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酒店的商業(yè)計劃書篇一
本商業(yè)計劃書內(nèi)容包括酒店式湖景別墅的項目簡介、主要建設(shè)內(nèi)容、輔助資源配置、發(fā)展前景、市場定位、競爭對手、銷售策略、風(fēng)險控制及項目的投資回報期等投資者關(guān)心的各項問題。
酒店式湖景別墅為天津市都市生態(tài)園項目的下屬子項目之一，生態(tài)園的整體介紹參見《天津市都市生態(tài)園項目說明書》。
本項目中的所有外部數(shù)據(jù)均有確切出處，財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)則根據(jù)相關(guān)方法推算而得。
第一部分執(zhí)行概要。
一、項目概述。
酒店式湖景別墅是天津都市生態(tài)園旅游度假村中的一個重要組成部分，是一個集旅游、娛樂、住宿、餐飲、會務(wù)等為一體的高檔休閑度假旅游項目。
酒店式湖景別墅群倚已建成的800畝人工湖建設(shè)，為整個生態(tài)園最佳休閑觀光地之一，建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全，將成為都市人休閑度假的一個最佳去處。
該項目的建設(shè)分為三期，其中一期為項目規(guī)劃設(shè)計、市場宣傳及推廣等，目前正在進(jìn)行中。二期將建設(shè)具有異國情調(diào)的酒店式湖景別墅20幢，形成具有豐富親水資源的湖畔別墅區(qū)，包括日式8幢、歐式8幢、中式4幢;三期建設(shè)計劃為100棟風(fēng)格迥異的別墅群。
該項目的二期建設(shè)即將正式啟動，有關(guān)立項手續(xù)完備，預(yù)計二期地上物建設(shè)總投資2280萬元,占地面積30畝。根據(jù)投資力度和投資規(guī)模的增加，三期的后續(xù)開發(fā)建設(shè)預(yù)留50畝可以在現(xiàn)有規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。
二、項目發(fā)起人簡介。
天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下稱“農(nóng)業(yè)科技”)作為本項目的發(fā)起主體，對項目進(jìn)行總體策劃，并作為投資人投資興建該項目。公司簡要情況如下：
公司名稱：天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。
注冊時間：10月9日。
注冊資金：4,500萬人民幣。
公司地址：天津市靜?？h雙塘鎮(zhèn)西雙塘村。
農(nóng)業(yè)科技將按照現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理系統(tǒng)設(shè)計和人力資源規(guī)劃，最終形成完整規(guī)范的公司法人治理結(jié)構(gòu)以及科學(xué)合理、精簡有效的組織管理體系。
三、股東單位。
農(nóng)業(yè)科技的兩家大股東分別是：天津方舟天馬投資(集團(tuán))有限公司和深圳市明德投資有限公司。
天津方舟天馬投資(集團(tuán))有限公司成立于，注冊資金8,000萬元，是在國家工商行政管理局注冊并具獨(dú)立法人資格的集團(tuán)公司，下屬18家子公司，業(yè)務(wù)范圍涉及旅游景區(qū)、景點(diǎn)開發(fā)、體育、通訊、商貿(mào)等領(lǐng)域。公司于巨資買斷原天津甲b立飛足球隊，建立甘肅天馬足球俱樂部，現(xiàn)俱樂部遷至東莞，更名為東莞東城隊。方舟天馬投資集團(tuán)下屬天津市方舟旅行社成立于19，注冊資金1500萬元，目前名列天津同行業(yè)前三位，主要負(fù)責(zé)都市生態(tài)園的營銷，提供良好的客源市場。
深圳市明德投資有限公司(shenzhenmintexinvestmentco,ltd)成立于成立，注冊資本3,000萬元人民幣，是在深圳市工商局注冊的新興的專業(yè)化投資機(jī)構(gòu)，主要業(yè)務(wù)范圍包括直接投資、項目管理、投資銀行，主要投資方向為旅游、房地產(chǎn)、高科技。主要負(fù)責(zé)都市生態(tài)園項目規(guī)劃和資本運(yùn)營。
第二部分項目提供的產(chǎn)品和服務(wù)。
一、項目的創(chuàng)意和定位。
(一)項目創(chuàng)意。
“酒店式湖景別墅”項目是天津都市生態(tài)園內(nèi)最核心、最具盈利能力的項目之一。鑒于北方的地理條件，相對缺乏高檔消費(fèi)的親水地產(chǎn)別墅，酒店式湖景別墅倚800畝人工湖建設(shè)迎合了高端消費(fèi)人群的需要，建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全，將成為都市人休閑度假的最佳場所之一。
本項目的規(guī)劃融合了西方建筑特色和現(xiàn)代社區(qū)規(guī)劃理念，將建設(shè)為中式、歐洲等不同風(fēng)格的別墅群，以優(yōu)雅、開放、包含著休閑和賞心為建設(shè)宗旨，旨在創(chuàng)造一個融優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、旅游、休閑度假與居住功能為一體的社區(qū)，是成功人士夢想居住中最耀眼的一道風(fēng)景。
(二)項目定位。
酒店式湖景別墅以休閑、自然為主題，采用星級酒店式經(jīng)營管理模式，主要為滿足前來進(jìn)行度假休閑、商務(wù)會務(wù)等的群體提供多方位服務(wù)。
酒店式湖景別墅項目包括別墅群以及800畝人工湖，不同風(fēng)格的設(shè)計以及每棟別墅獨(dú)立的碼頭、游船、工作犬配合生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的風(fēng)景和眾多高端的休閑娛樂項目，必然成為國內(nèi)眾多休閑度假村中的翹楚，這同時也是本項目盈利能力的關(guān)鍵。
從景觀特色上分析，酒店式湖景別墅以營造以人工湖為中心的水域景觀為主要發(fā)展方向，通過景區(qū)內(nèi)特有的水域景觀并結(jié)合健康有趣的娛樂設(shè)施來吸引遠(yuǎn)近游客。
從規(guī)劃建設(shè)旅游項目上分析，酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園旅游項目開發(fā)中一個重要的組成部分，與其周邊的休閑娛樂項目共同構(gòu)成了休閑、娛樂、度假、會議、住宿等多功能旅游環(huán)境，能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。
從現(xiàn)代生活節(jié)奏上分析，久居城市的人們?nèi)粘９ぷ?、生活?jié)奏緊張，渴望利用節(jié)假日到自然環(huán)境中尋求樂趣，得到放松。旅游度假村便捷通暢的交通體系，公園內(nèi)精心設(shè)計和新奇創(chuàng)意的游樂設(shè)施，能夠抓住現(xiàn)代人們的旅游心理和消費(fèi)心理，為游客營造一個融于自然的休憩空間。
從時空距離上分析，酒店式湖景別墅交通方便、各種設(shè)施齊全，天津、北京等距離較近的大城市居民或游客能夠開展節(jié)假日1、2日游，而全國其他地區(qū)的游客也能利用各種假期，前來旅游度假。
二、項目優(yōu)勢。
(一)地理位置優(yōu)越，交通便利。
酒店式湖景別墅位于天津靜?？h西雙塘村都市生態(tài)園內(nèi)，東臨京浦鐵路，緊靠京滬高速公路和104國道，距天津市區(qū)40公里，天津新港80公里，天津濱海國際機(jī)場60公里，距首都北京140公里，經(jīng)農(nóng)業(yè)科技公司申請，天津市政府同意在京滬高速公路都市生態(tài)園處建設(shè)出口，未來從北京、天津?qū)⒖芍苯油ㄟ^高速公路直接進(jìn)入都市生態(tài)園，交通更加便利。這也同時體現(xiàn)了天津市政府對天津都市生態(tài)園的大力支持。
(二)具有較大的市場空間和目標(biāo)客戶群體。
酒店式湖景別墅的市場定位是酒店式高尚別墅，而且社區(qū)規(guī)模較大，總建設(shè)規(guī)劃面積80畝。隨著國民經(jīng)濟(jì)保持高速增長，國民收入不斷增加，中國已有相當(dāng)一部分人已先富起來，這些人士對居住條件及休閑度假住所要求較高，因此酒店式湖景別墅項目目標(biāo)客戶源較為充裕。
(三)與園區(qū)內(nèi)多個項目形成資源共享及優(yōu)勢互補(bǔ)。
酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園中一個重要的組成部分，為生態(tài)園項目二期建設(shè)內(nèi)容之一，其他部分子項目已在去年開工建設(shè)。按照生態(tài)園的設(shè)計規(guī)劃，整個園區(qū)項目的工程建設(shè)將分成四個時期，從3月份起建，預(yù)計全部完成。其中，一期部分項目已經(jīng)接近竣工，正在試營業(yè)之中。
生態(tài)園一期項目中包括馬術(shù)俱樂部、特種犬養(yǎng)殖、斗牛場、動物競技、大土炕餐廳等項目，其主體工程已經(jīng)基本建設(shè)完成，預(yù)計20十月一日之前開始營業(yè)。預(yù)計一期建設(shè)完成后，園區(qū)可正式對社會開放，接待各地游客，成為京津一帶的熱門旅游景點(diǎn)。到時園區(qū)內(nèi)可進(jìn)行包括農(nóng)業(yè)大棚采摘，犬類觀賞，馬術(shù)俱樂部表演，動物競技表演等以娛樂性活動為主的項目。酒店式湖景別墅項目屬于二期工程，屆時將盡享一期工程的相關(guān)資源及配套設(shè)施。
(四)創(chuàng)新的“大型人工湖+旅游+酒店式別墅”經(jīng)營模式。
圍繞800畝人工湖建設(shè)的酒店式湖景別墅項目整體形象突出，各類建筑設(shè)計風(fēng)格獨(dú)特，服務(wù)內(nèi)容豐富，功能齊全，各類配套設(shè)施完備，具備良好的硬件條件。酒店式湖景別墅作為生態(tài)園的重要組成部分，與其它項目優(yōu)勢互補(bǔ)，聯(lián)合經(jīng)營，形成資源共享，都市生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的環(huán)境、眾多獨(dú)具特色的經(jīng)營休閑項目襯托出酒店式湖景別墅的潛在價值。
三、項目規(guī)劃及建設(shè)方案。
(一)項目地址。
酒店式湖景別墅二期占地30畝，環(huán)繞都市生態(tài)園內(nèi)人工湖的南側(cè)，在生態(tài)園圖示f3處。(項目位置見下圖)。
(二)酒店式湖景別墅規(guī)劃設(shè)計。
酒店式湖景別墅二期將建設(shè)具有異國情調(diào)的湖景別墅20幢，形成倚勢而成風(fēng)格迥異的湖畔別墅區(qū)，包括日式8幢、歐式8幢、中式四合院4幢。
湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖1湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖2。
日式別墅。通過景觀帶將花園和別墅進(jìn)行了空間和景觀上的自然融合，引入了空中花園設(shè)計理念，與內(nèi)庭院形成立體的綠化效果;日式溫泉洗浴、露天大風(fēng)呂、日式榻榻米等。獨(dú)特的日式建筑風(fēng)格和日本庭院景觀讓游客充分體驗東洋風(fēng)格的雅致精巧。
歐式別墅。既有外檐典雅、尊貴，古典中融合了現(xiàn)代，淡雅中彰顯恢弘的巴洛克古典建筑風(fēng)格，亦有俄羅斯哥特式風(fēng)格建筑和以小筒瓦式外檐為主要風(fēng)格的西班牙式建筑。大理石細(xì)膩的紋理，波斯地毯濃濃的柔情，特種進(jìn)口墻紙的金碧輝煌，襯出別墅雍容華貴與不凡氣度。
中式四合院。由北房、東西廂房和南房組成一個獨(dú)立的院落，北房兩側(cè)是東西耳房，四周以連廊形式相連。青磚灰瓦、青藤繞梁、小鳥鳴囀、水井、碾坊時刻投射出清新古樸的典型中式風(fēng)格。
湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖3湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖4。
(三)項目經(jīng)營范圍。
主要包括：住宿、會務(wù)等。
1、住宿：采用星級酒店式經(jīng)營管理湖景別墅，日常經(jīng)營中為游客提供住所。
2、會務(wù)：為生態(tài)園內(nèi)舉辦的各類商務(wù)會議和培訓(xùn)提供配套服務(wù)。
(四)項目實(shí)施保障條件。
1、項目立項已獲本公司股東方面決議和靜計投資63號文批準(zhǔn)。
2、本項目建設(shè)用地地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定，水文狀況良好。
3、本項目建設(shè)用地公用設(shè)施配套齊全，水、電、氣、路均達(dá)至建設(shè)用地紅線;本項目建設(shè)用地凈空條件良好，無高壓輸電走廊、微波通訊走廊;地下無妨礙性市政管網(wǎng)。
4、配套環(huán)境及休閑娛樂設(shè)施基本完備。
第三部分項目背景及其可行性。
一、宏觀經(jīng)濟(jì)的配合。
進(jìn)入20以來，我國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了較為顯著的成績。雖然近來國際經(jīng)濟(jì)風(fēng)云變幻，起伏不定，但是我國經(jīng)濟(jì)增長卻表現(xiàn)得相當(dāng)穩(wěn)定。“九五”期間國內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長率接近8%。在我國制定的“十五”計劃和遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃中，未來十年的國內(nèi)生產(chǎn)總值平均增長將在7.2%左右。目前我國人均年收入已達(dá)1,090美元左右，城鎮(zhèn)居民大多說已從小康步入富裕小康水平，北京、天津及周邊一些地區(qū)已達(dá)到或超過3,000美元，連續(xù)保持了國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好局面。
(一)社會消費(fèi)水平穩(wěn)步提高。
在良好的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，隨著居民生活水平的迅速提高，居民節(jié)假日的增加，閑暇時間上升，民眾的生活追求以由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。我國居民的恩格爾系數(shù)逐年下降，越來越多的居民趨向于休閑旅游與回歸自然活動。休閑運(yùn)動性旅游是旅游業(yè)發(fā)展的一大趨勢，高品位、質(zhì)量型、休閑型、生態(tài)型旅游在現(xiàn)代旅游中的份量日趨加重，也更加符合現(xiàn)代都市人的旅游消費(fèi)心理。
(二)旅游行業(yè)為政府扶持性行業(yè)。
旅游業(yè)已成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，逐步成長為我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。黨中央、國務(wù)院和天津市委、市政府高度重視發(fā)展旅游業(yè)，出臺了一系列扶持旅游業(yè)發(fā)展的政策、措施和部署。天津市人民政府發(fā)出了津政發(fā)()81號文件《關(guān)于加強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展的通知》，將旅游業(yè)列為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，制定了確實(shí)的發(fā)展措施，并出臺了有關(guān)保證旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的法規(guī)和辦法，如《天津市旅游管理辦法》。
(三)酒店式別墅面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。
目前，我國第一、二、三產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長，主要經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷得到改善，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量不斷得到提高。在宏觀經(jīng)濟(jì)較快增長的同時，通貨膨脹水平卻相當(dāng)?shù)?，各類價格水平變動均較平穩(wěn)。
隨著生活水平的進(jìn)一步提高，人們對居住的空間和品位追求上升到更高的層次。在充分考慮到經(jīng)濟(jì)可行、技術(shù)可能、環(huán)境保護(hù)和滿足精神需求等條件而選址建造的，能較好地體現(xiàn)居住性、舒適性、安全性和文明性相結(jié)合的住宅受到普遍歡迎。后小康人居主要可以分為三種情況：一種是城市中心區(qū)的低密度、高容積的高層住宅;第二種是城郊結(jié)合部的中密度、高綠化率的小高層住宅為主的小區(qū);第三種是城市郊區(qū)車程在一小時左右的低密度、低容積率、高綠化率的低層住宅為主的小區(qū)。
酒店式湖景別墅正是迎合了廣大都市人家庭、團(tuán)體等集體休閑度假消費(fèi)的需求，大家庭、大團(tuán)體回歸生態(tài)自然將顯得更自然更和諧。另一方面，酒店式別墅僅僅出別墅房產(chǎn)時段使用權(quán)，人們可以根據(jù)需要選擇適合自己的租賃時段，這使得人們不需要花費(fèi)大量的資金便可自由享受高檔別墅的住宿待遇。
二、當(dāng)?shù)卣罅χС旨皟?yōu)惠政策。
(一)生態(tài)園項目獲得天津市及靜?？h政府大力支持。
該項目從規(guī)劃階段就引起包括縣委、縣政府等領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的高度重視。月28日，靜海縣專門就此項目召開專題縣長辦公會議，將此項目列為靜海縣農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光一號工程。并要求各有關(guān)部門要盡最大努力配合、支持該項目開發(fā)建設(shè)。當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，無疑為項目的規(guī)劃、開發(fā)、招商和經(jīng)營等各項工作的順利開展提供了有力的保障。
(二)相關(guān)優(yōu)惠政策。
酒店式湖景別墅的項目發(fā)起人——天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技公司于年初獲得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、速生豐產(chǎn)林基地項目稱號，并獲得國家財政貼息3,000萬貸款以及國家林業(yè)部財政貼息5,500萬貸款。
三、面臨的良好機(jī)遇。
(一)北京奧運(yùn)會為京津地區(qū)帶來大量客流。
北京申辦20夏季奧運(yùn)會成功，將為京津地區(qū)吸引大批國內(nèi)外游客提供一個極好的機(jī)會。天津也將成為重要的比賽場地之一，屆時將吸引大批海外客源和國內(nèi)客源，并形成一個二至三年的旅游高潮。
(二)中國加入wto加速旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
加入世界貿(mào)易組織(wto)會為我國旅游產(chǎn)業(yè)的突破性發(fā)展創(chuàng)造重要機(jī)遇。加入wto對旅游業(yè)發(fā)展的整體影響是積極的、有力的。我國加入wto以后，將加速旅游相關(guān)各業(yè)的對外開放步伐，有利于建立更加符合國際規(guī)則的運(yùn)行機(jī)制，外國旅行社將通過合資和獨(dú)資方式逐步進(jìn)入中國市場，將直接帶來入境客源的增長，外國投資者進(jìn)入中國的機(jī)會增多，也為發(fā)展商務(wù)旅游帶來廣闊的市場。
(三)旅游業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
國內(nèi)旅游行業(yè)的迅速發(fā)展，極大地拉動了經(jīng)濟(jì)消費(fèi)，同時創(chuàng)收了大量的外匯，國內(nèi)的“五一黃金周”、“十一黃金周”以及春節(jié)，更是為國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)，國家主要部門越來越重視旅游業(yè)的發(fā)展，人們也越來越有條件享受休閑度假的樂趣。
(四)周遍地區(qū)具有較強(qiáng)的消費(fèi)能力和市場需求。
天津及北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，特別是天津市經(jīng)濟(jì)已經(jīng)連續(xù)十余年增長，多項發(fā)展指標(biāo)位居全國前列，國內(nèi)生產(chǎn)總值增幅連續(xù)三年位居全國各省市自治區(qū)前3名，呈現(xiàn)越來越強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 北京、天津地區(qū)人口密集，隨著生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)意識不斷得到增強(qiáng)，特別是對休閑度假消費(fèi)需求旺盛，從而為酒店式湖景別墅提供了廣闊的市場空間和客源基礎(chǔ)。
四、發(fā)起人具備承擔(dān)項目建設(shè)的優(yōu)勢和能力。
(一)經(jīng)營管理能力。
農(nóng)業(yè)科技公司通過建立健全管理控制系統(tǒng)和必要的制度，確保公司戰(zhàn)略、政策和文化的統(tǒng)一性。并在此基礎(chǔ)上對各級主管充分授權(quán)，造成一種既有目標(biāo)牽引和利益驅(qū)動，又有程序可依和制度保證的活躍、高效和穩(wěn)定的局面。
(二)資本運(yùn)作能力。
作為本項目資本運(yùn)作平臺——明德投資將依托農(nóng)業(yè)科技積極探索資本經(jīng)營，利用產(chǎn)權(quán)機(jī)制更大規(guī)模地調(diào)動資源并取得了良好的效果。實(shí)踐表明，實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變?nèi)Q于整個集團(tuán)的綜合實(shí)力和時機(jī)。外延的擴(kuò)張依賴于內(nèi)涵的做實(shí)，機(jī)會的撲捉取決于事先的準(zhǔn)備。
明德投資在進(jìn)行資本運(yùn)營時，重點(diǎn)選擇那些有實(shí)力、有市場以及與公司有互補(bǔ)性的戰(zhàn)略伙伴。公司的資本運(yùn)做遵循有利于鞏固企業(yè)已經(jīng)形成的價值分配制度的原則，并已取得了良好的效果。
(三)創(chuàng)新的產(chǎn)權(quán)機(jī)制和開放的經(jīng)營理念。
農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)調(diào)追求產(chǎn)權(quán)制度和管理制度的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理人員和優(yōu)秀員工持股。在企業(yè)收益分配中體現(xiàn)有突出成就的員工對企業(yè)價值創(chuàng)造的重要作用。
第四部分市場分析。
一、外部環(huán)境分析。
(一)天津地區(qū)投資價值的凸現(xiàn)。
多年來，天津地區(qū)的發(fā)展一直處于中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二梯隊，發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于臨近的北京地區(qū)。但是從年開始，天津地區(qū)的發(fā)展開始飛速增長，多項發(fā)展指標(biāo)位居全國前列，呈現(xiàn)越來越強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 這與中國的經(jīng)濟(jì)中心轉(zhuǎn)移的大趨勢是密不可分的。天津是中國四大直轄市之一，是環(huán)渤海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心。20多年來，中國的經(jīng)濟(jì)中心經(jīng)歷了從珠江三角洲的發(fā)展到長江三角洲經(jīng)濟(jì)中心的形成，到現(xiàn)階段已經(jīng)迅速北移，可以預(yù)測，未來的十到二十年，中國新經(jīng)濟(jì)中心將崛起在以環(huán)渤海地區(qū)為核心、輻射三北地區(qū)的新區(qū)域。
環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心的崛起帶動了天津地區(qū)投資價值的凸現(xiàn)，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，梯度的推移發(fā)展理論支撐著天津的投資價值。因為一個國家在相對的時間內(nèi)，會將人力、物力、財力向這個國家最具優(yōu)勢的地區(qū)集中，一定階段后，會向第二個梯度轉(zhuǎn)移。所以經(jīng)過了珠江三角洲、長江三角洲的發(fā)展過程，以天津為中心的環(huán)渤海地區(qū)發(fā)展時機(jī)已到。20后，天津港口優(yōu)勢日漸突出，更使天津地區(qū)具有了無限商機(jī)和投資價值。
(二)天津別墅市場具有良好的發(fā)展空間。
從市場的角度來說，真正意義上的天津別墅建設(shè)的開發(fā)啟動，是從上世紀(jì)90年代初期開始的，當(dāng)年以獨(dú)體別墅項目為主的若干別墅項目的開發(fā)，曾經(jīng)帶動了天津高檔住宅的發(fā)展，但由于天津別墅市場尚處于發(fā)展初期，開發(fā)和銷售均沒有達(dá)到理想狀況。上世紀(jì)90年代末，天津別墅市場開始呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢。這表明天津高檔住宅市場存在一定潛在需求，因為別墅目標(biāo)客戶群一般屬于高收入階層，對住房品質(zhì)要求較高，所以短時期內(nèi)需求量很大。自此，天津的別墅市場開始日趨成熟，逐步進(jìn)入了穩(wěn)步增長的時期。
經(jīng)過幾年的開發(fā)建設(shè)，天津市的別墅市場正逐步走向成熟。在區(qū)域市場方面，已經(jīng)擺脫初期主要集中在市中心城區(qū)環(huán)境良好地段和天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的格局，開始向中心城區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及其他地區(qū)(如區(qū)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))發(fā)展。特別在天津經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投資的韓國、日本企業(yè)比較多，如三星、摩托羅拉等，這些企業(yè)已在天津著陸多年，并已形成一定規(guī)模，其所帶來的韓國、日本人已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貏e墅產(chǎn)品的重要消費(fèi)者。根據(jù)統(tǒng)計分析，天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)近年來別墅建設(shè)發(fā)展迅速，占整個天津市的60%左右，經(jīng)營狀況良好。
目前，天津一部分高端消費(fèi)群的消費(fèi)欲望還沒有被釋放出來，別墅在未來依舊有不小的市場需求。隨著天津經(jīng)濟(jì)環(huán)境的逐步改善，特別是作為年北京奧運(yùn)會的分會場，當(dāng)?shù)卣€將加大固定資產(chǎn)投資力度。隨著2008年的日漸臨近，天津地區(qū)的別墅市場也日益顯示出其占盡天時、地利的優(yōu)勢，發(fā)展空間不可限量。
二、市場需求分析。
(一)龐大的潛在市場規(guī)模。
天津及北京人口密集，個人家庭休閑度假消費(fèi)需求旺盛;政府、企業(yè)、社會團(tuán)體的會議需求量極大。
(二)京津一帶強(qiáng)勁的市場需求。
現(xiàn)代都市人的工作生活節(jié)奏越來越快，每天面對城市高樓、擁擠不堪的交通，大部分人需要回到自然生態(tài)環(huán)境放松心情，享受休閑度假的樂趣，都市生態(tài)園迎合了現(xiàn)代大都會人群的需要，環(huán)湖而建為人們提供住宿的酒店式別墅更是生態(tài)園內(nèi)的經(jīng)典之作。
(三)目標(biāo)客戶分析。
綠色親水的酒店式別墅是商界人士進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談、加強(qiáng)感情交流的重要社交場所，是身份的象征，大中型企業(yè)經(jīng)常要舉辦年會、新聞發(fā)布會等商業(yè)聚會，為了展示企業(yè)形象和實(shí)力，它們希望到比較高雅、安靜的地方舉行。
所以本項目目標(biāo)客戶群主要定位于：
政府職能部門;。
大中型企事業(yè)單位;。
高收入的商界人士;。
高收入的職業(yè)經(jīng)理人;。
律師等高收入專業(yè)人士;。
追求高層次娛樂且具備消費(fèi)能力的年輕人。
第五部分競爭分析。
一、競爭影響因素分析。
酒店式湖景別墅座落在天津都市生態(tài)園800畝人工湖畔南側(cè)，目前為止是生態(tài)園內(nèi)唯一的酒店式度假別墅，同時入住酒店別墅的人們還免費(fèi)享受“萬畝生態(tài)園”內(nèi)部分配套娛樂休閑運(yùn)動設(shè)施。
(一)價格。
生態(tài)園酒店式湖景別墅的價格定位時將參照天津地區(qū)的同檔次俱樂部水平，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為原則，吸引環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的客戶。
(二)交通。
生態(tài)園酒店式湖景別墅位處郊區(qū)，交通便利，享有天然的優(yōu)勢。
(三)環(huán)境。
環(huán)境包括自然環(huán)境、室內(nèi)裝修環(huán)境、服務(wù)環(huán)境、客戶素質(zhì)等多方面。調(diào)查結(jié)果表明，清新的空氣，田園風(fēng)情的裝修，星級酒店式的服務(wù)才能吸引大批客戶前來消費(fèi)。酒店式湖景別墅處在萬畝都市生態(tài)園內(nèi)，周邊環(huán)境良好，將對客戶造成良好的吸引力。
(四)娛樂項目、配套設(shè)施設(shè)置。
娛樂項目與配套設(shè)施設(shè)置的多少直接關(guān)系到人們消費(fèi)的欲望。通過對高收入、高消費(fèi)階層的消費(fèi)狀況調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)項目設(shè)置少，配套設(shè)施不完善往往造成客戶興趣消失;綜合項目越多，配套設(shè)施越趨完善，一方面可以延長客戶停留時間，另一方面可以引起客戶興趣，并直接影響到營業(yè)收入。酒店式湖景別墅為生態(tài)園二期建設(shè)項目，將盡享一期項目提供的資源與配套設(shè)施。
酒店的商業(yè)計劃書篇二
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達(dá)到飽和。所以我們在投資時，從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出，，換回大的效益，再以回籠的資金擴(kuò)大市場，發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
快餐自主經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生，學(xué)生和上班一族就是本店的顧客，應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客，首先，要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩汀⒊？汀⒎N子顧客，所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤?？оо觳汀６际浅晒Π咐?。最重要的是新都沒有一家是這種形似店，競爭就等于無。
二、新都周邊的市場調(diào)查。
從周圍餐館的分析：
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營，沒有多大特色，菜品都是以川味和火鍋為主.
