最新s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃(實(shí)用21篇)

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    有一個(gè)明確的計(jì)劃可以讓我們更加專注和集中精力,不被瑣碎的事務(wù)所干擾。一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該是可調(diào)整和變通的,能夠適應(yīng)環(huán)境和情況的變化。在計(jì)劃編寫和執(zhí)行過程中,記得要不斷反思和總結(jié),以提高計(jì)劃的質(zhì)量和效果。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇一
    為了能夠更好的運(yùn)營,現(xiàn)在銷售工作計(jì)劃如下:
    一、銷售目標(biāo)。
    __區(qū)一汽大眾4s店通過前期調(diào)查與實(shí)際預(yù)測(cè),做出如下的銷售目標(biāo):20__年全年,青羊區(qū)分店的汽車銷售數(shù)量達(dá)到3萬輛,全新上市的邁騰等車型作為主打車型銷售。我們將把3—5月,8—10月作為重點(diǎn)銷售月份,這2個(gè)銷售旺季的銷售數(shù)量分別達(dá)到8000臺(tái)與9000臺(tái)。其余淡季月份,將視情況分配銷售數(shù)額。
    通過前期宣傳以及產(chǎn)品介紹等措施,增加客戶對(duì)本年新品汽車的了解程度,同時(shí)提供免費(fèi)試駕等貼心服務(wù),讓消費(fèi)者親自感受,增加購買力。
    二、銷售計(jì)劃總述。
    1。優(yōu)化媒體投放渠道,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)傳播;。
    2。深入了解市場(chǎng),根據(jù)市場(chǎng)情況做出相應(yīng)的市場(chǎng)策略活動(dòng);。
    3。嘗試與車友會(huì)組織合作,提高知名度與擴(kuò)大品牌宣傳力;。
    4。重新規(guī)劃新車型的市場(chǎng)品牌規(guī)劃;。
    5。根據(jù)本地區(qū)發(fā)展趨勢(shì)制定有針對(duì)性的市場(chǎng)活動(dòng)。
    三、媒體選擇。
    四、營銷目標(biāo)。
    根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研,20__年本公司的工作思路為:一汽大眾總公司做指導(dǎo),同時(shí)由廣告外包公司進(jìn)行技術(shù)支持。主要從市場(chǎng)潛力分析、廣告效果調(diào)研、準(zhǔn)確的客服分析、差異化營銷策略、制造商品賣點(diǎn)、品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升這幾個(gè)方面來規(guī)劃20__年的工作計(jì)劃。
    我們通過大批量的廣告投放,從廣告促銷傳遞效果、廣告促銷記憶效果、廣告促銷說服效果這三個(gè)板塊進(jìn)行精確的傳播。
    工作重點(diǎn)一——準(zhǔn)確的客戶分析我們把客戶分析分為三個(gè)階段。
    階段一:通過性質(zhì)進(jìn)行初步的判別銷售顧問樹立消費(fèi)群體分析的概念。銷售顧問關(guān)注產(chǎn)品的用戶性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及用戶結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)?;谟脩粜再|(zhì),根據(jù)已有的用戶資料與市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行消費(fèi)群體的初步分析。參照廠家產(chǎn)品定位人群分類進(jìn)行分析對(duì)比。
    階段二:通過建立客戶檔案進(jìn)行深入分析。
    階段三:綜合數(shù)據(jù)進(jìn)行全面透徹分析。
    結(jié)合區(qū)域細(xì)分市場(chǎng),明確我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)變化趨勢(shì)。做好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研,了解變化的深層次原因?;诟?jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研,做好產(chǎn)品swot分析,鎖定我們的劣勢(shì),制定有針對(duì)性的應(yīng)變策略。
    工作重點(diǎn)二——差異化營銷策略。
    本公司本著以一汽大眾總公司為核心,執(zhí)行下列差異化營銷策略:科技賣點(diǎn)與差異化營銷、安全性賣點(diǎn)與差異化營銷、動(dòng)力與操控性賣點(diǎn)與差化營銷、舒適性賣點(diǎn)與差異化營銷、外形賣點(diǎn)與差異化營銷、經(jīng)濟(jì)性賣點(diǎn)與差異化營銷。差異化營銷的特點(diǎn):
    3、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)、專業(yè)性強(qiáng)、容易掌握。
    4、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)、專業(yè)性強(qiáng)、容易掌握差異化營銷的目的:
    通過前期準(zhǔn)備的廣告宣傳與活動(dòng)推廣,將企業(yè)形象深入人心。同時(shí)根據(jù)準(zhǔn)確的客戶群體細(xì)分與目標(biāo)消費(fèi)群體需求導(dǎo)向,針對(duì)不同的消費(fèi)群體需求創(chuàng)造“新”產(chǎn)品,打造__年?duì)I銷工作主線。
    五、優(yōu)化媒體。
    概述:經(jīng)濟(jì)寒流勢(shì)必凍結(jié)明年的廣告宣傳費(fèi)用。然而,不投放廣告,銷售工作就更會(huì)舉步維艱,就更沒有費(fèi)用做廣告宣傳,從而進(jìn)入一個(gè)惡性循環(huán)。20__年,會(huì)實(shí)時(shí)關(guān)注汽車市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及店內(nèi)銷售情況,緊跟形勢(shì)調(diào)整20__年廣告的投放渠道及費(fèi)用。雖然是銷售艱難的一年,但是更不能忽視廣告宣傳的作用。我們要對(duì)廣告投放的渠道進(jìn)行優(yōu)化,加強(qiáng)對(duì)廣告效果的監(jiān)測(cè),將投入的廣告費(fèi)用發(fā)揮到最大效果。
    精確定位:
    1。追求對(duì)購車者的全面覆蓋。
    2。全面影響最有購買意向的人群。
    組合營銷:
    1。使用調(diào)研式營銷保持與潛在消費(fèi)者的不間斷接觸。
    2。通過維護(hù)現(xiàn)實(shí)車主的關(guān)系提升品牌的美譽(yù)度與忠誠度。
    3。通過豐富的店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)為車主提供心理上的情感滿足,促進(jìn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。
    消費(fèi)心理:
    1。基本:價(jià)格各4s店無太大差異、
    2。期望:產(chǎn)品附加值出色的售后服務(wù)、
    3。出乎意料:良好品牌形象與個(gè)性化vip服務(wù)推廣目標(biāo):
    1。擴(kuò)大知名度:加強(qiáng)4s店的推廣工作,與媒體合作開展細(xì)致的公關(guān)推廣活動(dòng)。
    2。提高美譽(yù)度:控制與引導(dǎo)口碑傳播,開展客戶關(guān)系維護(hù)工作推廣策略:
    1。不大面積投放網(wǎng)絡(luò)及平面廣告,僅配合互動(dòng)活動(dòng)、特定時(shí)段的促銷行為。
    2。利用周邊地區(qū)在地理位置上的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行精準(zhǔn)投放。
    3。與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作進(jìn)行軟性滲透式傳播。
    4。依照每個(gè)階段的市場(chǎng)反映熱度來決定每個(gè)季節(jié)投入廣告的多少。
    5。通過與廣告公司的合作開展多樣的宣傳活動(dòng),以最少的費(fèi)用獲得最大的宣傳效果。
    六、效果評(píng)估。
    1。通過本年度各個(gè)活動(dòng)的宣傳以及策劃,更多的顧客更了解我們的車型以及價(jià)格。
    2。通過客戶體驗(yàn)環(huán)節(jié),讓客戶親自感受試駕效果以及坐車感受,有利于加速顧客購買量以及購買品牌宣傳程度。
    3。廣告宣傳的力度增大,對(duì)品牌的知名度有所提升,同時(shí)也讓消費(fèi)者對(duì)品牌旗下的新車:如邁騰等,有了更好的認(rèn)識(shí),有助于顧客到店體驗(yàn),從而增加購買力。
    4。定期的顧客回訪有助于公司自身的售后完善,提升客戶的口口相傳,以及再次購買。
    5。營銷活動(dòng)的多樣化能給客戶帶來新鮮感,同時(shí)增加客戶對(duì)公司的信任程度,有利于增加購買力。
    七、市場(chǎng)費(fèi)用預(yù)算:
    總費(fèi)用:____元。
    廣告費(fèi):____元媒體多樣化,性價(jià)比高。
    營銷活動(dòng)費(fèi):____元投入費(fèi)用少,產(chǎn)生結(jié)果最大化。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇二
    20xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下,在xx商管公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之嚴(yán)峻形勢(shì),行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習(xí)、招聘等工作重點(diǎn),注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻(xiàn)。現(xiàn)將一年來的工作情況匯報(bào)如下:
    為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
    如:做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時(shí),并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時(shí)處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報(bào)銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)培訓(xùn)課、員工健康體檢等活動(dòng),做到了活動(dòng)之前有準(zhǔn)備,活動(dòng)過程有指導(dǎo),活動(dòng)之后有成果,受到一致好評(píng);行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé),為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
    行政部工作的核心就是搞好“三個(gè)服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場(chǎng)商戶服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn):
    1、變被動(dòng)為主動(dòng)。對(duì)公司工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等日常工作,工作有計(jì)劃,落實(shí)有措施,完成有記錄,做到了積極主動(dòng)。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性事物基本做到了及時(shí)處理及時(shí)反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅(jiān)持做到了積極熱情不越位。
    2、在工作計(jì)劃中,每月都突出1-2個(gè)“重點(diǎn)”工作。做到工作有重點(diǎn)有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。
    3、在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,適應(yīng)公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動(dòng)行政部工作不斷上水平、上臺(tái)階。切實(shí)轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。
    行政部人員要具備很強(qiáng)的工作能力和保持行政部高效運(yùn)轉(zhuǎn),就必須為切實(shí)履行好自身職責(zé)及時(shí)“充電”,做到基本知識(shí)篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識(shí)深學(xué)、修身知識(shí)勤學(xué)、急需知識(shí)先學(xué),不斷補(bǔ)充各等方面的知識(shí)和深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識(shí)。一年來,我部從加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司業(yè)務(wù)流程、集團(tuán)制度等業(yè)務(wù)內(nèi)容,切實(shí)加強(qiáng)了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性,形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
    1、狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。
    嚴(yán)格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對(duì)員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進(jìn)行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
    2、培訓(xùn)工作:為了能切實(shí)提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合。在“學(xué)習(xí)培訓(xùn)月”活動(dòng)中,成功舉辦了管理學(xué)、營銷學(xué)等近60課時(shí)的培訓(xùn)課,并把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計(jì)劃之中,大力加強(qiáng)對(duì)員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn)。
    3、人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標(biāo)準(zhǔn)編制內(nèi),本著網(wǎng)上搜、報(bào)紙上招、內(nèi)部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對(duì)于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓(xùn)、企業(yè)文化的培訓(xùn)等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設(shè)計(jì)員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核,肯定優(yōu)點(diǎn),更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實(shí)習(xí)期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動(dòng)報(bào)酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進(jìn)出的人事管理等工作;并按時(shí)完成員工月考勤記錄、月工資報(bào)表的上報(bào)工作。
    過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和指導(dǎo)下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績(jī)。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽?jī)但仍存在著很多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
    一是由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項(xiàng)工作我們主觀上都希望能完成得,但由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。
    二是對(duì)公司各部門有些工作了解得不夠深入,對(duì)存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面,從而對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
    三是抓制度落實(shí)不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實(shí)現(xiàn)象。
    四是對(duì)公司的宣傳力度有待加強(qiáng),加大對(duì)內(nèi)對(duì)外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊和網(wǎng)站的上稿率。五是對(duì)公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。這些都需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以解決。
    20xx年即將過去,新的一年將要到來。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點(diǎn),改進(jìn)方法;深入調(diào)研,掌握實(shí)情;加強(qiáng)管理,改進(jìn)服務(wù);大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個(gè)新臺(tái)階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!
