超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃(優(yōu)秀15篇)

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    方案的實(shí)施過(guò)程中,需要進(jìn)行適時(shí)的監(jiān)督和評(píng)估,以確保其順利進(jìn)行。一個(gè)好的方案應(yīng)該具備可操作性和可持續(xù)性,以適應(yīng)變化和持續(xù)發(fā)展的需要。方案的實(shí)施需要有效的溝通和協(xié)調(diào),下面是一些在方案實(shí)施中常見(jiàn)的溝通問(wèn)題和解決方法。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇一
    1)采購(gòu)原則:
    適價(jià):多渠道詢價(jià),三橋,市西路,中曹司;比價(jià);議價(jià)。
    適時(shí):充分掌握進(jìn)貨時(shí)間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫(kù)存。
    適量:根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售量進(jìn)行預(yù)算,從而決定采購(gòu)數(shù)量。
    2)采購(gòu)方法?按環(huán)節(jié)分:直接采購(gòu)?按時(shí)間分:
    非固采購(gòu)(不隨時(shí)間變化,需要時(shí)就采購(gòu))。
    固定采購(gòu)(采購(gòu)時(shí)間基本保持不變)。
    緊急采購(gòu)(急需貨物時(shí),毫無(wú)計(jì)劃緊急做出采購(gòu)行為)。
    二、采購(gòu)目的:
    1.進(jìn)行常規(guī)性的補(bǔ)貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫(kù)存量;。
    2.根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采購(gòu)新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
    3.增加商品多樣性、提高營(yíng)業(yè)收入和圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
    三、銷售情況分析:
    由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽(yáng)民族中學(xué)之間,故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面,后方就是學(xué)生食堂,并且設(shè)置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學(xué)生消費(fèi)需求。這樣就為大量顧客提供了購(gòu)物的方便,因此,學(xué)生成了鵬程超市的主要購(gòu)物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對(duì)象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實(shí)訓(xùn)期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷,學(xué)生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20__份左右。
    同時(shí),鵬程超市離操場(chǎng)、籃球場(chǎng)、食堂比較近,這也同時(shí)吸引了一些來(lái)運(yùn)動(dòng)的單身男生,他們平時(shí)都喜歡在運(yùn)動(dòng)后來(lái)購(gòu)買(mǎi)飲料解渴,而農(nóng)夫山泉在消費(fèi)者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的飲料,從我們上了一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會(huì)上一次架的,可見(jiàn)飲料的銷售量是很大的,而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
    對(duì)于筆芯的購(gòu)買(mǎi),基本上都是快考試的時(shí)候賣(mài)得比較好,一個(gè)月大概能賣(mài)100支左右。
    四、采購(gòu)成本預(yù)算與控制。
    消費(fèi)數(shù)量預(yù)算:按自然月進(jìn)行預(yù)測(cè)相應(yīng)的單價(jià),供應(yīng)能力以及速度。
    常規(guī)性補(bǔ)貨預(yù)算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)。
    新增商品預(yù)算:為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求,應(yīng)適量采購(gòu)冬季產(chǎn)品。
    其他費(fèi)用:車費(fèi),飲食費(fèi)。
    五、預(yù)算依據(jù):
    1.采購(gòu)商品預(yù)計(jì),根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售數(shù)量,在此基礎(chǔ)上多加7——8個(gè);。
    2.新商品預(yù)算:根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)查,顧客所問(wèn)進(jìn)行新增商品,并控制數(shù)量;。
    3.財(cái)務(wù)預(yù)算:在上個(gè)月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制:多渠道詢價(jià),議價(jià)。
    六、供應(yīng)商的選擇:
    供應(yīng)商分析:
    1.三橋:供應(yīng)商較多,貨物種類齊全,貨物價(jià)格一般,但能精確到個(gè)數(shù)量,路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    2.市西路:供應(yīng)商數(shù)量中,貨物種類一般、價(jià)格較低,必須以件為單位,路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    3.中曹司:供應(yīng)商少,貨物種類少,價(jià)格較高、路途近,物流成本低。
    七、采購(gòu)部根據(jù)貨物分析表計(jì)算出貨物需求量,并向經(jīng)理申請(qǐng)采購(gòu)費(fèi)用,采購(gòu)費(fèi)用單一定要寫(xiě)上部長(zhǎng)的名字。
    七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法。
    1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書(shū)》、《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》及經(jīng)設(shè)計(jì)師確認(rèn)的材料封樣樣板。
    2.特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T(mén)允許使用該項(xiàng)材料的文件。
    3.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗(yàn)收。
    八、供貨方式。
    1.交貨時(shí)間:20__年12月5日。
    2.交貨地點(diǎn):貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院。
    3.送貨人:
    4.收貨人。
    5.運(yùn)輸方式及費(fèi)用:貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
    九、雙方責(zé)任。
    (一)甲方責(zé)任。
    1.甲方按規(guī)定時(shí)間及方式向乙方付款。
    2.甲方按合同規(guī)定接受材料,組織卸貨。
    (二)乙方責(zé)任。
    1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換,由于上述原因延誤交貨時(shí)間,每延期一日,乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝,并承擔(dān)返修或重新包裝費(fèi)用。
    3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨,則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
    4.乙方不能按合同規(guī)定時(shí)間交貨時(shí),每延期一天,乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    十、糾紛解決方法。
    甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時(shí),應(yīng)首先通過(guò)充分協(xié)商解決,協(xié)商不成的,交乙方所在地的仲裁部門(mén)仲裁解決。十一、本合同一式兩份,經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人,必須將授權(quán)書(shū)附后,方可簽訂合同。)。
    甲方:乙方:
    法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:
    電話:電話:傳真:傳真:
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇二
    經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市××年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過(guò)三年的精心奮斗,同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營(yíng)模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬(wàn)的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開(kāi)業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購(gòu)買(mǎi)生活用品的便利性。
    (一)、市場(chǎng)特征
    通過(guò)對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
    校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。
