餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案(精選13篇)

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    方案是指為解決特定問(wèn)題或達(dá)成特定目標(biāo)而設(shè)計(jì)的一系列步驟和措施。方案的制定需要考慮到現(xiàn)實(shí)情況和局限性。小編精選了一些優(yōu)秀的方案,供大家學(xué)習(xí)和借鑒。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇一
    1、酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))。
    (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
    (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。
    (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
    2、酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
    3、酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。
    1、酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的'粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
    2、用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
    3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
    1、宣傳紙張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。
    2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。
    3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
    1、宣傳張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
    2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
    3、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
    4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二
    一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了,20xx年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來(lái)告訴大家吧。因?yàn)槲覀兡沁吺沁^(guò)農(nóng)歷生日,而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天,所以20xx年的端午節(jié)是6月6號(hào)哦,到時(shí)別忘了吃粽子哦~當(dāng)然今天我主要講解的不是怎么做粽子啦,而是來(lái)探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷方案。促銷歷來(lái)是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過(guò)”。促銷活動(dòng)方案的撰寫和擬定是很費(fèi)勁的事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國(guó)吃網(wǎng)資料庫(kù)里整理了一些實(shí)用的餐飲酒店端午節(jié)促銷方案范例以供大家參考借鑒。
    1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過(guò)類似的促銷,花樣繁多,旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
    2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
    3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
    4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
    5、廣告創(chuàng)意
    (1)廣告口號(hào):
    “品位出棕,眾不同“
    “選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
    “華粽子第品”
    (2)媒介標(biāo)題:
    “選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
    “五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
    “品位生活好滋味”
    “粽子王-五芳齋”
    “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
    (3)文案創(chuàng)作
    酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一:
    稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
    端午特惠期:5月27日-30日
    客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
    五星區(qū)特惠客房:400元/間夜
    四星區(qū)特惠客房:350元/間夜
    餐飲優(yōu)惠活動(dòng):
    三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
    餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
    店外優(yōu)惠活動(dòng):
    贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
    贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
    地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
    酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考二
    a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。 ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
    3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
    酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考三
    凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請(qǐng)親友團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。
    a、人數(shù)達(dá)到八人以上。
    b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。
    4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇三
    勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
    一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu),贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。
    三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
    四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購(gòu)艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
    五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
    六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:
    粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
    1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
    2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
    1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部,以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。
    2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇四
    20xx年6月xx日至6月xx日。
    北京市朝陽(yáng)區(qū)亞運(yùn)村體育公園。
    1、端午習(xí)俗介紹:主持人介紹端午節(jié)的起源、習(xí)俗和文化內(nèi)涵。
    2、手工diy:準(zhǔn)備各種材料,讓參與者動(dòng)手制作自己的`端午習(xí)俗,如飄色香包、編五彩繩、做粽子等。
    3、粽子diy:為參與者提供制作粽子的材料(粽葉、糯米、豆沙餡),現(xiàn)場(chǎng)手工包粽子,并提供面試評(píng)選最佳粽子獎(jiǎng)項(xiàng)。
    4、傳統(tǒng)游戲體驗(yàn):提供參與者傳統(tǒng)的競(jìng)技游戲,如踩高蹺、劃龍舟、搶鴨子等,在游戲中提高端午節(jié)文化的認(rèn)識(shí)。
    5、端午節(jié)文化展覽:設(shè)置端午節(jié)文化展覽,展示近年來(lái)習(xí)俗變遷、文化傳承等方面的展品與圖片。
    1、地鐵宣傳:在地鐵站臺(tái)與車廂內(nèi)宣傳廣告牌,涵蓋市區(qū)重點(diǎn)區(qū)域。
    2、大眾傳播:視頻、微博、微信。
    公眾號(hào)。
    朋友圈等各種媒體平臺(tái),廣泛傳播此次活動(dòng),提高品牌知名度。
    3、戶外廣告:在交通樞紐、商業(yè)區(qū)、社區(qū)等場(chǎng)所張貼傳單、海報(bào)等宣傳品,引導(dǎo)人流量進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
    1、吸引3萬(wàn)人次以上參與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng),提高品牌轉(zhuǎn)化率。
    2、提高品牌知名度,讓品牌在端午節(jié)得到更多曝光機(jī)會(huì)。
    3、加深參與者對(duì)端午節(jié)文化的認(rèn)識(shí),傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇五
    端午節(jié),每年農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天,人們吃粽子,賽龍舟,掛艾葉等,有很多獨(dú)具特色的傳統(tǒng)習(xí)俗。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),端午節(jié)也是一個(gè)很好的營(yíng)銷時(shí)機(jī)。
    以端午節(jié)為主題,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,提升企業(yè)品牌形象,增強(qiáng)客戶黏性。
    1、粽子發(fā)放。
    在端午節(jié)前,向客戶發(fā)放粽子,表達(dá)節(jié)日祝福。粽子款式多樣,可以包含不同的口味和風(fēng)味。
    2、賽龍舟活動(dòng)。
    在活動(dòng)當(dāng)天,組織賽龍舟活動(dòng),吸引顧客和員工參與。比賽場(chǎng)地要選擇在水域較廣闊的區(qū)域,賽道要設(shè)置明確的起點(diǎn)和終點(diǎn),獎(jiǎng)勵(lì)要豐厚,可為團(tuán)隊(duì)或個(gè)人設(shè)置不同的`獎(jiǎng)項(xiàng)。
    3、艾葉掛飾。
    在企業(yè)大門或者店面門前掛上艾葉,遵循中國(guó)古代傳統(tǒng)習(xí)俗,使門福運(yùn)氣旺盛??梢詫~搭配企業(yè)logo,卡片或紅包等,顯得倍具情趣。
    4、免費(fèi)咖啡。
    在活動(dòng)期間,為顧客提供免費(fèi)的咖啡服務(wù),讓他們?cè)谄穱L美食的同時(shí),更好地體驗(yàn)企業(yè)品牌形象。
    5、抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    針對(duì)消費(fèi)者及員工推出一系列抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品包括產(chǎn)品優(yōu)惠券,儲(chǔ)蓄卡或旅游獎(jiǎng)勵(lì)等,使活動(dòng)更有吸引力和趣味性。
    1、社交媒體。
    可以通過(guò)微信、微博等社交媒體平臺(tái),制作端午節(jié)主題海報(bào),散發(fā)祝福,增加傳播量,達(dá)到宣傳效果。
    2、線下渠道。
    通過(guò)燈箱廣告、噴繪宣傳、宣傳單和門戶裝飾等在線下渠道廣泛宣傳,提供更多的信息和氛圍。
    3、電子媒體。
    利用企業(yè)網(wǎng)站,app等電子媒體宣傳活動(dòng)信息,擴(kuò)大傳播范圍。同時(shí)要結(jié)合seo搜索引擎優(yōu)化,提高活動(dòng)曝光率。
    1、提高品牌知名度。
    通過(guò)端午節(jié)活動(dòng),使企業(yè)品牌廣泛傳播,提高品牌知名度。
    2、增加客戶黏性。
    通過(guò)免費(fèi)咖啡和抽獎(jiǎng)活動(dòng)等服務(wù),吸引和留住客戶,增加客戶黏性。
    3、提高員工積極性。
    員工可獲得獎(jiǎng)勵(lì),提升工作積極性和幸福感,提升企業(yè)整體實(shí)力。
    4、支持社會(huì)公益。
    活動(dòng)還可聯(lián)合慈善機(jī)構(gòu),籌集資金或物品,幫助有需要的人群,展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感。
    基于以上方案,企業(yè)可以進(jìn)行端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng),提升品牌形象,增強(qiáng)客戶和員工的粘性,實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值最大化。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇六
    酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))
    (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
    (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
    (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
    酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng);
    酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
    2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
    3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
    1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
    2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
    3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
    1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
    2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
    3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
    4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇七
    利用端午佳節(jié)小長(zhǎng)假期間,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng),提高產(chǎn)品銷量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大本農(nóng)家樂(lè)知名度,刺激消費(fèi)渠道,有效掌握消費(fèi)者的顧客資料.
    轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請(qǐng)宿舍,一般4人,每人50元左右)。
    學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)、班級(jí)年終聚會(huì)(社團(tuán)10人左右,班級(jí)30人左右,每人30元左右)。
    普通消費(fèi)群體。
    4.社會(huì)消費(fèi)群體。
    20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷區(qū)間,以保證促銷活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者)。
    1.折扣宣傳:進(jìn)行打折降價(jià),運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器,采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳。
    2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
    3.端午文化宣傳:利用節(jié)日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢(shì),凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的風(fēng)范。
    會(huì)員卡宣傳:消費(fèi)滿元或團(tuán)體消費(fèi)曾vip會(huì)員卡,消費(fèi)打折。
    5.短信群發(fā)平臺(tái)宣傳:給xx所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條。
    7.活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息。
    要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。
    (建議統(tǒng)一服裝)。
    傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色。
    副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。
    本農(nóng)家樂(lè)特色文化與美食。
    方式:
    1、進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi);本活動(dòng)以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及四川地方特色端午美食,進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈(zèng)送等。
    2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐,凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。
    3、給中國(guó)民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問(wèn)候,凡在校中國(guó)民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。
    4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō),并包含趣味答題互動(dòng)環(huán)節(jié),答對(duì)者可獲的節(jié)日禮包一份。
    插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動(dòng)點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動(dòng),插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動(dòng)氛圍;、在活動(dòng)地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說(shuō)明物料等活動(dòng)面積至少保證50平米以上。
    為加強(qiáng)活動(dòng)的吸引力和現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,可同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂(lè)活動(dòng)。
    在搞這些活動(dòng)時(shí),準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場(chǎng)布置、主持人的挑選,娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容的選擇都要細(xì)致,周到。
    本次活動(dòng)由本農(nóng)家樂(lè)按照方案自行操作,為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行,針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的兩個(gè)細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):
    1、單頁(yè)派發(fā)人員:活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。
    (建議統(tǒng)一服裝)。
    2、大賽活動(dòng)管理人員:為保證活動(dòng)有序進(jìn)行,必須指定專人對(duì)比賽材料、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇八
    活動(dòng)時(shí)間:6月3日至6月11日。
    活動(dòng)內(nèi)容:在活動(dòng)期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷,以端午節(jié)的概念對(duì)這些食品進(jìn)行促銷。
    活動(dòng)時(shí)間:第一期:6月3號(hào)至6月6號(hào)(4天)。
    第二期:6月7號(hào)至6月11號(hào)(5天)。
    活動(dòng)內(nèi)容:由廠家提供活動(dòng)的贊助支持,活動(dòng)形式為商品分為兩種價(jià)格,零售單價(jià)和批量單價(jià)。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量?jī)r(jià)(6廳以上)3.2元/廳。
    建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動(dòng)的商品。
    活動(dòng)三、香飄五月五,歡樂(lè)新一佳。
    活動(dòng)時(shí)間:6月10日至6月11日。
    活動(dòng)內(nèi)容:凡在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲?;顒?dòng)準(zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測(cè)其重量,如果猜測(cè)的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以內(nèi),獲獎(jiǎng)勵(lì)5個(gè)粽子;相差在150克及150克以內(nèi),獎(jiǎng)勵(lì)3個(gè)粽子;相差在150克以外,獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無(wú)效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動(dòng)的促銷粽子。
    費(fèi)用預(yù)算:元2天=800元/店。
    注意事項(xiàng):建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)。
    活動(dòng)四、端午“粽”情禮!
    活動(dòng)時(shí)間:6月11日。
    活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間凡在一次性購(gòu)物滿48元,可以領(lǐng)取獎(jiǎng)品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈(zèng)品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎(jiǎng),當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無(wú)效,小票不累積使用。
    費(fèi)用預(yù)算:150份3種3元=1350元/店。
    活動(dòng)五、自助包粽大比拼。
    活動(dòng)時(shí)間:6月11日上午9:00至10:30。
    活動(dòng)內(nèi)容:在6月11日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參加自助包粽子活動(dòng),分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價(jià)格購(gòu)買粽子,每人不超過(guò)3斤。同時(shí)最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎(jiǎng)品,其余顧客獎(jiǎng)勵(lì)2只(限40名參與)。
    注意事項(xiàng):包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點(diǎn),由01處的員工負(fù)責(zé)安排!
