方案不僅可以應(yīng)用于工作和學習，也可以用于生活中的各個方面。制定一個完美的方案需要充分的準備和規(guī)劃。分享和交流方案的經(jīng)驗和心得，可以促進互相學習和進步。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇一
為了促進xx區(qū)經(jīng)濟旅游文化事業(yè)的發(fā)展，并深度挖掘和宣傳xx傳統(tǒng)飲食及民俗文化，豐富廣大城鄉(xiāng)居民的物質(zhì)文化生活，定于20xx年8月至10月起，為期15天，舉辦集美食餐飲、啤酒展銷、休閑娛樂等活動于一體的“xx之夜”首屆“百威”啤酒美食文化節(jié)。為組織開展好本次活動，特制定本籌備工作方案。
歡樂暢飲，情醉xx—————“xx之夜”首屆“百威”啤酒美食文化節(jié)。
主辦單位：西安市xx區(qū)區(qū)委宣傳部。
xx區(qū)文體廣電局。
特別支持單位：百威啤酒集團（扎啤公司）。
承辦單位：
協(xié)辦單位：xx區(qū)文化館。
20xx年8月10日至8月25日。
xx文化廣場。
7、8月份是一年中最熱的季節(jié)，而夏天喝夜啤酒是人們的時尚。目前西安市舉辦啤酒節(jié)的地方很多。xx廣場是目前xx區(qū)人氣最旺的休閑娛樂場所。所以在這里舉辦“啤酒文化節(jié)”，必將能吸引更多的消費者來，聚集更大的人氣，擴大活動的影響。
xx廣場舉辦過多次文化節(jié)慶活動，在市內(nèi)都引起了很大的轟動，取得了很好的效果。本屆啤酒節(jié)規(guī)模大、水平高、活動豐富多彩，是一次盛大的美食節(jié)慶文化活動，必定成為xx區(qū)餐飲、旅游文化市場的一個新亮點，本次活動將是啤酒、餐飲企業(yè)進行企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
采取政府主導、企業(yè)與社會參與、市場運作的辦節(jié)方式。
1、政府主導：
協(xié)調(diào)各部門、各系統(tǒng)的關(guān)系，提供活動場地和廣告位資源，并辦理相關(guān)手續(xù)；
2、企業(yè)與社會參與：
本次啤酒節(jié)由政府主辦，邀請國內(nèi)和國外啤酒品牌參與，同時邀請餐飲廠家（商家）參與。
3、市場運作：
1）本次活動的主會場位于xx廣場，并由政府出面邀請啤酒企業(yè)總冠名；
2）啤酒節(jié)座椅邀請啤酒廠家（商家）贊助；
3）美食攤位對餐飲廠家（商家）進行招商。
（一）啟動儀式。
1、時間：8月10日晚18：18。
2、地點：xx文化廣場，廣場圍起來，搭建舞臺，設(shè)置啤酒座椅，特色名吃美食屋搭建。
（二）議程。
（1）區(qū)政府領(lǐng)導講話。
（2）百威啤酒集團領(lǐng)導致辭；
（3）宣布啟動；
（4）演出活動。表演結(jié)合互動游戲的形式舉行。觀眾可以邊看表演，邊喝啤酒，體現(xiàn)輕松狂放、自由自在的現(xiàn)場氛圍。
喝夜啤酒必然要伴隨吃夜宵，所以本屆啤酒節(jié)同時舉行美食展銷，作為啤酒節(jié)的活動補充，使人們在喝夜啤酒的時候也能品嘗到美食。包括：1）燒烤；2）鹵菜；3）小吃；4）串串香；5）飲料等。
啤酒大王爭霸賽；
啤酒女神賽；
壘啤酒瓶大賽；
釀啤酒表演。
斟啤酒表演。
飲啤酒表演。
3、互動游戲。
贊助企業(yè)可以自行開展一些啤酒游戲、啤酒表演、抽獎活動、知識問答等活動營造現(xiàn)場氣。
4、長安書畫展銷。
5、節(jié)目表演。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇二
背景分析：
當前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市，民以食為天，國民經(jīng)濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值
為了幫助餐飲企業(yè)擴大自己的品牌效應(yīng)，決意將“樂享生活節(jié)”在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有剩下的資金，將作為教育獎學金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學生。
二、活動目的
中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機優(yōu)惠券全方位合作，實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號；在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將“樂享生活節(jié)”打造成一個全民期待的固定節(jié)日。
三、活動統(tǒng)籌
主廣告展區(qū)一個：綿竹市中心廣場
一前期宣傳：（活動前一個月開始）
1、 第一天，中心廣場廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點手機優(yōu)惠券、
綿竹電視臺、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出
活動宣傳海報。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、全民活動參與方式）；電視臺和
電子屏采用相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容（宣傳的同時開始接受
預定，并采用倒記時的形式進行收縮）；
推出活動主題：中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)：
——可能是綿竹最好的節(jié)日
2、 第十天，10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（土門、漢旺、新市、孝德）掛宣傳橫幅及選擇逢場發(fā)放dm單。
3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，dm單及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。路線待定。
二餐飲場所設(shè)置：
1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日—樂享生活節(jié)
2、門口x展架或海報:具體畫面詳見附件
3、收銀臺放置dm單和kt板:
五：活動時間、商家促銷方案選擇
1、生活節(jié)總體活動時間：時長為一周；
2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選擇表
六：具體活動詳情
系列活動一：消費送ipadmimi
時間 ：活動結(jié)束之后
地點 ：待定
主題 ：收集精準的用戶信息
參與對象 ：所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費者
活動亮點 ：全民參與性，除了消費還可以拿獎品。
內(nèi)容：待活動結(jié)束之后，參加活動的商家提供1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并通過隨機抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個 。
系列活動二：每天一款9.9元
時間 ：活動開始到結(jié)束
地點 ：各商家店內(nèi)
活動主題 ：用一款活動款帶動其他的銷售。
活動對象 ：全名參與
活動亮點 ：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想
時間 ：消費者付款之后給予消費者二次消費的機會
地點 ：各商家店內(nèi)
活動主題 ：鼓勵到店內(nèi)二次消費
活動對象 ：店內(nèi)消費者
活動亮點 ：通過代金券的方式抓住顧客二次到店的機會。
內(nèi)容 ：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法
系列活動四：紅包天天送
時間 ：開始之前
地點 ：待定
主題 ：提前將紅包送至消費者手中，捆-綁消費
參與對象 ：所有參與這次活動并收到紅包的消費者
活動亮點 ：捆-綁消費
內(nèi)容 ：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中
七、制作相關(guān)文獻寶典：
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁（10000份）
a、商家分類
b、商家地址、電話
（黑白頁開本：210×297）
八、媒體策略
以電視、、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、幫助商戶提高客流量，刺激消費者進店消費。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
3、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預算
a：費用來源
1、生活節(jié)活動總冠名5000元（1名）。
2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元（70名）。
3、綿竹餐飲娛樂黃頁（廣告贊助商），每家收費100元（不限）
預計合約計：5萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元
2、 獎品費用1萬元
3、 黃頁制作費用5000元
4、 設(shè)計、銷售、宣傳等工作人員1萬元
總體策劃方案
背景分析：
湘菜技藝幾千年的厚重積淀，從十個方面可以看出它深邃的內(nèi)涵特點：水最為始，火之為紀，味之為本，刀為之要，料為之博，配為之當，器為之美，名為之雅，肴之為新，筵為之豐。
當前湘菜得到空前的發(fā)展，名列八大菜系之列，改革開發(fā)以來，湘菜品牌得到了進一步的提升，但仔細一看，湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進入了平民化消費時代，當前的湘菜在消費者心目中形成了“價廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象，從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的`發(fā)展。解放前如“組腌菜”位列中國官府菜之一，其選材精，加工嚴謹，注重火候、出品個性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料 漲發(fā)方面更是獨樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實力。
出于發(fā)展過渡時期的湖南，平民消費是主流，湘菜企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是湘菜品質(zhì)下降的根本原因，加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利，利用超標激素造假制假，而企業(yè)為了立足大量選用這些低質(zhì)食材，作為出是為了達到口感，從而大量添加化工調(diào)味品，原本使用雞湯、高湯進行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰，這種不講究營養(yǎng)科學，盲目不負責的行為，已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進的步伐。
湖南一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市、一個紅色城市，民以食為天，國民經(jīng)濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是湖南人民歷史的使命。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值
為了全面貫徹落實湖南省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學習神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，塑造湖南又一城市名片。
為弘揚中華傳統(tǒng)美食文化，彰顯中華民族美食精華，并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國（湖南）首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié)，它是湖南美食文化融合和發(fā)展的城市名片，是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚；它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為湖南美食交流、商務(wù)溝通互動、宣傳城市名片的活動之一，將在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨有的金名片，它將推動湖南省餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。
此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動。
二、活動目的
炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多，我們湖南湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典，也將成為湖南株洲的城市金牌名片。
三、組織機構(gòu)
主辦單位：湖南省人民政府
湖南省商務(wù)廳
中國烹飪協(xié)會
承辦 ： 株洲市人民政府
執(zhí)行承辦： 株洲市商務(wù)局
株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會
合作媒體：中央電視臺 湖南衛(wèi)視 湖南娛樂頻道 長株潭電視臺 金鷹955
長沙晚報 長沙晨報 三湘都市報 株洲晚報 株洲日報
網(wǎng)絡(luò)支持：百度 騰訊 中華餐飲網(wǎng) 紅網(wǎng) 天涯論壇等
四、活動統(tǒng)籌
主展示會場一個：株洲神農(nóng)城
一前期宣傳：（活動前一個月開始）
1、 第一天，湖南衛(wèi)視、湖南娛樂頻道、長株潭電視臺、金鷹955、長
沙晚報、長沙晨報、三湘都市報、株洲晚報、株洲日報全面推出活
動宣傳海報。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、報名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟
事）；相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容（宣傳的同時開始接受報名，
并采用倒記時的形式進行收縮）；
推出活動主題：中國（湖南）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)：
神農(nóng)伴我行 美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家
2、 第十天公交移動電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率，播放“美食節(jié)”純平面---“廣而告之”主題---廣告。
3、第二十五天，由贊助商（5---8名）各提供促銷電動車20輛，約100---150輛。每輛電動車駕駛員1 名，副座樂手1名（副座由民間樂隊組成），每輛車插有或掛有“中國（湖南）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)”的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，報名手冊及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。
二展示會場地點設(shè)置：
1、主展示會場：
地點：株洲神農(nóng)城
三美食展示會特色及現(xiàn)場特點：
1、美食特色：
美食文化節(jié)將包括湖南土菜綠色特色美食及小吃、以及走進家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列，同時結(jié)合歷史文化推出全民參與，提高全民責任心與品牌意識。
2、展示會現(xiàn)場特點：
總則：美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費者參與的廚藝大賽；也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動，更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華；也是湖南餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次，總體活動凸顯：
a、保持主展示會系列活動之間的連貫性與國際性，同時要注意根據(jù)各地的情況，突出不同場次的特色，避免單調(diào)。
b、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式----網(wǎng)絡(luò)投票、手機短信投票和現(xiàn)場投票占總分70%，現(xiàn)場專家評審占總分30 %。
3、活動展示會現(xiàn)場的輻射效應(yīng)：
每個展示會現(xiàn)場，經(jīng)過前期的宣傳、造勢，參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均達到飽和點，現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員，以及觀看人群將因人旺市旺，使活動人氣進入頂點，再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉(zhuǎn)播、系列報道、現(xiàn)場直播等輻射，將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化，既學習了文化知識，也是本次活動的又一閃光點。
五：活動時間、主題、地點、內(nèi)容
1、美食節(jié)總體活動時間：待定。時長為一周；
2、中心展示會場地點：株洲神農(nóng)城
3、活動主題內(nèi)容：學炎帝精神 做品牌湘菜 創(chuàng)餐飲輝煌 樹城市名片
六：具體活動詳情
系列活動一：湘菜大賽
地點 ：株洲神農(nóng)城
主題 ：集湘菜之精髓 展湖南之風采
參與對象 ：全國以及國際34個湘菜大師代表隊、湖南本地及周邊地區(qū)企業(yè)選
手代表
活動亮點 ：全民參與性，現(xiàn)場廚藝大賽，增強了活動的可觀賞性。可凸顯一大
批優(yōu)秀人才。
內(nèi)容：
a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進入主會場參展形成風味小吃、特色美食一條街）。
b、中國（湖南）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式
c、參賽選手展示廚藝開始
d、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出，標價售出（在美食一條街指定位置）。 e、展示現(xiàn)場每隔2個至3個參賽選手賽事，現(xiàn)場進行抽獎（抽獎內(nèi)容為美食相關(guān)知識問答，禮品由贊助商提供）。
系列活動二：品嘗湘菜
時間 ：待定
地點 ：株洲神農(nóng)城
活動主題 ：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。
活動對象 ：全名參與
內(nèi)容 ：
a、美食一條街中心點，現(xiàn)場進行美食拍攝展示會
b、美食大品嘗
c、民眾意見收集
系列活動三：湘菜高峰論壇
地點 ：株洲神農(nóng)城
活動主題 ：肩負湖南人民之重任 悟我輩發(fā)展之道路
活動對象 ：政府領(lǐng)導、權(quán)威美食、經(jīng)濟等領(lǐng)域?qū)＜乙约懊襟w記者
活動亮點 ：首次通過理論結(jié)合現(xiàn)狀，真正權(quán)威解決問題，謀求行業(yè)發(fā)展道路。 內(nèi)容 ：
a、邀請有關(guān)政府領(lǐng)導、權(quán)威美食、經(jīng)濟等領(lǐng)域?qū)＜覅⑴c座談會。
b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個國菜發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合湖南民眾意見，解決當前湘菜發(fā)展所面臨的問題，規(guī)范湘菜發(fā)展壯大，提出發(fā)展規(guī)劃部署。
c、各大媒體現(xiàn)場報道與監(jiān)督。
系列活動四：祭拜神農(nóng)炎帝
時間 ：待定
地點 ：株洲神農(nóng)城
主題 ：學神農(nóng)炎帝精神 樹湘情第一品牌
參與對象 ：全名參與
活動亮點 ：通過學習古人的精神，結(jié)合時代經(jīng)濟發(fā)展規(guī)則，通過全名參與的形
式，達到預期的目的，也整個貫穿了整個活動的每個環(huán)節(jié)，是此次
文化節(jié)又一高-潮點。
內(nèi)容 ：
a、全員祭祀
b、頒發(fā)湘菜大賽獎狀及獎金，現(xiàn)場宣布湘菜形象大使。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè)，現(xiàn)場簽約。
c、閉幕式，炎帝精神在現(xiàn)（文藝演出）
d、美食節(jié)結(jié)束，會場清理 活動總結(jié)。
七、相關(guān)獎勵與文獻寶典：
1、獎勵等級：
評選出100個湘菜品種系列
10名金牌菜系
20名銀牌菜系
30名銅牌菜系
50名優(yōu)秀菜系
2、湘菜金品薈萃系列叢書：（20000份）
a、活動獲獎美食推介：
獲獎?wù)吆喗?，獲獎美食彩圖、精細配料、操作細節(jié)、廚藝要點。（開本：1230×1230，正文頁數(shù)：200頁）
b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳：
封首、封二、封三、封四、封底、插頁
（彩色頁開本：1230×1230）
c、大會精神
3、首印株洲集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖：（10萬份）
彩色開本：1998×2460 單頁
八、媒體策略
以電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合，有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預算
a：費用來源
1、美食節(jié)活動總冠名10萬元（1名）。
