奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案(模板16篇)

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    在制定方案時(shí),我們需要考慮到不同的因素和具體情況。如何制定一個(gè)合理的方案是我們需要思考和解決的重要問(wèn)題。以下是一些方案設(shè)計(jì)的經(jīng)典案例,供大家參考。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇一
    優(yōu)勢(shì)該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),對(duì)今后的發(fā)展非常有利。
    劣勢(shì)周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈。
    重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?BR>    當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳海髌笫聵I(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
    提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;
    關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。
    通過(guò)媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
    時(shí)間安排
    8月5日―8月10日,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。
    8月11日―8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
    開(kāi)業(yè)時(shí)間:
    慶典地點(diǎn):中非酒店大門口
    宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者
    第一階段
    導(dǎo)入期(18天)8月11日―8月29日
    x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:
    方案一:狂折到底
    第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
    第二天:菜品6折
    第三天:菜品6.8折
    第四天:菜品7.8折
    第五天:菜品8折
    第六天:菜品8.5折
    第七天:菜品8.8折
    方案二:天天特價(jià)
    第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
    第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
    第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
    第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
    第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
    第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
    第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
    在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳:“無(wú)線pda掌上電腦點(diǎn)菜?閻良首家”,“美味川菜風(fēng)?飄香航空城”,“在中非?踏上紅地毯之約”,“千帆競(jìng)發(fā)航空城?萬(wàn)冠云集新中非”,“婚壽宴基地?盡在中非酒店”,“酷客川菜?你家門口的成都地道美食?想吃就吃”。
    采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營(yíng)銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭(zhēng)取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
    邀請(qǐng)地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開(kāi)業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請(qǐng)函。邀請(qǐng)事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,采取誰(shuí)邀請(qǐng)誰(shuí)負(fù)責(zé)全程接待的原則。
    第二階段
    主攻期(10天)8月30日―9月8日
    媒體選擇:西飛集團(tuán)報(bào)軟性報(bào)道兼硬廣告
    試飛院院報(bào):軟文廣告
    閻良電視臺(tái):廣告連續(xù)發(fā)布一個(gè)月
    方案步驟:8月30日,開(kāi)始投入《閻良電視臺(tái)》30秒插播廣告。時(shí)段:x劇場(chǎng)插播30秒廣告,每晚兩次。廣告發(fā)布時(shí)間:8月30日―9月30日,共60次。
    8月25日,開(kāi)始在《西飛集團(tuán)報(bào)》連續(xù)5期軟文報(bào)道(內(nèi)容由酒店提供)。
    8月30日,開(kāi)始連續(xù)3期在《西飛集團(tuán)報(bào)》做1/2彩版硬廣告,主要介紹酒店特色、環(huán)境、優(yōu)惠、開(kāi)業(yè)等。
    8月30日,開(kāi)始連續(xù)3期在《試飛院院報(bào)》連續(xù)5期軟文報(bào)道。
    8月25日―9月5日,分布戶外橫幅廣告(閻良鬧市區(qū)街口共4條,提前去城管所申請(qǐng))。橫幅廣告懸掛安排如下:
    內(nèi)容:中非酒店9月1日隆重開(kāi)業(yè)。
    xx街0.8x10米1條
    xx街0.8x10米1條
    xx街0.8x10米1條
    xx街0.8x10米1條
    雇宣傳車一輛:經(jīng)過(guò)精心布置后,環(huán)游城區(qū),用高聲喇叭宣傳。時(shí)間:8月30―31日。宣傳主題:中非酒店閃亮登場(chǎng),美味川菜風(fēng)?飄香航空城!通過(guò)中國(guó)移動(dòng)短信平臺(tái)向閻良地區(qū)移動(dòng)客戶發(fā)送中非酒店開(kāi)業(yè)以及活動(dòng)信息。印制5000包餐巾紙,打上餐廳將要開(kāi)業(yè)的廣告,在開(kāi)業(yè)前幾天安排員工到各大型停車場(chǎng)、各單位停車場(chǎng)和鬧市區(qū)發(fā)放。
    印刷10000份dm單,分別于8月29日―31日三天時(shí)間在華商報(bào)、西安晚報(bào)、三秦都市報(bào)閻良發(fā)行站做夾報(bào)。店內(nèi)實(shí)行全員營(yíng)銷式,讓每一位員工在做好服務(wù)的同時(shí),再做一名出色的推銷員。
    推銷菜品的同時(shí),建立詳細(xì)的顧客檔案。
    制定顧客意見(jiàn)調(diào)查表,收集顧客反饋意見(jiàn),隨時(shí)對(duì)服務(wù)、菜品、管理進(jìn)行調(diào)整、改進(jìn)。
    9月1日―9月7日,店內(nèi)每日開(kāi)展幸運(yùn)美食大使抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)百分百,驚喜不斷。一等獎(jiǎng):免費(fèi)享受酒店豪華套房一間(僅限1天);二等獎(jiǎng):酒店消費(fèi)卷100元;參與獎(jiǎng):酒店優(yōu)惠券20元。
    制作精美pop水牌及臺(tái)卡,告知消費(fèi)者店內(nèi)特色、特價(jià)信息。向顧客贈(zèng)送禮品,安排禮品展示臺(tái)。
    制作200張擁軍卡,此卡為人民子弟兵、官兵、公安干警專用。服務(wù)員針對(duì)目標(biāo)客戶發(fā)放。
    制作200張親情卡,此卡為其他貴賓、??蛯S?,針對(duì)目標(biāo)客戶發(fā)放。
    第三階段
    鞏固期(6個(gè)月)9月9日以后,為吸引更多的生日宴客戶,制定長(zhǎng)期的優(yōu)惠政策,具體如下:
    凡在本酒店辦生日宴的顧客,當(dāng)日均可憑身份證、戶口簿等有效證件享受當(dāng)餐其個(gè)人消費(fèi)全免(酒水除外)。
    建立酒店專門網(wǎng)站,并和多家餐飲酒店專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行鏈接,實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,開(kāi)通網(wǎng)上訂餐、訂房相關(guān)服務(wù)。
    婚宴宣傳:婚慶主持臺(tái)增加大型噴繪2幅,一幅為結(jié)婚喜慶背景,一幅為會(huì)議背景,采取滾筒伸縮式。店堂用彩球、彩帶布置出喜慶氛圍。凡預(yù)訂餐20桌(588元標(biāo)準(zhǔn))以上的婚宴客戶,酒店將提供如下免費(fèi)服務(wù):
    免費(fèi)享受新婚房一間一天(標(biāo)準(zhǔn)為:268元)
    免費(fèi)享受酒店提供的專業(yè)新婚主持;
    免費(fèi)享受酒店提供的婚車一輛,只負(fù)責(zé)接一次(閻良城區(qū)內(nèi));
    免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品一份;
    免費(fèi)提供禮儀服務(wù);
    免費(fèi)提供婚禮全程策劃;
    按預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)在婚禮前免費(fèi)試吃一桌;
    免費(fèi)制作大堂指示牌、音箱話筒、搭建香檳塔、簽到臺(tái)等;
    免費(fèi)量身定做屬于新娘新郎自己的婚慶紅酒,只要提前把自己最滿意的婚紗照片提供給酒店,酒店就可以很藝術(shù)地把照片制作在紅酒瓶上?;槎Y當(dāng)天,每席酒宴都擺上一瓶。
    開(kāi)業(yè)慶典安排
    開(kāi)業(yè)慶典儀程
    9月1日早上8∶00搞慶典的工作人員(包括設(shè)備)進(jìn)入場(chǎng)地,做好以下準(zhǔn)備:紅地毯按規(guī)定場(chǎng)地鋪設(shè)好;拱門、拱氣模升到位;音響設(shè)備安裝調(diào)試好;鑼鼓隊(duì)全部排放好;簽到臺(tái)布置好;簽到冊(cè)、簽到筆全部擺放到位;花籃全部分兩旁放好。
    9∶00所有開(kāi)張慶典項(xiàng)目全部到位,開(kāi)始放音樂(lè)
    10∶00開(kāi)始鑼鼓(10∶30接待嘉賓、簽到、引座、安位)
    11∶25所有來(lái)賓到門口
    11∶30主持人宣布開(kāi)張慶典儀式開(kāi)始
    11∶35由主持人介紹主要嘉賓(約10人)
    11∶38由試飛院領(lǐng)導(dǎo)宣布開(kāi)業(yè),致賀詞
    11∶42酒店總經(jīng)理講話
    11∶45員工宣誓
    11∶48區(qū)領(lǐng)導(dǎo)講話
    11∶50主要領(lǐng)導(dǎo)剪彩,放禮炮
    11∶55敲鑼鼓、舞獅、放音樂(lè)
