采購工作總結與不足(模板14篇)

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    通過總結,我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和潛力,為未來的規(guī)劃和發(fā)展打下基礎。在總結中,可以使用一些排比、對比等修辭手法,增強總結的表達效果。推薦大家學習以下范文的語言表達和邏輯思路,以提升自己的總結寫作能力。
    采購工作總結與不足篇一
    開頭語:20__年即將過去了,自從我進入采購部已近兩年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷,在對領導們肅然起敬的同時,也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:
    通過日常工作積累我對工作崗位的認識:
    采購部是公司運轉(zhuǎn)的一個非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務。一直以來采購員的工作是服務于生產(chǎn),它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。
    生產(chǎn)的三點要求對采購員來說就是三項責任:向誰買,買多少,何時買向誰買就是從價格、質(zhì)量等幾個方面考察,選擇出合適的供應商。買多少就是根據(jù)年度以及月度采購計劃,編制采購預算,協(xié)調(diào)好財務的資金安排何時買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。
    綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應,降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務團隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎上,還需注重自己的工作服務質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對本部門的滿意度,無論服務態(tài)度,工作效率,驗收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結,定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。
    我認為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應體現(xiàn)在服務的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
    采購工作總結與不足篇二
    時間嘩啦啦如同流水,一年又將結束,在這一年工作從實,及時完成了上級安排的采購任務,與同事積極配合,做好工作。
    一、了解掌握基本采購常識。
    在采購過程中我們采購助理需要熟悉很多采購的東西,在采購中我必須要老街采購的產(chǎn)品名稱,采購的單價,用途是什么,對公司有什么作用,規(guī)格是多少,還要保證產(chǎn)品不會出現(xiàn)品質(zhì)上的問題,在工作是會更具公司的具體需要做好知識的儲備,在這時,我會提前做好這些常識的儲備,有的是自己掌握的就不需要做詳細了解,有些是自己所陌生的就會好好的與他他人?接洽工作,保證自己在工作哦中并不會犯下錯漏,任何問題都要第一時間解決,不在錯誤問題上犯下錯誤。
    為了掌握這些技巧會通過網(wǎng)上查詢,也會做好各種數(shù)據(jù)的調(diào)查,檢驗這些產(chǎn)品的數(shù)據(jù)真實性,在經(jīng)理需要我?guī)蛥f(xié)助的時候能夠及時的給經(jīng)理提供建議和意見,保證自己能夠完成工作,不拖后腿,在這過程中需要背誦記憶,方便第一時間查詢到用到。
    二、做好訂單跟進驗收工作。
    在經(jīng)歷與客戶簽訂了協(xié)議之后我們就要做好其他工作比如在客戶生產(chǎn)產(chǎn)品的時候我作為跟單員作為助理,就要跟進制作情況,查看他們最左過程匯總有什么疏漏的地方?jīng)]有,如果一旦發(fā)現(xiàn)有為題,不符合要求就要及時要求生產(chǎn)商及時重新制作,保證產(chǎn)品符合條件,同時也肩負著催促的作用,查看他們工作的進度,保證工作能偶第一時間做好,保證工作能夠按要求完成,不會影響到公司的計劃,在產(chǎn)品制作好之后我們還會作抽樣調(diào)查,查看產(chǎn)品的質(zhì)量問題,保證產(chǎn)品的質(zhì)量合格,沒有任何的疏漏,保證產(chǎn)品滿足要求,在經(jīng)過多道驗證之后然后做好驗收工作把這些產(chǎn)品運送到公司,把產(chǎn)品及時做好處理,完成采購的任務,保證在采購的過程中不會有什么遺漏。
    三、掌握部門需求,節(jié)省成本。
    做為助理在經(jīng)理因為事務繁忙二抽不開身的時候,就要肩負著調(diào)查各個部門的需要,把握好要采購的安排,各個部門之間需要采購的東西都有所不同,想要最節(jié)省經(jīng)濟的辦法把工作做好就要理解具體的需要,把我好工作的分配,用最有效的方案來完成采購工作。
    四、學習提升自己的能力。
    提升自己的能力才能夠把工作做好,才能夠及時完成公主,自身強才是更本,因此在工作的時候我會保證學習和好好工作的態(tài)度去學習,保證自己能夠完成工作的任務,我一般學習的對象,是那些有能力有經(jīng)驗的啊、老員工,這些員工知道我們學習掌握很多方法,通過不斷學習能力得到了明顯提升。
    采購工作總結與不足篇三
    時間嘩啦啦如同流水,一年又將結束,在這一年工作從實,及時完成了上級安排的采購任務,與同事積極配合,做好工作。現(xiàn)將一年工作總結如下:
    一、了解掌握基本采購常識。
