報告的格式要求通常包括標(biāo)題、摘要、正文、結(jié)論等部分。報告中的數(shù)據(jù)和信息應(yīng)該準(zhǔn)確、可靠，并具備一定的分析和解讀能力。下面是一份研究報告，關(guān)于如何改善青少年的心理健康問題。
廚房員工個人述職報告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):。
大家好！
首先祝你新年快樂，工作順利！回顧過去的一年，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)食堂員工，為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為了實現(xiàn)食堂的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，我們勤奮盡責(zé)。一年來的具體工作總結(jié)如下:。
在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我集思廣益，制定出了更合理的商業(yè)計劃。比如根據(jù)客戶的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)的特點，我們提供一些特色菜。等等。
以人為本，我結(jié)合員工的實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天對員工進(jìn)行有針對性的烹飪培訓(xùn)，經(jīng)常鼓勵員工把工作當(dāng)成自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工的整體素質(zhì)有所提高，比如重視儀器，遵守廚房規(guī)章制度；一些員工甚至開始自己制定新的食譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
菜肴質(zhì)量是食堂生存和發(fā)展的核心競爭力。作為廚師，我嚴(yán)格控制質(zhì)量。我們?yōu)槊恳坏啦硕贾贫孙曫B(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和制作程序清單，烹飪時嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)，保證每一道菜的色、香、味的穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取了前臺工作人員的意見和客人的反饋，總結(jié)了日常生產(chǎn)中的問題，及時改進(jìn)了日常例會中的不足之處；我們經(jīng)常更新食譜，開動腦筋，想辦法，改變模式，保證回頭客每次都能嘗到新的味道。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，切實做好食品衛(wèi)生安全工作，做好食品加工的各個環(huán)節(jié)。根據(jù)規(guī)定，每個員工都必須對自己的健康區(qū)域負(fù)責(zé)，同時我會進(jìn)行不定期的檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分開存放和處理，廚具也必須存放在固定的位置；此外，廚房、保鮮柜、冰柜等原料存放場所也定期進(jìn)行溫濕度測量。我們使用一切可用的力量來確保食品衛(wèi)生和安全，并防止顧客被食物中毒和造成不必要的后果。
在保證菜品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓客戶受益，一直是我們的重要目標(biāo)。作為廚師，我也總結(jié)了一些降低成本的新方法。比如，掌握庫存狀況，堅決貫徹“先進(jìn)先出”的原則，盡快賣掉庫存時間長的原材料；開發(fā)無成本菜品，將主菜剩余原料做成托盤菜品，降低成本；還要讓每一個員工都知道自己使用的原材料的單價，每天估算自己使用的原材料的價值，這樣成本控制才能落實到每一個員工身上，讓所有的廚房員工都關(guān)心成本，從而實現(xiàn)效益最大化。
綜上所述，在這一年里，通過團(tuán)隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著的成績；在菜品創(chuàng)新、菜品質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提升等方面取得了較高的成績。當(dāng)然，我們還有一些不足。例如，由于a流和金融危機(jī)的影響，消費者的品味和用餐檔次下降，在一定程度上影響了我們的年收入。但面對不可抗力，我們需要開發(fā)更好更便宜的美食來吸引客戶，最大化年收益，以達(dá)到化危機(jī)為機(jī)遇的良好效果。從這次事件中，我也感受到了我的工作具有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)新性。未來我一定會帶領(lǐng)團(tuán)隊接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，做出更精致的菜肴。
我完成了我的工作報告，謝謝！
廚房員工個人述職報告篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗員進(jìn)行不定期檢查。
其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認(rèn)識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們xx獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
廚房員工個人述職報告篇三
廚房方面存在較多的問題主要表現(xiàn)在一下幾個方面：
1、上菜速度慢（影響菜肴的質(zhì)量及口感）；
2、主食：
例如：前臺點餃子1斤，隨后接到退單退半斤，剩下的半斤找不到；
4、菜肴的口味做不到始終如一；
5、青菜清洗不干凈，出現(xiàn)蟲子現(xiàn)象；
6、菜肴合理的利用與搭配，降低成本；
1、見到領(lǐng)導(dǎo)未及時問好及打招呼；
2、工裝、工牌佩戴不整潔；
3、員工在崗期間操作不規(guī)范及倚靠、坐粘板等；
4、當(dāng)班領(lǐng)班未起到“兵頭將尾”的作用；
5、通過起火事件需加強(qiáng)對員工防火意識的培訓(xùn)及防火知識的貫述；
1、結(jié)餐后做到人走燈滅；
2、拿取冰鮮物品冰箱門開啟時間較長；
3、灶臺使用完畢及時關(guān)閉煤氣閥門及排風(fēng)；
4、度絕及禁止長流水現(xiàn)象；
廚房員工個人述職報告篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
伴隨著時鐘的步伐20xx年已經(jīng)結(jié)束了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴(yán)格要求自己，做好本職工作，彌補(bǔ)工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。
我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到家的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對20xx年的工作進(jìn)行述職。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的意識和為人民服務(wù)觀念。
在過去的一年中，我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。
菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。
每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的`安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強(qiáng)，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突；節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補(bǔ)不足，做好自己的本職工作。
廚房員工個人述職報告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千。今年整個____市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善?，F(xiàn)將主要工作情況述職如下：
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來，廚房得到了明顯的改善。
3、20xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水達(dá)到x萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在x%~x%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，xx店和x店在我的影響下取得了良好的效果。
5、xx店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試x次，店里組織x次，集團(tuán)x次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來x元多/斤漲至x元/斤，花椒也漲到x元/斤，經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊。
