在制定方案時，需要充分考慮不同利益相關者的意見和需求。在制定方案時，可以嘗試不同的思路和方法，以尋找最佳的解決方案。如果你對一個問題無從下手，以下是一些方案范文，或許可以給你一些啟發(fā)。
菜品營銷方案篇一
（一）郵政儲蓄銀行小企業(yè)信貸產(chǎn)品在紅花崗區(qū)政府和湘江工業(yè)園區(qū)作宣傳的swot分析。
1）優(yōu)勢s:。
經(jīng)常出入該地的中小企業(yè)主多，可以間接地提高我行的知名度；
該產(chǎn)品符合當?shù)厥袌龅男枰?BR> 公司高層對該地周圍市場的重視；
較強的市場推廣能力與持續(xù)的促銷支持；
國家及地方政府的政策支撐和支持。
2）劣勢w:。
附近的廣告價位較高，故成本可能較高；
附近無太明顯的可用于宣傳用的路燈和公交車站臺等；
湘江工業(yè)園區(qū)正在建設中，前期的廣告效益不會太突出。
3）小企業(yè)信貸產(chǎn)品市場關鍵成功要素分析：
分銷網(wǎng)絡的覆蓋能力。
產(chǎn)品的質量。
具有競爭力的價格體系。
相關的市場推廣活動。
品牌與美譽度。
4）機會點o：
國家對中小企業(yè)的大力扶植。
我國的金融體系正在走向完善。
5）威脅問題t:。
其他銀行的產(chǎn)品已經(jīng)先占領此市場，我行現(xiàn)在進入會使得占有率非常低；
現(xiàn)在國家正在大力扶植中小企業(yè)，一旦扶植的政策不在，會影響相關的決策；
其他商業(yè)銀行的產(chǎn)品已經(jīng)形成較為完備的產(chǎn)品價格體系，具有強大的競爭力。
通過swot的分析，我們可以得出以下結論：
中小企業(yè)主需要我們通過正宗的小企業(yè)貸款產(chǎn)品的傳播，引導其樹立正確的信貸觀念；
必須通過強有力的宣傳，來樹立郵政儲蓄銀行的信貸產(chǎn)品優(yōu)質理念。
中小企業(yè)主使用我行信貸產(chǎn)品的概率分析：
中國郵政儲蓄銀行遵義市分行目前在遵義市的知名度較低，潛在的客戶一提到銀行，都會首先想到的是工農中建交等五家大型的國有商業(yè)銀行，而對于郵政儲蓄銀行的概念還是原有的郵政儲蓄的概念，不知道我行已經(jīng)開始轉為商業(yè)銀行，并已經(jīng)開始發(fā)放信貸產(chǎn)品，加之我行的成立時間不長，自然不及國有大型商業(yè)銀行的知名度。
另外，由于我行的信貸產(chǎn)品推出時間不長，潛在客戶一提到貸款，不會下意識想到我們。再加之我行在城市的營銷網(wǎng)絡不強，故效果欠佳。
因此，引導潛在的客戶成為我行的客戶是這次宣傳的重點，以平面廣告為主，向潛在客戶傳達如下信息點：
1、郵儲銀行已經(jīng)成為商業(yè)銀行，正在向全功能型的商業(yè)銀行而努力；
2、郵儲銀行的小企業(yè)信貸產(chǎn)品真心為中小企業(yè)主著想，響應國家的號召，為解決中小企業(yè)融資難的問題而設。
（三）廣告宣傳建議。
在紅花崗區(qū)政府可以用路燈廣告，公交車站臺廣告等。在湘江工業(yè)園區(qū)可以用橫幅的形式來宣傳。
菜品營銷方案篇二
近年來，在國際市場上法國、美國、意大利三種香水產(chǎn)銷競爭激烈，構成了當今三足鼎立的香水世界。
香奈兒香水采取市場專業(yè)化戰(zhàn)略。為香奈兒香水在目標市場戰(zhàn)略上采取差異性營銷。它將高消費群體劃分為若干需求的細分市場，制定不同的市場營銷組合，共同發(fā)展。已滿足不同消費者的需求。
香奈兒的利益定位是典雅體驗，典雅是由香味、稀缺和藝術三個抽象屬性實現(xiàn)的，這三個抽象屬性是由內在屬性、外在屬性和組合屬性實現(xiàn)的。產(chǎn)品是精致化的，價格是昂貴的，終端是藝術化的，溝通是經(jīng)典化的，這一切都在突出香奈兒香水的典雅和自由。在市場定位戰(zhàn)略中，香奈兒香水實施產(chǎn)品質量差別化，品牌價值差別化，品牌形象差別化，銷售終端差別化，媒體溝通差別化。
swot分析。
(1)strengths優(yōu)勢。
香奈兒的競爭優(yōu)勢可以是以下幾個方面：
品牌知名度高。
顧客忠誠度高。
企業(yè)形象良好。
技術技能優(yōu)勢。
有形資產(chǎn)優(yōu)勢。
無形資產(chǎn)優(yōu)勢。
人力資源優(yōu)勢。
組織體系優(yōu)勢。
競爭能力優(yōu)勢。
(2)weaknesses劣勢。
品牌形象過于固定。
難以改變。
目標顧客過于狹隘。
可能導致內部弱勢的因素有：
缺乏有競爭力的無形資產(chǎn)、人力資源、組織。
資產(chǎn)。在中國市場上，就沒有一款專為東方女性。
設計的香水。
關鍵領域里的競爭能力正在喪失。如annasui(安娜蘇)、burberry、dior(迪奧)、gucci(古琪)，他們都有一些在國際市場上具有一定競爭力的產(chǎn)品，甚至于在產(chǎn)品、包裝、宣傳等方面有很強的競爭優(yōu)勢。
(3)opportunities機會。
中國市場龐大。
金融危機是市場集中下降。
公司面臨的潛在機會：
客戶群的擴大趨勢或產(chǎn)品細分市場。
技能技術向新產(chǎn)品新業(yè)務轉移，為更大客戶群服務。
市場進入壁壘降低。
市場需求增長強勁，可快速擴張。
出現(xiàn)向其他地理區(qū)域擴張，擴大市場份額的機會。
(4)threats威脅。
香水實用性不高。
競爭激烈。
金融危機下購買力下降。
公司的外部威脅可能是：
匯率和外貿政策的不利變動。人民幣不斷升值，進出口貿易政策也在不斷的更新完善，勢必會影響到香奈兒產(chǎn)品進口到中國市場。
人口特征，社會消費方式的不利變動。中國女性對香水的`要求與西方女性相比有很大的差異，地區(qū)之間的差異也很大，社會經(jīng)濟發(fā)展狀況的差異也導致了消費水平及消費方式的差異。對香奈兒來說，能夠立足中國市場，還需要經(jīng)過很多的努力。
stp戰(zhàn)略。
香奈兒產(chǎn)品已經(jīng)遍及全球，成為高品位女士們追逐的頂級品牌。香奈兒香水的市場細分依據(jù)是個體偏好，消費者更加關注它們帶來的精神價值。香奈兒終端建設瞄準富裕群體聚集地，但是對于一個企業(yè)發(fā)展來說，還是應該立足于廣大的群眾消費群體。因此，目標市場可以向中低檔消費層發(fā)展。在穩(wěn)固高消費市場份額的基礎上，逐漸開拓中低檔消費市場。
4p戰(zhàn)略。
produce。
香奈兒的產(chǎn)品多以高度奢華為訴求，菱格紋的康朋系列、代表香奈兒的雙c字樣、別有風味的茉莉花，均為其產(chǎn)品的獨特風格，具有特色又不失時尚高雅的韻味，為其愛好者帶來了一種時尚感和虛榮感，為使用香奈兒產(chǎn)品的消費者增添一翻效益。
price。
香奈兒這個國際知名品牌，其定價策略完全以它的高品質、高素質的形象為依歸，采取的也是高價策略。以香奈兒5號為例，在中、法兩國的價格分別為：
法國：66歐/50ml。
中國：499元/35ml。
在法國，香奈兒香水屬于中檔消費;但在中國屬于奢侈品。
place。
在選點方面，為符合其定位，香奈兒均以高級百貨公司、繁華商圈為其選點的重點。在日本被譽為日本精品最元老級的銀座中，其中有三層就是香奈兒的精品店，五至九層為香奈兒的辦公室。
promotion。
香奈兒是有著幾十年歷史的國際知名品牌，基本上不做促銷。偶爾在elle、vogue等時尚雜志上做平面廣告，并附有消費者如何鑒別真假香奈兒的說明，這樣的介紹方式，不但讓消費者認識了香奈兒，同時也讓消費者對香奈兒產(chǎn)生一種信任感。
消費者分析。
在奢侈品消費過程中，消費者追求的核心價值已經(jīng)不再是商品本身的功能利益，更側重的是依附在商品使用價值之外的“符號象征價值”
在一項調查中表明，男性對女性噴香水的偏愛，大大促進了香水的消費。
目標顧客特征。
簡約精致完美獨立的白領女士。
高收入人士。
崇拜性群體。
受教育程度高體驗著成就者。
菜品營銷方案篇三
又到了一年一度工作總結和制定計劃的時期了。在一個汽車4s店里，通常銷售和售后和業(yè)務部門的完成和計劃各項指標受到上級領導的禮遇和關注，市場部可量化的'考核指標不多也不是業(yè)務核心指標，通常領導們關心的多是這一年下來統(tǒng)共花費了多少錢，有沒有超出預算指標這些問題。因此，市場部的年度計劃基本流于如何把這些錢花掉應付了事，例行地根據(jù)往年的營銷廣宣投放和活動制定計劃，而這些計劃的操作性和可行性也只能來年再說了。其實，市場部在制定年度營銷計劃時，也會有量化的數(shù)據(jù)為依據(jù)分配預算額度，并根據(jù)營銷節(jié)點節(jié)奏把握來制定一份有數(shù)據(jù)支撐、切實可行的年度計劃，對年度的市場工作開展有指導作用。
一、年度預算額度的確立。
首先，市場經(jīng)理要研究主機廠每年一度商務政策周關于市場廣宣方面所能予以支持的額度，通常包括線上廣告線下活動、戶外大牌、巡展外展、品牌支持、網(wǎng)絡集采幾個方面，各品牌主機廠廣宣支持的項目名稱可能有差異，但實際內容涵蓋的多是這些方面，市場經(jīng)理通過主機廠給予廣宣政策的支持，可以計算出下一年度所能使用的營銷計劃的預算額度，再結合本年度營銷費用，和總經(jīng)理匯報下年度的費用預算，得到批準后，年度費用預算額度一確立即可以著手制定下年度的營銷計劃了。
二、年度預算額度如何進行分配。
以100萬為例，如果計劃中下年度預算額度為100萬，專營店市場經(jīng)理可以近三年(包含20xx年)銷量統(tǒng)計得出的銷售占比，得出100萬費用額度的分配值，即可得出月度營銷費用的分配額度。當然，如果你是新建店，可以肯定廣宣支持的費用不會太多，可以根據(jù)年度銷量計劃占比，得出營銷預算額度的分配值。這樣，根據(jù)銷售占比分配到每月的營銷額度不是拍腦袋得出來的，在工作匯報時也會得到領導的認同。
在微信、微博這些新媒體興起前，專營店以報紙、電視、電臺傳統(tǒng)媒體投放廣告為主，這些每天每周投放的線上廣告列入常態(tài)營銷中，在年度的廣告投放中占據(jù)相當大的比例，甚至半壁江山。以節(jié)假日、季節(jié)、消費習慣為主的營銷稱為節(jié)點營銷，節(jié)點營銷通常以線下活動為主，主要目的是迎合節(jié)日行情促銷抓單促成交。20xx年以后，專營店在報紙雜志這些紙媒廣告投放數(shù)額減少，20xx年度基本放棄報紙投放廣告，轉而投向微信微博吸粉朋友圈推送、電視廣告也隨著互聯(lián)網(wǎng)人群移動端傾斜，廣告價格昂貴本來就望而卻步，轉向電視開機換臺這樣價格較低的電視廣告形式面向縣級地區(qū)下沉滲透。微信微博投放以專營店自營投放為主，朋友圈推送不產(chǎn)生費用。市場經(jīng)理可以把電臺年單、戶外大牌、網(wǎng)絡集采、店頭活動物料列為常態(tài)營銷費用，如果這些費用占據(jù)40萬，全年預算費用100萬，那么剩下的60萬費用，按照分配額度分配到各月進行使用。
三、月度營銷預算費用的使用。
拋去固定使用的常態(tài)營銷費用，余下的費用主要適用于線下活動和配合節(jié)點活動特點配套的額外少量的線上費用。
在一年當中，汽車4s店上半年任務重壓力大，在經(jīng)歷了1-2月春節(jié)前后購買高峰和春節(jié)空窗期，北方地區(qū)隨著3月份天氣的轉暖，專營店走出去，組織進行各種大型和小型的巡展車展，大型車展保持一個月一次露出，在銷售旺季的5月、9月甚至一個月兩次的車展，場地費用是巡展項目的主要支出，費用額度也不少，其他小型的定向促銷類外展、夜展費用投入較少，工作人員投入精力較多一些。在線下活動中，一年中5月和9月是新車上市的密集期，主機廠的新車上市活動支持多集中在一二線城市，三四線城市可借勢主機廠新車上市密集的排期計劃，或與車展聯(lián)合或在店頭自行舉辦較為大型的品牌推廣新車上市發(fā)布會，提升品牌知名度，增加新車曝光，同時銷售促單，使費用成本更趨合理。在較為大型的品牌推廣外，專營店迎合節(jié)假日、季節(jié)和消費習慣而策劃的店頭活動，力求小而美：活動形式明確、費用較少、設置活動細節(jié)黏住客戶，增加客戶與專營店的互動性，促進客戶來店和成交。在配合這些節(jié)點線下活動時，市場經(jīng)理可根據(jù)活動需求投放與之配套的短期網(wǎng)絡廣告或第三方平臺開發(fā)的新型媒體投放，費用不多，有效抓取客戶信息，有效的促進來店，以利于銷售顧問后期跟蹤，直至成交。市場經(jīng)理還可以根據(jù)北方季節(jié)和消費習慣，賀歲和春節(jié)觀影檔期間，在影院投放貼片廣告和新車擺放，進行車型的推廣和品牌的露出。專營店計劃中會員活動的舉辦也很重要，經(jīng)營尤其是三年以上的專營店，年終答謝會、車主大講堂、踏青采摘自駕游、愛心公益活動，有效的提升客戶的品牌忠誠度。巡展車展活動、新車推廣、節(jié)點活動、答謝自駕游車主活動這些線下活動一波連一波，等輪番活動下來，這一年的指針也走了一圈了。
凡事預則立，不預則廢。市場經(jīng)理按照以上三個方面制定的年度營銷計劃，在后續(xù)的實際工作過程中較好執(zhí)行，并配合主機廠的營銷策略適時調整或微調，對計劃和活動的實施不斷地總結、改進，相信一年下來，市場經(jīng)理對市場部的工作會有進一步的提升。
菜品營銷方案篇四
大家好，我是三胖今天又來和大家分享干貨了。618年中大促京東周年促即將到來，京東也會出臺一系列的活動讓賣家們報名參加，雖說618年中大促比不上雙十一雙十二，但是也是屬于上半年里的重點活動了，對于這種大型的活動，相信有經(jīng)驗的賣家們早已制定好了活動計劃，下面我們就來看看618年中大促到底該怎么玩吧。
首先大家是否考慮過大促的意義？一般會把意義分為3個類型，一是賺快錢、二是做規(guī)模、三是打基礎，當然還有一部分掌柜可能自己都很模糊或者無所謂。這也是很常見的心理。但是即使無法成功報名活動，建議大家還是要自主策劃活動，緊跟平臺的節(jié)奏去走。當確定意義之后，我們接下來看方案的制作思路。
我們都知道營業(yè)額=訪客數(shù)*客單價*轉化率，因此在制定目標的時候，也是圍繞這幾大數(shù)據(jù)，現(xiàn)在可能就有掌柜要問了，那么我們要如何確定這幾個目標數(shù)據(jù)呢？這里跟大家詳細解說一下，關于營業(yè)額的制定，制定營業(yè)額目標之前，我們要先問自己4個問題：
1、店鋪基礎如何？
2、店鋪當前是否有應季產(chǎn)品？
3、店鋪是否有小爆款？
關于訪客數(shù)，原理和轉化是一樣的，分自主訪問、免費、付費三個維度，一般收藏購物車當天的流量，大概是預熱收藏數(shù)*25%收藏入店率，優(yōu)惠券流量是發(fā)送數(shù)量*18%使用率；老客戶直接訪問流量大概是有效會員數(shù)*18%回訪率，免費流量這一塊，大概是平時的1-3倍，付費流量主要是根據(jù)自己的花費情況，不過活動前活動中，付費流量的價格會比平時高，因為競爭激烈。
不過，在今年的營銷陣營上，我們要增加無線端的玩法，也要增加無線端的目標拆解，所以說，這個準備工作是需要pc和無線一起同步進行。如果你想主攻無線端，那就要更加關注無線端的拆解，制定目標，給無線端加入更多的流量。
首先，我們要有預熱方案，正常的預熱方案包含了營造大促氛圍、提前優(yōu)化轉化、積累收藏/購物車/優(yōu)惠券，推廣節(jié)奏安排。同時，要有大促方案，例如營造搶購氛圍、刺激購買轉化、提升客單價、為后續(xù)持續(xù)銷售鋪墊，最后我們一定要有產(chǎn)品的規(guī)劃。例如主副推款選擇、上新接受的安排、價格體系擬定、產(chǎn)品存貨盤點等。尤其是，我們要利用無線端的即時性效應，在pc端預熱之前，我們可以在無線端提前2~3天進行預熱。因為無線端的訪問更加隨時隨地，獲得的效果更加好。而且，我們要思考在無線端做一些營造搶購氣氛、刺激購買轉化的活動，這樣的效果會更加好。