    在采購過程中我們采購助理需要熟悉很多采購的東西,在采購中我必須要老街采購的產(chǎn)品名稱,采購的單價,用途是什么,對公司有什么作用,規(guī)格是多少,還要保證產(chǎn)品不會出現(xiàn)品質(zhì)上的問題,在工作是會更具公司的具體需要做好知識的儲備,在這時,我會提前做好這些常識的儲備,有的是自己掌握的就不需要做詳細了解,有些是自己所陌生的就會好好的與他他人?接洽工作,保證自己在工作哦中并不會犯下錯漏,任何問題都要第一時間解決,不在錯誤問題上犯下錯誤。
    為了掌握這些技巧會通過網(wǎng)上查詢,也會做好各種數(shù)據(jù)的調(diào)查,檢驗這些產(chǎn)品的數(shù)據(jù)真實性,在經(jīng)理需要我?guī)蛥f(xié)助的時候能夠及時的給經(jīng)理提供建議和意見,保證自己能夠完成工作,不拖后腿,在這過程中需要背誦記憶,方便第一時間查詢到用到。
    二、做好訂單跟進驗收工作。
    在經(jīng)歷與客戶簽訂了協(xié)議之后我們就要做好其他工作比如在客戶生產(chǎn)產(chǎn)品的時候我作為跟單員作為助理,就要跟進制作情況,查看他們最左過程匯總有什么疏漏的地方?jīng)]有,如果一旦發(fā)現(xiàn)有為題,不符合要求就要及時要求生產(chǎn)商及時重新制作,保證產(chǎn)品符合條件,同時也肩負著催促的作用,查看他們工作的進度,保證工作能偶第一時間做好,保證工作能夠按要求完成,不會影響到公司的計劃,在產(chǎn)品制作好之后我們還會作抽樣調(diào)查,查看產(chǎn)品的質(zhì)量問題,保證產(chǎn)品的質(zhì)量合格,沒有任何的疏漏,保證產(chǎn)品滿足要求,在經(jīng)過多道驗證之后然后做好驗收工作把這些產(chǎn)品運送到公司,把產(chǎn)品及時做好處理,完成采購的任務,保證在采購的過程中不會有什么遺漏。
    三、掌握部門需求,節(jié)省成本。
    做為助理在經(jīng)理因為事務繁忙二抽不開身的時候,就要肩負著調(diào)查各個部門的需要,把握好要采購的安排,各個部門之間需要采購的東西都有所不同,想要最節(jié)省經(jīng)濟的辦法把工作做好就要理解具體的需要,把我好工作的分配,用最有效的方案來完成采購工作。
    四、學習提升自己的能力。
    提升自己的能力才能夠把工作做好,才能夠及時完成公主,自身強才是更本,因此在工作的時候我會保證學習和好好工作的態(tài)度去學習,保證自己能夠完成工作的任務,我一般學習的對象,是那些有能力有經(jīng)驗的啊、老員工,這些員工知道我們學習掌握很多方法,通過不斷學習能力得到了明顯提升。
    在今后的日自己將會面對新的挑戰(zhàn),我會繼續(xù)努力不斷超越自己,創(chuàng)造出更好的成績出來。
    采購工作總結與不足篇四
    時光荏苒,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。在部門領導和同事的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,對待工作精益求精,較為圓滿的完成了自己所承擔的各項工作任務,在工作上取得了一定成果。以下是我的個人工作總結。
    根據(jù)廠內(nèi)生產(chǎn)年度生產(chǎn)計劃、季度生產(chǎn)計劃及月度計劃陸續(xù)開展采購計劃的制定。執(zhí)行采購計劃時依據(jù)庫房現(xiàn)存量、生產(chǎn)計劃及供應商供貨周期擬定好采購物料計劃安排。采購計劃做好后發(fā)給相應供應商雙方蓋章生效合同生成,雙方需嚴格按照采購合同執(zhí)行采購計劃。定期跟蹤供應商生產(chǎn)進度,掌握重要物料到貨時間安排,平時根據(jù)庫存情況及生產(chǎn)任務的調(diào)整及時安排好供應商優(yōu)先生產(chǎn)所需物資更好地做好跟催工作。
    認真仔細核對來廠物料的規(guī)格型號數(shù)量,打印相應到貨單交由質(zhì)監(jiān)部門檢驗,經(jīng)檢驗合格入庫,不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫。生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題及不合格品及時與供應商協(xié)調(diào)解決維修及退換貨處理。定期與供應商做好對賬工作,產(chǎn)品規(guī)格型號、數(shù)量、價格及結賬情況都應一一查看,嚴禁出現(xiàn)錯賬漏帳和重復付賬的情況。
    各部門領導批示的請購單,按照請購單根據(jù)所請購產(chǎn)品的規(guī)格型號進行網(wǎng)絡供應商篩選或直接出車去市場篩選購買。購買前做好充足的詢價比價及產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期和服務配合度對比,經(jīng)過縝密篩查選擇物美價廉的優(yōu)良供應商,采購商品回廠后需質(zhì)檢的產(chǎn)品交由質(zhì)監(jiān)部門進行檢驗,合格后請購人員方可領取使用。
    物料出現(xiàn)不合格品時偶爾出現(xiàn)未能及時放入不合格品庫區(qū),時間久了容易出現(xiàn)找不到相應批次的退貨物品,直接影響對賬情況。
    今年是充實的一年,也是收獲的一年。通過一年的學習工作,我在采購工作中,學習到了豐富的采購經(jīng)驗。同時我也在努力的提高自己的知識和經(jīng)驗。我深知一個公司的發(fā)展離不開每一個同事的努力,新的一年我們要為公司的發(fā)展多做貢獻。同時希望公司的發(fā)展越來越好。
    一年來,在公司領導及部門負責人領導下,和同事們的協(xié)助下,自己在思想意識方面和工作作風態(tài)度,得到了進一步的完善提高之中,一年來通過自己的辛勤認真負責的工作。有效地按計劃完成各項采購任務和部門負責交辦的有關事務。以下是我的個人工作總結。
    主動圍繞著公司運營的正常進行。自己在平凡的工作崗位上,有意識的當好螺絲釘,積極配合部門負責及有關部門針對各項所需的材料、用品情況,及時了解有關信息,克服采購品種方面繁多的難點,不厭其煩、用心細心多了解,根據(jù)多年來在采購方面的經(jīng)驗,為了合理選購寧愿自己多辛苦點,為了節(jié)支采購成本,采取優(yōu)選多方選購。
