2023年小班二十四節(jié)氣冬至教案(熱門18篇)

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    教案的編寫應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,幫助學(xué)生發(fā)展自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。在編寫教案時,教師需要根據(jù)學(xué)生的實際情況,合理選擇適應(yīng)的教學(xué)方法和教學(xué)手段。教案是教學(xué)活動的重要組成部分,它對于幫助教師合理安排教學(xué)內(nèi)容和方法起到了關(guān)鍵作用。要寫一份較為完美的教案,首先需要明確教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇一
    小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,即太陽到達黃經(jīng)240°時。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
    (一)幫助兒童了解小雪這個節(jié)氣的由來和地理知識特點;
    (二)帶領(lǐng)兒童認(rèn)識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系;
    (三)認(rèn)識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動;
    (四)學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進行實際操作。
    (一)節(jié)氣由來。
    這個節(jié)氣之所以叫小雪,是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物,這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征?!靶⊙笔莻€比喻,反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。”是對小雪由來的描述,其中十月是指農(nóng)歷十月,轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
    (二)地理知識。
    小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣,所以需要多多注意保暖。
    需要注意的是,節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
    所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的節(jié)氣確實不是在小雪節(jié)氣。比如,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的.節(jié)氣,在春季的“雨水”節(jié)氣。
    (三)小雪物候。
    那么問題就來了,小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢?在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”,在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。
    還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān),不知道大家是不是了解:“小雪雪滿天,來年必豐年?!边@句話有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機物分解,增強土壤肥力。
    (四)小雪傳統(tǒng)。
    俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┕?jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。
    1.“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”
    民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。
    2.吃糍粑。
    在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
    3.曬魚干。
    小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
    4.吃刨湯。
    小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
    (五)制作簡易酒釀。
    剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗,仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習(xí)俗,其實小雪酒不是指一種專門的酒,只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢?今天老師就給大家講講酒釀的制作方法,請小朋友們豎起小耳朵仔細聽,看看誰學(xué)得又快又好!
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇二
    冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀?,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習(xí)慣。
    為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。
    1、在冬至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
    2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
    3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
    xx理工第一食堂餐。
    xx幼兒園全體師生。
    “湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)。
    (一)宣傳:海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單。
    1、海報:3張貼在宣傳欄(其中三期1張,教學(xué)樓1張,食堂1張)。
    4、橫幅2條:內(nèi)容(待定),掛在校園、宿舍醒目處、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度。
    (二)參加方式:組織各班全體同學(xué)參加。
    1、安排人員到各班進行通知,請各班同學(xué)于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。
    2、各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓。
    (三)邀請主持人:2名(待定)。
    (四)會場所需物品:照相機4臺,邀請攝影協(xié)會。一個音箱,兩個移動話筒。
    (五)布置場地。
    1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。
    2、嘉賓席設(shè)于食堂一樓三張圓桌。
    3、全體成員。
    4、全體老師。
    2、13:20各班代表團入場。
    3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭。
    4、各班進行湯圓的制作。
    5、16:20邀請嘉賓入場,進嘉賓席。
    6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀。
    6、16:30各班同學(xué)就席,同慶冬至佳節(jié)。
    7、由請到場嘉賓致閉幕辭。
    1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,學(xué)生會成員,全體人員。
    2、各班班委及學(xué)生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生。
    3、對活動的照片進行展示(待定)。
    4、學(xué)生會主席及部長做工作總結(jié)。
    1、橫幅2條。
    2、預(yù)備面粉100斤。
    3、活動氣球。
    4、一次性手套。
    5、飲用水。
    6、海報。
    7、白糖。
    總經(jīng)費:xxx(元)。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇三
    樂于參與春分豎蛋游戲,體驗動手動腦豎雞蛋的挑戰(zhàn)與樂趣。
    感知春分時節(jié)天氣回暖帶給生活的變化。
    了解春分燕北歸、百花開的節(jié)氣特點。
    課件準(zhǔn)備:“燕北歸”音頻及圖片;“百花開”音頻及組圖;“春分豎蛋”動圖。
    師幼談話,鼓勵幼兒討論春分天氣回暖帶來的變化。
    ——春分到啦!天氣暖和了。天氣變暖給我們的生活帶來什么變化?
    ——我們穿的衣服比之前多了還是少了?
