一個(gè)好的方案要能夠解決實(shí)際問題,具有實(shí)際操作性。方案的實(shí)施需要清晰的任務(wù)劃分和有效的溝通協(xié)調(diào)。以下是一些經(jīng)典方案案例,通過學(xué)習(xí)和借鑒可以提升我們自己的方案制定能力。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇一
散熱器車間二樓。
20xx年12月31日18:00~21:30。
以喜慶、熱鬧、溫馨來提升xxxx文化底蘊(yùn),以抽獎(jiǎng)方式回報(bào)員工。
舞蹈、歌曲及語言類節(jié)目,每個(gè)部門組織職員表演一、二個(gè)節(jié)目,中間穿插一些互動(dòng)游戲、抽獎(jiǎng),中間再安排幾個(gè)環(huán)節(jié)頒獎(jiǎng),使整個(gè)大會(huì)氛熱烈,使大家感受到團(tuán)隊(duì)精神。
電腦、投影機(jī)、音響器材與燈光器材(租用)。
主持:
節(jié)目組組長:
道具組組長:
禮儀組組長:
頒獎(jiǎng)組組長:
紀(jì)律組組長:
采購組組長:
攝影組:
播放組:
動(dòng)力組:
機(jī)動(dòng)組:
1、晚會(huì)前三個(gè)階段:
(1)晚會(huì)策劃及準(zhǔn)備期(現(xiàn)在到12月20日):
任務(wù):本階段主要完成策劃、節(jié)目收集、主持人確定。
(2)晚會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(12月21日-12月27日):
任務(wù):本階段主要完成節(jié)目篩選及排練、禮儀小姐確定、舞臺(tái)燈光音響確定、物品購買。
序號(hào)事項(xiàng)完成日期責(zé)任人
(3)晚會(huì)倒計(jì)時(shí)期(12月28日-12月31日18:00前)。
任務(wù):本階段主要完成晚會(huì)全過程確定(包括節(jié)目單確定)、第一次彩排、場(chǎng)地布置確定。
序號(hào)事項(xiàng)完成日期責(zé)任人
2、晚會(huì)當(dāng)日流程:
(1)晚會(huì)時(shí)間:xx年12月31日晚上18:00---21:
(2)17:55前各部門列隊(duì)就座。
(3)節(jié)目計(jì)劃(確定節(jié)目單后規(guī)劃)。
(略)。
1、頒獎(jiǎng)組制作兩組相同序列號(hào)碼以不同顏色區(qū)分并蓋章確認(rèn),按注冊(cè)名單提前一天由各車間部門發(fā)放給每一位員工,另外,在抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放置另一組匹配的序列號(hào)碼,抽獎(jiǎng)以序列號(hào)碼相同者為中獎(jiǎng)。抽獎(jiǎng)事宜安排:
(1)各等級(jí)抽獎(jiǎng)分別穿插于節(jié)目當(dāng)中,先從五等獎(jiǎng)開始往高等級(jí)進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
(2)抽獎(jiǎng)嘉賓安排。
(略)。
1、停電應(yīng)急方案。
(1)若晚會(huì)前停電,晚會(huì)最多推遲1小時(shí)即19:00舉行,此間員工自由處理自己的時(shí)間;如果19:00仍沒有正常供電,則由主持人宣布晚會(huì)改天舉辦。
(2)在晚會(huì)前半部分之間停電超過10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)改天重新舉行;在晚會(huì)后半部分之間停電超過10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)閉幕。
(3)在停電期間,由節(jié)目組負(fù)責(zé)演員的組織,機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)服裝道具的看管工作;由禮儀組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)工作;由紀(jì)律組負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持;由道具組負(fù)責(zé)舞臺(tái)、音箱設(shè)備、燈光設(shè)備等的看管。
(4)在主持人宣布晚會(huì)改天舉辦或閉幕后,按“附則”中“會(huì)后工作分工細(xì)則”清理會(huì)場(chǎng)。
2、節(jié)目應(yīng)急方案:
(1)上一個(gè)節(jié)目演出時(shí),其后的兩個(gè)節(jié)目在后臺(tái)準(zhǔn)備,前一節(jié)目由于各種原因無法按時(shí)出演時(shí),下一個(gè)節(jié)目即時(shí)跟進(jìn)。
(2)任一節(jié)目在演出過程中發(fā)生失誤或無法順利進(jìn)行的情況時(shí),由禮儀組的領(lǐng)演人迅速組織演員重演此節(jié)目;若重演仍出現(xiàn)問題,則該節(jié)目立即退場(chǎng),視具體情況決定其再次重演或取消。
3、其它緊急情況發(fā)生時(shí),由機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)處理。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇二
本站發(fā)布餐飲元旦活動(dòng)策劃方案,更多餐飲元旦活動(dòng)策劃方案相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問本站策劃頻道。
(一)活動(dòng)時(shí)間:2019年12月18日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。
2019年12月18日晚19:00—21:00,宿舍樓活動(dòng)室舉行文藝晚會(huì)。
(二)后臺(tái)準(zhǔn)備:
主持:****后勤保障:*****拍攝:**
場(chǎng)地布置:彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內(nèi)裝飾品
食品:蘋果2箱,桔子30斤,瓜子5斤,香蕉10斤,糖果5斤。
獎(jiǎng)品:團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)50份,表演獎(jiǎng)10份。
其它:活動(dòng)節(jié)目道具氣球20只,排球2只,飛標(biāo)靶等
(三)活動(dòng)進(jìn)程:
1、公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
2、12月份生日員工集體慶生,由“壽星”切蛋糕、發(fā)蛋糕
3、節(jié)目列表(6個(gè)女生抽取隊(duì)員分組成3組,參加游戲)
(1)“環(huán)環(huán)相扣”:本游戲道具為3只呼拉圈。
規(guī)則---隊(duì)員手拉手列隊(duì)站立成一排,要求呼啦圈從第1名隊(duì)員開始依次穿過每位隊(duì)員,最后一名隊(duì)員將呼拉圈套出后,迅速?zèng)_刺,將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。
人員---首先12月的.10個(gè)壽星先組隊(duì)示范。然后三組各抽6人參加游戲。
(2)***演唱《熱情的沙漠》
(3)“百發(fā)百中”:道具為飛鏢
規(guī)則---隊(duì)員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊(duì)中標(biāo)分?jǐn)?shù)高低各計(jì)3、2、1分。
人員---每組選3人輪流投一次標(biāo)。
(4)“合力運(yùn)球”:道具為排球、障礙物(掛歷筒)
規(guī)則---隊(duì)員用背對(duì)背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球),合作將球從a區(qū)運(yùn)送到b區(qū),要求途中球不能落地,落地后回到起點(diǎn)重來;碰倒障礙物也須回到起點(diǎn)重來。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。
人員---每隊(duì)抽取2人參加游戲。
(5)***演唱《英雄淚》
(6)“爆破大隊(duì)”:道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計(jì)時(shí)器
規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行,隊(duì)員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū),然后用力將氣球夾破。要求:手不能護(hù)球,中途或未夾破前,氣球不得落地,落地后回到起點(diǎn)重來。按3分鐘內(nèi)夾破氣球個(gè)數(shù)多少各計(jì)3、2、1分。
人員---每組參加人數(shù)不限。
(7)***演唱《忘情水》
(8)“杯水傳情”:道具為飲料(可樂)、紙杯、計(jì)時(shí)器
規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行,每組隊(duì)員用嘴銜接傳遞裝滿飲料的紙杯,在3分鐘內(nèi),從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出,最少的一組須將飲料喝完。
人員---每組選取6人參加游戲。
(9)“拔河作畫”:道具為圣誕老人頭像(剪切http:///view/好)、麻繩
規(guī)則---按a對(duì)b,b對(duì)c,c對(duì)a形式分三次進(jìn)行,兩隊(duì)隊(duì)員進(jìn)入麻繩套內(nèi),取起放置中間的圣誕老人貼片后迅速轉(zhuǎn)身完整貼好。先完成組加1分,三輪結(jié)束后按合計(jì)計(jì)分。
人員---每組選2人參加游戲。
(10)***演唱《高原紅》;***表演