    (二)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
    1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來(lái)了很大了機(jī)遇。
    2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)首選校園超市。()地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴。
    按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:
    (一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析:
    1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    2、學(xué)生的.消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
    (二)、教師消費(fèi)群體分析:
    1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
    2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
    (三)、機(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析:
    學(xué)院活動(dòng)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
    (一)、超市宗旨:
    向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂(lè)物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
    (二)、發(fā)展戰(zhàn)略
    第一階段:超市即開(kāi)業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開(kāi)并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體。
    第二階段:發(fā)展業(yè)務(wù),超市里提供自行車派送,支持訂貨,送貨上門(mén)等服務(wù),超市里支持vip,會(huì)員制,并且與食堂進(jìn)行合作,可以訂飯。
    第三階段:改善超市,擴(kuò)大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制。
    第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
    超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天,爭(zhēng)取人人都有消費(fèi)。
    1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開(kāi)業(yè)。
    2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購(gòu)物。
    3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。
    4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同。
    5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂(lè)道的對(duì)象。
    (一)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
    1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營(yíng)、銷售能力不夠強(qiáng)。
    2、商品的采購(gòu)量與采購(gòu)種類能否符合消費(fèi)者的需求。
    3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時(shí)間的不穩(wěn)定。
    4、超市運(yùn)營(yíng)預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入。
    (二)、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)
    1、超市內(nèi)部管理人員的時(shí)間偏差
    2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門(mén)服務(wù)會(huì)大大增加,導(dǎo)致成本增加
    (三)、物流風(fēng)險(xiǎn)
    由于送貨上門(mén)可能會(huì)影響收貨的可能時(shí)間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨
    店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
    收銀員4名:負(fù)責(zé)收銀。
    理貨員10名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),6名送貨、2名理貨保管員。
    (一)固定設(shè)施
    招牌——需符合自己特點(diǎn),能有效的契合超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由學(xué)校贊助制作。
    店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會(huì)用地板磚。
    墻面:為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。
    照明:使用白色的日光燈管。
    音響:為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
    (二)經(jīng)營(yíng)設(shè)備
    電腦:一般每店配備收銀機(jī)3臺(tái),其功能兼具前后臺(tái)。
    收銀臺(tái):收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
    貨架:貨架只需使用一般的貨架即可。
    冰柜:一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
    其他設(shè)備:如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
    (三)經(jīng)營(yíng)效益
    預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000元以上/日
    月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000左右元
    營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40000×10%利潤(rùn)率=4000元
    年收益=4000/月×9月=36000/年
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇三
    在西安,人人樂(lè)是比較有知名度的超市,給人親切的品牌形象,并且以豐富的商品,雄厚的實(shí)力贏得了各個(gè)年齡層的消費(fèi)者的喜愛(ài)。在**地區(qū)新開(kāi)的'超市周圍有較多社區(qū),且交通便利。人人樂(lè)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時(shí)尚,生活,服務(wù)”的目標(biāo)都是不論長(zhǎng)期或短期廣告都應(yīng)該遵循的策略基礎(chǔ)并使之在新老顧客心理形成長(zhǎng)久的品牌印象。
    1,通過(guò)舉辦開(kāi)業(yè)典禮宣傳快樂(lè)購(gòu)物的理念。
    2,通過(guò)報(bào)紙平面廣告,電梯廣告,移動(dòng)電視廣告,dm向受眾宣傳開(kāi)業(yè)信息。
    3,開(kāi)展購(gòu)物送50元積分卡活動(dòng),最大限度的爭(zhēng)取周邊社區(qū)居民擁有人人樂(lè)積分卡。
    一,媒體選擇與組合。
    報(bào)紙廣告—西安晚報(bào)。
    公交車身廣告—選擇經(jīng)過(guò)此人人樂(lè)超市附近的公交路線。
    pop廣告—壁面廣告,陳列架pop,柜臺(tái)pop,旗幟等。
    電梯電視廣告—附近社區(qū)及寫(xiě)字樓內(nèi)。
    dm廣告—超市內(nèi)促銷商品告知。
    開(kāi)業(yè)慶典促銷活動(dòng)。
    二,媒體策略。
    1,開(kāi)業(yè)前期:動(dòng)員除了dm外所有媒體,告知受眾開(kāi)業(yè)信息,廣告以告知為目的,并傳達(dá)開(kāi)業(yè)活動(dòng)主題:人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方。
    2,開(kāi)業(yè)當(dāng)天:增加pop廣告。
    人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方。
    周邊步行及乘車兩站內(nèi)可到達(dá)超市的社區(qū)居民,附近的單位。
    最大程度使目標(biāo)市場(chǎng)獲得超市開(kāi)業(yè)消息;
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇四
    今天,我終于體驗(yàn)了一次“無(wú)人超市”。
    來(lái)到超市門(mén)口,只見(jiàn)墻上掛著大大的六個(gè)字:“西子智慧超市”。“智慧超市?難道比人還聰明?”我一邊看一邊想著。
    我迫不及待地想要進(jìn)去,可是眼前那扇玻璃門(mén)連個(gè)門(mén)把手都沒(méi)有。看到旁邊的按鈕,我趕緊按了按,可是也不靈,門(mén),紋絲不動(dòng)。
    抬頭一看,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)提示:“刷臉進(jìn)門(mén)”。啊哈,原來(lái)如此,我站得筆直筆直的,正臉朝向攝像頭,終于順利進(jìn)入了超市。
    我拿了一瓶礦泉水,想去結(jié)賬。這里可是一個(gè)人都沒(méi)有,怎么結(jié)賬?大家別急,進(jìn)去后,結(jié)賬就和普通超市結(jié)賬一樣,可以掃二維碼。如果你不結(jié)賬,估計(jì)一走到玻璃門(mén)前,警報(bào)就會(huì)響起來(lái),讓你有進(jìn)無(wú)出。
    付完錢(qián),我按照剛才的流程離開(kāi)了無(wú)人超市。喝了一口手中的礦泉水,感覺(jué)特別得清甜。
    這次體驗(yàn)真不錯(cuò),無(wú)人超市真不愧是智慧超市呀!
