總結(jié)可以幫助我們對過去一段時間內(nèi)的經(jīng)歷進(jìn)行回顧和總結(jié),從而提煉出其中的經(jīng)驗和教訓(xùn)。適當(dāng)引用相關(guān)的理論和研究,增加可信度和權(quán)威性。以下是我為大家整理的一份參考資料,請大家參考。
旅游管理實踐心得篇一
旅游事業(yè)是一項多元化、跨界性的服務(wù)行業(yè),其魅力在于為人們帶來愉悅、休閑、文化和認(rèn)知的體驗。作為旅游管理專業(yè)的學(xué)生,不僅要掌握理論知識,更要在實踐中不斷提升自己的能力和素質(zhì)。本文將以個人的實踐體會,談?wù)劼糜喂芾韺W(xué)生實踐的意義和價值。
第二段:實踐的意義
實踐是學(xué)習(xí)的重要方式之一,它能夠加強(qiáng)學(xué)生在實際操作中的技能、能力和自信心。在旅游管理專業(yè)中,實踐更是至關(guān)重要的一環(huán)。我們需要走出學(xué)校,走向社會,親身體會旅游事業(yè)的全貌。通過實踐,我們能夠更加深刻地理解旅游市場、顧客需求、行業(yè)現(xiàn)狀等,同時也可以提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際能力。
第三段: 實踐的難點
旅游管理專業(yè)的實踐難度較高,需要克服以下幾個難點。首先是信息獲取和篩選。市場環(huán)境日新月異,要想了解市場動態(tài)和顧客需求,需要花費大量的時間和精力去查找、整理和分析各種信息。其次是團(tuán)隊協(xié)作。旅游管理專業(yè)的工作大多需要組織、協(xié)調(diào)和溝通,需要具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力,這對于一些個人主義傾向較為明顯的學(xué)生來說比較具有挑戰(zhàn)性。最后是實踐帶來的經(jīng)濟(jì)壓力。因為旅游管理專業(yè)的實踐常常要走出校門,會面臨很多經(jīng)濟(jì)方面的壓力,如食宿、交通、門票等費用的負(fù)擔(dān)。
第四段:實踐的收獲
雖然旅游管理專業(yè)的實踐存在諸多難點,但是實踐所帶來的收獲也是巨大的。首先是知識的增長。實踐中會發(fā)現(xiàn),許多理論知識難以在課堂上得到最充分的體現(xiàn),而實踐中卻能使其獲得更大的發(fā)揮,增長的知識遠(yuǎn)不止于課本,更多的來自于親身實踐。其次是經(jīng)驗的積累。實踐中能夠積累更多的前沿經(jīng)驗和實踐技能,對于學(xué)業(yè)和職業(yè)發(fā)展都有著極大的助益。對于個人發(fā)展來說,良好的實踐能力也是相當(dāng)有價值的。
第五段: 總結(jié)
旅游管理專業(yè)實踐雖然充滿諸多挑戰(zhàn),同時其收獲也是相當(dāng)豐厚的。通過實踐,我們能夠更好地理解和應(yīng)用所學(xué)的知識,也能夠提高自己的應(yīng)變能力和溝通能力。當(dāng)然,實踐不能替代理論,個人在實踐過程中,更應(yīng)該保持積極的態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng),才能夠做好自己的本職工作,同時也對這個行業(yè)做出更好的貢獻(xiàn)。
旅游管理實踐心得篇二
作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我非常幸運能夠參加實踐課程,在實踐中學(xué)習(xí)到許多有關(guān)旅游業(yè)字面意義上的知識以及實踐經(jīng)驗中的心得體會。在本次實踐中,我被派往一家旅行社進(jìn)行實習(xí),這家旅行社憑借其專業(yè)的產(chǎn)品定位、獨特的市場策略和優(yōu)秀的客戶服務(wù),已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)刂穆糜纹放?。在實踐中,我參與了該旅行社的日常運營和多項活動,獲得了寶貴的經(jīng)驗。
第二段:實踐所帶來的學(xué)習(xí)和體驗
該旅行社可視為一所體驗型旅游景區(qū),在這里我學(xué)到的最重要的一點就是,客戶體驗的重要性。如何提供最好的服務(wù)可以得到最好的反饋,最好的反饋可以幫助旅行社獲得最好的市場口碑和業(yè)務(wù)發(fā)展。在實踐中,我了解了旅游的價格調(diào)節(jié)、客戶的需求反饋、以及旅游公司的管理知識等方面的實踐操作。在處理來自客戶的投訴過程中,我學(xué)會了如何有效地溝通、解決問題和增強(qiáng)客戶滿意度。
第三段:實踐中學(xué)到的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧
在實踐中,我認(rèn)識到旅游行業(yè)是該領(lǐng)域中一個遺留有價值的可以創(chuàng)造強(qiáng)大的社交網(wǎng)絡(luò)的行業(yè)。在這里,我們用工作和交流的方式培養(yǎng)了共同的價值觀和目標(biāo)。我們交換意見,分享問題和最佳實踐,我們?yōu)閷淼穆殬I(yè)領(lǐng)域交流建立了長久的關(guān)系。通過在旅行社與客戶的交互,我學(xué)習(xí)到了如何在關(guān)鍵時刻保持冷靜、果斷和專業(yè),這也是旅游管理職業(yè)所必備的素養(yǎng)和技巧。
第四段:實踐中的不足和應(yīng)對方法
盡管我在旅游管理領(lǐng)域有著廣泛的知識和實踐經(jīng)驗,但是在實踐過程中,我也遇到了困難和挑戰(zhàn)。在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)有些客戶很難滿足,要求很高。我修補(bǔ)了我在處理這些情況的經(jīng)驗和知識,學(xué)會了更好地管理情緒,處理妥善這些挑戰(zhàn)。同時,我認(rèn)識到在處理類似問題時,需要更好地閱讀客戶的需求和向上游廠商或簽約公司請求更有效的支持和資源。
第五段:實踐對于職業(yè)發(fā)展的價值
總體而言,我的實踐經(jīng)驗是一個非常有價值的機(jī)會,增強(qiáng)了我的職業(yè)素養(yǎng)、技巧、知識和心態(tài)。通過實踐中的機(jī)會,我學(xué)習(xí)了更多的實用知識,也能更好地應(yīng)對未來職業(yè)生涯中的困難和挑戰(zhàn)。綜上所述,在旅游管理的實踐中,我們可以學(xué)習(xí)到豐富的知識,也可以鍛煉我們的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧。實踐始終是教育的半個任務(wù),職標(biāo)的子任務(wù),努力將眾多的實踐經(jīng)歷,積累成將來職業(yè)發(fā)展的有價值素材,是每位實習(xí)生的要求。
旅游管理實踐心得篇三
xx年8月1——11日,受學(xué)校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學(xué)承辦的省培“四新”(新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項目培訓(xùn),這十多天來,收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓(xùn)過程與學(xué)習(xí)心得如下:
本次是理論與實踐于一體的培訓(xùn),既有老師的理論講授,也有學(xué)員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
本次培訓(xùn),先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導(dǎo)師為學(xué)員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務(wù)創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告;有職業(yè)院校的周春林院長(南京旅游職業(yè)學(xué)院)、徐橋猛處長(無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)等為學(xué)員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設(shè)及課程資源庫建設(shè);有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學(xué)儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務(wù)與新技術(shù)應(yīng)用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學(xué)員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導(dǎo)委員會科研申報等;也有南京師大地理科學(xué)學(xué)院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
受訓(xùn)期間,南師大安排學(xué)員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團(tuán)第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學(xué)員就其關(guān)心的校企合作、工學(xué)交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入洽談。
總的說來,11天的培訓(xùn)是江蘇省教育廳師資培訓(xùn)處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目,在這個培訓(xùn)過程中,我的收獲如下:
培訓(xùn)中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結(jié)合世界發(fā)達(dá)國家的職業(yè)教育理論,對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進(jìn)行了科學(xué)的分析,使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認(rèn)識上和教學(xué)理念上有了很大的提高。高職教師在教學(xué)中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外,還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
本次培訓(xùn)的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當(dāng)今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓(xùn)。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責(zé)及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實際意義的教學(xué)建議,激起了我對相關(guān)教學(xué)思考的火花。
本次培訓(xùn)的學(xué)員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓(xùn)中,大家充分利用這個平臺,對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學(xué)的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題,進(jìn)行了廣泛的交流和探討,每個學(xué)員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學(xué)習(xí)心得,并且建立了詳細(xì)的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學(xué)習(xí)。
總而言之,經(jīng)過本次短暫的培訓(xùn),讓我更加意識到,作為一名教師應(yīng)該學(xué)無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應(yīng)教學(xué)的需要,培養(yǎng)出更適應(yīng)社會需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓(xùn)所學(xué)到的知識、技能、理念應(yīng)用到教育教學(xué)過程中去,不斷改進(jìn)教育教學(xué)方法,提高教育教學(xué)水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
旅游管理實踐心得篇四
實習(xí)時間:20__年__月__日至20__年__月__日。
實習(xí)地點:國際酒店。
實習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。
實習(xí)酒店:國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習(xí)內(nèi)容:我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當(dāng)天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習(xí)體會:作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導(dǎo)的管理。半年的實習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會了什么是責(zé)任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學(xué)會了正視現(xiàn)實,學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
實習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習(xí),讓我明確的認(rèn)識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝國際酒店給我的這次實習(xí)機(jī)會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
旅游管理實踐心得篇五
2.實習(xí)目的:通過這次實習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實習(xí)單位概況。
_縣千島湖_旅行社,是由_縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是_旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊伍,20_年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖_旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是_經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市_的“后花園”。曾相繼獲得“_x”和“_x”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習(xí)。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
春節(jié)過后,我的實習(xí)也將開始了。終于到了實習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí)任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖_旅行社進(jìn)行實習(xí)。
