計劃還可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題和風險,提前進行應對,避免后期出現(xiàn)大的失誤和延誤。計劃需要具備靈活性,能夠適應環(huán)境變化和突發(fā)情況。以下是小編為大家整理的一些關于計劃的實用技巧和方法,供大家參考。
砧板崗位的工作計劃篇一
以學校的教學教研工作為指導,立足課堂、革新教學方式,提高課堂教學的`有效性為重點,堅持科學育人,扎實有序地開展數(shù)學教學研修工作,為促進學生的全面發(fā)展,全面提高個人素養(yǎng),努力服務于教研教學工作而努力。
1、圍繞“高效課堂”開展課堂教學研究活動,提高課堂教學效率。
2、積極參加學校及上級部門組織的各種教研活動,力爭用最新的教育理論進行教學。
3、爭取用最快的速度掌握電子白板的使用技巧與方法。能熟練的運用電子白板進行教學。
4、每學期聽課不少于8節(jié);自學筆記不少于三千字。
1、加強相關的理論學習并做好筆記,努力提高自身專業(yè)素質。
2、認真制定學科教學計劃,認真?zhèn)湔n、上課、及時撰寫課后反思、精心設計作業(yè)、耐心輔導學生。
3、充分利用現(xiàn)代化課堂教學手段(如:電子白板等)進行教學,提高課堂教學效率。
4、積極參加學校及上級部門組織的各種教研活動。
5、積極參加“課內比教學”活動。
6、爭取多聽課,多向優(yōu)秀教師學習,每學期聽課不少于8節(jié)。
砧板崗位的工作計劃篇二
xx年財務上將有大的變動,實行《新會計準則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財務部xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對企業(yè)財務人員提出了更高的要求。首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領會新準則內容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
1、根據(jù)新的制度與準則結合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調關系.
3、做好正常出納核算工作。
按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結算業(yè)務,努力開源結流,使有限的經費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領導臨時交辦的其他工作。
在x總的英明領導下,本人在xx年度,基本完成了相關工作任務,當然這其中肯定還有許多不足和需要改進、完善的地方。今年,我將一如既往地按照領導的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協(xié)調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想,發(fā)揚公司群狼博虎,無堅不摧的理念,全面開展20xx年度的工作?,F(xiàn)制定工作計劃如下:
二、全面負責公司內部的辦公行政管理工作,協(xié)調公司各部門間各項協(xié)作事宜;
七、協(xié)助各項目經理及時做好應收、應付款項的工作。
砧板崗位的工作計劃篇三
為適應新工作崗位的需要,高效率的完成每個工作任務,特制定工作計劃書,促使自己不斷進步。
在開始工作的一個月內,必須讓自己做到“明確自己的工作角色和工作職責”。
1、明確工作角色:明確自己所在部門涉。
及的其他部門和行業(yè),端正態(tài)度,學會改變的思維方式,多方面思考。
2、明確工作職責:按照上級的安排,盡快熟悉自己的工作職責和任務,熟悉圖書館學管理委員會各個部門的規(guī)章制度,虛心聽取上級的指導和部門其他成員的建議,努力做好自己分內的事,并總結一個月來的工作,仔細分析和思考。
在明確了自己的工作角色和工作職責的前提下,必須進一步加強鍛煉,提升自己的業(yè)務能力,包括寫作能力,語言表達能力和分析思考能力。
1、提升寫作能力:注意撰寫材料的學習,整理各個分隊長上交的材料并學會總結。
2、提升語言表達能力:注意自己在例會上的言語,盡量清晰簡明扼要的表達出自的觀點和建議。
3、提升分析思考能力:對部門內成員提出的意見和建議進行全方面的思考,分析其可行性和效果。對內部間和活動上出現(xiàn)的問題進行冷靜分析,團結一心,共同把問題解決。
學會在不斷總結和反思中提升自己,加強自身的學習,確保自己作風上的優(yōu)良,并進一步加強自己各方面的鍛煉,高效率完成自己的任務,真正勝任自己的工作。
1、努力學習:
(1)工作很重要,可自己專業(yè)的學習也不能馬虎。一個好的大學生,應具備兼顧好工作和學習的能力。我會盡力學好自己的專業(yè),并廣泛閱讀課外書籍,將所學運用到實踐中去,更好的為部門服務。
(2)學習不僅僅只是書本上的,還包括人與人之間的相互學習,優(yōu)勢互補。擇其善者而從之,其不善者而改之。只有不斷的互相學習,我們才會不斷進步。
2、踏實工作:
只有踏踏實實工作,一步一個腳印,才能收獲成功,發(fā)揮出自己價值。無論在什么時候都要艱苦奮斗,同時,不驕不躁,以飽滿的熱情投入到工作中去,認真服務。
3、與各成員和睦相處:
融洽的工作氛圍,有利于我們更好的各抒己見,共同進步。待人友善,團結互助,讓們一起進步,一起創(chuàng)造奇跡。
新的工作,新的挑戰(zhàn),新的起點,新的機遇。我相信,在上級的指導下,在部門其他成員的幫助下,通過自己的不懈努力,一定能面對挑戰(zhàn),把握機遇,使自己不斷進步,成為一名合格的副部長。
砧板崗位的工作計劃篇四
20xx年以來,結合安裝公司“除隱患,保安全”為主要內容的“安全生產安康杯”活動的開展,安裝公司在安全管理工作中提出了“我要安全、我懂安全檢查、人人盡責、確保安全”的活動主題,通過開展班組達標活動,從點滴抓起,從細微抓起,從基礎抓起,樹立典型,強化監(jiān)督,確保了公司的安全生產,達到了“安全工作抓基礎,全員參與保安全”的目的。
一、突出安全教育 營造安全文化
從安全制度管理向安全意識的滲透是安裝公司安全管理的目標。在安全管理工作中,安裝公司以班組達標活動為載體,強化安全教育,積極營造安全文化氛圍。為了讓安裝公司職工了解安全的重要性,安裝公司定期給安裝公司職工舉辦安全知識的培訓和教育,以提高現(xiàn)有人員的現(xiàn)代化安全生產意識。安裝公司結合傳統(tǒng)有效的安全管理經驗,強化崗位練兵,全面熟知操作規(guī)程、作業(yè)程序、工藝流程、崗位風險識別、應急程序及安全技能知識等內容。
在安裝公司領導帶領下,全面開展“比、學、趕、幫、超”活動,勇于查找自身操作技能的不足,相互取長補短,采取互問互答和上班期間“一幫一”操作技能演練活動。營造出濃厚的安全教育和學習氛圍。公司員工共同學習鉆研工藝流程中,發(fā)現(xiàn)安全工作中存在的缺陷后,積極與專業(yè)技術人員討論技術改造的可行性和改造方案并加以實施,取得了良好的效果。
二、完善管理機制 夯實安全基礎
在開展安全達標活動中,安裝公司結合安全管理和基層班組建設的實際,制定下發(fā)了《安裝公司安全生產管理規(guī)定》、《安裝公司業(yè)績工資考核辦法》和《安裝公司工作管理制度》等指導標準。各個班組按照這些標準和要求,從規(guī)范班組職能、作業(yè)任務、制度執(zhí)行、現(xiàn)場管理、崗位練兵5個方面入手,針對各個班組不同的崗位特點和工作職能,以規(guī)范崗位責任制為重點,修訂、完善、補充了相應的崗位管理制度,制定了安全管理考核標準。現(xiàn)在,安裝公司所屬5個班組均已實現(xiàn)了班組建設有標準、每項工作有規(guī)范、每個崗位有指標、每位員工有考核,夯實了基層安全管理的基礎。
三、加強崗位練兵 提高隊伍素質
“素質是基礎,技能是保障”。企業(yè)所有安全工作,最終都要落實到一線員工。因此,隊伍素質是企業(yè)安全管理的根本保障。在隊伍建設上,安裝公司從班組長能力建設抓起,制定了班組長培訓規(guī)劃,層層舉辦班組長培訓班,使基層班組長學到了管理知識,認識到了“兵頭將尾”作用的重要。
此外、安裝公司還加強人員的技能培訓,提出了“盡責重在培育意識、盡責重在提升素質、盡責重在抓細節(jié)、盡責重在抓落實”的崗位“四盡責”要求,結合班組和各操作崗位的特點,對各個班組從勞保著裝、操作技能、設備保養(yǎng)、操作規(guī)程等方面,組織開展了長期的的`單項素質強化訓練,使班組人員安全意識不斷增強。
為提高員工技能水平,安裝公司組織開展了以“學技術、練本領、提素質”為主題的崗位練兵活動和技術比武競賽,增強了員工的安全意識和崗位本領。
砧板崗位的工作計劃篇五
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財政廳關于中小學名教師、名校(園)長、名班主任工作室的管理辦法》(x教繼[20xx]3號)《關于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動實施方案〉的通知》(x教工委(20xx)127號)精神,以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評辦法》,結合學校實際,扎實開展工作室學員的培養(yǎng)工作,引導工作室學員走專業(yè)化成長之路,豐富和提升教育教學理論,提高教育教學技能,以適應新課程目標及教學理念。結合本地和本校實際,特制定xx省中小學xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計劃。
1、認真組織示范崗成員開展政治理論學習,把思想和行動統(tǒng)一結合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃,每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”,以此加強自身素質修養(yǎng),努力提高自己的專業(yè)水平,達到自己的成長目標。
3、以先進的教育理念為先導,與省、市教師培訓部門和教研部門密切配合,以課題研究的方式尋求解決教育教學中存在問題的對策和建議,以各種方式傳播先進的教育思想、課程理念、教學方法,達到“樹立一個名師,調動一門學科,帶出一支隊伍,產生一批成果”的目標。
1、通過工作室省內外互訪、案例分享與分析等形式,加強主持人之間的相互學習交流,促進對自身工作室建設與管理理念的反思,完善工作室制度建設。
2、在教育教學改革或學校管理實踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念,促使主持人對品牌建設思路與策略進行制定,初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案,明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標、途徑。
2、根據(jù)實際情況,開展多種形式的集中研修,時間不少于15天,可分段多次開展,其中需要有一次以上的外出學習研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務。
通過課題研討、專家指導、同行互評等方式,針對工作室在第一年度確立的課題研究方向,進一步明確研究問題,深化研究層次。
確定送教主題,本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動。
對工作室前期工作進行自我診斷,接受“四中心”會同地市教育行政部門進行中期檢查評估。
總結工作室建設經驗,提煉課題研究成果,通過課題研究成果匯報等方式,促進主持人形成教育教學思想。匯總工作室團隊教育教學論文、案例和課題成果,結集出版,促進工作室相關成果的沉淀和轉化,申報教學成果獎。加強工作室省內外交流研討,分享工作室經驗,提高工作室成果展示度和影響力。在省內外新聞媒體、學術刊物等進行“文化語文”教育教學思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計劃篇六
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財政廳關于中小學名教師、名校(園)長、名班主任工作室的管理辦法》(x教繼[2021]3號)《關于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動實施方案〉的通知》(x教工委(20xx)127號)精神,以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評辦法》,結合學校實際,扎實開展工作室學員的培養(yǎng)工作,引導工作室學員走專業(yè)化成長之路,豐富和提升教育教學理論,提高教育教學技能,以適應新課程目標及教學理念。結合本地和本校實際,特制定xx省中小學xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計劃。
1、認真組織示范崗成員開展政治理論學習,把思想和行動統(tǒng)一結合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃,每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”,以此加強自身素質修養(yǎng),努力提高自己的專業(yè)水平,達到自己的成長目標。
3、以先進的教育理念為先導,與省、市教師培訓部門和教研部門密切配合,以課題研究的方式尋求解決教育教學中存在問題的.對策和建議,以各種方式傳播先進的教育思想、課程理念、教學方法,達到“樹立一個名師,調動一門學科,帶出一支隊伍,產生一批成果”的目標。
1、通過工作室省內外互訪、案例分享與分析等形式,加強主持人之間的相互學習交流,促進對自身工作室建設與管理理念的反思,完善工作室制度建設。
2、在教育教學改革或學校管理實踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念,促使主持人對品牌建設思路與策略進行制定,初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案,明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標、途徑。
2、根據(jù)實際情況,開展多種形式的集中研修,時間不少于15天,可分段多次開展,其中需要有一次以上的外出學習研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務。
通過課題研討、專家指導、同行互評等方式,針對工作室在第一年度確立的課題研究方向,進一步明確研究問題,深化研究層次。
確定送教主題,本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動。
對工作室前期工作進行自我診斷,接受“四中心”會同地市教育行政部門進行中期檢查評估。
總結工作室建設經驗,提煉課題研究成果,通過課題研究成果匯報等方式,促進主持人形成教育教學思想。匯總工作室團隊教育教學論文、案例和課題成果,結集出版,促進工作室相關成果的沉淀和轉化,申報教學成果獎。加強工作室省內外交流研討,分享工作室經驗,提高工作室成果展示度和影響力。在省內外新聞媒體、學術刊物等進行“文化語文”教育教學思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計劃篇七
1. 每天上班前檢查儀容儀表是否合格。
2. 提前5分鐘到達工作崗位開始簡單做衛(wèi)生。
3. 打開并檢查電腦、pos機、打印機是否正常使用,清點備用金、發(fā)票、賬單是否足夠近期使用。
4. 與上一班收銀員交接遺留問題。
5. 查看當日會議單內容,并按照活動單開臺、入賬并結賬
6. 對當日所有賬單正確分類,轉前臺賬單送前臺收銀。
7. 核對現(xiàn)金信用卡與交班表是否一致,及時投款。
8. 核對應收賬單簽字是否符合要求,若不符合,附情況說明。
9. 核對宴請賬單簽字是否符合要求,若不符合,附情況說明。
10. 當班若有疑問賬單應及時與日審咨詢。
11. 對結賬單得使用進行登記。
12. 結賬單按照單號排列。
1. 將日常收銀工作中的問題日審咨詢。
2. 本周內常點菜及時向餐飲經理溝通
1. 每月20日檢查系統(tǒng)是否有掛賬賬單,并及時結清。
2. 檢查所配備的設備是否使用正常。
1. 統(tǒng)計臨時菜內容,匯報日審,以便系統(tǒng)更新。
1. 反應西軟系統(tǒng)的缺陷和不足,以便及時修改。
砧板崗位的工作計劃篇八
語言是直接與思想相聯(lián)系的,它把人們的思維活躍的結果,把認識活動的成果,用語句記載下來,用口頭語言表達出來,這就是社會中的思想交流成為可能。而現(xiàn)在我們的.教師隊伍中仍然有的人念錯字寫錯字,或是犯語無倫次、詞不達意的語病,有的人說話或朗讀時語調呆板,方音嚴重?,F(xiàn)結合我校實際情況制定我校語言文字工作計劃如下:
1、要求每位教師只要進到校園,無論是課上還是課下,無論是跟學生交談還是教師之間的談話,必須使用普通話,并把是否使用普通話做為評優(yōu)課和年綜考核的標準之一。
2、每位教師在備課寫教案時,必須使用規(guī)范的語言文字,不得寫簡化字,學校每學期開學初、中、末檢查教案時,其中的一條看是否使用規(guī)范的語言文字,對此方面做的好的老師的教案給大家觀摩,并給老師以獎勵。
3、切實提高教師的普通話水平,本年度將繼續(xù)對教師進行普通話培訓和使用規(guī)范語言文字的培訓。
4、定期對教師進行語言文字測試,以檢測教師使用規(guī)范語言文字的情況。
水平。
并要留好學習筆記。
7、邀請有關語言文字的專家到校對教師進行語言文字培訓,以切實提高教師的語言文字水平。
8、組織小學生進行朗誦比賽、講故事比賽等活動。
9、搞好普通話宣傳周宣傳活動。
砧板崗位的工作計劃篇九
為了全面提高教師的綜合素質和專業(yè)能力的強化訓練。為了提高自身的教學基本功和專業(yè)技能,以我區(qū)的教師崗位大練兵活動為契機,經過強化訓練,努力提高自己的專業(yè)能力和基本素質。結合學校對教師提出的希望和要求,針對自身的情況,制定個人崗位練兵計劃。
1、加強學習,提升理論水平。
《課標》對于我們每一個教育工作者來說,都是最好的理論學習依據(jù)。因此,首先我應該認真學習、研讀課標,領悟課標精神和意圖。不斷思考探索如何結合新教材來更好地貫徹新課標,并改進和促進課堂教學。在教學中不斷探索,不斷實踐,使新課標能更加落實,對我們的課堂教學起到有力的促進作用,有效地促進課堂教學。積極參加學校組織開展的專題集中培訓和自我學習活動;并在隔周的教研組學習活動中學習相關的教育教學理論。從而提升自己的理論水平。
2、實踐課堂,追求高效教學。
作為教師,更應該借本次活動,努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力。認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課,上好每一節(jié)課,對學生負責,對自己負責。在做好基礎教育的同時,發(fā)揮個人教育教學特色,努力在教學中體現(xiàn)讓課堂充滿生命活力,讓學生成為學習的主人的思想,使教學成為師生積極互動、共同發(fā)展的過程。采用多種手段和教學方法創(chuàng)設生動活潑的教學情境,引導學生主動地學習。設計學生實踐探索的過程和機會,讓學生去體驗、嘗試、調查、研究,引導學生在探究中學習,讓學生在合作、探究、討論、質疑中,引導學生勤于思考。使數(shù)學課堂充滿生命活力,讓學生獲得必要的數(shù)學知識和技能,讓學生學會數(shù)學的思考,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力,提高課堂教學質量。
3、利用網(wǎng)絡,進行再學習。
網(wǎng)絡是一個精彩的世界,更為我們提供了許多有效的有價值的教育教學資源。力爭做到每天堅持上網(wǎng),有效的利用網(wǎng)絡,采擷它山之石更好的為自己服務,為教學服務。在論壇上多發(fā)帖、回帖。與名人專家多交流,提升自己的理論和知識水平。
4、不斷提升教育科研能力。
現(xiàn)在普遍存在兩種錯誤的觀念:一是有些教師將教育科研神秘化,認為教育科研高深莫測,那是科研機構、教育專家的事,自己只顧低頭拉車,從不抬頭看路,遇到問題不思考、不調查、不研究,只憑經驗辦事,用一成不變的方法處理不斷變化著的事情。二是將教育科研簡單化,不深入實際調查,不花費力氣實驗,輕而易舉下結論,針對性不強,不便于操作,不能解決教育教學中的實際問題。因此,我們一線教師要來一個觀念上的大轉變,充分認識教育科研工作的必要性、重要性、艱巨性、長期性,敢于花大力氣去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以學習教育科研理論為主,要在學中練、練中學。
5、重視反思,在反思中成長。
經驗與教訓,都是在反思中形成的。其實我們每天都在進行著各種各樣的反思。在本次活動中,我將更加重視反思、使自己在反思中汲取營養(yǎng),在反思中摒棄舊思想舊習慣。在今后的工作中我要堅持寫教學后記或教學隨筆,及時更新自己的教育博客,這樣不僅能逐漸培養(yǎng)起隨時開展教學反思習慣,更能使我在教師這個隊伍里盡快的成長成熟起來。
總之,在本次崗位練兵活動中,我會努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力,努力提高教學質量,做一個有思想、能夠適應時代發(fā)展的學習型科研型教師。
砧板崗位的工作計劃篇十
機構改革中非領導崗位雙向選擇和擇優(yōu)選用實施辦法為了合理配置人才資源,優(yōu)化結構,減員增效,在完成各部門正、副職領導競爭上崗和擇優(yōu)選任后,對非領導崗位,在業(yè)務部門實行雙向選擇,綜合部門實行擇優(yōu)選用。具體實施辦法如下:
1、黨管干部的原則;
2、干部隊伍“四化”方針和德才兼?zhèn)涞脑瓌t;
3、公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則;
4、群眾參與、注重實績的原則;
5、用人所長、優(yōu)化結構的原則;
6、強化公安業(yè)務部門的原則;
7、組織需要與個人意愿相結合,服從組織決定的原則;
8、嚴格按程序辦事的原則。
全局中層以下干部。
(一)全局中層以下干部每人填寫《機關工作人員定崗意向表》,按規(guī)定的時間報機構改革辦公室,機改辦將情況匯總后,向各部門反饋。
(二)各部門根據(jù)反饋情況,研究提出擇優(yōu)選用、雙向選擇的方案和擬定人員,報機構改革領導小組審核。
(三)綜合部門,可根據(jù)工作需要,按照個人的德才表現(xiàn)在全局范圍內優(yōu)先擇優(yōu)選擇。業(yè)務部門原則上在本部門選擇或在業(yè)務相近的部門人員中選擇。
凡在一個部門連續(xù)工作時間較長的,原則上應輪崗。
各部門在擇優(yōu)、雙向選擇時,應空出一定崗位,具體名額由機改領導小組確定。
(四)經第一輪擇優(yōu)、雙向選擇后,如仍有空缺崗位,可再進行第二輪擇優(yōu)、雙向選擇。機構改革領導小組也可根據(jù)工作需要,對部分人員進行適當調配。
(五)機改領導小組根據(jù)個人意見、部門選用意見和調配意見提出選用、定崗意見報黨組審定,向全局公布政治部辦理有關選用、定崗調轉手續(xù)。
(六)對于落選人員,按照《機構改革中落崗人員分流實施辦法》執(zhí)行。
(一)在確定人員時,各部門要嚴格按照規(guī)定的編制人數(shù)進行選擇,不得以任何理由超選。
(二)病休超過半年的,不參加本次擇優(yōu)、雙向選擇,在本部門待崗,待本次擇優(yōu)、雙向選擇工作結束后,視情況依照相關政策酌情解決。
(三)符合分流條件的,按照《機構改革中人員分流實施辦法》執(zhí)行。
砧板崗位的工作計劃篇十一
2、按照規(guī)格切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行;
3、檢查庫存情況,負責干貨原料的漲發(fā)工作;
6、如果賓客當餐沒有的菜品,應及時進行協(xié)調或上報,盡可能的滿足客人的要求;
7、確保負責的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作;
9、完成上級領導臨時安排的其它工作任務。
砧板崗位的工作計劃篇十二
為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果,xx市食安委制定了《關于開展xx年xx市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發(fā)[xx]5號)下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位,充分認識開展宣傳周活動的重要意義。xx市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視,多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調會,統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作,確?;顒咏涃M、人、物及時到位。
宣傳周期間,圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動:舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業(yè)簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
(一)啟動儀式。
根據(jù)統(tǒng)一部署,xx年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在xx市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協(xié)領導登臺共同輕觸水晶球,啟動了本屆宣傳周活動。
40家食品生產加工、餐飲服務、種養(yǎng)植等企業(yè)負責人登臺簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經營的承諾。xx市食安辦、食藥局、工商局、質監(jiān)局、商務局、畜牧局、農業(yè)局、衛(wèi)生局、^v^、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊等單位在神農城廣場集中設立了知識展板及咨詢服務臺,向社會公眾供給宣傳、咨詢服務。當天上午共計有500余人參加了啟動儀式,市新聞媒體記者20多人進行報道,現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。
(二)宣教創(chuàng)新。
為了增加市民參與宣傳周系列活動的性,xx將宣傳教化轉變成具有必須趣味性、互動性強的活動,如“消費者進企業(yè)”、“有獎問答”、“公益講座”等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
為了方便市民參與活動,在報紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動前發(fā)布預告消息、活動后刊出活動現(xiàn)場動態(tài)報道。“食品安全道德講座”邀請食品行業(yè)協(xié)會專家委員會的專家走進學校、報社,與學生、家長及普通讀者應對面交流?!皩W校食堂開放日”活動也開通了3趟進班車,邀請了學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進xx火炬幼兒園、銀海小學、天元中學的學校食堂,直觀感受學校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
(三)共同參與。
6月10日上午,xx縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式,各縣針對當?shù)靥攸c開展活動;6月10日至22日,市食藥、農業(yè)、商務、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質監(jiān)等部門按照先后順序,在xx市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦“主題日”活動,為市民供給展覽演示、現(xiàn)場服務、發(fā)放資料等主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識,食品安全宣傳周的影響在xx實現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標簽標識》、《食品質量安全法》等宣傳資料,大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關法律法規(guī);天元區(qū)重點針對青少年群體特點進行食品安全科普宣教,推進“食安知識進課堂”的進一步深入。充分運用“1+x”宣教模式,每個學校每周向學生上1次食品安全知識課,每周進行1次食品安全知識廣播,以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學生歡迎的形式,激發(fā)了廣大青少年的參與熱情,進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念;xx縣邀請縣人大代表、政協(xié)委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百??迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關的企業(yè),加強對無公害、無污染食品的宣傳力度,讓更多的人明白生產的整個流程,從而對產品放心,活動促進消費者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動,推動各方力量參與食品安全社會監(jiān)督,同心攜手維護食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學校食堂開放日”活動,組織市人大代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學校食堂,實地查看學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關情景,并填寫問卷,反饋意見?!皩W校食堂開放日活動”讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地了解了學校食堂的運作和管理,營造了全社會共同關注學校食堂食品安全的良好氛圍,也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進”系列活動,舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、xx市人大代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風監(jiān)督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室,實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程,參觀千金藥業(yè)的生產全過程,紛紛給予充分肯定。
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次,“主題日”系列活動10天,進行廣播電視等媒體報道170次,公益廣告欄展示57天次,制作、張貼海報(標語)1300條,制作專題展板260塊,發(fā)放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁萬份,舉辦街頭宣傳咨詢726次,組織人大代表、政協(xié)委員、學生、消費者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次,舉辦開放日學校38所,舉辦培訓、講座112次,開展“五進”活動367次。
經過宣傳周系列活動,在xx全市范圍宣傳了食品安全知識,增強了生產經營者的職責感,深入推進了食品安全誠信體系建設,提升了消費者的安全和維權意識,構成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
砧板崗位的工作計劃篇十三
1、銷售工作目標要有好業(yè)績就得加強產品知識和淘寶客服的學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把產品知識與淘寶客服技能相結合運用。
2、心理定位要好,明白自我的工作性質,對待客戶的態(tài)度要好,具備良好的溝通潛力,有必須的談判潛力。
3、要十分熟悉本店的寶貝,這樣才能很好地跟顧客交流,回答顧客的問題。
4、勤快、細心,養(yǎng)成做筆記的.習慣。
5、對網(wǎng)店的經營管理各個環(huán)節(jié)要清楚(寶貝修改,下架,圖片美化,店鋪裝修,物流等)。
6、對于老客戶,和固定客戶,要經常保護聯(lián)系,在有時光有條件的狀況下,節(jié)日能夠送上祝福。
7、在擁有老客戶的同時還要不斷的透過各種渠道開發(fā)新客戶。
1、要做事先做人,踏實做人踏實做事,對工作負責,每一天進步一點點。
2、和同事有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
3、執(zhí)行力,增強按質按量地完成工作任務的潛力。
4、養(yǎng)成勤于學習、善于思考的良好習慣。
5、自信也是十分重要的,擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
砧板崗位的工作計劃篇十四
