總結(jié)是一種對過去的回顧和總結(jié)，通過總結(jié)我們可以發(fā)現(xiàn)自己的長處和不足，并作出改進(jìn)。要寫一篇較為完美的總結(jié)，首先需要對所總結(jié)的內(nèi)容有一個清晰的認(rèn)識。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)以下這些總結(jié)范文，從中學(xué)會如何寫好一篇總結(jié)。
煙酒店工作總結(jié)篇一
1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料，由專人負(fù)責(zé)電話預(yù)約，為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬，保護(hù)客人的財產(chǎn)安全。
煙酒店工作總結(jié)篇二
在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點，而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作，得到大家的認(rèn)可什么的，而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久，對這里也就有了一種歸屬感，覺得自己是酒店的一員，更何況大家和酒店都對我這么好，我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶，也把酒店的利益放在了第一位，開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好，而我也是放下了自己的架子，開始主動和那些老員工，那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長，來到酒店絕對是我最正確的一個決定，我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。
煙酒店工作總結(jié)篇三
從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了，通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性，因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標(biāo)而努力，而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗，對于自己在工作中的進(jìn)步則讓我感到十分激動，但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行，現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。
認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助，無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑服務(wù)才行，因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題，無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的，于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升服務(wù)水平，而且我也會積極向同事請教從而改進(jìn)工作中的不足，這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn)，思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視，由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務(wù)，由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)行嚴(yán)格保管，而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙，在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時候則會核對好對方的身份，要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)行登記，堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的，考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)行詢問，向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息，若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務(wù)員進(jìn)行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)，有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預(yù)定房間的狀況，我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)行預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋，而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項，做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成，而且在節(jié)假日的時候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡颍?dāng)客戶需要退房的時候則會認(rèn)真為對方進(jìn)行辦理，而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金，每個月末還會對酒店營業(yè)額進(jìn)行分析并在統(tǒng)計后交給領(lǐng)導(dǎo)。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力，因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店發(fā)展而努力，希望能夠始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。
不經(jīng)意間，工作已經(jīng)告一段落，回顧過去的工作，倍感充實，收獲良多，是時候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“酒店前臺實習(xí)個人工作總結(jié)范文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一張白紙，只有透過實習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來臨安的多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的`日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，也期望酒店能夠越來越好!
20xx年x月xxx日我來到了xxx酒店開始我長達(dá)一年的實習(xí)生活。在這一年的實習(xí)中讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作，努力的學(xué)習(xí)，積極的工作。
實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機(jī)，總的來說這方面的工作是最為簡單的，而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機(jī)會出現(xiàn)在我面前，通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷，我成功地在20xx年xx省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習(xí)崗位。在禮賓部待了xx天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多，個人簡歷但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí)，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形xxxx地客人，解決客人提出的;任何問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多，是整個酒店地樞紐部門，而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助，讓我很快地成長。但我自身也很努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的`期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假，元旦，以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多，并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些，證明我們就真正長大了，出師了。
工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫，退縮。但你面對了，解決，那就是成長了。同時之間和睦地相處，在這個大家庭中我們互相扶持，一起面對困難，一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角，南山，西島，呀諾達(dá)，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
總之，一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，一年多的實習(xí)我也自豪過，一年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務(wù)，一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識，但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結(jié)果。
我們實習(xí)的單位：xx餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。
xxxx飲食有限公司占地面積近xx平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納xx人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
xxxx飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富，訓(xùn)練有素的會務(wù)團(tuán)隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作。
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程。
xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法。
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動，我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“。
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作，從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié)：
前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
再次，提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
煙酒店工作總結(jié)篇四
回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及店長，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感，在酒店工作之前，我對行業(yè)可以說是很少，在到酒店后短短半年內(nèi)，在各位和同事的幫助與協(xié)助下，我和工作都長足進(jìn)步，當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與工作總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)如下。
煙酒店工作總結(jié)篇五
半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了，在過去半年的時間里，我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可，在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起，并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年，但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里，讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年，它意味著我在這一行事業(yè)的開始，也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點，而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身，這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié)：
煙酒店工作總結(jié)篇六
1、建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的銷售經(jīng)理工作中建立一個具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
2、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對銷售經(jīng)理工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在銷售經(jīng)理工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4、在地區(qū)市建立銷售，服務(wù)點。
5、銷售目標(biāo)今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
6、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
7、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。
8、宴席銷售酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，我們以一流的服務(wù)，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。
9、酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動的實操，尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。
10、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
11、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
煙酒店工作總結(jié)篇七
1、從思想教育入手，培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作，每個管理人員都要對自己下面的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務(wù)”和“人情化服務(wù)”這里重點談一下“人情服務(wù)”，管理者把“顧客是上帝”作為企業(yè)的宗旨，因此各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處，因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的消費氣氛和愉快心情；二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費規(guī)律；三是不便培養(yǎng)企業(yè)的“回頭客，或者不會加入企業(yè)的會員”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的補充和延伸。它將客人當(dāng)作企業(yè)的“摯朋親友”。在服務(wù)中，服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好，且能及時了解顧客對企業(yè)各方面的建議和要求，便于企業(yè)經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為企業(yè)的忠誠客戶。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量。顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到具有情感的“人情服務(wù)”，而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。
4、培養(yǎng)員工的記憶力，加強(qiáng)對企業(yè)會員的認(rèn)識和熟悉，達(dá)到會員共享。
三、培養(yǎng)管理干部管理意識和自身管理潛能的開發(fā)，定期召開管理分享會，探討不同管理的模式，取長補短。并加強(qiáng)基層部長的管理意識，定期給予培訓(xùn)，工作上給予指導(dǎo)和鼓勵。
四、做好各部門月銷售計劃，定期給予檢查和指導(dǎo)。
五、做好各部門月節(jié)能計劃，不定時的給予抽查，對發(fā)現(xiàn)浪費的現(xiàn)象給予嚴(yán)肅處理，做的比較好的部門給予獎勵。