    12∶00慶典儀式結(jié)束,就餐
    活動(dòng)的實(shí)施和管理
    做好員工的思想動(dòng)員工作,在8月28日下午召開(kāi)全體員工大會(huì)。大會(huì)結(jié)束后,安排時(shí)間培訓(xùn)所有員工,確保他們了解優(yōu)惠活動(dòng)及活動(dòng)的時(shí)間安排,便于應(yīng)對(duì)客人咨詢,使全體員工統(tǒng)一對(duì)外宣傳口徑。
    做好必要的物資準(zhǔn)備和人員的調(diào)配工作。
    強(qiáng)調(diào)過(guò)程控制,適時(shí)調(diào)整促銷方式,做到營(yíng)收和利潤(rùn)雙豐收。
    做好收尾和統(tǒng)計(jì)分析工作,適時(shí)調(diào)整策略;加強(qiáng)信息反饋,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,為以后的工作提供科學(xué)依據(jù)。
    開(kāi)業(yè)邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)名單
    邀請(qǐng)區(qū)政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及各部局主要人員出席開(kāi)幕式活動(dòng)。
    慶典用品及其他
    禮儀接特模特10名
    皇家禮炮10枚
    慶典鮮花籃20個(gè)
    貴賓胸花50只
    升空小汽球1000只(剪彩放飛)
    剪彩用品1套
    盆花擺設(shè)100盆
    地毯一組50平方米
    汽球編織若干米
    簽到用品1套
    大型充氣拱門1個(gè),氧氣大氣球4個(gè)
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇二
    (2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個(gè)人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
    (3)市場(chǎng)定位物美價(jià)廉、即買即走的奶茶飲品。
    (4)價(jià)格在價(jià)格策略上,產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格,處于被動(dòng)狀態(tài),定價(jià)緊跟同行業(yè)。
    (5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費(fèi)者。
    (6)消費(fèi)者緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
    營(yíng)銷組合策略。
    產(chǎn)品策略:定位于時(shí)尚健康休閑飲品。
    價(jià)格策略:結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)者的定價(jià)和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應(yīng)的價(jià)格。
    分銷策略:店面銷售為主。
    促銷策略:根據(jù)具體的銷售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
    提高促銷力度,加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓。
    住奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
    1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
    2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
    3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求.。
    4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書寫。
    5、適時(shí)推出促銷策略.。
    (1)促銷資訊公開(kāi)化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái),在此臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷資訊。
    (2)人員促銷。
    必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段.。
    (6)廣告促銷。
    看了也學(xué)到了東西。
    b.宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度.。
    c.提供商業(yè)贊助時(shí),在橫幅上注明店名.。
    d.店面上增設(shè)宣小杯免費(fèi)品嘗奶茶,既可讓同學(xué)方便飲嘗,了解口味,又可讓學(xué)生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇三
    立信花園酒店-開(kāi)業(yè)慶典
    酒店內(nèi)部人員及宴請(qǐng)嘉賓
    1.制造熱點(diǎn)效應(yīng),樹立公眾形象;
    2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開(kāi)業(yè),吸引民眾及其他對(duì)項(xiàng)目的注重;
    3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽(yù)和實(shí)力,為以后經(jīng)營(yíng)做鋪墊。
    1.舞臺(tái)背景、展板、物料等設(shè)計(jì)定稿;
    2.制作請(qǐng)?zhí)驼?qǐng)?zhí)?BR>    3.購(gòu)買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
    4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對(duì)接落實(shí);
    5.邀請(qǐng)瑞昌電視臺(tái)電視臺(tái)、瑞昌報(bào)、潯陽(yáng)晚報(bào)及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
    6.舞臺(tái)搭建、現(xiàn)場(chǎng)物料確定。
    a.入口處-入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
    b.簽到處-鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請(qǐng)?zhí)?,禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
    c.慶典舞臺(tái)(酒店正門處)
    組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部,接待組、現(xiàn)場(chǎng)工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
    (一)、指揮部
    總指揮:副總指揮:
    職責(zé):
    1.審定慶典方案;
    2.活動(dòng)各項(xiàng)工作的審定和調(diào)度;
    3.確定邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請(qǐng)函;
    4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
    5.各項(xiàng)活動(dòng)的督導(dǎo);
    6.程序和實(shí)踐的編排確定
    (二)、接待組
    負(fù)責(zé)人:
    1.來(lái)賓接待:對(duì)口迎送,一貫始終
    (1)市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)口迎送
    (2)酒店方迎送商界嘉賓
    (3)瑞昌市立信商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司迎送媒體記者
    (三)、現(xiàn)場(chǎng)工作組
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    1.禮儀小姐、龍獅隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)指揮和調(diào)度;
    2.會(huì)場(chǎng)的所有慶典效果調(diào)控和操作;
    3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
    (四)、安全保衛(wèi)組
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    1.來(lái)賓車輛的現(xiàn)場(chǎng)指揮及停放安排;
    2.慶典現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)工作;
    3.現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救護(hù)工作;
    4.慶典期間特殊情況處理。
    (五)、后勤工作組
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    1.活動(dòng)所用的物品購(gòu)買和制作(如請(qǐng)?zhí)?、紀(jì)念品等);
    2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
    3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
    4.慶典活動(dòng)物資保障工作
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇四
    自我們?nèi)雽W(xué)以來(lái)就發(fā)現(xiàn)校區(qū)內(nèi)的商業(yè)店鋪很少,緊有一家小賣部,學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣部里買的成品飲料,且品種單一,大大滿足不了學(xué)生們對(duì)于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài),據(jù)我們調(diào)查,在長(zhǎng)汽高專中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買,極不方便,所以開(kāi)奶茶店就能滿足學(xué)生購(gòu)買奶茶的方便性,市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期,我們長(zhǎng)汽高專即將喬遷新校區(qū),根據(jù)消息,我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì)擴(kuò)大招生,在校學(xué)生人數(shù)保守估計(jì)可達(dá)八千人左右,這是一個(gè)很大的目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng),綜上所述奶茶店奶茶店的消費(fèi)市場(chǎng)非常好!
