2023年淺談食堂管理論文（實(shí)用22篇）

    通過(guò)總結(jié)，我們可以更好地發(fā)現(xiàn)和分析問(wèn)題的根源，尋找解決問(wèn)題的方法和策略。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要我們有詳細(xì)的記錄和觀察能力。下面給出了一些詳細(xì)的寫(xiě)作指導(dǎo)
    淺談食堂管理論文篇一
    全校同學(xué)：
    學(xué)生處港澳臺(tái)僑及留學(xué)生管理辦公室主要負(fù)責(zé)全校外招生的教育管理服務(wù)，涉及工作包括中國(guó)文化之旅、廣東社會(huì)實(shí)踐考察、獎(jiǎng)助學(xué)金評(píng)審、出國(guó)(境)交換生選拔、外招生校園文化及對(duì)外交流活動(dòng)的開(kāi)展等。
    現(xiàn)因工作需要面向全校學(xué)生(本科生和研究生)招聘辦公室助理，具體信息如下：
    一、崗位職責(zé)。
    (一)協(xié)助老師完成各類(lèi)資料的整理、核對(duì)、歸類(lèi)、錄入;。
    (二)協(xié)助處理日常事務(wù)，接待到訪的老師與學(xué)生;。
    (三)協(xié)助開(kāi)展外招生校園文化及對(duì)外交流活動(dòng)等;。
    (四)協(xié)助進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)出版畫(huà)冊(cè)的文字及圖片處理工作;。
    (五)完成老師交辦的其他工作。
    二、任職要求。
    (二)工作耐心、細(xì)致、認(rèn)真，特別是對(duì)待資料的整理與審核工作;。
    (三)熟練掌握office辦公軟件的運(yùn)用，能恰當(dāng)處理日常文件;。
    (四)性格開(kāi)朗，善于與老師、學(xué)生進(jìn)行交流;。
    (五)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生優(yōu)先。
    (六)有攝影、圖片處理、視頻剪輯、新聞采編、微信推文、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等方面特長(zhǎng)的同學(xué)優(yōu)先。
    對(duì)以上招聘信息感興趣的申請(qǐng)人，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)好附件申請(qǐng)表格并于9月8日12：00之前發(fā)至郵箱wenhuazhilv_jnu@(郵件名：姓名-學(xué)院-崗位)，面試時(shí)間將另行通知。
    聯(lián)系人：郭老師、陳老師。
    附件：upload/辦公室助理申請(qǐng)表。
    學(xué)生處港澳臺(tái)僑及留學(xué)生管理辦公室。
    208月30日。
    淺談食堂管理論文篇二
    各新農(nóng)合定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、各位參合農(nóng)牧民朋友們：
    為認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的要求，構(gòu)建統(tǒng)一的城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保障體系，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)制度的意見(jiàn)》和《包頭市整合城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)工作實(shí)施方案》文件精神和東河區(qū)機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)《關(guān)于整合東河區(qū)城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)職能涉及機(jī)構(gòu)編制調(diào)整的通知》(東編委發(fā)〔2016〕4號(hào))要求，為加快我區(qū)城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)和新型農(nóng)村合作醫(yī)療整合工作，原東河區(qū)衛(wèi)計(jì)局下屬的新型農(nóng)村合作醫(yī)療管理辦公室整建制劃轉(zhuǎn)至東河區(qū)人力資源和社會(huì)保障局，成為東河區(qū)人力資源和社會(huì)保障局下屬的二級(jí)單位，并于2016年4月27日搬遷至東河區(qū)就業(yè)社保服務(wù)中心辦公，原東河區(qū)新農(nóng)合管理辦公室停止服務(wù)，辦公電話(huà)停止使用。新辦公地址：東河區(qū)巴彥塔拉西大街6號(hào)就業(yè)社保服務(wù)中心301室(東河區(qū)市民大廳對(duì)面)?？沙俗?0路、4路或34路公交車(chē)至“鐵鑫大廈”站，下車(chē)即到。辦公電話(huà)為6180186、6180187。
    目前，調(diào)整后的新型農(nóng)村合作醫(yī)療管理辦公室仍按原管理辦法為農(nóng)牧民服務(wù)，2016年7月1日后，東河區(qū)城鄉(xiāng)居民和城鎮(zhèn)職工將實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一覆蓋范圍、統(tǒng)一籌資政策、統(tǒng)一保障待遇、統(tǒng)一醫(yī)保目錄、統(tǒng)一定點(diǎn)管理、統(tǒng)一基金管理”的城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)制度。
    歡迎各參保農(nóng)牧民朋友到新辦公地點(diǎn)辦理業(yè)務(wù)。
    淺談食堂管理論文篇三
    摘要：中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生多為寄宿制，食堂管理成為學(xué)校管理工作的一個(gè)重要組成部分，他既要保證食品衛(wèi)生安全，又要保證飯菜質(zhì)量與成本、價(jià)格的合理性和學(xué)生的滿(mǎn)意度。學(xué)校食堂還是每天參與學(xué)生素質(zhì)教育和管理的重要場(chǎng)所。本文從崗位配置、員工的激勵(lì)機(jī)制、員工培訓(xùn)和制度管理等方面提出自己在學(xué)校食堂管理工作中的一些建議。
    惠普公司創(chuàng)始人比爾?休利特的信念是：我相信男男女女們?nèi)枷氚压ぷ鞲珊茫兴鶆?chuàng)造，只要給他們提供了適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，他們就能做到這一點(diǎn)。作為管理者即要在相信每名員工都可能作好工作的前提下，為人員創(chuàng)造出發(fā)揮才干的環(huán)境。
    一、人員管理的重要性。
    學(xué)校食堂的發(fā)展，無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)講都離不開(kāi)食堂的人員參與。因此，作為食堂的管理者，應(yīng)該把對(duì)人員的管理作為一項(xiàng)重要的工作來(lái)抓。
    中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生多為寄宿制，食堂管理成為學(xué)校管理工作的一個(gè)重要組成部分，他既要保證食品衛(wèi)生安全，又要保證飯菜質(zhì)量與成本、價(jià)格的合理性和學(xué)生的滿(mǎn)意度。學(xué)校食堂還是每天參與學(xué)生素質(zhì)教育和管理的重要場(chǎng)所。因此，要做好食堂工作，就必須提高管理藝術(shù)水平和提高對(duì)食堂人員的管理能力。
    二、人員管理。
    1、崗位配置。
    如何使人員得到合理配置？首先，要確定應(yīng)該有多少崗位，確定崗位的工作職責(zé)及該崗位對(duì)人員的具體要求。
    其次，確定崗位適合人員。人員的能力可分為現(xiàn)實(shí)能力和潛在能力?，F(xiàn)實(shí)能力是當(dāng)前所具有的、可以從事某種工作的能力，它是由以前的學(xué)習(xí)、經(jīng)驗(yàn)積累而成的。而潛在能力是可以發(fā)展從而在未來(lái)從事某種工作的能力。興趣、性格、氣質(zhì)都可以為未來(lái)從事某種工作提供基礎(chǔ)。對(duì)于人員崗位配置，要充分考慮到人員的現(xiàn)實(shí)能力和潛在能力。對(duì)于前面所說(shuō)的崗位職責(zé)明確的工作，可以針對(duì)其職責(zé)側(cè)重于現(xiàn)實(shí)能力，就是一般所謂的“專(zhuān)業(yè)對(duì)口”等問(wèn)題。而對(duì)于某些靈活性的工作，就需要更多地考慮人員的潛在能力。通過(guò)對(duì)崗位和人的雙重衡量，從而將合適的人放到合適的崗位上，也就是實(shí)現(xiàn)人員的合理配置。
    配置是一個(gè)基礎(chǔ)，在做到相對(duì)合理的配置之后，在管理中要考慮的是如何激勵(lì)員工，最大限度地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和創(chuàng)造性，以達(dá)到食堂發(fā)展的目的。
    崗位設(shè)置與員工配置主要考慮以下幾個(gè)原則：工作富有挑戰(zhàn)性并且有意義；有發(fā)展和使用他們的技能到最大限度的機(jī)會(huì)；讓員工介入對(duì)自己的工作目標(biāo)有影響的決策。
    食堂的工作主要圍繞兩條線(xiàn)開(kāi)展，既保證不發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，又努力增加經(jīng)營(yíng)品種，提高經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)我校食堂的現(xiàn)狀，按照檢查標(biāo)準(zhǔn)，定期或不定期進(jìn)行檢查；統(tǒng)一進(jìn)行采購(gòu)，從源頭上盡可能杜絕食品衛(wèi)生安全事故的可能性。
    2、激勵(lì)。
    激勵(lì)，就是為每個(gè)員工提供一種追求與達(dá)到目標(biāo)的手段，這些目標(biāo)將會(huì)滿(mǎn)足他個(gè)人的需要。而如何提供這種手段，即創(chuàng)造激勵(lì)機(jī)制，絕對(duì)是一件非常復(fù)雜的事情。應(yīng)結(jié)合學(xué)校的總體氛圍及食堂的具體特點(diǎn)來(lái)研究及不斷完善員工激勵(lì)機(jī)制。
    因此，結(jié)合食堂的具體特點(diǎn)，員工激勵(lì)機(jī)制應(yīng)是精神鼓勵(lì)為主，輔以適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)鼓勵(lì)。
    具體來(lái)講應(yīng)從以下幾方面著手：
    （1）應(yīng)努力保障員工的安全需要，防止意外事故發(fā)生；
    （2）應(yīng)努力滿(mǎn)足員工受信任和尊重的需要，員工所追求的不外乎是地位、權(quán)力、責(zé)任、與收入的相對(duì)高低。應(yīng)對(duì)此建立人事考核制度、表彰制度、參與制度等來(lái)滿(mǎn)足職工此類(lèi)需要。
    （3）應(yīng)滿(mǎn)足員工在達(dá)到預(yù)定目標(biāo)后收入有所增加的需要，這一點(diǎn)應(yīng)結(jié)合食堂實(shí)際制定出目標(biāo)管理及分配考核辦法。
    3、培訓(xùn)。
    不論配置如何，激勵(lì)怎樣，還有一個(gè)問(wèn)題就是培訓(xùn)。
    企業(yè)對(duì)員工開(kāi)展的各種培訓(xùn)，對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。較之知識(shí)的培訓(xùn)，更重要的是工作能力的.培養(yǎng)。這就需要從組織高層領(lǐng)導(dǎo)一直到基層干部都要有一種信念，一種行為。
    對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，首先要結(jié)合本部門(mén)特點(diǎn)，從實(shí)際出發(fā)。學(xué)校食堂是一個(gè)特別受關(guān)注的部門(mén)，除受校內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及全體師生關(guān)注外，還受市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局及市衛(wèi)生監(jiān)督所等國(guó)家衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的監(jiān)督。經(jīng)過(guò)不斷努力，我校食堂在區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的分級(jí)量化考核中，爭(zhēng)取評(píng)a級(jí)，雖然較之以前有很大提高，但這種評(píng)級(jí)水平意味著食堂要經(jīng)常接受來(lái)自衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查與監(jiān)督，考慮到此種因素，食堂對(duì)員工的培訓(xùn)就從衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查與監(jiān)督中開(kāi)始，每次檢查中，負(fù)責(zé)人均全程陪同，并虛心請(qǐng)教，在對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改的同時(shí)，提高了食堂負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
    其次，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)重點(diǎn)需要考慮如下幾方面：
    （1）團(tuán)隊(duì)精神：要想做好一件事情，決不能一意孤行，更不能以個(gè)人利益為前提，而必須經(jīng)過(guò)不斷地協(xié)調(diào)、溝通、商議、集合眾志成城的力量，以整體利益為出發(fā)點(diǎn)才能做出為大眾所接受并進(jìn)一步支持的決定。
    （2）樹(shù)立形象：食堂作為提供飲食服務(wù)的部門(mén)，接觸學(xué)生頻繁，因此，食堂員工應(yīng)牢記“三服務(wù)、兩育人――為教學(xué)服務(wù)、為科研服務(wù)、為廣大師生服務(wù)、管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，并落實(shí)在實(shí)際工作中，以自己的一言一行帶動(dòng)學(xué)生。
    （3）敬業(yè)精神：一個(gè)有抱負(fù)的人必定具有高度敬業(yè)的精神，對(duì)工作的意愿是樂(lè)觀開(kāi)朗、積極進(jìn)取，并愿意花費(fèi)較多時(shí)間在工作上，具有百折不撓的毅力和恒心。
    （4）求知欲望：為學(xué)之道不進(jìn)則退，員工需要不斷地充實(shí)自己，更新自己。
    三、制度管理。
    食堂如何保證每天三餐按時(shí)開(kāi)放，保證學(xué)生都能吃上可口的飯菜，那就是靠各種規(guī)章制度來(lái)約束。所有規(guī)章制度的建立都圍繞一個(gè)中心，確保每天按時(shí)、按質(zhì)、按量開(kāi)好每一餐。所以，將規(guī)章制度細(xì)化到每一項(xiàng)工作中，所有人員必須按規(guī)章制度辦，對(duì)事不對(duì)人，在各種制度約束下才能保證。
    第一、嚴(yán)格遵守規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(qǐng)（銷(xiāo)）假，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位。
    第二、樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)、態(tài)度和藹、主動(dòng)熱情、禮貌待人、熱愛(ài)本職、認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香、味美可口、飯菜定量、食品足稱(chēng)、平等待人。
    第三、遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。學(xué)生就餐一律刷卡消費(fèi)，禁止收取現(xiàn)金。任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不得擅自向外出售已進(jìn)庫(kù)的物品。
    第四、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，搞好成本核算。做到日清月結(jié)，賬物相符。
    第五、愛(ài)護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有賬目，不貪小便宜，對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件（公家或個(gè)人），不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。對(duì)無(wú)故損壞各類(lèi)設(shè)備、餐具者，要照價(jià)賠償。
    第六、做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
    第七、計(jì)劃采購(gòu)，嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。
    著名學(xué)者道格拉斯?麥格雷戈曾對(duì)管理工作有這樣一個(gè)比喻：根據(jù)我們對(duì)人性的了解，一種可供選擇和更合乎時(shí)宜的模式是一種類(lèi)似農(nóng)業(yè)模式，如何采集各種有用的“種子”，把它們播入適宜的土壤，為了它們施肥、澆水、調(diào)節(jié)光照，必要時(shí)再進(jìn)行移植等等。種子的潛力蘊(yùn)藏在種子之中，推而廣之，學(xué)校食堂管理工作在創(chuàng)造環(huán)境，提供最佳成長(zhǎng)的必要條件方面可以扮演一個(gè)大角色。從配置、激勵(lì)到培養(yǎng)，是學(xué)校食堂在人員管理上所應(yīng)注意的問(wèn)題，也是食堂高速發(fā)展的人員基礎(chǔ)。
    淺談食堂管理論文篇四
    國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局近日下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全工作督查的通知》,決定于5月至6月與教育部聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全督查工作,分5個(gè)組分別對(duì)河北、山西、安徽等9個(gè)省(區(qū))進(jìn)行督查。
    我國(guó)大大小小的學(xué)校食堂不計(jì)其數(shù),事關(guān)千萬(wàn)學(xué)生健康,卻并不“太平”,時(shí)有事故發(fā)生。對(duì)此次國(guó)家有關(guān)部門(mén)再度重拳出擊整治學(xué)生食堂,業(yè)內(nèi)人士持保守態(tài)度,認(rèn)為“其成效尚有待進(jìn)一步檢驗(yàn)”。
    剛檢查完食堂就出事了。
    今年4月23日午飯后,江蘇省淮安市淮安區(qū)順河鎮(zhèn)順河中學(xué)不少學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、冒汗、胸悶和頭痛等食物中毒癥狀,其中22人癥狀較為明顯。出現(xiàn)癥狀的學(xué)生隨即被送往順河鎮(zhèn)衛(wèi)生院、淮安區(qū)人民醫(yī)院和淮安區(qū)中醫(yī)院進(jìn)行緊急治療。
    5月4日晚,淮安區(qū)政府經(jīng)調(diào)查稱(chēng),4月23日發(fā)生的順河鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)學(xué)生集體食物中毒事件原因初步查明,系他人投毒所致,目前犯罪嫌疑人已被公安機(jī)關(guān)依法刑事拘留。
    目前,關(guān)于上述事件依然沒(méi)有太多新的進(jìn)展。記者從淮安市一位當(dāng)?shù)厝丝谥械弥?淮安市有關(guān)部門(mén)在今年3月初就開(kāi)展了一次學(xué)校食堂食品安全檢查,但沒(méi)有想到還是發(fā)生了這樣的事件。
    “我們不應(yīng)該懷疑檢查人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),事實(shí)上每次檢查,都會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,有些問(wèn)題甚至很?chē)?yán)重。如在3月份的檢查中,檢查人員事先沒(méi)有打招呼,突擊檢查某縣一所知名學(xué)校的食堂,發(fā)現(xiàn)存在筷子發(fā)霉了還在使用、打菜的勺子就放在地上等情況。檢查本身其實(shí)并沒(méi)有太大問(wèn)題,問(wèn)題出在發(fā)現(xiàn)了卻根本解決不了。為什么無(wú)法解決?因?yàn)橐坏┩▓?bào)或媒體曝光,會(huì)牽扯到很多人的利益。在利益的博弈下,檢查最后大都以警告、整改或立即整改了事。至于整沒(méi)整改,整改效果怎么樣,也只能等待下次的現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果了。”當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)人士說(shuō)。
    主體不明致學(xué)生食堂監(jiān)管難。
    營(yíng)養(yǎng)餐的安全問(wèn)題,同樣屬于學(xué)校食堂安全問(wèn)題的一大焦點(diǎn)。
    所謂營(yíng)養(yǎng)餐,是指目前各級(jí)政府、教育機(jī)構(gòu)為解決農(nóng)村、農(nóng)民工子女中小學(xué)生在校(住校)期間的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,專(zhuān)項(xiàng)撥款,特設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金,購(gòu)買(mǎi)食物,合理搭配而制作的午餐,以提高學(xué)生身體素質(zhì)。但在實(shí)際中,營(yíng)養(yǎng)餐問(wèn)題不少。
    就在淮安學(xué)生中毒事件發(fā)生數(shù)天前,云南省鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校管轄的頂拉小學(xué)部分學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐后出現(xiàn)身體不適,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。
    據(jù)通報(bào),頂拉小學(xué)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐由塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校承包給了貴州省沿河縣榮盛餐飲設(shè)備后勤投資管理中心試運(yùn)營(yíng)。直到調(diào)查時(shí),塘房中心學(xué)校與沿河縣榮盛餐飲設(shè)備后勤投資管理中心總經(jīng)理肖鵬尚未簽訂書(shū)面協(xié)議,且承包人也無(wú)法提供具有經(jīng)營(yíng)資格的相關(guān)合法證件。雙方法律責(zé)任不明確,給監(jiān)管帶來(lái)難度。
