方案的制定應(yīng)該考慮到各種可能的情況和影響因素。在制定方案之前,我們需要對(duì)相關(guān)的背景信息和現(xiàn)有狀況做足夠的了解和調(diào)研。接下來(lái)是一些專家對(duì)方案制定與實(shí)施的建議,希望對(duì)您有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇一
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
(一)第一階段(5月23日-5月31日)。
制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
(二)第二階段(6月1日-11月2日)。
按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則,大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。
(三)第三階段(11月3日-11月7日)。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書(shū)面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
和縣食品藥品監(jiān)督管理局。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇二
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng)10個(gè)行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確了相關(guān)人員的職責(zé),并納入年度目標(biāo)考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》,建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
今年以來(lái),我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,采取多種方式開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。二是建立基層宣傳隊(duì)伍。各村委會(huì)利用村務(wù)公開(kāi)欄、標(biāo)語(yǔ)等方式,定期和不定期對(duì)食品安全工作進(jìn)行宣傳,提醒老百姓不購(gòu)買、不食用不合格或不過(guò)關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費(fèi)發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊(cè)及資料600余份,懸掛標(biāo)語(yǔ)20副,制作展板2塊。
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開(kāi)展了專項(xiàng)檢查,保證食品安全。全年共開(kāi)展食品安全檢查5次,檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營(yíng)店,對(duì)其下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。二是針對(duì)學(xué)生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門(mén)組織了食安辦成員經(jīng)常性對(duì)2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購(gòu)索票索證制度,確保學(xué)生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施。
積極配合縣級(jí)部門(mén)針對(duì)協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。健全食品安全管理責(zé)任制,強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)督查指導(dǎo),并簽訂責(zé)任書(shū)。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時(shí)上報(bào)了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報(bào)表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、食品安全意識(shí)較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對(duì)象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高,特別是對(duì)《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學(xué)習(xí)和理解。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鄉(xiāng)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對(duì)食品流通、消費(fèi)市場(chǎng)的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點(diǎn)地開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇三
一年以來(lái),x鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo),在市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鎮(zhèn)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會(huì)組成,同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開(kāi)全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
我鎮(zhèn)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“x·xx”、“壩壩會(huì)”等形式,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí),發(fā)放宣傳資料x(chóng)xx余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)群宴游廚進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識(shí)。
x鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:
(一)積極開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時(shí)安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關(guān)工作,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)認(rèn)真對(duì)全鎮(zhèn)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。
(三)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
(四)開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)x小學(xué)、x初中的食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。通過(guò)檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)積極開(kāi)展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。村食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)群宴信息的及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門(mén)入戶對(duì)集體群宴進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)備案制度,村積極開(kāi)展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強(qiáng)化農(nóng)村群宴現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)。四是加強(qiáng)食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇四
社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持統(tǒng)一思想,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),精心部署,采取措施,落實(shí)責(zé)任,特制定20__年度食品藥品安全工作計(jì)劃:
一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào),及時(shí)協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告,不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門(mén)立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的'教育,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20__〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
二、工作措施。
(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
三、實(shí)施步驟。
(一)第一階段(5月23日-5月31日)。
制定和縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
(二)第二階段(6月1日-11月2日)。
按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則,大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。
(三)第三階段(11月3日-11月7日)。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書(shū)面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇六
我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲單位家,從業(yè)人員人。在市委市政府的大力支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,以創(chuàng)建食品安全城市為契機(jī),以食品安全專項(xiàng)整治為切入點(diǎn),通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取多種措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作,落實(shí)責(zé)任,推進(jìn)量化分級(jí)管理,完善監(jiān)管體制,強(qiáng)化部門(mén)配合,著力案件查處,使全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀,同時(shí)推動(dòng)了我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作職責(zé)。
責(zé)人的責(zé)任。
二、加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾意識(shí)。
做好食品安全工作,關(guān)鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,努力提高群眾健康意識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室一直以來(lái)都將食品安全宣傳教育作為開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,采取多種方式開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳工作,收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)班,召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺(tái),針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、食品從業(yè)人員等不同對(duì)象,以發(fā)放宣傳資料、設(shè)臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式,廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室在鎮(zhèn)步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識(shí)專題宣傳活動(dòng),共發(fā)放食品安全日常手冊(cè)1000余份,并出動(dòng)一臺(tái)宣傳車進(jìn)行巡回宣傳,獲得了群眾的肯定與好評(píng)。同時(shí)將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治、組織偽劣食品現(xiàn)場(chǎng)解答等方式,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及,不斷增強(qiáng)廣大群眾的識(shí)假辯劣能力。通過(guò)宣傳,既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),又增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力,為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造了良好氛圍。
加強(qiáng)行業(yè)管理,強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)。
多年來(lái),鎮(zhèn)政府堅(jiān)持加強(qiáng)食品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督,不斷強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的檢查、指導(dǎo)和服務(wù),推進(jìn)食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和規(guī)范化管理,使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善,食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn),食品安全水平不斷提高。
1、抓好預(yù)防性安全監(jiān)督,推進(jìn)食品安全硬件設(shè)施建設(shè)。為貫徹落實(shí)市創(chuàng)建食品安全城市工作實(shí)施方案要求,鎮(zhèn)政府組織各職能部門(mén)根據(jù)市食安委計(jì)劃,每月在轄區(qū)開(kāi)展為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)整治工作,共關(guān)停二家不合格食品生產(chǎn)作坊,并對(duì)其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。有計(jì)劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進(jìn)工作。加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂的整改和查處力度,有效的凈化了我鎮(zhèn)的食品市場(chǎng)。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,實(shí)行檢疫后統(tǒng)一銷售,保障了綠色蔬菜基地放心工程的實(shí)施。
立健全了一系列食物中毒防治制度,如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時(shí)留樣、食品中毒報(bào)告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭對(duì)流動(dòng)餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)與身體檢查,培訓(xùn)合格及身體健康的發(fā)放健康證,并對(duì)支村兩么進(jìn)行通報(bào),改善了農(nóng)村聚餐亂請(qǐng)廚師的局面。自培訓(xùn)工作開(kāi)展以來(lái)共培訓(xùn)從業(yè)人員900余人,發(fā)放健康證700多本。對(duì)“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日,每年的人大、政協(xié)“兩會(huì)”、學(xué)生中考、高考,以及各類大型會(huì)議等重要活動(dòng),鎮(zhèn)政府均安排專業(yè)監(jiān)督人員實(shí)行24小時(shí)定點(diǎn)監(jiān)督,保證食品安全,確保萬(wàn)無(wú)一失,維護(hù)了社會(huì)穩(wěn)定。
3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機(jī)制。為應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件,根據(jù)國(guó)務(wù)院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理小組,辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)管辦公室,并制訂《鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計(jì)劃,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理,同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū),并進(jìn)行經(jīng)常性檢查和定期考核,建立起了一套“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急反應(yīng)體系,有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。
多年來(lái),鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組且對(duì)政府重視、群眾。
關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題不斷加大整治工作力度,嚴(yán)肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年,隨著新聞曝光力度加大,“問(wèn)題食品”備受社會(huì)關(guān)注。對(duì)此,為嚴(yán)防違法食品流入我鎮(zhèn)餐飲市場(chǎng),我鎮(zhèn)先后組織開(kāi)展了食用油、酒類、肉類、學(xué)校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項(xiàng)整治工作,查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個(gè)人,取締了一批地下食品作坊。
四、存在的突出問(wèn)題。
當(dāng)前,我鎮(zhèn)食品安全管理工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、法制意識(shí)有待進(jìn)一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法,尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍,執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工企業(yè)大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,一些企業(yè)受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少,企業(yè)運(yùn)行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況,食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過(guò)程,部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購(gòu)、貯存運(yùn)輸?shù)郊庸ぁN售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和。
桐川鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作總結(jié)。
近年來(lái),在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,桐川鄉(xiāng)黨委、政府堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十六、十七大會(huì)議精神,立足鄉(xiāng)情,緊扣發(fā)展第一要?jiǎng)?wù),凝心聚力,攻堅(jiān)克難,較好地完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),全鄉(xiāng)上下呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、群眾安居樂(lè)業(yè)、社會(huì)和諧穩(wěn)定的良好局面。
——經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng),綜合實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。財(cái)政收入、固定資產(chǎn)投資和農(nóng)民收入增長(zhǎng)較快,完成了市縣下達(dá)的各項(xiàng)綜合性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。全面落實(shí)鄉(xiāng)級(jí)財(cái)政各項(xiàng)改革措施,不斷加強(qiáng)財(cái)政稅收征管,底,全鄉(xiāng)財(cái)政收入達(dá)到98.6萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)48%,位居全縣前列;積極銜接爭(zhēng)取,加大固定資產(chǎn)投資,五年來(lái)累計(jì)完成項(xiàng)目投資1.35億元,實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目56個(gè),其中千萬(wàn)元以上2個(gè),100萬(wàn)元以上26個(gè),50萬(wàn)元以上28個(gè),改善了鄉(xiāng)村基礎(chǔ)條件及投資環(huán)境,加快了經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展步伐。加快特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),拓寬群眾增收渠道,努力提高農(nóng)民收入,20底全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入達(dá)到3068元,年均增長(zhǎng)36%,高于全縣平均水平。
3.6萬(wàn)噸以上,增產(chǎn)2.7萬(wàn)噸以上,有效解決了群眾存糧不足的問(wèn)題,保證了糧食安全。
1.5平方公里。特別是去年投資340多萬(wàn)元新建的集中供熱工程,為鄉(xiāng)政府、中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院四家單位集中供熱,成為全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家。新農(nóng)村建設(shè)在張旗的東莊、西莊、八虎洼新建“前宅后院式”居民點(diǎn)3處30戶,在北塬頭村新建“前店后院式”小康農(nóng)宅13戶,配套新建花園13個(gè),栽植刺柏50株、黃楊綠籬455米,改善了群眾居住環(huán)境。鄉(xiāng)村道路新修通村油路4條41公里,村組砂礫路13條67公里,方便了群眾出行。特別是積極爭(zhēng)取油田單位支持,修建的九條灣村柏油路是當(dāng)時(shí)全縣的首條村組油路。同時(shí)依托國(guó)家、省市項(xiàng)目資金,累計(jì)實(shí)施機(jī)械平田9500畝,新打機(jī)井9眼,鋪設(shè)供水管線45公里,架設(shè)農(nóng)電線路6公里,建成農(nóng)村沼氣池350戶,完成災(zāi)民建房553戶,實(shí)施農(nóng)村危房改造120戶,群眾的生產(chǎn)生活條件得到明顯改善。
務(wù)樓、門(mén)診住院樓和計(jì)生服務(wù)所,各村也建成了村衛(wèi)生所,配齊了專業(yè)醫(yī)務(wù)人員,有效改善了鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎(chǔ)條件。三是計(jì)生工作得到加強(qiáng)。五年來(lái),順利通過(guò)市縣的多次督查、檢查,全鄉(xiāng)人口出生率保持在7‰以內(nèi),年均社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收率為80%,計(jì)劃生育率為86%;健全完善了計(jì)劃生育利益導(dǎo)向機(jī)制,落實(shí)了計(jì)劃生育獎(jiǎng)勵(lì)撫助等優(yōu)惠政策,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到市縣要求。四是民政救濟(jì)扎實(shí)開(kāi)展。認(rèn)真履行民政工作職責(zé),對(duì)全鄉(xiāng)特困戶和高齡老人建立檔案,每年慰問(wèn)不少于兩次;糧食和農(nóng)資補(bǔ)貼全面兌現(xiàn),農(nóng)村新農(nóng)合全面實(shí)施,學(xué)生學(xué)雜費(fèi)全部免除,貧困家庭學(xué)生免費(fèi)提供課本并補(bǔ)助寄宿生生活費(fèi)。危房改造、最低生活保障、家電下鄉(xiāng)、能繁母豬補(bǔ)貼、退耕還林補(bǔ)貼、玉米保險(xiǎn)等一系列惠農(nóng)政策通過(guò)“一折統(tǒng)”不折不扣地發(fā)到群眾手中。同時(shí)積極籌措和落實(shí)優(yōu)撫、優(yōu)待、五保、救災(zāi)救濟(jì)資金,有效解決了貧困人口的溫飽問(wèn)題。
分發(fā)揮矛盾糾紛聯(lián)排聯(lián)調(diào)工作機(jī)制的作用,定期開(kāi)展書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)大接訪和矛盾糾紛排查月活動(dòng),及時(shí)排查調(diào)處各類矛盾糾紛,解決了一批赴縣上市訪及常年纏訪等歷史遺留問(wèn)題,維護(hù)了社會(huì)大局穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇七
優(yōu)秀作文推薦!學(xué)?!岸景踩逃顒?dòng)月”實(shí)施方案為做好我鎮(zhèn)冬季安全管理工作,杜絕各類安全事故在校園中發(fā)生,繼續(xù)保持校園的安全穩(wěn)定,確保我鎮(zhèn)廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)市縣文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)制定如下方案。
以國(guó)家、省、市、縣安全會(huì)議精神為指導(dǎo),堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的原則,增強(qiáng)廣大師生的安全意識(shí),提高自我防護(hù)能力,為構(gòu)建仿山平安校園創(chuàng)造良好的環(huán)境。
注重防范,自救互救,確保平安。
20xx年12月10日---20xx年1月10日。
為加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo),成立仿山鎮(zhèn)中心學(xué)校“冬季安全教育活動(dòng)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):xxx。
副組長(zhǎng):xxxx。
成員:xxxxxxxxxxxxxxx。
(一)開(kāi)展學(xué)校冬季安全工作大檢查。
