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農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇一
為進(jìn)一步了解百色市鋁工業(yè)發(fā)展情況,根據(jù)辦公室開展繼續(xù)解放思想大討論活動(dòng)的安排,3月17日至18日,在陸永儒副秘書長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們?nèi)苏{(diào)研組到德保靖西那坡等三縣對(duì)鋁工業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研結(jié)果匯報(bào)如下:
德??h鋁工業(yè)主要依托廣西華銀鋁,該公司自xx年6月18日正式開工建設(shè)以來,經(jīng)過兩年多的建設(shè),目前,兩條生產(chǎn)線已產(chǎn)出近10萬噸氫氧化鋁。據(jù)預(yù)測(cè),今年6月底前將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)160萬噸氧化鋁全線貫通投產(chǎn),年銷售收入將達(dá)到41.6億元。同時(shí),華銀鋁德保生活區(qū)一期工程、石灰廠、鋼球廠、華銀鋁外部供電工程已建成投入使用,廣西華銀鋁進(jìn)廠專線鐵路、物流園、編織袋廠等氧化鋁配套項(xiàng)目進(jìn)展順利。
鋁工業(yè)發(fā)展目標(biāo):力爭(zhēng)到建成年產(chǎn)320萬噸氧化鋁、50萬噸電解鋁、20萬噸鋁材加工等一批鋁工業(yè)企業(yè),進(jìn)而加快鋁產(chǎn)業(yè)鏈的形成。建成年產(chǎn)12萬噸燒堿、20萬噸pvc聯(lián)合企業(yè)、50萬噸石灰廠、8萬噸碳素和編織袋、鋼球、乙炔、耐溫、物流等氧化鋁配套項(xiàng)目以及鋁材、鋁制品、氧化鋁應(yīng)用產(chǎn)品等初具規(guī)模的企業(yè)。
1、項(xiàng)目基本情況。
靖西鋁加工及配套項(xiàng)目是xx年年自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進(jìn)新開工的重大項(xiàng)目,項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模為年產(chǎn)氧化鋁240萬噸、電解鋁32萬噸、鋁塑板144萬平方米、鋁合金棒20萬噸、汽車輪轂200萬套、鋁板帶箔6萬噸,碳素50萬噸、石灰30萬噸,總裝機(jī)容量46.5萬千瓦熱電廠。工程計(jì)劃總投資168億元,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)利稅50億元。
2、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。
靖西鋁加工及配套項(xiàng)目于xx年年3月5日破土動(dòng)工,不到一年的時(shí)間,電解鋁項(xiàng)目去年底已經(jīng)建成投產(chǎn),今年一季度鋁錠產(chǎn)量達(dá)7100噸,實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值1.1億元。氧化鋁項(xiàng)目?jī)山M原料磨已投料帶車試運(yùn),溶出車間所有流程已打通,沉降車間已完成熱水制備1萬立方,種子過濾、種子分解、蒸發(fā)車間已試水完畢。配套洗礦廠水池施工已完成,主廠房3個(gè)洗礦機(jī)和2個(gè)破碎機(jī)達(dá)到安裝條件。配套1#蓄水池二壩以下的護(hù)坡已全部施工完成,2#蓄水池土方已完成60%。配套赤泥堆場(chǎng)、排泥庫(kù)已全部開挖,正進(jìn)行底部硬化和防滲處理。電解鋁項(xiàng)目年產(chǎn)16萬噸生產(chǎn)線僅用7個(gè)多月時(shí)間建成投產(chǎn)。xx年年11月5日,廣西電網(wǎng)公司220千伏同塔雙回路送電線路工程基礎(chǔ)工程完成,已為鋁工業(yè)基地送電。3月18日,總裝機(jī)容量46.5萬千瓦熱電廠1號(hào)機(jī)組并網(wǎng)發(fā)電。年產(chǎn)3萬噸氟化鹽項(xiàng)目也已開工建設(shè)。目前,工程建設(shè)累計(jì)完成投資達(dá)70多億元,各項(xiàng)工作按計(jì)劃進(jìn)展順利。
(三)那坡縣鋁工業(yè)項(xiàng)目情況。
1、鋁工業(yè)項(xiàng)目情況。
(1)那坡縣鋁土礦資源概況。
那坡縣鋁土礦礦區(qū)主要分布于東北部的城廂鎮(zhèn)、龍合鄉(xiāng)和坡荷鄉(xiāng),產(chǎn)地15處,總面積約182.81平方公里,預(yù)計(jì)遠(yuǎn)景儲(chǔ)量達(dá)1億噸以上。
(2)鋁工業(yè)項(xiàng)目前期工作進(jìn)展情況。
為加快推進(jìn)鋁工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)步伐,該縣做了大量的前期準(zhǔn)備工作。一是通過積極爭(zhēng)取,得到了區(qū)、市領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的大力支持,建設(shè)項(xiàng)目已被列入百色市“十一·五”規(guī)劃重大項(xiàng)目,被自治區(qū)人民政府列入廣西“十一·五”工業(yè)化規(guī)劃;二是在已完成全縣堆積礦儲(chǔ)量詳查的基礎(chǔ)上,加緊推進(jìn)全縣沉積型鋁土礦詳查工作,力爭(zhēng)盡快摸清全縣鋁土礦總儲(chǔ)量;三是在認(rèn)真考察調(diào)研的基礎(chǔ)上,完成了選址、征地、供電供水方案,還就供水、供煤和改善大交通,目前,自治區(qū)交通廳已同意將該路段建設(shè)項(xiàng)目到廣西“十一五”規(guī)劃,同意將百大至平孟口岸的二級(jí)公路進(jìn)行立項(xiàng)建設(shè)。自治有關(guān)部門也已決定對(duì)桂西地區(qū)(那坡縣、靖西縣、德保縣)的工業(yè)用水進(jìn)行勘測(cè)和設(shè)計(jì),現(xiàn)已委托廣西水利設(shè)計(jì)院進(jìn)行設(shè)計(jì),該縣已完成工業(yè)用水調(diào)查摸底和數(shù)據(jù)收集工作。四是加強(qiáng)與越南鄰縣的溝通合作。通過多次會(huì)晤交流,現(xiàn)已和越南高平省通農(nóng)縣簽訂了聯(lián)合辦礦意向;同時(shí),口岸升格的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作也正有序進(jìn)行,目前,平孟口岸各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)正在得到進(jìn)一步完善,口岸建設(shè)規(guī)劃已基本完成,準(zhǔn)備組織專家評(píng)審,力爭(zhēng)明年上半年升格為國(guó)家一類口岸??诎渡窈螅瑢⒊蔀橹袊?guó)與越南經(jīng)濟(jì)貿(mào)易來往以及從越南進(jìn)口鋁礦的重要通道和鋁材加工品出口東盟國(guó)家的重要連接點(diǎn)。五是通過加強(qiáng)聯(lián)系、溝通和項(xiàng)目推介工作,積極引進(jìn)實(shí)力雄厚的客商前來那坡進(jìn)行項(xiàng)目考察和投資洽談,先后與山東信發(fā)鋁電集團(tuán)、山東魯能集團(tuán)、四川其亞公司、廣東聯(lián)泰集團(tuán)、宜昌長(zhǎng)江鋁業(yè)公司、美國(guó)新世紀(jì)集團(tuán)、上海世貿(mào)集團(tuán)進(jìn)行洽談,并誠(chéng)邀這些投資商到那坡進(jìn)行實(shí)地考察、協(xié)商,取得了一定的.成效;六是正在加快項(xiàng)目的申報(bào)立項(xiàng)工作;七是正在加快引進(jìn)鋁工業(yè)項(xiàng)目的配套項(xiàng)目工作,為今后形成完整的鋁產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)集群打基礎(chǔ);八是投入260萬元完成了永樂園區(qū)河堤防洪工程和橋梁建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);九是完成了工業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃,特別是突出以鋁為主的工業(yè)園區(qū)詳細(xì)性規(guī)劃,已于去年十一月通過評(píng)審。
2、下一步工作打算。
(1)進(jìn)一步完善項(xiàng)目區(qū)的交通、供水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
積極跟蹤聯(lián)系和配合上級(jí)有關(guān)部門盡快做好那坡縣至云南省富寧縣(高邦)高速公路、田東至那坡鐵路、百大至平孟口岸二級(jí)公路等項(xiàng)目前期工作,爭(zhēng)取早日開工建設(shè),為那坡鋁工業(yè)項(xiàng)目開工建設(shè)創(chuàng)造良好的環(huán)境和便利的條件。同時(shí),盡快完善工業(yè)園區(qū)的詳規(guī),多方籌集資金投入工業(yè)園區(qū)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為企業(yè)提供便利條件。此外,做好各個(gè)候選廠址供水工程項(xiàng)目的籌建工作,確保項(xiàng)目一旦落地,供水工程的建設(shè)工作能提前啟動(dòng)。
(2)加強(qiáng)與云南方面的溝通聯(lián)系,促使用電、供煤?jiǎn)栴}盡快落實(shí)。
在雙方已簽訂供煤合作意向書的基礎(chǔ)上作進(jìn)一步協(xié)商,爭(zhēng)取在近期內(nèi)與云南文山州簽訂正式的供煤合同;同時(shí),加快本縣境內(nèi)的電網(wǎng)升級(jí)和改造,向礦區(qū)和廠區(qū)架設(shè)輸電線路,進(jìn)一步加強(qiáng)與文山電力公司的對(duì)接商洽,確保鋁工業(yè)項(xiàng)目的用電。
(3)加強(qiáng)向上級(jí)請(qǐng)示匯報(bào),加快項(xiàng)目申報(bào)立項(xiàng)工作步伐。
積極主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門匯報(bào)工作進(jìn)展情況,爭(zhēng)取得到上級(jí)黨委政府的大力支持,幫助組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門加快對(duì)那坡境內(nèi)的礦產(chǎn)資源進(jìn)行詳查和工業(yè)勘探,加快項(xiàng)目申報(bào)立項(xiàng)。
二、存在的困難和問題。
(一)工業(yè)能源供應(yīng)緊張。隨著鋁工業(yè)的不斷發(fā)展,電力不足已成為制約以上三縣鋁工業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
(二)中鋁分公司將陪燒爐的建設(shè)分包給其他公司,但由于一些關(guān)系理順不好,陪燒爐至今尚未建好,從而影響德??h氧化鋁的生產(chǎn)。
(三)那坡縣發(fā)展鋁工業(yè)存在以下困難:
1、項(xiàng)目用地征地難。由于項(xiàng)目用地預(yù)審手續(xù)要逐級(jí)上報(bào)審批,特別對(duì)用地地類控制嚴(yán)格,沒有超常規(guī)操作根本無法完成項(xiàng)目用地審批。
2、項(xiàng)目報(bào)批難。項(xiàng)目報(bào)批也要逐級(jí)上報(bào)審批,特別是鋁工業(yè)項(xiàng)目是國(guó)家控制類產(chǎn)業(yè),那坡鋁項(xiàng)目建設(shè)迫切希望得到區(qū)、市及國(guó)家相關(guān)部門的高度重視和關(guān)注。
3、相關(guān)配套的基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目自身缺乏投入,抑滯了項(xiàng)目的開展。
三、幾點(diǎn)建議。
(一)華銀氧化鋁二期工程由于岜蒙水庫(kù)自身調(diào)蓄能力限制,即使農(nóng)業(yè)節(jié)水達(dá)到規(guī)劃設(shè)計(jì)水平,也無法滿足氧化鋁二期工程取水的要求。同時(shí),靖西縣也在鑒河上游興建氧化鋁廠,該項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)120萬噸氧化鋁,日用水量為7.84萬m3,岜蒙水庫(kù)也是該廠唯一的供水水源。若德保、靖西兩縣氧化鋁廠同時(shí)生產(chǎn),水資源將無法保證德保、靖西鋁工業(yè)的用水需要。隨著氧化鋁產(chǎn)業(yè)鏈的拉長(zhǎng),鑒河水資源供需矛盾更加突出。建議由市組織有關(guān)部門對(duì)氧化鋁項(xiàng)目生產(chǎn)用水尋找新的水源點(diǎn)建設(shè)水源工程。同時(shí),加大對(duì)水源項(xiàng)目建設(shè)資金的支持力度,使工程早日完工投入使用,解決廣西華銀氧化鋁廠及信發(fā)氧化鋁廠的生產(chǎn)用水。
(二)田東至德保鐵路項(xiàng)目已于xx年年1月23日啟動(dòng)。目前,德保段征地拆遷工作已基本完成,由于資金不到位等因素,整個(gè)工程建設(shè)進(jìn)展緩慢。為切實(shí)提高運(yùn)輸保障能力,進(jìn)一步加快百色市鋁工業(yè)基地發(fā)展步伐,建議市積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門和地方政府,加快推進(jìn)田東至德保鐵路項(xiàng)目建設(shè)。
(三)目前,廣西華銀氧化鋁一期工程已有兩條生產(chǎn)線投入生產(chǎn),產(chǎn)出氫氧化鋁10萬噸。今年6月底前將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)160萬噸氧化鋁全線貫通投產(chǎn),為進(jìn)一步推動(dòng)德保乃至全市鋁工業(yè)基地發(fā)展步伐,建議盡快實(shí)施百色至龍邦高速公路。
(四)為拉長(zhǎng)鋁產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,建議市領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)華銀鋁盡快上電解鋁項(xiàng)目及下游產(chǎn)品。
(五)建議市委、市政府加大對(duì)那坡鋁工業(yè)項(xiàng)目支持力度,積極協(xié)調(diào)自治區(qū)和市有關(guān)部門解決建設(shè)過程中遇到的困難。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇二
鹽城市農(nóng)業(yè)委員會(huì)2014年4月3日。
為進(jìn)一步了解掌握上海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和我市農(nóng)產(chǎn)品在滬銷售情況,加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海大市場(chǎng),3月27日-29日,我委組織有關(guān)人員專程赴上海,就我市農(nóng)產(chǎn)品與上海市場(chǎng)銷售情況進(jìn)行了調(diào)研,期間通過走訪上海重點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)、鹽城在滬農(nóng)副產(chǎn)品銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人以及鹽城在滬農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人和銷售門店(窗口)負(fù)責(zé)人,對(duì)上海市農(nóng)產(chǎn)品需求情況、批發(fā)市場(chǎng)概況等有了一個(gè)初步了解,研究形成了推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的初步打算與建議?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
上海市地處長(zhǎng)江入???,是我國(guó)最大的工商業(yè)城市,gdp總量居中國(guó)城市之首,也是國(guó)際金融、貿(mào)易和航運(yùn)中心,我國(guó)首個(gè)自貿(mào)區(qū)“中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)”所在地。截止2013年末,全市常住人口超過2400萬人,流動(dòng)人口300萬左右。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,上海以其特殊的地理位臵和經(jīng)濟(jì)、人口優(yōu)勢(shì)已成為我國(guó)最大的農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)城市和主要集散地之一,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng),并有著巨大的潛力和空間。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,上海全市每天糧食消費(fèi)量約1.5萬噸左右,蔬菜約1.8萬噸,家禽需求量約15萬只,生豬約4萬頭。常年農(nóng)產(chǎn)品需求量在1000億元以上,其中70%以上需要靠外地供應(yīng)。
近年來,上海市根據(jù)城市發(fā)展需求,通過加大招商、整合資源,不斷加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)力度,建設(shè)形成了一批大型綜合性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。據(jù)了解,目前全市擁有農(nóng)產(chǎn)品超市賣場(chǎng)6000多家,批發(fā)市場(chǎng)39家。這次我們重點(diǎn)走訪了江橋、江楊、松江、上海中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。具體情況如下:
上海江橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。位于上海西部的曹安路(312國(guó)道上海段)1936號(hào),離滬寧高速公路和外環(huán)線江橋匝道口僅百米之距。市場(chǎng)占地10萬平方米,建筑面積4.5萬平方米,有交易營(yíng)業(yè)大棚3萬多平方米、肉類交易大廳6000平方米,可同時(shí)供2000多家客戶進(jìn)場(chǎng)交易。市場(chǎng)于1992年9月開始建設(shè),1994年10月建成開業(yè)。2002年8月14日起,經(jīng)過改建擴(kuò)容的市場(chǎng)吸納了上海真如市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù),一舉成為上海最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。在安徽、浙江、海南、福建、山東、江西、廣東、江蘇等省市建立了60多家蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)銷的友好基地、友好市場(chǎng),采購(gòu)商遍及上海市整個(gè)地區(qū)并延伸到周邊省市。2013年,市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易量231萬噸,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易額約110億元,其中蔬菜交易量約206萬噸,農(nóng)產(chǎn)品日均成交量達(dá)6000多噸,約占上海市蔬菜交易量的60%。外省市進(jìn)滬蔬菜中,約90%進(jìn)入江橋市場(chǎng)交易。
上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。地處上海寶山區(qū),是全國(guó)綠色批發(fā)市場(chǎng),規(guī)劃總占地800余畝。江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是由上海蔬菜(集團(tuán))有限公司、上海曹安菜籃子股份有限公司、自然人周明昌共同投資組建的大型綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積65000平方米,擁有固定經(jīng)營(yíng)席位500多個(gè),是集蔬菜、果品、糧油、土特產(chǎn)、肉類和水產(chǎn)等綜合性農(nóng)產(chǎn)品交易以及各類配套商務(wù)為一體的大型批發(fā)市場(chǎng),年綜合成交量達(dá)120萬噸以上,成交額達(dá)100億元以上。農(nóng)產(chǎn)品輻射范圍包括寶山、閘北、虹口、楊浦、崇明等區(qū)縣以及蘇南等地區(qū)。
上海松江農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。坐落于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)重心——上海西大門——松江葉榭鎮(zhèn),占地面積約350畝,總建筑面積30萬平方米,共有經(jīng)營(yíng)房、經(jīng)營(yíng)倉(cāng)位約3000套。主營(yíng)產(chǎn)品為南北干貨、糧油、食品、百貨、水產(chǎn)、水果、肉類、凍品、有機(jī)食品、蔬菜等。糧油月交易量7000噸,蔬菜月交易量達(dá)3萬噸。此外,水產(chǎn)品、水果、肉類等商品交易在該市場(chǎng)也十分活躍。
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)。簡(jiǎn)稱“上農(nóng)批”,地處上海市浦東新區(qū),是上海市政府“菜籃子”重點(diǎn)工程,是上海市最大的綜合型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)占地面積27公頃,于1998年1月投入運(yùn)營(yíng),2002年1月由深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(為上市公司)的全資子公司上海吉農(nóng)投資有限公司控股。市場(chǎng)設(shè)有肉類交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)、水果交易區(qū)、糧油交易區(qū)以及水產(chǎn)、南北干貨交易區(qū)。2013年農(nóng)副產(chǎn)品交易量132萬噸、交易額100億元。
上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心。上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司投資、經(jīng)營(yíng)的上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心(簡(jiǎn)稱西郊國(guó)際),位于上海青浦區(qū)華新鎮(zhèn),是上海及長(zhǎng)三角地區(qū)現(xiàn)代化、綜合性的農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng),為上海市重大工程之一。占地面積1658畝,總建筑面積45萬平米,分批發(fā)交易、展示直銷和檢測(cè)服務(wù)三個(gè)區(qū)域。目前,由于位臵較偏,目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易正處于起步階段,2013年交易量70億元,蔬菜年交易量40多萬噸,肉類交易量100萬噸左右。
通過對(duì)上述5家批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查分析,鹽城農(nóng)產(chǎn)品在這些市場(chǎng)的銷售種類主要為大米、豬肉、家禽、雞蛋和蔬菜,其中大米約占市場(chǎng)銷售總量的10%左右(其余來自東北、安徽、上海周邊及其在各地建設(shè)的農(nóng)場(chǎng)),豬肉約占3%左右(其余以雙匯、雨潤(rùn)等大型肉類企業(yè)和上海本地或在省外建立的養(yǎng)殖基地供應(yīng)為主),家禽、雞蛋均約占8%左右(其余主要來自浙江、安徽、山東等地及江蘇其他地區(qū)),蔬菜約占4%左右(其余大部分來自山東,一部分來自安徽、河南、海南、浙江、福建及江蘇其他地區(qū))。
三、鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海銷售的總體情況。
一直以來,我市十分注重農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的銷售工作,從1997年起,就連續(xù)以市、縣(市、區(qū))為單位每年在上海舉辦農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)、西瓜節(jié)、大米推介會(huì)、無公害農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布等活動(dòng)。利用聲、光、電、圖片等手段充分展示我市名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,采取包市場(chǎng)、租攤位、設(shè)窗口、進(jìn)超市等多種形式,集中大量的農(nóng)副產(chǎn)品到上海市場(chǎng)展示促銷,并輔之以上海各大新聞媒體宣傳推介,從而樹立鹽城農(nóng)產(chǎn)品的形象,提高了鹽城農(nóng)副產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的知名度,搶占了上海市場(chǎng)。目前,我市主要農(nóng)產(chǎn)品越來越多地銷往上海市場(chǎng)已是不爭(zhēng)的事實(shí),一大批優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品受到了上??蜕毯褪忻竦膹V泛歡迎?!皷|臺(tái)”西瓜、“射陽”大米、“大縱湖”螃蟹、阜寧生態(tài)豬肉、建湖和響水的草雞蛋等都以其優(yōu)質(zhì)、特色贏得了上海市民的青睞。
在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海的過程中,我市還造就了一支活躍在上海市場(chǎng)的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和鹽城農(nóng)產(chǎn)品在滬直供直銷窗口。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),目前全市有約7.8萬人的銷售大軍活躍在上海市場(chǎng),一大批運(yùn)銷大戶和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人通過在市場(chǎng)中摸爬滾打,站穩(wěn)了腳跟,成為上海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的佼佼者,有的甚至通過上海市場(chǎng)走向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng),搞大購(gòu)大銷和外購(gòu)?fù)怃N,成為響當(dāng)當(dāng)?shù)摹拔鞴洗笸酢薄ⅰ百u菜大王”、“倒蛋部隊(duì)”。東臺(tái)市的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人王青,每年在上海市場(chǎng)銷售蔬菜達(dá)3000萬元;大豐市的陳山每年在上海銷售蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品達(dá)1.5億元;開發(fā)區(qū)步鳳鎮(zhèn)的柏壽童,每年在上海銷售禽蛋達(dá)1.8億元;建湖縣的陳元高每年在上海各大市場(chǎng)銷售魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品達(dá)8000萬元。亭湖王崇林與上海農(nóng)工商等超市建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的禽蛋銷售合作關(guān)系,年銷售雞蛋8000萬元以上。初步統(tǒng)計(jì),我市每年在上海市場(chǎng)銷售各類蔬菜瓜果、畜禽產(chǎn)品、糧油等主要農(nóng)產(chǎn)品達(dá)120億元左右。
在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海的市場(chǎng)開拓過程中,我市也由過去那種零散的銷售方式,逐步實(shí)現(xiàn)了向設(shè)窗口、辦市場(chǎng),建立永久性銷售基地轉(zhuǎn)變。大豐市在滬設(shè)立直銷窗口、直銷店81個(gè),年銷售農(nóng)產(chǎn)品超50萬噸,銷售額近12億元。阜寧縣在上海32家大型連鎖超市、9家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷店設(shè)立了阜寧生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品直銷區(qū),年交易額達(dá)8億元。部分銷售窗口還在一定程度上壟斷了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),建湖、阜寧在銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的銷售窗口連成一片,形成了較大規(guī)模,主導(dǎo)了該市場(chǎng)的水產(chǎn)品銷售。更有出巨資自辦和租賃經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的,如阜寧縣陳乃柱等人在上海辦起了屬于自己的批發(fā)市場(chǎng)——上海鹽阜農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng),日交易額近千萬元,經(jīng)營(yíng)十分火爆,阜寧草雞等農(nóng)副產(chǎn)品也通過市場(chǎng)源源不斷地進(jìn)入上海,走上了上海人的餐桌。
四、鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)銷售面臨的問題與啟示通過調(diào)查了解,我們發(fā)現(xiàn)我市農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海存在著組織化程度不高、農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)、直銷窗口偏少等方面問題,一些省、市在這方面的做法很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
1、以單打獨(dú)斗為主,組織化程度不高。調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市在上海經(jīng)銷農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人多以單打獨(dú)斗為主,很少有聯(lián)合起來共同闖市場(chǎng)的情況,同類產(chǎn)品經(jīng)銷者甚至存在相互競(jìng)爭(zhēng)、相互壓價(jià)、相互拆臺(tái)的現(xiàn)象。反觀在這方面山東和安徽的經(jīng)銷戶卻做得比較好,安徽甚至?xí)幸粋€(gè)村的人組織起來通過統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一運(yùn)輸、統(tǒng)一定價(jià),再分散到上海各地去銷售雞蛋;而在江橋、江楊等批發(fā)市場(chǎng)蔬菜銷售區(qū)放眼望去盡是魯q車牌(山東臨沂牌照)在交易山東農(nóng)產(chǎn)品。這種抱團(tuán)闖市場(chǎng)的做法很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
2、品牌保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),受假冒偽劣影響較大。如在上海市場(chǎng)深受歡迎的“射陽大米”,始終受到假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊,一直沒能形成完善的品牌保護(hù)體系和產(chǎn)品價(jià)格體系,以致一些興化等地生產(chǎn)的大米也貼上“射陽大米”的標(biāo)簽大行其道。我們調(diào)查過程中看到的“射陽大米”產(chǎn)品包裝不下10種,價(jià)格也相差懸殊,令消費(fèi)者無所適從。如果消費(fèi)者購(gòu)買到假冒偽劣產(chǎn)品,必將對(duì)射陽大米甚至鹽城農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量形象和口碑造成嚴(yán)重的損害。
3、直銷窗口相對(duì)偏少,市場(chǎng)開拓力度不夠。經(jīng)過多年的發(fā)展,我市雖然在上海不少超市和市場(chǎng)建立了農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口或門店,但是相對(duì)于我們這樣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給大市來講還是顯得相對(duì)不足。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有不少在上海各大批發(fā)市場(chǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的鹽城經(jīng)紀(jì)人銷售的根本不是鹽城生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,這一部分銷售資源在我市推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海過程中可以加以挖掘和利用。
五、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的初步打算與建議加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng),是鹽城接軌上海、融入上海、服務(wù)上海的重要內(nèi)容,也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市消費(fèi)對(duì)接,構(gòu)建便捷、高效、暢通農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收的重要舉措,對(duì)我市加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有十分重要的意義。下一步,我們將圍繞市委、市政府推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海的總體工作部署和要求,切實(shí)轉(zhuǎn)變抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思維方式和工作方式,本著“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、市場(chǎng)運(yùn)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、農(nóng)民得益、市民受惠、互利共贏”的原則,實(shí)行市、縣(市、區(qū))聯(lián)動(dòng),以縣(市、區(qū))為主,合力推進(jìn),努力增加鹽城農(nóng)產(chǎn)品順暢進(jìn)入上海大市場(chǎng)的品種和數(shù)量,提高鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的占有率和知名度。
1、以上海市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)。根據(jù)上海市場(chǎng)客觀要求,進(jìn)一步加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,完善質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,積極推進(jìn)“三品”申報(bào)及管理,做好優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與上海市場(chǎng)的有效對(duì)接。今年,我們將把無公害農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管工作作為質(zhì)量建設(shè)的重點(diǎn)工作來抓,健全綠色食品、有機(jī)食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)臺(tái)帳和質(zhì)量管理檔案,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員隊(duì)伍,真正把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓到位,從源頭上把好質(zhì)量控制關(guān),把我市建設(shè)成為上海市場(chǎng)認(rèn)定的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)供給基地。
2、定期舉辦政府層面以推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)為主要內(nèi)容的相關(guān)活動(dòng)。每年舉行一次滬鹽兩地政府層面交流活動(dòng),由市領(lǐng)導(dǎo)和上海市農(nóng)委、商務(wù)委等單位領(lǐng)導(dǎo)舉行會(huì)商,重點(diǎn)研究包括農(nóng)產(chǎn)品流通在內(nèi)的兩地農(nóng)業(yè)合作重大課題、重點(diǎn)項(xiàng)目和重要活動(dòng);一次上海有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、大超市負(fù)責(zé)人到鹽城農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo)或與鹽城農(nóng)產(chǎn)品基地、龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)接洽談活動(dòng);一次鹽滬農(nóng)產(chǎn)品商會(huì)代表會(huì)議,研究解決鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海銷售過程中遇到的困難和問題,共謀加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的辦法和措施。
3、認(rèn)真組織好鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海的會(huì)展促銷活動(dòng)。認(rèn)真組織參加省政府每年11月下旬在上海舉辦的江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會(huì),組織參加每年由上海市農(nóng)委、上海市商務(wù)委組織的上海市迎新春農(nóng)副產(chǎn)品大聯(lián)展。在此基礎(chǔ)上,在每年的中秋國(guó)慶期間組織一次鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海展示促銷活動(dòng),通過會(huì)展平臺(tái),大力度向上海市民宣傳推介鹽城農(nóng)產(chǎn)品,讓更多的上海市民了解鹽城農(nóng)產(chǎn)品,購(gòu)買鹽城農(nóng)產(chǎn)品,提高鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的知名度。
4、擴(kuò)大鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海直供窗口、配送中心和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。認(rèn)真借鑒推廣阜寧縣在滬寧線大中城市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口的做法,以縣(市、區(qū))為單位,以企業(yè)為主體,通過“政府搭臺(tái),市場(chǎng)運(yùn)作”的方式,積極在上海增設(shè)一批鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海直供窗口、配送中心,健全鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。力爭(zhēng)到2015年底,全市在上海增設(shè)鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海直供窗口和配送中心100個(gè)以上,年銷售鹽城農(nóng)產(chǎn)品50億元以上。
推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海是一項(xiàng)長(zhǎng)期的重大戰(zhàn)略任務(wù),需要充分調(diào)動(dòng)政府和市場(chǎng)主體各方面的力量和積極性,需要從組織領(lǐng)導(dǎo)、政策扶持等方面切入,因此,我們建議當(dāng)前要重點(diǎn)抓好三個(gè)方面:一要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管農(nóng)業(yè)的副秘書長(zhǎng)任組長(zhǎng),市農(nóng)委、市商務(wù)局和鹽城駐上海辦事處等部門負(fù)責(zé)人為成員,具體負(fù)責(zé)加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)相關(guān)工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指揮。市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)定期聽取情況匯報(bào),協(xié)調(diào)解決工作中遇到的困難和問題。各縣(市、區(qū))也要高度重視加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)工作,成立相應(yīng)工作機(jī)構(gòu),明確具體責(zé)任部門,落實(shí)責(zé)任措施,合力推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)。二要加快籌建成立鹽滬農(nóng)產(chǎn)品商會(huì)。根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)要求,加快成立鹽滬農(nóng)產(chǎn)品商會(huì)。目前,商會(huì)初步架構(gòu)方案已經(jīng)形成,會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)等相關(guān)人員已經(jīng)推選完畢,請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)盡快研究審定,召開商會(huì)成立大會(huì)。以商會(huì)為平臺(tái),充分發(fā)揮在滬農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的橋梁和紐帶作用,深化鹽城農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與在滬鹽城農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的溝通與交流,提高我市農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的組織化程度。三要切實(shí)加大對(duì)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的政策扶持力度。市級(jí)設(shè)立專門獎(jiǎng)勵(lì)資金并列入財(cái)政預(yù)算,采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的辦法,對(duì)在推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)中業(yè)績(jī)突出的企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)銷往上海市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品給予運(yùn)輸補(bǔ)貼,降低企業(yè)物流成本;對(duì)在上海新設(shè)立的具有一定規(guī)模的直供窗口和配送中心給予獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助,以充分調(diào)動(dòng)市場(chǎng)主體向上海市場(chǎng)銷售鹽城農(nóng)產(chǎn)品的積極性。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇三
根據(jù)市委農(nóng)工部《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況調(diào)研》的通知要求,11月30日-12月1日,我們采取聽匯報(bào)、入企業(yè)、察實(shí)情、收建議的方式,就農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況深入xx、xx兩縣實(shí)地進(jìn)行調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研報(bào)告呈報(bào)如下:
一、基本現(xiàn)狀。
到20xx年10月底止,xx縣共有12家省、市、縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。其中:省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家,注冊(cè)資金為:綠寶米業(yè)和國(guó)興百丈泉公司各500萬元,山村油茶1000萬元,將軍果業(yè)1600萬元,斌杰食品2688萬元。年銷售收入高的在6800萬元-1.5億元之間。市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家,注冊(cè)資金少的150萬元,多的達(dá)500萬元。年銷售收入在1664萬元-3692萬元之間。20xx年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.79億元,20xx年預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值收入7.98億元。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要涉及糧食、生豬、果業(yè)、山茶油、灰鵝、水產(chǎn)等六大領(lǐng)域。全縣共種植水稻33萬畝,其中標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地12萬畝;年出欄3000頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè),5000頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)12個(gè),10000頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)6個(gè),10萬頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè),年繁育仔豬2萬頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè),生豬出欄今年預(yù)計(jì)可達(dá)到60萬頭以上;種植臍橙8.5萬畝,甜橙3.5萬畝,精心打造了埠頭和崇賢二個(gè)萬畝臍橙基地;油茶種植面積達(dá)35萬畝;飼養(yǎng)灰鵝420多萬羽,飼養(yǎng)紅鯉魚、草魚水面共12萬畝。20xx年,全縣糧食加工109586噸,臍橙加工29800噸,生豬加工1440噸,油茶加工2400噸,灰鵝加工485噸。20xx年預(yù)計(jì)全縣糧食加工114649噸,油茶加工20xx噸,臍橙加工22800噸,生豬加工1640噸,灰鵝加工495噸。
xx縣現(xiàn)有年產(chǎn)值200萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)48家,年產(chǎn)值500萬元以上有21家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)2家,市級(jí)2家。20xx年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)擁有固定資產(chǎn)2.3億元,產(chǎn)值6.9億元,利潤(rùn)5600萬元,有固定職工2100人,涉及的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有糧食、果蔬、蘑菇、茶葉、席草、生豬等。目前,產(chǎn)量較大的品種主要有:稻谷,年種植面積92萬畝,年產(chǎn)量4億公斤;臍橙,年種植面積13萬畝,年產(chǎn)量9000萬公斤;柑桔,年種植面積2.6萬畝,年生產(chǎn)量6500萬公斤;蘑菇,年種植面積300萬平方米,年產(chǎn)鮮菇量3500萬公斤;白蓮,年種植面積6萬畝,年產(chǎn)量480萬公斤;茶葉,種植面積1.2萬畝,年產(chǎn)量30萬公斤;席草2萬畝,年產(chǎn)量1600萬公斤;黃雞,年出籠3600萬羽,產(chǎn)量4320萬公斤;生豬,年出欄20萬頭,產(chǎn)量20xx萬公斤;魚,年產(chǎn)量2200萬公斤。
xx縣:一是搭建政府與企業(yè)溝通的平臺(tái)。通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)等形式,建立了政府部門與企業(yè)定期交流制度,制定出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè)的意見》、《xx縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)考核辦法》等推進(jìn)措施,有力的為全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)搭建快速發(fā)展平臺(tái)。二是搭建銀行與企業(yè)合作的平臺(tái)。積極協(xié)調(diào)農(nóng)發(fā)行、農(nóng)信社、農(nóng)行等金融部門,定期召開銀企座談會(huì)。僅在20xx年銀企座談會(huì)上就為龍頭企業(yè)爭(zhēng)取貸款0。89億元。同時(shí)縣里對(duì)省、市、縣級(jí)龍頭企業(yè)及專業(yè)合作社進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。20xx年,共計(jì)獎(jiǎng)補(bǔ)各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)50余萬元。三是搭建培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)??h里經(jīng)常邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家教授,舉辦廠長(zhǎng)經(jīng)理培訓(xùn)班,提升企業(yè)家的綜合素質(zhì),促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)制度的建立。四是搭建內(nèi)外合作交流平臺(tái)。積極舉辦或創(chuàng)辦不同形式的座談會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、外出考察、信息網(wǎng)站等,加強(qiáng)企業(yè)間的交流,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同發(fā)展。目前,全縣初步形成了以綠寶米業(yè)、將軍果業(yè)、山村油茶、斌杰食品、百丈泉飲料等企業(yè)為龍頭的糧食、果業(yè)、油類、畜產(chǎn)品等四大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的穩(wěn)步推進(jìn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
xx縣:一是加大財(cái)政扶持力度,引導(dǎo)建立規(guī)?;?。該縣根據(jù)資源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,重點(diǎn)扶持優(yōu)質(zhì)稻、黃雞、蘑菇、果業(yè)、油茶等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立一批與龍頭企業(yè)配套、較為穩(wěn)定、規(guī)模較大的生產(chǎn)基地和種養(yǎng)小區(qū),使農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)有穩(wěn)定充足的原材料??h財(cái)政每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金1600萬元,整合捆綁涉農(nóng)項(xiàng)目資金3000萬元,對(duì)糧食等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)給予大力扶持。如農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)貸款,財(cái)政予以貼息;財(cái)政出資為水稻種植大戶辦理保險(xiǎn);為黃雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展設(shè)立專項(xiàng)保種資金和市場(chǎng)開拓經(jīng)費(fèi);給予蘑菇種植房每平方米15元補(bǔ)助;對(duì)果業(yè)、油茶開發(fā)集中連片100畝以上的基地給予每畝500元的補(bǔ)助;對(duì)“一村一品”專業(yè)村給予5000元獎(jiǎng)勵(lì)。二是圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。財(cái)政對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)給予資金獎(jiǎng)勵(lì)扶持的同時(shí),各部門全力幫助龍頭企業(yè)申報(bào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,積極爭(zhēng)取國(guó)家和省市多方投資。如幫助**翠微實(shí)業(yè)有限價(jià)公司爭(zhēng)取到農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目資金800萬元,使該企業(yè)擴(kuò)線增容,大大增強(qiáng)實(shí)力,擠身省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。積極協(xié)調(diào)幫助龍頭企業(yè)獲得金融信貸支持,加大技改擴(kuò)建力度,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。xxxx米業(yè)有限公司連續(xù)多年累計(jì)獲得20xx多萬元的扶貧貸款資金,擴(kuò)建了標(biāo)準(zhǔn)化的廠房和倉(cāng)庫(kù),引進(jìn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)效率和生產(chǎn)能力大大提高。
三、存在的主要問題。
一是產(chǎn)品單一,品牌少。兩縣農(nóng)產(chǎn)品資源雖然較豐富,加工企業(yè)也較多,但加工的品種主要集中在糧食加工,僅xx縣48家農(nóng)產(chǎn)品食品加工企業(yè)中,就有稻谷加工企業(yè)30家。而且,在市場(chǎng)上有一定知名度的品牌少。
二是基地單薄,原料缺。兩縣雖然在特色產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上做了大量的工作,形成了一定的優(yōu)勢(shì),但在產(chǎn)業(yè)基地上存在缺失,導(dǎo)致其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的原材料供應(yīng)不足。僅灰鵝、原料紅薯、鮮活草魚等,只能滿足百丈泉公司農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)務(wù)的50-60%。
三是資金匱乏,受制約。由于生產(chǎn)規(guī)模的增大,一些農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)少資金,制約了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。僅翠微實(shí)業(yè)公司若滿負(fù)荷生產(chǎn),需流動(dòng)資金近2億元,而企業(yè)目前的資金不足一半。
四是深加工少,鏈條短。兩縣絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)只是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的.初級(jí)加工和包裝,如稻谷加工成大米、臍橙分組打蠟等,精深加工的企業(yè)微乎其微,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品附加值提高作用不大。而且,產(chǎn)業(yè)鏈條短。
四、今后五年的發(fā)展目標(biāo)及措施。