    此外,頂拉小學(xué)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)餐所需的食堂由肖鵬自行出資建設(shè),餐具及送餐的運(yùn)輸工具均由肖鵬自行出資購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)檢查,食堂建設(shè)的位置及內(nèi)部設(shè)施均達(dá)不到相關(guān)規(guī)定,管理人員及從業(yè)人員也沒(méi)有參加過(guò)餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)。
    更令人擔(dān)心的是,調(diào)查結(jié)果顯示,頂拉小學(xué)食堂物資采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán),運(yùn)營(yíng)商對(duì)學(xué)校食堂食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品未建立索證索票制度,無(wú)購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄。
    調(diào)查結(jié)論稱(chēng),頂拉小學(xué)食堂和運(yùn)營(yíng)商均無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》,當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局也從未接到該校辦理《餐飲服務(wù)許可證》的申請(qǐng)。相關(guān)責(zé)任人在營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)過(guò)程中執(zhí)行有關(guān)規(guī)定不到位,制度不健全、監(jiān)管不得力,導(dǎo)致了事件發(fā)生。
    山東省臨沂市工商局河?xùn)|分局的一位工作人員告訴記者,學(xué)校食堂是食品安全的薄弱地帶,也是近年來(lái)餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故高發(fā)區(qū)。在實(shí)際工作中,發(fā)現(xiàn)對(duì)這些學(xué)校食堂的監(jiān)管一般有以下問(wèn)題:。
    消費(fèi)主體引導(dǎo)難。學(xué)校食堂服務(wù)對(duì)象主要是學(xué)生,學(xué)生由于年齡原因,辨別能力差,對(duì)食品安全意識(shí)淡薄,即使餐飲安全有一些問(wèn)題,他們也很少去投訴舉報(bào)。
    經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)入難。由于學(xué)校管理相對(duì)封閉,學(xué)生就餐選擇范圍受到局限,食堂服務(wù)質(zhì)量的高低對(duì)營(yíng)業(yè)額影響有限。再加上學(xué)生的消費(fèi)能力有限,飯菜價(jià)格被壓到一個(gè)相對(duì)較低的水平,食堂管理者就會(huì)在安全軟硬件上壓縮成本。
    主體資格認(rèn)定難。一般來(lái)說(shuō),對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生餐廳的市場(chǎng)主體資格認(rèn)定較難。原則上,對(duì)于學(xué)校食堂、學(xué)生餐廳,工商部門(mén)不將其納入管理,因?yàn)樗槍?duì)的是有限的、確定的服務(wù)對(duì)象。從調(diào)查的情況看,學(xué)校食堂的管理模式分兩種,一是學(xué)生食堂由學(xué)校直接管理,不是以盈利為目的的,管理上也以所屬單位管理為主,衛(wèi)生部門(mén)的管理主要是看其操作者有無(wú)健康證。二是學(xué)校食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)制,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),沒(méi)有營(yíng)利就難以為繼,學(xué)生作為最大的消費(fèi)群體,接受其服務(wù)和商品的行為,本身就是一筆數(shù)目巨大的消費(fèi),經(jīng)營(yíng)者從中盈利,理應(yīng)受到食品安全生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管和食品衛(wèi)生法的制約。
    違法行為查處難。學(xué)校本身就是一個(gè)公益性單位,如果食堂餐飲安全存在隱患,監(jiān)管部門(mén)在查處時(shí),尤其是取締時(shí)就會(huì)有所顧忌,正是看中這一點(diǎn),一些不負(fù)責(zé)任的食堂管理者更是有恃無(wú)恐。學(xué)校食堂、學(xué)校餐廳一般是學(xué)校職工家屬承包經(jīng)營(yíng),與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)人或者單位之間有一定的利害關(guān)系,執(zhí)法人員在查處中難免遇到來(lái)自學(xué)校方面的阻撓,借口其學(xué)生餐廳不是營(yíng)利機(jī)構(gòu),不接受工商部門(mén)的檢查,人為設(shè)置了監(jiān)管障礙。
    相關(guān)人士稱(chēng),學(xué)校食堂復(fù)雜的性質(zhì)和利益組成造成了監(jiān)管困難。在淮安學(xué)生中毒事件發(fā)生之后,當(dāng)?shù)厝司驼f(shuō),一般來(lái)說(shuō),學(xué)校食堂都屬于學(xué)校的財(cái)產(chǎn),但經(jīng)營(yíng)大多承包給了個(gè)人。對(duì)承包者來(lái)說(shuō),賺錢(qián),使利潤(rùn)最大化,是其天然的選擇和追求,而這,是食堂食品安全經(jīng)常觸紅線(xiàn)的一大推手。對(duì)學(xué)校來(lái)說(shuō),將食堂承包出去,也是一大創(chuàng)收,尤其在如今的績(jī)效工資時(shí)代,校園里的食堂和商店幾乎是很多學(xué)校唯一能支配的收入來(lái)源,這使得校方對(duì)食堂給予了前所未有的重視。本來(lái)重視是件好事,只不過(guò)重視的對(duì)象是錢(qián),校方與承包者在事實(shí)上結(jié)成了利益聯(lián)盟。學(xué)校當(dāng)然不希望發(fā)生食品安全問(wèn)題,也因此制定了很多比較詳細(xì)的內(nèi)部監(jiān)管制度,但這些制度在實(shí)際中根本無(wú)法有效推行。
    21世紀(jì)教育研究院副院長(zhǎng)熊丙奇則向記者分析,要避免出現(xiàn)類(lèi)似的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全問(wèn)題,首先要從源頭上保證供給質(zhì)量。學(xué)校食堂要嚴(yán)格規(guī)范營(yíng)養(yǎng)餐的制作流程,從食材采購(gòu)、飯菜制作到午餐發(fā)放,都要建立起一套完善的責(zé)任機(jī)制。
    讓家委會(huì)參與學(xué)生食堂管理。
    目前,我國(guó)各類(lèi)學(xué)校食堂的整體衛(wèi)生狀況是不容樂(lè)觀的',其中僅一個(gè)細(xì)節(jié)就可見(jiàn)一斑:。
    記者在河北衡水采訪時(shí),當(dāng)?shù)厝讼蛴浾咛峁┑囊环莓?dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督部門(mén)所做的“衡水市學(xué)校食堂消毒狀況調(diào)查”就表明,衡水市學(xué)校食堂消毒狀況不容樂(lè)觀:部分學(xué)校食堂沒(méi)有獨(dú)立餐具洗消間,餐具洗消間與前處理間混用；餐具、用具多用化學(xué)藥物消毒,采用高溫物理消毒的僅占15.0%,不能保證消毒效果；加工間及備餐間缺少專(zhuān)用用具清洗消毒設(shè)施；餐具洗消后未做到在符合要求的保潔柜中密閉保潔；備餐間缺少?gòu)臉I(yè)人員二次更衣洗手消毒間,紫外線(xiàn)消毒燈使用不規(guī)范；從業(yè)人員消毒知識(shí)掌握較少；從業(yè)人員洗手消毒不規(guī)范,達(dá)不到消毒效果。
    熊丙奇認(rèn)為,目前,對(duì)于學(xué)校食堂包括營(yíng)養(yǎng)餐的監(jiān)管主要是由行政力量主導(dǎo),缺乏多方參與的機(jī)制,存在監(jiān)管缺位、不到位的問(wèn)題。他認(rèn)為,監(jiān)管責(zé)任不能全部推給學(xué)校,地方政府的教育、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門(mén)要通力合作,全方位監(jiān)管營(yíng)養(yǎng)餐的每一個(gè)環(huán)節(jié),確保質(zhì)量,保證營(yíng)養(yǎng)；同時(shí),家長(zhǎng)和社會(huì)力量的參與也特別關(guān)鍵,應(yīng)盡量保證滿(mǎn)足受教育者的權(quán)益和意愿。
    熊丙奇建議,由家長(zhǎng)參與學(xué)校食堂的招標(biāo)、質(zhì)量監(jiān)控與飯菜定價(jià),才是遏制類(lèi)似事件的有效途徑。由家長(zhǎng)民主選舉的家長(zhǎng)委員會(huì),有權(quán)要求食堂公開(kāi)每天的飯菜進(jìn)貨渠道與進(jìn)價(jià),每周可派一名委員,負(fù)責(zé)去調(diào)查食堂的采購(gòu)與加工情況,并向家長(zhǎng)委員會(huì)匯報(bào)。我國(guó)在去年頒布的國(guó)家《教育規(guī)劃綱要》中,提到推進(jìn)中小學(xué)民主管理,發(fā)揮家長(zhǎng)參與學(xué)校事務(wù)的作用。但是,這在現(xiàn)實(shí)中卻推進(jìn)緩慢,一些學(xué)校雖然設(shè)立了家長(zhǎng)委員會(huì),但要么閑置,要么功能變異。（記者杜曉通訊員吳立鼎）。
    淺談食堂管理論文篇五
    國(guó)家確定了高校后勤社會(huì)化改革，高校食堂以此為時(shí)間節(jié)點(diǎn)，19之前，我們可以簡(jiǎn)單地稱(chēng)為高校食堂管理的“計(jì)劃時(shí)期”，年之后，稱(chēng)為高校食堂管理的“市場(chǎng)化時(shí)期”。計(jì)劃時(shí)期的高校食堂的所謂經(jīng)營(yíng)管理情況是食堂炊事人員的工資、食堂運(yùn)營(yíng)的硬件設(shè)備、水、電、燃料、供暖全由高校一攬子承擔(dān)，由學(xué)校教育事業(yè)經(jīng)費(fèi)中列支的，高校食堂的伙食成本核算就是核算用餐人員的伙食費(fèi)。1999年之后，為了提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，解決當(dāng)時(shí)高校面臨的經(jīng)濟(jì)困難，引入市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)手段，食堂的伙食費(fèi)成本里包含的不僅是直接原料成本，還有人工、水、電，氣、設(shè)備及維修、管理費(fèi)等間接成本。
    二、高校食堂的經(jīng)營(yíng)模式定位。
    在高校引入“市場(chǎng)化”經(jīng)營(yíng)后，高校食堂全面進(jìn)行改革，從食堂固定資產(chǎn)的歸屬與經(jīng)營(yíng)權(quán)歸屬關(guān)系方面，主要形式如下：(1)食堂固定資產(chǎn)歸屬高校，引入社會(huì)市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng);(2)高校以市場(chǎng)化機(jī)制體制自營(yíng);(3)食堂由社會(huì)資源的自投自營(yíng)。在三種形式中，前兩者是高校食堂構(gòu)成的主體，占全部高校食堂總量95%以上。由于本文首先認(rèn)定高校食堂是公益性的，保障高等教育的服務(wù)屬性是高校食堂存在的根本，加之前兩者食堂資產(chǎn)構(gòu)成歸屬主體是高校，所以本文的研究對(duì)象是針對(duì)前兩者而言，統(tǒng)稱(chēng)為高校食堂。第三種情況，雖然食堂存在位置、服務(wù)與高校有配套，從其食堂的資產(chǎn)構(gòu)成和實(shí)際經(jīng)營(yíng)性質(zhì)而言，只能理解為高校教育服務(wù)的社會(huì)企業(yè)，為非公益性，不作為本文的研究對(duì)象。
    研究高校食堂的成本控制，必須要掌握高校食堂的成本構(gòu)成和目前成本控制情況，這是研究食堂成本控制的基礎(chǔ)。本文對(duì)高校食堂的成本構(gòu)成及歸集如下：
    1.采購(gòu)成本。
    (1)采購(gòu)人員用工成本(2)采購(gòu)人員交通、通訊費(fèi)用(3)采購(gòu)物品運(yùn)輸費(fèi)用。
    2.加工銷(xiāo)售。
    (1)主料成本(2)配料成本(3)調(diào)味料成本(4)食品加工銷(xiāo)售消耗的水、電、氣。
    (5)食品加工銷(xiāo)售消耗的低質(zhì)易耗品(6)食品加工銷(xiāo)售的用工成本。
    3.日常管理成本。
    (1)稅及上繳額度(2)辦公費(fèi)用(3)業(yè)務(wù)接待費(fèi)用(4)參與食堂管理人員的工資。
    4.公共服務(wù)成本。
    (1)食堂衛(wèi)生保潔(2)食堂餐具的'清洗與消毒(3)就餐區(qū)公用水、電費(fèi)(4)食堂垃圾清理費(fèi)用(5)防火防盜費(fèi)用(6)公用低質(zhì)易耗品。
    5.突發(fā)事件成本。
    (1)食物中毒(2)火患(3)生產(chǎn)事故(4)行政罰款(5)氣候變化造成損失。
    6.經(jīng)營(yíng)管理者收益。
    食堂經(jīng)營(yíng)者從經(jīng)營(yíng)食堂中獲取的收益部分，從學(xué)校的角度來(lái)看，這一部分也是成本。
    (1)缺乏成本控制主體意識(shí)。長(zhǎng)期以來(lái)，在高校食堂中，不少人認(rèn)為成本、效益都應(yīng)由學(xué)校和財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)，而把各部門(mén)、班組的職工只看作是生產(chǎn)者，廣大職工對(duì)于哪些成本應(yīng)該控制、怎樣控制等問(wèn)題無(wú)意也無(wú)力過(guò)問(wèn)，成本意識(shí)淡漠，浪費(fèi)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，食堂的成本控制失去諾大的管理群體當(dāng)然難以真正取得成效。
    (2)成本控制手段單一。將成本控制的目的歸結(jié)為降低成本，節(jié)約成了降低成本的基本手段。主要方法有：節(jié)約能耗、防止事故、以招標(biāo)方式采購(gòu)原材料和設(shè)備。這是企業(yè)的一種戰(zhàn)術(shù)的改進(jìn)，屬于降低成本的一種初級(jí)形態(tài)，一種消極的成本控制。
    (3)脫離發(fā)展目標(biāo)，孤立進(jìn)行成本控制。一味地以降低成本為目標(biāo)，而將成本控制與食堂的發(fā)展戰(zhàn)略脫鉤。因?yàn)樵诓煌膽?zhàn)略條件下，食堂成本控制的側(cè)重點(diǎn)是不同的。
    (4)成本控制范疇狹窄。受長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)觀念的影響，高校食堂在成本控制中往往只注重采購(gòu)及生產(chǎn)兩個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理，而忽視了事前的分析、事后的反饋，也忽視了對(duì)其他成本和費(fèi)用的分析和研究，這種成本控制思路遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求和激烈競(jìng)爭(zhēng)的沖擊。
    2.食堂成本控制從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)水平低，控制手段落后。
    高校食堂由于自身?xiàng)l件的限制，往往無(wú)法吸引高素質(zhì)的人才，而管理者又常常認(rèn)為成本核算較簡(jiǎn)單，只要認(rèn)真負(fù)責(zé)就可以做，而忽視這項(xiàng)工作的專(zhuān)業(yè)化，沒(méi)有根據(jù)自身需要，培養(yǎng)一支能夠適應(yīng)成本控制不斷升級(jí)的專(zhuān)業(yè)人員隊(duì)伍，這樣不可避免地使自己處于粗放式管理的模式中。食堂工作多是一人多崗?fù)购怂闳藛T常常陷入一些繁重瑣碎的事務(wù)性工作當(dāng)中，而沒(méi)有時(shí)間去思考和改進(jìn)管理中存在的問(wèn)題。
    3.食堂成本核算基礎(chǔ)工作薄弱，制約成本計(jì)劃、成本決策制定。
    成本核算的基礎(chǔ)性工作包括健全原始記錄、材料物資的計(jì)量、驗(yàn)收管理等。實(shí)際操作中普遍存在的問(wèn)題是，入庫(kù)物資的原始記錄較詳盡，而驗(yàn)收、盤(pán)點(diǎn)、領(lǐng)退料各個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性不夠，未能制定合理的成本定額和出料率，這樣一來(lái)，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不夠、不完整并缺乏真實(shí)可靠性，不僅導(dǎo)致用料上的隨意性和浪費(fèi)現(xiàn)象的產(chǎn)生，更重要的是嚴(yán)重制約了成本計(jì)劃、成本決策的制定，給成本控制帶來(lái)極大困難。
    4.食堂成本控制只注重表面的成本控制，不注重提高生產(chǎn)效率。
    多數(shù)食堂的成本控制工作只停留在表面分析上，如加工過(guò)程中原材料價(jià)格的降低、行政管理中的辦公經(jīng)費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)的降低等，而對(duì)那些不易被抓住和“看見(jiàn)”的成本控制，則很少考慮，如提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、設(shè)備利用率等。
    5.食堂成本考核落實(shí)不到位，難以有效地提高食堂效益。
    成本考核是將成本計(jì)劃、成本目標(biāo)等分解成各種成本考核指標(biāo)，下達(dá)到各個(gè)責(zé)任單位或個(gè)人，并按期考核。成本考核是實(shí)行內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制必不可少的一環(huán)，但在實(shí)際工作中，卻往往未能落實(shí)到位。主要原因在于，有些食堂沒(méi)有進(jìn)行成本責(zé)任中心管理，沒(méi)有形成一套責(zé)任預(yù)算、責(zé)任核算和責(zé)任分析的管理體系，沒(méi)有與食堂經(jīng)濟(jì)責(zé)任制密切結(jié)合。成本控制如果不能落實(shí)到具體的責(zé)任主體，考核也就無(wú)從談起。
    淺談食堂管理論文篇六
    論文摘要：高職院必須和政府、企業(yè)、市場(chǎng)等社會(huì)環(huán)境建立密切關(guān)系，因此它的邊界也應(yīng)該是開(kāi)放的、動(dòng)態(tài)的、多樣的。文章根據(jù)邊界管理理論，對(duì)高職院校的界面前移、界面后移、界面重置等邊界管理行為進(jìn)行了分析，提出以校企合作為背景改造組織機(jī)構(gòu)和以無(wú)邊界管理理念重置外部邊界的觀點(diǎn)。
    論文關(guān)鍵詞：高職院校；邊界管理；界面。
    從系統(tǒng)理論角度看，每個(gè)系統(tǒng)都有自己特定的活動(dòng)領(lǐng)域，把系統(tǒng)與環(huán)境分開(kāi)來(lái)的某種界限，叫做系統(tǒng)的邊界。在空間結(jié)構(gòu)上，邊界是把系統(tǒng)與環(huán)境分開(kāi)的所有點(diǎn)的集合；在邏輯上，邊界是系統(tǒng)構(gòu)成關(guān)系從起作用到不起作用的界限。邊界的存在是客觀的，它是以界面的形態(tài)存在的。“界面”的概念在技術(shù)術(shù)語(yǔ)中，是對(duì)各種儀器、設(shè)備，尤其是計(jì)算機(jī)設(shè)備各部分之間的接口關(guān)系的描述。在企業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)術(shù)語(yǔ)中，“界面”主要用來(lái)描述為完成同一任務(wù)或解決某一問(wèn)題，企業(yè)之間，企業(yè)內(nèi)部各組織部門(mén)之間，各有關(guān)成員之間在信息、物資、財(cái)務(wù)等要素交流方面的相互作用關(guān)系。它有三個(gè)層次：一是企業(yè)與企業(yè)之間的宏觀層次，最典型的就是用戶(hù)（user）一制造商（manufacturer）一供應(yīng)商（supplier）界面；二是企業(yè)內(nèi)部各職能部門(mén)之間的層次，比如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一r&d-生產(chǎn)制造界面；三是職能內(nèi)部層次，如r&d-r&d界面、研究一開(kāi)發(fā)界面等。邊界管理就是組織有意識(shí)對(duì)組織系統(tǒng)界面實(shí)施主體元素配置、結(jié)構(gòu)變革、行為干涉等管理活動(dòng)，使得跨界面的交流、協(xié)調(diào)、合作能夠有效進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)組織內(nèi)部以及組織與外部的信息、資源、能量的交換，以期達(dá)到有效完成組織任務(wù)或?qū)崿F(xiàn)組織目標(biāo)的管理行為。一般包括界面前移、界面后移、界面重置、無(wú)邊界管理等策略。
    高職院校是以培養(yǎng)社會(huì)需要的高技能實(shí)用型人才為組織目標(biāo)的，它傳授的技術(shù)大部分是來(lái)自于企業(yè)、市場(chǎng)等外部社會(huì)環(huán)境，這就要求高職教育的專(zhuān)業(yè)設(shè)置、人才標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)模式應(yīng)該不同于普通高校，如專(zhuān)業(yè)設(shè)置上，它不是按學(xué)科發(fā)展的內(nèi)在邏輯上開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)，而是以市場(chǎng)需要為依據(jù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)選擇及專(zhuān)業(yè)建設(shè)。高技能人才的培養(yǎng)規(guī)律要求高職院校必須走校企合作育人的辦學(xué)之路，以高職院校與企業(yè)共同培養(yǎng)、同向培養(yǎng)、分段培養(yǎng)等方式加大合作育人的力度。在人才培養(yǎng)的課程設(shè)置上，必須加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，以高職院校與企業(yè)共同編寫(xiě)課程標(biāo)準(zhǔn)、共同實(shí)現(xiàn)部分實(shí)踐教學(xué)等方式加發(fā)揮在教學(xué)中的作用。此外當(dāng)前的社會(huì)資源分配方式、招生政策和招生環(huán)境也要求高職院必須和政府、企業(yè)、市場(chǎng)等社會(huì)環(huán)境建立密切關(guān)系，因此它的組織結(jié)構(gòu)、管理方式也應(yīng)該是開(kāi)放的、動(dòng)態(tài)的、多樣的。盡管高職院與企業(yè)、市場(chǎng)、政府之間的邊界雖然模糊，然而，由于歷史的原因，我國(guó)高職院校大都沿襲著普通高校比較封閉的組織結(jié)構(gòu)，這無(wú)疑制約著高職院校的特色發(fā)展和組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。高職院校如何在市場(chǎng)的大環(huán)境下把握先機(jī)、科學(xué)運(yùn)籌，掌握高職院校與企業(yè)、市場(chǎng)、政府之間的邊界管理，進(jìn)行合理科學(xué)的邊界規(guī)劃統(tǒng)籌，仍有大量的問(wèn)題需要研究和解決。
