食品安全會上的講話稿(專業(yè)14篇)

字號:

    發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和劣勢,為進一步提升做準備??梢酝ㄟ^對過去經(jīng)驗和現(xiàn)狀進行比較和分析,來提煉總結(jié)的核心觀點。以下是小編為大家整理的生活經(jīng)驗分享,請大家參考借鑒。
    食品安全會上的講話稿篇一
    尊敬的各位領導、各位同仁:
    大家好!
    首先感謝蒼溪縣食品藥品監(jiān)督局給我們提供這樣一個學習和交流的機會。也感謝辛勤為我們授課的蒼溪職業(yè)中學的老師。有幸能代表各位兄弟學校在這里表態(tài)發(fā)言,不妥之處,請各位領導和同仁批評指正。 這次食品安全法律法規(guī)、科學知識和職業(yè)道德培訓會的隆重舉行,是對我們各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,更是一次專業(yè)知識學習的寶貴機會。作為學校食堂安全衛(wèi)生的管理者,長期以來,我們工作在食品安全衛(wèi)生工作的第一線,飲食衛(wèi)生不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到學校教育教學工作的順利進行。 近年來,在蒼溪縣教育主管部門的正確領導下,在縣食品藥品監(jiān)督局大力指導和幫助下,我和兄弟學校的飲食安全衛(wèi)生工作平穩(wěn)推進,雖沒有突出特色,但沒有發(fā)生過食品安全責任事故,基本上做到了讓學生滿意、家長放心。為了進一步規(guī)范管理,完善措施,確保學校食品安全零事故。在這里,我代表各位兄弟學校談談我們今后對學校食品安全衛(wèi)生工作的一些做法:
    一、加強管理,規(guī)范制度,從制度上確保學校飲食衛(wèi)生安全。 學校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我們要一方面加強宣傳教育,強化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習慣。另一方面制定細致的學校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強化督導檢查,促進管理精細化,確保從制度上落實安全。 一是認真組織學校廣大師生學習貫徹《學校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅持用法律法規(guī)指導工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。 二是組織食堂從業(yè)人員進行業(yè)務知識和衛(wèi)生知識的培訓,同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關知識的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護能力。
    二、加大投入,規(guī)范建設,從硬件上確保學校飲食衛(wèi)生安全。
    學校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎,沒有合格的設施和合格的設備,學校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,特別是20xx年災后重建后,各學校食堂大部分為新建食堂,新添置了食堂設施設備,餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約等意識的標語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設施達標。 我們將大力建設食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,養(yǎng)成學生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的好習慣,通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學生的文化熏陶,引導學生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。 三、健全機制,明確職責,從機制上確保學校飲食衛(wèi)生安全。 做好學校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責任制,做到責任到人,責任到底。建立由校長到分管副校長再到安全后勤主任層層責任落實,層層簽訂安全責任書,明確職責,完善考核機制,形成事事有人管,關關有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實現(xiàn)責任到人,責任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關部門對學校食堂管理工作的監(jiān)督和指導。
    四、實施精細化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關口。 認真貫徹執(zhí)行有關學校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,制定《食堂采購制度》、《伙食團長工作職責》、《食堂個人衛(wèi)生制度》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、和《蒼溪縣學校衛(wèi)生工作制度》等各類人員崗位職責和各種規(guī)章制度,強化用人關、核算關、衛(wèi)生安全關、采購關、加工關、儲藏關、消毒關、留樣關、監(jiān)督考核關等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們將始終堅持從業(yè)人員的年度體檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報制度,真正強化了學校食堂常規(guī)管理,使學校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入規(guī)范化的軌道。
    各位領導、同仁,我們的食品安全衛(wèi)生管理還有待走向成熟化和制度化,還有很多完善、進一步科學的地方。食品安全衛(wèi)生工作任重而道遠。通過這次培訓,我相信我們一定會明白方向、明確思路。在接下來的工作當中,會以此為契機,認真落實會議精神,以飲食安全保師生平安,以前所未有的精神狀態(tài)鼓干勁、促發(fā)展,不斷地為學校教育事業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展凝神聚力,我相信在上級各部門領導的支持和指導下,我們的食品安全衛(wèi)生管理會越來越科學,越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。
    食品安全會上的講話稿篇二
    同志們:
    全縣婦女工作會議是縣委同意召開的,主要任務是深入學習貫徹黨的十六屆五中全會和省、市有關會議精神。剛才,**同志回顧總結(jié)了我縣20xx年的婦女工作,安排部署了今年的各項工作任務,我表示完全贊同。
    過去的一年,全縣各級婦聯(lián)組織在縣委、縣政府的正確領導下,堅持以“三個代表”重要思想為指導,圍繞中心工作,服務發(fā)展全局,發(fā)揮自身優(yōu)勢,認真履行職能,各項工作都取得了新的進展,為縣域經(jīng)濟發(fā)展和維護社會穩(wěn)定做出了積極貢獻。在此,我代表縣委、縣政府向在座的各位,并通過你們向全縣婦女工作者和婦女姐妹們,表示衷心的感謝并致以崇高的敬意!向受到表彰的先進單位和先進工作者表示熱烈的祝賀!