xx縣圍繞“三個(gè)做大”做文章:一是繼續(xù)做大糧食加工業(yè)。糧食加工是我縣的傳統(tǒng)加工項(xiàng)目。目前有綠寶米業(yè)、米業(yè)、寵祥米業(yè)、惠豐米業(yè)等多家糧食加工企業(yè),我們將進(jìn)一步加大扶持力度,做大做強(qiáng)糧食加工業(yè),使我縣的糧食加工能力在五年內(nèi)達(dá)到10噸。二是繼續(xù)做大果業(yè)加工業(yè)。我縣種植有臍橙8.5萬畝,甜橙3.5萬畝?,F(xiàn)有將軍果業(yè)、瑞興農(nóng)業(yè)、xx果業(yè)等三家果業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)。為更好地消化好我縣果業(yè)產(chǎn)品,提升果業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值,壯大果業(yè)加工項(xiàng)目。我們將支持各果業(yè)加工企業(yè),重點(diǎn)抓好果品的深加工,通過加大加工項(xiàng)目建設(shè),確保我縣在五年內(nèi)果品加工能力達(dá)到4.2萬噸。三是繼續(xù)做大水產(chǎn)畜牧加工業(yè)。我縣有豐富的水面養(yǎng)殖基地,如長(zhǎng)岡水庫(kù),還有灰鵝、紅薯、生豬等等水產(chǎn)和畜牧業(yè)。為增加農(nóng)民收入,提高全縣水產(chǎn)畜牧業(yè)的深加工能力。我們將進(jìn)一步加大對(duì)水產(chǎn)和畜牧業(yè)加工項(xiàng)目建設(shè),如扶持好斌杰食品、百丈泉公司、小而大公司等農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。力爭(zhēng)在五年內(nèi)深加工生豬90萬頭,灰鵝600萬羽,紅薯1萬噸,草魚0.85萬噸。
而xx縣則以“搞好規(guī)劃、整合資源、做活流通、創(chuàng)建品牌”為抓手強(qiáng)措施:一是搞好規(guī)劃,進(jìn)一步搭建好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展平臺(tái)。抓布局,做好農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)進(jìn)行合理布局,確定主要培育的龍頭企業(yè)類型和品種,通過大力扶持措施,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大。抓整合,加快農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū)建設(shè)。在縣工業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū),重點(diǎn)引進(jìn)糧食、果蔬、黃雞、油茶、席草、白蓮等農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,避免重復(fù)建設(shè),著力培植有較大影響力的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)或產(chǎn)業(yè)集團(tuán),努力把農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū)打造成集收購(gòu)、儲(chǔ)存、檢測(cè)、精深加工、物流于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集群。抓完善配套,組建倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心。二是整合資源,進(jìn)一步做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。整合農(nóng)產(chǎn)品加工資源,形成農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)集群。其一,做大做強(qiáng)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。在財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、資金信貸、用地用水用電等方面加大扶持力度,使其盡快做強(qiáng)做大。其二,整合園外企業(yè)進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū),鼓勵(lì)他們聯(lián)合投資和經(jīng)營(yíng),逐步淘汰落后的產(chǎn)能和企業(yè)。其三,加強(qiáng)聯(lián)合,新上精深加工項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)鏈條。三是做活流通,進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系。首先是提高農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存能力。按照有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品合理流向和農(nóng)民方便銷售農(nóng)產(chǎn)品的原則,科學(xué)規(guī)劃布局,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在相關(guān)區(qū)域建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)中心,做好的收貯和中轉(zhuǎn)。其次充分利用泉南、濟(jì)廣高速和擬建的向汕鐵路途經(jīng)的有利時(shí)機(jī),在鐵路沿線和高速公路出口附近農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái),加大我縣與周邊縣份的建設(shè)力度,努力將我縣打造成輻射周邊縣市的農(nóng)產(chǎn)品集散中心。第三將農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)溶入市、縣大物流體系建設(shè),通過完善物流,降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成本。四是創(chuàng)建品牌,進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。要大力發(fā)展名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,樹立品牌形象,發(fā)揮品牌效應(yīng)。一抓源頭。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、特色品種,實(shí)行訂單購(gòu)銷,保證企業(yè)品牌打造有穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)品源。二抓監(jiān)管。積極推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品無公害、標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量檢測(cè)、監(jiān)督,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和標(biāo)識(shí)制度,做到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、檢驗(yàn)、包裝、市場(chǎng)準(zhǔn)入等全過程質(zhì)量監(jiān)控。三抓定位。準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,品牌農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以高中檔精制農(nóng)產(chǎn)品為主。四抓特色。實(shí)施品牌整合,加大農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建扶持,打造一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品,對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,統(tǒng)一貼牌銷售,增加產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益。五是加強(qiáng)品牌宣傳,提高產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)水平,搞好廣告創(chuàng)意策劃,積極參加各種展示會(huì)、展銷會(huì),提高產(chǎn)品知名度,努力打造知名度高、市場(chǎng)份額高、信譽(yù)度高的名牌。
五、建議。
1、加大扶持力度。由政府出臺(tái)一系列促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展的優(yōu)惠政策,尤其是市級(jí)龍頭企業(yè)的扶持政策,在企業(yè)用地、用水、用電、產(chǎn)品運(yùn)輸、資金等方面,給予政策優(yōu)惠,從多層次、多角度搭建好政府扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的平臺(tái)。
2、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),按照安全生產(chǎn)操作規(guī)程,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。對(duì)獲得無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品標(biāo)識(shí)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)給予重點(diǎn)扶持,促進(jìn)其快速發(fā)展壯大。
3、強(qiáng)化基地建設(shè)。結(jié)合各地實(shí)際,采取分類指導(dǎo),加強(qiáng)部門與部門之間、部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(企業(yè))之間、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(企業(yè))與農(nóng)戶之間的合作,將農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)推廣、新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來抓,并對(duì)基地建設(shè)給予相應(yīng)補(bǔ)貼,舉全力共同激發(fā)農(nóng)民種養(yǎng)積極性,推動(dòng)原料基地的快速發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。
4、健全有效機(jī)制。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展涉及到千家萬戶,應(yīng)結(jié)合各地實(shí)際,建立健全種養(yǎng)與收購(gòu)的有效保障機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。
5、提升企業(yè)品牌。品牌是生產(chǎn)力,品牌是企業(yè)的生命。做大了品牌,就等于做大了市場(chǎng)。要結(jié)合各地實(shí)際,鼓勵(lì)、引導(dǎo)企業(yè)申報(bào)省級(jí)、國(guó)家級(jí)著名商標(biāo),省級(jí)、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升我市農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和影響力。
xx市民營(yíng)企業(yè)管理局。
二一年十二月五日。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇四
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增加農(nóng)民收入,對(duì)照上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的指標(biāo),我們認(rèn)真做好無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的工作。今年共完成無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定15個(gè),無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證2個(gè)。下面,將有關(guān)情況作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),推動(dòng)基地建設(shè)開展。
全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)是新階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù),是農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)入世的基礎(chǔ)性工作,而無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭,也是無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的前提,更是無公害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的條件,充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),通過加大領(lǐng)導(dǎo)力度,推動(dòng)基地建設(shè)熱潮形成。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。在今年全市農(nóng)村工作會(huì)議上,進(jìn)一步加大了無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定等工作的力度,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。我局為此成立了由局長(zhǎng)牽頭,專人負(fù)責(zé)的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作的辦公室,確保無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作落到實(shí)處。
二是部門密切配合。我市環(huán)保、技術(shù)監(jiān)督部門及我局動(dòng)物檢疫、植物病蟲防治檢疫部門密切配合,在產(chǎn)地認(rèn)定中大氣環(huán)境監(jiān)測(cè),生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程制定和農(nóng)業(yè)投入品使用中的規(guī)范管理等方面共同參與,相互支持,對(duì)基地建設(shè)進(jìn)度和質(zhì)量提供了有效的保證。
三是突出工作重點(diǎn)。我局將基地建設(shè)工作作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的新亮點(diǎn),從各方面給予了重視,將基地建設(shè)納入了目標(biāo)管理內(nèi)容中,同時(shí),加大了培訓(xùn)力度,對(duì)各鎮(zhèn)的農(nóng)技人員進(jìn)行認(rèn)定工作的培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)達(dá)120人次,發(fā)放相關(guān)資料余份。
二、規(guī)范操作,確保無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的.質(zhì)量。
一是制訂建設(shè)規(guī)劃:首先對(duì)我市現(xiàn)有的相關(guān)基地進(jìn)行摸底排查,對(duì)符合產(chǎn)地認(rèn)定條件的納入認(rèn)定規(guī)劃。
二是制定工作規(guī)范:根據(jù)省廳制訂的《江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定管理辦法》,制定了《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)指南》作為指導(dǎo)書發(fā)放給鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)工作人員,以便規(guī)范申報(bào)。
三是嚴(yán)格產(chǎn)地認(rèn)定。我們嚴(yán)格按照產(chǎn)地認(rèn)定管理辦法,積極配合省、市專家做好對(duì)基地的環(huán)境質(zhì)量考察,分析基地可能存在的問題,并結(jié)合大氣、水、土壤的監(jiān)測(cè)結(jié)果給予基地環(huán)境和基地規(guī)模較為準(zhǔn)確的界定。二看生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程是否制定和落實(shí)。生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的可操作性和實(shí)際中是否應(yīng)用是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的重中之重。我們要求基地必須要有生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,并依照實(shí)施,確保產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)一個(gè),成功一個(gè)。
三、加強(qiáng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。
我局會(huì)同工商部門在全市范圍內(nèi),每年都要對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)進(jìn)行整頓,開展對(duì)農(nóng)藥、獸(漁)藥執(zhí)法大清查,對(duì)生產(chǎn)單位和經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)進(jìn)行全面檢查,堅(jiān)決杜絕偽劣、假冒藥品流入市場(chǎng),取締無證經(jīng)營(yíng)獸(漁)藥企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶。較好地規(guī)范了我市農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全生產(chǎn)。
四、下一步工作打算。
我們將加快無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐。突出抓好的下幾項(xiàng)重點(diǎn)工作:
一是繼續(xù)加快無公害品產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作。結(jié)合我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的培育,進(jìn)一步制訂和完善基地建設(shè)規(guī)劃,選擇一些生態(tài)條件好,規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),為無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在基地建設(shè)過程,樹立“保護(hù)就是發(fā)展”的觀念,切實(shí)加大對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境治理和保護(hù)力度,采取有效措施,控制和治理工業(yè)“三廢”,防止農(nóng)業(yè)投入品混亂使用,為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地提供良好環(huán)境,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二是繼續(xù)加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作。進(jìn)一步明確相應(yīng)的工作目標(biāo)和措施,積極開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作,對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品要加強(qiáng)保護(hù)性管理,通過舉辦優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品展示、展銷會(huì)等形式,力口強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,提高市場(chǎng)知名度和影響力。積極創(chuàng)造條件,探索綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn),努力開發(fā)生產(chǎn)綠色食品直至有機(jī)食品。
三是加快無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的完善和實(shí)施。技術(shù)規(guī)程制訂后,加大宣傳和落實(shí)力度,通過抓好培訓(xùn)及無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)活動(dòng),讓農(nóng)民看得見,摸得著,能學(xué)會(huì),積極推動(dòng)面上無公害工作的發(fā)展。
四是努力提高無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。生產(chǎn)規(guī)模小、組織化程度低是制約無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的一大障礙。千家萬戶的分散經(jīng)營(yíng)使技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)難以得到貫徹落實(shí),產(chǎn)品質(zhì)量難以有效地實(shí)施監(jiān)督追溯。我們將總結(jié)推廣一些好的模式,比如“企業(yè)+基地”、“企業(yè)+農(nóng)戶”等,進(jìn)一步提高無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。
五是加大資金投入力度。下一步我們將繼續(xù)爭(zhēng)取省、市級(jí)財(cái)政專項(xiàng)資金,發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),同時(shí)放寬政策,創(chuàng)造條件,尋求和支持工商資本,民間資本及外商資本投資農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇五
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,越來越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作調(diào)研報(bào)告,歡迎大家分享。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量安全的要求越來越高。目前,我國(guó)食品質(zhì)量水平不容樂觀,有毒有害食品時(shí)有曝光,生豬“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴(yán)重危害人們的身體健康。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈條上重要的一環(huán),食品安全監(jiān)管職責(zé)分工規(guī)定,從田頭到餐桌的安全監(jiān)管鏈中,農(nóng)業(yè)部門主要負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(即種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管,承擔(dān)源頭把關(guān)的責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的主要依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,該法明確了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管過程是從農(nóng)田到市場(chǎng);明確了農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全統(tǒng)一監(jiān)管的主體地位,確立了監(jiān)管體制與執(zhí)法依據(jù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現(xiàn)全過程的控制和監(jiān)管。
近幾年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心聯(lián)合農(nóng)業(yè)執(zhí)法局全方位開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作,履行監(jiān)管職責(zé),依法開展對(duì)農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平,有效規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為,我縣全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高,較好保障了全縣初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。
從近年來開展的例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢情況來看,我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)中有升,生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢出率連續(xù)三年為零。目前大部分生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí)和安全生產(chǎn)技術(shù)都有了一定提高,農(nóng)業(yè)投入品使用日益規(guī)范,有機(jī)磷、瘦肉精等違禁藥物經(jīng)營(yíng)、使用行為得到有效控制,農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況逐年好轉(zhuǎn),近幾年來全縣未發(fā)生初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
(一)健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
近年來,縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),加快了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的建設(shè)。在原23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎(chǔ)上增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站,明確農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管員,建立了多級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
在責(zé)任落實(shí)方面,按照局各科、站的職能,對(duì)職責(zé)范圍、責(zé)任內(nèi)容和責(zé)任追究進(jìn)行了規(guī)定和明確。將工作任務(wù)細(xì)化分解,每年由局一把手與各科、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科、辦負(fù)責(zé)人簽訂工作責(zé)任書,落實(shí)監(jiān)管任務(wù)。
(二)加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè),提升監(jiān)管實(shí)效
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)為抓手,明確監(jiān)測(cè)任務(wù),積極配合上級(jí)業(yè)務(wù)部門,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。為提高監(jiān)測(cè)覆蓋面和時(shí)效性,在江店梅山建立了2個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室,配置速測(cè)和自檢設(shè)備,加強(qiáng)蔬菜的農(nóng)殘檢測(cè)。同時(shí),建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺(tái),明確了工作目標(biāo)和思路,建立健全相關(guān)制度,逐步推廣建設(shè)。
(三)加強(qiáng)行政執(zhí)法,強(qiáng)化源頭監(jiān)管
農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法是農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來,組織開展了系列農(nóng)業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治等行動(dòng),如“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓”、“違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治”等整治活動(dòng)。同時(shí),在農(nóng)藥、獸藥等投入品使用高峰期間如夏、秋季加強(qiáng)日常監(jiān)督管理。通過專項(xiàng)集中整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資店建立連鎖經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)行規(guī)范經(jīng)營(yíng),嚴(yán)厲打擊銷售經(jīng)營(yíng)高毒禁用農(nóng)藥和假劣農(nóng)資行為,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,統(tǒng)一印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄本分發(fā)到經(jīng)營(yíng)主體手中,規(guī)范農(nóng)事操作的記載,并利用現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管、技術(shù)培訓(xùn)等,加強(qiáng)督促指導(dǎo),不斷規(guī)范生產(chǎn)行為。
(四)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升質(zhì)量安全
近年來,縣農(nóng)林局積極推廣實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害、有機(jī)和綠色食品“三品”認(rèn)證,開展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),推廣昆蟲性誘劑、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等病蟲害綜合防治等技術(shù),初步構(gòu)建了一套涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全標(biāo)準(zhǔn)體系,將科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品、降低農(nóng)殘等措施具體化、規(guī)范化和簡(jiǎn)單化,使農(nóng)戶在生產(chǎn)中有標(biāo)可依,有章可循。通過大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)代市場(chǎng)主體,發(fā)揮他們作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣的有效載體作用。目前已創(chuàng)建縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地9個(gè),市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地2個(gè),實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程3。29萬畝,起到了較好的示范帶動(dòng)作用。
(五)加大宣傳力度,提高安全意識(shí)
利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等傳播媒介和農(nóng)技下鄉(xiāng)等方法加強(qiáng)宣傳,多層次、多形式開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動(dòng),組織開展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。為提高宣傳的針對(duì)性和效果,向消費(fèi)者和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者編印發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基本知識(shí)、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基本知識(shí)和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)匯編》等技術(shù)和宣傳資料,做到生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的同步宣傳。針對(duì)產(chǎn)業(yè)基地實(shí)際和群眾需求,重點(diǎn)開展科學(xué)種植養(yǎng)殖和安全用藥培訓(xùn),提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。
(一)職責(zé)交叉的環(huán)節(jié)分工不明確
農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費(fèi)要經(jīng)過一個(gè)完整的鏈條,包括生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售、烹飪等環(huán)節(jié),從農(nóng)田到餐桌。其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生對(duì)食品的污染,造成農(nóng)產(chǎn)品的不安全。實(shí)踐中各行政機(jī)關(guān)按照國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》來進(jìn)行分工,即按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。該規(guī)定雖然簡(jiǎn)單明確,但在管理體制上往往形成部門職能交叉的模糊地帶,最容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
(二)部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不完善
目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的界定還不夠完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系包括哪些類型的標(biāo)準(zhǔn)和哪些級(jí)別的.標(biāo)準(zhǔn),以及它們之間的適用原則,實(shí)際工作中參照標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。在農(nóng)藥殘留國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),有很多農(nóng)產(chǎn)品沒有對(duì)應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),比如目前常用的殺菌劑腐霉利,經(jīng)常檢測(cè)到藥物殘留,但國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里沒有相應(yīng)的葉菜類蔬菜的殘留標(biāo)準(zhǔn),而只有茄果類蔬菜、黃瓜以及韭菜的殘留標(biāo)準(zhǔn),而這三者之間的標(biāo)準(zhǔn)值差距很大,很多時(shí)候葉菜檢測(cè)結(jié)果參照茄果類蔬菜就是合格的,參照韭菜的標(biāo)準(zhǔn)就超標(biāo)了,這給監(jiān)管工作帶來困惑。
(三)散戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體管理難
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體的規(guī)定,而對(duì)家庭散戶生產(chǎn)中的違法行為缺乏約束機(jī)制。我縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主體很大一部分還是種植、養(yǎng)殖散戶,而且外地人租地種養(yǎng)殖的比例越來越大,人員流動(dòng)大,存在質(zhì)量安全隱患。此外,有一部分農(nóng)民專業(yè)組織合作社,實(shí)際上也是散戶生產(chǎn),根本做不到企業(yè)化生產(chǎn)的要求,其登記的目的不是為了生產(chǎn)需要,而是為了征用賠償和銀行抵押貸款使用。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)散戶,其數(shù)量多且相對(duì)弱勢(shì),在依法監(jiān)管上存在監(jiān)管難、處罰難、執(zhí)行難的問題,需要法律法規(guī)方面制定相應(yīng)細(xì)則。
(四)監(jiān)管力量和技術(shù)支撐不足
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作任務(wù)量大面廣,而我縣農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門人員偏少,有限的監(jiān)管力量難以應(yīng)付日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管站只是增掛牌子、明確職能,沒有編制人員增加,很多監(jiān)管職責(zé)沒有落實(shí)到位。
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管涉及面廣,專業(yè)性強(qiáng),基層管理還缺乏有效的技術(shù)支撐,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與實(shí)際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段就是抽樣監(jiān)測(cè),包括快速檢測(cè)、定性檢測(cè)以及定量檢測(cè)。我縣目前主要是快速定性檢測(cè),但是實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差大,可能導(dǎo)致誤判,損害被檢測(cè)者的利益,難以全面評(píng)定農(nóng)產(chǎn)品安全。而定量檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng),費(fèi)用高,時(shí)效性不強(qiáng),由于農(nóng)產(chǎn)品的流通很快,等檢測(cè)結(jié)果出來時(shí)農(nóng)產(chǎn)品早已銷售出去并可能已造成危害,檢測(cè)結(jié)果往往只能作為事后警告或責(zé)任追究的依據(jù)。
另外,縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品只能查封、扣押,不能采取其他處理手段,而農(nóng)產(chǎn)品很多都是鮮活產(chǎn)品,比如蔬菜,不及時(shí)處理就會(huì)爛掉,而生豬圈養(yǎng)需要花費(fèi)大量人力物力,以上這些經(jīng)濟(jì)損失或經(jīng)費(fèi)由誰來負(fù)擔(dān),在執(zhí)法實(shí)踐中都很難操作。
(五)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度不夠健全,質(zhì)量問題追溯難
初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入的種類少,除了豬肉等個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行了市場(chǎng)準(zhǔn)入外,許多初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品沒有產(chǎn)地證明或未經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)便進(jìn)入了市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)的水平還較低,市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制還有待進(jìn)一步完善。此外,加上來自我縣區(qū)周邊的河南、湖北農(nóng)產(chǎn)品的涌入,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)造成沖擊,銷售的農(nóng)產(chǎn)品來源更難監(jiān)控,目前,我縣雖然已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品之質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯平臺(tái),但是還不能真正付諸實(shí)施,一些生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)比較淡薄,標(biāo)準(zhǔn)化措施得不到有效貫徹和執(zhí)行。尤其對(duì)于那些散戶生產(chǎn)、品牌市場(chǎng)知名度還不高、生產(chǎn)規(guī)模不大的農(nóng)產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問題,消費(fèi)者難以進(jìn)行質(zhì)量追溯以維護(hù)自身應(yīng)有的權(quán)益。
1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管的核心,需要有統(tǒng)一、權(quán)威的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。首先,要根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際情況,不斷修訂完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)包含的級(jí)別和種類,從而擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍;其次,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)及負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的實(shí)際,確定一個(gè)起草制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的主體,統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的定義及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);再次,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會(huì)公布,讓這些標(biāo)準(zhǔn)家喻戶曉、讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者廣泛采用。
2、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體制
有效的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系應(yīng)該以清楚、合理、科學(xué)的職責(zé)分工為基礎(chǔ)。事實(shí)上,包括美國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管也是由多部門共同完成的。這說明問題的關(guān)鍵不在于是否多頭管理,而在于部門之間是否有合理而明確的分工。而我國(guó)目前存在的問題恰恰就在于部門分工不明確,時(shí)常出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,食品安全管理中出現(xiàn)漏洞和脫節(jié)現(xiàn)象一再說明了這一點(diǎn)。必須從國(guó)家層面到地方政府,理順管理體制,借鑒國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),真正實(shí)現(xiàn)“全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,真正建立起有效的食品安全控制體系。
3、創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)中要明確快速檢測(cè)可以作為執(zhí)法的依據(jù),最大限度防止不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品流向市場(chǎng),保障公眾的消費(fèi)安全。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門與農(nóng)業(yè)執(zhí)法聯(lián)合,針對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管出現(xiàn)的問題,查出一件,處理一件,這樣針對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果能夠及時(shí)、快速的杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品流入銷售渠道。如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果之日起五日內(nèi),向農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)復(fù)檢;復(fù)檢不合格的,復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)者承擔(dān)。
4、建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯體系建設(shè)
建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯制度,對(duì)違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的行為應(yīng)當(dāng)加大處罰力度,提高處罰上限,這樣才能起到更大的威懾作用,從而更好地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為。
我國(guó)的農(nóng)業(yè)尚不發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者具有規(guī)模小和分散性強(qiáng)等特點(diǎn),責(zé)任追溯難度較大。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品致人損害采用無過錯(cuò)責(zé)任原則之外,還需要規(guī)定一些免除責(zé)任的法定情形??梢愿玫卮_定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,而且可以敦促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了避免承擔(dān)法律責(zé)任,而在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中積極主動(dòng)地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品信息的記錄、收集,從而保障了農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度的建立和實(shí)施,真正預(yù)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇六
(205月)。
根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳通知要求和市委領(lǐng)導(dǎo)批示,為掌握全市農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展中存在的突出問題,研究進(jìn)一步加快魯南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的思路和對(duì)策,我們組織專門力量,采取全面統(tǒng)計(jì)和重點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方式,就全市農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展進(jìn)行了專題調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)查情況綜合報(bào)告如下:
――市位于山東省西南部,是蘇、魯、豫、皖四省結(jié)合部。全市國(guó)土面積1.1萬km2,總?cè)丝?12萬人,其中農(nóng)業(yè)人口596萬人,耕地783萬畝。2006年全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值368億元,占魯西南五市的29.5%;糧食、棉花、油料、水果、肉類產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達(dá)到395.14萬噸、15萬噸、27.8萬噸、152.08萬噸、75.35萬噸、30.92萬噸,分別占魯西南五市的25.2%、34.7%、16.7%、18.1%、32.2%、55.0%;農(nóng)民人均純收入4590元,列五市第三位。――是山東省重要的糧棉油生產(chǎn)基地和魯西黃牛、小尾寒羊、微山麻鴨、金鄉(xiāng)大蒜、魚臺(tái)大米、北方落葉大喬木的集中產(chǎn)區(qū),常年糧食產(chǎn)量占全省的1/10,淡水產(chǎn)品產(chǎn)量占全省的`1/4。――也是全國(guó)最大的大蒜種植、淡水產(chǎn)品養(yǎng)殖和味精、氨基酸、淀粉生產(chǎn)基地和集散中心。獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)占比水平,決定了――在魯西南五市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的龍頭地位和核心作用。
近年來,全市各級(jí)認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省委1號(hào)文件精神,著眼解決新時(shí)期“三農(nóng)”問題,堅(jiān)持用工業(yè)化思維和理念謀劃農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)戰(zhàn)略,不斷完善政策支撐體系,增加資金投入,加大推進(jìn)力度,全市農(nóng)產(chǎn)品加工水平快速提升,結(jié)構(gòu)調(diào)整深入推進(jìn),優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,生產(chǎn)基地不斷膨脹,龍頭帶動(dòng)明顯增強(qiáng),初步形成了門類較為齊全、規(guī)模不斷擴(kuò)大、檔次不斷提升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)體系。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),到2006年底全市規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到685家,年銷售收入達(dá)到369.7億元,實(shí)現(xiàn)利稅33.8億元,出口創(chuàng)匯4.34億元。其中,規(guī)模較大、產(chǎn)品檔次和附加值較高、輻射帶動(dòng)能力較強(qiáng)的各類農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)達(dá)到64家,企業(yè)員工6.13萬人,擁有固定資產(chǎn)85.67億元,銷售收入達(dá)到212.76億元,年出口創(chuàng)匯2.51億美元,實(shí)現(xiàn)利稅18.86億元。年銷售收入和出口創(chuàng)匯分別占全市規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總量的57.5%和57.8%。按加工原料來源分類,其中糧食加工13家,棉花加工5家,油料加工3家,瓜菜加工8家,造紙和木材加工7家,畜禽產(chǎn)品加工12家,乳制品加工3家,水產(chǎn)品加工3家,中藥材、食用菌、甜葉菊、杞柳等其它加工10家;按級(jí)別分類,其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家,省級(jí)18家,市級(jí)40家,市級(jí)以下4家;按銷售收入規(guī)模分類,1200-5000萬元19家,5000-10000萬元13家,億元以上32家。從調(diào)查的情況看,全市農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出以下幾個(gè)突出特點(diǎn):
一是農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域不斷拓寬。目前全市已基本形成了以食品加工為主導(dǎo),以油料、棉花、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、木材加工為骨干的農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)格局。農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域不斷拓寬、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,由過去以糧食、棉花、油料為主的種植業(yè)領(lǐng)域,逐步向瓜菜、畜禽產(chǎn)品、乳制品、木材、水產(chǎn)品以及中藥材、食用菌、甜葉菊等特種種植和養(yǎng)殖大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域拓展;農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)體系不斷完善,由初級(jí)產(chǎn)品、粗加工向精深加工、系列加工延伸。像蒙牛、維維、華龍、華豐、正龍、白象等一批國(guó)內(nèi)知名企業(yè)集團(tuán),已進(jìn)入我市農(nóng)產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域。
二是農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模不斷擴(kuò)大。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的快速推進(jìn)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的加快發(fā)展,我市農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)得到較快發(fā)展,加工規(guī)模不斷膨脹。全市64家農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè),平均固定資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到1.34億元,平均銷售收入達(dá)到3.32億元。以菱花集團(tuán)、雪花生物化工公司為主的玉米系列精深加工企業(yè),年加工玉米56萬噸;以魯王集團(tuán)、利生集團(tuán)、魯寶集團(tuán)和華龍集團(tuán)、白象集團(tuán)為龍頭的小麥系列精深加工企業(yè),年加工小麥120萬噸;以利豐公司為主的淀粉系列精深加工企業(yè),年加工淀粉7萬噸;以華仙公司、奧星公司為主的甜葉菊加工企業(yè),年生產(chǎn)甜菊糖1000噸;以兗州綠食品公司、鄒城呱呱鴨制品公司為加工龍頭的肉鴨加工企業(yè),規(guī)??焖倥蛎?,加工能力迅速提升,年宰殺分割肉鴨3200萬只。兗州市綠源食品公司今年投資1億元新上年加工4000萬只肉鴨生產(chǎn)線一條,使肉鴨年加工規(guī)模達(dá)到6000萬只,年銷售收入可達(dá)到7億元。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇七
201x年4月,xx市工業(yè)生產(chǎn)增速跌入谷底,5月份工業(yè)生產(chǎn)仍然沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。為使xx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)早日走出困境,保持平穩(wěn)健康發(fā)展,我們對(duì)xx市幾個(gè)重點(diǎn)行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)研,形成以下報(bào)告:
一、xx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)總體運(yùn)行情況:
1、工業(yè)增速持續(xù)回落,遠(yuǎn)低于上年同期。
