6.方案的成功實(shí)施需要明確的目標(biāo)和明確的行動(dòng)計(jì)劃。方案的有效性需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐和不斷的改進(jìn)來(lái)驗(yàn)證和提升。通過(guò)閱讀以下方案范文，我們可以了解到方案寫(xiě)作的一些基本原則和技巧，以提高自己的寫(xiě)作能力。
飲品店促銷方案篇一
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開(kāi)始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng)，通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì)，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門(mén)設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功，幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào)，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分，誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī)，誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門(mén)大吉，雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解，然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客，并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
(1)、市場(chǎng)調(diào)查：
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
1.問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過(guò)調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)
銷因素，影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對(duì)資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇二
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;。
2、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;。
3、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;。
4、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
時(shí)間：4月28日——5月3日(xx店)。
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
4月29日——5月1日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
4月28日——5月3日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的：
確定促銷主題就是怎么包裝問(wèn)題。促銷的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的'承受能力。任何促銷主題的包裝，要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的“口味”和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式，要將其促銷內(nèi)容及“賣點(diǎn)”突顯出來(lái)，還要講究創(chuàng)意，沒(méi)有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。
餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來(lái)，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
促銷方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過(guò)程中沒(méi)有很好的管控，促銷活動(dòng)就有可能偏離軌道。
把所有的促銷策劃方針?lè)铰砸源黉N方案的形式確定下來(lái)，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
飲品店促銷方案篇三
一、 調(diào)研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從開(kāi)始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng)，通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì)，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
二、調(diào)研的具體目標(biāo)：
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門(mén)設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
19，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功，幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào)，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分，誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī)，誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門(mén)大吉，雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解，然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客，并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
三、調(diào)研的內(nèi)容：
(1)、市場(chǎng)調(diào)查：
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的`差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
四、調(diào)研的方法：
1.問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過(guò)調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)
銷因素，影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
五、工作進(jìn)程安排：
(1)20__年4月16日——20__年4月30日：收集二手資料，編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20__年5月1日——20__年5月14日：抽樣調(diào)查，對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20__年5月15日——20__年6月8日：對(duì)資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇四
越來(lái)越多種類的飲品推出了市場(chǎng)，那么飲品促銷活動(dòng)應(yīng)該怎么開(kāi)始開(kāi)展呢?下面是小編推薦給大家的飲品促銷
活動(dòng)方案
，希望大家有所收獲。
1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時(shí)尚的形象;
2、加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;
3、提高飲料在校園內(nèi)的銷量，并開(kāi)發(fā)新顧客。
活動(dòng)預(yù)熱期：20xx年12月20號(hào)—29號(hào)(共計(jì)10天)
正式活動(dòng)期：20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計(jì)3天)
地點(diǎn)：各個(gè)高校校園內(nèi)
(1)所有在校學(xué)生
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
(2)在校的教職工及家屬
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
“吃、喝、玩”，樂(lè)在元旦!
(一)元旦傳遞卡
活動(dòng)預(yù)熱期間，宏達(dá)公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張?jiān)┳８？ㄆ瑢⒋俗８？ㄆ炆厦?，送上您的祝福，傳給他人。卡片上有3個(gè)
祝福語(yǔ)
簽名，并在12月30日前送到校園內(nèi)各個(gè)超市，凡是卡片上有簽名的顧客，活動(dòng)期間將免費(fèi)獲得一瓶飲料。
執(zhí)行時(shí)間：12月30號(hào)活動(dòng)當(dāng)天，逾期不給予。
(二)產(chǎn)品試喝
確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品加強(qiáng)認(rèn)知和產(chǎn)生好感，形成購(gòu)買欲望。并可通過(guò)試喝了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜好。在試喝過(guò)程中可以調(diào)查消費(fèi)者最喜愛(ài)的產(chǎn)品并做記錄。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程
(三)抽獎(jiǎng)
參與條件：只要購(gòu)買飲料，無(wú)論什么口味，無(wú)論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤(pán)為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤(pán)以宏達(dá)公司飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤(pán)分為6個(gè)部分，分別寫(xiě)著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫(xiě)上姓名、電話、中獎(jiǎng)物品;
4、購(gòu)物券可以到校園超市內(nèi)換購(gòu)
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購(gòu)物券”，可以獲得價(jià)值50元的購(gòu)物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程
(四)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程
(五)走動(dòng)促銷
模仿游擊戰(zhàn)術(shù)，安排促銷人員到不同的指定地點(diǎn)進(jìn)行走動(dòng)促銷，增加除攤點(diǎn)以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的學(xué)生也需要喝飲料，所以要定時(shí)安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下，籃球場(chǎng)及足球場(chǎng)等地進(jìn)行飲料促銷。
執(zhí)行時(shí)間：12月30日——12月31日學(xué)生上下課期間，并隔半小時(shí)到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)促銷一次。
(六)公益捐款活動(dòng)
活動(dòng)與公益相結(jié)合，刺激消費(fèi)者消費(fèi)行為，并通過(guò)公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽(yù)度。促銷活動(dòng)每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈(zèng)給學(xué)院基金會(huì)以幫助貧困生。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全程
(一)人員安排
請(qǐng)10個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)
1、1人負(fù)責(zé)元旦傳遞卡
2、2人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、2人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、1人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、2人負(fù)責(zé)走動(dòng)銷售。
6、2人負(fù)責(zé)公益活動(dòng)
(二)現(xiàn)場(chǎng)安排
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫(huà)冊(cè)。
2、在售點(diǎn)寫(xiě)上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
1、20—29日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
2、日—3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著“飲料”的工作服。
3、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
4、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳
口號(hào)
。
1、各高校場(chǎng)地租賃費(fèi)，平均按每個(gè)高校500元計(jì)算，共有8個(gè)高校參與活動(dòng)，共計(jì)4000元。
2、促銷人員按每個(gè)高校10名計(jì)，共80名，按每人每天80計(jì)算，促銷活動(dòng)三天，共計(jì)6400元。