    同時也參與部門領導交辦的相關的協(xié)議書起草與合同的制定。而且針對公司運營中保潔方面存在的不足之處問題,能夠敢于出于公心主動提出要求責任方及時整改。得到保潔方面的理解與及時改進。
    自己始終保持廉潔自律、堅持公司的利益至上,不謀私利,始終把個人前途和公司的發(fā)展聯(lián)系在一起。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終十分珍惜本職工作。
    傾聽與多問,了解的過程也是學習的過程,自己充分意識到只有多深入下去才能做好所屬材料與用品的采購工作,做到心中有數(shù)。
    自己一年來始終抱著尊重領導與同事的心態(tài),在日常工作中盡量做到換位思考、溝通理解與配合。當前公司面臨的問題諸多,舊的問題解決,新的問題不斷出現(xiàn),在管理方面仍然需要不斷改進、探索,完善機制。
    作為一名公司員工,自己將從本職工作方面做起,思想上保持敬業(yè)精神,工作中嚴格要求自己,以身作則,心態(tài)上謙虛謹慎,盡心盡責,始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強學習,改進完善自己,提高自身的綜合素質(zhì),以適應公司發(fā)展的要求??偨Y經(jīng)驗,吸取教訓,力求避免失誤與差錯,探索改進采購新方法,提高工作效率,加強同各方面的溝通協(xié)作,切實努力把采購工作做到更好。
    總之一年來,自己通過努力和工作實踐取得了一些成績,但也存在諸多不足之處,對相關的業(yè)務知識技能,對有些的行情信息方面有待進一步的了解掌握與熟悉。
    一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
    二、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
    四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
    五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。
    六學會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
    綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
    在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
    1)熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個細節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
    2)年底參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面,也可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
    3)參與erp的工作錄入及整理。最想說的話,這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過erp讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
    4)參與盤點工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。通過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫。
    自己對自行車的不了解,有點盲目的調(diào)貨,對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價,適質(zhì),適量,適時,適地。希望明年工作能責任到個人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責任更明確。
    __年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
    采購工作總結與不足篇五
    __年即將過去,新的一年即將開始,現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
    眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經(jīng)理的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過這段時間的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
    在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,__年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售、生產(chǎn)為主,我們輔助。采購與銷售、生產(chǎn)是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
    在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要__票,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
    __年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向技術人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
    這段時間來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
    采購工作總結與不足篇六
