通過總結(jié)心得體會，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和劣勢，為個人成長和職業(yè)規(guī)劃提供參考。寫心得體會時，要注意語言的簡潔、準確和生動，讓讀者能夠理解和接受。別人的心得體會對我們的寫作會有很大的啟發(fā)，以下是一些值得借鑒的范文。
超市實訓心得體會篇一
我覺得這次實習時間有限，對于工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識能夠解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的，經(jīng)過豐富的經(jīng)驗，不斷總結(jié)的。也應給算是一種學問了。從這次實習結(jié)束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃，進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學生實踐，社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自我所學的專業(yè)去實踐，而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨，過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自我一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式，對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐本事，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。
(四)實習體會。
大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，經(jīng)過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，僅有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
經(jīng)過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自我的位置，發(fā)現(xiàn)了自我的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自我有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生，即將走上社會，更應當提早走進社會、認識社會、適應社會?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”。
超市實訓心得體會篇二
透過實訓，來加強理論學習與實踐的結(jié)合，驗證和充實所學的理論專業(yè)知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗，為將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的潛力。
四、實訓概述：
根據(jù)公司的安排，我們進行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每一天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面，我們用心有效對產(chǎn)品進行推銷，幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買提出合理推薦，持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況，據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。
五、實訓感受：
經(jīng)過這段時間的實訓，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的狀況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實訓這幾個星期，腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔著對自己的職責。這次實訓是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實訓也是一次實踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實訓機會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實。
實訓后我也了解了在工作中我們務必要進行總結(jié)分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析，思考怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實訓中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解，只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實訓中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實訓結(jié)束了，我的思考并沒有結(jié)束，在實訓中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實訓是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我應對無對奈，應對困境時的應對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實訓心得體會篇三
通過兩個星期的采購實訓，讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應該注意什么，什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓中的一些心得體會：
首先作為我組的采購經(jīng)理，協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時，要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候，我對這個采購計劃的制定不怎么重視，后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么，對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后，我及時的完善了我們的采購計劃，這也使得我們在接下來的采購中可以更加的.流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
工作。當然，這里面包括的內(nèi)容很多，比如：商品的銷售數(shù)量，暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn)，庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與供應商洽談促銷活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最后，發(fā)放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說人無完人，我們都會犯錯，但事不過三，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓心得體會篇四
首先應該感謝老師對我的教導，使我以良好的素質(zhì)加入超市進行實習。其次感謝公司領導給予我這么好的評價、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝超市領導和同事對我工作上的支持以及生活上的關心。使我學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。雖然在超市工作期間我遇見很多問題，也犯過一些錯誤，但是領導的包容、同事的幫助，使我順利的完成了實習。俗話說：做壞人簡單，做好人難??！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情??！于是，我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是雜貨這邊的，就不能隨便跑到家電那邊去，家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。二、認真工作，耐心服務。認真工作是必要的，只要工作夠耐心，就能做好工作，但是在工作時，不能妨礙到顧客，比如說，補貨時不可妨礙顧客購物；在給顧客服務時，要按顧客要求為顧客提供服務，簡單介紹商品，協(xié)助顧客購物，對本人所轄區(qū)域內(nèi)的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價高的商品。
經(jīng)過一個多月的實習，我發(fā)現(xiàn)了超市存在的問題，并提出以下解決方法：
品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀略。
1個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，比如必須在工作中不斷學習不斷積累，同時搞好和同事之間的關系，而這些東西將讓我終生受用.而對于大學生而已，敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然1個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作，讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起，讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎，好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。
超市實訓心得體會篇五
為了讓我們畢業(yè)工作時對工作的環(huán)境不至于太過陌生，學院組織了一次為期一個星期的認知實訓周。在這一周中，我們?nèi)チ素S達電子廠和和大福商場，了解電子廠的生產(chǎn)情況、工人的工作情況等，了解了商場的商品擺放情況、物流情況等。第一次親生感受了所學知識與實際應用相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對所學知識的一個初審吧!這次的實訓對于我們以后的學習、找工作及適應工作環(huán)境都有很大的幫助。也讓我們初步認識了這個社會，對以后做人應把握的方向也有所啟發(fā)。20_年5月25日，我們認知實訓的第一天，我們?nèi)チ素S達，這是一家生產(chǎn)電子產(chǎn)品的廠家。來到該廠，該廠派了一位員工給我們做了介紹。但由于參觀的人數(shù)太多，所以我們排在后面進去參觀。首先，讓我們在會客大廳觀看了他們生產(chǎn)的產(chǎn)品類型、公司組織結(jié)構(gòu)、員工守則等。
從公司的組織結(jié)構(gòu)中，我們可以看出豐達是一個直線型組織結(jié)構(gòu)的公司，它屬于小型的生產(chǎn)企業(yè)。這樣的組織結(jié)構(gòu)有益于公司的發(fā)展。從公司的各種制度中可以看出公司實行工作定額原理、刺激性的計件工資，還樹立了以人為本的管理理念，這些都有益于提高員工的工作積極性和工作效率。員工守則有益于規(guī)范員工的言行舉止，有益于公司的管理。首先，我們看了豐達的辦公區(qū)，我們看到豐達的辦公區(qū)只是用透明玻璃阻隔開來，每個員工的工作情況都可以一目了然。這樣的辦公區(qū)設置有益于員工之間、上司對下屬工作的監(jiān)督，也有益于員工之間、上司下屬之間的溝通。我們還發(fā)現(xiàn)豐達電子廠的辦公區(qū)和生產(chǎn)車間只有一扇門隔開，這樣也有益于管理人員與基層人員的溝通及監(jiān)督。輪到我們?nèi)⒂^了，負責幫我們介紹公司生產(chǎn)情況等的負責人首先給我們介紹了豐達的一些倉庫管理。
倉庫中劃分了很多區(qū)域，有退貨區(qū)、呆料區(qū)、有鉛散件區(qū)、無鉛編帶存放區(qū)、無鉛散件存放區(qū)、待貨區(qū)、備貨區(qū)、原料存放區(qū)、倉庫儲存區(qū)等，在這些區(qū)域中，貨物的堆貨架前掛有一個牌子，牌子上標明了產(chǎn)品的特性及編號，還有排放順序都是按左邊開始擺放產(chǎn)品及原料。這樣的擺放方式有益于快速找到產(chǎn)品及原材料、有益于庫存盤點記錄、有益于及時訂貨等等。在倉庫內(nèi)還設有資材部，從資材部墻上掛著的資料(收料領料存根、訂購合同存根、送貨存根、)我們可以從中了解資材部的主要職責是負責貨物的收發(fā)。其次，負責人員帶領我們?nèi)タ戳松a(chǎn)手機外殼、固用電話外殼、手機按鍵、固用電話按鍵、固用電話聽筒等的機器及產(chǎn)出品。我們對那些機器的機器都充滿了興趣，看到了我們?nèi)粘Ｉ钪兴玫奈锲返恼Q生。再次，我們參觀了豐達電容的生產(chǎn)流程及工序。負責人給我們介紹了八大工序：第一道工序：導線成型、沾助焊劑、插片、焊錫;第二道工序：首件檢驗;帶三道工序：酚醛包裝、色標、印字、固化、上蠟、環(huán)氧包裝、固化、印字;第四道工序：測試;第五道工序：外觀檢測;第六道工序：編帶、編包、散件包裝;第七道工序：qa檢測;第八道工序：入庫在這八道工序中，第四道工序測試是操作最難得一道工序，也是計算運用及物理知識相結(jié)合的一道工序，要求細心、嚴謹。而第五道工序外觀檢測是所有工序中最簡單的一道工序，檢測人員只需要看電容的導線是否臟了、電容的標識是否沒有印好，導線是否斷了等等。在電容生產(chǎn)車間有著大大的幾個字“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)”從這里可以看出整個車間的生產(chǎn)產(chǎn)品時的有條不紊，也可以看出該公司對于員工工作環(huán)境的要求及生產(chǎn)產(chǎn)品的嚴格要求。這天參觀見識中讓我印象最深的一件事是，到生產(chǎn)外殼、按鍵的車間時，有一股化學氣味，有些同學忍受不了那些氣味就出去了，以至于沒有去參觀。那位負責人說了一番話“現(xiàn)在的孩子太嬌生慣養(yǎng)了，一點點氣味就受不了，像我們這樣的廠怎么可能會沒有一點點氣味”，這一番話，讓我思考了很久。
20_年5月26日，我們認知實訓的第二天。今天學校帶我們?nèi)ナ袇^(qū)的和大福超市場參觀見習，這天的見識方式是有學生在逛超市時發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，然后由經(jīng)理幫我們解答。我們主要參觀實訓的是超市內(nèi)商品的擺放。
在開始參觀時，由賣場經(jīng)理為我們講解了超市只要包括的幾大區(qū)域。超市主要包括食品區(qū)、非食品區(qū)、生鮮區(qū)，在各大區(qū)域內(nèi)又包含了很多小的區(qū)域。像調(diào)料區(qū)、日常生活用品區(qū)、熟食區(qū)、蔬果區(qū)、服裝區(qū)等等。接下來是有同學們自由觀看，發(fā)現(xiàn)什么問題可以問超市工作人員或是兩位經(jīng)理。首先，在剛進入超市時，我們發(fā)現(xiàn)生鮮區(qū)設在入貨口，接近收銀臺，并且在保健品、煙酒和熟食區(qū)之間。這樣擺放很不美觀，為什么要這樣擺放。這樣設置生鮮區(qū)的位置存在著一下幾個原因：
一、臨近入貨口可以避免生鮮商品弄臟超市其他地方，增加員工的工作量。
二、符合顧客的購物流程，一般顧客都不會在一進入超市就購買生鮮商品而是在超市購買了其它所需產(chǎn)品后再購買生鮮品。
三、放在保健品和煙酒之后，可以方便男女顧客在最后結(jié)賬時順便購買煙酒或是保健品其次，發(fā)現(xiàn)超市中間過道擺放著很多種類堆頭，那些都屬于超市的促銷產(chǎn)品。
我很好奇那些堆頭的擺放是否有什么具體的要求，人力資源經(jīng)理給的回答是“那些堆頭是要按照超市的要求嚴格堆放的，如果供銷商出錢，然后提出具體的堆放位置要求，也必須于超市機進行協(xié)商”，就算協(xié)商也要符合超市的擺放貨物的規(guī)格。我還了解到那些促銷商品一般是擺放在顯眼的地方，比如擺放在貨架的最外側(cè)或是花錢租堆放的地區(qū)。
再次，在參觀實訓的過程中，我發(fā)現(xiàn)那些貨架上的商品標價并不是由低到高或由高到低按順序排列下來的。感覺起來很雜亂無章，后來經(jīng)過經(jīng)理的解說才知道商品的擺放也包含了很多知識的應用。人們在購買商品時，一般都會有“黃金視線”點，超市貨架上的商品一般是將促銷、熱銷、新品、品牌產(chǎn)品、價格適中的商品擺放在人們的“黃金視線”貨架上，該類同一品牌商品的不同規(guī)格、不同價格會與該類商品成豎直排放。在貨架上，同一品牌商品的不同規(guī)格、品種必須在同一貨架上擺放銷售。