各學(xué)校對(duì)校園內(nèi)的安全隱患進(jìn)行一次集中排查整治,切實(shí)做到認(rèn)真、細(xì)致、全面、徹底、不留死角。尤其對(duì)辦公室、教室用電,用電線路等重點(diǎn)部位和重要場(chǎng)所要重點(diǎn)檢查,找出存在的問(wèn)題并及時(shí)進(jìn)行整改。對(duì)不能立即消除的安全隱患要拿出整改計(jì)劃,落實(shí)專人負(fù)責(zé)并限期整改,確保整改率達(dá)到100%。
(二)加強(qiáng)雪霧天氣交通安全教育。
各學(xué)校要教育學(xué)生在冰雪天氣里上、放學(xué)途中防滑、防凍、防摔,校內(nèi)外輕走慢行,不打鬧推搡;校外行走要靠右行,過(guò)馬路要注意避讓車輛,遇有冰凍地面必須繞道行走。
(三)加強(qiáng)防火、用電安全教育。
針對(duì)冬季氣候干燥、用電量大的特點(diǎn)。各小學(xué)教育學(xué)生嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴等易燃易爆物品,嚴(yán)禁玩火。教會(huì)學(xué)生安全用電的常識(shí),學(xué)會(huì)常用家電的使用方法,確保在使用電器的過(guò)程中不出事故,家長(zhǎng)不在家時(shí)禁止使用電燒水壺、電火鍋、熱得快等電器。
(四)加強(qiáng)煤氣中毒預(yù)防教育。
在冬季,我鎮(zhèn)學(xué)校的教室和學(xué)生家中常使用煤爐取暖,很容易引發(fā)煤氣中毒事故,幾乎每年都有人員傷亡。各學(xué)校要把預(yù)防煤氣中毒教育和加強(qiáng)學(xué)生教室、家庭管理有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
(五)加強(qiáng)防寒保暖教育,做好流感的'防控工作。
進(jìn)入冬季,是流感易發(fā)季節(jié),學(xué)校是人員比較集密的地方,更易引發(fā)流感的傳播、蔓延。各學(xué)校根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時(shí)提醒學(xué)生適時(shí)增減衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,預(yù)防感冒。要做好教室通風(fēng)、消毒工作。有疫情要及時(shí)上報(bào),有效防止流行,切實(shí)保護(hù)師生的身心健康。
(六)加強(qiáng)戶外冰雪體育運(yùn)動(dòng)教育和冰面溺水預(yù)防教育。戶外冰雪運(yùn)動(dòng)極易發(fā)生運(yùn)動(dòng)傷害和摔傷,在不安全的冰面上也極易發(fā)生因冰面破裂而溺水,各學(xué)校必須需重視對(duì)學(xué)生的戶外冰雪運(yùn)動(dòng)安全教育工作。
(七)抓好食品衛(wèi)生管理。
各小學(xué)對(duì)小賣部、臨時(shí)攤點(diǎn)采取有效監(jiān)督,嚴(yán)謹(jǐn)變質(zhì)食品和“三無(wú)”進(jìn)入校園。教育學(xué)生吃飯吃飽,在校不攜帶、不購(gòu)買零食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(八)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造安全教育氛圍。
意識(shí),強(qiáng)化學(xué)生的安全觀念。通過(guò)家校聯(lián)系,學(xué)校、家庭、社區(qū)互動(dòng)的形式,積極營(yíng)造全社會(huì)都來(lái)“關(guān)愛(ài)學(xué)生生命、維護(hù)校園安全”,形成人人講安全、人人懂安全、人人維護(hù)學(xué)校安全的良好局面。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要高度重視這次活動(dòng),充分認(rèn)識(shí)到維護(hù)學(xué)校平安,保護(hù)學(xué)生生命事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的重大政治意義,要切實(shí)把安全責(zé)任納入到學(xué)校工作的重要議事日程之中,各校要根據(jù)各自實(shí)際情況,制定好活動(dòng)方案,成立相應(yīng)的活動(dòng)組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)分工,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,確保取得實(shí)效。
(二)落實(shí)責(zé)任,密切協(xié)作。各學(xué)校要要層層落實(shí)責(zé)任,做到整改不走過(guò)場(chǎng),追究不講情面。對(duì)措施不得力、檢查不到位和整改不及時(shí)二導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
(三)創(chuàng)新內(nèi)容,務(wù)求實(shí)效。各級(jí)各類學(xué)校要緊緊圍繞著本次活動(dòng)主題,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新宣傳教育活動(dòng)的形式和內(nèi)容,提高活動(dòng)的針對(duì)性、趣味性和活動(dòng)的吸引力、感染力,要結(jié)合學(xué)生心理特點(diǎn),積極開(kāi)展心理健康教育。要按照《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》要求,按學(xué)段,分層次對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性較強(qiáng)的安全知識(shí)教育,確保安全教育收到成效。
(四)建立安全臺(tái)帳、完善安全措施。各校要根據(jù)實(shí)xx際,以本次安全活動(dòng)月活動(dòng)為契機(jī),做好安全管理工作。建立完善隱患治理臺(tái)帳、日常安全檢查臺(tái)帳、重大危險(xiǎn)源登記臺(tái)帳、安全教育臺(tái)帳、設(shè)備檢查檢測(cè)臺(tái)帳、事故報(bào)告和調(diào)查處理臺(tái)帳、應(yīng)急預(yù)案演練臺(tái)帳等,編制或完善事故應(yīng)急救援預(yù)案。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇八
根據(jù)x縣教體局統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開(kāi)展好我校20__年度食品安全宣傳周活動(dòng),特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題。
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月16日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟。
1、6月16日:“食品安全周”啟動(dòng),學(xué)校營(yíng)造氛圍,懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),通過(guò)校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17-18日:學(xué)校開(kāi)展一次食品安全專題講座或召開(kāi)一次主題班會(huì),向師生宣傳食品安全知識(shí),通過(guò)“小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全活動(dòng),提升“動(dòng)員一個(gè)學(xué)生,帶動(dòng)一個(gè)家庭,影響整個(gè)社會(huì)”的宣教效果。
3、6月19日至20日:學(xué)校對(duì)食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。特別要關(guān)注端午節(jié)期間的食品安全,堅(jiān)決杜絕一切安全隱患。
4、宣傳周活動(dòng)期間學(xué)校要積極組織學(xué)生參加在國(guó)家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)舉辦的“全國(guó)青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽”,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全等健康知識(shí)。
6月28日:做好宣傳周活動(dòng)總結(jié),并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求。
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開(kāi)展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
3、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,學(xué)校將活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報(bào)鎮(zhèn)中心學(xué)校。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇九
20xx年是“十x五”規(guī)劃開(kāi)局第二年,也是全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年,全鎮(zhèn)食品安全工作要堅(jiān)持以黨的十x大和十x屆x中全會(huì)精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署,牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展理念,堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善監(jiān)管機(jī)制,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作:
鎮(zhèn)食安辦、各村要切實(shí)履行食品安全工作要求,通過(guò)層層簽訂責(zé)任書(shū),將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實(shí)行“一票否決制”。
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),研究解決工作實(shí)際中遇到的突出問(wèn)題,加大檢測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)、基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,確保監(jiān)管部門(mén)有足夠力量、足夠資源履行職責(zé);加強(qiáng)鎮(zhèn)食安委、食安辦建設(shè),完善協(xié)調(diào)機(jī)制,加大督查力度,切實(shí)發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用。
2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理。
深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),繼續(xù)在“用網(wǎng)”、“強(qiáng)網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格、定人員、定職責(zé)、定制度、定重點(diǎn)、定考核”的要求,調(diào)整和充實(shí)協(xié)管員隊(duì)伍,落實(shí)網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,加強(qiáng)定期巡查,做好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén)依法查處。
發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,凝聚相關(guān)部門(mén)合力,共?;鶎邮称钒踩<?lì)基層監(jiān)管人員不斷通過(guò)工作實(shí)踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能,筑牢食品安全第一防線。
3.扎實(shí)開(kāi)展“三大一嚴(yán)”行動(dòng)。
根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查、大整治和嚴(yán)打擊專項(xiàng)行動(dòng),建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風(fēng)險(xiǎn)清單”,實(shí)施綜合治理,加大行政處罰和刑事打擊力度,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,加大乳制品、食用油、酒類及熟肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品的監(jiān)督檢查頻次,加強(qiáng)主要商業(yè)街、旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品市場(chǎng)及村鎮(zhèn)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,強(qiáng)化對(duì)問(wèn)題食品的核查處置工作,堅(jiān)決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。加強(qiáng)小餐飲、食品攤販綜合治理,強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作,探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
4.深入實(shí)施餐桌安全治理行動(dòng)。
繼續(xù)推進(jìn)餐桌安全治理行動(dòng),圍繞“五大提升工程”,研究措施突破整治難點(diǎn),加快推進(jìn)小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)治理等工作,及時(shí)總結(jié)推廣工作經(jīng)驗(yàn),著力解決群眾反映強(qiáng)烈、風(fēng)險(xiǎn)隱患突出的食品安全問(wèn)題,著力落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。
5.認(rèn)真開(kāi)展農(nóng)村食品安全治理。
按照省市縣工作部署,認(rèn)真開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴(yán)控”行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動(dòng)、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”,打擊食品違法犯罪“利劍”行動(dòng),加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。
6.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。
加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè),擴(kuò)大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展產(chǎn)品追溯,啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信體系建設(shè)。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)樣品批次達(dá)到省定要求,不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達(dá)到100%。完善初級(jí)水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)據(jù)庫(kù),30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng),完成3個(gè)初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點(diǎn)建設(shè)任務(wù)。
7.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。
推行食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)面清單和申報(bào)登記制度,開(kāi)展小作坊整治、改造、提升行動(dòng)。堅(jiān)持“線上線下一致、社會(huì)共治、手段創(chuàng)新、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理。
全面推行餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級(jí)自評(píng)制度,提升餐飲量化分級(jí)動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級(jí)公示率達(dá)到90%以上。
學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂陽(yáng)光廚房建設(shè)率達(dá)到45%。加強(qiáng)網(wǎng)上訂餐管理。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程建設(shè),完善校園食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,公辦中小學(xué)校食堂ab等級(jí)覆蓋率達(dá)到90%以上。
8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入對(duì)接機(jī)制。
抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入過(guò)程中的產(chǎn)地證明真實(shí)、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入及索證索票制度,探索開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施出場(chǎng)出票制度試點(diǎn)。
9.嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),加大對(duì)食品領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度,形成強(qiáng)大威懾力。拓展案件信息來(lái)源渠道,實(shí)行案件信息舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,加強(qiáng)在案件查辦、信息通報(bào)、技術(shù)支持、法律保障等方面的協(xié)作配合,健全完善線索通報(bào)、案件移送、檢驗(yàn)鑒定、危害認(rèn)定等工作機(jī)制,強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,形成工作合力,確保打擊到位。加強(qiáng)打擊食品犯罪專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè)。
10.落實(shí)社會(huì)監(jiān)督各項(xiàng)措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過(guò)信息公開(kāi)進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn),健全保險(xiǎn)工作事前、事中、事后服務(wù)體系,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個(gè)一”措施,推動(dòng)承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
支持行業(yè)協(xié)會(huì)制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫(kù)在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。
暢通投訴舉報(bào)渠道,嚴(yán)格落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個(gè)你我”活動(dòng),著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。
11.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
深入開(kāi)展以食品安全法律法規(guī)和科普常識(shí)為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)食品安全意識(shí),引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動(dòng)。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。
各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點(diǎn)問(wèn)題輿情引導(dǎo),主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。加快食品安全科普平臺(tái)建設(shè),全面建立食品安全公眾微信號(hào),切實(shí)重視和做好媒體陣地宣傳工作。
12.落實(shí)社會(huì)監(jiān)督各項(xiàng)措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過(guò)信息公開(kāi)進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn),健全保險(xiǎn)工作事前、事中、事后服務(wù)體系,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個(gè)一”措施,推動(dòng)承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控公益資金。
探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。支持行業(yè)協(xié)會(huì)制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫(kù)在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報(bào)渠道,嚴(yán)格落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個(gè)你我”活動(dòng),著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。
13.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
深入開(kāi)展以食品安全法律法規(guī)和科普常識(shí)為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)食品安全意識(shí),引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動(dòng)。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。
各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點(diǎn)問(wèn)題輿情引導(dǎo),主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。加快食品安全科普平臺(tái)建設(shè),全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號(hào),切實(shí)重視和做好自媒體陣地宣傳工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十
根據(jù)《龍海市推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作的通知》(龍食安辦[20xx]25號(hào))文件精神要求,為切實(shí)推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全基礎(chǔ)工作,構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,全面提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,經(jīng)研究,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作。現(xiàn)根據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)定,并結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
以全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)、提高食品安全監(jiān)管職能為核心,以構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn),全面拉開(kāi)我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作新格局,與各村(居、場(chǎng))、單位建立起“無(wú)縫覆蓋、職責(zé)明晰、分級(jí)管理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系。通過(guò)建立科學(xué)的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評(píng)價(jià)體系和考核方式,健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制,落實(shí)獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究制,實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)食品安全保障水平整體上臺(tái)階。努力營(yíng)造買得放心、吃得安全、質(zhì)量保證的全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)環(huán)境。使我鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)、食品安全保障水平進(jìn)一步提高、食品監(jiān)管工作合力進(jìn)一步增強(qiáng)、人民群眾放心滿意度進(jìn)一步提升、努力實(shí)現(xiàn)無(wú)食品安全事故的工作目標(biāo),初步形成運(yùn)轉(zhuǎn)有序,效果明顯的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,以村(居、場(chǎng))為獨(dú)立單元格,作為最底層的一級(jí)網(wǎng)格;鎮(zhèn)政府為獨(dú)立的二級(jí)網(wǎng)格。
1、明確職責(zé)。
鎮(zhèn)政府對(duì)全鎮(zhèn)的食品安全負(fù)總責(zé),鎮(zhèn)食安辦具體承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督職責(zé),并指導(dǎo)所屬村(居、場(chǎng))食品安全工作。
鎮(zhèn)衛(wèi)生、工商、食品、獸醫(yī)、派出所、農(nóng)經(jīng)中心等為食品安全協(xié)管部門(mén),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》以及其他相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,按照職責(zé)分工,履行本鎮(zhèn)范圍內(nèi)相應(yīng)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)。
2、人員配置。
一級(jí)網(wǎng)格中,在每個(gè)村(居、場(chǎng))確定1名食品安全責(zé)任人和1名協(xié)管員,分別由各村(居、場(chǎng))主任和村醫(yī)擔(dān)任。
二級(jí)網(wǎng)格中,確定食品安全責(zé)任人、管理員和監(jiān)管員,分布由鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作站人員兼任;在鎮(zhèn)衛(wèi)生院確定1名食品安全宣傳員,由鎮(zhèn)衛(wèi)生院的公共衛(wèi)生人員兼任。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、食品站、獸醫(yī)站、派出所、農(nóng)經(jīng)中心等部門(mén)組成二級(jí)網(wǎng)格,進(jìn)行全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管。
3、落實(shí)責(zé)任。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為食品安全第一責(zé)任人;各職能監(jiān)管部門(mén)配置進(jìn)網(wǎng)格中的監(jiān)管人員為食品安全監(jiān)管責(zé)任人;鎮(zhèn)配置進(jìn)網(wǎng)格中的管理員、監(jiān)管員和協(xié)管員為本區(qū)域的食品安全屬地責(zé)任人。