六、加強(qiáng)自身管理意識和工作責(zé)任心，不斷提升自身管理意識。協(xié)調(diào)和解決每日工作事項，爭取做到日畢日清。
總之，在未來的x年里，在董事會和程總的正確指示和領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)w的共同努力下，漢拿山一定會始終屹立在北京洗浴行業(yè)的最高峰，將跟隨市場的變化而不斷發(fā)展進(jìn)步，而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經(jīng)準(zhǔn)備揚帆起航，無懼任何挑戰(zhàn)，去迎接美好的明天！同時我對咱們這個團(tuán)隊有信心，請大家對我要有信心。
煙酒店工作總結(jié)篇八
今年上半年，____酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，較好地完成了上半年的任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)對上半年酒店工作總結(jié)如下。
煙酒店工作總結(jié)篇九
發(fā)包人：______ ? ? ? 簽訂地點：_________
承包人：______ ? ? ? 簽訂時間：__年__月__日
第一條 發(fā)包人將位于 ? 發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。
第二條 承包期限：從_____ 年_____ 月_____ 日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_____ 年_____ 月_____ 日收回。
第三條 承包金及交付的時間、方式
承包金每月(大寫)_______________ 元。
承包金每____個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類推。
第五條 承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。
第六條 承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費用。
第七條 發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修，該裝修按5 年期限折舊，若在5 年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。
合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條 未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。
發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第十條 違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金 ?元，并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條 由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。
第十二條 合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條 其他約定事項：
發(fā)包人(章)： ? ? ? ? ? ? ? 承包人(章)：
住所： ? ? ? ? ? ? ? ? ? 住所：
法定代表人(簽名)： ? ? ? ? ? ?法定代表人(簽名)：
居民身份證號碼： ? ? ? ? ? ? ?居民身份證號碼：
委托代理人 ? ? ? ? ? ? ? ? 委托代理人：
杭州**酒店有限公司 甲方與乙方就杭州**酒店康樂中心承包經(jīng)營事宜，經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成承包經(jīng)營協(xié)議如下，雙方遵照執(zhí)行。
一、甲方將位于杭州市**路 號杭州**酒店的裙房四樓康樂中心，面積共計 平方米，整體承包給乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營。
二、該承包場地乙方的承包經(jīng)營期限為**年，即自****年**月**日起至**** 年**月**日止。
(注：裝修期**天不計承包費)。
承包期滿后，若甲方繼續(xù)對外發(fā)包，則乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)。
三、上述承包場地的承包經(jīng)營費每年為人民幣***萬元整。
該費用每年分兩次支付，即在**月**日前，**月**日前(按此類推)，乙方必須全額付清每半年 **萬元整。
上述承包金乙方須按時支付。
若有逾期，則乙方應(yīng)承擔(dān)應(yīng)付款每日萬分之五的滯納金至付清日止。
若逾期 60 天以上，甲方有權(quán)單方終止本協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金 10%的違約金。
在承包期內(nèi)，若乙方累計三次無正當(dāng)理由逾期支付承包金，則甲方亦有權(quán)單方終止協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，也應(yīng)承擔(dān)年總承包10%的違約金。
上述因乙方違約造成本協(xié)議終止，乙方在承包場地內(nèi)的一切裝飾物品甲方均不予折價。
四、乙方在支付第一次承包金時，附帶支付甲方押金**萬元，共計人民幣 *****元整。
否則，參照本合同第三條第二款執(zhí)行。
該押金作為乙方在承包期內(nèi)的保證。
在合同履行期內(nèi)出現(xiàn)本協(xié)議規(guī)定的該由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以從該押金中扣除，事后乙方應(yīng)予以補足至**萬元。
承包結(jié)束或協(xié)議終止后，甲方應(yīng)將該押金本金退還給乙方(該押金不計息)
五、乙方在承包場所內(nèi)，只得以經(jīng)營桑拿、足浴二項，不得擅自更改。
若 2 需調(diào)整，則必須征得甲方書面同意。
否則，甲方可單方終止本協(xié)議的履行，已收承包金不予退還，并由乙方承擔(dān)****元人民幣的違約金。
但當(dāng)乙方在正常經(jīng)營時連續(xù) 月虧損，且乙方書面提出申請調(diào)整經(jīng)營內(nèi)容的，甲方應(yīng)當(dāng)同意。
六、在承包期內(nèi)，乙方可以將承包場地或項目，部分或全部以各種形式轉(zhuǎn)包、分包給第三方。
承包期間乙方自購設(shè)備的維修、維護(hù)由乙方自行負(fù)責(zé)。
因承包場地本身的原因引起的維修、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費用。
七、承包協(xié)議因第三條、第四條、第五條而導(dǎo)致甲方單方終止協(xié)議，應(yīng)允許乙方申辯，如果乙方違約事實確實存在，自甲方書面通知終止日始，甲方有權(quán)對承包場地停水、停電。
由此而導(dǎo)致的一切責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1.甲方于****年**月**日之前提供全部場地給乙方，協(xié)助乙方辦理各用工手續(xù)，但職工工資、福利、工傷及各類保險、待遇等均與乙方發(fā)生l 關(guān)系，并由乙方自理支付相關(guān)費用。
由于用工等問題而導(dǎo)致的法律后果，由乙方負(fù)責(zé)。
2.為乙方提供洗滌服務(wù)，所產(chǎn)生的相關(guān)費用(明確一下)由乙方負(fù)責(zé)。
3.甲方為承包場地供水、供電及冷暖氣。
甲方為此獨立予以安裝電、水表計量。
乙方按實際用量計算費用在供水、供電部門要求交費之時由甲方通知一次性足額交予甲方(注：計算標(biāo)準(zhǔn)按供水、供電部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn))。
若超過通知30 日未予足額付清，甲方可予以停水停電。
停水停電措施可延續(xù)至付清時止;并承擔(dān)欠款1%的違約金。
由此造成損失由乙方自負(fù)。
若停水停電后30 日內(nèi)仍未予以支付，甲方可單方終止合同。
4.在康樂中心發(fā)生異常事件、突發(fā)緊急事件時，甲方有義務(wù)協(xié)助乙方維持秩序。
5.為乙方免費提供有線電視端口一門，電話接口****門(不開通長話)，電話費用在電信部門規(guī)定交付的時間由乙方依甲方通知交甲方，逾期約定等同本條第三款之約定。
6.乙方為正常經(jīng)營所需的合法證照，由甲方提供，所產(chǎn)生的相關(guān)費用由乙方負(fù)責(zé)。
并提供一定的營業(yè)發(fā)票，因乙方經(jīng)營所發(fā)生的'稅費均由乙方承付。
7.甲方因乙方經(jīng)營之需，同意通往康樂中心四樓門不予封閉。
8.乙方人員到甲方經(jīng)營場地消費，住宿按掛牌對價優(yōu)惠，餐飲按對外價8.5 3 折優(yōu)惠，(不含酒水、海鮮)其它消費不予折扣。
(乙方消費以 簽字有效)
九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方有權(quán)依物價部門相關(guān)規(guī)定確定服務(wù)價格，并依法報物價部門備案認(rèn)可。
2.康樂中心在承包經(jīng)營過程中必須合法經(jīng)營，因物價、勞動、消防、公安、衛(wèi)生防疫、城管、工商等相關(guān)行政部門因乙方的原因作出行政處罰的，所產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，均由乙方承擔(dān)。
3.因乙方違法經(jīng)營而導(dǎo)致被相關(guān)職能部門查封經(jīng)營場地(不包括治安罰款，停業(yè)整頓)，甲方可單方終止本協(xié)議，已付承包金不予退還，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金10%違約金。
4.康樂中心員工服飾由乙方自行設(shè)計制作，但樣式須經(jīng)甲方認(rèn)可，產(chǎn)生費用由乙方自理。
5.乙方在承包期內(nèi)不得以該場地或承包經(jīng)營權(quán)對外抵押、擔(dān)保等，否則終止本協(xié)議，終止后果等同第三條。
所產(chǎn)生債權(quán)債務(wù)均由乙方自負(fù)。
6.甲方客人憑有效住宿憑證至康樂中心消費，享受八折優(yōu)惠。
甲方內(nèi)部招待(明確含義)需乙方優(yōu)惠的， 乙方給予六折折扣但只限 人次以內(nèi)。
7.住店客人在乙方處消費如簽單掛帳交甲方代收程序如下： a.乙方如碰到住店客人簽單由甲方收銀代收時，首先應(yīng)打電話詢問，并報出消費金額征得甲方收銀的同意。
(收銀應(yīng)查看電腦是否有酒店消費額充足的情況下才準(zhǔn)同意)后把客人簽名及寫明房號的前提下當(dāng)即送收銀處書面確認(rèn)，以免逃帳現(xiàn)象出現(xiàn)。
b.乙方客人簽單應(yīng)填明借方傳票，寫明消費內(nèi)容、金額、客人簽名等，交收銀處，收銀員簽名收下一聯(lián)留底，并及時輸入電腦，每班結(jié)束交財務(wù)辦公室。
c.月終乙方根據(jù)借方傳票總數(shù)與甲方財務(wù)核對，甲方代收的金額可作應(yīng)收乙方款項的沖抵。
d.乙方可以決定要否給住宿客人簽單，對此甲方應(yīng)做好解釋工作。
8.乙方不得在甲方的大堂、電梯口、電梯內(nèi)、樓層做廣告張貼宣傳資料，但在合同期內(nèi)甲方又同意的除外。
甲方同意乙方在四樓衛(wèi)生間門口做吊頂式指引 4 牌，指引牌的格式、美觀程序需征得甲方認(rèn)可。
9.乙方所有管理員及員工上、下班進(jìn)出應(yīng)走西樓員工通道。
10.乙方的車輛及康樂中心消費的客人車輛應(yīng)服從保安的指揮及管理。
11.乙方的一切管理員及員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，如不準(zhǔn)上大樓衛(wèi)生間、走大廳、上二樓、大樓內(nèi)不準(zhǔn)大聲喧嘩、吵鬧等。
乙方不得違反消防規(guī)定，在承包場所明火燒飯菜、使用電爐等。
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即予沒收，并每次扣違約金 200 元。
12.乙方應(yīng)做好服務(wù)及衛(wèi)生工作，如出現(xiàn)客人投訴，反映服務(wù)上的問題及發(fā)生價格上的事，一切責(zé)任自負(fù)。
甲方協(xié)助處理出現(xiàn)的一切合理費用由乙方負(fù)責(zé)。
衛(wèi)生檢查發(fā)生衛(wèi)生檢查部門因乙方承包的康樂中心開出的處罰單由乙方負(fù)責(zé)支付。
13.客房內(nèi)，甲方同意放乙方的宣傳冊，但宣傳冊的內(nèi)容及式樣應(yīng)征得甲方認(rèn)可。
14.康樂中心服務(wù)人員不得進(jìn)入酒店客房服務(wù)，否則一切相關(guān)責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
違反規(guī)定進(jìn)入客房服務(wù)時，乙方承付每次二百元的違約金。
十、本承包期結(jié)束后，若承包人因任何因素不再續(xù)包，則在該承包場地的一切裝飾、設(shè)備、設(shè)施、電器等由乙方折價給甲方，對此雙方可協(xié)商確定，協(xié)商不成的，由評估機(jī)構(gòu)評估確定，乙方不得拆除破壞。
承包期滿，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
合同范本
十一、本協(xié)議簽署后，雙方不得無故不履行協(xié)議。
雙方如果某一方無故提前解除協(xié)議或某種原因使得另一方不能經(jīng)營，賠償如下：離協(xié)議期結(jié)束1-5 個月賠償對方三個月的承包租金;6 個月至一年賠償對方6 個月的承包租金;13 個月 -2 年賠償一年承包租金;25 個月-3 年可賠償2 年承包租金。
十二、甲方給予乙方50 天裝修期，裝修期免收承包費(裝修期從甲方交付之日起至 年 月 日止)
十三、承包期乙方對外發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行承擔(dān)，均與甲方無涉。
十四、當(dāng)乙方出現(xiàn)重大虧損，確定無力繼續(xù)承包經(jīng)營，在乙方提出書面申請時，甲方應(yīng)當(dāng)給予諒解，本協(xié)議提前終止，乙方不負(fù)違約責(zé)任。
5 十五、四樓桑拿隔壁衛(wèi)生間甲方無償提供給乙方使用，該衛(wèi)生間的衛(wèi)生、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)。
十六、本協(xié)議壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，甲方蓋章，乙方簽字后生效。
本協(xié)議簽訂時，乙方預(yù)付甲方定金 萬元，該定金可充作承包金。
年 月 日
煙酒店工作總結(jié)篇十
上半年，我局(分公司)在xx市局(公司)和xx市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以黨的十八大和“兩會”精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實全省、xx煙草系統(tǒng)工作會議精神，圍繞“走在行業(yè)前面，展現(xiàn)一流水平，全面建設(shè)現(xiàn)代煙草”和“四個引領(lǐng)”的目標(biāo)要求，深入“三大戰(zhàn)略”，不斷鞏固優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建成果，通過文化管理和創(chuàng)新管理，加快了xx煙草整體工作上水平、創(chuàng)一流的步伐，順利實現(xiàn)了“時間過半、任務(wù)過半”的既定目標(biāo)，為全面完成全年目標(biāo)任務(wù)奠定了堅實基礎(chǔ)。
1-5月份，對系統(tǒng)外銷售卷煙21087箱，同比上升4.12%；銷售收入49441萬元，同比上升9.61%；實現(xiàn)稅利13900萬元，同比上升10.12%，其中利潤8678萬元，同比上升3.05%；未發(fā)生一起客戶投訴，客戶的滿意率達(dá)到98%以上。1—6月，我局共出動市場檢查人員6645人次，查獲各類涉煙案件159起，其中：案值萬元以上案件36起，五萬元以上案件7起，搗毀非法卷煙窩點96個；查獲各類違法違規(guī)卷煙16841.8條，其中假冒卷煙4367.2條，移送公安案件7起，上繳財政罰沒款11.45萬元，市場凈化率95.99%。不法煙販被刑事拘留3人、判刑3人。
(一)咬定市場營銷上水平，注重品牌培育和終端建設(shè)，經(jīng)濟(jì)運行質(zhì)量穩(wěn)步提升。
上半年，認(rèn)真踐行“創(chuàng)商業(yè)品牌”戰(zhàn)略，進(jìn)一步深化“與客戶共創(chuàng)成功”的服務(wù)理念，大力開展“我就是品牌”活動，始終把品牌培育作為第一要務(wù)，不斷加強(qiáng)零售終端建設(shè)，促進(jìn)了卷煙銷量和經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)定增長。
一是以“第一要務(wù)”為抓手，積極創(chuàng)新品牌培育模式，大力開展建功立業(yè)活動。不斷加大對重點品牌尤其是“532”大品牌的培育力度，密切關(guān)注市場需求的發(fā)展變化，把優(yōu)化結(jié)構(gòu)與引導(dǎo)消費、調(diào)整狀態(tài)有機(jī)結(jié)合，重視低焦油品牌的市場培育。針對卷煙市場銷售疲軟，考核品牌任務(wù)繁重這一現(xiàn)狀，以“農(nóng)村包圍城鎮(zhèn)”、“以點帶面”、“全面開花”、“突出重點”等一系列品牌促銷的方式和方法進(jìn)行推廣，極大地帶動了各品牌的銷售，為完成好各考核品牌銷售指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。抓好客戶經(jīng)理的服務(wù)質(zhì)量，充分運用移動工具，保證服務(wù)時間、服務(wù)頻次、服務(wù)質(zhì)量的落實，切實履行服務(wù)承諾，推進(jìn)服務(wù)品牌建設(shè)；用卓越服務(wù)贏得客戶的滿意，推進(jìn)“同心”服務(wù)品牌建設(shè)；以“四率三度”(客戶對省局投訴電話知曉率、貨源供應(yīng)辦法知曉率、客戶投訴咨詢率、客戶毛利率和客戶滿度)為主要衡量指標(biāo)，考評各客戶服務(wù)部、各客戶經(jīng)理的客戶意度、客戶對服務(wù)人員的滿意度、客戶對貨源供應(yīng)滿意服務(wù)水平。以知名品牌培育爭創(chuàng)“明星團(tuán)隊”和“明星個人”活動為契機(jī)，積極開展“服務(wù)客戶零距離、服務(wù)質(zhì)量零差錯、服務(wù)對象零投訴”服務(wù)活動，使每一名員工都行動起來，從我做起，從細(xì)節(jié)做起，爭當(dāng)崗位創(chuàng)新主體，爭當(dāng)“明星個人”。