2、美食輔料贊助商（6—12家）5000元/單件商品（6名）。
3、群芳譜美食匯編（廣告贊助商），每家收費1000元（50名）
4、美食地圖廣告贊助商，每家收費800元（300名）
6、自籌資金23.6萬
合約計：50萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元
2、 湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、 美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、 展示會現(xiàn)場租賃費10萬元。
5、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元
6、評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約10萬元。
7、 祭拜以及節(jié)目：10萬元
8、獎金及代言費10萬
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬
10、活動資金5萬
合約計：150萬
c:前期預算收入：
150萬元-50萬元=100萬元（一百萬元）。即需申請資金為人民幣100萬（一百萬圓整）用于此文化節(jié)。
十一：附實施與操作細節(jié)見：
1、《總體活動實施方案》
2、《冠名、贊助企業(yè)策劃方案》
3、《主展示會實施方案》
5、《媒體報道、宣傳方案》
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案
8、《前期籌備方案》
9、《人員配置方案》
10、手續(xù)申報細則
中國烹飪協(xié)會
《中國（湖南）株洲餐飲行業(yè)協(xié)會神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)》組委會
2015年12月9日
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務(wù)預算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子轉(zhuǎn)自：http://、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導到常
10：00—10：15領(lǐng)導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。
:2015年7月15日—8月31日
地點：**國際會展中心
前言:
為響應(yīng)、省關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，我市美食文化生活，為市民一套高品位的徽文化美食大餐。于2015年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·屆**(國際)美食節(jié)”，旨在系列美食文化主題活動，力主營造健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼，定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風貌，合肥城市對全國的，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上尋求和一條以系列主題活動為發(fā)展的途徑,地將美食文化、娛樂休閑文化名品展示、展銷等有機，其規(guī)模更大，更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機遇，企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷不同風味小吃，包括本地及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
一于2015年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市及開發(fā)區(qū)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體追蹤報道。
四于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，獎勵。
五、宣傳及
策劃方案，是策劃成果的表現(xiàn)形態(tài)，通常以文字或圖文為載體，策劃方案起端于提案者的初始念頭，終結(jié)于方案實施者的手頭參考，其目的是將策劃思路與內(nèi)容客觀地、清晰地、生動地呈現(xiàn)出來，并高效地指導實踐行動。以下是由查字典范文大全為大家整理的2015年市美食節(jié)活動策劃方案材料，希望對你有所幫助。
活動背景：
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務(wù)預算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導到場。
10：00—10：15領(lǐng)導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇三
為了確保事情或工作有序有力開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的美食節(jié)活動策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時間至少維持一天；
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上；
在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳；
3、廣播站宣傳；
（一）前期準備
4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等
（二）活動概要
美食節(jié)當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括
3、服務(wù)臺接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
（三）活動后期
總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇四
酷熱盛夏冰爽到底xx啤酒狂歡節(jié)。
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽xx。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
20xx年x月x日—x月x日。
1、海報時間：活動之前（10天）。
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙（出一期）。
3、海報拍照時間截止為7月12日。
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元。
設(shè)計：
責任跟進：
a、外場景布置：
1、舞臺背景（長5.5m×高2.38m=14平方）燈布。
——文案：參考廣告語。
———共須金額：
2、水牌背景（長2m×高1.5cm=3平方）背膠。
——文案：參考廣告語。
———共須金額：
3、拱門字體：（長0.6m×高0.6m=3.4平方）燈布。
——布置：拱門上。
——文案：煌族啤酒狂歡節(jié)。
———共須金額：
b、內(nèi)場景布置：
1、吊期：（長1.2m×高0.5m=0.6平方）kt板雙面。
——文案：參考廣告語。
——布置：一、二樓收銀臺5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛。
——到位時間：xx月12日。
———共須金額：
2、啤酒街主題。
——主題：以四個品牌啤酒堆頭為主。
——布置：空中吊掛吊期。
——到位時間：xx月16日。
————責任人：
1、雙龍拱門。
——數(shù)量：1座。
——規(guī)格：跨度15m。
——文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)。
——布置：大門口之間夸放。
——到位時間：7月16日。
————責任人：收貨部。
2、舞臺搭成。
——數(shù)量：1座。
——規(guī)格：跨度18m—10m。
——背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜。
——位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外。
——到位時間：7月24日16：30時。
————責任人：用品部、防損部。
3、音響。
——數(shù)量：1套。
——規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱。
——配套：無線話咪。
——安置：供舞臺使用。
——到位時間：7月26日17：30時。
————責任人：收貨部。
4、采購部事宜。
———供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談。
———特惠商品和贈品供給，費用支持洽談。
———場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談。
活動時間：xx月11日至xx月18日。
活動主要內(nèi)容：
（1）xx月17日—25日“啤酒大買賣”
（2）xx月25日“啤酒節(jié)”閉幕式。
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容。
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的.時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策世紀。
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動。
b、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
d、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
xxx負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人———須金額：400元。
2、整個活動現(xiàn)場導演。
食品部負責事項：
安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇五
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
（二）開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，活動內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計。
參加展評的單位和個人,先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。
（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報（申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報企業(yè)提供原料、場地費等相關(guān)費用，美食節(jié)組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術(shù)表演。
（四）西餐展臺、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規(guī)定的時間、場地內(nèi)，提前制作、布展。
（五）系列評審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認定。
（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
（七）閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導、新聞媒體等參加。
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節(jié)金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進行全方位報道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機，配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。
xx年8月25日—9月15日。
主辦單位：湖南省商務(wù)廳
承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會，并設(shè)立辦公室，負責活動項目的組織和實施。
美食節(jié)組委會
主任：
副主任：
秘書長：
組委會辦公室
主任：
副主任：
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會
地址：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人：
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇六
二、活動目的：經(jīng)過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
(1)促銷期間要求各廠商供給商品特價贈品支持。
(2)以買贈為主要促銷形式，要求廠商供給買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買__啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
(4)活動展賣品牌：采購部商定。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20_年_月_日-_月_日。
六。海報dm。
1、海報時間：活動之前(10天)。
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙(出一期)。
3、海報拍照時間截止為7月12日。
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元。
設(shè)計：
職責跟進：
五、場景設(shè)計。
a、外場景布置：
1、舞臺背景(長5、5m×高2、38m=14平方)燈布。
文案：參考廣告語。
共須金額：
2、水牌背景(長2m×高1、5cm=3平方)背膠。
文案：參考廣告語。
共須金額：
3、拱門字體：(長0、6m×高0、6m=3、4平方)燈布。
布置：拱門上。
文案：煌族啤酒狂歡節(jié)。
共須金額：
b、內(nèi)場景布置：
1、吊期：(長1、2m×高0、5m=0、6平方)kt板雙面。
文案：參考廣告語。
布置：一、二樓收銀臺5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛。
到位時間：7月12日。
共須金額：
2、啤酒街主題。
主題：以四個品牌啤酒堆頭為主。
布置：空中吊掛吊期。
到位時間：7月16日。
職責人：
六、工作安排。
1、雙龍拱門。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度15m。
文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)。
布置：大門口之間夸放。
到位時間：7月16日。
職責人：收貨部。
2、舞臺搭成。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度18m-10m。
背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜。
位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外。
到位時間：7月24日16：30時。
職責人：用品部、防損部。
3、音響。
數(shù)量：1套。
規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱。
配套：無線話咪。
安置：供舞臺使用。
到位時間：7月26日17：30時。
職責人：收貨部。
4、采購部事宜。
供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談。
特惠商品和贈品供給，費用支持洽談。
場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談。
活動時間：7月11日至7月18日。
活動主要資料：
(1)7月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式。
活動資料：
第一個主題資料。
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下資料：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策世紀。
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
d、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一齊，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
劉經(jīng)理負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人——-須金額：400元。
2、整個活動現(xiàn)場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳。
2、供給現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料(企劃部配合完成)。
收銀部負責事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
防損部負責事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部負責事項：會場效果布置。
采購部經(jīng)理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配。
啤酒大買賣：
第二個主題資料。
活動主題：由多家啤酒公司合成啤酒一條街。
活動時間：20_年7月11日至7月18日。
活動資料：買贈、試飲、
第三個主題資料。
活動主題：由一家啤酒公司冠名。
活動時間：7月18日晚7：00……8：30。
活動形式：晚會。
總指揮：李經(jīng)理。
活動資料：
一、開獎。
二、啤酒傳說。
三、啤酒表演。
五、各種飲啤酒競技。
六、啤酒品評。
七、趣味游戲。
活動1：開獎。
活動2：啤酒傳說(以下兩種形式)。
1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等。
2、舞劇的形式。
活動3：啤酒表演、啤酒舞(文娛表演)。
活動4：現(xiàn)場釀酒表演。
活動5：斟酒表演……。
(由廠方供給節(jié)目)。
活動6：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場顧客參與活動，答對的獎啤酒一瓶。
活動7：啤酒競技——超級酒仙賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：
1)選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。
2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完。
設(shè)獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱。
參與獎10名，各獎啤酒3瓶。
活動8：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：
1)請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人)。
2)每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)誰喝地最多。
3)最快者為當晚的酒王。
設(shè)獎：酒王：獎啤酒3箱。
優(yōu)勝獎：獎啤酒1箱。
參與獎：設(shè)8名，獎啤酒半箱。
活動9：啤酒品評(請現(xiàn)場顧客參與活動)。
規(guī)則：
活動10：擊鼓傳酒：請出八位顧客參與活動。
游戲規(guī)則：
1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓。
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒。
3)鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自我桌前的啤酒，喝完的淘汰出局。
4)擊鼓十次后，比賽結(jié)束。
5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可獲參與獎。
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒一箱。
鼓勵獎：獎啤酒半箱。
參與獎：獎啤酒兩瓶。
活動11：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場顧客參與活動。
游戲規(guī)則：
1)請出6對情侶或朋友參與活動。
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠。
3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長鼓交杯。
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者。
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒2件(每人1件)。
參與獎：獎啤酒1件(每人半件)。
活動說明：
1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動及時間地點申請。
2、由行銷課進行各場次次序安排。
3、活動期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場促銷活動，以舞臺為中心，外場促銷售賣為主要形式、穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出等活動，將外場夜市氣氛充分調(diào)動。
