幼兒園中班臘八節(jié)教案(模板15篇)

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    教案是教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分,它包含了教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等要素。教案的編寫(xiě)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。以下是一些編寫(xiě)教案的步驟和要點(diǎn),供大家參考。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇一
    1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
    2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和感受。
    3、通過(guò)學(xué)會(huì)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天。
    4、集體活動(dòng)體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂(lè)。
    1、臘八粥。
    2、臘八粥圖片、材料。
    3、日歷。
    1、介紹臘八代表的日期:
    教師引導(dǎo):寶貝們,你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎?
    (幼兒自由交流,教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹)。
    教師引導(dǎo):今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?
    (幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。
    2、介紹臘八風(fēng)俗:
    臘八是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”?!芭D八”最早可追溯到先秦時(shí)代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動(dòng)。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
    3、介紹臘八粥:
    教師引導(dǎo):你們吃過(guò)臘八粥嗎?吃過(guò)的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流)。
    教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。
    4、教師展示臘八粥實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上認(rèn)識(shí)這些材料:
    教師具體展示臘八粥材料。
    請(qǐng)幼兒形容見(jiàn)到的食材,進(jìn)一步了解臘八粥食材的'名稱(chēng),例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。
    5、品嘗臘八粥:
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇二
    對(duì)臘八節(jié)感到好奇,樂(lè)于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣(mài)會(huì)的活動(dòng)。
    簡(jiǎn)單了解臘八節(jié)的來(lái)歷,知道臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
    知道臘八節(jié)要吃臘八粥,了解臘八粥所包含的食材。
    與家人一起為義賣(mài)活動(dòng)做準(zhǔn)備,學(xué)會(huì)布置自已的義賣(mài)攤位。
    能主動(dòng)積極地參與義賣(mài)活動(dòng),并嘗試解決義賣(mài)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。
    愿意將自己在義賣(mài)活動(dòng)中通過(guò)努力獲得的收人貢獻(xiàn)出去,幫助更需要的人。
    (一)活動(dòng)時(shí)間
    農(nóng)歷十二月初八下午。
    (二)活動(dòng)地點(diǎn)
    1.制作并分享臘八粥
    各班教室。
    2.感恩惜物義賣(mài)會(huì)
    幼兒園戶(hù)外操場(chǎng)、廊道及班級(jí).
    (三)參與對(duì)象
    1.分享臘八粥
    全體小朋友、各班的家長(zhǎng)志愿者。
    2.感恩惜物義賣(mài)會(huì)
    全體幼兒,教師及家長(zhǎng).
    (四)活動(dòng)準(zhǔn)備
    1.環(huán)境場(chǎng)地準(zhǔn)備
    在幼兒園大門(mén)口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時(shí)的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng)意作品,營(yíng)造出“過(guò)了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。
    2.活動(dòng)材料準(zhǔn)備
    (1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。
    (2)義賣(mài)活動(dòng)中需要桌子若干,主席臺(tái)一個(gè),捐贈(zèng)箱一個(gè).
    3.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
    (1)認(rèn)識(shí)人民幣的常見(jiàn)面值,會(huì)簡(jiǎn)單的貨幣換算。
    (2)有購(gòu)物的經(jīng)驗(yàn),知道簡(jiǎn)單的賣(mài)場(chǎng)推銷(xiāo)語(yǔ)言。
    4.家長(zhǎng)配合準(zhǔn)備
    (2)以圖片的形式引導(dǎo)家長(zhǎng)和幼兒一起制作自己的義賣(mài)攤位招牌。
    招牌制作建議一:用幼兒的名字作為攤位名稱(chēng),如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以?xún)?nèi),制作好后粘貼在kt板上,最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。
    招牌制作建議二:準(zhǔn)備一張a3大白紙,然后用彩色馬克筆在上面用pop字體書(shū)寫(xiě)店名和商品介紹,招牌做完后將其襯在一個(gè)衣架上,以方便展示。
    (3)提醒幼兒和家長(zhǎng)準(zhǔn)備一些面值為1元、5元和10元的零錢(qián),用于義賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)的交易活動(dòng)。
    (4)提醒家長(zhǎng)和幼兒整理家中的閑置物品,如書(shū)籍、衣物、玩具、裝飾品等,并提前為這些物品定好售價(jià),貼上價(jià)格標(biāo)簽,如1件衣服10元、1本舊書(shū)1元、1件玩具5元等。
    活動(dòng)一:制作和分享臘八粥
    1.認(rèn)物熬粥
    (1)活動(dòng)材料:
    電飯煲(根據(jù)班級(jí)人數(shù)來(lái)確定電飯煲的數(shù)量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個(gè)操作臺(tái)。
    (2)活動(dòng)流程:
    【1】活動(dòng)導(dǎo)入
    教師引導(dǎo)語(yǔ):孩子們,今天是臘八節(jié),我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過(guò)臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認(rèn)識(shí)哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動(dòng))
    【2】介紹臘八粥所需食材
    請(qǐng)教師或有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)介紹制作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。
    【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟
    第一步,將食材放入鍋里(冰糖先不放),加人適量純凈水;
    第二步,蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;
    第四步,加入適量冰糖;
    第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。
    【4】熬粥過(guò)程中的`互動(dòng)游戲
    教師引導(dǎo)詞:親愛(ài)的孩子們,臘八粥已經(jīng)煮上了,但還需要將近一個(gè)小時(shí)才能煮好,在這段煮粥的時(shí)間里,讓我們來(lái)和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!