二是以市場為導(dǎo)向，不斷完善信息采集功能，確保年度目標(biāo)任務(wù)的全面完成。以“終端信息管理系統(tǒng)”為平臺，不斷充實信息點基本信息，充實信息采集手段，經(jīng)常性地開展與信息點的溝通交流，提高信息點的信息采集配合度，為信息采集奠定堅實的基礎(chǔ)。在以零售客戶的進(jìn)、銷、存、價為基本采集信息的情況下，進(jìn)一步拓展、完善信息采集內(nèi)容，把地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、行業(yè)政策變化、社會消費動態(tài)、消費者消費習(xí)慣等內(nèi)容納入信息采集的范疇，定期進(jìn)行收集、歸納，充實信息內(nèi)容，夯實信息分析基礎(chǔ)。強(qiáng)化信息分析應(yīng)用，對采集的信息，在歸納匯總的情況下，通過對信息價值的挖掘，將信息充分應(yīng)用于指導(dǎo)市場需求預(yù)測，最大程度滿足零售戶的經(jīng)營需求。
三是以功能終端建設(shè)為基礎(chǔ)，大力開展樣本客戶掃碼工作，深入探索卷煙現(xiàn)代流通管理模式。圍繞“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的目標(biāo)，推陳出新，大力推進(jìn)卷煙零售終端建設(shè)。采取集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)交流、專題講座等形式，對零售終端客戶講授煙草專賣法律法規(guī)、明碼標(biāo)價、卷煙存銷比、品牌推介、卷煙陳列等系統(tǒng)、專業(yè)的營銷和服務(wù)知識。抓好終端pos系統(tǒng)的推廣應(yīng)用工作，努力實現(xiàn)客戶經(jīng)營的智能化、客我互動的信息化、營銷管理的現(xiàn)代化，有效激發(fā)客戶使用系統(tǒng)和主動掃碼的內(nèi)生動力。全面加強(qiáng)現(xiàn)代零售終端運行管理，堅持和深化“標(biāo)準(zhǔn)店”的“六個一”管理工作，深入挖掘終端資源，實現(xiàn)分類統(tǒng)計、動態(tài)管理、有效利用，認(rèn)真制定終端資源管理辦法。將功能終端客戶管理列入日常工作重點，定期舉辦功能終端客戶培訓(xùn)，使功能終端客戶對自身責(zé)任和義務(wù)充分認(rèn)識，加強(qiáng)商、零協(xié)同營銷，加強(qiáng)功能終端客戶規(guī)范經(jīng)營管理。
四是以“135”工作法為手段，加強(qiáng)員工能力建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)能力。嚴(yán)格按照“135”工作法一條主線、三個要點、五個步驟的作業(yè)流程，認(rèn)真查找工作中的不足，改進(jìn)工作方法，不斷提高客戶服務(wù)能力和水平。通過“五步法”把客戶服務(wù)、品牌培育等工作落到實處，履行服務(wù)承諾、確立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范服務(wù)行為、提升服務(wù)水平，用心打造卷煙商業(yè)企業(yè)服務(wù)品牌。嚴(yán)格執(zhí)行年度學(xué)習(xí)培訓(xùn)計劃，組織開展各項培訓(xùn)活動，突出服務(wù)營銷、品牌營銷和市場營銷知識的培訓(xùn)。1-6月份，培訓(xùn)時間為1752小時，人均學(xué)時為37小時/人，其中，客服科集中培訓(xùn)6次，人均18時/人。認(rèn)真組織客戶經(jīng)理、送貨員進(jìn)行技能鑒定專項培訓(xùn)，截止6月份，獲得營銷師(卷煙商品營銷)證書的營銷人員47人，占總?cè)藬?shù)100%，其中高級12人、中級27人、初級8人。細(xì)化考核督查內(nèi)容，加大考核督查獎懲力度，切實把二級考核和各客戶服務(wù)部實施的三級考核有機(jī)地相結(jié)合，每月根據(jù)考核督查情況評選“明星團(tuán)隊”和“明星個人”，激發(fā)員工的工作熱情，同時對存在問題進(jìn)行通報整改，并將考核情況與當(dāng)月工資進(jìn)行掛鉤，做到獎罰分明，進(jìn)一步規(guī)范了服務(wù)工作流程、提升了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率，從而有力地促進(jìn)了各崗位工作職能的發(fā)揮和網(wǎng)絡(luò)運行質(zhì)態(tài)的提高。按照行業(yè)物流工作會議“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運營、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的要求，開展精益中轉(zhuǎn)站建設(shè)，通過加強(qiáng)班組管理、送貨服務(wù)、配送管理，人員優(yōu)化，車輛安全管理，持續(xù)提升中轉(zhuǎn)站物流運行效率和服務(wù)水平。
(二)咬定市場監(jiān)管上水平，狠抓依法行政和端窩打點，專賣管理質(zhì)態(tài)明顯提升。
上半年，以“基礎(chǔ)管理扎實、運行機(jī)制高效、特色文化濃厚、隊伍建設(shè)精良”為基礎(chǔ)，積極構(gòu)建高效的市場監(jiān)管體系，提高依法行政、文明執(zhí)法的能力和水平，始終保持卷煙市場較高程度的凈化水平，持續(xù)鞏固和提升優(yōu)秀縣級局創(chuàng)建成果，專賣管理各項工作取得明顯成效。
一是明確主攻方向，深化協(xié)作關(guān)系，全力推進(jìn)打假破網(wǎng)。圍繞“建真網(wǎng)、建實網(wǎng)、建好網(wǎng)”工作思路，在物流、車站、郵政托運、社會等層面，發(fā)展可靠情報員、信息員，構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的為卷煙打假破網(wǎng)服務(wù)的情報網(wǎng)絡(luò)體系，依法查獲“1.12”涉煙23萬多元非法販銷卷煙案件，此案尚在進(jìn)一步經(jīng)營中。3月22日，xx市政府牽頭召開了相關(guān)執(zhí)法單位打擊假冒偽劣產(chǎn)品聯(lián)席會，圍繞卷煙打假的現(xiàn)狀、特征、難點、問題、形勢分析、主要工作等方面，我局在會上作了專題發(fā)言，進(jìn)一步拓展了與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)的渠道和平臺，促進(jìn)了相互之間信息互通、資源整合、聯(lián)動協(xié)作、成果共享，推進(jìn)了行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，為今年打假破網(wǎng)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二是強(qiáng)化日常監(jiān)管，突出集中整治，市場基礎(chǔ)明顯加強(qiáng)。圍繞“打擊有力、管理到位、疏導(dǎo)及時、服務(wù)周到”市場監(jiān)管體系，不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管力度，提高對卷煙市場的掌控力、凈化率。在強(qiáng)化日常監(jiān)管上，按照345工作法和“1對1”市場監(jiān)管模式，層層簽訂了市場監(jiān)管責(zé)任書，將全年市場監(jiān)管任務(wù)指標(biāo)科學(xué)解碼，責(zé)任到人，提高了日常監(jiān)管的針對性和有效性，提升了對卷煙市場的掌控力。在突出集中整治上，相繼組織開展了“冬季會戰(zhàn)”、“閃電13號”卷煙市場集中整治行動，實現(xiàn)了專項整治與日常有效監(jiān)管的緊密結(jié)合，有力維護(hù)了卷煙市場經(jīng)營秩序，提高了卷煙市場凈化率。在深化普法宣傳上，借“3.15”活動契機(jī)，組織集中銷毀標(biāo)值21萬元假冒偽劣卷煙，向社會展示了打假成果，組織召開了“局長接待日”座談會，向不同層次的卷煙零售戶征求意見，搭建互通平臺，彰顯責(zé)任煙草形象，通過xx報刊“金葉之窗”、發(fā)送告卷煙經(jīng)營客戶書、煙草專賣法規(guī)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村組等宣傳活動，進(jìn)一步提高了普法宣傳的廣度和深度，提升了社會對xx煙草的公信力和認(rèn)知度。
三是規(guī)范執(zhí)法行為，推行政務(wù)公開，依法行政陽光透明。始終圍繞“合法行政、合理行政、程序正當(dāng)、高效便民、誠實守信、權(quán)責(zé)統(tǒng)一”依法行政六項基本要求，規(guī)范執(zhí)法行為，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，倡導(dǎo)陽光運行，依法行政的能力和水平得到了有力提升。首先，規(guī)范執(zhí)法行為，確保執(zhí)法安全。認(rèn)真抓好事前風(fēng)險評估，圍繞執(zhí)法整體、執(zhí)法環(huán)節(jié)、執(zhí)法過程可能出現(xiàn)的問題，排查風(fēng)險源，從根本上杜絕和預(yù)防執(zhí)法人員不規(guī)范問題的發(fā)生。抓好事中違紀(jì)預(yù)警，通過“三卡一評”(行政執(zhí)法監(jiān)督卡、行政許可跟蹤卡、專賣服務(wù)管理卡，季度綜合評價)監(jiān)督管理舉措，定期分析和評估執(zhí)法狀況，對出現(xiàn)的苗頭性、傾向性執(zhí)法問題，及時發(fā)出預(yù)警，排查整改。其次，推進(jìn)政務(wù)公開，倡導(dǎo)陽光運行。全面貫徹落實依法行政責(zé)任制，切實加強(qiáng)對依法行政工作的領(lǐng)導(dǎo)，從簡化辦事程序，縮短辦結(jié)時間入手，努力提升行政效能；從完善行政權(quán)力事項網(wǎng)上全覆蓋入手，努力提高公開透明程序；從完善相關(guān)制度入手，確保各項服務(wù)承諾兌現(xiàn)。真正把權(quán)力運行置于人民群眾監(jiān)督之下，擴(kuò)大人民群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán)。第三，堅持依法辦案，提高卷宗質(zhì)量。按照行政處罰自由裁量基準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行“調(diào)查、審理、罰繳”三分離制度，推進(jìn)全程說理執(zhí)法。上半年，共處理案件136起，結(jié)案率100%，無因裁量不當(dāng)引起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。按照《xx市煙草專賣零售點合理布局規(guī)定》，嚴(yán)格執(zhí)行“許可前一次性告知、受理、審查、復(fù)核、決定”五分離，堅持對行政許可全過程動態(tài)監(jiān)管，規(guī)范準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化過程管控，加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管。上半年，共審批發(fā)放211份卷煙零售許可證，無一起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。同時，按照“一證一卷、一戶一檔”要求，對所有卷煙零售戶檔案進(jìn)行整理，建設(shè)了證件管理檔案室，提高了檔案管理規(guī)范化水平。
四是加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，抓好學(xué)習(xí)培訓(xùn)，隊伍素質(zhì)不斷提升。按照“打牢基礎(chǔ)、強(qiáng)化功能、完善機(jī)制、增強(qiáng)活力”的基本要求，進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，圍繞“改進(jìn)作風(fēng)年”工作要求，每月堅持對執(zhí)法人員進(jìn)行督查考核，嚴(yán)厲查處在執(zhí)法過程中是否存在以權(quán)謀私、吃拿卡要、行政不作為和行政亂作為行為。上半年，共處理群眾咨詢舉報投訴23起，無一起反映執(zhí)法人員違法違紀(jì)事項，專賣執(zhí)法社會滿意度明顯提升。按照“點菜式”方式，缺什么學(xué)什么，差什么補什么，有力提升了培訓(xùn)的針對性。每周四集中今年參加技能鑒定考試人員進(jìn)行重點輔導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，提高參考率，提高通過率。圍繞對標(biāo)評價指數(shù)，細(xì)化分解完善績效考核細(xì)則，對標(biāo)到中隊、對標(biāo)到人員，通過一些舉措，徹底打破“大鍋飯”，杜絕“搞攤派”，拉開收入分配檔次，目前，此項工作正在試運行之中。
(三)咬定內(nèi)部監(jiān)管上水平，強(qiáng)化內(nèi)控制度和專賣監(jiān)管，企業(yè)的生命線更有保障。
上半年，在內(nèi)部監(jiān)管工作中，按照更加“嚴(yán)格規(guī)范”的總體要求，以“自律意識更加牢固、卷煙經(jīng)營更加規(guī)范、專賣管理更加到位、領(lǐng)導(dǎo)干部監(jiān)督管理更加有效、紀(jì)檢監(jiān)察再監(jiān)督更加有力”為主要任務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理監(jiān)督長效機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化內(nèi)控體系，努力構(gòu)建“以內(nèi)管促內(nèi)控、以內(nèi)控促自律”的良性機(jī)制。
一是狠抓辦事公開、民主管理，全面落實“三項工作”各項程序規(guī)定。按照“規(guī)范權(quán)力運行、公開透明操作、確保監(jiān)管到位、打造陽光煙草”的要求，充分發(fā)揮職工代表大會和“三項工作”管理、預(yù)算、薪酬等委員會作用，不斷充實修訂制度，優(yōu)化程序流程，形成科學(xué)的決策、管理、執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范權(quán)力運行，保障職工的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán)，確保了權(quán)利在陽光下運作。
二是狠抓內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作。按照“全面覆蓋、良性互動、注重實效”的內(nèi)管模式，堅持開展日常監(jiān)督、定期檢查、定期報告等工作，真正做到重點檢查定期進(jìn)行、內(nèi)管考核同步跟進(jìn)，在深入檢查、糾正、解決問題的同時，突出對銷售、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作，堅持開展“家庭走訪式檢查”、“中途送貨突擊抽查”、“零售戶調(diào)查反饋”三種舉措，取得明顯成效。同時，加強(qiáng)了中隊內(nèi)管職能建設(shè)，將標(biāo)準(zhǔn)店、明碼標(biāo)價、許可證后續(xù)監(jiān)管納入到專賣內(nèi)管工作中，形成了全覆蓋、全方位的專賣內(nèi)管監(jiān)督體系，并推出專賣內(nèi)管“1對1+1”工作模式，即中隊專職內(nèi)管員(或兼職)參與到線路稽查員、客戶經(jīng)理的“1對1”市場長效監(jiān)管中，起到跟線考核、指導(dǎo)、監(jiān)督的作用。采取卷煙配送中途突擊抽查、三個百分百實地檢查、零售戶調(diào)查反饋等手段，對卷煙經(jīng)營全過程進(jìn)行了持續(xù)、動態(tài)、有效、實時監(jiān)管。上半年，共處理有效預(yù)警2967起，其中黃色預(yù)警2659起、橙色預(yù)警302起、紅色預(yù)警6起。開展卷煙配送中途突擊查87車次，銷售大戶監(jiān)管422戶次，許可證后續(xù)回訪147戶次，處理不規(guī)范使用的卷煙零售許可證133份。
三是狠抓反腐倡廉各項工作的落實。認(rèn)真貫徹落實中紀(jì)委、省、市紀(jì)委和行業(yè)各級紀(jì)檢監(jiān)察工作會議精神，圍繞黨風(fēng)廉政建設(shè)主題，緊扣紀(jì)檢監(jiān)察工作“上水平、創(chuàng)一流”主線，著力開展黨風(fēng)廉政警示教育、預(yù)防職務(wù)犯罪宣教、民主評議政風(fēng)行風(fēng)和效能監(jiān)察等工作。5月份，在全市廉政公益海報評選工作中，我局提交的4幅作品全部獲獎，分別獲得一等獎1幅，二等獎2幅，三等獎1幅，其中有1幅獲得全省二等獎，目前已被省檢察院提交到國家最高人民檢察院評選。6月份，舉辦了一次道德講堂廉政專場教育活動，邀請市檢察院預(yù)防科負(fù)責(zé)人作了題為“廉政風(fēng)險防控機(jī)制建設(shè)”主題教育，重點講解了前期預(yù)防、中期監(jiān)控、后期處置的“三道防線”措施，增強(qiáng)了員工法制意識和防范能力，提高了抵御風(fēng)險的能力。上半年，我們組織觀看警示教育片1次，開展廉政專題講課1次，聽課60人次，形成會議紀(jì)要1期；開展廉政文化活動1次，參加33人次。簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書5份。主動公開的各類黨務(wù)、政務(wù)、企務(wù)事項共計16項/次，其中，通過公示欄公開黨務(wù)政務(wù)事項14項，利用局域網(wǎng)和政務(wù)公開網(wǎng)公布重要事項2次。
(四)咬定基礎(chǔ)管理上水平，突出財務(wù)預(yù)算和標(biāo)準(zhǔn)體系，持續(xù)發(fā)展能力得到提升。
進(jìn)一步深化“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”，以全面預(yù)算管理為主線，以對標(biāo)、貫標(biāo)、校標(biāo)為主要抓手，以創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)為動力，以隊伍建設(shè)和績效考核為保障，全面提升基礎(chǔ)管理水平。
一是以貫徹標(biāo)準(zhǔn)體系為抓手，夯實基礎(chǔ)管理工作。