預熱期具有哪些特點呢？距離大促時間近，周期短，品牌大促信息記憶度強；以及這個時期商家們的階段目標和買家進行互動的時候需要從哪些維度出發(fā)，都具備它的特性。作為商家，這個時候我們需要通過互動活動，促收藏，提前優(yōu)化大促流量，提前優(yōu)化大促購買轉化。同時我們要研究買家心理，這個時候買家一般在思考可以買什么、可以去哪買、怎么更便宜、怎么更放心等。那么我們就要圍繞買家想的，具體落實頁面設計和活動布局，對于這些細則點，有很多是能夠在無線端實現(xiàn)的。
這個時期我們的工作主要圍繞店鋪品牌、商品以及店鋪會員三個方向出發(fā)，結合時期的特性做針對這三個核心方向進行一系列的活動。在預熱期主要是為了增加大促的收藏，提前優(yōu)化618大促的購買，因此，我們的營銷重點突出表現(xiàn)在大促活動氛圍的營造，加深買家印象，最好能夠借助活動引導買家在預熱期間到大促當天能形成重復訪問。
主要預熱活動形式有互動簽到、抽獎送送禮或者進行關注品牌、收藏店鋪、收藏大促預告款即可參與抽獎活動，贈送優(yōu)惠券、送大禮等等；目的是能借助連續(xù)性的活動引導消費者重復訪問，借助優(yōu)惠券為大促積蓄潛在購買訂單。預熱的互動形式可以放到無線端，實現(xiàn)的方式會更加便捷。
在產(chǎn)品方面，我們主要是通過客戶對我們的收藏購物車等情況，挖掘購買需求，然后提前優(yōu)化好我們的關聯(lián)銷售，提前鎖定錢包，制造熱銷現(xiàn)象，制作導購/掃貨清單，同時做商品預售，在產(chǎn)品方面需要注意的是導購要結合產(chǎn)品收藏方便積累更多流量，導購清單要配合在店鋪內進行關聯(lián)產(chǎn)品的設置，引導自助下單。
作為距離大促最近的一個關鍵時期，會員的喚醒以及互動是非常重要的一個環(huán)節(jié)。在這個時期，除了要提醒預熱期前期贈送給會員們的會員特權、優(yōu)惠等，還要重點提醒沉睡的老客戶，這個時候我們可以借助重點客戶電話定向發(fā)放會員特權實現(xiàn)客戶關懷、短信提醒大促及特惠信息等等。
618營銷策略的終極秘訣就是要做到：讓消費者失去理性，和消費者來一場閃婚！
結合各個時期的營銷玩法對流量的需求，制定流量目標，并執(zhí)行相關工作，多渠道引流，不要放棄一切可以給店鋪帶來流量的渠道，當然，預熱期，考核標準是收藏購物車；大促高峰期，考核的是訂單轉化率！
由于當天24個小時都是處于大促時期，正常情況下，全店訪問量和咨詢量都將會達到高峰期，避免系統(tǒng)的不穩(wěn)定或銷售效果非常理想或人為過錯影響店鋪正常運營，需要安排各個崗位的人員24小時輪班，做好相關工作的監(jiān)控,例如，推廣實時監(jiān)控成交與流量，根據(jù)成交情況及時調整推廣力度，美工實時更換海報、中獎名單、售罄產(chǎn)品等，客服各種快捷術語、催單、不處理售后、業(yè)績實時公布，倉儲實時打包，運營促銷設置檢查，庫存監(jiān)控等。
618大促能夠給我們帶來巨大的流量和銷量，前提是我們要做足充分的準備，這樣才能夠有條不紊的實施計劃，在活動期間抓住更多的機會。雖然上面的工作需要花很多時間和人手去準備，但是618活動給我們帶來的效果絕對是值得我們去做好的。
菜品營銷方案篇五
“鬧鐘響了，可你睡意朦朧，想繼續(xù)睡可是肚子卻在咕咕叫，你在責怪自己為什么前幾天不去買點零食以備不時之需？”“當你和你的室友在網(wǎng)上游戲的正歡時，吃飯時間到了，可你還是舍不得退出，餓著肚子繼續(xù)狂歡時，你是否想過提前打開電腦，預備零食，這樣你就可以繼續(xù)你的游戲人生到昏天暗地？”“你是否又在一邊看那糾結而又好看的偶像劇，一邊找著零食？”“你是否翻看著書，還不時的望下旁邊的零食能吃幾天？”民以食為天，吃東西是一種享受，可是買東西就不是一件很愉快的事了，尤其是像我們這樣的宅男宅女。不過，如果你現(xiàn)在還在為買零食東北西走的話，那你就out了。我想你現(xiàn)在已經(jīng)習慣了“親，有貨嗎？”“親,包郵嗎？對的，只要打開武生院xx淘寶店，點擊，你就能解決你的燃眉之急，你就能嘗到你想吃的。你就能得到你的包郵。
一、策劃目的。
二、當前營銷環(huán)境狀況的分析。
三、市場機會與問題分析。
六、策劃方案各項費用預算。
七、風險控制與方案調整。
八、預測效果。
九、參考文獻。
十、其他注意事項。
一、
xx秉承著“讓更多的人吃上更多的健康食品“的宗旨努力讓做中國休閑零食第一品牌。為了使xx發(fā)展的更好，取得更好的業(yè)績。也為了更進一步的滿足全校師生的有效需求，我對此提出了對xx淘寶店的策劃。
二、
1）市場狀況：市場發(fā)展很有潛力，目前的店面規(guī)模一般，市場價格公道，自開業(yè)起，一直深受大家的喜愛。
2）產(chǎn)品狀況：該店零食種類繁多，口味不一，味道獨特，包裝適用大方。
3）競爭狀況：目前商業(yè)街專賣零食的店僅此一家，與其他的超市，如海棠、生苑、中圓超市相比，總體而言處于優(yōu)勢。
4）分銷渠道：目前是采用在商業(yè)街采用店鋪的形式。
1）優(yōu)勢：銷售市場廣闊，適宜各個年齡階段；產(chǎn)品有其獨特性，發(fā)展?jié)摿薮螅?BR> 2）劣勢：市場還未全面開發(fā)，需進一步開發(fā)市場，去擴大知名度；在食品方面，還應進一步研發(fā)不同的產(chǎn)品，滿足消費者的需求。
3）機會：目標人群市場廣闊，通過贈送會員卡來保留老顧客，也通過節(jié)假日做些促銷活動和打折等優(yōu)惠活動來銷售產(chǎn)品。
4）威脅：最大的競爭來自于武生院內的三大超市和一些零售的小賣部；還應時刻注意市場上是否還有潛在的競爭者，要時刻注意情況，及時做好應對政策。
5）。
1）目標市場：作為一家休閑零食淘寶店，我們的目標是主要是不喜歡出行，或喜歡網(wǎng)購，或有及時需要零食的全體師生。
2）定位：采用原有的市場定位即做“中國休閑零食第一品牌”
3）產(chǎn)品線：唯一的一條產(chǎn)品線。
4）定價：：xx淘寶店內的產(chǎn)品都是從商業(yè)街原有店鋪中臨時取貨，淘寶店上的價格跟原有店鋪的價格一樣，只是在網(wǎng)上我們貨物形式更豐富，網(wǎng)上一般采用袋裝的包裝，若顧客需要散裝，我們也可根據(jù)需求來滿足，網(wǎng)上購物我們只限武生院內，最大的優(yōu)點就是不用郵費，在訂貨十五分鐘之內送到指定位置。
5）分銷：原有的店面形式保存，與網(wǎng)上淘寶店同時在武生院進行。
6）銷售隊伍：組織了一批訓練有素，有經(jīng)驗的學生，分為兩個小組，以做兼職、兩組交換的形式，根據(jù)公司盈利的情況來發(fā)放獎金。
7）服務：接到貨后，如有質量問題，免費換取一樣的或同等價錢的商品。
8）促銷：我們主要利用的是打折和產(chǎn)品捆綁法。
9）市場調研：我們可以通過網(wǎng)上調查法，來對網(wǎng)上顧客進行問卷調查，寫出他們真實意見。還可以通過詢問法，電話調查法一一去了解顧客。
六、策劃方案各項費用預算。
七、風險控制與方案調整。
八、預測效果。
九、參考文獻。
十、其他注意事項。
菜品營銷方案篇六
消費者購買的心理過程，是一個信息獲取、理解、比較、判斷過程。據(jù)調查，目前至少有70％的消費者對家具品牌印象模糊，家具品牌在消費者心目中沒有一個固定的、鮮明的、良好的形象，所以很難產(chǎn)生聯(lián)想、記憶。找到一種讓消費者直接獲取信息的營銷策略，已成為第一個需要解決的重要問題。
通過調查了解到，大部分購買家具是到家具城隨機選擇，或通過熟人介紹進行購買。由此推論，如果這個家具能在某個人家中擺設，那么他周圍的朋友會認可這個品牌，再加上使用者的虛榮心理，會對家具進行免費義務的推廣。
2、具體方法：
實行小區(qū)策略，在一些新建小區(qū)內進行廣告宣傳，從裝修設計到家具設計一條龍服務。讓消費者認可這種方式，并對已消費顧客進行贈卡，使用此卡可以享受幾折優(yōu)惠等，以爭取他的朋友或同事、親友的再次光顧。
小區(qū)策略可搭配企業(yè)定制化服務體系的使用，效果更好。
1、導入期的途徑。
在全面發(fā)起以小區(qū)為單位的廣告宣傳攻勢的同時，輔之以獨特標新立異的營銷及促銷策略。以下是7種營銷策略，可全面同步進行，亦可有選擇地配合廣告推進來進行。
（1）。小區(qū)宣傳：以“創(chuàng)造幸福生活”為傾訴主題，以小區(qū)路牌廣告為輔助，在各新建小區(qū)內進行宣傳。此處需極具吸引力的報紙廣告夸張性的平面廣告以及小區(qū)物業(yè)的密切配合。此途徑也為進行小區(qū)策略進行準備和實施，必要的時候可同時進行。
（2）。贈《藍圖家具設計與居室裝修手冊》：設計制作出極具個性和表現(xiàn)力以及較高文化品位和實用的手冊贈給小區(qū)潛在客戶，以傳播藍圖的文化理念經(jīng)營理念與經(jīng)營模式，并可在一定程度上擴大銷售?！妒謨浴返氖褂茫€可以讓消費者有一個清晰的認識——藍圖在這幾個頭疼的工作中，顯得得心應手。
（3）。贈送家裝設計：宣傳中明確，凡定制藍圖家具的客戶，除了進行免費的家具設計外，還可免費幫助客戶進行家裝設計，讓家裝設計與家具產(chǎn)品形成協(xié)調與美觀。本營銷策略是定制化體系的一部分，應與定制化營銷體系同步使用，如在賣場進行購買，則不再同時享受此服務。
（4）。征文活動：與報社聯(lián)合進行征文活動，征文主題“我與家具的故事”，一等獎設高獎品或獎金，金額過大可以空缺或其它辦法解決。增加藍圖與市民的互動，引起社會關注。
（5）。尋寶活動：在麒麟家具廣場展開“尋找某某寶物”的活動，掀起一股潮流。尋找寶的顧客可以獲得大獎，寶物分為一、二、三等，讓市民充分了解麒麟家具廣場與藍圖家具。
（6）。舉辦家具設計大賽：與報社或其他新聞媒體合作，進行家具設計大賽，讓全民參與，樣式和內容不限。獲獎者可以獲得獎金或獎品，然后評出最佳設計，進行推廣。
（7）。進行家裝設計大賽：與報社或其他媒體合作，進行家裝設計大賽，讓全民參與。以房屋裝修或家具與房屋搭配為主題，家具由藍圖提供平面樣品，以此為基礎，怎么擺放最美觀，搭配什么樣子的房屋最裝修風格最佳為評選依據(jù)。
2、成長期的途徑。
成長期營銷行動應在導入期結束之后，對前期工作做一個全面檢測與評估，再行安排鞏固性的宣傳與廣告攻勢以及長期性的營銷策略。
具體說來，應從以下幾點進行準備與執(zhí)行：
國外知名品牌家具注重整體的設計理念，家具設計風格統(tǒng)一，擁有自己的專屬設計師，每季推出新品既有創(chuàng)新性又能保持本品牌自己的風格。而國內品牌往往是跟隨國際上著名品牌的趨勢或市場上的流行款式，抄襲的成份比較多，沒有形成自己的家具品牌風格。
從一定意義上說，中國家具企業(yè)能否實現(xiàn)打造市場品牌，取決于所擁有的戰(zhàn)略性資源和公司能力，理論上講，設計就是企業(yè)的戰(zhàn)略性資源。用設計推動國際和國內市場對中國家具品牌的認知、認可，從而鍛造強勢品牌，是中國家具企業(yè)必然選擇。
事實上，家具是被看作藝術品進入人們的生活、工作中的，在一個設計之前，需要完成的不僅僅是家具本身結構、材料、形體等方面的思考，更重要的是要完成一系列與美學、哲學相關的命題。依靠設計將產(chǎn)品帶到一個更高、更大的層面，從而在商業(yè)上取得成功，設計是最關鍵的瓶頸。
因此，藍圖家具在家具設計上應有所突破，打破這個瓶頸，以營銷策略為依據(jù)，進行產(chǎn)品設計改良，取得市場。企業(yè)的一切行為都是為迎合市場的需求，而不要進行無用功的強制性讓消費者被動接受，因此設計符合市場需要的產(chǎn)品，往往事半功倍。
無論是采用特許加盟、直營還是經(jīng)銷商代理的形式，國內品牌家具營銷網(wǎng)絡都比較單薄，在品牌覆蓋面、營銷網(wǎng)點數(shù)量上都有所差距。而國外著名品牌如宜家等往往采取直營店的形式，建立自己的營銷體系，保證家具銷售上的同步，這樣也能及時得到市場反饋信息，改進產(chǎn)品。
渠道開發(fā)是家具企業(yè)在營銷方面重要的手段之一，這種模式是適應現(xiàn)在的市場競爭環(huán)境和營銷生態(tài)的。所謂的渠道，就是抓經(jīng)銷商，市場競爭的維系點就是終端網(wǎng)絡，制造商就是要抓經(jīng)銷商。但是經(jīng)銷商的資源不但有限，而且經(jīng)銷商能力也參差不齊。隨著行業(yè)平均利潤的下降，使得企業(yè)靠單一產(chǎn)品、同質化的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費者多元化與個性化的需求。這時，企業(yè)營銷策略就要基于產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略做產(chǎn)品規(guī)劃，要打產(chǎn)品的系列、節(jié)奏的組合拳，否則就不能滿足消費者需求，從而破壞市場的穩(wěn)定。
據(jù)此看來，藍圖家具在營銷網(wǎng)絡的建設方面還需進一步鞏固，建設一個科學的營銷網(wǎng)絡體系，是保證營銷實施的根本。具體說來，一是及時回饋市場信息，二是建立企業(yè)與經(jīng)銷商的密切合作，保證經(jīng)銷商的利益，二是建立售前售后服務體系，與消費者進行產(chǎn)品銷售期和銷售后的溝通，售前的保障讓消費者放心購買，售后的服務容易建立與消費者的忠誠度，從而向消費者周圍的人群進行義務宣傳，效果更明顯。
企業(yè)要特別注重產(chǎn)品的細微處、人性化、智能化、時尚化的設計需求，增加產(chǎn)品的附加值，滿足部分客戶的個性化需求，滿足一部分人的愿望，同時制定出與市場相匹配的個性化銷售價格，確定公司優(yōu)勢產(chǎn)品及其風格轉化為企業(yè)對外競爭力和宣傳點。
隨著資訊傳播速度的加快，國內消費者特別是年輕、消費傾向高的群體對時尚潮流的關注越來越高，并且愿意追隨國際潮流，更傾向于讓生活環(huán)境藝術化、人性化、時尚化，以及個性化。
因此，藍圖家具在設計實用、大氣家具的同時，應開始注重時尚家具的設計工作，讓家具的設計更接近市場需求，從而取得市場成功。從市調來看，目前的家具市場在消費者年齡劃分上年輕人與中年人所占市場份額幾乎相同，相差并不大。根據(jù)分析進行推測，未來幾年內的家具市場消費者年齡將更趨向于年輕一代，其市場份額將明顯增大。
照此推斷，設計推廣時尚家具，符合年輕人的家具購買思維，將在現(xiàn)在和未來的家具市場中占有重要的一席之地。
隨著生活水準的提高，消費者會越來越成熟和理性，個性消費日益明顯，消費的主動性，選擇性日漸增強，消費者會最終成為家具市場的“主人”。在這樣的條件下，只有想“上帝”之所想的企業(yè)才不被市場淘汰。可以預見，誰的產(chǎn)品能夠滿足消費者多元化、多層次的現(xiàn)實需求和潛在需求，誰就能獲得消費者手中的那張寶貴的“選票”。
企業(yè)必須分辨出它能有效為之服務的、最具利潤前景的細分市場，深入挖潛，精耕細作。任何市場需求的背后都隱藏著可以被進一步明確細分的潛力和可能，企業(yè)在既定的市場需求面前決不是無所作為的。
因此，建立市場資料收集與分析，是藍圖家具適應市場變化進行的工作之一，掌握市場命脈，對市場的把握越大，成功的可能性越大。沒有市場需要或市場需求把握不準，將會使企業(yè)的決策與市場的需求相差甚遠，最終遠離市場的需求。
根據(jù)相關的理論來看，家具市場的變化隨著消費者的心理變化在不斷的變化。綜合近幾年的家具市場需求來看，基本上呈現(xiàn)出五到八年之內有一次重要的市場消費需求轉變。同時，在小的范圍內，變化更快，基本上達到了十八個月到二年左右。
換句話講，幾年前的營銷策略和對市場的感性把握，如果隨著市場的'變化不進行改進，將是企業(yè)的致命傷害，造成重大損失。
菜品營銷方案篇七
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務費)。
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預定熱線：___。
二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌。
金玉滿堂宴：799元/桌。
富貴吉祥宴：899元/桌。
四：溫馨服務、陽光娛樂：
