2023年幼兒園小班餐桌禮儀教案(匯總19篇)

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    教案應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)。教案需要進(jìn)行反復(fù)修改和完善,以提高教學(xué)效果和質(zhì)量。通過觀摩他人的教案,可以幫助我們提高編寫教案的能力。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇一
    團(tuán)體或小組教學(xué)。教學(xué)方法:情景表演法。
    知道歸還物品時(shí)應(yīng)有的禮儀培養(yǎng)幼兒良好的交往習(xí)慣。
    書、畫筆等。
    (一)導(dǎo)入活動(dòng):小朋友們,老師今天給你們講一個(gè)小故事,你們聽聽故事里說了一件什么事。
    (二)關(guān)鍵步驟:
    1、教師有表情地講述故事。
    2、講完故事后提問:故事里都有些誰?
    他們?cè)诟墒裁?
    1、教師請(qǐng)兩個(gè)幼兒表演故事中的情景。
    2、教師和幼兒共同討論故事中明明的做法是否正確,并說明理由。
    3、分組討論。
    (三)結(jié)束部分:教師小結(jié):明明的做法是不對(duì)的,他不應(yīng)該用扔的方式還別人東西,這樣做對(duì)借他東西的小朋友很不尊重,而且有的東西是容易摔壞的.,所以明明的作法極為不對(duì)。正確的做法是:他應(yīng)該走過去,雙手托著書還給借他書的小朋友,然后還要有禮貌地向?qū)Ψ秸f“謝謝”。
    活動(dòng)延伸:教師請(qǐng)小朋友表演情景小劇《正確歸還物品》。
    可以請(qǐng)幼兒分組表演,發(fā)揮幼兒的想象力,自編歸還物品的情景小品。
    1、請(qǐng)家長(zhǎng)在生活中要以身作則,即使借孩子的東西,歸還時(shí)也要說謝謝,給幼兒做榜樣。
    2、引導(dǎo)幼兒在歸還物品時(shí)使用正確的禮貌用語。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇二
    團(tuán)體或小組教學(xué)。
    行為辨析法情景表演法。
    1、讓幼兒學(xué)會(huì)介紹別人并懂得介紹禮儀。
    2、培養(yǎng)幼兒的人際交往能力。
    客人到先問好進(jìn)門后做介紹。
    先家人后來客按順序不要錯(cuò)。
    1、貼紙、水彩筆,小道具(娃娃家)。
    2、幼兒在生活中有過客人到來訪的經(jīng)驗(yàn)。
    一、導(dǎo)入過程。
    通過提問引出活動(dòng)主題。
    a、教師:“如果老師今天要去你家作客,但是她卻跟你的爸爸媽媽不認(rèn)識(shí),你應(yīng)該怎么做?”
    b、“你應(yīng)該如何介紹老師?并讓她和你的爸爸媽媽認(rèn)識(shí)?”
    二、關(guān)鍵步驟。
    1、情景表演《作客》。
    a、班上的教師互相配合,一位扮演依依的媽媽,一位扮演老師、一位扮演依依。
    b、教師重點(diǎn)示范介紹他人時(shí)的手勢(shì)(以右手四指并攏、手心朝上的方式進(jìn)行介紹)以及介紹的順序(先介紹媽媽再介紹老師)。
    2、老師請(qǐng)小朋友分組進(jìn)行情景表演《老師來作客》。
    3、比比看。
    a、請(qǐng)幼兒觀察兩幅圖,看圖片中哪個(gè)小朋友做得更好,為什么說這個(gè)小朋友作得好?
    第一幅圖里的小朋友把來作客的老師先介紹給媽媽。
    第二幅圖里的.小朋友把媽媽先介紹給來作客的老師。
    第一幅圖:老師來家里作客,剛進(jìn)門。
    第二幅圖:小朋友介紹老師給媽媽認(rèn)識(shí)。
    第三幅圖:小朋友請(qǐng)老師坐下,給老師敬茶。
    第四幅圖:小朋友介紹媽媽給老師認(rèn)識(shí)。
    三、引歌套詞。
    可參考《小松樹》的曲調(diào),也可自選歌曲。
    1、區(qū)域活動(dòng):“客人來訪”:
    開展“客人來訪”的游戲,讓孩子在游戲中練習(xí)介紹他人的禮儀。
    2、在生活環(huán)節(jié)活動(dòng)中練習(xí)唱誦三字兒歌。
    1、在情景表演時(shí),教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒使用禮貌用語并且行為舉止規(guī)范。
    2、為了表示對(duì)客人、年長(zhǎng)者、身份高者、女士和他人的尊重,我們應(yīng)按照一定的順序進(jìn)行介紹(先家長(zhǎng)、后來客;先男士、后女士;先年輕、后長(zhǎng)者;先職位低、再職位高)。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇三
    在一次活動(dòng)中,我發(fā)現(xiàn)了班上的劉奕含小朋友很喜歡蹲著,其他小朋友看到了也都跟著學(xué),突然我想到:在游戲中幼兒都會(huì)用到蹲的動(dòng)作,可是如何才能讓幼兒學(xué)會(huì)正確的蹲?于是我設(shè)計(jì)了本節(jié)活動(dòng)。
    1、讓幼兒學(xué)習(xí)蹲的正確姿勢(shì)。
    2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的體態(tài)習(xí)慣。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已掌握站的正確姿勢(shì)。
    2、材料準(zhǔn)備:音樂。
    1、熱身:《拍拍手》,引起幼兒的興趣。
    2、導(dǎo)入:游戲《大剪刀》,引出課題。
    1、提問:剛剛玩游戲時(shí)大剪刀來了,小朋友你們是怎么蹲下來的?
    2、師:“現(xiàn)在,請(qǐng)小朋友來看看老師是怎么蹲的?!崩蠋熓痉墩_的蹲姿。
    3、小朋友們有沒有觀察到老師蹲的時(shí)候上身是怎么樣的??jī)蓷l腿又是怎樣的?
    4、請(qǐng)個(gè)別幼兒示范正確的蹲姿。
    5、全班幼兒分組練習(xí),老師指導(dǎo)。
    6、老師講評(píng)幼兒練習(xí)情況,小結(jié):今天,學(xué)習(xí)了蹲的姿勢(shì)。
    游戲《大灰狼與小動(dòng)物》。
    1、回顧小結(jié)。
    2、布置家庭小作業(yè),評(píng)價(jià)幼兒。
    關(guān)注點(diǎn):
    1、本活動(dòng)目標(biāo)是否達(dá)到?如何體現(xiàn)?
    2、幼兒對(duì)活動(dòng)的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇四
    同學(xué)們,紙杯不光可以變成小企鵝,還可以變成小老虎,小獅子,梅花鹿等各種小動(dòng)物。(課件出示)下面請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真欣賞這些作品,然后說一說,你最喜歡哪一個(gè),并說一說為什么喜歡。
    學(xué)生回答。
    教師提問:為什么可以用紙杯變出這么多的小動(dòng)物呢?