按照“目標(biāo)、對標(biāo)、貫標(biāo)”三位一體的要求，進(jìn)一步完善了各項制度標(biāo)準(zhǔn)，梳理了我局(分公司)基礎(chǔ)管理方面存在的突出問題，查找了管理制度中存在的盲點或不足。不斷完善和規(guī)范了各項規(guī)章制度，從而有效提升了管理水平。進(jìn)一步完善了工作流程，將質(zhì)量方針目標(biāo)有效的科學(xué)細(xì)化，對各項工作流程不斷補充和優(yōu)化，確保了各項工作流程均能在體系文件中體現(xiàn)。進(jìn)一步完善了管理運行機(jī)制，始終保持企業(yè)內(nèi)部運行的持續(xù)改進(jìn)、不斷完善，并在企業(yè)總體工作要求內(nèi)，持續(xù)修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化體系自我完善的功能，從而建立了全面長效的企業(yè)自我提升的管理機(jī)制。
二是以財務(wù)預(yù)算管理為中心，發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督職能。
按照省、市局“加強(qiáng)成本費用管理，進(jìn)一步實現(xiàn)降本增效”的主要工作目標(biāo)，堅持“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”，嚴(yán)格執(zhí)行“沒有預(yù)算，不得開支”的要求，圍繞降本增效做文章。按照國家局財經(jīng)秩序?qū)ｍ椪D的要求，結(jié)合行業(yè)審計工作，認(rèn)真對xx年會計報表進(jìn)行了全面審計。我局(分公司)經(jīng)會計事務(wù)所的系統(tǒng)審計，從出具的審計報表來看，沒有違反會計制度的現(xiàn)象。同時，認(rèn)真執(zhí)行煙草企業(yè)成本費用管理辦法，加強(qiáng)預(yù)算費用管理，開展降低運行成本活動，科學(xué)、客觀地編制預(yù)算費用報表，嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部審批制度，局(分公司)費用水平同比有所下降。
三是以安全生產(chǎn)為重點，強(qiáng)化責(zé)任落實。
上半年，認(rèn)真貫徹落實《江蘇省煙草專賣局(公司)系統(tǒng)xx年安全生產(chǎn)工作要點》，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，將職業(yè)健康安全管理體系工作作為安全管理的切入點與落腳點，對各類工作流程、各項規(guī)章制度進(jìn)行了再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn)，對各項危險識別源進(jìn)行修訂、梳理、定位，進(jìn)一步確定了安全管理標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步明確了部門、崗位職責(zé)權(quán)限，并使其制度化、常態(tài)化。同時，堅持每季度安全大檢查不動搖，領(lǐng)導(dǎo)班子分別帶隊下基層，對中轉(zhuǎn)站、辦公樓、各基層網(wǎng)點等重點部位的消防設(shè)備設(shè)施、攝像監(jiān)控報警系統(tǒng)、用電氣設(shè)備線路、特種設(shè)備等進(jìn)行隱患大排查，對查出的安全隱患，及時形成并下發(fā)了安全檢查通報，落實責(zé)任，及時整改。在6月份“安全生產(chǎn)月”活動中，先后開展了交通安全知識專題講座和消防演練兩項活動，增強(qiáng)了全體員工的安全防范意識和應(yīng)急處置能力。
(五)咬定隊伍建設(shè)上水平，夯實作風(fēng)建設(shè)和特色教育，員工整體素質(zhì)顯著增強(qiáng)。
上半年，按照市局“素質(zhì)提升年”的要求，努力在“全面提升企業(yè)整體素質(zhì)”方面發(fā)揮“引領(lǐng)作用”，堅持“以人為本.人才強(qiáng)企戰(zhàn)略”，不斷推動隊伍建設(shè)全面發(fā)展。
一是加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，不斷提高機(jī)關(guān)工作效能。嚴(yán)格貫徹落實中央“八項規(guī)定”，進(jìn)一步強(qiáng)化對重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督，重點加強(qiáng)業(yè)務(wù)接待管理、公務(wù)用車治理，反對大手大腳、奢侈浪費，倡導(dǎo)低調(diào)樸實、勤儉節(jié)約的作風(fēng)。6月份，制定出臺了《xx市煙草專賣局(分公司)關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)的實施意見》，進(jìn)一步嚴(yán)明工作紀(jì)律，堅持掛牌上崗，杜絕紀(jì)律松馳、上班遲到早退、有事不請假、辦事推諉拖拉、中午喝酒、上班時間打電腦游戲、看網(wǎng)絡(luò)電影電視、串崗溜崗、上班辦私事、酒后駕車等現(xiàn)象，特別在公款接待、公車使用上作了進(jìn)一步規(guī)定，真正以鐵的紀(jì)律約束和規(guī)范“兩公”事項，在今年市效能辦、糾風(fēng)辦的數(shù)次明查暗訪中，沒有出現(xiàn)違反“十項規(guī)定”的情況。
二是加強(qiáng)“四好班子”建設(shè)，不斷增強(qiáng)班子領(lǐng)導(dǎo)力。扎實踐行“兩個至上”行業(yè)共同價值觀，堅持物質(zhì)文明、精神文明、政治文明“三個文明”同步謀劃、同步發(fā)展，在6月份省文明單位創(chuàng)建考核驗收中，受到了考評組的高度評價。上半年，堅持“三會一課”制度，黨組學(xué)習(xí)制度化、組織生活正?；?、民主生活會定期化。同時，固化了領(lǐng)導(dǎo)每月下訪調(diào)研制度，切實將問政于民、問需于民、問計于民“三問作風(fēng)”落到實處。在民主管理上，嚴(yán)格執(zhí)行議事規(guī)則，堅持集體領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)，相互支持、積極配合，企業(yè)重大決策、重大項目、工程招標(biāo)、物資采購、大額度資金運作和重大人事任免堅持集體討論、科學(xué)民主決策，不搞“一言堂”，實行“陽光”操作。
三是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，不斷提高全員素質(zhì)。在教育培訓(xùn)中，針對自身特點，先后開展了“2.3.5”、“陽光心態(tài)”、“中國夢”等主題教育實踐活動，通過活動的開展，鑄造了全體員工滿腔熱情、富有激情、充滿智慧、奮力創(chuàng)新的良好精神，呈現(xiàn)了學(xué)習(xí)教育大推進(jìn)、辦事效率大提高、服務(wù)品牌大創(chuàng)建、機(jī)關(guān)作風(fēng)大提升的良好格局。同時，開展了破除“到頂論、飽和論”和“四破四出、四有四優(yōu)”活動，通過兩項活動的開展，打破了部分員工“小富即安、小勝即滿”的思想，消除了隊伍中的浮夸風(fēng)、拖拉風(fēng)、閉塞風(fēng)，全員的整體素質(zhì)明顯提升。
(六)咬定文化建設(shè)上水平，加強(qiáng)理念提煉和載體建設(shè)，企業(yè)軟實力進(jìn)一步夯實。
上半年，始終把企業(yè)文化建設(shè)作為一項事業(yè)來辦，一手抓理念體系的構(gòu)建和完善，一手抓對員工的宣教和灌輸。在具體實踐中，“兩輪驅(qū)動、兩翼齊飛”，切實將xx煙草系統(tǒng)素質(zhì)提升年與xx煙草企業(yè)文化建設(shè)提升年同步開展、有機(jī)融合，以文化引領(lǐng)、文化管理提升全員整體素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力。
首先，著力打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”。建立“學(xué)習(xí)型企業(yè)”是企業(yè)文化建設(shè)的重要課題，是企業(yè)發(fā)展的動力源泉。因此，我局建立了縱橫交錯的互動式學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)，借助舉辦各類培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)閱覽室、圖書室等陣地，為職工提供良好的學(xué)習(xí)場所。根據(jù)干部職工的年齡結(jié)構(gòu)、文化程度和不同崗位等實際情況，開展全方位、多層次學(xué)習(xí)和專業(yè)培訓(xùn)，在形成高等自學(xué)、集中培訓(xùn)和個人自學(xué)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，以對話、反饋、反思等互動方式為主，提高學(xué)習(xí)的趣味性和有效性，打破以往念文件，眾人聽，僵化無味的學(xué)習(xí)方式。同時，開展了小組討論、讀書心得交流、講座和觀摩等學(xué)習(xí)活動，切實做到“學(xué)習(xí)工作化，工作學(xué)習(xí)化”，實現(xiàn)了學(xué)習(xí)與工作的融合，“學(xué)習(xí)型企業(yè)”模式、氛圍、成效凸顯。
其次，充分發(fā)揮自身特色的“家文化”建設(shè)。首先，在去年率先建立企業(yè)文化室的基礎(chǔ)上，結(jié)合新形勢、新要求，對企業(yè)文化室進(jìn)行了更新與升級，拓寬了江蘇煙草企業(yè)精神、廉政文化等新的理念，進(jìn)一步加強(qiáng)了企業(yè)文化活動陣地建設(shè)；其次，開展了深化“家文化”百日教育主題活動，進(jìn)一步拓寬“團(tuán)隊、責(zé)任、執(zhí)行、奉獻(xiàn)、感恩、和諧”六大內(nèi)涵，倡導(dǎo)大家閱讀《陽光心態(tài)》、《中國夢》兩本書籍，同時開展“忠誠為本，感恩奉獻(xiàn)”演講比賽，進(jìn)一步打造了健康、感恩、進(jìn)取、創(chuàng)新的陽光心態(tài)；第三，開展了以“上黨課、講黨史、頌黨恩”為主題的建黨九十二周年系列活動，先后組織了“紅歌嘹亮、激情飛揚”演唱、“黨在我心中”征文比賽、黨課主題講座、紅色教育、黨員義工服務(wù)等活動，展示了我局(分公司)全體黨員干部職工昂揚向上的精神風(fēng)貌。同時，還通過開展乒乓球、拔河、棋牌類、長跑等項目比賽，以及撰寫企業(yè)文化小故事、書畫攝影作品征集、遞送生日蛋糕等各項活動，進(jìn)一步員工的歸屬感和企業(yè)的活力。
上半年，雖然較好地完成了各項工作任務(wù)，但在工作中仍暴露出一些不足和問題，主要有以下三點:。
一是隊伍的整體素質(zhì)參差不齊，員工的創(chuàng)新能力、理論素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平與素質(zhì)提升年還有一定差距。
二是財務(wù)預(yù)算的前瞻性和科學(xué)性不強(qiáng)，運行過程中有效控制的手段不太細(xì)微和具體。
三是企業(yè)精神未能真正轉(zhuǎn)化為自覺行動，部分員工在具體工作中，仍有浮躁心理，超越自我能力不夠。
煙酒店工作總結(jié)篇十一
??我想我們是永遠(yuǎn)都抓不住時間的，但是我想這樣也是好的，因為抓不住，我們才會覺得時間的流逝是很快的，也正是這樣才會注意到時間的流逝，才會抓緊時間好好的工作。
??上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們接下來要面臨的就是下半年的工作，而在面臨下半年的工作之前，我們還是要對上半年的工作做一個總結(jié)，而這樣才會使我們下半年的工作更加的順利。
??做為酒店經(jīng)理的一名助理，我的工作其實也挺雜的，我要做的事情也是很多的，但是最主要的還是要輔佐經(jīng)理完成工作，當(dāng)然很多的工作都是看起來好像是很簡單的，但是實際上面做起來還是很不容易的，為此我也是需要付出很多的時間去做的。
??在經(jīng)理不在的時候，我要代替他去處理一些日常的酒店事情，同時也要暫代他對酒店一些人的工作做出一個安排，不過這也是他不在的時候，而我們的經(jīng)理卻是基本上都在的。因為他是一個盡職敬業(yè)的經(jīng)理，所以他不在的時候是你極少數(shù)的。
??不過我主要的還是去落實一些事情，比如說經(jīng)理安排好的一些東西，然后我就需要去做一個做一個相關(guān)工作的落實，最后也要確保指令得到確切的落實。這些其實都還只是簡單的。并且也是不難的，只不過還是需要一些技術(shù)含量的罷了。
??身為酒店的員工，我們在很多的主要需要面對的人群也還是客人，為了使他們用一種來到酒店來到家一樣的感覺，我們也是付出了很多的努力。而身為經(jīng)理助理，我對此也是需要做很多工作的，因為經(jīng)理是我的上級，一般情況下都是先找我，我要是不能夠解決的話再才會去找經(jīng)理，而面對問題，也主要的還是來自客人。比如說酒店的房間沒有打掃干凈，酒店送過去的餐是錯的等等，這些也許是看起來的小問題，但是其實不是，這些看似小問題的問題在很多時候還是會影響到人對酒店的入住體驗的，一旦影響到這個了的話，對酒店的發(fā)展也是很不好的。
??因此我們在工作的時候也更多的是要換位思考，要去考慮客人的感受，從客人的角度出發(fā)，為客人著想。當(dāng)然這也是身為酒店的每一個員工都要考慮的，也只有從客人的角度出發(fā)，我們才能更好的服務(wù)客人，然后給客人帶來更好的體驗，最后酒店的入住率也才是會得到提升的。
??最后，我還要說的就是不管是什么工作都是繁瑣的，但是要是能夠把繁瑣的工作做好，那也是很不容易的。而以上就是我對上半年的一個工作總結(jié)，希望接下來的下半年，我們都能夠做的更好，客戶的投訴會越來越少。
煙酒店工作總結(jié)篇十二
煙酒店是指提供吸煙和飲酒服務(wù)的酒店。在這類酒店中，房間內(nèi)配有吸煙設(shè)備和酒水等物品，滿足了吸煙和飲酒者的需求。盡管這類酒店存在著很多爭議，但其依然備受歡迎。本文將探討在煙酒店入住的體驗與感受，并提出一些有益的建議。
第二段：體驗與感受。
入住煙酒店能夠滿足吸煙者與飲酒者的需求，但其中也存在一些問題。例如，房間內(nèi)的煙味可能會讓非吸煙者感到不舒服，對于有呼吸系統(tǒng)疾病的人尤其如此。同時，酒水的收費往往比普通酒店更貴，而且房間內(nèi)的酒水有時會放置得不夠清潔。此外，煙酒店同樣存在著很多其他的設(shè)施和服務(wù)問題，部分酒店的硬件設(shè)施比不上普通酒店，生活設(shè)施更不敢想象。
第三段：合理性思考。
盡管煙酒店存在著很多問題，但其依然吸引了一部分的人。對于喜歡抽煙和飲酒的人來說，煙酒店能夠提供一個非常方便的環(huán)境進(jìn)行他們的生活方式。雖然有多種飲食和酒水選擇，但是旅客需要認(rèn)真考慮，或許當(dāng)更多的旅客走出醉酒的誘惑，繼續(xù)向健康生活方式過渡的時候，酒店的商業(yè)模式也會發(fā)生改變，弱化飲酒和吸煙服務(wù)，而強(qiáng)調(diào)其他服務(wù)設(shè)施。
第四段：建議。
針對煙酒店的問題，我們提出以下建議：首先，建議酒店在房間內(nèi)增設(shè)煙氣凈化設(shè)備，來防止煙味的擾民。其次，酒店在收費時應(yīng)該更加公開、透明，防止隱形消費的存在。在酒水質(zhì)量及清潔問題上，酒店應(yīng)更加重視房間內(nèi)飲料的消毒機(jī)制并保證物品的質(zhì)量。
第五段：結(jié)論。
總之，煙酒店提供了一種新的服務(wù)形式。雖然這樣的服務(wù)并不為所有人所接受，但它仍然有很多的市場需求。我們應(yīng)該認(rèn)真思考其中存在的問題，并提出建設(shè)性的建議。相信隨著社會發(fā)展，人們的旅游和生活方式會更加健康，煙酒店模式也會隨之發(fā)生著變化。
煙酒店工作總結(jié)篇十三
怎么開煙酒店?開煙酒店需要什么?開煙酒店確實很賺錢,但不是任何人都能賺到錢.開個煙酒店能月賺幾十萬，現(xiàn)實嗎?據(jù)我了解那確實有這回事。一句話關(guān)系搞得好，關(guān)系網(wǎng)做得大，產(chǎn)品質(zhì)量沒話，就絕對沒問題。投資開店就介紹一下如何開煙酒店要注意那些!
1、要做到貨比三家，現(xiàn)在的市場競爭很激烈，供貨渠道自然比較多，就像賣水果的地攤一樣，水果都差不多一個樣，那咱們?nèi)r格最便宜的那攤買。
其實煙酒的利潤是挺高的，關(guān)鍵看你怎么經(jīng)營，還有一定要注重誠信，因為現(xiàn)在假的東西實在太多了，人家在你這里買了一次假的，下次就不會再來光顧了。
2、服務(wù)是關(guān)鍵，打個比方，你給供貨商電話要某某貨明天一定送到，人家隔個三五天才送到，那寧可選擇價位高點的服務(wù)好的供貨商。
3、要了解周圍的商圈和周圍消費群體的消費水平來選擇你所售商品的檔次是低端還是高端比較容易經(jīng)營。
4、煙酒店需要強(qiáng)大的資金做后盾還會在創(chuàng)業(yè)的過程中會遇到各種各樣的困難，我們要用什么樣的心態(tài)去面對當(dāng)前所碰到這些問題，再一個一個去分析它，解決它，最后就是去總結(jié)我們所遇到的問題，也就是總結(jié)開店路上的一些經(jīng)驗，這就需要有一定的耐心了。有的人在遇到困難時就望而卻步了，退縮了，正因為這樣正真成功的人才會少!所以我們要有解決的能力，這樣對自己在不同的環(huán)境都能實用。
6、煙屬于專營的商品。要到煙草局等辦理專賣手續(xù)。同時要到指定地方上貨。不能私自從其他渠道進(jìn)貨。酒控制沒有那么嚴(yán)，辦個有食品類的營業(yè)執(zhí)照就可以了。稅務(wù)手續(xù)也要辦理，煙酒店的納稅有兩種，一種固定稅，一種和營業(yè)額掛鉤。店小就辦固定稅，店大就辦普通營業(yè)稅。
8、定合理的配送環(huán)節(jié)和流程，配送環(huán)節(jié)中的各個配送節(jié)點的整合管理，設(shè)定合理的庫存等問題。
9、做煙酒生意，你可以通過幾個途徑，關(guān)鍵，你必須有幾個主打的產(chǎn)品，在資金不足的情況下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全國市場，特別是紅酒，主要以跑量的方式，可通過，網(wǎng)絡(luò)營銷和電話營銷!里面的利潤不多說了!在所在城市可通過，推銷員，在各大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市，所有的煙酒店推銷，不要多，只要在每個地方找一家做你的代理酒就可以!產(chǎn)品的選擇所以是很關(guān)鍵的!
資金充足可以再代理個把品牌酒，可以白酒，紅酒，保健酒都有自己總代理的酒，做法一樣!同時，還可以吸納有識之士，加盟您的煙酒店，必須名字用你的煙酒店名字(等于連鎖)，剛開始可以不收加盟費(為擴(kuò)大你煙酒店的知名)，但是，當(dāng)你有自己主打的酒，讓加盟您的煙酒店全部由你配貨，包括各種品牌酒(茅臺，五糧液，長城，張裕，沙洲優(yōu)黃等等)，這些酒完全放低價格，主打自己產(chǎn)品!