    借此機會,我就做好當前和今后一個時期全縣的婦女工作,講三點意見。
    一、充分認識婦聯(lián)工作的重要性,進一步增強責任感和使命感。
    婦女事業(yè)是黨的事業(yè)的有機組成部分,婦聯(lián)工作是黨的群眾工作的重要內(nèi)容。做好婦聯(lián)工作關系到黨同人民群眾的血肉聯(lián)系,同時也關系到我縣實施“十一五”規(guī)劃、構(gòu)建和諧**目標的順利實現(xiàn)。在經(jīng)濟建設中,無論是外出務工,還是依靠種養(yǎng)、加工和個體工商業(yè)致富,婦女的能力都得到了充分體現(xiàn);在一些領域,婦女更是發(fā)揮了男性所無法替代的優(yōu)勢,廣大婦女已成為經(jīng)濟建設的重要支撐力量。在精神文明建設方面,婦女不僅要廣泛參與社會交往,而且往往還扮演著“相夫教子”的重要角色。婦女的文明意識、文明程度和文明習慣,很大程度上影響和決定著一個家庭的文明程度,對下一代的健康成長影響極大。婦聯(lián)工作不是可有可無,而是必不可少;不是可做可不做,而是必須做好;不是可以輕描淡寫,而是必須切實加強。全縣廣大婦女工作者都要從全面建設小康**、構(gòu)建和諧**和密切黨同人民群眾的血肉聯(lián)系的高度,充分認識婦聯(lián)工作的重要性,增強責任感和使命感,卓有成效地做好婦聯(lián)工作。
    二、緊扣全縣發(fā)展大局,團結(jié)帶領廣大婦女為實現(xiàn)經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展貢獻力量。
    為大局服務,為發(fā)展服務,是婦女工作的基本要求。全縣各級婦聯(lián)組織要在同級黨委的領導下,認真研究婦女工作的新特點、新任務和新要求,切實加強思想教育,加大女性人才培養(yǎng)力度,引導和組織全縣廣大婦女在新的舞臺上大顯身手,建功立業(yè)。
    一是要引導廣大婦女積極投身經(jīng)濟建設主戰(zhàn)場。20xx年是“十一五”規(guī)劃的啟首年。縣委九屆六次全會已經(jīng)提出了未來五年的奮斗目標,要完成這一目標任務,需要包括廣大婦女在內(nèi)的全縣人民的共同努力。婦聯(lián)組織作為黨聯(lián)系婦女群眾的橋梁和紐帶,要緊緊圍繞全縣改革發(fā)展的總目標,堅持“一手抓發(fā)展,一手抓維權”,在婦聯(lián)工作與經(jīng)濟建設之間找準最佳結(jié)合點和切入點,在“黨政所急、婦女所需、婦聯(lián)所能”中找準工作著力點,認真履行職能,創(chuàng)造性開展工作。要動員和組織全縣婦女積極投身社會主義新農(nóng)村建設,鼓勵她們在社會主義新農(nóng)村建設中施展才能、貢獻智慧,在經(jīng)濟建設大潮中大顯身手。
    二是要切實加強婦女思想政治教育工作,帶領廣大婦女在精神文明建設上再立新功。要進一步豐富思想工作內(nèi)涵,創(chuàng)新思想工作載體,為深入開展婦女思想政治工作和未成年人在家庭中的思想道德教育工作注入新的活力。要深入宣傳“三個代表”重要思想,廣泛宣傳科學發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會和建設社會主義新農(nóng)村的重要意義,扎實抓好“文明新風進農(nóng)家”活動。按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農(nóng)村綜合要求,教育引導廣大農(nóng)村婦女進一步改變農(nóng)村生產(chǎn)生活中的陳規(guī)陋習,形成健康文明的生產(chǎn)方式和生活習慣,最終實現(xiàn)村容整潔、鄉(xiāng)風文明、環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)風鄉(xiāng)貌。同時,要注重用榜樣的力量鼓舞人,宣傳表彰一批在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中涌現(xiàn)出的婦女典型,引導更多的婦女在推動農(nóng)村經(jīng)濟和社會發(fā)展中發(fā)揮作用。
    三是要不斷提高女性素質(zhì),開發(fā)培養(yǎng)女性人才。各級婦聯(lián)組織要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領婦女各項工作,牢固樹立“人才資源是第一資源”和“人人可以成才”的觀念,把提高婦女素質(zhì)、加強婦女人才隊伍建設作為婦聯(lián)組織一項重要的任務來抓,重點培養(yǎng)婦女的學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。同時要在全社會形成尊重女性人才、保護女性人才的良好社會氛圍,使女性人才的作用得以充分發(fā)揮和展示。要堅持從實際出發(fā),結(jié)合女性人才的自身特點和特長,加大我縣女性人才選拔培養(yǎng)工作力度,健全完善有利于女性人才快速成長的培育機制。
    四是要以和諧家庭建設為載體,促進社會和諧穩(wěn)定。家庭是社會的細胞,家庭和諧是社會和諧的基礎。各級婦聯(lián)要充分發(fā)揮在家庭領域中的工作優(yōu)勢,以推動家庭成員之間、家庭與社會之間、家庭與自然之間的和諧相處為目標,大力建設和諧家庭,以此促進和諧社區(qū)、和諧村鎮(zhèn)、和諧機關建設。要繼續(xù)開展“五好”文明家庭創(chuàng)建活動,加強未成年人思想道德建設,在全社會形成崇尚和諧、創(chuàng)建和諧、維護和諧的良好氛圍。
    三、以“服務婦女”為宗旨,切實代表和維護婦女群眾的根本利益。
    服務婦女群眾、維護婦女權益是婦聯(lián)組織的基本職能。各級婦聯(lián)組織要堅持把竭誠為婦女群眾服務作為一切工作的出發(fā)點和落腳點,時刻把婦女群眾的安危冷暖掛在心上,從婦女最關心、反映最強烈、急需解決的事情入手,努力做好各項服務工作。各級婦聯(lián)組織要充分發(fā)揮民主參與、民主管理、民主監(jiān)督的作用,依法維護婦女兒童的合法權益,當好婦女利益的代言人。要教育動員廣大婦女積極參與社會政治生活,發(fā)揮婦女在社會事務和改革發(fā)展中的重要作用和積極影響,用新的業(yè)績樹立婦女新形象,從根本上解決婦女維權問題。要切實為貧困婦女兒童辦好事、做實事、解難事,關注農(nóng)村貧困婦女、老年婦女、孤困兒童等弱勢群體的生活,深入實施“春蕾計劃”等有影響、受歡迎的社會公益項目,不斷把婦女工作引向深入。
    同志們,新年新征程,各項工作都要向著更新、更高的目標邁進。希望大家不負縣委、縣政府的重托,不負全縣婦女群眾的期望,以更加扎實的作風,更加有效的工作,再接再厲,開拓創(chuàng)新,為加快推進縣域經(jīng)濟社會發(fā)展再立新功!
    最后,祝大家在新的一年里身體健康、工作順利、萬事如意!
    食品安全會上的講話稿篇三
    老師們,同學們:
    早上好!