2、對廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時對成本及費用加以控制。
5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚房員工個人述職報告篇六
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)及同事：
大家好！
我是運營部動力項目助理廚師，在我們項目前廚師退休后接手動力項目。由于時間短，工作經(jīng)驗不足，工作中難免有不足之處。請理解。在過去的幾個月里，我主要關(guān)注以下幾個方面：
在菜品生產(chǎn)中，根據(jù)電力公司員工的口味及時調(diào)整菜品的生產(chǎn)，以達(dá)到滿意的效果。比如一些菜（比如重慶辣雞，水煮肉片等。）制成兩種口味，滿足不同口味的需求。有些菜，如果人家不想吃，盡量不要做。大家最喜歡的菜基本都是每兩周做一次，達(dá)到最好的效果。
餐廳衛(wèi)生分為兩部分。一個是廚房。在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大掃除，每天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙管道，避免火災(zāi)。廚房衛(wèi)生應(yīng)無死角，冰箱和冰柜應(yīng)及時清潔和解凍，成品和半成品應(yīng)得到保護(hù)，以避免交叉污染。另一大片是餐廳的用餐區(qū)。工作時，餐廳的桌椅每天都用玻璃水擦洗，保持地板整潔，窗戶光潔，為用餐人員創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。
從進(jìn)貨的驗收，半成品的加工，到菜肴的制作，都是嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行的。餐具、用餐工具和容器必須每天清洗消毒，每月徹底清洗消毒一次。
在這兩個月的工作中，員工接受了安全、質(zhì)量和衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，使每個人都有足夠的安全、質(zhì)量和衛(wèi)生知識。正常工作中，因為項目人員少，工作復(fù)雜，不能做廚師，但作為內(nèi)部經(jīng)理，一定要和大家緊密配合，就像一塊磚，需要移動的地方。
以上是我這兩個月的經(jīng)歷和成績。如有不足，請指正。
廚房員工個人述職報告篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
新的一年工作已經(jīng)開始，新的形勢需要我們做出新的部署。根據(jù)集團(tuán)公司20____年一號文件和白總講話精神，我結(jié)合自身情況做工作述職如下：
一、20____年回顧總結(jié)：
20____年是我迅速成長的一年，也是收獲頗多的一年。在工作中我得到了充分的鍛煉和能力的提升。主要履職情況有：
二、
三、四期可研報告評審、立項批復(fù)、環(huán)評批復(fù)的辦理;。
二、三期勘察、設(shè)計備案;河北小區(qū)、鳳凰城二期立項、環(huán)評及工程規(guī)劃等等。
(二)內(nèi)部管理方面。
完善售樓部制度安排、工作流程，起草制定營銷方案，監(jiān)督各項工作完成;六月份參與組織了對新員工的系統(tǒng)培訓(xùn);年底參與了合同的集中審核。
(三)廣告宣傳方面。
主要是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)參與策劃，聯(lián)絡(luò)實施以及文字工作等。尤其是對項目優(yōu)勢的提煉、各種宣傳手段綜合運用，開盤前后的準(zhǔn)備工作等。
(四)學(xué)習(xí)培訓(xùn)方面。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持下，通過自身的努力，打破專業(yè)壁壘，通過了一級建造師執(zhí)業(yè)資格考試，實現(xiàn)了新的突破。在專業(yè)技術(shù)知識方面有了一定的提高。另外，年底隨售樓部到榆次幾個樓盤學(xué)習(xí)考察，開闊了視野，學(xué)到了管理新知，對于提升管理水平大有裨益。
(五)公司活動方面。
通過參加萬和嘉園開盤、少兒藝術(shù)大賽、安全演講比賽、規(guī)范化管理提升等工作，得到了各方面的鍛煉，在知識、能力、綜合素質(zhì)等方面有了新的提高。
回顧一年的工作，有收獲也有遺憾。對此我進(jìn)行了深刻反思、認(rèn)真反省。主要存在的問題表現(xiàn)在：
一、有效溝通不足，辦事效率不高，對工作缺乏動態(tài)跟蹤，有時使工作陷入被動。
二、執(zhí)行力不強(qiáng)，在細(xì)節(jié)上不夠認(rèn)真，不能將每項工作都落到實處;在多項工作出現(xiàn)時，往往顧此失彼。
三、開拓性不足，有些工作畏首畏尾，觀念保守，缺乏創(chuàng)新。對于一些具體事務(wù)，只是被動地去完成，缺乏主動創(chuàng)新和通盤考慮。
四、實踐經(jīng)驗不足，對企業(yè)精神的認(rèn)知和實踐不到位。不能緊跟公司發(fā)展的需要。
五、團(tuán)隊協(xié)作不夠，組織協(xié)調(diào)能力不足。有些工作，僅僅依靠自身力量，不擅于利用團(tuán)隊的力量。在管理能力和組織能力方面有很大提升空間。
以上這些不足都需要我在實踐中予以克服。
20____年工作展望：
展望20____年的工作，我將以全新的姿態(tài)投入工作當(dāng)中，在提升技能中充實自己，在工作實踐中磨練自己，充分發(fā)揮自己的聰明才智，享受工作帶來的快樂和充實。除了協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成本年度相關(guān)工程的行政審批之外，要加強(qiáng)售樓部管理制度創(chuàng)新，做好營銷策劃、廣告宣傳、文檔整理等工作，完成公司領(lǐng)導(dǎo)部署的其他工作。
在新一年的工作當(dāng)中，我想主要是要從以下兩個方面著手：
一、加強(qiáng)責(zé)任意識、提高效率。
工作效率從何而來?一是要有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng)，二是要有與之相適應(yīng)的能力。二者缺一不可。
在工作中，我深感沒有專業(yè)知識和相關(guān)技能作為支撐，工作難免陷入僵局，工作效率也就無從談起。
因為，只有不斷鉆研業(yè)務(wù)知識、提高專業(yè)技能，才能提高工作效率;只有多做實事，才能學(xué)到真本領(lǐng)，才能在工作中迅速成長起來。這就需要我繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，向優(yōu)秀的同事請教，在工作實踐中不斷摸索。
我想，一個人的職業(yè)生涯可以來日方長，長遠(yuǎn)規(guī)劃，但具體工作的完成卻需要只爭朝夕。因此，我要著力在迅速執(zhí)行方面，在快字上下功夫，又好又快地完成每項工作。
二、踐行企業(yè)精神、努力開拓創(chuàng)新。
我認(rèn)為，企業(yè)精神關(guān)鍵是要實干精神和開拓精神。公司有今天的規(guī)模是在腳踏實地中積累而成;公司能夠不斷發(fā)展壯大，靠的就是艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓進(jìn)取。作為年輕人在這方面還需要向公司前輩們學(xué)習(xí)，并落實到行動當(dāng)中。
我深知，只有融入團(tuán)隊之中才能成就自己，只有在公司的大事業(yè)中才能實現(xiàn)自己的人生價值。在做好本職工作的同時，更應(yīng)當(dāng)開闊視野、開拓心胸、創(chuàng)新思路，創(chuàng)造財富。
總之，在新的一年里，我要更加嚴(yán)格要求自己，主動大膽開展工作，堅持與企業(yè)同進(jìn)退，把更多的時間投入到工作當(dāng)中，在自己的崗位上掌握更多的技能，努力在公司這個平臺上實現(xiàn)自身價值。
以上是我的述職，不足之處請各位領(lǐng)導(dǎo)同事批評指正。
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廚房員工個人述職報告篇八
本人從20xx年xx月份開始兼任實業(yè)公司人事文員至x月份正式調(diào)至該崗位工作，至今已有3個月了，在此期間，我努力做到五勤，誠心誠意做好辦公室文員的工作，五勤即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤;三個月以來，我不斷的學(xué)習(xí)，以彌補(bǔ)自身的不足之處，力爭做到更好，下面，我對這幾個月的工作情況作個簡要的匯報，以接受公司領(lǐng)導(dǎo)的考核：
人事文員一職是一個特殊的、多元化的崗位，需要不斷的更新知識和提升素質(zhì)，更要有善于協(xié)調(diào)的能力，我從最基礎(chǔ)的公司發(fā)文、通知以及會議記錄做起，在業(yè)余時間我通過自家的電腦在網(wǎng)絡(luò)中學(xué)習(xí)、模擬，漸漸地我的工作得到公司領(lǐng)導(dǎo)的好評;在辦公室工作，與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會很多，從中感受到了多位領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范與工作方法，使我受益匪淺，收獲頗多，在此崗位工作時間雖說只有3個月，但我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)與工作能力上都有了很大的進(jìn)步。