    學(xué)生小組討論一下。
    教師總結(jié):
    因?yàn)榧埍旧淼男螤羁梢钥闯梢粋€(gè)梯形,和生活中的好多小動(dòng)物的形象有比較相近的地方。另外,這些紙杯又特別容易剪裁,本身上面又有很多漂亮的花紋和圖案。所以我們就是利用它本身的形狀和它身上的色彩、花紋來變出小動(dòng)物來的。
    1、教師提問:你們想知道它們是怎么做的嗎?
    出示任務(wù):自學(xué)探究,了解制作方法。
    教師總結(jié):同學(xué)們通過看書自學(xué),了解到了制作方法有幾種,(課件出示三種制作方法)概括一下,一種在利用紙杯本身的造型,在上面進(jìn)行添加裝飾的方法,如小兔子、小老虎、等,還有一種是改造、剪切紙杯的方法,如小烏龜、梅花鹿等。
    2、解決難點(diǎn)。
    示范剪切杯身和頭尾相對(duì)問題。
    3、制作步驟。
    1、構(gòu)思2、畫、3、剪貼4、裝飾。
    如果我們能夠很巧妙的利用他們身上的花紋和圖案做出來的作品會(huì)更吸引人。
    4、教師簡(jiǎn)單示范幾種制作難點(diǎn)。
    (1)剪切杯身。
    (2)解決小動(dòng)物頭尾相對(duì)的問題。
    (一)操作實(shí)踐制作表現(xiàn)。
    出示任務(wù)二:小組討論,準(zhǔn)備做什么,怎么分工,怎么合作。
    1、教師:同學(xué)們,剛才我們了解了利用紙杯制作小動(dòng)物的三種不同的方法,你想不想利用這三種方法再變出其他不同的小動(dòng)物來呢?其實(shí),只要我們掌握了方法,就可以變出好多種不同的小動(dòng)物。請(qǐng)每個(gè)同學(xué)拿起自己的紙杯,認(rèn)真觀察,認(rèn)真思考,可以橫的看、豎的看、正的看、反得看,在看的過程中,與我們平時(shí)記憶中的小動(dòng)物形象相結(jié)合,就可以想象出它適合制作的小動(dòng)物形象。好好想一想,并試著和小組成員說說自己的想法。
    2、提出作業(yè)要求:運(yùn)用粘貼、裁剪等方法,把紙杯變成神態(tài)各異的'小動(dòng)物,并裝飾漂亮。
    2、提出作業(yè)要求。
    (1)要求每個(gè)組內(nèi)共同定好計(jì)劃,準(zhǔn)備完成什么作品,組內(nèi)成員要有分工。
    (2)可以單獨(dú)完成作業(yè),也可以兩人合作,小組內(nèi)至少完成兩件作品。
    (3)小組長(zhǎng)組織組內(nèi)成員活動(dòng),快速完成作品,并做好上臺(tái)展示的準(zhǔn)備。(最后要評(píng)選出速度獎(jiǎng),創(chuàng)意獎(jiǎng),合作獎(jiǎng),作品獎(jiǎng),表現(xiàn)獎(jiǎng)等)。
    3、學(xué)生作業(yè),教師巡視指導(dǎo),幫助學(xué)生解決制作中碰到的困難。
    (二)作品展示欣賞評(píng)價(jià)。
    1、選出優(yōu)秀作業(yè)上臺(tái)展示,依次介紹自己的作品名稱、構(gòu)思、制作方法,怎么分工合作的,請(qǐng)同學(xué)們提出一些評(píng)價(jià)和好的建議。
    (三)欣賞拓展。
    同學(xué)們,這節(jié)課我們學(xué)會(huì)了用紙杯制作小動(dòng)物,其實(shí)紙杯不光可以做小動(dòng)物,還可以做出其他好多有意思的造型呢(教師課件出示一些用紙杯做成的人物、小花、椅子等各種作品供學(xué)生欣賞),大家看,這些造型是不是非常的有創(chuàng)意呢。希望我們同學(xué)們也能善于動(dòng)腦,動(dòng)手,也能創(chuàng)造出各種有創(chuàng)意的作品來。
    板書設(shè)計(jì):
    20.紙杯變變變。
    制作方法:
    1、剪切杯身。
    2、添加、裝飾杯身。
    3、根據(jù)動(dòng)物的特征剪切、改造紙杯。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇五
    活動(dòng)目標(biāo):進(jìn)餐禮儀( 中班·社會(huì))
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、通過觀察,操作,知道進(jìn)餐的禮儀。
    2 、學(xué)會(huì)正確的進(jìn)餐方法,專心進(jìn)餐并正確使用餐具,愛護(hù)衛(wèi)生,進(jìn)餐時(shí)保持自己、桌面、地面的清潔,進(jìn)餐后會(huì)收拾自己的餐具等。養(yǎng)成正確進(jìn)餐的好習(xí)慣。
    3、享受進(jìn)餐的過程,珍惜糧食,愛護(hù)食物。
    1、,養(yǎng)成文明進(jìn)餐的良好習(xí)慣。
    2、 繼續(xù)學(xué)習(xí)使用禮貌用語:“好!”“謝謝”、“再見”“請(qǐng)”等。 活動(dòng)準(zhǔn)備:
    小貓、小狗、小老鼠頭飾若干個(gè),
    活動(dòng)過程:
    1、播放視頻,導(dǎo)入主題。
    師:小朋友們,老師聽說森林王國(guó)里要要進(jìn)行一場(chǎng)關(guān)于“文明進(jìn)餐者”的調(diào)查活動(dòng),我們一起去看看吧?。úシ乓曨l)
    師:獅子、猴子、兔子為什么不是最文明的進(jìn)餐者?他們什么表現(xiàn)不好???
    2、傳授進(jìn)餐禮儀。進(jìn)行到“老婆婆家做客”的游戲, 在游戲情景中愉快地練習(xí)進(jìn)餐的正確姿勢(shì)。
    (1)師: “今天我和小朋友玩?zhèn)€游戲叫“到老婆婆家做客”,我
    扮演老婆婆,你們吶,扮演小動(dòng)物。老婆婆請(qǐng)小動(dòng)物到我家做客,你們高興不高興?好!看我扮演老婆婆了,戴上頭飾,請(qǐng)小朋友也來扮演小動(dòng)物,來吧,自己戴頭飾。
    (2) 老婆婆慈愛地?fù)崦」媚镎f:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己吃飯,不要媽媽、老師喂,吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看,她先坐在椅子上,兩腳放在桌子下面,身子靠著桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓飯菜”。小動(dòng)物們跟著做。
    并伴隨提問:兩只小腳放在哪里?身子靠哪里,有沒有用手抓飯菜?
    吃好了提問:“小姑娘用什么擦嘴巴的?”,“誰替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞小姑娘把碗和勺放在哪里了呢?”
    老師,雞寶寶吃得真干凈,你們到我家來做客,我請(qǐng)你們吃又香又甜的炒米,你們要像雞寶寶一樣認(rèn)真吃飯噢!”