3、促銷禮品及獎(jiǎng)品共計(jì)10000份，按平均每份4元，共計(jì)40000元。
4、元旦傳遞卡片，共計(jì)1000張，每張1元，共計(jì)1000元。
5、傳單費(fèi)用1000元
總計(jì)：56000元
我們有理由相信，通過(guò)此次的促銷活動(dòng)，飲料在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績(jī)。
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開(kāi)始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng)，通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì)，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門(mén)設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功，幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào)，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分，誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī)，誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門(mén)大吉，雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解，然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客，并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
(1)、市場(chǎng)調(diào)查：
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
1.問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過(guò)調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)
銷因素，影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對(duì)資料進(jìn)行分析解釋，提交
調(diào)研報(bào)告
。
飲品店促銷方案篇五
提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量，開(kāi)發(fā)新顧客。
元旦來(lái)臨了，康師傅茶飲料給您意外驚喜。
20_年1月1日—3日（元旦假期內(nèi)）。
在學(xué)校內(nèi)的新世界超市門(mén)前。
五、活動(dòng)的促銷對(duì)象。
（1）所有在校學(xué)生。
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)、，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
（2）在校的教職工。
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
（一）抽獎(jiǎng)。
參與條件：只要購(gòu)買康師傅茶飲料，無(wú)論什么口味，無(wú)論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤(pán)為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤(pán)以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤(pán)分為6個(gè)部分，分別寫(xiě)著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫(xiě)上姓名、電話中什么獎(jiǎng)等。
4、購(gòu)物券可以到新世界換購(gòu)。
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購(gòu)物券”，可以獲得價(jià)值10元的購(gòu)物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
（二）免費(fèi)品嘗。
在新世界銷售茶飲料地點(diǎn)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓還沒(méi)有購(gòu)買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購(gòu)買行為。
（三）憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品。
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置。
（一）人員安排。
1、請(qǐng)5個(gè)工作人員在售點(diǎn)（3天的安排一樣）。
2、一人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、一人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、一人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、兩人負(fù)責(zé)銷售。
（二）現(xiàn)場(chǎng)安排。
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫(huà)冊(cè)。
2、在售點(diǎn)寫(xiě)上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
八、媒介計(jì)劃。
30—31日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單，總計(jì)五百份。
1日—3日：
1、工作人員統(tǒng)一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。
2、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
3、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號(hào)。
場(chǎng)地費(fèi)用：約1000元運(yùn)輸費(fèi)用：約200元。
人員費(fèi)用：約1000元傳單費(fèi)用：約1000元。
物料費(fèi)用：約1000元水餐費(fèi)用：約200元。
總計(jì)：4400元。
飲品店促銷方案篇六
現(xiàn)在社會(huì)中流行一名話：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修課。
促銷的第一步是根據(jù)自身情況，結(jié)合周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析，選擇合適的促銷模式，選擇有針對(duì)性和差異性的促銷方案，以提高促銷的成功率。
1. 開(kāi)業(yè)促銷 開(kāi)業(yè)促銷是促銷活動(dòng)中最重要的一種，因?yàn)樗挥幸淮?，而且它是與潛在顧客第一次接觸的活動(dòng)，顧客對(duì)該店的產(chǎn)品，價(jià)格，服務(wù)等所留下的最初印象將會(huì)影響其日后是否再度光臨的意愿，所以，經(jīng)營(yíng)者對(duì)開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)無(wú)不小心謹(jǐn)慎，全力以赴，希望有個(gè)好的開(kāi)頭。
2.周年慶促銷 顧名思義，是在店慶時(shí)做的促銷。
3.常見(jiàn)節(jié)日促銷
可按照常用促銷節(jié)日一覽表中所述來(lái)做相應(yīng)活動(dòng)。飲品店常用促銷節(jié)日一覽表季節(jié)春季
3月8日 5月1日
夏季
6月1日
兒童節(jié)
婦女節(jié)勞動(dòng)節(jié)
節(jié)日時(shí)間 2月14日
主題情人節(jié)
備注 七月初七 9月10日
秋季
10月1日 11月11日 12月25日
冬季
1月1日
促銷的第二步是根據(jù)自身情況，結(jié)合周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析，選擇合適的促銷工具。
1.代金券 代金券主要包括內(nèi)容：優(yōu)惠額度，店面地址，咨詢電話，時(shí)間期限等。代金券的發(fā)放方 式主要有：直接送給進(jìn)店消費(fèi)的顧客，周圍街道派送，利用其他特殊渠道發(fā)送。
2.抽獎(jiǎng) 可選用轉(zhuǎn)盤(pán)式或是刮獎(jiǎng)式 獎(jiǎng)品的形式可采用現(xiàn)金或是實(shí)物形式?，F(xiàn)金獎(jiǎng)品的好處是對(duì)顧客來(lái)說(shuō)都是很實(shí)用的，實(shí)物獎(jiǎng)品的優(yōu)點(diǎn)是能讓顧客更多了解本店的產(chǎn)品。
3.免費(fèi)贈(zèng)品 盡可能挑選與假日有關(guān)聯(lián)的商品作為贈(zèng)品，與促銷主題緊密結(jié)合。如六一兒童節(jié)，凡進(jìn) 店的兒童均免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)棒棒糖等。
4.附加贈(zèng)送 如：10月1號(hào)買一送一，10月2號(hào)買二送一，10月3號(hào)買三送一等。附加贈(zèng)送活動(dòng)應(yīng) 有公開(kāi)，明確的時(shí)間規(guī)定。
5.特價(jià)促銷 在各種促銷手段中，特價(jià)促銷無(wú)疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法之一，也是影響顧 客購(gòu)買最重要的因素之一。
飲品店促銷方案篇七
時(shí)值十·一黃金周，秋裝上市，旨在推廣新品提升業(yè)績(jī)。
根據(jù)本次秋裝特點(diǎn)所舉行的促銷活動(dòng)可分兩步進(jìn)行。具體如下。
1、互動(dòng)游戲。十·一期間，在天一廣場(chǎng)舉行一些有趣而有創(chuàng)意的互動(dòng)游戲。(活動(dòng)場(chǎng)地有一定的限制，所以不可能有大的道具和布景，所以主要設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的游戲)目的在于推廣今秋***男裝。將其個(gè)性，獨(dú)特的一面展示給大眾。并且通過(guò)趣味橫生的互動(dòng)節(jié)目，提升***的企業(yè)形象，推廣企業(yè)文化。
游戲形式及規(guī)則：
(1)“個(gè)性展示”根據(jù)主持人提問(wèn)回答問(wèn)題或者展才藝?；顒?dòng)可以從網(wǎng)上下載一些個(gè)性測(cè)試題或者自設(shè)題目如“您最尷尬的事情?”“最開(kāi)心的事情?”…參與就有小禮品贈(zèng)送，調(diào)動(dòng)群眾的參與積極性。
(2)“明明白白你的心”由一對(duì)情侶或夫妻參加。首先由男士回答主持人提出的5個(gè)問(wèn)題(例：第一次約會(huì)的地點(diǎn)?她最喜歡的顏色?)，我們給女士戴上耳機(jī)將聽(tīng)不到男士的現(xiàn)場(chǎng)作答，然后我們讓女士來(lái)一一回答這10個(gè)問(wèn)題?？简?yàn)彼此間的默契程度，回答正確率在4個(gè)以上將有精美的禮品贈(zèng)送。盡量多準(zhǔn)備題目，避免重復(fù)。
(3)“默契對(duì)對(duì)碰”可以由4-6對(duì)情侶共同參加。男士在前女士在后，主持人以是非題提問(wèn)(例：她是不是野蠻女友?他是不是愛(ài)吃醋?)女士把手舉過(guò)頭頂，雙手交*表示否，雙手合成o形表示是。然后由男士回答。答錯(cuò)了就淘汰，答對(duì)的可繼續(xù)答題。最后勝出的一隊(duì)可以獲得一份禮品。
(4)“超級(jí)男?！?。邀請(qǐng)的模特展示服裝，之后邀請(qǐng)臺(tái)下觀眾參與模仿。拉近我們與大眾的距離。展示我們的目標(biāo)“時(shí)尚大眾”
注意：在活動(dòng)過(guò)程中除了要不斷宣傳今秋產(chǎn)品的特色及其個(gè)性之處外，還要為之后的活動(dòng)作宣傳。因此主持人至關(guān)重要，要求有能充分調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛以及主持全局的能力。
2、“放飛個(gè)性與時(shí)尚，體會(huì)溫馨與浪漫”。目前旅游公司組織第六屆中國(guó)舟山國(guó)際沙雕節(jié)一日游費(fèi)用是198元。因此由主辦方與旅游公司合作推出該活動(dòng)還有減低費(fèi)用的可能?！皞€(gè)性之旅”為單人沙雕節(jié)一日游，“爛漫之旅”為雙人沙雕節(jié)一日游，即情侶游。在活動(dòng)期間在***天一專賣購(gòu)物滿一千元即可參與“個(gè)性之旅”。而購(gòu)物滿一千八百元即可獲“爛漫之旅”。通過(guò)服裝銷售，捆綁個(gè)性與浪漫，讓消費(fèi)者體會(huì)***的無(wú)限關(guān)愛(ài)。
1、告示牌、海報(bào)應(yīng)擺/貼在售點(diǎn)最顯眼位置;。
2、其它宣傳品放在顧客容易看得見(jiàn)的位置;。
飲品店促銷方案篇八
促銷主題：xx店圣誕(元旦〉歡樂(lè)美發(fā)節(jié)，讓你美個(gè)夠。
促銷目的
(1)當(dāng)活動(dòng)定位為美發(fā)節(jié)，一下子就把自己店的檔次提高到了一個(gè)新的平臺(tái)。
(2)此活動(dòng)最好由美發(fā)連鎖店來(lái)實(shí)施，這樣效果會(huì)更好。
(3)利用商品換購(gòu)優(yōu)惠拓展新客源;
(4)提升顧客消費(fèi)金額(客單價(jià))
促進(jìn)美發(fā)店銷售業(yè)績(jī)：
(5)加強(qiáng)與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠(chéng)度。
促銷時(shí)間12月23日一1月6日
促銷形式換購(gòu)+抽獎(jiǎng)+情感+送大頭貼
促銷內(nèi)容
1、打折：
〉
5、送發(fā)型圖或大頭：很多客人都想到一些自己沒(méi)有過(guò)的發(fā)型，如果能采用一些發(fā)型設(shè)計(jì)軟件給他們?cè)O(shè)計(jì)幾個(gè)發(fā)型，或幾個(gè)大頭貼，作他們做完頭發(fā)時(shí)送給他們，或發(fā)qq給他們，客戶一定會(huì)很高興。
注意事項(xiàng)
1、關(guān)容院美發(fā)店店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置，營(yíng)造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購(gòu)買欲望.