    下面根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),行政部計(jì)劃從下幾個(gè)方面開展20xx年度的工作:
    1、努力提高行政辦公室人員的綜合素質(zhì),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),強(qiáng)化服務(wù)與管理意識(shí),制定相應(yīng)的考核管理制度,明確分工,充分調(diào)動(dòng)工作積極性,使公司后勤服務(wù)管理工作再上新臺(tái)階。
    2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù);
    3、作好員工日常工作信息的采集,完成日常行政招聘與配置;
    4、充分考慮員工福利,做好員工激勵(lì)工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇三
    日月如梭,看時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過去了?;叵朐谶@一年里,在總經(jīng)理和各基層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:。
    能夠加強(qiáng)出品的穩(wěn)定性,注重細(xì)節(jié)。不斷完善自己,使自己能夠跟隨企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,讓自己的人生有一個(gè)飛躍:
    一.在思想上,我一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度,積極向組織靠攏,認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)上級(jí)傳達(dá)的思想,團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團(tuán)對(duì);盡心做好自己的本職工作。
    二.在工作中,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作:
    1.在酒店加入戴斯集團(tuán)的工作中做出了自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
    2.在評(píng)定優(yōu)秀廚房的工作中做出了自己貢應(yīng)有貢獻(xiàn)。
    3.在本年度中不段推出了新的菜品,如:健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
    4.還常常利用自己的休息時(shí)間給廚房的學(xué)工們講菜品理論知識(shí)和食品雕刻技法等等。
    5.還為高檔宴會(huì)的擺臺(tái)制作泡沫雕塑,如:人人重慶、人民英雄紀(jì)念碑。
    6.還不段創(chuàng)作食品雕刻作品:如:鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。
    三.在生活中,發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事;勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。
    在新的一年中,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的希望,為賓館現(xiàn)出微薄之力。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇四
    1、餐廳內(nèi)部管理方面:
    (1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
    (2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
    (3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
    (4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
    (5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
    (6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
    (7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
    (8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
    (9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
    2、營銷方面:
    (1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。
    (2).征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。
    (3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。
    3、經(jīng)營戰(zhàn)略:
    一,市場(chǎng)分析。
    (1)地理位置。
    我餐廳地理位置良好,地處南陽市北大門,人流量大,客戶群比較復(fù)雜,餐飲消費(fèi)以商務(wù)客人宴請(qǐng)和周邊公司宴請(qǐng)為主,高檔客戶群體為輔。與此同時(shí),放眼周邊,西面有同樣是四星的金凱悅酒店,大浪淘沙洗浴中心,鼓浪嶼洗浴中心等高檔消費(fèi)場(chǎng)所,東面五星級(jí)有建業(yè)假日酒店,金陽光酒店,中州國際酒店,中泰豪生酒店,但是能和我們酒店中餐廳形成競(jìng)爭(zhēng)力的只有金凱悅中餐廳,假日酒店,豪生酒店。但是雖然假日,金陽光,豪生靠近體育中心和政府行政區(qū),在農(nóng)運(yùn)會(huì)期間雖然地理位置得天獨(dú)偶,近水樓臺(tái),能打響餐飲業(yè)的第一槍,但是農(nóng)運(yùn)會(huì)后怎么辦?地理位置偏遠(yuǎn),遠(yuǎn)離市區(qū),餐飲氛圍不夠濃厚,自然帶動(dòng)不了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。我們酒店要厚積薄發(fā),要以中餐餐飲為酒店特色,從而占到酒店的營業(yè)收入總額的15%-20%。
    (2)消費(fèi)情況分析。
    (1).我們要在全方位經(jīng)營的同時(shí),推出自己的特色,根據(jù)南陽的地方特色,開發(fā)屬于南陽的精品菜肴,并根據(jù)南陽人的口味,改良傳統(tǒng)豫菜,適當(dāng)引進(jìn)高檔粵菜作為自己的重型武器為自己的餐飲行業(yè)打出市場(chǎng),另外結(jié)合當(dāng)?shù)氐镍喓铀畮?,開發(fā)出屬于自己的河鮮餐桌,通過賣精品河鮮菜肴,從而賺取人氣和口碑,從而占領(lǐng)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)份額。
    (2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。中餐廳不是一個(gè)純粹的餐飲場(chǎng)所,在客人用餐過后,我們可以提供給客人相應(yīng)的服務(wù)娛樂項(xiàng)目,比如棋牌室等設(shè)施作為餐廳的另一項(xiàng)收入。具體操作情況還要看酒店的安排。
    (3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,增加餐位和酒店用品的檔次,提供給客人更好的酒店產(chǎn)品,創(chuàng)造給客人五星級(jí)的用餐體驗(yàn)。
    二、員工培訓(xùn)。
    培訓(xùn)的目的就是通過對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
    1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。
    包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
    2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)。
    包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。
    3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)。
    意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹立起“零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。
    4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
    新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無法預(yù)料的問題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
    三,成本控制。
    1,成本控制的意義。
    任何行業(yè)的盈利不是一味的賺取,不是看所謂的營業(yè)報(bào)表上表面的數(shù)字,空有高額的營業(yè)收入?yún)s沒有盈利,這就是問題的所在。如何賺錢,營業(yè)額減去成本和開支,就是盈利。如何盈利最大化,那就是各項(xiàng)成本的控制,成本最低化,才能利潤最大化,從而才能給中餐廳和酒店盈利。
    2,成本控制的作用。
    成本控制的意圖很明顯,通過對(duì)人財(cái)物的合理利用的安排,從而降低營運(yùn)成本,才能達(dá)到控制的效果,從而盈利。
    3,如何做到成本控制。
    (1)人力成本。
    餐飲部的員工一般來自本市居民為主,外地鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民。餐廳員工的構(gòu)建除了正式員工之外,我們還要聘請(qǐng)一些校園暑期工和勤雜工作為支援力量,勞動(dòng)成本低廉,勞動(dòng)市場(chǎng)大,從而降低勞動(dòng)成本。另外還有對(duì)員工的排班方面也能降低人力成本,結(jié)合自身的生意情況,中餐的營業(yè)時(shí)間特點(diǎn),客流量和上客率,根據(jù)用餐高峰可以多安排員工上班,低峰期就安排員工休息,具體情況屆時(shí)做排班。
    (2)硬件設(shè)施成本。
    中餐廳采購是個(gè)很大一筆財(cái)務(wù)支出,也是每月營收?qǐng)?bào)表的一個(gè)重要構(gòu)成。雖然采購是一次性的,但是這里面會(huì)有消耗和破損。每月的消耗和損耗要算計(jì)在內(nèi)。這就需要酒店財(cái)產(chǎn)的破損控制做到最低。小到一盒火柴使用,大到一張桌子的采買和一塊鋼化玻璃轉(zhuǎn)心的日常維護(hù),都能省出一大筆錢。
    (3)水電成本。
    中餐廳是酒店水電損耗的一大項(xiàng)。每天的燈光的日常照亮管理,餐盤的正常洗刷,和瓜果蔬菜的清潔都需要做到標(biāo)準(zhǔn)化,但是標(biāo)準(zhǔn)化都是靠員工來操作和保障的。這就需要員工在日常工作時(shí)候總結(jié)經(jīng)驗(yàn),如何節(jié)電節(jié)水,形成自己的一套工作方案,再不斷的對(duì)比方案,從而形成最佳的操作規(guī)范,再把操作規(guī)范落實(shí)每一個(gè)崗位的員工,形成制度,嚴(yán)格遵守。遵守的員工我們可以給予獎(jiǎng)勵(lì),違反制度的員工和崗位負(fù)責(zé)人我們要嚴(yán)厲處罰并整改。21世紀(jì),全球提倡環(huán)保。餐飲行業(yè)也是把環(huán)保作為餐飲的管理特色。節(jié)水節(jié)電勢(shì)在必行,也是綠色成本控制的關(guān)鍵。
    (4)菜品成本。
    中餐廳如何做得好?服務(wù)很關(guān)鍵,菜品更是關(guān)鍵。再好的服務(wù),沒有高檔次的菜肴也是白搭。但是做好了高檔菜肴,原料成本太貴也是令所有中餐廳老板頭疼的事情。這就需要我們一方面酒店采購部門的配合,中餐廳經(jīng)理和廚師長(zhǎng)的良好溝通。把關(guān)進(jìn)貨渠道,貨比三家,先拿到最低的市場(chǎng)價(jià)格,再把最好的供貨商作為長(zhǎng)期伙伴來培養(yǎng),這楊才能經(jīng)常拿到性價(jià)比較高的食材,從而做出高檔菜肴,滿足現(xiàn)代化的飲食需要。另一方面,,需要經(jīng)常走出去考察材料市場(chǎng),比如南召的山區(qū),伏牛山山區(qū),鴨河口水庫,光是這兩個(gè)山區(qū)和水庫就能為南陽的餐桌上提供營養(yǎng)價(jià)值極高卻又成本低廉的食材,從而做出特色菜肴,吸引客戶,增加營業(yè)額。
    三、經(jīng)理職務(wù)。
    1、巡視。
    2、監(jiān)督檢查。
    通過詢問、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
    3、匯報(bào)。
    出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。
    4、主持會(huì)議。
    傳達(dá)總經(jīng)理例會(huì)上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置明后天的工作計(jì)劃,營業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。
    5、溝通。
    與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
    6、計(jì)劃。
    制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。
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    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇五
    1、銷售目標(biāo):
    2、售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對(duì)待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達(dá)很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
    3、擴(kuò)展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低,通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化,微利時(shí)代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)較高的利潤可以消除這種風(fēng)險(xiǎn),況且如果某一天競(jìng)爭(zhēng)激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒有選擇了。
