制定方案是為了解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標而提出的詳細計劃和安排。在制定一個完美的方案之前，我們需要對問題或目標進行充分的了解和分析。方案的制定需要全面考慮各種因素，并在實施過程中不斷進行監(jiān)控和調(diào)整。
烹飪大賽活動方案篇一
大
賽
活
動
方
案
皮山縣中等職業(yè)技術學校。
2014年4月16日。
一、活動主題：“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽。
二、活動背景：
春暖花開，萬物復蘇，正是養(yǎng)生健脾之季。為慶?！拔逡弧眹H勞動節(jié)，充分展示新時期勞動模范和工人階級的精神面貌和風采，不斷增強工會組織的凝聚力、號召力、影響力，引導全縣各族職工進一步圍繞中心、服務大局，在皮山經(jīng)濟發(fā)展和社會長治久安中更好的發(fā)揮作用，在縣總工會的組織下，由我校承辦的“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽，為大家提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同單位的職工在此平臺相互交流學習，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、活動時間：2014年4月16日下午。
五、主辦單位：皮山縣總工會。
六、策劃承辦單位：皮山縣中等職業(yè)技術學校。
七、工作小組成員及職責：
組長：買買提江〃艾合買提校長。
阿迪力〃阿布都艾尼校長。
布瓦加爾〃吾斯曼工會主席。
成員：阿布力米提江麥麥提艾則孜滕金鳳買買提江職責：
1、人員報名處理，參賽人員抽簽，投票；
2、食堂場地，比賽用具的聯(lián)系及籌備；
3、橫幅制作，獎品的準備工作；
4、比賽現(xiàn)場布置；
5、現(xiàn)場攝影及后勤服務。
八、活動內(nèi)容：
此次烹飪比賽項目包括涼菜，熱菜、面點。參賽人員可根據(jù)自身擅長，在大前提下自由發(fā)揮，展現(xiàn)自己菜品和面點的特色。
九、評分標準：
本次大賽作品滿分10分，評分按以下標準：
1、其中色、香、味、形占60分；
2、參賽作品介紹5分；
3、參賽人員的表現(xiàn)5分；
4、刀工技術10分；
5、材料準備過程20分。
十、注意事項：
各單位參賽人員務必保護和小心使用賽事中提供的一切餐具，不得損壞物品，或?qū)⒈荣愑镁邘щx賽場。
十一：獎項設置：
一等獎1名。
二等獎2名。
三等獎3名。
鼓勵獎若干。
烹飪大賽活動方案篇二
熬制菜式的香味創(chuàng)意，展示教師的別樣風采。
二、舉辦本次活動的背景與目的本次活動是在響應對教師素質(zhì)拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富老師們的業(yè)余文化生活，提高教師們的審美觀，培養(yǎng)教師們的創(chuàng)造力。同時，為了豐富廣大教師的課余文化活動，提高教師的生活樂趣，培養(yǎng)教師的創(chuàng)新精神和動手能力，展示新一代教師風采。
三、本次活動的工作安排。
1.前期宣傳。
在教師例會上宣讀活動方案，讓全體校師了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引教師們的注意力、調(diào)動其積極性，從而獲得最廣泛的支持。
2.工作安排。
（一）報名階段。
1.報名方式：以年級片為單位，由年級自行制定規(guī)則選拔選手，人數(shù)不限。
2.參賽對象：工會會員。
3.報名要求：
1、主廚、助手人數(shù)不限。
2、喜愛烹飪，且有一定的烹飪經(jīng)驗。每個年級做一桌菜（6菜1湯），要有創(chuàng)新，有特色。
（二）比賽階段。
1.比賽時間：2011年12月31日下午3:00。
2.比賽場地：籃球場。
3.器材設備：學校統(tǒng)一負責廚具、碗盤、勺筷、調(diào)味盒、調(diào)味品、油盅、菜盤等；選手自帶參賽菜肴的原材料。
4.比賽賽制：比賽采用評分制，由評委負責打分（評委由學校領導和工會委員共10人組成）。
5.比賽程序：
（1）開幕式及領導講話。
（2）正式比賽。
（3）評比作品，宣布結果。
（4）領導總結。
6.注意事項：
（1）各參賽單位在12月31日下午3：00開始烹飪，下午4：00前做好三道推薦菜（第一道菜的主材料為皖魚、第二道菜的主材料為雞、第三道菜的主材料自選），下午5：00前做好全部菜并擺好，每桌菜要有主題介紹。
（2）“湯”類可以是湯、羹、糖水。
（3）各參賽單位的推薦菜每做好一道可以先上一道，用以評委進行評分，全部菜做好、擺好造型后評委再評一個總評分。打分時每道推薦菜滿分為10分，總評分為20分，合計滿分50分。
7.賽場紀律：
（1）參賽選手衛(wèi)生著裝。
（2）遵守賽場秩序，聽從評委及工作人員安排。
（3）非參賽選手及無關閑雜人員嚴禁進入比賽現(xiàn)場。
（4）注意安全。
8.比賽規(guī)則：
（1）參賽選手作品由自選菜肴組成，原材料由選手自備。（6菜1湯）。
（2）比賽中以年級作為單位，每組設主廚、助手不限。由評委負責打分。
（三）頒獎階段。
1.結果展示：根據(jù)評委評分，匯總由高至低排列并公布結果。獎項評比：
1.一等獎：1名。
2.二等獎：2名。
3.三等獎：3名。
五.經(jīng)費預算及附件。
本次活動學校將核撥每個年級300元的經(jīng)費作采購烹飪原材料使用。
xxx小學工會。
二o一一年十二月。
烹飪大賽活動方案篇三
一﹑活動目的：為弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，繁榮書法藝術，增強文化氛圍，特舉辦硬筆書法比賽。
二﹑活動對象：全體學生。
三﹑活動時間：月日至月日。
四﹑活動形式：將評選出的優(yōu)秀作品在...上出版，并為獲獎同學頒發(fā)獎品和榮譽證書。
五﹑活動出展場所：某某展廳。
前期：策劃、宣傳安排：
1.利用海報，進行動員宣傳，分發(fā)邀請函，號召廣大同學積極參與。
2.在海報中注明作品提交方式及作品要求等。
物品準備。
1.購買海報紙，裝飾版面，膠帶等物品。
2.組織布置裝飾宣傳板。
后期：1.整理收集上來的作品。
2.對作品進行評定，選出優(yōu)秀作品。
3.作品的出展以及維護，出展過程中，安排人員看護，保證作品的完好，防止人為破壞。
4.活動結束后，收拾好作品，做好完備的活動書面總結。
5.為獲獎者分發(fā)獎品。(召集各獲獎人員頒發(fā)證書，獎品，并集體照相)。
八﹑評定標準：主題鮮明，內(nèi)容健康積極，書寫工整，頁面整潔，
字體結構端穩(wěn)美觀，平正勻稱，點畫形態(tài)較好。
九﹑作品的要求：
1.作品內(nèi)容要求健康向上，可為名人文字文章，自己創(chuàng)作的文篇或抄錄書法作品等。
2.用黑色書寫。
3.紙張規(guī)格為紙。
4.作者在作品背面右下角用鉛筆注明詳細信息，包括姓名、系別、專業(yè)，班級、聯(lián)系電話﹑地址等。
5.作者提交作品限2件以內(nèi)，作品一律不退稿。
十﹑獎項設立及獎品：
比賽設一等獎一名獎及榮譽證書。
二等獎四名獎及榮譽證書。
優(yōu)秀獎十名獎及榮譽證書。
十一﹑經(jīng)費預算：
海報紙張元。
紙元。
顏料等元。
膠帶及雙面膠元。
裝飾用品(宣傳板的裝飾)元。
獎品費用(榮譽證書)元。
裝裱費用元。
預計總費用元。
烹飪大賽活動方案篇四
活動目的:。
豐富校園文化、提高同學們的平面設計能力，拉近同學之間的友誼，體現(xiàn)個人特長，展示個人風采。
活動宣傳方式:海報宣傳方式、到各班級進行宣傳。
海報宣傳內(nèi)容:。
懷念雷鋒日大合唱活動的成功舉辦，各自展現(xiàn)班級集體風范，大家有想過要展現(xiàn)個人風采，展示自己勝人的一技之長嗎?告訴大家一個好消息，這個愿望不再是夢，展示自己風采的機會來了，那就是由我們海納電腦學校學生會舉辦的書畫比賽!通過這個活動，我們可以展現(xiàn)自己的才能，促進個人平面設計能力，結識新的朋友。
這么好的機會，大家還等什么?趕快來報名吧!
我們開設的獎項有:。
雕刻一等獎、二等獎、三等獎各一名。
書法一等獎、二等獎、三等獎各一名。
繪畫一等獎、二等獎、三等獎各一名。
比賽內(nèi)容:雕刻、書法、繪畫(素描、國畫、色彩速寫、漫畫等)。
比賽時間:三個小時。
比賽要求:比賽用品自備、現(xiàn)場創(chuàng)作。
由各班班長收集本班選手名單，報到計算機中心四樓學生會辦公室文體部，也可以以個人名義到學生會報名。(參賽選手名額不限，報名截止日期20xx年4月20日)
舉辦單位:廣西海納電腦學校學生會。
評委:由老師做評委(8名)。
評分方式:最高分10分。
最終分數(shù)=去掉一個最低分和一個最低分，另六個分數(shù)總分的平均分為最后得分。
現(xiàn)場監(jiān)督員:。
比賽規(guī)則:。
1.由記時員宣布比賽開始，方可計算時間;。
2.比賽未開始時，參賽選手手上不得開始創(chuàng)作;。
3.不允許使用計算機作為輔助;。
4.比賽時間結束后，所有比賽項目全部停止。
烹飪大賽活動方案篇五
“我的低碳生活”暨“我心中的科技館”
二、活動目的。
借“科技館一周年慶”之際，為我市各階層科技攝影愛好者打造交流和展示的平臺，使來自于我市民間優(yōu)秀的平面攝影作品能在這種科技的盛會里呈現(xiàn)給廣大市民。同時也是向各界群眾宣傳“低碳、環(huán)保、綠色”這一新時代的生活理念以及分享大家在科技館體驗的樂趣。
三、組織機構。
主辦單位：重慶市科學技術協(xié)會。
承辦單位：重慶科技館。
作品征集時間：20xx年10月30日。
五、參賽對象。
我市中小學生和社會各界攝影愛好者均可報名參加。
六、獎項設置(本次活動設青少年組和成人組)。
一等獎2名(每組各1名)，獎品：證書、獎金1200元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
二等獎4名(每組各2名)，獎品：證書、獎金800元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
三等獎6名(每組各3名)，獎品：證書、獎金400元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
潛力獎6名(每組各3名)，獎品：證書、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
晉級入圍獎32名(每組各16名)，獎品：證書、重慶科技館參觀門票——家庭套票1套(含成人票2張、兒童票1張)。
幸運觀眾獎3名，獎品：重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
(一)作品征集：由參賽者按活動要求和時間將作品報送至重慶科技館。
(二)初評入圍：由專家評審組對作品進行初選。
(三)公眾投票：入圍作品將在重慶科技館a區(qū)1樓臨時展廳向市民展覽一個月，并接受市民的投票，在投票期間，獲得投票數(shù)最多的前50幅作品將進入終評。
為鼓勵市民積極參與投票，主辦方將于20xx年11月1日抽出3名參與投票的幸運觀眾，并頒發(fā)獎品。
(四)終評頒獎：由專家評審組將對公眾投票數(shù)最多的前50幅作品進行評審，評出獎勵等級，并對優(yōu)秀作品進行點評后報市科協(xié)審定。頒獎儀式將在11月初舉行。
(五)活動宣傳：獲獎優(yōu)秀作品將收藏在重慶科技館，并隨科普大篷車進入學校、社區(qū)向廣大市民宣傳和普及低碳生活的理念。
八、報名須知。
(一)申報作品要求以“低碳、環(huán)保、綠色”或“科技館室內(nèi)外景、人物”為研究對象，要求主題鮮明，正反面題材均可，主題內(nèi)容及技術要術參照評審標準(見附件2)。
(二)作品提交要求。
1、作者可選擇提交以下資料：略。
2、申報作品彩色、黑白不限，拍攝時間不限，單幅作品、組照作品均可參賽，組照每組不得超過5張。照片可做適度的后期處理，但不得做過多合成。
3、紙質(zhì)作品尺寸不得小于a4紙大小;電子文件須為jpg格式，大小不低于1024*768，清晰度不低于72dpi。
4、請按報名表要求填報作者信息和作品簡介。申報作品及報名表可以郵寄或直接送至重慶科技館。(友情提示：需要寄送光盤的作者請注意包裝時對光盤的保護，以免在寄送過程中發(fā)生壓碎、刮花現(xiàn)象影響作品的正常評閱)。
(三)申報作品必須為作者的原創(chuàng)作品，無版權爭議。若發(fā)現(xiàn)涉嫌抄襲或侵犯他人著作權行為，由作者本人負責并取消參賽資格。
(四)凡與本次攝影大賽主題不符、思想內(nèi)容不健康、資料不全等不符合征集要求的作品，不予參加評選。
(五)主辦單位有權在非營利性活動中(如：包括公益展覽、內(nèi)部學術交流等事項)使用，不再另付稿酬。
(六)本次活動不收報名費，所有參賽作品均不退稿。
(七)本次活動的解釋權歸主辦單位，參加本次征集活動即視為同意并遵守本次征集活動各項規(guī)則。
(八)投稿信息。
烹飪大賽活動方案篇六
一、活動目的：
在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，為豐富建大文化生活，為給建大學子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。為愛好歌唱及舞蹈的同學提供一個展示自己的平臺。本活動擬以大手筆、大行動，全方位調(diào)動同學們的積極性，讓全校學生參與到活動中來，展現(xiàn)校園時尚、運動元素、流行文化、古典風情。
二、活動主題：
彰顯新生個性，展現(xiàn)新生對時尚校園風、運動風的理解，豐富師生課余文化生活。