2、活動(dòng)宣傳可通過(guò)店門(mén)懸掛橫幅(或x展架)派發(fā)活動(dòng)單張,電話告知老顧客等形式進(jìn)行傳播.
3、制定活動(dòng)銷俜目標(biāo)，并分解給各美容師(發(fā)型師)相應(yīng)任務(wù),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
4、采用美發(fā)店會(huì)員管理系統(tǒng)給顧客建立好檔案
5、此種方式就比單純的打折促銷效果好的多，顧客既可以換購(gòu)，又可以抽獎(jiǎng)，還可以獲得賀卡,掛在圣誕樹(shù)上，把節(jié)日的氣氛推向高潮。多元化的活動(dòng)，陪顧客一同共度過(guò)佳節(jié)，你說(shuō)好不好。
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飲品店促銷方案篇九
自1996年以來(lái)，麗水市學(xué)員人數(shù)一直保持穩(wěn)步快速上升趨勢(shì)，每年以14％—20％的幅度遞增，特別是近年來(lái)政府對(duì)私家車政策的進(jìn)一步放寬如今小汽車越來(lái)越普及。20xx年隨著學(xué)車年齡的放寬，在大學(xué)生中又悄然興起一股考駕照的熱潮。
而目前在這種考駕照熱流的沖擊下，許多的駕校紛紛涌出，馳騁市場(chǎng)。麗水市目前有32所駕校，駕校市場(chǎng)不斷被切碎細(xì)分，駕校市場(chǎng)擁擠告急！
在促銷執(zhí)行時(shí)間內(nèi)，在目標(biāo)地區(qū)的知名度達(dá)到70%，教學(xué)質(zhì)量取得消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，對(duì)其服務(wù)有好感；初步扭轉(zhuǎn)宣傳的不利局面；在促銷宣傳后期適度結(jié)合企業(yè)形象推出。
鴻運(yùn)駕校，讓您在人生每條道路都能一展‘鴻’圖。
1、贊助高校。
贊助高校運(yùn)動(dòng)會(huì)或文藝晚會(huì)，在學(xué)生這一龐大群體中樹(shù)立好的形象。擴(kuò)大駕校在學(xué)校范圍的知名度。借此宣傳“體驗(yàn)駕車樂(lè)趣”活動(dòng)。
2、“體驗(yàn)駕車樂(lè)趣”——試駕，試教活動(dòng)。
在駕校高峰期來(lái)臨之前，與市區(qū)繁華的商場(chǎng)（百貨大樓、聯(lián)邦百貨），飯店（麗水國(guó)際大酒店、格林豪森酒店），超市（沃爾瑪、世紀(jì)聯(lián)華）等協(xié)商，推出消費(fèi)500元送一張鴻運(yùn)駕校試訓(xùn)，體驗(yàn)駕車樂(lè)趣的抵用卷并附加“鴻運(yùn)專題活動(dòng)”邀請(qǐng)函一張。不僅達(dá)到互惠互利的雙贏的效果，又對(duì)鴻運(yùn)駕校的宣傳起到了一定的作用。顧客會(huì)覺(jué)得像這樣有知名度的地方合作的企業(yè)應(yīng)該是值得信賴的，降低了顧客的抵觸情緒，比較容易接受。
3、舉辦專題活動(dòng)。
介紹并推廣下鴻運(yùn)駕校?；顒?dòng)結(jié)束后，向前來(lái)的參加的無(wú)駕照的人宣傳鴻運(yùn)駕校的高品質(zhì)高服務(wù)，并告訴他們現(xiàn)在當(dāng)場(chǎng)報(bào)名可免收一部分報(bào)名費(fèi)，用此來(lái)吸引他們參加駕校培訓(xùn)。
在20xx年促銷執(zhí)行期內(nèi)，在目標(biāo)地區(qū)的知名度達(dá)到70%，考試通過(guò)率能達(dá)到95%，保證達(dá)到100%的美譽(yù)度。能抓住每個(gè)教學(xué)機(jī)會(huì)，并可擬定下一次銷售目標(biāo)提供基礎(chǔ)。
飲品店促銷方案篇十
母親節(jié)活動(dòng)宗旨為：
（1）公益活動(dòng)、公眾活動(dòng)。
（2）事件性活動(dòng)。
（3）新聞性活動(dòng)。
以引起廣泛的社會(huì)關(guān)注，形成強(qiáng)勢(shì)的輿論效應(yīng)和傳播效果。時(shí)尚多空間轉(zhuǎn)換，采用前所未有的立體式整合傳播播，滲透充裕的親情、文化氛圍達(dá)到小節(jié)變大節(jié)，以小節(jié)作大戲，以活動(dòng)促銷售的目的。
幸福健康母親節(jié)。
周期：10天（5月中旬）。
活動(dòng)目的：鎖定40歲以上女性媽媽直接消費(fèi)群與其兒女（間接消費(fèi)群）共鳴產(chǎn)生消費(fèi)欲望，在加強(qiáng)女子醫(yī)院品牌的公益形象、親切感的同時(shí)，提升、挖掘潛在消費(fèi)群的購(gòu)買力與沖動(dòng)消費(fèi)感官刺激從而產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)5-6個(gè)單項(xiàng)活動(dòng)，吸引消費(fèi)者的注意力。得到品牌方面利益的同時(shí)，為消費(fèi)時(shí)的提示做出貢獻(xiàn)。
統(tǒng)籌安排：
以月活動(dòng)的開(kāi)幕式、閉幕式為兩個(gè)重點(diǎn)高潮，前后呼應(yīng)，整體活動(dòng)強(qiáng)調(diào)社會(huì)公益性。
鞏固加強(qiáng)品牌的親切感，用真情打動(dòng)顧客。
全部活動(dòng)有多個(gè)線索供發(fā)揮應(yīng)用貫穿：
快樂(lè)母親節(jié)健康好媽媽–送禮送健康。
愛(ài)媽絕招—文藝活動(dòng)拉伸。
送漂亮媽媽一份年輕健康的節(jié)日禮物。
女子醫(yī)院---關(guān)愛(ài)漂亮媽媽的守護(hù)神—獻(xiàn)給母親的愛(ài)。
關(guān)愛(ài)母親健康媽媽—送體檢。
在孩子的心中母親就是上帝。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：
在“母親節(jié)”這個(gè)人情味特別濃的日子，怎樣才能打動(dòng)消費(fèi)者的心弦從其他品牌的心智攻勢(shì)中出位呢？按照往常的經(jīng)驗(yàn)，商場(chǎng)、超市，特別是保健品行業(yè)最愛(ài)搞些送鮮花、美容之類的促銷，醫(yī)院較少動(dòng)作。我覺(jué)得現(xiàn)在人們最最關(guān)注的話題就是-如何保持健康！換言之就是讓漂亮媽媽依然健康美麗！
健康是家庭的財(cái)富！
健康是生活的基礎(chǔ)！
健康是快樂(lè)的源泉！
媒體的提示、渲染作用，能夠強(qiáng)化做子女對(duì)母親的關(guān)注程度。在這個(gè)時(shí)候如果一個(gè)企業(yè)站出來(lái)振臂一呼，號(hào)召做兒女的向母親表達(dá)關(guān)愛(ài)和祝福，肯定會(huì)吸引眾多的“眼球”，即引起媒體和消費(fèi)者的關(guān)注，又能引起做兒女的心聲共鳴！誰(shuí)不愛(ài)自己的母親呢？親情恰恰是最能打動(dòng)人心的利器??！將多渠道公關(guān)營(yíng)銷與多角度、多空間促銷結(jié)合起來(lái)分部、分頭有機(jī)融合，互相協(xié)調(diào)、支持是我對(duì)這次活動(dòng)的一個(gè)整合思路。
飲品店促銷方案篇十一
新年臨近，不論是喬遷新居還是裝飾舊居，酒店為抓住圣誕、元旦、春節(jié)商機(jī)而添置、更新桌椅，世德正可借此推出促銷活動(dòng)———————降低庫(kù)存，增加銷量。
世德家私送“服”到家。
質(zhì)量進(jìn)一步價(jià)格讓一步。
12月7日——1月7日。
華凌及廣匯美居三個(gè)銷售終端。
推出金雞系列（把原有產(chǎn)品命名為金雞系列），以優(yōu)惠價(jià)及吉祥贈(zèng)品促進(jìn)銷售。
1、終端布置。
（1）購(gòu)買外型為雞形狀的紅色燈籠，懸掛在展廳上方；購(gòu)買手工制作的金雞工藝品，放于椅子上；在廣匯美居及華凌形成世德第一個(gè)迎接雞年的企業(yè)品牌。
（2）在店面懸掛“金雞一唱天下福；世德家私送“服”到家”橫幅。
（3）制作以“金雞一唱天下福；質(zhì)量進(jìn)一步價(jià)格讓一步”為主題的易拉寶，畫(huà)面為一只金雞站在椅背上啼鳴，雞頭部分背景為世德圓形標(biāo)識(shí)，雞頭的下半部分為世德桌椅。
（4）拍攝世德家具廠內(nèi)餐椅加工的每一道工序?qū)嵕皥D片，做成展板在賣場(chǎng)展示，讓客戶真正感受到世德家具的質(zhì)量過(guò)硬。
（5）到世德老客戶（如：張福記、鑫都酒店）拍攝產(chǎn)品照片，在展板上展示。
（1）在活動(dòng)期內(nèi)購(gòu)買世德產(chǎn)品均免費(fèi)送貨、上門(mén)安裝。
（2）購(gòu)買不同產(chǎn)品贈(zèng)送實(shí)用的贈(zèng)品：
每套餐桌椅贈(zèng)品金額控制在20元以內(nèi)。
餐廳大量購(gòu)買，為每把凳子配一個(gè)座墊，使客人一進(jìn)入餐廳坐在凳子上不是冰涼刺骨，從而體現(xiàn)餐廳越來(lái)越人性化的服務(wù)，盡量選擇以金黃色或紅色為主色調(diào)的座墊，營(yíng)造一種過(guò)年的氣氛。
在活動(dòng)進(jìn)行前，為每張桌子雕刻一個(gè)煙灰缸。
制作木塊型桌臺(tái)號(hào)，作為贈(zèng)品。
購(gòu)買軟包椅子的顧客，為其贈(zèng)送兩瓶清洗劑。體現(xiàn)世德企業(yè)為客戶著想，過(guò)節(jié)一般送什么都是雙數(shù)，所以購(gòu)買一套餐桌椅就送兩瓶（須實(shí)驗(yàn)后再定）。
（3）推出金雞系列，此系列的價(jià)位為優(yōu)惠價(jià)。
3、制作宣傳折頁(yè)。
內(nèi)容安排：
封面以“金雞一唱天下福”為主題。
內(nèi)一為企業(yè)理念，公司簡(jiǎn)介。
世德企業(yè)理念：一生一世，同心同德。
內(nèi)二到內(nèi)四印上主推產(chǎn)品及圖片，套色、貼紙及裂紋漆系列產(chǎn)品。
內(nèi)五介紹本次活動(dòng)期間優(yōu)惠讓利產(chǎn)品。
內(nèi)六配以20xx年日歷（讓客戶保留收藏）。
封底是對(duì)于桌椅的寓意及桌椅鑒別、使用、保養(yǎng)常識(shí)。
備注：桌椅的寓意為：
人們?cè)谝韵虑闆r會(huì)利用桌椅：用餐、聚餐、聊天、娛樂(lè)（如打麻將）、談判等。
人們想到桌椅就能想到家的溫馨，友情的可貴，愉快的合作。
世德桌椅寓意為：家人心的鏈接、友人心的牽掛、事業(yè)伙伴的見(jiàn)證。
中國(guó)店網(wǎng)—中國(guó)最專業(yè)、最全面的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)。
4、人員培訓(xùn)。
在活動(dòng)開(kāi)始之前，對(duì)店面銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，使“金雞一唱天下福”的主題體現(xiàn)在銷售中。
11月27日，確定活動(dòng)方案。
11月29日—12月3日，展板拍攝完畢。
11月30日前，終端人員培訓(xùn)完畢。
12月5日前，宣傳冊(cè)印制完畢。
12月6日，展廳布置完畢。
12月7日，活動(dòng)開(kāi)始。
飲品店促銷方案篇十二
賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶，新客源開(kāi)發(fā)，散客的固化，老客戶的維系。
（溫情大回饋）。
（周年大慶典）。
………….
1、特價(jià)房包含間。
2、特價(jià)房為元/間，不含早餐。
3、享受特價(jià)房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動(dòng)。
