總結(jié)不只是通過文字表達，還可以通過圖表、圖像等形式來呈現(xiàn)。寫總結(jié)時，我們可以借鑒一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，學習其寫作技巧和表達方式?？偨Y(jié)范文是別人經(jīng)過精心斟酌和修改的，具有一定的參考價值。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇一
2010年我院堅持以病人為中心的服務理念，以提高醫(yī)療質(zhì)量，合理收費，降低醫(yī)療費用為落腳點，努力為患者提供優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務?，F(xiàn)將2010年的醫(yī)療質(zhì)量管理工作總結(jié)如下：
一、加強醫(yī)療質(zhì)量管理，保證和提高醫(yī)療服務質(zhì)量。
1、堅持對醫(yī)院各醫(yī)療科室進行定期醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全檢查，并進行匯總、分析。把減少醫(yī)療缺陷，及時排查、消除醫(yī)療安全隱患，減少醫(yī)療事故爭議，杜絕醫(yī)療事故當作重中之重的工作來抓。
2、認真做好依法執(zhí)業(yè)管理工作。做到了無執(zhí)業(yè)資格醫(yī)師資格和執(zhí)業(yè)護士資格人員嚴禁上崗。
3、嚴把醫(yī)療質(zhì)量關(guān)，各科室嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，規(guī)范診療行為，堅持首診負責制、疑難危重病人會診轉(zhuǎn)診制度，把醫(yī)療質(zhì)量始終放在首位，堅決杜絕醫(yī)療事故的發(fā)生。增強責任意識，完善各項防范措施，防患于未然。
4、加強醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全教育，組織全院職工學習《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療事故處理條例》等相關(guān)法律法規(guī)，提高法律意識。
生。做好繼續(xù)教育工作，有計劃的安排人員到上級醫(yī)院進修及參加市醫(yī)學會組織的短期培訓班，積極參與市衛(wèi)生局組織的全科醫(yī)師培訓工作。定期開展業(yè)務學習，狠抓各類醫(yī)療文書及處方的規(guī)范書寫工作不放松。
二、加強醫(yī)院感染管理工作。成立醫(yī)院感染管理領(lǐng)導小組，專人負責，責任到人，嚴格執(zhí)行各項造作規(guī)程，保障醫(yī)療安全。定期進行醫(yī)院感染檢查，并進行匯總、分析，組織全院醫(yī)務人員認真學習《醫(yī)院感染管理辦法》和相關(guān)技術(shù)規(guī)范培訓工作，加強醫(yī)療廢物管理工作，加強醫(yī)院重點部門(注射室)的醫(yī)院感染控制工作，有效預防和控制醫(yī)院感染，保證患者醫(yī)療安全。醫(yī)療質(zhì)量管理工作總結(jié)三、加強醫(yī)院臨床用藥管理。對醫(yī)務人員進行《處方管理辦法》、《抗菌藥物臨床應用指導原則》的學習，嚴格執(zhí)行特殊藥品管理制度和藥品不良反應監(jiān)測報告制度，及時報告和處置藥品不良反應。做到因病施治、合理檢查、合理用藥、規(guī)范收費，杜絕濫用藥、濫檢查現(xiàn)象的發(fā)生。
四、加強各類信息的報告、收集和分析。組織全院醫(yī)務人員認真學習《傳染病防治法》，及時上報國家規(guī)定的傳染病。
2011年，我們將及時整改存在的醫(yī)療缺陷，不斷提高醫(yī)療質(zhì)量，為患者提供安全、有效、方便、價廉的醫(yī)療服務。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇二
日前，為認真貫徹落實《市場監(jiān)管總局關(guān)于開展肉制品質(zhì)量安全提升行動的指導意見》和省局要求，督促企業(yè)落實主體責任，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈控制水平，促進肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，下半年，撫順市市場監(jiān)管局將重點從八個方面推進質(zhì)量提升行動。
指導企業(yè)設立食品安全管理崗位，配備食品安全管理人員和食品安全技術(shù)人員，食品安全管理人員需考核合格，監(jiān)督抽考覆蓋率達到100%，參考人員合格率達到100%，參考人員覆蓋主要負責人、質(zhì)量安全管理負責人、生產(chǎn)管理負責人、檢驗管理負責人。
指導企業(yè)制定并實施原輔材料控制要求，建立穩(wěn)定的原輔材料供應渠道和供應商，落實索證索票和進貨查驗制度。原料肉應當符合《食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（gb2707）以及《鮮、凍禽產(chǎn)品》（gb16869），具有規(guī)定的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明；生豬產(chǎn)品還應當具有非洲豬瘟檢測證明/報告。進口肉類產(chǎn)品應當有入境貨物檢驗檢疫合格證明，并符合國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制有關(guān)要求。有自建冷庫貯存進口冷鏈食品的企業(yè)應嚴格落實《口冷鏈食品生產(chǎn)單位疫情防控管理制度》（遼疫防經(jīng)發(fā)總指辦[2021]138號）和《省防指關(guān)于加強進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)高風險管理的通知》（遼疫防指辦[2022]167號）。有條件的企業(yè)可自建或合作建立畜、禽養(yǎng)殖基地，積極推廣“養(yǎng)殖基地+屠宰廠（供應商）+生產(chǎn)企業(yè)”的`完整產(chǎn)業(yè)鏈控制模式。生產(chǎn)企業(yè)原輔料質(zhì)量安全審核把關(guān)率達到100%。
指導企業(yè)加強原輔料、半成品和成品的檢驗檢測，根據(jù)原料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制等情況，合理確定檢驗檢測項目和頻次，保存原始檢驗檢測數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄。對生產(chǎn)加工和貯存過程用于監(jiān)測、控制、記錄的壓力表、溫度計、記錄儀等設備進行定期校準。企業(yè)建立檢驗實驗室的，可以自行檢驗；沒有檢驗能力的，應當委托有資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)進行檢驗。出廠產(chǎn)品檢驗率達100%。
指導企業(yè)建立環(huán)環(huán)相扣、相互制約、相互補充的食品質(zhì)量安全自查評價和整改報告管理制度，自行組織或者委托第三方機構(gòu)定期對質(zhì)量安全管理情況開展自查。企業(yè)食品安全自查率和自查報告率達到100%。以原輔料管理、生產(chǎn)加工控制、產(chǎn)品檢驗和貯存運輸銷售等信息記錄為重點，鼓勵采用信息化手段建立、完善食品安全追溯體系。確保產(chǎn)品來源可查，過程可控，去向可尋，并保持記錄真實完整。
指導企業(yè)保持獲證前、后生產(chǎn)許可條件一致，不得擅自變更。組織行政審批、監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查、證后檢查。
指導有條件的企業(yè)自建或者合作建立畜、禽養(yǎng)殖場，可采用“進廠（場）監(jiān)督”、供應商審核等方式，督促養(yǎng)殖廠（場）嚴格執(zhí)行獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定，嚴格落實獸藥安全間隔期或者休藥期管理制度。引導企業(yè)通過合同約定，督促屠宰、運輸、倉儲環(huán)節(jié)相關(guān)市場主體落實主體責任，保證畜、禽肉質(zhì)量安全。加強肉制品銷售管理，按照保證食品安全的要求運輸配送、貯存銷售肉制品，有條件的企業(yè)可設立直營店、專柜和網(wǎng)店等方式銷售。
指導規(guī)模以上肉制品企業(yè)按照良好生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn)，加快實施haccp、iso22000等先進的食品安全管理體系，提升食品質(zhì)量安全管理水平，開展高端品質(zhì)認證，推動質(zhì)量評價由追求“合格率”向追求“滿意度”躍升。引導企業(yè)開展質(zhì)量安全提升小組活動，實施卓越績效管理，提升生產(chǎn)加工自動化、智能化水平，促進質(zhì)量安全管理和質(zhì)量安全工作創(chuàng)新。
組織食品生產(chǎn)許可審查專家對小微企業(yè)進行現(xiàn)場幫扶指導，著重解決企業(yè)產(chǎn)品標準制定、標簽標識、生產(chǎn)工藝、過程控制、人員培訓和出廠銷售等方面存在的困難。幫助企業(yè)聯(lián)系銀行信貸部門，積極爭取籌措資金，促進企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)，解決企業(yè)采購原料資金短缺和擴大規(guī)模等困難，促進企業(yè)健康良性和規(guī)模發(fā)展。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇三
今年9月是我國第43個“質(zhì)量月”。根據(jù)省市“質(zhì)量月”活動要求，臨沂市衛(wèi)生健康監(jiān)督執(zhí)法支隊圍繞“建設質(zhì)量強省、共享美好生活”的主題，走進食品企業(yè)，開展“放心消費創(chuàng)建在臨沂”集中消毒餐飲具質(zhì)量提升活動。本次“質(zhì)量月”活動，以“管理更規(guī)范、經(jīng)營更合規(guī)、消費更放心”為目標，通過標準的基礎性、引領(lǐng)性作用，逐漸構(gòu)建誠信消費、管理有序、監(jiān)管高效、亮標亮諾四位一體的標準市場，優(yōu)化改善消費環(huán)境。在活動現(xiàn)場，執(zhí)法人員從動員宣講、衛(wèi)生質(zhì)量培訓、質(zhì)量安全隱患排查、食品安全案例警示教育等方面入手，通過懸掛橫幅、現(xiàn)場講解、ppt演示以及發(fā)放宣傳資料等方式，向企業(yè)職工普及“質(zhì)量月”、《食品安全法》及《食品安全法實施條例》等知識，營造了全員、全過程、全方位參與“質(zhì)量月”活動的良好氛圍。
市支隊執(zhí)法人員在餐飲具集中消毒服務單位現(xiàn)場檢查生產(chǎn)用水、消毒工藝流程、工作人員健康證、消毒劑、設備、產(chǎn)品檢驗、包裝標識，以及查看重要環(huán)節(jié)、重點區(qū)域的.遠程監(jiān)控視頻等的同時，還指導企業(yè)負責人加強全面質(zhì)量管理，開展質(zhì)量提升行動，號召企業(yè)員工要依法生產(chǎn)，嚴格執(zhí)行手消毒、佩戴口罩等衛(wèi)生要求，努力提升消毒餐飲具的產(chǎn)品質(zhì)量，牢牢守護人民群眾“舌尖上的安全”。
本次活動進一步增強了企業(yè)的食品質(zhì)量主體責任意識，營造了人人追求質(zhì)量、人人關(guān)注質(zhì)量的工作氛圍，也為我市集中消毒餐飲具行業(yè)的健康發(fā)展注入了新動力。各企業(yè)負責人紛紛表示將發(fā)揮質(zhì)量主體責任，積極參與“質(zhì)量月”主題活動，增強職工質(zhì)量意識，促進企業(yè)質(zhì)量提升。
下一步，市支隊將加大活動力度，嚴守質(zhì)量安全底線，從群眾需要出發(fā)，讓人民群眾享受“質(zhì)量月”的成果，使“質(zhì)量月”活動更加深入人心。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇四
本人任職xx乳業(yè)有限公司食品部主管有七八年時間了。xx乳業(yè)有限公司作為xx市政府的招商引資企業(yè)，于xx年6月21日在xx注冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)于一身，是草、畜、乳一體化的鏈條項目，公司于xx年11月竣工并投產(chǎn)，目前主要生產(chǎn)2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來，我公司在延邊州和xx市兩級質(zhì)監(jiān)局的熱心指導和幫助下，在抓食品安全工作中強化企業(yè)主體責任意識，秉承“食品安全從我做起”經(jīng)營理念，有效的推進了食品安全工作的健康開展。
“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，是確保廣大消費者食用安全的第一道防線，所以采取有效措施注重從抓基礎工作入手，緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關(guān)，確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。
為了落實抓食品安全企業(yè)主體責任，提高質(zhì)量安全意識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的.規(guī)定，嚴格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
成立伊始，即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，在領(lǐng)導的高度重視下，規(guī)范公司法人治理機制，采用gmp、haccp食品安全制度，緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本，持續(xù)改進是永恒”的方針及“使用1%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標1%合格、食品安全事故為零”的質(zhì)量目標，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關(guān)鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質(zhì)量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，依法經(jīng)營。成立質(zhì)量安全小組，組織了部門負責人為主體的學習和宣貫，后以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
xx年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證，是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內(nèi)先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線，嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝，嚴格執(zhí)行xx要求的內(nèi)控標準，產(chǎn)品標準遠遠高出國家標準。xx年初，國家對乳制品行業(yè)進行換證整頓，再次通過嚴格審核，是全國第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp(危害分析和關(guān)鍵控制點)、gmp(良好質(zhì)量管理規(guī)范)認證，并在全國率先通過誠信企業(yè)業(yè)體系評價。
一是原輔料進廠檢驗關(guān)。建立原輔材料進貨臺賬，要求奶源供方提供收購許可證，每車奶隨車攜帶生鮮接單，對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗，不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現(xiàn)場評審，評審不合格的奶源供方，限期進行整改，進行復審，復審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價，要求供應商提供三證，每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告，輔料入廠后要對輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質(zhì)、檢驗報告進行驗證，品控部對輔料進行全項檢測合格后方可接收。
嚴格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
3.2倉儲部對食品添加劑進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查，并進行空氣沉降、涂抹試驗，記錄不合格項，并對不合格情況進行分析，采取糾偏措施，由生產(chǎn)部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養(yǎng)，并對設備狀況每天巡檢，保證設備設施的正常運轉(zhuǎn)，每季度對設備維護故障情況進行統(tǒng)計分析，對易損壞部件加大維護頻次。生產(chǎn)部、品控部對收奶、配料，殺菌等關(guān)鍵控制點進行監(jiān)控，并保有記錄，做到可追溯。
斥資5萬購入國外、國內(nèi)先進的檢驗儀器，購入了一臺氣質(zhì)聯(lián)用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光，一臺原子吸收，一臺瑩光分光光度計，具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施，并定期對檢驗設備進行強制計量檢定，并定期安排專人做手工樣，對設備進行比對，確保出具數(shù)據(jù)的準確性。對出廠的產(chǎn)品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗，能做到54項出廠檢驗項目批批全檢，檢驗合格后，出具檢驗合格報告，產(chǎn)品方可出廠，堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠，并保有對不合格品的處理記錄。質(zhì)量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備，質(zhì)量一票否決權(quán)，質(zhì)量部質(zhì)量第一責任人制等制度，保證了產(chǎn)品出廠合格率1%。
在這里特別應該指出的是，在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年時間里，州市兩級質(zhì)監(jiān)局給予我們巨大的幫助，我們?nèi)〉玫拿恳豁棾煽兌冀噶怂麄兊男燎诤顾?。州局領(lǐng)導及相關(guān)部門多次到我公司現(xiàn)場辦公，幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決許多實際問題，指導協(xié)助我們把好質(zhì)量關(guān)，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監(jiān)管，對我公司原料乳采購進行驗證，生產(chǎn)加工過程進行監(jiān)控，對原料乳及使用添加劑類數(shù)量進行監(jiān)管，保證原輔料使用的安全可靠性，將原輔料對品質(zhì)的影響降到最低;對生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術(shù)參數(shù)進行驗證，降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象;對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售進行監(jiān)控，準確的掌握我單位產(chǎn)品質(zhì)量與銷售情況，從進廠至出廠進行步步把關(guān)，協(xié)助我單位產(chǎn)品質(zhì)量更好的提升。1.3在狠抓食品質(zhì)量過程中，xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度，加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練，提升應急處理能力，穩(wěn)定的推進我單位發(fā)現(xiàn)問題到位，處理工作到位，整改到位，消除隱患到位。xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術(shù)交流，溝通最新技術(shù)及國家最新消息，協(xié)助我單位信息溝通流暢，法律法規(guī)及國家標準實時更新，始終保持其有效性。
每年制定年度培訓計劃，由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對員工進行培訓，側(cè)重點不同，使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質(zhì)量安全知識的培訓，并保持相關(guān)記錄;對入職員工進行崗位培訓，培訓合格后方允許獨立上崗，定期對員工進行技能考核，對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格后，方安排正式入職，建立從業(yè)人員健康檔案，對員工健康狀況統(tǒng)一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識，自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度，切實把制度落實到位。
為了把質(zhì)量安全主體責任落到實處，我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度，廣泛普及食品安全知識，提高整體食品安全法律意識和責任意識，提高了落實主體責任的自覺性，我單位實施互相監(jiān)督制度，員工之間相互監(jiān)督，嚴格遵守行為規(guī)范及操作手冊，將人為帶給產(chǎn)品的風險降到最低。
由于采取上述措施，有力地促進了產(chǎn)品質(zhì)量的提升，確保了產(chǎn)品的食用安全，達到了產(chǎn)品出廠合格率1%，產(chǎn)品全部運往xx集團安溪基地統(tǒng)一分裝上市，其產(chǎn)品供不應求，xx年實現(xiàn)銷售收入x萬元，計劃xx年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量x噸，產(chǎn)值x億元，實現(xiàn)銷售收入x億元，保底x億元。公司xx度被評為x農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。xx年度x省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上是近年來抓食品安全的幾點做法，成績的取得，得益于市委、市政府及各級質(zhì)監(jiān)部門的正確領(lǐng)導和大力支持，我們決心在今后的工作中再接再厲，積極總經(jīng)驗，不斷增強企業(yè)主體責任，把食品安全工作推向新的高度，為地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇五