要做好變電運行工作,保證供電安全,必須要有正確的政治思想。多年來,我充分發(fā)揮一名黨員的先鋒模范帶頭作用,認真學習黨的理論,用黨的理論武裝自己的頭腦,做到無私奉獻。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務實的工作作風。我服從公司的工作安排,緊密結合崗位實際,完成各項工作任務。在實際工作中,我堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認真對待每一項工作,堅持把工作做完做好,從而保證了變電運行工作的質量,受到了上級領導的好評,為供電事業(yè)的發(fā)展作出我自己的努力。
我從事變電運行工作,專業(yè)性強,責任重大,我基礎較全面,基本功較扎實,對變電運行方面的知識技能有較全面、較系統(tǒng)的了解,具備較強的知識理論水平和實踐工作經驗,能夠全面做好變電運行工作,保證工作質量。作為一名站長和支部書記,我著重做好以下三方面工作。
1、加強安全教育,提高全員安全意識。
安全是變電站的頭等大事,我始終抓好安全工作,確保變電站運行安全。我每年制定安全教育計劃,每個星期對職工進行安全教育,特別加強對《安規(guī)》的學習,要求每位職工對其內容了如指掌,切實按照《安規(guī)》要求操作,杜絕習慣性違章行為。對系統(tǒng)內歷年來的事故案例進行反思,查找存在的事故隱患,及時整改,徹底消除事故隱患。加強對職工的安全考核,凡工作中不執(zhí)行規(guī)章制度者,除進行批評教育外,還給予重罰,提高了全員安全意識,從“要我安全”轉變到“我要安全”,保證了變電站運行安全。
2、加強現(xiàn)場管理,確保工作落實到位。
要想保證安全生產,必須加強現(xiàn)場管理,確保工作落實到位。一是強化安全。制定現(xiàn)場安全組織和技術措施,詳細注明該項工作內容、時間、安全負責人、運行管理負責人、工作中的危險點和控制點及防范措施,防止發(fā)生人身事故。嚴格執(zhí)行防誤閉裝置管理制度和站長到位把關制度,防止出現(xiàn)誤操作。認真執(zhí)行國家電力公司制定的反事故措施,在日常設備的檢修維護上,執(zhí)行科技進步、狀態(tài)檢修的原則,防止出現(xiàn)設備事故。二是加強安全監(jiān)督體系。在大型檢修工作中,安全管理人員始終在現(xiàn)場跟蹤把關,檢查安全措施是否落實,及時糾正工作中的違章行為,對一些習慣性違章和裝置性違章提出改進方案,規(guī)范工作行為,做到安全監(jiān)督到位。為使檢修現(xiàn)場做到安全文明施工,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,及時與現(xiàn)場負責人進行溝通,對現(xiàn)場的安全文明情況,讓現(xiàn)場負責人簽認可,做好安全文明督導工作。
3、認真考核,嚴格執(zhí)行安全獎懲規(guī)定。
為把安全管理貫徹到工作全過程中,我制定嚴格的安全管理制度,加大安全考核力度。通過全過程的安全管理,我所管理的變電站連續(xù)二十多年未發(fā)生誤操作事故,取得了八千多天長周期安全運行的好成績,主要做好三方面工作。一是根據(jù)人員技術素質情況,組織現(xiàn)場培訓工作。堅持每月培訓,從一次設備到二次設備全面展開,根據(jù)不同季節(jié)容易出現(xiàn)的突發(fā)事故,每月一次反事故演習,每季度一次考試,努力提高職工的業(yè)務素質和事故處理能力。二是加強技術資料管理。借鑒電力系統(tǒng)完善的技術資料管理方法,對資料室資料嚴格按電力系統(tǒng)的統(tǒng)一檔案分類標準進行整理,充分發(fā)揮技術資料的作用,促進變電站管理水平上新的臺階。三是加強設備管理,及時處理設備異常情況。在設備管理工作上,嚴格按照設備修、試、校計劃進行,對照計劃將相關的缺陷報修試部,減少重復停電。組織站職工對設備進行全面的檢查,能處理的設備故障當場處理,不能處理的報請修試部派人處理,進一步提高設備健康狀況,為安全生產奠定了扎實基礎。
我從事變電運行工作多年,認真學習,努力實踐,掌握了變電運行工作必備的基礎理論知識,具有變電運行工作的崗位能力和技能。多年來,我充分發(fā)揮自己的業(yè)務特長,在變電運行工作中取得優(yōu)良成績,所經手和負責的業(yè)務工作基本沒有出現(xiàn)差錯,獲得上級領導的肯定與滿意。1988年3月,我作為運行班長承擔了馬家旁變電投產運行工作,一次性送電成功,全程操作無差錯。1993年12月,作為運行班長承擔了筆架山變電投產運行工作,一次性送電成功,全程操作無差錯。1999年5月,為解決10kv分閘線圈頻繁燒毀的難題,經過分析主要是分閘線圈受潮后,容易燒毀,對備用線圈采取防護措施后,效果明顯好轉。--年4月,參加對本站#1主變冷控回路改造,原切換試驗回路需要在低壓室進行,在冷控箱電源控制回路加裝切換小刀閘后,就能在冷控箱內進行切換試驗,提高了試驗效率。--年5月,主持安裝本站自動排水系統(tǒng),原本站水泵房容易積水,致使水泵、電機受潮損壞,排水系統(tǒng)改造后,既保證電纜溝不積水,也保護了水泵電機。
我是一個喜歡學習的人,總覺得人的一生是學習的一生,特別在當今發(fā)展迅速的時代,學習就更加重要,一個人不學習,就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我從事變電運行工作,除了學習黨的理論知識和國家方針政策外,重點是學習變電運行方面的知識和技能。只有學好了這些內容,掌握變電運行知識,才能做好工作。在學習上,我既鞏固已有的變電運行知識,又特別注重學習當今最新的變電運行前沿知識。由于自己平時注重學習,切實提高了自身業(yè)務素質,因而在具體實際工作中,我基本能做好變電運行工作,沒有出現(xiàn)差錯,取得較好成績。在業(yè)務學習中,我主持編寫了變電站事故預案,作為提高全站人員處理事故能力的學習依據(jù)。我編寫了筆架山變電站現(xiàn)場運行規(guī)程,確保筆架山變電站現(xiàn)場運行安全。我解決的10kv開關分閘線圈頻繁燒毀難題,獲得荊州供電公司優(yōu)秀qc成果一等獎。
干工作除了業(yè)務知識與技能外,更主要的是工作作風。我從事變電運行工作,作為一名基層干部,以良好的工作態(tài)度對待職工,做到和氣、關心、體貼、溫暖。工作中承擔自己的責任,認真對待每一件事,對待每一項工作,負責到底,做好任何工作。對自己做到技能精、作風硬、講誠信、肯奉獻,愛崗敬業(yè),從不計較個人的得失,始終以國家和集體的利益為主,把自己的愛和真情奉獻給電力事業(yè)。
我作為一名變電站領導干部,做到廉潔工作是十分重要的,這既是公司領導的要求,也是職工的希望。為此,我認真貫徹落實--在--屆中紀委三次全會講話中提出的“六個著力、六個切實”的要求,遵守--屆中紀委三次全會提出的廉潔自律五條規(guī)定,學屆四中全會通過的《中共中央關于加強和改進新形勢下黨的建設若干重大問題的決定》精神,學習公司各項廉潔規(guī)定與工作紀律,努力提高自己各方面素質,在工作上,做到潔身自好,清正廉潔,決不跟腐敗風氣沾邊,努力創(chuàng)建人民滿意電力。
這些年來,我認真學習,努力工作,雖然在業(yè)務知識上有了很大的提高,自身業(yè)務技能較為精湛,樹立精誠服務意識,以公司與站的需求作為自己工作的努力方向,但是與公司的要求,與職工的希望相比,還是需要繼續(xù)努力和提高。今后,我要繼續(xù)加強學習,掌握做好變電運行工作必備的知識與技能,按科學發(fā)展觀的要求,求真務實,開拓創(chuàng)新,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為人民電力事業(yè)的發(fā)展,做出我應有的努力與貢獻。
砧板崗位的工作計劃篇十五
一、崗位名稱:。
中廚砧板主管。
二、直接上級:
中廚廚師長。
三、管理對象:
中廚砧板員工。
四、崗位概述:
負責中餐菜品原料的領取、初加工與切配的業(yè)務操作與管理。督導廚師及時完成任務,確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進行。
五、任職要求:
1.自然條件:身體健康,心理狀態(tài)良好,儀表端正大方,精力充沛,身高無特別限制。年齡22~40歲為佳,宜男性。
2.學歷:職高以上學歷或具有同等學歷,烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓練。
3.工作經驗:三年以上中廚房砧板廚師經歷,曾任領班或其他管理職務一年以上為佳。
4.專業(yè)能力:熟悉中廚房業(yè)務流程和砧板工藝,熟悉食品原料的產地種類、特點及選擇的基本知識,熟悉廚房水、電、能、排污等設備設施廚具的使用與保養(yǎng),熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營養(yǎng)配餐知識;具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力;普通話表達基本清楚。
5.其他:有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,工作態(tài)度嚴謹,辦事仔細周到,富有進取精神。
六、主要責任:
1.負責制定本崗點工作計劃,并組織落實。
(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經驗預測次日申領原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會,接受工作任務,報告每日工作量預測,申領次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預測和廚師技術特點,制定排班表,每周或按任務變動靈活調整,適當安排加班和輪休。
(4)主持班前會,合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術優(yōu)勢和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負責協(xié)作主廚做好本崗點員工隊伍建設工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估,獎優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關規(guī)定作出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務,發(fā)揮各廚師特長,視工作任務和員工個人要求情況,適當安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓計劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓與學習,提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通,做好團結與激勵工作。
3.負責督導本崗點廚師日常工作順利進行。
(1)召開班前會聽取意見,布置任務,鼓舞士氣。
(2)隨時檢查本崗點廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術質量。及時給予指導和進行評估記錄。
(3)督促本崗點廚師按工作標準操作規(guī)范使用各設備和用具,并隨時檢查其運轉情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質量,督促本崗點廚師保質保量高效完成出品任務。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進行業(yè)務指導。
(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務流程通暢和各崗工作愉快。
4.負責本崗點出品質量與成本控制。
(1)負責在領料時嚴格把關,確保原料質量。
(2)檢查崗點每日出品質量,要求符合衛(wèi)生和生產工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產品應返工重制。
(3)與爐灶組加強聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點間業(yè)務流程暢通。
(4)督導廚師嚴格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費。
5.負責本崗點清潔衛(wèi)生狀況檢查。
(1)負責督導廚師完成與本崗點有關的設施與用具及環(huán)境的清潔。
(2)負責與管事部協(xié)調,確保由其負責的環(huán)境區(qū)域與設施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時退回或清理腐爛變質的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負責處理崗點各種意外事故和非常事件。
(1)負責現(xiàn)場指揮,采取應急措施,阻止事態(tài)擴大。
(2)按酒店與廚房有關規(guī)定執(zhí)行處理。
(3)無法處理事件轉請上級處理。
(4)無論自己能處理與否,均應及時向上級匯報,并附處理報告。
(5)任何事件發(fā)生均應把賓客和員工利益放在首位。
7.負責努力學習各提高砧板技藝,鉆研、開拓新產品。
(1)堅持學習,銳意進取,鉆研業(yè)務知識與技能,提高業(yè)務能力和管理能力。
(2)為下屬員工起示范作用,倡導工作積極性。
(3)協(xié)助主廚完成新產品的設計、加工、及創(chuàng)新。
8.負責完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計劃篇十六
一、崗位名稱:中廚砧板主管二、直接上級:
中廚廚師長三、管理對象:
負責中餐菜品原料的驗收領取、初加工與切配的業(yè)務操作與管理。督導廚師及時完成任務,確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進行。五、崗位要求:
熟悉中廚房業(yè)務流程和砧板工藝;熟悉食品原料的產地種類、特點及選擇的基本知識;熟悉廚房水、電、能、排污等設備設施廚具的使用與保養(yǎng);熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營養(yǎng)配餐知識;具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力。六、崗位職責:
1.負責制定本崗點工作計劃,并組織落實。
(1)根據(jù)每日訂單、昨日營業(yè)情況及酒店住客情況合理訂購次日食品原料品種與數(shù)量。(2)參加中廚主廚主持的每日例會,接受工作任務,報告每日工作量預測,申領次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預測和廚師技術特點,制定排班表,每周或按任務變動靈活調整,適當安排加班和輪休。
(4)主持班前會,合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術優(yōu)勢和提高工作效率。(5)填寫工作日記。
2.負責協(xié)作主廚做好本崗點員工隊伍建設工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估,獎優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關規(guī)定做出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務,發(fā)揮各廚師特長,視工作任務和員工個人要求情況,適當安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓計劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓與學習,提高工作能力。(4)與廚師保持思想溝通,做好團結與激勵工作。3.負責督導本崗點廚師日常工作順利進行。
(1)召開班前會聽取意見,布置任務,鼓舞士氣。
(2)隨時檢查本崗廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術質量。及時給予指導和進行評估記錄。
(3)督促本崗點廚師按工作標準操作規(guī)范使用各設備和用具,并隨時檢查其運轉情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質量,督促本崗點廚師保質保量高效完成出品任務。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進行業(yè)務指導。(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務流程通暢和各崗工作愉快。4.負責本崗點出品質量與成本控制。
(1)負責在領料時嚴格把關,確保原料質量和數(shù)量,秉公辦事。