4、辦理退房結(jié)賬時(shí)必須現(xiàn)付。（類似于美團(tuán)網(wǎng)）。
（二）現(xiàn)金券（或禮品劵）方案：
1、現(xiàn)金券（或禮品劵）面額為元/張。
2元以上的），在辦理退房結(jié)賬時(shí)現(xiàn)金結(jié)算，根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券（或禮品劵），一房一張。客人再次入住時(shí)，可憑此券減免正價(jià)房房?jī)r(jià)元。
3、現(xiàn)金券（或禮品劵）使用期限為，一房?jī)H限一張。
4、特價(jià)房與現(xiàn)金券不能同時(shí)享用。
5、此種方式不限時(shí)段，起始終止時(shí)間由賓館自由確定。
（三）常住客方案：
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價(jià)，零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計(jì)，凡一個(gè)月入住達(dá)間以上的（含，賓館贈(zèng)送體驗(yàn)房一間或者升級(jí)入住一次（贈(zèng)送房限定次月內(nèi)享受）。
3、凡連續(xù)入住3天以上的（含3天），賓館贈(zèng)送（水果）一份，同種房型。
4、凡一次性入住間），賓館免收一間房費(fèi)（擇低房?jī)r(jià)免單）。例如：消費(fèi)間房，則按間房收費(fèi)。
5、每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)可送右的贈(zèng)品。
（四）散客方案。
1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后，元左右的禮品。（使用說(shuō)明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響客房正常銷售的情況下，賓館應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn)，由賓館根據(jù)實(shí)際情況決定。）
2月和月，某類客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時(shí)段內(nèi)，可多次享受此房?jī)r(jià)。（使用說(shuō)明：此類促銷多用于淡季促銷活動(dòng)，建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。）。
3、凡活動(dòng)期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎(jiǎng)一次，禮品不等。分一二三等獎(jiǎng)?；蚍块g飲料一律免費(fèi)。
1、針對(duì)散客，采用海報(bào)招貼，傳單發(fā)送，及網(wǎng)絡(luò)推廣方式。
2、針對(duì)常客，采用電話，短信及微信通知方式。
1、人員安排。
2、物料準(zhǔn)備。
1、海報(bào)。
2、傳單。
3、室內(nèi)專業(yè)攝影。
1、針對(duì)整個(gè)大的環(huán)境的影響，立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場(chǎng)，此促銷方案長(zhǎng)期有效，增強(qiáng)賓館人氣。
2、各部門(mén)加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí)，部門(mén)負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性，增強(qiáng)員工的凝聚力。
3、前臺(tái)和財(cái)務(wù)對(duì)預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn)，并加強(qiáng)部門(mén)間的溝通。前臺(tái)對(duì)已發(fā)現(xiàn)金券專人登記，在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r，登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
5、房務(wù)部提前做好特價(jià)房房型改造。
飲品店促銷方案篇一
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開(kāi)始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng)，通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì)，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門(mén)設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功，幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào)，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分，誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī)，誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門(mén)大吉，雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解，然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客，并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
(1)、市場(chǎng)調(diào)查：
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
1.問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過(guò)調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)
銷因素，影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對(duì)資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇二
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;。
2、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;。
3、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;。
4、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
時(shí)間：4月28日——5月3日(xx店)。
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
4月29日——5月1日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
4月28日——5月3日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的：
確定促銷主題就是怎么包裝問(wèn)題。促銷的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的'承受能力。任何促銷主題的包裝，要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的“口味”和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式，要將其促銷內(nèi)容及“賣點(diǎn)”突顯出來(lái)，還要講究創(chuàng)意，沒(méi)有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。
餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來(lái)，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
促銷方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過(guò)程中沒(méi)有很好的管控，促銷活動(dòng)就有可能偏離軌道。
把所有的促銷策劃方針?lè)铰砸源黉N方案的形式確定下來(lái)，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
飲品店促銷方案篇三
一、 調(diào)研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從開(kāi)始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng)，通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì)，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
二、調(diào)研的具體目標(biāo)：
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門(mén)設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
19，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功，幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào)，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分，誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī)，誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門(mén)大吉，雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解，然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客，并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
三、調(diào)研的內(nèi)容：
(1)、市場(chǎng)調(diào)查：
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的`差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
四、調(diào)研的方法：
1.問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過(guò)調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)
銷因素，影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
五、工作進(jìn)程安排：