20xx年，我站在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，在省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心和市糧食局的大力支持下，認真履行糧油質(zhì)量監(jiān)管職責,積極服務社會、主動作為，全力確保轄區(qū)內(nèi)國家政策性糧食和軍供、放心糧油的質(zhì)量安全?，F(xiàn)將全年工作情況匯報如下:。
(一)加強對政策性糧油的監(jiān)管。
我市以市級糧油質(zhì)檢站為主體、縣市區(qū)級糧油質(zhì)檢站為補充，承擔了我市最低收購價政策性原糧、地方儲備糧等政策性糧油的出入庫、輪換的質(zhì)量檢驗工作，并對轄區(qū)內(nèi)軍供糧油、放心糧油配送中心及各門店的成品糧(含米、面、油)的質(zhì)量監(jiān)管和扦樣檢驗任務，20xx年共抽取檢驗各類糧油樣品400多份。
一是對國家最低價糧的監(jiān)管。20xx年，黃岡市糧食局聯(lián)合中儲糧黃岡直屬庫、市農(nóng)發(fā)行繼續(xù)執(zhí)行國家相關(guān)政策，對今年新收獲的小麥、早稻開展托市收購工作，共扦取樣品20多份并進行了驗收檢測。目前,中晚稻正在收購中,12月底將對托市收購的中晚秈稻進行驗收扦樣和質(zhì)量檢測,以確保國家政策性糧食收購政策的順利執(zhí)行，保護農(nóng)民切身利益。
二是對市、縣級地方儲備糧的監(jiān)管。我市糧油質(zhì)量檢測機構(gòu)承擔了全市1億多斤地方(市、縣級)儲備糧的質(zhì)量監(jiān)管檢測工作。我們嚴格執(zhí)行儲備糧出入庫檢驗制度，嚴把地方儲備糧油入庫、輪換和出庫關(guān)，確保市縣級儲備糧質(zhì)量完好。在20xx年全省庫存檢查工作中，我站積極配合市局法規(guī)監(jiān)督科做好抽樣檢測工作，共抽取各級地方儲備糧80份,檢測宜存率達95%以上。
三是對軍供糧和放心糧油的監(jiān)管。我市高度重視軍供糧的質(zhì)量問題，注重開展日常不定期監(jiān)督檢查抽樣檢驗工作，嚴格執(zhí)行“一批一檢”制度，我站聯(lián)合市局調(diào)控科監(jiān)管工作，抽檢軍供樣品40多份，軍供樣品合格率達95%以上。
四是對全市放心糧油配送中心和門店的監(jiān)管。20xx年，市質(zhì)檢站聯(lián)合市局法規(guī)監(jiān)督科合調(diào)控科加大對全市放心糧油市場的監(jiān)管力度，不定時開展突擊檢查,并根據(jù)群眾反映的情況對有問題的店面進行督促整改和回頭查看，促進了放心糧油店的規(guī)范運營管理，確保放心糧油真正讓群眾買的放心，吃的放心。全年抽檢放心糧油配送中心和營銷門店樣品60余份，樣品合格率達95%以上。
(二)、開展糧食生產(chǎn)質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測報、質(zhì)量會檢工作。
按照國糧局和省糧局的要求，每年在油菜籽、小麥、早秈稻、中晚秈稻收獲上市前，市質(zhì)檢站組織專班專人到11個縣市區(qū)的農(nóng)戶、合作社、田間進行抽樣;20xx年共完成15個小麥樣品，62個早稻和84個中稻樣品的品質(zhì)測報和質(zhì)量安全監(jiān)測樣品傳遞工作，并將檢測數(shù)據(jù)上報至省糧食局，提供給農(nóng)業(yè)相關(guān)部門以及糧食收儲、加工企業(yè)，為政府提供決策依據(jù)，為農(nóng)戶和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供信息。
(三)響應食安委號召，做好食品安全宣傳周的宣講工作。
20xx年6月13日，市糧食局在黃岡購物中心廣場參加了20xx年黃岡市食品安全宣傳周活動啟動儀式。6月23日，市糧食局組織糧油質(zhì)檢專業(yè)人員帶著糧食質(zhì)量安全宣傳展板、自編的“食品安全小知識”宣傳資料、各種不同等級的米、面、油等標準樣品，到黃州區(qū)清源門社區(qū)，就“如何識別地溝油、不宜食用的米面油、如何選購米面油”等內(nèi)容現(xiàn)場進行答疑解問，還通過展示宣傳展板、發(fā)放各類宣傳單等多種形式向社區(qū)群眾進行了糧油食品安全知識宣傳，受到社區(qū)市民的歡迎。10月16日，第36個“世界糧食日”。黃岡市糧食局緊扣“積極應對氣候變化，促進糧食減損增效”的節(jié)糧愛糧宣傳周主題，成立領(lǐng)導小組，組織專門人員負責此次宣傳工作。在活動現(xiàn)場，市糧食局通過張貼節(jié)糧海報、擺放宣傳展板、懸掛宣傳橫幅、播放相關(guān)視頻、開展咨詢服務等形式，向廣大市民宣傳節(jié)糧愛糧和糧油健康知識。
(四)注重學習交流，加強對技術(shù)人員的業(yè)務培訓。今年5月上旬，在省糧食局召開的全省糧食質(zhì)量工作會議上，我市糧食質(zhì)量檢測監(jiān)督工作得到了省局肯定與表彰，我站還作為市州質(zhì)檢站代表，在會上進行了經(jīng)驗交流發(fā)言。同時，我站還積極選派技術(shù)骨干參加省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、省質(zhì)監(jiān)局培訓中心等單位組織的專業(yè)技術(shù)培訓學習，加強與兄弟站之間的業(yè)務交流和檢測能力比對。
(五)高度重視思想政治教育和理論學習，積極開展“兩學一做”學習教育等系列活動。20xx年5月16日，市糧食局召開“兩學一做”學習教育動員大會。市糧食局黨組成員、副局長毛壽興在會上宣讀了《市糧食局關(guān)于在全體黨員中開展“學黨章黨規(guī)、學系列講話，做合格黨員”學習教育實施方案》，市糧食局黨組書記、局長李元洪在會上做了動員報告。6月21日上午，在市局扶貧工作隊隊長毛壽興副局長的帶領(lǐng)下，市糧食局的機關(guān)干部職工在賈廟鄉(xiāng)長沖村五組細屋嘴灣開展衛(wèi)生大掃除。這是市局確定的“兩學一做”主題教育活動之一，到市局扶貧工作點上開展“美麗鄉(xiāng)村”整潔行動。我站黨員同志按照局黨總支的統(tǒng)一安排，積極參加支部主題黨日，按時足額交納黨費，按期開展“講政治、有信念”、“講規(guī)矩、有紀律”、“講道德、有品行”、“講奉獻、有作為”、“黨員不信教”等系列主題活動，以黨員組織生活促進大家爭做合格黨員。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇六
過去的20x年，我在公司領(lǐng)導的關(guān)懷下，業(yè)務水平有了進一步提升，工作能力方面有了長足的進步。特別對出現(xiàn)的質(zhì)量問題的處理，有了明顯的進步，有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進行總結(jié)：
首先，工作時必須做到四個字：認真細心。因為我們所做的保質(zhì)保量，關(guān)系到全公司生產(chǎn)工作的正常運轉(zhuǎn)。如果所做的質(zhì)量在某個地方出了差錯，公司利益會受到影響，那么必將造成不小的危害。生產(chǎn)車間也會因為質(zhì)量問題而停止生產(chǎn);這樣到了發(fā)貨日期不能按時發(fā)貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都盡量保持清醒地頭腦，確保每一份計劃都能準確無誤，把工作效率提高到點。
其次，工作時必須要有堅定不移、不厭其煩的精神。有人說：看看差不多就行了，其實不然，要想成為一個合格的質(zhì)檢員，必須要有耐心、堅持的態(tài)度。但要經(jīng)常到各個崗位查看這些產(chǎn)品是否合格。倘若已經(jīng)出現(xiàn)質(zhì)量問題，而其他操作人員沒有發(fā)現(xiàn)或及時處理的情況下，就一定要督促他們認真負責，并與其保持良好的溝通，以保證生產(chǎn)計劃能順利進行。所以質(zhì)檢是非常重要的。
最后，工作時必須要與各部門這間處理好人際關(guān)系。一個人的力量是有限的，但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態(tài)來對待這些問題，并找出問題關(guān)鍵所在，解除誤會，化解矛盾，從而營造一個和諧的工作環(huán)境。只有心情好，才能在工作中發(fā)揮自己的潛能。一個團隊，最重要的就是同心協(xié)力，只有做到這一點，公司的發(fā)展才能越來越好。
回顧過去，雖然有了一些可喜的成績，但同時也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。在工作中，有的時候開拓、創(chuàng)新意識不夠，事業(yè)的發(fā)展需要不斷地創(chuàng)新，但自己卻總是求穩(wěn)怕亂，在有些問題的處理上瞻前顧后，不夠果斷。另外在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況時，有時卻未能及時向領(lǐng)導匯報。針對自身存在的這些問題，我將認真總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，進一步加強理論學習和工作實踐，不斷地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在繼續(xù)，公司在發(fā)展，我也會通過學習不斷地完善自己，為公司發(fā)展盡自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有著堅定的信念，無論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進的步伐，愿公司的明天更加美好。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇七
食品質(zhì)量安全是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項民心工程。為把“黨的群眾路線”活動與環(huán)保部門服務經(jīng)濟建設有機結(jié)合起來，切實提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，我局黨組一班人深入一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發(fā)展對策。現(xiàn)將20xx年上半年食品監(jiān)管工作情況匯報如下：
20xx年半年來，我局履行環(huán)境保護相關(guān)職能，協(xié)調(diào)縣其他主管部門做好食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)等工作。建立健全工作機制，狠抓職責到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發(fā)揮在縣環(huán)保局在環(huán)保工作方面的“抓手”職能。
加強對本單位干職工食品安全知識普及及食品安全教育，無論是單位還是個人家庭，都必須重視食品安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
1、加強飲用水源環(huán)境安全管理，確保水源環(huán)境安全。認真學習和貫徹有關(guān)規(guī)定，重視飲用水安全環(huán)境保護工作，把飲用水源地管理作為環(huán)境整治的重點工作來抓。重點監(jiān)控飲用水源地保護區(qū)，對飲用水源地定期進行水質(zhì)監(jiān)測，及時了解水源地水質(zhì)變化情況。加強對現(xiàn)有水源保護區(qū)的管理，清理水源一、二級保護區(qū)的違法企業(yè)、排污單位。保護區(qū)周邊有排污許可證的排污單位也加強管理，嚴格控制污染源增加。通過一系列的水源管理計劃活動，為改善縣水源地環(huán)境，提高水源質(zhì)量，作了大量的工作。
2、加強對全縣工業(yè)污染源的管理，特別是可能影響食品安全的污染源的監(jiān)管。我局加強對全縣的化工等重點污染行業(yè)進行了檢查，重點對企業(yè)的排污狀況，污染治理設施運行狀況，污染源全面達標工作，群眾關(guān)心的環(huán)境安全問題等都進行了較全面的檢查，通過檢查督促，進一步增強了企業(yè)防控污染的自覺性。解決了一些群眾關(guān)心的環(huán)境問題，糾正了一些企業(yè)的違法行為。
我局根據(jù)轄區(qū)污染源的現(xiàn)狀和特點制定了常規(guī)檢查和突擊檢查相結(jié)合制度，建立了環(huán)境違法行為查處聯(lián)動機制，強化節(jié)假日和夜間的監(jiān)察，加大對重點污染源行業(yè)監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊偷排污染物的行為。
1、加強夜間巡查力度，組建夜間監(jiān)察執(zhí)法小組，杜絕企業(yè)的僥幸心理，加大打擊違法排污力度。
2、鼓勵群眾舉報，對群眾舉報工業(yè)企業(yè)偷排廢水、廢氣、廢渣的環(huán)境違法行為，及時安排執(zhí)法人員查處。
3、加大對環(huán)境違法行為的查處力度。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法排污行為，責令其立即恢復污染物處理設施正常運行、并給予行政處罰。對不能滿足排放標準要求的企業(yè)，采取限期治理措施。
從檢查的情況來看，未發(fā)現(xiàn)重大的安全隱患，絕大部分企業(yè)都能做到領(lǐng)導重視，專人負責環(huán)保工作，環(huán)境污染事故應急預案詳細，危險化學品使用、生產(chǎn)及危險廢物產(chǎn)生、處置情況、污染防治設施運行情況和污染事故應急防范情況等均符合環(huán)保要求。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇八
10月29日，江西省市場監(jiān)管局在南昌舉辦全省百家食品生產(chǎn)企業(yè)“提升食品質(zhì)量企業(yè)公開承諾”活動。江西食品行業(yè)協(xié)會向全省食品企業(yè)發(fā)出“保障食品安全我們共同行動”的倡議。江中藥業(yè)、江西陽光乳業(yè)、江西齊云山油茶科技等13家大型食品企業(yè)負責人作為代表，分別向消費者做出鄭重承諾，嚴格落實主體責任，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，接受社會監(jiān)督。全體參加活動企業(yè)集體宣讀承諾誓詞，并簽訂食品安全公開承諾書。
據(jù)了解，該活動旨在推動構(gòu)建黨委領(lǐng)導、政府主導、部門聯(lián)合、企業(yè)主責、社會參與的新型食品安全監(jiān)管體制。要求食品行業(yè)和企業(yè)，提高政治站位，強化食品安全企業(yè)主體責任意識。通過監(jiān)管部門搭臺，行業(yè)協(xié)會倡議，食品企業(yè)承諾，加強對食品安全的宣傳教育，推進對食品安全的監(jiān)督管理，強化食品安全的企業(yè)主體責任意識，把江西的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，著力打造良心企業(yè)、品牌企業(yè)。
江西省市場監(jiān)管局有關(guān)負責人介紹說，是深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題的具體行動，也是對《食品安全法》頒布十周年的紀念宣傳。守住食品安全底線，是各級市場監(jiān)管部門履職的首要依托、首要任務、首要職責，必須全面加強食品安全各項監(jiān)管工作。
倡導誠信自律，全面落實食品安全企業(yè)主體責任。通過公開承諾，“曬”出了企業(yè)的責任，“亮”出了企業(yè)的承諾，企業(yè)以積極主動的姿態(tài)，變被動落實為自覺行動，同時也向媒體、消費者和公眾表明了自覺接受法律監(jiān)督、輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督的態(tài)度。希望全省食品生產(chǎn)企業(yè)進一步加強職業(yè)道德建設，把承諾變成行動，靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品取信于民。更希望通過此次活動，培育出更多具有知名度和美譽度的江西地方食品品牌。
堅持嚴格監(jiān)管，促進江西食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。圍繞“讓人民吃得放心”的監(jiān)管目標，加強和改進食品監(jiān)管工作，持續(xù)開展食品安全的專項整治，查處食品安全領(lǐng)域存在的`各種違法違規(guī)行為，運用“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管手段，探索建立食品企業(yè)“黑名單”制度。牢固樹立監(jiān)管與服務并重的理念，既要做保障安全的“鐵心人”，也要做好服務企業(yè)的“貼心人”，認真貫徹落實省局服務民營經(jīng)濟的12條措施，做實做細“四個更”（辦事更快、服務更好、程序更簡、花錢更少），通過便利化的服務，讓企業(yè)集中精力抓好質(zhì)量安全和企業(yè)管理，促進全省食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、跨越式的發(fā)展。
加強社會共治，構(gòu)建食品安全共建共享的工作格局。以貫徹落實《地方黨政領(lǐng)導干部食品安全責任制規(guī)定》為契機，推動構(gòu)建黨委領(lǐng)導、政府主導、部門聯(lián)合、企業(yè)主責、社會參與的新型食品安全監(jiān)管體制。加強與各部門的溝通聯(lián)系，爭取各方的支持協(xié)作，加強基層市場監(jiān)管部門的執(zhí)法能力建設。推行食品監(jiān)管的網(wǎng)格化管理，在對重點食品企業(yè)全覆蓋檢查的基礎上，綜合運用“雙隨機檢查”“飛行檢查”“體系檢查”等多種方式，達到“小概率抽查、全覆蓋震懾”的監(jiān)管效果。完善與公安機關(guān)、檢察機關(guān)的溝通協(xié)調(diào)機制，做好行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，嚴懲重處食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為。有關(guān)食品行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮橋梁和紐帶作用，積極宣傳食品安全法律法規(guī)，加強行業(yè)自律，履行社會責任。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇九
隨著人們對食品質(zhì)量的關(guān)注越來越高，食品行業(yè)的質(zhì)量問題也變得越來越重要。雖然國家和企業(yè)都采取了一系列措施來保障食品質(zhì)量，但是仍然存在一些問題和風險。為了提高食品從業(yè)者的質(zhì)量意識和技能，我參加了一次食品質(zhì)量培訓，今天我想分享一下我的心得體會。
第二段：培訓內(nèi)容概述。
本次培訓的內(nèi)容涉及了食品工藝、食品安全、食品營養(yǎng)和食品包裝等多個方面。其中，最讓我印象深刻的是食品安全方面的內(nèi)容。在培訓中，我們學習了食品安全的基本知識、食品安全法規(guī)和規(guī)范，以及食品安全管理的方法和技能。尤其是學習了食品衛(wèi)生和安全檢測的方法和流程，對于提高日常工作的認真負責和嚴格標準有很大的幫助。
第三段：培訓經(jīng)驗感悟。
通過這次培訓，我深刻認識到了保障食品質(zhì)量的重要性。同時，也看到了企業(yè)在食品安全管理方面存在的不足，如管理系統(tǒng)不完善、檢測設備不足等。在實際工作中，我一定會認真落實食品安全管理制度，嚴格按照食品安全法規(guī)和規(guī)范執(zhí)行，并加強與上下游企業(yè)之間的合作和溝通，共同推動食品安全建設。
第四段：對未來的思考。
在全球經(jīng)濟一體化和貿(mào)易自由化的大環(huán)境下，食品質(zhì)量問題難以避免。在未來，食品從業(yè)者應該加強國際合作和交流，積極推進全球食品質(zhì)量標準的制定和執(zhí)行，共同保障全球食品安全和質(zhì)量。
第五段：總結(jié)。
通過這次培訓，我不僅學習了豐富的知識和技能，更深刻地認識到了食品質(zhì)量保障的重要性。我將轉(zhuǎn)化學習成為行動，結(jié)合自身工作實際，建立完善的食品安全管理制度，不斷提高質(zhì)量意識和技能，為保障人民群眾的飲食安全做出自己的貢獻。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十
時光荏苒，新年在即，值此辭舊迎新之際，將質(zhì)量管理部門在2020年的工作做一個回顧，以便總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足、更新觀念、與時俱進，爭取在新的一年里取得更好的成績，為公司的發(fā)展貢獻我部門的力量。
一、2021年度完成了公司下達的各項工作任務。
在過去的一年里，質(zhì)量管理部全體同志在公司領(lǐng)導的正確指導下，在公司各相關(guān)部門的大力支持下，經(jīng)過大家的努力，為公司的生存和發(fā)展做了以下重點工作。
第一、按照公司要求，組織各部門擬定、編制三體系管理文件并進行運行，完成了三個管理體系的認證工作并取得了三體系證書。第二、按照制造許可取證程序要求，通過了(觀光電梯、病床電梯、無機房貨梯、自動扶梯和人行道)的型式試驗、現(xiàn)場鑒定評審及整改工作，年底將取得以上梯型的電梯制造許可證書。
第三、按照質(zhì)量管理制度，建立了公司的原材料(撐架、對重等)、零部件及各安全部件裝置的進廠檢驗要求，對整梯出廠產(chǎn)品也進行了嚴格的抽查驗證工作。
第四、按照新梯制造發(fā)貨流程要求，及時準備了各新梯(重慶工廠)的隨機文件，協(xié)助人事行政部做好工程項目、新梯驗收的各類驗收標識。
二、部門內(nèi)部精誠團結(jié)，與各部門間協(xié)同作戰(zhàn)。
一年來，質(zhì)量管理部全體同志精誠團結(jié)，同志間互幫互學、互關(guān)互愛、氛圍和諧。與營銷管理部、合同執(zhí)行部、工程部等部門之間協(xié)同作戰(zhàn)，出現(xiàn)問題及時溝通，立即解決。對生產(chǎn)和工程上出現(xiàn)的質(zhì)量問題給予及時解決。為公司各部起到了保駕護航的作用。
三、總結(jié)教訓、彌補不足、以利再戰(zhàn)。
一年來，由于我們部門人員在工作中摸索前進，本行業(yè)的經(jīng)驗不足，有時由于工期特緊，工作銜接不到位，為公司造成了不必要的損失。上述問題決心在新的一年里全方面堵塞漏洞，力求做到精益求精，爭取做到零失誤。
四、20_年工作重點。
在新的一年里，質(zhì)量管理部將在今年的基礎上，繼續(xù)發(fā)揚團結(jié)奮戰(zhàn)的精神，努力提高全員的專業(yè)技術(shù)水平，逐步介入工程安裝質(zhì)量、售后服務質(zhì)量及產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督以及管理體系的監(jiān)督執(zhí)行管理工作上來，加強部門人員的培訓，使我們的專業(yè)技術(shù)水平能夠滿足企業(yè)發(fā)展需要和拓展市場需要。
五、部門建議。
希望公司領(lǐng)導團隊對公司的重要項目或者是重點工作嚴格按照擬定的工作計劃、時間節(jié)點來執(zhí)行，各部門在相互協(xié)調(diào)配合的情況下，公司從上到下要及時溝通和銜接，要給相關(guān)部門留一個足夠的工作時間來調(diào)節(jié)，不要因客戶或者工期來追趕各部門做事，這樣會影響相關(guān)部門的工作計劃及統(tǒng)籌安排，更會造成更多的工作失誤和公司損失，嚴重的話會影響公司的形象和產(chǎn)品品牌。
綜上所述，回顧過去成績是喜人的，但成績僅代表過去，今后的任務會更加艱巨，但質(zhì)量管理部全體人員有決心克服各種困難，在新的一年里為企業(yè)的全面提升和發(fā)展貢獻我們的力量。同時，也預祝公司在新的一年里取得更加輝煌的成就!
