酒店接待總結(jié)報告(優(yōu)秀20篇)

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    報告是一種系統(tǒng)性的書面或口頭陳述,用于向他人傳達關(guān)于某一特定主題的信息。報告應(yīng)該根據(jù)讀者的背景和需求調(diào)整語言和表達方式。最后,請記住,報告寫作是一項需要不斷學(xué)習(xí)和實踐的技能,相信通過不斷的努力,我們都能寫出優(yōu)秀的報告。
    酒店接待總結(jié)報告篇一
    20__年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我作為公司的會務(wù)接待主管,在積極落實公司關(guān)于會務(wù)接待的相關(guān)要求的同時,團結(jié)帶領(lǐng)會務(wù)接待組其他同事,順利完成了520__多人次,1400余場的會議接待任務(wù),并在會務(wù)接待之余,不斷總結(jié)會務(wù)接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務(wù)接待工作做到盡善盡美,現(xiàn)將我20__年度的工作情況總結(jié)如下:
    一、注重細節(jié),狠抓會務(wù)接待各個環(huán)節(jié)。
    會務(wù)接待是一項看似簡單實則復(fù)雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現(xiàn),都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數(shù)規(guī)格較高,參會領(lǐng)導(dǎo)多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場布置和會中的服務(wù)提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細致,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放松,用我對會務(wù)接待各個環(huán)節(jié)的關(guān)注,去換取我們每一次的服務(wù)質(zhì)量的保證以及參會領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
    二、注重學(xué)習(xí),不斷提升會務(wù)接待理論水平。
    一年來,逾千場會議接待任務(wù)的順利完成,為我積累了寶貴的經(jīng)驗,同時,通過不斷總結(jié)在千場會議接待過程中的不足,為我更加細致的完成今后的會務(wù)接待任務(wù),起到了很到的提醒和促進作用。
    此外,為了提升自己在會務(wù)接待方面的理論知識,更好的帶領(lǐng)好會務(wù)接待組這支隊伍,在工作之余,我毫不放松對自己的要求,我會通過翻閱相關(guān)書籍、上網(wǎng)等途徑去學(xué)習(xí)會務(wù)接待方面的禮儀知識。我還會堅持每周組織一次對會務(wù)接待組員工的服務(wù)禮儀培訓(xùn),通過培訓(xùn)去努力提高整個會務(wù)接待組的整體素質(zhì)。
    三、團結(jié)隊伍,切實做好會務(wù)接待工作。
    在日常的工作中,我注重關(guān)心每一名會務(wù)接待組員工的精神狀態(tài)和工作面貌,發(fā)現(xiàn)員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調(diào)節(jié)好自身的工作狀態(tài),避免將負面的情緒帶到會務(wù)接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結(jié)自身工作中的不足,不斷學(xué)習(xí)掌握各項技能,發(fā)揮自身所長,通過合理有效的手段,調(diào)動整個會務(wù)接待組的工作熱情,共同做好會務(wù)接待工作。
    新的一年即將到來,在新的一年里,我將團結(jié)帶領(lǐng)會務(wù)接待組所有成員做好以下幾方面的工作:
    一、加強溝通,做到會議籌備精細化。
    會前全面細致的溝通是做好會議籌備的重要前提,作為會務(wù)接待主管,在新的一年里,我將致力于做好會前的溝通工作,擺正心態(tài),用心去傾聽會議主辦方對每一場會議的要求,并且力爭將他們的要求很好的體現(xiàn)在會議籌備和會中服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)中。在會議籌備方面,要多動腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會場布置上求創(chuàng)新,在服務(wù)環(huán)節(jié)上求突破,為每一場會議的每一名與會人員打造一個溫馨舒適的與會環(huán)境。
    二、加強學(xué)習(xí)、做到服務(wù)水準精細化。
    在會議服務(wù)方面,我要積極組織開展相關(guān)的培訓(xùn),并且在著裝,儀容儀表,服務(wù)過程等各個環(huán)節(jié)進一步細化要求,堅決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生。同時,我還將督促會務(wù)接待組的員工不斷加強業(yè)余時間的自我學(xué)習(xí),通過定期開展服務(wù)技能和會務(wù)禮儀等方面的評比,去調(diào)動他們自我學(xué)習(xí)、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識和服務(wù)水平。
    三、加強管理,做到工作分工精細化。
    新的一年里,在人員管理方面,要進一步明確主管、領(lǐng)班以及接待員之間的工作任務(wù)分工,進一步強化各工種自身的職責,將會務(wù)接待的每一個環(huán)節(jié)細化分解到每一個員工身上,做到工作任務(wù)、服務(wù)質(zhì)量責任到人,并建立完善的獎懲考核制度,將每名員工每次會務(wù)接待過程中的工作表現(xiàn)納入考核,最大程度的調(diào)動每名員工的工作積極性和主觀能動性。
    會務(wù)接待是一項繁雜的、需要細致對待的工作,每一場會議接待任務(wù)的順利完成,需要整個會務(wù)接待組全體成員的共同努力。在新的一年里,我將和會務(wù)接待組其他同事一道,用心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,努力提升服務(wù)質(zhì)量,用一場場會務(wù)接待任務(wù)來檢驗我們的工作成效,在工作中不斷總結(jié)完善自身素質(zhì),將會務(wù)接待工作做的更好、更出色。
    酒店接待總結(jié)報告篇二
    根據(jù)計劃的安排,暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺實習(xí)。
    剛到酒店的時候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學(xué)到很多東西。
    丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場所都極為便利。
    酒店接待總結(jié)報告篇三
    自20xx年“世博會”以來,佳日餐廳在不斷提升服務(wù)、菜肴質(zhì)量和服務(wù)人員的素質(zhì)上,得到了各方面的肯定及贊揚,在圓滿完成“世博會”期間的接待工作后,這次我們又迎來了一個超“世博會”的接待工作――聯(lián)合國國際反貪會議。
    為圓滿完成此次會議用餐任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)周密籌劃、精心組織、全力做好各項工作?,F(xiàn)將餐廳接待服務(wù)工作總結(jié)如下:
    一、 領(lǐng)導(dǎo)高度重視,仔細安排工作。雖然此次會議用餐從6月30日開始到7月7日結(jié)束,歷時8天時間。但是先期的準備工作早在6月中旬就開始了。在這短短的半個月里,餐飲部的顧經(jīng)理特別給整個餐飲部開了動員會。按照酒店的總體接待要求,制定了詳盡可行的接待措施和應(yīng)急方案。動員工作由橫向到邊,縱向到底。從各級人員的服務(wù)禮儀培訓(xùn),到每餐食材使用的數(shù)量和食品檢驗的細節(jié),他都一一過問,絕不含糊。由于此次會議用餐早、中、晚三頓飯都用自助餐,且每次用餐人數(shù)都在150人以上,屬于有史以來工作量最大的一次接待。此時又恰逢在餐廳工作的實習(xí)生實習(xí)期結(jié)束,在人員緊缺的情況下,餐廳前臺服務(wù)的15名員工,都堅守在各自的崗位上。從而為成功接待奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    二、 全體員工放棄休息,全力以赴。會議用餐接待期間,餐飲部全體員工,不分一線二線,全部放棄休假,特別是回家探親的員工也馬上趕來,投入一線服務(wù)。各級管理人員都是身先士卒,深入一線督導(dǎo)指揮,在人手不足的情況下,更是親自上陣,服務(wù)客人。特別是在餐廳服務(wù)客人的各位員工,從6月30日開始,每天早上剛過6點,幾百位客人就陸陸續(xù)續(xù)的進入餐廳用早餐,中午11點開始接待爭分奪秒用午餐的客人,晚上18點忙忙碌碌的晚自助又開始了,8天的用餐接待基本上是連軸轉(zhuǎn),身心、才智和體力付出幾乎到達極限,為接待的順暢進行做出了艱苦的努力和辛勤的工作。正是這種攻堅克難、無私奉獻、能打硬仗、苦仗的精神,鼓舞和帶動了士氣,保證了接待工作的及時到位。
    三、 大家團結(jié)一心,共同努力。會議原定每天450人用餐,實際每天用餐的人數(shù)要前一晚才能知曉大概,且每天的情況都在隨時變化。為了確保和客人的及時溝通,餐飲部的顧經(jīng)理和餐廳的翟經(jīng)理帶頭留守酒店,24小時隨時待命。7月2-5日這四天會議用餐人數(shù)突然增多,每天用餐人數(shù)都在800人左右,最多的一天來用餐的客人達到900人以上接近1000人,只見客人源源不斷的涌入餐廳,到處都是人頭攢動。就在門口領(lǐng)位的應(yīng)接員有些不知所措時,在后臺幫忙的顧經(jīng)理,不顧前幾日幫忙時扭傷的腰,一個箭步?jīng)_上去和員工一起疏導(dǎo)客人,確保了道路的暢通。為了會議用餐客人的需要,部門內(nèi)部、員工之間互相協(xié)助、相互補臺,及時傳遞信息,巡視調(diào)整接待措施,確保接待工作不出差錯。在接待過程中,員工及時將在接待過程中所收集的信息、困難、與會人員意見反饋、存在問題及隱患及時上報至部門,同時酒店領(lǐng)導(dǎo)在管理上加大了對接待工作的檢查和督導(dǎo),對于查出的問題,各部門的管理人員都能聞過即改,并在最短時間內(nèi)落實到位。
    這次接待活動的圓滿完成,離不開酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各位員工的辛勤努力。作為服務(wù)性行業(yè),服務(wù)質(zhì)量始終是首位。在本次的接待工作中“服務(wù)至上”的理念被完全的體現(xiàn)了出來。
    酒店接待總結(jié)報告篇四
     為了總結(jié)經(jīng)驗,進一步提高人代會會務(wù)工作質(zhì)量, 2月22日上午,市人大機關(guān)召開市二屆人大五次會議會務(wù)工作總結(jié)會,市人大常委會秘書長溫躍軍、副秘書長李鳳奇出席會議,人大機關(guān)全體干部職工參加了會議,辦公廳副主任趙宇華主持了會議。
     會上人代會秘書、簡報、會務(wù)、翻譯、組織、信訪、接待、車輛等職能組組長先后作了總結(jié)發(fā)言。
     分析了各自工作中存在的疏漏和不足,并提出了相關(guān)的建議、意見。
     機關(guān)干部也暢所欲言,交流了會務(wù)工作中的心得體會。
     溫躍軍在會上指出,在常委會領(lǐng)導(dǎo)的重視和指導(dǎo)下,人代會與會工作人員的精心準備和共同努力下,市二屆人大五次會議的圓滿成功,突出表現(xiàn)在四個方面:一是責任細化。
     成立了綜合、總務(wù)、組織、信訪、衛(wèi)生、安全、議案、計劃和預(yù)算審查九個工作組,將職責明確到組,責任細化到崗,任務(wù)分解到人;二是分工細致。
     各項會務(wù)工作都做到了提早準備、嚴格操作、真誠配合、運作高效。
     大會文件準備充分、送達及時;新聞宣傳公開透明、務(wù)實生動;代表食宿、會議討論安排妥當、服務(wù)周到,體現(xiàn)了高效率、高標準、高質(zhì)量;三是服務(wù)細心。
     機關(guān)全體參會干部工作細心,協(xié)作有力,出色地完成了各項任務(wù),展示了人大機關(guān)干部能干事、干成事的良好形象;四是工作得力。
     全體工作人員以扎實的工作作風(fēng),勤奮工作,相互配合,各負其責,全力投入,較好地完成了各項任務(wù)。
     在肯定成績的同時,溫躍軍強調(diào)更要克服不足、改進工作,以更加細致、周到的服務(wù)提高辦公質(zhì)量。
     一要更加注重細節(jié)。
     人代會的法律性很強,有很多程序是固定的、不能變動的。
     經(jīng)過多年的實踐,已經(jīng)形成了一套很完善的組織程序,大的方面是沒有問題的,關(guān)鍵還是要在細節(jié)上下功夫。
     要將“細節(jié)決定成敗”這句話入腦入心,每一篇稿件,每一次會議、宴會,每一個環(huán)節(jié)都要考慮的細而再細,克服浮躁、粗枝大葉的習(xí)氣,在關(guān)注細節(jié)中體現(xiàn)認真、細致、嚴謹?shù)?工作作風(fēng),決不能因為細節(jié)上的小問題而影響整體工作。
     二要更加注重協(xié)調(diào)。
     人代會是全市的大型會議,會議的服務(wù)保障工作是由大會秘書處下設(shè)的各工作組共同完成的,各環(huán)節(jié)之間能否及時溝通聯(lián)系是辦好會議的重要前提。
     要重點抓好內(nèi)部和外部兩個聯(lián)系。
     抓好內(nèi)部聯(lián)系,就是要抓好組與組之間、工作人員之間的溝通聯(lián)系,在工作中相互提醒、相互補臺。
     抓好外部聯(lián)系,就是要抓好與市委、政府、政協(xié)辦公廳和相關(guān)部門的聯(lián)系,會議期間還要加強與各代表團的聯(lián)系,確定專人專門負責協(xié)調(diào)溝通,堅決避免因為信息的不暢通而引發(fā)問題。
     三要更加注重效率。
     人代會的會務(wù)工作,是一個系統(tǒng)工程,工作很多、很龐雜,不是一個人的效率提高了,整個會務(wù)組織工作的效率就提高了,需要將個人的效率轉(zhuǎn)換為集體的效率。
     我們每一個工作人員都要牢固樹立大局意識,徹底摒棄“事不關(guān)己、高高掛起”的思想,積極主動延伸工作長度,在做好自己工作的同時,努力去幫助別人做好工作,確保整個工作鏈條的有序運轉(zhuǎn)。
     四要更加注重形象。
     人代會的會務(wù)服務(wù)工作是展示人大機關(guān)形象的平臺和機會。
     我們應(yīng)把握和利用好這一平臺,嚴肅會風(fēng)會紀 ,提升工作水平,注重形象塑造,充分展示人大機關(guān)干部奮發(fā)有為、精干高效的良好形象。
     溫躍軍強調(diào),在新的一年里,人大機關(guān)要繼續(xù)在營造團結(jié)一致、干事創(chuàng)業(yè)的良好環(huán)境氛圍上下功夫,以和諧、有為人大建設(shè)鼓舞人心,以干事創(chuàng)業(yè)激勵人心,以關(guān)心關(guān)愛凝聚人心,營造以認真工作為樂事、團結(jié)干事為樂事、為集體創(chuàng)造榮譽為樂事的快樂工作的美好環(huán)境和氛圍 ,加強學(xué)習(xí),創(chuàng)造爭優(yōu),奮發(fā)有為,推動人大機關(guān)整體工作再上新臺階。
     20xx年x月x日xx大酒店接待了***公司的會議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門精心布置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務(wù),以下是在會議接待過程中餐飲部的工作總結(jié):
     一、 精心準備,搞好會議宴會接待
     在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這么大型的會議,我們酒店能夠在會議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。
     餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱巨的任務(wù)是值得大家堅持和發(fā)揚的。
