計劃是一項有目標(biāo)和步驟的行動安排，有助于我們合理利用時間和資源，達(dá)成預(yù)期目標(biāo)。計劃可以提高工作和學(xué)習(xí)的效率，使我們更有條理和計劃地完成任務(wù)。制定一個好的計劃可以幫助我們提前規(guī)劃，并有效地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和困難。有時候我們會感到迷茫和無所適從，此時一個明確的計劃可以給予我們方向和信心。計劃可以幫助我們在繁忙的生活中更好地安排時間，合理分配資源。當(dāng)我們完成一個計劃時，會有一種成就感和滿足感，這也可以激發(fā)我們制定更多的計劃來追求更高的目標(biāo)。在這個快節(jié)奏和競爭激烈的社會中，制定一個合理的計劃是我們?nèi)〉贸晒Φ闹匾徊?。為了更好地?zhí)行計劃，我們可以將計劃細(xì)分為具體的小步驟，并設(shè)置明確的時間節(jié)點。如果你覺得計劃制定很困難，不妨先看看以下范文，或許能夠給你一些啟示。
營養(yǎng)小組工作計劃篇一
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
我?，F(xiàn)有學(xué)生500名，教師34名，現(xiàn)有教學(xué)班12個，教室22間。
組長：張建山（校長）
成員：李洪彬、馬超華、楊文全、張琦、趙玲
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物接收。每天有送餐人員送餐后簽字，接餐人員接餐后簽字。接收營養(yǎng)餐要有合格標(biāo)識品牌，營養(yǎng)餐要留樣檢查，此項專管人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的發(fā)放工作，每天對營養(yǎng)餐的發(fā)放造冊登記，每天有學(xué)生簽字入檔，以備檢查和核對。
1、學(xué)校要有一個營養(yǎng)餐儲藏室，要有明顯標(biāo)志，儲藏室必須干凈衛(wèi)生：防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防盜。
2、學(xué)校必須有兩個柜：存放資料和食品留樣。柜上要貼上標(biāo)簽。
3、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
1、學(xué)生營養(yǎng)餐必須一天一送一接收。
2、接收時接收人必須按合同嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)與合同不符的一定拒收并及時報告。學(xué)校留得一聯(lián)供貨單必須有商家簽字蓋章，數(shù)量必須大寫。每天的接收單上必須還要有供貨商的電話號碼。
3、每天的學(xué)生營養(yǎng)餐都必須留樣，留樣上必須寫上：學(xué)校名稱、時間、接貨人和供貨人簽字，當(dāng)供貨人的面一起貼在留樣樣品上，留樣必須留存48小時，要有留樣臺賬。
4、班主任領(lǐng)取營養(yǎng)餐時要簽字，發(fā)放學(xué)生時也要簽字，要保存好簽字原始材料。
5、發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)餐在外包裝上有破損或營養(yǎng)餐有變質(zhì)的應(yīng)及時與商家聯(lián)系。
6、每天要對中心校實行零報告制度，并做好記錄：時間、發(fā)放情況、學(xué)生飲食情況、報告人、被報告人等。
7、各班要做好廢物的回收，確保校園整潔。
營養(yǎng)小組工作計劃篇二
在2015年內(nèi)四科全體護(hù)理人員總結(jié)2014年的護(hù)理工作，優(yōu)點及亮點繼續(xù)發(fā)揚，缺陷不足繼續(xù)完善及改進(jìn)，緊緊圍繞醫(yī)院發(fā)展的要求和目標(biāo)，認(rèn)真落實“二甲”醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn)，加大護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控力度，健全護(hù)理“質(zhì)量、安全、服務(wù)”等管理制度和工作流程，使護(hù)理管理規(guī)范化、制度化，確保護(hù)理質(zhì)量符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。為進(jìn)一步抓好護(hù)理質(zhì)量，提高護(hù)理人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平，并通過落實“以病人為中心”的服務(wù)宗旨，開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)，保障患者安全，不斷提高護(hù)理隊伍整體素質(zhì)和社會滿意度為工作重點的服務(wù)理念。我科將在護(hù)理部的領(lǐng)導(dǎo)下，確保各項工作順利進(jìn)行，現(xiàn)將科室護(hù)理工作計劃制定如下：
目標(biāo)一：提升優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)質(zhì)量患者滿意度95%以上。
1、繼續(xù)深入落實優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作，夯實基礎(chǔ)護(hù)理，全員參與，讓護(hù)士掌握優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)精神。每日按層級分管病人體現(xiàn)能級對應(yīng)，滿足患者需要，確保護(hù)理安全。
２、積極組織全科護(hù)理人員參加護(hù)理部組織力爭“最佳優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范病房”活動，每日實施“以病人為中心”的整體護(hù)理，為患者提供優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)取得較高滿意度。每月發(fā)放滿意度4次，每月征求醫(yī)生對護(hù)士的滿意度，每月對護(hù)士征求滿意度，患者的滿意度占70%，醫(yī)護(hù)的滿意度占30%，70%+30%評選最滿意護(hù)士，最滿意護(hù)士再績效上給予5分的績效獎勵。
3、組織新護(hù)士深入學(xué)習(xí)“八聲”“四輕”“八個一”“四心換四心”“三前服務(wù)”的內(nèi)容及精神，認(rèn)真落實在日常工作中，堅決杜絕生、冷、硬、頂現(xiàn)象發(fā)生。“八個一”由當(dāng)班護(hù)士完成，當(dāng)班組長進(jìn)行指導(dǎo)檢查，下班前護(hù)士長進(jìn)行抽查，每周抽查不少于5名患者。護(hù)士長、高責(zé)護(hù)士對抽查落實情況及時給予反饋，點評檢查完成情況。對病人實施人文關(guān)懷，力爭做到全年護(hù)理服務(wù)零投訴。
4、繼續(xù)實施科室開展的特色服務(wù)項目，在患者入院后責(zé)任護(hù)士積極為患者做好病區(qū)設(shè)施、醫(yī)護(hù)人員及環(huán)境詳細(xì)介紹，為了使病員更好的與護(hù)士溝通，尤其是腦梗塞及腦出血病人，不能開口講話的患者，制做了護(hù)患溝通手指示。每月開展一次“傾聽您的心聲---護(hù)士民主生活會”，搭建護(hù)士暢所欲言平臺，使護(hù)士有充分的機會對科室管理及護(hù)理工作發(fā)表意見并獻(xiàn)計獻(xiàn)策，增加了科室凝聚力。
在住院期間責(zé)任護(hù)士對腦梗塞患者進(jìn)行肢體按摩、為病區(qū)患者購買拉力器、握力器、拉繩、坐便椅、愛心小方稱、梳子、一次性紙杯、出院后進(jìn)行電話回訪，對患者進(jìn)行健康教育用藥指導(dǎo)，給予對應(yīng)健康教育。提高患者對疾病的重視及預(yù)防。
5、每月組織召開公休座談會2次，對病人提出的意見及時反饋，并改正缺陷，提高患者滿意度。及時反饋意見，對病人提出的意見，及時制定整改措施，提高患者滿意度。牢記“以病人為中心”的宗旨，把病人的需要作為第一需要，認(rèn)真詳細(xì)做好入院宣教及健康教育，征求患者意見，改進(jìn)我科護(hù)理工作。
6、加強培訓(xùn)護(hù)士的“主動服務(wù)”意識，科室對新護(hù)士進(jìn)行崗前培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)，對各項護(hù)理操作護(hù)士應(yīng)用規(guī)范護(hù)理操作用語，操作培訓(xùn)時加以告知程序內(nèi)容，更好的服務(wù)于患者，提高患者滿意度。
目標(biāo)二：加強護(hù)理管理，認(rèn)真落實“二甲”醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn)；提升危重癥護(hù)理質(zhì)量合格率達(dá)90%以上。
1、組織科內(nèi)護(hù)士認(rèn)真落實護(hù)理部2015年質(zhì)控及方案，完成日常護(hù)理質(zhì)控工作，對護(hù)理部修訂的護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)積極組織學(xué)習(xí)、落實。根據(jù)護(hù)理部護(hù)理質(zhì)控計劃及方案結(jié)合科室的情況作出護(hù)理質(zhì)控計劃及方案，制定質(zhì)控小組及成員，要求質(zhì)控人員嚴(yán)格質(zhì)控，提高護(hù)理質(zhì)。
2、根據(jù)科室具體情況組織科內(nèi)護(hù)士參加相關(guān)?？菩〗M護(hù)理工作，力爭選派科室骨干到上級醫(yī)院進(jìn)行?？浦R培訓(xùn)，回科后組織科內(nèi)護(hù)士培訓(xùn)并實施。
3、積極配合護(hù)理資訊系統(tǒng)建設(shè)，在護(hù)理部的統(tǒng)一安排下，有計劃的陸續(xù)啟動電子體溫單、將建立護(hù)理記錄，科內(nèi)根據(jù)病種及護(hù)理常規(guī)制定護(hù)理計劃模板。進(jìn)一步提高護(hù)理文書內(nèi)涵書寫質(zhì)量，并從細(xì)節(jié)上抓起，加強對每份危重護(hù)理記錄質(zhì)控，每日晨間查房對危重患者護(hù)理記錄單進(jìn)行床邊點評，對存在的問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，提高護(hù)士對患者病情觀察能力及書寫能力，提高護(hù)理文書質(zhì)量。
