寫總結(jié)可以讓我們更加明白自己的優(yōu)勢和不足。寫總結(jié)時(shí)，我們可以用一些生動(dòng)有趣的例子或故事來支撐我們的觀點(diǎn)。以下是一些總結(jié)的參考文獻(xiàn)，其中包含了一些經(jīng)典范文和寫作技巧分享。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇一
為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念，健全整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，鍛煉應(yīng)急救援輔助隊(duì)伍，檢驗(yàn)食品、消防應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步增強(qiáng)預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。學(xué)校于4月17日上午進(jìn)行了食品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)。演練緊張、有序進(jìn)行，并取得圓滿成功，現(xiàn)將演練情況總結(jié)于下：
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施到正式演練所經(jīng)歷的各個(gè)階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的、原則和規(guī)模，還親自對演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對演練效果進(jìn)行全面點(diǎn)評。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點(diǎn)部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動(dòng)的通知》相關(guān)要求，落實(shí)演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識(shí)，救援知識(shí)等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊(duì)伍；進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇二
本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對突如其來的事故，各部門行動(dòng)迅速，市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊(duì)伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把損失降到最低限度。
以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇三
這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號(hào)的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節(jié)來臨之際，為了表達(dá)對軍營生活的懷念，在幾個(gè)戰(zhàn)友的攛掇下，特安排工地事務(wù)長購買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療，接到舉報(bào)后，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實(shí)，根據(jù)事件情況，迅速啟動(dòng)《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，進(jìn)行應(yīng)急處理。
7月28日下午6時(shí)30分，我局大部分工作人員已經(jīng)下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時(shí)的寧靜：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈等現(xiàn)象，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo)，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報(bào)，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)并對現(xiàn)場初步采取必要措施，同時(shí)召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會(huì)議研究，在會(huì)議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場核實(shí)的情況進(jìn)行了口頭匯報(bào)，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：
1、將有關(guān)情況上報(bào)市工商局、上報(bào)開發(fā)區(qū)管委會(huì)；
2、告知質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門；
3、啟動(dòng)我局iv級食品安全應(yīng)急預(yù)案，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊(duì)員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)。
接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊(duì)員全體著裝，帶著必要的執(zhí)法證件、執(zhí)法文書、食品檢測箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊(duì)聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示。
市場科副科長李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場封存、抽樣取證，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道。
工商所副所長魯正田帶第二小組對啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制。
當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn)，本月18日晚，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商，每件可按11。20元的價(jià)格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本，上面記著新市東街個(gè)體戶張三20件、李四30件、紅星街個(gè)體戶王五30件、太行路高六20件，庫房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援。
第三、第四小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時(shí)25分，整個(gè)演習(xí)演練行動(dòng)順利結(jié)束。
通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對突發(fā)公共事件時(shí)，逐步提高對流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保尤其是奧運(yùn)會(huì)期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者和人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：
（一）舉報(bào)記錄不夠詳細(xì)。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時(shí)間，只記錄了當(dāng)天的日期，沒有具體到幾時(shí)幾分；沒有記錄值班人員對舉報(bào)的處置情況；舉報(bào)人舉報(bào)內(nèi)容，值班人在整理記錄時(shí)過于簡單，沒有對舉報(bào)人進(jìn)一步核實(shí)事件發(fā)生的詳細(xì)情況。
分析：一是演習(xí)演練對于我們工商系統(tǒng)來說是一個(gè)新生事物，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足；二是經(jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)沒有養(yǎng)成簡要明了、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張，第一時(shí)間內(nèi)只想將舉報(bào)情況盡快向上一級匯報(bào)，沒來得及詳細(xì)詢問。
（二）現(xiàn)場勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化。比如我們設(shè)計(jì)“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場檢查取證的過程中卻缺乏對“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對司務(wù)長詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財(cái)物清單空白處沒有劃掉，沒有編號(hào)，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場封條沒有寫日期，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營著和商品打交道，但對待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序、收集證據(jù)、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊(duì)伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊(duì)伍列隊(duì)集合，有部分隊(duì)員立正還背著手，上車不緊湊，檢測箱放在地上沒人拎。
分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì)，用整齊的隊(duì)形、高昂的士氣、快速的行動(dòng)來顯示出應(yīng)急隊(duì)員的外在素質(zhì)，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。
這次演習(xí)演練，使我們對應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為應(yīng)對各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ)。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們認(rèn)為“沉著、快速、全面、細(xì)致、果斷”是應(yīng)急行動(dòng)取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發(fā)事件重點(diǎn)是一個(gè)“急”字，最忌諱的是一個(gè)“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的。一旦發(fā)生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。這次演習(xí)演練，我們是在多方運(yùn)籌，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗(yàn)出我們的應(yīng)對水平。
二要快速。應(yīng)對突發(fā)事件是要突出一個(gè)“快”字，最忌諱的是一個(gè)“慢”字。從舉報(bào)到報(bào)告、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場、從核實(shí)到反饋，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據(jù)收集是要突出一個(gè)“全”字，最忌諱的是一個(gè)“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄；法律文書、檢測設(shè)備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時(shí)沒有。
四要細(xì)致。查辦案件是要突出一個(gè)“細(xì)”字，最忌諱的是一個(gè)“粗”字。細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗(yàn)，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈。因此，對現(xiàn)場的有關(guān)人證、物證、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場特征要盡量詳細(xì)描述記錄，有關(guān)當(dāng)事人的每個(gè)細(xì)節(jié)都盡量詢問到。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇四
xx年，是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年，是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵之年。一年來，我局在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導(dǎo)下，按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[xx]18號(hào))、xx市食品安全委員會(huì)《xx年度xx市食品安全工作迎省考評指標(biāo)責(zé)任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[xx]7號(hào))要求，結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠信體系建設(shè)、糧食安全、“雙打”及創(chuàng)文工作實(shí)際情況，及時(shí)部署各項(xiàng)自糾自查、監(jiān)督檢查工作；盡職盡責(zé)，初步建立起科學(xué)、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系，并取得了較好的工作成績。
今年在縣(市、區(qū))商務(wù)、糧食、招商引資機(jī)構(gòu)合并及職能調(diào)整后，我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時(shí)調(diào)整明確了市、縣兩級商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人，及時(shí)更新建立了qq與微信工作群，增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲(chǔ)備、質(zhì)量檢測中心等職能科室或單位，先后制訂了《xx市糧食安全省長責(zé)任制考核辦法》、《xx市xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》等制度措施，確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效，保證人員編制與工作經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。
1月13日，下達(dá)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好xx年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[xx]6號(hào))，為確保我市“春節(jié)”期間食品安全，杜絕食品安全事件，做好應(yīng)急值守、提高應(yīng)急能力，提前部署，排查隱患，創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施；4月22日，在婁星廣場舉辦“xx年知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場咨詢活動(dòng)；4月26日，參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項(xiàng)行動(dòng)；4月27-28日，在恒豐大酒店舉辦全市安全儲(chǔ)糧劃入安全生產(chǎn)培訓(xùn)班，培訓(xùn)食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人。4月29日，易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊(duì)，參加市政府在婁星廣場舉辦的xx年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動(dòng)；今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動(dòng)12次，參加人數(shù)310人次，接受群眾咨詢896人次，發(fā)放宣傳資料13600余份。
6月16日，我局遵照省糧食局關(guān)于開展第十六個(gè)全國“安全生產(chǎn)月”、“糧食科技活動(dòng)周”、“世界糧食日”(10月16日第37個(gè)世界糧食日)三大專題宣傳活動(dòng)，組織縣市區(qū)商務(wù)局、糧食局、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”為主題的宣傳活動(dòng)；7月17日，部署安排xx年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請飯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作，在xx綜合頻道《商務(wù)民主》專欄開辟打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳；11月20日，印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護(hù)老行動(dòng)”工作實(shí)施方案》。