四、實習(xí)成果。
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習(xí)生所做不到的。
這段時間的實習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)。
在這次實習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。
實習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。
旅游管理實踐心得篇六
旅游管理實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實習(xí)。下面是本站小編為大家收集整理的旅游管理實習(xí)心得,歡迎大家閱讀。
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習(xí)生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習(xí)生活。
首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個珍貴的實習(xí)機(jī)會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機(jī)會,讓我們更早的認(rèn)識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中旅游管理專業(yè)實習(xí)心得旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)。
心得體會。
通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。
經(jīng)過五個月的酒店實習(xí),我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達(dá)旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實習(xí)工作中,我認(rèn)識到我不只是一名實習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會因為自己是實習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強(qiáng),要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會,融入社會旅游管理專業(yè)實習(xí)心得心得體會。
實習(xí)生活讓我認(rèn)識到我的方向。我將利用實習(xí)給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。
本次實訓(xùn)崗位以客房部門為主。實訓(xùn)的主要內(nèi)容是熟悉客房服務(wù)項目及各服務(wù)項目的操作規(guī)程和注意事項,并熟悉對客服務(wù)模式、客房服務(wù)質(zhì)量包含的各項內(nèi)容和vip客人客房接待服務(wù)。
在這次專業(yè)實訓(xùn)中,學(xué)生們能夠積極主動參加并完成本課程的實訓(xùn)任務(wù),絕大部分學(xué)生實訓(xùn)表現(xiàn)較好,每一位同學(xué)都通過此次實訓(xùn)獲得了書本上得不到的寶貴經(jīng)驗,這些都將對他們未來的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠(yuǎn)而積極的影響。
在實訓(xùn)期間,學(xué)生們發(fā)揚(yáng)良好的精神風(fēng)貌,遵守職業(yè)道德規(guī)范,努力提高職業(yè)素養(yǎng),尊重實訓(xùn)單位的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師和其他工作人員,學(xué)習(xí)如何與形形色色的顧客溝通。實訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生們都能夠認(rèn)真撰寫實訓(xùn)報告。通過檢查學(xué)生們的實訓(xùn)報告,結(jié)合學(xué)生們的表現(xiàn)可以得到一個結(jié)論:學(xué)生們能夠很好地把書本里的理論與工作實踐結(jié)合起來,按照理論—實踐—豐富理論的步驟學(xué)習(xí)。
通過這次實訓(xùn),我們高興地看到,無論是在思想認(rèn)識上,還是專業(yè)技能上,學(xué)生們都成長起來了。
終于等到了實習(xí)的時候,在學(xué)校讀書的時候就聽老師說第三學(xué)期的時候要去外地實習(xí)。那個時候可以說是急盼著實習(xí)的到來,雖然學(xué)校的師兄說:“實習(xí)其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習(xí)的憧憬。
在去實習(xí)的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認(rèn)為自己是幸運的,在實習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進(jìn)行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的。
崗位職責(zé)。
和工作描述在員工印象中沒有固定的活干可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭每天除了干活還是干活下班第一件事就是要回到宿舍休息。
實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實習(xí)目的。
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與實踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個月的酒店實習(xí)。本次實習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實習(xí)單位簡介。
南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。
實習(xí)經(jīng)過。
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時的注意事項,禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
旅游管理實踐心得篇七
看,雖然學(xué)校與包括省內(nèi)外酒店、市內(nèi)景點景區(qū)等眾多的旅游企業(yè)建立了合作關(guān)系,但從本質(zhì)上來講,許多實踐教學(xué)基地并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的功能,多數(shù)都流于形式,缺乏深度合作,比如到旅行社實習(xí)的主要做導(dǎo)游,去景區(qū)實習(xí)的主要做景點講解員,到酒店實習(xí)的主要做服務(wù)員,而管理層面的實習(xí)難以落實,這就影響到旅游專業(yè)學(xué)生綜合實踐能力的培養(yǎng)。
缺少產(chǎn)學(xué)研的聯(lián)系,多數(shù)合作僅僅停留一紙協(xié)議上,相互之間沒有約定必須履行的義務(wù)和責(zé)任,合作的內(nèi)容也大多是企業(yè)為學(xué)校提供實習(xí)場所,學(xué)校為企業(yè)做培訓(xùn)工作等等,缺乏更深入的技術(shù)合作,而且實踐教學(xué)基地的參差不齊,缺乏穩(wěn)定性,也都不利于實踐教學(xué)的開展。
2.2建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低,校內(nèi)實訓(xùn)基地數(shù)量和質(zhì)量難以滿足實踐教學(xué)要求。
當(dāng)前國內(nèi)旅游本科院校越來越重視實踐教學(xué)和校內(nèi)實踐基地建設(shè),但是由于經(jīng)費投入相對不足、場地環(huán)境限制等原因,大多院校校內(nèi)實踐基地仍不完善,不能滿足專業(yè)實踐教學(xué)需要。
湖南科技學(xué)院校內(nèi)實踐基地的狀況也不容樂觀,現(xiàn)有1個校內(nèi)實踐基地,3個實驗室(其中1個在建)。
校內(nèi)實踐教學(xué)基地數(shù)量的不足導(dǎo)致部分專業(yè)實踐課程不能夠開設(shè),進(jìn)而制約了實踐教學(xué)質(zhì)量。
實踐設(shè)施設(shè)備較陳舊,實踐基地的質(zhì)量不高,也不能很好滿足實訓(xùn)需要,有些只能進(jìn)行簡單的操作訓(xùn)練,綜合性的情景訓(xùn)練難以進(jìn)行;有的只有簡單的空間,只能進(jìn)行一些單一的技能訓(xùn)練,這些都嚴(yán)重影響實踐教學(xué)效果。
2.3校外旅游實踐基地建設(shè)滯后。
經(jīng)過發(fā)展,地方性本科院校的校外旅游實踐基地建設(shè)方面取得了一定的成績,但是發(fā)展仍明顯滯后,主要表現(xiàn)在:一是校外實踐基地數(shù)量不足、質(zhì)量不高;二是校企合作形式單一、合作層次低。
湖南科技學(xué)院一直在努力進(jìn)行校外實習(xí)基地的.建設(shè),并進(jìn)行多次改革,也取得了一定的成績,如簽訂了一系列省內(nèi)外實習(xí)基地,與幾個基地保持長期的合作關(guān)系等等,但綜合來看仍存在很多不足。
一是校外實習(xí)基地數(shù)量多,但大多流于形式,沒有進(jìn)行真正地長期合作,到目前連續(xù)合作時間最長不超過4年;二是合作形式單一合作層次低,旅游企業(yè)往往只是將實習(xí)學(xué)生作為廉價的勞動力派往最基層的服務(wù)崗位,缺乏管理崗位實習(xí)的機(jī)會,無法培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力;三是畢業(yè)實習(xí)相對規(guī)范,但專業(yè)見習(xí)和課程實踐運用校外基地少,沒有發(fā)揮出基地應(yīng)有的作用,也沒能為地方旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提供應(yīng)有的智力支持和人才援助。
2.4旅游實踐基地師資隊伍薄弱。
師資隊伍是實踐基地的重要組成部分,師資水平的高低將決定實踐教學(xué)質(zhì)量的高低,也影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
實踐教學(xué)的特殊性,對實踐基地教師的要求較高,不僅具備廣博的專業(yè)理論知識,還要有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗。
湖南科技學(xué)院旅游專業(yè)教師隊伍的師資薄弱問題,已成為制約實踐基地建設(shè)的障礙。
我專業(yè)現(xiàn)有專任教師8人,其中職稱結(jié)構(gòu)不合理,除2位副教授職稱外,多為中級職稱,而高校在引進(jìn)專業(yè)教師時嚴(yán)格的學(xué)歷和職稱限制,也導(dǎo)致了教師來源單一,其中有6位是高等院校科班出身的應(yīng)屆畢業(yè)生,理論水平較高,但是缺乏行業(yè)從業(yè)的實踐經(jīng)驗;其中個別教師雖具有一定的旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,但由于長期從事教學(xué)工作,也與行業(yè)實際脫節(jié)。
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旅游管理實踐心得篇八
在旅游管理的學(xué)習(xí)和實踐中,我積累了不少寶貴的經(jīng)驗和體會。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我深刻認(rèn)識到旅游管理對于推動旅游業(yè)的發(fā)展和提升服務(wù)質(zhì)量具有重要意義。通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我逐漸體會到了旅游管理的核心理念和操作技巧。以下是我對旅游管理的心得體會。
首先,我深刻理解旅游管理的核心任務(wù)是提升旅游服務(wù)質(zhì)量。旅游業(yè)作為一個服務(wù)業(yè),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到旅游目的地的形象和游客的滿意度。在旅游管理中,我們要通過各種手段不斷提高服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需求。例如,我們可以通過加強(qiáng)培訓(xùn),提升員工的服務(wù)技能和態(tài)度;通過建立良好的溝通機(jī)制,及時解決游客的問題和投訴;通過投資和更新旅游設(shè)施,提供更加舒適和便捷的旅游環(huán)境等等。通過不斷提升服務(wù)質(zhì)量,我們可以更好地吸引游客,增加旅游收入,推動旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
其次,我了解到旅游管理要注重整個旅游過程的規(guī)劃和管理。旅游過程涉及到從游客到達(dá)目的地、游覽景點、住宿和用餐、購物娛樂等一系列環(huán)節(jié)。我們需要對每個環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和管理,以提供更好的旅游體驗。例如,我們可以通過優(yōu)化交通線路,減少旅途時間和費用;通過合理安排景點游覽路線,使游客能夠更好地欣賞景點;通過與酒店和餐廳合作,提供高品質(zhì)的住宿和餐飲服務(wù)等等。只有全面規(guī)劃和管理好旅游過程的各個環(huán)節(jié),才能夠使游客得到更好的旅游體驗,增加旅游目的地的吸引力。
第三,我認(rèn)識到旅游管理需要注重市場營銷和品牌建設(shè)。旅游業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè),各個旅游目的地都希望能夠吸引更多的游客。在旅游管理中,我們需要做好市場調(diào)研,了解游客的需求和偏好,制定有針對性的市場營銷策略。同時,我們還要注重品牌建設(shè),打造一個有影響力和信譽(yù)的旅游品牌。通過市場營銷和品牌建設(shè),我們可以提高旅游目的地的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的游客前來旅游。
第四,我體會到旅游管理需要與其他行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作。旅游業(yè)是一個綜合性的產(chǎn)業(yè),涉及到交通、餐飲、酒店、景點開發(fā)等多個行業(yè)和領(lǐng)域。在旅游管理中,我們需要與這些行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作,實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補(bǔ)。例如,我們可以與交通部門合作,優(yōu)化交通線路和提供便捷的交通服務(wù);與餐飲行業(yè)合作,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù);與景點開發(fā)商合作,合理規(guī)劃和開發(fā)景點等等。只有通過合作,才能夠?qū)崿F(xiàn)旅游管理的綜合效益和協(xié)同發(fā)展。