    我是四年級4班的,今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天,關注食品安全》。
    燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候 ;桃花凋謝了,有再開的時候??墒?,我們一旦失去了健康甚至生命,一切美好還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環(huán)。
    你看,下午四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
    都說,病從口入。作為學生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們可以管好自己的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自己的未來更光明。
    我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
    食品安全會上的講話稿篇四
    同志們:
    這次全市食品安全工作座談會是市政府決定召開的一次重要會議。會議的主要任務是,貫徹落實全國加強食品整治和監(jiān)管工作電視電話會議和全省食品安全工作會議精神,分析我市當前食品安全形勢,全面安排部署今年的食品安全工作。剛才,市食品辦主任傳達了全市食品安全和食品安全綜合監(jiān)管工作會議精神;請大家結(jié)合各自的工作實際,切實抓好貫徹落實。現(xiàn)在,我先強調(diào)幾點意見:
    食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,去年,我市按照黨中央、國務院和省委、省政府總體部署和要求,全市上下共同努力,從推動我市率先突破發(fā)展、構(gòu)建和諧漢中的高度,不斷加強食品安全工作的組織領導,全面實施食品放心工程,深入開展食品安全專項整治,不斷加大對食品安全的監(jiān)管力度,食品市場秩序得到進一步好轉(zhuǎn),制售假冒偽劣食品違法活動得到有效遏制,食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)。形成了以下幾個特點:
    一是加強領導,落實責任,抓住了推進食品安全工作的關鍵。全市各級政府和監(jiān)管部門充分認識到加強領導、加大責任落實力度,是有效推進食品安全工作的關鍵。一年來,通過抓組織領導和問責制建設,抓組織實施和保障機制建設,抓決策部署和綜合協(xié)調(diào)工作,有效推進了食品安全的各項工作。我市食品企業(yè)大多數(shù)是小作坊式加工、安全隱患多,流通銷售、餐飲消費問題更多,加之管理體制不完善,食品安全監(jiān)管難度很大,任務非常艱巨。因此,在現(xiàn)有的條件下,食品安全監(jiān)管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢,靠各級政府的統(tǒng)一領導。
    二是突出重點,綜合治理,強化了食品安全監(jiān)管手段。各級政府和有關部門按照市上的統(tǒng)一部署,結(jié)合本地實際,把握工作重點,加強綜合協(xié)調(diào),層層落實責任,有針對性地開展專項整治,取得了明顯效果。特點是全市統(tǒng)一組織開展的大規(guī)模集中整治,為各縣的工作起到了良好的示范作用,有力地促進了日常監(jiān)管。食品安全是一個大的系統(tǒng)工程,通過集中分散的監(jiān)管力量,統(tǒng)一具體的監(jiān)管內(nèi)容,形成工作合力,強化了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全監(jiān)管機制。通過加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,進一步消除了監(jiān)管漏洞,也促使食品安全日常監(jiān)管進一步加強,使專項整治工作成為促進食品安全監(jiān)管的重要手段和措施。
    三是強化監(jiān)管,規(guī)范發(fā)展,食品安全日常監(jiān)管工作有了明確的切入點。各級監(jiān)管部門依據(jù)分段監(jiān)管原則,認真履行職責,著眼全局,關口前移,相互配合,密切協(xié)作,加強各環(huán)節(jié)和重點品種的監(jiān)管,使食品安全日常監(jiān)管的覆蓋面不斷延伸,監(jiān)管力度逐步加大。
    四是加大投入,強化保障,為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度,將食品安全綜合監(jiān)督工作經(jīng)費納入同級財政預算予以保證。有關部門加強了本系統(tǒng)食品檢測體系建設,有些縣還增加了檢驗檢測經(jīng)費。同時,各級監(jiān)管部門積極加強監(jiān)管干部隊伍建設,著力提高監(jiān)管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強有力的支持。
    這些成績的取得,是全市各級政府、各有關部門和廣大干部職工共同努力的結(jié)果。在此,我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問和衷心的感謝!
    我們在看到成績的同時,更應該看到:由于經(jīng)濟基礎薄弱、產(chǎn)業(yè)增長粗放、局部監(jiān)管不力、區(qū)域發(fā)展存在差別的因素,使我市的食品安全問題依然突出,一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范,信用缺失,制售假冒偽劣食品,導致市場秩序局部混亂,為經(jīng)濟社會發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴重影響,與貫徹落實科學發(fā)展觀、構(gòu)建和諧漢中的總體要求不相適應?!啊逼陂g,食品安全工作面臨的將是一個機遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在的環(huán)境,我們要進一步統(tǒng)一思想、提高認識、把握機遇,迎接挑戰(zhàn),以強烈的政治責任感和更加扎實有效的工作,切實把食品安全這件大事、實事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。
    (一)啟動食品安全“三網(wǎng)”建設工作。農(nóng)村食品安全是食品安全工作的重點和難點。推進農(nóng)村食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設,是按照國務院,省食品安全委員會的要求,決定開展的一項重要工作,也是建設社會主義新農(nóng)村、促進農(nóng)村食品安全工作的一項基礎性工程,也是當前我們加強農(nóng)村食品安全工作所采取的一項積極舉措。各縣區(qū)、各有關部門要按照“三網(wǎng)”建設工作要求,采取切實可行的措施,全面啟動“三網(wǎng)”建設工作。
    (二)扎實推進綜合評價工作。去年,省食品安全委員會對全省11個地市的食品安全工作進行了綜合評價,漢中的排名僅在安康之前。今年,省食品安全委員會辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價辦法》,市食品安全委員會辦公室要組織力量全面推進市對縣的綜合評價工作,評價結(jié)果報市政府,在全市進行通報。各縣區(qū)也要結(jié)合實際積極開展綜合評價工作。
    (三)繼續(xù)開展食品安全專項整治。在以往的專項整治中,各縣區(qū)、各有關部門已探索出不少行之有效的辦法,要繼續(xù)堅持,同時要根據(jù)新情況、新問題,推出新舉措。今年食品安全專項整治工作的重點在農(nóng)村。要認真貫徹落實好溫家寶、吳儀副關于做好農(nóng)村市場監(jiān)督工作重要批示、指示精神,針對農(nóng)村學校、集貿(mào)市場、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農(nóng)家宴、農(nóng)家樂等等重點區(qū)域和對象,從生產(chǎn)加工、流通和消費實施各環(huán)節(jié)全面治理,嚴防食物中毒事件發(fā)生。