    游戲一:找出指定的食材。
    將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節(jié)奏邊問(wèn):“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請(qǐng)幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里.”幼兒說(shuō)到“那里”的時(shí)候要用手指出紅豆來(lái)。
    游戲二:蒙著眼睛猜豆子。
    請(qǐng)一名幼兒走到場(chǎng)地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然后選一種食材請(qǐng)?jiān)撚變和ㄟ^(guò)聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后,可以請(qǐng)幼兒兩兩組隊(duì)玩猜豆子的游戲。
    游戲三:花生花生在哪頭。
    請(qǐng)教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個(gè)拳頭里,然后念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請(qǐng)幼兒猜花生藏在哪個(gè)拳頭里,幼兒若猜錯(cuò)了就繼續(xù)猜,猜中了就可以吃掉這?;ㄉ?。
    游戲四:猜謎游戲。
    請(qǐng)教師準(zhǔn)備與臘八食材相關(guān)的謎語(yǔ),請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)猜謎語(yǔ)?!驹斠?jiàn)附件】
    2.臘八粥分享
    (1)引導(dǎo)幼兒觀(guān)察臘八粥的形態(tài)和顏色。
    教師與幼兒互動(dòng)后小結(jié):臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因?yàn)榕疵?、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會(huì)把粥的顏色變紅。
    (2)學(xué)會(huì)感恩。
    教師和家長(zhǎng)志愿者一起盛出臘八粥,請(qǐng)幼兒分享臘八粥,并提醒幼兒對(duì)熬粥的老師說(shuō)“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
    (3)分享臘八粥,了解臘八的知識(shí)。
    (4)餐后清理。
    請(qǐng)家長(zhǎng)、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。
    活動(dòng)二:感恩惜物義賣(mài)會(huì)
    1.義賣(mài)布場(chǎng)
    (1)義賣(mài)地點(diǎn):
    幼兒園戶(hù)外操場(chǎng)、廊道及班級(jí)內(nèi)。
    (2)布場(chǎng)建議:
    【1】幼兒園提前按年級(jí)組劃分義賣(mài)區(qū)域,家長(zhǎng)和幼兒一起將桌子或地墊按長(zhǎng)條形擺放在操場(chǎng)或廊道等地方,并在指定位置設(shè)置自己的攤位。
    【2】為了進(jìn)行義賣(mài)后的捐贈(zèng)活動(dòng),教師還需在場(chǎng)地的前方布置一個(gè)主席臺(tái),并在主席臺(tái)上擺放一個(gè)捐贈(zèng)箱。
    【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂(lè),如民族音樂(lè)《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
    2.義賣(mài)互動(dòng)
    (1)活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)
    主持人:親愛(ài)的孩子們、家長(zhǎng)朋友們,大家下午好!時(shí)間過(guò)得真快呀,轉(zhuǎn)眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團(tuán)圓和睦!臘八節(jié)是家人團(tuán)聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂(lè)的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會(huì)和家人一起開(kāi)展愛(ài)心義賣(mài)活動(dòng),將義賣(mài)所得款項(xiàng)捐贈(zèng)給xx 基金會(huì),將自己的愛(ài)心獻(xiàn)給需要幫助的人。現(xiàn)在我宣布,“感恩惜物義賣(mài)會(huì)”正式開(kāi)始! 讓我們一起奉獻(xiàn)自己的愛(ài)心,傳遞人間的溫情吧!