最后,我明白旅游管理需要緊跟時代的潮流和發(fā)展趨勢。隨著社會的進(jìn)步和科技的發(fā)展,旅游業(yè)也在不斷變革和發(fā)展。我們需要密切關(guān)注行業(yè)的動態(tài),了解新的技術(shù)和理念,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)旅游管理的方式和方法。例如,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析,我們可以更好地了解游客的需求和行為,提供個性化的服務(wù);通過虛擬現(xiàn)實和增強(qiáng)現(xiàn)實技術(shù),我們可以提供更加豐富和真實的旅游體驗等等。只有與時俱進(jìn),才能夠在旅游管理中保持競爭優(yōu)勢。
總之,旅游管理是一個具有挑戰(zhàn)性和機(jī)遇的領(lǐng)域,需要我們不斷學(xué)習(xí)和實踐。通過我的學(xué)習(xí)和實踐,我深刻體會到了旅游管理的核心理念和操作技巧。我明白旅游管理的核心任務(wù)是提升旅游服務(wù)質(zhì)量,注重整個旅游過程的規(guī)劃和管理,注重市場營銷和品牌建設(shè),與其他行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作,緊跟時代的潮流和發(fā)展趨勢。只有通過這些方式,我們才能夠推動旅游業(yè)的發(fā)展,提升旅游服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需求。
旅游管理實踐心得篇九
近年來,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游管理成為了一個備受關(guān)注的話題。作為一個從事旅游管理工作的人員,我不僅親身體驗了這個行業(yè)的魅力,也深刻感受到了其中的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。在這篇文章中,我將分享我在旅游管理工作中的心得體會。
首先,旅游管理工作之所以如此重要,是因為它對一個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極的推動作用。旅游業(yè)是一個多元化的產(chǎn)業(yè),涵蓋了眾多行業(yè)和領(lǐng)域。通過發(fā)展旅游業(yè),可以吸引更多的游客來到一個地區(qū),增加旅游消費的需求,從而帶動當(dāng)?shù)氐木频?、餐飲、交通等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在我的工作中,我親眼目睹了某些地方因為巧妙的旅游管理策略而煥發(fā)出了新氣象,人氣和經(jīng)濟(jì)收益都顯著提升。這讓我對旅游管理的重要性有了更深的認(rèn)識。
其次,旅游管理的核心是提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)。無論是旅游景點、酒店還是旅行社,都必須致力于提供滿足游客需求的服務(wù)。在實際操作中,我學(xué)到了很多提高服務(wù)質(zhì)量的方法。首先是加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),提高他們的專業(yè)技能和服務(wù)意識。其次是改善服務(wù)設(shè)施和配套設(shè)施,打造更優(yōu)越的旅游環(huán)境。最后是與相關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)作,共同推動旅游服務(wù)的提升。我發(fā)現(xiàn),只有通過不斷提高服務(wù)質(zhì)量,才能夠贏得游客的認(rèn)可和口碑,從而實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。
然而,旅游管理工作也面臨著諸多挑戰(zhàn)。其中之一是如何平衡旅游業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。旅游業(yè)的繁榮往往伴隨著環(huán)境污染、資源浪費等問題。在我的實踐中,我親眼目睹了一些景點因為過度開發(fā)而導(dǎo)致生態(tài)破壞,這令我深感憂慮。我認(rèn)為,旅游管理者應(yīng)該始終把生態(tài)環(huán)境保護(hù)放在首位,合理規(guī)劃旅游資源的開發(fā)與保護(hù),實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的雙贏。
此外,營銷策略也是旅游管理工作中的重要一環(huán)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)的需求。在我的經(jīng)驗中,我發(fā)現(xiàn)通過互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等新興渠道進(jìn)行推廣和宣傳是一種有效的營銷方式。通過這些渠道,旅游管理者可以更好地傳達(dá)自己的品牌形象和服務(wù)理念,吸引更多的潛在游客。此外,還可以利用大數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研來了解目標(biāo)客戶的需求和偏好,從而精準(zhǔn)投放廣告和開展促銷活動。這些營銷策略的運用不僅提高了旅游業(yè)的知名度和競爭力,也為旅游管理者帶來了更多的商機(jī)。
總結(jié)起來,旅游管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的領(lǐng)域。通過我的實踐和體會,我認(rèn)識到旅游管理工作不僅僅是提供旅游服務(wù),更是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和開拓市場的重要一環(huán)。作為一名旅游管理者,我們要不斷學(xué)習(xí)、提高自身能力,保持開放的思維和創(chuàng)新的意識,不斷適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的變化,為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展和社會進(jìn)步做出自己的貢獻(xiàn)。
旅游管理實踐心得篇十
我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說,也是受益匪淺。
進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打技術(shù)。
記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度,于是我便當(dāng)了一星期的打員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打速度也有了飛速的增長,還學(xué)會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件,同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當(dāng)時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你該怎么做,他只會說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負(fù)責(zé),同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機(jī)會學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當(dāng)中我明白到這樣的一個道理:給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個您好,別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。
細(xì)細(xì)想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它??鞓菲鋵嵤且环N習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進(jìn)。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
在短短的兩個月的時間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機(jī)會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
旅游管理實踐心得篇十一
旅游管理專業(yè)是一門綜合型的、實踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科,具有非常明確的行業(yè)指向性。要求學(xué)生不僅要掌握豐富的旅游管理專業(yè)理論知識,還要具備較強(qiáng)的實踐操作能力和適應(yīng)能力,能夠?qū)I(yè)快速地解決實際問題。所以,其教學(xué)要突出學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。實踐教學(xué)可以將學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識與具體的實踐操作相結(jié)合,幫助學(xué)生靈活處理工作中的具體問題,并進(jìn)一步檢驗和豐富理論知識,使學(xué)生完成從學(xué)校到社會的角色轉(zhuǎn)換,真正培養(yǎng)社會所需的人才,更好地服務(wù)社會。因此,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程的實踐教學(xué)至關(guān)重要。
一、重視課程設(shè)置,增加實踐課程比重。
目前,一些高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置不夠合理,出現(xiàn)應(yīng)用性、實踐性知識偏少,理論性知識偏多的情況。實踐教學(xué)課程的滯后嚴(yán)重影響了學(xué)生動手實踐操作能力的培養(yǎng)。實踐課程的建設(shè)不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)操作能力,更是為了讓畢業(yè)生能夠真正快速勝任與旅游相關(guān)的管理工作,同時也是為了鞏固所學(xué)的理論知識。因此,在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中,一定要重視實踐課程建設(shè)。按照旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),適當(dāng)增加實踐課程在專業(yè)課程體系中的比例,努力把實踐教學(xué)落實到實處。課程的調(diào)整和重置決不能盲目進(jìn)行,更不能流于形式。而應(yīng)根據(jù)社會對旅游管理專業(yè)學(xué)生能力的要求,科學(xué)合理地安排實踐課程。
二、“走出去、請進(jìn)來”,優(yōu)化教師隊伍建設(shè)。
不管是理論教學(xué)還是實踐教學(xué),都需要一支能夠滿足教學(xué)需求的師資隊伍。相對于理論教學(xué),實踐教學(xué)對教師的要求更高。實踐教學(xué)需要調(diào)動校內(nèi)外各種因素,其管理難度有所增加。這就需要組建一支不僅專業(yè)理論水平高,而且管理能力強(qiáng)、實踐經(jīng)驗豐富的師資隊伍。然而,在現(xiàn)實教學(xué)過程中,一些教師缺乏必要的業(yè)務(wù)背景和行業(yè)工作經(jīng)歷,致使教學(xué)內(nèi)容與高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)計劃的目標(biāo)不相符。因此,落實實踐教學(xué),培養(yǎng)合格旅游管理人才,就必須重視教師隊伍建設(shè)。為解決這一問題,需要搭建校企合作平臺,讓高校的教師能“走出去”,同時也能把企事業(yè)單位的優(yōu)秀人才“請進(jìn)來”?!白叱鋈ァ保焊咝V贫▽iT政策,鼓勵專職教師深入旅游管理企業(yè)考察、調(diào)研,甚至可以直接參與旅游企業(yè)的經(jīng)營管理,以提高教師對實踐的認(rèn)知;同時,也可以鼓勵教師考取茶藝師證、調(diào)酒師證、導(dǎo)游從業(yè)資格證等相關(guān)職業(yè)證書,鼓勵和培養(yǎng)“雙師型”教師?!罢堖M(jìn)來”:高??梢酝ㄟ^各種方式吸引旅游相關(guān)行業(yè)中從業(yè)經(jīng)驗豐厚的專家、高管、資深職員等高級人才到校授課、作報告、座談交流等,向?qū)W生介紹當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)員工的成長歷程,以及社會對旅游管理專業(yè)人才的需求等,使學(xué)生了解社會職業(yè)所需,提前做好職業(yè)規(guī)劃,從而使學(xué)生更好地實現(xiàn)從學(xué)校到社會的角色轉(zhuǎn)變。
三、改進(jìn)教學(xué)方式,注重課堂案例教學(xué)。
改進(jìn)教學(xué)方式是落實實踐教學(xué)的必由之路。傳統(tǒng)教學(xué)采取“教師講授,學(xué)生聽課”的模式。這種教學(xué)只是理論知識的灌輸,缺乏對學(xué)生創(chuàng)新思維的'引導(dǎo)。而案例教學(xué)則可以實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的結(jié)合。案例教學(xué)不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對理論知識的認(rèn)知,還可以引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,把理論與實際相結(jié)合。教師可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo),整理一些理論教學(xué)所需的業(yè)內(nèi)典型案例。這些案例既可以是國內(nèi)外旅游行業(yè)的經(jīng)營管理實例,也可以是學(xué)生專業(yè)實習(xí)過程中遇到的真實典型案例。在案例教學(xué)過程中,學(xué)會運用案例分析、小組討論、疑難解答、相互辯論、角色扮演等多種教學(xué)方式,注重教材與實際相結(jié)合,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與性,真正做到學(xué)為行所用。
四、利用校內(nèi)外資源,規(guī)范學(xué)生實踐實習(xí)。