(11)“平衡能手”:道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)
規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行乒乓球繞障礙跑。用球拍端起乒乓球繞障礙跑,球不得落地,障礙不能碰到,中途落球或觸碰障礙者須回起點(diǎn)重來。按完成速度計(jì)3、2、1分。
(12)***演唱《明天會(huì)更好》
(13)抽幸運(yùn)獎(jiǎng)、分團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)(按累計(jì)分?jǐn)?shù)分一二三等獎(jiǎng))、兒童獎(jiǎng)、表演獎(jiǎng)。(表演中途由隊(duì)長獻(xiàn)花。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇三
可以選擇一些中國結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
員工服飾。
在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
原則上來講整體活動(dòng)的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時(shí)間,如果出現(xiàn)什么問題也有時(shí)間來修改應(yīng)對(duì)。提供一個(gè)時(shí)間表僅供參考。
1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計(jì)劃。
2)12月5日—15日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
5)12月23日做好圣誕活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
6)12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
7)12月31日錢做好元旦活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報(bào),需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時(shí)融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計(jì)方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對(duì)于新興的時(shí)尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報(bào)和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報(bào)和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
1.網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代的主流,故而利用微博、微信的公眾號(hào)等,將此次活動(dòng)發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動(dòng)的宣傳到活動(dòng)的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動(dòng),并抽取幸運(yùn)粉絲免費(fèi)參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。
2.團(tuán)購宣傳:近年來,團(tuán)購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費(fèi)模式異軍突起,眾多年輕時(shí)尚達(dá)人也都會(huì)選擇團(tuán)購這種優(yōu)惠方式去消費(fèi)。在這次的.廣告宣傳中,不妨加入團(tuán)購模式吸引大眾消費(fèi)。
3.通過店面裝飾,營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時(shí)就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
5.制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動(dòng)。
6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。
1.設(shè)置主題。
為本次活動(dòng)設(shè)置一個(gè)主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。
2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍。
增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動(dòng),紅包內(nèi)可以贈(zèng)送本店的代金券。
設(shè)置抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
4.特色美食:。
制定“新年套餐”,點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點(diǎn)心一份。
增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍。
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
1.喜洋洋。
2.步步高。
3.小桃紅。
4.紫竹調(diào)。
5.花好月圓。
6.花兒與少年。
7.阿細(xì)跳月。
8.小霓裳。
9.春節(jié)序曲。
10.森林狂想曲。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇四
x美食城、x海鮮城、x美食海鮮廣場(chǎng)、x法爾春天。
x喜相約。
活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前x名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)x餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,x餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?BR> 活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約”
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇五
1、為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
:20xx年元月1日。
:中、西餐廳及客房。
:相約20xx,相聚麗晶。
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1xx元,可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
(三)客房:
1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送上海世博會(huì)門票一張。
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20x,相聚!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
1、酒店外圍:
(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū)。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對(duì)面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20xx12月28日完成):市場(chǎng)營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx11月30日前完成):市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(20xx12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇六
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇七
校政教處、團(tuán)總支。
豐富師生課余文化生活,慶祝元旦。
學(xué)校操場(chǎng)。
趣味游戲。
待定。
1、參加活動(dòng)隊(duì)伍:全校師生。
2、除拔河外,其它游戲均為接力形式,每隊(duì)限定參賽人數(shù)10人,各隊(duì)自由組織人員,但須男女生共同參與,不得同為男生或女生。
3、各班班主任、跟班教師、班長負(fù)責(zé)本班人員安全。
除拔河外,各游戲獎(jiǎng)勵(lì)前兩名。
游戲一:袋鼠跳(人員自定)。
1、比賽形式:每組隊(duì)員以接力方式進(jìn)行比賽,每位隊(duì)員必須在前一位隊(duì)員完成所有路程后才可開始。隊(duì)伍的最后一名隊(duì)員最先完成比賽者獲勝。
2、比賽規(guī)則:游戲規(guī)則:各參賽隊(duì)分為兩組(起點(diǎn)和終點(diǎn)各一組)接力;比賽直線距離為三十米;參賽者用大布袋套住下半身,雙手提著袋口向前跳。跳到終點(diǎn)后脫下袋子交由隊(duì)友接力,最快完成游戲的隊(duì)伍勝出。交接袋子須在起點(diǎn)線后進(jìn)行,不得拋傳;兩隊(duì)之間不得互相干擾。
游戲二:瘋狂運(yùn)球。