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營，一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營都算不錯，但味道已經(jīng)過時，最重要的兩個都個致命缺點(diǎn)，就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費(fèi)在50元左右，在36/人的價位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略，除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。
在以“多元化發(fā)展戰(zhàn)略”在新都經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的時候更上潮流，擴(kuò)大自己的市場。爭取在一兩年時間內(nèi)，賺取本金后還有一部分利潤，用這部分利潤來擴(kuò)展市場。
四：店鋪主要策劃。
找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā)。
酒店的商業(yè)計劃書篇三
主題酒店的特色在于每一間客房都是獨(dú)一無二的主題風(fēng)格，浪漫、時尚、溫馨、智能等元素得到了完美的體現(xiàn)。
創(chuàng)造性的設(shè)計、充滿個性 一項或一項以上的特色，使它與其它類型的酒店相比卓爾不群。主題酒店更強(qiáng)調(diào)舒適度，將大堂變成了舞臺、社交中心，讓室外公共空間與室內(nèi)大堂一樣美妙而宜人，使兩者之間傳統(tǒng)的界限變得模糊。
不少顧客光顧這些地方，并不是為了來住宿，他們的興趣在于其情調(diào)、其精美、其建筑、其室內(nèi)設(shè)備，甚至對觀看他人抱有興趣。
主題酒店規(guī)模一般在百間客房以下，且有很好的隱私環(huán)境，注重每一個細(xì)節(jié)，以獨(dú)特雅致的裝飾和細(xì)膩溫馨的服務(wù)創(chuàng)造出名副其實(shí)的“精品”酒店。
主題酒店它以嶄新概念的設(shè)計及獨(dú)特的氛圍而變得炙手可熱。
1、縱觀快捷酒店的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念，之所以能取得如此佳績主要是由于： 1、相當(dāng)數(shù)量的業(yè)務(wù)出差人員為企業(yè)中、低職位員工，出差補(bǔ)貼都有一定額度，通常在二三百元左右。
2、經(jīng)濟(jì)型酒店200元左右的房價，符合一般商務(wù)人群和一般游客的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 3、假日期間，為數(shù)眾多的散客旅游也偏向于選擇價廉物美，簡潔干凈的居住場所。
4、經(jīng)濟(jì)型酒店提供基本的居住設(shè)施，房間整潔，裝備簡約合理，衛(wèi)生條件和睡眠質(zhì)量完全能夠達(dá)到基本要求。
5、出差公干的商務(wù)人士業(yè)務(wù)繁忙，傳統(tǒng)星級酒店提供的`許多空間和服務(wù)他們都無暇享受，對他們而言最重要的只有床和衛(wèi)生間。 快捷酒店的價格模式使我們在價格上不處于劣勢，并且能夠?qū)⑽覀兊闹黝}特色的有點(diǎn)放大到最大化。
綜合上面的分析得出：低投入、低成本的快捷主題酒店不失為一種發(fā)展前景樂觀的新模式。
以某一特定的主題來體現(xiàn)客房的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個性的文化感受。同時將服務(wù)項目融入主題，以個性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得新奇和歡樂。
功能單一、產(chǎn)品趨于雷同、差異化越來越小等問題，困擾著我國酒店業(yè)的發(fā)展。主題酒店被認(rèn)為是解決我國酒店業(yè)再發(fā)展、豐富產(chǎn)品內(nèi)容、改變產(chǎn)業(yè)格局、促進(jìn)發(fā)展模式創(chuàng)新的一種有效方法。 主題酒店作為一種新的發(fā)展模式，以其鮮明的特征和優(yōu)勢逐漸被行業(yè)認(rèn)可和推崇，并被認(rèn)為將引領(lǐng)中國酒店市場變革。
風(fēng)格鮮明、設(shè)計標(biāo)新立異、主題文化內(nèi)涵深化、消費(fèi)迎合市場而見長。一經(jīng)推出，勢必對精品主題酒店這一未來酒店發(fā)展改革的航標(biāo)起到推波助瀾的作用！
市場定位
主題定位：休閑時尚、富有文化品味、娛樂消遣氛圍。
目標(biāo)客群分析
目標(biāo)受眾主要鎖定在長株潭年輕、時尚、前衛(wèi)、浪漫的情侶們。這些人既渴望浪漫、刺激、新奇的愛情體驗，也非常希望帶給對方最獨(dú)特的戀愛感受，他們對愛情的態(tài)度也非常用心。
商務(wù)人士、時尚達(dá)人等，樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù)，外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員，it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員。
受過高等教育，比較接受潮流文化，渴望成功，事業(yè)略有小成，收入較高，個性獨(dú)立，自我保護(hù)意識較強(qiáng)。
核心產(chǎn)品
30-50間風(fēng)格各異的主題房，每間主題房都有獨(dú)一無二的設(shè)計風(fēng)格。創(chuàng)意十足的主題房將為情侶們創(chuàng)造最浪漫、最溫馨、最新奇的約會空間。與時下風(fēng)靡全國的快捷酒店經(jīng)濟(jì)房相比，情侶主題房間具備了明顯的差異化營銷，將成為湘潭酒店市場的創(chuàng)新產(chǎn)品。同時情侶主題房也將是酒店的品牌核心和運(yùn)營管理核心。主題房的特點(diǎn)要求酒店經(jīng)營者必須具備創(chuàng)新思維，保證酒店的這項核心競爭力始終處于行業(yè)前列。因此，在創(chuàng)意上我們將保持與頂尖設(shè)計師的密切合作，銷售管理上將采用年度淘汰制，即針對每間主題房建立銷售統(tǒng)計檔案，每年根據(jù)其銷售數(shù)據(jù)和酒店整體經(jīng)營情況淘汰銷售表現(xiàn)末5位的房間，經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)查和專業(yè)建議的收集，重新設(shè)計和規(guī)劃新的主題房。主題房將成為酒店利潤的第一來源。
1.熱帶主題館
巴厘島、地中海、加州陽光、夏威夷·風(fēng)情 2. 東方風(fēng)情館
夜上海、絲路花雨、花樣年華、阿拉丁 3. 現(xiàn)代主義館
極簡主義、紐約紐約、歡樂影城、水立方 4. 名牌時尚館
ck、lv、香奈兒、梵賽斯、spa、施華洛世奇 5. 視覺藝術(shù)館
星光燦爛、海洋之心、神秘之旅、魔宮 6. 情景主題館
泰坦尼克、阿凡達(dá)、古堡傳奇、迪斯尼樂園
2.客房備品
為了體貼女性顧客，并因應(yīng)女性主導(dǎo)消費(fèi)的趨勢，特地在客房內(nèi)為女性貴賓準(zhǔn)備了發(fā)圈、發(fā)夾、卸妝棉、卸妝乳液、洗面乳、潤膚乳液、排梳、還有許多一般五星級飯店都看不到的無味香皂、潤絲精、浴巾球、漱口水、馬桶衛(wèi)生紙墊、消毒液、蒸汽專用植物精油、溫泉用硫磺液，隱形眼鏡專用生理食鹽水，甚至連客房沖泡的咖啡都是使用非三合一的純咖啡。
3.浴室規(guī)劃
配備幻彩水療按摩浴缸、浴室專屬的超薄液晶電視及音響等，更值得一提的是，當(dāng)浴缸內(nèi)的水達(dá)到一定高度時，浴缸內(nèi)的led燈光會自動亮起，并不斷的變換色彩，配合按摩浴缸的滾涌，加上高程變化，使整個浴室充滿了舞臺效果。
4.配置建議
one touch 燈光4—6款，如：浪漫型、休閑型、自然型、魔幻型等?？ɡ璷k音響系統(tǒng)：音樂4—6款，如：jazz、 bules、r&b、拉丁音樂、懷舊金曲等。
vd有限電視、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶專用電視。
管理團(tuán)隊致力于主題酒店管理數(shù)十年，形成了獨(dú)特的經(jīng)營模式和理論體系。參與過數(shù)十家主題酒店的策劃、籌備和經(jīng)營。
從顧客的真正需求談起。 經(jīng)營效率與經(jīng)營效果。 顧客互動與會員管理。物超所值和以客為尊的真正含義。 讓顧客產(chǎn)生信賴。
20xx年2月-5月：項目改造、裝修、人員招聘、設(shè)施采買等
20xx年6月：各部門人員到位、進(jìn)入籌備員工培訓(xùn)期
20xx年7月：試營業(yè)
酒店的商業(yè)計劃書篇四
1、據(jù)廈門市旅游局的數(shù)據(jù)，今年1-3月，廈門市共接待國內(nèi)外游客1035.88萬人次，同比增長10.6%，旅游總收入150.43億元人民幣，同比增長12.87%。
數(shù)據(jù)顯示，接待過夜的國內(nèi)外游客601.34萬人次，占接待總?cè)藬?shù)的58.05%，同比增長9.39%;而去年曾厝垵年游客流量近380多萬人次。
2、曾厝垵被廈門市定位為文教旅游區(qū)，東至白石炮臺與黃厝接壤，西至胡里山炮臺，南至環(huán)島路與大擔(dān)島隔海相望，北至御屏山西姑嶺，三面環(huán)山，一面臨海，面積約為6.5平方公里，風(fēng)景秀麗。
曾厝垵就在廈門環(huán)島路邊上，每年1月的國際馬拉松賽都在這里舉行。
位于廈門市思明區(qū)，從火車站、機(jī)場過去交通都很方便。
火車站直接坐旅游2線，在海邊下車走一小段路就到村里了。
廈門機(jī)場到曾厝垵，直接說環(huán)島路曾厝垵司機(jī)都知道。
大概費(fèi)用50元左右。
二、客源分析。
1、客棧主要客源定位在經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、方便、安全衛(wèi)生。
主要以自駕游客、結(jié)伴游、個人游等為目標(biāo)人群。
2、自駕游客：人數(shù)從兩人到多人不等。
一般情況而言，都有相應(yīng)安排和準(zhǔn)備，這類客人經(jīng)濟(jì)狀況良好。
3、結(jié)伴游：這類情況年輕人比較多，也有相當(dāng)部分會選擇旅游淡季結(jié)伴而行，他們?nèi)硕嗖粫嗫紤]，要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠衛(wèi)生，有網(wǎng)絡(luò)可用相對安全就行，是客棧的主要客源。
對他們要建立口碑，長線等回頭客。
有相對固定熟悉的客棧住處。
4、個人游：這類人群一般都是個人出來散心，在情感、工作上面不順心，找個地方來改善和寄托的。
他們較無目的和安排，要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠衛(wèi)生，有網(wǎng)絡(luò)可用相對安全的住處。
5、背包客等：主要是以那群好登山、徒步、探險等尋找刺激的人為主，目的在于通過游歷認(rèn)識世界，認(rèn)識自我，挑戰(zhàn)極限等。
要求有網(wǎng)絡(luò)，安全衛(wèi)生就可以了。
三、客棧定位及裝修風(fēng)格。
客棧的定位是個性化的家庭旅館，致力于為客戶提供一個溫馨，舒適的住宿環(huán)境。
裝修風(fēng)格2個備選方案：1:，恬淡田園風(fēng)格，沉醉在午后花影藤風(fēng)。
重在對自然的表現(xiàn)。
2，地中海風(fēng)格，享受碧海藍(lán)天的清爽。
具有著獨(dú)特的美學(xué)特點(diǎn)，選擇自然的柔和色彩，在組合設(shè)計上注意空間搭配，充分利用每一寸空間，集裝飾與應(yīng)用于一體，在組合搭配上避免瑣碎，顯得大方、自然，散發(fā)出的古老尊貴的田園氣息和文化品位。
四、客棧怎么樣盈利之營銷策略。
(1)短期策略。
直接各類旅游網(wǎng)站發(fā)帖上做廣告是我們向廣大來廈門旅游的朋友傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。
現(xiàn)在很多客棧酒吧咖啡館書店均采用此營銷方法，它已被證明是一種成功的方法。
(2)長期策略。
當(dāng)客棧做到一定的成熟情況后，我們可以采取用出書出攝影集的情況來為清吧打廣告，讓更多人知道它的存在，對它感興趣。
上面的那些短期策略也是我們的長期策略之一。
可以請人來對客棧做以采訪，繼而推廣客棧的知名度。
我們可以在時機(jī)成熟的時候拍個記錄片，因為我們這樣的組成方式本來就是一個有意義的賣點(diǎn)。
(3)競爭性推銷策略。
不定時的舉辦打折活動，承包一些旅游服務(wù)，組織一些旅游踏青。
(4)網(wǎng)絡(luò)營銷。
五、投資估算、客棧規(guī)模。
意向出租的民房為300平方，有個院子50平方，月租金1萬5。
房間15間，裝修費(fèi)用為40萬上下，房租為壓一付三式，首期為6萬元。
還剩14萬為流動資金。
房間其中3間面積大的為合租式上下6個床位(青年旅社模式)，5間為情侶房，剩下的7間為主題房。
我們是從正式營業(yè)開始計算的，第一個自然年住宿率為百分之60計算。
情侶房為180到300不等(去年曾厝垵客棧在5.1和10.1期間甚至很多房間房費(fèi)400至500都有)合租房為每個床位30到50元計，主題房也為180到300不等，基于以上考慮每間房費(fèi)以220計算比較合理。
220x15x30x60%=59400每月月租為15000店長加一個工人工資6000左右，水電費(fèi)按每個房間2度電計算972元(電費(fèi)以1.8元每度計)水每天2個房間1噸計540元(水每噸4元計)這樣初步費(fèi)用為22512元，客棧物品折舊費(fèi)及易耗品每月以5000計，每月純利為31888，年凈利382656。
如果入住率1年半都是60%的話，就可以收回成本。
第2年入住率高了的話，年凈利有萬達(dá)到50萬。
做客棧關(guān)鍵就是入住率，入住率上去了盈利都是很可觀的!!!(初步計算，如有錯誤歡迎提出，及時更正)。
要說的是：第一年公司即使盈利也不分紅。
第2年開始公司分配當(dāng)年稅后利潤時，會提起利潤的10%列入公司法定公積金，當(dāng)法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的，可以不再提取。
法定公積金不足以彌補(bǔ)以前年度虧損的，在提取法定公積金之前，應(yīng)當(dāng)先用利潤彌補(bǔ)虧損。
公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金后所余利潤，按照各股東實(shí)際的出資的比例予以分配。
【在公司章程利有具體說明】。
七、股權(quán)。
1注冊資金總額60萬。
在募集資金達(dá)到60萬時，選舉董事會，進(jìn)行工商注冊。
2在注冊公司前入股的股東，每股股本金為3000元;最多持股20股。
持股數(shù)限制期從正式營業(yè)之日起計算為三年，三年后可持股任意數(shù)額。
3公司注冊后，股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓，不能退股。
股份從現(xiàn)金投入開始至開業(yè)后一年內(nèi)(即以正式營業(yè)之日起一年)不能轉(zhuǎn)讓。
如放棄股權(quán)，則該股權(quán)列入公共股權(quán)，在有贏利后分紅用于獎勵店面經(jīng)營人員和經(jīng)營過程中發(fā)起的公益活動。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓限制解除后，如轉(zhuǎn)讓股權(quán)，在有持股數(shù)限制期間，相同價格下轉(zhuǎn)讓順序為首期募集持有股權(quán)且參與經(jīng)營者、首期募集持有股權(quán)者、其他人員。
無持股數(shù)限制時，股權(quán)轉(zhuǎn)讓不受限制。
在同一類型的人員中，股權(quán)轉(zhuǎn)讓優(yōu)先順序為不同股權(quán)數(shù)的股權(quán)數(shù)多的優(yōu)先，同等股權(quán)數(shù)的投股時間在前的優(yōu)先。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓需在有意向轉(zhuǎn)讓時，向董事會報備，由董事會向內(nèi)外發(fā)布轉(zhuǎn)讓公告，并在轉(zhuǎn)讓后做股權(quán)變更手續(xù)。
八、股東義務(wù)。
九、消費(fèi)優(yōu)惠。
因為加入我們的股東都是愛旅游，愛生活的人。
為了充分體現(xiàn)股東的參與性及存在感，根據(jù)股東投資額及參加義務(wù)服務(wù)的次數(shù)，享有不同的折扣卡(股東卡、股東銀卡、股東金卡)。
股東卡：投資額在1萬及以下的，一年可免費(fèi)住宿2晚;。
股東銀卡：投資額在1萬以上，3萬(含)以下的，一年可免費(fèi)住宿5晚;。
股東金卡：投資額在2萬元以上的，6萬(含)以下的，一年可免費(fèi)住宿10晚。
【以上優(yōu)惠只是暫定，最終形成股東權(quán)益制度經(jīng)股東投票表決通過】。
十、顧客培養(yǎng)期。
開客棧是細(xì)水長流型的創(chuàng)業(yè)，通常前3個月都處于燒錢的階段，這時一定要堅持住。
開客棧就像是追女朋友一樣，需要時間醞釀。
想在市場中站穩(wěn)，就必須了解市場，了解客戶需求。
客戶就是我們的上帝，誰獲得了客戶誰就獲得了市場，客棧才有發(fā)展的機(jī)會。
因此提高客戶服務(wù)質(zhì)量是一個非常重要的任務(wù)。
服務(wù)不是一方對另一方施舍的恩惠，也不僅僅是設(shè)身處地為他人解決什么問題和困難、提供什么樣的方便，更不僅僅是形式上的微笑和友好。
服務(wù)是一種立足于人格意義的概念，從內(nèi)在意義來看，是對服務(wù)對象，人格的尊重。
最佳的服務(wù)是來自內(nèi)心的情感服務(wù)，只有人人都在尊重他人的過程中獲得對自身的尊重，服務(wù)才能成為一種自覺的，必然的行動，客戶服務(wù)質(zhì)量才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的提高從而與客戶建立深厚友誼。
總之給客戶提供最大的方便，在同等價格的產(chǎn)品基礎(chǔ)上，提高客戶服務(wù)質(zhì)量，讓客戶自己愿意來，增加客戶回頭率。
十一、組織結(jié)構(gòu)。
股東招募完成后根據(jù)運(yùn)營需要，職能需求設(shè)立不同組織結(jié)構(gòu)，目的是進(jìn)行細(xì)化分工，整體推進(jìn)，以發(fā)揮很多人之聚合效果。
目前暫時分劃的組別有：戰(zhàn)略規(guī)劃部、市場調(diào)查部、網(wǎng)絡(luò)推廣部、店鋪logo設(shè)計部、以及施工、采購部、房間效果美化部、執(zhí)行部、股東人事檔案部等。
【距離遠(yuǎn)的股東可以優(yōu)先考慮市場推廣，店鋪網(wǎng)頁維護(hù)優(yōu)化等工作】根據(jù)各個部門的職能特點(diǎn)，每個部門負(fù)責(zé)完成一定的任務(wù)。
十二、股東形式【顯性股東和隱性股東】。
有限公司和股份制公司區(qū)別，主要的方面有：
2、最低注冊資本限額：有限責(zé)任公司注冊資本最低限額為3萬元;股份有限公司最低限額為人民幣500萬元。
【因此我們只能是注冊為有限公司】。
因此，基于第一條有限責(zé)任公司股東為1至50人，我們的股東超過50人，就變成能夠出現(xiàn)在公司賬戶上的股東最多只能有50位，那么剩下的怎么辦呢?這里就出現(xiàn)了顯性持股和隱性持股，即顯名股東通過與隱名股東之間的協(xié)議確定代持股關(guān)系，同時為了優(yōu)化辦理注冊公司等等的程序，我們初步顯名股東為10到15位【顯名股東除了要提供身份證外還要提供很多其他證件】這樣導(dǎo)致每名法定的股東背后有許多實(shí)際股東，例如a，b，c，d四人。
a為顯性股東，b，c，d為隱性股東。
a代持b，c，d的股份。
a和b，c，d簽訂代持協(xié)議。
對于隱性股東。
和顯性股東是沒有區(qū)別的。
我們初步是這樣考慮的。
例如投資2萬的代持3千的，當(dāng)然了，也不一定這樣。
因為有金額較大的股東說過名字不想出現(xiàn)在公司法人里。
總之，我們在公司注冊法人名字上的原則就是金額大的優(yōu)先，距離近時間多的優(yōu)先(到時注冊公司要跑很多部門，需要用你很多時間和精力)。
【另外有需要的話本人可以做隱性股東，這沒關(guān)系的】。
酒店的商業(yè)計劃書篇五
一、公寓介紹:。
xxx海景別墅度假公寓是為從全國各地到三亞的游客提供個性化、時尚的主題房和優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的海景公寓。它有不同風(fēng)格的房間設(shè)計和舒適溫暖的休閑座椅。一系列以“時間”為主題的客房，為游客提供新穎、個性化的視覺文化體驗。
公寓位于三亞灣路198號圣巴巴拉國際度假大廈。這里的別墅住宿市場還沒有發(fā)展起來，有利于公寓的發(fā)展?？蛻糁饕前最I(lǐng)和小資產(chǎn)階級。他們對住宿文化日益增長的需求有利于主題公寓的運(yùn)營和推廣。樹立正確的經(jīng)營理念，采取有效的營銷策略，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
本著“以客戶為中心，以服務(wù)為導(dǎo)向，滿足您的需求”的服務(wù)宗旨，我們在365天內(nèi)為客戶提供舒適、可靠、優(yōu)質(zhì)、新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范的管理、創(chuàng)新的設(shè)計、合理的價格、與時俱進(jìn)的主題文化，都將充分利用市場資源，實(shí)現(xiàn)公司的價值增值。
二、服務(wù)介紹。
別墅主題公寓本著“以客戶為中心”的原則，結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高端酒店的主題特點(diǎn)，針對三亞灣附近現(xiàn)有酒店業(yè)市場的劣勢和差距，迎合全國旅游群體的消費(fèi)水平和行為特征，開辟屬于大學(xué)本身的特色公寓。
客房。
公寓由別墅改建而成，每棟別墅平均5間客房，每間面積約10平方米，配有獨(dú)立浴室，共有10至15間客房。通過對客戶群體住宿需求的分析，本公寓設(shè)計了以下服務(wù)特色:。
1.靈活的人員配置。提供客戶所需的設(shè)施，如空調(diào)、電吹風(fēng)、網(wǎng)絡(luò)端口等。
2.舒適安全。明星床墊和布局讓客戶感受到家的溫暖，并根據(jù)主題風(fēng)格提供自選等優(yōu)質(zhì)服務(wù)；消防和人防按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，客房門采用電子門鎖，確保客戶隱私和安全。
3.風(fēng)格多樣。房間分為“單間”、“雙人間”和“全間”。時尚個性的多人床墊，既能給酒店帶來滿足，又能給顧客帶來節(jié)省。
4.創(chuàng)意傳播。本公寓以人性化的服務(wù)征服客戶，但“讓客戶說話”是不夠的。很多空余空間都有“留言板”，供客戶提建議、發(fā)表意見，甚至記錄心情。
b.酒店設(shè)施。
這家酒店的設(shè)施主要包括物流設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施。
物流設(shè)施主要包括主服務(wù)臺、倉庫、儲藏室和衛(wèi)生保潔室等。
額外的產(chǎn)品設(shè)施是一個15平方米的咖啡館。這家咖啡店主要創(chuàng)造一個輕松和諧的聊天喝酒環(huán)境，色彩溫馨浪漫，音樂溫柔。此外，有效利用空間環(huán)境，設(shè)置情緒宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客。
利用客房與咖啡廳的互動，形成循環(huán)宣傳效果。
三、市場分析:。
主題別墅屬于典型的服務(wù)業(yè)，進(jìn)入三亞灣海濱、機(jī)場附近的市場。住宿市場相當(dāng)大。選擇別墅主題酒店有幾個原因:。
1.主題酒店的趨勢是符合新世紀(jì)年輕白領(lǐng)和小資產(chǎn)階級的。追求個性和時尚的特點(diǎn)；
2.網(wǎng)絡(luò)客戶數(shù)量多且相對集中，交通便利；
3.各方面可利用的資源多，水電成本相對商業(yè)用電較低，可以有效節(jié)約投資成本；
4.調(diào)查顯示，酒店行業(yè)凌亂，監(jiān)管不力，主題別墅市場缺口較大。
市場描述。
低檔次服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場所的日入住率可以達(dá)到40%，即使是在北方的黃金周和冬季之后。特殊時期入住率可以高達(dá)90%，說明住宿市場巨大，也說明很多人安于現(xiàn)狀，降低了對住宿文化的要求。
我們選擇了一條定位明確的特定可持續(xù)發(fā)展路線。整個開發(fā)過程中，以三亞灣和機(jī)場附近為主要市場，雞蛋成功地放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略的結(jié)合，穩(wěn)步前進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)成為中國酒店業(yè)新生力量的共同愿景。
發(fā)展后期(7到10年)，在國內(nèi)各大城市(如云南、桂林)招募加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國主題酒店的知名品牌進(jìn)軍。
四、競爭分析。
我們在一定范圍內(nèi)選擇價格相近、產(chǎn)品相似的酒店。根據(jù)這種方法，結(jié)合調(diào)查結(jié)果，我們將比賽對象分為三類:大量簡單裝修的日常出租屋、簡單裝修的酒店、少數(shù)裝修良好的星級酒店。
競賽描述。
前兩者資金實(shí)力不大，是一種比較慢的直接運(yùn)營模式，信息共享面窄，障礙大，運(yùn)營模式簡單，屬于臨街模式。但由于地域限制，消費(fèi)者缺乏選擇，仍然屬于市場的重要組成部分，占據(jù)著不可忽視的市場份額。但這些酒店大多是“瘦狗產(chǎn)品”，財務(wù)特點(diǎn)是利潤低，處于保本或微利狀態(tài)。附近的星級酒店更貴，只在團(tuán)體旅游中受歡迎。
市場準(zhǔn)入壁壘。
目前，市場處于惡性價格競爭中，酒店盲目降低價格來吸引顧客。主題別墅的進(jìn)入需要直接面對這場價格戰(zhàn)，在為客戶換來中價位、高品質(zhì)的服務(wù)后，才能在這個市場立足。同時，我們的模式易于模仿，所以在長期戰(zhàn)略中，我們必須抓住目標(biāo)客戶，提供人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。
核心競爭力:。
進(jìn)攻是最好的防守。價格競爭是市場競爭的一種常見手段。雖然擊倒了對方，但也形成了負(fù)面效應(yīng)，進(jìn)入了惡性循環(huán)。鑒于目前的市場，我們的核心競爭力在于:。
第一，成本領(lǐng)先。一方面，通過價值鏈管理控制各項活動的成本，追求成本節(jié)約；另一方面，無需求客戶的資源和服務(wù)被垂直削減，以最大限度地節(jié)約成本。
第二，產(chǎn)品差異化。通過不同的主題風(fēng)格吸引客戶的注意力，并仔細(xì)研究客戶的需求和行為，根據(jù)客戶的期望設(shè)置產(chǎn)品和提供服務(wù)，從而使自己與其他競爭對手區(qū)分開來，實(shí)現(xiàn)明顯的差異化。這將是我們公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。
第三，目標(biāo)具體。未來10年，我們將面向全國各地的游客，以確保高效的服務(wù)，打造我們在這一領(lǐng)域的優(yōu)勢，在很大程度上超越競爭對手。
第四，不斷創(chuàng)新?！按蚱瞥Ｒ?guī)，新瓶新酒”。從服務(wù)到管理到專業(yè)創(chuàng)意團(tuán)隊，他們與時俱進(jìn)，不斷探索變化，在不同時期贏得競爭。
主題別墅以獨(dú)特的主題文化、特色管理和專業(yè)服務(wù)，在住宿需求高的環(huán)境中開拓市場，主要服務(wù)三亞游客。根據(jù)游客流動性特點(diǎn):國家法定節(jié)假日高峰期，每年寒暑假處于淡季，可以制定合理有效的運(yùn)營模式?？梢砸?guī)定提前預(yù)訂或合租可以享受優(yōu)惠，房間可以長期租用以提高性能。
產(chǎn)品策略。
根據(jù)消費(fèi)者的喜好，我們分為三個模塊:現(xiàn)代風(fēng)格、古典風(fēng)格、溫室風(fēng)格，強(qiáng)調(diào)“安靜”，與時俱進(jìn)，緊跟潮流。在每個模塊下細(xì)分不同的房間風(fēng)格，追求最大面積覆蓋消費(fèi)者需求。
價格策略。
價格競爭不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司在市場引入期的特點(diǎn)，選擇有針對性的銷售策略，將主題別墅滲透到市場中，以低價吸納消費(fèi)者，打破了消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1.在產(chǎn)品推出期，采取緩慢滲透的價格策略，推出低價格、低推廣成本的新產(chǎn)品，以“高性價比”、“價格差異化”的策略定位市場競爭的主導(dǎo)地位。當(dāng)達(dá)到成熟期并占有一定的市場份額時，可以根據(jù)需求調(diào)整價格。
2.采用價格尾數(shù)定價策略，滿足消費(fèi)者求誠心理，尾數(shù)一般采用“8”、“9”。
3.根據(jù)不同時期和不同客戶適當(dāng)調(diào)整價格。比如五一、元旦等國家批準(zhǔn)的.客流高峰期，根據(jù)市場變化適當(dāng)提高價格，但整體價格水平不變。
宣傳策略。
通過與各大網(wǎng)站的媒體合作，可以快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。比如攜程，鱷龍，去哪里。通過其他方式推廣產(chǎn)品；另一方面，微信，微博，推廣公司。擴(kuò)大宣傳范圍。到一定時期，采用更有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體等形式來提升品牌知名度。
推銷政策。
在進(jìn)入市場的早期，我們主要通過有針對性的有效方式進(jìn)行推廣，以及一些獨(dú)特的推廣手段。到了成熟期，會逐漸擴(kuò)大推廣策略的范圍，削弱推廣力度，節(jié)約成本。
在進(jìn)入市場的早期，我們主要是有針對性地進(jìn)行推廣，并做了一些比較。
獨(dú)特的推廣手段。到了成熟期，會逐漸擴(kuò)大推廣策略的范圍，削弱推廣力度，節(jié)約成本。
首先是特殊時期的推廣策略。比如開業(yè)促銷，通過價格樹立性價比高的主題別墅形象，也可以配合一些節(jié)假日和大學(xué)的熱點(diǎn)事件作為契機(jī)，通過一系列的促銷活動來吸引消費(fèi)者。
其次，針對特殊人群的推廣策略。比如對第一次客戶，引入超值體驗價格，通過推廣的方式留住團(tuán)隊客戶，注重提高客戶和拓展市場的老客戶的忠誠度。
然后就是廣泛的推廣策略。第一，引入會員卡，吸引會員，穩(wěn)定客戶。此外，我們還可以在三亞引進(jìn)旅行社和夏令營的長期團(tuán)體客戶。
營銷理念。
以“以消費(fèi)者需求為中心，以市場為出發(fā)點(diǎn)”的指導(dǎo)思想，正確確定目標(biāo)市場的需求。在營銷過程中，主要運(yùn)用知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念來宣傳主題別墅提供的服務(wù)。
財務(wù)分析。
固定資產(chǎn)投資約10000元:客房配套設(shè)施預(yù)計10萬元，監(jiān)控消防設(shè)備、前臺登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施費(fèi)用約10000元，裝修相關(guān)費(fèi)用(每間客房、一樓包間)10000元，必要的機(jī)械設(shè)備10000元，辦理相關(guān)證件、預(yù)宣傳等費(fèi)用5000元，其他費(fèi)用10000元調(diào)查顯示，三亞灣附近酒店的總體入住率在50%到70%之間。根據(jù)淡季150元的平均房價，經(jīng)過分析，如果淡季每年3-10月入住率為50%，那么淡季收入將在33.6萬元左右。按照旺季500元的平均房價，每年11月到2月的旺季收入會在42萬元左右。入住率70%的話，年收入96.4萬，利潤前景看好。