    (四)認真開展食品安全信用體系建設試點工作。今年,市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設試點工作方案》,南鄭、勉縣、西鄉(xiāng)是市上確定的三個試點縣,要先行試點開展工作,為全市樹立榜樣。各縣區(qū)、各有關部門要按照市上的總體安排,依照“政府推動、部門聯(lián)動、市場化動作、全社會廣泛參與”的原則,以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設為核心,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識,要以點促面、注重實效、大膽探索,認真抓好食品安全信用體系建設試點工作。
    (五)加強食品安全預警和應急救援工作。各縣區(qū)、各有關部門要針對食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,發(fā)布預警信息,有效防范或制止食品安全問題的發(fā)生。要進一步完善食品安全應急救援預案,建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。對發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過”原則,即“事故原因不查清不放過,事故責任者得不到處理不放過,整改措施不落實不放過,教訓不吸收不放過”認真查處。特別要強調(diào)的是,要堅決防止瞞報、遲報、誤報,甚至改變事故性質(zhì)等現(xiàn)象的發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴肅追究責任。
    (六)著力構(gòu)建信息監(jiān)測體系。要充分利用現(xiàn)有資源和基礎,加強信息化建設,提高食品安全信息監(jiān)測、分析、評價、預警水平。今年,市上將召開兩次食品安全信息發(fā)布會。通過向社會發(fā)布食品安全信息,逐步建立統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估體系。要進一步完善食品安全信息網(wǎng)絡。完善工作制度,加強信息隊伍建設,落實信息工作責任。各縣區(qū)、各有關部門要利用媒體等多種渠道為社會公眾提供食品安全信息服務;要深入調(diào)查,認真分析,編制和發(fā)布食品安全狀況年度報告。
    (七)繼續(xù)做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動方案》的要求,采取群眾喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動。今年要重點組織好食品安全“進農(nóng)村、進社區(qū)、進學?!钡闹黝}活動,以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動;以正面報道為主,開展“食品安全誠信行”宣傳報道活動,開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄,努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力,營造人人關注、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。
    (八)狠抓食品安全機制創(chuàng)新。一是開展食品安全示范縣建設工作。食品安全示范縣是國務院確定的一項創(chuàng)新性工作,其目的在于通過示范縣的榜樣作用,帶動和提高農(nóng)村食品安全工作整體水平。按照省上要求,我市已將勉縣上報為全省食品安全示范縣。各縣區(qū)也要根據(jù)當?shù)貙嶋H,選擇符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展示范鄉(xiāng)建設。二是制定地方特色食品標準。去年,市衛(wèi)生局制定了《漢中市面皮店衛(wèi)生審查標準》、《漢中市面食店衛(wèi)生審查標準》、《漢中市火鍋店衛(wèi)生審查標準》等15個衛(wèi)生許可標準。這些標準的制定,既規(guī)范了我市地方特色食品標準,又消除了食品安全隱患。目前,我市特色食品市場占有率較高,但其生產(chǎn)管理比較混亂,食品安全隱患較大。因此,要通過制定標準和管理制度,加強引導、規(guī)范,促進特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對一些食品安全隱患突出的環(huán)節(jié),采取綜合治理的方法,探索長效監(jiān)管措施,努力實現(xiàn)食品安全的長治久安。
    “五一”黃金周即將來臨,各縣區(qū)、各有關部門要結(jié)合實際加強對重點區(qū)域、重點品種、特別是農(nóng)村節(jié)日市場的監(jiān)督檢查,加大節(jié)日期間的食品安全宣傳力度,妥善安排好各項工作。加強應急管理措施,切實做好預防和處置食品安全突發(fā)事件的各項準備工作,確保全市人民度過一個祥和、平安的節(jié)日。
    (一)各級政府要對本地食品安全負總責。國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》明確要求:“各級政府對當?shù)厥称钒踩摽傌?,統(tǒng)一領導、協(xié)調(diào)本地區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議上強調(diào):“維護民生,保障本地的秩序和安全,是地方各級政府的重要責任。在‘全國統(tǒng)一領導,地方政府負責,部門指導協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動’的整體工作格局中,就食品安全來說,最重要的就是地方政府負總責。一個地方食品安全狀況好不好,關鍵是看當?shù)卣匾暡恢匾暎欠癜牙习傩盏纳眢w健康和生命安全掛在心上,是真抓實干還是敷衍塞責”。全市各級政府和監(jiān)管部門主要領導是本地區(qū)、本部門食品安全工作的第一責任人。要切實加強對食品安全工作的領導。進一步完善食品安全工作的責任機制。建立健全食品安全責任制和責任追究制度。要切實加大對食品安全的經(jīng)費投入,為食品安全工作提供經(jīng)費保障。同時,要多方爭取經(jīng)費支持,加強當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品基地建設、綠色認證、市場建設和檢驗監(jiān)測能力建設。
    (二)監(jiān)管部門要認真履行職責,加強協(xié)作配合。在食品“從農(nóng)田到餐桌”的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費四個環(huán)節(jié)中,涉及到農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門。各部門一定要認真履行監(jiān)管職責,從維護人民群眾生命安全的高度出發(fā),要把食品安全放在工作的突出位置,夯實監(jiān)管責任,強化工作措施,加強協(xié)調(diào)配合,形成工作合力,確保食品安全監(jiān)管到位。
    (三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責任人。目前,我市絕大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是遵紀守法的,但也確有少數(shù)企業(yè),誠信經(jīng)營和社會責任意識十分淡薄,唯利是圖,未嚴格按照質(zhì)量標準進行生產(chǎn)。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè),它們的生產(chǎn)經(jīng)營行為直接關系到公眾的飲食安全,企業(yè)不把好“第一道關口”,僅靠政府監(jiān)管和社會監(jiān)督,不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責任落實的終極目標是企業(yè),也就是說安全的食品,最終是生產(chǎn)出來的,而不是監(jiān)管出來的。因此,要教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營,提高對食品安全重要性和特殊性的認識。明確企業(yè)的責任主體地位,強化企業(yè)負責人是食品安全第一責任人的意識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,保證食品質(zhì)量安全。