4、在護(hù)理部的指導(dǎo)下，科室每月進(jìn)行疑難比例討論1次，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)1次，每2月業(yè)務(wù)查房1次，組織科內(nèi)學(xué)習(xí)，認(rèn)真實施，對開展中存在的問題及時組織討論，改進(jìn)流程。
5、重視對護(hù)理不良事件、護(hù)理投訴的歸因分析，認(rèn)真落實不良事件上報制度、流程及管理辦法，鼓勵護(hù)士積極上報。每季度組織1次護(hù)理不良事件相關(guān)制度的學(xué)習(xí)，討論，分析發(fā)生的原因，改進(jìn)護(hù)理工作。落實整改措施及核心制度，杜絕重大事件發(fā)生。并做好對護(hù)士的警示教育。對故意隱瞞不報者追究當(dāng)事人的責(zé)任。避免發(fā)生嚴(yán)重的護(hù)理不良事件。
6、科室持續(xù)開展護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)工作，對護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每月組織學(xué)習(xí)，護(hù)士長每日按照質(zhì)控計劃及標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)科室質(zhì)控小組成員完成科內(nèi)一級護(hù)理質(zhì)控，組織護(hù)理質(zhì)控小組會議，對存在的問題進(jìn)行匯總、分析、提出整改措施并落實。促進(jìn)護(hù)士人人參與質(zhì)量管理的意識，充分發(fā)揮好高責(zé)護(hù)士（組長）的職責(zé)，抓好環(huán)節(jié)質(zhì)量控制及十大安全目標(biāo)措施的落實，將危重病人護(hù)理質(zhì)量進(jìn)行跟蹤檢查，認(rèn)真督查護(hù)士每日工作質(zhì)量，提升危重病人護(hù)理質(zhì)量。
7、嚴(yán)格落實護(hù)理安全管理，認(rèn)真落實“十大安全目標(biāo)”管理的各項措施，重點對身份識別、高危藥品、備用藥品使用管理、高危患者評估進(jìn)行監(jiān)管。做好科內(nèi)時間的環(huán)節(jié)監(jiān)控：對高危時段如：節(jié)假日、雙休日、午間繁忙、易疲勞時間等均加強監(jiān)督和管理，護(hù)士長針對以上時間環(huán)節(jié)不定期去病房督察，減少護(hù)士的工作松懈情緒，形成高危防范機制，預(yù)防差錯事故的發(fā)生。
目標(biāo)三：繼續(xù)教育、培訓(xùn)、帶教工作，繼續(xù)落實分層培訓(xùn)原則，體現(xiàn)細(xì)節(jié)培訓(xùn)，繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育參加率達(dá)標(biāo)，帶教及?？扑接兴岣撸o(hù)士長管理水平有所提升。
1、組織全科護(hù)士學(xué)習(xí)貫徹落實護(hù)理部、片區(qū)及科內(nèi)本年度護(hù)士在職培訓(xùn)計劃。
2、參照護(hù)理部計劃制定出科內(nèi)各級護(hù)理人員培訓(xùn)細(xì)則及考核計劃，要求人人以正確的態(tài)度對待，采取床邊指導(dǎo)，互動式學(xué)習(xí)進(jìn)行分層次理論培訓(xùn)，操作在護(hù)理部培訓(xùn)后即在科內(nèi)全員培訓(xùn)，每月對護(hù)士的“三基”理論水平、基礎(chǔ)理論水平及基本技能認(rèn)真考核，成績?nèi)鐚嵣蠄笞o(hù)理部，考卷備案。對考試不理想者加強考前指導(dǎo)，力爭成績有所提高。
3、按照培訓(xùn)中心計劃，按時指派護(hù)士參加院內(nèi)禮儀培訓(xùn)，每月按照核心能力手冊上禮儀培訓(xùn)計劃，對全科護(hù)士進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，提高護(hù)士服務(wù)水平。
4、嚴(yán)按二甲醫(yī)院評審標(biāo)準(zhǔn)，積極組織科內(nèi)護(hù)士參加護(hù)理部對全院護(hù)士進(jìn)行的基礎(chǔ)護(hù)理及專科護(hù)理操作培訓(xùn)及考核工作，院內(nèi)培訓(xùn)的同時，科內(nèi)也行培訓(xùn)考核，要求科內(nèi)過關(guān)后方可參加護(hù)理部考核，提高合格率。
5、繼續(xù)落實護(hù)理部培訓(xùn)計劃對機動護(hù)士人力儲備人員，按計劃培訓(xùn)考核。
6、鼓勵科內(nèi)護(hù)士積極撰寫科研論文，力爭年內(nèi)發(fā)表1—2篇.7、重視帶教工作，嚴(yán)格落實《臨床實習(xí)帶教實施方案》，對護(hù)生嚴(yán)格管理，對帶教老師嚴(yán)格規(guī)范，經(jīng)常檢查帶教老師的帶教態(tài)度、責(zé)任心及業(yè)務(wù)水平，不定期抽查實習(xí)生對教學(xué)知識的掌握情況及筆記記錄情況，以促使其主動學(xué)習(xí)，出科時由帶教組長進(jìn)行考試、考核，并征求個別實習(xí)生的意見，進(jìn)一步了解護(hù)生對我科的認(rèn)識及需求。
8、組織護(hù)士觀摩內(nèi)系片區(qū)個案跟蹤式應(yīng)急演練1-2次。
9、護(hù)士長按時參加護(hù)理部年度理論及操作考核。
預(yù)期效果：提升我科護(hù)士理論知識及操作技能水平。提升科內(nèi)護(hù)理學(xué)術(shù)氛圍。
目標(biāo)四：認(rèn)真落實_提出的護(hù)士崗位管理要求，狠抓護(hù)士人力資源管理及人才梯隊建設(shè)。
1.對到一定年限需晉升職稱者，及時告知考試報名時間，并給與一定的時間復(fù)習(xí)，提升科內(nèi)職稱比例。
2.鼓勵科內(nèi)護(hù)士，參加成人?？瓶荚嚕嵘陨韺W(xué)歷。
3.年內(nèi)進(jìn)行1次初責(zé)護(hù)士競聘，對有一定工作能力的助理護(hù)士邁上一個臺階，保證科內(nèi)整體排班模式的有效運行。
4.對?？谱o(hù)理技術(shù)操作及應(yīng)急流程按計劃重點加強培訓(xùn)并考核，提高大家的應(yīng)急能力。
5.對科內(nèi)的新護(hù)士，嚴(yán)格管理，多方面培訓(xùn)，使其具有一定的工作方法及相應(yīng)的工作能力。
預(yù)期效果：爭取提高科內(nèi)人員整體素質(zhì)，職稱比例合理。
目標(biāo)五：積極完成院內(nèi)相關(guān)事務(wù)性的工作。
1、鼓勵科室護(hù)士積極參加“”護(hù)士節(jié)文藝表演,星級護(hù)士的評選展示護(hù)士風(fēng)采。
預(yù)期效果：認(rèn)真落實“二甲”醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量各項要求，努力做到讓患者滿意、社會滿意、政府滿意，服務(wù)好、醫(yī)德好、質(zhì)量好。
內(nèi)四科：馬彩霞2014年12月16日。
營養(yǎng)小組工作計劃篇三
指導(dǎo)思想：進(jìn)一步關(guān)注和改善民生，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)青少年兒童健康成長。
基本原則：以人為本、規(guī)范管理、保證質(zhì)量、提高服務(wù)、社會滿意。
實施范圍：畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)大銀中學(xué)全校學(xué)生。
實施形式：食堂供餐，由食堂提供完整午餐。
實施標(biāo)準(zhǔn)：完整午餐：飯、菜、湯
讓每一個學(xué)生每天能吃到完整營養(yǎng)午餐。
方案組織者：大銀中學(xué)
方案資金來源：財政補貼
組織機構(gòu)和職責(zé)
1、“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、物資采購組、食品加工管理組、財務(wù)管理組和營養(yǎng)餐工作監(jiān)督小組。
“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)和要求：對學(xué)校營養(yǎng)餐工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，對營養(yǎng)餐工作的安排、實施進(jìn)行決策，對營養(yǎng)餐工作中的重大問題進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
2、辦公室
辦公室的職責(zé)和要求：統(tǒng)一協(xié)調(diào)各小組工作，根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組的安排擬寫各種工作制度、計劃、實施方案，對工作的開展進(jìn)行總結(jié)，不斷完善各種制度及方案，并做好相關(guān)的文字記載。
3、物資采購組
物資采購組的職責(zé)和要求：負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及各種原材料的采購及管理。物資采購，1000元以上的必須3人同時采購，1000元以下的必須2人進(jìn)行采購。
4、加工管理組
加工監(jiān)督組的職責(zé)和要求：對加工過程進(jìn)行跟蹤管理，并負(fù)責(zé)食品留樣管理。
5、財務(wù)管理組
財務(wù)組的職責(zé)和要求：做好學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費的保障工作。?？顚Ｓ茫O(shè)立專門賬戶，做好臺賬。
6、營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組
營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組的職責(zé)和要求：對營養(yǎng)餐涉及的所有工作進(jìn)行監(jiān)督，收集反饋各種信息。
六、營養(yǎng)餐的分配