三、活動時間：待定。
四、參賽人群：全校各年級學生均可參加。
五、活動地點：預賽：三個教室決賽：大學生活動中心。
六、活動主流程：
1、前期宣傳：在學校的長廊宣傳窗內(nèi)作pop海報，在學校長廊東側(cè)入口處掛條幅及彩噴對活動進行前期宣傳及比賽報名通知。我們還在學生生活區(qū)(寢室、食堂、教學樓)張貼海報宣傳。
2、報名：在6號樓進行報名。(分為自由報名和學院推薦兩種方式)。
3、預賽：評委團由邀請到的各學院宣傳部及文藝部部長組成，每組評選出若干名優(yōu)秀選手進入決賽。預賽選手只需準備一首歌曲。
4、決賽宣傳：預賽后我們將對進入決賽的選手名單在長廊的宣傳窗內(nèi)進行公布布。在決賽當天中午在設立活動宣傳點對活動進行一步宣傳，同時也為贊助方進行適量宣傳。
5、決賽前期布置：我們將在活動前召集決賽選手開會，說明比賽的簡單流程，評分細則和親友團方式。我們將他們的節(jié)目進行整理，對整個比賽做出一份詳細的節(jié)目表。我們將在會上收集他們比賽時所用的cd等，并保證這些道具正常工作。我們還將確定活動之前的舞臺布置、評委人選(贊助商、學校校合唱團指導老師、舞蹈團老師)、邀請的嘉賓等。
6、決賽：分為兩輪。第一輪和第二輪中間有文藝表演。第二輪結束后有與觀眾互動的游戲環(huán)節(jié)。最后依據(jù)評委打分，分別得出三項比賽的冠、亞、季軍(各組別比賽分設一、二、三等獎各一名，其余為優(yōu)秀獎)。
7、活動成果展：我們將在比賽的第2天把比賽的過程和結果公布到學校的宣傳欄中，并在一定時期之內(nèi)制作出活動相關展板在學校長廊進行展示。
1、文藝節(jié)目：邀請街舞社團進行演出。
2、互動游戲：對贊助方的宣傳融入游戲當中(知識競答)。
3、抽獎環(huán)節(jié)：每位觀眾入場前都會隨機發(fā)有相應的抽獎號碼，抽取相應號碼對應觀眾發(fā)放精美禮品。
八、預期效果：
通過此次活動彰顯了新時代大學生的個性，體現(xiàn)了學校文化，讓同學們在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，豐富了建大文化生活，給建大學子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。
烹飪大賽活動方案篇七
從1949到20xx，共和國風雨兼程，走過了60年的光輝歲月，取得了舉世矚目的偉大成就，奏響了中華民族偉大復興的樂章。大連工業(yè)大學建校51來，追隨著共和國的步伐，在校黨委的正確領導下，內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象，教學質(zhì)量、科研水平持續(xù)提高，和諧校園建設取得長足發(fā)展，校園環(huán)境得到巨大改善。為繁榮校園文化，彰顯人文價值，全面展示建國以來以及我校建校以來蓬勃發(fā)展的豐碩成果，大學生記者團特舉行慶祝建國60周年攝影比賽，歡迎全校同學踴躍參與!
一、主題：“喜迎60華誕掠影校園”主題攝影比賽。
二、時間：__月__日到__月__日。
三、主辦單位：___________________承辦單位：大學生記者團。
1、宣傳階段：__月__日—__月__日。
2、作品征集：__月__日—__月__日。
3、展覽及評選：__月__日—__月__日。
七、參賽對象：全校學生。
八、參賽要求：1.以反映我校區(qū)校園文化為主,展現(xiàn)大學生活新風采，內(nèi)容積極向上。
2.要求原創(chuàng)，不得抄襲、剽竊他人的作品或創(chuàng)意(特別說明：所有參賽作品若發(fā)現(xiàn)侵犯他人著作權、肖像權、名譽權等行為以及產(chǎn)生的一切法律糾紛由參賽者自行承擔)。
3.作品可為單張照片也可為一組照片(一組照片不可超過5張)。本次比賽作品一律用7寸照片，每個作品需注明主題及對照片的相關說明。
4.光學相機與數(shù)碼相機作品均可，光學機必須同時上交原始底片;。
數(shù)碼片的像素不得低于30萬像素且不得用圖形工具進行修改。用數(shù)碼相機的同學還需交電子文檔，轉(zhuǎn)成jpg格式發(fā)送到郵箱。
5.參賽者將自己的參賽作品用信封裝好交到投稿箱(舊圖書館二樓的投稿箱或綜a三樓的投稿箱內(nèi))在信封上請注明姓名、院系、班級、學號、聯(lián)系方式、所用相機類型(光學機、數(shù)碼機)。
6.沒報名的同學也可以直接交作品參賽。
九、評選流程：先篩選一些入圍作品，之后再進行復選，確定獎勵等級。
復選方式：1.由作者上臺對其作品進行演說，臺下評委打分、點評(比賽采用十分制。評分細則1、主題明確、內(nèi)容健康、思想進步(2分)2、風格獨特、富有情趣(3分)3、色彩搭配合理，美感突出(2分)4、構圖有序、布局，特效應用巧妙(2分)5、創(chuàng)意新穎(1分))。評選出一、二、三等獎(注：為了鼓勵參賽者，讓多數(shù)參賽者有獲獎的機會，每位參賽者最多只能二幅作品獲得獎項，如果同一參賽者獲得多個獎項排位，則只區(qū)前兩個獎項，其余獎項向后順延給其他參賽者)。
2.把作品掛大學生記者團在網(wǎng)站上，根據(jù)大眾的點擊率來評定：“最佳人氣獎”、“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳幽默獎”。
十、獎勵方式：獎品+證書(具體獎品待定)。
十一、活動后期：把獲獎作品做一個影展放于綜a三樓大廳。
十二、備注:活動中應注意的問題及細節(jié)。
(1)、對征選作品愛護,必須對參賽負責。
(2)、明確說明活動內(nèi)容和活動步驟。
(3)、維護好活動次序,讓活動順利進行。
(4)、做好作品的標識。
(5)、評判公開公正。
烹飪大賽活動方案篇八
從20__年到20__年，蘭馬創(chuàng)造了一個又一個賽事奇跡，20__年，蘭馬攜雙金榮譽凱旋而歸，今年的蘭馬將續(xù)寫傳奇，為廣大跑者留下更多精彩記憶。
今年蘭馬攝影大賽將繼續(xù)面向廣大攝影愛好者和跑者征集優(yōu)秀攝影作品，以圖片影像紀錄雙金“蘭馬”的壯觀場面,將蘭馬專業(yè)的競賽組織、為夢奔跑的參賽跑者、熱情淳樸的加油民眾、運動蘭州的時尚魅力通過鏡頭定格成為永恒，將這座城市因跑步和運動變得更加美好的景象記錄下來。
二、組織架構。
主辦：蘭州國際馬拉松賽組委會。
承辦：北京中跡體育管理有限公司。
三、征稿內(nèi)容。
參與者圍繞“美好生活從跑步開始”的主題，攝影內(nèi)容不僅限于蘭馬賽當天的盛況和精彩瞬間，也包括在整個蘭馬季中蘭州城市所呈現(xiàn)的風貌、蘭州人為迎接蘭馬所做的準備等，紀錄攝影者親身感受到的蘭馬季。
四、參賽方式：
1、作品提交。
通過電子郵件進行提交。
參賽者將攝影作品以“作品名稱—作者姓名”格式命名后，每張照片附帶100字以內(nèi)文字說明、作者聯(lián)系方式，發(fā)送至郵箱：
2、作品內(nèi)容要求：
1)符合蘭州國際馬拉松主題文化，具有一定藝術性、觀賞性;。
3)所有入選獲獎作品，主辦單位有使用權，不另付稿酬;。
5)凡投稿參賽者視同承認本規(guī)則，本次活動的解釋權歸屬于蘭馬組委會。
五、獎項設置。
一等獎1名——獎金5000元+證書+蘭馬紀念畫冊。
二等獎2名——獎金3000元+證書+蘭馬紀念畫冊。
三等獎3名——獎金20__元+證書+蘭馬紀念畫冊。
蘭馬主題獎20名——獎金500元+證書+蘭馬紀念畫冊。
入圍獎100名——“蘭州銀行杯”20__蘭州國際馬拉松參賽t恤一件。
(同一作者獲得入圍獎作品數(shù)量不限，一、二、三等獎、蘭馬主題獎作品的作者不得重復。本活動的作品稿酬由蘭馬組委會市場運營部負責向投稿者進行給付，并從中代扣代繳20%的個人所得稅。)。
比賽結果將綜合賽事組委會、專家評審、微信平臺投票進行評判，并在蘭州馬拉松官方微信平臺及蘭馬官方網(wǎng)站進行公布，具體時間以官方通知為準。
攝影大賽。
烹飪大賽活動方案篇九
為弘揚中華美食文化，清真美食特色文化以，提高廚師的烹飪技藝水平，展現(xiàn)中國名廚的魅力。促進清真美食的發(fā)展，為更好的與全國清真名廚精英搭建一個共同發(fā)展交流的平臺。讓選手真正看到全國廚界經(jīng)典美食。
承辦單位：金太陽大酒店。
協(xié)辦單位：名廚網(wǎng)、名廚查詢網(wǎng)、北京人才天下網(wǎng)、北京乾圖藝格文化有限公司、中成偉業(yè)酒店管理教育集團，杭州邵記廚政管東方美食雜志社、。
媒體支持：中國教育電視臺、省、市電視臺、廣播電臺，報社等各知名傳媒。中國廚藝聯(lián)盟網(wǎng)、〈〈中國大廚〉〉、〈〈中國烹飪〉〉、〈〈東方美食〉〉、〈〈四川烹飪〉〉、《美食之窗》、〈〈名廚〉〉〈〈餐飲114〉〉等雜志，多家強勢餐飲媒體和知名門戶網(wǎng)站都積極參與，多家媒體將跟蹤報道（暫略）。
本次活動相關內(nèi)容與規(guī)定：
一．時間：2012年6月15日---17日（詳見參賽指南）。
大賽報到地點：呼和浩特金太陽大酒店。
二．活動內(nèi)容：
a、會務費：
個人賽300元、團體賽1800元。
b、參賽對象：
各大酒店、烹飪培訓學校、飯店餐飲中心的總廚；廚師長、成績顯著、有創(chuàng)新特色菜的廚師、均可報名。
c、參賽項目：
參賽選手每人制作（熱菜、冷拼、面點、食雕、盤式創(chuàng)新等）其中的一項，本次活動選手原料、器皿自備，會務組提供常用調(diào)味品。（特殊調(diào)味品自備）住宿統(tǒng)一安排、費用需自理。（注：每店參加三名以上選手可申報團體金獎或特金獎獎項）。
四：會務組：從即日起開始報名。
開戶行：工商銀行。
帳號：9558821106000427070戶名：戚明春。
組委會：報名電話：***戚先生。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽日程安排：
1、6月15日全天報道，參賽選手準備原料、組委會安排比賽輪次2、6月16日早9：00開幕式；并全天比賽、交流、講評、專家表演；餐飲明星絕技表3、6月17日下午頒獎全體合影后活動全部結束。
比賽細則：
一、項目：熱菜、涼菜、面點、雕刻均可參賽，每單項自選1個品種參賽。
二、評判標準：每道菜點滿分為100分。其中色、香、味、形占50分；具有養(yǎng)生、調(diào)理健身等功效占50分。兩個品種平均分為定獎成績。
三、團體賽為3名選手共同完成一展臺作品，其作品被評為“團體冠軍或團體特金獎、團體特金、團體冠軍、團體總冠軍賽事要求：
（1）、選手按參賽項目，在一小時內(nèi)自選一道品種當場制作，烹制方法、刀工、味型、質(zhì)。
感、功效應有區(qū)別，原料及特殊調(diào)備。
（2）、選手報到后須在傳菜單上注明所選品種的功效特點及原、輔料。
（3）、自帶制作工具（除鍋、墩、刀、勺等外），工服整潔入場。
（4）、賽后及時清理操作區(qū)域。浪費原料、衛(wèi)生不合格、超時等違規(guī)現(xiàn)象將酌情扣分，超。
時20分鐘以上將補評分。
（5）、器皿要求：展示作品一份，品嘗鑒定盤二份（兩人量）。
（6）、原料預制加工：冷、熱、菜原料為粗加工后的凈料，細加工在現(xiàn)場完成。茸泥坯料。
可提前預制，但調(diào)味在比賽現(xiàn)場完成，只限粗加工的坯料在賽前預制、調(diào)色、調(diào)味、調(diào)堿、制陷、制坯成型在比賽現(xiàn)場完成。煲湯所用湯類可提前預制，調(diào)味、添加主、副料在現(xiàn)場制作。
(7）、參賽品種須突出可食性，具有綠色、營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生等功能，避免華而不實，嚴。
禁食用人工色素等食品添加劑。
應含熱菜、冷葷、面點、雕刻、盤飾等品種。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽大賽總顧問，裁判長。
丁福昌或者馬志和。
陳緒榮贊助企業(yè)負責人。
大賽副主席：
清真菜知名大師1，贊助企業(yè)經(jīng)理1總指揮：
戚明春。
副總指揮：
清真菜當家大廚2，贊助酒店行政總廚秘書長：
厙強。
副秘書長：
陳緒榮呼市弟子2，酒店相關人員2宣傳部部長：
趙熱多。
特邀嘉賓名單。
企業(yè)家。
李鐵鋼：中央電視臺天天飲食節(jié)目主持人。
趙惠源：中國烹飪大師、食品雕刻龍王。
徐權：中國烹飪大師、中國河豚魚總督導師。（排名不分先后）崔玉芬：中國烹飪大師、國際料理鐵人、北京國際飯店行政總廚。
陳寧：搜廚網(wǎng)總裁、北京長歌文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理。趙熱多：愛剁網(wǎng)總監(jiān)。
要請一些清真菜的名廚或者協(xié)會的人。
烹飪大賽活動方案篇十
一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學們的校園生活，擴大《我的大學》校園記者站的影響，讓更多的同學了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。
為了鍛煉我們學生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強各個餐廳間的交流學習。
為了讓學生體驗生活，認識生活，從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學生的思想教育。
讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學生與餐廳之間的矛盾。
20xx年4月23日下午兩點。
一餐和二餐之間。
全院同學。
資源需要：
七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