各村(居、場(chǎng))為一級(jí)網(wǎng)格:負(fù)責(zé)建立網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)基本信息庫(kù),定期開(kāi)展日常巡查,并建立巡查日志,受理有關(guān)食品安全舉報(bào)投訴,上報(bào)食品安全監(jiān)管信息,快速報(bào)告食品安全突發(fā)性事件。
鎮(zhèn)作為二級(jí)網(wǎng)格:負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和指導(dǎo),匯總、整理并完善所轄網(wǎng)格中的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)基本信息庫(kù),不定期開(kāi)展日常巡查和督查,建立巡查、督查日志,組織推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治,查處食品安全違法行為,受理有關(guān)食品安全投訴舉報(bào),定期分析食品安全狀況,妥善、及時(shí)處置食品安全突發(fā)性事件并按要求上報(bào)。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(20xx年10月25日——31日)。
制定全鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作實(shí)施方案和實(shí)施計(jì)劃;組織召開(kāi)全鎮(zhèn)網(wǎng)格化監(jiān)管工作動(dòng)員大會(huì),鎮(zhèn)政府與各村(居、場(chǎng))、相關(guān)部門(mén)簽訂工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),落實(shí)職責(zé),明確要求;利用廣播、宣傳橫幅等平臺(tái)深入開(kāi)展宣傳活動(dòng),著力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心食品安全工作的良好氛圍。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年11月1日——11月30日)。開(kāi)展教育培訓(xùn),對(duì)所有參加網(wǎng)格化監(jiān)管的工作人員,分層次組織培訓(xùn),切實(shí)抓好相關(guān)法律法規(guī)、食品藥品安全及日常監(jiān)管等方面的知識(shí)培訓(xùn);建立監(jiān)管檔案,以村(居、場(chǎng))基本單元為基礎(chǔ),全面開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)摸底、登記、造冊(cè)工作,建立健全基本信息數(shù)據(jù)庫(kù);實(shí)施網(wǎng)格監(jiān)管,按照食品安全分級(jí)管理的要求,切實(shí)履行網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé);完善工作機(jī)制,層層簽訂《工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確目標(biāo)和任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,強(qiáng)化目標(biāo)考核。
(三)完善提高階段(20xx年12月1日——20xx年1月31日)。各村(居、場(chǎng))和相關(guān)單位認(rèn)真總結(jié)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管在實(shí)際操作中的工作經(jīng)驗(yàn),查找不足,加強(qiáng)整改完善,切實(shí)提高食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性,逐步建立切合我鎮(zhèn)實(shí)際的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管長(zhǎng)效工作機(jī)制。
五、工作要求。
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全是事關(guān)群眾切實(shí)利益的大事。實(shí)施網(wǎng)格化管理,是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、保障食品安全的有效舉措。為加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),工商、衛(wèi)生、食品、公安、農(nóng)經(jīng)中心等部門(mén)單位成員組成的推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)立在鎮(zhèn)食安辦。各村(居、場(chǎng))要高度重視,認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好該項(xiàng)工作落實(shí)。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),注重配合。圍繞目標(biāo)任務(wù),各司其職,各負(fù)其責(zé),不折不扣地抓好落實(shí)。要注重發(fā)揮基層的區(qū)域優(yōu)勢(shì)和部門(mén)的職能優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)配合協(xié)調(diào),整合監(jiān)管資源,完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)信息共享,齊心協(xié)力推動(dòng)各項(xiàng)工作開(kāi)展,切實(shí)增強(qiáng)整體工作合力和實(shí)效。
(三)深入督查,嚴(yán)格問(wèn)責(zé)。鎮(zhèn)食品安全辦公室要經(jīng)常性的督促指導(dǎo),對(duì)工作推進(jìn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要不斷改進(jìn)工作方法,積極創(chuàng)新工作思路;對(duì)一些具有指導(dǎo)和借鑒作用的經(jīng)驗(yàn)和做法要認(rèn)真總結(jié),精心提煉和推廣,并予以表彰。對(duì)履行職責(zé)不到位的將予以通報(bào)批評(píng);對(duì)因工作不力發(fā)生重大安全事故而造成不良影響的,將按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)從重查處。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十一
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全。
一、指導(dǎo)思想。
以*理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動(dòng)采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門(mén)職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)張小玲為組長(zhǎng),鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長(zhǎng)何文璟為副組長(zhǎng),社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。
三、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。
責(zé)任書(shū)。
;嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
六、加大監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二、整治內(nèi)容。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十二
今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點(diǎn),開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負(fù)責(zé)日常食品安全工作,同時(shí)各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
今年以來(lái),我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開(kāi)展專項(xiàng)整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點(diǎn),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),切實(shí)增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識(shí),從而使全鄉(xiāng)上下各級(jí)干部,群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。
今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門(mén)研究制定了對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報(bào)、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識(shí)。在我鄉(xiāng)大會(huì)議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動(dòng),營(yíng)造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。
按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動(dòng)1次,在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場(chǎng),超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨(dú)進(jìn)行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門(mén)、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過(guò)明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十三
20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為,取得了不錯(cuò)的成績(jī),但還應(yīng)該清醒地看到存在的問(wèn)題,我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問(wèn)題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展。
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。
二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
三是增加檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的.,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
四是個(gè)別餐飲單位安全責(zé)任意識(shí)仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角。
總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭(zhēng)要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十四
各社區(qū)、政府有關(guān)部門(mén):
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十五
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,201x年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。下面就是小編給大家?guī)?lái)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃范文,希望能幫助到大家!
20x。
年是x。
規(guī)劃實(shí)施的第二年,是落實(shí)國(guó)務(wù)院《進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年,為切實(shí)做好年全街道安全生產(chǎn)工作,圍繞平安街道這一主題,推進(jìn)街道科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我街道實(shí)際,特提出以下工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的x。
大和x。
屆四中、五中全會(huì)精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,認(rèn)真貫徹安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的工作方針,以減少安全事故為目標(biāo),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和法制建設(shè),突出監(jiān)督管理,完善責(zé)任體系,夯實(shí)工作基礎(chǔ),強(qiáng)化專項(xiàng)整治,為街道經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供良好環(huán)境。
二、工作目標(biāo)。
每季度召開(kāi)一次防范重、特大安全事故的工作會(huì)議,由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導(dǎo)召集有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人和居村主任參加,分析、布置、督促、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作;嚴(yán)格落實(shí)重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案;宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策、法規(guī),實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的安全責(zé)任;每季度對(duì)轄區(qū)內(nèi)道路交通、危險(xiǎn)化學(xué)品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位、場(chǎng)所和設(shè)備、設(shè)施,進(jìn)行嚴(yán)格管理和重點(diǎn)檢查;積極參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,開(kāi)展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng);建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度,對(duì)各類重大安全事故的隱患進(jìn)行查處,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責(zé)令其立即排除。減少一般事故,杜絕較大及以上事故,確保街道安全生產(chǎn)形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定。
三、工作措施。
(一)深入學(xué)習(xí)貫徹有關(guān)精神,切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。
堅(jiān)持安全發(fā)展,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,有效遏制重特大安全事故這一主線不動(dòng)搖,把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實(shí)到安全生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié);從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),面向基層、面向群眾,進(jìn)一步牢固樹(shù)立以人為本的思想;在狠抓落實(shí)上下功夫,堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),研究新形勢(shì)下安全生產(chǎn)工作的新情況、新問(wèn)題,強(qiáng)化工作措施,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,遏制重特大事故發(fā)生,確保全年安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成,確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
(二)推進(jìn)安全發(fā)展,狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)。
一是深化完善主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,各居村主干要切實(shí)履行一崗雙責(zé),加強(qiáng)對(duì)責(zé)任人、責(zé)任崗位的直接監(jiān)督,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度,切實(shí)做到居村安全管理的全覆蓋。
二是推廣實(shí)行企業(yè)安全承諾。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機(jī)制,完善對(duì)中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法,完善居村與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通機(jī)制。
三是認(rèn)真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級(jí)別評(píng)定工作,按照邊定級(jí)邊整改的要求嚴(yán)密組織活動(dòng)開(kāi)展。
(三)落實(shí)隱患排查治理措施,加強(qiáng)應(yīng)急求援和事故防范工作。
從企業(yè)和政府兩個(gè)層面,建立健全重大隱患分級(jí)管理和重大危險(xiǎn)源分級(jí)監(jiān)控機(jī)制,建立健全隱患排查治理工作機(jī)制。在重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,促使隱患排查治理工作經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作,進(jìn)一步建立完善應(yīng)急信息報(bào)告工作制度,規(guī)范信息管理、處置程序和考核機(jī)制;優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應(yīng)急求援隊(duì)伍和裝備等各種應(yīng)急資源;指導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展應(yīng)急演練,提高對(duì)事故災(zāi)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)警和快速反應(yīng)能力。
(四)持續(xù)開(kāi)展專項(xiàng)整治,解決突出問(wèn)題。
安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治要突出重點(diǎn)、兼顧一般。根據(jù)街道實(shí)際,要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,針對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),持續(xù)深入開(kāi)展專項(xiàng)治理,規(guī)范安全生產(chǎn)秩序。
危險(xiǎn)化學(xué)品及煙花爆竹:深化危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、使用等環(huán)節(jié)的安全專項(xiàng)整治;嚴(yán)格落實(shí)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可和定點(diǎn)銷售制度,繼續(xù)開(kāi)展嚴(yán)打非法煙花爆竹專項(xiàng)行動(dòng)和反三違活動(dòng)。
消防:繼續(xù)以三合一、多合一建筑及大型集貿(mào)市場(chǎng)、賓館、公眾娛樂(lè)場(chǎng)所等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),深化火災(zāi)隱患排查治理工作。
(五)加大安全宣傳教育培訓(xùn)力度,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
以安全發(fā)展、預(yù)防為主為主題,改變傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新宣傳手段,拓展宣傳范圍,促進(jìn)安全文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),在全社會(huì)形成關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注安全的文化氛圍。加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)安全培訓(xùn)的組織指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí);加強(qiáng)對(duì)各級(jí)安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),不斷提高專業(yè)化水平,增強(qiáng)安全監(jiān)管的有效性。
(六)加強(qiáng)安監(jiān)隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法。
進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),不斷提高安全監(jiān)管水平。深入實(shí)際、深入基層,加強(qiáng)調(diào)查研究,以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作。不斷提高安監(jiān)隊(duì)伍的綜合素質(zhì),逐步形成高效務(wù)實(shí)、依法行政、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng):桑梅副組長(zhǎng):曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國(guó)燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。
二、宣傳教育在認(rèn)真開(kāi)展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法x認(rèn)識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識(shí),引導(dǎo)居民健康生活。
三、開(kāi)展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過(guò)期,食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認(rèn)真參加街道召開(kāi)的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,采取綜合措施,嚴(yán)厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為。
(一)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品污染治理。深入開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,加快對(duì)高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,積極推進(jìn)無(wú)害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定步伐。規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的規(guī)劃整治,確保城區(qū)定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,不定期地組織突擊檢查行動(dòng),嚴(yán)格實(shí)行肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊;對(duì)有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和整治;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實(shí)施嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場(chǎng)監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,嚴(yán)格查處食品生產(chǎn)加工過(guò)程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。
(三)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加大對(duì)上市食品的監(jiān)督抽查力度。對(duì)不合格食品在堅(jiān)決清除出市場(chǎng)的同時(shí),查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,教育和督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)收回已銷售的有安全隱患的食品,并根據(jù)情況進(jìn)行查處。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶要進(jìn)行嚴(yán)格的主體資格審查并認(rèn)真履行前置審批程序。督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)建立健全進(jìn)貨檢驗(yàn)、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量追究等制度。
(四)、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督方面。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校幼兒園、建筑工地、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點(diǎn),開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不斷提高餐飲業(yè)自律意識(shí)。進(jìn)一步推行學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,對(duì)已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)的單位進(jìn)行量化評(píng)分,并向社會(huì)公示進(jìn)展情況。強(qiáng)化餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)單位法人(負(fù)責(zé)人)第一責(zé)任人意識(shí),在大型、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生管理體系,提高其做好食品安全的自律能力。加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和監(jiān)管工作。
四、加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè),充分發(fā)揮食品安全信息平臺(tái)。
采取積極措施將食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作引向深入。及時(shí)總結(jié)前期試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新思路,對(duì)有效的誠(chéng)信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,不斷地進(jìn)行完善和規(guī)范。對(duì)具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時(shí)用信息體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求使其再上新臺(tái)階,以加快我市食品安全信用體系建設(shè)的步伐。