    小動(dòng)物做客時(shí)“老婆婆”和“小動(dòng)物”要注意禮貌,雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進(jìn)餐的姿勢(shì),對(duì)規(guī)則遵守好的,吃得干凈的要予以表揚(yáng)。(強(qiáng)化規(guī)則教育)
    (3) 活動(dòng)總結(jié)
    后再離開餐桌。 正確使用餐具,愛護(hù)衛(wèi)生,進(jìn)餐時(shí)保持自己、桌面、地面的清潔,進(jìn)餐后會(huì)收拾自己的餐具。)
    教學(xué)目標(biāo):學(xué)會(huì)一般的就餐規(guī)矩,懂得餐桌上的禮儀,強(qiáng)化家庭美德和個(gè)人用餐形象。 教學(xué)過程:
    一、評(píng)一評(píng),議一議:這些小朋友做的對(duì)嗎?
    (1) 不等別人入座自己先吃。(2) 讓長(zhǎng)輩先吃。(3) 搶菜、亂翻菜。
    (4) 面向餐桌打噴嚏。(5) 當(dāng)眾惹人倒胃口。(6) 主動(dòng)擺碗筷。 正確的做法:
    1 主動(dòng)幫助家長(zhǎng)擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
    2 請(qǐng)長(zhǎng)輩先夾菜。
    3 不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤子、杯子。
    4 打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
    5 在餐桌上不要當(dāng)眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
    二、練一練: 分小組練一練餐桌上應(yīng)注意的禮儀。
    教學(xué)目標(biāo):讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親身體驗(yàn),學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識(shí)和習(xí)慣。
    教學(xué)重點(diǎn):知道怎樣是文明用餐
    教學(xué)難點(diǎn):把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    教師:課件,餐盤,筷子
    學(xué)生:收集文明用餐的好習(xí)慣
    教學(xué)過程:
    (一)導(dǎo)入新課
    師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會(huì)吃飯嗎,老師在課下做了一個(gè)調(diào)查,了解到很多孩子根本就不會(huì)吃,老師把一些同學(xué)的吃相拍了下來,那請(qǐng)孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細(xì)看喲! 看錄像。
    師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
    (二)講授
    學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納: 生活中用餐禮儀
    (1)吃飯之前,先把手洗干凈。
    (2)入座時(shí)應(yīng)請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐,自己才可入座。
    (3)入座后姿勢(shì)端正,腳踏在本人座位下
    (保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個(gè)用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
    模擬練習(xí)的用餐姿勢(shì)。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢(shì),一人練習(xí),大家評(píng)議,全員練習(xí)。
    (4)就餐要文雅,要細(xì)嚼慢咽。
    (5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨(dú)食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
    (6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
    筷子是中國(guó)人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范,吃飯時(shí)需要使用其他餐具時(shí),我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點(diǎn)別人,這也不應(yīng)該。
    正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)
    迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;
    架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜;
    探筷不能用筷子在碗盤里翻找;
    滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁;
    插筷不要把筷子豎插放在食物上面;
    敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;
    塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中;
    空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;
    舔筷不能用舌頭去舔筷子;
    指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
    (7)切不可口對(duì)著熱湯吹氣;喝湯不能發(fā)出響聲。
    (8)口含食物不要與別人交談。
    問學(xué)生口含食物有什么危害?
    (9)吃飯時(shí)要精神集中。
    在學(xué)校就餐禮儀
    師:大家想一想在學(xué)校我們就餐時(shí)應(yīng)該怎樣做才是文明就餐呢?學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:
    (1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)行排隊(duì)打飯。
    (2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
    (3)、要安靜、文明進(jìn)餐。
    (4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
    師:同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了?,F(xiàn)在我要請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。
    君這才艱難地端著餐盤回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想:李君的行為文明嗎?
    智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶?。表弟不樂意了,?zé)怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌:
    文明就餐好
    飯菜已擺上,用餐講禮貌。
    先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐,自己再坐好。
    不要高聲語,碗筷別亂敲。
    細(xì)嚼又慢咽,偏食可不好。
    飯菜不浪費(fèi),文明就餐好。
    (指名學(xué)生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)
    師:同學(xué)們,我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀,接下來我們來做一個(gè)小觀眾,我們班有三位同學(xué)想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺(tái),下邊的觀眾一定要仔細(xì)看,認(rèn)真聽啊!
    讓學(xué)生評(píng)價(jià)表演,表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。
    老師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)做總結(jié)。
    (三)小結(jié)
    出示教師寄語:
    同學(xué)們,細(xì)微之處可以看出一個(gè)人的內(nèi)涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)舒心的笑容,一個(gè)謙讓的動(dòng)作,一句真誠(chéng)的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創(chuàng)造一個(gè)溫馨,祥和的就餐環(huán)境吧!
    一、導(dǎo)入
    1、 五一節(jié)馬上到了,爸爸媽媽也許要帶你去親戚家做客。吃飯嘍,一大家子老老少少圍
    在一起吃團(tuán)圓飯,這時(shí),小朋友你會(huì)怎么做呀?
    2、 生舉手回答,師點(diǎn)評(píng)!
    3、 我們中國(guó)是禮儀之邦,不僅僅平時(shí)待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究
    呢?好,我們來看個(gè)小故事吧。
    4、 請(qǐng)小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。
    自由讀,指名讀。
    討論:樂樂和剛剛在餐桌上的表現(xiàn)哪個(gè)好,為什么?(幻燈片出示)
    交流:樂樂好在哪兒?
    板書: 尊敬長(zhǎng)輩
    5、 小結(jié):小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃
    飯時(shí),很多細(xì)節(jié)我們都要注意,不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒有修養(yǎng)”的壞印象。所以我們?cè)诓妥郎弦龅较旅鎺c(diǎn):師領(lǐng)讀,生跟讀。
    在家時(shí):
    請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座。
    吃東西或喝湯時(shí)要小口吞咽,盡量不發(fā)出響聲。
    別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
    主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯加菜。
    6、 在家吃飯的禮儀我們知道了,那么平時(shí),我們也經(jīng)常在學(xué)校吃午飯,那么你覺得在學(xué)
    校吃飯時(shí)要怎么做?
    生回答。
    總結(jié):師領(lǐng)讀,生跟讀。
    7、 活動(dòng),辨一辨。
    學(xué)生做,交流。
    8、 拓展:
    每個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們?nèi)ビ?guó)看看他們的餐桌禮儀。 閱讀角,師讀!
    機(jī)動(dòng)安排一個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀。
    9、 小結(jié),收獲。
    小朋友們通過這節(jié)課學(xué)下來你知道了什么?
    板書:
    尊敬長(zhǎng)輩
    文明用餐
    不偏食不挑食
    一、教學(xué)目標(biāo):
    1、了解用餐時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)。
    2、教育學(xué)生吃飯時(shí)要文明禮貌。
    二、教學(xué)過程:
    1、問題導(dǎo)入
    (2)揭示課題:餐桌禮儀
    2、說一說,議一議
    a、在家時(shí)
    (1)請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座。
    (2)等長(zhǎng)輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
    (3)吃東西或喝湯時(shí)要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發(fā)出響聲。
    (4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
    (5)主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯加菜。
    (6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
    b、在學(xué)校:
    (1)在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。
    (2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
    (3)要安靜、文明進(jìn)餐。
    (4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
    (5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
    8中學(xué)生文明禮儀教案——待客做客
    一、教學(xué)目標(biāo):
    1.知道待客、做客的基本禮節(jié)。
    2.懂得禮貌待客、文明做客是每個(gè)小學(xué)生應(yīng)具有的良好品行。
    待客做到:?jiǎn)柡?,讓座,遞水,客人走時(shí)要送出門,并說再見;做客做到:禮貌
    叫門,主動(dòng)問候主人,不亂翻主人的.東西,臨走時(shí)要向主人道別。
    二、教學(xué)過程:
    1、導(dǎo)入新課
    同學(xué)們,我們都到別人家里做過客嗎?你希望主人怎樣招待你呢?