前5個(gè)月,xx市規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年同期增長(zhǎng)2.3%,低于上年同期增速8.9個(gè)百分點(diǎn),比年初增速回落7.3個(gè)百分點(diǎn),比一季度回落5.5個(gè)百分點(diǎn),比前4個(gè)月回落1.8個(gè)百分點(diǎn)。增長(zhǎng)速度在全省18個(gè)省轄市退居第17位。比全省平均增速低6個(gè)百分點(diǎn)。
2、連續(xù)兩個(gè)月當(dāng)月下降,為歷史最低點(diǎn)。
4月份當(dāng)月,xx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了歷史發(fā)展最低位,以負(fù)增長(zhǎng)位居全省末位,當(dāng)月下降6.9%,5月份仍然沒有起色,當(dāng)月下降5.1%。今年以來工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)弱勢(shì)明顯,當(dāng)月增速均在個(gè)位數(shù)運(yùn)行,2月份當(dāng)月增長(zhǎng)5.7%,3月份當(dāng)月增速為3.8%。
3、近半數(shù)的行業(yè)生產(chǎn)下降,重點(diǎn)行業(yè)拉力降低。
從國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)看,前5個(gè)月,xx市36個(gè)工業(yè)行業(yè)大類中,有15個(gè)行業(yè)生產(chǎn)下降,占全部工業(yè)行業(yè)的41.7%。其中占xx市工業(yè)增加值比重較大的6個(gè)行業(yè)中,有三個(gè)行業(yè)下降,對(duì)xx市工業(yè)生產(chǎn)的拉動(dòng)作用明顯下降(上年為拉動(dòng)xx市增速提高8.8%,今年僅為1.7%)。
4、大、中、小型企業(yè)全面下降。
前5個(gè)月,大型企業(yè)完成工業(yè)增加值37.64億元,比上年同期下降0.8%,與上年同期增長(zhǎng)1.2%相比低2.0個(gè)百分點(diǎn);中型企業(yè)完成工業(yè)增加值70.48億元,比上年同期下降3.2%,與上年同期增長(zhǎng)10.3%相比低13.5個(gè)百分點(diǎn)。大中型企業(yè)合計(jì)完成工業(yè)增加值比上年同期下降2.8%,拉低xx市工業(yè)增速1.3個(gè)百分點(diǎn)。
小型企業(yè)當(dāng)月工業(yè)增加值下降。5月份小型企業(yè)完成工業(yè)增加值26.38億元,比上年同月下降6.0%;前5個(gè)月,小型企業(yè)累計(jì)增速為7.0%,比年初增速回落11.2個(gè)百分點(diǎn),比一季度回落9.3個(gè)百分點(diǎn),比前4個(gè)月回落3個(gè)百分點(diǎn)。
二、重點(diǎn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況。
1、原煤開采行業(yè)虧損程度持續(xù)加大。
1—5月,xx市原煤開采及洗選行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值14.8億元,同比下降6.1%。xx市煤炭行業(yè)前4個(gè)月利潤(rùn)總額下降78.7%。
主要原因:一是產(chǎn)量下降,5月原煤產(chǎn)量112萬噸,同比下降8.4%;1-5月累計(jì)原煤產(chǎn)量506萬噸,同比減少71萬噸,降幅12.4%;累計(jì)原煤銷量461.7萬噸,同比減少107.98萬噸,降幅19.0%。
二是原煤價(jià)格下滑:今年5月原煤平均售價(jià)263.94元/噸(含稅),而上年5月為394.3元/噸(含稅),同比下降33.1%。
2、化工行業(yè)告別以往高增長(zhǎng)時(shí)代,出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
受市場(chǎng)價(jià)格、外部大環(huán)境等因素影響,化工行業(yè)整體處于微利或虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。1-5月份,化工行業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值10.65億元,同比下降17%。
主要原因:主要化工產(chǎn)品價(jià)格大幅下降導(dǎo)致產(chǎn)量降低:5月,甲醇平均價(jià)格2043元/噸,同比下降14.7%;二甲醚平均3275元/噸,同比下降9.8%。受煤化工產(chǎn)品價(jià)格大幅下滑影響,煤化工企業(yè)盈利困難,行業(yè)效益大幅滑落:1—4月份化工行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入46.61億元,同比下降11.6%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1.82億元,同比下降34.5%,完成稅金1億元,同比下降35.3%。
3、黃金資源枯竭,前景堪憂。
黃金是xx市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),受礦山資源日益枯竭,國(guó)際貴金屬市場(chǎng)行情波段下滑等形勢(shì)影響,xx市黃金行業(yè)形勢(shì)不容樂觀。特別是國(guó)際黃金價(jià)格從20末每克均價(jià)340元左右,下跌至204月中旬的每克290元左右以來,期間價(jià)格一直處于低位下滑波動(dòng),至目前黃金價(jià)格每克240元左右;白銀每克價(jià)格從去年同期每克3.7元左右下滑到現(xiàn)在每克3.5元左右;電解銅從去年同期每噸4.3萬元左右下降至現(xiàn)在每噸3.6萬元左右。隨著xx市黃金礦產(chǎn)資源的逐漸枯竭和原料市場(chǎng)爭(zhēng)奪的愈演愈烈,原料庫(kù)存主要有價(jià)回收元素(金、銀)品位不斷下降;同時(shí),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,給采購(gòu)成本帶來巨大壓力,資金風(fēng)險(xiǎn)將進(jìn)一步加大。目前,xx市有色金屬礦采選及冶煉壓延企業(yè),生產(chǎn)開采成本與銷售呈倒掛狀態(tài),利潤(rùn)空間被嚴(yán)重壓縮,前景不容樂觀。
4、鋁行業(yè)目前面臨的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)嚴(yán)峻,沒有新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
鋁行業(yè)生產(chǎn)一直低靡,與房地產(chǎn)行業(yè)不景氣、西部電解鋁產(chǎn)能的釋放等有直接關(guān)系。目前xx市專業(yè)生產(chǎn)電解鋁的.企業(yè)只有一家——三門峽恒康公司,今年每月虧損三至四千萬,前4個(gè)月該企業(yè)已虧損1.5億元。與相比,電解槽進(jìn)一步的老化,部分電解槽需要進(jìn)行大修,直接影響企業(yè)的產(chǎn)量,而生產(chǎn)中所用的氧化鋁粉中的磷、鉀含量高,影響槽溫,也會(huì)加快電解槽出現(xiàn)問題。前5個(gè)月,恒康鋁業(yè)有40臺(tái)電解槽檢修,與去年同期相比,產(chǎn)值減少1.7億元。
三門峽開曼鋁業(yè)公司是xx市一家生產(chǎn)氧化鋁的大型企業(yè),5月份氧化鋁銷售平均不含稅價(jià)格2222元/噸,比上年同期價(jià)格上漲195元/噸。由于整頓礦山秩序,目前鋁礬土礦石供應(yīng)緊張且品位低。同時(shí),由于下游電解鋁企業(yè)的虧損,使得氧化鋁銷售不易,目前氧化鋁的價(jià)格仍不樂觀。但該企業(yè)今年利潤(rùn)完成較好,前四個(gè)月實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2.1億元,比上年同期增長(zhǎng)25.8%。這是由于公司今年改用了價(jià)格相對(duì)較低的天然氣進(jìn)行加熱,用電量下降較大,成本降低。
三、存在問題。
1、企業(yè)資金緊張是目前存在的普遍問題。
企業(yè)獲得資金的重要渠道是通過借貸融資,但由于目前資金環(huán)境較差,企業(yè)普遍存在借貸困難,主要表現(xiàn)在:
一是融資難。土地證擔(dān)保抵押是中小企業(yè)目前融資最有效途徑;設(shè)備抵押、產(chǎn)品抵押等形式受去年靈寶抵押品被出售的影響,多數(shù)銀行已取消該業(yè)務(wù);企業(yè)間互保受個(gè)別企業(yè)資金問題暴露,已被企業(yè)拋棄;擔(dān)保公司貸款利率偏高而且要反擔(dān)保。
二是融資貴。首先是評(píng)估費(fèi)高。銀行貸款大多為1年期,抵押物也是每年一評(píng)估。其次是商品融資除評(píng)估費(fèi)外還收取監(jiān)管費(fèi)。再次是擔(dān)保公司擔(dān)保貸款要收取2.5厘以上的費(fèi)用,同時(shí)要將貸款額的10%—20%作為保證金。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇八
品加工企業(yè)進(jìn)行了專題調(diào)研,通過現(xiàn)場(chǎng)察看,聽取部分鎮(zhèn)(辦事處)負(fù)責(zé)人、企業(yè)老板、市直相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的意見,引發(fā)了一些思考。
一、當(dāng)陽市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。
近年來,我市堅(jiān)持“優(yōu)先發(fā)展工業(yè)”的理念,積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)的嚴(yán)重挑戰(zhàn),圍繞農(nóng)產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),利用各項(xiàng)優(yōu)惠政策,加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)力度,大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工,使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的勢(shì)頭。截止底,全市各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到521家,從業(yè)人員7192人,資產(chǎn)總額24.74億元,其中規(guī)模以上企業(yè)64家,從業(yè)人員6413人。實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值35億元,上交稅金5515.9萬元,其中規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值23.4億元,上交稅金3574.6萬元。主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):
(一)形成了一批優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過近年來的調(diào)整和發(fā)展,全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已基本形成了糧食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、飲品、飼料、紡織、白酒等十大類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),其中糧食、油料、紡織、白酒、飲料5個(gè)行業(yè)發(fā)展速度較快。,全市糧食加工企業(yè)和個(gè)體工商戶達(dá)263家,創(chuàng)產(chǎn)值7.49億元,占加工總產(chǎn)值的21.4%。
(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。
堅(jiān)持引進(jìn)與培育、改造與創(chuàng)新相結(jié)合,引進(jìn)新上或改制發(fā)展了“蒙牛乳業(yè)”、“亞源乳業(yè)”、“新世紀(jì)食品”等一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、能帶動(dòng)農(nóng)民增收的龍頭企業(yè),部分企業(yè)在省內(nèi)外有一定的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。全市共培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個(gè),宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)25個(gè)。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建初見成效。
全市擁有“蒙?!迸D毯捅苛?、“鳳凰王”金水柑、“春之源”食用油、“長(zhǎng)坂坡”大蒜、“慈化菜”、“仙草”大米、“楚田”大米、“關(guān)公坊”系列白酒、“六糧國(guó)宴”、“三峽人家”苕酥、“仙人掌”茶等10多個(gè)國(guó)家、省級(jí)名牌產(chǎn)品,品牌所占份額達(dá)30%以上。清平豬被納入省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)管理;鳳凰山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)被評(píng)為國(guó)家級(jí)“金水柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”;兩河鎮(zhèn)“長(zhǎng)坂坡”大蒜種植基地和王店鎮(zhèn)柑桔種植基地被評(píng)為省級(jí)“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”。
(四)民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
隨著市委、市政府出臺(tái)關(guān)于全民創(chuàng)業(yè)的意見,各地各有關(guān)部門積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),激發(fā)了部分有意投資者的熱情,民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
(五)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作機(jī)制不斷完善。
產(chǎn)業(yè)化的組織方式不斷創(chuàng)新,形成了“龍頭企業(yè)專業(yè)合作社農(nóng)戶”、“產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)龍頭企業(yè)農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)基地農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式。龍頭企業(yè)強(qiáng)化了與基地、農(nóng)戶的.利益聯(lián)結(jié),帶動(dòng)發(fā)展了一大批與龍頭企業(yè)關(guān)聯(lián)的板塊基地,使基地真正成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料車間。仙草米業(yè)采用“訂單農(nóng)業(yè)”方式,在全市建起28萬畝優(yōu)質(zhì)稻基地;天陽食品在王店村建立了5000畝的紅薯基地;新世紀(jì)食品公司繼續(xù)采取“包種子、包技術(shù)、包收購(gòu)”的方式,通過提高朝蘚薊收購(gòu)價(jià)格來提高農(nóng)戶的種植積極性,進(jìn)一步擴(kuò)大基地面積。
(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。
去年下半年以來,農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)積極應(yīng)對(duì)金融危機(jī),“攀大附強(qiáng)、借船出?!保D(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略,加大資金投入,加快技改步伐,改變傳統(tǒng)的加工方式,采用先進(jìn)設(shè)備和工藝,提升產(chǎn)品加工檔次,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前景看好。新世紀(jì)食品投資1000萬元新上一條生產(chǎn)線,可新增產(chǎn)能3000—5000噸,使公司生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3萬噸以上,計(jì)劃銷售收入達(dá)到1.2億以上。翔鶴食品計(jì)劃分割肉豬18萬頭,比上年增加4萬頭,2萬頭生豬繁育基地即將投產(chǎn),計(jì)劃在宜昌、當(dāng)陽建5家專賣店,開發(fā)終端市場(chǎng)。金橋油脂投資1.2億元,興建占地200畝、倉(cāng)儲(chǔ)位達(dá)8萬平方米的物流倉(cāng)儲(chǔ)。關(guān)公酒業(yè)萬噸原酒生產(chǎn)項(xiàng)目預(yù)計(jì)8月底建成投產(chǎn),并開發(fā)了“關(guān)公典藏”、“關(guān)公家宴”、“中國(guó)紅”等系列瓶裝酒,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入1400萬元。澳利龍飲料和亞源乳業(yè)公司與太子奶集團(tuán)合作,投資1100萬元新上太子奶生產(chǎn)線,年加工能力達(dá)到20萬噸;亞源乳業(yè)在中部六省訂貨會(huì)上簽訂了6000萬元的銷售訂單,是去年的20倍。
二、當(dāng)前存在的主要問題。
(一)企業(yè)規(guī)模不大,帶動(dòng)能力不強(qiáng)。
雖然我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展數(shù)量大,規(guī)模以上企業(yè)逐年有所增加,但總的來看,企業(yè)個(gè)體規(guī)模小,龍頭企業(yè)少。全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)64家,占加工企業(yè)總數(shù)的12.3%;共培育省級(jí)和宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)29家,分別占加工企業(yè)總數(shù)和規(guī)模以上企業(yè)的5.6%、45.3%,作為龍頭企業(yè)所應(yīng)具備的引導(dǎo)生產(chǎn)的導(dǎo)向功能、加工增值的開發(fā)功能、扶持基地的服務(wù)功能、聯(lián)結(jié)農(nóng)戶的帶動(dòng)功能均不強(qiáng)。同時(shí),因缺乏先進(jìn)的發(fā)展理念,造成低水平重復(fù)建設(shè),產(chǎn)品類同,削弱了全市的整體競(jìng)爭(zhēng)力,一出現(xiàn)市場(chǎng)不穩(wěn)定,產(chǎn)品銷路不暢,企業(yè)就面臨著停產(chǎn)的危險(xiǎn)。,油菜籽收購(gòu)價(jià)格從最初的2.8元/斤下降到1.6元/斤,因市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大,造成油料加工企業(yè)嚴(yán)重虧損,大部分企業(yè)停產(chǎn)。
(二)從事農(nóng)產(chǎn)品粗加工的多,精深加工的少。
雖然我市部分農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)不斷加大投入力度,加快技改步伐,生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平有所改進(jìn),但大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平偏低,生產(chǎn)工藝比較落后,生產(chǎn)加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高,深層次加工的數(shù)量比重小,多層次開發(fā)的產(chǎn)品少,產(chǎn)品檔次低,進(jìn)入中低端市場(chǎng)的較多,不能適應(yīng)快速發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)的需求。有的甚至還停步于傳統(tǒng)的手工作坊和簡(jiǎn)單的機(jī)械生產(chǎn),勞動(dòng)生產(chǎn)率低下。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇九
近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的'問題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是全社會(huì)普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場(chǎng))四級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費(fèi)安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大。
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入難以真正做到無縫對(duì)接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購(gòu)買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。
(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測(cè)室,但辦公用房年久失修,檢測(cè)設(shè)備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測(cè)室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測(cè)人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測(cè)效果不盡人意。
(三)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后。
缺乏專職檢測(cè)人員。市級(jí)檢測(cè)中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測(cè)執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負(fù)荷工作;四城區(qū)目前尚未設(shè)立漁政機(jī)構(gòu),開展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設(shè)備。市級(jí)檢測(cè)中心只能做定性分析,無法開展定量分析。如瘦肉精檢測(cè)只能進(jìn)行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果;水產(chǎn)品檢測(cè)則均需送自治區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
缺乏經(jīng)費(fèi)保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)為每年一申請(qǐng)一審批,沒有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費(fèi)來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項(xiàng)的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)有待健全完善。
目前我市還沒有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,水產(chǎn)品既無標(biāo)識(shí),經(jīng)營(yíng)者又未建立臺(tái)賬,對(duì)于問題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時(shí),由于人力不足,部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開展,導(dǎo)致一些不免疫、不佩戴耳標(biāo)的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng),造成一定的食品安全隱患。
(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責(zé),落實(shí)辦公場(chǎng)所、編制人員和經(jīng)費(fèi),配備檢測(cè)設(shè)備,完善管理制度,形成監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
深入開展專項(xiàng)整治。推行農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點(diǎn),開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查,嚴(yán)厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項(xiàng)整治力度,強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點(diǎn),強(qiáng)化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財(cái)政投入力度。
建議把監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置及更新經(jīng)費(fèi)、產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)等列入市、縣財(cái)政預(yù)算,并保證這些經(jīng)費(fèi)每年不低于5%的增長(zhǎng)比例,做到經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開展。
(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不斷擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建設(shè)比例和規(guī)模,深入開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣創(chuàng)建,并強(qiáng)化“三品一標(biāo)”監(jiān)管,嚴(yán)把產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)入門檻,完善認(rèn)證制度,嚴(yán)格認(rèn)證程序,強(qiáng)化認(rèn)證審核,提升認(rèn)證工作的規(guī)范性和有效性。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有機(jī)結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實(shí)畜禽免疫、畜禽標(biāo)識(shí)和疫情報(bào)告制度,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度,進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴(yán)格按制度要求開展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。
(六)加大培訓(xùn)力度。
深入開展檢測(cè)技能培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)基層檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十
多年來,全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢(shì)、圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,迅速崛起,為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展注入新的活力,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動(dòng)了農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程,成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展新的亮點(diǎn)?,F(xiàn)在,全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟(jì)組織1個(gè),從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟(jì)類型分:民營(yíng)經(jīng)濟(jì)100%。按加工品種分為三大類:農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領(lǐng)域圍繞為“三農(nóng)”服務(wù)的目標(biāo),取得了明顯的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。其主要特點(diǎn):
一是推動(dòng)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動(dòng)激勵(lì)了農(nóng)民種糧主動(dòng)性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)種植業(yè)協(xié)調(diào)進(jìn)展。
二是推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)展的進(jìn)程。
三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用。
實(shí)踐證明,一個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康進(jìn)展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場(chǎng)需要龍頭企業(yè)來拉動(dòng),進(jìn)展經(jīng)濟(jì)更需要龍頭企業(yè)的有力支柱??蓭?dòng)農(nóng)戶實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報(bào)農(nóng)民。
四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力雙贏的'效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。
我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其進(jìn)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決。
一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展形勢(shì)平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場(chǎng)銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。
三是資源與加工對(duì)接出現(xiàn)矛盾。一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達(dá)產(chǎn)達(dá)效的主要“瓶頸”。
1、堅(jiān)守不移地穩(wěn)健進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭(zhēng)的事實(shí)說明,大力進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策,是加快工業(yè)突破進(jìn)展的重要支柱點(diǎn),更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。
2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)非凡是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工上,企業(yè)要滾動(dòng)進(jìn)展,必須在產(chǎn)品升級(jí)上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略,主動(dòng)扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場(chǎng),依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫主動(dòng)協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。
3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。
4、拓寬融資渠道。主動(dòng)向金融部門推介好的加工項(xiàng)目,以爭(zhēng)取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對(duì)進(jìn)展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。
5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問題,點(diǎn)面結(jié)合,上下聯(lián)動(dòng),全力推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)的大進(jìn)展。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十一
xx縣地處四川阿壩州,是成都的菜籃子基地縣,全縣有無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積3萬畝??h城離5。12地震的震中汶川約56公里,人口約5萬,全縣每年1500萬左右的財(cái)政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震,農(nóng)村的房屋垮塌嚴(yán)重,縣城大部分房屋變成了危房,所幸大地震發(fā)生時(shí),絕大多數(shù)農(nóng)民都在菜地忙活,只造成不到200人死亡。由于地震,原來xx縣至成都的210公里二級(jí)公路因多段被大山掩埋,無法通行,目前從成都到xx縣只能繞道780公里,其中許多路段為臨時(shí)推出的土路,而且要穿越許多高危路段。也正因?yàn)槿绱?,?月30日前,需從xx縣緊急調(diào)運(yùn)出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個(gè)品種共計(jì)4100多噸。
6月17日上午,我廳接到國(guó)家商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司緊急對(duì)口幫助四川xx縣解決蔬菜賣難問題的指示。當(dāng)天晚上主管副廳長(zhǎng)易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處、長(zhǎng)沙市商務(wù)局、長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)負(fù)責(zé)人,專題研究和部署。
與此同時(shí),鑒于四川xx縣是我省對(duì)口支援的災(zāi)區(qū),我廳緊急請(qǐng)求省政府:
2、請(qǐng)省政府統(tǒng)籌解決我廳救災(zāi)過程中的具體困難。
經(jīng)報(bào)向廳長(zhǎng)同意,由我廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處廖光輝處長(zhǎng)帶隊(duì),長(zhǎng)沙市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處周小陽處長(zhǎng)、馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人,于6月18日晚上12點(diǎn)抵達(dá)四川成都。
為便于在四川開展工作,工作組6月19日上午聯(lián)系了當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場(chǎng)——成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng),一同到四川省商務(wù)廳與市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處的同志進(jìn)行了工作銜接,并聽取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當(dāng)天下午,工作組的同志根據(jù)上午了解到的有關(guān)情況,進(jìn)行了認(rèn)真的論證,并拿出了幾個(gè)初步預(yù)案。
6月20日上午,工作組一行4人及成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人共5人乘飛機(jī)轉(zhuǎn)道九寨,轉(zhuǎn)乘汽車,克服疲勞和高原反應(yīng)、冒著山體滑坡和飛石的危險(xiǎn),歷經(jīng)8個(gè)多小時(shí)路程,于當(dāng)晚10點(diǎn)多鐘到達(dá)xx縣,住進(jìn)xx縣商務(wù)局特地為工作組搭建的一個(gè)臨時(shí)帳篷,并隨即與xx縣商務(wù)局的負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了工作探討。
6月21日上午,工作組利用帳篷辦公,分別聽取了縣商務(wù)局、縣農(nóng)業(yè)局的介紹,對(duì)解決蔬菜賣難問題進(jìn)行了反復(fù)研究和討論,對(duì)當(dāng)前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運(yùn)經(jīng)銷進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和成本測(cè)算。
以其中數(shù)量最多的3200噸大白菜為例,經(jīng)測(cè)算:收購(gòu)單價(jià)為200元/噸,因繞道570公里運(yùn)價(jià)由原來的197。4元/噸增加至733。2元/噸,運(yùn)輸途中至少損耗1/3,每噸損耗為66。67元,加上損耗部分須做垃圾處xx,每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費(fèi)40元,這樣,xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達(dá)到1040元/噸。成都市場(chǎng)目前大白菜批發(fā)價(jià)格為0。32元/斤,即640元/噸。也就是說,每運(yùn)出銷售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結(jié)論是:除非政府給予相應(yīng)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼,否則蔬菜調(diào)出銷售難以實(shí)現(xiàn)。
鑒于以上情況,我們就主要考慮從長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)入手,來幫助xx縣解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。
6月21日下午,工作組與xx縣分管商務(wù)工作的周副縣長(zhǎng)、分管農(nóng)業(yè)的萬副縣長(zhǎng)、xx縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局和農(nóng)業(yè)水利局的同志一起,就解決xx縣災(zāi)后重建工作中的農(nóng)產(chǎn)品流通問題提出了具體的措施和建設(shè)性建議:
鑒于地震導(dǎo)致交通中斷,繞道運(yùn)輸成本大幅增加,急待上市銷售的蔬菜達(dá)到4000多噸,由湖南省商務(wù)廳、長(zhǎng)沙市商務(wù)局及長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)籌集資金50萬元,由xx縣商務(wù)局拿出具體的恢復(fù)商業(yè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)實(shí)行運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼等具體方案,經(jīng)xx縣人民政府同意后進(jìn)行實(shí)施。同時(shí),協(xié)調(diào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)在已有每天11車xx縣蔬菜調(diào)運(yùn)銷售的基礎(chǔ)上,組織和鼓勵(lì)其市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶加大對(duì)xx縣蔬菜的調(diào)運(yùn)力度。
1、建議xx縣政府抓住災(zāi)后重建的機(jī)會(huì),提前科學(xué)規(guī)劃農(nóng)批市場(chǎng)、蔬菜冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施建設(shè)。
2、建議xx縣商務(wù)部門和農(nóng)業(yè)部門建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布機(jī)制。
3、加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。由長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)3家企業(yè)分別與xx縣商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門簽訂長(zhǎng)期合作的框架性產(chǎn)銷對(duì)接協(xié)議,拓寬xx縣農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。
1、負(fù)責(zé)組織和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品;
3、優(yōu)先安排經(jīng)銷xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷戶進(jìn)場(chǎng)攤位,設(shè)定xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū);
4、對(duì)xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷戶的.有關(guān)市場(chǎng)費(fèi)用盡可能予以優(yōu)惠;
5、保障xx縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進(jìn)場(chǎng)銷售;
6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序;
7、組織、動(dòng)員和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣產(chǎn)地投資,建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷藏庫(kù)等。
1、3個(gè)市場(chǎng)對(duì)所簽協(xié)議抓緊深度落實(shí)。
3、建議國(guó)家商務(wù)部請(qǐng)示國(guó)務(wù)院,由國(guó)務(wù)院要求各對(duì)口支援省市,將災(zāi)區(qū)科學(xué)規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)批市場(chǎng)、冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施等納入對(duì)口援助的范疇。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十二
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開拓。在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌,關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外尋找出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十三
我縣初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理主要是在縣農(nóng)牧局的領(lǐng)導(dǎo)下,積極配合工商、質(zhì)檢、公安等單位開展。每年我們都要結(jié)合3.15活動(dòng),開展假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品的打假活動(dòng)。一方面對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加強(qiáng)管理,尤其是對(duì)無公害蔬菜基地加大了指導(dǎo)監(jiān)督力度;另一方面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資系列用品的檢查監(jiān)督力度,對(duì)生產(chǎn)、使用、銷售假冒偽劣農(nóng)資的行為堅(jiān)決予以打擊,清理和整頓農(nóng)資市場(chǎng),對(duì)手續(xù)不健全,沒有規(guī)范經(jīng)營(yíng)的行為進(jìn)行了糾正;三是對(duì)在市場(chǎng)上出現(xiàn)或接群眾舉報(bào)的假冒偽劣農(nóng)資解決予以沒收,并按照管理辦法沒收相關(guān)手續(xù)或進(jìn)行罰款;四是加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管,根據(jù)群眾舉報(bào)和檢查出的不符合環(huán)保、綠色、健康要求的農(nóng)產(chǎn)品,按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》進(jìn)行嚴(yán)肅處理;五是積極開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作,僅靠一臺(tái)非常普通農(nóng)藥殘留儀開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥檢測(cè)工作。六是經(jīng)常性宣傳培訓(xùn)工作和市場(chǎng)整頓工作向結(jié)合。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作要搞好,要經(jīng)常性進(jìn)行宣傳,讓廣大群眾充分認(rèn)識(shí)到進(jìn)行這項(xiàng)工作的重要性,進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品管理的意識(shí)和水平,積極配合我們,才能搞好這項(xiàng)工作,因此我們經(jīng)常性進(jìn)行宣傳和培訓(xùn),給群眾努力傳授科學(xué)應(yīng)用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資的知識(shí),一方面提高廣大群眾自覺生產(chǎn)健康、綠色農(nóng)產(chǎn)品的自覺性和意識(shí),讓全社會(huì)都來關(guān)心無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和管理,形成良好的社會(huì)氛圍,另一方面提高他們生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的管理水平。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和管理。
2、加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)管理。
3、加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理。
4、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的管理。
6、加強(qiáng)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法》的宣傳。
目前我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)掛靠縣農(nóng)技站,由縣農(nóng)技站開展各項(xiàng)工作。既沒有單獨(dú)的辦公室,沒有編制,也沒有工作經(jīng)費(fèi),也沒有任何大氣、水分、土壤、農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)儀器,對(duì)大氣、水分、土壤的成分、有毒物質(zhì)含量無法檢測(cè),只能加強(qiáng)灌溉水的源頭管理和農(nóng)資的科學(xué)化應(yīng)用;對(duì)農(nóng)資的化驗(yàn)檢測(cè)只能憑經(jīng)驗(yàn)和分析,眼觀手摸,對(duì)假農(nóng)資不能作進(jìn)一步的分析和化驗(yàn),在很大程度上限制了管理工作的順利進(jìn)行;在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不能科學(xué)檢測(cè)農(nóng)藥化肥等有毒物質(zhì),不能為執(zhí)法人員提供科學(xué)的執(zhí)法依據(jù)。
1、沒有單獨(dú)設(shè)立機(jī)構(gòu),也沒有編制人員,沒有辦公場(chǎng)地,目前掛靠縣農(nóng)技站。
2、沒有工作經(jīng)費(fèi),難以經(jīng)常性下鄉(xiāng)開展正常的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作和培訓(xùn)工作。
1、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu),落實(shí)人員、辦公場(chǎng)地、儀器設(shè)備。
2、落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作經(jīng)費(fèi),為每年正常開展這項(xiàng)工作提供保障。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十四
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告的用途越來越大,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的調(diào)研報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助。
河北省是農(nóng)業(yè)大省,緊靠京津與山東河南等農(nóng)業(yè)大省相連又有優(yōu)良的海港,農(nóng)產(chǎn)品流通條件優(yōu)良。但長(zhǎng)期以來,受地區(qū)經(jīng)濟(jì)的局限,農(nóng)產(chǎn)品主要通過第三方流通到京津地區(qū),對(duì)廣泛區(qū)域市場(chǎng)的開發(fā)非常有限。導(dǎo)致農(nóng)村市場(chǎng)體系滯后、農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)戶增收的重要因素之一。而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)利用先進(jìn)、便捷的技術(shù),搭建農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用平臺(tái),在網(wǎng)絡(luò)上實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的交易,以低成本、高效率、無地域界限等優(yōu)勢(shì),給農(nóng)產(chǎn)品流通注入了新的生機(jī)和活力,對(duì)提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極大的促進(jìn)作用。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化問題的有關(guān)情況匯報(bào)如下:
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指將電子商務(wù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務(wù)手段引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中,以保證農(nóng)產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通,通過農(nóng)產(chǎn)品物流、電子商務(wù)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的高效能的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)消除了傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)中信息傳遞與交流的時(shí)空障礙,減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),從而大大降低了農(nóng)戶進(jìn)行廣告宣傳、信息搜尋、貿(mào)易洽談等商務(wù)活動(dòng)的成本費(fèi)用;而且電子商務(wù)依托全國(guó)或國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的交易網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)能夠沖破條塊分割的市場(chǎng)格局,擺脫區(qū)域性市場(chǎng)的限制。因此,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)打破了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中地域和時(shí)間的限制,使產(chǎn)品的銷售空間更為廣闊,有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立市場(chǎng)全球化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的觀念。
整體來看,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)化的程度不是很高,這主要跟農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)有關(guān)?,F(xiàn)如今網(wǎng)上已經(jīng)有農(nóng)產(chǎn)品的銷售但是這些農(nóng)產(chǎn)品只是一小部分,而且通過電子商務(wù)平臺(tái)展現(xiàn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,方便運(yùn)輸,或者是有自主的品牌的商品。但是對(duì)于絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來說這些都是他們不具有的特性。部分蔬菜水果,肉類等產(chǎn)品在流通過程中由于保鮮技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品本生的特性不同極容易出現(xiàn)腐爛變壞的情況;同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)化過程中如何通過電子商務(wù)平臺(tái)全方面的展現(xiàn)給消費(fèi)者和客戶讓消費(fèi)者全面了解等問題直接制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的發(fā)展。
(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基礎(chǔ)建設(shè)不完全,這些建設(shè)包括硬件建設(shè)和軟件的建設(shè)。硬件方面:雖然通訊網(wǎng)絡(luò)已鋪設(shè)到市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),同時(shí)由于我國(guó)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期采取的家電下鄉(xiāng)政策已經(jīng)使我國(guó)大部分農(nóng)村有了電子商務(wù)的終端——電腦。但是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)是非常落后的可以說幾乎是沒有的。農(nóng)產(chǎn)品的銷售還處于原始的當(dāng)?shù)刈凿N和中間商的收購(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)受到了嚴(yán)重的局限,使得農(nóng)民的利益受損。軟件方面,農(nóng)民和企業(yè)有使用電子商務(wù)進(jìn)行的意愿但是受到了自身素質(zhì)和知識(shí)的影響,是自己的這些意愿很難成型。而且農(nóng)民在銷售的時(shí)候還是愿意接受現(xiàn)金的交易方式這與電子商務(wù)的簡(jiǎn)易化交易有所沖突。網(wǎng)上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農(nóng)民中還是很難實(shí)行的。