同一品牌不同規(guī)格、品種的商品出了按上述的方法擺放以外，還根據(jù)不同消費群體來擺放。還有一個要注意的細節(jié)問題是，標價牌的放置，標價牌必須放置在商品的左下角位置。最后，經(jīng)理給我們時間提一些疑問，再提問結(jié)束后。經(jīng)理跟我們說了一番話，印象最深的是這么一句話“當要對某些事物進行了解和認識時，在遇到某些疑惑時，應先好好地思考一番，在實在找不到答案時在找人幫助解答。要學會自主思考，善于發(fā)現(xiàn)”。
短暫的認知實訓轉(zhuǎn)眼而過，回顧認知實訓，我在認知實訓的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領會其精髓。但時通過認知實訓，加深了我對工商管理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
超市實訓心得體會篇六
8月31日是我到xx超市工作的第一天，也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點?！叭松?，就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程。”因此，我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài)，定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認同xx超市的企業(yè)文化，并以此作為自己在工作中的精神支柱，不斷完善自己，將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色，就是立足于本崗位，做好自己的本職工作，用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習，那么，什么是采購呢?很顯然，采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的，所謂采就是選擇、挑選，選擇的依據(jù)就是一個“利”字，俗話說“天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往。”只有讓來xx超市購物的顧客感到實惠，感到物有所值，同時，商品供應商也有利可圖，那么，xx超市就能不斷的增值，使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置，也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關合同。
俗話說：“工欲善其事，必先利其器”，接下來在實習崗位的'工作主要是“利其器”。既然是采購部門，要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結(jié)果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協(xié)助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如，最重要的就是對商品的熟悉，記得剛到實習崗位上的時候，紅聯(lián)店的招商工作已進入尾聲，每天仍有很多供應商來談判，面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺，不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎，無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī)，我認為方法就兩個：
1、收集信息，以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;。
2、用心做事，積累經(jīng)驗。
在與供應商的談判中，溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié)，因為所有商品的采購活動，最終都要與人打交道。記得才到非食部門，我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色)，還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通，多虧領導的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外，雖然我們是甲方，但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度，這時，我們也要不卑不亢，保持一顆平常心，泰然處之即可。此外，我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎，這時，我們要戒驕戒躁，仍然保持一顆平常心，一定要注意笑里藏刀，謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的，也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當然，這里面包括的內(nèi)容很多，比如：商品的銷售數(shù)量，暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn)，庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與供應商洽談促銷活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最后，發(fā)放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說“人無完人”，我們都會犯錯，但“事不過三”，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓心得體會篇七
首先很高興有機會作為管理培訓生進入xx培訓，在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識，認識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認識超市工作難得的機會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學習、學習、再學習是在工作和業(yè)余時間不變的任務。
我被分在了紡織部培訓，這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應有的標識，以及責任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場培訓，我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待，注重細節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點，再結(jié)合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品；暢銷商品收貨后應盡快列出；允許退貨的滯銷商品應盡快退貨；定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當前存貨是否相同；價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品；褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領導及紡織部全體員工的團結(jié)合作下我們及時對商品排列進行調(diào)整、美化，對顧客進行貼心服務，促進銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少；其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便；最后女士內(nèi)褲獨占一個大牌面，商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當在通道設置一點路標。
回顧這一周的工作，自己整體上因為參加營運時間較短，少，操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應該比別人更加努力，一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運的相關的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實訓心得體會篇八
首先我剛進超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的?？吹揭郧拔覜]注意到的，我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡單的培訓結(jié)束后我迎來了我真正培訓的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的.商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是同事提醒，才沒出錯。
要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結(jié)賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行培訓的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務很重要。
通過這次培訓讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會顯示，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。
每個大學生結(jié)束大學生活，離別學校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實，實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次培訓對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的會成為我今后成功的重要基石。
超市實訓心得體會篇九
我是一個在農(nóng)村長大的孩子，家里雖然沒有很優(yōu)越的生活條件，可從小到大爸爸媽媽也沒有讓我吃過什么苦頭。雖然家境不是太好，可爸爸媽媽寧愿自己受苦，也不愿意讓我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好，用不好，還要受人家的氣。因此，一直沒有同意我留在外面打工。經(jīng)過了大約一個星期的時間我才說服了爸爸媽媽同意我假期打工。
其實假期打工的目的很簡單，賺錢也只是一個借口，真正的目的是為了檢驗一下自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的能力，培養(yǎng)自己的堅韌不拔的性格，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所接受，自己的能力能否被社會所承認。也好在大學畢業(yè)前有一份打工的經(jīng)驗，豐富大學生活。
暑期的中午，烈日當頭，酷熱難當，可這一切都不能動搖我要打工的決心！我找到了高中時的好友，一塊開始了我們的打工之旅。
剛開始時，我對自己的期望值很高，沒有月薪兩千就不干。可是經(jīng)過艱難的尋找，很多的地方的招聘都是有工作經(jīng)驗者優(yōu)先，有關負責人一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你們先回去等消息，如果有需要的話，我們會通知你的?！本瓦@樣我們被別人忽悠了好多次，經(jīng)歷了多次面試的失敗。最后，我認真總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面：一個是自己眼高手低，自身素質(zhì)并沒有達到一定的水平；另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。吸取了前面多次的教訓，在接下來的面試中，由于我謙虛謹慎的表現(xiàn)，終于被一家超市的經(jīng)理看中，選去那家很大的超市做服務員。
在我還沒有正式到超市上班之前，就有一個長輩跟我說：“以后上班時要盡可能的多做事，少說話，處理好與同事、上級之間的關系?！痹掚m簡單，但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過超市的服務員，剛開始時也不能適應那里的很多規(guī)定。不過，在經(jīng)歷了幾天的磨練之后，我就適應了那里的一切，很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來，累的腰酸背痛，可心理感覺還蠻高興的，因為我努力工作了一天，我的付出會有回報。
當然，平靜的工作中也會有一段小插曲。記得有一次，快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客，也沒有缺貨什么的，我們就做一塊聊起天來了。很不幸，，被值班的經(jīng)理看到了。結(jié)果，他把我們叫到辦公室訓了一頓。呵呵，當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了，因為我們都接受這個教訓了！即使在超市里站著沒有什么事做，也不能像在家里似的，隨便找個地方就談東論西的。
在超市里要維護自己的形象，更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優(yōu)秀的服務員，更多的還有下邊的體會。
一、不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，那么大的一個超市也有它自己相應的規(guī)定。超市對我們的規(guī)定就是：早9：00到晚9：00的上班時間，不能串崗，不能和同事隨便聊天，不能抽煙，不能玩弄手機，還有好大一堆的規(guī)定呢。其中最最重要的是你的服務態(tài)度。服務員對顧客的態(tài)度一定要親切、誠懇，讓顧客有如沐浴春風般的感覺。顧客滿意了，才能開心的購物。在這里顧客就是上帝，我們不能因為顧客的身價不同就把顧客分成三六九等。在我們面前所有的顧客都是一樣的，對待所有的顧客都要有耐心，有愛心。認真回答顧客對產(chǎn)品提出的疑問，有時自己也不明白顧客的疑問也別逞強，默默記在心里，等著下班休息的時候再向同事、領班的詢問。也許是因為我比較愛問問題，同事和領班都對我刮目相看，豎起大拇指夸我愛學習。
二、做事積極。在超市做理貨員，還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)賬的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨、結(jié)賬。有時候，一連幾家供貨商都送貨過來，每到這時候都很忙。很多貨物卸下來就放在收貨處，僅有幾個人在收貨處是忙不過來的，他們既要驗貨又要把貨運到貨架上去。這就給我提供了一個很好的表現(xiàn)自己的機會。每到這時我都很積極的跑過去幫忙，先忙著把各類貨物分開，再忙著把各類貨物送到相應的貨架附近。如果是一般的貨物也就罷了，碰上飲料、酒水、牛奶、食用油一類的貨物就麻煩了。一箱子的這種貨物都是很重的，來回搬上幾趟就把人累壞了，對于我這樣的很少干那么累的活的人就是更累啦。記得有一次搬完貨物，晚上睡覺的時候手、肩膀、腰都疼的要命。幸好晚上的睡眠把我全身的疲勞都帶走了，要不然，我還真難以想象第二天我會以什么樣的狀態(tài)面對工作呢。就是這樣的忙碌和主動讓大家很高興的接受了我這個第一次工作的新手。在同事眼中，我是一只勤勞的小蜜蜂，在上級眼中，我是一個積極向上的好同志。
分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！
通過近三個月的工作和學習，賣場的工作我也可以應付自如了，或許這些話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這三個月的時間里，自己一直保持著工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的工作人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平還待提高，到自己覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習，能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算對自己的一個工作總結(jié)吧。
在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的，作為服務行業(yè)的一員，我們能做的就是服務顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事。
時光飛逝，雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間，但給自己的的感受卻很深，無路實在自己做人方面，還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當中自己應該多學習多進步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
超市實訓心得體會篇十
今天是我參加由xx超市舉辦的“小小實踐家”活動的第三天，今天的活動安排有些特殊，因為領隊要帶我們?nèi)⒂^xx集團下屬的幾個公司。下面我就詳細給你介紹一下吧：
非常辛苦。因此，我們以后一定要珍惜糧食哦!