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇五
    常言道;經(jīng)商,經(jīng)商,進(jìn)貨第一樁。采購(gòu)是超市企業(yè)進(jìn)行商品銷售、物流配送和實(shí)現(xiàn)盈利的前提。超市營(yíng)運(yùn)的牲要求超市企業(yè)必須是先進(jìn)貨而后才能為消費(fèi)者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑,售貨是超市經(jīng)營(yíng)的核心目的,為達(dá)成這一目的,超市的采購(gòu)部門(mén)就必須在“買(mǎi)貨”上下一番功夫。采購(gòu)數(shù)量不當(dāng)、商品品質(zhì)參差、成本價(jià)格過(guò)高都會(huì)阻礙商品的正常銷售,即使質(zhì)量好、價(jià)格低,如果數(shù)量不當(dāng)或儲(chǔ)存過(guò)多也都有可能造成資金占?jí)汉蜕唐返臏N。超市離開(kāi)了科學(xué)合理的采購(gòu),正如油燈離開(kāi)了燃料一樣,在一定意義上講,銷售是燈,采購(gòu)是油,一天不亮,就要加油。那么,這“油”應(yīng)該怎么個(gè)加法呢?總體而言,有以下六個(gè)原則供中小超市企業(yè)在實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃時(shí)參考。
    采購(gòu)服務(wù)銷售。
    “買(mǎi)貨”的直接目的就是為了“賣(mài)貨”。采購(gòu)過(guò)程中,最基本的原則就是要讓采購(gòu)行為時(shí)時(shí)刻刻為市場(chǎng)銷售服務(wù)。有道是,賣(mài)什么,買(mǎi)什么;賣(mài)多少,買(mǎi)多少。買(mǎi)進(jìn)來(lái)的貨要保證能夠賣(mài)得出去,才是買(mǎi)手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)發(fā)生進(jìn)銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況,要避免進(jìn)銷脫節(jié)、貨不對(duì)路、供不及時(shí)之類的情況發(fā)生,就必須要使采購(gòu)為銷售服務(wù)。
    采購(gòu)結(jié)合銷售。
    在超市企業(yè)統(tǒng)一的運(yùn)籌指導(dǎo)下,將采購(gòu)和銷售有機(jī)結(jié)合起來(lái),不僅可以減小資金流動(dòng)、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),而且能夠提高采購(gòu)效率、減少采購(gòu)成本。采購(gòu)結(jié)合銷售,使中小超市在采購(gòu)時(shí)很奏效的招數(shù),如果運(yùn)用得好,就是實(shí)現(xiàn)“勤進(jìn)快銷”的預(yù)期效果。一方面,企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運(yùn)輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購(gòu)的方式和銷售任務(wù)的大小等情況,綜合考慮采購(gòu)進(jìn)貨的批量和批次,找準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)效益的最佳結(jié)合點(diǎn);另一方面,具體的采購(gòu)行為要做到在圈短的周期內(nèi),實(shí)現(xiàn)小批量、多品種、低價(jià)格、高品質(zhì)的采購(gòu)要求,做到數(shù)量和時(shí)間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。
    采購(gòu)促進(jìn)銷售。
    靈活的采購(gòu)策略往往能夠促進(jìn)、帶動(dòng)商品在超市賣(mài)場(chǎng)的銷售。所以,在實(shí)際的采購(gòu)過(guò)程中,超市買(mǎi)手要靈活多變、隨機(jī)應(yīng)變,通過(guò)不同的渠道通路,增加商品的寬度和廣度,促進(jìn)商品在當(dāng)?shù)氐匿N售。
    除此以外,商品的采購(gòu)還要從超市全局出發(fā),整體考慮、統(tǒng)籌安排。
    成功采購(gòu)的九步策略。
    采購(gòu)不僅是購(gòu)、銷、運(yùn)、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié),同時(shí)也是最為復(fù)雜繁瑣的環(huán)節(jié),其中,不僅涉及的商品品種繁多,而且牽扯的金額也很大,稍有不慎就可能給企業(yè)帶來(lái)無(wú)可挽回的損失。下面的九步策略,可以助超市采購(gòu)逐漸走向成功。
    明確采購(gòu)目標(biāo)。
    明白為什么采購(gòu)是成功的第一步。一般來(lái)講,超市企業(yè)的商品采購(gòu)可以分為常規(guī)采購(gòu)、大規(guī)模促銷采購(gòu)、特色商品采購(gòu)、應(yīng)急性商品采購(gòu)等幾種情況。采購(gòu)目標(biāo)受市場(chǎng)環(huán)境、賣(mài)場(chǎng)銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響,由超市企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購(gòu)目標(biāo)。根據(jù)不同時(shí)期、不同競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要,超市可能只經(jīng)營(yíng)某些類別的商品,或是在不同類別的商品中,不同品種、不同價(jià)格、不同式樣、不同型號(hào)、不同品牌的商品要在采購(gòu)中占有不同的比重。確定采購(gòu)的目標(biāo),不僅是明確要采購(gòu)哪些商品,還要采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間以及其他的各種特殊要求。
    接受采購(gòu)任務(wù)。
    采購(gòu)部從決策層、商品部、倉(cāng)儲(chǔ)部等相關(guān)部門(mén)接受一定時(shí)期內(nèi)的商品采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)部根據(jù)部門(mén)人員分工,將不同的商品采購(gòu)任務(wù)逐一分派到采購(gòu)員工的手中,按照采購(gòu)要求,接受采購(gòu)單,一次商品采購(gòu)任務(wù)開(kāi)始了。
    甄選采購(gòu)渠道。
    超市企業(yè)的采購(gòu)人員同供應(yīng)商進(jìn)行談判,一般依照超市企業(yè)制定的商品采購(gòu)計(jì)劃、商品促銷計(jì)劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購(gòu)業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個(gè)方面:
    與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);。
    與采購(gòu)數(shù)量相關(guān)的(采購(gòu)的總量、批量等);。
    與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);。
    與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)。
    采購(gòu)環(huán)節(jié)控制。
    督導(dǎo)供應(yīng)過(guò)程就要要求采購(gòu)售貨員深入商品的供貨企業(yè)中,協(xié)助、督導(dǎo)企業(yè)做好交貨前的準(zhǔn)備工作。進(jìn)行貨款交易超市采購(gòu)部門(mén)在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后,即可通知質(zhì)檢部門(mén)和倉(cāng)管做好準(zhǔn)備接貨。如果經(jīng)過(guò)質(zhì)檢和核對(duì)無(wú)誤后,采購(gòu)部則可以通知財(cái)務(wù)部門(mén)予以結(jié)清貨款,或是按照與供應(yīng)商的約定,按期結(jié)算。
    交驗(yàn)采購(gòu)商品。
    所采購(gòu)的商品到達(dá)超市之后,質(zhì)檢部門(mén)還要及時(shí)組織驗(yàn)收理貨工作。商品的接收工作一般有倉(cāng)庫(kù)部門(mén)負(fù)責(zé),商品檢驗(yàn)符合要求,倉(cāng)庫(kù)則可以及時(shí)組織商品入庫(kù)。
    完成采購(gòu)過(guò)程。
    至此,采購(gòu)活動(dòng)基本上已經(jīng)成功完成了,作為采購(gòu)部門(mén)和采購(gòu)人員,還不要好飄揚(yáng)處理和賬款的處理等收尾工作。
    采購(gòu)管理比采購(gòu)更重要的環(huán)節(jié)。
    上文已經(jīng)提到,任何商品的采購(gòu)都要經(jīng)歷一個(gè)繁雜的過(guò)程。也正是因?yàn)檫^(guò)程的繁雜,筆者才會(huì)說(shuō)采購(gòu)過(guò)程的管理,是一個(gè)比采購(gòu)更重要的環(huán)節(jié)。因?yàn)?,現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問(wèn)題和財(cái)務(wù)問(wèn)題出在了采購(gòu)的環(huán)節(jié)上面。
    采購(gòu)過(guò)程的管理,包括對(duì)采購(gòu)班子和采購(gòu)人員的管理,對(duì)編制采購(gòu)計(jì)劃和實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃的管理,同時(shí)還包括對(duì)商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗(yàn)的管理等多個(gè)方面。常聽(tīng)到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購(gòu)“很亂”,其實(shí),商品采購(gòu)的本身并不雜亂,起哄的多是直接負(fù)責(zé)商品采購(gòu)的員工,他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價(jià)格上做文章。因此,采購(gòu)重在采購(gòu)的管理尤其是對(duì)采購(gòu)售貨員管理。采購(gòu),往往不是外亂,而是內(nèi)亂。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇六
    實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費(fèi)者對(duì)基本生活用品一次性購(gòu)足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行對(duì)零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和工藝過(guò)程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。
    二.超市的發(fā)展歷程:
    超級(jí)市場(chǎng)誕生在美國(guó),并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。
    1930年美國(guó)人邁克爾.庫(kù)倫開(kāi)設(shè)第一家超市—金庫(kù)倫聯(lián)合商店。
    目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂(lè)福和麥德龍。
    在中國(guó),超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開(kāi)設(shè)第一家真正意義上的超市。
    90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國(guó)。
    武漢市的超市正是在此時(shí)開(kāi)始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)2000余家。
    超市多樣化的驅(qū)動(dòng)力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客。
    的特定需要是零售也考慮的首要問(wèn)題。
    以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類這兩個(gè)要素劃分,
    可劃分如下類型:
    低價(jià)商品的商品種類多品牌商店的。
    商品種類少。
    限定商品的特賣(mài)專門(mén)領(lǐng)域的超低價(jià)銷售。
    根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:
    1.傳統(tǒng)食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇七
    經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過(guò)三年的精心奮斗,同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營(yíng)模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬(wàn)的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開(kāi)業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購(gòu)買(mǎi)生活用品的便利性。
    (一)、市場(chǎng)特征