    本店位于大學(xué)聚集中心地段,緊挨著學(xué)生超市,旁邊是學(xué)生食堂,離三棟學(xué)生公寓也不遠(yuǎn),每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用的是現(xiàn)做現(xiàn)賣的銷售方式外帶可以送外賣,使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時(shí)尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性,我們還會(huì)在店設(shè)一個(gè)許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風(fēng)格。
    1.本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
    2.開(kāi)業(yè)之初,我們會(huì)面對(duì)全校開(kāi)展一次促銷活動(dòng),促銷內(nèi)容主要是降價(jià)銷售一天,還舉辦喝奶茶贏獎(jiǎng)品等活動(dòng),活動(dòng)目的在于對(duì)本店的宣傳,讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學(xué)生以及增大我們的銷售量,本店還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
    3.本店還會(huì)在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節(jié)我們會(huì)推出情侶奶茶,冬至日會(huì)推出溫暖冬日奶茶等等。
    4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
    5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
    略
    在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分,而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好,特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,我們開(kāi)奶茶店一定會(huì)得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān),做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    優(yōu)勢(shì)分析:本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。同時(shí),我們還會(huì)提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購(gòu)買更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊,多數(shù)學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優(yōu)勢(shì)很明顯。劣勢(shì)分析:由于剛起步,飲品店規(guī)模較小,如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
    機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該飲品市場(chǎng)的。
    威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
    前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
    1.據(jù)計(jì)算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用600元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用1000元,飲品制作用具購(gòu)置費(fèi)用5000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等800元)。
    2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
    3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
    有形化營(yíng)銷策略:
    由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
    根據(jù)飲品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征,本店通過(guò)樹立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色時(shí)尚的理念。
    1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
    2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團(tuán)的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
    (1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似飲品店的開(kāi)業(yè)。
    (2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
    1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。
    2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
    3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)飲品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新飲品?。
    4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇五
    近幾年,隨著國(guó)內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競(jìng)爭(zhēng)熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開(kāi)三支,各自爭(zhēng)妍”的局面。
    作為中港合資經(jīng)營(yíng)的大型零售連鎖企業(yè),中國(guó)百貨流通業(yè)的品牌公司xxx團(tuán)公司,自x作為x一家走中、高端市場(chǎng)消費(fèi)群體,集購(gòu)物、飲食、娛樂(lè)、休閑于一體的大型式百貨商場(chǎng)的成功推出,使得x傳統(tǒng)百貨商場(chǎng),邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的年時(shí)間,從最初的x資本累計(jì)發(fā)展到今天的x元人民幣,并遍布全國(guó)十多個(gè)大中城市的家連鎖商場(chǎng)。
    這一成功和大膽的市場(chǎng)定位和推出,使得x牌逐漸被許多大中城市的市民所認(rèn)知,并一度成為x售業(yè)龍頭企業(yè),屹立于全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)之林,進(jìn)一步彰顯出x實(shí)力。
    為繼續(xù)使x牌深入的根植于民心,進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大,x團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外,還將觸須延伸到xx地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的xx地已成為x一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年月在x業(yè)的x貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí),將以更加優(yōu)越的服務(wù)于x市民。
    時(shí)間:xxx年xx月xx日
    地點(diǎn):xx路x
    (一)嘉賓和媒體簽到:(x年xx月xx日上午:)
    (二)開(kāi)幕剪彩儀式:(x年xx月xx日上午:)
    特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、x團(tuán)總經(jīng)理及各邀請(qǐng)的嘉賓出席開(kāi)幕剪彩儀式。(注明:本次開(kāi)幕式可邀請(qǐng)醒獅隊(duì)前來(lái)舞獅助興。在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場(chǎng)景布置與點(diǎn)綴。)
    1、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣賳T上臺(tái)致辭。
    2、邀請(qǐng)x團(tuán)總經(jīng)理上臺(tái)為x致賀詞。
    3、邀請(qǐng)其他嘉賓上臺(tái)致辭。
    4、醒獅表演。
    5、邀請(qǐng)相關(guān)x團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
    6、新店門打開(kāi)迎接顧客。
    釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往x連鎖店時(shí)簡(jiǎn)單的開(kāi)業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場(chǎng)別開(kāi)生面的“深情x?繽紛夏戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì),特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)集中展示,并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場(chǎng)的品牌服飾。在舉辦本次“繽紛夏戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí),建議商場(chǎng)方面將引入商場(chǎng)的各大型百貨供應(yīng)商邀請(qǐng)到場(chǎng)觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)。造成轟動(dòng)和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來(lái)觀看。
    為達(dá)到本次活動(dòng)的預(yù)期目的,我們建議將在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),圍繞著舞臺(tái)四周將各大商家的品牌打出來(lái)。并在舞臺(tái)的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
    1、xx月xx日前確定主持本次活動(dòng)的司儀。
    2、xx月xx日前,確定出席本次慶典開(kāi)幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
    3、x年xx月xx日前完成整個(gè)開(kāi)幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇六
    近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng)?shù)臍鈩?shì)風(fēng)靡中國(guó)。其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮螅麧?rùn)空間巨大。
    據(jù)國(guó)際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)ac-尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者對(duì)奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高,從臺(tái)灣流傳到大陸已有10年之久,消費(fèi)群體已非常成熟。目前,現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。
    小飲品、大市場(chǎng),投資小、門檻低、見(jiàn)效快,奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來(lái)長(zhǎng)期占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。時(shí)至商機(jī)無(wú)限的20xx年,珍珠奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
    就當(dāng)今奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀而言,珍珠奶茶行業(yè)接近飽和,市場(chǎng)上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費(fèi)者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費(fèi)為主,顧客主要為在校學(xué)生。相對(duì)于地下鐵、港飲之都,銷售量明顯低于前者,口碑沒(méi)有前者的好。
    1、原料
    原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪?、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問(wèn)題。
    2、商品種類
    覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個(gè)人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
    3、市場(chǎng)定位
    物美價(jià)廉、即買即走的奶茶飲品。
    4、價(jià)格
    在價(jià)格策略上,產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格,處于被動(dòng)狀態(tài),定價(jià)緊跟同行業(yè)。
    5、渠道
    多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司――加盟店――消費(fèi)者。
    6、消費(fèi)者
    緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于西苑奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
    提高促銷力度,加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓住奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
    1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
    2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
    3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求。
    4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書寫。
    5、適時(shí)推出促銷策略。
    (1)促銷資訊公開(kāi)化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái),在此平臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷資訊。
    (2)人員促銷。必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
    (6)廣告促銷
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇七
    通過(guò)xx新店的開(kāi)業(yè)活動(dòng),宣傳新店開(kāi)張。秉承“咖啡品第”以專業(yè)化的咖啡,尊重、平等、共贏的理念,展示新店品牌升級(jí)的信息,讓所有新老顧客感受到不斷發(fā)展的里程和未來(lái)的穩(wěn)健步伐。
    攜手欣慶,品味xx情
    展現(xiàn)硬件升級(jí)
    1.高雅裝修環(huán)境風(fēng)格以藝術(shù)畫布置拉起氣氛,現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品的陳列擺設(shè)精細(xì),
    2.燈光襯托,以柔和暖色調(diào)燈光營(yíng)造高雅藝術(shù)與文化氣息。
    3.電子屏幕投入使用展示。
    4.服務(wù)員要求:(女性)
    年齡:22―26
    五官端正:
    身高:1.6m―1.65m
    身材勻稱
    形象氣質(zhì):大方,保持微笑
    2.服務(wù)要求:統(tǒng)一著裝,門外迎賓,指引就座,用語(yǔ)禮貌,動(dòng)作規(guī)范統(tǒng)一。
    1.篩選咖啡品第高端忠誠(chéng)客戶進(jìn)行通知邀約