酒店的商業(yè)計劃書篇六
商業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者吸引投資家的創(chuàng)業(yè)資本的一份報告性文件。事實(shí)上，創(chuàng)業(yè)計劃對于任何形式出資的創(chuàng)業(yè)者都是需要的，因為創(chuàng)業(yè)并不是只憑熱情的沖動，而是理性的行為。因此，在創(chuàng)業(yè)前做一個較為完善的計劃是有非常有意義的：
(1)作用項目整體運(yùn)作的行動規(guī)劃。
商業(yè)計劃書的過程可以幫助項目方理清思路，發(fā)現(xiàn)許多原來沒有考慮到的問題。對于創(chuàng)業(yè)者來講，預(yù)先準(zhǔn)備好地圖或找到向?qū)?，?chuàng)業(yè)的旅程將會安全順利得多。雖然創(chuàng)業(yè)的實(shí)際執(zhí)行情況一般都會與當(dāng)初的計劃有很大的出入，但是有一個深思熟慮的企劃方案和目標(biāo)將大大增加創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率。
(2)用來吸引投資者，幫助投資機(jī)構(gòu)更好地了解企業(yè)。
據(jù)統(tǒng)計，只有百分之五的商業(yè)計劃書能夠真正吸引創(chuàng)業(yè)投資公司的注意力，更少的商業(yè)計劃書最終導(dǎo)致融資成功。一份精心準(zhǔn)備的商業(yè)計劃書不但可以使你的企業(yè)在在眾多融資申請中脫穎而出，而且可以令你在向投資商講述你們的項目時顯得更自信和更有條理。
編制要點(diǎn)。
那些不能給風(fēng)險投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)計劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書能起作用，商業(yè)計劃書應(yīng)包含以下要素：
項目方所提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠滿足潛在的市場需求;。
介紹主要創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)歷和成就，以及他們擁有的資源;。
要如實(shí)地說明項目目前存在哪些風(fēng)險和變數(shù)，以及相應(yīng)的對策;。
同時還要注意商業(yè)計劃書的編制長度，盡量不要冗長。
酒店的商業(yè)計劃書篇七
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會服務(wù)
二、業(yè)務(wù)計劃書《房管》作者個人情況；
20xx——20xx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實(shí)務(wù)、旅游會計、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)類和實(shí)踐類專業(yè)。
三、市場評估中的目標(biāo)客戶描述:
在酒店經(jīng)營初期，我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:
1、南京居民。因為酒店位于南京，主題比較新穎，廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬Γ麄儠x擇留在酒店體驗。
2、旅游團(tuán)和各類游客。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京的旅游團(tuán)入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店，其主題文化親吻南京的情懷，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大量游客來南京旅游。
3、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店，以渡江為主題，但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者，我們也是一個對歷史文化感興趣的群體，有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史，為對歷史文化感興趣的群體提供便利，讓他們有機(jī)會融入其中，體驗各個朝代的美好時光。
四、想辦特別宴會的人。
注重服務(wù)質(zhì)量，讓客戶有賓至如歸的感覺。比競爭對手更有競爭力，很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大，可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感，滿足他們的好奇心。而市場一旦形成，就很容易被模仿和復(fù)制。
五、銷售計劃
1.制品
2.價格
3.位置
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟(jì)中心，人口流量大，消費(fèi)水平高。這方面的人學(xué)識淵博，心胸開闊，樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合，可以快速收回成本和利潤。此外，鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd，但也在保證客流在數(shù)量的前提下，還可以節(jié)省酒店成本，是好選址的第二選擇。
(4)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù)，這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且，酒店顧客——最終消費(fèi)者對酒店產(chǎn)品的評價，主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受，酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶滿意度和盈利能力。
酒店的商業(yè)計劃書篇八
1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等。
2、公司的自然業(yè)務(wù)情況。
3、公司的發(fā)展歷史。
4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測。
5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者。
6、公司的納稅情況。
二、研究與開發(fā)。
1、研究資金投入。
2、研發(fā)人員情況。
3、研發(fā)設(shè)備。
4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)。
三、產(chǎn)品或服務(wù)。
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途。
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程。
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。
4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何。
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃。
四、管理團(tuán)隊和管理組織情況。
1、公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵。
金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)。
2、公司管理團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神。
五、餐飲連鎖行業(yè)、市場與競爭分析。
1、目標(biāo)市場。
a)細(xì)分市場。
b)目標(biāo)顧客群。
c)5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤。
d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額。
e)營銷策略。
2、行業(yè)分析。
a)行業(yè)發(fā)展程度。
b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)。
d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度。
e)政府對行業(yè)的影響。
f)發(fā)展的決定因素。
g)競爭戰(zhàn)略。
h)行業(yè)門檻。
3、競爭分析。
a)主要競爭對手。
b)競爭對手的市場策略及所占市。
c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展。
d)競爭策略。
e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的。
f)競爭壓力的承受能力。
g)產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量的市場。
六、營銷策略。
1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊伍。
2、營銷渠道的`選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)。
3、廣告策略和促銷策略。
4、價格策略。
5、市場滲透于開拓計劃。
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策。
七、生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。
4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的。
5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。
八、融資說明。
1、投資計劃:。
a)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額。
b)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)。
c)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件。
d)投資收益和再投資的安排。
e)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比。
f)投資資金的收支安排及財務(wù)報。
g)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。
2、融資需求。
a)資金需求計劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要。
資金需求的時間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)。
b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份金其他來源，如銀行貸段等。
九、財務(wù)計劃與分析。
1、過去三年的現(xiàn)金流量表。
2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表。
3、過去三年的損益表。
4、過去三年的年度財務(wù)總結(jié)報告書。
5、今后三年的發(fā)展預(yù)測。
十、風(fēng)險因素。
1、技術(shù)風(fēng)險。
2、市場風(fēng)險。
3、管理風(fēng)險。
4、財務(wù)風(fēng)險。
5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險。
6、風(fēng)險控制和防范手段。
十一、退出機(jī)制。
1、股票上市。
2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
3、股權(quán)回購。
4、利潤分紅。
酒店的商業(yè)計劃書篇九
包括名稱、地址、實(shí)收資本、股東、主營及財務(wù)收支情況及公司歷史沿革等。
二、產(chǎn)品及服務(wù)描述。
公司目前擁有及正在研發(fā)的產(chǎn)品、技術(shù)特點(diǎn)及證書、授權(quán)情況、合作伙伴、市場應(yīng)用及潛力描述，并請引用有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)對市場潛力的報告或數(shù)據(jù)進(jìn)行說明，請闡述目前公司的核心競爭實(shí)力以及相應(yīng)獲取的優(yōu)勢。
三、營銷模式及盈利模式。
須說明公司目前采用的營銷模式及未來準(zhǔn)備采用的營銷模式，注明相應(yīng)的營銷布點(diǎn)情況，分銷情況或加盟商等。
公司對市場推廣采用什么方法？有效性如何評估。
公司如何盈利，盈虧平衡點(diǎn)的預(yù)測。
四、主要競爭對手描述。
通過比較的方法將自有產(chǎn)品與主要競爭對手情況，其產(chǎn)品、銷售渠道進(jìn)行比較，并注明目前對手采用的策略及對其不利的地方。
潛在的替代產(chǎn)品的情況。
五、主要管理團(tuán)隊簡介。
主要管理人員年齡、學(xué)歷、工作背景及其擁有的管理或技術(shù)經(jīng)驗等。
六、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及其變動情況。
公司主要的股東及其出資額，所占股權(quán)比例等。
七、公司過往一兩年的財務(wù)數(shù)據(jù)。
公司在過去一至兩年的.主要分產(chǎn)品銷售收入、盈利數(shù)據(jù)等。
公司的資產(chǎn)負(fù)債表主要財務(wù)數(shù)據(jù)。
公司的手頭現(xiàn)金及現(xiàn)金流情況。
八、公司融資說明。
須列出融資清單，注明融資目的、融資額及預(yù)期利潤。
九、其他。
對公司風(fēng)險進(jìn)行描述及相應(yīng)對策。
關(guān)于公司目前一些關(guān)鍵問題的描述。
其他公司認(rèn)為的一些重要且需提供的事項。
酒店的商業(yè)計劃書篇十
需要做好以下幾項工作：經(jīng)營策劃及計劃編制;招聘員工及培訓(xùn);財務(wù)基礎(chǔ)工作;促銷;工程驗收、交接、試運(yùn)行;物資采購;申辦各項許可證;開業(yè)典禮等八項工作做的好壞，決定著開業(yè)后經(jīng)營利潤的多寡，因為這些工作牽涉到開業(yè)后各項經(jīng)營工作的質(zhì)量、費(fèi)用、客源及能否按時開業(yè)的重大課題。
一、制定經(jīng)營計劃、目標(biāo)(一)近期市場調(diào)研和預(yù)測1、調(diào)研掌握本地區(qū)市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢。
2、調(diào)研掌握本地區(qū)酒店類型、規(guī)模、檔次和經(jīng)營特點(diǎn)。
3、調(diào)研掌握本地區(qū)近兩年的客源市場及酒店的經(jīng)營狀況。
4、與競爭對手作對比分析。
(二)編制營業(yè)計劃書1、依據(jù)酒店的自然社會環(huán)境和市場定位，確定營業(yè)項目和標(biāo)準(zhǔn)。
2、擬定餐飲的銷售價格基數(shù)和試開業(yè)期間的優(yōu)惠政策。
3、編制試開業(yè)工作的各項計劃書，匯編成試營業(yè)報告。
4、制定各項籌備工作實(shí)施倒計時計劃書。
5.提交營業(yè)報告呈業(yè)主批準(zhǔn)。
二、組織人事與管理制度(一)確定組織機(jī)構(gòu)、人員編制、工資、福利待遇。
(二)制定管理程序和規(guī)章制度。
(三)擬定聘用人員條件、數(shù)量。
(四)考核、招聘人員總數(shù)應(yīng)控制在基本編制的60%以下(五)聘任部門管理人員。
(六)培訓(xùn)。
1、酒店員工和管理層培訓(xùn)2、基本技能培訓(xùn)、工作程序培訓(xùn)、店規(guī)培訓(xùn)。
3、崗前培訓(xùn)，實(shí)際操作訓(xùn)練(七)人員定崗。
三，酒店裝修和配套設(shè)施1.酒店裝修設(shè)計及實(shí)施。
2.酒店電器設(shè)備采購安裝調(diào)試3.酒店餐具及廚房設(shè)備采購調(diào)試4.酒店酒店家具及布草采購四、開業(yè)前財務(wù)工作要點(diǎn)(一)接收固定資產(chǎn)、造冊、登記(二)制定財務(wù)制度程序。
(三)訓(xùn)練財務(wù)人員理解和執(zhí)行財務(wù)管理制度和程序。
(四)擬定開業(yè)費(fèi)得預(yù)算書。
1。
各種用餐形式，餐飲、酒水、商品的定價。
2、損壞物品的賠償標(biāo)準(zhǔn)。
(六)制定免單、打折的規(guī)定。
(七)與銀行、工商、稅收、郵電等部門建立業(yè)務(wù)關(guān)系(八)開業(yè)費(fèi)用。
酒店的商業(yè)計劃書篇十一
商業(yè)實(shí)體將向公眾(主要是大學(xué)生和年輕人)提供免費(fèi)信息服務(wù)，向自助旅行者提供面向旅游的服務(wù)，這些都反映在uchostelling網(wǎng)站上。大學(xué)宿舍是基于大學(xué)的，主要體現(xiàn)在招待所(青年招待所)。隨著國內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生和發(fā)展，大學(xué)旅游熱的興起，如何有序、有組織地開發(fā)分散的大學(xué)旅游配套資源，形成大規(guī)模的跨區(qū)域旅游服務(wù)體系，為越來越多的大學(xué)旅游生提供中轉(zhuǎn)站服務(wù)，是很多大學(xué)生所希望的，也是很多旅游企業(yè)所考慮的。
國際青年旅舍已經(jīng)進(jìn)入中國，并取得了一定的成功，但其服務(wù)僅集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳)，與目前大學(xué)生的出行要求相差甚遠(yuǎn)。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū)，類似青年旅舍的服務(wù)相當(dāng)缺乏甚至缺失。面對大學(xué)生龐大的旅游群體，近年來出現(xiàn)了一些嶄露頭角的大學(xué)生旅游服務(wù)中介，如旅游景點(diǎn)的高校接待，但其聲譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
針對旅游區(qū)大量高校游客對青年旅舍式服務(wù)的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡(luò)形式，結(jié)合全國各地高校旅行社的建立，通過合作合并(已建立相應(yīng)的旅游組織)和聘請兼職(尚未建立相應(yīng)的制度)，在大學(xué)生領(lǐng)域開展異地接待、本地導(dǎo)游、點(diǎn)對點(diǎn)服務(wù)等在線服務(wù)，建立以高校為主要場所的移動青年旅舍服務(wù)體系。
第二，技術(shù)。
1.前端:。
有很多有旅游開發(fā)經(jīng)驗的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員和有青年酒店商務(wù)管理經(jīng)驗的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員。同時，網(wǎng)站擁有一個經(jīng)驗豐富的團(tuán)隊來收集和編輯旅游信息。
(1)訂票系統(tǒng):為客戶提供在線預(yù)訂機(jī)票及相關(guān)服務(wù)。
常規(guī)班次查詢。
機(jī)票預(yù)測。
訂單的查詢和修改。
退票。
代理票務(wù)/退款/訂單維護(hù)。
(2)-酒店系統(tǒng):為需要在互聯(lián)網(wǎng)上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供快速、方便、可靠的在線服務(wù)。
客戶登錄。
酒店詢問。
預(yù)訂酒店房間。
更改訂閱。
取消預(yù)訂。
房屋維修。
庫存警告。
退款模塊。
(3)-旅游線路系統(tǒng):為客戶提供快速、便捷、可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
客戶登錄。
信息查詢。
線路預(yù)訂。
更改訂閱。
取消預(yù)訂。
旅行社管理和維護(hù)。
(4)-支付系統(tǒng):為各大商業(yè)銀行提供安全的網(wǎng)上支付功能。
第三，游客受益。
通過訪問這個網(wǎng)站，沖浪者可以看到豐富的旅游信息和專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游指南，并可以聯(lián)系各種旅游幫助機(jī)構(gòu)，如到達(dá)目的地的方式、費(fèi)用、時間、落腳點(diǎn)和到達(dá)目的地后的行程安排等。從大學(xué)到大學(xué)，可以享受異地旅游的樂趣，在吃住交通方面得到相對可靠的保障。他們有朋友的照顧，以更實(shí)惠的價格完成旅程。
第四，市場分析。
（一）市場介紹。
1999年底，中國網(wǎng)民人數(shù)為890萬。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)超過1000萬。隨著校園互聯(lián)網(wǎng)用戶(主要是大學(xué)生)的增長，中國的互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)量急劇增加。
自2000年3月以來，在電子商務(wù)的熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式明確的icp，一度受到廣泛關(guān)注，國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛采取行動。最引人注目的是，達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站，不涉及分銷和支付，以電子商務(wù)為主要形式，成為投資熱點(diǎn)。
但無論是華夏旅游網(wǎng)，中國旅游信息網(wǎng)，還是作為后起之秀的攜程旅行網(wǎng)，都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在了旅游業(yè)上，重點(diǎn)放在了機(jī)票預(yù)訂、酒店客房預(yù)訂等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上。他們在個人自助旅行和學(xué)生背包旅行上做不出什么特色，提供的服務(wù)本質(zhì)上也無法實(shí)現(xiàn)。他們只介紹相關(guān)的旅游知識和旅行社提供的路線、景點(diǎn)，關(guān)于個人旅游的細(xì)節(jié)很少提及。去年年底，攜程。異軍突起的軟件在個人自助游方面有一些特色，但其定位仍然背負(fù)著傳統(tǒng)自助游的陰影，沒有充分考慮大學(xué)生的旅游階層，其攜程旅行模式對于大學(xué)生來說仍然難以操作。
一方面，目前很多旅游網(wǎng)站都宣稱網(wǎng)上旅游便宜又舒服，但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道，通過網(wǎng)上購票和預(yù)訂很難達(dá)到旅游團(tuán)隊的數(shù)量，也就是說，不可能享受到旅行社獲得的折扣。目前網(wǎng)游的風(fēng)光只是網(wǎng)站降價賣廣告，而不是長久生存的方式。有調(diào)查顯示，在整個旅游市場的大量旅客中，90%以上的人之前沒有通過旅行社旅游過，而這些旅客中的上網(wǎng)者是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標(biāo)客戶。從某種意義上說，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站發(fā)展的主流只是旅行社的結(jié)構(gòu)調(diào)整，與旅游網(wǎng)站的發(fā)展無關(guān)。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自身特點(diǎn)走自己的路，做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。
另一方面，隨著人們生活水平和知識水平的雙重提高，對旅行的要求也越來越高。傳統(tǒng)的填鴨式團(tuán)體旅游已經(jīng)逐漸失去了對許多出境游客的吸引力。在年輕人中，獨(dú)立、免費(fèi)的自助旅行越來越得到認(rèn)可。然而，一個嚴(yán)重的問題是，面對快速發(fā)展的自助旅游群體(背包客)，國內(nèi)的社會配套設(shè)施跟不上需求，導(dǎo)致許多旅游后后遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)是通過網(wǎng)絡(luò)在中國有條件的大學(xué)區(qū)首次建立青年旅舍式的配套服務(wù)。目前在廣東以外的國內(nèi)很多旅游區(qū)，沒有以青年旅社直接命名的機(jī)構(gòu)，但是出現(xiàn)了類似的為背包客服務(wù)的酒店，反映了市場的實(shí)際需求。比如云南大理、廣西桂林都有配套的自助游住宿酒店，上海黃浦江畔的老理查德酒店非常接近青年旅舍的標(biāo)準(zhǔn)，但缺乏一定程度的系統(tǒng)協(xié)調(diào)，沒有充分發(fā)揮旅游中的聚焦效應(yīng)。
今年3月下旬，由廣東省青年旅舍協(xié)會組織的中國12個城市的代表，討論了國際青年旅舍在中國的推廣計劃。據(jù)說幾年內(nèi)全國各地不同城市都會開很多青年旅社。一種新的旅游模式即將出現(xiàn)，中國將為未來的新旅游精神做好充分的硬件準(zhǔn)備。
（二）目標(biāo)市場。
只要商業(yè)內(nèi)容的受眾是大學(xué)生(年輕人)，從長遠(yuǎn)來看，服務(wù)受眾群在不斷增加，30歲以下的網(wǎng)民就是我們的可能訪客。如果網(wǎng)站能順利啟動，在網(wǎng)站開通后半年內(nèi)，通過服務(wù)項目宣傳和uchostelling(大學(xué)招待所)理念的高校游，同時一些促銷活動免費(fèi)優(yōu)惠，游客總數(shù)可以超過幾十萬，一年后可以達(dá)到幾百萬。同時，隨著節(jié)假日的到來，中介服務(wù)業(yè)務(wù)將進(jìn)入正式的初始發(fā)展階段。網(wǎng)站瀏覽量的增長和使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將繼續(xù)促進(jìn)uchostelling。在網(wǎng)站頁面瀏覽量穩(wěn)定的情況下，廣告收入將持續(xù)上升。
（三）區(qū)域重點(diǎn)。
關(guān)于uchostelling服務(wù)，我們基于區(qū)域和業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū)，打好基礎(chǔ)后(uchostelling概念在大學(xué)生中的普及率達(dá)到一定程度)，再向北推進(jìn)，分為東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南、港澳臺等。當(dāng)業(yè)務(wù)成熟后，將與國外同類機(jī)構(gòu)合作開展中外業(yè)務(wù)合作，爭取在每一個有大學(xué)的市區(qū)建立uchostelling服務(wù)機(jī)構(gòu)。
（四）發(fā)展目標(biāo)。
公司的最終發(fā)展目標(biāo)是完成傳統(tǒng)旅游與正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由行旅游資源整合，使uchostelling(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易模式，以大學(xué)為服務(wù)基礎(chǔ)的跨區(qū)域青年旅舍，最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu)，城市間大學(xué)生游客的理想驛站。
第五，業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施。
（一）.實(shí)施戰(zhàn)略。
第一步:(期限:六個月)第一筆資金到位后，大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)營，有限的人力資源集中在uchostelling(大學(xué)宿舍)概念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)運(yùn)營模式的推廣。同時，世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗室首先與國內(nèi)已成立的大學(xué)旅行社或類似青年旅社的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，然后在相對發(fā)達(dá)但沒有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)進(jìn)行業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，爭取更大的投入。
第二步:在華南各大高校校園開展相關(guān)活動，爭取一期服務(wù)用戶。一年內(nèi)，uchostelling業(yè)務(wù)正常運(yùn)營，并在此基礎(chǔ)上，在非節(jié)假日時間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。
第三步:加大中小企業(yè)融資力度，擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，在業(yè)務(wù)集中的城市(點(diǎn))適當(dāng)建立全權(quán)產(chǎn)權(quán)。
（二），聯(lián)盟。
公司將與資金、技術(shù)雄厚的網(wǎng)站和國內(nèi)100強(qiáng)旅游公司建立聯(lián)盟，雙方優(yōu)勢互補(bǔ)，共同發(fā)展。該網(wǎng)站將與主要媒體組織建立合作關(guān)系。
酒店的商業(yè)計劃書篇十二
隨著人們生活水平的日益提高，對生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步。
的完善，商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務(wù)的理想會所，也是一種趨勢。
順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成。
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越。
酒店總面積？商務(wù)酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積。
新裝修后的商務(wù)酒店，憑借專業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代。
酒店經(jīng)營的全新理念，商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項目優(yōu)勢。