(2)檢查切配每日出品質量,要求符合衛(wèi)生和生產工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產品應立即返工重制。(3)與爐灶組加強聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點間業(yè)務流程暢通。(4)督導廚師嚴格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費。5.負責本崗點清潔衛(wèi)生狀況檢查。
(1)負責督導廚師完成與本崗點有關的設施與用具及環(huán)境的清潔,時時保持工作環(huán)境干凈衛(wèi)生。
(2)負責與管事部協(xié)調,確保由其負責的環(huán)境區(qū)域與設施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時退回或清理腐爛變質的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。6.負責處理崗點各種意外事故和非常事件。
(1)負責現(xiàn)場指揮,采取應急措施,阻止事態(tài)擴大。(2)按酒店與廚房有關規(guī)定執(zhí)行處理。(3)無法處理事件轉請上級處理。
(4)無論自己能處理與否,均應及時向上級匯報,必要時需附上書面處理報告。(5)任何事件發(fā)生均應把酒店和賓客以及員工利益放在首位。7.負責努力學習和提高砧板技藝,鉆研、開拓新產品。
(1)堅持學習,銳意進取,鉆研業(yè)務知識與技能,提高業(yè)務能力和管理能力。(2)為下屬員工起示范帶頭作用,倡導工作積極性。(3)協(xié)助主廚完成新產品的設計、加工、及創(chuàng)新。8.負責完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計劃篇十七
1、依據(jù)施工進度及項目經理的分配,安排好各工種穿插施工工作,嚴格記錄每日的施工進度。
2、做好施工前的技術交底工作,并對施工過程中的各個環(huán)節(jié)進行指導監(jiān)督,協(xié)助項目經理編制工程質量相關報表,對施工現(xiàn)場嚴格監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,定期整改。
3、根據(jù)施工進度隨時做出材料使用計劃,由項目經理審核后交公司,加強原始資料、憑證、圖紙的管理工作和施工過程的需現(xiàn)場填寫的質保資料。
4、協(xié)助項目經理制定人工投入計劃,并做出人工費控制目標計算并實施,降低成本,提高效益。
5、安全文明施工,嚴格履行現(xiàn)場管理條例,及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,注意防火、防盜,保證不出任何事故。
6、根據(jù)工程質量標準,按照施工規(guī)范施工,做好施工記錄并及時對工期、質量存在的問題提出整改意見和具體辦法。
7、應處理好維修與施工的關系,不斷改變施工過程的工作環(huán)境和條件。
8、協(xié)調施工過程中原材料、人員、設備的供應及配置,合理組織施工。
9、熟悉施工圖紙,了解工程概況,繪制現(xiàn)場平面布置圖,搞好現(xiàn)場布局。對設計要求、質量要求、具體作法要有清楚的了解和熟記,組織班組認真按圖施工。
10、全面負責本工程施工項目的施工現(xiàn)場勘察、測量、施工組織和現(xiàn)場交通安全防護設置等具體工作,安排臨時設施修筑等工程任務,對施工中的有關問題及時解決,向上報告并保證施工進度。
11、參加圖紙會審,審理和解決圖紙中的疑難問題,碰到大的技術問題負責與甲方和設計部門聯(lián)系,妥善解決。堅持按圖施工,分項工程施工前,應寫出書面技術交底。
12、參與班組技術交底、工程質量、安全生產交底、操作方法交底。嚴守施工操作規(guī)程,嚴抓質量,確保安全,負責對新工人上崗前培訓,教育督促工人不違章作業(yè)。
13、編制單位工程生產計劃。填寫施工日志和隱蔽工程的驗收記錄,配合質檢員整理技術資料和施工質量管理,按時下達各部件砼及砂漿的配合比。負責安排各分部分項的檢測。
14、負責施工計劃安排實施,根據(jù)總工期和總施工進度計劃編制月或旬施工計劃進度表,并組織安排相應施工班組根據(jù)計劃施工,保證工程如期完成。
15、根據(jù)施工計劃做好各施工班組的日常工作安排,提前做好勞動力動態(tài)表,合理安排勞動力資源,合理組織實施施工。
16、對原材料、設備、成品或半成品、安全防護用品等做好檢測復試工作。質量低或不符合施工規(guī)范規(guī)定和設計要求的,有權禁止其在工程中使用。
17、按照安全操作規(guī)程規(guī)定和質量驗收標準要求,組織班組開展質量及安全的自檢、互檢、交接檢三檢制度,努力提高工人技術素質和自我防護能力。對施工現(xiàn)場設置的交通安全設施和機械設備等安全防護裝置經組織驗收合格后方可進行工程項目的施工。
18、認真做好隱蔽工程分項、分部及單位工程竣工驗收簽證工作,收集整理、保存技術原始資料,辦理工程變更手序。負責工程駿工后的.決算上報。
19、對項目的施工情況每天例行檢查,并將檢查的情況及時向上級報告;
20、積極服從上級領導的工作調配,充分發(fā)揮自身的才能;
21、貫徹執(zhí)行國家有關建筑安裝的法律法規(guī),貫徹執(zhí)行各級地方政府有關建筑安裝的行政法規(guī),貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。
22、負責工地的技術管理工作,包括外業(yè)的測量放線、樁線交底,沉降觀測。內業(yè)的技術交底,設計變更,傳達公司的有關技術要求。
23、負責工地土建工程技術指導,巡視檢查土建工程的施工質量。
24、負責給土建施工單位做技術交底,特別是各施工區(qū)域的地下管線、地下建筑物、構筑物的位置和深度以及與相鄰單位的關系,避免出現(xiàn)安全事故。
25、負責工地的質量管理工作,收集、整理、保存質量管理記錄、資料。接待公司領導、質檢站領導的檢查指導,對領導提出的檢查意見作出書面回復。
26、負責工地的工程文件檔案資料收集整理保存等管理工作,及時傳遞公司和設計院的各種技術文件,檢查督促各施工單位工程檔案、竣工資料的填報、收集、整理、保存等工作,負責與地方檔案部門的聯(lián)系和資料預驗收工作,組織竣工檔案資料的交驗。
27、負責審查土建專業(yè)的預算、結算、中間驗收、施工組織設計、監(jiān)理實施細則、各項施工方案、材料計劃。
28、負責工地土建專業(yè)材料設備選型工作,對材料的質量、價格和生產能力各方面情況反復比對,為領導決策當好參謀。
29、負責收集、整理、編寫土建專業(yè)的工程簡報,及時向領導反映工程中存在的疑難問題。
30、負責審查土建專業(yè)的設計變更、現(xiàn)場簽證。對設計變更產生的各種影響反復論證,盡量減少設計變更,確保工程質量和經濟效益。
31、負責檢查指導土建專業(yè)的施工單位及時填寫收集整理工程資料,保證資料與施工同步,避免遺漏后補。
32、負責工地有關圖紙會審、設計變更、地基驗槽、主體驗收等事項與公司和設計院的聯(lián)系溝通、書面資料的傳遞。
33、負責工地的文件、辦公用品、圖紙、圖冊等的收發(fā)、借閱、整理、保存等管理工作。
34、負責監(jiān)督檢查主管專業(yè)的監(jiān)理工作,協(xié)調監(jiān)理和施工單位發(fā)生的爭議。
35、完成領導臨時交辦的任務。
砧板崗位的工作計劃篇十八
崗位名稱:砧板廚師直屬上級:砧板主管管理范圍:無。
崗位素質要求:學歷、培訓、經驗、技能四個方面1、具有初中以上學歷或同等學歷。
2、具有良好的思想品質,作風正派,嚴于律己,有。
較強的事業(yè)心和高度的責任感,熱愛本職工作,工作認真,一絲不茍。
3、接受過餐飲業(yè)的專業(yè)培訓具備一般的營養(yǎng)搭配知識。
4、熟悉一般菜肴的制作方法,有廣泛的菜肴知識、熟練的配菜技巧、高超的刀工技術。5、掌握上菜順序,能夠合理掌握上菜速度。
崗位職責:砧板廚師在砧板主管領導下,負責菜品生產的切配工作。1、接受砧板主管分派的工作,服從主管臨時安排的其他工作。2、根據(jù)宴會和零點菜單要求,把食品原料進行刀工處理。
3、負責冰箱內原料的新鮮度,每天檢查,做到先進后用。4、保養(yǎng)所使用的冰箱、工具等,使之處于良好的工作狀態(tài)。5、嚴格按《標準菜譜》執(zhí)行,做到質量好、出菜快、不壓菜。6、節(jié)省能源,水、電、氣等要及時關閉。7、負責本崗位范圍內的環(huán)境衛(wèi)生,對所使用的砧板、刀具定期消毒。
8、負責本崗位范圍內設備、設施的維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題,及時報修。
9、按酒店規(guī)定做好本崗位范圍內的安全工作,嚴格按規(guī)定程序執(zhí)行,預防事故發(fā)生。砧板日工作流程:。
砧板廚師的工作流程。
1、了解營業(yè)情況,熟悉菜單,確保各項切配工作順利進行;
6、如果賓客當餐沒有的菜品,應及時進行協(xié)調或上報,盡可能的滿足客人的要求;
一、崗位名稱:。
二、直接上級:
中廚廚師長。
三、
管理對象:
四、崗位概述:
負責中餐菜品原料的領取、初加工與切配的業(yè)務操作與管理。督導廚師及時完成任務,確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進行。
五、任職要求:
1.自然條件:身體健康,心理狀態(tài)良好,儀表端正大方,精力充沛,身高無特別限制。年齡22~40歲為佳,宜男性。
2.學歷:職高以上學歷或具有同等學歷,烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓練。
3.工作經驗:三年以上中廚房砧板廚師經歷,曾任領班或其他管理職務一年以上為佳。
4.專業(yè)能力:熟悉中廚房業(yè)務流程和砧板工藝,熟悉食品原料的產地種類、特點及選擇的基本知識,熟悉廚房水、電、能、排污等設備設施廚具的使用與保養(yǎng),熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營養(yǎng)配餐知識;具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力;普通話表達基本清楚。
5.其他:有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,工作態(tài)度嚴謹,辦事仔細周到,富有進取精神。
六、主要責任:
1.負責制定本崗點工作計劃,并組織落實。(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經驗預測次日申領原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會,接受工作任務,報告每日工作量預測,申領次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預測和廚師技術特點,制定排班表,每周或按任務變動靈活調整,適當安排加班和輪休。
(4)主持班前會,合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術優(yōu)勢和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負責協(xié)作主廚做好本崗點員工隊伍建設工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估,獎優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關規(guī)定作出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務,發(fā)揮各廚師特長,視工作任務和員工個人要求情況,適當安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓計劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓與學習,提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通,做好團結與激勵工作。3.負責督導本崗點廚師日常工作順利進行。
(1)召開班前會聽取意見,布置任務,鼓舞士氣。
(2)隨時檢查本崗點廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術質量。及時給予指導和進行評估記錄。
(3)督促本崗點廚師按工作標準操作規(guī)范使用各設備和用具,并隨時檢查其運轉情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質量,督促本崗點廚師保質保量高效完成出品任務。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進行業(yè)務指導。
(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務流程通暢和各崗工作愉快。4.負責本崗點出品質量與成本控制。
(1)負責在領料時嚴格把關,確保原料質量。
(2)檢查崗點每日出品質量,要求符合衛(wèi)生和生產工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產品應返工重制。
(3)與爐灶組加強聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點間業(yè)務流程暢通。
(4)督導廚師嚴格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費。5.負責本崗點清潔衛(wèi)生狀況檢查。(1)負責督導廚師完成與本崗點有關的設施與用具及環(huán)境的清潔。
(2)負責與管事部協(xié)調,確保由其負責的環(huán)境區(qū)域與設施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時退回或清理腐爛變質的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負責處理崗點各種意外事故和非常事件。
(1)負責現(xiàn)場指揮,采取應急措施,阻止事態(tài)擴大。
(2)按酒店與廚房有關規(guī)定執(zhí)行處理。
(3)無法處理事件轉請上級處理。
(4)無論自己能處理與否,均應及時向上級匯報,并附處理報告。
(5)任何事件發(fā)生均應把賓客和員工利益放在首位。7.負責努力學習各提高砧板技藝,鉆研、開拓新產品。
(1)堅持學習,銳意進取,鉆研業(yè)務知識與技能,提高業(yè)務能力和管理能力。
(2)為下屬員工起示范作用,倡導工作積極性。
(3)協(xié)助主廚完成新產品的設計、加工、及創(chuàng)新。8.負責完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計劃篇一
以學校的教學教研工作為指導,立足課堂、革新教學方式,提高課堂教學的`有效性為重點,堅持科學育人,扎實有序地開展數(shù)學教學研修工作,為促進學生的全面發(fā)展,全面提高個人素養(yǎng),努力服務于教研教學工作而努力。
1、圍繞“高效課堂”開展課堂教學研究活動,提高課堂教學效率。
2、積極參加學校及上級部門組織的各種教研活動,力爭用最新的教育理論進行教學。
3、爭取用最快的速度掌握電子白板的使用技巧與方法。能熟練的運用電子白板進行教學。
4、每學期聽課不少于8節(jié);自學筆記不少于三千字。
1、加強相關的理論學習并做好筆記,努力提高自身專業(yè)素質。
2、認真制定學科教學計劃,認真?zhèn)湔n、上課、及時撰寫課后反思、精心設計作業(yè)、耐心輔導學生。
3、充分利用現(xiàn)代化課堂教學手段(如:電子白板等)進行教學,提高課堂教學效率。
4、積極參加學校及上級部門組織的各種教研活動。
5、積極參加“課內比教學”活動。
6、爭取多聽課,多向優(yōu)秀教師學習,每學期聽課不少于8節(jié)。
砧板崗位的工作計劃篇二
xx年財務上將有大的變動,實行《新會計準則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財務部xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對企業(yè)財務人員提出了更高的要求。首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領會新準則內容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
1、根據(jù)新的制度與準則結合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調關系.