自從x月份正式入職以來，我與人事行政經(jīng)理一起接受了實業(yè)公司人事招聘的任務(wù)，在這全省民工比較緊缺的時候來說，這個任務(wù)有些艱巨，但是我們并沒有氣餒，多少個驕陽似火的日子里，我不斷的在各個部門與車間奔波，為在人才市場爭取到的新進(jìn)員工做好適合的工作安排，以及溝通他們的思想，同時，新進(jìn)員工的廠規(guī)廠紀(jì)及安全生產(chǎn)培訓(xùn)也在同步進(jìn)行當(dāng)中，雖說初涉人事招聘與管理，我自身還有很多工作中的不足，但我為此盡心、盡力、流了汗，也學(xué)到不少的工作方法，加快了工作速度與效率。
在做實業(yè)公司辦公室文員本職工作的同時，我還要處理實業(yè)公司副總經(jīng)理的日常事務(wù)，在工作當(dāng)中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作從不計價還價，總是保質(zhì)保量完成，對自己份內(nèi)的工作也能積極對待，努力做到最好;在與其他部門文員與統(tǒng)計的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠對待，學(xué)習(xí)同事的長處，精益求精。
總之，總結(jié)三個月來的工作，我覺得在如此高頻率與效率的要求中，我從瑣碎與繁雜的工作中學(xué)到了很多，不管此次述職能否通過，我將一如既往的工作與學(xué)習(xí)，也希望公司領(lǐng)導(dǎo)給予我中肯的評價與鼓勵，我將繼續(xù)為公司奉獻(xiàn)我的熱情與精力，為公司的發(fā)展盡一份微小的力量！
廚房員工個人述職報告篇九
一年的工作即將接近尾聲，我就20xx年主要工作及下一步工作思路和目標(biāo)，作如下報告。在20xx回忘這一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引及全體員工的支持幫助下，我立足本職工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取，求真務(wù)實，較好的完成了各項工作任務(wù)。但是也存在很多不足之處。下面主要分五個部分來分析總結(jié)，不當(dāng)之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正：
作為班長負(fù)責(zé)本班日常生產(chǎn)、安全工作，隨時掌握生產(chǎn)、安全動態(tài)。對主要設(shè)備、系統(tǒng)的運行情況進(jìn)行重點了解，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時并如實上報，在平時工作中，能夠?qū)嵤虑笫?，一切從實際出發(fā)，以身作則，做到工作講原則、講制度、講大局，踏踏實實，盡心盡力干好本職工作。
1、作為班長，首先要有自律性。正確對待自己的錯誤和職工的批評。要求職工做到的自己必須認(rèn)真做到，杜絕“三違”現(xiàn)象發(fā)生。
2、班前會強(qiáng)調(diào)的生產(chǎn)情況必須詳細(xì)，清楚，并根據(jù)上一班的生產(chǎn)情況對本班的生產(chǎn)任務(wù)做出一定的暫行指標(biāo)及注意事項！
崗位描述是幫助員工快速了解崗位設(shè)置的窗口，因此我們必須熟記、熟知并掌握崗位操作技能。
常聽到這樣一句話，叫“學(xué)到老，活到老?！辈徽撌菍W(xué)生時代還是參加工作！學(xué)習(xí)是伴隨一個人終身的事情。在個人技能方面，我深知個人技能的好壞直接影響到整個班組的技術(shù)實力。為此，我以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。20xx年以來車間領(lǐng)導(dǎo)針對各崗位的特性給我們定制了嚴(yán)格的學(xué)習(xí)計劃，一步一步扎扎實實，通過考試，并在工作中實施。強(qiáng)化了我們對工藝方面的認(rèn)識和理解！
雖然這一年來，我在工作上取得了不錯進(jìn)步，但是反思一下自己，還是有好多工作沒有做到位。20xx年即將成為歷史！為了更好的完善自己做一名合格的班長，我要做的還很多，以下是我今后工作努力的方向！
1、改變精神面貌，遵守勞動紀(jì)律，積極的去執(zhí)行每一項工作。
2、敢于管理，加強(qiáng)自身管理能力，做到科學(xué)化、人性化。
3、能承受工作壓力，遇到問題不回避，不怕批評，從批評中吸取教訓(xùn)，轉(zhuǎn)化成一種動力。
4、努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在生產(chǎn)指揮中做到游刃有余！
5、每處理一個問題都要落到實處，真正做到“事事有著落，條條有回音，項項有記錄”在以后的工作中我一定加倍努力，工作，只有起點，沒有終點，我相信今天的艱辛，一定會迎來明天的成功！
廚房員工個人述職報告篇十
20xx年個人述職又是一年歲尾年初，時光如白駒過隙，新的一年即將開始。在即將過去的一年中，我做為懷來支公司的一名老組訓(xùn)堅持立足本職工作崗位，恪盡職守，盡職盡責(zé)，任勞任怨，全力為公司全年任務(wù)指標(biāo)的完成及團(tuán)隊建設(shè)的長久發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份微薄之力。現(xiàn)將本年度工作做如下報告，匯報給各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
教育培訓(xùn)是壽險營銷夯實基礎(chǔ)的一項基本工作，也是組訓(xùn)工作是一項基本工作，只有搞好各階段的培訓(xùn)，才能更好的增加新人留存率，穩(wěn)定老人的從業(yè)信心，增加團(tuán)隊的凝聚力和競爭力。在公司經(jīng)理室的指導(dǎo)下，20xx年我們共舉辦新人培訓(xùn)x期，培訓(xùn)新人約xx余人次，在歷次的新人培訓(xùn)中不論新人的數(shù)量多少，我都本著只要新人進(jìn)入我們的職場就讓新人感受到溫暖、關(guān)心和愛護(hù)，認(rèn)真做好每一堂課，雖然每次新人班中我主講的課程都是一樣的，但每次培訓(xùn)前一天，我都會認(rèn)真的溫習(xí)和修改課件，每次都有改進(jìn)，力爭做到盡善盡美；20xx年銜接培訓(xùn)共舉辦x期，每季度x期。銜接培訓(xùn)是提升業(yè)務(wù)員技能調(diào)整業(yè)務(wù)員心態(tài)的重要手段之一，在每次銜接培訓(xùn)前期，我都會認(rèn)真了解、分析業(yè)務(wù)員需求，有針對性的進(jìn)行銜接培訓(xùn)的課程安排，每次的銜接培訓(xùn)都取得了較好的效果，業(yè)務(wù)員反應(yīng)良好，說銜接培訓(xùn)幫她們解決了一些切實的問題。尤其是新人的銜接培訓(xùn)，確確實實的幫助新人提升了展業(yè)技能，提高了新人的在這個行業(yè)的留存率。培訓(xùn)工作不容忽視，每一次的培訓(xùn)內(nèi)容我都盡量做到實用有效，讓業(yè)務(wù)人員愛上培訓(xùn)學(xué)習(xí)，從而提升業(yè)績指標(biāo)及個人收入是我的培訓(xùn)宗旨。在后半年我還肩負(fù)起了培養(yǎng)新組訓(xùn)的重責(zé)，我們每個月都要進(jìn)行一次組訓(xùn)的學(xué)習(xí)。包括做為主持在臺上的儀容儀表、精神面貌；做為主講需要進(jìn)行的授眾分析、專題內(nèi)容以及職場營銷的課程傳承等。希望通過不間斷的學(xué)習(xí)，讓我們教學(xué)相長、共同進(jìn)步。
產(chǎn)說會在20xx年我公司的期交業(yè)務(wù)指標(biāo)完成中，可以說是起到了功不可沒的重要作用。尤其是在一季度開門紅的業(yè)務(wù)競賽中，讓我公司的業(yè)績一直引領(lǐng)張家口全轄的最前沿。而產(chǎn)說會整體的組織、策劃、運作和實施離不開公司經(jīng)理室的正確指導(dǎo)及組訓(xùn)室所有成員的共同努力。我在產(chǎn)說會中不僅擔(dān)任主持工作，更是產(chǎn)說會整體運作的實施者。產(chǎn)說會的整體運作從會前晨會的宣導(dǎo)預(yù)熱，到業(yè)務(wù)員進(jìn)行客戶邀約的準(zhǔn)備，每一場產(chǎn)說會的所有資料、課件及相關(guān)文字起草，我都在每一次會前重新進(jìn)行檢查修正;產(chǎn)說會的會標(biāo)、現(xiàn)場布置、流程、甚至是每一個上場音樂、主講人的胸花等等，事無巨細(xì)都凝聚著我的努力與付出。
xx行業(yè)就是一個不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新的行業(yè)。做為一個合格的組訓(xùn)，必須擁有能夠通過團(tuán)隊現(xiàn)狀進(jìn)行分析而后進(jìn)行有針對性的相關(guān)培訓(xùn)的能力。而培訓(xùn)能力的體現(xiàn)，在現(xiàn)階段就是根據(jù)業(yè)務(wù)員的實際情況，開發(fā)不同形式的課程(包括講授、示范、演練、觀察及督導(dǎo))，并將課程轉(zhuǎn)化為業(yè)務(wù)員的生產(chǎn)力。通過x年組訓(xùn)職涯的工作鍛煉，我的相關(guān)能力也得到了強(qiáng)力的提升。在20xx年一系列的培訓(xùn)中，我可以做到根據(jù)業(yè)務(wù)員職級的不同，進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。包括相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容的計劃及培訓(xùn)課件的制作；在進(jìn)行后半年的職場營銷中更是不斷進(jìn)行課件的整改和研發(fā)，力爭做到市場針對性強(qiáng)、市場競爭力強(qiáng)。組訓(xùn)、主管易講易學(xué)，并且在組訓(xùn)及主管中進(jìn)行推廣。
