2022年海務主管述職報告范文(5篇)

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    隨著社會一步步向前發(fā)展,報告不再是罕見的東西,多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
    海務主管述職報告范文篇1
    尊敬的各位領導、同仁:
    大家好!
    我叫**,現任職于陽光物業(yè)前期售樓部安防主管,很高興由我給大家做述職報告,加入陽光物業(yè)這個大家庭快一年時間,我從陽光假日公寓標兵崗禮儀保安晉升為安防主管,從見習到正式,非常感謝相關主任、經理的關心、指導,在20xx年上半年的工作開展得有聲有色,現將上半年工作述職如下:
    一、在陽光城一區(qū)見習期的工作
    陽光城一區(qū)見習期間,是我個人學習、成長、進步的過程。
    1、協助組織安防隊伍的軍事訓練,提高安防人員的執(zhí)勤形象;
    2、協助督促門崗盤查力度,把好小區(qū)入口關;
    3、加強員工內部管理,促進后勤保障,為員工營造良好的生活環(huán)境;
    4、協助易隊帶領安防隊伍處理各類突發(fā)案件3件,為公司和業(yè)主挽回一定的經濟損失,獲得公司領導和業(yè)主的好評。
    二、前期售樓部安防管理工作
    由于工作關系,20xx年5月我由陽光城一區(qū)調職到前期售樓部任安防主管一職,在**經理的直接領導和培養(yǎng)下,與其它干部積極配合協作,較快熟悉售樓部工作流程,逐漸深入并負責售樓部安防隊伍的管理工作:
    1、積極配合領導完成各項工作,盡量為領導排憂解難,做好領導“左膀右臂”角色;
    2、加強新進員工理論及業(yè)務培訓工作,保障售樓部安防隊伍的高標準要求;
    3、定期組織安防訓練,加強安防隊伍建設,努力打造陽光物業(yè)安防服務標桿形象:
    (1)每周一次至各售樓部值班時進行針對性訓練;
    (2)每周三安排在售樓部所有禮儀保安至陽光白金瀚宮進行專項訓練;(共舉行專項訓練16次)前期售樓部安防隊伍在6月16日舉行的安防技能考核比賽中,獲得交通指揮項目第一名。
    4、積極做好安全防范工作,各項安防工作逐漸進入規(guī)范化、系統(tǒng)化;
    5、培養(yǎng)小組長,營造良好氛圍,為公司培養(yǎng)更多的人才;
    6、協助銷售做好多次大型售樓活動,確保了各項活動的圓滿完成,目前配合銷售圓滿完成各項活動10余次。
    三、上半年工作不足之處
    1、小區(qū)實踐經驗較少,業(yè)務能力還有待于提高;
    2、物業(yè)管理業(yè)務知識學習較少,前期介入知識不夠;
    3、溝通藝術還有待于提高,才能更好的促進工作的協調。
    四、下半年工作設想
    1、每周到現場值班時多觀察,針對不足加強整改,更好的配合銷售工作;
    2、通過每次都參加安防干部培訓,結合售樓部現場工作,以理論結合實際提高物業(yè)管理水平;
    3、加強安防員培訓,通過每月的安防干部培訓,積極培養(yǎng)小組長;
    4、加強售樓部夜間執(zhí)勤監(jiān)督,采取參與夜間值班及夜間抽查方式進行;
    5、學習交房程序及二次裝修程序,為下一部介入小區(qū)管理打下基礎。
    在前期售樓部這個嚴格因而優(yōu)秀的團隊里,我得到了很大的進步和提高,這和我們這像鷹一樣的團隊是分不開的,我將和她一起成長一起進步。
    在公司領導及張經理的指導下,我相信自己的工作會開展的會越來越好,我將繼續(xù)發(fā)揚團結奮斗、永爭第一的精神,以身做則、克服不足,與公司全體同仁共同努力,帶領前期售樓部優(yōu)秀的安防隊伍,在下半年的工作中爭取做得更好!