     但在此同時,我們也要看到自己準備工作不足的地方。
     例如:1、人數(shù)的確定,以什么為標準,并制定合理方案; 2、水果飲料的準備,此項工作不太到位; 3、用餐過程中的杯具要及時補充;(例如用茶盅吃飯,是我們酒店準備工作做的不到位的代表性表現(xiàn))
     二、 合理安排工作人員,量化工作任務(wù)
     三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位
     1.各部門在認真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,協(xié)助。
     完成會議接待與宴會任務(wù)。
     2.我們要抓住自己工作的重點,要解決自己任務(wù)中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理優(yōu)化的部分組成一個強有力的整體。
     這方面我們有不足的地方(例如:工程部不能及時調(diào)試和處理好音箱設(shè)備等,一度讓酒店的名譽處于尷尬境地。
     是有待改善的)
     四、加強員工培訓(xùn),提高會議服務(wù)質(zhì)量
     會議接待得成功與否,關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低,而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最 根本的途徑。
     我們應(yīng)該加強自身接待會議的能力。
     總結(jié)會議雖然結(jié)束了,也通過這次會議積累了些經(jīng)驗,但也確實出現(xiàn)了一點不足,我們將認真總結(jié),并把積累的好的經(jīng)驗和做法貫穿于今后的會議接待工作中去,也懇請各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會議接待經(jīng)驗的機會。
    酒店接待總結(jié)報告篇五
    婚姻狀況:未婚民族:漢族。
    培訓(xùn)認證:未參加身高:167cm。
    誠信徽章:未申請體重:53kg。
    求職意向。
    人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。
    應(yīng)聘職位:會計,出納員,前廳接待:
    工作年限:0職稱:
    求職類型:實習(xí)可到職日期:隨時
    月薪要求:1000--1500希望工作地區(qū):天河區(qū),白云區(qū),越秀區(qū)。
    工作經(jīng)歷。
    保利房地產(chǎn)股份有限公司起止年月:xx-12~。
    公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。
    擔任職位:后勤。
    工作描述:工作中雖然很累很曬,但是我一樣認真的干好自己的本職工作,避免引起不必要的麻煩。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:廣州大學(xué)。
    最高學(xué)歷:本科獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:xx-06
    專業(yè)一:會計專業(yè)二:
    語言能力。
    外語:英語良好粵語水平:
    其它外語能力:
    國語水平:
    工作能力及其他專長。
    做事有上進心,頭腦靈活,接受能力較強,處事認真細心,不怕辛苦,待人真誠。平時喜歡閱讀,聽音樂繪畫。
    個人自傳。
    本人有很強的責任心,敢于擔當,進取心強,敢于接受各方面的意見,不怕失敗,能夠經(jīng)驗。思路清晰,有良好的溝通能力,工作認真,性格比較穩(wěn)重。
    酒店接待總結(jié)報告篇六
    20xx年,對于我來說,是個意義非常的一年。回顧過去,1999年進入大廈,那時還是康樂部一位普通的職員。20xx年,被調(diào)動至人事接待部門配合做一些相關(guān)的接待工作,對象主要是一些領(lǐng)導(dǎo)。20xx年,有幸加入中國共產(chǎn)黨。然而,通過十年不懈地努力,20xx年的今天,我終于成為了餐飲康樂副總監(jiān),主要負責安排領(lǐng)導(dǎo)在京的吃住行。
    20xx年,我主要配合有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)完成大量的人事接待工作,主要是為來北京的各省市領(lǐng)導(dǎo)提供有利的后勤保障工作,其中包括領(lǐng)導(dǎo)來京要接機,領(lǐng)導(dǎo)酒店住宿的安排,領(lǐng)導(dǎo)出行車輛人員配備的安排,領(lǐng)導(dǎo)各方面飲食的選擇和安排。特別是一些領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)性和飲食習(xí)慣會有所不同,我們就要事先了解該領(lǐng)導(dǎo)的口味喜好,針對不同體質(zhì)提供不同的食物等。此外,還要為喜愛運動的領(lǐng)導(dǎo)提供一些額外的活動。
    在人們看來,接待工作是一份優(yōu)差,不用整天按點上班,守時下班的定點工作。其實不然,接待并不是如表面的這么風(fēng)光或者說是輕松,我相信每份工作都有其挑戰(zhàn)性,尤其是接待領(lǐng)導(dǎo)的工作。
    在經(jīng)濟發(fā)展的時代,我們接待人員首先要做的,就是要及時更新觀念,要充分認識到接待工作其實是我們企業(yè)聯(lián)系內(nèi)外的紐帶和橋梁。對于我們來說,做好接待工作,可以樹立我們康樂的良好形象,由于我們接待的都是各省市領(lǐng)導(dǎo),所以更能積累豐富的關(guān)系資源,為我們康樂以后的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
    我們在每一次的接待工作前,都會預(yù)先做好方案的策劃與制定。例如,要事先通過各種渠道,了解此次要接待領(lǐng)導(dǎo)的背景,個人喜好,特別是一些飲食方面的了解非常重要,然后我們根據(jù)這些資料,雖不能說為領(lǐng)導(dǎo)量身定做此次接待,但也要保證讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。因為只有精心策劃、充分準備,接待活動才有可能成為成功的公關(guān)活動,否則就可能淪為低層次的迎來送往的應(yīng)酬活動,甚至可能損害我們康樂的形象。
    首先,在方案制定以后,我們接待人員就會嚴格按照方案進行安排操作,使接待工作中的各個環(huán)節(jié)有序銜接,有的時候因為接待流程步驟較多,我們還會制作一份接待工作清單,避免在接待工作中出現(xiàn)不該有的錯誤。
    其次,為確保接待領(lǐng)導(dǎo)工作的有序性、穩(wěn)定性和連續(xù)性,我們會對接待過程中的各個環(huán)節(jié)進行全面的檢查,例如在接機時,要確保接送車輛是否已在外等候。
    細節(jié)決定成敗。接待領(lǐng)導(dǎo)工作來不得半點馬虎,必須處處留心,周密考慮,謹慎行事。譬如在領(lǐng)導(dǎo)用餐時,要考慮上菜的速度是否及時,菜色是否符合領(lǐng)導(dǎo)的口味等一些小細節(jié),都是決定接待工作是否良好的進行中的表現(xiàn)。
    在接待時,我們要“眼觀六路、耳聽八方”。對領(lǐng)導(dǎo)從上車到用餐的每一個細節(jié)都要細致地思索一遍,要對領(lǐng)導(dǎo)的每一個眼神、一個動作、甚至于不經(jīng)意間說出的一句話,都要留意和體會,以便及時采取應(yīng)變或更改措施,要盡量確保接待工作“零失誤”。
    正所謂人無完人,盡管做到方方面面,但百密終有一疏,有時候在接待過程中,往往會因一時疏忽出現(xiàn)紕漏。
    現(xiàn)如今,一般的同事聚會或跟一幫朋友出去參加一些休閑娛樂活動,都適宜在晚上。有時會因玩得太盡興而忘記時間,以致于第二天睡過頭,這直接導(dǎo)致去機場接領(lǐng)導(dǎo)的時間把握不準而遲到,使領(lǐng)導(dǎo)在機場等待過久。
    在即將結(jié)束接待工作的前一晚,我們發(fā)現(xiàn)為領(lǐng)導(dǎo)事先定好的飛機票上的名字有一個字寫錯了。當時一看傻了眼,因為如果機上的名字跟護照上的名字對不上,那么就無法登機。由于時間的緊迫性,領(lǐng)導(dǎo)要求我們明早8:30會給他辦理退房手續(xù),也就是說,機票必須要在8:30之前改好,但訂票處要在明天上午8:00上班,只有半個小時的時間從酒店到訂票處,該好票后,再從訂票處回到酒店,時間肯定來不及。
