每一位教師都應(yīng)該認真制定教案。教案的編寫應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)目標和學(xué)生的需求來確定相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容和活動。教案是教師在備課過程中編寫的一份詳細指導(dǎo)教學(xué)的書面記錄，它可以幫助教師系統(tǒng)地組織教學(xué)內(nèi)容，提供教學(xué)過程中的指導(dǎo)和參考。教案可以促使我們思考，我想我們需要寫一份教案了吧。那么我們該如何寫一份較為完美的教案呢？以下是小編為大家收集的教案范例，僅供參考，大家一起來看看吧。
廚房課教案篇一
活動目標：
1、初步認識、了解消毒、預(yù)防非典的物品，擴展有關(guān)“防非”的知識。
2、在購物過程中嘗試解決簡單的數(shù)量問題。
3、滿足幼兒為媽媽做事的愿望。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、能學(xué)會用輪流的.方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
活動準備：
1、防非物品、其他食品包裝盒。
2、每一物品上貼上價格標簽（5以內(nèi)）
3、購物籃，自制紙幣。
活動過程：
（二）啟發(fā)游戲
1、以媽媽的煩惱（媽媽想買預(yù)防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品，可是媽媽上班沒時間）啟發(fā)幼兒幫媽媽購物。
引導(dǎo)：媽媽為什么要買消毒用品和增加抵抗能力的食品？
2、幼兒領(lǐng)錢。
要求：每人拿5元錢（老師準備1元、2元、3元、4元面值的紙幣）
引導(dǎo)：你用什么辦法拿到5元錢的？
如：xxx拿了1元錢，還要拿多少錢才到5元？
3、討論購物注意點。
引導(dǎo)：買東西的時候要注意什么？
（1）買什么？（預(yù)防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品）
（2）怎么買？（價錢、禮貌用語、買的東西少于或等于5元錢）
（三）幼兒操作
1、觀察幼兒在挑選物品時出現(xiàn)的問題，啟發(fā)幼兒間相互檢查。
2、了解幼兒交易情況，引導(dǎo)幼兒了解所選物品價格與自己擁有錢數(shù)的關(guān)系。
（四）交流
1、相互檢查所購物品。
2、說說買了什么，有什么用，注意什么？（抓住有價值的話題，擴展討論；幫助幼兒區(qū)分食品和用品兩類）。
（五）延伸我們幫媽媽買好了東西，媽媽很高興，接下來我們可以幫媽媽做什么？
廚房課教案篇二
1、通過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有一定的安全意識。
2、學(xué)會保護自己，避免不安全事故的發(fā)生。
3、知道在發(fā)生危險時如何自救。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提升自我保護水平。
幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
一、出示圖（一），提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方？（廚房）。
2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）。
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。
二、第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。
3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！
三、第二種危險：廚房燃氣爐的危險。
1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
2、出示圖（三）：一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃氣泄漏會中毒，還會引發(fā)燃氣爆炸的。
四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的'油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。
六、要避免這些危險，有什么辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房里玩……）。
七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險。
廚房課教案篇三
活動目標：
1、認識點卡，給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應(yīng)的點卡。
2、練習(xí)手口一致點數(shù)，并能正確地說出總數(shù)。
3、喜歡參加數(shù)學(xué)活動，并學(xué)習(xí)大膽地表達自己的操作活動，體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
經(jīng)驗準備：幼兒已在上學(xué)期感知過3以內(nèi)的數(shù)量。
物質(zhì)準備：
教具：創(chuàng)設(shè)《娃娃家》廚房。桌子上有：三個碗、三把勺子、二個盤子、二個杯子、一口鍋等，1-3的點卡各兩張。
學(xué)具：《幼兒用書》（p1-2頁）人手一冊，筆人手一支。
活動過程：
1、整理娃娃家。
教師帶領(lǐng)幼兒來到“家”的'場景中。
（1）教師：娃娃家的媽媽打掃廚房啦！瞧，媽媽把家里的東西都抹干凈了，都放在了這張桌子上。引導(dǎo)幼兒說一說桌子上有些什么呢？（碗、勺子、盤子等等）。
（2）教師：媽媽想把一樣的東西放在一起，可是她太累了，誰愿意來幫幫媽媽來整理呢？教師請個別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
（3）教師：我們幫媽媽整理好了桌子上的東西，你們知道每樣?xùn)|西有幾個嗎?我們一起來數(shù)一數(shù)吧！請幼兒手口一致地數(shù)一數(shù)每種物品有幾個。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考：怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個。
（4）認識點卡。教師出示點卡，請幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個點子，告訴幼兒有幾個東西就可以用幾個點子表示。
（5）請幼兒為娃娃家的每種物品送相應(yīng)的點子，鼓勵幼兒邊送邊說三個碗可以用三個點子表示，二個杯子可以用二個點子表示等。
2、幼兒操作活動。
（1）數(shù)數(shù)圈圈：帶領(lǐng)幼兒打開《幼兒用書》（p1頁），觀察畫面上有幾個圈點，引導(dǎo)幼兒在每堆物體中圈出和點子一樣多的物體。
（2）點物連線：引導(dǎo)幼兒觀察《幼兒用書》（p2頁），請幼兒觀察圈點的數(shù)量，數(shù)一數(shù)畫面上每種物體的數(shù)量，再找相應(yīng)的點卡進行連線。
3、交流活動。
請幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動，說一說為什么要圈×個物體，進一步了解×給我點子可以表示×多花、×條魚、×個蘋果等。
《看誰抓得多》數(shù)學(xué)教學(xué)反思。
生活中處處有數(shù)學(xué)，《看誰抓得多》活動來源于幼兒生活，是幼兒生活中常會碰到的的事情。本次活動讓孩子們發(fā)現(xiàn)生活中的數(shù)字，初步了解它們的不同用途，并且學(xué)會運用數(shù)字解決生活中的一些實際問題，從中體驗活動的樂趣。這樣不僅激發(fā)了孩子對數(shù)字的興趣，也培養(yǎng)了孩子積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