    (2)全場(chǎng)自由互動(dòng),各工作人員組織和指導(dǎo)活動(dòng)
    【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長(zhǎng)和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,并確保每個(gè)家庭都有攤位。
    【2】班級(jí)老師提醒各位家長(zhǎng)不要急于引導(dǎo)幼兒買(mǎi)東西,而是引導(dǎo)幼兒先將自己準(zhǔn)備的物品在攤位處擺放整齊,并定好每件物品的售價(jià)。
    【3】家長(zhǎng)先幫忙守?cái)?,讓幼兒觀(guān)察了解他人的義賣(mài)物品,發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。
    【4】請(qǐng)家長(zhǎng)不要隨意干預(yù)幼兒的交易行為,讓幼兒自己解決義賣(mài)中遇到的各種問(wèn)題。
    【5】主持人走人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采訪(fǎng),并對(duì)熱門(mén)商品進(jìn)行推薦。例如:“這里是中班組的賣(mài)場(chǎng),有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來(lái)選購(gòu)!”或者對(duì)最高成交額進(jìn)行播報(bào),例如:“剛才有一個(gè)芭比娃娃以20元的價(jià)格賣(mài)出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。
    【6】工作人員做好全場(chǎng)巡視,及時(shí)幫助家庭解決問(wèn)題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自已的錢(qián)財(cái),并通過(guò)采訪(fǎng)的方式幫助幼兒鞏固知識(shí)點(diǎn),尤其是中、大班的幼兒,如:“你買(mǎi)到了什么東西?花了多少錢(qián)?”“你賣(mài)出了多少件商品?一共掙了多少錢(qián)?”或者“有沒(méi)有買(mǎi)不起的商品?如果想要買(mǎi)下來(lái)你準(zhǔn)備怎么辦?”
    3.公開(kāi)捐贈(zèng)、清理場(chǎng)地
    (1)義賣(mài)活動(dòng)結(jié)束,盤(pán)點(diǎn)物品,清點(diǎn)現(xiàn)金。
    準(zhǔn)時(shí)響起結(jié)束音樂(lè),請(qǐng)幼兒在工作人員的提示下,盤(pán)點(diǎn)義賣(mài)所得錢(qián)款并自愿捐出。
    主持人:親愛(ài)的孩子們和家長(zhǎng)朋友們,義賣(mài)活動(dòng)即將結(jié)束,相信大家都收獲滿(mǎn)滿(mǎn)!現(xiàn)在請(qǐng)所有的家庭盤(pán)點(diǎn)剩余物品,清點(diǎn)現(xiàn)金,并將義賣(mài)掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺(tái)前的捐贈(zèng)箱中。
    捐完款后,請(qǐng)大家在原地稍作休息,10分鐘后,我們將開(kāi)始捐贈(zèng)公開(kāi)儀式。
    (2)捐贈(zèng)公開(kāi)儀式。
    【1】工作人員配合義賣(mài)公證員現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)并公布捐款數(shù)額,并將捐款數(shù)額報(bào)給主持人。
    主持人:今天我們?nèi)w師生和家長(zhǎng)共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長(zhǎng)朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場(chǎng)每一位的付出!
    【2】義賣(mài)公證員向全體師生,家長(zhǎng)說(shuō)明善款去向和后期反饋事宜。
    (3)整理清場(chǎng)。
    家長(zhǎng)和幼兒按照小班、中班、大班的離場(chǎng)順序有序離場(chǎng),待所有家長(zhǎng)和幼兒離場(chǎng)后,全體員工共同清理現(xiàn)場(chǎng)。
    主持人:美好臘八節(jié),義賣(mài)獻(xiàn)愛(ài)心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動(dòng)即將結(jié)束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛(ài)與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來(lái),首先請(qǐng)小班組的家庭離場(chǎng),然后請(qǐng)中班和大班的家庭依次離場(chǎng),離場(chǎng)時(shí)請(qǐng)大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。
    并請(qǐng)各班的爸爸志愿者幫助老師把戶(hù)外場(chǎng)地上的桌子搬回班級(jí)教室,謝謝你們的支持!最后,祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂(lè)、闔家歡樂(lè),幸福安康!