五、突出檢查區(qū)域、檢查重點(diǎn),確保各項(xiàng)專項(xiàng)檢查取得成效。
(一)各單位日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,專項(xiàng)整頓和宣傳教育相結(jié)合,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,各單位以開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角、薄弱環(huán)節(jié)、及整改不見(jiàn)效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、各大超市、各大餐飲娛樂(lè)業(yè)衛(wèi)生、學(xué)校、工廠、小加工作坊、小食品店、小餐館、特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),作為食品安全整治的重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。重點(diǎn)抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。
(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春節(jié)前后等重要時(shí)段,先后開(kāi)展食品安全質(zhì)量為主體的專項(xiàng)聯(lián)合檢查活動(dòng)、重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查等專項(xiàng)整治活動(dòng)。各單位要充分履行監(jiān)管職能,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進(jìn)一步加大行政執(zhí)法力度,從快、從重、從嚴(yán)查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入,確保各項(xiàng)檢查取得成效。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。
1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。
2、明確責(zé)任分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,把每一個(gè)飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。
3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會(huì)”、“兩節(jié)”期間。組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作,確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。
二、加強(qiáng)日常監(jiān)督。
1、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,遇到問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報(bào)。
2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,堅(jiān)決杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不合格的食品,藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,如出現(xiàn)問(wèn)題,可及時(shí)追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。
3、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)協(xié)助辦理,通過(guò)溝通,講解使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性,自覺(jué)辦理相關(guān)證件,對(duì)蟬聯(lián)辦理者,將依法填寫(xiě)案件移交單,由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行辦理。
三、加強(qiáng)宣傳教育工作。
1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制訂201x年食品藥品安全工作計(jì)劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。
二、主要目標(biāo)。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題,不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū)。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開(kāi)展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開(kāi)展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開(kāi)展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開(kāi)展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門(mén)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十六
2015年我鄉(xiāng)在上級(jí)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標(biāo),根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,堅(jiān)決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境?,F(xiàn)將2015年的工作情況總結(jié)及2016年工作安排匯報(bào)如下:
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營(yíng)店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關(guān)證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學(xué)校,周邊食品經(jīng)營(yíng)單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對(duì)人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),位于松林村二組,輻射人群(包括學(xué)生)將近2000人。因此,學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)商戶、攤點(diǎn)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是易發(fā)生食品安全問(wèn)題區(qū)域和重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。
年初制定了本年度食品安全工作計(jì)劃,今年重點(diǎn)開(kāi)展了重點(diǎn)地區(qū)和領(lǐng)域的食品安全專項(xiàng)整治,深入開(kāi)展食品安全宣傳,加強(qiáng)食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個(gè)村居簽訂了年度目標(biāo)責(zé)任書(shū),召開(kāi)例會(huì)10余次,重點(diǎn)研究我鄉(xiāng)食品安全難點(diǎn)重點(diǎn),布置大檢查大整治行動(dòng)。年初各村協(xié)管員對(duì)全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶都簽訂了食品安全承諾書(shū),簽訂率100%。協(xié)管員堅(jiān)持日常巡查,使不法經(jīng)營(yíng)者感覺(jué)到了壓力,極大的減少了食品安全事件對(duì)發(fā)生。
一是開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了大檢查活動(dòng),食藥監(jiān)所工作人員和各村負(fù)責(zé)人成立了檢查組,開(kāi)展集中大檢查行動(dòng)。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進(jìn)貨索證索票、銷售臺(tái)帳等,保證食品進(jìn)貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過(guò)期三無(wú)食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應(yīng)。共檢查了36戶。
二是開(kāi)展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學(xué)校周邊、學(xué)校食堂、工地食堂、市場(chǎng)、超市、餐館等為重點(diǎn)開(kāi)展食品安全檢查工作。共重點(diǎn)檢查食品單位24家,出動(dòng)執(zhí)法人員11人次。在檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明和問(wèn)題食品。
三是開(kāi)展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營(yíng)單位、餐飲店、食品加工點(diǎn)、化妝品、藥械經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
四是打擊清理無(wú)證小作坊。我鄉(xiāng)落實(shí)屬地管理責(zé)任,加強(qiáng)無(wú)證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。動(dòng)員各村協(xié)管員和村內(nèi)領(lǐng)導(dǎo),配合食食藥監(jiān)所對(duì)全鄉(xiāng)拉開(kāi)地毯式排查,針對(duì)閑置民房,較隱蔽地帶加強(qiáng)排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無(wú)證生產(chǎn)食品小作坊1家。責(zé)令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。
為增強(qiáng)我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責(zé)任心,解決在日常巡查工作中遇到對(duì)突出問(wèn)題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費(fèi)環(huán)境,提高食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí),我鄉(xiāng)xx縣級(jí)有關(guān)部門(mén)在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓(xùn),參加培訓(xùn)的有各村協(xié)管員與食品有關(guān)的單位負(fù)責(zé)人,共計(jì)182人次。對(duì)參加培訓(xùn)人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國(guó)家制定的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓(xùn)采取集中授課和現(xiàn)場(chǎng)講解相結(jié)合對(duì)方式,現(xiàn)場(chǎng)講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對(duì)協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場(chǎng)要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項(xiàng)和地址等信息。一系列的培訓(xùn)重點(diǎn)培養(yǎng)了協(xié)管員解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達(dá)到了進(jìn)一步提高食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)和法律意識(shí)。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會(huì)同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關(guān)部門(mén),分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動(dòng),向群眾介紹“打假”的辦法和知識(shí),食品安全方面的知識(shí)、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)6條。
為進(jìn)一步推動(dòng)新《食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹,增強(qiáng)群眾的食品、藥品安全法制意識(shí),在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開(kāi)展新《食品安全法》宣傳,同時(shí)公布有獎(jiǎng)舉報(bào)制度及投訴舉報(bào)電話,調(diào)動(dòng)廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、新老《食品安全法》內(nèi)容對(duì)比解讀等形式,進(jìn)行全方位、多角度的大宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)輿論氛圍。
2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報(bào)4件,主要反映無(wú)手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報(bào),食藥監(jiān)所第一時(shí)間到達(dá)被舉報(bào)地點(diǎn),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級(jí)相關(guān)部門(mén)或者縣級(jí)相關(guān)職能部門(mén)參與治理。舉報(bào)辦結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開(kāi)展食品安全工作的同時(shí)還安排專人負(fù)責(zé)信息報(bào)送工作,目前為止,已報(bào)送信息簡(jiǎn)報(bào)12條。
加強(qiáng)對(duì)各村食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)力度,加強(qiáng)對(duì)各村食品安全監(jiān)管工作,加大對(duì)各村食品安全考核力度。進(jìn)一步完善對(duì)各村食品安全考核細(xì)則。
積極開(kāi)展食品安全督查工作。對(duì)小作坊進(jìn)行專項(xiàng)治理。配合相關(guān)部門(mén)做好食品安全專項(xiàng)整治工作,繼續(xù)開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開(kāi)展食品安全宣傳和咨詢活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識(shí)。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。
第四季度以來(lái),在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動(dòng)力,不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理,大力開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?,F(xiàn)將第四季度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開(kāi)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門(mén)職責(zé),分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
我鄉(xiāng)通過(guò)張貼食品藥品安全宣傳畫(huà)、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。第四季度以來(lái)在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫(huà)4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。
我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊(duì)伍,定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)、市場(chǎng)、超市、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門(mén)針對(duì)糕點(diǎn)制品、酒飲料、兒童食品等食品開(kāi)展重點(diǎn)走訪檢查。
2、開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)。對(duì)全鄉(xiāng)范圍餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、松林地旅游景點(diǎn)餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展了兩次專項(xiàng)檢查行動(dòng)。共檢查餐飲場(chǎng)所10家、小賣部15個(gè)學(xué)校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。
3、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)育苗幼兒園、先鋒小學(xué)、小河壩中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的小賣部進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問(wèn)題及下一步工作打算
我鄉(xiāng)通過(guò)對(duì)食品安全進(jìn)行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問(wèn)題。一是經(jīng)營(yíng)戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點(diǎn)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員思想認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)食品安全工作持觀望態(tài)度。針對(duì)工作中存在的問(wèn)題,我鄉(xiāng)下一步將加強(qiáng)對(duì)村食藥監(jiān)協(xié)管員的管理,加強(qiáng)日常的培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的春節(jié)。加強(qiáng)宣傳,通過(guò)橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務(wù)育人的工作,本學(xué)期做了如下工作:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開(kāi)會(huì)議,就學(xué)校衛(wèi)生工作要點(diǎn)和一些突發(fā)的重要工作及時(shí)布置安排,各部門(mén)各負(fù)其責(zé),使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強(qiáng)大的支持力,另外學(xué)校還投入相當(dāng)?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開(kāi)展健康教育活動(dòng),強(qiáng)化健康意識(shí)
1、健康教育課納入課表正常運(yùn)行,做到有計(jì)劃、有進(jìn)度、授課認(rèn)真,測(cè)試規(guī)范,并組織開(kāi)展兩次教研活動(dòng)。
2、有計(jì)劃性、針對(duì)性地開(kāi)展健康教育宣傳,本學(xué)期共開(kāi)展健康教育講座三次,黑板報(bào)宣傳二次,畫(huà)廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開(kāi)展健康知識(shí)宣傳活動(dòng),做好師生常見(jiàn)病的防治工作。教育學(xué)生注意用眼衛(wèi)生,認(rèn)真做好眼保健操和廣播操;加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生教育,進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風(fēng)尚。對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識(shí)宣教,開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)專題講座。班主任及任課老師輔導(dǎo)、督促學(xué)生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
1、體檢工作有條不紊,組織學(xué)生參加一年一度的學(xué)生體檢工作,做到準(zhǔn)備充分,秩序井然,順利完成任務(wù),體檢結(jié)束后,認(rèn)真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲(chóng)、營(yíng)養(yǎng)不良等常見(jiàn)病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計(jì)匯總。
2、防近工作持之以恒,本學(xué)期三月份的防近周我們進(jìn)行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學(xué)生發(fā)了一份“愛(ài)眼、護(hù)眼”家校聯(lián)系卡,家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務(wù)室與大德育處聯(lián)手定期檢查學(xué)生眼保健操,讀寫(xiě)姿勢(shì),并組織全體教師學(xué)習(xí)教學(xué)衛(wèi)生要求,在課教學(xué)中關(guān)心每個(gè)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育,身心健康。
3、傳染病防治細(xì)致扎實(shí),秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時(shí)期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因?yàn)闅鉁氐募眲∽兓霈F(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴(yán)守把關(guān),通過(guò)發(fā)放學(xué)生每天病缺登記表來(lái)密切關(guān)注學(xué)生身體狀況,以便能隨時(shí)起動(dòng)傳染應(yīng)急預(yù)案。
1、環(huán)境衛(wèi)生長(zhǎng)抓不懈。本學(xué)期我們迎接了督導(dǎo)檢查通過(guò)多種形式開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)宣傳。利用黑板報(bào)、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊(duì)活動(dòng)課等陣地進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳,按規(guī)定開(kāi)設(shè)衛(wèi)生健康教育課。
2.實(shí)行衛(wèi)生崗位責(zé)任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營(yíng)造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責(zé)任落實(shí)到班級(jí),每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責(zé)任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責(zé)任落實(shí)到人和班級(jí),要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學(xué)生自覺(jué)遵守《中學(xué)生日常行為規(guī)范》。
(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評(píng)比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結(jié)果,每周一在全校會(huì)上公布衛(wèi)生獲獎(jiǎng)班級(jí)。
(4)室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無(wú)紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生每周選擇不同的項(xiàng)目檢查一次,學(xué)校隨時(shí)抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級(jí)的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評(píng)比先進(jìn)班級(jí)等依據(jù)之一。
衛(wèi)生工作具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性和反復(fù)性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況(學(xué)校面積大,師生少),立足長(zhǎng)遠(yuǎn),從長(zhǎng)較管理和長(zhǎng)期效應(yīng)入手,教育師生發(fā)揚(yáng)“彎彎腰”的精神,對(duì)衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)。使我校工作更加有特色。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十七
為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊(duì)工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計(jì)劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢(shì),定期組織學(xué)習(xí),掌握食品安全知識(shí)及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)、奧運(yùn)環(huán)保安全知識(shí)的宣傳普及活動(dòng),并做好活動(dòng)記錄。每季度進(jìn)行一次專場(chǎng)食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),活動(dòng)形式以舉辦宣講會(huì)、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開(kāi)展“食品知識(shí)進(jìn)農(nóng)家”活動(dòng),建立各村食品安全公示欄,及時(shí)更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識(shí)。
4、對(duì)本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺(tái)賬,將各村臺(tái)賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊(duì)名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識(shí)。
6、發(fā)揮服務(wù)隊(duì)食品安全監(jiān)督作用,對(duì)本村食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時(shí)上報(bào);遇到重大食品安全突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)食品安全監(jiān)管部門(mén);協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報(bào)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇一