今年3月，按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了xx年食品安全責(zé)任書的工作要求，結(jié)合省商務(wù)廳、省糧食局、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局部署誠信經(jīng)營、省長責(zé)任制、雙打目標(biāo)與xx市創(chuàng)建國家文明城市、辦好第七屆湘博會(huì)等工作要求，將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標(biāo)分解到各縣(市、區(qū))與責(zé)任單位，明確市場秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`，各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊(duì)為監(jiān)管成員單位，各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責(zé)任單位；健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度，簽訂年度食品安全責(zé)任書，確保食品安全責(zé)任落實(shí)橫向到邊、縱向到底，全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角、不留隱患。
積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市技術(shù)監(jiān)督局、xx檢驗(yàn)檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責(zé)任單位及相關(guān)職能部門申報(bào)創(chuàng)建工作，開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計(jì)劃。
10月24日，市發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標(biāo)任務(wù)的通知》(婁開辦[xx]13號(hào))，正式啟動(dòng)我市首批五個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報(bào)國家級示范區(qū)一個(gè)，其余縣市區(qū)申報(bào)省級示范區(qū)各一個(gè))、五個(gè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心，培育3家有出口業(yè)績的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè)，公布對成功創(chuàng)建國家級和升級示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎(jiǎng)勵(lì)30萬元和10萬元；指導(dǎo)企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè)，主動(dòng)選擇、應(yīng)用國際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標(biāo)準(zhǔn)，做好出口產(chǎn)品申報(bào)前期準(zhǔn)備工作。
年初，我局印發(fā)《糧食收儲(chǔ)庫存監(jiān)督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗(yàn)》兩個(gè)辦法，進(jìn)一步落實(shí)糧食質(zhì)量安全省長責(zé)任制，健全糧食收儲(chǔ)監(jiān)督管理制度，把好新糧入庫質(zhì)量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份，合計(jì)109份省級檢測和質(zhì)量測報(bào)采樣工作；組織市級糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測報(bào)樣品279份，做到了省、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經(jīng)費(fèi)保障百分之百。
今年9月7-9日，湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機(jī)械、礦山機(jī)械、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(huì)(簡稱湘博會(huì))在市體育中心召開，為了承接并辦好本屆湘博會(huì)，我局遵照湖南省人民政府、省商務(wù)廳、省糧食廳、省農(nóng)機(jī)局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模，又要注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神，聯(lián)合市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委、市科技局、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計(jì)委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門，制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)入門檻和亮點(diǎn)宣傳方案，鼓勵(lì)智能制造、清潔技術(shù)、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進(jìn)場參展，組織歐洲、北美、中東、非洲各國采購商組團(tuán)來xx參會(huì)訂貨，擴(kuò)大我市特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。
總之，自從去年市本級商務(wù)糧食合并、今年縣(市、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來，我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工，克服跨界轉(zhuǎn)型困難，自覺加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，較快地完成了角色轉(zhuǎn)換。通過牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全，尤其是糧食質(zhì)量安全這項(xiàng)核心業(yè)務(wù)，從糧食收購、檢測、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、供應(yīng)，到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌，嚴(yán)格把關(guān)，基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患，實(shí)現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責(zé)任追究事件，并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面，做出了新的工作成績，圓滿完成了省商務(wù)廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項(xiàng)工作任務(wù)和奮斗目標(biāo)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇五
為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件尤其是食品安全問題的`處置能力和水平，有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定。7月28日晚，我們開發(fā)區(qū)工商分局按照省、市工商局的要求和分局《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演習(xí)演練行動(dòng)，現(xiàn)將這次行動(dòng)的有關(guān)情況總結(jié)報(bào)告如下：
這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號(hào)的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節(jié)來臨之際，為了表達(dá)對軍營生活的懷念，在幾個(gè)戰(zhàn)友的攛掇下，特安排工地事務(wù)長購買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療，接到舉報(bào)后，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實(shí)，根據(jù)事件情況，迅速啟動(dòng)《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，進(jìn)行應(yīng)急處理。
7月28日下午6時(shí)30分，我局大部分工作人員已經(jīng)下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時(shí)的寧靜：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈等現(xiàn)象，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo)，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報(bào)，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)并對現(xiàn)場初步采取必要措施，同時(shí)召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會(huì)議研究，在會(huì)議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場核實(shí)的情況進(jìn)行了口頭匯報(bào)，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：
1、將有關(guān)情況上報(bào)市工商局、上報(bào)開發(fā)區(qū)管委會(huì)。
2、告知質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門。
3、啟動(dòng)我局iv級食品安全應(yīng)急預(yù)案，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊(duì)員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)。
接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊(duì)員全體著裝，帶著必要的執(zhí)法證件、執(zhí)法文書、食品檢測箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊(duì)聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示。
市場科副科長李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場封存、抽樣取證，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道。
工商所副所長魯正田帶第二小組對啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制。
當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn)，本月18日晚，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商，每件可按元的價(jià)格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本，上面記著新市東街個(gè)體戶張三20件、李四30件、紅星街個(gè)體戶王五30件、太行路高六20件，庫房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援。
第三、第四小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時(shí)25分，整個(gè)演習(xí)演練行動(dòng)順利結(jié)束。
通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對突發(fā)公共事件時(shí)，逐步提高對流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保尤其是奧運(yùn)會(huì)期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者和人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：
（一）舉報(bào)記錄不夠詳細(xì)。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時(shí)間，只記錄了當(dāng)天的日期，沒有具體到幾時(shí)幾分；沒有記錄值班人員對舉報(bào)的處置情況；舉報(bào)人舉報(bào)內(nèi)容，值班人在整理記錄時(shí)過于簡單，沒有對舉報(bào)人進(jìn)一步核實(shí)事件發(fā)生的。
分析：一是演習(xí)演練對于我們工商系統(tǒng)來說是一個(gè)新生事物，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足；二是經(jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)沒有養(yǎng)成簡要明了、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張，第一時(shí)間內(nèi)只想將舉報(bào)情況盡快向上一級匯報(bào)，沒來得及詳細(xì)詢問。
（二）現(xiàn)場勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化。比如我們設(shè)計(jì)“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場檢查取證的過程中卻缺乏對“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對司務(wù)長詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財(cái)物清單空白處沒有劃掉，沒有編號(hào)，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場封條沒有寫日期，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營著和商品打交道，但對待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序、收集證據(jù)、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊(duì)伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊(duì)伍列隊(duì)集合，有部分隊(duì)員立正還背著手，上車不緊湊，檢測箱放在地上沒人拎。
分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì)，用整齊的隊(duì)形、高昂的士氣、快速的行動(dòng)來顯示出應(yīng)急隊(duì)員的外在素質(zhì)，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。
這次演習(xí)演練，使我們對應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為應(yīng)對各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ)。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們認(rèn)為“沉著、快速、全面、細(xì)致、果斷”是應(yīng)急行動(dòng)取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發(fā)事件重點(diǎn)是一個(gè)“急”字，最忌諱的是一個(gè)“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的。一旦發(fā)生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。這次演習(xí)演練，我們是在多方運(yùn)籌，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗(yàn)出我們的應(yīng)對水平。
二要快速。應(yīng)對突發(fā)事件是要突出一個(gè)“快”字，最忌諱的是一個(gè)“慢”字。從舉報(bào)到報(bào)告、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場、從核實(shí)到反饋，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據(jù)收集是要突出一個(gè)“全”字，最忌諱的是一個(gè)“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄；法律文書、檢測設(shè)備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時(shí)沒有。