    學(xué)生回答。
    學(xué)生回答。
    老師:這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——做客、待客。(板書課題)
    2、學(xué)習(xí)新課
    (1)熱情待客
    我們欣賞一段視頻和幾張圖片。
    學(xué)生:(略)
    (附:還可給同學(xué)們講文本資源中“人來瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故事,讓學(xué)生們從反面來學(xué)會(huì)該怎樣招待客人。)
    (2)文明做客
    把你的想法說一說。
    老師:我們從圖中可以看到一些到別人家做客應(yīng)有的禮節(jié):主動(dòng)問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時(shí)要向主人道別。當(dāng)然還有好多做客的禮節(jié),大家知道哪些呢,說一說。
    老師:那我們又該怎樣做個(gè)受歡迎的小客人呢?怎樣去敲別人家的門呢?(給同學(xué)們講“做個(gè)受歡迎的小客人”和“你會(huì)敲門嗎”的知識(shí)。)
    老師:下面我們根據(jù)我們剛才所學(xué)的來說一說:下面的小朋友哪個(gè)做的好,哪個(gè)不好?(過渡)
    3、學(xué)生表演
    找?guī)讉€(gè)同學(xué)分別扮演主人和客人,看一看誰做得最好。
    4、課堂小結(jié)
    通過這一課的學(xué)習(xí),我們懂得了待客、做客的基本禮節(jié)——待客做到:?jiǎn)柡茫屪?,遞水,客人走時(shí)要送出門,并說再見;做客做到:禮貌叫門,主動(dòng)問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時(shí)要向主人道別。懂得了熱情待客,文明做客也是禮貌的表現(xiàn)。希望大家在以后的日常生活中能夠做的更好。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇六
    知道打擾別人做事不好,但有重要的或緊急的事會(huì)禮貌打擾。
    情境表演三個(gè)。
    1、教師介紹情節(jié)發(fā)生的背景引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。內(nèi)容:自從上次,小猴挨了媽媽的批評(píng),又得到小朋友的幫助,禮貌多了,可是他又碰到了新問題,這回他該怎么辦呢?請(qǐng)小朋友出主意。
    (1)是否該打擾大人談話?
    (2)怎樣打擾有禮貌?
    3、觀看情境二:猴媽正在睡覺,查煤氣的來了,小猴該不該叫醒媽媽?
    該不該叫醒媽媽,怎樣叫醒有禮貌?
    4、觀看情境三:老師正低頭替小朋友準(zhǔn)備教具,小猴有些肚子痛。
    小猴該不該在老師最忙的時(shí)候去找老師說話?有重要的事怎樣說才有禮貌?
    5、小結(jié)上述情況,讓幼兒懂得在有緊急和重要的事需要打擾別人時(shí),要用禮貌方式打擾,不要引起別人的反感。
    6、學(xué)話句式:“對(duì)不起,打擾您了,我有重要事說?!惫膭?lì)幼兒在生活中運(yùn)用。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇七
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)的行為符合禮儀要求。
    2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、盤子、勺子各1個(gè)。
    活動(dòng)過程:
    (一)導(dǎo)入活動(dòng):
    直接介紹活動(dòng)的名稱,導(dǎo)入活動(dòng)。
    (二)關(guān)鍵步驟:
    1、第一步,餐前準(zhǔn)備練習(xí)。
    (1)取餐墊放桌子上,取餐具放在餐墊上。
    (2)學(xué)習(xí)用雙手將小椅子拉開,再入座。
    (3)老師將盛好食物的餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。
    2、第二步,吃飯練習(xí)。
    (1)腳規(guī)矩地放在椅子的前面。
    (2)飯、菜要搭配著吃。
    (3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
    (4)需要添飯菜,舉手請(qǐng)求老師的幫助,或經(jīng)老師允許后,由自己到指定的地點(diǎn)添飯。
    3、第三步,收拾桌面的練習(xí)。
    (1)清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
    (2)餐墊使用后,放到指定地點(diǎn)。
    4、第四步,漱口和擦嘴的練習(xí)。
    (三)練習(xí)后,要注重幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力培養(yǎng)。
    活動(dòng)延伸:
    1、說故事與分角色表演:
    通過說故事和角色表演的方式,對(duì)幼兒做進(jìn)餐禮儀指導(dǎo)。
    例如:講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進(jìn)行討論:
    (1)為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟?
    (2)豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對(duì)嗎?為什么不對(duì)?
    (3)豬小弟有哪些缺點(diǎn)需要改正?你覺得應(yīng)該怎樣改?
    (4)我們進(jìn)餐時(shí)候需要注意什么?
    家園互動(dòng):
    1、進(jìn)餐前,老師先將米飯攪拌松動(dòng),再讓幼兒盛忽。
    2、吃飯時(shí),強(qiáng)調(diào)幼兒在進(jìn)餐前十分鐘,一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談,但不可以邊吃邊說。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇八
    在一次活動(dòng)中,我發(fā)現(xiàn)了班上的劉奕含小朋友很喜歡蹲著,其他小朋友看到了也都跟著學(xué),突然我想到:在游戲中幼兒都會(huì)用到蹲的動(dòng)作,可是如何才能讓幼兒學(xué)會(huì)正確的蹲?于是我設(shè)計(jì)了本節(jié)活動(dòng)。
    1、讓幼兒學(xué)習(xí)蹲的正確姿勢(shì)。
    2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的.體態(tài)習(xí)慣。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已掌握站的正確姿勢(shì)。
    2、材料準(zhǔn)備:音樂。
    一、熱身+導(dǎo)入。
    1、熱身:《拍拍手》,引起幼兒的興趣。
    2、導(dǎo)入:游戲《大剪刀》,引出課題。
    二、示范+練習(xí)。
    1、提問:剛剛玩游戲時(shí)大剪刀來了,小朋友你們是怎么蹲下來的?
    2、師:“現(xiàn)在,請(qǐng)小朋友來看看老師是怎么蹲的。”老師示范正確的蹲姿。
    3、小朋友們有沒有觀察到老師蹲的時(shí)候上身是怎么樣的??jī)蓷l腿又是怎樣的?
    4、請(qǐng)個(gè)別幼兒示范正確的蹲姿。
    5、全班幼兒分組練習(xí),教師指導(dǎo)。
    6、教師講評(píng)幼兒練習(xí)情況,小結(jié):今天,學(xué)習(xí)了蹲的姿勢(shì)。
    三、拓展延伸。
    游戲《大灰狼與小動(dòng)物》。
    四、結(jié)束環(huán)節(jié)。
    1、回顧小結(jié)。
    2、布置家庭小作業(yè),評(píng)價(jià)幼兒。
    1、本活動(dòng)目標(biāo)是否達(dá)到?如何體現(xiàn)?