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十一
根據(jù)公司《工程“質(zhì)量月”活動通知》的精神本項目部(牡丹江萬達廣場項目部)結(jié)合工程實際，因地制宜，積極配合開展了質(zhì)量月活動，對質(zhì)量“活動月”的工作進行調(diào)整安排，有針對性的做了以下主要工作：
1.方案引路、樣板先行。
根據(jù)工程情況與施工單位、建設單位協(xié)商后，明確需要制作樣板的詳細清單，根據(jù)總承包施工范圍和專業(yè)分包范圍進行樣板施工，根據(jù)樣板方案的實施，做到切合樣板的施工觀感度，根據(jù)質(zhì)量月活動，現(xiàn)場多次的樣板施工展示區(qū)做到了可觀的提高，真正做到了方案引路、樣板先行，樣板展示區(qū)的鋼筋鋪設展示，在商業(yè)區(qū)多次以樣板的形式展現(xiàn)，做到了與圖紙、方案百分百切合的水準，達到龍江杯規(guī)定的范圍之內(nèi)，現(xiàn)場質(zhì)量員檢查做到了樣板標準就是正常施工標準。
有效開展質(zhì)量月活動，對質(zhì)量進行了全面的布置與規(guī)劃，在施工現(xiàn)場組織“質(zhì)量月”活動精神，傳達公司對本項目的質(zhì)量精神，質(zhì)量目標，并針對質(zhì)量月開展活動，提高管理人員質(zhì)量意識，推進管理工作，大力弘揚質(zhì)量精神、著重技術(shù)精神，質(zhì)量員結(jié)合以往的施工經(jīng)驗和崗位同事進行交流，增加現(xiàn)場實際操作經(jīng)驗，要讓大家認識到質(zhì)量就是生命，只有施工質(zhì)量好了，我們才能贏得業(yè)主的信任，開展質(zhì)量活動，就是開發(fā)自身的提高，開發(fā)項目的提高，質(zhì)量活動要持續(xù)推進，持續(xù)發(fā)展。
3.實測實量。
施工單位應對自己承建的工程進行百分百的實測實量自檢，并按每個區(qū)域建立實測實量檔案，本項以三檢制為主體，分包進行自檢，土建工程師檢查，由土建工程師報驗質(zhì)檢員，質(zhì)檢員進行全方面檢查，檢查合格后，報驗監(jiān)理驗收，根據(jù)質(zhì)量月活動精神，我們在現(xiàn)場進行了實測實量大抽查，針對鋼筋直螺紋套筒露絲情況，做了實際測量，實際直螺紋套筒露絲情況，一扣到一扣半左右，在質(zhì)量月活動中，質(zhì)量員加大對現(xiàn)場實測實量次數(shù)，爭取無誤檢，無漏檢的管理模式。
4.質(zhì)量問題預防措施、質(zhì)量問題整改和事故處理措施。
為繼續(xù)開展“質(zhì)量活動”在我心中，質(zhì)量工藝在我心中，工程進度在我控制中，使全體員工認識質(zhì)量工藝的重要性和必要性，有效提高項目工程建設質(zhì)量及工藝，在施工過程中遇到質(zhì)量問題，要多方案、多措施的比較，選擇最適合現(xiàn)場實際情況的方案和措施，在防水施工過程中，要嚴格控制基層含水率，卷材鋪貼時，要將空氣排除干凈，接縫處要應認真操作，使其粘貼牢固，對陰陽角，管根等特殊部位，在防水施工前，應做增強處理，可根據(jù)具體部位采用有效措施。
在施工過程中，遇到質(zhì)量問題，現(xiàn)場質(zhì)量員做到及時下發(fā)質(zhì)量整改通知單，及時和土建工程師、分包工長溝通，及時整改，在質(zhì)量問題當中及時通知技術(shù)部技術(shù)員，雙方擬定質(zhì)量問題整改計劃，結(jié)合實際情況，落實到問題整改中。
在項目的推進當中，質(zhì)量事故是我們建筑行業(yè)最不愿發(fā)生的事，但我們必須有絕對的預防措施和沉著的頭腦應對質(zhì)量事故，在施工過程中堅決杜絕事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)容易出現(xiàn)質(zhì)量事故的施工工藝，要嚴格把關(guān)，嚴格控制，在質(zhì)量活動月我們針對“混凝土澆灌”做了專項的檢查，在澆灌前認真檢查模板的牢固性及縫隙是否堵好。
模板應清理干凈，并用清水濕潤，不留積水，并使模板縫隙膨脹嚴密，混凝土入模后，必須掌握振搗時間，一般每個點在20—30秒左右，合適的振搗時間，可由下列現(xiàn)象來判斷，混凝土不顯著下沉，不出現(xiàn)氣泡，混凝土表面出漿呈水平狀態(tài)，混凝土將模板邊角部分填滿充實。針對此項我們做專項?？?，百分百檢查，百分百杜絕事故發(fā)生。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十二
1、配送工作量：20xx年1月至xx月，配送中心包裝配送蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品872萬斤，大米、黃豆、花生等其它農(nóng)產(chǎn)品約6萬斤，合計總配送量878萬斤。至今有固定配送網(wǎng)點共68家，其中超市專柜44家、加盟店xx家、自營店2家、酒店客戶8家、機關(guān)食堂1家、企業(yè)食堂1家。
2、人工成本方面：1月至xx月，配送中心總花費人工成本xx6.7萬元。其中配送管理人工成本29.4萬元，占比xx.6%，；包裝人工成本95萬元，占比53.8%；搬運人工成本52.3萬，占比29.6%。20xx年蔬菜配送均攤成本為0.203元/斤，最高時3月到達0.319元/斤，3元/斤。
二、20xx年配送中心工作進展情況匯報。
1部。2、1月至2月，由于年關(guān)將至，新配送中心面臨著菜量多，招工難，并且還需配合公司完成菜心節(jié)蔬菜包裝配送工作，以及50噸稻谷的晾曬的工作。因此，配送中心從新完善了《配送中心崗位工資結(jié)構(gòu)表》，迅速招工，通過績效考核激勵，全體員工全力以赴，通過長時間加班，高效率工作，并且大部分員工為了工作而沒回家過年，最終完成了所有配送工作。順利度過年關(guān)。
3、3月至4月，配送中心調(diào)整完善《配送管理人員崗位責任制》，分工明確，責任到崗，讓配送各管理人員明確自己該做什么，該承擔那些責任，不但會安排自己的工作，還要安排并帶動自己下屬高效率工作。由于3月平潭農(nóng)場人員緊缺，配送中心臨時成立了xx至30人的生產(chǎn)小組，到平潭農(nóng)場協(xié)助生產(chǎn)，收菜工作一個月左右。
4、5月至7月，配送中心再次規(guī)劃收菜區(qū)、包裝區(qū)、配菜區(qū)，并開設多一個出貨區(qū)的大門，配送開始執(zhí)行5s管理，要求各區(qū)域無論是工作中還是非工作中整潔有序，產(chǎn)品、包裝材料、工具、機械按要求分區(qū)擺放，并在各個區(qū)域制作顯眼的標識。每日下班前對配送車間進行全面的清潔整理。
5、8月至xx月期間，配送中心重新完善《配送中心。
2員工管理制度》、《配送中心績效考核制度》、以及改進了農(nóng)產(chǎn)品包裝配送流程。并按公司要求，部門管理人員每周要求集中開一次例會，對上周的工作情況進行總結(jié)，并協(xié)商去找解決、改進的工作方法。元/斤以下，并在之后在管理崗位中裁減了2名審核員工作，將該工作增加到配送主管、2名助理、1名文員的工作范圍內(nèi)。工人方面，每日給包裝工、搬運工制定每日包裝蔬菜數(shù)量任務，不達標者不但得不到獎金，還會受到相應的罰款，相對，超標完成包裝任務的超出部分，給予更高的績效獎勵。配送中心通過不斷的給員工施壓與激勵，元/斤達標，但對比上半年成本控制工作有明顯的提升，3元/斤的均攤成本超額完成了當初擬訂的目標。
三、20xx年配送中心工作方法及配送流程管理總結(jié)1、員工績效管理方面。
3式，并沒有考慮到為此而造成的成本數(shù)據(jù)增加。后勤人員是花錢的，獎金就應該與成本掛鉤，由于企業(yè)的利潤最大化來源于成本控制，所以我們現(xiàn)在采取的管理方式是：“操作方式”與“成本數(shù)據(jù)”雙管齊下相互結(jié)合的管理方式。
因此我們針對配送的績效管理，又從新做了一次調(diào)整。
a、設置每天最低績效數(shù)量的要求“電網(wǎng)”：
就是要對每一份工作崗位，每天做最低的績效要求！把每一份工作崗位都設立電網(wǎng)，碰到電網(wǎng)就受處罰或被淘汰！
包裝工設置了包裝績效數(shù)量最低要求500斤/人，超出部分以每xx0斤1.5元給予獎勵，不足500斤的無績效獎，低于500斤且排名最后三名的,就觸動電網(wǎng)必須扣除當天績效獎1-3元。
b、設置月績效“排行榜”：每個月針對末位員工進行一次排行榜，前八位分別給予xx0-50元獎勵，后三名且未達到標準數(shù)量的分別扣除xx元、20元、30元。
4高排名就越前，榮譽感就越強，績效獎勵金額就越多。天天對照---今天對比昨天，明天對比今天。天天有對比才會有進步，才會有動力。食品公司配送員年度工作總結(jié)范文2回顧20xx年，是縣局快速發(fā)展的一年，在這一年里各項工作都在有條不紊、逐步深入地展開。作為縣局的一名普通送貨員，我目睹和親歷了縣局發(fā)展的種種變化，感受到了企業(yè)的和諧氛圍。就自己而言，今年的工作更充實、更有意義，更具有挑戰(zhàn)性，在各級領(lǐng)導和同志們的關(guān)心和幫助下，我順利地完成了各項工作任務，同時，個人能力也得到了很大的提高?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、加強學習，努力提高個人素質(zhì)和責任意識。
在工作方面，我兢兢業(yè)業(yè)、克勤克己、堅守崗位，一切以工作為重，服從領(lǐng)導安排，認真完成領(lǐng)導交給的每一項任務；虛心向同事們學習業(yè)務知識，注重與同事們的團結(jié)協(xié)作，與同事們相處融洽；工作認真主動，按時按質(zhì)完成本職工作任務?，F(xiàn)把我的工作情況簡述如下：
1.按時按線路送貨到位，使零售客戶能夠及時的接收卷煙，銷售出缺貨的品牌，提高及時率。
在自身建設方面，“誠實做人、扎實做事”是指導我干工作的宗旨。我一直注重自身業(yè)務知識和專業(yè)知識的積累與完善，努力以不斷更新的知識理論武裝自己，以期能不斷以新的方式和理念適應工作中遇到的每一個問題，能夠真正做到與時俱進。努力提高自身修養(yǎng)、完善自身素質(zhì)建設。
我們的許多同行心存感激，對他們的服務向他們表示。
6小小的謝意，送瓶水、飲料什么的，都被他們微笑著婉言謝絕了，“這是我們煙草人的職責，您不用太客氣，您的滿意就是我們的追求。”他們說在他們的心中，在所有煙草人的心中，“兩個至上”是他們的信念，“兩個維護”是他們的誓言，選擇了誓言，他們就選擇了奉獻，再苦再累，他們都無怨無悔。
二、：
在20xx年，我將繼續(xù)完成好各項工作任務，堅持自身崗位，不斷提升自己的素質(zhì)：
一、提高思想認識，增強勤勞意識。熱愛自己的崗位，任勞任怨，甘于奉獻；
二、用心學習，提高專業(yè)意識。送貨員處于卷煙營銷的前沿陣地，與市場、與食品公司配送員年度工作總結(jié)范文3歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年已與我們揮手告別?；仡欉@一年，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和親切關(guān)懷下，其他部門同事密切配合下，部門開拓創(chuàng)新、人員整合；并且在全體員工的共同努力和奮力拼搏下，我們圓滿的完成了公司安全駕駛及藥品配送工作，為了更好的總結(jié)經(jīng)驗，為明年的工作打下堅實的基礎，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、思想方面。
7在公司的統(tǒng)一安排和指導下，認真學習各項規(guī)章制度，明確我們配送部在一年內(nèi)的工作和奮斗目標。配送部全體也積極努力的做到在思想上、認識上同公司運營理念和各項章程保持一致，始終保持認真工作、積極上進的精神狀態(tài)，不斷加強業(yè)務學習，提高綜合素質(zhì)。努力營造和諧愉快的工作氛圍，從而保證高效率、高質(zhì)量的工作。
二、工作方面。
嚴格管理及督促駕駛員安全行駛、優(yōu)質(zhì)服務的完成了配送任務，20xx年里配送部完成藥品配送約xx.2萬件貨，安全行車約38.7萬公里，為業(yè)務做好后勤工作，保證藥品安全、快速的到達客戶手里。在公司領(lǐng)導帶領(lǐng)下，配送部與其他同事的共同努力下，順利的完成了20xx年的配送工作。
工作重點主要以下三點：1、優(yōu)化團隊。
其公平合理，以達到激勵配送部員工工作。以下為目前配送部組建表：
運輸自有貨車7輛，其中蘇hc4887冷藏運輸車制冷。
8溫度已不能符合gsp要求，并且自重高，載量低也無法做普通貨車使用，另有蘇hc4889、蘇hc4882兩輛使用年限過久，設備磨損嚴重，維修頻繁，增加費用成本；配送部根據(jù)實際情況，零活安排車輛進行配送，將2輛車做短途、應急使用。
（1）審批手續(xù)：車輛維修由駕駛員填寫維修申請單，經(jīng)部門審核后簽字，駕駛員持簽字的維修申請單，到公司指定維修點進行維修。
（2）對承修單位的要求：為了便于管理，結(jié)算形式按月結(jié)算。結(jié)款時提供正規(guī)發(fā)票，并附所維修車號、維修日期等明細單。
（3）根據(jù)維修類型暫定維修單位：a輪胎方面：佳通輪胎銷售部。
9b電路方面：老萬專修。
c簡易維修（保養(yǎng)）：海通汽車維修服務中心d主件維修（二級維護）：淮安圣達汽車修理廠（二類）。
3、用油管理。
一車一卡，油卡限車、限油、設置密碼等。每次加油由駕駛員與配送主管同去，持卡與記錄本到加油站進行加油，記錄本記載加油量、金額、余額，并由該車駕駛員確認簽字。在這一年里能夠自覺遵守各項交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度，能夠在工作中任勞任怨。平時能做到嚴格遵守出車制度，按時出車，認真保養(yǎng)車輛，使車輛性能保持最佳狀態(tài)，熟練掌握日常保養(yǎng)和駕駛車輛的性能，積極參加安全學習。不酒后開車，文明駕駛、禮讓三先，確保了全年安全行車無重大事故。
三、存在的問題。
10同努力下，這些問題和困難都將逐步得到解決。
新年度、新起點，在新的一年里，配送部將不負公司的厚望，以更加昂揚向上的態(tài)度和求真務實的精神，為公司的發(fā)展盡心盡力!配送部20xx年主要工作計劃：
1、注重與公司其他部門及同事協(xié)作配合，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的工作氛圍。
2、完善團隊組建，培養(yǎng)送貨員優(yōu)質(zhì)服務，提高工作效率，開展安全文明駕駛培訓。
3、申請更換冷藏車，迎接gps檢查。咨詢了解關(guān)于冷藏車的性能，購買符合最新版gps冷鏈要求的冷藏車。
4、梳理與完善配送部工作流程制度，有效的提高配送部員工工作效率。
11到感覺；對工作內(nèi)容從摸不著邊際到能夠上手操作，再到最后基本上的熟練；對周圍的同事從陌生到熟絡，再到親密無間。這一個半月讓我了中海這個公司，也讓我對配送中心的工作有了新的認識。我在學的是，也修過物流這門課程，但里的學到的東西運用到實際上并不是那么容易，尤其是在接觸了在配送中心的工作之后。實際工作中遇到的很多的問題，并不能完全依靠書本上的知識來進行解決。配送作業(yè)是按照用戶的要求，將貨物分揀出來，按時按量發(fā)送到指定地點的過程。配送作業(yè)是配送中心運作的核心內(nèi)容，因而配送作業(yè)流程的合理性以及配送作業(yè)效率的高低都會影響整個物流系統(tǒng)的正常運行。在配送中心這段里，可以強烈的感受到配送是一種強調(diào)準確的物流，它需要一個完整的物流信息系統(tǒng)，現(xiàn)代化的技術(shù)設備和的管理理念，使得配送活動可以為客戶降低運作成本，在讓客戶滿意的基礎上使配送中心獲利。由配送中心集中地向各客戶進行多頻次的配送，眾多客戶原則上可以不設或少設倉庫，不設或少設部門，減少了流通設施的投資和日常流通運行費用。
12現(xiàn)差錯。我在配送的這段時間主要從事的是出倉訂艙的工作，做這份工作要特別仔細，一旦出錯就可能造成重大的損失。在工作中各個部門之間進行及時的，有效的溝通是十分必要的。配送作業(yè)需要整個團隊的有效配合，才能更好的提高工作效率，降低差錯率。而且，物流業(yè)是服務業(yè)，在工作中我們要及時的和客戶溝通，要清楚以“以客戶為中心”的經(jīng)營理念的最終目的不僅僅是客戶的一次滿意，而是通過企業(yè)對客戶的優(yōu)質(zhì)服務來增強客戶滿意度?！翱蛻魸M意”不再是企業(yè)的一種裝飾，“客戶忠誠”成為企業(yè)追求的重要目標。我們要清楚地知道：沒有客戶滿意就沒有客戶的忠誠，沒有客戶的忠誠留住客戶成為一紙空文，“以客戶為中心”必然付諸東流。所以“客戶滿意”是企業(yè)的出發(fā)點而“客戶忠誠”則是企業(yè)的歸宿點。當然，目前配送中心還有各種不足，比如配送中心的計算機應用程度仍比較低，大多下，仍只限于日常事務管理，對于物流中的許多重要決策問題，如貨物組配、運輸?shù)淖罴褟健⒆顑?yōu)庫存控制等方面，還處于半人工化決策狀態(tài)，適應具體操作的物流信息系統(tǒng)的開發(fā)滯后；物流設施的技術(shù)和設備都比較陳舊，與國外以機電一體化、無紙化為特征的配送自動化、現(xiàn)代化相比，差距很大；整體物流技術(shù)如運輸技術(shù)、儲存保管技術(shù)、13流通加工技術(shù)，以及與個環(huán)節(jié)都密切相關(guān)的信息處理技術(shù)等，也都比較落后。這種情況也是國內(nèi)物流企業(yè)的通病，但作為中海的一員，我希望中海將來能夠成為國內(nèi)物流企業(yè)的領(lǐng)頭羊。一個多月工作中的收獲與不足都是我日后學習工作的借鑒，“業(yè)精于勤而荒于嬉”，我將在以后的工作中不斷學習業(yè)務知識，不斷自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作，為塑造全面發(fā)展的而努力。食品公司配送員年度工作總結(jié)范文5物流配送個人工作總結(jié)時間一晃而過，從xxx到xxxx物流有限公司配送中心報道算起，我已經(jīng)在配送的崗位上工作了近一個半月。這一個半月，是我工作轉(zhuǎn)型的一個半月，也是我逐漸學習和適應的一個半月。對配送這一崗位從陌生到熟悉，再到逐漸的找到感覺；對工作內(nèi)容從摸不著邊際到能夠上手操作，再到最后基本上的熟練；對周圍的同事從陌生到熟絡，再到親密無間。這一個半月讓我認識了中海這個公司，也讓我對配送中心的工作有了新的認識。
14工作中遇到的很多的問題，并不能完全依靠書本上的知識來進行解決。
配送作業(yè)是按照用戶的要求，將貨物分揀出來，按時按量發(fā)送到指定地點的過程。配送作業(yè)是配送中心運作的核心內(nèi)容，因而配送作業(yè)流程的合理性以及配送作業(yè)效率的高低都會影響整個物流系統(tǒng)的正常運行。
在配送中心這段日子里，可以強烈的感受到配送是一種強調(diào)準確的物流活動，它需要一個完整的物流信息系統(tǒng)，現(xiàn)代化的技術(shù)設備和先進的管理理念，使得配送活動可以為客戶降低運作成本，在讓客戶滿意的基礎上使配送中心獲利。由配送中心集中地向各客戶進行多頻次的配送業(yè)務，眾多客戶原則上可以不設或少設倉庫，不設或少設運輸部門，減少了流通設施的投資和日常流通運行費用。配送的存在完善了供應鏈的缺陷，可以說，在供應鏈上下游之間有了完整的配送體系，將大大提高供應鏈的整體競爭力。
配送作業(yè)流程繁瑣，環(huán)節(jié)眾多，極容易出現(xiàn)差錯。我在配送的這段時間主要從事的是出倉訂艙的工作，做這份工作要特別仔細，一旦出錯就可能造成重大的損失。在工作中各個部門之間進行及時的，有效的溝通是十分必要的。配送作業(yè)需要整個團隊的有效配合，15才能更好的提高工作效率，降低差錯率。而且，物流業(yè)是服務業(yè)，在工作中我們要及時的和客戶溝通，要清楚以“以客戶為中心”的經(jīng)營理念的最終目的不僅僅是客戶的一次滿意，而是通過企業(yè)對客戶的優(yōu)質(zhì)服務來增強客戶滿意度?！翱蛻魸M意”不再是企業(yè)的一種裝飾，“客戶忠誠”成為企業(yè)追求的重要目標。我們要清楚地知道：沒有客戶滿意就沒有客戶的忠誠，沒有客戶的忠誠留住客戶成為一紙空文，“以客戶為中心”必然付諸東流。所以“客戶滿意”是企業(yè)的出發(fā)點而“客戶忠誠”則是企業(yè)的歸宿點。
16頭羊。
1．創(chuàng)新服務方式。我按照創(chuàng)新工作的要求，結(jié)合自身工作實際，積極主動開展客戶走訪交談，通過走訪交談，我更加熟知了客戶的姓名、經(jīng)營地點、網(wǎng)點分布情況，并及時向領(lǐng)導提出改善服務的建議，有效地優(yōu)化了送貨時間、線路和戶次。
2．提高服務質(zhì)量。作為一名服務工作者，努力提高自己的服務質(zhì)量，講求服務態(tài)度，千方百計地使客戶滿意是我們送貨員永恒的目標。在每一次發(fā)貨過程中，我都隨身攜帶著一個本，利用發(fā)貨空閑的短短幾分鐘，17記錄每位客戶的情況。我多次主動指導客戶銷售，當好客戶參謀，宣傳企業(yè)品牌，解除了客戶的具體困難。同時，堅持做到不遲到、不早退，遵守國家法規(guī)與公司的勞動紀律，做到安全生產(chǎn)，文明作業(yè)。3．降低工作成本。在領(lǐng)導的統(tǒng)一調(diào)度下，我根據(jù)銷售部門發(fā)貨委托單據(jù)，我在第一時間，仔細核對，正確填寫和遞送相應的單據(jù)、報表，保存有關(guān)記錄文件，認真做好貨品發(fā)送工作，耐心地與每位客戶當面點清品種數(shù)量，并積極協(xié)助其他發(fā)貨員做好貨物的搬卸工作，提高了發(fā)貨效率。
在全年的工作中，有成績也有不足，在今后工作中。我將進一步刻苦鉆研，認真學習企業(yè)有關(guān)文件，認真做好自己的本職工作，嚴格要求自己，把本職工作做到更精更細，為企業(yè)的良好發(fā)展貢獻一份力量。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十三
時光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過一年?；厥走@走過的一年，很榮幸能與各位同事共同進步，我也在大家的身上學到不少的知識。一年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間;堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習知識;具有強烈的責任感。積極主動學習質(zhì)量檢測員專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責地對待每一項工作。當然，在工作中，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝領(lǐng)導對我的指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。下面對一年工作做如下總結(jié)：
一、工作崗位和工作能力方面。
我的工作崗位是一名檢測員、一個把握工程質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性，所以我本著把工作做的更好的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業(yè)知識充實自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好從哪里跌倒、就從哪里爬起來我還很年輕，本著笨鳥先飛的思想，我相信只要我付出的比別人多肯定能彌補我在檢測專業(yè)知識上的不足。
1、工作方面與領(lǐng)導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力和素質(zhì)不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責任心不強、有點小馬虎。
2、工作敏感性還不是很強。對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感，工作沒有提前，上報情況不夠及時。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全盤工作情況掌握不細，還不能主動、及早想辦法，許多工作還只能算是一般。
4、在社交方面我還存在很大的不足，有時心里面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需領(lǐng)導的幫助。
5、在檢測方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什么。在檢測過程中又不是很仔細，是因為檢測之前沒有做好充分的準備，在檢測過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的進行系統(tǒng)的工作。
三、未來的工作打算。
1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改進不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取、敢打敢上的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。
2、在檢測之前，我首先要了解需要檢測的項目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢測工作中做好事前的準備工作。并且在檢測前應該做好事前準備，檢測時認真踏實。
3、在檢測過程中做好監(jiān)督工作，及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢測過程中存在的問題。
20xx年的結(jié)束，20xx年的到來，是開端也是結(jié)束，展現(xiàn)在自己面前是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任，在今后工作和生活中我將繼續(xù)學習，深入實踐，不斷提升自我，不辜負單位給我這個機會以及領(lǐng)導和同事對我的栽培，我不是最優(yōu)秀的，但我是最努力的!