參觀第二站------食品公司面包房：一下車，我們就被工作人員要求重新“裝扮”了一下;每個人都穿上了工作服，帶上鞋套、塑料帽，然后再到消毒池里去洗手……這是因為這里做得都是人們每天吃的食品，所以衛(wèi)生要求非常嚴格。隨后工作人員又給我們詳細介紹了做面包、蛋糕的常識?？墒?，遺憾的是這里恰好停電，我們不能親手做面包了。但是我們每人都品嘗了兩塊美味糕點。參觀出來后，我心想：“以后我們堅決不能買那些”三無“食品，要買那些標有“質(zhì)量安全”的衛(wèi)生食品。”
參觀第三站------二分廠：到這兒來，實際不是參觀的，是讓大家集體野餐的，每人發(fā)的'礦泉水、面包、火腿，大家邊吃邊談上午參觀的感想，四周的風景也不錯，真開心!
參觀第四站------勝大物流中心：一進入里面，我們眼前就出現(xiàn)了琳瑯滿目的商品，看的我眼花繚亂。據(jù)工作人員介紹，勝大超市里所有的商品都是經(jīng)過這里才運走的，這里的人每天都很繁忙，這時就正有幾輛大卡車在裝卸物品呢!然后，我們又親自動手，跟著工作人員學如何將新鮮蔬菜包裝進盒子里，這樣可以讓蔬菜保鮮!幸運的話，說不定今天你買的菜就是我親自包裝的呢!
一天的參觀活動結(jié)束了，今天的收獲真不小，不僅開了眼界，而且還學到了很多書本上學不到的知識!
二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度，崗位職責分工細化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實，做到規(guī)范有序，有章可循。
三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長，從而調(diào)動每個人的工作積極性。
四是擺正位置，做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供主管參考，向主管提供各種建議和主張，幫助主管順利作出決策;其次，要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當好門店里的協(xié)調(diào)人，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。當主管參加外務活動時，本文來自文秘之音，海量精品查看自己要堅守內(nèi)部事務，當主管轉(zhuǎn)向內(nèi)部事務時，自己則承擔對處的交涉，彌補主管所不能的面面俱到，當主管因工作需要回避時，自己能夠承擔重擔。
五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想，同時，把服務儀表、服務態(tài)度、服務紀律、服務秩序等作為培訓的基本內(nèi)容，讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督，組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據(jù)，確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。
七是做好員工的工作安排、指導和考核，切實執(zhí)行公司每期dm及店內(nèi)的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作;認真做好大宗、集團購買的接待工作，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務。
八是加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，負庫存、零庫存，零銷售進行分析，并及時解決，使門店商品管理趨于科學化、合理化，盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
超市管理心得
1、嚴格財務、物品管理制度，每天及時登記入帳，做到帳款相符、帳物相符
2、加強安全保衛(wèi)工作，下班時加強檢查，關好電源、門窗。嚴防火警和盜竊事故發(fā)生。
3、注意貨架高度，適合中國身高。不可太高，也不可太低
4、注意員工的服務態(tài)度和質(zhì)量。這是最只要的問題之一。不要因為顧客的購買量而區(qū)別對待客戶。
5、注意產(chǎn)品質(zhì)量
6、還要注重二八原則的管理銷售
超市實訓心得體會篇十一
年6月，我參加學校市場營銷超市數(shù)碼組為期一年的經(jīng)營與管理。到今年6月。一年時間的經(jīng)營即將結(jié)束。
首先，感謝學校給我這樣一個平臺，讓我有機會真實的參與了社會實踐。在這一年中我學到了很多在課堂無法學到得東西，而這些東西將會對我以后的事業(yè)起著巨大的作用。希望學校繼續(xù)堅持超市實訓這樣一種特色的教學方法，讓更多的學生參與到超市經(jīng)營管理中來。體驗超市經(jīng)營的難處與快樂，幫助更多的學生盡快的適應社會實踐。如果長此堅持下去。我相信財院將會越辦越好。
再次：我想對我的團隊忠心的說聲謝謝。沒有我們幾個的同心協(xié)力。就沒有我們e線數(shù)碼。雖然e線數(shù)碼將完美謝幕。但是我們數(shù)碼組的那份感情還在。它將永遠的留在我的腦海中。將成為我大學生活的美好回憶。我依稀記得秀全進貨時與供應商還價由于自己資金薄弱時的那份無助，記得小鶴為了查清楚賬那時的焦慮，記得師太經(jīng)常拖著貨物出去擺地攤時的無奈，記得樂紅奔走在當老師與值班時的辛酸。但是都沒有怨言。都默默的為e線付出。我們幾個人就是一個集體，相互鼓勵、相互支持。共同成長。我想說：有你們真好！
最后：我想感謝我在外面的朋友，謝謝你們曾經(jīng)給我的幫助。沒有你們的支持。我相信我們數(shù)碼組很難堅持下去。
現(xiàn)在我將一年來經(jīng)營超市時的心得與體驗與大家分享。在今后的人生中我將永遠記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一：要有堅強的信念，相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二：做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下學期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事，拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹記此條。既然認定了我將堅持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。
三：什么事都必須有計劃：數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步，但是由于剛剛開始我們不懂啊，馬虎了事的隨隨便便做了下。導致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北。看見什么掙錢我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四：不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上，太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度，但是并沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點，就是我在一年超市實訓中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗學了不少。學到經(jīng)驗。我認為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗，我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲：謝謝你！
感謝你對我支持。有你的支持：我會越做越好。
超市實訓心得體會篇十二
8月31日是我到某某超市工作的第一天，也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點?！叭松?，就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程?！币虼耍业氖滓ぷ骶褪钦{(diào)整自己的心態(tài)，定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認同某某超市的企業(yè)文化，并以此作為自己在工作中的精神支柱，不斷完善自己，將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色，就是立足于本崗位，做好自己的本職工作，用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習，那么，什么是采購呢?很顯然，采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的，所謂采就是選擇、挑選，選擇的依據(jù)就是一個“利”字，俗話說“天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往?！敝挥凶寔砟衬吵匈徫锏念櫩透械綄嵒?，感到物有所值，同時，商品供應商也有利可圖，那么，某某超市就能不斷的增值，使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置，也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關合同。
俗話說：“工欲善其事，必先利其器”，接下來在實習崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門，要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結(jié)果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協(xié)助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如，最重要的就是對商品的熟悉，記得剛到實習崗位上的時候，紅聯(lián)店的招商工作已進入尾聲，每天仍有很多供應商來談判，面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺，不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎，無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī)，我認為方法就兩個：1、收集信息，以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事，積累經(jīng)驗。
在與供應商的談判中，溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié)，因為所有商品的采購活動，最終都要與人打交道。記得才到非食部門，我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色)，還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通，多虧領導的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外，雖然我們是甲方，但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度，這時，我們也要不卑不亢，保持一顆平常心，泰然處之即可。此外，我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎，這時，我們要戒驕戒躁，仍然保持一顆平常心，一定要注意笑里藏刀，謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的，也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當然，這里面包括的內(nèi)容很多，比如：商品的銷售數(shù)量，暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn)，庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與供應商洽談促銷活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最后，發(fā)放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說“人無完人”，我們都會犯錯，但“事不過三”，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓心得體會篇十三
我參加了集團超市店長的學習培訓，接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學習和輔導，收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會，我也很榮幸參加了這次培訓，作為xx集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓的重視，反映了集團“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態(tài)度，服務現(xiàn)在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢?尤其是領導所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。
強化內(nèi)部管理，提升盈利，是所有企業(yè)都在做的一項工作，一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意?那就是“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”?！拔沂莤x人”“我是xx的形象”。
怎樣才能把服務做到最好?相信每一位xx人心中都有一把尺子?！靶蜗蟆?，如何提高xx超市在顧客心中的'形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價廉，使其在休閑購物時首先能想到我們xx超市。
超市實訓心得體會篇十四
超市，是現(xiàn)代人經(jīng)常光顧的地方。在超市里，我們可以購買到各種生活必需品和娛樂消遣用品。去超市購物不僅可以滿足生活需要，還可以讓我們感受到一些別樣的體驗和收獲，下面是我的超市心得體會。
一、超市購物的便利性。
相對于傳統(tǒng)的購物方式而言，超市購物顯得更加便捷。我們只需要到超市選擇商品放入購物車，然后排隊付款即可，省去了許多時間和精力。此外，超市里的商品種類非常豐富，可以解決我們生活中的各種需求。而且，很多超市設有免費奶粉房、兒童樂園等人性化服務設施，方便人們帶著孩子購物。
二、超市購物的經(jīng)濟性。
同樣的商品，超市的價格通常會比傳統(tǒng)商店便宜，因為它的產(chǎn)銷規(guī)模大，能夠享受到生產(chǎn)廠家的批量折扣和相關業(yè)務補貼。此外，有些超市還會推出大量貨品促銷活動，讓消費者以更加優(yōu)惠的價格購買到更多優(yōu)質(zhì)的商品。
三、超市購物的感受。
在超市里購物，常常會被各類商品吸引，從而展開一次別樣的體驗。不同從家里購物，超市帶給我們的是視覺和感官的雙重體驗。走在超市里，看到琳瑯滿目的商品，感覺仿佛來到了一個縮小版的商業(yè)世界。這也讓我們在購物過程中感受到一些別樣的快樂。
四、超市購物的陷阱。
雖然超市購物有著便利性和經(jīng)濟性，但同時也存在一些陷阱。比如說，超市中的商品擺放位置經(jīng)過精心設計，把價格低的商品擺放在眼前或便于拿取的地方，讓我們不自覺地想要購買。同樣的，過時的商品也有可能以超低的價格銷售，以達到淘汰的目的。因此，消費者一定要理性購買，慎重做出每一個決策。