    5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長(zhǎng),容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對(duì)公司的信任?,F(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細(xì),太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)。
    銷售部管理:
    1、人員安排。
    (a)一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
    (d)一人負(fù)責(zé)外貿(mào)跟單、報(bào)檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題。
    (e)專人負(fù)責(zé)客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通。
    (f)所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià),處理銷售中產(chǎn)生的問題。
    2、績(jī)效考核銷售部是一支團(tuán)隊(duì),每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績(jī)來考核成員,要綜合各方面的`表現(xiàn)加以評(píng)定;同樣公司對(duì)銷售部的考核也不能單一以業(yè)績(jī)?yōu)槌叨龋驗(yàn)槲覀冞€要負(fù)責(zé)銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績(jī)效考核分以下幾個(gè)方面:
    (a)出勤率銷售部是公司的對(duì)外窗口,它既是公司的對(duì)外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo),公司在此方面要堅(jiān)決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)奸,助長(zhǎng)這種陋習(xí)。
    (b)業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇六
    同志們,xx年將是xx建設(shè)的關(guān)鍵一年,同時(shí)物流中心建設(shè)也將啟動(dòng)。因此,要緊緊圍繞“一個(gè)中心,兩個(gè)基本點(diǎn)”,把項(xiàng)目部的工作推向更高的水平。xx的工作主線是:
    在xx,項(xiàng)目部任重道遠(yuǎn),而xx水利工程的建設(shè)直接關(guān)系到公司的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,所以全體員工一定要以高昂的斗志和頑強(qiáng)的斗志投入到工程建設(shè)中,發(fā)揚(yáng)公司倡導(dǎo)的責(zé)任心、創(chuàng)新精神和優(yōu)秀的企業(yè)文化,為公司做出更多的貢獻(xiàn)。專注于工程建設(shè),最重要的是專注于防波堤建設(shè),這是核心。防波堤的修建主要是石頭的來源。目前,石材的`來源是工程建設(shè)的重中之重和瓶頸。因此,我們必須共同努力,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厝说膬?yōu)勢(shì),積極探索石材的來源,盡快解決這個(gè)問題;其次,做好疏浚工程和碼頭建設(shè)。疏浚工程的進(jìn)度直接影響土地復(fù)墾和物流中心的建設(shè),碼頭工程的建設(shè)是整個(gè)水利建設(shè)的標(biāo)志,意味著水利工程的基本規(guī)模;然后,抓好南北護(hù)岸的建設(shè)。護(hù)岸工程的順利完成,意味著水利工程建設(shè)進(jìn)入了最后階段。因此,我們必須采取快節(jié)奏、高效率的工作方式,務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,注重工程建設(shè)的整體推進(jìn),做好水利工程建設(shè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、安全、低耗的目標(biāo)。
    水利工程建設(shè)的目的是建設(shè)物流項(xiàng)目,物流是公司的主要目標(biāo)之一。我們一定要牢固樹立這樣一個(gè)理念,就是物流項(xiàng)目盡快完成,公司就盡快形成社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;一定要有緊迫感和危機(jī)感,一定要按照公司的整體思路,全面做好物流項(xiàng)目的啟動(dòng)工作;我們必須努力實(shí)現(xiàn)公司在物流項(xiàng)目建設(shè)上的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。具體時(shí)間節(jié)點(diǎn)為:xx年第一季度,必須完成物流項(xiàng)目設(shè)計(jì)單位的比選和投標(biāo);第二節(jié)施工圖設(shè)計(jì)任務(wù)應(yīng)完成;第三節(jié)地面建筑施工必須完成施工圖審查和監(jiān)理單位招標(biāo)工作;第四季度,項(xiàng)目全面啟動(dòng)。
    xx年,項(xiàng)目部將根據(jù)實(shí)際情況從xx年吸取一些教訓(xùn),陸續(xù)完善、補(bǔ)充和制定各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范我們的言行,確保各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。項(xiàng)目部全體員工一定要牢記,團(tuán)結(jié)是做任何事情的保證,一定要明白分裂思想的危害性。我們是一家人,不管是本地人還是外地人,所以請(qǐng)大家不要在背后議論,求滿責(zé),不要斤斤計(jì)較。這里需要強(qiáng)調(diào)的是,項(xiàng)目部每個(gè)員工所做的工作都是按照我的指示進(jìn)行的。如果有缺點(diǎn),要多提醒,互相包容,胸懷寬廣,不做。在這里,我也想給大家送上一句話,希望員工們能體會(huì)到一些人生哲理,那就是用手把綠植放滿田野,低頭看天上的水,保持身心寧靜才是正道,退一步才是正途。
    同志們,人面臨的困難是如何戰(zhàn)勝自己,把握自己。明年我們面臨的問題是項(xiàng)目建設(shè)會(huì)逐步全面進(jìn)行,項(xiàng)目部工作量越來越大,同時(shí)各種誘惑也越來越大。在酒和綠光的誘惑下,如何戰(zhàn)勝自己,把握自己,值得深思。我們要有底線,要有良心。千萬不要把公司的利益換成個(gè)人資本,尤其是那些管錢管權(quán)管工程管人的。這四種人尤其如此。項(xiàng)目部千萬不要有項(xiàng)目啟動(dòng)了,人員卻掉了的想法。不要有天高皇帝遠(yuǎn),貓被關(guān)在牛棚里的想法。近年來,報(bào)紙、新聞媒體等。我已經(jīng)揭露了許多因?yàn)E用權(quán)力謀取私利而走向毀滅的事情,所以我希望每個(gè)人都注意這一點(diǎn),并保持警惕。為了防止“落馬”事件的發(fā)生,除了建立完善的監(jiān)管機(jī)制外,加強(qiáng)自身修養(yǎng),多學(xué)習(xí),提高免疫力也很重要。這里要說明的是,監(jiān)督機(jī)制只是一個(gè)措施,對(duì)于有健康意識(shí)的人來說沒有意義。因此,區(qū)分單獨(dú)執(zhí)行任務(wù)和必要的監(jiān)督至關(guān)重要。
    同志們,只要我們團(tuán)結(jié)起來,向前看,永遠(yuǎn)專注于公司的事業(yè),提高我們的責(zé)任感和緊迫感,我相信沒有任何困難能阻止我們的進(jìn)步。新年快到了,借此機(jī)會(huì)向你早年致敬,祝你身體健康,新年快樂,家庭幸福!同時(shí),請(qǐng)向您的家人轉(zhuǎn)達(dá)我的問候!謝謝大家!
    不要說苦,不要說累,對(duì)于一個(gè)剛離校的年輕人來說,這是難能可貴的;還有x x同志,大家都知道,目前項(xiàng)目部財(cái)務(wù)沒有賬號(hào),她既是出納又是會(huì)計(jì),財(cái)務(wù)工作點(diǎn)完善,工作原則強(qiáng);此外,每當(dāng)我們吃美味的食物時(shí),我們總是想起黃小梅同志,他起得很早,為了讓每個(gè)人都能吃到美味的食物,他對(duì)黑暗很貪婪。沒有節(jié)假日和休息日,她讓每個(gè)人的廚房和餐廳保持干凈整潔,她的默默奉獻(xiàn)精神感動(dòng)了每個(gè)員工。這里還值得一提的是地磅、司機(jī)、保安同志,忠于職守,堅(jiān)守崗位,為項(xiàng)目部的正常工作待命。安保人員沒日沒夜的風(fēng)里來,在雨中執(zhí)勤站崗,和我們分不開。為了公司的土地不可侵犯,為了一方的安全,他們做出了不懈的努力。
    今年,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在公司各部門的通力合作下,在項(xiàng)目部全體員工的努力下,項(xiàng)目部理清了思路,正確理解了公司的總體部署和要求,認(rèn)真工作,確保了項(xiàng)目部各項(xiàng)工作的落實(shí)。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇七
    新的一年新的開始,總經(jīng)理如何制定。
    寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營思路是:在力爭(zhēng)完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。具體計(jì)劃分為如下幾個(gè)方面:
    第一個(gè)方面:以努力提高賓客滿意度(四星級(jí)酒店要求達(dá)到90%,明年的指標(biāo)定為92%)為中心,力爭(zhēng)做好每一次對(duì)客服務(wù),提高賓客的忠誠度,建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,從而來提高酒店的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
    要做到這一點(diǎn),首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。為此酒店總經(jīng)理室會(huì)在明年協(xié)同、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對(duì)每一位員工再次進(jìn)行酒店意識(shí)的再培訓(xùn),運(yùn)用生動(dòng)的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論,將這些意識(shí)深刻印記在員工心中。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對(duì)客服務(wù),二線員工盡力為一線員工的對(duì)客服務(wù)提供保障”的良好風(fēng)氣和意識(shí),以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識(shí)培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點(diǎn)抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們?cè)诿髂陼?huì)增強(qiáng)培訓(xùn)部的力量,將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴(kuò)充至3名,使員工從進(jìn)店的第一天起就受到良好的酒店意識(shí)的培訓(xùn),并使這方面的培訓(xùn)長(zhǎng)抓不懈、常訓(xùn)常新。
    要讓賓客滿意,贏得他們的回頭和忠誠,了解賓客和有針對(duì)性的服務(wù)與關(guān)懷賓客是至關(guān)重要的。具有良好的服務(wù)口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運(yùn)用。他們?cè)谫e客檔案的建立和運(yùn)用方面具有良好的硬件保障(電腦網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部通訊系統(tǒng))和強(qiáng)有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠,客史檔案很不健全,酒店的回頭客還沒有感受到應(yīng)有的關(guān)懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部為龍頭,充分注意盡可能詳細(xì)的收集和建立客史檔案,并以良好的信息溝通渠道和強(qiáng)有力的管理與激勵(lì)手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料,盡一切可能地為賓客提供有針對(duì)性的投其所好的個(gè)性化服務(wù)。
    餐飲服務(wù)部門賓客是逗留時(shí)間最長(zhǎng)的且對(duì)服務(wù)感受最深的地方。所以餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞強(qiáng)有力的影響著賓客對(duì)酒店整體服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)和賓客的滿意度。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來,一直非常注重餐飲菜肴的創(chuàng)新、菜肴口味與質(zhì)量的提高、菜肴價(jià)格的實(shí)惠性和餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,并注重與賓客感情的聯(lián)絡(luò)。讓新來的廚房班子成立菜肴創(chuàng)新研究小組,主要研究特色土菜創(chuàng)新,力爭(zhēng)打出“土、特、新”的餐飲菜肴品牌。也有一些菜肴獲得了賓客的認(rèn)可,如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿卜”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農(nóng)家菜等。對(duì)于重要團(tuán)隊(duì)的餐飲接待服務(wù),我都親自過問和跟蹤,并在營業(yè)高峰期走動(dòng)巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正和反饋問題,餐飲的服務(wù)質(zhì)量比以前也有了較大的起色。重要團(tuán)隊(duì),總經(jīng)理室都親自帶營銷人員和各部門經(jīng)理前去敬酒,與客人聯(lián)絡(luò)感情,并真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面,明年要繼續(xù)保持。餐飲服務(wù)目前也還存在一些問題,一是周末和節(jié)假日生意較好時(shí),因人手缺乏或新員工熟練程度不夠,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生上菜速度慢和服務(wù)質(zhì)量不到位的問題。這要靠進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)、吸引和留住優(yōu)秀的熟練餐飲服務(wù)人員,穩(wěn)定餐飲從業(yè)人員隊(duì)伍等手段解決??傊髂瓴惋嫴穗确矫孢€要繼續(xù)走“土、特、新”的路子,以充分的人力資源、堅(jiān)持不懈的餐飲培訓(xùn)和良好的激勵(lì)管理來提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,以“敬酒與征詢賓客意見并舉”的方式來聯(lián)絡(luò)感情并切實(shí)根據(jù)賓客意見來改進(jìn)餐飲服務(wù)工作,以提高酒店的餐飲服務(wù)品牌,進(jìn)一步為酒店積聚人氣,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和美譽(yù)度。