(1)20__年4月16日——20__年4月30日：收集二手資料，編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20__年5月1日——20__年5月14日：抽樣調(diào)查，對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20__年5月15日——20__年6月8日：對(duì)資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇四
越來(lái)越多種類的飲品推出了市場(chǎng)，那么飲品促銷活動(dòng)應(yīng)該怎么開(kāi)始開(kāi)展呢?下面是小編推薦給大家的飲品促銷
活動(dòng)方案
，希望大家有所收獲。
1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時(shí)尚的形象;
2、加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;
3、提高飲料在校園內(nèi)的銷量，并開(kāi)發(fā)新顧客。
活動(dòng)預(yù)熱期：20xx年12月20號(hào)—29號(hào)(共計(jì)10天)
正式活動(dòng)期：20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計(jì)3天)
地點(diǎn)：各個(gè)高校校園內(nèi)
(1)所有在校學(xué)生
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
(2)在校的教職工及家屬
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
“吃、喝、玩”，樂(lè)在元旦!
(一)元旦傳遞卡
活動(dòng)預(yù)熱期間，宏達(dá)公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張?jiān)┳８？ㄆ瑢⒋俗８？ㄆ炆厦?，送上您的祝福，傳給他人。卡片上有3個(gè)
祝福語(yǔ)
簽名，并在12月30日前送到校園內(nèi)各個(gè)超市，凡是卡片上有簽名的顧客，活動(dòng)期間將免費(fèi)獲得一瓶飲料。
執(zhí)行時(shí)間：12月30號(hào)活動(dòng)當(dāng)天，逾期不給予。
(二)產(chǎn)品試喝
確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品加強(qiáng)認(rèn)知和產(chǎn)生好感，形成購(gòu)買欲望。并可通過(guò)試喝了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜好。在試喝過(guò)程中可以調(diào)查消費(fèi)者最喜愛(ài)的產(chǎn)品并做記錄。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程
(三)抽獎(jiǎng)
參與條件：只要購(gòu)買飲料，無(wú)論什么口味，無(wú)論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤(pán)為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤(pán)以宏達(dá)公司飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤(pán)分為6個(gè)部分，分別寫(xiě)著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫(xiě)上姓名、電話、中獎(jiǎng)物品;
4、購(gòu)物券可以到校園超市內(nèi)換購(gòu)
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購(gòu)物券”，可以獲得價(jià)值50元的購(gòu)物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程
(四)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程
(五)走動(dòng)促銷
模仿游擊戰(zhàn)術(shù)，安排促銷人員到不同的指定地點(diǎn)進(jìn)行走動(dòng)促銷，增加除攤點(diǎn)以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的學(xué)生也需要喝飲料，所以要定時(shí)安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下，籃球場(chǎng)及足球場(chǎng)等地進(jìn)行飲料促銷。
執(zhí)行時(shí)間：12月30日——12月31日學(xué)生上下課期間，并隔半小時(shí)到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)促銷一次。
(六)公益捐款活動(dòng)
活動(dòng)與公益相結(jié)合，刺激消費(fèi)者消費(fèi)行為，并通過(guò)公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽(yù)度。促銷活動(dòng)每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈(zèng)給學(xué)院基金會(huì)以幫助貧困生。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全程
(一)人員安排
請(qǐng)10個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)
1、1人負(fù)責(zé)元旦傳遞卡
2、2人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、2人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、1人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、2人負(fù)責(zé)走動(dòng)銷售。
6、2人負(fù)責(zé)公益活動(dòng)
(二)現(xiàn)場(chǎng)安排
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫(huà)冊(cè)。
2、在售點(diǎn)寫(xiě)上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
1、20—29日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
2、日—3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著“飲料”的工作服。
3、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
4、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳
口號(hào)
。
1、各高校場(chǎng)地租賃費(fèi)，平均按每個(gè)高校500元計(jì)算，共有8個(gè)高校參與活動(dòng)，共計(jì)4000元。
2、促銷人員按每個(gè)高校10名計(jì)，共80名，按每人每天80計(jì)算，促銷活動(dòng)三天，共計(jì)6400元。
3、促銷禮品及獎(jiǎng)品共計(jì)10000份，按平均每份4元，共計(jì)40000元。
4、元旦傳遞卡片，共計(jì)1000張，每張1元，共計(jì)1000元。
5、傳單費(fèi)用1000元
總計(jì)：56000元
我們有理由相信，通過(guò)此次的促銷活動(dòng)，飲料在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績(jī)。
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開(kāi)始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng)，通過(guò)調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì)，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門(mén)設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功，幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào)，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化，提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分，誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī)，誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門(mén)大吉，雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競(jìng)品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解，然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客，并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
(1)、市場(chǎng)調(diào)查：
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購(gòu)買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
1.問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過(guò)調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來(lái)了解酸奶的銷售的營(yíng)
銷因素，影響消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對(duì)資料進(jìn)行分析解釋，提交
調(diào)研報(bào)告
。
飲品店促銷方案篇五
提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量，開(kāi)發(fā)新顧客。
元旦來(lái)臨了，康師傅茶飲料給您意外驚喜。
20_年1月1日—3日（元旦假期內(nèi)）。
在學(xué)校內(nèi)的新世界超市門(mén)前。
五、活動(dòng)的促銷對(duì)象。
（1）所有在校學(xué)生。
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)、，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
（2）在校的教職工。
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
（一）抽獎(jiǎng)。
