學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)對(duì)于提高學(xué)習(xí)效果和方法的調(diào)整非常重要,我們應(yīng)該及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該圍繞主題展開(kāi),突出重點(diǎn)和亮點(diǎn)。這些總結(jié)范文中涵蓋了不同領(lǐng)域的總結(jié)內(nèi)容,對(duì)于我們的總結(jié)寫(xiě)作有很大的幫助。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇一
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著友好合作,誠(chéng)信互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方在甲方用餐事宜達(dá)成以下協(xié)議:
一、乙方用餐招待指定在甲方時(shí),可提前通知預(yù)訂或臨時(shí)安排,用餐后由乙方授權(quán)簽單代表簽單掛帳。
二、凡乙方在甲方餐飲消費(fèi)的簽單均享受優(yōu)惠8.5折(酒水除外),服務(wù)費(fèi)全免。
三、甲方應(yīng)保證飯菜的品質(zhì)和衛(wèi)生,并給乙方提供一個(gè)滿(mǎn)意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
四、為方便甲方管理,乙方用餐簽單須指定簽單人或提供經(jīng)公司授權(quán)的簽單書(shū)。
五、結(jié)賬方式為月結(jié)或季結(jié)。甲方憑乙方用餐帳單明細(xì)、定點(diǎn)用餐簽單書(shū)和相應(yīng)發(fā)票與乙方結(jié)賬。乙方以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式將款項(xiàng)支付給甲方。
六、本協(xié)議有效期一年,自 日至 止。到期后雙方如無(wú)異議,協(xié)議自動(dòng)順延。
七、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補(bǔ)充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。
八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份, 經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方代表:乙方代表:
甲方蓋章:乙方蓋章:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
簽署日期:簽署日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇二
乙方:
甲乙雙方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,就乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,雙方推行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),建立公平合法的制度事宜,經(jīng)平等協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、 甲方應(yīng)按乙方預(yù)訂的用餐要求,及時(shí)提供用餐服務(wù),并免費(fèi)提供司陪用餐。
2、 甲方須保證用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,餐廳需定期消毒通風(fēng),食品原材料新鮮衛(wèi)生。當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的餐飲食品確有感官性異?;蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),甲方應(yīng)立即撤換該食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、 甲方須做到服務(wù)產(chǎn)品率高、明碼標(biāo)價(jià)、貨真價(jià)實(shí)、尊重游客的意愿、不強(qiáng)制游客消費(fèi)或接受超預(yù)訂服務(wù)。
4、 乙方陪同人員若無(wú)用餐用餐結(jié)算單或填寫(xiě)不規(guī)范,甲方有權(quán)拒絕簽單掛賬。
5、 甲方須提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務(wù)許可證》等復(fù)印件作為本協(xié)議的附件。上述證照有效期必須在本協(xié)議的有效期內(nèi)。
1、 乙方同意指定甲方作為團(tuán)隊(duì)定點(diǎn)接待餐廳。
2、 乙方團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi),需以電話形式進(jìn)行預(yù)訂,預(yù)訂時(shí)需注明旅游團(tuán)團(tuán)號(hào)、用餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、客人的其他要求、帶團(tuán)導(dǎo)游姓名及訂餐部門(mén)聯(lián)系人,聯(lián)系電話。
3、 乙方在甲方確認(rèn)預(yù)訂后,如遇到人數(shù)變更或無(wú)法按時(shí)到達(dá)應(yīng)提前三個(gè)小時(shí)用電話的方式通知甲方。
4、 乙方提供“用餐結(jié)算單及印鑒”樣本作為本協(xié)議的附件之一。乙方享有在甲方餐廳簽單掛賬的優(yōu)惠。
5、 乙方“用餐結(jié)算單及印鑒”若有變更,乙方應(yīng)提前三天以書(shū)面形式通知甲方。
6、 甲方憑用餐結(jié)算單按月與乙方結(jié)算,每月5日前,甲方將上月結(jié)算單交由乙方審核,根據(jù)甲乙雙方財(cái)務(wù)人員核實(shí)后的金額,乙方在每月的10日之前將上月的餐費(fèi)匯入甲方指定賬戶(hù)。
收款單位:廈門(mén)家瑞華餐飲服務(wù)有限公司
收款賬號(hào):3510 1552 0010 5250 5812
收款開(kāi)戶(hù)行:建行思明支行
7、 乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,甲方同意按消費(fèi)額的8.5折(無(wú)發(fā)票)和9折(帶發(fā)票)結(jié)算。
8、 乙方須提供《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等復(fù)印件作為協(xié)議的附件。
雙方須按國(guó)家和行業(yè)有關(guān)的'旅游安全的規(guī)定保障旅游團(tuán)隊(duì)的人身財(cái)產(chǎn)安全,所提供的服務(wù)必須符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)生食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量等問(wèn)題或投訴,雙方應(yīng)積極配合,采取有效措施由甲乙雙方妥善解決。
期為 年。
自年 月 日至年 月 日,未盡事宜時(shí)另產(chǎn)協(xié)議解決,另立協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方: 廈門(mén)家瑞華餐飲服務(wù)有限公司 乙方:
甲方代表: 乙方代表:
地址:廈門(mén)市湖里區(qū)五緣灣商業(yè)街 地址:
b區(qū)b1棟3樓
聯(lián)系電話:180 3022 9065 聯(lián)系電話:
日期: 日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇三
一、學(xué)校餐廳為本校教職工服務(wù),嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)校外無(wú)關(guān)人員到食堂用餐,如工作需要,報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員方可用餐。
二、值班教師實(shí)行簽到免費(fèi)用餐。每天學(xué)校將值班教師名單轉(zhuǎn)餐廳,值班教師在《值班教師登記表》上簽字后方可免費(fèi)用餐。
三、非值班教師實(shí)行統(tǒng)計(jì)有償用餐。當(dāng)天有午餐需求的教師早晨指紋簽到時(shí)在《用餐教師統(tǒng)計(jì)表》上統(tǒng)計(jì)確認(rèn),餐廳按照統(tǒng)計(jì)情況備餐。統(tǒng)計(jì)截止時(shí)間為8:30。未統(tǒng)計(jì)用餐教師,原則上餐廳不提供用餐。用餐前教師須掃碼交納餐費(fèi)。
四、教師用餐為份餐,如教師在餐廳用餐,主食不限量,如教師將飯菜帶出餐廳,主食限量控制,超額數(shù)量按價(jià)收取。
五、教師應(yīng)按學(xué)校規(guī)定時(shí)間用餐,禁止無(wú)故提前或延后用餐。嚴(yán)禁教師進(jìn)入操作區(qū)。
六、教師應(yīng)文明用餐,不準(zhǔn)隨地吐痰,不大聲喧嘩,自覺(jué)保持餐廳清潔衛(wèi)生。
七、用餐后教師須將自己的餐具放到指定位置,餐余垃圾自覺(jué)清理干凈倒入泔水桶內(nèi)。
八、注意節(jié)約,避免浪費(fèi)。
九、小心地滑,小心燙傷,注意安全。
十、尊重餐廳工作人員,珍惜他人勞動(dòng)成果。
十一、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,不得隨意挪動(dòng)或損壞,如有損壞,照價(jià)賠償。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
用餐接待協(xié)議書(shū)篇四
甲方:。
乙方:張家界冠君國(guó)際旅行社張家界西格商務(wù)會(huì)展服務(wù)有限公司。
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)與張家界冠君國(guó)際旅行社張家界西格商務(wù)會(huì)展服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)在平等互利的基礎(chǔ)上,就乙方接待甲方年月日----日在湖南張家界召開(kāi)的會(huì)議事宜,達(dá)成如下協(xié)議:。
甲方將此次會(huì)議的湖南地接服務(wù)交予乙方負(fù)責(zé),乙方保證服務(wù)質(zhì)量達(dá)到協(xié)議約定的效果.雙方合作的內(nèi)容為甲方本次會(huì)議在湖南的所有服務(wù):包括酒店及會(huì)議室預(yù)訂,會(huì)務(wù)服務(wù),會(huì)后旅游,外出用餐,廣告布置及其他活動(dòng)等.會(huì)議日程如下:。
日期
活動(dòng)。
地點(diǎn)。
備注。
月日。
全天接機(jī)。
張家界荷花機(jī)場(chǎng)。
月日。
全天會(huì)議。
酒店。
月日。
送機(jī)。
接送機(jī)服務(wù)。
接機(jī)安排按照以車(chē)次核算,車(chē)型根據(jù)統(tǒng)計(jì)安排小車(chē),面包車(chē)及中巴車(chē),乙方保證為空調(diào)旅行車(chē),車(chē)況優(yōu)良.發(fā)車(chē)原則:按班次發(fā)車(chē),甲方必須提前三個(gè)工作日提供準(zhǔn)確航班數(shù),如不能提供,乙方將盡力為甲方服務(wù),但不保證按本協(xié)議價(jià)格及方式進(jìn)行.接機(jī)車(chē)班次乙方提前兩天提供給甲方,甲方確認(rèn)后執(zhí)行.接機(jī)價(jià)格:。
送機(jī)價(jià)格:。
乙方接送機(jī)免費(fèi)為甲方的每一位客人提供一瓶礦泉水,一包濕面巾.代訂酒店及會(huì)議室服務(wù):。
甲方的會(huì)議用房為;。
日期
房型及房數(shù)。
備注。
日期
會(huì)議名稱(chēng)。
會(huì)議室。
使用時(shí)間。
臺(tái)型及人數(shù)。
備注。
4:會(huì)議室要求:甲方對(duì)會(huì)議室臺(tái)型的更改必須提前24小時(shí)進(jìn)行.代訂餐飲服務(wù)。
1:餐式及時(shí)間。
日期
餐類(lèi)。
餐式。
餐標(biāo)/人。
人數(shù)。
地點(diǎn)。
時(shí)間。
備注。
晚餐。
自助。
早餐。
自助。
中餐。
宴請(qǐng)。
晚餐。
注:a:所有早餐安排情況如下:。
b:所有中式圍桌均按桌進(jìn)行計(jì)算,10人1桌;。
會(huì)場(chǎng)布置:。
機(jī)場(chǎng):接機(jī)牌,接機(jī)橫幅,接待臺(tái)布置;接機(jī)背景板。
房間:制作慰問(wèn)卡,歡迎屏幕等,2:具體費(fèi)用見(jiàn)預(yù)算.3:設(shè)計(jì)稿由乙方設(shè)計(jì),甲方必須在會(huì)議前個(gè)工作日確定稿件,乙方的布置在前結(jié)束,供甲方驗(yàn)收,機(jī)場(chǎng)及外場(chǎng),內(nèi)場(chǎng)及會(huì)議室準(zhǔn)確結(jié)束時(shí)間.(具體見(jiàn)附件3:《廣告布置》)。
會(huì)后考察。
考察線路及價(jià)格。
a:。
b:。
(具體詳細(xì)線路及服務(wù)見(jiàn)附件2:《會(huì)議日程》)。
晚會(huì)及焰火表演:。
乙方為甲方策劃晚會(huì)及焰火表演一場(chǎng),時(shí)間:;如因天氣原因不能進(jìn)行,乙方活動(dòng)按照備用方案進(jìn)行,需另行增加費(fèi)用元.(具體費(fèi)用及細(xì)節(jié)參見(jiàn)附件4:《晚會(huì)清單》)。
其它服務(wù)。
1:航空票務(wù):服務(wù)時(shí)間,服務(wù)地點(diǎn),乙方不另收取服務(wù)費(fèi);。
4:隨隊(duì)醫(yī)生:乙方為甲方提供隨隊(duì)醫(yī)生一名,日至日;準(zhǔn)備常節(jié)藥品隨團(tuán)活動(dòng);。
5:意外傷害保險(xiǎn):乙方為甲方所有參會(huì)的代表提供保額為10萬(wàn)元人民幣的人身意外傷害保險(xiǎn),日期自代表踏上乙方提供的交通工具至離開(kāi)乙方提供交通工具為止,具體項(xiàng)目由中國(guó)平安保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé)解釋.