本次活動主要是讓孩子學(xué)會記錄的方法。所以在整個活動中，我分了三個步驟。1、怎樣玩。2、抓玩具。3、猜猜看。在第一環(huán)節(jié)中利用幼兒每天都玩的積木來引出課題，設(shè)置懸念，激發(fā)幼兒的想象力，讓幼兒主動去想辦法，成為課堂的主體，教師在引導(dǎo)時交代清楚記錄單記錄不僅自己能看懂，也要讓別人看懂。讓孩子帶著目的去操作。第二環(huán)節(jié)幼兒操作記錄由于是大班了而且在數(shù)學(xué)活動中已經(jīng)多次使用過記錄表了因此這次也不例外孩子對記錄表格非常熟悉。讓孩子玩看誰抓得多的游戲，孩子通過玩游戲自然的導(dǎo)出了數(shù)的概念和認知，通過不同的數(shù)量進行觀察、數(shù)數(shù)、記錄，比比誰的眼力快誰的動作速度快，這樣讓孩子感受到了數(shù)字的神奇和有趣，并將幼兒對數(shù)字的理解、運用進一步加以擴展和延伸。因為數(shù)學(xué)來源于生活而最終必回歸生活。通過這一過程，孩子可以進一步體驗到數(shù)字的妙用，感受到運用數(shù)字的快樂，從中也增強了孩子學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的信心。
在最后的猜猜看中我們又發(fā)現(xiàn)了新的問題如：老師抓了28個我怎么抓了8個等問題值得孩子們進一不去思考。所以我把這些材料投放到區(qū)域活動中讓孩子繼續(xù)去探索發(fā)現(xiàn)。
廚房課教案篇四
教學(xué)目標：
1、樂意參與3以內(nèi)的數(shù)數(shù)活動，初步理解數(shù)的實際意義。
2、體驗去朋友家做客的快樂。
教學(xué)準備：
1、布置家的場景：物品按數(shù)量1、2、3一組分散放于三個柜中。1——3數(shù)字寶寶圖片（粘于椅子上）。
2、水果一籃3、歌曲：看朋友、找朋友教學(xué)過程：
1、帶禮物去數(shù)字寶寶家做客交代：今天去看朋友，但要帶什么禮物去呢？
模仿開汽車，邊唱歌：看朋友，到數(shù)字寶寶家。
敲門，進去，和數(shù)字寶寶打招呼。
個別提問：你在和誰打招呼？
2、送禮物（1）思考：應(yīng)該怎么送禮物，數(shù)字寶寶才高興？
要求：你送的水果個數(shù)要正好是數(shù)字寶寶表示的意思。
幼兒選擇禮物給數(shù)寶寶討論：老師送的禮物對嗎？互相檢查。
交換數(shù)字寶寶朋友，把水果放好。
3、回贈禮物師：1、2、3數(shù)字中你還有哪個數(shù)字寶寶沒打過招呼，帶上數(shù)字寶寶去選它送給你的禮物。
個別介紹，互相檢查。
4、聽音游戲聽到幾下聲音，就請幾寶寶出來。帶著數(shù)寶寶跳一個快樂的“找朋友”舞。
5、和數(shù)字寶寶再見，開汽車回。
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廚房課教案篇五
1.知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險物品。
2.能準確判斷多種行為，逐步增強自我保護意識。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察水平。
電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》。
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：孩子們，今天我這兒有一個小故事，請你們一起來看一看！
二、觀看視頻，交流討論。
1.播放視頻。
2.師：瑾兒做了哪些事？發(fā)生了什么事？媽媽對瑾兒說了什么？
師幼小結(jié)：我們家里有很多東西都有危險性，一個人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不但摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西能夠請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
3.師：為什么不能在廚房玩呢？
師幼小結(jié)：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關(guān)也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時候鍋里的.油會濺出來容易燙傷。
4.師：那你們知道廚房里還有哪些危險嗎？
師幼小結(jié)：插頭不亂碰，水壺也不能亂動哦。
三、判斷準確，鞏固經(jīng)驗。
1.師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法準確嗎？
2.師幼小結(jié)：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！
廚房課教案篇六
活動要求：
1、了解冬天冒著寒冷堅持工作的人，表達對他們的尊敬。
2、鼓勵幼兒早上起得早，做個勇敢的孩子。
活動準備：
冬天幼兒園阿姨冒著嚴寒工作的錄象，并邀請他們來參加。
準備一幼兒與媽媽的對話，幼兒記錄紙。
活動過程：
一、體驗交流。
1、在室外有什么感覺？
2、有沒有不怕冷的人？（幼兒介紹自己的記錄）。
二、觀看錄象。
1、我找到的不怕冷的人是誰？你從哪里看出他們不怕冷？
3、請出主人公，幼兒自主提問。
4、你想對他們說些什么話？
5、師生共同。
三、傾聽錄音。
1、你們聽到了什么？在你們身上有沒有這種事發(fā)生？
2、你想做個不怕冷的人嗎？怎樣做個不怕冷的人？你有什么好辦法使自己暖和起來？
四、討論交流。
1、還有哪些人在不怕冷的環(huán)境中也在堅持工作？
2、鼓勵幼兒大膽表達。
廚房課教案篇七
1、通過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有一定的安全意識。
2、學(xué)會保護自己，避免不安全事故的發(fā)生。
3、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。
4、樂于探索、交流與分享。
幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
一、出示圖（一），提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方？（廚房）。
2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）。
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。
二、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的.對比。輕和重、大和小的對比。
3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！
1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
2、出示圖（三）：一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃氣泄漏會中毒，還會引發(fā)燃氣爆炸的。
四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。
六、要避免這些危險，有什么辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房里玩……）。
七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，并把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流。