    費(fèi)用預(yù)算:250元/店。
    廣告宣傳計(jì)劃及費(fèi)用:
    1)賣場(chǎng)內(nèi)氣氛布置費(fèi)用:元/店10店=20000元。
    2)要求店內(nèi)將活動(dòng)內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動(dòng)細(xì)則用pop海報(bào)的形式公布,店內(nèi)廣播在活動(dòng)前一個(gè)星期開(kāi)始循環(huán)播出。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇九
    帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售,營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍,帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
    【食尚惠萃端午周】。
    6月5日至9日。
    廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
    會(huì)員。
    1.6月5日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
    2.餐券消費(fèi)限制:
    1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
    2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
    特產(chǎn)禮券。
    端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購(gòu)買粽子、櫻桃等,購(gòu)買滿200元即可使用。
    xx會(huì)員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。
    xx微博宣傳。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十
    xx大酒店。
    1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);。
    3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;。
    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    2、餐飲部以融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
    1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
    3、ktv。
    a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心。
    全套300元。
    送餐飲消費(fèi)卷20元。
    1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店先謀勢(shì)再謀利的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
    1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
    2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)xx大酒店的認(rèn)識(shí)。
    4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天??傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。
    1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
    2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
    4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十一
    七夕節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日,是人們?yōu)榧o(jì)念傳說(shuō)中牛郎織女的凄美愛(ài)情故事和他們?yōu)閻?ài)情不惜對(duì)抗權(quán)勢(shì)的精神而流傳下來(lái)的一個(gè)節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為"乞巧節(jié)"或"女兒節(jié)", 七夕坐看牽??椗?,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)??椗且粋€(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
    傳說(shuō)在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的'銀河相會(huì),或在瓜果架下可偷聽(tīng)到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話?!÷?tīng)到牛郎織女情話的女孩便會(huì)有一個(gè)甜蜜美滿的愛(ài)情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國(guó)的"情人節(jié)"的別稱。
    近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國(guó)學(xué)意識(shí)的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對(duì)于熱戀中的情侶無(wú)疑是不容錯(cuò)過(guò)的,它的影響也越來(lái)越大。
    1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場(chǎng)等針對(duì)七夕節(jié)的促銷已頗見(jiàn)聲勢(shì)。但是餐飲業(yè)對(duì)它的重視還不夠,基本上都停留在送"玫瑰花"的簡(jiǎn)單營(yíng)銷階段。
    2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn),中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
    3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì),如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無(wú)遺。
    1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。
    2、通過(guò)文化味濃郁的促銷活動(dòng),一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費(fèi)。
    主體活動(dòng)時(shí)間:七夕節(jié)全天。
    活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間:七夕前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。
    1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的重要關(guān)注點(diǎn),在任何一次營(yíng)銷活動(dòng)中都要讓他們感受到餐廳對(duì)他們的關(guān)注和優(yōu)惠,活動(dòng)當(dāng)天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn),都要贈(zèng)送其相應(yīng)的優(yōu)惠和禮物,讓老客戶的視線時(shí)時(shí)不離本廳。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十二
    國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。
    1fxx,六樓xx。
    乙卯重五。
    重五山村好,榴花忽已繁。
    粽包分兩髻,艾束著危冠。
    舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
    日斜吾事畢,一笑向杯盤.
    陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙。
    今年的端午節(jié),xx餐廳也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx餐廳端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!
    端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
    “萬(wàn)水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
    2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
    1)活動(dòng)期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
    2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
    a.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
    b.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
    c.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。
    (凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的'各項(xiàng)信息入入部門或者餐廳的客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))。
    3)將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
    4)xx端午粽10元/個(gè),90元/籃。
    3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日-6月22日。
    地點(diǎn):xx餐廳一樓西餐廳。
    餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十三
    帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售,營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍,帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
    【食尚惠萃端午周】。
    6月5日至9日。
    廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
    會(huì)員。
    1、6月5日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
    2、餐券消費(fèi)限制:
    1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
    2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
    特產(chǎn)禮券。
    端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購(gòu)買粽子、櫻桃等,購(gòu)買滿200元即可使用。
    x會(huì)員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。
    尊敬的【xxx】:
    x微博宣傳。