    活動建議:教師可根據(jù)本班幼兒的回答進行小結(jié)。
    播放音頻及圖片“燕北歸”,引導(dǎo)幼兒了解“春分燕北歸”的節(jié)氣特點。
    1.播放音頻及圖片“燕北歸”,引導(dǎo)幼兒欣賞春分燕北歸的景象。
    ——你們的發(fā)現(xiàn)很準(zhǔn)確,奇奇也有春分時的新發(fā)現(xiàn),一起來看看。
    ——奇奇發(fā)現(xiàn)了春分時的什么特點?
    ——你看到小燕子在哪里?它們在做什么?
    小結(jié):春分時小燕子回到北方,它們有的在天上飛,有的在地上啄泥銜草,有的在鳥窩旁邊,忙著搭新家。
    2.操作課件,帶領(lǐng)幼兒了解春分燕子北歸的原因。
    ——小燕子為什么在春天飛回北方呢?
    小結(jié):冬天時北方太冷了,小燕子便從北方飛到比較溫暖的南方避寒過冬,春分一到,祖國大地全部都暖和起來了!所以小燕子就飛回了變得溫暖的北方,為搭新鳥窩忙個不停啦。
    播放音頻及組圖“百花開”,引導(dǎo)幼兒了解春分百花開的節(jié)氣特點。
    1.播放音頻及組圖“百花開”,帶領(lǐng)幼兒了解“春分到,百花開”。
    1)播放音頻,了解妙妙春分時的新發(fā)現(xiàn)。
    ——妙妙發(fā)現(xiàn)了什么?(好多漂亮的花都開了。)。
    2)出示組圖,帶領(lǐng)幼兒賞花,進一步了解春分百花開的節(jié)氣特點。
    ——我們也來賞花吧。仔細看看這些美麗的'花,你最喜歡哪個?說說它是什么樣子的。
    小結(jié):春分到了,天氣暖和了許多,花兒們生長得更快了。桃花、櫻花、李花、玉蘭花等等,都開放了?;▋簜兾孱伭?,有白的、有黃的、有粉的,有的花瓣中間還有細細的花蕊,真像一張張可愛的笑臉。
    2.鼓勵幼兒說說生活中還見到哪些花開放。
    ——你還在哪里見過美麗的花?(幼兒園、公園、小區(qū)……)。
    小結(jié):春分前后,各色各樣美麗的花就在我們的身邊,等著大家欣賞呢。
    播放動圖“春分豎蛋”,帶領(lǐng)幼兒了解春分豎蛋的習(xí)俗,鼓勵幼兒積極嘗試豎蛋游戲。
    1.出示動圖,激發(fā)幼兒活動興趣。
    ——聽完了奇奇、妙妙的發(fā)現(xiàn),老師也有一個春分小發(fā)現(xiàn),是一個好玩兒的游戲,叫做“豎蛋”。以前的人們常在春分豎蛋,來慶祝春天的來臨!
    ——一起來看看這個有趣的游戲是怎么玩的。
    2.請幼兒拿出自備的雞蛋,鼓勵幼兒自由嘗試“豎蛋”。
    ——豎蛋游戲真神奇呀。其實,豎蛋最重要的是有耐心和動作放輕,把雞蛋大頭朝下,輕輕地豎放在桌子上,如果能豎立起來就算成功了。小朋友們也快來挑戰(zhàn)吧。
    3.幼兒交流分享自己的豎蛋過程。
    ——小朋友們的雞蛋豎起來了嗎?你是怎么做的/你遇到了什么困難?
    發(fā)放多種操作材料,鼓勵幼兒探索利用各種材料使雞蛋站起來的方法。
    活動建議:本環(huán)節(jié)由教師根據(jù)班級幼兒豎蛋結(jié)果和興趣情況進行自選。
    1.每桌發(fā)放一組操作材料,鼓勵幼兒利用各種材料探索使雞蛋站起來的方法,教師巡回進行個別指導(dǎo)。
    ——讓雞蛋站起來還真不簡單呢。老師準(zhǔn)備了一些其他材料,借助什么材料可以讓雞蛋站起來?動手試試吧。注意,要把雞蛋較大的一頭朝下才能讓雞蛋站立更容易哦。
    2.教師根據(jù)幼兒操作情況進行評價總結(jié)。
    ——你們成功了嗎,你們用了什么材料幫助雞蛋站立,是怎么做的?
    小結(jié):原來有這么多辦法可以讓雞蛋站起來。只要開動腦筋,多多動手嘗試,就可以做到很多神奇的事情!