(—)活動準備階段。
宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表（責任人---部長）。
外聯(lián)部負責拉贊助（責任人----部長）。
組織部負責組織前期報名（責任人----部長）。
攝影部負責全程跟蹤拍照（責任人---部長）。
（二）活動舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有）。
2、測試問題見附件1。
決賽：（參賽人數(shù)為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計42人）。
形式：以系為單位，一個系對應一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負責指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐）。
2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環(huán)節(jié)：
1、學生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
（三）活動后續(xù)階段。
公示比賽結果，頒發(fā)獎品。
活動經(jīng)費預算：
注意事項：
1、宣傳要進班，提倡到班宣傳。
2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié)，視報名人數(shù)而定。
3、準備好六個表：選手參賽報名表，學生監(jiān)督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
贊助單位：
烹飪大賽活動方案篇十一
此次比賽是集娛樂、知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出"烹飪文化"內(nèi)涵和增加大學生之間的交流。旨在展示每個大學生的個人風采，豐富大學生的業(yè)余生活。
時間：8月7日(早上11點)
地點：大學生單身公寓樓
團委
1、本次比賽菜式一葷一素，或者葷素結合兩道菜亦可，內(nèi)容由參賽者自由發(fā)揮。
2、兩道菜色的操作時間共為20分鐘，完成后，由評委品嘗后立即進行評分。
(洗菜，切菜，材料準備不包括在操作時間內(nèi))
3、參賽用具、餐具由參賽者自行準備，材料也自行準備。
4、每道菜必須以一句詩歌或詞來命名，并做適當?shù)慕庹f。
1、總共分成四組：
a組：羅聯(lián)河、雷婕、謝綿坩
b組：吳德曉、葉珊珊、劉智宏
c組：連美妹、陳少劍、時鈺潔
紅色名字的為該組隊長，比賽之前，命名好隊名，以及口號
2、比賽前天由比賽成員備好材料以及相應配料(比賽成員11點前應先布置要場地和準備好電磁爐等其他電器設備)
3、比賽材料以及相應配料由組員自行準備。
4、比賽當天四組成員分成2批，抽簽決定。地點暫于25#601、602、。比賽由評審開始計時：限時20分鐘內(nèi)煮好菜式，20分鐘后，若還未完成烹飪，每延長10秒鐘扣除一分。比賽結束之后，由評審進行打分，依照得分評出冠軍、季軍、亞軍、以及鼓勵獎。
5、之后分別領取獎品。比賽結束由成員一起品嘗烹飪好的菜色暫定于25#601。
菜式的分數(shù)為100分，以"色，形，味，名"為原則打分，各占25分。每道菜式的操作時間獨立計算，超時扣分，每10秒扣1分。
1、色：要求色澤鮮艷，悅目，有一定的觀賞性，能引人注目。
2、形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。
3、味：要求五味調(diào)和，根據(jù)季節(jié)特點，結合養(yǎng)生觀念，有一定特點。請大家圍繞夏季養(yǎng)生主題(有地方特色的菜式，我們將請參賽隊伍做出介紹)
4、名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內(nèi)容健康，雅俗共賞。
(注：評分細則：去掉一個最高分，一個最低分，其余所得分數(shù)平均就為該組分數(shù)。)
盧衍傳及團委負責人、團委委員(已參加比賽的除外)
團體冠軍、亞軍、季軍各一名;
個人最佳幽默獎、最佳形象獎、最佳廚藝獎各一名。
烹飪大賽活動方案篇十二
邀請9位到場客人，分三組進行比賽，使用三種不同器皿進行啤酒飲用
（冰桶、扎壺使用吸管、啤酒瓶）
1.在使用三種器皿飲用時，不能灑酒由裁判警告一次，如第二警告取消比賽資格
2.比賽采取限時計時制，規(guī)定一輪時間在三分鐘，以先喝完計時為比賽成績。
3.三輪比賽結束后，為淘汰制，三組勝出者進行決賽。
一等獎價值1000元酒水代金券
二等獎價值800元酒水代金券
三等獎價值500元酒水代金券
紅酒浪漫之夜
活動時間：8月15日
一、環(huán)境布置
1.浪漫圖片寫真kt板制作15張
2.全球頂級紅酒寫真kt板圖片10張
二、活動安排
1.當晚邀請一位美女，女嘉賓扮演紅酒女郎
2.當晚購買紅酒均贈送神秘，小禮品（在網(wǎng)上購買小禮物5元左右精致，購買20件送完截止）
懷舊80之夜
活動日期：8月28日
一、環(huán)境布置
1.80后動漫寫真kt板制作15張圖片
臺上制作pop寫真kt板（我愛80后）
3.在網(wǎng)上購買禮盒，內(nèi)裝80后小禮品，到場嘉賓均贈送一盒(購買25盒)
二、當晚活動安排
到8點半開場半小時懷舊80后音樂半小時
下載動漫主題或插曲高潮部分，在中場穿插調(diào)節(jié)氣氛
烹飪大賽活動方案篇十三
川菜是我國著名的地方菜之一，在我國烹飪歷史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多 樣，口味清鮮，醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風味，享譽中外，成為中華民族飲食文化與文明史上一顆燦爛奪目的明珠。川 菜與魯菜、淮揚菜、粵菜并稱中國的四大菜系。有“吃在中國，味在四川”的美譽。
四川自古以來就有“天府之國”的美稱。境內(nèi)江河縱橫，四季 常青，烹飪原料多而且廣。既有山區(qū)的山珍野味，又有江河的魚蝦蟹鱉;既有肥嫩味美的各類禽畜，又有四季不斷的各種新鮮蔬菜和筍菌;還有品種繁多、質(zhì)地優(yōu)良 的釀造調(diào)味品和種植調(diào)味品，如自貢井鹽、內(nèi)江白糖、閬中保寧醋、德陽醬油、郫縣豆瓣、茂汶花椒、敘府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、成都地區(qū)的辣椒等等，都為 各式川菜的烹飪及其變化無窮的調(diào)味，提供了良好的物質(zhì)基礎。此外，四川所產(chǎn)的與烹飪、筵宴有關的許多酒和茶，其品種質(zhì)量之優(yōu)異，也是聞名中外的，如宜賓的. 五糧液、瀘州的老窖特曲、綿竹的劍南春、成都的全興大曲、古藺的郎酒等，它們對川菜的發(fā)展也有一定的促進作用。
“民 以食為天”,飲食在人們生活中扮演著舉足輕重的角色。為促進四川餐飲行業(yè)的健康、快速、持續(xù)發(fā)展，旨在為業(yè)內(nèi)人士搭建展示、交流、合作的平臺和展示廚藝的 舞臺。本次競賽的成功開展，進一步豐富了四川飲食文化，使更多的美食能融入其中，對于推動四川飲食文化具有深刻意義。
希望通過參賽隊伍制作出來的美食，提高業(yè)類人士對烹飪大賽以及運動激情的感悟，體會飲食的魅力，并讓自己的美食感動在場的師生，讓他人知道美食當中蘊含的情感。
特色、創(chuàng)新、健康、營養(yǎng)
20xx年5月10日至11日
四川烹飪高等?？茖W
在四川省旅游局的統(tǒng)一領導下，成立由龍泉區(qū)委政府、四川烹飪高等?？茖W校、龍泉驛區(qū)文化局、龍泉驛區(qū)商業(yè)局、龍泉驛區(qū)廣電局、龍泉驛區(qū)衛(wèi)生局等相關單位為成員的美食烹飪大賽活動領導小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決烹專美食節(jié)暨烹飪大賽舉辦期間的各類問題，確保大賽順利開展。
邀請四川省《四川烹飪》、四川省烹飪協(xié)會以及四川電視臺新聞單位。
全 省各地、市、州的各賓館、飯店、品牌連鎖店及餐飲企業(yè)的老板、總監(jiān)、行政總廚、廚師長，各烹飪學院(校)老師學生、機關事業(yè)單位食堂、學校膳食科烹飪工作 者以及熱愛餐飲行業(yè)、具有一定經(jīng)驗的廚師均可報名參加。(各地、市、州由地方旅游局推介2名、成都5名各烹飪學院(校)2名可由主辦方付費，其余參賽者自 費。)
1、參賽者在各地、市、州旅游局處報名或各烹飪學校負責此事物辦公處報名。
2、每個參賽者應事先確定自己的參賽作品，及作品解說詞，并附在報名表上(如有改變作品者予5月1日前告知承辦方 。聯(lián)系方式：××××)
3、參賽者必須在5月9日17時之前在處報到，并領取章程。(如需幫助詢問自愿者)
4、參賽者非旅游局及學校推介者此間費用自付。
5、為使各代表隊處于公平競賽的地位，各參賽隊不允許帶成品或半成品參賽，不允許參賽隊在賽前進行加工處理。進場前必須向在場工作人員展示原材料。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有參賽隊伍違規(guī)，將取消比賽資格。
4、參賽者都必須獨立完成作品，不得有旁人做任何協(xié)助。
5 、比賽開始后15分鐘參賽者不得進入，參賽者視為自動放棄比賽。
1、大賽名稱：四川龍泉“天府美食”杯烹飪大賽
2、比賽內(nèi)容：參賽者可用你們高超的烹飪技術烹飪出色香味意形俱佳的特色食品，比賽將在白天進行，具體時間安排見時間安排。
3、作品要求：作品意以川菜為基礎，展示川菜特色及個人創(chuàng)新，每一道美食以色香味于一體，同時能夠表達出個人對美食節(jié)或運動的激情闡述。
一等獎1名：獎金6000+證書
二等獎：2名：獎金3000+證書
三等獎：3名：獎金20xx+證書
最佳人氣獎：1名：獎金1000+證書
最具創(chuàng)意獎：1名：獎金1000+證書
最具特色獎：1名：獎金1000+證書
由承辦方(四川烹飪高等?？茖W校烹飪系)具體負責十二、可行性分析
1、在豐厚的飲食文化底蘊下;在各界人士的大力支持下;在參賽選手的積極參與下;在主辦方精心的籌備下，融合新穎的比賽規(guī)則、強大的評審團、應急及后備服務相信一定會圓滿成功。
2、現(xiàn)場的可操控性強，這體現(xiàn)在承辦方充足的工作人員服務上，屆時我們將有明確的人員分工，每一項精確的工作都有指定人員負責，這樣避免的現(xiàn)場的混亂以及工作的不到位。
由藝術系負責)
2、報名：各有意參賽者均可在各地旅游局報名，旅游局把確定參賽人員資料后發(fā)至e-mail：×××××(信息技術系負責搜集整理)
1、前期工作
2、活動前工作準備安排
活動當天的各項工作與具體時間安排如下(烹飪系負責)
整個比賽的過程控制指導及安排
2、其余各項事務分配到校各部門各系及各學生組織
c.現(xiàn)場工作人員配備，
h.提供地毯、花草布置等擺設
i.提供臨時現(xiàn)場護欄
j.協(xié)調(diào)做好水、電供應等后勤保障服務工作
k.派一名電工跟進活動期間電力等設備的順利運行
1、贊助價值
(1)品牌推廣
政 府官員及參賽院校、大學生將成為眾多全國性及行業(yè)性媒體的關注對象，參與這次盛會的贊助商將擁有極高的媒體曝光率。這些院校是餐飲行業(yè)人才的搖籃，教育教 學的引導作用將對學生產(chǎn)生深遠的影響。這些學生更是餐飲發(fā)展的生力軍，他們擁有較高的文化素質(zhì)和專業(yè)技能，不久的將來，他們將成為餐飲管理的領軍人物。因 此對于贊助商來說，是一個非常難得的展示機會。
(2)增進合作
面對來自各地的與會代表，贊助商將以其獨特的身份及榮譽引起各位代表的極大關注，在同行業(yè)中占據(jù)商業(yè)合作制高點，為企業(yè)開拓各地市場創(chuàng)造極佳的條件。
(3)身份尊貴
雖然是以贊助的實質(zhì)參與此次活動，但是協(xié)會計劃賦予贊助商與以往不同的身份作為對贊助商的回報。贊助商屆時將被協(xié)會作為協(xié)辦單位及協(xié)辦單位在大賽上隆重推出。與協(xié)會的這種合作關系，將大幅提升企業(yè)在餐飲行業(yè)的形象及信譽度。
2、贊助商回報權益
1)戰(zhàn)略合作單位領導出席比賽開幕式并致辭;
2)戰(zhàn)略合作單位領導作為特邀嘉賓，參加大賽現(xiàn)場的30分鐘專題訪談直播，在此期間可以介紹企業(yè)情況、本人創(chuàng)業(yè)背景等;訪談音視頻資料錄制后贈與戰(zhàn)略合作單位。
3)贈送戰(zhàn)略合作單位紀念品(如果有，紀念品由戰(zhàn)略合作單位提供);
4)特別鳴謝中出現(xiàn)戰(zhàn)略合作單位logo或名稱
5)大賽現(xiàn)場背景板出現(xiàn)戰(zhàn)略合作單位logo或名稱;
6)大賽現(xiàn)場免費提供條幅兩條、氣球兩個(內(nèi)容自行提供，主辦方負責具體制作、懸掛)
7)在頒獎大會上作為頒獎嘉賓出席;
8)可免費獲得大賽現(xiàn)場最佳展位一個，面積大小由協(xié)會決定(展位特裝工程設計及搭建須自行解決，協(xié)會不承擔此項費用)
3、贊助聯(lián)絡(由承辦方校就業(yè)指導中心、黨委宣傳部、校辦聯(lián)系)
1、參賽隊伍過多：將參賽隊伍分兩批比賽
2、嘉賓及主持等臨時行程改變預備人選
3、參賽隊伍如在規(guī)定時間內(nèi)沒有簽到，首先聯(lián)系隊伍負責人了解情況，若有特殊情況，允許參賽隊伍推遲比賽開始時間，但不相應延長比賽結束時間，如在比賽開始后15分鐘仍未到達，將自動取消比賽資格。