參與條件：只要購(gòu)買康師傅茶飲料，無(wú)論什么口味，無(wú)論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤(pán)為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤(pán)以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤(pán)分為6個(gè)部分，分別寫(xiě)著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫(xiě)上姓名、電話中什么獎(jiǎng)等。
4、購(gòu)物券可以到新世界換購(gòu)。
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購(gòu)物券”，可以獲得價(jià)值10元的購(gòu)物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
（二）免費(fèi)品嘗。
在新世界銷售茶飲料地點(diǎn)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓還沒(méi)有購(gòu)買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購(gòu)買行為。
（三）憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品。
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置。
（一）人員安排。
1、請(qǐng)5個(gè)工作人員在售點(diǎn)（3天的安排一樣）。
2、一人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、一人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、一人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、兩人負(fù)責(zé)銷售。
（二）現(xiàn)場(chǎng)安排。
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫(huà)冊(cè)。
2、在售點(diǎn)寫(xiě)上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
八、媒介計(jì)劃。
30—31日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單，總計(jì)五百份。
1日—3日：
1、工作人員統(tǒng)一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。
2、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
3、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號(hào)。
場(chǎng)地費(fèi)用：約1000元運(yùn)輸費(fèi)用：約200元。
人員費(fèi)用：約1000元傳單費(fèi)用：約1000元。
物料費(fèi)用：約1000元水餐費(fèi)用：約200元。
總計(jì)：4400元。
飲品店促銷方案篇六
現(xiàn)在社會(huì)中流行一名話：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修課。
促銷的第一步是根據(jù)自身情況，結(jié)合周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析，選擇合適的促銷模式，選擇有針對(duì)性和差異性的促銷方案，以提高促銷的成功率。
1. 開(kāi)業(yè)促銷 開(kāi)業(yè)促銷是促銷活動(dòng)中最重要的一種，因?yàn)樗挥幸淮?，而且它是與潛在顧客第一次接觸的活動(dòng)，顧客對(duì)該店的產(chǎn)品，價(jià)格，服務(wù)等所留下的最初印象將會(huì)影響其日后是否再度光臨的意愿，所以，經(jīng)營(yíng)者對(duì)開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)無(wú)不小心謹(jǐn)慎，全力以赴，希望有個(gè)好的開(kāi)頭。
2.周年慶促銷 顧名思義，是在店慶時(shí)做的促銷。
3.常見(jiàn)節(jié)日促銷
可按照常用促銷節(jié)日一覽表中所述來(lái)做相應(yīng)活動(dòng)。飲品店常用促銷節(jié)日一覽表季節(jié)春季
3月8日 5月1日
夏季
6月1日
兒童節(jié)
婦女節(jié)勞動(dòng)節(jié)
節(jié)日時(shí)間 2月14日
主題情人節(jié)
備注 七月初七 9月10日
秋季
10月1日 11月11日 12月25日
冬季
1月1日
促銷的第二步是根據(jù)自身情況，結(jié)合周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析，選擇合適的促銷工具。
1.代金券 代金券主要包括內(nèi)容：優(yōu)惠額度，店面地址，咨詢電話，時(shí)間期限等。代金券的發(fā)放方 式主要有：直接送給進(jìn)店消費(fèi)的顧客，周圍街道派送，利用其他特殊渠道發(fā)送。
2.抽獎(jiǎng) 可選用轉(zhuǎn)盤(pán)式或是刮獎(jiǎng)式 獎(jiǎng)品的形式可采用現(xiàn)金或是實(shí)物形式?，F(xiàn)金獎(jiǎng)品的好處是對(duì)顧客來(lái)說(shuō)都是很實(shí)用的，實(shí)物獎(jiǎng)品的優(yōu)點(diǎn)是能讓顧客更多了解本店的產(chǎn)品。
3.免費(fèi)贈(zèng)品 盡可能挑選與假日有關(guān)聯(lián)的商品作為贈(zèng)品，與促銷主題緊密結(jié)合。如六一兒童節(jié)，凡進(jìn) 店的兒童均免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)棒棒糖等。
4.附加贈(zèng)送 如：10月1號(hào)買一送一，10月2號(hào)買二送一，10月3號(hào)買三送一等。附加贈(zèng)送活動(dòng)應(yīng) 有公開(kāi)，明確的時(shí)間規(guī)定。
5.特價(jià)促銷 在各種促銷手段中，特價(jià)促銷無(wú)疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法之一，也是影響顧 客購(gòu)買最重要的因素之一。
飲品店促銷方案篇七
時(shí)值十·一黃金周，秋裝上市，旨在推廣新品提升業(yè)績(jī)。
根據(jù)本次秋裝特點(diǎn)所舉行的促銷活動(dòng)可分兩步進(jìn)行。具體如下。
1、互動(dòng)游戲。十·一期間，在天一廣場(chǎng)舉行一些有趣而有創(chuàng)意的互動(dòng)游戲。(活動(dòng)場(chǎng)地有一定的限制，所以不可能有大的道具和布景，所以主要設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的游戲)目的在于推廣今秋***男裝。將其個(gè)性，獨(dú)特的一面展示給大眾。并且通過(guò)趣味橫生的互動(dòng)節(jié)目，提升***的企業(yè)形象，推廣企業(yè)文化。
游戲形式及規(guī)則：
(1)“個(gè)性展示”根據(jù)主持人提問(wèn)回答問(wèn)題或者展才藝?；顒?dòng)可以從網(wǎng)上下載一些個(gè)性測(cè)試題或者自設(shè)題目如“您最尷尬的事情?”“最開(kāi)心的事情?”…參與就有小禮品贈(zèng)送，調(diào)動(dòng)群眾的參與積極性。
(2)“明明白白你的心”由一對(duì)情侶或夫妻參加。首先由男士回答主持人提出的5個(gè)問(wèn)題(例：第一次約會(huì)的地點(diǎn)?她最喜歡的顏色?)，我們給女士戴上耳機(jī)將聽(tīng)不到男士的現(xiàn)場(chǎng)作答，然后我們讓女士來(lái)一一回答這10個(gè)問(wèn)題?？简?yàn)彼此間的默契程度，回答正確率在4個(gè)以上將有精美的禮品贈(zèng)送。盡量多準(zhǔn)備題目，避免重復(fù)。
(3)“默契對(duì)對(duì)碰”可以由4-6對(duì)情侶共同參加。男士在前女士在后，主持人以是非題提問(wèn)(例：她是不是野蠻女友?他是不是愛(ài)吃醋?)女士把手舉過(guò)頭頂，雙手交*表示否，雙手合成o形表示是。然后由男士回答。答錯(cuò)了就淘汰，答對(duì)的可繼續(xù)答題。最后勝出的一隊(duì)可以獲得一份禮品。
(4)“超級(jí)男?！?。邀請(qǐng)的模特展示服裝，之后邀請(qǐng)臺(tái)下觀眾參與模仿。拉近我們與大眾的距離。展示我們的目標(biāo)“時(shí)尚大眾”
注意：在活動(dòng)過(guò)程中除了要不斷宣傳今秋產(chǎn)品的特色及其個(gè)性之處外，還要為之后的活動(dòng)作宣傳。因此主持人至關(guān)重要，要求有能充分調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛以及主持全局的能力。
2、“放飛個(gè)性與時(shí)尚，體會(huì)溫馨與浪漫”。目前旅游公司組織第六屆中國(guó)舟山國(guó)際沙雕節(jié)一日游費(fèi)用是198元。因此由主辦方與旅游公司合作推出該活動(dòng)還有減低費(fèi)用的可能?！皞€(gè)性之旅”為單人沙雕節(jié)一日游，“爛漫之旅”為雙人沙雕節(jié)一日游，即情侶游。在活動(dòng)期間在***天一專賣購(gòu)物滿一千元即可參與“個(gè)性之旅”。而購(gòu)物滿一千八百元即可獲“爛漫之旅”。通過(guò)服裝銷售，捆綁個(gè)性與浪漫，讓消費(fèi)者體會(huì)***的無(wú)限關(guān)愛(ài)。
1、告示牌、海報(bào)應(yīng)擺/貼在售點(diǎn)最顯眼位置;。
2、其它宣傳品放在顧客容易看得見(jiàn)的位置;。
飲品店促銷方案篇八
促銷主題：xx店圣誕(元旦〉歡樂(lè)美發(fā)節(jié)，讓你美個(gè)夠。
促銷目的
(1)當(dāng)活動(dòng)定位為美發(fā)節(jié)，一下子就把自己店的檔次提高到了一個(gè)新的平臺(tái)。
(2)此活動(dòng)最好由美發(fā)連鎖店來(lái)實(shí)施，這樣效果會(huì)更好。
(3)利用商品換購(gòu)優(yōu)惠拓展新客源;
(4)提升顧客消費(fèi)金額(客單價(jià))
促進(jìn)美發(fā)店銷售業(yè)績(jī)：
(5)加強(qiáng)與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠(chéng)度。
促銷時(shí)間12月23日一1月6日
促銷形式換購(gòu)+抽獎(jiǎng)+情感+送大頭貼
促銷內(nèi)容
1、打折：
〉
5、送發(fā)型圖或大頭：很多客人都想到一些自己沒(méi)有過(guò)的發(fā)型，如果能采用一些發(fā)型設(shè)計(jì)軟件給他們?cè)O(shè)計(jì)幾個(gè)發(fā)型，或幾個(gè)大頭貼，作他們做完頭發(fā)時(shí)送給他們，或發(fā)qq給他們，客戶一定會(huì)很高興。
注意事項(xiàng)
1、關(guān)容院美發(fā)店店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置，營(yíng)造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購(gòu)買欲望.