4、賣場內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進行相應(yīng)的促銷活動。
九、節(jié)后工作。
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理。
2、活動經(jīng)費結(jié)算。
3、活動工作匯報與評估。
十、以上費用。
策劃：企劃部20_-7-10。
審核：營運部。
審批：總經(jīng)辦。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇七
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定。
1、活動期間以酒店內(nèi)為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
20xx年x月x日—x月x日。
1、海報時間：活動之前（10天）。
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙（出一期）。
3、海報拍照時間截止為7月12日。
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元。
七
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理。
2、活動經(jīng)費結(jié)算。
3、活動工作匯報與評估。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇八
為全面做好**新疆烏蘇啤酒節(jié)各項籌備工作，按照“安全、大氣、特色、簡約、效益”的原則，制定新疆烏蘇啤酒節(jié)總體活動方案如下：
一、活動時間、地點。
**年8月2日至8月7日，烏蘇市。
二、主題、宗旨。
主題：新的城市新的生活（推動城市建設(shè)，提升生活品質(zhì)）。
宗旨：對內(nèi)凝心聚力，對外營銷城市，提升烏蘇美譽度、知名度。
三、主辦、承辦單位。
主辦單位：自治區(qū)旅游局、自治區(qū)商務(wù)廳；
承辦單位：中共烏蘇市委員會、市人民政府、烏蘇啤酒有限責任公司。
四、基本目標。
努力將新疆烏蘇啤酒節(jié)打造成為新疆最具影響力的人文節(jié)慶品牌，打造藝術(shù)的盛會，百姓的節(jié)日，產(chǎn)業(yè)的新天地。
五、宣傳口號。
啤酒之都、快樂烏蘇，啤酒之都、激情烏蘇。
六、主體活動內(nèi)容。
（一）2012新疆烏蘇啤酒節(jié)開幕式。
時間：8月3日上午10：00（北京時間）。
地點：烏蘇一中運動場。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市委辦、市政府辦、市委宣傳部、市公安局、市文化體育廣播影視局、團市委、市教育局、市接待處、市政府網(wǎng)站、市節(jié)慶辦、烏蘇一中、新疆烏蘇啤酒（烏蘇）有限公司。
要求：緊扣烏蘇啤酒文化，集中各種藝術(shù)形式，展現(xiàn)啤酒之都。
（二）全國總工會慰問演出。
時間：8月2日晚20：00（北京時間）。
地點：烏蘇一中運動場。
牽頭單位：市總工會。
責任單位：市委辦、市政府辦、市委宣傳部、市公安局、市文化體育廣播影視局、團市委、市教育局、市接待處、市政府網(wǎng)站、市節(jié)慶辦。
要求：載歌載舞為參節(jié)嘉賓、全市各族勞動者、各地游客奉獻文化盛宴。
時間：8月3日晚20：00（北京時間）。
地點：烏蘇一中運動場。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市委辦、市政府辦、市委宣傳部、市公安局、市文化體育廣播影視局、團市委、市教育局、市接待處、市政府網(wǎng)站、市節(jié)慶辦、烏蘇一中。
要求：提升開幕式晚會暨新疆烏蘇“天山之聲”原創(chuàng)歌曲榜頒獎儀式的規(guī)模和檔次，打造高水準的文化藝術(shù)盛宴。
（四）汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇。
時間：8月3日下午18：00（北京時間）。
地點：烏蘇佛山國家森林公園。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
承辦單位：新疆云河專用汽車有限公司、四川中勝實業(yè)集團。
要求：特邀汽車產(chǎn)業(yè)業(yè)內(nèi)人士進行講座，邀請相關(guān)企業(yè)參觀考察，進一步擴大烏蘇啤酒節(jié)在疆內(nèi)外的影響力。
（五）電器大聯(lián)展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
主辦單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市工商局、市商務(wù)局、市節(jié)慶辦。
要求：組建集電腦賣場、手機賣場、數(shù)碼產(chǎn)品賣場與家電賣場為一體的電器大賣場，增添啤酒節(jié)現(xiàn)代文化氣息。
（六）臺灣美食展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市節(jié)慶辦。
要求：確保市民和游客能在烏蘇品嘗到純正的蚵仔煎、甜不辣、阿宗面線、臺灣紅豆餅等臺灣小吃，為啤酒節(jié)增添歡樂氛圍。
（七）靚麗精品展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市工商局、市婦聯(lián)。
要求：提高“她經(jīng)濟”產(chǎn)業(yè)價值，為烏蘇啤酒節(jié)吸引更多的`女性游客。
（八）“烏蘇味道”美食街。
時間：7月27日--8月7日。
地點：塔城路美食一條街。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局、市工商局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市節(jié)慶辦。
要求：以建設(shè)烏蘇美食之都為契機，大力發(fā)展傳統(tǒng)特色小吃，彰顯烏蘇飲食魅力，打造城市美食文化。
（九）精彩靚車展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局、市節(jié)慶辦。
要求：吸引目標消費群，聯(lián)合疆內(nèi)知名汽車銷售商舉行車展，使游客和市民近距離感受汽車時尚文化和休閑娛樂的城市生活。
（十）歡樂嘉年華之俄羅斯皇家馬戲。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市公安局、團市委、奎屯電業(yè)局烏蘇供電局、市節(jié)慶辦。
要求：吸引游客積極參與享受激情與浪漫，掀起新一輪的狂歡熱潮。
（十一）知名網(wǎng)站烏蘇行。
時間：8月1日--8月7日。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
承辦單位：市委宣傳部。
責任單位：市旅游局、政府網(wǎng)站。
要求：專訪、攝影、專題攝像交替運用，發(fā)揮不同媒體特長，創(chuàng)新報道形式，全方位、多角度宣傳報道烏蘇啤酒節(jié)及烏蘇經(jīng)濟社會發(fā)展情況。
（十二）志愿者招募。
時間：7月1日--8月1日。
責任單位：團市委。
要求：面向社會公開招募啤酒節(jié)志愿者，通過志愿服務(wù)，展示當代青少年的良好精神風貌，激發(fā)志愿者熱愛家鄉(xiāng)，奉獻家鄉(xiāng)的熱情。
七、精神家園活動安排。
結(jié)合“十大提升工程”，安排如下精神家園活動：
（一）“本土文化精品”選拔賽。
時間：6月1日--8月5日。
承辦單位：市文化體育廣播影視局、各鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、各街道辦事處。
要求：從6月1日開始，在全市各鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、社區(qū)開展“本土文化精品”節(jié)目選拔大賽。采取海選、專業(yè)人士初審的方式進行，做到分類指導、突出重點、彰顯特色，挖掘本土特色的民間文藝。
（二）“百姓秀場”
時間：6月1日--8月5日。
地點：塔城路燒烤美食街。
承辦單位：市文化體育廣播影視局、市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局、各街道辦事處、奎屯電業(yè)局烏蘇供電局。
要求：從6月1日開始，在全市范圍內(nèi)進行選拔，吸引群眾積極參與，于每周五、周六在塔城路流動舞臺車展示才藝，8月2日―8月7日在塔城路啤酒美食街進行匯演。
（三）社區(qū)、鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)分會場。
時間：6月1日--8月2日。
地點：各鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、各社區(qū)自定。
承辦單位：團市委、虹橋街道辦事處、新市區(qū)街道辦事處、南苑街道辦事處、車排子鎮(zhèn)、哈圖布呼鎮(zhèn)。
要求：在車排子鎮(zhèn)、哈圖布呼鎮(zhèn)和各社區(qū)設(shè)立分會場，利用雙休日及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市時間，通過提供免費啤酒、舉辦美食展、小商品展和文藝匯演，擴大群眾參與面，真正把啤酒節(jié)搬到市民和農(nóng)民家門口，讓百姓度過一個快樂、祥和的節(jié)日。
（四）戲曲專場。
時間：8月4日―8月5日。
地點：新區(qū)周末文化廣場。
責任單位：市文化體育廣播影視局、市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局。
要求：組織戲曲專場演出，讓傳統(tǒng)戲劇藝術(shù)搭上現(xiàn)代傳媒之船，更好地滿足廣大戲曲愛好者文化需求。
（五）鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、校園文化展演。
時間：8月3日―8月4日。
地點：新區(qū)周末文化廣場。
承辦單位：市文化體育廣播影視局。
責任單位：各相關(guān)鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、社區(qū)、學校。
要求：豐富群眾精神文化生活、繁榮基層文化事業(yè)。8月3日上午鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)文化展演，8月3日下午社區(qū)文化展演，8月3日晚校園文化展演。
（六）“歡騰吧、烏蘇”地區(qū)五縣二市文藝匯演。
時間：8月3日―8月4日。
地點：新區(qū)周末文化廣場。
承辦單位：市委宣傳部。
責任單位：市文化體育廣播影視局、市公安局、奎屯電業(yè)局烏蘇供電局。
要求：進一步弘揚全區(qū)干部職工健康向上、開拓創(chuàng)新的精神風貌，激勵廣大職工服務(wù)人民、奉獻社會的責任感和使命感。節(jié)目內(nèi)容涵蓋歌曲表演、舞蹈、詩歌朗誦等形式。
（七）烏蘇鄉(xiāng)情游。
時間：7月―8月。
地點：各旅游環(huán)線點。
主辦單位：啤酒節(jié)組委會。
承辦單位：市旅游局。
責任單位：各有關(guān)鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、烏蘇林場、市政府網(wǎng)站、旅游服務(wù)中心。
要求：完善旅游體系，選擇相對成熟的景區(qū)景點開發(fā)旅游環(huán)線。如：泥火山線，涉及西大溝鎮(zhèn)、馬吉克牧場。烏蘇佛山森林公園線，涉及烏蘇林場。克孜加爾湖線，涉及古爾圖鎮(zhèn)。工業(yè)線，涉及市石化工業(yè)園區(qū)管委會和各企業(yè)。通過提供沿線的吃、購、導游服務(wù)，確保外地游客、烏蘇生活和工作過的朋友、同學會、同鄉(xiāng)會、百家網(wǎng)絡(luò)烏蘇行媒體為第一批參游人員，以此拉開烏蘇旅游環(huán)線的良好開端。
（八）百姓體育競技賽。
時間：8月3日―5日。
地點：由各承辦單位自定。
承辦單位：市總工會、團市委、市文化體育廣播影視局。
要求：市文化體育廣播影視局舉辦如乒乓球賽、三人籃球賽等比賽；團市委舉辦自行車快騎比賽和全市職工拔河賽等群眾喜聞樂見的體育競技活動，達到鍛煉身體，滿足群眾自娛自樂和自我表現(xiàn)的愿望，實現(xiàn)科學、文明、健康的生活方式。
（九）電影夜市。
時間：8月3日―8月5日。
地點：市紀檢委大院。
承辦單位：市文化體育廣播影視局。
要求：推動社會主義核心價值體系建設(shè)，營造城市休閑、浪漫的生活氛圍。
（十）叼羊、賽馬會。
時間：8月3日―8月5日。
活動地點：賽力克提牧場。
承辦單位：市文化體育廣播影視局、西大溝鎮(zhèn)。
要求：通過舉辦叼羊、賽馬會這一項傳統(tǒng)體育娛樂活動，豐富旅游環(huán)線內(nèi)容，增加牧民收入。
抄送：市委常委，市政府副市長，市人大、政協(xié)辦公室，紀委，人武部，法院、檢察院。
中共烏蘇市委辦公室。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇九
辦啤酒節(jié)不是僅從經(jīng)濟效益角度出發(fā)，由啤酒節(jié)匯聚人氣，帶動全市商業(yè)、文化和旅游發(fā)展才是最終目的，那么如何去策劃呢?下面是有啤酒節(jié)活動策劃方案，歡迎參閱。
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一總綱
活動要點：在、市政府及市有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在樺甸市的xxxxx廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力 ，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
二、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以“xxxxxxxxx ”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2.1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀念品。
三、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：xxxxxx廣場
活動時間：20xx年x月x—x日
四、組織機構(gòu)
主辦單位：樺甸市市政府
冠名單位：xxxxxxxx
贊助單位：xxxxxxxx
承辦單位：xxxxxxxx
協(xié)辦單位：xxxxxxxx
四、媒體宣傳
a、前期宣傳：
(一)報紙
《樺甸日報》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導、出租車司機、個體商販、白領(lǐng)階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
b、啤酒節(jié)期間宣傳廣告：
(一)新聞報道
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告
五、啤酒節(jié)活動內(nèi)容
(一)啤酒文化長廊展示
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化;啤酒在中國;飲用啤酒小常識;啤酒的吉尼斯;啤酒幽默及趣聞;冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出
20xx年x月x 日 時在xxxxxxx廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領(lǐng)導及嘉賓參加;并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽
1、每天在xxxx廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
2、情侶對抗賽
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)
(六)閉幕式搖滾樂晚會
六、啤酒競飲獎項設(shè)置
比賽表演項目初賽獎勵決賽獎勵
冠軍亞軍冠軍亞軍
5分鐘飲酒比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
速飲比賽 聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
情侶交杯速飲 聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
酒后疊聽裝啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)
一、 活動主題
酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
二、 活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、 促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
(1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
(2) 以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
(4) 活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
2、 閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、 主題：啤酒狂歡夜
4、 主體廣告語： 酷熱盛夏 冰爽煌族
5、 買得多，實惠多
6、 啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年x月x日-x月x日
六.海報dm
1、海報時間：活動之前(10天)
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙(出一期)
3、海報拍照時間截止為7月12日
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元
設(shè)計：
責任跟進：
五、場景設(shè)計
a、外場景布置：
1、舞臺背景(長5.5m×高2.38m=14平方)燈布
——文案：參考廣告語
---共須金額：
2、水牌背景(長2m×高1.5cm=3平方)背膠
——文案：參考廣告語
---共須金額：
3、拱門字體：(長0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布
——布置：拱門上
——文案：煌族啤酒狂歡節(jié)
---共須金額：
b、內(nèi)場景布置：
1、吊期：(長1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板雙面
——文案：參考廣告語
——布置：一、二樓收銀臺5張 啤酒街5張 中堂10張 空中吊掛
——到位時間：7月12日
---共須金額：
2、啤酒街主題
——主題：以四個品牌啤酒堆頭為主
——布置：空中吊掛吊期
——到位時間：7月16日
----責任人：
六、工作安排
1、雙龍拱門
——數(shù)量：1座
——規(guī)格：跨度15m
——文案：酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
——布置：大門口之間夸放
——到位時間：7月16日
----責任人：收貨部
2、舞臺搭成
——數(shù)量：1座
——規(guī)格：跨度18m-10m
——背景文案：酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡夜
——位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外
——到位時間：7月24日16：30時
----責任人：用品部、防損部
3、音響
——數(shù)量：1套
——規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱
——配套：無線話咪
——安置：供舞臺使用
——到位時間：7月26日17：30時
----責任人：收貨部
4、采購部事宜
---供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談
---特惠商品和贈品供給，費用支持洽談
---場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談
七、“啤酒節(jié)”大型活動細節(jié)
活動時間：7月11日至7月18日
活動主要內(nèi)容：
(1)7月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、 本次“啤酒節(jié)”的時間
2、 參展的啤酒品牌
3、 活動期間的優(yōu)惠政策世紀
4、 “啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
b、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容
1、 啤酒的釀制工藝
2、 啤酒的起源
3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
d、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術(shù)要求：
1、 幾種活動自然的'融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、 表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
劉經(jīng)理負責事項：
1、 聯(lián)系、組織演出人員及主持人---須金額：400元
2、 整個活動現(xiàn)場導演。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十
二、活動目的：通過對夏季旺銷商品――啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年x月x日―x月x日。
六、工作安排。
1、雙龍拱門。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度15m。
文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)。
布置：大門口之間夸放。
到位時間：7月16日。
責任人：收貨部。
2、舞臺搭成。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度18m―10m。