黃金地段、得天獨(dú)厚。
采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊。
采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計理念。
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設(shè)計和施工。
專業(yè)的星級酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式。
三、項目背景。
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽(yù)，目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺山等國家級、省級風(fēng)景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護(hù)區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散，沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃。
補(bǔ)充項目裝修風(fēng)格？及定位等？
（一）投資總額。
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬元）。
酒店的商業(yè)計劃書篇十三
現(xiàn)今階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費(fèi)者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的2007年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營效益。
（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的.經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮，價格相對較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費(fèi)群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)（金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費(fèi)群體，僅商院就有萬余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費(fèi)，這可謂一個巨大的市場。
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，但由于市場定位的錯誤，實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
酒店的商業(yè)計劃書篇十四
? 隨著人們生活水平的日益提高，對生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步
的完善，商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務(wù)的理想會所，也是一種趨勢。
? 順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越
? 酒店總面積？商務(wù)酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積
? 新裝修后的商務(wù)酒店，憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代
酒店經(jīng)營的全新理念，商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項目優(yōu)勢
黃金地段、得天獨(dú)厚
采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊
采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計理念
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設(shè)計和施工
專業(yè)的星級酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式
三、項目背景
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽(yù)，目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺山等國家級、省級風(fēng)景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護(hù)區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散，沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃
補(bǔ)充項目裝修風(fēng)格？及定位等？
（一）投資總額
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬元）
射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細(xì)則 （暫訂名）
一、酒店管理公司前期籌備管理
a，前期規(guī)劃
1，酒店前期運(yùn)作計劃書
2，酒店前期運(yùn)營管理
3，前期工作備忘錄
b，物品籌備
1，各部門、區(qū)域的.物品籌備
2，采購物品規(guī)格價格明細(xì)單
3，各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4，采購概況明細(xì)上報
c，開業(yè)籌備
1，試營業(yè)時各項籌備
2，開張時各項籌備
3，各部門開業(yè)籌備
4，酒店產(chǎn)品價格的前期議定
d，設(shè)備設(shè)施
1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3，設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e，裝飾裝修
1，酒店外圍裝修裝潢工程
2，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3，各區(qū)域的效果圖
f，部門配備
1，前期酒店大部門的配制
2，人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3，部門前期協(xié)調(diào)工作計劃
4，前期部門體制監(jiān)督運(yùn)行
二，人力資源培訓(xùn)部的工作范圍
a，員工手冊
1，酒店的員工手冊
2，各部門規(guī)章制度
3，員工的崗位職責(zé)
4，崗位工作流程制定
b，員工培訓(xùn)
1，部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃
2，餐飲部培訓(xùn)
3，房務(wù)部培訓(xùn)
4，后勤部門培訓(xùn)
c，員工招聘
1，按部門要求招聘
2，后勤員工招聘
d，績效考核
1，初級員工的考核
2，培訓(xùn)后的員工考核
3，酒店試營業(yè)時的考核
4，階段員工品行考核
5，前期人工成本預(yù)算與控制
6，員工崗位工資的擬定
7，酒店各部門獎懲制度
三，工程維修部管理范圍
a，弱電管理
1，各區(qū)域的弱電管理
2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理
3，消防區(qū)域管理
4，水、電、氣的相關(guān)管理
b，工程改造
1，前期、二期的改造工程
2，具體項目的落實(shí)、跟蹤
c，設(shè)備管理
1，酒店各部門大型設(shè)備管理
2，設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四，餐飲部管理范圍
a，餐廳管理
1，部門配制
2，部門協(xié)調(diào)配合工作
3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4，崗位時間表的制定
5，接待方面管理，電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7，服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8，與其他部門協(xié)調(diào)合作
9，物耗的成本控制
10，人力資源成本控制
11，其他服務(wù)的制定
12，反饋系統(tǒng)的建立
b，廚房管理
1，菜單的制定
2，產(chǎn)品的定價
3，廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4，菜品培訓(xùn)、資源共享
5，廚房部門制度、崗位工作流程
6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c，部門協(xié)調(diào)
1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作
2，部門協(xié)調(diào)備忘錄
3，部門協(xié)調(diào)原則
d，員工崗位培訓(xùn)
2，針對崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn)，再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4，培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5，建立考核制度
五，房務(wù)部管理范圍
a，接待
b，客房
c，洗衣房
d，商務(wù)中心
e，總機(jī)
f，大堂
g、pa
t、園林
六，財務(wù)部管理范圍
a，收銀
1，收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2，收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則 b，招投標(biāo)
b，物品采購
1，各部門的物品采購明細(xì)清單 2，價格的審核與相關(guān)控制
c，成本管理
1，酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理 d，倉庫管理
1，庫房的物品日常管理
2，進(jìn)、出庫的相關(guān)管理
3，領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4，倉庫管理員的崗位職責(zé)
5，月存、日進(jìn)、檢驗的相關(guān)管理
七，總經(jīng)理辦公室日常管理
a，總經(jīng)理
b，部門經(jīng)理
c，后勤經(jīng)理
八，酒店品牌研究部
a，發(fā)展趨勢
b，知名度
c，酒店文化塑造與提升
九，酒店營銷管理
a，市場調(diào)研
1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢與潛力
1. 摘要
1.1. 項目公司
xx商務(wù)酒店（管理責(zé)任公司）是本商業(yè)計劃書建議設(shè)立的公司，它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營權(quán)，xx商務(wù)酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施，通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實(shí)現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡，各類客房147間，餐廳2400㎡，kvt40間（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)管理并提供服務(wù)，通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的合作，采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結(jié)合的方式進(jìn)行銷售推廣，并力爭成為本市管理水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益均位于前列的三星級酒店。
我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10％以上的增長，而我國酒店業(yè)在2001年左右已經(jīng)開始新的一輪景氣周期，目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機(jī)。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設(shè)施健全、年經(jīng)營承包費(fèi)用低廉，酒店周圍同檔次星級酒店少，具備良好的經(jīng)營和盈利條件。計劃吸收外部融資，盡快使xx酒店投入試營業(yè)，迅速形成住宿、餐飲服務(wù)能力，成為本酒店業(yè)中的管理先進(jìn)、效益優(yōu)良的知名酒店，給投資者以良好的回報。
1.2. 市場營銷
xx商務(wù)酒店定位于中檔商務(wù)酒店，目標(biāo)市場為參加各類會議、進(jìn)行公務(wù)、商務(wù)活動，外省市來本地旅游的人員。
1.3. 營運(yùn)與管理
酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù)，酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》（gb/t14308-2002）及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進(jìn)行酒店各項服務(wù)設(shè)備（硬件）的配備，并提供不低于三星級標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系，酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度，并嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
1.4. 投資與財務(wù)
本項目總投資為1200萬元，其中公司已經(jīng)投入320萬元，需要新增投資880萬元，其中一期需要新增投資180萬元，二期需要新增投資700萬元。
酒店營業(yè)后每年預(yù)計取得稅前利潤約255－324萬元人民幣、稅后利潤171－324萬元人民幣，項目投資回收期為3年零2個月，項目內(nèi)含報酬率為56％，在12％折現(xiàn)率下，凈現(xiàn)值為966.24萬元。
酒店的商業(yè)計劃書篇十五
我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務(wù)酒店呢?眾所周知，從事商務(wù)活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強(qiáng)，對于酒店在這方面要提供的服務(wù)要求也越來越高。目前，在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)僅限于客房的寬帶接入，然而人家除了這方面之外，在娛樂和餐飲方面都比我們強(qiáng)。要爭取競爭優(yōu)勢，我們只能在商務(wù)服務(wù)方面做一個更深層次的提高。其實(shí)，智能型e-hotel，除了寬帶之外，還應(yīng)包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費(fèi)郵箱的提供、店內(nèi)無線電話的使用、網(wǎng)上實(shí)時查詢、預(yù)訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦，而這些恰好是所謂的商務(wù)型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河，我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭，但正如美國一樣，隨著西歐、日本的崛起，冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實(shí)力，中國和平崛起，世界格局出現(xiàn)了多極化，它還保著超級大國的地位，影響力卻大大降低了，隨著眾多酒店的出現(xiàn)，我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度，用國際性的商務(wù)型酒店的理念來重新打造我們的酒店，我們要做本區(qū)一流的智能化商務(wù)型酒店，只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20__年本酒店營銷目標(biāo)。
20__年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、宴會)，旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會議團(tuán)隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的，提高酒店的知名度和美譽(yù)度，把酒店打造成為國內(nèi)外知名商務(wù)品牌。努力擴(kuò)大和保持現(xiàn)有的政府部門關(guān)系戶，酒店寫字樓長租戶，回國觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿(mào)易會展的商務(wù)客人和各種各類會議客人，保持顧客的忠誠度，為今后五年內(nèi)競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團(tuán)隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。(實(shí)際上我們酒店每天都顧客盈門)。
(1)、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。
一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作，使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右，按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算，餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎(chǔ)上增加20%達(dá)到60萬元，娛樂銷售每天比去年同期增長20%，這是完成有可能的。實(shí)際上20__年全年目標(biāo)均是這樣的。
20__年1月和2月份：
1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
5、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動促銷。
20__年3月份：
1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20__年4月份：
1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。
20__年11月、12月份：
1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個月。
10月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近，可貫穿起來。
20__年2月份(本月只有28天)：
本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動促銷。
20__年5月份(31天)。
a五一黃金周，全部七天。
本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)對六月份市場調(diào)查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷”
為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。
2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
(2)、平季：7、8月份。
a、20__年7月(31天)，20__年8月(31天)：
本階段各月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)署期師生活動促銷，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。
2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
4、(1)、加強(qiáng)署期師生活動促銷。(2)、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。
5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季：6、9月份。
a、20__年6月(30天)，20__年9月(30天)：
各月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)對“高考房”市場調(diào)查。
2、加強(qiáng)署期師生活動促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
1、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)對國慶節(jié)市場調(diào)查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
(4)、預(yù)算全年客房營業(yè)收入：萬元。
年平均開房率：95%。
每日可供租房數(shù)：750×95%間。
計劃每日出租房數(shù)：團(tuán)體：散客7：25。
平均房價：團(tuán)隊：2500元/間，散客：3000元/間。
酒店的商業(yè)計劃書篇十六
總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
身為酒店后勤部經(jīng)理，新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計劃。
一、xx年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經(jīng)辦）。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。
1.減少酒店營業(yè)本錢。
2.培養(yǎng)客戶群。
3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務(wù)去留住客人。
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格依照規(guī)范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的'服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經(jīng)驗缺乏，因此，很多方面都需要我關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化，關(guān)心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的關(guān)愛，使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面，將根據(jù)實(shí)際情況開放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實(shí)際情況，將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止蛻變受損。
酒店的商業(yè)計劃書篇十七
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會服務(wù)。
xxx——xxx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實(shí)務(wù)、旅游會計、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)類和實(shí)踐類專業(yè)。
在酒店經(jīng)營初期，我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:。
1、南京居民。因為酒店位于南京，主題比較新穎，廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬?，他們會選擇留在酒店體驗。
2、旅游團(tuán)和各類游客。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京的旅游團(tuán)入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店，其主題文化親吻南京的情懷，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大量游客來南京旅游。
3、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店，以渡江為主題，但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者，我們也是一個對歷史文化感興趣的群體，有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史，為對歷史文化感興趣的群體提供便利，讓他們有機(jī)會融入其中，體驗各個朝代的美好時光。
聚智賢酒店每層都有一個展廳，定期舉行各種表演和舞蹈。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會的公司提供了機(jī)會。競爭對手描述:南京其他三星級酒店一般都是重復(fù)性高、服務(wù)類似的商務(wù)酒店，但服務(wù)項目相對完善，包括健身、商務(wù)會議等聚智賢酒店不具備的服務(wù)；但提供的餐飲服務(wù)相對單調(diào)，多為簡單的快餐，但大多提供咖啡廳服務(wù)；服務(wù)方面，為了節(jié)約成本，聘用了一些專業(yè)素質(zhì)不高的經(jīng)理和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員，不進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)；但是房間類型不多，往往單調(diào)重復(fù)；他們通常不在廣告上浪費(fèi)錢。swot分析(自身和對手的優(yōu)劣勢)；注重服務(wù)質(zhì)量，讓客戶有賓至如歸的`感覺。比競爭對手更有競爭力，很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大，可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感，滿足他們的好奇心。而市場一旦形成，就很容易被模仿和復(fù)制。
1、制品。
2、價格。
3、位置。
(1)選址細(xì)節(jié):。
(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟(jì)中心，人口流量大，消費(fèi)水平高。這方面的人學(xué)識淵博，心胸開闊，樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合，可以快速收回成本和利潤。此外，鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd，但也在保證客流在數(shù)量的前提下，還可以節(jié)省酒店成本，是好選址的第二選擇。
(3)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù)，這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且，酒店顧客——最終消費(fèi)者對酒店產(chǎn)品的評價，主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受，酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶滿意度和盈利能力。
酒店的商業(yè)計劃書篇十八
本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為一品三笑酒店，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、酒店位于南大街商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家小檔酒店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。
3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的酒店連鎖集團(tuán)，在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源：都市酒店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對手：
一品三笑酒店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢辆频曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.酒店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。
4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間：早—晚。
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
xxx———收銀員。
xxx———前期宣傳、服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———采購員、送貨員。
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
聯(lián)系電話：
酒店的營業(yè)時間：
酒店提供品種：各種特色炒菜，酒店食品，飲料等等。
服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo)，提供最美味的餐飲食品，讓您吃的開心，價格實(shí)惠。
酒店的商業(yè)計劃書篇一
本商業(yè)計劃書內(nèi)容包括酒店式湖景別墅的項目簡介、主要建設(shè)內(nèi)容、輔助資源配置、發(fā)展前景、市場定位、競爭對手、銷售策略、風(fēng)險控制及項目的投資回報期等投資者關(guān)心的各項問題。
酒店式湖景別墅為天津市都市生態(tài)園項目的下屬子項目之一，生態(tài)園的整體介紹參見《天津市都市生態(tài)園項目說明書》。
本項目中的所有外部數(shù)據(jù)均有確切出處，財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)則根據(jù)相關(guān)方法推算而得。
第一部分執(zhí)行概要。