實踐活動是提升實踐能力最直接有效的途徑。由于旅游管理專業(yè)對學(xué)生的實踐能力要求具有特殊性,所以學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的實踐機(jī)會,幫助學(xué)生提高其實踐能力?!皩?dǎo)游大賽”“禮儀大賽”“校園一日游”等校園活動,是學(xué)生展現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會;模擬客房、餐廳實訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游室等校內(nèi)實訓(xùn)基地是學(xué)生學(xué)以致用培養(yǎng)實踐能力和提升職業(yè)素養(yǎng)的主要場所,同時也是旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)不可分割的一部分。如果說校內(nèi)的實踐活動是靜態(tài)的,那么校外的頂崗實習(xí)則是動態(tài)的。校外實習(xí)是校內(nèi)實踐活動的補(bǔ)充,其作用更是校內(nèi)實踐活動無法替代的。它可以為學(xué)生提供專業(yè)技能訓(xùn)練、認(rèn)知性生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、創(chuàng)新研究等多方位的素質(zhì)教育。其最大特點在于能夠?qū)W(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢有機(jī)結(jié)合起來,實現(xiàn)開放型互動式教學(xué),從中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識、服務(wù)技能和敬業(yè)精神,使學(xué)生在實習(xí)過程中獲得從業(yè)經(jīng)驗和能力,最終實現(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的零距離對接。為了保證實習(xí)效果,一套完整的實習(xí)管理制度必不可少。從人員確定到教師指導(dǎo),從頂崗實習(xí)到綜合評價,學(xué)生實習(xí)的每一個環(huán)節(jié)都需要規(guī)范化、制度化,從而確保實習(xí)的順利進(jìn)行和良好效果的取得。
五、結(jié)語。
總之,旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)任重道遠(yuǎn),需要校方、企業(yè)及廣大師生的共同努力。只有多方協(xié)作,意識統(tǒng)一,形成旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的長效機(jī)制,才能培養(yǎng)出深受社會歡迎的實踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識高的高素質(zhì)專業(yè)人才。
旅游管理實踐心得篇十二
從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們在xx酒店實踐半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識與社會實踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
1、實踐單位概括。
位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實踐時間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
2、實踐過程。
在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能,開展一些具有團(tuán)隊精神的小游戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實踐崗位。
一開始我被安排在沙灘娛樂部實踐,由于酒店有淡旺季之分,實踐結(jié)束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年實踐生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、思想?yún)R報范文工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民主意識強(qiáng),大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部實踐,后四個月的實踐時間我在客服部度過,7月份開始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),客房部人手不夠,后來加上暑假工還好一點,天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細(xì)節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮,而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿足。面對對好心客人對你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。
在六個月的實踐時間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實踐生榮譽(yù)稱號,工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰。我從一個大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗到社會競爭的殘酷,現(xiàn)實的無奈。學(xué)會了如何處理復(fù)雜的社會人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富,認(rèn)識到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
1、對學(xué)院的建議。
應(yīng)該詳細(xì)介紹實踐前準(zhǔn)備事宜在這次的實踐當(dāng)中,實踐前的實踐動員大會院系只講了些大概況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實踐的話容易著涼感冒,有些同學(xué)因為不知情沒帶外套,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€星期,嚴(yán)重影響了良好的實踐狀態(tài)。實踐班主任的效果不明顯,實踐班主任余老師每隔一個月來酒店一次,在那邊實踐,一個月會發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問題,老師一來累積了一個月的實踐狀況同學(xué)們或許會有許多都忘了,問題得不到及時解決,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動很大,做出一些極端行為。建議實踐班主任來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
提高實踐生的生活補(bǔ)貼,如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,辛苦付出的回報才得到2.5元(前三個月)或2.9元(后三個月)一個鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實踐生的生活補(bǔ)貼,增加加班費。
2、對酒店的建議。
酒店常有些工程問題出現(xiàn),常有客人抱怨和投訴,問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,多聘個工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。
酒店的個別正式員工常有不尊重不關(guān)心實踐生的行為舉此,男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實踐生的正常休息,導(dǎo)致我們實踐生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠,卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分,酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實踐生。實踐生換崗應(yīng)公正公開透明。
在這次的實踐中,三次換崗機(jī)會,同學(xué)們都有些情緒波動,我認(rèn)為是不夠公開透明,建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開個會議說明些本次換崗的一些情況,讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。實踐生評獎制度不夠公平公正。
在這次實踐中,我們當(dāng)中有許多實踐生獲得了酒店評的優(yōu)秀實踐生、優(yōu)秀員工……等等獎?wù)?,但是我們實踐生都不知情是怎樣評出來的?有些獲獎的同學(xué)我們實踐生竟有過半的同學(xué)不滿意,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應(yīng)該采用管理層考評和實踐生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實踐生實踐得更有xxx更有意義。
旅游管理實踐心得篇十三
畢業(yè)實踐是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實踐,是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實踐生應(yīng)端正態(tài)度,克服實踐過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、公司簡介。
這次我實踐的地方是xx省旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實踐內(nèi)容。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實踐,有利于了解整個旅*業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實踐,是以實踐導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
我主要是做實踐到有的,所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實踐一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。
開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實踐的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實踐期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
四、實踐總結(jié)。
在一個多月的實踐過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實踐,是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實踐,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實踐對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實踐的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個多月的旅行社實踐,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實踐生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實踐生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實踐生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實踐,我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實踐生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實踐期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實踐報告。我知道,實踐只是一個接觸社會的過程。通過這次實踐,是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
旅游管理實踐心得篇十四
旅游管理是一個綜合性、跨學(xué)科的領(lǐng)域,它涉及到旅游業(yè)的方方面面,包括目的地開發(fā)、市場營銷、旅游產(chǎn)品設(shè)計、游客接待等等。在過去的幾個月里,我有幸參與了一家旅游公司的實習(xí)工作,對旅游管理有了更深入的了解,并積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得體會。
旅游業(yè)在當(dāng)今社會發(fā)揮著重要的經(jīng)濟(jì)和文化作用,對國家和地區(qū)的發(fā)展都有著積極的推動作用。在旅游管理中,目的地的開發(fā)是非常關(guān)鍵的一環(huán)。通過了解游客的需求,精心設(shè)計旅游產(chǎn)品,并進(jìn)行合理的市場定位,可以吸引更多的游客。此外,游客的接待工作也是不可忽視的,良好的服務(wù)能夠給游客留下深刻的印象,增加回頭客的幾率。
第三段:重視細(xì)節(jié)。
在旅游管理中,重視細(xì)節(jié)是非常重要的。例如,在旅游產(chǎn)品設(shè)計中,考慮游客的喜好和背景是必不可少的。通過了解游客的興趣愛好,我們可以開發(fā)出更符合他們需求的旅游產(chǎn)品。此外,提前了解目的地的天氣、文化習(xí)俗等信息,可以為游客提供更周全的服務(wù),確保他們的旅行體驗更加順利順暢。另外,游客接待中的細(xì)節(jié)也不能忽視。從游客抵達(dá)的第一刻,親切的問候和體貼的服務(wù),能夠讓游客感受到賓至如歸的溫暖和關(guān)懷。
第四段:團(tuán)隊合作的重要性。
在旅游管理中,團(tuán)隊合作是至關(guān)重要的。旅游公司的每個部門之間都需要密切配合,以確保整個旅游過程的順利進(jìn)行。在我的實習(xí)期間,我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。每個人都有各自的專業(yè)知識和技能,通過相互合作,我們可以充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,提供最好的服務(wù)。在一個團(tuán)隊中,每個人的角色都是至關(guān)重要的,沒有哪個環(huán)節(jié)可以忽視,只有團(tuán)隊成員密切配合,才能保證旅游管理的成功。
第五段:不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度。
旅游管理是一個不斷發(fā)展和變化的領(lǐng)域,保持學(xué)習(xí)的態(tài)度非常重要。在我的實習(xí)過程中,我經(jīng)常參與公司內(nèi)部的培訓(xùn)和會議,不斷學(xué)習(xí)與旅游相關(guān)的知識和新技能。通過與同事們的交流和分享,我不僅加深了對旅游管理的理解,還學(xué)到了很多實踐經(jīng)驗。不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度可以幫助我們跟上行業(yè)發(fā)展的腳步,更好地為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總結(jié):
通過這段時間的實習(xí),我對旅游管理有了更深入的了解。我明白了旅游管理的重要性,以及重視細(xì)節(jié)和團(tuán)隊合作的重要性。同時,我也認(rèn)識到在這個領(lǐng)域要保持學(xué)習(xí)的態(tài)度。我相信,通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我會在未來的旅游管理工作中取得更大的進(jìn)展,為旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