    2.邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣賳T、大型企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人
    共25人
    2.特邀嘉賓約15人,邀請(qǐng)政府官員或者大型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人,制造名人效應(yīng),發(fā)掘潛在客戶。
    典禮流程:
    1.迎賓接待
    2.主人感恩致詞
    3.領(lǐng)導(dǎo)致賀
    4.代表人剪彩,鳴炮,鼓掌祝賀
    5.特級(jí)咖啡煮制表演,邀請(qǐng)嘉賓品嘗
    6.店面環(huán)境參觀
    7.自助式互動(dòng)了解(自助桌上陳列不同咖啡煮制器具供體驗(yàn)試用,配備數(shù)專業(yè)咖啡師進(jìn)行指導(dǎo)、合影等。)
    8.賓客離場(chǎng)簽字禮品領(lǐng)?。ㄕ媲榭êХ?杯)
    9.結(jié)束
    邀約對(duì)象:
    1.參與開(kāi)業(yè)典禮的25人
    其它新老客戶45人,對(duì)原來(lái)開(kāi)卡客戶進(jìn)行篩選,邀請(qǐng)其中的高端客戶,讓客戶體現(xiàn)到新店的開(kāi)業(yè)與升級(jí),從而打開(kāi)新店的客源。
    (xx市場(chǎng)提供名單、政府單位或大企業(yè)領(lǐng)導(dǎo))
    晚宴流程
    1、迎賓、來(lái)賓接待。 (15分鐘)
    2、主客雙方代表致詞,主持人開(kāi)場(chǎng)白。(5分鐘)
    3、調(diào)酒師調(diào)酒表演(20分鐘)
    4、自助宴會(huì),自助雞尾酒,(20分鐘)
    5、咖啡品第宣傳文化展
    6、發(fā)放禮品(賓客離開(kāi)時(shí)發(fā)放)
    7、結(jié)束
    1.新客戶開(kāi)卡,老客戶消費(fèi),都獲贈(zèng)精美禮品一份(選取較時(shí)尚禮品如高級(jí)木梳、咖啡器具)。
    2.現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買指定產(chǎn)品獲贈(zèng)小禮品
    (一)人員準(zhǔn)備:
    1. 提前三天聯(lián)系,以邀請(qǐng)函和電話的形式邀請(qǐng)參加開(kāi)業(yè)典禮的25名賓客,在開(kāi)業(yè)前一晚再次電話確認(rèn)到場(chǎng)人員。
    2. 提前三天以電話的形式聯(lián)系參加晚會(huì)的45名品第新老客戶,在開(kāi)業(yè)的前一晚再次電話確定到場(chǎng)人員。
    3. 提前一周聯(lián)系調(diào)酒師、主持人等
    4. 服務(wù)人員的招聘、培訓(xùn)
    (二)物料準(zhǔn)備:
    1. 宣傳物料:邀請(qǐng)函、宣傳x展架、橫幅、宣傳海報(bào)、活動(dòng)背景圖、剪彩的帶子等
    2. 禮品物料:飲品、點(diǎn)心、真情卡、小禮品、雞尾酒、自助食物等
    (三)場(chǎng)地布置:
    1. 晚宴活動(dòng)場(chǎng)地的約租,布置
    2. 臺(tái)凳、宣傳物品、燈光、音樂(lè)設(shè)施等的布置
    (四)活動(dòng)臺(tái)詞準(zhǔn)備:
    1. 主客雙方致詞
    2. 主持人臺(tái)詞
    3. 調(diào)酒師臺(tái)詞
    4. 朗誦者臺(tái)詞
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇八
    某品牌是國(guó)內(nèi)首家以“魚”為概念的主題休閑餐廳,在這個(gè)日益倡導(dǎo)健康的時(shí)代,以魚為代表的水產(chǎn)品正被越來(lái)越多的健康尚人士所追捧。雖然市場(chǎng)整體消費(fèi)意識(shí)上升、消費(fèi)環(huán)境趨好,但某品牌作為新生品牌,在推廣初期消費(fèi)者的認(rèn)知度幾乎為零。并且,在休閑餐飲領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,如何在市場(chǎng)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上做好市場(chǎng),某品牌首要解決的傳播關(guān)鍵就在于品牌的認(rèn)知度。當(dāng)然,某品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面,比如市場(chǎng)定位清晰、品牌個(gè)性鮮明、logo生動(dòng)友好、廣告語(yǔ)一針見(jiàn)血等。故此,我們只有充分利用現(xiàn)有資源結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀,方能在休閑餐飲行業(yè)占據(jù)一方市場(chǎng)。
    2.新店環(huán)境分析
    某品牌首店開(kāi)業(yè)地處江南新地商業(yè)街,是一處集購(gòu)物、美食、娛樂(lè)、休閑為一體的地下商業(yè)街,緊臨地鐵江南西站出口,于21xx年4月29日正式開(kāi)業(yè)。雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),但人氣較旺,在餐飲品牌中已有大家樂(lè)、棒!約翰、水果撈等入駐,是典型的地鐵經(jīng)濟(jì)商圈,擁有極具成長(zhǎng)性的商業(yè)發(fā)展空間。
    某品牌店處地鐵轉(zhuǎn)入口50米處二樓,有著離主出入口較近的優(yōu)勢(shì),亦由于店處二樓,且不具有大家樂(lè)有一樓明顯引示空間,故初期也存在不易被消費(fèi)者注意的問(wèn)題,因此在引導(dǎo)標(biāo)識(shí)運(yùn)用上須多加考慮。
    二、推廣目標(biāo)
    鑒于市場(chǎng)環(huán)境及某品牌品牌現(xiàn)狀,本次首店開(kāi)業(yè)推廣活動(dòng)主要目標(biāo)包括:
    1.通過(guò)科學(xué)合理的整合傳播方案,提高目標(biāo)受眾對(duì)某品牌品牌的認(rèn)知度;
    3.為消費(fèi)者制定具有吸引力的優(yōu)惠方案,為首店銷售業(yè)績(jī)提供有力支持。
    三、推廣策略
    1.線上線下,立體宣傳;
    在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,只有科學(xué)的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新;新店開(kāi)業(yè)前后,我們將結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷傳播方案,打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動(dòng)。
    2.互動(dòng)溝通,人氣為先;
    有參與才能互動(dòng),故此,在活動(dòng)設(shè)置上針對(duì)受眾心理,便其既感有趣又有收獲;站在我方立場(chǎng),則要達(dá)到即有口碑又能讓鰻魚品牌形象深入心的目的。
    3.媒體組合,軟硬兼施;
    硬廣雖然關(guān)注度有限,但在目標(biāo)受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁(yè)面,對(duì)于初入市場(chǎng)的某品牌品牌傳播正面作用不可抹殺;同時(shí)結(jié)合于媒體記者第三方軟文報(bào)道,更值得受眾信賴,非常有利于引導(dǎo)消費(fèi)。
    4.優(yōu)惠方案,引爆消費(fèi)。
    在充滿誘惑的當(dāng)下,沒(méi)有一個(gè)設(shè)計(jì)合理的優(yōu)惠方案怎能吸引受眾實(shí)際消費(fèi)?只有做到“誘”“引”“促”三位一體,才有可能引爆消費(fèi)。
    四、推廣方案
    1.活動(dòng)主題:鰻魚美食搶鮮嘗
    活動(dòng)目的:通過(guò)免費(fèi)試吃進(jìn)行宣傳口碑
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天
    活動(dòng)地點(diǎn):某品牌江南西店
    活動(dòng)內(nèi)容
    活動(dòng)期間光臨某品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值10元的鰻魚小吃1份,每日奉上2000份,送完即止。
    2.活動(dòng)主題二:智趣達(dá)人齊齊秀
    活動(dòng)目的:借助互動(dòng)游戲吸引人氣,令某品牌品牌形象在參與中深入人心
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天
    活動(dòng)地點(diǎn):某品牌江南西店
    活動(dòng)內(nèi)容
    活動(dòng)期間光臨某品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)只需完成某品牌logo智趣拼圖,即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值12元的超酷多用公仔1個(gè),每日限量1000份,送完即止。
    3.活動(dòng)主題:百萬(wàn)大禮惠羊城
    活動(dòng)目的:為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠以促進(jìn)銷售
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)50天內(nèi)
    活動(dòng)地點(diǎn):某品牌江南西店
    活動(dòng)內(nèi)容
    活動(dòng)期間在廣州派發(fā)價(jià)值2000000的優(yōu)惠套餐,并且,到店惠顧任一食品加5元即可得價(jià)值25元魔幻變色杯1個(gè),禮品數(shù)量有限,送完即止。
    五、宣傳媒體
    1.可樂(lè)雜志
    1.2開(kāi)業(yè)當(dāng)周1/2版硬廣宣傳,封面通欄及硬廣的組合應(yīng)用,更有利于打造品牌形象;
    1.3開(kāi)業(yè)第二周記者軟文推介,借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。
    2.廣州地鐵報(bào)
    2.1開(kāi)業(yè)前三天連續(xù)三版刊登四分之一版廣告(位于單數(shù)版版面右下角)。此舉旨在強(qiáng)化讀者記憶,迅速樹立品牌形象,讓讀者不??吹健澳称放啤钡?宣傳,形成另一種沖擊力。
    2.2開(kāi)業(yè)當(dāng)天刊登1/2版某品牌新店開(kāi)業(yè)硬廣,結(jié)合連續(xù)三天的重點(diǎn)提示極利于品牌傳播。(如周六日開(kāi)業(yè)則提前至周五,因羊城地鐵報(bào)周末不發(fā)行。)
    2.3開(kāi)業(yè)第二周發(fā)布羊城地鐵報(bào)記者軟文推介,借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。
    3.大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)
    3.1開(kāi)業(yè)當(dāng)月某品牌電子優(yōu)惠券在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上線。
    3.2在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)購(gòu)買“江南西”搜索關(guān)鍵詞一個(gè)月。
    3.3在新店開(kāi)業(yè)一個(gè)月內(nèi)組織一次網(wǎng)友試吃活動(dòng)。
    4.錢庫(kù)
    4.1開(kāi)業(yè)當(dāng)月在錢庫(kù)發(fā)布電子優(yōu)惠券。
    此文檔接下來(lái)的內(nèi)容需要付費(fèi)瀏覽此文檔接下來(lái)的內(nèi)容需要付費(fèi)瀏覽此文檔接下來(lái)的內(nèi)容需要付費(fèi)瀏覽此文檔接下來(lái)的內(nèi)容需要付費(fèi)瀏覽此文檔接下來(lái)的內(nèi)容需要付費(fèi)瀏覽此文檔接下來(lái)的內(nèi)容需要付費(fèi)瀏覽
    m品牌是國(guó)內(nèi)首家以“魚”為概念的主題休閑餐廳,在這個(gè)日益倡導(dǎo)健康的時(shí)代,以魚為代表的水產(chǎn)品正被越來(lái)越多的健康尚人士所追捧。雖然市場(chǎng)整體消費(fèi)意識(shí)上升、消費(fèi)環(huán)境趨好,但m品牌作為新生品牌,在推廣初期消費(fèi)者的認(rèn)知度幾乎為零。并且,在休閑餐飲領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,如何在市場(chǎng)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上做好市場(chǎng),m品牌首要解決的傳播關(guān)鍵就在于品牌的認(rèn)知度。當(dāng)然,m品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面,比如市場(chǎng)定位清晰、品牌個(gè)性鮮明、logo生動(dòng)友好、廣告語(yǔ)一針見(jiàn)血等。故此,我們只有充分利用現(xiàn)有資源結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀,方能在休閑餐飲行業(yè)占據(jù)一方市場(chǎng)。
    2.新店環(huán)境分析
    m品牌首店開(kāi)業(yè)地處江南新地商業(yè)街,是一處集購(gòu)物、美食、娛樂(lè)、休閑為一體的地下商業(yè)街,緊臨地鐵江南西站出口,于2015年4月29日正式開(kāi)業(yè)。雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),但人氣較旺,在餐飲品牌中已有大家樂(lè)、棒!約翰、水果撈等入駐,是典型的地鐵經(jīng)濟(jì)商圈,擁有極具成長(zhǎng)性的商業(yè)發(fā)展空間。
    m品牌店處地鐵轉(zhuǎn)入口50米處二樓,有著離主出入口較近的優(yōu)勢(shì),亦由于店處二樓,且不具有大家樂(lè)有一樓明顯引示空間,故初期也存在不易被消費(fèi)者注意的問(wèn)題,因此在引導(dǎo)標(biāo)識(shí)運(yùn)用上須多加考慮。
    二、 推廣目標(biāo)
    鑒于市場(chǎng)環(huán)境及m品牌品牌現(xiàn)狀,本次首店開(kāi)業(yè)推廣活動(dòng)主要目標(biāo)包括:
    1.通過(guò)科學(xué)合理的整合傳播方案,提高目標(biāo)受眾對(duì)m品牌品牌的認(rèn)知度;
    3.為消費(fèi)者制定具有吸引力的優(yōu)惠方案,為首店銷售業(yè)績(jī)提供有力支持。
    三、 推廣策略
    1.線上線下,立體宣傳;
    在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,只有科學(xué)的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新;新店開(kāi)業(yè)前后,我們將結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷傳播方案,打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動(dòng)。
    2.互動(dòng)溝通,人氣為先;
    有參與才能互動(dòng),故此,在活動(dòng)設(shè)置上針對(duì)受眾心理,便其既感有趣又有收獲;站在我方立場(chǎng),則要達(dá)到即有口碑又能讓鰻魚品牌形象深入心的目的。
    3.媒體組合,軟硬兼施;
    硬廣雖然關(guān)注度有限,但在目標(biāo)受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁(yè)面,對(duì)于初入市場(chǎng)的m品牌品牌傳播正面作用不可抹殺;同時(shí)結(jié)合于媒體記者第三方軟文報(bào)道,更值得受眾信賴,非常有利于引導(dǎo)消費(fèi)。
    4.優(yōu)惠方案,引爆消費(fèi)。
    在充滿誘惑的當(dāng)下,沒(méi)有一個(gè)設(shè)計(jì)合理的優(yōu)惠方案怎能吸引受眾實(shí)際消費(fèi)?只有做到“誘”“引”“促”三位一體,才有可能引爆消費(fèi)。
    四、 推廣方案
    1.活動(dòng)主題:鰻魚美食搶鮮嘗
    活動(dòng)目的:通過(guò)免費(fèi)試吃進(jìn)行宣傳口碑
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天
    活動(dòng)地點(diǎn):m品牌江南西店
    活動(dòng)內(nèi)容
    活動(dòng)期間光臨m品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值10元的鰻魚小吃1份,每日奉上2000份,送完即止。
    2.活動(dòng)主題二:智趣達(dá)人齊齊秀
    活動(dòng)目的:借助互動(dòng)游戲吸引人氣,令m品牌品牌形象在參與中深入人心
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天
    活動(dòng)地點(diǎn):m品牌江南西店
    活動(dòng)內(nèi)容
    活動(dòng)期間光臨m品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)只需完成m品牌logo智趣拼圖,即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值12元的超酷多用公仔1個(gè),每日限量1000份,送完即止。