(二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不健全,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)是水分多、容易腐爛,特別是蔬菜、水果,在物流作業(yè)過程中存在包裝難、裝卸難、運(yùn)輸難、倉(cāng)儲(chǔ)難等問題。物流公司對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸與其他工業(yè)產(chǎn)品一視同仁的分揀制度存儲(chǔ)運(yùn)輸制度使得消費(fèi)者在收到產(chǎn)品的時(shí)候會(huì)有一定的破損或者與原物不符。從而降低了消費(fèi)者的購(gòu)買期望。單就農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸來說,還沒有一家專門的物流公司在從事這方面的運(yùn)輸。據(jù)調(diào)查現(xiàn)在已經(jīng)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是通過快遞公司來進(jìn)行的。這就造成了農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用的增加。因?yàn)槲锪鞴驹谶\(yùn)輸這些產(chǎn)品的時(shí)候無形中增加了自己的成本,同時(shí)這部分成本最終會(huì)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上。致使這部分農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)過程中雖然在銷售價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)但是運(yùn)費(fèi)成本的增加使得消費(fèi)者所得的實(shí)惠就不是很明顯,也減弱了消費(fèi)者購(gòu)買的期望。
(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不健全。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)網(wǎng)上交易的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品編碼都有要求。但是我國(guó)還沒有完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。所以有些網(wǎng)站對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化做了一些嘗試,如“中農(nóng)網(wǎng)”按照采購(gòu)者的`習(xí)慣將農(nóng)產(chǎn)品及加工品分成了18大類,每一大類分成5到10個(gè)小類不等,并發(fā)布相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)描述,而我國(guó)的部分農(nóng)產(chǎn)品為非標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)驗(yàn)性產(chǎn)品,消費(fèi)者必須在使用之后才能對(duì)該商品作出客觀評(píng)價(jià),而且農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,反映產(chǎn)品品質(zhì)的指標(biāo)復(fù)雜多樣,給農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化帶來很大的難度。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低已經(jīng)成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。
各級(jí)政府、社會(huì)組織加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)工作以及加強(qiáng)培養(yǎng)新時(shí)代現(xiàn)代農(nóng)民和農(nóng)業(yè)信息管理與服務(wù)人才。首先加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)和維護(hù)工作。組織建立健全大型的綜合性農(nóng)村信息化網(wǎng)站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的電子商務(wù)網(wǎng)站,建立行業(yè)的或綜合性的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站,積極扶持和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)加快信息化建設(shè),推進(jìn)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向縣鄉(xiāng)以及產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、中介組織及農(nóng)戶延伸,積極引導(dǎo)農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)積極進(jìn)入市場(chǎng),多層次、多渠道地參與電子商務(wù)。運(yùn)用宏觀調(diào)控、稅收等手段鼓勵(lì)涉農(nóng)企業(yè)更多運(yùn)用電子商務(wù);加強(qiáng)村鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為農(nóng)戶網(wǎng)上消費(fèi),參與和使用電子商務(wù)平臺(tái)提供條件;通過以資金或優(yōu)惠政策支持研發(fā)活動(dòng),提高電子商務(wù)技術(shù)水平。其次充分利用網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、電話、移動(dòng)通信工具等多種信息傳遞手段,以村級(jí)組織為基礎(chǔ),利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,建立傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高信息體系建設(shè)的規(guī)模和水平,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的信息服務(wù)。整合信息資源,建立跨部門、跨行業(yè)、跨地區(qū)的信息管理和協(xié)作機(jī)制,開辟穩(wěn)定的信息交流通道,實(shí)現(xiàn)涉農(nóng)數(shù)據(jù)的兼容和共享;并加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)警和監(jiān)管系統(tǒng),規(guī)范市場(chǎng)行為,提高信息服務(wù)的質(zhì)量和水平。最后加強(qiáng)電子商務(wù)有關(guān)知識(shí)的宣傳與培訓(xùn),提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度。通過舉辦形式多樣、生動(dòng)活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳和培訓(xùn),傳播電子商務(wù)的應(yīng)用方法和注意事項(xiàng),增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)電子商務(wù)的了解和認(rèn)識(shí)。同時(shí)各級(jí)政府制定詳細(xì)的規(guī)劃,采取具體措施,有步驟、分階段提高農(nóng)民的文化知識(shí)水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對(duì)農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓(xùn),教會(huì)農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法、技術(shù)及防范風(fēng)險(xiǎn)的方法,提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的社會(huì)基礎(chǔ)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng),加快農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)。強(qiáng)化各級(jí)農(nóng)業(yè)信息管理和服務(wù)人員的培訓(xùn),提高他們組織開展農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)的能力和自身的服務(wù)水平,教育農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十五
20xx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
觀察和詢問以及問卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
在糧食產(chǎn)品市場(chǎng)上,大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費(fèi)品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國(guó)家政府的各種政策下,大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的,無論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價(jià)格上存在小小波動(dòng),由于暑期放假,好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場(chǎng)需求明顯減少,但價(jià)格不會(huì)明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢(shì),蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價(jià)格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場(chǎng)去年價(jià)格一直很好,當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里,加大了種植面積,導(dǎo)致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段,又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對(duì)未來價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升,但上升價(jià)格還算合理,供應(yīng)上還比較新鮮、及時(shí)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上蔬菜種類也齊全,能滿足消費(fèi)者需求,從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看,易簡(jiǎn)裝為主,方便人們購(gòu)買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場(chǎng),但現(xiàn)在人們對(duì)增加服務(wù)費(fèi)比較反感,比較不贊同。但對(duì)訂貨送貨上門對(duì)很多人來說都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場(chǎng)上,近期中,蔬菜價(jià)格總體上升趨勢(shì),還算合理,在供應(yīng)商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。
在水果市場(chǎng)上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應(yīng),西瓜在xx元每斤左右波動(dòng),在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費(fèi)傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費(fèi)市場(chǎng)情景不錯(cuò),由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費(fèi),供給大于需求,導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò),瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心,應(yīng)持樂觀態(tài)度。
本周香蕉價(jià)格以xx元每斤,在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導(dǎo)致供給明顯加大,在消費(fèi)上不及與供給,銷售者為了程度上售出去,減少儲(chǔ)存成本,所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià),以達(dá)到收益。
在肉類市場(chǎng)上,主要以豬肉銷量,價(jià)格在xx元到xx元每斤,由于最近供應(yīng)渠道的延伸,供應(yīng)狀況不是很好,需求量大,較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格,但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快,是一種正常波動(dòng)。供應(yīng)上肉類能滿足市場(chǎng)需求,保質(zhì)保量,價(jià)格上在未來預(yù)期中不會(huì)一直升會(huì)喲下降的趨勢(shì)。
現(xiàn)有的市場(chǎng)規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場(chǎng)又是不是很方便人們購(gòu)買,市場(chǎng)上基礎(chǔ)設(shè)施、管理次序不是很好,市場(chǎng)區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有的還占道經(jīng)營(yíng),臟亂情況有點(diǎn)不是很好,規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好,市場(chǎng)區(qū)分還不是很明顯,配套設(shè)施不全,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來,對(duì)我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)的帶動(dòng)不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!
在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對(duì)現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購(gòu)買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡(jiǎn)裝,易于購(gòu)買觀察,銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場(chǎng)。
所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè),重視帶動(dòng),吸引社會(huì)資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進(jìn)交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)銷等一體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,并健全我們的規(guī)章制度,加強(qiáng)我們的市場(chǎng)調(diào)研,應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃,預(yù)測(cè)并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情供給情況,加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性,落實(shí)好我們的相關(guān)制度,發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè),加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集系統(tǒng)建設(shè),合理布局,并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。
并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、水果市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、糧油等市場(chǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,確保市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長(zhǎng)期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入,我相信在我們的努力下會(huì)取的好績(jī)效的!
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十六
糧油。糧油生產(chǎn)企業(yè)6家,合作社6家,種植大戶23家。蔬菜(含食用菌)。蔬菜生產(chǎn)企業(yè)27家,農(nóng)民專業(yè)合作社5xx家,家庭農(nóng)場(chǎng)10家,種植大戶49家。畜禽產(chǎn)品(含水產(chǎn)品)。畜禽生產(chǎn)企業(yè)xx家,合作社60家,家庭牧場(chǎng)3xx家,養(yǎng)殖大戶xx00家。特色經(jīng)果。特色經(jīng)果企業(yè)25家、合作社46家、家庭農(nóng)場(chǎng)7xx家、種植大戶xx1家。農(nóng)產(chǎn)品加工。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)63家,年加工能力30.2萬噸。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)。有7個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施共39743米3,其中冷庫(kù)5645米3,高溫庫(kù)3xxxx米3,氣調(diào)庫(kù)3290米3。
農(nóng)產(chǎn)品物流。有物流企業(yè)xx郵政公司、xx郵政速遞物流、順豐、韻達(dá)等26家,運(yùn)出農(nóng)產(chǎn)品主要有火腿、辣椒面、獼猴桃等,20xx年運(yùn)出xx1.5xx噸。運(yùn)入農(nóng)產(chǎn)品以茶葉、水果為主,20xx年運(yùn)入44噸。
市場(chǎng)建設(shè)。有大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)7個(gè)、大型超市10家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)21個(gè)。20xx年大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售量37.2xx23萬噸,銷售額xx9252萬元。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)主要產(chǎn)品以蔬菜、水果為主,水果產(chǎn)地以昆明、四川、西雙版納為主。蔬菜以昆明、貴陽、曲靖、威寧以及湖北和四川為主,批發(fā)至市中心城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和納雍、發(fā)耳、赫章等地。
電商企業(yè)共6xx家,銷售農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)店(微店)數(shù)xxxx個(gè)。引進(jìn)了淘寶、京東、郵樂購(gòu)、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等知名電商交易平臺(tái),本地電商企業(yè)自建電商交易平臺(tái)有交易額的19個(gè)(中國(guó)網(wǎng)絡(luò)菜市場(chǎng)、百姓購(gòu)、涼都購(gòu)等)。
建設(shè)“貴農(nóng)網(wǎng)”縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和物流分揀中心,培育農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)主體。今年以來,xx市新增鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)56個(gè)(總數(shù)達(dá)到1xx個(gè))。
(三)需求環(huán)節(jié)。
20xx年xx市教育系統(tǒng)、醫(yī)院食堂、噸、蔬菜需求6xx597.54噸、畜產(chǎn)品193xx.91噸、特色經(jīng)果4773.91噸。
(四)產(chǎn)銷對(duì)接情況。
以“搭建貿(mào)易平臺(tái),推動(dòng)農(nóng)商聯(lián)動(dòng)”為主題,xx積極舉辦或組織參加省內(nèi)外展示展銷會(huì),促成了意向性簽約53份,落實(shí)訂單金額1.25億元,萬噸。進(jìn)駐知名平臺(tái),開展網(wǎng)絡(luò)促銷,共上架本地商品700余種,銷售商品500余萬元。大力開展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工礦企業(yè)、進(jìn)大型餐飲企業(yè)及酒店、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售等“六進(jìn)”活動(dòng)。在大型連鎖超市開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜,在社區(qū)開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品直銷店,在學(xué)校全部定向、定點(diǎn)采購(gòu)使用本地農(nóng)產(chǎn)品,協(xié)調(diào)大型企業(yè)食堂采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品,鼓勵(lì)大型餐飲企業(yè)及酒店采購(gòu)使用本地農(nóng)產(chǎn)品,在大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)或?qū)9瘛?BR> 糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量少,基地規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)化程度低,產(chǎn)量不高,滿足不了學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)食堂的消費(fèi)需求,本地蔬菜市場(chǎng)需求量空間比較大。商品蔬菜生產(chǎn)基地面積小,規(guī)?;潭炔桓?,機(jī)械化水平低,生產(chǎn)成本高。受外來蔬菜沖擊,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)主體的積極性。畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。養(yǎng)殖主體以養(yǎng)殖大戶居多,存欄數(shù)多,出欄數(shù)少,養(yǎng)殖壓力大。特色畜產(chǎn)品沒有賣到特價(jià),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)高,養(yǎng)殖主體贏利困難,持續(xù)發(fā)展壯大增添難度。特色經(jīng)果種植面積大,經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施面積小,管理粗放,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度低,精品少,產(chǎn)量低,市場(chǎng)占有率不高。xx市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總體上科技創(chuàng)新能力不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)品附加值不高。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施數(shù)量、庫(kù)容不足,不能滿足農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)期儲(chǔ)存需要。
物流業(yè)發(fā)展滯后,沒有現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐,沒有通過現(xiàn)代物流企業(yè)將生產(chǎn)、加工、銷售、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有效銜接,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成訂單的較少,訂單銷售有非常大的空間。xx市沒有農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)公司,生產(chǎn)信息與需求信息脫節(jié)。
市場(chǎng)體系整體布局有待完善。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量少,布局不盡合理,交易的農(nóng)產(chǎn)品以外來為主,沒有形成“農(nóng)批對(duì)接”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)步伐緩慢,管理水平不高,攤位費(fèi)虛高,農(nóng)產(chǎn)品均價(jià)偏高,影響生產(chǎn)基地持續(xù)發(fā)展,沒有形成“農(nóng)市對(duì)接”。超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品以外來為主,本地生產(chǎn)、加工的.農(nóng)產(chǎn)品較少,占比非常小,沒有形成“農(nóng)超對(duì)接”。
通過電商平臺(tái)交易的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少,特別是本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過電商銷售到外地的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較少。
(三)需求環(huán)節(jié)。
學(xué)校在采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),注重的不是產(chǎn)品質(zhì)量、新鮮程度,而是單價(jià)的便宜程度。醫(yī)院食堂及大中型企業(yè)食堂、賓館酒店餐飲業(yè)采取外包的方式,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)主要到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市購(gòu)買,從生產(chǎn)基地或物流企業(yè)直接配送的較少,“農(nóng)醫(yī)對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”沒有形成。政府機(jī)關(guān)和事業(yè)單位食堂采購(gòu)數(shù)量有限。
(一)需求環(huán)節(jié)。
采購(gòu)方式有集中配送和自行采購(gòu)兩種方式。
集中配送:學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐和政府食堂建議采用集中配送方式。建議在縣級(jí)建立2—3家配送中心(企業(yè)),政府食堂和學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐根據(jù)食材需求與生產(chǎn)基地建立訂單,經(jīng)營(yíng)主體按照訂單組織生產(chǎn),由配送中心集中統(tǒng)一配送。通過集中配送,政府便于指導(dǎo),操作性性強(qiáng),需求量大,管理方便,降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和采購(gòu)成本。有利從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全程做好食品安全監(jiān)管。
自行采購(gòu):企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店建議選擇自行采購(gòu)方式。企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店等根據(jù)需求情況,政府部門進(jìn)行積極引導(dǎo),業(yè)主自行選擇,采取不同方式采購(gòu)??梢耘c生產(chǎn)基地簽約走訂單集中配送,可以到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等自行采購(gòu)。
開拓市場(chǎng)有線上和線下兩種方式。
線下市場(chǎng):立足本地。建立本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),為本地農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái),給市民采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品提供方便;在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)店,方便市民選擇購(gòu)買;政府部門協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)加強(qiáng)與中大型超市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、大型企業(yè)、賓館酒店、旅游景點(diǎn)的合作,爭(zhēng)取訂單,直接供貨,實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)醫(yī)對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接、農(nóng)旅對(duì)接,減少銷售環(huán)節(jié);拓展貴陽等市(州);瞄準(zhǔn)北京、上海、廣州、對(duì)口幫扶城市和招商引資設(shè)點(diǎn)城市目標(biāo);靶向泰國(guó)、馬來西亞等境外,建立直銷店、專賣店、體驗(yàn)店和代銷店等營(yíng)銷平臺(tái),開展產(chǎn)銷對(duì)接、訂單購(gòu)銷,逐步提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、占有率,做強(qiáng)做大。
托展會(huì)展市場(chǎng)。繼續(xù)辦好xx市“生態(tài)涼都·高山珍品”特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),跨界參加各類農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、交易會(huì),擴(kuò)大對(duì)外交流與合作。
創(chuàng)建美食市場(chǎng)。在市縣主要經(jīng)濟(jì)中心區(qū)建設(shè)“綠色農(nóng)產(chǎn)品美食一條街”,開展面對(duì)面促銷活動(dòng),弘揚(yáng)美食文化,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。
做亮展示市場(chǎng)。在市內(nèi)機(jī)場(chǎng)、車站等城市主要交通樞紐和旅游景點(diǎn)設(shè)立“綠色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館”,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外影響力。
線上市場(chǎng):做強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。加快與淘寶、京東、黔郵鄉(xiāng)情、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等電商平臺(tái)的合作進(jìn)程,加速農(nóng)村電商企業(yè)和服務(wù)站建設(shè)步伐,盡快壯大農(nóng)村電商隊(duì)伍,快速提升農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)實(shí)力,輻射全國(guó)市場(chǎng)。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)方面。按照生產(chǎn)、加工需求,合理規(guī)劃、建設(shè)倉(cāng)促、冷藏設(shè)施。
市場(chǎng)建設(shè)方面。合理規(guī)劃增加農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),建設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)特產(chǎn)品專營(yíng)門店,加強(qiáng)管理,控制攤位費(fèi)虛高的現(xiàn)象。
以縣為單位建立2—3家配送中心(企業(yè))。引進(jìn)現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)公司。組建平臺(tái)公司,搭建信息平臺(tái),建立農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)庫(kù)。一是搭建綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流和銷售大數(shù)據(jù)平臺(tái),通過大數(shù)據(jù)平臺(tái)作用,做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流。二是引進(jìn)現(xiàn)代物流企業(yè),發(fā)揮大數(shù)據(jù)效應(yīng),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)化管理,將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、市場(chǎng)、消費(fèi)有效銜接。三是發(fā)揮大數(shù)據(jù)平臺(tái)作用。廣泛收集農(nóng)產(chǎn)品信息,搭建好產(chǎn)業(yè)、園區(qū)、企業(yè)、農(nóng)戶和市場(chǎng)等之間的數(shù)據(jù)共享渠道,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)水平,實(shí)現(xiàn)各方面數(shù)據(jù)的有效對(duì)接和互聯(lián)互通,促進(jìn)線上線下合作,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流動(dòng)快速見效。四是培育大數(shù)據(jù)運(yùn)用人才。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)干部、企業(yè)骨干和農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)人員的大數(shù)據(jù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高其大數(shù)據(jù)應(yīng)用能力和水平。
廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品宣傳。以宣傳特色、推介品牌、發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主線,通過線上線下多渠道、多方式宣傳,提升xx市農(nóng)產(chǎn)品形象。
(三)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
合理規(guī)劃糧油、蔬菜、特色經(jīng)果種植面積,培養(yǎng)壯大和引進(jìn)畜禽養(yǎng)殖企業(yè),大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。努力發(fā)展訂單,用訂單指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。走好xx市的山地農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,用好用足用活本地特色優(yōu)質(zhì)自然資源及“三變”改革、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等政策資源。按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展思路,“三品一標(biāo)”和“三化”(生產(chǎn)規(guī)?;?、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、銷售網(wǎng)絡(luò)化)要求,加大農(nóng)業(yè)設(shè)施、機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度;加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃指導(dǎo)和資金投入、政策扶持、項(xiàng)目支撐,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的信心和決心,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十七
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一是推進(jìn)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動(dòng)激勵(lì)了農(nóng)民種糧積極性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
二是推進(jìn)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程。
三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用。
四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力雙贏的效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。
二、我鄉(xiāng)加工產(chǎn)業(yè)存在的問題。
我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決。
一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展形勢(shì)平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場(chǎng)銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。
三、下步措施。
2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;6羌涌炱贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)特別是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工上,企業(yè)要滾動(dòng)發(fā)展,必須在產(chǎn)品升級(jí)上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略,積極扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場(chǎng),依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫積極協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。
3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。
5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問題,點(diǎn)面結(jié)合,上下聯(lián)動(dòng),全力推進(jìn)加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
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加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)的建議。
近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的問題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是全社會(huì)普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場(chǎng))四級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費(fèi)安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大。
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入難以真正做到無縫對(duì)接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購(gòu)買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。
(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測(cè)室,但辦公用房年久失修,檢測(cè)設(shè)備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測(cè)室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測(cè)人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測(cè)效果不盡人意。
(三)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后。
缺乏專職檢測(cè)人員。市級(jí)檢測(cè)中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測(cè)執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負(fù)荷工作;四城區(qū)目前尚未設(shè)立漁政機(jī)構(gòu),開展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設(shè)備。市級(jí)檢測(cè)中心只能做定性分析,無法開展定量分析。如瘦肉精檢測(cè)只能進(jìn)行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果;水產(chǎn)品檢測(cè)則均需送自治區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
缺乏經(jīng)費(fèi)保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)為每年一申請(qǐng)一審批,沒有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費(fèi)來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項(xiàng)的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)有待健全完善。
目前我市還沒有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,水產(chǎn)品既無標(biāo)識(shí),經(jīng)營(yíng)者又未建立臺(tái)賬,對(duì)于問題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時(shí),由于人力不足,部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開展,導(dǎo)致一些不免疫、不佩戴耳標(biāo)的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng),造成一定的食品安全隱患。
(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責(zé),落實(shí)辦公場(chǎng)所、編制人員和經(jīng)費(fèi),配備檢測(cè)設(shè)備,完善管理制度,形成監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
深入開展專項(xiàng)整治。推行農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點(diǎn),開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查,嚴(yán)厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項(xiàng)整治力度,強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點(diǎn),強(qiáng)化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財(cái)政投入力度。
建議把監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置及更新經(jīng)費(fèi)、產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)等列入市、縣財(cái)政預(yù)算,并保證這些經(jīng)費(fèi)每年不低于5%的增長(zhǎng)比例,做到經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開展。
(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不斷擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建設(shè)比例和規(guī)模,深入開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣創(chuàng)建,并強(qiáng)化“三品一標(biāo)”監(jiān)管,嚴(yán)把產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)入門檻,完善認(rèn)證制度,嚴(yán)格認(rèn)證程序,強(qiáng)化認(rèn)證審核,提升認(rèn)證工作的規(guī)范性和有效性。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有機(jī)結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實(shí)畜禽免疫、畜禽標(biāo)識(shí)和疫情報(bào)告制度,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度,進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴(yán)格按制度要求開展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。
(六)加大培訓(xùn)力度。
深入開展檢測(cè)技能培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)基層檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
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一、調(diào)研地點(diǎn):xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
二、調(diào)研時(shí)間:x年xx月上旬。
三、調(diào)研對(duì)象:消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
四、調(diào)研方法:觀察和詢問以及問卷三者合一的形式。
五、調(diào)研目的:分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
六、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
七、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析。
在糧食產(chǎn)品市場(chǎng)上,大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費(fèi)品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國(guó)家政府的各種政策下,大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的,無論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價(jià)格上存在小小波動(dòng),由于暑期放假,好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場(chǎng)需求明顯減少,但價(jià)格不會(huì)明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢(shì),蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價(jià)格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場(chǎng)去年價(jià)格一直很好,當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里,加大了種植面積,導(dǎo)致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段,又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對(duì)未來價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升,但上升價(jià)格還算合理,供應(yīng)上還比較新鮮、及時(shí)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上蔬菜種類也齊全,能滿足消費(fèi)者需求,從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看,易簡(jiǎn)裝為主,方便人們購(gòu)買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場(chǎng),但現(xiàn)在人們對(duì)增加服務(wù)費(fèi)比較反感,比較不贊同。但對(duì)訂貨送貨上門對(duì)很多人來說都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場(chǎng)上,近期中,蔬菜價(jià)格總體上升趨勢(shì),還算合理,在供應(yīng)商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。
在水果市場(chǎng)上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應(yīng),西瓜在xx元每斤左右波動(dòng),本周xx元每斤,在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費(fèi)傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費(fèi)市場(chǎng)情景不錯(cuò),由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費(fèi),供給大于需求,導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò),瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心,應(yīng)持樂觀態(tài)度。
本周香蕉價(jià)格以xx元每斤,在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導(dǎo)致供給明顯加大,在消費(fèi)上不及與供給,銷售者為了最大程度上售出去,減少儲(chǔ)存成本,所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià),以達(dá)到最大收益。
在肉類市場(chǎng)上,主要以豬肉銷量最大,價(jià)格在xx元到xx元每斤,由于最近供應(yīng)渠道的延伸,供應(yīng)狀況不是很好,需求量大,較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格,但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快,是一種正常波動(dòng)。供應(yīng)上肉類能滿足市場(chǎng)需求,保質(zhì)保量,價(jià)格上在未來預(yù)期中不會(huì)一直升會(huì)喲下降的趨勢(shì)。
八、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問題。
現(xiàn)有的市場(chǎng)規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場(chǎng)又是不是很方便人們購(gòu)買,市場(chǎng)上基礎(chǔ)設(shè)施、管理次序不是很好,市場(chǎng)區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有的還占道經(jīng)營(yíng),臟亂情況有點(diǎn)不是很好,規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好,市場(chǎng)區(qū)分還不是很明顯,配套設(shè)施不全,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來,對(duì)我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)的帶動(dòng)不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!
九、我的建議。
在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對(duì)現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購(gòu)買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡(jiǎn)裝,易于購(gòu)買觀察,銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場(chǎng)。
所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè),重視帶動(dòng),吸引社會(huì)資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進(jìn)交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)銷等一體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,并健全我們的。
規(guī)章制度。
加強(qiáng)我們的市場(chǎng)調(diào)研應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃預(yù)測(cè)并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情供給情況加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性落實(shí)好我們的相關(guān)制度發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集系統(tǒng)建設(shè)合理布局并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。
并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、水果市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、糧油等市場(chǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,確保市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長(zhǎng)期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入,我相信在我們的努力下會(huì)取的好績(jī)效的!