3、做好正常出納核算工作。
按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結算業(yè)務,努力開源結流,使有限的經費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領導臨時交辦的其他工作。
在x總的英明領導下,本人在xx年度,基本完成了相關工作任務,當然這其中肯定還有許多不足和需要改進、完善的地方。今年,我將一如既往地按照領導的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協(xié)調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想,發(fā)揚公司群狼博虎,無堅不摧的理念,全面開展20xx年度的工作?,F(xiàn)制定工作計劃如下:
二、全面負責公司內部的辦公行政管理工作,協(xié)調公司各部門間各項協(xié)作事宜;
七、協(xié)助各項目經理及時做好應收、應付款項的工作。
砧板崗位的工作計劃篇三
為適應新工作崗位的需要,高效率的完成每個工作任務,特制定工作計劃書,促使自己不斷進步。
在開始工作的一個月內,必須讓自己做到“明確自己的工作角色和工作職責”。
1、明確工作角色:明確自己所在部門涉。
及的其他部門和行業(yè),端正態(tài)度,學會改變的思維方式,多方面思考。
2、明確工作職責:按照上級的安排,盡快熟悉自己的工作職責和任務,熟悉圖書館學管理委員會各個部門的規(guī)章制度,虛心聽取上級的指導和部門其他成員的建議,努力做好自己分內的事,并總結一個月來的工作,仔細分析和思考。
在明確了自己的工作角色和工作職責的前提下,必須進一步加強鍛煉,提升自己的業(yè)務能力,包括寫作能力,語言表達能力和分析思考能力。
1、提升寫作能力:注意撰寫材料的學習,整理各個分隊長上交的材料并學會總結。
2、提升語言表達能力:注意自己在例會上的言語,盡量清晰簡明扼要的表達出自的觀點和建議。
3、提升分析思考能力:對部門內成員提出的意見和建議進行全方面的思考,分析其可行性和效果。對內部間和活動上出現(xiàn)的問題進行冷靜分析,團結一心,共同把問題解決。
學會在不斷總結和反思中提升自己,加強自身的學習,確保自己作風上的優(yōu)良,并進一步加強自己各方面的鍛煉,高效率完成自己的任務,真正勝任自己的工作。
1、努力學習:
(1)工作很重要,可自己專業(yè)的學習也不能馬虎。一個好的大學生,應具備兼顧好工作和學習的能力。我會盡力學好自己的專業(yè),并廣泛閱讀課外書籍,將所學運用到實踐中去,更好的為部門服務。
(2)學習不僅僅只是書本上的,還包括人與人之間的相互學習,優(yōu)勢互補。擇其善者而從之,其不善者而改之。只有不斷的互相學習,我們才會不斷進步。
2、踏實工作:
只有踏踏實實工作,一步一個腳印,才能收獲成功,發(fā)揮出自己價值。無論在什么時候都要艱苦奮斗,同時,不驕不躁,以飽滿的熱情投入到工作中去,認真服務。
3、與各成員和睦相處:
融洽的工作氛圍,有利于我們更好的各抒己見,共同進步。待人友善,團結互助,讓們一起進步,一起創(chuàng)造奇跡。
新的工作,新的挑戰(zhàn),新的起點,新的機遇。我相信,在上級的指導下,在部門其他成員的幫助下,通過自己的不懈努力,一定能面對挑戰(zhàn),把握機遇,使自己不斷進步,成為一名合格的副部長。
砧板崗位的工作計劃篇四
20xx年以來,結合安裝公司“除隱患,保安全”為主要內容的“安全生產安康杯”活動的開展,安裝公司在安全管理工作中提出了“我要安全、我懂安全檢查、人人盡責、確保安全”的活動主題,通過開展班組達標活動,從點滴抓起,從細微抓起,從基礎抓起,樹立典型,強化監(jiān)督,確保了公司的安全生產,達到了“安全工作抓基礎,全員參與保安全”的目的。
一、突出安全教育 營造安全文化
從安全制度管理向安全意識的滲透是安裝公司安全管理的目標。在安全管理工作中,安裝公司以班組達標活動為載體,強化安全教育,積極營造安全文化氛圍。為了讓安裝公司職工了解安全的重要性,安裝公司定期給安裝公司職工舉辦安全知識的培訓和教育,以提高現(xiàn)有人員的現(xiàn)代化安全生產意識。安裝公司結合傳統(tǒng)有效的安全管理經驗,強化崗位練兵,全面熟知操作規(guī)程、作業(yè)程序、工藝流程、崗位風險識別、應急程序及安全技能知識等內容。
在安裝公司領導帶領下,全面開展“比、學、趕、幫、超”活動,勇于查找自身操作技能的不足,相互取長補短,采取互問互答和上班期間“一幫一”操作技能演練活動。營造出濃厚的安全教育和學習氛圍。公司員工共同學習鉆研工藝流程中,發(fā)現(xiàn)安全工作中存在的缺陷后,積極與專業(yè)技術人員討論技術改造的可行性和改造方案并加以實施,取得了良好的效果。
二、完善管理機制 夯實安全基礎
在開展安全達標活動中,安裝公司結合安全管理和基層班組建設的實際,制定下發(fā)了《安裝公司安全生產管理規(guī)定》、《安裝公司業(yè)績工資考核辦法》和《安裝公司工作管理制度》等指導標準。各個班組按照這些標準和要求,從規(guī)范班組職能、作業(yè)任務、制度執(zhí)行、現(xiàn)場管理、崗位練兵5個方面入手,針對各個班組不同的崗位特點和工作職能,以規(guī)范崗位責任制為重點,修訂、完善、補充了相應的崗位管理制度,制定了安全管理考核標準。現(xiàn)在,安裝公司所屬5個班組均已實現(xiàn)了班組建設有標準、每項工作有規(guī)范、每個崗位有指標、每位員工有考核,夯實了基層安全管理的基礎。
三、加強崗位練兵 提高隊伍素質
“素質是基礎,技能是保障”。企業(yè)所有安全工作,最終都要落實到一線員工。因此,隊伍素質是企業(yè)安全管理的根本保障。在隊伍建設上,安裝公司從班組長能力建設抓起,制定了班組長培訓規(guī)劃,層層舉辦班組長培訓班,使基層班組長學到了管理知識,認識到了“兵頭將尾”作用的重要。
此外、安裝公司還加強人員的技能培訓,提出了“盡責重在培育意識、盡責重在提升素質、盡責重在抓細節(jié)、盡責重在抓落實”的崗位“四盡責”要求,結合班組和各操作崗位的特點,對各個班組從勞保著裝、操作技能、設備保養(yǎng)、操作規(guī)程等方面,組織開展了長期的的`單項素質強化訓練,使班組人員安全意識不斷增強。
為提高員工技能水平,安裝公司組織開展了以“學技術、練本領、提素質”為主題的崗位練兵活動和技術比武競賽,增強了員工的安全意識和崗位本領。
砧板崗位的工作計劃篇五
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財政廳關于中小學名教師、名校(園)長、名班主任工作室的管理辦法》(x教繼[20xx]3號)《關于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動實施方案〉的通知》(x教工委(20xx)127號)精神,以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評辦法》,結合學校實際,扎實開展工作室學員的培養(yǎng)工作,引導工作室學員走專業(yè)化成長之路,豐富和提升教育教學理論,提高教育教學技能,以適應新課程目標及教學理念。結合本地和本校實際,特制定xx省中小學xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計劃。
1、認真組織示范崗成員開展政治理論學習,把思想和行動統(tǒng)一結合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃,每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”,以此加強自身素質修養(yǎng),努力提高自己的專業(yè)水平,達到自己的成長目標。
3、以先進的教育理念為先導,與省、市教師培訓部門和教研部門密切配合,以課題研究的方式尋求解決教育教學中存在問題的對策和建議,以各種方式傳播先進的教育思想、課程理念、教學方法,達到“樹立一個名師,調動一門學科,帶出一支隊伍,產生一批成果”的目標。
1、通過工作室省內外互訪、案例分享與分析等形式,加強主持人之間的相互學習交流,促進對自身工作室建設與管理理念的反思,完善工作室制度建設。
2、在教育教學改革或學校管理實踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念,促使主持人對品牌建設思路與策略進行制定,初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案,明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標、途徑。
2、根據(jù)實際情況,開展多種形式的集中研修,時間不少于15天,可分段多次開展,其中需要有一次以上的外出學習研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務。
通過課題研討、專家指導、同行互評等方式,針對工作室在第一年度確立的課題研究方向,進一步明確研究問題,深化研究層次。
確定送教主題,本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動。
對工作室前期工作進行自我診斷,接受“四中心”會同地市教育行政部門進行中期檢查評估。
總結工作室建設經驗,提煉課題研究成果,通過課題研究成果匯報等方式,促進主持人形成教育教學思想。匯總工作室團隊教育教學論文、案例和課題成果,結集出版,促進工作室相關成果的沉淀和轉化,申報教學成果獎。加強工作室省內外交流研討,分享工作室經驗,提高工作室成果展示度和影響力。在省內外新聞媒體、學術刊物等進行“文化語文”教育教學思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計劃篇六
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財政廳關于中小學名教師、名校(園)長、名班主任工作室的管理辦法》(x教繼[2021]3號)《關于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動實施方案〉的通知》(x教工委(20xx)127號)精神,以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評辦法》,結合學校實際,扎實開展工作室學員的培養(yǎng)工作,引導工作室學員走專業(yè)化成長之路,豐富和提升教育教學理論,提高教育教學技能,以適應新課程目標及教學理念。結合本地和本校實際,特制定xx省中小學xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計劃。
1、認真組織示范崗成員開展政治理論學習,把思想和行動統(tǒng)一結合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃,每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”,以此加強自身素質修養(yǎng),努力提高自己的專業(yè)水平,達到自己的成長目標。
3、以先進的教育理念為先導,與省、市教師培訓部門和教研部門密切配合,以課題研究的方式尋求解決教育教學中存在問題的.對策和建議,以各種方式傳播先進的教育思想、課程理念、教學方法,達到“樹立一個名師,調動一門學科,帶出一支隊伍,產生一批成果”的目標。
1、通過工作室省內外互訪、案例分享與分析等形式,加強主持人之間的相互學習交流,促進對自身工作室建設與管理理念的反思,完善工作室制度建設。
2、在教育教學改革或學校管理實踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念,促使主持人對品牌建設思路與策略進行制定,初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案,明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標、途徑。
2、根據(jù)實際情況,開展多種形式的集中研修,時間不少于15天,可分段多次開展,其中需要有一次以上的外出學習研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務。
通過課題研討、專家指導、同行互評等方式,針對工作室在第一年度確立的課題研究方向,進一步明確研究問題,深化研究層次。
確定送教主題,本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動。
對工作室前期工作進行自我診斷,接受“四中心”會同地市教育行政部門進行中期檢查評估。
總結工作室建設經驗,提煉課題研究成果,通過課題研究成果匯報等方式,促進主持人形成教育教學思想。匯總工作室團隊教育教學論文、案例和課題成果,結集出版,促進工作室相關成果的沉淀和轉化,申報教學成果獎。加強工作室省內外交流研討,分享工作室經驗,提高工作室成果展示度和影響力。在省內外新聞媒體、學術刊物等進行“文化語文”教育教學思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計劃篇七
1. 每天上班前檢查儀容儀表是否合格。
2. 提前5分鐘到達工作崗位開始簡單做衛(wèi)生。
3. 打開并檢查電腦、pos機、打印機是否正常使用,清點備用金、發(fā)票、賬單是否足夠近期使用。
4. 與上一班收銀員交接遺留問題。
5. 查看當日會議單內容,并按照活動單開臺、入賬并結賬
6. 對當日所有賬單正確分類,轉前臺賬單送前臺收銀。
7. 核對現(xiàn)金信用卡與交班表是否一致,及時投款。
8. 核對應收賬單簽字是否符合要求,若不符合,附情況說明。
9. 核對宴請賬單簽字是否符合要求,若不符合,附情況說明。
10. 當班若有疑問賬單應及時與日審咨詢。
11. 對結賬單得使用進行登記。
12. 結賬單按照單號排列。
1. 將日常收銀工作中的問題日審咨詢。
2. 本周內常點菜及時向餐飲經理溝通
1. 每月20日檢查系統(tǒng)是否有掛賬賬單,并及時結清。
2. 檢查所配備的設備是否使用正常。
1. 統(tǒng)計臨時菜內容,匯報日審,以便系統(tǒng)更新。
1. 反應西軟系統(tǒng)的缺陷和不足,以便及時修改。
砧板崗位的工作計劃篇八
語言是直接與思想相聯(lián)系的,它把人們的思維活躍的結果,把認識活動的成果,用語句記載下來,用口頭語言表達出來,這就是社會中的思想交流成為可能。而現(xiàn)在我們的.教師隊伍中仍然有的人念錯字寫錯字,或是犯語無倫次、詞不達意的語病,有的人說話或朗讀時語調呆板,方音嚴重?,F(xiàn)結合我校實際情況制定我校語言文字工作計劃如下:
1、要求每位教師只要進到校園,無論是課上還是課下,無論是跟學生交談還是教師之間的談話,必須使用普通話,并把是否使用普通話做為評優(yōu)課和年綜考核的標準之一。
2、每位教師在備課寫教案時,必須使用規(guī)范的語言文字,不得寫簡化字,學校每學期開學初、中、末檢查教案時,其中的一條看是否使用規(guī)范的語言文字,對此方面做的好的老師的教案給大家觀摩,并給老師以獎勵。
3、切實提高教師的普通話水平,本年度將繼續(xù)對教師進行普通話培訓和使用規(guī)范語言文字的培訓。
4、定期對教師進行語言文字測試,以檢測教師使用規(guī)范語言文字的情況。
水平。
并要留好學習筆記。
7、邀請有關語言文字的專家到校對教師進行語言文字培訓,以切實提高教師的語言文字水平。
8、組織小學生進行朗誦比賽、講故事比賽等活動。
9、搞好普通話宣傳周宣傳活動。
砧板崗位的工作計劃篇九
為了全面提高教師的綜合素質和專業(yè)能力的強化訓練。為了提高自身的教學基本功和專業(yè)技能,以我區(qū)的教師崗位大練兵活動為契機,經過強化訓練,努力提高自己的專業(yè)能力和基本素質。結合學校對教師提出的希望和要求,針對自身的情況,制定個人崗位練兵計劃。