學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)及各班最后一節(jié)課的老師集中組織學(xué)生在食堂排隊就餐。
營養(yǎng)小組工作計劃篇四
一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。
本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，?保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，嚴(yán)把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。
二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。
加強理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強服務(wù)意識。?積極地利用休息的時間進(jìn)行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加校內(nèi)、園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋。
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”?(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅決杜絕采購過期、腐、?爛變質(zhì)、?污穢不清，?混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品，?做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作。
四、積極參加學(xué)習(xí)、黨支部、工會組織的各項活動。
1、在做好以上工作的同時，還要積極參加學(xué)校組織的各項活動，積極參加校委會、學(xué)校例會。平時多到分管年級組了解教師上課、辦公、生活情況，及教師辦班補課等不良現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
一、指導(dǎo)思想。
兒童是人類生存的出發(fā)點，作文大全也是人類發(fā)展的未來，本學(xué)期的保健工作要根據(jù)《幼托機構(gòu)保健工作規(guī)程》，著力進(jìn)步全園保教職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)程度，進(jìn)步幼兒的生活質(zhì)量，保障他們的健康成長。
二、工作目標(biāo):。
1、把安全工作放在首位，加強安全工作治理力度，落實各項安全制度和安全措施。戒備于未然，杜盡責(zé)任事故，做好意外損傷事故的預(yù)防和處理工作。
2、抓好食品衛(wèi)生工作，加大食堂治理工作力度，把好食品衛(wèi)生關(guān)、進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生請求的食品進(jìn)進(jìn)園內(nèi)，杜絕食物中毒事故。同時要在保證幼兒平衡膳食的基礎(chǔ)上想方設(shè)法降低本錢，努力克服物價上漲等不利因素，保持伙食[-找文章，到]收支平衡。
3、嚴(yán)格按照《蘇州市幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作標(biāo)準(zhǔn)》的請求，在市婦保所領(lǐng)導(dǎo)下，規(guī)范各項衛(wèi)生保健工作，使保健工作上個新臺階。
4、落實衛(wèi)生保健制度，做好班級日常保育治理的各項工作、加強安全健康教導(dǎo)。
三、具體措施。
(一)晨檢工作。
晨檢是幼兒園的第一關(guān)口，通過晨檢懂得幼兒的健康狀態(tài)，檢查幼兒的個人干凈衛(wèi)生，做到對疾病的早創(chuàng)造、早隔離和早治療。
1.做好五大官的檢查(包含皮膚、精力狀態(tài))，
2.詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3.檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4.做好藥物登記，懂得班里沾染病情況。
(二)衛(wèi)生工作。
努力抓好幼兒園衛(wèi)生，給幼兒一個整潔、舒適的環(huán)境，對新生加強衛(wèi)生慣例教導(dǎo)。
2.保健職員定期檢查衛(wèi)生。
3.對新生加強衛(wèi)生慣例教導(dǎo)，做好盥洗、進(jìn)廁、午餐、晝寢、個人衛(wèi)生等環(huán)節(jié)慣例教導(dǎo)。
(三)消毒防病工作。
根據(jù)季節(jié)變更有重點地抓好各類沾染病防治工作，切實做好消毒和預(yù)防服藥;。
1.保育員根據(jù)幼兒園消毒工作請求每天完成各項消毒工作，并做好記載;。
2.在各類疾病風(fēng)行期增長消毒工作的.密度;。
3.在沾染病風(fēng)行期間做好全園幼兒的預(yù)防服藥。
4.保證幼兒每天2小時以上的戶外運動時間，進(jìn)步幼兒免疫能力。
(四)食堂衛(wèi)生。
1.外來職員不能進(jìn)入食堂。
2.食堂職員必須戴帽子，避免頭發(fā)掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤換。
3.每天做好餐具的干凈和消毒工作。
4.杜絕吃隔夜飯現(xiàn)象。
5.把好食物采購驗收關(guān)。
6.重點做好滅蚊蠅，保持整潔、干凈的食堂。
營養(yǎng)小組工作計劃篇五
時間：2010年3月11日尊敬的社聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)：
冬去春來，在這里處處都孕育著生命的季節(jié)里，我又要和社團聯(lián)合會的兄弟姐妹們一道開始新學(xué)期的工作，在新的學(xué)期里我將在第一學(xué)期的基礎(chǔ)上和社聯(lián)繼續(xù)秉承“服務(wù)同學(xué)，作好橋梁”的宗旨，積極響應(yīng)院團委的領(lǐng)導(dǎo)為打造全新社團聯(lián)合會而努力，帶領(lǐng)各大社團開展健康有益豐富多彩的校園文化活動，力爭更好地為全院學(xué)生服務(wù)！培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力以及組織協(xié)調(diào)能力。
所以我個人也會調(diào)整工作思路，在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)上以極大的熱情投入到社聯(lián)的工作中去。
社團活動部的工作相對于其他部門來說比較繁忙，我們的工作是為全部服務(wù)的，很需要其他的部門的配合和提前得到各部門的協(xié)助，我們社聯(lián)分工不分家，有困難大家一起解決，在我們部門是最能體現(xiàn)實踐能力了團體，要求具有較高的綜合素質(zhì)，在做各項活動的過程中應(yīng)樹立良好的個人集體形象我們應(yīng)該在最近開辦強化訓(xùn)練全面提升每位干事的辦事能力。
增進(jìn)與社聯(lián)各個社團的交流聯(lián)系，舉辦校際聯(lián)誼以及社聯(lián)娛樂活動。在聯(lián)誼活動中學(xué)習(xí)吸收對方的工作經(jīng)驗以彌補自身的不足。組織規(guī)劃集體公益活動，更加突出實踐這一環(huán)節(jié)，真正的突出社聯(lián)的文化內(nèi)涵，增進(jìn)社聯(lián)的知名度。
個人工作計劃如下：2010年1末-2月下旬:最快的時間進(jìn)入學(xué)習(xí)活動部的各項申核材料中去認(rèn)真的對待自己的各項工作，做好每一次的會議紀(jì)錄認(rèn)真領(lǐng)悟會議精神，同時也會向同事以及各社團傳遞會議精神，我會盡全力做好每一件事。
在工作中發(fā)揚吃苦耐勞的工作作風(fēng)，起到模范帶頭作用。
2010年3-4月初：
三月份是學(xué)雷鋒活動月，經(jīng)全力輔助各社團做好活動的宣傳以及各項準(zhǔn)備工作，為社團服務(wù)，真正的發(fā)揚雷鋒樂于助人的精神。
認(rèn)真仔細(xì)的做好各個社團活動申請材料的審核，做到一絲不茍。2010年4月-五月初：
社團文化節(jié)的開始我們會更加的忙碌起來，我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了，會盡全力為校園奉獻(xiàn)上一道豐富的文化大餐，在這時我們將成為校園的主角。
在這時，我們社聯(lián)的每一位成員都將以百倍的熱情為全院的各大社團服務(wù)，繼續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)，為社聯(lián)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！2010年5-：
經(jīng)過近一年的工作學(xué)習(xí)中經(jīng)驗，我相信我會像學(xué)長們一樣的成熟鎮(zhèn)定，在今后的工作中繼續(xù)自我的發(fā)展，提高自己的綜合素質(zhì)。認(rèn)真履行社聯(lián)活動部的各項職責(zé)，負(fù)責(zé)社團大型活動的管理、組織、評估、監(jiān)督；建立社團活動新機制，促進(jìn)社團間活動經(jīng)驗交流，引導(dǎo)社團健康發(fā)展，提高社團活動舉辦水平，幫助社團擴展活動規(guī)模及提升社團活動數(shù)量與質(zhì)量；收集及整理社團活動信息，加強部門內(nèi)經(jīng)驗交流及團隊合作精神，樹立活動部全新優(yōu)秀部門形象，眾志成城把社聯(lián)做強做大！
部門：活動部。
姓名：王猛。
時間：2010年3月11日。
營養(yǎng)小組工作計劃篇六
全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)學(xué)生健康成長。
我?，F(xiàn)有學(xué)生473名，其中，住校學(xué)生243人，走讀學(xué)生230人，教師48名，現(xiàn)有教學(xué)班11個。
組長：
副組長：
成員：
采購負(fù)責(zé)：