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十八
xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
xxxx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
觀察和詢問以及問卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的`特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十九
我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場(chǎng)做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場(chǎng)的需求數(shù)據(jù),了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取
其他
的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜
愛
。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品。可見,送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格,不會(huì)經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以,在營(yíng)銷過程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營(yíng)養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價(jià)格因素,使人們認(rèn)識(shí)到購(gòu)買本產(chǎn)品物超所值。同時(shí),人們對(duì)包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚,可見金龍魚這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價(jià)格是218元,雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢(shì),在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒有一個(gè)認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場(chǎng)。
綜上所述,我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結(jié)論:
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農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇一
為進(jìn)一步了解百色市鋁工業(yè)發(fā)展情況,根據(jù)辦公室開展繼續(xù)解放思想大討論活動(dòng)的安排,3月17日至18日,在陸永儒副秘書長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們?nèi)苏{(diào)研組到德保靖西那坡等三縣對(duì)鋁工業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研結(jié)果匯報(bào)如下:
德??h鋁工業(yè)主要依托廣西華銀鋁,該公司自xx年6月18日正式開工建設(shè)以來,經(jīng)過兩年多的建設(shè),目前,兩條生產(chǎn)線已產(chǎn)出近10萬噸氫氧化鋁。據(jù)預(yù)測(cè),今年6月底前將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)160萬噸氧化鋁全線貫通投產(chǎn),年銷售收入將達(dá)到41.6億元。同時(shí),華銀鋁德保生活區(qū)一期工程、石灰廠、鋼球廠、華銀鋁外部供電工程已建成投入使用,廣西華銀鋁進(jìn)廠專線鐵路、物流園、編織袋廠等氧化鋁配套項(xiàng)目進(jìn)展順利。
鋁工業(yè)發(fā)展目標(biāo):力爭(zhēng)到建成年產(chǎn)320萬噸氧化鋁、50萬噸電解鋁、20萬噸鋁材加工等一批鋁工業(yè)企業(yè),進(jìn)而加快鋁產(chǎn)業(yè)鏈的形成。建成年產(chǎn)12萬噸燒堿、20萬噸pvc聯(lián)合企業(yè)、50萬噸石灰廠、8萬噸碳素和編織袋、鋼球、乙炔、耐溫、物流等氧化鋁配套項(xiàng)目以及鋁材、鋁制品、氧化鋁應(yīng)用產(chǎn)品等初具規(guī)模的企業(yè)。
1、項(xiàng)目基本情況。
靖西鋁加工及配套項(xiàng)目是xx年年自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進(jìn)新開工的重大項(xiàng)目,項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模為年產(chǎn)氧化鋁240萬噸、電解鋁32萬噸、鋁塑板144萬平方米、鋁合金棒20萬噸、汽車輪轂200萬套、鋁板帶箔6萬噸,碳素50萬噸、石灰30萬噸,總裝機(jī)容量46.5萬千瓦熱電廠。工程計(jì)劃總投資168億元,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)利稅50億元。
2、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。
靖西鋁加工及配套項(xiàng)目于xx年年3月5日破土動(dòng)工,不到一年的時(shí)間,電解鋁項(xiàng)目去年底已經(jīng)建成投產(chǎn),今年一季度鋁錠產(chǎn)量達(dá)7100噸,實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值1.1億元。氧化鋁項(xiàng)目?jī)山M原料磨已投料帶車試運(yùn),溶出車間所有流程已打通,沉降車間已完成熱水制備1萬立方,種子過濾、種子分解、蒸發(fā)車間已試水完畢。配套洗礦廠水池施工已完成,主廠房3個(gè)洗礦機(jī)和2個(gè)破碎機(jī)達(dá)到安裝條件。配套1#蓄水池二壩以下的護(hù)坡已全部施工完成,2#蓄水池土方已完成60%。配套赤泥堆場(chǎng)、排泥庫(kù)已全部開挖,正進(jìn)行底部硬化和防滲處理。電解鋁項(xiàng)目年產(chǎn)16萬噸生產(chǎn)線僅用7個(gè)多月時(shí)間建成投產(chǎn)。xx年年11月5日,廣西電網(wǎng)公司220千伏同塔雙回路送電線路工程基礎(chǔ)工程完成,已為鋁工業(yè)基地送電。3月18日,總裝機(jī)容量46.5萬千瓦熱電廠1號(hào)機(jī)組并網(wǎng)發(fā)電。年產(chǎn)3萬噸氟化鹽項(xiàng)目也已開工建設(shè)。目前,工程建設(shè)累計(jì)完成投資達(dá)70多億元,各項(xiàng)工作按計(jì)劃進(jìn)展順利。
(三)那坡縣鋁工業(yè)項(xiàng)目情況。
1、鋁工業(yè)項(xiàng)目情況。
(1)那坡縣鋁土礦資源概況。
那坡縣鋁土礦礦區(qū)主要分布于東北部的城廂鎮(zhèn)、龍合鄉(xiāng)和坡荷鄉(xiāng),產(chǎn)地15處,總面積約182.81平方公里,預(yù)計(jì)遠(yuǎn)景儲(chǔ)量達(dá)1億噸以上。
(2)鋁工業(yè)項(xiàng)目前期工作進(jìn)展情況。
為加快推進(jìn)鋁工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)步伐,該縣做了大量的前期準(zhǔn)備工作。一是通過積極爭(zhēng)取,得到了區(qū)、市領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的大力支持,建設(shè)項(xiàng)目已被列入百色市“十一·五”規(guī)劃重大項(xiàng)目,被自治區(qū)人民政府列入廣西“十一·五”工業(yè)化規(guī)劃;二是在已完成全縣堆積礦儲(chǔ)量詳查的基礎(chǔ)上,加緊推進(jìn)全縣沉積型鋁土礦詳查工作,力爭(zhēng)盡快摸清全縣鋁土礦總儲(chǔ)量;三是在認(rèn)真考察調(diào)研的基礎(chǔ)上,完成了選址、征地、供電供水方案,還就供水、供煤和改善大交通,目前,自治區(qū)交通廳已同意將該路段建設(shè)項(xiàng)目到廣西“十一五”規(guī)劃,同意將百大至平孟口岸的二級(jí)公路進(jìn)行立項(xiàng)建設(shè)。自治有關(guān)部門也已決定對(duì)桂西地區(qū)(那坡縣、靖西縣、德保縣)的工業(yè)用水進(jìn)行勘測(cè)和設(shè)計(jì),現(xiàn)已委托廣西水利設(shè)計(jì)院進(jìn)行設(shè)計(jì),該縣已完成工業(yè)用水調(diào)查摸底和數(shù)據(jù)收集工作。四是加強(qiáng)與越南鄰縣的溝通合作。通過多次會(huì)晤交流,現(xiàn)已和越南高平省通農(nóng)縣簽訂了聯(lián)合辦礦意向;同時(shí),口岸升格的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作也正有序進(jìn)行,目前,平孟口岸各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)正在得到進(jìn)一步完善,口岸建設(shè)規(guī)劃已基本完成,準(zhǔn)備組織專家評(píng)審,力爭(zhēng)明年上半年升格為國(guó)家一類口岸??诎渡窈螅瑢⒊蔀橹袊?guó)與越南經(jīng)濟(jì)貿(mào)易來往以及從越南進(jìn)口鋁礦的重要通道和鋁材加工品出口東盟國(guó)家的重要連接點(diǎn)。五是通過加強(qiáng)聯(lián)系、溝通和項(xiàng)目推介工作,積極引進(jìn)實(shí)力雄厚的客商前來那坡進(jìn)行項(xiàng)目考察和投資洽談,先后與山東信發(fā)鋁電集團(tuán)、山東魯能集團(tuán)、四川其亞公司、廣東聯(lián)泰集團(tuán)、宜昌長(zhǎng)江鋁業(yè)公司、美國(guó)新世紀(jì)集團(tuán)、上海世貿(mào)集團(tuán)進(jìn)行洽談,并誠(chéng)邀這些投資商到那坡進(jìn)行實(shí)地考察、協(xié)商,取得了一定的.成效;六是正在加快項(xiàng)目的申報(bào)立項(xiàng)工作;七是正在加快引進(jìn)鋁工業(yè)項(xiàng)目的配套項(xiàng)目工作,為今后形成完整的鋁產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)集群打基礎(chǔ);八是投入260萬元完成了永樂園區(qū)河堤防洪工程和橋梁建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);九是完成了工業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃,特別是突出以鋁為主的工業(yè)園區(qū)詳細(xì)性規(guī)劃,已于去年十一月通過評(píng)審。
2、下一步工作打算。
(1)進(jìn)一步完善項(xiàng)目區(qū)的交通、供水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
積極跟蹤聯(lián)系和配合上級(jí)有關(guān)部門盡快做好那坡縣至云南省富寧縣(高邦)高速公路、田東至那坡鐵路、百大至平孟口岸二級(jí)公路等項(xiàng)目前期工作,爭(zhēng)取早日開工建設(shè),為那坡鋁工業(yè)項(xiàng)目開工建設(shè)創(chuàng)造良好的環(huán)境和便利的條件。同時(shí),盡快完善工業(yè)園區(qū)的詳規(guī),多方籌集資金投入工業(yè)園區(qū)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為企業(yè)提供便利條件。此外,做好各個(gè)候選廠址供水工程項(xiàng)目的籌建工作,確保項(xiàng)目一旦落地,供水工程的建設(shè)工作能提前啟動(dòng)。
(2)加強(qiáng)與云南方面的溝通聯(lián)系,促使用電、供煤?jiǎn)栴}盡快落實(shí)。
在雙方已簽訂供煤合作意向書的基礎(chǔ)上作進(jìn)一步協(xié)商,爭(zhēng)取在近期內(nèi)與云南文山州簽訂正式的供煤合同;同時(shí),加快本縣境內(nèi)的電網(wǎng)升級(jí)和改造,向礦區(qū)和廠區(qū)架設(shè)輸電線路,進(jìn)一步加強(qiáng)與文山電力公司的對(duì)接商洽,確保鋁工業(yè)項(xiàng)目的用電。
(3)加強(qiáng)向上級(jí)請(qǐng)示匯報(bào),加快項(xiàng)目申報(bào)立項(xiàng)工作步伐。
積極主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門匯報(bào)工作進(jìn)展情況,爭(zhēng)取得到上級(jí)黨委政府的大力支持,幫助組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門加快對(duì)那坡境內(nèi)的礦產(chǎn)資源進(jìn)行詳查和工業(yè)勘探,加快項(xiàng)目申報(bào)立項(xiàng)。
二、存在的困難和問題。
(一)工業(yè)能源供應(yīng)緊張。隨著鋁工業(yè)的不斷發(fā)展,電力不足已成為制約以上三縣鋁工業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
(二)中鋁分公司將陪燒爐的建設(shè)分包給其他公司,但由于一些關(guān)系理順不好,陪燒爐至今尚未建好,從而影響德??h氧化鋁的生產(chǎn)。
(三)那坡縣發(fā)展鋁工業(yè)存在以下困難:
1、項(xiàng)目用地征地難。由于項(xiàng)目用地預(yù)審手續(xù)要逐級(jí)上報(bào)審批,特別對(duì)用地地類控制嚴(yán)格,沒有超常規(guī)操作根本無法完成項(xiàng)目用地審批。
2、項(xiàng)目報(bào)批難。項(xiàng)目報(bào)批也要逐級(jí)上報(bào)審批,特別是鋁工業(yè)項(xiàng)目是國(guó)家控制類產(chǎn)業(yè),那坡鋁項(xiàng)目建設(shè)迫切希望得到區(qū)、市及國(guó)家相關(guān)部門的高度重視和關(guān)注。
3、相關(guān)配套的基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目自身缺乏投入,抑滯了項(xiàng)目的開展。
三、幾點(diǎn)建議。
(一)華銀氧化鋁二期工程由于岜蒙水庫(kù)自身調(diào)蓄能力限制,即使農(nóng)業(yè)節(jié)水達(dá)到規(guī)劃設(shè)計(jì)水平,也無法滿足氧化鋁二期工程取水的要求。同時(shí),靖西縣也在鑒河上游興建氧化鋁廠,該項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)120萬噸氧化鋁,日用水量為7.84萬m3,岜蒙水庫(kù)也是該廠唯一的供水水源。若德保、靖西兩縣氧化鋁廠同時(shí)生產(chǎn),水資源將無法保證德保、靖西鋁工業(yè)的用水需要。隨著氧化鋁產(chǎn)業(yè)鏈的拉長(zhǎng),鑒河水資源供需矛盾更加突出。建議由市組織有關(guān)部門對(duì)氧化鋁項(xiàng)目生產(chǎn)用水尋找新的水源點(diǎn)建設(shè)水源工程。同時(shí),加大對(duì)水源項(xiàng)目建設(shè)資金的支持力度,使工程早日完工投入使用,解決廣西華銀氧化鋁廠及信發(fā)氧化鋁廠的生產(chǎn)用水。
(二)田東至德保鐵路項(xiàng)目已于xx年年1月23日啟動(dòng)。目前,德保段征地拆遷工作已基本完成,由于資金不到位等因素,整個(gè)工程建設(shè)進(jìn)展緩慢。為切實(shí)提高運(yùn)輸保障能力,進(jìn)一步加快百色市鋁工業(yè)基地發(fā)展步伐,建議市積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門和地方政府,加快推進(jìn)田東至德保鐵路項(xiàng)目建設(shè)。
(三)目前,廣西華銀氧化鋁一期工程已有兩條生產(chǎn)線投入生產(chǎn),產(chǎn)出氫氧化鋁10萬噸。今年6月底前將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)160萬噸氧化鋁全線貫通投產(chǎn),為進(jìn)一步推動(dòng)德保乃至全市鋁工業(yè)基地發(fā)展步伐,建議盡快實(shí)施百色至龍邦高速公路。
(四)為拉長(zhǎng)鋁產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,建議市領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)華銀鋁盡快上電解鋁項(xiàng)目及下游產(chǎn)品。
(五)建議市委、市政府加大對(duì)那坡鋁工業(yè)項(xiàng)目支持力度,積極協(xié)調(diào)自治區(qū)和市有關(guān)部門解決建設(shè)過程中遇到的困難。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇二
鹽城市農(nóng)業(yè)委員會(huì)2014年4月3日。
為進(jìn)一步了解掌握上海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和我市農(nóng)產(chǎn)品在滬銷售情況,加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海大市場(chǎng),3月27日-29日,我委組織有關(guān)人員專程赴上海,就我市農(nóng)產(chǎn)品與上海市場(chǎng)銷售情況進(jìn)行了調(diào)研,期間通過走訪上海重點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)、鹽城在滬農(nóng)副產(chǎn)品銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人以及鹽城在滬農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人和銷售門店(窗口)負(fù)責(zé)人,對(duì)上海市農(nóng)產(chǎn)品需求情況、批發(fā)市場(chǎng)概況等有了一個(gè)初步了解,研究形成了推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的初步打算與建議?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
上海市地處長(zhǎng)江入???,是我國(guó)最大的工商業(yè)城市,gdp總量居中國(guó)城市之首,也是國(guó)際金融、貿(mào)易和航運(yùn)中心,我國(guó)首個(gè)自貿(mào)區(qū)“中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)”所在地。截止2013年末,全市常住人口超過2400萬人,流動(dòng)人口300萬左右。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,上海以其特殊的地理位臵和經(jīng)濟(jì)、人口優(yōu)勢(shì)已成為我國(guó)最大的農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)城市和主要集散地之一,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng),并有著巨大的潛力和空間。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,上海全市每天糧食消費(fèi)量約1.5萬噸左右,蔬菜約1.8萬噸,家禽需求量約15萬只,生豬約4萬頭。常年農(nóng)產(chǎn)品需求量在1000億元以上,其中70%以上需要靠外地供應(yīng)。
近年來,上海市根據(jù)城市發(fā)展需求,通過加大招商、整合資源,不斷加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)力度,建設(shè)形成了一批大型綜合性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。據(jù)了解,目前全市擁有農(nóng)產(chǎn)品超市賣場(chǎng)6000多家,批發(fā)市場(chǎng)39家。這次我們重點(diǎn)走訪了江橋、江楊、松江、上海中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。具體情況如下:
上海江橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。位于上海西部的曹安路(312國(guó)道上海段)1936號(hào),離滬寧高速公路和外環(huán)線江橋匝道口僅百米之距。市場(chǎng)占地10萬平方米,建筑面積4.5萬平方米,有交易營(yíng)業(yè)大棚3萬多平方米、肉類交易大廳6000平方米,可同時(shí)供2000多家客戶進(jìn)場(chǎng)交易。市場(chǎng)于1992年9月開始建設(shè),1994年10月建成開業(yè)。2002年8月14日起,經(jīng)過改建擴(kuò)容的市場(chǎng)吸納了上海真如市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù),一舉成為上海最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。在安徽、浙江、海南、福建、山東、江西、廣東、江蘇等省市建立了60多家蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)銷的友好基地、友好市場(chǎng),采購(gòu)商遍及上海市整個(gè)地區(qū)并延伸到周邊省市。2013年,市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易量231萬噸,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易額約110億元,其中蔬菜交易量約206萬噸,農(nóng)產(chǎn)品日均成交量達(dá)6000多噸,約占上海市蔬菜交易量的60%。外省市進(jìn)滬蔬菜中,約90%進(jìn)入江橋市場(chǎng)交易。
上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。地處上海寶山區(qū),是全國(guó)綠色批發(fā)市場(chǎng),規(guī)劃總占地800余畝。江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是由上海蔬菜(集團(tuán))有限公司、上海曹安菜籃子股份有限公司、自然人周明昌共同投資組建的大型綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積65000平方米,擁有固定經(jīng)營(yíng)席位500多個(gè),是集蔬菜、果品、糧油、土特產(chǎn)、肉類和水產(chǎn)等綜合性農(nóng)產(chǎn)品交易以及各類配套商務(wù)為一體的大型批發(fā)市場(chǎng),年綜合成交量達(dá)120萬噸以上,成交額達(dá)100億元以上。農(nóng)產(chǎn)品輻射范圍包括寶山、閘北、虹口、楊浦、崇明等區(qū)縣以及蘇南等地區(qū)。
上海松江農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。坐落于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)重心——上海西大門——松江葉榭鎮(zhèn),占地面積約350畝,總建筑面積30萬平方米,共有經(jīng)營(yíng)房、經(jīng)營(yíng)倉(cāng)位約3000套。主營(yíng)產(chǎn)品為南北干貨、糧油、食品、百貨、水產(chǎn)、水果、肉類、凍品、有機(jī)食品、蔬菜等。糧油月交易量7000噸,蔬菜月交易量達(dá)3萬噸。此外,水產(chǎn)品、水果、肉類等商品交易在該市場(chǎng)也十分活躍。
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)。簡(jiǎn)稱“上農(nóng)批”,地處上海市浦東新區(qū),是上海市政府“菜籃子”重點(diǎn)工程,是上海市最大的綜合型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)占地面積27公頃,于1998年1月投入運(yùn)營(yíng),2002年1月由深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(為上市公司)的全資子公司上海吉農(nóng)投資有限公司控股。市場(chǎng)設(shè)有肉類交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)、水果交易區(qū)、糧油交易區(qū)以及水產(chǎn)、南北干貨交易區(qū)。2013年農(nóng)副產(chǎn)品交易量132萬噸、交易額100億元。
上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心。上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司投資、經(jīng)營(yíng)的上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心(簡(jiǎn)稱西郊國(guó)際),位于上海青浦區(qū)華新鎮(zhèn),是上海及長(zhǎng)三角地區(qū)現(xiàn)代化、綜合性的農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng),為上海市重大工程之一。占地面積1658畝,總建筑面積45萬平米,分批發(fā)交易、展示直銷和檢測(cè)服務(wù)三個(gè)區(qū)域。目前,由于位臵較偏,目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易正處于起步階段,2013年交易量70億元,蔬菜年交易量40多萬噸,肉類交易量100萬噸左右。
通過對(duì)上述5家批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查分析,鹽城農(nóng)產(chǎn)品在這些市場(chǎng)的銷售種類主要為大米、豬肉、家禽、雞蛋和蔬菜,其中大米約占市場(chǎng)銷售總量的10%左右(其余來自東北、安徽、上海周邊及其在各地建設(shè)的農(nóng)場(chǎng)),豬肉約占3%左右(其余以雙匯、雨潤(rùn)等大型肉類企業(yè)和上海本地或在省外建立的養(yǎng)殖基地供應(yīng)為主),家禽、雞蛋均約占8%左右(其余主要來自浙江、安徽、山東等地及江蘇其他地區(qū)),蔬菜約占4%左右(其余大部分來自山東,一部分來自安徽、河南、海南、浙江、福建及江蘇其他地區(qū))。
三、鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海銷售的總體情況。
一直以來,我市十分注重農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的銷售工作,從1997年起,就連續(xù)以市、縣(市、區(qū))為單位每年在上海舉辦農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)、西瓜節(jié)、大米推介會(huì)、無公害農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布等活動(dòng)。利用聲、光、電、圖片等手段充分展示我市名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,采取包市場(chǎng)、租攤位、設(shè)窗口、進(jìn)超市等多種形式,集中大量的農(nóng)副產(chǎn)品到上海市場(chǎng)展示促銷,并輔之以上海各大新聞媒體宣傳推介,從而樹立鹽城農(nóng)產(chǎn)品的形象,提高了鹽城農(nóng)副產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的知名度,搶占了上海市場(chǎng)。目前,我市主要農(nóng)產(chǎn)品越來越多地銷往上海市場(chǎng)已是不爭(zhēng)的事實(shí),一大批優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品受到了上??蜕毯褪忻竦膹V泛歡迎?!皷|臺(tái)”西瓜、“射陽”大米、“大縱湖”螃蟹、阜寧生態(tài)豬肉、建湖和響水的草雞蛋等都以其優(yōu)質(zhì)、特色贏得了上海市民的青睞。
在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海的過程中,我市還造就了一支活躍在上海市場(chǎng)的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和鹽城農(nóng)產(chǎn)品在滬直供直銷窗口。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),目前全市有約7.8萬人的銷售大軍活躍在上海市場(chǎng),一大批運(yùn)銷大戶和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人通過在市場(chǎng)中摸爬滾打,站穩(wěn)了腳跟,成為上海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的佼佼者,有的甚至通過上海市場(chǎng)走向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng),搞大購(gòu)大銷和外購(gòu)?fù)怃N,成為響當(dāng)當(dāng)?shù)摹拔鞴洗笸酢薄ⅰ百u菜大王”、“倒蛋部隊(duì)”。東臺(tái)市的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人王青,每年在上海市場(chǎng)銷售蔬菜達(dá)3000萬元;大豐市的陳山每年在上海銷售蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品達(dá)1.5億元;開發(fā)區(qū)步鳳鎮(zhèn)的柏壽童,每年在上海銷售禽蛋達(dá)1.8億元;建湖縣的陳元高每年在上海各大市場(chǎng)銷售魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品達(dá)8000萬元。亭湖王崇林與上海農(nóng)工商等超市建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的禽蛋銷售合作關(guān)系,年銷售雞蛋8000萬元以上。初步統(tǒng)計(jì),我市每年在上海市場(chǎng)銷售各類蔬菜瓜果、畜禽產(chǎn)品、糧油等主要農(nóng)產(chǎn)品達(dá)120億元左右。
在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海的市場(chǎng)開拓過程中,我市也由過去那種零散的銷售方式,逐步實(shí)現(xiàn)了向設(shè)窗口、辦市場(chǎng),建立永久性銷售基地轉(zhuǎn)變。大豐市在滬設(shè)立直銷窗口、直銷店81個(gè),年銷售農(nóng)產(chǎn)品超50萬噸,銷售額近12億元。阜寧縣在上海32家大型連鎖超市、9家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷店設(shè)立了阜寧生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品直銷區(qū),年交易額達(dá)8億元。部分銷售窗口還在一定程度上壟斷了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),建湖、阜寧在銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的銷售窗口連成一片,形成了較大規(guī)模,主導(dǎo)了該市場(chǎng)的水產(chǎn)品銷售。更有出巨資自辦和租賃經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的,如阜寧縣陳乃柱等人在上海辦起了屬于自己的批發(fā)市場(chǎng)——上海鹽阜農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng),日交易額近千萬元,經(jīng)營(yíng)十分火爆,阜寧草雞等農(nóng)副產(chǎn)品也通過市場(chǎng)源源不斷地進(jìn)入上海,走上了上海人的餐桌。
四、鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)銷售面臨的問題與啟示通過調(diào)查了解,我們發(fā)現(xiàn)我市農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海存在著組織化程度不高、農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)、直銷窗口偏少等方面問題,一些省、市在這方面的做法很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
1、以單打獨(dú)斗為主,組織化程度不高。調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市在上海經(jīng)銷農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人多以單打獨(dú)斗為主,很少有聯(lián)合起來共同闖市場(chǎng)的情況,同類產(chǎn)品經(jīng)銷者甚至存在相互競(jìng)爭(zhēng)、相互壓價(jià)、相互拆臺(tái)的現(xiàn)象。反觀在這方面山東和安徽的經(jīng)銷戶卻做得比較好,安徽甚至?xí)幸粋€(gè)村的人組織起來通過統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一運(yùn)輸、統(tǒng)一定價(jià),再分散到上海各地去銷售雞蛋;而在江橋、江楊等批發(fā)市場(chǎng)蔬菜銷售區(qū)放眼望去盡是魯q車牌(山東臨沂牌照)在交易山東農(nóng)產(chǎn)品。這種抱團(tuán)闖市場(chǎng)的做法很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
2、品牌保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),受假冒偽劣影響較大。如在上海市場(chǎng)深受歡迎的“射陽大米”,始終受到假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊,一直沒能形成完善的品牌保護(hù)體系和產(chǎn)品價(jià)格體系,以致一些興化等地生產(chǎn)的大米也貼上“射陽大米”的標(biāo)簽大行其道。我們調(diào)查過程中看到的“射陽大米”產(chǎn)品包裝不下10種,價(jià)格也相差懸殊,令消費(fèi)者無所適從。如果消費(fèi)者購(gòu)買到假冒偽劣產(chǎn)品,必將對(duì)射陽大米甚至鹽城農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量形象和口碑造成嚴(yán)重的損害。
3、直銷窗口相對(duì)偏少,市場(chǎng)開拓力度不夠。經(jīng)過多年的發(fā)展,我市雖然在上海不少超市和市場(chǎng)建立了農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口或門店,但是相對(duì)于我們這樣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給大市來講還是顯得相對(duì)不足。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有不少在上海各大批發(fā)市場(chǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的鹽城經(jīng)紀(jì)人銷售的根本不是鹽城生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,這一部分銷售資源在我市推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海過程中可以加以挖掘和利用。
五、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的初步打算與建議加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng),是鹽城接軌上海、融入上海、服務(wù)上海的重要內(nèi)容,也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市消費(fèi)對(duì)接,構(gòu)建便捷、高效、暢通農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收的重要舉措,對(duì)我市加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有十分重要的意義。下一步,我們將圍繞市委、市政府推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海的總體工作部署和要求,切實(shí)轉(zhuǎn)變抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思維方式和工作方式,本著“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、市場(chǎng)運(yùn)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、農(nóng)民得益、市民受惠、互利共贏”的原則,實(shí)行市、縣(市、區(qū))聯(lián)動(dòng),以縣(市、區(qū))為主,合力推進(jìn),努力增加鹽城農(nóng)產(chǎn)品順暢進(jìn)入上海大市場(chǎng)的品種和數(shù)量,提高鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的占有率和知名度。
1、以上海市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)。根據(jù)上海市場(chǎng)客觀要求,進(jìn)一步加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,完善質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,積極推進(jìn)“三品”申報(bào)及管理,做好優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與上海市場(chǎng)的有效對(duì)接。今年,我們將把無公害農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管工作作為質(zhì)量建設(shè)的重點(diǎn)工作來抓,健全綠色食品、有機(jī)食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)臺(tái)帳和質(zhì)量管理檔案,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員隊(duì)伍,真正把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓到位,從源頭上把好質(zhì)量控制關(guān),把我市建設(shè)成為上海市場(chǎng)認(rèn)定的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)供給基地。
2、定期舉辦政府層面以推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)為主要內(nèi)容的相關(guān)活動(dòng)。每年舉行一次滬鹽兩地政府層面交流活動(dòng),由市領(lǐng)導(dǎo)和上海市農(nóng)委、商務(wù)委等單位領(lǐng)導(dǎo)舉行會(huì)商,重點(diǎn)研究包括農(nóng)產(chǎn)品流通在內(nèi)的兩地農(nóng)業(yè)合作重大課題、重點(diǎn)項(xiàng)目和重要活動(dòng);一次上海有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、大超市負(fù)責(zé)人到鹽城農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo)或與鹽城農(nóng)產(chǎn)品基地、龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)接洽談活動(dòng);一次鹽滬農(nóng)產(chǎn)品商會(huì)代表會(huì)議,研究解決鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海銷售過程中遇到的困難和問題,共謀加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的辦法和措施。
3、認(rèn)真組織好鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海的會(huì)展促銷活動(dòng)。認(rèn)真組織參加省政府每年11月下旬在上海舉辦的江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會(huì),組織參加每年由上海市農(nóng)委、上海市商務(wù)委組織的上海市迎新春農(nóng)副產(chǎn)品大聯(lián)展。在此基礎(chǔ)上,在每年的中秋國(guó)慶期間組織一次鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海展示促銷活動(dòng),通過會(huì)展平臺(tái),大力度向上海市民宣傳推介鹽城農(nóng)產(chǎn)品,讓更多的上海市民了解鹽城農(nóng)產(chǎn)品,購(gòu)買鹽城農(nóng)產(chǎn)品,提高鹽城農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)的知名度。
4、擴(kuò)大鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海直供窗口、配送中心和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。認(rèn)真借鑒推廣阜寧縣在滬寧線大中城市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口的做法,以縣(市、區(qū))為單位,以企業(yè)為主體,通過“政府搭臺(tái),市場(chǎng)運(yùn)作”的方式,積極在上海增設(shè)一批鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海直供窗口、配送中心,健全鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。力爭(zhēng)到2015年底,全市在上海增設(shè)鹽城農(nóng)產(chǎn)品上海直供窗口和配送中心100個(gè)以上,年銷售鹽城農(nóng)產(chǎn)品50億元以上。
推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海是一項(xiàng)長(zhǎng)期的重大戰(zhàn)略任務(wù),需要充分調(diào)動(dòng)政府和市場(chǎng)主體各方面的力量和積極性,需要從組織領(lǐng)導(dǎo)、政策扶持等方面切入,因此,我們建議當(dāng)前要重點(diǎn)抓好三個(gè)方面:一要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管農(nóng)業(yè)的副秘書長(zhǎng)任組長(zhǎng),市農(nóng)委、市商務(wù)局和鹽城駐上海辦事處等部門負(fù)責(zé)人為成員,具體負(fù)責(zé)加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)相關(guān)工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指揮。市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)定期聽取情況匯報(bào),協(xié)調(diào)解決工作中遇到的困難和問題。各縣(市、區(qū))也要高度重視加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)工作,成立相應(yīng)工作機(jī)構(gòu),明確具體責(zé)任部門,落實(shí)責(zé)任措施,合力推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)。二要加快籌建成立鹽滬農(nóng)產(chǎn)品商會(huì)。根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)要求,加快成立鹽滬農(nóng)產(chǎn)品商會(huì)。目前,商會(huì)初步架構(gòu)方案已經(jīng)形成,會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)等相關(guān)人員已經(jīng)推選完畢,請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)盡快研究審定,召開商會(huì)成立大會(huì)。以商會(huì)為平臺(tái),充分發(fā)揮在滬農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在加快推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的橋梁和紐帶作用,深化鹽城農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與在滬鹽城農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的溝通與交流,提高我市農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的組織化程度。三要切實(shí)加大對(duì)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)的政策扶持力度。市級(jí)設(shè)立專門獎(jiǎng)勵(lì)資金并列入財(cái)政預(yù)算,采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的辦法,對(duì)在推進(jìn)鹽城農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)中業(yè)績(jī)突出的企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)銷往上海市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品給予運(yùn)輸補(bǔ)貼,降低企業(yè)物流成本;對(duì)在上海新設(shè)立的具有一定規(guī)模的直供窗口和配送中心給予獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助,以充分調(diào)動(dòng)市場(chǎng)主體向上海市場(chǎng)銷售鹽城農(nóng)產(chǎn)品的積極性。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇三
根據(jù)市委農(nóng)工部《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況調(diào)研》的通知要求,11月30日-12月1日,我們采取聽匯報(bào)、入企業(yè)、察實(shí)情、收建議的方式,就農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況深入xx、xx兩縣實(shí)地進(jìn)行調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研報(bào)告呈報(bào)如下:
一、基本現(xiàn)狀。
到20xx年10月底止,xx縣共有12家省、市、縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。其中:省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家,注冊(cè)資金為:綠寶米業(yè)和國(guó)興百丈泉公司各500萬元,山村油茶1000萬元,將軍果業(yè)1600萬元,斌杰食品2688萬元。年銷售收入高的在6800萬元-1.5億元之間。市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家,注冊(cè)資金少的150萬元,多的達(dá)500萬元。年銷售收入在1664萬元-3692萬元之間。20xx年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.79億元,20xx年預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值收入7.98億元。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要涉及糧食、生豬、果業(yè)、山茶油、灰鵝、水產(chǎn)等六大領(lǐng)域。全縣共種植水稻33萬畝,其中標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地12萬畝;年出欄3000頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè),5000頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)12個(gè),10000頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)6個(gè),10萬頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè),年繁育仔豬2萬頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè),生豬出欄今年預(yù)計(jì)可達(dá)到60萬頭以上;種植臍橙8.5萬畝,甜橙3.5萬畝,精心打造了埠頭和崇賢二個(gè)萬畝臍橙基地;油茶種植面積達(dá)35萬畝;飼養(yǎng)灰鵝420多萬羽,飼養(yǎng)紅鯉魚、草魚水面共12萬畝。20xx年,全縣糧食加工109586噸,臍橙加工29800噸,生豬加工1440噸,油茶加工2400噸,灰鵝加工485噸。20xx年預(yù)計(jì)全縣糧食加工114649噸,油茶加工20xx噸,臍橙加工22800噸,生豬加工1640噸,灰鵝加工495噸。
xx縣現(xiàn)有年產(chǎn)值200萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)48家,年產(chǎn)值500萬元以上有21家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)2家,市級(jí)2家。20xx年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)擁有固定資產(chǎn)2.3億元,產(chǎn)值6.9億元,利潤(rùn)5600萬元,有固定職工2100人,涉及的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有糧食、果蔬、蘑菇、茶葉、席草、生豬等。目前,產(chǎn)量較大的品種主要有:稻谷,年種植面積92萬畝,年產(chǎn)量4億公斤;臍橙,年種植面積13萬畝,年產(chǎn)量9000萬公斤;柑桔,年種植面積2.6萬畝,年生產(chǎn)量6500萬公斤;蘑菇,年種植面積300萬平方米,年產(chǎn)鮮菇量3500萬公斤;白蓮,年種植面積6萬畝,年產(chǎn)量480萬公斤;茶葉,種植面積1.2萬畝,年產(chǎn)量30萬公斤;席草2萬畝,年產(chǎn)量1600萬公斤;黃雞,年出籠3600萬羽,產(chǎn)量4320萬公斤;生豬,年出欄20萬頭,產(chǎn)量20xx萬公斤;魚,年產(chǎn)量2200萬公斤。
xx縣:一是搭建政府與企業(yè)溝通的平臺(tái)。通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)等形式,建立了政府部門與企業(yè)定期交流制度,制定出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè)的意見》、《xx縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)考核辦法》等推進(jìn)措施,有力的為全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)搭建快速發(fā)展平臺(tái)。二是搭建銀行與企業(yè)合作的平臺(tái)。積極協(xié)調(diào)農(nóng)發(fā)行、農(nóng)信社、農(nóng)行等金融部門,定期召開銀企座談會(huì)。僅在20xx年銀企座談會(huì)上就為龍頭企業(yè)爭(zhēng)取貸款0。89億元。同時(shí)縣里對(duì)省、市、縣級(jí)龍頭企業(yè)及專業(yè)合作社進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。20xx年,共計(jì)獎(jiǎng)補(bǔ)各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)50余萬元。三是搭建培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)??h里經(jīng)常邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家教授,舉辦廠長(zhǎng)經(jīng)理培訓(xùn)班,提升企業(yè)家的綜合素質(zhì),促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)制度的建立。四是搭建內(nèi)外合作交流平臺(tái)。積極舉辦或創(chuàng)辦不同形式的座談會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、外出考察、信息網(wǎng)站等,加強(qiáng)企業(yè)間的交流,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同發(fā)展。目前,全縣初步形成了以綠寶米業(yè)、將軍果業(yè)、山村油茶、斌杰食品、百丈泉飲料等企業(yè)為龍頭的糧食、果業(yè)、油類、畜產(chǎn)品等四大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的穩(wěn)步推進(jìn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
xx縣:一是加大財(cái)政扶持力度,引導(dǎo)建立規(guī)?;?。該縣根據(jù)資源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,重點(diǎn)扶持優(yōu)質(zhì)稻、黃雞、蘑菇、果業(yè)、油茶等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立一批與龍頭企業(yè)配套、較為穩(wěn)定、規(guī)模較大的生產(chǎn)基地和種養(yǎng)小區(qū),使農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)有穩(wěn)定充足的原材料??h財(cái)政每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金1600萬元,整合捆綁涉農(nóng)項(xiàng)目資金3000萬元,對(duì)糧食等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)給予大力扶持。如農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)貸款,財(cái)政予以貼息;財(cái)政出資為水稻種植大戶辦理保險(xiǎn);為黃雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展設(shè)立專項(xiàng)保種資金和市場(chǎng)開拓經(jīng)費(fèi);給予蘑菇種植房每平方米15元補(bǔ)助;對(duì)果業(yè)、油茶開發(fā)集中連片100畝以上的基地給予每畝500元的補(bǔ)助;對(duì)“一村一品”專業(yè)村給予5000元獎(jiǎng)勵(lì)。二是圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。財(cái)政對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)給予資金獎(jiǎng)勵(lì)扶持的同時(shí),各部門全力幫助龍頭企業(yè)申報(bào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,積極爭(zhēng)取國(guó)家和省市多方投資。如幫助**翠微實(shí)業(yè)有限價(jià)公司爭(zhēng)取到農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目資金800萬元,使該企業(yè)擴(kuò)線增容,大大增強(qiáng)實(shí)力,擠身省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。積極協(xié)調(diào)幫助龍頭企業(yè)獲得金融信貸支持,加大技改擴(kuò)建力度,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。xxxx米業(yè)有限公司連續(xù)多年累計(jì)獲得20xx多萬元的扶貧貸款資金,擴(kuò)建了標(biāo)準(zhǔn)化的廠房和倉(cāng)庫(kù),引進(jìn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)效率和生產(chǎn)能力大大提高。
三、存在的主要問題。
一是產(chǎn)品單一,品牌少。兩縣農(nóng)產(chǎn)品資源雖然較豐富,加工企業(yè)也較多,但加工的品種主要集中在糧食加工,僅xx縣48家農(nóng)產(chǎn)品食品加工企業(yè)中,就有稻谷加工企業(yè)30家。而且,在市場(chǎng)上有一定知名度的品牌少。
二是基地單薄,原料缺。兩縣雖然在特色產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上做了大量的工作,形成了一定的優(yōu)勢(shì),但在產(chǎn)業(yè)基地上存在缺失,導(dǎo)致其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的原材料供應(yīng)不足。僅灰鵝、原料紅薯、鮮活草魚等,只能滿足百丈泉公司農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)務(wù)的50-60%。
三是資金匱乏,受制約。由于生產(chǎn)規(guī)模的增大,一些農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)少資金,制約了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。僅翠微實(shí)業(yè)公司若滿負(fù)荷生產(chǎn),需流動(dòng)資金近2億元,而企業(yè)目前的資金不足一半。
