通過總結(jié),我們可以反思自己在學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的成績和不足之處。注意總結(jié)的客觀性,不要夸大或縮小自己的實際成績和經(jīng)驗。接下來,將為大家展示一些經(jīng)典總結(jié)的案例,供大家參考和借鑒。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇一
服務(wù)質(zhì)量是酒店能夠在市場中立足以及發(fā)展的基礎(chǔ),隨著人們生活水平的不斷提高和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店行業(yè)迎來了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn),酒店之間的競爭日漸激烈。酒店競爭,其核心是服務(wù)的競爭。這種行業(yè)內(nèi)部競爭讓我們意識到只有提升服務(wù)質(zhì)量才能避免淘汰。所以,如何完善酒店對客服務(wù)體系,提升酒店服務(wù)的價值,及時而準(zhǔn)確地診斷出酒店服務(wù)質(zhì)量存在的問題,并針對性地采取有效措施,不斷提高并優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,將是我國酒店業(yè)的重要課題。
我國酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量總體水平不斷提升,但也存在不少問題,大部分旅游酒店對硬件設(shè)施都十分重視,但服務(wù)水平卻不敢恭維。良好的硬件設(shè)施固然是高質(zhì)量服務(wù)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和組成部分,但若沒有高水平人員服務(wù),酒店服務(wù)質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。
酒店管理層更多地關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益,對服務(wù)設(shè)施的管理不到位,或未及時檢查完善或未及時修繕更新,致使客人不滿意。其二,盲目跟風(fēng)菜品創(chuàng)新,并未研究顧客需求并形成自身的特色。其三,管理者服務(wù)質(zhì)量管理意識淡薄。不少管理人員盡管口頭上承認(rèn)服務(wù)質(zhì)量的重要性,但在行動上執(zhí)行不力,以致員工的服務(wù)意識不強(qiáng),服務(wù)態(tài)度差,服務(wù)不規(guī)范,服務(wù)失誤經(jīng)常發(fā)生。其四,未能制定出科學(xué)的員工獎懲與考核制度,并進(jìn)行有效的員工培訓(xùn)。員工服務(wù)工作缺少主動性,“微笑服務(wù)”開展不起來,缺乏基本的禮貌禮節(jié),先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備不會操作使用,外語水平普遍較差,能熟練操作電腦的人少等等,都是酒店服務(wù)質(zhì)量水平低的表現(xiàn)。
2.部門間缺乏服務(wù)協(xié)調(diào)。
酒店服務(wù)產(chǎn)品具有綜合性,是由不同部門、不同員工共同提供的,酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于各部門之間、員工之間的配合與協(xié)調(diào)程度。在我國酒店行業(yè),部門經(jīng)理更關(guān)心的是如果把自己的部門業(yè)績搞好,而不是與其他部門的合作,由此造成的障礙最終會把客人趕到競爭對手那里去。主管和一線員工在各自經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行著內(nèi)部戰(zhàn)爭,指責(zé)其他部門。顧客成為這些內(nèi)部戰(zhàn)爭的直接的受害者,他們會選擇不再光顧這間酒店,盡管某個部門在某次內(nèi)戰(zhàn)中獲勝,但整個組織卻輸?shù)袅烁偁帯?BR> 服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。管理者在服務(wù)質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把服務(wù)質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線,才能令酒店全體員工在思想上、行動上認(rèn)識到服務(wù)質(zhì)量的重要性,服務(wù)質(zhì)量管理制度和目標(biāo)才能得到有效實施。
設(shè)立服務(wù)質(zhì)量管理組織結(jié)構(gòu)。酒店應(yīng)設(shè)立服務(wù)質(zhì)量管理專職機(jī)構(gòu),作為服務(wù)質(zhì)量體系的組織保證,建立內(nèi)容全面、科學(xué)合理、控制嚴(yán)密的服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng),通過一定的制度、規(guī)章、方法、程序等,使酒店質(zhì)量管理活動系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,把酒店各質(zhì)量活動納入統(tǒng)一的質(zhì)量管理系統(tǒng)中。其次制訂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量目標(biāo)。酒店要對各服務(wù)項目的日常管理和服務(wù)環(huán)節(jié)明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定工作規(guī)范和工作程序,使員工服務(wù)行為有章可循。對酒店各崗位、各環(huán)節(jié)的服務(wù)過程進(jìn)行如實記錄,仔細(xì)分析研究,按照質(zhì)量管理要求進(jìn)行改進(jìn),使之合理化,并以文字和圖表的形式確定下來,形成服務(wù)程序。服務(wù)過程的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化,既是酒店服務(wù)質(zhì)量體系的重要內(nèi)容,也是建立服務(wù)質(zhì)量管理體系的重要基礎(chǔ)工作。同時,酒店還應(yīng)制訂服務(wù)質(zhì)量檢查程序和控制標(biāo)準(zhǔn),建立質(zhì)量信息反饋系統(tǒng),收集分析服務(wù)不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因,提出和實施改進(jìn)措施。
2.按制度分工明確責(zé)任到人。
凡是酒店在崗工作的員工,必須盡己所能給顧客提供最佳和最滿意的服務(wù),讓每一名員工、特別是一線員工,全面清楚地了解酒店內(nèi)不同崗位的大致服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項目,以及各個服務(wù)流程之間相互銜接的.關(guān)系。具體有幾點要求:第一,如是屬于本人職責(zé)范圍內(nèi)的問題,要立即給賓客詢問以圓滿答復(fù),對賓客的要求妥善解決;第二,雖是本人職責(zé)范圍內(nèi)的問題,但因賓客的原因,目前不能馬上解決的,要耐心細(xì)致地向賓客解釋清楚;第三,如是屬于本人職責(zé)范圍之外的問題和要求,不得推諉,要及時幫助賓客聯(lián)系有關(guān)部門給予解決。酒店服務(wù)絕大部分都發(fā)生在酒店內(nèi)的各個營業(yè)地點,服務(wù)現(xiàn)場發(fā)生的事情,大多數(shù)時間只有顧客和提供服務(wù)的員工知道,作為管理者想要真實了解前線情況,不能總坐在辦公室,應(yīng)把部分工作時間用于服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)工作。這樣既可以在現(xiàn)場處理客人投訴和突發(fā)事件,也可以征詢客人意見和建議,還可縮短和員工的距離。
(1)加強(qiáng)溝通管理。部門合作以溝通為基礎(chǔ),沒有溝通,人與人之間會陷入一種相互隔絕的心理狀態(tài),就不可能形成默契的配合。酒店溝通包括上下級之間、部門之間、部門內(nèi)人員之間的溝通等??赏ㄟ^各種集體活動來促進(jìn)酒店內(nèi)部溝通,如管理人員與服務(wù)人員一起用餐、定期舉辦文化聯(lián)誼活動、實施交叉培訓(xùn)、設(shè)立員工意見箱等都是實現(xiàn)內(nèi)部有效溝通的具體方式。
(2)推行崗位輪換制度。酒店屬于勞動密集型企業(yè),很多崗位的工作重復(fù)勞動量非常大,很容易導(dǎo)致員工出現(xiàn)過度疲勞或遲鈍傾向,需要管理者采取崗位輪換方式進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。這有助于開發(fā)員工潛在工作能力,打破不同部門間的隔膜,為協(xié)作打好基礎(chǔ)。
4.努力改善服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店業(yè)是“態(tài)度行業(yè)”,全心全意為賓客服務(wù),不只是一個道德意識問題,更重要的是一個道德行為問題。也就是說,必須把為賓客服務(wù)具體落實到服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量上去,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。例如:在客房,見到客人在往電梯走時,上前一步,為客人按亮電梯開關(guān),并微笑致意;服務(wù)員整理房間做清潔時,順便將客人的皮鞋擦拭干凈;看到年老體弱的客人,主動上前攙扶;碰到客人生病時,服務(wù)員主動問候并聯(lián)系醫(yī)生等。熱情禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這一條要求我們必須樹立顧客第一的觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識;必須不斷地提高自己的服務(wù)能力,包括豐富的專業(yè)知識、嫻熟的服務(wù)技能、良好的服務(wù)修養(yǎng);必須熱愛和尊重客人;要求員工關(guān)心、幫助服務(wù)對象,盡可能滿足他們的服務(wù)需求。不卑不亢、一視同仁。這是正確處理主客關(guān)系的行為準(zhǔn)則。要求我們謙虛謹(jǐn)慎、自尊自強(qiáng),以禮相待、熱情周到地接待好每一位客人,。
總之只有切實完善酒店服務(wù)體系,將酒店服務(wù)質(zhì)量做扎實,凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是提供給客人使用的必須是安全有效的,凡是酒店員工見到客人都必須是熱情禮貌的。真正將酒店各項服務(wù)做標(biāo)準(zhǔn)了、做到位了,做出色了,才會有高的顧客滿意度,酒店才能在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢,迎來欣欣向榮、蓬勃發(fā)展的氣象。
參考文獻(xiàn):
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇二
如用戶要求本公司赴現(xiàn)場提供技術(shù)服務(wù),自用戶要求本公司提供服務(wù)日起,在以下時限到達(dá):主城區(qū)6小時內(nèi)到達(dá);郊區(qū)12小時內(nèi)到達(dá),遇到特殊情況,雙方協(xié)商確定解決。
特此承諾!
xx線纜有限公司。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇三
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
1.加班加點工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一向進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班務(wù)必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不必須落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每一天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每一天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每一天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫忙、共同進(jìn)步。
長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的資料在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了必須的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇四
為確保工程施工質(zhì)量我公司鄭重承諾,將依照施工合同對本次施工范圍內(nèi)的質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任,承諾基本內(nèi)容如下:
1、依法取得相應(yīng)等級的資質(zhì)證書,并在其資質(zhì)等級許可的范圍內(nèi)承攬工程。
2、建立質(zhì)量責(zé)任制,對建筑工程的'施工質(zhì)量負(fù)責(zé)。要求項目負(fù)責(zé)人做好施工現(xiàn)場記錄,將責(zé)任劃分到人對各分部分項工程負(fù)責(zé)。其項目負(fù)責(zé)人承擔(dān)連帶責(zé)任。
3、按照工程設(shè)計圖紙和施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)施工,不擅自修改工程設(shè)計,不偷工減料。在施工過程中發(fā)現(xiàn)設(shè)計文件和圖紙有差錯的,及時提出意見和建議。
4、按照工程設(shè)計要求、施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和合同約定,對建筑材料、構(gòu)配件、設(shè)備和商品混凝土進(jìn)行檢驗;未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的,不使用。
5、建立健全施工質(zhì)量的檢驗制度,嚴(yán)格工序管理,做好隱蔽工程的質(zhì)量檢查和記錄。
6、對涉及結(jié)構(gòu)安全的試塊、試件及有關(guān)資料,在建設(shè)單位或工程監(jiān)理單位見證下現(xiàn)場取樣。并送具有相應(yīng)資質(zhì)等級的質(zhì)量檢測單位進(jìn)行質(zhì)量檢測。
7、培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對職工的教育培訓(xùn);未經(jīng)教育培訓(xùn)或者考核不合格充的人員,不上崗作業(yè)。
8、依法履行建筑工程質(zhì)量保修義務(wù)。
承諾人:。
日期:
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇五
我公司設(shè)立的銀川市本地售后服務(wù)機(jī)構(gòu)是直接面對用戶的一線售后服務(wù)人員,是本項目售后服務(wù)的第一責(zé)任人,在接受公司的售后服務(wù)管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下為本項目提供優(yōu)質(zhì)及時的售后服務(wù)。所有本地的售后服務(wù)人員都具有豐富的指揮中心的建設(shè)和服務(wù)經(jīng)驗,同時都將參與本項目的建設(shè)。在項目建設(shè)中和完工后,公司項目部,將對所有本地售后服務(wù)人員進(jìn)行全面的培訓(xùn),以提高售后服務(wù)人員處理故障的能力和水平。最大限度的保證用戶的維修服務(wù)要求,在本地服務(wù)機(jī)構(gòu)得到滿足。
2、投標(biāo)產(chǎn)品的質(zhì)量保證期。
系統(tǒng)從招標(biāo)人驗收合格之日起,進(jìn)入質(zhì)量保證期。在質(zhì)量保證期內(nèi),對任何因安裝工藝、材料和產(chǎn)品質(zhì)量或其它任何原因而造成的設(shè)備或部件的損壞,由我公司提供無償?shù)腵更換和維修。在質(zhì)量保證期內(nèi),我公司負(fù)責(zé)系統(tǒng)維護(hù),系統(tǒng)維護(hù)及時、高效。
免費保修維護(hù)期時間為一年,質(zhì)保期自驗收合格之日起計算共一年。
3、故障維修響應(yīng)時間。
從系統(tǒng)驗收合格之日起。在免費保修維護(hù)期內(nèi),對招標(biāo)人提出的服務(wù)請求,立即做出響應(yīng),對系統(tǒng)提供免費值班人員,值班時間為早8:00至晚12:00;接到現(xiàn)場維護(hù)要求后,8小時內(nèi)派維護(hù)人員到達(dá)維修現(xiàn)場,24小時及時修復(fù)故障。保證有充足的備品備件。
4、技術(shù)服務(wù)計劃。
一旦中標(biāo),本項目的技術(shù)服務(wù)內(nèi)容立即納入到本投標(biāo)人技術(shù)服務(wù)體系中。我公司將按照招標(biāo)文件、合同的要求以及我公司做出的承諾,開展技術(shù)服務(wù)的相關(guān)工作。
技術(shù)服務(wù)工作,將保證寧夏高速公路監(jiān)控系統(tǒng)的順利實施;系統(tǒng)建成后,系統(tǒng)功能完全滿足合同要求,用戶能夠正常使用;用戶的人員得到專業(yè)化的培訓(xùn)和詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo);向用戶提供詳細(xì)的技術(shù)資料;保證質(zhì)保期后的技術(shù)服務(wù)。