背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜。
位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外。
到位時間：7月24日16：30時。
責任人：用品部、防損部。
3、音響。
數(shù)量：1套。
規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱。
配套：無線話咪。
安置：供舞臺使用。
到位時間：7月26日17：30時。
責任人：收貨部。
4、采購部事宜。
供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談。
特惠商品和贈品供給，費用支持洽談。
場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談。
活動時間：7月11日至7月18日。
活動主要內(nèi)容：
（1）7月17日―25日“啤酒大買賣”
（2）7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式。
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容。
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策世紀。
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動。
b、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
d、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
劉經(jīng)理負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人―――須金額：400元。
2、整個活動現(xiàn)場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳。
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料（企劃部配合完成）。
收銀部負責事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
防損部負責事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部負責事項：會場效果布置。
采購部經(jīng)理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配。
啤酒大買賣：
第二個主題內(nèi)容。
活動主題：由多家啤酒公司合成啤酒一條街。
活動時間：7月11日至7月18日。
活動內(nèi)容：買贈、試飲、
第三個主題內(nèi)容。
活動主題：由一家啤酒公司冠名。
活動時間：7月18日晚7：00―8：30。
活動形式：晚會。
總指揮：李經(jīng)理。
八、節(jié)后工作。
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理。
2、活動經(jīng)費結(jié)算。
3、活動工作匯報與評估。
九、以上費用。
策劃：
審核：營運部。
審批：總經(jīng)辦。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十一
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一總綱。
活動要點：在市委、市政府及市有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
在樺甸市的廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場；通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序；，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
本屆啤酒節(jié)以“”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2.1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀念品。
活動地點：廣場。
活動時間：20xx年x月x—x日。
四、組織機構(gòu)。
主辦單位：樺甸市市政府。
冠名單位：
贊助單位：
承辦單位：
協(xié)辦單位：
四、媒體宣傳。
a、前期宣傳：
(一)報紙。
《樺甸日報》。
(二)廣播電臺。
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導、出租車司機、個體商販、白領(lǐng)階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告。
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅。
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券。
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
(一)新聞報道。
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳。
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告。
(一)啤酒文化長廊展示。
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化；啤酒在中國；飲用啤酒小常識；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣聞；冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游。
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出。
20xx年x月x日時在廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領(lǐng)導及嘉賓參加；并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答。
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽。
1、每天在廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)。
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
2、情侶對抗賽。
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)。
(六)閉幕式搖滾樂晚會。
六、啤酒競飲獎項設(shè)置。
比賽表演項目 初賽獎勵決賽獎勵。
冠軍亞軍 冠軍亞軍。
5分鐘飲酒比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
速飲比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶交杯速飲 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
酒后疊聽裝啤酒 啤酒2件。
倒立喝啤酒 啤酒2件。
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十二
通過開展美食節(jié)活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿(mào)交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開、公平的`原則。
(一)宣傳發(fā)動。
由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報名截止時間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。
美食節(jié)期間，開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè)，組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十三
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一總綱。
活動要點：在市委、市政府及市有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
在樺甸市的廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場；通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序；，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
本屆啤酒節(jié)以“”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2.1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀念品。
活動地點：廣場。
活動時間：20xx年x月x—x日。
四、組織機構(gòu)。
主辦單位：樺甸市市政府。
冠名單位：
贊助單位：
承辦單位：
協(xié)辦單位：
四、媒體宣傳。
a、前期宣傳：
(一)報紙。
《樺甸日報》。
(二)廣播電臺。
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導、出租車司機、個體商販、白領(lǐng)階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告。
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅。
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券。
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
(一)新聞報道。
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳。
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告。
(一)啤酒文化長廊展示。
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化；啤酒在中國；飲用啤酒小常識；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣聞；冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游。
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出。
20xx年x月x日時在廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領(lǐng)導及嘉賓參加；并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答。
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽。
1、每天在廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)。
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
2、情侶對抗賽。
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)。
(六)閉幕式搖滾樂晚會。
六、啤酒競飲獎項設(shè)置。
比賽表演項目 初賽獎勵決賽獎勵。
冠軍亞軍 冠軍亞軍。
5分鐘飲酒比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
速飲比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶交杯速飲 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
酒后疊聽裝啤酒 啤酒2件。
倒立喝啤酒 啤酒2件。
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)。
七、參賽及報名辦法。
(一)參賽條件。
凡年滿24周歲公民，身體健康，均可報名參賽(區(qū)域不限)。
(二)報名時間：x月x日-x月xx日。
確認選手：x月xx日。
面試選拔：x月xx日至xx日。
初賽：x月x-x日。
總決賽入圍選手報到：x月x日。
總決賽：x月x日。
(三)報名方法：
1、大賽報名表的索?。?BR> 2、完整填寫報名表格，附個人近期免冠2寸照片5張。
3、報名表的回收以及咨詢：
4、參賽報名費。
1)持本次啤酒節(jié)廣告報名，可免報名費(個人);。
2)個人報名：報名費10元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品；
3)情侶報名：報名費15元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品；
4)團體報名：報名費50元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品；
5)公司報名：報名費200元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品外，附增同等價值企業(yè)宣傳廣告。
八、現(xiàn)場布置及氣氛裝點。
(一)專業(yè)t型舞臺，16米×6米，3米×4米，高1米，舞臺鋪設(shè)紅色地毯，舞臺旁設(shè)置臺階，舞臺兩側(cè)及現(xiàn)場周圍設(shè)置啤酒文化長廊和促銷攤點。
(二)舞臺后設(shè)置彩色噴繪背景，規(guī)格為16米×4米。
內(nèi)容為：各商家的宣傳海報，主題要以冠名單位為主。
(三)專業(yè)音響3套。
音箱6個、調(diào)音臺1臺、功放1臺、vcd、無線麥克風、點歌王一套。
(四)工作人員。
1、主持人2名；
2、宣傳攝像1名；
3、禮儀服務(wù)2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人員20名。
(五)氣氛裝飾。
1、設(shè)置雙龍彩虹門2道。
2、設(shè)置垮街氫氣球8個。
3、設(shè)置立柱4個。
九、贊助商回報：有政府和贊助商和其他參與單位詳談。
財政預算：25萬。
其中，場地費用如果沒有政府的支持的話10萬。
舞臺和演藝5萬。
攤位設(shè)置3萬。
廣告宣傳5萬。
雜費2萬。
經(jīng)濟效益的評估：
2。廣告的投放收益大概在10萬左右。有可能會比預計的要少。
3。演藝的報名收費1萬。
4。啤酒的銷售10萬。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十四
為貫徹落實市委、市政府有關(guān)推進新型城市化發(fā)展，打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署，進一步促進我區(qū)“保增長，促投資”重點工作，突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務(wù)”形象，根據(jù)《20____年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求，特制定本方案。
一、活動名稱。
20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)。
二、活動時間。
12月9日至12月21日(共13天)。
三、活動地點。
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)。
四、活動主題。
市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風采區(qū)主題：環(huán)球美食，品質(zhì)天河。
五、活動形式。
天河分會場活動按照“政府引導、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求，積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動，營造良好的美食節(jié)活動氛圍，拉動內(nèi)需，擴大餐飲消費，打造“品質(zhì)天河”城市名片。
六、組織和參與單位。
(一)主辦單位：天河區(qū)人民政府。
(二)組織單位：天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局。
(三)執(zhí)行單位：廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司。
(五)支持媒體：南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。
七、組織架構(gòu)。
成立20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動領(lǐng)導小組。組長：陳祖進副區(qū)長。
副組長：李笑娟區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長。
成員：鄒學仁區(qū)政府辦主任。
田從華區(qū)委宣傳部副部長。
辛運虎市公安局天河分局副局長。
陳樹軍區(qū)財政局局長。
曾東標區(qū)環(huán)保局局長。
陳璋區(qū)交通局局長。
張穎區(qū)文化局局長。
馬東升區(qū)城管局局長。
歐偉光區(qū)城管執(zhí)法分局局長。
李日華區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長。
謝長林棠下街道辦事處主任。
倪廣生市工商局天河分局局長。
謝萌天河路商會會長。
劉學強天河區(qū)餐飲行業(yè)商會會長。
董玉芳天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席。
肖愛民廣州中森食博匯總裁。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局，辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?BR> 八、活動內(nèi)容。
(一)分會場啟動儀式。
1、時間：20____年12月9日(星期二)20：00—21:00時。
2、地點：廣州中森食博匯主舞臺。
3、內(nèi)容：
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;。
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;。
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請人員(約30人)：
(二)國際美食展銷。
1、時間：20____年12月9日-12月21日。
2、地點：廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))。
3、內(nèi)容：配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題，組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店，舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動，營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍，促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域，匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，進行美食展示展銷活動，將美食與時尚、文化、藝術(shù)完美結(jié)合，促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。
1、時間：20____年12月9日—12月21日。
2、地點：食博匯各街區(qū)，聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店。
天河幸福生活品牌形象。
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽。
2、地點：食博匯中央大街主舞臺。
3、內(nèi)容：由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”，結(jié)合本次美食節(jié)活動，進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展，弘揚餐飲文化，促進烹飪技藝創(chuàng)新，提升從業(yè)人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典。
1、時間：20____年12月9日。
2、地點：食博匯東廣場，酒店街。
3、內(nèi)容：哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典，百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演，將哈雷動力與美食文化有機結(jié)合，充分展示美食商務(wù)形象。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯。
1、時間：20____年12月9日-12月21日。
2、地點：食博匯地下車庫。
3、內(nèi)容：與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合，于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道，在美食節(jié)期間對外開放，讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車，最潮兒童電動車及平衡滑板車等，與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)。