用餐接待協(xié)議書(shū)篇五
乙方:
甲乙雙方本著友好合作,誠(chéng)信互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方在甲方簽單用餐事宜達(dá)成以下協(xié)議:
一、乙方用餐招待指定在甲方時(shí),可提前通知預(yù)訂或臨時(shí)安排,用餐后由乙方授權(quán)簽單代表簽單掛帳。經(jīng)商議,乙方交 元的現(xiàn)金給甲方作為保證金,即可享受 元的簽單掛帳。
二、凡乙方在甲方餐飲店消費(fèi)的簽單均享受優(yōu)惠 折(海鮮、煙酒除外)。
三、甲方應(yīng)保證飯菜的品質(zhì)和衛(wèi)生,并給乙方提供一個(gè)滿(mǎn)意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
四、結(jié)賬方式為月結(jié),結(jié)賬時(shí)間為每月 日之前,甲方憑乙方上月用餐帳單明細(xì)及相應(yīng)發(fā)票與乙方結(jié)賬。如乙方惡意不予甲方結(jié)賬,或逾期 天仍未給甲方結(jié)賬,甲方有權(quán)凍結(jié)乙方繳納的保證金,并持有通過(guò)法律途徑,追討損失的權(quán)利。
五、為方便甲方管理,乙方應(yīng)提供可簽單人員名單及簽字字樣。雙方確認(rèn) 、 為乙方授權(quán)簽單代表。今后如有變更,乙方需提前以書(shū)面形式通知甲方。
六、在協(xié)議期間,如乙方公司搬遷或人員變動(dòng),乙方須提前告知甲方,否則由此引起的責(zé)任由乙方承擔(dān)。
七、本協(xié)議暫定(半年/一年),有效期自 年 月 日至 年 月 日止。到期后雙方如無(wú)異議,協(xié)議自動(dòng)順延。
八、如有糾紛,雙方可先協(xié)商解決,經(jīng)協(xié)商無(wú)效的,甲乙雙方均可向甲方所在地消費(fèi)者委員會(huì)或人民法院提出仲裁。
九、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補(bǔ)充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。其他未盡事宜,均按照中華人民共和國(guó)相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的執(zhí)行。
十、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章生效。
甲方: (蓋章)
乙方: (蓋章)
電話:
電話:
傳真:
傳真:
地址:
地址:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇六
甲方來(lái)客接待工作實(shí)行定點(diǎn)安排,乙方愿意承接接待任務(wù),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
第一條甲方來(lái)客接待用餐原則上安排給乙方接待,乙方必須認(rèn)真搞好接待服務(wù)工作,切實(shí)做到干凈、衛(wèi)生。
第二條乙方在認(rèn)真做好服務(wù)工作的同時(shí),應(yīng)給予甲方優(yōu)惠,具體優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)是:甲方每次到乙方用餐,乙方應(yīng)給予甲方10%的'金額(含菜金、酒水。不含香煙、主食、餐具等)優(yōu)惠。
第三條結(jié)算方式:為便于甲方分期付款給乙方,甲方在乙方用餐總額達(dá)到六千元或每二個(gè)月結(jié)算一次,乙方憑用餐單據(jù)并計(jì)算好用餐總額到甲方結(jié)算,扣除優(yōu)惠部分后向甲方開(kāi)具正式稅務(wù)發(fā)票,甲方應(yīng)在十天之內(nèi)劃撥資金。
第四條甲方用餐時(shí),乙方應(yīng)優(yōu)先安排,但甲方須提前預(yù)約。乙方要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不得擅自提高用餐菜金價(jià)格,必須按同等檔次的餐館、酒店制定菜單價(jià)格。
第五條本協(xié)議自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效,協(xié)議期滿(mǎn)后,如甲方要繼續(xù)實(shí)行定點(diǎn)接待業(yè)務(wù)工作,在同等條件下優(yōu)先照顧給乙方承擔(dān)。
第六條甲乙雙方經(jīng)簽字蓋章后生效。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:撫州市教育局乙方:文和酒樓。
代表:代表:
二oxx年xx月xx日。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇七
甲方:。
乙方:。
為保證職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工到乙方餐廳統(tǒng)一就餐,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本協(xié)議。
1、乙方負(fù)責(zé)提供甲方員工早、中、晚餐,早餐應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)搭配合理,午餐、晚餐按每桌四人,每餐兩葷兩素一湯標(biāo)準(zhǔn)就餐。
2、甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,在不影響乙方正常營(yíng)業(yè)的情況下,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)予以積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
1、甲方餐廳餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天20元(早餐4元,午餐8元,晚餐8元)。
2、餐費(fèi)實(shí)行月結(jié)形式,甲方付清款項(xiàng)后乙方應(yīng)開(kāi)據(jù)正式收據(jù)。
自20xx年8月1日起至微山體育中心項(xiàng)目竣工時(shí)止。
承包期內(nèi)如乙方違反相應(yīng)法規(guī)和協(xié)議內(nèi)容或者經(jīng)營(yíng)不當(dāng),甲方有權(quán)終止合同。
1、就餐前甲方負(fù)責(zé)將需要就餐及停止就餐的員工名單統(tǒng)計(jì)完整交乙方以便提前做好準(zhǔn)備。
2、乙方須嚴(yán)格履行協(xié)議規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、訂餐內(nèi)容。
3、乙方須保質(zhì)保量提供協(xié)議約定的'所有品種,并負(fù)責(zé)食品的制作和擺放、盛取遞送,及撤場(chǎng)后的衛(wèi)生處理。
4、由甲方原因造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,(如統(tǒng)計(jì)人員不準(zhǔn)確,未按時(shí)就餐)由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
6、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本協(xié)議者,應(yīng)當(dāng)對(duì)方賠償一切損失。
7、甲方有權(quán)定期對(duì)乙方餐廳場(chǎng)地進(jìn)行不定期檢查,如員工滿(mǎn)意度未達(dá)到70%以上,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。
1、就餐期內(nèi),乙方應(yīng)搞好餐廳環(huán)境衛(wèi)生工作,餐廳內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)餐廳內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
3、餐廳用品用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。
4、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行來(lái)健康證。
6、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定。所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
7、乙方在承包期間應(yīng)特別注意餐廳食品質(zhì)量安全問(wèn)題,如在承包期間發(fā)生食品質(zhì)量安全,甲方將不承擔(dān)任何責(zé)任,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任!
情節(jié)嚴(yán)重將送局法機(jī)關(guān)處理。
1、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。
2、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本協(xié)議組成部分,具有同等的法律效力。
3、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式兩份,雙方各持一份。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇八
甲方:
乙方:
甲乙雙方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,就乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,雙方推行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),建立公平合法的制度事宜,經(jīng)平等協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方應(yīng)按乙方預(yù)訂的用餐要求,及時(shí)提供用餐服務(wù),并免費(fèi)提供司陪用餐。
2、甲方須保證用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,餐廳需定期消毒通風(fēng),食品原材料新鮮衛(wèi)生。當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的餐飲食品確有感官性異常或可疑變質(zhì)時(shí),甲方應(yīng)立即撤換該食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、甲方須做到服務(wù)產(chǎn)品率高、明碼標(biāo)價(jià)、貨真價(jià)實(shí)、尊重游客的意愿、不強(qiáng)制游客消費(fèi)或接受超預(yù)訂服務(wù)。
4、乙方陪同人員若無(wú)用餐用餐結(jié)算單或填寫(xiě)不規(guī)范,甲方有權(quán)拒絕簽單掛賬。
5、甲方須提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務(wù)許可證》等復(fù)印件作為本協(xié)議的附件。上述證照有效期必須在本協(xié)議的有效期內(nèi)。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方同意指定甲方作為團(tuán)隊(duì)定點(diǎn)接待餐廳。
2、乙方團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi),需以電話形式進(jìn)行預(yù)訂,預(yù)訂時(shí)需注明旅游團(tuán)團(tuán)號(hào)、用餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、客人的其他要求、帶團(tuán)導(dǎo)游姓名及訂餐部門(mén)聯(lián)系人,聯(lián)系電話。
3、乙方在甲方確認(rèn)預(yù)訂后,如遇到人數(shù)變更或無(wú)法按時(shí)到達(dá)應(yīng)提前三個(gè)小時(shí)用電話的方式通知甲方。
4、乙方提供“用餐結(jié)算單及印鑒”樣本作為本協(xié)議的附件之一。乙方享有在甲方餐廳簽單掛賬的優(yōu)惠。
5、乙方“用餐結(jié)算單及印鑒”若有變更,乙方應(yīng)提前三天以書(shū)面形式通知甲方。
6、甲方憑用餐結(jié)算單按月與乙方結(jié)算,每月5日前,甲方將上月結(jié)算單交由乙方審核,根據(jù)甲乙雙方財(cái)務(wù)人員核實(shí)后的`金額,乙方在每月的10日之前將上月的餐費(fèi)匯入甲方指定賬戶(hù)。
收款單位:
收款賬號(hào):
收款開(kāi)戶(hù)行:
7、乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,甲方同意按消費(fèi)額的8.5折(無(wú)發(fā)票)和9折(帶發(fā)票)結(jié)算。
8、乙方須提供《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等復(fù)印件作為協(xié)議的附件。
三、違約責(zé)任。
雙方須按國(guó)家和行業(yè)有關(guān)的旅游安全的規(guī)定保障旅游團(tuán)隊(duì)的人身財(cái)產(chǎn)安全,所提供的服務(wù)必須符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)生食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量等問(wèn)題或投訴,雙方應(yīng)積極配合,采取有效措施由甲乙雙方妥善解決。
四、因雙方爭(zhēng)議無(wú)法協(xié)商解決的,雙方同意提交餐廳管轄的法院處理解決。
五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽字蓋章后生效,協(xié)議有效期為年。
自年月日至年月日,未盡事宜時(shí)另產(chǎn)協(xié)議解決,另立協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方:
乙方:
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
訂餐電話:電話:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
日期:日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇九
甲方:
乙方:
依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》,本著平等、互利的原則,以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標(biāo),為保證食品安全,保障學(xué)員身體健康和生命安全,雙方友好協(xié)商。達(dá)成以下協(xié)議:
(1)、用餐時(shí)間:______年______月______日起至______年______月______日止。每日兩餐,每餐每人40元標(biāo)準(zhǔn),午餐是12點(diǎn)開(kāi)始,晚餐是18點(diǎn)開(kāi)始。
(2)、標(biāo)準(zhǔn):每餐保證18菜(幾涼幾熱?)和兩種飲料及主食。
(一)、甲方的責(zé)任:
(1)、保證學(xué)員每天按時(shí)前往餐館就餐;
(2)、甲方如有特殊情況可在用餐前2小時(shí)告知乙方,乙方可停止或更改用餐時(shí)間。
(二)、乙方的責(zé)任:
(1)乙方須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量和衛(wèi)生,并提供一個(gè)滿(mǎn)意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。若出現(xiàn)食物中毒情況,責(zé)任全部由乙方承擔(dān)。
(2)在協(xié)議期間要按時(shí)提供用餐,若不能按時(shí)提供乙方須提前兩小時(shí)告知甲方,否則由此引起的責(zé)任由乙方承擔(dān)。
一、用餐一日后交付3000元預(yù)付款,待全部用餐結(jié)束后5個(gè)工作日一次性付清。
一、兩小時(shí)前退餐,不收損失費(fèi),
二、兩小時(shí)內(nèi)退餐,收取50%費(fèi)用;
三、訂餐后未去用餐,收到100%費(fèi)用(飲料不計(jì))。
五、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補(bǔ)充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。
六、本協(xié)議有效期自______年______月______日至______年______月______日止。
七、本協(xié)議正式文本一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字或蓋章后生效。
甲方:(簽字蓋章)
乙方:(簽字蓋章)
日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十
上級(jí)來(lái)訪,接待要周到。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽(tīng)、記;領(lǐng)導(dǎo)了解情況,要如實(shí)回答;如領(lǐng)導(dǎo)是來(lái)慰問(wèn),要表示誠(chéng)摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí),要起身相送,互道"再見(jiàn)"。
下級(jí)來(lái)訪,接待要親切熱情。除遵照一般來(lái)客禮節(jié)接待外,對(duì)反映的問(wèn)題要認(rèn)真聽(tīng)取,一時(shí)解答不了的要客氣地回復(fù)。來(lái)訪結(jié)束時(shí),要起身相送。
語(yǔ)氣平和,禮貌問(wèn)候;認(rèn)真傾聽(tīng),真誠(chéng)交流;
明晰內(nèi)容,準(zhǔn)確記錄;靈活應(yīng)答,干脆利落。
【電話接待的基本要求】
(1)電話鈴一響,拿起電話機(jī)首先自報(bào)家門(mén),然后再詢(xún)問(wèn)對(duì)方來(lái)電的意圖等。
(2)電話交流要認(rèn)真理解對(duì)方意圖,并對(duì)對(duì)方的談話作必要的重復(fù)和附和,以示對(duì)對(duì)方的積極反饋。
(3)應(yīng)備有電話記錄本,重要的電話應(yīng)做記錄。
(4)電話內(nèi)容講完,應(yīng)等對(duì)方結(jié)束談話再以"再見(jiàn)"為結(jié)束語(yǔ)。對(duì)方放下話筒之后,自己再輕輕放下,以示對(duì)對(duì)方的尊敬。
到辦公室來(lái)的客人與領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面,通常由辦公室的工作人員引見(jiàn)、介紹。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的路途中,工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置,忌把背影留給客人。在陪同客人去見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi),不要只顧悶頭走路,可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況。
在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前,要先輕輕叩門(mén),得到允許后方可進(jìn)入,切不可冒然闖入,叩門(mén)時(shí)應(yīng)用手指關(guān)節(jié)輕叩,不可用力拍打。進(jìn)入房間后,應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意,再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo),介紹時(shí)要注意措詞,應(yīng)用手示意,但不可用手指指著對(duì)方。介紹的順序一般是把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的;把男同志介紹給女同志;如果有好幾位客人同時(shí)來(lái)訪,就要按照職務(wù)的高低,按順序介紹。介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方,保持較好的行姿,出門(mén)后應(yīng)回身輕輕把門(mén)帶上。
屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長(zhǎng)輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,再說(shuō)明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過(guò)分自謙,也不夸大其詞。
握手順序按照“尊者為先”的原則。在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;在日常生活中,以長(zhǎng)輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來(lái)客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
名片的遞送。交換名片的順序一般是:“先客后主,先低后高”。當(dāng)與多人交換名片時(shí),應(yīng)依照職位高低的順序,或是由近及遠(yuǎn),依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ?,雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,面帶微笑,名片的遞送應(yīng)在介紹之后,在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時(shí)應(yīng)起身,面帶微笑注視對(duì)方。接過(guò)名片時(shí)應(yīng)說(shuō):“謝謝”,隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過(guò)程,閱讀時(shí)可將對(duì)方的姓名職銜念出聲來(lái),表示對(duì)對(duì)方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻T趯?duì)方離去之前,或話題尚未結(jié)束,不必急于將對(duì)方的名片收藏起來(lái)。
【姓名有別】
記住對(duì)方:是否重視的表現(xiàn)。
不出差錯(cuò):不讀錯(cuò)姓名,不寫(xiě)錯(cuò)姓名,不張冠李戴。
不宜濫用:不戲言接待對(duì)象的名字;不要借用接待對(duì)象的姓名。
【稱(chēng)呼有別】
稱(chēng)呼正規(guī):稱(chēng)呼行政職務(wù)最正規(guī)
稱(chēng)呼技術(shù)職稱(chēng):稱(chēng)呼具有高級(jí)、中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)者,以示敬意。
稱(chēng)呼學(xué)術(shù)學(xué)位:增加被稱(chēng)呼者的權(quán)威
稱(chēng)呼職業(yè)名稱(chēng):不清楚以上信息時(shí),如稱(chēng)呼“老師”、“大夫”等。
上樓途中,賓客走在前面,這一來(lái)可以表示對(duì)賓客的尊重,二來(lái)可以起到保護(hù)賓客的作用。
下樓時(shí),為賓客的安全著想,應(yīng)走在賓客的前面。
遇到特殊情況,亦可有所變通。如,讓穿短裙的女士或不認(rèn)識(shí)路者上樓時(shí)行進(jìn)在前,即為不妥。
進(jìn)入無(wú)人駕駛的電梯時(shí),接待人員應(yīng)首先進(jìn)入,并負(fù)責(zé)開(kāi)啟電梯;
進(jìn)入有人駕駛的電梯時(shí),接待人員則應(yīng)當(dāng)最后進(jìn)入。