    通過(guò)對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
    校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。
    (二)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
    1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來(lái)了很大了機(jī)遇。
    2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴。
    按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:
    (一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析:
    1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    2、學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
    (二)、教師消費(fèi)群體分析:
    1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
    2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
    (三)、機(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析:
    學(xué)院活動(dòng)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
    (一)、超市宗旨:
    向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂(lè)物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
    (二)、發(fā)展戰(zhàn)略
    第一階段:超市即開(kāi)業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開(kāi)并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體
    第三階段:改善超市,擴(kuò)大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制
    第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
    超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天,爭(zhēng)取人人都有消費(fèi)
    1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開(kāi)業(yè)
    2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購(gòu)物
    3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)
    4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同
    5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂(lè)道的對(duì)象
    (一)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
    1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營(yíng)、銷售能力不夠強(qiáng)。
    2、商品的采購(gòu)量與采購(gòu)種類能否符合消費(fèi)者的需求。
    3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時(shí)間的不穩(wěn)定。
    4、超市運(yùn)營(yíng)預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入
    (二)、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)
    1、超市內(nèi)部管理人員的時(shí)間偏差
    2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門(mén)服務(wù)會(huì)大大增加,導(dǎo)致成本增加
    (三)、物流風(fēng)險(xiǎn)
    由于送貨上門(mén)可能會(huì)影響收貨的可能時(shí)間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨
    店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
    收銀員4名:負(fù)責(zé)收銀。
    理貨員10名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),6名送貨、2名理貨保管員。
    (一)固定設(shè)施
    店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會(huì)用地板磚
    墻面為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)
    照明使用白色的日光燈管
    (二)經(jīng)營(yíng)設(shè)備
    電腦一般每店配備收銀機(jī)3臺(tái),其功能兼具前后臺(tái)
    收銀臺(tái)收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)
    貨架貨架只需使用一般的貨架即可
    冰柜一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜
    其他設(shè)備如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加
    (三)經(jīng)營(yíng)效益
    預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000元以上/日
    月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000左右元
    營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40000xx0%利潤(rùn)率=4000元
    年收益=4000/xx月=36000/年
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇八
    經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費(fèi)等;代理銷售飛機(jī)票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項(xiàng)業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項(xiàng)信息,供社區(qū)群眾查詢。
    項(xiàng)目投資:80000萬(wàn)。
    項(xiàng)目概況:先建一個(gè)電子收費(fèi)超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費(fèi)超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。
    創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式收費(fèi)系統(tǒng)等。
    二、市場(chǎng)分析。
    (一)市場(chǎng)需求解析。
    概括來(lái)說(shuō),社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶間營(yíng)造新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺(tái)上,建立多個(gè)贏利點(diǎn),形成多種利潤(rùn)模式的營(yíng)銷方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(zhǎng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費(fèi)。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應(yīng)需求而產(chǎn)生。
    (二)目標(biāo)群體解析。
    以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對(duì)象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù)?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費(fèi)等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費(fèi),累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費(fèi)用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費(fèi)形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。
    (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手解析。
    目前泰州市社區(qū)超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),超市通過(guò)取得多愛(ài)運(yùn)營(yíng)商的特約許可,將多家運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢(shì),特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
    三.成本預(yù)算。
    啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排如下:
    1.店鋪(40平方米)租金15000元。
    2.裝修費(fèi)10000元。
    3.設(shè)備總計(jì):65000元。
    4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。
    四.盈利狀況。
    代收費(fèi)用的提成。
    五.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)驗(yàn)。
    1.老百姓的不信任。
    因?yàn)槭切屡d的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì)慢慢接受并喜歡這種一站式繳費(fèi)方式。
    2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費(fèi)用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤(rùn)偏低會(huì)導(dǎo)致超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我計(jì)劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤(rùn)都在100%以上。
    六.自身優(yōu)勢(shì)。
    1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)。
    本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。
    2.本人教育背景。
    本人是在專畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作。對(duì)數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。
    七.環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)。
    鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。
    八.項(xiàng)目可行性解析。
    1.超市的一站式繳費(fèi)會(huì)帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對(duì)促進(jìn)超市行業(yè)的發(fā)展很有利。
    2.小規(guī)模的超市,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
    3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢(shì),隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)會(huì),就可能成功。
    結(jié)語(yǔ):每一份計(jì)劃書(shū)的背后都是經(jīng)過(guò)了精心的準(zhǔn)備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本的全部?jī)?nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助,謝謝閱讀!