    2、幼兒對(duì)活動(dòng)的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇九
    1、初步感知物體的重量,知道物體有輕重之分。
    2、通過觀察、動(dòng)手操作感知并分辨物體輕重。
    1、ppt課件:天平的介紹。
    2、一筐實(shí)物(紙球、積木、鐵片、雪花片棉花、積木、玻璃球等)。
    一、感知輕重。
    2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上來掂一掂,再說說,哪個(gè)沙袋重?哪個(gè)沙袋輕?讓幼兒摸一摸,掂一掂,正確感知棉花和豆子的輕重。
    二、初步認(rèn)識(shí)天平。
    1.課件演示,告訴幼兒天平器是衡量?jī)蓚€(gè)物體輕重的一種工具。
    2.引導(dǎo)幼兒觀察畫面,說說:圖上有什么?想一想:哪個(gè)重?哪個(gè)輕?你是怎么知道的?
    三、觀察天平的變化。
    1、讓幼兒觀察天平的變化,并說說:天平有什么變化?天平翹起的`一邊表示什么?天平沉下的一邊雙表示什么?幫助幼兒正確地認(rèn)識(shí)物體的輕重。
    四、比較體輕重。
    請(qǐng)幼兒每次拿兩上筐中的實(shí)物玩一玩,掂一掂,感知兩物體的重量,說一說:_輕,_重。
    五、評(píng)價(jià)。
    鼓勵(lì)幼兒大膽地說說自己同時(shí)玩了哪兩樣?xùn)|西,哪個(gè)重?哪個(gè)輕?提高幼兒對(duì)操作活動(dòng)的興趣。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十
    古語云:為人子,方少時(shí),親師友,習(xí)禮儀,可見從小學(xué)習(xí)禮儀的重要性、可現(xiàn)在的一些孩子長(zhǎng)輩的寵愛而養(yǎng)成的不良習(xí)氣,特別是在我們農(nóng)村這種習(xí)氣很嚴(yán)重,例如不懂尊重父母、長(zhǎng)輩,與人交往不懂謙讓、不講禮貌,公共場(chǎng)所不守秩序等,養(yǎng)成了唯我獨(dú)尊的品性、幼兒對(duì)文明禮儀知識(shí)知之甚少,禮儀認(rèn)知與行為相脫節(jié)、因此小班幼兒入學(xué)的同時(shí),對(duì)小班幼兒進(jìn)行文明禮儀訓(xùn)練,教幼兒有禮貌、講衛(wèi)生、和小朋友友好相處,做個(gè)有愛心的好寶寶迫在眉睫、我園今年啟用了《禮儀教育》作為幼兒園的研究課題,針對(duì)小班的實(shí)際情況,我們本學(xué)期《禮儀教育》教研計(jì)劃如下:
    生活禮儀:1、進(jìn)餐禮儀2、儀表儀態(tài)禮儀3、行走禮儀。
    學(xué)習(xí)禮儀:1、課堂禮儀2、活動(dòng)禮儀。
    (一)進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓幼兒在環(huán)境中受到熏陶。
    (二)將禮儀教育滲透到教學(xué)活動(dòng)中。
    (三)讓孩子在游戲中親自體驗(yàn)禮儀教育。
    (五)實(shí)行家園同步,提供實(shí)踐機(jī)會(huì)、
    (六)抓住教育契機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行禮儀教育。
    (七)經(jīng)常鼓勵(lì)幼兒,增強(qiáng)他們的自信心。
    2、完成幼兒、教師、家長(zhǎng)的文明禮儀規(guī)范的歸納工作、(分升國(guó)旗禮儀,生活禮儀,交往禮儀,學(xué)習(xí)禮儀)。
    3、學(xué)習(xí)禮儀兒歌。
    1、學(xué)習(xí)編寫的文明禮儀兒歌故事;根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容教育幼兒懂得文明禮儀的概念。
    2、探索幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法、(具體措施、教育原則、教育內(nèi)容)。
    3、教師文明禮儀講座之一(教師基本禮儀之儀容禮儀、著裝禮儀、舉止禮儀)。
    1、與家長(zhǎng)探討如何創(chuàng)設(shè)幼兒園、家庭進(jìn)行文明禮儀教育的互動(dòng)環(huán)境,并根據(jù)我園的活動(dòng)安排共同參與文明禮儀教育。
    1、與家長(zhǎng)探討如何創(chuàng)設(shè)幼兒園、家庭進(jìn)行文明禮儀教育的互動(dòng)環(huán)境,并根據(jù)我園的活動(dòng)安排共同參與文明禮儀教育。
    2、探索幼兒文明禮儀教育的途徑、方法:挖掘現(xiàn)用教材中的文明禮儀教育資源,并滲透文明禮儀教育;設(shè)計(jì)和開展各種形式的幼兒文明禮儀教育活動(dòng);幼兒文明禮儀教育教學(xué)活動(dòng)觀摩。
    3、教師文明禮儀講座之二(交往禮儀)、
    4、進(jìn)行研究小結(jié):討論幼兒文明禮儀教育目標(biāo)、文明禮儀規(guī)范的完善,分享幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法,分享各自編寫的文明禮儀教育故事、兒歌、游戲、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等。
    5、學(xué)習(xí)禮儀兒歌。
    1、幼兒文明禮儀教育活動(dòng)重點(diǎn)是以頌揚(yáng)文明禮儀為主題開展教育教學(xué)活動(dòng),要求每人編寫文明禮儀小故事一個(gè)、游戲設(shè)計(jì)一個(gè),各平行班組織文明禮儀教育教學(xué)活動(dòng)觀摩。
    2、學(xué)習(xí)禮儀兒歌、
    3、進(jìn)行研究小結(jié):討論幼兒文明禮儀教育目標(biāo)、文明禮儀規(guī)范的完善,分享幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法,分享各自編寫的文明禮儀教育故事、兒歌、游戲、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等。
    1、開展第二次幼兒文明禮儀狀況調(diào)查、
    2、學(xué)習(xí)禮儀兒歌、
    3、修改完善幼兒文明禮儀教育經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十一
    由于剛剛開學(xué),大多數(shù)孩子這幾天上幼兒園時(shí),只是朝我看看就進(jìn)去了,即使老師和家長(zhǎng)多次提醒,但孩子就是不愿意和老師打招呼。針對(duì)這個(gè)情況,我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。
    1、嘗試用普通話有禮貌地打招呼。
    2、培養(yǎng)幼兒懂禮貌,尊敬老師的良好品質(zhì)。
    重點(diǎn):培養(yǎng)幼兒懂禮貌,尊敬老師的良好品質(zhì)。
    難點(diǎn):用普通話有禮貌地打招呼。
    《小白兔上幼兒園》的課件,小白兔頭飾。
    請(qǐng)幼兒看課件《小白兔上幼兒園》。
    內(nèi)容:小白兔高高興興地去上幼兒園,見了老師問聲:“老師,早上好。”見了小朋友,問聲:“小朋友,早上好?!崩蠋熆渌莻€(gè)懂禮貌的好孩子。
    教師提問:
    1、小朋友,剛才你們看到誰了?
    2、小白兔去干什么了?