    后來,我們就決定,到時候延遲領(lǐng)導(dǎo)退房時間來保證第二天去訂票處改票,在最短的時間內(nèi)送達酒店。
    事后,我們發(fā)現(xiàn)其實這件事可以換個方式來實行,這樣可以避免推遲退房的時間,同時也不會影響領(lǐng)導(dǎo)的行程。我們可以第二天的早上8:00前半小時派人去訂票處門口等訂票處開門,一開門就向訂票人員說明情況,先取一張機票送回酒店,然后再把錯票送回訂票處,經(jīng)同意后,便打一張欠條,打印好票后,便向酒店趕,在8:30前將票送到領(lǐng)導(dǎo)的手中。
    除了個人的專業(yè)是跟體育有關(guān)外,自己本身也十分酷愛運動,特別是臺球,如果棋逢對手,可以打到忘我的境界。
    有一次,因來京的這位領(lǐng)導(dǎo)對臺球也頗有研究,于是我就和領(lǐng)導(dǎo)一同去臺球館進行臺球比賽,一開場,還打得平平穩(wěn)穩(wěn),也顧慮到對方是來京的領(lǐng)導(dǎo),不管是面子上,還是其它方面,都要給予最大的照顧,所以一直是恪守禮節(jié)。
    然而,打到關(guān)鍵處,一時忘了禮數(shù),對領(lǐng)導(dǎo)的打球方式指指點點,甚至于因局勢緊張,粗話脫口而出。
    這幾年的不斷磨煉,使我變得越來越沉穩(wěn),在工作方面,從一個毛躁的小青年蛻變成能夠獨當一面的人物;在家庭方面,由一個丈夫附加了一位父親的角色,特別是我們家的小寶貝快要上幼兒園了,家里老人也有妻子照料。為了讓他們過上更好地生活,也為了個人在各方面能夠再進一步的提高,在以后的時間里,我將會更加努力地工作,彌補自身的不足,更好地完成屬于我餐飲康樂副總監(jiān)的工作內(nèi)容。
    酒店接待總結(jié)報告篇七
    尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。
    很抱歉,也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅持下去,沒有兌現(xiàn)來之前的承諾,沒有貢獻自己的能力在工作中。因為我是小敏推薦來的,也許正是因為這種因素,我很為難,覺得對不起她以及領(lǐng)導(dǎo)們的信任??墒乾F(xiàn)實的處境以及自身的原因,又不得不讓我做出這樣的決定。現(xiàn)實的處境,也許是我的私事,但是令我失去了一些勇氣和目標,也沒有了動力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨腳,不但沒做到什么,反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我,理解我,在此謝謝,衷心的感謝。
    對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
    酒店接待總結(jié)報告篇八
    客源統(tǒng)計:
    房型統(tǒng)計:
    房價統(tǒng)計:
    收入統(tǒng)計:
    (1)結(jié)合辦公室對春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進行統(tǒng)計,入庫。
    (2)結(jié)合銷售和客房對長租房進行調(diào)房。
    (3)節(jié)后陸續(xù)對整個大廳/行李房/商務(wù)中心的衛(wèi)生進行徹底清理。
    (4)元月份餐卡和考勤的上交。
    (5)在做好日常工作的'同時,做好vip客人及vip會議的正常接待。
    (6)對酒店裝修期間實際可以出租的房間進行了統(tǒng)計,上交銷售部和房務(wù)部。
    (7)制定元宵節(jié)和情人節(jié)客房促銷方案。
    (8)對近期寄存前臺的物品進行了電話跟進。
    本周共4起投訴:1起是網(wǎng)絡(luò)問題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調(diào)和水溫不足的問題。第一時間在給客人解釋致歉的同時,聯(lián)系值班經(jīng)理加送被子,加開空調(diào),退房時,贈送小禮品,客人均滿意離開。
    (1)年后,員工工作積極性比較懶散和被動,服務(wù)意識不足。
    (2)前臺員工缺少售房技巧,導(dǎo)致近期散客訂房的數(shù)量下降。
    (3)前臺主管及領(lǐng)班人員缺少責任心,質(zhì)檢力度不夠。
    (1)做好元宵節(jié)及情人節(jié)客房方案的實施工作。
    (2)按計劃陸續(xù)對前廳人員進行節(jié)后培訓(xùn),主要目的是收心及服務(wù)意識的培訓(xùn)。
    (3)對近期上崗的員工進行有計劃的詳細的細致的培訓(xùn)。
    (4)召開部門管理人員碰頭會,針對20xx年酒店的整體規(guī)劃合理制定本部門20xx年目標任務(wù)。
    酒店接待總結(jié)報告篇九
    尊敬的部門領(lǐng)導(dǎo):
    您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。
    我自年4月1日開始進入xxx,就加入前臺部門收銀工作,到現(xiàn)在已經(jīng)兩個月了,這段時間以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心與培養(yǎng)下,基本完成了本職工作的各項任務(wù)。但由于個人學(xué)習(xí)的需要,特此申請辭去我現(xiàn)在的職務(wù)。
    在工作的時間里,我有幸得到了公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助。同時也感謝xxx這個大的團隊對我的培養(yǎng)和教育,在這工作的日子里,我學(xué)到了很多有關(guān)收銀的知識,這對我個人的成長具有重要意義,再一次向xxx表示無比的感謝和深深的歉意。在思想上,我也得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀、價值觀。同時,也使我具有了較高的職業(yè)素養(yǎng),這些都得益于xxx的培養(yǎng)。這段時間的工作經(jīng)驗將是我今后學(xué)習(xí)工作中的第一筆寶貴的財富。我非常重視我在公司內(nèi)的這段經(jīng)歷,也很榮幸自己成為xxx的一員,我確信我在公司里的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗,將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益,在這里,我也向xxx表示深深地謝意。在工作上,我學(xué)到了許多寶貴的現(xiàn)場收銀經(jīng)驗和實踐技能。在生活上,得到各級領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助。指導(dǎo)以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。望領(lǐng)導(dǎo)批準我的申請,在正式離開之前我將善始善終,認真繼續(xù)做好目前的每一項工作。
    離開公司,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善。祝xxx的事業(yè)蓬勃發(fā)展。也祝xxx的領(lǐng)導(dǎo)和同事們身體健康,事業(yè)順心。今后,無論我在哪里,我都會為沃爾瑪做力所能及的事情,因為我為我曾經(jīng)是沃爾瑪人而驕傲和自豪。
    酒店接待總結(jié)報告篇十
    1、所有要收費的帳單或憑證在前臺收銀柜保管,核對賓客資料,進行入帳工作。
    2、為賓客辦理入住(游泳手牌)及退房手續(xù),并根據(jù)付款方式,準確快速為賓客辦理入住及退房手續(xù)。
    3、為賓客及時提供服務(wù),準確介紹公司個經(jīng)營項目及詳細解答賓客問詢。
    4、把所有的帳單和憑證分類匯總,營業(yè)款項和電腦上數(shù)據(jù)金額相符。
    5、根據(jù)公司財務(wù)規(guī)定,每日營業(yè)款項按規(guī)定時間進行入賬上交財務(wù)。