同時上面的說，做酒店生意，要做關(guān)系戶，或者大點的，最好一個月一結(jié)賬的，否則，資金完全會被套牢。
煙酒店工作總結(jié)篇十四
嚴(yán)格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度。目前，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他員工的普遍認(rèn)可。
煙酒店工作總結(jié)篇十五
文件編號：hgd—004。
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正文見下頁深圳恒豐海悅國際酒店有限公司。
營銷部銷售經(jīng)理崗位職責(zé)。
直屬上級：營銷部總監(jiān)。
直屬下級：銷售副總監(jiān)。
一、負(fù)責(zé)組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，協(xié)助營銷部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
二、負(fù)責(zé)落實大型團(tuán)隊、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。
三、負(fù)責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。
四、負(fù)責(zé)落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。
五、負(fù)責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的洽談、初審工作。
六、負(fù)責(zé)酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護(hù)和效果評估工作。
七、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作。
八、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
九、負(fù)責(zé)受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。
十、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和績效考核工作。
十一、協(xié)助直屬上級負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
十二、完成直屬上級交辦的其它工作。
十三、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行。
十四、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
校對人：審核人：批準(zhǔn)人：批準(zhǔn)日期：
煙酒店工作總結(jié)篇一
1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料，由專人負(fù)責(zé)電話預(yù)約，為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬，保護(hù)客人的財產(chǎn)安全。
煙酒店工作總結(jié)篇二
在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點，而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作，得到大家的認(rèn)可什么的，而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久，對這里也就有了一種歸屬感，覺得自己是酒店的一員，更何況大家和酒店都對我這么好，我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶，也把酒店的利益放在了第一位，開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好，而我也是放下了自己的架子，開始主動和那些老員工，那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長，來到酒店絕對是我最正確的一個決定，我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。
煙酒店工作總結(jié)篇三
從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了，通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性，因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標(biāo)而努力，而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗，對于自己在工作中的進(jìn)步則讓我感到十分激動，但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行，現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。
認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助，無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑服務(wù)才行，因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題，無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的，于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升服務(wù)水平，而且我也會積極向同事請教從而改進(jìn)工作中的不足，這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn)，思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視，由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務(wù)，由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)行嚴(yán)格保管，而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙，在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時候則會核對好對方的身份，要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)行登記，堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的，考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)行詢問，向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息，若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務(wù)員進(jìn)行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)，有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預(yù)定房間的狀況，我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)行預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋，而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項，做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成，而且在節(jié)假日的時候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡颍?dāng)客戶需要退房的時候則會認(rèn)真為對方進(jìn)行辦理，而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金，每個月末還會對酒店營業(yè)額進(jìn)行分析并在統(tǒng)計后交給領(lǐng)導(dǎo)。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力，因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店發(fā)展而努力，希望能夠始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。
不經(jīng)意間，工作已經(jīng)告一段落，回顧過去的工作，倍感充實，收獲良多，是時候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“酒店前臺實習(xí)個人工作總結(jié)范文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一張白紙，只有透過實習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來臨安的多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的`日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，也期望酒店能夠越來越好!
20xx年x月xxx日我來到了xxx酒店開始我長達(dá)一年的實習(xí)生活。在這一年的實習(xí)中讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作，努力的學(xué)習(xí)，積極的工作。
實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機(jī)，總的來說這方面的工作是最為簡單的，而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機(jī)會出現(xiàn)在我面前，通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷，我成功地在20xx年xx省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習(xí)崗位。在禮賓部待了xx天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多，個人簡歷但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí)，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形xxxx地客人，解決客人提出的;任何問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多，是整個酒店地樞紐部門，而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助，讓我很快地成長。但我自身也很努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的`期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假，元旦，以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多，并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些，證明我們就真正長大了，出師了。
工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫，退縮。但你面對了，解決，那就是成長了。同時之間和睦地相處，在這個大家庭中我們互相扶持，一起面對困難，一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角，南山，西島，呀諾達(dá)，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
總之，一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，一年多的實習(xí)我也自豪過，一年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務(wù)，一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識，但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結(jié)果。
我們實習(xí)的單位：xx餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。
xxxx飲食有限公司占地面積近xx平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納xx人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
xxxx飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富，訓(xùn)練有素的會務(wù)團(tuán)隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作。
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程。
xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法。
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動，我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“。
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作，從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié)：
前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
再次，提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
煙酒店工作總結(jié)篇四
回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及店長，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感，在酒店工作之前，我對行業(yè)可以說是很少，在到酒店后短短半年內(nèi)，在各位和同事的幫助與協(xié)助下，我和工作都長足進(jìn)步，當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與工作總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)如下。
煙酒店工作總結(jié)篇五
半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了，在過去半年的時間里，我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可，在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起，并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年，但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里，讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年，它意味著我在這一行事業(yè)的開始，也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點，而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身，這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié)：
煙酒店工作總結(jié)篇六
1、建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的銷售經(jīng)理工作中建立一個具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
2、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對銷售經(jīng)理工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在銷售經(jīng)理工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4、在地區(qū)市建立銷售，服務(wù)點。
5、銷售目標(biāo)今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
6、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
7、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。
8、宴席銷售酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，我們以一流的服務(wù)，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。
9、酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動的實操，尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。
10、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
11、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
煙酒店工作總結(jié)篇七
1、從思想教育入手，培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作，每個管理人員都要對自己下面的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務(wù)”和“人情化服務(wù)”這里重點談一下“人情服務(wù)”，管理者把“顧客是上帝”作為企業(yè)的宗旨，因此各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處，因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的消費氣氛和愉快心情；二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費規(guī)律；三是不便培養(yǎng)企業(yè)的“回頭客，或者不會加入企業(yè)的會員”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的補充和延伸。它將客人當(dāng)作企業(yè)的“摯朋親友”。在服務(wù)中，服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好，且能及時了解顧客對企業(yè)各方面的建議和要求，便于企業(yè)經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為企業(yè)的忠誠客戶。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量。顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到具有情感的“人情服務(wù)”，而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。