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實物要留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊，以便老師分發(fā)飯菜。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時班主任必須指導(dǎo)，生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊，第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生，保持衛(wèi)生清潔。
6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責(zé)任簽字制，貫徹實行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系，對工作不力造成后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
7、對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分，罰款處分，情節(jié)嚴(yán)重的，要上報司法部門追究法律責(zé)任。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
2、貫徹實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系要，對工作不力造成的后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項工作，嚴(yán)格按程序操作，積極遵守規(guī)章制度，同時做到：相互協(xié)作，相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。
4、落實工作中如遇特殊或意外事件，應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定，并做好處理記錄。
5、及時向社會和學(xué)生公示使用情況，積極聽取意見和建議，接受監(jiān)督。
6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料，接受上級主管部門的檢查驗收。
營養(yǎng)小組工作計劃篇七
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。
（一）營養(yǎng)餐的供餐方式。
本學(xué)期我校從8月25日開始供餐，學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)貨，再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯，價格為縣教育局確定的價格。
（二）學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂五級責(zé)任書，明確職責(zé)，靠實責(zé)任。
1、開學(xué)初，我校召開專題會議，成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》，為了履行好監(jiān)管職責(zé)，我校按照教育局要求，層層簽訂責(zé)任書，并組織相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，強化責(zé)任意識，并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。
2、在日常工作中，分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。加大檢查力度，主要從食品衛(wèi)生和安全入手，確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐，確保把黨和政府的溫暖落到實處。
（三）加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。
建立進(jìn)貨臺賬登記制度，并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì)，杜絕從小商小販，無證無照商販處購買原料，特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外，學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員，對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查。
2、嚴(yán)格監(jiān)管，按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求，向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全，學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗，身穿工作服，衛(wèi)生帽，各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜，確保設(shè)施設(shè)備齊全，發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo)，學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā)，用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進(jìn)行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面，每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進(jìn)行檢查，項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管，為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后，由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表，填寫學(xué)生就餐觀察登記表，作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù)，也作為會計入賬的重要依據(jù)。
4、按照縣上要求，我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬，專款專用，結(jié)余資金滾動使用。
5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育，強化食堂管理人員職責(zé)意識，提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。
營養(yǎng)小組工作計劃篇八
2017年即將成為過去，2018年即將來臨，是浙醫(yī)二院幫扶的第三年，我們要搶抓機遇、謀發(fā)展、求進(jìn)步，為了繼續(xù)響應(yīng)院領(lǐng)導(dǎo)把我科icu建設(shè)成有?？铺厣哪繕?biāo)而奮斗。2018年工作計劃如下：
一、首先繼續(xù)加強人才培養(yǎng)：“二十一世紀(jì)是人才的競爭”。醫(yī)院要想發(fā)展，人才是關(guān)鍵。同理，一個科室要想發(fā)展，要有自己的核心競爭力，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。2017年我科將抽人參加icu學(xué)習(xí)，并派出一名醫(yī)生到浙醫(yī)二院重癥醫(yī)學(xué)科為期半年進(jìn)修學(xué)習(xí)，2018年要繼續(xù)派出骨干醫(yī)生、護(hù)理到浙醫(yī)二院及省級醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的技術(shù)。
二、其次繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：
我院icu雖然開科才2年，時間短，經(jīng)驗不足，雖然在搶救急危重癥病人方面以及防范醫(yī)療糾紛方面作出了一定貢獻(xiàn)，但它畢竟是一個年輕的科室，有許多知識需要積累，許多知識需要反復(fù)學(xué)習(xí)掌握，醫(yī)生護(hù)理需要磨合。避免或盡可能減少院感是icu的頭等大事。每月學(xué)習(xí)1-2次。特別是18個核心制度的學(xué)習(xí)，我們每月進(jìn)行一次學(xué)習(xí)，并考試，臨床醫(yī)生業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)講座每月1-2次，繼續(xù)保持護(hù)理查房每星期一次。
三、第三開展新技術(shù)：
我科雖已逐步開展了呼吸機支持、氣管插管技術(shù)、中心靜脈置管技術(shù)、cvp監(jiān)測、腸內(nèi)營養(yǎng)、鎮(zhèn)靜技術(shù)，目前又開展了一批新技術(shù)如：纖維支氣管鏡檢查治療，床旁b超，b超引導(dǎo)下深靜脈置管術(shù)，床旁b超對急危重重癥患者容量評估，crrt(床旁血液凈化治療)，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足搶救病人的需要。爭取在2018年開展新的技術(shù)：如經(jīng)皮氣管切開等，使我科的核心競爭力再上一個新臺階。
四、繼續(xù)加強科室管理：
“icu我的家”，我們要把icu當(dāng)做自己的家一樣看待。一個科室就是一個團體，只有協(xié)作良好，才能發(fā)揮最大的潛能。醫(yī)生、護(hù)士配合默契才能更好的為病人服務(wù)。治理科室不良風(fēng)氣。杜絕醫(yī)療事故或醫(yī)療差錯，如有發(fā)生一定會認(rèn)真糾正，吸取經(jīng)驗教訓(xùn)。
五、積極參加院內(nèi)組織的各種考試、比賽以及其他活動，爭取做到有獎必拿，有杯必奪。鼓勵大家人人都參加醫(yī)院的各種活動，爭當(dāng)醫(yī)院的先進(jìn)。