1、比賽方法:兩人為一組,站在起點(diǎn)的學(xué)生不能越過起點(diǎn)線。比賽開始時(shí),每隊(duì)隊(duì)員扮大象狀(一手摸耳朵:左手摸右耳或右手摸左耳,一手指地),原地順時(shí)針旋轉(zhuǎn)8圈后,兩人背夾氣球跑向終點(diǎn)。過折返線后返回起點(diǎn)后擠爆氣球,下一組接力。
2、比賽規(guī)則:比賽過程中不得用手觸球;比賽過程中如果氣球掉落或擠爆,須返回起點(diǎn)重新開始。各參賽隊(duì)不得干擾其他隊(duì)伍。比賽直線距離為15米,往返30米。
游戲三:開心麻花。
1、比賽內(nèi)容:跳繩、投籃、足球盤帶繞桿接力。
2、比賽規(guī)則:每隊(duì)每次一人參賽,聽到哨音后方可開始。須按照項(xiàng)目順序完成。規(guī)定動(dòng)作:跳繩:運(yùn)動(dòng)員起跳后在落地前完成甩繩動(dòng)作兩次;投籃:站在罰球線前投進(jìn)一次,女生可起跳;(七年級(jí)投籃點(diǎn)無限制,投進(jìn)即可)足球盤帶繞桿:盤帶足球繞桿五次,一次一桿。完成規(guī)定動(dòng)作后,擊掌接力。
游戲四:拔河比賽。
比賽規(guī)則:比賽共四場(chǎng)。比賽前,裁判員清點(diǎn)各班參賽人數(shù),參賽隊(duì)員服從裁判員管理。各組在聽到裁判員的哨音后方可開始比賽。為保證比賽的安全,裁判未判勝負(fù)前,手不能松開繩子。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇八
“瑜珠迎新”晚會(huì)主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的游戲節(jié)目,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體榮譽(yù)感的`培養(yǎng)。
為了加強(qiáng)x員工的凝聚力,豐富x企業(yè)文化生活;表達(dá)x對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái),讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來,共同度過x年春節(jié)。
x年12月31日晚
x
1、會(huì)場(chǎng)四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)要考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。
2、舞臺(tái)背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”的字體。
3、多媒體設(shè)備:投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。
4、晚會(huì)桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會(huì)互動(dòng)準(zhǔn)備小禮品。
全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)
1、跨年晚會(huì)的出彩點(diǎn)是――熱鬧。
2、跨年晚會(huì)的亮點(diǎn)是――關(guān)愛和鼓勵(lì)。主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
3、主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵(lì)和關(guān)愛,節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團(tuán)結(jié),鼓舞。
每個(gè)部門的節(jié)目必須超過兩個(gè)。
備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。
1、20xx之前各部門將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)總辦。
2、20xx月x完成晚會(huì)的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。
3、20xx在17f進(jìn)行晚會(huì)節(jié)目初排。
4、20xx晚會(huì)所需物品采購到位。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇九
重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起x大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到x大飯店健康的美食。
講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的`菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠。
當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房x元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票:xx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十
三、主持人:馬靜、張勇。
四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
五、參加人員:酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。
其中:
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
財(cái)務(wù)部(4人):周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
六、活動(dòng)目的:感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內(nèi)容:
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十一
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;。
3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
三、目標(biāo)群體。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚?! ?神曲)。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:x元。
六、活動(dòng)宣傳。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
4、主流媒體:5月10日、5月15日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
七、費(fèi)用預(yù)算。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十二
勇麗餐飲粽情端午。
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳。
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項(xiàng):
1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的'培訓(xùn)工作。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十三
主題:“狂歡元旦,喜迎新年”
主辦單位:xx學(xué)院學(xué)生會(huì)
目的:為歡慶xx年元旦,發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀藝術(shù)人才,加強(qiáng)師生間的溝通,增強(qiáng)班級(jí)間凝聚力,給同學(xué)們一個(gè)真正展示自我風(fēng)采和勇氣的舞臺(tái),體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的精神風(fēng)貌。
特點(diǎn):節(jié)目新穎、經(jīng)典,集多種舞臺(tái)表演形式(唱歌、跳舞、器樂合奏、朗頌、戲曲、小品),溶親情、友情、師生情于一體,對(duì)各位辛勤工作的老師致以節(jié)日的問候,祝愿他們桃李天下,競(jìng)放芬芳;對(duì)剛剛升入大學(xué)的08級(jí)新生致以熱烈的祝賀,祝愿他們?cè)谖磥淼牡缆飞稀俺逼絻砂堕?,風(fēng)正一帆懸”。
晚會(huì)形式及內(nèi)容:晚會(huì)的主要形式是文藝晚會(huì),演出節(jié)目由學(xué)生報(bào)名參加,經(jīng)篩選登記錄用后方可上演,形式不限。晚會(huì)主要是文藝節(jié)目,可以使用各種活躍氣氛的道具和橫幅,也可以有互動(dòng)節(jié)目。晚會(huì)中可以拍照和錄像,來記錄這一時(shí)刻,晚會(huì)結(jié)束后,相關(guān)文藝內(nèi)容可以編輯成冊(cè),在系刊上發(fā)表。
創(chuàng)意闡述:
1.特色統(tǒng)一性:這是在升入大學(xué)以來音樂學(xué)兩個(gè)班班團(tuán)委組織下的第一臺(tái)元旦聯(lián)歡晚會(huì)。節(jié)目形式不限,歌曲,舞蹈,朗誦,相聲小品,樂器演奏,戲曲等均納為主題,內(nèi)容清新向上。服裝、飾品、鞋等任何一方面都可以有所表現(xiàn)。
2.加強(qiáng)互動(dòng)性:以節(jié)目單為主,先報(bào)上固定的節(jié)目和表演者,晚會(huì)上穿插幾個(gè)互動(dòng)性節(jié)目,抽到號(hào)的同學(xué)上來表演。如“模仿秀”(招募舞蹈才能者示范幾種舞蹈基本功,也可帶簡(jiǎn)單道具)。