    xx年馬上就要過去了,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼。對我來講是印象深刻的一年,我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y自己在這一年的工作情況,總的來說xx年是我成長的一年,學習的一年。壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,心理素質(zhì)也越來越好。同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
    現(xiàn)簡單回顧一年我的主要工作情況:
    一、工作調(diào)度和職責。
    開始初步攝入采購工作。在領導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供應商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關鍵的部門,它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責,在每時每刻我都很謹慎的工作,一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購,在原材料訂料之后,跟蹤原材料的到貨情況,做到客戶的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響。其次負責公司員工的社保繳納的工作。
    4月份,公司現(xiàn)任經(jīng)理上任,隨著公司訂單的逐步增加,工作量也隨之加大,負責采購的同時,安排車間的。
    工作計劃。
    剛開始很不適應,經(jīng)過兩個多月的磨合之后,工作才有了一定的進展8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。
    12月初,由于各方面的原因,經(jīng)過領導更周密的考慮,我的工作任務定為原材料的采購和生產(chǎn)計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
    二、工作中的不足與今后努力的方向。
    這一年我一直對自己嚴格要求,始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎,主動接受領導和車間工作人員的意見,不斷改進工作中存在的問題。積極配。
    合同。
    事之間的工作,力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的單子,料訂下去之后,即使在客戶答應了交貨期的情況下,仍要不斷跟蹤,防止有萬一發(fā)生。又,在訂料的過程中一定要謹慎謹慎再謹慎,絕對不能馬虎,不能有任何的差池,那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中,不管何時何地都不能有一點點的怠慢。工作時間長了,可能每個人都有了一套固定的模式來做事,但是一定不能恪守陳規(guī),要不斷創(chuàng)新和改進,使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在這個崗位上一天,我就會嚴格按照公司規(guī)定的。
    崗位職責。
    辦事,我就會做出自己最大的努力,相信自己一定能夠做的更好!
    一、總結一年來工作重點與。
    自我評價。
    年,是被任命為采購主管的一年;然一年即末,一段自我學習管理經(jīng)驗;嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結束;即將結束的終點,也許是更好的,全新的起點;下面是年本人的主要工作內(nèi)容總結:
    工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣;。
    二、本人有哪些方面需要培養(yǎng)、提高及改善。
    1.責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;。
    2.團隊合作的建設過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力。
    3.問題點控制不足,關注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點;。
    三、xx年計劃與展望:
    努力學習,不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果,更大強度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠大的理想和目標奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量;埋尾36小時,補料總額低于3萬,責任更加明確,且因果關系公開;希望透明化的自我控制和獨立工作成為我們的核心工作氛圍。
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    采購工作總結與不足篇七
    我是xx有限公司的職員,首先感謝公司給予我這份工作的機會,讓我成為的一份子,對此我感到無比的榮幸和感謝。
    植物園項目。
    1、項目:鋁單板、鍍鋅鋼材、不銹鋼玻璃欄桿、醫(yī)用鋼質(zhì)門(包括鋼質(zhì)防火門)及玻璃等材料進行詢價,涉及金額約為2878。48萬元,并與原中建深裝投標價進行對比。
    為了保證詢價的可靠性,綜合考慮報價單位的資質(zhì)、經(jīng)營狀況以及合作單位等;
    目的:順利的完成交代的每一項工作,低價的同時保證工期,保證質(zhì)量;
    目的:保持與其他部門的聯(lián)系,比如財務、法務以及工程管理部,積極溝通工作事項;
    2、秉承精益求精、有始有終的工作精神,完成領導交代的每一項工作,并做出階段性工作總結,有目的和針對性的提升自我。
    2、積極配合其他部門工作,秉持多學習、多接觸、多交流的工作態(tài)度,熱心配合;
    3、加強與其他部門溝通,積極向相關同事尋求工作意見,并虛心接受領導的批評指導。尤其是招投標流程,確保工作過程的嚴謹性、結果的可信性、資料的完整性。
    以上是我的工作總結,請各位領導審閱,并給予指導意見,謝謝!