六、鼓勵大家多總結(jié)工作經(jīng)驗，寫論文，在醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表，繼續(xù)訂閱與專業(yè)有關(guān)的醫(yī)學(xué)雜志，開拓我們的視野，更新我們的知識。鼓勵大家積極參加學(xué)歷升級學(xué)習(xí)。
七、加強與兄弟科室以及與病人家屬的溝通：由于我科是一個年輕的科室，它的成長需要兄弟科室的幫助。由于我院icu病人的管理，是一個雙向管理，故與?？漆t(yī)生的溝通很重要，對病人的治療方案合理應(yīng)用很重要。由于我科病人都是急危重癥病人，隨時都有生命危險，故與家人的溝通非常重要，是減少醫(yī)療糾紛、排除隱患的一個非常重要方法。
八、加強業(yè)務(wù)及技能培訓(xùn)：重癥醫(yī)學(xué)科體現(xiàn)一個醫(yī)院的救治水平，我們需要加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強bls、acls培訓(xùn)，是我科應(yīng)急能力急搶救能力得到明顯提高，加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，臨床思維色鍛煉，把我科打造出品牌的科室，為醫(yī)院的救治能力做好后盾。
重癥醫(yī)學(xué)科潘年澤2017年12月1日。
營養(yǎng)小組工作計劃篇九
為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，安州、縣實施方案和有關(guān)要求制定本實施方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的營養(yǎng)餐。
我校共有25個班，學(xué)生1316人。自20xx年5月7日起實施營養(yǎng)餐，補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元。以發(fā)放實物的形式進(jìn)行直補，由學(xué)校每天按時發(fā)給每名學(xué)生營養(yǎng)食品（食物）。我校下午4：00至4：30統(tǒng)一實施學(xué)生營養(yǎng)餐。為此制定食品采購、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求，落實具體責(zé)任人。在實施過程中不斷改善，讓學(xué)生滿意，家長放心、社會認(rèn)可。
1、成立組織
組長：志瑪央宗
副組長：王和平蔣林
成員：蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師老師
賬目管理：由學(xué)校財會室負(fù)責(zé)管理。
2、完善制度
設(shè)置了學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放室，冬季還設(shè)置了營養(yǎng)餐加熱室。完善臺帳，簡化流程。
1、專職教師每天負(fù)責(zé)驗收（目測和抽樣）食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，校醫(yī)對食品進(jìn)行留樣，并做好登記并做好登記。
2、每天發(fā)放人（供應(yīng)商）將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品（數(shù)量、質(zhì)量），無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。
4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得離開教室食用，不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。
組長：志瑪央宗
副組長：王和平蔣林
組員：蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師老師
1、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
2、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項工作，每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。
2、學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放，試吃，留樣等工作。
3、班主任采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，保證營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。
4、強化監(jiān)督管理。實施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，不斷提高。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。
（一）營養(yǎng)餐的供餐方式。
本學(xué)期我校從8月25日開始供餐，學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)貨，再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯，價格為縣教育局確定的價格。
（二）學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂五級責(zé)任書，明確職責(zé)，靠實責(zé)任。
1、開學(xué)初，我校召開專題會議，成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》，為了履行好監(jiān)管職責(zé)，我校按照教育局要求，層層簽訂責(zé)任書，并組織相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，強化責(zé)任意識，并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。
2、在日常工作中，分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。加大檢查力度，主要從食品衛(wèi)生和安全入手，確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐，確保把黨和政府的溫暖落到實處。
（三）加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。
1、嚴(yán)把進(jìn)、收貨關(guān)，確保從源頭杜絕假冒偽劣商品流入學(xué)校。為了把好這第一道關(guān)，由學(xué)校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議，建立進(jìn)貨臺賬登記制度，并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì)，杜絕從小商小販，無證無照商販處購買原料，特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外，學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員，對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查。
2、嚴(yán)格監(jiān)管，按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求，向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全，學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗，身穿工作服，衛(wèi)生帽，各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜，確保設(shè)施設(shè)備齊全，發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo)，學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā)，用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進(jìn)行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面，每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進(jìn)行檢查，項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管，為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后，由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表，填寫學(xué)生就餐觀察登記表，作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù)，也作為會計入賬的重要依據(jù)。
4、按照縣上要求，我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬，專款專用，結(jié)余資金滾動使用。
5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育，強化食堂管理人員職責(zé)意識，提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。
淺議學(xué)生營養(yǎng)餐浪費成因及管理策調(diào)研報告范文。
2021餐飲辭職報告范文。
營養(yǎng)師求職簡歷范文。
2020餐飲員工辭職信范文。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十一
1、在學(xué)會辦公室的積極配合下，成功舉辦了第二屆第三次年會暨“營養(yǎng)、食品安全與健康”研討會。參會人員136人來自全疆多系統(tǒng)21家單位，會議歷時兩天。會上，有10位專家圍繞大會主題“營養(yǎng)、食品安全與健康”作學(xué)術(shù)報告，有來自不同系統(tǒng)的10位代表作了交流。會上對將要通過的營養(yǎng)條列作了解讀，引起了大家熱烈的討論和對未來工作的信心。