2、活動(dòng)宣傳可通過(guò)店門(mén)懸掛橫幅(或x展架)派發(fā)活動(dòng)單張,電話告知老顧客等形式進(jìn)行傳播.
3、制定活動(dòng)銷俜目標(biāo)，并分解給各美容師(發(fā)型師)相應(yīng)任務(wù),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
4、采用美發(fā)店會(huì)員管理系統(tǒng)給顧客建立好檔案
5、此種方式就比單純的打折促銷效果好的多，顧客既可以換購(gòu)，又可以抽獎(jiǎng)，還可以獲得賀卡,掛在圣誕樹(shù)上，把節(jié)日的氣氛推向高潮。多元化的活動(dòng)，陪顧客一同共度過(guò)佳節(jié)，你說(shuō)好不好。
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飲品店促銷方案篇九
自1996年以來(lái)，麗水市學(xué)員人數(shù)一直保持穩(wěn)步快速上升趨勢(shì)，每年以14％—20％的幅度遞增，特別是近年來(lái)政府對(duì)私家車政策的進(jìn)一步放寬如今小汽車越來(lái)越普及。20xx年隨著學(xué)車年齡的放寬，在大學(xué)生中又悄然興起一股考駕照的熱潮。
而目前在這種考駕照熱流的沖擊下，許多的駕校紛紛涌出，馳騁市場(chǎng)。麗水市目前有32所駕校，駕校市場(chǎng)不斷被切碎細(xì)分，駕校市場(chǎng)擁擠告急！
在促銷執(zhí)行時(shí)間內(nèi)，在目標(biāo)地區(qū)的知名度達(dá)到70%，教學(xué)質(zhì)量取得消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，對(duì)其服務(wù)有好感；初步扭轉(zhuǎn)宣傳的不利局面；在促銷宣傳后期適度結(jié)合企業(yè)形象推出。
鴻運(yùn)駕校，讓您在人生每條道路都能一展‘鴻’圖。
1、贊助高校。
贊助高校運(yùn)動(dòng)會(huì)或文藝晚會(huì)，在學(xué)生這一龐大群體中樹(shù)立好的形象。擴(kuò)大駕校在學(xué)校范圍的知名度。借此宣傳“體驗(yàn)駕車樂(lè)趣”活動(dòng)。
2、“體驗(yàn)駕車樂(lè)趣”——試駕，試教活動(dòng)。
在駕校高峰期來(lái)臨之前，與市區(qū)繁華的商場(chǎng)（百貨大樓、聯(lián)邦百貨），飯店（麗水國(guó)際大酒店、格林豪森酒店），超市（沃爾瑪、世紀(jì)聯(lián)華）等協(xié)商，推出消費(fèi)500元送一張鴻運(yùn)駕校試訓(xùn)，體驗(yàn)駕車樂(lè)趣的抵用卷并附加“鴻運(yùn)專題活動(dòng)”邀請(qǐng)函一張。不僅達(dá)到互惠互利的雙贏的效果，又對(duì)鴻運(yùn)駕校的宣傳起到了一定的作用。顧客會(huì)覺(jué)得像這樣有知名度的地方合作的企業(yè)應(yīng)該是值得信賴的，降低了顧客的抵觸情緒，比較容易接受。
3、舉辦專題活動(dòng)。
介紹并推廣下鴻運(yùn)駕校?；顒?dòng)結(jié)束后，向前來(lái)的參加的無(wú)駕照的人宣傳鴻運(yùn)駕校的高品質(zhì)高服務(wù)，并告訴他們現(xiàn)在當(dāng)場(chǎng)報(bào)名可免收一部分報(bào)名費(fèi)，用此來(lái)吸引他們參加駕校培訓(xùn)。
在20xx年促銷執(zhí)行期內(nèi)，在目標(biāo)地區(qū)的知名度達(dá)到70%，考試通過(guò)率能達(dá)到95%，保證達(dá)到100%的美譽(yù)度。能抓住每個(gè)教學(xué)機(jī)會(huì)，并可擬定下一次銷售目標(biāo)提供基礎(chǔ)。
飲品店促銷方案篇十
母親節(jié)活動(dòng)宗旨為：
（1）公益活動(dòng)、公眾活動(dòng)。
（2）事件性活動(dòng)。
（3）新聞性活動(dòng)。
以引起廣泛的社會(huì)關(guān)注，形成強(qiáng)勢(shì)的輿論效應(yīng)和傳播效果。時(shí)尚多空間轉(zhuǎn)換，采用前所未有的立體式整合傳播播，滲透充裕的親情、文化氛圍達(dá)到小節(jié)變大節(jié)，以小節(jié)作大戲，以活動(dòng)促銷售的目的。
幸福健康母親節(jié)。
周期：10天（5月中旬）。
活動(dòng)目的：鎖定40歲以上女性媽媽直接消費(fèi)群與其兒女（間接消費(fèi)群）共鳴產(chǎn)生消費(fèi)欲望，在加強(qiáng)女子醫(yī)院品牌的公益形象、親切感的同時(shí)，提升、挖掘潛在消費(fèi)群的購(gòu)買力與沖動(dòng)消費(fèi)感官刺激從而產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)5-6個(gè)單項(xiàng)活動(dòng)，吸引消費(fèi)者的注意力。得到品牌方面利益的同時(shí)，為消費(fèi)時(shí)的提示做出貢獻(xiàn)。
統(tǒng)籌安排：
以月活動(dòng)的開(kāi)幕式、閉幕式為兩個(gè)重點(diǎn)高潮，前后呼應(yīng)，整體活動(dòng)強(qiáng)調(diào)社會(huì)公益性。
鞏固加強(qiáng)品牌的親切感，用真情打動(dòng)顧客。
全部活動(dòng)有多個(gè)線索供發(fā)揮應(yīng)用貫穿：
快樂(lè)母親節(jié)健康好媽媽–送禮送健康。
愛(ài)媽絕招—文藝活動(dòng)拉伸。
送漂亮媽媽一份年輕健康的節(jié)日禮物。
女子醫(yī)院---關(guān)愛(ài)漂亮媽媽的守護(hù)神—獻(xiàn)給母親的愛(ài)。
關(guān)愛(ài)母親健康媽媽—送體檢。
在孩子的心中母親就是上帝。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：
在“母親節(jié)”這個(gè)人情味特別濃的日子，怎樣才能打動(dòng)消費(fèi)者的心弦從其他品牌的心智攻勢(shì)中出位呢？按照往常的經(jīng)驗(yàn)，商場(chǎng)、超市，特別是保健品行業(yè)最愛(ài)搞些送鮮花、美容之類的促銷，醫(yī)院較少動(dòng)作。我覺(jué)得現(xiàn)在人們最最關(guān)注的話題就是-如何保持健康！換言之就是讓漂亮媽媽依然健康美麗！
健康是家庭的財(cái)富！
健康是生活的基礎(chǔ)！
健康是快樂(lè)的源泉！
媒體的提示、渲染作用，能夠強(qiáng)化做子女對(duì)母親的關(guān)注程度。在這個(gè)時(shí)候如果一個(gè)企業(yè)站出來(lái)振臂一呼，號(hào)召做兒女的向母親表達(dá)關(guān)愛(ài)和祝福，肯定會(huì)吸引眾多的“眼球”，即引起媒體和消費(fèi)者的關(guān)注，又能引起做兒女的心聲共鳴！誰(shuí)不愛(ài)自己的母親呢？親情恰恰是最能打動(dòng)人心的利器??！將多渠道公關(guān)營(yíng)銷與多角度、多空間促銷結(jié)合起來(lái)分部、分頭有機(jī)融合，互相協(xié)調(diào)、支持是我對(duì)這次活動(dòng)的一個(gè)整合思路。
飲品店促銷方案篇十一
新年臨近，不論是喬遷新居還是裝飾舊居，酒店為抓住圣誕、元旦、春節(jié)商機(jī)而添置、更新桌椅，世德正可借此推出促銷活動(dòng)———————降低庫(kù)存，增加銷量。
世德家私送“服”到家。
質(zhì)量進(jìn)一步價(jià)格讓一步。
12月7日——1月7日。
華凌及廣匯美居三個(gè)銷售終端。
推出金雞系列（把原有產(chǎn)品命名為金雞系列），以優(yōu)惠價(jià)及吉祥贈(zèng)品促進(jìn)銷售。
1、終端布置。
（1）購(gòu)買外型為雞形狀的紅色燈籠，懸掛在展廳上方；購(gòu)買手工制作的金雞工藝品，放于椅子上；在廣匯美居及華凌形成世德第一個(gè)迎接雞年的企業(yè)品牌。
（2）在店面懸掛“金雞一唱天下福；世德家私送“服”到家”橫幅。