要使一個團(tuán)隊保持良性發(fā)展，永續(xù)經(jīng)營，必須要有明確詳細(xì)的業(yè)務(wù)推動計劃和團(tuán)隊激勵方案以及績效分析?！坝袠溆续B棲，有人有業(yè)績”團(tuán)隊發(fā)展以人為本，增員工作尤為重要，但在增員的同時，團(tuán)隊要勇于割舍一些低產(chǎn)能和無業(yè)績?nèi)藛T，只有這樣，才能使團(tuán)隊整體素質(zhì)提升，產(chǎn)能提高。這是是我的個人認(rèn)識，并且不斷的在把我的這種認(rèn)識傳播到業(yè)務(wù)員及主管的心中。在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我公司20xx年進(jìn)行了清虛工作，同時加強(qiáng)增員宣導(dǎo)以及增員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到月月有新人培訓(xùn)。通過進(jìn)行有效的績效分析，積極提供建設(shè)性的業(yè)務(wù)推動方案。
以上這些是我20xx年的工作報告，除此之外，還能及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)，在每次公司制定任務(wù)時都不落人后，能夠積極完成公司下達(dá)的任務(wù)。在組訓(xùn)室也時時刻刻以一名老兵的姿態(tài)為新組訓(xùn)做好榜樣，盡己所能幫助新人迅速成長。還有關(guān)于xx的表報，及新基本法的貫徹和實施等等，組訓(xùn)的工作有很多，將瑣碎的工作做細(xì)致也是我的必須。每天都面對不同的人，不同的事。讓業(yè)務(wù)員每天擁有積極熱情的狀態(tài)是我的工作，不論工作中，生活中有多少困難和艱辛，我都會以飽滿的熱情面對所有的伙伴，做好本職工作，為公司整體業(yè)績的提高貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
在過去了的一年中，我把公司業(yè)績的增長和伙伴收入的提升作為自己的工作目標(biāo)，而公司領(lǐng)導(dǎo)的信任，工作同仁的支持，業(yè)務(wù)伙伴的需要，是我工作動力的源泉，在新的一年里我更要兢兢業(yè)業(yè)、百尺竿頭、更進(jìn)一步。
廚房員工個人述職報告篇十一
轉(zhuǎn)眼間，一年的`時間又飛逝而過，充滿希望的20xx年就要到來了。走過20xx，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多?！懊Σ⑹斋@著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。
工作以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲，這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及身邊同事的幫助是分不開的，在今后的工作中我會繼續(xù)努力，再接再厲，嚴(yán)格要求自己，不斷求實創(chuàng)新，不斷磨煉自己，盡我所能把工作做好，爭取取得更大的成績。
在工作中，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)于律己，較好的完成各項工作任務(wù)；能夠遵守紀(jì)律，團(tuán)結(jié)同事，務(wù)真求實，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在完成本職工作的同時，對其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心、及時完成，給予幫助。對自身不懂的問題和知識能虛心聽取同事們的建議，與同事相互溝通、相互交流。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，扎實工作，積極進(jìn)取，努力提高自身水平，履行好崗位職責(zé)，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
一年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，有時對人處事的態(tài)度口氣不好，學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠，和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距，內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸，在今后工作中，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，向其他同事學(xué)習(xí)，努力把工作做得更好。
近年來，公司的各項規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善，本人能夠積極響應(yīng)公司的各項規(guī)章制度，以公司的各項規(guī)章制度為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時做好本人的各項本職工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。
在企業(yè)不斷改革的推動下，我認(rèn)識到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí)，更新理念，提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平，以適應(yīng)新的形勢的需要。發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實踐，博覽群書，在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”；同時，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風(fēng)。力求把工作做得更好，樹立科室的良好形象。
新的一年里我要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機(jī)會和競爭在等著我，我心里已在暗暗的為自己鼓勁。在競爭中站穩(wěn)腳步，取長補(bǔ)短，爭取獲得更好的工作成績。
最后我希望在公司能有更好的發(fā)展，也希望我們公司能夠做大做強(qiáng)，獨樹一幟。在建筑行業(yè)成為常青樹！
廚房員工個人述職報告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
學(xué)習(xí)，加深認(rèn)識。使之更加系統(tǒng)化，從而融會貫通，使化驗專業(yè)水平提高到了一個新的起點。有了新起點，下一步就是怎樣在實踐中具體發(fā)輝作用，在崗位人員嚴(yán)重吃緊，工作量與日俱增的前提下，要想不被壓跨，唯一的解決辦法只有兩個，一是加強(qiáng)崗位練兵，增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率，一是加強(qiáng)內(nèi)部各人員間的團(tuán)結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力。在日常的工作中我們必須要面對現(xiàn)實，不僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化!
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來?！睓C(jī)遇永遠(yuǎn)屬于那些有所準(zhǔn)備的人。正是因為這半年如一日辛勤的工作，才使我獲得如此驕人的成績。但這些成績的取得與公司和化驗室的領(lǐng)導(dǎo)、老師及同志們的培養(yǎng)、支持和鼓勵是分不開的，在此向你們表示衷心的感謝!
金無足赤，人無完人。在肯定成績的同時，我也清醒地認(rèn)識到自己存在一些不足之處：由于我所學(xué)專業(yè)與所從事行業(yè)的不同,在產(chǎn)品性能指標(biāo)各方面我不能說我是百分百的認(rèn)識到了,不過我有信心，并相信勤能補(bǔ)拙，憑著我的年輕，憑著我對新事物的接受能力和敏捷的思維，在今后工作中在同志們的幫助和關(guān)懷下我會克服不足，把工作做得更好。
常言道：安全高于生命，責(zé)任重于泰山?；炇业拇笮头治鰞x器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達(dá)到實驗環(huán)境條件的規(guī)定。易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度,熟悉事故處理方法。
首先對本室里的工作，要盡職盡責(zé)，向領(lǐng)導(dǎo)提供合理建議和主張，幫助領(lǐng)導(dǎo)正確作出決策。其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識，當(dāng)好參謀和助手，使做出的決策符合大多數(shù)人的意愿。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)外出時，自己要堅守崗位，妥善處理內(nèi)部事務(wù)工作，能獨擋一面，順利解決各類問題。總而言之，要做到盡職不越權(quán)，幫忙不添亂，補(bǔ)臺不拆臺。
社會在進(jìn)步，科技在發(fā)展。由于我具有一定計算機(jī)先進(jìn)理論，可以利用計算機(jī)進(jìn)行技術(shù)資料的搜索和同行業(yè)之間的技術(shù)交流。就這樣，我從無限繁忙中走進(jìn)這一年，又到了今天，當(dāng)新的工作新的挑戰(zhàn)來到我面前時，我只想說，來吧，我已從工作中長大!