    二、高職院校界面的特點(diǎn)。
    1.界面的多樣性。
    界面的多樣性反映的是高職院校人才培養(yǎng)系統(tǒng)中主體的多樣性和主體之間外部途徑方式的復(fù)雜性。在高職院校人才培養(yǎng)的過(guò)程中，職業(yè)院校、企業(yè)、市場(chǎng)、政府等各種組織共同構(gòu)成了網(wǎng)絡(luò)的節(jié)點(diǎn)，彼此相互作用，技術(shù)資源要素在期間流動(dòng)，形成了高職院校人才培養(yǎng)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。職業(yè)院校傳授給學(xué)生的知識(shí)或技術(shù)不是內(nèi)生的，它的技術(shù)主要來(lái)源于企業(yè)。為了實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)、市場(chǎng)需要的對(duì)接，也就是說(shuō)學(xué)生掌握的技術(shù)與企業(yè)或市場(chǎng)需要的匹配，因此企業(yè)要參與人才培養(yǎng)的全過(guò)程。政府是社會(huì)的管理者，高職教育不但能夠通過(guò)技術(shù)轉(zhuǎn)移對(duì)經(jīng)濟(jì)、科技起促進(jìn)作用，而且職業(yè)教育能促進(jìn)就業(yè)、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，對(duì)社會(huì)的穩(wěn)定還有重要作用，因此，政府要行使管理職能，提供技術(shù)轉(zhuǎn)移的政策、資金、信息供給，在制定規(guī)劃、評(píng)價(jià)引導(dǎo)、資源配置等方面發(fā)揮管理職能，并在解決跨組織問(wèn)題、環(huán)境營(yíng)造等方面具有優(yōu)勢(shì)。這些社會(huì)組織與高職院校發(fā)生復(fù)雜的聯(lián)系，就形成了高職院校界面的多樣性。
    2.界面的模糊性。
    高職院校界面的多樣性同時(shí)也顯示了各個(gè)組織之間并沒(méi)有明顯的邊界。界面不是一個(gè)數(shù)學(xué)上無(wú)厚度的面，在系統(tǒng)和環(huán)境之間、系統(tǒng)與其他系統(tǒng)之間，界面常常也表征著系統(tǒng)之間的滲透程度，具有模糊性。高職院校界面的模糊性反映的是高職院校與企業(yè)、市場(chǎng)、政府等主體之間關(guān)系的內(nèi)部緊密程度。比如高職院校與企業(yè)的關(guān)系互相嵌套，形成你中有我、我中有你的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)在外部就如職業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程開(kāi)發(fā)組織，往往由企業(yè)人員、院校人員、學(xué)生代表、課程專(zhuān)家等組成，并深入社會(huì)進(jìn)行區(qū)域經(jīng)濟(jì)調(diào)研，結(jié)合地方政府經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、生源預(yù)測(cè)等因素進(jìn)行決策。高職院校設(shè)立技術(shù)咨詢(xún)中心，為企業(yè)發(fā)展提供咨詢(xún)服務(wù)；與企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟，建立產(chǎn)業(yè)合作中心等機(jī)構(gòu)，學(xué)生就業(yè)、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、教師下企業(yè)實(shí)踐等，不僅需要與企業(yè)的合作發(fā)展，而且還需要政府的支持。比如高職院校與政府的關(guān)系，政府需要高職院校為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)，高職院校需要政府的信息、資金、政策、人才等支持。政府協(xié)調(diào)和推動(dòng)高職院校與企業(yè)的合作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合；由企業(yè)資助高職院校的實(shí)訓(xùn)車(chē)間，進(jìn)行合作研究；以及高職院校與企業(yè)之間的人員交換等等。高職院校與企業(yè)、政府通過(guò)一種正式的或者非正式的交流，使其中的信息、知識(shí)、人員、資金等要素得以交流共享。
    3.界面的演化性。
    在高職院校人才培養(yǎng)的過(guò)程中，整個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是開(kāi)放的、動(dòng)態(tài)的，高職院校系統(tǒng)與企業(yè)、政府系統(tǒng)交互作用產(chǎn)生的界面并非一成不變的靜態(tài)界面，而是一個(gè)不斷演化、促進(jìn)高職院校與企業(yè)不斷磨合的動(dòng)態(tài)界面。創(chuàng)新機(jī)制與選擇機(jī)制是推動(dòng)界面演化的動(dòng)力，創(chuàng)新機(jī)制通過(guò)系統(tǒng)相互作用使界面多樣化，界面多樣化是界面演化的基礎(chǔ)，選擇機(jī)制則在這些多樣化中進(jìn)行篩選，直到找出使高職院校與企業(yè)、市場(chǎng)、政府等系統(tǒng)中的資源要素達(dá)到最優(yōu)配置的界面。
    高職院校的邊界管理理論并非是以一個(gè)清晰的邊界構(gòu)置的管理范圍，從整體意義上說(shuō)，隨著高職教育科學(xué)性和實(shí)踐意義的增強(qiáng)，高職院校的發(fā)展已經(jīng)與社會(huì)大環(huán)境密切滲透，而邊界管理只是從整體系統(tǒng)中優(yōu)化的相對(duì)重點(diǎn)的關(guān)系點(diǎn)，通過(guò)邊界管理更有效地發(fā)掘共生因子，促進(jìn)良性發(fā)展的局部環(huán)境。
    1.界面前移。
    同樣道理，當(dāng)企業(yè)、市場(chǎng)、政府等社會(huì)環(huán)境系統(tǒng)中的要素深入到高職院校系統(tǒng)中，我們就稱(chēng)之為界面后移。如，企業(yè)中的工程師、能工巧匠到高職院校授課或成為高職院校專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)成員，高職院校引企入校行為，企業(yè)入校招聘、政府對(duì)高職院校進(jìn)行評(píng)估等活動(dòng)，我們稱(chēng)之為“界面后移”。界面后移的目的是汲取其它組織的力量，形成共同培養(yǎng)人才的模式，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量。由于高職院校是人才培養(yǎng)的主要社會(huì)承擔(dān)組織，因此要主動(dòng)牽引界面后移。界面后移可以衡量高職院校與社會(huì)聯(lián)系是否密切，高職院校的界面后移的程度越深，越有利于高職院校組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    3.界面重置。
    界面重置是根據(jù)組織目標(biāo)、任務(wù)的需要，對(duì)界面的構(gòu)成要素進(jìn)行重新布局的組織創(chuàng)新行為。機(jī)構(gòu)是界面的主要構(gòu)成元素，是邊界的重要載體。高職院校的機(jī)構(gòu)對(duì)內(nèi)聯(lián)系高職院校的院系，承擔(dān)著人才培養(yǎng)的主要功能，對(duì)外聯(lián)系高職院校的環(huán)境要素：組織或個(gè)人，起著組織橋梁的作用。通過(guò)組織創(chuàng)新，重置界面要素，突出構(gòu)成重點(diǎn)，使界面的各構(gòu)成要素更貼切符合職業(yè)教育特色及功能。如隨著與企業(yè)、政府的緊密聯(lián)系，高職院校更突出了校企合作部門(mén)職責(zé)的'功能發(fā)揮。各院系專(zhuān)業(yè)規(guī)劃、課程歸屬等進(jìn)一步細(xì)化、調(diào)整、優(yōu)化，使得職業(yè)院校培養(yǎng)的人才與市場(chǎng)需求相協(xié)調(diào)，或領(lǐng)先于市場(chǎng)發(fā)展。界面重置是建立在界面遷移基礎(chǔ)之上的科學(xué)合理有序的改革：深入市場(chǎng)，緊抓發(fā)展機(jī)遇，在高職院校自身發(fā)展中不斷突破、創(chuàng)新，通過(guò)機(jī)構(gòu)的重新設(shè)置獲得發(fā)展的進(jìn)一步飛躍。因此機(jī)構(gòu)的重新設(shè)置也是高職院校界面重置的重要策略，在實(shí)踐過(guò)程中我們?nèi)砸J(rèn)識(shí)以下兩點(diǎn)：
    一是以校企合作為背景改造組織機(jī)構(gòu)。高職院校從社會(huì)的“邊緣”推向了社會(huì)的“中心”，不僅決策目標(biāo)要由學(xué)校一家的目標(biāo)變?yōu)閷W(xué)校和企業(yè)、市場(chǎng)、政府的共同目標(biāo)，而且決策主體也要由原來(lái)的一元主體變?yōu)槎嘣黧w；發(fā)展規(guī)劃不僅要對(duì)學(xué)校自身的發(fā)展進(jìn)行部署和安排，而且要兼顧企業(yè)、市場(chǎng)的發(fā)展需求以及政府的導(dǎo)向。這些變化的核心價(jià)值是培養(yǎng)校企合作育人的機(jī)制，因此高職院校要以校企合作為背景改造組織機(jī)構(gòu)。一是健全、完善并充分發(fā)揮校企合作專(zhuān)職機(jī)構(gòu)，使之能承擔(dān)起開(kāi)拓市場(chǎng)以及代表學(xué)校與企業(yè)締結(jié)合作聯(lián)盟等職能。二是構(gòu)建人力資源開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)，使之成為具有人力資源戰(zhàn)略、人力資源咨詢(xún)、人力資源開(kāi)發(fā)、人力資源服務(wù)、人力資本經(jīng)營(yíng)等職能的組織機(jī)構(gòu)。三是完善教學(xué)管理機(jī)構(gòu)。目前的高職院校教學(xué)管理機(jī)構(gòu)是基于“校園內(nèi)”教學(xué)管理工作而設(shè)置的，無(wú)法適應(yīng)校企合作下“開(kāi)放式”教學(xué)管理的要求，因此必須進(jìn)行改造和完善，使之具有企業(yè)教學(xué)的管理職能。
    二是以無(wú)邊界管理理念重置外部邊界。外部邊界是指高職院校與外部組織與環(huán)境或者利益相關(guān)者之間的分水嶺或界限。由于高職教育是高等教育系統(tǒng)中與經(jīng)濟(jì)建設(shè)聯(lián)系最緊密的部分，高職院校和企業(yè)、市場(chǎng)、政府之間的相互關(guān)系如同生物種群之間的相互關(guān)系一樣，具有共生共榮的基本特征。但是由于各種障礙的存在，阻礙了這種關(guān)系的發(fā)展和校企合作育人的開(kāi)展。無(wú)邊界管理意圖讓高職院校與企業(yè)、市場(chǎng)、政府以及其他外部環(huán)境融合，成為一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值的整體系統(tǒng)。隨著社會(huì)的和高職院校的發(fā)展，高職院校和這些社會(huì)及其利益相關(guān)者之間的聯(lián)系變得更加緊密，信息流通更加頻繁，邊界變得更加模糊和可滲透。外部無(wú)邊界管理尋求高職院校與企業(yè)、政府之間利益的一致性，主張讓利益相關(guān)者參與學(xué)校管理，實(shí)施“共同治理”，把學(xué)校的最終決策權(quán)交給利益相關(guān)者委員會(huì)。利益相關(guān)者委員會(huì)的成員除了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)外，還應(yīng)由政府代表、校企業(yè)代表、專(zhuān)家學(xué)者、教師代表、學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表組成，通過(guò)特定方式組成的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、要素雙向或多向流動(dòng)的，并通過(guò)各種契約而建立起來(lái)的松散型網(wǎng)絡(luò)組織。該委員會(huì)在資源配置、財(cái)政預(yù)算、專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程改革、校企合作模式以及其他事務(wù)方面參與高職院校的決策及管理。各方利益相關(guān)者根據(jù)他們參與治理的能力、責(zé)任感和意愿等，在治理結(jié)構(gòu)中各得其所，各行其責(zé)，實(shí)現(xiàn)“共同治理”。應(yīng)當(dāng)承認(rèn)，利益相關(guān)者共同治理作為高職院校管理創(chuàng)新的方向，，需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。目前，教育部正在進(jìn)行的高等職業(yè)教育綜合改革實(shí)驗(yàn)區(qū)就是這種共同治理的實(shí)踐形式，力圖在辦學(xué)體制和育人機(jī)制上形成重大突破，發(fā)揮“學(xué)校主體、政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與”各個(gè)主體的不同作用，形成一個(gè)共同育人的管理大體系。
    淺談食堂管理論文篇七
    所謂學(xué)生管理工作，實(shí)際上就是在國(guó)家統(tǒng)一的'指導(dǎo)下，根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況制定的管理?xiàng)l例、管理辦法以及管理措施等等，同時(shí)還需要按照人才培養(yǎng)程序來(lái)進(jìn)行學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的培養(yǎng)管理工作以及教育管理工作。作為一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，學(xué)生管理工作不僅有利于維護(hù)高職院校正常的教學(xué)秩序，還有利于提升高職院校教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)而構(gòu)建良好的學(xué)風(fēng)以及校風(fēng)，培養(yǎng)出符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。從近些年的發(fā)展來(lái)看，隨著國(guó)家愈加重視高等職業(yè)教育，這就為高職院校發(fā)展提供了支持，其在高等院校教育中具有至關(guān)重要的作用。隨著近些年高職院校學(xué)生招生數(shù)量的不斷增加使得學(xué)生管理工作中仍然存在著一些問(wèn)題，實(shí)際的管理工作效果并不是非常理想。
    1、管理重心方面存在著問(wèn)題。
    作為一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，學(xué)生管理工作不僅能夠有效維護(hù)學(xué)校教學(xué)秩序，hia有利于提升育人質(zhì)量，培養(yǎng)出符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。從目前高職院校學(xué)生管理工作來(lái)看，大多是將學(xué)生管理工作與黨政工作相結(jié)合，不僅承擔(dān)學(xué)生的獎(jiǎng)懲工作，還承擔(dān)學(xué)生的思想教育工作，從招生到學(xué)生畢業(yè)，涉及的內(nèi)容非常的復(fù)雜，但是高職院校學(xué)生管理工作人員將更多的工作經(jīng)歷傾注在學(xué)生事務(wù)管理工作中，諸如，課堂的考勤工作、綜合性評(píng)比、學(xué)生宿舍檢查工作等等，并沒(méi)有充分考慮到學(xué)生管理工作中的深層次內(nèi)容，這就使得很多認(rèn)為高職院校學(xué)生管理工作并不重視，實(shí)際管理工作陷入到程式化，實(shí)際的工作狀態(tài)并不是非常理想，無(wú)法有效滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)高職院校學(xué)生的實(shí)際要求，學(xué)生管理工作重心錯(cuò)位使得學(xué)生管理工作效率并不是非常理想。
    2、學(xué)生缺乏自主管理能力。
    高職院校在目前學(xué)生管理工作過(guò)程中，并不尊重學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體地位，實(shí)際的管理工作較為繁雜，工作呈現(xiàn)出碎片化，黨委數(shù)據(jù)、支部書(shū)記、系領(lǐng)導(dǎo)以及輔導(dǎo)員等似乎都承擔(dān)學(xué)生管理工作，但是學(xué)生在實(shí)際的管理過(guò)程中卻一直處于被動(dòng)地位，即使有一部分學(xué)生干部能夠參與到學(xué)生管理工作過(guò)程中，但是卻大多是根據(jù)教師的要求或者是固定管理模式來(lái)開(kāi)展相關(guān)工作，學(xué)生主觀能動(dòng)性受到限制，實(shí)際的管理效果并不是非常理想，學(xué)生綜合能力并沒(méi)有得到提高，學(xué)生管理工作效果并不是非常理想。
    3、學(xué)生管理方法不科學(xué)。
    高職院校在學(xué)生管理工作過(guò)程中，工作方式非常的重要。從目前發(fā)展來(lái)看，高職院校學(xué)生管理工作最為嚴(yán)重的問(wèn)題就是由于管理方式不理想造成的。一部分學(xué)生管理工作人員嚴(yán)格的按照規(guī)章制度來(lái)開(kāi)展工作，但是由于管理的過(guò)于死板使得學(xué)生管理工作人員拘泥于瑣碎的工作中，實(shí)際的管理工作效果并不是非常理想。由于學(xué)生在生活以及學(xué)習(xí)中缺乏足夠的鍛煉使得實(shí)際的工作完全按照固定的制度開(kāi)展工作，缺乏自我管理意識(shí)以及自我管理能力，再加上由于學(xué)生管理工作人員缺乏與學(xué)生之間的有效國(guó)通，無(wú)法有效了解學(xué)生思想動(dòng)態(tài)，實(shí)際工作大多是憑借著主觀意志來(lái)開(kāi)展工作，實(shí)際的管理工作效果并不是非常理想。由于學(xué)生存在著反彈性的心理使得學(xué)生管理工作人員很難有效開(kāi)展工作，管理效果受限。
    1、尊重學(xué)生的主體地位。
    高職院校在學(xué)生管理工作過(guò)程中，需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)管理工作理念以及管理工作方式，尊重學(xué)生在工作中的主體地位。作為被管理對(duì)象，學(xué)生也是學(xué)生管理工作的重要組成部分。高職院校在學(xué)生管理工作過(guò)程中需要給予學(xué)生足夠的信任以及關(guān)注，尊重學(xué)生自主權(quán)益，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自我管理能力，提升學(xué)生的主觀能動(dòng)性?？紤]到高職院校學(xué)生本身存在著非常強(qiáng)的反叛心理，這就使得學(xué)生養(yǎng)成不受約束的性格，在學(xué)校學(xué)習(xí)以及生活過(guò)程中并不愿意遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。高職院校在學(xué)生管理工作中，需要堅(jiān)持適度的原則，采用更加積極的方式引導(dǎo)學(xué)生，充分發(fā)揮學(xué)生個(gè)人特長(zhǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到學(xué)生管理工作以及社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)、班委等各方面的力量，提升高職院校學(xué)生管理工作有效性。
    2、為高職院校學(xué)生管理工作提供制度保障。
    為了能夠提升高職院校學(xué)生管理工作有效性，有效的保障制度具有非常重要的作用。高職院校在學(xué)生管理工作過(guò)程中更加傾向于學(xué)生進(jìn)行自我管理，但是自我管理往往無(wú)法達(dá)到預(yù)設(shè)的目標(biāo)，由于一部分學(xué)生自身缺乏自我約束能力，這就需要高職院校在實(shí)現(xiàn)自我管理基礎(chǔ)上，重視學(xué)生管理工作方面的制度建設(shè)，促使學(xué)生能夠按照各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行自我管理。在學(xué)生管理工作過(guò)程中，高職院校需要結(jié)合學(xué)生具體情況，尊重學(xué)校師生個(gè)人意愿，結(jié)合相關(guān)法律法規(guī)構(gòu)建更加完善、更加具有可操作性規(guī)章工作制度，為學(xué)生學(xué)習(xí)、行為以及生活提供規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生正確的行為習(xí)慣。例如，高職院校需要結(jié)合學(xué)生實(shí)際需求以及學(xué)生具體學(xué)習(xí)情況等開(kāi)展個(gè)性化激勵(lì)工作制度，培養(yǎng)學(xué)生自尊、自立以及自愛(ài)，促使學(xué)生能夠嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，提升學(xué)生管理工作個(gè)性化以及針對(duì)性。
    3、重視教師與學(xué)生之間的溝通。
    由于一部分高職院校在學(xué)生管理工作過(guò)程中過(guò)于追求單一化死板工作模式，更多是利用規(guī)章制度等較為強(qiáng)硬手段來(lái)有效規(guī)范學(xué)生行為，但是卻更多造成學(xué)生反彈。在學(xué)生管理工作過(guò)程中，需要營(yíng)造一種更加寬容、更加平等工作環(huán)境，構(gòu)建更加有效、更加科學(xué)教師與學(xué)生溝通管理工作機(jī)制，這就需要不斷的進(jìn)行溝通，進(jìn)而了解學(xué)生實(shí)際需求，尋求更好的解決方式，提升學(xué)生管理工作有效性。從事學(xué)生管理工作工作人員需要明確自身肩負(fù)的重要責(zé)任，從學(xué)生的角度思考問(wèn)題，從學(xué)生生活、學(xué)生學(xué)習(xí)以及學(xué)生行為等角度著手，幫助學(xué)生有效解決各種困難，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性，為學(xué)生成長(zhǎng)提供更好的條件?？紤]到溝通多樣化，學(xué)生管理工作人員需要定期開(kāi)展學(xué)生座談會(huì)，或者是與學(xué)生進(jìn)行溝通，讓學(xué)生能夠更好的表達(dá)個(gè)人看法，構(gòu)建良好的師生關(guān)系，提升高職院校學(xué)生管理工作有效性。
    四、結(jié)語(yǔ)。
    高職院校工作的根本任務(wù)在于培養(yǎng)出符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才，學(xué)生在學(xué)生管理工作中一直居于核心地位。高職院校在學(xué)生管理工作過(guò)程中需要樹(shù)立正確工作意識(shí)，堅(jiān)持“以人為本”的人本主義原則，從學(xué)生的角度著手，尊重學(xué)生在工作中的主體地位，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到自我管理工作中，同時(shí)加強(qiáng)制度方面的建設(shè)工作，培養(yǎng)學(xué)生自我管理能力，結(jié)合學(xué)生實(shí)際需求，提升高職院校學(xué)生管理工作效率。
    【參考文獻(xiàn)】。
    [1]趙曉峰.高職院校學(xué)生管理工作中思想政治教育問(wèn)題研究[d].長(zhǎng)春師范大學(xué),2014.