    3.活動(dòng)主題:百萬(wàn)大禮惠羊城
    活動(dòng)期間在廣州派發(fā)價(jià)值2000000的優(yōu)惠套餐,并且,到店惠顧任一食品加5元即可得價(jià)值25元魔幻變色杯1個(gè),禮品數(shù)量有限,送完即止。
    五、 宣傳媒體 1.可樂(lè)雜志
    2.1開(kāi)業(yè)前三天連續(xù)三版刊登四分之一版廣告(位于單數(shù)版版面右下角)。此舉旨在強(qiáng)化讀者記憶,迅速樹立品牌形象,讓讀者不??吹健癿品牌”的宣傳,形成另一種沖擊力。
    2.2開(kāi)業(yè)當(dāng)天刊登1/2版m品牌新店開(kāi)業(yè)硬廣,結(jié)合連續(xù)三天的重點(diǎn)提示極利于品牌傳播。(如周六日開(kāi)業(yè)則提前至周五,因羊城地鐵報(bào)周末不發(fā)行。)
    2.3開(kāi)業(yè)第二周發(fā)布羊城地鐵報(bào)記者軟文推介,借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。
    3.大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)
    4.1開(kāi)業(yè)當(dāng)月在錢庫(kù)發(fā)布電子優(yōu)惠券。 5.當(dāng)?shù)昱砂l(fā)
    5.1在開(kāi)業(yè)前后一周在m品牌江南西店派發(fā)20000份優(yōu)惠單張。
    六、 現(xiàn)場(chǎng)流程
    七、準(zhǔn)備工作
    八、費(fèi)用預(yù)算
    備注:1、活動(dòng)場(chǎng)地是否須要支付場(chǎng)地租賃費(fèi)須與商場(chǎng)管理處溝通; 2、如上預(yù)算僅供參考,以實(shí)際發(fā)生金額為準(zhǔn)。
    九、效果評(píng)估 1.品牌效益
    本次活動(dòng)包含開(kāi)業(yè)前的廣告宣傳、開(kāi)業(yè)中的互動(dòng)活動(dòng)、開(kāi)業(yè)后的媒體軟文推介及試吃活動(dòng)鞏固效果,各有重點(diǎn)、環(huán)環(huán)相扣,有效擴(kuò)大本次活動(dòng)的傳播效果。
    2.經(jīng)濟(jì)效益通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,將為m品牌首店銷售業(yè)績(jī)提供有力支持;活動(dòng)結(jié)束之后,進(jìn)行實(shí)際費(fèi)用結(jié)算,準(zhǔn)確核算實(shí)際支出并與前期預(yù)算相對(duì)比,并提交費(fèi)用總結(jié)報(bào)告。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇九
    3、組織情勢(shì):個(gè)體工商戶
    4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
    5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
    6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
    我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬,始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店,以此來(lái)增長(zhǎng)自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā),使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得,決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。尋求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè)的場(chǎng)合,顧客至上,這是我們的主旨。
    奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
    1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
    2、品德要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。
    3、小店也要專業(yè)管理。
    4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
    1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
    2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。
    3、商品才能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
    4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
    1、營(yíng)銷策略剖析
    1.1品牌策略
    奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
    1.2價(jià)錢策略
    奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同檔次消費(fèi)者的需要。
    1.3促銷策略
    因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店,所以所有貨色都要自己親身采購(gòu)。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且洽購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我因而失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可粗心。
    1、封口機(jī)
    帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有不接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒(méi)有封住;再略微用力捏一下,看封得硬朗不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒(méi)有沒(méi)堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
    2、封口膜
    選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,電子圖書網(wǎng)站。使勁過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
    3、杯子
    (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),要害是用料要?jiǎng)蚍Q,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。
    4、吸管
    (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細(xì)心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
    5、攪拌機(jī)
    西貝樂(lè)牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)格也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
    6、飲水機(jī)
    為了節(jié)儉本錢,我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個(gè)加熱器,所以咱們沒(méi)必要買什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多,我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
    7、容器
    糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)置,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。
    奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個(gè)主意,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)性格也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
    在學(xué)校開(kāi)家奶茶店絕對(duì)而言還是不錯(cuò)的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高,一杯奶茶的錢對(duì)他們來(lái)說(shuō)微不足道,甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái),還是不錯(cuò)的。
    略
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十
    20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。
    八一路和廣八路交匯處。
    吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。
    開(kāi)業(yè)促銷是所有促銷活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮危宜桥c潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
    一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
    造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€(gè)條幅,上面寫著:xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
    二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
    滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
    三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
    以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店,xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開(kāi)業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開(kāi)業(yè)有好禮相送,請(qǐng)來(lái)店里品嘗。
    四、借促銷為開(kāi)業(yè)造勢(shì)(可選擇)。
    2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號(hào))。
    3、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
    4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂(lè)一次,刮刮樂(lè)內(nèi)容有:抵用消費(fèi)0.5元,抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元,一次僅限使用一個(gè))。
    五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
    1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片,門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
    2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂(lè),主持人宣傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;
    3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。
    在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,給消費(fèi)者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力,營(yíng)業(yè)額能夠直接突破20xx元。以后憑借著開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力,業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。
    活動(dòng)當(dāng)天所需物料:氣球、拱門、開(kāi)業(yè)花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點(diǎn)贊積分卡、披幅。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十一
    當(dāng)您考慮加盟茶大爺奶茶以后,要對(duì)自己的奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案做一個(gè)預(yù)先的評(píng)估,本文就奶茶市場(chǎng)分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,選址以及設(shè)備成本等方面做一個(gè)介紹,開(kāi)奶茶店就像打一場(chǎng)有準(zhǔn)備的仗。
    首先,就是目標(biāo)顧客的定位,你要問(wèn)自己,您的奶茶店要滿足哪些顧客的什么需求?茶大爺奶茶定位是源自臺(tái)灣著名的奶茶品牌,適合年輕的消費(fèi)者飲用,消費(fèi)的目的有:品嘗,解渴,偶遇等等。
    其次,選址就是根據(jù)目標(biāo)顧客,選擇年輕消費(fèi)者出現(xiàn)聚集的地方,學(xué)校周邊,時(shí)尚消費(fèi)的商城,肯德基麥當(dāng)勞附近,都是很好的選址。
    第三,就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,列出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),分析茶大爺?shù)膬?yōu)勢(shì),做一個(gè)對(duì)比,茶大爺?shù)膬?yōu)勢(shì)有:店面設(shè)計(jì),產(chǎn)品設(shè)計(jì)都比較卡通有特色,非常容易吸引年輕消費(fèi)者,茶大爺產(chǎn)品售價(jià)也是比較適中的。
    第四,就是開(kāi)店原料設(shè)備成本的分析。
    茶大爺加盟費(fèi)是33600元,包含3年的品牌使用費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)和培訓(xùn)費(fèi),3年后續(xù)約只需要交納品牌使用費(fèi)。
    另外,加盟保證金是1萬(wàn)元,解除合同以后會(huì)退還。
    奶茶設(shè)備花銷分析:
    總計(jì):5萬(wàn)元左右。
    當(dāng)然這些設(shè)備除了pos機(jī)外,你也可以自行到市場(chǎng)上選購(gòu)。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十二
    國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來(lái)五年最具前途的九大行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場(chǎng)前景,行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一。
    西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是:美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國(guó),即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開(kāi)發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下,大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻,為此,國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策,大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小,無(wú)技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很好的選擇。
    (一)競(jìng)爭(zhēng)者分析。
    1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。
    2、競(jìng)爭(zhēng)者4p分析:
    (一)誰(shuí)是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?