四是深加工少,鏈條短。兩縣絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)只是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的.初級(jí)加工和包裝,如稻谷加工成大米、臍橙分組打蠟等,精深加工的企業(yè)微乎其微,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品附加值提高作用不大。而且,產(chǎn)業(yè)鏈條短。
四、今后五年的發(fā)展目標(biāo)及措施。
xx縣圍繞“三個(gè)做大”做文章:一是繼續(xù)做大糧食加工業(yè)。糧食加工是我縣的傳統(tǒng)加工項(xiàng)目。目前有綠寶米業(yè)、米業(yè)、寵祥米業(yè)、惠豐米業(yè)等多家糧食加工企業(yè),我們將進(jìn)一步加大扶持力度,做大做強(qiáng)糧食加工業(yè),使我縣的糧食加工能力在五年內(nèi)達(dá)到10噸。二是繼續(xù)做大果業(yè)加工業(yè)。我縣種植有臍橙8.5萬畝,甜橙3.5萬畝?,F(xiàn)有將軍果業(yè)、瑞興農(nóng)業(yè)、xx果業(yè)等三家果業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)。為更好地消化好我縣果業(yè)產(chǎn)品,提升果業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值,壯大果業(yè)加工項(xiàng)目。我們將支持各果業(yè)加工企業(yè),重點(diǎn)抓好果品的深加工,通過加大加工項(xiàng)目建設(shè),確保我縣在五年內(nèi)果品加工能力達(dá)到4.2萬噸。三是繼續(xù)做大水產(chǎn)畜牧加工業(yè)。我縣有豐富的水面養(yǎng)殖基地,如長(zhǎng)岡水庫(kù),還有灰鵝、紅薯、生豬等等水產(chǎn)和畜牧業(yè)。為增加農(nóng)民收入,提高全縣水產(chǎn)畜牧業(yè)的深加工能力。我們將進(jìn)一步加大對(duì)水產(chǎn)和畜牧業(yè)加工項(xiàng)目建設(shè),如扶持好斌杰食品、百丈泉公司、小而大公司等農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。力爭(zhēng)在五年內(nèi)深加工生豬90萬頭,灰鵝600萬羽,紅薯1萬噸,草魚0.85萬噸。
而xx縣則以“搞好規(guī)劃、整合資源、做活流通、創(chuàng)建品牌”為抓手強(qiáng)措施:一是搞好規(guī)劃,進(jìn)一步搭建好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展平臺(tái)。抓布局,做好農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)進(jìn)行合理布局,確定主要培育的龍頭企業(yè)類型和品種,通過大力扶持措施,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大。抓整合,加快農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū)建設(shè)。在縣工業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū),重點(diǎn)引進(jìn)糧食、果蔬、黃雞、油茶、席草、白蓮等農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,避免重復(fù)建設(shè),著力培植有較大影響力的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)或產(chǎn)業(yè)集團(tuán),努力把農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū)打造成集收購(gòu)、儲(chǔ)存、檢測(cè)、精深加工、物流于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集群。抓完善配套,組建倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心。二是整合資源,進(jìn)一步做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。整合農(nóng)產(chǎn)品加工資源,形成農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)集群。其一,做大做強(qiáng)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。在財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、資金信貸、用地用水用電等方面加大扶持力度,使其盡快做強(qiáng)做大。其二,整合園外企業(yè)進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)小區(qū),鼓勵(lì)他們聯(lián)合投資和經(jīng)營(yíng),逐步淘汰落后的產(chǎn)能和企業(yè)。其三,加強(qiáng)聯(lián)合,新上精深加工項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)鏈條。三是做活流通,進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系。首先是提高農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存能力。按照有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品合理流向和農(nóng)民方便銷售農(nóng)產(chǎn)品的原則,科學(xué)規(guī)劃布局,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在相關(guān)區(qū)域建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)中心,做好的收貯和中轉(zhuǎn)。其次充分利用泉南、濟(jì)廣高速和擬建的向汕鐵路途經(jīng)的有利時(shí)機(jī),在鐵路沿線和高速公路出口附近農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái),加大我縣與周邊縣份的建設(shè)力度,努力將我縣打造成輻射周邊縣市的農(nóng)產(chǎn)品集散中心。第三將農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)溶入市、縣大物流體系建設(shè),通過完善物流,降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成本。四是創(chuàng)建品牌,進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。要大力發(fā)展名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,樹立品牌形象,發(fā)揮品牌效應(yīng)。一抓源頭。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、特色品種,實(shí)行訂單購(gòu)銷,保證企業(yè)品牌打造有穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)品源。二抓監(jiān)管。積極推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品無公害、標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量檢測(cè)、監(jiān)督,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和標(biāo)識(shí)制度,做到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、檢驗(yàn)、包裝、市場(chǎng)準(zhǔn)入等全過程質(zhì)量監(jiān)控。三抓定位。準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,品牌農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以高中檔精制農(nóng)產(chǎn)品為主。四抓特色。實(shí)施品牌整合,加大農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建扶持,打造一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品,對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,統(tǒng)一貼牌銷售,增加產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益。五是加強(qiáng)品牌宣傳,提高產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)水平,搞好廣告創(chuàng)意策劃,積極參加各種展示會(huì)、展銷會(huì),提高產(chǎn)品知名度,努力打造知名度高、市場(chǎng)份額高、信譽(yù)度高的名牌。
五、建議。
1、加大扶持力度。由政府出臺(tái)一系列促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展的優(yōu)惠政策,尤其是市級(jí)龍頭企業(yè)的扶持政策,在企業(yè)用地、用水、用電、產(chǎn)品運(yùn)輸、資金等方面,給予政策優(yōu)惠,從多層次、多角度搭建好政府扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的平臺(tái)。
2、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),按照安全生產(chǎn)操作規(guī)程,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。對(duì)獲得無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品標(biāo)識(shí)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)給予重點(diǎn)扶持,促進(jìn)其快速發(fā)展壯大。
3、強(qiáng)化基地建設(shè)。結(jié)合各地實(shí)際,采取分類指導(dǎo),加強(qiáng)部門與部門之間、部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(企業(yè))之間、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(企業(yè))與農(nóng)戶之間的合作,將農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)推廣、新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來抓,并對(duì)基地建設(shè)給予相應(yīng)補(bǔ)貼,舉全力共同激發(fā)農(nóng)民種養(yǎng)積極性,推動(dòng)原料基地的快速發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。
4、健全有效機(jī)制。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展涉及到千家萬戶,應(yīng)結(jié)合各地實(shí)際,建立健全種養(yǎng)與收購(gòu)的有效保障機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。
5、提升企業(yè)品牌。品牌是生產(chǎn)力,品牌是企業(yè)的生命。做大了品牌,就等于做大了市場(chǎng)。要結(jié)合各地實(shí)際,鼓勵(lì)、引導(dǎo)企業(yè)申報(bào)省級(jí)、國(guó)家級(jí)著名商標(biāo),省級(jí)、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升我市農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和影響力。
xx市民營(yíng)企業(yè)管理局。
二一年十二月五日。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇四
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增加農(nóng)民收入,對(duì)照上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的指標(biāo),我們認(rèn)真做好無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的工作。今年共完成無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定15個(gè),無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證2個(gè)。下面,將有關(guān)情況作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),推動(dòng)基地建設(shè)開展。
全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)是新階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù),是農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)入世的基礎(chǔ)性工作,而無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭,也是無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的前提,更是無公害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的條件,充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),通過加大領(lǐng)導(dǎo)力度,推動(dòng)基地建設(shè)熱潮形成。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。在今年全市農(nóng)村工作會(huì)議上,進(jìn)一步加大了無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定等工作的力度,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。我局為此成立了由局長(zhǎng)牽頭,專人負(fù)責(zé)的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作的辦公室,確保無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作落到實(shí)處。
二是部門密切配合。我市環(huán)保、技術(shù)監(jiān)督部門及我局動(dòng)物檢疫、植物病蟲防治檢疫部門密切配合,在產(chǎn)地認(rèn)定中大氣環(huán)境監(jiān)測(cè),生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程制定和農(nóng)業(yè)投入品使用中的規(guī)范管理等方面共同參與,相互支持,對(duì)基地建設(shè)進(jìn)度和質(zhì)量提供了有效的保證。
三是突出工作重點(diǎn)。我局將基地建設(shè)工作作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的新亮點(diǎn),從各方面給予了重視,將基地建設(shè)納入了目標(biāo)管理內(nèi)容中,同時(shí),加大了培訓(xùn)力度,對(duì)各鎮(zhèn)的農(nóng)技人員進(jìn)行認(rèn)定工作的培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)達(dá)120人次,發(fā)放相關(guān)資料余份。
二、規(guī)范操作,確保無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的.質(zhì)量。
一是制訂建設(shè)規(guī)劃:首先對(duì)我市現(xiàn)有的相關(guān)基地進(jìn)行摸底排查,對(duì)符合產(chǎn)地認(rèn)定條件的納入認(rèn)定規(guī)劃。
二是制定工作規(guī)范:根據(jù)省廳制訂的《江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定管理辦法》,制定了《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)指南》作為指導(dǎo)書發(fā)放給鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)工作人員,以便規(guī)范申報(bào)。
三是嚴(yán)格產(chǎn)地認(rèn)定。我們嚴(yán)格按照產(chǎn)地認(rèn)定管理辦法,積極配合省、市專家做好對(duì)基地的環(huán)境質(zhì)量考察,分析基地可能存在的問題,并結(jié)合大氣、水、土壤的監(jiān)測(cè)結(jié)果給予基地環(huán)境和基地規(guī)模較為準(zhǔn)確的界定。二看生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程是否制定和落實(shí)。生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的可操作性和實(shí)際中是否應(yīng)用是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的重中之重。我們要求基地必須要有生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,并依照實(shí)施,確保產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)一個(gè),成功一個(gè)。
三、加強(qiáng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。
我局會(huì)同工商部門在全市范圍內(nèi),每年都要對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)進(jìn)行整頓,開展對(duì)農(nóng)藥、獸(漁)藥執(zhí)法大清查,對(duì)生產(chǎn)單位和經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)進(jìn)行全面檢查,堅(jiān)決杜絕偽劣、假冒藥品流入市場(chǎng),取締無證經(jīng)營(yíng)獸(漁)藥企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶。較好地規(guī)范了我市農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全生產(chǎn)。
四、下一步工作打算。
我們將加快無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐。突出抓好的下幾項(xiàng)重點(diǎn)工作:
一是繼續(xù)加快無公害品產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作。結(jié)合我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的培育,進(jìn)一步制訂和完善基地建設(shè)規(guī)劃,選擇一些生態(tài)條件好,規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),為無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在基地建設(shè)過程,樹立“保護(hù)就是發(fā)展”的觀念,切實(shí)加大對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境治理和保護(hù)力度,采取有效措施,控制和治理工業(yè)“三廢”,防止農(nóng)業(yè)投入品混亂使用,為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地提供良好環(huán)境,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二是繼續(xù)加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作。進(jìn)一步明確相應(yīng)的工作目標(biāo)和措施,積極開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作,對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品要加強(qiáng)保護(hù)性管理,通過舉辦優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品展示、展銷會(huì)等形式,力口強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,提高市場(chǎng)知名度和影響力。積極創(chuàng)造條件,探索綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn),努力開發(fā)生產(chǎn)綠色食品直至有機(jī)食品。
三是加快無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的完善和實(shí)施。技術(shù)規(guī)程制訂后,加大宣傳和落實(shí)力度,通過抓好培訓(xùn)及無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)活動(dòng),讓農(nóng)民看得見,摸得著,能學(xué)會(huì),積極推動(dòng)面上無公害工作的發(fā)展。
四是努力提高無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。生產(chǎn)規(guī)模小、組織化程度低是制約無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的一大障礙。千家萬戶的分散經(jīng)營(yíng)使技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)難以得到貫徹落實(shí),產(chǎn)品質(zhì)量難以有效地實(shí)施監(jiān)督追溯。我們將總結(jié)推廣一些好的模式,比如“企業(yè)+基地”、“企業(yè)+農(nóng)戶”等,進(jìn)一步提高無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。
五是加大資金投入力度。下一步我們將繼續(xù)爭(zhēng)取省、市級(jí)財(cái)政專項(xiàng)資金,發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),同時(shí)放寬政策,創(chuàng)造條件,尋求和支持工商資本,民間資本及外商資本投資農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇五
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,越來越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作調(diào)研報(bào)告,歡迎大家分享。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量安全的要求越來越高。目前,我國(guó)食品質(zhì)量水平不容樂觀,有毒有害食品時(shí)有曝光,生豬“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴(yán)重危害人們的身體健康。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈條上重要的一環(huán),食品安全監(jiān)管職責(zé)分工規(guī)定,從田頭到餐桌的安全監(jiān)管鏈中,農(nóng)業(yè)部門主要負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(即種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管,承擔(dān)源頭把關(guān)的責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的主要依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,該法明確了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管過程是從農(nóng)田到市場(chǎng);明確了農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全統(tǒng)一監(jiān)管的主體地位,確立了監(jiān)管體制與執(zhí)法依據(jù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現(xiàn)全過程的控制和監(jiān)管。
近幾年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心聯(lián)合農(nóng)業(yè)執(zhí)法局全方位開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作,履行監(jiān)管職責(zé),依法開展對(duì)農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平,有效規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為,我縣全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高,較好保障了全縣初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。
從近年來開展的例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢情況來看,我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)中有升,生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢出率連續(xù)三年為零。目前大部分生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí)和安全生產(chǎn)技術(shù)都有了一定提高,農(nóng)業(yè)投入品使用日益規(guī)范,有機(jī)磷、瘦肉精等違禁藥物經(jīng)營(yíng)、使用行為得到有效控制,農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況逐年好轉(zhuǎn),近幾年來全縣未發(fā)生初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
(一)健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
近年來,縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),加快了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的建設(shè)。在原23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎(chǔ)上增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站,明確農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管員,建立了多級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
在責(zé)任落實(shí)方面,按照局各科、站的職能,對(duì)職責(zé)范圍、責(zé)任內(nèi)容和責(zé)任追究進(jìn)行了規(guī)定和明確。將工作任務(wù)細(xì)化分解,每年由局一把手與各科、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科、辦負(fù)責(zé)人簽訂工作責(zé)任書,落實(shí)監(jiān)管任務(wù)。
(二)加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè),提升監(jiān)管實(shí)效
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)為抓手,明確監(jiān)測(cè)任務(wù),積極配合上級(jí)業(yè)務(wù)部門,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。為提高監(jiān)測(cè)覆蓋面和時(shí)效性,在江店梅山建立了2個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室,配置速測(cè)和自檢設(shè)備,加強(qiáng)蔬菜的農(nóng)殘檢測(cè)。同時(shí),建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺(tái),明確了工作目標(biāo)和思路,建立健全相關(guān)制度,逐步推廣建設(shè)。
(三)加強(qiáng)行政執(zhí)法,強(qiáng)化源頭監(jiān)管
農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法是農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來,組織開展了系列農(nóng)業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治等行動(dòng),如“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓”、“違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治”等整治活動(dòng)。同時(shí),在農(nóng)藥、獸藥等投入品使用高峰期間如夏、秋季加強(qiáng)日常監(jiān)督管理。通過專項(xiàng)集中整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資店建立連鎖經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)行規(guī)范經(jīng)營(yíng),嚴(yán)厲打擊銷售經(jīng)營(yíng)高毒禁用農(nóng)藥和假劣農(nóng)資行為,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,統(tǒng)一印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄本分發(fā)到經(jīng)營(yíng)主體手中,規(guī)范農(nóng)事操作的記載,并利用現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管、技術(shù)培訓(xùn)等,加強(qiáng)督促指導(dǎo),不斷規(guī)范生產(chǎn)行為。
(四)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升質(zhì)量安全
近年來,縣農(nóng)林局積極推廣實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害、有機(jī)和綠色食品“三品”認(rèn)證,開展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),推廣昆蟲性誘劑、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等病蟲害綜合防治等技術(shù),初步構(gòu)建了一套涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全標(biāo)準(zhǔn)體系,將科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品、降低農(nóng)殘等措施具體化、規(guī)范化和簡(jiǎn)單化,使農(nóng)戶在生產(chǎn)中有標(biāo)可依,有章可循。通過大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)代市場(chǎng)主體,發(fā)揮他們作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣的有效載體作用。目前已創(chuàng)建縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地9個(gè),市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地2個(gè),實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程3。29萬畝,起到了較好的示范帶動(dòng)作用。
(五)加大宣傳力度,提高安全意識(shí)
利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等傳播媒介和農(nóng)技下鄉(xiāng)等方法加強(qiáng)宣傳,多層次、多形式開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動(dòng),組織開展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。為提高宣傳的針對(duì)性和效果,向消費(fèi)者和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者編印發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基本知識(shí)、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基本知識(shí)和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)匯編》等技術(shù)和宣傳資料,做到生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的同步宣傳。針對(duì)產(chǎn)業(yè)基地實(shí)際和群眾需求,重點(diǎn)開展科學(xué)種植養(yǎng)殖和安全用藥培訓(xùn),提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。
(一)職責(zé)交叉的環(huán)節(jié)分工不明確
農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費(fèi)要經(jīng)過一個(gè)完整的鏈條,包括生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售、烹飪等環(huán)節(jié),從農(nóng)田到餐桌。其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生對(duì)食品的污染,造成農(nóng)產(chǎn)品的不安全。實(shí)踐中各行政機(jī)關(guān)按照國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》來進(jìn)行分工,即按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。該規(guī)定雖然簡(jiǎn)單明確,但在管理體制上往往形成部門職能交叉的模糊地帶,最容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
(二)部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不完善
目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的界定還不夠完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系包括哪些類型的標(biāo)準(zhǔn)和哪些級(jí)別的.標(biāo)準(zhǔn),以及它們之間的適用原則,實(shí)際工作中參照標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。在農(nóng)藥殘留國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),有很多農(nóng)產(chǎn)品沒有對(duì)應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),比如目前常用的殺菌劑腐霉利,經(jīng)常檢測(cè)到藥物殘留,但國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里沒有相應(yīng)的葉菜類蔬菜的殘留標(biāo)準(zhǔn),而只有茄果類蔬菜、黃瓜以及韭菜的殘留標(biāo)準(zhǔn),而這三者之間的標(biāo)準(zhǔn)值差距很大,很多時(shí)候葉菜檢測(cè)結(jié)果參照茄果類蔬菜就是合格的,參照韭菜的標(biāo)準(zhǔn)就超標(biāo)了,這給監(jiān)管工作帶來困惑。
(三)散戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體管理難
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體的規(guī)定,而對(duì)家庭散戶生產(chǎn)中的違法行為缺乏約束機(jī)制。我縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主體很大一部分還是種植、養(yǎng)殖散戶,而且外地人租地種養(yǎng)殖的比例越來越大,人員流動(dòng)大,存在質(zhì)量安全隱患。此外,有一部分農(nóng)民專業(yè)組織合作社,實(shí)際上也是散戶生產(chǎn),根本做不到企業(yè)化生產(chǎn)的要求,其登記的目的不是為了生產(chǎn)需要,而是為了征用賠償和銀行抵押貸款使用。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)散戶,其數(shù)量多且相對(duì)弱勢(shì),在依法監(jiān)管上存在監(jiān)管難、處罰難、執(zhí)行難的問題,需要法律法規(guī)方面制定相應(yīng)細(xì)則。
(四)監(jiān)管力量和技術(shù)支撐不足
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作任務(wù)量大面廣,而我縣農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門人員偏少,有限的監(jiān)管力量難以應(yīng)付日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管站只是增掛牌子、明確職能,沒有編制人員增加,很多監(jiān)管職責(zé)沒有落實(shí)到位。
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管涉及面廣,專業(yè)性強(qiáng),基層管理還缺乏有效的技術(shù)支撐,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與實(shí)際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段就是抽樣監(jiān)測(cè),包括快速檢測(cè)、定性檢測(cè)以及定量檢測(cè)。我縣目前主要是快速定性檢測(cè),但是實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差大,可能導(dǎo)致誤判,損害被檢測(cè)者的利益,難以全面評(píng)定農(nóng)產(chǎn)品安全。而定量檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng),費(fèi)用高,時(shí)效性不強(qiáng),由于農(nóng)產(chǎn)品的流通很快,等檢測(cè)結(jié)果出來時(shí)農(nóng)產(chǎn)品早已銷售出去并可能已造成危害,檢測(cè)結(jié)果往往只能作為事后警告或責(zé)任追究的依據(jù)。
另外,縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品只能查封、扣押,不能采取其他處理手段,而農(nóng)產(chǎn)品很多都是鮮活產(chǎn)品,比如蔬菜,不及時(shí)處理就會(huì)爛掉,而生豬圈養(yǎng)需要花費(fèi)大量人力物力,以上這些經(jīng)濟(jì)損失或經(jīng)費(fèi)由誰來負(fù)擔(dān),在執(zhí)法實(shí)踐中都很難操作。
(五)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度不夠健全,質(zhì)量問題追溯難
初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入的種類少,除了豬肉等個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行了市場(chǎng)準(zhǔn)入外,許多初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品沒有產(chǎn)地證明或未經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)便進(jìn)入了市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)的水平還較低,市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制還有待進(jìn)一步完善。此外,加上來自我縣區(qū)周邊的河南、湖北農(nóng)產(chǎn)品的涌入,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)造成沖擊,銷售的農(nóng)產(chǎn)品來源更難監(jiān)控,目前,我縣雖然已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品之質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯平臺(tái),但是還不能真正付諸實(shí)施,一些生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)比較淡薄,標(biāo)準(zhǔn)化措施得不到有效貫徹和執(zhí)行。尤其對(duì)于那些散戶生產(chǎn)、品牌市場(chǎng)知名度還不高、生產(chǎn)規(guī)模不大的農(nóng)產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問題,消費(fèi)者難以進(jìn)行質(zhì)量追溯以維護(hù)自身應(yīng)有的權(quán)益。
1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管的核心,需要有統(tǒng)一、權(quán)威的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。首先,要根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際情況,不斷修訂完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)包含的級(jí)別和種類,從而擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍;其次,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)及負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的實(shí)際,確定一個(gè)起草制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的主體,統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的定義及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);再次,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會(huì)公布,讓這些標(biāo)準(zhǔn)家喻戶曉、讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者廣泛采用。
2、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體制
有效的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系應(yīng)該以清楚、合理、科學(xué)的職責(zé)分工為基礎(chǔ)。事實(shí)上,包括美國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管也是由多部門共同完成的。這說明問題的關(guān)鍵不在于是否多頭管理,而在于部門之間是否有合理而明確的分工。而我國(guó)目前存在的問題恰恰就在于部門分工不明確,時(shí)常出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,食品安全管理中出現(xiàn)漏洞和脫節(jié)現(xiàn)象一再說明了這一點(diǎn)。必須從國(guó)家層面到地方政府,理順管理體制,借鑒國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),真正實(shí)現(xiàn)“全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,真正建立起有效的食品安全控制體系。
3、創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)中要明確快速檢測(cè)可以作為執(zhí)法的依據(jù),最大限度防止不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品流向市場(chǎng),保障公眾的消費(fèi)安全。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門與農(nóng)業(yè)執(zhí)法聯(lián)合,針對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管出現(xiàn)的問題,查出一件,處理一件,這樣針對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果能夠及時(shí)、快速的杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品流入銷售渠道。如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果之日起五日內(nèi),向農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)復(fù)檢;復(fù)檢不合格的,復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)者承擔(dān)。
4、建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯體系建設(shè)
建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯制度,對(duì)違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的行為應(yīng)當(dāng)加大處罰力度,提高處罰上限,這樣才能起到更大的威懾作用,從而更好地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為。
我國(guó)的農(nóng)業(yè)尚不發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者具有規(guī)模小和分散性強(qiáng)等特點(diǎn),責(zé)任追溯難度較大。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品致人損害采用無過錯(cuò)責(zé)任原則之外,還需要規(guī)定一些免除責(zé)任的法定情形??梢愿玫卮_定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,而且可以敦促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了避免承擔(dān)法律責(zé)任,而在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中積極主動(dòng)地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品信息的記錄、收集,從而保障了農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度的建立和實(shí)施,真正預(yù)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇六
(205月)。
根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳通知要求和市委領(lǐng)導(dǎo)批示,為掌握全市農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展中存在的突出問題,研究進(jìn)一步加快魯南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的思路和對(duì)策,我們組織專門力量,采取全面統(tǒng)計(jì)和重點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方式,就全市農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展進(jìn)行了專題調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)查情況綜合報(bào)告如下:
――市位于山東省西南部,是蘇、魯、豫、皖四省結(jié)合部。全市國(guó)土面積1.1萬km2,總?cè)丝?12萬人,其中農(nóng)業(yè)人口596萬人,耕地783萬畝。2006年全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值368億元,占魯西南五市的29.5%;糧食、棉花、油料、水果、肉類產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達(dá)到395.14萬噸、15萬噸、27.8萬噸、152.08萬噸、75.35萬噸、30.92萬噸,分別占魯西南五市的25.2%、34.7%、16.7%、18.1%、32.2%、55.0%;農(nóng)民人均純收入4590元,列五市第三位。――是山東省重要的糧棉油生產(chǎn)基地和魯西黃牛、小尾寒羊、微山麻鴨、金鄉(xiāng)大蒜、魚臺(tái)大米、北方落葉大喬木的集中產(chǎn)區(qū),常年糧食產(chǎn)量占全省的1/10,淡水產(chǎn)品產(chǎn)量占全省的`1/4。――也是全國(guó)最大的大蒜種植、淡水產(chǎn)品養(yǎng)殖和味精、氨基酸、淀粉生產(chǎn)基地和集散中心。獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)占比水平,決定了――在魯西南五市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的龍頭地位和核心作用。
近年來,全市各級(jí)認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省委1號(hào)文件精神,著眼解決新時(shí)期“三農(nóng)”問題,堅(jiān)持用工業(yè)化思維和理念謀劃農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)戰(zhàn)略,不斷完善政策支撐體系,增加資金投入,加大推進(jìn)力度,全市農(nóng)產(chǎn)品加工水平快速提升,結(jié)構(gòu)調(diào)整深入推進(jìn),優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,生產(chǎn)基地不斷膨脹,龍頭帶動(dòng)明顯增強(qiáng),初步形成了門類較為齊全、規(guī)模不斷擴(kuò)大、檔次不斷提升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)體系。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),到2006年底全市規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到685家,年銷售收入達(dá)到369.7億元,實(shí)現(xiàn)利稅33.8億元,出口創(chuàng)匯4.34億元。其中,規(guī)模較大、產(chǎn)品檔次和附加值較高、輻射帶動(dòng)能力較強(qiáng)的各類農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)達(dá)到64家,企業(yè)員工6.13萬人,擁有固定資產(chǎn)85.67億元,銷售收入達(dá)到212.76億元,年出口創(chuàng)匯2.51億美元,實(shí)現(xiàn)利稅18.86億元。年銷售收入和出口創(chuàng)匯分別占全市規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總量的57.5%和57.8%。按加工原料來源分類,其中糧食加工13家,棉花加工5家,油料加工3家,瓜菜加工8家,造紙和木材加工7家,畜禽產(chǎn)品加工12家,乳制品加工3家,水產(chǎn)品加工3家,中藥材、食用菌、甜葉菊、杞柳等其它加工10家;按級(jí)別分類,其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家,省級(jí)18家,市級(jí)40家,市級(jí)以下4家;按銷售收入規(guī)模分類,1200-5000萬元19家,5000-10000萬元13家,億元以上32家。從調(diào)查的情況看,全市農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出以下幾個(gè)突出特點(diǎn):
一是農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域不斷拓寬。目前全市已基本形成了以食品加工為主導(dǎo),以油料、棉花、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、木材加工為骨干的農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)格局。農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域不斷拓寬、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,由過去以糧食、棉花、油料為主的種植業(yè)領(lǐng)域,逐步向瓜菜、畜禽產(chǎn)品、乳制品、木材、水產(chǎn)品以及中藥材、食用菌、甜葉菊等特種種植和養(yǎng)殖大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域拓展;農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)體系不斷完善,由初級(jí)產(chǎn)品、粗加工向精深加工、系列加工延伸。像蒙牛、維維、華龍、華豐、正龍、白象等一批國(guó)內(nèi)知名企業(yè)集團(tuán),已進(jìn)入我市農(nóng)產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域。
二是農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模不斷擴(kuò)大。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的快速推進(jìn)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的加快發(fā)展,我市農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)得到較快發(fā)展,加工規(guī)模不斷膨脹。全市64家農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè),平均固定資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到1.34億元,平均銷售收入達(dá)到3.32億元。以菱花集團(tuán)、雪花生物化工公司為主的玉米系列精深加工企業(yè),年加工玉米56萬噸;以魯王集團(tuán)、利生集團(tuán)、魯寶集團(tuán)和華龍集團(tuán)、白象集團(tuán)為龍頭的小麥系列精深加工企業(yè),年加工小麥120萬噸;以利豐公司為主的淀粉系列精深加工企業(yè),年加工淀粉7萬噸;以華仙公司、奧星公司為主的甜葉菊加工企業(yè),年生產(chǎn)甜菊糖1000噸;以兗州綠食品公司、鄒城呱呱鴨制品公司為加工龍頭的肉鴨加工企業(yè),規(guī)??焖倥蛎?,加工能力迅速提升,年宰殺分割肉鴨3200萬只。兗州市綠源食品公司今年投資1億元新上年加工4000萬只肉鴨生產(chǎn)線一條,使肉鴨年加工規(guī)模達(dá)到6000萬只,年銷售收入可達(dá)到7億元。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇七
201x年4月,xx市工業(yè)生產(chǎn)增速跌入谷底,5月份工業(yè)生產(chǎn)仍然沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。為使xx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)早日走出困境,保持平穩(wěn)健康發(fā)展,我們對(duì)xx市幾個(gè)重點(diǎn)行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)研,形成以下報(bào)告:
一、xx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)總體運(yùn)行情況:
1、工業(yè)增速持續(xù)回落,遠(yuǎn)低于上年同期。
前5個(gè)月,xx市規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年同期增長(zhǎng)2.3%,低于上年同期增速8.9個(gè)百分點(diǎn),比年初增速回落7.3個(gè)百分點(diǎn),比一季度回落5.5個(gè)百分點(diǎn),比前4個(gè)月回落1.8個(gè)百分點(diǎn)。增長(zhǎng)速度在全省18個(gè)省轄市退居第17位。比全省平均增速低6個(gè)百分點(diǎn)。