5、技術(shù)培訓(xùn)計劃我方承諾。
在系統(tǒng)正式投入運行之前,我方組織專業(yè)技術(shù)人員對招標(biāo)單位的操作人員、技術(shù)人員進(jìn)行免費的、不同層次的培訓(xùn),直到被培訓(xùn)人員能完全勝任工作要求。
承諾人:。
日期:
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇六
我于今年年2月中旬起擔(dān)任服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查辦公室主任。
今年,服務(wù)工作在市公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求下,服務(wù)有了一定的提升。
2、按照省公司“服務(wù)和業(yè)務(wù)雙領(lǐng)先”的要求,認(rèn)真作好服務(wù)提升工作。
1)組織業(yè)務(wù)和禮儀培訓(xùn)
業(yè)務(wù)水平的提高是服務(wù)提升的基礎(chǔ),今年我組織了多次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),并在培訓(xùn)后進(jìn)行了考試,真正起到了培訓(xùn)的目的——提高。
在業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,按照省公司的要求,對全市營業(yè)員、大客戶經(jīng)理、營銷員分別進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)。對營業(yè)員還進(jìn)行了.禮儀服務(wù)的操作演示考試,取得了非常理想的效果,人員素質(zhì)有了明顯的提高。
2)堅持業(yè)務(wù)知識考試
一直在全市范圍內(nèi)堅持“每周一試”的考試,考試內(nèi)容為業(yè)務(wù)知識試題。經(jīng)過“每周一試”的考試,營業(yè)員的整體業(yè)務(wù)水平有了明顯提高。
在今年省公司組織的全省星級營業(yè)人員的考試中,我市有2名營業(yè)員考取了二星級營業(yè)員,6名營業(yè)員考取了一星級營業(yè)員,2名客戶經(jīng)理考取了一星級客戶經(jīng)理,2名12580信息話務(wù)員考取了星級話務(wù)員。
3、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的檢查和要求
本年度對全市各單位進(jìn)行了多次暗查和正式檢查,隨時發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中的不足,立即要求整改,并通報全市引以為戒。經(jīng)過檢查和要求,服務(wù)有了明顯的提升。
在第二季度省公司聘請的“神秘客戶”對全省各地市的檢查中,我市自有營業(yè)廳+合作營業(yè)廳的成績位居全省第二名。
在今年9月份集團(tuán)公司對全國各省市服務(wù)的專項檢查中,我市中心區(qū)營業(yè)中心被抽檢,成績位居全省第一位、全國第三位。
1、繼續(xù)加強(qiáng)對營業(yè)員禮儀服務(wù)的培訓(xùn)及要求
服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督辦在檢查中對營業(yè)員實地再進(jìn)行培訓(xùn),營銷部主任也要經(jīng)常組織營業(yè)員觀看禮儀服務(wù)規(guī)范光碟,帶領(lǐng)員工對照標(biāo)準(zhǔn)找差距。對再次發(fā)現(xiàn)不按規(guī)范做的營業(yè)員,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督辦要對其予以通報批評、罰款、待崗培訓(xùn)等的處理。
2、加強(qiáng)對營業(yè)員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和考試.版權(quán)所有
業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)每季度一次,組織全市營業(yè)員參加,培訓(xùn)后考試,考試不合格者待崗培訓(xùn),服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督辦負(fù)責(zé)組織,培訓(xùn)內(nèi)容和講課老師由相關(guān)人員提供。
3、加強(qiáng)對全市的服務(wù)檢查力度
2)開展“每日一題”活動,每天由市場部相關(guān)部門(數(shù)據(jù)中心、大客戶中心、計算機(jī)中心)提供最新的業(yè)務(wù)知識和應(yīng)該掌握的內(nèi)容,放到1p地址中指定的文件夾中,由各部主任安排員工學(xué)習(xí),并要求切實掌握。
3)繼續(xù)堅持“每周一試”活動,考試內(nèi)容為營業(yè)員應(yīng)知應(yīng)會手冊內(nèi)容。每月初公布全月每周考試范圍,每周一將試題放到ip地址中,由主任提取并組織員工考試,批閱試卷后存檔。
4)實行“每月一考”制度。以后每次檢查帶試卷下去,對營業(yè)員進(jìn)行現(xiàn)場考試,考試內(nèi)容為“每日一題“和“每周一試”內(nèi)容,達(dá)到卷面分70%為合格,不合格累計達(dá)3次者待崗培訓(xùn)。
5)實行“每月一報”制度。每月向全市通報各單位的服務(wù)質(zhì)量,并根據(jù)檢查和對客戶的回訪情況進(jìn)行全市排名。
6)開展“每季一評”活動。開展創(chuàng)優(yōu)服務(wù)活動,每季度評比一次全市“創(chuàng)優(yōu)服務(wù)先進(jìn)單位”,并對排名前三位的單位授予“創(chuàng)優(yōu)服務(wù)先進(jìn)單位”錦旗。
7)開展“每年一賽”活動,為了提高營業(yè)員的整體服務(wù)水平,在每年的8-9月份,組織一次全市營業(yè)員的知識競賽,競賽采取筆試和面試相結(jié)合的形式,對于優(yōu)秀的營業(yè)員給予物質(zhì)獎勵。
8)實行“每年一獎”制度,每半年開一次表彰獎勵大會,對排名前三位的單位給予物質(zhì)獎勵;年末開年終表彰獎勵大會,對全年無任何服務(wù)投訴的單位、全年無省級和齊市1860服務(wù)投訴的單位給予表彰獎勵。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇七
演講稿是為了在會議或重要活動上表達(dá)自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準(zhǔn)備好的文稿。隨著社會一步步向前發(fā)展,越來越多人會去使用演講稿,那么你有了解過演講稿嗎?下面是小編為大家收集的酒店提升服務(wù)質(zhì)量演講稿,歡迎閱讀與收藏。
大家好!
酒店想要發(fā)展的好,那么服務(wù)是必不可少的,雖然硬件的條件也是不可或缺的,但是做好了服務(wù),很多時候也是會得到很多忠實的客戶,會源源不斷的給我們帶來客流,而如今的情況下,競爭的壓力也是很大,同時客流量也是在減少的情況下,我們更是要去提升我們的服務(wù)質(zhì)量,來把客人留住,為他們更好的服務(wù),去讓酒店的生意做得更好,同時我們也是會有更多的收獲。
提升服務(wù)的質(zhì)量,看起來我們的工作要辛苦一些,對于酒店來說自然是好的,但是其實對于我們來說,也是一種進(jìn)步,一種提升,我們做服務(wù)行業(yè)的,如果自己的素質(zhì),自己的服務(wù)態(tài)度是過硬的話,無論是在哪里工作,都是會得到肯定的,同時作為酒店的一員,只有酒店的客流增加,酒店的營業(yè)額提升了,那么我們的收入才會有提升,并且也是讓我們的服務(wù)能力有了更多的進(jìn)步,現(xiàn)在雖然疫情的影響沒有之前那么大了,但是出游的人員其實也是比往年這個時候是減少的,而我們酒店想要有營業(yè)的收入,我們想要有業(yè)績,那么只能在服務(wù)上去多下功夫,來到的每一個客人,都是要讓他們留下深刻的印象,認(rèn)可我們的服務(wù),那樣的`話,也是會有回頭客,或者給我們做好口碑的宣傳工作。
服務(wù)的質(zhì)量也不是我們口頭說說的,而是要我們?nèi)W(xué)習(xí),去在實際的一個工作之中去做到的,只有心底清楚如何的去做好服務(wù),同時一些注意的事情也是清楚的,并且在實際給客人服務(wù)之中做好了,那么我們酒店的服務(wù)質(zhì)量才能真的去得到提升,而不是我在這兒說完之后,也是聽聽算了的,之前我們也是做了服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn),但我們雖然是學(xué)了,也是需要在實際的工作之中去運用到,去讓客人感受到我們酒店溫馨的服務(wù),或許我們的酒店等級不是最好的,我們的硬件設(shè)備也是和很多優(yōu)秀的酒店是有差距的,但是服務(wù)的質(zhì)量,我們是可以不斷的改善,不斷的去優(yōu)化的。
同事們,讓我們共同的去努力,去一起提升我們酒店的一個服務(wù)質(zhì)量,來讓酒店的業(yè)績做得更好,同時也是讓我們的能力是能得到鍛煉,得到提升的,這樣不但是酒店的業(yè)績能有一個提升,我們自己也是會有更大的進(jìn)步,讓我們都行動起來,去工作之中去做好服務(wù),謝謝!
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇八
主要以提高客人滿意度為目標(biāo),以突出鳳凰特色服務(wù)為重點,以"首問"責(zé)任和走動管理為主要內(nèi)容,進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系。
落實好"首問"責(zé)任制,通過有針對性的日常和交叉培訓(xùn),使任何身在服務(wù)現(xiàn)場的飯店員工都有責(zé)任抓住這些關(guān)鍵時刻,并用自己的卓越服務(wù)來使客人滿意。
飯店服務(wù)是直接與客人面對面的工作,稍有疏忽就會引起客人的不滿。能否及時地對服務(wù)現(xiàn)場進(jìn)行有效的服務(wù)質(zhì)量控制非常關(guān)鍵。
過管理人員的及時了解情況,督導(dǎo)落實,達(dá)到防患于未然的目的。
通過對客人的信息收集,了解客人的需求和飯店服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀,為飯店進(jìn)一步改進(jìn)工作提供依據(jù)。在客人的意見收集與反饋方面,餐飲部根據(jù)飯店的質(zhì)量管理辦法,設(shè)計了客人信息反饋與自我評價表,微笑卡,并將客人的信息內(nèi)容在每日班前會上進(jìn)行分析和每周的工作例會上進(jìn)行總結(jié),取得了較好的效果。微笑卡的設(shè)計是一個創(chuàng)新,既起到了提示員工微笑優(yōu)質(zhì)服務(wù)的作用,又能做為與客人溝通的媒介,培養(yǎng)了員工觀察客人需求的能力,通過對客人信息的收集建立客史檔案,更好地為客人提供個性化的服務(wù)。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇九
我國計算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,給世界通信技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展提供了良好的機(jī)會。現(xiàn)階段,遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)視頻會議、專項資源數(shù)據(jù)下載與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),屬于人們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分。因為這些計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)需要占用大量的網(wǎng)絡(luò)帶寬,所以不同類型的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)具有不同的要求,這也使得網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的傳輸具備相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量。由此可見,如何顯著提高計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量,已經(jīng)成為現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)行業(yè)最重要的研究課題之一。
1計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的有關(guān)敘述。
隨著計算機(jī)的大量普及,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展步伐不斷加快。由于使用計算機(jī)的人數(shù)在不斷增加,所以對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)種類的要求也在不斷增加,進(jìn)而需要計算機(jī)可以開發(fā)出更加豐富的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)實際是指滿足人們對不同計算機(jī)不同需求的服務(wù),若按照服務(wù)功能進(jìn)行劃分,則其可分為以下3個模塊:綜合業(yè)務(wù)數(shù)字網(wǎng)模塊、虛擬局域網(wǎng)模塊和分組交換網(wǎng)模塊。人們在運用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)時,通常均是根據(jù)此3個模塊相對應(yīng)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行選擇。為了可以更好地實現(xiàn)人們對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的質(zhì)量要求,網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量的發(fā)展不斷加快,此不但表現(xiàn)在信號強(qiáng)度和穩(wěn)定性等方面的良好發(fā)展上,而且在運行速度上也更加快捷。
2計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的現(xiàn)實狀況。
隨著科技的逐漸進(jìn)步,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和所有人的生活都會發(fā)生較為密切的聯(lián)系。同時也應(yīng)清楚地意識到,當(dāng)前人們的生活與網(wǎng)絡(luò)間的距離正在不斷縮小,網(wǎng)絡(luò)即將成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚?重要成分。將有部分人要依靠網(wǎng)絡(luò)服務(wù)作為一家人生活的保障、也可能有部分人的工作將要在網(wǎng)上開展、而較多的名人成名需要借助網(wǎng)絡(luò)來實現(xiàn)。在網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展的同時,不難發(fā)現(xiàn)其還存在較多的問題。如在當(dāng)前的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)重量中還存在統(tǒng)計數(shù)據(jù)損失率與數(shù)據(jù)傳輸時間過長的問題。因為當(dāng)前的計算機(jī)使用量較計算機(jī)剛興起時已增加了許多,所以在數(shù)據(jù)的傳輸過程中的網(wǎng)絡(luò)容易出現(xiàn)穩(wěn)定性差的問題,在這種不穩(wěn)定情況下的數(shù)據(jù)傳輸中,計算機(jī)會自動丟棄一部分?jǐn)?shù)據(jù),并對留下的數(shù)據(jù)進(jìn)行重新處理。在此操作程序下就造成了計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的較多問題。在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)過程中,若建立了新的服務(wù),則應(yīng)按照目標(biāo)完成服務(wù)。新的服務(wù)會和原來的服務(wù)同時進(jìn)行,雖會分擔(dān)網(wǎng)絡(luò)的部分負(fù)荷,提升網(wǎng)絡(luò)運行性能,然而新的服務(wù)一旦建立,若未考慮到接受方和被接受方具體的接受特點,會增加所用網(wǎng)絡(luò)的運行負(fù)荷,極易引發(fā)服務(wù)器故障,使得網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量相比之下有所降低。
3計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化需要遵循的原則。