述職人：xxx
20xx年x月x日
廚房員工個人述職報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你好！
本人自20xx年xx月xx日起進(jìn)入xx公司從事xx工作，在不知不覺中已經(jīng)經(jīng)過了xx個月的試用期。
在這段時間里，我感悟頗多，雖然這并不是我的第一份工作，但是在此期間，我對于工作一貫謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，從來沒有改變過。
第4頁共51頁。
在本部門工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時地完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，并虛心向同事學(xué)習(xí)，不斷改正工作中的不足；對于集團(tuán)及公司的制度和規(guī)定都是認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行；另外，本人具有很強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神，能很好的協(xié)調(diào)及溝通，配合各部門負(fù)責(zé)人落實及完成公司各項工作，并熱心幫助其他同事，與人相處和諧融洽。
敬禮！
述職人：xxx。
廚房員工個人述職報告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):。
大家好！
首先祝你新年快樂，工作順利！回顧過去的一年，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)食堂員工，為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為了實現(xiàn)食堂的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，我們勤奮盡責(zé)。一年來的具體工作總結(jié)如下:。
在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我集思廣益，制定出了更合理的商業(yè)計劃。比如根據(jù)客戶的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)的特點，我們提供一些特色菜。等等。
以人為本，我結(jié)合員工的實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天對員工進(jìn)行有針對性的烹飪培訓(xùn)，經(jīng)常鼓勵員工把工作當(dāng)成自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工的整體素質(zhì)有所提高，比如重視儀器，遵守廚房規(guī)章制度；一些員工甚至開始自己制定新的食譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
菜肴質(zhì)量是食堂生存和發(fā)展的核心競爭力。作為廚師，我嚴(yán)格控制質(zhì)量。我們?yōu)槊恳坏啦硕贾贫孙曫B(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和制作程序清單，烹飪時嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)，保證每一道菜的色、香、味的穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取了前臺工作人員的意見和客人的反饋，總結(jié)了日常生產(chǎn)中的問題，及時改進(jìn)了日常例會中的不足之處；我們經(jīng)常更新食譜，開動腦筋，想辦法，改變模式，保證回頭客每次都能嘗到新的味道。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，切實做好食品衛(wèi)生安全工作，做好食品加工的各個環(huán)節(jié)。根據(jù)規(guī)定，每個員工都必須對自己的健康區(qū)域負(fù)責(zé)，同時我會進(jìn)行不定期的檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分開存放和處理，廚具也必須存放在固定的位置；此外，廚房、保鮮柜、冰柜等原料存放場所也定期進(jìn)行溫濕度測量。我們使用一切可用的力量來確保食品衛(wèi)生和安全，并防止顧客被食物中毒和造成不必要的后果。
在保證菜品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓客戶受益，一直是我們的重要目標(biāo)。作為廚師，我也總結(jié)了一些降低成本的新方法。比如，掌握庫存狀況，堅決貫徹“先進(jìn)先出”的原則，盡快賣掉庫存時間長的原材料；開發(fā)無成本菜品，將主菜剩余原料做成托盤菜品，降低成本；還要讓每一個員工都知道自己使用的原材料的單價，每天估算自己使用的原材料的價值，這樣成本控制才能落實到每一個員工身上，讓所有的廚房員工都關(guān)心成本，從而實現(xiàn)效益最大化。
綜上所述，在這一年里，通過團(tuán)隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著的成績；在菜品創(chuàng)新、菜品質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提升等方面取得了較高的成績。當(dāng)然，我們還有一些不足。例如，由于a流和金融危機(jī)的影響，消費者的品味和用餐檔次下降，在一定程度上影響了我們的年收入。但面對不可抗力，我們需要開發(fā)更好更便宜的美食來吸引客戶，最大化年收益，以達(dá)到化危機(jī)為機(jī)遇的良好效果。從這次事件中，我也感受到了我的工作具有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)新性。未來我一定會帶領(lǐng)團(tuán)隊接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，做出更精致的菜肴。
我完成了我的工作報告，謝謝！
廚房員工個人述職報告篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗員進(jìn)行不定期檢查。
其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認(rèn)識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們xx獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
廚房員工個人述職報告篇三
廚房方面存在較多的問題主要表現(xiàn)在一下幾個方面：
1、上菜速度慢（影響菜肴的質(zhì)量及口感）；
2、主食：
例如：前臺點餃子1斤，隨后接到退單退半斤，剩下的半斤找不到；
4、菜肴的口味做不到始終如一；
5、青菜清洗不干凈，出現(xiàn)蟲子現(xiàn)象；
6、菜肴合理的利用與搭配，降低成本；
1、見到領(lǐng)導(dǎo)未及時問好及打招呼；
2、工裝、工牌佩戴不整潔；
3、員工在崗期間操作不規(guī)范及倚靠、坐粘板等；
4、當(dāng)班領(lǐng)班未起到“兵頭將尾”的作用；
5、通過起火事件需加強(qiáng)對員工防火意識的培訓(xùn)及防火知識的貫述；
1、結(jié)餐后做到人走燈滅；
2、拿取冰鮮物品冰箱門開啟時間較長；
3、灶臺使用完畢及時關(guān)閉煤氣閥門及排風(fēng)；
4、度絕及禁止長流水現(xiàn)象；
廚房員工個人述職報告篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
伴隨著時鐘的步伐20xx年已經(jīng)結(jié)束了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴(yán)格要求自己，做好本職工作，彌補(bǔ)工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。
我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到家的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對20xx年的工作進(jìn)行述職。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的意識和為人民服務(wù)觀念。
在過去的一年中，我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。
菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。
每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的`安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強(qiáng)，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突；節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補(bǔ)不足，做好自己的本職工作。
廚房員工個人述職報告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千。今年整個____市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善?，F(xiàn)將主要工作情況述職如下：
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來，廚房得到了明顯的改善。
3、20xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水達(dá)到x萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在x%~x%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，xx店和x店在我的影響下取得了良好的效果。