2、連續(xù)兩個(gè)月當(dāng)月下降,為歷史最低點(diǎn)。
4月份當(dāng)月,xx市工業(yè)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了歷史發(fā)展最低位,以負(fù)增長(zhǎng)位居全省末位,當(dāng)月下降6.9%,5月份仍然沒有起色,當(dāng)月下降5.1%。今年以來工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)弱勢(shì)明顯,當(dāng)月增速均在個(gè)位數(shù)運(yùn)行,2月份當(dāng)月增長(zhǎng)5.7%,3月份當(dāng)月增速為3.8%。
3、近半數(shù)的行業(yè)生產(chǎn)下降,重點(diǎn)行業(yè)拉力降低。
從國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)看,前5個(gè)月,xx市36個(gè)工業(yè)行業(yè)大類中,有15個(gè)行業(yè)生產(chǎn)下降,占全部工業(yè)行業(yè)的41.7%。其中占xx市工業(yè)增加值比重較大的6個(gè)行業(yè)中,有三個(gè)行業(yè)下降,對(duì)xx市工業(yè)生產(chǎn)的拉動(dòng)作用明顯下降(上年為拉動(dòng)xx市增速提高8.8%,今年僅為1.7%)。
4、大、中、小型企業(yè)全面下降。
前5個(gè)月,大型企業(yè)完成工業(yè)增加值37.64億元,比上年同期下降0.8%,與上年同期增長(zhǎng)1.2%相比低2.0個(gè)百分點(diǎn);中型企業(yè)完成工業(yè)增加值70.48億元,比上年同期下降3.2%,與上年同期增長(zhǎng)10.3%相比低13.5個(gè)百分點(diǎn)。大中型企業(yè)合計(jì)完成工業(yè)增加值比上年同期下降2.8%,拉低xx市工業(yè)增速1.3個(gè)百分點(diǎn)。
小型企業(yè)當(dāng)月工業(yè)增加值下降。5月份小型企業(yè)完成工業(yè)增加值26.38億元,比上年同月下降6.0%;前5個(gè)月,小型企業(yè)累計(jì)增速為7.0%,比年初增速回落11.2個(gè)百分點(diǎn),比一季度回落9.3個(gè)百分點(diǎn),比前4個(gè)月回落3個(gè)百分點(diǎn)。
二、重點(diǎn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況。
1、原煤開采行業(yè)虧損程度持續(xù)加大。
1—5月,xx市原煤開采及洗選行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值14.8億元,同比下降6.1%。xx市煤炭行業(yè)前4個(gè)月利潤(rùn)總額下降78.7%。
主要原因:一是產(chǎn)量下降,5月原煤產(chǎn)量112萬噸,同比下降8.4%;1-5月累計(jì)原煤產(chǎn)量506萬噸,同比減少71萬噸,降幅12.4%;累計(jì)原煤銷量461.7萬噸,同比減少107.98萬噸,降幅19.0%。
二是原煤價(jià)格下滑:今年5月原煤平均售價(jià)263.94元/噸(含稅),而上年5月為394.3元/噸(含稅),同比下降33.1%。
2、化工行業(yè)告別以往高增長(zhǎng)時(shí)代,出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
受市場(chǎng)價(jià)格、外部大環(huán)境等因素影響,化工行業(yè)整體處于微利或虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。1-5月份,化工行業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值10.65億元,同比下降17%。
主要原因:主要化工產(chǎn)品價(jià)格大幅下降導(dǎo)致產(chǎn)量降低:5月,甲醇平均價(jià)格2043元/噸,同比下降14.7%;二甲醚平均3275元/噸,同比下降9.8%。受煤化工產(chǎn)品價(jià)格大幅下滑影響,煤化工企業(yè)盈利困難,行業(yè)效益大幅滑落:1—4月份化工行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入46.61億元,同比下降11.6%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1.82億元,同比下降34.5%,完成稅金1億元,同比下降35.3%。
3、黃金資源枯竭,前景堪憂。
黃金是xx市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),受礦山資源日益枯竭,國(guó)際貴金屬市場(chǎng)行情波段下滑等形勢(shì)影響,xx市黃金行業(yè)形勢(shì)不容樂觀。特別是國(guó)際黃金價(jià)格從20末每克均價(jià)340元左右,下跌至204月中旬的每克290元左右以來,期間價(jià)格一直處于低位下滑波動(dòng),至目前黃金價(jià)格每克240元左右;白銀每克價(jià)格從去年同期每克3.7元左右下滑到現(xiàn)在每克3.5元左右;電解銅從去年同期每噸4.3萬元左右下降至現(xiàn)在每噸3.6萬元左右。隨著xx市黃金礦產(chǎn)資源的逐漸枯竭和原料市場(chǎng)爭(zhēng)奪的愈演愈烈,原料庫(kù)存主要有價(jià)回收元素(金、銀)品位不斷下降;同時(shí),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,給采購(gòu)成本帶來巨大壓力,資金風(fēng)險(xiǎn)將進(jìn)一步加大。目前,xx市有色金屬礦采選及冶煉壓延企業(yè),生產(chǎn)開采成本與銷售呈倒掛狀態(tài),利潤(rùn)空間被嚴(yán)重壓縮,前景不容樂觀。
4、鋁行業(yè)目前面臨的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)嚴(yán)峻,沒有新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
鋁行業(yè)生產(chǎn)一直低靡,與房地產(chǎn)行業(yè)不景氣、西部電解鋁產(chǎn)能的釋放等有直接關(guān)系。目前xx市專業(yè)生產(chǎn)電解鋁的.企業(yè)只有一家——三門峽恒康公司,今年每月虧損三至四千萬,前4個(gè)月該企業(yè)已虧損1.5億元。與相比,電解槽進(jìn)一步的老化,部分電解槽需要進(jìn)行大修,直接影響企業(yè)的產(chǎn)量,而生產(chǎn)中所用的氧化鋁粉中的磷、鉀含量高,影響槽溫,也會(huì)加快電解槽出現(xiàn)問題。前5個(gè)月,恒康鋁業(yè)有40臺(tái)電解槽檢修,與去年同期相比,產(chǎn)值減少1.7億元。
三門峽開曼鋁業(yè)公司是xx市一家生產(chǎn)氧化鋁的大型企業(yè),5月份氧化鋁銷售平均不含稅價(jià)格2222元/噸,比上年同期價(jià)格上漲195元/噸。由于整頓礦山秩序,目前鋁礬土礦石供應(yīng)緊張且品位低。同時(shí),由于下游電解鋁企業(yè)的虧損,使得氧化鋁銷售不易,目前氧化鋁的價(jià)格仍不樂觀。但該企業(yè)今年利潤(rùn)完成較好,前四個(gè)月實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2.1億元,比上年同期增長(zhǎng)25.8%。這是由于公司今年改用了價(jià)格相對(duì)較低的天然氣進(jìn)行加熱,用電量下降較大,成本降低。
三、存在問題。
1、企業(yè)資金緊張是目前存在的普遍問題。
企業(yè)獲得資金的重要渠道是通過借貸融資,但由于目前資金環(huán)境較差,企業(yè)普遍存在借貸困難,主要表現(xiàn)在:
一是融資難。土地證擔(dān)保抵押是中小企業(yè)目前融資最有效途徑;設(shè)備抵押、產(chǎn)品抵押等形式受去年靈寶抵押品被出售的影響,多數(shù)銀行已取消該業(yè)務(wù);企業(yè)間互保受個(gè)別企業(yè)資金問題暴露,已被企業(yè)拋棄;擔(dān)保公司貸款利率偏高而且要反擔(dān)保。
二是融資貴。首先是評(píng)估費(fèi)高。銀行貸款大多為1年期,抵押物也是每年一評(píng)估。其次是商品融資除評(píng)估費(fèi)外還收取監(jiān)管費(fèi)。再次是擔(dān)保公司擔(dān)保貸款要收取2.5厘以上的費(fèi)用,同時(shí)要將貸款額的10%—20%作為保證金。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇八
品加工企業(yè)進(jìn)行了專題調(diào)研,通過現(xiàn)場(chǎng)察看,聽取部分鎮(zhèn)(辦事處)負(fù)責(zé)人、企業(yè)老板、市直相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的意見,引發(fā)了一些思考。
一、當(dāng)陽市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。
近年來,我市堅(jiān)持“優(yōu)先發(fā)展工業(yè)”的理念,積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)的嚴(yán)重挑戰(zhàn),圍繞農(nóng)產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),利用各項(xiàng)優(yōu)惠政策,加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)力度,大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工,使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的勢(shì)頭。截止底,全市各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到521家,從業(yè)人員7192人,資產(chǎn)總額24.74億元,其中規(guī)模以上企業(yè)64家,從業(yè)人員6413人。實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值35億元,上交稅金5515.9萬元,其中規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值23.4億元,上交稅金3574.6萬元。主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):
(一)形成了一批優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過近年來的調(diào)整和發(fā)展,全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已基本形成了糧食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、飲品、飼料、紡織、白酒等十大類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),其中糧食、油料、紡織、白酒、飲料5個(gè)行業(yè)發(fā)展速度較快。,全市糧食加工企業(yè)和個(gè)體工商戶達(dá)263家,創(chuàng)產(chǎn)值7.49億元,占加工總產(chǎn)值的21.4%。
(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。
堅(jiān)持引進(jìn)與培育、改造與創(chuàng)新相結(jié)合,引進(jìn)新上或改制發(fā)展了“蒙牛乳業(yè)”、“亞源乳業(yè)”、“新世紀(jì)食品”等一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、能帶動(dòng)農(nóng)民增收的龍頭企業(yè),部分企業(yè)在省內(nèi)外有一定的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。全市共培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個(gè),宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)25個(gè)。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建初見成效。
全市擁有“蒙?!迸D毯捅苛?、“鳳凰王”金水柑、“春之源”食用油、“長(zhǎng)坂坡”大蒜、“慈化菜”、“仙草”大米、“楚田”大米、“關(guān)公坊”系列白酒、“六糧國(guó)宴”、“三峽人家”苕酥、“仙人掌”茶等10多個(gè)國(guó)家、省級(jí)名牌產(chǎn)品,品牌所占份額達(dá)30%以上。清平豬被納入省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)管理;鳳凰山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)被評(píng)為國(guó)家級(jí)“金水柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”;兩河鎮(zhèn)“長(zhǎng)坂坡”大蒜種植基地和王店鎮(zhèn)柑桔種植基地被評(píng)為省級(jí)“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”。
(四)民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
隨著市委、市政府出臺(tái)關(guān)于全民創(chuàng)業(yè)的意見,各地各有關(guān)部門積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),激發(fā)了部分有意投資者的熱情,民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
(五)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作機(jī)制不斷完善。
產(chǎn)業(yè)化的組織方式不斷創(chuàng)新,形成了“龍頭企業(yè)專業(yè)合作社農(nóng)戶”、“產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)龍頭企業(yè)農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)基地農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式。龍頭企業(yè)強(qiáng)化了與基地、農(nóng)戶的.利益聯(lián)結(jié),帶動(dòng)發(fā)展了一大批與龍頭企業(yè)關(guān)聯(lián)的板塊基地,使基地真正成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料車間。仙草米業(yè)采用“訂單農(nóng)業(yè)”方式,在全市建起28萬畝優(yōu)質(zhì)稻基地;天陽食品在王店村建立了5000畝的紅薯基地;新世紀(jì)食品公司繼續(xù)采取“包種子、包技術(shù)、包收購(gòu)”的方式,通過提高朝蘚薊收購(gòu)價(jià)格來提高農(nóng)戶的種植積極性,進(jìn)一步擴(kuò)大基地面積。
(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。
去年下半年以來,農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)積極應(yīng)對(duì)金融危機(jī),“攀大附強(qiáng)、借船出?!保D(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略,加大資金投入,加快技改步伐,改變傳統(tǒng)的加工方式,采用先進(jìn)設(shè)備和工藝,提升產(chǎn)品加工檔次,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前景看好。新世紀(jì)食品投資1000萬元新上一條生產(chǎn)線,可新增產(chǎn)能3000—5000噸,使公司生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3萬噸以上,計(jì)劃銷售收入達(dá)到1.2億以上。翔鶴食品計(jì)劃分割肉豬18萬頭,比上年增加4萬頭,2萬頭生豬繁育基地即將投產(chǎn),計(jì)劃在宜昌、當(dāng)陽建5家專賣店,開發(fā)終端市場(chǎng)。金橋油脂投資1.2億元,興建占地200畝、倉(cāng)儲(chǔ)位達(dá)8萬平方米的物流倉(cāng)儲(chǔ)。關(guān)公酒業(yè)萬噸原酒生產(chǎn)項(xiàng)目預(yù)計(jì)8月底建成投產(chǎn),并開發(fā)了“關(guān)公典藏”、“關(guān)公家宴”、“中國(guó)紅”等系列瓶裝酒,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入1400萬元。澳利龍飲料和亞源乳業(yè)公司與太子奶集團(tuán)合作,投資1100萬元新上太子奶生產(chǎn)線,年加工能力達(dá)到20萬噸;亞源乳業(yè)在中部六省訂貨會(huì)上簽訂了6000萬元的銷售訂單,是去年的20倍。
二、當(dāng)前存在的主要問題。
(一)企業(yè)規(guī)模不大,帶動(dòng)能力不強(qiáng)。
雖然我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展數(shù)量大,規(guī)模以上企業(yè)逐年有所增加,但總的來看,企業(yè)個(gè)體規(guī)模小,龍頭企業(yè)少。全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)64家,占加工企業(yè)總數(shù)的12.3%;共培育省級(jí)和宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)29家,分別占加工企業(yè)總數(shù)和規(guī)模以上企業(yè)的5.6%、45.3%,作為龍頭企業(yè)所應(yīng)具備的引導(dǎo)生產(chǎn)的導(dǎo)向功能、加工增值的開發(fā)功能、扶持基地的服務(wù)功能、聯(lián)結(jié)農(nóng)戶的帶動(dòng)功能均不強(qiáng)。同時(shí),因缺乏先進(jìn)的發(fā)展理念,造成低水平重復(fù)建設(shè),產(chǎn)品類同,削弱了全市的整體競(jìng)爭(zhēng)力,一出現(xiàn)市場(chǎng)不穩(wěn)定,產(chǎn)品銷路不暢,企業(yè)就面臨著停產(chǎn)的危險(xiǎn)。,油菜籽收購(gòu)價(jià)格從最初的2.8元/斤下降到1.6元/斤,因市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大,造成油料加工企業(yè)嚴(yán)重虧損,大部分企業(yè)停產(chǎn)。
(二)從事農(nóng)產(chǎn)品粗加工的多,精深加工的少。
雖然我市部分農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)不斷加大投入力度,加快技改步伐,生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平有所改進(jìn),但大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平偏低,生產(chǎn)工藝比較落后,生產(chǎn)加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高,深層次加工的數(shù)量比重小,多層次開發(fā)的產(chǎn)品少,產(chǎn)品檔次低,進(jìn)入中低端市場(chǎng)的較多,不能適應(yīng)快速發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)的需求。有的甚至還停步于傳統(tǒng)的手工作坊和簡(jiǎn)單的機(jī)械生產(chǎn),勞動(dòng)生產(chǎn)率低下。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇九
近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的'問題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是全社會(huì)普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場(chǎng))四級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費(fèi)安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大。
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入難以真正做到無縫對(duì)接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購(gòu)買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。
(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測(cè)室,但辦公用房年久失修,檢測(cè)設(shè)備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測(cè)室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測(cè)人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測(cè)效果不盡人意。
(三)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后。
缺乏專職檢測(cè)人員。市級(jí)檢測(cè)中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測(cè)執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負(fù)荷工作;四城區(qū)目前尚未設(shè)立漁政機(jī)構(gòu),開展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設(shè)備。市級(jí)檢測(cè)中心只能做定性分析,無法開展定量分析。如瘦肉精檢測(cè)只能進(jìn)行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果;水產(chǎn)品檢測(cè)則均需送自治區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
缺乏經(jīng)費(fèi)保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)為每年一申請(qǐng)一審批,沒有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費(fèi)來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項(xiàng)的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)有待健全完善。
目前我市還沒有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,水產(chǎn)品既無標(biāo)識(shí),經(jīng)營(yíng)者又未建立臺(tái)賬,對(duì)于問題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時(shí),由于人力不足,部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開展,導(dǎo)致一些不免疫、不佩戴耳標(biāo)的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng),造成一定的食品安全隱患。
(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責(zé),落實(shí)辦公場(chǎng)所、編制人員和經(jīng)費(fèi),配備檢測(cè)設(shè)備,完善管理制度,形成監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
深入開展專項(xiàng)整治。推行農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點(diǎn),開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查,嚴(yán)厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項(xiàng)整治力度,強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點(diǎn),強(qiáng)化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財(cái)政投入力度。
建議把監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置及更新經(jīng)費(fèi)、產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)等列入市、縣財(cái)政預(yù)算,并保證這些經(jīng)費(fèi)每年不低于5%的增長(zhǎng)比例,做到經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開展。
(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不斷擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建設(shè)比例和規(guī)模,深入開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣創(chuàng)建,并強(qiáng)化“三品一標(biāo)”監(jiān)管,嚴(yán)把產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)入門檻,完善認(rèn)證制度,嚴(yán)格認(rèn)證程序,強(qiáng)化認(rèn)證審核,提升認(rèn)證工作的規(guī)范性和有效性。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有機(jī)結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實(shí)畜禽免疫、畜禽標(biāo)識(shí)和疫情報(bào)告制度,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度,進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴(yán)格按制度要求開展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。
(六)加大培訓(xùn)力度。
深入開展檢測(cè)技能培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)基層檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十
多年來,全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢(shì)、圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,迅速崛起,為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展注入新的活力,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動(dòng)了農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程,成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展新的亮點(diǎn)?,F(xiàn)在,全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟(jì)組織1個(gè),從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟(jì)類型分:民營(yíng)經(jīng)濟(jì)100%。按加工品種分為三大類:農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領(lǐng)域圍繞為“三農(nóng)”服務(wù)的目標(biāo),取得了明顯的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。其主要特點(diǎn):
一是推動(dòng)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動(dòng)激勵(lì)了農(nóng)民種糧主動(dòng)性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)種植業(yè)協(xié)調(diào)進(jìn)展。
二是推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)展的進(jìn)程。
三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用。
實(shí)踐證明,一個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康進(jìn)展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場(chǎng)需要龍頭企業(yè)來拉動(dòng),進(jìn)展經(jīng)濟(jì)更需要龍頭企業(yè)的有力支柱??蓭?dòng)農(nóng)戶實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報(bào)農(nóng)民。
四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力雙贏的'效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。
我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其進(jìn)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決。
一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展形勢(shì)平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場(chǎng)銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。
三是資源與加工對(duì)接出現(xiàn)矛盾。一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達(dá)產(chǎn)達(dá)效的主要“瓶頸”。
1、堅(jiān)守不移地穩(wěn)健進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭(zhēng)的事實(shí)說明,大力進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策,是加快工業(yè)突破進(jìn)展的重要支柱點(diǎn),更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。
2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)非凡是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工上,企業(yè)要滾動(dòng)進(jìn)展,必須在產(chǎn)品升級(jí)上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略,主動(dòng)扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場(chǎng),依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫主動(dòng)協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。
3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。
4、拓寬融資渠道。主動(dòng)向金融部門推介好的加工項(xiàng)目,以爭(zhēng)取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對(duì)進(jìn)展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。
5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問題,點(diǎn)面結(jié)合,上下聯(lián)動(dòng),全力推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)的大進(jìn)展。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十一
xx縣地處四川阿壩州,是成都的菜籃子基地縣,全縣有無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積3萬畝??h城離5。12地震的震中汶川約56公里,人口約5萬,全縣每年1500萬左右的財(cái)政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震,農(nóng)村的房屋垮塌嚴(yán)重,縣城大部分房屋變成了危房,所幸大地震發(fā)生時(shí),絕大多數(shù)農(nóng)民都在菜地忙活,只造成不到200人死亡。由于地震,原來xx縣至成都的210公里二級(jí)公路因多段被大山掩埋,無法通行,目前從成都到xx縣只能繞道780公里,其中許多路段為臨時(shí)推出的土路,而且要穿越許多高危路段。也正因?yàn)槿绱?,?月30日前,需從xx縣緊急調(diào)運(yùn)出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個(gè)品種共計(jì)4100多噸。
6月17日上午,我廳接到國(guó)家商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司緊急對(duì)口幫助四川xx縣解決蔬菜賣難問題的指示。當(dāng)天晚上主管副廳長(zhǎng)易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處、長(zhǎng)沙市商務(wù)局、長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)負(fù)責(zé)人,專題研究和部署。
與此同時(shí),鑒于四川xx縣是我省對(duì)口支援的災(zāi)區(qū),我廳緊急請(qǐng)求省政府:
2、請(qǐng)省政府統(tǒng)籌解決我廳救災(zāi)過程中的具體困難。
經(jīng)報(bào)向廳長(zhǎng)同意,由我廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處廖光輝處長(zhǎng)帶隊(duì),長(zhǎng)沙市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處周小陽處長(zhǎng)、馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人,于6月18日晚上12點(diǎn)抵達(dá)四川成都。
為便于在四川開展工作,工作組6月19日上午聯(lián)系了當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場(chǎng)——成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng),一同到四川省商務(wù)廳與市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處的同志進(jìn)行了工作銜接,并聽取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當(dāng)天下午,工作組的同志根據(jù)上午了解到的有關(guān)情況,進(jìn)行了認(rèn)真的論證,并拿出了幾個(gè)初步預(yù)案。
6月20日上午,工作組一行4人及成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人共5人乘飛機(jī)轉(zhuǎn)道九寨,轉(zhuǎn)乘汽車,克服疲勞和高原反應(yīng)、冒著山體滑坡和飛石的危險(xiǎn),歷經(jīng)8個(gè)多小時(shí)路程,于當(dāng)晚10點(diǎn)多鐘到達(dá)xx縣,住進(jìn)xx縣商務(wù)局特地為工作組搭建的一個(gè)臨時(shí)帳篷,并隨即與xx縣商務(wù)局的負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了工作探討。
6月21日上午,工作組利用帳篷辦公,分別聽取了縣商務(wù)局、縣農(nóng)業(yè)局的介紹,對(duì)解決蔬菜賣難問題進(jìn)行了反復(fù)研究和討論,對(duì)當(dāng)前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運(yùn)經(jīng)銷進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和成本測(cè)算。
以其中數(shù)量最多的3200噸大白菜為例,經(jīng)測(cè)算:收購(gòu)單價(jià)為200元/噸,因繞道570公里運(yùn)價(jià)由原來的197。4元/噸增加至733。2元/噸,運(yùn)輸途中至少損耗1/3,每噸損耗為66。67元,加上損耗部分須做垃圾處xx,每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費(fèi)40元,這樣,xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達(dá)到1040元/噸。成都市場(chǎng)目前大白菜批發(fā)價(jià)格為0。32元/斤,即640元/噸。也就是說,每運(yùn)出銷售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結(jié)論是:除非政府給予相應(yīng)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼,否則蔬菜調(diào)出銷售難以實(shí)現(xiàn)。
鑒于以上情況,我們就主要考慮從長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)入手,來幫助xx縣解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。
6月21日下午,工作組與xx縣分管商務(wù)工作的周副縣長(zhǎng)、分管農(nóng)業(yè)的萬副縣長(zhǎng)、xx縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局和農(nóng)業(yè)水利局的同志一起,就解決xx縣災(zāi)后重建工作中的農(nóng)產(chǎn)品流通問題提出了具體的措施和建設(shè)性建議:
鑒于地震導(dǎo)致交通中斷,繞道運(yùn)輸成本大幅增加,急待上市銷售的蔬菜達(dá)到4000多噸,由湖南省商務(wù)廳、長(zhǎng)沙市商務(wù)局及長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)籌集資金50萬元,由xx縣商務(wù)局拿出具體的恢復(fù)商業(yè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)實(shí)行運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼等具體方案,經(jīng)xx縣人民政府同意后進(jìn)行實(shí)施。同時(shí),協(xié)調(diào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)在已有每天11車xx縣蔬菜調(diào)運(yùn)銷售的基礎(chǔ)上,組織和鼓勵(lì)其市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶加大對(duì)xx縣蔬菜的調(diào)運(yùn)力度。
1、建議xx縣政府抓住災(zāi)后重建的機(jī)會(huì),提前科學(xué)規(guī)劃農(nóng)批市場(chǎng)、蔬菜冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施建設(shè)。
2、建議xx縣商務(wù)部門和農(nóng)業(yè)部門建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布機(jī)制。
3、加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。由長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)3家企業(yè)分別與xx縣商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門簽訂長(zhǎng)期合作的框架性產(chǎn)銷對(duì)接協(xié)議,拓寬xx縣農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。
1、負(fù)責(zé)組織和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品;
3、優(yōu)先安排經(jīng)銷xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷戶進(jìn)場(chǎng)攤位,設(shè)定xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū);
4、對(duì)xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷戶的.有關(guān)市場(chǎng)費(fèi)用盡可能予以優(yōu)惠;
5、保障xx縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進(jìn)場(chǎng)銷售;
6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序;
7、組織、動(dòng)員和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣產(chǎn)地投資,建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷藏庫(kù)等。
1、3個(gè)市場(chǎng)對(duì)所簽協(xié)議抓緊深度落實(shí)。
3、建議國(guó)家商務(wù)部請(qǐng)示國(guó)務(wù)院,由國(guó)務(wù)院要求各對(duì)口支援省市,將災(zāi)區(qū)科學(xué)規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)批市場(chǎng)、冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施等納入對(duì)口援助的范疇。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十二
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開拓。在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌,關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外尋找出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十三
我縣初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理主要是在縣農(nóng)牧局的領(lǐng)導(dǎo)下,積極配合工商、質(zhì)檢、公安等單位開展。每年我們都要結(jié)合3.15活動(dòng),開展假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品的打假活動(dòng)。一方面對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加強(qiáng)管理,尤其是對(duì)無公害蔬菜基地加大了指導(dǎo)監(jiān)督力度;另一方面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資系列用品的檢查監(jiān)督力度,對(duì)生產(chǎn)、使用、銷售假冒偽劣農(nóng)資的行為堅(jiān)決予以打擊,清理和整頓農(nóng)資市場(chǎng),對(duì)手續(xù)不健全,沒有規(guī)范經(jīng)營(yíng)的行為進(jìn)行了糾正;三是對(duì)在市場(chǎng)上出現(xiàn)或接群眾舉報(bào)的假冒偽劣農(nóng)資解決予以沒收,并按照管理辦法沒收相關(guān)手續(xù)或進(jìn)行罰款;四是加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管,根據(jù)群眾舉報(bào)和檢查出的不符合環(huán)保、綠色、健康要求的農(nóng)產(chǎn)品,按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》進(jìn)行嚴(yán)肅處理;五是積極開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作,僅靠一臺(tái)非常普通農(nóng)藥殘留儀開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥檢測(cè)工作。六是經(jīng)常性宣傳培訓(xùn)工作和市場(chǎng)整頓工作向結(jié)合。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作要搞好,要經(jīng)常性進(jìn)行宣傳,讓廣大群眾充分認(rèn)識(shí)到進(jìn)行這項(xiàng)工作的重要性,進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品管理的意識(shí)和水平,積極配合我們,才能搞好這項(xiàng)工作,因此我們經(jīng)常性進(jìn)行宣傳和培訓(xùn),給群眾努力傳授科學(xué)應(yīng)用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資的知識(shí),一方面提高廣大群眾自覺生產(chǎn)健康、綠色農(nóng)產(chǎn)品的自覺性和意識(shí),讓全社會(huì)都來關(guān)心無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和管理,形成良好的社會(huì)氛圍,另一方面提高他們生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的管理水平。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和管理。
2、加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)管理。
3、加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理。
4、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的管理。
6、加強(qiáng)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法》的宣傳。
目前我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)掛靠縣農(nóng)技站,由縣農(nóng)技站開展各項(xiàng)工作。既沒有單獨(dú)的辦公室,沒有編制,也沒有工作經(jīng)費(fèi),也沒有任何大氣、水分、土壤、農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)儀器,對(duì)大氣、水分、土壤的成分、有毒物質(zhì)含量無法檢測(cè),只能加強(qiáng)灌溉水的源頭管理和農(nóng)資的科學(xué)化應(yīng)用;對(duì)農(nóng)資的化驗(yàn)檢測(cè)只能憑經(jīng)驗(yàn)和分析,眼觀手摸,對(duì)假農(nóng)資不能作進(jìn)一步的分析和化驗(yàn),在很大程度上限制了管理工作的順利進(jìn)行;在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不能科學(xué)檢測(cè)農(nóng)藥化肥等有毒物質(zhì),不能為執(zhí)法人員提供科學(xué)的執(zhí)法依據(jù)。
1、沒有單獨(dú)設(shè)立機(jī)構(gòu),也沒有編制人員,沒有辦公場(chǎng)地,目前掛靠縣農(nóng)技站。
2、沒有工作經(jīng)費(fèi),難以經(jīng)常性下鄉(xiāng)開展正常的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作和培訓(xùn)工作。
1、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu),落實(shí)人員、辦公場(chǎng)地、儀器設(shè)備。
2、落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作經(jīng)費(fèi),為每年正常開展這項(xiàng)工作提供保障。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十四
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告的用途越來越大,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的調(diào)研報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助。
河北省是農(nóng)業(yè)大省,緊靠京津與山東河南等農(nóng)業(yè)大省相連又有優(yōu)良的海港,農(nóng)產(chǎn)品流通條件優(yōu)良。但長(zhǎng)期以來,受地區(qū)經(jīng)濟(jì)的局限,農(nóng)產(chǎn)品主要通過第三方流通到京津地區(qū),對(duì)廣泛區(qū)域市場(chǎng)的開發(fā)非常有限。導(dǎo)致農(nóng)村市場(chǎng)體系滯后、農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)戶增收的重要因素之一。而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)利用先進(jìn)、便捷的技術(shù),搭建農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用平臺(tái),在網(wǎng)絡(luò)上實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的交易,以低成本、高效率、無地域界限等優(yōu)勢(shì),給農(nóng)產(chǎn)品流通注入了新的生機(jī)和活力,對(duì)提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極大的促進(jìn)作用。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化問題的有關(guān)情況匯報(bào)如下:
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指將電子商務(wù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務(wù)手段引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中,以保證農(nóng)產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通,通過農(nóng)產(chǎn)品物流、電子商務(wù)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的高效能的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)消除了傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)中信息傳遞與交流的時(shí)空障礙,減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),從而大大降低了農(nóng)戶進(jìn)行廣告宣傳、信息搜尋、貿(mào)易洽談等商務(wù)活動(dòng)的成本費(fèi)用;而且電子商務(wù)依托全國(guó)或國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的交易網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)能夠沖破條塊分割的市場(chǎng)格局,擺脫區(qū)域性市場(chǎng)的限制。因此,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)打破了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中地域和時(shí)間的限制,使產(chǎn)品的銷售空間更為廣闊,有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立市場(chǎng)全球化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的觀念。
整體來看,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)化的程度不是很高,這主要跟農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)有關(guān)?,F(xiàn)如今網(wǎng)上已經(jīng)有農(nóng)產(chǎn)品的銷售但是這些農(nóng)產(chǎn)品只是一小部分,而且通過電子商務(wù)平臺(tái)展現(xiàn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,方便運(yùn)輸,或者是有自主的品牌的商品。但是對(duì)于絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來說這些都是他們不具有的特性。部分蔬菜水果,肉類等產(chǎn)品在流通過程中由于保鮮技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品本生的特性不同極容易出現(xiàn)腐爛變壞的情況;同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)化過程中如何通過電子商務(wù)平臺(tái)全方面的展現(xiàn)給消費(fèi)者和客戶讓消費(fèi)者全面了解等問題直接制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的發(fā)展。
(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基礎(chǔ)建設(shè)不完全,這些建設(shè)包括硬件建設(shè)和軟件的建設(shè)。硬件方面:雖然通訊網(wǎng)絡(luò)已鋪設(shè)到市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),同時(shí)由于我國(guó)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期采取的家電下鄉(xiāng)政策已經(jīng)使我國(guó)大部分農(nóng)村有了電子商務(wù)的終端——電腦。但是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)是非常落后的可以說幾乎是沒有的。農(nóng)產(chǎn)品的銷售還處于原始的當(dāng)?shù)刈凿N和中間商的收購(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)受到了嚴(yán)重的局限,使得農(nóng)民的利益受損。軟件方面,農(nóng)民和企業(yè)有使用電子商務(wù)進(jìn)行的意愿但是受到了自身素質(zhì)和知識(shí)的影響,是自己的這些意愿很難成型。而且農(nóng)民在銷售的時(shí)候還是愿意接受現(xiàn)金的交易方式這與電子商務(wù)的簡(jiǎn)易化交易有所沖突。網(wǎng)上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農(nóng)民中還是很難實(shí)行的。
(二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不健全,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)是水分多、容易腐爛,特別是蔬菜、水果,在物流作業(yè)過程中存在包裝難、裝卸難、運(yùn)輸難、倉(cāng)儲(chǔ)難等問題。物流公司對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸與其他工業(yè)產(chǎn)品一視同仁的分揀制度存儲(chǔ)運(yùn)輸制度使得消費(fèi)者在收到產(chǎn)品的時(shí)候會(huì)有一定的破損或者與原物不符。從而降低了消費(fèi)者的購(gòu)買期望。單就農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸來說,還沒有一家專門的物流公司在從事這方面的運(yùn)輸。據(jù)調(diào)查現(xiàn)在已經(jīng)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是通過快遞公司來進(jìn)行的。這就造成了農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用的增加。因?yàn)槲锪鞴驹谶\(yùn)輸這些產(chǎn)品的時(shí)候無形中增加了自己的成本,同時(shí)這部分成本最終會(huì)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上。致使這部分農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)過程中雖然在銷售價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)但是運(yùn)費(fèi)成本的增加使得消費(fèi)者所得的實(shí)惠就不是很明顯,也減弱了消費(fèi)者購(gòu)買的期望。