以上工程檢測員工作總結(jié)就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請分享給您的好友。更多總結(jié)范文，盡在總結(jié)報告。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十四
正文第一篇：啤酒包裝調(diào)研報告ibc啤酒包裝調(diào)研報告一瓶啤酒質(zhì)量的好壞，對消費者來說，首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點，又是市場的亮點，新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此，啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標準和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品，而且要有端莊美觀的商標和包裝，如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競爭力，使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能。
（1）保護功能。包裝應該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生，使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì)，這是包裝最基本的作用。
（2）美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象，提高產(chǎn)品的附加價值。
商品銷售。
啤酒包裝在現(xiàn)代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國著名管理學大師彼得·杜拉克所言：“未來競爭的關(guān)鍵，不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品，而在于其產(chǎn)品所提供的附加價值：包裝、服務、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西?！庇纱丝梢?，包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。
ibc啤酒包裝制勝的技巧。
（1）突出主題。啤酒包裝應突出產(chǎn)品的特點、風格和功能，體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)涵的包裝，才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時、準確地傳遞給消費者，使消費者對其產(chǎn)生深刻的親切感和認同感，從而縮短消費者在購買產(chǎn)品時的決策時間，導致快速產(chǎn)生購買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確，要想讓消費者認同你的企業(yè)，購買你的產(chǎn)品，幾乎是不可能的。
外，敗絮其中”的行為。
（3）巧用色彩。在啤酒產(chǎn)品的包裝設計中，色彩的運用也十分重要。在市場競爭中，要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產(chǎn)品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力，刺激和引導消費者以及增強消費者對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計與運用。產(chǎn)品包裝設計，無論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨特性和風格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸，其設計者把“國色”———紅、黃作為茅臺啤酒的代言人，使用“國色”作為包裝基調(diào)，為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果，因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是，包裝的圖案和色彩要適應不同消費者的民族習慣和宗教信仰，對于進入國際市場的啤酒品牌更應如此。
（4）心理策略。隨著人們生活水平的提高，人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要，而且也是滿足心理的需要，而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位，可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面，力求與消費者的個性心理相吻合，取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào)，以挑起消費者的購買和消費欲望，培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。
成功啤酒包裝的策略。
包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時，對于不熟悉的品牌，總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色，這主要是和酒液顏色相對應，消費者易于接受。試想，如果綠瓶裝棕色暖啤，恐怕絕大多數(shù)消費者難以接受。同理，現(xiàn)在聽裝啤酒的主要容量為330ml，比較適中，如果容量變成大罐裝，則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此，啤酒包裝可以也應該創(chuàng)新，但必須符合消費者的情感審美需要。
不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品，消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買，一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象，改變這種包裝就會冒很大的風險，因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法，認為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質(zhì)不滿意，從而導致消費中斷；因此，啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前，必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的，分析改變包裝對產(chǎn)品盈利和市場銷售的影響，在權(quán)衡利弊的基礎上作出科學的決策。
調(diào)查對象:電腦包裝。
包裝的品種：電腦包裝瓦楞盒紙箱需求外箱電腦配件包裝盒電子電器包裝盒。
儲存、銷售等必不可少的過程，為了保護產(chǎn)品在這個過程中不受損壞，給產(chǎn)品進行包裝自然是很有必要的一道工序。當然好的包裝不但可以起到保護產(chǎn)品的作用還能夠給企業(yè)帶來不少的利潤！
產(chǎn)品包裝包含兩部分：（1）是指包裝用的材料,至今包裝材料也是多種多樣,如紙質(zhì)的木質(zhì)的復合材料的鐵質(zhì)的等各種材料的包裝材料;（2）是指包裝的方法或工藝，即如何根據(jù)產(chǎn)品的要求加工包裝制品把產(chǎn)品包裝好的具體操作過程。
1是保護產(chǎn)品，這也是對產(chǎn)品進行包裝。
2是介紹產(chǎn)品。包裝制品上印有使用說明、注意事項等對消。
費者或用戶的使用、保養(yǎng)及保存產(chǎn)品等都具有重要的指導意義，可以讓客戶對產(chǎn)品有更加的了解！
3是對產(chǎn)品包具有識別和促銷的作用。
產(chǎn)品包裝后，可與同類競爭產(chǎn)品相區(qū)別。高質(zhì)量的包裝，不易被仿制、偽造，有利于保護企業(yè)的品牌。對于陳列的產(chǎn)品，包裝是無聲的推銷員，合適的產(chǎn)品包裝，往往能為廣大消費者所矚目，從而激發(fā)其購買欲望，成為產(chǎn)品推銷的一種重要方法，也是與其它產(chǎn)品進行有力競爭的重要手段。包裝形狀、顏色或材質(zhì)等的改進，可以使一項舊產(chǎn)品給人帶來一種新的印象。所以產(chǎn)品的包裝，可以有利于樹立企業(yè)品牌；還可以幫助產(chǎn)品銷售給企業(yè)帶來利潤；也可以通過改變產(chǎn)品的包裝來豐富產(chǎn)品樣數(shù)。
4是促進企業(yè)利潤的增加。優(yōu)質(zhì)的包裝，
不僅可以使好的包裝與好的產(chǎn)品顯得匹配，避免一等產(chǎn)品，二等包裝，三等價格的現(xiàn)象，而且還能夠提高產(chǎn)品的市場價，使消費者愿意出高的價格購買。
等。按材料分類包括：紙、塑料、金屬、玻璃等。
經(jīng)濟全球化的今天，包裝與商品已融為一。包裝作為實現(xiàn)商品價值和使用價值的手段，在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領(lǐng)域中，發(fā)揮著極其重要的作用，是企業(yè)界、設計業(yè)不得不關(guān)注的重要課題。
包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學科，具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
因此，要想使商品占主導地位，即指選用合適的包裝材料，運用巧妙的工藝手段，為包裝商品進行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來進行設計。從中可以看到包裝設計的三大構(gòu)成要素：外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。
因此，我對食品包裝市場進行調(diào)研。蛋糕是受廣大群眾喜愛的食品，它不受消費群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。
布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上，使用方便，不影響蛋糕盒的美觀，并且使蛋糕盒不容易變形。
喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒，屬于食品的包裝保護領(lǐng)域。其特征是：在蛋糕盒的里面有一個罩在蛋糕外的塑料罩體，在塑料罩體的頂面安置了可自動點燃且綻開的燭臺和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管，以及在蠟燭展開時就發(fā)出音樂的音樂裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次，增加娛樂功能，增添使用者的喜慶氣氛，對食品的貯藏、運輸、使用增加保護和免受污染。
面包除了體積較蛋糕小以外,包裝要求和蛋糕相比沒有特別要求,所以在這里不再贅述.當然,現(xiàn)在食品的包裝也有一定不足的地方,如下:1:保護性不夠好,現(xiàn)在食品的包裝多為塑料和紙質(zhì)包裝,這些材料的硬度不夠,在運輸中不能足夠給予產(chǎn)品保護,容易使產(chǎn)品發(fā)生形變,而且受材料限制,同類產(chǎn)品的堆疊不能過高,所以不能充分的利用存放空間.2.環(huán)保型不好,紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,不符合可持續(xù)發(fā)展思想.
包裝最主要的功能是保護商品，其次才是美化商品和傳達信息，所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，將食品、用品包裹起來，經(jīng)過長途運輸變成貨架上的商品，并使遠距離運輸中商品破損率降低。包裝分為運輸包裝和銷售包裝，合理的造型結(jié)構(gòu)才能使包裝在運輸和銷售上發(fā)揮各自的作用。
第四篇：包裝材料調(diào)研報告包裝材料調(diào)研報告。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對待消費品的觀念也有所改變，對于一件物品來說，不僅僅是他本身的利用價值，還有外觀上，以及觸感上的要求逐漸增多。伴隨著種種這些因素，對設計而言可以說是好事，能夠更大空間的發(fā)揮自己的想象力，與創(chuàng)造力。但是對于自然的發(fā)展，環(huán)境的保護，還有資源的浪費，人們的虛榮心等等無疑不是壞事。
我認為設計的發(fā)展既要符合美觀也要實用環(huán)保，這樣才能使其更加好的發(fā)展下去。對于包裝材料的調(diào)研，我選擇的是月餅禮盒的包裝設計，每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節(jié)，伴隨著的也是花式各樣的包裝設計。由簡陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠遠超過月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已經(jīng)成為一種經(jīng)濟規(guī)律，而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設計，在中國來說，包裝的是否精美占據(jù)了很大的市場，所以造型精美，設計結(jié)構(gòu)新穎，功能多樣的包裝設計以及資源的回收利用是設計者的首要任務。
一包裝結(jié)構(gòu)：
現(xiàn)在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋，外包裝盒，內(nèi)包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋，其次為外包裝盒，最內(nèi)層多個單獨小紙盒然后是內(nèi)包裝袋（內(nèi)含小托盤）幾種形式巧妙地組合在一起，形成一個整體。
二包裝材料：
月餅的外包裝材料有很多種，紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的特點。都能以直觀樸實展示出產(chǎn)品的特色。由于選材的寬泛，包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶個人們的嶄新的視覺效果，從而留下與眾不同的深刻印象。
三包裝圖案、文字以及色彩：
因為中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，所以對于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統(tǒng)圖案，如龍鳳呈祥，富貴牡丹，明月荷花，嫦娥奔月，等等太多的豐富多彩的傳統(tǒng)圖案可供選擇。文字則大多用書法，詩句等。色彩方面也趨于華麗富貴感，紅色，金色，黃色等暖色調(diào)為主，這類顏色能傳遞給人味覺上的口感，讓人想象到烘烤時馨香的氛圍等。
四調(diào)研感想：
通過此次調(diào)研，已經(jīng)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及設計分析，我認為在月餅包裝設計上應該吸取本國傳統(tǒng)藝術(shù)的同時，更新思想意識，合計借鑒優(yōu)秀的國外設計，把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設計的當中。從傳統(tǒng)中汲取元素，用現(xiàn)代的創(chuàng)造力和表現(xiàn)手法進行深入探究，打破固有的設計模式推陳出新。我個人認為繁瑣復雜的包裝雖然華麗，但是華而不實，包裝不僅是視覺上的美感，還行該對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與資源的再利用深切結(jié)合。使其做到包裝華麗的同時，做到再利用，我想在這個世界日益發(fā)展的社會，環(huán)保應該是設計師不斷追求的目標。
五總結(jié)：
費群，不同的消費場合，不同的消費者喜好，以及不同的消費渠道，設計出實用時尚又不失傳統(tǒng)氣息的包裝設計是我最為一個未來設計師的目標與追求。
自古以來，酒就是極受人們喜愛的飲品之一，隨著時代的變遷，技術(shù)的進步，酒包裝也在隨之發(fā)生變化，從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬，再至今天的塑料，酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿，更是產(chǎn)品獲得市場競爭優(yōu)勢地位的一個武器。
新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場上嶄露頭角。
國內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點：1.雙瓶裝成為主流。
中國人講究好事成雙，作為禮品，雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心，其實，在雙瓶裝的背后，還有著更細的劃分。
干紅、干白配以透明的外包裝，突出了時尚概念，銷量最好。干白的出廠價格相對干紅要低一些，而且消費者對干白不太感冒，通過這種搭配可以實現(xiàn)干白的走量。
雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠，或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過兩種不同的干紅產(chǎn)品組合，既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化，同時，讓消費者對比消費，又可增加他們對干紅產(chǎn)品的認知，從而培養(yǎng)消費興趣。在貴陽、鄭州等城市，還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒，很多都是當?shù)亟?jīng)銷商運作的。據(jù)反映，當?shù)叵M者都有這樣的一種消費心理，就是用最少的錢買更多的貨，三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費者的這種隱性消費心理。從技術(shù)上看，用瓦棱紙這種輕便、堅固的包裝可以解決不便攜帶的難題，而且成本比其他包裝還要低一些。
從色彩上來看，目前禮品葡萄酒市場一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式，采用了諸如深藍、淺灰等色調(diào)，突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對禮品葡萄酒包裝認識的提升。
在福建，人們對于大包裝的葡萄酒不感興趣，只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝，1×2瓶裝是市場的主流。以金黃色為底色，帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅，最受消費者喜愛。在市場上，銷售情況最好的是張裕的精品禮盒裝葡萄酒，它們就是以金黃為底色，略帶一些紅色。
的介紹葡萄酒歷史、飲用常識、保健功能等的宣傳小冊子，在酒標上增設釀酒師的簽名等。另外，從受禮人的具體生活情況來看，孝敬長輩的禮品葡萄酒，應該體現(xiàn)出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年，那么，禮品葡萄酒的包裝要重點突出當今的消費時尚。
葡萄酒其他包裝形式：一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒，特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等，都是易于開啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章，提出“革命性包裝，將新鮮保持到最后一杯”的口號。和記酒業(yè)采用了一種獨特的瓶膽設計，包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸，采用水龍頭的開啟方式，能保證每次開啟之后，及時密閉，保持葡萄酒的口感新鮮。
萄酒瓶肯定會在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感，是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當然，與玻璃瓶比較，鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作，首先開發(fā)標準瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。
近年來，紙盒裝葡萄酒市場發(fā)展迅速。目前英國市場紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場的，比1997年增長48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司，開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒，已經(jīng)上市。這種獨具特色的實用性包裝可以完全阻隔氧氣，從而保證其新鮮度和風味，防止葡萄酒質(zhì)量下降，延長葡萄酒的保質(zhì)期，深受消費者的喜愛。此外，這種包裝還易于貯藏而且不易破碎，對于燒烤、野餐、聚會等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。
上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗證實，一年時間里，在所控制的貨架中檢測到只有不到10ppm的氧氣透過率，這個數(shù)值遠遠小于正常存放條件下的500ppm。另外，生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費用幾乎是聚酯瓶的10倍，商家對不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進行加工，如果年加工幾百萬只，模具成本就非常低總計1萬－萬美元。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”，比如攜帶不便、易碎等，如果采用pet包裝就沒有這方面的煩惱。
國內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的，采用先進的工藝流程進行加工與組裝，形成了既是禮品包裝，又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶，顧名思義，就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時，冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡單，將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處，冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度，并且絲毫無損葡萄酒的品質(zhì)和風味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度，不僅能夠品嘗出葡萄酒獨特的美味，而且也更能有利于人們的健康，同時，它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅，更能體現(xiàn)出人們的生活品位。
利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題，利樂。
包葡萄酒有著廣闊的市場，
在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費者對葡萄酒認知度較高的原因，但是，這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費品的定位。
包裝的作用從最初的保護產(chǎn)品，方便儲運，已發(fā)展成增加商品價值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費者，還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會有一些歷史文化背景，通過包裝來體現(xiàn)，更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝?？梢姡b在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異，也讓中國酒包裝對新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十五
天津武清房建bt項目自20_年4月1日正式開工，至今已經(jīng)歷時一年多。在這一年多的時間里，天津武清項目部始終堅持把“實行全面管理，增強執(zhí)行力度”作為項目管理的核心理念和開展各項工作的指導思想。認真學習貫徹執(zhí)行公司管理體系的各項規(guī)定，立足項目特點，結(jié)合業(yè)主質(zhì)量要求，精心設計，統(tǒng)籌規(guī)劃，建立健全了項目內(nèi)部質(zhì)量管理體系和相關(guān)程序文件。明確了崗位職責和基本工作思路，為房建工程施工的順利、有序開展奠定了基礎。
18棟樓房主體結(jié)構(gòu)全部在5月底封頂，工程進入后續(xù)的二次結(jié)構(gòu)、裝飾裝修、門窗安裝、外墻涂料、水電暖安裝等施工工序，相比較主體結(jié)構(gòu)，后期施工工序多、工序交叉多、成品保護難等繁瑣環(huán)節(jié)，對今后的質(zhì)量控制目標提出了更高的要求，根據(jù)目標要求，項目部在年初對質(zhì)量工作計劃進行了詳細分解，根據(jù)所學專業(yè)對技術(shù)質(zhì)量人員重新分區(qū)、分組，加大工程施工過程質(zhì)量控制。并在今年10月份代表我局房建工程施工資質(zhì)審核，順利透過了中國三峽認證公司質(zhì)量體系審查，得到了分局和局有關(guān)部門好評?，F(xiàn)就天津武清項目部質(zhì)量管理工作總結(jié)如下：
一、項目內(nèi)部質(zhì)量體系的完善和質(zhì)量職責制的落實。