    總之,在這個六月的試用期期間,我深刻體會到是一個同事之間互敬友愛、互幫互助的大集體,同時在集團領導的帶領下,也是一個發(fā)展勢頭足、方向明確,一定有大作為的龍頭企業(yè)。給予了我工作的機會,展示個人能力的機會,我愿意為公司的發(fā)展竭盡全力。
    在此我提出轉(zhuǎn)正申請,希望自己能夠成為公司的正式員工,懇求領導批準。
    采購工作總結與不足篇八
    —---公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
    20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事。
    200x年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。
    采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益全線凸現(xiàn)。
    實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
    4、監(jiān)督機制基本形成。
    做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐朽。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    200x年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
    200x年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
    根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
    采購工作總結與不足篇九
    時間轉(zhuǎn)瞬即逝?;仡欉^去在四川蔡東科技的半年,我心中不禁感慨萬千。雖然工作很忙,但是忙起來很有意義,無論是思想上還是業(yè)務能力上都有了很大的提高和進步。時間帶走了歲月,卻留下了永恒的記憶。作為采購員,我深知采購的重要性——保證生產(chǎn)需要,采購質(zhì)優(yōu)價廉的材料,促進市場銷售,是采購的基本原則和本質(zhì)。采購工作中的學習情況如下:
    一、采購員要保證生產(chǎn)資料的消耗,準備足夠的生產(chǎn)原料,做好物流,積極與生產(chǎn)協(xié)商。根據(jù)生產(chǎn)部門下達的計劃,一般確定采購的品種和數(shù)量。結合市場銷售的實際情況,勤看報表,勤和庫管員聯(lián)系,多動腦筋分析各種物料的消耗和運輸時間,擬定更周密的月度計劃。這樣才能做到萬無一失,保證商品的持續(xù)生產(chǎn),同時不積壓資金。
    二、“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購的本質(zhì)。這一過程的操作需要在平時認真積累經(jīng)驗,改進工作方法和技巧,從而達到更好的質(zhì)量和更低的成本。
    三、掌握材料主要消耗月份的規(guī)律,分析市場趨勢,即時捕捉市場信息,采取靈活有效的方法和措施進行采購,從而降低成本。掌握市場情況是我們在采購中必須要做的,但更重要的'是要根據(jù)當時的具體市場情況綜合分析走勢,調(diào)整采購策略和方式,進一步采購“質(zhì)優(yōu)價廉”的原材料。
    四、每天要記錄做的工作,處理的事情,遇到困難的事情馬上處理,盡量不要拖延問題,盡自己最大的努力盡快解決。跟蹤訂單,有責任心和嚴謹?shù)膽B(tài)度,做好查詢和統(tǒng)計,配合相關部門做好工作。
    五、在業(yè)務合作中與客戶達成“公平競爭、友好支持、人性化溝通”。幫助客戶解決合作中的問題,建立良好的合作關系,多為客戶著想,讓客戶認識到公司無限量供應、資金好、不拖欠急款等優(yōu)勢,鼓勵他們加入競爭,放心與我們合作。
    六、讓自己有一個良好的職業(yè)習慣,時刻有成本觀念、盈利思維、風險意識、統(tǒng)籌能力和良好的溝通習慣。這些都會幫助你更接近一個更好的買家,成為一個真正的好買家。
    非常感謝公司給我一個磨練的機會,信任我,培養(yǎng)我。經(jīng)過半年的學習,我提高了責任心,培養(yǎng)了良好的職業(yè)道德。我相信,只有通過不斷的學習和工作,我的人生才會越來越寬廣。我要用我的激情和智慧創(chuàng)造價值,讓我的事業(yè)充滿生機和活力!