4、應聯(lián)系好醫(yī)護人員應急意外傷病救護。
5、如比賽物資不足就近聯(lián)系食堂或及時購買。
烹飪大賽活動方案篇十四
培養(yǎng)同學們的表演能力和社會適應能力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經(jīng)濟動態(tài)。
活動時間：校園文化藝術節(jié)期間（5月15日晚19點）
活動地點：三樓食堂大廳
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在平?；顒又械某杀竞怂隳芰?。
4、在烹飪過程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作能力。
1、我院在校學生，均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學生在系部范圍內(nèi)自行組隊，指導教師1人，參賽隊員5人，男女不限。
4、活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關單位對所報參賽隊伍進行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊伍報至學院相關單位，并將本隊自選菜所需材料、數(shù)量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細清單上交（備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式）。
1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當天。
2、每支參賽隊伍先由學校發(fā)放60元菜金（其他經(jīng)費另算）。
3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內(nèi)未報到者視為自動放棄參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學院提供。
7、注意安全、愛護公物（如有損壞照價賠償）。
8、領隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映，不得當場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分（大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取54人）。
10、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務處。
12、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權處理。
13、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。
15、不準使用他人原料（物品）及半成品。
16、比賽菜肴為八個菜（六個規(guī)定菜，兩個自選菜，菜金不超過60元）。
20、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效
21、比賽結束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
1、后勤集團開會討論活動細則后開始著手寫策劃。
2、策劃書遞交院團委。
3、活動經(jīng)批準后，由院團委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出邀請函。
6、院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作，出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學生會生活部負責場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
1、灶具、廚具、餐具；
2、所需調(diào)料由各代表隊提供清單，由后勤集團統(tǒng)一采購。
1、活動前一周由學生會出好海報，在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線，圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負責食料的整理，并在各自指定位置做好準備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標明系別，評委、嘉賓的位置標明姓名。
6、調(diào)試音響設備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
1、初加工：整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。
2、熱菜的細加工（即動刀成型，包括整雞整鴨出骨）一律在賽場現(xiàn)場進行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場外提前加工；各種茸可在場外攪制，場內(nèi)進行調(diào)口。
3、費工費火：在比賽時間內(nèi)不能完成制作的，須在報名時提出書面申請（要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍），經(jīng)組委會批準后方可提前加工為成熟的半成品。
1、各系到位后，由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領導致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。
5、在60分鐘內(nèi)同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識問答。
6、自定菜結束后，各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標簽，由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結束后，由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復核無誤后，去掉一個最高分，一個最低分，統(tǒng)計出平均分數(shù)1，然后將大眾評委對規(guī)定菜的.評分表收集上來復核無誤后，取平均分2，最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結果，并由在場領導嘉賓頒獎。
10、評委團選擇一名評委代表評委團對各獲獎參賽組點評。
11、領導致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離常
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序，由院學生會負責維護場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
專家評委規(guī)則：
1、評分時必須根據(jù)選手的設計要求和大賽規(guī)定的辦法評分，做到公平、合理、準確，不抬分、不壓分。
2、在評分時，不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分數(shù)和書寫評語要清楚明了，涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則：
1、按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
2、工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，計時、計分準確公正，對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
1、比賽分團體第一、第二、第三名。
2、最具人氣獎一名、最具特色創(chuàng)新獎一名、最佳風味獎一名。
3、獎金獎品：第一名獎金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎項50元，獎狀6個、獎品36個。
烹飪大賽活動方案篇十五
為了提高學生網(wǎng)絡技術水平，調(diào)動學生動手制作網(wǎng)頁的熱情和創(chuàng)新能力，全面提高學生的綜合素質(zhì)，創(chuàng)造健康向上的網(wǎng)絡文化氛圍，為推動學院信息化建設和提高學院網(wǎng)站整體建設水平作貢獻。
二、參賽對象
信息工程系各專業(yè)學生及其他系部愛好網(wǎng)頁制作的學生。
三、活動時間及注意事項
1、各參賽隊于9月15日之前將參賽作品用u盤或e-mail報送至信息工程系老師處（602室e-mail：）。
2、上交的作品必須標明系部、班級、姓名（本人及其他成員）、作品名稱及聯(lián)系方式（只需組長聯(lián)系方式）。
3、9月17日組織專業(yè)老師進行初評，評選出前10組作品進入決賽。
4、9月24日晚7：00進行決賽。（注：決賽為選手個人現(xiàn)場演示其網(wǎng)頁作品并進行現(xiàn)場講解，每幅作品演示時間不超過5分鐘。）
四、活動地點：西區(qū)學術報告廳
五、參賽形式
1、比賽作品以個人、班級或者各社團、院系網(wǎng)頁內(nèi)容為主，要求健康充實、有適當?shù)臅r效性，形式不限。
2、參賽隊可以是個人組隊，也可以是團體組隊（團體組隊不得超過3人）
六、比賽規(guī)則
（一）網(wǎng)頁內(nèi)容：
1、網(wǎng)頁文本撰寫應富于文采并體現(xiàn)社團、班級或個人特色；
2、網(wǎng)頁內(nèi)容應符合主題要求，構思新穎，有特別之處；
3、各頁面和超級鏈接應形成清晰合理的框架；
（二）瀏覽效果：
1、頁面布局協(xié)調(diào)合理，整體風格統(tǒng)一且有美感；
2、恰當使用圖形和動畫，美觀且能突出主題；
3、所有背景和色彩搭配合適，有恰當?shù)囊粜В?BR> 注：以上三項應切合主題，且考慮相互之間的和諧統(tǒng)一。
（三）技術要求：
2、瀏覽便利，聯(lián)接處明顯，易點擊；
3、充分考慮不同瀏覽器下的瀏覽效果，且注意分辨率；
（四）決賽地點：西區(qū)學術報告廳。
七、獎項設置
組織評委老師對作品進行評選，初賽評選出前十組作品，并接受專業(yè)老師指導，最終在十組作品中評選出一、二、三等獎各一名、創(chuàng)意獎一名，并頒發(fā)榮譽證書及獎品。
八、指導老師：
烹飪大賽活動方案篇十六
二.活動目的：四年大學生涯，說長不長，說短也短?？佳幸埠茫蜆I(yè)也罷，終要步入社會。就業(yè)形勢嚴峻的當下，一份出色的簡歷，往往能讓你從眾多應聘者中脫穎而出。這次活動旨在提高我院學生的簡歷制作能力，找到自信，大膽創(chuàng)新，提升職場競爭力。
三.活動主題：簡歷你的自信。
四.活動對象：經(jīng)管學院全日制在校生。
五.活動時間：征集階段：3月27日-4月2日。
評審階段：4月3日-4月4日。
決賽時間：4月7日晚7︰30。
六.活動地點：多媒體(1)。
七.參賽形式：普通紙質(zhì)簡歷。
參賽要求：
(1)用a4紙打印，張數(shù)較多可用訂書機訂好，彩印黑白不限;。
(2)必須個人自行設計且能反映個人特點(姓名、性別、專業(yè)、聯(lián)系方式必填);。
(3)構思新穎，條理清晰，大方得體;。
(4)實用性強，能吸引用人單位的注意;。
(5)杜絕各種抄襲行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消參賽資格。
八.活動流程：
1.準備階段。
(1)提交活動策劃書，征得團總支梁老師同意;。
(2)填寫活動申請表，交組織部蓋章;。
(3)申請場地;。
(4)聯(lián)系宣傳部寫海報宣傳該活動;。
(5)邀請嘉賓。
2.征集階段。
(1)通知各班班長在征集期內(nèi)收集作品;。
(2)征集結束前一天晚上由各班班長統(tǒng)一交至院學生會辦公室(c501);。
(3)學習實踐部成員將所有作品統(tǒng)一整理。
3.評審階段。
(1)由學生會干事將不符合參賽標準的作品排除;。
(2)由副部級學生會干部作初步評選;。
(3)邀請部長級以上學生會干部作二輪評選;。
(4)由學生會主席團成員確定最終決賽名單;。
(5)寫海報公布決賽人員名單。
4.決賽階段。
(1)提前布置活動場地，請宣傳部成員作好記錄和拍攝準備;。
(2)比賽開始前半小時選手及觀眾入場并開始簽到;。
(3)選手抽簽決定參賽順序，選手賽前將u盤中的ppt文件傳入電腦;。
(4)主持人宣布比賽開始，工作人員開始維持現(xiàn)場秩序;。
(6)平均各評委打分即選手最終得分;。
(7)評出一二三等獎及優(yōu)秀獎;。
(8)評委為選手頒獎，選手合影留念。
(9)評委老師做總結發(fā)言，主持人宣布比賽結束。
5.總結階段。
(1)寫好活動總結交至組織部、宣傳部;。
(2)宣傳部將活動新聞稿及照片發(fā)至校園網(wǎng)。
(3)將活動策劃書及活動總結送系辦蓋章交辦公室放入部門檔案。
6.素拓認證階段。
(1)將活動參賽及獲獎名單、觀眾名單交至組織部;。
(2)各班班長將觀眾名單及選手名單交至學辦，組織部認證加分;。
(3)各班班長三日內(nèi)領取并發(fā)放素拓卡。
九.獎項設置及活動預算。