要想計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量得到充分的改善,則需要在現(xiàn)階段的網(wǎng)絡(luò)分配上作考慮。所以應(yīng)首先考慮到網(wǎng)絡(luò)資源的分配原則問題。伴隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來,最近幾年的網(wǎng)絡(luò)用戶數(shù)量在不斷增加,然而網(wǎng)絡(luò)資源依然維持著之前的數(shù)量。有效地分配網(wǎng)絡(luò)資源并使其得以重組,需要針對現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源實行合理的排序,對網(wǎng)絡(luò)資源使用的具體情況實行科學(xué)合理的分配。其次要想從根本上對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行優(yōu)化,還需要將網(wǎng)絡(luò)上的任務(wù)作適度調(diào)節(jié)。計算機(jī)在接受網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的時候,可在同一服務(wù)器當(dāng)中同時開展多項不同的任務(wù),并對任務(wù)進(jìn)行合理的調(diào)節(jié)。如此一來,在計算機(jī)接受網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的過程中就能夠有效避免出現(xiàn)的擁堵現(xiàn)象??陀^地講,一個服務(wù)器開展一項任務(wù)操作屬于最佳的選擇。最后在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的過程中,還應(yīng)對操作過程中的阻礙窗口實行全面優(yōu)化。通俗地講,就是在操作過程中盡最大努力降低網(wǎng)絡(luò)資源的分散使用。現(xiàn)階段,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)作為信息載體融入人們的生活之中,為了可以深度開發(fā)信息資源,并對其加以合理運用,在開展計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化時就必須遵守以上幾點原則。
4.1使用分區(qū)服務(wù)模型。
分區(qū)服務(wù)模型實際是指通過跨網(wǎng)絡(luò)工作運行模式來實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)通道流暢的一種模型。若與綜合服務(wù)模型作比較,則分區(qū)服務(wù)模型更加適應(yīng)大型網(wǎng)絡(luò)的需要。分區(qū)服務(wù)模型主要是借助改變計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的類型,來實現(xiàn)對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化,具體步驟如下:即對計算機(jī)的數(shù)據(jù)包做分類處理,實際也就是將數(shù)據(jù)包的包頭做碼點和標(biāo)記,然后再讓網(wǎng)絡(luò)節(jié)點接受和處理數(shù)據(jù)包,這樣一來就有效保障了網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化。該種模型主要是為了提升網(wǎng)絡(luò)通道的使用效率,利用互不相同的網(wǎng)絡(luò)協(xié)議使得整個網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的處理進(jìn)程進(jìn)一步加快,巧妙解決了網(wǎng)絡(luò)資源供不應(yīng)求的問題。由于路由器在分區(qū)服務(wù)模型中屬于分區(qū)的,所以所有的路由器負(fù)荷都相對較小,此符合大型網(wǎng)絡(luò)對網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的需要。
4.2合理的規(guī)劃和確定服務(wù)類型。
在進(jìn)行計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化過程中,在服務(wù)類型上主要是通過改變服務(wù)類型的字段來實現(xiàn)的。服務(wù)類型字段中的二進(jìn)制位通常情況下有8個,每一個數(shù)字在網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)包中均表示一種類型的服務(wù)工作,而排在前三位的均屬于最先要進(jìn)行處理的服務(wù),因此在傳送時,這些數(shù)據(jù)會得到最快的網(wǎng)絡(luò)速度。但對于后面的數(shù)據(jù)來說接受的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)就相對要延遲。鑒于此,對于這些數(shù)據(jù)包的服務(wù)類型可以在優(yōu)化手段上作科學(xué)合理的劃分,而數(shù)據(jù)包的服務(wù)類型需要按照服務(wù)功能的主次確定完成,從而保證網(wǎng)絡(luò)通道的有效利用和暢通。
4.3綜合性的服務(wù)形式。
此種服務(wù)類型屬于在充分確保寬帶資源的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的,其主要是通過給計算機(jī)提供端到端的對接服務(wù)來促進(jìn)計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的改善。通常在網(wǎng)絡(luò)資源的部署過程中,任何一種服務(wù)器均能實現(xiàn)綜合性的服務(wù)。若將綜合性服務(wù)繼續(xù)進(jìn)行細(xì)化,則其又可分為受控負(fù)載與可靠服務(wù)兩種:(1)受控負(fù)載一般較多地用于和傳統(tǒng)ip相似的網(wǎng)絡(luò)通信業(yè)務(wù)中,其優(yōu)勢就在于能夠有效降低網(wǎng)絡(luò)服務(wù)過程中的丟包率。(2)可靠服務(wù)的主要作用是保證網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸過程中帶寬的寬敞性,同時在隊列過程中不會產(chǎn)生傳輸延誤等情況,具有從側(cè)面優(yōu)化計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)勢。
4.4進(jìn)行業(yè)務(wù)流量的整理和優(yōu)化。
從某種程度上來講,持續(xù)針對網(wǎng)絡(luò)服務(wù)過程中的業(yè)務(wù)流量實行整理與優(yōu)化,屬于提高計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量最為重要的手段之一。在傳統(tǒng)模式中,業(yè)務(wù)流量一般只是存放在網(wǎng)絡(luò)的邊緣位置,利用對業(yè)務(wù)流量的優(yōu)化整理,不但可以有效改善網(wǎng)絡(luò)中心的數(shù)據(jù)流量,而且還可以改善因多種服務(wù)同用一個端口而產(chǎn)生的壓力問題,從而使計算機(jī)的實際服務(wù)能力得到了較大提升。
5結(jié)語。
總而言之,在針對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化的服務(wù)過程中專業(yè)化的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化屬于實踐優(yōu)化的必備條件,此不但能夠給整個網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化工作提供最好的理論,而且可對網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的實踐工作產(chǎn)生很好的指導(dǎo)作用。由此可見,進(jìn)行計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的優(yōu)化可有效保證計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的正常服務(wù)。在針對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的實際研究過程中,為了讓網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的質(zhì)量更加規(guī)范,優(yōu)化方式必須與實際操作進(jìn)行合理結(jié)合,這樣一來,不但能夠使網(wǎng)民受益,而且還能夠使科技發(fā)展得更快,并趕上世界先進(jìn)水平。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十
"完美"是人類追求的目標(biāo),也應(yīng)是我們酒店管理人員和員工應(yīng)追求的目標(biāo)。雖然這樣的目標(biāo)很難企求,但如若沒有目標(biāo),我們的服務(wù)工作將會落伍,將無法在酒店行業(yè)的競爭中前進(jìn)。
服務(wù)是酒店的產(chǎn)品,服務(wù)質(zhì)量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。服務(wù)質(zhì)量不僅是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經(jīng)營效果。因此,酒店服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,是酒店的工作中心,在酒店競爭中,最根本的是質(zhì)量競爭。同時,酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,是維持酒店品牌的保證,注重酒店服務(wù)質(zhì)量,是酒店品牌建設(shè)的重要內(nèi)容。
服務(wù)在許多情況下都是無形無質(zhì)的,讓人不能觸摸或憑視覺感到其存在,為了變不可感知為可感知,酒店需要通過服務(wù)人員來體現(xiàn),服務(wù)質(zhì)量很大程度上依靠服務(wù)人員的表現(xiàn),酒店員工是服務(wù)質(zhì)量的直接體現(xiàn)者。
酒店的服務(wù)人員必須擁有以人為本的服務(wù)理念,服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員在對服務(wù)工作認(rèn)識和理解的基礎(chǔ)上對顧客的情感和行為傾向。服務(wù)人員熱誠服務(wù),以情感客,使顧客充分享受到精神上的尊重,滿足其求尊重的需要,這往往比花費昂貴的廣告更能吸引顧客,更能增加客源。首先要微笑服務(wù),文明禮貌。微笑是全人類共通的語言,一個燦爛的微笑常常會拉近人們彼此之間的距離,一句禮貌的問候便會博得顧客的賞識和認(rèn)可。其次,要積極主動,熱情耐心。服務(wù)員工要掌握酒店服務(wù)工作的規(guī)律,自覺把服務(wù)工作做在顧客提出要求之前,要主動"自找麻煩",未雨綢繆,事事處處為顧客提供方便。最后,服務(wù)要細(xì)致周到。要善于觀察和分析顧客的心理特點,懂得從顧客的神情、舉止中發(fā)現(xiàn)顧客的需要,正確把握服務(wù)的時機(jī)。從而,讓顧客真實的感受到本酒店的服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)的生產(chǎn)過程與消費過程同時進(jìn)行,服務(wù)人員提供服務(wù)于顧客之時,也正是顧客消費、享用服務(wù)的過程,生產(chǎn)與消費服務(wù)在時間上不可分離。服務(wù)的這一特征要求服務(wù)消費者必須以積極的、合作的態(tài)度參與服務(wù)生產(chǎn)過程,只有參與才能消費服務(wù),否則便不能消費服務(wù)。因此,酒店的服務(wù)人員應(yīng)該適時恰當(dāng)?shù)呐c顧客進(jìn)行溝通,及時對顧客宣傳本酒店的服務(wù)知識,提高顧客參與服務(wù)生產(chǎn)過程的水平。從而,更能讓顧客感受到本酒店的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)雖然有一定的標(biāo)準(zhǔn),但服務(wù)因人、因時而有差異性,比如:有經(jīng)驗的員工與沒有經(jīng)驗的員工提供給客人的服務(wù)相差很大,有服務(wù)熱情的員工與缺乏服務(wù)熱情的員工提供的.服務(wù)也不一樣,同一位員工受到激勵時和缺乏激勵時的服務(wù)效果就不一樣。
以致提高員工的素質(zhì)。對酒店來說,選擇優(yōu)秀的員工是必不可少的,同時,還要注重對員工的培訓(xùn),納賢除莠。培訓(xùn)可以讓新員工和在崗老員工了解工作要求,增強(qiáng)責(zé)任感,同時有效減少客人的投訴以及減低員工的流動率,從而保證服務(wù)質(zhì)量,提高勞動生產(chǎn)率。另外,培訓(xùn)還可增強(qiáng)員工的集體意識,增加企業(yè)的凝聚力,提高全體員工的精神面貌和企業(yè)的形象。
酒店服務(wù)是有形的實物產(chǎn)品和無形的服務(wù)活動所構(gòu)成的集合體。服務(wù)人員的服務(wù)行為直接影響著服務(wù)效果。
"沒有滿意的員工就沒有滿意的客人",酒店服務(wù)要以人為本,對于酒店來說,擁有優(yōu)秀的員工是贏得和保有優(yōu)秀顧客的關(guān)鍵。酒店要想使顧客滿意,就必須把注意力對準(zhǔn)員工。如果沒有員工的熱情和敬業(yè),無論多么精心建造的酒店都不過是一座冰冷的建筑。只有員工對他們的工作很感興趣、充滿感情,只有員工覺得他們受到了重視和尊重,只有員工覺得他們的成績能得到認(rèn)可和獎勵,他們才會忘我地去為客人服務(wù)。因此,本酒店將把員工視為酒店的內(nèi)部顧客,為員工的自我實現(xiàn)服務(wù),并給予員工自主權(quán)和支持,以"員工第一,顧客第二"的信條為前提,員工受到尊重,就會對工作更有信心、更感興趣,并對自己的工作滿意,積極投入到工作中去。
服務(wù)在生產(chǎn)和消費過程中不涉及任何東西的所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。服務(wù)在交易完成后便消失了,消費者所擁有的對服務(wù)消費的權(quán)利并未因服務(wù)交易的結(jié)束而產(chǎn)生像商品交換那樣實有的東西,服務(wù)具有易逝性。這一特征是導(dǎo)致服務(wù)風(fēng)險的根源。由于缺乏所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,消費者在購買服務(wù)時并未獲得對某種東西的所有權(quán),因此感受到購買服務(wù)的風(fēng)險性,從而造成消費心理障礙。為了克服消費者的這種障礙,本酒店將采用"會員制度",對于那些經(jīng)常來消費的顧客,本酒店將給他們發(fā)放貴賓卡,這些顧客將可享有本酒店的某些優(yōu)惠,對于那些一次性消費了一定數(shù)額的顧客,將給予他們會員卡,與維系他們與本酒店的關(guān)系,從而還可以讓他們在心理上產(chǎn)生擁有企業(yè)所提供的服務(wù)的感覺。
服務(wù)質(zhì)量在酒店的服務(wù)中占有舉足輕重的地位,只有提高服務(wù)質(zhì)量,才能真正提高酒店的核心競爭力,酒店才能長久生存。酒店必須不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十一
摘要:隨著我國科學(xué)化建設(shè)的蓬勃發(fā)展,通信行業(yè)作為信息時代的一大產(chǎn)物,發(fā)揮著無可比擬的重要作用,其適用性、廣泛性、普及性更是人們有目共睹的。本文結(jié)合我國通信行業(yè)的服務(wù)現(xiàn)狀,剖析通信行業(yè)服務(wù)質(zhì)量所存在的問題,并提出一些改善其服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)對策,以供參考。
關(guān)鍵詞:通信行業(yè);服務(wù);質(zhì)量;提升。
通信行業(yè)指幫助人們傳達(dá)與他人之間需要傳遞信息的特殊服務(wù)行業(yè)。通信行業(yè)具有傳遞速度快、傳遞范圍廣以及傳遞路程遠(yuǎn)等優(yōu)勢與特征,在極大程度上改善了人們的生活水平與質(zhì)量、提高了人們的工作效率,并節(jié)省了寶貴的時間,為人們營造出了方便、快捷的生活環(huán)境,加速了社會的發(fā)展與建設(shè),因而被世界各國所廣泛采用。通信行業(yè)的傳遞途徑大致可分為3種:可以通過人工傳遞(如語音留言等);也可以通過機(jī)器傳遞(如短信等);還可以通過信息進(jìn)程來傳遞(如互聯(lián)網(wǎng)、自助人工服務(wù)等)。
一、當(dāng)前我國通信行業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀。
通信行業(yè)的適用性、廣泛性與影響力不言而喻,但其當(dāng)前的服務(wù)現(xiàn)狀卻不容樂觀。通信行業(yè)目前存在著一些問題亟待改善,如:出現(xiàn)互連互通的問題、出現(xiàn)連而不通的問題、接通時出現(xiàn)通訊不暢的問題;各通信企業(yè)、公司存在惡性競爭,時常引爆堪稱瘋狂的價格戰(zhàn),某些貪圖便宜的民眾購賣價廉通信商品后,當(dāng)價格戰(zhàn)告一段落之時,又依仗最終解釋權(quán)而將服務(wù)合理改革;某些黑心公司巧妙的設(shè)置了增值服務(wù),不合理的亂收費等。
二、新時期通信行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
(一)技術(shù)進(jìn)步帶來的發(fā)展空間。隨著科學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)的不斷發(fā)展,多元文化背景促使現(xiàn)代通信行業(yè)進(jìn)入了更廣闊的發(fā)展空間,計算機(jī)與通信技術(shù)的融合,新的通訊產(chǎn)品不斷出現(xiàn)和升級,在西方發(fā)達(dá)國家的通信技術(shù)不斷發(fā)展的同時,也為我國通信行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。
(二)近年來,我國在通信行業(yè)不斷建立和完善的法律法規(guī)為通信產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。隨著三網(wǎng)融合力度的不斷擴(kuò)大,其在我國通信行業(yè)也取得了較大的進(jìn)展。我國先后頒布了《電子信息產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》等文件,通過直接和間接兩個途徑為我國通信產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境,促進(jìn)通信產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。