回家到廚房里看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。
廚房課教案篇八
1、使幼兒熟悉廚房的主要設(shè)備，初步了解炊事員的勞動過程。
2、讓幼兒感受廚房里的叔叔阿姨的辛苦。
3、訓(xùn)練幼兒要喜愛、敬重他們。
4、體驗嬉戲的歡樂。
5、主動的參加活動，大膽的說出自己的想法。
讓幼兒熟悉廚房里的主要設(shè)備，了解炊事員的勞動過程難點：體會廚房里叔叔阿姨的辛苦。
幼兒用書畫面“廚房里的叔叔和阿姨“娃娃家廚房設(shè)備（刀、砧板等）
（幼兒回答）老師：（廚房里的叔叔阿姨）他們都在忙著給我們做飯，那我們一起來看一看，他們是怎么工作的。
二、基本部分。
1、引導(dǎo)幼兒熟悉廚房的各種設(shè)備，了解炊事員的勞動過程，知道叔叔阿姨工作很辛苦；訓(xùn)練幼兒要敬重、喜愛他們。
2、了解廚房中幾種主要設(shè)備的名稱、用途，知道這些東西很大、很重，用法起來很累，初步感受炊事員的辛苦。
老師：你們熟悉這里的東西嗎？
老師：他們是怎么煮飯的？我們廚房里的叔叔阿姨啊，幫我們煮飯好辛苦。
（引導(dǎo)幼兒說出做點心、磨豆?jié){等）老師：叔叔阿姨每天要為小伴侶磨豆?jié){、做好吃的＇點心；使小伴侶們能吃到香噴噴的飯菜，工作很辛苦。
老師：所以啊，我們小伴侶要對廚房里的叔叔阿姨有禮貌，疼惜他們做的飯菜，不剩飯，不撒飯，不挑食，我們吃點心或者是吃飯的時候都要吃的干潔凈凈的，珍惜叔叔阿姨的勞動成果。
3、請幼兒看幼兒用書畫面，觀賞兒歌《炊事員》，進一步強化幼兒對廚房里叔叔阿姨的喜愛之情。
老師：那現(xiàn)在呢，我們一起來看看這本書，書里面有一首兒歌，說的就是我們廚房里的叔叔阿姨，你們認真聽聽兒歌說了些什么。
（老師朗讀兒歌，幼兒進行回答。）老師帶領(lǐng)幼兒朗讀兒歌。
三、活動結(jié)束。
從執(zhí)教的狀況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。
廚房課教案篇九
1、引導(dǎo)幼兒想辦法用小工具來幫助老師解決問題，并初步了解它們的用法。
2、鼓勵幼兒想出幾種其他的用具，并請個別幼兒才介紹自己帶來的東西。
3、在幼兒的操作過程中，鼓勵根據(jù)自己的需要選擇喜歡的工具；大膽嘗試比較合適的用法。
4、能力強的孩子鼓勵合作也可用工具和不用工具進行比賽；能力弱的孩子適當(dāng)進行幫助和指點。
5、注意保持桌面清潔，提醒不做危險動作。
保持桌面的整潔
1、進一步認識廚房里的各種小工具，了解他們的不同用途。
2、愿意學(xué)習(xí)使用常見的簡單工具，體驗它們給人們生活帶來的方便。
3、提高幼兒操作的興趣和動手能力。
重點：了解并愿意使用廚房小工具。
難點：使用小工具。
2、廚房操作攝像、水果蔬菜若干、面粉、雞蛋、一次性杯子；
3、幼兒已了解一部分工具并有對個別工具的使用經(jīng)驗。
設(shè)計思路：《綱要》指出“接觸衣食住行等基本物品，懂得珍惜和學(xué)會合理利用”。在《有用的工具》的主題中，孩子們對廚房里的刨刀產(chǎn)生了興趣。前期，孩子們一起將自己家里廚房小工具情況進行了了解和收集，同時孩子們也對一部分工具的功能有了了解，也嘗試了用橡皮泥包餃子做面條。他們好想自己親手來作做小廚師，體驗一下使用小工具的快樂和方便?；顒娱_始，讓孩子幫老師想辦法，幫助幼兒回顧自己所見到過的小工具，并共同討論它們的使用方法（這些工具是接下來小朋友要自己操作的）。接下來則是讓孩子想一想還有哪些小工具不僅拓寬了思路也介紹幾種用具豐富幼兒的經(jīng)驗。了解了那么多小工具的本領(lǐng)，孩子們當(dāng)然想親手試一試。在幼兒的操作過程中，根據(jù)自己的需要選擇喜歡的工具，體驗小工具的使用?；顒友由觳糠謩t是讓孩子品嘗自己勞動的成果，進一步體驗他們給我們生活帶來的方便。
廚房課教案篇十
1、通過游戲活動，認識廚房中的各種器具及功能。
2、閱讀幼兒用書，了解廚房中各種器具的危害性，知道不能隨便觸碰。
1、教師自備廚房一角場景圖，并貼上可以反復(fù)粘貼的廚房用具圖片。
2、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
1、出示廚房一角場景圖，貼有廚房用具的圖片，玩游戲“圖片藏貓貓”。
(2)教師隱藏廚房場景圖，取下一張廚房用具圖片，再次向幼兒展示廚房場景圖。
教師：找找看，什么不見了?它是做什么用的?
(3)游戲3-4次。
2、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書。
教師：
(1)開水瓶、燒開的水壺里面裝的是什么?為什么不能隨便碰它們?
(2)打火機、火柴是用來干什么的?能不能隨便玩?如果隨便玩會發(fā)生什么情況?
(3)微波爐是做什么用的呢?微波爐好像沒有火，也沒有煤氣，里面也沒有開水，我們小朋友可以用嗎?(它雖然沒有火，還是不能隨便使用哦，因為它是帶電使用的，電老虎很厲害，我們可別去惹它哦。)。
(4)煤氣灶、煤氣罐有什么用?如果隨便開煤氣灶，里面煤氣會怎么樣?(煤氣是有毒的，我們會中毒昏倒，還會引起爆炸，所以不能隨便開。)。
3、引導(dǎo)幼兒在幼兒用書上進行操作活動。
教師：
(1)請小朋友看看這個廚房里有什么，哪些東西有危險?
(2)請小朋友用筆把他們?nèi)Τ鰜怼?BR> 4、幼兒交流各自操作結(jié)果，結(jié)束活動。
(1)教師：請小朋友說一說，你認為什么東西有危險，為什么?
(2)教師小結(jié)：小朋友們家里的.廚房里面有這么多有趣的器具，可是他們都具有一定的危險性，所以小朋友不能隨便碰廚房里的用具哦。
廚房課教案篇十一
1、認識點卡，給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應(yīng)的點卡。
2、練習(xí)手口一致點數(shù)，并能正確地說出總數(shù)。
3、喜歡參加數(shù)學(xué)活動，并學(xué)習(xí)大膽地表達自己的操作活動，體驗操作活動的樂趣。
經(jīng)驗準備：幼兒已在上學(xué)期感知過3以內(nèi)的數(shù)量。
教具：創(chuàng)設(shè)《娃娃家》廚房。桌子上有：三個碗、三把勺子、二個盤子、二個杯子、一口鍋等，1-3的點卡各兩張。
學(xué)具：《幼兒用書》(p1-2頁)人手一冊，筆人手一支。
1、整理娃娃家。
教師帶領(lǐng)幼兒來到“家”的場景中。
(1) 教師：娃娃家的媽媽打掃廚房啦!瞧，媽媽把家里的東西都抹干凈了，都放在了這張桌子上。引導(dǎo)幼兒說一說桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盤子等等)
(2) 教師：媽媽想把一樣的東西放在一起，可是她太累了，誰愿意來幫幫媽媽來整理呢?教師請個別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
(3) 教師：我們幫媽媽整理好了桌子上的東西，你們知道每樣?xùn)|西有幾個嗎?我們一起來數(shù)一數(shù)吧!請幼兒手口一致地數(shù)一數(shù)每種物品有幾個。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考：怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個。
(4) 認識點卡。教師出示點卡，請幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個點子，告訴幼兒有幾個東西就可以用幾個點子表示。
(5) 請幼兒為娃娃家的每種物品送相應(yīng)的點子，鼓勵幼兒邊送邊說三個碗可以用三個點子表示，二個杯子可以用二個點子表示等。
2、幼兒操作活動。
(1) 數(shù)數(shù)圈圈：帶領(lǐng)幼兒打開《幼兒用書》(p1頁)，觀察畫面上有幾個圈點，引導(dǎo)幼兒在每堆物體中圈出和點子一樣多的物體。
(2) 點物連線：引導(dǎo)幼兒觀察《幼兒用書》(p2頁)，請幼兒觀察圈點的數(shù)量，數(shù)一數(shù)畫面上每種物體的數(shù)量，再找相應(yīng)的點卡進行連線。