4、培養(yǎng)員工的記憶力，加強(qiáng)對企業(yè)會員的認(rèn)識和熟悉，達(dá)到會員共享。
三、培養(yǎng)管理干部管理意識和自身管理潛能的開發(fā)，定期召開管理分享會，探討不同管理的模式，取長補短。并加強(qiáng)基層部長的管理意識，定期給予培訓(xùn)，工作上給予指導(dǎo)和鼓勵。
四、做好各部門月銷售計劃，定期給予檢查和指導(dǎo)。
五、做好各部門月節(jié)能計劃，不定時的給予抽查，對發(fā)現(xiàn)浪費的現(xiàn)象給予嚴(yán)肅處理，做的比較好的部門給予獎勵。
六、加強(qiáng)自身管理意識和工作責(zé)任心，不斷提升自身管理意識。協(xié)調(diào)和解決每日工作事項，爭取做到日畢日清。
總之，在未來的x年里，在董事會和程總的正確指示和領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)w的共同努力下，漢拿山一定會始終屹立在北京洗浴行業(yè)的最高峰，將跟隨市場的變化而不斷發(fā)展進(jìn)步，而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經(jīng)準(zhǔn)備揚帆起航，無懼任何挑戰(zhàn)，去迎接美好的明天！同時我對咱們這個團(tuán)隊有信心，請大家對我要有信心。
煙酒店工作總結(jié)篇八
今年上半年，____酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，較好地完成了上半年的任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)對上半年酒店工作總結(jié)如下。
煙酒店工作總結(jié)篇九
發(fā)包人：______ ? ? ? 簽訂地點：_________
承包人：______ ? ? ? 簽訂時間：__年__月__日
第一條 發(fā)包人將位于 ? 發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。
第二條 承包期限：從_____ 年_____ 月_____ 日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_____ 年_____ 月_____ 日收回。
第三條 承包金及交付的時間、方式
承包金每月(大寫)_______________ 元。
承包金每____個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類推。
第五條 承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。
第六條 承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費用。
第七條 發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修，該裝修按5 年期限折舊，若在5 年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。
合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條 未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。
發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第十條 違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金 ?元，并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條 由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。
第十二條 合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條 其他約定事項：
發(fā)包人(章)： ? ? ? ? ? ? ? 承包人(章)：
住所： ? ? ? ? ? ? ? ? ? 住所：
法定代表人(簽名)： ? ? ? ? ? ?法定代表人(簽名)：
居民身份證號碼： ? ? ? ? ? ? ?居民身份證號碼：
委托代理人 ? ? ? ? ? ? ? ? 委托代理人：
杭州**酒店有限公司 甲方與乙方就杭州**酒店康樂中心承包經(jīng)營事宜，經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成承包經(jīng)營協(xié)議如下，雙方遵照執(zhí)行。
一、甲方將位于杭州市**路 號杭州**酒店的裙房四樓康樂中心，面積共計 平方米，整體承包給乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營。
二、該承包場地乙方的承包經(jīng)營期限為**年，即自****年**月**日起至**** 年**月**日止。
(注：裝修期**天不計承包費)。
承包期滿后，若甲方繼續(xù)對外發(fā)包，則乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)。
三、上述承包場地的承包經(jīng)營費每年為人民幣***萬元整。
該費用每年分兩次支付，即在**月**日前，**月**日前(按此類推)，乙方必須全額付清每半年 **萬元整。
上述承包金乙方須按時支付。
若有逾期，則乙方應(yīng)承擔(dān)應(yīng)付款每日萬分之五的滯納金至付清日止。
若逾期 60 天以上，甲方有權(quán)單方終止本協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金 10%的違約金。
在承包期內(nèi)，若乙方累計三次無正當(dāng)理由逾期支付承包金，則甲方亦有權(quán)單方終止協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，也應(yīng)承擔(dān)年總承包10%的違約金。
上述因乙方違約造成本協(xié)議終止，乙方在承包場地內(nèi)的一切裝飾物品甲方均不予折價。
四、乙方在支付第一次承包金時，附帶支付甲方押金**萬元，共計人民幣 *****元整。
否則，參照本合同第三條第二款執(zhí)行。
該押金作為乙方在承包期內(nèi)的保證。
在合同履行期內(nèi)出現(xiàn)本協(xié)議規(guī)定的該由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以從該押金中扣除，事后乙方應(yīng)予以補足至**萬元。
承包結(jié)束或協(xié)議終止后，甲方應(yīng)將該押金本金退還給乙方(該押金不計息)
五、乙方在承包場所內(nèi)，只得以經(jīng)營桑拿、足浴二項，不得擅自更改。
若 2 需調(diào)整，則必須征得甲方書面同意。
否則，甲方可單方終止本協(xié)議的履行，已收承包金不予退還，并由乙方承擔(dān)****元人民幣的違約金。
但當(dāng)乙方在正常經(jīng)營時連續(xù) 月虧損，且乙方書面提出申請調(diào)整經(jīng)營內(nèi)容的，甲方應(yīng)當(dāng)同意。
六、在承包期內(nèi)，乙方可以將承包場地或項目，部分或全部以各種形式轉(zhuǎn)包、分包給第三方。
承包期間乙方自購設(shè)備的維修、維護(hù)由乙方自行負(fù)責(zé)。
因承包場地本身的原因引起的維修、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費用。
七、承包協(xié)議因第三條、第四條、第五條而導(dǎo)致甲方單方終止協(xié)議，應(yīng)允許乙方申辯，如果乙方違約事實確實存在，自甲方書面通知終止日始，甲方有權(quán)對承包場地停水、停電。
由此而導(dǎo)致的一切責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1.甲方于****年**月**日之前提供全部場地給乙方，協(xié)助乙方辦理各用工手續(xù)，但職工工資、福利、工傷及各類保險、待遇等均與乙方發(fā)生l 關(guān)系，并由乙方自理支付相關(guān)費用。
由于用工等問題而導(dǎo)致的法律后果，由乙方負(fù)責(zé)。
2.為乙方提供洗滌服務(wù)，所產(chǎn)生的相關(guān)費用(明確一下)由乙方負(fù)責(zé)。
3.甲方為承包場地供水、供電及冷暖氣。
甲方為此獨立予以安裝電、水表計量。
乙方按實際用量計算費用在供水、供電部門要求交費之時由甲方通知一次性足額交予甲方(注：計算標(biāo)準(zhǔn)按供水、供電部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn))。
若超過通知30 日未予足額付清，甲方可予以停水停電。
停水停電措施可延續(xù)至付清時止;并承擔(dān)欠款1%的違約金。
由此造成損失由乙方自負(fù)。
若停水停電后30 日內(nèi)仍未予以支付，甲方可單方終止合同。
4.在康樂中心發(fā)生異常事件、突發(fā)緊急事件時，甲方有義務(wù)協(xié)助乙方維持秩序。
5.為乙方免費提供有線電視端口一門，電話接口****門(不開通長話)，電話費用在電信部門規(guī)定交付的時間由乙方依甲方通知交甲方，逾期約定等同本條第三款之約定。
6.乙方為正常經(jīng)營所需的合法證照，由甲方提供，所產(chǎn)生的相關(guān)費用由乙方負(fù)責(zé)。
并提供一定的營業(yè)發(fā)票，因乙方經(jīng)營所發(fā)生的'稅費均由乙方承付。
7.甲方因乙方經(jīng)營之需，同意通往康樂中心四樓門不予封閉。
8.乙方人員到甲方經(jīng)營場地消費，住宿按掛牌對價優(yōu)惠，餐飲按對外價8.5 3 折優(yōu)惠，(不含酒水、海鮮)其它消費不予折扣。
(乙方消費以 簽字有效)
九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方有權(quán)依物價部門相關(guān)規(guī)定確定服務(wù)價格，并依法報物價部門備案認(rèn)可。
2.康樂中心在承包經(jīng)營過程中必須合法經(jīng)營，因物價、勞動、消防、公安、衛(wèi)生防疫、城管、工商等相關(guān)行政部門因乙方的原因作出行政處罰的，所產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，均由乙方承擔(dān)。
3.因乙方違法經(jīng)營而導(dǎo)致被相關(guān)職能部門查封經(jīng)營場地(不包括治安罰款，停業(yè)整頓)，甲方可單方終止本協(xié)議，已付承包金不予退還，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金10%違約金。
4.康樂中心員工服飾由乙方自行設(shè)計制作，但樣式須經(jīng)甲方認(rèn)可，產(chǎn)生費用由乙方自理。
5.乙方在承包期內(nèi)不得以該場地或承包經(jīng)營權(quán)對外抵押、擔(dān)保等，否則終止本協(xié)議，終止后果等同第三條。
所產(chǎn)生債權(quán)債務(wù)均由乙方自負(fù)。
6.甲方客人憑有效住宿憑證至康樂中心消費，享受八折優(yōu)惠。
甲方內(nèi)部招待(明確含義)需乙方優(yōu)惠的， 乙方給予六折折扣但只限 人次以內(nèi)。
7.住店客人在乙方處消費如簽單掛帳交甲方代收程序如下： a.乙方如碰到住店客人簽單由甲方收銀代收時，首先應(yīng)打電話詢問，并報出消費金額征得甲方收銀的同意。
(收銀應(yīng)查看電腦是否有酒店消費額充足的情況下才準(zhǔn)同意)后把客人簽名及寫明房號的前提下當(dāng)即送收銀處書面確認(rèn)，以免逃帳現(xiàn)象出現(xiàn)。
b.乙方客人簽單應(yīng)填明借方傳票，寫明消費內(nèi)容、金額、客人簽名等，交收銀處，收銀員簽名收下一聯(lián)留底，并及時輸入電腦，每班結(jié)束交財務(wù)辦公室。
c.月終乙方根據(jù)借方傳票總數(shù)與甲方財務(wù)核對，甲方代收的金額可作應(yīng)收乙方款項的沖抵。
d.乙方可以決定要否給住宿客人簽單，對此甲方應(yīng)做好解釋工作。
8.乙方不得在甲方的大堂、電梯口、電梯內(nèi)、樓層做廣告張貼宣傳資料，但在合同期內(nèi)甲方又同意的除外。
甲方同意乙方在四樓衛(wèi)生間門口做吊頂式指引 4 牌，指引牌的格式、美觀程序需征得甲方認(rèn)可。
9.乙方所有管理員及員工上、下班進(jìn)出應(yīng)走西樓員工通道。
10.乙方的車輛及康樂中心消費的客人車輛應(yīng)服從保安的指揮及管理。
11.乙方的一切管理員及員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，如不準(zhǔn)上大樓衛(wèi)生間、走大廳、上二樓、大樓內(nèi)不準(zhǔn)大聲喧嘩、吵鬧等。
乙方不得違反消防規(guī)定，在承包場所明火燒飯菜、使用電爐等。
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即予沒收，并每次扣違約金 200 元。
12.乙方應(yīng)做好服務(wù)及衛(wèi)生工作，如出現(xiàn)客人投訴，反映服務(wù)上的問題及發(fā)生價格上的事，一切責(zé)任自負(fù)。
甲方協(xié)助處理出現(xiàn)的一切合理費用由乙方負(fù)責(zé)。
衛(wèi)生檢查發(fā)生衛(wèi)生檢查部門因乙方承包的康樂中心開出的處罰單由乙方負(fù)責(zé)支付。
13.客房內(nèi)，甲方同意放乙方的宣傳冊，但宣傳冊的內(nèi)容及式樣應(yīng)征得甲方認(rèn)可。
14.康樂中心服務(wù)人員不得進(jìn)入酒店客房服務(wù)，否則一切相關(guān)責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
違反規(guī)定進(jìn)入客房服務(wù)時，乙方承付每次二百元的違約金。
十、本承包期結(jié)束后，若承包人因任何因素不再續(xù)包，則在該承包場地的一切裝飾、設(shè)備、設(shè)施、電器等由乙方折價給甲方，對此雙方可協(xié)商確定，協(xié)商不成的，由評估機(jī)構(gòu)評估確定，乙方不得拆除破壞。
承包期滿，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
合同范本
十一、本協(xié)議簽署后，雙方不得無故不履行協(xié)議。
雙方如果某一方無故提前解除協(xié)議或某種原因使得另一方不能經(jīng)營，賠償如下：離協(xié)議期結(jié)束1-5 個月賠償對方三個月的承包租金;6 個月至一年賠償對方6 個月的承包租金;13 個月 -2 年賠償一年承包租金;25 個月-3 年可賠償2 年承包租金。
十二、甲方給予乙方50 天裝修期，裝修期免收承包費(裝修期從甲方交付之日起至 年 月 日止)
十三、承包期乙方對外發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行承擔(dān)，均與甲方無涉。
十四、當(dāng)乙方出現(xiàn)重大虧損，確定無力繼續(xù)承包經(jīng)營，在乙方提出書面申請時，甲方應(yīng)當(dāng)給予諒解，本協(xié)議提前終止，乙方不負(fù)違約責(zé)任。
5 十五、四樓桑拿隔壁衛(wèi)生間甲方無償提供給乙方使用，該衛(wèi)生間的衛(wèi)生、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)。
十六、本協(xié)議壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，甲方蓋章，乙方簽字后生效。
本協(xié)議簽訂時，乙方預(yù)付甲方定金 萬元，該定金可充作承包金。
年 月 日
煙酒店工作總結(jié)篇十
上半年，我局(分公司)在xx市局(公司)和xx市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以黨的十八大和“兩會”精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實全省、xx煙草系統(tǒng)工作會議精神，圍繞“走在行業(yè)前面，展現(xiàn)一流水平，全面建設(shè)現(xiàn)代煙草”和“四個引領(lǐng)”的目標(biāo)要求，深入“三大戰(zhàn)略”，不斷鞏固優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建成果，通過文化管理和創(chuàng)新管理，加快了xx煙草整體工作上水平、創(chuàng)一流的步伐，順利實現(xiàn)了“時間過半、任務(wù)過半”的既定目標(biāo)，為全面完成全年目標(biāo)任務(wù)奠定了堅實基礎(chǔ)。
1-5月份，對系統(tǒng)外銷售卷煙21087箱，同比上升4.12%；銷售收入49441萬元，同比上升9.61%；實現(xiàn)稅利13900萬元，同比上升10.12%，其中利潤8678萬元，同比上升3.05%；未發(fā)生一起客戶投訴，客戶的滿意率達(dá)到98%以上。1—6月，我局共出動市場檢查人員6645人次，查獲各類涉煙案件159起，其中：案值萬元以上案件36起，五萬元以上案件7起，搗毀非法卷煙窩點96個；查獲各類違法違規(guī)卷煙16841.8條，其中假冒卷煙4367.2條，移送公安案件7起，上繳財政罰沒款11.45萬元，市場凈化率95.99%。不法煙販被刑事拘留3人、判刑3人。
(一)咬定市場營銷上水平，注重品牌培育和終端建設(shè)，經(jīng)濟(jì)運行質(zhì)量穩(wěn)步提升。
上半年，認(rèn)真踐行“創(chuàng)商業(yè)品牌”戰(zhàn)略，進(jìn)一步深化“與客戶共創(chuàng)成功”的服務(wù)理念，大力開展“我就是品牌”活動，始終把品牌培育作為第一要務(wù)，不斷加強(qiáng)零售終端建設(shè)，促進(jìn)了卷煙銷量和經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)定增長。
一是以“第一要務(wù)”為抓手，積極創(chuàng)新品牌培育模式，大力開展建功立業(yè)活動。不斷加大對重點品牌尤其是“532”大品牌的培育力度，密切關(guān)注市場需求的發(fā)展變化，把優(yōu)化結(jié)構(gòu)與引導(dǎo)消費、調(diào)整狀態(tài)有機(jī)結(jié)合，重視低焦油品牌的市場培育。針對卷煙市場銷售疲軟，考核品牌任務(wù)繁重這一現(xiàn)狀，以“農(nóng)村包圍城鎮(zhèn)”、“以點帶面”、“全面開花”、“突出重點”等一系列品牌促銷的方式和方法進(jìn)行推廣，極大地帶動了各品牌的銷售，為完成好各考核品牌銷售指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。抓好客戶經(jīng)理的服務(wù)質(zhì)量，充分運用移動工具，保證服務(wù)時間、服務(wù)頻次、服務(wù)質(zhì)量的落實，切實履行服務(wù)承諾，推進(jìn)服務(wù)品牌建設(shè)；用卓越服務(wù)贏得客戶的滿意，推進(jìn)“同心”服務(wù)品牌建設(shè)；以“四率三度”(客戶對省局投訴電話知曉率、貨源供應(yīng)辦法知曉率、客戶投訴咨詢率、客戶毛利率和客戶滿度)為主要衡量指標(biāo)，考評各客戶服務(wù)部、各客戶經(jīng)理的客戶意度、客戶對服務(wù)人員的滿意度、客戶對貨源供應(yīng)滿意服務(wù)水平。以知名品牌培育爭創(chuàng)“明星團(tuán)隊”和“明星個人”活動為契機(jī)，積極開展“服務(wù)客戶零距離、服務(wù)質(zhì)量零差錯、服務(wù)對象零投訴”服務(wù)活動，使每一名員工都行動起來，從我做起，從細(xì)節(jié)做起，爭當(dāng)崗位創(chuàng)新主體，爭當(dāng)“明星個人”。