    (四)全面加強干部隊伍建設。當前,食品安全工作已進入改革發(fā)展的關鍵時期,一方面面臨著前所未有的發(fā)展機遇,另一方面也遇到了嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗。因此,加強干部隊伍作風建設比以往任何時候都顯得更為重要和緊迫。我們要認真學習在中紀委七次全會上的重要講話,從全面落實科學發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的戰(zhàn)略高度,充分認識加強干部隊伍作風建設的極端重要性和緊迫性,自覺克服前進中的各種困難,切實履行好保證人民群眾飲食安全的職責,不辱使命,不負重托。要按照市委、市政府的要求,大力加強作風建設,深入開展思想、作風、紀律、教育整頓工作,以良好的精神作風、苦干實干的工作勁頭和嚴密的組織紀律推動食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強化黨風廉政建設工作,層層落實黨風廉政責任制和責任追究制,抓好干部隊伍建設,自覺抵制各種誘惑,做到“常在河邊走,就是不濕鞋”,努力建設為民、務實、清廉的監(jiān)管隊伍。
    同志們,食品安全工作任務艱巨,責任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署,大膽實踐,開拓創(chuàng)新,扎實工作,奮力開創(chuàng)我市食品安全工作新局面,為我市率先突破發(fā)展,建設和諧漢中做出更大的貢獻。
    食品安全會上的講話稿篇五
    同學們:
    大家好!這天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
    俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京"冠生園"事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的"毒咸魚",使我們談"咸魚"而色變;廣東的"瘦肉精"事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的"蘇丹紅"竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止???應對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
    此刻,有很多人還是不關心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有職責維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
    "以人為本,安全第一",食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
    食品安全會上的講話稿篇六
    經(jīng)過精心籌備,今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。
    食品是人類社會賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件,食品安全狀況直接關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展。我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強化措施,開展了一系列專項整治活動,取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對食品生產(chǎn)、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農(nóng)田到餐桌,覆蓋生活中的各個領域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機關的嚴格執(zhí)法,需要食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的嚴格自律,需要廣大群眾的積極參與。
    我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識,強化食品安全監(jiān)管部門的工作職責,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全自我保護能力,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍。希望各有關部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識,加強組織領導,狠抓責任落實,努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛(wèi)者和保護者。
    食品安全是一項系統(tǒng)工程,產(chǎn)業(yè)鏈條長,涉及監(jiān)管部門多,各有關部門要以這次活動為契機,凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營造放心、安全的食品消費環(huán)境。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè),要切實履行第一責任人的責任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽,真正做到誠信為本。同時,希望社會各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進全縣食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出應有貢獻,從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
    現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。
    謝謝大家!
    食品安全會上的講話稿篇七
    同志們:
    今年以來,全國部分地區(qū)連續(xù)發(fā)生多起中小學校和幼兒園食品安全事件,引起了社會廣泛關注。黨中央、國務院領導同志高度重視,多次作出重要指示批示。為了進一步加強學校食品安全管理工作,保障廣大師生身體健康,在前期督促檢查的基礎上,按照區(qū)委、區(qū)政府和市食藥監(jiān)局、市教委的部署,今天,我區(qū)對學校食品安全工作進行再部署,堅決遏制校園食品安全問題發(fā)生的態(tài)勢。下面,我就做好下一步的校園食品安全工作提幾點要求。
    一、提高認識,切實增強做好學校食品安全工作的責任感。
    去年12月21日,習近平總書記在中央財經(jīng)領導小組第十四次會議上指出,加強食品安全監(jiān)管,關系全國13億多人“舌尖上的安全”,關系廣大人民群眾身體健康和生命安全。要嚴字當頭,嚴謹標準、嚴格監(jiān)管、嚴厲處罰、嚴肅問責,各級黨委和政府要把這項工作作為一項重大政治任務來抓。12月31日,李克強總理對食品安全工作作出重要批示,食品安全是全面建設小康社會的重要標志,要切實發(fā)揮食安委統(tǒng)一領導、食安辦綜合協(xié)調(diào)作用,堅持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂,夯實各環(huán)節(jié)、各方面的責任,著力提高監(jiān)管效能,凝聚社會共治合力,進一步治理“餐桌污染”,推動食品安全形勢持續(xù)改善,不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。我們要認真貫徹落實黨中央、國務院的部署和習近平總書記、李克強總理等中央領導同志的重要指示精神,進一步增強“四個意識”,嚴格落實“四個最嚴”要求,高度重視校園食品安全工作,將學校和幼兒園及周邊作為食品安全監(jiān)管的重點區(qū)域,定期進行專題研究,開展專項治理,切實采取有力措施,推動校園食品安全管理制度和文件要求落到實處,將保障學校食品安全作為維護學校安全的重要內(nèi)容。
    二、認清形勢,切實增強做好學校食品安全工作的緊迫感。