    6、為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。
    7、接受各客源渠道的預(yù)訂需求,關(guān)注實時房信息更新和發(fā)布,并予以妥善解決。
    8、接聽客戶的咨詢和服務(wù)電話,予以解答及時傳遞信息并作好相關(guān)記錄。
    9、熟悉前臺各系統(tǒng)的操作流程,給賓客提供給優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。
    10、及時處理各渠道預(yù)定訂單,跟進預(yù)到提前跟蹤服務(wù)。
    酒店接待總結(jié)報告篇十一
    1.本部員工以站立式服務(wù)為主,通宵班員工凌晨一點鐘后可坐下,但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。
    2.正確的站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬,頭要正,肩要平,兩眼平視前方,挺胸收腹,在營業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪,前傾后靠,不得夜伸腰,駝背。
    二、儀表。
    1.身體、面部、手部必須清潔。
    2.上班前不能吃有濃烈氣味的食物。
    3.頭發(fā)要常洗、整齊,不能有頭屑。
    4.女員工上班要化妝,但不得濃妝艷抹。
    5.不得配戴裝飾物(婚戒除外),不得留長指甲,更不能涂指甲油。
    6.必須端正佩戴工號牌。
    7.制服外衣,衣袖,衣領(lǐng)處不得顯露個人物品,如紀念章,筆紙等。
    三、表情。
    1.微笑是最起碼應(yīng)該有的表情。
    2.面對客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情,親切,真實,友好,必要時要有同情的.表情,做到精神振奮,情緒飽滿,不卑不亢。
    3.與客人交談時要注意眼望對方,并不時給予相應(yīng)的反應(yīng)。
    4.雙手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣褲或隨意亂放,營業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭,抓癢,挖耳,摳鼻孔,不得敲桌子,敲擊,或玩弄其他物。
    5.行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,與客人相遇應(yīng)靠左邊而行,必要。
    6.時應(yīng)讓客人先行,不能從二人中間穿行,如請客人讓路要講對不起,不得橫沖直撞,粗俗無禮。
    7.營業(yè)范圍內(nèi)身著制服,不得哼歌,吹口哨,晃腳。
    8.不得當眾整理個人衣物。
    9.不要將任何物件夾于腋下。
    10.在客面前,不能經(jīng)常看手表。
    11.咳嗽,打噴嚏時應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說對不起。
    12.不得談笑,大聲說話,喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要聲響。
    13.不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。
    14.要注意自我控制,隨時注意自己的言行舉動。
    15.客人和你講話時應(yīng)全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,心不在焉。
    16.在為客人服務(wù)時不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,緊張,恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉,吐舌頭,眨眼。
    17.員工在服務(wù)工作中打電話或與客人交談時,如有客走近,應(yīng)立即示意,表示已注意他的到來,不能毫無表示,等客人先開口。
    18.打電話時如有客在旁邊不得說粗話,更不能在電話里與他人大聲爭執(zhí)。
    四、言談舉止。
    1.聲調(diào)要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢,聲量不要過高,亦不要過低,以免客人聽不太清楚。
    2.三人以上對話,要用相互都懂的語言,不講過分玩笑。
    3.說話要注意藝術(shù),多用敬語,注意“請”,“謝”字不離口。
    4.不得以任何借口頂撞,諷刺。挖苦客人。
    5.要注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱呼“先生”,“小姐”。
    6.指第三者時不應(yīng)稱“他”或“她”而應(yīng)說“那位先生”“那位小姐”。
    7.從客人手上接過任何物件時都要說謝謝。
    8.客人講“謝謝”時,要答“不用謝”,不要毫無反映。
    9.見到客人要主動打招呼,問好。
    10.任何時候不準說“喂”或是“不知道”。
    11.離開正面對的客人一定要說“請稍候”。如果離開時間較長,回來后要說“對不起讓您久等了”,不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。
    五、電話。
    所有來電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽。
    1.接電話先問好,報單位,并說“請問有什么可以幫到您呢?”
    2.接電話時要注意拿電話姿勢,中途需與他人交談,應(yīng)用另一只手捂著聽筒,必要時做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。
    3.一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時候不得用力擲聽筒。
    4.不能當著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。
    酒店接待總結(jié)報告篇十二
    二、接待人員:
    學(xué)生代表:
    企業(yè)代表:
    學(xué)院領(lǐng)導(dǎo):
    參賽人員:
    評委:
    與會班級成員:
    三、接待領(lǐng)導(dǎo)小組的組織結(jié)構(gòu)及成員的工作職責。
    a、接待領(lǐng)導(dǎo)小組構(gòu)成:
    組長,副組長,成員包括。
    b、小組成員分工及工作內(nèi)容:
    1、組長負責活動接待整體的規(guī)劃與決策。
    2、副組長協(xié)助組長工作,負責活動的總執(zhí)行,保證接待的順利完成。
    a、匯總各方面及各個位置傳遞過來的信息,及時整理、處理并匯報。
    b、及時傳達并執(zhí)行有關(guān)決策。
    c、檢查、督促各部門的執(zhí)行,對發(fā)現(xiàn)的問題予以及時有效地處理。
    3、會場入口人員:負責活動中的接待工作:
    a、根據(jù)會場布置要求,確定簽到處的位置。
    b、簽到簿的準備及負責簽到的人員安排。
    簽到薄的準備以200人作安排。
    負責簽到的人員應(yīng)安排禮儀小姐。
    c、準備相應(yīng)的禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入場。
    d、引導(dǎo)來賓進入場地入座。
    4、會場內(nèi)部人員負責活動中的安全保衛(wèi)工作:
    a、根據(jù)活動安排提供相應(yīng)的安保計劃。
    b、活動現(xiàn)場的疏通工作。
    c、活動現(xiàn)場次序的安排與維護。
    5、校門引導(dǎo)人員負責引導(dǎo)來賓進入場地。
    a、接待企業(yè)代表引導(dǎo)其進入學(xué)院多功能廳。
    b、活動期間車輛停放區(qū)域的規(guī)劃。
    酒店接待總結(jié)報告篇十三
    禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。下面是小編精心整理的酒店接待禮儀常識,希望能給大家?guī)韼椭?