    前廳是賓客抵達(dá)酒店的“第一站”,也是酒店的信息服務(wù)中心,還是收集賓客信息資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務(wù)與前廳管理非常重要。良好的前廳服務(wù)能給賓客產(chǎn)生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,并運(yùn)用客史檔案為賓客提供個(gè)性化的服務(wù)。以前,酒店前廳與客房合并為房務(wù)部,由事務(wù)較多的房務(wù)部經(jīng)理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經(jīng)理。明年年初,酒店會(huì)招聘到位一名優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,并高薪引進(jìn)金鑰匙一名,共同抓好前廳的培訓(xùn)與管理工作,開展一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),營造親情服務(wù)和金鑰匙服務(wù)等個(gè)性化服務(wù)的氛圍,讓賓客感到我們的個(gè)性化服務(wù)也溫暖如溫泉。
    要為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高賓客滿意度和忠誠度,工程部、保安部、財(cái)務(wù)部、采購部、行政辦公室等后臺(tái)保障與職能管理部門為一線部門服務(wù)的意識(shí)、服務(wù)的水平與質(zhì)量也至關(guān)重要。這些部門對(duì)一線部門的良好服務(wù)是一線部門對(duì)客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件。故而抓好這些部門的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)能力和工作績(jī)效應(yīng)該是先行一步的。以前,工程部的領(lǐng)導(dǎo)班子沒有執(zhí)行力,部門領(lǐng)導(dǎo)布置給下屬工作,下屬卻推委拖拉或敷衍了事,有部分員工存在著混日子的心理,工作責(zé)任心和酒店意識(shí)不強(qiáng),做事效率低下,。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運(yùn)作狀態(tài)嚴(yán)重地拖了酒店?duì)I業(yè)的后腿。后來我們果斷地撤換了過去的工程部領(lǐng)導(dǎo)班子,大膽起用新人,對(duì)新的工程部實(shí)行工作量化考核,并協(xié)助工程部實(shí)行內(nèi)部工作責(zé)任制考核,實(shí)行“能上能下”的用人機(jī)制。經(jīng)過一段時(shí)間的改革和運(yùn)行,工程部的執(zhí)行力強(qiáng)起來了,工作效率明顯提高了,拖后腿的事情沒有了。明年我們對(duì)后臺(tái)保障與職能管理部門要繼續(xù)實(shí)行這種工作量化考核責(zé)任制的績(jī)效考核體系,促進(jìn)這些部門持續(xù)提高工作績(jī)效、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的營業(yè)提供強(qiáng)有力的保障。
    第二個(gè)方面:按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求,推進(jìn)酒店的制度化(文本管理)和規(guī)范化建設(shè),提升執(zhí)行力,優(yōu)化內(nèi)部管理,形成穩(wěn)定的質(zhì)量管理體系。
    “沒有規(guī)矩?zé)o以成方圓”。新的領(lǐng)導(dǎo)班子自今年8月份接手酒店的經(jīng)營管理以來,對(duì)原有的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺,著力按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求完善管理制度。新出臺(tái)的管理制度有:
    管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員。
    崗位職責(zé)。
    等。明年我們要繼續(xù)梳理酒店現(xiàn)有的管理管理制度,,并按照iso9001中質(zhì)量文件的編擬原則對(duì)現(xiàn)有制度逐步調(diào)整和完善,使制度建設(shè)科學(xué)化和規(guī)范化。明年制度建設(shè)的重點(diǎn)是績(jī)效考核制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法、薪酬制度的調(diào)整和完善等。為提升制度的執(zhí)行力,每個(gè)制度在出臺(tái)時(shí)都標(biāo)明制度的執(zhí)行部門和負(fù)責(zé)監(jiān)督制度執(zhí)行的機(jī)構(gòu),并寫明違反制度的處理辦法,以加強(qiáng)制度的嚴(yán)肅性,有利于制度被嚴(yán)格的執(zhí)行下去。
    要提升酒店的執(zhí)行力,培育有執(zhí)行力的酒店文化,完善的績(jī)效考核制度和賞罰分明的激勵(lì)制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設(shè)的重點(diǎn)。明年我們的績(jī)效考核體系建設(shè)的總體思路是:建立以明晰的崗位責(zé)任制為基礎(chǔ)的、以平衡積分卡(bsc)和360度考核等考核方法為指導(dǎo)思想的,以目標(biāo)管理和關(guān)鍵績(jī)效(kpi)考核法為方式的績(jī)效考核體系。每個(gè)員工明晰的崗位職責(zé)的確定和部門間明晰的部門職能的劃分,是有效的績(jī)效考核體系的基礎(chǔ)。明年我們要在員工崗位職責(zé)和部門職能的明晰化方面繼續(xù)努力,特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨(dú)立出來,成立專門的專業(yè)化的人力資源管理部門,重點(diǎn)抓好員工培訓(xùn)與發(fā)展、績(jī)效考核、薪酬與激勵(lì)這三個(gè)方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環(huán)節(jié)),提高酒店人力資源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
    平衡積分卡的考核理念是企業(yè)不一味的只追求利潤而是注意企業(yè)與員工的同步發(fā)展,它的考核內(nèi)容分為:財(cái)務(wù)指標(biāo)(營業(yè)額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內(nèi)部管理質(zhì)量、員工的學(xué)習(xí)與發(fā)展等相互平衡的四個(gè)方面。明年我們對(duì)部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念,考核重點(diǎn)側(cè)重于營業(yè)或管理業(yè)績(jī)、管理與培訓(xùn)能力和客戶滿意度的測(cè)評(píng)。對(duì)于主管或領(lǐng)班等基層管理者則側(cè)重于工作態(tài)度、工作效率和管理與培訓(xùn)能力的綜合考評(píng)。對(duì)于員工,我們的考核重點(diǎn)側(cè)重于服務(wù)意識(shí)、工作態(tài)度、工作能力和工作效率。
    規(guī)范和完善的制度,強(qiáng)有力的執(zhí)行力,有效的激勵(lì)體系,加上完善的質(zhì)量檢查、跟進(jìn)和控制體系,酒店的管理必定會(huì)走上規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。
    第三個(gè)方面:在壯大營銷人員隊(duì)伍、以培訓(xùn)提高營銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營銷人員的激勵(lì)制度以及發(fā)揮營銷人員積極性的同時(shí),改變營銷策略,采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營銷力度,提倡全員營銷,努力增加酒店?duì)I業(yè)額。
    在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營銷力量相當(dāng)薄弱,其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略,采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營銷力度,提倡全員營銷。一是在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個(gè)地方設(shè)立營銷辦事處,以增強(qiáng)營銷力度,。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、臺(tái)州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區(qū)和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營銷員,實(shí)行促銷額提成包干制,酒店不負(fù)擔(dān)任何營銷成本,只按兼職營銷員的促銷額支付提成。三、酒店目前正在擴(kuò)大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。四、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。五、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,還要努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來消費(fèi))。六、酒店將更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營銷部也將安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。七、安排專人收集全國乃至國際會(huì)議信息,開展有針對(duì)性的公關(guān)營銷。八、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營銷策略、營銷手段與方法以及價(jià)格政策,采取有競(jìng)爭(zhēng)性的營銷措施和靈活的價(jià)格政策(如實(shí)行淡季洗浴大眾價(jià))。九、酒店服務(wù)產(chǎn)品、產(chǎn)品組合或營銷組合的創(chuàng)新,如客房新增ip電視系統(tǒng),實(shí)行賓客有償點(diǎn)播,以增加營業(yè)收入;夏季開發(fā)溫泉冰浴產(chǎn)品等。除了上述營銷手段外,我們還將在酒店內(nèi)部推行全員營銷,出臺(tái)員工促銷成功的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
    最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統(tǒng)上的“淡季”。其實(shí)夏季在我們溫泉還是大有營銷的文章可做,做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場(chǎng)。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區(qū)低3-5度,茂密的森林釋放大量的氧負(fù)離子,加上開發(fā)夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時(shí)令水果菜等新產(chǎn)品,配以強(qiáng)勢(shì)的避暑勝地的廣告宣傳和強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò),加上有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格策略,可以吸引以避暑和度假為目的的會(huì)議和團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。
    第四個(gè)方面:加強(qiáng)為員工服務(wù),強(qiáng)化員工培訓(xùn)和員工隊(duì)伍建設(shè),培育“人文關(guān)懷”和“強(qiáng)執(zhí)行力”相結(jié)合的企業(yè)文化,提高員工滿意度(計(jì)劃從今年的67%提高到70%)和企業(yè)凝聚力。
    “先有滿意的員工,然后才有滿意的賓客”。賓客的服務(wù)工作都是由員工來直接完成的,員工服務(wù)客人時(shí),心情舒暢與否,肯定會(huì)影響對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,從而影響賓客的滿意度。故而,酒店應(yīng)該培育出管理者為員工服務(wù)的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個(gè)方面來加強(qiáng)對(duì)員工的服務(wù)和人文關(guān)懷。一是繼續(xù)改善員工早餐和夜宵的質(zhì)量,爭(zhēng)取隔天為員工提供水果營養(yǎng)餐,爭(zhēng)取晚吃飯的員工能吃到同樣伙食標(biāo)準(zhǔn)的菜肴。二是爭(zhēng)取更換現(xiàn)在容量過小的班車,讓員工乘車更寬敞舒適,,讓員工下班回家等車的時(shí)間盡量縮短;爭(zhēng)取在每天有寧海班車接寧海員工上下班的基礎(chǔ)上,每半個(gè)月發(fā)一趟班車到寧波觀光或購物。三、加大對(duì)員工培訓(xùn)的投入,把培訓(xùn)當(dāng)作是給予員工的福利。除對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)外,還對(duì)員工開展英語培訓(xùn)和電腦培訓(xùn)。四、輔助核心員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。五、對(duì)過生日的員工,每月集中安排一次生日派對(duì)。六、積極開展各種比賽活動(dòng),豐富員工業(yè)余文化生活。七、在春節(jié)和中秋節(jié)時(shí)舉辦員工聯(lián)歡活動(dòng),并對(duì)員工的家人郵寄節(jié)日問候卡片。八、改善員工其他福利待遇。九、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),培育有執(zhí)行力的企業(yè)文化,舉辦店刊,以企業(yè)文化來凝聚員工。十、加強(qiáng)對(duì)員工的企業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和主人翁意識(shí)教育,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,提高企業(yè)全體員工的凝聚力.