1、加強學習,提升理論水平。
《課標》對于我們每一個教育工作者來說,都是最好的理論學習依據(jù)。因此,首先我應該認真學習、研讀課標,領悟課標精神和意圖。不斷思考探索如何結合新教材來更好地貫徹新課標,并改進和促進課堂教學。在教學中不斷探索,不斷實踐,使新課標能更加落實,對我們的課堂教學起到有力的促進作用,有效地促進課堂教學。積極參加學校組織開展的專題集中培訓和自我學習活動;并在隔周的教研組學習活動中學習相關的教育教學理論。從而提升自己的理論水平。
2、實踐課堂,追求高效教學。
作為教師,更應該借本次活動,努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力。認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課,上好每一節(jié)課,對學生負責,對自己負責。在做好基礎教育的同時,發(fā)揮個人教育教學特色,努力在教學中體現(xiàn)讓課堂充滿生命活力,讓學生成為學習的主人的思想,使教學成為師生積極互動、共同發(fā)展的過程。采用多種手段和教學方法創(chuàng)設生動活潑的教學情境,引導學生主動地學習。設計學生實踐探索的過程和機會,讓學生去體驗、嘗試、調查、研究,引導學生在探究中學習,讓學生在合作、探究、討論、質疑中,引導學生勤于思考。使數(shù)學課堂充滿生命活力,讓學生獲得必要的數(shù)學知識和技能,讓學生學會數(shù)學的思考,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力,提高課堂教學質量。
3、利用網(wǎng)絡,進行再學習。
網(wǎng)絡是一個精彩的世界,更為我們提供了許多有效的有價值的教育教學資源。力爭做到每天堅持上網(wǎng),有效的利用網(wǎng)絡,采擷它山之石更好的為自己服務,為教學服務。在論壇上多發(fā)帖、回帖。與名人專家多交流,提升自己的理論和知識水平。
4、不斷提升教育科研能力。
現(xiàn)在普遍存在兩種錯誤的觀念:一是有些教師將教育科研神秘化,認為教育科研高深莫測,那是科研機構、教育專家的事,自己只顧低頭拉車,從不抬頭看路,遇到問題不思考、不調查、不研究,只憑經驗辦事,用一成不變的方法處理不斷變化著的事情。二是將教育科研簡單化,不深入實際調查,不花費力氣實驗,輕而易舉下結論,針對性不強,不便于操作,不能解決教育教學中的實際問題。因此,我們一線教師要來一個觀念上的大轉變,充分認識教育科研工作的必要性、重要性、艱巨性、長期性,敢于花大力氣去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以學習教育科研理論為主,要在學中練、練中學。
5、重視反思,在反思中成長。
經驗與教訓,都是在反思中形成的。其實我們每天都在進行著各種各樣的反思。在本次活動中,我將更加重視反思、使自己在反思中汲取營養(yǎng),在反思中摒棄舊思想舊習慣。在今后的工作中我要堅持寫教學后記或教學隨筆,及時更新自己的教育博客,這樣不僅能逐漸培養(yǎng)起隨時開展教學反思習慣,更能使我在教師這個隊伍里盡快的成長成熟起來。
總之,在本次崗位練兵活動中,我會努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力,努力提高教學質量,做一個有思想、能夠適應時代發(fā)展的學習型科研型教師。
砧板崗位的工作計劃篇十
機構改革中非領導崗位雙向選擇和擇優(yōu)選用實施辦法為了合理配置人才資源,優(yōu)化結構,減員增效,在完成各部門正、副職領導競爭上崗和擇優(yōu)選任后,對非領導崗位,在業(yè)務部門實行雙向選擇,綜合部門實行擇優(yōu)選用。具體實施辦法如下:
1、黨管干部的原則;
2、干部隊伍“四化”方針和德才兼?zhèn)涞脑瓌t;
3、公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則;
4、群眾參與、注重實績的原則;
5、用人所長、優(yōu)化結構的原則;
6、強化公安業(yè)務部門的原則;
7、組織需要與個人意愿相結合,服從組織決定的原則;
8、嚴格按程序辦事的原則。
全局中層以下干部。
(一)全局中層以下干部每人填寫《機關工作人員定崗意向表》,按規(guī)定的時間報機構改革辦公室,機改辦將情況匯總后,向各部門反饋。
(二)各部門根據(jù)反饋情況,研究提出擇優(yōu)選用、雙向選擇的方案和擬定人員,報機構改革領導小組審核。
(三)綜合部門,可根據(jù)工作需要,按照個人的德才表現(xiàn)在全局范圍內優(yōu)先擇優(yōu)選擇。業(yè)務部門原則上在本部門選擇或在業(yè)務相近的部門人員中選擇。
凡在一個部門連續(xù)工作時間較長的,原則上應輪崗。
各部門在擇優(yōu)、雙向選擇時,應空出一定崗位,具體名額由機改領導小組確定。
(四)經第一輪擇優(yōu)、雙向選擇后,如仍有空缺崗位,可再進行第二輪擇優(yōu)、雙向選擇。機構改革領導小組也可根據(jù)工作需要,對部分人員進行適當調配。
(五)機改領導小組根據(jù)個人意見、部門選用意見和調配意見提出選用、定崗意見報黨組審定,向全局公布政治部辦理有關選用、定崗調轉手續(xù)。
(六)對于落選人員,按照《機構改革中落崗人員分流實施辦法》執(zhí)行。
(一)在確定人員時,各部門要嚴格按照規(guī)定的編制人數(shù)進行選擇,不得以任何理由超選。
(二)病休超過半年的,不參加本次擇優(yōu)、雙向選擇,在本部門待崗,待本次擇優(yōu)、雙向選擇工作結束后,視情況依照相關政策酌情解決。
(三)符合分流條件的,按照《機構改革中人員分流實施辦法》執(zhí)行。
砧板崗位的工作計劃篇十一
2、按照規(guī)格切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行;
3、檢查庫存情況,負責干貨原料的漲發(fā)工作;
6、如果賓客當餐沒有的菜品,應及時進行協(xié)調或上報,盡可能的滿足客人的要求;
7、確保負責的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作;
9、完成上級領導臨時安排的其它工作任務。
砧板崗位的工作計劃篇十二
為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果,xx市食安委制定了《關于開展xx年xx市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發(fā)[xx]5號)下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位,充分認識開展宣傳周活動的重要意義。xx市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視,多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調會,統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作,確?;顒咏涃M、人、物及時到位。
宣傳周期間,圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動:舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業(yè)簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
(一)啟動儀式。
根據(jù)統(tǒng)一部署,xx年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在xx市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協(xié)領導登臺共同輕觸水晶球,啟動了本屆宣傳周活動。
40家食品生產加工、餐飲服務、種養(yǎng)植等企業(yè)負責人登臺簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經營的承諾。xx市食安辦、食藥局、工商局、質監(jiān)局、商務局、畜牧局、農業(yè)局、衛(wèi)生局、^v^、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊等單位在神農城廣場集中設立了知識展板及咨詢服務臺,向社會公眾供給宣傳、咨詢服務。當天上午共計有500余人參加了啟動儀式,市新聞媒體記者20多人進行報道,現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。
(二)宣教創(chuàng)新。
為了增加市民參與宣傳周系列活動的性,xx將宣傳教化轉變成具有必須趣味性、互動性強的活動,如“消費者進企業(yè)”、“有獎問答”、“公益講座”等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
為了方便市民參與活動,在報紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動前發(fā)布預告消息、活動后刊出活動現(xiàn)場動態(tài)報道。“食品安全道德講座”邀請食品行業(yè)協(xié)會專家委員會的專家走進學校、報社,與學生、家長及普通讀者應對面交流?!皩W校食堂開放日”活動也開通了3趟進班車,邀請了學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進xx火炬幼兒園、銀海小學、天元中學的學校食堂,直觀感受學校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
(三)共同參與。
6月10日上午,xx縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式,各縣針對當?shù)靥攸c開展活動;6月10日至22日,市食藥、農業(yè)、商務、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質監(jiān)等部門按照先后順序,在xx市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦“主題日”活動,為市民供給展覽演示、現(xiàn)場服務、發(fā)放資料等主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識,食品安全宣傳周的影響在xx實現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標簽標識》、《食品質量安全法》等宣傳資料,大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關法律法規(guī);天元區(qū)重點針對青少年群體特點進行食品安全科普宣教,推進“食安知識進課堂”的進一步深入。充分運用“1+x”宣教模式,每個學校每周向學生上1次食品安全知識課,每周進行1次食品安全知識廣播,以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學生歡迎的形式,激發(fā)了廣大青少年的參與熱情,進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念;xx縣邀請縣人大代表、政協(xié)委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百??迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關的企業(yè),加強對無公害、無污染食品的宣傳力度,讓更多的人明白生產的整個流程,從而對產品放心,活動促進消費者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動,推動各方力量參與食品安全社會監(jiān)督,同心攜手維護食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學校食堂開放日”活動,組織市人大代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學校食堂,實地查看學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關情景,并填寫問卷,反饋意見?!皩W校食堂開放日活動”讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地了解了學校食堂的運作和管理,營造了全社會共同關注學校食堂食品安全的良好氛圍,也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進”系列活動,舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、xx市人大代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風監(jiān)督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室,實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程,參觀千金藥業(yè)的生產全過程,紛紛給予充分肯定。
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次,“主題日”系列活動10天,進行廣播電視等媒體報道170次,公益廣告欄展示57天次,制作、張貼海報(標語)1300條,制作專題展板260塊,發(fā)放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁萬份,舉辦街頭宣傳咨詢726次,組織人大代表、政協(xié)委員、學生、消費者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次,舉辦開放日學校38所,舉辦培訓、講座112次,開展“五進”活動367次。
經過宣傳周系列活動,在xx全市范圍宣傳了食品安全知識,增強了生產經營者的職責感,深入推進了食品安全誠信體系建設,提升了消費者的安全和維權意識,構成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
砧板崗位的工作計劃篇十三
1、銷售工作目標要有好業(yè)績就得加強產品知識和淘寶客服的學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把產品知識與淘寶客服技能相結合運用。
2、心理定位要好,明白自我的工作性質,對待客戶的態(tài)度要好,具備良好的溝通潛力,有必須的談判潛力。
3、要十分熟悉本店的寶貝,這樣才能很好地跟顧客交流,回答顧客的問題。
4、勤快、細心,養(yǎng)成做筆記的.習慣。
5、對網(wǎng)店的經營管理各個環(huán)節(jié)要清楚(寶貝修改,下架,圖片美化,店鋪裝修,物流等)。
6、對于老客戶,和固定客戶,要經常保護聯(lián)系,在有時光有條件的狀況下,節(jié)日能夠送上祝福。
7、在擁有老客戶的同時還要不斷的透過各種渠道開發(fā)新客戶。
1、要做事先做人,踏實做人踏實做事,對工作負責,每一天進步一點點。
2、和同事有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
3、執(zhí)行力,增強按質按量地完成工作任務的潛力。
4、養(yǎng)成勤于學習、善于思考的良好習慣。