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    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇九
    根據(jù)數(shù)據(jù)分析來(lái)說(shuō),本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒(méi)有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫(kù)存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫(kù)存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫(kù)存所積壓的資金大于銷售金額。
    當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問(wèn)題,而作為管理。
    人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,避免問(wèn)題。
    顧1-5月份,我們要做到:
    1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì),增強(qiáng)管理人員之間,部門(mén)之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì),強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣(mài)場(chǎng)上空不規(guī)范和過(guò)期的懸掛物。
    2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)員工素質(zhì)和現(xiàn)場(chǎng)工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
    3、對(duì)主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
    4、對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理分析,對(duì)訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對(duì)收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)。
    5、設(shè)立辦公室,樹(shù)立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。
    6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。
    1-5月份存在部分問(wèn)題:人員管理問(wèn)題:
    1、管理人員之間缺少會(huì)議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
    2、人員之間配合度不足,無(wú)達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無(wú)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。
    3、管理簡(jiǎn)單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
    4、中層管理人員對(duì)下屬缺乏培訓(xùn),只會(huì)做不會(huì)說(shuō),下屬得不到成長(zhǎng)。
    5、現(xiàn)場(chǎng)管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無(wú)會(huì)議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無(wú)束發(fā),無(wú)戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。
    6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識(shí)需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問(wèn)候多一點(diǎn)。
    7、員工對(duì)管理理念認(rèn)識(shí)較為模糊,管理人員對(duì)一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識(shí),共同維護(hù)公司利益。
    8、基層管理人員對(duì)工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。
    9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
    10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。超市布局管理問(wèn)題:
    1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無(wú)引導(dǎo)性。
    2.兩個(gè)正門(mén)出入口,在客流量和活躍性各方面去對(duì)比,兩個(gè)出入口相差極大。
    3.主通道商品無(wú)陳列規(guī)律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。
    4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
    5.部分區(qū)域之間無(wú)明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
    6.偶爾出現(xiàn)零散商品無(wú)人歸位,導(dǎo)致商品沒(méi)及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
    7.背景音樂(lè)不活躍,多選取輕快、輕松的音樂(lè),而場(chǎng)外音樂(lè)則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂(lè),隨著音樂(lè)可以吸引更多顧客帶著疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購(gòu)物。
    8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣(mài)氣氛。商品管理問(wèn)題:
    1、倉(cāng)庫(kù)較亂,商品堆放無(wú)分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫(kù)存放在貨架頂上,無(wú)整齊擺放,無(wú)標(biāo)識(shí)。(需要制定倉(cāng)庫(kù)管理方案)。
    2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
    3、基層管理和員工對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。
    4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
    5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ):拉排面)。要學(xué)會(huì)借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
    6、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。其它問(wèn)題:
    1、會(huì)員卡問(wèn)題,欠缺會(huì)員價(jià),欠缺找零儲(chǔ)蓄,只有積分換購(gòu),沒(méi)有充分利用會(huì)員卡。
    2、沒(méi)有提貨卡(即是儲(chǔ)值卡,可現(xiàn)金9.8折購(gòu)買(mǎi)提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。
    3、標(biāo)價(jià)簽在增加會(huì)員價(jià)之后,需全部更換帶有會(huì)員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
    4、后臺(tái)系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。
    5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。
    6、活動(dòng)贈(zèng)品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
    7、超市內(nèi)的贈(zèng)品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。其它贈(zèng)品理應(yīng)全部貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。
    8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。
    9、管理人員要學(xué)會(huì)使用電腦系統(tǒng)、后臺(tái)操作軟件。
    10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄?qǐng)示組長(zhǎng),并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)。
    調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,時(shí)間)人員管理:
    1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì),平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開(kāi)始執(zhí)行)。
    2、重點(diǎn)對(duì)基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開(kāi)放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))。
    3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))。
    4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執(zhí)行)。
    5、部門(mén)員工爭(zhēng)取每日一例會(huì),批評(píng)事,表?yè)P(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)。
    6、每次開(kāi)例會(huì)要有規(guī)則性,規(guī)范化。
    7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號(hào)已開(kāi)始逐步執(zhí)行)。
    8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識(shí),減少商品損耗,明確防盜獎(jiǎng)勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)。
    9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營(yíng)業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎(jiǎng)罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識(shí),商品知識(shí)。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)。
    10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對(duì)人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開(kāi)始執(zhí)行)。
    11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開(kāi)始嚴(yán)格執(zhí)行)。
    12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語(yǔ),提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)。
    13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))。
    14、在服務(wù)臺(tái)設(shè)立顧客意見(jiàn)箱,收集顧客意見(jiàn);張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開(kāi)始實(shí)施)賣(mài)場(chǎng)調(diào)整與商品管理:
    則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動(dòng)化陳列,倉(cāng)庫(kù)整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(shí)(6月8號(hào)開(kāi)始逐步執(zhí)行)。
    2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購(gòu)中去,增加溝通,了解本地商品采購(gòu)情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行)。
    3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì),以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對(duì)策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢(shì)。(6月12號(hào)開(kāi)始實(shí)施)。
    4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列1——2種商品,注重生動(dòng)化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號(hào)已開(kāi)始嚴(yán)格實(shí)施)。
    5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開(kāi)始實(shí)施)。
    6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣(mài)場(chǎng)內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步實(shí)施)。
    7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對(duì)應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。需要定制kt板。(6月10號(hào)開(kāi)始實(shí)施))。
    8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號(hào)開(kāi)始實(shí)施)。
    9、增設(shè)臺(tái)牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對(duì)pop(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺(tái)牌后實(shí)施)促銷方案計(jì)劃:
    1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
    2、根據(jù)主題內(nèi)容主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈(zèng)品資源及其它支持。
    3、六月。20xx年x月x日、x日分別是。
    端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動(dòng)。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇十
    在西安,人人樂(lè)是比較有知名度的超市,給人親切的品牌形象,并且以豐富的商品,雄厚的實(shí)力贏得了各個(gè)年齡層的消費(fèi)者的喜愛(ài)。在xx地區(qū)新開(kāi)的超市周圍有較多社區(qū),且交通便利。人人樂(lè)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時(shí)尚,生活,服務(wù)”的目標(biāo)都是不論長(zhǎng)期或短期廣告都應(yīng)該遵循的策略基礎(chǔ)并使之在新老顧客心理形成長(zhǎng)久的品牌印象。
    1,通過(guò)舉辦開(kāi)業(yè)典禮宣傳快樂(lè)購(gòu)物的理念。
    2,通過(guò)報(bào)紙平面廣告,電梯廣告,移動(dòng)電視廣告,dm向受眾宣傳開(kāi)業(yè)信息。
    3,開(kāi)展購(gòu)物送50元積分卡活動(dòng),最大限度的爭(zhēng)取周邊社區(qū)居民擁有人人樂(lè)積分卡。
