最新美食節(jié)策劃方案題目(匯總14篇)

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    一個良好的方案可以幫助我們克服困難和挑戰(zhàn)。一個好的方案應(yīng)該具備可操作性和可實施性,能夠在實踐中取得預(yù)期的效果。下面是一些經(jīng)過實踐驗證的方案,希望能給大家一些啟示。
    美食節(jié)策劃方案題目篇一
    宣傳形式:
    (1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
    (2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。
    (一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動
    1、 報名事項:
    時間:10月10日——11月1日
    要求:
    1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
    2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)
    3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
    4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交)。
    聯(lián)系方式:(王楠)
    2、 活動流程:
    通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點評,最后評出比賽結(jié)果。
    3、獎項設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
    (二)、開幕式策劃
    1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式
    2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
    3、活動目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的`陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
    4、開幕式時間和地點:
    20xx年11月8日上午9:00
    江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場
    5、活動流程:
    (1)、一個開場舞。
    (2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
    (3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。
    (4)、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
    (6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
    (7)、安排一個文藝節(jié)目
    (8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
    聯(lián)系人:熊劍楠
    (三)、騰訊微博線上美食攝影展活動
    1、活動時間:20xx年10月23日-20xx年11月5日
    2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博
    然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部
    3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。
    (四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進(jìn)校園
    活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
    與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
    活動時間和地點: 11月8日中午11:00
    十二生肖廣場
    聯(lián)系方式:趙宏琳
    (五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:
    1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組
    2. 每組至多四人(要求男女搭配)
    3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
    4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
    5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件
    方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人: 王茜
    2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂
    11月9日上午9:00到11:00
    4、獎項設(shè)置:
    比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (六)、水果雕刻大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:
    1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組
    2. 每組至多四人(要求男女搭配)
    3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
    4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
    5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件
    2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂
    11月9日上午9:00到11:00
    4、獎項設(shè)置:
    比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (七)、壽司pk大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
    2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂
    11月8日下午1:30
    4、獎項設(shè)置:
    比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名
    (八)、“江財料理王”廚藝大賽
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日
    要求:
    1.以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,共36組。
    2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
    3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。
    4. 游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件
    方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式:王茜
    2、活動流程:
    (2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進(jìn)行點評。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口
    4、獎項設(shè)置:
    所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    美食節(jié)策劃方案題目篇二
    1。通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2。營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3。進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    1。采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2。通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
    1。舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
    2。服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    1。以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2。每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。
    3。現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    1。印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3。短信群發(fā),消息散播
    2。贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
    3。裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    美食節(jié)策劃方案題目篇三
    為弘揚(yáng)第一生活區(qū)美食文化,彰顯第一生活區(qū)美食精華,并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性,第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會特舉辦此次“特色風(fēng)味美食文化周”活動。美食是一個生活區(qū)整體風(fēng)貌的名片,是對我社區(qū)文化的展示和弘揚(yáng),它將為第一生活區(qū)豎立起一個極好的展示平臺,并推動第一生活區(qū)餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
    第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學(xué)們的課余生活,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提升各檔口商家的服務(wù)和競爭意識,為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴,營造健康向上的飲食氛圍。
    第一生活區(qū)物業(yè)管理公司。
    第一生活區(qū)餐飲部。
    第一生活區(qū)自管會。
    xxxx年x月x日—xxxx年x月x日。
    第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
    商服二樓各檔口。
    食堂一二樓各檔口。
    計約20余家檔口參加。
    我校全體同學(xué)。
    (一)前期工作。
    1、活動宣傳:5月27日開始進(jìn)行為期一周的宣傳活動:
    1)在食堂門口安放宣傳板。
    2)各個樓內(nèi)的信息欄張貼通知。
    3)懸掛橫幅、張貼海報。
    2、4月28日開始確定參賽檔口,并填寫報名表。
    3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴。
    4、根據(jù)報名狀況劃分場地。
    5、技術(shù)問題處理:
    1)照明效果。
    2)安全問題:為防止安全問題的產(chǎn)生,建議準(zhǔn)備若干滅火器備用。