5、xx店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試x次，店里組織x次，集團(tuán)x次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來x元多/斤漲至x元/斤，花椒也漲到x元/斤，經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊。
2、對廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時對成本及費用加以控制。
5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚房員工個人述職報告篇六
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)及同事：
大家好！
我是運營部動力項目助理廚師，在我們項目前廚師退休后接手動力項目。由于時間短，工作經(jīng)驗不足，工作中難免有不足之處。請理解。在過去的幾個月里，我主要關(guān)注以下幾個方面：
在菜品生產(chǎn)中，根據(jù)電力公司員工的口味及時調(diào)整菜品的生產(chǎn)，以達(dá)到滿意的效果。比如一些菜（比如重慶辣雞，水煮肉片等。）制成兩種口味，滿足不同口味的需求。有些菜，如果人家不想吃，盡量不要做。大家最喜歡的菜基本都是每兩周做一次，達(dá)到最好的效果。
餐廳衛(wèi)生分為兩部分。一個是廚房。在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大掃除，每天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙管道，避免火災(zāi)。廚房衛(wèi)生應(yīng)無死角，冰箱和冰柜應(yīng)及時清潔和解凍，成品和半成品應(yīng)得到保護(hù)，以避免交叉污染。另一大片是餐廳的用餐區(qū)。工作時，餐廳的桌椅每天都用玻璃水擦洗，保持地板整潔，窗戶光潔，為用餐人員創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。
從進(jìn)貨的驗收，半成品的加工，到菜肴的制作，都是嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行的。餐具、用餐工具和容器必須每天清洗消毒，每月徹底清洗消毒一次。
在這兩個月的工作中，員工接受了安全、質(zhì)量和衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，使每個人都有足夠的安全、質(zhì)量和衛(wèi)生知識。正常工作中，因為項目人員少，工作復(fù)雜，不能做廚師，但作為內(nèi)部經(jīng)理，一定要和大家緊密配合，就像一塊磚，需要移動的地方。
以上是我這兩個月的經(jīng)歷和成績。如有不足，請指正。
廚房員工個人述職報告篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
新的一年工作已經(jīng)開始，新的形勢需要我們做出新的部署。根據(jù)集團(tuán)公司20____年一號文件和白總講話精神，我結(jié)合自身情況做工作述職如下：
一、20____年回顧總結(jié)：
20____年是我迅速成長的一年，也是收獲頗多的一年。在工作中我得到了充分的鍛煉和能力的提升。主要履職情況有：
二、
三、四期可研報告評審、立項批復(fù)、環(huán)評批復(fù)的辦理;。
二、三期勘察、設(shè)計備案;河北小區(qū)、鳳凰城二期立項、環(huán)評及工程規(guī)劃等等。
(二)內(nèi)部管理方面。
完善售樓部制度安排、工作流程，起草制定營銷方案，監(jiān)督各項工作完成;六月份參與組織了對新員工的系統(tǒng)培訓(xùn);年底參與了合同的集中審核。
(三)廣告宣傳方面。
主要是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)參與策劃，聯(lián)絡(luò)實施以及文字工作等。尤其是對項目優(yōu)勢的提煉、各種宣傳手段綜合運用，開盤前后的準(zhǔn)備工作等。
(四)學(xué)習(xí)培訓(xùn)方面。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持下，通過自身的努力，打破專業(yè)壁壘，通過了一級建造師執(zhí)業(yè)資格考試，實現(xiàn)了新的突破。在專業(yè)技術(shù)知識方面有了一定的提高。另外，年底隨售樓部到榆次幾個樓盤學(xué)習(xí)考察，開闊了視野，學(xué)到了管理新知，對于提升管理水平大有裨益。
(五)公司活動方面。
通過參加萬和嘉園開盤、少兒藝術(shù)大賽、安全演講比賽、規(guī)范化管理提升等工作，得到了各方面的鍛煉，在知識、能力、綜合素質(zhì)等方面有了新的提高。
回顧一年的工作，有收獲也有遺憾。對此我進(jìn)行了深刻反思、認(rèn)真反省。主要存在的問題表現(xiàn)在：
一、有效溝通不足，辦事效率不高，對工作缺乏動態(tài)跟蹤，有時使工作陷入被動。
二、執(zhí)行力不強(qiáng)，在細(xì)節(jié)上不夠認(rèn)真，不能將每項工作都落到實處;在多項工作出現(xiàn)時，往往顧此失彼。
三、開拓性不足，有些工作畏首畏尾，觀念保守，缺乏創(chuàng)新。對于一些具體事務(wù)，只是被動地去完成，缺乏主動創(chuàng)新和通盤考慮。
四、實踐經(jīng)驗不足，對企業(yè)精神的認(rèn)知和實踐不到位。不能緊跟公司發(fā)展的需要。
五、團(tuán)隊協(xié)作不夠，組織協(xié)調(diào)能力不足。有些工作，僅僅依靠自身力量，不擅于利用團(tuán)隊的力量。在管理能力和組織能力方面有很大提升空間。
以上這些不足都需要我在實踐中予以克服。
20____年工作展望：
展望20____年的工作，我將以全新的姿態(tài)投入工作當(dāng)中，在提升技能中充實自己，在工作實踐中磨練自己，充分發(fā)揮自己的聰明才智，享受工作帶來的快樂和充實。除了協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成本年度相關(guān)工程的行政審批之外，要加強(qiáng)售樓部管理制度創(chuàng)新，做好營銷策劃、廣告宣傳、文檔整理等工作，完成公司領(lǐng)導(dǎo)部署的其他工作。
在新一年的工作當(dāng)中，我想主要是要從以下兩個方面著手：
一、加強(qiáng)責(zé)任意識、提高效率。
工作效率從何而來?一是要有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng)，二是要有與之相適應(yīng)的能力。二者缺一不可。
在工作中，我深感沒有專業(yè)知識和相關(guān)技能作為支撐，工作難免陷入僵局，工作效率也就無從談起。
因為，只有不斷鉆研業(yè)務(wù)知識、提高專業(yè)技能，才能提高工作效率;只有多做實事，才能學(xué)到真本領(lǐng)，才能在工作中迅速成長起來。這就需要我繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，向優(yōu)秀的同事請教，在工作實踐中不斷摸索。
我想，一個人的職業(yè)生涯可以來日方長，長遠(yuǎn)規(guī)劃，但具體工作的完成卻需要只爭朝夕。因此，我要著力在迅速執(zhí)行方面，在快字上下功夫，又好又快地完成每項工作。
二、踐行企業(yè)精神、努力開拓創(chuàng)新。
我認(rèn)為，企業(yè)精神關(guān)鍵是要實干精神和開拓精神。公司有今天的規(guī)模是在腳踏實地中積累而成;公司能夠不斷發(fā)展壯大，靠的就是艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓進(jìn)取。作為年輕人在這方面還需要向公司前輩們學(xué)習(xí)，并落實到行動當(dāng)中。
我深知，只有融入團(tuán)隊之中才能成就自己，只有在公司的大事業(yè)中才能實現(xiàn)自己的人生價值。在做好本職工作的同時，更應(yīng)當(dāng)開闊視野、開拓心胸、創(chuàng)新思路，創(chuàng)造財富。
總之，在新的一年里，我要更加嚴(yán)格要求自己，主動大膽開展工作，堅持與企業(yè)同進(jìn)退，把更多的時間投入到工作當(dāng)中，在自己的崗位上掌握更多的技能，努力在公司這個平臺上實現(xiàn)自身價值。
以上是我的述職，不足之處請各位領(lǐng)導(dǎo)同事批評指正。
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廚房員工個人述職報告篇八
本人從20xx年xx月份開始兼任實業(yè)公司人事文員至x月份正式調(diào)至該崗位工作，至今已有3個月了，在此期間，我努力做到五勤，誠心誠意做好辦公室文員的工作，五勤即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤;三個月以來，我不斷的學(xué)習(xí)，以彌補(bǔ)自身的不足之處，力爭做到更好，下面，我對這幾個月的工作情況作個簡要的匯報，以接受公司領(lǐng)導(dǎo)的考核：
人事文員一職是一個特殊的、多元化的崗位，需要不斷的更新知識和提升素質(zhì)，更要有善于協(xié)調(diào)的能力，我從最基礎(chǔ)的公司發(fā)文、通知以及會議記錄做起，在業(yè)余時間我通過自家的電腦在網(wǎng)絡(luò)中學(xué)習(xí)、模擬，漸漸地我的工作得到公司領(lǐng)導(dǎo)的好評;在辦公室工作，與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會很多，從中感受到了多位領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范與工作方法，使我受益匪淺，收獲頗多，在此崗位工作時間雖說只有3個月，但我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)與工作能力上都有了很大的進(jìn)步。