1、時間：20____年12月9日-12月21日。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇一
為了促進xx區(qū)經(jīng)濟旅游文化事業(yè)的發(fā)展，并深度挖掘和宣傳xx傳統(tǒng)飲食及民俗文化，豐富廣大城鄉(xiāng)居民的物質(zhì)文化生活，定于20xx年8月至10月起，為期15天，舉辦集美食餐飲、啤酒展銷、休閑娛樂等活動于一體的“xx之夜”首屆“百威”啤酒美食文化節(jié)。為組織開展好本次活動，特制定本籌備工作方案。
歡樂暢飲，情醉xx—————“xx之夜”首屆“百威”啤酒美食文化節(jié)。
主辦單位：西安市xx區(qū)區(qū)委宣傳部。
xx區(qū)文體廣電局。
特別支持單位：百威啤酒集團（扎啤公司）。
承辦單位：
協(xié)辦單位：xx區(qū)文化館。
20xx年8月10日至8月25日。
xx文化廣場。
7、8月份是一年中最熱的季節(jié)，而夏天喝夜啤酒是人們的時尚。目前西安市舉辦啤酒節(jié)的地方很多。xx廣場是目前xx區(qū)人氣最旺的休閑娛樂場所。所以在這里舉辦“啤酒文化節(jié)”，必將能吸引更多的消費者來，聚集更大的人氣，擴大活動的影響。
xx廣場舉辦過多次文化節(jié)慶活動，在市內(nèi)都引起了很大的轟動，取得了很好的效果。本屆啤酒節(jié)規(guī)模大、水平高、活動豐富多彩，是一次盛大的美食節(jié)慶文化活動，必定成為xx區(qū)餐飲、旅游文化市場的一個新亮點，本次活動將是啤酒、餐飲企業(yè)進行企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
采取政府主導、企業(yè)與社會參與、市場運作的辦節(jié)方式。
1、政府主導：
協(xié)調(diào)各部門、各系統(tǒng)的關(guān)系，提供活動場地和廣告位資源，并辦理相關(guān)手續(xù)；
2、企業(yè)與社會參與：
本次啤酒節(jié)由政府主辦，邀請國內(nèi)和國外啤酒品牌參與，同時邀請餐飲廠家（商家）參與。
3、市場運作：
1）本次活動的主會場位于xx廣場，并由政府出面邀請啤酒企業(yè)總冠名；
2）啤酒節(jié)座椅邀請啤酒廠家（商家）贊助；
3）美食攤位對餐飲廠家（商家）進行招商。
（一）啟動儀式。
1、時間：8月10日晚18：18。
2、地點：xx文化廣場，廣場圍起來，搭建舞臺，設(shè)置啤酒座椅，特色名吃美食屋搭建。
（二）議程。
（1）區(qū)政府領(lǐng)導講話。
（2）百威啤酒集團領(lǐng)導致辭；
（3）宣布啟動；
（4）演出活動。表演結(jié)合互動游戲的形式舉行。觀眾可以邊看表演，邊喝啤酒，體現(xiàn)輕松狂放、自由自在的現(xiàn)場氛圍。
喝夜啤酒必然要伴隨吃夜宵，所以本屆啤酒節(jié)同時舉行美食展銷，作為啤酒節(jié)的活動補充，使人們在喝夜啤酒的時候也能品嘗到美食。包括：1）燒烤；2）鹵菜；3）小吃；4）串串香；5）飲料等。
啤酒大王爭霸賽；
啤酒女神賽；
壘啤酒瓶大賽；
釀啤酒表演。
斟啤酒表演。
飲啤酒表演。
3、互動游戲。
贊助企業(yè)可以自行開展一些啤酒游戲、啤酒表演、抽獎活動、知識問答等活動營造現(xiàn)場氣。
4、長安書畫展銷。
5、節(jié)目表演。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇二
背景分析：
當前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市，民以食為天，國民經(jīng)濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值
為了幫助餐飲企業(yè)擴大自己的品牌效應(yīng)，決意將“樂享生活節(jié)”在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有剩下的資金，將作為教育獎學金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學生。
二、活動目的
中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機優(yōu)惠券全方位合作，實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號；在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將“樂享生活節(jié)”打造成一個全民期待的固定節(jié)日。
三、活動統(tǒng)籌
主廣告展區(qū)一個：綿竹市中心廣場
一前期宣傳：（活動前一個月開始）
1、 第一天，中心廣場廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點手機優(yōu)惠券、
綿竹電視臺、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出
活動宣傳海報。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、全民活動參與方式）；電視臺和
電子屏采用相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容（宣傳的同時開始接受
預定，并采用倒記時的形式進行收縮）；
推出活動主題：中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)：
——可能是綿竹最好的節(jié)日
2、 第十天，10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（土門、漢旺、新市、孝德）掛宣傳橫幅及選擇逢場發(fā)放dm單。
3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，dm單及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。路線待定。
二餐飲場所設(shè)置：
1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日—樂享生活節(jié)
2、門口x展架或海報:具體畫面詳見附件
3、收銀臺放置dm單和kt板:
五：活動時間、商家促銷方案選擇
1、生活節(jié)總體活動時間：時長為一周；
2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選擇表
六：具體活動詳情
系列活動一：消費送ipadmimi
時間 ：活動結(jié)束之后
地點 ：待定
主題 ：收集精準的用戶信息
參與對象 ：所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費者
活動亮點 ：全民參與性，除了消費還可以拿獎品。
內(nèi)容：待活動結(jié)束之后，參加活動的商家提供1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并通過隨機抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個 。
系列活動二：每天一款9.9元
時間 ：活動開始到結(jié)束
地點 ：各商家店內(nèi)
活動主題 ：用一款活動款帶動其他的銷售。
活動對象 ：全名參與
活動亮點 ：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想
時間 ：消費者付款之后給予消費者二次消費的機會
地點 ：各商家店內(nèi)
活動主題 ：鼓勵到店內(nèi)二次消費
活動對象 ：店內(nèi)消費者
活動亮點 ：通過代金券的方式抓住顧客二次到店的機會。
內(nèi)容 ：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法
系列活動四：紅包天天送
時間 ：開始之前
地點 ：待定
主題 ：提前將紅包送至消費者手中，捆-綁消費
參與對象 ：所有參與這次活動并收到紅包的消費者
活動亮點 ：捆-綁消費
內(nèi)容 ：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中
七、制作相關(guān)文獻寶典：
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁（10000份）
a、商家分類
b、商家地址、電話
（黑白頁開本：210×297）
八、媒體策略
以電視、、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、幫助商戶提高客流量，刺激消費者進店消費。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
3、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預算
a：費用來源
1、生活節(jié)活動總冠名5000元（1名）。
2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元（70名）。
3、綿竹餐飲娛樂黃頁（廣告贊助商），每家收費100元（不限）
預計合約計：5萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元
2、 獎品費用1萬元
3、 黃頁制作費用5000元
4、 設(shè)計、銷售、宣傳等工作人員1萬元
總體策劃方案
背景分析：
湘菜技藝幾千年的厚重積淀，從十個方面可以看出它深邃的內(nèi)涵特點：水最為始，火之為紀，味之為本，刀為之要，料為之博，配為之當，器為之美，名為之雅，肴之為新，筵為之豐。
當前湘菜得到空前的發(fā)展，名列八大菜系之列，改革開發(fā)以來，湘菜品牌得到了進一步的提升，但仔細一看，湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進入了平民化消費時代，當前的湘菜在消費者心目中形成了“價廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象，從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的`發(fā)展。解放前如“組腌菜”位列中國官府菜之一，其選材精，加工嚴謹，注重火候、出品個性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料 漲發(fā)方面更是獨樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實力。
出于發(fā)展過渡時期的湖南，平民消費是主流，湘菜企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是湘菜品質(zhì)下降的根本原因，加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利，利用超標激素造假制假，而企業(yè)為了立足大量選用這些低質(zhì)食材，作為出是為了達到口感，從而大量添加化工調(diào)味品，原本使用雞湯、高湯進行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰，這種不講究營養(yǎng)科學，盲目不負責的行為，已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進的步伐。
湖南一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市、一個紅色城市，民以食為天，國民經(jīng)濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是湖南人民歷史的使命。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值
為了全面貫徹落實湖南省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學習神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，塑造湖南又一城市名片。
為弘揚中華傳統(tǒng)美食文化，彰顯中華民族美食精華，并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國（湖南）首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié)，它是湖南美食文化融合和發(fā)展的城市名片，是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚；它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為湖南美食交流、商務(wù)溝通互動、宣傳城市名片的活動之一，將在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨有的金名片，它將推動湖南省餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。
此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動。
二、活動目的
炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多，我們湖南湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典，也將成為湖南株洲的城市金牌名片。
三、組織機構(gòu)
主辦單位：湖南省人民政府
湖南省商務(wù)廳
中國烹飪協(xié)會
承辦 ： 株洲市人民政府
執(zhí)行承辦： 株洲市商務(wù)局
株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會
合作媒體：中央電視臺 湖南衛(wèi)視 湖南娛樂頻道 長株潭電視臺 金鷹955
長沙晚報 長沙晨報 三湘都市報 株洲晚報 株洲日報
網(wǎng)絡(luò)支持：百度 騰訊 中華餐飲網(wǎng) 紅網(wǎng) 天涯論壇等
四、活動統(tǒng)籌
主展示會場一個：株洲神農(nóng)城
一前期宣傳：（活動前一個月開始）
1、 第一天，湖南衛(wèi)視、湖南娛樂頻道、長株潭電視臺、金鷹955、長
沙晚報、長沙晨報、三湘都市報、株洲晚報、株洲日報全面推出活
動宣傳海報。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、報名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟
事）；相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容（宣傳的同時開始接受報名，
并采用倒記時的形式進行收縮）；
推出活動主題：中國（湖南）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)：
神農(nóng)伴我行 美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家
2、 第十天公交移動電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率，播放“美食節(jié)”純平面---“廣而告之”主題---廣告。
3、第二十五天，由贊助商（5---8名）各提供促銷電動車20輛，約100---150輛。每輛電動車駕駛員1 名，副座樂手1名（副座由民間樂隊組成），每輛車插有或掛有“中國（湖南）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)”的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，報名手冊及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。
二展示會場地點設(shè)置：
1、主展示會場：
地點：株洲神農(nóng)城
三美食展示會特色及現(xiàn)場特點：
1、美食特色：
美食文化節(jié)將包括湖南土菜綠色特色美食及小吃、以及走進家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列，同時結(jié)合歷史文化推出全民參與，提高全民責任心與品牌意識。
2、展示會現(xiàn)場特點：
總則：美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費者參與的廚藝大賽；也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動，更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華；也是湖南餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次，總體活動凸顯：
a、保持主展示會系列活動之間的連貫性與國際性，同時要注意根據(jù)各地的情況，突出不同場次的特色，避免單調(diào)。
b、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式----網(wǎng)絡(luò)投票、手機短信投票和現(xiàn)場投票占總分70%，現(xiàn)場專家評審占總分30 %。
3、活動展示會現(xiàn)場的輻射效應(yīng)：
每個展示會現(xiàn)場，經(jīng)過前期的宣傳、造勢，參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均達到飽和點，現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員，以及觀看人群將因人旺市旺，使活動人氣進入頂點，再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉(zhuǎn)播、系列報道、現(xiàn)場直播等輻射，將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化，既學習了文化知識，也是本次活動的又一閃光點。
五：活動時間、主題、地點、內(nèi)容
1、美食節(jié)總體活動時間：待定。時長為一周；
2、中心展示會場地點：株洲神農(nóng)城
3、活動主題內(nèi)容：學炎帝精神 做品牌湘菜 創(chuàng)餐飲輝煌 樹城市名片
六：具體活動詳情
系列活動一：湘菜大賽
地點 ：株洲神農(nóng)城
主題 ：集湘菜之精髓 展湖南之風采
參與對象 ：全國以及國際34個湘菜大師代表隊、湖南本地及周邊地區(qū)企業(yè)選
手代表
活動亮點 ：全民參與性，現(xiàn)場廚藝大賽，增強了活動的可觀賞性。可凸顯一大
批優(yōu)秀人才。
內(nèi)容：
a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進入主會場參展形成風味小吃、特色美食一條街）。
b、中國（湖南）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式
c、參賽選手展示廚藝開始
d、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出，標價售出（在美食一條街指定位置）。 e、展示現(xiàn)場每隔2個至3個參賽選手賽事，現(xiàn)場進行抽獎（抽獎內(nèi)容為美食相關(guān)知識問答，禮品由贊助商提供）。
系列活動二：品嘗湘菜
時間 ：待定
地點 ：株洲神農(nóng)城
活動主題 ：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。
活動對象 ：全名參與
內(nèi)容 ：
a、美食一條街中心點，現(xiàn)場進行美食拍攝展示會
b、美食大品嘗
c、民眾意見收集
系列活動三：湘菜高峰論壇
地點 ：株洲神農(nóng)城
活動主題 ：肩負湖南人民之重任 悟我輩發(fā)展之道路
活動對象 ：政府領(lǐng)導、權(quán)威美食、經(jīng)濟等領(lǐng)域?qū)＜乙约懊襟w記者
活動亮點 ：首次通過理論結(jié)合現(xiàn)狀，真正權(quán)威解決問題，謀求行業(yè)發(fā)展道路。 內(nèi)容 ：
a、邀請有關(guān)政府領(lǐng)導、權(quán)威美食、經(jīng)濟等領(lǐng)域?qū)＜覅⑴c座談會。
b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個國菜發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合湖南民眾意見，解決當前湘菜發(fā)展所面臨的問題，規(guī)范湘菜發(fā)展壯大，提出發(fā)展規(guī)劃部署。
c、各大媒體現(xiàn)場報道與監(jiān)督。
系列活動四：祭拜神農(nóng)炎帝
時間 ：待定
地點 ：株洲神農(nóng)城
主題 ：學神農(nóng)炎帝精神 樹湘情第一品牌
參與對象 ：全名參與
活動亮點 ：通過學習古人的精神，結(jié)合時代經(jīng)濟發(fā)展規(guī)則，通過全名參與的形
式，達到預期的目的，也整個貫穿了整個活動的每個環(huán)節(jié)，是此次
文化節(jié)又一高-潮點。
內(nèi)容 ：
a、全員祭祀
b、頒發(fā)湘菜大賽獎狀及獎金，現(xiàn)場宣布湘菜形象大使。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè)，現(xiàn)場簽約。
c、閉幕式，炎帝精神在現(xiàn)（文藝演出）
d、美食節(jié)結(jié)束，會場清理 活動總結(jié)。
七、相關(guān)獎勵與文獻寶典：
1、獎勵等級：
評選出100個湘菜品種系列
10名金牌菜系
20名銀牌菜系
30名銅牌菜系
50名優(yōu)秀菜系
2、湘菜金品薈萃系列叢書：（20000份）
a、活動獲獎美食推介：
獲獎?wù)吆喗?，獲獎美食彩圖、精細配料、操作細節(jié)、廚藝要點。（開本：1230×1230，正文頁數(shù)：200頁）
b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳：
封首、封二、封三、封四、封底、插頁
（彩色頁開本：1230×1230）
c、大會精神
3、首印株洲集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖：（10萬份）
彩色開本：1998×2460 單頁
八、媒體策略
以電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合，有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預算
a：費用來源
1、美食節(jié)活動總冠名10萬元（1名）。
2、美食輔料贊助商（6—12家）5000元/單件商品（6名）。
3、群芳譜美食匯編（廣告贊助商），每家收費1000元（50名）
4、美食地圖廣告贊助商，每家收費800元（300名）