5、自信也是十分重要的,擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
砧板崗位的工作計劃篇十四
要做好變電運行工作,保證供電安全,必須要有正確的政治思想。多年來,我充分發(fā)揮一名黨員的先鋒模范帶頭作用,認真學習黨的理論,用黨的理論武裝自己的頭腦,做到無私奉獻。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務實的工作作風。我服從公司的工作安排,緊密結合崗位實際,完成各項工作任務。在實際工作中,我堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認真對待每一項工作,堅持把工作做完做好,從而保證了變電運行工作的質量,受到了上級領導的好評,為供電事業(yè)的發(fā)展作出我自己的努力。
我從事變電運行工作,專業(yè)性強,責任重大,我基礎較全面,基本功較扎實,對變電運行方面的知識技能有較全面、較系統(tǒng)的了解,具備較強的知識理論水平和實踐工作經驗,能夠全面做好變電運行工作,保證工作質量。作為一名站長和支部書記,我著重做好以下三方面工作。
1、加強安全教育,提高全員安全意識。
安全是變電站的頭等大事,我始終抓好安全工作,確保變電站運行安全。我每年制定安全教育計劃,每個星期對職工進行安全教育,特別加強對《安規(guī)》的學習,要求每位職工對其內容了如指掌,切實按照《安規(guī)》要求操作,杜絕習慣性違章行為。對系統(tǒng)內歷年來的事故案例進行反思,查找存在的事故隱患,及時整改,徹底消除事故隱患。加強對職工的安全考核,凡工作中不執(zhí)行規(guī)章制度者,除進行批評教育外,還給予重罰,提高了全員安全意識,從“要我安全”轉變到“我要安全”,保證了變電站運行安全。
2、加強現(xiàn)場管理,確保工作落實到位。
要想保證安全生產,必須加強現(xiàn)場管理,確保工作落實到位。一是強化安全。制定現(xiàn)場安全組織和技術措施,詳細注明該項工作內容、時間、安全負責人、運行管理負責人、工作中的危險點和控制點及防范措施,防止發(fā)生人身事故。嚴格執(zhí)行防誤閉裝置管理制度和站長到位把關制度,防止出現(xiàn)誤操作。認真執(zhí)行國家電力公司制定的反事故措施,在日常設備的檢修維護上,執(zhí)行科技進步、狀態(tài)檢修的原則,防止出現(xiàn)設備事故。二是加強安全監(jiān)督體系。在大型檢修工作中,安全管理人員始終在現(xiàn)場跟蹤把關,檢查安全措施是否落實,及時糾正工作中的違章行為,對一些習慣性違章和裝置性違章提出改進方案,規(guī)范工作行為,做到安全監(jiān)督到位。為使檢修現(xiàn)場做到安全文明施工,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,及時與現(xiàn)場負責人進行溝通,對現(xiàn)場的安全文明情況,讓現(xiàn)場負責人簽認可,做好安全文明督導工作。
3、認真考核,嚴格執(zhí)行安全獎懲規(guī)定。
為把安全管理貫徹到工作全過程中,我制定嚴格的安全管理制度,加大安全考核力度。通過全過程的安全管理,我所管理的變電站連續(xù)二十多年未發(fā)生誤操作事故,取得了八千多天長周期安全運行的好成績,主要做好三方面工作。一是根據(jù)人員技術素質情況,組織現(xiàn)場培訓工作。堅持每月培訓,從一次設備到二次設備全面展開,根據(jù)不同季節(jié)容易出現(xiàn)的突發(fā)事故,每月一次反事故演習,每季度一次考試,努力提高職工的業(yè)務素質和事故處理能力。二是加強技術資料管理。借鑒電力系統(tǒng)完善的技術資料管理方法,對資料室資料嚴格按電力系統(tǒng)的統(tǒng)一檔案分類標準進行整理,充分發(fā)揮技術資料的作用,促進變電站管理水平上新的臺階。三是加強設備管理,及時處理設備異常情況。在設備管理工作上,嚴格按照設備修、試、校計劃進行,對照計劃將相關的缺陷報修試部,減少重復停電。組織站職工對設備進行全面的檢查,能處理的設備故障當場處理,不能處理的報請修試部派人處理,進一步提高設備健康狀況,為安全生產奠定了扎實基礎。
我從事變電運行工作多年,認真學習,努力實踐,掌握了變電運行工作必備的基礎理論知識,具有變電運行工作的崗位能力和技能。多年來,我充分發(fā)揮自己的業(yè)務特長,在變電運行工作中取得優(yōu)良成績,所經手和負責的業(yè)務工作基本沒有出現(xiàn)差錯,獲得上級領導的肯定與滿意。1988年3月,我作為運行班長承擔了馬家旁變電投產運行工作,一次性送電成功,全程操作無差錯。1993年12月,作為運行班長承擔了筆架山變電投產運行工作,一次性送電成功,全程操作無差錯。1999年5月,為解決10kv分閘線圈頻繁燒毀的難題,經過分析主要是分閘線圈受潮后,容易燒毀,對備用線圈采取防護措施后,效果明顯好轉。--年4月,參加對本站#1主變冷控回路改造,原切換試驗回路需要在低壓室進行,在冷控箱電源控制回路加裝切換小刀閘后,就能在冷控箱內進行切換試驗,提高了試驗效率。--年5月,主持安裝本站自動排水系統(tǒng),原本站水泵房容易積水,致使水泵、電機受潮損壞,排水系統(tǒng)改造后,既保證電纜溝不積水,也保護了水泵電機。
我是一個喜歡學習的人,總覺得人的一生是學習的一生,特別在當今發(fā)展迅速的時代,學習就更加重要,一個人不學習,就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我從事變電運行工作,除了學習黨的理論知識和國家方針政策外,重點是學習變電運行方面的知識和技能。只有學好了這些內容,掌握變電運行知識,才能做好工作。在學習上,我既鞏固已有的變電運行知識,又特別注重學習當今最新的變電運行前沿知識。由于自己平時注重學習,切實提高了自身業(yè)務素質,因而在具體實際工作中,我基本能做好變電運行工作,沒有出現(xiàn)差錯,取得較好成績。在業(yè)務學習中,我主持編寫了變電站事故預案,作為提高全站人員處理事故能力的學習依據(jù)。我編寫了筆架山變電站現(xiàn)場運行規(guī)程,確保筆架山變電站現(xiàn)場運行安全。我解決的10kv開關分閘線圈頻繁燒毀難題,獲得荊州供電公司優(yōu)秀qc成果一等獎。
干工作除了業(yè)務知識與技能外,更主要的是工作作風。我從事變電運行工作,作為一名基層干部,以良好的工作態(tài)度對待職工,做到和氣、關心、體貼、溫暖。工作中承擔自己的責任,認真對待每一件事,對待每一項工作,負責到底,做好任何工作。對自己做到技能精、作風硬、講誠信、肯奉獻,愛崗敬業(yè),從不計較個人的得失,始終以國家和集體的利益為主,把自己的愛和真情奉獻給電力事業(yè)。
我作為一名變電站領導干部,做到廉潔工作是十分重要的,這既是公司領導的要求,也是職工的希望。為此,我認真貫徹落實--在--屆中紀委三次全會講話中提出的“六個著力、六個切實”的要求,遵守--屆中紀委三次全會提出的廉潔自律五條規(guī)定,學屆四中全會通過的《中共中央關于加強和改進新形勢下黨的建設若干重大問題的決定》精神,學習公司各項廉潔規(guī)定與工作紀律,努力提高自己各方面素質,在工作上,做到潔身自好,清正廉潔,決不跟腐敗風氣沾邊,努力創(chuàng)建人民滿意電力。
這些年來,我認真學習,努力工作,雖然在業(yè)務知識上有了很大的提高,自身業(yè)務技能較為精湛,樹立精誠服務意識,以公司與站的需求作為自己工作的努力方向,但是與公司的要求,與職工的希望相比,還是需要繼續(xù)努力和提高。今后,我要繼續(xù)加強學習,掌握做好變電運行工作必備的知識與技能,按科學發(fā)展觀的要求,求真務實,開拓創(chuàng)新,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為人民電力事業(yè)的發(fā)展,做出我應有的努力與貢獻。
砧板崗位的工作計劃篇十五
一、崗位名稱:。
中廚砧板主管。
二、直接上級:
中廚廚師長。
三、管理對象:
中廚砧板員工。
四、崗位概述:
負責中餐菜品原料的領取、初加工與切配的業(yè)務操作與管理。督導廚師及時完成任務,確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進行。
五、任職要求:
1.自然條件:身體健康,心理狀態(tài)良好,儀表端正大方,精力充沛,身高無特別限制。年齡22~40歲為佳,宜男性。
2.學歷:職高以上學歷或具有同等學歷,烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓練。
3.工作經驗:三年以上中廚房砧板廚師經歷,曾任領班或其他管理職務一年以上為佳。
4.專業(yè)能力:熟悉中廚房業(yè)務流程和砧板工藝,熟悉食品原料的產地種類、特點及選擇的基本知識,熟悉廚房水、電、能、排污等設備設施廚具的使用與保養(yǎng),熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營養(yǎng)配餐知識;具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力;普通話表達基本清楚。
5.其他:有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,工作態(tài)度嚴謹,辦事仔細周到,富有進取精神。
六、主要責任:
1.負責制定本崗點工作計劃,并組織落實。
(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經驗預測次日申領原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會,接受工作任務,報告每日工作量預測,申領次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預測和廚師技術特點,制定排班表,每周或按任務變動靈活調整,適當安排加班和輪休。
(4)主持班前會,合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術優(yōu)勢和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負責協(xié)作主廚做好本崗點員工隊伍建設工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估,獎優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關規(guī)定作出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務,發(fā)揮各廚師特長,視工作任務和員工個人要求情況,適當安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓計劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓與學習,提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通,做好團結與激勵工作。
3.負責督導本崗點廚師日常工作順利進行。
(1)召開班前會聽取意見,布置任務,鼓舞士氣。
(2)隨時檢查本崗點廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術質量。及時給予指導和進行評估記錄。
(3)督促本崗點廚師按工作標準操作規(guī)范使用各設備和用具,并隨時檢查其運轉情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質量,督促本崗點廚師保質保量高效完成出品任務。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進行業(yè)務指導。
(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務流程通暢和各崗工作愉快。
4.負責本崗點出品質量與成本控制。
(1)負責在領料時嚴格把關,確保原料質量。
(2)檢查崗點每日出品質量,要求符合衛(wèi)生和生產工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產品應返工重制。
(3)與爐灶組加強聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點間業(yè)務流程暢通。
(4)督導廚師嚴格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費。
5.負責本崗點清潔衛(wèi)生狀況檢查。
(1)負責督導廚師完成與本崗點有關的設施與用具及環(huán)境的清潔。
(2)負責與管事部協(xié)調,確保由其負責的環(huán)境區(qū)域與設施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時退回或清理腐爛變質的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負責處理崗點各種意外事故和非常事件。
(1)負責現(xiàn)場指揮,采取應急措施,阻止事態(tài)擴大。
(2)按酒店與廚房有關規(guī)定執(zhí)行處理。
(3)無法處理事件轉請上級處理。
(4)無論自己能處理與否,均應及時向上級匯報,并附處理報告。
(5)任何事件發(fā)生均應把賓客和員工利益放在首位。
7.負責努力學習各提高砧板技藝,鉆研、開拓新產品。
(1)堅持學習,銳意進取,鉆研業(yè)務知識與技能,提高業(yè)務能力和管理能力。
(2)為下屬員工起示范作用,倡導工作積極性。
(3)協(xié)助主廚完成新產品的設計、加工、及創(chuàng)新。
8.負責完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計劃篇十六
一、崗位名稱:中廚砧板主管二、直接上級:
中廚廚師長三、管理對象:
負責中餐菜品原料的驗收領取、初加工與切配的業(yè)務操作與管理。督導廚師及時完成任務,確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進行。五、崗位要求:
熟悉中廚房業(yè)務流程和砧板工藝;熟悉食品原料的產地種類、特點及選擇的基本知識;熟悉廚房水、電、能、排污等設備設施廚具的使用與保養(yǎng);熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營養(yǎng)配餐知識;具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力。六、崗位職責:
1.負責制定本崗點工作計劃,并組織落實。
(1)根據(jù)每日訂單、昨日營業(yè)情況及酒店住客情況合理訂購次日食品原料品種與數(shù)量。(2)參加中廚主廚主持的每日例會,接受工作任務,報告每日工作量預測,申領次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預測和廚師技術特點,制定排班表,每周或按任務變動靈活調整,適當安排加班和輪休。
(4)主持班前會,合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術優(yōu)勢和提高工作效率。(5)填寫工作日記。
2.負責協(xié)作主廚做好本崗點員工隊伍建設工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估,獎優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關規(guī)定做出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務,發(fā)揮各廚師特長,視工作任務和員工個人要求情況,適當安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓計劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓與學習,提高工作能力。(4)與廚師保持思想溝通,做好團結與激勵工作。3.負責督導本崗點廚師日常工作順利進行。