3、交流活動。
請幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動，說一說為什么要圈×個物體，進一步了解×給我點子可以表示×多花、×條魚、×個蘋果等。
廚房課教案篇十二
1、了解在廚房里做菜需一些小工具，有了小工具使人們做事又快又省力。
2、嘗試使用多種功能的剝皮器，知道如何安全使用剝皮器。
3、品嘗自己加工后的菜，對廚房中的西歐工具感興趣，喜歡觀察成人使用小工具。
1、蘿卜、豆腐干、多功能剝皮器，廚房中的小工具：打蛋器、端碗夾等。
2、事先與食堂工作人員聯(lián)系，幫助幼兒加工好蘿卜絲、豆腐干。
一、嘗試操作，了解多功能剝皮器的使用方法。
1、出示蘿卜絲和切成花紋的豆腐干，引導(dǎo)幼兒觀察。
蘿卜絲和豆腐干是什么樣子的？
2、幼兒討論蘿卜絲和豆腐干是怎樣切成的。
阿姨切得是什么樣的？好不好？為什么覺得好？請你們想想辦法，討論一下可以怎樣做，使你們切得蘿卜絲和呵姨切得一樣均勻，豆腐干也能切出花紋。
3、交流討論結(jié)果。
你們決定怎樣做？怎樣才能做得又快又好？（讓幼兒自由發(fā)表自己的意見）
4、幼兒嘗試使用多功能撥皮器，提醒幼兒注意安全。
5、和幼兒一起觀看自己加工的蘿卜絲和豆腐干，體驗小工具的方便。
6、將加工好的物品送到食堂進行加工。
二、品嘗蘿卜絲和燒豆腐干
阿姨已經(jīng)將你們切的蘿卜絲和豆腐干炒好了，讓我們來嘗一嘗。
三、拓展幼兒的經(jīng)驗，激發(fā)幼兒觀察成人使用小工具的興趣
1、幼兒討論。小朋友在家中，還見過爸爸媽媽在廚房中用過什么小工具？（教師根據(jù)幼兒的回答，出示相應(yīng)的小工具）
3、請幼兒后觀察父母在廚房中使用了哪些小工具，是如何使用的。
廚房課教案篇十三
1、知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險物品。
2、能正確判斷多種行為，逐步增強自我保護意識。
3、加強幼兒的安全意識。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：孩子們，今天我這兒有一個小故事，請你們一起來看一看！
二、觀看視頻，交流討論。
1、播放視頻。
2、師：瑾兒做了哪些事？發(fā)生了什么事？媽媽對瑾兒說了什么？
師幼小結(jié)：我們家里有很多東西都有危險性，一個人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不僅摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
3、師：為什么不能在廚房玩呢？
師幼小結(jié)：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關(guān)也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的'時候鍋里的油會濺出來容易燙傷。
4、師：那你們知道廚房里還有哪些危險嗎？
師幼小結(jié)：插頭不亂碰，水壺也不能亂動哦。
三、判斷正確，鞏固經(jīng)驗。
1、師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法正確嗎？
2、師幼小結(jié)：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！
安全教育是幼兒園教育中一個永恒的話題，安全教育作為幼兒園長期的教育內(nèi)容，僅僅是靠這幾個活動是不夠的，他們更需要的是與日常生活能夠有機的相結(jié)合和滲透。通過這些與日常生活的內(nèi)容有機的結(jié)合，不僅僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生，而且可以提高幼兒的安全意識，為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
像這節(jié)課，讓他們當(dāng)心廚房里的安全問題，首先是讓大家說一說，你所知道的廚房里有哪一些東西，你覺得哪一些是危險的東西。孩子們都說得非常好，這也說明了，現(xiàn)在的家長，對安全問題的重視性，家長的積極配合讓我們教師在教育教學(xué)活動中能夠更好的開展，讓孩子們對危險的東西不是懼怕，而是如果碰到這樣的事情不會因為無知從而造成更加嚴重的后果，所以，讓我們勇敢的面對現(xiàn)實中的各種問題，并能夠迎刃而解。
廚房課教案篇十四
1、對日常的飲食習(xí)慣進行思考和探索，并對日常飲食習(xí)慣進行評價。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，幫助自己健康成長。
二課時。
活動內(nèi)容：
我的自助餐菜單。
教學(xué)重點：
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
教學(xué)難點：
改正挑食、浪費的壞習(xí)慣。
活動準備：
1、教師淮備各種食物的照片、圖片或?qū)嵨?，以及碗、盤子圖片。
2、師生共同調(diào)查食物營養(yǎng)的有關(guān)知識。
活動過程：
1、情境模擬，導(dǎo)入活動。
（1）教師將講臺布置成餐桌的樣子，在上面擺放各種食物，包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉類等，可以用實物，也可以用圖片代替。
（2）教師談話導(dǎo)入活動：今天我們一起來吃自助餐，請你自己來挑選食物。
2、活動討論：學(xué)生上臺進行選擇，在組內(nèi)互相介紹自己挑選的食物，并相互評價食物的搭配是否合理。
3、教師提問：大家知道各種食物中有哪些營養(yǎng)嗎？教師指名幾位學(xué)生發(fā)言，并根據(jù)學(xué)生的發(fā)言，相應(yīng)地傳授有關(guān)食物營養(yǎng)的知識。
4、小結(jié)要點：這些都是我們經(jīng)常吃的食物，每種食物都是有營養(yǎng)的，缺少任何一種都會影響我們的身體健康。
5、閱讀教科書第26頁的知識卡片。
6、小調(diào)查：昨天晚上你吃了什么，畫一畫。教師請一位或兩位學(xué)生上講臺將自己的晚餐畫在教師制作的碗、盤教具中，然后貼在黑板上。
7、大家評一評：這幾位同學(xué)的晚餐搭配得合理嗎？學(xué)生暢所欲言。教師進行評議。
8、同桌互相評議對方的晚餐，并說出改進的建議。
9、小設(shè)計：根據(jù)所學(xué)知識，為自己設(shè)計一日三餐的健康食譜。
活動拓展：
將課堂學(xué)習(xí)深入家庭生活，開展“我是小小營養(yǎng)師”的實踐活動，讓孩子嘗試為家庭設(shè)計一日三餐的食譜。
活動內(nèi)容：
飯桌上的文明。
教學(xué)重點：
知道基本的進餐禮儀。
教學(xué)難點：
在日常生活中尊重他人，養(yǎng)成自覺規(guī)范自己行為的好習(xí)慣。
活動準備：
1、師生共同排演小品（內(nèi)容詳見場景1和場景2）。
2、教師制作“文明星”。
活動過程：
2、表演討論：讓學(xué)生扮演不同的角色在不同的場所進餐的行為。
場景1：進餐前，桌上的菜都擺好了，兩個小朋友坐在飯桌旁。一個孩子說：“爸爸媽媽怎么還不盛飯呀，我的肚子可餓了?！绷硪粋€孩子說：“碗筷都還沒擺，怎么吃呀？”
（1）學(xué)生表演。
（2）教師提問：你們認為碗筷應(yīng)該由誰來擺？
（3）學(xué)生討論，教師指名說。
場景2：進餐前，桌上的碗筷已經(jīng)擺好了，空了幾張椅子，爺爺奶奶站在桌子旁邊。一個孩子說：“開飯啦！”另一個孩子向餐桌沖去，邊跑邊說：“我最小，我先坐！”
（1）學(xué)生表演。
（2）教師提問：請你們對剛才的這段表演發(fā)表自己的看法。
（3）學(xué)生暢所欲言。
（4）教師小結(jié)：中國有尊老敬老的傳統(tǒng)，就餐時讓長者先入座是一種禮貌。
（5）再次表演：有誰能給大家把剛才的情景用文明的進餐行為再表演一下。