    一,媒體選擇與組合。
    報(bào)紙廣告—西安晚報(bào)。
    公交車身廣告—選擇經(jīng)過(guò)此人人樂(lè)超市附近的公交路線。
    pop廣告—壁面廣告,陳列架pop,柜臺(tái)pop,旗幟等。
    電梯電視廣告—附近社區(qū)及寫(xiě)字樓內(nèi)。
    dm廣告—超市內(nèi)促銷商品告知。
    開(kāi)業(yè)慶典促銷活動(dòng)。
    二,媒體策略。
    1,開(kāi)業(yè)前期:動(dòng)員除了dm外所有媒體,告知受眾開(kāi)業(yè)信息,廣告以告知為目的,并傳達(dá)開(kāi)業(yè)活動(dòng)主題:人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方。
    2,開(kāi)業(yè)當(dāng)天:增加pop廣告。
    開(kāi)業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)。
    廣告活動(dòng)主題:人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方。
    活動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng):周邊步行及乘車兩站內(nèi)可到達(dá)超市的社區(qū)居民,附近的單位。
    目標(biāo)設(shè)定:
    1,最大程度使目標(biāo)市場(chǎng)獲得超市開(kāi)業(yè)消息;
    2,直接或間接促進(jìn)銷售;
    3,推廣為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)責(zé)任;
    4,宣傳“人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方”的活動(dòng)主題。
    前期準(zhǔn)備:與商家協(xié)調(diào)開(kāi)業(yè)一周內(nèi)的商品促銷,
    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,
    聯(lián)系并設(shè)計(jì)表演節(jié)目。
    根據(jù)消費(fèi)者在購(gòu)物中希望達(dá)到的目的,本次廣告活動(dòng)將主題定為:人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方,活動(dòng)內(nèi)容也以達(dá)到快樂(lè)的目標(biāo)為宗旨。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程不僅由主持人引導(dǎo),還特別邀請(qǐng)一位魔術(shù)師參與,將各個(gè)表演節(jié)目聯(lián)結(jié)起來(lái)。同時(shí)體現(xiàn)了“傳遞‘時(shí)尚服務(wù)生活’”目標(biāo)。比賽環(huán)節(jié)主要是根據(jù)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境,快捷的服務(wù)”理念設(shè)計(jì)的。
    10:00腰鼓表演(吸引觀眾)。
    10:05主持人宣布慶典儀式開(kāi)始邀請(qǐng)嘉賓進(jìn)場(chǎng)介紹嘉賓。
    10;15邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)講話。
    10:20邀請(qǐng)人人樂(lè)超市集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)講話。
    10:25邀請(qǐng)商家企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)講話。
    10;30主持人致辭感謝各位嘉賓并有請(qǐng)以上嘉賓(5人)進(jìn)行剪彩。
    10:35歌手演唱(通俗伴舞互動(dòng))。
    10;45—10;55商品整理比賽(體現(xiàn)整潔的環(huán)境理念)。
    主持人告知現(xiàn)場(chǎng)觀眾在這一環(huán)節(jié)中可以參與現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)猜活動(dòng),選出自己認(rèn)為可以贏得比賽的選手。這一輪活動(dòng)結(jié)束后,會(huì)立即抽獎(jiǎng),即有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)品。不論競(jìng)猜結(jié)果,只要參與都可以獲得五元消費(fèi)券。(抽獎(jiǎng)券即為一張五元消費(fèi)券,參加者須登記才可以參與投票)。
    由魔術(shù)師引出凌亂的在購(gòu)物車內(nèi)擺放的商品,商品均為參與促銷活動(dòng)的商品,請(qǐng)出事先被安排好的人人樂(lè)超市的員工參加比賽。在其比賽的過(guò)程中,主持人要不斷介紹產(chǎn)品以及現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與競(jìng)猜。
    10:55—11:00邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與抽獎(jiǎng)三名,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
    11:00—11:05主持人介紹大件商品的促銷活動(dòng),鼓動(dòng)消費(fèi)者即日購(gòu)買(mǎi)。
    11:05—11:10超市員工數(shù)錢(qián)比賽(主要體現(xiàn)超市快捷的服務(wù))。
    有請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與節(jié)目,如果沒(méi)有,有請(qǐng)超市兩位員工。發(fā)給兩位員工一沓混合了10快,5快,1毛等錢(qián)數(shù),在3分鐘內(nèi)數(shù)清,并且在這個(gè)過(guò)程中,主持人提問(wèn)幾道問(wèn)題(問(wèn)題的設(shè)置是關(guān)于人人樂(lè)集團(tuán)企業(yè)文化,服務(wù)理念等),與“商品整理比賽”的環(huán)節(jié)一樣,請(qǐng)消費(fèi)者參與競(jìng)猜比賽。
    11:10—11:15邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與抽獎(jiǎng)三名,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
    11:15—11:20主持人介紹購(gòu)物積分卡活動(dòng),鼓勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與活動(dòng)(凡在超市購(gòu)滿10元物品,即可獲得50元積分卡)。
    11:20—11:30全場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(將以上兩個(gè)環(huán)節(jié)所有參與者的投票進(jìn)行抽獎(jiǎng)包括10名三等獎(jiǎng),5名二等獎(jiǎng),2名全場(chǎng)大獎(jiǎng))。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇十一
    全年重點(diǎn)工作:
    1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
    2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論知識(shí),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
    3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
    4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。
    5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲"。
    6、組織全員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
    7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
    8、鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備資源,奠定基礎(chǔ)。
    9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
    10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
    1、各超市門(mén)店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計(jì)劃。
    3、對(duì)寒假前期各店安全庫(kù)存的關(guān)注。
    4、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫(kù)存,春節(jié)期間不放假單位門(mén)店需做好春節(jié)前備貨工作。
    1、對(duì)各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
    2、放假單位門(mén)店須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。
    3、各店做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排。
    4、做好各門(mén)店春節(jié)假期人員、工作安排。
    5、放假單位做好人員值班安排。
    1、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
    2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。
    3、開(kāi)學(xué)初的各店面促銷工作。
    4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。
    5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動(dòng)。
    6、超市店季度考核。
    1、做好清明節(jié)前促銷。
    2、清明節(jié)假期工作安排。。
    3、各店針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,并對(duì)本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。
    4、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
    5、5.1前期不放假店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。
    1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。
    2、5.1假期人員值班安排。
    3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。
    4、超市運(yùn)營(yíng)部開(kāi)展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
    1、社會(huì)和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
    2、各門(mén)店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備。
    3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。
    5、超市店季度考核。
    1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
    4、組織召開(kāi)超市上半年銷售分析會(huì)議。
    1、暑假前期退貨安排,確保安全庫(kù)存量。
    2、暑假期間人員值班的安排工作。
    3、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
    4、9.1開(kāi)學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。
    1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
    2、對(duì)9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動(dòng)的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。
    5、超市店季度考核。
    1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。
    3、做好季節(jié)性商品篩選。
    4、對(duì)各店?duì)I運(yùn)工作的完善。
    1、各店過(guò)季商品的清退。
    2、開(kāi)展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng)。
    3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。
    4、組織店長(zhǎng)、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識(shí)。
    1、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
    2、事業(yè)部安排召開(kāi)超市年度工作總結(jié)大會(huì)。
    3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。
    4、各店做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。
    5、做好年底人員安排及安全工作。
    6、超市店季度考核。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇十二
    面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶,雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個(gè)口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開(kāi)一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
    目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
    雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
    我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。
    我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
    1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
    2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
    3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
    4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
    目前市場(chǎng)上面包店的不足
    1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
    2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
    3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
    4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
    5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
    6、缺乏特色產(chǎn)品。
    我們的優(yōu)勢(shì)
    1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
    2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
    3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
    4、與本地各類組織和單位合作,開(kāi)展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。
    5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。
    1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