四要細(xì)致。查辦案件是要突出一個(gè)“細(xì)”字，最忌諱的是一個(gè)“粗”字。細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗(yàn)，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈。因此，對現(xiàn)場的有關(guān)人證、物證、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場特征要盡量詳細(xì)描述記錄，有關(guān)當(dāng)事人的每個(gè)細(xì)節(jié)都盡量詢問到。
五要果斷。處理案件是要突出一個(gè)“敢”字。最忌諱的是一個(gè)“怕”字。盡管演習(xí)演練是模擬現(xiàn)場，但我們要假戲真做。指揮要果斷、行動(dòng)要果斷、定性要果斷、處理要果斷。要表現(xiàn)出我們開發(fā)區(qū)執(zhí)法人員隊(duì)伍整齊，態(tài)度認(rèn)真，工作嚴(yán)謹(jǐn)，執(zhí)法規(guī)范的整體素質(zhì)和精神風(fēng)貌。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇六
為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食品安全事故的危害，指導(dǎo)和規(guī)范我縣重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，確保全縣人民生命安全，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政府負(fù)責(zé)，部門協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，特制定本應(yīng)急預(yù)案(以下簡稱《應(yīng)急預(yù)案》)。
一、基本原則。
(一)預(yù)防為主常抓不懈。
各有關(guān)部門要在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測，并有針對性地制定事故應(yīng)急處置預(yù)案，及時(shí)采取有效的預(yù)防措施，防止食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)分級負(fù)責(zé)。
各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)是本行政轄區(qū)內(nèi)的食品安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級別，組織實(shí)施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)反應(yīng)及時(shí)措施果斷。
食品安全事故發(fā)生后，所在地及縣級有關(guān)部門應(yīng)立即作出反應(yīng)，在及時(shí)上報(bào)上級政府和部門的同時(shí)，迅速采取救治和控制措施。
(四)科學(xué)管理加強(qiáng)協(xié)作。
要依靠科學(xué)妥善處理食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé)，真正做到守土有責(zé)、恪盡職守、各司其職、通力合作。
二、適用范圍。
本應(yīng)急預(yù)案所稱的重大食品安全事故是指在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況，即《西充縣重大食品安全事故處理辦法》所界定的范圍。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)及工作任務(wù)。
縣政府成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部，指揮部由縣政府分管食品安全的副縣長領(lǐng)導(dǎo)并任指揮長，縣政府辦公室、食品藥品、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、商務(wù)等部門負(fù)責(zé)人為成員。指揮部辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，辦公室主任由食品藥品監(jiān)督管理局局長擔(dān)任。食品安全事故應(yīng)急指揮部主要任務(wù)是：
(一)負(fù)責(zé)組織建立和管理全縣重大食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)?；組織對食品安全事故的評估；提出應(yīng)急處理建議和應(yīng)急處理措施。
(二)履行值守應(yīng)急，負(fù)責(zé)全縣食品安全事故信息的收集、分析、匯總和綜合協(xié)調(diào)職能。
(三)組織編制、修訂全縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；指導(dǎo)和監(jiān)督檢查鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的編制、修訂和實(shí)施。
(六)適時(shí)發(fā)布公告，公布事故的原因、責(zé)任及處理意見。
(七)負(fù)責(zé)組織完成應(yīng)急指揮部的其它日常工作。
四、應(yīng)急機(jī)構(gòu)設(shè)置。
縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部下設(shè)警戒保衛(wèi)、醫(yī)療救護(hù)、后勤保障、善后處理、事故調(diào)查五個(gè)工作小組。
(一)警戒保衛(wèi)組：由縣公安局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣公安局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作；預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng)；配合有關(guān)部門營救受害人員；阻止無關(guān)人員隨意進(jìn)入現(xiàn)場；協(xié)助有關(guān)部門采取必要的控制措施；開展對事故涉嫌刑事犯罪的偵查、鑒定等工作，依法打擊違法犯罪活動(dòng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
(二)醫(yī)療救護(hù)組：由縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣衛(wèi)生局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：建立穩(wěn)定的食品安全重大事故救援隊(duì)伍；制定急救處置預(yù)案；落實(shí)工作責(zé)任，確保搶救及時(shí)處置恰當(dāng)；人員傷亡降到最低限度，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告人員搶救工作的進(jìn)展情況。
(三)后勤保障組：由縣經(jīng)濟(jì)局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣經(jīng)濟(jì)局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：根據(jù)事故性質(zhì)，組織協(xié)調(diào)事故發(fā)生地有關(guān)部門安排應(yīng)急藥品和物資的統(tǒng)籌調(diào)度與調(diào)撥，保證應(yīng)急救援物資的供應(yīng)。
(四)善后處理組：由事故發(fā)生所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)，事故發(fā)生地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長。主要職責(zé)是：根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)調(diào)民政、勞動(dòng)保障、保險(xiǎn)等部門，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告善后處理情況和動(dòng)態(tài)。
(五)事故調(diào)查組：由縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣食品藥品監(jiān)督管理局局長任組長。主要職責(zé)是：組織有關(guān)部門查清事故發(fā)生原因，作出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)；評估事故影響，提出事故防范意見，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告事故調(diào)查情況。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇七
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施到正式演練所經(jīng)歷的各個(gè)階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的、原則和規(guī)模，還親自對演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對演練效果進(jìn)行全面點(diǎn)評。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點(diǎn)部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動(dòng)的通知》相關(guān)要求，落實(shí)演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識(shí)，救援知識(shí)等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊(duì)伍；進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇八
各位來賓、同志們，本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對突如其來的事故，各部門行動(dòng)迅速，市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊(duì)伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把損失降到最低限度。
我希望我市各級、各部門要以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇九
根據(jù)市抗旱防汛指揮部的統(tǒng)一安排，我們舉行巴家嘴水庫防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍緊急集結(jié)演練活動(dòng)。通過這次集結(jié)演練，展現(xiàn)了應(yīng)急隊(duì)伍反應(yīng)迅速、集結(jié)有序、隊(duì)伍整齊，達(dá)到了預(yù)期目的，演練獲得了圓滿成功。在此，我代表縣抗旱防汛指揮部對這次集結(jié)演練的圓滿成功表示熱烈地祝賀，并對參加演練的全體工作人員表示衷心地感謝。借此機(jī)會(huì)，我就做好今年的防汛工作再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：
由于我縣地形地貌復(fù)雜，防汛工作面廣量大，存在的問題比較突出，面臨的形勢十分嚴(yán)峻。
一是防汛工程基礎(chǔ)薄弱。我縣境內(nèi)有四條河流，兩座水庫，78條重點(diǎn)防御溝道，由于水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，全縣建成的1363處水利工程，防汛工程僅11處，防洪能力明顯不足。
二是防汛保障能力不強(qiáng)。一方面是隊(duì)伍建設(shè)有欠缺，縣、鄉(xiāng)兩級都沒有組建專業(yè)的防汛搶險(xiǎn)服務(wù)隊(duì)，另一方面是物資儲(chǔ)備不足，不能滿足搶險(xiǎn)救災(zāi)的需要。
三是干部群眾的防汛意識(shí)淡薄。部分鄉(xiāng)村干部、群眾對防汛重視不夠，防范不力，缺乏主動(dòng)避災(zāi)的意識(shí)。
四是暴洪災(zāi)害威脅較大。從我縣氣候特點(diǎn)來看，前季旱、后季澇是常見的現(xiàn)象。特別是去年后季突發(fā)的暴洪災(zāi)害和地質(zhì)災(zāi)害，對我們做好防汛工作再一次敲響了警鐘。對此，我們一定要有清醒的認(rèn)識(shí)，必須科學(xué)分析和準(zhǔn)確把握全縣的防汛形勢，切實(shí)把握防災(zāi)抗災(zāi)的主動(dòng)權(quán)，嚴(yán)陣以待，科學(xué)防控，確保全縣安全度汛。
目前即將進(jìn)入主汛期，我們要突出水庫安全度汛、山洪地質(zhì)災(zāi)害防御等重點(diǎn)區(qū)域，加大力度，強(qiáng)化措施，嚴(yán)密防守，確保萬無一失。
一要確保防汛物資和搶險(xiǎn)隊(duì)伍落實(shí)到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按防汛工作職責(zé)進(jìn)一步搞好搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組建和防汛物資的購置，水務(wù)部門要加大防汛經(jīng)費(fèi)的籌措力度，切實(shí)做到有備無患。
二要確保預(yù)案修訂和實(shí)戰(zhàn)演練到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認(rèn)真做好防汛應(yīng)急預(yù)案的編制修訂工作，特別是山洪災(zāi)害易發(fā)鄉(xiāng)村，要結(jié)合今年實(shí)施的山洪災(zāi)害防治非工程措施項(xiàng)目，進(jìn)一步修訂和完善鄉(xiāng)村山洪災(zāi)害防御應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真組織一次山洪災(zāi)害防御演練。一旦發(fā)生險(xiǎn)情，要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，做到險(xiǎn)情及時(shí)排除，人員及時(shí)轉(zhuǎn)移，最大限度降低災(zāi)害損失。
三要確保防汛搶險(xiǎn)知識(shí)宣傳到位。要通過廣播電視、印發(fā)宣傳手冊等多種形式，宣傳防汛知識(shí)，提高防災(zāi)意識(shí)，培養(yǎng)應(yīng)急處置能力，切實(shí)增強(qiáng)廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識(shí)。
防汛工作直接關(guān)系到全縣人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要秉著對社會(huì)負(fù)責(zé)、對人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)抓好防汛應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組建工作。目前，全縣已組建各類防汛應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍6支，隊(duì)員920名，承擔(dān)全縣防汛搶險(xiǎn)全部重任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要不斷加強(qiáng)防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍的日常管理和培訓(xùn)工作，確保突發(fā)汛情能及時(shí)調(diào)動(dòng)、派上用場，做到“召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”。
同志們，防御洪澇災(zāi)害，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，既是廣大人民群眾的迫切要求，也是各級政府義不容辭的職責(zé)。我相信通過今天的演練活動(dòng)，必將進(jìn)一步提高廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識(shí)，必將進(jìn)一步推動(dòng)全縣各項(xiàng)防汛措施的有效落實(shí)。同志們，防汛工作，容不得半點(diǎn)閃失，我們務(wù)必樹立高度的責(zé)任感，以更加有為的態(tài)度、以更加有力的措施，全力以赴，切實(shí)搞好全縣防汛工作，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十
x
年3月25日，項(xiàng)目部組織開展應(yīng)急預(yù)案演練。本次演練分為四個(gè)部分：第一部分，熟悉演練計(jì)劃和應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn);第二部分，緊急集合;第三部分，現(xiàn)場救助;第四部分，現(xiàn)場滅火。
首先由項(xiàng)目經(jīng)理把演練計(jì)劃對大家做以說明，然后專職hse協(xié)調(diào)員就滅火器的使用、呼吸器的正確佩戴和使用步驟做了詳細(xì)講解，接著進(jìn)行了應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn)。
隨著三聲急促的長哨音發(fā)出的緊急集合信號(hào)，營地所有人員在聽到警報(bào)后，在最短的時(shí)間內(nèi)到緊急集合點(diǎn)集合，以宿舍為單位各自清點(diǎn)人數(shù)，并組織撤離。
現(xiàn)場救助要求演練模擬施工現(xiàn)場人員受傷情形，我現(xiàn)場救助人員在接到求救的通知后，在第一時(shí)間內(nèi)趕到施工現(xiàn)場進(jìn)行救助，并組織人員用擔(dān)架抬傷者上應(yīng)急車。
演練模擬火災(zāi)現(xiàn)場，我機(jī)組人員在發(fā)現(xiàn)火源時(shí)采用消防用石棉布隔絕空氣，但不幸吸入毒氣暈倒，現(xiàn)場急救隊(duì)一面采取搶救，一面進(jìn)行組織滅火。整個(gè)演練歷時(shí)1小時(shí)29分，充分展示了項(xiàng)目部應(yīng)急機(jī)構(gòu)對突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)速度以及對應(yīng)急程序的執(zhí)行效果。