    1、人口統(tǒng)計(jì)特征:性別、年齡、收入、職業(yè)等。
    現(xiàn)有的顧客:主要是工大的學(xué)生為主。
    潛在的顧客:工大附近小區(qū)的居民,所以得加大宣傳力度。
    2、地理特征:地段,流動(dòng)人口數(shù)。
    現(xiàn)有的顧客:五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
    潛在顧客:五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
    3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。
    現(xiàn)有的顧客:喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
    潛在顧客:經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過(guò)來(lái)的顧客。
    4、影響購(gòu)買決策者:主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
    (二)顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買:
    1、顧客的購(gòu)買批量:主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買,從而獲得一定的優(yōu)惠。
    2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別:主要顧客是經(jīng)常來(lái)光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過(guò)來(lái)的,一般客戶流動(dòng)性比較大,來(lái)的不頻繁,對(duì)待主要客戶,我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系,建立深厚的信任感,對(duì)待一般客戶,我們得用我們的服務(wù),把他們發(fā)展成我們的主要客戶。
    (三)我們的顧客在哪里購(gòu)買我們的奶茶?
    在店內(nèi)直接購(gòu)買或者網(wǎng)購(gòu)。
    (四)我們的顧客什么時(shí)候購(gòu)買的奶茶?
    1、季節(jié)差異:基本沒(méi)有季節(jié)差異。
    2、促銷活動(dòng)的影響:增加知名度,提高銷量。
    (五)我們的顧客為什么要購(gòu)買我們的奶茶?
    1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來(lái)的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛(ài)的飲品。
    2、在購(gòu)買時(shí),消費(fèi)者的支付方式:在店內(nèi)購(gòu)買時(shí),直接付款,網(wǎng)上購(gòu)買時(shí),采用網(wǎng)上支付。
    3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?
    (六)為什么潛在客戶還沒(méi)有購(gòu)買我們的奶茶?
    1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒(méi)有滿足?
    知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的'是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門,所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒(méi)辦法送貨上門。
    2、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì),使得潛在顧客選擇使用他們?
    3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?
    因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好,所以租金較貴,所以我們的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
    4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買我們的產(chǎn)品?
    我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過(guò)口碑相傳,讓老顧客帶朋友過(guò)來(lái),讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
    (一)營(yíng)銷目標(biāo)和業(yè)績(jī):
    1、打開(kāi)市場(chǎng),提高我們店在這一塊的知名度。
    2、完成每天固定的銷售額。
    3、與客戶保持良好的聯(lián)系。
    (二)我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?
    我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略主要是前期聽(tīng)過(guò)宣傳,提高知名度,吸引顧客來(lái)我們店參觀和消費(fèi),后期我們通過(guò)老客戶的口碑相傳來(lái)鞏固我們的地位,也通過(guò)他們帶來(lái)更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額,能很好的實(shí)現(xiàn)盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。
    (三)與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何?
    首先,優(yōu)勢(shì):我們新店開(kāi)張,一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶,其次,我們通過(guò)自己的人際關(guān)系,可以有效的幫忙宣傳,并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
    劣勢(shì):剛成立的店,客戶對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度,并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費(fèi),很難改變他們的習(xí)慣。
    (四)店內(nèi)現(xiàn)有與未來(lái)資源。
    1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何?
    財(cái)務(wù):除掉之前的所有費(fèi)用,還有3250元可以用來(lái)買原料。
    資本:店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
    人員:一個(gè)店長(zhǎng),三個(gè)店員。
    經(jīng)驗(yàn):之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過(guò)管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。
    與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系:保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。
    2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化?會(huì)讓店變得更好還是更差?
    財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來(lái)越大,人員也會(huì)越來(lái)越多,經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來(lái)越足。但是設(shè)備會(huì)越來(lái)越舊,所以對(duì)設(shè)備的愛(ài)惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
    (一)營(yíng)銷目標(biāo)。
    1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果:計(jì)劃在半年內(nèi)回本,共30000元,加上每個(gè)月我們的人工費(fèi),每人1000,所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī),平均一下,每天至少300的營(yíng)業(yè)額。
    2、完成的時(shí)間:計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
    3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人:由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
    4、與swot的關(guān)系:利用swot矩陣,制定合理的銷售。
    (一)目標(biāo)市場(chǎng)(工大以及工大周邊地區(qū))。
    人口統(tǒng)計(jì)特征:人流量大。
    地理特征:在大學(xué)周圍,人流量大,而且固定。
    心理特征:物美價(jià)廉。
    基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。
    購(gòu)買與惠顧特征:購(gòu)買量較大,忠誠(chéng)客戶較容易獲得。
    消費(fèi)特征:消費(fèi)水平普遍不是很大。
    對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證:雖然整體消費(fèi)水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠(chéng)客戶較容易,地理位置較優(yōu)越,還是可行的。
    (二)營(yíng)銷組合策略。
    1、營(yíng)銷組合策略(針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng))。
    (1)產(chǎn)品。
    產(chǎn)品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價(jià)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一些。
    與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處:第一,我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒(méi)有的套餐。第二,我們有一個(gè)店面,可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi),并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝:不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
    (2)價(jià)格。
    產(chǎn)品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo):平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價(jià)在8到22元之間。
    (3)促銷。
    (三)主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)。
    1、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)?
    顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷策略感興趣,從而加大購(gòu)買力度,競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類似的競(jìng)爭(zhēng)策略來(lái)和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。
    2、營(yíng)銷組合策略怎樣使我們?cè)跐M足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?
    首先,我們得用我們產(chǎn)品的特色來(lái)征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶,進(jìn)而口碑相傳。
    3、這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎?為什么?