    3、小白兔見到老師是怎么說的?見到同伴又是怎么說的?
    引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)禮貌用語(用普通話)。
    小白兔是個(gè)有禮貌的好孩子,我們小朋友要像它學(xué)習(xí),也要做個(gè)有禮貌地好孩子。
    請(qǐng)小朋友扮演小白兔到前面來表演。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十二
    到了羅馬帝國(guó)的查里曼大帝時(shí),禮儀更為復(fù)雜,甚至專制。皇帝必須坐最高的椅子,每當(dāng)樂聲響起,王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
    在十七世紀(jì)以前,傳統(tǒng)習(xí)慣是戴著帽子用餐。在帝制時(shí)代,餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴(yán)苛,不同民族有不一樣的用餐習(xí)慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進(jìn)食;法國(guó)人從小學(xué)習(xí)把雙手放在桌上;英國(guó)人在不進(jìn)食時(shí)要把雙手放在大腿上。
    歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀(jì),意大利文化流入法國(guó),餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致,教導(dǎo)禮儀的著作亦紛紛面世。
    時(shí)至今日,餐桌禮儀還在歐洲國(guó)家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客,須穿上得體的衣服,送上合宜的禮物,處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。
    『餐具擺放』。
    餐具擺放的位置主要是為方便用餐,由外而內(nèi)取用。用過的餐具切忌放回桌上,通常侍應(yīng)會(huì)收起用過的餐具。
    (1)紅酒杯﹕喝酒時(shí)應(yīng)拿著杯腳,而非杯身,避免手溫破壞酒的味道﹔。
    (2)水杯:喝飲品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油漬﹔。
    (3)白酒杯﹔(4)甜品匙﹔(5)甜品叉﹔。
    (6)面包碟﹔(7)牛油刀﹔(8)魚叉﹔。
    (9)大叉(主菜叉)﹔。
    可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后,應(yīng)把餐巾摺好,放在餐盤的右邊﹔。
    (11)大刀(主菜刀)﹔。
    (12)魚刀﹔。
    (13)湯匙﹕喝湯時(shí)忌發(fā)出聲音。喝湯后,湯匙不應(yīng)放在碗中,應(yīng)把湯匙拿起放在湯碟上。
    『入坐禮儀』。
    如果是以主人的身分舉辦宴會(huì),則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐。身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐,而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面,第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴,位置在男主人的右手邊,貴賓則坐在女主人的右手邊。
    如果沒有特別的主客之分,除非有長(zhǎng)輩在場(chǎng),必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后,再行入坐。
    外出用餐時(shí),免不了會(huì)隨身攜帶包包,這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿,但也不必僵硬到像個(gè)木頭人,并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
    遇到需要中途離席時(shí),跟同桌的人招唿一聲是絕對(duì)必要的,而男士也應(yīng)該起身表示禮貌,甚至如離開的是隔座的長(zhǎng)輩或女士,還必須幫忙拖拉座位。
    用餐完畢之后,必須等男女主人離席后,其他的人才能開始離座。
    『使用禮儀』。
    有關(guān)餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。餐巾攤開后,應(yīng)該攤平放在大腿上,千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口,因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛,但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。
    另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請(qǐng)不要在忘記。
    帶面紙的情況下,拿來擦鼻子,因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。
    有些人或許會(huì)擔(dān)心食具的衛(wèi)生問題,因而用餐巾來擦拭食具,其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng),會(huì)造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后,應(yīng)該將餐巾折好,置放在餐桌上再離開。
    在西餐的刀叉使用順序方面,原則是由外而內(nèi)。要先使用擺在餐盤最外側(cè)的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,刀叉并排在盤子中央,服務(wù)生會(huì)主動(dòng)來將盤子收走。食具除了用來切割食物之外,也被用來移動(dòng)食物,因?yàn)樵谡綀?chǎng)合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤子是很不禮貌的行為。
    『食用禮儀』。
    肉類:切牛排時(shí)應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切,切一塊吃一塊,請(qǐng)不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊,這不但是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn),而且會(huì)讓鮮美的肉汁流失,非??上?割肉塊時(shí)大小要適中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起來的危險(xiǎn)。咀嚼食物時(shí),請(qǐng)務(wù)必將嘴巴合起來,避免發(fā)出聲音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。
    貝類海鮮:貝類海鮮應(yīng)該以左手持殼,右手持叉,將其肉挑出來吃。吃魚片時(shí),可用右手持叉進(jìn)食,避免使用刀具,因?yàn)榧?xì)嫩的魚肉很容易就會(huì)被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚的時(shí)候,先吃魚的上層,再用刀叉剔除魚骨,切忌翻身,吃龍蝦時(shí),可用手指去掉蝦殼后食用。
    水果:水分多的水果應(yīng)該用小湯匙取食。桃類及瓜類,餐廳會(huì)先削皮切片,應(yīng)該用小叉子取食。草莓類則多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的時(shí)候,餐廳通常會(huì)提供洗手盒,里面會(huì)放置花瓣或檸檬。以供洗手之用。
    甜點(diǎn):一般蛋糕及餅類,用小叉子分割取食,較硬的用刀切割后,同樣用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干,可以直接取用。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十三
    1、吃飯前,主人沒有安排你的位置前,不要亂坐,如果主人沒有刻意安排,讓長(zhǎng)輩坐下后再坐。主人左右手旁邊的位置是賓客位,不要主動(dòng)去坐。
    2、在外吃飯如果餐盤里有公筷和公勺的,不要用自己的筷子。
    3、吃進(jìn)口的東西不要“啪”的吐桌子上,如果要吐骨頭,用紙巾,吐手里,包住再放盤子里。
    4、嘴巴里面有食物不要說話,如果吃了有味道的食物,說話前自己聞聞臭不臭再說話,如果有味道,吃顆薄荷糖再說話。
    5、不要玩手機(jī)!不要玩手機(jī)!不要玩手機(jī)!不管是吃家宴還是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子長(zhǎng)輩拿著筷子看著你站起來拿個(gè)手機(jī)對(duì)著菜使勁拍!真的很不禮貌!