大會征集論文58篇，將所有論文編印了《x營養(yǎng)學(xué)會第二屆第三次年會論文匯編》，并在醫(yī)科大學(xué)的大力幫助下，編印了《x醫(yī)科大學(xué)學(xué)報增刊》，其中有11篇論文刊登在x醫(yī)科大學(xué)學(xué)報正刊上。為督促營養(yǎng)、食品安全工作人員在工作中注意研究，在研究中促進(jìn)工作，大會評出了x營養(yǎng)學(xué)會首屆“蓋瑞杯”優(yōu)秀論文16篇，一等獎2篇，二等獎6篇，三等獎8篇，給與了獎勵。
大會還對學(xué)會x年工作有突出貢獻(xiàn)的個人和單位予以了表彰。
在培訓(xùn)部的大力協(xié)助下舉辦了“營養(yǎng)、食品安全與健康”的繼續(xù)教育學(xué)習(xí)班，參加學(xué)習(xí)人員達(dá)百人，均通過考核拿到了學(xué)分。
2、制訂自治區(qū)驢乳粉和調(diào)味驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事會批準(zhǔn)，學(xué)術(shù)部與x自治區(qū)乳品質(zhì)量檢測中心、x達(dá)瓦昆畜牧生物科技有限責(zé)任公司協(xié)作，制訂自治區(qū)驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)。在陸東林副理事長的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)下，通過制訂計劃、選擇指標(biāo)、指標(biāo)檢測、確定限值、標(biāo)準(zhǔn)草案的制訂、標(biāo)準(zhǔn)評審等工作，終于于x年10月22日，自治區(qū)技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)了《驢乳粉和調(diào)味驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)》。此項標(biāo)準(zhǔn)的制定也填補了國家標(biāo)準(zhǔn)的空白。此項工作共計投入資金1萬元。
研發(fā)部充分利用學(xué)會的專家資源，積極發(fā)展外聯(lián)。根據(jù)x樵依水廠提出的相關(guān)產(chǎn)品推薦申請，于今年8月4日對x樵依水廠做了實地考察，并出具了考評報告，同意對樵依水廠的飲用礦化水進(jìn)行產(chǎn)品推薦，推薦期為3年。
1、培訓(xùn)部初步完成了由中國營養(yǎng)學(xué)會的教學(xué)和考試大綱向勞動和社會保障部教學(xué)和考試大綱過度，今年共開辦4期公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，培訓(xùn)人員達(dá)113人(包括x年底招收的24人)。有63人參加了中國營養(yǎng)學(xué)會的考核，44人通過了考核取得了營養(yǎng)師專業(yè)水平證書。7月82人參加了x勞動技能鑒定中心的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定，有53人通過了理論考核，32人通過了實踐技能的考核，有26人通過了兩項考核取得了公共營養(yǎng)師職業(yè)等級證書。11月有47人參加了x勞動技能鑒定中心的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定，正在等待通過。
2、10月份在克拉瑪依市成功的開辦一期40人的全日制班。為培訓(xùn)部外地辦學(xué)開拓了新路，積累了經(jīng)驗。
1、組織和參加科普活動開展科普宣傳和營養(yǎng)咨詢活動。
(1)全國科普日活動。9月15日，選派專家參加在烏市人民廣場舉辦的主題為“節(jié)約、環(huán)保、安康——和諧你我他”的x年全國科普日x重點活動啟動儀式。在此次活動中共散發(fā)營養(yǎng)科普宣傳資料5種1000余份，宣傳橫幅2幅，展出營養(yǎng)科普宣傳展板12塊。參加咨詢營養(yǎng)專家5名，咨詢?nèi)藬?shù)150人次，此活動受到廣大市民的熱情歡迎和好評。
(2)公益性科普活動。為充分發(fā)揮我會專家營養(yǎng)科普教育、示范的功能，為社會提供公益性科普服務(wù)，在11名專家的積極配合下，共收集“營養(yǎng)與慢性病”、“營養(yǎng)健康新觀念”等65個公益性科普專場報告內(nèi)容，已將題目報送自治區(qū)科協(xié)科普部。其中付德潤教授經(jīng)自治區(qū)科協(xié)兒少部推薦，烏魯木齊市第一中學(xué)邀請，所做的題為“合理營養(yǎng)，助高中學(xué)子一臂之力”的專題報告在一中反響很好，在校園網(wǎng)站專題報道。
2、利用大眾媒體等形式開展科普宣傳和營養(yǎng)咨詢活動。
(1)電臺：在x人民廣播電臺、烏魯木齊廣播電臺等電臺進(jìn)行營養(yǎng)科普宣傳和咨詢活動146次。
(2)電視臺：x電視臺、烏魯木齊電視臺等，有關(guān)營養(yǎng)科普宣傳的節(jié)目38次。
(3)報刊：在x日報、x都市報、烏魯木齊晚報、晨報等報刊上宣傳介紹營養(yǎng)保健知識251次。
(4)講座和咨詢：營養(yǎng)學(xué)會的專家遠(yuǎn)赴南北疆，深入社區(qū)、部隊、團場、農(nóng)村、干休所、中小學(xué)、高等院校、機關(guān)、企事業(yè)單位，宣傳營養(yǎng)科普知識。共舉辦科普講座和咨詢活動201場，25000余人聆聽了專家講座。其中，付德潤教授今年應(yīng)自治區(qū)黨委宣傳部610辦邀請和參加自治區(qū)科協(xié)少數(shù)民族農(nóng)村科普隊遠(yuǎn)赴x庫爾勒、阿勒泰等的14個地區(qū)和30個縣市，共主講營養(yǎng)科普講座106場，聽課人數(shù)累計11817人次，并錄制光盤3份。
3、積極對外聯(lián)系架起與相關(guān)單位的相聯(lián)系的平臺，擴大學(xué)會的知名度。
正副部長今年4次主動去自治區(qū)科協(xié)與科普部、少兒部和學(xué)會部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通聯(lián)系，介紹x營養(yǎng)學(xué)會在科普方面的優(yōu)勢和特點，報送科普題目，聯(lián)系科研立項和科普社會活動，以期架起與相關(guān)單位的相聯(lián)系的平臺，擴大學(xué)會的知名度。
4、科普獲獎。
積極總結(jié)x營養(yǎng)學(xué)會x年度科普工作各項活動材料和各位專家科普工作實績，成功申報自治區(qū)“大手拉小手——青少年科技傳播行動”x年度優(yōu)秀項目獎勵，獲5000元獎勵資金。這是x營養(yǎng)學(xué)會成立以來首次獲得的自治區(qū)科協(xié)科普獎項。
1、整理會員檔案。
(1)將會員資料中缺失的項目以信函形式通知會員并同時附上調(diào)查表，以了解會員對學(xué)會工作的認(rèn)可度、意見及建議。及時收取會員費，增加學(xué)會收入。
(2)積極吸納新會員，已有30名填表人員等待評審?fù)ㄟ^。
(3)及時將新的中國營養(yǎng)學(xué)會會員資料報送中國營養(yǎng)學(xué)會及時向中國營養(yǎng)學(xué)會繳納會員費。
2、做好學(xué)會內(nèi)部各部門之間的聯(lián)系，同時加強與外界的聯(lián)絡(luò)。
及時將學(xué)會最新動態(tài)通報給理事長及理事會，及時將學(xué)會決議傳達(dá)給各部門。加強與上級單位如：中國營養(yǎng)學(xué)會、x科學(xué)技術(shù)協(xié)會的聯(lián)系在第一時間內(nèi)得到營養(yǎng)學(xué)的新動態(tài)和新政策;也加強與同級單位的聯(lián)系，及時將營養(yǎng)學(xué)的新動態(tài)和新政策傳播出去，努力縮短偏遠(yuǎn)地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的差距。
3、及時完成上級單位下達(dá)的各項任務(wù)。
如x民政廳、x勞動廳、x科學(xué)技術(shù)協(xié)會下發(fā)的各項統(tǒng)計報表;協(xié)助科普部上報各類申報項目。及時將學(xué)會最新動態(tài)上報上級單位，以便得到指導(dǎo)。
參加并通過了各上級部門的年檢。提供完整材料通過了民政廳社團處的社會團體證書的年檢、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的組織機構(gòu)代碼證的年檢、財政廳的行政事業(yè)單位收款收據(jù)和發(fā)票的年檢。
積極配合學(xué)術(shù)部做好年會各項工作，如通知的發(fā)放、論文的'征集整理、論文集的編印、增刊的編印、增刊廣告的征集、年會協(xié)辦單位的協(xié)調(diào)等等。配合研發(fā)部做好推薦產(chǎn)品的協(xié)議簽訂工作;配合科普部做好各項科普宣傳活動、各項科普申報工作;配合培訓(xùn)部做好培訓(xùn)工作，如統(tǒng)籌安排好上課教師;每周為教師提供必要的教學(xué)設(shè)施;管理培訓(xùn)班學(xué)員的考勤、學(xué)習(xí)，組織學(xué)員實習(xí)、參加結(jié)業(yè)考試及鑒定考試;向勞動廳上報各項學(xué)員資料、辦理培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;向勞動技能鑒定中心上報各項學(xué)員資料申請鑒定，辦理公共營養(yǎng)師職業(yè)等級證書等等。
5、及時做好網(wǎng)站的維護(hù)和管理。
按時繳納網(wǎng)站域名注冊費和服務(wù)器使用費以保證網(wǎng)站的正常運行;及時更新網(wǎng)站內(nèi)容，保證網(wǎng)站的窗口作用。
在過去的x年，學(xué)會的各個部門配合默契、協(xié)調(diào)發(fā)展，學(xué)會的各位同志同心協(xié)力、精誠合作，使學(xué)會的工作上了一個新臺階。為我區(qū)居民的健康付出了努力提供了保障，為我區(qū)的營養(yǎng)事業(yè)夯實了基礎(chǔ)略盡了綿力。同時我學(xué)會不能只看到眼前的成績，還應(yīng)看到我區(qū)的居民營養(yǎng)狀況還存在很多的問題，還需進(jìn)一步的改善，因此，需要我們做的工作還很多，我們將充分發(fā)揮我們的特有優(yōu)勢，為x居民做出更大貢獻(xiàn)。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十二