旅游管理實踐心得篇一
旅游事業(yè)是一項多元化、跨界性的服務(wù)行業(yè),其魅力在于為人們帶來愉悅、休閑、文化和認(rèn)知的體驗。作為旅游管理專業(yè)的學(xué)生,不僅要掌握理論知識,更要在實踐中不斷提升自己的能力和素質(zhì)。本文將以個人的實踐體會,談?wù)劼糜喂芾韺W(xué)生實踐的意義和價值。
第二段:實踐的意義
實踐是學(xué)習(xí)的重要方式之一,它能夠加強(qiáng)學(xué)生在實際操作中的技能、能力和自信心。在旅游管理專業(yè)中,實踐更是至關(guān)重要的一環(huán)。我們需要走出學(xué)校,走向社會,親身體會旅游事業(yè)的全貌。通過實踐,我們能夠更加深刻地理解旅游市場、顧客需求、行業(yè)現(xiàn)狀等,同時也可以提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際能力。
第三段: 實踐的難點
旅游管理專業(yè)的實踐難度較高,需要克服以下幾個難點。首先是信息獲取和篩選。市場環(huán)境日新月異,要想了解市場動態(tài)和顧客需求,需要花費大量的時間和精力去查找、整理和分析各種信息。其次是團(tuán)隊協(xié)作。旅游管理專業(yè)的工作大多需要組織、協(xié)調(diào)和溝通,需要具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力,這對于一些個人主義傾向較為明顯的學(xué)生來說比較具有挑戰(zhàn)性。最后是實踐帶來的經(jīng)濟(jì)壓力。因為旅游管理專業(yè)的實踐常常要走出校門,會面臨很多經(jīng)濟(jì)方面的壓力,如食宿、交通、門票等費用的負(fù)擔(dān)。
第四段:實踐的收獲
雖然旅游管理專業(yè)的實踐存在諸多難點,但是實踐所帶來的收獲也是巨大的。首先是知識的增長。實踐中會發(fā)現(xiàn),許多理論知識難以在課堂上得到最充分的體現(xiàn),而實踐中卻能使其獲得更大的發(fā)揮,增長的知識遠(yuǎn)不止于課本,更多的來自于親身實踐。其次是經(jīng)驗的積累。實踐中能夠積累更多的前沿經(jīng)驗和實踐技能,對于學(xué)業(yè)和職業(yè)發(fā)展都有著極大的助益。對于個人發(fā)展來說,良好的實踐能力也是相當(dāng)有價值的。
第五段: 總結(jié)
旅游管理專業(yè)實踐雖然充滿諸多挑戰(zhàn),同時其收獲也是相當(dāng)豐厚的。通過實踐,我們能夠更好地理解和應(yīng)用所學(xué)的知識,也能夠提高自己的應(yīng)變能力和溝通能力。當(dāng)然,實踐不能替代理論,個人在實踐過程中,更應(yīng)該保持積極的態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng),才能夠做好自己的本職工作,同時也對這個行業(yè)做出更好的貢獻(xiàn)。
旅游管理實踐心得篇二
作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我非常幸運能夠參加實踐課程,在實踐中學(xué)習(xí)到許多有關(guān)旅游業(yè)字面意義上的知識以及實踐經(jīng)驗中的心得體會。在本次實踐中,我被派往一家旅行社進(jìn)行實習(xí),這家旅行社憑借其專業(yè)的產(chǎn)品定位、獨特的市場策略和優(yōu)秀的客戶服務(wù),已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)刂穆糜纹放?。在實踐中,我參與了該旅行社的日常運營和多項活動,獲得了寶貴的經(jīng)驗。
第二段:實踐所帶來的學(xué)習(xí)和體驗
該旅行社可視為一所體驗型旅游景區(qū),在這里我學(xué)到的最重要的一點就是,客戶體驗的重要性。如何提供最好的服務(wù)可以得到最好的反饋,最好的反饋可以幫助旅行社獲得最好的市場口碑和業(yè)務(wù)發(fā)展。在實踐中,我了解了旅游的價格調(diào)節(jié)、客戶的需求反饋、以及旅游公司的管理知識等方面的實踐操作。在處理來自客戶的投訴過程中,我學(xué)會了如何有效地溝通、解決問題和增強(qiáng)客戶滿意度。
第三段:實踐中學(xué)到的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧
在實踐中,我認(rèn)識到旅游行業(yè)是該領(lǐng)域中一個遺留有價值的可以創(chuàng)造強(qiáng)大的社交網(wǎng)絡(luò)的行業(yè)。在這里,我們用工作和交流的方式培養(yǎng)了共同的價值觀和目標(biāo)。我們交換意見,分享問題和最佳實踐,我們?yōu)閷淼穆殬I(yè)領(lǐng)域交流建立了長久的關(guān)系。通過在旅行社與客戶的交互,我學(xué)習(xí)到了如何在關(guān)鍵時刻保持冷靜、果斷和專業(yè),這也是旅游管理職業(yè)所必備的素養(yǎng)和技巧。
第四段:實踐中的不足和應(yīng)對方法
盡管我在旅游管理領(lǐng)域有著廣泛的知識和實踐經(jīng)驗,但是在實踐過程中,我也遇到了困難和挑戰(zhàn)。在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)有些客戶很難滿足,要求很高。我修補(bǔ)了我在處理這些情況的經(jīng)驗和知識,學(xué)會了更好地管理情緒,處理妥善這些挑戰(zhàn)。同時,我認(rèn)識到在處理類似問題時,需要更好地閱讀客戶的需求和向上游廠商或簽約公司請求更有效的支持和資源。
第五段:實踐對于職業(yè)發(fā)展的價值
總體而言,我的實踐經(jīng)驗是一個非常有價值的機(jī)會,增強(qiáng)了我的職業(yè)素養(yǎng)、技巧、知識和心態(tài)。通過實踐中的機(jī)會,我學(xué)習(xí)了更多的實用知識,也能更好地應(yīng)對未來職業(yè)生涯中的困難和挑戰(zhàn)。綜上所述,在旅游管理的實踐中,我們可以學(xué)習(xí)到豐富的知識,也可以鍛煉我們的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧。實踐始終是教育的半個任務(wù),職標(biāo)的子任務(wù),努力將眾多的實踐經(jīng)歷,積累成將來職業(yè)發(fā)展的有價值素材,是每位實習(xí)生的要求。
旅游管理實踐心得篇三
xx年8月1——11日,受學(xué)校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學(xué)承辦的省培“四新”(新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項目培訓(xùn),這十多天來,收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓(xùn)過程與學(xué)習(xí)心得如下:
本次是理論與實踐于一體的培訓(xùn),既有老師的理論講授,也有學(xué)員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
本次培訓(xùn),先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導(dǎo)師為學(xué)員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務(wù)創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告;有職業(yè)院校的周春林院長(南京旅游職業(yè)學(xué)院)、徐橋猛處長(無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)等為學(xué)員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設(shè)及課程資源庫建設(shè);有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學(xué)儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務(wù)與新技術(shù)應(yīng)用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學(xué)員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導(dǎo)委員會科研申報等;也有南京師大地理科學(xué)學(xué)院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
受訓(xùn)期間,南師大安排學(xué)員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團(tuán)第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學(xué)員就其關(guān)心的校企合作、工學(xué)交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入洽談。
總的說來,11天的培訓(xùn)是江蘇省教育廳師資培訓(xùn)處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目,在這個培訓(xùn)過程中,我的收獲如下:
培訓(xùn)中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結(jié)合世界發(fā)達(dá)國家的職業(yè)教育理論,對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進(jìn)行了科學(xué)的分析,使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認(rèn)識上和教學(xué)理念上有了很大的提高。高職教師在教學(xué)中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外,還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
本次培訓(xùn)的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當(dāng)今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓(xùn)。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責(zé)及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實際意義的教學(xué)建議,激起了我對相關(guān)教學(xué)思考的火花。
本次培訓(xùn)的學(xué)員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓(xùn)中,大家充分利用這個平臺,對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學(xué)的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題,進(jìn)行了廣泛的交流和探討,每個學(xué)員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學(xué)習(xí)心得,并且建立了詳細(xì)的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學(xué)習(xí)。
總而言之,經(jīng)過本次短暫的培訓(xùn),讓我更加意識到,作為一名教師應(yīng)該學(xué)無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應(yīng)教學(xué)的需要,培養(yǎng)出更適應(yīng)社會需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓(xùn)所學(xué)到的知識、技能、理念應(yīng)用到教育教學(xué)過程中去,不斷改進(jìn)教育教學(xué)方法,提高教育教學(xué)水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
旅游管理實踐心得篇四
實習(xí)時間:20__年__月__日至20__年__月__日。
實習(xí)地點:國際酒店。
實習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。
實習(xí)酒店:國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習(xí)內(nèi)容:我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當(dāng)天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習(xí)體會:作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導(dǎo)的管理。半年的實習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會了什么是責(zé)任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學(xué)會了正視現(xiàn)實,學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
實習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習(xí),讓我明確的認(rèn)識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝國際酒店給我的這次實習(xí)機(jī)會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
旅游管理實踐心得篇五
2.實習(xí)目的:通過這次實習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實習(xí)單位概況。
_縣千島湖_旅行社,是由_縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是_旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊伍,20_年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖_旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是_經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市_的“后花園”。曾相繼獲得“_x”和“_x”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習(xí)。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
春節(jié)過后,我的實習(xí)也將開始了。終于到了實習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí)任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖_旅行社進(jìn)行實習(xí)。
四、實習(xí)成果。