結(jié)合本項目實際狀況及工程特點，天津武清項目部建立了以項目經(jīng)理為核心的質(zhì)量保證體系，實行項目經(jīng)理領(lǐng)導下的質(zhì)量管理負責制。做到各部門、各班組、各崗位的工作職能和職責明確，主管要素清楚，專業(yè)接口銜接緊密，各部門質(zhì)量管理協(xié)調(diào)一致，質(zhì)量管理信息渠道暢通，保障項目內(nèi)部質(zhì)量體系的高效有序運行。項目領(lǐng)導班子還與項目部成員一齊分析本項目工程結(jié)構(gòu)和質(zhì)量控制工作的重點難點，及以往項目質(zhì)量管理工作的薄弱環(huán)節(jié)，認真策劃，精心部署，做到重點部位重點控制，各主要工序均有專人負責質(zhì)量管理與控制，對目前施工的18棟樓，項目從新確定了職責人，真正實現(xiàn)職責到崗、職責到人、職責到工序。按照公司管理體系的要求，對工程建設涉及的法律法規(guī)和擬采用的標準規(guī)范進行貼合性識別，確保其有效性和實用性。遵循“p-d-c-a”的循環(huán)過程，切實執(zhí)行持續(xù)改善，不斷完善項目部質(zhì)量管理體系，使之更好的指導項目部各項工作，保證順利實現(xiàn)項目制定的各項質(zhì)量目標，優(yōu)質(zhì)高效地完成建設任務。
二、質(zhì)量管理程序和制度編制和執(zhí)行。
根據(jù)公司體系文件的要求和項目控制重點難點，針對性編制專項工作程序文件和實施方案。對于目前施工工序的改變，天津武清項目從新修改了文件資料編制規(guī)定、項目質(zhì)量計劃、項目計量器具設備管理規(guī)定、項目質(zhì)量檢驗計劃、項目不合格品處理規(guī)定、質(zhì)量工作獎罰細則等多項質(zhì)量管理制度和分部分項施工方案。嚴格執(zhí)行技術(shù)交底制度，切實做到不經(jīng)交底不施工，在開始每一項工作之前對所有參加主要分項工程和工序的施工及管理人員進行詳細的技術(shù)交底，明確施工程序、工藝流程、操作要點、質(zhì)量要求及安全注意事項。
根據(jù)確定的檢驗、試驗對象、方式，按要求選取滿足精度要求的各種檢驗、測量和試驗設備。項目使用的所有測量和計量儀器設備進場前，務必按照項目計量器具設備管理規(guī)定，檢查計量器具設備是否完好無損，是否具有合格的檢定報告且鑒定結(jié)果在有效期內(nèi)，無計量檢定證書或超過檢定有效期的計量器具，禁止用于與工程質(zhì)量有關(guān)的檢驗和試驗。對進入現(xiàn)場的合格計量器具設備進行登記，建立計量臺帳。提前制定計量器具設備送檢計劃，并及時收回正在使用的即將過期的計量器具設備，防止因使用不合格的計量器具設備影響工程質(zhì)量，甚至造成返工。
建立有效的激勵機制，激發(fā)廣大職工的用心性。項目部編制了質(zhì)量工作獎罰細則，并以周/月為周期進行考核和評選，對在項目質(zhì)量管理工作中表現(xiàn)突出和工程實體質(zhì)量優(yōu)秀的群眾和個人進行通報表揚和物質(zhì)獎勵。例如：項目部規(guī)定抹灰施工時，每層有4戶，抹灰完成后對質(zhì)量進行檢查，如果檢查后每戶的裂縫和空鼓數(shù)量在3個以內(nèi)，就對本班組施工人員進行200元獎勵，給負責此棟號的質(zhì)檢員30元獎勵。有效激勵了大家爭創(chuàng)先進的用心性，提高了項目工程整體質(zhì)量。
三、質(zhì)量教育與培訓。
”，“我爭先進”的思想轉(zhuǎn)變，大大提高了他們的專業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量意識。項目部始終堅持把每一位優(yōu)秀職工作為分局的寶貴資源和財富，樹立了優(yōu)秀員工典范，為以后的施工質(zhì)量的控制和提高奠定了堅實的基礎。
四、施工階段質(zhì)量控制。
項目部質(zhì)量管理工作堅持“周計劃控制，月計劃強制”的現(xiàn)場管理制度。質(zhì)量部門要協(xié)調(diào)一致，共同分析各分項工程的質(zhì)量控制重點和施工難點，詳細制定切實可行的解決方案，制定詳細措施。建立多個交流平臺如班前會、技術(shù)交底會及專項會議等、加強施工過程質(zhì)量檢查驗收，加強交流，保障項目部質(zhì)量信息渠道的暢通，從而保證了工程施工質(zhì)量。
組織各專業(yè)技術(shù)負責人和班組長，廣泛開展“全面檢查、專項治理、逐一排除”的綜合檢查，并將此列為項目質(zhì)量管理制度，常態(tài)化。結(jié)合檢查狀況，制定糾正和預防措施，并寫出書面通報，實行樣板引路，表揚先進，鞭策后者。服從建設單位、監(jiān)理單位、設計單位、質(zhì)檢站的檢查、指導和監(jiān)督工作，虛心理解他們提出的推薦，用心與建設單位、監(jiān)理單位搞好配合工作。將工程質(zhì)量控制重點、難點和檢查出來的項目工作薄弱環(huán)節(jié)列清單，作為周質(zhì)量工作主題。集中精力，逐一對質(zhì)量控制重點、難點和薄弱環(huán)節(jié)進行跟蹤檢查，循環(huán)開展質(zhì)量主體周。各專業(yè)建立完善的現(xiàn)場檢查數(shù)據(jù)庫，對現(xiàn)場質(zhì)量數(shù)據(jù)進行分析，總結(jié)本周質(zhì)量整改狀況，制定下周質(zhì)量工作計劃。工程技術(shù)質(zhì)量人員跟班作業(yè)，隨時解決施工中的技術(shù)難題。質(zhì)量檢查人員有質(zhì)量否決權(quán)，發(fā)現(xiàn)違背施工程序、使用不合格材料，質(zhì)檢人員有權(quán)制止，發(fā)現(xiàn)問題立即上報主管領(lǐng)導，迅速提出解決方案，將質(zhì)量問題消滅在萌芽狀態(tài)。
比如6、7月份施工的內(nèi)墻抹灰工程，在施工前首先制定了施工方案和措施，對施工過程中存在的能夠影響到施工質(zhì)量的問題全面的進行分析，制定出應對措施，抹灰施工前對澆筑后的主體結(jié)構(gòu)的凈空、凈高等進行全面的復查并記錄，施工過程中，督促工區(qū)施工人員及時的檢查，項目部規(guī)定每一天上午和下午各檢查一次，各樓棟號的質(zhì)量技術(shù)人員帶上檢測儀器、設備對有作業(yè)人員的工面進行全數(shù)檢查，發(fā)現(xiàn)的問題及時進行糾正和解決，保證施工完成的各分項工程能夠到達施工規(guī)范要求，對因為各項原因后期出現(xiàn)的空鼓等問題，按照修補方案進行處理，最后的施工完成后，再次對房間的.凈空、凈高、陰陽角等要素進行全數(shù)檢查，并匯總記錄，防止在明年交房過程中出現(xiàn)小業(yè)主糾纏并索賠的現(xiàn)象。
五、作好工程竣工驗收工作。
目前已經(jīng)進入12月份，距離明年4月交工日期已經(jīng)很近，天津武清還遷房是一個比較特殊的工程項目，明年交工后除了需要經(jīng)過建設、監(jiān)理單位驗收，還需要透過各住戶即小業(yè)主的驗收方能完成，為了能夠保證明年順利竣工驗收，在現(xiàn)場質(zhì)量檢查和驗收工作要嚴格按照各單位批準的質(zhì)量檢驗計劃進行控制。各分項工程務必按照質(zhì)量檢驗計劃確定的檢驗等級和控制點要求，逐一進行閉合。工程驗收前，組織項目內(nèi)部各相關(guān)部門和人員進行預驗收，將檢查出來的問題列出清單，逐必須職責、定人員、定措施、定整改時間，跟蹤檢查整改結(jié)果。透過以上施工中的措施和竣工驗收前項目自檢措施，保證了能夠順利透過竣工驗收。
在過去的一年內(nèi)，透過項目部全體成員的共同努力，天津武清項目部順利透過了各項檢查和評審，質(zhì)量工作得到了業(yè)主、監(jiān)理及相關(guān)各方的一致好評。分項工程驗收一次合格率96%。我們相信，只要項目部各級質(zhì)量管理人員齊心協(xié)力、上下一心，就必須能夠完成項目中的各項質(zhì)量工作，不斷提高質(zhì)量管理水平，順利完成工程建設任務和各項質(zhì)量目標。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇一
2010年我院堅持以病人為中心的服務理念，以提高醫(yī)療質(zhì)量，合理收費，降低醫(yī)療費用為落腳點，努力為患者提供優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務?，F(xiàn)將2010年的醫(yī)療質(zhì)量管理工作總結(jié)如下：
一、加強醫(yī)療質(zhì)量管理，保證和提高醫(yī)療服務質(zhì)量。
1、堅持對醫(yī)院各醫(yī)療科室進行定期醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全檢查，并進行匯總、分析。把減少醫(yī)療缺陷，及時排查、消除醫(yī)療安全隱患，減少醫(yī)療事故爭議，杜絕醫(yī)療事故當作重中之重的工作來抓。
2、認真做好依法執(zhí)業(yè)管理工作。做到了無執(zhí)業(yè)資格醫(yī)師資格和執(zhí)業(yè)護士資格人員嚴禁上崗。
3、嚴把醫(yī)療質(zhì)量關(guān)，各科室嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，規(guī)范診療行為，堅持首診負責制、疑難危重病人會診轉(zhuǎn)診制度，把醫(yī)療質(zhì)量始終放在首位，堅決杜絕醫(yī)療事故的發(fā)生。增強責任意識，完善各項防范措施，防患于未然。
4、加強醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全教育，組織全院職工學習《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療事故處理條例》等相關(guān)法律法規(guī)，提高法律意識。
生。做好繼續(xù)教育工作，有計劃的安排人員到上級醫(yī)院進修及參加市醫(yī)學會組織的短期培訓班，積極參與市衛(wèi)生局組織的全科醫(yī)師培訓工作。定期開展業(yè)務學習，狠抓各類醫(yī)療文書及處方的規(guī)范書寫工作不放松。
二、加強醫(yī)院感染管理工作。成立醫(yī)院感染管理領(lǐng)導小組，專人負責，責任到人，嚴格執(zhí)行各項造作規(guī)程，保障醫(yī)療安全。定期進行醫(yī)院感染檢查，并進行匯總、分析，組織全院醫(yī)務人員認真學習《醫(yī)院感染管理辦法》和相關(guān)技術(shù)規(guī)范培訓工作，加強醫(yī)療廢物管理工作，加強醫(yī)院重點部門(注射室)的醫(yī)院感染控制工作，有效預防和控制醫(yī)院感染，保證患者醫(yī)療安全。醫(yī)療質(zhì)量管理工作總結(jié)三、加強醫(yī)院臨床用藥管理。對醫(yī)務人員進行《處方管理辦法》、《抗菌藥物臨床應用指導原則》的學習，嚴格執(zhí)行特殊藥品管理制度和藥品不良反應監(jiān)測報告制度，及時報告和處置藥品不良反應。做到因病施治、合理檢查、合理用藥、規(guī)范收費，杜絕濫用藥、濫檢查現(xiàn)象的發(fā)生。
四、加強各類信息的報告、收集和分析。組織全院醫(yī)務人員認真學習《傳染病防治法》，及時上報國家規(guī)定的傳染病。
2011年，我們將及時整改存在的醫(yī)療缺陷，不斷提高醫(yī)療質(zhì)量，為患者提供安全、有效、方便、價廉的醫(yī)療服務。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇二
日前，為認真貫徹落實《市場監(jiān)管總局關(guān)于開展肉制品質(zhì)量安全提升行動的指導意見》和省局要求，督促企業(yè)落實主體責任，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈控制水平，促進肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，下半年，撫順市市場監(jiān)管局將重點從八個方面推進質(zhì)量提升行動。
指導企業(yè)設立食品安全管理崗位，配備食品安全管理人員和食品安全技術(shù)人員，食品安全管理人員需考核合格，監(jiān)督抽考覆蓋率達到100%，參考人員合格率達到100%，參考人員覆蓋主要負責人、質(zhì)量安全管理負責人、生產(chǎn)管理負責人、檢驗管理負責人。
指導企業(yè)制定并實施原輔材料控制要求，建立穩(wěn)定的原輔材料供應渠道和供應商，落實索證索票和進貨查驗制度。原料肉應當符合《食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（gb2707）以及《鮮、凍禽產(chǎn)品》（gb16869），具有規(guī)定的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明；生豬產(chǎn)品還應當具有非洲豬瘟檢測證明/報告。進口肉類產(chǎn)品應當有入境貨物檢驗檢疫合格證明，并符合國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制有關(guān)要求。有自建冷庫貯存進口冷鏈食品的企業(yè)應嚴格落實《口冷鏈食品生產(chǎn)單位疫情防控管理制度》（遼疫防經(jīng)發(fā)總指辦[2021]138號）和《省防指關(guān)于加強進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)高風險管理的通知》（遼疫防指辦[2022]167號）。有條件的企業(yè)可自建或合作建立畜、禽養(yǎng)殖基地，積極推廣“養(yǎng)殖基地+屠宰廠（供應商）+生產(chǎn)企業(yè)”的`完整產(chǎn)業(yè)鏈控制模式。生產(chǎn)企業(yè)原輔料質(zhì)量安全審核把關(guān)率達到100%。
指導企業(yè)加強原輔料、半成品和成品的檢驗檢測，根據(jù)原料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制等情況，合理確定檢驗檢測項目和頻次，保存原始檢驗檢測數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄。對生產(chǎn)加工和貯存過程用于監(jiān)測、控制、記錄的壓力表、溫度計、記錄儀等設備進行定期校準。企業(yè)建立檢驗實驗室的，可以自行檢驗；沒有檢驗能力的，應當委托有資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)進行檢驗。出廠產(chǎn)品檢驗率達100%。
指導企業(yè)建立環(huán)環(huán)相扣、相互制約、相互補充的食品質(zhì)量安全自查評價和整改報告管理制度，自行組織或者委托第三方機構(gòu)定期對質(zhì)量安全管理情況開展自查。企業(yè)食品安全自查率和自查報告率達到100%。以原輔料管理、生產(chǎn)加工控制、產(chǎn)品檢驗和貯存運輸銷售等信息記錄為重點，鼓勵采用信息化手段建立、完善食品安全追溯體系。確保產(chǎn)品來源可查，過程可控，去向可尋，并保持記錄真實完整。
指導企業(yè)保持獲證前、后生產(chǎn)許可條件一致，不得擅自變更。組織行政審批、監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查、證后檢查。
指導有條件的企業(yè)自建或者合作建立畜、禽養(yǎng)殖場，可采用“進廠（場）監(jiān)督”、供應商審核等方式，督促養(yǎng)殖廠（場）嚴格執(zhí)行獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定，嚴格落實獸藥安全間隔期或者休藥期管理制度。引導企業(yè)通過合同約定，督促屠宰、運輸、倉儲環(huán)節(jié)相關(guān)市場主體落實主體責任，保證畜、禽肉質(zhì)量安全。加強肉制品銷售管理，按照保證食品安全的要求運輸配送、貯存銷售肉制品，有條件的企業(yè)可設立直營店、專柜和網(wǎng)店等方式銷售。
指導規(guī)模以上肉制品企業(yè)按照良好生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn)，加快實施haccp、iso22000等先進的食品安全管理體系，提升食品質(zhì)量安全管理水平，開展高端品質(zhì)認證，推動質(zhì)量評價由追求“合格率”向追求“滿意度”躍升。引導企業(yè)開展質(zhì)量安全提升小組活動，實施卓越績效管理，提升生產(chǎn)加工自動化、智能化水平，促進質(zhì)量安全管理和質(zhì)量安全工作創(chuàng)新。
組織食品生產(chǎn)許可審查專家對小微企業(yè)進行現(xiàn)場幫扶指導，著重解決企業(yè)產(chǎn)品標準制定、標簽標識、生產(chǎn)工藝、過程控制、人員培訓和出廠銷售等方面存在的困難。幫助企業(yè)聯(lián)系銀行信貸部門，積極爭取籌措資金，促進企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)，解決企業(yè)采購原料資金短缺和擴大規(guī)模等困難，促進企業(yè)健康良性和規(guī)模發(fā)展。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇三
今年9月是我國第43個“質(zhì)量月”。根據(jù)省市“質(zhì)量月”活動要求，臨沂市衛(wèi)生健康監(jiān)督執(zhí)法支隊圍繞“建設質(zhì)量強省、共享美好生活”的主題，走進食品企業(yè)，開展“放心消費創(chuàng)建在臨沂”集中消毒餐飲具質(zhì)量提升活動。本次“質(zhì)量月”活動，以“管理更規(guī)范、經(jīng)營更合規(guī)、消費更放心”為目標，通過標準的基礎性、引領(lǐng)性作用，逐漸構(gòu)建誠信消費、管理有序、監(jiān)管高效、亮標亮諾四位一體的標準市場，優(yōu)化改善消費環(huán)境。在活動現(xiàn)場，執(zhí)法人員從動員宣講、衛(wèi)生質(zhì)量培訓、質(zhì)量安全隱患排查、食品安全案例警示教育等方面入手，通過懸掛橫幅、現(xiàn)場講解、ppt演示以及發(fā)放宣傳資料等方式，向企業(yè)職工普及“質(zhì)量月”、《食品安全法》及《食品安全法實施條例》等知識，營造了全員、全過程、全方位參與“質(zhì)量月”活動的良好氛圍。
市支隊執(zhí)法人員在餐飲具集中消毒服務單位現(xiàn)場檢查生產(chǎn)用水、消毒工藝流程、工作人員健康證、消毒劑、設備、產(chǎn)品檢驗、包裝標識，以及查看重要環(huán)節(jié)、重點區(qū)域的.遠程監(jiān)控視頻等的同時，還指導企業(yè)負責人加強全面質(zhì)量管理，開展質(zhì)量提升行動，號召企業(yè)員工要依法生產(chǎn)，嚴格執(zhí)行手消毒、佩戴口罩等衛(wèi)生要求，努力提升消毒餐飲具的產(chǎn)品質(zhì)量，牢牢守護人民群眾“舌尖上的安全”。
本次活動進一步增強了企業(yè)的食品質(zhì)量主體責任意識，營造了人人追求質(zhì)量、人人關(guān)注質(zhì)量的工作氛圍，也為我市集中消毒餐飲具行業(yè)的健康發(fā)展注入了新動力。各企業(yè)負責人紛紛表示將發(fā)揮質(zhì)量主體責任，積極參與“質(zhì)量月”主題活動，增強職工質(zhì)量意識，促進企業(yè)質(zhì)量提升。
下一步，市支隊將加大活動力度，嚴守質(zhì)量安全底線，從群眾需要出發(fā)，讓人民群眾享受“質(zhì)量月”的成果，使“質(zhì)量月”活動更加深入人心。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇四
本人任職xx乳業(yè)有限公司食品部主管有七八年時間了。xx乳業(yè)有限公司作為xx市政府的招商引資企業(yè)，于xx年6月21日在xx注冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)于一身，是草、畜、乳一體化的鏈條項目，公司于xx年11月竣工并投產(chǎn)，目前主要生產(chǎn)2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來，我公司在延邊州和xx市兩級質(zhì)監(jiān)局的熱心指導和幫助下，在抓食品安全工作中強化企業(yè)主體責任意識，秉承“食品安全從我做起”經(jīng)營理念，有效的推進了食品安全工作的健康開展。
“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，是確保廣大消費者食用安全的第一道防線，所以采取有效措施注重從抓基礎工作入手，緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關(guān)，確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。
為了落實抓食品安全企業(yè)主體責任，提高質(zhì)量安全意識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的.規(guī)定，嚴格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
成立伊始，即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，在領(lǐng)導的高度重視下，規(guī)范公司法人治理機制，采用gmp、haccp食品安全制度，緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本，持續(xù)改進是永恒”的方針及“使用1%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標1%合格、食品安全事故為零”的質(zhì)量目標，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關(guān)鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質(zhì)量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，依法經(jīng)營。成立質(zhì)量安全小組，組織了部門負責人為主體的學習和宣貫，后以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
xx年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證，是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內(nèi)先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線，嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝，嚴格執(zhí)行xx要求的內(nèi)控標準，產(chǎn)品標準遠遠高出國家標準。xx年初，國家對乳制品行業(yè)進行換證整頓，再次通過嚴格審核，是全國第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp(危害分析和關(guān)鍵控制點)、gmp(良好質(zhì)量管理規(guī)范)認證，并在全國率先通過誠信企業(yè)業(yè)體系評價。
一是原輔料進廠檢驗關(guān)。建立原輔材料進貨臺賬，要求奶源供方提供收購許可證，每車奶隨車攜帶生鮮接單，對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗，不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現(xiàn)場評審，評審不合格的奶源供方，限期進行整改，進行復審，復審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價，要求供應商提供三證，每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告，輔料入廠后要對輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質(zhì)、檢驗報告進行驗證，品控部對輔料進行全項檢測合格后方可接收。
嚴格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
3.2倉儲部對食品添加劑進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查，并進行空氣沉降、涂抹試驗，記錄不合格項，并對不合格情況進行分析，采取糾偏措施，由生產(chǎn)部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養(yǎng)，并對設備狀況每天巡檢，保證設備設施的正常運轉(zhuǎn)，每季度對設備維護故障情況進行統(tǒng)計分析，對易損壞部件加大維護頻次。生產(chǎn)部、品控部對收奶、配料，殺菌等關(guān)鍵控制點進行監(jiān)控，并保有記錄，做到可追溯。
斥資5萬購入國外、國內(nèi)先進的檢驗儀器，購入了一臺氣質(zhì)聯(lián)用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光，一臺原子吸收，一臺瑩光分光光度計，具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施，并定期對檢驗設備進行強制計量檢定，并定期安排專人做手工樣，對設備進行比對，確保出具數(shù)據(jù)的準確性。對出廠的產(chǎn)品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗，能做到54項出廠檢驗項目批批全檢，檢驗合格后，出具檢驗合格報告，產(chǎn)品方可出廠，堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠，并保有對不合格品的處理記錄。質(zhì)量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備，質(zhì)量一票否決權(quán)，質(zhì)量部質(zhì)量第一責任人制等制度，保證了產(chǎn)品出廠合格率1%。
在這里特別應該指出的是，在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年時間里，州市兩級質(zhì)監(jiān)局給予我們巨大的幫助，我們?nèi)〉玫拿恳豁棾煽兌冀噶怂麄兊男燎诤顾?。州局領(lǐng)導及相關(guān)部門多次到我公司現(xiàn)場辦公，幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決許多實際問題，指導協(xié)助我們把好質(zhì)量關(guān)，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監(jiān)管，對我公司原料乳采購進行驗證，生產(chǎn)加工過程進行監(jiān)控，對原料乳及使用添加劑類數(shù)量進行監(jiān)管，保證原輔料使用的安全可靠性，將原輔料對品質(zhì)的影響降到最低;對生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術(shù)參數(shù)進行驗證，降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象;對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售進行監(jiān)控，準確的掌握我單位產(chǎn)品質(zhì)量與銷售情況，從進廠至出廠進行步步把關(guān)，協(xié)助我單位產(chǎn)品質(zhì)量更好的提升。1.3在狠抓食品質(zhì)量過程中，xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度，加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練，提升應急處理能力，穩(wěn)定的推進我單位發(fā)現(xiàn)問題到位，處理工作到位，整改到位，消除隱患到位。xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術(shù)交流，溝通最新技術(shù)及國家最新消息，協(xié)助我單位信息溝通流暢，法律法規(guī)及國家標準實時更新，始終保持其有效性。