(三)在經(jīng)受了金融危機(jī)的嚴(yán)重打擊后,我國經(jīng)濟(jì)恢復(fù)了良好的發(fā)展勢頭,為通信產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有效的經(jīng)濟(jì)支持。在國家宏觀政策如貨幣政策、財政政策等方面都為通信行業(yè)的發(fā)展提供了便捷的途徑,使得我國經(jīng)濟(jì)回升的良好勢頭得以保持的同時,也推動了通信市場的不斷發(fā)展。
(四)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整為通信產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)遇。
隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,并且將其作為未來一段時間內(nèi)我國經(jīng)濟(jì)工作的主要內(nèi)容,而加快信息技術(shù)與工業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合正是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最為有效的方式。
三、改善我國通信行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)對策。
(一)樹立正確的思想觀念。
若想提高通信行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,首先必須要提升、優(yōu)化內(nèi)部員工的思想觀念。對于公司管理人員的要求更需嚴(yán)格提高,使管理人員明白服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)戰(zhàn)略制定的關(guān)鍵。與此同時,應(yīng)將一切為滿足客戶需求的服務(wù)理念深入到每一位員工,無論是公司一線服務(wù)人員或各部門的內(nèi)部人員,都需要樹立良好、正確的服務(wù)理念,將客戶的滿意程度視為衡量自己工作績效的標(biāo)準(zhǔn),從而統(tǒng)一全體員工的正確服務(wù)思想觀念,并在各方面的服務(wù)上做好本職工作。唯有優(yōu)質(zhì)、讓客戶滿意的'服務(wù)質(zhì)量才能夠吸引大量的客戶再次光顧,為公司贏得循環(huán)性利潤來源。
(二)用心理解客戶,及時反思、檢討。
通信行業(yè)是一種特殊的服務(wù)行業(yè),客戶對通信行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的衡量是一種體現(xiàn)在使用過程中的感受。思索客戶所需要的是何種服務(wù),怎樣才能夠加以改善,以致全面滿足客戶的要求。正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,因此,一切服務(wù)的前提都應(yīng)當(dāng)以客戶的需求為基本出發(fā)點,力求做到細(xì)致入微,讓客戶在心理上滿意??梢酝ㄟ^市場調(diào)研、高層管理人員與一線員工的雙向溝通及扁平化服務(wù)管理等方式,來了解客戶的需求,并加以完善。
(三)統(tǒng)一整合、完善一線服務(wù)流程。
鑒于直接與客戶溝通的一線服務(wù)人員工作量大,不僅要面對諸多不同的客戶,還要努力學(xué)習(xí)企業(yè)各項業(yè)務(wù)知識等,因此,若要全面提升通信行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,必須統(tǒng)一整合、完善一線服務(wù)流程。最好將一線工作人員明確分工,設(shè)置專人專門與客戶溝通;另設(shè)置業(yè)務(wù)咨詢,專門為客戶提供講解企業(yè)項目內(nèi)容等。只有分工明確,完善一線服務(wù)流程,減輕一線員工的工作壓力,員工才能夠以最好的狀態(tài)服務(wù)客戶。至于一線管理人員,應(yīng)避免多頭管理這一弊端,獨設(shè)一人為前臺主管即可,所有服務(wù)營銷的指令均由一位主管人員或一個部門下達(dá)。
(四)保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實際質(zhì)量一致。
要確保服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實際服務(wù)質(zhì)量一致,可以通過加強(qiáng)員工的服務(wù)規(guī)范與業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)來達(dá)到要求。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)出自優(yōu)秀的員工,因此,要通過對員工的培訓(xùn),將提高服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)深刻融入服務(wù)人員的意識當(dāng)中,從而提高員工的服務(wù)能力。此外,服務(wù)營銷管理部門可以建立專門的服務(wù)監(jiān)控機(jī)制,與績效考核相結(jié)合,加強(qiáng)企業(yè)員工的服務(wù)質(zhì)量管理。
(五)保證實際服務(wù)內(nèi)容的真確性。
任何企業(yè)唯有在客戶中樹立良好的口碑,才能夠長久的以誠信立足于客戶的心目中。因此,企業(yè)在宣傳、廣告時,應(yīng)實事求是,不發(fā)布虛假的宣傳,過度夸張的宣傳同樣會被公眾視之為造假。因此,在發(fā)布廣告或進(jìn)行宣傳時,應(yīng)尊重客戶的知情權(quán),不僅宣傳自己企業(yè)或產(chǎn)品的優(yōu)點,同時也不應(yīng)完全掩蓋自己企業(yè)或產(chǎn)品的缺點,使客戶后知后覺,留下負(fù)面印象。通信行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量并非是一朝一夕之事,應(yīng)從平時便加強(qiáng)對員工素養(yǎng)的培訓(xùn),全面提升企業(yè)所有員工的整體思想觀念與服務(wù)意識,力求使企業(yè)各部門相輔相承,優(yōu)化各項業(yè)務(wù)與服務(wù)的流程,才能夠真正提高企業(yè)的整體服務(wù)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
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酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十二
實習(xí)目的:通過實地實習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實踐的結(jié)合。
酒店坐落于__路。
___。
在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在__我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們__,你的形象就是我們__的形象。”“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!?BR> 飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3網(wǎng)絡(luò)營銷。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
小結(jié)。
通過這次為期六個月的實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ)。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十三
什么可以作為衡量酒店服務(wù)質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)?對于一個酒店管理者來說這是最關(guān)心的問題!
直觀的說客戶對酒店的滿意程度是衡量酒店服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),
決定因素。
客戶的.反饋。
顧客的口碑。
客人的評價。
步驟/方法。
顧客對酒店的滿意程度(也即好感)可以概括為:能滿足客人在入住方面的基本需求。
前臺、客房、餐廳等部門的工作隨時處于良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)和保持較高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店的內(nèi)外裝飾美觀、協(xié)調(diào)、實用和富有吸引力。
酒店的日常用品齊全、服務(wù)周到、住宿舒適、飲食可口,使客人住進(jìn)酒店產(chǎn)生一種舒適感,
資料。
酒店應(yīng)有完備的防火、防盜等安全設(shè)施。
服務(wù)人員要適時地向客人介紹安全設(shè)施的使用方法和說明,服務(wù)人員還應(yīng)經(jīng)常檢查衛(wèi)生和安全設(shè)施。
盡可能地防止和減少任何導(dǎo)致客人發(fā)生意外事故的可能性,使客人住進(jìn)酒店感到安心、放心,從而產(chǎn)生一種安全感。
酒店工作人員在任何情況下對客人均應(yīng)保持友善的態(tài)度,做到熱情、禮貌、周到。
工作要認(rèn)真細(xì)致,辦事講求效益,處處關(guān)心客人,事事為客人著想,使客人感到親切、愉快,客人住進(jìn)酒店就象回到家里一樣,從而產(chǎn)生一種賓至如歸感。
總結(jié)。
總之,由于酒店向客人提供了各種服務(wù),使客人在精神和物質(zhì)方面的需求得到滿足,從而產(chǎn)生舒適感、安全感和賓至如歸感是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的主要標(biāo)志。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十四
酒店是一個特殊的行業(yè),它所提供的產(chǎn)品就是服務(wù)。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件和行業(yè)激烈競爭的環(huán)境中,誰能始終提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),誰就能興旺發(fā)達(dá);反之必然被淘汰出局。因此,經(jīng)營管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)是現(xiàn)代酒店生存和發(fā)展的兩大車輪。酒店員工要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,就必須具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,豐富的專業(yè)知識,還要有處理問題的靈活性和一定的權(quán)力作保障。
酒店經(jīng)營中一再提到“服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命”,服務(wù)意識教育深入到每一位領(lǐng)導(dǎo)和員工,成為他們對客服務(wù)的前提。然而在實際工作中服務(wù)員經(jīng)常會面對這樣的情況:餐廳客人點了許多菜品,希望贈送一份蘸醬菜,服務(wù)員卻無能為力;酒店規(guī)定退房結(jié)賬時間是在中午12點以前,但某位客人的火車晚兩個小時再離店最合適,前臺接待人員卻愛莫能助;酒吧出現(xiàn)質(zhì)量問題,客人感到非常不滿,要求立即進(jìn)行賠償和補(bǔ)救,吧員卻只能回答:“不行,這不符合我們的規(guī)定”或“我得和我的主管商量一下”,甚至?xí)牭?“我希望能為您做點什么,但是現(xiàn)在我什么也做不了......”??梢栽O(shè)想,遇到如此尷尬的情景,客人不悅之情是顯而易見的,再成為“回頭客”已不大可能。但是如果能授權(quán)服務(wù)員打破規(guī)章制度,自發(fā)和靈活地處理一些問題,結(jié)果很可能會令客人感到滿意。
授權(quán)是指把權(quán)力委托給人或機(jī)構(gòu)代為執(zhí)行。在酒店中對員工的授權(quán)不僅僅是授予其權(quán)力,而是管理者在將必要的權(quán)力、信息、知識和報酬賦予員工的同時,讓他們更能主動地、創(chuàng)新地工作,充分發(fā)揮他們的智慧和潛能。
1.授權(quán)可以提高服務(wù)效率。酒店對員工授權(quán)是一項有效的管理措施。授權(quán)可以提高員工工作靈活性,使他們根據(jù)服務(wù)需要調(diào)整自己的行為,按著自己認(rèn)為最好的方式行使權(quán)力,在第一時間糾正服務(wù)差錯,在每一個服務(wù)的關(guān)鍵時刻,迅速與客人溝通,并采取補(bǔ)救性服務(wù)或進(jìn)行升值服務(wù),從而獲得客人的理解和滿意。
2.授權(quán)可以改善員工對工作的認(rèn)識。授權(quán)可以反映一種心理上的態(tài)度,可以增強(qiáng)員工的工作控制感。酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度會使員工缺少發(fā)言權(quán)和地,而授權(quán)可以讓他們擁有發(fā)言權(quán),使他們感到自己是工作的“主人”,感到工作非常有意義。
3.授權(quán)可以增加員工對待顧客的熱情。眾所周知,顧客對酒店服務(wù)質(zhì)量是否滿意,在很大程度上是由員工的禮貌、熱情和積極的態(tài)度決定的。顧客希望酒店的員工對他們的需求表示關(guān)心,而被授權(quán)的`員工得到管理者良好的培訓(xùn)、有效的監(jiān)督和公平的報酬等,他們會對顧客的需求做出更積極的反映。所以說“有快樂的員工,才會有快樂的顧客”。
4.授權(quán)可以發(fā)揚民主、集思廣益。授權(quán)意味著鼓勵員工發(fā)揮主動性和想象力,增強(qiáng)責(zé)任感。服務(wù)員最清楚自己的心理和服務(wù)中的弊端,通過授權(quán)使他們更能針對工作中的問題,提出自己的想法、集思廣益來改善和提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
5.授權(quán)可以使酒店獲得更好的口碑。對酒店員工授權(quán)是一種雙贏的理念,它不僅使酒店獲得回報,還可以通過向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使他們成為酒店的“回頭客”,成為酒店樹立形象的“免費宣傳員”。
企業(yè)不斷提出——管理要實現(xiàn)以人為本,要讓員工感到“我很重要”,所以授予員工一定的權(quán)力勢在必行。授權(quán)是酒店提升服務(wù)質(zhì)量的有效方法,管理者在授權(quán)時也應(yīng)該關(guān)注實施技巧,否則可能會事與愿違,得不償失。
1.充分信任是實施授權(quán)的前提。俗語說:“疑人莫用、用人莫疑”,信任是對授權(quán)員工最大的尊重,是對他們的智慧和創(chuàng)造力的肯定,能喚起員工的責(zé)任感和自豪感。信任員工,意味著充分授權(quán),意味著管理者相信員工的判斷力和處理問題的能力。所以授權(quán)以后不能對下屬的工作指手畫腳,讓下屬無所適從;更不能橫加干涉,使下屬失去工作的信心。
2.承擔(dān)責(zé)任是實施授權(quán)的約束。授權(quán)能夠充分發(fā)揮員工的主觀能動性,在第一時間用他們認(rèn)為最有效的方式處理問題。但是管理者授權(quán)時應(yīng)該遵循權(quán)利與責(zé)任對等的原則,對于盲目滿足客人要求或影響酒店聲譽(yù)的現(xiàn)象,誰的決斷誰來承擔(dān)責(zé)任。
3.良好培訓(xùn)是實施授權(quán)的基礎(chǔ)。酒店服務(wù)具有即時性的特點,服務(wù)員是酒店形象的代表,他們素質(zhì)的高低決定服務(wù)質(zhì)量的好壞。如果服務(wù)員沒有接受過任何培訓(xùn)和指導(dǎo),那么當(dāng)服務(wù)出現(xiàn)差錯時,他們就會缺乏信心,不知如何應(yīng)對,即使擁有一定的權(quán)利,也可能不知所措,不能及時有效地處理問題。因此需要對服務(wù)一線的員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能、服務(wù)知識的綜合培訓(xùn),提高整體水平。
4.公平報酬是實施授權(quán)的保障。酒店員工都希望他們的辛勤工作能夠得到認(rèn)可,他們?yōu)榫频陝?chuàng)造滿意顧客、豐厚利潤的同時,酒店也能給予他們回報,與酒店利益共享。因此,在酒店內(nèi)部建立與工作績效密切相連的報酬體系,既是對服務(wù)員能力的肯定,也是對他們工作的激勵。例如,北京陶然花園酒店充分授權(quán),工資待遇和服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣、客人表揚信的多少直接掛鉤,獲得良好的效果。
5.有效控制是實施授權(quán)的范圍。授權(quán)的目的是使員工有一定的自主權(quán),更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如果只進(jìn)行授權(quán)不加控制或者授權(quán)“過度”,則會導(dǎo)致權(quán)力的失控和混亂。所以必須明確授權(quán)的范圍,還必須有相應(yīng)合理的目標(biāo)考核控制體系,做到“收”、“授”自如。