3.擴(kuò)大參與性:邀請(qǐng)一些知名人士參加,比如:老師、學(xué)生會(huì)干部、班組長、友人,也就是特邀嘉賓。
4.豐富欣賞性:所有節(jié)目的篩選將本著“自愿、公平、公正”的原則進(jìn)行,參與節(jié)目者和節(jié)目單要經(jīng)過嚴(yán)密的審核,固定節(jié)目數(shù)量控制。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十四
為了達(dá)到向廣大百姓告知屏山菲美斯酒店開業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播酒店企業(yè)文化,為酒店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
1、短信群發(fā)形(主要以聯(lián)通、移動(dòng)、電信為主)。
發(fā)布內(nèi)容:
a、菲美斯酒店開張信息;。
b、酒店招聘事宜;。
c、菲美斯酒店企業(yè)文化信息。
作用:吸引廣大受眾關(guān)注即將開業(yè)的酒店讓客人記住菲美斯酒店。
發(fā)布日期:1月1或26開業(yè)之前發(fā)送
2、宜賓晚報(bào)刊登。
發(fā)布內(nèi)容:
a、酒店各部簡(jiǎn)介及優(yōu)勢(shì)推介;。
b、圖片展示;。
c、服務(wù)推介。
刊登酒店企業(yè)文化,在社會(huì)上廣泛樹立酒店的知名度與美譽(yù)度。
刊登日期:1月1日、1月26日
費(fèi)用預(yù)計(jì):5000元/天/半版。
3、開業(yè)宣傳dm單(5000張)。
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)菲美斯酒店新店開張信息;。
b、有關(guān)菲美斯酒店開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)。
c、有關(guān)菲美斯酒店產(chǎn)品的圖片展示。
擺放在酒店服務(wù)臺(tái),總臺(tái)、餐廳、客房中由客人自由取閱。
營銷員在周邊住房、企事業(yè)單位發(fā)放。
發(fā)布日期:1月1日--1月15日
費(fèi)用預(yù)計(jì):(略)。
4、酒店電子橫幅。
發(fā)布內(nèi)容:
a、酒店開張;。
b、酒店優(yōu)勢(shì);。
c、酒店特色;。
d、開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng):
發(fā)布日期:20xx年1月1日-20xx年1月15日
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十五
會(huì)員卡與手機(jī)號(hào)碼綁定,憑手機(jī)號(hào)碼便可辦理會(huì)員卡,一個(gè)手機(jī)號(hào)只能辦理一張會(huì)員卡,入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會(huì)扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號(hào)碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡。
組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會(huì)員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇,以便會(huì)員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!
(一)會(huì)員。
1、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
2、使用會(huì)員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。
3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。
1、會(huì)員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。
2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十六
一個(gè)好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,促進(jìn)銷售。中秋節(jié)已經(jīng)過去,讓我們回顧一下上海月餅市場(chǎng)上各大品牌的月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的。
一.堂吃嘗鮮。
有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里“堂吃”?今年就有商家提出了這一大膽想法??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點(diǎn)式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點(diǎn)特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計(jì)劃。根據(jù)星巴克“月圓、杯滿、聚合緣”的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。
二.包裝上作文章。
月餅包裝過度一直是頗受人們批評(píng)的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。
“今年月餅會(huì)唱歌”———這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因?yàn)檎嬲璧氖窃嘛灠b盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設(shè)置了簡(jiǎn)單的錄音設(shè)備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費(fèi)者自己進(jìn)行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號(hào)是“只送給最重要的人”,除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個(gè)亮點(diǎn)是在包裝盒上加了一塊有機(jī)玻璃:購買者可以將自己心中“最重要的人”或”最想說的話”寫好,夾在這塊有機(jī)玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨(dú)一無二的心意。
三.口味年年翻新。
口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭(zhēng)之地,也是月餅促銷方案上重點(diǎn)宣傳的地方。在這點(diǎn)上,傳統(tǒng)月餅和時(shí)尚月餅可謂各顯神通。
記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號(hào)除了保留豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味。但那些時(shí)尚月餅,則充分發(fā)揮了“混搭”的作用———不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。
例如,哈根達(dá)斯冰淇淋月餅今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出““芯”享事成”系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出“脆雪月”產(chǎn)品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨(dú)特,已在上海中秋月餅市場(chǎng)上刮起一陣“元祖雪月餅,天涼好個(gè)秋”的流行風(fēng)。
sp策略中,常用的主要有四種,即降價(jià)和打折、買贈(zèng)、派送、有獎(jiǎng)促銷。在具體的操作比較上,降價(jià)和打折所涉及到的具體的活動(dòng)支出費(fèi)用最少,對(duì)一些價(jià)格敏感的消費(fèi)群體的影響力也最大,價(jià)格的下調(diào)極易對(duì)品牌造成傷害,品牌產(chǎn)品所集聚的目標(biāo)群體會(huì)因品牌的貶值而流失,另外,消費(fèi)者是買漲不買跌,價(jià)格一旦下調(diào),將很難回復(fù),強(qiáng)行上調(diào),只會(huì)是失信于顧客,讓顧客對(duì)品牌產(chǎn)品心灰意冷。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十七
圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會(huì)到xx品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒樓獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾。
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排。
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛布置。
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳。
1、在電視臺(tái),xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。
2、印制宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客戶。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十八