二是以市場為導(dǎo)向，不斷完善信息采集功能，確保年度目標(biāo)任務(wù)的全面完成。以“終端信息管理系統(tǒng)”為平臺，不斷充實信息點基本信息，充實信息采集手段，經(jīng)常性地開展與信息點的溝通交流，提高信息點的信息采集配合度，為信息采集奠定堅實的基礎(chǔ)。在以零售客戶的進(jìn)、銷、存、價為基本采集信息的情況下，進(jìn)一步拓展、完善信息采集內(nèi)容，把地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、行業(yè)政策變化、社會消費動態(tài)、消費者消費習(xí)慣等內(nèi)容納入信息采集的范疇，定期進(jìn)行收集、歸納，充實信息內(nèi)容，夯實信息分析基礎(chǔ)。強(qiáng)化信息分析應(yīng)用，對采集的信息，在歸納匯總的情況下，通過對信息價值的挖掘，將信息充分應(yīng)用于指導(dǎo)市場需求預(yù)測，最大程度滿足零售戶的經(jīng)營需求。
三是以功能終端建設(shè)為基礎(chǔ)，大力開展樣本客戶掃碼工作，深入探索卷煙現(xiàn)代流通管理模式。圍繞“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的目標(biāo)，推陳出新，大力推進(jìn)卷煙零售終端建設(shè)。采取集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)交流、專題講座等形式，對零售終端客戶講授煙草專賣法律法規(guī)、明碼標(biāo)價、卷煙存銷比、品牌推介、卷煙陳列等系統(tǒng)、專業(yè)的營銷和服務(wù)知識。抓好終端pos系統(tǒng)的推廣應(yīng)用工作，努力實現(xiàn)客戶經(jīng)營的智能化、客我互動的信息化、營銷管理的現(xiàn)代化，有效激發(fā)客戶使用系統(tǒng)和主動掃碼的內(nèi)生動力。全面加強(qiáng)現(xiàn)代零售終端運行管理，堅持和深化“標(biāo)準(zhǔn)店”的“六個一”管理工作，深入挖掘終端資源，實現(xiàn)分類統(tǒng)計、動態(tài)管理、有效利用，認(rèn)真制定終端資源管理辦法。將功能終端客戶管理列入日常工作重點，定期舉辦功能終端客戶培訓(xùn)，使功能終端客戶對自身責(zé)任和義務(wù)充分認(rèn)識，加強(qiáng)商、零協(xié)同營銷，加強(qiáng)功能終端客戶規(guī)范經(jīng)營管理。
四是以“135”工作法為手段，加強(qiáng)員工能力建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)能力。嚴(yán)格按照“135”工作法一條主線、三個要點、五個步驟的作業(yè)流程，認(rèn)真查找工作中的不足，改進(jìn)工作方法，不斷提高客戶服務(wù)能力和水平。通過“五步法”把客戶服務(wù)、品牌培育等工作落到實處，履行服務(wù)承諾、確立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范服務(wù)行為、提升服務(wù)水平，用心打造卷煙商業(yè)企業(yè)服務(wù)品牌。嚴(yán)格執(zhí)行年度學(xué)習(xí)培訓(xùn)計劃，組織開展各項培訓(xùn)活動，突出服務(wù)營銷、品牌營銷和市場營銷知識的培訓(xùn)。1-6月份，培訓(xùn)時間為1752小時，人均學(xué)時為37小時/人，其中，客服科集中培訓(xùn)6次，人均18時/人。認(rèn)真組織客戶經(jīng)理、送貨員進(jìn)行技能鑒定專項培訓(xùn)，截止6月份，獲得營銷師(卷煙商品營銷)證書的營銷人員47人，占總?cè)藬?shù)100%，其中高級12人、中級27人、初級8人。細(xì)化考核督查內(nèi)容，加大考核督查獎懲力度，切實把二級考核和各客戶服務(wù)部實施的三級考核有機(jī)地相結(jié)合，每月根據(jù)考核督查情況評選“明星團(tuán)隊”和“明星個人”，激發(fā)員工的工作熱情，同時對存在問題進(jìn)行通報整改，并將考核情況與當(dāng)月工資進(jìn)行掛鉤，做到獎罰分明，進(jìn)一步規(guī)范了服務(wù)工作流程、提升了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率，從而有力地促進(jìn)了各崗位工作職能的發(fā)揮和網(wǎng)絡(luò)運行質(zhì)態(tài)的提高。按照行業(yè)物流工作會議“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運營、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的要求，開展精益中轉(zhuǎn)站建設(shè)，通過加強(qiáng)班組管理、送貨服務(wù)、配送管理，人員優(yōu)化，車輛安全管理，持續(xù)提升中轉(zhuǎn)站物流運行效率和服務(wù)水平。
(二)咬定市場監(jiān)管上水平，狠抓依法行政和端窩打點，專賣管理質(zhì)態(tài)明顯提升。
上半年，以“基礎(chǔ)管理扎實、運行機(jī)制高效、特色文化濃厚、隊伍建設(shè)精良”為基礎(chǔ)，積極構(gòu)建高效的市場監(jiān)管體系，提高依法行政、文明執(zhí)法的能力和水平，始終保持卷煙市場較高程度的凈化水平，持續(xù)鞏固和提升優(yōu)秀縣級局創(chuàng)建成果，專賣管理各項工作取得明顯成效。
一是明確主攻方向，深化協(xié)作關(guān)系，全力推進(jìn)打假破網(wǎng)。圍繞“建真網(wǎng)、建實網(wǎng)、建好網(wǎng)”工作思路，在物流、車站、郵政托運、社會等層面，發(fā)展可靠情報員、信息員，構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的為卷煙打假破網(wǎng)服務(wù)的情報網(wǎng)絡(luò)體系，依法查獲“1.12”涉煙23萬多元非法販銷卷煙案件，此案尚在進(jìn)一步經(jīng)營中。3月22日，xx市政府牽頭召開了相關(guān)執(zhí)法單位打擊假冒偽劣產(chǎn)品聯(lián)席會，圍繞卷煙打假的現(xiàn)狀、特征、難點、問題、形勢分析、主要工作等方面，我局在會上作了專題發(fā)言，進(jìn)一步拓展了與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)的渠道和平臺，促進(jìn)了相互之間信息互通、資源整合、聯(lián)動協(xié)作、成果共享，推進(jìn)了行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，為今年打假破網(wǎng)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二是強(qiáng)化日常監(jiān)管，突出集中整治，市場基礎(chǔ)明顯加強(qiáng)。圍繞“打擊有力、管理到位、疏導(dǎo)及時、服務(wù)周到”市場監(jiān)管體系，不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管力度，提高對卷煙市場的掌控力、凈化率。在強(qiáng)化日常監(jiān)管上，按照345工作法和“1對1”市場監(jiān)管模式，層層簽訂了市場監(jiān)管責(zé)任書，將全年市場監(jiān)管任務(wù)指標(biāo)科學(xué)解碼，責(zé)任到人，提高了日常監(jiān)管的針對性和有效性，提升了對卷煙市場的掌控力。在突出集中整治上，相繼組織開展了“冬季會戰(zhàn)”、“閃電13號”卷煙市場集中整治行動，實現(xiàn)了專項整治與日常有效監(jiān)管的緊密結(jié)合，有力維護(hù)了卷煙市場經(jīng)營秩序，提高了卷煙市場凈化率。在深化普法宣傳上，借“3.15”活動契機(jī)，組織集中銷毀標(biāo)值21萬元假冒偽劣卷煙，向社會展示了打假成果，組織召開了“局長接待日”座談會，向不同層次的卷煙零售戶征求意見，搭建互通平臺，彰顯責(zé)任煙草形象，通過xx報刊“金葉之窗”、發(fā)送告卷煙經(jīng)營客戶書、煙草專賣法規(guī)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村組等宣傳活動，進(jìn)一步提高了普法宣傳的廣度和深度，提升了社會對xx煙草的公信力和認(rèn)知度。
三是規(guī)范執(zhí)法行為，推行政務(wù)公開，依法行政陽光透明。始終圍繞“合法行政、合理行政、程序正當(dāng)、高效便民、誠實守信、權(quán)責(zé)統(tǒng)一”依法行政六項基本要求，規(guī)范執(zhí)法行為，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，倡導(dǎo)陽光運行，依法行政的能力和水平得到了有力提升。首先，規(guī)范執(zhí)法行為，確保執(zhí)法安全。認(rèn)真抓好事前風(fēng)險評估，圍繞執(zhí)法整體、執(zhí)法環(huán)節(jié)、執(zhí)法過程可能出現(xiàn)的問題，排查風(fēng)險源，從根本上杜絕和預(yù)防執(zhí)法人員不規(guī)范問題的發(fā)生。抓好事中違紀(jì)預(yù)警，通過“三卡一評”(行政執(zhí)法監(jiān)督卡、行政許可跟蹤卡、專賣服務(wù)管理卡，季度綜合評價)監(jiān)督管理舉措，定期分析和評估執(zhí)法狀況，對出現(xiàn)的苗頭性、傾向性執(zhí)法問題，及時發(fā)出預(yù)警，排查整改。其次，推進(jìn)政務(wù)公開，倡導(dǎo)陽光運行。全面貫徹落實依法行政責(zé)任制，切實加強(qiáng)對依法行政工作的領(lǐng)導(dǎo)，從簡化辦事程序，縮短辦結(jié)時間入手，努力提升行政效能；從完善行政權(quán)力事項網(wǎng)上全覆蓋入手，努力提高公開透明程序；從完善相關(guān)制度入手，確保各項服務(wù)承諾兌現(xiàn)。真正把權(quán)力運行置于人民群眾監(jiān)督之下，擴(kuò)大人民群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán)。第三，堅持依法辦案，提高卷宗質(zhì)量。按照行政處罰自由裁量基準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行“調(diào)查、審理、罰繳”三分離制度，推進(jìn)全程說理執(zhí)法。上半年，共處理案件136起，結(jié)案率100%，無因裁量不當(dāng)引起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。按照《xx市煙草專賣零售點合理布局規(guī)定》，嚴(yán)格執(zhí)行“許可前一次性告知、受理、審查、復(fù)核、決定”五分離，堅持對行政許可全過程動態(tài)監(jiān)管，規(guī)范準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化過程管控，加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管。上半年，共審批發(fā)放211份卷煙零售許可證，無一起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。同時，按照“一證一卷、一戶一檔”要求，對所有卷煙零售戶檔案進(jìn)行整理，建設(shè)了證件管理檔案室，提高了檔案管理規(guī)范化水平。
四是加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，抓好學(xué)習(xí)培訓(xùn)，隊伍素質(zhì)不斷提升。按照“打牢基礎(chǔ)、強(qiáng)化功能、完善機(jī)制、增強(qiáng)活力”的基本要求，進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，圍繞“改進(jìn)作風(fēng)年”工作要求，每月堅持對執(zhí)法人員進(jìn)行督查考核，嚴(yán)厲查處在執(zhí)法過程中是否存在以權(quán)謀私、吃拿卡要、行政不作為和行政亂作為行為。上半年，共處理群眾咨詢舉報投訴23起，無一起反映執(zhí)法人員違法違紀(jì)事項，專賣執(zhí)法社會滿意度明顯提升。按照“點菜式”方式，缺什么學(xué)什么，差什么補什么，有力提升了培訓(xùn)的針對性。每周四集中今年參加技能鑒定考試人員進(jìn)行重點輔導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，提高參考率，提高通過率。圍繞對標(biāo)評價指數(shù)，細(xì)化分解完善績效考核細(xì)則，對標(biāo)到中隊、對標(biāo)到人員，通過一些舉措，徹底打破“大鍋飯”，杜絕“搞攤派”，拉開收入分配檔次，目前，此項工作正在試運行之中。
(三)咬定內(nèi)部監(jiān)管上水平，強(qiáng)化內(nèi)控制度和專賣監(jiān)管，企業(yè)的生命線更有保障。
上半年，在內(nèi)部監(jiān)管工作中，按照更加“嚴(yán)格規(guī)范”的總體要求，以“自律意識更加牢固、卷煙經(jīng)營更加規(guī)范、專賣管理更加到位、領(lǐng)導(dǎo)干部監(jiān)督管理更加有效、紀(jì)檢監(jiān)察再監(jiān)督更加有力”為主要任務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理監(jiān)督長效機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化內(nèi)控體系，努力構(gòu)建“以內(nèi)管促內(nèi)控、以內(nèi)控促自律”的良性機(jī)制。
一是狠抓辦事公開、民主管理，全面落實“三項工作”各項程序規(guī)定。按照“規(guī)范權(quán)力運行、公開透明操作、確保監(jiān)管到位、打造陽光煙草”的要求，充分發(fā)揮職工代表大會和“三項工作”管理、預(yù)算、薪酬等委員會作用，不斷充實修訂制度，優(yōu)化程序流程，形成科學(xué)的決策、管理、執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范權(quán)力運行，保障職工的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán)，確保了權(quán)利在陽光下運作。
二是狠抓內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作。按照“全面覆蓋、良性互動、注重實效”的內(nèi)管模式，堅持開展日常監(jiān)督、定期檢查、定期報告等工作，真正做到重點檢查定期進(jìn)行、內(nèi)管考核同步跟進(jìn)，在深入檢查、糾正、解決問題的同時，突出對銷售、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作，堅持開展“家庭走訪式檢查”、“中途送貨突擊抽查”、“零售戶調(diào)查反饋”三種舉措，取得明顯成效。同時，加強(qiáng)了中隊內(nèi)管職能建設(shè)，將標(biāo)準(zhǔn)店、明碼標(biāo)價、許可證后續(xù)監(jiān)管納入到專賣內(nèi)管工作中，形成了全覆蓋、全方位的專賣內(nèi)管監(jiān)督體系，并推出專賣內(nèi)管“1對1+1”工作模式，即中隊專職內(nèi)管員(或兼職)參與到線路稽查員、客戶經(jīng)理的“1對1”市場長效監(jiān)管中，起到跟線考核、指導(dǎo)、監(jiān)督的作用。采取卷煙配送中途突擊抽查、三個百分百實地檢查、零售戶調(diào)查反饋等手段，對卷煙經(jīng)營全過程進(jìn)行了持續(xù)、動態(tài)、有效、實時監(jiān)管。上半年，共處理有效預(yù)警2967起，其中黃色預(yù)警2659起、橙色預(yù)警302起、紅色預(yù)警6起。開展卷煙配送中途突擊查87車次，銷售大戶監(jiān)管422戶次，許可證后續(xù)回訪147戶次，處理不規(guī)范使用的卷煙零售許可證133份。
三是狠抓反腐倡廉各項工作的落實。認(rèn)真貫徹落實中紀(jì)委、省、市紀(jì)委和行業(yè)各級紀(jì)檢監(jiān)察工作會議精神，圍繞黨風(fēng)廉政建設(shè)主題，緊扣紀(jì)檢監(jiān)察工作“上水平、創(chuàng)一流”主線，著力開展黨風(fēng)廉政警示教育、預(yù)防職務(wù)犯罪宣教、民主評議政風(fēng)行風(fēng)和效能監(jiān)察等工作。5月份，在全市廉政公益海報評選工作中，我局提交的4幅作品全部獲獎，分別獲得一等獎1幅，二等獎2幅，三等獎1幅，其中有1幅獲得全省二等獎，目前已被省檢察院提交到國家最高人民檢察院評選。6月份，舉辦了一次道德講堂廉政專場教育活動，邀請市檢察院預(yù)防科負(fù)責(zé)人作了題為“廉政風(fēng)險防控機(jī)制建設(shè)”主題教育，重點講解了前期預(yù)防、中期監(jiān)控、后期處置的“三道防線”措施，增強(qiáng)了員工法制意識和防范能力，提高了抵御風(fēng)險的能力。上半年，我們組織觀看警示教育片1次，開展廉政專題講課1次，聽課60人次，形成會議紀(jì)要1期；開展廉政文化活動1次，參加33人次。簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書5份。主動公開的各類黨務(wù)、政務(wù)、企務(wù)事項共計16項/次，其中，通過公示欄公開黨務(wù)政務(wù)事項14項，利用局域網(wǎng)和政務(wù)公開網(wǎng)公布重要事項2次。
(四)咬定基礎(chǔ)管理上水平，突出財務(wù)預(yù)算和標(biāo)準(zhǔn)體系，持續(xù)發(fā)展能力得到提升。
進(jìn)一步深化“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”，以全面預(yù)算管理為主線，以對標(biāo)、貫標(biāo)、校標(biāo)為主要抓手，以創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)為動力，以隊伍建設(shè)和績效考核為保障，全面提升基礎(chǔ)管理水平。
一是以貫徹標(biāo)準(zhǔn)體系為抓手，夯實基礎(chǔ)管理工作。
按照“目標(biāo)、對標(biāo)、貫標(biāo)”三位一體的要求，進(jìn)一步完善了各項制度標(biāo)準(zhǔn)，梳理了我局(分公司)基礎(chǔ)管理方面存在的突出問題，查找了管理制度中存在的盲點或不足。不斷完善和規(guī)范了各項規(guī)章制度，從而有效提升了管理水平。進(jìn)一步完善了工作流程，將質(zhì)量方針目標(biāo)有效的科學(xué)細(xì)化，對各項工作流程不斷補充和優(yōu)化，確保了各項工作流程均能在體系文件中體現(xiàn)。進(jìn)一步完善了管理運行機(jī)制，始終保持企業(yè)內(nèi)部運行的持續(xù)改進(jìn)、不斷完善，并在企業(yè)總體工作要求內(nèi)，持續(xù)修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化體系自我完善的功能，從而建立了全面長效的企業(yè)自我提升的管理機(jī)制。
二是以財務(wù)預(yù)算管理為中心，發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督職能。