(1)召開班前會聽取意見,布置任務,鼓舞士氣。
(2)隨時檢查本崗廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術質量。及時給予指導和進行評估記錄。
(3)督促本崗點廚師按工作標準操作規(guī)范使用各設備和用具,并隨時檢查其運轉情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質量,督促本崗點廚師保質保量高效完成出品任務。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進行業(yè)務指導。(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務流程通暢和各崗工作愉快。4.負責本崗點出品質量與成本控制。
(1)負責在領料時嚴格把關,確保原料質量和數(shù)量,秉公辦事。
(2)檢查切配每日出品質量,要求符合衛(wèi)生和生產工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產品應立即返工重制。(3)與爐灶組加強聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點間業(yè)務流程暢通。(4)督導廚師嚴格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費。5.負責本崗點清潔衛(wèi)生狀況檢查。
(1)負責督導廚師完成與本崗點有關的設施與用具及環(huán)境的清潔,時時保持工作環(huán)境干凈衛(wèi)生。
(2)負責與管事部協(xié)調,確保由其負責的環(huán)境區(qū)域與設施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時退回或清理腐爛變質的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。6.負責處理崗點各種意外事故和非常事件。
(1)負責現(xiàn)場指揮,采取應急措施,阻止事態(tài)擴大。(2)按酒店與廚房有關規(guī)定執(zhí)行處理。(3)無法處理事件轉請上級處理。
(4)無論自己能處理與否,均應及時向上級匯報,必要時需附上書面處理報告。(5)任何事件發(fā)生均應把酒店和賓客以及員工利益放在首位。7.負責努力學習和提高砧板技藝,鉆研、開拓新產品。
(1)堅持學習,銳意進取,鉆研業(yè)務知識與技能,提高業(yè)務能力和管理能力。(2)為下屬員工起示范帶頭作用,倡導工作積極性。(3)協(xié)助主廚完成新產品的設計、加工、及創(chuàng)新。8.負責完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計劃篇十七
1、依據(jù)施工進度及項目經理的分配,安排好各工種穿插施工工作,嚴格記錄每日的施工進度。
2、做好施工前的技術交底工作,并對施工過程中的各個環(huán)節(jié)進行指導監(jiān)督,協(xié)助項目經理編制工程質量相關報表,對施工現(xiàn)場嚴格監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,定期整改。
3、根據(jù)施工進度隨時做出材料使用計劃,由項目經理審核后交公司,加強原始資料、憑證、圖紙的管理工作和施工過程的需現(xiàn)場填寫的質保資料。
4、協(xié)助項目經理制定人工投入計劃,并做出人工費控制目標計算并實施,降低成本,提高效益。
5、安全文明施工,嚴格履行現(xiàn)場管理條例,及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,注意防火、防盜,保證不出任何事故。
6、根據(jù)工程質量標準,按照施工規(guī)范施工,做好施工記錄并及時對工期、質量存在的問題提出整改意見和具體辦法。
7、應處理好維修與施工的關系,不斷改變施工過程的工作環(huán)境和條件。
8、協(xié)調施工過程中原材料、人員、設備的供應及配置,合理組織施工。
9、熟悉施工圖紙,了解工程概況,繪制現(xiàn)場平面布置圖,搞好現(xiàn)場布局。對設計要求、質量要求、具體作法要有清楚的了解和熟記,組織班組認真按圖施工。
10、全面負責本工程施工項目的施工現(xiàn)場勘察、測量、施工組織和現(xiàn)場交通安全防護設置等具體工作,安排臨時設施修筑等工程任務,對施工中的有關問題及時解決,向上報告并保證施工進度。
11、參加圖紙會審,審理和解決圖紙中的疑難問題,碰到大的技術問題負責與甲方和設計部門聯(lián)系,妥善解決。堅持按圖施工,分項工程施工前,應寫出書面技術交底。
12、參與班組技術交底、工程質量、安全生產交底、操作方法交底。嚴守施工操作規(guī)程,嚴抓質量,確保安全,負責對新工人上崗前培訓,教育督促工人不違章作業(yè)。
13、編制單位工程生產計劃。填寫施工日志和隱蔽工程的驗收記錄,配合質檢員整理技術資料和施工質量管理,按時下達各部件砼及砂漿的配合比。負責安排各分部分項的檢測。
14、負責施工計劃安排實施,根據(jù)總工期和總施工進度計劃編制月或旬施工計劃進度表,并組織安排相應施工班組根據(jù)計劃施工,保證工程如期完成。
15、根據(jù)施工計劃做好各施工班組的日常工作安排,提前做好勞動力動態(tài)表,合理安排勞動力資源,合理組織實施施工。
16、對原材料、設備、成品或半成品、安全防護用品等做好檢測復試工作。質量低或不符合施工規(guī)范規(guī)定和設計要求的,有權禁止其在工程中使用。
17、按照安全操作規(guī)程規(guī)定和質量驗收標準要求,組織班組開展質量及安全的自檢、互檢、交接檢三檢制度,努力提高工人技術素質和自我防護能力。對施工現(xiàn)場設置的交通安全設施和機械設備等安全防護裝置經組織驗收合格后方可進行工程項目的施工。
18、認真做好隱蔽工程分項、分部及單位工程竣工驗收簽證工作,收集整理、保存技術原始資料,辦理工程變更手序。負責工程駿工后的.決算上報。
19、對項目的施工情況每天例行檢查,并將檢查的情況及時向上級報告;
20、積極服從上級領導的工作調配,充分發(fā)揮自身的才能;
21、貫徹執(zhí)行國家有關建筑安裝的法律法規(guī),貫徹執(zhí)行各級地方政府有關建筑安裝的行政法規(guī),貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。
22、負責工地的技術管理工作,包括外業(yè)的測量放線、樁線交底,沉降觀測。內業(yè)的技術交底,設計變更,傳達公司的有關技術要求。
23、負責工地土建工程技術指導,巡視檢查土建工程的施工質量。
24、負責給土建施工單位做技術交底,特別是各施工區(qū)域的地下管線、地下建筑物、構筑物的位置和深度以及與相鄰單位的關系,避免出現(xiàn)安全事故。
25、負責工地的質量管理工作,收集、整理、保存質量管理記錄、資料。接待公司領導、質檢站領導的檢查指導,對領導提出的檢查意見作出書面回復。
26、負責工地的工程文件檔案資料收集整理保存等管理工作,及時傳遞公司和設計院的各種技術文件,檢查督促各施工單位工程檔案、竣工資料的填報、收集、整理、保存等工作,負責與地方檔案部門的聯(lián)系和資料預驗收工作,組織竣工檔案資料的交驗。
27、負責審查土建專業(yè)的預算、結算、中間驗收、施工組織設計、監(jiān)理實施細則、各項施工方案、材料計劃。
28、負責工地土建專業(yè)材料設備選型工作,對材料的質量、價格和生產能力各方面情況反復比對,為領導決策當好參謀。
29、負責收集、整理、編寫土建專業(yè)的工程簡報,及時向領導反映工程中存在的疑難問題。
30、負責審查土建專業(yè)的設計變更、現(xiàn)場簽證。對設計變更產生的各種影響反復論證,盡量減少設計變更,確保工程質量和經濟效益。
31、負責檢查指導土建專業(yè)的施工單位及時填寫收集整理工程資料,保證資料與施工同步,避免遺漏后補。
32、負責工地有關圖紙會審、設計變更、地基驗槽、主體驗收等事項與公司和設計院的聯(lián)系溝通、書面資料的傳遞。
33、負責工地的文件、辦公用品、圖紙、圖冊等的收發(fā)、借閱、整理、保存等管理工作。
34、負責監(jiān)督檢查主管專業(yè)的監(jiān)理工作,協(xié)調監(jiān)理和施工單位發(fā)生的爭議。
35、完成領導臨時交辦的任務。
砧板崗位的工作計劃篇十八
崗位名稱:砧板廚師直屬上級:砧板主管管理范圍:無。
崗位素質要求:學歷、培訓、經驗、技能四個方面1、具有初中以上學歷或同等學歷。
2、具有良好的思想品質,作風正派,嚴于律己,有。
較強的事業(yè)心和高度的責任感,熱愛本職工作,工作認真,一絲不茍。
3、接受過餐飲業(yè)的專業(yè)培訓具備一般的營養(yǎng)搭配知識。
4、熟悉一般菜肴的制作方法,有廣泛的菜肴知識、熟練的配菜技巧、高超的刀工技術。5、掌握上菜順序,能夠合理掌握上菜速度。
崗位職責:砧板廚師在砧板主管領導下,負責菜品生產的切配工作。1、接受砧板主管分派的工作,服從主管臨時安排的其他工作。2、根據(jù)宴會和零點菜單要求,把食品原料進行刀工處理。
3、負責冰箱內原料的新鮮度,每天檢查,做到先進后用。4、保養(yǎng)所使用的冰箱、工具等,使之處于良好的工作狀態(tài)。5、嚴格按《標準菜譜》執(zhí)行,做到質量好、出菜快、不壓菜。6、節(jié)省能源,水、電、氣等要及時關閉。7、負責本崗位范圍內的環(huán)境衛(wèi)生,對所使用的砧板、刀具定期消毒。
8、負責本崗位范圍內設備、設施的維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題,及時報修。
9、按酒店規(guī)定做好本崗位范圍內的安全工作,嚴格按規(guī)定程序執(zhí)行,預防事故發(fā)生。砧板日工作流程:。
砧板廚師的工作流程。
1、了解營業(yè)情況,熟悉菜單,確保各項切配工作順利進行;
6、如果賓客當餐沒有的菜品,應及時進行協(xié)調或上報,盡可能的滿足客人的要求;
一、崗位名稱:。
二、直接上級:
中廚廚師長。
三、
管理對象:
四、崗位概述:
負責中餐菜品原料的領取、初加工與切配的業(yè)務操作與管理。督導廚師及時完成任務,確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進行。
五、任職要求:
1.自然條件:身體健康,心理狀態(tài)良好,儀表端正大方,精力充沛,身高無特別限制。年齡22~40歲為佳,宜男性。
2.學歷:職高以上學歷或具有同等學歷,烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓練。
3.工作經驗:三年以上中廚房砧板廚師經歷,曾任領班或其他管理職務一年以上為佳。
4.專業(yè)能力:熟悉中廚房業(yè)務流程和砧板工藝,熟悉食品原料的產地種類、特點及選擇的基本知識,熟悉廚房水、電、能、排污等設備設施廚具的使用與保養(yǎng),熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度;有營養(yǎng)配餐知識;具有高超的砧板技藝,一定的管理能力和成本核算能力;普通話表達基本清楚。
5.其他:有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,工作態(tài)度嚴謹,辦事仔細周到,富有進取精神。
六、主要責任:
1.負責制定本崗點工作計劃,并組織落實。(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經驗預測次日申領原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會,接受工作任務,報告每日工作量預測,申領次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預測和廚師技術特點,制定排班表,每周或按任務變動靈活調整,適當安排加班和輪休。
(4)主持班前會,合理分工,有利于發(fā)揮各廚師技術優(yōu)勢和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負責協(xié)作主廚做好本崗點員工隊伍建設工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估,獎優(yōu)罰劣,按酒店與廚房有關規(guī)定作出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務,發(fā)揮各廚師特長,視工作任務和員工個人要求情況,適當安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓計劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓與學習,提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通,做好團結與激勵工作。3.負責督導本崗點廚師日常工作順利進行。
(1)召開班前會聽取意見,布置任務,鼓舞士氣。
(2)隨時檢查本崗點廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術質量。及時給予指導和進行評估記錄。
(3)督促本崗點廚師按工作標準操作規(guī)范使用各設備和用具,并隨時檢查其運轉情況和衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質量,督促本崗點廚師保質保量高效完成出品任務。
(4)以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進行業(yè)務指導。
(5)巡視各崗,處理矛盾,保證業(yè)務流程通暢和各崗工作愉快。4.負責本崗點出品質量與成本控制。
(1)負責在領料時嚴格把關,確保原料質量。
(2)檢查崗點每日出品質量,要求符合衛(wèi)生和生產工藝要求,發(fā)現(xiàn)不合格產品應返工重制。
(3)與爐灶組加強聯(lián)系與溝通,確保出品符合爐灶要求,及崗點間業(yè)務流程暢通。
(4)督導廚師嚴格按菜譜配料、投料,控制成本,減少浪費。5.負責本崗點清潔衛(wèi)生狀況檢查。(1)負責督導廚師完成與本崗點有關的設施與用具及環(huán)境的清潔。
(2)負責與管事部協(xié)調,確保由其負責的環(huán)境區(qū)域與設施清潔衛(wèi)生。
(3)督促廚師及時退回或清理腐爛變質的原料或食品,確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負責處理崗點各種意外事故和非常事件。
(1)負責現(xiàn)場指揮,采取應急措施,阻止事態(tài)擴大。
(2)按酒店與廚房有關規(guī)定執(zhí)行處理。
(3)無法處理事件轉請上級處理。
(4)無論自己能處理與否,均應及時向上級匯報,并附處理報告。
(5)任何事件發(fā)生均應把賓客和員工利益放在首位。7.負責努力學習各提高砧板技藝,鉆研、開拓新產品。
(1)堅持學習,銳意進取,鉆研業(yè)務知識與技能,提高業(yè)務能力和管理能力。
(2)為下屬員工起示范作用,倡導工作積極性。
(3)協(xié)助主廚完成新產品的設計、加工、及創(chuàng)新。8.負責完成上級交辦的其他工作。