    淺談食堂管理論文篇八
    近幾年，隨著高職教育的快速發(fā)展，各高職院校的在校生人數(shù)急劇增長(zhǎng)，不少學(xué)校短時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)展成為萬(wàn)人大學(xué)。高職院校實(shí)行公寓化管理之后，不同年級(jí)、不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生集中住在學(xué)生公寓內(nèi)，由于管理幅度的擴(kuò)大，學(xué)生管理的難度加大。學(xué)生入住公寓以后，除了正常的上課、實(shí)訓(xùn)之外，其余大部分時(shí)間是在公寓內(nèi)度過(guò)。原來(lái)傳統(tǒng)意義上的班級(jí)管理模式逐步淡化，班主任、輔導(dǎo)員老師的管理作用在弱化?，F(xiàn)在的高職院校學(xué)生公寓的網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)做到了全覆蓋，學(xué)生喜歡在公寓內(nèi)上網(wǎng)交友、購(gòu)物、發(fā)表言論、打游戲等，這些新的生活方式已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生活不可或缺的一部分。網(wǎng)絡(luò)新媒體在給學(xué)生帶來(lái)便利的同時(shí)也帶來(lái)了一定的安全隱患，增加了學(xué)生管理的難度。另外，隨著學(xué)生維權(quán)意識(shí)和獨(dú)立意識(shí)的增強(qiáng)，學(xué)生與后勤服務(wù)方之間的關(guān)系在慢慢發(fā)生著變化，原來(lái)的管理者與被管理者的關(guān)系逐漸演變成服務(wù)提供方和消費(fèi)方之間的關(guān)系，作為消費(fèi)方的.學(xué)生要維護(hù)自身的權(quán)益，作為服務(wù)方要履行管理的職能。有些時(shí)候，學(xué)生對(duì)服務(wù)方的管理不配合，比如在對(duì)學(xué)生公寓的安全隱患檢查方面，個(gè)別學(xué)生不配合檢查。這種不配合，也在加劇著學(xué)生管理的困難。
    1.2學(xué)生公寓的經(jīng)營(yíng)方和管理方在管理目標(biāo)上出現(xiàn)分歧。
    經(jīng)過(guò)后勤社會(huì)化改革，高職院校在沒(méi)有增加資金投入的情況下，社會(huì)資本幫助學(xué)校解決了學(xué)生在校住宿問(wèn)題，而且極大改善了學(xué)校住宿的條件。但是，進(jìn)入學(xué)校的社會(huì)資本并沒(méi)有改變資本的本質(zhì)，依然以逐利為目的，盈利是社會(huì)資本進(jìn)入學(xué)校后勤領(lǐng)域的根本目的。學(xué)生公寓管理不同于一般的物業(yè)管理，還承擔(dān)著公寓精神文明建設(shè)和環(huán)境育人的功能。學(xué)生公寓實(shí)行社會(huì)化管理以后，由于管理主體發(fā)生變化，原來(lái)的自我管理模式轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營(yíng)型的物業(yè)管理模式。學(xué)校在學(xué)生公寓管理方面注重的是社會(huì)效益，物業(yè)公司更多的是注重經(jīng)濟(jì)效益。如何確保社會(huì)資本的盈利目的與學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)在學(xué)生公寓管理方面的一致，成為高職院校后勤社會(huì)化以后遇到的非常現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。
    1.3學(xué)生公寓內(nèi)責(zé)任問(wèn)題依然無(wú)法清晰界定。
    高職院校后勤社會(huì)化在學(xué)生公寓內(nèi)的改革目的是使學(xué)校脫離對(duì)學(xué)生公寓的管理，把學(xué)生公寓管理交給專(zhuān)門(mén)的物業(yè)公司來(lái)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)，減輕學(xué)校在管理上的壓力。后勤社會(huì)化改革之前，高職院校對(duì)學(xué)生公寓管理方面無(wú)論大事小事，什么都要去管，什么都要去做，但現(xiàn)實(shí)上因精力有限，不是什么都能管理得好，在一定程度上制約了高職教育的發(fā)展。后勤社會(huì)化改革后，學(xué)校通過(guò)招標(biāo)，選擇合適的物業(yè)公司進(jìn)入學(xué)校后勤領(lǐng)域。學(xué)校作為甲方，物業(yè)公司作為乙方，通過(guò)簽訂服務(wù)協(xié)議，約定甲乙雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。屬于甲方范疇內(nèi)的，由學(xué)校來(lái)負(fù)責(zé)承擔(dān)責(zé)任;屬于乙方范疇的，由物業(yè)公司來(lái)獨(dú)立承擔(dān)責(zé)任。但是，在具體的現(xiàn)實(shí)操作過(guò)程中，如果乙方出現(xiàn)問(wèn)題，甲方仍然要承擔(dān)責(zé)任，有時(shí)候甚至是承擔(dān)主要責(zé)任。根據(jù)中國(guó)的國(guó)情，學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)為，只要是學(xué)生在學(xué)校里出了問(wèn)題，責(zé)任都應(yīng)該由學(xué)校來(lái)承擔(dān)，而不會(huì)去明確區(qū)分到底是屬于甲方還是乙方的責(zé)任。比如學(xué)生在公寓內(nèi)出現(xiàn)了人身和財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題，無(wú)論是上級(jí)主管部門(mén)還是學(xué)生及家長(zhǎng)，都會(huì)把學(xué)校作為責(zé)任追究的主體。在中國(guó)的現(xiàn)實(shí)國(guó)情中，仍然認(rèn)定“在學(xué)生尚未畢業(yè)離開(kāi)校門(mén)之前就仍然是學(xué)校的人”。學(xué)生對(duì)住宿等涉及切身利益生活狀況的各種不滿(mǎn)，最終也會(huì)變成對(duì)學(xué)校的不信任、不滿(mǎn)意。責(zé)任問(wèn)題難以清晰的界定，使得高職院校在后勤社會(huì)化過(guò)程中的態(tài)度發(fā)生變化，學(xué)校自己辦后勤的比例越來(lái)越大，社會(huì)化進(jìn)程出現(xiàn)反復(fù)。
    2問(wèn)題解決的思路和對(duì)策。
    2.1創(chuàng)新學(xué)生公寓管理體制機(jī)制，充分發(fā)揮學(xué)生自我管理、自我教育的作用。
    2.2堅(jiān)持市場(chǎng)法則，通過(guò)契約化管理來(lái)規(guī)范物業(yè)公司的服務(wù)。
    社會(huì)資本逐利與學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)之間是一對(duì)矛盾，但并非不可調(diào)和。事實(shí)上，市場(chǎng)上出現(xiàn)的問(wèn)題最終還是要依靠市場(chǎng)的手段來(lái)解決，打破壟斷，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，從而讓服務(wù)對(duì)象受益。高職院?？梢酝ㄟ^(guò)招投標(biāo)平臺(tái)，面向社會(huì)，選擇能夠?yàn)樽陨砗笄谔峁?zhuān)業(yè)化服務(wù)的物業(yè)公司，形成學(xué)生公寓管理中的甲方和乙方關(guān)系，通過(guò)簽訂與招標(biāo)文件一致的合同，明確雙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)，以及違約的后果。出現(xiàn)爭(zhēng)議后的解決方法。兩個(gè)獨(dú)立的法人，按照合同的約定，圍繞學(xué)生公寓管理開(kāi)展工作，同時(shí)，甲方有著檢查監(jiān)督乙方履行合同情況的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)，乙方有權(quán)接受或拒絕超出合同約定的工作任務(wù)，合同是甲乙雙方合作的基礎(chǔ)，也是進(jìn)行具體工作的標(biāo)準(zhǔn)，更是解決爭(zhēng)議的依據(jù)。要保證彼此之間的良好合作關(guān)系，保證雙方服務(wù)內(nèi)容的履行，離不開(kāi)以合同為根本的契約化管理。
    淺談食堂管理論文篇九
    摘要：隨著教育的不斷改革，我國(guó)的教育管理工作中發(fā)生了很大的變化，同時(shí)也暴露出來(lái)了一些問(wèn)題，引起了社會(huì)上的廣泛關(guān)注。由于如今的學(xué)校中，大多進(jìn)行了擴(kuò)招，使得學(xué)生的數(shù)量逐年增多，對(duì)于學(xué)生的管理工作也是造成了復(fù)雜化。傳統(tǒng)的管理模式已經(jīng)難以適應(yīng)新形勢(shì)下的學(xué)校管理要求，就需要進(jìn)行管理模式的創(chuàng)新，加大管理的效果，保證能夠有效的為人才培養(yǎng)提供基礎(chǔ)。在本文的討論中，主要就目前的教育改革方式說(shuō)明，保證能夠加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理工作。
    關(guān)鍵詞：高職學(xué)院；學(xué)生管理；管理模式。
    在近年的教育發(fā)展中，隨著素質(zhì)教育的全面推進(jìn)，使得高校學(xué)生的工作空間更加的廣闊。但是在目前學(xué)生的培養(yǎng)中，社會(huì)對(duì)其的要求也越來(lái)越高，需要學(xué)校對(duì)其進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)、實(shí)踐能力的有效培養(yǎng)。并且在如今的管理中，傳統(tǒng)的管理方式已經(jīng)不能夠適應(yīng)目前的需要，需要進(jìn)行更加有效的管理方案的創(chuàng)新工作，保證能夠?yàn)榻酉聛?lái)的管理工作創(chuàng)造全面的環(huán)境。由于不同學(xué)校之間的管理模式也不僅相同，所以本文中就管理問(wèn)題進(jìn)行簡(jiǎn)單的說(shuō)明，提供一個(gè)新的管理思路，為接下來(lái)的管理工作提供一定的參考，保證能夠更好的培養(yǎng)出適合的人才。
    1目前學(xué)生管理中所存在的問(wèn)題。
    1.1學(xué)校人數(shù)增多，管理難度增大。
    自從國(guó)家實(shí)行對(duì)于各個(gè)高校的擴(kuò)招政策以來(lái)，各個(gè)學(xué)校的學(xué)生數(shù)量也在不斷增多，據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)大多數(shù)學(xué)校都有擴(kuò)建校區(qū)、重修校園的現(xiàn)象。這就是對(duì)于學(xué)生數(shù)量增多的一種弊端，在學(xué)生數(shù)量增多的同時(shí)，往往是各地不同的學(xué)生匯聚到一起，對(duì)于不同的生活習(xí)慣、行為思想和為人處世等都有著一定的差距，并且在面對(duì)新的環(huán)境中，不同學(xué)生的差異性，對(duì)于新環(huán)境的適應(yīng)性也是不同的，所以在學(xué)校的管理中，也更加難以對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一的管理。面對(duì)學(xué)生不同的生活、心理上的差異，需要管理人員都進(jìn)行逐個(gè)的分析，保證能夠精確的進(jìn)行管理的工作。同時(shí)不同學(xué)生的心理落差、學(xué)習(xí)成績(jī)和心理孤獨(dú)等都在一定程度上為管理帶來(lái)了問(wèn)題。
    1.2缺乏經(jīng)驗(yàn)型管理人員。
    學(xué)校的管理工作，不僅僅是對(duì)學(xué)校的要求，更是對(duì)于學(xué)生負(fù)責(zé)人輔導(dǎo)員的要求。輔導(dǎo)員的管理工作往往是大面積性的，難以對(duì)學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的管理工作，但是在實(shí)際的工作中，雖然有著很多的學(xué)歷高的輔導(dǎo)員參加學(xué)校的管理工作，但是由于其缺乏一定的管理工作經(jīng)驗(yàn)，基本沒(méi)帶過(guò)學(xué)生，難以從學(xué)生的方面進(jìn)行考慮問(wèn)題，這就使得管理工作出現(xiàn)了一定的問(wèn)題。同時(shí)很多的輔導(dǎo)員過(guò)于忙于自己的學(xué)術(shù)研究，忽略了對(duì)學(xué)生的溝通，工作的時(shí)候不能夠深入的了解學(xué)生的真實(shí)情況，所以縱使有著較高的學(xué)歷，也難以進(jìn)行好的管理工作。
    1.3信息基數(shù)增加，管理模式不夠完善。
    隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，學(xué)校中與社會(huì)的交流越來(lái)越多，同樣在學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)中也需要進(jìn)行不斷的實(shí)踐活動(dòng)。并且憑借著信息的傳遞性，眾多的信息傳遞方式，對(duì)于學(xué)生的管理工作有著更好的基礎(chǔ)渠道，所以在管理工作中，需要對(duì)這些渠道進(jìn)行有效的應(yīng)用，希望能夠從多方面對(duì)學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行討論，保證能夠?yàn)槲覀兊膶W(xué)生的管理工作做到基礎(chǔ)的信息傳遞的保障。并且學(xué)生的觀念也隨著高度化的信息社會(huì)有著自己的改變，在這些中大多數(shù)的學(xué)生有著自己的思想，就造成了思想活動(dòng)的增多，選擇性和差異性明顯的情況。所以在接下來(lái)的管理工作中，管理方案需要進(jìn)行更加的完善，有效的對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理工作。
    2創(chuàng)新管理新模式的方案。
    2.1創(chuàng)新管理方案，進(jìn)行有效的管理。
    在傳統(tǒng)的管理方案上，大學(xué)生的思想觀念都較為保守，大多數(shù)的管理工作人員都僅僅是停留在對(duì)學(xué)習(xí)的教育上，但是這種教育觀念的模式，已經(jīng)不能夠適應(yīng)目前的教育理念，只有這種教育模式進(jìn)行一定的改變后，適應(yīng)目前管理的需要，這樣才能夠?qū)W(xué)生的管理做到更有效。同時(shí)在新的管理方式下，需要通過(guò)對(duì)學(xué)校的教育方式進(jìn)行一定的改變，保證能夠有效的為接下來(lái)的管理工作做好基礎(chǔ)。并且積極的利用好學(xué)生之間的組織，通過(guò)他們對(duì)學(xué)生進(jìn)行一定的了解及溝通的工作，這樣才能夠?yàn)閷W(xué)生的管理提供良好的數(shù)據(jù)條件，更加精確的對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理。
    2.2對(duì)管理人員進(jìn)行要求，增強(qiáng)其管理素質(zhì)。
    對(duì)于管理工作人員的能力，一般不必多說(shuō)，在學(xué)校的管理工作中，對(duì)于輔導(dǎo)員的要求基本都是學(xué)歷較高的，但是在其管理經(jīng)驗(yàn)和管理的素質(zhì)上來(lái)說(shuō)，具有一定的差異性。對(duì)于其工作的管理，首先需要讓輔導(dǎo)員明白管理的意義，這樣才能夠通過(guò)自己的方式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行良好的互動(dòng)，在一定的程度上為學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)提供幫助。并且對(duì)于輔導(dǎo)員的管理工作經(jīng)驗(yàn)，肯定是需要進(jìn)行培養(yǎng)的，這樣才能夠在接下來(lái)的管理工作中提供效果，使輔導(dǎo)員能夠清楚的了解到學(xué)生的管理需要，從而進(jìn)行對(duì)學(xué)生的管理工作。同時(shí)輔導(dǎo)員一般有著較好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并且具有良好的創(chuàng)新精神，有著一定的領(lǐng)導(dǎo)能力和健康的心理素質(zhì)，這樣的工作人員才能夠更好的為學(xué)生的管理工作提供基礎(chǔ)，為學(xué)校人才的培養(yǎng)作出貢獻(xiàn)。
    2.3完善信息化管理的模式，開(kāi)拓管理新渠道。
    在目前高度信息話(huà)的時(shí)代中，這樣才能夠需要建立完善的電子信息檔案，這樣才能夠更加有效的為接下來(lái)的管理工作提供保障。由于信息的多樣化和傳輸渠道的多種方式，我們需要對(duì)其進(jìn)行有效的應(yīng)用，方便我們今后的管理工作。如今的多信息傳輸渠道，加以有效的應(yīng)用，在對(duì)學(xué)生的管理工作中，才能夠作為老師與學(xué)生之間溝通的橋梁。并且通過(guò)這些渠道，老師們可以在第一時(shí)間內(nèi)充分的了解到學(xué)生的動(dòng)態(tài)，為學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)帶來(lái)一定的幫助，保證能夠?qū)W(xué)生做到更好的管理。結(jié)束語(yǔ)學(xué)校的管理工作中對(duì)于人才的培養(yǎng)是及其重要的，特別是在如今的高素質(zhì)要求的人才需求下，管理的重要性越來(lái)越突出。在學(xué)校的管理工作中，其中的管理工作人員承擔(dān)著主要的責(zé)任，這就需要我們這些工作人員進(jìn)行有效的管理，為今后的人才培養(yǎng)提供更好的基礎(chǔ)條件。并且其中的許多管理工作，在之后都進(jìn)行了一定的創(chuàng)新以能夠更好的適應(yīng)現(xiàn)代的管理工作。所以在之后的管理工作中，不同的學(xué)校需要結(jié)合自己的實(shí)際需要，進(jìn)行我們的管理創(chuàng)新及改革的工作，更好的對(duì)學(xué)生的管理提供基礎(chǔ)條件，培養(yǎng)出高素質(zhì)的人才來(lái)，推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展。
    參考文獻(xiàn)。
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    淺談食堂管理論文篇十
    高職院校在教會(huì)學(xué)生在未來(lái)賴(lài)以生存的技能之外，也應(yīng)當(dāng)給學(xué)生提供更加全面的教育，增加學(xué)生文化軟實(shí)力，使得學(xué)生在今后的工作中有更強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。所以，眾多院校在進(jìn)行大學(xué)課程安排的時(shí)候，都會(huì)安排以大學(xué)語(yǔ)文為主的一些文學(xué)類(lèi)課程。職高院校希望通過(guò)這樣的安排，提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)，增強(qiáng)他們的文學(xué)知識(shí)軟實(shí)力。但是，通過(guò)這些手段得到的結(jié)果卻讓人憂(yōu)心。很多高職院校的學(xué)生對(duì)大學(xué)語(yǔ)文課程的興趣很小，如果不是培養(yǎng)方案要求，可能根本不會(huì)來(lái)上課，更別提很好地完成課程任務(wù)了。這與我們?cè)O(shè)立大學(xué)語(yǔ)文課程的目的相去甚遠(yuǎn)。如何更好地增強(qiáng)大學(xué)語(yǔ)文課堂的活躍度，讓高職院校的學(xué)生愛(ài)上大學(xué)語(yǔ)文，是每一位高職院校語(yǔ)文教師都應(yīng)該思考的問(wèn)題。教學(xué)改革是改變高職院校大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)狀況的首選道路。在下文中，筆者將會(huì)根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出一些自己對(duì)大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)改革的想法以及一些新思路。
    一、明確大學(xué)語(yǔ)文在高職院校課程中的地位。
    很多高職院校的語(yǔ)文教師在學(xué)校氛圍的影響下，也開(kāi)始認(rèn)為大學(xué)語(yǔ)文對(duì)高職學(xué)生來(lái)說(shuō)是可有可無(wú)的，大學(xué)語(yǔ)文課程在院校課程中并不占多么重要的地位。其實(shí)，這些教師以及大多數(shù)的學(xué)生的想法是完全錯(cuò)誤的。
    眾多專(zhuān)家學(xué)者都曾明確表示過(guò)，語(yǔ)文作為一門(mén)基礎(chǔ)課，其對(duì)學(xué)生的影響以及這門(mén)課程在所有其他課程中的地位是無(wú)可替代的。大家應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，大學(xué)語(yǔ)文是一門(mén)多功能的課程。開(kāi)設(shè)這一門(mén)課的目的在于培養(yǎng)高職院校學(xué)校學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)，為其今后的人生發(fā)展奠定一個(gè)良好的語(yǔ)文素養(yǎng)基礎(chǔ)。此外，大學(xué)語(yǔ)文所要求的語(yǔ)文寫(xiě)作內(nèi)容，對(duì)高職院校學(xué)生今后畢業(yè)論文的寫(xiě)作也是大有裨益的。當(dāng)然，我們的大學(xué)語(yǔ)文教師使用的傳統(tǒng)的教學(xué)模式無(wú)法引起高職院校學(xué)生對(duì)大學(xué)語(yǔ)文課程的興趣，也是造成今天大學(xué)語(yǔ)文課程持續(xù)低迷的主要原因之一。可是，我們大學(xué)語(yǔ)文教師，應(yīng)當(dāng)首先認(rèn)識(shí)到大學(xué)語(yǔ)文課程在高職院校課程中的地位，明確自己作為大學(xué)語(yǔ)文教師所擔(dān)負(fù)的責(zé)任以及大學(xué)語(yǔ)文這門(mén)課程真正的教學(xué)目的，將風(fēng)氣重振起來(lái)，為大學(xué)語(yǔ)文的教學(xué)發(fā)展提供一個(gè)嶄新的、積極的教學(xué)環(huán)境。
    二、教學(xué)模式妥善改變，教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。
    比如，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)一個(gè)課時(shí)的時(shí)間，給學(xué)生介紹現(xiàn)代作家寫(xiě)出的頗具古風(fēng)的文章、小說(shuō)。如果語(yǔ)文教師在一學(xué)期中專(zhuān)門(mén)找一節(jié)課來(lái)給學(xué)生講《甄執(zhí)》的特點(diǎn)與內(nèi)容，學(xué)生一定會(huì)對(duì)大學(xué)語(yǔ)文這門(mén)課產(chǎn)生極大的學(xué)習(xí)興趣。
    三、完善課程考核方式，用壓力促進(jìn)改變。
    在很多高職院校中，大學(xué)語(yǔ)文課程作為學(xué)生和學(xué)校眼中的“輔佐課”，課程考核方式大多非常簡(jiǎn)單，學(xué)生無(wú)須用心聽(tīng)課，就能夠很容易地完成。當(dāng)然也有的教師會(huì)設(shè)置難度較高的考核方式，但得到的結(jié)果往往無(wú)法讓人滿(mǎn)意。筆者認(rèn)為，高職院校大學(xué)語(yǔ)文課程的考核方式不完善也是大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)效果不盡如人意的原因之一。如果希望將大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)改革繼續(xù)深化下去，就必須努力做到完善高職院校大學(xué)語(yǔ)文課程考核方式。
    較為傳統(tǒng)的考核方式就是書(shū)面考試了。中國(guó)的傳統(tǒng)教育評(píng)價(jià)模式就是“一試定英雄”，教師往往就期末考試的成績(jī)對(duì)學(xué)生一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)成果下結(jié)論。這種“一考定終身”的方式雖然有一定的道理和可行性，但卻完全忽略了學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展，僅僅以應(yīng)試成績(jī)來(lái)選拔人才。高職院校已經(jīng)不再是小學(xué)、初中、高中，對(duì)于一門(mén)課程的考核方式應(yīng)當(dāng)區(qū)別于學(xué)生熟悉萬(wàn)分的考試百分制。適當(dāng)?shù)靥砑右恍┛记诔煽?jī)，在課堂上還可以加入回答問(wèn)題得分的元素，這樣一來(lái)，就能讓更多的學(xué)生參與到大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中去；較小比例的期末考試成績(jī)分配也能夠減輕學(xué)生對(duì)大學(xué)語(yǔ)文課程的擔(dān)憂(yōu)，做到?jīng)]有顧慮地參與到大學(xué)語(yǔ)文的學(xué)習(xí)中。同時(shí)，完善后的考核模式，也能讓很多過(guò)去不重視大學(xué)語(yǔ)文課程的學(xué)生感到些許的壓力，并在壓力的促進(jìn)下改變自己的觀點(diǎn)，努力學(xué)習(xí)大學(xué)語(yǔ)文課程。
    大學(xué)語(yǔ)文課程開(kāi)設(shè)的歷史已經(jīng)有九十多年，近百年的風(fēng)風(fēng)雨雨沒(méi)有把大學(xué)語(yǔ)文課程磨滅掉，反而讓這門(mén)課程在全國(guó)各大本科、專(zhuān)科院校穩(wěn)穩(wěn)扎根，必定有其道理。高職院校的大學(xué)語(yǔ)文課程教師應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到大學(xué)語(yǔ)文這一門(mén)課程的教學(xué)地位，在這全新的時(shí)代里開(kāi)拓創(chuàng)新，求實(shí)努力，加大教學(xué)改革力度，積極探求新思路，將大學(xué)語(yǔ)文課程在職高院校中越辦越好，發(fā)揚(yáng)光大。
    參考文獻(xiàn)：
    ［1］鄭蘇。如何提升高職院校語(yǔ)文教學(xué)質(zhì)量［j］。中國(guó)校外教育：上旬刊，（07）。