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習(xí)生所做不到的。
這段時間的實習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)。
在這次實習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。
實習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。
旅游管理實踐心得篇六
旅游管理實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實習(xí)。下面是本站小編為大家收集整理的旅游管理實習(xí)心得,歡迎大家閱讀。
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習(xí)生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習(xí)生活。
首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個珍貴的實習(xí)機(jī)會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機(jī)會,讓我們更早的認(rèn)識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中旅游管理專業(yè)實習(xí)心得旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)。
心得體會。
通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。
經(jīng)過五個月的酒店實習(xí),我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達(dá)旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)旅游管理專業(yè)實習(xí)心得(3篇)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實習(xí)工作中,我認(rèn)識到我不只是一名實習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會因為自己是實習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強(qiáng),要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會,融入社會旅游管理專業(yè)實習(xí)心得心得體會。
實習(xí)生活讓我認(rèn)識到我的方向。我將利用實習(xí)給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。
本次實訓(xùn)崗位以客房部門為主。實訓(xùn)的主要內(nèi)容是熟悉客房服務(wù)項目及各服務(wù)項目的操作規(guī)程和注意事項,并熟悉對客服務(wù)模式、客房服務(wù)質(zhì)量包含的各項內(nèi)容和vip客人客房接待服務(wù)。
在這次專業(yè)實訓(xùn)中,學(xué)生們能夠積極主動參加并完成本課程的實訓(xùn)任務(wù),絕大部分學(xué)生實訓(xùn)表現(xiàn)較好,每一位同學(xué)都通過此次實訓(xùn)獲得了書本上得不到的寶貴經(jīng)驗,這些都將對他們未來的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠(yuǎn)而積極的影響。
在實訓(xùn)期間,學(xué)生們發(fā)揚(yáng)良好的精神風(fēng)貌,遵守職業(yè)道德規(guī)范,努力提高職業(yè)素養(yǎng),尊重實訓(xùn)單位的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師和其他工作人員,學(xué)習(xí)如何與形形色色的顧客溝通。實訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生們都能夠認(rèn)真撰寫實訓(xùn)報告。通過檢查學(xué)生們的實訓(xùn)報告,結(jié)合學(xué)生們的表現(xiàn)可以得到一個結(jié)論:學(xué)生們能夠很好地把書本里的理論與工作實踐結(jié)合起來,按照理論—實踐—豐富理論的步驟學(xué)習(xí)。
通過這次實訓(xùn),我們高興地看到,無論是在思想認(rèn)識上,還是專業(yè)技能上,學(xué)生們都成長起來了。
終于等到了實習(xí)的時候,在學(xué)校讀書的時候就聽老師說第三學(xué)期的時候要去外地實習(xí)。那個時候可以說是急盼著實習(xí)的到來,雖然學(xué)校的師兄說:“實習(xí)其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習(xí)的憧憬。
在去實習(xí)的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認(rèn)為自己是幸運的,在實習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進(jìn)行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的。
崗位職責(zé)。
和工作描述在員工印象中沒有固定的活干可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭每天除了干活還是干活下班第一件事就是要回到宿舍休息。
實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實習(xí)目的。
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與實踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個月的酒店實習(xí)。本次實習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實習(xí)單位簡介。
南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。
實習(xí)經(jīng)過。
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時的注意事項,禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
旅游管理實踐心得篇七
看,雖然學(xué)校與包括省內(nèi)外酒店、市內(nèi)景點景區(qū)等眾多的旅游企業(yè)建立了合作關(guān)系,但從本質(zhì)上來講,許多實踐教學(xué)基地并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的功能,多數(shù)都流于形式,缺乏深度合作,比如到旅行社實習(xí)的主要做導(dǎo)游,去景區(qū)實習(xí)的主要做景點講解員,到酒店實習(xí)的主要做服務(wù)員,而管理層面的實習(xí)難以落實,這就影響到旅游專業(yè)學(xué)生綜合實踐能力的培養(yǎng)。
缺少產(chǎn)學(xué)研的聯(lián)系,多數(shù)合作僅僅停留一紙協(xié)議上,相互之間沒有約定必須履行的義務(wù)和責(zé)任,合作的內(nèi)容也大多是企業(yè)為學(xué)校提供實習(xí)場所,學(xué)校為企業(yè)做培訓(xùn)工作等等,缺乏更深入的技術(shù)合作,而且實踐教學(xué)基地的參差不齊,缺乏穩(wěn)定性,也都不利于實踐教學(xué)的開展。
2.2建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低,校內(nèi)實訓(xùn)基地數(shù)量和質(zhì)量難以滿足實踐教學(xué)要求。
當(dāng)前國內(nèi)旅游本科院校越來越重視實踐教學(xué)和校內(nèi)實踐基地建設(shè),但是由于經(jīng)費投入相對不足、場地環(huán)境限制等原因,大多院校校內(nèi)實踐基地仍不完善,不能滿足專業(yè)實踐教學(xué)需要。
湖南科技學(xué)院校內(nèi)實踐基地的狀況也不容樂觀,現(xiàn)有1個校內(nèi)實踐基地,3個實驗室(其中1個在建)。
校內(nèi)實踐教學(xué)基地數(shù)量的不足導(dǎo)致部分專業(yè)實踐課程不能夠開設(shè),進(jìn)而制約了實踐教學(xué)質(zhì)量。
實踐設(shè)施設(shè)備較陳舊,實踐基地的質(zhì)量不高,也不能很好滿足實訓(xùn)需要,有些只能進(jìn)行簡單的操作訓(xùn)練,綜合性的情景訓(xùn)練難以進(jìn)行;有的只有簡單的空間,只能進(jìn)行一些單一的技能訓(xùn)練,這些都嚴(yán)重影響實踐教學(xué)效果。
2.3校外旅游實踐基地建設(shè)滯后。
經(jīng)過發(fā)展,地方性本科院校的校外旅游實踐基地建設(shè)方面取得了一定的成績,但是發(fā)展仍明顯滯后,主要表現(xiàn)在:一是校外實踐基地數(shù)量不足、質(zhì)量不高;二是校企合作形式單一、合作層次低。
湖南科技學(xué)院一直在努力進(jìn)行校外實習(xí)基地的.建設(shè),并進(jìn)行多次改革,也取得了一定的成績,如簽訂了一系列省內(nèi)外實習(xí)基地,與幾個基地保持長期的合作關(guān)系等等,但綜合來看仍存在很多不足。
一是校外實習(xí)基地數(shù)量多,但大多流于形式,沒有進(jìn)行真正地長期合作,到目前連續(xù)合作時間最長不超過4年;二是合作形式單一合作層次低,旅游企業(yè)往往只是將實習(xí)學(xué)生作為廉價的勞動力派往最基層的服務(wù)崗位,缺乏管理崗位實習(xí)的機(jī)會,無法培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力;三是畢業(yè)實習(xí)相對規(guī)范,但專業(yè)見習(xí)和課程實踐運用校外基地少,沒有發(fā)揮出基地應(yīng)有的作用,也沒能為地方旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提供應(yīng)有的智力支持和人才援助。
2.4旅游實踐基地師資隊伍薄弱。
師資隊伍是實踐基地的重要組成部分,師資水平的高低將決定實踐教學(xué)質(zhì)量的高低,也影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
實踐教學(xué)的特殊性,對實踐基地教師的要求較高,不僅具備廣博的專業(yè)理論知識,還要有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗。
湖南科技學(xué)院旅游專業(yè)教師隊伍的師資薄弱問題,已成為制約實踐基地建設(shè)的障礙。
我專業(yè)現(xiàn)有專任教師8人,其中職稱結(jié)構(gòu)不合理,除2位副教授職稱外,多為中級職稱,而高校在引進(jìn)專業(yè)教師時嚴(yán)格的學(xué)歷和職稱限制,也導(dǎo)致了教師來源單一,其中有6位是高等院校科班出身的應(yīng)屆畢業(yè)生,理論水平較高,但是缺乏行業(yè)從業(yè)的實踐經(jīng)驗;其中個別教師雖具有一定的旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,但由于長期從事教學(xué)工作,也與行業(yè)實際脫節(jié)。
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旅游管理實踐心得篇八
在旅游管理的學(xué)習(xí)和實踐中,我積累了不少寶貴的經(jīng)驗和體會。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我深刻認(rèn)識到旅游管理對于推動旅游業(yè)的發(fā)展和提升服務(wù)質(zhì)量具有重要意義。通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我逐漸體會到了旅游管理的核心理念和操作技巧。以下是我對旅游管理的心得體會。
首先,我深刻理解旅游管理的核心任務(wù)是提升旅游服務(wù)質(zhì)量。旅游業(yè)作為一個服務(wù)業(yè),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到旅游目的地的形象和游客的滿意度。在旅游管理中,我們要通過各種手段不斷提高服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需求。例如,我們可以通過加強(qiáng)培訓(xùn),提升員工的服務(wù)技能和態(tài)度;通過建立良好的溝通機(jī)制,及時解決游客的問題和投訴;通過投資和更新旅游設(shè)施,提供更加舒適和便捷的旅游環(huán)境等等。通過不斷提升服務(wù)質(zhì)量,我們可以更好地吸引游客,增加旅游收入,推動旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
其次,我了解到旅游管理要注重整個旅游過程的規(guī)劃和管理。旅游過程涉及到從游客到達(dá)目的地、游覽景點、住宿和用餐、購物娛樂等一系列環(huán)節(jié)。我們需要對每個環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和管理,以提供更好的旅游體驗。例如,我們可以通過優(yōu)化交通線路,減少旅途時間和費用;通過合理安排景點游覽路線,使游客能夠更好地欣賞景點;通過與酒店和餐廳合作,提供高品質(zhì)的住宿和餐飲服務(wù)等等。只有全面規(guī)劃和管理好旅游過程的各個環(huán)節(jié),才能夠使游客得到更好的旅游體驗,增加旅游目的地的吸引力。
第三,我認(rèn)識到旅游管理需要注重市場營銷和品牌建設(shè)。旅游業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè),各個旅游目的地都希望能夠吸引更多的游客。在旅游管理中,我們需要做好市場調(diào)研,了解游客的需求和偏好,制定有針對性的市場營銷策略。同時,我們還要注重品牌建設(shè),打造一個有影響力和信譽(yù)的旅游品牌。通過市場營銷和品牌建設(shè),我們可以提高旅游目的地的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的游客前來旅游。
第四,我體會到旅游管理需要與其他行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作。旅游業(yè)是一個綜合性的產(chǎn)業(yè),涉及到交通、餐飲、酒店、景點開發(fā)等多個行業(yè)和領(lǐng)域。在旅游管理中,我們需要與這些行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作,實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補(bǔ)。例如,我們可以與交通部門合作,優(yōu)化交通線路和提供便捷的交通服務(wù);與餐飲行業(yè)合作,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù);與景點開發(fā)商合作,合理規(guī)劃和開發(fā)景點等等。只有通過合作,才能夠?qū)崿F(xiàn)旅游管理的綜合效益和協(xié)同發(fā)展。