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首。
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒。
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經(jīng)濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
三營銷方案推行總體目標:根據(jù)當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
1，酒店定位:。
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:。
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據(jù)權限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣。
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):。
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息。客戶資料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌。
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據(jù)當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據(jù)各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
菜品營銷方案篇八
企業(yè)利用微博客進行網(wǎng)絡營銷和推廣：
平臺的選擇。
首先需要選擇一個用于營銷推廣的sns平臺，國外企業(yè)無疑會省心不少，只要選擇twitter或facebook就可以了，對于國內企業(yè)來說，sns平臺還不甚明朗，新浪微博、開心網(wǎng)、人人網(wǎng)等等都是非常流行的sns溝通平臺，企業(yè)可以選擇一個流量大、覆蓋率高、關注度較多的平臺進行推廣。盡量避免選擇那種小眾的平臺（對于中國來說，twitter只能算小眾而已。），否則以“傳播”為基礎的營銷推廣就是空談了。
不同平臺的用戶，關注度各有不同，與之對應的推廣策略也不相同，例如新浪微博的用戶主要關注狀態(tài)更新更多，而開心網(wǎng)的用戶則更關注游戲動態(tài)，因此在開心網(wǎng)推廣的時候，可以不采用常規(guī)微博客的推廣模式，而考慮植入式廣告的策略。
其次，要有準確的定位和目標。
企業(yè)微博的定位是快速宣傳企業(yè)新聞、產(chǎn)品、文化等的互動交流平臺，同時對外提供一定的客戶服務和技術支持反饋，形成企業(yè)對外信息發(fā)布的一個重要途徑。
企業(yè)微博的目標是獲得足夠多的跟隨者（新浪稱為粉絲），形成良好的互動交流平臺，逐步打造具有一定知名度的網(wǎng)絡品牌。
第三，內容建設。
微博的內容維護相對簡單，主要包含發(fā)布和交流兩部分內容。和企業(yè)博客不同，企業(yè)微博具有非常鮮明的特色，例如：發(fā)布門檻低（只有140個字）、實時性強、個性色彩濃厚、交互便捷等等，企業(yè)利用微博營銷必須注意微博的這些特色，才能形成良好的營銷傳播模式。
比如，控制發(fā)布頻率，讓企業(yè)微博每天能有十條左右的更新，不要使用自動更新的方式，而是人為選擇一些較為活潑的話題進行更新。為了增加個性特色，可以選擇一個好的頭像。
1、發(fā)布信息，指的是單向地把企業(yè)自己的內容（如企業(yè)博客的文章、新品發(fā)布、企業(yè)新聞等）告知給自己的跟隨者，以達到擴大宣傳范圍、提高知名度的效果。目前大部分中國企業(yè)都采取這種方式進行更新。
發(fā)布這類內容的時候需要注意，要保證跟隨者閱讀這些更新，一定要保證其有閱讀價值，不要發(fā)布一些無聊的更新。多發(fā)一些有趣、有特色的更新，會得到更多的轉載率，并提高企業(yè)博客的關注度。
2、互動交流，指的是通過和自己的跟隨者進行交流，達到人際傳播和推廣的效果，這點是很多企業(yè)所忽視的。
為了形成良好的互動交流，企業(yè)微博應該關注更多的用戶，并積極參與回復討論。例如，新浪微博上的李宇春和周筆暢，擁有十多萬的粉絲關注，而她們卻幾乎不關注任何一個人，形成了一種完全單向的交流通道，完全沒有發(fā)揮出微博的推廣作用，因此，其粉絲數(shù)反而低于善于交流的李開復等人。如果李宇春和周筆暢能善用微博營銷，雇傭幾個網(wǎng)絡編輯代替其更新微博，多關注自己的粉絲，多回復，那么她們就有可能會形成更大的網(wǎng)絡影響力，成為網(wǎng)絡世界“意見領袖”的一員。
第四，制定推廣方案。
有了更新內容，就需要更好的對外推廣，如果沒有跟隨者，那么再好的內容也無法得到有效的傳播，企業(yè)微博的推廣方式很多，這里總結了一些常用的技巧。
1、開展有獎活動。提供免費獎品鼓勵是一種營銷模式，但是同時也是一種推廣手段，很多人喜歡這種獎品，這種方式可以在短期內獲得一定的用戶。
2、特價或打折信息。提供限時內的商品打折活動，也是一種有效的推廣方法，例如銷售主機或域名的企業(yè)微博，可以定時發(fā)布一些限時的優(yōu)惠碼，能以低廉的折扣購買，可以帶來不錯的傳播效果。
3、廣告宣傳。在一些門戶類網(wǎng)站、googleadwords、百度推廣等平臺發(fā)布企業(yè)微博的廣告，增加普通網(wǎng)民的關注度。
4、企業(yè)內部宣傳。一些大型企業(yè)本身就有不少員工，那么可以引導企業(yè)員工開通微博并在上面交流信息，對于大企業(yè)來說，這樣操作可以在短時間內增加企業(yè)微博的大量粉絲，當訂閱用戶增多之后，就有可能在微博平臺的首頁曝光（例如現(xiàn)在新浪微博有1800個訂戶就可以上首頁的草根關注排行榜），()以吸引更多的用戶訂閱跟隨。
5、合作宣傳。聯(lián)系微博平臺的業(yè)務員，將企業(yè)微博的帳號添加到“公司機構”等欄目，并通過實名身份認證。
6、廣送邀請。通過郵件或其他渠道，邀請企業(yè)自己的客戶、潛在用戶注冊，注冊鏈接使用是指定的注冊鏈接，這樣，別人注冊之后會自動關注企業(yè)微博。
企業(yè)微博的運營是長期的，可以考慮多個企業(yè)員工共同維護一個主帳號的形式進行運營，內容的更新更新采用人工+自動的更新方式。在推廣初期，盡量采用人工的更新方式，保證每一條信息更新的質量，后期可以采用自動將企業(yè)博客rss同步更新的方式，以方便維護。
對于重點推廣的文章，一定要填寫詳細的摘要，然后添加文章的短鏈接地址。
邀請企業(yè)的客服人員進行微博維護，對外回復一些產(chǎn)品技術問題，可以起到快速反應，即時解決的效果，提高顧客滿意度。
邀請企業(yè)的咨詢和售前顧問進行微博維護，可以解決一些潛在客戶的疑問，努力把潛在客戶發(fā)展成為付費用戶。
另外，可以開辟專門的社區(qū)供用戶交流，并有專人進行維護和解答；制作專門頁面介紹用戶感興趣的重點信息等等，都是比較受消費者歡迎的交流方式。
多人維護企業(yè)微博帳號，需要制定更新微博的規(guī)范，以防止更新一些不符合規(guī)范的信息到微博上，并更好的對外體現(xiàn)企業(yè)的文化。
以上是總結的企業(yè)微博推廣、營銷、運營的方案，總而言之，企業(yè)開微博客進行網(wǎng)絡營銷，在當前還處于探索階段，挑戰(zhàn)和機遇并存，越早開通企業(yè)微博，越有機會在微博客領域獲得成功。
菜品營銷方案篇九
一、網(wǎng)店定位與特色：在網(wǎng)店在建設之前必我們須要有好的產(chǎn)品定位和市場定位，要有自己有特色的'產(chǎn)品，看一下和別人相比有沒有競爭優(yōu)勢，店鋪名一定要簡單易記，朗朗上口，而且有特色新穎。買家才能更好的記住你的網(wǎng)店，網(wǎng)店產(chǎn)品類別要劃分清楚明了，買家才能更好的找到和選擇商品，做好相關友情鏈接。
二、圖片優(yōu)化，顏色鮮艷突出產(chǎn)品，店鋪一定有給人活潑清晰的感覺，不然基本的購買欲望都沒有。必要的美女營銷和模特營銷。
三、產(chǎn)品促銷：對于剛建立的網(wǎng)店，可能沒有人關注，沒有信用，開始要多開展一些促銷，或以成本價多賣一些東西，也可以利用一些小產(chǎn)品開展促銷，買家在選擇這些產(chǎn)品的時候，也會關注店里的其它商品，多賺一些人氣和信用。
四、關鍵詞的優(yōu)化：大家買東西時，開始都是搜索相關的產(chǎn)品，在設置產(chǎn)品名稱的時候，設計好大家比較常用的關鍵詞，或者用些比較流行比較潮流的網(wǎng)絡語音，吸引顧客！可以讓買家多次搜索到你的店和產(chǎn)品，或是最低價和特惠等詞，對商品的描述盡可能詳細。
五、促銷宣傳；利用好每個節(jié)日做好促銷和宣傳，每次在節(jié)日的時候都有大量與節(jié)日相關的搜索，也可以利用節(jié)日展開促銷活動，這樣會給大家?guī)砀嗟目蛻?，還有就是在每次發(fā)貨的時候，附帶一些個人名片或宣傳的資料。
六、運用文章文字軟文逐步建立你的網(wǎng)店網(wǎng)名的搜索引擎排名和名氣收錄。也是說當人脈在各搜索引擎輸入的某個名詞或者你的網(wǎng)店店名的時候都能搜索到關于網(wǎng)店的信息，哪怕是直接或者間接的進入你的網(wǎng)店，都是潛在顧客。
具體分布布局：
1、百度貼吧。
2、百度的空間。
3、百度知道。
4、圖片搜索。
5、視頻搜索。
6、各大博客注冊10到20個博客，然后用博客群發(fā)的軟件群發(fā)一些優(yōu)秀吸引人的文章，適當嵌入鏈接。再群發(fā)一些關于珠寶和名表的軟文或者你網(wǎng)店的專門軟文。一般軟文的方法，很簡單，在網(wǎng)上搜集一些關于珠寶和名表的軟文，或者相關的故事，很自然的嵌入關鍵詞和鏈接。記住，文章故事一定要自然流暢，吸引人。文章標題很重要，吸引人。
7、各大論壇。
8、qq空間。
（一）百度貼吧：
1、介紹：百度貼吧是目前中國最大的網(wǎng)絡信息發(fā)布平臺。()。
2、方法：修改、撰寫一些關于珠寶和名表，以及你網(wǎng)店店名等等關鍵詞等。
2、任務：每天發(fā)布10——20條信息、
4、效果：貼吧的人氣是潛在顧客來源地。精彩的軟文會帶來意想不到的網(wǎng)店流量和人氣的。
（二）軟件群發(fā)：我們目前擁有的免費的群發(fā)器只有qq群發(fā)器，可適當試試效果。
（三）郵件群發(fā)。
1、介紹：利用郵箱群發(fā)郵件，群發(fā)目標為相關行業(yè)郵箱，每天群發(fā)1000封，比如節(jié)日問候、比如新品發(fā)布、比如為亞運會吶喊等等，內嵌你的網(wǎng)店網(wǎng)址。有沒有發(fā)現(xiàn)朋友經(jīng)常群發(fā)一些很流行的郵件，其實是人家的病毒式營銷逼迫大家在互相群發(fā)。研究透了，你就會發(fā)現(xiàn)其中的鼓勵，一般都是有煽動行，催情性，感人性的故事，然后再鼓動人們互相群發(fā)，還有一類是強勢的逼迫你群發(fā)的，比如一些結尾語是；如果不群發(fā)此郵件的話，人們會怎么樣怎么樣？怎么倒霉啊之類的晦氣話，人們喜歡好彩頭，不喜歡霉運，所以一般都會成為你病毒群發(fā)的幫兇，主動幫你群發(fā)。
2、預計：每天100封。
（四）論壇手工發(fā)布。
（五）表情。
1、介紹：貿易通和qq表情的使用頻率極大，制作專門的網(wǎng)店宣傳gif表情，表情幽默搞笑，附帶宣傳廣告，但是要隱秘性。不要太直白的廣告。
（六）賀卡。
2、制作：根據(jù)不同節(jié)日制作各種賀卡，可群發(fā)，可發(fā)給客戶，可發(fā)給朋友，內嵌相關網(wǎng)店宣傳信息。
（七）建立2-5個左右的免費網(wǎng)站不僅僅是宣傳，而且應該提供一些免費資源，給人們用，讓網(wǎng)站具有可讀性，可用性，免費性。
（八）qq個性簽名，qq空間均可以做廣告，多在朋友或者陌生朋友空間留言。只要搜集些人們愛聽的話，附上你的廣告和gif圖片保存好，每次復制粘貼就ok了。貴在堅持。效果是很有效的。
（九）博客營銷：完善信息：相冊,美女，珠寶，名表，網(wǎng)店截圖，但每張圖片上傳時都必須填寫完整有吸引了的關鍵字和圖片描述。
文章：軟文優(yōu)秀文章，嵌入鏈接。
（十）論壇營銷：同上。
（十一）視頻營銷：制作十個經(jīng)典網(wǎng)店宣傳視頻，嵌入網(wǎng)店網(wǎng)址信息。
下載一些高人氣吸引眼球的視頻，結合音頻合成嵌入信息成為自己的電影營銷視頻資源。具體的，這里不多說。數(shù)量看情況而定。然后注冊多個視頻賬戶在各大視頻網(wǎng)站發(fā)布。
注意：關鍵字和視頻的描述很重要，一定要全面有吸引力。關系到視頻點擊率和搜索的搜索質量。
（十二）溫馨提示，人氣第一，平時多觀察多調查分析顧客主要目標人群是哪些，來自哪里，通過什么途經(jīng)找到網(wǎng)店的，思路清晰了，就可以針對目標人群精準營銷直擊目標了。
菜品營銷方案篇十
_佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區(qū)以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測。
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議。
1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網(wǎng)絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度。
菜品營銷方案篇十一
（一）業(yè)務員工作職責：
1、保質保量完成每月業(yè)務信息量，發(fā)現(xiàn)，提供真實的業(yè)務信息（聯(lián)系人姓名、電話等）。每月不少于個。
2、具備自我約束、激勵并勇于承擔完成目標責任，具備良好的團隊合作意識，能認真完成領導交辦的工作任務。
3、具有強烈的事業(yè)心和追求個人最大價值的意愿；月月完成任務或超額完成任務。
（二）、業(yè)務主管工作職責：
1、在經(jīng)理的領導下，負責業(yè)務員的管理、指導、培訓及評估；
2、與銷售人員、客戶服務部門以及其他部門保持溝通以便能分析市場趨勢和客戶需求；
3、負責業(yè)務信息的跟蹤、落實、篩選對潛在的重要客戶和大客戶進行評估和分析，維系良好關系，并對雙方的合作提出可行性的意見。
4、進行目標客戶群的分析和調查，綜合客戶的反饋意見，形成目標客戶群分析調查報告；并與大客戶進行初步談判，負責簽定萬元以下合同。
（三）、業(yè)務經(jīng)理的工作職責：
1、負責本部門的全部工作，帶領部門團結奮斗，積極完成公司的各項任務；
2、制定本部門的目標和計劃，制定、參與或協(xié)助上層制定相關的政策和制度；
（一）業(yè)務員。
1、業(yè)務員工資=基本工資標準元話補元交通補助元。
2、業(yè)務人員在制定區(qū)域內收集發(fā)放信息，每月不少于個真實信息，發(fā)放當月。
全額工資；
3、月收集真實信息不到個，每少一條信息扣元工資；
4、業(yè)務員所提供的真實信息簽定完成后，獲得銷售總額‰獎勵。
（二）業(yè)務主管。
1、業(yè)務主管薪資=基本工資標準元話補元。
2、任務每月銷售達萬元；
3、業(yè)務主管銷售提成辦法，按銷售總額的%計算；
4、完不成任務，按銷售完成比例發(fā)放基本工資，保底工資%。
（三）業(yè)務經(jīng)理【酒類業(yè)務提成方案】。
1、業(yè)務經(jīng)理薪資=基本工資標準元（含話補元）；
2、任務每月銷售萬元；
3、業(yè)務經(jīng)理薪資核算辦法，按團隊銷售總額‰提成；