五、超市購物的訴求。
最后，我認為超市也應該對自己的商業(yè)模式進行不斷的優(yōu)化，以滿足消費者更加復雜、多元化的購物需求。比如說，消費者普遍對于生鮮商品的品質(zhì)要求越來越高，因此超市可以加大生鮮商品采購的力度，提高商品的品質(zhì)和價格競爭力。此外，超市還可以加強對于環(huán)保和社會責任的考慮，營造更為健康、文明的購物氛圍。
總之，超市購物不僅是一種消費行為，同時也是一種體驗和感受。在享受購物極致便捷和豐富商品種類的同時，我們也需要提高自身的購物素質(zhì)，避免陷入商家設置的陷阱之中。超市和消費者的關系是一種雙向需求的關系，雙方需要共同合作，才能帶來更多的消費福利和愉悅感。
超市實訓心得體會篇十五
不知不覺來到x已經(jīng)一個半月了，這段時間里，在各級領導的下帶領下，在同事們的幫助下，我很快適應了新的工作環(huán)境，并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下，我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃，到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際，為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的.門店對促銷活動的不同需求，我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流，了解不同門店的不同需求，以指導后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中，得到了分支門店的大力支持，并且給我們營銷中心提了很多建設性的意見，對我們今后開展工作有一定的指導意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題，從門店回來后第一時間向劉總匯報，對屬于營銷中心負責的問題劉總聯(lián)系相關人員，對不屬于營銷中心負責的問題，及時和門店以及相關部門溝通，協(xié)助其盡快解決。
部分建議：
1、提高員工素質(zhì)，開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間，帶領員工學習商品知識、服務規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識，在商品部內(nèi)開展商品知識演講，請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢，人力資源部可以在淡季（三四月份）統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習，取長補短。部分門店值得學習的地方：
3、定期組織相關人員進行業(yè)務知識內(nèi)訓，如財務方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習，共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網(wǎng)上，供大家進一步學習。（下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件，尋找機會，組織溝通。）。
4、提高督察室人員配備，加大督察室工作力度，作為集團橫向督察部門。平時負責商場衛(wèi)生、紀律、服務督察，每年分兩次從相關業(yè)務口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組，對各門店（包括總部、采購中心、物流中心、分店）進行徹底督察，并且對各項工作進行打分，最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單，過于膚淺，對競爭對手了解不夠全面，不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期dm投放數(shù)量達2萬份以上，有效投遞率在多少有待于落實，建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。（已經(jīng)通知）。
8、充分利用辦公網(wǎng)，絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上，提高工作效率，降低辦公費用；在維客在線開設學習專欄，將各種培訓課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上，方便大家下載學習。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈，商場營業(yè)時間可以靈活掌握，而不一定要同時下班；如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班，合理有效控制成本，并且避免疲勞戰(zhàn)術。
10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片，一改單調(diào)生硬的形象！
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單，且不美觀實用。可以整理出各種蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等，搭配相應的圖片做成kt板，作為友情提示掛到相應區(qū)域。（下周整理出相關文字性材料）。
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢，且質(zhì)量很差，可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗，希望集團設計統(tǒng)一的超市貨架分類牌，以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
超市實訓心得體會篇十六
超市是我生活中必不可少的一部分，每周都會去超市購物。這段時間去超市的次數(shù)更加頻繁，因為我意識到超市不僅僅是購物的地方，更是我關于生活的一面鏡子。通過在超市的體驗，我發(fā)現(xiàn)了許多有趣的事情，也從中獲得了一些心得體會。
第一段，開始購物的第一步通常是制定購物清單。這個過程讓我意識到了計劃的重要性。購物清單幫助我更加清晰地了解自己需要購買的物品，避免購買冗余的商品，節(jié)省了時間和金錢。制定購物清單也是對自己生活的一種梳理和規(guī)劃，讓我更加明確自己的需求和目標。超市的貨架上琳瑯滿目的商品都吸引著我的目光，但是只有在清晰的目標指引下，我才能更加理性地進行購買。
第二段，進入超市，有時我會遇到很多人。這個時候我意識到了尊重和包容的重要性。超市是一個公共場所，人流量大，買東西的人各式各樣。有時，有些人會比較慢，或者不按規(guī)則行事，給別人帶來了一些困擾。但是，我們應該以和善的心態(tài)對待這些情況，盡量理解和包容別人。畢竟，每個人都有自己的原因和難處。在超市碰到的不愉快可以是人與人之間的交流和溝通的機會，讓自己更加懂得尊重和理解別人。
第三段，走在貨架間，琳瑯滿目的商品令人眼花繚亂。這個時候我意識到?jīng)Q策的重要性。選擇一款適合自己的商品需要我們對比、篩選、評估?？墒牵鎸α宅槤M目的商品選擇，我常常感到茫然和困惑。在這個時候，我學會了運用一些技巧，如價格比較、品牌比較、成分比較，來做出更加明智的決策。超市令我有機會鍛煉自己的決策能力，讓我更加堅定自己的選擇，提高了我的決策效率和準確性。
第四段，付款是購物的最后一步。這個過程讓我意識到勞動的價值。在超市，我發(fā)現(xiàn)自己所購買的物品需要用我勞動所得的金錢來交換。這個過程讓我更加珍惜自己的收入，更加明白勞動的不易。有了這份意識，我開始更加節(jié)約、理財，避免浪費和暴露財富。同時，付款的過程也是對自己選擇的一種確認，當我將付款成功時，我會對自己的選擇感到滿意和自豪。
第五段，離開超市的時候，我常常感到滿足和安心。這個時候我意識到滿足感來自于做出的選擇和實現(xiàn)的目標。購物的過程雖然繁瑣，但是當自己完成了購物清單上的任務，將所需的商品載滿購物車，離開超市的時候，我會感到一種滿足感，覺得自己收獲了自己想要的物品。這讓我懂得了滿足感和目標的關系，更加明白了努力追求目標的重要性。
通過在超市的購物體驗，我學到了很多關于生活的道理。購物清單教會了我計劃的重要性，尊重和包容教會了我人際關系的技巧，商品選擇教會了我決策的能力，付款教會了我勞動的價值，滿足感教會了我目標的重要性。超市不僅僅是購物的地方，更是一個關于生活的教室，通過這個教室，我每天都在學習、成長和進步。
超市實訓心得體會篇十七
一、 排面豐滿度，整潔度都要比我們現(xiàn)在的水平高出很多，尤其是每個時間段去看排面都是豐滿的，整潔的。特別是生鮮的排面能做到實時都豐滿無爛貨確實是要付出很多努力的。每個排面都有專人去整理。而且整個賣場我?guī)缀跽也坏綍喝必浀膬r格牌，如此的大賣場能做到這一點我真是佩服。
二、 衛(wèi)生是門店的環(huán)境基礎，胖東來在這方面做出了行業(yè)的標桿，不只是商品衛(wèi)生做的出色，設備衛(wèi)生，道具衛(wèi)生都特別的出色，就連洗手間的衛(wèi)生我們都找不到可以挑理的地方，但我觀察到有垃圾調(diào)到地面時，總有人不到一分鐘就把垃圾清理干凈。說明整個企業(yè)已經(jīng)把衛(wèi)生標準看成了自己賴以生存的競爭優(yōu)勢了。把這個觀念真真切切的落實到了觸手可及的每一個角落，這是我們需要追趕和努力的地方。
三、 員工面貌主要體現(xiàn)在員工的精神面貌和工作態(tài)度上，據(jù)我觀察胖東來的員工幾乎沒有在工作時間閑聊的，即使有聊天，也是一邊整理各自排面，一邊閑聊幾句，不過這個時間不會超過一分鐘。整個賣場的員工都在有條不紊的按照自己的工作內(nèi)容和性質(zhì)完成自己的本職工作。如何調(diào)動員工的工作積極性這是我們需要認真思考和學習的。
五、 區(qū)域管理這個管理手段胖東來做的比我們更出色，無論是管理的手段方法，工具還是管理的理念都比我們跟深入，比如每個人的衛(wèi)生區(qū)分配，每個認得貨架管理區(qū)分配等以及分配后如何操作，如何運行，如何追蹤，如何檢查，還有以什么方式去實施。這都是他們走在了我們的前面。我們只是意識到了要用這種管理手段，也有相關的大體政策，但是具體的更細致的可行性方法，方案我我們差的太多，急需補救。
通過對以上幾點的思考，我認為作為門店應該采取的追趕策略有一下幾點
二、衛(wèi)生是門店一切的基礎，這一點一定要灌輸給門店的所有的人，這是我們得以生存的最后一道線和發(fā)展的基礎。同時，我們現(xiàn)在正在推行門店的衛(wèi)生區(qū)域責任制和日清潔制度，通過這些方法的實施從制度上和思想上重視起來。
三、員工的精神面貌的的改觀，起點是讓員工門店都滿負荷的運轉(zhuǎn)起來，按照員工的時段管理，通過細分員工每個時間段工作，讓員工實時都有工作可做。然后就是利用獎罰政策督促和激勵相結(jié)合的調(diào)動員工積極性，同時要宣傳以店為家的思想，讓員工以家人的角度去想店面該如何發(fā)展，個人該如何去做。
4、如何提高為顧客著想的覺悟，首先是做好各自崗位的本職顧客服務工作，不允許出現(xiàn)基礎服務的錯誤，采取零容忍的態(tài)度。其次根據(jù)店內(nèi)的情況適當開展服務延伸和服務外延工作。
5、認真總結(jié)工作內(nèi)容，制定適合本店的區(qū)域管理辦法，和時段管理方法的政策，流程，辦法，表格等（本月內(nèi)完成并實施）。把我們的區(qū)域管理從觀念性，理念性等空泛的概念，落實到門店實實在在的管理中去。讓我們能充分的用區(qū)域管理這個工具，提升殿堂的形象和管理水平。
超市實訓心得體會篇十八
這個暑假，我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以后關于這份工作的心得體會總結(jié)一下。
企業(yè)的目的是什么？專家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè)，目的是有一個：獲取利潤，生存下去。
基于這一目的，企業(yè)要做得，在經(jīng)營上就必須做到：節(jié)儉開支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃員工人數(shù)和需要設置的具體職位及倒班情況，然后進行招人?；诠ぷ鲝姸纫膊恍枰惺諏W歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據(jù)產(chǎn)品供應流程設置，具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷售組合策略確定進多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行，更需要增加收入，實現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠，合理設置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長期看，建立良的客戶關系非常重要。攤位設置是一門藝術，對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。的購物環(huán)境和服務，可以提高客戶的購物欲，增加銷售。
上述兩點結(jié)合一下，可稱為：開源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市實訓心得體會篇一
我覺得這次實習時間有限，對于工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識能夠解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的，經(jīng)過豐富的經(jīng)驗，不斷總結(jié)的。也應給算是一種學問了。從這次實習結(jié)束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃，進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學生實踐，社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自我所學的專業(yè)去實踐，而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨，過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自我一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式，對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐本事，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。
(四)實習體會。
大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，經(jīng)過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，僅有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
經(jīng)過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自我的位置，發(fā)現(xiàn)了自我的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自我有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生，即將走上社會，更應當提早走進社會、認識社會、適應社會?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”。
超市實訓心得體會篇二