最后,我明白旅游管理需要緊跟時代的潮流和發(fā)展趨勢。隨著社會的進(jìn)步和科技的發(fā)展,旅游業(yè)也在不斷變革和發(fā)展。我們需要密切關(guān)注行業(yè)的動態(tài),了解新的技術(shù)和理念,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)旅游管理的方式和方法。例如,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析,我們可以更好地了解游客的需求和行為,提供個性化的服務(wù);通過虛擬現(xiàn)實和增強(qiáng)現(xiàn)實技術(shù),我們可以提供更加豐富和真實的旅游體驗等等。只有與時俱進(jìn),才能夠在旅游管理中保持競爭優(yōu)勢。
總之,旅游管理是一個具有挑戰(zhàn)性和機(jī)遇的領(lǐng)域,需要我們不斷學(xué)習(xí)和實踐。通過我的學(xué)習(xí)和實踐,我深刻體會到了旅游管理的核心理念和操作技巧。我明白旅游管理的核心任務(wù)是提升旅游服務(wù)質(zhì)量,注重整個旅游過程的規(guī)劃和管理,注重市場營銷和品牌建設(shè),與其他行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作,緊跟時代的潮流和發(fā)展趨勢。只有通過這些方式,我們才能夠推動旅游業(yè)的發(fā)展,提升旅游服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需求。
旅游管理實踐心得篇九
近年來,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游管理成為了一個備受關(guān)注的話題。作為一個從事旅游管理工作的人員,我不僅親身體驗了這個行業(yè)的魅力,也深刻感受到了其中的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。在這篇文章中,我將分享我在旅游管理工作中的心得體會。
首先,旅游管理工作之所以如此重要,是因為它對一個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極的推動作用。旅游業(yè)是一個多元化的產(chǎn)業(yè),涵蓋了眾多行業(yè)和領(lǐng)域。通過發(fā)展旅游業(yè),可以吸引更多的游客來到一個地區(qū),增加旅游消費的需求,從而帶動當(dāng)?shù)氐木频?、餐飲、交通等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在我的工作中,我親眼目睹了某些地方因為巧妙的旅游管理策略而煥發(fā)出了新氣象,人氣和經(jīng)濟(jì)收益都顯著提升。這讓我對旅游管理的重要性有了更深的認(rèn)識。
其次,旅游管理的核心是提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)。無論是旅游景點、酒店還是旅行社,都必須致力于提供滿足游客需求的服務(wù)。在實際操作中,我學(xué)到了很多提高服務(wù)質(zhì)量的方法。首先是加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),提高他們的專業(yè)技能和服務(wù)意識。其次是改善服務(wù)設(shè)施和配套設(shè)施,打造更優(yōu)越的旅游環(huán)境。最后是與相關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)作,共同推動旅游服務(wù)的提升。我發(fā)現(xiàn),只有通過不斷提高服務(wù)質(zhì)量,才能夠贏得游客的認(rèn)可和口碑,從而實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。
然而,旅游管理工作也面臨著諸多挑戰(zhàn)。其中之一是如何平衡旅游業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。旅游業(yè)的繁榮往往伴隨著環(huán)境污染、資源浪費等問題。在我的實踐中,我親眼目睹了一些景點因為過度開發(fā)而導(dǎo)致生態(tài)破壞,這令我深感憂慮。我認(rèn)為,旅游管理者應(yīng)該始終把生態(tài)環(huán)境保護(hù)放在首位,合理規(guī)劃旅游資源的開發(fā)與保護(hù),實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的雙贏。
此外,營銷策略也是旅游管理工作中的重要一環(huán)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)的需求。在我的經(jīng)驗中,我發(fā)現(xiàn)通過互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等新興渠道進(jìn)行推廣和宣傳是一種有效的營銷方式。通過這些渠道,旅游管理者可以更好地傳達(dá)自己的品牌形象和服務(wù)理念,吸引更多的潛在游客。此外,還可以利用大數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研來了解目標(biāo)客戶的需求和偏好,從而精準(zhǔn)投放廣告和開展促銷活動。這些營銷策略的運用不僅提高了旅游業(yè)的知名度和競爭力,也為旅游管理者帶來了更多的商機(jī)。
總結(jié)起來,旅游管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的領(lǐng)域。通過我的實踐和體會,我認(rèn)識到旅游管理工作不僅僅是提供旅游服務(wù),更是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和開拓市場的重要一環(huán)。作為一名旅游管理者,我們要不斷學(xué)習(xí)、提高自身能力,保持開放的思維和創(chuàng)新的意識,不斷適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的變化,為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展和社會進(jìn)步做出自己的貢獻(xiàn)。
旅游管理實踐心得篇十
我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說,也是受益匪淺。
進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打技術(shù)。
記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度,于是我便當(dāng)了一星期的打員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打速度也有了飛速的增長,還學(xué)會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件,同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當(dāng)時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你該怎么做,他只會說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負(fù)責(zé),同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機(jī)會學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當(dāng)中我明白到這樣的一個道理:給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個您好,別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。
細(xì)細(xì)想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它??鞓菲鋵嵤且环N習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進(jìn)。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
在短短的兩個月的時間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機(jī)會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
旅游管理實踐心得篇十一
旅游管理專業(yè)是一門綜合型的、實踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科,具有非常明確的行業(yè)指向性。要求學(xué)生不僅要掌握豐富的旅游管理專業(yè)理論知識,還要具備較強(qiáng)的實踐操作能力和適應(yīng)能力,能夠?qū)I(yè)快速地解決實際問題。所以,其教學(xué)要突出學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。實踐教學(xué)可以將學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識與具體的實踐操作相結(jié)合,幫助學(xué)生靈活處理工作中的具體問題,并進(jìn)一步檢驗和豐富理論知識,使學(xué)生完成從學(xué)校到社會的角色轉(zhuǎn)換,真正培養(yǎng)社會所需的人才,更好地服務(wù)社會。因此,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程的實踐教學(xué)至關(guān)重要。
一、重視課程設(shè)置,增加實踐課程比重。
目前,一些高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置不夠合理,出現(xiàn)應(yīng)用性、實踐性知識偏少,理論性知識偏多的情況。實踐教學(xué)課程的滯后嚴(yán)重影響了學(xué)生動手實踐操作能力的培養(yǎng)。實踐課程的建設(shè)不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)操作能力,更是為了讓畢業(yè)生能夠真正快速勝任與旅游相關(guān)的管理工作,同時也是為了鞏固所學(xué)的理論知識。因此,在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中,一定要重視實踐課程建設(shè)。按照旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),適當(dāng)增加實踐課程在專業(yè)課程體系中的比例,努力把實踐教學(xué)落實到實處。課程的調(diào)整和重置決不能盲目進(jìn)行,更不能流于形式。而應(yīng)根據(jù)社會對旅游管理專業(yè)學(xué)生能力的要求,科學(xué)合理地安排實踐課程。
二、“走出去、請進(jìn)來”,優(yōu)化教師隊伍建設(shè)。
不管是理論教學(xué)還是實踐教學(xué),都需要一支能夠滿足教學(xué)需求的師資隊伍。相對于理論教學(xué),實踐教學(xué)對教師的要求更高。實踐教學(xué)需要調(diào)動校內(nèi)外各種因素,其管理難度有所增加。這就需要組建一支不僅專業(yè)理論水平高,而且管理能力強(qiáng)、實踐經(jīng)驗豐富的師資隊伍。然而,在現(xiàn)實教學(xué)過程中,一些教師缺乏必要的業(yè)務(wù)背景和行業(yè)工作經(jīng)歷,致使教學(xué)內(nèi)容與高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)計劃的目標(biāo)不相符。因此,落實實踐教學(xué),培養(yǎng)合格旅游管理人才,就必須重視教師隊伍建設(shè)。為解決這一問題,需要搭建校企合作平臺,讓高校的教師能“走出去”,同時也能把企事業(yè)單位的優(yōu)秀人才“請進(jìn)來”?!白叱鋈ァ保焊咝V贫▽iT政策,鼓勵專職教師深入旅游管理企業(yè)考察、調(diào)研,甚至可以直接參與旅游企業(yè)的經(jīng)營管理,以提高教師對實踐的認(rèn)知;同時,也可以鼓勵教師考取茶藝師證、調(diào)酒師證、導(dǎo)游從業(yè)資格證等相關(guān)職業(yè)證書,鼓勵和培養(yǎng)“雙師型”教師?!罢堖M(jìn)來”:高??梢酝ㄟ^各種方式吸引旅游相關(guān)行業(yè)中從業(yè)經(jīng)驗豐厚的專家、高管、資深職員等高級人才到校授課、作報告、座談交流等,向?qū)W生介紹當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)員工的成長歷程,以及社會對旅游管理專業(yè)人才的需求等,使學(xué)生了解社會職業(yè)所需,提前做好職業(yè)規(guī)劃,從而使學(xué)生更好地實現(xiàn)從學(xué)校到社會的角色轉(zhuǎn)變。
三、改進(jìn)教學(xué)方式,注重課堂案例教學(xué)。
改進(jìn)教學(xué)方式是落實實踐教學(xué)的必由之路。傳統(tǒng)教學(xué)采取“教師講授,學(xué)生聽課”的模式。這種教學(xué)只是理論知識的灌輸,缺乏對學(xué)生創(chuàng)新思維的'引導(dǎo)。而案例教學(xué)則可以實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的結(jié)合。案例教學(xué)不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對理論知識的認(rèn)知,還可以引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,把理論與實際相結(jié)合。教師可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo),整理一些理論教學(xué)所需的業(yè)內(nèi)典型案例。這些案例既可以是國內(nèi)外旅游行業(yè)的經(jīng)營管理實例,也可以是學(xué)生專業(yè)實習(xí)過程中遇到的真實典型案例。在案例教學(xué)過程中,學(xué)會運用案例分析、小組討論、疑難解答、相互辯論、角色扮演等多種教學(xué)方式,注重教材與實際相結(jié)合,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與性,真正做到學(xué)為行所用。
四、利用校內(nèi)外資源,規(guī)范學(xué)生實踐實習(xí)。