離開(kāi)電梯時(shí),接待人員一般最后一個(gè)離開(kāi)。(不過(guò)若是自己堵在門(mén)口,首先出去亦不為失禮。)
并排行進(jìn),它講究“以右為上”或“居中為上”。接待人員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)在并排走時(shí)走在外側(cè)或兩側(cè),而由外方來(lái)賓走在內(nèi)側(cè)或中央。
單行行進(jìn),它講究“居前為上”,即應(yīng)請(qǐng)外方來(lái)賓行進(jìn)在前。但若外方來(lái)賓不認(rèn)識(shí)道路,或路況狀態(tài)不佳,則應(yīng)當(dāng)由接待人員在左前方引導(dǎo)。引導(dǎo)者在引路時(shí)應(yīng)側(cè)身面向被引導(dǎo)者,并在必要時(shí)提醒對(duì)方“腳下留神”。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十一
甲方:
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲乙各方)
雙方就會(huì)議接待達(dá)成以下協(xié)議:
會(huì)議名稱(chēng):
會(huì)議時(shí)間:年月日至年月日
一、房間數(shù)量:會(huì)議用房需提前三天以上預(yù)定,如預(yù)訂房間有變化,請(qǐng)?zhí)崆?4小時(shí)通知酒店。如預(yù)定未住,需由乙方按會(huì)議價(jià)格付空房費(fèi)用。
二、房費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):湖景別墅:
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間:會(huì)議用餐需提前一天預(yù)定說(shuō)明,包括價(jià)格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時(shí)間由乙方提前確定。
四、會(huì)議室標(biāo)準(zhǔn):會(huì)議室名稱(chēng):多功能會(huì)議室免費(fèi)提供音響、話筒、投影儀、茶水等。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):多功能廳:小會(huì)議室(1、2、3):會(huì)議室使用時(shí)間超過(guò)壹小時(shí),按半天計(jì)費(fèi)。
五、條幅收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):會(huì)議室電子屏幕免費(fèi)提供;酒店大門(mén)橫幅元/條;
六、會(huì)議結(jié)算:
1、本協(xié)議簽定后,甲方即開(kāi)始為乙方做會(huì)議計(jì)劃之有效工作,乙方應(yīng)向甲方交納元的會(huì)議預(yù)付定金,同時(shí)乙方在會(huì)議期間有足額押金以保證在本酒店的費(fèi)用支出。若實(shí)際費(fèi)用超出在本酒店消費(fèi)或押金不足時(shí),甲方會(huì)通知乙方,請(qǐng)乙方補(bǔ)足押金酒店會(huì)議接待協(xié)議書(shū)酒店會(huì)議接待協(xié)議書(shū)。
2、乙方保證在會(huì)議結(jié)束時(shí)將會(huì)議在本酒店的'全部消費(fèi)一次性結(jié)清。
七、乙方簽單人說(shuō)明:在會(huì)議期間,乙方可指定簽單人以供甲方備案;甲方有權(quán)拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。
八、違約責(zé)任:
2、乙方不得無(wú)故拖欠甲方賬款,否則,甲方有權(quán)通過(guò)法律手段以維護(hù)自身的合法權(quán)益。
本協(xié)議一式兩份,各方代表簽字生效。
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
電話:電話:
傳真:傳真:
郵編:郵編:
全稱(chēng):
賬戶(hù):
開(kāi)戶(hù)行:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十二
商務(wù)西餐禮儀中要特別注意從來(lái)都不要代替客人點(diǎn)餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動(dòng)要求幫助,您可以要求餐廳的服務(wù)員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬(wàn)不可擅自主張為客人點(diǎn)餐。
二、點(diǎn)餐的順序
當(dāng)服務(wù)員接受點(diǎn)餐時(shí),要注意一定要讓客人先點(diǎn),您需要等到客人點(diǎn)完之后再點(diǎn)。這樣做的有兩個(gè)好處:第一是表示對(duì)客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點(diǎn)至關(guān)重要,譬如客人沒(méi)有點(diǎn)開(kāi)胃菜,而您卻點(diǎn)了開(kāi)胃菜,這樣當(dāng)您在享用開(kāi)胃菜的時(shí)候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對(duì)客人的大不敬。
三、菜品的選擇
上面提到您需要等到客人點(diǎn)餐之后再點(diǎn)餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實(shí)這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶(hù)的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個(gè)素食主義者,那么您在同客人一起就餐時(shí)最好也遷就對(duì)方,同樣選擇素菜,通過(guò)這樣的一種方式您可以傳達(dá)出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會(huì)增加您的親和力。
所以在客人點(diǎn)餐時(shí)要用心傾聽(tīng),看看客人都點(diǎn)了些什么菜,然后自己所點(diǎn)的菜品數(shù)量一定要同客人所點(diǎn)的數(shù)量相當(dāng),菜品的風(fēng)格最好也同客人所點(diǎn)的相似。譬如客人點(diǎn)了開(kāi)胃菜您也要點(diǎn)開(kāi)胃菜,不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點(diǎn)了一份烤牛排,那么您最好就不要為了省幾塊錢(qián)而去吃冷盤(pán)青菜沙拉。
四、酒并不是必須的
商務(wù)西餐中是否應(yīng)該飲酒呢?其實(shí)這并沒(méi)有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下,像商務(wù)午宴多半都是不會(huì)點(diǎn)酒的,因?yàn)橄挛邕€要繼續(xù)工作,如果喝了酒多多少少會(huì)影響工作效率,對(duì)個(gè)人形象也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。而如果是商務(wù)晚宴的話,就可以根據(jù)情況適當(dāng)喝一些酒,畢竟工作時(shí)間已經(jīng)結(jié)束了。當(dāng)然,您也可以象征性地詢(xún)問(wèn)一下客人是否需要點(diǎn)酒,很多情況下客人也都會(huì)自然回絕您。
無(wú)論什么時(shí)候,在商務(wù)西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡(jiǎn)單了,可能您在客人心目中的形象也會(huì)全毀了。
用餐禮儀禁忌
禮儀是讓別人更舒服,更受到尊重的一種感覺(jué),隨著一邊就餐一邊舉行商務(wù)會(huì)談的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,在餐桌上的禮儀合適與否,有可能直接決定了經(jīng)理人是否能得到潛在客戶(hù)或者商業(yè)合作伙伴的.認(rèn)同,從而決定了合作是否能夠成功。
雖然很多人都覺(jué)得在商務(wù)參上表面看起來(lái)什么是對(duì)的,什么是錯(cuò)的都不是很重要,但事實(shí)上不是這樣的,如果一個(gè)客戶(hù)看到你用餐巾紙擰鼻子,發(fā)出巨大的不雅的聲響,他們可能會(huì)想,既然這個(gè)人連基本的設(shè)計(jì)禮儀都不在乎,他還在乎什么呢,有了這種想法的客戶(hù),自然不會(huì)放心把大筆生意交給你。
從上面的例子中就可以看出,商務(wù)人士在餐桌上有一些不成文的規(guī)定,不要以為只要熱情,只要選擇高檔的就餐場(chǎng)所,只要就餐的時(shí)候舉止優(yōu)雅一些,就一定給你的客戶(hù)留下深刻的印象。
用餐禮儀之確定用餐時(shí)間
其實(shí)在決定在哪來(lái)用餐之前,商務(wù)人士應(yīng)該首先確定商務(wù)用餐的時(shí)間,雖然餐桌上的會(huì)議經(jīng)常是在午餐期間,但是對(duì)許多職業(yè)人士來(lái)說(shuō),從繁忙的工作中脫身出來(lái)非常困難。
如果在午餐時(shí)間邀請(qǐng)一個(gè)重量級(jí)的人物吃飯,就相當(dāng)于剝奪了他個(gè)人的一些時(shí)間,雖然客戶(hù)表現(xiàn)上會(huì)接受這個(gè)邀請(qǐng),但是私下肯定會(huì)非常反感。對(duì)于時(shí)間非常緊張的職業(yè)人士來(lái)說(shuō),利用早餐或喝咖啡的時(shí)間見(jiàn)面是最好的選擇。
用餐禮儀之確定用餐地點(diǎn)
確定好用餐時(shí)間之后,就要選擇用餐的地點(diǎn)了,這個(gè)同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶(hù)再飯館見(jiàn)面,這會(huì)讓對(duì)方感覺(jué)雙方的地位是對(duì)等的,誰(shuí)也沒(méi)有區(qū)位上的優(yōu)勢(shì)。
但是如果邀請(qǐng)客人到公司的會(huì)議室或者家里用餐,容易造成你和對(duì)方關(guān)系的某種失衡,可能讓對(duì)方很不安,當(dāng)然有些時(shí)候這是故意安排的心理戰(zhàn)術(shù),但是如果沒(méi)有這個(gè)打算的話,還是在餐館比較好。
餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺(jué)你重視他們,但是一個(gè)便宜的餐館,只會(huì)讓你,你的公司看起來(lái)很小氣,而且必須要保證這個(gè)餐館接受訂座,不管一個(gè)餐廳的環(huán)境有多好,沒(méi)有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶(hù)辦公室近的地方就餐。
在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提前將信用卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結(jié)賬。
用餐手機(jī)禮儀
在商務(wù)餐桌上,一個(gè)非常不妥當(dāng)?shù)呐e動(dòng)是使用手機(jī)。美國(guó)的一些高級(jí)餐館一般在客人坐下來(lái)之前,都會(huì)要求他們把手機(jī)交給前臺(tái)寄存,這樣就不會(huì)對(duì)別人造成干擾。
在餐桌上其它不當(dāng)舉止
有的商務(wù)人士在食物上桌以后,立即把所有的食物都切好、分好,但盤(pán)子中的食物分量看起來(lái)不能太多;含著滿(mǎn)嘴的食物說(shuō)話;一口咬下的食物過(guò)多、過(guò)大;吃的太快(實(shí)際上吃飯要要有節(jié)奏的);把胳膊支在桌子上;對(duì)待服務(wù)生的態(tài)度很粗魯;談?wù)撨^(guò)于個(gè)人化的話題,或者是其它不合適宜的話題;說(shuō)話的聲音過(guò)大;過(guò)早進(jìn)入商業(yè)話題。
在商務(wù)用餐上面,一般要先進(jìn)行5—10分鐘的非正式談話,讓對(duì)方先放松下來(lái),打破僵局;有的商務(wù)人士在吃完之后,自己把盤(pán)子給疊起來(lái),其實(shí)這是服務(wù)生的工作。
商務(wù)用餐的禮儀細(xì)節(jié)在不同的地方有不同的解釋?zhuān)热缭谀厦溃侩x開(kāi),男士們必須站起來(lái)示意一下,但是在西雅圖,女士們離開(kāi)餐桌的時(shí)候,男士沒(méi)有必要站起來(lái),但是不管在什么地方,商務(wù)餐有一點(diǎn)忌諱是相同的,那就是女士把錢(qián)包放在桌子上是非常不禮貌的,可以選擇放在桌子底下或者椅子底下。
當(dāng)然,商務(wù)用餐的另一個(gè)禁忌是喝含酒精含量高的酒,但是這在不同的文化,有不同的理解,雖然這些禮儀看起來(lái)很復(fù)雜,但是如果永遠(yuǎn)不顧及,那永遠(yuǎn)就失去客戶(hù)了。沒(méi)有學(xué)不會(huì)得,只有拒絕學(xué)習(xí)的懶漢。成功的商務(wù)人士應(yīng)該不是懶漢。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十三
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)xx年年的工作做一個(gè)總結(jié)。這句話偶從進(jìn)公司開(kāi)始就用,每年就是換個(gè)時(shí)間:
前臺(tái)接待方面
xx年年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右。
會(huì)議接待方面
1、外部會(huì)議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的.服務(wù)。一年來(lái),共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、合同錄入工作會(huì)議接待工作總結(jié)會(huì)議接待工作總結(jié)。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
綜合事務(wù)工作
7月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢(xún)300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在臨沂聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;山東聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將工會(huì)送溫暖活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十四
在國(guó)際交往場(chǎng)合和商務(wù)交際場(chǎng)合,中餐習(xí)慣于按職務(wù)和身份高低排列席位,如果攜夫人出席,通常將女士排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。
如遇主賓身份高于主人時(shí),為表示對(duì)主賓的尊重,可以請(qǐng)主賓坐在主人的位子上,而主人則坐在主賓的位子上(1號(hào)座位),第二主人坐在主賓的左側(cè)(2號(hào)座位)或按常規(guī)排列。
主賓攜帶夫人,出于禮節(jié),主人的夫人應(yīng)該陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席時(shí),可請(qǐng)與主人有聯(lián)系且身份相當(dāng)?shù)呐孔鞯诙魅?若無(wú)適當(dāng)?shù)呐砍鱿?,可把主賓夫婦安排在主人的左右兩側(cè)(1號(hào)和2號(hào)座位)。
2.中餐宴會(huì)的桌次排列
按照國(guó)際慣例,桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,右高左低。桌數(shù)較多時(shí),要擺桌次牌,既方便賓、主,也有利于管理。
中餐宴會(huì)上的主桌有兩種,一種是長(zhǎng)方形橫擺桌,主賓面向眾席而坐;另一種是大圓桌,圓桌中央設(shè)花壇或圍桌,主賓圍桌而坐。主桌的座位應(yīng)擺放名簽。
一般說(shuō)來(lái),臺(tái)下最前列的1~2桌是為貴賓和第一主人準(zhǔn)備的,一般的赴宴者最好不要貿(mào)然入座。
中餐宴會(huì)多使用圓桌,如果是多桌中餐,則桌次一般以居中或最前面的桌子為主桌。
中餐有別于西餐的餐具主要是筷子,在中國(guó)幾千年的飲食文化中,筷子的使用已形成了基本的規(guī)則和禮儀。
(1)正確使用筷子。標(biāo)準(zhǔn)的握筷姿勢(shì),過(guò)高或過(guò)低握筷或者變換指法握筷都是不規(guī)范的。
(2)使用筷子的忌諱。在等待就餐時(shí),不能用筷子敲打桌邊、碗盞或杯子。在使用筷子夾萊時(shí)不要在菜肴里挑來(lái)挑去,上下亂翻,不要用筷子穿刺菜肴;遇到別的賓客也來(lái)夾萊,要注意避讓?zhuān)苊狻翱曜哟蚣堋?不要將筷子含在嘴里或把筷子當(dāng)牙簽使用;在進(jìn)餐過(guò)程中進(jìn)行交談,不能把筷子當(dāng)?shù)谰?,指點(diǎn)別人;餐畢,筷子應(yīng)整齊地?cái)R在靠碗右邊的桌上,并應(yīng)等眾人都放下筷子后,在主人示意散席時(shí)方可離座,不可自己用餐完畢,便扔下筷子離開(kāi)。
宴會(huì)開(kāi)始時(shí),一般是主人先致祝酒辭。此時(shí)應(yīng)停止談話,不可吃東西,注意傾聽(tīng)。致辭完畢,主人招呼后,即可開(kāi)始進(jìn)餐。
進(jìn)餐時(shí)要注意舉止文雅,嘴嚼食物時(shí),不可發(fā)出聲響;食物過(guò)熱時(shí),可稍候再吃,切勿用嘴吹;魚(yú)刺、骨頭、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或輕吐在叉匙上,放在碟中。
用餐前應(yīng)先將餐巾打開(kāi)鋪在腿上,用餐完畢疊好放在盤(pán)子右側(cè),不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認(rèn)為未使用過(guò)。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服務(wù)員送來(lái)的香巾是擦面的,擦畢放回原盛器內(nèi)。
若遇本人不能吃或不愛(ài)吃的菜品,當(dāng)服務(wù)員或主人夾菜時(shí),不可打手勢(shì),不可拒絕,可取少量放人盤(pán)中,井表示“謝謝,夠了”。對(duì)不合口味的萊,勿顯出難堪的表情。作為主人宴請(qǐng)時(shí),席上不必說(shuō)過(guò)分謙虛的話。對(duì)來(lái)華時(shí)間較長(zhǎng)的外賓,不必說(shuō)這是中國(guó)的名酒名菜。在給賓客讓菜時(shí),要用公用餐具主動(dòng)讓萊,切不可用自己的餐具讓菜。
注意牙簽的使用。正式宴會(huì)中,不宜當(dāng)眾使用牙簽,更不能用手指甲剔牙縫中的食物,如果感覺(jué)有必要時(shí),可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時(shí),最好以手掩口輕輕剔牙,而邊說(shuō)話邊剔牙或邊吃邊剔牙都不雅觀。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十五
迎來(lái)送往,是社會(huì)來(lái)往招待運(yùn)動(dòng)中最基礎(chǔ)的情勢(shì)和主要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最主要工作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對(duì)前來(lái)拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先懂得對(duì)方達(dá)到的車(chē)次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉(cāng)促。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥逝蕘?lái)迎接,心坎一定覺(jué)得非常愉快,若迎接來(lái)遲,一定會(huì)給客人心里留下暗影,事后無(wú)論怎樣匆倉(cāng)促,都無(wú)法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛勞了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果著名片,可送予對(duì)方。
禮儀是讓別人更舒服,更受到尊重的一種感覺(jué),隨著一邊就餐一邊舉行會(huì)談的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,在餐桌上的禮儀合適與否,有可能直接決定了經(jīng)理人是否能得到潛在客戶(hù)或者商業(yè)合作伙伴的認(rèn)同,從而決定了合作是否能夠成功。
雖然很多人都覺(jué)得在參上表面看起來(lái)什么是對(duì)的,什么是錯(cuò)的都不是很重要,但事實(shí)上不是這樣的,如果一個(gè)客戶(hù)看到你用餐巾紙擰鼻子,發(fā)出巨大的不雅的聲響,他們可能會(huì)想,既然這個(gè)人連基本的設(shè)計(jì)禮儀都不在乎,他還在乎什么呢,有了這種想法的客戶(hù),自然不會(huì)放心把大筆生意交給你。
從上面的例子中就可以看出,人士在餐桌上有一些不成文的規(guī)定,不要以為只要熱情,只要選擇高檔的就餐場(chǎng)所,只要就餐的時(shí)候舉止優(yōu)雅一些,就一定給你的客戶(hù)留下深刻的印象。
其實(shí)在決定在哪來(lái)用餐之前,人士應(yīng)該首先確定用餐的時(shí)間,雖然餐桌上的會(huì)議經(jīng)常是在午餐期間,但是對(duì)許多職業(yè)人士來(lái)說(shuō),從繁忙的工作中脫身出來(lái)非常困難。
如果在午餐時(shí)間邀請(qǐng)一個(gè)重量級(jí)的人物吃飯,就相當(dāng)于剝奪了他個(gè)人的一些時(shí)間,雖然客戶(hù)表現(xiàn)上會(huì)接受這個(gè)邀請(qǐng),但是私下肯定會(huì)非常反感。對(duì)于時(shí)間非常緊張的職業(yè)人士來(lái)說(shuō),利用早餐或喝咖啡的時(shí)間見(jiàn)面是最好的選擇。
確定好用餐時(shí)間之后,就要選擇用餐的地點(diǎn)了,這個(gè)同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶(hù)再飯館見(jiàn)面,這會(huì)讓對(duì)方感覺(jué)雙方的地位是對(duì)等的,誰(shuí)也沒(méi)有區(qū)位上的優(yōu)勢(shì)。
但是如果邀請(qǐng)客人到公司的會(huì)議室或者家里用餐,容易造成你和對(duì)方關(guān)系的某種失衡,可能讓對(duì)方很不安,當(dāng)然有些時(shí)候這是故意安排的心理戰(zhàn)術(shù),但是如果沒(méi)有這個(gè)打算的話,還是在餐館比較好。
餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺(jué)你重視他們,但是一個(gè)便宜的餐館,只會(huì)讓你,你的公司看起來(lái)很小氣,而且必須要保證這個(gè)餐館接受訂座,不管一個(gè)餐廳的環(huán)境有多好,沒(méi)有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶(hù)辦公室近的地方就餐。
在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提前將信用卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結(jié)賬。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十六
禮儀是人類(lèi)為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)。我們?cè)谌粘=哟貌椭卸夹枰⒁馐裁礃拥亩Y儀呢?下面是本站為大家準(zhǔn)備的接待用餐禮儀常識(shí),希望可以幫助大家!