    溫馨提示。
    教師根據(jù)實際情況選用生雞蛋或熟雞蛋作為幼兒豎蛋的操作材料。
    教師應(yīng)注意幼兒操作材料時的安全狀況,提醒幼兒勿食材料。
    教師可鼓勵幼兒發(fā)散思維、多嘗試,探索各種使雞蛋站立的材料與方法。
    日?;顒?。
    春分時節(jié)氣溫雖回溫但常有雷雨、晝夜溫差大,教師提醒幼兒注意保暖。
    家園共育。
    1.家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《春分春分,晝夜平分》,引導(dǎo)幼兒進一步感知節(jié)氣傳統(tǒng)文化。
    2.家長可引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的春色(如路邊、公園里、小區(qū)里),共同欣賞仲春時花紅柳綠的美景。
    3.有條件的家長可與幼兒一起觀察小燕子,尋找燕子窩,引導(dǎo)幼兒進一步感受仲春時生機勃勃的景象。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇四
    1.了解立春的含義和有關(guān)的習(xí)俗,。
    2.嘗試知道使用黏土制作春卷,
    3.在活動中享受動手制作的喜悅。
    1.春回大地的有關(guān)圖片。
    2.黏土制作的圖片。
    幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗。
    一、導(dǎo)入:
    師:小朋友們,你們知道一年有幾個季節(jié)么?
    三、介紹立春的含義以及民間習(xí)俗。
    幼兒討論思考。
    幼兒討論思考。
    師:咬春便是吃,有些地方會買白蘿卜回來吃,北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃,叫做“春餅”,南方人則會吃“春卷”,都是寓意五谷豐登,企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送,共慶這美好的時節(jié)。
    師:小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢?
    四、幼兒嘗試用黏土做春卷。
    五、互贈春卷。
    師:我們的春卷做好了,你們想送給誰呢?我們一起去送給她吧。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇五
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的.了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    活動流程分為三個板塊。
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責(zé)人負責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行--分鐘后,到達目的地時,每組負責(zé)人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。
    3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
    另外要注意:
    1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
    2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
    3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇六
    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
    2、感受集體勞動的快樂。
    3、和父母一起包餃子增進父母親情。
    20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準(zhǔn)備階段:
    1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)。
    以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。
    3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
    (一)、介紹冬至來歷。
    冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的.風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
    (二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
    1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
    4、家委會指定專人:負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
    1、搟皮。
    2、包餃子。
    3、吃餃子。
    煮餃子階段:(20分鐘)。
    吃餃子階段:(30分鐘)。
    活動結(jié)束。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇七
    學(xué)校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
    1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
    2.通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。
    20xx年x月x日上午9:00——11:00。
    大班全體老師和幼兒。
    每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。
    要求在固定時間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問題,出現(xiàn)一個扣0.5分。
    最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風(fēng)尚獎1名。
    (一)最靚餃子比賽。
    最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
    (二)吃餃子比賽。
    吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇八
    了解與春分有關(guān)的習(xí)俗,感受春分帶給我們的文化情趣。
    讓幼兒知道節(jié)日的時間。
    愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。
    通過收集春分的材料,傳承民俗文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。
    引導(dǎo)學(xué)生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨特情趣。
    1.教師準(zhǔn)備:了解各地有關(guān)春分習(xí)俗。有關(guān)春分習(xí)俗的圖片,各種與春分活動有關(guān)的文字介紹。
    2.學(xué)生準(zhǔn)備:向老人詢問民間流傳的與春分有關(guān)的諺語、習(xí)俗。
    一、前置學(xué)習(xí)初步了解一些春季氣候變化的'相關(guān)常識,以及氣候變化對生活的影
    驚蟄簡介:(課件、春分的圖片)
    二、教師介紹春分的由來
    春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”,在每年的3月20日或21日,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個月之中,平分了春季。
    春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,所不同的是北半球是春天,南半球是秋天.春分是24節(jié)氣中的第4個節(jié)氣,是春季6個節(jié)氣中的第4個。
    中國古代將春分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電?!北闶钦f春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。古代黃河流域與之相應(yīng)的物候現(xiàn)象為“玄鳥至,雷乃發(fā)聲,始電”
    春分節(jié)氣習(xí)俗:吃春菜
    嶺南風(fēng)俗
    昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
    春分節(jié)氣習(xí)俗:送春牛
    春分隨之即到,其時便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。
    春分節(jié)氣習(xí)俗:粘雀子嘴
    春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇九
    l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
    2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)。
    教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過麻糍嗎?