    2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
    3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
    4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
    5、外賣(mài)策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
    6、會(huì)員策略:開(kāi)啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購(gòu)買(mǎi)率,增加品牌知名度。
    資金需求:資金以單店計(jì)算
    1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)
    2、裝修:1萬(wàn)
    3、設(shè)備:2萬(wàn)
    4、證件執(zhí)照:20xx左右
    5、工資:1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計(jì)9萬(wàn)/年。
    裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
    收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬(wàn),年銷售額36萬(wàn)。
    效益分析:36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn),年純?nèi)?4萬(wàn),由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。
    八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
    風(fēng)險(xiǎn):
    1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
    2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
    3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。
    4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
    防范措施:
    1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
    2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
    3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
    4、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇十三
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)部總監(jiān)。
    直接上級(jí):超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。
    直接下級(jí):采購(gòu)經(jīng)理。
    本職工作:全權(quán)負(fù)責(zé)所有采購(gòu)工作。
    相關(guān)部門(mén):開(kāi)店部營(yíng)運(yùn)部財(cái)務(wù)部行政人事部各門(mén)店。
    二、主要權(quán)利。
    1.采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)主管及一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.采購(gòu)費(fèi)用審批。
    3.供應(yīng)商合同審批。
    4.自采預(yù)算申請(qǐng)審批。
    5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)。
    1.負(fù)責(zé)制定整體招商工作計(jì)劃。
    2.負(fù)責(zé)制定新店開(kāi)業(yè)大進(jìn)貨計(jì)劃。
    3.負(fù)責(zé)制定整體營(yíng)銷計(jì)劃,對(duì)超市的毛利,銷售額指標(biāo)全面負(fù)責(zé)。
    4.負(fù)責(zé)監(jiān)管所有商品的采購(gòu)決策。
    5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作。
    6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)各采購(gòu)部門(mén)開(kāi)展工作,并完成任務(wù)指標(biāo)。
    7.負(fù)責(zé)自采商品計(jì)劃的制定并監(jiān)督落實(shí)。
    8.負(fù)責(zé)門(mén)店促銷計(jì)劃的制定并監(jiān)督落實(shí)。
    9.負(fù)責(zé)制定合同模板。
    10.負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
    11.負(fù)責(zé)制定商品組織表。
    12.負(fù)責(zé)企劃工作。
    13.負(fù)責(zé)采購(gòu)部全體人員的管理和考評(píng)工作。
    14.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)溝通協(xié)作工作。
    15.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    16.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的談判工作。
    17.負(fù)責(zé)租賃部的管理工作。
    18.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。
    19.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)部市調(diào)工作。
    20.負(fù)責(zé)各采購(gòu)組的布局規(guī)劃。
    21.遵守采購(gòu)職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    22.負(fù)責(zé)采購(gòu)部營(yíng)業(yè)外收入。
    采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)經(jīng)理。
    直屬上級(jí):采購(gòu)總監(jiān)。
    直接下級(jí):采購(gòu)主管。
    本職工作:全權(quán)負(fù)責(zé)本部門(mén)所有采購(gòu)工作。
    相關(guān)部門(mén):生鮮采購(gòu)部食品采購(gòu)部非食采購(gòu)部租賃部企劃部。
    二、主要權(quán)利:
    1.采購(gòu)主管及一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.本部門(mén)采購(gòu)費(fèi)用審批。
    3.供應(yīng)商合同審批。
    4.自采預(yù)算申請(qǐng)審批。
    5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.服從采購(gòu)部的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本部門(mén)供應(yīng)商的談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)的管理監(jiān)督審核工作。
    4.負(fù)責(zé)本部門(mén)商品引進(jìn)審核工作。
    5.負(fù)責(zé)本部門(mén)供應(yīng)商合同簽訂審核工作。
    6.負(fù)責(zé)本部門(mén)商品組合,定價(jià)省和工作。
    7.負(fù)責(zé)本部門(mén)商品訂貨,退貨審核工作。
    8.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期銷售計(jì)劃,審核促銷商品項(xiàng)和價(jià)格。
    9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購(gòu)主管工作,并完成每年的毛利率,銷售額和庫(kù)存控制指標(biāo)。
    10.負(fù)責(zé)制定新品引進(jìn)計(jì)劃和滯銷品淘汰計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)。
    11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門(mén)銷售毛利變化,跟進(jìn)調(diào)整采購(gòu)工作。
    12.負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門(mén)品類研究和推廣工作。
    13..負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門(mén)商品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    14.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    15.負(fù)責(zé)部門(mén)業(yè)績(jī)分解工作。
    16.負(fù)責(zé)采購(gòu)部營(yíng)業(yè)外收入工作。
    17.遵守采購(gòu)部職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    18.負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的管理和考評(píng)工作。
    19.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。
    20.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
    采購(gòu)主管崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)主管。
    直接上級(jí):采購(gòu)經(jīng)理。
    直接下級(jí):采購(gòu)職員。
    本職工作:全權(quán)負(fù)責(zé)本組的所有采購(gòu)工作。
    相關(guān)部門(mén):蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。
    二、主要權(quán)利。
    1.本組職員獎(jiǎng)懲考核。
    2.采購(gòu)費(fèi)用申報(bào)權(quán)。
    3.供應(yīng)商合同簽訂申報(bào)權(quán)。
    4.自采預(yù)算申請(qǐng)權(quán)。
    5.各種單據(jù)的確認(rèn)簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)。
    1.服從本部門(mén)工作安排。
    2.負(fù)責(zé)完成公司制定的本組毛利,銷售額和庫(kù)存控制指標(biāo)。
    3.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商進(jìn)店談判工作。
    4.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作。
    5.負(fù)責(zé)本組商品引進(jìn)工作。
    6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費(fèi)用的收取,廣告位使用等創(chuàng)收項(xiàng)目的談判工作。
    7.負(fù)責(zé)本組商品組合,定價(jià)工作。
    8.負(fù)責(zé)本組商品訂貨,退貨和送貨跟蹤工作。
    9.負(fù)責(zé)本組促銷計(jì)劃的具體落實(shí)工作。
    10.負(fù)責(zé)落實(shí)本組新品引進(jìn)和滯銷品淘汰計(jì)劃。
    11.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)管理。
    12.負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研,保證本組商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    13.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    14.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
    15.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    16.遵守公司規(guī)章制度,遵守采購(gòu)職業(yè)道德。
    采購(gòu)職員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)職員。
    直接上級(jí):采購(gòu)主管。
    直接下屬:無(wú)。
    本職工作:負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
    二、工作職責(zé)。
    1.服從本組主管的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來(lái)訪來(lái)電接待工作。
    4.協(xié)助采購(gòu)主管的各項(xiàng)工作。
    采購(gòu)部文員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)文員。
    直接上級(jí):采購(gòu)部負(fù)責(zé)人。
    直接下屬:無(wú)。
    本職工作:負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
    相關(guān)部門(mén):無(wú)。
    二、工作職責(zé)。
    1.負(fù)責(zé)采購(gòu)部資料整理,檔案管理,合同保管工作:
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來(lái)訪來(lái)電接待工作。
    3.負(fù)責(zé)采購(gòu)部報(bào)表匯總、打印、傳遞工作;。
    4.負(fù)責(zé)采購(gòu)部文書(shū)工作。
    5.負(fù)責(zé)采購(gòu)內(nèi)部之間的各項(xiàng)溝通工作。
    企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:企劃部經(jīng)理。
    直接上級(jí):采購(gòu)部總監(jiān)。
    直接下屬:企劃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)所有企劃部工作。
    相關(guān)部門(mén):開(kāi)店部、營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、行政人事部、各門(mén)店、各采購(gòu)部門(mén)。
    二、主要權(quán)力:
    1.企劃部一般員工獎(jiǎng)懲考核權(quán)。
    2.企劃費(fèi)用審核簽字權(quán)。
    3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.負(fù)責(zé)執(zhí)行超市vi的導(dǎo)入工作;。
    2.負(fù)責(zé)制定年度廣告投放計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算;。
    3.負(fù)責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;。
    4.負(fù)責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置,依據(jù)不同季節(jié)及個(gè)主題活動(dòng)營(yíng)造出美觀、輕松的購(gòu)物環(huán)境;。
    5.負(fù)責(zé)pop書(shū)寫(xiě),爆炸簽、活動(dòng)道具等物品管理工作;。
    6.負(fù)責(zé)協(xié)助完成促銷活動(dòng)方案的制定工作;。
    7.負(fù)責(zé)快訊促銷商品拍照、海報(bào)設(shè)計(jì)、印刷、發(fā)放工作;。
    8.負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)廣告宣傳、道具制作、賣(mài)場(chǎng)布展工作;。
    9.負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外廣告位的管理工作;。
    10.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的工作溝通協(xié)作工作;。
    租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:租賃部經(jīng)理。