1.一等獎1名，二等獎3名，頒發(fā)證書及獎品;三等獎5名，優(yōu)秀獎7名，頒發(fā)證書;。
2.活動預算：
紙杯，茶水，證書，獎品，共計約30元。
烹飪大賽活動方案篇一
大
賽
活
動
方
案
皮山縣中等職業(yè)技術學校。
2014年4月16日。
一、活動主題：“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽。
二、活動背景：
春暖花開，萬物復蘇，正是養(yǎng)生健脾之季。為慶?！拔逡弧眹H勞動節(jié)，充分展示新時期勞動模范和工人階級的精神面貌和風采，不斷增強工會組織的凝聚力、號召力、影響力，引導全縣各族職工進一步圍繞中心、服務大局，在皮山經(jīng)濟發(fā)展和社會長治久安中更好的發(fā)揮作用，在縣總工會的組織下，由我校承辦的“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽，為大家提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同單位的職工在此平臺相互交流學習，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、活動時間：2014年4月16日下午。
五、主辦單位：皮山縣總工會。
六、策劃承辦單位：皮山縣中等職業(yè)技術學校。
七、工作小組成員及職責：
組長：買買提江〃艾合買提校長。
阿迪力〃阿布都艾尼校長。
布瓦加爾〃吾斯曼工會主席。
成員：阿布力米提江麥麥提艾則孜滕金鳳買買提江職責：
1、人員報名處理，參賽人員抽簽，投票；
2、食堂場地，比賽用具的聯(lián)系及籌備；
3、橫幅制作，獎品的準備工作；
4、比賽現(xiàn)場布置；
5、現(xiàn)場攝影及后勤服務。
八、活動內(nèi)容：
此次烹飪比賽項目包括涼菜，熱菜、面點。參賽人員可根據(jù)自身擅長，在大前提下自由發(fā)揮，展現(xiàn)自己菜品和面點的特色。
九、評分標準：
本次大賽作品滿分10分，評分按以下標準：
1、其中色、香、味、形占60分；
2、參賽作品介紹5分；
3、參賽人員的表現(xiàn)5分；
4、刀工技術10分；
5、材料準備過程20分。
十、注意事項：
各單位參賽人員務必保護和小心使用賽事中提供的一切餐具，不得損壞物品，或?qū)⒈荣愑镁邘щx賽場。
十一：獎項設置：
一等獎1名。
二等獎2名。
三等獎3名。
鼓勵獎若干。
烹飪大賽活動方案篇二
熬制菜式的香味創(chuàng)意，展示教師的別樣風采。
二、舉辦本次活動的背景與目的本次活動是在響應對教師素質(zhì)拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富老師們的業(yè)余文化生活，提高教師們的審美觀，培養(yǎng)教師們的創(chuàng)造力。同時，為了豐富廣大教師的課余文化活動，提高教師的生活樂趣，培養(yǎng)教師的創(chuàng)新精神和動手能力，展示新一代教師風采。
三、本次活動的工作安排。
1.前期宣傳。
在教師例會上宣讀活動方案，讓全體校師了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引教師們的注意力、調(diào)動其積極性，從而獲得最廣泛的支持。
2.工作安排。
（一）報名階段。
1.報名方式：以年級片為單位，由年級自行制定規(guī)則選拔選手，人數(shù)不限。
2.參賽對象：工會會員。
3.報名要求：
1、主廚、助手人數(shù)不限。
2、喜愛烹飪，且有一定的烹飪經(jīng)驗。每個年級做一桌菜（6菜1湯），要有創(chuàng)新，有特色。
（二）比賽階段。
1.比賽時間：2011年12月31日下午3:00。
2.比賽場地：籃球場。
3.器材設備：學校統(tǒng)一負責廚具、碗盤、勺筷、調(diào)味盒、調(diào)味品、油盅、菜盤等；選手自帶參賽菜肴的原材料。
4.比賽賽制：比賽采用評分制，由評委負責打分（評委由學校領導和工會委員共10人組成）。
5.比賽程序：
（1）開幕式及領導講話。
（2）正式比賽。
（3）評比作品，宣布結果。
（4）領導總結。
6.注意事項：
（1）各參賽單位在12月31日下午3：00開始烹飪，下午4：00前做好三道推薦菜（第一道菜的主材料為皖魚、第二道菜的主材料為雞、第三道菜的主材料自選），下午5：00前做好全部菜并擺好，每桌菜要有主題介紹。
（2）“湯”類可以是湯、羹、糖水。
（3）各參賽單位的推薦菜每做好一道可以先上一道，用以評委進行評分，全部菜做好、擺好造型后評委再評一個總評分。打分時每道推薦菜滿分為10分，總評分為20分，合計滿分50分。
7.賽場紀律：
（1）參賽選手衛(wèi)生著裝。
（2）遵守賽場秩序，聽從評委及工作人員安排。
（3）非參賽選手及無關閑雜人員嚴禁進入比賽現(xiàn)場。
（4）注意安全。
8.比賽規(guī)則：
（1）參賽選手作品由自選菜肴組成，原材料由選手自備。（6菜1湯）。
（2）比賽中以年級作為單位，每組設主廚、助手不限。由評委負責打分。
（三）頒獎階段。
1.結果展示：根據(jù)評委評分，匯總由高至低排列并公布結果。獎項評比：
1.一等獎：1名。
2.二等獎：2名。
3.三等獎：3名。
五.經(jīng)費預算及附件。
本次活動學校將核撥每個年級300元的經(jīng)費作采購烹飪原材料使用。
xxx小學工會。
二o一一年十二月。
烹飪大賽活動方案篇三
一﹑活動目的：為弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，繁榮書法藝術，增強文化氛圍，特舉辦硬筆書法比賽。
二﹑活動對象：全體學生。
三﹑活動時間：月日至月日。
四﹑活動形式：將評選出的優(yōu)秀作品在...上出版，并為獲獎同學頒發(fā)獎品和榮譽證書。
五﹑活動出展場所：某某展廳。
前期：策劃、宣傳安排：
1.利用海報，進行動員宣傳，分發(fā)邀請函，號召廣大同學積極參與。
2.在海報中注明作品提交方式及作品要求等。
物品準備。
1.購買海報紙，裝飾版面，膠帶等物品。
2.組織布置裝飾宣傳板。
后期：1.整理收集上來的作品。
2.對作品進行評定，選出優(yōu)秀作品。
3.作品的出展以及維護，出展過程中，安排人員看護，保證作品的完好，防止人為破壞。
4.活動結束后，收拾好作品，做好完備的活動書面總結。
5.為獲獎者分發(fā)獎品。(召集各獲獎人員頒發(fā)證書，獎品，并集體照相)。
八﹑評定標準：主題鮮明，內(nèi)容健康積極，書寫工整，頁面整潔，
字體結構端穩(wěn)美觀，平正勻稱，點畫形態(tài)較好。
九﹑作品的要求：
1.作品內(nèi)容要求健康向上，可為名人文字文章，自己創(chuàng)作的文篇或抄錄書法作品等。
2.用黑色書寫。
3.紙張規(guī)格為紙。
4.作者在作品背面右下角用鉛筆注明詳細信息，包括姓名、系別、專業(yè)，班級、聯(lián)系電話﹑地址等。
5.作者提交作品限2件以內(nèi)，作品一律不退稿。
十﹑獎項設立及獎品：
比賽設一等獎一名獎及榮譽證書。
二等獎四名獎及榮譽證書。
優(yōu)秀獎十名獎及榮譽證書。
十一﹑經(jīng)費預算：
海報紙張元。
紙元。
顏料等元。
膠帶及雙面膠元。
裝飾用品(宣傳板的裝飾)元。
獎品費用(榮譽證書)元。
裝裱費用元。
預計總費用元。
烹飪大賽活動方案篇四
活動目的:。
豐富校園文化、提高同學們的平面設計能力，拉近同學之間的友誼，體現(xiàn)個人特長，展示個人風采。
活動宣傳方式:海報宣傳方式、到各班級進行宣傳。
海報宣傳內(nèi)容:。
懷念雷鋒日大合唱活動的成功舉辦，各自展現(xiàn)班級集體風范，大家有想過要展現(xiàn)個人風采，展示自己勝人的一技之長嗎?告訴大家一個好消息，這個愿望不再是夢，展示自己風采的機會來了，那就是由我們海納電腦學校學生會舉辦的書畫比賽!通過這個活動，我們可以展現(xiàn)自己的才能，促進個人平面設計能力，結識新的朋友。
這么好的機會，大家還等什么?趕快來報名吧!
我們開設的獎項有:。
雕刻一等獎、二等獎、三等獎各一名。
書法一等獎、二等獎、三等獎各一名。
繪畫一等獎、二等獎、三等獎各一名。
比賽內(nèi)容:雕刻、書法、繪畫(素描、國畫、色彩速寫、漫畫等)。
比賽時間:三個小時。
比賽要求:比賽用品自備、現(xiàn)場創(chuàng)作。
由各班班長收集本班選手名單，報到計算機中心四樓學生會辦公室文體部，也可以以個人名義到學生會報名。(參賽選手名額不限，報名截止日期20xx年4月20日)
舉辦單位:廣西海納電腦學校學生會。
評委:由老師做評委(8名)。
評分方式:最高分10分。
最終分數(shù)=去掉一個最低分和一個最低分，另六個分數(shù)總分的平均分為最后得分。
現(xiàn)場監(jiān)督員:。
比賽規(guī)則:。
1.由記時員宣布比賽開始，方可計算時間;。
2.比賽未開始時，參賽選手手上不得開始創(chuàng)作;。
3.不允許使用計算機作為輔助;。
4.比賽時間結束后，所有比賽項目全部停止。
烹飪大賽活動方案篇五
“我的低碳生活”暨“我心中的科技館”
二、活動目的。
借“科技館一周年慶”之際，為我市各階層科技攝影愛好者打造交流和展示的平臺，使來自于我市民間優(yōu)秀的平面攝影作品能在這種科技的盛會里呈現(xiàn)給廣大市民。同時也是向各界群眾宣傳“低碳、環(huán)保、綠色”這一新時代的生活理念以及分享大家在科技館體驗的樂趣。
三、組織機構。
主辦單位：重慶市科學技術協(xié)會。
承辦單位：重慶科技館。
作品征集時間：20xx年10月30日。
五、參賽對象。
我市中小學生和社會各界攝影愛好者均可報名參加。
六、獎項設置(本次活動設青少年組和成人組)。
一等獎2名(每組各1名)，獎品：證書、獎金1200元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
二等獎4名(每組各2名)，獎品：證書、獎金800元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
三等獎6名(每組各3名)，獎品：證書、獎金400元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
潛力獎6名(每組各3名)，獎品：證書、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
晉級入圍獎32名(每組各16名)，獎品：證書、重慶科技館參觀門票——家庭套票1套(含成人票2張、兒童票1張)。
幸運觀眾獎3名，獎品：重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
(一)作品征集：由參賽者按活動要求和時間將作品報送至重慶科技館。
(二)初評入圍：由專家評審組對作品進行初選。
(三)公眾投票：入圍作品將在重慶科技館a區(qū)1樓臨時展廳向市民展覽一個月，并接受市民的投票，在投票期間，獲得投票數(shù)最多的前50幅作品將進入終評。
為鼓勵市民積極參與投票，主辦方將于20xx年11月1日抽出3名參與投票的幸運觀眾，并頒發(fā)獎品。
(四)終評頒獎：由專家評審組將對公眾投票數(shù)最多的前50幅作品進行評審，評出獎勵等級，并對優(yōu)秀作品進行點評后報市科協(xié)審定。頒獎儀式將在11月初舉行。
(五)活動宣傳：獲獎優(yōu)秀作品將收藏在重慶科技館，并隨科普大篷車進入學校、社區(qū)向廣大市民宣傳和普及低碳生活的理念。
八、報名須知。
(一)申報作品要求以“低碳、環(huán)保、綠色”或“科技館室內(nèi)外景、人物”為研究對象，要求主題鮮明，正反面題材均可，主題內(nèi)容及技術要術參照評審標準(見附件2)。
(二)作品提交要求。
1、作者可選擇提交以下資料：略。
2、申報作品彩色、黑白不限，拍攝時間不限，單幅作品、組照作品均可參賽，組照每組不得超過5張。照片可做適度的后期處理，但不得做過多合成。
3、紙質(zhì)作品尺寸不得小于a4紙大小;電子文件須為jpg格式，大小不低于1024*768，清晰度不低于72dpi。
4、請按報名表要求填報作者信息和作品簡介。申報作品及報名表可以郵寄或直接送至重慶科技館。(友情提示：需要寄送光盤的作者請注意包裝時對光盤的保護，以免在寄送過程中發(fā)生壓碎、刮花現(xiàn)象影響作品的正常評閱)。
(三)申報作品必須為作者的原創(chuàng)作品，無版權爭議。若發(fā)現(xiàn)涉嫌抄襲或侵犯他人著作權行為，由作者本人負責并取消參賽資格。
(四)凡與本次攝影大賽主題不符、思想內(nèi)容不健康、資料不全等不符合征集要求的作品，不予參加評選。
(五)主辦單位有權在非營利性活動中(如：包括公益展覽、內(nèi)部學術交流等事項)使用，不再另付稿酬。
(六)本次活動不收報名費，所有參賽作品均不退稿。
(七)本次活動的解釋權歸主辦單位，參加本次征集活動即視為同意并遵守本次征集活動各項規(guī)則。
(八)投稿信息。
烹飪大賽活動方案篇六
一、活動目的：
在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，為豐富建大文化生活，為給建大學子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。為愛好歌唱及舞蹈的同學提供一個展示自己的平臺。本活動擬以大手筆、大行動，全方位調(diào)動同學們的積極性，讓全校學生參與到活動中來，展現(xiàn)校園時尚、運動元素、流行文化、古典風情。
二、活動主題：
彰顯新生個性，展現(xiàn)新生對時尚校園風、運動風的理解，豐富師生課余文化生活。
三、活動時間：待定。
四、參賽人群：全校各年級學生均可參加。
五、活動地點：預賽：三個教室決賽：大學生活動中心。