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇一
散熱器車間二樓。
20xx年12月31日18:00~21:30。
以喜慶、熱鬧、溫馨來提升xxxx文化底蘊(yùn),以抽獎(jiǎng)方式回報(bào)員工。
舞蹈、歌曲及語言類節(jié)目,每個(gè)部門組織職員表演一、二個(gè)節(jié)目,中間穿插一些互動(dòng)游戲、抽獎(jiǎng),中間再安排幾個(gè)環(huán)節(jié)頒獎(jiǎng),使整個(gè)大會(huì)氛熱烈,使大家感受到團(tuán)隊(duì)精神。
電腦、投影機(jī)、音響器材與燈光器材(租用)。
主持:
節(jié)目組組長:
道具組組長:
禮儀組組長:
頒獎(jiǎng)組組長:
紀(jì)律組組長:
采購組組長:
攝影組:
播放組:
動(dòng)力組:
機(jī)動(dòng)組:
1、晚會(huì)前三個(gè)階段:
(1)晚會(huì)策劃及準(zhǔn)備期(現(xiàn)在到12月20日):
任務(wù):本階段主要完成策劃、節(jié)目收集、主持人確定。
(2)晚會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(12月21日-12月27日):
任務(wù):本階段主要完成節(jié)目篩選及排練、禮儀小姐確定、舞臺(tái)燈光音響確定、物品購買。
序號(hào)事項(xiàng)完成日期責(zé)任人
(3)晚會(huì)倒計(jì)時(shí)期(12月28日-12月31日18:00前)。
任務(wù):本階段主要完成晚會(huì)全過程確定(包括節(jié)目單確定)、第一次彩排、場(chǎng)地布置確定。
序號(hào)事項(xiàng)完成日期責(zé)任人
2、晚會(huì)當(dāng)日流程:
(1)晚會(huì)時(shí)間:xx年12月31日晚上18:00---21:
(2)17:55前各部門列隊(duì)就座。
(3)節(jié)目計(jì)劃(確定節(jié)目單后規(guī)劃)。
(略)。
1、頒獎(jiǎng)組制作兩組相同序列號(hào)碼以不同顏色區(qū)分并蓋章確認(rèn),按注冊(cè)名單提前一天由各車間部門發(fā)放給每一位員工,另外,在抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放置另一組匹配的序列號(hào)碼,抽獎(jiǎng)以序列號(hào)碼相同者為中獎(jiǎng)。抽獎(jiǎng)事宜安排:
(1)各等級(jí)抽獎(jiǎng)分別穿插于節(jié)目當(dāng)中,先從五等獎(jiǎng)開始往高等級(jí)進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
(2)抽獎(jiǎng)嘉賓安排。
(略)。
1、停電應(yīng)急方案。
(1)若晚會(huì)前停電,晚會(huì)最多推遲1小時(shí)即19:00舉行,此間員工自由處理自己的時(shí)間;如果19:00仍沒有正常供電,則由主持人宣布晚會(huì)改天舉辦。
(2)在晚會(huì)前半部分之間停電超過10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)改天重新舉行;在晚會(huì)后半部分之間停電超過10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)閉幕。
(3)在停電期間,由節(jié)目組負(fù)責(zé)演員的組織,機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)服裝道具的看管工作;由禮儀組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)工作;由紀(jì)律組負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持;由道具組負(fù)責(zé)舞臺(tái)、音箱設(shè)備、燈光設(shè)備等的看管。
(4)在主持人宣布晚會(huì)改天舉辦或閉幕后,按“附則”中“會(huì)后工作分工細(xì)則”清理會(huì)場(chǎng)。
2、節(jié)目應(yīng)急方案:
(1)上一個(gè)節(jié)目演出時(shí),其后的兩個(gè)節(jié)目在后臺(tái)準(zhǔn)備,前一節(jié)目由于各種原因無法按時(shí)出演時(shí),下一個(gè)節(jié)目即時(shí)跟進(jìn)。
(2)任一節(jié)目在演出過程中發(fā)生失誤或無法順利進(jìn)行的情況時(shí),由禮儀組的領(lǐng)演人迅速組織演員重演此節(jié)目;若重演仍出現(xiàn)問題,則該節(jié)目立即退場(chǎng),視具體情況決定其再次重演或取消。
3、其它緊急情況發(fā)生時(shí),由機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)處理。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇二
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(一)活動(dòng)時(shí)間:2019年12月18日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。
2019年12月18日晚19:00—21:00,宿舍樓活動(dòng)室舉行文藝晚會(huì)。
(二)后臺(tái)準(zhǔn)備:
主持:****后勤保障:*****拍攝:**
場(chǎng)地布置:彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內(nèi)裝飾品
食品:蘋果2箱,桔子30斤,瓜子5斤,香蕉10斤,糖果5斤。
獎(jiǎng)品:團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)50份,表演獎(jiǎng)10份。
其它:活動(dòng)節(jié)目道具氣球20只,排球2只,飛標(biāo)靶等
(三)活動(dòng)進(jìn)程:
1、公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
2、12月份生日員工集體慶生,由“壽星”切蛋糕、發(fā)蛋糕
3、節(jié)目列表(6個(gè)女生抽取隊(duì)員分組成3組,參加游戲)
(1)“環(huán)環(huán)相扣”:本游戲道具為3只呼拉圈。
規(guī)則---隊(duì)員手拉手列隊(duì)站立成一排,要求呼啦圈從第1名隊(duì)員開始依次穿過每位隊(duì)員,最后一名隊(duì)員將呼拉圈套出后,迅速?zèng)_刺,將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。
人員---首先12月的.10個(gè)壽星先組隊(duì)示范。然后三組各抽6人參加游戲。
(2)***演唱《熱情的沙漠》
(3)“百發(fā)百中”:道具為飛鏢
規(guī)則---隊(duì)員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊(duì)中標(biāo)分?jǐn)?shù)高低各計(jì)3、2、1分。
人員---每組選3人輪流投一次標(biāo)。
(4)“合力運(yùn)球”:道具為排球、障礙物(掛歷筒)
規(guī)則---隊(duì)員用背對(duì)背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球),合作將球從a區(qū)運(yùn)送到b區(qū),要求途中球不能落地,落地后回到起點(diǎn)重來;碰倒障礙物也須回到起點(diǎn)重來。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。
人員---每隊(duì)抽取2人參加游戲。
(5)***演唱《英雄淚》
(6)“爆破大隊(duì)”:道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計(jì)時(shí)器
規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行,隊(duì)員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū),然后用力將氣球夾破。要求:手不能護(hù)球,中途或未夾破前,氣球不得落地,落地后回到起點(diǎn)重來。按3分鐘內(nèi)夾破氣球個(gè)數(shù)多少各計(jì)3、2、1分。
人員---每組參加人數(shù)不限。
(7)***演唱《忘情水》
(8)“杯水傳情”:道具為飲料(可樂)、紙杯、計(jì)時(shí)器
規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行,每組隊(duì)員用嘴銜接傳遞裝滿飲料的紙杯,在3分鐘內(nèi),從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出,最少的一組須將飲料喝完。
人員---每組選取6人參加游戲。
(9)“拔河作畫”:道具為圣誕老人頭像(剪切http:///view/好)、麻繩
規(guī)則---按a對(duì)b,b對(duì)c,c對(duì)a形式分三次進(jìn)行,兩隊(duì)隊(duì)員進(jìn)入麻繩套內(nèi),取起放置中間的圣誕老人貼片后迅速轉(zhuǎn)身完整貼好。先完成組加1分,三輪結(jié)束后按合計(jì)計(jì)分。
人員---每組選2人參加游戲。
(10)***演唱《高原紅》;***表演
(11)“平衡能手”:道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)