一、項目概述。
酒店式湖景別墅是天津都市生態(tài)園旅游度假村中的一個重要組成部分，是一個集旅游、娛樂、住宿、餐飲、會務(wù)等為一體的高檔休閑度假旅游項目。
酒店式湖景別墅群倚已建成的800畝人工湖建設(shè)，為整個生態(tài)園最佳休閑觀光地之一，建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全，將成為都市人休閑度假的一個最佳去處。
該項目的建設(shè)分為三期，其中一期為項目規(guī)劃設(shè)計、市場宣傳及推廣等，目前正在進(jìn)行中。二期將建設(shè)具有異國情調(diào)的酒店式湖景別墅20幢，形成具有豐富親水資源的湖畔別墅區(qū)，包括日式8幢、歐式8幢、中式4幢;三期建設(shè)計劃為100棟風(fēng)格迥異的別墅群。
該項目的二期建設(shè)即將正式啟動，有關(guān)立項手續(xù)完備，預(yù)計二期地上物建設(shè)總投資2280萬元,占地面積30畝。根據(jù)投資力度和投資規(guī)模的增加，三期的后續(xù)開發(fā)建設(shè)預(yù)留50畝可以在現(xiàn)有規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。
二、項目發(fā)起人簡介。
天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下稱“農(nóng)業(yè)科技”)作為本項目的發(fā)起主體，對項目進(jìn)行總體策劃，并作為投資人投資興建該項目。公司簡要情況如下：
公司名稱：天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。
注冊時間：10月9日。
注冊資金：4,500萬人民幣。
公司地址：天津市靜?？h雙塘鎮(zhèn)西雙塘村。
農(nóng)業(yè)科技將按照現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理系統(tǒng)設(shè)計和人力資源規(guī)劃，最終形成完整規(guī)范的公司法人治理結(jié)構(gòu)以及科學(xué)合理、精簡有效的組織管理體系。
三、股東單位。
農(nóng)業(yè)科技的兩家大股東分別是：天津方舟天馬投資(集團(tuán))有限公司和深圳市明德投資有限公司。
天津方舟天馬投資(集團(tuán))有限公司成立于，注冊資金8,000萬元，是在國家工商行政管理局注冊并具獨(dú)立法人資格的集團(tuán)公司，下屬18家子公司，業(yè)務(wù)范圍涉及旅游景區(qū)、景點(diǎn)開發(fā)、體育、通訊、商貿(mào)等領(lǐng)域。公司于巨資買斷原天津甲b立飛足球隊，建立甘肅天馬足球俱樂部，現(xiàn)俱樂部遷至東莞，更名為東莞東城隊。方舟天馬投資集團(tuán)下屬天津市方舟旅行社成立于19，注冊資金1500萬元，目前名列天津同行業(yè)前三位，主要負(fù)責(zé)都市生態(tài)園的營銷，提供良好的客源市場。
深圳市明德投資有限公司(shenzhenmintexinvestmentco,ltd)成立于成立，注冊資本3,000萬元人民幣，是在深圳市工商局注冊的新興的專業(yè)化投資機(jī)構(gòu)，主要業(yè)務(wù)范圍包括直接投資、項目管理、投資銀行，主要投資方向為旅游、房地產(chǎn)、高科技。主要負(fù)責(zé)都市生態(tài)園項目規(guī)劃和資本運(yùn)營。
第二部分項目提供的產(chǎn)品和服務(wù)。
一、項目的創(chuàng)意和定位。
(一)項目創(chuàng)意。
“酒店式湖景別墅”項目是天津都市生態(tài)園內(nèi)最核心、最具盈利能力的項目之一。鑒于北方的地理條件，相對缺乏高檔消費(fèi)的親水地產(chǎn)別墅，酒店式湖景別墅倚800畝人工湖建設(shè)迎合了高端消費(fèi)人群的需要，建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全，將成為都市人休閑度假的最佳場所之一。
本項目的規(guī)劃融合了西方建筑特色和現(xiàn)代社區(qū)規(guī)劃理念，將建設(shè)為中式、歐洲等不同風(fēng)格的別墅群，以優(yōu)雅、開放、包含著休閑和賞心為建設(shè)宗旨，旨在創(chuàng)造一個融優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、旅游、休閑度假與居住功能為一體的社區(qū)，是成功人士夢想居住中最耀眼的一道風(fēng)景。
(二)項目定位。
酒店式湖景別墅以休閑、自然為主題，采用星級酒店式經(jīng)營管理模式，主要為滿足前來進(jìn)行度假休閑、商務(wù)會務(wù)等的群體提供多方位服務(wù)。
酒店式湖景別墅項目包括別墅群以及800畝人工湖，不同風(fēng)格的設(shè)計以及每棟別墅獨(dú)立的碼頭、游船、工作犬配合生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的風(fēng)景和眾多高端的休閑娛樂項目，必然成為國內(nèi)眾多休閑度假村中的翹楚，這同時也是本項目盈利能力的關(guān)鍵。
從景觀特色上分析，酒店式湖景別墅以營造以人工湖為中心的水域景觀為主要發(fā)展方向，通過景區(qū)內(nèi)特有的水域景觀并結(jié)合健康有趣的娛樂設(shè)施來吸引遠(yuǎn)近游客。
從規(guī)劃建設(shè)旅游項目上分析，酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園旅游項目開發(fā)中一個重要的組成部分，與其周邊的休閑娛樂項目共同構(gòu)成了休閑、娛樂、度假、會議、住宿等多功能旅游環(huán)境，能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。
從現(xiàn)代生活節(jié)奏上分析，久居城市的人們?nèi)粘９ぷ?、生活?jié)奏緊張，渴望利用節(jié)假日到自然環(huán)境中尋求樂趣，得到放松。旅游度假村便捷通暢的交通體系，公園內(nèi)精心設(shè)計和新奇創(chuàng)意的游樂設(shè)施，能夠抓住現(xiàn)代人們的旅游心理和消費(fèi)心理，為游客營造一個融于自然的休憩空間。
從時空距離上分析，酒店式湖景別墅交通方便、各種設(shè)施齊全，天津、北京等距離較近的大城市居民或游客能夠開展節(jié)假日1、2日游，而全國其他地區(qū)的游客也能利用各種假期，前來旅游度假。
二、項目優(yōu)勢。
(一)地理位置優(yōu)越，交通便利。
酒店式湖景別墅位于天津靜?？h西雙塘村都市生態(tài)園內(nèi)，東臨京浦鐵路，緊靠京滬高速公路和104國道，距天津市區(qū)40公里，天津新港80公里，天津濱海國際機(jī)場60公里，距首都北京140公里，經(jīng)農(nóng)業(yè)科技公司申請，天津市政府同意在京滬高速公路都市生態(tài)園處建設(shè)出口，未來從北京、天津?qū)⒖芍苯油ㄟ^高速公路直接進(jìn)入都市生態(tài)園，交通更加便利。這也同時體現(xiàn)了天津市政府對天津都市生態(tài)園的大力支持。
(二)具有較大的市場空間和目標(biāo)客戶群體。
酒店式湖景別墅的市場定位是酒店式高尚別墅，而且社區(qū)規(guī)模較大，總建設(shè)規(guī)劃面積80畝。隨著國民經(jīng)濟(jì)保持高速增長，國民收入不斷增加，中國已有相當(dāng)一部分人已先富起來，這些人士對居住條件及休閑度假住所要求較高，因此酒店式湖景別墅項目目標(biāo)客戶源較為充裕。
(三)與園區(qū)內(nèi)多個項目形成資源共享及優(yōu)勢互補(bǔ)。
酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園中一個重要的組成部分，為生態(tài)園項目二期建設(shè)內(nèi)容之一，其他部分子項目已在去年開工建設(shè)。按照生態(tài)園的設(shè)計規(guī)劃，整個園區(qū)項目的工程建設(shè)將分成四個時期，從3月份起建，預(yù)計全部完成。其中，一期部分項目已經(jīng)接近竣工，正在試營業(yè)之中。
生態(tài)園一期項目中包括馬術(shù)俱樂部、特種犬養(yǎng)殖、斗牛場、動物競技、大土炕餐廳等項目，其主體工程已經(jīng)基本建設(shè)完成，預(yù)計20十月一日之前開始營業(yè)。預(yù)計一期建設(shè)完成后，園區(qū)可正式對社會開放，接待各地游客，成為京津一帶的熱門旅游景點(diǎn)。到時園區(qū)內(nèi)可進(jìn)行包括農(nóng)業(yè)大棚采摘，犬類觀賞，馬術(shù)俱樂部表演，動物競技表演等以娛樂性活動為主的項目。酒店式湖景別墅項目屬于二期工程，屆時將盡享一期工程的相關(guān)資源及配套設(shè)施。
(四)創(chuàng)新的“大型人工湖+旅游+酒店式別墅”經(jīng)營模式。
圍繞800畝人工湖建設(shè)的酒店式湖景別墅項目整體形象突出，各類建筑設(shè)計風(fēng)格獨(dú)特，服務(wù)內(nèi)容豐富，功能齊全，各類配套設(shè)施完備，具備良好的硬件條件。酒店式湖景別墅作為生態(tài)園的重要組成部分，與其它項目優(yōu)勢互補(bǔ)，聯(lián)合經(jīng)營，形成資源共享，都市生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的環(huán)境、眾多獨(dú)具特色的經(jīng)營休閑項目襯托出酒店式湖景別墅的潛在價值。
三、項目規(guī)劃及建設(shè)方案。
(一)項目地址。
酒店式湖景別墅二期占地30畝，環(huán)繞都市生態(tài)園內(nèi)人工湖的南側(cè)，在生態(tài)園圖示f3處。(項目位置見下圖)。
(二)酒店式湖景別墅規(guī)劃設(shè)計。
酒店式湖景別墅二期將建設(shè)具有異國情調(diào)的湖景別墅20幢，形成倚勢而成風(fēng)格迥異的湖畔別墅區(qū)，包括日式8幢、歐式8幢、中式四合院4幢。
湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖1湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖2。
日式別墅。通過景觀帶將花園和別墅進(jìn)行了空間和景觀上的自然融合，引入了空中花園設(shè)計理念，與內(nèi)庭院形成立體的綠化效果;日式溫泉洗浴、露天大風(fēng)呂、日式榻榻米等。獨(dú)特的日式建筑風(fēng)格和日本庭院景觀讓游客充分體驗東洋風(fēng)格的雅致精巧。
歐式別墅。既有外檐典雅、尊貴，古典中融合了現(xiàn)代，淡雅中彰顯恢弘的巴洛克古典建筑風(fēng)格，亦有俄羅斯哥特式風(fēng)格建筑和以小筒瓦式外檐為主要風(fēng)格的西班牙式建筑。大理石細(xì)膩的紋理，波斯地毯濃濃的柔情，特種進(jìn)口墻紙的金碧輝煌，襯出別墅雍容華貴與不凡氣度。
中式四合院。由北房、東西廂房和南房組成一個獨(dú)立的院落，北房兩側(cè)是東西耳房，四周以連廊形式相連。青磚灰瓦、青藤繞梁、小鳥鳴囀、水井、碾坊時刻投射出清新古樸的典型中式風(fēng)格。
湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖3湖景別墅規(guī)劃設(shè)計圖4。
(三)項目經(jīng)營范圍。
主要包括：住宿、會務(wù)等。
1、住宿：采用星級酒店式經(jīng)營管理湖景別墅，日常經(jīng)營中為游客提供住所。
2、會務(wù)：為生態(tài)園內(nèi)舉辦的各類商務(wù)會議和培訓(xùn)提供配套服務(wù)。
(四)項目實(shí)施保障條件。
1、項目立項已獲本公司股東方面決議和靜計投資63號文批準(zhǔn)。
2、本項目建設(shè)用地地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定，水文狀況良好。
3、本項目建設(shè)用地公用設(shè)施配套齊全，水、電、氣、路均達(dá)至建設(shè)用地紅線;本項目建設(shè)用地凈空條件良好，無高壓輸電走廊、微波通訊走廊;地下無妨礙性市政管網(wǎng)。
4、配套環(huán)境及休閑娛樂設(shè)施基本完備。
第三部分項目背景及其可行性。
一、宏觀經(jīng)濟(jì)的配合。
進(jìn)入20以來，我國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了較為顯著的成績。雖然近來國際經(jīng)濟(jì)風(fēng)云變幻，起伏不定，但是我國經(jīng)濟(jì)增長卻表現(xiàn)得相當(dāng)穩(wěn)定。“九五”期間國內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長率接近8%。在我國制定的“十五”計劃和遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃中，未來十年的國內(nèi)生產(chǎn)總值平均增長將在7.2%左右。目前我國人均年收入已達(dá)1,090美元左右，城鎮(zhèn)居民大多說已從小康步入富裕小康水平，北京、天津及周邊一些地區(qū)已達(dá)到或超過3,000美元，連續(xù)保持了國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好局面。
(一)社會消費(fèi)水平穩(wěn)步提高。
在良好的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，隨著居民生活水平的迅速提高，居民節(jié)假日的增加，閑暇時間上升，民眾的生活追求以由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。我國居民的恩格爾系數(shù)逐年下降，越來越多的居民趨向于休閑旅游與回歸自然活動。休閑運(yùn)動性旅游是旅游業(yè)發(fā)展的一大趨勢，高品位、質(zhì)量型、休閑型、生態(tài)型旅游在現(xiàn)代旅游中的份量日趨加重，也更加符合現(xiàn)代都市人的旅游消費(fèi)心理。
(二)旅游行業(yè)為政府扶持性行業(yè)。
旅游業(yè)已成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，逐步成長為我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。黨中央、國務(wù)院和天津市委、市政府高度重視發(fā)展旅游業(yè)，出臺了一系列扶持旅游業(yè)發(fā)展的政策、措施和部署。天津市人民政府發(fā)出了津政發(fā)()81號文件《關(guān)于加強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展的通知》，將旅游業(yè)列為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，制定了確實(shí)的發(fā)展措施，并出臺了有關(guān)保證旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的法規(guī)和辦法，如《天津市旅游管理辦法》。
(三)酒店式別墅面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。
目前，我國第一、二、三產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長，主要經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷得到改善，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量不斷得到提高。在宏觀經(jīng)濟(jì)較快增長的同時，通貨膨脹水平卻相當(dāng)?shù)?，各類價格水平變動均較平穩(wěn)。
隨著生活水平的進(jìn)一步提高，人們對居住的空間和品位追求上升到更高的層次。在充分考慮到經(jīng)濟(jì)可行、技術(shù)可能、環(huán)境保護(hù)和滿足精神需求等條件而選址建造的，能較好地體現(xiàn)居住性、舒適性、安全性和文明性相結(jié)合的住宅受到普遍歡迎。后小康人居主要可以分為三種情況：一種是城市中心區(qū)的低密度、高容積的高層住宅;第二種是城郊結(jié)合部的中密度、高綠化率的小高層住宅為主的小區(qū);第三種是城市郊區(qū)車程在一小時左右的低密度、低容積率、高綠化率的低層住宅為主的小區(qū)。
酒店式湖景別墅正是迎合了廣大都市人家庭、團(tuán)體等集體休閑度假消費(fèi)的需求，大家庭、大團(tuán)體回歸生態(tài)自然將顯得更自然更和諧。另一方面，酒店式別墅僅僅出別墅房產(chǎn)時段使用權(quán)，人們可以根據(jù)需要選擇適合自己的租賃時段，這使得人們不需要花費(fèi)大量的資金便可自由享受高檔別墅的住宿待遇。
二、當(dāng)?shù)卣罅χС旨皟?yōu)惠政策。
(一)生態(tài)園項目獲得天津市及靜?？h政府大力支持。
該項目從規(guī)劃階段就引起包括縣委、縣政府等領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的高度重視。月28日，靜海縣專門就此項目召開專題縣長辦公會議，將此項目列為靜海縣農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光一號工程。并要求各有關(guān)部門要盡最大努力配合、支持該項目開發(fā)建設(shè)。當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，無疑為項目的規(guī)劃、開發(fā)、招商和經(jīng)營等各項工作的順利開展提供了有力的保障。
(二)相關(guān)優(yōu)惠政策。
酒店式湖景別墅的項目發(fā)起人——天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技公司于年初獲得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、速生豐產(chǎn)林基地項目稱號，并獲得國家財政貼息3,000萬貸款以及國家林業(yè)部財政貼息5,500萬貸款。
三、面臨的良好機(jī)遇。
(一)北京奧運(yùn)會為京津地區(qū)帶來大量客流。
北京申辦20夏季奧運(yùn)會成功，將為京津地區(qū)吸引大批國內(nèi)外游客提供一個極好的機(jī)會。天津也將成為重要的比賽場地之一，屆時將吸引大批海外客源和國內(nèi)客源，并形成一個二至三年的旅游高潮。
(二)中國加入wto加速旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
加入世界貿(mào)易組織(wto)會為我國旅游產(chǎn)業(yè)的突破性發(fā)展創(chuàng)造重要機(jī)遇。加入wto對旅游業(yè)發(fā)展的整體影響是積極的、有力的。我國加入wto以后，將加速旅游相關(guān)各業(yè)的對外開放步伐，有利于建立更加符合國際規(guī)則的運(yùn)行機(jī)制，外國旅行社將通過合資和獨(dú)資方式逐步進(jìn)入中國市場，將直接帶來入境客源的增長，外國投資者進(jìn)入中國的機(jī)會增多，也為發(fā)展商務(wù)旅游帶來廣闊的市場。
(三)旅游業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
國內(nèi)旅游行業(yè)的迅速發(fā)展，極大地拉動了經(jīng)濟(jì)消費(fèi)，同時創(chuàng)收了大量的外匯，國內(nèi)的“五一黃金周”、“十一黃金周”以及春節(jié)，更是為國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)，國家主要部門越來越重視旅游業(yè)的發(fā)展，人們也越來越有條件享受休閑度假的樂趣。
(四)周遍地區(qū)具有較強(qiáng)的消費(fèi)能力和市場需求。
天津及北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，特別是天津市經(jīng)濟(jì)已經(jīng)連續(xù)十余年增長，多項發(fā)展指標(biāo)位居全國前列，國內(nèi)生產(chǎn)總值增幅連續(xù)三年位居全國各省市自治區(qū)前3名，呈現(xiàn)越來越強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 北京、天津地區(qū)人口密集，隨著生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)意識不斷得到增強(qiáng)，特別是對休閑度假消費(fèi)需求旺盛，從而為酒店式湖景別墅提供了廣闊的市場空間和客源基礎(chǔ)。
四、發(fā)起人具備承擔(dān)項目建設(shè)的優(yōu)勢和能力。
(一)經(jīng)營管理能力。
農(nóng)業(yè)科技公司通過建立健全管理控制系統(tǒng)和必要的制度，確保公司戰(zhàn)略、政策和文化的統(tǒng)一性。并在此基礎(chǔ)上對各級主管充分授權(quán)，造成一種既有目標(biāo)牽引和利益驅(qū)動，又有程序可依和制度保證的活躍、高效和穩(wěn)定的局面。
(二)資本運(yùn)作能力。
作為本項目資本運(yùn)作平臺——明德投資將依托農(nóng)業(yè)科技積極探索資本經(jīng)營，利用產(chǎn)權(quán)機(jī)制更大規(guī)模地調(diào)動資源并取得了良好的效果。實(shí)踐表明，實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變?nèi)Q于整個集團(tuán)的綜合實(shí)力和時機(jī)。外延的擴(kuò)張依賴于內(nèi)涵的做實(shí)，機(jī)會的撲捉取決于事先的準(zhǔn)備。
明德投資在進(jìn)行資本運(yùn)營時，重點(diǎn)選擇那些有實(shí)力、有市場以及與公司有互補(bǔ)性的戰(zhàn)略伙伴。公司的資本運(yùn)做遵循有利于鞏固企業(yè)已經(jīng)形成的價值分配制度的原則，并已取得了良好的效果。
(三)創(chuàng)新的產(chǎn)權(quán)機(jī)制和開放的經(jīng)營理念。
農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)調(diào)追求產(chǎn)權(quán)制度和管理制度的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理人員和優(yōu)秀員工持股。在企業(yè)收益分配中體現(xiàn)有突出成就的員工對企業(yè)價值創(chuàng)造的重要作用。
第四部分市場分析。
一、外部環(huán)境分析。
(一)天津地區(qū)投資價值的凸現(xiàn)。
多年來，天津地區(qū)的發(fā)展一直處于中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二梯隊，發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于臨近的北京地區(qū)。但是從年開始，天津地區(qū)的發(fā)展開始飛速增長，多項發(fā)展指標(biāo)位居全國前列，呈現(xiàn)越來越強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 這與中國的經(jīng)濟(jì)中心轉(zhuǎn)移的大趨勢是密不可分的。天津是中國四大直轄市之一，是環(huán)渤海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心。20多年來，中國的經(jīng)濟(jì)中心經(jīng)歷了從珠江三角洲的發(fā)展到長江三角洲經(jīng)濟(jì)中心的形成，到現(xiàn)階段已經(jīng)迅速北移，可以預(yù)測，未來的十到二十年，中國新經(jīng)濟(jì)中心將崛起在以環(huán)渤海地區(qū)為核心、輻射三北地區(qū)的新區(qū)域。
環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心的崛起帶動了天津地區(qū)投資價值的凸現(xiàn)，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，梯度的推移發(fā)展理論支撐著天津的投資價值。因為一個國家在相對的時間內(nèi)，會將人力、物力、財力向這個國家最具優(yōu)勢的地區(qū)集中，一定階段后，會向第二個梯度轉(zhuǎn)移。所以經(jīng)過了珠江三角洲、長江三角洲的發(fā)展過程，以天津為中心的環(huán)渤海地區(qū)發(fā)展時機(jī)已到。20后，天津港口優(yōu)勢日漸突出，更使天津地區(qū)具有了無限商機(jī)和投資價值。
(二)天津別墅市場具有良好的發(fā)展空間。
從市場的角度來說，真正意義上的天津別墅建設(shè)的開發(fā)啟動，是從上世紀(jì)90年代初期開始的，當(dāng)年以獨(dú)體別墅項目為主的若干別墅項目的開發(fā)，曾經(jīng)帶動了天津高檔住宅的發(fā)展，但由于天津別墅市場尚處于發(fā)展初期，開發(fā)和銷售均沒有達(dá)到理想狀況。上世紀(jì)90年代末，天津別墅市場開始呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢。這表明天津高檔住宅市場存在一定潛在需求，因為別墅目標(biāo)客戶群一般屬于高收入階層，對住房品質(zhì)要求較高，所以短時期內(nèi)需求量很大。自此，天津的別墅市場開始日趨成熟，逐步進(jìn)入了穩(wěn)步增長的時期。
經(jīng)過幾年的開發(fā)建設(shè)，天津市的別墅市場正逐步走向成熟。在區(qū)域市場方面，已經(jīng)擺脫初期主要集中在市中心城區(qū)環(huán)境良好地段和天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的格局，開始向中心城區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及其他地區(qū)(如區(qū)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))發(fā)展。特別在天津經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投資的韓國、日本企業(yè)比較多，如三星、摩托羅拉等，這些企業(yè)已在天津著陸多年，并已形成一定規(guī)模，其所帶來的韓國、日本人已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貏e墅產(chǎn)品的重要消費(fèi)者。根據(jù)統(tǒng)計分析，天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)近年來別墅建設(shè)發(fā)展迅速，占整個天津市的60%左右，經(jīng)營狀況良好。
目前，天津一部分高端消費(fèi)群的消費(fèi)欲望還沒有被釋放出來，別墅在未來依舊有不小的市場需求。隨著天津經(jīng)濟(jì)環(huán)境的逐步改善，特別是作為年北京奧運(yùn)會的分會場，當(dāng)?shù)卣€將加大固定資產(chǎn)投資力度。隨著2008年的日漸臨近，天津地區(qū)的別墅市場也日益顯示出其占盡天時、地利的優(yōu)勢，發(fā)展空間不可限量。
二、市場需求分析。
(一)龐大的潛在市場規(guī)模。
天津及北京人口密集，個人家庭休閑度假消費(fèi)需求旺盛;政府、企業(yè)、社會團(tuán)體的會議需求量極大。
(二)京津一帶強(qiáng)勁的市場需求。
現(xiàn)代都市人的工作生活節(jié)奏越來越快，每天面對城市高樓、擁擠不堪的交通，大部分人需要回到自然生態(tài)環(huán)境放松心情，享受休閑度假的樂趣，都市生態(tài)園迎合了現(xiàn)代大都會人群的需要，環(huán)湖而建為人們提供住宿的酒店式別墅更是生態(tài)園內(nèi)的經(jīng)典之作。
(三)目標(biāo)客戶分析。
綠色親水的酒店式別墅是商界人士進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談、加強(qiáng)感情交流的重要社交場所，是身份的象征，大中型企業(yè)經(jīng)常要舉辦年會、新聞發(fā)布會等商業(yè)聚會，為了展示企業(yè)形象和實(shí)力，它們希望到比較高雅、安靜的地方舉行。
所以本項目目標(biāo)客戶群主要定位于：
政府職能部門;。
大中型企事業(yè)單位;。
高收入的商界人士;。
高收入的職業(yè)經(jīng)理人;。
律師等高收入專業(yè)人士;。
追求高層次娛樂且具備消費(fèi)能力的年輕人。
第五部分競爭分析。
一、競爭影響因素分析。
酒店式湖景別墅座落在天津都市生態(tài)園800畝人工湖畔南側(cè)，目前為止是生態(tài)園內(nèi)唯一的酒店式度假別墅，同時入住酒店別墅的人們還免費(fèi)享受“萬畝生態(tài)園”內(nèi)部分配套娛樂休閑運(yùn)動設(shè)施。
(一)價格。
生態(tài)園酒店式湖景別墅的價格定位時將參照天津地區(qū)的同檔次俱樂部水平，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為原則，吸引環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的客戶。
(二)交通。
生態(tài)園酒店式湖景別墅位處郊區(qū)，交通便利，享有天然的優(yōu)勢。
(三)環(huán)境。
環(huán)境包括自然環(huán)境、室內(nèi)裝修環(huán)境、服務(wù)環(huán)境、客戶素質(zhì)等多方面。調(diào)查結(jié)果表明，清新的空氣，田園風(fēng)情的裝修，星級酒店式的服務(wù)才能吸引大批客戶前來消費(fèi)。酒店式湖景別墅處在萬畝都市生態(tài)園內(nèi)，周邊環(huán)境良好，將對客戶造成良好的吸引力。
(四)娛樂項目、配套設(shè)施設(shè)置。
娛樂項目與配套設(shè)施設(shè)置的多少直接關(guān)系到人們消費(fèi)的欲望。通過對高收入、高消費(fèi)階層的消費(fèi)狀況調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)項目設(shè)置少，配套設(shè)施不完善往往造成客戶興趣消失;綜合項目越多，配套設(shè)施越趨完善，一方面可以延長客戶停留時間，另一方面可以引起客戶興趣，并直接影響到營業(yè)收入。酒店式湖景別墅為生態(tài)園二期建設(shè)項目，將盡享一期項目提供的資源與配套設(shè)施。
酒店的商業(yè)計劃書篇二
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達(dá)到飽和。所以我們在投資時，從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出，，換回大的效益，再以回籠的資金擴(kuò)大市場，發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
快餐自主經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生，學(xué)生和上班一族就是本店的顧客，應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客，首先，要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩汀⒊？汀⒎N子顧客，所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤?？оо觳汀６际浅晒Π咐?。最重要的是新都沒有一家是這種形似店，競爭就等于無。
二、新都周邊的市場調(diào)查。
從周圍餐館的分析：
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營，沒有多大特色，菜品都是以川味和火鍋為主.