3、行為活動——文明星送給誰？
（1）看教科書第30頁的圖片，給圖片中的小朋友送文明星。
（2）由各小組根據(jù)自己平時觀察到的進餐時的各種現(xiàn)象白編自演故事情節(jié)，由其他的小組進行評選“文明星”的活動。
活動拓展：
開展“文明星進我家”活動，爭取家長的配合，一個月后利用班會時間進行家庭行為習(xí)慣的評比。
廚房課教案篇一
活動目標：
1、初步認識、了解消毒、預(yù)防非典的物品，擴展有關(guān)“防非”的知識。
2、在購物過程中嘗試解決簡單的數(shù)量問題。
3、滿足幼兒為媽媽做事的愿望。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、能學(xué)會用輪流的.方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
活動準備：
1、防非物品、其他食品包裝盒。
2、每一物品上貼上價格標簽（5以內(nèi)）
3、購物籃，自制紙幣。
活動過程：
（二）啟發(fā)游戲
1、以媽媽的煩惱（媽媽想買預(yù)防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品，可是媽媽上班沒時間）啟發(fā)幼兒幫媽媽購物。
引導(dǎo)：媽媽為什么要買消毒用品和增加抵抗能力的食品？
2、幼兒領(lǐng)錢。
要求：每人拿5元錢（老師準備1元、2元、3元、4元面值的紙幣）
引導(dǎo)：你用什么辦法拿到5元錢的？
如：xxx拿了1元錢，還要拿多少錢才到5元？
3、討論購物注意點。
引導(dǎo)：買東西的時候要注意什么？
（1）買什么？（預(yù)防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品）
（2）怎么買？（價錢、禮貌用語、買的東西少于或等于5元錢）
（三）幼兒操作
1、觀察幼兒在挑選物品時出現(xiàn)的問題，啟發(fā)幼兒間相互檢查。
2、了解幼兒交易情況，引導(dǎo)幼兒了解所選物品價格與自己擁有錢數(shù)的關(guān)系。
（四）交流
1、相互檢查所購物品。
2、說說買了什么，有什么用，注意什么？（抓住有價值的話題，擴展討論；幫助幼兒區(qū)分食品和用品兩類）。
（五）延伸我們幫媽媽買好了東西，媽媽很高興，接下來我們可以幫媽媽做什么？
廚房課教案篇二
1、通過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有一定的安全意識。
2、學(xué)會保護自己，避免不安全事故的發(fā)生。
3、知道在發(fā)生危險時如何自救。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提升自我保護水平。
幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
一、出示圖（一），提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方？（廚房）。
2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）。
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。
二、第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。
3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！
三、第二種危險：廚房燃氣爐的危險。
1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
2、出示圖（三）：一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃氣泄漏會中毒，還會引發(fā)燃氣爆炸的。
四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的'油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。
六、要避免這些危險，有什么辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房里玩……）。
七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險。
廚房課教案篇三
活動目標：
1、認識點卡，給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應(yīng)的點卡。
2、練習(xí)手口一致點數(shù)，并能正確地說出總數(shù)。
3、喜歡參加數(shù)學(xué)活動，并學(xué)習(xí)大膽地表達自己的操作活動，體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
經(jīng)驗準備：幼兒已在上學(xué)期感知過3以內(nèi)的數(shù)量。
物質(zhì)準備：
教具：創(chuàng)設(shè)《娃娃家》廚房。桌子上有：三個碗、三把勺子、二個盤子、二個杯子、一口鍋等，1-3的點卡各兩張。
學(xué)具：《幼兒用書》（p1-2頁）人手一冊，筆人手一支。
活動過程：
1、整理娃娃家。
教師帶領(lǐng)幼兒來到“家”的'場景中。
（1）教師：娃娃家的媽媽打掃廚房啦！瞧，媽媽把家里的東西都抹干凈了，都放在了這張桌子上。引導(dǎo)幼兒說一說桌子上有些什么呢？（碗、勺子、盤子等等）。
（2）教師：媽媽想把一樣的東西放在一起，可是她太累了，誰愿意來幫幫媽媽來整理呢？教師請個別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
（3）教師：我們幫媽媽整理好了桌子上的東西，你們知道每樣?xùn)|西有幾個嗎?我們一起來數(shù)一數(shù)吧！請幼兒手口一致地數(shù)一數(shù)每種物品有幾個。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考：怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個。
（4）認識點卡。教師出示點卡，請幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個點子，告訴幼兒有幾個東西就可以用幾個點子表示。
（5）請幼兒為娃娃家的每種物品送相應(yīng)的點子，鼓勵幼兒邊送邊說三個碗可以用三個點子表示，二個杯子可以用二個點子表示等。
2、幼兒操作活動。
（1）數(shù)數(shù)圈圈：帶領(lǐng)幼兒打開《幼兒用書》（p1頁），觀察畫面上有幾個圈點，引導(dǎo)幼兒在每堆物體中圈出和點子一樣多的物體。
（2）點物連線：引導(dǎo)幼兒觀察《幼兒用書》（p2頁），請幼兒觀察圈點的數(shù)量，數(shù)一數(shù)畫面上每種物體的數(shù)量，再找相應(yīng)的點卡進行連線。
3、交流活動。
請幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動，說一說為什么要圈×個物體，進一步了解×給我點子可以表示×多花、×條魚、×個蘋果等。
《看誰抓得多》數(shù)學(xué)教學(xué)反思。
生活中處處有數(shù)學(xué)，《看誰抓得多》活動來源于幼兒生活，是幼兒生活中常會碰到的的事情。本次活動讓孩子們發(fā)現(xiàn)生活中的數(shù)字，初步了解它們的不同用途，并且學(xué)會運用數(shù)字解決生活中的一些實際問題，從中體驗活動的樂趣。這樣不僅激發(fā)了孩子對數(shù)字的興趣，也培養(yǎng)了孩子積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