    直接上級(jí):采購(gòu)部總監(jiān)。
    直接下屬:租賃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)所有租賃部工作。
    相關(guān)部門(mén):生鮮采購(gòu)部、食品采購(gòu)部、非食采購(gòu)部、企劃部。
    二、主要權(quán)力:
    1.租賃部一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.本部門(mén)招商費(fèi)用審批。
    3.租賃合同審批。
    4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.服從采購(gòu)部的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本部門(mén)供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)管理監(jiān)督審核工作。
    4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)裝修監(jiān)督審核工作。
    5.負(fù)責(zé)本部門(mén)租賃合同簽訂審核工作。
    6.負(fù)責(zé)本部門(mén)業(yè)態(tài)組合審核工作。
    7.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期促銷計(jì)劃,審核促銷品項(xiàng)和價(jià)格。
    8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬工作,并完成每年的租金指標(biāo)。
    9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    10.負(fù)責(zé)研究并分析本部門(mén)各租戶的銷售和利潤(rùn)變化,跟進(jìn)調(diào)整招商工作。
    11.負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)租戶的現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
    12.負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門(mén)租戶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    13.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    14.遵守采購(gòu)職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    15.負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的管理和考評(píng)工作。
    16.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。
    17.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    租賃部主管崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:租賃部主管。
    直接上級(jí):采購(gòu)部經(jīng)理。
    直接下屬:租賃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)本組租賃部工作。
    相關(guān)部門(mén):各組租賃。
    二、主要權(quán)力:
    1.租賃部一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.本組招商費(fèi)用審批。
    3.租賃合同審批。
    4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.服從本組的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)管理工作。
    4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)廠裝修工作。
    5.負(fù)責(zé)本組租賃合同簽訂工作。
    6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作。
    7.負(fù)責(zé)洽談每期促銷計(jì)劃、促銷品項(xiàng)價(jià)格。
    8.負(fù)責(zé)完成每年的租金指標(biāo)。
    9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    10.負(fù)責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤(rùn)變化,跟進(jìn)調(diào)整招商工作。
    11.負(fù)責(zé)對(duì)本組租戶的現(xiàn)場(chǎng)滾利工作。
    12.負(fù)責(zé)主治對(duì)本組租戶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    13.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    14.遵守租賃職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    15.負(fù)責(zé)本組人員的管理和考評(píng)工作。
    16.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)本組會(huì)議。
    17.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    租賃部職員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:租賃部職員。
    直接上級(jí):采購(gòu)部主管。
    直接下屬:
    本職工作:
    相關(guān)部門(mén):
    二、工作職責(zé):
    1.服從本崗位的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)。
    4.協(xié)助主管日常工作。
    5.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作。
    6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通。
    7.負(fù)責(zé)落實(shí)每期促銷計(jì)劃、審核促銷品項(xiàng)和價(jià)格。
    8.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    9.負(fù)責(zé)維護(hù)本組各租戶的銷售和利潤(rùn)變化統(tǒng)計(jì)。
    10.負(fù)責(zé)對(duì)本組租戶的現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
    11.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    12.遵守租賃職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇十四
    隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣(mài)之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。
    1、目標(biāo)。
    使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買(mǎi)商品的首選,并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估20xx年的市場(chǎng)占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿足其一次購(gòu)足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。
    2、任務(wù)。
    當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。
    3、成功的關(guān)鍵。
    隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R,要求服務(wù)的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性,隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日?;旧畹南M(fèi)。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解,增加與供應(yīng)商的溝通與合作,通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
    超市的經(jīng)營(yíng)管理任何時(shí)候必須有兩只眼睛,一眼盯緊市場(chǎng),一眼盯緊經(jīng)營(yíng),并且建立一條龍的`服務(wù)網(wǎng)絡(luò),打好“服務(wù)”牌。超市經(jīng)營(yíng)的基本原則就是為顧客提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證顧客在購(gòu)物中得到滿足,使顧客感到愉悅。抓好服務(wù)就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。
    1、超市所有權(quán)。
    超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓(xùn)清、溫強(qiáng)、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運(yùn)行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長(zhǎng),那所有者就要為升級(jí)為股份公司而準(zhǔn)備了。
    2、開(kāi)始摘要。
    在開(kāi)超市之前我們得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
    3、超市地址和設(shè)施。
    經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。
    零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門(mén)店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣(mài)場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。
    1、產(chǎn)品分類。
    (1)大分類的分類原則:
    (2)中分類的分類原則:
    a、依商品的功能、用途劃分:
    依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類,比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。
    b、依商品的制造方法劃分:
    有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
    在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
    (3)小分類的分類原則:
    依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。
    依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類:分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
    超市計(jì)劃書(shū)方案計(jì)劃篇十五
    伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
    1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
    2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
    3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
    4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
    5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
    6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
    7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
    8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
    9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
    10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
    11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
    12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
    14、創(chuàng)造良好的.外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
    15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
    16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén),為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
    不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
    在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓。打造20個(gè)百萬(wàn)品牌和引進(jìn)10個(gè)成熟品牌的兩手抓工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
    第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開(kāi)展服務(wù)意識(shí)的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
    第三、執(zhí)行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。12年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
    問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
    問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
    問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。
    問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
    問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
    問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。
    20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
    一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
    二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
    三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
    第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
    第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
    第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
    第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷12年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
    第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型2013年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程。