規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行乒乓球繞障礙跑。用球拍端起乒乓球繞障礙跑,球不得落地,障礙不能碰到,中途落球或觸碰障礙者須回起點(diǎn)重來。按完成速度計(jì)3、2、1分。
(12)***演唱《明天會(huì)更好》
(13)抽幸運(yùn)獎(jiǎng)、分團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)(按累計(jì)分?jǐn)?shù)分一二三等獎(jiǎng))、兒童獎(jiǎng)、表演獎(jiǎng)。(表演中途由隊(duì)長獻(xiàn)花。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇三
可以選擇一些中國結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
員工服飾。
在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
原則上來講整體活動(dòng)的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時(shí)間,如果出現(xiàn)什么問題也有時(shí)間來修改應(yīng)對(duì)。提供一個(gè)時(shí)間表僅供參考。
1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計(jì)劃。
2)12月5日—15日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
5)12月23日做好圣誕活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
6)12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
7)12月31日錢做好元旦活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報(bào),需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時(shí)融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計(jì)方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對(duì)于新興的時(shí)尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報(bào)和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報(bào)和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
1.網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代的主流,故而利用微博、微信的公眾號(hào)等,將此次活動(dòng)發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動(dòng)的宣傳到活動(dòng)的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動(dòng),并抽取幸運(yùn)粉絲免費(fèi)參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。
2.團(tuán)購宣傳:近年來,團(tuán)購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費(fèi)模式異軍突起,眾多年輕時(shí)尚達(dá)人也都會(huì)選擇團(tuán)購這種優(yōu)惠方式去消費(fèi)。在這次的.廣告宣傳中,不妨加入團(tuán)購模式吸引大眾消費(fèi)。
3.通過店面裝飾,營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時(shí)就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
5.制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動(dòng)。
6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。
1.設(shè)置主題。
為本次活動(dòng)設(shè)置一個(gè)主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。
2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍。
增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動(dòng),紅包內(nèi)可以贈(zèng)送本店的代金券。
設(shè)置抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
4.特色美食:。
制定“新年套餐”,點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點(diǎn)心一份。
增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍。
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
1.喜洋洋。
2.步步高。
3.小桃紅。
4.紫竹調(diào)。
5.花好月圓。
6.花兒與少年。
7.阿細(xì)跳月。
8.小霓裳。
9.春節(jié)序曲。
10.森林狂想曲。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇四
x美食城、x海鮮城、x美食海鮮廣場(chǎng)、x法爾春天。
x喜相約。
活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前x名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)x餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,x餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?BR> 活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約”
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇五
1、為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
:20xx年元月1日。
:中、西餐廳及客房。
:相約20xx,相聚麗晶。
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1xx元,可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
(三)客房:
1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送上海世博會(huì)門票一張。
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20x,相聚!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
1、酒店外圍:
(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū)。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對(duì)面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20xx12月28日完成):市場(chǎng)營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx11月30日前完成):市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(20xx12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇六
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇七
校政教處、團(tuán)總支。
豐富師生課余文化生活,慶祝元旦。
學(xué)校操場(chǎng)。
趣味游戲。
待定。
1、參加活動(dòng)隊(duì)伍:全校師生。
2、除拔河外,其它游戲均為接力形式,每隊(duì)限定參賽人數(shù)10人,各隊(duì)自由組織人員,但須男女生共同參與,不得同為男生或女生。
3、各班班主任、跟班教師、班長負(fù)責(zé)本班人員安全。
除拔河外,各游戲獎(jiǎng)勵(lì)前兩名。
游戲一:袋鼠跳(人員自定)。
1、比賽形式:每組隊(duì)員以接力方式進(jìn)行比賽,每位隊(duì)員必須在前一位隊(duì)員完成所有路程后才可開始。隊(duì)伍的最后一名隊(duì)員最先完成比賽者獲勝。
2、比賽規(guī)則:游戲規(guī)則:各參賽隊(duì)分為兩組(起點(diǎn)和終點(diǎn)各一組)接力;比賽直線距離為三十米;參賽者用大布袋套住下半身,雙手提著袋口向前跳。跳到終點(diǎn)后脫下袋子交由隊(duì)友接力,最快完成游戲的隊(duì)伍勝出。交接袋子須在起點(diǎn)線后進(jìn)行,不得拋傳;兩隊(duì)之間不得互相干擾。
游戲二:瘋狂運(yùn)球。
1、比賽方法:兩人為一組,站在起點(diǎn)的學(xué)生不能越過起點(diǎn)線。比賽開始時(shí),每隊(duì)隊(duì)員扮大象狀(一手摸耳朵:左手摸右耳或右手摸左耳,一手指地),原地順時(shí)針旋轉(zhuǎn)8圈后,兩人背夾氣球跑向終點(diǎn)。過折返線后返回起點(diǎn)后擠爆氣球,下一組接力。