(一)對(duì)前來(lái)拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先懂得對(duì)方達(dá)到的車(chē)次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉(cāng)促01。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等。客人看到有仁攀來(lái)迎接,心坎一定覺(jué)得非常愉快,若迎接來(lái)遲,一定會(huì)給客人心里留下暗影,事后無(wú)論怎樣匆倉(cāng)促01,都無(wú)法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛勞了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶鳌?BR> 自我介紹。
如果著名片可送予對(duì)方。
預(yù)約是商務(wù)西餐禮儀中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是商務(wù)宴會(huì)的基礎(chǔ),只有穩(wěn)扎穩(wěn)打地安排好時(shí)間,做好準(zhǔn)備工作,才能夠在商海中叱咤風(fēng)云。下面我們就以邀請(qǐng)人的身份詳細(xì)講解如何邀請(qǐng)客人參加商務(wù)宴會(huì)。
預(yù)定餐館。
預(yù)定餐館時(shí)首先要選擇合適的餐館,餐館的環(huán)境要適合進(jìn)行商務(wù)會(huì)談,所以餐館的噪聲不能太大,否則不單單會(huì)影響您同客人之間的談話,還會(huì)影響人的情緒。選擇好餐館之后就可以通過(guò)電話向餐館預(yù)定座位,最好同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期,而且這兩個(gè)日期是同一周的星期二和星期四。
同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期的好處是可以給您預(yù)留更多的彈性空間,可能您的客人還沒(méi)有最終確定時(shí)間,也可能您需要同兩位客人會(huì)面,為不耽誤您的商務(wù)活動(dòng)安排,同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期是最好的選擇。
列出客人名單。
如果您近期有一系列的客人需要邀請(qǐng),您可以將他們的名字按照最重要到最不重要的順序列出,并在后面標(biāo)注您邀請(qǐng)的理由,這樣列出來(lái)的目的是為了方面您打電話時(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的溝通交流。
電話預(yù)約。
電話預(yù)約時(shí),您可以從最不重要的客人開(kāi)始打起,這樣做的目的是為了讓您在預(yù)約過(guò)程中不斷地練習(xí)積累經(jīng)驗(yàn),避免在同最重要的客人打電話預(yù)約時(shí)出錯(cuò)。當(dāng)然客人拒絕您的邀請(qǐng)是非常正常的事,您可以同客人說(shuō)過(guò)段時(shí)間您再打電話預(yù)約,萬(wàn)萬(wàn)不可追問(wèn)對(duì)方為什么不接受您的邀請(qǐng)。
打電話預(yù)約的時(shí)間最好提前幾天,而且最好是在早上接近中午的時(shí)間進(jìn)行,因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)間,大部分的人正在尋思著午飯到底該吃什么,潛意識(shí)里更容易接受您的邀請(qǐng)。在預(yù)約時(shí)注意一定要把餐館的地址、餐館聯(lián)系電話和您個(gè)人的聯(lián)系電話說(shuō)清楚,以免客人對(duì)餐館不熟悉而找不到地方,所以如果可以的話盡量選擇在客人辦公地點(diǎn)附近的餐館。
書(shū)面預(yù)約。
如果您所邀請(qǐng)的是一個(gè)非常重要的客人,您需要在電話預(yù)約之后通過(guò)快遞業(yè)務(wù)寄送一張正式的。
邀請(qǐng)函。
到客人的辦公地點(diǎn),以顯示您對(duì)對(duì)方的尊重,也方便客人找到見(jiàn)面的地點(diǎn)。即使沒(méi)有邀請(qǐng)函,也應(yīng)該通過(guò)電子郵件的方式發(fā)送一份正式的電子邀請(qǐng)函。
點(diǎn)餐禮儀。
當(dāng)客人接受您的邀請(qǐng)之后,在預(yù)約當(dāng)天,您需要在預(yù)約時(shí)間10-15分鐘之前到達(dá)預(yù)定的餐館,等待并迎接您的客人,正式的著裝自然不用多說(shuō)了。當(dāng)客人達(dá)到之后,在餐廳服務(wù)人員的引導(dǎo)下就座。這就是商務(wù)西餐中的一重要環(huán)節(jié)——點(diǎn)餐,總結(jié)起來(lái)一共有下面幾大原則。
一、從來(lái)不要代替客人點(diǎn)餐。
西餐禮儀中要特別注意從來(lái)都不要代替客人點(diǎn)餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動(dòng)要求幫助,您可以要求餐廳的服務(wù)員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬(wàn)不可擅自主張為客人點(diǎn)餐。
二、點(diǎn)餐的順序。
當(dāng)服務(wù)員接受點(diǎn)餐時(shí),要注意一定要讓客人先點(diǎn),您需要等到客人點(diǎn)完之后再點(diǎn)。這樣做的有兩個(gè)好處:第一是表示對(duì)客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點(diǎn)至關(guān)重要,譬如客人沒(méi)有點(diǎn)開(kāi)胃菜,而您卻點(diǎn)了開(kāi)胃菜,這樣當(dāng)您在享用開(kāi)胃菜的時(shí)候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對(duì)客人的大不敬。
三、菜品的選擇。
上面提到您需要等到客人點(diǎn)餐之后再點(diǎn)餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實(shí)這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶(hù)的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個(gè)素食主義者,那么您在同客人一起就餐時(shí)最好也遷就對(duì)方,同樣選擇素菜,通過(guò)這樣的一種方式您可以傳達(dá)出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會(huì)增加您的親和力。
所以在客人點(diǎn)餐時(shí)要用心傾聽(tīng),看看客人都點(diǎn)了些什么菜,然后自己所點(diǎn)的菜品數(shù)量一定要同客人所點(diǎn)的數(shù)量相當(dāng),菜品的風(fēng)格最好也同客人所點(diǎn)的相似。譬如客人點(diǎn)了開(kāi)胃菜您也要點(diǎn)開(kāi)胃菜,不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點(diǎn)了一份烤牛排,那么您最好就不要為了省幾塊錢(qián)而去吃冷盤(pán)青菜沙拉。
四、酒并不是必須的。
商務(wù)西餐中是否應(yīng)該飲酒呢?其實(shí)這并沒(méi)有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下,像商務(wù)午宴多半都是不會(huì)點(diǎn)酒的,因?yàn)橄挛邕€要繼續(xù)工作,如果喝了酒多多少少會(huì)影響工作效率,對(duì)個(gè)人形象也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。而如果是商務(wù)晚宴的話,就可以根據(jù)情況適當(dāng)喝一些酒,畢竟工作時(shí)間已經(jīng)結(jié)束了。當(dāng)然,您也可以象征性地詢(xún)問(wèn)一下客人是否需要點(diǎn)酒,很多情況下客人也都會(huì)自然回絕您。
無(wú)論什么時(shí)候,在商務(wù)西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡(jiǎn)單了,可能您在客人心目中的形象也會(huì)全毀了。
五、注意事項(xiàng)。
菜式的選擇:之前一定要問(wèn):doyouhaveanythingthatyoudon’teat?(有沒(méi)有什么你是不吃的?)這個(gè)問(wèn)題其實(shí)是很關(guān)鍵的。老外的體質(zhì)跟中國(guó)人有很大的不同。他們對(duì)很多東西都會(huì)過(guò)敏。還有就是印度人,要是你聽(tīng)到他說(shuō)他是個(gè)vegetarian(素食主義者)也別見(jiàn)怪,他們的宗教要求就是這樣的。對(duì)于他們,如果他沒(méi)有自己帶食物來(lái)中國(guó)吃,那就要給他特殊點(diǎn)全素的食物。在點(diǎn)菜的時(shí)候要特別關(guān)照下點(diǎn)菜員。而且最好不要給他們點(diǎn)過(guò)辣的食物。因?yàn)樗麄儗?shí)在是不耐中國(guó)的辣,吃點(diǎn)辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己國(guó)家很能吃辣也不行)。
吃飯的餐具:大城市大餐廳一般都有刀叉,但是如果你是個(gè)小地方,不妨請(qǐng)外國(guó)客戶(hù)吃飯的時(shí)候提前幫他們準(zhǔn)備套刀叉帶著。因?yàn)樽屗麄兪褂每曜铀麄儠?huì)有點(diǎn)難堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄臟了衣服對(duì)于商務(wù)出行人士是非常麻煩的一件事情。
上菜:上菜前要提醒下服務(wù)員,雞一定要去頭去腳再端上來(lái)。魚(yú)也盡量不要點(diǎn)魚(yú)頭之類(lèi)的菜。(也別點(diǎn)什么吃活魚(yú)活蝦)對(duì)于他們來(lái)說(shuō),看見(jiàn)腦袋在盤(pán)子里面是非??植赖氖虑?。狗啊貓啊蛇啊一般不要點(diǎn)。也不要和他們說(shuō)我們吃這些。要不他們家里寶貝孩子一樣的狗,看到咱們吃狗肉,心里別扭。
西餐中,您多代表的不單單是個(gè)人,更多的是一家企業(yè)的形象,所以您的一舉一動(dòng)也都是企業(yè)形象的代表,要特別注意最基本的餐桌禮儀,以下幾點(diǎn)需要特別注意:
(1)永遠(yuǎn)都不要把手機(jī)、平板電腦等電子設(shè)備放在餐桌上;。
(3)在短暫離開(kāi)座位時(shí),千萬(wàn)不要直接把餐巾放在餐桌上,而應(yīng)該疊好放在座位上;。
(4)如果餐館的服務(wù)怠慢,可以抱怨和投訴,但是千萬(wàn)不要發(fā)怒。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十七
甲方:
乙方:宿州市永安初級(jí)中學(xué)。
為保證學(xué)生就餐食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生,甲方與乙方簽定協(xié)議書(shū)如下:
1、甲方保證每天三餐就餐時(shí)間,早餐_______,中餐________,晚餐_______,乙方負(fù)責(zé)安排學(xué)生有序就餐,組織好紀(jì)律,保證秩序。
2、甲方保證食品衛(wèi)生。
(1)采購(gòu)食物原料要保證質(zhì)量,蔬菜要新鮮無(wú)毒,畜禽肉類(lèi)原料,必須到衛(wèi)生檢查合格的攤點(diǎn)采購(gòu),不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)超過(guò)保質(zhì)期等可能對(duì)人體健康有害食品。
(2)食品存放,嚴(yán)禁存放任何有毒、有害物品以食品加工無(wú)關(guān)的物品。
(3)食品加工過(guò)程中要防止污染,食物加工方法要適當(dāng),熟食要燒煮透,剩余飯菜,下餐不準(zhǔn)再給學(xué)生食用。
3、如因食品衛(wèi)生問(wèn)題,學(xué)生發(fā)生食物中毒,治療費(fèi)用。影響學(xué)生考試等一切責(zé)任由甲方負(fù)擔(dān)。
經(jīng)協(xié)議后甲、乙雙方同意,簽定本協(xié)議書(shū),一式二份。甲、乙雙方各執(zhí)一份!