    第五個(gè)方面:健全財(cái)務(wù)控制體系,加強(qiáng)成本管理,提高企業(yè)贏利能力。
    明年這方面將采取的措施:一是酒店將從申購—批復(fù)—采購---驗(yàn)貨---入庫—報(bào)銷---付款等一系列環(huán)節(jié)來進(jìn)一步健全財(cái)務(wù)制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制。二、對(duì)各部門制訂成本或費(fèi)用指標(biāo),嚴(yán)格按照預(yù)算來控制成本或費(fèi)用支出。三、以創(chuàng)建綠色飯店為契機(jī),加強(qiáng)對(duì)酒店的節(jié)能降耗管理,爭(zhēng)取于明年評(píng)上綠色飯店。四、要求采購嚴(yán)格執(zhí)行貨比三家的制度;大宗和日常采購實(shí)行。
    合同。
    采購或竟標(biāo)制;采購價(jià)格實(shí)行逐年下降,嚴(yán)格執(zhí)行核價(jià)制度。五、加強(qiáng)對(duì)員工實(shí)行節(jié)能和節(jié)約意識(shí)教育,督促工程部和質(zhì)檢人員做好日常的節(jié)能檢查和跟進(jìn)。六、制訂酒店的綠色管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行。
    為主要的工作來做:
    1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),比較穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。
    人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員。沒錯(cuò),先制定出銷售人員。
    并監(jiān)督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們現(xiàn)在的一個(gè)重點(diǎn)。在工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的銷售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。
    2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
    銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有較強(qiáng)的責(zé)任心,提高銷售人員的主人公意識(shí)。
    3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
    培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)成熟業(yè)務(wù)員的檔次。
    4)市場(chǎng)分析。
    也就是根據(jù)我們所了解到的市場(chǎng)情況,對(duì)我們公司產(chǎn)品的賣點(diǎn),消費(fèi)體,銷量等進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ弧?BR>    5)銷售方式。
    就是找出適合我們公司產(chǎn)品銷售的模式和方法。
    6)銷售目標(biāo)。
    根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。如出現(xiàn)未完成時(shí)應(yīng)及時(shí)找出原因并改正!
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    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇八
    一是在科學(xué)管理的決策中進(jìn)一步發(fā)揮參謀助手作用;積極學(xué)xx醫(yī)院管理的新方法和新理論,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好辦公室的全面工作,做好參謀、助手、認(rèn)真做到全方位的服務(wù)。
    三是在掌握全中心工作動(dòng)態(tài)方面,進(jìn)一步發(fā)揮好辦公室、醫(yī)事部、護(hù)理部綜合管理協(xié)調(diào)作用;積極深入檢區(qū)臨床和醫(yī)技科室,掌握第一手資料,為檢區(qū)臨床醫(yī)技科室提供一流的服務(wù)。
    四是在提高工作效率方面,進(jìn)一步發(fā)揮好協(xié)調(diào)作用;在做好檢查監(jiān)督的基礎(chǔ)上,為臨床醫(yī)技科室服好務(wù),做好保障工作,協(xié)助楊主任做好重大醫(yī)療器械的管理工作,保障健康體檢一線工作順利進(jìn)行。
    五是在樹立xx體檢中心形象上,發(fā)揮好醫(yī)事部、護(hù)理部的管理職能,做好護(hù)士的培訓(xùn)和醫(yī)師業(yè)務(wù)學(xué)x工作。帶領(lǐng)醫(yī)生、護(hù)士認(rèn)真學(xué)xx體檢各項(xiàng)、工作流程,并負(fù)責(zé)落實(shí)、督導(dǎo);工作中自己要努力學(xué)x業(yè)務(wù),提高自身修養(yǎng)素質(zhì),做好榜樣帶好護(hù)理隊(duì)伍。為中心的長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)增磚添瓦。
    六是做好中心辦公室人力資源開發(fā)工作,根據(jù)中心發(fā)展要求制定人力資源計(jì)劃、設(shè)計(jì)并完善中心崗位特點(diǎn),人員資源結(jié)構(gòu),合同書的制作,完成公司人力資源的日常招聘工作。
    七、做好中心管理制度、規(guī)章制度及落實(shí)方案的'修訂,對(duì)行政后勤的醫(yī)用耗材、辦公用品、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行、數(shù)據(jù)安全管理等及中心總體運(yùn)行要配合監(jiān)督管理到位。
    八、做好xx體檢中心向政府主管部門的各項(xiàng)申報(bào)、年檢、申領(lǐng)各類證照、的材料整理,完成批文手續(xù)等事宜。
    九、做好示范,凡要求別人做的,自己要先做好。平時(shí)在工作中:堅(jiān)持三管三不管,事關(guān)大局的事,管;影響公司形象的事,管;有損公司利益事管;管則管嚴(yán),不留余地。個(gè)人私生活,不管;個(gè)人xx慣,不管;與公司無關(guān)的事,不管;不求全責(zé)備,不管小節(jié);xx中心雖小,立志遠(yuǎn)大;基礎(chǔ)薄弱,目標(biāo)宏偉,20xx年北京體檢中心取得更大的成績(jī)。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇九
    xx年已經(jīng)來了,作為公司總經(jīng)理助理的我,有很多的工作需要我去做。在總結(jié)了自己在年的工作后,我發(fā)現(xiàn)了自己不足之處,我想我在年的工作中會(huì)努力的改正的,不過現(xiàn)在的情況是這樣的,即使不能夠全部改正,努力去改就好了。在新的一年,我會(huì)繼續(xù)不斷的努力工作,相信我在年會(huì)做的更好!
    產(chǎn)品的擺放,接下來新的一年里我會(huì)盡量跟北京辦事處這邊的人員溝通,使得這邊倉庫整潔規(guī)范。這個(gè)問題解決之后。對(duì)于庫存方面會(huì)更好。可以方便清楚的知道哪些品銷量?庫存不足,哪些產(chǎn)品積壓庫存。對(duì)于積壓庫存產(chǎn)品還是較少的,我會(huì)及時(shí)每月請(qǐng)點(diǎn)一遍,如有積壓庫存產(chǎn)品,我會(huì)及時(shí)與總公司有關(guān)部門協(xié)商,或者與北京部這邊的總經(jīng)理人員協(xié)商,想辦法清理掉這些產(chǎn)品。
    產(chǎn)品價(jià)格方面跟一些產(chǎn)品包裝問題,我會(huì)多跟總公司有關(guān)部門溝通,公司產(chǎn)品價(jià)格的升降能夠爭(zhēng)取在第一時(shí)間知道,將最新的信息傳達(dá)給北京部的總經(jīng)理員,使得公司產(chǎn)品的銷量更好!
    對(duì)于自己能力的問題。我會(huì)虛心討教,自己在業(yè)余時(shí)間報(bào)讀一些培訓(xùn)班。加強(qiáng)鍛煉,讓自己自身的能力得到提高。素質(zhì)也能夠進(jìn)一步提高!
    我的計(jì)劃主要分為兩大部分:
    1)財(cái)務(wù)方面。
    1、繼續(xù)做好我天天的日常工作,手工帳跟電腦帳,
    2、年年的應(yīng)收賬款把握的不是很好。這一年我會(huì)把嚴(yán),盡量的避免風(fēng)險(xiǎn)。
    3、及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié)。
    4、做好辦事處職工的工資、補(bǔ)助的統(tǒng)計(jì)匯總,做好工資、補(bǔ)助的發(fā)放工作。
    另外。我現(xiàn)在在這邊已經(jīng)穩(wěn)定下來了。我在打算報(bào)讀一些培訓(xùn)班。加強(qiáng)一下,到時(shí)假如條件不答應(yīng)的話,我也會(huì)買一些書來自己自習(xí)!
    2)倉庫的治理。
    剛接手的時(shí)候是有點(diǎn)茫然。有了幾個(gè)月的鍛煉,雖然有了好轉(zhuǎn)。但是現(xiàn)在還是不完善,下一年.
    1、我將做到及時(shí)填寫建立產(chǎn)品分類帳,核準(zhǔn)產(chǎn)品等,做到帳目清楚,可查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),改正。達(dá)到了帳物一致。
    2、庫存方面。盡量做到不積壓太多的庫存!因?yàn)榻?jīng)常有客戶反映我們總是缺貨,所以這一年,我會(huì)跟總公司那邊協(xié)商,避免缺貨現(xiàn)象發(fā)生!
    3、認(rèn)真登記出庫入庫產(chǎn)品數(shù)量,避免庫存數(shù)量發(fā)生混亂!凱哥也有兩年多的倉庫治理經(jīng)驗(yàn)。不懂的我會(huì)多向他討教,爭(zhēng)取把北京倉治理好,同樣也希望各位總經(jīng)理員能夠配合我。共同把北京辦事處做好!我主要的計(jì)劃就這些。另外我還會(huì)協(xié)助總經(jīng)理員共同完成總經(jīng)理目標(biāo)。
    回顧年還存在的問題,有以下5點(diǎn):
    1、與總公司洽談還不到位。包裝跟一些產(chǎn)品價(jià)格還沒洽談好。
    2、自己的能力跟素質(zhì)不夠高。
    3、倉庫產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)量跟erp數(shù)量還沒能夠完全準(zhǔn)確的對(duì)上數(shù)。
    4、返修貨的處理還不得當(dāng),經(jīng)常拖欠客戶的,導(dǎo)致給客戶留下售后服務(wù)不到位的印象。
    5、產(chǎn)品的擺放比較混亂。積壓庫存的產(chǎn)品,
    對(duì)于這5點(diǎn)存在問題,將會(huì)在下一年計(jì)劃盡快解決,對(duì)于實(shí)際庫存與erp賬面庫存的問題,我會(huì)采用”一帳一人一事”的方法解決這個(gè)問題,返修貨問題,我會(huì)與總公司有關(guān)部門協(xié)商。洽談,盡快將這個(gè)問題落實(shí)解決!