實踐活動是提升實踐能力最直接有效的途徑。由于旅游管理專業(yè)對學(xué)生的實踐能力要求具有特殊性,所以學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的實踐機(jī)會,幫助學(xué)生提高其實踐能力?!皩?dǎo)游大賽”“禮儀大賽”“校園一日游”等校園活動,是學(xué)生展現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會;模擬客房、餐廳實訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游室等校內(nèi)實訓(xùn)基地是學(xué)生學(xué)以致用培養(yǎng)實踐能力和提升職業(yè)素養(yǎng)的主要場所,同時也是旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)不可分割的一部分。如果說校內(nèi)的實踐活動是靜態(tài)的,那么校外的頂崗實習(xí)則是動態(tài)的。校外實習(xí)是校內(nèi)實踐活動的補(bǔ)充,其作用更是校內(nèi)實踐活動無法替代的。它可以為學(xué)生提供專業(yè)技能訓(xùn)練、認(rèn)知性生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、創(chuàng)新研究等多方位的素質(zhì)教育。其最大特點在于能夠?qū)W(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢有機(jī)結(jié)合起來,實現(xiàn)開放型互動式教學(xué),從中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識、服務(wù)技能和敬業(yè)精神,使學(xué)生在實習(xí)過程中獲得從業(yè)經(jīng)驗和能力,最終實現(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的零距離對接。為了保證實習(xí)效果,一套完整的實習(xí)管理制度必不可少。從人員確定到教師指導(dǎo),從頂崗實習(xí)到綜合評價,學(xué)生實習(xí)的每一個環(huán)節(jié)都需要規(guī)范化、制度化,從而確保實習(xí)的順利進(jìn)行和良好效果的取得。
五、結(jié)語。
總之,旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)任重道遠(yuǎn),需要校方、企業(yè)及廣大師生的共同努力。只有多方協(xié)作,意識統(tǒng)一,形成旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的長效機(jī)制,才能培養(yǎng)出深受社會歡迎的實踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識高的高素質(zhì)專業(yè)人才。
旅游管理實踐心得篇十二
從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們在xx酒店實踐半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識與社會實踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
1、實踐單位概括。
位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實踐時間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
2、實踐過程。
在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能,開展一些具有團(tuán)隊精神的小游戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實踐崗位。
一開始我被安排在沙灘娛樂部實踐,由于酒店有淡旺季之分,實踐結(jié)束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年實踐生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、思想?yún)R報范文工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民主意識強(qiáng),大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部實踐,后四個月的實踐時間我在客服部度過,7月份開始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),客房部人手不夠,后來加上暑假工還好一點,天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細(xì)節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮,而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿足。面對對好心客人對你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。
在六個月的實踐時間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實踐生榮譽(yù)稱號,工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰。我從一個大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗到社會競爭的殘酷,現(xiàn)實的無奈。學(xué)會了如何處理復(fù)雜的社會人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富,認(rèn)識到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
1、對學(xué)院的建議。
應(yīng)該詳細(xì)介紹實踐前準(zhǔn)備事宜在這次的實踐當(dāng)中,實踐前的實踐動員大會院系只講了些大概況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實踐的話容易著涼感冒,有些同學(xué)因為不知情沒帶外套,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€星期,嚴(yán)重影響了良好的實踐狀態(tài)。實踐班主任的效果不明顯,實踐班主任余老師每隔一個月來酒店一次,在那邊實踐,一個月會發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問題,老師一來累積了一個月的實踐狀況同學(xué)們或許會有許多都忘了,問題得不到及時解決,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動很大,做出一些極端行為。建議實踐班主任來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
提高實踐生的生活補(bǔ)貼,如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,辛苦付出的回報才得到2.5元(前三個月)或2.9元(后三個月)一個鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實踐生的生活補(bǔ)貼,增加加班費。
2、對酒店的建議。
酒店常有些工程問題出現(xiàn),常有客人抱怨和投訴,問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,多聘個工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。
酒店的個別正式員工常有不尊重不關(guān)心實踐生的行為舉此,男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實踐生的正常休息,導(dǎo)致我們實踐生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠,卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分,酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實踐生。實踐生換崗應(yīng)公正公開透明。
在這次的實踐中,三次換崗機(jī)會,同學(xué)們都有些情緒波動,我認(rèn)為是不夠公開透明,建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開個會議說明些本次換崗的一些情況,讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。實踐生評獎制度不夠公平公正。
在這次實踐中,我們當(dāng)中有許多實踐生獲得了酒店評的優(yōu)秀實踐生、優(yōu)秀員工……等等獎?wù)?,但是我們實踐生都不知情是怎樣評出來的?有些獲獎的同學(xué)我們實踐生竟有過半的同學(xué)不滿意,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應(yīng)該采用管理層考評和實踐生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實踐生實踐得更有xxx更有意義。
旅游管理實踐心得篇十三
畢業(yè)實踐是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實踐,是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實踐生應(yīng)端正態(tài)度,克服實踐過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、公司簡介。
這次我實踐的地方是xx省旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實踐內(nèi)容。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實踐,有利于了解整個旅*業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實踐,是以實踐導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
我主要是做實踐到有的,所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實踐一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。
開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實踐的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實踐期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
四、實踐總結(jié)。
在一個多月的實踐過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實踐,是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實踐,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實踐對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實踐的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個多月的旅行社實踐,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實踐生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實踐生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實踐生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實踐,我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實踐生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實踐期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實踐報告。我知道,實踐只是一個接觸社會的過程。通過這次實踐,是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
旅游管理實踐心得篇十四
旅游管理是一個綜合性、跨學(xué)科的領(lǐng)域,它涉及到旅游業(yè)的方方面面,包括目的地開發(fā)、市場營銷、旅游產(chǎn)品設(shè)計、游客接待等等。在過去的幾個月里,我有幸參與了一家旅游公司的實習(xí)工作,對旅游管理有了更深入的了解,并積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得體會。
旅游業(yè)在當(dāng)今社會發(fā)揮著重要的經(jīng)濟(jì)和文化作用,對國家和地區(qū)的發(fā)展都有著積極的推動作用。在旅游管理中,目的地的開發(fā)是非常關(guān)鍵的一環(huán)。通過了解游客的需求,精心設(shè)計旅游產(chǎn)品,并進(jìn)行合理的市場定位,可以吸引更多的游客。此外,游客的接待工作也是不可忽視的,良好的服務(wù)能夠給游客留下深刻的印象,增加回頭客的幾率。
第三段:重視細(xì)節(jié)。
在旅游管理中,重視細(xì)節(jié)是非常重要的。例如,在旅游產(chǎn)品設(shè)計中,考慮游客的喜好和背景是必不可少的。通過了解游客的興趣愛好,我們可以開發(fā)出更符合他們需求的旅游產(chǎn)品。此外,提前了解目的地的天氣、文化習(xí)俗等信息,可以為游客提供更周全的服務(wù),確保他們的旅行體驗更加順利順暢。另外,游客接待中的細(xì)節(jié)也不能忽視。從游客抵達(dá)的第一刻,親切的問候和體貼的服務(wù),能夠讓游客感受到賓至如歸的溫暖和關(guān)懷。
第四段:團(tuán)隊合作的重要性。
在旅游管理中,團(tuán)隊合作是至關(guān)重要的。旅游公司的每個部門之間都需要密切配合,以確保整個旅游過程的順利進(jìn)行。在我的實習(xí)期間,我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。每個人都有各自的專業(yè)知識和技能,通過相互合作,我們可以充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,提供最好的服務(wù)。在一個團(tuán)隊中,每個人的角色都是至關(guān)重要的,沒有哪個環(huán)節(jié)可以忽視,只有團(tuán)隊成員密切配合,才能保證旅游管理的成功。
第五段:不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度。
旅游管理是一個不斷發(fā)展和變化的領(lǐng)域,保持學(xué)習(xí)的態(tài)度非常重要。在我的實習(xí)過程中,我經(jīng)常參與公司內(nèi)部的培訓(xùn)和會議,不斷學(xué)習(xí)與旅游相關(guān)的知識和新技能。通過與同事們的交流和分享,我不僅加深了對旅游管理的理解,還學(xué)到了很多實踐經(jīng)驗。不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度可以幫助我們跟上行業(yè)發(fā)展的腳步,更好地為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總結(jié):
通過這段時間的實習(xí),我對旅游管理有了更深入的了解。我明白了旅游管理的重要性,以及重視細(xì)節(jié)和團(tuán)隊合作的重要性。同時,我也認(rèn)識到在這個領(lǐng)域要保持學(xué)習(xí)的態(tài)度。我相信,通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我會在未來的旅游管理工作中取得更大的進(jìn)展,為旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。