    淺談食堂管理論文篇十一
    摘要:本文對(duì)民辦高職院校和公辦高職院的不同特點(diǎn)，以獨(dú)特的視野研究了民辦高職院?？?jī)效考核管理的特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，并就如何構(gòu)建民辦高職院?？?jī)效考核管理機(jī)制提出相應(yīng)對(duì)策，來(lái)提高民辦高職院校的績(jī)效管理水平。
    1前言。
    高等職業(yè)教育是我國(guó)高等教育體系的組成部分，承擔(dān)著為企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高技能人才培養(yǎng)的任務(wù)，要完成這一任務(wù)，就需要有高水平的管理體制，而績(jī)效考核是高職院校構(gòu)建高水平的管理體制重要一環(huán)，績(jī)效考核對(duì)于激發(fā)教師教學(xué)熱情，提升教學(xué)質(zhì)量，推動(dòng)高職教育發(fā)展具有重要的意義。但民辦高職院校與普通公辦高職又有很大的不同，它具有企業(yè)盈利和高校公益性的雙重性，另外由于民辦高職院校資源投入有限導(dǎo)致管理資源的不足，致使民辦高職院?？?jī)效考核工作的難度非常大，因此民辦高職院校要正確的進(jìn)行自我定位，加強(qiáng)對(duì)教師的培養(yǎng)和管理，實(shí)施績(jī)效考核管理來(lái)發(fā)揮績(jī)效的綜合效能，從而激勵(lì)教師的潛能來(lái)提升辦學(xué)質(zhì)量。
    2民辦高職與公辦高職對(duì)比存在的不足。
    2．1照按公辦高校考核機(jī)制。目前有些民辦高職由于創(chuàng)辦的歷史不長(zhǎng)，在辦學(xué)理念、管理和績(jī)效管理方面都不完善，在剛成立時(shí)都會(huì)參考公辦高職學(xué)院的管理方式，大部分民辦高職院領(lǐng)導(dǎo)都在公辦高校擔(dān)任過(guò)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)于公辦院校的教師的考核非常熟悉，所以民辦高職績(jī)效考評(píng)機(jī)制基本上都是將公辦高職搬來(lái)用，沒(méi)有考慮民辦高職自身的特點(diǎn)，如果一味的仿照公辦高職的績(jī)效考核機(jī)制，容易影響民辦高職院校教師的教學(xué)熱情，影響到民辦高職院校管理水平的提高。
    2．2民辦高職機(jī)構(gòu)設(shè)置不健全。由于民辦高職院校較為注重效益，出于成本的考慮有些民辦高職院校沒(méi)有專(zhuān)門(mén)設(shè)置教師績(jī)效管理工作的部門(mén)和人員，只有傳統(tǒng)的人事部門(mén)。而民辦高職院校的這些人事部門(mén)，還是采用傳統(tǒng)人事管理模式，其主要是負(fù)責(zé)從事教師的招聘與錄用、考勤管理、檔案管理等方面，無(wú)法對(duì)學(xué)院內(nèi)相關(guān)人力資源進(jìn)行高效的應(yīng)用，無(wú)法滿(mǎn)足高職院校長(zhǎng)期發(fā)展的需要，也無(wú)法保證民辦高職戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    2．3民辦高職管理體系不完整。一個(gè)完整的績(jī)效管理體系是包關(guān)鍵指標(biāo)設(shè)計(jì)、績(jī)效方案設(shè)計(jì)、績(jī)效考評(píng)的實(shí)施、績(jī)效考評(píng)結(jié)果的應(yīng)用、組織績(jī)效提升這五個(gè)方面。但是目前有些民辦高職院校一直沒(méi)有完整的績(jī)效管理體系，只用其中的幾個(gè)環(huán)節(jié)，有些民辦高職院校教師績(jī)效管理者簡(jiǎn)單地認(rèn)為績(jī)效考核就是績(jī)效管理，只是在期末安排教師填寫(xiě)考評(píng)表，考核出來(lái)的結(jié)果并沒(méi)有和工資、激勵(lì)等方面掛鉤，這樣就成了單純的'考核，失去了績(jī)效考評(píng)的本意。
    2．4民辦高職教師認(rèn)識(shí)不到位。目前很多民辦高職院校工作量相對(duì)公辦高職較大，大部分教師對(duì)績(jī)效管理有抵觸的心理，錯(cuò)誤的以為績(jī)效管理只是針對(duì)教師的，認(rèn)為績(jī)效管理是處處限制教師，有些民辦高職教師績(jī)效考核的過(guò)程往往透明，其公正公平性受到教師們的質(zhì)疑，導(dǎo)致了教師對(duì)績(jī)效考核的不配合，這樣使得績(jī)效考核不能發(fā)揮真正的作用。
    3．1創(chuàng)新績(jī)效管理使績(jī)效工資機(jī)制更有效?？?jī)效工資設(shè)計(jì)的基本理念是以人為本，通過(guò)績(jī)效促進(jìn)教師提高教學(xué)能力，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的?？?jī)效工資要有明確的標(biāo)準(zhǔn)，使得學(xué)校為創(chuàng)造高績(jī)效的教師支付與其教學(xué)實(shí)力匹配的高績(jī)效工資，而對(duì)那些教學(xué)平平績(jī)效一般或較低的教師支付平均或低于標(biāo)準(zhǔn)的績(jī)效工資?？?jī)效工資設(shè)計(jì)的要點(diǎn)要幫助學(xué)校吸引所需的人才和留住能力強(qiáng)、高績(jī)效的教師，以滿(mǎn)足學(xué)校辦學(xué)需要，又能夠?qū)W(xué)校的辦學(xué)投入成本進(jìn)行控制。
    3．2構(gòu)建績(jī)效考核文化確?？?jī)效工資功效?？?jī)效考核文化是學(xué)?？?jī)效工資與績(jī)效考核管理的研究基礎(chǔ)，也是學(xué)校辦學(xué)發(fā)展的靈魂。構(gòu)建一套科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒛茏尳處熌軌蚪邮艿目?jī)效考核文化對(duì)學(xué)?？?jī)效工資管理來(lái)說(shuō)是十分重要的。
    3．3建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)。要想成功開(kāi)展民辦高職院?？?jī)效考核工作，必須針對(duì)教師崗位設(shè)計(jì)有效、具體和具有差異性的績(jī)效指標(biāo)，制定出可行性較強(qiáng)的績(jī)效考評(píng)指標(biāo)，要充分體現(xiàn)出績(jī)效考核的合理性與民主性。在確定具體的考核指標(biāo)時(shí)，可以從教師崗位性質(zhì)出發(fā)確定考核目標(biāo)，細(xì)化考核的每一個(gè)項(xiàng)目，征求專(zhuān)家和教師的意見(jiàn)后確定系數(shù)，從而得到教職工的充分認(rèn)可。
    3．4注重績(jī)效考核結(jié)果的反饋與運(yùn)用。民辦高職院校針對(duì)每次的績(jī)效考核結(jié)果，應(yīng)都要在教職工中開(kāi)展民意調(diào)查，來(lái)看本次考績(jī)效考評(píng)的結(jié)果是否公平公正，征求大家對(duì)考核的建議與意見(jiàn)，讓下一次績(jī)效考核機(jī)制進(jìn)一步完善。另外在績(jī)效考核結(jié)果出來(lái)以后，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)與被考核者進(jìn)行溝通與交流，使其了解到自身不足并加以改正，以有效提教師的相關(guān)素質(zhì)能力。
    4結(jié)束語(yǔ)。
    由于民辦高職院校的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)與公辦高職院校的戰(zhàn)略目標(biāo)不一致，因此也就要求績(jī)效工資制度與對(duì)應(yīng)的績(jī)效考核評(píng)價(jià)體系要與時(shí)俱進(jìn)，要充分結(jié)合民辦院校的管理和辦學(xué)特色，從內(nèi)部管理進(jìn)行多方面去考慮，構(gòu)建高效績(jī)效管理機(jī)制，考核機(jī)制也應(yīng)隨著企業(yè)人才需求變化及高職學(xué)院的發(fā)展進(jìn)行不斷的修正和完善，來(lái)促進(jìn)民辦高職院校發(fā)展。
    參考文獻(xiàn):。
    ［1］鄭定宇．高職院校教師績(jī)效管理研究［d］．大連海事大學(xué)，．。
    淺談食堂管理論文篇十二
    在經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程中，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨了全新的挑戰(zhàn)，不斷規(guī)范工商管理能夠更好保證經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期發(fā)展。在新的發(fā)展時(shí)期下，工商管理以往的發(fā)展模式已經(jīng)不能很好的適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的要求，經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)于工商管理的影響也越來(lái)越大，工商管理制度的不斷完善也能夠反過(guò)來(lái)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
    工商管理是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不斷成熟過(guò)程中發(fā)展出來(lái)的，對(duì)于社會(huì)的經(jīng)濟(jì)管理具有多方面的意義。對(duì)于工商管理工作的正確定義是促使其更好的發(fā)揮職能的重要前提，同時(shí)也能夠從中不斷擴(kuò)充工商管理的內(nèi)涵基礎(chǔ)。
    工商管理是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中。
    規(guī)章制度。
    的一個(gè)監(jiān)督和執(zhí)行過(guò)程，對(duì)于保證整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)行為的健康有序具有重要作用。在我國(guó)與世界各國(guó)之間的經(jīng)濟(jì)來(lái)往越來(lái)越頻繁的過(guò)程中，建立健全的法律規(guī)范以及系統(tǒng)體制是維持整個(gè)市場(chǎng)穩(wěn)定的基石。在我國(guó)的現(xiàn)實(shí)發(fā)展過(guò)程中，國(guó)家的宏觀調(diào)控能夠?qū)?jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行集中的指引，調(diào)節(jié)企業(yè)在追逐自身利益與社會(huì)利益之間的平衡，將企業(yè)的行為限定在合理以及科學(xué)的范圍之內(nèi)，從而確保經(jīng)濟(jì)社會(huì)的長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展。
    工商管理行為還表現(xiàn)在對(duì)經(jīng)濟(jì)相關(guān)發(fā)展措施的調(diào)整過(guò)程中。市場(chǎng)環(huán)境是在不斷變更的，原有的體制和管理過(guò)程并不能很好的適應(yīng)于現(xiàn)有的發(fā)展需求，經(jīng)濟(jì)發(fā)展措施的不斷調(diào)整是保證市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要前提。企業(yè)是工商管理的重要方面，加快對(duì)企業(yè)資源的優(yōu)勢(shì)資源整合，幫助企業(yè)及時(shí)的了解發(fā)展困境，遏制企業(yè)在進(jìn)行商品生產(chǎn)和交易過(guò)程中的不良風(fēng)氣，從而為消費(fèi)者提供規(guī)范化的商品服務(wù)，也為就業(yè)者提供更好的就業(yè)環(huán)境。通過(guò)公平競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的建立，讓企業(yè)在市場(chǎng)環(huán)境中不斷對(duì)自身的發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整，保證技術(shù)以及理念的創(chuàng)新，從而達(dá)到促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。
    淺談食堂管理論文篇十三
    建筑工程安全管理工作貫穿于工程項(xiàng)目實(shí)施的整個(gè)過(guò)程程，需要從勘察設(shè)計(jì)階段開(kāi)始，一直到工程竣工。
    從建筑工程勘察設(shè)計(jì)階段從建筑工程勘察設(shè)計(jì)階段，就應(yīng)該實(shí)施安全管理工作，需要建設(shè)單位要建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位緊密合作，根據(jù)工程要求對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行仔細(xì)的勘察行仔細(xì)的勘察，綜合考慮工程施工中所有要素，包括水、電、氣氣、通訊等?？辈煸O(shè)計(jì)單位需要通過(guò)勘察，搜集相關(guān)的資料，嚴(yán)格的遵守建筑工程安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的遵守建筑工程安全標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)為工程項(xiàng)目、施工人員提供安全保障供安全保障。
    在建筑工程施工準(zhǔn)備階段在建筑工程施工準(zhǔn)備階段，必須完成施工招標(biāo)文件的編制制，這時(shí)工程建設(shè)單位需要在相關(guān)理論依據(jù)上，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)，保證施工技術(shù)方案、施工單位選擇等都能夠滿(mǎn)足安全要求求。工程招標(biāo)規(guī)范制定過(guò)程中，承包企業(yè)評(píng)價(jià)體系建立必須加入安全業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)加入安全業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)，由相關(guān)的安全專(zhuān)家一同參與工程安全評(píng)價(jià)工作價(jià)工作。建設(shè)單位在選擇施工單位過(guò)程中，除了經(jīng)濟(jì)效益、施工質(zhì)量外工質(zhì)量外，也需要將施工安全作為選擇的重要指標(biāo)。關(guān)于施工許可證的申請(qǐng)工許可證的申請(qǐng)，還需要向有關(guān)部門(mén)提交項(xiàng)目安全方案，在安全方案中必須包括項(xiàng)目安全評(píng)估報(bào)告全方案中必須包括項(xiàng)目安全評(píng)估報(bào)告、安全責(zé)任、安全施工措施等具體的內(nèi)容施等具體的內(nèi)容。
    實(shí)施施工方案過(guò)程中實(shí)施施工方案過(guò)程中，監(jiān)理方需要根據(jù)工程施工具體情況況，對(duì)施工方案進(jìn)行必要的安全審查，對(duì)有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，將安全檢查工作作為監(jiān)理單位工作重點(diǎn)將安全檢查工作作為監(jiān)理單位工作重點(diǎn)。同時(shí)，這一階段必須對(duì)工程質(zhì)量須對(duì)工程質(zhì)量、安全以及進(jìn)度進(jìn)行有效的監(jiān)控，施工單位必須承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任，建立安全生產(chǎn)責(zé)任制度，明確施工安全責(zé)任任，將責(zé)任劃分到具體的部門(mén)，甚至是個(gè)人身上。建立有效的安全管理部門(mén)安全管理部門(mén)，配備安全管理員，施工安全監(jiān)督部門(mén)需要對(duì)施工行為進(jìn)行有效的'管理與監(jiān)督工行為進(jìn)行有效的管理與監(jiān)督。另外，在不同施工階段，需要根據(jù)周邊環(huán)境根據(jù)周邊環(huán)境、天氣變化、現(xiàn)場(chǎng)情況的不同，積極采取妥善的安全防護(hù)對(duì)策安全防護(hù)對(duì)策。
    在工程施工過(guò)程中在工程施工過(guò)程中，安全管理工作主要是針對(duì)可能出現(xiàn)的安全問(wèn)題的安全問(wèn)題，采取妥善的管理措施。有效的控制建筑生產(chǎn)狀態(tài)態(tài)，消除安全隱患，減少安全事故的發(fā)生，為建筑工程經(jīng)濟(jì)效益的提升提供基礎(chǔ)益的提升提供基礎(chǔ)。一方面一方面，必須建立行之有效的安全管理制度，健全安全管理體系理體系。從合理的施工組織、施工計(jì)劃、安全責(zé)任、安全資源等具體的方面入手等具體的方面入手，通過(guò)有效的管理工作，提升施工操作安全性性。另一方面，必須嚴(yán)格的執(zhí)行安全管理制度，建立有效的獎(jiǎng)罰制度罰制度，提升施工人員的安全意識(shí)，消除安全隱患。
    3.1加強(qiáng)對(duì)人為因素的安全控制。
    根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，很多建筑工程安全事故的發(fā)生都是由于人為因素造成的由于人為因素造成的，在人為、物質(zhì)以及環(huán)境三大安全影響因素中素中，人為因素始終占據(jù)主導(dǎo)地位。施工操作過(guò)程中，如果操作不當(dāng)或者自身失誤作不當(dāng)或者自身失誤，都可能導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。因此，必須加強(qiáng)對(duì)人為因素的控制須加強(qiáng)對(duì)人為因素的控制，但是由于人為因素具有可控與不可控雙從屬性可控雙從屬性，給安全控制造成一定的困難。為了能夠切實(shí)的提升人為因素控制效果的提升人為因素控制效果，必須在施工現(xiàn)場(chǎng)定期或不定期進(jìn)行安全檢查行安全檢查，通過(guò)有效的分析判斷，建立動(dòng)態(tài)化的安全控制體系系。在人為因素控制中，應(yīng)該強(qiáng)化安全教育，從心理層面提升施工操作人員的安全責(zé)任意識(shí)施工操作人員的安全責(zé)任意識(shí)。
    3.2對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)物體的安全控制。
    在建筑施工現(xiàn)場(chǎng)中在建筑施工現(xiàn)場(chǎng)中，施工機(jī)械、施工材料等如果處于不安全狀態(tài)全狀態(tài)，很可能導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。因此，在施工過(guò)程中，必須對(duì)這些物質(zhì)不安全狀態(tài)進(jìn)行控制必須對(duì)這些物質(zhì)不安全狀態(tài)進(jìn)行控制，確保施工材料擺放安全全、施工機(jī)械處于安全狀態(tài)，切實(shí)保證建筑工程項(xiàng)目施工安全全，促進(jìn)安全生產(chǎn)。
    3.3對(duì)施工作業(yè)環(huán)境的安全控制。
    對(duì)于施工管理人員來(lái)說(shuō)對(duì)于施工管理人員來(lái)說(shuō)，都應(yīng)該清楚的認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)與文明施工是不可分割的兩個(gè)概念與文明施工是不可分割的兩個(gè)概念，為了保證施工生產(chǎn)的安全性全性，需要對(duì)施工作業(yè)環(huán)境進(jìn)行妥善的控制。不僅需要對(duì)施工場(chǎng)地進(jìn)行定期的整理工場(chǎng)地進(jìn)行定期的整理，保證環(huán)境的衛(wèi)生、清潔，及時(shí)處理施工垃圾工垃圾，營(yíng)造良好的安全施工環(huán)境。安全管理人員若發(fā)現(xiàn)施工環(huán)境中存在不安全因素工環(huán)境中存在不安全因素，必須及時(shí)的進(jìn)行解除，消除安全隱患患，創(chuàng)建安全、和諧的施工環(huán)境，為安全施工提供有利的條件。
    3.4加強(qiáng)對(duì)施工生產(chǎn)的科學(xué)控制。
    在現(xiàn)代化發(fā)展過(guò)程中在現(xiàn)代化發(fā)展過(guò)程中，越來(lái)越多的新技術(shù)、新產(chǎn)品以及新材料運(yùn)用到建筑工程中材料運(yùn)用到建筑工程中，不僅提高了建筑工程安全施工水平，有效的保障了施工人員生命財(cái)產(chǎn)安全有效的保障了施工人員生命財(cái)產(chǎn)安全。當(dāng)然，對(duì)于新技術(shù)、新工藝工藝、新材料的使用，還需要進(jìn)行科學(xué)的安全控制，優(yōu)化安全管理策略管理策略，從施工單位內(nèi)容入手，提升安全管理意識(shí)，施工人員必須能夠?qū)W習(xí)新的知識(shí)員必須能夠?qū)W習(xí)新的知識(shí)，運(yùn)用科學(xué)的安全控制手段，切實(shí)保證建筑工程施工的安全證建筑工程施工的安全。
    4總結(jié)。
    通過(guò)上述分析可知通過(guò)上述分析可知，安全管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)化的系統(tǒng)工作，貫穿于工程的整個(gè)階段貫穿于工程的整個(gè)階段。在實(shí)施安全管理過(guò)程中，必須加強(qiáng)對(duì)施工中相關(guān)因素進(jìn)行合理的控制對(duì)施工中相關(guān)因素進(jìn)行合理的控制，保證建筑施工生產(chǎn)處于安全的狀態(tài)下安全的狀態(tài)下。安全控制是建筑安全管理中的一部分，同時(shí)也是安全管理的執(zhí)行部分也是安全管理的執(zhí)行部分，兩者相輔相成，共同為建筑工程提供安全保障供安全保障。新時(shí)期，建筑工程項(xiàng)目不斷增多，為建筑工程安全提出了更高的要求全提出了更高的要求，只有妥善做好安全管控工作，才能為建筑行業(yè)的健康發(fā)展提供保障筑行業(yè)的健康發(fā)展提供保障。
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    淺談食堂管理論文篇十四
    由于辦公室工作管理有其特殊的性質(zhì)，是單位中的刮泥樞紐，起到中心地位的作用，對(duì)單位上下，起到上令下達(dá)作用和下情上報(bào)的作用。因此，其工作的效率和質(zhì)量的好壞，直接對(duì)企業(yè)和單位影響至為深遠(yuǎn)。人力資源管理中主要對(duì)人的主觀能動(dòng)性進(jìn)行積極發(fā)揮和研究，使企業(yè)和單位上下，都能充分發(fā)揮人員的主觀能動(dòng)性，使各個(gè)成員之間工作達(dá)到協(xié)調(diào)和互助，是工作完成得更加完美，以科學(xué)的管理模式對(duì)辦公室管理人力資源，保證人才的長(zhǎng)盛不衰，對(duì)溝通和協(xié)調(diào)能力進(jìn)行充分把握和運(yùn)用，才能使人力資源管理發(fā)揮到最大作用。
    二、人力資源管理理論對(duì)薪酬激勵(lì)機(jī)制和優(yōu)化績(jī)效管理機(jī)制的應(yīng)用。
    對(duì)于辦公室管理吸收人才、管理人才和留下人才等工作，最主要、有效和直接的辦法就是建立健全薪酬激勵(lì)機(jī)制，要對(duì)薪酬進(jìn)行改革管理，發(fā)揮人力資源的最大潛能和優(yōu)勢(shì)。辦公室人力資源管理的主要激勵(lì)包括薪酬激勵(lì)和精神激勵(lì)，要把這兩種激勵(lì)方式有效地結(jié)合起來(lái)，以人為中心，轉(zhuǎn)變分配制度，對(duì)績(jī)效和崗位進(jìn)行統(tǒng)籌兼顧，才能對(duì)薪酬激勵(lì)產(chǎn)生較好效果。薪酬在與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的掛鉤主要是根據(jù)崗位定薪。要根據(jù)個(gè)人工作量和工作時(shí)間、工作性質(zhì)按勞分配、科學(xué)、合理定薪，要注重對(duì)辦公室人員的團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)，對(duì)合作意識(shí)的培養(yǎng)以及對(duì)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)等工作。通過(guò)對(duì)人員能力達(dá)到一定工作效果和要求，并出色完成工作任務(wù)，給予相應(yīng)的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，使之感受和得到物質(zhì)鼓勵(lì)，提升了辦公室較好的激勵(lì)機(jī)制效果。對(duì)于績(jī)效管理中的組織結(jié)構(gòu)不盡合理之處，以及組織內(nèi)部存在管理機(jī)制的不完善的情況，要對(duì)這種管理能力低下、工作效率不高、工作質(zhì)量偏差的現(xiàn)狀予以堅(jiān)決改掉。要對(duì)辦公室組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)辦公室績(jī)效管理進(jìn)行完善，使人員的薪酬和績(jī)效掛鉤，在績(jī)效考評(píng)匯總，對(duì)考評(píng)的指標(biāo)進(jìn)行量化管理。主要從兩點(diǎn)做起：首先，要對(duì)資源進(jìn)行整合，對(duì)辦公室組織和人力資源進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，對(duì)整體的工作效率進(jìn)行提高，優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，進(jìn)行組織內(nèi)部的精簡(jiǎn)，避免人員臃腫造成尸位素餐的普遍現(xiàn)象。其次，從績(jī)效考核的層面上進(jìn)行多元化考核和評(píng)價(jià)，多方位、多角度地進(jìn)行績(jī)效考核，使企業(yè)和單位的工作成效不斷前進(jìn)。
    三、結(jié)語(yǔ)。
    在經(jīng)濟(jì)化和社會(huì)化的大發(fā)展中，辦公室工作的人力資源管理是一個(gè)企業(yè)和單位的生存和發(fā)展的必經(jīng)之地，同時(shí)也是提升現(xiàn)代化辦公室管理水平、工作效率和工作質(zhì)量的途徑。因此，不僅要充分到以人為本的人力資源管理理念，采取薪酬激勵(lì)管理和優(yōu)化績(jī)效考核管理，使辦公室人力資源管理的理論水平不斷得到提升和改進(jìn)。
    淺談食堂管理論文篇十五