    6、一盤子不要連續(xù)夾三次。這個(gè)意思不是讓你一盤菜只能吃兩次,限制你。意思是你覺得好吃的菜,吃了兩次后,就轉(zhuǎn)給別人分享,是一種禮讓。
    7、你覺得什么好吃,想推薦給別人,不要用筷子去戳!把盤子轉(zhuǎn)一下,然后和大家說“這個(gè)菜不錯(cuò),大家都嘗嘗?!本托辛恕?BR>    8、吃完飯,主人沒有離席,就不要?jiǎng)?。想去上廁所,和左右的客人小聲說一句“不好意思,我去洗手間一下”,然后再離開。
    9、席上發(fā)生意外情況,水灑了或者筷子掉了之類的,不要一驚一乍的,在外面就小聲招來服務(wù)員幫忙清理就好了,家宴的情況就自己用紙巾擦掉,然后在告知?jiǎng)e的客人后離席去洗手間清理。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十四
    中華飲食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國(guó)度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。下面是本站小編為大家搜集的餐桌禮儀常識(shí),供大家參考。
    餐桌上的座位順序。
    招待客人進(jìn)餐時(shí),必須判斷上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
    安排座位時(shí),請(qǐng)客人先人座;和上司同席時(shí),請(qǐng)上司在身旁的席位坐下,你應(yīng)站在椅子的左側(cè),右手拉開椅子,而且不發(fā)出聲響。
    還有,預(yù)訂場(chǎng)地時(shí),應(yīng)交待店方留好的位置,不要廁所旁或高低不平的角落。
    中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理,進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
    中華料理的餐桌禮儀基本上很簡(jiǎn)單、自在,最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。
    1.主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動(dòng)手。
    2.有人夾菜時(shí),不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí),要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
    3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
    4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。
    餐桌上的話題。
    1.天氣、氣候。這是英國(guó)人的習(xí)慣,在火車上遇到同車等人,必定由天氣展開話題。
    2.嗜好。以國(guó)家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
    3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管每天不同,但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
    4.故鄉(xiāng),出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng),拉近彼此間等距離。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十五
    教學(xué)目標(biāo):讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親身體驗(yàn),學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識(shí)和習(xí)慣。
    教學(xué)重點(diǎn):知道怎樣是文明用餐。
    教學(xué)難點(diǎn):把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。
    教師:課件,餐盤,筷子。
    學(xué)生:收集文明用餐的好習(xí)慣。
    教學(xué)過程:
    (一)導(dǎo)入新課。
    師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會(huì)吃飯嗎,老師在課下做了一個(gè)調(diào)查,了解到很多孩子根本就不會(huì)吃,老師把一些同學(xué)的吃相拍了下來,那請(qǐng)孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細(xì)看喲!看錄像。
    師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課。
    (二)講授。
    學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:生活中用餐禮儀。
    (1)吃飯之前,先把手洗干凈。
    (2)入座時(shí)應(yīng)請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐,自己才可入座。
    (3)入座后姿勢(shì)端正,腳踏在本人座位下。
    (保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個(gè)用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)。
    模擬練習(xí)的用餐姿勢(shì)。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢(shì),一人練習(xí),大家評(píng)議,全員練習(xí)。
    (4)就餐要文雅,要細(xì)嚼慢咽。
    (5)不要挑食,不要?!巴氲住?,更不要獨(dú)食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
    (6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
    筷子是中國(guó)人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范,吃飯時(shí)需要使用其他餐具時(shí),我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點(diǎn)別人,這也不應(yīng)該。
    正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)。
    迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;。
    架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜;。
    探筷不能用筷子在碗盤里翻找;。
    滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁;。
    插筷不要把筷子豎插放在食物上面;。
    敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;。
    塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中;。
    空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;。
    舔筷不能用舌頭去舔筷子;。
    指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
    (7)切不可口對(duì)著熱湯吹氣;喝湯不能發(fā)出響聲。
    (8)口含食物不要與別人交談。
    問學(xué)生口含食物有什么危害?
    (9)吃飯時(shí)要精神集中。
    師:大家想一想在學(xué)校我們就餐時(shí)應(yīng)該怎樣做才是文明就餐呢?學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:
    (1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)行排隊(duì)打飯。
    (2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
    (3)、要安靜、文明進(jìn)餐。
    (4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
    師:同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了?,F(xiàn)在我要請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。
    君這才艱難地端著餐盤回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想:李君的行為文明嗎?
    智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶?。表弟不樂意了,?zé)怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么?出示餐桌禮儀兒歌:
    文明就餐好。
    飯菜已擺上,用餐講禮貌。
    先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐,自己再坐好。
    不要高聲語,碗筷別亂敲。
    細(xì)嚼又慢咽,偏食可不好。
    飯菜不浪費(fèi),文明就餐好。
    (指名學(xué)生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)。
    師:同學(xué)們,我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀,接下來我們來做一個(gè)小觀眾,我們班有三位同學(xué)想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺(tái),下邊的觀眾一定要仔細(xì)看,認(rèn)真聽啊!
    讓學(xué)生評(píng)價(jià)表演,表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。
    老師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)做總結(jié)。
    (三)小結(jié)。
    出示教師寄語:
    同學(xué)們,細(xì)微之處可以看出一個(gè)人的內(nèi)涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)舒心的笑容,一個(gè)謙讓的動(dòng)作,一句真誠(chéng)的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創(chuàng)造一個(gè)溫馨,祥和的就餐環(huán)境吧!
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十六
    1、愿意和大家一起玩玩具,體驗(yàn)與同伴玩玩具的快樂和情趣。
    2、初步學(xué)會(huì)與同伴交流玩的方法。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    1、圖片:一起玩玩具。
    2、好玩的玩具。
    活動(dòng)過程。
    一、出示新玩具,導(dǎo)入活動(dòng)。
    1、讓幼兒知道玩具大家玩,不獨(dú)占、不爭(zhēng)奪。
    2、引導(dǎo)幼兒討論,大家一起玩玩具帶來的愉快。
    二、鼓勵(lì)幼兒探索一起玩的方法。
    1、啟發(fā)幼兒想辦法:一種玩具大家都想玩,又要玩得高興,可以怎樣玩?
    (1)輪流玩:你先玩,他再玩,我后玩。
    (2)交換玩。
    (3)進(jìn)一步感受輪流玩,能讓大家都快樂的情緒體驗(yàn)。
    2、教師:好玩的玩具大家都愛玩,你玩玩、我玩玩,不爭(zhēng)也不搶,大家都開心。
    三、引導(dǎo)幼兒觀察圖片。
    1、和朋友一起玩玩具。
    大家說說,畫面上的小朋友是怎么樣玩玩具的?
    2、爭(zhēng)搶玩具的孩子。
    畫面上的兩個(gè)小朋友爭(zhēng)搶玩具,這樣做對(duì)嗎?
    你喜歡誰?為什么?
    四、幼兒玩玩具。
    鼓勵(lì)幼兒積極常識(shí)輪流玩、交換玩的方法,體會(huì)一個(gè)人玩和大家玩的不同感受。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十七
    1、學(xué)習(xí)接打電話的禮貌用語和注意事項(xiàng)。
    2、感受接打電話的樂趣,愿意在接打電話的過程中表達(dá)自己的情感。體會(huì)與人正確愉快地交往。
    1、臺(tái)式電話機(jī)兩部。
    2、可制作成簡(jiǎn)易電話用的一次性紙杯、毛線、牙簽等材料。
    3、幼兒用書。
    1、通過復(fù)習(xí)歌曲《打電話》引出活動(dòng)主題,引發(fā)幼兒的興趣。
    教師:你們知道歌曲里唱了一件什么事情嗎?
    2、鼓勵(lì)幼兒說出自己打電話的經(jīng)驗(yàn)。
    教師:你們平時(shí)打過電話嗎?你都和誰打過電話?
    3、教師表演打電話,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)接打電話時(shí)的禮貌用語和注意事項(xiàng)。
    (1)教師:喂,您好,請(qǐng)問你找誰?請(qǐng)稍等,我正在給小朋友上課,等下課我再打給你,好嗎?再見!
    (2)教師:小朋友,老師剛才在做什么?都說了些什么?
    (3)幼兒討論打電話時(shí)應(yīng)該怎樣禮貌地與人交談。
    (4)教師:誰知道還要注意哪些打電話的問題呢?