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十
    本人能夠深入學(xué)習(xí)xxx理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持學(xué)在深處、謀在新處、干在實(shí)處。始終與xxx和上級(jí)黨委保持高度一致,具有較高的政治覺悟和政治敏銳性。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論,學(xué)習(xí)了《xxx中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》、《中國xxx第xx屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議公報(bào)》等領(lǐng)導(dǎo)干部讀本和有關(guān)法律法規(guī),通過理論學(xué)習(xí),不斷拓展視野和全局觀。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),多次參加省、市和局組織的各類培訓(xùn)活動(dòng),積極利用學(xué)習(xí)成果指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,做到學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際,更好地解決生產(chǎn)工作中面臨的實(shí)際問題。
    二、擺正自身位置,營造良好的工作氛圍。
    俗話說“人心齊、泰山移”,領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié),能使領(lǐng)導(dǎo)集體的核心作用得到充發(fā)發(fā)揮。作為單位行政副職,當(dāng)好一把手的參謀和幫手很重要。在一把手的總領(lǐng)下,分管領(lǐng)導(dǎo)各負(fù)其責(zé),班子成員之間相互支持、相互幫助。工作中注意做到相互支持不爭(zhēng)權(quán),主動(dòng)工作不越位,密切配合不拆臺(tái),相互交心通氣,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),化解思想矛盾,做到大事講原則,小事講風(fēng)格,堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo),民主決策,增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子講正氣、穩(wěn)大局、謀發(fā)展的凝聚力,樹立了團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、扎實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子形象。既對(duì)分管工作負(fù)責(zé),又做好上下的溝通聯(lián)系,使上下形成了整體力量。
    三、加強(qiáng)黨性修養(yǎng),提高政治思想和道德品質(zhì)。
    四、注重廉政建設(shè),牢記宗旨意識(shí)。
    本人始終能夠以xxx員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己,自覺遵守黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,牢固構(gòu)筑起拒腐防變的思想防線,處處嚴(yán)格約束自己,常修為政之德,常思貪欲之害,常懷律己之心,克己奉公,勤勉履職,清清白白、平平實(shí)實(shí)地工作生活,沒有違反領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律規(guī)定的情況。在工作中虛心聽取群眾意見,注重調(diào)查研究,積極為普通員工排憂解難。從不回避問題和矛盾,辦事公正、民主,以誠待人,以德服人,以情感人。淡薄名利,忠于職守,帶頭執(zhí)行紀(jì)律、制度,堅(jiān)守工作崗位,積極完成各項(xiàng)工作任務(wù),較好地樹立了黨員形象。
    五、立足本職崗位,努力完成各項(xiàng)工作。
    年上半年,我擔(dān)任地勘集團(tuán)地質(zhì)調(diào)查事業(yè)部副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)事業(yè)部項(xiàng)目成本核算、工會(huì)工作,協(xié)助分管理事業(yè)部的生產(chǎn)安全工作;下半年,隨著子公司的成立和正式運(yùn)行,本人擔(dān)任基礎(chǔ)地質(zhì)公司副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安全工作、工會(huì)工作。
    1.生產(chǎn)方面。主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的組建和項(xiàng)目的實(shí)施。全年組織實(shí)施的項(xiàng)目主要有伏牛山銅礦普查、青龍山鉛鋅多金屬礦普查、銅子山銅多金屬礦普查、曹王村銅金礦普查、九華山東部銅礦普查、田祖廟、利國危機(jī)礦山、棲霞山危機(jī)礦山等基金項(xiàng)目和危機(jī)礦山項(xiàng)目,還組織實(shí)施了滬寧鐵路壓覆礦報(bào)告編制、棲霞山鉛鋅礦核實(shí)報(bào)告編制等商業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目的有序組織和順利實(shí)施,為單位的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),同時(shí)也培養(yǎng)和鍛煉了一大批年輕的技術(shù)人員,為單位的提升提供了人才儲(chǔ)備。
    2.安全方面。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度,加大對(duì)員工特別是新進(jìn)員工的安全教育,組織管理人員參加了省、市安監(jiān)局舉辦的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),修改完善了單位《重大事故應(yīng)急救援預(yù)案》,結(jié)合安全生產(chǎn)月“安全發(fā)展,預(yù)防為主”的主題活動(dòng),進(jìn)一步督促大家牢固樹立安全意識(shí),提高安全技能,加強(qiáng)安全生產(chǎn),并通過專項(xiàng)檢查、隱患檢查和對(duì)項(xiàng)目部定期不定期的安全生產(chǎn)檢查,及時(shí)消除安全隱患,保證了全年安全生產(chǎn)無事故發(fā)生。
    3.工會(huì)工作。在上級(jí)工會(huì)和單位領(lǐng)導(dǎo)的支持下,積極組織會(huì)員參加局和地勘集團(tuán)舉辦的各類活動(dòng),如地勘集團(tuán)第二屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)、八十分比賽、職工卡拉ok比賽等。日常工作、生活中,加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的實(shí)際困難并給予切實(shí)的幫助。五一、十一、元旦等重大節(jié)假日,及時(shí)給堅(jiān)持在野外一線的員工送去節(jié)日的慰問。
    4.項(xiàng)目成本核算工作。對(duì)項(xiàng)目生產(chǎn)成本進(jìn)行嚴(yán)格管理,合理控制,減少不必要的開支,加強(qiáng)節(jié)約,一方面保證了單位的合理收入,另一方面維護(hù)了項(xiàng)目成員的合法權(quán)益,維護(hù)了員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十一
    20__年在正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門大力協(xié)作下,在超市領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下,總經(jīng)辦服從超市領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與安排,著重圍繞行政事務(wù)管理、人力資源管理、辦公室管理等三項(xiàng)工作重點(diǎn),注重發(fā)揮總經(jīng)辦以人為本的管理,承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方。為超市圓滿完成年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)作出了積極的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將一年以來的工作情況及__年度工作情況總結(jié)計(jì)劃如下:
    一、協(xié)調(diào)溝通、管理監(jiān)督工作。
    我超市總經(jīng)辦主要有三項(xiàng)職能,一是公關(guān)、協(xié)調(diào)的辦公室管理職能,二是人力資源管理工作職能,三是行政事務(wù)管理工作職能,具體為:第一項(xiàng)大的工作辦公室的工作:律師協(xié)調(diào)與官司處理工作、超市領(lǐng)導(dǎo)文秘服務(wù)工作、對(duì)外各種政府補(bǔ)貼信息的收集整理與協(xié)調(diào)和處理工作、超市文件的發(fā)放及存檔工作;部門與部門之間的溝通協(xié)調(diào)處理工作,從而使超市的戰(zhàn)略成為戰(zhàn)術(shù),工作承上啟下,攘外安內(nèi);第二項(xiàng)大的工作是:要全面做好人力資源管理工作,對(duì)超市的招聘配置、薪酬管理、培訓(xùn)開發(fā)、人力資源規(guī)劃、績(jī)效考核、勞動(dòng)關(guān)系、檔案管理、綜合制度的建立健全等全面落實(shí)及把好關(guān),讓超市業(yè)務(wù)高效地跳動(dòng)起來,讓超市的每個(gè)細(xì)胞興奮起來;第三項(xiàng)大的工作是:做好行政事務(wù)管理工作,對(duì)超市的保衛(wèi)安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、后勤、食堂、衛(wèi)生、辦公用品采購、住宿樓衛(wèi)生管理、修理、車輛的調(diào)度管理等做好服務(wù)工作。
    1、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境。
    為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是總經(jīng)辦重要工作內(nèi)容之一。一年來,總經(jīng)辦結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使總經(jīng)辦基礎(chǔ)管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作基本實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高效的完成,為超市各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
    如:基本做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、會(huì)議紀(jì)要、部門檔案、其它檔案等的清晰明確,重要文件全部歸入檔案室,嚴(yán)格規(guī)范管理;積極配合領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)的收、發(fā)文件,以保證準(zhǔn)確及時(shí),并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的批示做到了及時(shí)處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報(bào)銷等工作的正常有序;成功組織了中秋慶?;顒?dòng)、三八婦女節(jié)活動(dòng)等;在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé);為超市樹立了良好形象,起到了窗口作用;為超市各部門后勤服務(wù)更是盡心盡職。
    2、加強(qiáng)服務(wù),樹立良好的工作氛圍。
    總經(jīng)辦工作的核心就是搞好“三個(gè)服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣大客戶服務(wù)。一年來,我們圍繞三個(gè)服務(wù)的核心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn):
    2.1變被動(dòng)為主動(dòng)。
    對(duì)超市工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是總經(jīng)辦分管的食堂、住宿樓、辦公用品的采購申請(qǐng)、車輛的調(diào)度管理、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、護(hù)衛(wèi)安全、超市環(huán)境安全、消防安全等日常工作。工作有計(jì)劃,落實(shí)有措施,完成有記錄,做到了積極主動(dòng)。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性事務(wù)基本做到了及時(shí)處理及時(shí)反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅(jiān)持做到了積極熱情不越位,配合其它各部門,特別是生產(chǎn)部門做好生產(chǎn)工作的同時(shí)做好員工的服務(wù)工作。
    2.2突出重點(diǎn),緊抓落實(shí)。
    在工作計(jì)劃中,每周都突出1-2個(gè)“重點(diǎn)”工作,每周均有周例會(huì)對(duì)工作進(jìn)行安排布置,做到工作有重點(diǎn)、有創(chuàng)新、有計(jì)劃。
    2.3在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。
    在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,將不適合的流程進(jìn)行變更、調(diào)整,以適應(yīng)超市發(fā)展的需要,做到工作有新舉措、新方法,靈活度。從而推動(dòng)總經(jīng)辦工作不斷上水平、上臺(tái)階。切實(shí)轉(zhuǎn)變總經(jīng)辦服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。
    3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
    總經(jīng)辦人員要具備很強(qiáng)的工作能力和保持總經(jīng)辦高效運(yùn)轉(zhuǎn),就必須為切實(shí)履行好自身職責(zé)及時(shí)“充電”,做到基本知識(shí)篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識(shí)深學(xué)、修身知識(shí)勤學(xué)、急需知識(shí)先學(xué),不斷補(bǔ)充各方面的知識(shí)和深入鉆研總經(jīng)辦業(yè)務(wù)知識(shí)。一年來,首先從基礎(chǔ)入手,部門已經(jīng)有2人正在接受行政管理管理師二級(jí)學(xué)習(xí),同時(shí)派出了多人次進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)、保險(xiǎn)知識(shí)等的相關(guān)學(xué)習(xí)。本部從加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)了超市業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度等,切實(shí)加強(qiáng)了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性,形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
    4、認(rèn)真履行職責(zé)。
    總經(jīng)辦的工作內(nèi)容決定了它的工作特點(diǎn)就是繁、雜、多。而且隨時(shí)有新的工作任務(wù)出現(xiàn),因此必須保證思路清晰,方能使各項(xiàng)工作有條不紊地順利開展,圓滿完成任務(wù),且不落掉一件。
    這就必須要求我們要全面做好本職工作,認(rèn)真履行到位。因此,為了提升我辦的員工執(zhí)行力,我辦首先確立了護(hù)衛(wèi)隊(duì)績(jī)效考核制度,以保證工作的有效性、積極性、全面提升執(zhí)行力,認(rèn)真履行職責(zé)。吸取領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),認(rèn)真執(zhí)行,狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴(yán)格按照超市要求,在超市員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對(duì)員工行為禮儀、規(guī)章規(guī)范、宿舍清潔衛(wèi)生等進(jìn)行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。__年度超市還未發(fā)現(xiàn)一起由于護(hù)衛(wèi)隊(duì)引發(fā)的偷盜和打架斗毆事件。
    5、超市補(bǔ)貼申請(qǐng)。