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇三
    1.正確流利有感情地朗讀課文,體會(huì)人物內(nèi)心情感。
    2.學(xué)習(xí)生字,新詞。理解課文內(nèi)容。
    3.體會(huì)人物特點(diǎn),感受濃濃親情。
    1.生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開(kāi)小黃花,核果稱(chēng)“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時(shí)紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書(shū)等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開(kāi),滾,液體受熱到一定溫度時(shí),內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
    2.會(huì)寫(xiě)的詞語(yǔ):唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗。
    3.解詞。
    (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。比喻極容易得到。
    (2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
    教材特點(diǎn):本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開(kāi)故事情節(jié),通過(guò)對(duì)八兒與媽媽的描寫(xiě)充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài),字里行間流露著濃濃的親情。
    結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫(xiě),體現(xiàn)人物特點(diǎn),感受深深情感。
    在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài),體會(huì)濃濃親情。
    以“臘八粥”為切入點(diǎn),結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫(xiě),深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)與渴望之情,從而感悟一家人的情感。
    一、看圖導(dǎo)入:
    1、請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。
    2、教師導(dǎo)語(yǔ):今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。
    二、初讀課文:
    1、學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào),劃出讀不準(zhǔn)音的.詞語(yǔ)。
    2、正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。
    3、同桌一起讀重點(diǎn)段落。
    三、再讀課文:
    1、學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
    2、學(xué)生自讀,教師巡視。
    3、學(xué)生匯報(bào):
    第1小題:練習(xí)概括課文的'主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來(lái)概括,這樣先降低了難度,概括效果會(huì)更好。
    第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線(xiàn)索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”,文章隨處可見(jiàn)“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過(guò),展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂(lè)融融。
    4、教師相機(jī)總結(jié)。
    四、分析人物特點(diǎn):
    1、“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明。
    2、師生交流。
    3、文中的母親呢?用剛才的方法。
    4、師生交流。
    五、指導(dǎo)朗讀:
    1、本篇課文人物對(duì)話(huà)描寫(xiě)較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
    2、通過(guò)揣摩人物心理,聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3、組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短。
    六、作業(yè):
    1、有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽(tīng)。
    2.學(xué)生自由讀課文。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇四
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
    2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
    3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
    各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻。
    一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
    1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
    2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
    3、觀(guān)看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
    (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。
    二、欣賞故事。
    1、哪一天是臘八節(jié)?
    2、故事告訴我們什么呢?
    3、臘八粥里面都有什么呢?
    (重點(diǎn)突出:勤勞的人)。
    三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
    老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
    活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
    過(guò)了臘八就是年。
    小孩兒小孩兒你別饞,
    過(guò)了臘八就是年;
    臘八粥,喝幾天,
    哩哩啦啦二十三;
    二十三,糖瓜粘;
    二十四,掃房子;
    二十五,凍豆腐;
    二十六,炸羊肉;
    二十七,宰公雞;
    二十八,把面發(fā);
    二十九,蒸饅頭;
    三十晚上熬一宿;
    大年初一扭一扭。
    節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
    從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。
    小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”
    他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話(huà),哭了起來(lái)。
    后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇?。每天早早起床干活,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。
    后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
    不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇五
    臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐,食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來(lái)處理。
    01準(zhǔn)備食材
    讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱(chēng)和對(duì)人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)交流。
    02材料加工
    帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材,剝豆子。
    03送入廚房
    將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,由廚師師傅來(lái)為我們制作美味大餐吧!
    04臘八粥出鍋
    香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
    腌制臘八蒜
    臘八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡(jiǎn)單,深得孩子喜愛(ài)。
    01清洗器皿
    帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作。
    02剝蒜倒醋
    準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。
    03打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”
    臘八蒜制作過(guò)程簡(jiǎn)單,做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”哦~
    04認(rèn)真記錄,靜待美味開(kāi)啟
    制作臘八蒜觀(guān)察記錄表格,讓孩子們定期觀(guān)察蒜的變化情況并做下記錄。
    臘八節(jié)的由來(lái)小班教案6
    豆子大作戰(zhàn)
    臘八粥的食材,除了吃,還可以……
    01夾豆子大賽
    將豆子裝在小碗里,兩兩pk??凑l(shuí)用筷子夾出來(lái)的豆子多,誰(shuí)就是小贏家。
    02豆子分類(lèi)
    將不同種類(lèi)的豆子混在一起裝在小碗里,三人一組協(xié)作完成對(duì)豆子的分類(lèi)。將同一種類(lèi)的豆子挑出來(lái)放在一起,最后哪個(gè)組跳出來(lái)的豆子多哪個(gè)隊(duì)就獲得勝利。
    03豆豆拼畫(huà)
    準(zhǔn)備材料:
    各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。
    操作步驟:
    先在卡紙上畫(huà)出或打印出輪廓,涂上白膠,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時(shí),要提前想好配色,以免制作失誤,浪費(fèi)太多糧食。
    臘八暖心行動(dòng)
    關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事:
    西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,平日游手好閑,坐吃山空,他的娘子屢勸無(wú)效,然而到了年末的臘月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將殘存的一點(diǎn)糧食過(guò)洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优?,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。
    將剛出鍋的熱粥裝好,和孩子們一起走出幼兒園,送給在戶(hù)外工作的人們,清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個(gè)冬天帶來(lái)溫度。
    主題家長(zhǎng)社會(huì)資源