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
(一)第一階段(5月23日-5月31日)。
制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
(二)第二階段(6月1日-11月2日)。
按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則,大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。
(三)第三階段(11月3日-11月7日)。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書(shū)面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
和縣食品藥品監(jiān)督管理局。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇二
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng)10個(gè)行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確了相關(guān)人員的職責(zé),并納入年度目標(biāo)考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》,建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
今年以來(lái),我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,采取多種方式開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。二是建立基層宣傳隊(duì)伍。各村委會(huì)利用村務(wù)公開(kāi)欄、標(biāo)語(yǔ)等方式,定期和不定期對(duì)食品安全工作進(jìn)行宣傳,提醒老百姓不購(gòu)買、不食用不合格或不過(guò)關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費(fèi)發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊(cè)及資料600余份,懸掛標(biāo)語(yǔ)20副,制作展板2塊。
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開(kāi)展了專項(xiàng)檢查,保證食品安全。全年共開(kāi)展食品安全檢查5次,檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營(yíng)店,對(duì)其下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。二是針對(duì)學(xué)生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門(mén)組織了食安辦成員經(jīng)常性對(duì)2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購(gòu)索票索證制度,確保學(xué)生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施。
積極配合縣級(jí)部門(mén)針對(duì)協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。健全食品安全管理責(zé)任制,強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)督查指導(dǎo),并簽訂責(zé)任書(shū)。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時(shí)上報(bào)了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報(bào)表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、食品安全意識(shí)較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對(duì)象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高,特別是對(duì)《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學(xué)習(xí)和理解。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鄉(xiāng)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對(duì)食品流通、消費(fèi)市場(chǎng)的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點(diǎn)地開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇三
一年以來(lái),x鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo),在市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鎮(zhèn)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會(huì)組成,同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開(kāi)全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
我鎮(zhèn)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“x·xx”、“壩壩會(huì)”等形式,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí),發(fā)放宣傳資料x(chóng)xx余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)群宴游廚進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識(shí)。
x鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:
(一)積極開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時(shí)安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關(guān)工作,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)認(rèn)真對(duì)全鎮(zhèn)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。
(三)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
(四)開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)x小學(xué)、x初中的食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。通過(guò)檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)積極開(kāi)展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。村食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)群宴信息的及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門(mén)入戶對(duì)集體群宴進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)備案制度,村積極開(kāi)展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強(qiáng)化農(nóng)村群宴現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)。四是加強(qiáng)食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇四
社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持統(tǒng)一思想,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),精心部署,采取措施,落實(shí)責(zé)任,特制定20__年度食品藥品安全工作計(jì)劃:
一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào),及時(shí)協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告,不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門(mén)立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的'教育,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20__〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
二、工作措施。
(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
三、實(shí)施步驟。
(一)第一階段(5月23日-5月31日)。
制定和縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
(二)第二階段(6月1日-11月2日)。
按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則,大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。
(三)第三階段(11月3日-11月7日)。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書(shū)面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇六
我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲單位家,從業(yè)人員人。在市委市政府的大力支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,以創(chuàng)建食品安全城市為契機(jī),以食品安全專項(xiàng)整治為切入點(diǎn),通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取多種措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作,落實(shí)責(zé)任,推進(jìn)量化分級(jí)管理,完善監(jiān)管體制,強(qiáng)化部門(mén)配合,著力案件查處,使全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀,同時(shí)推動(dòng)了我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作職責(zé)。
責(zé)人的責(zé)任。
二、加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾意識(shí)。
做好食品安全工作,關(guān)鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,努力提高群眾健康意識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室一直以來(lái)都將食品安全宣傳教育作為開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,采取多種方式開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳工作,收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)班,召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺(tái),針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、食品從業(yè)人員等不同對(duì)象,以發(fā)放宣傳資料、設(shè)臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式,廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室在鎮(zhèn)步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識(shí)專題宣傳活動(dòng),共發(fā)放食品安全日常手冊(cè)1000余份,并出動(dòng)一臺(tái)宣傳車進(jìn)行巡回宣傳,獲得了群眾的肯定與好評(píng)。同時(shí)將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治、組織偽劣食品現(xiàn)場(chǎng)解答等方式,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及,不斷增強(qiáng)廣大群眾的識(shí)假辯劣能力。通過(guò)宣傳,既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),又增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力,為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造了良好氛圍。
加強(qiáng)行業(yè)管理,強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)。
多年來(lái),鎮(zhèn)政府堅(jiān)持加強(qiáng)食品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督,不斷強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的檢查、指導(dǎo)和服務(wù),推進(jìn)食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和規(guī)范化管理,使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善,食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn),食品安全水平不斷提高。
1、抓好預(yù)防性安全監(jiān)督,推進(jìn)食品安全硬件設(shè)施建設(shè)。為貫徹落實(shí)市創(chuàng)建食品安全城市工作實(shí)施方案要求,鎮(zhèn)政府組織各職能部門(mén)根據(jù)市食安委計(jì)劃,每月在轄區(qū)開(kāi)展為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)整治工作,共關(guān)停二家不合格食品生產(chǎn)作坊,并對(duì)其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。有計(jì)劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進(jìn)工作。加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂的整改和查處力度,有效的凈化了我鎮(zhèn)的食品市場(chǎng)。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,實(shí)行檢疫后統(tǒng)一銷售,保障了綠色蔬菜基地放心工程的實(shí)施。
立健全了一系列食物中毒防治制度,如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時(shí)留樣、食品中毒報(bào)告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭對(duì)流動(dòng)餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)與身體檢查,培訓(xùn)合格及身體健康的發(fā)放健康證,并對(duì)支村兩么進(jìn)行通報(bào),改善了農(nóng)村聚餐亂請(qǐng)廚師的局面。自培訓(xùn)工作開(kāi)展以來(lái)共培訓(xùn)從業(yè)人員900余人,發(fā)放健康證700多本。對(duì)“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日,每年的人大、政協(xié)“兩會(huì)”、學(xué)生中考、高考,以及各類大型會(huì)議等重要活動(dòng),鎮(zhèn)政府均安排專業(yè)監(jiān)督人員實(shí)行24小時(shí)定點(diǎn)監(jiān)督,保證食品安全,確保萬(wàn)無(wú)一失,維護(hù)了社會(huì)穩(wěn)定。
3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機(jī)制。為應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件,根據(jù)國(guó)務(wù)院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理小組,辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)管辦公室,并制訂《鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計(jì)劃,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理,同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū),并進(jìn)行經(jīng)常性檢查和定期考核,建立起了一套“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急反應(yīng)體系,有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。
多年來(lái),鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組且對(duì)政府重視、群眾。
關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題不斷加大整治工作力度,嚴(yán)肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年,隨著新聞曝光力度加大,“問(wèn)題食品”備受社會(huì)關(guān)注。對(duì)此,為嚴(yán)防違法食品流入我鎮(zhèn)餐飲市場(chǎng),我鎮(zhèn)先后組織開(kāi)展了食用油、酒類、肉類、學(xué)校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項(xiàng)整治工作,查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個(gè)人,取締了一批地下食品作坊。
四、存在的突出問(wèn)題。
當(dāng)前,我鎮(zhèn)食品安全管理工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、法制意識(shí)有待進(jìn)一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法,尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍,執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工企業(yè)大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,一些企業(yè)受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少,企業(yè)運(yùn)行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況,食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過(guò)程,部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購(gòu)、貯存運(yùn)輸?shù)郊庸ぁN售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和。
桐川鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作總結(jié)。
近年來(lái),在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,桐川鄉(xiāng)黨委、政府堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十六、十七大會(huì)議精神,立足鄉(xiāng)情,緊扣發(fā)展第一要?jiǎng)?wù),凝心聚力,攻堅(jiān)克難,較好地完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),全鄉(xiāng)上下呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、群眾安居樂(lè)業(yè)、社會(huì)和諧穩(wěn)定的良好局面。
——經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng),綜合實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。財(cái)政收入、固定資產(chǎn)投資和農(nóng)民收入增長(zhǎng)較快,完成了市縣下達(dá)的各項(xiàng)綜合性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。全面落實(shí)鄉(xiāng)級(jí)財(cái)政各項(xiàng)改革措施,不斷加強(qiáng)財(cái)政稅收征管,底,全鄉(xiāng)財(cái)政收入達(dá)到98.6萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)48%,位居全縣前列;積極銜接爭(zhēng)取,加大固定資產(chǎn)投資,五年來(lái)累計(jì)完成項(xiàng)目投資1.35億元,實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目56個(gè),其中千萬(wàn)元以上2個(gè),100萬(wàn)元以上26個(gè),50萬(wàn)元以上28個(gè),改善了鄉(xiāng)村基礎(chǔ)條件及投資環(huán)境,加快了經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展步伐。加快特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),拓寬群眾增收渠道,努力提高農(nóng)民收入,20底全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入達(dá)到3068元,年均增長(zhǎng)36%,高于全縣平均水平。
3.6萬(wàn)噸以上,增產(chǎn)2.7萬(wàn)噸以上,有效解決了群眾存糧不足的問(wèn)題,保證了糧食安全。
1.5平方公里。特別是去年投資340多萬(wàn)元新建的集中供熱工程,為鄉(xiāng)政府、中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院四家單位集中供熱,成為全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家。新農(nóng)村建設(shè)在張旗的東莊、西莊、八虎洼新建“前宅后院式”居民點(diǎn)3處30戶,在北塬頭村新建“前店后院式”小康農(nóng)宅13戶,配套新建花園13個(gè),栽植刺柏50株、黃楊綠籬455米,改善了群眾居住環(huán)境。鄉(xiāng)村道路新修通村油路4條41公里,村組砂礫路13條67公里,方便了群眾出行。特別是積極爭(zhēng)取油田單位支持,修建的九條灣村柏油路是當(dāng)時(shí)全縣的首條村組油路。同時(shí)依托國(guó)家、省市項(xiàng)目資金,累計(jì)實(shí)施機(jī)械平田9500畝,新打機(jī)井9眼,鋪設(shè)供水管線45公里,架設(shè)農(nóng)電線路6公里,建成農(nóng)村沼氣池350戶,完成災(zāi)民建房553戶,實(shí)施農(nóng)村危房改造120戶,群眾的生產(chǎn)生活條件得到明顯改善。
務(wù)樓、門(mén)診住院樓和計(jì)生服務(wù)所,各村也建成了村衛(wèi)生所,配齊了專業(yè)醫(yī)務(wù)人員,有效改善了鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎(chǔ)條件。三是計(jì)生工作得到加強(qiáng)。五年來(lái),順利通過(guò)市縣的多次督查、檢查,全鄉(xiāng)人口出生率保持在7‰以內(nèi),年均社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收率為80%,計(jì)劃生育率為86%;健全完善了計(jì)劃生育利益導(dǎo)向機(jī)制,落實(shí)了計(jì)劃生育獎(jiǎng)勵(lì)撫助等優(yōu)惠政策,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到市縣要求。四是民政救濟(jì)扎實(shí)開(kāi)展。認(rèn)真履行民政工作職責(zé),對(duì)全鄉(xiāng)特困戶和高齡老人建立檔案,每年慰問(wèn)不少于兩次;糧食和農(nóng)資補(bǔ)貼全面兌現(xiàn),農(nóng)村新農(nóng)合全面實(shí)施,學(xué)生學(xué)雜費(fèi)全部免除,貧困家庭學(xué)生免費(fèi)提供課本并補(bǔ)助寄宿生生活費(fèi)。危房改造、最低生活保障、家電下鄉(xiāng)、能繁母豬補(bǔ)貼、退耕還林補(bǔ)貼、玉米保險(xiǎn)等一系列惠農(nóng)政策通過(guò)“一折統(tǒng)”不折不扣地發(fā)到群眾手中。同時(shí)積極籌措和落實(shí)優(yōu)撫、優(yōu)待、五保、救災(zāi)救濟(jì)資金,有效解決了貧困人口的溫飽問(wèn)題。
分發(fā)揮矛盾糾紛聯(lián)排聯(lián)調(diào)工作機(jī)制的作用,定期開(kāi)展書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)大接訪和矛盾糾紛排查月活動(dòng),及時(shí)排查調(diào)處各類矛盾糾紛,解決了一批赴縣上市訪及常年纏訪等歷史遺留問(wèn)題,維護(hù)了社會(huì)大局穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇七
優(yōu)秀作文推薦!學(xué)?!岸景踩逃顒?dòng)月”實(shí)施方案為做好我鎮(zhèn)冬季安全管理工作,杜絕各類安全事故在校園中發(fā)生,繼續(xù)保持校園的安全穩(wěn)定,確保我鎮(zhèn)廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)市縣文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)制定如下方案。
以國(guó)家、省、市、縣安全會(huì)議精神為指導(dǎo),堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的原則,增強(qiáng)廣大師生的安全意識(shí),提高自我防護(hù)能力,為構(gòu)建仿山平安校園創(chuàng)造良好的環(huán)境。
注重防范,自救互救,確保平安。
20xx年12月10日---20xx年1月10日。
為加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo),成立仿山鎮(zhèn)中心學(xué)校“冬季安全教育活動(dòng)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):xxx。
副組長(zhǎng):xxxx。
成員:xxxxxxxxxxxxxxx。
(一)開(kāi)展學(xué)校冬季安全工作大檢查。
各學(xué)校對(duì)校園內(nèi)的安全隱患進(jìn)行一次集中排查整治,切實(shí)做到認(rèn)真、細(xì)致、全面、徹底、不留死角。尤其對(duì)辦公室、教室用電,用電線路等重點(diǎn)部位和重要場(chǎng)所要重點(diǎn)檢查,找出存在的問(wèn)題并及時(shí)進(jìn)行整改。對(duì)不能立即消除的安全隱患要拿出整改計(jì)劃,落實(shí)專人負(fù)責(zé)并限期整改,確保整改率達(dá)到100%。