    教師:打電話的時(shí)間不要過早或過晚,以免影響別人休息;也不能在別人工作、學(xué)習(xí)或有事的`時(shí)候打電話。
    4、幼兒嘗試用禮貌用語兩兩結(jié)伴玩“打電話”的游戲。
    (1)幼兒和同伴自由組合玩“打電話”的游戲。
    5、引導(dǎo)幼兒制作電話,玩“打電話”的游戲。
    (1)教師:剛才小朋友都學(xué)會(huì)了怎樣打電話了,可是你們想不想自己動(dòng)手做電話呢?
    (2)幼兒兩人一組制作電話,玩游戲。
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十八
    學(xué)會(huì)一般的就餐規(guī)矩,懂得餐桌上的禮儀,強(qiáng)化家庭美德和個(gè)人用餐形象。今天本站小編為你整理了小班餐桌禮儀。
    教案。
    歡迎閱讀。
    一、評(píng)一評(píng),議一議:這些小朋友做的對(duì)嗎?
    (1)不等別人入座自己先吃。(2)讓長(zhǎng)輩先吃。(3)搶菜、亂翻菜。
    (4)面向餐桌打噴嚏。(5)當(dāng)眾惹人倒胃口。(6)主動(dòng)擺碗筷。正確的做法:
    1主動(dòng)幫助家長(zhǎng)擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
    2請(qǐng)長(zhǎng)輩先夾菜。
    3不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤子、杯子。
    4打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
    5在餐桌上不要當(dāng)眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
    二、練一練:分小組練一練餐桌上應(yīng)注意的禮儀。
    活動(dòng)名稱:小班公共場(chǎng)所禮儀《公共場(chǎng)所說話禮儀》。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.讓幼兒知道在公共場(chǎng)所應(yīng)低聲講話,不影響別人。
    2.培養(yǎng)幼兒在公共場(chǎng)所的良好行為習(xí)慣,懂得要尊重他人。
    活動(dòng)重難點(diǎn):
    培養(yǎng)幼兒在公共場(chǎng)所的良好行為習(xí)慣,懂得要尊重他人。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.各種噪音。
    2.教學(xué)ppt。
    活動(dòng)過程:
    一、組織教學(xué)。
    二、談話導(dǎo)入。
    “今天老師給小朋友帶來了一個(gè)禮物哦!”教師用禮物導(dǎo)入吸引幼兒興趣。
    三、出示ppt。
    課件。
    1、出示禮物可愛的小花貓。
    2、講故事,教師根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)編講一個(gè)小花貓的故事。
    三、提問。
    1、“你喜歡小花貓嗎?為什么呢?”
    2、“爸爸媽媽帶你去過些什么好玩的地方,那些地方能不能大聲說話呢?”教師提問引導(dǎo)讓幼兒自己說一說在公共場(chǎng)所應(yīng)該怎么做!
    四、學(xué)兒歌。
    公共場(chǎng)有禮貌,不喧嘩不哭鬧。
    說話時(shí)聲要小,對(duì)別人無打擾。
    五、教師總結(jié)。
    要幼兒知道在公共場(chǎng)所應(yīng)低聲講話,不影響別人。懂得要尊重他人。
    教學(xué)目標(biāo):讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親身體驗(yàn),學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識(shí)和習(xí)慣。
    教學(xué)重點(diǎn):知道怎樣是文明用餐。
    教學(xué)難點(diǎn):把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。
    教師:課件,餐盤,筷子。
    學(xué)生:收集文明用餐的好習(xí)慣。
    教學(xué)過程:
    (一)導(dǎo)入新課。
    師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會(huì)吃飯嗎,老師在課下做了一個(gè)調(diào)查,了解到很多孩子根本就不會(huì)吃,老師把一些同學(xué)的吃相拍了下來,那請(qǐng)孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細(xì)看喲!看錄像。
    師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課。
    (二)講授。
    學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:生活中用餐禮儀。
    (1)吃飯之前,先把手洗干凈。
    (2)入座時(shí)應(yīng)請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐,自己才可入座。
    (3)入座后姿勢(shì)端正,腳踏在本人座位下。
    (保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個(gè)用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)。
    模擬練習(xí)的用餐姿勢(shì)。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢(shì),一人練習(xí),大家評(píng)議,全員練習(xí)。
    (4)就餐要文雅,要細(xì)嚼慢咽。
    (5)不要挑食,不要?!巴氲住?,更不要獨(dú)食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
    (6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
    筷子是中國(guó)人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范,吃飯時(shí)需要使用其他餐具時(shí),我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點(diǎn)別人,這也不應(yīng)該。
    正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)。
    迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;。
    架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜;。
    探筷不能用筷子在碗盤里翻找;。
    滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁;。
    插筷不要把筷子豎插放在食物上面;。
    敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;。
    塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中;。
    空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;。
    舔筷不能用舌頭去舔筷子;。
    指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
    (7)切不可口對(duì)著熱湯吹氣;喝湯不能發(fā)出響聲。
    (8)口含食物不要與別人交談。
    問學(xué)生口含食物有什么危害?
    (9)吃飯時(shí)要精神集中。
    師:大家想一想在學(xué)校我們就餐時(shí)應(yīng)該怎樣做才是文明就餐呢?學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:
    (1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)行排隊(duì)打飯。
    (2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
    (3)、要安靜、文明進(jìn)餐。
    (4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
    師:同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了?,F(xiàn)在我要請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。
    君這才艱難地端著餐盤回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想:李君的行為文明嗎?
    智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶?。表弟不樂意了,?zé)怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么?出示餐桌禮儀兒歌:
    文明就餐好。
    飯菜已擺上,用餐講禮貌。
    先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐,自己再坐好。
    不要高聲語,碗筷別亂敲。
    細(xì)嚼又慢咽,偏食可不好。
    飯菜不浪費(fèi),文明就餐好。
    (指名學(xué)生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)。
    師:同學(xué)們,我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀,接下來我們來做一個(gè)小觀眾,我們班有三位同學(xué)想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺(tái),下邊的觀眾一定要仔細(xì)看,認(rèn)真聽啊!
    讓學(xué)生評(píng)價(jià)表演,表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。
    老師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)做總結(jié)。
    (三)小結(jié)。
    出示。
    教師寄語。
    同學(xué)們,細(xì)微之處可以看出一個(gè)人的內(nèi)涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)舒心的笑容,一個(gè)謙讓的動(dòng)作,一句真誠(chéng)的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創(chuàng)造一個(gè)溫馨,祥和的就餐環(huán)境吧!
    幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十九
    (1)不等別人入座自己先吃。(2)讓長(zhǎng)輩先吃。(3)搶菜、亂翻菜。
    (4)面向餐桌打噴嚏。(5)當(dāng)眾惹人倒胃口。(6)主動(dòng)擺碗筷。正確的做法:
    1主動(dòng)幫助家長(zhǎng)擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
    2請(qǐng)長(zhǎng)輩先夾菜。
    3不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤子、杯子。
    4打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
    5在餐桌上不要當(dāng)眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
    二、練一練:分小組練一練餐桌上應(yīng)注意的禮儀。