6、自籌資金23.6萬
合約計：50萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元
2、 湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、 美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、 展示會現(xiàn)場租賃費10萬元。
5、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元
6、評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約10萬元。
7、 祭拜以及節(jié)目：10萬元
8、獎金及代言費10萬
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬
10、活動資金5萬
合約計：150萬
c:前期預算收入：
150萬元-50萬元=100萬元（一百萬元）。即需申請資金為人民幣100萬（一百萬圓整）用于此文化節(jié)。
十一：附實施與操作細節(jié)見：
1、《總體活動實施方案》
2、《冠名、贊助企業(yè)策劃方案》
3、《主展示會實施方案》
5、《媒體報道、宣傳方案》
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案
8、《前期籌備方案》
9、《人員配置方案》
10、手續(xù)申報細則
中國烹飪協(xié)會
《中國（湖南）株洲餐飲行業(yè)協(xié)會神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)》組委會
2015年12月9日
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務(wù)預算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子轉(zhuǎn)自：http://、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導到常
10：00—10：15領(lǐng)導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。
:2015年7月15日—8月31日
地點：**國際會展中心
前言:
為響應(yīng)、省關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，我市美食文化生活，為市民一套高品位的徽文化美食大餐。于2015年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·屆**(國際)美食節(jié)”，旨在系列美食文化主題活動，力主營造健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼，定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風貌，合肥城市對全國的，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上尋求和一條以系列主題活動為發(fā)展的途徑,地將美食文化、娛樂休閑文化名品展示、展銷等有機，其規(guī)模更大，更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機遇，企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷不同風味小吃，包括本地及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
一于2015年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市及開發(fā)區(qū)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體追蹤報道。
四于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，獎勵。
五、宣傳及
策劃方案，是策劃成果的表現(xiàn)形態(tài)，通常以文字或圖文為載體，策劃方案起端于提案者的初始念頭，終結(jié)于方案實施者的手頭參考，其目的是將策劃思路與內(nèi)容客觀地、清晰地、生動地呈現(xiàn)出來，并高效地指導實踐行動。以下是由查字典范文大全為大家整理的2015年市美食節(jié)活動策劃方案材料，希望對你有所幫助。
活動背景：
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務(wù)預算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導到場。
10：00—10：15領(lǐng)導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇三
為了確保事情或工作有序有力開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的美食節(jié)活動策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時間至少維持一天；
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上；
在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳；
3、廣播站宣傳；
（一）前期準備
4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等
（二）活動概要
美食節(jié)當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括
3、服務(wù)臺接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
（三）活動后期
總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇四
酷熱盛夏冰爽到底xx啤酒狂歡節(jié)。
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽xx。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
20xx年x月x日—x月x日。
1、海報時間：活動之前（10天）。
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙（出一期）。
3、海報拍照時間截止為7月12日。
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元。
設(shè)計：
責任跟進：
a、外場景布置：
1、舞臺背景（長5.5m×高2.38m=14平方）燈布。
——文案：參考廣告語。
———共須金額：
2、水牌背景（長2m×高1.5cm=3平方）背膠。
——文案：參考廣告語。
———共須金額：
3、拱門字體：（長0.6m×高0.6m=3.4平方）燈布。
——布置：拱門上。
——文案：煌族啤酒狂歡節(jié)。
———共須金額：
b、內(nèi)場景布置：
1、吊期：（長1.2m×高0.5m=0.6平方）kt板雙面。
——文案：參考廣告語。
——布置：一、二樓收銀臺5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛。
——到位時間：xx月12日。
———共須金額：
2、啤酒街主題。
——主題：以四個品牌啤酒堆頭為主。
——布置：空中吊掛吊期。
——到位時間：xx月16日。
————責任人：
1、雙龍拱門。
——數(shù)量：1座。
——規(guī)格：跨度15m。
——文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)。
——布置：大門口之間夸放。
——到位時間：7月16日。
————責任人：收貨部。
2、舞臺搭成。
——數(shù)量：1座。
——規(guī)格：跨度18m—10m。
——背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜。
——位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外。
——到位時間：7月24日16：30時。
————責任人：用品部、防損部。
3、音響。
——數(shù)量：1套。
——規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱。
——配套：無線話咪。
——安置：供舞臺使用。
——到位時間：7月26日17：30時。
————責任人：收貨部。
4、采購部事宜。
———供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談。
———特惠商品和贈品供給，費用支持洽談。
———場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談。
活動時間：xx月11日至xx月18日。
活動主要內(nèi)容：
（1）xx月17日—25日“啤酒大買賣”
（2）xx月25日“啤酒節(jié)”閉幕式。
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容。
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的.時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策世紀。
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動。
b、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
d、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
xxx負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人———須金額：400元。
2、整個活動現(xiàn)場導演。
食品部負責事項：
安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇五
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
（二）開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，活動內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計。
參加展評的單位和個人,先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。
（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報（申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報企業(yè)提供原料、場地費等相關(guān)費用，美食節(jié)組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術(shù)表演。
（四）西餐展臺、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規(guī)定的時間、場地內(nèi)，提前制作、布展。
（五）系列評審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認定。
（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
（七）閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導、新聞媒體等參加。
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節(jié)金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進行全方位報道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機，配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。
xx年8月25日—9月15日。
主辦單位：湖南省商務(wù)廳
承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會，并設(shè)立辦公室，負責活動項目的組織和實施。
美食節(jié)組委會
主任：
副主任：
秘書長：
組委會辦公室
主任：
副主任：
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會
地址：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人：
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇六
二、活動目的：經(jīng)過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
(1)促銷期間要求各廠商供給商品特價贈品支持。
(2)以買贈為主要促銷形式，要求廠商供給買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買__啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
(4)活動展賣品牌：采購部商定。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20_年_月_日-_月_日。
六。海報dm。
1、海報時間：活動之前(10天)。
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙(出一期)。
3、海報拍照時間截止為7月12日。
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元。
設(shè)計：
職責跟進：
五、場景設(shè)計。
a、外場景布置：
1、舞臺背景(長5、5m×高2、38m=14平方)燈布。
文案：參考廣告語。
共須金額：
2、水牌背景(長2m×高1、5cm=3平方)背膠。
文案：參考廣告語。
共須金額：
3、拱門字體：(長0、6m×高0、6m=3、4平方)燈布。
布置：拱門上。
文案：煌族啤酒狂歡節(jié)。
共須金額：
b、內(nèi)場景布置：
1、吊期：(長1、2m×高0、5m=0、6平方)kt板雙面。
文案：參考廣告語。
布置：一、二樓收銀臺5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛。
到位時間：7月12日。
共須金額：
2、啤酒街主題。
主題：以四個品牌啤酒堆頭為主。
布置：空中吊掛吊期。
到位時間：7月16日。
職責人：
六、工作安排。
1、雙龍拱門。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度15m。
文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)。
布置：大門口之間夸放。
到位時間：7月16日。
職責人：收貨部。
2、舞臺搭成。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度18m-10m。
背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜。
位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外。
到位時間：7月24日16：30時。
職責人：用品部、防損部。
3、音響。
數(shù)量：1套。
規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱。
配套：無線話咪。
安置：供舞臺使用。
到位時間：7月26日17：30時。
職責人：收貨部。
4、采購部事宜。
供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談。
特惠商品和贈品供給，費用支持洽談。
場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談。
活動時間：7月11日至7月18日。
活動主要資料：
(1)7月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式。
活動資料：
第一個主題資料。
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下資料：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策世紀。
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
d、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一齊，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
劉經(jīng)理負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人——-須金額：400元。
2、整個活動現(xiàn)場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳。
2、供給現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料(企劃部配合完成)。
收銀部負責事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
防損部負責事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部負責事項：會場效果布置。
采購部經(jīng)理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配。
啤酒大買賣：
第二個主題資料。
活動主題：由多家啤酒公司合成啤酒一條街。
活動時間：20_年7月11日至7月18日。
活動資料：買贈、試飲、
第三個主題資料。
活動主題：由一家啤酒公司冠名。
活動時間：7月18日晚7：00……8：30。
活動形式：晚會。
總指揮：李經(jīng)理。
活動資料：
一、開獎。
二、啤酒傳說。
三、啤酒表演。
五、各種飲啤酒競技。
六、啤酒品評。
七、趣味游戲。
活動1：開獎。
活動2：啤酒傳說(以下兩種形式)。
1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等。
2、舞劇的形式。
活動3：啤酒表演、啤酒舞(文娛表演)。
活動4：現(xiàn)場釀酒表演。
活動5：斟酒表演……。
(由廠方供給節(jié)目)。
活動6：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場顧客參與活動，答對的獎啤酒一瓶。
活動7：啤酒競技——超級酒仙賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：
1)選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。
2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完。
設(shè)獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱。
參與獎10名，各獎啤酒3瓶。
活動8：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：
1)請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人)。
2)每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)誰喝地最多。
3)最快者為當晚的酒王。
設(shè)獎：酒王：獎啤酒3箱。
優(yōu)勝獎：獎啤酒1箱。
參與獎：設(shè)8名，獎啤酒半箱。
活動9：啤酒品評(請現(xiàn)場顧客參與活動)。
規(guī)則：
活動10：擊鼓傳酒：請出八位顧客參與活動。
游戲規(guī)則：
1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓。
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒。
3)鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自我桌前的啤酒，喝完的淘汰出局。
4)擊鼓十次后，比賽結(jié)束。
5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可獲參與獎。
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒一箱。
鼓勵獎：獎啤酒半箱。
參與獎：獎啤酒兩瓶。
活動11：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場顧客參與活動。
游戲規(guī)則：
1)請出6對情侶或朋友參與活動。
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠。
3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長鼓交杯。
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者。
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒2件(每人1件)。
參與獎：獎啤酒1件(每人半件)。
活動說明：
1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動及時間地點申請。
2、由行銷課進行各場次次序安排。
3、活動期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場促銷活動，以舞臺為中心，外場促銷售賣為主要形式、穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出等活動，將外場夜市氣氛充分調(diào)動。
4、賣場內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進行相應(yīng)的促銷活動。
九、節(jié)后工作。