自從x月份正式入職以來，我與人事行政經(jīng)理一起接受了實業(yè)公司人事招聘的任務(wù)，在這全省民工比較緊缺的時候來說，這個任務(wù)有些艱巨，但是我們并沒有氣餒，多少個驕陽似火的日子里，我不斷的在各個部門與車間奔波，為在人才市場爭取到的新進(jìn)員工做好適合的工作安排，以及溝通他們的思想，同時，新進(jìn)員工的廠規(guī)廠紀(jì)及安全生產(chǎn)培訓(xùn)也在同步進(jìn)行當(dāng)中，雖說初涉人事招聘與管理，我自身還有很多工作中的不足，但我為此盡心、盡力、流了汗，也學(xué)到不少的工作方法，加快了工作速度與效率。
在做實業(yè)公司辦公室文員本職工作的同時，我還要處理實業(yè)公司副總經(jīng)理的日常事務(wù)，在工作當(dāng)中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作從不計價還價，總是保質(zhì)保量完成，對自己份內(nèi)的工作也能積極對待，努力做到最好;在與其他部門文員與統(tǒng)計的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠對待，學(xué)習(xí)同事的長處，精益求精。
總之，總結(jié)三個月來的工作，我覺得在如此高頻率與效率的要求中，我從瑣碎與繁雜的工作中學(xué)到了很多，不管此次述職能否通過，我將一如既往的工作與學(xué)習(xí)，也希望公司領(lǐng)導(dǎo)給予我中肯的評價與鼓勵，我將繼續(xù)為公司奉獻(xiàn)我的熱情與精力，為公司的發(fā)展盡一份微小的力量！
廚房員工個人述職報告篇九
一年的工作即將接近尾聲，我就20xx年主要工作及下一步工作思路和目標(biāo)，作如下報告。在20xx回忘這一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引及全體員工的支持幫助下，我立足本職工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取，求真務(wù)實，較好的完成了各項工作任務(wù)。但是也存在很多不足之處。下面主要分五個部分來分析總結(jié)，不當(dāng)之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正：
作為班長負(fù)責(zé)本班日常生產(chǎn)、安全工作，隨時掌握生產(chǎn)、安全動態(tài)。對主要設(shè)備、系統(tǒng)的運行情況進(jìn)行重點了解，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時并如實上報，在平時工作中，能夠?qū)嵤虑笫?，一切從實際出發(fā)，以身作則，做到工作講原則、講制度、講大局，踏踏實實，盡心盡力干好本職工作。
1、作為班長，首先要有自律性。正確對待自己的錯誤和職工的批評。要求職工做到的自己必須認(rèn)真做到，杜絕“三違”現(xiàn)象發(fā)生。
2、班前會強(qiáng)調(diào)的生產(chǎn)情況必須詳細(xì)，清楚，并根據(jù)上一班的生產(chǎn)情況對本班的生產(chǎn)任務(wù)做出一定的暫行指標(biāo)及注意事項！
崗位描述是幫助員工快速了解崗位設(shè)置的窗口，因此我們必須熟記、熟知并掌握崗位操作技能。
常聽到這樣一句話，叫“學(xué)到老，活到老?！辈徽撌菍W(xué)生時代還是參加工作！學(xué)習(xí)是伴隨一個人終身的事情。在個人技能方面，我深知個人技能的好壞直接影響到整個班組的技術(shù)實力。為此，我以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。20xx年以來車間領(lǐng)導(dǎo)針對各崗位的特性給我們定制了嚴(yán)格的學(xué)習(xí)計劃，一步一步扎扎實實，通過考試，并在工作中實施。強(qiáng)化了我們對工藝方面的認(rèn)識和理解！
雖然這一年來，我在工作上取得了不錯進(jìn)步，但是反思一下自己，還是有好多工作沒有做到位。20xx年即將成為歷史！為了更好的完善自己做一名合格的班長，我要做的還很多，以下是我今后工作努力的方向！
1、改變精神面貌，遵守勞動紀(jì)律，積極的去執(zhí)行每一項工作。
2、敢于管理，加強(qiáng)自身管理能力，做到科學(xué)化、人性化。
3、能承受工作壓力，遇到問題不回避，不怕批評，從批評中吸取教訓(xùn)，轉(zhuǎn)化成一種動力。
4、努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在生產(chǎn)指揮中做到游刃有余！
5、每處理一個問題都要落到實處，真正做到“事事有著落，條條有回音，項項有記錄”在以后的工作中我一定加倍努力，工作，只有起點，沒有終點，我相信今天的艱辛，一定會迎來明天的成功！
廚房員工個人述職報告篇十
20xx年個人述職又是一年歲尾年初，時光如白駒過隙，新的一年即將開始。在即將過去的一年中，我做為懷來支公司的一名老組訓(xùn)堅持立足本職工作崗位，恪盡職守，盡職盡責(zé)，任勞任怨，全力為公司全年任務(wù)指標(biāo)的完成及團(tuán)隊建設(shè)的長久發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份微薄之力。現(xiàn)將本年度工作做如下報告，匯報給各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
教育培訓(xùn)是壽險營銷夯實基礎(chǔ)的一項基本工作，也是組訓(xùn)工作是一項基本工作，只有搞好各階段的培訓(xùn)，才能更好的增加新人留存率，穩(wěn)定老人的從業(yè)信心，增加團(tuán)隊的凝聚力和競爭力。在公司經(jīng)理室的指導(dǎo)下，20xx年我們共舉辦新人培訓(xùn)x期，培訓(xùn)新人約xx余人次，在歷次的新人培訓(xùn)中不論新人的數(shù)量多少，我都本著只要新人進(jìn)入我們的職場就讓新人感受到溫暖、關(guān)心和愛護(hù)，認(rèn)真做好每一堂課，雖然每次新人班中我主講的課程都是一樣的，但每次培訓(xùn)前一天，我都會認(rèn)真的溫習(xí)和修改課件，每次都有改進(jìn)，力爭做到盡善盡美；20xx年銜接培訓(xùn)共舉辦x期，每季度x期。銜接培訓(xùn)是提升業(yè)務(wù)員技能調(diào)整業(yè)務(wù)員心態(tài)的重要手段之一，在每次銜接培訓(xùn)前期，我都會認(rèn)真了解、分析業(yè)務(wù)員需求，有針對性的進(jìn)行銜接培訓(xùn)的課程安排，每次的銜接培訓(xùn)都取得了較好的效果，業(yè)務(wù)員反應(yīng)良好，說銜接培訓(xùn)幫她們解決了一些切實的問題。尤其是新人的銜接培訓(xùn)，確確實實的幫助新人提升了展業(yè)技能，提高了新人的在這個行業(yè)的留存率。培訓(xùn)工作不容忽視，每一次的培訓(xùn)內(nèi)容我都盡量做到實用有效，讓業(yè)務(wù)人員愛上培訓(xùn)學(xué)習(xí)，從而提升業(yè)績指標(biāo)及個人收入是我的培訓(xùn)宗旨。在后半年我還肩負(fù)起了培養(yǎng)新組訓(xùn)的重責(zé)，我們每個月都要進(jìn)行一次組訓(xùn)的學(xué)習(xí)。包括做為主持在臺上的儀容儀表、精神面貌；做為主講需要進(jìn)行的授眾分析、專題內(nèi)容以及職場營銷的課程傳承等。希望通過不間斷的學(xué)習(xí)，讓我們教學(xué)相長、共同進(jìn)步。
產(chǎn)說會在20xx年我公司的期交業(yè)務(wù)指標(biāo)完成中，可以說是起到了功不可沒的重要作用。尤其是在一季度開門紅的業(yè)務(wù)競賽中，讓我公司的業(yè)績一直引領(lǐng)張家口全轄的最前沿。而產(chǎn)說會整體的組織、策劃、運作和實施離不開公司經(jīng)理室的正確指導(dǎo)及組訓(xùn)室所有成員的共同努力。我在產(chǎn)說會中不僅擔(dān)任主持工作，更是產(chǎn)說會整體運作的實施者。產(chǎn)說會的整體運作從會前晨會的宣導(dǎo)預(yù)熱，到業(yè)務(wù)員進(jìn)行客戶邀約的準(zhǔn)備，每一場產(chǎn)說會的所有資料、課件及相關(guān)文字起草，我都在每一次會前重新進(jìn)行檢查修正;產(chǎn)說會的會標(biāo)、現(xiàn)場布置、流程、甚至是每一個上場音樂、主講人的胸花等等，事無巨細(xì)都凝聚著我的努力與付出。
xx行業(yè)就是一個不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新的行業(yè)。做為一個合格的組訓(xùn)，必須擁有能夠通過團(tuán)隊現(xiàn)狀進(jìn)行分析而后進(jìn)行有針對性的相關(guān)培訓(xùn)的能力。而培訓(xùn)能力的體現(xiàn)，在現(xiàn)階段就是根據(jù)業(yè)務(wù)員的實際情況，開發(fā)不同形式的課程(包括講授、示范、演練、觀察及督導(dǎo))，并將課程轉(zhuǎn)化為業(yè)務(wù)員的生產(chǎn)力。通過x年組訓(xùn)職涯的工作鍛煉，我的相關(guān)能力也得到了強(qiáng)力的提升。在20xx年一系列的培訓(xùn)中，我可以做到根據(jù)業(yè)務(wù)員職級的不同，進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。包括相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容的計劃及培訓(xùn)課件的制作；在進(jìn)行后半年的職場營銷中更是不斷進(jìn)行課件的整改和研發(fā)，力爭做到市場針對性強(qiáng)、市場競爭力強(qiáng)。組訓(xùn)、主管易講易學(xué)，并且在組訓(xùn)及主管中進(jìn)行推廣。
要使一個團(tuán)隊保持良性發(fā)展，永續(xù)經(jīng)營，必須要有明確詳細(xì)的業(yè)務(wù)推動計劃和團(tuán)隊激勵方案以及績效分析?！坝袠溆续B棲，有人有業(yè)績”團(tuán)隊發(fā)展以人為本，增員工作尤為重要，但在增員的同時，團(tuán)隊要勇于割舍一些低產(chǎn)能和無業(yè)績?nèi)藛T，只有這樣，才能使團(tuán)隊整體素質(zhì)提升，產(chǎn)能提高。這是是我的個人認(rèn)識，并且不斷的在把我的這種認(rèn)識傳播到業(yè)務(wù)員及主管的心中。在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我公司20xx年進(jìn)行了清虛工作，同時加強(qiáng)增員宣導(dǎo)以及增員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到月月有新人培訓(xùn)。通過進(jìn)行有效的績效分析，積極提供建設(shè)性的業(yè)務(wù)推動方案。