用餐接待協(xié)議書(shū)篇一
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著友好合作,誠(chéng)信互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方在甲方用餐事宜達(dá)成以下協(xié)議:
一、乙方用餐招待指定在甲方時(shí),可提前通知預(yù)訂或臨時(shí)安排,用餐后由乙方授權(quán)簽單代表簽單掛帳。
二、凡乙方在甲方餐飲消費(fèi)的簽單均享受優(yōu)惠8.5折(酒水除外),服務(wù)費(fèi)全免。
三、甲方應(yīng)保證飯菜的品質(zhì)和衛(wèi)生,并給乙方提供一個(gè)滿(mǎn)意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
四、為方便甲方管理,乙方用餐簽單須指定簽單人或提供經(jīng)公司授權(quán)的簽單書(shū)。
五、結(jié)賬方式為月結(jié)或季結(jié)。甲方憑乙方用餐帳單明細(xì)、定點(diǎn)用餐簽單書(shū)和相應(yīng)發(fā)票與乙方結(jié)賬。乙方以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式將款項(xiàng)支付給甲方。
六、本協(xié)議有效期一年,自 日至 止。到期后雙方如無(wú)異議,協(xié)議自動(dòng)順延。
七、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補(bǔ)充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。
八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份, 經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方代表:乙方代表:
甲方蓋章:乙方蓋章:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
簽署日期:簽署日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇二
乙方:
甲乙雙方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,就乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,雙方推行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),建立公平合法的制度事宜,經(jīng)平等協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、 甲方應(yīng)按乙方預(yù)訂的用餐要求,及時(shí)提供用餐服務(wù),并免費(fèi)提供司陪用餐。
2、 甲方須保證用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,餐廳需定期消毒通風(fēng),食品原材料新鮮衛(wèi)生。當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的餐飲食品確有感官性異?;蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),甲方應(yīng)立即撤換該食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、 甲方須做到服務(wù)產(chǎn)品率高、明碼標(biāo)價(jià)、貨真價(jià)實(shí)、尊重游客的意愿、不強(qiáng)制游客消費(fèi)或接受超預(yù)訂服務(wù)。
4、 乙方陪同人員若無(wú)用餐用餐結(jié)算單或填寫(xiě)不規(guī)范,甲方有權(quán)拒絕簽單掛賬。
5、 甲方須提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務(wù)許可證》等復(fù)印件作為本協(xié)議的附件。上述證照有效期必須在本協(xié)議的有效期內(nèi)。
1、 乙方同意指定甲方作為團(tuán)隊(duì)定點(diǎn)接待餐廳。
2、 乙方團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi),需以電話形式進(jìn)行預(yù)訂,預(yù)訂時(shí)需注明旅游團(tuán)團(tuán)號(hào)、用餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、客人的其他要求、帶團(tuán)導(dǎo)游姓名及訂餐部門(mén)聯(lián)系人,聯(lián)系電話。
3、 乙方在甲方確認(rèn)預(yù)訂后,如遇到人數(shù)變更或無(wú)法按時(shí)到達(dá)應(yīng)提前三個(gè)小時(shí)用電話的方式通知甲方。
4、 乙方提供“用餐結(jié)算單及印鑒”樣本作為本協(xié)議的附件之一。乙方享有在甲方餐廳簽單掛賬的優(yōu)惠。
5、 乙方“用餐結(jié)算單及印鑒”若有變更,乙方應(yīng)提前三天以書(shū)面形式通知甲方。
6、 甲方憑用餐結(jié)算單按月與乙方結(jié)算,每月5日前,甲方將上月結(jié)算單交由乙方審核,根據(jù)甲乙雙方財(cái)務(wù)人員核實(shí)后的金額,乙方在每月的10日之前將上月的餐費(fèi)匯入甲方指定賬戶(hù)。
收款單位:廈門(mén)家瑞華餐飲服務(wù)有限公司
收款賬號(hào):3510 1552 0010 5250 5812
收款開(kāi)戶(hù)行:建行思明支行
7、 乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,甲方同意按消費(fèi)額的8.5折(無(wú)發(fā)票)和9折(帶發(fā)票)結(jié)算。
8、 乙方須提供《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等復(fù)印件作為協(xié)議的附件。
雙方須按國(guó)家和行業(yè)有關(guān)的'旅游安全的規(guī)定保障旅游團(tuán)隊(duì)的人身財(cái)產(chǎn)安全,所提供的服務(wù)必須符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)生食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量等問(wèn)題或投訴,雙方應(yīng)積極配合,采取有效措施由甲乙雙方妥善解決。
期為 年。
自年 月 日至年 月 日,未盡事宜時(shí)另產(chǎn)協(xié)議解決,另立協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方: 廈門(mén)家瑞華餐飲服務(wù)有限公司 乙方:
甲方代表: 乙方代表:
地址:廈門(mén)市湖里區(qū)五緣灣商業(yè)街 地址:
b區(qū)b1棟3樓
聯(lián)系電話:180 3022 9065 聯(lián)系電話:
日期: 日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇三
一、學(xué)校餐廳為本校教職工服務(wù),嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)校外無(wú)關(guān)人員到食堂用餐,如工作需要,報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員方可用餐。
二、值班教師實(shí)行簽到免費(fèi)用餐。每天學(xué)校將值班教師名單轉(zhuǎn)餐廳,值班教師在《值班教師登記表》上簽字后方可免費(fèi)用餐。
三、非值班教師實(shí)行統(tǒng)計(jì)有償用餐。當(dāng)天有午餐需求的教師早晨指紋簽到時(shí)在《用餐教師統(tǒng)計(jì)表》上統(tǒng)計(jì)確認(rèn),餐廳按照統(tǒng)計(jì)情況備餐。統(tǒng)計(jì)截止時(shí)間為8:30。未統(tǒng)計(jì)用餐教師,原則上餐廳不提供用餐。用餐前教師須掃碼交納餐費(fèi)。
四、教師用餐為份餐,如教師在餐廳用餐,主食不限量,如教師將飯菜帶出餐廳,主食限量控制,超額數(shù)量按價(jià)收取。
五、教師應(yīng)按學(xué)校規(guī)定時(shí)間用餐,禁止無(wú)故提前或延后用餐。嚴(yán)禁教師進(jìn)入操作區(qū)。
六、教師應(yīng)文明用餐,不準(zhǔn)隨地吐痰,不大聲喧嘩,自覺(jué)保持餐廳清潔衛(wèi)生。
七、用餐后教師須將自己的餐具放到指定位置,餐余垃圾自覺(jué)清理干凈倒入泔水桶內(nèi)。
八、注意節(jié)約,避免浪費(fèi)。
九、小心地滑,小心燙傷,注意安全。
十、尊重餐廳工作人員,珍惜他人勞動(dòng)成果。
十一、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,不得隨意挪動(dòng)或損壞,如有損壞,照價(jià)賠償。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
用餐接待協(xié)議書(shū)篇四
甲方:。
乙方:張家界冠君國(guó)際旅行社張家界西格商務(wù)會(huì)展服務(wù)有限公司。
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)與張家界冠君國(guó)際旅行社張家界西格商務(wù)會(huì)展服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)在平等互利的基礎(chǔ)上,就乙方接待甲方年月日----日在湖南張家界召開(kāi)的會(huì)議事宜,達(dá)成如下協(xié)議:。
甲方將此次會(huì)議的湖南地接服務(wù)交予乙方負(fù)責(zé),乙方保證服務(wù)質(zhì)量達(dá)到協(xié)議約定的效果.雙方合作的內(nèi)容為甲方本次會(huì)議在湖南的所有服務(wù):包括酒店及會(huì)議室預(yù)訂,會(huì)務(wù)服務(wù),會(huì)后旅游,外出用餐,廣告布置及其他活動(dòng)等.會(huì)議日程如下:。
日期
活動(dòng)。
地點(diǎn)。
備注。
月日。
全天接機(jī)。
張家界荷花機(jī)場(chǎng)。
月日。
全天會(huì)議。
酒店。
月日。
送機(jī)。
接送機(jī)服務(wù)。
接機(jī)安排按照以車(chē)次核算,車(chē)型根據(jù)統(tǒng)計(jì)安排小車(chē),面包車(chē)及中巴車(chē),乙方保證為空調(diào)旅行車(chē),車(chē)況優(yōu)良.發(fā)車(chē)原則:按班次發(fā)車(chē),甲方必須提前三個(gè)工作日提供準(zhǔn)確航班數(shù),如不能提供,乙方將盡力為甲方服務(wù),但不保證按本協(xié)議價(jià)格及方式進(jìn)行.接機(jī)車(chē)班次乙方提前兩天提供給甲方,甲方確認(rèn)后執(zhí)行.接機(jī)價(jià)格:。
送機(jī)價(jià)格:。
乙方接送機(jī)免費(fèi)為甲方的每一位客人提供一瓶礦泉水,一包濕面巾.代訂酒店及會(huì)議室服務(wù):。
甲方的會(huì)議用房為;。
日期
房型及房數(shù)。
備注。
日期
會(huì)議名稱(chēng)。
會(huì)議室。
使用時(shí)間。
臺(tái)型及人數(shù)。
備注。
4:會(huì)議室要求:甲方對(duì)會(huì)議室臺(tái)型的更改必須提前24小時(shí)進(jìn)行.代訂餐飲服務(wù)。
1:餐式及時(shí)間。
日期
餐類(lèi)。
餐式。
餐標(biāo)/人。
人數(shù)。
地點(diǎn)。
時(shí)間。
備注。
晚餐。
自助。
早餐。
自助。
中餐。
宴請(qǐng)。
晚餐。
注:a:所有早餐安排情況如下:。
b:所有中式圍桌均按桌進(jìn)行計(jì)算,10人1桌;。
會(huì)場(chǎng)布置:。
機(jī)場(chǎng):接機(jī)牌,接機(jī)橫幅,接待臺(tái)布置;接機(jī)背景板。
房間:制作慰問(wèn)卡,歡迎屏幕等,2:具體費(fèi)用見(jiàn)預(yù)算.3:設(shè)計(jì)稿由乙方設(shè)計(jì),甲方必須在會(huì)議前個(gè)工作日確定稿件,乙方的布置在前結(jié)束,供甲方驗(yàn)收,機(jī)場(chǎng)及外場(chǎng),內(nèi)場(chǎng)及會(huì)議室準(zhǔn)確結(jié)束時(shí)間.(具體見(jiàn)附件3:《廣告布置》)。
會(huì)后考察。
考察線路及價(jià)格。
a:。
b:。
(具體詳細(xì)線路及服務(wù)見(jiàn)附件2:《會(huì)議日程》)。
晚會(huì)及焰火表演:。
乙方為甲方策劃晚會(huì)及焰火表演一場(chǎng),時(shí)間:;如因天氣原因不能進(jìn)行,乙方活動(dòng)按照備用方案進(jìn)行,需另行增加費(fèi)用元.(具體費(fèi)用及細(xì)節(jié)參見(jiàn)附件4:《晚會(huì)清單》)。
其它服務(wù)。
1:航空票務(wù):服務(wù)時(shí)間,服務(wù)地點(diǎn),乙方不另收取服務(wù)費(fèi);。
4:隨隊(duì)醫(yī)生:乙方為甲方提供隨隊(duì)醫(yī)生一名,日至日;準(zhǔn)備常節(jié)藥品隨團(tuán)活動(dòng);。
5:意外傷害保險(xiǎn):乙方為甲方所有參會(huì)的代表提供保額為10萬(wàn)元人民幣的人身意外傷害保險(xiǎn),日期自代表踏上乙方提供的交通工具至離開(kāi)乙方提供交通工具為止,具體項(xiàng)目由中國(guó)平安保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé)解釋.
用餐接待協(xié)議書(shū)篇五
乙方:
甲乙雙方本著友好合作,誠(chéng)信互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方在甲方簽單用餐事宜達(dá)成以下協(xié)議:
一、乙方用餐招待指定在甲方時(shí),可提前通知預(yù)訂或臨時(shí)安排,用餐后由乙方授權(quán)簽單代表簽單掛帳。經(jīng)商議,乙方交 元的現(xiàn)金給甲方作為保證金,即可享受 元的簽單掛帳。
二、凡乙方在甲方餐飲店消費(fèi)的簽單均享受優(yōu)惠 折(海鮮、煙酒除外)。
三、甲方應(yīng)保證飯菜的品質(zhì)和衛(wèi)生,并給乙方提供一個(gè)滿(mǎn)意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
四、結(jié)賬方式為月結(jié),結(jié)賬時(shí)間為每月 日之前,甲方憑乙方上月用餐帳單明細(xì)及相應(yīng)發(fā)票與乙方結(jié)賬。如乙方惡意不予甲方結(jié)賬,或逾期 天仍未給甲方結(jié)賬,甲方有權(quán)凍結(jié)乙方繳納的保證金,并持有通過(guò)法律途徑,追討損失的權(quán)利。
五、為方便甲方管理,乙方應(yīng)提供可簽單人員名單及簽字字樣。雙方確認(rèn) 、 為乙方授權(quán)簽單代表。今后如有變更,乙方需提前以書(shū)面形式通知甲方。
六、在協(xié)議期間,如乙方公司搬遷或人員變動(dòng),乙方須提前告知甲方,否則由此引起的責(zé)任由乙方承擔(dān)。
七、本協(xié)議暫定(半年/一年),有效期自 年 月 日至 年 月 日止。到期后雙方如無(wú)異議,協(xié)議自動(dòng)順延。
八、如有糾紛,雙方可先協(xié)商解決,經(jīng)協(xié)商無(wú)效的,甲乙雙方均可向甲方所在地消費(fèi)者委員會(huì)或人民法院提出仲裁。
九、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補(bǔ)充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。其他未盡事宜,均按照中華人民共和國(guó)相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的執(zhí)行。
十、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章生效。
甲方: (蓋章)
乙方: (蓋章)
電話:
電話:
傳真:
傳真:
地址:
地址:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇六
甲方來(lái)客接待工作實(shí)行定點(diǎn)安排,乙方愿意承接接待任務(wù),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
第一條甲方來(lái)客接待用餐原則上安排給乙方接待,乙方必須認(rèn)真搞好接待服務(wù)工作,切實(shí)做到干凈、衛(wèi)生。
第二條乙方在認(rèn)真做好服務(wù)工作的同時(shí),應(yīng)給予甲方優(yōu)惠,具體優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)是:甲方每次到乙方用餐,乙方應(yīng)給予甲方10%的'金額(含菜金、酒水。不含香煙、主食、餐具等)優(yōu)惠。
第三條結(jié)算方式:為便于甲方分期付款給乙方,甲方在乙方用餐總額達(dá)到六千元或每二個(gè)月結(jié)算一次,乙方憑用餐單據(jù)并計(jì)算好用餐總額到甲方結(jié)算,扣除優(yōu)惠部分后向甲方開(kāi)具正式稅務(wù)發(fā)票,甲方應(yīng)在十天之內(nèi)劃撥資金。
第四條甲方用餐時(shí),乙方應(yīng)優(yōu)先安排,但甲方須提前預(yù)約。乙方要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不得擅自提高用餐菜金價(jià)格,必須按同等檔次的餐館、酒店制定菜單價(jià)格。
第五條本協(xié)議自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效,協(xié)議期滿(mǎn)后,如甲方要繼續(xù)實(shí)行定點(diǎn)接待業(yè)務(wù)工作,在同等條件下優(yōu)先照顧給乙方承擔(dān)。
第六條甲乙雙方經(jīng)簽字蓋章后生效。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:撫州市教育局乙方:文和酒樓。
代表:代表:
二oxx年xx月xx日。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇七
甲方:。
乙方:。
為保證職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工到乙方餐廳統(tǒng)一就餐,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本協(xié)議。
1、乙方負(fù)責(zé)提供甲方員工早、中、晚餐,早餐應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)搭配合理,午餐、晚餐按每桌四人,每餐兩葷兩素一湯標(biāo)準(zhǔn)就餐。
2、甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,在不影響乙方正常營(yíng)業(yè)的情況下,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)予以積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
1、甲方餐廳餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天20元(早餐4元,午餐8元,晚餐8元)。
2、餐費(fèi)實(shí)行月結(jié)形式,甲方付清款項(xiàng)后乙方應(yīng)開(kāi)據(jù)正式收據(jù)。
自20xx年8月1日起至微山體育中心項(xiàng)目竣工時(shí)止。
承包期內(nèi)如乙方違反相應(yīng)法規(guī)和協(xié)議內(nèi)容或者經(jīng)營(yíng)不當(dāng),甲方有權(quán)終止合同。
1、就餐前甲方負(fù)責(zé)將需要就餐及停止就餐的員工名單統(tǒng)計(jì)完整交乙方以便提前做好準(zhǔn)備。
2、乙方須嚴(yán)格履行協(xié)議規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、訂餐內(nèi)容。
3、乙方須保質(zhì)保量提供協(xié)議約定的'所有品種,并負(fù)責(zé)食品的制作和擺放、盛取遞送,及撤場(chǎng)后的衛(wèi)生處理。
4、由甲方原因造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,(如統(tǒng)計(jì)人員不準(zhǔn)確,未按時(shí)就餐)由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
6、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本協(xié)議者,應(yīng)當(dāng)對(duì)方賠償一切損失。
7、甲方有權(quán)定期對(duì)乙方餐廳場(chǎng)地進(jìn)行不定期檢查,如員工滿(mǎn)意度未達(dá)到70%以上,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。
1、就餐期內(nèi),乙方應(yīng)搞好餐廳環(huán)境衛(wèi)生工作,餐廳內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)餐廳內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
3、餐廳用品用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。
4、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行來(lái)健康證。
6、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定。所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
7、乙方在承包期間應(yīng)特別注意餐廳食品質(zhì)量安全問(wèn)題,如在承包期間發(fā)生食品質(zhì)量安全,甲方將不承擔(dān)任何責(zé)任,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任!