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。
二、組織機構(gòu)
1營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
成員：
2營養(yǎng)改善計劃實施工作小組：
組長：
成員：
三、內(nèi)容及要求
（一）實施時間：從20xx年3月1日開始試行
（二）標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元，全年按200天計算。
（三）供餐內(nèi)容：
嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn)，因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容，提供牛奶、面包、米線等，供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求，確保食品原材料新鮮潔凈，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質(zhì)量。
（四）供餐模式及經(jīng)費管理
我校屬寄宿制學(xué)校，有完整的食堂設(shè)備，因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式（星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐；星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐）。
資金管理實行專賬管理，與學(xué)?；锸迟~分開核算一周一結(jié)，到中心校報賬，學(xué)校會計單獨計帳，實行專戶管理。
四、強化措施落實到位
（一）精心組織實施，學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視，校長要負(fù)總責(zé)，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實處。
（二）嚴(yán)格規(guī)管理
一是嚴(yán)格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度，在食堂和教室醒目處公示。
二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。
三是賬目結(jié)算要及時，發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜，在開支中，不允許有其他費用。
四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
（三）做好宣傳發(fā)動，本由論聯(lián)盟lwl收集整理，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進(jìn)工作，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。
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營養(yǎng)小組工作計劃篇十三
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
二、學(xué)?；厩闆r
我?，F(xiàn)有學(xué)生##名，教師#名，現(xiàn)有教學(xué)班#個。
三、管理辦法
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標(biāo)品牌，實物進(jìn)行了留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
四、工作措施
1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十四
營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長，根據(jù)上級文件精神，結(jié)合我校實際，特制定紅那孔小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃:。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)午餐，改善小學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
組長：陳石貴。
副組長：鄧超。
成員：全體教師以及各班班主任。
（一）組長職責(zé)及要求。
1、全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、對營養(yǎng)餐發(fā)放，公示等進(jìn)行全程指導(dǎo)。
3、走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
4、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。
（二）副組長職責(zé)及要求。
1、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會反映存在的問題。
3、定期和不定期對貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查。
（三）成員職責(zé)及要求。
1、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負(fù)責(zé)收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議。
2、食堂工作人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），保證衛(wèi)生清潔，做到不合格的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
（一）宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。
（二）供餐對象：本校1—6年級學(xué)生。
（三）供餐形式：營養(yǎng)午餐。
（四）供餐范圍：上午下課提供免費午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。
（五）具體措施。
1、營養(yǎng)餐由陪餐教師領(lǐng)取，以班為單位，發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。
2、每周一至周五進(jìn)行供餐，放假時不供餐。
3、就餐時，由陪餐教師領(lǐng)導(dǎo)下，按年級進(jìn)餐。
4、就餐結(jié)束后，學(xué)生把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。
1、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
4、迅速向鄉(xiāng)中心校及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告。
5、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
6、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
7、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
1、定期對從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。
2、對從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
3、對從業(yè)人員進(jìn)行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十五
繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，推進(jìn)素質(zhì)教育，堅持將現(xiàn)代正確的教育理念落實到教育教學(xué)實踐中，以“全面推進(jìn)素質(zhì)教育，提高教育教學(xué)質(zhì)量”為主題，以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和教師專業(yè)發(fā)展為工作目標(biāo)，切實履行“研究、指導(dǎo)、服務(wù)、引領(lǐng)”的工作職能，基創(chuàng)新高效教研活動形式，構(gòu)建教研品牌，努力開創(chuàng)教研工作的新局面。促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展，提高教育教學(xué)質(zhì)量。
二、重點工作和措施。
1、加強教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，更新教學(xué)觀念，探索信息技術(shù)學(xué)科和科學(xué)學(xué)科的課堂教學(xué)規(guī)律，做好常規(guī)教學(xué)和學(xué)科教研工作，提高綜合科技術(shù)課程實施的水平，加強信息技術(shù)和科學(xué)學(xué)科教研活動，促進(jìn)教師自身專業(yè)水平的加速提高?？茖W(xué)科要深入領(lǐng)會新課程改革的精神，通過“做中學(xué)”的活動，推動課堂教學(xué)研究的開展，提高教與學(xué)的質(zhì)量。