    采購工作總結與不足篇十
    回顧過去的xxxx年度,自從我進入采購部已近一年了。采購部成員和其它部門的各位領導及同事在工作和生活中都給予了我足夠的支持和幫助。在過去的一年當中,采購部門的工作基本上滿足了公司業(yè)務訂單的需求。在xxxx年我將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應和質(zhì)量的控制,為公司的發(fā)展盡一份綿力。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:
    (一)、年度主要完成工作及材料開展工作
    1、部門的日常工作
    采購部現(xiàn)有人員3人,采用分工協(xié)作的方式負責公司原主輔材料的進行采購。依據(jù)今年公司的制定的采購計劃,由采購部進行統(tǒng)計如下:
    組件材料 采購總金額(元) 供應商
    鋼化玻璃: 823461.2 裕鑫
    鋁邊框: 1131334.97 協(xié)昌、集上、勤益和
    背板: 247532 達沃森、奧普托、
    eva: 555837.82 永固
    銅帶: 348505.88 穩(wěn)盛、華光達、龍世達
    硅膠: 73002.5 華天啟、
    接線盒: 403095.33 得立昌、順廣、恒達
    紙箱: 160322.52 泰明、澤和
    2、圍繞控制成本在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結構方面開展工作
    采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結構”為工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采購人員在對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采購部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
    3、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)
    xxxx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每位供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商資料卡》并對其進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了《合格供應商名錄》,在進行報價之前,對供方進行評價和分析,合格者才能進入合格供應商名錄,才具有報價資格。
    根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
    4、逐步加強對材料價格信息的管理
    采購部進一步加強了對材料、信息的管理,每一次材料采購的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部材料信息庫,以備隨時查閱、對比。
    (二)、xxxx年將具體從以下幾方面予以改進
    1、制定采購預算與估計成本
    制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預測,是對整個采購資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預算的約束,能提高采購資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制采購資金的流向和流量,從而達到控制采購成本以期達到有效的資金最大化利用的目的。
    2、改進供應商的選擇
    3、在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點
    (1)首先,工作態(tài)度上不放過任何一個細節(jié),工作過程中萬事都要仔細,從采購物資規(guī)格的確認、價格的商榷到采購合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心,全心全意地投入工作,以積極的態(tài)度強烈的責任感和百分之百的信心來開拓自己的工作領域。
    (2)簽約訂貨后要積極跟催,保證按時或提前交貨。貨物到工地后協(xié)調(diào)安排好卸貨入庫事宜。萬一后期出現(xiàn)質(zhì)量問題要積極處理反饋。
    (三)、xxxx年工作規(guī)劃
    3、提前做好詢價比價工作配合銷售部及研發(fā)部進行報價工作,在材料的審核上與研發(fā)部及銷售部多溝通力求材料量化、標準化采購。
    4、材料采購的及時性在xxxx年必須要有一個質(zhì)的飛躍,全力滿足公司正常生產(chǎn)的安排需要,確保好材料的到貨時間及時,減輕由此給生產(chǎn)部和銷售部帶來的不利因素。進一步維系好與現(xiàn)有供應商的合作關系,并多渠道開發(fā)新的更符合公司利益的供應商。
    采購工作總結與不足篇十一
    1、制定采購談判的策略和方案并加以實施。
    2、處理質(zhì)量問題,以及退貨方案的實施。
    3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關系。
    4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議。
    5、運用一些戰(zhàn)術性的方法如供應商伙伴關系;供應鏈管理等建立良好的供應商關系。
    6、處理供應商的問訊,異議及要求。
    7、實施對新供應商的開發(fā)和扶植工程。
    8、此外,采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關鍵作用和真正價值所在,這些有影響力的工作包括:
    9、配合財務在整體上用的付款策略,如:
    a、整理,控制及存儲原物料。
    b、立庫存量與及時供貨策略。
    c、決庫存矛盾。
    d、理廢棄或過剩的設備與物料。
    e、發(fā)并實施標準化程序;改善流程;降低成本;規(guī)避成本以及成本的固定。
    f、進新產(chǎn)品和改良產(chǎn)品或服務之間的協(xié)調(diào)。
    8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn),采購的工作量有所增加,加上采購部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購,對于有些材料的及時度上有些影響。8月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。對于生產(chǎn)上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務下得急,供應商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
    (1)采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。
    (2)與部分供應商建立了良好關系,能夠進行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
    (3)在資金緊張的狀況下,與供應商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關系。
    (1)材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。
    (2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導致了個別供應商不滿的情緒。
    (1)對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
    (2)庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個部門。
    (3)對于有計劃外的交易出現(xiàn),預算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購計劃及采購預算。
    和采購員密切溝通,隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題,沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃,與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為公司節(jié)省采購成本。 相信采購部工作將會有更大的突破和改善,豪邦車配制造有限公司更上一層樓!