六、活動主流程：
1、前期宣傳：在學校的長廊宣傳窗內(nèi)作pop海報，在學校長廊東側(cè)入口處掛條幅及彩噴對活動進行前期宣傳及比賽報名通知。我們還在學生生活區(qū)(寢室、食堂、教學樓)張貼海報宣傳。
2、報名：在6號樓進行報名。(分為自由報名和學院推薦兩種方式)。
3、預賽：評委團由邀請到的各學院宣傳部及文藝部部長組成，每組評選出若干名優(yōu)秀選手進入決賽。預賽選手只需準備一首歌曲。
4、決賽宣傳：預賽后我們將對進入決賽的選手名單在長廊的宣傳窗內(nèi)進行公布布。在決賽當天中午在設立活動宣傳點對活動進行一步宣傳，同時也為贊助方進行適量宣傳。
5、決賽前期布置：我們將在活動前召集決賽選手開會，說明比賽的簡單流程，評分細則和親友團方式。我們將他們的節(jié)目進行整理，對整個比賽做出一份詳細的節(jié)目表。我們將在會上收集他們比賽時所用的cd等，并保證這些道具正常工作。我們還將確定活動之前的舞臺布置、評委人選(贊助商、學校校合唱團指導老師、舞蹈團老師)、邀請的嘉賓等。
6、決賽：分為兩輪。第一輪和第二輪中間有文藝表演。第二輪結束后有與觀眾互動的游戲環(huán)節(jié)。最后依據(jù)評委打分，分別得出三項比賽的冠、亞、季軍(各組別比賽分設一、二、三等獎各一名，其余為優(yōu)秀獎)。
7、活動成果展：我們將在比賽的第2天把比賽的過程和結果公布到學校的宣傳欄中，并在一定時期之內(nèi)制作出活動相關展板在學校長廊進行展示。
1、文藝節(jié)目：邀請街舞社團進行演出。
2、互動游戲：對贊助方的宣傳融入游戲當中(知識競答)。
3、抽獎環(huán)節(jié)：每位觀眾入場前都會隨機發(fā)有相應的抽獎號碼，抽取相應號碼對應觀眾發(fā)放精美禮品。
八、預期效果：
通過此次活動彰顯了新時代大學生的個性，體現(xiàn)了學校文化，讓同學們在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，豐富了建大文化生活，給建大學子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。
烹飪大賽活動方案篇七
從1949到20xx，共和國風雨兼程，走過了60年的光輝歲月，取得了舉世矚目的偉大成就，奏響了中華民族偉大復興的樂章。大連工業(yè)大學建校51來，追隨著共和國的步伐，在校黨委的正確領導下，內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象，教學質(zhì)量、科研水平持續(xù)提高，和諧校園建設取得長足發(fā)展，校園環(huán)境得到巨大改善。為繁榮校園文化，彰顯人文價值，全面展示建國以來以及我校建校以來蓬勃發(fā)展的豐碩成果，大學生記者團特舉行慶祝建國60周年攝影比賽，歡迎全校同學踴躍參與!
一、主題：“喜迎60華誕掠影校園”主題攝影比賽。
二、時間：__月__日到__月__日。
三、主辦單位：___________________承辦單位：大學生記者團。
1、宣傳階段：__月__日—__月__日。
2、作品征集：__月__日—__月__日。
3、展覽及評選：__月__日—__月__日。
七、參賽對象：全校學生。
八、參賽要求：1.以反映我校區(qū)校園文化為主,展現(xiàn)大學生活新風采，內(nèi)容積極向上。
2.要求原創(chuàng)，不得抄襲、剽竊他人的作品或創(chuàng)意(特別說明：所有參賽作品若發(fā)現(xiàn)侵犯他人著作權、肖像權、名譽權等行為以及產(chǎn)生的一切法律糾紛由參賽者自行承擔)。
3.作品可為單張照片也可為一組照片(一組照片不可超過5張)。本次比賽作品一律用7寸照片，每個作品需注明主題及對照片的相關說明。
4.光學相機與數(shù)碼相機作品均可，光學機必須同時上交原始底片;。
數(shù)碼片的像素不得低于30萬像素且不得用圖形工具進行修改。用數(shù)碼相機的同學還需交電子文檔，轉(zhuǎn)成jpg格式發(fā)送到郵箱。
5.參賽者將自己的參賽作品用信封裝好交到投稿箱(舊圖書館二樓的投稿箱或綜a三樓的投稿箱內(nèi))在信封上請注明姓名、院系、班級、學號、聯(lián)系方式、所用相機類型(光學機、數(shù)碼機)。
6.沒報名的同學也可以直接交作品參賽。
九、評選流程：先篩選一些入圍作品，之后再進行復選，確定獎勵等級。
復選方式：1.由作者上臺對其作品進行演說，臺下評委打分、點評(比賽采用十分制。評分細則1、主題明確、內(nèi)容健康、思想進步(2分)2、風格獨特、富有情趣(3分)3、色彩搭配合理，美感突出(2分)4、構圖有序、布局，特效應用巧妙(2分)5、創(chuàng)意新穎(1分))。評選出一、二、三等獎(注：為了鼓勵參賽者，讓多數(shù)參賽者有獲獎的機會，每位參賽者最多只能二幅作品獲得獎項，如果同一參賽者獲得多個獎項排位，則只區(qū)前兩個獎項，其余獎項向后順延給其他參賽者)。
2.把作品掛大學生記者團在網(wǎng)站上，根據(jù)大眾的點擊率來評定：“最佳人氣獎”、“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳幽默獎”。
十、獎勵方式：獎品+證書(具體獎品待定)。
十一、活動后期：把獲獎作品做一個影展放于綜a三樓大廳。
十二、備注:活動中應注意的問題及細節(jié)。
(1)、對征選作品愛護,必須對參賽負責。
(2)、明確說明活動內(nèi)容和活動步驟。
(3)、維護好活動次序,讓活動順利進行。
(4)、做好作品的標識。
(5)、評判公開公正。
烹飪大賽活動方案篇八
從20__年到20__年，蘭馬創(chuàng)造了一個又一個賽事奇跡，20__年，蘭馬攜雙金榮譽凱旋而歸，今年的蘭馬將續(xù)寫傳奇，為廣大跑者留下更多精彩記憶。
今年蘭馬攝影大賽將繼續(xù)面向廣大攝影愛好者和跑者征集優(yōu)秀攝影作品，以圖片影像紀錄雙金“蘭馬”的壯觀場面,將蘭馬專業(yè)的競賽組織、為夢奔跑的參賽跑者、熱情淳樸的加油民眾、運動蘭州的時尚魅力通過鏡頭定格成為永恒，將這座城市因跑步和運動變得更加美好的景象記錄下來。
二、組織架構。
主辦：蘭州國際馬拉松賽組委會。
承辦：北京中跡體育管理有限公司。
三、征稿內(nèi)容。
參與者圍繞“美好生活從跑步開始”的主題，攝影內(nèi)容不僅限于蘭馬賽當天的盛況和精彩瞬間，也包括在整個蘭馬季中蘭州城市所呈現(xiàn)的風貌、蘭州人為迎接蘭馬所做的準備等，紀錄攝影者親身感受到的蘭馬季。
四、參賽方式：
1、作品提交。
通過電子郵件進行提交。
參賽者將攝影作品以“作品名稱—作者姓名”格式命名后，每張照片附帶100字以內(nèi)文字說明、作者聯(lián)系方式，發(fā)送至郵箱：
2、作品內(nèi)容要求：
1)符合蘭州國際馬拉松主題文化，具有一定藝術性、觀賞性;。
3)所有入選獲獎作品，主辦單位有使用權，不另付稿酬;。
5)凡投稿參賽者視同承認本規(guī)則，本次活動的解釋權歸屬于蘭馬組委會。
五、獎項設置。
一等獎1名——獎金5000元+證書+蘭馬紀念畫冊。
二等獎2名——獎金3000元+證書+蘭馬紀念畫冊。
三等獎3名——獎金20__元+證書+蘭馬紀念畫冊。
蘭馬主題獎20名——獎金500元+證書+蘭馬紀念畫冊。
入圍獎100名——“蘭州銀行杯”20__蘭州國際馬拉松參賽t恤一件。
(同一作者獲得入圍獎作品數(shù)量不限，一、二、三等獎、蘭馬主題獎作品的作者不得重復。本活動的作品稿酬由蘭馬組委會市場運營部負責向投稿者進行給付，并從中代扣代繳20%的個人所得稅。)。
比賽結果將綜合賽事組委會、專家評審、微信平臺投票進行評判，并在蘭州馬拉松官方微信平臺及蘭馬官方網(wǎng)站進行公布，具體時間以官方通知為準。
攝影大賽。
烹飪大賽活動方案篇九
為弘揚中華美食文化，清真美食特色文化以，提高廚師的烹飪技藝水平，展現(xiàn)中國名廚的魅力。促進清真美食的發(fā)展，為更好的與全國清真名廚精英搭建一個共同發(fā)展交流的平臺。讓選手真正看到全國廚界經(jīng)典美食。
承辦單位：金太陽大酒店。
協(xié)辦單位：名廚網(wǎng)、名廚查詢網(wǎng)、北京人才天下網(wǎng)、北京乾圖藝格文化有限公司、中成偉業(yè)酒店管理教育集團，杭州邵記廚政管東方美食雜志社、。
媒體支持：中國教育電視臺、省、市電視臺、廣播電臺，報社等各知名傳媒。中國廚藝聯(lián)盟網(wǎng)、〈〈中國大廚〉〉、〈〈中國烹飪〉〉、〈〈東方美食〉〉、〈〈四川烹飪〉〉、《美食之窗》、〈〈名廚〉〉〈〈餐飲114〉〉等雜志，多家強勢餐飲媒體和知名門戶網(wǎng)站都積極參與，多家媒體將跟蹤報道（暫略）。
本次活動相關內(nèi)容與規(guī)定：
一．時間：2012年6月15日---17日（詳見參賽指南）。
大賽報到地點：呼和浩特金太陽大酒店。
二．活動內(nèi)容：
a、會務費：
個人賽300元、團體賽1800元。
b、參賽對象：
各大酒店、烹飪培訓學校、飯店餐飲中心的總廚；廚師長、成績顯著、有創(chuàng)新特色菜的廚師、均可報名。
c、參賽項目：
參賽選手每人制作（熱菜、冷拼、面點、食雕、盤式創(chuàng)新等）其中的一項，本次活動選手原料、器皿自備，會務組提供常用調(diào)味品。（特殊調(diào)味品自備）住宿統(tǒng)一安排、費用需自理。（注：每店參加三名以上選手可申報團體金獎或特金獎獎項）。
四：會務組：從即日起開始報名。
開戶行：工商銀行。
帳號：9558821106000427070戶名：戚明春。
組委會：報名電話：***戚先生。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽日程安排：
1、6月15日全天報道，參賽選手準備原料、組委會安排比賽輪次2、6月16日早9：00開幕式；并全天比賽、交流、講評、專家表演；餐飲明星絕技表3、6月17日下午頒獎全體合影后活動全部結束。
比賽細則：
一、項目：熱菜、涼菜、面點、雕刻均可參賽，每單項自選1個品種參賽。
二、評判標準：每道菜點滿分為100分。其中色、香、味、形占50分；具有養(yǎng)生、調(diào)理健身等功效占50分。兩個品種平均分為定獎成績。
三、團體賽為3名選手共同完成一展臺作品，其作品被評為“團體冠軍或團體特金獎、團體特金、團體冠軍、團體總冠軍賽事要求：
（1）、選手按參賽項目，在一小時內(nèi)自選一道品種當場制作，烹制方法、刀工、味型、質(zhì)。
感、功效應有區(qū)別，原料及特殊調(diào)備。
（2）、選手報到后須在傳菜單上注明所選品種的功效特點及原、輔料。
（3）、自帶制作工具（除鍋、墩、刀、勺等外），工服整潔入場。
（4）、賽后及時清理操作區(qū)域。浪費原料、衛(wèi)生不合格、超時等違規(guī)現(xiàn)象將酌情扣分，超。
時20分鐘以上將補評分。
（5）、器皿要求：展示作品一份，品嘗鑒定盤二份（兩人量）。
（6）、原料預制加工：冷、熱、菜原料為粗加工后的凈料，細加工在現(xiàn)場完成。茸泥坯料。
可提前預制，但調(diào)味在比賽現(xiàn)場完成，只限粗加工的坯料在賽前預制、調(diào)色、調(diào)味、調(diào)堿、制陷、制坯成型在比賽現(xiàn)場完成。煲湯所用湯類可提前預制，調(diào)味、添加主、副料在現(xiàn)場制作。
(7）、參賽品種須突出可食性，具有綠色、營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生等功能，避免華而不實，嚴。
禁食用人工色素等食品添加劑。
應含熱菜、冷葷、面點、雕刻、盤飾等品種。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽大賽總顧問，裁判長。
丁福昌或者馬志和。
陳緒榮贊助企業(yè)負責人。
大賽副主席：
清真菜知名大師1，贊助企業(yè)經(jīng)理1總指揮：
戚明春。
副總指揮：
清真菜當家大廚2，贊助酒店行政總廚秘書長：
厙強。
副秘書長：
陳緒榮呼市弟子2，酒店相關人員2宣傳部部長：
趙熱多。
特邀嘉賓名單。
企業(yè)家。
李鐵鋼：中央電視臺天天飲食節(jié)目主持人。
趙惠源：中國烹飪大師、食品雕刻龍王。
徐權：中國烹飪大師、中國河豚魚總督導師。（排名不分先后）崔玉芬：中國烹飪大師、國際料理鐵人、北京國際飯店行政總廚。
陳寧：搜廚網(wǎng)總裁、北京長歌文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理。趙熱多：愛剁網(wǎng)總監(jiān)。
要請一些清真菜的名廚或者協(xié)會的人。
烹飪大賽活動方案篇十
一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學們的校園生活，擴大《我的大學》校園記者站的影響，讓更多的同學了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。
為了鍛煉我們學生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強各個餐廳間的交流學習。
為了讓學生體驗生活，認識生活，從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學生的思想教育。
讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學生與餐廳之間的矛盾。
20xx年4月23日下午兩點。
一餐和二餐之間。
全院同學。
資源需要：
七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
(—)活動準備階段。
宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表（責任人---部長）。