    海務主管述職報告范文篇2
    尊敬的各位領導、各位同事及家屬:
    大家晚上好!在此提前祝大家新年快樂,身體健康。
    東陽廣通作為我們共同的大家庭,一年一度的年終大會,于今天晚上隆重的召開了。我作為油漆部門的主管,能代表油漆部上臺發(fā)言,感到特別的榮幸。也感到身上所背的擔子很重。當然,所謂“有壓力,才會有動力”,我很樂意挑起這副擔子,并為之負責到底。
    一直以來,在各位領導和大家的共同支持與配合下,我為廣通的逐步平穩(wěn)發(fā)展付出了一點微薄之功。當然,還有很多不足之處,現在,我將一年來的工作匯報如下:
    20xx年對我們維修行業(yè)來說,是不同尋常的一年,各合作單位政策的變動,以及同行業(yè)多家多車系4s店的開業(yè)等等,都不同程度地讓汽車維修市場的競爭變得更加激烈,“有競爭,才會有發(fā)展”“所謂狹路相逢,勇者勝”,所以作為部門主管,應提起自己部門的責任。爭取在市場競爭中穎脫而出,打造維修行業(yè)的廣通品牌。
    一、施工交接檢驗流程的制定。
    年前公司領導和部門經理、各位員工結合多年的經驗和工作實際,制定了一份適合我們廣通自己的施工規(guī)范和交接檢驗等操作流程,這一系列流程的制定,將有助于提高我們公司的制度規(guī)范和良性發(fā)展,但在實際應用當中,還沒有切實的落到實處,部分員工還不能重視這一系列流程的意義。造成了不按流程操作,施工混亂的局面時常發(fā)生。嚴重打亂了業(yè)務經理的工期預算和質量把控。造成重復作業(yè)和返修。也讓客戶產生了埋怨,影響了企業(yè)的聲譽。
    我作為部門的領頭人,也存在失職。在新的一年里,我會吸取經驗教訓和部門里的同事從頭做起,一步一步的重新梳理。做得好的發(fā)揚,做的不足的地方,改正。真正做到理論和實際相結合,把這一系列流程深刻融入到大家的工作習慣中,習慣成自然。以后大家工作起來,就會順風順水,高效、保質、保量的完成全部工作任務。為整個企業(yè)做好自己應做的一個環(huán)節(jié)。
    當然這需要部門全體同事的共同配合,只有有了各位同事的鼎力支持和配合,這一系列規(guī)程才能有效地實施,在此,謝謝大家。
    二、車間生產流程的改變:
    大部分修車生產經驗都是傳統(tǒng)的師傅帶徒弟,各做各的,但是對于我們這種大型的綜合修理企業(yè),就顯得有點不科學。
    1、是人員分散,技術等級參差不齊。
    2、是設備不足,大家共用的設備也不能充分得到利用,效率不高。耽誤工期,不利于質量和成本的控制。所以,部門在今年對生產車間生產方式做了大的改變,變成了保準的流水線生產。這樣做的好處很多,每個人都有自己負責的工序,自己做好自己工序的工作,避免了一個工序,多人插手,質量得不到保證的弊端。哪個環(huán)節(jié)出了問題,都有直接的負責人,這樣每個人都能發(fā)揮自己的特長。也可以靈活多變多方面調配,根據每個車的施工范圍大小,生產工期要求,適當合理的安排車輛?;具_到,每車都能按時保質保量的完成。
    同時,車間的生產設備也得到了充分利用,比如烤漆房固定人員每個工序都完成以后,都把車輛放到待噴區(qū),有專人進行合理安排進出烤房時間,一天烤房的作業(yè)量由以前的7、8輛,提升到現在的一天十幾輛,烤房閑置率為零,大大提高了生產效率。當然任何好的方式方法,也會存在不足的地方,我也準備對每一個員工,每一道工序都進行考核,控制材料成本。由于每個工序的勞動強度不同,也有員工感覺有些工作安排不合理,這也是我下一步需要跟蹤改進的地方,希望大家能多提一些寶貴意見,讓我們的生產安排的更科學合理。
    管理出效益,管理也是生產力,在新的一年里,我會圍繞廠里制定的各個流程,再深化每一個工序的細節(jié)。對以往的工作做的不足的`地方,多做些改進和員工多溝通,廣泛聽取部門員工的合理建議。配合各業(yè)務經理和兄弟部門,做好工期安排,和交接車檢驗工作。為廣通的明天貢獻自己的一份力量。
    再次謝謝各位領導和同事的鼓勵與支持。
    祝大家新年快樂,身體健康。謝謝!