(二)加強(qiáng)雪霧天氣交通安全教育。
各學(xué)校要教育學(xué)生在冰雪天氣里上、放學(xué)途中防滑、防凍、防摔,校內(nèi)外輕走慢行,不打鬧推搡;校外行走要靠右行,過(guò)馬路要注意避讓車輛,遇有冰凍地面必須繞道行走。
(三)加強(qiáng)防火、用電安全教育。
針對(duì)冬季氣候干燥、用電量大的特點(diǎn)。各小學(xué)教育學(xué)生嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴等易燃易爆物品,嚴(yán)禁玩火。教會(huì)學(xué)生安全用電的常識(shí),學(xué)會(huì)常用家電的使用方法,確保在使用電器的過(guò)程中不出事故,家長(zhǎng)不在家時(shí)禁止使用電燒水壺、電火鍋、熱得快等電器。
(四)加強(qiáng)煤氣中毒預(yù)防教育。
在冬季,我鎮(zhèn)學(xué)校的教室和學(xué)生家中常使用煤爐取暖,很容易引發(fā)煤氣中毒事故,幾乎每年都有人員傷亡。各學(xué)校要把預(yù)防煤氣中毒教育和加強(qiáng)學(xué)生教室、家庭管理有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
(五)加強(qiáng)防寒保暖教育,做好流感的'防控工作。
進(jìn)入冬季,是流感易發(fā)季節(jié),學(xué)校是人員比較集密的地方,更易引發(fā)流感的傳播、蔓延。各學(xué)校根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時(shí)提醒學(xué)生適時(shí)增減衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,預(yù)防感冒。要做好教室通風(fēng)、消毒工作。有疫情要及時(shí)上報(bào),有效防止流行,切實(shí)保護(hù)師生的身心健康。
(六)加強(qiáng)戶外冰雪體育運(yùn)動(dòng)教育和冰面溺水預(yù)防教育。戶外冰雪運(yùn)動(dòng)極易發(fā)生運(yùn)動(dòng)傷害和摔傷,在不安全的冰面上也極易發(fā)生因冰面破裂而溺水,各學(xué)校必須需重視對(duì)學(xué)生的戶外冰雪運(yùn)動(dòng)安全教育工作。
(七)抓好食品衛(wèi)生管理。
各小學(xué)對(duì)小賣部、臨時(shí)攤點(diǎn)采取有效監(jiān)督,嚴(yán)謹(jǐn)變質(zhì)食品和“三無(wú)”進(jìn)入校園。教育學(xué)生吃飯吃飽,在校不攜帶、不購(gòu)買零食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(八)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造安全教育氛圍。
意識(shí),強(qiáng)化學(xué)生的安全觀念。通過(guò)家校聯(lián)系,學(xué)校、家庭、社區(qū)互動(dòng)的形式,積極營(yíng)造全社會(huì)都來(lái)“關(guān)愛(ài)學(xué)生生命、維護(hù)校園安全”,形成人人講安全、人人懂安全、人人維護(hù)學(xué)校安全的良好局面。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要高度重視這次活動(dòng),充分認(rèn)識(shí)到維護(hù)學(xué)校平安,保護(hù)學(xué)生生命事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的重大政治意義,要切實(shí)把安全責(zé)任納入到學(xué)校工作的重要議事日程之中,各校要根據(jù)各自實(shí)際情況,制定好活動(dòng)方案,成立相應(yīng)的活動(dòng)組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)分工,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,確保取得實(shí)效。
(二)落實(shí)責(zé)任,密切協(xié)作。各學(xué)校要要層層落實(shí)責(zé)任,做到整改不走過(guò)場(chǎng),追究不講情面。對(duì)措施不得力、檢查不到位和整改不及時(shí)二導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
(三)創(chuàng)新內(nèi)容,務(wù)求實(shí)效。各級(jí)各類學(xué)校要緊緊圍繞著本次活動(dòng)主題,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新宣傳教育活動(dòng)的形式和內(nèi)容,提高活動(dòng)的針對(duì)性、趣味性和活動(dòng)的吸引力、感染力,要結(jié)合學(xué)生心理特點(diǎn),積極開(kāi)展心理健康教育。要按照《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》要求,按學(xué)段,分層次對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性較強(qiáng)的安全知識(shí)教育,確保安全教育收到成效。
(四)建立安全臺(tái)帳、完善安全措施。各校要根據(jù)實(shí)xx際,以本次安全活動(dòng)月活動(dòng)為契機(jī),做好安全管理工作。建立完善隱患治理臺(tái)帳、日常安全檢查臺(tái)帳、重大危險(xiǎn)源登記臺(tái)帳、安全教育臺(tái)帳、設(shè)備檢查檢測(cè)臺(tái)帳、事故報(bào)告和調(diào)查處理臺(tái)帳、應(yīng)急預(yù)案演練臺(tái)帳等,編制或完善事故應(yīng)急救援預(yù)案。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇八
根據(jù)x縣教體局統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開(kāi)展好我校20__年度食品安全宣傳周活動(dòng),特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題。
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月16日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟。
1、6月16日:“食品安全周”啟動(dòng),學(xué)校營(yíng)造氛圍,懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),通過(guò)校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17-18日:學(xué)校開(kāi)展一次食品安全專題講座或召開(kāi)一次主題班會(huì),向師生宣傳食品安全知識(shí),通過(guò)“小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全活動(dòng),提升“動(dòng)員一個(gè)學(xué)生,帶動(dòng)一個(gè)家庭,影響整個(gè)社會(huì)”的宣教效果。
3、6月19日至20日:學(xué)校對(duì)食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。特別要關(guān)注端午節(jié)期間的食品安全,堅(jiān)決杜絕一切安全隱患。
4、宣傳周活動(dòng)期間學(xué)校要積極組織學(xué)生參加在國(guó)家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)舉辦的“全國(guó)青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽”,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全等健康知識(shí)。
6月28日:做好宣傳周活動(dòng)總結(jié),并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求。
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開(kāi)展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
3、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,學(xué)校將活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報(bào)鎮(zhèn)中心學(xué)校。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇九
20xx年是“十x五”規(guī)劃開(kāi)局第二年,也是全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年,全鎮(zhèn)食品安全工作要堅(jiān)持以黨的十x大和十x屆x中全會(huì)精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署,牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展理念,堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善監(jiān)管機(jī)制,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作:
鎮(zhèn)食安辦、各村要切實(shí)履行食品安全工作要求,通過(guò)層層簽訂責(zé)任書(shū),將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實(shí)行“一票否決制”。
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),研究解決工作實(shí)際中遇到的突出問(wèn)題,加大檢測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)、基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,確保監(jiān)管部門(mén)有足夠力量、足夠資源履行職責(zé);加強(qiáng)鎮(zhèn)食安委、食安辦建設(shè),完善協(xié)調(diào)機(jī)制,加大督查力度,切實(shí)發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用。
2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理。
深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),繼續(xù)在“用網(wǎng)”、“強(qiáng)網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格、定人員、定職責(zé)、定制度、定重點(diǎn)、定考核”的要求,調(diào)整和充實(shí)協(xié)管員隊(duì)伍,落實(shí)網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,加強(qiáng)定期巡查,做好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén)依法查處。
發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,凝聚相關(guān)部門(mén)合力,共?;鶎邮称钒踩<?lì)基層監(jiān)管人員不斷通過(guò)工作實(shí)踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能,筑牢食品安全第一防線。
3.扎實(shí)開(kāi)展“三大一嚴(yán)”行動(dòng)。
根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查、大整治和嚴(yán)打擊專項(xiàng)行動(dòng),建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風(fēng)險(xiǎn)清單”,實(shí)施綜合治理,加大行政處罰和刑事打擊力度,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,加大乳制品、食用油、酒類及熟肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品的監(jiān)督檢查頻次,加強(qiáng)主要商業(yè)街、旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品市場(chǎng)及村鎮(zhèn)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,強(qiáng)化對(duì)問(wèn)題食品的核查處置工作,堅(jiān)決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。加強(qiáng)小餐飲、食品攤販綜合治理,強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作,探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
4.深入實(shí)施餐桌安全治理行動(dòng)。
繼續(xù)推進(jìn)餐桌安全治理行動(dòng),圍繞“五大提升工程”,研究措施突破整治難點(diǎn),加快推進(jìn)小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)治理等工作,及時(shí)總結(jié)推廣工作經(jīng)驗(yàn),著力解決群眾反映強(qiáng)烈、風(fēng)險(xiǎn)隱患突出的食品安全問(wèn)題,著力落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。
5.認(rèn)真開(kāi)展農(nóng)村食品安全治理。
按照省市縣工作部署,認(rèn)真開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴(yán)控”行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動(dòng)、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”,打擊食品違法犯罪“利劍”行動(dòng),加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。
6.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。
加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè),擴(kuò)大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展產(chǎn)品追溯,啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信體系建設(shè)。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)樣品批次達(dá)到省定要求,不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達(dá)到100%。完善初級(jí)水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)據(jù)庫(kù),30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng),完成3個(gè)初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點(diǎn)建設(shè)任務(wù)。
7.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。
推行食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)面清單和申報(bào)登記制度,開(kāi)展小作坊整治、改造、提升行動(dòng)。堅(jiān)持“線上線下一致、社會(huì)共治、手段創(chuàng)新、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理。
全面推行餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級(jí)自評(píng)制度,提升餐飲量化分級(jí)動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級(jí)公示率達(dá)到90%以上。
學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂陽(yáng)光廚房建設(shè)率達(dá)到45%。加強(qiáng)網(wǎng)上訂餐管理。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程建設(shè),完善校園食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,公辦中小學(xué)校食堂ab等級(jí)覆蓋率達(dá)到90%以上。
8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入對(duì)接機(jī)制。
抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入過(guò)程中的產(chǎn)地證明真實(shí)、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入及索證索票制度,探索開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施出場(chǎng)出票制度試點(diǎn)。
9.嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),加大對(duì)食品領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度,形成強(qiáng)大威懾力。拓展案件信息來(lái)源渠道,實(shí)行案件信息舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,加強(qiáng)在案件查辦、信息通報(bào)、技術(shù)支持、法律保障等方面的協(xié)作配合,健全完善線索通報(bào)、案件移送、檢驗(yàn)鑒定、危害認(rèn)定等工作機(jī)制,強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,形成工作合力,確保打擊到位。加強(qiáng)打擊食品犯罪專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè)。
10.落實(shí)社會(huì)監(jiān)督各項(xiàng)措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過(guò)信息公開(kāi)進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn),健全保險(xiǎn)工作事前、事中、事后服務(wù)體系,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個(gè)一”措施,推動(dòng)承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
支持行業(yè)協(xié)會(huì)制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫(kù)在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。
暢通投訴舉報(bào)渠道,嚴(yán)格落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個(gè)你我”活動(dòng),著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。
11.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
深入開(kāi)展以食品安全法律法規(guī)和科普常識(shí)為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)食品安全意識(shí),引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動(dòng)。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。
各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點(diǎn)問(wèn)題輿情引導(dǎo),主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。加快食品安全科普平臺(tái)建設(shè),全面建立食品安全公眾微信號(hào),切實(shí)重視和做好媒體陣地宣傳工作。
12.落實(shí)社會(huì)監(jiān)督各項(xiàng)措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過(guò)信息公開(kāi)進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn),健全保險(xiǎn)工作事前、事中、事后服務(wù)體系,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個(gè)一”措施,推動(dòng)承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控公益資金。
探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。支持行業(yè)協(xié)會(huì)制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫(kù)在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報(bào)渠道,嚴(yán)格落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個(gè)你我”活動(dòng),著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。
13.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
深入開(kāi)展以食品安全法律法規(guī)和科普常識(shí)為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)食品安全意識(shí),引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動(dòng)。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。
各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點(diǎn)問(wèn)題輿情引導(dǎo),主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。加快食品安全科普平臺(tái)建設(shè),全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號(hào),切實(shí)重視和做好自媒體陣地宣傳工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十
根據(jù)《龍海市推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作的通知》(龍食安辦[20xx]25號(hào))文件精神要求,為切實(shí)推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全基礎(chǔ)工作,構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,全面提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,經(jīng)研究,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作。現(xiàn)根據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)定,并結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
以全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)、提高食品安全監(jiān)管職能為核心,以構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn),全面拉開(kāi)我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作新格局,與各村(居、場(chǎng))、單位建立起“無(wú)縫覆蓋、職責(zé)明晰、分級(jí)管理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系。通過(guò)建立科學(xué)的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評(píng)價(jià)體系和考核方式,健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制,落實(shí)獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究制,實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)食品安全保障水平整體上臺(tái)階。努力營(yíng)造買得放心、吃得安全、質(zhì)量保證的全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)環(huán)境。使我鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)、食品安全保障水平進(jìn)一步提高、食品監(jiān)管工作合力進(jìn)一步增強(qiáng)、人民群眾放心滿意度進(jìn)一步提升、努力實(shí)現(xiàn)無(wú)食品安全事故的工作目標(biāo),初步形成運(yùn)轉(zhuǎn)有序,效果明顯的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,以村(居、場(chǎng))為獨(dú)立單元格,作為最底層的一級(jí)網(wǎng)格;鎮(zhèn)政府為獨(dú)立的二級(jí)網(wǎng)格。
1、明確職責(zé)。
鎮(zhèn)政府對(duì)全鎮(zhèn)的食品安全負(fù)總責(zé),鎮(zhèn)食安辦具體承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督職責(zé),并指導(dǎo)所屬村(居、場(chǎng))食品安全工作。
鎮(zhèn)衛(wèi)生、工商、食品、獸醫(yī)、派出所、農(nóng)經(jīng)中心等為食品安全協(xié)管部門(mén),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》以及其他相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,按照職責(zé)分工,履行本鎮(zhèn)范圍內(nèi)相應(yīng)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)。
2、人員配置。
一級(jí)網(wǎng)格中,在每個(gè)村(居、場(chǎng))確定1名食品安全責(zé)任人和1名協(xié)管員,分別由各村(居、場(chǎng))主任和村醫(yī)擔(dān)任。
二級(jí)網(wǎng)格中,確定食品安全責(zé)任人、管理員和監(jiān)管員,分布由鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作站人員兼任;在鎮(zhèn)衛(wèi)生院確定1名食品安全宣傳員,由鎮(zhèn)衛(wèi)生院的公共衛(wèi)生人員兼任。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、食品站、獸醫(yī)站、派出所、農(nóng)經(jīng)中心等部門(mén)組成二級(jí)網(wǎng)格,進(jìn)行全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管。
3、落實(shí)責(zé)任。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為食品安全第一責(zé)任人;各職能監(jiān)管部門(mén)配置進(jìn)網(wǎng)格中的監(jiān)管人員為食品安全監(jiān)管責(zé)任人;鎮(zhèn)配置進(jìn)網(wǎng)格中的管理員、監(jiān)管員和協(xié)管員為本區(qū)域的食品安全屬地責(zé)任人。