透過實訓，來加強理論學習與實踐的結(jié)合，驗證和充實所學的理論專業(yè)知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗，為將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的潛力。
四、實訓概述：
根據(jù)公司的安排，我們進行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每一天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面，我們用心有效對產(chǎn)品進行推銷，幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買提出合理推薦，持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況，據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。
五、實訓感受：
經(jīng)過這段時間的實訓，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的狀況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實訓這幾個星期，腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔著對自己的職責。這次實訓是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實訓也是一次實踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實訓機會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實。
實訓后我也了解了在工作中我們務必要進行總結(jié)分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析，思考怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實訓中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解，只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實訓中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實訓結(jié)束了，我的思考并沒有結(jié)束，在實訓中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實訓是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我應對無對奈，應對困境時的應對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實訓心得體會篇三
通過兩個星期的采購實訓，讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應該注意什么，什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓中的一些心得體會：
首先作為我組的采購經(jīng)理，協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時，要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候，我對這個采購計劃的制定不怎么重視，后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么，對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后，我及時的完善了我們的采購計劃，這也使得我們在接下來的采購中可以更加的.流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
工作。當然，這里面包括的內(nèi)容很多，比如：商品的銷售數(shù)量，暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn)，庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與供應商洽談促銷活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最后，發(fā)放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說人無完人，我們都會犯錯，但事不過三，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓心得體會篇四
首先應該感謝老師對我的教導，使我以良好的素質(zhì)加入超市進行實習。其次感謝公司領導給予我這么好的評價、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝超市領導和同事對我工作上的支持以及生活上的關心。使我學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。雖然在超市工作期間我遇見很多問題，也犯過一些錯誤，但是領導的包容、同事的幫助，使我順利的完成了實習。俗話說：做壞人簡單，做好人難??！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情??！于是，我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是雜貨這邊的，就不能隨便跑到家電那邊去，家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。二、認真工作，耐心服務。認真工作是必要的，只要工作夠耐心，就能做好工作，但是在工作時，不能妨礙到顧客，比如說，補貨時不可妨礙顧客購物；在給顧客服務時，要按顧客要求為顧客提供服務，簡單介紹商品，協(xié)助顧客購物，對本人所轄區(qū)域內(nèi)的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價高的商品。
經(jīng)過一個多月的實習，我發(fā)現(xiàn)了超市存在的問題，并提出以下解決方法：
品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀略。
1個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，比如必須在工作中不斷學習不斷積累，同時搞好和同事之間的關系，而這些東西將讓我終生受用.而對于大學生而已，敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然1個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作，讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起，讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎，好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。
超市實訓心得體會篇五
為了讓我們畢業(yè)工作時對工作的環(huán)境不至于太過陌生，學院組織了一次為期一個星期的認知實訓周。在這一周中，我們?nèi)チ素S達電子廠和和大福商場，了解電子廠的生產(chǎn)情況、工人的工作情況等，了解了商場的商品擺放情況、物流情況等。第一次親生感受了所學知識與實際應用相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對所學知識的一個初審吧!這次的實訓對于我們以后的學習、找工作及適應工作環(huán)境都有很大的幫助。也讓我們初步認識了這個社會，對以后做人應把握的方向也有所啟發(fā)。20_年5月25日，我們認知實訓的第一天，我們?nèi)チ素S達，這是一家生產(chǎn)電子產(chǎn)品的廠家。來到該廠，該廠派了一位員工給我們做了介紹。但由于參觀的人數(shù)太多，所以我們排在后面進去參觀。首先，讓我們在會客大廳觀看了他們生產(chǎn)的產(chǎn)品類型、公司組織結(jié)構(gòu)、員工守則等。
從公司的組織結(jié)構(gòu)中，我們可以看出豐達是一個直線型組織結(jié)構(gòu)的公司，它屬于小型的生產(chǎn)企業(yè)。這樣的組織結(jié)構(gòu)有益于公司的發(fā)展。從公司的各種制度中可以看出公司實行工作定額原理、刺激性的計件工資，還樹立了以人為本的管理理念，這些都有益于提高員工的工作積極性和工作效率。員工守則有益于規(guī)范員工的言行舉止，有益于公司的管理。首先，我們看了豐達的辦公區(qū)，我們看到豐達的辦公區(qū)只是用透明玻璃阻隔開來，每個員工的工作情況都可以一目了然。這樣的辦公區(qū)設置有益于員工之間、上司對下屬工作的監(jiān)督，也有益于員工之間、上司下屬之間的溝通。我們還發(fā)現(xiàn)豐達電子廠的辦公區(qū)和生產(chǎn)車間只有一扇門隔開，這樣也有益于管理人員與基層人員的溝通及監(jiān)督。輪到我們?nèi)⒂^了，負責幫我們介紹公司生產(chǎn)情況等的負責人首先給我們介紹了豐達的一些倉庫管理。
倉庫中劃分了很多區(qū)域，有退貨區(qū)、呆料區(qū)、有鉛散件區(qū)、無鉛編帶存放區(qū)、無鉛散件存放區(qū)、待貨區(qū)、備貨區(qū)、原料存放區(qū)、倉庫儲存區(qū)等，在這些區(qū)域中，貨物的堆貨架前掛有一個牌子，牌子上標明了產(chǎn)品的特性及編號，還有排放順序都是按左邊開始擺放產(chǎn)品及原料。這樣的擺放方式有益于快速找到產(chǎn)品及原材料、有益于庫存盤點記錄、有益于及時訂貨等等。在倉庫內(nèi)還設有資材部，從資材部墻上掛著的資料(收料領料存根、訂購合同存根、送貨存根、)我們可以從中了解資材部的主要職責是負責貨物的收發(fā)。其次，負責人員帶領我們?nèi)タ戳松a(chǎn)手機外殼、固用電話外殼、手機按鍵、固用電話按鍵、固用電話聽筒等的機器及產(chǎn)出品。我們對那些機器的機器都充滿了興趣，看到了我們?nèi)粘Ｉ钪兴玫奈锲返恼Q生。再次，我們參觀了豐達電容的生產(chǎn)流程及工序。負責人給我們介紹了八大工序：第一道工序：導線成型、沾助焊劑、插片、焊錫;第二道工序：首件檢驗;帶三道工序：酚醛包裝、色標、印字、固化、上蠟、環(huán)氧包裝、固化、印字;第四道工序：測試;第五道工序：外觀檢測;第六道工序：編帶、編包、散件包裝;第七道工序：qa檢測;第八道工序：入庫在這八道工序中，第四道工序測試是操作最難得一道工序，也是計算運用及物理知識相結(jié)合的一道工序，要求細心、嚴謹。而第五道工序外觀檢測是所有工序中最簡單的一道工序，檢測人員只需要看電容的導線是否臟了、電容的標識是否沒有印好，導線是否斷了等等。在電容生產(chǎn)車間有著大大的幾個字“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)”從這里可以看出整個車間的生產(chǎn)產(chǎn)品時的有條不紊，也可以看出該公司對于員工工作環(huán)境的要求及生產(chǎn)產(chǎn)品的嚴格要求。這天參觀見識中讓我印象最深的一件事是，到生產(chǎn)外殼、按鍵的車間時，有一股化學氣味，有些同學忍受不了那些氣味就出去了，以至于沒有去參觀。那位負責人說了一番話“現(xiàn)在的孩子太嬌生慣養(yǎng)了，一點點氣味就受不了，像我們這樣的廠怎么可能會沒有一點點氣味”，這一番話，讓我思考了很久。
20_年5月26日，我們認知實訓的第二天。今天學校帶我們?nèi)ナ袇^(qū)的和大福超市場參觀見習，這天的見識方式是有學生在逛超市時發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，然后由經(jīng)理幫我們解答。我們主要參觀實訓的是超市內(nèi)商品的擺放。
在開始參觀時，由賣場經(jīng)理為我們講解了超市只要包括的幾大區(qū)域。超市主要包括食品區(qū)、非食品區(qū)、生鮮區(qū)，在各大區(qū)域內(nèi)又包含了很多小的區(qū)域。像調(diào)料區(qū)、日常生活用品區(qū)、熟食區(qū)、蔬果區(qū)、服裝區(qū)等等。接下來是有同學們自由觀看，發(fā)現(xiàn)什么問題可以問超市工作人員或是兩位經(jīng)理。首先，在剛進入超市時，我們發(fā)現(xiàn)生鮮區(qū)設在入貨口，接近收銀臺，并且在保健品、煙酒和熟食區(qū)之間。這樣擺放很不美觀，為什么要這樣擺放。這樣設置生鮮區(qū)的位置存在著一下幾個原因：
一、臨近入貨口可以避免生鮮商品弄臟超市其他地方，增加員工的工作量。
二、符合顧客的購物流程，一般顧客都不會在一進入超市就購買生鮮商品而是在超市購買了其它所需產(chǎn)品后再購買生鮮品。
三、放在保健品和煙酒之后，可以方便男女顧客在最后結(jié)賬時順便購買煙酒或是保健品其次，發(fā)現(xiàn)超市中間過道擺放著很多種類堆頭，那些都屬于超市的促銷產(chǎn)品。
我很好奇那些堆頭的擺放是否有什么具體的要求，人力資源經(jīng)理給的回答是“那些堆頭是要按照超市的要求嚴格堆放的，如果供銷商出錢，然后提出具體的堆放位置要求，也必須于超市機進行協(xié)商”，就算協(xié)商也要符合超市的擺放貨物的規(guī)格。我還了解到那些促銷商品一般是擺放在顯眼的地方，比如擺放在貨架的最外側(cè)或是花錢租堆放的地區(qū)。
再次，在參觀實訓的過程中，我發(fā)現(xiàn)那些貨架上的商品標價并不是由低到高或由高到低按順序排列下來的。感覺起來很雜亂無章，后來經(jīng)過經(jīng)理的解說才知道商品的擺放也包含了很多知識的應用。人們在購買商品時，一般都會有“黃金視線”點，超市貨架上的商品一般是將促銷、熱銷、新品、品牌產(chǎn)品、價格適中的商品擺放在人們的“黃金視線”貨架上，該類同一品牌商品的不同規(guī)格、不同價格會與該類商品成豎直排放。在貨架上，同一品牌商品的不同規(guī)格、品種必須在同一貨架上擺放銷售。
同一品牌不同規(guī)格、品種的商品出了按上述的方法擺放以外，還根據(jù)不同消費群體來擺放。還有一個要注意的細節(jié)問題是，標價牌的放置，標價牌必須放置在商品的左下角位置。最后，經(jīng)理給我們時間提一些疑問，再提問結(jié)束后。經(jīng)理跟我們說了一番話，印象最深的是這么一句話“當要對某些事物進行了解和認識時，在遇到某些疑惑時，應先好好地思考一番，在實在找不到答案時在找人幫助解答。要學會自主思考，善于發(fā)現(xiàn)”。
短暫的認知實訓轉(zhuǎn)眼而過，回顧認知實訓，我在認知實訓的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領會其精髓。但時通過認知實訓，加深了我對工商管理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
超市實訓心得體會篇六