(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不健全。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)網(wǎng)上交易的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品編碼都有要求。但是我國(guó)還沒有完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。所以有些網(wǎng)站對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化做了一些嘗試,如“中農(nóng)網(wǎng)”按照采購(gòu)者的`習(xí)慣將農(nóng)產(chǎn)品及加工品分成了18大類,每一大類分成5到10個(gè)小類不等,并發(fā)布相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)描述,而我國(guó)的部分農(nóng)產(chǎn)品為非標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)驗(yàn)性產(chǎn)品,消費(fèi)者必須在使用之后才能對(duì)該商品作出客觀評(píng)價(jià),而且農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,反映產(chǎn)品品質(zhì)的指標(biāo)復(fù)雜多樣,給農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化帶來很大的難度。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低已經(jīng)成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。
各級(jí)政府、社會(huì)組織加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)工作以及加強(qiáng)培養(yǎng)新時(shí)代現(xiàn)代農(nóng)民和農(nóng)業(yè)信息管理與服務(wù)人才。首先加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)和維護(hù)工作。組織建立健全大型的綜合性農(nóng)村信息化網(wǎng)站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的電子商務(wù)網(wǎng)站,建立行業(yè)的或綜合性的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站,積極扶持和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)加快信息化建設(shè),推進(jìn)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向縣鄉(xiāng)以及產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、中介組織及農(nóng)戶延伸,積極引導(dǎo)農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)積極進(jìn)入市場(chǎng),多層次、多渠道地參與電子商務(wù)。運(yùn)用宏觀調(diào)控、稅收等手段鼓勵(lì)涉農(nóng)企業(yè)更多運(yùn)用電子商務(wù);加強(qiáng)村鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為農(nóng)戶網(wǎng)上消費(fèi),參與和使用電子商務(wù)平臺(tái)提供條件;通過以資金或優(yōu)惠政策支持研發(fā)活動(dòng),提高電子商務(wù)技術(shù)水平。其次充分利用網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、電話、移動(dòng)通信工具等多種信息傳遞手段,以村級(jí)組織為基礎(chǔ),利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,建立傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高信息體系建設(shè)的規(guī)模和水平,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的信息服務(wù)。整合信息資源,建立跨部門、跨行業(yè)、跨地區(qū)的信息管理和協(xié)作機(jī)制,開辟穩(wěn)定的信息交流通道,實(shí)現(xiàn)涉農(nóng)數(shù)據(jù)的兼容和共享;并加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)警和監(jiān)管系統(tǒng),規(guī)范市場(chǎng)行為,提高信息服務(wù)的質(zhì)量和水平。最后加強(qiáng)電子商務(wù)有關(guān)知識(shí)的宣傳與培訓(xùn),提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度。通過舉辦形式多樣、生動(dòng)活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳和培訓(xùn),傳播電子商務(wù)的應(yīng)用方法和注意事項(xiàng),增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)電子商務(wù)的了解和認(rèn)識(shí)。同時(shí)各級(jí)政府制定詳細(xì)的規(guī)劃,采取具體措施,有步驟、分階段提高農(nóng)民的文化知識(shí)水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對(duì)農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓(xùn),教會(huì)農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法、技術(shù)及防范風(fēng)險(xiǎn)的方法,提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的社會(huì)基礎(chǔ)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng),加快農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)。強(qiáng)化各級(jí)農(nóng)業(yè)信息管理和服務(wù)人員的培訓(xùn),提高他們組織開展農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)的能力和自身的服務(wù)水平,教育農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十五
20xx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
觀察和詢問以及問卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
在糧食產(chǎn)品市場(chǎng)上,大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費(fèi)品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國(guó)家政府的各種政策下,大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的,無論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價(jià)格上存在小小波動(dòng),由于暑期放假,好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場(chǎng)需求明顯減少,但價(jià)格不會(huì)明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢(shì),蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價(jià)格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場(chǎng)去年價(jià)格一直很好,當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里,加大了種植面積,導(dǎo)致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段,又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對(duì)未來價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升,但上升價(jià)格還算合理,供應(yīng)上還比較新鮮、及時(shí)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上蔬菜種類也齊全,能滿足消費(fèi)者需求,從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看,易簡(jiǎn)裝為主,方便人們購(gòu)買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場(chǎng),但現(xiàn)在人們對(duì)增加服務(wù)費(fèi)比較反感,比較不贊同。但對(duì)訂貨送貨上門對(duì)很多人來說都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場(chǎng)上,近期中,蔬菜價(jià)格總體上升趨勢(shì),還算合理,在供應(yīng)商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。
在水果市場(chǎng)上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應(yīng),西瓜在xx元每斤左右波動(dòng),在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費(fèi)傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費(fèi)市場(chǎng)情景不錯(cuò),由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費(fèi),供給大于需求,導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò),瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心,應(yīng)持樂觀態(tài)度。
本周香蕉價(jià)格以xx元每斤,在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導(dǎo)致供給明顯加大,在消費(fèi)上不及與供給,銷售者為了程度上售出去,減少儲(chǔ)存成本,所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià),以達(dá)到收益。
在肉類市場(chǎng)上,主要以豬肉銷量,價(jià)格在xx元到xx元每斤,由于最近供應(yīng)渠道的延伸,供應(yīng)狀況不是很好,需求量大,較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格,但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快,是一種正常波動(dòng)。供應(yīng)上肉類能滿足市場(chǎng)需求,保質(zhì)保量,價(jià)格上在未來預(yù)期中不會(huì)一直升會(huì)喲下降的趨勢(shì)。
現(xiàn)有的市場(chǎng)規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場(chǎng)又是不是很方便人們購(gòu)買,市場(chǎng)上基礎(chǔ)設(shè)施、管理次序不是很好,市場(chǎng)區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有的還占道經(jīng)營(yíng),臟亂情況有點(diǎn)不是很好,規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好,市場(chǎng)區(qū)分還不是很明顯,配套設(shè)施不全,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來,對(duì)我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)的帶動(dòng)不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!
在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對(duì)現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購(gòu)買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡(jiǎn)裝,易于購(gòu)買觀察,銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場(chǎng)。
所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè),重視帶動(dòng),吸引社會(huì)資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進(jìn)交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)銷等一體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,并健全我們的規(guī)章制度,加強(qiáng)我們的市場(chǎng)調(diào)研,應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃,預(yù)測(cè)并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情供給情況,加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性,落實(shí)好我們的相關(guān)制度,發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè),加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集系統(tǒng)建設(shè),合理布局,并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。
并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、水果市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、糧油等市場(chǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,確保市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長(zhǎng)期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入,我相信在我們的努力下會(huì)取的好績(jī)效的!
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十六
糧油。糧油生產(chǎn)企業(yè)6家,合作社6家,種植大戶23家。蔬菜(含食用菌)。蔬菜生產(chǎn)企業(yè)27家,農(nóng)民專業(yè)合作社5xx家,家庭農(nóng)場(chǎng)10家,種植大戶49家。畜禽產(chǎn)品(含水產(chǎn)品)。畜禽生產(chǎn)企業(yè)xx家,合作社60家,家庭牧場(chǎng)3xx家,養(yǎng)殖大戶xx00家。特色經(jīng)果。特色經(jīng)果企業(yè)25家、合作社46家、家庭農(nóng)場(chǎng)7xx家、種植大戶xx1家。農(nóng)產(chǎn)品加工。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)63家,年加工能力30.2萬噸。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)。有7個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施共39743米3,其中冷庫(kù)5645米3,高溫庫(kù)3xxxx米3,氣調(diào)庫(kù)3290米3。
農(nóng)產(chǎn)品物流。有物流企業(yè)xx郵政公司、xx郵政速遞物流、順豐、韻達(dá)等26家,運(yùn)出農(nóng)產(chǎn)品主要有火腿、辣椒面、獼猴桃等,20xx年運(yùn)出xx1.5xx噸。運(yùn)入農(nóng)產(chǎn)品以茶葉、水果為主,20xx年運(yùn)入44噸。
市場(chǎng)建設(shè)。有大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)7個(gè)、大型超市10家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)21個(gè)。20xx年大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售量37.2xx23萬噸,銷售額xx9252萬元。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)主要產(chǎn)品以蔬菜、水果為主,水果產(chǎn)地以昆明、四川、西雙版納為主。蔬菜以昆明、貴陽、曲靖、威寧以及湖北和四川為主,批發(fā)至市中心城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和納雍、發(fā)耳、赫章等地。
電商企業(yè)共6xx家,銷售農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)店(微店)數(shù)xxxx個(gè)。引進(jìn)了淘寶、京東、郵樂購(gòu)、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等知名電商交易平臺(tái),本地電商企業(yè)自建電商交易平臺(tái)有交易額的19個(gè)(中國(guó)網(wǎng)絡(luò)菜市場(chǎng)、百姓購(gòu)、涼都購(gòu)等)。
建設(shè)“貴農(nóng)網(wǎng)”縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和物流分揀中心,培育農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)主體。今年以來,xx市新增鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)56個(gè)(總數(shù)達(dá)到1xx個(gè))。
(三)需求環(huán)節(jié)。
20xx年xx市教育系統(tǒng)、醫(yī)院食堂、噸、蔬菜需求6xx597.54噸、畜產(chǎn)品193xx.91噸、特色經(jīng)果4773.91噸。
(四)產(chǎn)銷對(duì)接情況。
以“搭建貿(mào)易平臺(tái),推動(dòng)農(nóng)商聯(lián)動(dòng)”為主題,xx積極舉辦或組織參加省內(nèi)外展示展銷會(huì),促成了意向性簽約53份,落實(shí)訂單金額1.25億元,萬噸。進(jìn)駐知名平臺(tái),開展網(wǎng)絡(luò)促銷,共上架本地商品700余種,銷售商品500余萬元。大力開展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工礦企業(yè)、進(jìn)大型餐飲企業(yè)及酒店、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售等“六進(jìn)”活動(dòng)。在大型連鎖超市開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜,在社區(qū)開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品直銷店,在學(xué)校全部定向、定點(diǎn)采購(gòu)使用本地農(nóng)產(chǎn)品,協(xié)調(diào)大型企業(yè)食堂采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品,鼓勵(lì)大型餐飲企業(yè)及酒店采購(gòu)使用本地農(nóng)產(chǎn)品,在大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)或?qū)9瘛?BR> 糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量少,基地規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)化程度低,產(chǎn)量不高,滿足不了學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)食堂的消費(fèi)需求,本地蔬菜市場(chǎng)需求量空間比較大。商品蔬菜生產(chǎn)基地面積小,規(guī)?;潭炔桓?,機(jī)械化水平低,生產(chǎn)成本高。受外來蔬菜沖擊,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)主體的積極性。畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。養(yǎng)殖主體以養(yǎng)殖大戶居多,存欄數(shù)多,出欄數(shù)少,養(yǎng)殖壓力大。特色畜產(chǎn)品沒有賣到特價(jià),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)高,養(yǎng)殖主體贏利困難,持續(xù)發(fā)展壯大增添難度。特色經(jīng)果種植面積大,經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施面積小,管理粗放,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度低,精品少,產(chǎn)量低,市場(chǎng)占有率不高。xx市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總體上科技創(chuàng)新能力不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)品附加值不高。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施數(shù)量、庫(kù)容不足,不能滿足農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)期儲(chǔ)存需要。
物流業(yè)發(fā)展滯后,沒有現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐,沒有通過現(xiàn)代物流企業(yè)將生產(chǎn)、加工、銷售、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有效銜接,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成訂單的較少,訂單銷售有非常大的空間。xx市沒有農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)公司,生產(chǎn)信息與需求信息脫節(jié)。
市場(chǎng)體系整體布局有待完善。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量少,布局不盡合理,交易的農(nóng)產(chǎn)品以外來為主,沒有形成“農(nóng)批對(duì)接”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)步伐緩慢,管理水平不高,攤位費(fèi)虛高,農(nóng)產(chǎn)品均價(jià)偏高,影響生產(chǎn)基地持續(xù)發(fā)展,沒有形成“農(nóng)市對(duì)接”。超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品以外來為主,本地生產(chǎn)、加工的.農(nóng)產(chǎn)品較少,占比非常小,沒有形成“農(nóng)超對(duì)接”。
通過電商平臺(tái)交易的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少,特別是本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過電商銷售到外地的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較少。
(三)需求環(huán)節(jié)。
學(xué)校在采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),注重的不是產(chǎn)品質(zhì)量、新鮮程度,而是單價(jià)的便宜程度。醫(yī)院食堂及大中型企業(yè)食堂、賓館酒店餐飲業(yè)采取外包的方式,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)主要到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市購(gòu)買,從生產(chǎn)基地或物流企業(yè)直接配送的較少,“農(nóng)醫(yī)對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”沒有形成。政府機(jī)關(guān)和事業(yè)單位食堂采購(gòu)數(shù)量有限。
(一)需求環(huán)節(jié)。
采購(gòu)方式有集中配送和自行采購(gòu)兩種方式。
集中配送:學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐和政府食堂建議采用集中配送方式。建議在縣級(jí)建立2—3家配送中心(企業(yè)),政府食堂和學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐根據(jù)食材需求與生產(chǎn)基地建立訂單,經(jīng)營(yíng)主體按照訂單組織生產(chǎn),由配送中心集中統(tǒng)一配送。通過集中配送,政府便于指導(dǎo),操作性性強(qiáng),需求量大,管理方便,降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和采購(gòu)成本。有利從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全程做好食品安全監(jiān)管。
自行采購(gòu):企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店建議選擇自行采購(gòu)方式。企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店等根據(jù)需求情況,政府部門進(jìn)行積極引導(dǎo),業(yè)主自行選擇,采取不同方式采購(gòu)??梢耘c生產(chǎn)基地簽約走訂單集中配送,可以到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等自行采購(gòu)。
開拓市場(chǎng)有線上和線下兩種方式。
線下市場(chǎng):立足本地。建立本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),為本地農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái),給市民采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品提供方便;在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)店,方便市民選擇購(gòu)買;政府部門協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)加強(qiáng)與中大型超市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、大型企業(yè)、賓館酒店、旅游景點(diǎn)的合作,爭(zhēng)取訂單,直接供貨,實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)醫(yī)對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接、農(nóng)旅對(duì)接,減少銷售環(huán)節(jié);拓展貴陽等市(州);瞄準(zhǔn)北京、上海、廣州、對(duì)口幫扶城市和招商引資設(shè)點(diǎn)城市目標(biāo);靶向泰國(guó)、馬來西亞等境外,建立直銷店、專賣店、體驗(yàn)店和代銷店等營(yíng)銷平臺(tái),開展產(chǎn)銷對(duì)接、訂單購(gòu)銷,逐步提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、占有率,做強(qiáng)做大。
托展會(huì)展市場(chǎng)。繼續(xù)辦好xx市“生態(tài)涼都·高山珍品”特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),跨界參加各類農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、交易會(huì),擴(kuò)大對(duì)外交流與合作。
創(chuàng)建美食市場(chǎng)。在市縣主要經(jīng)濟(jì)中心區(qū)建設(shè)“綠色農(nóng)產(chǎn)品美食一條街”,開展面對(duì)面促銷活動(dòng),弘揚(yáng)美食文化,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。
做亮展示市場(chǎng)。在市內(nèi)機(jī)場(chǎng)、車站等城市主要交通樞紐和旅游景點(diǎn)設(shè)立“綠色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館”,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外影響力。
線上市場(chǎng):做強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。加快與淘寶、京東、黔郵鄉(xiāng)情、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等電商平臺(tái)的合作進(jìn)程,加速農(nóng)村電商企業(yè)和服務(wù)站建設(shè)步伐,盡快壯大農(nóng)村電商隊(duì)伍,快速提升農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)實(shí)力,輻射全國(guó)市場(chǎng)。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)方面。按照生產(chǎn)、加工需求,合理規(guī)劃、建設(shè)倉(cāng)促、冷藏設(shè)施。
市場(chǎng)建設(shè)方面。合理規(guī)劃增加農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),建設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)特產(chǎn)品專營(yíng)門店,加強(qiáng)管理,控制攤位費(fèi)虛高的現(xiàn)象。
以縣為單位建立2—3家配送中心(企業(yè))。引進(jìn)現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)公司。組建平臺(tái)公司,搭建信息平臺(tái),建立農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)庫(kù)。一是搭建綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流和銷售大數(shù)據(jù)平臺(tái),通過大數(shù)據(jù)平臺(tái)作用,做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流。二是引進(jìn)現(xiàn)代物流企業(yè),發(fā)揮大數(shù)據(jù)效應(yīng),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)化管理,將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、市場(chǎng)、消費(fèi)有效銜接。三是發(fā)揮大數(shù)據(jù)平臺(tái)作用。廣泛收集農(nóng)產(chǎn)品信息,搭建好產(chǎn)業(yè)、園區(qū)、企業(yè)、農(nóng)戶和市場(chǎng)等之間的數(shù)據(jù)共享渠道,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)水平,實(shí)現(xiàn)各方面數(shù)據(jù)的有效對(duì)接和互聯(lián)互通,促進(jìn)線上線下合作,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流動(dòng)快速見效。四是培育大數(shù)據(jù)運(yùn)用人才。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)干部、企業(yè)骨干和農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)人員的大數(shù)據(jù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高其大數(shù)據(jù)應(yīng)用能力和水平。
廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品宣傳。以宣傳特色、推介品牌、發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主線,通過線上線下多渠道、多方式宣傳,提升xx市農(nóng)產(chǎn)品形象。
(三)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
合理規(guī)劃糧油、蔬菜、特色經(jīng)果種植面積,培養(yǎng)壯大和引進(jìn)畜禽養(yǎng)殖企業(yè),大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。努力發(fā)展訂單,用訂單指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。走好xx市的山地農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,用好用足用活本地特色優(yōu)質(zhì)自然資源及“三變”改革、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等政策資源。按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展思路,“三品一標(biāo)”和“三化”(生產(chǎn)規(guī)?;?、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、銷售網(wǎng)絡(luò)化)要求,加大農(nóng)業(yè)設(shè)施、機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度;加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃指導(dǎo)和資金投入、政策扶持、項(xiàng)目支撐,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的信心和決心,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十七
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一是推進(jìn)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動(dòng)激勵(lì)了農(nóng)民種糧積極性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
二是推進(jìn)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程。
三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用。
四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力雙贏的效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。
二、我鄉(xiāng)加工產(chǎn)業(yè)存在的問題。
我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決。
一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展形勢(shì)平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場(chǎng)銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。
三、下步措施。
2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;6羌涌炱贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)特別是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工上,企業(yè)要滾動(dòng)發(fā)展,必須在產(chǎn)品升級(jí)上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略,積極扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場(chǎng),依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫積極協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。
3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。
5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問題,點(diǎn)面結(jié)合,上下聯(lián)動(dòng),全力推進(jìn)加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
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加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)的建議。
近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的問題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是全社會(huì)普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。近年來,我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場(chǎng))四級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費(fèi)安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大。
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入難以真正做到無縫對(duì)接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購(gòu)買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。
(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測(cè)室,但辦公用房年久失修,檢測(cè)設(shè)備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測(cè)室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測(cè)人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測(cè)效果不盡人意。
(三)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后。
缺乏專職檢測(cè)人員。市級(jí)檢測(cè)中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測(cè)執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負(fù)荷工作;四城區(qū)目前尚未設(shè)立漁政機(jī)構(gòu),開展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設(shè)備。市級(jí)檢測(cè)中心只能做定性分析,無法開展定量分析。如瘦肉精檢測(cè)只能進(jìn)行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果;水產(chǎn)品檢測(cè)則均需送自治區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
缺乏經(jīng)費(fèi)保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)為每年一申請(qǐng)一審批,沒有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費(fèi)來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項(xiàng)的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)有待健全完善。
目前我市還沒有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,水產(chǎn)品既無標(biāo)識(shí),經(jīng)營(yíng)者又未建立臺(tái)賬,對(duì)于問題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時(shí),由于人力不足,部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開展,導(dǎo)致一些不免疫、不佩戴耳標(biāo)的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng),造成一定的食品安全隱患。
(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責(zé),落實(shí)辦公場(chǎng)所、編制人員和經(jīng)費(fèi),配備檢測(cè)設(shè)備,完善管理制度,形成監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
深入開展專項(xiàng)整治。推行農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點(diǎn),開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查,嚴(yán)厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項(xiàng)整治力度,強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點(diǎn),強(qiáng)化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財(cái)政投入力度。
建議把監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置及更新經(jīng)費(fèi)、產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)等列入市、縣財(cái)政預(yù)算,并保證這些經(jīng)費(fèi)每年不低于5%的增長(zhǎng)比例,做到經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開展。
(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不斷擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建設(shè)比例和規(guī)模,深入開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣創(chuàng)建,并強(qiáng)化“三品一標(biāo)”監(jiān)管,嚴(yán)把產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)入門檻,完善認(rèn)證制度,嚴(yán)格認(rèn)證程序,強(qiáng)化認(rèn)證審核,提升認(rèn)證工作的規(guī)范性和有效性。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有機(jī)結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實(shí)畜禽免疫、畜禽標(biāo)識(shí)和疫情報(bào)告制度,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度,進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴(yán)格按制度要求開展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。
(六)加大培訓(xùn)力度。
深入開展檢測(cè)技能培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)基層檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
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一、調(diào)研地點(diǎn):xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
二、調(diào)研時(shí)間:x年xx月上旬。
三、調(diào)研對(duì)象:消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
四、調(diào)研方法:觀察和詢問以及問卷三者合一的形式。
五、調(diào)研目的:分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
六、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
七、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析。
在糧食產(chǎn)品市場(chǎng)上,大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費(fèi)品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國(guó)家政府的各種政策下,大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的,無論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價(jià)格上存在小小波動(dòng),由于暑期放假,好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場(chǎng)需求明顯減少,但價(jià)格不會(huì)明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢(shì),蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價(jià)格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場(chǎng)去年價(jià)格一直很好,當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里,加大了種植面積,導(dǎo)致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段,又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對(duì)未來價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升,但上升價(jià)格還算合理,供應(yīng)上還比較新鮮、及時(shí)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上蔬菜種類也齊全,能滿足消費(fèi)者需求,從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看,易簡(jiǎn)裝為主,方便人們購(gòu)買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場(chǎng),但現(xiàn)在人們對(duì)增加服務(wù)費(fèi)比較反感,比較不贊同。但對(duì)訂貨送貨上門對(duì)很多人來說都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場(chǎng)上,近期中,蔬菜價(jià)格總體上升趨勢(shì),還算合理,在供應(yīng)商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。
在水果市場(chǎng)上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應(yīng),西瓜在xx元每斤左右波動(dòng),本周xx元每斤,在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費(fèi)傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費(fèi)市場(chǎng)情景不錯(cuò),由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費(fèi),供給大于需求,導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò),瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心,應(yīng)持樂觀態(tài)度。
本周香蕉價(jià)格以xx元每斤,在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導(dǎo)致供給明顯加大,在消費(fèi)上不及與供給,銷售者為了最大程度上售出去,減少儲(chǔ)存成本,所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià),以達(dá)到最大收益。
在肉類市場(chǎng)上,主要以豬肉銷量最大,價(jià)格在xx元到xx元每斤,由于最近供應(yīng)渠道的延伸,供應(yīng)狀況不是很好,需求量大,較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格,但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快,是一種正常波動(dòng)。供應(yīng)上肉類能滿足市場(chǎng)需求,保質(zhì)保量,價(jià)格上在未來預(yù)期中不會(huì)一直升會(huì)喲下降的趨勢(shì)。
八、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問題。
現(xiàn)有的市場(chǎng)規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場(chǎng)又是不是很方便人們購(gòu)買,市場(chǎng)上基礎(chǔ)設(shè)施、管理次序不是很好,市場(chǎng)區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有的還占道經(jīng)營(yíng),臟亂情況有點(diǎn)不是很好,規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好,市場(chǎng)區(qū)分還不是很明顯,配套設(shè)施不全,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來,對(duì)我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)的帶動(dòng)不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!
九、我的建議。
在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對(duì)現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購(gòu)買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡(jiǎn)裝,易于購(gòu)買觀察,銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場(chǎng)。
所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè),重視帶動(dòng),吸引社會(huì)資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進(jìn)交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)銷等一體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,并健全我們的。
規(guī)章制度。
加強(qiáng)我們的市場(chǎng)調(diào)研應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃預(yù)測(cè)并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情供給情況加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性落實(shí)好我們的相關(guān)制度發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集系統(tǒng)建設(shè)合理布局并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。
并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、水果市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、糧油等市場(chǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,確保市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長(zhǎng)期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入,我相信在我們的努力下會(huì)取的好績(jī)效的!
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十八
xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
xxxx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
觀察和詢問以及問卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的`特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十九
我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場(chǎng)做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場(chǎng)的需求數(shù)據(jù),了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取
其他
的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜
愛
。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品。可見,送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格,不會(huì)經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以,在營(yíng)銷過程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營(yíng)養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價(jià)格因素,使人們認(rèn)識(shí)到購(gòu)買本產(chǎn)品物超所值。同時(shí),人們對(duì)包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚,可見金龍魚這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價(jià)格是218元,雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢(shì),在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒有一個(gè)認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場(chǎng)。
綜上所述,我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結(jié)論:
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