綜上所述, 授權(quán)是對員工的尊重,是把員工從繁冗制度中解放出來,讓他們尋找解決問題的方法,并對自己的決定和行為負(fù)責(zé);適當(dāng)授權(quán)能喚起員工的工作責(zé)任感、創(chuàng)造性和對顧客的真切關(guān)懷;合理授權(quán)已經(jīng)成為酒店保持競爭優(yōu)勢的有效舉措,成為酒店提高服務(wù)質(zhì)量的妙方。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇一
服務(wù)質(zhì)量是酒店能夠在市場中立足以及發(fā)展的基礎(chǔ),隨著人們生活水平的不斷提高和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店行業(yè)迎來了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn),酒店之間的競爭日漸激烈。酒店競爭,其核心是服務(wù)的競爭。這種行業(yè)內(nèi)部競爭讓我們意識到只有提升服務(wù)質(zhì)量才能避免淘汰。所以,如何完善酒店對客服務(wù)體系,提升酒店服務(wù)的價值,及時而準(zhǔn)確地診斷出酒店服務(wù)質(zhì)量存在的問題,并針對性地采取有效措施,不斷提高并優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,將是我國酒店業(yè)的重要課題。
我國酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量總體水平不斷提升,但也存在不少問題,大部分旅游酒店對硬件設(shè)施都十分重視,但服務(wù)水平卻不敢恭維。良好的硬件設(shè)施固然是高質(zhì)量服務(wù)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和組成部分,但若沒有高水平人員服務(wù),酒店服務(wù)質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。
酒店管理層更多地關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益,對服務(wù)設(shè)施的管理不到位,或未及時檢查完善或未及時修繕更新,致使客人不滿意。其二,盲目跟風(fēng)菜品創(chuàng)新,并未研究顧客需求并形成自身的特色。其三,管理者服務(wù)質(zhì)量管理意識淡薄。不少管理人員盡管口頭上承認(rèn)服務(wù)質(zhì)量的重要性,但在行動上執(zhí)行不力,以致員工的服務(wù)意識不強(qiáng),服務(wù)態(tài)度差,服務(wù)不規(guī)范,服務(wù)失誤經(jīng)常發(fā)生。其四,未能制定出科學(xué)的員工獎懲與考核制度,并進(jìn)行有效的員工培訓(xùn)。員工服務(wù)工作缺少主動性,“微笑服務(wù)”開展不起來,缺乏基本的禮貌禮節(jié),先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備不會操作使用,外語水平普遍較差,能熟練操作電腦的人少等等,都是酒店服務(wù)質(zhì)量水平低的表現(xiàn)。
2.部門間缺乏服務(wù)協(xié)調(diào)。
酒店服務(wù)產(chǎn)品具有綜合性,是由不同部門、不同員工共同提供的,酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于各部門之間、員工之間的配合與協(xié)調(diào)程度。在我國酒店行業(yè),部門經(jīng)理更關(guān)心的是如果把自己的部門業(yè)績搞好,而不是與其他部門的合作,由此造成的障礙最終會把客人趕到競爭對手那里去。主管和一線員工在各自經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行著內(nèi)部戰(zhàn)爭,指責(zé)其他部門。顧客成為這些內(nèi)部戰(zhàn)爭的直接的受害者,他們會選擇不再光顧這間酒店,盡管某個部門在某次內(nèi)戰(zhàn)中獲勝,但整個組織卻輸?shù)袅烁偁帯?BR> 服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。管理者在服務(wù)質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把服務(wù)質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線,才能令酒店全體員工在思想上、行動上認(rèn)識到服務(wù)質(zhì)量的重要性,服務(wù)質(zhì)量管理制度和目標(biāo)才能得到有效實施。
設(shè)立服務(wù)質(zhì)量管理組織結(jié)構(gòu)。酒店應(yīng)設(shè)立服務(wù)質(zhì)量管理專職機(jī)構(gòu),作為服務(wù)質(zhì)量體系的組織保證,建立內(nèi)容全面、科學(xué)合理、控制嚴(yán)密的服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng),通過一定的制度、規(guī)章、方法、程序等,使酒店質(zhì)量管理活動系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,把酒店各質(zhì)量活動納入統(tǒng)一的質(zhì)量管理系統(tǒng)中。其次制訂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量目標(biāo)。酒店要對各服務(wù)項目的日常管理和服務(wù)環(huán)節(jié)明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定工作規(guī)范和工作程序,使員工服務(wù)行為有章可循。對酒店各崗位、各環(huán)節(jié)的服務(wù)過程進(jìn)行如實記錄,仔細(xì)分析研究,按照質(zhì)量管理要求進(jìn)行改進(jìn),使之合理化,并以文字和圖表的形式確定下來,形成服務(wù)程序。服務(wù)過程的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化,既是酒店服務(wù)質(zhì)量體系的重要內(nèi)容,也是建立服務(wù)質(zhì)量管理體系的重要基礎(chǔ)工作。同時,酒店還應(yīng)制訂服務(wù)質(zhì)量檢查程序和控制標(biāo)準(zhǔn),建立質(zhì)量信息反饋系統(tǒng),收集分析服務(wù)不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因,提出和實施改進(jìn)措施。
2.按制度分工明確責(zé)任到人。
凡是酒店在崗工作的員工,必須盡己所能給顧客提供最佳和最滿意的服務(wù),讓每一名員工、特別是一線員工,全面清楚地了解酒店內(nèi)不同崗位的大致服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項目,以及各個服務(wù)流程之間相互銜接的.關(guān)系。具體有幾點要求:第一,如是屬于本人職責(zé)范圍內(nèi)的問題,要立即給賓客詢問以圓滿答復(fù),對賓客的要求妥善解決;第二,雖是本人職責(zé)范圍內(nèi)的問題,但因賓客的原因,目前不能馬上解決的,要耐心細(xì)致地向賓客解釋清楚;第三,如是屬于本人職責(zé)范圍之外的問題和要求,不得推諉,要及時幫助賓客聯(lián)系有關(guān)部門給予解決。酒店服務(wù)絕大部分都發(fā)生在酒店內(nèi)的各個營業(yè)地點,服務(wù)現(xiàn)場發(fā)生的事情,大多數(shù)時間只有顧客和提供服務(wù)的員工知道,作為管理者想要真實了解前線情況,不能總坐在辦公室,應(yīng)把部分工作時間用于服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)工作。這樣既可以在現(xiàn)場處理客人投訴和突發(fā)事件,也可以征詢客人意見和建議,還可縮短和員工的距離。
(1)加強(qiáng)溝通管理。部門合作以溝通為基礎(chǔ),沒有溝通,人與人之間會陷入一種相互隔絕的心理狀態(tài),就不可能形成默契的配合。酒店溝通包括上下級之間、部門之間、部門內(nèi)人員之間的溝通等??赏ㄟ^各種集體活動來促進(jìn)酒店內(nèi)部溝通,如管理人員與服務(wù)人員一起用餐、定期舉辦文化聯(lián)誼活動、實施交叉培訓(xùn)、設(shè)立員工意見箱等都是實現(xiàn)內(nèi)部有效溝通的具體方式。
(2)推行崗位輪換制度。酒店屬于勞動密集型企業(yè),很多崗位的工作重復(fù)勞動量非常大,很容易導(dǎo)致員工出現(xiàn)過度疲勞或遲鈍傾向,需要管理者采取崗位輪換方式進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。這有助于開發(fā)員工潛在工作能力,打破不同部門間的隔膜,為協(xié)作打好基礎(chǔ)。
4.努力改善服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店業(yè)是“態(tài)度行業(yè)”,全心全意為賓客服務(wù),不只是一個道德意識問題,更重要的是一個道德行為問題。也就是說,必須把為賓客服務(wù)具體落實到服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量上去,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。例如:在客房,見到客人在往電梯走時,上前一步,為客人按亮電梯開關(guān),并微笑致意;服務(wù)員整理房間做清潔時,順便將客人的皮鞋擦拭干凈;看到年老體弱的客人,主動上前攙扶;碰到客人生病時,服務(wù)員主動問候并聯(lián)系醫(yī)生等。熱情禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這一條要求我們必須樹立顧客第一的觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識;必須不斷地提高自己的服務(wù)能力,包括豐富的專業(yè)知識、嫻熟的服務(wù)技能、良好的服務(wù)修養(yǎng);必須熱愛和尊重客人;要求員工關(guān)心、幫助服務(wù)對象,盡可能滿足他們的服務(wù)需求。不卑不亢、一視同仁。這是正確處理主客關(guān)系的行為準(zhǔn)則。要求我們謙虛謹(jǐn)慎、自尊自強(qiáng),以禮相待、熱情周到地接待好每一位客人,。
總之只有切實完善酒店服務(wù)體系,將酒店服務(wù)質(zhì)量做扎實,凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是提供給客人使用的必須是安全有效的,凡是酒店員工見到客人都必須是熱情禮貌的。真正將酒店各項服務(wù)做標(biāo)準(zhǔn)了、做到位了,做出色了,才會有高的顧客滿意度,酒店才能在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢,迎來欣欣向榮、蓬勃發(fā)展的氣象。
參考文獻(xiàn):
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇二
如用戶要求本公司赴現(xiàn)場提供技術(shù)服務(wù),自用戶要求本公司提供服務(wù)日起,在以下時限到達(dá):主城區(qū)6小時內(nèi)到達(dá);郊區(qū)12小時內(nèi)到達(dá),遇到特殊情況,雙方協(xié)商確定解決。
特此承諾!
xx線纜有限公司。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇三
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
1.加班加點工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一向進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班務(wù)必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不必須落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每一天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每一天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每一天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫忙、共同進(jìn)步。
長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的資料在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了必須的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇四
為確保工程施工質(zhì)量我公司鄭重承諾,將依照施工合同對本次施工范圍內(nèi)的質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任,承諾基本內(nèi)容如下:
1、依法取得相應(yīng)等級的資質(zhì)證書,并在其資質(zhì)等級許可的范圍內(nèi)承攬工程。
2、建立質(zhì)量責(zé)任制,對建筑工程的'施工質(zhì)量負(fù)責(zé)。要求項目負(fù)責(zé)人做好施工現(xiàn)場記錄,將責(zé)任劃分到人對各分部分項工程負(fù)責(zé)。其項目負(fù)責(zé)人承擔(dān)連帶責(zé)任。
3、按照工程設(shè)計圖紙和施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)施工,不擅自修改工程設(shè)計,不偷工減料。在施工過程中發(fā)現(xiàn)設(shè)計文件和圖紙有差錯的,及時提出意見和建議。
4、按照工程設(shè)計要求、施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和合同約定,對建筑材料、構(gòu)配件、設(shè)備和商品混凝土進(jìn)行檢驗;未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的,不使用。
5、建立健全施工質(zhì)量的檢驗制度,嚴(yán)格工序管理,做好隱蔽工程的質(zhì)量檢查和記錄。
6、對涉及結(jié)構(gòu)安全的試塊、試件及有關(guān)資料,在建設(shè)單位或工程監(jiān)理單位見證下現(xiàn)場取樣。并送具有相應(yīng)資質(zhì)等級的質(zhì)量檢測單位進(jìn)行質(zhì)量檢測。
7、培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對職工的教育培訓(xùn);未經(jīng)教育培訓(xùn)或者考核不合格充的人員,不上崗作業(yè)。
8、依法履行建筑工程質(zhì)量保修義務(wù)。
承諾人:。
日期:
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇五
我公司設(shè)立的銀川市本地售后服務(wù)機(jī)構(gòu)是直接面對用戶的一線售后服務(wù)人員,是本項目售后服務(wù)的第一責(zé)任人,在接受公司的售后服務(wù)管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下為本項目提供優(yōu)質(zhì)及時的售后服務(wù)。所有本地的售后服務(wù)人員都具有豐富的指揮中心的建設(shè)和服務(wù)經(jīng)驗,同時都將參與本項目的建設(shè)。在項目建設(shè)中和完工后,公司項目部,將對所有本地售后服務(wù)人員進(jìn)行全面的培訓(xùn),以提高售后服務(wù)人員處理故障的能力和水平。最大限度的保證用戶的維修服務(wù)要求,在本地服務(wù)機(jī)構(gòu)得到滿足。
2、投標(biāo)產(chǎn)品的質(zhì)量保證期。
系統(tǒng)從招標(biāo)人驗收合格之日起,進(jìn)入質(zhì)量保證期。在質(zhì)量保證期內(nèi),對任何因安裝工藝、材料和產(chǎn)品質(zhì)量或其它任何原因而造成的設(shè)備或部件的損壞,由我公司提供無償?shù)腵更換和維修。在質(zhì)量保證期內(nèi),我公司負(fù)責(zé)系統(tǒng)維護(hù),系統(tǒng)維護(hù)及時、高效。
免費保修維護(hù)期時間為一年,質(zhì)保期自驗收合格之日起計算共一年。
3、故障維修響應(yīng)時間。
從系統(tǒng)驗收合格之日起。在免費保修維護(hù)期內(nèi),對招標(biāo)人提出的服務(wù)請求,立即做出響應(yīng),對系統(tǒng)提供免費值班人員,值班時間為早8:00至晚12:00;接到現(xiàn)場維護(hù)要求后,8小時內(nèi)派維護(hù)人員到達(dá)維修現(xiàn)場,24小時及時修復(fù)故障。保證有充足的備品備件。
4、技術(shù)服務(wù)計劃。
一旦中標(biāo),本項目的技術(shù)服務(wù)內(nèi)容立即納入到本投標(biāo)人技術(shù)服務(wù)體系中。我公司將按照招標(biāo)文件、合同的要求以及我公司做出的承諾,開展技術(shù)服務(wù)的相關(guān)工作。
技術(shù)服務(wù)工作,將保證寧夏高速公路監(jiān)控系統(tǒng)的順利實施;系統(tǒng)建成后,系統(tǒng)功能完全滿足合同要求,用戶能夠正常使用;用戶的人員得到專業(yè)化的培訓(xùn)和詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo);向用戶提供詳細(xì)的技術(shù)資料;保證質(zhì)保期后的技術(shù)服務(wù)。
5、技術(shù)培訓(xùn)計劃我方承諾。