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理。
2、活動經(jīng)費結(jié)算。
3、活動工作匯報與評估。
十、以上費用。
策劃：企劃部20_-7-10。
審核：營運部。
審批：總經(jīng)辦。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇七
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定。
1、活動期間以酒店內(nèi)為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
20xx年x月x日—x月x日。
1、海報時間：活動之前（10天）。
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙（出一期）。
3、海報拍照時間截止為7月12日。
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元。
七
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理。
2、活動經(jīng)費結(jié)算。
3、活動工作匯報與評估。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇八
為全面做好**新疆烏蘇啤酒節(jié)各項籌備工作，按照“安全、大氣、特色、簡約、效益”的原則，制定新疆烏蘇啤酒節(jié)總體活動方案如下：
一、活動時間、地點。
**年8月2日至8月7日，烏蘇市。
二、主題、宗旨。
主題：新的城市新的生活（推動城市建設(shè)，提升生活品質(zhì)）。
宗旨：對內(nèi)凝心聚力，對外營銷城市，提升烏蘇美譽度、知名度。
三、主辦、承辦單位。
主辦單位：自治區(qū)旅游局、自治區(qū)商務(wù)廳；
承辦單位：中共烏蘇市委員會、市人民政府、烏蘇啤酒有限責任公司。
四、基本目標。
努力將新疆烏蘇啤酒節(jié)打造成為新疆最具影響力的人文節(jié)慶品牌，打造藝術(shù)的盛會，百姓的節(jié)日，產(chǎn)業(yè)的新天地。
五、宣傳口號。
啤酒之都、快樂烏蘇，啤酒之都、激情烏蘇。
六、主體活動內(nèi)容。
（一）2012新疆烏蘇啤酒節(jié)開幕式。
時間：8月3日上午10：00（北京時間）。
地點：烏蘇一中運動場。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市委辦、市政府辦、市委宣傳部、市公安局、市文化體育廣播影視局、團市委、市教育局、市接待處、市政府網(wǎng)站、市節(jié)慶辦、烏蘇一中、新疆烏蘇啤酒（烏蘇）有限公司。
要求：緊扣烏蘇啤酒文化，集中各種藝術(shù)形式，展現(xiàn)啤酒之都。
（二）全國總工會慰問演出。
時間：8月2日晚20：00（北京時間）。
地點：烏蘇一中運動場。
牽頭單位：市總工會。
責任單位：市委辦、市政府辦、市委宣傳部、市公安局、市文化體育廣播影視局、團市委、市教育局、市接待處、市政府網(wǎng)站、市節(jié)慶辦。
要求：載歌載舞為參節(jié)嘉賓、全市各族勞動者、各地游客奉獻文化盛宴。
時間：8月3日晚20：00（北京時間）。
地點：烏蘇一中運動場。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市委辦、市政府辦、市委宣傳部、市公安局、市文化體育廣播影視局、團市委、市教育局、市接待處、市政府網(wǎng)站、市節(jié)慶辦、烏蘇一中。
要求：提升開幕式晚會暨新疆烏蘇“天山之聲”原創(chuàng)歌曲榜頒獎儀式的規(guī)模和檔次，打造高水準的文化藝術(shù)盛宴。
（四）汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇。
時間：8月3日下午18：00（北京時間）。
地點：烏蘇佛山國家森林公園。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
承辦單位：新疆云河專用汽車有限公司、四川中勝實業(yè)集團。
要求：特邀汽車產(chǎn)業(yè)業(yè)內(nèi)人士進行講座，邀請相關(guān)企業(yè)參觀考察，進一步擴大烏蘇啤酒節(jié)在疆內(nèi)外的影響力。
（五）電器大聯(lián)展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
主辦單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市工商局、市商務(wù)局、市節(jié)慶辦。
要求：組建集電腦賣場、手機賣場、數(shù)碼產(chǎn)品賣場與家電賣場為一體的電器大賣場，增添啤酒節(jié)現(xiàn)代文化氣息。
（六）臺灣美食展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市節(jié)慶辦。
要求：確保市民和游客能在烏蘇品嘗到純正的蚵仔煎、甜不辣、阿宗面線、臺灣紅豆餅等臺灣小吃，為啤酒節(jié)增添歡樂氛圍。
（七）靚麗精品展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市工商局、市婦聯(lián)。
要求：提高“她經(jīng)濟”產(chǎn)業(yè)價值，為烏蘇啤酒節(jié)吸引更多的`女性游客。
（八）“烏蘇味道”美食街。
時間：7月27日--8月7日。
地點：塔城路美食一條街。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局、市工商局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市節(jié)慶辦。
要求：以建設(shè)烏蘇美食之都為契機，大力發(fā)展傳統(tǒng)特色小吃，彰顯烏蘇飲食魅力，打造城市美食文化。
（九）精彩靚車展。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局、市節(jié)慶辦。
要求：吸引目標消費群，聯(lián)合疆內(nèi)知名汽車銷售商舉行車展，使游客和市民近距離感受汽車時尚文化和休閑娛樂的城市生活。
（十）歡樂嘉年華之俄羅斯皇家馬戲。
時間：7月27日--8月7日。
地點：新區(qū)。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
責任單位：市公安局、團市委、奎屯電業(yè)局烏蘇供電局、市節(jié)慶辦。
要求：吸引游客積極參與享受激情與浪漫，掀起新一輪的狂歡熱潮。
（十一）知名網(wǎng)站烏蘇行。
時間：8月1日--8月7日。
牽頭單位：啤酒節(jié)組委會。
承辦單位：市委宣傳部。
責任單位：市旅游局、政府網(wǎng)站。
要求：專訪、攝影、專題攝像交替運用，發(fā)揮不同媒體特長，創(chuàng)新報道形式，全方位、多角度宣傳報道烏蘇啤酒節(jié)及烏蘇經(jīng)濟社會發(fā)展情況。
（十二）志愿者招募。
時間：7月1日--8月1日。
責任單位：團市委。
要求：面向社會公開招募啤酒節(jié)志愿者，通過志愿服務(wù)，展示當代青少年的良好精神風貌，激發(fā)志愿者熱愛家鄉(xiāng)，奉獻家鄉(xiāng)的熱情。
七、精神家園活動安排。
結(jié)合“十大提升工程”，安排如下精神家園活動：
（一）“本土文化精品”選拔賽。
時間：6月1日--8月5日。
承辦單位：市文化體育廣播影視局、各鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、各街道辦事處。
要求：從6月1日開始，在全市各鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、社區(qū)開展“本土文化精品”節(jié)目選拔大賽。采取海選、專業(yè)人士初審的方式進行，做到分類指導、突出重點、彰顯特色，挖掘本土特色的民間文藝。
（二）“百姓秀場”
時間：6月1日--8月5日。
地點：塔城路燒烤美食街。
承辦單位：市文化體育廣播影視局、市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局、各街道辦事處、奎屯電業(yè)局烏蘇供電局。
要求：從6月1日開始，在全市范圍內(nèi)進行選拔，吸引群眾積極參與，于每周五、周六在塔城路流動舞臺車展示才藝，8月2日―8月7日在塔城路啤酒美食街進行匯演。
（三）社區(qū)、鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)分會場。
時間：6月1日--8月2日。
地點：各鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、各社區(qū)自定。
承辦單位：團市委、虹橋街道辦事處、新市區(qū)街道辦事處、南苑街道辦事處、車排子鎮(zhèn)、哈圖布呼鎮(zhèn)。
要求：在車排子鎮(zhèn)、哈圖布呼鎮(zhèn)和各社區(qū)設(shè)立分會場，利用雙休日及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市時間，通過提供免費啤酒、舉辦美食展、小商品展和文藝匯演，擴大群眾參與面，真正把啤酒節(jié)搬到市民和農(nóng)民家門口，讓百姓度過一個快樂、祥和的節(jié)日。
（四）戲曲專場。
時間：8月4日―8月5日。
地點：新區(qū)周末文化廣場。
責任單位：市文化體育廣播影視局、市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市公安局。
要求：組織戲曲專場演出，讓傳統(tǒng)戲劇藝術(shù)搭上現(xiàn)代傳媒之船，更好地滿足廣大戲曲愛好者文化需求。
（五）鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、校園文化展演。
時間：8月3日―8月4日。
地點：新區(qū)周末文化廣場。
承辦單位：市文化體育廣播影視局。
責任單位：各相關(guān)鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、社區(qū)、學校。
要求：豐富群眾精神文化生活、繁榮基層文化事業(yè)。8月3日上午鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)文化展演，8月3日下午社區(qū)文化展演，8月3日晚校園文化展演。
（六）“歡騰吧、烏蘇”地區(qū)五縣二市文藝匯演。
時間：8月3日―8月4日。
地點：新區(qū)周末文化廣場。
承辦單位：市委宣傳部。
責任單位：市文化體育廣播影視局、市公安局、奎屯電業(yè)局烏蘇供電局。
要求：進一步弘揚全區(qū)干部職工健康向上、開拓創(chuàng)新的精神風貌，激勵廣大職工服務(wù)人民、奉獻社會的責任感和使命感。節(jié)目內(nèi)容涵蓋歌曲表演、舞蹈、詩歌朗誦等形式。
（七）烏蘇鄉(xiāng)情游。
時間：7月―8月。
地點：各旅游環(huán)線點。
主辦單位：啤酒節(jié)組委會。
承辦單位：市旅游局。
責任單位：各有關(guān)鄉(xiāng)（場）鎮(zhèn)、烏蘇林場、市政府網(wǎng)站、旅游服務(wù)中心。
要求：完善旅游體系，選擇相對成熟的景區(qū)景點開發(fā)旅游環(huán)線。如：泥火山線，涉及西大溝鎮(zhèn)、馬吉克牧場。烏蘇佛山森林公園線，涉及烏蘇林場。克孜加爾湖線，涉及古爾圖鎮(zhèn)。工業(yè)線，涉及市石化工業(yè)園區(qū)管委會和各企業(yè)。通過提供沿線的吃、購、導游服務(wù)，確保外地游客、烏蘇生活和工作過的朋友、同學會、同鄉(xiāng)會、百家網(wǎng)絡(luò)烏蘇行媒體為第一批參游人員，以此拉開烏蘇旅游環(huán)線的良好開端。
（八）百姓體育競技賽。
時間：8月3日―5日。
地點：由各承辦單位自定。
承辦單位：市總工會、團市委、市文化體育廣播影視局。
要求：市文化體育廣播影視局舉辦如乒乓球賽、三人籃球賽等比賽；團市委舉辦自行車快騎比賽和全市職工拔河賽等群眾喜聞樂見的體育競技活動，達到鍛煉身體，滿足群眾自娛自樂和自我表現(xiàn)的愿望，實現(xiàn)科學、文明、健康的生活方式。
（九）電影夜市。
時間：8月3日―8月5日。
地點：市紀檢委大院。
承辦單位：市文化體育廣播影視局。
要求：推動社會主義核心價值體系建設(shè)，營造城市休閑、浪漫的生活氛圍。
（十）叼羊、賽馬會。
時間：8月3日―8月5日。
活動地點：賽力克提牧場。
承辦單位：市文化體育廣播影視局、西大溝鎮(zhèn)。
要求：通過舉辦叼羊、賽馬會這一項傳統(tǒng)體育娛樂活動，豐富旅游環(huán)線內(nèi)容，增加牧民收入。
抄送：市委常委，市政府副市長，市人大、政協(xié)辦公室，紀委，人武部，法院、檢察院。
中共烏蘇市委辦公室。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇九
辦啤酒節(jié)不是僅從經(jīng)濟效益角度出發(fā)，由啤酒節(jié)匯聚人氣，帶動全市商業(yè)、文化和旅游發(fā)展才是最終目的，那么如何去策劃呢?下面是有啤酒節(jié)活動策劃方案，歡迎參閱。
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一總綱
活動要點：在、市政府及市有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在樺甸市的xxxxx廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力 ，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
二、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以“xxxxxxxxx ”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2.1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀念品。
三、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：xxxxxx廣場
活動時間：20xx年x月x—x日
四、組織機構(gòu)
主辦單位：樺甸市市政府
冠名單位：xxxxxxxx
贊助單位：xxxxxxxx
承辦單位：xxxxxxxx
協(xié)辦單位：xxxxxxxx
四、媒體宣傳
a、前期宣傳：
(一)報紙
《樺甸日報》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導、出租車司機、個體商販、白領(lǐng)階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
b、啤酒節(jié)期間宣傳廣告：
(一)新聞報道
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告
五、啤酒節(jié)活動內(nèi)容
(一)啤酒文化長廊展示
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化;啤酒在中國;飲用啤酒小常識;啤酒的吉尼斯;啤酒幽默及趣聞;冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出
20xx年x月x 日 時在xxxxxxx廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領(lǐng)導及嘉賓參加;并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽
1、每天在xxxx廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
2、情侶對抗賽
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)
(六)閉幕式搖滾樂晚會
六、啤酒競飲獎項設(shè)置
比賽表演項目初賽獎勵決賽獎勵
冠軍亞軍冠軍亞軍
5分鐘飲酒比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
速飲比賽 聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
情侶交杯速飲 聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件2000元500元
酒后疊聽裝啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)
一、 活動主題
酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
二、 活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、 促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
(1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
(2) 以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
(4) 活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
2、 閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、 主題：啤酒狂歡夜
4、 主體廣告語： 酷熱盛夏 冰爽煌族
5、 買得多，實惠多
6、 啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年x月x日-x月x日
六.海報dm
1、海報時間：活動之前(10天)
2、海報規(guī)格：4p，80g銅版紙(出一期)
3、海報拍照時間截止為7月12日
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元
設(shè)計：
責任跟進：
五、場景設(shè)計
a、外場景布置：
1、舞臺背景(長5.5m×高2.38m=14平方)燈布
——文案：參考廣告語
---共須金額：
2、水牌背景(長2m×高1.5cm=3平方)背膠
——文案：參考廣告語
---共須金額：
3、拱門字體：(長0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布
——布置：拱門上
——文案：煌族啤酒狂歡節(jié)
---共須金額：
b、內(nèi)場景布置：
1、吊期：(長1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板雙面
——文案：參考廣告語
——布置：一、二樓收銀臺5張 啤酒街5張 中堂10張 空中吊掛
——到位時間：7月12日
---共須金額：
2、啤酒街主題
——主題：以四個品牌啤酒堆頭為主
——布置：空中吊掛吊期
——到位時間：7月16日
----責任人：
六、工作安排
1、雙龍拱門
——數(shù)量：1座
——規(guī)格：跨度15m
——文案：酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
——布置：大門口之間夸放
——到位時間：7月16日
----責任人：收貨部
2、舞臺搭成
——數(shù)量：1座
——規(guī)格：跨度18m-10m
——背景文案：酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡夜
——位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外
——到位時間：7月24日16：30時
----責任人：用品部、防損部
3、音響
——數(shù)量：1套
——規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱
——配套：無線話咪
——安置：供舞臺使用
——到位時間：7月26日17：30時
----責任人：收貨部
4、采購部事宜
---供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談
---特惠商品和贈品供給，費用支持洽談
---場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談
七、“啤酒節(jié)”大型活動細節(jié)
活動時間：7月11日至7月18日
活動主要內(nèi)容：
(1)7月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、 本次“啤酒節(jié)”的時間
2、 參展的啤酒品牌
3、 活動期間的優(yōu)惠政策世紀
4、 “啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
b、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容
1、 啤酒的釀制工藝
2、 啤酒的起源
3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
d、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術(shù)要求：
1、 幾種活動自然的'融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、 表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
劉經(jīng)理負責事項：
1、 聯(lián)系、組織演出人員及主持人---須金額：400元
2、 整個活動現(xiàn)場導演。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十
二、活動目的：通過對夏季旺銷商品――啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買xx啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定。
2、閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、主題：啤酒狂歡夜。
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族。
5、買得多，實惠多。
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年x月x日―x月x日。
六、工作安排。
1、雙龍拱門。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度15m。
文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)。
布置：大門口之間夸放。