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營，一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營都算不錯，但味道已經(jīng)過時，最重要的兩個都個致命缺點(diǎn)，就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費(fèi)在50元左右，在36/人的價位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略，除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。
在以“多元化發(fā)展戰(zhàn)略”在新都經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的時候更上潮流，擴(kuò)大自己的市場。爭取在一兩年時間內(nèi)，賺取本金后還有一部分利潤，用這部分利潤來擴(kuò)展市場。
四：店鋪主要策劃。
找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā)。
酒店的商業(yè)計劃書篇三
主題酒店的特色在于每一間客房都是獨(dú)一無二的主題風(fēng)格，浪漫、時尚、溫馨、智能等元素得到了完美的體現(xiàn)。
創(chuàng)造性的設(shè)計、充滿個性 一項或一項以上的特色，使它與其它類型的酒店相比卓爾不群。主題酒店更強(qiáng)調(diào)舒適度，將大堂變成了舞臺、社交中心，讓室外公共空間與室內(nèi)大堂一樣美妙而宜人，使兩者之間傳統(tǒng)的界限變得模糊。
不少顧客光顧這些地方，并不是為了來住宿，他們的興趣在于其情調(diào)、其精美、其建筑、其室內(nèi)設(shè)備，甚至對觀看他人抱有興趣。
主題酒店規(guī)模一般在百間客房以下，且有很好的隱私環(huán)境，注重每一個細(xì)節(jié)，以獨(dú)特雅致的裝飾和細(xì)膩溫馨的服務(wù)創(chuàng)造出名副其實(shí)的“精品”酒店。
主題酒店它以嶄新概念的設(shè)計及獨(dú)特的氛圍而變得炙手可熱。
1、縱觀快捷酒店的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念，之所以能取得如此佳績主要是由于： 1、相當(dāng)數(shù)量的業(yè)務(wù)出差人員為企業(yè)中、低職位員工，出差補(bǔ)貼都有一定額度，通常在二三百元左右。
2、經(jīng)濟(jì)型酒店200元左右的房價，符合一般商務(wù)人群和一般游客的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 3、假日期間，為數(shù)眾多的散客旅游也偏向于選擇價廉物美，簡潔干凈的居住場所。
4、經(jīng)濟(jì)型酒店提供基本的居住設(shè)施，房間整潔，裝備簡約合理，衛(wèi)生條件和睡眠質(zhì)量完全能夠達(dá)到基本要求。
5、出差公干的商務(wù)人士業(yè)務(wù)繁忙，傳統(tǒng)星級酒店提供的`許多空間和服務(wù)他們都無暇享受，對他們而言最重要的只有床和衛(wèi)生間。 快捷酒店的價格模式使我們在價格上不處于劣勢，并且能夠?qū)⑽覀兊闹黝}特色的有點(diǎn)放大到最大化。
綜合上面的分析得出：低投入、低成本的快捷主題酒店不失為一種發(fā)展前景樂觀的新模式。
以某一特定的主題來體現(xiàn)客房的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個性的文化感受。同時將服務(wù)項目融入主題，以個性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得新奇和歡樂。
功能單一、產(chǎn)品趨于雷同、差異化越來越小等問題，困擾著我國酒店業(yè)的發(fā)展。主題酒店被認(rèn)為是解決我國酒店業(yè)再發(fā)展、豐富產(chǎn)品內(nèi)容、改變產(chǎn)業(yè)格局、促進(jìn)發(fā)展模式創(chuàng)新的一種有效方法。 主題酒店作為一種新的發(fā)展模式，以其鮮明的特征和優(yōu)勢逐漸被行業(yè)認(rèn)可和推崇，并被認(rèn)為將引領(lǐng)中國酒店市場變革。
風(fēng)格鮮明、設(shè)計標(biāo)新立異、主題文化內(nèi)涵深化、消費(fèi)迎合市場而見長。一經(jīng)推出，勢必對精品主題酒店這一未來酒店發(fā)展改革的航標(biāo)起到推波助瀾的作用！
市場定位
主題定位：休閑時尚、富有文化品味、娛樂消遣氛圍。
目標(biāo)客群分析
目標(biāo)受眾主要鎖定在長株潭年輕、時尚、前衛(wèi)、浪漫的情侶們。這些人既渴望浪漫、刺激、新奇的愛情體驗，也非常希望帶給對方最獨(dú)特的戀愛感受，他們對愛情的態(tài)度也非常用心。
商務(wù)人士、時尚達(dá)人等，樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù)，外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員，it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員。
受過高等教育，比較接受潮流文化，渴望成功，事業(yè)略有小成，收入較高，個性獨(dú)立，自我保護(hù)意識較強(qiáng)。
核心產(chǎn)品
30-50間風(fēng)格各異的主題房，每間主題房都有獨(dú)一無二的設(shè)計風(fēng)格。創(chuàng)意十足的主題房將為情侶們創(chuàng)造最浪漫、最溫馨、最新奇的約會空間。與時下風(fēng)靡全國的快捷酒店經(jīng)濟(jì)房相比，情侶主題房間具備了明顯的差異化營銷，將成為湘潭酒店市場的創(chuàng)新產(chǎn)品。同時情侶主題房也將是酒店的品牌核心和運(yùn)營管理核心。主題房的特點(diǎn)要求酒店經(jīng)營者必須具備創(chuàng)新思維，保證酒店的這項核心競爭力始終處于行業(yè)前列。因此，在創(chuàng)意上我們將保持與頂尖設(shè)計師的密切合作，銷售管理上將采用年度淘汰制，即針對每間主題房建立銷售統(tǒng)計檔案，每年根據(jù)其銷售數(shù)據(jù)和酒店整體經(jīng)營情況淘汰銷售表現(xiàn)末5位的房間，經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)查和專業(yè)建議的收集，重新設(shè)計和規(guī)劃新的主題房。主題房將成為酒店利潤的第一來源。
1.熱帶主題館
巴厘島、地中海、加州陽光、夏威夷·風(fēng)情 2. 東方風(fēng)情館
夜上海、絲路花雨、花樣年華、阿拉丁 3. 現(xiàn)代主義館
極簡主義、紐約紐約、歡樂影城、水立方 4. 名牌時尚館
ck、lv、香奈兒、梵賽斯、spa、施華洛世奇 5. 視覺藝術(shù)館
星光燦爛、海洋之心、神秘之旅、魔宮 6. 情景主題館
泰坦尼克、阿凡達(dá)、古堡傳奇、迪斯尼樂園
2.客房備品
為了體貼女性顧客，并因應(yīng)女性主導(dǎo)消費(fèi)的趨勢，特地在客房內(nèi)為女性貴賓準(zhǔn)備了發(fā)圈、發(fā)夾、卸妝棉、卸妝乳液、洗面乳、潤膚乳液、排梳、還有許多一般五星級飯店都看不到的無味香皂、潤絲精、浴巾球、漱口水、馬桶衛(wèi)生紙墊、消毒液、蒸汽專用植物精油、溫泉用硫磺液，隱形眼鏡專用生理食鹽水，甚至連客房沖泡的咖啡都是使用非三合一的純咖啡。
3.浴室規(guī)劃
配備幻彩水療按摩浴缸、浴室專屬的超薄液晶電視及音響等，更值得一提的是，當(dāng)浴缸內(nèi)的水達(dá)到一定高度時，浴缸內(nèi)的led燈光會自動亮起，并不斷的變換色彩，配合按摩浴缸的滾涌，加上高程變化，使整個浴室充滿了舞臺效果。
4.配置建議
one touch 燈光4—6款，如：浪漫型、休閑型、自然型、魔幻型等?？ɡ璷k音響系統(tǒng)：音樂4—6款，如：jazz、 bules、r&b、拉丁音樂、懷舊金曲等。
vd有限電視、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶專用電視。
管理團(tuán)隊致力于主題酒店管理數(shù)十年，形成了獨(dú)特的經(jīng)營模式和理論體系。參與過數(shù)十家主題酒店的策劃、籌備和經(jīng)營。
從顧客的真正需求談起。 經(jīng)營效率與經(jīng)營效果。 顧客互動與會員管理。物超所值和以客為尊的真正含義。 讓顧客產(chǎn)生信賴。
20xx年2月-5月：項目改造、裝修、人員招聘、設(shè)施采買等
20xx年6月：各部門人員到位、進(jìn)入籌備員工培訓(xùn)期
20xx年7月：試營業(yè)
酒店的商業(yè)計劃書篇四
1、據(jù)廈門市旅游局的數(shù)據(jù)，今年1-3月，廈門市共接待國內(nèi)外游客1035.88萬人次，同比增長10.6%，旅游總收入150.43億元人民幣，同比增長12.87%。
數(shù)據(jù)顯示，接待過夜的國內(nèi)外游客601.34萬人次，占接待總?cè)藬?shù)的58.05%，同比增長9.39%;而去年曾厝垵年游客流量近380多萬人次。
2、曾厝垵被廈門市定位為文教旅游區(qū)，東至白石炮臺與黃厝接壤，西至胡里山炮臺，南至環(huán)島路與大擔(dān)島隔海相望，北至御屏山西姑嶺，三面環(huán)山，一面臨海，面積約為6.5平方公里，風(fēng)景秀麗。
曾厝垵就在廈門環(huán)島路邊上，每年1月的國際馬拉松賽都在這里舉行。
位于廈門市思明區(qū)，從火車站、機(jī)場過去交通都很方便。
火車站直接坐旅游2線，在海邊下車走一小段路就到村里了。
廈門機(jī)場到曾厝垵，直接說環(huán)島路曾厝垵司機(jī)都知道。
大概費(fèi)用50元左右。
二、客源分析。
1、客棧主要客源定位在經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、方便、安全衛(wèi)生。
主要以自駕游客、結(jié)伴游、個人游等為目標(biāo)人群。
2、自駕游客：人數(shù)從兩人到多人不等。
一般情況而言，都有相應(yīng)安排和準(zhǔn)備，這類客人經(jīng)濟(jì)狀況良好。
3、結(jié)伴游：這類情況年輕人比較多，也有相當(dāng)部分會選擇旅游淡季結(jié)伴而行，他們?nèi)硕嗖粫嗫紤]，要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠衛(wèi)生，有網(wǎng)絡(luò)可用相對安全就行，是客棧的主要客源。
對他們要建立口碑，長線等回頭客。
有相對固定熟悉的客棧住處。
4、個人游：這類人群一般都是個人出來散心，在情感、工作上面不順心，找個地方來改善和寄托的。
他們較無目的和安排，要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠衛(wèi)生，有網(wǎng)絡(luò)可用相對安全的住處。
5、背包客等：主要是以那群好登山、徒步、探險等尋找刺激的人為主，目的在于通過游歷認(rèn)識世界，認(rèn)識自我，挑戰(zhàn)極限等。
要求有網(wǎng)絡(luò)，安全衛(wèi)生就可以了。
三、客棧定位及裝修風(fēng)格。
客棧的定位是個性化的家庭旅館，致力于為客戶提供一個溫馨，舒適的住宿環(huán)境。
裝修風(fēng)格2個備選方案：1:，恬淡田園風(fēng)格，沉醉在午后花影藤風(fēng)。
重在對自然的表現(xiàn)。
2，地中海風(fēng)格，享受碧海藍(lán)天的清爽。
具有著獨(dú)特的美學(xué)特點(diǎn)，選擇自然的柔和色彩，在組合設(shè)計上注意空間搭配，充分利用每一寸空間，集裝飾與應(yīng)用于一體，在組合搭配上避免瑣碎，顯得大方、自然，散發(fā)出的古老尊貴的田園氣息和文化品位。
四、客棧怎么樣盈利之營銷策略。
(1)短期策略。
直接各類旅游網(wǎng)站發(fā)帖上做廣告是我們向廣大來廈門旅游的朋友傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。
現(xiàn)在很多客棧酒吧咖啡館書店均采用此營銷方法，它已被證明是一種成功的方法。
(2)長期策略。
當(dāng)客棧做到一定的成熟情況后，我們可以采取用出書出攝影集的情況來為清吧打廣告，讓更多人知道它的存在，對它感興趣。
上面的那些短期策略也是我們的長期策略之一。
可以請人來對客棧做以采訪，繼而推廣客棧的知名度。
我們可以在時機(jī)成熟的時候拍個記錄片，因為我們這樣的組成方式本來就是一個有意義的賣點(diǎn)。
(3)競爭性推銷策略。
不定時的舉辦打折活動，承包一些旅游服務(wù)，組織一些旅游踏青。
(4)網(wǎng)絡(luò)營銷。
五、投資估算、客棧規(guī)模。
意向出租的民房為300平方，有個院子50平方，月租金1萬5。
房間15間，裝修費(fèi)用為40萬上下，房租為壓一付三式，首期為6萬元。
還剩14萬為流動資金。
房間其中3間面積大的為合租式上下6個床位(青年旅社模式)，5間為情侶房，剩下的7間為主題房。
我們是從正式營業(yè)開始計算的，第一個自然年住宿率為百分之60計算。
情侶房為180到300不等(去年曾厝垵客棧在5.1和10.1期間甚至很多房間房費(fèi)400至500都有)合租房為每個床位30到50元計，主題房也為180到300不等，基于以上考慮每間房費(fèi)以220計算比較合理。
220x15x30x60%=59400每月月租為15000店長加一個工人工資6000左右，水電費(fèi)按每個房間2度電計算972元(電費(fèi)以1.8元每度計)水每天2個房間1噸計540元(水每噸4元計)這樣初步費(fèi)用為22512元，客棧物品折舊費(fèi)及易耗品每月以5000計，每月純利為31888，年凈利382656。
如果入住率1年半都是60%的話，就可以收回成本。
第2年入住率高了的話，年凈利有萬達(dá)到50萬。
做客棧關(guān)鍵就是入住率，入住率上去了盈利都是很可觀的!!!(初步計算，如有錯誤歡迎提出，及時更正)。
要說的是：第一年公司即使盈利也不分紅。
第2年開始公司分配當(dāng)年稅后利潤時，會提起利潤的10%列入公司法定公積金，當(dāng)法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的，可以不再提取。
法定公積金不足以彌補(bǔ)以前年度虧損的，在提取法定公積金之前，應(yīng)當(dāng)先用利潤彌補(bǔ)虧損。
公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金后所余利潤，按照各股東實(shí)際的出資的比例予以分配。
【在公司章程利有具體說明】。
七、股權(quán)。
1注冊資金總額60萬。
在募集資金達(dá)到60萬時，選舉董事會，進(jìn)行工商注冊。
2在注冊公司前入股的股東，每股股本金為3000元;最多持股20股。
持股數(shù)限制期從正式營業(yè)之日起計算為三年，三年后可持股任意數(shù)額。
3公司注冊后，股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓，不能退股。
股份從現(xiàn)金投入開始至開業(yè)后一年內(nèi)(即以正式營業(yè)之日起一年)不能轉(zhuǎn)讓。
如放棄股權(quán)，則該股權(quán)列入公共股權(quán)，在有贏利后分紅用于獎勵店面經(jīng)營人員和經(jīng)營過程中發(fā)起的公益活動。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓限制解除后，如轉(zhuǎn)讓股權(quán)，在有持股數(shù)限制期間，相同價格下轉(zhuǎn)讓順序為首期募集持有股權(quán)且參與經(jīng)營者、首期募集持有股權(quán)者、其他人員。
無持股數(shù)限制時，股權(quán)轉(zhuǎn)讓不受限制。
在同一類型的人員中，股權(quán)轉(zhuǎn)讓優(yōu)先順序為不同股權(quán)數(shù)的股權(quán)數(shù)多的優(yōu)先，同等股權(quán)數(shù)的投股時間在前的優(yōu)先。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓需在有意向轉(zhuǎn)讓時，向董事會報備，由董事會向內(nèi)外發(fā)布轉(zhuǎn)讓公告，并在轉(zhuǎn)讓后做股權(quán)變更手續(xù)。
八、股東義務(wù)。
九、消費(fèi)優(yōu)惠。
因為加入我們的股東都是愛旅游，愛生活的人。
為了充分體現(xiàn)股東的參與性及存在感，根據(jù)股東投資額及參加義務(wù)服務(wù)的次數(shù)，享有不同的折扣卡(股東卡、股東銀卡、股東金卡)。
股東卡：投資額在1萬及以下的，一年可免費(fèi)住宿2晚;。
股東銀卡：投資額在1萬以上，3萬(含)以下的，一年可免費(fèi)住宿5晚;。
股東金卡：投資額在2萬元以上的，6萬(含)以下的，一年可免費(fèi)住宿10晚。
【以上優(yōu)惠只是暫定，最終形成股東權(quán)益制度經(jīng)股東投票表決通過】。
十、顧客培養(yǎng)期。
開客棧是細(xì)水長流型的創(chuàng)業(yè)，通常前3個月都處于燒錢的階段，這時一定要堅持住。
開客棧就像是追女朋友一樣，需要時間醞釀。
想在市場中站穩(wěn)，就必須了解市場，了解客戶需求。
客戶就是我們的上帝，誰獲得了客戶誰就獲得了市場，客棧才有發(fā)展的機(jī)會。
因此提高客戶服務(wù)質(zhì)量是一個非常重要的任務(wù)。
服務(wù)不是一方對另一方施舍的恩惠，也不僅僅是設(shè)身處地為他人解決什么問題和困難、提供什么樣的方便，更不僅僅是形式上的微笑和友好。
服務(wù)是一種立足于人格意義的概念，從內(nèi)在意義來看，是對服務(wù)對象，人格的尊重。
最佳的服務(wù)是來自內(nèi)心的情感服務(wù)，只有人人都在尊重他人的過程中獲得對自身的尊重，服務(wù)才能成為一種自覺的，必然的行動，客戶服務(wù)質(zhì)量才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的提高從而與客戶建立深厚友誼。
總之給客戶提供最大的方便，在同等價格的產(chǎn)品基礎(chǔ)上，提高客戶服務(wù)質(zhì)量，讓客戶自己愿意來，增加客戶回頭率。
十一、組織結(jié)構(gòu)。
股東招募完成后根據(jù)運(yùn)營需要，職能需求設(shè)立不同組織結(jié)構(gòu)，目的是進(jìn)行細(xì)化分工，整體推進(jìn)，以發(fā)揮很多人之聚合效果。
目前暫時分劃的組別有：戰(zhàn)略規(guī)劃部、市場調(diào)查部、網(wǎng)絡(luò)推廣部、店鋪logo設(shè)計部、以及施工、采購部、房間效果美化部、執(zhí)行部、股東人事檔案部等。
【距離遠(yuǎn)的股東可以優(yōu)先考慮市場推廣，店鋪網(wǎng)頁維護(hù)優(yōu)化等工作】根據(jù)各個部門的職能特點(diǎn)，每個部門負(fù)責(zé)完成一定的任務(wù)。
十二、股東形式【顯性股東和隱性股東】。
有限公司和股份制公司區(qū)別，主要的方面有：
2、最低注冊資本限額：有限責(zé)任公司注冊資本最低限額為3萬元;股份有限公司最低限額為人民幣500萬元。
【因此我們只能是注冊為有限公司】。
因此，基于第一條有限責(zé)任公司股東為1至50人，我們的股東超過50人，就變成能夠出現(xiàn)在公司賬戶上的股東最多只能有50位，那么剩下的怎么辦呢?這里就出現(xiàn)了顯性持股和隱性持股，即顯名股東通過與隱名股東之間的協(xié)議確定代持股關(guān)系，同時為了優(yōu)化辦理注冊公司等等的程序，我們初步顯名股東為10到15位【顯名股東除了要提供身份證外還要提供很多其他證件】這樣導(dǎo)致每名法定的股東背后有許多實(shí)際股東，例如a，b，c，d四人。
a為顯性股東，b，c，d為隱性股東。
a代持b，c，d的股份。
a和b，c，d簽訂代持協(xié)議。
對于隱性股東。
和顯性股東是沒有區(qū)別的。
我們初步是這樣考慮的。
例如投資2萬的代持3千的，當(dāng)然了，也不一定這樣。
因為有金額較大的股東說過名字不想出現(xiàn)在公司法人里。
總之，我們在公司注冊法人名字上的原則就是金額大的優(yōu)先，距離近時間多的優(yōu)先(到時注冊公司要跑很多部門，需要用你很多時間和精力)。
【另外有需要的話本人可以做隱性股東，這沒關(guān)系的】。
酒店的商業(yè)計劃書篇五
一、公寓介紹:。
xxx海景別墅度假公寓是為從全國各地到三亞的游客提供個性化、時尚的主題房和優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的海景公寓。它有不同風(fēng)格的房間設(shè)計和舒適溫暖的休閑座椅。一系列以“時間”為主題的客房，為游客提供新穎、個性化的視覺文化體驗。
公寓位于三亞灣路198號圣巴巴拉國際度假大廈。這里的別墅住宿市場還沒有發(fā)展起來，有利于公寓的發(fā)展?？蛻糁饕前最I(lǐng)和小資產(chǎn)階級。他們對住宿文化日益增長的需求有利于主題公寓的運(yùn)營和推廣。樹立正確的經(jīng)營理念，采取有效的營銷策略，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
本著“以客戶為中心，以服務(wù)為導(dǎo)向，滿足您的需求”的服務(wù)宗旨，我們在365天內(nèi)為客戶提供舒適、可靠、優(yōu)質(zhì)、新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范的管理、創(chuàng)新的設(shè)計、合理的價格、與時俱進(jìn)的主題文化，都將充分利用市場資源，實(shí)現(xiàn)公司的價值增值。
二、服務(wù)介紹。
別墅主題公寓本著“以客戶為中心”的原則，結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高端酒店的主題特點(diǎn)，針對三亞灣附近現(xiàn)有酒店業(yè)市場的劣勢和差距，迎合全國旅游群體的消費(fèi)水平和行為特征，開辟屬于大學(xué)本身的特色公寓。
客房。
公寓由別墅改建而成，每棟別墅平均5間客房，每間面積約10平方米，配有獨(dú)立浴室，共有10至15間客房。通過對客戶群體住宿需求的分析，本公寓設(shè)計了以下服務(wù)特色:。
1.靈活的人員配置。提供客戶所需的設(shè)施，如空調(diào)、電吹風(fēng)、網(wǎng)絡(luò)端口等。
2.舒適安全。明星床墊和布局讓客戶感受到家的溫暖，并根據(jù)主題風(fēng)格提供自選等優(yōu)質(zhì)服務(wù)；消防和人防按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，客房門采用電子門鎖，確保客戶隱私和安全。
3.風(fēng)格多樣。房間分為“單間”、“雙人間”和“全間”。時尚個性的多人床墊，既能給酒店帶來滿足，又能給顧客帶來節(jié)省。
4.創(chuàng)意傳播。本公寓以人性化的服務(wù)征服客戶，但“讓客戶說話”是不夠的。很多空余空間都有“留言板”，供客戶提建議、發(fā)表意見，甚至記錄心情。
b.酒店設(shè)施。
這家酒店的設(shè)施主要包括物流設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施。
物流設(shè)施主要包括主服務(wù)臺、倉庫、儲藏室和衛(wèi)生保潔室等。
額外的產(chǎn)品設(shè)施是一個15平方米的咖啡館。這家咖啡店主要創(chuàng)造一個輕松和諧的聊天喝酒環(huán)境，色彩溫馨浪漫，音樂溫柔。此外，有效利用空間環(huán)境，設(shè)置情緒宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客。
利用客房與咖啡廳的互動，形成循環(huán)宣傳效果。
三、市場分析:。
主題別墅屬于典型的服務(wù)業(yè)，進(jìn)入三亞灣海濱、機(jī)場附近的市場。住宿市場相當(dāng)大。選擇別墅主題酒店有幾個原因:。
1.主題酒店的趨勢是符合新世紀(jì)年輕白領(lǐng)和小資產(chǎn)階級的。追求個性和時尚的特點(diǎn)；
2.網(wǎng)絡(luò)客戶數(shù)量多且相對集中，交通便利；
3.各方面可利用的資源多，水電成本相對商業(yè)用電較低，可以有效節(jié)約投資成本；
4.調(diào)查顯示，酒店行業(yè)凌亂，監(jiān)管不力，主題別墅市場缺口較大。
市場描述。
低檔次服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場所的日入住率可以達(dá)到40%，即使是在北方的黃金周和冬季之后。特殊時期入住率可以高達(dá)90%，說明住宿市場巨大，也說明很多人安于現(xiàn)狀，降低了對住宿文化的要求。
我們選擇了一條定位明確的特定可持續(xù)發(fā)展路線。整個開發(fā)過程中，以三亞灣和機(jī)場附近為主要市場，雞蛋成功地放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略的結(jié)合，穩(wěn)步前進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)成為中國酒店業(yè)新生力量的共同愿景。
發(fā)展后期(7到10年)，在國內(nèi)各大城市(如云南、桂林)招募加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國主題酒店的知名品牌進(jìn)軍。
四、競爭分析。
我們在一定范圍內(nèi)選擇價格相近、產(chǎn)品相似的酒店。根據(jù)這種方法，結(jié)合調(diào)查結(jié)果，我們將比賽對象分為三類:大量簡單裝修的日常出租屋、簡單裝修的酒店、少數(shù)裝修良好的星級酒店。
競賽描述。
前兩者資金實(shí)力不大，是一種比較慢的直接運(yùn)營模式，信息共享面窄，障礙大，運(yùn)營模式簡單，屬于臨街模式。但由于地域限制，消費(fèi)者缺乏選擇，仍然屬于市場的重要組成部分，占據(jù)著不可忽視的市場份額。但這些酒店大多是“瘦狗產(chǎn)品”，財務(wù)特點(diǎn)是利潤低，處于保本或微利狀態(tài)。附近的星級酒店更貴，只在團(tuán)體旅游中受歡迎。
市場準(zhǔn)入壁壘。
目前，市場處于惡性價格競爭中，酒店盲目降低價格來吸引顧客。主題別墅的進(jìn)入需要直接面對這場價格戰(zhàn)，在為客戶換來中價位、高品質(zhì)的服務(wù)后，才能在這個市場立足。同時，我們的模式易于模仿，所以在長期戰(zhàn)略中，我們必須抓住目標(biāo)客戶，提供人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。
核心競爭力:。
進(jìn)攻是最好的防守。價格競爭是市場競爭的一種常見手段。雖然擊倒了對方，但也形成了負(fù)面效應(yīng)，進(jìn)入了惡性循環(huán)。鑒于目前的市場，我們的核心競爭力在于:。
第一，成本領(lǐng)先。一方面，通過價值鏈管理控制各項活動的成本，追求成本節(jié)約；另一方面，無需求客戶的資源和服務(wù)被垂直削減，以最大限度地節(jié)約成本。
第二，產(chǎn)品差異化。通過不同的主題風(fēng)格吸引客戶的注意力，并仔細(xì)研究客戶的需求和行為，根據(jù)客戶的期望設(shè)置產(chǎn)品和提供服務(wù)，從而使自己與其他競爭對手區(qū)分開來，實(shí)現(xiàn)明顯的差異化。這將是我們公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。
第三，目標(biāo)具體。未來10年，我們將面向全國各地的游客，以確保高效的服務(wù)，打造我們在這一領(lǐng)域的優(yōu)勢，在很大程度上超越競爭對手。
第四，不斷創(chuàng)新?！按蚱瞥Ｒ?guī)，新瓶新酒”。從服務(wù)到管理到專業(yè)創(chuàng)意團(tuán)隊，他們與時俱進(jìn)，不斷探索變化，在不同時期贏得競爭。
主題別墅以獨(dú)特的主題文化、特色管理和專業(yè)服務(wù)，在住宿需求高的環(huán)境中開拓市場，主要服務(wù)三亞游客。根據(jù)游客流動性特點(diǎn):國家法定節(jié)假日高峰期，每年寒暑假處于淡季，可以制定合理有效的運(yùn)營模式?？梢砸?guī)定提前預(yù)訂或合租可以享受優(yōu)惠，房間可以長期租用以提高性能。
產(chǎn)品策略。
根據(jù)消費(fèi)者的喜好，我們分為三個模塊:現(xiàn)代風(fēng)格、古典風(fēng)格、溫室風(fēng)格，強(qiáng)調(diào)“安靜”，與時俱進(jìn)，緊跟潮流。在每個模塊下細(xì)分不同的房間風(fēng)格，追求最大面積覆蓋消費(fèi)者需求。
價格策略。
價格競爭不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司在市場引入期的特點(diǎn)，選擇有針對性的銷售策略，將主題別墅滲透到市場中，以低價吸納消費(fèi)者，打破了消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1.在產(chǎn)品推出期，采取緩慢滲透的價格策略，推出低價格、低推廣成本的新產(chǎn)品，以“高性價比”、“價格差異化”的策略定位市場競爭的主導(dǎo)地位。當(dāng)達(dá)到成熟期并占有一定的市場份額時，可以根據(jù)需求調(diào)整價格。
2.采用價格尾數(shù)定價策略，滿足消費(fèi)者求誠心理，尾數(shù)一般采用“8”、“9”。
3.根據(jù)不同時期和不同客戶適當(dāng)調(diào)整價格。比如五一、元旦等國家批準(zhǔn)的.客流高峰期，根據(jù)市場變化適當(dāng)提高價格，但整體價格水平不變。
宣傳策略。
通過與各大網(wǎng)站的媒體合作，可以快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。比如攜程，鱷龍，去哪里。通過其他方式推廣產(chǎn)品；另一方面，微信，微博，推廣公司。擴(kuò)大宣傳范圍。到一定時期，采用更有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體等形式來提升品牌知名度。
推銷政策。
在進(jìn)入市場的早期，我們主要通過有針對性的有效方式進(jìn)行推廣，以及一些獨(dú)特的推廣手段。到了成熟期，會逐漸擴(kuò)大推廣策略的范圍，削弱推廣力度，節(jié)約成本。
在進(jìn)入市場的早期，我們主要是有針對性地進(jìn)行推廣，并做了一些比較。
獨(dú)特的推廣手段。到了成熟期，會逐漸擴(kuò)大推廣策略的范圍，削弱推廣力度，節(jié)約成本。
首先是特殊時期的推廣策略。比如開業(yè)促銷，通過價格樹立性價比高的主題別墅形象，也可以配合一些節(jié)假日和大學(xué)的熱點(diǎn)事件作為契機(jī)，通過一系列的促銷活動來吸引消費(fèi)者。
其次，針對特殊人群的推廣策略。比如對第一次客戶，引入超值體驗價格，通過推廣的方式留住團(tuán)隊客戶，注重提高客戶和拓展市場的老客戶的忠誠度。
然后就是廣泛的推廣策略。第一，引入會員卡，吸引會員，穩(wěn)定客戶。此外，我們還可以在三亞引進(jìn)旅行社和夏令營的長期團(tuán)體客戶。
營銷理念。
以“以消費(fèi)者需求為中心，以市場為出發(fā)點(diǎn)”的指導(dǎo)思想，正確確定目標(biāo)市場的需求。在營銷過程中，主要運(yùn)用知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念來宣傳主題別墅提供的服務(wù)。
財務(wù)分析。