各村(居、場(chǎng))為一級(jí)網(wǎng)格:負(fù)責(zé)建立網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)基本信息庫(kù),定期開(kāi)展日常巡查,并建立巡查日志,受理有關(guān)食品安全舉報(bào)投訴,上報(bào)食品安全監(jiān)管信息,快速報(bào)告食品安全突發(fā)性事件。
鎮(zhèn)作為二級(jí)網(wǎng)格:負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和指導(dǎo),匯總、整理并完善所轄網(wǎng)格中的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)基本信息庫(kù),不定期開(kāi)展日常巡查和督查,建立巡查、督查日志,組織推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治,查處食品安全違法行為,受理有關(guān)食品安全投訴舉報(bào),定期分析食品安全狀況,妥善、及時(shí)處置食品安全突發(fā)性事件并按要求上報(bào)。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(20xx年10月25日——31日)。
制定全鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作實(shí)施方案和實(shí)施計(jì)劃;組織召開(kāi)全鎮(zhèn)網(wǎng)格化監(jiān)管工作動(dòng)員大會(huì),鎮(zhèn)政府與各村(居、場(chǎng))、相關(guān)部門(mén)簽訂工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),落實(shí)職責(zé),明確要求;利用廣播、宣傳橫幅等平臺(tái)深入開(kāi)展宣傳活動(dòng),著力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心食品安全工作的良好氛圍。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年11月1日——11月30日)。開(kāi)展教育培訓(xùn),對(duì)所有參加網(wǎng)格化監(jiān)管的工作人員,分層次組織培訓(xùn),切實(shí)抓好相關(guān)法律法規(guī)、食品藥品安全及日常監(jiān)管等方面的知識(shí)培訓(xùn);建立監(jiān)管檔案,以村(居、場(chǎng))基本單元為基礎(chǔ),全面開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)摸底、登記、造冊(cè)工作,建立健全基本信息數(shù)據(jù)庫(kù);實(shí)施網(wǎng)格監(jiān)管,按照食品安全分級(jí)管理的要求,切實(shí)履行網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé);完善工作機(jī)制,層層簽訂《工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確目標(biāo)和任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,強(qiáng)化目標(biāo)考核。
(三)完善提高階段(20xx年12月1日——20xx年1月31日)。各村(居、場(chǎng))和相關(guān)單位認(rèn)真總結(jié)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管在實(shí)際操作中的工作經(jīng)驗(yàn),查找不足,加強(qiáng)整改完善,切實(shí)提高食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性,逐步建立切合我鎮(zhèn)實(shí)際的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管長(zhǎng)效工作機(jī)制。
五、工作要求。
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全是事關(guān)群眾切實(shí)利益的大事。實(shí)施網(wǎng)格化管理,是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、保障食品安全的有效舉措。為加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),工商、衛(wèi)生、食品、公安、農(nóng)經(jīng)中心等部門(mén)單位成員組成的推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)立在鎮(zhèn)食安辦。各村(居、場(chǎng))要高度重視,認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好該項(xiàng)工作落實(shí)。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),注重配合。圍繞目標(biāo)任務(wù),各司其職,各負(fù)其責(zé),不折不扣地抓好落實(shí)。要注重發(fā)揮基層的區(qū)域優(yōu)勢(shì)和部門(mén)的職能優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)配合協(xié)調(diào),整合監(jiān)管資源,完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)信息共享,齊心協(xié)力推動(dòng)各項(xiàng)工作開(kāi)展,切實(shí)增強(qiáng)整體工作合力和實(shí)效。
(三)深入督查,嚴(yán)格問(wèn)責(zé)。鎮(zhèn)食品安全辦公室要經(jīng)常性的督促指導(dǎo),對(duì)工作推進(jìn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要不斷改進(jìn)工作方法,積極創(chuàng)新工作思路;對(duì)一些具有指導(dǎo)和借鑒作用的經(jīng)驗(yàn)和做法要認(rèn)真總結(jié),精心提煉和推廣,并予以表彰。對(duì)履行職責(zé)不到位的將予以通報(bào)批評(píng);對(duì)因工作不力發(fā)生重大安全事故而造成不良影響的,將按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)從重查處。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十一
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全。
一、指導(dǎo)思想。
以*理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動(dòng)采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門(mén)職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)張小玲為組長(zhǎng),鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長(zhǎng)何文璟為副組長(zhǎng),社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。
三、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。
責(zé)任書(shū)。
;嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
六、加大監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二、整治內(nèi)容。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十二
今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點(diǎn),開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負(fù)責(zé)日常食品安全工作,同時(shí)各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
今年以來(lái),我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開(kāi)展專項(xiàng)整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點(diǎn),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),切實(shí)增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識(shí),從而使全鄉(xiāng)上下各級(jí)干部,群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。
今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門(mén)研究制定了對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報(bào)、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識(shí)。在我鄉(xiāng)大會(huì)議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動(dòng),營(yíng)造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。
按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動(dòng)1次,在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場(chǎng),超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨(dú)進(jìn)行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門(mén)、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過(guò)明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十三
20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為,取得了不錯(cuò)的成績(jī),但還應(yīng)該清醒地看到存在的問(wèn)題,我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問(wèn)題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展。
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。
二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
三是增加檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的.,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
四是個(gè)別餐飲單位安全責(zé)任意識(shí)仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角。
總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭(zhēng)要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十四
各社區(qū)、政府有關(guān)部門(mén):
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十五
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,201x年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。下面就是小編給大家?guī)?lái)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃范文,希望能幫助到大家!
20x。
年是x。
規(guī)劃實(shí)施的第二年,是落實(shí)國(guó)務(wù)院《進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年,為切實(shí)做好年全街道安全生產(chǎn)工作,圍繞平安街道這一主題,推進(jìn)街道科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我街道實(shí)際,特提出以下工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的x。
大和x。
屆四中、五中全會(huì)精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,認(rèn)真貫徹安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的工作方針,以減少安全事故為目標(biāo),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和法制建設(shè),突出監(jiān)督管理,完善責(zé)任體系,夯實(shí)工作基礎(chǔ),強(qiáng)化專項(xiàng)整治,為街道經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供良好環(huán)境。
二、工作目標(biāo)。
每季度召開(kāi)一次防范重、特大安全事故的工作會(huì)議,由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導(dǎo)召集有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人和居村主任參加,分析、布置、督促、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作;嚴(yán)格落實(shí)重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案;宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策、法規(guī),實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的安全責(zé)任;每季度對(duì)轄區(qū)內(nèi)道路交通、危險(xiǎn)化學(xué)品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位、場(chǎng)所和設(shè)備、設(shè)施,進(jìn)行嚴(yán)格管理和重點(diǎn)檢查;積極參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,開(kāi)展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng);建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度,對(duì)各類重大安全事故的隱患進(jìn)行查處,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責(zé)令其立即排除。減少一般事故,杜絕較大及以上事故,確保街道安全生產(chǎn)形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定。
三、工作措施。
(一)深入學(xué)習(xí)貫徹有關(guān)精神,切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。
堅(jiān)持安全發(fā)展,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,有效遏制重特大安全事故這一主線不動(dòng)搖,把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實(shí)到安全生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié);從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),面向基層、面向群眾,進(jìn)一步牢固樹(shù)立以人為本的思想;在狠抓落實(shí)上下功夫,堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),研究新形勢(shì)下安全生產(chǎn)工作的新情況、新問(wèn)題,強(qiáng)化工作措施,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,遏制重特大事故發(fā)生,確保全年安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成,確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
(二)推進(jìn)安全發(fā)展,狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)。
一是深化完善主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,各居村主干要切實(shí)履行一崗雙責(zé),加強(qiáng)對(duì)責(zé)任人、責(zé)任崗位的直接監(jiān)督,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度,切實(shí)做到居村安全管理的全覆蓋。
二是推廣實(shí)行企業(yè)安全承諾。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機(jī)制,完善對(duì)中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法,完善居村與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通機(jī)制。
三是認(rèn)真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級(jí)別評(píng)定工作,按照邊定級(jí)邊整改的要求嚴(yán)密組織活動(dòng)開(kāi)展。
(三)落實(shí)隱患排查治理措施,加強(qiáng)應(yīng)急求援和事故防范工作。
從企業(yè)和政府兩個(gè)層面,建立健全重大隱患分級(jí)管理和重大危險(xiǎn)源分級(jí)監(jiān)控機(jī)制,建立健全隱患排查治理工作機(jī)制。在重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,促使隱患排查治理工作經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作,進(jìn)一步建立完善應(yīng)急信息報(bào)告工作制度,規(guī)范信息管理、處置程序和考核機(jī)制;優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應(yīng)急求援隊(duì)伍和裝備等各種應(yīng)急資源;指導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展應(yīng)急演練,提高對(duì)事故災(zāi)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)警和快速反應(yīng)能力。
(四)持續(xù)開(kāi)展專項(xiàng)整治,解決突出問(wèn)題。
安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治要突出重點(diǎn)、兼顧一般。根據(jù)街道實(shí)際,要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,針對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),持續(xù)深入開(kāi)展專項(xiàng)治理,規(guī)范安全生產(chǎn)秩序。
危險(xiǎn)化學(xué)品及煙花爆竹:深化危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、使用等環(huán)節(jié)的安全專項(xiàng)整治;嚴(yán)格落實(shí)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可和定點(diǎn)銷售制度,繼續(xù)開(kāi)展嚴(yán)打非法煙花爆竹專項(xiàng)行動(dòng)和反三違活動(dòng)。
消防:繼續(xù)以三合一、多合一建筑及大型集貿(mào)市場(chǎng)、賓館、公眾娛樂(lè)場(chǎng)所等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),深化火災(zāi)隱患排查治理工作。
(五)加大安全宣傳教育培訓(xùn)力度,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
以安全發(fā)展、預(yù)防為主為主題,改變傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新宣傳手段,拓展宣傳范圍,促進(jìn)安全文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),在全社會(huì)形成關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注安全的文化氛圍。加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)安全培訓(xùn)的組織指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí);加強(qiáng)對(duì)各級(jí)安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),不斷提高專業(yè)化水平,增強(qiáng)安全監(jiān)管的有效性。
(六)加強(qiáng)安監(jiān)隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法。
進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),不斷提高安全監(jiān)管水平。深入實(shí)際、深入基層,加強(qiáng)調(diào)查研究,以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作。不斷提高安監(jiān)隊(duì)伍的綜合素質(zhì),逐步形成高效務(wù)實(shí)、依法行政、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng):桑梅副組長(zhǎng):曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國(guó)燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。
二、宣傳教育在認(rèn)真開(kāi)展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法x認(rèn)識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識(shí),引導(dǎo)居民健康生活。
三、開(kāi)展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過(guò)期,食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認(rèn)真參加街道召開(kāi)的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,采取綜合措施,嚴(yán)厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為。
(一)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品污染治理。深入開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,加快對(duì)高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,積極推進(jìn)無(wú)害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定步伐。規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的規(guī)劃整治,確保城區(qū)定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,不定期地組織突擊檢查行動(dòng),嚴(yán)格實(shí)行肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊;對(duì)有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和整治;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實(shí)施嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場(chǎng)監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,嚴(yán)格查處食品生產(chǎn)加工過(guò)程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。
(三)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加大對(duì)上市食品的監(jiān)督抽查力度。對(duì)不合格食品在堅(jiān)決清除出市場(chǎng)的同時(shí),查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,教育和督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)收回已銷售的有安全隱患的食品,并根據(jù)情況進(jìn)行查處。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶要進(jìn)行嚴(yán)格的主體資格審查并認(rèn)真履行前置審批程序。督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)建立健全進(jìn)貨檢驗(yàn)、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量追究等制度。
(四)、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督方面。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校幼兒園、建筑工地、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點(diǎn),開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不斷提高餐飲業(yè)自律意識(shí)。進(jìn)一步推行學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,對(duì)已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)的單位進(jìn)行量化評(píng)分,并向社會(huì)公示進(jìn)展情況。強(qiáng)化餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)單位法人(負(fù)責(zé)人)第一責(zé)任人意識(shí),在大型、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生管理體系,提高其做好食品安全的自律能力。加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和監(jiān)管工作。
四、加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè),充分發(fā)揮食品安全信息平臺(tái)。
采取積極措施將食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作引向深入。及時(shí)總結(jié)前期試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新思路,對(duì)有效的誠(chéng)信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,不斷地進(jìn)行完善和規(guī)范。對(duì)具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時(shí)用信息體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求使其再上新臺(tái)階,以加快我市食品安全信用體系建設(shè)的步伐。