4、完不成按銷售完成比例發(fā)放基本工資，保底工資%。
業(yè)務部完成全年任務獎勵團隊萬元；全年完成萬元獎勵團隊萬元，經(jīng)理萬元。
全部收回工程款后提成金額兌現(xiàn)(除質保金外).每月月底兌現(xiàn)一次，未收回全部工程款的下月計算。
1、簽定合同手續(xù)要完備,必須經(jīng)公司領導核批；
2、兌現(xiàn)依據(jù)由財務部門提供,財務部門并協(xié)助收交工程欠款；
3、各部門不經(jīng)領導批準不得擅自超越公司制定的工作區(qū)域招攬生意；
4、業(yè)務部門在本區(qū)域內必須做到不留死角,隨時掌控市場信息。
菜品營銷方案篇十二
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領__餐飲第一品牌，推進__餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;。
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
1、國內外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、__周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“__餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商。
1、針對__餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
菜品營銷方案篇十三
一、關于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調查:。
由于本次策劃活動倉促且個人活動較多，調查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號晚，電話聯(lián)系了天地和負責人王女士，預約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:。
1.上午11點，員工坐在椅子上閑談;下午4點半，經(jīng)理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務細節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點至8點，4月25日，7點半，消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請朋友外，每組至少有2名兒童，消費者多以家庭方式消費。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋，但對該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”，但由于其背靠理工學院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場。
6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。
二、關于天地和火鍋坊swot分析:。
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是較大。
型且消費環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務人員培訓不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。
機會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內不會入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店，構成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場，而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費者，往往有車，注重生活質量，不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少，且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢，但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題，開發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出，因采取引導消費，帶動特色產(chǎn)品消費。
三、關于天地和火鍋坊營銷策劃:。
營銷主題“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的，節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住，更因進行新顧客開發(fā)。
針對該主題，實行新產(chǎn)品開發(fā)策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:。
1.長期廣告效應。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務等進行改進，讓客戶更加滿意，也方便今后的營銷計劃制定。
二、會員劃分。
普通會員。
金卡會員。
三、會員卡功用。
普通會員:憑卡消費，贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
四、會員卡制作要求。
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式。
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送?；蚱綍r在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網(wǎng)贈送的形式，贈送給企事業(yè)單位，及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對其業(yè)主免費贈送會員卡。
六、會員管理(消費者信息收集)。
發(fā)放會員卡后，對應會員卡編號，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數(shù)、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。
收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務等進行改進，也方便今后的營銷計劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的，在家庭消費者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費者，他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應進行有針對性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):。
清爽溫補型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對各套餐進行富有特色的命名，并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場，因此在做宣傳時，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標消費者。
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式。
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份。
2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告，而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商，將傳單插在報刊中，這樣能以極低的費用做宣傳。
(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內，1小時之間，投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高，是否投放待定。
經(jīng)費預算傳單:0.5元×3000份=1500元。
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元。
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)。
會員卡:500張×0.8=400元。
總計:2800(12300)元。
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法，結合會員卡營銷，了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動評估:。
短期——據(jù)五一期間營業(yè)額;。
長期——借助會員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。
菜品營銷方案篇十四
企劃年度工作總體指導思想是：以“打造_市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標。
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領_餐飲第一品牌，推進_餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;。
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
1、國內外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、_周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“_餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商。
1、針對_餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
菜品營銷方案篇十五
什么是“家教”呢?顧名思義，家教即為家庭教育。進一步思考，家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育，包括學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面?？梢姡杭医?家庭教育)是一個具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內容。系統(tǒng)，指的是家庭教育，這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)系，同時這種教育更不是一蹴而就的，更不能好高急功，欲速則不達。同時，家庭教育僅僅依靠家庭中的個體，教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合，尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中，體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性，同時更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。
從教育市場來看，教育是一個永遠的市場，一個永不消失的蛋糕。而在南昌這個市場更是非常宏大。據(jù)統(tǒng)計整個南昌人口504萬（20xx年統(tǒng)計）。所以一個家庭一個孩子計，南昌的中小學生也不下50萬人。南昌不僅有如此龐大的市場，而且作為江西省的省會城市，市民普遍注重教育，這我們樂學家教服務公司業(yè)務的開展打下良好的基礎。然而放眼南昌，課外輔導市場卻多年而未成型，沒有規(guī)范操作、沒有優(yōu)質服務、沒有品牌教育。這也是我們打造出自己的教育品牌的有利環(huán)境因素。
思越教育由各大高校大學生聯(lián)合創(chuàng)辦，中心以理科（數(shù)學，物理，化學），外語為特色，始終堅持“一切為了學生，為了學生的一切”之目的，為學生答疑解惑；為家長排憂解難；為在校大學生提供社會實踐機會，而艱苦奮斗。中心老師長期從事家教（一對一）及輔導班教學，具有豐富的輔導經(jīng)驗。探索總結了一套“學期短，見效快”的教學方法。
思越教育鄭重承諾：我們會始終堅持“小班教學、創(chuàng)新模式、激發(fā)潛能”的決心，傾心打造濱海一流的暑期輔導品牌以此來回報家長，回報社會。在此本教育中心全體老師真誠歡迎您的加入！
我們的使命：
思考，改變，超越，讓學生重新開始。
我們的理念：
說到務必做到，效果才是硬道理。
思越特色：
心理輔導、學科教授同步進行。
自有獨家教學方法，更有特色學法，劍走偏鋒，快速提升。
讓學生在成長的道路上，對學習充滿興趣。
(1)家教介紹。
家教服務是我公司的主要核心業(yè)務，也是最具特色的業(yè)務。我們的家教服務極具自身特點，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。
1）獨特經(jīng)營理念：我們的家教服務目標不僅是提高學生的學生成績，而更重要的是我們以提升學生的綜合能力為家教的終極目的?，F(xiàn)在的家庭大多數(shù)都只有一個孩子，與以往相比，獨生子女在成長過程中面臨很多不利因素，沒有兄弟姐妹，不能培養(yǎng)必備的溝通能力、組織能力等素質，針對這一狀況，我公司推出了不同于傳統(tǒng)的家教服務已在提高學生成績的基礎上提升學生的綜合能力為自身使命。
2）獨特的教育方法。來我們這輔導的學生，首先由公司安排教育專家對學生進行學習問題和學習潛能測試，從學習策略、學習心態(tài)和學習模式方面進行詳細分析，全面了解學生學習成績現(xiàn)狀的原因和學習潛力；再根據(jù)調查的情況，出具“專家分析建議報告”，根據(jù)報告制定“教育培養(yǎng)方向”，并對癥下藥，為學生制定個人專用的教學方案和輔導計劃。
學習方法，社交能力等等，寓教于樂，使孩子在學習壓力重重地現(xiàn)狀中更自由，更輕松地全面發(fā)展。我們的心愿就是不僅讓孩子們學習到更多知識，而且要讓孩子們愛上學習，培養(yǎng)其獨立學習的能力和堅持終身學習的精神。
3）獨特的課程設計。我們不僅擁有自己的精品課程還擁有自己的獨特課程。我們不僅打造出英語、數(shù)學、物理、計算機、英語口語等精品課程，還打造出性教育、醫(yī)學知識集訓（普及醫(yī)學知識的同時，讓學生們學習一些基本救護知識，理論與實踐相結合）、小小演講家、綜合能力集訓（求生技能、應對突發(fā)事件的能力）等一系列的獨特課程，以彌補在校教育的不足，滿足孩子的教育需求。
思越教育學科精講班型設置：
（2）心理專題特訓。
-------------轉變“問題學生”
正本清源：探尋后進生八大劣根。
外因干預：根治骨髓的積極治療。
效果徹底：脫胎換骨的嶄新起點。
綜合以上資料對思越教育有限公司做出swot分析如下。
3.1優(yōu)勢：
（1）思越家教管理者在連鎖經(jīng)營上有較為成功的經(jīng)驗;。