8月31日是我到xx超市工作的第一天，也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點?！叭松?，就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程。”因此，我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài)，定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認同xx超市的企業(yè)文化，并以此作為自己在工作中的精神支柱，不斷完善自己，將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色，就是立足于本崗位，做好自己的本職工作，用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習，那么，什么是采購呢?很顯然，采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的，所謂采就是選擇、挑選，選擇的依據(jù)就是一個“利”字，俗話說“天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往。”只有讓來xx超市購物的顧客感到實惠，感到物有所值，同時，商品供應商也有利可圖，那么，xx超市就能不斷的增值，使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置，也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關合同。
俗話說：“工欲善其事，必先利其器”，接下來在實習崗位的'工作主要是“利其器”。既然是采購部門，要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結(jié)果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協(xié)助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如，最重要的就是對商品的熟悉，記得剛到實習崗位上的時候，紅聯(lián)店的招商工作已進入尾聲，每天仍有很多供應商來談判，面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺，不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎，無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī)，我認為方法就兩個：
1、收集信息，以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;。
2、用心做事，積累經(jīng)驗。
在與供應商的談判中，溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié)，因為所有商品的采購活動，最終都要與人打交道。記得才到非食部門，我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色)，還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通，多虧領導的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外，雖然我們是甲方，但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度，這時，我們也要不卑不亢，保持一顆平常心，泰然處之即可。此外，我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎，這時，我們要戒驕戒躁，仍然保持一顆平常心，一定要注意笑里藏刀，謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的，也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當然，這里面包括的內(nèi)容很多，比如：商品的銷售數(shù)量，暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn)，庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與供應商洽談促銷活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最后，發(fā)放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說“人無完人”，我們都會犯錯，但“事不過三”，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓心得體會篇七
首先很高興有機會作為管理培訓生進入xx培訓，在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識，認識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認識超市工作難得的機會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學習、學習、再學習是在工作和業(yè)余時間不變的任務。
我被分在了紡織部培訓，這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應有的標識，以及責任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場培訓，我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待，注重細節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點，再結(jié)合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品；暢銷商品收貨后應盡快列出；允許退貨的滯銷商品應盡快退貨；定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當前存貨是否相同；價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品；褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領導及紡織部全體員工的團結(jié)合作下我們及時對商品排列進行調(diào)整、美化，對顧客進行貼心服務，促進銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少；其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便；最后女士內(nèi)褲獨占一個大牌面，商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當在通道設置一點路標。
回顧這一周的工作，自己整體上因為參加營運時間較短，少，操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應該比別人更加努力，一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運的相關的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實訓心得體會篇八
首先我剛進超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的?？吹揭郧拔覜]注意到的，我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡單的培訓結(jié)束后我迎來了我真正培訓的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的.商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是同事提醒，才沒出錯。
要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結(jié)賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行培訓的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務很重要。
通過這次培訓讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會顯示，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。
每個大學生結(jié)束大學生活，離別學校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實，實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次培訓對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的會成為我今后成功的重要基石。
超市實訓心得體會篇九
我是一個在農(nóng)村長大的孩子，家里雖然沒有很優(yōu)越的生活條件，可從小到大爸爸媽媽也沒有讓我吃過什么苦頭。雖然家境不是太好，可爸爸媽媽寧愿自己受苦，也不愿意讓我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好，用不好，還要受人家的氣。因此，一直沒有同意我留在外面打工。經(jīng)過了大約一個星期的時間我才說服了爸爸媽媽同意我假期打工。
其實假期打工的目的很簡單，賺錢也只是一個借口，真正的目的是為了檢驗一下自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的能力，培養(yǎng)自己的堅韌不拔的性格，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所接受，自己的能力能否被社會所承認。也好在大學畢業(yè)前有一份打工的經(jīng)驗，豐富大學生活。
暑期的中午，烈日當頭，酷熱難當，可這一切都不能動搖我要打工的決心！我找到了高中時的好友，一塊開始了我們的打工之旅。
剛開始時，我對自己的期望值很高，沒有月薪兩千就不干。可是經(jīng)過艱難的尋找，很多的地方的招聘都是有工作經(jīng)驗者優(yōu)先，有關負責人一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你們先回去等消息，如果有需要的話，我們會通知你的?！本瓦@樣我們被別人忽悠了好多次，經(jīng)歷了多次面試的失敗。最后，我認真總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面：一個是自己眼高手低，自身素質(zhì)并沒有達到一定的水平；另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。吸取了前面多次的教訓，在接下來的面試中，由于我謙虛謹慎的表現(xiàn)，終于被一家超市的經(jīng)理看中，選去那家很大的超市做服務員。
在我還沒有正式到超市上班之前，就有一個長輩跟我說：“以后上班時要盡可能的多做事，少說話，處理好與同事、上級之間的關系?！痹掚m簡單，但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過超市的服務員，剛開始時也不能適應那里的很多規(guī)定。不過，在經(jīng)歷了幾天的磨練之后，我就適應了那里的一切，很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來，累的腰酸背痛，可心理感覺還蠻高興的，因為我努力工作了一天，我的付出會有回報。
當然，平靜的工作中也會有一段小插曲。記得有一次，快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客，也沒有缺貨什么的，我們就做一塊聊起天來了。很不幸，，被值班的經(jīng)理看到了。結(jié)果，他把我們叫到辦公室訓了一頓。呵呵，當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了，因為我們都接受這個教訓了！即使在超市里站著沒有什么事做，也不能像在家里似的，隨便找個地方就談東論西的。
在超市里要維護自己的形象，更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優(yōu)秀的服務員，更多的還有下邊的體會。
一、不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，那么大的一個超市也有它自己相應的規(guī)定。超市對我們的規(guī)定就是：早9：00到晚9：00的上班時間，不能串崗，不能和同事隨便聊天，不能抽煙，不能玩弄手機，還有好大一堆的規(guī)定呢。其中最最重要的是你的服務態(tài)度。服務員對顧客的態(tài)度一定要親切、誠懇，讓顧客有如沐浴春風般的感覺。顧客滿意了，才能開心的購物。在這里顧客就是上帝，我們不能因為顧客的身價不同就把顧客分成三六九等。在我們面前所有的顧客都是一樣的，對待所有的顧客都要有耐心，有愛心。認真回答顧客對產(chǎn)品提出的疑問，有時自己也不明白顧客的疑問也別逞強，默默記在心里，等著下班休息的時候再向同事、領班的詢問。也許是因為我比較愛問問題，同事和領班都對我刮目相看，豎起大拇指夸我愛學習。
二、做事積極。在超市做理貨員，還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)賬的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨、結(jié)賬。有時候，一連幾家供貨商都送貨過來，每到這時候都很忙。很多貨物卸下來就放在收貨處，僅有幾個人在收貨處是忙不過來的，他們既要驗貨又要把貨運到貨架上去。這就給我提供了一個很好的表現(xiàn)自己的機會。每到這時我都很積極的跑過去幫忙，先忙著把各類貨物分開，再忙著把各類貨物送到相應的貨架附近。如果是一般的貨物也就罷了，碰上飲料、酒水、牛奶、食用油一類的貨物就麻煩了。一箱子的這種貨物都是很重的，來回搬上幾趟就把人累壞了，對于我這樣的很少干那么累的活的人就是更累啦。記得有一次搬完貨物，晚上睡覺的時候手、肩膀、腰都疼的要命。幸好晚上的睡眠把我全身的疲勞都帶走了，要不然，我還真難以想象第二天我會以什么樣的狀態(tài)面對工作呢。就是這樣的忙碌和主動讓大家很高興的接受了我這個第一次工作的新手。在同事眼中，我是一只勤勞的小蜜蜂，在上級眼中，我是一個積極向上的好同志。
分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！
通過近三個月的工作和學習，賣場的工作我也可以應付自如了，或許這些話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這三個月的時間里，自己一直保持著工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的工作人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平還待提高，到自己覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習，能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算對自己的一個工作總結(jié)吧。
在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的，作為服務行業(yè)的一員，我們能做的就是服務顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事。
時光飛逝，雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間，但給自己的的感受卻很深，無路實在自己做人方面，還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當中自己應該多學習多進步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
超市實訓心得體會篇十
今天是我參加由xx超市舉辦的“小小實踐家”活動的第三天，今天的活動安排有些特殊，因為領隊要帶我們?nèi)⒂^xx集團下屬的幾個公司。下面我就詳細給你介紹一下吧：
非常辛苦。因此，我們以后一定要珍惜糧食哦!