    這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的,因?yàn)橹艺\(chéng)客戶對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的,也是新客戶的重要來(lái)源。
    本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
    1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
    2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
    略
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十三
    (1)推廣和宣傳公司“哈姆斯達(dá)”品牌,贏得關(guān)注。
    (2)通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣,展現(xiàn)公司專賣店形象,提升知名度。(3)通過(guò)一系列產(chǎn)品推廣活動(dòng)來(lái)推動(dòng)銷售業(yè)績(jī)。
    二、前期宣傳方案。
    (1)安排1-2人員去東莞市區(qū)各大主要街道派發(fā)公司開(kāi)業(yè)宣傳單張,尋找意向客戶。(2)市區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行區(qū)域劃分,完成的最好的人員予以獎(jiǎng)勵(lì)。
    三、單張宣傳內(nèi)容。
    (1)開(kāi)業(yè)信息:時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話。
    (2)優(yōu)惠活動(dòng)的內(nèi)容:凡是消費(fèi)在(多少)元以上的,送小禮品(可以是印有公司logo的一次性手袋、圓珠筆等等)。(3)與企業(yè)活動(dòng)相關(guān)信息為主題。
    四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容。
    附:投影機(jī)市場(chǎng)分析。
    投影機(jī)分為家用、商務(wù)機(jī)、微型機(jī)或者家用商務(wù)兩用機(jī)四種類型,有高中低端之分。1)商務(wù)機(jī)、家用機(jī)市場(chǎng)及大多國(guó)內(nèi)外品牌走傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道,國(guó)產(chǎn)家用機(jī)機(jī)目前處萎靡狀態(tài)。市場(chǎng)反饋:華南區(qū)域商務(wù)機(jī)走勢(shì)良好。
    2)中、低端家用機(jī)華南區(qū)域市場(chǎng)控制較為混亂,北方市場(chǎng)狀況良好。市場(chǎng)反饋:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),河南省內(nèi)一個(gè)月紐曼出貨家用機(jī)6000臺(tái)左右。
    3)我司微型投影機(jī)50ansi流明—100ansi流明機(jī)器以輕便、小巧特色,近段時(shí)間市場(chǎng)反饋良好。
    投影機(jī)的優(yōu)點(diǎn):投影技術(shù)dlp和lcd較為成熟,dlp技術(shù)機(jī)器在廣州、深圳、東莞等地家用機(jī)市場(chǎng)中占有一定的份額,3lcd技術(shù)機(jī)器大多商務(wù)會(huì)議使用,lcos技術(shù)機(jī)器新潮,大多屬于電子流行品,受年輕消費(fèi)群體追捧。
    投影機(jī)各技術(shù)優(yōu)劣勢(shì):
    dlp色彩飽和度比lcd差,lcd亮度沒(méi)有dlp高,生產(chǎn)采購(gòu)成本高,lcos技術(shù)(微型機(jī))不成熟,返修率高。國(guó)產(chǎn)家用機(jī)大多采用單片lcd,雖有價(jià)格優(yōu)勢(shì)但效果較差,最終無(wú)法實(shí)現(xiàn)大眾化的消費(fèi)。
    投影機(jī)市場(chǎng)的趨勢(shì):
    市場(chǎng)將受行業(yè)內(nèi)(sony、愛(ài)普生、明基)價(jià)格下調(diào)影響將市場(chǎng)呈大眾。
    趨勢(shì),“高清低價(jià)”的時(shí)代即將到來(lái),利潤(rùn)越之透明。
    因我司目前主推微型投影機(jī),所以需要用一款產(chǎn)品(如mp50、mp100l或其他產(chǎn)品)來(lái)做促銷活動(dòng)來(lái)吸引顧客并引爆市場(chǎng),這個(gè)活動(dòng)和價(jià)格需要彰顯出來(lái),要富有吸引力。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺(jué),譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等方式。
    五、開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大,譬如拱門做2個(gè),一字排開(kāi)等,才能夠真正做出氣氛來(lái)。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感覺(jué)禮品很多,很值錢等。路演的目的一個(gè)是吸引前來(lái)參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造也是一個(gè)補(bǔ)充。
    人員佩戴的胸牌、胸花等。
    六、終端布置:(參考)(1)周邊街區(qū)(建材市場(chǎng)內(nèi)):“鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳。
    (2)店外:
    門外陳列x展架。
    門前設(shè)置升空氣球。
    門外設(shè)置小型拱門樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)。
    門口用氣球及花束裝飾。(3)店內(nèi)。
    門口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處,向入場(chǎng)者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品。
    設(shè)立迎賓和導(dǎo)購(gòu)小姐。
    設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng),設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的指示牌。
    頂端懸掛pop掛旗。
    店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休息處,配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。
    店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品,并提供咨詢服務(wù)。在終端布置中我們會(huì)與開(kāi)業(yè)慶典的主題相結(jié)合,但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳,我公司在會(huì)場(chǎng)中都力爭(zhēng)做到“細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”
    2、具體布置:(參考)。
    –禮品哈姆斯達(dá)精美手提紙袋。
    –哈姆斯達(dá)宣傳資料。
    –彩色氫氣球(印有哈姆斯達(dá)logo)。
    –小禮品:哈姆斯達(dá)精美廣告筆或者精美筆記本。
    3、剪彩儀式:(參考)。
    七、確定開(kāi)業(yè)時(shí)間。
    領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話。
    八、開(kāi)業(yè)活動(dòng)人員的培訓(xùn)和安排。
    現(xiàn)場(chǎng)發(fā)單員要安排到位,除了發(fā)單頁(yè),也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。最好就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來(lái)發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過(guò)的顧客的陌生感,帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi),對(duì)簽單有思想準(zhǔn)備,成功率比較高。導(dǎo)購(gòu)員一定要通過(guò)培訓(xùn),后勤人員也要安排到位。
    九、現(xiàn)場(chǎng)控制:
    天氣的關(guān)注;水電安排;不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)H素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補(bǔ)充等。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十四
    活動(dòng)時(shí)間:2016年5月10日、11日、12日(暫定)。
    活動(dòng)地點(diǎn):八一路和廣八路交匯處。
    活動(dòng)目的:吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。活動(dòng)概述:
    開(kāi)業(yè)促銷是所有促銷活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮危宜桥c潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
    活動(dòng)內(nèi)容:門店開(kāi)業(yè)促銷。
    造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€(gè)條幅,上面寫著:xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
    滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十五
    奶茶市場(chǎng)分析主要分行業(yè)狀況分析,消費(fèi)者分析,銷售渠道分析和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等十八個(gè)版塊。
    一、奶茶行業(yè)狀況分析。
    (1)行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀;
    (2)該類產(chǎn)品的市場(chǎng)容量;
    (3)行業(yè)市場(chǎng)格局;
    (4)行業(yè)的市場(chǎng)前景;
    (5)發(fā)展趨勢(shì)分析等。
    二、奶茶消費(fèi)者分析。
    (1)認(rèn)為該類產(chǎn)品最好的品牌,原因;
    (2)購(gòu)買最多的品牌,原因;
    (3)是否知道本公司品牌;
    (4)本公司的品牌形象如何;
    (5)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;
    (6)品牌形象市場(chǎng)分析。
    三、奶茶消費(fèi)需求分析。
    (1)購(gòu)買該類產(chǎn)品的主要品牌;
    (2)選擇購(gòu)買該品牌的主要原因;
    (3)購(gòu)買該類產(chǎn)品最主要能滿足您的哪些需求;
    (4)購(gòu)買該類產(chǎn)品關(guān)鍵因素;
    (5)是否購(gòu)買過(guò)本品牌;
    (6)選擇購(gòu)買本品牌的主要原因;
    (7)為什么不購(gòu)買本品牌;
    (8)為什么選擇這個(gè)品牌,而不是其它品牌;
    (9)喜歡購(gòu)買什么樣的該類產(chǎn)品;
    (10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;
    (11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;
    (12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;
    (13)購(gòu)買該類產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;
    (14)購(gòu)買該類產(chǎn)品的決策過(guò)程是如何形成的。
    四、奶茶消費(fèi)習(xí)慣分析。
    (1)食用該類產(chǎn)品有多長(zhǎng)時(shí)間了;
    (2)吃該類產(chǎn)品主要目的是什么。
    (3)每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間;
    (4)您食用該類產(chǎn)品最多的場(chǎng)合;
    (5)食用該類產(chǎn)品的方式;
    (6)每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量;
    (7)每月該類產(chǎn)品的花費(fèi);
    (8)購(gòu)買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式;
    (9)購(gòu)買該類產(chǎn)品的頻次;
    (10)每次購(gòu)買該類產(chǎn)品的數(shù)量;
    (11)食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié);
    (12)家里主要是誰(shuí)負(fù)責(zé)購(gòu)買該類產(chǎn)品;
    五、奶茶消費(fèi)者的個(gè)人特征分析。
    (1)性別?
    (2)年齡?
    (3)職業(yè)?
    (4)文化程度?
    (5)家庭收入?
    (6)人口?