（3）制作以“金雞一唱天下福；質(zhì)量進(jìn)一步價(jià)格讓一步”為主題的易拉寶，畫(huà)面為一只金雞站在椅背上啼鳴，雞頭部分背景為世德圓形標(biāo)識(shí)，雞頭的下半部分為世德桌椅。
（4）拍攝世德家具廠內(nèi)餐椅加工的每一道工序?qū)嵕皥D片，做成展板在賣場(chǎng)展示，讓客戶真正感受到世德家具的質(zhì)量過(guò)硬。
（5）到世德老客戶（如：張福記、鑫都酒店）拍攝產(chǎn)品照片，在展板上展示。
（1）在活動(dòng)期內(nèi)購(gòu)買世德產(chǎn)品均免費(fèi)送貨、上門(mén)安裝。
（2）購(gòu)買不同產(chǎn)品贈(zèng)送實(shí)用的贈(zèng)品：
每套餐桌椅贈(zèng)品金額控制在20元以內(nèi)。
餐廳大量購(gòu)買，為每把凳子配一個(gè)座墊，使客人一進(jìn)入餐廳坐在凳子上不是冰涼刺骨，從而體現(xiàn)餐廳越來(lái)越人性化的服務(wù)，盡量選擇以金黃色或紅色為主色調(diào)的座墊，營(yíng)造一種過(guò)年的氣氛。
在活動(dòng)進(jìn)行前，為每張桌子雕刻一個(gè)煙灰缸。
制作木塊型桌臺(tái)號(hào)，作為贈(zèng)品。
購(gòu)買軟包椅子的顧客，為其贈(zèng)送兩瓶清洗劑。體現(xiàn)世德企業(yè)為客戶著想，過(guò)節(jié)一般送什么都是雙數(shù)，所以購(gòu)買一套餐桌椅就送兩瓶（須實(shí)驗(yàn)后再定）。
（3）推出金雞系列，此系列的價(jià)位為優(yōu)惠價(jià)。
3、制作宣傳折頁(yè)。
內(nèi)容安排：
封面以“金雞一唱天下福”為主題。
內(nèi)一為企業(yè)理念，公司簡(jiǎn)介。
世德企業(yè)理念：一生一世，同心同德。
內(nèi)二到內(nèi)四印上主推產(chǎn)品及圖片，套色、貼紙及裂紋漆系列產(chǎn)品。
內(nèi)五介紹本次活動(dòng)期間優(yōu)惠讓利產(chǎn)品。
內(nèi)六配以20xx年日歷（讓客戶保留收藏）。
封底是對(duì)于桌椅的寓意及桌椅鑒別、使用、保養(yǎng)常識(shí)。
備注：桌椅的寓意為：
人們?cè)谝韵虑闆r會(huì)利用桌椅：用餐、聚餐、聊天、娛樂(lè)（如打麻將）、談判等。
人們想到桌椅就能想到家的溫馨，友情的可貴，愉快的合作。
世德桌椅寓意為：家人心的鏈接、友人心的牽掛、事業(yè)伙伴的見(jiàn)證。
中國(guó)店網(wǎng)—中國(guó)最專業(yè)、最全面的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)。
4、人員培訓(xùn)。
在活動(dòng)開(kāi)始之前，對(duì)店面銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，使“金雞一唱天下福”的主題體現(xiàn)在銷售中。
11月27日，確定活動(dòng)方案。
11月29日—12月3日，展板拍攝完畢。
11月30日前，終端人員培訓(xùn)完畢。
12月5日前，宣傳冊(cè)印制完畢。
12月6日，展廳布置完畢。
12月7日，活動(dòng)開(kāi)始。
飲品店促銷方案篇十二
賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶，新客源開(kāi)發(fā)，散客的固化，老客戶的維系。
（溫情大回饋）。
（周年大慶典）。
………….
1、特價(jià)房包含間。
2、特價(jià)房為元/間，不含早餐。
3、享受特價(jià)房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動(dòng)。
4、辦理退房結(jié)賬時(shí)必須現(xiàn)付。（類似于美團(tuán)網(wǎng)）。
（二）現(xiàn)金券（或禮品劵）方案：
1、現(xiàn)金券（或禮品劵）面額為元/張。
2元以上的），在辦理退房結(jié)賬時(shí)現(xiàn)金結(jié)算，根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券（或禮品劵），一房一張。客人再次入住時(shí)，可憑此券減免正價(jià)房房?jī)r(jià)元。
3、現(xiàn)金券（或禮品劵）使用期限為，一房?jī)H限一張。
4、特價(jià)房與現(xiàn)金券不能同時(shí)享用。
5、此種方式不限時(shí)段，起始終止時(shí)間由賓館自由確定。
（三）常住客方案：
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價(jià)，零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計(jì)，凡一個(gè)月入住達(dá)間以上的（含，賓館贈(zèng)送體驗(yàn)房一間或者升級(jí)入住一次（贈(zèng)送房限定次月內(nèi)享受）。
3、凡連續(xù)入住3天以上的（含3天），賓館贈(zèng)送（水果）一份，同種房型。
4、凡一次性入住間），賓館免收一間房費(fèi)（擇低房?jī)r(jià)免單）。例如：消費(fèi)間房，則按間房收費(fèi)。
5、每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)可送右的贈(zèng)品。
（四）散客方案。
1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后，元左右的禮品。（使用說(shuō)明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響客房正常銷售的情況下，賓館應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn)，由賓館根據(jù)實(shí)際情況決定。）
2月和月，某類客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時(shí)段內(nèi)，可多次享受此房?jī)r(jià)。（使用說(shuō)明：此類促銷多用于淡季促銷活動(dòng)，建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。）。
3、凡活動(dòng)期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎(jiǎng)一次，禮品不等。分一二三等獎(jiǎng)?；蚍块g飲料一律免費(fèi)。
1、針對(duì)散客，采用海報(bào)招貼，傳單發(fā)送，及網(wǎng)絡(luò)推廣方式。
2、針對(duì)常客，采用電話，短信及微信通知方式。
1、人員安排。
2、物料準(zhǔn)備。
1、海報(bào)。
2、傳單。
3、室內(nèi)專業(yè)攝影。
1、針對(duì)整個(gè)大的環(huán)境的影響，立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場(chǎng)，此促銷方案長(zhǎng)期有效，增強(qiáng)賓館人氣。
2、各部門(mén)加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí)，部門(mén)負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性，增強(qiáng)員工的凝聚力。
3、前臺(tái)和財(cái)務(wù)對(duì)預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn)，并加強(qiáng)部門(mén)間的溝通。前臺(tái)對(duì)已發(fā)現(xiàn)金券專人登記，在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r，登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
5、房務(wù)部提前做好特價(jià)房房型改造。