    1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
    3.情感資源:可以邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂(lè),增進(jìn)情感。
    環(huán)境創(chuàng)設(shè)
    1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀(guān)察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的'講述。
    3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫(huà)。
    4.教室外墻制作兩顆祈福樹(shù),請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,畫(huà)上圖案祈福。
    5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
    臘八小知識(shí)
    臘八節(jié),每年農(nóng)歷的十二月初八,在那一天,老百姓就會(huì)吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來(lái)慶祝,這種習(xí)俗在我國(guó)已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史,人們會(huì)到比較有名的廟宇拜神,以驅(qū)邪避鬼,求家人一年的平安。
    臘八粥的來(lái)歷01臘八粥源于“赤豆打鬼”的習(xí)俗
    傳說(shuō)上古時(shí)期,有惡鬼專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。
    臘八粥是為了紀(jì)念修長(zhǎng)城的民工
    相傳,秦始皇下令修建長(zhǎng)城,民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。
    喝臘八粥牢記祖先勤儉美德
    傳說(shuō),西晉時(shí)有個(gè)青年人很懶,游手好閑,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒(méi)糧了。饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過(guò)日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇六
    1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
    2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高小朋友的生活能力。
    3、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
    4、激發(fā)小朋友對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
    5、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
    引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
    1、課件《臘八粥》
    2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
    3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
    4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
    一、觀(guān)察圖片,激發(fā)興趣
    觀(guān)看課件《臘八粥》中的――過(guò)臘八節(jié),讓小朋友了解臘八節(jié)的由來(lái)。
    二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料
    1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的――材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
    2、展示實(shí)物材料,讓小朋友從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    三、我做摸臘八粥
    1、認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
    2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
    3、觀(guān)看課件《臘八粥》中的――成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。
    四、品嘗臘八粥
    1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
    2、學(xué)念兒歌:
    臘八粥
    小孩小孩你別饞,
    過(guò)了臘八就是年。
    臘八粥,喝幾天?
    哩哩啦啦二十三。
    二十三糖瓜粘。
    二十四掃房子。
    二十五炸豆腐。
    二十六燉羊肉。
    二十七殺只雞。
    二十八把面發(fā)。
    二十九煮饅頭。
    三十晚上熬一宿。
    大年初一扭一扭。
    3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)
    五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。
    以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇七
    教育目標(biāo):
    1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
    2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
    4.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
    5.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    1.準(zhǔn)備課件《臘八粥》。
    2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過(guò)程:一、觀(guān)察圖片,激發(fā)興趣1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
    3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    三、我做臘八粥。
    1.認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
    2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
    3.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
    四、品嘗臘八粥。
    1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的`尊敬和關(guān)心。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇八
    每年農(nóng)歷的十二月俗稱(chēng)臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱(chēng)作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
    然而,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。
    這個(gè)臘八節(jié),送上我們的微不足道的問(wèn)候,希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷,帶去溫暖。
    東莞時(shí)報(bào)、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧
    贊助商:花園粥城
    1、前期準(zhǔn)備:
    聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
    莞城敬老院:95份
    東城敬老院:110份
    萬(wàn)江敬老院:65份
    救助站:85份
    流浪點(diǎn):45份
    a招募志愿者:1月7日-1月9日。
    b人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人?;顒?dòng)指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系,并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
    c每組派送由4名志愿者組成,組長(zhǎng)一人,負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
    e小組分工:每組4人,包括領(lǐng)隊(duì)1人,活動(dòng)攝影1人,
    f物資安排:粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái),把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有dv,更加理想。
    2、活動(dòng)進(jìn)行:
    a指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個(gè)小組的人員,司機(jī),時(shí)報(bào)負(fù)責(zé)人。
    b穿好隊(duì)服,戴志愿者工作牌,在指定時(shí)間集中或者前往指定地方,并帶好相應(yīng)的相機(jī)、dv等。
    c派送人員到位后,布置場(chǎng)地,或者組織一些活動(dòng),并做好回收活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
    d車(chē)輛司機(jī)到位,到粥城聯(lián)系好,領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。
    e派發(fā)時(shí),注意粥品的特點(diǎn)和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時(shí)進(jìn)行攝影。
    f派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場(chǎng)地物資。
    g小組合照,組員談體會(huì),組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總結(jié),以文檔形式交給活動(dòng)指揮,并在群共享。分享活動(dòng)的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理,寫(xiě)好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時(shí)需注明哪個(gè)小組。
    h活動(dòng)指揮和后勤人員,隨時(shí)候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時(shí)調(diào)動(dòng)安排,盡量把活動(dòng)做到完善。
    3.活動(dòng)總結(jié):
    a各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽(yáng)光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動(dòng)網(wǎng)站)發(fā)表自己的.感想和收獲,和大家一起分享。
    b組長(zhǎng)做好書(shū)面的小組總結(jié),可以結(jié)合圖片一起。
    c活動(dòng)指揮匯總好各小組的材料,做全部活動(dòng)的總結(jié),及時(shí)發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
    1.如果參加人員不足時(shí),不再統(tǒng)一進(jìn)行??梢约辛α?,分時(shí)段進(jìn)行。
    2.如遇到車(chē)輛不足時(shí),根據(jù)各個(gè)點(diǎn)的距離,確立合理的送粥路線(xiàn)。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇九
    1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