    (7)興趣愛(ài)好等。
    六、奶茶品牌定位分析。
    (1)消費(fèi)者認(rèn)為本公司是什么樣的食品公司;
    (2)哪種品牌定位更好;
    (3)本品牌現(xiàn)在是國(guó)際品牌,全國(guó)品牌還是國(guó)內(nèi)區(qū)域品牌;
    (4)未來(lái)的品牌如何定位;
    (5)品牌定位對(duì)公司發(fā)展的影響。
    七、奶茶產(chǎn)品口味市場(chǎng)分析。
    (1)您最喜歡吃哪種口味的該類產(chǎn)品。
    (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌(種類)的產(chǎn)品口味最好。
    (3)您認(rèn)為本品牌的口味如何。
    (4)您認(rèn)為本品牌哪個(gè)產(chǎn)品的口味最好。
    (5)口味對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響。
    八、奶茶產(chǎn)品包裝分析。
    (1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產(chǎn)品?
    (2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌的產(chǎn)品包裝最好?
    (3)您認(rèn)為本品牌的包裝如何?
    (4)該類產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;
    (5)包裝對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響;
    (6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足;
    (7)您認(rèn)為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會(huì)受消費(fèi)者的歡迎。
    九、奶茶價(jià)格市場(chǎng)分析。
    (1)您一般是購(gòu)買哪個(gè)價(jià)位的該類產(chǎn)品?
    (2)您認(rèn)為目前該類產(chǎn)品的價(jià)格是否合適?
    (3)對(duì)于各種容量包裝的該類產(chǎn)品心理價(jià)位分別是多少?
    (4)您認(rèn)為本公司產(chǎn)品的定價(jià)是否合適?
    (5)價(jià)格對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響?
    十、奶茶銷售渠道分析。
    (1)購(gòu)買該類產(chǎn)品的主要地點(diǎn);
    (2)購(gòu)買該類產(chǎn)品的主要方式;
    (3)產(chǎn)品擺放位置對(duì)購(gòu)買的影響;
    (4)賣場(chǎng)促銷對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響;
    (5)您認(rèn)為怎樣的賣場(chǎng)布置和促銷活動(dòng)的效果會(huì)最好;
    (6)您認(rèn)為該品牌應(yīng)怎樣做賣場(chǎng)布置和促銷。
    十一、奶茶廣告分析。
    (1)哪個(gè)該類產(chǎn)品品牌的廣告做的最好,原因;
    (2)您能記住哪些該類產(chǎn)品的廣告:
    廣告語(yǔ)廣告畫面人物音樂(lè)等;
    (3)您認(rèn)為本公司的廣告做的如何;
    (4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;
    (5)廣告對(duì)您購(gòu)買該類產(chǎn)品有哪些影響;
    (6)您看電視的時(shí)間、頻道;
    (7)您最喜歡看的電視節(jié)目;
    (8)您最喜歡看的報(bào)紙、欄目。
    十二、奶茶促銷、公關(guān)分析。
    (1)能記住哪個(gè)該類品牌的促銷活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);
    (2)能記住哪個(gè)該類品牌的公關(guān)活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);
    (3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷、公關(guān)活動(dòng);
    (4)您認(rèn)為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷、公關(guān)活動(dòng),效果才會(huì)好。
    十三、奶茶經(jīng)銷商市場(chǎng)分析。
    (1)給該類產(chǎn)品品牌排名;
    (2)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;
    (3)經(jīng)銷商認(rèn)為本公司是一個(gè)什么樣的公司;
    (4)本公司哪種品牌定位更好;
    (5)現(xiàn)在的本公司是國(guó)際品牌、全國(guó)品牌還是區(qū)域品牌;
    (6)未來(lái)的本品牌如何定位;
    (7)品牌定位對(duì)本公司發(fā)展的影響。
    (8)品牌市場(chǎng)分析。
    十四、奶茶品牌態(tài)勢(shì)市場(chǎng)分析。
    (1)本品牌在行業(yè)中的位置;
    (2)本品牌發(fā)展過(guò)程與趨勢(shì);
    (3)本品牌今后的發(fā)展方向。
    十五、奶茶銷售市場(chǎng)分析。
    (1)銷售該類產(chǎn)品的品牌企業(yè);
    (2)銷售排在前三位的該類產(chǎn)品品牌,(3)主要品牌的優(yōu)劣勢(shì)比較;
    (4)主要該類品牌銷售政策優(yōu)劣勢(shì)比較;
    (5)主要該類品牌營(yíng)銷策略優(yōu)劣勢(shì)比較;
    (6)影響該類產(chǎn)品銷售的主要因素;
    (7)增加該類產(chǎn)品銷售量的方式有哪些;
    (8)該類產(chǎn)品、市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì);
    (9)本品牌營(yíng)銷策略優(yōu)劣勢(shì);
    (10)影響本產(chǎn)品銷售的主要因素;
    (11)增加本產(chǎn)品銷售量的方式有哪些。
    十六、奶茶企業(yè)內(nèi)部的情況分析。
    (1)公司標(biāo)識(shí)。
    (2)企業(yè)文化。
    (3)營(yíng)銷理念。
    (4)管理水平。
    (5)員工素質(zhì)。
    (6)技術(shù)水準(zhǔn)。
    (7)產(chǎn)品質(zhì)量。
    (8)售后服務(wù)。
    (9)發(fā)展前景等;
    十七、奶茶競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)分析。
    (1)品牌定位;
    (2)產(chǎn)品類別;
    (3)產(chǎn)品定位;
    (4)目標(biāo)市場(chǎng);
    (5)各類產(chǎn)品的價(jià)格;
    (6)產(chǎn)品賣點(diǎn);
    (7)銷售區(qū)域;
    (8)市場(chǎng)進(jìn)入策略;(9)廣告策略;
    (10)促銷、公關(guān)策略;
    (11)銷售政策;
    (12)銷售狀況;
    (13)企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。
    十八、奶茶產(chǎn)品品牌的swot分析。
    (1)與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,本品牌的優(yōu)勢(shì)分析;
    (2)與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,本品牌的劣勢(shì)分析;
    (3)本品牌的市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析;
    (4)本品牌的市場(chǎng)威脅分析。
    奶茶店新店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十六
    2.該店面為揚(yáng)州地區(qū)新建店面,欲通過(guò)此次活動(dòng)提升經(jīng)銷商活動(dòng)的積極性,培養(yǎng)良好的市場(chǎng)推廣習(xí)慣。
    3.該店面所處位置優(yōu)勢(shì)大,平時(shí)零售很好,市場(chǎng)潛力較大,欲通過(guò)此次活動(dòng)來(lái)拉動(dòng)***產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐母采w率。
    二、活動(dòng)主題。
    ***照明清涼大促銷—揚(yáng)州江陽(yáng)商貿(mào)城店面開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)。
    三、活動(dòng)時(shí)間及活動(dòng)地點(diǎn)。
    時(shí)間:2013年8月28日9:00—17:00。
    地址:揚(yáng)州市江陽(yáng)商貿(mào)城**棟**室。
    前期推廣活動(dòng):2013年8月24日—2013年8月27日。
    開(kāi)業(yè)活動(dòng)時(shí)間:2013年8月28日。
    四、相關(guān)物料準(zhǔn)備。
    五、活動(dòng)內(nèi)容及方式。
    (一)促銷內(nèi)容。
    1)凡開(kāi)業(yè)期間進(jìn)店參觀的客戶贈(zèng)送禮包一份。
    **品牌無(wú)紡布袋,內(nèi)含抽紙1盒,紙杯1袋,產(chǎn)品宣傳單頁(yè)1張和工廠單頁(yè)1張。
    2)凡現(xiàn)場(chǎng)簽單客戶,就可領(lǐng)取精美禮品一份(數(shù)量有限,先到先得)。
    3)勁爆特價(jià)。
    led球泡3w*元。
    led小薇支架14w*元。
    led小薇天花燈三件套*元。
    led曉月筒燈*元。
    (二)店面促銷:
    1,活動(dòng)前期準(zhǔn)備-廣告。
    下單送禮品:活動(dòng)當(dāng)日當(dāng)場(chǎng)下單的客戶即可得到精美禮品一份;
    導(dǎo)購(gòu)持續(xù)跟進(jìn)下單客戶,用短信、電話的形式定時(shí)通知客戶產(chǎn)品動(dòng)態(tài),盡快達(dá)成訂單意向;
    六、費(fèi)用預(yù)算明細(xì)。
    九、活動(dòng)布置及資源規(guī)劃。
    活動(dòng)推進(jìn)表:
    十、人員安排及活動(dòng)執(zhí)行。
    十一、效果評(píng)估(對(duì)本次活動(dòng)的可預(yù)見(jiàn)性效果說(shuō)明)。
    1、小規(guī)模開(kāi)業(yè)活動(dòng)的品牌宣傳提升**照明品牌在揚(yáng)州市區(qū)市場(chǎng)知名度;
    3、通過(guò)此次活動(dòng),切實(shí)拉動(dòng)消費(fèi)者終端購(gòu)買,促進(jìn)終端零售提升,增加經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)信心;