（2）提供的精品家教服務對中高收入的家庭有較高吸引力;。
（3）與廣大高校師生有良好的合作關系，師資力量雄厚。
菜品營銷方案篇一
（一）郵政儲蓄銀行小企業(yè)信貸產(chǎn)品在紅花崗區(qū)政府和湘江工業(yè)園區(qū)作宣傳的swot分析。
1）優(yōu)勢s:。
經(jīng)常出入該地的中小企業(yè)主多，可以間接地提高我行的知名度；
該產(chǎn)品符合當?shù)厥袌龅男枰?BR> 公司高層對該地周圍市場的重視；
較強的市場推廣能力與持續(xù)的促銷支持；
國家及地方政府的政策支撐和支持。
2）劣勢w:。
附近的廣告價位較高，故成本可能較高；
附近無太明顯的可用于宣傳用的路燈和公交車站臺等；
湘江工業(yè)園區(qū)正在建設中，前期的廣告效益不會太突出。
3）小企業(yè)信貸產(chǎn)品市場關鍵成功要素分析：
分銷網(wǎng)絡的覆蓋能力。
產(chǎn)品的質量。
具有競爭力的價格體系。
相關的市場推廣活動。
品牌與美譽度。
4）機會點o：
國家對中小企業(yè)的大力扶植。
我國的金融體系正在走向完善。
5）威脅問題t:。
其他銀行的產(chǎn)品已經(jīng)先占領此市場，我行現(xiàn)在進入會使得占有率非常低；
現(xiàn)在國家正在大力扶植中小企業(yè)，一旦扶植的政策不在，會影響相關的決策；
其他商業(yè)銀行的產(chǎn)品已經(jīng)形成較為完備的產(chǎn)品價格體系，具有強大的競爭力。
通過swot的分析，我們可以得出以下結論：
中小企業(yè)主需要我們通過正宗的小企業(yè)貸款產(chǎn)品的傳播，引導其樹立正確的信貸觀念；
必須通過強有力的宣傳，來樹立郵政儲蓄銀行的信貸產(chǎn)品優(yōu)質理念。
中小企業(yè)主使用我行信貸產(chǎn)品的概率分析：
中國郵政儲蓄銀行遵義市分行目前在遵義市的知名度較低，潛在的客戶一提到銀行，都會首先想到的是工農中建交等五家大型的國有商業(yè)銀行，而對于郵政儲蓄銀行的概念還是原有的郵政儲蓄的概念，不知道我行已經(jīng)開始轉為商業(yè)銀行，并已經(jīng)開始發(fā)放信貸產(chǎn)品，加之我行的成立時間不長，自然不及國有大型商業(yè)銀行的知名度。
另外，由于我行的信貸產(chǎn)品推出時間不長，潛在客戶一提到貸款，不會下意識想到我們。再加之我行在城市的營銷網(wǎng)絡不強，故效果欠佳。
因此，引導潛在的客戶成為我行的客戶是這次宣傳的重點，以平面廣告為主，向潛在客戶傳達如下信息點：
1、郵儲銀行已經(jīng)成為商業(yè)銀行，正在向全功能型的商業(yè)銀行而努力；
2、郵儲銀行的小企業(yè)信貸產(chǎn)品真心為中小企業(yè)主著想，響應國家的號召，為解決中小企業(yè)融資難的問題而設。
（三）廣告宣傳建議。
在紅花崗區(qū)政府可以用路燈廣告，公交車站臺廣告等。在湘江工業(yè)園區(qū)可以用橫幅的形式來宣傳。
菜品營銷方案篇二
近年來，在國際市場上法國、美國、意大利三種香水產(chǎn)銷競爭激烈，構成了當今三足鼎立的香水世界。
香奈兒香水采取市場專業(yè)化戰(zhàn)略。為香奈兒香水在目標市場戰(zhàn)略上采取差異性營銷。它將高消費群體劃分為若干需求的細分市場，制定不同的市場營銷組合，共同發(fā)展。已滿足不同消費者的需求。
香奈兒的利益定位是典雅體驗，典雅是由香味、稀缺和藝術三個抽象屬性實現(xiàn)的，這三個抽象屬性是由內在屬性、外在屬性和組合屬性實現(xiàn)的。產(chǎn)品是精致化的，價格是昂貴的，終端是藝術化的，溝通是經(jīng)典化的，這一切都在突出香奈兒香水的典雅和自由。在市場定位戰(zhàn)略中，香奈兒香水實施產(chǎn)品質量差別化，品牌價值差別化，品牌形象差別化，銷售終端差別化，媒體溝通差別化。
swot分析。
(1)strengths優(yōu)勢。
香奈兒的競爭優(yōu)勢可以是以下幾個方面：
品牌知名度高。
顧客忠誠度高。
企業(yè)形象良好。
技術技能優(yōu)勢。
有形資產(chǎn)優(yōu)勢。
無形資產(chǎn)優(yōu)勢。
人力資源優(yōu)勢。
組織體系優(yōu)勢。
競爭能力優(yōu)勢。
(2)weaknesses劣勢。
品牌形象過于固定。
難以改變。
目標顧客過于狹隘。
可能導致內部弱勢的因素有：
缺乏有競爭力的無形資產(chǎn)、人力資源、組織。
資產(chǎn)。在中國市場上，就沒有一款專為東方女性。
設計的香水。
關鍵領域里的競爭能力正在喪失。如annasui(安娜蘇)、burberry、dior(迪奧)、gucci(古琪)，他們都有一些在國際市場上具有一定競爭力的產(chǎn)品，甚至于在產(chǎn)品、包裝、宣傳等方面有很強的競爭優(yōu)勢。
(3)opportunities機會。
中國市場龐大。
金融危機是市場集中下降。
公司面臨的潛在機會：
客戶群的擴大趨勢或產(chǎn)品細分市場。
技能技術向新產(chǎn)品新業(yè)務轉移，為更大客戶群服務。
市場進入壁壘降低。
市場需求增長強勁，可快速擴張。
出現(xiàn)向其他地理區(qū)域擴張，擴大市場份額的機會。
(4)threats威脅。
香水實用性不高。
競爭激烈。
金融危機下購買力下降。
公司的外部威脅可能是：
匯率和外貿政策的不利變動。人民幣不斷升值，進出口貿易政策也在不斷的更新完善，勢必會影響到香奈兒產(chǎn)品進口到中國市場。
人口特征，社會消費方式的不利變動。中國女性對香水的`要求與西方女性相比有很大的差異，地區(qū)之間的差異也很大，社會經(jīng)濟發(fā)展狀況的差異也導致了消費水平及消費方式的差異。對香奈兒來說，能夠立足中國市場，還需要經(jīng)過很多的努力。
stp戰(zhàn)略。
香奈兒產(chǎn)品已經(jīng)遍及全球，成為高品位女士們追逐的頂級品牌。香奈兒香水的市場細分依據(jù)是個體偏好，消費者更加關注它們帶來的精神價值。香奈兒終端建設瞄準富裕群體聚集地，但是對于一個企業(yè)發(fā)展來說，還是應該立足于廣大的群眾消費群體。因此，目標市場可以向中低檔消費層發(fā)展。在穩(wěn)固高消費市場份額的基礎上，逐漸開拓中低檔消費市場。
4p戰(zhàn)略。
produce。
香奈兒的產(chǎn)品多以高度奢華為訴求，菱格紋的康朋系列、代表香奈兒的雙c字樣、別有風味的茉莉花，均為其產(chǎn)品的獨特風格，具有特色又不失時尚高雅的韻味，為其愛好者帶來了一種時尚感和虛榮感，為使用香奈兒產(chǎn)品的消費者增添一翻效益。
price。
香奈兒這個國際知名品牌，其定價策略完全以它的高品質、高素質的形象為依歸，采取的也是高價策略。以香奈兒5號為例，在中、法兩國的價格分別為：
法國：66歐/50ml。
中國：499元/35ml。
在法國，香奈兒香水屬于中檔消費;但在中國屬于奢侈品。
place。
在選點方面，為符合其定位，香奈兒均以高級百貨公司、繁華商圈為其選點的重點。在日本被譽為日本精品最元老級的銀座中，其中有三層就是香奈兒的精品店，五至九層為香奈兒的辦公室。
promotion。
香奈兒是有著幾十年歷史的國際知名品牌，基本上不做促銷。偶爾在elle、vogue等時尚雜志上做平面廣告，并附有消費者如何鑒別真假香奈兒的說明，這樣的介紹方式，不但讓消費者認識了香奈兒，同時也讓消費者對香奈兒產(chǎn)生一種信任感。
消費者分析。
在奢侈品消費過程中，消費者追求的核心價值已經(jīng)不再是商品本身的功能利益，更側重的是依附在商品使用價值之外的“符號象征價值”
在一項調查中表明，男性對女性噴香水的偏愛，大大促進了香水的消費。
目標顧客特征。
簡約精致完美獨立的白領女士。
高收入人士。
崇拜性群體。
受教育程度高體驗著成就者。
菜品營銷方案篇三
又到了一年一度工作總結和制定計劃的時期了。在一個汽車4s店里，通常銷售和售后和業(yè)務部門的完成和計劃各項指標受到上級領導的禮遇和關注，市場部可量化的'考核指標不多也不是業(yè)務核心指標，通常領導們關心的多是這一年下來統(tǒng)共花費了多少錢，有沒有超出預算指標這些問題。因此，市場部的年度計劃基本流于如何把這些錢花掉應付了事，例行地根據(jù)往年的營銷廣宣投放和活動制定計劃，而這些計劃的操作性和可行性也只能來年再說了。其實，市場部在制定年度營銷計劃時，也會有量化的數(shù)據(jù)為依據(jù)分配預算額度，并根據(jù)營銷節(jié)點節(jié)奏把握來制定一份有數(shù)據(jù)支撐、切實可行的年度計劃，對年度的市場工作開展有指導作用。
一、年度預算額度的確立。
首先，市場經(jīng)理要研究主機廠每年一度商務政策周關于市場廣宣方面所能予以支持的額度，通常包括線上廣告線下活動、戶外大牌、巡展外展、品牌支持、網(wǎng)絡集采幾個方面，各品牌主機廠廣宣支持的項目名稱可能有差異，但實際內容涵蓋的多是這些方面，市場經(jīng)理通過主機廠給予廣宣政策的支持，可以計算出下一年度所能使用的營銷計劃的預算額度，再結合本年度營銷費用，和總經(jīng)理匯報下年度的費用預算，得到批準后，年度費用預算額度一確立即可以著手制定下年度的營銷計劃了。
二、年度預算額度如何進行分配。
以100萬為例，如果計劃中下年度預算額度為100萬，專營店市場經(jīng)理可以近三年(包含20xx年)銷量統(tǒng)計得出的銷售占比，得出100萬費用額度的分配值，即可得出月度營銷費用的分配額度。當然，如果你是新建店，可以肯定廣宣支持的費用不會太多，可以根據(jù)年度銷量計劃占比，得出營銷預算額度的分配值。這樣，根據(jù)銷售占比分配到每月的營銷額度不是拍腦袋得出來的，在工作匯報時也會得到領導的認同。
在微信、微博這些新媒體興起前，專營店以報紙、電視、電臺傳統(tǒng)媒體投放廣告為主，這些每天每周投放的線上廣告列入常態(tài)營銷中，在年度的廣告投放中占據(jù)相當大的比例，甚至半壁江山。以節(jié)假日、季節(jié)、消費習慣為主的營銷稱為節(jié)點營銷，節(jié)點營銷通常以線下活動為主，主要目的是迎合節(jié)日行情促銷抓單促成交。20xx年以后，專營店在報紙雜志這些紙媒廣告投放數(shù)額減少，20xx年度基本放棄報紙投放廣告，轉而投向微信微博吸粉朋友圈推送、電視廣告也隨著互聯(lián)網(wǎng)人群移動端傾斜，廣告價格昂貴本來就望而卻步，轉向電視開機換臺這樣價格較低的電視廣告形式面向縣級地區(qū)下沉滲透。微信微博投放以專營店自營投放為主，朋友圈推送不產(chǎn)生費用。市場經(jīng)理可以把電臺年單、戶外大牌、網(wǎng)絡集采、店頭活動物料列為常態(tài)營銷費用，如果這些費用占據(jù)40萬，全年預算費用100萬，那么剩下的60萬費用，按照分配額度分配到各月進行使用。
三、月度營銷預算費用的使用。
拋去固定使用的常態(tài)營銷費用，余下的費用主要適用于線下活動和配合節(jié)點活動特點配套的額外少量的線上費用。
在一年當中，汽車4s店上半年任務重壓力大，在經(jīng)歷了1-2月春節(jié)前后購買高峰和春節(jié)空窗期，北方地區(qū)隨著3月份天氣的轉暖，專營店走出去，組織進行各種大型和小型的巡展車展，大型車展保持一個月一次露出，在銷售旺季的5月、9月甚至一個月兩次的車展，場地費用是巡展項目的主要支出，費用額度也不少，其他小型的定向促銷類外展、夜展費用投入較少，工作人員投入精力較多一些。在線下活動中，一年中5月和9月是新車上市的密集期，主機廠的新車上市活動支持多集中在一二線城市，三四線城市可借勢主機廠新車上市密集的排期計劃，或與車展聯(lián)合或在店頭自行舉辦較為大型的品牌推廣新車上市發(fā)布會，提升品牌知名度，增加新車曝光，同時銷售促單，使費用成本更趨合理。在較為大型的品牌推廣外，專營店迎合節(jié)假日、季節(jié)和消費習慣而策劃的店頭活動，力求小而美：活動形式明確、費用較少、設置活動細節(jié)黏住客戶，增加客戶與專營店的互動性，促進客戶來店和成交。在配合這些節(jié)點線下活動時，市場經(jīng)理可根據(jù)活動需求投放與之配套的短期網(wǎng)絡廣告或第三方平臺開發(fā)的新型媒體投放，費用不多，有效抓取客戶信息，有效的促進來店，以利于銷售顧問后期跟蹤，直至成交。市場經(jīng)理還可以根據(jù)北方季節(jié)和消費習慣，賀歲和春節(jié)觀影檔期間，在影院投放貼片廣告和新車擺放，進行車型的推廣和品牌的露出。專營店計劃中會員活動的舉辦也很重要，經(jīng)營尤其是三年以上的專營店，年終答謝會、車主大講堂、踏青采摘自駕游、愛心公益活動，有效的提升客戶的品牌忠誠度。巡展車展活動、新車推廣、節(jié)點活動、答謝自駕游車主活動這些線下活動一波連一波，等輪番活動下來，這一年的指針也走了一圈了。
凡事預則立，不預則廢。市場經(jīng)理按照以上三個方面制定的年度營銷計劃，在后續(xù)的實際工作過程中較好執(zhí)行，并配合主機廠的營銷策略適時調整或微調，對計劃和活動的實施不斷地總結、改進，相信一年下來，市場經(jīng)理對市場部的工作會有進一步的提升。
菜品營銷方案篇四
大家好，我是三胖今天又來和大家分享干貨了。618年中大促京東周年促即將到來，京東也會出臺一系列的活動讓賣家們報名參加，雖說618年中大促比不上雙十一雙十二，但是也是屬于上半年里的重點活動了，對于這種大型的活動，相信有經(jīng)驗的賣家們早已制定好了活動計劃，下面我們就來看看618年中大促到底該怎么玩吧。
首先大家是否考慮過大促的意義？一般會把意義分為3個類型，一是賺快錢、二是做規(guī)模、三是打基礎，當然還有一部分掌柜可能自己都很模糊或者無所謂。這也是很常見的心理。但是即使無法成功報名活動，建議大家還是要自主策劃活動，緊跟平臺的節(jié)奏去走。當確定意義之后，我們接下來看方案的制作思路。
我們都知道營業(yè)額=訪客數(shù)*客單價*轉化率，因此在制定目標的時候，也是圍繞這幾大數(shù)據(jù)，現(xiàn)在可能就有掌柜要問了，那么我們要如何確定這幾個目標數(shù)據(jù)呢？這里跟大家詳細解說一下，關于營業(yè)額的制定，制定營業(yè)額目標之前，我們要先問自己4個問題：
1、店鋪基礎如何？
2、店鋪當前是否有應季產(chǎn)品？
3、店鋪是否有小爆款？
關于訪客數(shù)，原理和轉化是一樣的，分自主訪問、免費、付費三個維度，一般收藏購物車當天的流量，大概是預熱收藏數(shù)*25%收藏入店率，優(yōu)惠券流量是發(fā)送數(shù)量*18%使用率；老客戶直接訪問流量大概是有效會員數(shù)*18%回訪率，免費流量這一塊，大概是平時的1-3倍，付費流量主要是根據(jù)自己的花費情況，不過活動前活動中，付費流量的價格會比平時高，因為競爭激烈。
不過，在今年的營銷陣營上，我們要增加無線端的玩法，也要增加無線端的目標拆解，所以說，這個準備工作是需要pc和無線一起同步進行。如果你想主攻無線端，那就要更加關注無線端的拆解，制定目標，給無線端加入更多的流量。
首先，我們要有預熱方案，正常的預熱方案包含了營造大促氛圍、提前優(yōu)化轉化、積累收藏/購物車/優(yōu)惠券，推廣節(jié)奏安排。同時，要有大促方案，例如營造搶購氛圍、刺激購買轉化、提升客單價、為后續(xù)持續(xù)銷售鋪墊，最后我們一定要有產(chǎn)品的規(guī)劃。例如主副推款選擇、上新接受的安排、價格體系擬定、產(chǎn)品存貨盤點等。尤其是，我們要利用無線端的即時性效應，在pc端預熱之前，我們可以在無線端提前2~3天進行預熱。因為無線端的訪問更加隨時隨地，獲得的效果更加好。而且，我們要思考在無線端做一些營造搶購氣氛、刺激購買轉化的活動，這樣的效果會更加好。
預熱期具有哪些特點呢？距離大促時間近，周期短，品牌大促信息記憶度強；以及這個時期商家們的階段目標和買家進行互動的時候需要從哪些維度出發(fā)，都具備它的特性。作為商家，這個時候我們需要通過互動活動，促收藏，提前優(yōu)化大促流量，提前優(yōu)化大促購買轉化。同時我們要研究買家心理，這個時候買家一般在思考可以買什么、可以去哪買、怎么更便宜、怎么更放心等。那么我們就要圍繞買家想的，具體落實頁面設計和活動布局，對于這些細則點，有很多是能夠在無線端實現(xiàn)的。