固定資產(chǎn)投資約10000元:客房配套設(shè)施預(yù)計10萬元，監(jiān)控消防設(shè)備、前臺登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施費(fèi)用約10000元，裝修相關(guān)費(fèi)用(每間客房、一樓包間)10000元，必要的機(jī)械設(shè)備10000元，辦理相關(guān)證件、預(yù)宣傳等費(fèi)用5000元，其他費(fèi)用10000元調(diào)查顯示，三亞灣附近酒店的總體入住率在50%到70%之間。根據(jù)淡季150元的平均房價，經(jīng)過分析，如果淡季每年3-10月入住率為50%，那么淡季收入將在33.6萬元左右。按照旺季500元的平均房價，每年11月到2月的旺季收入會在42萬元左右。入住率70%的話，年收入96.4萬，利潤前景看好。
酒店的商業(yè)計劃書篇六
商業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者吸引投資家的創(chuàng)業(yè)資本的一份報告性文件。事實(shí)上，創(chuàng)業(yè)計劃對于任何形式出資的創(chuàng)業(yè)者都是需要的，因為創(chuàng)業(yè)并不是只憑熱情的沖動，而是理性的行為。因此，在創(chuàng)業(yè)前做一個較為完善的計劃是有非常有意義的：
(1)作用項目整體運(yùn)作的行動規(guī)劃。
商業(yè)計劃書的過程可以幫助項目方理清思路，發(fā)現(xiàn)許多原來沒有考慮到的問題。對于創(chuàng)業(yè)者來講，預(yù)先準(zhǔn)備好地圖或找到向?qū)?，?chuàng)業(yè)的旅程將會安全順利得多。雖然創(chuàng)業(yè)的實(shí)際執(zhí)行情況一般都會與當(dāng)初的計劃有很大的出入，但是有一個深思熟慮的企劃方案和目標(biāo)將大大增加創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率。
(2)用來吸引投資者，幫助投資機(jī)構(gòu)更好地了解企業(yè)。
據(jù)統(tǒng)計，只有百分之五的商業(yè)計劃書能夠真正吸引創(chuàng)業(yè)投資公司的注意力，更少的商業(yè)計劃書最終導(dǎo)致融資成功。一份精心準(zhǔn)備的商業(yè)計劃書不但可以使你的企業(yè)在在眾多融資申請中脫穎而出，而且可以令你在向投資商講述你們的項目時顯得更自信和更有條理。
編制要點(diǎn)。
那些不能給風(fēng)險投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)計劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書能起作用，商業(yè)計劃書應(yīng)包含以下要素：
項目方所提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠滿足潛在的市場需求;。
介紹主要創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)歷和成就，以及他們擁有的資源;。
要如實(shí)地說明項目目前存在哪些風(fēng)險和變數(shù)，以及相應(yīng)的對策;。
同時還要注意商業(yè)計劃書的編制長度，盡量不要冗長。
酒店的商業(yè)計劃書篇七
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會服務(wù)
二、業(yè)務(wù)計劃書《房管》作者個人情況；
20xx——20xx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實(shí)務(wù)、旅游會計、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)類和實(shí)踐類專業(yè)。
三、市場評估中的目標(biāo)客戶描述:
在酒店經(jīng)營初期，我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:
1、南京居民。因為酒店位于南京，主題比較新穎，廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬Γ麄儠x擇留在酒店體驗。
2、旅游團(tuán)和各類游客。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京的旅游團(tuán)入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店，其主題文化親吻南京的情懷，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大量游客來南京旅游。
3、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店，以渡江為主題，但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者，我們也是一個對歷史文化感興趣的群體，有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史，為對歷史文化感興趣的群體提供便利，讓他們有機(jī)會融入其中，體驗各個朝代的美好時光。
四、想辦特別宴會的人。
注重服務(wù)質(zhì)量，讓客戶有賓至如歸的感覺。比競爭對手更有競爭力，很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大，可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感，滿足他們的好奇心。而市場一旦形成，就很容易被模仿和復(fù)制。
五、銷售計劃
1.制品
2.價格
3.位置
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟(jì)中心，人口流量大，消費(fèi)水平高。這方面的人學(xué)識淵博，心胸開闊，樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合，可以快速收回成本和利潤。此外，鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd，但也在保證客流在數(shù)量的前提下，還可以節(jié)省酒店成本，是好選址的第二選擇。
(4)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù)，這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且，酒店顧客——最終消費(fèi)者對酒店產(chǎn)品的評價，主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受，酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶滿意度和盈利能力。
酒店的商業(yè)計劃書篇八
1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等。
2、公司的自然業(yè)務(wù)情況。
3、公司的發(fā)展歷史。
4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測。
5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者。
6、公司的納稅情況。
二、研究與開發(fā)。
1、研究資金投入。
2、研發(fā)人員情況。
3、研發(fā)設(shè)備。
4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)。
三、產(chǎn)品或服務(wù)。
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途。
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程。
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。
4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何。
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃。
四、管理團(tuán)隊和管理組織情況。
1、公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵。
金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)。
2、公司管理團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神。
五、餐飲連鎖行業(yè)、市場與競爭分析。
1、目標(biāo)市場。
a)細(xì)分市場。
b)目標(biāo)顧客群。
c)5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤。
d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額。
e)營銷策略。
2、行業(yè)分析。
a)行業(yè)發(fā)展程度。
b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)。
d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度。
e)政府對行業(yè)的影響。
f)發(fā)展的決定因素。
g)競爭戰(zhàn)略。
h)行業(yè)門檻。
3、競爭分析。
a)主要競爭對手。
b)競爭對手的市場策略及所占市。
c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展。
d)競爭策略。
e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的。
f)競爭壓力的承受能力。
g)產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量的市場。
六、營銷策略。
1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊伍。
2、營銷渠道的`選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)。
3、廣告策略和促銷策略。
4、價格策略。
5、市場滲透于開拓計劃。
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策。
七、生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。
4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的。
5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。
八、融資說明。
1、投資計劃:。
a)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額。
b)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)。
c)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件。
d)投資收益和再投資的安排。
e)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比。
f)投資資金的收支安排及財務(wù)報。
g)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。
2、融資需求。
a)資金需求計劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要。
資金需求的時間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)。
b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份金其他來源，如銀行貸段等。
九、財務(wù)計劃與分析。
1、過去三年的現(xiàn)金流量表。
2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表。
3、過去三年的損益表。
4、過去三年的年度財務(wù)總結(jié)報告書。
5、今后三年的發(fā)展預(yù)測。
十、風(fēng)險因素。
1、技術(shù)風(fēng)險。
2、市場風(fēng)險。
3、管理風(fēng)險。
4、財務(wù)風(fēng)險。
5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險。
6、風(fēng)險控制和防范手段。
十一、退出機(jī)制。
1、股票上市。
2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
3、股權(quán)回購。
4、利潤分紅。
酒店的商業(yè)計劃書篇九
包括名稱、地址、實(shí)收資本、股東、主營及財務(wù)收支情況及公司歷史沿革等。
二、產(chǎn)品及服務(wù)描述。
公司目前擁有及正在研發(fā)的產(chǎn)品、技術(shù)特點(diǎn)及證書、授權(quán)情況、合作伙伴、市場應(yīng)用及潛力描述，并請引用有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)對市場潛力的報告或數(shù)據(jù)進(jìn)行說明，請闡述目前公司的核心競爭實(shí)力以及相應(yīng)獲取的優(yōu)勢。
三、營銷模式及盈利模式。
須說明公司目前采用的營銷模式及未來準(zhǔn)備采用的營銷模式，注明相應(yīng)的營銷布點(diǎn)情況，分銷情況或加盟商等。
公司對市場推廣采用什么方法？有效性如何評估。
公司如何盈利，盈虧平衡點(diǎn)的預(yù)測。
四、主要競爭對手描述。
通過比較的方法將自有產(chǎn)品與主要競爭對手情況，其產(chǎn)品、銷售渠道進(jìn)行比較，并注明目前對手采用的策略及對其不利的地方。
潛在的替代產(chǎn)品的情況。
五、主要管理團(tuán)隊簡介。
主要管理人員年齡、學(xué)歷、工作背景及其擁有的管理或技術(shù)經(jīng)驗等。
六、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及其變動情況。
公司主要的股東及其出資額，所占股權(quán)比例等。
七、公司過往一兩年的財務(wù)數(shù)據(jù)。
公司在過去一至兩年的.主要分產(chǎn)品銷售收入、盈利數(shù)據(jù)等。
公司的資產(chǎn)負(fù)債表主要財務(wù)數(shù)據(jù)。
公司的手頭現(xiàn)金及現(xiàn)金流情況。
八、公司融資說明。
須列出融資清單，注明融資目的、融資額及預(yù)期利潤。
九、其他。
對公司風(fēng)險進(jìn)行描述及相應(yīng)對策。
關(guān)于公司目前一些關(guān)鍵問題的描述。
其他公司認(rèn)為的一些重要且需提供的事項。
酒店的商業(yè)計劃書篇十
需要做好以下幾項工作：經(jīng)營策劃及計劃編制;招聘員工及培訓(xùn);財務(wù)基礎(chǔ)工作;促銷;工程驗收、交接、試運(yùn)行;物資采購;申辦各項許可證;開業(yè)典禮等八項工作做的好壞，決定著開業(yè)后經(jīng)營利潤的多寡，因為這些工作牽涉到開業(yè)后各項經(jīng)營工作的質(zhì)量、費(fèi)用、客源及能否按時開業(yè)的重大課題。
一、制定經(jīng)營計劃、目標(biāo)(一)近期市場調(diào)研和預(yù)測1、調(diào)研掌握本地區(qū)市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢。
2、調(diào)研掌握本地區(qū)酒店類型、規(guī)模、檔次和經(jīng)營特點(diǎn)。
3、調(diào)研掌握本地區(qū)近兩年的客源市場及酒店的經(jīng)營狀況。
4、與競爭對手作對比分析。
(二)編制營業(yè)計劃書1、依據(jù)酒店的自然社會環(huán)境和市場定位，確定營業(yè)項目和標(biāo)準(zhǔn)。
2、擬定餐飲的銷售價格基數(shù)和試開業(yè)期間的優(yōu)惠政策。
3、編制試開業(yè)工作的各項計劃書，匯編成試營業(yè)報告。
4、制定各項籌備工作實(shí)施倒計時計劃書。
5.提交營業(yè)報告呈業(yè)主批準(zhǔn)。
二、組織人事與管理制度(一)確定組織機(jī)構(gòu)、人員編制、工資、福利待遇。
(二)制定管理程序和規(guī)章制度。
(三)擬定聘用人員條件、數(shù)量。
(四)考核、招聘人員總數(shù)應(yīng)控制在基本編制的60%以下(五)聘任部門管理人員。
(六)培訓(xùn)。
1、酒店員工和管理層培訓(xùn)2、基本技能培訓(xùn)、工作程序培訓(xùn)、店規(guī)培訓(xùn)。
3、崗前培訓(xùn)，實(shí)際操作訓(xùn)練(七)人員定崗。
三，酒店裝修和配套設(shè)施1.酒店裝修設(shè)計及實(shí)施。
2.酒店電器設(shè)備采購安裝調(diào)試3.酒店餐具及廚房設(shè)備采購調(diào)試4.酒店酒店家具及布草采購四、開業(yè)前財務(wù)工作要點(diǎn)(一)接收固定資產(chǎn)、造冊、登記(二)制定財務(wù)制度程序。
(三)訓(xùn)練財務(wù)人員理解和執(zhí)行財務(wù)管理制度和程序。
(四)擬定開業(yè)費(fèi)得預(yù)算書。
1。
各種用餐形式，餐飲、酒水、商品的定價。
2、損壞物品的賠償標(biāo)準(zhǔn)。
(六)制定免單、打折的規(guī)定。
(七)與銀行、工商、稅收、郵電等部門建立業(yè)務(wù)關(guān)系(八)開業(yè)費(fèi)用。
酒店的商業(yè)計劃書篇十一
商業(yè)實(shí)體將向公眾(主要是大學(xué)生和年輕人)提供免費(fèi)信息服務(wù)，向自助旅行者提供面向旅游的服務(wù)，這些都反映在uchostelling網(wǎng)站上。大學(xué)宿舍是基于大學(xué)的，主要體現(xiàn)在招待所(青年招待所)。隨著國內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生和發(fā)展，大學(xué)旅游熱的興起，如何有序、有組織地開發(fā)分散的大學(xué)旅游配套資源，形成大規(guī)模的跨區(qū)域旅游服務(wù)體系，為越來越多的大學(xué)旅游生提供中轉(zhuǎn)站服務(wù)，是很多大學(xué)生所希望的，也是很多旅游企業(yè)所考慮的。
國際青年旅舍已經(jīng)進(jìn)入中國，并取得了一定的成功，但其服務(wù)僅集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳)，與目前大學(xué)生的出行要求相差甚遠(yuǎn)。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū)，類似青年旅舍的服務(wù)相當(dāng)缺乏甚至缺失。面對大學(xué)生龐大的旅游群體，近年來出現(xiàn)了一些嶄露頭角的大學(xué)生旅游服務(wù)中介，如旅游景點(diǎn)的高校接待，但其聲譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
針對旅游區(qū)大量高校游客對青年旅舍式服務(wù)的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡(luò)形式，結(jié)合全國各地高校旅行社的建立，通過合作合并(已建立相應(yīng)的旅游組織)和聘請兼職(尚未建立相應(yīng)的制度)，在大學(xué)生領(lǐng)域開展異地接待、本地導(dǎo)游、點(diǎn)對點(diǎn)服務(wù)等在線服務(wù)，建立以高校為主要場所的移動青年旅舍服務(wù)體系。
第二，技術(shù)。
1.前端:。
有很多有旅游開發(fā)經(jīng)驗的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員和有青年酒店商務(wù)管理經(jīng)驗的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員。同時，網(wǎng)站擁有一個經(jīng)驗豐富的團(tuán)隊來收集和編輯旅游信息。
(1)訂票系統(tǒng):為客戶提供在線預(yù)訂機(jī)票及相關(guān)服務(wù)。
常規(guī)班次查詢。
機(jī)票預(yù)測。
訂單的查詢和修改。
退票。
代理票務(wù)/退款/訂單維護(hù)。
(2)-酒店系統(tǒng):為需要在互聯(lián)網(wǎng)上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供快速、方便、可靠的在線服務(wù)。
客戶登錄。
酒店詢問。
預(yù)訂酒店房間。
更改訂閱。
取消預(yù)訂。
房屋維修。
庫存警告。
退款模塊。
(3)-旅游線路系統(tǒng):為客戶提供快速、便捷、可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
客戶登錄。
信息查詢。
線路預(yù)訂。
更改訂閱。
取消預(yù)訂。
旅行社管理和維護(hù)。
(4)-支付系統(tǒng):為各大商業(yè)銀行提供安全的網(wǎng)上支付功能。
第三，游客受益。
通過訪問這個網(wǎng)站，沖浪者可以看到豐富的旅游信息和專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游指南，并可以聯(lián)系各種旅游幫助機(jī)構(gòu)，如到達(dá)目的地的方式、費(fèi)用、時間、落腳點(diǎn)和到達(dá)目的地后的行程安排等。從大學(xué)到大學(xué)，可以享受異地旅游的樂趣，在吃住交通方面得到相對可靠的保障。他們有朋友的照顧，以更實(shí)惠的價格完成旅程。
第四，市場分析。
（一）市場介紹。
1999年底，中國網(wǎng)民人數(shù)為890萬。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)超過1000萬。隨著校園互聯(lián)網(wǎng)用戶(主要是大學(xué)生)的增長，中國的互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)量急劇增加。
自2000年3月以來，在電子商務(wù)的熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式明確的icp，一度受到廣泛關(guān)注，國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛采取行動。最引人注目的是，達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站，不涉及分銷和支付，以電子商務(wù)為主要形式，成為投資熱點(diǎn)。
但無論是華夏旅游網(wǎng)，中國旅游信息網(wǎng)，還是作為后起之秀的攜程旅行網(wǎng)，都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在了旅游業(yè)上，重點(diǎn)放在了機(jī)票預(yù)訂、酒店客房預(yù)訂等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上。他們在個人自助旅行和學(xué)生背包旅行上做不出什么特色，提供的服務(wù)本質(zhì)上也無法實(shí)現(xiàn)。他們只介紹相關(guān)的旅游知識和旅行社提供的路線、景點(diǎn)，關(guān)于個人旅游的細(xì)節(jié)很少提及。去年年底，攜程。異軍突起的軟件在個人自助游方面有一些特色，但其定位仍然背負(fù)著傳統(tǒng)自助游的陰影，沒有充分考慮大學(xué)生的旅游階層，其攜程旅行模式對于大學(xué)生來說仍然難以操作。
一方面，目前很多旅游網(wǎng)站都宣稱網(wǎng)上旅游便宜又舒服，但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道，通過網(wǎng)上購票和預(yù)訂很難達(dá)到旅游團(tuán)隊的數(shù)量，也就是說，不可能享受到旅行社獲得的折扣。目前網(wǎng)游的風(fēng)光只是網(wǎng)站降價賣廣告，而不是長久生存的方式。有調(diào)查顯示，在整個旅游市場的大量旅客中，90%以上的人之前沒有通過旅行社旅游過，而這些旅客中的上網(wǎng)者是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標(biāo)客戶。從某種意義上說，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站發(fā)展的主流只是旅行社的結(jié)構(gòu)調(diào)整，與旅游網(wǎng)站的發(fā)展無關(guān)。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自身特點(diǎn)走自己的路，做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。
另一方面，隨著人們生活水平和知識水平的雙重提高，對旅行的要求也越來越高。傳統(tǒng)的填鴨式團(tuán)體旅游已經(jīng)逐漸失去了對許多出境游客的吸引力。在年輕人中，獨(dú)立、免費(fèi)的自助旅行越來越得到認(rèn)可。然而，一個嚴(yán)重的問題是，面對快速發(fā)展的自助旅游群體(背包客)，國內(nèi)的社會配套設(shè)施跟不上需求，導(dǎo)致許多旅游后后遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)是通過網(wǎng)絡(luò)在中國有條件的大學(xué)區(qū)首次建立青年旅舍式的配套服務(wù)。目前在廣東以外的國內(nèi)很多旅游區(qū)，沒有以青年旅社直接命名的機(jī)構(gòu)，但是出現(xiàn)了類似的為背包客服務(wù)的酒店，反映了市場的實(shí)際需求。比如云南大理、廣西桂林都有配套的自助游住宿酒店，上海黃浦江畔的老理查德酒店非常接近青年旅舍的標(biāo)準(zhǔn)，但缺乏一定程度的系統(tǒng)協(xié)調(diào)，沒有充分發(fā)揮旅游中的聚焦效應(yīng)。
今年3月下旬，由廣東省青年旅舍協(xié)會組織的中國12個城市的代表，討論了國際青年旅舍在中國的推廣計劃。據(jù)說幾年內(nèi)全國各地不同城市都會開很多青年旅社。一種新的旅游模式即將出現(xiàn)，中國將為未來的新旅游精神做好充分的硬件準(zhǔn)備。
（二）目標(biāo)市場。
只要商業(yè)內(nèi)容的受眾是大學(xué)生(年輕人)，從長遠(yuǎn)來看，服務(wù)受眾群在不斷增加，30歲以下的網(wǎng)民就是我們的可能訪客。如果網(wǎng)站能順利啟動，在網(wǎng)站開通后半年內(nèi)，通過服務(wù)項目宣傳和uchostelling(大學(xué)招待所)理念的高校游，同時一些促銷活動免費(fèi)優(yōu)惠，游客總數(shù)可以超過幾十萬，一年后可以達(dá)到幾百萬。同時，隨著節(jié)假日的到來，中介服務(wù)業(yè)務(wù)將進(jìn)入正式的初始發(fā)展階段。網(wǎng)站瀏覽量的增長和使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將繼續(xù)促進(jìn)uchostelling。在網(wǎng)站頁面瀏覽量穩(wěn)定的情況下，廣告收入將持續(xù)上升。
（三）區(qū)域重點(diǎn)。
關(guān)于uchostelling服務(wù)，我們基于區(qū)域和業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū)，打好基礎(chǔ)后(uchostelling概念在大學(xué)生中的普及率達(dá)到一定程度)，再向北推進(jìn)，分為東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南、港澳臺等。當(dāng)業(yè)務(wù)成熟后，將與國外同類機(jī)構(gòu)合作開展中外業(yè)務(wù)合作，爭取在每一個有大學(xué)的市區(qū)建立uchostelling服務(wù)機(jī)構(gòu)。
（四）發(fā)展目標(biāo)。
公司的最終發(fā)展目標(biāo)是完成傳統(tǒng)旅游與正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由行旅游資源整合，使uchostelling(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易模式，以大學(xué)為服務(wù)基礎(chǔ)的跨區(qū)域青年旅舍，最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu)，城市間大學(xué)生游客的理想驛站。
第五，業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施。
（一）.實(shí)施戰(zhàn)略。
第一步:(期限:六個月)第一筆資金到位后，大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)營，有限的人力資源集中在uchostelling(大學(xué)宿舍)概念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)運(yùn)營模式的推廣。同時，世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗室首先與國內(nèi)已成立的大學(xué)旅行社或類似青年旅社的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，然后在相對發(fā)達(dá)但沒有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)進(jìn)行業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，爭取更大的投入。
第二步:在華南各大高校校園開展相關(guān)活動，爭取一期服務(wù)用戶。一年內(nèi)，uchostelling業(yè)務(wù)正常運(yùn)營，并在此基礎(chǔ)上，在非節(jié)假日時間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。
第三步:加大中小企業(yè)融資力度，擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，在業(yè)務(wù)集中的城市(點(diǎn))適當(dāng)建立全權(quán)產(chǎn)權(quán)。
（二），聯(lián)盟。
公司將與資金、技術(shù)雄厚的網(wǎng)站和國內(nèi)100強(qiáng)旅游公司建立聯(lián)盟，雙方優(yōu)勢互補(bǔ)，共同發(fā)展。該網(wǎng)站將與主要媒體組織建立合作關(guān)系。
酒店的商業(yè)計劃書篇十二
隨著人們生活水平的日益提高，對生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步。
的完善，商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務(wù)的理想會所，也是一種趨勢。
順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成。
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越。