通過這次演練，驗(yàn)證了火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的合理性和可靠性，普及了消防知識(shí)和火災(zāi)逃生常識(shí)，熟悉了火災(zāi)應(yīng)急啟動(dòng)和處置的程序，加強(qiáng)了對火災(zāi)防范和應(yīng)急支持的能力。
通過演練，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個(gè)人應(yīng)該做什么;如何正確報(bào)警;如何正確撲救;如何疏散人群;如何自救和逃生。使大家認(rèn)識(shí)到時(shí)間就是生命，時(shí)間就是金錢，在遇到火災(zāi)等突發(fā)情況后，根據(jù)平時(shí)掌握的逃生路線及時(shí)撤離至集合點(diǎn)是減少人員傷亡和火災(zāi)應(yīng)急處置的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在今后緊急集合演練還要定期和不定期的進(jìn)行。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十一
經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，xx年9月14日上午14時(shí)30分，我校進(jìn)行安全逃生演練，此次活動(dòng)受到了校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，活動(dòng)中各崗位人員盡職盡責(zé)，學(xué)生們疏散有序、迅速，整個(gè)過程組織嚴(yán)密，逃生演練取得了圓滿成功，現(xiàn)就本次活動(dòng)總結(jié)如下：
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十二
況總結(jié)如下：
根據(jù)上級的有關(guān)文件精神，學(xué)校成立了以校長為組長的防災(zāi)應(yīng)急疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)要求擬定了《蘇家店明德小學(xué)防災(zāi)應(yīng)急疏散演練預(yù)案》。為了確保演練活動(dòng)按預(yù)案順利進(jìn)行，演練活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組在演練前又通知全體參與人員，進(jìn)一步明確疏散集合地點(diǎn)、疏散順序和注意事項(xiàng)，做到各個(gè)樓梯口都有老師守著，以防意外事故的發(fā)生。要求老師教育學(xué)生，聽到警報(bào)信號(hào)后，必須服從指揮，聽從命令，立即快速、安全進(jìn)行疏散；不得擁擠、推搡，不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)地。要求各小組按照各自的`職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。為了使得演練方案安全可行，演練現(xiàn)場指揮組長對這次演練的具體操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了一一講解。
1、全校共同努力營造“防災(zāi)減災(zāi)”氛圍，大力宣傳，讓全體師生明確防災(zāi)減災(zāi)的重要性，要求各年段以班會(huì)、講評為陣地，開展防災(zāi)減災(zāi)安全教育主題活動(dòng)。
2、校園廣播站開辟“關(guān)愛生命，防災(zāi)減災(zāi)” 專欄，宣傳防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)。
3、組織全體師生聽“防災(zāi)減災(zāi)”安全知識(shí)講座，提高消防減災(zāi)意識(shí)，增加知識(shí)，提高自我防范能力。
通過一系列的宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)了廣大師生對防災(zāi)減災(zāi)的認(rèn)識(shí)，讓廣大師生了解和認(rèn)識(shí)防災(zāi)減災(zāi)工作在學(xué)習(xí)生活工作中的重要地位和作用，提高了師生的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)，取得了良好的效果。
為進(jìn)一步提高全校師生的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)和應(yīng)急意識(shí)，讓學(xué)生掌握基本的防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)和技能，增強(qiáng)師生的應(yīng)急疏散能力和安全意識(shí)，最大限度地減輕災(zāi)害造成的損失，20xx年5月12日下午學(xué)校組織全體師生開展消防防災(zāi)應(yīng)急演練?；顒?dòng)中，全體師生都能服從指揮，聽從命令，快速、安全地進(jìn)行疏散。學(xué)生反應(yīng)迅速，都有秩序地按指定路線迅速撤離至目的地。在撤離過程中，沒有擁擠推搡現(xiàn)象發(fā)生。學(xué)生從教室撤離到安全區(qū)域，只用了不到2分鐘時(shí)間完全撤離到了操場。待安全撤離后，各班級能迅速清點(diǎn)人數(shù)并匯報(bào)。演練活動(dòng)結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)小組對各班參加這次演練活動(dòng)立即進(jìn)行分析、小結(jié)，再教育。這次演練活動(dòng)既是對我們應(yīng)急避險(xiǎn)的一次檢驗(yàn)，也是師生的一次生命體驗(yàn)。不僅再次落實(shí)了我校應(yīng)付突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了全校師生實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生防災(zāi)減災(zāi)安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。
本次消防防災(zāi)應(yīng)急演練雖然圓滿結(jié)束，但在演練過程中存在的問題仍不容忽視，如個(gè)別同學(xué)意識(shí)不到位，有拖拉現(xiàn)象，還有某些環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)安排不周等等，這些都須在以后的工作中加以總結(jié)和改進(jìn)。下一步，我們將此次消防防災(zāi)應(yīng)急演練中所取得的經(jīng)驗(yàn)，推廣到防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急管理實(shí)際工作中，并在實(shí)踐工作中發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十三
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
20xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十四
本次演練是光鎮(zhèn)村進(jìn)行的最大規(guī)模應(yīng)急救援綜合演練，是為了進(jìn)一步提村民應(yīng)對突發(fā)事件的快速反應(yīng)、應(yīng)急處理能力和協(xié)調(diào)作戰(zhàn)能力而舉行的。通過這次演練，各志愿者和村民進(jìn)一步熟悉、掌握、運(yùn)用應(yīng)急救援知識(shí)、救助程序、救援方法，完善了應(yīng)急救援體系和應(yīng)急預(yù)案的可行性、緊密性和可靠性。同時(shí)，也使我們積累了應(yīng)對突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到了預(yù)期的目的。
與此同時(shí)，我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)，一旦真正發(fā)生突發(fā)事件，無論事先如何演練，也有可能發(fā)生意外情況。因此，這就要求村民群眾在日常生活中，夯實(shí)安全，防微杜漸；要針對光鎮(zhèn)村自然災(zāi)害頻發(fā)，不斷細(xì)化和完善本應(yīng)急救援工作方案和流程，確保各項(xiàng)方案可行；三是要進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急救援工作的宣傳、培訓(xùn)和教育工作力度，定期對村民及志愿者進(jìn)行安全知識(shí)、操作規(guī)程、應(yīng)急救援知識(shí)和防災(zāi)自救知識(shí)的教育和考核，提高全村應(yīng)急救援水平，隨時(shí)做好應(yīng)急處理突發(fā)安全事故的準(zhǔn)備工作，做到在突發(fā)事故面前判斷準(zhǔn)確，快速反應(yīng)，把損失降到最低限度。
各位領(lǐng)導(dǎo)們，志愿者們，村民們，這次演練是對我們博愛家園工作的總結(jié)和檢驗(yàn)，同時(shí)更是一個(gè)新的起點(diǎn)，我們必須以這次演練活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和不足，確保光鎮(zhèn)村應(yīng)對突發(fā)事件處置能力穩(wěn)步提高。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十五
為了切實(shí)加強(qiáng)和提高我公司搶險(xiǎn)隊(duì)伍處置緊急情況的能力及排除隱患的'效率，通過公司組織的此次活動(dòng)后，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，改進(jìn)不足，促進(jìn)以后工作?，F(xiàn)將演練過程中有關(guān)情況總結(jié)如下：
此次演練在事先未通知的情況下突然實(shí)施，充分模擬了搶險(xiǎn)的現(xiàn)場環(huán)境。取得的經(jīng)驗(yàn)彌足珍貴，演練過程中暴露的問題真實(shí)、有效檢驗(yàn)了隊(duì)伍，有力的改善和推進(jìn)以后的工作。
從接到搶險(xiǎn)電話時(shí)起至集結(jié)搶險(xiǎn)人員直至到達(dá)現(xiàn)場，整個(gè)過程耗費(fèi)占用時(shí)間不能達(dá)到預(yù)案要求，在模擬演練中失去最佳有效的搶修最有利時(shí)機(jī)，勢必會(huì)造成隱患繼續(xù)擴(kuò)大的后果。
在整個(gè)實(shí)戰(zhàn)演練中，個(gè)別參加人員出現(xiàn)行動(dòng)慌亂，情緒緊張，以至于配合銜接不當(dāng)，同時(shí)對模擬現(xiàn)場情況考慮不周，降低了搶險(xiǎn)效率。
公司運(yùn)行部、工程部骨干在警戒滅火、焊管、測漏過程中處置果斷，程序到位，充分發(fā)揮了突擊隊(duì)員的模范帶頭作用，有效鍛煉了隊(duì)伍，增強(qiáng)了員工的意識(shí)和責(zé)任感。
依據(jù)總指揮、副總指揮現(xiàn)場點(diǎn)評和批評，落實(shí)改進(jìn)此次演練暴露出的問題，堅(jiān)決做到演練中的失誤不再發(fā)生，在以后演練中進(jìn)一步細(xì)化分工，責(zé)任到人，密切配合，確保實(shí)戰(zhàn)演練安全、及時(shí)、高效。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十六
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)街道教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：
組員：全體班主任。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制訂工作意見，有計(jì)劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對各校開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，督促安全隱患的整改提出階段性工作建議。指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，落實(shí)整改措施。負(fù)責(zé)對各校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價(jià)。
二、日常工作開展：
1、完善制度。要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。
2、強(qiáng)化督查。以食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查。
3、落實(shí)職責(zé)。校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，從業(yè)人員為直接責(zé)任人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。
三、事故應(yīng)急處理。
1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組立即趕到現(xiàn)場，立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，通知安全事故搶救小組，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。各班主任教師立即到各自班上護(hù)導(dǎo)學(xué)生，組織秩序，控制學(xué)生情緒，不得讓學(xué)生隨意亂說和隨意走動(dòng)。根據(jù)學(xué)校安排進(jìn)行救援。
將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。同時(shí)向教體局、當(dāng)?shù)厝嗣裾?、公安派出所匯報(bào)請求援助。
4、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，班主任應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。由事故接待小組及時(shí)解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。
四、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
2、對事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十七
經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，20xx年9月14日上午14時(shí)30分，我校進(jìn)行安全逃生演練，此次活動(dòng)受到了校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，活動(dòng)中各崗位人員盡職盡責(zé)，學(xué)生們疏散有序、迅速，整個(gè)過程組織嚴(yán)密，逃生演練取得了圓滿成功，現(xiàn)就本次活動(dòng)總結(jié)如下：
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
20xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十八
我校根據(jù)縣教育局安全工作會(huì)議精神，于20xx年5月10日在全校開展消防應(yīng)急演練，此次消防演練以加強(qiáng)全校師生在消防安全上的自我救助能力主，加強(qiáng)生命教育，提高學(xué)生消防安全防范意識(shí)，此次演練，我們按照預(yù)定方案進(jìn)行了一次“應(yīng)急消防安全演練”實(shí)施方案，活動(dòng)包括：“模擬火情”；學(xué)生逃生（學(xué)生在安全負(fù)責(zé)教師指導(dǎo)下，用濕毛巾捂住口、鼻，手扶著墻下樓）；講解滅火器知識(shí)，點(diǎn)評學(xué)生模擬逃生中存在的問題和注意事項(xiàng)；校長總結(jié)了次消防演練活動(dòng)。本校學(xué)生積極熱情地參加演練，這次仿真演練提高了我校學(xué)生的逃生技能和安全意識(shí)，增強(qiáng)了學(xué)生對消防官兵的崇敬之情，使學(xué)生切實(shí)感受到社會(huì)對未成年人成長的關(guān)心與愛護(hù)，進(jìn)一步明確了“珍愛生命，關(guān)愛他人”的教育主題。
我校針對這次防火演習(xí)制作了防火宣傳板，讓學(xué)生們了解火災(zāi)的危害和怎樣預(yù)防和火災(zāi)后的逃生。制作了各個(gè)樓層的防火疏散圖，學(xué)生在進(jìn)入校內(nèi)的時(shí)候可以一目了然，一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該從哪個(gè)防火通道門撤離。
針對這次防火演習(xí)，李付安校長召開全體老師會(huì)議，布置了消防工作的具體實(shí)施方案。明確每個(gè)員工的具體位置和職責(zé)要求。反復(fù)強(qiáng)調(diào)此次消防演習(xí)的重要性。
5月10日下午16：00，一聲令下，學(xué)生們迅速從防火通道口撤離。只見他們一個(gè)個(gè)表情嚴(yán)肅，用濕毛巾捂住口鼻，迅速而有序的從通道口撤離“火災(zāi)”現(xiàn)場。樓內(nèi)疏散人員按照預(yù)先的消防演習(xí)方案疏散學(xué)生，保證在樓內(nèi)學(xué)生的安全，以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學(xué)生現(xiàn)象。學(xué)生們逃生到操場之后，就會(huì)招到相應(yīng)的隊(duì)伍排成方隊(duì)。
本次消防安全疏散演習(xí)歷時(shí)3分鐘，可以說是在學(xué)校安全小組的認(rèn)真組織下，是一次必要的、成功的全校師生安全疏散演習(xí)。這次演練活動(dòng)，安排周密，全校師生高度重視，各工作人員各就各位，各司其職，認(rèn)真負(fù)責(zé)，確?；顒?dòng)萬無一失。通過演習(xí)，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個(gè)人應(yīng)該做什么；如何正確報(bào)警；如何正確撲救；如何疏散學(xué)生；如何自救和逃生。
演習(xí)中，學(xué)校教職工態(tài)度認(rèn)真，團(tuán)結(jié)協(xié)作，密切配合。通過集中演練，使大家在實(shí)戰(zhàn)中得到鍛練，取得經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到重視安全、防火工作。演習(xí)結(jié)束后王校長以“珍愛生命，遠(yuǎn)離火災(zāi)”為主題對本演習(xí)做小結(jié)。本次演習(xí)取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇一