在系統(tǒng)正式投入運行之前,我方組織專業(yè)技術(shù)人員對招標(biāo)單位的操作人員、技術(shù)人員進(jìn)行免費的、不同層次的培訓(xùn),直到被培訓(xùn)人員能完全勝任工作要求。
承諾人:。
日期:
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇六
我于今年年2月中旬起擔(dān)任服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查辦公室主任。
今年,服務(wù)工作在市公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求下,服務(wù)有了一定的提升。
2、按照省公司“服務(wù)和業(yè)務(wù)雙領(lǐng)先”的要求,認(rèn)真作好服務(wù)提升工作。
1)組織業(yè)務(wù)和禮儀培訓(xùn)
業(yè)務(wù)水平的提高是服務(wù)提升的基礎(chǔ),今年我組織了多次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),并在培訓(xùn)后進(jìn)行了考試,真正起到了培訓(xùn)的目的——提高。
在業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,按照省公司的要求,對全市營業(yè)員、大客戶經(jīng)理、營銷員分別進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)。對營業(yè)員還進(jìn)行了.禮儀服務(wù)的操作演示考試,取得了非常理想的效果,人員素質(zhì)有了明顯的提高。
2)堅持業(yè)務(wù)知識考試
一直在全市范圍內(nèi)堅持“每周一試”的考試,考試內(nèi)容為業(yè)務(wù)知識試題。經(jīng)過“每周一試”的考試,營業(yè)員的整體業(yè)務(wù)水平有了明顯提高。
在今年省公司組織的全省星級營業(yè)人員的考試中,我市有2名營業(yè)員考取了二星級營業(yè)員,6名營業(yè)員考取了一星級營業(yè)員,2名客戶經(jīng)理考取了一星級客戶經(jīng)理,2名12580信息話務(wù)員考取了星級話務(wù)員。
3、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的檢查和要求
本年度對全市各單位進(jìn)行了多次暗查和正式檢查,隨時發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中的不足,立即要求整改,并通報全市引以為戒。經(jīng)過檢查和要求,服務(wù)有了明顯的提升。
在第二季度省公司聘請的“神秘客戶”對全省各地市的檢查中,我市自有營業(yè)廳+合作營業(yè)廳的成績位居全省第二名。
在今年9月份集團(tuán)公司對全國各省市服務(wù)的專項檢查中,我市中心區(qū)營業(yè)中心被抽檢,成績位居全省第一位、全國第三位。
1、繼續(xù)加強(qiáng)對營業(yè)員禮儀服務(wù)的培訓(xùn)及要求
服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督辦在檢查中對營業(yè)員實地再進(jìn)行培訓(xùn),營銷部主任也要經(jīng)常組織營業(yè)員觀看禮儀服務(wù)規(guī)范光碟,帶領(lǐng)員工對照標(biāo)準(zhǔn)找差距。對再次發(fā)現(xiàn)不按規(guī)范做的營業(yè)員,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督辦要對其予以通報批評、罰款、待崗培訓(xùn)等的處理。
2、加強(qiáng)對營業(yè)員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和考試.版權(quán)所有
業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)每季度一次,組織全市營業(yè)員參加,培訓(xùn)后考試,考試不合格者待崗培訓(xùn),服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督辦負(fù)責(zé)組織,培訓(xùn)內(nèi)容和講課老師由相關(guān)人員提供。
3、加強(qiáng)對全市的服務(wù)檢查力度
2)開展“每日一題”活動,每天由市場部相關(guān)部門(數(shù)據(jù)中心、大客戶中心、計算機(jī)中心)提供最新的業(yè)務(wù)知識和應(yīng)該掌握的內(nèi)容,放到1p地址中指定的文件夾中,由各部主任安排員工學(xué)習(xí),并要求切實掌握。
3)繼續(xù)堅持“每周一試”活動,考試內(nèi)容為營業(yè)員應(yīng)知應(yīng)會手冊內(nèi)容。每月初公布全月每周考試范圍,每周一將試題放到ip地址中,由主任提取并組織員工考試,批閱試卷后存檔。
4)實行“每月一考”制度。以后每次檢查帶試卷下去,對營業(yè)員進(jìn)行現(xiàn)場考試,考試內(nèi)容為“每日一題“和“每周一試”內(nèi)容,達(dá)到卷面分70%為合格,不合格累計達(dá)3次者待崗培訓(xùn)。
5)實行“每月一報”制度。每月向全市通報各單位的服務(wù)質(zhì)量,并根據(jù)檢查和對客戶的回訪情況進(jìn)行全市排名。
6)開展“每季一評”活動。開展創(chuàng)優(yōu)服務(wù)活動,每季度評比一次全市“創(chuàng)優(yōu)服務(wù)先進(jìn)單位”,并對排名前三位的單位授予“創(chuàng)優(yōu)服務(wù)先進(jìn)單位”錦旗。
7)開展“每年一賽”活動,為了提高營業(yè)員的整體服務(wù)水平,在每年的8-9月份,組織一次全市營業(yè)員的知識競賽,競賽采取筆試和面試相結(jié)合的形式,對于優(yōu)秀的營業(yè)員給予物質(zhì)獎勵。
8)實行“每年一獎”制度,每半年開一次表彰獎勵大會,對排名前三位的單位給予物質(zhì)獎勵;年末開年終表彰獎勵大會,對全年無任何服務(wù)投訴的單位、全年無省級和齊市1860服務(wù)投訴的單位給予表彰獎勵。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇七
演講稿是為了在會議或重要活動上表達(dá)自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準(zhǔn)備好的文稿。隨著社會一步步向前發(fā)展,越來越多人會去使用演講稿,那么你有了解過演講稿嗎?下面是小編為大家收集的酒店提升服務(wù)質(zhì)量演講稿,歡迎閱讀與收藏。
大家好!
酒店想要發(fā)展的好,那么服務(wù)是必不可少的,雖然硬件的條件也是不可或缺的,但是做好了服務(wù),很多時候也是會得到很多忠實的客戶,會源源不斷的給我們帶來客流,而如今的情況下,競爭的壓力也是很大,同時客流量也是在減少的情況下,我們更是要去提升我們的服務(wù)質(zhì)量,來把客人留住,為他們更好的服務(wù),去讓酒店的生意做得更好,同時我們也是會有更多的收獲。
提升服務(wù)的質(zhì)量,看起來我們的工作要辛苦一些,對于酒店來說自然是好的,但是其實對于我們來說,也是一種進(jìn)步,一種提升,我們做服務(wù)行業(yè)的,如果自己的素質(zhì),自己的服務(wù)態(tài)度是過硬的話,無論是在哪里工作,都是會得到肯定的,同時作為酒店的一員,只有酒店的客流增加,酒店的營業(yè)額提升了,那么我們的收入才會有提升,并且也是讓我們的服務(wù)能力有了更多的進(jìn)步,現(xiàn)在雖然疫情的影響沒有之前那么大了,但是出游的人員其實也是比往年這個時候是減少的,而我們酒店想要有營業(yè)的收入,我們想要有業(yè)績,那么只能在服務(wù)上去多下功夫,來到的每一個客人,都是要讓他們留下深刻的印象,認(rèn)可我們的服務(wù),那樣的`話,也是會有回頭客,或者給我們做好口碑的宣傳工作。
服務(wù)的質(zhì)量也不是我們口頭說說的,而是要我們?nèi)W(xué)習(xí),去在實際的一個工作之中去做到的,只有心底清楚如何的去做好服務(wù),同時一些注意的事情也是清楚的,并且在實際給客人服務(wù)之中做好了,那么我們酒店的服務(wù)質(zhì)量才能真的去得到提升,而不是我在這兒說完之后,也是聽聽算了的,之前我們也是做了服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn),但我們雖然是學(xué)了,也是需要在實際的工作之中去運用到,去讓客人感受到我們酒店溫馨的服務(wù),或許我們的酒店等級不是最好的,我們的硬件設(shè)備也是和很多優(yōu)秀的酒店是有差距的,但是服務(wù)的質(zhì)量,我們是可以不斷的改善,不斷的去優(yōu)化的。
同事們,讓我們共同的去努力,去一起提升我們酒店的一個服務(wù)質(zhì)量,來讓酒店的業(yè)績做得更好,同時也是讓我們的能力是能得到鍛煉,得到提升的,這樣不但是酒店的業(yè)績能有一個提升,我們自己也是會有更大的進(jìn)步,讓我們都行動起來,去工作之中去做好服務(wù),謝謝!
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇八
主要以提高客人滿意度為目標(biāo),以突出鳳凰特色服務(wù)為重點,以"首問"責(zé)任和走動管理為主要內(nèi)容,進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系。
落實好"首問"責(zé)任制,通過有針對性的日常和交叉培訓(xùn),使任何身在服務(wù)現(xiàn)場的飯店員工都有責(zé)任抓住這些關(guān)鍵時刻,并用自己的卓越服務(wù)來使客人滿意。
飯店服務(wù)是直接與客人面對面的工作,稍有疏忽就會引起客人的不滿。能否及時地對服務(wù)現(xiàn)場進(jìn)行有效的服務(wù)質(zhì)量控制非常關(guān)鍵。
過管理人員的及時了解情況,督導(dǎo)落實,達(dá)到防患于未然的目的。
通過對客人的信息收集,了解客人的需求和飯店服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀,為飯店進(jìn)一步改進(jìn)工作提供依據(jù)。在客人的意見收集與反饋方面,餐飲部根據(jù)飯店的質(zhì)量管理辦法,設(shè)計了客人信息反饋與自我評價表,微笑卡,并將客人的信息內(nèi)容在每日班前會上進(jìn)行分析和每周的工作例會上進(jìn)行總結(jié),取得了較好的效果。微笑卡的設(shè)計是一個創(chuàng)新,既起到了提示員工微笑優(yōu)質(zhì)服務(wù)的作用,又能做為與客人溝通的媒介,培養(yǎng)了員工觀察客人需求的能力,通過對客人信息的收集建立客史檔案,更好地為客人提供個性化的服務(wù)。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇九
我國計算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,給世界通信技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展提供了良好的機(jī)會。現(xiàn)階段,遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)視頻會議、專項資源數(shù)據(jù)下載與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),屬于人們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分。因為這些計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)需要占用大量的網(wǎng)絡(luò)帶寬,所以不同類型的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)具有不同的要求,這也使得網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的傳輸具備相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量。由此可見,如何顯著提高計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量,已經(jīng)成為現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)行業(yè)最重要的研究課題之一。
1計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的有關(guān)敘述。
隨著計算機(jī)的大量普及,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展步伐不斷加快。由于使用計算機(jī)的人數(shù)在不斷增加,所以對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)種類的要求也在不斷增加,進(jìn)而需要計算機(jī)可以開發(fā)出更加豐富的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)實際是指滿足人們對不同計算機(jī)不同需求的服務(wù),若按照服務(wù)功能進(jìn)行劃分,則其可分為以下3個模塊:綜合業(yè)務(wù)數(shù)字網(wǎng)模塊、虛擬局域網(wǎng)模塊和分組交換網(wǎng)模塊。人們在運用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)時,通常均是根據(jù)此3個模塊相對應(yīng)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行選擇。為了可以更好地實現(xiàn)人們對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的質(zhì)量要求,網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量的發(fā)展不斷加快,此不但表現(xiàn)在信號強(qiáng)度和穩(wěn)定性等方面的良好發(fā)展上,而且在運行速度上也更加快捷。
2計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的現(xiàn)實狀況。
隨著科技的逐漸進(jìn)步,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和所有人的生活都會發(fā)生較為密切的聯(lián)系。同時也應(yīng)清楚地意識到,當(dāng)前人們的生活與網(wǎng)絡(luò)間的距離正在不斷縮小,網(wǎng)絡(luò)即將成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚?重要成分。將有部分人要依靠網(wǎng)絡(luò)服務(wù)作為一家人生活的保障、也可能有部分人的工作將要在網(wǎng)上開展、而較多的名人成名需要借助網(wǎng)絡(luò)來實現(xiàn)。在網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展的同時,不難發(fā)現(xiàn)其還存在較多的問題。如在當(dāng)前的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)重量中還存在統(tǒng)計數(shù)據(jù)損失率與數(shù)據(jù)傳輸時間過長的問題。因為當(dāng)前的計算機(jī)使用量較計算機(jī)剛興起時已增加了許多,所以在數(shù)據(jù)的傳輸過程中的網(wǎng)絡(luò)容易出現(xiàn)穩(wěn)定性差的問題,在這種不穩(wěn)定情況下的數(shù)據(jù)傳輸中,計算機(jī)會自動丟棄一部分?jǐn)?shù)據(jù),并對留下的數(shù)據(jù)進(jìn)行重新處理。在此操作程序下就造成了計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的較多問題。在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)過程中,若建立了新的服務(wù),則應(yīng)按照目標(biāo)完成服務(wù)。新的服務(wù)會和原來的服務(wù)同時進(jìn)行,雖會分擔(dān)網(wǎng)絡(luò)的部分負(fù)荷,提升網(wǎng)絡(luò)運行性能,然而新的服務(wù)一旦建立,若未考慮到接受方和被接受方具體的接受特點,會增加所用網(wǎng)絡(luò)的運行負(fù)荷,極易引發(fā)服務(wù)器故障,使得網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量相比之下有所降低。
3計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化需要遵循的原則。