每年制定年度培訓計劃，由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對員工進行培訓，側(cè)重點不同，使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質(zhì)量安全知識的培訓，并保持相關(guān)記錄;對入職員工進行崗位培訓，培訓合格后方允許獨立上崗，定期對員工進行技能考核，對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格后，方安排正式入職，建立從業(yè)人員健康檔案，對員工健康狀況統(tǒng)一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識，自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度，切實把制度落實到位。
為了把質(zhì)量安全主體責任落到實處，我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度，廣泛普及食品安全知識，提高整體食品安全法律意識和責任意識，提高了落實主體責任的自覺性，我單位實施互相監(jiān)督制度，員工之間相互監(jiān)督，嚴格遵守行為規(guī)范及操作手冊，將人為帶給產(chǎn)品的風險降到最低。
由于采取上述措施，有力地促進了產(chǎn)品質(zhì)量的提升，確保了產(chǎn)品的食用安全，達到了產(chǎn)品出廠合格率1%，產(chǎn)品全部運往xx集團安溪基地統(tǒng)一分裝上市，其產(chǎn)品供不應求，xx年實現(xiàn)銷售收入x萬元，計劃xx年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量x噸，產(chǎn)值x億元，實現(xiàn)銷售收入x億元，保底x億元。公司xx度被評為x農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。xx年度x省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上是近年來抓食品安全的幾點做法，成績的取得，得益于市委、市政府及各級質(zhì)監(jiān)部門的正確領(lǐng)導和大力支持，我們決心在今后的工作中再接再厲，積極總經(jīng)驗，不斷增強企業(yè)主體責任，把食品安全工作推向新的高度，為地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇五
20xx年，我站在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，在省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心和市糧食局的大力支持下，認真履行糧油質(zhì)量監(jiān)管職責,積極服務社會、主動作為，全力確保轄區(qū)內(nèi)國家政策性糧食和軍供、放心糧油的質(zhì)量安全?，F(xiàn)將全年工作情況匯報如下:。
(一)加強對政策性糧油的監(jiān)管。
我市以市級糧油質(zhì)檢站為主體、縣市區(qū)級糧油質(zhì)檢站為補充，承擔了我市最低收購價政策性原糧、地方儲備糧等政策性糧油的出入庫、輪換的質(zhì)量檢驗工作，并對轄區(qū)內(nèi)軍供糧油、放心糧油配送中心及各門店的成品糧(含米、面、油)的質(zhì)量監(jiān)管和扦樣檢驗任務，20xx年共抽取檢驗各類糧油樣品400多份。
一是對國家最低價糧的監(jiān)管。20xx年，黃岡市糧食局聯(lián)合中儲糧黃岡直屬庫、市農(nóng)發(fā)行繼續(xù)執(zhí)行國家相關(guān)政策，對今年新收獲的小麥、早稻開展托市收購工作，共扦取樣品20多份并進行了驗收檢測。目前,中晚稻正在收購中,12月底將對托市收購的中晚秈稻進行驗收扦樣和質(zhì)量檢測,以確保國家政策性糧食收購政策的順利執(zhí)行，保護農(nóng)民切身利益。
二是對市、縣級地方儲備糧的監(jiān)管。我市糧油質(zhì)量檢測機構(gòu)承擔了全市1億多斤地方(市、縣級)儲備糧的質(zhì)量監(jiān)管檢測工作。我們嚴格執(zhí)行儲備糧出入庫檢驗制度，嚴把地方儲備糧油入庫、輪換和出庫關(guān)，確保市縣級儲備糧質(zhì)量完好。在20xx年全省庫存檢查工作中，我站積極配合市局法規(guī)監(jiān)督科做好抽樣檢測工作，共抽取各級地方儲備糧80份,檢測宜存率達95%以上。
三是對軍供糧和放心糧油的監(jiān)管。我市高度重視軍供糧的質(zhì)量問題，注重開展日常不定期監(jiān)督檢查抽樣檢驗工作，嚴格執(zhí)行“一批一檢”制度，我站聯(lián)合市局調(diào)控科監(jiān)管工作，抽檢軍供樣品40多份，軍供樣品合格率達95%以上。
四是對全市放心糧油配送中心和門店的監(jiān)管。20xx年，市質(zhì)檢站聯(lián)合市局法規(guī)監(jiān)督科合調(diào)控科加大對全市放心糧油市場的監(jiān)管力度，不定時開展突擊檢查,并根據(jù)群眾反映的情況對有問題的店面進行督促整改和回頭查看，促進了放心糧油店的規(guī)范運營管理，確保放心糧油真正讓群眾買的放心，吃的放心。全年抽檢放心糧油配送中心和營銷門店樣品60余份，樣品合格率達95%以上。
(二)、開展糧食生產(chǎn)質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測報、質(zhì)量會檢工作。
按照國糧局和省糧局的要求，每年在油菜籽、小麥、早秈稻、中晚秈稻收獲上市前，市質(zhì)檢站組織專班專人到11個縣市區(qū)的農(nóng)戶、合作社、田間進行抽樣;20xx年共完成15個小麥樣品，62個早稻和84個中稻樣品的品質(zhì)測報和質(zhì)量安全監(jiān)測樣品傳遞工作，并將檢測數(shù)據(jù)上報至省糧食局，提供給農(nóng)業(yè)相關(guān)部門以及糧食收儲、加工企業(yè)，為政府提供決策依據(jù)，為農(nóng)戶和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供信息。
(三)響應食安委號召，做好食品安全宣傳周的宣講工作。
20xx年6月13日，市糧食局在黃岡購物中心廣場參加了20xx年黃岡市食品安全宣傳周活動啟動儀式。6月23日，市糧食局組織糧油質(zhì)檢專業(yè)人員帶著糧食質(zhì)量安全宣傳展板、自編的“食品安全小知識”宣傳資料、各種不同等級的米、面、油等標準樣品，到黃州區(qū)清源門社區(qū)，就“如何識別地溝油、不宜食用的米面油、如何選購米面油”等內(nèi)容現(xiàn)場進行答疑解問，還通過展示宣傳展板、發(fā)放各類宣傳單等多種形式向社區(qū)群眾進行了糧油食品安全知識宣傳，受到社區(qū)市民的歡迎。10月16日，第36個“世界糧食日”。黃岡市糧食局緊扣“積極應對氣候變化，促進糧食減損增效”的節(jié)糧愛糧宣傳周主題，成立領(lǐng)導小組，組織專門人員負責此次宣傳工作。在活動現(xiàn)場，市糧食局通過張貼節(jié)糧海報、擺放宣傳展板、懸掛宣傳橫幅、播放相關(guān)視頻、開展咨詢服務等形式，向廣大市民宣傳節(jié)糧愛糧和糧油健康知識。
(四)注重學習交流，加強對技術(shù)人員的業(yè)務培訓。今年5月上旬，在省糧食局召開的全省糧食質(zhì)量工作會議上，我市糧食質(zhì)量檢測監(jiān)督工作得到了省局肯定與表彰，我站還作為市州質(zhì)檢站代表，在會上進行了經(jīng)驗交流發(fā)言。同時，我站還積極選派技術(shù)骨干參加省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、省質(zhì)監(jiān)局培訓中心等單位組織的專業(yè)技術(shù)培訓學習，加強與兄弟站之間的業(yè)務交流和檢測能力比對。
(五)高度重視思想政治教育和理論學習，積極開展“兩學一做”學習教育等系列活動。20xx年5月16日，市糧食局召開“兩學一做”學習教育動員大會。市糧食局黨組成員、副局長毛壽興在會上宣讀了《市糧食局關(guān)于在全體黨員中開展“學黨章黨規(guī)、學系列講話，做合格黨員”學習教育實施方案》，市糧食局黨組書記、局長李元洪在會上做了動員報告。6月21日上午，在市局扶貧工作隊隊長毛壽興副局長的帶領(lǐng)下，市糧食局的機關(guān)干部職工在賈廟鄉(xiāng)長沖村五組細屋嘴灣開展衛(wèi)生大掃除。這是市局確定的“兩學一做”主題教育活動之一，到市局扶貧工作點上開展“美麗鄉(xiāng)村”整潔行動。我站黨員同志按照局黨總支的統(tǒng)一安排，積極參加支部主題黨日，按時足額交納黨費，按期開展“講政治、有信念”、“講規(guī)矩、有紀律”、“講道德、有品行”、“講奉獻、有作為”、“黨員不信教”等系列主題活動，以黨員組織生活促進大家爭做合格黨員。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇六
過去的20x年，我在公司領(lǐng)導的關(guān)懷下，業(yè)務水平有了進一步提升，工作能力方面有了長足的進步。特別對出現(xiàn)的質(zhì)量問題的處理，有了明顯的進步，有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進行總結(jié)：
首先，工作時必須做到四個字：認真細心。因為我們所做的保質(zhì)保量，關(guān)系到全公司生產(chǎn)工作的正常運轉(zhuǎn)。如果所做的質(zhì)量在某個地方出了差錯，公司利益會受到影響，那么必將造成不小的危害。生產(chǎn)車間也會因為質(zhì)量問題而停止生產(chǎn);這樣到了發(fā)貨日期不能按時發(fā)貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都盡量保持清醒地頭腦，確保每一份計劃都能準確無誤，把工作效率提高到點。
其次，工作時必須要有堅定不移、不厭其煩的精神。有人說：看看差不多就行了，其實不然，要想成為一個合格的質(zhì)檢員，必須要有耐心、堅持的態(tài)度。但要經(jīng)常到各個崗位查看這些產(chǎn)品是否合格。倘若已經(jīng)出現(xiàn)質(zhì)量問題，而其他操作人員沒有發(fā)現(xiàn)或及時處理的情況下，就一定要督促他們認真負責，并與其保持良好的溝通，以保證生產(chǎn)計劃能順利進行。所以質(zhì)檢是非常重要的。
最后，工作時必須要與各部門這間處理好人際關(guān)系。一個人的力量是有限的，但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態(tài)來對待這些問題，并找出問題關(guān)鍵所在，解除誤會，化解矛盾，從而營造一個和諧的工作環(huán)境。只有心情好，才能在工作中發(fā)揮自己的潛能。一個團隊，最重要的就是同心協(xié)力，只有做到這一點，公司的發(fā)展才能越來越好。
回顧過去，雖然有了一些可喜的成績，但同時也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。在工作中，有的時候開拓、創(chuàng)新意識不夠，事業(yè)的發(fā)展需要不斷地創(chuàng)新，但自己卻總是求穩(wěn)怕亂，在有些問題的處理上瞻前顧后，不夠果斷。另外在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況時，有時卻未能及時向領(lǐng)導匯報。針對自身存在的這些問題，我將認真總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，進一步加強理論學習和工作實踐，不斷地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在繼續(xù)，公司在發(fā)展，我也會通過學習不斷地完善自己，為公司發(fā)展盡自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有著堅定的信念，無論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進的步伐，愿公司的明天更加美好。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇七
食品質(zhì)量安全是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項民心工程。為把“黨的群眾路線”活動與環(huán)保部門服務經(jīng)濟建設有機結(jié)合起來，切實提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，我局黨組一班人深入一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發(fā)展對策。現(xiàn)將20xx年上半年食品監(jiān)管工作情況匯報如下：
20xx年半年來，我局履行環(huán)境保護相關(guān)職能，協(xié)調(diào)縣其他主管部門做好食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)等工作。建立健全工作機制，狠抓職責到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發(fā)揮在縣環(huán)保局在環(huán)保工作方面的“抓手”職能。
加強對本單位干職工食品安全知識普及及食品安全教育，無論是單位還是個人家庭，都必須重視食品安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
1、加強飲用水源環(huán)境安全管理，確保水源環(huán)境安全。認真學習和貫徹有關(guān)規(guī)定，重視飲用水安全環(huán)境保護工作，把飲用水源地管理作為環(huán)境整治的重點工作來抓。重點監(jiān)控飲用水源地保護區(qū)，對飲用水源地定期進行水質(zhì)監(jiān)測，及時了解水源地水質(zhì)變化情況。加強對現(xiàn)有水源保護區(qū)的管理，清理水源一、二級保護區(qū)的違法企業(yè)、排污單位。保護區(qū)周邊有排污許可證的排污單位也加強管理，嚴格控制污染源增加。通過一系列的水源管理計劃活動，為改善縣水源地環(huán)境，提高水源質(zhì)量，作了大量的工作。
2、加強對全縣工業(yè)污染源的管理，特別是可能影響食品安全的污染源的監(jiān)管。我局加強對全縣的化工等重點污染行業(yè)進行了檢查，重點對企業(yè)的排污狀況，污染治理設施運行狀況，污染源全面達標工作，群眾關(guān)心的環(huán)境安全問題等都進行了較全面的檢查，通過檢查督促，進一步增強了企業(yè)防控污染的自覺性。解決了一些群眾關(guān)心的環(huán)境問題，糾正了一些企業(yè)的違法行為。
我局根據(jù)轄區(qū)污染源的現(xiàn)狀和特點制定了常規(guī)檢查和突擊檢查相結(jié)合制度，建立了環(huán)境違法行為查處聯(lián)動機制，強化節(jié)假日和夜間的監(jiān)察，加大對重點污染源行業(yè)監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊偷排污染物的行為。
1、加強夜間巡查力度，組建夜間監(jiān)察執(zhí)法小組，杜絕企業(yè)的僥幸心理，加大打擊違法排污力度。
2、鼓勵群眾舉報，對群眾舉報工業(yè)企業(yè)偷排廢水、廢氣、廢渣的環(huán)境違法行為，及時安排執(zhí)法人員查處。
3、加大對環(huán)境違法行為的查處力度。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法排污行為，責令其立即恢復污染物處理設施正常運行、并給予行政處罰。對不能滿足排放標準要求的企業(yè)，采取限期治理措施。
從檢查的情況來看，未發(fā)現(xiàn)重大的安全隱患，絕大部分企業(yè)都能做到領(lǐng)導重視，專人負責環(huán)保工作，環(huán)境污染事故應急預案詳細，危險化學品使用、生產(chǎn)及危險廢物產(chǎn)生、處置情況、污染防治設施運行情況和污染事故應急防范情況等均符合環(huán)保要求。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇八
10月29日，江西省市場監(jiān)管局在南昌舉辦全省百家食品生產(chǎn)企業(yè)“提升食品質(zhì)量企業(yè)公開承諾”活動。江西食品行業(yè)協(xié)會向全省食品企業(yè)發(fā)出“保障食品安全我們共同行動”的倡議。江中藥業(yè)、江西陽光乳業(yè)、江西齊云山油茶科技等13家大型食品企業(yè)負責人作為代表，分別向消費者做出鄭重承諾，嚴格落實主體責任，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，接受社會監(jiān)督。全體參加活動企業(yè)集體宣讀承諾誓詞，并簽訂食品安全公開承諾書。
據(jù)了解，該活動旨在推動構(gòu)建黨委領(lǐng)導、政府主導、部門聯(lián)合、企業(yè)主責、社會參與的新型食品安全監(jiān)管體制。要求食品行業(yè)和企業(yè)，提高政治站位，強化食品安全企業(yè)主體責任意識。通過監(jiān)管部門搭臺，行業(yè)協(xié)會倡議，食品企業(yè)承諾，加強對食品安全的宣傳教育，推進對食品安全的監(jiān)督管理，強化食品安全的企業(yè)主體責任意識，把江西的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，著力打造良心企業(yè)、品牌企業(yè)。
江西省市場監(jiān)管局有關(guān)負責人介紹說，是深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題的具體行動，也是對《食品安全法》頒布十周年的紀念宣傳。守住食品安全底線，是各級市場監(jiān)管部門履職的首要依托、首要任務、首要職責，必須全面加強食品安全各項監(jiān)管工作。
倡導誠信自律，全面落實食品安全企業(yè)主體責任。通過公開承諾，“曬”出了企業(yè)的責任，“亮”出了企業(yè)的承諾，企業(yè)以積極主動的姿態(tài)，變被動落實為自覺行動，同時也向媒體、消費者和公眾表明了自覺接受法律監(jiān)督、輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督的態(tài)度。希望全省食品生產(chǎn)企業(yè)進一步加強職業(yè)道德建設，把承諾變成行動，靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品取信于民。更希望通過此次活動，培育出更多具有知名度和美譽度的江西地方食品品牌。
堅持嚴格監(jiān)管，促進江西食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。圍繞“讓人民吃得放心”的監(jiān)管目標，加強和改進食品監(jiān)管工作，持續(xù)開展食品安全的專項整治，查處食品安全領(lǐng)域存在的`各種違法違規(guī)行為，運用“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管手段，探索建立食品企業(yè)“黑名單”制度。牢固樹立監(jiān)管與服務并重的理念，既要做保障安全的“鐵心人”，也要做好服務企業(yè)的“貼心人”，認真貫徹落實省局服務民營經(jīng)濟的12條措施，做實做細“四個更”（辦事更快、服務更好、程序更簡、花錢更少），通過便利化的服務，讓企業(yè)集中精力抓好質(zhì)量安全和企業(yè)管理，促進全省食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、跨越式的發(fā)展。
加強社會共治，構(gòu)建食品安全共建共享的工作格局。以貫徹落實《地方黨政領(lǐng)導干部食品安全責任制規(guī)定》為契機，推動構(gòu)建黨委領(lǐng)導、政府主導、部門聯(lián)合、企業(yè)主責、社會參與的新型食品安全監(jiān)管體制。加強與各部門的溝通聯(lián)系，爭取各方的支持協(xié)作，加強基層市場監(jiān)管部門的執(zhí)法能力建設。推行食品監(jiān)管的網(wǎng)格化管理，在對重點食品企業(yè)全覆蓋檢查的基礎上，綜合運用“雙隨機檢查”“飛行檢查”“體系檢查”等多種方式，達到“小概率抽查、全覆蓋震懾”的監(jiān)管效果。完善與公安機關(guān)、檢察機關(guān)的溝通協(xié)調(diào)機制，做好行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，嚴懲重處食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為。有關(guān)食品行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮橋梁和紐帶作用，積極宣傳食品安全法律法規(guī)，加強行業(yè)自律，履行社會責任。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇九
隨著人們對食品質(zhì)量的關(guān)注越來越高，食品行業(yè)的質(zhì)量問題也變得越來越重要。雖然國家和企業(yè)都采取了一系列措施來保障食品質(zhì)量，但是仍然存在一些問題和風險。為了提高食品從業(yè)者的質(zhì)量意識和技能，我參加了一次食品質(zhì)量培訓，今天我想分享一下我的心得體會。
第二段：培訓內(nèi)容概述。
本次培訓的內(nèi)容涉及了食品工藝、食品安全、食品營養(yǎng)和食品包裝等多個方面。其中，最讓我印象深刻的是食品安全方面的內(nèi)容。在培訓中，我們學習了食品安全的基本知識、食品安全法規(guī)和規(guī)范，以及食品安全管理的方法和技能。尤其是學習了食品衛(wèi)生和安全檢測的方法和流程，對于提高日常工作的認真負責和嚴格標準有很大的幫助。
第三段：培訓經(jīng)驗感悟。
通過這次培訓，我深刻認識到了保障食品質(zhì)量的重要性。同時，也看到了企業(yè)在食品安全管理方面存在的不足，如管理系統(tǒng)不完善、檢測設備不足等。在實際工作中，我一定會認真落實食品安全管理制度，嚴格按照食品安全法規(guī)和規(guī)范執(zhí)行，并加強與上下游企業(yè)之間的合作和溝通，共同推動食品安全建設。
第四段：對未來的思考。
在全球經(jīng)濟一體化和貿(mào)易自由化的大環(huán)境下，食品質(zhì)量問題難以避免。在未來，食品從業(yè)者應該加強國際合作和交流，積極推進全球食品質(zhì)量標準的制定和執(zhí)行，共同保障全球食品安全和質(zhì)量。
第五段：總結(jié)。
通過這次培訓，我不僅學習了豐富的知識和技能，更深刻地認識到了食品質(zhì)量保障的重要性。我將轉(zhuǎn)化學習成為行動，結(jié)合自身工作實際，建立完善的食品安全管理制度，不斷提高質(zhì)量意識和技能，為保障人民群眾的飲食安全做出自己的貢獻。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十
時光荏苒，新年在即，值此辭舊迎新之際，將質(zhì)量管理部門在2020年的工作做一個回顧，以便總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足、更新觀念、與時俱進，爭取在新的一年里取得更好的成績，為公司的發(fā)展貢獻我部門的力量。
一、2021年度完成了公司下達的各項工作任務。
在過去的一年里，質(zhì)量管理部全體同志在公司領(lǐng)導的正確指導下，在公司各相關(guān)部門的大力支持下，經(jīng)過大家的努力，為公司的生存和發(fā)展做了以下重點工作。
第一、按照公司要求，組織各部門擬定、編制三體系管理文件并進行運行，完成了三個管理體系的認證工作并取得了三體系證書。第二、按照制造許可取證程序要求，通過了(觀光電梯、病床電梯、無機房貨梯、自動扶梯和人行道)的型式試驗、現(xiàn)場鑒定評審及整改工作，年底將取得以上梯型的電梯制造許可證書。
第三、按照質(zhì)量管理制度，建立了公司的原材料(撐架、對重等)、零部件及各安全部件裝置的進廠檢驗要求，對整梯出廠產(chǎn)品也進行了嚴格的抽查驗證工作。
第四、按照新梯制造發(fā)貨流程要求，及時準備了各新梯(重慶工廠)的隨機文件，協(xié)助人事行政部做好工程項目、新梯驗收的各類驗收標識。
二、部門內(nèi)部精誠團結(jié)，與各部門間協(xié)同作戰(zhàn)。
一年來，質(zhì)量管理部全體同志精誠團結(jié)，同志間互幫互學、互關(guān)互愛、氛圍和諧。與營銷管理部、合同執(zhí)行部、工程部等部門之間協(xié)同作戰(zhàn)，出現(xiàn)問題及時溝通，立即解決。對生產(chǎn)和工程上出現(xiàn)的質(zhì)量問題給予及時解決。為公司各部起到了保駕護航的作用。
三、總結(jié)教訓、彌補不足、以利再戰(zhàn)。
一年來，由于我們部門人員在工作中摸索前進，本行業(yè)的經(jīng)驗不足，有時由于工期特緊，工作銜接不到位，為公司造成了不必要的損失。上述問題決心在新的一年里全方面堵塞漏洞，力求做到精益求精，爭取做到零失誤。
四、20_年工作重點。
在新的一年里，質(zhì)量管理部將在今年的基礎上，繼續(xù)發(fā)揚團結(jié)奮戰(zhàn)的精神，努力提高全員的專業(yè)技術(shù)水平，逐步介入工程安裝質(zhì)量、售后服務質(zhì)量及產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督以及管理體系的監(jiān)督執(zhí)行管理工作上來，加強部門人員的培訓，使我們的專業(yè)技術(shù)水平能夠滿足企業(yè)發(fā)展需要和拓展市場需要。
五、部門建議。
希望公司領(lǐng)導團隊對公司的重要項目或者是重點工作嚴格按照擬定的工作計劃、時間節(jié)點來執(zhí)行，各部門在相互協(xié)調(diào)配合的情況下，公司從上到下要及時溝通和銜接，要給相關(guān)部門留一個足夠的工作時間來調(diào)節(jié)，不要因客戶或者工期來追趕各部門做事，這樣會影響相關(guān)部門的工作計劃及統(tǒng)籌安排，更會造成更多的工作失誤和公司損失，嚴重的話會影響公司的形象和產(chǎn)品品牌。
綜上所述，回顧過去成績是喜人的，但成績僅代表過去，今后的任務會更加艱巨，但質(zhì)量管理部全體人員有決心克服各種困難，在新的一年里為企業(yè)的全面提升和發(fā)展貢獻我們的力量。同時，也預祝公司在新的一年里取得更加輝煌的成就!