為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念，健全整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，鍛煉應(yīng)急救援輔助隊(duì)伍，檢驗(yàn)食品、消防應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步增強(qiáng)預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。學(xué)校于4月17日上午進(jìn)行了食品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)。演練緊張、有序進(jìn)行，并取得圓滿成功，現(xiàn)將演練情況總結(jié)于下：
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施到正式演練所經(jīng)歷的各個(gè)階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的、原則和規(guī)模，還親自對演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對演練效果進(jìn)行全面點(diǎn)評。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點(diǎn)部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動(dòng)的通知》相關(guān)要求，落實(shí)演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識(shí)，救援知識(shí)等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊(duì)伍；進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇二
本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對突如其來的事故，各部門行動(dòng)迅速，市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊(duì)伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把損失降到最低限度。
以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇三
這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號(hào)的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節(jié)來臨之際，為了表達(dá)對軍營生活的懷念，在幾個(gè)戰(zhàn)友的攛掇下，特安排工地事務(wù)長購買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療，接到舉報(bào)后，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實(shí)，根據(jù)事件情況，迅速啟動(dòng)《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，進(jìn)行應(yīng)急處理。
7月28日下午6時(shí)30分，我局大部分工作人員已經(jīng)下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時(shí)的寧靜：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈等現(xiàn)象，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo)，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報(bào)，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)并對現(xiàn)場初步采取必要措施，同時(shí)召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會(huì)議研究，在會(huì)議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場核實(shí)的情況進(jìn)行了口頭匯報(bào)，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：
1、將有關(guān)情況上報(bào)市工商局、上報(bào)開發(fā)區(qū)管委會(huì)；
2、告知質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門；
3、啟動(dòng)我局iv級食品安全應(yīng)急預(yù)案，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊(duì)員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)。
接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊(duì)員全體著裝，帶著必要的執(zhí)法證件、執(zhí)法文書、食品檢測箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊(duì)聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示。
市場科副科長李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場封存、抽樣取證，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道。
工商所副所長魯正田帶第二小組對啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制。
當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn)，本月18日晚，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商，每件可按11。20元的價(jià)格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本，上面記著新市東街個(gè)體戶張三20件、李四30件、紅星街個(gè)體戶王五30件、太行路高六20件，庫房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援。
第三、第四小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時(shí)25分，整個(gè)演習(xí)演練行動(dòng)順利結(jié)束。
通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對突發(fā)公共事件時(shí)，逐步提高對流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保尤其是奧運(yùn)會(huì)期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者和人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：
（一）舉報(bào)記錄不夠詳細(xì)。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時(shí)間，只記錄了當(dāng)天的日期，沒有具體到幾時(shí)幾分；沒有記錄值班人員對舉報(bào)的處置情況；舉報(bào)人舉報(bào)內(nèi)容，值班人在整理記錄時(shí)過于簡單，沒有對舉報(bào)人進(jìn)一步核實(shí)事件發(fā)生的詳細(xì)情況。
分析：一是演習(xí)演練對于我們工商系統(tǒng)來說是一個(gè)新生事物，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足；二是經(jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)沒有養(yǎng)成簡要明了、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張，第一時(shí)間內(nèi)只想將舉報(bào)情況盡快向上一級匯報(bào)，沒來得及詳細(xì)詢問。
（二）現(xiàn)場勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化。比如我們設(shè)計(jì)“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場檢查取證的過程中卻缺乏對“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對司務(wù)長詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財(cái)物清單空白處沒有劃掉，沒有編號(hào)，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場封條沒有寫日期，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營著和商品打交道，但對待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序、收集證據(jù)、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊(duì)伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊(duì)伍列隊(duì)集合，有部分隊(duì)員立正還背著手，上車不緊湊，檢測箱放在地上沒人拎。
分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì)，用整齊的隊(duì)形、高昂的士氣、快速的行動(dòng)來顯示出應(yīng)急隊(duì)員的外在素質(zhì)，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。
這次演習(xí)演練，使我們對應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為應(yīng)對各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ)。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們認(rèn)為“沉著、快速、全面、細(xì)致、果斷”是應(yīng)急行動(dòng)取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發(fā)事件重點(diǎn)是一個(gè)“急”字，最忌諱的是一個(gè)“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的。一旦發(fā)生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。這次演習(xí)演練，我們是在多方運(yùn)籌，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗(yàn)出我們的應(yīng)對水平。
二要快速。應(yīng)對突發(fā)事件是要突出一個(gè)“快”字，最忌諱的是一個(gè)“慢”字。從舉報(bào)到報(bào)告、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場、從核實(shí)到反饋，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據(jù)收集是要突出一個(gè)“全”字，最忌諱的是一個(gè)“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄；法律文書、檢測設(shè)備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時(shí)沒有。
四要細(xì)致。查辦案件是要突出一個(gè)“細(xì)”字，最忌諱的是一個(gè)“粗”字。細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗(yàn)，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈。因此，對現(xiàn)場的有關(guān)人證、物證、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場特征要盡量詳細(xì)描述記錄，有關(guān)當(dāng)事人的每個(gè)細(xì)節(jié)都盡量詢問到。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇四
xx年，是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年，是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵之年。一年來，我局在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導(dǎo)下，按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[xx]18號(hào))、xx市食品安全委員會(huì)《xx年度xx市食品安全工作迎省考評指標(biāo)責(zé)任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[xx]7號(hào))要求，結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠信體系建設(shè)、糧食安全、“雙打”及創(chuàng)文工作實(shí)際情況，及時(shí)部署各項(xiàng)自糾自查、監(jiān)督檢查工作；盡職盡責(zé)，初步建立起科學(xué)、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系，并取得了較好的工作成績。
今年在縣(市、區(qū))商務(wù)、糧食、招商引資機(jī)構(gòu)合并及職能調(diào)整后，我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時(shí)調(diào)整明確了市、縣兩級商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人，及時(shí)更新建立了qq與微信工作群，增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲(chǔ)備、質(zhì)量檢測中心等職能科室或單位，先后制訂了《xx市糧食安全省長責(zé)任制考核辦法》、《xx市xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》等制度措施，確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效，保證人員編制與工作經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。
1月13日，下達(dá)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好xx年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[xx]6號(hào))，為確保我市“春節(jié)”期間食品安全，杜絕食品安全事件，做好應(yīng)急值守、提高應(yīng)急能力，提前部署，排查隱患，創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施；4月22日，在婁星廣場舉辦“xx年知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場咨詢活動(dòng)；4月26日，參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項(xiàng)行動(dòng)；4月27-28日，在恒豐大酒店舉辦全市安全儲(chǔ)糧劃入安全生產(chǎn)培訓(xùn)班，培訓(xùn)食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人。4月29日，易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊(duì)，參加市政府在婁星廣場舉辦的xx年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動(dòng)；今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動(dòng)12次，參加人數(shù)310人次，接受群眾咨詢896人次，發(fā)放宣傳資料13600余份。
6月16日，我局遵照省糧食局關(guān)于開展第十六個(gè)全國“安全生產(chǎn)月”、“糧食科技活動(dòng)周”、“世界糧食日”(10月16日第37個(gè)世界糧食日)三大專題宣傳活動(dòng)，組織縣市區(qū)商務(wù)局、糧食局、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”為主題的宣傳活動(dòng)；7月17日，部署安排xx年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請飯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作，在xx綜合頻道《商務(wù)民主》專欄開辟打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳；11月20日，印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護(hù)老行動(dòng)”工作實(shí)施方案》。