    海務主管述職報告范文篇3
    尊敬的領導:
    您好!
    我是__經理,全面負責__所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任__經理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和__的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現在以下幾個方面:
    一、完善制度建設
    根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行。根據制度的執(zhí)行情況以及運行中出現的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。__的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
    二、嚴格規(guī)范采購計劃管理
    嚴把采購計劃關,認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。
    三、強化進貨管理
    針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織__員工認真學習了食品衛(wèi)生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,__的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
    1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據。
    2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期。
    3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店。
    4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
    四、加強對供貨商的選定、使用的管理
    從資質、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議,通過質價評審委員會的評審后進入__,確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證,價格經得起考驗,質量都能追溯。在_月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全書19份。
    五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉
    “保證采購質量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
    六、按照酒店采價定價相關制度
    定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進貨質量,降低了采購成本。
    七、按照酒店質價評議
    合同評審和采購招標的相關規(guī)定,對每一項大宗物品的購買經過多方詢價,多方對比,并召開質價評議和合同評審會,切實做到采購質優(yōu)價廉的物品,降低采購價格。
    八、加強了對車輛的管理
    由于工作業(yè)務的需要,去年_月份酒店三輛車劃歸__管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。
    在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在基礎管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。
    海務主管述職報告范文篇4
    轉眼20xx年即將過去,又迎來了美好的20xx*?;仡欉^去的
    一年,我負責三修堂和婦女兒童服務中心的保潔主管工作,在公司老總指導和大力支持下,在師經理直接領導下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的服務宗旨, “以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先” 的管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為發(fā)展目標,以“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經過全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質服務工作, 在此對20xx年的工作做以簡要總結??偨Y經驗和教訓,找出不足,為20xx年的工作打好基礎。
    第一、20xx年主抓的幾項工作:
    一、認真抓好保潔隊伍的整體素質建設,加強員工的思想教育工作。讓每位員工都能認識到“公司是我家”、 “我們大家是一個整體”、 “保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業(yè)主至上、服務第一”、“客戶就是上帝”讓每位員工在服務中都能設身處地的為住戶著想——“想住戶之所想,憂業(yè)主之所憂”,在業(yè)主開口前讓業(yè)主滿意,讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習,因為只有在不斷的學習進取中才能力求發(fā)展。使每一位員工始終鼓足勁、保持最旺盛的斗志。
    二、進一步建全了各項規(guī)章制度。以相關的規(guī)章制度來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進和進取。
    三、狠抓了保潔員的儀表、儀容和形像建設,狠抓了員工的禮節(jié)禮貌管理。根據甲方和公司的要求,統(tǒng)一了著裝,經常檢查員工的儀表儀容,檢查員工的禮節(jié)禮貌,使保潔隊伍做到了著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、做到微笑服務。
    四、定人、定崗、定位,責任到人。根據園區(qū)的實際情況,依據每位員工的工作能力和特長,劃點、劃片、劃區(qū),劃樓、劃樓道,定人、定崗、定位,做到了人人有事做,人人有責任區(qū),根據劃分的責任區(qū)情況,每天進行檢查,發(fā)現問題立即指出,馬上糾正,始終保持了各區(qū)、各樓的衛(wèi)生干凈、整潔。讓住戶和甲方滿意。