    統(tǒng)籌規(guī)劃是應(yīng)用控制論的基本概念，通過(guò)對(duì)本院具體情況的調(diào)查研究，結(jié)合其它職能部門(mén)提供的信息，分析當(dāng)前形勢(shì)，制訂發(fā)展方向。對(duì)具體情況的分析應(yīng)當(dāng)有實(shí)事求是的態(tài)度，既不能保守，也不能超前。在對(duì)本院人員、技術(shù)、設(shè)備、病人情況等綜合分析的基礎(chǔ)上，找出存在問(wèn)題和自身優(yōu)勢(shì);對(duì)可能出現(xiàn)的情況和醫(yī)療技術(shù)水平發(fā)展進(jìn)行預(yù)測(cè)，制門(mén)出宏觀發(fā)展規(guī)劃或計(jì)劃，供決策者參考。在制訂計(jì)劃時(shí)，要堅(jiān)持以醫(yī)療為中心，以促醫(yī)療技術(shù)發(fā)展為目的，保證服務(wù)質(zhì)量和管理水平為基礎(chǔ)，指導(dǎo)具體部門(mén)制訂詳細(xì)計(jì)劃，作好醫(yī)院人、材、物的合理安排。如我們?yōu)榱斯ぷ骱侠砘?、科學(xué)化，制訂了《醫(yī)院管理制度》和《醫(yī)院工作人員職責(zé)》，形成職責(zé)明確、制度管理的局面，從而保證了規(guī)劃及計(jì)劃的實(shí)行。
    二、協(xié)調(diào)作用。
    醫(yī)院是各個(gè)部門(mén)之間、醫(yī)務(wù)人員和病人之間，相互協(xié)作、相互支持的整體。辦公室在維持機(jī)體的完整性中起著重要作用。因此辦公室人員要深人基層，了解情況，針對(duì)存在的問(wèn)題，向領(lǐng)導(dǎo)建議召開(kāi)院周會(huì)，對(duì)一周內(nèi)的工作進(jìn)行集體“會(huì)診”，提出解決辦法或建議。我們堅(jiān)持這一作法，取得了良好的效果。除了協(xié)調(diào)各個(gè)集體之間的關(guān)系外，不能忽略協(xié)調(diào)工作人員之間的關(guān)系以及工作人員與病人之間的關(guān)系。對(duì)氮個(gè)具體環(huán)節(jié)的忽視，都有可能造成不良后果，因此辦公室工作人員要有高素質(zhì)、正派公正、不為個(gè)人好惡所左右，維護(hù)每個(gè)人的利益，其中包括病人的利益和醫(yī)務(wù)人員權(quán)益。要以平易近人、批評(píng)和自我批評(píng)的方梁治平‘式進(jìn)行教育，幫助解決問(wèn)題和具體困難。對(duì)重大事件直接責(zé)任者，在批評(píng)教育的前提下以理服人，給予行政處罰。
    三、監(jiān)督調(diào)度。
    四、信息傳遞。
    淺談食堂管理論文篇十六
    非營(yíng)利組織是不以獲取利潤(rùn)為目的、為社會(huì)公眾服務(wù)的組織。非營(yíng)利組織的特征可概括為：提供公共服務(wù)，不以營(yíng)利為目的，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不獲取回報(bào)，清算時(shí)資財(cái)提供者不能獲取清算財(cái)產(chǎn)，承擔(dān)一定的受托經(jīng)營(yíng)責(zé)任。在非營(yíng)利組織財(cái)務(wù)中沒(méi)有利潤(rùn)這一指標(biāo)，這使得非營(yíng)利組織管理人員經(jīng)常難以就各種目標(biāo)的相對(duì)重要性程度達(dá)成一致，對(duì)于一定的投入能在多大程度上幫助非營(yíng)利組織實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)難以確定，不同的非營(yíng)利組織之間也無(wú)法進(jìn)行績(jī)效對(duì)比，對(duì)各部門(mén)的職責(zé)履行情況難以進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。改善非營(yíng)利組織的績(jī)效管理，就是通過(guò)績(jī)效考核等手段客觀評(píng)價(jià)工作績(jī)效，提高整體工作效率，提高工作人員的積極性，發(fā)揮非營(yíng)利組織資源的最大效用，使非營(yíng)利組織得以生存、發(fā)展、壯大，以實(shí)現(xiàn)其最大的價(jià)值。
    一、重視員工的參與，建立有效的激勵(lì)機(jī)制。
    非營(yíng)利組織績(jī)效管理要以人為出發(fā)點(diǎn)和中心，重視激發(fā)和調(diào)動(dòng)人的`主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性，以實(shí)現(xiàn)人與非營(yíng)利組織的共同發(fā)展。如：通過(guò)績(jī)效工資提高員工的工作積極性，根據(jù)績(jī)效評(píng)估反映員工的實(shí)際工作情況，讓員工感到公平，對(duì)員工產(chǎn)生吸引力等等；通過(guò)幫助員工排除工作中的障礙以及對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)等提高員工對(duì)組織的滿(mǎn)意度；通過(guò)目標(biāo)設(shè)定來(lái)激勵(lì)員工。目標(biāo)能把人的需要轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)機(jī)，使人朝著一定的方向努力，并將自己的行為結(jié)果與既定的目標(biāo)相對(duì)照，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正，從而實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
    績(jī)效管理要重視員工的參與，從績(jī)效目標(biāo)的制定、績(jī)效計(jì)劃的形成、實(shí)施計(jì)劃過(guò)程中的信息反饋到績(jī)效評(píng)估、對(duì)評(píng)估結(jié)果的運(yùn)用以及提出新的績(jī)效目標(biāo)等，都需要員工的參與，需要管理者與員工的相互溝通。這種參與式管理方式滿(mǎn)足了員工獲得尊重的需要和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的需要，為非營(yíng)利組織創(chuàng)造了一種良好的工作氛圍。
    現(xiàn)代激勵(lì)理論認(rèn)為，只有與工作本身有關(guān)的因素，如適度的目標(biāo)設(shè)定、良好的工作氛圍、挑戰(zhàn)性的工作任務(wù)等，才是提高員工積極性的重要因素。對(duì)于層次和素質(zhì)相對(duì)較高的非營(yíng)利組織的員工更是如此。因此，必須建立系統(tǒng)的激勵(lì)與約束機(jī)制，包括外部激勵(lì)與約束機(jī)制和內(nèi)部激勵(lì)與約束機(jī)制，其中最主要的是建立績(jī)效優(yōu)先的公平分配體系、科學(xué)合理的崗位設(shè)計(jì)和系統(tǒng)有效的員工行為規(guī)范，使員工長(zhǎng)期保持高效率的工作狀態(tài)。
    二、完善信息化管理機(jī)制，增強(qiáng)非營(yíng)利組織的競(jìng)爭(zhēng)力。
    非營(yíng)利組織要廣泛利用現(xiàn)代信息技術(shù)，充分開(kāi)發(fā)和利用其信息資源，提高其運(yùn)行效率。合理構(gòu)建非營(yíng)利組織的業(yè)務(wù)流程和管理流程，完善非營(yíng)利組織結(jié)構(gòu)和管理制度等，有助于增強(qiáng)非營(yíng)利組織的應(yīng)變能力；建立非營(yíng)利組織的總體數(shù)據(jù)庫(kù)，提高非營(yíng)利組織對(duì)信息的收集、處理、分析的效率和準(zhǔn)確性，有助于實(shí)現(xiàn)非營(yíng)利組織管理決策的科學(xué)化；建立internet，達(dá)到非營(yíng)利組織內(nèi)部信息的最佳配置，進(jìn)一步整合非營(yíng)利組織的各項(xiàng)資源和服務(wù)要素，提高非營(yíng)利組織的服務(wù)效率和管理效率；建立extranet，使非營(yíng)利組織與合作伙伴、顧客或消費(fèi)者之間實(shí)現(xiàn)信息共享；接通internet，獲得與非營(yíng)利組織有關(guān)的信息，充實(shí)信息資源。
    非營(yíng)利組織對(duì)所獲得的信息可進(jìn)行全面、系統(tǒng)的行業(yè)分析，以明確合作的潛力和障礙，便于預(yù)測(cè)哪些計(jì)劃將面臨資金困難。在財(cái)政緊縮時(shí)期，非營(yíng)利組織之間不得不就捐款和財(cái)政撥款展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。如果非營(yíng)利組織管理者能夠確定其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，就能夠更好地調(diào)動(dòng)影響非營(yíng)利組織行為的各種力量，從而使非營(yíng)利組織受益。
    三、完善預(yù)算編制，建立有效的績(jī)效評(píng)估制度。
    非營(yíng)利組織在設(shè)置預(yù)算指標(biāo)時(shí)，應(yīng)該首先考慮能夠反映其戰(zhàn)略和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)影響因素的指標(biāo)，通過(guò)預(yù)算的形式將既定戰(zhàn)略加以固化與量化。在編制預(yù)算前，非營(yíng)利組織還要考慮所處的政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境，明確自己的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)，把非營(yíng)利組織的整體戰(zhàn)略與部門(mén)和員工個(gè)人的工作目標(biāo)相聯(lián)系，確定員工個(gè)人的行為標(biāo)準(zhǔn)，為績(jī)效考核提供依據(jù)。這需要對(duì)非營(yíng)利組織的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分解，首先分解到部門(mén)，然后到一個(gè)團(tuán)隊(duì)，最后具體到個(gè)人，以此為基礎(chǔ)編制預(yù)算?；陬A(yù)算的績(jī)效考評(píng)，是對(duì)非營(yíng)利組織調(diào)配資源以適應(yīng)市場(chǎng)變化能力的評(píng)價(jià)和檢驗(yàn)。
    淺談食堂管理論文篇十七
    摘要：高中總務(wù)后勤管理的弊端隨著當(dāng)下經(jīng)濟(jì)體制的深入改革和教育事業(yè)的發(fā)展日益顯露出來(lái)，我國(guó)各高中學(xué)校紛紛進(jìn)行后勤管理改革，在后勤管理的理念與實(shí)踐中進(jìn)行了深入探索。本文簡(jiǎn)單的介紹了高中后勤管理及精細(xì)化管理的內(nèi)涵，分析了當(dāng)下高中總務(wù)后勤在管理上存在的一些問(wèn)題并探索出相應(yīng)的解決方案。
    一、高中后勤管理的發(fā)展及精細(xì)化管理的含義。
    以前，高中后勤管理集團(tuán)對(duì)于學(xué)生的各種繁雜事務(wù)，處于疲于進(jìn)行管理的狀態(tài)，對(duì)各種后勤事務(wù)表現(xiàn)出來(lái)的是應(yīng)付心理，而不是設(shè)身處地的辦實(shí)事。但隨著高中教育的改革，高中后勤管理作為高中教育的一部分，受到了社會(huì)各界、家長(zhǎng)的廣泛關(guān)注，高中學(xué)校的師生、后勤工作人員也對(duì)高中后勤管理有了更高的期待。高中后勤集團(tuán)開(kāi)始關(guān)注對(duì)人的服務(wù)質(zhì)量，由過(guò)去的注重“數(shù)量”，變?yōu)楝F(xiàn)在的“質(zhì)量”，高中后勤管理的內(nèi)涵不斷得到豐富。強(qiáng)調(diào)科學(xué)化管理、精細(xì)化服務(wù)。精細(xì)化管理不同于傳統(tǒng)的機(jī)械管理，所謂精細(xì)化管理，是將程序化辦事、標(biāo)準(zhǔn)化分工融入到工作流程中，按照合理的方式方法，使工作內(nèi)容突出重點(diǎn)、精益求精，達(dá)到最理想狀態(tài)。但精細(xì)化管理并不意味著每件事情都必須要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親自去辦，而是要下級(jí)員工在辦事時(shí)抓住關(guān)鍵因素。高中后勤管理發(fā)展過(guò)程中融入精細(xì)化管理理念，運(yùn)用先進(jìn)的、科學(xué)的管理手段，對(duì)后勤管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)、要素、流程都加以細(xì)致化的分配組合，對(duì)后勤發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化、分解、并采用有效手段將其落到實(shí)處。[1]將精細(xì)化管理理念運(yùn)用到后勤管理中的規(guī)劃、操作、控制、核算上。在后勤工作的規(guī)劃方面，要將長(zhǎng)期規(guī)劃分解成短期易實(shí)現(xiàn)的小規(guī)劃，確保每一個(gè)步驟都清晰明確；在后勤管理的操作上，要格外注重細(xì)節(jié)問(wèn)題，俗話(huà)說(shuō)“細(xì)節(jié)決定成敗”，在每一個(gè)操作步驟上，都要又精又細(xì)，扎實(shí)可靠，關(guān)注服務(wù)質(zhì)量；我們要切實(shí)關(guān)注整個(gè)后勤工作的落實(shí)狀況，要事先對(duì)可能出現(xiàn)的偏差狀況作出預(yù)測(cè)，并制定可行的解決措施，將風(fēng)險(xiǎn)性因素出現(xiàn)的可能性降到最低，確保后勤管理?xiàng)l例更好的落實(shí)，這是控制精細(xì)化的體現(xiàn)；高中學(xué)校后勤管理中還有個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，那就是獨(dú)立核算，在資金管理上要更加關(guān)注細(xì)枝末節(jié)，嚴(yán)格控制財(cái)務(wù)支出，盡可能地實(shí)現(xiàn)沒(méi)有浪費(fèi)、每分錢(qián)都高效利用的目標(biāo)。精細(xì)化管理理念必須融入到高中學(xué)校后勤管理的方方面面，最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)高中學(xué)校長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的理想。
    二、高中總務(wù)后勤管理中存在的問(wèn)題。
    1.管理理念跟不上現(xiàn)代化服務(wù)需求，與當(dāng)下社會(huì)中一些服務(wù)型企業(yè)相比，高中學(xué)校后勤管理中服務(wù)的對(duì)象比較單一，而且非常特殊，他們基本上都是高中學(xué)校的教職工和學(xué)生，他們的知識(shí)層次、文化水平都比較高，老師在高中的教學(xué)中非常勞累，學(xué)生面臨高考，承受著巨大的壓力，因此他們對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高，這對(duì)后勤管理來(lái)說(shuō)，是更大的挑戰(zhàn)，同時(shí)，也是不斷鞭策其前進(jìn)的“鞭繩”。社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速的發(fā)展，社會(huì)環(huán)境也不斷的變化，校園外的世界更加豐富多彩，全新的服務(wù)理念不斷服務(wù)于社會(huì)相關(guān)企業(yè)，他們?cè)诩ち业母?jìng)爭(zhēng)中，發(fā)展更為強(qiáng)勢(shì)。[2]但高中后勤管理處在一個(gè)十分特殊的環(huán)境中，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少之又少，所以其管理理念長(zhǎng)時(shí)間得不到改善，沒(méi)有根本性的變化，這使得高中學(xué)校后勤管理的服務(wù)質(zhì)量跟不上老師學(xué)生日益增長(zhǎng)的需求，導(dǎo)致高中學(xué)校的教師、學(xué)生對(duì)后勤管理十分不滿(mǎn)。
    2.高中學(xué)校后勤管理班子素質(zhì)參差不齊，管理方式傳統(tǒng)老套，高中后勤管理人員很多是老師的家屬，情況比較復(fù)雜，整體年齡也比較大，思想觀念比較陳舊，沒(méi)有進(jìn)行管理的能力。對(duì)于服務(wù)在第一線(xiàn)的員工來(lái)說(shuō)，其缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)和服務(wù)水平以及文化水平低的特點(diǎn)，使其在與老師學(xué)生進(jìn)行溝通時(shí)，不那么順暢，他們的工作局限于打掃衛(wèi)生、值班等無(wú)技術(shù)含量的小事情上。他們?nèi)狈χ鲃?dòng)服務(wù)、學(xué)習(xí)管理技術(shù)的積極性，這導(dǎo)致他們不適應(yīng)后勤管理的發(fā)展，根據(jù)現(xiàn)代化新型管理理念，學(xué)校后勤管理人員要言傳身教，給學(xué)生樹(shù)立榜樣，用自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)感召學(xué)生，潛移默化的提高學(xué)生思想道德素質(zhì)。很顯然，當(dāng)下高中學(xué)校后勤管理集團(tuán)在這方面做得非常不夠。
    3.高中后勤管理方式上日益呈現(xiàn)社會(huì)化，這會(huì)影響學(xué)校的文化氛圍，高中校園是一個(gè)純潔的學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的神圣場(chǎng)所，但是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)校逐漸開(kāi)放，允許許多社會(huì)營(yíng)利性企業(yè)進(jìn)駐校園，比如，學(xué)校超市、餐廳都被社會(huì)企業(yè)所承包，這些社會(huì)企業(yè)以營(yíng)利為第一目標(biāo)，瘋狂賺取學(xué)生的錢(qián)，使整個(gè)校園都充斥著一股銅臭味，學(xué)生在這樣的現(xiàn)實(shí)中，也會(huì)變得更加物質(zhì)化，這玷污了中學(xué)生純潔的心靈，對(duì)他們?nèi)松^的形成乃至未來(lái)的發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生不利影響。
    三、針對(duì)后勤管理中存在的問(wèn)題提出的解決方案。
    1.后勤人員應(yīng)從根本上接受精細(xì)化管理理念。做好后勤管理人員的思想工作，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，使其了解精細(xì)化管理的含義，結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行講解，將高深的理論知識(shí)變?yōu)闇\顯易懂的實(shí)務(wù)操作。樹(shù)立后勤管理人員為人服務(wù)的思想，通過(guò)他們的努力，形成整個(gè)校園和諧、溫馨的畫(huà)面。
    2.工作中設(shè)置嚴(yán)厲的獎(jiǎng)懲制度，根據(jù)管理人員的績(jī)效好壞來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰，能夠充分調(diào)動(dòng)工作人員的積極性。通過(guò)對(duì)其工作效率、服務(wù)好壞、政策執(zhí)行力度的評(píng)判，給予表現(xiàn)好的員工重大獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)不好員工的進(jìn)行處罰，督促其工作的改進(jìn)，不斷提高其管理能力和服務(wù)水平。
    3.加強(qiáng)監(jiān)督，在精細(xì)化管理理念的指導(dǎo)下，擁有了高效的操作流程，但在實(shí)施過(guò)程中，是否能真正將規(guī)定落到實(shí)處，是整個(gè)管理環(huán)節(jié)中必不可少的一環(huán)。高中學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)后勤管理集團(tuán)的監(jiān)督力度，賦予老師學(xué)生監(jiān)督的權(quán)利，老師學(xué)生在生活中有不滿(mǎn)意的地方，可以進(jìn)行投訴，要求其改正。[3]將老師學(xué)生的意見(jiàn)整合在一起，制定出合乎其切身利益的管理制度，這是提高后勤管理工作水平的有效手段。
    四、結(jié)語(yǔ)。
    高中學(xué)校后勤管理工作的改革不僅提高了其管理水平和工作效率，更是為整個(gè)學(xué)校的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)，當(dāng)下我國(guó)高中學(xué)校后勤管理中存在很多問(wèn)題，我們必須緊緊圍繞精細(xì)化管理進(jìn)行改革，使其服務(wù)于我們學(xué)校的發(fā)展，服務(wù)于廣大師生。
    參考文獻(xiàn)：
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    淺談食堂管理論文篇十八
    摘要：
    對(duì)電解鋁施工組織進(jìn)行管理，目的是發(fā)揮電解鋁車(chē)間的作用，將質(zhì)量控制的更好，使得施工通風(fēng)、通信、消防、排水等各個(gè)方面的使用功能得以完善。所以，施工組織管理的水平對(duì)項(xiàng)目的發(fā)展和推進(jìn)起到?jīng)Q定性作用，必須要用科學(xué)的方法進(jìn)行系統(tǒng)的管理。本文主要從各個(gè)方面對(duì)電解鋁施工的管理進(jìn)行分析，總結(jié)得出一些建議。
    關(guān)鍵詞：電解鋁車(chē)間；施工；組織研究。
    一、引言。
    電解鋁的原理就是通過(guò)電解形成的鋁。當(dāng)今電解鋁工業(yè)生產(chǎn)中，采用的是冰晶石―氧化鋁融鹽電解法。溶劑是熔融冰晶石，溶質(zhì)是氧化鋁，用碳素體為陽(yáng)極，而鋁液則為陰極，通過(guò)強(qiáng)大的直流電通入后，在950~970℃的溫度下，在電解槽里的兩極。產(chǎn)生電化學(xué)反應(yīng)，就是電解。
    二、確保施工質(zhì)量的技術(shù)組織設(shè)計(jì)。
    施工前工程質(zhì)量控制：編制詳盡的施工組織設(shè)計(jì)，施工方案、措施、技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)明確，人員經(jīng)培訓(xùn)持證上崗，檢測(cè)手段滿(mǎn)足要求。
    1、對(duì)單位工程進(jìn)行劃分，并提交質(zhì)量質(zhì)檢站、監(jiān)理處備案。
    （1）對(duì)外協(xié)施工隊(duì)伍，加工制作單位進(jìn)行資格審查并合格確認(rèn)。
    （2）投入工程的原材料、構(gòu)件、成品、半成品應(yīng)附合格證、技術(shù)說(shuō)明書(shū)，在規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)和抽檢。
    （3）主要計(jì)量器具檢定合格，并進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
    2、施工過(guò)程的質(zhì)量控制。
    （1）施工單位對(duì)分部、分項(xiàng)工程進(jìn)行劃分，并制定質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃。
    （2）施工現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)量，定位放線(xiàn)及高程水準(zhǔn)復(fù)核無(wú)誤，并進(jìn)行定期沉降觀測(cè)，設(shè)置長(zhǎng)期固定明顯標(biāo)志。根據(jù)質(zhì)量手冊(cè)，制定相應(yīng)措施。
    （3）制定關(guān)鍵工序控制點(diǎn)，嚴(yán)格工序管理的控制。嚴(yán)格工序交接制度和隱蔽工程的驗(yàn)收檢查，未經(jīng)甲方監(jiān)理工程師簽證，不允許進(jìn)行下道工序施工。
    （4）發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢驗(yàn)和擅自替換、變更的工程材料使用在工程上，立即下達(dá)停工指令，并上報(bào)查明原因。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡檢力度，不定期組織質(zhì)量聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)一般質(zhì)量問(wèn)題當(dāng)即向操作人員提出口頭整改，發(fā)現(xiàn)操作人中違章施工，立即加以制止，存在較大質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)下《工程質(zhì)量整改通知單》并視情況下達(dá)《質(zhì)量罰款通知單》，施工單位整改合格后，應(yīng)申請(qǐng)復(fù)驗(yàn)。
    （5）施工單位應(yīng)保證質(zhì)量記錄的真實(shí)、完整、準(zhǔn)確、規(guī)范，項(xiàng)目部質(zhì)檢部門(mén)不定期地進(jìn)行抽查，及時(shí)提出整改。及時(shí)向質(zhì)量監(jiān)督站和監(jiān)理工程師申請(qǐng)工程實(shí)體的中間檢驗(yàn)。各工種施工負(fù)責(zé)人認(rèn)真審核熟悉圖紙，向施工班組作好交底。施工過(guò)程中按工序檢查工藝執(zhí)行情況和施工效果，及時(shí)糾正差錯(cuò)，按工序及時(shí)填寫(xiě)檢查項(xiàng)目的隱、預(yù)檢單，接受質(zhì)檢人員檢查，督促班組執(zhí)行自檢、互檢。工程設(shè)計(jì)變更一律在施工前，如發(fā)生結(jié)構(gòu)或質(zhì)量問(wèn)題，必須及時(shí)上報(bào)不準(zhǔn)擅自處理。
    （6）所有施工人員必須持證上崗，無(wú)證人員不得參加施工。加強(qiáng)計(jì)量管理，施工用的測(cè)量工具必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)。制件，安裝檢查必須使用經(jīng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核對(duì)過(guò)的鋼尺。鋼構(gòu)件在安裝前必須對(duì)編號(hào)、外形尺寸、焊縫質(zhì)量、螺孔位置進(jìn)行全面檢查，完全符合設(shè)計(jì)要求后才能進(jìn)行安裝。鋼構(gòu)件的定位軸線(xiàn)，標(biāo)高要精心測(cè)量，丈量時(shí)軸線(xiàn)要用整根鋼尺，防止因分尺丈量產(chǎn)生積累誤差。標(biāo)高測(cè)量應(yīng)盡量用一個(gè)水準(zhǔn)點(diǎn)，避免引測(cè)帶來(lái)誤差。