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十一
根據(jù)公司《工程“質(zhì)量月”活動通知》的精神本項目部(牡丹江萬達廣場項目部)結(jié)合工程實際，因地制宜，積極配合開展了質(zhì)量月活動，對質(zhì)量“活動月”的工作進行調(diào)整安排，有針對性的做了以下主要工作：
1.方案引路、樣板先行。
根據(jù)工程情況與施工單位、建設單位協(xié)商后，明確需要制作樣板的詳細清單，根據(jù)總承包施工范圍和專業(yè)分包范圍進行樣板施工，根據(jù)樣板方案的實施，做到切合樣板的施工觀感度，根據(jù)質(zhì)量月活動，現(xiàn)場多次的樣板施工展示區(qū)做到了可觀的提高，真正做到了方案引路、樣板先行，樣板展示區(qū)的鋼筋鋪設展示，在商業(yè)區(qū)多次以樣板的形式展現(xiàn)，做到了與圖紙、方案百分百切合的水準，達到龍江杯規(guī)定的范圍之內(nèi)，現(xiàn)場質(zhì)量員檢查做到了樣板標準就是正常施工標準。
有效開展質(zhì)量月活動，對質(zhì)量進行了全面的布置與規(guī)劃，在施工現(xiàn)場組織“質(zhì)量月”活動精神，傳達公司對本項目的質(zhì)量精神，質(zhì)量目標，并針對質(zhì)量月開展活動，提高管理人員質(zhì)量意識，推進管理工作，大力弘揚質(zhì)量精神、著重技術(shù)精神，質(zhì)量員結(jié)合以往的施工經(jīng)驗和崗位同事進行交流，增加現(xiàn)場實際操作經(jīng)驗，要讓大家認識到質(zhì)量就是生命，只有施工質(zhì)量好了，我們才能贏得業(yè)主的信任，開展質(zhì)量活動，就是開發(fā)自身的提高，開發(fā)項目的提高，質(zhì)量活動要持續(xù)推進，持續(xù)發(fā)展。
3.實測實量。
施工單位應對自己承建的工程進行百分百的實測實量自檢，并按每個區(qū)域建立實測實量檔案，本項以三檢制為主體，分包進行自檢，土建工程師檢查，由土建工程師報驗質(zhì)檢員，質(zhì)檢員進行全方面檢查，檢查合格后，報驗監(jiān)理驗收，根據(jù)質(zhì)量月活動精神，我們在現(xiàn)場進行了實測實量大抽查，針對鋼筋直螺紋套筒露絲情況，做了實際測量，實際直螺紋套筒露絲情況，一扣到一扣半左右，在質(zhì)量月活動中，質(zhì)量員加大對現(xiàn)場實測實量次數(shù)，爭取無誤檢，無漏檢的管理模式。
4.質(zhì)量問題預防措施、質(zhì)量問題整改和事故處理措施。
為繼續(xù)開展“質(zhì)量活動”在我心中，質(zhì)量工藝在我心中，工程進度在我控制中，使全體員工認識質(zhì)量工藝的重要性和必要性，有效提高項目工程建設質(zhì)量及工藝，在施工過程中遇到質(zhì)量問題，要多方案、多措施的比較，選擇最適合現(xiàn)場實際情況的方案和措施，在防水施工過程中，要嚴格控制基層含水率，卷材鋪貼時，要將空氣排除干凈，接縫處要應認真操作，使其粘貼牢固，對陰陽角，管根等特殊部位，在防水施工前，應做增強處理，可根據(jù)具體部位采用有效措施。
在施工過程中，遇到質(zhì)量問題，現(xiàn)場質(zhì)量員做到及時下發(fā)質(zhì)量整改通知單，及時和土建工程師、分包工長溝通，及時整改，在質(zhì)量問題當中及時通知技術(shù)部技術(shù)員，雙方擬定質(zhì)量問題整改計劃，結(jié)合實際情況，落實到問題整改中。
在項目的推進當中，質(zhì)量事故是我們建筑行業(yè)最不愿發(fā)生的事，但我們必須有絕對的預防措施和沉著的頭腦應對質(zhì)量事故，在施工過程中堅決杜絕事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)容易出現(xiàn)質(zhì)量事故的施工工藝，要嚴格把關(guān)，嚴格控制，在質(zhì)量活動月我們針對“混凝土澆灌”做了專項的檢查，在澆灌前認真檢查模板的牢固性及縫隙是否堵好。
模板應清理干凈，并用清水濕潤，不留積水，并使模板縫隙膨脹嚴密，混凝土入模后，必須掌握振搗時間，一般每個點在20—30秒左右，合適的振搗時間，可由下列現(xiàn)象來判斷，混凝土不顯著下沉，不出現(xiàn)氣泡，混凝土表面出漿呈水平狀態(tài)，混凝土將模板邊角部分填滿充實。針對此項我們做專項?？?，百分百檢查，百分百杜絕事故發(fā)生。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十二
1、配送工作量：20xx年1月至xx月，配送中心包裝配送蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品872萬斤，大米、黃豆、花生等其它農(nóng)產(chǎn)品約6萬斤，合計總配送量878萬斤。至今有固定配送網(wǎng)點共68家，其中超市專柜44家、加盟店xx家、自營店2家、酒店客戶8家、機關(guān)食堂1家、企業(yè)食堂1家。
2、人工成本方面：1月至xx月，配送中心總花費人工成本xx6.7萬元。其中配送管理人工成本29.4萬元，占比xx.6%，；包裝人工成本95萬元，占比53.8%；搬運人工成本52.3萬，占比29.6%。20xx年蔬菜配送均攤成本為0.203元/斤，最高時3月到達0.319元/斤，3元/斤。
二、20xx年配送中心工作進展情況匯報。
1部。2、1月至2月，由于年關(guān)將至，新配送中心面臨著菜量多，招工難，并且還需配合公司完成菜心節(jié)蔬菜包裝配送工作，以及50噸稻谷的晾曬的工作。因此，配送中心從新完善了《配送中心崗位工資結(jié)構(gòu)表》，迅速招工，通過績效考核激勵，全體員工全力以赴，通過長時間加班，高效率工作，并且大部分員工為了工作而沒回家過年，最終完成了所有配送工作。順利度過年關(guān)。
3、3月至4月，配送中心調(diào)整完善《配送管理人員崗位責任制》，分工明確，責任到崗，讓配送各管理人員明確自己該做什么，該承擔那些責任，不但會安排自己的工作，還要安排并帶動自己下屬高效率工作。由于3月平潭農(nóng)場人員緊缺，配送中心臨時成立了xx至30人的生產(chǎn)小組，到平潭農(nóng)場協(xié)助生產(chǎn)，收菜工作一個月左右。
4、5月至7月，配送中心再次規(guī)劃收菜區(qū)、包裝區(qū)、配菜區(qū)，并開設多一個出貨區(qū)的大門，配送開始執(zhí)行5s管理，要求各區(qū)域無論是工作中還是非工作中整潔有序，產(chǎn)品、包裝材料、工具、機械按要求分區(qū)擺放，并在各個區(qū)域制作顯眼的標識。每日下班前對配送車間進行全面的清潔整理。
5、8月至xx月期間，配送中心重新完善《配送中心。
2員工管理制度》、《配送中心績效考核制度》、以及改進了農(nóng)產(chǎn)品包裝配送流程。并按公司要求，部門管理人員每周要求集中開一次例會，對上周的工作情況進行總結(jié)，并協(xié)商去找解決、改進的工作方法。元/斤以下，并在之后在管理崗位中裁減了2名審核員工作，將該工作增加到配送主管、2名助理、1名文員的工作范圍內(nèi)。工人方面，每日給包裝工、搬運工制定每日包裝蔬菜數(shù)量任務，不達標者不但得不到獎金，還會受到相應的罰款，相對，超標完成包裝任務的超出部分，給予更高的績效獎勵。配送中心通過不斷的給員工施壓與激勵，元/斤達標，但對比上半年成本控制工作有明顯的提升，3元/斤的均攤成本超額完成了當初擬訂的目標。
三、20xx年配送中心工作方法及配送流程管理總結(jié)1、員工績效管理方面。
3式，并沒有考慮到為此而造成的成本數(shù)據(jù)增加。后勤人員是花錢的，獎金就應該與成本掛鉤，由于企業(yè)的利潤最大化來源于成本控制，所以我們現(xiàn)在采取的管理方式是：“操作方式”與“成本數(shù)據(jù)”雙管齊下相互結(jié)合的管理方式。
因此我們針對配送的績效管理，又從新做了一次調(diào)整。
a、設置每天最低績效數(shù)量的要求“電網(wǎng)”：
就是要對每一份工作崗位，每天做最低的績效要求！把每一份工作崗位都設立電網(wǎng)，碰到電網(wǎng)就受處罰或被淘汰！
包裝工設置了包裝績效數(shù)量最低要求500斤/人，超出部分以每xx0斤1.5元給予獎勵，不足500斤的無績效獎，低于500斤且排名最后三名的,就觸動電網(wǎng)必須扣除當天績效獎1-3元。
b、設置月績效“排行榜”：每個月針對末位員工進行一次排行榜，前八位分別給予xx0-50元獎勵，后三名且未達到標準數(shù)量的分別扣除xx元、20元、30元。
4高排名就越前，榮譽感就越強，績效獎勵金額就越多。天天對照---今天對比昨天，明天對比今天。天天有對比才會有進步，才會有動力。食品公司配送員年度工作總結(jié)范文2回顧20xx年，是縣局快速發(fā)展的一年，在這一年里各項工作都在有條不紊、逐步深入地展開。作為縣局的一名普通送貨員，我目睹和親歷了縣局發(fā)展的種種變化，感受到了企業(yè)的和諧氛圍。就自己而言，今年的工作更充實、更有意義，更具有挑戰(zhàn)性，在各級領(lǐng)導和同志們的關(guān)心和幫助下，我順利地完成了各項工作任務，同時，個人能力也得到了很大的提高?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、加強學習，努力提高個人素質(zhì)和責任意識。
在工作方面，我兢兢業(yè)業(yè)、克勤克己、堅守崗位，一切以工作為重，服從領(lǐng)導安排，認真完成領(lǐng)導交給的每一項任務；虛心向同事們學習業(yè)務知識，注重與同事們的團結(jié)協(xié)作，與同事們相處融洽；工作認真主動，按時按質(zhì)完成本職工作任務?，F(xiàn)把我的工作情況簡述如下：
1.按時按線路送貨到位，使零售客戶能夠及時的接收卷煙，銷售出缺貨的品牌，提高及時率。
在自身建設方面，“誠實做人、扎實做事”是指導我干工作的宗旨。我一直注重自身業(yè)務知識和專業(yè)知識的積累與完善，努力以不斷更新的知識理論武裝自己，以期能不斷以新的方式和理念適應工作中遇到的每一個問題，能夠真正做到與時俱進。努力提高自身修養(yǎng)、完善自身素質(zhì)建設。
我們的許多同行心存感激，對他們的服務向他們表示。
6小小的謝意，送瓶水、飲料什么的，都被他們微笑著婉言謝絕了，“這是我們煙草人的職責，您不用太客氣，您的滿意就是我們的追求。”他們說在他們的心中，在所有煙草人的心中，“兩個至上”是他們的信念，“兩個維護”是他們的誓言，選擇了誓言，他們就選擇了奉獻，再苦再累，他們都無怨無悔。
二、：
在20xx年，我將繼續(xù)完成好各項工作任務，堅持自身崗位，不斷提升自己的素質(zhì)：
一、提高思想認識，增強勤勞意識。熱愛自己的崗位，任勞任怨，甘于奉獻；
二、用心學習，提高專業(yè)意識。送貨員處于卷煙營銷的前沿陣地，與市場、與食品公司配送員年度工作總結(jié)范文3歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年已與我們揮手告別?；仡欉@一年，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和親切關(guān)懷下，其他部門同事密切配合下，部門開拓創(chuàng)新、人員整合；并且在全體員工的共同努力和奮力拼搏下，我們圓滿的完成了公司安全駕駛及藥品配送工作，為了更好的總結(jié)經(jīng)驗，為明年的工作打下堅實的基礎，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、思想方面。
7在公司的統(tǒng)一安排和指導下，認真學習各項規(guī)章制度，明確我們配送部在一年內(nèi)的工作和奮斗目標。配送部全體也積極努力的做到在思想上、認識上同公司運營理念和各項章程保持一致，始終保持認真工作、積極上進的精神狀態(tài)，不斷加強業(yè)務學習，提高綜合素質(zhì)。努力營造和諧愉快的工作氛圍，從而保證高效率、高質(zhì)量的工作。
二、工作方面。
嚴格管理及督促駕駛員安全行駛、優(yōu)質(zhì)服務的完成了配送任務，20xx年里配送部完成藥品配送約xx.2萬件貨，安全行車約38.7萬公里，為業(yè)務做好后勤工作，保證藥品安全、快速的到達客戶手里。在公司領(lǐng)導帶領(lǐng)下，配送部與其他同事的共同努力下，順利的完成了20xx年的配送工作。
工作重點主要以下三點：1、優(yōu)化團隊。
其公平合理，以達到激勵配送部員工工作。以下為目前配送部組建表：
運輸自有貨車7輛，其中蘇hc4887冷藏運輸車制冷。
8溫度已不能符合gsp要求，并且自重高，載量低也無法做普通貨車使用，另有蘇hc4889、蘇hc4882兩輛使用年限過久，設備磨損嚴重，維修頻繁，增加費用成本；配送部根據(jù)實際情況，零活安排車輛進行配送，將2輛車做短途、應急使用。
（1）審批手續(xù)：車輛維修由駕駛員填寫維修申請單，經(jīng)部門審核后簽字，駕駛員持簽字的維修申請單，到公司指定維修點進行維修。
（2）對承修單位的要求：為了便于管理，結(jié)算形式按月結(jié)算。結(jié)款時提供正規(guī)發(fā)票，并附所維修車號、維修日期等明細單。
（3）根據(jù)維修類型暫定維修單位：a輪胎方面：佳通輪胎銷售部。
9b電路方面：老萬專修。
c簡易維修（保養(yǎng)）：海通汽車維修服務中心d主件維修（二級維護）：淮安圣達汽車修理廠（二類）。
3、用油管理。
一車一卡，油卡限車、限油、設置密碼等。每次加油由駕駛員與配送主管同去，持卡與記錄本到加油站進行加油，記錄本記載加油量、金額、余額，并由該車駕駛員確認簽字。在這一年里能夠自覺遵守各項交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度，能夠在工作中任勞任怨。平時能做到嚴格遵守出車制度，按時出車，認真保養(yǎng)車輛，使車輛性能保持最佳狀態(tài)，熟練掌握日常保養(yǎng)和駕駛車輛的性能，積極參加安全學習。不酒后開車，文明駕駛、禮讓三先，確保了全年安全行車無重大事故。
三、存在的問題。
10同努力下，這些問題和困難都將逐步得到解決。
新年度、新起點，在新的一年里，配送部將不負公司的厚望，以更加昂揚向上的態(tài)度和求真務實的精神，為公司的發(fā)展盡心盡力!配送部20xx年主要工作計劃：
1、注重與公司其他部門及同事協(xié)作配合，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的工作氛圍。
2、完善團隊組建，培養(yǎng)送貨員優(yōu)質(zhì)服務，提高工作效率，開展安全文明駕駛培訓。
3、申請更換冷藏車，迎接gps檢查。咨詢了解關(guān)于冷藏車的性能，購買符合最新版gps冷鏈要求的冷藏車。
4、梳理與完善配送部工作流程制度，有效的提高配送部員工工作效率。
11到感覺；對工作內(nèi)容從摸不著邊際到能夠上手操作，再到最后基本上的熟練；對周圍的同事從陌生到熟絡，再到親密無間。這一個半月讓我了中海這個公司，也讓我對配送中心的工作有了新的認識。我在學的是，也修過物流這門課程，但里的學到的東西運用到實際上并不是那么容易，尤其是在接觸了在配送中心的工作之后。實際工作中遇到的很多的問題，并不能完全依靠書本上的知識來進行解決。配送作業(yè)是按照用戶的要求，將貨物分揀出來，按時按量發(fā)送到指定地點的過程。配送作業(yè)是配送中心運作的核心內(nèi)容，因而配送作業(yè)流程的合理性以及配送作業(yè)效率的高低都會影響整個物流系統(tǒng)的正常運行。在配送中心這段里，可以強烈的感受到配送是一種強調(diào)準確的物流，它需要一個完整的物流信息系統(tǒng)，現(xiàn)代化的技術(shù)設備和的管理理念，使得配送活動可以為客戶降低運作成本，在讓客戶滿意的基礎上使配送中心獲利。由配送中心集中地向各客戶進行多頻次的配送，眾多客戶原則上可以不設或少設倉庫，不設或少設部門，減少了流通設施的投資和日常流通運行費用。
12現(xiàn)差錯。我在配送的這段時間主要從事的是出倉訂艙的工作，做這份工作要特別仔細，一旦出錯就可能造成重大的損失。在工作中各個部門之間進行及時的，有效的溝通是十分必要的。配送作業(yè)需要整個團隊的有效配合，才能更好的提高工作效率，降低差錯率。而且，物流業(yè)是服務業(yè)，在工作中我們要及時的和客戶溝通，要清楚以“以客戶為中心”的經(jīng)營理念的最終目的不僅僅是客戶的一次滿意，而是通過企業(yè)對客戶的優(yōu)質(zhì)服務來增強客戶滿意度?！翱蛻魸M意”不再是企業(yè)的一種裝飾，“客戶忠誠”成為企業(yè)追求的重要目標。我們要清楚地知道：沒有客戶滿意就沒有客戶的忠誠，沒有客戶的忠誠留住客戶成為一紙空文，“以客戶為中心”必然付諸東流。所以“客戶滿意”是企業(yè)的出發(fā)點而“客戶忠誠”則是企業(yè)的歸宿點。當然，目前配送中心還有各種不足，比如配送中心的計算機應用程度仍比較低，大多下，仍只限于日常事務管理，對于物流中的許多重要決策問題，如貨物組配、運輸?shù)淖罴褟健⒆顑?yōu)庫存控制等方面，還處于半人工化決策狀態(tài)，適應具體操作的物流信息系統(tǒng)的開發(fā)滯后；物流設施的技術(shù)和設備都比較陳舊，與國外以機電一體化、無紙化為特征的配送自動化、現(xiàn)代化相比，差距很大；整體物流技術(shù)如運輸技術(shù)、儲存保管技術(shù)、13流通加工技術(shù)，以及與個環(huán)節(jié)都密切相關(guān)的信息處理技術(shù)等，也都比較落后。這種情況也是國內(nèi)物流企業(yè)的通病，但作為中海的一員，我希望中海將來能夠成為國內(nèi)物流企業(yè)的領(lǐng)頭羊。一個多月工作中的收獲與不足都是我日后學習工作的借鑒，“業(yè)精于勤而荒于嬉”，我將在以后的工作中不斷學習業(yè)務知識，不斷自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作，為塑造全面發(fā)展的而努力。食品公司配送員年度工作總結(jié)范文5物流配送個人工作總結(jié)時間一晃而過，從xxx到xxxx物流有限公司配送中心報道算起，我已經(jīng)在配送的崗位上工作了近一個半月。這一個半月，是我工作轉(zhuǎn)型的一個半月，也是我逐漸學習和適應的一個半月。對配送這一崗位從陌生到熟悉，再到逐漸的找到感覺；對工作內(nèi)容從摸不著邊際到能夠上手操作，再到最后基本上的熟練；對周圍的同事從陌生到熟絡，再到親密無間。這一個半月讓我認識了中海這個公司，也讓我對配送中心的工作有了新的認識。
14工作中遇到的很多的問題，并不能完全依靠書本上的知識來進行解決。
配送作業(yè)是按照用戶的要求，將貨物分揀出來，按時按量發(fā)送到指定地點的過程。配送作業(yè)是配送中心運作的核心內(nèi)容，因而配送作業(yè)流程的合理性以及配送作業(yè)效率的高低都會影響整個物流系統(tǒng)的正常運行。
在配送中心這段日子里，可以強烈的感受到配送是一種強調(diào)準確的物流活動，它需要一個完整的物流信息系統(tǒng)，現(xiàn)代化的技術(shù)設備和先進的管理理念，使得配送活動可以為客戶降低運作成本，在讓客戶滿意的基礎上使配送中心獲利。由配送中心集中地向各客戶進行多頻次的配送業(yè)務，眾多客戶原則上可以不設或少設倉庫，不設或少設運輸部門，減少了流通設施的投資和日常流通運行費用。配送的存在完善了供應鏈的缺陷，可以說，在供應鏈上下游之間有了完整的配送體系，將大大提高供應鏈的整體競爭力。
配送作業(yè)流程繁瑣，環(huán)節(jié)眾多，極容易出現(xiàn)差錯。我在配送的這段時間主要從事的是出倉訂艙的工作，做這份工作要特別仔細，一旦出錯就可能造成重大的損失。在工作中各個部門之間進行及時的，有效的溝通是十分必要的。配送作業(yè)需要整個團隊的有效配合，15才能更好的提高工作效率，降低差錯率。而且，物流業(yè)是服務業(yè)，在工作中我們要及時的和客戶溝通，要清楚以“以客戶為中心”的經(jīng)營理念的最終目的不僅僅是客戶的一次滿意，而是通過企業(yè)對客戶的優(yōu)質(zhì)服務來增強客戶滿意度?！翱蛻魸M意”不再是企業(yè)的一種裝飾，“客戶忠誠”成為企業(yè)追求的重要目標。我們要清楚地知道：沒有客戶滿意就沒有客戶的忠誠，沒有客戶的忠誠留住客戶成為一紙空文，“以客戶為中心”必然付諸東流。所以“客戶滿意”是企業(yè)的出發(fā)點而“客戶忠誠”則是企業(yè)的歸宿點。
16頭羊。
1．創(chuàng)新服務方式。我按照創(chuàng)新工作的要求，結(jié)合自身工作實際，積極主動開展客戶走訪交談，通過走訪交談，我更加熟知了客戶的姓名、經(jīng)營地點、網(wǎng)點分布情況，并及時向領(lǐng)導提出改善服務的建議，有效地優(yōu)化了送貨時間、線路和戶次。
2．提高服務質(zhì)量。作為一名服務工作者，努力提高自己的服務質(zhì)量，講求服務態(tài)度，千方百計地使客戶滿意是我們送貨員永恒的目標。在每一次發(fā)貨過程中，我都隨身攜帶著一個本，利用發(fā)貨空閑的短短幾分鐘，17記錄每位客戶的情況。我多次主動指導客戶銷售，當好客戶參謀，宣傳企業(yè)品牌，解除了客戶的具體困難。同時，堅持做到不遲到、不早退，遵守國家法規(guī)與公司的勞動紀律，做到安全生產(chǎn)，文明作業(yè)。3．降低工作成本。在領(lǐng)導的統(tǒng)一調(diào)度下，我根據(jù)銷售部門發(fā)貨委托單據(jù)，我在第一時間，仔細核對，正確填寫和遞送相應的單據(jù)、報表，保存有關(guān)記錄文件，認真做好貨品發(fā)送工作，耐心地與每位客戶當面點清品種數(shù)量，并積極協(xié)助其他發(fā)貨員做好貨物的搬卸工作，提高了發(fā)貨效率。
在全年的工作中，有成績也有不足，在今后工作中。我將進一步刻苦鉆研，認真學習企業(yè)有關(guān)文件，認真做好自己的本職工作，嚴格要求自己，把本職工作做到更精更細，為企業(yè)的良好發(fā)展貢獻一份力量。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十三
時光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過一年?；厥走@走過的一年，很榮幸能與各位同事共同進步，我也在大家的身上學到不少的知識。一年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間;堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習知識;具有強烈的責任感。積極主動學習質(zhì)量檢測員專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責地對待每一項工作。當然，在工作中，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝領(lǐng)導對我的指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。下面對一年工作做如下總結(jié)：
一、工作崗位和工作能力方面。
我的工作崗位是一名檢測員、一個把握工程質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性，所以我本著把工作做的更好的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業(yè)知識充實自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好從哪里跌倒、就從哪里爬起來我還很年輕，本著笨鳥先飛的思想，我相信只要我付出的比別人多肯定能彌補我在檢測專業(yè)知識上的不足。
1、工作方面與領(lǐng)導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力和素質(zhì)不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責任心不強、有點小馬虎。
2、工作敏感性還不是很強。對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感，工作沒有提前，上報情況不夠及時。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全盤工作情況掌握不細，還不能主動、及早想辦法，許多工作還只能算是一般。
4、在社交方面我還存在很大的不足，有時心里面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需領(lǐng)導的幫助。
5、在檢測方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什么。在檢測過程中又不是很仔細，是因為檢測之前沒有做好充分的準備，在檢測過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的進行系統(tǒng)的工作。
三、未來的工作打算。
1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改進不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取、敢打敢上的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。
2、在檢測之前，我首先要了解需要檢測的項目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢測工作中做好事前的準備工作。并且在檢測前應該做好事前準備，檢測時認真踏實。
3、在檢測過程中做好監(jiān)督工作，及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢測過程中存在的問題。
20xx年的結(jié)束，20xx年的到來，是開端也是結(jié)束，展現(xiàn)在自己面前是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任，在今后工作和生活中我將繼續(xù)學習，深入實踐，不斷提升自我，不辜負單位給我這個機會以及領(lǐng)導和同事對我的栽培，我不是最優(yōu)秀的，但我是最努力的!