本次活動主要是讓孩子學(xué)會記錄的方法。所以在整個活動中，我分了三個步驟。1、怎樣玩。2、抓玩具。3、猜猜看。在第一環(huán)節(jié)中利用幼兒每天都玩的積木來引出課題，設(shè)置懸念，激發(fā)幼兒的想象力，讓幼兒主動去想辦法，成為課堂的主體，教師在引導(dǎo)時交代清楚記錄單記錄不僅自己能看懂，也要讓別人看懂。讓孩子帶著目的去操作。第二環(huán)節(jié)幼兒操作記錄由于是大班了而且在數(shù)學(xué)活動中已經(jīng)多次使用過記錄表了因此這次也不例外孩子對記錄表格非常熟悉。讓孩子玩看誰抓得多的游戲，孩子通過玩游戲自然的導(dǎo)出了數(shù)的概念和認知，通過不同的數(shù)量進行觀察、數(shù)數(shù)、記錄，比比誰的眼力快誰的動作速度快，這樣讓孩子感受到了數(shù)字的神奇和有趣，并將幼兒對數(shù)字的理解、運用進一步加以擴展和延伸。因為數(shù)學(xué)來源于生活而最終必回歸生活。通過這一過程，孩子可以進一步體驗到數(shù)字的妙用，感受到運用數(shù)字的快樂，從中也增強了孩子學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的信心。
在最后的猜猜看中我們又發(fā)現(xiàn)了新的問題如：老師抓了28個我怎么抓了8個等問題值得孩子們進一不去思考。所以我把這些材料投放到區(qū)域活動中讓孩子繼續(xù)去探索發(fā)現(xiàn)。
廚房課教案篇四
教學(xué)目標：
1、樂意參與3以內(nèi)的數(shù)數(shù)活動，初步理解數(shù)的實際意義。
2、體驗去朋友家做客的快樂。
教學(xué)準備：
1、布置家的場景：物品按數(shù)量1、2、3一組分散放于三個柜中。1——3數(shù)字寶寶圖片（粘于椅子上）。
2、水果一籃3、歌曲：看朋友、找朋友教學(xué)過程：
1、帶禮物去數(shù)字寶寶家做客交代：今天去看朋友，但要帶什么禮物去呢？
模仿開汽車，邊唱歌：看朋友，到數(shù)字寶寶家。
敲門，進去，和數(shù)字寶寶打招呼。
個別提問：你在和誰打招呼？
2、送禮物（1）思考：應(yīng)該怎么送禮物，數(shù)字寶寶才高興？
要求：你送的水果個數(shù)要正好是數(shù)字寶寶表示的意思。
幼兒選擇禮物給數(shù)寶寶討論：老師送的禮物對嗎？互相檢查。
交換數(shù)字寶寶朋友，把水果放好。
3、回贈禮物師：1、2、3數(shù)字中你還有哪個數(shù)字寶寶沒打過招呼，帶上數(shù)字寶寶去選它送給你的禮物。
個別介紹，互相檢查。
4、聽音游戲聽到幾下聲音，就請幾寶寶出來。帶著數(shù)寶寶跳一個快樂的“找朋友”舞。
5、和數(shù)字寶寶再見，開汽車回。
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廚房課教案篇五
1.知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險物品。
2.能準確判斷多種行為，逐步增強自我保護意識。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察水平。
電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》。
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：孩子們，今天我這兒有一個小故事，請你們一起來看一看！
二、觀看視頻，交流討論。
1.播放視頻。
2.師：瑾兒做了哪些事？發(fā)生了什么事？媽媽對瑾兒說了什么？
師幼小結(jié)：我們家里有很多東西都有危險性，一個人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不但摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西能夠請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
3.師：為什么不能在廚房玩呢？
師幼小結(jié)：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關(guān)也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時候鍋里的.油會濺出來容易燙傷。
4.師：那你們知道廚房里還有哪些危險嗎？
師幼小結(jié)：插頭不亂碰，水壺也不能亂動哦。
三、判斷準確，鞏固經(jīng)驗。
1.師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法準確嗎？
2.師幼小結(jié)：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！
廚房課教案篇六
活動要求：
1、了解冬天冒著寒冷堅持工作的人，表達對他們的尊敬。
2、鼓勵幼兒早上起得早，做個勇敢的孩子。
活動準備：
冬天幼兒園阿姨冒著嚴寒工作的錄象，并邀請他們來參加。
準備一幼兒與媽媽的對話，幼兒記錄紙。
活動過程：
一、體驗交流。
1、在室外有什么感覺？
2、有沒有不怕冷的人？（幼兒介紹自己的記錄）。
二、觀看錄象。
1、我找到的不怕冷的人是誰？你從哪里看出他們不怕冷？
3、請出主人公，幼兒自主提問。
4、你想對他們說些什么話？
5、師生共同。
三、傾聽錄音。
1、你們聽到了什么？在你們身上有沒有這種事發(fā)生？
2、你想做個不怕冷的人嗎？怎樣做個不怕冷的人？你有什么好辦法使自己暖和起來？
四、討論交流。
1、還有哪些人在不怕冷的環(huán)境中也在堅持工作？
2、鼓勵幼兒大膽表達。
廚房課教案篇七
1、通過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有一定的安全意識。
2、學(xué)會保護自己，避免不安全事故的發(fā)生。
3、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。
4、樂于探索、交流與分享。
幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
一、出示圖（一），提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方？（廚房）。
2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）。
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。
二、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的.對比。輕和重、大和小的對比。
3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！
1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
2、出示圖（三）：一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃氣泄漏會中毒，還會引發(fā)燃氣爆炸的。
四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。
六、要避免這些危險，有什么辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房里玩……）。
七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，并把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流。
回家到廚房里看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。
廚房課教案篇八
1、使幼兒熟悉廚房的主要設(shè)備，初步了解炊事員的勞動過程。
2、讓幼兒感受廚房里的叔叔阿姨的辛苦。
3、訓(xùn)練幼兒要喜愛、敬重他們。