以上這些是我20xx年的工作報告，除此之外，還能及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)，在每次公司制定任務(wù)時都不落人后，能夠積極完成公司下達(dá)的任務(wù)。在組訓(xùn)室也時時刻刻以一名老兵的姿態(tài)為新組訓(xùn)做好榜樣，盡己所能幫助新人迅速成長。還有關(guān)于xx的表報，及新基本法的貫徹和實施等等，組訓(xùn)的工作有很多，將瑣碎的工作做細(xì)致也是我的必須。每天都面對不同的人，不同的事。讓業(yè)務(wù)員每天擁有積極熱情的狀態(tài)是我的工作，不論工作中，生活中有多少困難和艱辛，我都會以飽滿的熱情面對所有的伙伴，做好本職工作，為公司整體業(yè)績的提高貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
在過去了的一年中，我把公司業(yè)績的增長和伙伴收入的提升作為自己的工作目標(biāo)，而公司領(lǐng)導(dǎo)的信任，工作同仁的支持，業(yè)務(wù)伙伴的需要，是我工作動力的源泉，在新的一年里我更要兢兢業(yè)業(yè)、百尺竿頭、更進(jìn)一步。
廚房員工個人述職報告篇十一
轉(zhuǎn)眼間，一年的`時間又飛逝而過，充滿希望的20xx年就要到來了。走過20xx，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多?！懊Σ⑹斋@著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。
工作以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲，這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及身邊同事的幫助是分不開的，在今后的工作中我會繼續(xù)努力，再接再厲，嚴(yán)格要求自己，不斷求實創(chuàng)新，不斷磨煉自己，盡我所能把工作做好，爭取取得更大的成績。
在工作中，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)于律己，較好的完成各項工作任務(wù)；能夠遵守紀(jì)律，團(tuán)結(jié)同事，務(wù)真求實，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在完成本職工作的同時，對其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心、及時完成，給予幫助。對自身不懂的問題和知識能虛心聽取同事們的建議，與同事相互溝通、相互交流。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，扎實工作，積極進(jìn)取，努力提高自身水平，履行好崗位職責(zé)，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
一年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，有時對人處事的態(tài)度口氣不好，學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠，和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距，內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸，在今后工作中，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，向其他同事學(xué)習(xí)，努力把工作做得更好。
近年來，公司的各項規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善，本人能夠積極響應(yīng)公司的各項規(guī)章制度，以公司的各項規(guī)章制度為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時做好本人的各項本職工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。
在企業(yè)不斷改革的推動下，我認(rèn)識到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí)，更新理念，提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平，以適應(yīng)新的形勢的需要。發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實踐，博覽群書，在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”；同時，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風(fēng)。力求把工作做得更好，樹立科室的良好形象。
新的一年里我要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機(jī)會和競爭在等著我，我心里已在暗暗的為自己鼓勁。在競爭中站穩(wěn)腳步，取長補(bǔ)短，爭取獲得更好的工作成績。
最后我希望在公司能有更好的發(fā)展，也希望我們公司能夠做大做強(qiáng)，獨樹一幟。在建筑行業(yè)成為常青樹！
廚房員工個人述職報告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
學(xué)習(xí)，加深認(rèn)識。使之更加系統(tǒng)化，從而融會貫通，使化驗專業(yè)水平提高到了一個新的起點。有了新起點，下一步就是怎樣在實踐中具體發(fā)輝作用，在崗位人員嚴(yán)重吃緊，工作量與日俱增的前提下，要想不被壓跨，唯一的解決辦法只有兩個，一是加強(qiáng)崗位練兵，增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率，一是加強(qiáng)內(nèi)部各人員間的團(tuán)結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力。在日常的工作中我們必須要面對現(xiàn)實，不僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化!
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來?！睓C(jī)遇永遠(yuǎn)屬于那些有所準(zhǔn)備的人。正是因為這半年如一日辛勤的工作，才使我獲得如此驕人的成績。但這些成績的取得與公司和化驗室的領(lǐng)導(dǎo)、老師及同志們的培養(yǎng)、支持和鼓勵是分不開的，在此向你們表示衷心的感謝!
金無足赤，人無完人。在肯定成績的同時，我也清醒地認(rèn)識到自己存在一些不足之處：由于我所學(xué)專業(yè)與所從事行業(yè)的不同,在產(chǎn)品性能指標(biāo)各方面我不能說我是百分百的認(rèn)識到了,不過我有信心，并相信勤能補(bǔ)拙，憑著我的年輕，憑著我對新事物的接受能力和敏捷的思維，在今后工作中在同志們的幫助和關(guān)懷下我會克服不足，把工作做得更好。
常言道：安全高于生命，責(zé)任重于泰山?；炇业拇笮头治鰞x器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達(dá)到實驗環(huán)境條件的規(guī)定。易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度,熟悉事故處理方法。
首先對本室里的工作，要盡職盡責(zé)，向領(lǐng)導(dǎo)提供合理建議和主張，幫助領(lǐng)導(dǎo)正確作出決策。其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識，當(dāng)好參謀和助手，使做出的決策符合大多數(shù)人的意愿。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)外出時，自己要堅守崗位，妥善處理內(nèi)部事務(wù)工作，能獨擋一面，順利解決各類問題。總而言之，要做到盡職不越權(quán)，幫忙不添亂，補(bǔ)臺不拆臺。
社會在進(jìn)步，科技在發(fā)展。由于我具有一定計算機(jī)先進(jìn)理論，可以利用計算機(jī)進(jìn)行技術(shù)資料的搜索和同行業(yè)之間的技術(shù)交流。就這樣，我從無限繁忙中走進(jìn)這一年，又到了今天，當(dāng)新的工作新的挑戰(zhàn)來到我面前時，我只想說，來吧，我已從工作中長大!
述職人：xxx
20xx年x月x日
廚房員工個人述職報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你好！
本人自20xx年xx月xx日起進(jìn)入xx公司從事xx工作，在不知不覺中已經(jīng)經(jīng)過了xx個月的試用期。
在這段時間里，我感悟頗多，雖然這并不是我的第一份工作，但是在此期間，我對于工作一貫謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，從來沒有改變過。
第4頁共51頁。
在本部門工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時地完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，并虛心向同事學(xué)習(xí)，不斷改正工作中的不足；對于集團(tuán)及公司的制度和規(guī)定都是認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行；另外，本人具有很強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神，能很好的協(xié)調(diào)及溝通，配合各部門負(fù)責(zé)人落實及完成公司各項工作，并熱心幫助其他同事，與人相處和諧融洽。
敬禮！
述職人：xxx。