要想計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量得到充分的改善,則需要在現(xiàn)階段的網(wǎng)絡(luò)分配上作考慮。所以應(yīng)首先考慮到網(wǎng)絡(luò)資源的分配原則問題。伴隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來,最近幾年的網(wǎng)絡(luò)用戶數(shù)量在不斷增加,然而網(wǎng)絡(luò)資源依然維持著之前的數(shù)量。有效地分配網(wǎng)絡(luò)資源并使其得以重組,需要針對現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源實行合理的排序,對網(wǎng)絡(luò)資源使用的具體情況實行科學(xué)合理的分配。其次要想從根本上對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行優(yōu)化,還需要將網(wǎng)絡(luò)上的任務(wù)作適度調(diào)節(jié)。計算機(jī)在接受網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的時候,可在同一服務(wù)器當(dāng)中同時開展多項不同的任務(wù),并對任務(wù)進(jìn)行合理的調(diào)節(jié)。如此一來,在計算機(jī)接受網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的過程中就能夠有效避免出現(xiàn)的擁堵現(xiàn)象??陀^地講,一個服務(wù)器開展一項任務(wù)操作屬于最佳的選擇。最后在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的過程中,還應(yīng)對操作過程中的阻礙窗口實行全面優(yōu)化。通俗地講,就是在操作過程中盡最大努力降低網(wǎng)絡(luò)資源的分散使用。現(xiàn)階段,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)作為信息載體融入人們的生活之中,為了可以深度開發(fā)信息資源,并對其加以合理運用,在開展計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化時就必須遵守以上幾點原則。
4.1使用分區(qū)服務(wù)模型。
分區(qū)服務(wù)模型實際是指通過跨網(wǎng)絡(luò)工作運行模式來實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)通道流暢的一種模型。若與綜合服務(wù)模型作比較,則分區(qū)服務(wù)模型更加適應(yīng)大型網(wǎng)絡(luò)的需要。分區(qū)服務(wù)模型主要是借助改變計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的類型,來實現(xiàn)對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化,具體步驟如下:即對計算機(jī)的數(shù)據(jù)包做分類處理,實際也就是將數(shù)據(jù)包的包頭做碼點和標(biāo)記,然后再讓網(wǎng)絡(luò)節(jié)點接受和處理數(shù)據(jù)包,這樣一來就有效保障了網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化。該種模型主要是為了提升網(wǎng)絡(luò)通道的使用效率,利用互不相同的網(wǎng)絡(luò)協(xié)議使得整個網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的處理進(jìn)程進(jìn)一步加快,巧妙解決了網(wǎng)絡(luò)資源供不應(yīng)求的問題。由于路由器在分區(qū)服務(wù)模型中屬于分區(qū)的,所以所有的路由器負(fù)荷都相對較小,此符合大型網(wǎng)絡(luò)對網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的需要。
4.2合理的規(guī)劃和確定服務(wù)類型。
在進(jìn)行計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化過程中,在服務(wù)類型上主要是通過改變服務(wù)類型的字段來實現(xiàn)的。服務(wù)類型字段中的二進(jìn)制位通常情況下有8個,每一個數(shù)字在網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)包中均表示一種類型的服務(wù)工作,而排在前三位的均屬于最先要進(jìn)行處理的服務(wù),因此在傳送時,這些數(shù)據(jù)會得到最快的網(wǎng)絡(luò)速度。但對于后面的數(shù)據(jù)來說接受的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)就相對要延遲。鑒于此,對于這些數(shù)據(jù)包的服務(wù)類型可以在優(yōu)化手段上作科學(xué)合理的劃分,而數(shù)據(jù)包的服務(wù)類型需要按照服務(wù)功能的主次確定完成,從而保證網(wǎng)絡(luò)通道的有效利用和暢通。
4.3綜合性的服務(wù)形式。
此種服務(wù)類型屬于在充分確保寬帶資源的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的,其主要是通過給計算機(jī)提供端到端的對接服務(wù)來促進(jìn)計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的改善。通常在網(wǎng)絡(luò)資源的部署過程中,任何一種服務(wù)器均能實現(xiàn)綜合性的服務(wù)。若將綜合性服務(wù)繼續(xù)進(jìn)行細(xì)化,則其又可分為受控負(fù)載與可靠服務(wù)兩種:(1)受控負(fù)載一般較多地用于和傳統(tǒng)ip相似的網(wǎng)絡(luò)通信業(yè)務(wù)中,其優(yōu)勢就在于能夠有效降低網(wǎng)絡(luò)服務(wù)過程中的丟包率。(2)可靠服務(wù)的主要作用是保證網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸過程中帶寬的寬敞性,同時在隊列過程中不會產(chǎn)生傳輸延誤等情況,具有從側(cè)面優(yōu)化計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)勢。
4.4進(jìn)行業(yè)務(wù)流量的整理和優(yōu)化。
從某種程度上來講,持續(xù)針對網(wǎng)絡(luò)服務(wù)過程中的業(yè)務(wù)流量實行整理與優(yōu)化,屬于提高計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量最為重要的手段之一。在傳統(tǒng)模式中,業(yè)務(wù)流量一般只是存放在網(wǎng)絡(luò)的邊緣位置,利用對業(yè)務(wù)流量的優(yōu)化整理,不但可以有效改善網(wǎng)絡(luò)中心的數(shù)據(jù)流量,而且還可以改善因多種服務(wù)同用一個端口而產(chǎn)生的壓力問題,從而使計算機(jī)的實際服務(wù)能力得到了較大提升。
5結(jié)語。
總而言之,在針對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化的服務(wù)過程中專業(yè)化的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化屬于實踐優(yōu)化的必備條件,此不但能夠給整個網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化工作提供最好的理論,而且可對網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的實踐工作產(chǎn)生很好的指導(dǎo)作用。由此可見,進(jìn)行計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的優(yōu)化可有效保證計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的正常服務(wù)。在針對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的實際研究過程中,為了讓網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的質(zhì)量更加規(guī)范,優(yōu)化方式必須與實際操作進(jìn)行合理結(jié)合,這樣一來,不但能夠使網(wǎng)民受益,而且還能夠使科技發(fā)展得更快,并趕上世界先進(jìn)水平。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十
"完美"是人類追求的目標(biāo),也應(yīng)是我們酒店管理人員和員工應(yīng)追求的目標(biāo)。雖然這樣的目標(biāo)很難企求,但如若沒有目標(biāo),我們的服務(wù)工作將會落伍,將無法在酒店行業(yè)的競爭中前進(jìn)。
服務(wù)是酒店的產(chǎn)品,服務(wù)質(zhì)量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。服務(wù)質(zhì)量不僅是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經(jīng)營效果。因此,酒店服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,是酒店的工作中心,在酒店競爭中,最根本的是質(zhì)量競爭。同時,酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,是維持酒店品牌的保證,注重酒店服務(wù)質(zhì)量,是酒店品牌建設(shè)的重要內(nèi)容。
服務(wù)在許多情況下都是無形無質(zhì)的,讓人不能觸摸或憑視覺感到其存在,為了變不可感知為可感知,酒店需要通過服務(wù)人員來體現(xiàn),服務(wù)質(zhì)量很大程度上依靠服務(wù)人員的表現(xiàn),酒店員工是服務(wù)質(zhì)量的直接體現(xiàn)者。
酒店的服務(wù)人員必須擁有以人為本的服務(wù)理念,服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員在對服務(wù)工作認(rèn)識和理解的基礎(chǔ)上對顧客的情感和行為傾向。服務(wù)人員熱誠服務(wù),以情感客,使顧客充分享受到精神上的尊重,滿足其求尊重的需要,這往往比花費昂貴的廣告更能吸引顧客,更能增加客源。首先要微笑服務(wù),文明禮貌。微笑是全人類共通的語言,一個燦爛的微笑常常會拉近人們彼此之間的距離,一句禮貌的問候便會博得顧客的賞識和認(rèn)可。其次,要積極主動,熱情耐心。服務(wù)員工要掌握酒店服務(wù)工作的規(guī)律,自覺把服務(wù)工作做在顧客提出要求之前,要主動"自找麻煩",未雨綢繆,事事處處為顧客提供方便。最后,服務(wù)要細(xì)致周到。要善于觀察和分析顧客的心理特點,懂得從顧客的神情、舉止中發(fā)現(xiàn)顧客的需要,正確把握服務(wù)的時機(jī)。從而,讓顧客真實的感受到本酒店的服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)的生產(chǎn)過程與消費過程同時進(jìn)行,服務(wù)人員提供服務(wù)于顧客之時,也正是顧客消費、享用服務(wù)的過程,生產(chǎn)與消費服務(wù)在時間上不可分離。服務(wù)的這一特征要求服務(wù)消費者必須以積極的、合作的態(tài)度參與服務(wù)生產(chǎn)過程,只有參與才能消費服務(wù),否則便不能消費服務(wù)。因此,酒店的服務(wù)人員應(yīng)該適時恰當(dāng)?shù)呐c顧客進(jìn)行溝通,及時對顧客宣傳本酒店的服務(wù)知識,提高顧客參與服務(wù)生產(chǎn)過程的水平。從而,更能讓顧客感受到本酒店的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)雖然有一定的標(biāo)準(zhǔn),但服務(wù)因人、因時而有差異性,比如:有經(jīng)驗的員工與沒有經(jīng)驗的員工提供給客人的服務(wù)相差很大,有服務(wù)熱情的員工與缺乏服務(wù)熱情的員工提供的.服務(wù)也不一樣,同一位員工受到激勵時和缺乏激勵時的服務(wù)效果就不一樣。
以致提高員工的素質(zhì)。對酒店來說,選擇優(yōu)秀的員工是必不可少的,同時,還要注重對員工的培訓(xùn),納賢除莠。培訓(xùn)可以讓新員工和在崗老員工了解工作要求,增強(qiáng)責(zé)任感,同時有效減少客人的投訴以及減低員工的流動率,從而保證服務(wù)質(zhì)量,提高勞動生產(chǎn)率。另外,培訓(xùn)還可增強(qiáng)員工的集體意識,增加企業(yè)的凝聚力,提高全體員工的精神面貌和企業(yè)的形象。
酒店服務(wù)是有形的實物產(chǎn)品和無形的服務(wù)活動所構(gòu)成的集合體。服務(wù)人員的服務(wù)行為直接影響著服務(wù)效果。
"沒有滿意的員工就沒有滿意的客人",酒店服務(wù)要以人為本,對于酒店來說,擁有優(yōu)秀的員工是贏得和保有優(yōu)秀顧客的關(guān)鍵。酒店要想使顧客滿意,就必須把注意力對準(zhǔn)員工。如果沒有員工的熱情和敬業(yè),無論多么精心建造的酒店都不過是一座冰冷的建筑。只有員工對他們的工作很感興趣、充滿感情,只有員工覺得他們受到了重視和尊重,只有員工覺得他們的成績能得到認(rèn)可和獎勵,他們才會忘我地去為客人服務(wù)。因此,本酒店將把員工視為酒店的內(nèi)部顧客,為員工的自我實現(xiàn)服務(wù),并給予員工自主權(quán)和支持,以"員工第一,顧客第二"的信條為前提,員工受到尊重,就會對工作更有信心、更感興趣,并對自己的工作滿意,積極投入到工作中去。
服務(wù)在生產(chǎn)和消費過程中不涉及任何東西的所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。服務(wù)在交易完成后便消失了,消費者所擁有的對服務(wù)消費的權(quán)利并未因服務(wù)交易的結(jié)束而產(chǎn)生像商品交換那樣實有的東西,服務(wù)具有易逝性。這一特征是導(dǎo)致服務(wù)風(fēng)險的根源。由于缺乏所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,消費者在購買服務(wù)時并未獲得對某種東西的所有權(quán),因此感受到購買服務(wù)的風(fēng)險性,從而造成消費心理障礙。為了克服消費者的這種障礙,本酒店將采用"會員制度",對于那些經(jīng)常來消費的顧客,本酒店將給他們發(fā)放貴賓卡,這些顧客將可享有本酒店的某些優(yōu)惠,對于那些一次性消費了一定數(shù)額的顧客,將給予他們會員卡,與維系他們與本酒店的關(guān)系,從而還可以讓他們在心理上產(chǎn)生擁有企業(yè)所提供的服務(wù)的感覺。
服務(wù)質(zhì)量在酒店的服務(wù)中占有舉足輕重的地位,只有提高服務(wù)質(zhì)量,才能真正提高酒店的核心競爭力,酒店才能長久生存。酒店必須不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十一
摘要:隨著我國科學(xué)化建設(shè)的蓬勃發(fā)展,通信行業(yè)作為信息時代的一大產(chǎn)物,發(fā)揮著無可比擬的重要作用,其適用性、廣泛性、普及性更是人們有目共睹的。本文結(jié)合我國通信行業(yè)的服務(wù)現(xiàn)狀,剖析通信行業(yè)服務(wù)質(zhì)量所存在的問題,并提出一些改善其服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)對策,以供參考。
關(guān)鍵詞:通信行業(yè);服務(wù);質(zhì)量;提升。
通信行業(yè)指幫助人們傳達(dá)與他人之間需要傳遞信息的特殊服務(wù)行業(yè)。通信行業(yè)具有傳遞速度快、傳遞范圍廣以及傳遞路程遠(yuǎn)等優(yōu)勢與特征,在極大程度上改善了人們的生活水平與質(zhì)量、提高了人們的工作效率,并節(jié)省了寶貴的時間,為人們營造出了方便、快捷的生活環(huán)境,加速了社會的發(fā)展與建設(shè),因而被世界各國所廣泛采用。通信行業(yè)的傳遞途徑大致可分為3種:可以通過人工傳遞(如語音留言等);也可以通過機(jī)器傳遞(如短信等);還可以通過信息進(jìn)程來傳遞(如互聯(lián)網(wǎng)、自助人工服務(wù)等)。
一、當(dāng)前我國通信行業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀。
通信行業(yè)的適用性、廣泛性與影響力不言而喻,但其當(dāng)前的服務(wù)現(xiàn)狀卻不容樂觀。通信行業(yè)目前存在著一些問題亟待改善,如:出現(xiàn)互連互通的問題、出現(xiàn)連而不通的問題、接通時出現(xiàn)通訊不暢的問題;各通信企業(yè)、公司存在惡性競爭,時常引爆堪稱瘋狂的價格戰(zhàn),某些貪圖便宜的民眾購賣價廉通信商品后,當(dāng)價格戰(zhàn)告一段落之時,又依仗最終解釋權(quán)而將服務(wù)合理改革;某些黑心公司巧妙的設(shè)置了增值服務(wù),不合理的亂收費等。
二、新時期通信行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
(一)技術(shù)進(jìn)步帶來的發(fā)展空間。隨著科學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)的不斷發(fā)展,多元文化背景促使現(xiàn)代通信行業(yè)進(jìn)入了更廣闊的發(fā)展空間,計算機(jī)與通信技術(shù)的融合,新的通訊產(chǎn)品不斷出現(xiàn)和升級,在西方發(fā)達(dá)國家的通信技術(shù)不斷發(fā)展的同時,也為我國通信行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。
(二)近年來,我國在通信行業(yè)不斷建立和完善的法律法規(guī)為通信產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。隨著三網(wǎng)融合力度的不斷擴(kuò)大,其在我國通信行業(yè)也取得了較大的進(jìn)展。我國先后頒布了《電子信息產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》等文件,通過直接和間接兩個途徑為我國通信產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境,促進(jìn)通信產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。