    學校是人口密集的場所,食品安全不僅關系廣大師生的身體健康,也關系到學校的聲譽,更涉及到家庭幸福和社會穩(wěn)定。近幾年來,各職能部門對學校食品安全工作非常重視,投入了大量資金改造食堂,完善了相關制度和臺賬,學校食品安全管理狀況得到了改善,但學校幼兒園風險依然存在,不容樂觀。從全國的情況來看,學校特別是幼兒園的食品安全事件時有發(fā)生,我給大家通報幾個案例:一是湖北省咸寧市通城縣塘湖鎮(zhèn)愛兒幼兒園食物中毒事故。2017年3月31日,湖北省咸寧市通城縣塘湖鎮(zhèn)愛兒幼兒園(民辦)43名幼兒陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。經(jīng)流行病學和衛(wèi)生學調(diào)查,聯(lián)合調(diào)查組判定,該事件是由食品污染導致的細菌性食源性疾病。經(jīng)通城縣食品藥品監(jiān)管局調(diào)查,該幼兒園食堂購買的豬肉等肉類食品不能提供合法來源及相關證明,餐飲具消毒不徹底,在已加工的熟食(土豆和胡蘿卜)中檢出致病性微生物。通城縣食品藥品監(jiān)管局對該幼兒園處以罰款10萬元,責令停業(yè)整頓,并報請公安機關對該幼兒園主要負責人行政拘留5天。通城縣紀委監(jiān)察局對該幼兒園、塘湖鎮(zhèn)人民政府、教育局、食品藥品監(jiān)管局、衛(wèi)生計生局相關責任人進行了責任追究,12名責任人分別受到了黨紀政紀處分。二是海南省三亞市崖州新苗苗幼兒園食物中毒事故。2017年5月3日,海南省三亞市崖州新苗苗幼兒園27名師生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。經(jīng)三亞市疾控中心調(diào)查認定,該起事件是由金黃色葡萄球菌引起的細菌性食物中毒。引發(fā)中毒的食品是幼兒園的食品采購員從一家糕點店采購的蛋糕。三亞市食品藥品監(jiān)管局對涉案的幼兒園及糕點店分別處以罰款10萬元,并吊銷了三亞市崖州新苗苗幼兒園的《餐飲服務許可證》。從我區(qū)近年的情況來看,雖然未發(fā)生重大的學校食品安全事件,但從去年10月以來,我區(qū)發(fā)生了多起因諾如病毒感染等原因引起的托幼機構(gòu)幼兒腹瀉、嘔吐事件,也有個別幼兒園因采購的食物內(nèi)部發(fā)生霉變造成幼兒食用后產(chǎn)生不適的情況,給我們的工作敲響了警鐘。我局對學校及幼兒園開展了多次拉網(wǎng)式的的檢查,目前仍然發(fā)現(xiàn)一定的問題。一是部分學校幼兒園對食品安全工作不重視,有些民辦幼兒園廚房狹小,功能分區(qū)不明顯、設施設備不完善;二是部分學校進貨臺賬不規(guī)范、記錄不完整,向供貨商索要相關資質(zhì)及票據(jù)不齊;三是部分學校無從業(yè)人員培訓記錄,從業(yè)人員操作不規(guī)范;四是少數(shù)單位消毒設施不齊,幼兒使用的餐具消毒不徹底;洗肉、洗菜水池混用,標識不明;五是部分食堂采購人員為節(jié)約時間,一次進購過多肉類及蔬菜,使食品存放過久不新鮮;六是學校周邊環(huán)境不容樂觀。學校周圍有很多小餐飲店和賣小吃的流動攤位,其經(jīng)營行為多為短期行為,主要加工膨化食品、油炸食品、麻辣小吃、速成飲料等風險較高食品,店主(攤主)大多文化程度低,自身素質(zhì)較差,缺乏食品安全意識,監(jiān)管難度較大。這些情況,都極易造成食品中毒。所以我們要提高認識,以高度的政治責任感和緊迫感,扎扎實實做好學校食品安全工作。
    三、高度重視,全力提升學校食品安全保障水平。
    (一)學校切實履行主體責任。
    學校一是應建立以校長為第一負責人的食品安全領導機構(gòu),落實食品安全主體責任;二是應建立完善科學的食品安全管理工作制度,嚴格執(zhí)行并建立與制度相對應的各項考核、獎懲細則,確保制度的實施和管理的實效;三是要加強學校食堂內(nèi)部管理。學校必須主動介入,有專人參與管理,特別是在采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)必須按工藝流程管理到位,防止食物中毒。同時應嚴格禁止私人性質(zhì)的承包,盡量由學校的管理人員自主經(jīng)營管理,盡量保持從業(yè)人員的相對穩(wěn)定,即使是交付餐飲公司托管性質(zhì)的食堂,在聘用人員及采購食品時,也應通過學校審查備案。
    1、全面開展自查。目前天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,已進入食物中毒的多發(fā)期和易發(fā)期,本次會議之后,各校、幼兒園要嚴格按照市食品藥品監(jiān)管局和市教委統(tǒng)一制定的校園食堂食品安全自查表單項目認真開展自查,自查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題要及時處置,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患要及時整改。風險較高的務必立刻整改到位,風險較低的可利用暑期進行整改落實,務必在秋季開學前完善到位。
    2、做好高中考食品安全保障工作。一年一度的高中考即將來臨,各涉及供餐的考點務必要以高度的責任感做好高中考期間的食品安全工作,重點加強對原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面的監(jiān)督檢查。禁止使用來源不明、感官性狀異?;蚋唢L險的食品原料、禁止使用未經(jīng)清洗消毒或清洗消毒不徹底的餐具和飲具,杜絕出現(xiàn)加工制作過程不規(guī)范等違法違規(guī)行為,確??荚嚻陂g的考生飲食安全。
    3、嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生。學校和幼兒園要加強預防食物中毒相關知識的培訓,特別針對夏季高溫天氣食物腐敗變質(zhì)造成的細菌性食物中毒及因誤食誤放亞硝酸鹽引發(fā)的化學性食物中毒一定要予以高度重視。學校要建立學校食品安全事故處置方案,提升食品安全事件應急處置能力建設,積極開展應急演練。發(fā)生食物中毒一定要及時上報相關信息,主動回應學生家長關切,防止部分媒體借助學校食物中毒事件進行惡意炒作。對于因?qū)W校食品安全監(jiān)督管理責任不落實不到位導致食物中毒事故發(fā)生的,要按照權責一致、責罰相當、失職追責、盡職免責、懲教結(jié)合、客觀公正的原則,追究其行政責任;涉嫌犯罪的,要移送司法機關追究刑事責任。
    4、積極推進校園食堂“明廚亮灶”工程。要大力推進學校食堂“明廚亮灶”工程建設,引導各級各類學校根據(jù)本單位特點,切實加強學校食堂食品安全的社會監(jiān)督?!懊鲝N亮灶”公開內(nèi)容主要包括食品庫房、粗加工、烹飪、配餐、餐飲具清洗消毒等。要充分利用“家長開放日”活動、“膳食委員會”定期巡查等形式,主動接受家長的監(jiān)督。有條件的學?!懊鲝N亮灶”視頻監(jiān)控應連接到學校有關負責人辦公室,加強學校食品安全工作的實時監(jiān)督檢查。所有學校、幼兒園要實現(xiàn)“明廚亮灶”全覆蓋。
    (二)各部門依法履職盡責。
    各部門要認真貫徹落實上級部門有關校園食品安全的安排部署,嚴格按照習近平總書記“四個最嚴”的要求,積極采取有效措施,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,切實保障學校食品安全。
    1、抓緊開展學校幼兒園食品安全風險隱患大排查。本次會議之后,各單位要迅速行動起來,立即部署開展學校食品安全集中排查整治,堅持問題導向,深入排查食品安全風險隱患,制定切實可行的整治措施,嚴厲查處學校食品安全違法違規(guī)行為。一是要加強日常監(jiān)督檢查,區(qū)食藥監(jiān)分局要會同區(qū)教委持續(xù)開展學校食品安全專項檢查。要加強中小學校和幼兒園食品安全監(jiān)督抽檢,將高風險食品原料及食品、餐飲具和供餐單位配送食品列為重點抽檢對象。對于在學校食品安全監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和舉報投訴中發(fā)現(xiàn)的其他食品安全問題,要以“零容忍”的態(tài)度,發(fā)現(xiàn)一起,嚴查一起。區(qū)食藥監(jiān)分局要及時將學校檢查中的違法行為通報教委,涉嫌犯罪的,還要移送公安。二是要加強學校周邊食品安全監(jiān)管和整治。要部門協(xié)作,多措并舉,狠抓學校周邊食品安全整治。食藥監(jiān)、教育、市政、工商等部門要加強溝通協(xié)調(diào),通過節(jié)假日、春秋季開學、高中考等重要時間節(jié)點的進行集中整治,重點加強對“五毛食品”、肉制品、食用油和食品添加劑的專項整治,嚴厲打擊校園周邊食品經(jīng)營戶和食品攤販占道經(jīng)營、無證無照銷售假冒偽劣食品的行為。各職能部門要依法履職,嚴格規(guī)范和整治校園周邊小餐飲店和小攤小販的經(jīng)營行為。
    2、加大食品安全宣傳力度,營造人人參與食品安全的社會氛圍。各相關部門要結(jié)合部門職責開展形式豐富的食品安全知識進校園宣傳活動。各校應通過設立食品安全知識宣傳欄、召開主題班會等形式宣傳食品安全方面的科普知識,培養(yǎng)學生良好的食品衛(wèi)生習慣,引導其不在校外無資質(zhì)的小餐飲單位和游攤游販用餐。監(jiān)管部門要做好從業(yè)人員食品安全知識培訓,對學校食堂負責人、從業(yè)人員進行培訓,提高人員素質(zhì)和食品安全自律意識。通過多種形式,營造良好的食品安全監(jiān)管氛圍。