4、體驗嬉戲的歡樂。
5、主動的參加活動，大膽的說出自己的想法。
讓幼兒熟悉廚房里的主要設(shè)備，了解炊事員的勞動過程難點：體會廚房里叔叔阿姨的辛苦。
幼兒用書畫面“廚房里的叔叔和阿姨“娃娃家廚房設(shè)備（刀、砧板等）
（幼兒回答）老師：（廚房里的叔叔阿姨）他們都在忙著給我們做飯，那我們一起來看一看，他們是怎么工作的。
二、基本部分。
1、引導(dǎo)幼兒熟悉廚房的各種設(shè)備，了解炊事員的勞動過程，知道叔叔阿姨工作很辛苦；訓(xùn)練幼兒要敬重、喜愛他們。
2、了解廚房中幾種主要設(shè)備的名稱、用途，知道這些東西很大、很重，用法起來很累，初步感受炊事員的辛苦。
老師：你們熟悉這里的東西嗎？
老師：他們是怎么煮飯的？我們廚房里的叔叔阿姨啊，幫我們煮飯好辛苦。
（引導(dǎo)幼兒說出做點心、磨豆?jié){等）老師：叔叔阿姨每天要為小伴侶磨豆?jié){、做好吃的＇點心；使小伴侶們能吃到香噴噴的飯菜，工作很辛苦。
老師：所以啊，我們小伴侶要對廚房里的叔叔阿姨有禮貌，疼惜他們做的飯菜，不剩飯，不撒飯，不挑食，我們吃點心或者是吃飯的時候都要吃的干潔凈凈的，珍惜叔叔阿姨的勞動成果。
3、請幼兒看幼兒用書畫面，觀賞兒歌《炊事員》，進一步強化幼兒對廚房里叔叔阿姨的喜愛之情。
老師：那現(xiàn)在呢，我們一起來看看這本書，書里面有一首兒歌，說的就是我們廚房里的叔叔阿姨，你們認真聽聽兒歌說了些什么。
（老師朗讀兒歌，幼兒進行回答。）老師帶領(lǐng)幼兒朗讀兒歌。
三、活動結(jié)束。
從執(zhí)教的狀況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。
廚房課教案篇九
1、引導(dǎo)幼兒想辦法用小工具來幫助老師解決問題，并初步了解它們的用法。
2、鼓勵幼兒想出幾種其他的用具，并請個別幼兒才介紹自己帶來的東西。
3、在幼兒的操作過程中，鼓勵根據(jù)自己的需要選擇喜歡的工具；大膽嘗試比較合適的用法。
4、能力強的孩子鼓勵合作也可用工具和不用工具進行比賽；能力弱的孩子適當(dāng)進行幫助和指點。
5、注意保持桌面清潔，提醒不做危險動作。
保持桌面的整潔
1、進一步認識廚房里的各種小工具，了解他們的不同用途。
2、愿意學(xué)習(xí)使用常見的簡單工具，體驗它們給人們生活帶來的方便。
3、提高幼兒操作的興趣和動手能力。
重點：了解并愿意使用廚房小工具。
難點：使用小工具。
2、廚房操作攝像、水果蔬菜若干、面粉、雞蛋、一次性杯子；
3、幼兒已了解一部分工具并有對個別工具的使用經(jīng)驗。
設(shè)計思路：《綱要》指出“接觸衣食住行等基本物品，懂得珍惜和學(xué)會合理利用”。在《有用的工具》的主題中，孩子們對廚房里的刨刀產(chǎn)生了興趣。前期，孩子們一起將自己家里廚房小工具情況進行了了解和收集，同時孩子們也對一部分工具的功能有了了解，也嘗試了用橡皮泥包餃子做面條。他們好想自己親手來作做小廚師，體驗一下使用小工具的快樂和方便?；顒娱_始，讓孩子幫老師想辦法，幫助幼兒回顧自己所見到過的小工具，并共同討論它們的使用方法（這些工具是接下來小朋友要自己操作的）。接下來則是讓孩子想一想還有哪些小工具不僅拓寬了思路也介紹幾種用具豐富幼兒的經(jīng)驗。了解了那么多小工具的本領(lǐng)，孩子們當(dāng)然想親手試一試。在幼兒的操作過程中，根據(jù)自己的需要選擇喜歡的工具，體驗小工具的使用?；顒友由觳糠謩t是讓孩子品嘗自己勞動的成果，進一步體驗他們給我們生活帶來的方便。
廚房課教案篇十
1、通過游戲活動，認識廚房中的各種器具及功能。
2、閱讀幼兒用書，了解廚房中各種器具的危害性，知道不能隨便觸碰。
1、教師自備廚房一角場景圖，并貼上可以反復(fù)粘貼的廚房用具圖片。
2、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
1、出示廚房一角場景圖，貼有廚房用具的圖片，玩游戲“圖片藏貓貓”。
(2)教師隱藏廚房場景圖，取下一張廚房用具圖片，再次向幼兒展示廚房場景圖。
教師：找找看，什么不見了?它是做什么用的?
(3)游戲3-4次。
2、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書。
教師：
(1)開水瓶、燒開的水壺里面裝的是什么?為什么不能隨便碰它們?
(2)打火機、火柴是用來干什么的?能不能隨便玩?如果隨便玩會發(fā)生什么情況?
(3)微波爐是做什么用的呢?微波爐好像沒有火，也沒有煤氣，里面也沒有開水，我們小朋友可以用嗎?(它雖然沒有火，還是不能隨便使用哦，因為它是帶電使用的，電老虎很厲害，我們可別去惹它哦。)。
(4)煤氣灶、煤氣罐有什么用?如果隨便開煤氣灶，里面煤氣會怎么樣?(煤氣是有毒的，我們會中毒昏倒，還會引起爆炸，所以不能隨便開。)。
3、引導(dǎo)幼兒在幼兒用書上進行操作活動。
教師：
(1)請小朋友看看這個廚房里有什么，哪些東西有危險?
(2)請小朋友用筆把他們?nèi)Τ鰜怼?BR> 4、幼兒交流各自操作結(jié)果，結(jié)束活動。
(1)教師：請小朋友說一說，你認為什么東西有危險，為什么?
(2)教師小結(jié)：小朋友們家里的.廚房里面有這么多有趣的器具，可是他們都具有一定的危險性，所以小朋友不能隨便碰廚房里的用具哦。
廚房課教案篇十一
1、認識點卡，給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應(yīng)的點卡。
2、練習(xí)手口一致點數(shù)，并能正確地說出總數(shù)。
3、喜歡參加數(shù)學(xué)活動，并學(xué)習(xí)大膽地表達自己的操作活動，體驗操作活動的樂趣。
經(jīng)驗準備：幼兒已在上學(xué)期感知過3以內(nèi)的數(shù)量。
教具：創(chuàng)設(shè)《娃娃家》廚房。桌子上有：三個碗、三把勺子、二個盤子、二個杯子、一口鍋等，1-3的點卡各兩張。
學(xué)具：《幼兒用書》(p1-2頁)人手一冊，筆人手一支。
1、整理娃娃家。
教師帶領(lǐng)幼兒來到“家”的場景中。
(1) 教師：娃娃家的媽媽打掃廚房啦!瞧，媽媽把家里的東西都抹干凈了，都放在了這張桌子上。引導(dǎo)幼兒說一說桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盤子等等)
(2) 教師：媽媽想把一樣的東西放在一起，可是她太累了，誰愿意來幫幫媽媽來整理呢?教師請個別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
(3) 教師：我們幫媽媽整理好了桌子上的東西，你們知道每樣?xùn)|西有幾個嗎?我們一起來數(shù)一數(shù)吧!請幼兒手口一致地數(shù)一數(shù)每種物品有幾個。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考：怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個。
(4) 認識點卡。教師出示點卡，請幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個點子，告訴幼兒有幾個東西就可以用幾個點子表示。
(5) 請幼兒為娃娃家的每種物品送相應(yīng)的點子，鼓勵幼兒邊送邊說三個碗可以用三個點子表示，二個杯子可以用二個點子表示等。
2、幼兒操作活動。
(1) 數(shù)數(shù)圈圈：帶領(lǐng)幼兒打開《幼兒用書》(p1頁)，觀察畫面上有幾個圈點，引導(dǎo)幼兒在每堆物體中圈出和點子一樣多的物體。
(2) 點物連線：引導(dǎo)幼兒觀察《幼兒用書》(p2頁)，請幼兒觀察圈點的數(shù)量，數(shù)一數(shù)畫面上每種物體的數(shù)量，再找相應(yīng)的點卡進行連線。
3、交流活動。
請幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動，說一說為什么要圈×個物體，進一步了解×給我點子可以表示×多花、×條魚、×個蘋果等。
廚房課教案篇十二