    幼:吃過,很好吃。
    師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
    幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…。
    師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    師:誰知道麻糍是用什么做的?
    幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…。
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米。
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁。
    (4)幼兒說說淘米的感覺。
    幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…。
    師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團米團。
    (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
    幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……。
    師:到底是不是,我們一起來看一舉。
    (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    (3)幼兒操作,講述操作細節(jié)。
    3、滾豆沙。
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)。
    幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬。
    4、幼兒品嘗。
    (四)小結(jié)。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
    幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的`時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)。
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    xxx
    活動流程分為三個板塊
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責(zé)人負責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行分鐘后,到達目的地時,每組負責(zé)人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。
    3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是x(或更多人,這個不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
    9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
    10、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
    11、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十一
    在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
    知道冬至是中國的'一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
    嘗試動手制作湯圓。
    課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
    材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
    播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。
    ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。
    ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
    ——這些數(shù)字是什么意思呢?
    小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。
    組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
    ——你們知道冬至是個什么日子嗎?
    ——冬至是哪一天?
    小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
    出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
    ——冬至這天,你家會吃些什么?
    ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)。
    ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)。
    小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
    出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。
    (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)。
    ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
    ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
    溫馨提示。
    童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。
    在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。
    將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十二
    冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
    “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。
    隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
    1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
    3、在活中動,體驗勞動的'快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    20xx.12.22。
    通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
    各班教室。
    今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒座位。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十三
    1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
    2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
    1、經(jīng)驗準(zhǔn)備。
    幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
    2、材料準(zhǔn)備彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。
    一、情境導(dǎo)入。
    1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
    師:小手?jǐn)傞_,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)。
    和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
    (每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
    (用右手把左手包起來)給xx吃?。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)。
    2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的.已有經(jīng)驗。
    二、探索發(fā)現(xiàn)。
    1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
    師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
    小結(jié):這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
    2、觀察餃子的制作方法。
    三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
    1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
    師:老師準(zhǔn)備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
    2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
    3、教師巡回指導(dǎo),提供幫助。
    鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
    四、欣賞評議。
    1、把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
    2、引導(dǎo)幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
    師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
    五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
    請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十四
    在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
    知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
    嘗試動手制作湯圓。
    課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
    材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
    播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。
    ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。
    ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
    ——這些數(shù)字是什么意思呢?
    小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。
    組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
    ——你們知道冬至是個什么日子嗎?
    ——冬至是哪一天?
    小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
    出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
    ——冬至這天,你家會吃些什么?
    ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)。
    ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)。
    小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
    出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。
    (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)。
    ——我們一起動手來制作好吃的.湯圓吧。
    ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
    溫馨提示。
    童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十五
    1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的.一天。
    3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    1、語言:冬至我知道。
    準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片。
    師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
    冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的.舊俗一直流傳至今。
    師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。
    師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
    冬至到,冬至到;。
    南餛飩,北方餃;。
    曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
    冬至到,冬至到,
    敬祖宗,把墓掃;。
    會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
    冬至到,冬至到,
    這一夜,最長了;。
    甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
    2、科學(xué):白天短、黑夜長。
    師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
    3、社會:區(qū)角游戲活動,制作冬至美食。
    讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    冬至相關(guān)鏈接。
    在古代,有個郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。
    冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:
    冬至餛飩夏至面。
    冬至吃狗肉。
    全家共吃赤豆糯米飯。
    冬至吃餃子。
    祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭。
    新裝雍容、衣飾應(yīng)景冬至之農(nóng)。
    葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛。
    盛情敬師、贈襪履長冬至之禮。
    精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十六
    1、欣賞校本課程x24節(jié)氣圖片。
    2、了解農(nóng)歷與公歷區(qū)別。
    3、了解24節(jié)氣由來。
    4、讀、背24節(jié)氣歌,清楚24節(jié)氣名稱。
    你們知道現(xiàn)在是什么節(jié)氣嗎?(冬至)。
    1、那冬至的具體時間是哪一天呢?(每年12月22日左右,12月21——23日),今年正好是12月22日這一天。
    2、冬至有什么特點呢?誰來給大家介紹?