    （7）噴砂后的磨擦面不得沾有污垢臟物。鋼結(jié)構(gòu)制作安裝完工后，要整理出全部工程記錄的技術(shù)資料。作為竣工驗(yàn)收的主要文件。機(jī)電安裝工程用原材料、半成品和設(shè)備及使用的調(diào)試、計(jì)量器具必須具有完整的材質(zhì)單、合格證及相關(guān)證明材料，并經(jīng)業(yè)主（監(jiān)理工程師）認(rèn)證后方可使用。埋地敷設(shè)的各種管線(xiàn)必須位于凍土層以下。
    （8）儀表工程施工要著重注意導(dǎo)壓管的施工，其敷設(shè)坡度、連接必須符合規(guī)范要求。儀表的調(diào)試必須要有施工記錄，安裝時(shí)記錄的整理應(yīng)與施工同步，每一單項(xiàng)工程自檢合格后方可報(bào)驗(yàn)，工序的交接必須有憑證，一個(gè)工序合格后方可進(jìn)行下一個(gè)工序。
    3、施工驗(yàn)收階段的質(zhì)量控制。
    施工單位工程完工后，應(yīng)組織工程自檢和竣工驗(yàn)予收，達(dá)到要求后，向項(xiàng)目部提出檢查申請(qǐng)。嚴(yán)格按xxx《交工驗(yàn)收管理辦法》和《質(zhì)量保證資料檢查規(guī)定》進(jìn)行工程資料的'整理及質(zhì)保資料的審核，審核合格后，交質(zhì)量監(jiān)督站進(jìn)行質(zhì)量等級(jí)核驗(yàn)，及時(shí)與甲方進(jìn)行實(shí)物和交工資料的移交。執(zhí)行xxx《回訪服務(wù)管理辦法》定期組織質(zhì)量回訪，征求用戶(hù)意見(jiàn)，組織進(jìn)行質(zhì)量問(wèn)題整改。
    三、確保安全生產(chǎn)的技術(shù)和組織設(shè)計(jì)。
    1、安全施工是黨和國(guó)家保護(hù)建筑工人的一項(xiàng)重要政策，是社會(huì)主義的基本原則之一，是搞好生產(chǎn)保證完成施工任務(wù)的前提，做到安全施工人人有責(zé)，全體職工遵守施工現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)各項(xiàng)規(guī)定。建立安全活動(dòng)網(wǎng)，各作業(yè)組要設(shè)建筑安全員在項(xiàng)目部安全科指導(dǎo)下活動(dòng)，施工現(xiàn)場(chǎng)要有醒目的專(zhuān)欄標(biāo)語(yǔ)。
    2、施工小組堅(jiān)持每天班前安全講話(huà)，每星期一為安全活動(dòng)日；貫徹執(zhí)行各項(xiàng)安全操作規(guī)程崗位責(zé)任制?，F(xiàn)場(chǎng)施工人員一律配戴安全帽，無(wú)安全帽者一律不準(zhǔn)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
    3、高空作業(yè)人員一律配戴安全帶，手用工具要放在工具袋內(nèi)，空中傳遞不得拋擲。吊裝機(jī)械要嚴(yán)格按其性能使用，一般情況下嚴(yán)禁超負(fù)荷使用。吊裝構(gòu)件時(shí)要設(shè)專(zhuān)人指揮，信號(hào)統(tǒng)一，配合密切。吊運(yùn)構(gòu)件時(shí)嚴(yán)禁任何人在構(gòu)件下通過(guò)或工作?，F(xiàn)場(chǎng)電器設(shè)備接地可靠并設(shè)防雨棚。
    4、電焊所用工具，必須安全絕緣；電焊機(jī)的接線(xiàn)，開(kāi)關(guān)板的安裝均應(yīng)由電工操作；地線(xiàn)不得接在易燃易爆介質(zhì)管道上。電焊工在工作時(shí)，必須穿戴好勞保用品，在潮濕地方或雨天作業(yè)，要穿絕緣膠鞋做好防護(hù)措施。鉚工打錘、鉆孔時(shí)嚴(yán)禁戴手套操作。嚴(yán)禁用手清除鐵屑。噴砂工要穿特殊防護(hù)用品戴有不宜破碎玻璃的面罩，用強(qiáng)制通風(fēng)的方法通過(guò)面罩膠皮管導(dǎo)入空氣；噴砂作業(yè)崗位應(yīng)通風(fēng)良好。
    5、油漆作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁焊接，嚴(yán)禁氣焊和刷漆同時(shí)作業(yè)。無(wú)損檢測(cè)時(shí)，操作人員要配戴防輻射勞保用品；非作業(yè)人員嚴(yán)禁進(jìn)入輻射區(qū)內(nèi)。根據(jù)地理環(huán)境，特設(shè)醫(yī)療站一座，配備救護(hù)車(chē)一臺(tái)，以應(yīng)急職工高原反應(yīng)及日常醫(yī)療保障。
    四、確保工期的技術(shù)組織措設(shè)計(jì)。
    1、首先根據(jù)工程施工網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃，編制詳細(xì)的年、季、月、周施工進(jìn)度計(jì)劃，并認(rèn)真組織實(shí)施，用年、季、月、周計(jì)劃保工期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。配備施工經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)人員和職能人員，對(duì)工程項(xiàng)目和工期、質(zhì)量、安全、成本等綜合效益進(jìn)行有計(jì)劃的組織協(xié)調(diào)管理。
    2、編制材料供應(yīng)計(jì)劃，合理安排資金流向，使有限的資金發(fā)揮最大作用。采取三班工作制，技術(shù)質(zhì)量要求較高的砌體、模板、鋼筋工程，白天施工；混凝土工程可夜間施工、夜間上料。
    3、在施工中合理劃分流水段和工序穿插，緊緊抓住關(guān)鍵工序，充分利用平面空間組織交叉作業(yè)，為各專(zhuān)業(yè)施工創(chuàng)造條件。逐月對(duì)影響工期進(jìn)度的干擾和風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行分析，建立逐月進(jìn)度完成統(tǒng)計(jì)表和主要材料逐日進(jìn)場(chǎng)數(shù)量統(tǒng)計(jì)表；施工順序安排符合邏輯程序，材料供應(yīng)均衡地滿(mǎn)足施工要求。
    4、根據(jù)實(shí)際進(jìn)度完成情況和計(jì)劃完成情況的不斷比較，妥善調(diào)配機(jī)械配置數(shù)量和技術(shù)改造措施，不斷加快施工進(jìn)度，確保工期的完成。落實(shí)項(xiàng)目班子進(jìn)度控制部門(mén)的人員，按部位時(shí)間要求，按工種工程定額要求，具體落實(shí)各分項(xiàng)分部工程的具體控制任務(wù)。
    5、進(jìn)入冬雨季，制定詳細(xì)的冬雨季施工措施和質(zhì)量保證措施。抓質(zhì)量、保安全、促進(jìn)度，確保不出現(xiàn)任何安全質(zhì)量事故，保證工程順利進(jìn)行。施工現(xiàn)場(chǎng)每日下午，由項(xiàng)目經(jīng)理親自主持碰頭會(huì)，檢查工作進(jìn)展情況，解決施工中存在的質(zhì)量、安全、材料、機(jī)具、人員等問(wèn)題。
    五、降低成本設(shè)計(jì)。
    1、同建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位、監(jiān)理單位密切配合，把工程施工中存在的問(wèn)題解決在施工之前，節(jié)約日常管理費(fèi)用。抓好現(xiàn)場(chǎng)管理，合理安排人力、物力、財(cái)力。合理制訂施工工序、流水作業(yè)、減少窩工。
    2、套材下料提高利用率，合理安排下料順序，節(jié)約材料。合理使用周轉(zhuǎn)材料，提高周轉(zhuǎn)次數(shù)。施工分兩個(gè)標(biāo)段，機(jī)械配備較多，通過(guò)施工管理，盡量使用能完成結(jié)構(gòu)和設(shè)備安裝的主導(dǎo)機(jī)械，提高利用率，降低成本。6結(jié)語(yǔ)電解鋁行業(yè)跟隨著時(shí)代的腳步，其功能多樣，對(duì)生活生產(chǎn)有巨大的幫助，在工業(yè)上，電解鋁需要做好有關(guān)施工組織管理的工作，不然只會(huì)是以一盤(pán)散沙，通過(guò)對(duì)各個(gè)方面的分析，希望對(duì)以后有所幫助和建議。
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    淺談食堂管理論文篇十九
    摘要：在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，電廠企業(yè)也需要按照市場(chǎng)規(guī)律去運(yùn)作，那么在電廠各項(xiàng)管理工作中就涉及到經(jīng)濟(jì)管理的內(nèi)容，可以說(shuō)，當(dāng)前條件下，電廠企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是企業(yè)發(fā)展的重中之重，市場(chǎng)化的深入發(fā)展，要求發(fā)電企業(yè)要最大限度的降低運(yùn)營(yíng)成本，不斷尋求降低成本的有效途徑，控制好各個(gè)環(huán)節(jié)的成本，從而進(jìn)一步提高電力企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。文章主要探討市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)角度的電力經(jīng)濟(jì)管理方向，把握重點(diǎn)，從根本上提升電廠企業(yè)綜合效益。
    電力企業(yè)規(guī)模不斷在擴(kuò)大，增加了許多現(xiàn)代生產(chǎn)內(nèi)容，特別是電廠規(guī)模容量增加、企業(yè)設(shè)備更新、員工數(shù)量擴(kuò)大都要求電力企業(yè)運(yùn)用新方法進(jìn)行管理與運(yùn)行。傳統(tǒng)的管理模式已經(jīng)跟不上現(xiàn)代企業(yè)情況，那么就需要用更加符合其發(fā)展要求的經(jīng)濟(jì)管理來(lái)進(jìn)行操作，可以說(shuō)，通過(guò)經(jīng)濟(jì)管理能夠使電力企業(yè)更加科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)，經(jīng)濟(jì)管理的概念已經(jīng)深入電力企業(yè)各個(gè)層級(jí)。
    這種情況下，就需要電力企業(yè)一定要適應(yīng)市場(chǎng)需要，符合經(jīng)濟(jì)要求，通過(guò)對(duì)自身情況的把握，確認(rèn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)特征，合理選擇使用具有市場(chǎng)指導(dǎo)意義的經(jīng)濟(jì)管理模式，通過(guò)經(jīng)濟(jì)管理進(jìn)一步重新構(gòu)建電力企業(yè)各類(lèi)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，形成新的管理運(yùn)行模式，在對(duì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)制定與分析中，全面進(jìn)行企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。今后一段時(shí)期內(nèi)，全面加強(qiáng)和完善電廠企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理模式和方法，能夠更加高效的提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)其社會(huì)功能。
    1科學(xué)合理控制電廠企業(yè)生產(chǎn)成本。
    生產(chǎn)成本是電力企業(yè)最大的支出，只有在滿(mǎn)足生產(chǎn)的條件下，在各個(gè)環(huán)節(jié)科學(xué)合理控制好支出，降低生產(chǎn)成本，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)化，控制生產(chǎn)成本就需要在環(huán)節(jié)上入手，主要可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)細(xì)化成本控制，降低成本開(kāi)支的目標(biāo)。
    電廠在成本上有兩大塊，一個(gè)是相對(duì)固定成本，另一個(gè)就是可變動(dòng)成本，這兩個(gè)大類(lèi)成本均是電力系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)中不可缺少的重要組成。
    只有合理控制好兩大類(lèi)支出，才能把握運(yùn)營(yíng)全程，在成本中，人員的工資、超勞補(bǔ)貼、儀器折舊、水電暖等被列入固定成本支出中，需要把各個(gè)分項(xiàng)進(jìn)行細(xì)化，直觀的表現(xiàn)出來(lái)，在固定支出中實(shí)現(xiàn)控制成本的目的。在可變動(dòng)成本支出中，需要對(duì)各類(lèi)資源進(jìn)行有效利用，不能形成浪費(fèi)現(xiàn)象，可以通過(guò)壓縮庫(kù)存的方式加大對(duì)電力物資管控力度，在制度上進(jìn)一步完善，形成原材收、發(fā)、存、用全流程監(jiān)督管理，形成科學(xué)可操作的業(yè)務(wù)流程，通過(guò)對(duì)庫(kù)存施行限額管理，進(jìn)一步避免庫(kù)存量大而帶來(lái)的效期風(fēng)險(xiǎn)、降價(jià)風(fēng)險(xiǎn)和安全管理風(fēng)險(xiǎn)三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，從而能夠大大節(jié)約庫(kù)存成本，減少電力企業(yè)資金占用率。
    2強(qiáng)化運(yùn)行管理。
    電力企業(yè)運(yùn)行過(guò)程較為復(fù)雜，那么就需要在運(yùn)行中實(shí)行各項(xiàng)流程運(yùn)行管理，通過(guò)符合市場(chǎng)要求的`管理措施，將各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行精細(xì)管理與量化管理。各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)按管理要求分解到各個(gè)基層機(jī)組，把每月的生產(chǎn)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到人，個(gè)人利益與企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，個(gè)人與企業(yè)形成緊密聯(lián)結(jié)，在考核與評(píng)定中，參照各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成任務(wù)情況，這樣就形成了獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)體系，能夠及時(shí)有效的調(diào)動(dòng)全體職工工作積極性、主動(dòng)性，發(fā)揮個(gè)人在企業(yè)發(fā)展中的作用，也可以通過(guò)學(xué)習(xí)定期時(shí)間內(nèi)的考核評(píng)定，確保按月推進(jìn)，監(jiān)督完成各班組基層的工作任務(wù)，推進(jìn)個(gè)人生產(chǎn)效率，保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
    3完善技術(shù)經(jīng)濟(jì)模式評(píng)價(jià)。
    當(dāng)前電力企業(yè)所使用的是杜邦模型原理，通過(guò)把指標(biāo)間的內(nèi)在聯(lián)系當(dāng)成評(píng)定考核依據(jù)，以此為基礎(chǔ)，制定符合電力企業(yè)自身標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。以對(duì)比分析和影響因素分析為標(biāo)準(zhǔn)形成科學(xué)的利潤(rùn)分析。
    進(jìn)一步明確關(guān)鍵因素，形成一定的可控制標(biāo)點(diǎn)，重點(diǎn)采取措施使變化對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響減少到最低，這樣最終形成利潤(rùn)值的最高。按照上面的構(gòu)成方式，并結(jié)合電力行業(yè)特點(diǎn)，有八項(xiàng)指標(biāo)能夠有效評(píng)估電力企業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益。
    (1)經(jīng)營(yíng)規(guī)模。電力企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模大小，取決于裝機(jī)容量、資產(chǎn)總額、售電量銷(xiāo)售收入和單機(jī)容量等內(nèi)容。通常我們理解的是，企業(yè)規(guī)模越大則利益就會(huì)越多，電廠裝機(jī)容量和資產(chǎn)總額是電廠規(guī)模的標(biāo)志，而不同的組機(jī)容量又反映出規(guī)模的大小，這是一個(gè)補(bǔ)充的條件。售電量和銷(xiāo)售收入是最直接、最客觀的反映電力企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的數(shù)據(jù)展示。
    (2)經(jīng)營(yíng)能力。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的情況，主要反映的是電力企業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力，通過(guò)財(cái)務(wù)指標(biāo)，能夠看到企業(yè)資金流動(dòng)情況，形成資金效率評(píng)估，通過(guò)對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的查閱，也能體現(xiàn)出來(lái)。
    (3)經(jīng)營(yíng)安全能力。企業(yè)經(jīng)營(yíng)安全是決定企業(yè)管理水平的關(guān)鍵，主要是從企業(yè)資本結(jié)構(gòu)、短期償債能力和長(zhǎng)期償債能力三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估。
    (4)機(jī)組效率與可靠性。這部分的內(nèi)容主要反映了硬件設(shè)施設(shè)備情況，主要從機(jī)組熱效率、供電煤耗率、等級(jí)可用率、強(qiáng)迫停運(yùn)率等方面直觀反映出來(lái)。
    (5)設(shè)備裝備水平。按市場(chǎng)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)，反映企業(yè)現(xiàn)有設(shè)備裝備水平的先進(jìn)程度，這部分情況主要是看agc投入率、高效除塵器投入率、最小技術(shù)出力和企業(yè)的信息化水平等指標(biāo)。
    (6)資本運(yùn)營(yíng)能力。這部分內(nèi)容會(huì)從eva經(jīng)濟(jì)增加值和資本保值率等方面反映出來(lái)。
    8)市場(chǎng)影響能力。這部分的形象評(píng)估較為隱性，重點(diǎn)要通過(guò)發(fā)電設(shè)備小時(shí)數(shù)、發(fā)電量市場(chǎng)占有率、企業(yè)社會(huì)形象等內(nèi)容反映出來(lái)。
    4完善企業(yè)管理與考核機(jī)制。
    根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境，電力企業(yè)需要進(jìn)行制度上的完善與考核，形成規(guī)范化管理，這樣才能促進(jìn)電力企業(yè)不斷發(fā)展壯大，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益，企業(yè)在進(jìn)行綜合管理與考核工作中要加強(qiáng)以下幾方面的完善。
    (1)管理與考核工作遵循的基本原則。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，形成經(jīng)濟(jì)效益中心，把內(nèi)部市場(chǎng)建立起來(lái)，通過(guò)模擬試驗(yàn)，做到考核方式和內(nèi)容公正、準(zhǔn)確、客觀、全面，這樣才能直觀的反映基層管理能力情況、指標(biāo)考核情況，便于實(shí)際操作。
    (2)管理與考核工作的基本內(nèi)容。這部分內(nèi)容主要是由經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估、企業(yè)運(yùn)營(yíng)監(jiān)控、企業(yè)管理評(píng)價(jià)三部分構(gòu)成，各部分相互聯(lián)系，相互制約，形成系統(tǒng)的各級(jí)管理評(píng)價(jià)和總體管理評(píng)價(jià)系統(tǒng)，全面構(gòu)筑出較完整的對(duì)基層單位綜合管理與考核的評(píng)定考核體系，同時(shí)還可通過(guò)采用百分制考核的方法，對(duì)考核方式、程序和獎(jiǎng)懲做出明確具體的規(guī)定，以標(biāo)準(zhǔn)為參照，做好年度考核。
    5強(qiáng)化安全意識(shí)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
    5.1強(qiáng)化預(yù)防，源頭治理，重在細(xì)節(jié)。
    安全生產(chǎn)決定電力企業(yè)運(yùn)行，要結(jié)合多種管理方法，形成立體交叉、綜合利用的管理方式。堅(jiān)決避免出現(xiàn)各自為政、互不聯(lián)系的情況，各個(gè)環(huán)節(jié)鏈節(jié)要精細(xì)，才能有效保障整個(gè)系統(tǒng)安全運(yùn)作。
    5.2設(shè)備管理，確保運(yùn)行，提高管理。
    對(duì)電廠設(shè)備實(shí)行“檢修文件包”管理制度，可以通過(guò)全面實(shí)施營(yíng)運(yùn)改善和對(duì)比營(yíng)運(yùn)量化指標(biāo)，進(jìn)一步提升電廠各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)水平。做好日常監(jiān)督巡查，建立“三維”安全管理獎(jiǎng)懲體系，完善管理體制，提高電廠安全生產(chǎn)管理水平，確保經(jīng)濟(jì)效益提高。
    5.3提高素質(zhì)，強(qiáng)化能力，確保安全。
    電力職工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平是確保安全生產(chǎn)的前提，全力提高職工安全意識(shí)要從日常抓起，進(jìn)一步從整體上拓展職工業(yè)務(wù)能力水平。
    6結(jié)束語(yǔ)。
    電力企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一部分，市場(chǎng)化運(yùn)行是企業(yè)的必由之路，經(jīng)濟(jì)效益則是市場(chǎng)化的前提，那么電力企業(yè)市場(chǎng)化追求則是保證其長(zhǎng)期生存的關(guān)鍵，只有全面增強(qiáng)電力企業(yè)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，按經(jīng)濟(jì)規(guī)律運(yùn)行，才能提升電力企業(yè)市場(chǎng)意識(shí)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化的總目標(biāo)。
    參考文獻(xiàn)。
    淺談食堂管理論文篇二十
    摘要：班級(jí)是學(xué)校的最基本單位，是學(xué)校行政管理的基層組織，班級(jí)活動(dòng)狀況直接關(guān)系到學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)和教學(xué)質(zhì)量。所以，班級(jí)管理直接關(guān)系到學(xué)生的成長(zhǎng)和學(xué)校的發(fā)展，特別是村小的班級(jí)管理，受到環(huán)境和條件的制約，我們通過(guò)抓教師隊(duì)伍、抓環(huán)境建設(shè)、抓制度管理和管理的精細(xì)化，達(dá)到預(yù)期目的。
    班集體對(duì)學(xué)生的健康發(fā)展有著巨大的教育作用。好的班集體，有明確的奮斗目標(biāo)、健全的組織系統(tǒng)、嚴(yán)格的規(guī)章制度、豐富的共同活動(dòng)、正確的班級(jí)輿論。班集體建設(shè)是學(xué)校管理的重中之重。而村級(jí)小學(xué)做為鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校的重要組成部分，受辦學(xué)條件、社會(huì)環(huán)境、學(xué)生數(shù)量等的局限性，因此在學(xué)校管理中具有一定的特殊性,為了提高村小班集體建設(shè)整體水平，促進(jìn)均衡發(fā)展，應(yīng)堅(jiān)持以人為本為原則，以精細(xì)化管理理念為統(tǒng)領(lǐng)，以村小班集體建設(shè)為重點(diǎn)，從以下方面做起。
    一、抓隊(duì)伍，從培養(yǎng)班主任入手。
    班集體的建設(shè)，班主任起著決定性的作用。為此首先抓住班主任這支班集體建設(shè)隊(duì)伍，認(rèn)真落實(shí)教育部《中小學(xué)班主任工作規(guī)定》及《蛟河市中小學(xué)班主任工作若干意見(jiàn)》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)，提高對(duì)班主任工作的認(rèn)識(shí)。班主任是班集體建設(shè)的第一責(zé)任人，是學(xué)校各項(xiàng)工作的關(guān)鍵角色。為此要注重加強(qiáng)村小班主任業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)交流，以提升班主任整體能力和素質(zhì)。我們?cè)诠残W(xué)召開(kāi)了村小班級(jí)管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，全街60名班主任、9名村小校長(zhǎng)、九年制的領(lǐng)導(dǎo)、教育局校外辦和黨辦領(lǐng)導(dǎo)82人參加了活動(dòng)。公安小學(xué)離蛟河市內(nèi)不到4里，交通方便，校舍陳舊，在這樣的條件下，學(xué)校能夠生存下來(lái)，學(xué)生不外流，家長(zhǎng)特別放心，社會(huì)非常滿(mǎn)意，靠的是精細(xì)化的管理和全體教師的責(zé)任心、我們看班級(jí)的管理，就能看到這個(gè)班主任的責(zé)任心。從學(xué)生的行為習(xí)慣，就可以看出學(xué)校德育工作的開(kāi)展情況。我們就把全街的班主任全部拉到這進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，參觀班級(jí)文化建設(shè)和管理、觀看主題班隊(duì)會(huì)、聽(tīng)取村小校長(zhǎng)和班主任的經(jīng)驗(yàn)介紹，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行班級(jí)管理培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)交流。這次活動(dòng)對(duì)我校班級(jí)管理和班集體建設(shè)起到了推進(jìn)和促動(dòng)作用。