酒店總面積？商務(wù)酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積。
新裝修后的商務(wù)酒店，憑借專業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代。
酒店經(jīng)營的全新理念，商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項目優(yōu)勢。
黃金地段、得天獨(dú)厚。
采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊。
采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計理念。
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設(shè)計和施工。
專業(yè)的星級酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式。
三、項目背景。
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽(yù)，目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺山等國家級、省級風(fēng)景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護(hù)區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散，沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃。
補(bǔ)充項目裝修風(fēng)格？及定位等？
（一）投資總額。
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬元）。
酒店的商業(yè)計劃書篇十三
現(xiàn)今階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費(fèi)者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的2007年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營效益。
（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的.經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮，價格相對較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費(fèi)群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)（金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費(fèi)群體，僅商院就有萬余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費(fèi)，這可謂一個巨大的市場。
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，但由于市場定位的錯誤，實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
酒店的商業(yè)計劃書篇十四
? 隨著人們生活水平的日益提高，對生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步
的完善，商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務(wù)的理想會所，也是一種趨勢。
? 順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越
? 酒店總面積？商務(wù)酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積
? 新裝修后的商務(wù)酒店，憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代
酒店經(jīng)營的全新理念，商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項目優(yōu)勢
黃金地段、得天獨(dú)厚
采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊
采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計理念
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設(shè)計和施工
專業(yè)的星級酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式
三、項目背景
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽(yù)，目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺山等國家級、省級風(fēng)景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護(hù)區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散，沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃
補(bǔ)充項目裝修風(fēng)格？及定位等？
（一）投資總額
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬元）
射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細(xì)則 （暫訂名）
一、酒店管理公司前期籌備管理
a，前期規(guī)劃
1，酒店前期運(yùn)作計劃書
2，酒店前期運(yùn)營管理
3，前期工作備忘錄
b，物品籌備
1，各部門、區(qū)域的.物品籌備
2，采購物品規(guī)格價格明細(xì)單
3，各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4，采購概況明細(xì)上報
c，開業(yè)籌備
1，試營業(yè)時各項籌備
2，開張時各項籌備
3，各部門開業(yè)籌備
4，酒店產(chǎn)品價格的前期議定
d，設(shè)備設(shè)施
1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3，設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e，裝飾裝修
1，酒店外圍裝修裝潢工程
2，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3，各區(qū)域的效果圖
f，部門配備
1，前期酒店大部門的配制
2，人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3，部門前期協(xié)調(diào)工作計劃
4，前期部門體制監(jiān)督運(yùn)行
二，人力資源培訓(xùn)部的工作范圍
a，員工手冊
1，酒店的員工手冊
2，各部門規(guī)章制度
3，員工的崗位職責(zé)
4，崗位工作流程制定
b，員工培訓(xùn)
1，部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃
2，餐飲部培訓(xùn)
3，房務(wù)部培訓(xùn)
4，后勤部門培訓(xùn)
c，員工招聘
1，按部門要求招聘
2，后勤員工招聘
d，績效考核
1，初級員工的考核
2，培訓(xùn)后的員工考核
3，酒店試營業(yè)時的考核
4，階段員工品行考核
5，前期人工成本預(yù)算與控制
6，員工崗位工資的擬定
7，酒店各部門獎懲制度
三，工程維修部管理范圍
a，弱電管理
1，各區(qū)域的弱電管理
2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理
3，消防區(qū)域管理
4，水、電、氣的相關(guān)管理
b，工程改造
1，前期、二期的改造工程
2，具體項目的落實(shí)、跟蹤
c，設(shè)備管理
1，酒店各部門大型設(shè)備管理
2，設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四，餐飲部管理范圍
a，餐廳管理
1，部門配制
2，部門協(xié)調(diào)配合工作
3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4，崗位時間表的制定
5，接待方面管理，電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7，服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8，與其他部門協(xié)調(diào)合作
9，物耗的成本控制
10，人力資源成本控制
11，其他服務(wù)的制定
12，反饋系統(tǒng)的建立
b，廚房管理
1，菜單的制定
2，產(chǎn)品的定價
3，廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4，菜品培訓(xùn)、資源共享
5，廚房部門制度、崗位工作流程
6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c，部門協(xié)調(diào)
1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作
2，部門協(xié)調(diào)備忘錄
3，部門協(xié)調(diào)原則
d，員工崗位培訓(xùn)
2，針對崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn)，再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4，培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5，建立考核制度
五，房務(wù)部管理范圍
a，接待
b，客房
c，洗衣房
d，商務(wù)中心
e，總機(jī)
f，大堂
g、pa
t、園林
六，財務(wù)部管理范圍
a，收銀
1，收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2，收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則 b，招投標(biāo)
b，物品采購
1，各部門的物品采購明細(xì)清單 2，價格的審核與相關(guān)控制
c，成本管理
1，酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理 d，倉庫管理
1，庫房的物品日常管理
2，進(jìn)、出庫的相關(guān)管理
3，領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4，倉庫管理員的崗位職責(zé)
5，月存、日進(jìn)、檢驗的相關(guān)管理
七，總經(jīng)理辦公室日常管理
a，總經(jīng)理
b，部門經(jīng)理
c，后勤經(jīng)理
八，酒店品牌研究部
a，發(fā)展趨勢
b，知名度
c，酒店文化塑造與提升
九，酒店營銷管理
a，市場調(diào)研
1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢與潛力
1. 摘要
1.1. 項目公司
xx商務(wù)酒店（管理責(zé)任公司）是本商業(yè)計劃書建議設(shè)立的公司，它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營權(quán)，xx商務(wù)酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施，通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實(shí)現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡，各類客房147間，餐廳2400㎡，kvt40間（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)管理并提供服務(wù)，通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的合作，采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結(jié)合的方式進(jìn)行銷售推廣，并力爭成為本市管理水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益均位于前列的三星級酒店。
我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10％以上的增長，而我國酒店業(yè)在2001年左右已經(jīng)開始新的一輪景氣周期，目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機(jī)。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設(shè)施健全、年經(jīng)營承包費(fèi)用低廉，酒店周圍同檔次星級酒店少，具備良好的經(jīng)營和盈利條件。計劃吸收外部融資，盡快使xx酒店投入試營業(yè)，迅速形成住宿、餐飲服務(wù)能力，成為本酒店業(yè)中的管理先進(jìn)、效益優(yōu)良的知名酒店，給投資者以良好的回報。
1.2. 市場營銷
xx商務(wù)酒店定位于中檔商務(wù)酒店，目標(biāo)市場為參加各類會議、進(jìn)行公務(wù)、商務(wù)活動，外省市來本地旅游的人員。
1.3. 營運(yùn)與管理
酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù)，酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》（gb/t14308-2002）及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進(jìn)行酒店各項服務(wù)設(shè)備（硬件）的配備，并提供不低于三星級標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系，酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度，并嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
1.4. 投資與財務(wù)
本項目總投資為1200萬元，其中公司已經(jīng)投入320萬元，需要新增投資880萬元，其中一期需要新增投資180萬元，二期需要新增投資700萬元。
酒店營業(yè)后每年預(yù)計取得稅前利潤約255－324萬元人民幣、稅后利潤171－324萬元人民幣，項目投資回收期為3年零2個月，項目內(nèi)含報酬率為56％，在12％折現(xiàn)率下，凈現(xiàn)值為966.24萬元。
酒店的商業(yè)計劃書篇十五
我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務(wù)酒店呢?眾所周知，從事商務(wù)活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強(qiáng)，對于酒店在這方面要提供的服務(wù)要求也越來越高。目前，在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)僅限于客房的寬帶接入，然而人家除了這方面之外，在娛樂和餐飲方面都比我們強(qiáng)。要爭取競爭優(yōu)勢，我們只能在商務(wù)服務(wù)方面做一個更深層次的提高。其實(shí)，智能型e-hotel，除了寬帶之外，還應(yīng)包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費(fèi)郵箱的提供、店內(nèi)無線電話的使用、網(wǎng)上實(shí)時查詢、預(yù)訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦，而這些恰好是所謂的商務(wù)型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河，我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭，但正如美國一樣，隨著西歐、日本的崛起，冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實(shí)力，中國和平崛起，世界格局出現(xiàn)了多極化，它還保著超級大國的地位，影響力卻大大降低了，隨著眾多酒店的出現(xiàn)，我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度，用國際性的商務(wù)型酒店的理念來重新打造我們的酒店，我們要做本區(qū)一流的智能化商務(wù)型酒店，只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20__年本酒店營銷目標(biāo)。
20__年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、宴會)，旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會議團(tuán)隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的，提高酒店的知名度和美譽(yù)度，把酒店打造成為國內(nèi)外知名商務(wù)品牌。努力擴(kuò)大和保持現(xiàn)有的政府部門關(guān)系戶，酒店寫字樓長租戶，回國觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿(mào)易會展的商務(wù)客人和各種各類會議客人，保持顧客的忠誠度，為今后五年內(nèi)競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團(tuán)隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。(實(shí)際上我們酒店每天都顧客盈門)。
(1)、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。
一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作，使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右，按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算，餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎(chǔ)上增加20%達(dá)到60萬元，娛樂銷售每天比去年同期增長20%，這是完成有可能的。實(shí)際上20__年全年目標(biāo)均是這樣的。
20__年1月和2月份：
1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
5、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動促銷。
20__年3月份：
1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20__年4月份：
1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。
20__年11月、12月份：
1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個月。
10月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近，可貫穿起來。
20__年2月份(本月只有28天)：
本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動促銷。
20__年5月份(31天)。
a五一黃金周，全部七天。
本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)對六月份市場調(diào)查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷”
為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。
2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
(2)、平季：7、8月份。
a、20__年7月(31天)，20__年8月(31天)：
本階段各月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)署期師生活動促銷，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。
2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
4、(1)、加強(qiáng)署期師生活動促銷。(2)、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。
5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季：6、9月份。
a、20__年6月(30天)，20__年9月(30天)：
各月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)對“高考房”市場調(diào)查。
2、加強(qiáng)署期師生活動促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
1、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)對國慶節(jié)市場調(diào)查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
(4)、預(yù)算全年客房營業(yè)收入：萬元。
年平均開房率：95%。
每日可供租房數(shù)：750×95%間。
計劃每日出租房數(shù)：團(tuán)體：散客7：25。
平均房價：團(tuán)隊：2500元/間，散客：3000元/間。
酒店的商業(yè)計劃書篇十六
總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
身為酒店后勤部經(jīng)理，新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計劃。
一、xx年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經(jīng)辦）。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。
1.減少酒店營業(yè)本錢。
2.培養(yǎng)客戶群。
3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務(wù)去留住客人。
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格依照規(guī)范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的'服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經(jīng)驗缺乏，因此，很多方面都需要我關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化，關(guān)心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的關(guān)愛，使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面，將根據(jù)實(shí)際情況開放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實(shí)際情況，將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止蛻變受損。
酒店的商業(yè)計劃書篇十七
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會服務(wù)。
xxx——xxx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實(shí)務(wù)、旅游會計、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)類和實(shí)踐類專業(yè)。
在酒店經(jīng)營初期，我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:。
1、南京居民。因為酒店位于南京，主題比較新穎，廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬?，他們會選擇留在酒店體驗。
2、旅游團(tuán)和各類游客。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京的旅游團(tuán)入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店，其主題文化親吻南京的情懷，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大量游客來南京旅游。
3、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店，以渡江為主題，但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者，我們也是一個對歷史文化感興趣的群體，有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史，為對歷史文化感興趣的群體提供便利，讓他們有機(jī)會融入其中，體驗各個朝代的美好時光。
聚智賢酒店每層都有一個展廳，定期舉行各種表演和舞蹈。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會的公司提供了機(jī)會。競爭對手描述:南京其他三星級酒店一般都是重復(fù)性高、服務(wù)類似的商務(wù)酒店，但服務(wù)項目相對完善，包括健身、商務(wù)會議等聚智賢酒店不具備的服務(wù)；但提供的餐飲服務(wù)相對單調(diào)，多為簡單的快餐，但大多提供咖啡廳服務(wù)；服務(wù)方面，為了節(jié)約成本，聘用了一些專業(yè)素質(zhì)不高的經(jīng)理和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員，不進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)；但是房間類型不多，往往單調(diào)重復(fù)；他們通常不在廣告上浪費(fèi)錢。swot分析(自身和對手的優(yōu)劣勢)；注重服務(wù)質(zhì)量，讓客戶有賓至如歸的`感覺。比競爭對手更有競爭力，很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大，可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感，滿足他們的好奇心。而市場一旦形成，就很容易被模仿和復(fù)制。
1、制品。
2、價格。
3、位置。
(1)選址細(xì)節(jié):。
(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟(jì)中心，人口流量大，消費(fèi)水平高。這方面的人學(xué)識淵博，心胸開闊，樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合，可以快速收回成本和利潤。此外，鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd，但也在保證客流在數(shù)量的前提下，還可以節(jié)省酒店成本，是好選址的第二選擇。
(3)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù)，這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且，酒店顧客——最終消費(fèi)者對酒店產(chǎn)品的評價，主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受，酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶滿意度和盈利能力。
酒店的商業(yè)計劃書篇十八
本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為一品三笑酒店，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、酒店位于南大街商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家小檔酒店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。
3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的酒店連鎖集團(tuán)，在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源：都市酒店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對手：
一品三笑酒店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢辆频曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.酒店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。
4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間：早—晚。
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
xxx———收銀員。
xxx———前期宣傳、服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———采購員、送貨員。
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
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酒店提供品種：各種特色炒菜，酒店食品，飲料等等。
服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo)，提供最美味的餐飲食品，讓您吃的開心，價格實(shí)惠。