    2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高小朋友的生活能力。
    4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
    5、激發(fā)小朋友對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
    6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
    引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥。
    1、課件《臘八粥》。
    2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
    3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等。
    4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。
    一、觀(guān)察圖片,激發(fā)興趣。
    1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓小朋友了解臘八節(jié)的由來(lái)。
    二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料。
    1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
    2、展示實(shí)物材料,讓小朋友從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    三、我做摸臘八粥。
    1、認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
    2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
    3、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。
    四、品嘗臘八粥。
    1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
    2、學(xué)念兒歌:
    臘八粥。
    小孩小孩你別饞,
    過(guò)了臘八就是年。
    臘八粥,喝幾天?
    哩哩啦啦二十三。
    二十三糖瓜粘。
    二十四掃房子。
    二十五炸豆腐。
    二十六燉羊肉。
    二十七殺只雞。
    二十八把面發(fā)。
    二十九煮饅頭。
    三十晚上熬一宿。
    大年初一扭一扭。
    3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)。
    五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。
    以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)!
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇十
    如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
    臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
    1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
    2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱(chēng),感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
    4.積極主動(dòng)的關(guān)愛(ài)身邊人,與家庭成員共同分享臘八粥。
    語(yǔ)言:樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話(huà),態(tài)度自然,聲音響亮。
    科學(xué):對(duì)周?chē)氖挛锔信d趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
    藝術(shù):在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá),引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格,對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
    社會(huì):體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè),樂(lè)于與人交流。
    健康《多吃粗糧身體好》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.了解各種粗糧的名稱(chēng),感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
    2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀(guān)察與操作活動(dòng),合作地完成操作任務(wù)。
    3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用,懂得要愛(ài)惜糧食。
    數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.感知玉米的排列方式,學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記,正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
    2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
    3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
    語(yǔ)言《臘日》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日―臘八節(jié)的習(xí)俗,表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)美好情感的追求。
    2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī),并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
    音樂(lè)《拾豆豆》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,并邊唱邊表演
    2.初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理
    科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.在感知各種豆類(lèi)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類(lèi)的特征及用途。
    2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類(lèi)食品,激發(fā)幼兒喜歡吃豆類(lèi)食品。
    美術(shù)《豆豆貼畫(huà)》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.了解各種豆子的特征及其作用。
    2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà)。
    娛樂(lè)游戲《炒豆豆》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1. 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動(dòng)作。
    2.掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
    3.樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍,體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。
    1. 建議家長(zhǎng)在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2. 請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
    3. 情感資源:可以邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂(lè),增進(jìn)情感。
    1. 收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀(guān)察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
    3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫(huà)。
    4. 教室外墻制作兩顆祈福樹(shù),請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,畫(huà)上圖案祈福。
    5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
    教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,讓幼兒在看看、說(shuō)說(shuō)、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中,加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂(lè)。
    在教學(xué)過(guò)程中,教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍,給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì),采用開(kāi)放式的教學(xué)方法,注意動(dòng)靜交替,讓孩子們始終積極參與活動(dòng),使他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程,及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇十一
    臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,那么在臘八節(jié)這一天人們都會(huì)有什么有特色的慶?;顒?dòng)呢?下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園臘八節(jié)的活動(dòng)教案,希望對(duì)大家有幫助,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
    農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱(chēng)為臘月),每年臘月初八,是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó),臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng),以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。
    1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
    2知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
    3通過(guò)學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
    4、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
    初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。
    師:寶貝們,馬上就是元旦了,我們迎來(lái)了2014年。在元旦的這一天,同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
    (出示繪制好的日歷)。
    陽(yáng)歷是1月1日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?