    同志們,學校食品安全關系青少年身體健康,關系億萬家庭幸福,關系社會和諧穩(wěn)定,關系中華民族的未來。學校食品安全問題社會關注度高,輿論燃點低,是食品安全監(jiān)督管理的重中之重。時值夏秋季食物安全風險高發(fā)季節(jié),馬上又將迎來中高考重點時期,加強學校食品安全監(jiān)督管理工作萬萬不可放松,希望大家將學校食品安全工作作為一項重大政治任務,抓得緊而又緊,抓出實效來,努力提升學校食品安全保障水平。
    食品安全會上的講話稿篇八
    同志們:
    經(jīng)過精心籌備,今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。
    食品是人類社會賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件,食品安全狀況直接關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展。我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強化措施,開展了一系列專項整治活動,取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對食品生產(chǎn)、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農(nóng)田到餐桌,覆蓋生活中的各個領域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機關的嚴格執(zhí)法,需要食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的嚴格自律,需要廣大群眾的積極參與。
    我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識,強化食品安全監(jiān)管部門的工作職責,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全自我保護能力,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍。希望各有關部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識,加強組織領導,狠抓責任落實,努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛(wèi)者和保護者。
    食品安全是一項系統(tǒng)工程,產(chǎn)業(yè)鏈條長,涉及監(jiān)管部門多,各有關部門要以這次活動為契機,凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營造放心、安全的食品消費環(huán)境。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè),要切實履行第一責任人的責任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽,真正做到誠信為本。同時,希望社會各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進全縣食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出應有貢獻,從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
    現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。
    謝謝大家!
    食品安全會上的講話稿篇九
    “宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全?!币瞬姓诩涌靹?chuàng)建國家食品安全示范城市的步伐,為深入貫徹落實全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會議的精神,普及食品安全知識,提高我們的食品安全意識,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的.發(fā)生,為我們的學習生活環(huán)境營造一個良好的環(huán)境,我向同學們發(fā)出以下七點倡議:
    1、關注食品衛(wèi)生,養(yǎng)成食堂就餐好習慣。不在流動攤點及非正規(guī)餐館就餐,選擇具有安全衛(wèi)生保障的餐廳就餐。
    2、注重飲食健康,預防疾病滋生。主動拒絕購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品,積極預防急性腸胃炎、腸道傳染病。
    3、提高食品安全防范意識。在外就餐先看有無餐飲服務許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
    4、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。注意辨識包裝食品的保質(zhì)期和qs(質(zhì)量安全)標識,堅決抵制流動攤販的“三無食品”、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。
    5、提高食品法律保護意識,維護自身食品安全權益。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴,維護自身及周邊群眾權益。
    6、養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手,不在教室內(nèi)吃零食,不將早餐帶入教學區(qū)域,不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
    7、培養(yǎng)健康的生活習慣。生吃瓜果要洗凈、不喝生水、吃腐敗變質(zhì)過期發(fā)霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品,飯后不馬上進行劇烈活動。
    食品無小事,健康是大事。少年強,則國強。青少年是祖國的未來與希望,因此,關注個人食品安全衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,提高個人食品安全衛(wèi)生意識尤為重要。
    同學們,在我市率先創(chuàng)建國家食品安全示范城市之際,讓我們從自身做起,重視個人食品安全,做文明健康七中人,為創(chuàng)建工作貢獻自己的力量!
    “食安宜昌,你我同創(chuàng);幸福生活,人人共享!”
    食品安全會上的講話稿篇十
    同志們、廣大消費者朋友們:
    今天,我們在這里隆重集會,紀念第-個3?15國際消費者權益日,宣傳消費者權益保護工作方面的法律法規(guī),開展“消費與民生”年主題活動,現(xiàn)場受理消費投訴、提供消費咨詢服務,這對于倡導消費與服務,提高國民生活質(zhì)量;對于增強全社會消費-意識,擴大內(nèi)需、提振消費信心和促進通遼經(jīng)濟社會平穩(wěn)較快發(fā)展必將起到積極的推動作用。
    近年來,我市消費-工作取得了長足的發(fā)展。市政府將“一會兩站”建設納入議事日程,使-力量向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村廣泛延伸。全市各級消費者協(xié)會認真履行職能,在優(yōu)化消費環(huán)境,引導消費者科學、合理、安全消費,受理消費者投訴和面向農(nóng)村開展-活動等方面做了大量卓有成效的工作。特別是在媒體上開通“在線3?15”、“天天3?15”、“民生直通車”欄目,與中消協(xié)共同建設國際互聯(lián)網(wǎng)“中消網(wǎng)蒙東站”,舉辦3?15晚會等,構(gòu)建了全方位、立體化的消費-網(wǎng)絡,提升了消費-的科技水平,取得了許多新鮮有益的經(jīng)驗。工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門密切配合,充分發(fā)揮了商品質(zhì)量監(jiān)管、維護市場秩序和消費者合法權益的重要作用,為整頓和規(guī)范經(jīng)濟秩序、維護社會穩(wěn)定作出了積極的貢獻。借此機會,我代表通遼市政府向長期工作在消費-第一線的同志們致以誠摯的問候,向關心和支持消費-事業(yè)的社會各界人士表示衷心的感謝!