    采購工作總結與不足篇十二
    控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續(xù)努力xxxx,不斷xxxx業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結:
    二、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
    三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
    四、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
    五、學會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
    六、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。
    綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的xxxx,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的`進步??!
    采購工作總結與不足篇十三
    20xx年,采購部在公司正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了酒樓自開業(yè)以來的各項采購任務,為酒樓經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。半年以來采購部堅持以“貨比三家,同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報一下我部自開業(yè)以來的工作情況:
    1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序。
    采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,自酒樓開業(yè)以來除按時完成日采購任務外并于7、15號前完成各合格供應商的評審工作。
    2、貨比三家,確保采購物品物美價廉。
    其次在酒樓高檔原料的采購上,部門實行多家供貨商參與進行評審,特別是在干海參的合格供貨商評選中實行了同一標準,同一時間、同一數(shù)量進行發(fā)制。8.3號由董事長及相關領導組成的評審小組進行現(xiàn)場評審,最終確定了兩家合格供貨商并留樣,確保了采購質(zhì)量。
    3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。
    根據(jù)季節(jié)性原料供應特點及市場行情結合酒樓經(jīng)營需要經(jīng)酒樓相關領導同意后于10月中旬以低于市場價格每斤七元左右分兩次共采購了269斤鮮海參(合計1158個)。其次于11月下旬先后以低于市場價格每斤2.5元左右分兩次購進野生大鱸魚共計1006斤(合計232條),從而降低了冬季因原料短缺漲價等因素造成的采購成本加大。
    開業(yè)以來,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距公司酒樓、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
    四是自身的學習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高;
    20xx年部門將以上一年度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴格把關,努力做好原料、物品采購保障工作,確保酒樓經(jīng)營管理正常有序的開展。
    1、加強自身綜合素質(zhì)的提高,利用業(yè)余時間積極學習采購業(yè)務知識。
    2、加強與各部之間的溝通協(xié)調(diào)工作,確保采購供應及時、保質(zhì)、保量。
    3、加強供貨渠道的拓展工作,積極開辟引進異地特色原料供應。
    展望20xx年采購部將一如既往的做好本職工作,服務好一線各營業(yè)部門,讓我們共同努力、團結協(xié)作為藍白海天的發(fā)展作出應有的貢獻,祝酒樓效益虎年更上一層樓!
    采購工作總結與不足篇十四
    一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調(diào)查市場,了解所需采購食品的價格,并且要精心選擇食品和供貨商,努力提高食品的凈料率和使用率。
    二、因購進食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此,采購員要根據(jù)考察市場的實際情況及時與有關領導擬定伙食標準,對每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細算,既滿足就餐者的需求,又能達到值量和數(shù)量的要求。
    三、采購員在各種業(yè)務中一定要注意自己的職業(yè)道德和個人形象,要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業(yè)務中要與供貨商建立相互認同的關系,心目中要樹立起采購是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下,建立良好的信息互通關系,遇有交通工具的問題或如有其他突發(fā)事件時得以幫助,以保證所內(nèi)的食品的供應。
    四、采購食品是為了伙食的保障,更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證,也是成本控制和伙食費開支的重要環(huán)節(jié),由于所內(nèi)所需要開支的項目相當廣,且名稱繁雜。其食品方面來說就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個方面不一,因此要選擇性、針對性地采購。
    五、一定要督促好炊事人員對食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認真的總結工作中的經(jīng)驗教訓和領導的要求同事的建義。加強控制節(jié)約成本,積極參加所內(nèi)各項活動,服從領導的工作安排,全心全意地為拘留所的工作順利開展,去努力工作。