2、比賽規(guī)則:比賽過程中不得用手觸球;比賽過程中如果氣球掉落或擠爆,須返回起點(diǎn)重新開始。各參賽隊(duì)不得干擾其他隊(duì)伍。比賽直線距離為15米,往返30米。
游戲三:開心麻花。
1、比賽內(nèi)容:跳繩、投籃、足球盤帶繞桿接力。
2、比賽規(guī)則:每隊(duì)每次一人參賽,聽到哨音后方可開始。須按照項(xiàng)目順序完成。規(guī)定動(dòng)作:跳繩:運(yùn)動(dòng)員起跳后在落地前完成甩繩動(dòng)作兩次;投籃:站在罰球線前投進(jìn)一次,女生可起跳;(七年級(jí)投籃點(diǎn)無限制,投進(jìn)即可)足球盤帶繞桿:盤帶足球繞桿五次,一次一桿。完成規(guī)定動(dòng)作后,擊掌接力。
游戲四:拔河比賽。
比賽規(guī)則:比賽共四場(chǎng)。比賽前,裁判員清點(diǎn)各班參賽人數(shù),參賽隊(duì)員服從裁判員管理。各組在聽到裁判員的哨音后方可開始比賽。為保證比賽的安全,裁判未判勝負(fù)前,手不能松開繩子。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇八
“瑜珠迎新”晚會(huì)主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的游戲節(jié)目,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體榮譽(yù)感的`培養(yǎng)。
為了加強(qiáng)x員工的凝聚力,豐富x企業(yè)文化生活;表達(dá)x對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái),讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來,共同度過x年春節(jié)。
x年12月31日晚
x
1、會(huì)場(chǎng)四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)要考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。
2、舞臺(tái)背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”的字體。
3、多媒體設(shè)備:投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。
4、晚會(huì)桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會(huì)互動(dòng)準(zhǔn)備小禮品。
全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)
1、跨年晚會(huì)的出彩點(diǎn)是――熱鬧。
2、跨年晚會(huì)的亮點(diǎn)是――關(guān)愛和鼓勵(lì)。主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
3、主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵(lì)和關(guān)愛,節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團(tuán)結(jié),鼓舞。
每個(gè)部門的節(jié)目必須超過兩個(gè)。
備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。
1、20xx之前各部門將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)總辦。
2、20xx月x完成晚會(huì)的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。
3、20xx在17f進(jìn)行晚會(huì)節(jié)目初排。
4、20xx晚會(huì)所需物品采購到位。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇九
重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起x大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到x大飯店健康的美食。
講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的`菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠。
當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房x元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票:xx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十
三、主持人:馬靜、張勇。
四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
五、參加人員:酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。
其中:
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
財(cái)務(wù)部(4人):周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
六、活動(dòng)目的:感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內(nèi)容:
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十一
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;。
3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
三、目標(biāo)群體。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚?! ?神曲)。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:x元。
六、活動(dòng)宣傳。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
4、主流媒體:5月10日、5月15日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
七、費(fèi)用預(yù)算。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十二
勇麗餐飲粽情端午。
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳。
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項(xiàng):
1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的'培訓(xùn)工作。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十三
主題:“狂歡元旦,喜迎新年”
主辦單位:xx學(xué)院學(xué)生會(huì)
目的:為歡慶xx年元旦,發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀藝術(shù)人才,加強(qiáng)師生間的溝通,增強(qiáng)班級(jí)間凝聚力,給同學(xué)們一個(gè)真正展示自我風(fēng)采和勇氣的舞臺(tái),體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的精神風(fēng)貌。
特點(diǎn):節(jié)目新穎、經(jīng)典,集多種舞臺(tái)表演形式(唱歌、跳舞、器樂合奏、朗頌、戲曲、小品),溶親情、友情、師生情于一體,對(duì)各位辛勤工作的老師致以節(jié)日的問候,祝愿他們桃李天下,競(jìng)放芬芳;對(duì)剛剛升入大學(xué)的08級(jí)新生致以熱烈的祝賀,祝愿他們?cè)谖磥淼牡缆飞稀俺逼絻砂堕?,風(fēng)正一帆懸”。
晚會(huì)形式及內(nèi)容:晚會(huì)的主要形式是文藝晚會(huì),演出節(jié)目由學(xué)生報(bào)名參加,經(jīng)篩選登記錄用后方可上演,形式不限。晚會(huì)主要是文藝節(jié)目,可以使用各種活躍氣氛的道具和橫幅,也可以有互動(dòng)節(jié)目。晚會(huì)中可以拍照和錄像,來記錄這一時(shí)刻,晚會(huì)結(jié)束后,相關(guān)文藝內(nèi)容可以編輯成冊(cè),在系刊上發(fā)表。
創(chuàng)意闡述:
1.特色統(tǒng)一性:這是在升入大學(xué)以來音樂學(xué)兩個(gè)班班團(tuán)委組織下的第一臺(tái)元旦聯(lián)歡晚會(huì)。節(jié)目形式不限,歌曲,舞蹈,朗誦,相聲小品,樂器演奏,戲曲等均納為主題,內(nèi)容清新向上。服裝、飾品、鞋等任何一方面都可以有所表現(xiàn)。
2.加強(qiáng)互動(dòng)性:以節(jié)目單為主,先報(bào)上固定的節(jié)目和表演者,晚會(huì)上穿插幾個(gè)互動(dòng)性節(jié)目,抽到號(hào)的同學(xué)上來表演。如“模仿秀”(招募舞蹈才能者示范幾種舞蹈基本功,也可帶簡(jiǎn)單道具)。
3.擴(kuò)大參與性:邀請(qǐng)一些知名人士參加,比如:老師、學(xué)生會(huì)干部、班組長、友人,也就是特邀嘉賓。