情節(jié)嚴(yán)重將送局法機(jī)關(guān)處理。
1、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。
2、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本協(xié)議組成部分,具有同等的法律效力。
3、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式兩份,雙方各持一份。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇八
甲方:
乙方:
甲乙雙方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,就乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,雙方推行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),建立公平合法的制度事宜,經(jīng)平等協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方應(yīng)按乙方預(yù)訂的用餐要求,及時(shí)提供用餐服務(wù),并免費(fèi)提供司陪用餐。
2、甲方須保證用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,餐廳需定期消毒通風(fēng),食品原材料新鮮衛(wèi)生。當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的餐飲食品確有感官性異常或可疑變質(zhì)時(shí),甲方應(yīng)立即撤換該食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、甲方須做到服務(wù)產(chǎn)品率高、明碼標(biāo)價(jià)、貨真價(jià)實(shí)、尊重游客的意愿、不強(qiáng)制游客消費(fèi)或接受超預(yù)訂服務(wù)。
4、乙方陪同人員若無(wú)用餐用餐結(jié)算單或填寫(xiě)不規(guī)范,甲方有權(quán)拒絕簽單掛賬。
5、甲方須提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務(wù)許可證》等復(fù)印件作為本協(xié)議的附件。上述證照有效期必須在本協(xié)議的有效期內(nèi)。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方同意指定甲方作為團(tuán)隊(duì)定點(diǎn)接待餐廳。
2、乙方團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi),需以電話形式進(jìn)行預(yù)訂,預(yù)訂時(shí)需注明旅游團(tuán)團(tuán)號(hào)、用餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、客人的其他要求、帶團(tuán)導(dǎo)游姓名及訂餐部門(mén)聯(lián)系人,聯(lián)系電話。
3、乙方在甲方確認(rèn)預(yù)訂后,如遇到人數(shù)變更或無(wú)法按時(shí)到達(dá)應(yīng)提前三個(gè)小時(shí)用電話的方式通知甲方。
4、乙方提供“用餐結(jié)算單及印鑒”樣本作為本協(xié)議的附件之一。乙方享有在甲方餐廳簽單掛賬的優(yōu)惠。
5、乙方“用餐結(jié)算單及印鑒”若有變更,乙方應(yīng)提前三天以書(shū)面形式通知甲方。
6、甲方憑用餐結(jié)算單按月與乙方結(jié)算,每月5日前,甲方將上月結(jié)算單交由乙方審核,根據(jù)甲乙雙方財(cái)務(wù)人員核實(shí)后的`金額,乙方在每月的10日之前將上月的餐費(fèi)匯入甲方指定賬戶(hù)。
收款單位:
收款賬號(hào):
收款開(kāi)戶(hù)行:
7、乙方旅游團(tuán)隊(duì)在甲方餐廳消費(fèi)用餐,甲方同意按消費(fèi)額的8.5折(無(wú)發(fā)票)和9折(帶發(fā)票)結(jié)算。
8、乙方須提供《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等復(fù)印件作為協(xié)議的附件。
三、違約責(zé)任。
雙方須按國(guó)家和行業(yè)有關(guān)的旅游安全的規(guī)定保障旅游團(tuán)隊(duì)的人身財(cái)產(chǎn)安全,所提供的服務(wù)必須符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)生食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量等問(wèn)題或投訴,雙方應(yīng)積極配合,采取有效措施由甲乙雙方妥善解決。
四、因雙方爭(zhēng)議無(wú)法協(xié)商解決的,雙方同意提交餐廳管轄的法院處理解決。
五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽字蓋章后生效,協(xié)議有效期為年。
自年月日至年月日,未盡事宜時(shí)另產(chǎn)協(xié)議解決,另立協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方:
乙方:
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
訂餐電話:電話:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
日期:日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇九
甲方:
乙方:
依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》,本著平等、互利的原則,以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標(biāo),為保證食品安全,保障學(xué)員身體健康和生命安全,雙方友好協(xié)商。達(dá)成以下協(xié)議:
(1)、用餐時(shí)間:______年______月______日起至______年______月______日止。每日兩餐,每餐每人40元標(biāo)準(zhǔn),午餐是12點(diǎn)開(kāi)始,晚餐是18點(diǎn)開(kāi)始。
(2)、標(biāo)準(zhǔn):每餐保證18菜(幾涼幾熱?)和兩種飲料及主食。
(一)、甲方的責(zé)任:
(1)、保證學(xué)員每天按時(shí)前往餐館就餐;
(2)、甲方如有特殊情況可在用餐前2小時(shí)告知乙方,乙方可停止或更改用餐時(shí)間。
(二)、乙方的責(zé)任:
(1)乙方須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量和衛(wèi)生,并提供一個(gè)滿(mǎn)意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。若出現(xiàn)食物中毒情況,責(zé)任全部由乙方承擔(dān)。
(2)在協(xié)議期間要按時(shí)提供用餐,若不能按時(shí)提供乙方須提前兩小時(shí)告知甲方,否則由此引起的責(zé)任由乙方承擔(dān)。
一、用餐一日后交付3000元預(yù)付款,待全部用餐結(jié)束后5個(gè)工作日一次性付清。
一、兩小時(shí)前退餐,不收損失費(fèi),
二、兩小時(shí)內(nèi)退餐,收取50%費(fèi)用;
三、訂餐后未去用餐,收到100%費(fèi)用(飲料不計(jì))。
五、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補(bǔ)充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。
六、本協(xié)議有效期自______年______月______日至______年______月______日止。
七、本協(xié)議正式文本一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字或蓋章后生效。
甲方:(簽字蓋章)
乙方:(簽字蓋章)
日期:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十
上級(jí)來(lái)訪,接待要周到。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽(tīng)、記;領(lǐng)導(dǎo)了解情況,要如實(shí)回答;如領(lǐng)導(dǎo)是來(lái)慰問(wèn),要表示誠(chéng)摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí),要起身相送,互道"再見(jiàn)"。
下級(jí)來(lái)訪,接待要親切熱情。除遵照一般來(lái)客禮節(jié)接待外,對(duì)反映的問(wèn)題要認(rèn)真聽(tīng)取,一時(shí)解答不了的要客氣地回復(fù)。來(lái)訪結(jié)束時(shí),要起身相送。
語(yǔ)氣平和,禮貌問(wèn)候;認(rèn)真傾聽(tīng),真誠(chéng)交流;
明晰內(nèi)容,準(zhǔn)確記錄;靈活應(yīng)答,干脆利落。
【電話接待的基本要求】
(1)電話鈴一響,拿起電話機(jī)首先自報(bào)家門(mén),然后再詢(xún)問(wèn)對(duì)方來(lái)電的意圖等。
(2)電話交流要認(rèn)真理解對(duì)方意圖,并對(duì)對(duì)方的談話作必要的重復(fù)和附和,以示對(duì)對(duì)方的積極反饋。
(3)應(yīng)備有電話記錄本,重要的電話應(yīng)做記錄。
(4)電話內(nèi)容講完,應(yīng)等對(duì)方結(jié)束談話再以"再見(jiàn)"為結(jié)束語(yǔ)。對(duì)方放下話筒之后,自己再輕輕放下,以示對(duì)對(duì)方的尊敬。
到辦公室來(lái)的客人與領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面,通常由辦公室的工作人員引見(jiàn)、介紹。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的路途中,工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置,忌把背影留給客人。在陪同客人去見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi),不要只顧悶頭走路,可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況。
在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前,要先輕輕叩門(mén),得到允許后方可進(jìn)入,切不可冒然闖入,叩門(mén)時(shí)應(yīng)用手指關(guān)節(jié)輕叩,不可用力拍打。進(jìn)入房間后,應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意,再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo),介紹時(shí)要注意措詞,應(yīng)用手示意,但不可用手指指著對(duì)方。介紹的順序一般是把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的;把男同志介紹給女同志;如果有好幾位客人同時(shí)來(lái)訪,就要按照職務(wù)的高低,按順序介紹。介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方,保持較好的行姿,出門(mén)后應(yīng)回身輕輕把門(mén)帶上。
屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長(zhǎng)輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,再說(shuō)明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過(guò)分自謙,也不夸大其詞。
握手順序按照“尊者為先”的原則。在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;在日常生活中,以長(zhǎng)輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來(lái)客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
名片的遞送。交換名片的順序一般是:“先客后主,先低后高”。當(dāng)與多人交換名片時(shí),應(yīng)依照職位高低的順序,或是由近及遠(yuǎn),依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ?,雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,面帶微笑,名片的遞送應(yīng)在介紹之后,在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時(shí)應(yīng)起身,面帶微笑注視對(duì)方。接過(guò)名片時(shí)應(yīng)說(shuō):“謝謝”,隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過(guò)程,閱讀時(shí)可將對(duì)方的姓名職銜念出聲來(lái),表示對(duì)對(duì)方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻T趯?duì)方離去之前,或話題尚未結(jié)束,不必急于將對(duì)方的名片收藏起來(lái)。
【姓名有別】
記住對(duì)方:是否重視的表現(xiàn)。
不出差錯(cuò):不讀錯(cuò)姓名,不寫(xiě)錯(cuò)姓名,不張冠李戴。
不宜濫用:不戲言接待對(duì)象的名字;不要借用接待對(duì)象的姓名。
【稱(chēng)呼有別】
稱(chēng)呼正規(guī):稱(chēng)呼行政職務(wù)最正規(guī)
稱(chēng)呼技術(shù)職稱(chēng):稱(chēng)呼具有高級(jí)、中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)者,以示敬意。
稱(chēng)呼學(xué)術(shù)學(xué)位:增加被稱(chēng)呼者的權(quán)威
稱(chēng)呼職業(yè)名稱(chēng):不清楚以上信息時(shí),如稱(chēng)呼“老師”、“大夫”等。
上樓途中,賓客走在前面,這一來(lái)可以表示對(duì)賓客的尊重,二來(lái)可以起到保護(hù)賓客的作用。
下樓時(shí),為賓客的安全著想,應(yīng)走在賓客的前面。
遇到特殊情況,亦可有所變通。如,讓穿短裙的女士或不認(rèn)識(shí)路者上樓時(shí)行進(jìn)在前,即為不妥。
進(jìn)入無(wú)人駕駛的電梯時(shí),接待人員應(yīng)首先進(jìn)入,并負(fù)責(zé)開(kāi)啟電梯;
進(jìn)入有人駕駛的電梯時(shí),接待人員則應(yīng)當(dāng)最后進(jìn)入。
離開(kāi)電梯時(shí),接待人員一般最后一個(gè)離開(kāi)。(不過(guò)若是自己堵在門(mén)口,首先出去亦不為失禮。)
并排行進(jìn),它講究“以右為上”或“居中為上”。接待人員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)在并排走時(shí)走在外側(cè)或兩側(cè),而由外方來(lái)賓走在內(nèi)側(cè)或中央。
單行行進(jìn),它講究“居前為上”,即應(yīng)請(qǐng)外方來(lái)賓行進(jìn)在前。但若外方來(lái)賓不認(rèn)識(shí)道路,或路況狀態(tài)不佳,則應(yīng)當(dāng)由接待人員在左前方引導(dǎo)。引導(dǎo)者在引路時(shí)應(yīng)側(cè)身面向被引導(dǎo)者,并在必要時(shí)提醒對(duì)方“腳下留神”。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十一
甲方:
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲乙各方)
雙方就會(huì)議接待達(dá)成以下協(xié)議:
會(huì)議名稱(chēng):
會(huì)議時(shí)間:年月日至年月日
一、房間數(shù)量:會(huì)議用房需提前三天以上預(yù)定,如預(yù)訂房間有變化,請(qǐng)?zhí)崆?4小時(shí)通知酒店。如預(yù)定未住,需由乙方按會(huì)議價(jià)格付空房費(fèi)用。
二、房費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):湖景別墅:
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間:會(huì)議用餐需提前一天預(yù)定說(shuō)明,包括價(jià)格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時(shí)間由乙方提前確定。
四、會(huì)議室標(biāo)準(zhǔn):會(huì)議室名稱(chēng):多功能會(huì)議室免費(fèi)提供音響、話筒、投影儀、茶水等。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):多功能廳:小會(huì)議室(1、2、3):會(huì)議室使用時(shí)間超過(guò)壹小時(shí),按半天計(jì)費(fèi)。
五、條幅收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):會(huì)議室電子屏幕免費(fèi)提供;酒店大門(mén)橫幅元/條;
六、會(huì)議結(jié)算:
1、本協(xié)議簽定后,甲方即開(kāi)始為乙方做會(huì)議計(jì)劃之有效工作,乙方應(yīng)向甲方交納元的會(huì)議預(yù)付定金,同時(shí)乙方在會(huì)議期間有足額押金以保證在本酒店的費(fèi)用支出。若實(shí)際費(fèi)用超出在本酒店消費(fèi)或押金不足時(shí),甲方會(huì)通知乙方,請(qǐng)乙方補(bǔ)足押金酒店會(huì)議接待協(xié)議書(shū)酒店會(huì)議接待協(xié)議書(shū)。
2、乙方保證在會(huì)議結(jié)束時(shí)將會(huì)議在本酒店的'全部消費(fèi)一次性結(jié)清。
七、乙方簽單人說(shuō)明:在會(huì)議期間,乙方可指定簽單人以供甲方備案;甲方有權(quán)拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。
八、違約責(zé)任:
2、乙方不得無(wú)故拖欠甲方賬款,否則,甲方有權(quán)通過(guò)法律手段以維護(hù)自身的合法權(quán)益。
本協(xié)議一式兩份,各方代表簽字生效。
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
電話:電話:
傳真:傳真:
郵編:郵編:
全稱(chēng):
賬戶(hù):
開(kāi)戶(hù)行:
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十二
商務(wù)西餐禮儀中要特別注意從來(lái)都不要代替客人點(diǎn)餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動(dòng)要求幫助,您可以要求餐廳的服務(wù)員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬(wàn)不可擅自主張為客人點(diǎn)餐。