按照省、市局“加強(qiáng)成本費用管理，進(jìn)一步實現(xiàn)降本增效”的主要工作目標(biāo)，堅持“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”，嚴(yán)格執(zhí)行“沒有預(yù)算，不得開支”的要求，圍繞降本增效做文章。按照國家局財經(jīng)秩序?qū)ｍ椪D的要求，結(jié)合行業(yè)審計工作，認(rèn)真對xx年會計報表進(jìn)行了全面審計。我局(分公司)經(jīng)會計事務(wù)所的系統(tǒng)審計，從出具的審計報表來看，沒有違反會計制度的現(xiàn)象。同時，認(rèn)真執(zhí)行煙草企業(yè)成本費用管理辦法，加強(qiáng)預(yù)算費用管理，開展降低運行成本活動，科學(xué)、客觀地編制預(yù)算費用報表，嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部審批制度，局(分公司)費用水平同比有所下降。
三是以安全生產(chǎn)為重點，強(qiáng)化責(zé)任落實。
上半年，認(rèn)真貫徹落實《江蘇省煙草專賣局(公司)系統(tǒng)xx年安全生產(chǎn)工作要點》，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，將職業(yè)健康安全管理體系工作作為安全管理的切入點與落腳點，對各類工作流程、各項規(guī)章制度進(jìn)行了再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn)，對各項危險識別源進(jìn)行修訂、梳理、定位，進(jìn)一步確定了安全管理標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步明確了部門、崗位職責(zé)權(quán)限，并使其制度化、常態(tài)化。同時，堅持每季度安全大檢查不動搖，領(lǐng)導(dǎo)班子分別帶隊下基層，對中轉(zhuǎn)站、辦公樓、各基層網(wǎng)點等重點部位的消防設(shè)備設(shè)施、攝像監(jiān)控報警系統(tǒng)、用電氣設(shè)備線路、特種設(shè)備等進(jìn)行隱患大排查，對查出的安全隱患，及時形成并下發(fā)了安全檢查通報，落實責(zé)任，及時整改。在6月份“安全生產(chǎn)月”活動中，先后開展了交通安全知識專題講座和消防演練兩項活動，增強(qiáng)了全體員工的安全防范意識和應(yīng)急處置能力。
(五)咬定隊伍建設(shè)上水平，夯實作風(fēng)建設(shè)和特色教育，員工整體素質(zhì)顯著增強(qiáng)。
上半年，按照市局“素質(zhì)提升年”的要求，努力在“全面提升企業(yè)整體素質(zhì)”方面發(fā)揮“引領(lǐng)作用”，堅持“以人為本.人才強(qiáng)企戰(zhàn)略”，不斷推動隊伍建設(shè)全面發(fā)展。
一是加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，不斷提高機(jī)關(guān)工作效能。嚴(yán)格貫徹落實中央“八項規(guī)定”，進(jìn)一步強(qiáng)化對重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督，重點加強(qiáng)業(yè)務(wù)接待管理、公務(wù)用車治理，反對大手大腳、奢侈浪費，倡導(dǎo)低調(diào)樸實、勤儉節(jié)約的作風(fēng)。6月份，制定出臺了《xx市煙草專賣局(分公司)關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)的實施意見》，進(jìn)一步嚴(yán)明工作紀(jì)律，堅持掛牌上崗，杜絕紀(jì)律松馳、上班遲到早退、有事不請假、辦事推諉拖拉、中午喝酒、上班時間打電腦游戲、看網(wǎng)絡(luò)電影電視、串崗溜崗、上班辦私事、酒后駕車等現(xiàn)象，特別在公款接待、公車使用上作了進(jìn)一步規(guī)定，真正以鐵的紀(jì)律約束和規(guī)范“兩公”事項，在今年市效能辦、糾風(fēng)辦的數(shù)次明查暗訪中，沒有出現(xiàn)違反“十項規(guī)定”的情況。
二是加強(qiáng)“四好班子”建設(shè)，不斷增強(qiáng)班子領(lǐng)導(dǎo)力。扎實踐行“兩個至上”行業(yè)共同價值觀，堅持物質(zhì)文明、精神文明、政治文明“三個文明”同步謀劃、同步發(fā)展，在6月份省文明單位創(chuàng)建考核驗收中，受到了考評組的高度評價。上半年，堅持“三會一課”制度，黨組學(xué)習(xí)制度化、組織生活正?；?、民主生活會定期化。同時，固化了領(lǐng)導(dǎo)每月下訪調(diào)研制度，切實將問政于民、問需于民、問計于民“三問作風(fēng)”落到實處。在民主管理上，嚴(yán)格執(zhí)行議事規(guī)則，堅持集體領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)，相互支持、積極配合，企業(yè)重大決策、重大項目、工程招標(biāo)、物資采購、大額度資金運作和重大人事任免堅持集體討論、科學(xué)民主決策，不搞“一言堂”，實行“陽光”操作。
三是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，不斷提高全員素質(zhì)。在教育培訓(xùn)中，針對自身特點，先后開展了“2.3.5”、“陽光心態(tài)”、“中國夢”等主題教育實踐活動，通過活動的開展，鑄造了全體員工滿腔熱情、富有激情、充滿智慧、奮力創(chuàng)新的良好精神，呈現(xiàn)了學(xué)習(xí)教育大推進(jìn)、辦事效率大提高、服務(wù)品牌大創(chuàng)建、機(jī)關(guān)作風(fēng)大提升的良好格局。同時，開展了破除“到頂論、飽和論”和“四破四出、四有四優(yōu)”活動，通過兩項活動的開展，打破了部分員工“小富即安、小勝即滿”的思想，消除了隊伍中的浮夸風(fēng)、拖拉風(fēng)、閉塞風(fēng)，全員的整體素質(zhì)明顯提升。
(六)咬定文化建設(shè)上水平，加強(qiáng)理念提煉和載體建設(shè)，企業(yè)軟實力進(jìn)一步夯實。
上半年，始終把企業(yè)文化建設(shè)作為一項事業(yè)來辦，一手抓理念體系的構(gòu)建和完善，一手抓對員工的宣教和灌輸。在具體實踐中，“兩輪驅(qū)動、兩翼齊飛”，切實將xx煙草系統(tǒng)素質(zhì)提升年與xx煙草企業(yè)文化建設(shè)提升年同步開展、有機(jī)融合，以文化引領(lǐng)、文化管理提升全員整體素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力。
首先，著力打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”。建立“學(xué)習(xí)型企業(yè)”是企業(yè)文化建設(shè)的重要課題，是企業(yè)發(fā)展的動力源泉。因此，我局建立了縱橫交錯的互動式學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)，借助舉辦各類培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)閱覽室、圖書室等陣地，為職工提供良好的學(xué)習(xí)場所。根據(jù)干部職工的年齡結(jié)構(gòu)、文化程度和不同崗位等實際情況，開展全方位、多層次學(xué)習(xí)和專業(yè)培訓(xùn)，在形成高等自學(xué)、集中培訓(xùn)和個人自學(xué)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，以對話、反饋、反思等互動方式為主，提高學(xué)習(xí)的趣味性和有效性，打破以往念文件，眾人聽，僵化無味的學(xué)習(xí)方式。同時，開展了小組討論、讀書心得交流、講座和觀摩等學(xué)習(xí)活動，切實做到“學(xué)習(xí)工作化，工作學(xué)習(xí)化”，實現(xiàn)了學(xué)習(xí)與工作的融合，“學(xué)習(xí)型企業(yè)”模式、氛圍、成效凸顯。
其次，充分發(fā)揮自身特色的“家文化”建設(shè)。首先，在去年率先建立企業(yè)文化室的基礎(chǔ)上，結(jié)合新形勢、新要求，對企業(yè)文化室進(jìn)行了更新與升級，拓寬了江蘇煙草企業(yè)精神、廉政文化等新的理念，進(jìn)一步加強(qiáng)了企業(yè)文化活動陣地建設(shè)；其次，開展了深化“家文化”百日教育主題活動，進(jìn)一步拓寬“團(tuán)隊、責(zé)任、執(zhí)行、奉獻(xiàn)、感恩、和諧”六大內(nèi)涵，倡導(dǎo)大家閱讀《陽光心態(tài)》、《中國夢》兩本書籍，同時開展“忠誠為本，感恩奉獻(xiàn)”演講比賽，進(jìn)一步打造了健康、感恩、進(jìn)取、創(chuàng)新的陽光心態(tài)；第三，開展了以“上黨課、講黨史、頌黨恩”為主題的建黨九十二周年系列活動，先后組織了“紅歌嘹亮、激情飛揚”演唱、“黨在我心中”征文比賽、黨課主題講座、紅色教育、黨員義工服務(wù)等活動，展示了我局(分公司)全體黨員干部職工昂揚向上的精神風(fēng)貌。同時，還通過開展乒乓球、拔河、棋牌類、長跑等項目比賽，以及撰寫企業(yè)文化小故事、書畫攝影作品征集、遞送生日蛋糕等各項活動，進(jìn)一步員工的歸屬感和企業(yè)的活力。
上半年，雖然較好地完成了各項工作任務(wù)，但在工作中仍暴露出一些不足和問題，主要有以下三點:。
一是隊伍的整體素質(zhì)參差不齊，員工的創(chuàng)新能力、理論素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平與素質(zhì)提升年還有一定差距。
二是財務(wù)預(yù)算的前瞻性和科學(xué)性不強(qiáng)，運行過程中有效控制的手段不太細(xì)微和具體。
三是企業(yè)精神未能真正轉(zhuǎn)化為自覺行動，部分員工在具體工作中，仍有浮躁心理，超越自我能力不夠。
煙酒店工作總結(jié)篇十一
??我想我們是永遠(yuǎn)都抓不住時間的，但是我想這樣也是好的，因為抓不住，我們才會覺得時間的流逝是很快的，也正是這樣才會注意到時間的流逝，才會抓緊時間好好的工作。
??上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們接下來要面臨的就是下半年的工作，而在面臨下半年的工作之前，我們還是要對上半年的工作做一個總結(jié)，而這樣才會使我們下半年的工作更加的順利。
??做為酒店經(jīng)理的一名助理，我的工作其實也挺雜的，我要做的事情也是很多的，但是最主要的還是要輔佐經(jīng)理完成工作，當(dāng)然很多的工作都是看起來好像是很簡單的，但是實際上面做起來還是很不容易的，為此我也是需要付出很多的時間去做的。
??在經(jīng)理不在的時候，我要代替他去處理一些日常的酒店事情，同時也要暫代他對酒店一些人的工作做出一個安排，不過這也是他不在的時候，而我們的經(jīng)理卻是基本上都在的。因為他是一個盡職敬業(yè)的經(jīng)理，所以他不在的時候是你極少數(shù)的。
??不過我主要的還是去落實一些事情，比如說經(jīng)理安排好的一些東西，然后我就需要去做一個做一個相關(guān)工作的落實，最后也要確保指令得到確切的落實。這些其實都還只是簡單的。并且也是不難的，只不過還是需要一些技術(shù)含量的罷了。
??身為酒店的員工，我們在很多的主要需要面對的人群也還是客人，為了使他們用一種來到酒店來到家一樣的感覺，我們也是付出了很多的努力。而身為經(jīng)理助理，我對此也是需要做很多工作的，因為經(jīng)理是我的上級，一般情況下都是先找我，我要是不能夠解決的話再才會去找經(jīng)理，而面對問題，也主要的還是來自客人。比如說酒店的房間沒有打掃干凈，酒店送過去的餐是錯的等等，這些也許是看起來的小問題，但是其實不是，這些看似小問題的問題在很多時候還是會影響到人對酒店的入住體驗的，一旦影響到這個了的話，對酒店的發(fā)展也是很不好的。
??因此我們在工作的時候也更多的是要換位思考，要去考慮客人的感受，從客人的角度出發(fā)，為客人著想。當(dāng)然這也是身為酒店的每一個員工都要考慮的，也只有從客人的角度出發(fā)，我們才能更好的服務(wù)客人，然后給客人帶來更好的體驗，最后酒店的入住率也才是會得到提升的。
??最后，我還要說的就是不管是什么工作都是繁瑣的，但是要是能夠把繁瑣的工作做好，那也是很不容易的。而以上就是我對上半年的一個工作總結(jié)，希望接下來的下半年，我們都能夠做的更好，客戶的投訴會越來越少。
煙酒店工作總結(jié)篇十二
煙酒店是指提供吸煙和飲酒服務(wù)的酒店。在這類酒店中，房間內(nèi)配有吸煙設(shè)備和酒水等物品，滿足了吸煙和飲酒者的需求。盡管這類酒店存在著很多爭議，但其依然備受歡迎。本文將探討在煙酒店入住的體驗與感受，并提出一些有益的建議。
第二段：體驗與感受。
入住煙酒店能夠滿足吸煙者與飲酒者的需求，但其中也存在一些問題。例如，房間內(nèi)的煙味可能會讓非吸煙者感到不舒服，對于有呼吸系統(tǒng)疾病的人尤其如此。同時，酒水的收費往往比普通酒店更貴，而且房間內(nèi)的酒水有時會放置得不夠清潔。此外，煙酒店同樣存在著很多其他的設(shè)施和服務(wù)問題，部分酒店的硬件設(shè)施比不上普通酒店，生活設(shè)施更不敢想象。
第三段：合理性思考。
盡管煙酒店存在著很多問題，但其依然吸引了一部分的人。對于喜歡抽煙和飲酒的人來說，煙酒店能夠提供一個非常方便的環(huán)境進(jìn)行他們的生活方式。雖然有多種飲食和酒水選擇，但是旅客需要認(rèn)真考慮，或許當(dāng)更多的旅客走出醉酒的誘惑，繼續(xù)向健康生活方式過渡的時候，酒店的商業(yè)模式也會發(fā)生改變，弱化飲酒和吸煙服務(wù)，而強(qiáng)調(diào)其他服務(wù)設(shè)施。
第四段：建議。
針對煙酒店的問題，我們提出以下建議：首先，建議酒店在房間內(nèi)增設(shè)煙氣凈化設(shè)備，來防止煙味的擾民。其次，酒店在收費時應(yīng)該更加公開、透明，防止隱形消費的存在。在酒水質(zhì)量及清潔問題上，酒店應(yīng)更加重視房間內(nèi)飲料的消毒機(jī)制并保證物品的質(zhì)量。
第五段：結(jié)論。
總之，煙酒店提供了一種新的服務(wù)形式。雖然這樣的服務(wù)并不為所有人所接受，但它仍然有很多的市場需求。我們應(yīng)該認(rèn)真思考其中存在的問題，并提出建設(shè)性的建議。相信隨著社會發(fā)展，人們的旅游和生活方式會更加健康，煙酒店模式也會隨之發(fā)生著變化。
煙酒店工作總結(jié)篇十三
怎么開煙酒店?開煙酒店需要什么?開煙酒店確實很賺錢,但不是任何人都能賺到錢.開個煙酒店能月賺幾十萬，現(xiàn)實嗎?據(jù)我了解那確實有這回事。一句話關(guān)系搞得好，關(guān)系網(wǎng)做得大，產(chǎn)品質(zhì)量沒話，就絕對沒問題。投資開店就介紹一下如何開煙酒店要注意那些!
1、要做到貨比三家，現(xiàn)在的市場競爭很激烈，供貨渠道自然比較多，就像賣水果的地攤一樣，水果都差不多一個樣，那咱們?nèi)r格最便宜的那攤買。
其實煙酒的利潤是挺高的，關(guān)鍵看你怎么經(jīng)營，還有一定要注重誠信，因為現(xiàn)在假的東西實在太多了，人家在你這里買了一次假的，下次就不會再來光顧了。
2、服務(wù)是關(guān)鍵，打個比方，你給供貨商電話要某某貨明天一定送到，人家隔個三五天才送到，那寧可選擇價位高點的服務(wù)好的供貨商。
3、要了解周圍的商圈和周圍消費群體的消費水平來選擇你所售商品的檔次是低端還是高端比較容易經(jīng)營。
4、煙酒店需要強(qiáng)大的資金做后盾還會在創(chuàng)業(yè)的過程中會遇到各種各樣的困難，我們要用什么樣的心態(tài)去面對當(dāng)前所碰到這些問題，再一個一個去分析它，解決它，最后就是去總結(jié)我們所遇到的問題，也就是總結(jié)開店路上的一些經(jīng)驗，這就需要有一定的耐心了。有的人在遇到困難時就望而卻步了，退縮了，正因為這樣正真成功的人才會少!所以我們要有解決的能力，這樣對自己在不同的環(huán)境都能實用。
6、煙屬于專營的商品。要到煙草局等辦理專賣手續(xù)。同時要到指定地方上貨。不能私自從其他渠道進(jìn)貨。酒控制沒有那么嚴(yán)，辦個有食品類的營業(yè)執(zhí)照就可以了。稅務(wù)手續(xù)也要辦理，煙酒店的納稅有兩種，一種固定稅，一種和營業(yè)額掛鉤。店小就辦固定稅，店大就辦普通營業(yè)稅。
8、定合理的配送環(huán)節(jié)和流程，配送環(huán)節(jié)中的各個配送節(jié)點的整合管理，設(shè)定合理的庫存等問題。
9、做煙酒生意，你可以通過幾個途徑，關(guān)鍵，你必須有幾個主打的產(chǎn)品，在資金不足的情況下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全國市場，特別是紅酒，主要以跑量的方式，可通過，網(wǎng)絡(luò)營銷和電話營銷!里面的利潤不多說了!在所在城市可通過，推銷員，在各大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市，所有的煙酒店推銷，不要多，只要在每個地方找一家做你的代理酒就可以!產(chǎn)品的選擇所以是很關(guān)鍵的!
資金充足可以再代理個把品牌酒，可以白酒，紅酒，保健酒都有自己總代理的酒，做法一樣!同時，還可以吸納有識之士，加盟您的煙酒店，必須名字用你的煙酒店名字(等于連鎖)，剛開始可以不收加盟費(為擴(kuò)大你煙酒店的知名)，但是，當(dāng)你有自己主打的酒，讓加盟您的煙酒店全部由你配貨，包括各種品牌酒(茅臺，五糧液，長城，張裕，沙洲優(yōu)黃等等)，這些酒完全放低價格，主打自己產(chǎn)品!
同時上面的說，做酒店生意，要做關(guān)系戶，或者大點的，最好一個月一結(jié)賬的，否則，資金完全會被套牢。
煙酒店工作總結(jié)篇十四
嚴(yán)格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度。目前，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他員工的普遍認(rèn)可。
煙酒店工作總結(jié)篇十五
文件編號：hgd—004。
版本—修訂記錄：0—0。
修改摘要：
正文見下頁深圳恒豐海悅國際酒店有限公司。
營銷部銷售經(jīng)理崗位職責(zé)。
直屬上級：營銷部總監(jiān)。
直屬下級：銷售副總監(jiān)。
一、負(fù)責(zé)組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，協(xié)助營銷部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
二、負(fù)責(zé)落實大型團(tuán)隊、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。
三、負(fù)責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。
四、負(fù)責(zé)落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。
五、負(fù)責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的洽談、初審工作。
六、負(fù)責(zé)酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護(hù)和效果評估工作。
七、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作。
八、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
九、負(fù)責(zé)受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。
十、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和績效考核工作。
十一、協(xié)助直屬上級負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
十二、完成直屬上級交辦的其它工作。
十三、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行。
十四、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
校對人：審核人：批準(zhǔn)人：批準(zhǔn)日期：