4.豐富欣賞性:所有節(jié)目的篩選將本著“自愿、公平、公正”的原則進(jìn)行,參與節(jié)目者和節(jié)目單要經(jīng)過嚴(yán)密的審核,固定節(jié)目數(shù)量控制。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十四
為了達(dá)到向廣大百姓告知屏山菲美斯酒店開業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播酒店企業(yè)文化,為酒店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
1、短信群發(fā)形(主要以聯(lián)通、移動(dòng)、電信為主)。
發(fā)布內(nèi)容:
a、菲美斯酒店開張信息;。
b、酒店招聘事宜;。
c、菲美斯酒店企業(yè)文化信息。
作用:吸引廣大受眾關(guān)注即將開業(yè)的酒店讓客人記住菲美斯酒店。
發(fā)布日期:1月1或26開業(yè)之前發(fā)送
2、宜賓晚報(bào)刊登。
發(fā)布內(nèi)容:
a、酒店各部簡(jiǎn)介及優(yōu)勢(shì)推介;。
b、圖片展示;。
c、服務(wù)推介。
刊登酒店企業(yè)文化,在社會(huì)上廣泛樹立酒店的知名度與美譽(yù)度。
刊登日期:1月1日、1月26日
費(fèi)用預(yù)計(jì):5000元/天/半版。
3、開業(yè)宣傳dm單(5000張)。
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)菲美斯酒店新店開張信息;。
b、有關(guān)菲美斯酒店開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)。
c、有關(guān)菲美斯酒店產(chǎn)品的圖片展示。
擺放在酒店服務(wù)臺(tái),總臺(tái)、餐廳、客房中由客人自由取閱。
營銷員在周邊住房、企事業(yè)單位發(fā)放。
發(fā)布日期:1月1日--1月15日
費(fèi)用預(yù)計(jì):(略)。
4、酒店電子橫幅。
發(fā)布內(nèi)容:
a、酒店開張;。
b、酒店優(yōu)勢(shì);。
c、酒店特色;。
d、開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng):
發(fā)布日期:20xx年1月1日-20xx年1月15日
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十五
會(huì)員卡與手機(jī)號(hào)碼綁定,憑手機(jī)號(hào)碼便可辦理會(huì)員卡,一個(gè)手機(jī)號(hào)只能辦理一張會(huì)員卡,入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會(huì)扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號(hào)碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡。
組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會(huì)員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇,以便會(huì)員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!
(一)會(huì)員。
1、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
2、使用會(huì)員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。
3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。
1、會(huì)員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。
2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十六
一個(gè)好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,促進(jìn)銷售。中秋節(jié)已經(jīng)過去,讓我們回顧一下上海月餅市場(chǎng)上各大品牌的月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的。
一.堂吃嘗鮮。
有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里“堂吃”?今年就有商家提出了這一大膽想法??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點(diǎn)式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點(diǎn)特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計(jì)劃。根據(jù)星巴克“月圓、杯滿、聚合緣”的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。
二.包裝上作文章。
月餅包裝過度一直是頗受人們批評(píng)的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。
“今年月餅會(huì)唱歌”———這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因?yàn)檎嬲璧氖窃嘛灠b盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設(shè)置了簡(jiǎn)單的錄音設(shè)備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費(fèi)者自己進(jìn)行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號(hào)是“只送給最重要的人”,除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個(gè)亮點(diǎn)是在包裝盒上加了一塊有機(jī)玻璃:購買者可以將自己心中“最重要的人”或”最想說的話”寫好,夾在這塊有機(jī)玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨(dú)一無二的心意。
三.口味年年翻新。
口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭(zhēng)之地,也是月餅促銷方案上重點(diǎn)宣傳的地方。在這點(diǎn)上,傳統(tǒng)月餅和時(shí)尚月餅可謂各顯神通。
記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號(hào)除了保留豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味。但那些時(shí)尚月餅,則充分發(fā)揮了“混搭”的作用———不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。
例如,哈根達(dá)斯冰淇淋月餅今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出““芯”享事成”系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出“脆雪月”產(chǎn)品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨(dú)特,已在上海中秋月餅市場(chǎng)上刮起一陣“元祖雪月餅,天涼好個(gè)秋”的流行風(fēng)。
sp策略中,常用的主要有四種,即降價(jià)和打折、買贈(zèng)、派送、有獎(jiǎng)促銷。在具體的操作比較上,降價(jià)和打折所涉及到的具體的活動(dòng)支出費(fèi)用最少,對(duì)一些價(jià)格敏感的消費(fèi)群體的影響力也最大,價(jià)格的下調(diào)極易對(duì)品牌造成傷害,品牌產(chǎn)品所集聚的目標(biāo)群體會(huì)因品牌的貶值而流失,另外,消費(fèi)者是買漲不買跌,價(jià)格一旦下調(diào),將很難回復(fù),強(qiáng)行上調(diào),只會(huì)是失信于顧客,讓顧客對(duì)品牌產(chǎn)品心灰意冷。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十七
圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會(huì)到xx品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒樓獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾。
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排。
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛布置。
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳。
1、在電視臺(tái),xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。
2、印制宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客戶。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
元旦餐飲活動(dòng)策劃方案篇十八
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。