二、點(diǎn)餐的順序
當(dāng)服務(wù)員接受點(diǎn)餐時(shí),要注意一定要讓客人先點(diǎn),您需要等到客人點(diǎn)完之后再點(diǎn)。這樣做的有兩個(gè)好處:第一是表示對(duì)客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點(diǎn)至關(guān)重要,譬如客人沒(méi)有點(diǎn)開(kāi)胃菜,而您卻點(diǎn)了開(kāi)胃菜,這樣當(dāng)您在享用開(kāi)胃菜的時(shí)候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對(duì)客人的大不敬。
三、菜品的選擇
上面提到您需要等到客人點(diǎn)餐之后再點(diǎn)餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實(shí)這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶(hù)的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個(gè)素食主義者,那么您在同客人一起就餐時(shí)最好也遷就對(duì)方,同樣選擇素菜,通過(guò)這樣的一種方式您可以傳達(dá)出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會(huì)增加您的親和力。
所以在客人點(diǎn)餐時(shí)要用心傾聽(tīng),看看客人都點(diǎn)了些什么菜,然后自己所點(diǎn)的菜品數(shù)量一定要同客人所點(diǎn)的數(shù)量相當(dāng),菜品的風(fēng)格最好也同客人所點(diǎn)的相似。譬如客人點(diǎn)了開(kāi)胃菜您也要點(diǎn)開(kāi)胃菜,不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點(diǎn)了一份烤牛排,那么您最好就不要為了省幾塊錢(qián)而去吃冷盤(pán)青菜沙拉。
四、酒并不是必須的
商務(wù)西餐中是否應(yīng)該飲酒呢?其實(shí)這并沒(méi)有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下,像商務(wù)午宴多半都是不會(huì)點(diǎn)酒的,因?yàn)橄挛邕€要繼續(xù)工作,如果喝了酒多多少少會(huì)影響工作效率,對(duì)個(gè)人形象也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。而如果是商務(wù)晚宴的話,就可以根據(jù)情況適當(dāng)喝一些酒,畢竟工作時(shí)間已經(jīng)結(jié)束了。當(dāng)然,您也可以象征性地詢(xún)問(wèn)一下客人是否需要點(diǎn)酒,很多情況下客人也都會(huì)自然回絕您。
無(wú)論什么時(shí)候,在商務(wù)西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡(jiǎn)單了,可能您在客人心目中的形象也會(huì)全毀了。
用餐禮儀禁忌
禮儀是讓別人更舒服,更受到尊重的一種感覺(jué),隨著一邊就餐一邊舉行商務(wù)會(huì)談的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,在餐桌上的禮儀合適與否,有可能直接決定了經(jīng)理人是否能得到潛在客戶(hù)或者商業(yè)合作伙伴的.認(rèn)同,從而決定了合作是否能夠成功。
雖然很多人都覺(jué)得在商務(wù)參上表面看起來(lái)什么是對(duì)的,什么是錯(cuò)的都不是很重要,但事實(shí)上不是這樣的,如果一個(gè)客戶(hù)看到你用餐巾紙擰鼻子,發(fā)出巨大的不雅的聲響,他們可能會(huì)想,既然這個(gè)人連基本的設(shè)計(jì)禮儀都不在乎,他還在乎什么呢,有了這種想法的客戶(hù),自然不會(huì)放心把大筆生意交給你。
從上面的例子中就可以看出,商務(wù)人士在餐桌上有一些不成文的規(guī)定,不要以為只要熱情,只要選擇高檔的就餐場(chǎng)所,只要就餐的時(shí)候舉止優(yōu)雅一些,就一定給你的客戶(hù)留下深刻的印象。
用餐禮儀之確定用餐時(shí)間
其實(shí)在決定在哪來(lái)用餐之前,商務(wù)人士應(yīng)該首先確定商務(wù)用餐的時(shí)間,雖然餐桌上的會(huì)議經(jīng)常是在午餐期間,但是對(duì)許多職業(yè)人士來(lái)說(shuō),從繁忙的工作中脫身出來(lái)非常困難。
如果在午餐時(shí)間邀請(qǐng)一個(gè)重量級(jí)的人物吃飯,就相當(dāng)于剝奪了他個(gè)人的一些時(shí)間,雖然客戶(hù)表現(xiàn)上會(huì)接受這個(gè)邀請(qǐng),但是私下肯定會(huì)非常反感。對(duì)于時(shí)間非常緊張的職業(yè)人士來(lái)說(shuō),利用早餐或喝咖啡的時(shí)間見(jiàn)面是最好的選擇。
用餐禮儀之確定用餐地點(diǎn)
確定好用餐時(shí)間之后,就要選擇用餐的地點(diǎn)了,這個(gè)同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶(hù)再飯館見(jiàn)面,這會(huì)讓對(duì)方感覺(jué)雙方的地位是對(duì)等的,誰(shuí)也沒(méi)有區(qū)位上的優(yōu)勢(shì)。
但是如果邀請(qǐng)客人到公司的會(huì)議室或者家里用餐,容易造成你和對(duì)方關(guān)系的某種失衡,可能讓對(duì)方很不安,當(dāng)然有些時(shí)候這是故意安排的心理戰(zhàn)術(shù),但是如果沒(méi)有這個(gè)打算的話,還是在餐館比較好。
餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺(jué)你重視他們,但是一個(gè)便宜的餐館,只會(huì)讓你,你的公司看起來(lái)很小氣,而且必須要保證這個(gè)餐館接受訂座,不管一個(gè)餐廳的環(huán)境有多好,沒(méi)有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶(hù)辦公室近的地方就餐。
在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提前將信用卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結(jié)賬。
用餐手機(jī)禮儀
在商務(wù)餐桌上,一個(gè)非常不妥當(dāng)?shù)呐e動(dòng)是使用手機(jī)。美國(guó)的一些高級(jí)餐館一般在客人坐下來(lái)之前,都會(huì)要求他們把手機(jī)交給前臺(tái)寄存,這樣就不會(huì)對(duì)別人造成干擾。
在餐桌上其它不當(dāng)舉止
有的商務(wù)人士在食物上桌以后,立即把所有的食物都切好、分好,但盤(pán)子中的食物分量看起來(lái)不能太多;含著滿(mǎn)嘴的食物說(shuō)話;一口咬下的食物過(guò)多、過(guò)大;吃的太快(實(shí)際上吃飯要要有節(jié)奏的);把胳膊支在桌子上;對(duì)待服務(wù)生的態(tài)度很粗魯;談?wù)撨^(guò)于個(gè)人化的話題,或者是其它不合適宜的話題;說(shuō)話的聲音過(guò)大;過(guò)早進(jìn)入商業(yè)話題。
在商務(wù)用餐上面,一般要先進(jìn)行5—10分鐘的非正式談話,讓對(duì)方先放松下來(lái),打破僵局;有的商務(wù)人士在吃完之后,自己把盤(pán)子給疊起來(lái),其實(shí)這是服務(wù)生的工作。
商務(wù)用餐的禮儀細(xì)節(jié)在不同的地方有不同的解釋?zhuān)热缭谀厦溃侩x開(kāi),男士們必須站起來(lái)示意一下,但是在西雅圖,女士們離開(kāi)餐桌的時(shí)候,男士沒(méi)有必要站起來(lái),但是不管在什么地方,商務(wù)餐有一點(diǎn)忌諱是相同的,那就是女士把錢(qián)包放在桌子上是非常不禮貌的,可以選擇放在桌子底下或者椅子底下。
當(dāng)然,商務(wù)用餐的另一個(gè)禁忌是喝含酒精含量高的酒,但是這在不同的文化,有不同的理解,雖然這些禮儀看起來(lái)很復(fù)雜,但是如果永遠(yuǎn)不顧及,那永遠(yuǎn)就失去客戶(hù)了。沒(méi)有學(xué)不會(huì)得,只有拒絕學(xué)習(xí)的懶漢。成功的商務(wù)人士應(yīng)該不是懶漢。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十三
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)xx年年的工作做一個(gè)總結(jié)。這句話偶從進(jìn)公司開(kāi)始就用,每年就是換個(gè)時(shí)間:
前臺(tái)接待方面
xx年年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右。
會(huì)議接待方面
1、外部會(huì)議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的.服務(wù)。一年來(lái),共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、合同錄入工作會(huì)議接待工作總結(jié)會(huì)議接待工作總結(jié)。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
綜合事務(wù)工作
7月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢(xún)300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在臨沂聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;山東聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將工會(huì)送溫暖活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十四
在國(guó)際交往場(chǎng)合和商務(wù)交際場(chǎng)合,中餐習(xí)慣于按職務(wù)和身份高低排列席位,如果攜夫人出席,通常將女士排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。
如遇主賓身份高于主人時(shí),為表示對(duì)主賓的尊重,可以請(qǐng)主賓坐在主人的位子上,而主人則坐在主賓的位子上(1號(hào)座位),第二主人坐在主賓的左側(cè)(2號(hào)座位)或按常規(guī)排列。
主賓攜帶夫人,出于禮節(jié),主人的夫人應(yīng)該陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席時(shí),可請(qǐng)與主人有聯(lián)系且身份相當(dāng)?shù)呐孔鞯诙魅?若無(wú)適當(dāng)?shù)呐砍鱿?,可把主賓夫婦安排在主人的左右兩側(cè)(1號(hào)和2號(hào)座位)。
2.中餐宴會(huì)的桌次排列
按照國(guó)際慣例,桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,右高左低。桌數(shù)較多時(shí),要擺桌次牌,既方便賓、主,也有利于管理。
中餐宴會(huì)上的主桌有兩種,一種是長(zhǎng)方形橫擺桌,主賓面向眾席而坐;另一種是大圓桌,圓桌中央設(shè)花壇或圍桌,主賓圍桌而坐。主桌的座位應(yīng)擺放名簽。
一般說(shuō)來(lái),臺(tái)下最前列的1~2桌是為貴賓和第一主人準(zhǔn)備的,一般的赴宴者最好不要貿(mào)然入座。
中餐宴會(huì)多使用圓桌,如果是多桌中餐,則桌次一般以居中或最前面的桌子為主桌。
中餐有別于西餐的餐具主要是筷子,在中國(guó)幾千年的飲食文化中,筷子的使用已形成了基本的規(guī)則和禮儀。
(1)正確使用筷子。標(biāo)準(zhǔn)的握筷姿勢(shì),過(guò)高或過(guò)低握筷或者變換指法握筷都是不規(guī)范的。
(2)使用筷子的忌諱。在等待就餐時(shí),不能用筷子敲打桌邊、碗盞或杯子。在使用筷子夾萊時(shí)不要在菜肴里挑來(lái)挑去,上下亂翻,不要用筷子穿刺菜肴;遇到別的賓客也來(lái)夾萊,要注意避讓?zhuān)苊狻翱曜哟蚣堋?不要將筷子含在嘴里或把筷子當(dāng)牙簽使用;在進(jìn)餐過(guò)程中進(jìn)行交談,不能把筷子當(dāng)?shù)谰?,指點(diǎn)別人;餐畢,筷子應(yīng)整齊地?cái)R在靠碗右邊的桌上,并應(yīng)等眾人都放下筷子后,在主人示意散席時(shí)方可離座,不可自己用餐完畢,便扔下筷子離開(kāi)。
宴會(huì)開(kāi)始時(shí),一般是主人先致祝酒辭。此時(shí)應(yīng)停止談話,不可吃東西,注意傾聽(tīng)。致辭完畢,主人招呼后,即可開(kāi)始進(jìn)餐。
進(jìn)餐時(shí)要注意舉止文雅,嘴嚼食物時(shí),不可發(fā)出聲響;食物過(guò)熱時(shí),可稍候再吃,切勿用嘴吹;魚(yú)刺、骨頭、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或輕吐在叉匙上,放在碟中。
用餐前應(yīng)先將餐巾打開(kāi)鋪在腿上,用餐完畢疊好放在盤(pán)子右側(cè),不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認(rèn)為未使用過(guò)。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服務(wù)員送來(lái)的香巾是擦面的,擦畢放回原盛器內(nèi)。
若遇本人不能吃或不愛(ài)吃的菜品,當(dāng)服務(wù)員或主人夾菜時(shí),不可打手勢(shì),不可拒絕,可取少量放人盤(pán)中,井表示“謝謝,夠了”。對(duì)不合口味的萊,勿顯出難堪的表情。作為主人宴請(qǐng)時(shí),席上不必說(shuō)過(guò)分謙虛的話。對(duì)來(lái)華時(shí)間較長(zhǎng)的外賓,不必說(shuō)這是中國(guó)的名酒名菜。在給賓客讓菜時(shí),要用公用餐具主動(dòng)讓萊,切不可用自己的餐具讓菜。
注意牙簽的使用。正式宴會(huì)中,不宜當(dāng)眾使用牙簽,更不能用手指甲剔牙縫中的食物,如果感覺(jué)有必要時(shí),可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時(shí),最好以手掩口輕輕剔牙,而邊說(shuō)話邊剔牙或邊吃邊剔牙都不雅觀。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十五
迎來(lái)送往,是社會(huì)來(lái)往招待運(yùn)動(dòng)中最基礎(chǔ)的情勢(shì)和主要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最主要工作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對(duì)前來(lái)拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先懂得對(duì)方達(dá)到的車(chē)次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉(cāng)促。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥逝蕘?lái)迎接,心坎一定覺(jué)得非常愉快,若迎接來(lái)遲,一定會(huì)給客人心里留下暗影,事后無(wú)論怎樣匆倉(cāng)促,都無(wú)法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛勞了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果著名片,可送予對(duì)方。
禮儀是讓別人更舒服,更受到尊重的一種感覺(jué),隨著一邊就餐一邊舉行會(huì)談的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,在餐桌上的禮儀合適與否,有可能直接決定了經(jīng)理人是否能得到潛在客戶(hù)或者商業(yè)合作伙伴的認(rèn)同,從而決定了合作是否能夠成功。
雖然很多人都覺(jué)得在參上表面看起來(lái)什么是對(duì)的,什么是錯(cuò)的都不是很重要,但事實(shí)上不是這樣的,如果一個(gè)客戶(hù)看到你用餐巾紙擰鼻子,發(fā)出巨大的不雅的聲響,他們可能會(huì)想,既然這個(gè)人連基本的設(shè)計(jì)禮儀都不在乎,他還在乎什么呢,有了這種想法的客戶(hù),自然不會(huì)放心把大筆生意交給你。
從上面的例子中就可以看出,人士在餐桌上有一些不成文的規(guī)定,不要以為只要熱情,只要選擇高檔的就餐場(chǎng)所,只要就餐的時(shí)候舉止優(yōu)雅一些,就一定給你的客戶(hù)留下深刻的印象。
其實(shí)在決定在哪來(lái)用餐之前,人士應(yīng)該首先確定用餐的時(shí)間,雖然餐桌上的會(huì)議經(jīng)常是在午餐期間,但是對(duì)許多職業(yè)人士來(lái)說(shuō),從繁忙的工作中脫身出來(lái)非常困難。
如果在午餐時(shí)間邀請(qǐng)一個(gè)重量級(jí)的人物吃飯,就相當(dāng)于剝奪了他個(gè)人的一些時(shí)間,雖然客戶(hù)表現(xiàn)上會(huì)接受這個(gè)邀請(qǐng),但是私下肯定會(huì)非常反感。對(duì)于時(shí)間非常緊張的職業(yè)人士來(lái)說(shuō),利用早餐或喝咖啡的時(shí)間見(jiàn)面是最好的選擇。
確定好用餐時(shí)間之后,就要選擇用餐的地點(diǎn)了,這個(gè)同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶(hù)再飯館見(jiàn)面,這會(huì)讓對(duì)方感覺(jué)雙方的地位是對(duì)等的,誰(shuí)也沒(méi)有區(qū)位上的優(yōu)勢(shì)。
但是如果邀請(qǐng)客人到公司的會(huì)議室或者家里用餐,容易造成你和對(duì)方關(guān)系的某種失衡,可能讓對(duì)方很不安,當(dāng)然有些時(shí)候這是故意安排的心理戰(zhàn)術(shù),但是如果沒(méi)有這個(gè)打算的話,還是在餐館比較好。
餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺(jué)你重視他們,但是一個(gè)便宜的餐館,只會(huì)讓你,你的公司看起來(lái)很小氣,而且必須要保證這個(gè)餐館接受訂座,不管一個(gè)餐廳的環(huán)境有多好,沒(méi)有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶(hù)辦公室近的地方就餐。
在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提前將信用卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結(jié)賬。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十六
禮儀是人類(lèi)為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)。我們?cè)谌粘=哟貌椭卸夹枰⒁馐裁礃拥亩Y儀呢?下面是本站為大家準(zhǔn)備的接待用餐禮儀常識(shí),希望可以幫助大家!