    中消協(xié)將20xx年主題確定為“xxx”,強調(diào)消費需求是保持經(jīng)濟增長的恒久動力,是改善民生的重要途徑。擴大內(nèi)需,特別是增加居民消費需求是今后一個時期調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、提高經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量效益和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的重點,是促進經(jīng)濟社會科學發(fā)展的前提和保障,是改善民生、發(fā)展社會事業(yè)的重要內(nèi)容。今年,市委、市政府將圍繞“一個堅持、兩個高于、三個率先、四個翻番”戰(zhàn)略目標,繼續(xù)堅持擴大總量與調(diào)整結(jié)構(gòu)并舉,富民與強市并重的總體要求,著力加快“三化”進程,保障和改善民生,大力發(fā)展社會事業(yè),為全面建設小康社會打下堅實基礎,這必將進一步促進人均gdp的增長以及居民收入水平的提高,帶來消費的活躍。我們開展“消費與民生”年主題活動,就是要努力適應新形勢,不斷提高消費-水平,改善消費市場環(huán)境,提高消費信心和消費能力,為擴大內(nèi)需、促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展服好務。
    本次國際消費者權益日紀念活動還在博物館大廳設立了地方名優(yōu)特產(chǎn)品展覽,有全市30多家企業(yè)的幾十種名優(yōu)產(chǎn)品參展,旨在進一步提高產(chǎn)品知名度,向消費者推薦放心產(chǎn)品,提升群眾生活質(zhì)量。為確保3?15系列活動取得實效,希望各級政府進一步加強對消費-工作的領導,有關職能部門繼續(xù)認真履行監(jiān)管職能,營造更加注重民生、注重消費-的市場環(huán)境。廣大經(jīng)營者要規(guī)范經(jīng)營,誠信立企,不斷加強行業(yè)自律,自覺保護消費者合法權益。消費者要進一步增強消費信心,在發(fā)揮消費作為推動經(jīng)濟社會發(fā)展的原動力同時,依法維護自身合法權益,合理表達-訴求。各級消費者協(xié)會要充分發(fā)揮橋梁、紐帶和社會監(jiān)督作用,加強對消費者的消費教育和指導,加大對商品和服務的監(jiān)督力度,提高對消費者投訴的處理能力,切實保護消費者的合法權益。新聞媒體要大力傳播消費與民生的有關知識,反映廣大消費者意見和愿望,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督對營造放心消費環(huán)境、保障和改善民生、促進社會和諧、引導社會進步的積極作用。
    同志們,消費者權益保護工作是一項涉及千家萬戶,與人民群眾利益密切相關的系統(tǒng)工程,也是一項關系民生的重要工作,寄托著廣大消費者的殷切期盼。我深信,在市委、市政府的領導下,在各級職能部門的共同努力和全社會的關心支持下,在廣大消費者的積極參與下,我市消費者權益保護工作一定會邁上一個新的臺階。
    謝謝大家!
    食品安全會上的講話稿篇十一
    提到“安全”,大家可能只會想到“道路交通安全”,“燃放煙花爆竹”,“校內(nèi)追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實,在我們身邊,有一個重要的,值得大家關注的問題——食品衛(wèi)生安全。
    最近,電視上,報紙上都在講“地溝油”。剛開始,我不明白,什么是地溝油?后來,通過大人的講解,我知道地溝油是怎么得來的,它有哪些危害。在這里,我想告訴大家:地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館,酒樓的泔水經(jīng)過簡單的加工,提煉而得到的油。它的危害大,一是其中含有許多的細菌等微生物,容易引發(fā)腸炎;另外,地溝油中含有大量的黃曲霉素,可能導致肝癌,嚴重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的身邊。
    還有,學校門前的小吃攤上,那些五顏六色,沒有產(chǎn)地,沒有生產(chǎn)日期的袋裝零食,大家買來吃,那樣只會對身體有害無益。裸露在外的,那就更不用說了。經(jīng)過長途運輸,層層中轉(zhuǎn),最后擺在小攤上,衛(wèi)生狀況令人擔憂。前段時間,我因為肚子痛,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是腸內(nèi)淋巴結(jié)發(fā)炎,也就是人們常說的腸炎。它的由來,是因為我吃了不衛(wèi)生的食品。平常,我喜歡吃炸火腿腸,喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們,損害了我的身體健康。
    其實,只有我們管好自己的嘴,才能遠離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
    食品安全會上的講話稿篇十二
    老師、同學們:
    大家好,我是101班的xxx。今天我要為大家講述的是與我們息息相關的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。
    最近我們身邊充斥著與食品安全有關的新聞,比如:“辣條”的生產(chǎn)環(huán)境并不符合相關標準;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市場;廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲;病死豬流入廣東、重慶等地。
    大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。
    又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
    所以我在這里為大家普及一些關于食品安全的常識:
    一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
    二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。
    三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過保質(zhì)期。
    四、看產(chǎn)品標簽,注意區(qū)分認證標志。
    五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
    六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。
    七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
    八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。
    我的演講完畢,謝謝大家。
    食品安全會上的講話稿篇十三
    老師、同學們:
    隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
    “沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
    作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
    1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產(chǎn)品。
    2、不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
    3、注意個人衛(wèi)生,飯前洗手。
    4、少吃油炸,油煎食品。
    我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養(yǎng)進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。
    食品安全會上的講話稿篇十四
    同學們:
    我今天演講的題目是“關注食品安全,保護健康”。
    人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人民健康,也關系到社會和諧穩(wěn)定。
    對于我們這些正在成長的人來說,學習一些食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的'飲食習慣是非常必要的。然而,我們經(jīng)??吹揭恍W生在流動小販那里購買和食用沒有健康保護的食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著什么危險嗎?根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的介紹,由于學生的零花錢相對有限,這些經(jīng)營者大多本著“便宜進便宜出”的原則購買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食品的營養(yǎng)成分變性,還會由于原料的質(zhì)量問題造成毒性,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和健康。
    校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅要求衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加強檢查管理,還要求學生提高自我保護意識,自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學生:
    生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
    2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
    同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!
    我的演講完了,謝謝大家!
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。