    告訴你們哦,每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
    臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
    臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。
    一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱(chēng)為“福壽粥”?!薄案壑唷币馑际钦f(shuō)吃了以后可以增福增壽。
    一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
    一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。
    你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
    (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。
    臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
    請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱(chēng)。
    扁扁的紅豆,
    圓圓的桂圓,
    胖胖的花生米。。。
    自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
    臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中,通過(guò)觀(guān)察、比較、校對(duì)的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的`教育原則。
    臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
    佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門(mén)徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。
    臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?,三個(gè)兒子死后變成惡鬼,專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
    臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀(jì)念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。
    秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來(lái),長(zhǎng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬(wàn)水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
    相傳老兩口過(guò)日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣,娶個(gè)媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇十二
    1、有感情地朗讀課文。
    2、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話(huà)描寫(xiě)。
    3、通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě),體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。
    通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě),體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。
    同學(xué)們,中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,其中在臘月最重大的節(jié)日是臘八節(jié),你對(duì)臘八節(jié)有哪些了解或猜想,可以大膽的寫(xiě)一寫(xiě)。
    一、導(dǎo)入:
    1.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。
    2.教師導(dǎo)語(yǔ):今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。
    二、初讀課文:
    1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào),劃出讀不準(zhǔn)音的詞語(yǔ)。
    2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。
    3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。
    三、結(jié)合導(dǎo)學(xué)案分析人物特點(diǎn):
    1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明。
    2.師生交流。
    3.文中的母親呢?用剛才的方法繼續(xù)做批注。
    4.師生交流。
    五、指導(dǎo)朗讀:
    1.本篇課文人物對(duì)話(huà)描寫(xiě)較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
    2.通過(guò)揣摩人物心理,聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3.組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短。
    1、閱讀理解。
    個(gè)凍僵的老戰(zhàn)士,倚靠光禿禿的樹(shù)干坐著。他一動(dòng)不動(dòng),好似一尊塑像,身上落滿(mǎn)了雪,無(wú)法辨認(rèn)他的面目,但可以看出,他的神態(tài)十分鎮(zhèn)定,十分安詳:右手的中指和食指間還夾著半截紙卷的旱煙,火已被雪打滅;左手微微向前伸著,好像在向戰(zhàn)友借火。單薄破舊的'衣服緊緊地貼在他的身上。
    1).解釋下列詞語(yǔ)。
    鎮(zhèn)定:
    安詳:
    2)填空。
    老戰(zhàn)士倚靠著光禿禿的樹(shù)干坐著,說(shuō)明他;他的神態(tài)十分鎮(zhèn)定、安詳,說(shuō)明他;破舊的衣服緊緊地貼在他身上,表現(xiàn)他。
    2、試著運(yùn)用神態(tài)和動(dòng)作描寫(xiě),寫(xiě)一段文字,突出某個(gè)人的性格特點(diǎn)。(提示:這個(gè)人可以是你的家人、老師……..)。
    語(yǔ)文閱讀課重在以大問(wèn)題引領(lǐng),學(xué)生邊讀邊談感受。本節(jié)課我以“作者是怎樣描寫(xiě)八二嘴饞”這一問(wèn)題為引領(lǐng),讓學(xué)生成為課堂的主人,在匯報(bào)朗讀中品出其中的情感。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇十三
    2、根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫(huà)面(或者百度找圖)。
    (1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)。
    (2)洗好了。
    (3)準(zhǔn)備鍋。
    (4)煮臘八粥。
    小結(jié):看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
    二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表。
    1、邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。
    師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。
    孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。
    2、引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
    師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……。
    3、幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。
    (1)幼兒分兩組討論。
    師:要先商量好誰(shuí)負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰(shuí)負(fù)責(zé)觀(guān)察記錄。
    (2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀(guān)察、記錄。
    師:誰(shuí)能根據(jù)記錄的.步驟圖,說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥?