    1.物品準備。
    在平時我們工作的時候就應(yīng)該在電話旁邊準備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。
    2.左手拿話筒。
    大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。
    為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。
    3.接聽時間。
    在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時間,在接到客戶電話時應(yīng)該首先向其道歉。
    4.保持正確的姿態(tài)。
    接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。
    因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。
    5.重復(fù)電話內(nèi)容。
    電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應(yīng)該對會面時間、地點、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進行核查校對,盡可能地避免錯誤。
    6.道謝。
    最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因為不直接面對客戶而認為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們再掛掉電話。
    1.形象禮儀規(guī)范。
    禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過長,頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
    面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
    身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。
    2.儀態(tài)禮儀規(guī)范。
    酒店前臺接待人員是酒店的;形象代言人;或稱酒店的;門面;。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。
    前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。
    不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話;要始終保持微笑。
    3.接待禮儀規(guī)范。
    客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。
    對客人的咨詢,應(yīng)細心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準確解答的應(yīng)表示歉意:“對不起,請稍等,我?guī)湍鷨栆幌隆保瑔柾暌蚩腿朔答仭?BR>    1.坐著迎接客人。
    目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說客人來到前臺,大概離前臺2米左右就站起來,跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺當客人來的時候都懶得站起來,直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點是要堅決杜絕的。
    這是一種服務(wù)意識的表現(xiàn),酒店式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺接待人員要切記,即便你所在的酒店式坐式服務(wù)的,當客人快要走到前臺的時候也要站起來對客人問好,其次就是在坐者的時候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動作。
    2.沒有微笑。
    微笑是人類最基本的動作,對服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù);同時也反映出一個服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
    微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個營業(yè)員只會一味地微笑,而對顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當親人、當朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
    3.忌厭煩。
    有時候個別客戶會因為勞累或者是我們工作上出現(xiàn)了差錯而發(fā)脾氣,或者是說一些激動的話語,但是前臺接待人員絕對不能因為客戶的不禮貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。
    酒店接待總結(jié)報告篇十四
    銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會議的信息后,應(yīng)著手做以下工作:
    1、及時與會務(wù)方負責人進行聯(lián)絡(luò)。
    (1)清楚了解會議性質(zhì)(屬勘探局接待工作、還是商務(wù)活動,是否有重要嘉賓參加等)及內(nèi)容(包括:時間、人數(shù)、所需房間數(shù)、場地、器材、形式、交通及其他特殊要求等)。
    (2)若屬大型、重要的會議接待,在和客戶商定有關(guān)接待細節(jié)后,應(yīng)及時向部門主管領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,由部門主管領(lǐng)導(dǎo)召開協(xié)調(diào)會議,統(tǒng)籌整個會議的接待工作。
    2、落實會議場地和房間數(shù)量。
    在會議洽談協(xié)商的過程中,應(yīng)和會務(wù)方具體負責人詳細討論有關(guān)的會議細節(jié),做好記錄,尤其應(yīng)盡快落實是否有適合客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后,應(yīng)向餐飲部、房務(wù)部發(fā)出預(yù)留場地及房間的通知書。
    3、商談價格。
    當確認場地及客房的安排沒有問題后,應(yīng)根據(jù)實際情況給客戶提供清晰的價格。如該活動涉及多項內(nèi)容,應(yīng)會同有關(guān)部門對某些價格進行調(diào)整及平衡。
    價格政策是相對固定的,如超出自己的權(quán)限,應(yīng)及時向主管領(lǐng)導(dǎo)請示。
    4、簽訂會議協(xié)議,收取會議押金。
    當會務(wù)方已確認所有會議細節(jié)后,雙方應(yīng)根據(jù)要求及承諾簽訂會議協(xié)議,并依照協(xié)議收取相應(yīng)的會議押金。
    5、下發(fā)會議接待通知單。
    簽訂好會議協(xié)議后,根據(jù)雙方協(xié)商的具體內(nèi)容和有關(guān)細節(jié),填寫會議接待通知單,經(jīng)核對無誤,下發(fā)至各部門,并保存該次會議的檔案。
    6、會議接待。
    發(fā)出會議接待通知單后,需和會務(wù)方負責人及賓館相關(guān)部門隨時保持聯(lián)系,協(xié)調(diào)會場的布置,跟蹤會議進程。
    7、會議結(jié)賬。
    會議結(jié)束,若客戶消費掛賬,其帳務(wù)由銷售部和財務(wù)部共同催收,餐飲部給予協(xié)助。
    8、會議送別。
    恭送會務(wù)方領(lǐng)導(dǎo)及辦會負責人,為賓客留下美好感受;同時擇機贈送精美小紀念品給會務(wù)方負責人,加深友情。
    9、會議結(jié)束。
    會議結(jié)束,視需要召開總結(jié)會,分析會議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關(guān)部門,同時銷售部應(yīng)做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價值的會議接待活動,可撰稿送媒體發(fā)表。
    房務(wù)部接到銷售部所下發(fā)的會議接待通知單后,應(yīng)做到:
    1、會議接待的前期工作。
    (1)熟悉、了解會議接待通知單的內(nèi)容。
    (2)了解結(jié)算方式,收費項目、聯(lián)系人和費用簽單人。
    (3)落實是否需要安排會議用房及用房數(shù)量和時間,了解房間是否需要開通長途電話、撤酒水、加床。
    (4)落實房間配備的鮮花、水果標準及總經(jīng)理名片、致意卡等。
    (5)落實參會嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達。
    (6)負責會議嘉賓報到時房卡的分發(fā)等。
    2、會議排房。
    按會議接待要求安排相應(yīng)的房間,在房類資源充足的.情況下,房間安排力求集中,同時也可選擇安排同類客房中處于最佳狀態(tài)的房間。
    3、會議空房。
    確認會議定房,落實好具體房間后,將預(yù)定內(nèi)容輸入電腦并確定房號。
    4、會議嘉賓入住。
    (1)在會議客人到店前一天,與銷售部就會議接待用房事宜進行核實,至少前一天排房,做好一切賓客入住前的準備工作。
    (2)會議賓客到達前,準備好房卡及團隊會議分發(fā)一覽表;對于重要客人,可將房卡、歡迎卡、登記表等送到大堂副理處,由當值大堂副理在客人到達前檢查房間,確保房間處于正常狀態(tài)。
    (3)當會議賓客抵店后,按會議接待安排及正常接待程序為客人辦理入住手續(xù),并由行李員及時運送客人的行李。若遇問題,及時與銷售部會議接待負責人聯(lián)系。
    5、會議嘉賓離店。
    (1)禮賓官接待信息,應(yīng)及時協(xié)助客人收送行李。
    (2)前臺收銀處快速結(jié)賬。
    (3)協(xié)助客人安排好車輛。
    6、關(guān)注重要賓客的消費習(xí)慣,收集整理客史資料。
    餐飲部接到由市場銷售部下發(fā)的會議接待通知單后,應(yīng)做到:
    1、會議接待前期工作。
    (1)做好記錄,根據(jù)會議接待通知單,準確掌握會議的舉辦單位、時間、地點、人數(shù)、形式、接待標準及有關(guān)特殊要求并將接待信息逐級傳遞。
    (2)根據(jù)會議接待通知單及會務(wù)方的要求,至少提前半天布置會場。
    (3)由宴會主管按賓館服務(wù)標準和客戶要求檢察會前準備情況(會議通道是否暢通、會議設(shè)施的擺放與清潔、電源音響設(shè)備的功能狀態(tài)、會場的布置質(zhì)量、服務(wù)人員的精神面貌等),發(fā)現(xiàn)問題立即整改,力求沒有疏漏。
    (4)提前兩天跟進會務(wù)方及銷售部會議聯(lián)絡(luò)人,確定會議茶歇、用餐餐標及特殊要求,并為會議客人預(yù)留用餐場所。
    2、會議接待中。
    (1)安排優(yōu)秀禮儀人員,在會議召開前40分鐘到場,引領(lǐng)參會嘉賓。
    (2)跟進會議服務(wù)及協(xié)助客人處理會間特殊事項。
    (3)協(xié)助銷售部會議聯(lián)絡(luò)人及財務(wù)部收銀員及時理清會議帳務(wù),準備與會務(wù)方負責人結(jié)賬。
    3、會議結(jié)束。
    (1)宴會服務(wù)人員跟進會議結(jié)帳工作。
    (2)幫助會議客人整理會議遺留物品。
    4、會議用餐及送別。
    (1)引領(lǐng)會議客人用餐,并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    (2)做好餐飲帳務(wù)的結(jié)賬工作。
    5、送別。
    (1)恭送會議客人,為賓客留下美好感受。
    (2)客人離店后,若遺留下貴重物品,應(yīng)盡快聯(lián)系交換客人。
    6、整理會議客戶資料,總結(jié)會議接待得失。
    酒店接待總結(jié)報告篇十五
    2.滿足賓客對客房和房價的要求;
    3.辦理登記手續(xù);
    二、登記的目的:
    1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;
    2.為客人分房和定房價;
    3.確定客人預(yù)期離店的日期;
    三、入住登記操作過程的五個重要概念:
    2.分房定價-分配客房及定房價;
    3.信用限額-飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度;
    4.供房計劃-酒店根據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度地銷售客房;
    5.控制流量-通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價過程;
    四、登記表的確定內(nèi)容:
    1.所需客房數(shù)和床數(shù);
    2.預(yù)計逗留時間;
    3.付款方式;
    4.客人的姓名和地址;
    五、登記過程中應(yīng)注意的原則:
    1.客房的分配和定價以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ);