這個時期我們的工作主要圍繞店鋪品牌、商品以及店鋪會員三個方向出發(fā)，結合時期的特性做針對這三個核心方向進行一系列的活動。在預熱期主要是為了增加大促的收藏，提前優(yōu)化618大促的購買，因此，我們的營銷重點突出表現(xiàn)在大促活動氛圍的營造，加深買家印象，最好能夠借助活動引導買家在預熱期間到大促當天能形成重復訪問。
主要預熱活動形式有互動簽到、抽獎送送禮或者進行關注品牌、收藏店鋪、收藏大促預告款即可參與抽獎活動，贈送優(yōu)惠券、送大禮等等；目的是能借助連續(xù)性的活動引導消費者重復訪問，借助優(yōu)惠券為大促積蓄潛在購買訂單。預熱的互動形式可以放到無線端，實現(xiàn)的方式會更加便捷。
在產(chǎn)品方面，我們主要是通過客戶對我們的收藏購物車等情況，挖掘購買需求，然后提前優(yōu)化好我們的關聯(lián)銷售，提前鎖定錢包，制造熱銷現(xiàn)象，制作導購/掃貨清單，同時做商品預售，在產(chǎn)品方面需要注意的是導購要結合產(chǎn)品收藏方便積累更多流量，導購清單要配合在店鋪內進行關聯(lián)產(chǎn)品的設置，引導自助下單。
作為距離大促最近的一個關鍵時期，會員的喚醒以及互動是非常重要的一個環(huán)節(jié)。在這個時期，除了要提醒預熱期前期贈送給會員們的會員特權、優(yōu)惠等，還要重點提醒沉睡的老客戶，這個時候我們可以借助重點客戶電話定向發(fā)放會員特權實現(xiàn)客戶關懷、短信提醒大促及特惠信息等等。
618營銷策略的終極秘訣就是要做到：讓消費者失去理性，和消費者來一場閃婚！
結合各個時期的營銷玩法對流量的需求，制定流量目標，并執(zhí)行相關工作，多渠道引流，不要放棄一切可以給店鋪帶來流量的渠道，當然，預熱期，考核標準是收藏購物車；大促高峰期，考核的是訂單轉化率！
由于當天24個小時都是處于大促時期，正常情況下，全店訪問量和咨詢量都將會達到高峰期，避免系統(tǒng)的不穩(wěn)定或銷售效果非常理想或人為過錯影響店鋪正常運營，需要安排各個崗位的人員24小時輪班，做好相關工作的監(jiān)控,例如，推廣實時監(jiān)控成交與流量，根據(jù)成交情況及時調整推廣力度，美工實時更換海報、中獎名單、售罄產(chǎn)品等，客服各種快捷術語、催單、不處理售后、業(yè)績實時公布，倉儲實時打包，運營促銷設置檢查，庫存監(jiān)控等。
618大促能夠給我們帶來巨大的流量和銷量，前提是我們要做足充分的準備，這樣才能夠有條不紊的實施計劃，在活動期間抓住更多的機會。雖然上面的工作需要花很多時間和人手去準備，但是618活動給我們帶來的效果絕對是值得我們去做好的。
菜品營銷方案篇五
“鬧鐘響了，可你睡意朦朧，想繼續(xù)睡可是肚子卻在咕咕叫，你在責怪自己為什么前幾天不去買點零食以備不時之需？”“當你和你的室友在網(wǎng)上游戲的正歡時，吃飯時間到了，可你還是舍不得退出，餓著肚子繼續(xù)狂歡時，你是否想過提前打開電腦，預備零食，這樣你就可以繼續(xù)你的游戲人生到昏天暗地？”“你是否又在一邊看那糾結而又好看的偶像劇，一邊找著零食？”“你是否翻看著書，還不時的望下旁邊的零食能吃幾天？”民以食為天，吃東西是一種享受，可是買東西就不是一件很愉快的事了，尤其是像我們這樣的宅男宅女。不過，如果你現(xiàn)在還在為買零食東北西走的話，那你就out了。我想你現(xiàn)在已經(jīng)習慣了“親，有貨嗎？”“親,包郵嗎？對的，只要打開武生院xx淘寶店，點擊，你就能解決你的燃眉之急，你就能嘗到你想吃的。你就能得到你的包郵。
一、策劃目的。
二、當前營銷環(huán)境狀況的分析。
三、市場機會與問題分析。
六、策劃方案各項費用預算。
七、風險控制與方案調整。
八、預測效果。
九、參考文獻。
十、其他注意事項。
一、
xx秉承著“讓更多的人吃上更多的健康食品“的宗旨努力讓做中國休閑零食第一品牌。為了使xx發(fā)展的更好，取得更好的業(yè)績。也為了更進一步的滿足全校師生的有效需求，我對此提出了對xx淘寶店的策劃。
二、
1）市場狀況：市場發(fā)展很有潛力，目前的店面規(guī)模一般，市場價格公道，自開業(yè)起，一直深受大家的喜愛。
2）產(chǎn)品狀況：該店零食種類繁多，口味不一，味道獨特，包裝適用大方。
3）競爭狀況：目前商業(yè)街專賣零食的店僅此一家，與其他的超市，如海棠、生苑、中圓超市相比，總體而言處于優(yōu)勢。
4）分銷渠道：目前是采用在商業(yè)街采用店鋪的形式。
1）優(yōu)勢：銷售市場廣闊，適宜各個年齡階段；產(chǎn)品有其獨特性，發(fā)展?jié)摿薮螅?BR> 2）劣勢：市場還未全面開發(fā)，需進一步開發(fā)市場，去擴大知名度；在食品方面，還應進一步研發(fā)不同的產(chǎn)品，滿足消費者的需求。
3）機會：目標人群市場廣闊，通過贈送會員卡來保留老顧客，也通過節(jié)假日做些促銷活動和打折等優(yōu)惠活動來銷售產(chǎn)品。
4）威脅：最大的競爭來自于武生院內的三大超市和一些零售的小賣部；還應時刻注意市場上是否還有潛在的競爭者，要時刻注意情況，及時做好應對政策。
5）。
1）目標市場：作為一家休閑零食淘寶店，我們的目標是主要是不喜歡出行，或喜歡網(wǎng)購，或有及時需要零食的全體師生。
2）定位：采用原有的市場定位即做“中國休閑零食第一品牌”
3）產(chǎn)品線：唯一的一條產(chǎn)品線。
4）定價：：xx淘寶店內的產(chǎn)品都是從商業(yè)街原有店鋪中臨時取貨，淘寶店上的價格跟原有店鋪的價格一樣，只是在網(wǎng)上我們貨物形式更豐富，網(wǎng)上一般采用袋裝的包裝，若顧客需要散裝，我們也可根據(jù)需求來滿足，網(wǎng)上購物我們只限武生院內，最大的優(yōu)點就是不用郵費，在訂貨十五分鐘之內送到指定位置。
5）分銷：原有的店面形式保存，與網(wǎng)上淘寶店同時在武生院進行。
6）銷售隊伍：組織了一批訓練有素，有經(jīng)驗的學生，分為兩個小組，以做兼職、兩組交換的形式，根據(jù)公司盈利的情況來發(fā)放獎金。
7）服務：接到貨后，如有質量問題，免費換取一樣的或同等價錢的商品。
8）促銷：我們主要利用的是打折和產(chǎn)品捆綁法。
9）市場調研：我們可以通過網(wǎng)上調查法，來對網(wǎng)上顧客進行問卷調查，寫出他們真實意見。還可以通過詢問法，電話調查法一一去了解顧客。
六、策劃方案各項費用預算。
七、風險控制與方案調整。
八、預測效果。
九、參考文獻。
十、其他注意事項。
菜品營銷方案篇六
消費者購買的心理過程，是一個信息獲取、理解、比較、判斷過程。據(jù)調查，目前至少有70％的消費者對家具品牌印象模糊，家具品牌在消費者心目中沒有一個固定的、鮮明的、良好的形象，所以很難產(chǎn)生聯(lián)想、記憶。找到一種讓消費者直接獲取信息的營銷策略，已成為第一個需要解決的重要問題。
通過調查了解到，大部分購買家具是到家具城隨機選擇，或通過熟人介紹進行購買。由此推論，如果這個家具能在某個人家中擺設，那么他周圍的朋友會認可這個品牌，再加上使用者的虛榮心理，會對家具進行免費義務的推廣。
2、具體方法：
實行小區(qū)策略，在一些新建小區(qū)內進行廣告宣傳，從裝修設計到家具設計一條龍服務。讓消費者認可這種方式，并對已消費顧客進行贈卡，使用此卡可以享受幾折優(yōu)惠等，以爭取他的朋友或同事、親友的再次光顧。
小區(qū)策略可搭配企業(yè)定制化服務體系的使用，效果更好。
1、導入期的途徑。
在全面發(fā)起以小區(qū)為單位的廣告宣傳攻勢的同時，輔之以獨特標新立異的營銷及促銷策略。以下是7種營銷策略，可全面同步進行，亦可有選擇地配合廣告推進來進行。
（1）。小區(qū)宣傳：以“創(chuàng)造幸福生活”為傾訴主題，以小區(qū)路牌廣告為輔助，在各新建小區(qū)內進行宣傳。此處需極具吸引力的報紙廣告夸張性的平面廣告以及小區(qū)物業(yè)的密切配合。此途徑也為進行小區(qū)策略進行準備和實施，必要的時候可同時進行。
（2）。贈《藍圖家具設計與居室裝修手冊》：設計制作出極具個性和表現(xiàn)力以及較高文化品位和實用的手冊贈給小區(qū)潛在客戶，以傳播藍圖的文化理念經(jīng)營理念與經(jīng)營模式，并可在一定程度上擴大銷售?！妒謨浴返氖褂茫€可以讓消費者有一個清晰的認識——藍圖在這幾個頭疼的工作中，顯得得心應手。
（3）。贈送家裝設計：宣傳中明確，凡定制藍圖家具的客戶，除了進行免費的家具設計外，還可免費幫助客戶進行家裝設計，讓家裝設計與家具產(chǎn)品形成協(xié)調與美觀。本營銷策略是定制化體系的一部分，應與定制化營銷體系同步使用，如在賣場進行購買，則不再同時享受此服務。
（4）。征文活動：與報社聯(lián)合進行征文活動，征文主題“我與家具的故事”，一等獎設高獎品或獎金，金額過大可以空缺或其它辦法解決。增加藍圖與市民的互動，引起社會關注。
（5）。尋寶活動：在麒麟家具廣場展開“尋找某某寶物”的活動，掀起一股潮流。尋找寶的顧客可以獲得大獎，寶物分為一、二、三等，讓市民充分了解麒麟家具廣場與藍圖家具。
（6）。舉辦家具設計大賽：與報社或其他新聞媒體合作，進行家具設計大賽，讓全民參與，樣式和內容不限。獲獎者可以獲得獎金或獎品，然后評出最佳設計，進行推廣。
（7）。進行家裝設計大賽：與報社或其他媒體合作，進行家裝設計大賽，讓全民參與。以房屋裝修或家具與房屋搭配為主題，家具由藍圖提供平面樣品，以此為基礎，怎么擺放最美觀，搭配什么樣子的房屋最裝修風格最佳為評選依據(jù)。
2、成長期的途徑。
成長期營銷行動應在導入期結束之后，對前期工作做一個全面檢測與評估，再行安排鞏固性的宣傳與廣告攻勢以及長期性的營銷策略。
具體說來，應從以下幾點進行準備與執(zhí)行：
國外知名品牌家具注重整體的設計理念，家具設計風格統(tǒng)一，擁有自己的專屬設計師，每季推出新品既有創(chuàng)新性又能保持本品牌自己的風格。而國內品牌往往是跟隨國際上著名品牌的趨勢或市場上的流行款式，抄襲的成份比較多，沒有形成自己的家具品牌風格。
從一定意義上說，中國家具企業(yè)能否實現(xiàn)打造市場品牌，取決于所擁有的戰(zhàn)略性資源和公司能力，理論上講，設計就是企業(yè)的戰(zhàn)略性資源。用設計推動國際和國內市場對中國家具品牌的認知、認可，從而鍛造強勢品牌，是中國家具企業(yè)必然選擇。
事實上，家具是被看作藝術品進入人們的生活、工作中的，在一個設計之前，需要完成的不僅僅是家具本身結構、材料、形體等方面的思考，更重要的是要完成一系列與美學、哲學相關的命題。依靠設計將產(chǎn)品帶到一個更高、更大的層面，從而在商業(yè)上取得成功，設計是最關鍵的瓶頸。
因此，藍圖家具在家具設計上應有所突破，打破這個瓶頸，以營銷策略為依據(jù)，進行產(chǎn)品設計改良，取得市場。企業(yè)的一切行為都是為迎合市場的需求，而不要進行無用功的強制性讓消費者被動接受，因此設計符合市場需要的產(chǎn)品，往往事半功倍。
無論是采用特許加盟、直營還是經(jīng)銷商代理的形式，國內品牌家具營銷網(wǎng)絡都比較單薄，在品牌覆蓋面、營銷網(wǎng)點數(shù)量上都有所差距。而國外著名品牌如宜家等往往采取直營店的形式，建立自己的營銷體系，保證家具銷售上的同步，這樣也能及時得到市場反饋信息，改進產(chǎn)品。
渠道開發(fā)是家具企業(yè)在營銷方面重要的手段之一，這種模式是適應現(xiàn)在的市場競爭環(huán)境和營銷生態(tài)的。所謂的渠道，就是抓經(jīng)銷商，市場競爭的維系點就是終端網(wǎng)絡，制造商就是要抓經(jīng)銷商。但是經(jīng)銷商的資源不但有限，而且經(jīng)銷商能力也參差不齊。隨著行業(yè)平均利潤的下降，使得企業(yè)靠單一產(chǎn)品、同質化的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費者多元化與個性化的需求。這時，企業(yè)營銷策略就要基于產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略做產(chǎn)品規(guī)劃，要打產(chǎn)品的系列、節(jié)奏的組合拳，否則就不能滿足消費者需求，從而破壞市場的穩(wěn)定。
據(jù)此看來，藍圖家具在營銷網(wǎng)絡的建設方面還需進一步鞏固，建設一個科學的營銷網(wǎng)絡體系，是保證營銷實施的根本。具體說來，一是及時回饋市場信息，二是建立企業(yè)與經(jīng)銷商的密切合作，保證經(jīng)銷商的利益，二是建立售前售后服務體系，與消費者進行產(chǎn)品銷售期和銷售后的溝通，售前的保障讓消費者放心購買，售后的服務容易建立與消費者的忠誠度，從而向消費者周圍的人群進行義務宣傳，效果更明顯。
企業(yè)要特別注重產(chǎn)品的細微處、人性化、智能化、時尚化的設計需求，增加產(chǎn)品的附加值，滿足部分客戶的個性化需求，滿足一部分人的愿望，同時制定出與市場相匹配的個性化銷售價格，確定公司優(yōu)勢產(chǎn)品及其風格轉化為企業(yè)對外競爭力和宣傳點。
隨著資訊傳播速度的加快，國內消費者特別是年輕、消費傾向高的群體對時尚潮流的關注越來越高，并且愿意追隨國際潮流，更傾向于讓生活環(huán)境藝術化、人性化、時尚化，以及個性化。
因此，藍圖家具在設計實用、大氣家具的同時，應開始注重時尚家具的設計工作，讓家具的設計更接近市場需求，從而取得市場成功。從市調來看，目前的家具市場在消費者年齡劃分上年輕人與中年人所占市場份額幾乎相同，相差并不大。根據(jù)分析進行推測，未來幾年內的家具市場消費者年齡將更趨向于年輕一代，其市場份額將明顯增大。
照此推斷，設計推廣時尚家具，符合年輕人的家具購買思維，將在現(xiàn)在和未來的家具市場中占有重要的一席之地。
隨著生活水準的提高，消費者會越來越成熟和理性，個性消費日益明顯，消費的主動性，選擇性日漸增強，消費者會最終成為家具市場的“主人”。在這樣的條件下，只有想“上帝”之所想的企業(yè)才不被市場淘汰。可以預見，誰的產(chǎn)品能夠滿足消費者多元化、多層次的現(xiàn)實需求和潛在需求，誰就能獲得消費者手中的那張寶貴的“選票”。
企業(yè)必須分辨出它能有效為之服務的、最具利潤前景的細分市場，深入挖潛，精耕細作。任何市場需求的背后都隱藏著可以被進一步明確細分的潛力和可能，企業(yè)在既定的市場需求面前決不是無所作為的。
因此，建立市場資料收集與分析，是藍圖家具適應市場變化進行的工作之一，掌握市場命脈，對市場的把握越大，成功的可能性越大。沒有市場需要或市場需求把握不準，將會使企業(yè)的決策與市場的需求相差甚遠，最終遠離市場的需求。
根據(jù)相關的理論來看，家具市場的變化隨著消費者的心理變化在不斷的變化。綜合近幾年的家具市場需求來看，基本上呈現(xiàn)出五到八年之內有一次重要的市場消費需求轉變。同時，在小的范圍內，變化更快，基本上達到了十八個月到二年左右。
換句話講，幾年前的營銷策略和對市場的感性把握，如果隨著市場的'變化不進行改進，將是企業(yè)的致命傷害，造成重大損失。
菜品營銷方案篇七
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務費)。
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預定熱線：___。
二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌。
金玉滿堂宴：799元/桌。
富貴吉祥宴：899元/桌。
四：溫馨服務、陽光娛樂：
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首。