外聯(lián)部負責拉贊助（責任人----部長）。
組織部負責組織前期報名（責任人----部長）。
攝影部負責全程跟蹤拍照（責任人---部長）。
（二）活動舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有）。
2、測試問題見附件1。
決賽：（參賽人數(shù)為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計42人）。
形式：以系為單位，一個系對應一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負責指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐）。
2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環(huán)節(jié)：
1、學生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
（三）活動后續(xù)階段。
公示比賽結果，頒發(fā)獎品。
活動經(jīng)費預算：
注意事項：
1、宣傳要進班，提倡到班宣傳。
2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié)，視報名人數(shù)而定。
3、準備好六個表：選手參賽報名表，學生監(jiān)督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
贊助單位：
烹飪大賽活動方案篇十一
此次比賽是集娛樂、知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出"烹飪文化"內(nèi)涵和增加大學生之間的交流。旨在展示每個大學生的個人風采，豐富大學生的業(yè)余生活。
時間：8月7日(早上11點)
地點：大學生單身公寓樓
團委
1、本次比賽菜式一葷一素，或者葷素結合兩道菜亦可，內(nèi)容由參賽者自由發(fā)揮。
2、兩道菜色的操作時間共為20分鐘，完成后，由評委品嘗后立即進行評分。
(洗菜，切菜，材料準備不包括在操作時間內(nèi))
3、參賽用具、餐具由參賽者自行準備，材料也自行準備。
4、每道菜必須以一句詩歌或詞來命名，并做適當?shù)慕庹f。
1、總共分成四組：
a組：羅聯(lián)河、雷婕、謝綿坩
b組：吳德曉、葉珊珊、劉智宏
c組：連美妹、陳少劍、時鈺潔
紅色名字的為該組隊長，比賽之前，命名好隊名，以及口號
2、比賽前天由比賽成員備好材料以及相應配料(比賽成員11點前應先布置要場地和準備好電磁爐等其他電器設備)
3、比賽材料以及相應配料由組員自行準備。
4、比賽當天四組成員分成2批，抽簽決定。地點暫于25#601、602、。比賽由評審開始計時：限時20分鐘內(nèi)煮好菜式，20分鐘后，若還未完成烹飪，每延長10秒鐘扣除一分。比賽結束之后，由評審進行打分，依照得分評出冠軍、季軍、亞軍、以及鼓勵獎。
5、之后分別領取獎品。比賽結束由成員一起品嘗烹飪好的菜色暫定于25#601。
菜式的分數(shù)為100分，以"色，形，味，名"為原則打分，各占25分。每道菜式的操作時間獨立計算，超時扣分，每10秒扣1分。
1、色：要求色澤鮮艷，悅目，有一定的觀賞性，能引人注目。
2、形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。
3、味：要求五味調(diào)和，根據(jù)季節(jié)特點，結合養(yǎng)生觀念，有一定特點。請大家圍繞夏季養(yǎng)生主題(有地方特色的菜式，我們將請參賽隊伍做出介紹)
4、名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內(nèi)容健康，雅俗共賞。
(注：評分細則：去掉一個最高分，一個最低分，其余所得分數(shù)平均就為該組分數(shù)。)
盧衍傳及團委負責人、團委委員(已參加比賽的除外)
團體冠軍、亞軍、季軍各一名;
個人最佳幽默獎、最佳形象獎、最佳廚藝獎各一名。
烹飪大賽活動方案篇十二
邀請9位到場客人，分三組進行比賽，使用三種不同器皿進行啤酒飲用
（冰桶、扎壺使用吸管、啤酒瓶）
1.在使用三種器皿飲用時，不能灑酒由裁判警告一次，如第二警告取消比賽資格
2.比賽采取限時計時制，規(guī)定一輪時間在三分鐘，以先喝完計時為比賽成績。
3.三輪比賽結束后，為淘汰制，三組勝出者進行決賽。
一等獎價值1000元酒水代金券
二等獎價值800元酒水代金券
三等獎價值500元酒水代金券
紅酒浪漫之夜
活動時間：8月15日
一、環(huán)境布置
1.浪漫圖片寫真kt板制作15張
2.全球頂級紅酒寫真kt板圖片10張
二、活動安排
1.當晚邀請一位美女，女嘉賓扮演紅酒女郎
2.當晚購買紅酒均贈送神秘，小禮品（在網(wǎng)上購買小禮物5元左右精致，購買20件送完截止）
懷舊80之夜
活動日期：8月28日
一、環(huán)境布置
1.80后動漫寫真kt板制作15張圖片
臺上制作pop寫真kt板（我愛80后）
3.在網(wǎng)上購買禮盒，內(nèi)裝80后小禮品，到場嘉賓均贈送一盒(購買25盒)
二、當晚活動安排
到8點半開場半小時懷舊80后音樂半小時
下載動漫主題或插曲高潮部分，在中場穿插調(diào)節(jié)氣氛
烹飪大賽活動方案篇十三
川菜是我國著名的地方菜之一，在我國烹飪歷史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多 樣，口味清鮮，醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風味，享譽中外，成為中華民族飲食文化與文明史上一顆燦爛奪目的明珠。川 菜與魯菜、淮揚菜、粵菜并稱中國的四大菜系。有“吃在中國，味在四川”的美譽。
四川自古以來就有“天府之國”的美稱。境內(nèi)江河縱橫，四季 常青，烹飪原料多而且廣。既有山區(qū)的山珍野味，又有江河的魚蝦蟹鱉;既有肥嫩味美的各類禽畜，又有四季不斷的各種新鮮蔬菜和筍菌;還有品種繁多、質(zhì)地優(yōu)良 的釀造調(diào)味品和種植調(diào)味品，如自貢井鹽、內(nèi)江白糖、閬中保寧醋、德陽醬油、郫縣豆瓣、茂汶花椒、敘府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、成都地區(qū)的辣椒等等，都為 各式川菜的烹飪及其變化無窮的調(diào)味，提供了良好的物質(zhì)基礎。此外，四川所產(chǎn)的與烹飪、筵宴有關的許多酒和茶，其品種質(zhì)量之優(yōu)異，也是聞名中外的，如宜賓的. 五糧液、瀘州的老窖特曲、綿竹的劍南春、成都的全興大曲、古藺的郎酒等，它們對川菜的發(fā)展也有一定的促進作用。
“民 以食為天”,飲食在人們生活中扮演著舉足輕重的角色。為促進四川餐飲行業(yè)的健康、快速、持續(xù)發(fā)展，旨在為業(yè)內(nèi)人士搭建展示、交流、合作的平臺和展示廚藝的 舞臺。本次競賽的成功開展，進一步豐富了四川飲食文化，使更多的美食能融入其中，對于推動四川飲食文化具有深刻意義。
希望通過參賽隊伍制作出來的美食，提高業(yè)類人士對烹飪大賽以及運動激情的感悟，體會飲食的魅力，并讓自己的美食感動在場的師生，讓他人知道美食當中蘊含的情感。
特色、創(chuàng)新、健康、營養(yǎng)
20xx年5月10日至11日
四川烹飪高等?？茖W
在四川省旅游局的統(tǒng)一領導下，成立由龍泉區(qū)委政府、四川烹飪高等?？茖W校、龍泉驛區(qū)文化局、龍泉驛區(qū)商業(yè)局、龍泉驛區(qū)廣電局、龍泉驛區(qū)衛(wèi)生局等相關單位為成員的美食烹飪大賽活動領導小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決烹專美食節(jié)暨烹飪大賽舉辦期間的各類問題，確保大賽順利開展。
邀請四川省《四川烹飪》、四川省烹飪協(xié)會以及四川電視臺新聞單位。
全 省各地、市、州的各賓館、飯店、品牌連鎖店及餐飲企業(yè)的老板、總監(jiān)、行政總廚、廚師長，各烹飪學院(校)老師學生、機關事業(yè)單位食堂、學校膳食科烹飪工作 者以及熱愛餐飲行業(yè)、具有一定經(jīng)驗的廚師均可報名參加。(各地、市、州由地方旅游局推介2名、成都5名各烹飪學院(校)2名可由主辦方付費，其余參賽者自 費。)
1、參賽者在各地、市、州旅游局處報名或各烹飪學校負責此事物辦公處報名。
2、每個參賽者應事先確定自己的參賽作品，及作品解說詞，并附在報名表上(如有改變作品者予5月1日前告知承辦方 。聯(lián)系方式：××××)
3、參賽者必須在5月9日17時之前在處報到，并領取章程。(如需幫助詢問自愿者)
4、參賽者非旅游局及學校推介者此間費用自付。
5、為使各代表隊處于公平競賽的地位，各參賽隊不允許帶成品或半成品參賽，不允許參賽隊在賽前進行加工處理。進場前必須向在場工作人員展示原材料。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有參賽隊伍違規(guī)，將取消比賽資格。
4、參賽者都必須獨立完成作品，不得有旁人做任何協(xié)助。
5 、比賽開始后15分鐘參賽者不得進入，參賽者視為自動放棄比賽。
1、大賽名稱：四川龍泉“天府美食”杯烹飪大賽
2、比賽內(nèi)容：參賽者可用你們高超的烹飪技術烹飪出色香味意形俱佳的特色食品，比賽將在白天進行，具體時間安排見時間安排。
3、作品要求：作品意以川菜為基礎，展示川菜特色及個人創(chuàng)新，每一道美食以色香味于一體，同時能夠表達出個人對美食節(jié)或運動的激情闡述。
一等獎1名：獎金6000+證書
二等獎：2名：獎金3000+證書
三等獎：3名：獎金20xx+證書
最佳人氣獎：1名：獎金1000+證書
最具創(chuàng)意獎：1名：獎金1000+證書
最具特色獎：1名：獎金1000+證書
由承辦方(四川烹飪高等?？茖W校烹飪系)具體負責十二、可行性分析
1、在豐厚的飲食文化底蘊下;在各界人士的大力支持下;在參賽選手的積極參與下;在主辦方精心的籌備下，融合新穎的比賽規(guī)則、強大的評審團、應急及后備服務相信一定會圓滿成功。
2、現(xiàn)場的可操控性強，這體現(xiàn)在承辦方充足的工作人員服務上，屆時我們將有明確的人員分工，每一項精確的工作都有指定人員負責，這樣避免的現(xiàn)場的混亂以及工作的不到位。
由藝術系負責)
2、報名：各有意參賽者均可在各地旅游局報名，旅游局把確定參賽人員資料后發(fā)至e-mail：×××××(信息技術系負責搜集整理)
1、前期工作
2、活動前工作準備安排
活動當天的各項工作與具體時間安排如下(烹飪系負責)
整個比賽的過程控制指導及安排
2、其余各項事務分配到校各部門各系及各學生組織
c.現(xiàn)場工作人員配備，
h.提供地毯、花草布置等擺設
i.提供臨時現(xiàn)場護欄
j.協(xié)調(diào)做好水、電供應等后勤保障服務工作
k.派一名電工跟進活動期間電力等設備的順利運行
1、贊助價值
(1)品牌推廣
政 府官員及參賽院校、大學生將成為眾多全國性及行業(yè)性媒體的關注對象，參與這次盛會的贊助商將擁有極高的媒體曝光率。這些院校是餐飲行業(yè)人才的搖籃，教育教 學的引導作用將對學生產(chǎn)生深遠的影響。這些學生更是餐飲發(fā)展的生力軍，他們擁有較高的文化素質(zhì)和專業(yè)技能，不久的將來，他們將成為餐飲管理的領軍人物。因 此對于贊助商來說，是一個非常難得的展示機會。
(2)增進合作
面對來自各地的與會代表，贊助商將以其獨特的身份及榮譽引起各位代表的極大關注，在同行業(yè)中占據(jù)商業(yè)合作制高點，為企業(yè)開拓各地市場創(chuàng)造極佳的條件。
(3)身份尊貴
雖然是以贊助的實質(zhì)參與此次活動，但是協(xié)會計劃賦予贊助商與以往不同的身份作為對贊助商的回報。贊助商屆時將被協(xié)會作為協(xié)辦單位及協(xié)辦單位在大賽上隆重推出。與協(xié)會的這種合作關系，將大幅提升企業(yè)在餐飲行業(yè)的形象及信譽度。
2、贊助商回報權益
1)戰(zhàn)略合作單位領導出席比賽開幕式并致辭;
2)戰(zhàn)略合作單位領導作為特邀嘉賓，參加大賽現(xiàn)場的30分鐘專題訪談直播，在此期間可以介紹企業(yè)情況、本人創(chuàng)業(yè)背景等;訪談音視頻資料錄制后贈與戰(zhàn)略合作單位。
3)贈送戰(zhàn)略合作單位紀念品(如果有，紀念品由戰(zhàn)略合作單位提供);
4)特別鳴謝中出現(xiàn)戰(zhàn)略合作單位logo或名稱
5)大賽現(xiàn)場背景板出現(xiàn)戰(zhàn)略合作單位logo或名稱;
6)大賽現(xiàn)場免費提供條幅兩條、氣球兩個(內(nèi)容自行提供，主辦方負責具體制作、懸掛)
7)在頒獎大會上作為頒獎嘉賓出席;
8)可免費獲得大賽現(xiàn)場最佳展位一個，面積大小由協(xié)會決定(展位特裝工程設計及搭建須自行解決，協(xié)會不承擔此項費用)
3、贊助聯(lián)絡(由承辦方校就業(yè)指導中心、黨委宣傳部、校辦聯(lián)系)
1、參賽隊伍過多：將參賽隊伍分兩批比賽
2、嘉賓及主持等臨時行程改變預備人選
3、參賽隊伍如在規(guī)定時間內(nèi)沒有簽到，首先聯(lián)系隊伍負責人了解情況，若有特殊情況，允許參賽隊伍推遲比賽開始時間，但不相應延長比賽結束時間，如在比賽開始后15分鐘仍未到達，將自動取消比賽資格。
4、應聯(lián)系好醫(yī)護人員應急意外傷病救護。