    總經(jīng)辦作為超市的中樞,所有的外來的包括管委會(huì)、經(jīng)濟(jì)局、發(fā)展服務(wù)局、科技局等部門的會(huì)務(wù)、通知、要求、事項(xiàng)、需配合事宜都需我辦進(jìn)行溝通、配合、處理。本年度我辦在財(cái)務(wù)部、總工辦、生產(chǎn)技術(shù)部的協(xié)助配合下申請(qǐng)了幾項(xiàng)補(bǔ)貼。第一:申請(qǐng)了重大項(xiàng)目貸款貼息,園區(qū)共計(jì)僅批準(zhǔn)了8家,共計(jì)申請(qǐng)到48萬元貼息費(fèi)用;第二:申請(qǐng)了重大項(xiàng)目計(jì)劃申請(qǐng)項(xiàng)目款項(xiàng),園區(qū)總計(jì)僅撥款100萬元,我超市經(jīng)過多方努力申請(qǐng)到10萬元;第三:申請(qǐng)了稅款返款,經(jīng)過我辦的努力,園區(qū)總計(jì)批準(zhǔn)了5家,其中就包含我超市在內(nèi),共計(jì)返款34萬元。以上三項(xiàng)合計(jì)為超市申請(qǐng)到92萬元整。
    二、其它工作。
    完成了本年度外商投資企業(yè)聯(lián)合年檢工作,包括工商、稅務(wù)、外匯、商務(wù)、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)部門的年檢、年審工作,辦理了外資到位的工商、稅務(wù)、外資等企業(yè)的變更手續(xù)和外資驗(yàn)收后的相關(guān)手續(xù)的辦理。按規(guī)定及時(shí)辦理了勞動(dòng)年審、工資總額申報(bào)工作;建立員工工資電子檔,按要求及時(shí)填報(bào)人事工資、用工等各類年報(bào)、季報(bào)和月報(bào)統(tǒng)計(jì)工作上報(bào)統(tǒng)計(jì)局、經(jīng)濟(jì)局、科技局、發(fā)展服務(wù)局等部門;提交了優(yōu)秀黨支部和優(yōu)秀工會(huì)申請(qǐng)文件;協(xié)助業(yè)務(wù)部印制了宣傳畫冊(cè)、資質(zhì)資料等。
    三、新年展望和目標(biāo)。
    新的一年,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。__年,我希望各部門要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),戒驕戒躁努力工作,力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)。從小事抓起,從服務(wù)抓起,進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù),為整體推進(jìn)公司的發(fā)展提供基礎(chǔ)性服務(wù),為公司年度整體工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)發(fā)揮行政應(yīng)有的作用。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十二
    xxxx年末余總和鄧總與我談了20xx年xx體檢的發(fā)展前景和我的工作任務(wù),感到總經(jīng)理助理的工作任務(wù)會(huì)更繁重,隨著人民群眾對(duì)健康的需求,可能預(yù)料我們明年的健康體檢工作會(huì)更加繁忙,對(duì)我的要求會(huì)更高;需要掌握的知識(shí)也更多更廣,為此我將更加勤奮工作、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理工作技能,在今后的工作中,我將注意發(fā)揮好五個(gè)作用:
    一是在科學(xué)管理的決策中進(jìn)一步發(fā)揮參謀助手作用;積極學(xué)習(xí)醫(yī)院管理的新方法和新理論,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好辦公室的全面工作,做好參謀、助手、認(rèn)真做到全方位的服務(wù)。
    三是在掌握全中心工作動(dòng)態(tài)方面,進(jìn)一步發(fā)揮好辦公室、醫(yī)事部、護(hù)理部綜合管理協(xié)調(diào)作用;積極深入檢區(qū)臨床和醫(yī)技科室,掌握第一手資料,為檢區(qū)臨床醫(yī)技科室提供一流的服務(wù)。
    四是在提高工作效率方面,進(jìn)一步發(fā)揮好協(xié)調(diào)作用;在做好檢查監(jiān)督的基礎(chǔ)上,為臨床醫(yī)技科室服好務(wù),做好保障工作,協(xié)助楊主任做好重大醫(yī)療器械的管理工作,保障健康體檢一線工作順利進(jìn)行。
    五是在樹立xx體檢中心形象上,發(fā)揮好醫(yī)事部、護(hù)理部的管理職能,做好護(hù)士的培訓(xùn)和醫(yī)師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。帶領(lǐng)醫(yī)生、護(hù)士認(rèn)真學(xué)體檢各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程,并負(fù)責(zé)落實(shí)、督導(dǎo);工作中自己要努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),提高自身修養(yǎng)素質(zhì),做好榜樣帶好護(hù)理隊(duì)伍。為中心的長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)增磚添瓦。
    六是做好中心辦公室人力資源開發(fā)工作,根據(jù)中心發(fā)展要求制定人力資源計(jì)劃、設(shè)計(jì)并完善中心崗位特點(diǎn),人員資源結(jié)構(gòu),合同書的制作,完成公司人力資源的日常招聘工作。
    七、做好中心管理制度、規(guī)章制度及落實(shí)方案的修訂,對(duì)行政后勤的醫(yī)用耗材、辦公用品、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行、數(shù)據(jù)安全管理等及中心總體運(yùn)行要配合監(jiān)督管理到位。
    八、做好xx體檢中心向政府主管部門的各項(xiàng)申報(bào)、年檢、申領(lǐng)各類證照、的材料整理,完成批文手續(xù)等事宜。
    九、做好示范,凡要求別人做的,自己要先做好。平時(shí)在工作中:堅(jiān)持三管三不管,事關(guān)大局的事,管;影響公司形象的事,管;有損公司利益事管;管則管嚴(yán),不留余地。個(gè)人私生活,不管;個(gè)人習(xí)慣,不管;與公司無關(guān)的事,不管;不求全責(zé)備,不管小節(jié);xx中心雖小,立志遠(yuǎn)大;基礎(chǔ)薄弱,目標(biāo)宏偉,20xx年北京體檢中心取得更大的成績(jī)。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十三
    工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。
    紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云:“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。
    1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”
    嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng)決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感。
    2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
    宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
    第二要加強(qiáng)寢室安全管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。
    第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
    1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣管理。
    要加強(qiáng)宣傳、教育將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)同時(shí)更要加強(qiáng)這方面管理在水、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放并加強(qiáng)督促與檢查杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”現(xiàn)象并加強(qiáng)員工澡堂管理嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
    2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理。
    我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實(shí)際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結(jié)并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損。
    3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理。
    建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用。
    總辦酒店對(duì)外接待窗口酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境。
    同時(shí)根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對(duì)酒店各項(xiàng)措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì)議紀(jì)要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動(dòng)。
    1、要提高文件材料寫作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強(qiáng)檔案管理建立檔案管理制度對(duì)存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失。
    2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡加大對(duì)酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進(jìn)典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度。
    總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十四
    作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時(shí),現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。
    在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲,有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長(zhǎng),我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來公司半年,對(duì)公司管理和生產(chǎn)上各個(gè)方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻(xiàn)策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教,思考,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。
    在空余時(shí)間,我會(huì)閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。
    2、我能認(rèn)真主動(dòng)搞好車間和部門的信息收集、決策,不斷完善督促落實(shí)工作,及時(shí)將工作落實(shí)情況,落實(shí)完成到了哪一步,進(jìn)展如何,有什么困難,有什么需要改進(jìn)完善提高的,及時(shí)捕捉信息,準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋,積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問題后先自己認(rèn)真的分析問題原因,擬定改進(jìn)措施方案,然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào),給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十五
    作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時(shí),現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。
    在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲,有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長(zhǎng),我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來公司半年,對(duì)公司管理和生產(chǎn)上各個(gè)方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻(xiàn)策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教,思考,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。
    在空余時(shí)間,我會(huì)閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。
    2、我能認(rèn)真主動(dòng)搞好車間和部門的信息收集、決策,不斷完善督促落實(shí)工作,及時(shí)將工作落實(shí)情況,落實(shí)完成到了哪一步,進(jìn)展如何,有什么困難,有什么需要改進(jìn)完善提高的,及時(shí)捕捉信息,準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋,積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問題后先自己認(rèn)真的分析問題原因,擬定改進(jìn)方案,然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào),給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。
    3、在各個(gè)部門完成總經(jīng)辦下發(fā)的工作任務(wù)單這一點(diǎn)執(zhí)行力上,我就是個(gè)鐵面判官,不論誰出現(xiàn)問題,工作責(zé)任心不強(qiáng),沒有按要求完成落實(shí)工作,堅(jiān)決一查一糾到底,大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前,怕我又對(duì)他們進(jìn)行問責(zé),跟蹤其的工作抓緊去落實(shí)完成;為全面提升各級(jí)人員的工作責(zé)任心,為公司管理邁上新的臺(tái)階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執(zhí)行力上堅(jiān)決不打折扣,如果被大家給磨平了,有令不行;我這點(diǎn)都做不好的話,那我這個(gè)總經(jīng)理助理也就沒有實(shí)質(zhì)存在的價(jià)值了。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十六
    為此我將更加勤奮工作、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理工作技能,在今后的工作中,我將注意發(fā)揮好五個(gè)作用:
    一是在科學(xué)管理的決策中進(jìn)一步發(fā)揮參謀助手作用;積極學(xué)__醫(yī)院管理的新方法和新理論,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好辦公室的全面工作,做好參謀、助手、認(rèn)真做到全方位的服務(wù)。
    三是在掌握全中心工作動(dòng)態(tài)方面,進(jìn)一步發(fā)揮好辦公室、醫(yī)事部、護(hù)理部綜合管理協(xié)調(diào)作用;積極深入檢區(qū)臨床和醫(yī)技科室,掌握第一手資料,為檢區(qū)臨床醫(yī)技科室提供一流的服務(wù)。
    四是在提高工作效率方面,進(jìn)一步發(fā)揮好協(xié)調(diào)作用;在做好檢查監(jiān)督的基礎(chǔ)上,為臨床醫(yī)技科室服好務(wù),做好保障工作,協(xié)助楊主任做好重大醫(yī)療器械的管理工作,保障健康體檢一線工作順利進(jìn)行。