今年3月，按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了xx年食品安全責(zé)任書的工作要求，結(jié)合省商務(wù)廳、省糧食局、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局部署誠信經(jīng)營、省長責(zé)任制、雙打目標(biāo)與xx市創(chuàng)建國家文明城市、辦好第七屆湘博會(huì)等工作要求，將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標(biāo)分解到各縣(市、區(qū))與責(zé)任單位，明確市場秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`，各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊(duì)為監(jiān)管成員單位，各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責(zé)任單位；健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度，簽訂年度食品安全責(zé)任書，確保食品安全責(zé)任落實(shí)橫向到邊、縱向到底，全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角、不留隱患。
積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市技術(shù)監(jiān)督局、xx檢驗(yàn)檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責(zé)任單位及相關(guān)職能部門申報(bào)創(chuàng)建工作，開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計(jì)劃。
10月24日，市發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標(biāo)任務(wù)的通知》(婁開辦[xx]13號(hào))，正式啟動(dòng)我市首批五個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報(bào)國家級示范區(qū)一個(gè)，其余縣市區(qū)申報(bào)省級示范區(qū)各一個(gè))、五個(gè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心，培育3家有出口業(yè)績的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè)，公布對成功創(chuàng)建國家級和升級示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎(jiǎng)勵(lì)30萬元和10萬元；指導(dǎo)企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè)，主動(dòng)選擇、應(yīng)用國際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標(biāo)準(zhǔn)，做好出口產(chǎn)品申報(bào)前期準(zhǔn)備工作。
年初，我局印發(fā)《糧食收儲(chǔ)庫存監(jiān)督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗(yàn)》兩個(gè)辦法，進(jìn)一步落實(shí)糧食質(zhì)量安全省長責(zé)任制，健全糧食收儲(chǔ)監(jiān)督管理制度，把好新糧入庫質(zhì)量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份，合計(jì)109份省級檢測和質(zhì)量測報(bào)采樣工作；組織市級糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測報(bào)樣品279份，做到了省、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經(jīng)費(fèi)保障百分之百。
今年9月7-9日，湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機(jī)械、礦山機(jī)械、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(huì)(簡稱湘博會(huì))在市體育中心召開，為了承接并辦好本屆湘博會(huì)，我局遵照湖南省人民政府、省商務(wù)廳、省糧食廳、省農(nóng)機(jī)局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模，又要注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神，聯(lián)合市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委、市科技局、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計(jì)委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門，制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)入門檻和亮點(diǎn)宣傳方案，鼓勵(lì)智能制造、清潔技術(shù)、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進(jìn)場參展，組織歐洲、北美、中東、非洲各國采購商組團(tuán)來xx參會(huì)訂貨，擴(kuò)大我市特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。
總之，自從去年市本級商務(wù)糧食合并、今年縣(市、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來，我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工，克服跨界轉(zhuǎn)型困難，自覺加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，較快地完成了角色轉(zhuǎn)換。通過牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全，尤其是糧食質(zhì)量安全這項(xiàng)核心業(yè)務(wù)，從糧食收購、檢測、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、供應(yīng)，到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌，嚴(yán)格把關(guān)，基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患，實(shí)現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責(zé)任追究事件，并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面，做出了新的工作成績，圓滿完成了省商務(wù)廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項(xiàng)工作任務(wù)和奮斗目標(biāo)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇五
為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件尤其是食品安全問題的`處置能力和水平，有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定。7月28日晚，我們開發(fā)區(qū)工商分局按照省、市工商局的要求和分局《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演習(xí)演練行動(dòng)，現(xiàn)將這次行動(dòng)的有關(guān)情況總結(jié)報(bào)告如下：
這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號(hào)的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節(jié)來臨之際，為了表達(dá)對軍營生活的懷念，在幾個(gè)戰(zhàn)友的攛掇下，特安排工地事務(wù)長購買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療，接到舉報(bào)后，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實(shí)，根據(jù)事件情況，迅速啟動(dòng)《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，進(jìn)行應(yīng)急處理。
7月28日下午6時(shí)30分，我局大部分工作人員已經(jīng)下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時(shí)的寧靜：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈等現(xiàn)象，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo)，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報(bào)，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)并對現(xiàn)場初步采取必要措施，同時(shí)召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會(huì)議研究，在會(huì)議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場核實(shí)的情況進(jìn)行了口頭匯報(bào)，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：
1、將有關(guān)情況上報(bào)市工商局、上報(bào)開發(fā)區(qū)管委會(huì)。
2、告知質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門。
3、啟動(dòng)我局iv級食品安全應(yīng)急預(yù)案，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊(duì)員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)。
接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊(duì)員全體著裝，帶著必要的執(zhí)法證件、執(zhí)法文書、食品檢測箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊(duì)聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示。
市場科副科長李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場封存、抽樣取證，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道。
工商所副所長魯正田帶第二小組對啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制。
當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn)，本月18日晚，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商，每件可按元的價(jià)格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本，上面記著新市東街個(gè)體戶張三20件、李四30件、紅星街個(gè)體戶王五30件、太行路高六20件，庫房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援。
第三、第四小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時(shí)25分，整個(gè)演習(xí)演練行動(dòng)順利結(jié)束。
通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對突發(fā)公共事件時(shí)，逐步提高對流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保尤其是奧運(yùn)會(huì)期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者和人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：
（一）舉報(bào)記錄不夠詳細(xì)。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時(shí)間，只記錄了當(dāng)天的日期，沒有具體到幾時(shí)幾分；沒有記錄值班人員對舉報(bào)的處置情況；舉報(bào)人舉報(bào)內(nèi)容，值班人在整理記錄時(shí)過于簡單，沒有對舉報(bào)人進(jìn)一步核實(shí)事件發(fā)生的。
分析：一是演習(xí)演練對于我們工商系統(tǒng)來說是一個(gè)新生事物，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足；二是經(jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)沒有養(yǎng)成簡要明了、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張，第一時(shí)間內(nèi)只想將舉報(bào)情況盡快向上一級匯報(bào)，沒來得及詳細(xì)詢問。
（二）現(xiàn)場勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化。比如我們設(shè)計(jì)“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場檢查取證的過程中卻缺乏對“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對司務(wù)長詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財(cái)物清單空白處沒有劃掉，沒有編號(hào)，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場封條沒有寫日期，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營著和商品打交道，但對待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序、收集證據(jù)、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊(duì)伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊(duì)伍列隊(duì)集合，有部分隊(duì)員立正還背著手，上車不緊湊，檢測箱放在地上沒人拎。
分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì)，用整齊的隊(duì)形、高昂的士氣、快速的行動(dòng)來顯示出應(yīng)急隊(duì)員的外在素質(zhì)，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。
這次演習(xí)演練，使我們對應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為應(yīng)對各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ)。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們認(rèn)為“沉著、快速、全面、細(xì)致、果斷”是應(yīng)急行動(dòng)取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發(fā)事件重點(diǎn)是一個(gè)“急”字，最忌諱的是一個(gè)“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的。一旦發(fā)生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。這次演習(xí)演練，我們是在多方運(yùn)籌，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗(yàn)出我們的應(yīng)對水平。
二要快速。應(yīng)對突發(fā)事件是要突出一個(gè)“快”字，最忌諱的是一個(gè)“慢”字。從舉報(bào)到報(bào)告、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場、從核實(shí)到反饋，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據(jù)收集是要突出一個(gè)“全”字，最忌諱的是一個(gè)“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄；法律文書、檢測設(shè)備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時(shí)沒有。
四要細(xì)致。查辦案件是要突出一個(gè)“細(xì)”字，最忌諱的是一個(gè)“粗”字。細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗(yàn)，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈。因此，對現(xiàn)場的有關(guān)人證、物證、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場特征要盡量詳細(xì)描述記錄，有關(guān)當(dāng)事人的每個(gè)細(xì)節(jié)都盡量詢問到。