5、如比賽物資不足就近聯(lián)系食堂或及時購買。
烹飪大賽活動方案篇十四
培養(yǎng)同學們的表演能力和社會適應能力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經(jīng)濟動態(tài)。
活動時間：校園文化藝術節(jié)期間（5月15日晚19點）
活動地點：三樓食堂大廳
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在平?；顒又械某杀竞怂隳芰?。
4、在烹飪過程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作能力。
1、我院在校學生，均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學生在系部范圍內(nèi)自行組隊，指導教師1人，參賽隊員5人，男女不限。
4、活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關單位對所報參賽隊伍進行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊伍報至學院相關單位，并將本隊自選菜所需材料、數(shù)量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細清單上交（備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式）。
1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當天。
2、每支參賽隊伍先由學校發(fā)放60元菜金（其他經(jīng)費另算）。
3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內(nèi)未報到者視為自動放棄參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學院提供。
7、注意安全、愛護公物（如有損壞照價賠償）。
8、領隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映，不得當場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分（大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取54人）。
10、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務處。
12、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權處理。
13、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。
15、不準使用他人原料（物品）及半成品。
16、比賽菜肴為八個菜（六個規(guī)定菜，兩個自選菜，菜金不超過60元）。
20、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效
21、比賽結束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
1、后勤集團開會討論活動細則后開始著手寫策劃。
2、策劃書遞交院團委。
3、活動經(jīng)批準后，由院團委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出邀請函。
6、院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作，出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學生會生活部負責場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
1、灶具、廚具、餐具；
2、所需調(diào)料由各代表隊提供清單，由后勤集團統(tǒng)一采購。
1、活動前一周由學生會出好海報，在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線，圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負責食料的整理，并在各自指定位置做好準備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標明系別，評委、嘉賓的位置標明姓名。
6、調(diào)試音響設備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
1、初加工：整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。
2、熱菜的細加工（即動刀成型，包括整雞整鴨出骨）一律在賽場現(xiàn)場進行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場外提前加工；各種茸可在場外攪制，場內(nèi)進行調(diào)口。
3、費工費火：在比賽時間內(nèi)不能完成制作的，須在報名時提出書面申請（要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍），經(jīng)組委會批準后方可提前加工為成熟的半成品。
1、各系到位后，由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領導致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。
5、在60分鐘內(nèi)同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識問答。
6、自定菜結束后，各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標簽，由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結束后，由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復核無誤后，去掉一個最高分，一個最低分，統(tǒng)計出平均分數(shù)1，然后將大眾評委對規(guī)定菜的.評分表收集上來復核無誤后，取平均分2，最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結果，并由在場領導嘉賓頒獎。
10、評委團選擇一名評委代表評委團對各獲獎參賽組點評。
11、領導致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離常
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序，由院學生會負責維護場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
專家評委規(guī)則：
1、評分時必須根據(jù)選手的設計要求和大賽規(guī)定的辦法評分，做到公平、合理、準確，不抬分、不壓分。
2、在評分時，不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分數(shù)和書寫評語要清楚明了，涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則：
1、按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
2、工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，計時、計分準確公正，對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
1、比賽分團體第一、第二、第三名。
2、最具人氣獎一名、最具特色創(chuàng)新獎一名、最佳風味獎一名。
3、獎金獎品：第一名獎金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎項50元，獎狀6個、獎品36個。
烹飪大賽活動方案篇十五
為了提高學生網(wǎng)絡技術水平，調(diào)動學生動手制作網(wǎng)頁的熱情和創(chuàng)新能力，全面提高學生的綜合素質(zhì)，創(chuàng)造健康向上的網(wǎng)絡文化氛圍，為推動學院信息化建設和提高學院網(wǎng)站整體建設水平作貢獻。
二、參賽對象
信息工程系各專業(yè)學生及其他系部愛好網(wǎng)頁制作的學生。
三、活動時間及注意事項
1、各參賽隊于9月15日之前將參賽作品用u盤或e-mail報送至信息工程系老師處（602室e-mail：）。
2、上交的作品必須標明系部、班級、姓名（本人及其他成員）、作品名稱及聯(lián)系方式（只需組長聯(lián)系方式）。
3、9月17日組織專業(yè)老師進行初評，評選出前10組作品進入決賽。
4、9月24日晚7：00進行決賽。（注：決賽為選手個人現(xiàn)場演示其網(wǎng)頁作品并進行現(xiàn)場講解，每幅作品演示時間不超過5分鐘。）
四、活動地點：西區(qū)學術報告廳
五、參賽形式
1、比賽作品以個人、班級或者各社團、院系網(wǎng)頁內(nèi)容為主，要求健康充實、有適當?shù)臅r效性，形式不限。
2、參賽隊可以是個人組隊，也可以是團體組隊（團體組隊不得超過3人）
六、比賽規(guī)則
（一）網(wǎng)頁內(nèi)容：
1、網(wǎng)頁文本撰寫應富于文采并體現(xiàn)社團、班級或個人特色；
2、網(wǎng)頁內(nèi)容應符合主題要求，構思新穎，有特別之處；
3、各頁面和超級鏈接應形成清晰合理的框架；
（二）瀏覽效果：
1、頁面布局協(xié)調(diào)合理，整體風格統(tǒng)一且有美感；
2、恰當使用圖形和動畫，美觀且能突出主題；
3、所有背景和色彩搭配合適，有恰當?shù)囊粜В?BR> 注：以上三項應切合主題，且考慮相互之間的和諧統(tǒng)一。
（三）技術要求：
2、瀏覽便利，聯(lián)接處明顯，易點擊；
3、充分考慮不同瀏覽器下的瀏覽效果，且注意分辨率；
（四）決賽地點：西區(qū)學術報告廳。
七、獎項設置
組織評委老師對作品進行評選，初賽評選出前十組作品，并接受專業(yè)老師指導，最終在十組作品中評選出一、二、三等獎各一名、創(chuàng)意獎一名，并頒發(fā)榮譽證書及獎品。
八、指導老師：
烹飪大賽活動方案篇十六
二.活動目的：四年大學生涯，說長不長，說短也短?？佳幸埠茫蜆I(yè)也罷，終要步入社會。就業(yè)形勢嚴峻的當下，一份出色的簡歷，往往能讓你從眾多應聘者中脫穎而出。這次活動旨在提高我院學生的簡歷制作能力，找到自信，大膽創(chuàng)新，提升職場競爭力。
三.活動主題：簡歷你的自信。
四.活動對象：經(jīng)管學院全日制在校生。
五.活動時間：征集階段：3月27日-4月2日。
評審階段：4月3日-4月4日。
決賽時間：4月7日晚7︰30。
六.活動地點：多媒體(1)。
七.參賽形式：普通紙質(zhì)簡歷。
參賽要求：
(1)用a4紙打印，張數(shù)較多可用訂書機訂好，彩印黑白不限;。
(2)必須個人自行設計且能反映個人特點(姓名、性別、專業(yè)、聯(lián)系方式必填);。
(3)構思新穎，條理清晰，大方得體;。
(4)實用性強，能吸引用人單位的注意;。
(5)杜絕各種抄襲行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消參賽資格。
八.活動流程：
1.準備階段。
(1)提交活動策劃書，征得團總支梁老師同意;。
(2)填寫活動申請表，交組織部蓋章;。
(3)申請場地;。
(4)聯(lián)系宣傳部寫海報宣傳該活動;。
(5)邀請嘉賓。
2.征集階段。
(1)通知各班班長在征集期內(nèi)收集作品;。
(2)征集結束前一天晚上由各班班長統(tǒng)一交至院學生會辦公室(c501);。
(3)學習實踐部成員將所有作品統(tǒng)一整理。
3.評審階段。
(1)由學生會干事將不符合參賽標準的作品排除;。
(2)由副部級學生會干部作初步評選;。
(3)邀請部長級以上學生會干部作二輪評選;。
(4)由學生會主席團成員確定最終決賽名單;。
(5)寫海報公布決賽人員名單。
4.決賽階段。
(1)提前布置活動場地，請宣傳部成員作好記錄和拍攝準備;。
(2)比賽開始前半小時選手及觀眾入場并開始簽到;。
(3)選手抽簽決定參賽順序，選手賽前將u盤中的ppt文件傳入電腦;。
(4)主持人宣布比賽開始，工作人員開始維持現(xiàn)場秩序;。
(6)平均各評委打分即選手最終得分;。
(7)評出一二三等獎及優(yōu)秀獎;。
(8)評委為選手頒獎，選手合影留念。
(9)評委老師做總結發(fā)言，主持人宣布比賽結束。
5.總結階段。
(1)寫好活動總結交至組織部、宣傳部;。
(2)宣傳部將活動新聞稿及照片發(fā)至校園網(wǎng)。
(3)將活動策劃書及活動總結送系辦蓋章交辦公室放入部門檔案。
6.素拓認證階段。
(1)將活動參賽及獲獎名單、觀眾名單交至組織部;。
(2)各班班長將觀眾名單及選手名單交至學辦，組織部認證加分;。
(3)各班班長三日內(nèi)領取并發(fā)放素拓卡。
九.獎項設置及活動預算。
1.一等獎1名，二等獎3名，頒發(fā)證書及獎品;三等獎5名，優(yōu)秀獎7名，頒發(fā)證書;。
2.活動預算：
紙杯，茶水，證書，獎品，共計約30元。