    五、非常重視上級的定期和不定期的檢查。今年,婦女兒童服務中心領導檢查次數多,要求嚴,標準高。對此情況,我們高度重視,及時組織人力和物力,確保每一次檢查,讓業(yè)主滿意。幾次檢查沒有出現大的問題。維護了公司的形像。
    六、注重搞好與甲方的關系。當主管期間,特別注重搞好與甲方的關系。深知搞好與甲方的關系,是工作開展的基礎,便于我們工作。經常與甲方的文主管溝通,征求甲方的意見,增進感情。對于提出的問題,及時整改,并請甲方檢查。
    七、能自己的親和力團結每一位員工,以自己的形像力去影響每一們員工,能與保潔員工打成一片,在對她們嚴格要求的同時,做到生活上關心她們,體貼她們,有困難及時幫助她們,解決她們的后顧之憂。讓她們放下包袱,輕裝上陣,一心一意撲在工作上。
    八、能及時做好月度和周
    工作計劃
    。使工作做到有計劃性,目的性,做到有條不亂,無遺漏。
    九、 逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理,狠抓節(jié)能降耗。為響應公司的節(jié)能降耗號召,我們根據自身的實際情況采取了,在每天的工作中對各設備要勤檢查多清理,從而減少因設備保養(yǎng)不到位引起的報修;每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關水龍頭,從一點一滴的小事做起,新領拖布掃把,先用東西綁扎好,拖布用釘子釘好加固,精心維護,盡可能延長設備的使用壽命,袋子,抹布等,精心使用,能用三次,決不只用二次。在每月報領保潔用品時,按計劃請領,從不多領,為公司節(jié)約開支。
    十、嚴格按保潔管理作業(yè)程序和保潔標準及公司的檢查考核評分標準,實行工作檢查制度,包括:自查、互查、主管檢查、抽查等檢查制度,將考核結果切實與員工工資掛鉤。做到獎勤罰懶,賞罰分明。堅持每天巡視園區(qū),有效制止各種違章現象,現場督導保潔工作。落實各種會議制度,堅持天有天評,周有小結,月有講評。
    十一、十月份調任婦女兒童服務中心主管以后,更是從零開始抓起,招聘人員、耗材統(tǒng)計和請領,制定各種計劃,進場、開荒,人員定崗、定位、溝通關系,事事想在前,件件做在前,樓上下來回跑。同時兼管三修堂的管理,不怕苦,不怕累,盡心盡職。
    第二、存在的問題:
    1、專業(yè)技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
    2、 各種記錄的不規(guī)范、不齊全。各種制度記錄的專業(yè)程度不足、不完善,無專業(yè)化的記錄表格,記錄缺乏整齊性、美觀性。
    第三、整改措施:
    針對以上的不足之處,我將在來年把工作重點放在專業(yè)技能知識的學習及培訓上和加強各員工的服務規(guī)范上,讓我們的“個性化服務”能夠更好的向外發(fā)展出去,適應各種不同的需求,讓業(yè)主滿意,讓甲方滿意,培養(yǎng)一支專業(yè)性能強、服務熱情周到、能打硬仗的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。
    在20xx年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節(jié)方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領導的指導下,在師經理的直接領導下,在保潔員全體的努力下,將在20xx有更好的表現。
    海務主管
    述職報告
    篇5
    今天,我很榮幸有這個機會站在這個講臺上,20xx年12月底,江南餐飲集團新人培訓結束,從那一刻我正式在江南大酒店工作,這是我離開學校步入社會的第一步,從這第一步邁出開始我明白一份工作的不易,所以在乎每一份收獲。
    俗話說:“大雁高飛頭雁領?!备兄x部門經理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務,現將本人三個月工作述職如下:
    一、加強自身學習,不斷完善自我。
    身為一名領班首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀察能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。
    二、管理方面不斷完善與加強,促進班組工作的進步。
    由于酒店剛剛重新開業(yè),工作計劃和工作落實方面下大功夫,一方面對員工從嚴要求,與我的部門經理一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的`心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理安排。
    領班雖然不算什么大領導,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。
    (1)專業(yè)能力
    作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
    1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習?!安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。
    (2)管理能力
    管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
    (3)溝通能力
    所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
    (4)培養(yǎng)下屬的能力
    作為一個領班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
    (5)工作判斷能力
    所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
    海務主管述職報告范文篇5
    尊敬的酒店領導及同仁:
    大家好!我是**華天大酒店美食廣場的主管,新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,感謝各位領導對我的關心和指導,也感謝各位同仁對我的支持,回顧20xx年的點點滴滴,歷歷在目。9個月來,本人忠于職守,勤奮工作,較好地完成了各項任務?,F將今年 9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報:
    一、履行職責情況
    從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要擔任金閣副主管職務,負責班組排班排休、餐具管理和預訂部的管理工作,后幾個月(6—12月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,調至美食廣場擔任主管職務,9月份開始兼任部門培訓工作。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
    1、抓學習教育,激勵奮發(fā)向上
    從任職以后,在做管理工作時,我了解到餐廳員工多數來于湖南各市的不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓匯報和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范餐飲六大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店時有迎聲,迎賓員能主動、熱情地上前服務,介紹餐廳的特色菜,
    當賓客準備點煙或點起煙時,服務員應及時點火或呈上煙缸等。
    在11月份時,酒店舉行了技能大比武系列活動,美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
    2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
    前期,美食廣場很多工作存在問題,主要的毛病存在于規(guī)范的制度沒有按章執(zhí)行,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討,我把獎懲制度、電源的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內,并及時更換宣傳欄文件,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。
    3、抓內部客戶的溝通
    真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意,并及時將客戶信息進行記錄,在節(jié)日或紀念日及餐廳最新活動經營時及時發(fā)將信息傳達給客戶,以爭取更多的回頭客。
    4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作
    餐廳接待了多場大型會議用餐,會議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對此點,將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過優(yōu)良的產品和周到的服務來滿足客人的要求,在各項會議餐接待過程中,未出現較大投訴,也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
    5、深入市場調查,抓市場經濟
    班組成立市場調查小組,班組要求其每周針對**市內較好的餐飲營業(yè)場所進行針對性的調查,及時掌握市場需求,并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經營活動,以取得更高的經濟效益
    總之,在這平凡而又不平凡的9個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
    二、 工作中存在的問題
    1、 協調平衡工作不理想,有些事情協調的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質量。
    2、 起草函件擬的內容不夠嚴謹,周全。
    3、 工作中細節(jié)問題處理不到位,應加強改進。
    4、經營缺乏務實性
    作為班組主管,我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風都起著置關重要的作用,所以工作中我將不斷加強學習,不斷提高自己的管理水平,文化專業(yè)知識和業(yè)務能力,不斷改進自己工作方法和工作作風,努力提高工作效率,從而帶動本班組員工共同提高。
    上述工作我只是摘其重點進行了匯報,不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請領導及同事多提寶貴意見,如果說取得一些成績,也是在酒店領導關懷下,各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
    三
    、 下步工作設想
    目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我們繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
    1、 總結經驗,進一步明確部門的指導思想,緊緊圍繞酒店的經營理念,牢固樹立服務思想,為班組員工做好信息及時傳遞服務工作。
    2、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
    3、認真做好本崗位工作的同時,不斷認識新的客戶,穩(wěn)定老客戶,通過自己及班組全員的努力,留住客戶,做好內部客戶的維護及溝通工作。
    4、有計劃性地安排好餐廳各項工作。
    5、及時掌握員工動態(tài),多了解心理學,做好員工的心里輔導老師,并做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃
    6、 結合實際,提高班組的整體工作水平,以服務、求實、高效為原則。嚴格執(zhí)行酒店各項
    規(guī)章制度
    ,做好員工檔案管理、加強員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風氣,增強學習氛圍等工作。
    7、密切配合酒店完成各月不同的經營任務
    8、 努力提高溝通與協調工作,深刻領會領導思想,進一步做好監(jiān)督、檢查酒店各項函件、決定、指示下達到班組后的落實與執(zhí)行情況。
    9、 及時做好酒店領導部門領導臨時交辦的事宜,按領導要求及時處理好突發(fā)事件。
    10、緊跟市場,做好各項經營工作,在年初準備做好餐廳早茶開業(yè)!
    以上是我的述職報告,請予審議,希望各位領導、同事們提出寶貴意見,謝謝大家!