(三)在經(jīng)受了金融危機(jī)的嚴(yán)重打擊后,我國經(jīng)濟(jì)恢復(fù)了良好的發(fā)展勢頭,為通信產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有效的經(jīng)濟(jì)支持。在國家宏觀政策如貨幣政策、財政政策等方面都為通信行業(yè)的發(fā)展提供了便捷的途徑,使得我國經(jīng)濟(jì)回升的良好勢頭得以保持的同時,也推動了通信市場的不斷發(fā)展。
(四)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整為通信產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)遇。
隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,并且將其作為未來一段時間內(nèi)我國經(jīng)濟(jì)工作的主要內(nèi)容,而加快信息技術(shù)與工業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合正是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最為有效的方式。
三、改善我國通信行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)對策。
(一)樹立正確的思想觀念。
若想提高通信行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,首先必須要提升、優(yōu)化內(nèi)部員工的思想觀念。對于公司管理人員的要求更需嚴(yán)格提高,使管理人員明白服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)戰(zhàn)略制定的關(guān)鍵。與此同時,應(yīng)將一切為滿足客戶需求的服務(wù)理念深入到每一位員工,無論是公司一線服務(wù)人員或各部門的內(nèi)部人員,都需要樹立良好、正確的服務(wù)理念,將客戶的滿意程度視為衡量自己工作績效的標(biāo)準(zhǔn),從而統(tǒng)一全體員工的正確服務(wù)思想觀念,并在各方面的服務(wù)上做好本職工作。唯有優(yōu)質(zhì)、讓客戶滿意的'服務(wù)質(zhì)量才能夠吸引大量的客戶再次光顧,為公司贏得循環(huán)性利潤來源。
(二)用心理解客戶,及時反思、檢討。
通信行業(yè)是一種特殊的服務(wù)行業(yè),客戶對通信行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的衡量是一種體現(xiàn)在使用過程中的感受。思索客戶所需要的是何種服務(wù),怎樣才能夠加以改善,以致全面滿足客戶的要求。正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,因此,一切服務(wù)的前提都應(yīng)當(dāng)以客戶的需求為基本出發(fā)點,力求做到細(xì)致入微,讓客戶在心理上滿意??梢酝ㄟ^市場調(diào)研、高層管理人員與一線員工的雙向溝通及扁平化服務(wù)管理等方式,來了解客戶的需求,并加以完善。
(三)統(tǒng)一整合、完善一線服務(wù)流程。
鑒于直接與客戶溝通的一線服務(wù)人員工作量大,不僅要面對諸多不同的客戶,還要努力學(xué)習(xí)企業(yè)各項業(yè)務(wù)知識等,因此,若要全面提升通信行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,必須統(tǒng)一整合、完善一線服務(wù)流程。最好將一線工作人員明確分工,設(shè)置專人專門與客戶溝通;另設(shè)置業(yè)務(wù)咨詢,專門為客戶提供講解企業(yè)項目內(nèi)容等。只有分工明確,完善一線服務(wù)流程,減輕一線員工的工作壓力,員工才能夠以最好的狀態(tài)服務(wù)客戶。至于一線管理人員,應(yīng)避免多頭管理這一弊端,獨設(shè)一人為前臺主管即可,所有服務(wù)營銷的指令均由一位主管人員或一個部門下達(dá)。
(四)保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實際質(zhì)量一致。
要確保服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實際服務(wù)質(zhì)量一致,可以通過加強(qiáng)員工的服務(wù)規(guī)范與業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)來達(dá)到要求。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)出自優(yōu)秀的員工,因此,要通過對員工的培訓(xùn),將提高服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)深刻融入服務(wù)人員的意識當(dāng)中,從而提高員工的服務(wù)能力。此外,服務(wù)營銷管理部門可以建立專門的服務(wù)監(jiān)控機(jī)制,與績效考核相結(jié)合,加強(qiáng)企業(yè)員工的服務(wù)質(zhì)量管理。
(五)保證實際服務(wù)內(nèi)容的真確性。
任何企業(yè)唯有在客戶中樹立良好的口碑,才能夠長久的以誠信立足于客戶的心目中。因此,企業(yè)在宣傳、廣告時,應(yīng)實事求是,不發(fā)布虛假的宣傳,過度夸張的宣傳同樣會被公眾視之為造假。因此,在發(fā)布廣告或進(jìn)行宣傳時,應(yīng)尊重客戶的知情權(quán),不僅宣傳自己企業(yè)或產(chǎn)品的優(yōu)點,同時也不應(yīng)完全掩蓋自己企業(yè)或產(chǎn)品的缺點,使客戶后知后覺,留下負(fù)面印象。通信行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量并非是一朝一夕之事,應(yīng)從平時便加強(qiáng)對員工素養(yǎng)的培訓(xùn),全面提升企業(yè)所有員工的整體思想觀念與服務(wù)意識,力求使企業(yè)各部門相輔相承,優(yōu)化各項業(yè)務(wù)與服務(wù)的流程,才能夠真正提高企業(yè)的整體服務(wù)質(zhì)量。
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酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十二
實習(xí)目的:通過實地實習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實踐的結(jié)合。
酒店坐落于__路。
___。
在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在__我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們__,你的形象就是我們__的形象。”“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!?BR> 飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3網(wǎng)絡(luò)營銷。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
小結(jié)。
通過這次為期六個月的實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ)。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十三
什么可以作為衡量酒店服務(wù)質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)?對于一個酒店管理者來說這是最關(guān)心的問題!
直觀的說客戶對酒店的滿意程度是衡量酒店服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),
決定因素。
客戶的.反饋。
顧客的口碑。
客人的評價。
步驟/方法。
顧客對酒店的滿意程度(也即好感)可以概括為:能滿足客人在入住方面的基本需求。
前臺、客房、餐廳等部門的工作隨時處于良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)和保持較高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店的內(nèi)外裝飾美觀、協(xié)調(diào)、實用和富有吸引力。
酒店的日常用品齊全、服務(wù)周到、住宿舒適、飲食可口,使客人住進(jìn)酒店產(chǎn)生一種舒適感,
資料。
酒店應(yīng)有完備的防火、防盜等安全設(shè)施。
服務(wù)人員要適時地向客人介紹安全設(shè)施的使用方法和說明,服務(wù)人員還應(yīng)經(jīng)常檢查衛(wèi)生和安全設(shè)施。
盡可能地防止和減少任何導(dǎo)致客人發(fā)生意外事故的可能性,使客人住進(jìn)酒店感到安心、放心,從而產(chǎn)生一種安全感。
酒店工作人員在任何情況下對客人均應(yīng)保持友善的態(tài)度,做到熱情、禮貌、周到。
工作要認(rèn)真細(xì)致,辦事講求效益,處處關(guān)心客人,事事為客人著想,使客人感到親切、愉快,客人住進(jìn)酒店就象回到家里一樣,從而產(chǎn)生一種賓至如歸感。
總結(jié)。
總之,由于酒店向客人提供了各種服務(wù),使客人在精神和物質(zhì)方面的需求得到滿足,從而產(chǎn)生舒適感、安全感和賓至如歸感是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的主要標(biāo)志。
酒店服務(wù)質(zhì)量工作總結(jié)篇十四
酒店是一個特殊的行業(yè),它所提供的產(chǎn)品就是服務(wù)。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件和行業(yè)激烈競爭的環(huán)境中,誰能始終提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),誰就能興旺發(fā)達(dá);反之必然被淘汰出局。因此,經(jīng)營管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)是現(xiàn)代酒店生存和發(fā)展的兩大車輪。酒店員工要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,就必須具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,豐富的專業(yè)知識,還要有處理問題的靈活性和一定的權(quán)力作保障。
酒店經(jīng)營中一再提到“服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命”,服務(wù)意識教育深入到每一位領(lǐng)導(dǎo)和員工,成為他們對客服務(wù)的前提。然而在實際工作中服務(wù)員經(jīng)常會面對這樣的情況:餐廳客人點了許多菜品,希望贈送一份蘸醬菜,服務(wù)員卻無能為力;酒店規(guī)定退房結(jié)賬時間是在中午12點以前,但某位客人的火車晚兩個小時再離店最合適,前臺接待人員卻愛莫能助;酒吧出現(xiàn)質(zhì)量問題,客人感到非常不滿,要求立即進(jìn)行賠償和補(bǔ)救,吧員卻只能回答:“不行,這不符合我們的規(guī)定”或“我得和我的主管商量一下”,甚至?xí)牭?“我希望能為您做點什么,但是現(xiàn)在我什么也做不了......”??梢栽O(shè)想,遇到如此尷尬的情景,客人不悅之情是顯而易見的,再成為“回頭客”已不大可能。但是如果能授權(quán)服務(wù)員打破規(guī)章制度,自發(fā)和靈活地處理一些問題,結(jié)果很可能會令客人感到滿意。
授權(quán)是指把權(quán)力委托給人或機(jī)構(gòu)代為執(zhí)行。在酒店中對員工的授權(quán)不僅僅是授予其權(quán)力,而是管理者在將必要的權(quán)力、信息、知識和報酬賦予員工的同時,讓他們更能主動地、創(chuàng)新地工作,充分發(fā)揮他們的智慧和潛能。
1.授權(quán)可以提高服務(wù)效率。酒店對員工授權(quán)是一項有效的管理措施。授權(quán)可以提高員工工作靈活性,使他們根據(jù)服務(wù)需要調(diào)整自己的行為,按著自己認(rèn)為最好的方式行使權(quán)力,在第一時間糾正服務(wù)差錯,在每一個服務(wù)的關(guān)鍵時刻,迅速與客人溝通,并采取補(bǔ)救性服務(wù)或進(jìn)行升值服務(wù),從而獲得客人的理解和滿意。
2.授權(quán)可以改善員工對工作的認(rèn)識。授權(quán)可以反映一種心理上的態(tài)度,可以增強(qiáng)員工的工作控制感。酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度會使員工缺少發(fā)言權(quán)和地,而授權(quán)可以讓他們擁有發(fā)言權(quán),使他們感到自己是工作的“主人”,感到工作非常有意義。
3.授權(quán)可以增加員工對待顧客的熱情。眾所周知,顧客對酒店服務(wù)質(zhì)量是否滿意,在很大程度上是由員工的禮貌、熱情和積極的態(tài)度決定的。顧客希望酒店的員工對他們的需求表示關(guān)心,而被授權(quán)的`員工得到管理者良好的培訓(xùn)、有效的監(jiān)督和公平的報酬等,他們會對顧客的需求做出更積極的反映。所以說“有快樂的員工,才會有快樂的顧客”。
4.授權(quán)可以發(fā)揚民主、集思廣益。授權(quán)意味著鼓勵員工發(fā)揮主動性和想象力,增強(qiáng)責(zé)任感。服務(wù)員最清楚自己的心理和服務(wù)中的弊端,通過授權(quán)使他們更能針對工作中的問題,提出自己的想法、集思廣益來改善和提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
5.授權(quán)可以使酒店獲得更好的口碑。對酒店員工授權(quán)是一種雙贏的理念,它不僅使酒店獲得回報,還可以通過向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使他們成為酒店的“回頭客”,成為酒店樹立形象的“免費宣傳員”。
企業(yè)不斷提出——管理要實現(xiàn)以人為本,要讓員工感到“我很重要”,所以授予員工一定的權(quán)力勢在必行。授權(quán)是酒店提升服務(wù)質(zhì)量的有效方法,管理者在授權(quán)時也應(yīng)該關(guān)注實施技巧,否則可能會事與愿違,得不償失。
1.充分信任是實施授權(quán)的前提。俗語說:“疑人莫用、用人莫疑”,信任是對授權(quán)員工最大的尊重,是對他們的智慧和創(chuàng)造力的肯定,能喚起員工的責(zé)任感和自豪感。信任員工,意味著充分授權(quán),意味著管理者相信員工的判斷力和處理問題的能力。所以授權(quán)以后不能對下屬的工作指手畫腳,讓下屬無所適從;更不能橫加干涉,使下屬失去工作的信心。
2.承擔(dān)責(zé)任是實施授權(quán)的約束。授權(quán)能夠充分發(fā)揮員工的主觀能動性,在第一時間用他們認(rèn)為最有效的方式處理問題。但是管理者授權(quán)時應(yīng)該遵循權(quán)利與責(zé)任對等的原則,對于盲目滿足客人要求或影響酒店聲譽(yù)的現(xiàn)象,誰的決斷誰來承擔(dān)責(zé)任。
3.良好培訓(xùn)是實施授權(quán)的基礎(chǔ)。酒店服務(wù)具有即時性的特點,服務(wù)員是酒店形象的代表,他們素質(zhì)的高低決定服務(wù)質(zhì)量的好壞。如果服務(wù)員沒有接受過任何培訓(xùn)和指導(dǎo),那么當(dāng)服務(wù)出現(xiàn)差錯時,他們就會缺乏信心,不知如何應(yīng)對,即使擁有一定的權(quán)利,也可能不知所措,不能及時有效地處理問題。因此需要對服務(wù)一線的員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能、服務(wù)知識的綜合培訓(xùn),提高整體水平。
4.公平報酬是實施授權(quán)的保障。酒店員工都希望他們的辛勤工作能夠得到認(rèn)可,他們?yōu)榫频陝?chuàng)造滿意顧客、豐厚利潤的同時,酒店也能給予他們回報,與酒店利益共享。因此,在酒店內(nèi)部建立與工作績效密切相連的報酬體系,既是對服務(wù)員能力的肯定,也是對他們工作的激勵。例如,北京陶然花園酒店充分授權(quán),工資待遇和服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣、客人表揚信的多少直接掛鉤,獲得良好的效果。
5.有效控制是實施授權(quán)的范圍。授權(quán)的目的是使員工有一定的自主權(quán),更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如果只進(jìn)行授權(quán)不加控制或者授權(quán)“過度”,則會導(dǎo)致權(quán)力的失控和混亂。所以必須明確授權(quán)的范圍,還必須有相應(yīng)合理的目標(biāo)考核控制體系,做到“收”、“授”自如。
綜上所述, 授權(quán)是對員工的尊重,是把員工從繁冗制度中解放出來,讓他們尋找解決問題的方法,并對自己的決定和行為負(fù)責(zé);適當(dāng)授權(quán)能喚起員工的工作責(zé)任感、創(chuàng)造性和對顧客的真切關(guān)懷;合理授權(quán)已經(jīng)成為酒店保持競爭優(yōu)勢的有效舉措,成為酒店提高服務(wù)質(zhì)量的妙方。