(一)對(duì)前來(lái)拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先懂得對(duì)方達(dá)到的車(chē)次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉(cāng)促01。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等。客人看到有仁攀來(lái)迎接,心坎一定覺(jué)得非常愉快,若迎接來(lái)遲,一定會(huì)給客人心里留下暗影,事后無(wú)論怎樣匆倉(cāng)促01,都無(wú)法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛勞了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶鳌?BR> 自我介紹。
如果著名片可送予對(duì)方。
預(yù)約是商務(wù)西餐禮儀中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是商務(wù)宴會(huì)的基礎(chǔ),只有穩(wěn)扎穩(wěn)打地安排好時(shí)間,做好準(zhǔn)備工作,才能夠在商海中叱咤風(fēng)云。下面我們就以邀請(qǐng)人的身份詳細(xì)講解如何邀請(qǐng)客人參加商務(wù)宴會(huì)。
預(yù)定餐館。
預(yù)定餐館時(shí)首先要選擇合適的餐館,餐館的環(huán)境要適合進(jìn)行商務(wù)會(huì)談,所以餐館的噪聲不能太大,否則不單單會(huì)影響您同客人之間的談話,還會(huì)影響人的情緒。選擇好餐館之后就可以通過(guò)電話向餐館預(yù)定座位,最好同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期,而且這兩個(gè)日期是同一周的星期二和星期四。
同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期的好處是可以給您預(yù)留更多的彈性空間,可能您的客人還沒(méi)有最終確定時(shí)間,也可能您需要同兩位客人會(huì)面,為不耽誤您的商務(wù)活動(dòng)安排,同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期是最好的選擇。
列出客人名單。
如果您近期有一系列的客人需要邀請(qǐng),您可以將他們的名字按照最重要到最不重要的順序列出,并在后面標(biāo)注您邀請(qǐng)的理由,這樣列出來(lái)的目的是為了方面您打電話時(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的溝通交流。
電話預(yù)約。
電話預(yù)約時(shí),您可以從最不重要的客人開(kāi)始打起,這樣做的目的是為了讓您在預(yù)約過(guò)程中不斷地練習(xí)積累經(jīng)驗(yàn),避免在同最重要的客人打電話預(yù)約時(shí)出錯(cuò)。當(dāng)然客人拒絕您的邀請(qǐng)是非常正常的事,您可以同客人說(shuō)過(guò)段時(shí)間您再打電話預(yù)約,萬(wàn)萬(wàn)不可追問(wèn)對(duì)方為什么不接受您的邀請(qǐng)。
打電話預(yù)約的時(shí)間最好提前幾天,而且最好是在早上接近中午的時(shí)間進(jìn)行,因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)間,大部分的人正在尋思著午飯到底該吃什么,潛意識(shí)里更容易接受您的邀請(qǐng)。在預(yù)約時(shí)注意一定要把餐館的地址、餐館聯(lián)系電話和您個(gè)人的聯(lián)系電話說(shuō)清楚,以免客人對(duì)餐館不熟悉而找不到地方,所以如果可以的話盡量選擇在客人辦公地點(diǎn)附近的餐館。
書(shū)面預(yù)約。
如果您所邀請(qǐng)的是一個(gè)非常重要的客人,您需要在電話預(yù)約之后通過(guò)快遞業(yè)務(wù)寄送一張正式的。
邀請(qǐng)函。
到客人的辦公地點(diǎn),以顯示您對(duì)對(duì)方的尊重,也方便客人找到見(jiàn)面的地點(diǎn)。即使沒(méi)有邀請(qǐng)函,也應(yīng)該通過(guò)電子郵件的方式發(fā)送一份正式的電子邀請(qǐng)函。
點(diǎn)餐禮儀。
當(dāng)客人接受您的邀請(qǐng)之后,在預(yù)約當(dāng)天,您需要在預(yù)約時(shí)間10-15分鐘之前到達(dá)預(yù)定的餐館,等待并迎接您的客人,正式的著裝自然不用多說(shuō)了。當(dāng)客人達(dá)到之后,在餐廳服務(wù)人員的引導(dǎo)下就座。這就是商務(wù)西餐中的一重要環(huán)節(jié)——點(diǎn)餐,總結(jié)起來(lái)一共有下面幾大原則。
一、從來(lái)不要代替客人點(diǎn)餐。
西餐禮儀中要特別注意從來(lái)都不要代替客人點(diǎn)餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動(dòng)要求幫助,您可以要求餐廳的服務(wù)員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬(wàn)不可擅自主張為客人點(diǎn)餐。
二、點(diǎn)餐的順序。
當(dāng)服務(wù)員接受點(diǎn)餐時(shí),要注意一定要讓客人先點(diǎn),您需要等到客人點(diǎn)完之后再點(diǎn)。這樣做的有兩個(gè)好處:第一是表示對(duì)客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點(diǎn)至關(guān)重要,譬如客人沒(méi)有點(diǎn)開(kāi)胃菜,而您卻點(diǎn)了開(kāi)胃菜,這樣當(dāng)您在享用開(kāi)胃菜的時(shí)候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對(duì)客人的大不敬。
三、菜品的選擇。
上面提到您需要等到客人點(diǎn)餐之后再點(diǎn)餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實(shí)這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶(hù)的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個(gè)素食主義者,那么您在同客人一起就餐時(shí)最好也遷就對(duì)方,同樣選擇素菜,通過(guò)這樣的一種方式您可以傳達(dá)出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會(huì)增加您的親和力。
所以在客人點(diǎn)餐時(shí)要用心傾聽(tīng),看看客人都點(diǎn)了些什么菜,然后自己所點(diǎn)的菜品數(shù)量一定要同客人所點(diǎn)的數(shù)量相當(dāng),菜品的風(fēng)格最好也同客人所點(diǎn)的相似。譬如客人點(diǎn)了開(kāi)胃菜您也要點(diǎn)開(kāi)胃菜,不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點(diǎn)了一份烤牛排,那么您最好就不要為了省幾塊錢(qián)而去吃冷盤(pán)青菜沙拉。
四、酒并不是必須的。
商務(wù)西餐中是否應(yīng)該飲酒呢?其實(shí)這并沒(méi)有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下,像商務(wù)午宴多半都是不會(huì)點(diǎn)酒的,因?yàn)橄挛邕€要繼續(xù)工作,如果喝了酒多多少少會(huì)影響工作效率,對(duì)個(gè)人形象也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。而如果是商務(wù)晚宴的話,就可以根據(jù)情況適當(dāng)喝一些酒,畢竟工作時(shí)間已經(jīng)結(jié)束了。當(dāng)然,您也可以象征性地詢(xún)問(wèn)一下客人是否需要點(diǎn)酒,很多情況下客人也都會(huì)自然回絕您。
無(wú)論什么時(shí)候,在商務(wù)西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡(jiǎn)單了,可能您在客人心目中的形象也會(huì)全毀了。
五、注意事項(xiàng)。
菜式的選擇:之前一定要問(wèn):doyouhaveanythingthatyoudon’teat?(有沒(méi)有什么你是不吃的?)這個(gè)問(wèn)題其實(shí)是很關(guān)鍵的。老外的體質(zhì)跟中國(guó)人有很大的不同。他們對(duì)很多東西都會(huì)過(guò)敏。還有就是印度人,要是你聽(tīng)到他說(shuō)他是個(gè)vegetarian(素食主義者)也別見(jiàn)怪,他們的宗教要求就是這樣的。對(duì)于他們,如果他沒(méi)有自己帶食物來(lái)中國(guó)吃,那就要給他特殊點(diǎn)全素的食物。在點(diǎn)菜的時(shí)候要特別關(guān)照下點(diǎn)菜員。而且最好不要給他們點(diǎn)過(guò)辣的食物。因?yàn)樗麄儗?shí)在是不耐中國(guó)的辣,吃點(diǎn)辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己國(guó)家很能吃辣也不行)。
吃飯的餐具:大城市大餐廳一般都有刀叉,但是如果你是個(gè)小地方,不妨請(qǐng)外國(guó)客戶(hù)吃飯的時(shí)候提前幫他們準(zhǔn)備套刀叉帶著。因?yàn)樽屗麄兪褂每曜铀麄儠?huì)有點(diǎn)難堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄臟了衣服對(duì)于商務(wù)出行人士是非常麻煩的一件事情。
上菜:上菜前要提醒下服務(wù)員,雞一定要去頭去腳再端上來(lái)。魚(yú)也盡量不要點(diǎn)魚(yú)頭之類(lèi)的菜。(也別點(diǎn)什么吃活魚(yú)活蝦)對(duì)于他們來(lái)說(shuō),看見(jiàn)腦袋在盤(pán)子里面是非??植赖氖虑?。狗啊貓啊蛇啊一般不要點(diǎn)。也不要和他們說(shuō)我們吃這些。要不他們家里寶貝孩子一樣的狗,看到咱們吃狗肉,心里別扭。
西餐中,您多代表的不單單是個(gè)人,更多的是一家企業(yè)的形象,所以您的一舉一動(dòng)也都是企業(yè)形象的代表,要特別注意最基本的餐桌禮儀,以下幾點(diǎn)需要特別注意:
(1)永遠(yuǎn)都不要把手機(jī)、平板電腦等電子設(shè)備放在餐桌上;。
(3)在短暫離開(kāi)座位時(shí),千萬(wàn)不要直接把餐巾放在餐桌上,而應(yīng)該疊好放在座位上;。
(4)如果餐館的服務(wù)怠慢,可以抱怨和投訴,但是千萬(wàn)不要發(fā)怒。
用餐接待協(xié)議書(shū)篇十七
甲方:
乙方:宿州市永安初級(jí)中學(xué)。
為保證學(xué)生就餐食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生,甲方與乙方簽定協(xié)議書(shū)如下:
1、甲方保證每天三餐就餐時(shí)間,早餐_______,中餐________,晚餐_______,乙方負(fù)責(zé)安排學(xué)生有序就餐,組織好紀(jì)律,保證秩序。
2、甲方保證食品衛(wèi)生。
(1)采購(gòu)食物原料要保證質(zhì)量,蔬菜要新鮮無(wú)毒,畜禽肉類(lèi)原料,必須到衛(wèi)生檢查合格的攤點(diǎn)采購(gòu),不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)超過(guò)保質(zhì)期等可能對(duì)人體健康有害食品。
(2)食品存放,嚴(yán)禁存放任何有毒、有害物品以食品加工無(wú)關(guān)的物品。
(3)食品加工過(guò)程中要防止污染,食物加工方法要適當(dāng),熟食要燒煮透,剩余飯菜,下餐不準(zhǔn)再給學(xué)生食用。
3、如因食品衛(wèi)生問(wèn)題,學(xué)生發(fā)生食物中毒,治療費(fèi)用。影響學(xué)生考試等一切責(zé)任由甲方負(fù)擔(dān)。
經(jīng)協(xié)議后甲、乙雙方同意,簽定本協(xié)議書(shū),一式二份。甲、乙雙方各執(zhí)一份!