    2.入住登記時應(yīng)向客人說明房價,且請客人簽名;
    六、分配房間和定房價:
    1.對vip客人,一般要安排較好的或領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定的房間;
    5.分配給客人的房間,要當面向客人講清房間特點、房租、外加服務(wù)費等;
    6.根據(jù)客人是否是協(xié)議掛帳公司確定協(xié)議價;
    7.根據(jù)馬總簽名確定折扣價;
    8.一般散客按現(xiàn)行房價確定房價;
    七、確認保證金方式:
    1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔保;
    2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔保;
    3.根據(jù)客人是否屬協(xié)議掛帳單位進行掛帳簽單形式擔保并核實簽單人是否簽單有效;
    4.屬內(nèi)部招待的須先填寫行政用房單讓客人簽字再讓馬總簽字;
    八、完成入住登記手續(xù):
    1.分房、定房價、確立擔保形式后把客房鑰匙分給賓客;
    2.招呼行李生帶客人進房,并致謝或祝愿;
    3.輸入登記資料于電腦接待系統(tǒng);
    4.建立客人有關(guān)資料檔案史;
    5.客人資料要妥善保存,不得無故丟失。
    酒店接待總結(jié)報告篇十六
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    前臺領(lǐng)班接待崗位職責及工作內(nèi)容1.【管理層級關(guān)系】。
    (1)負責前臺的日常管理工作,以身作則并保證前臺全體員工認真執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
    (2)制定、修改、完善前臺管理程序及工作程序;
    (5)負責檢查和控制前臺的服務(wù)質(zhì)量;
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    (8)與前臺收銀保持密切聯(lián)系和緊密配合,確保住店客人的帳單準確無誤;
    (9)負責對員工進行工作質(zhì)量評估與考核;
    (10)做好對客服務(wù)用品的領(lǐng)用工作;
    (11)按時完成部門下達的其它各項指令。3.【工作內(nèi)容】。
    (1)參加經(jīng)理主持的部門工作會議,并將會議精神及時傳達;
    (2)主持整個前臺及行政樓層管理工作;
    (3)制定并開展本崗位培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)技能;
    (4)每周召開分部培訓(xùn)及工作。
    總結(jié)。
    會;
    (5)對員工儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備情況進行檢查,確保運轉(zhuǎn)正常;
    (6)檢查員工對當日客情及每日酒店活動熟悉情況;
    (7)根據(jù)當日工作情況進行合理工作分配,并對其工作質(zhì)量進行檢查;
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    (8)當日散客、團隊、會議的排房是否符合訂單及特殊要求并落實好;
    (9)抽查在店客人入住登記單的填寫質(zhì)量及電腦信息錄入是否符合標準;
    (10)檢查memo及通報的落實情況;
    (11)整理前臺轉(zhuǎn)交物品;
    (14)按時完成部門下達的其它各項指令。
    【管理層級關(guān)系】。
    直接上級:前臺領(lǐng)班。
    (1)銷售客房;
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    (3)掌握住客動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
    (4)為客人辦理換房、調(diào)整房價等情況,并跟蹤預(yù)離房間狀態(tài);
    (5)提供對客及對內(nèi)的咨詢及留言、轉(zhuǎn)交物品工作;
    (6)協(xié)調(diào)對客服務(wù);
    【工作內(nèi)容】。
    1、崗前認真閱讀交班本,了解并落實上一班移交的事項。查閱發(fā)文了解當天會議情況以提供各種問訊服務(wù)。
    2、根據(jù)預(yù)訂情況提前做好預(yù)訂客人的房間安排并準備好房卡。3、對預(yù)訂的團隊做好房間安排并準備好房卡,將團隊相應(yīng)信息送達客房及總機。
    4、辦理客人入住登記手續(xù),確保資料的錄入準確、及時。5、辦理住店客人用房及在店客人換房、房價變更手續(xù)。6、核對并落實預(yù)訂中特殊要求或vip接待的落實情況。7、積極推銷并努力完成銷售任務(wù)。
    8、收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并呈報大堂副理。9、接收散客的臨時入住及預(yù)訂。
    10、熟記??图皏ip客人姓名、職務(wù),提供個性化服務(wù)。
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    11、根據(jù)客人要求辦理延遲退房或延期離店手續(xù)。12、提供各種問訊服務(wù)。
    二、工作項目、程序及標準3、團隊入住的工作標準6、會議團隊的入住標準。
    一、登記的主要內(nèi)容:1.獲取賓客個人資料;
    2.滿足賓客對客房和房價的要求;3.辦理登記手續(xù);
    二、登記的目的:
    三、入住登記操作過程的五個重要概念:
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    支付方式及個人背景資料;
    2.分房定價-分配客房及定房價;
    3.信用限額-飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享。
    用信用的額度;
    4.供房計劃-酒店根據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度地銷售客房;
    5.控制流量-經(jīng)過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價過程;
    4.客人的姓名和地址;
    五、登記過程中應(yīng)注意的原則:
    六、分配房間和定房價:
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    1.對vip客人,一般要安排較好的或領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定的房間;
    5.分配給客人的房間,要當面向客人講清房間特點、房租、外加服務(wù)費等;
    七、確認保證金方式:
    1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔保;
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔保;
    3.根據(jù)客人是否屬協(xié)議掛帳單位進行掛帳簽單形式擔保并核實簽單人是否簽單有效;
    4.屬內(nèi)部招待的須先填寫行政用房單讓客人簽字再讓馬總簽字;
    八、完成入住登記手續(xù):
    5.客人資料要妥善保存,不得無故丟失。
    一、負責預(yù)定銷售客房:
    1、接到客人的預(yù)定客房電話(使用標準用語接聽電話)。
    2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)2020年4月19日。
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    3、查看電腦入住率,是否接受入住(抵達時間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))。
    4、接受預(yù)定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數(shù)和房型以及房價)。
    5、與訂房人確定付費方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。
    6、向訂房人復(fù)述全部紀錄并做確認后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)。
    7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接班工作人員交班,做好準備事項。
    二、辦理客人入住流程:
    1、客人進門,前臺負責接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。
    2、接待服務(wù)要做到語調(diào)柔和,親切:“請”字當頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費方式。
    4、確認入住后,仔細核對期有效證件(身份證、護照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    5、確認客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。
    6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客賓館里的注意事項。
    7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接班中,ps房客的代辦事項:morningcall、請勿打擾、查無此人……等事項。
    8、前臺要與樓層隨時核對房態(tài),以免在辦理入住過程中,出現(xiàn)失誤。
    三、辦理客人離店手續(xù):
    1、每天中午12:00為房客的退房時間,如果需要退房的房客當天12:00后,18:00前未退房者,按超時收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費。
    2、距離退房時間半個小時的時間,從樓層服務(wù)員處了解或是電話詢問房客(x先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。ps:
    1、當天中午11:00—13:00為租、退房高峰期,客人較多時,接待工作應(yīng)忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。2、辦理退房時,定要仔細核對客人的押金單以及房號,務(wù)必要向客人收回房卡:
    a每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細登記。b如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負責。c如若退房時,前臺末向客人收回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當班辦理退房手續(xù)的員工負責。
    d因此,早、晚、夜交接班人員要根據(jù)當班的住房率,仔細核對房卡、房態(tài)。
    3、電話通知客人退房時:對天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時候要到前臺繳納當天的房租或是押金。
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    1、根據(jù)當天的退房率,核對剩于住房的押金單或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。
    2、下班前的一至兩個小時,整理當班的房租收入、電話費、有償使物品費、家私配置損壞費以及發(fā)票稅,放回等金額的備用金后,所剩余的為當天當班的營業(yè)額。
    3、將統(tǒng)計好的當班營業(yè)額,填好投款單,打印當班報表,繳納給財務(wù)。
    五、電話轉(zhuǎn)接聽服務(wù)。
    1、外線接聽:“您好!鄲城商務(wù)賓館前臺部!我是李x,請問有什么能夠幫到您的……”
    a如果來電需轉(zhuǎn)接客房,則要對方提供確切的房號和房客姓名;b如果來電需轉(zhuǎn)接辦公室,則要詢問對方貴姓,有什么要事。請對方稍等,在保留通話的當時,迅速電話詢問辦公司室領(lǐng)導(dǎo)是否接通xx的來電,否的話,告知來電人員:xx經(jīng)理不在,或是在開會。
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    c如果來電要找的人不在,在禮貌的向?qū)Ψ交卦挘簒x電話無人接聽/或是暫時不在/或是正在開會,需要留下口迅幫您轉(zhuǎn)達嗎?或是留下聯(lián)系方式,xx回來,再回電給您。
    2、內(nèi)線接聽:您好!前臺(總機),請問有什么能夠幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。
    3、內(nèi)線、外線電話都要在鈴響3聲內(nèi)接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向?qū)Ψ街虑福骸氨?!讓您久等了,這里是……”
    4、電話機旁隨時準備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉(zhuǎn)達的口迅,詳其:留言者、留言時間、留言內(nèi)容、需要轉(zhuǎn)達的對象。