五、突出檢查區(qū)域、檢查重點(diǎn),確保各項(xiàng)專項(xiàng)檢查取得成效。
(一)各單位日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,專項(xiàng)整頓和宣傳教育相結(jié)合,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,各單位以開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角、薄弱環(huán)節(jié)、及整改不見(jiàn)效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、各大超市、各大餐飲娛樂(lè)業(yè)衛(wèi)生、學(xué)校、工廠、小加工作坊、小食品店、小餐館、特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),作為食品安全整治的重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。重點(diǎn)抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。
(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春節(jié)前后等重要時(shí)段,先后開(kāi)展食品安全質(zhì)量為主體的專項(xiàng)聯(lián)合檢查活動(dòng)、重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查等專項(xiàng)整治活動(dòng)。各單位要充分履行監(jiān)管職能,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進(jìn)一步加大行政執(zhí)法力度,從快、從重、從嚴(yán)查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入,確保各項(xiàng)檢查取得成效。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。
1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。
2、明確責(zé)任分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,把每一個(gè)飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。
3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會(huì)”、“兩節(jié)”期間。組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作,確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。
二、加強(qiáng)日常監(jiān)督。
1、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,遇到問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報(bào)。
2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,堅(jiān)決杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不合格的食品,藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,如出現(xiàn)問(wèn)題,可及時(shí)追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。
3、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)協(xié)助辦理,通過(guò)溝通,講解使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性,自覺(jué)辦理相關(guān)證件,對(duì)蟬聯(lián)辦理者,將依法填寫(xiě)案件移交單,由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行辦理。
三、加強(qiáng)宣傳教育工作。
1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制訂201x年食品藥品安全工作計(jì)劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。
二、主要目標(biāo)。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題,不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū)。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開(kāi)展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開(kāi)展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開(kāi)展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開(kāi)展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門(mén)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十六
2015年我鄉(xiāng)在上級(jí)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標(biāo),根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,堅(jiān)決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境?,F(xiàn)將2015年的工作情況總結(jié)及2016年工作安排匯報(bào)如下:
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營(yíng)店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關(guān)證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學(xué)校,周邊食品經(jīng)營(yíng)單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對(duì)人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),位于松林村二組,輻射人群(包括學(xué)生)將近2000人。因此,學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)商戶、攤點(diǎn)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是易發(fā)生食品安全問(wèn)題區(qū)域和重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。
年初制定了本年度食品安全工作計(jì)劃,今年重點(diǎn)開(kāi)展了重點(diǎn)地區(qū)和領(lǐng)域的食品安全專項(xiàng)整治,深入開(kāi)展食品安全宣傳,加強(qiáng)食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個(gè)村居簽訂了年度目標(biāo)責(zé)任書(shū),召開(kāi)例會(huì)10余次,重點(diǎn)研究我鄉(xiāng)食品安全難點(diǎn)重點(diǎn),布置大檢查大整治行動(dòng)。年初各村協(xié)管員對(duì)全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶都簽訂了食品安全承諾書(shū),簽訂率100%。協(xié)管員堅(jiān)持日常巡查,使不法經(jīng)營(yíng)者感覺(jué)到了壓力,極大的減少了食品安全事件對(duì)發(fā)生。
一是開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了大檢查活動(dòng),食藥監(jiān)所工作人員和各村負(fù)責(zé)人成立了檢查組,開(kāi)展集中大檢查行動(dòng)。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進(jìn)貨索證索票、銷售臺(tái)帳等,保證食品進(jìn)貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過(guò)期三無(wú)食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應(yīng)。共檢查了36戶。
二是開(kāi)展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學(xué)校周邊、學(xué)校食堂、工地食堂、市場(chǎng)、超市、餐館等為重點(diǎn)開(kāi)展食品安全檢查工作。共重點(diǎn)檢查食品單位24家,出動(dòng)執(zhí)法人員11人次。在檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明和問(wèn)題食品。
三是開(kāi)展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營(yíng)單位、餐飲店、食品加工點(diǎn)、化妝品、藥械經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
四是打擊清理無(wú)證小作坊。我鄉(xiāng)落實(shí)屬地管理責(zé)任,加強(qiáng)無(wú)證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。動(dòng)員各村協(xié)管員和村內(nèi)領(lǐng)導(dǎo),配合食食藥監(jiān)所對(duì)全鄉(xiāng)拉開(kāi)地毯式排查,針對(duì)閑置民房,較隱蔽地帶加強(qiáng)排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無(wú)證生產(chǎn)食品小作坊1家。責(zé)令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。
為增強(qiáng)我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責(zé)任心,解決在日常巡查工作中遇到對(duì)突出問(wèn)題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費(fèi)環(huán)境,提高食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí),我鄉(xiāng)xx縣級(jí)有關(guān)部門(mén)在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓(xùn),參加培訓(xùn)的有各村協(xié)管員與食品有關(guān)的單位負(fù)責(zé)人,共計(jì)182人次。對(duì)參加培訓(xùn)人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國(guó)家制定的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓(xùn)采取集中授課和現(xiàn)場(chǎng)講解相結(jié)合對(duì)方式,現(xiàn)場(chǎng)講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對(duì)協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場(chǎng)要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項(xiàng)和地址等信息。一系列的培訓(xùn)重點(diǎn)培養(yǎng)了協(xié)管員解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達(dá)到了進(jìn)一步提高食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)和法律意識(shí)。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會(huì)同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關(guān)部門(mén),分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動(dòng),向群眾介紹“打假”的辦法和知識(shí),食品安全方面的知識(shí)、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)6條。
為進(jìn)一步推動(dòng)新《食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹,增強(qiáng)群眾的食品、藥品安全法制意識(shí),在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開(kāi)展新《食品安全法》宣傳,同時(shí)公布有獎(jiǎng)舉報(bào)制度及投訴舉報(bào)電話,調(diào)動(dòng)廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、新老《食品安全法》內(nèi)容對(duì)比解讀等形式,進(jìn)行全方位、多角度的大宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)輿論氛圍。
2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報(bào)4件,主要反映無(wú)手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報(bào),食藥監(jiān)所第一時(shí)間到達(dá)被舉報(bào)地點(diǎn),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級(jí)相關(guān)部門(mén)或者縣級(jí)相關(guān)職能部門(mén)參與治理。舉報(bào)辦結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開(kāi)展食品安全工作的同時(shí)還安排專人負(fù)責(zé)信息報(bào)送工作,目前為止,已報(bào)送信息簡(jiǎn)報(bào)12條。
加強(qiáng)對(duì)各村食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)力度,加強(qiáng)對(duì)各村食品安全監(jiān)管工作,加大對(duì)各村食品安全考核力度。進(jìn)一步完善對(duì)各村食品安全考核細(xì)則。
積極開(kāi)展食品安全督查工作。對(duì)小作坊進(jìn)行專項(xiàng)治理。配合相關(guān)部門(mén)做好食品安全專項(xiàng)整治工作,繼續(xù)開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開(kāi)展食品安全宣傳和咨詢活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識(shí)。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。
第四季度以來(lái),在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動(dòng)力,不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理,大力開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?,F(xiàn)將第四季度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開(kāi)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門(mén)職責(zé),分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
我鄉(xiāng)通過(guò)張貼食品藥品安全宣傳畫(huà)、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。第四季度以來(lái)在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫(huà)4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。
我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊(duì)伍,定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)、市場(chǎng)、超市、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門(mén)針對(duì)糕點(diǎn)制品、酒飲料、兒童食品等食品開(kāi)展重點(diǎn)走訪檢查。
2、開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)。對(duì)全鄉(xiāng)范圍餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、松林地旅游景點(diǎn)餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展了兩次專項(xiàng)檢查行動(dòng)。共檢查餐飲場(chǎng)所10家、小賣部15個(gè)學(xué)校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。
3、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)育苗幼兒園、先鋒小學(xué)、小河壩中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的小賣部進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問(wèn)題及下一步工作打算
我鄉(xiāng)通過(guò)對(duì)食品安全進(jìn)行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問(wèn)題。一是經(jīng)營(yíng)戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點(diǎn)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員思想認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)食品安全工作持觀望態(tài)度。針對(duì)工作中存在的問(wèn)題,我鄉(xiāng)下一步將加強(qiáng)對(duì)村食藥監(jiān)協(xié)管員的管理,加強(qiáng)日常的培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的春節(jié)。加強(qiáng)宣傳,通過(guò)橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務(wù)育人的工作,本學(xué)期做了如下工作:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開(kāi)會(huì)議,就學(xué)校衛(wèi)生工作要點(diǎn)和一些突發(fā)的重要工作及時(shí)布置安排,各部門(mén)各負(fù)其責(zé),使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強(qiáng)大的支持力,另外學(xué)校還投入相當(dāng)?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開(kāi)展健康教育活動(dòng),強(qiáng)化健康意識(shí)
1、健康教育課納入課表正常運(yùn)行,做到有計(jì)劃、有進(jìn)度、授課認(rèn)真,測(cè)試規(guī)范,并組織開(kāi)展兩次教研活動(dòng)。
2、有計(jì)劃性、針對(duì)性地開(kāi)展健康教育宣傳,本學(xué)期共開(kāi)展健康教育講座三次,黑板報(bào)宣傳二次,畫(huà)廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開(kāi)展健康知識(shí)宣傳活動(dòng),做好師生常見(jiàn)病的防治工作。教育學(xué)生注意用眼衛(wèi)生,認(rèn)真做好眼保健操和廣播操;加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生教育,進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風(fēng)尚。對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識(shí)宣教,開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)專題講座。班主任及任課老師輔導(dǎo)、督促學(xué)生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
1、體檢工作有條不紊,組織學(xué)生參加一年一度的學(xué)生體檢工作,做到準(zhǔn)備充分,秩序井然,順利完成任務(wù),體檢結(jié)束后,認(rèn)真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲(chóng)、營(yíng)養(yǎng)不良等常見(jiàn)病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計(jì)匯總。
2、防近工作持之以恒,本學(xué)期三月份的防近周我們進(jìn)行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學(xué)生發(fā)了一份“愛(ài)眼、護(hù)眼”家校聯(lián)系卡,家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務(wù)室與大德育處聯(lián)手定期檢查學(xué)生眼保健操,讀寫(xiě)姿勢(shì),并組織全體教師學(xué)習(xí)教學(xué)衛(wèi)生要求,在課教學(xué)中關(guān)心每個(gè)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育,身心健康。
3、傳染病防治細(xì)致扎實(shí),秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時(shí)期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因?yàn)闅鉁氐募眲∽兓霈F(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴(yán)守把關(guān),通過(guò)發(fā)放學(xué)生每天病缺登記表來(lái)密切關(guān)注學(xué)生身體狀況,以便能隨時(shí)起動(dòng)傳染應(yīng)急預(yù)案。
1、環(huán)境衛(wèi)生長(zhǎng)抓不懈。本學(xué)期我們迎接了督導(dǎo)檢查通過(guò)多種形式開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)宣傳。利用黑板報(bào)、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊(duì)活動(dòng)課等陣地進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳,按規(guī)定開(kāi)設(shè)衛(wèi)生健康教育課。
2.實(shí)行衛(wèi)生崗位責(zé)任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營(yíng)造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責(zé)任落實(shí)到班級(jí),每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責(zé)任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責(zé)任落實(shí)到人和班級(jí),要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學(xué)生自覺(jué)遵守《中學(xué)生日常行為規(guī)范》。
(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評(píng)比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結(jié)果,每周一在全校會(huì)上公布衛(wèi)生獲獎(jiǎng)班級(jí)。
(4)室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無(wú)紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生每周選擇不同的項(xiàng)目檢查一次,學(xué)校隨時(shí)抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級(jí)的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評(píng)比先進(jìn)班級(jí)等依據(jù)之一。
衛(wèi)生工作具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性和反復(fù)性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況(學(xué)校面積大,師生少),立足長(zhǎng)遠(yuǎn),從長(zhǎng)較管理和長(zhǎng)期效應(yīng)入手,教育師生發(fā)揚(yáng)“彎彎腰”的精神,對(duì)衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)。使我校工作更加有特色。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十七
為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊(duì)工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計(jì)劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢(shì),定期組織學(xué)習(xí),掌握食品安全知識(shí)及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)、奧運(yùn)環(huán)保安全知識(shí)的宣傳普及活動(dòng),并做好活動(dòng)記錄。每季度進(jìn)行一次專場(chǎng)食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),活動(dòng)形式以舉辦宣講會(huì)、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開(kāi)展“食品知識(shí)進(jìn)農(nóng)家”活動(dòng),建立各村食品安全公示欄,及時(shí)更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識(shí)。
4、對(duì)本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺(tái)賬,將各村臺(tái)賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊(duì)名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識(shí)。
6、發(fā)揮服務(wù)隊(duì)食品安全監(jiān)督作用,對(duì)本村食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時(shí)上報(bào);遇到重大食品安全突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)食品安全監(jiān)管部門(mén);協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報(bào)工作。