1、了解在廚房里做菜需一些小工具，有了小工具使人們做事又快又省力。
2、嘗試使用多種功能的剝皮器，知道如何安全使用剝皮器。
3、品嘗自己加工后的菜，對廚房中的西歐工具感興趣，喜歡觀察成人使用小工具。
1、蘿卜、豆腐干、多功能剝皮器，廚房中的小工具：打蛋器、端碗夾等。
2、事先與食堂工作人員聯(lián)系，幫助幼兒加工好蘿卜絲、豆腐干。
一、嘗試操作，了解多功能剝皮器的使用方法。
1、出示蘿卜絲和切成花紋的豆腐干，引導(dǎo)幼兒觀察。
蘿卜絲和豆腐干是什么樣子的？
2、幼兒討論蘿卜絲和豆腐干是怎樣切成的。
阿姨切得是什么樣的？好不好？為什么覺得好？請你們想想辦法，討論一下可以怎樣做，使你們切得蘿卜絲和呵姨切得一樣均勻，豆腐干也能切出花紋。
3、交流討論結(jié)果。
你們決定怎樣做？怎樣才能做得又快又好？（讓幼兒自由發(fā)表自己的意見）
4、幼兒嘗試使用多功能撥皮器，提醒幼兒注意安全。
5、和幼兒一起觀看自己加工的蘿卜絲和豆腐干，體驗小工具的方便。
6、將加工好的物品送到食堂進行加工。
二、品嘗蘿卜絲和燒豆腐干
阿姨已經(jīng)將你們切的蘿卜絲和豆腐干炒好了，讓我們來嘗一嘗。
三、拓展幼兒的經(jīng)驗，激發(fā)幼兒觀察成人使用小工具的興趣
1、幼兒討論。小朋友在家中，還見過爸爸媽媽在廚房中用過什么小工具？（教師根據(jù)幼兒的回答，出示相應(yīng)的小工具）
3、請幼兒后觀察父母在廚房中使用了哪些小工具，是如何使用的。
廚房課教案篇十三
1、知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險物品。
2、能正確判斷多種行為，逐步增強自我保護意識。
3、加強幼兒的安全意識。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：孩子們，今天我這兒有一個小故事，請你們一起來看一看！
二、觀看視頻，交流討論。
1、播放視頻。
2、師：瑾兒做了哪些事？發(fā)生了什么事？媽媽對瑾兒說了什么？
師幼小結(jié)：我們家里有很多東西都有危險性，一個人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不僅摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
3、師：為什么不能在廚房玩呢？
師幼小結(jié)：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關(guān)也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的'時候鍋里的油會濺出來容易燙傷。
4、師：那你們知道廚房里還有哪些危險嗎？
師幼小結(jié)：插頭不亂碰，水壺也不能亂動哦。
三、判斷正確，鞏固經(jīng)驗。
1、師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法正確嗎？
2、師幼小結(jié)：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！
安全教育是幼兒園教育中一個永恒的話題，安全教育作為幼兒園長期的教育內(nèi)容，僅僅是靠這幾個活動是不夠的，他們更需要的是與日常生活能夠有機的相結(jié)合和滲透。通過這些與日常生活的內(nèi)容有機的結(jié)合，不僅僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生，而且可以提高幼兒的安全意識，為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
像這節(jié)課，讓他們當(dāng)心廚房里的安全問題，首先是讓大家說一說，你所知道的廚房里有哪一些東西，你覺得哪一些是危險的東西。孩子們都說得非常好，這也說明了，現(xiàn)在的家長，對安全問題的重視性，家長的積極配合讓我們教師在教育教學(xué)活動中能夠更好的開展，讓孩子們對危險的東西不是懼怕，而是如果碰到這樣的事情不會因為無知從而造成更加嚴重的后果，所以，讓我們勇敢的面對現(xiàn)實中的各種問題，并能夠迎刃而解。
廚房課教案篇十四
1、對日常的飲食習(xí)慣進行思考和探索，并對日常飲食習(xí)慣進行評價。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，幫助自己健康成長。
二課時。
活動內(nèi)容：
我的自助餐菜單。
教學(xué)重點：
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
教學(xué)難點：
改正挑食、浪費的壞習(xí)慣。
活動準備：
1、教師淮備各種食物的照片、圖片或?qū)嵨?，以及碗、盤子圖片。
2、師生共同調(diào)查食物營養(yǎng)的有關(guān)知識。
活動過程：
1、情境模擬，導(dǎo)入活動。
（1）教師將講臺布置成餐桌的樣子，在上面擺放各種食物，包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉類等，可以用實物，也可以用圖片代替。
（2）教師談話導(dǎo)入活動：今天我們一起來吃自助餐，請你自己來挑選食物。
2、活動討論：學(xué)生上臺進行選擇，在組內(nèi)互相介紹自己挑選的食物，并相互評價食物的搭配是否合理。
3、教師提問：大家知道各種食物中有哪些營養(yǎng)嗎？教師指名幾位學(xué)生發(fā)言，并根據(jù)學(xué)生的發(fā)言，相應(yīng)地傳授有關(guān)食物營養(yǎng)的知識。
4、小結(jié)要點：這些都是我們經(jīng)常吃的食物，每種食物都是有營養(yǎng)的，缺少任何一種都會影響我們的身體健康。
5、閱讀教科書第26頁的知識卡片。
6、小調(diào)查：昨天晚上你吃了什么，畫一畫。教師請一位或兩位學(xué)生上講臺將自己的晚餐畫在教師制作的碗、盤教具中，然后貼在黑板上。
7、大家評一評：這幾位同學(xué)的晚餐搭配得合理嗎？學(xué)生暢所欲言。教師進行評議。
8、同桌互相評議對方的晚餐，并說出改進的建議。
9、小設(shè)計：根據(jù)所學(xué)知識，為自己設(shè)計一日三餐的健康食譜。
活動拓展：
將課堂學(xué)習(xí)深入家庭生活，開展“我是小小營養(yǎng)師”的實踐活動，讓孩子嘗試為家庭設(shè)計一日三餐的食譜。
活動內(nèi)容：
飯桌上的文明。
教學(xué)重點：
知道基本的進餐禮儀。
教學(xué)難點：
在日常生活中尊重他人，養(yǎng)成自覺規(guī)范自己行為的好習(xí)慣。
活動準備：
1、師生共同排演小品（內(nèi)容詳見場景1和場景2）。
2、教師制作“文明星”。
活動過程：
2、表演討論：讓學(xué)生扮演不同的角色在不同的場所進餐的行為。
場景1：進餐前，桌上的菜都擺好了，兩個小朋友坐在飯桌旁。一個孩子說：“爸爸媽媽怎么還不盛飯呀，我的肚子可餓了?！绷硪粋€孩子說：“碗筷都還沒擺，怎么吃呀？”
（1）學(xué)生表演。
（2）教師提問：你們認為碗筷應(yīng)該由誰來擺？
（3）學(xué)生討論，教師指名說。
場景2：進餐前，桌上的碗筷已經(jīng)擺好了，空了幾張椅子，爺爺奶奶站在桌子旁邊。一個孩子說：“開飯啦！”另一個孩子向餐桌沖去，邊跑邊說：“我最小，我先坐！”
（1）學(xué)生表演。
（2）教師提問：請你們對剛才的這段表演發(fā)表自己的看法。
（3）學(xué)生暢所欲言。
（4）教師小結(jié)：中國有尊老敬老的傳統(tǒng)，就餐時讓長者先入座是一種禮貌。
（5）再次表演：有誰能給大家把剛才的情景用文明的進餐行為再表演一下。
3、行為活動——文明星送給誰？
（1）看教科書第30頁的圖片，給圖片中的小朋友送文明星。
（2）由各小組根據(jù)自己平時觀察到的進餐時的各種現(xiàn)象白編自演故事情節(jié)，由其他的小組進行評選“文明星”的活動。
活動拓展：
開展“文明星進我家”活動，爭取家長的配合，一個月后利用班會時間進行家庭行為習(xí)慣的評比。