    小結(jié):看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來(lái)做,一定能完成得很好。
    三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗(yàn),自制小繪本。
    1、梳理制作臘八粥的步驟。
    師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了!如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。
    師:制作這本繪本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……。
    小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,畫(huà)好封面封底,再寫(xiě)上書(shū)名,裝訂好,最后標(biāo)上頁(yè)碼,小繪本就做好了。
    2、自制小繪本。
    四、活動(dòng)延伸:分享自制小繪本。
    師:小朋友們,你們的小繪本都做好了嗎?我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,讓他們也學(xué)會(huì)做香香甜甜臘八粥吧。
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇十四
    1.聽(tīng)故事,跟著“小燕子”一起觀(guān)察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
    2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
    3.體驗(yàn)故事給人們帶來(lái)的美好情感。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    1.繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件。
    2.8種臘八食材圖片。
    活動(dòng)過(guò)程。
    一、欣賞封面,引發(fā)興趣。
    1.教師引導(dǎo)幼兒觀(guān)察畫(huà)面人物,對(duì)故事人物感興趣。
    提問(wèn):封面上有誰(shuí)?長(zhǎng)得什么樣子?她在那里做什么?
    2.出示圖書(shū)名字。
    提問(wèn):書(shū)名中提到的東西,畫(huà)面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個(gè)主角會(huì)是誰(shuí)?
    二、傾聽(tīng)故事,理解內(nèi)容。
    教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫(huà)面猜測(cè)內(nèi)容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。
    1.出示ppt,提問(wèn):
    小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀(guān)察景色的變化和燕子一家的變化。)。
    說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。
    2.出示ppt頁(yè),提問(wèn):
    小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么?
    胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀(guān)察畫(huà)面,用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)。
    3.出示ppt。
    匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說(shuō)出食材的名稱(chēng)、顏色。)。
    4.出示ppt。
    什么季節(jié)到了,小燕子用銜來(lái)的八樣?xùn)|西做了什么?
    三、記八寶,玩游戲。
    1.出示實(shí)物,分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”
    小燕子用食材來(lái)做項(xiàng)鏈,打扮自己,你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么?
    2.游戲:八寶蹲。
    游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱(chēng)的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
    四、自助閱讀,自主講述。
    1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?
    2.和同伴一起看畫(huà)面(從“吃臘八粥咯“到最后。)。
    胖嫂煮的是什么粥?
    看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
    這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
    幼兒園中班臘八節(jié)教案篇十五
    中國(guó)的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過(guò)上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國(guó)人民智慧的結(jié)晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國(guó)的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來(lái)歷?”這些問(wèn)題,都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。
    本次活動(dòng)的重點(diǎn),就是想通過(guò)繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗,引發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會(huì)傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)涵的團(tuán)圓美好的意義。
    1.聽(tīng)故事,跟著“小燕子”一起觀(guān)察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
    2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
    3.體驗(yàn)故事給人們帶來(lái)的美好情感。
    1.繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件。
    2.8種臘八食材圖片。
    一、欣賞封面,引發(fā)興趣
    1.教師引導(dǎo)幼兒觀(guān)察畫(huà)面人物,對(duì)故事人物感興趣。
    提問(wèn):封面上有誰(shuí)?長(zhǎng)得什么樣子?她在那里做什么?
    2.出示圖書(shū)名字
    提問(wèn):書(shū)名中提到的東西,畫(huà)面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個(gè)主角會(huì)是誰(shuí)?
    二、傾聽(tīng)故事,理解內(nèi)容
    教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫(huà)面猜測(cè)內(nèi)容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述
    1.出示ppt1-2頁(yè),提問(wèn):
    小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀(guān)察景色的變化和燕子一家的變化。)
    說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。
    2.出示ppt3-5頁(yè),提問(wèn):
    小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么?
    胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀(guān)察畫(huà)面,用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)
    3.出示ppt第6頁(yè)
    匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說(shuō)出食材的名稱(chēng)、顏色。)
    4.出示ppt7-8頁(yè)
    什么季節(jié)到了,小燕子用銜來(lái)的八樣?xùn)|西做了什么?
    三、記八寶,玩游戲
    1.出示實(shí)物,分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”
    小燕子用食材來(lái)做項(xiàng)鏈,打扮自己,你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么?
    2.游戲:八寶蹲
    游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱(chēng)的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
    四、自助閱讀,自主講述(圖書(shū)第9-13頁(yè))
    1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?
    2.和同伴一起看畫(huà)面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
    胖嫂煮的是什么粥?
    看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
    這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
    小結(jié):臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過(guò)完臘八就要過(guò)年啦!
    欣賞童謠:
    過(guò)了臘八就是年
    小孩兒小孩兒你別饞,
    過(guò)了臘八就是年;
    臘八粥,真香甜,
    哩哩啦啦二十三;
    二十三,糖瓜粘;
    二十四,掃房子;
    二十五,凍豆腐;
    二十六,炸羊肉;
    二十七,宰公雞;
    二十八,把面發(fā);
    二十九,蒸饅頭;
    三十晚上熬一宿;
    大年初一扭一扭。