參觀第二站------食品公司面包房：一下車，我們就被工作人員要求重新“裝扮”了一下;每個人都穿上了工作服，帶上鞋套、塑料帽，然后再到消毒池里去洗手……這是因為這里做得都是人們每天吃的食品，所以衛(wèi)生要求非常嚴格。隨后工作人員又給我們詳細介紹了做面包、蛋糕的常識?？墒?，遺憾的是這里恰好停電，我們不能親手做面包了。但是我們每人都品嘗了兩塊美味糕點。參觀出來后，我心想：“以后我們堅決不能買那些”三無“食品，要買那些標有“質(zhì)量安全”的衛(wèi)生食品。”
參觀第三站------二分廠：到這兒來，實際不是參觀的，是讓大家集體野餐的，每人發(fā)的'礦泉水、面包、火腿，大家邊吃邊談上午參觀的感想，四周的風景也不錯，真開心!
參觀第四站------勝大物流中心：一進入里面，我們眼前就出現(xiàn)了琳瑯滿目的商品，看的我眼花繚亂。據(jù)工作人員介紹，勝大超市里所有的商品都是經(jīng)過這里才運走的，這里的人每天都很繁忙，這時就正有幾輛大卡車在裝卸物品呢!然后，我們又親自動手，跟著工作人員學如何將新鮮蔬菜包裝進盒子里，這樣可以讓蔬菜保鮮!幸運的話，說不定今天你買的菜就是我親自包裝的呢!
一天的參觀活動結(jié)束了，今天的收獲真不小，不僅開了眼界，而且還學到了很多書本上學不到的知識!
二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度，崗位職責分工細化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實，做到規(guī)范有序，有章可循。
三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長，從而調(diào)動每個人的工作積極性。
四是擺正位置，做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供主管參考，向主管提供各種建議和主張，幫助主管順利作出決策;其次，要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當好門店里的協(xié)調(diào)人，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。當主管參加外務活動時，本文來自文秘之音，海量精品查看自己要堅守內(nèi)部事務，當主管轉(zhuǎn)向內(nèi)部事務時，自己則承擔對處的交涉，彌補主管所不能的面面俱到，當主管因工作需要回避時，自己能夠承擔重擔。
五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想，同時，把服務儀表、服務態(tài)度、服務紀律、服務秩序等作為培訓的基本內(nèi)容，讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督，組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據(jù)，確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。
七是做好員工的工作安排、指導和考核，切實執(zhí)行公司每期dm及店內(nèi)的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作;認真做好大宗、集團購買的接待工作，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務。
八是加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，負庫存、零庫存，零銷售進行分析，并及時解決，使門店商品管理趨于科學化、合理化，盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
超市管理心得
1、嚴格財務、物品管理制度，每天及時登記入帳，做到帳款相符、帳物相符
2、加強安全保衛(wèi)工作，下班時加強檢查，關好電源、門窗。嚴防火警和盜竊事故發(fā)生。
3、注意貨架高度，適合中國身高。不可太高，也不可太低
4、注意員工的服務態(tài)度和質(zhì)量。這是最只要的問題之一。不要因為顧客的購買量而區(qū)別對待客戶。
5、注意產(chǎn)品質(zhì)量
6、還要注重二八原則的管理銷售
超市實訓心得體會篇十一
年6月，我參加學校市場營銷超市數(shù)碼組為期一年的經(jīng)營與管理。到今年6月。一年時間的經(jīng)營即將結(jié)束。
首先，感謝學校給我這樣一個平臺，讓我有機會真實的參與了社會實踐。在這一年中我學到了很多在課堂無法學到得東西，而這些東西將會對我以后的事業(yè)起著巨大的作用。希望學校繼續(xù)堅持超市實訓這樣一種特色的教學方法，讓更多的學生參與到超市經(jīng)營管理中來。體驗超市經(jīng)營的難處與快樂，幫助更多的學生盡快的適應社會實踐。如果長此堅持下去。我相信財院將會越辦越好。
再次：我想對我的團隊忠心的說聲謝謝。沒有我們幾個的同心協(xié)力。就沒有我們e線數(shù)碼。雖然e線數(shù)碼將完美謝幕。但是我們數(shù)碼組的那份感情還在。它將永遠的留在我的腦海中。將成為我大學生活的美好回憶。我依稀記得秀全進貨時與供應商還價由于自己資金薄弱時的那份無助，記得小鶴為了查清楚賬那時的焦慮，記得師太經(jīng)常拖著貨物出去擺地攤時的無奈，記得樂紅奔走在當老師與值班時的辛酸。但是都沒有怨言。都默默的為e線付出。我們幾個人就是一個集體，相互鼓勵、相互支持。共同成長。我想說：有你們真好！
最后：我想感謝我在外面的朋友，謝謝你們曾經(jīng)給我的幫助。沒有你們的支持。我相信我們數(shù)碼組很難堅持下去。
現(xiàn)在我將一年來經(jīng)營超市時的心得與體驗與大家分享。在今后的人生中我將永遠記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一：要有堅強的信念，相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二：做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下學期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事，拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹記此條。既然認定了我將堅持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。
三：什么事都必須有計劃：數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步，但是由于剛剛開始我們不懂啊，馬虎了事的隨隨便便做了下。導致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北。看見什么掙錢我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四：不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上，太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度，但是并沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點，就是我在一年超市實訓中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗學了不少。學到經(jīng)驗。我認為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗，我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲：謝謝你！
感謝你對我支持。有你的支持：我會越做越好。
超市實訓心得體會篇十二
8月31日是我到某某超市工作的第一天，也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點?！叭松?，就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程?！币虼耍业氖滓ぷ骶褪钦{(diào)整自己的心態(tài)，定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認同某某超市的企業(yè)文化，并以此作為自己在工作中的精神支柱，不斷完善自己，將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色，就是立足于本崗位，做好自己的本職工作，用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習，那么，什么是采購呢?很顯然，采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的，所謂采就是選擇、挑選，選擇的依據(jù)就是一個“利”字，俗話說“天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往?！敝挥凶寔砟衬吵匈徫锏念櫩透械綄嵒?，感到物有所值，同時，商品供應商也有利可圖，那么，某某超市就能不斷的增值，使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置，也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關合同。
俗話說：“工欲善其事，必先利其器”，接下來在實習崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門，要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結(jié)果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協(xié)助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如，最重要的就是對商品的熟悉，記得剛到實習崗位上的時候，紅聯(lián)店的招商工作已進入尾聲，每天仍有很多供應商來談判，面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺，不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎，無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī)，我認為方法就兩個：1、收集信息，以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事，積累經(jīng)驗。
在與供應商的談判中，溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié)，因為所有商品的采購活動，最終都要與人打交道。記得才到非食部門，我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色)，還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通，多虧領導的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外，雖然我們是甲方，但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度，這時，我們也要不卑不亢，保持一顆平常心，泰然處之即可。此外，我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎，這時，我們要戒驕戒躁，仍然保持一顆平常心，一定要注意笑里藏刀，謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的，也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當然，這里面包括的內(nèi)容很多，比如：商品的銷售數(shù)量，暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn)，庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與供應商洽談促銷活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最后，發(fā)放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好”即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說“人無完人”，我們都會犯錯，但“事不過三”，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓心得體會篇十三
我參加了集團超市店長的學習培訓，接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學習和輔導，收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會，我也很榮幸參加了這次培訓，作為xx集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓的重視，反映了集團“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態(tài)度，服務現(xiàn)在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢?尤其是領導所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。
強化內(nèi)部管理，提升盈利，是所有企業(yè)都在做的一項工作，一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意?那就是“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”?！拔沂莤x人”“我是xx的形象”。
怎樣才能把服務做到最好?相信每一位xx人心中都有一把尺子?！靶蜗蟆?，如何提高xx超市在顧客心中的'形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價廉，使其在休閑購物時首先能想到我們xx超市。
超市實訓心得體會篇十四
超市，是現(xiàn)代人經(jīng)常光顧的地方。在超市里，我們可以購買到各種生活必需品和娛樂消遣用品。去超市購物不僅可以滿足生活需要，還可以讓我們感受到一些別樣的體驗和收獲，下面是我的超市心得體會。