五要果斷。處理案件是要突出一個(gè)“敢”字。最忌諱的是一個(gè)“怕”字。盡管演習(xí)演練是模擬現(xiàn)場，但我們要假戲真做。指揮要果斷、行動(dòng)要果斷、定性要果斷、處理要果斷。要表現(xiàn)出我們開發(fā)區(qū)執(zhí)法人員隊(duì)伍整齊，態(tài)度認(rèn)真，工作嚴(yán)謹(jǐn)，執(zhí)法規(guī)范的整體素質(zhì)和精神風(fēng)貌。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇六
為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食品安全事故的危害，指導(dǎo)和規(guī)范我縣重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，確保全縣人民生命安全，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政府負(fù)責(zé)，部門協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，特制定本應(yīng)急預(yù)案(以下簡稱《應(yīng)急預(yù)案》)。
一、基本原則。
(一)預(yù)防為主常抓不懈。
各有關(guān)部門要在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測，并有針對性地制定事故應(yīng)急處置預(yù)案，及時(shí)采取有效的預(yù)防措施，防止食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)分級負(fù)責(zé)。
各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)是本行政轄區(qū)內(nèi)的食品安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級別，組織實(shí)施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)反應(yīng)及時(shí)措施果斷。
食品安全事故發(fā)生后，所在地及縣級有關(guān)部門應(yīng)立即作出反應(yīng)，在及時(shí)上報(bào)上級政府和部門的同時(shí)，迅速采取救治和控制措施。
(四)科學(xué)管理加強(qiáng)協(xié)作。
要依靠科學(xué)妥善處理食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé)，真正做到守土有責(zé)、恪盡職守、各司其職、通力合作。
二、適用范圍。
本應(yīng)急預(yù)案所稱的重大食品安全事故是指在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況，即《西充縣重大食品安全事故處理辦法》所界定的范圍。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)及工作任務(wù)。
縣政府成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部，指揮部由縣政府分管食品安全的副縣長領(lǐng)導(dǎo)并任指揮長，縣政府辦公室、食品藥品、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、商務(wù)等部門負(fù)責(zé)人為成員。指揮部辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，辦公室主任由食品藥品監(jiān)督管理局局長擔(dān)任。食品安全事故應(yīng)急指揮部主要任務(wù)是：
(一)負(fù)責(zé)組織建立和管理全縣重大食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)?；組織對食品安全事故的評估；提出應(yīng)急處理建議和應(yīng)急處理措施。
(二)履行值守應(yīng)急，負(fù)責(zé)全縣食品安全事故信息的收集、分析、匯總和綜合協(xié)調(diào)職能。
(三)組織編制、修訂全縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；指導(dǎo)和監(jiān)督檢查鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的編制、修訂和實(shí)施。
(六)適時(shí)發(fā)布公告，公布事故的原因、責(zé)任及處理意見。
(七)負(fù)責(zé)組織完成應(yīng)急指揮部的其它日常工作。
四、應(yīng)急機(jī)構(gòu)設(shè)置。
縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部下設(shè)警戒保衛(wèi)、醫(yī)療救護(hù)、后勤保障、善后處理、事故調(diào)查五個(gè)工作小組。
(一)警戒保衛(wèi)組：由縣公安局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣公安局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作；預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng)；配合有關(guān)部門營救受害人員；阻止無關(guān)人員隨意進(jìn)入現(xiàn)場；協(xié)助有關(guān)部門采取必要的控制措施；開展對事故涉嫌刑事犯罪的偵查、鑒定等工作，依法打擊違法犯罪活動(dòng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
(二)醫(yī)療救護(hù)組：由縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣衛(wèi)生局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：建立穩(wěn)定的食品安全重大事故救援隊(duì)伍；制定急救處置預(yù)案；落實(shí)工作責(zé)任，確保搶救及時(shí)處置恰當(dāng)；人員傷亡降到最低限度，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告人員搶救工作的進(jìn)展情況。
(三)后勤保障組：由縣經(jīng)濟(jì)局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣經(jīng)濟(jì)局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：根據(jù)事故性質(zhì)，組織協(xié)調(diào)事故發(fā)生地有關(guān)部門安排應(yīng)急藥品和物資的統(tǒng)籌調(diào)度與調(diào)撥，保證應(yīng)急救援物資的供應(yīng)。
(四)善后處理組：由事故發(fā)生所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)，事故發(fā)生地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長。主要職責(zé)是：根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)調(diào)民政、勞動(dòng)保障、保險(xiǎn)等部門，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告善后處理情況和動(dòng)態(tài)。
(五)事故調(diào)查組：由縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣食品藥品監(jiān)督管理局局長任組長。主要職責(zé)是：組織有關(guān)部門查清事故發(fā)生原因，作出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)；評估事故影響，提出事故防范意見，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告事故調(diào)查情況。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇七
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施到正式演練所經(jīng)歷的各個(gè)階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的、原則和規(guī)模，還親自對演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對演練效果進(jìn)行全面點(diǎn)評。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點(diǎn)部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動(dòng)的通知》相關(guān)要求，落實(shí)演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識(shí)，救援知識(shí)等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊(duì)伍；進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇八
各位來賓、同志們，本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對突如其來的事故，各部門行動(dòng)迅速，市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊(duì)伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把損失降到最低限度。
我希望我市各級、各部門要以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇九
根據(jù)市抗旱防汛指揮部的統(tǒng)一安排，我們舉行巴家嘴水庫防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍緊急集結(jié)演練活動(dòng)。通過這次集結(jié)演練，展現(xiàn)了應(yīng)急隊(duì)伍反應(yīng)迅速、集結(jié)有序、隊(duì)伍整齊，達(dá)到了預(yù)期目的，演練獲得了圓滿成功。在此，我代表縣抗旱防汛指揮部對這次集結(jié)演練的圓滿成功表示熱烈地祝賀，并對參加演練的全體工作人員表示衷心地感謝。借此機(jī)會(huì)，我就做好今年的防汛工作再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：
由于我縣地形地貌復(fù)雜，防汛工作面廣量大，存在的問題比較突出，面臨的形勢十分嚴(yán)峻。
一是防汛工程基礎(chǔ)薄弱。我縣境內(nèi)有四條河流，兩座水庫，78條重點(diǎn)防御溝道，由于水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，全縣建成的1363處水利工程，防汛工程僅11處，防洪能力明顯不足。
二是防汛保障能力不強(qiáng)。一方面是隊(duì)伍建設(shè)有欠缺，縣、鄉(xiāng)兩級都沒有組建專業(yè)的防汛搶險(xiǎn)服務(wù)隊(duì)，另一方面是物資儲(chǔ)備不足，不能滿足搶險(xiǎn)救災(zāi)的需要。
三是干部群眾的防汛意識(shí)淡薄。部分鄉(xiāng)村干部、群眾對防汛重視不夠，防范不力，缺乏主動(dòng)避災(zāi)的意識(shí)。
四是暴洪災(zāi)害威脅較大。從我縣氣候特點(diǎn)來看，前季旱、后季澇是常見的現(xiàn)象。特別是去年后季突發(fā)的暴洪災(zāi)害和地質(zhì)災(zāi)害，對我們做好防汛工作再一次敲響了警鐘。對此，我們一定要有清醒的認(rèn)識(shí)，必須科學(xué)分析和準(zhǔn)確把握全縣的防汛形勢，切實(shí)把握防災(zāi)抗災(zāi)的主動(dòng)權(quán)，嚴(yán)陣以待，科學(xué)防控，確保全縣安全度汛。
目前即將進(jìn)入主汛期，我們要突出水庫安全度汛、山洪地質(zhì)災(zāi)害防御等重點(diǎn)區(qū)域，加大力度，強(qiáng)化措施，嚴(yán)密防守，確保萬無一失。
一要確保防汛物資和搶險(xiǎn)隊(duì)伍落實(shí)到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按防汛工作職責(zé)進(jìn)一步搞好搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組建和防汛物資的購置，水務(wù)部門要加大防汛經(jīng)費(fèi)的籌措力度，切實(shí)做到有備無患。
二要確保預(yù)案修訂和實(shí)戰(zhàn)演練到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認(rèn)真做好防汛應(yīng)急預(yù)案的編制修訂工作，特別是山洪災(zāi)害易發(fā)鄉(xiāng)村，要結(jié)合今年實(shí)施的山洪災(zāi)害防治非工程措施項(xiàng)目，進(jìn)一步修訂和完善鄉(xiāng)村山洪災(zāi)害防御應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真組織一次山洪災(zāi)害防御演練。一旦發(fā)生險(xiǎn)情，要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，做到險(xiǎn)情及時(shí)排除，人員及時(shí)轉(zhuǎn)移，最大限度降低災(zāi)害損失。
三要確保防汛搶險(xiǎn)知識(shí)宣傳到位。要通過廣播電視、印發(fā)宣傳手冊等多種形式，宣傳防汛知識(shí)，提高防災(zāi)意識(shí)，培養(yǎng)應(yīng)急處置能力，切實(shí)增強(qiáng)廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識(shí)。
防汛工作直接關(guān)系到全縣人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要秉著對社會(huì)負(fù)責(zé)、對人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)抓好防汛應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組建工作。目前，全縣已組建各類防汛應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍6支，隊(duì)員920名，承擔(dān)全縣防汛搶險(xiǎn)全部重任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要不斷加強(qiáng)防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍的日常管理和培訓(xùn)工作，確保突發(fā)汛情能及時(shí)調(diào)動(dòng)、派上用場，做到“召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”。
同志們，防御洪澇災(zāi)害，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，既是廣大人民群眾的迫切要求，也是各級政府義不容辭的職責(zé)。我相信通過今天的演練活動(dòng)，必將進(jìn)一步提高廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識(shí)，必將進(jìn)一步推動(dòng)全縣各項(xiàng)防汛措施的有效落實(shí)。同志們，防汛工作，容不得半點(diǎn)閃失，我們務(wù)必樹立高度的責(zé)任感，以更加有為的態(tài)度、以更加有力的措施，全力以赴，切實(shí)搞好全縣防汛工作，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十
x
年3月25日，項(xiàng)目部組織開展應(yīng)急預(yù)案演練。本次演練分為四個(gè)部分：第一部分，熟悉演練計(jì)劃和應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn);第二部分，緊急集合;第三部分，現(xiàn)場救助;第四部分，現(xiàn)場滅火。
首先由項(xiàng)目經(jīng)理把演練計(jì)劃對大家做以說明，然后專職hse協(xié)調(diào)員就滅火器的使用、呼吸器的正確佩戴和使用步驟做了詳細(xì)講解，接著進(jìn)行了應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn)。
隨著三聲急促的長哨音發(fā)出的緊急集合信號(hào)，營地所有人員在聽到警報(bào)后，在最短的時(shí)間內(nèi)到緊急集合點(diǎn)集合，以宿舍為單位各自清點(diǎn)人數(shù)，并組織撤離。
現(xiàn)場救助要求演練模擬施工現(xiàn)場人員受傷情形，我現(xiàn)場救助人員在接到求救的通知后，在第一時(shí)間內(nèi)趕到施工現(xiàn)場進(jìn)行救助，并組織人員用擔(dān)架抬傷者上應(yīng)急車。
演練模擬火災(zāi)現(xiàn)場，我機(jī)組人員在發(fā)現(xiàn)火源時(shí)采用消防用石棉布隔絕空氣，但不幸吸入毒氣暈倒，現(xiàn)場急救隊(duì)一面采取搶救，一面進(jìn)行組織滅火。整個(gè)演練歷時(shí)1小時(shí)29分，充分展示了項(xiàng)目部應(yīng)急機(jī)構(gòu)對突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)速度以及對應(yīng)急程序的執(zhí)行效果。
通過這次演練，驗(yàn)證了火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的合理性和可靠性，普及了消防知識(shí)和火災(zāi)逃生常識(shí)，熟悉了火災(zāi)應(yīng)急啟動(dòng)和處置的程序，加強(qiáng)了對火災(zāi)防范和應(yīng)急支持的能力。