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒。
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經(jīng)濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
三營銷方案推行總體目標:根據(jù)當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
1，酒店定位:。
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:。
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據(jù)權限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣。
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):。
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息。客戶資料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌。
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據(jù)當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據(jù)各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
菜品營銷方案篇八
企業(yè)利用微博客進行網(wǎng)絡營銷和推廣：
平臺的選擇。
首先需要選擇一個用于營銷推廣的sns平臺，國外企業(yè)無疑會省心不少，只要選擇twitter或facebook就可以了，對于國內企業(yè)來說，sns平臺還不甚明朗，新浪微博、開心網(wǎng)、人人網(wǎng)等等都是非常流行的sns溝通平臺，企業(yè)可以選擇一個流量大、覆蓋率高、關注度較多的平臺進行推廣。盡量避免選擇那種小眾的平臺（對于中國來說，twitter只能算小眾而已。），否則以“傳播”為基礎的營銷推廣就是空談了。
不同平臺的用戶，關注度各有不同，與之對應的推廣策略也不相同，例如新浪微博的用戶主要關注狀態(tài)更新更多，而開心網(wǎng)的用戶則更關注游戲動態(tài)，因此在開心網(wǎng)推廣的時候，可以不采用常規(guī)微博客的推廣模式，而考慮植入式廣告的策略。
其次，要有準確的定位和目標。
企業(yè)微博的定位是快速宣傳企業(yè)新聞、產(chǎn)品、文化等的互動交流平臺，同時對外提供一定的客戶服務和技術支持反饋，形成企業(yè)對外信息發(fā)布的一個重要途徑。
企業(yè)微博的目標是獲得足夠多的跟隨者（新浪稱為粉絲），形成良好的互動交流平臺，逐步打造具有一定知名度的網(wǎng)絡品牌。
第三，內容建設。
微博的內容維護相對簡單，主要包含發(fā)布和交流兩部分內容。和企業(yè)博客不同，企業(yè)微博具有非常鮮明的特色，例如：發(fā)布門檻低（只有140個字）、實時性強、個性色彩濃厚、交互便捷等等，企業(yè)利用微博營銷必須注意微博的這些特色，才能形成良好的營銷傳播模式。
比如，控制發(fā)布頻率，讓企業(yè)微博每天能有十條左右的更新，不要使用自動更新的方式，而是人為選擇一些較為活潑的話題進行更新。為了增加個性特色，可以選擇一個好的頭像。
1、發(fā)布信息，指的是單向地把企業(yè)自己的內容（如企業(yè)博客的文章、新品發(fā)布、企業(yè)新聞等）告知給自己的跟隨者，以達到擴大宣傳范圍、提高知名度的效果。目前大部分中國企業(yè)都采取這種方式進行更新。
發(fā)布這類內容的時候需要注意，要保證跟隨者閱讀這些更新，一定要保證其有閱讀價值，不要發(fā)布一些無聊的更新。多發(fā)一些有趣、有特色的更新，會得到更多的轉載率，并提高企業(yè)博客的關注度。
2、互動交流，指的是通過和自己的跟隨者進行交流，達到人際傳播和推廣的效果，這點是很多企業(yè)所忽視的。
為了形成良好的互動交流，企業(yè)微博應該關注更多的用戶，并積極參與回復討論。例如，新浪微博上的李宇春和周筆暢，擁有十多萬的粉絲關注，而她們卻幾乎不關注任何一個人，形成了一種完全單向的交流通道，完全沒有發(fā)揮出微博的推廣作用，因此，其粉絲數(shù)反而低于善于交流的李開復等人。如果李宇春和周筆暢能善用微博營銷，雇傭幾個網(wǎng)絡編輯代替其更新微博，多關注自己的粉絲，多回復，那么她們就有可能會形成更大的網(wǎng)絡影響力，成為網(wǎng)絡世界“意見領袖”的一員。
第四，制定推廣方案。
有了更新內容，就需要更好的對外推廣，如果沒有跟隨者，那么再好的內容也無法得到有效的傳播，企業(yè)微博的推廣方式很多，這里總結了一些常用的技巧。
1、開展有獎活動。提供免費獎品鼓勵是一種營銷模式，但是同時也是一種推廣手段，很多人喜歡這種獎品，這種方式可以在短期內獲得一定的用戶。
2、特價或打折信息。提供限時內的商品打折活動，也是一種有效的推廣方法，例如銷售主機或域名的企業(yè)微博，可以定時發(fā)布一些限時的優(yōu)惠碼，能以低廉的折扣購買，可以帶來不錯的傳播效果。
3、廣告宣傳。在一些門戶類網(wǎng)站、googleadwords、百度推廣等平臺發(fā)布企業(yè)微博的廣告，增加普通網(wǎng)民的關注度。
4、企業(yè)內部宣傳。一些大型企業(yè)本身就有不少員工，那么可以引導企業(yè)員工開通微博并在上面交流信息，對于大企業(yè)來說，這樣操作可以在短時間內增加企業(yè)微博的大量粉絲，當訂閱用戶增多之后，就有可能在微博平臺的首頁曝光（例如現(xiàn)在新浪微博有1800個訂戶就可以上首頁的草根關注排行榜），()以吸引更多的用戶訂閱跟隨。
5、合作宣傳。聯(lián)系微博平臺的業(yè)務員，將企業(yè)微博的帳號添加到“公司機構”等欄目，并通過實名身份認證。
6、廣送邀請。通過郵件或其他渠道，邀請企業(yè)自己的客戶、潛在用戶注冊，注冊鏈接使用是指定的注冊鏈接，這樣，別人注冊之后會自動關注企業(yè)微博。
企業(yè)微博的運營是長期的，可以考慮多個企業(yè)員工共同維護一個主帳號的形式進行運營，內容的更新更新采用人工+自動的更新方式。在推廣初期，盡量采用人工的更新方式，保證每一條信息更新的質量，后期可以采用自動將企業(yè)博客rss同步更新的方式，以方便維護。
對于重點推廣的文章，一定要填寫詳細的摘要，然后添加文章的短鏈接地址。
邀請企業(yè)的客服人員進行微博維護，對外回復一些產(chǎn)品技術問題，可以起到快速反應，即時解決的效果，提高顧客滿意度。
邀請企業(yè)的咨詢和售前顧問進行微博維護，可以解決一些潛在客戶的疑問，努力把潛在客戶發(fā)展成為付費用戶。
另外，可以開辟專門的社區(qū)供用戶交流，并有專人進行維護和解答；制作專門頁面介紹用戶感興趣的重點信息等等，都是比較受消費者歡迎的交流方式。
多人維護企業(yè)微博帳號，需要制定更新微博的規(guī)范，以防止更新一些不符合規(guī)范的信息到微博上，并更好的對外體現(xiàn)企業(yè)的文化。
以上是總結的企業(yè)微博推廣、營銷、運營的方案，總而言之，企業(yè)開微博客進行網(wǎng)絡營銷，在當前還處于探索階段，挑戰(zhàn)和機遇并存，越早開通企業(yè)微博，越有機會在微博客領域獲得成功。
菜品營銷方案篇九
一、網(wǎng)店定位與特色：在網(wǎng)店在建設之前必我們須要有好的產(chǎn)品定位和市場定位，要有自己有特色的'產(chǎn)品，看一下和別人相比有沒有競爭優(yōu)勢，店鋪名一定要簡單易記，朗朗上口，而且有特色新穎。買家才能更好的記住你的網(wǎng)店，網(wǎng)店產(chǎn)品類別要劃分清楚明了，買家才能更好的找到和選擇商品，做好相關友情鏈接。
二、圖片優(yōu)化，顏色鮮艷突出產(chǎn)品，店鋪一定有給人活潑清晰的感覺，不然基本的購買欲望都沒有。必要的美女營銷和模特營銷。
三、產(chǎn)品促銷：對于剛建立的網(wǎng)店，可能沒有人關注，沒有信用，開始要多開展一些促銷，或以成本價多賣一些東西，也可以利用一些小產(chǎn)品開展促銷，買家在選擇這些產(chǎn)品的時候，也會關注店里的其它商品，多賺一些人氣和信用。
四、關鍵詞的優(yōu)化：大家買東西時，開始都是搜索相關的產(chǎn)品，在設置產(chǎn)品名稱的時候，設計好大家比較常用的關鍵詞，或者用些比較流行比較潮流的網(wǎng)絡語音，吸引顧客！可以讓買家多次搜索到你的店和產(chǎn)品，或是最低價和特惠等詞，對商品的描述盡可能詳細。
五、促銷宣傳；利用好每個節(jié)日做好促銷和宣傳，每次在節(jié)日的時候都有大量與節(jié)日相關的搜索，也可以利用節(jié)日展開促銷活動，這樣會給大家?guī)砀嗟目蛻?，還有就是在每次發(fā)貨的時候，附帶一些個人名片或宣傳的資料。
六、運用文章文字軟文逐步建立你的網(wǎng)店網(wǎng)名的搜索引擎排名和名氣收錄。也是說當人脈在各搜索引擎輸入的某個名詞或者你的網(wǎng)店店名的時候都能搜索到關于網(wǎng)店的信息，哪怕是直接或者間接的進入你的網(wǎng)店，都是潛在顧客。
具體分布布局：
1、百度貼吧。
2、百度的空間。
3、百度知道。
4、圖片搜索。
5、視頻搜索。
6、各大博客注冊10到20個博客，然后用博客群發(fā)的軟件群發(fā)一些優(yōu)秀吸引人的文章，適當嵌入鏈接。再群發(fā)一些關于珠寶和名表的軟文或者你網(wǎng)店的專門軟文。一般軟文的方法，很簡單，在網(wǎng)上搜集一些關于珠寶和名表的軟文，或者相關的故事，很自然的嵌入關鍵詞和鏈接。記住，文章故事一定要自然流暢，吸引人。文章標題很重要，吸引人。
7、各大論壇。
8、qq空間。
（一）百度貼吧：
1、介紹：百度貼吧是目前中國最大的網(wǎng)絡信息發(fā)布平臺。()。
2、方法：修改、撰寫一些關于珠寶和名表，以及你網(wǎng)店店名等等關鍵詞等。
2、任務：每天發(fā)布10——20條信息、
4、效果：貼吧的人氣是潛在顧客來源地。精彩的軟文會帶來意想不到的網(wǎng)店流量和人氣的。
（二）軟件群發(fā)：我們目前擁有的免費的群發(fā)器只有qq群發(fā)器，可適當試試效果。
（三）郵件群發(fā)。
1、介紹：利用郵箱群發(fā)郵件，群發(fā)目標為相關行業(yè)郵箱，每天群發(fā)1000封，比如節(jié)日問候、比如新品發(fā)布、比如為亞運會吶喊等等，內嵌你的網(wǎng)店網(wǎng)址。有沒有發(fā)現(xiàn)朋友經(jīng)常群發(fā)一些很流行的郵件，其實是人家的病毒式營銷逼迫大家在互相群發(fā)。研究透了，你就會發(fā)現(xiàn)其中的鼓勵，一般都是有煽動行，催情性，感人性的故事，然后再鼓動人們互相群發(fā)，還有一類是強勢的逼迫你群發(fā)的，比如一些結尾語是；如果不群發(fā)此郵件的話，人們會怎么樣怎么樣？怎么倒霉啊之類的晦氣話，人們喜歡好彩頭，不喜歡霉運，所以一般都會成為你病毒群發(fā)的幫兇，主動幫你群發(fā)。
2、預計：每天100封。
（四）論壇手工發(fā)布。
（五）表情。
1、介紹：貿易通和qq表情的使用頻率極大，制作專門的網(wǎng)店宣傳gif表情，表情幽默搞笑，附帶宣傳廣告，但是要隱秘性。不要太直白的廣告。
（六）賀卡。
2、制作：根據(jù)不同節(jié)日制作各種賀卡，可群發(fā)，可發(fā)給客戶，可發(fā)給朋友，內嵌相關網(wǎng)店宣傳信息。
（七）建立2-5個左右的免費網(wǎng)站不僅僅是宣傳，而且應該提供一些免費資源，給人們用，讓網(wǎng)站具有可讀性，可用性，免費性。
（八）qq個性簽名，qq空間均可以做廣告，多在朋友或者陌生朋友空間留言。只要搜集些人們愛聽的話，附上你的廣告和gif圖片保存好，每次復制粘貼就ok了。貴在堅持。效果是很有效的。
（九）博客營銷：完善信息：相冊,美女，珠寶，名表，網(wǎng)店截圖，但每張圖片上傳時都必須填寫完整有吸引了的關鍵字和圖片描述。
文章：軟文優(yōu)秀文章，嵌入鏈接。
（十）論壇營銷：同上。
（十一）視頻營銷：制作十個經(jīng)典網(wǎng)店宣傳視頻，嵌入網(wǎng)店網(wǎng)址信息。
下載一些高人氣吸引眼球的視頻，結合音頻合成嵌入信息成為自己的電影營銷視頻資源。具體的，這里不多說。數(shù)量看情況而定。然后注冊多個視頻賬戶在各大視頻網(wǎng)站發(fā)布。
注意：關鍵字和視頻的描述很重要，一定要全面有吸引力。關系到視頻點擊率和搜索的搜索質量。
（十二）溫馨提示，人氣第一，平時多觀察多調查分析顧客主要目標人群是哪些，來自哪里，通過什么途經(jīng)找到網(wǎng)店的，思路清晰了，就可以針對目標人群精準營銷直擊目標了。
菜品營銷方案篇十
_佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區(qū)以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測。
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議。
1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網(wǎng)絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度。
菜品營銷方案篇十一
（一）業(yè)務員工作職責：
1、保質保量完成每月業(yè)務信息量，發(fā)現(xiàn)，提供真實的業(yè)務信息（聯(lián)系人姓名、電話等）。每月不少于個。
2、具備自我約束、激勵并勇于承擔完成目標責任，具備良好的團隊合作意識，能認真完成領導交辦的工作任務。
3、具有強烈的事業(yè)心和追求個人最大價值的意愿；月月完成任務或超額完成任務。
（二）、業(yè)務主管工作職責：
1、在經(jīng)理的領導下，負責業(yè)務員的管理、指導、培訓及評估；
2、與銷售人員、客戶服務部門以及其他部門保持溝通以便能分析市場趨勢和客戶需求；
3、負責業(yè)務信息的跟蹤、落實、篩選對潛在的重要客戶和大客戶進行評估和分析，維系良好關系，并對雙方的合作提出可行性的意見。
4、進行目標客戶群的分析和調查，綜合客戶的反饋意見，形成目標客戶群分析調查報告；并與大客戶進行初步談判，負責簽定萬元以下合同。
（三）、業(yè)務經(jīng)理的工作職責：
1、負責本部門的全部工作，帶領部門團結奮斗，積極完成公司的各項任務；
2、制定本部門的目標和計劃，制定、參與或協(xié)助上層制定相關的政策和制度；
（一）業(yè)務員。
1、業(yè)務員工資=基本工資標準元話補元交通補助元。
2、業(yè)務人員在制定區(qū)域內收集發(fā)放信息，每月不少于個真實信息，發(fā)放當月。
全額工資；
3、月收集真實信息不到個，每少一條信息扣元工資；
4、業(yè)務員所提供的真實信息簽定完成后，獲得銷售總額‰獎勵。
（二）業(yè)務主管。
1、業(yè)務主管薪資=基本工資標準元話補元。
2、任務每月銷售達萬元；
3、業(yè)務主管銷售提成辦法，按銷售總額的%計算；
4、完不成任務，按銷售完成比例發(fā)放基本工資，保底工資%。
（三）業(yè)務經(jīng)理【酒類業(yè)務提成方案】。
1、業(yè)務經(jīng)理薪資=基本工資標準元（含話補元）；
2、任務每月銷售萬元；
3、業(yè)務經(jīng)理薪資核算辦法，按團隊銷售總額‰提成；
4、完不成按銷售完成比例發(fā)放基本工資，保底工資%。
業(yè)務部完成全年任務獎勵團隊萬元；全年完成萬元獎勵團隊萬元，經(jīng)理萬元。