以上工程檢測員工作總結(jié)就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請分享給您的好友。更多總結(jié)范文，盡在總結(jié)報告。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十四
正文第一篇：啤酒包裝調(diào)研報告ibc啤酒包裝調(diào)研報告一瓶啤酒質(zhì)量的好壞，對消費者來說，首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點，又是市場的亮點，新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此，啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標準和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品，而且要有端莊美觀的商標和包裝，如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競爭力，使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能。
（1）保護功能。包裝應該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生，使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì)，這是包裝最基本的作用。
（2）美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象，提高產(chǎn)品的附加價值。
商品銷售。
啤酒包裝在現(xiàn)代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國著名管理學大師彼得·杜拉克所言：“未來競爭的關(guān)鍵，不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品，而在于其產(chǎn)品所提供的附加價值：包裝、服務、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西?！庇纱丝梢?，包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。
ibc啤酒包裝制勝的技巧。
（1）突出主題。啤酒包裝應突出產(chǎn)品的特點、風格和功能，體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)涵的包裝，才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時、準確地傳遞給消費者，使消費者對其產(chǎn)生深刻的親切感和認同感，從而縮短消費者在購買產(chǎn)品時的決策時間，導致快速產(chǎn)生購買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確，要想讓消費者認同你的企業(yè)，購買你的產(chǎn)品，幾乎是不可能的。
外，敗絮其中”的行為。
（3）巧用色彩。在啤酒產(chǎn)品的包裝設計中，色彩的運用也十分重要。在市場競爭中，要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產(chǎn)品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力，刺激和引導消費者以及增強消費者對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計與運用。產(chǎn)品包裝設計，無論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨特性和風格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸，其設計者把“國色”———紅、黃作為茅臺啤酒的代言人，使用“國色”作為包裝基調(diào)，為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果，因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是，包裝的圖案和色彩要適應不同消費者的民族習慣和宗教信仰，對于進入國際市場的啤酒品牌更應如此。
（4）心理策略。隨著人們生活水平的提高，人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要，而且也是滿足心理的需要，而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位，可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面，力求與消費者的個性心理相吻合，取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào)，以挑起消費者的購買和消費欲望，培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。
成功啤酒包裝的策略。
包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時，對于不熟悉的品牌，總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色，這主要是和酒液顏色相對應，消費者易于接受。試想，如果綠瓶裝棕色暖啤，恐怕絕大多數(shù)消費者難以接受。同理，現(xiàn)在聽裝啤酒的主要容量為330ml，比較適中，如果容量變成大罐裝，則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此，啤酒包裝可以也應該創(chuàng)新，但必須符合消費者的情感審美需要。
不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品，消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買，一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象，改變這種包裝就會冒很大的風險，因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法，認為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質(zhì)不滿意，從而導致消費中斷；因此，啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前，必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的，分析改變包裝對產(chǎn)品盈利和市場銷售的影響，在權(quán)衡利弊的基礎上作出科學的決策。
調(diào)查對象:電腦包裝。
包裝的品種：電腦包裝瓦楞盒紙箱需求外箱電腦配件包裝盒電子電器包裝盒。
儲存、銷售等必不可少的過程，為了保護產(chǎn)品在這個過程中不受損壞，給產(chǎn)品進行包裝自然是很有必要的一道工序。當然好的包裝不但可以起到保護產(chǎn)品的作用還能夠給企業(yè)帶來不少的利潤！
產(chǎn)品包裝包含兩部分：（1）是指包裝用的材料,至今包裝材料也是多種多樣,如紙質(zhì)的木質(zhì)的復合材料的鐵質(zhì)的等各種材料的包裝材料;（2）是指包裝的方法或工藝，即如何根據(jù)產(chǎn)品的要求加工包裝制品把產(chǎn)品包裝好的具體操作過程。
1是保護產(chǎn)品，這也是對產(chǎn)品進行包裝。
2是介紹產(chǎn)品。包裝制品上印有使用說明、注意事項等對消。
費者或用戶的使用、保養(yǎng)及保存產(chǎn)品等都具有重要的指導意義，可以讓客戶對產(chǎn)品有更加的了解！
3是對產(chǎn)品包具有識別和促銷的作用。
產(chǎn)品包裝后，可與同類競爭產(chǎn)品相區(qū)別。高質(zhì)量的包裝，不易被仿制、偽造，有利于保護企業(yè)的品牌。對于陳列的產(chǎn)品，包裝是無聲的推銷員，合適的產(chǎn)品包裝，往往能為廣大消費者所矚目，從而激發(fā)其購買欲望，成為產(chǎn)品推銷的一種重要方法，也是與其它產(chǎn)品進行有力競爭的重要手段。包裝形狀、顏色或材質(zhì)等的改進，可以使一項舊產(chǎn)品給人帶來一種新的印象。所以產(chǎn)品的包裝，可以有利于樹立企業(yè)品牌；還可以幫助產(chǎn)品銷售給企業(yè)帶來利潤；也可以通過改變產(chǎn)品的包裝來豐富產(chǎn)品樣數(shù)。
4是促進企業(yè)利潤的增加。優(yōu)質(zhì)的包裝，
不僅可以使好的包裝與好的產(chǎn)品顯得匹配，避免一等產(chǎn)品，二等包裝，三等價格的現(xiàn)象，而且還能夠提高產(chǎn)品的市場價，使消費者愿意出高的價格購買。
等。按材料分類包括：紙、塑料、金屬、玻璃等。
經(jīng)濟全球化的今天，包裝與商品已融為一。包裝作為實現(xiàn)商品價值和使用價值的手段，在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領(lǐng)域中，發(fā)揮著極其重要的作用，是企業(yè)界、設計業(yè)不得不關(guān)注的重要課題。
包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學科，具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
因此，要想使商品占主導地位，即指選用合適的包裝材料，運用巧妙的工藝手段，為包裝商品進行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來進行設計。從中可以看到包裝設計的三大構(gòu)成要素：外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。
因此，我對食品包裝市場進行調(diào)研。蛋糕是受廣大群眾喜愛的食品，它不受消費群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。
布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上，使用方便，不影響蛋糕盒的美觀，并且使蛋糕盒不容易變形。
喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒，屬于食品的包裝保護領(lǐng)域。其特征是：在蛋糕盒的里面有一個罩在蛋糕外的塑料罩體，在塑料罩體的頂面安置了可自動點燃且綻開的燭臺和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管，以及在蠟燭展開時就發(fā)出音樂的音樂裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次，增加娛樂功能，增添使用者的喜慶氣氛，對食品的貯藏、運輸、使用增加保護和免受污染。
面包除了體積較蛋糕小以外,包裝要求和蛋糕相比沒有特別要求,所以在這里不再贅述.當然,現(xiàn)在食品的包裝也有一定不足的地方,如下:1:保護性不夠好,現(xiàn)在食品的包裝多為塑料和紙質(zhì)包裝,這些材料的硬度不夠,在運輸中不能足夠給予產(chǎn)品保護,容易使產(chǎn)品發(fā)生形變,而且受材料限制,同類產(chǎn)品的堆疊不能過高,所以不能充分的利用存放空間.2.環(huán)保型不好,紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,不符合可持續(xù)發(fā)展思想.
包裝最主要的功能是保護商品，其次才是美化商品和傳達信息，所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，將食品、用品包裹起來，經(jīng)過長途運輸變成貨架上的商品，并使遠距離運輸中商品破損率降低。包裝分為運輸包裝和銷售包裝，合理的造型結(jié)構(gòu)才能使包裝在運輸和銷售上發(fā)揮各自的作用。
第四篇：包裝材料調(diào)研報告包裝材料調(diào)研報告。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對待消費品的觀念也有所改變，對于一件物品來說，不僅僅是他本身的利用價值，還有外觀上，以及觸感上的要求逐漸增多。伴隨著種種這些因素，對設計而言可以說是好事，能夠更大空間的發(fā)揮自己的想象力，與創(chuàng)造力。但是對于自然的發(fā)展，環(huán)境的保護，還有資源的浪費，人們的虛榮心等等無疑不是壞事。
我認為設計的發(fā)展既要符合美觀也要實用環(huán)保，這樣才能使其更加好的發(fā)展下去。對于包裝材料的調(diào)研，我選擇的是月餅禮盒的包裝設計，每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節(jié)，伴隨著的也是花式各樣的包裝設計。由簡陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠遠超過月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已經(jīng)成為一種經(jīng)濟規(guī)律，而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設計，在中國來說，包裝的是否精美占據(jù)了很大的市場，所以造型精美，設計結(jié)構(gòu)新穎，功能多樣的包裝設計以及資源的回收利用是設計者的首要任務。
一包裝結(jié)構(gòu)：
現(xiàn)在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋，外包裝盒，內(nèi)包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋，其次為外包裝盒，最內(nèi)層多個單獨小紙盒然后是內(nèi)包裝袋（內(nèi)含小托盤）幾種形式巧妙地組合在一起，形成一個整體。
二包裝材料：
月餅的外包裝材料有很多種，紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的特點。都能以直觀樸實展示出產(chǎn)品的特色。由于選材的寬泛，包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶個人們的嶄新的視覺效果，從而留下與眾不同的深刻印象。
三包裝圖案、文字以及色彩：
因為中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，所以對于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統(tǒng)圖案，如龍鳳呈祥，富貴牡丹，明月荷花，嫦娥奔月，等等太多的豐富多彩的傳統(tǒng)圖案可供選擇。文字則大多用書法，詩句等。色彩方面也趨于華麗富貴感，紅色，金色，黃色等暖色調(diào)為主，這類顏色能傳遞給人味覺上的口感，讓人想象到烘烤時馨香的氛圍等。
四調(diào)研感想：
通過此次調(diào)研，已經(jīng)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及設計分析，我認為在月餅包裝設計上應該吸取本國傳統(tǒng)藝術(shù)的同時，更新思想意識，合計借鑒優(yōu)秀的國外設計，把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設計的當中。從傳統(tǒng)中汲取元素，用現(xiàn)代的創(chuàng)造力和表現(xiàn)手法進行深入探究，打破固有的設計模式推陳出新。我個人認為繁瑣復雜的包裝雖然華麗，但是華而不實，包裝不僅是視覺上的美感，還行該對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與資源的再利用深切結(jié)合。使其做到包裝華麗的同時，做到再利用，我想在這個世界日益發(fā)展的社會，環(huán)保應該是設計師不斷追求的目標。
五總結(jié)：
費群，不同的消費場合，不同的消費者喜好，以及不同的消費渠道，設計出實用時尚又不失傳統(tǒng)氣息的包裝設計是我最為一個未來設計師的目標與追求。
自古以來，酒就是極受人們喜愛的飲品之一，隨著時代的變遷，技術(shù)的進步，酒包裝也在隨之發(fā)生變化，從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬，再至今天的塑料，酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿，更是產(chǎn)品獲得市場競爭優(yōu)勢地位的一個武器。
新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場上嶄露頭角。
國內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點：1.雙瓶裝成為主流。
中國人講究好事成雙，作為禮品，雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心，其實，在雙瓶裝的背后，還有著更細的劃分。
干紅、干白配以透明的外包裝，突出了時尚概念，銷量最好。干白的出廠價格相對干紅要低一些，而且消費者對干白不太感冒，通過這種搭配可以實現(xiàn)干白的走量。
雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠，或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過兩種不同的干紅產(chǎn)品組合，既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化，同時，讓消費者對比消費，又可增加他們對干紅產(chǎn)品的認知，從而培養(yǎng)消費興趣。在貴陽、鄭州等城市，還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒，很多都是當?shù)亟?jīng)銷商運作的。據(jù)反映，當?shù)叵M者都有這樣的一種消費心理，就是用最少的錢買更多的貨，三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費者的這種隱性消費心理。從技術(shù)上看，用瓦棱紙這種輕便、堅固的包裝可以解決不便攜帶的難題，而且成本比其他包裝還要低一些。
從色彩上來看，目前禮品葡萄酒市場一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式，采用了諸如深藍、淺灰等色調(diào)，突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對禮品葡萄酒包裝認識的提升。
在福建，人們對于大包裝的葡萄酒不感興趣，只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝，1×2瓶裝是市場的主流。以金黃色為底色，帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅，最受消費者喜愛。在市場上，銷售情況最好的是張裕的精品禮盒裝葡萄酒，它們就是以金黃為底色，略帶一些紅色。
的介紹葡萄酒歷史、飲用常識、保健功能等的宣傳小冊子，在酒標上增設釀酒師的簽名等。另外，從受禮人的具體生活情況來看，孝敬長輩的禮品葡萄酒，應該體現(xiàn)出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年，那么，禮品葡萄酒的包裝要重點突出當今的消費時尚。
葡萄酒其他包裝形式：一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒，特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等，都是易于開啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章，提出“革命性包裝，將新鮮保持到最后一杯”的口號。和記酒業(yè)采用了一種獨特的瓶膽設計，包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸，采用水龍頭的開啟方式，能保證每次開啟之后，及時密閉，保持葡萄酒的口感新鮮。
萄酒瓶肯定會在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感，是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當然，與玻璃瓶比較，鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作，首先開發(fā)標準瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。
近年來，紙盒裝葡萄酒市場發(fā)展迅速。目前英國市場紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場的，比1997年增長48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司，開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒，已經(jīng)上市。這種獨具特色的實用性包裝可以完全阻隔氧氣，從而保證其新鮮度和風味，防止葡萄酒質(zhì)量下降，延長葡萄酒的保質(zhì)期，深受消費者的喜愛。此外，這種包裝還易于貯藏而且不易破碎，對于燒烤、野餐、聚會等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。
上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗證實，一年時間里，在所控制的貨架中檢測到只有不到10ppm的氧氣透過率，這個數(shù)值遠遠小于正常存放條件下的500ppm。另外，生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費用幾乎是聚酯瓶的10倍，商家對不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進行加工，如果年加工幾百萬只，模具成本就非常低總計1萬－萬美元。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”，比如攜帶不便、易碎等，如果采用pet包裝就沒有這方面的煩惱。
國內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的，采用先進的工藝流程進行加工與組裝，形成了既是禮品包裝，又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶，顧名思義，就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時，冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡單，將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處，冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度，并且絲毫無損葡萄酒的品質(zhì)和風味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度，不僅能夠品嘗出葡萄酒獨特的美味，而且也更能有利于人們的健康，同時，它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅，更能體現(xiàn)出人們的生活品位。
利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題，利樂。
包葡萄酒有著廣闊的市場，
在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費者對葡萄酒認知度較高的原因，但是，這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費品的定位。
包裝的作用從最初的保護產(chǎn)品，方便儲運，已發(fā)展成增加商品價值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費者，還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會有一些歷史文化背景，通過包裝來體現(xiàn)，更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝?？梢姡b在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異，也讓中國酒包裝對新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。
食品質(zhì)量反思總結(jié)篇十五
天津武清房建bt項目自20_年4月1日正式開工，至今已經(jīng)歷時一年多。在這一年多的時間里，天津武清項目部始終堅持把“實行全面管理，增強執(zhí)行力度”作為項目管理的核心理念和開展各項工作的指導思想。認真學習貫徹執(zhí)行公司管理體系的各項規(guī)定，立足項目特點，結(jié)合業(yè)主質(zhì)量要求，精心設計，統(tǒng)籌規(guī)劃，建立健全了項目內(nèi)部質(zhì)量管理體系和相關(guān)程序文件。明確了崗位職責和基本工作思路，為房建工程施工的順利、有序開展奠定了基礎。
18棟樓房主體結(jié)構(gòu)全部在5月底封頂，工程進入后續(xù)的二次結(jié)構(gòu)、裝飾裝修、門窗安裝、外墻涂料、水電暖安裝等施工工序，相比較主體結(jié)構(gòu)，后期施工工序多、工序交叉多、成品保護難等繁瑣環(huán)節(jié)，對今后的質(zhì)量控制目標提出了更高的要求，根據(jù)目標要求，項目部在年初對質(zhì)量工作計劃進行了詳細分解，根據(jù)所學專業(yè)對技術(shù)質(zhì)量人員重新分區(qū)、分組，加大工程施工過程質(zhì)量控制。并在今年10月份代表我局房建工程施工資質(zhì)審核，順利透過了中國三峽認證公司質(zhì)量體系審查，得到了分局和局有關(guān)部門好評?，F(xiàn)就天津武清項目部質(zhì)量管理工作總結(jié)如下：
一、項目內(nèi)部質(zhì)量體系的完善和質(zhì)量職責制的落實。
結(jié)合本項目實際狀況及工程特點，天津武清項目部建立了以項目經(jīng)理為核心的質(zhì)量保證體系，實行項目經(jīng)理領(lǐng)導下的質(zhì)量管理負責制。做到各部門、各班組、各崗位的工作職能和職責明確，主管要素清楚，專業(yè)接口銜接緊密，各部門質(zhì)量管理協(xié)調(diào)一致，質(zhì)量管理信息渠道暢通，保障項目內(nèi)部質(zhì)量體系的高效有序運行。項目領(lǐng)導班子還與項目部成員一齊分析本項目工程結(jié)構(gòu)和質(zhì)量控制工作的重點難點，及以往項目質(zhì)量管理工作的薄弱環(huán)節(jié)，認真策劃，精心部署，做到重點部位重點控制，各主要工序均有專人負責質(zhì)量管理與控制，對目前施工的18棟樓，項目從新確定了職責人，真正實現(xiàn)職責到崗、職責到人、職責到工序。按照公司管理體系的要求，對工程建設涉及的法律法規(guī)和擬采用的標準規(guī)范進行貼合性識別，確保其有效性和實用性。遵循“p-d-c-a”的循環(huán)過程，切實執(zhí)行持續(xù)改善，不斷完善項目部質(zhì)量管理體系，使之更好的指導項目部各項工作，保證順利實現(xiàn)項目制定的各項質(zhì)量目標，優(yōu)質(zhì)高效地完成建設任務。
二、質(zhì)量管理程序和制度編制和執(zhí)行。
根據(jù)公司體系文件的要求和項目控制重點難點，針對性編制專項工作程序文件和實施方案。對于目前施工工序的改變，天津武清項目從新修改了文件資料編制規(guī)定、項目質(zhì)量計劃、項目計量器具設備管理規(guī)定、項目質(zhì)量檢驗計劃、項目不合格品處理規(guī)定、質(zhì)量工作獎罰細則等多項質(zhì)量管理制度和分部分項施工方案。嚴格執(zhí)行技術(shù)交底制度，切實做到不經(jīng)交底不施工，在開始每一項工作之前對所有參加主要分項工程和工序的施工及管理人員進行詳細的技術(shù)交底，明確施工程序、工藝流程、操作要點、質(zhì)量要求及安全注意事項。
根據(jù)確定的檢驗、試驗對象、方式，按要求選取滿足精度要求的各種檢驗、測量和試驗設備。項目使用的所有測量和計量儀器設備進場前，務必按照項目計量器具設備管理規(guī)定，檢查計量器具設備是否完好無損，是否具有合格的檢定報告且鑒定結(jié)果在有效期內(nèi)，無計量檢定證書或超過檢定有效期的計量器具，禁止用于與工程質(zhì)量有關(guān)的檢驗和試驗。對進入現(xiàn)場的合格計量器具設備進行登記，建立計量臺帳。提前制定計量器具設備送檢計劃，并及時收回正在使用的即將過期的計量器具設備，防止因使用不合格的計量器具設備影響工程質(zhì)量，甚至造成返工。
建立有效的激勵機制，激發(fā)廣大職工的用心性。項目部編制了質(zhì)量工作獎罰細則，并以周/月為周期進行考核和評選，對在項目質(zhì)量管理工作中表現(xiàn)突出和工程實體質(zhì)量優(yōu)秀的群眾和個人進行通報表揚和物質(zhì)獎勵。例如：項目部規(guī)定抹灰施工時，每層有4戶，抹灰完成后對質(zhì)量進行檢查，如果檢查后每戶的裂縫和空鼓數(shù)量在3個以內(nèi)，就對本班組施工人員進行200元獎勵，給負責此棟號的質(zhì)檢員30元獎勵。有效激勵了大家爭創(chuàng)先進的用心性，提高了項目工程整體質(zhì)量。
三、質(zhì)量教育與培訓。
”，“我爭先進”的思想轉(zhuǎn)變，大大提高了他們的專業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量意識。項目部始終堅持把每一位優(yōu)秀職工作為分局的寶貴資源和財富，樹立了優(yōu)秀員工典范，為以后的施工質(zhì)量的控制和提高奠定了堅實的基礎。
四、施工階段質(zhì)量控制。
項目部質(zhì)量管理工作堅持“周計劃控制，月計劃強制”的現(xiàn)場管理制度。質(zhì)量部門要協(xié)調(diào)一致，共同分析各分項工程的質(zhì)量控制重點和施工難點，詳細制定切實可行的解決方案，制定詳細措施。建立多個交流平臺如班前會、技術(shù)交底會及專項會議等、加強施工過程質(zhì)量檢查驗收，加強交流，保障項目部質(zhì)量信息渠道的暢通，從而保證了工程施工質(zhì)量。
組織各專業(yè)技術(shù)負責人和班組長，廣泛開展“全面檢查、專項治理、逐一排除”的綜合檢查，并將此列為項目質(zhì)量管理制度，常態(tài)化。結(jié)合檢查狀況，制定糾正和預防措施，并寫出書面通報，實行樣板引路，表揚先進，鞭策后者。服從建設單位、監(jiān)理單位、設計單位、質(zhì)檢站的檢查、指導和監(jiān)督工作，虛心理解他們提出的推薦，用心與建設單位、監(jiān)理單位搞好配合工作。將工程質(zhì)量控制重點、難點和檢查出來的項目工作薄弱環(huán)節(jié)列清單，作為周質(zhì)量工作主題。集中精力，逐一對質(zhì)量控制重點、難點和薄弱環(huán)節(jié)進行跟蹤檢查，循環(huán)開展質(zhì)量主體周。各專業(yè)建立完善的現(xiàn)場檢查數(shù)據(jù)庫，對現(xiàn)場質(zhì)量數(shù)據(jù)進行分析，總結(jié)本周質(zhì)量整改狀況，制定下周質(zhì)量工作計劃。工程技術(shù)質(zhì)量人員跟班作業(yè)，隨時解決施工中的技術(shù)難題。質(zhì)量檢查人員有質(zhì)量否決權(quán)，發(fā)現(xiàn)違背施工程序、使用不合格材料，質(zhì)檢人員有權(quán)制止，發(fā)現(xiàn)問題立即上報主管領(lǐng)導，迅速提出解決方案，將質(zhì)量問題消滅在萌芽狀態(tài)。
比如6、7月份施工的內(nèi)墻抹灰工程，在施工前首先制定了施工方案和措施，對施工過程中存在的能夠影響到施工質(zhì)量的問題全面的進行分析，制定出應對措施，抹灰施工前對澆筑后的主體結(jié)構(gòu)的凈空、凈高等進行全面的復查并記錄，施工過程中，督促工區(qū)施工人員及時的檢查，項目部規(guī)定每一天上午和下午各檢查一次，各樓棟號的質(zhì)量技術(shù)人員帶上檢測儀器、設備對有作業(yè)人員的工面進行全數(shù)檢查，發(fā)現(xiàn)的問題及時進行糾正和解決，保證施工完成的各分項工程能夠到達施工規(guī)范要求，對因為各項原因后期出現(xiàn)的空鼓等問題，按照修補方案進行處理，最后的施工完成后，再次對房間的.凈空、凈高、陰陽角等要素進行全數(shù)檢查，并匯總記錄，防止在明年交房過程中出現(xiàn)小業(yè)主糾纏并索賠的現(xiàn)象。
五、作好工程竣工驗收工作。
目前已經(jīng)進入12月份，距離明年4月交工日期已經(jīng)很近，天津武清還遷房是一個比較特殊的工程項目，明年交工后除了需要經(jīng)過建設、監(jiān)理單位驗收，還需要透過各住戶即小業(yè)主的驗收方能完成，為了能夠保證明年順利竣工驗收，在現(xiàn)場質(zhì)量檢查和驗收工作要嚴格按照各單位批準的質(zhì)量檢驗計劃進行控制。各分項工程務必按照質(zhì)量檢驗計劃確定的檢驗等級和控制點要求，逐一進行閉合。工程驗收前，組織項目內(nèi)部各相關(guān)部門和人員進行預驗收，將檢查出來的問題列出清單，逐必須職責、定人員、定措施、定整改時間，跟蹤檢查整改結(jié)果。透過以上施工中的措施和竣工驗收前項目自檢措施，保證了能夠順利透過竣工驗收。
在過去的一年內(nèi)，透過項目部全體成員的共同努力，天津武清項目部順利透過了各項檢查和評審，質(zhì)量工作得到了業(yè)主、監(jiān)理及相關(guān)各方的一致好評。分項工程驗收一次合格率96%。我們相信，只要項目部各級質(zhì)量管理人員齊心協(xié)力、上下一心，就必須能夠完成項目中的各項質(zhì)量工作，不斷提高質(zhì)量管理水平，順利完成工程建設任務和各項質(zhì)量目標。