    3、讀“九九歌”。你知道這首九九歌和冬至的關(guān)系嗎?(冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”。數(shù)九寒天,就是從冬至算起,每九天算一“九”,一直數(shù)到“九九”八十一天,“九盡桃花開”,天氣就暖和了。)。
    4、還記得冬至那天晚上你們吃的什么嗎?怎么都吃的餃子呀?難道有什么講究嗎?(學(xué)生交流,了解冬至吃餃子的故事)。
    5、原來還有這樣的習(xí)俗和傳說!那你還知道冬至有哪些習(xí)俗和傳說嗎?
    (1)冬至大如年:漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。唐宋時期,冬至是祭天祭祀祖先的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
    (2)冬至吃狗肉。習(xí)俗從漢代開始。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉,覺得特別鮮美,贊不絕口。
    (3)江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
    (4)過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
    6、同學(xué)們搜集的習(xí)俗和傳說還有很多,下面小組內(nèi)互相交流一下。注意剛才交流過的就不要重復(fù)了。
    重點誦讀《邯鄲冬至夜思家》,學(xué)生在誦讀中體會詩意,感受詩人情感。
    1、背誦自己喜歡的諺語、詩句,并抄寫到農(nóng)歷游記本上。
    2、搜集有關(guān)梅花的詩詞、圖片。
    3、下一個節(jié)氣是小寒,搜集、準(zhǔn)備資料。
    課后反思:
    這節(jié)課是一節(jié)全新的課,對于學(xué)生、對于家長、對于我來說都是如此。由于要對家長開放,所以心里一直有些忐忑:家長能接受這樣的課程嗎?課堂上該以什么為重點學(xué)習(xí)?學(xué)生們的`準(zhǔn)備能不能達到預(yù)期設(shè)想?學(xué)習(xí)效果會怎樣?……眾多問題困擾著我,在上課之前心情一直是緊張的。但最終的展示結(jié)果還是很令人欣慰的。孩子們課堂上充滿了興趣,表現(xiàn)的很精彩;家長們反映也很熱烈,覺得這樣的課堂很能鍛煉孩子的能力,拓寬他們的知識面,也讓孩子對詩詞的背誦更有興趣,都表示會支持我們的校本課程繼續(xù)開展下去。盡管課堂上取得了令人高興的效果,但不足之處還是很明顯的:
    1、由于是第一次開課,所以對于課堂模式還是不很清楚,整節(jié)課下來環(huán)節(jié)不夠緊湊,重點不是很突出。
    2、課堂容量過大。由于是第一節(jié)課,要把農(nóng)歷、24節(jié)氣的知識都介紹給孩子,所以課堂內(nèi)容有些多,導(dǎo)致整個課堂比較急,每個環(huán)節(jié)都不能深入進行,有些浮于表面。
    3、教師對課程內(nèi)容的了解也有待深入。以后每節(jié)課前要做大量準(zhǔn)備,這樣才能保證課堂上有的放矢,避免出現(xiàn)不知孩子在講什么的情況。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十七
    2、通過科學(xué)實驗,讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象。
    小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識。
    小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。
    冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。
    穿厚衣,戴厚帽,加強鍛煉身體好。
    小雪問答知多少?
    (1)小雪節(jié)氣的時間?
    小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,小雪表示降雪的起始時間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報中小雪不是同一概念,節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
    (2)小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗?
    民間有“冬臘風(fēng)腌”的'習(xí)俗。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
    在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
    (3)小雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
    地球上的水是不斷循環(huán)的,陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結(jié)聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時,則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。
    (4)雪的科學(xué)知識拓展。
    a、雪具有保溫性。
    俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
    b、下雪后,為什么有時候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?
    當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時,雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時,水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當(dāng)雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。
    c、下雪后影響交通,怎么解決?
    因為鹽水溶液的凝結(jié)點比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結(jié)冰。
    小班二十四節(jié)氣冬至教案篇十八
    冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的`節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的`樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
    2、感受集體勞動的快樂。
    3、和父母一起包餃子增進父母親情。
    小班9:40開始。
    中班9:50開始。
    大班10:00開始。
    大大班10:10開始。
    1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。
    3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
    包餃子階段:
    (30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
    1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
    2、班級生活老師:負責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責(zé)把包好的餃子送到廚房。
    3、班主任和配班教師:負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
    4、家委會指定專人:負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
    1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里。
    2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。
    3、家委會指定專人:負責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)。
    4、生活老師和指定家委會專人:負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
    5、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
    1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
    2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
    活動總結(jié)、找補不足。