一、超市購物的便利性。
相對于傳統(tǒng)的購物方式而言，超市購物顯得更加便捷。我們只需要到超市選擇商品放入購物車，然后排隊付款即可，省去了許多時間和精力。此外，超市里的商品種類非常豐富，可以解決我們生活中的各種需求。而且，很多超市設有免費奶粉房、兒童樂園等人性化服務設施，方便人們帶著孩子購物。
二、超市購物的經(jīng)濟性。
同樣的商品，超市的價格通常會比傳統(tǒng)商店便宜，因為它的產(chǎn)銷規(guī)模大，能夠享受到生產(chǎn)廠家的批量折扣和相關業(yè)務補貼。此外，有些超市還會推出大量貨品促銷活動，讓消費者以更加優(yōu)惠的價格購買到更多優(yōu)質(zhì)的商品。
三、超市購物的感受。
在超市里購物，常常會被各類商品吸引，從而展開一次別樣的體驗。不同從家里購物，超市帶給我們的是視覺和感官的雙重體驗。走在超市里，看到琳瑯滿目的商品，感覺仿佛來到了一個縮小版的商業(yè)世界。這也讓我們在購物過程中感受到一些別樣的快樂。
四、超市購物的陷阱。
雖然超市購物有著便利性和經(jīng)濟性，但同時也存在一些陷阱。比如說，超市中的商品擺放位置經(jīng)過精心設計，把價格低的商品擺放在眼前或便于拿取的地方，讓我們不自覺地想要購買。同樣的，過時的商品也有可能以超低的價格銷售，以達到淘汰的目的。因此，消費者一定要理性購買，慎重做出每一個決策。
五、超市購物的訴求。
最后，我認為超市也應該對自己的商業(yè)模式進行不斷的優(yōu)化，以滿足消費者更加復雜、多元化的購物需求。比如說，消費者普遍對于生鮮商品的品質(zhì)要求越來越高，因此超市可以加大生鮮商品采購的力度，提高商品的品質(zhì)和價格競爭力。此外，超市還可以加強對于環(huán)保和社會責任的考慮，營造更為健康、文明的購物氛圍。
總之，超市購物不僅是一種消費行為，同時也是一種體驗和感受。在享受購物極致便捷和豐富商品種類的同時，我們也需要提高自身的購物素質(zhì)，避免陷入商家設置的陷阱之中。超市和消費者的關系是一種雙向需求的關系，雙方需要共同合作，才能帶來更多的消費福利和愉悅感。
超市實訓心得體會篇十五
不知不覺來到x已經(jīng)一個半月了，這段時間里，在各級領導的下帶領下，在同事們的幫助下，我很快適應了新的工作環(huán)境，并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下，我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃，到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際，為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的.門店對促銷活動的不同需求，我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流，了解不同門店的不同需求，以指導后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中，得到了分支門店的大力支持，并且給我們營銷中心提了很多建設性的意見，對我們今后開展工作有一定的指導意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題，從門店回來后第一時間向劉總匯報，對屬于營銷中心負責的問題劉總聯(lián)系相關人員，對不屬于營銷中心負責的問題，及時和門店以及相關部門溝通，協(xié)助其盡快解決。
部分建議：
1、提高員工素質(zhì)，開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間，帶領員工學習商品知識、服務規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識，在商品部內(nèi)開展商品知識演講，請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢，人力資源部可以在淡季（三四月份）統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習，取長補短。部分門店值得學習的地方：
3、定期組織相關人員進行業(yè)務知識內(nèi)訓，如財務方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習，共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網(wǎng)上，供大家進一步學習。（下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件，尋找機會，組織溝通。）。
4、提高督察室人員配備，加大督察室工作力度，作為集團橫向督察部門。平時負責商場衛(wèi)生、紀律、服務督察，每年分兩次從相關業(yè)務口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組，對各門店（包括總部、采購中心、物流中心、分店）進行徹底督察，并且對各項工作進行打分，最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單，過于膚淺，對競爭對手了解不夠全面，不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期dm投放數(shù)量達2萬份以上，有效投遞率在多少有待于落實，建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。（已經(jīng)通知）。
8、充分利用辦公網(wǎng)，絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上，提高工作效率，降低辦公費用；在維客在線開設學習專欄，將各種培訓課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上，方便大家下載學習。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈，商場營業(yè)時間可以靈活掌握，而不一定要同時下班；如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班，合理有效控制成本，并且避免疲勞戰(zhàn)術。
10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片，一改單調(diào)生硬的形象！
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單，且不美觀實用。可以整理出各種蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等，搭配相應的圖片做成kt板，作為友情提示掛到相應區(qū)域。（下周整理出相關文字性材料）。
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢，且質(zhì)量很差，可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗，希望集團設計統(tǒng)一的超市貨架分類牌，以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
超市實訓心得體會篇十六
超市是我生活中必不可少的一部分，每周都會去超市購物。這段時間去超市的次數(shù)更加頻繁，因為我意識到超市不僅僅是購物的地方，更是我關于生活的一面鏡子。通過在超市的體驗，我發(fā)現(xiàn)了許多有趣的事情，也從中獲得了一些心得體會。
第一段，開始購物的第一步通常是制定購物清單。這個過程讓我意識到了計劃的重要性。購物清單幫助我更加清晰地了解自己需要購買的物品，避免購買冗余的商品，節(jié)省了時間和金錢。制定購物清單也是對自己生活的一種梳理和規(guī)劃，讓我更加明確自己的需求和目標。超市的貨架上琳瑯滿目的商品都吸引著我的目光，但是只有在清晰的目標指引下，我才能更加理性地進行購買。
第二段，進入超市，有時我會遇到很多人。這個時候我意識到了尊重和包容的重要性。超市是一個公共場所，人流量大，買東西的人各式各樣。有時，有些人會比較慢，或者不按規(guī)則行事，給別人帶來了一些困擾。但是，我們應該以和善的心態(tài)對待這些情況，盡量理解和包容別人。畢竟，每個人都有自己的原因和難處。在超市碰到的不愉快可以是人與人之間的交流和溝通的機會，讓自己更加懂得尊重和理解別人。
第三段，走在貨架間，琳瑯滿目的商品令人眼花繚亂。這個時候我意識到?jīng)Q策的重要性。選擇一款適合自己的商品需要我們對比、篩選、評估?？墒牵鎸α宅槤M目的商品選擇，我常常感到茫然和困惑。在這個時候，我學會了運用一些技巧，如價格比較、品牌比較、成分比較，來做出更加明智的決策。超市令我有機會鍛煉自己的決策能力，讓我更加堅定自己的選擇，提高了我的決策效率和準確性。
第四段，付款是購物的最后一步。這個過程讓我意識到勞動的價值。在超市，我發(fā)現(xiàn)自己所購買的物品需要用我勞動所得的金錢來交換。這個過程讓我更加珍惜自己的收入，更加明白勞動的不易。有了這份意識，我開始更加節(jié)約、理財，避免浪費和暴露財富。同時，付款的過程也是對自己選擇的一種確認，當我將付款成功時，我會對自己的選擇感到滿意和自豪。
第五段，離開超市的時候，我常常感到滿足和安心。這個時候我意識到滿足感來自于做出的選擇和實現(xiàn)的目標。購物的過程雖然繁瑣，但是當自己完成了購物清單上的任務，將所需的商品載滿購物車，離開超市的時候，我會感到一種滿足感，覺得自己收獲了自己想要的物品。這讓我懂得了滿足感和目標的關系，更加明白了努力追求目標的重要性。
通過在超市的購物體驗，我學到了很多關于生活的道理。購物清單教會了我計劃的重要性，尊重和包容教會了我人際關系的技巧，商品選擇教會了我決策的能力，付款教會了我勞動的價值，滿足感教會了我目標的重要性。超市不僅僅是購物的地方，更是一個關于生活的教室，通過這個教室，我每天都在學習、成長和進步。
超市實訓心得體會篇十七
一、 排面豐滿度，整潔度都要比我們現(xiàn)在的水平高出很多，尤其是每個時間段去看排面都是豐滿的，整潔的。特別是生鮮的排面能做到實時都豐滿無爛貨確實是要付出很多努力的。每個排面都有專人去整理。而且整個賣場我?guī)缀跽也坏綍喝必浀膬r格牌，如此的大賣場能做到這一點我真是佩服。
二、 衛(wèi)生是門店的環(huán)境基礎，胖東來在這方面做出了行業(yè)的標桿，不只是商品衛(wèi)生做的出色，設備衛(wèi)生，道具衛(wèi)生都特別的出色，就連洗手間的衛(wèi)生我們都找不到可以挑理的地方，但我觀察到有垃圾調(diào)到地面時，總有人不到一分鐘就把垃圾清理干凈。說明整個企業(yè)已經(jīng)把衛(wèi)生標準看成了自己賴以生存的競爭優(yōu)勢了。把這個觀念真真切切的落實到了觸手可及的每一個角落，這是我們需要追趕和努力的地方。
三、 員工面貌主要體現(xiàn)在員工的精神面貌和工作態(tài)度上，據(jù)我觀察胖東來的員工幾乎沒有在工作時間閑聊的，即使有聊天，也是一邊整理各自排面，一邊閑聊幾句，不過這個時間不會超過一分鐘。整個賣場的員工都在有條不紊的按照自己的工作內(nèi)容和性質(zhì)完成自己的本職工作。如何調(diào)動員工的工作積極性這是我們需要認真思考和學習的。
五、 區(qū)域管理這個管理手段胖東來做的比我們更出色，無論是管理的手段方法，工具還是管理的理念都比我們跟深入，比如每個人的衛(wèi)生區(qū)分配，每個認得貨架管理區(qū)分配等以及分配后如何操作，如何運行，如何追蹤，如何檢查，還有以什么方式去實施。這都是他們走在了我們的前面。我們只是意識到了要用這種管理手段，也有相關的大體政策，但是具體的更細致的可行性方法，方案我我們差的太多，急需補救。
通過對以上幾點的思考，我認為作為門店應該采取的追趕策略有一下幾點
二、衛(wèi)生是門店一切的基礎，這一點一定要灌輸給門店的所有的人，這是我們得以生存的最后一道線和發(fā)展的基礎。同時，我們現(xiàn)在正在推行門店的衛(wèi)生區(qū)域責任制和日清潔制度，通過這些方法的實施從制度上和思想上重視起來。
三、員工的精神面貌的的改觀，起點是讓員工門店都滿負荷的運轉(zhuǎn)起來，按照員工的時段管理，通過細分員工每個時間段工作，讓員工實時都有工作可做。然后就是利用獎罰政策督促和激勵相結(jié)合的調(diào)動員工積極性，同時要宣傳以店為家的思想，讓員工以家人的角度去想店面該如何發(fā)展，個人該如何去做。
4、如何提高為顧客著想的覺悟，首先是做好各自崗位的本職顧客服務工作，不允許出現(xiàn)基礎服務的錯誤，采取零容忍的態(tài)度。其次根據(jù)店內(nèi)的情況適當開展服務延伸和服務外延工作。
5、認真總結(jié)工作內(nèi)容，制定適合本店的區(qū)域管理辦法，和時段管理方法的政策，流程，辦法，表格等（本月內(nèi)完成并實施）。把我們的區(qū)域管理從觀念性，理念性等空泛的概念，落實到門店實實在在的管理中去。讓我們能充分的用區(qū)域管理這個工具，提升殿堂的形象和管理水平。
超市實訓心得體會篇十八
這個暑假，我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以后關于這份工作的心得體會總結(jié)一下。
企業(yè)的目的是什么？專家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè)，目的是有一個：獲取利潤，生存下去。
基于這一目的，企業(yè)要做得，在經(jīng)營上就必須做到：節(jié)儉開支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃員工人數(shù)和需要設置的具體職位及倒班情況，然后進行招人?；诠ぷ鲝姸纫膊恍枰惺諏W歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據(jù)產(chǎn)品供應流程設置，具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷售組合策略確定進多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行，更需要增加收入，實現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠，合理設置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長期看，建立良的客戶關系非常重要。攤位設置是一門藝術，對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。的購物環(huán)境和服務，可以提高客戶的購物欲，增加銷售。
上述兩點結(jié)合一下，可稱為：開源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。