    6、現(xiàn)場秩序問題:煩請安保隊維持現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象。
    7、天氣因素:由于活動在室外舉行,若有不適天氣活動暫停,時間按順延。
    8、請相關(guān)人員事先制作小道具,如投票箱,統(tǒng)一設(shè)計選票等。
    (二)啟動儀式。
    1、時間:20xx年6月8日16:30。
    2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
    3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、
    第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
    4、儀式:1)主持人致辭。
    2)領(lǐng)導(dǎo)講話。
    3)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩。
    4)請物業(yè)經(jīng)理宣布美食周活動啟動。
    5、美食周活東正式開始。
    (三)活動過程安排。
    1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點正常營業(yè)。
    2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進(jìn)行免費品嘗活動,并由參與品嘗的學(xué)。
    生參加投票,評選出“我心中的美味”
    3、組織人員維持現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,每天項目結(jié)束后都對場地進(jìn)行清理。
    4、本次活動將從各個方面評選出優(yōu)秀檔口加以表彰(包括服務(wù)態(tài)度、飯菜衛(wèi)。
    生狀況、特色指數(shù)等)。
    5、活動最后由評審團(tuán)評出最佳檔口。
    注:評選方式:
    1、參賽各檔口推出自己的特色套餐,在活動前進(jìn)行展板宣傳并在活動期間由學(xué)生品嘗打分。
    2、免費品嘗的當(dāng)口在活動當(dāng)天,桌子上放上寫著檔口名字的小卡片,同學(xué)們依次品嘗美食,可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走,在出口處投入我們大的投票箱里,結(jié)束后工作人員進(jìn)行整理統(tǒng)計;也可以填寫我們的選票。
    3、參加比賽的檔口準(zhǔn)備充足的美食;比賽后,各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜,需保質(zhì)保量出售。
    (四)閉幕儀式。
    1、時間:20xx年6月12日20:00。
    2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
    3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、
    第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
    4、儀式:1)主持人致辭。
    2)領(lǐng)導(dǎo)對活動進(jìn)行總計評價。
    3)給本次活動評選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗。
    4)請領(lǐng)導(dǎo)宣布美食周活動閉幕。
    (五)后續(xù)工作。
    1、清掃場地。
    2、進(jìn)行活動總結(jié)。
    美食節(jié)策劃方案題目篇四
    為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
    共設(shè)650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。
    展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
    重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    美食節(jié)策劃方案題目篇五
    此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。
    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
    匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
    擬定邀請參展名企名吃如下:
    x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
    由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
    1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
    地點:步行街入口處
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
    9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
    10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。
    2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
    重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
    美食節(jié)策劃方案題目篇六
    一、前期宣傳:
    宣傳時間:10月23日——11月7日。
    宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
    (2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。
    二、報名事項及活動流程。
    (一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動。
    1、報名事項:
    時間:10月10日——11月1日。
    要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
    2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。
    3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
    4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交)。
    聯(lián)系方式:(王楠)。
    2、活動流程:
    通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點評,最后評出比賽結(jié)果。
    3、獎項設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
    (二)、開幕式策劃。
    1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。
    2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
    3、活動目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
    4、開幕式時間和地點:
    20__年11月8日上午9:00。
    江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。
    5、活動流程:
    (1)、一個開場舞。
    (2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
    (3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。
    (4)、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
    (6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
    (7)、安排一個文藝節(jié)目。
    (8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
    聯(lián)系人:熊劍楠。
    (三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。
    1、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日。
    2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博。
    然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。
    3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。
    (四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進(jìn)校園。
    活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
    與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
    活動時間和地點:11月8日中午11:00。
    十二生肖廣場。
    聯(lián)系方式:趙宏琳。
    (五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日。
    要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。
    2.每組至多四人(要求男女搭配)。
    3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
    4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
    5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
    方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人:王茜。
    2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
    11月9日上午9:00到11:00。
    4、獎項設(shè)置:
    比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (六)、水果雕刻大賽。
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日。
    要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。
    2.每組至多四人(要求男女搭配)。
    3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
    4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
    5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
    2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
    11月9日上午9:00到11:00。
    4、獎項設(shè)置:
    比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (七)、壽司pk大賽。
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日。
    要求:以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