全部收回工程款后提成金額兌現(xiàn)(除質保金外).每月月底兌現(xiàn)一次，未收回全部工程款的下月計算。
1、簽定合同手續(xù)要完備,必須經(jīng)公司領導核批；
2、兌現(xiàn)依據(jù)由財務部門提供,財務部門并協(xié)助收交工程欠款；
3、各部門不經(jīng)領導批準不得擅自超越公司制定的工作區(qū)域招攬生意；
4、業(yè)務部門在本區(qū)域內必須做到不留死角,隨時掌控市場信息。
菜品營銷方案篇十二
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領__餐飲第一品牌，推進__餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;。
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
1、國內外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、__周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“__餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商。
1、針對__餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
菜品營銷方案篇十三
一、關于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調查:。
由于本次策劃活動倉促且個人活動較多，調查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號晚，電話聯(lián)系了天地和負責人王女士，預約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:。
1.上午11點，員工坐在椅子上閑談;下午4點半，經(jīng)理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務細節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點至8點，4月25日，7點半，消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請朋友外，每組至少有2名兒童，消費者多以家庭方式消費。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋，但對該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”，但由于其背靠理工學院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場。
6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。
二、關于天地和火鍋坊swot分析:。
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是較大。
型且消費環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務人員培訓不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。
機會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內不會入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店，構成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場，而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費者，往往有車，注重生活質量，不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少，且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢，但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題，開發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出，因采取引導消費，帶動特色產(chǎn)品消費。
三、關于天地和火鍋坊營銷策劃:。
營銷主題“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的，節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住，更因進行新顧客開發(fā)。
針對該主題，實行新產(chǎn)品開發(fā)策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:。
1.長期廣告效應。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務等進行改進，讓客戶更加滿意，也方便今后的營銷計劃制定。
二、會員劃分。
普通會員。
金卡會員。
三、會員卡功用。
普通會員:憑卡消費，贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
四、會員卡制作要求。
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式。
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送?；蚱綍r在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網(wǎng)贈送的形式，贈送給企事業(yè)單位，及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對其業(yè)主免費贈送會員卡。
六、會員管理(消費者信息收集)。
發(fā)放會員卡后，對應會員卡編號，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數(shù)、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。
收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務等進行改進，也方便今后的營銷計劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的，在家庭消費者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費者，他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應進行有針對性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):。
清爽溫補型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對各套餐進行富有特色的命名，并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場，因此在做宣傳時，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標消費者。
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式。
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份。
2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告，而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商，將傳單插在報刊中，這樣能以極低的費用做宣傳。
(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內，1小時之間，投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高，是否投放待定。
經(jīng)費預算傳單:0.5元×3000份=1500元。
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元。
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)。
會員卡:500張×0.8=400元。
總計:2800(12300)元。
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法，結合會員卡營銷，了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動評估:。
短期——據(jù)五一期間營業(yè)額;。
長期——借助會員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。
菜品營銷方案篇十四
企劃年度工作總體指導思想是：以“打造_市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標。
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領_餐飲第一品牌，推進_餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;。
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
1、國內外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、_周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“_餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商。
1、針對_餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
菜品營銷方案篇十五
什么是“家教”呢?顧名思義，家教即為家庭教育。進一步思考，家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育，包括學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面?？梢姡杭医?家庭教育)是一個具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內容。系統(tǒng)，指的是家庭教育，這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)系，同時這種教育更不是一蹴而就的，更不能好高急功，欲速則不達。同時，家庭教育僅僅依靠家庭中的個體，教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合，尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中，體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性，同時更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。
從教育市場來看，教育是一個永遠的市場，一個永不消失的蛋糕。而在南昌這個市場更是非常宏大。據(jù)統(tǒng)計整個南昌人口504萬（20xx年統(tǒng)計）。所以一個家庭一個孩子計，南昌的中小學生也不下50萬人。南昌不僅有如此龐大的市場，而且作為江西省的省會城市，市民普遍注重教育，這我們樂學家教服務公司業(yè)務的開展打下良好的基礎。然而放眼南昌，課外輔導市場卻多年而未成型，沒有規(guī)范操作、沒有優(yōu)質服務、沒有品牌教育。這也是我們打造出自己的教育品牌的有利環(huán)境因素。
思越教育由各大高校大學生聯(lián)合創(chuàng)辦，中心以理科（數(shù)學，物理，化學），外語為特色，始終堅持“一切為了學生，為了學生的一切”之目的，為學生答疑解惑；為家長排憂解難；為在校大學生提供社會實踐機會，而艱苦奮斗。中心老師長期從事家教（一對一）及輔導班教學，具有豐富的輔導經(jīng)驗。探索總結了一套“學期短，見效快”的教學方法。
思越教育鄭重承諾：我們會始終堅持“小班教學、創(chuàng)新模式、激發(fā)潛能”的決心，傾心打造濱海一流的暑期輔導品牌以此來回報家長，回報社會。在此本教育中心全體老師真誠歡迎您的加入！
我們的使命：
思考，改變，超越，讓學生重新開始。
我們的理念：
說到務必做到，效果才是硬道理。
思越特色：
心理輔導、學科教授同步進行。
自有獨家教學方法，更有特色學法，劍走偏鋒，快速提升。
讓學生在成長的道路上，對學習充滿興趣。
(1)家教介紹。
家教服務是我公司的主要核心業(yè)務，也是最具特色的業(yè)務。我們的家教服務極具自身特點，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。
1）獨特經(jīng)營理念：我們的家教服務目標不僅是提高學生的學生成績，而更重要的是我們以提升學生的綜合能力為家教的終極目的?，F(xiàn)在的家庭大多數(shù)都只有一個孩子，與以往相比，獨生子女在成長過程中面臨很多不利因素，沒有兄弟姐妹，不能培養(yǎng)必備的溝通能力、組織能力等素質，針對這一狀況，我公司推出了不同于傳統(tǒng)的家教服務已在提高學生成績的基礎上提升學生的綜合能力為自身使命。
2）獨特的教育方法。來我們這輔導的學生，首先由公司安排教育專家對學生進行學習問題和學習潛能測試，從學習策略、學習心態(tài)和學習模式方面進行詳細分析，全面了解學生學習成績現(xiàn)狀的原因和學習潛力；再根據(jù)調查的情況，出具“專家分析建議報告”，根據(jù)報告制定“教育培養(yǎng)方向”，并對癥下藥，為學生制定個人專用的教學方案和輔導計劃。
學習方法，社交能力等等，寓教于樂，使孩子在學習壓力重重地現(xiàn)狀中更自由，更輕松地全面發(fā)展。我們的心愿就是不僅讓孩子們學習到更多知識，而且要讓孩子們愛上學習，培養(yǎng)其獨立學習的能力和堅持終身學習的精神。
3）獨特的課程設計。我們不僅擁有自己的精品課程還擁有自己的獨特課程。我們不僅打造出英語、數(shù)學、物理、計算機、英語口語等精品課程，還打造出性教育、醫(yī)學知識集訓（普及醫(yī)學知識的同時，讓學生們學習一些基本救護知識，理論與實踐相結合）、小小演講家、綜合能力集訓（求生技能、應對突發(fā)事件的能力）等一系列的獨特課程，以彌補在校教育的不足，滿足孩子的教育需求。
思越教育學科精講班型設置：
（2）心理專題特訓。
-------------轉變“問題學生”
正本清源：探尋后進生八大劣根。
外因干預：根治骨髓的積極治療。
效果徹底：脫胎換骨的嶄新起點。
綜合以上資料對思越教育有限公司做出swot分析如下。
3.1優(yōu)勢：
（1）思越家教管理者在連鎖經(jīng)營上有較為成功的經(jīng)驗;。
（2）提供的精品家教服務對中高收入的家庭有較高吸引力;。
（3）與廣大高校師生有良好的合作關系，師資力量雄厚。