    六、拔打電話注意事項:
    1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。
    2、工作當中,長話短說,不可長時間使工作電話占線,以免影響業(yè)務(wù)信息的傳達。
    3、通話當中,時刻保持微笑,對方“聽”得到。4、通話時,嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    5、工作人員,工作時間,不能夠使用公司通通迅設(shè)備拔打本地或長途私人電話。
    6、通話結(jié)束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。
    七、解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。
    2、換位思考,能轉(zhuǎn)換角色,設(shè)身處地的為客人考慮。3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。5、盡量維護客人的自尊,哪怕錯在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。
    6、維護酒店的形象和聲譽,原則問題不放棄立場。但時刻注意語言的表示方式:a表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。b語調(diào)要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。
    c談話的體態(tài),與客人商討時,動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。
    文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。
    7、對客人的任何意建和投訴,均應(yīng)給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴重者,則要即刻報告給上級領(lǐng)導(dǎo)。
    8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在部門條件成熟的情況下,我們會采納的。
    9,做好客人投訴內(nèi)容,及時反應(yīng)給主管或大堂經(jīng)理。并在交接班交接給下一班同事。
    八、人事。
    1)參加必要的會議及培訓(xùn);良好的執(zhí)行部門會議要求。
    熟悉本酒店內(nèi)部組織機構(gòu),熟悉本酒店內(nèi)主要負責人和各部門經(jīng)理的分機號碼、姓名和聲音。
    酒店接待總結(jié)報告篇十七
    畢業(yè)院校:
    北京秘書學(xué)院.9--.7。
    文秘專業(yè)。
    所學(xué)專業(yè)::秘書實務(wù)、會議理論與實務(wù)、公文寫作、公文處理、檔案學(xué)、辦公室協(xié)調(diào)工作、計算機及現(xiàn)代辦公設(shè)備的基本理論、財務(wù)、金融、稅務(wù)、法律、商務(wù)英語、計算機中英文錄入、編輯、排版、制表,速記,書法,英文打字等。
    另:其他培訓(xùn)情況。
    接受過北京禮儀學(xué)校系統(tǒng)培訓(xùn)。
    熟練掌握office辦公軟件及其他現(xiàn)代辦公設(shè)備,打字熟練。
    能用英語進行日常交流,具備較好的聽說能力。
    工作經(jīng)歷。
    1999.8---至今xx的進出口公司前臺接待兼文秘。
    前臺接待工作及辦公室行政工作,工作期間認真負責,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。
    個人簡介。
    我性格開朗、大方,掌握良好的禮儀知識和接待工作經(jīng)驗,頭腦靈活、反應(yīng)敏捷,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。我認為,前臺接待工作代表著公司的形象,崗位雖然平凡但卻十分重要,因此要做好前臺接待工作需要具備極強的責任心。我愿意同貴公司共同發(fā)展、進步。
    酒店接待總結(jié)報告篇十八
    4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票,辦理客人的各項結(jié)賬;
    5、及時補充工作備量;
    6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù);
    7、為客人提供酒店物品租借服務(wù);
    8、為客人指引方向及解答疑問,介紹酒店和本市情況,為客人提供服務(wù);
    9、協(xié)助保安維持門口秩序,及時了解和反饋工作區(qū)域的信息;
    11、提供訂票咨詢服務(wù),提供傳真、打字、復(fù)印等服務(wù);
    12、認真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況;
    13、會基本保養(yǎng)和維護部門各種設(shè)備,出現(xiàn)問題及時匯報;
    14、積極參加各類培訓(xùn),搞好團結(jié)合作,發(fā)揮工作主動性、積極性;
    15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接;
    16、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
    酒店接待總結(jié)報告篇十九
    (1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。
    (2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
    (3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的房價簽字等。
    (1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。
    (2)當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。
    (3)當天客房銷售余缺情況等。
    (1)向領(lǐng)班布置當天的主要工作。
    (2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。
    (3)布置上級下達的臨時任務(wù)和下達當天分房的基本要求等。
    (1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
    (2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
    (3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
    (4)權(quán)限、價格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
    (5)資料存檔。
    (1)評價當天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報有關(guān)情況。
    (2)傳達有效通知等。
    (1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
    (2)檢查工作的完成情況及其它。
    (1)當天未完成的工作和明日工作計劃。
    (2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。
    (3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
    主要是未完全成事項和工作要求。
    及時向部門通報前臺信息,包括:
    (1)客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
    (2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺總機,前臺商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。
    (3)在日常工作中加強對屬下的培訓(xùn)。
    酒店接待總結(jié)報告篇二十
    在平時我們工作的時候就應(yīng)該在電話旁邊準備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。
    2.左手拿話筒
    大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。
    為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。
    3.接聽時間
    在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時間,在接到客戶電話時應(yīng)該首先向其道歉。
    4.保持正確的姿態(tài)
    接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。
    因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。
    5.重復(fù)電話內(nèi)容
    電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的'效率更高。例如,應(yīng)該對會面時間、地點、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進行核查校對,盡可能地避免錯誤。
    6.道謝
    最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因為不直接面對客戶而認為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們再掛掉電話。
    1.形象禮儀規(guī)范
    禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過長,頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
    面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
    身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。
    2.儀態(tài)禮儀規(guī)范
    酒店前臺接待人員是酒店的;形象代言人;或稱酒店的;門面;。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。
    前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。
    不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話;要始終保持微笑。
    3.接待禮儀規(guī)范
    客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。
    對客人的咨詢,應(yīng)細心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準確解答的應(yīng)表示歉意:對不起,請稍等,我?guī)湍鷨栆幌?,問完要向客人反饋?BR>    1.坐著迎接客人
    目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說客人來到前臺,大概離前臺2米左右就站起來,跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺當客人來的時候都懶得站起來,直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點是要堅決杜絕的。
    這是一種服務(wù)意識的表現(xiàn),酒店式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺接待人員要切記,即便你所在的酒店式坐式服務(wù)的,當客人快要走到前臺的時候也要站起來對客人問好,其次就是在坐者的時候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動作。
    2.沒有微笑
    微笑是人類最基本的動作,對服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù);同時也反映出一個服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
    微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個營業(yè)員只會一味地微笑,而對顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當親人、當朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
    3.忌厭煩
    有時候個別客戶會因為勞累或者是我們工作上出現(xiàn)了差錯而發(fā)脾氣,或者是說一些激動的話語,但是前臺接待人員絕對不能因為客戶的不禮貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。