通過演練，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個(gè)人應(yīng)該做什么;如何正確報(bào)警;如何正確撲救;如何疏散人群;如何自救和逃生。使大家認(rèn)識(shí)到時(shí)間就是生命，時(shí)間就是金錢，在遇到火災(zāi)等突發(fā)情況后，根據(jù)平時(shí)掌握的逃生路線及時(shí)撤離至集合點(diǎn)是減少人員傷亡和火災(zāi)應(yīng)急處置的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在今后緊急集合演練還要定期和不定期的進(jìn)行。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十一
經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，xx年9月14日上午14時(shí)30分，我校進(jìn)行安全逃生演練，此次活動(dòng)受到了校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，活動(dòng)中各崗位人員盡職盡責(zé)，學(xué)生們疏散有序、迅速，整個(gè)過程組織嚴(yán)密，逃生演練取得了圓滿成功，現(xiàn)就本次活動(dòng)總結(jié)如下：
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十二
況總結(jié)如下：
根據(jù)上級的有關(guān)文件精神，學(xué)校成立了以校長為組長的防災(zāi)應(yīng)急疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)要求擬定了《蘇家店明德小學(xué)防災(zāi)應(yīng)急疏散演練預(yù)案》。為了確保演練活動(dòng)按預(yù)案順利進(jìn)行，演練活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組在演練前又通知全體參與人員，進(jìn)一步明確疏散集合地點(diǎn)、疏散順序和注意事項(xiàng)，做到各個(gè)樓梯口都有老師守著，以防意外事故的發(fā)生。要求老師教育學(xué)生，聽到警報(bào)信號(hào)后，必須服從指揮，聽從命令，立即快速、安全進(jìn)行疏散；不得擁擠、推搡，不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)地。要求各小組按照各自的`職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。為了使得演練方案安全可行，演練現(xiàn)場指揮組長對這次演練的具體操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了一一講解。
1、全校共同努力營造“防災(zāi)減災(zāi)”氛圍，大力宣傳，讓全體師生明確防災(zāi)減災(zāi)的重要性，要求各年段以班會(huì)、講評為陣地，開展防災(zāi)減災(zāi)安全教育主題活動(dòng)。
2、校園廣播站開辟“關(guān)愛生命，防災(zāi)減災(zāi)” 專欄，宣傳防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)。
3、組織全體師生聽“防災(zāi)減災(zāi)”安全知識(shí)講座，提高消防減災(zāi)意識(shí)，增加知識(shí)，提高自我防范能力。
通過一系列的宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)了廣大師生對防災(zāi)減災(zāi)的認(rèn)識(shí)，讓廣大師生了解和認(rèn)識(shí)防災(zāi)減災(zāi)工作在學(xué)習(xí)生活工作中的重要地位和作用，提高了師生的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)，取得了良好的效果。
為進(jìn)一步提高全校師生的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)和應(yīng)急意識(shí)，讓學(xué)生掌握基本的防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)和技能，增強(qiáng)師生的應(yīng)急疏散能力和安全意識(shí)，最大限度地減輕災(zāi)害造成的損失，20xx年5月12日下午學(xué)校組織全體師生開展消防防災(zāi)應(yīng)急演練?；顒?dòng)中，全體師生都能服從指揮，聽從命令，快速、安全地進(jìn)行疏散。學(xué)生反應(yīng)迅速，都有秩序地按指定路線迅速撤離至目的地。在撤離過程中，沒有擁擠推搡現(xiàn)象發(fā)生。學(xué)生從教室撤離到安全區(qū)域，只用了不到2分鐘時(shí)間完全撤離到了操場。待安全撤離后，各班級能迅速清點(diǎn)人數(shù)并匯報(bào)。演練活動(dòng)結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)小組對各班參加這次演練活動(dòng)立即進(jìn)行分析、小結(jié)，再教育。這次演練活動(dòng)既是對我們應(yīng)急避險(xiǎn)的一次檢驗(yàn)，也是師生的一次生命體驗(yàn)。不僅再次落實(shí)了我校應(yīng)付突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了全校師生實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生防災(zāi)減災(zāi)安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。
本次消防防災(zāi)應(yīng)急演練雖然圓滿結(jié)束，但在演練過程中存在的問題仍不容忽視，如個(gè)別同學(xué)意識(shí)不到位，有拖拉現(xiàn)象，還有某些環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)安排不周等等，這些都須在以后的工作中加以總結(jié)和改進(jìn)。下一步，我們將此次消防防災(zāi)應(yīng)急演練中所取得的經(jīng)驗(yàn)，推廣到防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急管理實(shí)際工作中，并在實(shí)踐工作中發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十三
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
20xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十四
本次演練是光鎮(zhèn)村進(jìn)行的最大規(guī)模應(yīng)急救援綜合演練，是為了進(jìn)一步提村民應(yīng)對突發(fā)事件的快速反應(yīng)、應(yīng)急處理能力和協(xié)調(diào)作戰(zhàn)能力而舉行的。通過這次演練，各志愿者和村民進(jìn)一步熟悉、掌握、運(yùn)用應(yīng)急救援知識(shí)、救助程序、救援方法，完善了應(yīng)急救援體系和應(yīng)急預(yù)案的可行性、緊密性和可靠性。同時(shí)，也使我們積累了應(yīng)對突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到了預(yù)期的目的。
與此同時(shí)，我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)，一旦真正發(fā)生突發(fā)事件，無論事先如何演練，也有可能發(fā)生意外情況。因此，這就要求村民群眾在日常生活中，夯實(shí)安全，防微杜漸；要針對光鎮(zhèn)村自然災(zāi)害頻發(fā)，不斷細(xì)化和完善本應(yīng)急救援工作方案和流程，確保各項(xiàng)方案可行；三是要進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急救援工作的宣傳、培訓(xùn)和教育工作力度，定期對村民及志愿者進(jìn)行安全知識(shí)、操作規(guī)程、應(yīng)急救援知識(shí)和防災(zāi)自救知識(shí)的教育和考核，提高全村應(yīng)急救援水平，隨時(shí)做好應(yīng)急處理突發(fā)安全事故的準(zhǔn)備工作，做到在突發(fā)事故面前判斷準(zhǔn)確，快速反應(yīng)，把損失降到最低限度。
各位領(lǐng)導(dǎo)們，志愿者們，村民們，這次演練是對我們博愛家園工作的總結(jié)和檢驗(yàn)，同時(shí)更是一個(gè)新的起點(diǎn)，我們必須以這次演練活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和不足，確保光鎮(zhèn)村應(yīng)對突發(fā)事件處置能力穩(wěn)步提高。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十五
為了切實(shí)加強(qiáng)和提高我公司搶險(xiǎn)隊(duì)伍處置緊急情況的能力及排除隱患的'效率，通過公司組織的此次活動(dòng)后，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，改進(jìn)不足，促進(jìn)以后工作?，F(xiàn)將演練過程中有關(guān)情況總結(jié)如下：
此次演練在事先未通知的情況下突然實(shí)施，充分模擬了搶險(xiǎn)的現(xiàn)場環(huán)境。取得的經(jīng)驗(yàn)彌足珍貴，演練過程中暴露的問題真實(shí)、有效檢驗(yàn)了隊(duì)伍，有力的改善和推進(jìn)以后的工作。
從接到搶險(xiǎn)電話時(shí)起至集結(jié)搶險(xiǎn)人員直至到達(dá)現(xiàn)場，整個(gè)過程耗費(fèi)占用時(shí)間不能達(dá)到預(yù)案要求，在模擬演練中失去最佳有效的搶修最有利時(shí)機(jī)，勢必會(huì)造成隱患繼續(xù)擴(kuò)大的后果。
在整個(gè)實(shí)戰(zhàn)演練中，個(gè)別參加人員出現(xiàn)行動(dòng)慌亂，情緒緊張，以至于配合銜接不當(dāng)，同時(shí)對模擬現(xiàn)場情況考慮不周，降低了搶險(xiǎn)效率。
公司運(yùn)行部、工程部骨干在警戒滅火、焊管、測漏過程中處置果斷，程序到位，充分發(fā)揮了突擊隊(duì)員的模范帶頭作用，有效鍛煉了隊(duì)伍，增強(qiáng)了員工的意識(shí)和責(zé)任感。
依據(jù)總指揮、副總指揮現(xiàn)場點(diǎn)評和批評，落實(shí)改進(jìn)此次演練暴露出的問題，堅(jiān)決做到演練中的失誤不再發(fā)生，在以后演練中進(jìn)一步細(xì)化分工，責(zé)任到人，密切配合，確保實(shí)戰(zhàn)演練安全、及時(shí)、高效。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十六
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)街道教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：
組員：全體班主任。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制訂工作意見，有計(jì)劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對各校開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，督促安全隱患的整改提出階段性工作建議。指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，落實(shí)整改措施。負(fù)責(zé)對各校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價(jià)。
二、日常工作開展：
1、完善制度。要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。
2、強(qiáng)化督查。以食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查。
3、落實(shí)職責(zé)。校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，從業(yè)人員為直接責(zé)任人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。
三、事故應(yīng)急處理。
1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組立即趕到現(xiàn)場，立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，通知安全事故搶救小組，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。各班主任教師立即到各自班上護(hù)導(dǎo)學(xué)生，組織秩序，控制學(xué)生情緒，不得讓學(xué)生隨意亂說和隨意走動(dòng)。根據(jù)學(xué)校安排進(jìn)行救援。
將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。同時(shí)向教體局、當(dāng)?shù)厝嗣裾?、公安派出所匯報(bào)請求援助。
4、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，班主任應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。由事故接待小組及時(shí)解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。
四、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
2、對事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十七
經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，20xx年9月14日上午14時(shí)30分，我校進(jìn)行安全逃生演練，此次活動(dòng)受到了校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，活動(dòng)中各崗位人員盡職盡責(zé)，學(xué)生們疏散有序、迅速，整個(gè)過程組織嚴(yán)密，逃生演練取得了圓滿成功，現(xiàn)就本次活動(dòng)總結(jié)如下：
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
20xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十八
我校根據(jù)縣教育局安全工作會(huì)議精神，于20xx年5月10日在全校開展消防應(yīng)急演練，此次消防演練以加強(qiáng)全校師生在消防安全上的自我救助能力主，加強(qiáng)生命教育，提高學(xué)生消防安全防范意識(shí)，此次演練，我們按照預(yù)定方案進(jìn)行了一次“應(yīng)急消防安全演練”實(shí)施方案，活動(dòng)包括：“模擬火情”；學(xué)生逃生（學(xué)生在安全負(fù)責(zé)教師指導(dǎo)下，用濕毛巾捂住口、鼻，手扶著墻下樓）；講解滅火器知識(shí)，點(diǎn)評學(xué)生模擬逃生中存在的問題和注意事項(xiàng)；校長總結(jié)了次消防演練活動(dòng)。本校學(xué)生積極熱情地參加演練，這次仿真演練提高了我校學(xué)生的逃生技能和安全意識(shí)，增強(qiáng)了學(xué)生對消防官兵的崇敬之情，使學(xué)生切實(shí)感受到社會(huì)對未成年人成長的關(guān)心與愛護(hù)，進(jìn)一步明確了“珍愛生命，關(guān)愛他人”的教育主題。
我校針對這次防火演習(xí)制作了防火宣傳板，讓學(xué)生們了解火災(zāi)的危害和怎樣預(yù)防和火災(zāi)后的逃生。制作了各個(gè)樓層的防火疏散圖，學(xué)生在進(jìn)入校內(nèi)的時(shí)候可以一目了然，一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該從哪個(gè)防火通道門撤離。
針對這次防火演習(xí)，李付安校長召開全體老師會(huì)議，布置了消防工作的具體實(shí)施方案。明確每個(gè)員工的具體位置和職責(zé)要求。反復(fù)強(qiáng)調(diào)此次消防演習(xí)的重要性。
5月10日下午16：00，一聲令下，學(xué)生們迅速從防火通道口撤離。只見他們一個(gè)個(gè)表情嚴(yán)肅，用濕毛巾捂住口鼻，迅速而有序的從通道口撤離“火災(zāi)”現(xiàn)場。樓內(nèi)疏散人員按照預(yù)先的消防演習(xí)方案疏散學(xué)生，保證在樓內(nèi)學(xué)生的安全，以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學(xué)生現(xiàn)象。學(xué)生們逃生到操場之后，就會(huì)招到相應(yīng)的隊(duì)伍排成方隊(duì)。
本次消防安全疏散演習(xí)歷時(shí)3分鐘，可以說是在學(xué)校安全小組的認(rèn)真組織下，是一次必要的、成功的全校師生安全疏散演習(xí)。這次演練活動(dòng)，安排周密，全校師生高度重視，各工作人員各就各位，各司其職，認(rèn)真負(fù)責(zé)，確?；顒?dòng)萬無一失。通過演習(xí)，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個(gè)人應(yīng)該做什么；如何正確報(bào)警；如何正確撲救；如何疏散學(xué)生；如何自救和逃生。
演習(xí)中，學(xué)校教職工態(tài)度認(rèn)真，團(tuán)結(jié)協(xié)作，密切配合。通過集中演練，使大家在實(shí)戰(zhàn)中得到鍛練，取得經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到重視安全、防火工作。演習(xí)結(jié)束后王校長以“珍愛生命，遠(yuǎn)離火災(zāi)”為主題對本演習(xí)做小結(jié)。本次演習(xí)取得了圓滿成功。