    五是在樹立__體檢中心形象上,發(fā)揮好醫(yī)事部、護(hù)理部的管理職能,做好護(hù)士的培訓(xùn)和醫(yī)師業(yè)務(wù)學(xué)__工作。帶領(lǐng)醫(yī)生、護(hù)士認(rèn)真學(xué)__體檢各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程,并負(fù)責(zé)落實(shí)、督導(dǎo);工作中自己要努力學(xué)__業(yè)務(wù),提高自身修養(yǎng)素質(zhì),做好榜樣帶好護(hù)理隊(duì)伍。為中心的長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)增磚添瓦。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十七
    (1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
    (2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫存,節(jié)約成本。
    (3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);
    (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
    (2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
    (3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
    (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營業(yè)額。
    (1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
    (2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
    (5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
    (1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);
    (2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營。
    (3)衛(wèi)生管理:
    1)店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
    2)餐具整潔:用過的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
    3)個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
    (4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
    (5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
    “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過堅(jiān)持不懈地努力,在未來的某某年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十八
    餐廳運(yùn)作管理,從一個(gè)新開的酒店自開業(yè)起便沒有了休息日。那么對(duì)于我們管理人員的要求也非常的高。要使整個(gè)餐廳流程順暢也不是一件簡(jiǎn)單的事情。下面我們來看一下今天我們講課的內(nèi)容。
    (一)如何使餐廳運(yùn)作、管理流程順暢。
    1.標(biāo)準(zhǔn)化。即各崗位員工都要有操作標(biāo)準(zhǔn)。
    2.程序化。即每個(gè)流程都要有一個(gè)程序。
    3.制度化。沒有規(guī)矩不成方圓。即餐廳要有一套完成的制度,而且管理人員要養(yǎng)成按照制度辦事的習(xí)慣。
    4.學(xué)會(huì)給員工培訓(xùn)。對(duì)于日常管理中存在的問題,采取多種方法給員工培訓(xùn)。
    (二)餐廳運(yùn)作流程。
    1.餐廳運(yùn)作流程圖。
    準(zhǔn)備階段-執(zhí)行階段-結(jié)果階段。
    1)準(zhǔn)備階段。
    a.了解預(yù)定、分配人員。根據(jù)預(yù)定情況對(duì)班組人員進(jìn)行分工,合理安排員工,重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)天休息員工房間的餐前準(zhǔn)備及人員分工到位。
    b.物品準(zhǔn)備。主要是餐具衛(wèi)生、餐具準(zhǔn)備的數(shù)量,尤其是酒杯和加位時(shí)的備用殘酒、擺臺(tái)情況。
    c.環(huán)境布置。根據(jù)預(yù)定信息對(duì)餐廳餐臺(tái)進(jìn)行布置,營造餐廳氣氛,如生日宴如何布置。(蛋糕刀、蛋糕車、音響等);檢查環(huán)境衛(wèi)生安全、走廊地面衛(wèi)生、窗簾是否拉好。
    d.了解菜單,及時(shí)調(diào)整菜品。針對(duì)提前預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的客人,為其列制菜單,并對(duì)菜單進(jìn)行把關(guān),審核。及時(shí)通知廚房調(diào)整菜品。
    e.酒水準(zhǔn)備。根據(jù)當(dāng)?shù)乜腿说牧?xí)慣,提前檢查常銷酒水的準(zhǔn)備情況。
    f.組織召開班前會(huì)(按照班前會(huì)流程走)。
    2)執(zhí)行階段。
    a.預(yù)定??腿祟A(yù)定信息是否清楚,信息是否及時(shí)傳遞?
    b.引領(lǐng)。引領(lǐng)是否準(zhǔn)確無誤?是否傳遞重要領(lǐng)導(dǎo)就餐信息?
    c.關(guān)注早到的客人。按照落座服務(wù)程序進(jìn)行實(shí)施。
    d.點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水的時(shí)機(jī)及語言的應(yīng)用。
    e.上菜速度的控制。
    f.菜品質(zhì)量把關(guān)。
    g.斟酒的及時(shí)性。
    h.餐中靈活服務(wù)的應(yīng)對(duì)。
    j.面食的準(zhǔn)備情況。
    3)結(jié)果階段。
    a.征詢客人的滿意度。
    b.通知廚房管理人員巡臺(tái),對(duì)客人的意見進(jìn)行反饋。
    c.班后收尾工作(工作紀(jì)律、節(jié)能、衛(wèi)生)。
    d.安全檢查。
    (三)餐廳日常管理。
    1)預(yù)先控制。
    a.人力資源的預(yù)先控制。舉例“橄欖式”排班。
    b.物質(zhì)資源的預(yù)先控制。主要是直接影響服務(wù)質(zhì)量的物品的準(zhǔn)備和檢查。
    c.衛(wèi)生質(zhì)量的預(yù)先控制。開餐前半小時(shí),對(duì)天花板、通風(fēng)口、燈具、地毯到桌面餐具、布草衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
    d.事故的預(yù)先控制。提前了解沽清,掌握酒店下發(fā)的臨時(shí)緊急通知。做好安排。
    2)現(xiàn)場(chǎng)管理。
    a.服務(wù)程序的控制。
    b.上菜時(shí)機(jī)的控制。
    c.意外事件的控制。處理臨時(shí)發(fā)生的投訴。
    d.人力控制。開餐后進(jìn)行第二次人員分工。
    3)反饋。
    a.客史信息的反饋。
    b.員工服務(wù)期間問題的反饋。
    c.顧客意見的反饋。
    d.與上級(jí)管理人員的反饋。
    e.與廚房管理人員的反饋。
    (四)組織管理人員模擬餐廳日常管理。
    提前將參加培訓(xùn)的管理人員進(jìn)行分組,每組4人,其中2人當(dāng)員工做餐前準(zhǔn)備,2人當(dāng)管理人員檢查餐前準(zhǔn)備的項(xiàng)目,做到預(yù)先控制。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十九
    1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。
    4、工作方法改善:加強(qiáng)部門協(xié)作溝通,營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)部門,讓培訓(xùn)工作成為x年個(gè)人工作計(jì)劃的重點(diǎn),加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。
    5、工程設(shè)計(jì)管理過程中要充分聽取各方面的意見,發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主,對(duì)爭(zhēng)議較大的問題,組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證,如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開發(fā)者)。
    以上是我的x年工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,x年取得更好的成績(jī),全面提高自己。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇二十
    根據(jù)公司下達(dá)的年度任務(wù)指標(biāo)制定各部門工作計(jì)劃和目標(biāo)任務(wù)。按照審慎經(jīng)營,穩(wěn)健發(fā)展、持續(xù)創(chuàng)新的經(jīng)營原則協(xié)助總經(jīng)理實(shí)施業(yè)務(wù)策略,積極開拓市場(chǎng);管理并指導(dǎo)各部門完成業(yè)務(wù)年度計(jì)劃目標(biāo);主要從以下幾方面開展:
    一、圍繞公司經(jīng)營戰(zhàn)略和工作目標(biāo)任務(wù),把握好工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示和思路,提出經(jīng)營方針和經(jīng)營模式,確定后組織實(shí)施;創(chuàng)造性開展工作,做到開展工作有計(jì)劃、實(shí)施有步驟;確保公司計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    二、組織實(shí)施業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃,協(xié)調(diào)公司各職能部門關(guān)系;構(gòu)建良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò);尤其是業(yè)務(wù)部門間的日常工作關(guān)系;一切以業(yè)務(wù)為重點(diǎn),各職能管理部門必須為業(yè)務(wù)服務(wù);為團(tuán)隊(duì)管理提供支持。
    三、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督導(dǎo)、落實(shí)情況,協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司管理情況,并提出處理意見或建議。
    四、增強(qiáng)時(shí)效觀念、培養(yǎng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和卓越的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),不斷提高工作效率;少提理論和宏觀,多做具體實(shí)際和補(bǔ)充。
    五、注重自我形象塑造;加強(qiáng)自身素質(zhì)和自身修養(yǎng)的提升;以“德、才、學(xué)、識(shí)”服人;引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí),維護(hù)公司利益,愛護(hù)公司形象。
    六、負(fù)責(zé)督促實(shí)施公司規(guī)章制度和操作流程的執(zhí)行,注重業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),做好榜樣帶好隊(duì)伍。
    七、優(yōu)化資源配制,知人善任,量才使用,集思廣益。善于認(rèn)真聽取員工的建議和意見。善于發(fā)現(xiàn)問題,認(rèn)真分析問題,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考。
    八、依據(jù)制度化、科學(xué)化、規(guī)范化的理念管理公司各項(xiàng)工作,積極配合公司各職能部門完善公司治理和內(nèi)部控制機(jī)制,強(qiáng)化內(nèi)控文化建設(shè),提升風(fēng)險(xiǎn)管理能力,針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)制定積極可行的防范措施。
    九、做好公司信息的及時(shí)收集、整理和反饋工作,掌握第一手資料;總結(jié)小額貸款公司的業(yè)務(wù)思路、業(yè)務(wù)模式、產(chǎn)品種類的設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)分析。
    十、不斷增強(qiáng)自身對(duì)小額信貸行業(yè)的分析和學(xué)習(xí)能力;及時(shí)掌握宏觀經(jīng)濟(jì)背景、行業(yè)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì);對(duì)小貸業(yè)務(wù)操作有足夠的風(fēng)險(xiǎn)把控能力。
    十一、積極開拓業(yè)務(wù)渠道、業(yè)務(wù)資源;完善、改進(jìn)業(yè)務(wù)流程;促進(jìn)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè);培養(yǎng)員工智慧的頭腦和干練、穩(wěn)健的辦事作風(fēng);確保公司工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
    十二、在科學(xué)管理公司的決策中進(jìn)一步發(fā)揮參謀助手作用;積極學(xué)習(xí)信貸管理的新方法和新理論,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好參謀、助手、認(rèn)真做到全方位的服務(wù)。
    s店總經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇二十一
    2017年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在2017年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2017年的全員培訓(xùn)工作。
    以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
    當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
    2017年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
    紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
    1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。
    嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。
    花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的'花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
    2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
    宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
    第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
    第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
    1、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
    我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
    2、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理。
    建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。
    1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
    2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡,加大對(duì)酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
    八、新員工入店培訓(xùn):人事部。
    新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn)。
    培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。