    二、抓環(huán)境，從文化熏陶開(kāi)始。
    為了促進(jìn)優(yōu)秀班集體的形成，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境，我們注重校園文化建設(shè)和班級(jí)文化建設(shè)，按照教育局“班級(jí)文化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)”，根據(jù)九年制和村小的不同特色，確定校園文化和班級(jí)文化主題，為打造優(yōu)秀班集體奠定基礎(chǔ)。九年制學(xué)校在“讓農(nóng)村的孩子享受到優(yōu)質(zhì)的教育”這一發(fā)展理念引領(lǐng)下，積極營(yíng)造書(shū)香氛圍，注重校園文化建設(shè)，我們編寫(xiě)了中華傳統(tǒng)文化系列校本教材，在各班的走廊外墻懸掛中華傳統(tǒng)文化內(nèi)容，讓學(xué)生課間看得到，午休讀得到，時(shí)時(shí)感受到傳統(tǒng)文化就在身邊，不必刻意去灌輸，每天耳濡目染，便能熟讀成誦了。十八坰地小學(xué)的校園文化以幸福教育為主題，“向幸福出發(fā)”充分體現(xiàn)了學(xué)校的辦學(xué)方向，辦學(xué)理念是：以幸福教育塑造師生幸福的人生。
    學(xué)校的活動(dòng)都是圍繞這一理念進(jìn)行，班級(jí)的文化也是圍繞這一理念開(kāi)展，“做幸福的教師、幸福的做教師”也充分展示了十八坰地小學(xué)教師的工作熱情和決心。正是在全體師生的共同努力下，在蛟河市教育局20xx年義務(wù)教育學(xué)校達(dá)標(biāo)評(píng)估驗(yàn)收工作中排在了全市32所學(xué)校的第一位。山嘴小學(xué)的辦學(xué)理念是：用快樂(lè)教育塑造師生快樂(lè)的人生。校園內(nèi)的快樂(lè)提示語(yǔ)、快樂(lè)教育系列活動(dòng)、快樂(lè)班級(jí)評(píng)比、快樂(lè)少年評(píng)比等都為班級(jí)的建設(shè)和學(xué)生健康成長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
    1、健全制度，統(tǒng)一管理。陶行知提出，要建立科學(xué)的管理制度，就必須重視學(xué)校規(guī)章制度的建立。為了規(guī)范管理，真正做到人人有事做，事事有人管，項(xiàng)項(xiàng)有考核，我們加大學(xué)校的制度管理，對(duì)全街學(xué)校實(shí)行了“三個(gè)統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一規(guī)章制度，統(tǒng)一作息時(shí)間，統(tǒng)一考評(píng)辦法，各校在同一起跑線(xiàn)上，按同一內(nèi)容，同一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考評(píng)。
    2、考核評(píng)價(jià)，科學(xué)管理。每學(xué)期，九年制學(xué)校都對(duì)村小的常規(guī)管理進(jìn)行全面的檢查評(píng)價(jià)，制定方案，組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)村小進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，根據(jù)檢查結(jié)果評(píng)選出每年度的先進(jìn)村小。每學(xué)期，對(duì)全街的六十個(gè)教學(xué)班的管理、班級(jí)建設(shè)、活動(dòng)開(kāi)展等進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，并在考核的基礎(chǔ)上評(píng)選出優(yōu)秀班集體。每學(xué)期，對(duì)全體教師的工作進(jìn)行量化考核評(píng)價(jià)，通過(guò)師德評(píng)價(jià)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、教學(xué)工作、控輟、特長(zhǎng)生培養(yǎng)、考勤情況、工作量、獲得獎(jiǎng)勵(lì)情況和責(zé)任事故處罰等方面對(duì)教師進(jìn)行評(píng)價(jià)。并根據(jù)以上考核評(píng)價(jià)結(jié)果評(píng)選出優(yōu)秀教師和優(yōu)秀班主任。
    四、抓細(xì)節(jié)，從班級(jí)管理做起。
    建設(shè)一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、奮發(fā)向上、紀(jì)律嚴(yán)明的良好班集體，首先要從一下幾方面抓好班級(jí)管理。第一從抓好課堂紀(jì)律入手，讓學(xué)生自覺(jué)遵守紀(jì)律。第二讓學(xué)生形成集體榮譽(yù)感。第三要形成良好的班風(fēng)。第四要抓好學(xué)風(fēng)建設(shè)，第五注重班干部的培養(yǎng)。第六開(kāi)展好實(shí)踐活動(dòng)。
    教育家魏書(shū)生老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“班級(jí)像一座長(zhǎng)長(zhǎng)的橋，通過(guò)它，同學(xué)們跨向理想的彼岸；班級(jí)像一條彎彎的小船，乘著它，同學(xué)們?cè)竭^(guò)江河湖海；班級(jí)又像一個(gè)大家庭，同學(xué)們?nèi)缧值芙忝冒慊ハ嚓P(guān)心、互相幫助，一起長(zhǎng)大，一起成熟?！卑衙總€(gè)班級(jí)建設(shè)成魏書(shū)生老師描述的班集體，是我們每所學(xué)校每個(gè)教育工作者的重要職責(zé)。
    淺談食堂管理論文篇二十一
    成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容可以概括為以下兩點(diǎn)：成本形成在某些目標(biāo)對(duì)象之下;為達(dá)到某種特定的目標(biāo)產(chǎn)生的花費(fèi)稱(chēng)為成本，否則如果沒(méi)有目標(biāo)，這樣的支出只能稱(chēng)為虧損。從企業(yè)的角度來(lái)看，成本和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的產(chǎn)物為成本，此時(shí)成本的計(jì)量單位為貨幣。成本會(huì)計(jì)在企業(yè)管理中起著非常重要的作用，企業(yè)應(yīng)該重視成本會(huì)計(jì)工作。
    一、成本會(huì)計(jì)的概念。
    成本會(huì)計(jì)人員協(xié)助管理計(jì)劃和控制公司的業(yè)務(wù)，并發(fā)展長(zhǎng)期的戰(zhàn)略決策稱(chēng)為成本會(huì)計(jì)，成本會(huì)計(jì)可以創(chuàng)造一個(gè)良好的成本控制方法、降低成本和提高質(zhì)量。成本會(huì)計(jì)是一個(gè)估計(jì)值，跟蹤和控制成本的產(chǎn)品和服務(wù)。從事不同的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，具有不同成本含義。社會(huì)經(jīng)濟(jì)在不斷發(fā)展著，新形勢(shì)對(duì)企業(yè)管理也提出了新的要求，成本的概念和內(nèi)涵同時(shí)在不斷發(fā)展和變化，人們可以感受到成本的范圍正在逐步擴(kuò)大。
    二、優(yōu)化企業(yè)成本會(huì)計(jì)的重要意義。
    任何企業(yè)的成功，不論是便利店，小商店，還是大型的跨國(guó)公司，和成本會(huì)計(jì)都是分不開(kāi)的。不單單是產(chǎn)品、服務(wù)和客戶(hù)方面的成本信息成本會(huì)計(jì)可以來(lái)提供，管理人員計(jì)劃、控制和決策信息等也可以由成本會(huì)計(jì)來(lái)提供。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈激烈，不只是確定存貨的成本稱(chēng)為成本會(huì)計(jì)，成本信息必須更具有相關(guān)性和準(zhǔn)確性。成本會(huì)計(jì)在企業(yè)管理中所能起到的作用越來(lái)越打，扮演的角色越來(lái)越重要，所以，優(yōu)化企業(yè)成本會(huì)計(jì)是非常有意義的，只有實(shí)施成本會(huì)計(jì)的精細(xì)化管理，企業(yè)才能在新的環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)制下快速發(fā)展。以下幾種措施可以?xún)?yōu)化企業(yè)成本會(huì)計(jì)：
    第一，加強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)的成本管理是成本管理模式改變的要求，很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，在已經(jīng)建立的成本管理模式方面，一系列適應(yīng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的具體方式已經(jīng)在企業(yè)中頻頻出現(xiàn)。雖然這種模式和具體措施對(duì)提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益起到了重要的作用，但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境是不斷在變化的，傳統(tǒng)的企業(yè)管理模式暴露出了許多缺點(diǎn)，特別是，傳統(tǒng)的企業(yè)管理側(cè)重于生產(chǎn)領(lǐng)域的成本分析，而低估了管理者事先預(yù)測(cè)和決策行為的重要性。
    第二，加強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)成本管理是提高會(huì)計(jì)噪音的一個(gè)要求。企業(yè)的成本管理，因?yàn)橛行彝晟频纳鐣?huì)監(jiān)督體系至今未能形成，加上企業(yè)內(nèi)部約束機(jī)制的缺乏，和一些企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者素質(zhì)低，為了完成任務(wù)往往是人為調(diào)整成本，這直接導(dǎo)致企業(yè)的實(shí)虧虛贏，混亂的財(cái)政狀況和信息失真的情況。要清除此會(huì)計(jì)噪音，成本管理方法必須改革，推行現(xiàn)代成本管理模式。第三，加強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)的成本管理，是現(xiàn)代化管理手段的要求。在實(shí)際工作中，傳統(tǒng)的企業(yè)管理模式存在著明顯的缺點(diǎn)，利用先進(jìn)的信息技術(shù)方面也存在不足之處，這嚴(yán)重阻礙了企業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用非常重要，對(duì)傳統(tǒng)的企業(yè)管理進(jìn)行深刻的改革，采取現(xiàn)代企業(yè)的管理模式和方法是非常必要的。
    三、實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本會(huì)計(jì)精細(xì)管理的對(duì)策。
    成本會(huì)計(jì)管理的意義還沒(méi)有被許多企業(yè)意識(shí)到，成本管理方面的意識(shí)相對(duì)薄弱，管理方式相對(duì)落后，尚未完全了解加強(qiáng)成本會(huì)計(jì)管理對(duì)提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益的益處，沒(méi)有充分意識(shí)到，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下，企業(yè)成本的較量才是企業(yè)和企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)。實(shí)施成本會(huì)計(jì)的精細(xì)化管理，對(duì)企業(yè)再新環(huán)境和新的競(jìng)爭(zhēng)力之下的快速發(fā)展來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本會(huì)計(jì)精細(xì)化管理有以下幾方面措施：
    (一)提升管理意識(shí)，更新會(huì)計(jì)控制成本觀念。
    企業(yè)的各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理的概念，建立一個(gè)積極的成本控制，要堅(jiān)持成本和合理的投資回報(bào)相匹配的原則和方針政策的，充分發(fā)揮正確的、科學(xué)的決策功能的效用。此外，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的威望和行動(dòng)言行能發(fā)揮很重要的作用，在領(lǐng)導(dǎo)本身的示范作用的引導(dǎo)之下，充分調(diào)動(dòng)每個(gè)員工積極性和能動(dòng)性，進(jìn)而逐步、有序的實(shí)現(xiàn)整體的會(huì)計(jì)成本計(jì)劃控制目標(biāo)，在實(shí)施的基礎(chǔ)上，最大限度地減少能源消耗的無(wú)效資產(chǎn)的成本，從而提高自主創(chuàng)新的會(huì)計(jì)成本控制。
    (二)改進(jìn)傳統(tǒng)記賬手段，推進(jìn)成本會(huì)計(jì)電算化。
    加強(qiáng)成本會(huì)計(jì)電算化，改進(jìn)傳統(tǒng)的幾張手段，是控制企業(yè)成本管理的重要途徑，也只有在此前提下，才能推進(jìn)成本會(huì)計(jì)管理的方法的實(shí)施。企業(yè)需要獲取合適的先進(jìn)的信息處理系統(tǒng)，并逐步取代手工會(huì)計(jì)，形成高度集成的各類(lèi)子系統(tǒng)，加快會(huì)計(jì)電算化成本會(huì)計(jì)的核算模式，還可以為成本會(huì)計(jì)提供可靠的技術(shù)支持，以確保財(cái)務(wù)信息的及時(shí)性和實(shí)用性。
    (三)借鑒與吸納行之有效的成本會(huì)計(jì)方法。
    企業(yè)可以通過(guò)分析和檢查標(biāo)準(zhǔn)輸出的工作效率和實(shí)際值的差異，尋找解決方案，以進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)程序。充分考慮到這種情況而進(jìn)行積極的部署，從而降低成本，全面質(zhì)量管理的時(shí)間就是以這個(gè)思路為基礎(chǔ)的，高品質(zhì)的產(chǎn)品的所得遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題所得到的，所以企業(yè)應(yīng)根據(jù)客戶(hù)的需求設(shè)計(jì)服務(wù)，產(chǎn)品服務(wù)，客戶(hù)滿(mǎn)意度，減少不必要的糾紛，充分利用資源，借鑒行之有效的成本會(huì)計(jì)方法，更有效的地方創(chuàng)造更多的商業(yè)價(jià)值。
    四、結(jié)論。
    總之，現(xiàn)代企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作的建設(shè)有著它的特殊性質(zhì)，所以在對(duì)其成本進(jìn)行控制管理時(shí)，一定要權(quán)衡好控制體系的執(zhí)行的可行性與可操作性，全面依據(jù)醫(yī)院自身特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行有序管理。另外，在當(dāng)今新形勢(shì)下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本的精細(xì)化管理需要企業(yè)各個(gè)部門(mén)的積極協(xié)調(diào)，共同努力配合，從而有效提升企業(yè)成本控制管理水準(zhǔn)。
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    淺談食堂管理論文篇二十二
    情境模擬法在骨科護(hù)理安全管理中的應(yīng)用能夠有效增強(qiáng)護(hù)理人員的安全管理意識(shí)，提高安全管理效率，要求各醫(yī)院在骨科護(hù)理安全管理中能夠采用情景模擬法進(jìn)行訓(xùn)練，以保證護(hù)理的安全。本文先簡(jiǎn)要分析情境模擬在骨科護(hù)理安全管理中的應(yīng)用意義，然后就情境模擬在骨科護(hù)理安全管理中的實(shí)踐應(yīng)用進(jìn)行具體分析。
    護(hù)理安全是骨科護(hù)理中的重要內(nèi)容，也是提高護(hù)理質(zhì)量的重要前提，要求各醫(yī)院應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)護(hù)理的安全管理，切實(shí)保證護(hù)理的安全。情景模擬指的是在骨科護(hù)理安全管理中創(chuàng)設(shè)具體的護(hù)理情境，讓護(hù)理人員在情境中進(jìn)行護(hù)理安全訓(xùn)練和實(shí)踐的方法，這不僅能夠增強(qiáng)護(hù)理人員的護(hù)理安全意識(shí)，還能夠提高護(hù)理人員的安全管理和應(yīng)對(duì)能力，有助于保證護(hù)理的安全[1]。以下本文就情景模擬在骨科護(hù)理安全管理中的應(yīng)用進(jìn)行簡(jiǎn)要的探討。
    情境模擬指的是創(chuàng)設(shè)具體的護(hù)理安全情境，讓護(hù)理人員根據(jù)具體的護(hù)理情境進(jìn)行安全護(hù)理的操作和訓(xùn)練的方法，情境模擬在骨科護(hù)理安全管理中的應(yīng)用具有重要的意義：首先，情境模擬可以幫助護(hù)理人員加強(qiáng)對(duì)護(hù)理安全知識(shí)的實(shí)踐理解[2]。傳統(tǒng)的護(hù)理安全管理中，為了提高護(hù)理人員的護(hù)理安全意識(shí)，醫(yī)院會(huì)采用理論講解的方式進(jìn)行宣傳和分析，但是這種形式只能夠加強(qiáng)護(hù)理人員對(duì)護(hù)理安全知識(shí)的理論了解，并不能真正提高學(xué)生的安全意識(shí)。情境模擬的應(yīng)用就能夠讓護(hù)理人員在具體的操作中明白護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)的具體表現(xiàn)形式，也能夠明白護(hù)理安全管理的重要性；其次，情境模擬的應(yīng)用可以規(guī)范護(hù)理人員的行為和操作，有助于提高護(hù)理的專(zhuān)業(yè)技能。在情境模擬過(guò)程中，護(hù)理人員需要模擬工作過(guò)程中可能出現(xiàn)的護(hù)理安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，然后進(jìn)行相應(yīng)的操作來(lái)預(yù)防和補(bǔ)救，這個(gè)過(guò)程實(shí)際是對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練的過(guò)程，能夠有效規(guī)范護(hù)理人員的行為，并提高護(hù)理人員進(jìn)行護(hù)理安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的能力[3]；最后，情境模擬能夠幫助護(hù)理人員從患者角度進(jìn)行問(wèn)題的思考，有助于提升護(hù)理人員的服務(wù)質(zhì)量和效率。情境模擬也需要護(hù)理人員扮演患者角色，扮演過(guò)程中護(hù)理人員需要對(duì)患者的心理進(jìn)行揣摩，因此能夠較好把握患者的心理需求，從而提高自身的服務(wù)質(zhì)量。
    2.1做好模擬前的說(shuō)明準(zhǔn)備工作。在具體應(yīng)用情境模擬方法之前，管理人員需要事先做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。如，管理人員需要先對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行護(hù)理安全管理相關(guān)知識(shí)的講解，包括護(hù)理過(guò)程中有可能出現(xiàn)哪些安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，以及應(yīng)該如何解決這一問(wèn)題等[4]。然后管理人員要對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行情境模擬的說(shuō)明，告訴護(hù)理人員接下來(lái)需要模擬不同骨科患者的護(hù)理情境，讓護(hù)理人員能夠做好心理準(zhǔn)備和護(hù)理操作準(zhǔn)備。為了保證情境模擬的效果，管理人員還可以對(duì)不同骨科護(hù)理中出現(xiàn)的安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題進(jìn)行分析，幫助護(hù)理人員更好地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。2.2保持情境模擬的真實(shí)性。在具體的情境模擬過(guò)程中，管理人員必須要保證情境模擬的真實(shí)性，這樣才能夠真正檢驗(yàn)?zāi)M操作訓(xùn)練的效果。換句話(huà)說(shuō)，管理人員需要根據(jù)患者在護(hù)理過(guò)程中有可能出現(xiàn)的情況進(jìn)行情境模擬設(shè)計(jì)，然后讓護(hù)理人員進(jìn)行具體的護(hù)理操作。
    比如，在康復(fù)訓(xùn)練中，部分患者有可能出現(xiàn)因?yàn)闆](méi)有遵從醫(yī)囑而進(jìn)行高強(qiáng)度的康復(fù)訓(xùn)練，結(jié)果導(dǎo)致康復(fù)效果較差，患者身體恢復(fù)的速度減慢[5]。在這種模擬情境下，護(hù)理人員需要做到的是能夠加強(qiáng)與患者的耐心交流，告訴患者需要控制的康復(fù)訓(xùn)練量，并且為患者分析隨意加大訓(xùn)練量有可能產(chǎn)生的嚴(yán)重后果。這樣可以較好地避免出現(xiàn)康復(fù)訓(xùn)練的護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)，并且可以鍛煉護(hù)理人員的溝通技巧。此外，選擇的模擬情境還可以是日常護(hù)理的情境模擬，也可以是創(chuàng)傷后護(hù)理的安全管理情境，要求情境必須要具有典型性和代表性，能夠給護(hù)理人員以實(shí)際的幫助。情境模擬過(guò)程中還需要注意的一點(diǎn)是，不同的骨科患者可能會(huì)出現(xiàn)不同的護(hù)理安全問(wèn)題，因此在情境模擬訓(xùn)練過(guò)程中也需要根據(jù)不同骨科護(hù)理情況創(chuàng)設(shè)不同的護(hù)理安全情境模擬，以便提高護(hù)理人員的護(hù)理質(zhì)量，切實(shí)保障護(hù)理的安全。2.3注意護(hù)理人員的操作規(guī)范性。要保證情境模擬在骨科護(hù)理安全管理的應(yīng)用效果還必須要求能夠規(guī)范護(hù)理人員的具體操作。護(hù)理操作的規(guī)范性也是護(hù)理安全管理的重要內(nèi)容，不少護(hù)理安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題就是由護(hù)理人員操作不夠規(guī)范所引起的，因此管理人員在進(jìn)行情境模擬訓(xùn)練時(shí)不僅要考驗(yàn)護(hù)理人員的應(yīng)對(duì)能力、實(shí)踐能力，還要注意觀察護(hù)理人員的操作是否符合規(guī)范，以此來(lái)提升護(hù)理人員的護(hù)理質(zhì)量。2.4及時(shí)對(duì)護(hù)理人員的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。及時(shí)對(duì)護(hù)理人員在情境模擬訓(xùn)練中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)可以進(jìn)一步強(qiáng)化護(hù)理人員的護(hù)理安全意識(shí)，并且能夠幫助護(hù)理人員整理護(hù)理安全管理中需要注意的問(wèn)題，提升護(hù)理人員的展業(yè)素質(zhì)，為骨科護(hù)理安全管理奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
    例如，護(hù)理人員進(jìn)行訓(xùn)練之后，管理人員需要引導(dǎo)護(hù)理人員分析，此次情境模擬中出現(xiàn)的護(hù)理安全問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)有哪些？護(hù)士進(jìn)行了哪些操作進(jìn)行預(yù)防和彌補(bǔ)？這些預(yù)防和彌補(bǔ)的措施中哪些發(fā)揮了作用？哪些未發(fā)揮作用？為什么？還有哪些方面存在不足等。這樣，護(hù)理人員就能夠加強(qiáng)對(duì)護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)，并且能夠從實(shí)踐操作上進(jìn)行自我提高，這對(duì)于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的護(hù)理人員而言具有重要的作用。
    綜上所述，情境模擬在骨科護(hù)理安全管理中的應(yīng)用具有重要的意義，各醫(yī)院應(yīng)該要重視情境模擬的實(shí)踐應(yīng)用，讓護(hù)理人員在實(shí)踐的情境中進(jìn)行護(hù)理安全演練，以提高護(hù)理人員的安全意識(shí)，規(guī)范護(hù)理人員的操作行為，保證骨科護(hù)理的安全，增強(qiáng)醫(yī)療效果。
    作者：潘建生單位：福建省福鼎市醫(yī)院骨科。
    [3]仲艷,趙紅,周密,樊麗潔,蔡月娥,馮曉玲,袁靜,劉建英.情景模擬演練教學(xué)法在骨科創(chuàng)傷救護(hù)中的應(yīng)用[j].中國(guó)醫(yī)學(xué)裝備,2016,06:87-89.
    [5]覃紅桂,文國(guó)英,駱福秀,肖遠(yuǎn)瓊,廖燕湘.情景模擬法在低年資護(hù)理人員骨科急救護(hù)理技能培訓(xùn)中的應(yīng)用[j].華夏醫(yī)學(xué),2013,03:610-611.