到位時間：7月16日。
責任人：收貨部。
2、舞臺搭成。
數(shù)量：1座。
規(guī)格：跨度18m―10m。
背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜。
位置：大門口fa發(fā)郎商鋪外。
到位時間：7月24日16：30時。
責任人：用品部、防損部。
3、音響。
數(shù)量：1套。
規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱。
配套：無線話咪。
安置：供舞臺使用。
到位時間：7月26日17：30時。
責任人：收貨部。
4、采購部事宜。
供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談。
特惠商品和贈品供給，費用支持洽談。
場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談。
活動時間：7月11日至7月18日。
活動主要內(nèi)容：
（1）7月17日―25日“啤酒大買賣”
（2）7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式。
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容。
a、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策世紀。
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動。
b、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
d、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
劉經(jīng)理負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人―――須金額：400元。
2、整個活動現(xiàn)場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳。
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料（企劃部配合完成）。
收銀部負責事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
防損部負責事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部負責事項：會場效果布置。
采購部經(jīng)理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配。
啤酒大買賣：
第二個主題內(nèi)容。
活動主題：由多家啤酒公司合成啤酒一條街。
活動時間：7月11日至7月18日。
活動內(nèi)容：買贈、試飲、
第三個主題內(nèi)容。
活動主題：由一家啤酒公司冠名。
活動時間：7月18日晚7：00―8：30。
活動形式：晚會。
總指揮：李經(jīng)理。
八、節(jié)后工作。
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理。
2、活動經(jīng)費結(jié)算。
3、活動工作匯報與評估。
九、以上費用。
策劃：
審核：營運部。
審批：總經(jīng)辦。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十一
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一總綱。
活動要點：在市委、市政府及市有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
在樺甸市的廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場；通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序；，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
本屆啤酒節(jié)以“”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2.1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀念品。
活動地點：廣場。
活動時間：20xx年x月x—x日。
四、組織機構(gòu)。
主辦單位：樺甸市市政府。
冠名單位：
贊助單位：
承辦單位：
協(xié)辦單位：
四、媒體宣傳。
a、前期宣傳：
(一)報紙。
《樺甸日報》。
(二)廣播電臺。
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導、出租車司機、個體商販、白領(lǐng)階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告。
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅。
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券。
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
(一)新聞報道。
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳。
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告。
(一)啤酒文化長廊展示。
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化；啤酒在中國；飲用啤酒小常識；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣聞；冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游。
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出。
20xx年x月x日時在廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領(lǐng)導及嘉賓參加；并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答。
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽。
1、每天在廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)。
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
2、情侶對抗賽。
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)。
(六)閉幕式搖滾樂晚會。
六、啤酒競飲獎項設(shè)置。
比賽表演項目 初賽獎勵決賽獎勵。
冠軍亞軍 冠軍亞軍。
5分鐘飲酒比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
速飲比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶交杯速飲 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
酒后疊聽裝啤酒 啤酒2件。
倒立喝啤酒 啤酒2件。
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十二
通過開展美食節(jié)活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿(mào)交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開、公平的`原則。
(一)宣傳發(fā)動。
由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報名截止時間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。
美食節(jié)期間，開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè)，組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十三
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一總綱。
活動要點：在市委、市政府及市有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
在樺甸市的廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場；通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序；，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
本屆啤酒節(jié)以“”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2.1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀念品。
活動地點：廣場。
活動時間：20xx年x月x—x日。
四、組織機構(gòu)。
主辦單位：樺甸市市政府。
冠名單位：
贊助單位：
承辦單位：
協(xié)辦單位：
四、媒體宣傳。
a、前期宣傳：
(一)報紙。
《樺甸日報》。
(二)廣播電臺。
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導、出租車司機、個體商販、白領(lǐng)階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告。
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅。
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券。
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
(一)新聞報道。
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳。
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告。
(一)啤酒文化長廊展示。
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化；啤酒在中國；飲用啤酒小常識；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣聞；冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游。
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出。
20xx年x月x日時在廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領(lǐng)導及嘉賓參加；并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答。
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽。
1、每天在廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)。
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)。
2、情侶對抗賽。
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)。
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)。
(六)閉幕式搖滾樂晚會。
六、啤酒競飲獎項設(shè)置。
比賽表演項目 初賽獎勵決賽獎勵。
冠軍亞軍 冠軍亞軍。
5分鐘飲酒比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
速飲比賽 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
情侶交杯速飲 聽裝啤酒2件 聽裝啤酒1件20xx元 500元。
酒后疊聽裝啤酒 啤酒2件。
倒立喝啤酒 啤酒2件。
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)。
七、參賽及報名辦法。
(一)參賽條件。
凡年滿24周歲公民，身體健康，均可報名參賽(區(qū)域不限)。
(二)報名時間：x月x日-x月xx日。
確認選手：x月xx日。
面試選拔：x月xx日至xx日。
初賽：x月x-x日。
總決賽入圍選手報到：x月x日。
總決賽：x月x日。
(三)報名方法：
1、大賽報名表的索?。?BR> 2、完整填寫報名表格，附個人近期免冠2寸照片5張。
3、報名表的回收以及咨詢：
4、參賽報名費。
1)持本次啤酒節(jié)廣告報名，可免報名費(個人);。
2)個人報名：報名費10元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品；
3)情侶報名：報名費15元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品；
4)團體報名：報名費50元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品；
5)公司報名：報名費200元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品外，附增同等價值企業(yè)宣傳廣告。
八、現(xiàn)場布置及氣氛裝點。
(一)專業(yè)t型舞臺，16米×6米，3米×4米，高1米，舞臺鋪設(shè)紅色地毯，舞臺旁設(shè)置臺階，舞臺兩側(cè)及現(xiàn)場周圍設(shè)置啤酒文化長廊和促銷攤點。
(二)舞臺后設(shè)置彩色噴繪背景，規(guī)格為16米×4米。
內(nèi)容為：各商家的宣傳海報，主題要以冠名單位為主。
(三)專業(yè)音響3套。
音箱6個、調(diào)音臺1臺、功放1臺、vcd、無線麥克風、點歌王一套。
(四)工作人員。
1、主持人2名；
2、宣傳攝像1名；
3、禮儀服務(wù)2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人員20名。
(五)氣氛裝飾。
1、設(shè)置雙龍彩虹門2道。
2、設(shè)置垮街氫氣球8個。
3、設(shè)置立柱4個。
九、贊助商回報：有政府和贊助商和其他參與單位詳談。
財政預算：25萬。
其中，場地費用如果沒有政府的支持的話10萬。
舞臺和演藝5萬。
攤位設(shè)置3萬。
廣告宣傳5萬。
雜費2萬。
經(jīng)濟效益的評估：
2。廣告的投放收益大概在10萬左右。有可能會比預計的要少。
3。演藝的報名收費1萬。
4。啤酒的銷售10萬。
啤酒美食節(jié)活動策劃方案篇十四
為貫徹落實市委、市政府有關(guān)推進新型城市化發(fā)展，打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署，進一步促進我區(qū)“保增長，促投資”重點工作，突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務(wù)”形象，根據(jù)《20____年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求，特制定本方案。
一、活動名稱。
20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)。
二、活動時間。
12月9日至12月21日(共13天)。
三、活動地點。
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)。
四、活動主題。
市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風采區(qū)主題：環(huán)球美食，品質(zhì)天河。
五、活動形式。
天河分會場活動按照“政府引導、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求，積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動，營造良好的美食節(jié)活動氛圍，拉動內(nèi)需，擴大餐飲消費，打造“品質(zhì)天河”城市名片。
六、組織和參與單位。
(一)主辦單位：天河區(qū)人民政府。
(二)組織單位：天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局。
(三)執(zhí)行單位：廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司。
(五)支持媒體：南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。
七、組織架構(gòu)。
成立20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動領(lǐng)導小組。組長：陳祖進副區(qū)長。
副組長：李笑娟區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長。
成員：鄒學仁區(qū)政府辦主任。
田從華區(qū)委宣傳部副部長。
辛運虎市公安局天河分局副局長。
陳樹軍區(qū)財政局局長。
曾東標區(qū)環(huán)保局局長。
陳璋區(qū)交通局局長。
張穎區(qū)文化局局長。
馬東升區(qū)城管局局長。
歐偉光區(qū)城管執(zhí)法分局局長。
李日華區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長。
謝長林棠下街道辦事處主任。
倪廣生市工商局天河分局局長。
謝萌天河路商會會長。
劉學強天河區(qū)餐飲行業(yè)商會會長。
董玉芳天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席。
肖愛民廣州中森食博匯總裁。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局，辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?BR> 八、活動內(nèi)容。
(一)分會場啟動儀式。
1、時間：20____年12月9日(星期二)20：00—21:00時。
2、地點：廣州中森食博匯主舞臺。
3、內(nèi)容：
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;。
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;。
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請人員(約30人)：
(二)國際美食展銷。
1、時間：20____年12月9日-12月21日。
2、地點：廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))。
3、內(nèi)容：配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題，組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店，舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動，營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍，促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域，匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，進行美食展示展銷活動，將美食與時尚、文化、藝術(shù)完美結(jié)合，促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。
1、時間：20____年12月9日—12月21日。
2、地點：食博匯各街區(qū)，聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店。
天河幸福生活品牌形象。
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽。
2、地點：食博匯中央大街主舞臺。
3、內(nèi)容：由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”，結(jié)合本次美食節(jié)活動，進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展，弘揚餐飲文化，促進烹飪技藝創(chuàng)新，提升從業(yè)人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典。
1、時間：20____年12月9日。
2、地點：食博匯東廣場，酒店街。
3、內(nèi)容：哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典，百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演，將哈雷動力與美食文化有機結(jié)合，充分展示美食商務(wù)形象。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯。
1、時間：20____年12月9日-12月21日。
2、地點：食博匯地下車庫。
3、內(nèi)容：與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合，于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道，在美食節(jié)期間對外開放，讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車，最潮兒童電動車及平衡滑板車等，與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)。
1、時間：20____年12月9日-12月21日。