    2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
    11月8日下午1:30。
    4、獎項設(shè)置:
    比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    (八)、“江財料理王”廚藝大賽。
    1、報名事項:
    時間:10月27日——11月5日。
    要求:1.以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,共36組。
    2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
    3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。
    4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
    方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。
    2、活動流程:
    (2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進(jìn)行點評。
    3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。
    4、獎項設(shè)置:
    所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
    美食節(jié)策劃方案題目篇七
    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力,并展示同學(xué)們的創(chuàng)造力。
    我部決定舉行xx大學(xué)第二屆美食大賽,動員全體在校大學(xué)生參與美食節(jié)。
    一起塑造良好的校園飲食文化。
    我和美食有個約會
    6月8號(星期三)下午三點正式開始;
    下沉廣場;
    全體在校大學(xué)生;
    在xx大學(xué)長清校區(qū)團(tuán)委的支持下,由校學(xué)生會生活部主辦;
    (一)、前期準(zhǔn)備
    1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚(獎品待定),具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。
    2、物資準(zhǔn)備:
    (1)食堂桌椅、音響麥克風(fēng)設(shè)備、 插座、 水果刀、 橫幅、氣球、彩帶、投票箱、票券、紙筆、 購買獎品并包裝。
    (2)我們?yōu)槊拷M提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
    (二)、宣傳方式
    1、活動前一個星期,懸掛橫幅、張貼海報(具體比賽時間、比賽細(xì)則,評選方式,活動主旨的宣傳)。
    2、廣播站宣傳:擬寫好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時間在午飯,晚
    飯期間播放。
    3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:需要網(wǎng)絡(luò)中心的配合,同時通過校內(nèi)網(wǎng)做好宣傳。
    (三)、報名地點及報名相關(guān)事宜
    1、各參賽者到本學(xué)院食堂東門口設(shè)置的報名點報名。
    2、組隊參加,每組主廚一名,一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個人名
    義參加比賽。
    3、在食堂東門口進(jìn)行報名征集,為期兩天,并現(xiàn)場解答同學(xué)們對美食節(jié)的疑惑,
    鼓勵同學(xué)積極參加報名。報名表如下:
    6、各參賽隊要提前到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
    (四)、比賽具體內(nèi)容
    1、正式比賽開始前,以抽簽的方式?jīng)Q定各參賽選手的參賽序號,實行編制組制(根據(jù)參賽人數(shù)進(jìn)行人員分組,確定比賽場數(shù)及每場比賽的組數(shù))。
    2、活動期間:
    (1)、主持人進(jìn)行開場白,活躍現(xiàn)場氣氛,介紹裁判團(tuán)成員,并宣布比賽正開始;
    (2)、參賽隊伍按組分場進(jìn)行比賽(水果拼盤、涼菜設(shè)計及果蔬雕刻),每隊制作時間為40分鐘。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
    (3)、各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣播
    比賽情形,可活躍氣氛;同時進(jìn)行“美食小知識”環(huán)節(jié)互動節(jié)目,參賽選手及其親友團(tuán)皆可參與回答,如果答對,或給該隊加分,或有其他獎勵;并不時提醒參賽者時間,讓他們充分掌握好時間。
    (4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時間到,即進(jìn)行下一場比賽;
    (5)、全部作品完成后,各參賽隊派出一名解說員對本隊(組)參賽作品的名稱、創(chuàng)意來源、設(shè)計理念、寓意進(jìn)行解說,以獲得的更多的投票(每組 參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
    (6)、裁判團(tuán)、大眾評審團(tuán)對作品進(jìn)行觀賞,品嘗,評價,投票。
    4、頒獎(獎品待定);
    6、主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
    7、獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
    (五)、后期工作
    1、完善活動后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛(wèi)生,收拾好現(xiàn)場。
    2、工作人員進(jìn)行合影留念。
    3、將比賽結(jié)果公布到宣傳欄,并以海報和網(wǎng)路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功;并將獲獎作品和優(yōu)秀作品上傳到網(wǎng)上,給廣大網(wǎng)友欣賞。
    1、評分要求
    (1)顏色、營養(yǎng)2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營養(yǎng)搭配無副作用。
    (2)布局4分:要求盛盤有講究,有新意,富有藝術(shù)感,具有視覺沖擊力。
    (3)創(chuàng)意4分:作品完成有創(chuàng)意,有文化內(nèi)涵,作品起名有創(chuàng)意文字介紹優(yōu)美
    貼切;
    2、評分構(gòu)成
    1、一等獎 1名; 二等獎 2名; 三等獎 3名; 優(yōu)秀獎 5名;
    2、獎品:前三等獎發(fā)放五四證書及獎品;優(yōu)秀獎將得到精美小禮品一份;
    2、職責(zé):評委務(wù)必認(rèn)真負(fù)責(zé),公正、公平、公道;
    3、裁判團(tuán)將擔(dān)任最后的頒獎嘉賓。
    1、比賽過程中,單場比賽時間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;
    2、請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
    3.、比賽注意節(jié)約,注意安全。
    前期宣傳:條幅40元
    宣傳材料10元
    活動時:場景布置待定
    食材如糖,醋,麻醬等50元
    獎品100元
    共計:300元
    1、前期做好活動宣傳工作
    2、當(dāng)天安排好活動負(fù)責(zé)人,并督促完成任務(wù)
    3、所需物品必須準(zhǔn)備好,在活動中預(yù)防意外的發(fā)生
    4、盡量把費用降到最低
    5、與各方面協(xié)調(diào)好,確?;顒禹樌M(jìn)行,分工明確,盡量使每個成員都參加到活動的籌辦。
    美食節(jié)策劃方案題目篇八
    為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出*、李滄特色小吃文化。
    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
    匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
    擬定邀請參展名企名吃如下:
    *地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
    由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
    1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
    地點:步行街入口處
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
    9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
    10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。
    2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
    重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
    美食節(jié)策劃方案題目篇九
    前言:
    為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在透過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的`大好商機(jī)。
    一、活動主題
    此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
    二、展位及展銷時刻
    共設(shè)650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。
    展銷時刻為20xx年7月15日—8月30日的每一天16:30—24:00。
    三、展示、展銷資料
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
    四、活動系列
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
    五、宣傳形式及方式
    重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    美食節(jié)方案(七):
    美食節(jié)策劃方案
    一、組織者:營銷部總監(jiān)
    二、負(fù)責(zé)部門:市場營銷部,餐飲部
    三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
    四、活動目的:
    1.透過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五、具體資料
    (一)美食節(jié)籌備:
    1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2.透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
    (二)美食節(jié)資料:
    1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
    2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。
    (三)活動促銷:
    1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,透過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者理解。
    3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.消息群發(fā),消息散播
    (五)費用預(yù)算:
    1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+消息群發(fā)20xx=5000元。
    2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
    3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    美食節(jié)策劃方案題目篇十
    通過開展美食節(jié)活動,進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
    二、活動范圍。
    本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
    三、活動要求。
    參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
    嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。
    (一)宣傳發(fā)動。
    由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
    (二)申報。
    參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。
    (三)候選品種確定。
    組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
    (四)美食節(jié)主題時間。
    美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟(jì)實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
    (五)公眾投票。
    評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
    (六)專家現(xiàn)場評審。
    聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
    (七)閉幕式。
    (1)時間:20__年9月10日上午9時。
    (2)地點:行政大廳階梯會議室。
    (3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
    (4)主持人:市-政__-分管副秘書長。
    (5)議程:
    a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾。
    b.__x副市長致閉幕詞。
    五、組織機(jī)構(gòu)。
    主辦單位:涿州市人民政府。
    承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
    協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
    為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
    (一)美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
    組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。
    副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。
    成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長)。
    劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。
    崔勇(涿州市工商局長)。
    王麗偉(涿州市文廣新局長)。
    王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
    馮輝(涿州市食安辦主任)。
    (二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
    主任:劉振橋。
    副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音。
    成員:主辦單位工作人員。
    辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。
    (三)辦公室各組分工。
    1.策劃宣傳組:
    設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
    2.美食大賽評審組:
    負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。
    3.食品安全衛(wèi)生組:
    負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。
    4、活動保障組:
    負(fù)責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。
    美食節(jié)策劃方案題目篇十一
    四.活動目的:1通過這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五.具體內(nèi)容。
    (一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
    2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    三活動促銷:。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。
    3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    四宣傳策劃:。
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.短信群發(fā),消息散播。
    五費用預(yù)算:。
    1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。
    2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。
    3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    美食節(jié)策劃方案題目篇十二
    1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
     1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
    1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
    2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。
    3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3、短信群發(fā),消息散播
    1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
    2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
    3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
    美食節(jié)策劃方案題目篇十三
    品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
    20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
    大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的`氣氛!
    20xx年11月28日到12月6日
    生態(tài)食品城廣場
    茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城
    協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
    (一)籌備
    1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
    3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦
    主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
    1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
    2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
    掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
    1.按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。 9:30—10:00 領(lǐng)導(dǎo)到場。10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。 10:15之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。
    3. 安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    美食節(jié)策劃方案題目篇十四
    高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
    美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
    一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
    二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會。
    協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
    合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。
    工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員。
    三、活動時間:4月26日—5月26日。
    四、活動項目:1.開幕式暨動員大會。
    2.均衡健康飲食的視頻觀看。
    3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。
    4.飲食健康知識宣傳。
    5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。
    6.閉幕式暨頒獎典禮。
    美食節(jié)活動項目活動時間活動地點。
    開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203。
    均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。
    “食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。
    飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周。
    “食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。
    閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203。