2、本學(xué)科的全體老師要學(xué)習(xí)好教學(xué)理論，練好扎實的教學(xué)基本功，互幫、互勉、共進(jìn)，備好和上好每一節(jié)信息技術(shù)課，在學(xué)期之內(nèi)上一節(jié)的試驗課，并寫好教學(xué)設(shè)計和課后的教學(xué)反思，積極參加市和區(qū)的教研活動，堅持校內(nèi)的教研活動，爭取外出學(xué)習(xí)，向區(qū)外的教育先進(jìn)單位學(xué)習(xí)科學(xué)管理和教學(xué)的好經(jīng)驗。同時，要強化學(xué)科內(nèi)以及學(xué)科與學(xué)科之間的網(wǎng)絡(luò)教研活動。做到每一學(xué)期聽課12節(jié)以上，完成好繼續(xù)教育的學(xué)習(xí)指標(biāo)，提高教師自身的教學(xué)素養(yǎng)，提高學(xué)科教學(xué)的質(zhì)量和效率。
3、本學(xué)期是我們申報“綠色學(xué)?！辈⒔邮茉u估的關(guān)鍵時刻，科學(xué)科和信息技術(shù)科認(rèn)真做好各方面的迎檢準(zhǔn)備工作，把對學(xué)生的環(huán)境教育內(nèi)容納入到學(xué)期工作計劃中去。在課堂教學(xué)的課程中，滲透環(huán)保綠色教育的內(nèi)容，讓學(xué)生認(rèn)識節(jié)約資源和建設(shè)節(jié)約型社會的重要性，從我做起，從身邊做起，大力開展愛護(hù)校園，保護(hù)環(huán)境，節(jié)能減排，垃圾分類，資源回收等一系列富含綠色生活元素的有益活動，真正提高師生們的環(huán)境保護(hù)意識。讓我校成為名符其實的“綠色學(xué)?！?，這個多年的夙愿早日變成現(xiàn)實。
4、繼續(xù)利用好課內(nèi)和課外的時間，輔導(dǎo)培訓(xùn)尖子學(xué)生，提高其信息能力和動手制作能力，組織學(xué)生參加本學(xué)期的各項目的競賽活動，科學(xué)科有“小探索者”小論文競賽和“科學(xué)小星星”小課題比賽。信息科有于第十二周舉辦的荔灣區(qū)小學(xué)生電腦繪畫和小報制作的比賽，爭取獲得好的成績，為校爭光。
5、繼續(xù)辦好本校教師現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn)班的培訓(xùn)工作，提高教師們的水平，有效地運用教育信息技術(shù)資源。進(jìn)一步完善好和維護(hù)好電教軟件和硬件，把我校的信息化程度及其應(yīng)用水準(zhǔn)提升到更高的水平。
6、信息技術(shù)科要通過各種渠道和方式，認(rèn)真地、不斷地學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù)，不斷更新和提高自身專業(yè)知識，及時跟上時代發(fā)展的步伐不落伍。在日常工作中，做好全校信息技術(shù)設(shè)備和器材的管理、維護(hù)等，為教學(xué)的第一線服務(wù)。
7、完成學(xué)期期末學(xué)校信息技術(shù)學(xué)科的教學(xué)測試，按上級下達(dá)的精神制定考核好測試方式和內(nèi)容，進(jìn)行期末的考核。并且做好考核成績的質(zhì)量分析和教學(xué)總結(jié)。
8、配合區(qū)的教研需要，探索網(wǎng)絡(luò)教研模式。根據(jù)學(xué)科自身實際，最大限度發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，通過博客群、qq群、學(xué)科網(wǎng)站、校園網(wǎng)站等多種形式，靈活開展教研活動，讓教研不受時間、空間、資源的限制，成為教師教學(xué)工作的心靈棲居之地，成為教師教學(xué)智慧共享、專業(yè)交流的平臺。
9、針對本學(xué)校的教學(xué)實際，在區(qū)教研室的指導(dǎo)下試行開展學(xué)生持久學(xué)習(xí)力培養(yǎng)的研究。強調(diào)在教學(xué)中，有意識地設(shè)計一些項目內(nèi)容、活動方式等培養(yǎng)學(xué)生持久學(xué)習(xí)興趣，探究問題的能力，力圖在這個方面探索出行之有效的培養(yǎng)的方式和途徑。
三、學(xué)期主要工作安排。
周次。
主要工作。
1
做好各班課室和各專用場室的信息設(shè)備檢測、記錄。
2
繼續(xù)做好各場室信息技術(shù)設(shè)備檢測、維修和保養(yǎng)。
參加全區(qū)信息技術(shù)學(xué)科的教研首次活動，做好活動記錄。
3
討論本活動計劃、協(xié)調(diào)分工和制定尖子學(xué)生培訓(xùn)計劃。
聯(lián)系設(shè)備商到校維修設(shè)備(“三星大洋”公司和”北大明天”公司)。
4
上交本學(xué)科工作計劃，各年級教學(xué)計劃，備課記錄。
參賽學(xué)生培訓(xùn)班開始上課(逢周三下午)。
5
理論學(xué)習(xí)、分學(xué)科進(jìn)行擬定試驗課和合作共進(jìn)組的計劃。
6
分學(xué)科擬定尖子生培訓(xùn)和參賽的計劃、備試驗課。
科學(xué)科擬定參加全國小學(xué)生“小探索者”小論文競賽。
7
信息學(xué)科專題調(diào)研——(龍溪小學(xué))。
8
參加區(qū)教研活動(周四下午)。
擬定參加市科學(xué)科教師論文和案例評比活動。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十六
樹立“學(xué)校安全工作第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循“預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治”的方針，把各種隱患扼殺。抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供堅強有力的科學(xué)保障。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
組長：嚴(yán)志春(江南登高校長)。
副組長：王建平。
管理員：趙波。
成員：各班班主任和科任老師。
2、明確職責(zé)，落實工作。
(1)學(xué)校營養(yǎng)餐工作，校長聶學(xué)海同志為第一責(zé)任人，肖井剛同志為直接責(zé)任人。
(2)各班班主任教師為該班營養(yǎng)餐工作的第一責(zé)任人。
(3)學(xué)校擬定出安全協(xié)議書，將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。
學(xué)校要加強對營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視此項工作，并由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會，行使?fàn)I養(yǎng)餐工作的監(jiān)督、檢查等職能。加強學(xué)校營養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理，建立接收索證、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。
四、學(xué)校要加強食堂從業(yè)人員的管理。
(1)學(xué)校食品加工從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)，取得健康證明后方可參加工作。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾病(包括病原攜帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。
(2)學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的.工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手，不得留長指甲加工食品;不在食品加工室和儲藏室內(nèi)吸煙。
五、學(xué)校要加強學(xué)校營養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理;要做好儲藏室和加工間的“五防”工作。
六、應(yīng)急措施。
1、事故發(fā)生時班主任及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
3、做好所食用食物取樣工作，以備xxx門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
4、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
5、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
6、學(xué)校要建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十七
為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的`營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案：
實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則，穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
(一)實施內(nèi)容
1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源
從20xx年春季學(xué)期起，國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。
2、加強教育、廣泛宣傳
我校位于農(nóng)村山區(qū)，自然條件艱苦，學(xué)生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學(xué)生營養(yǎng)，每天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng)，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。
3、供餐方式及人數(shù)
我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式，共2370人，食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
組長：謝禮傳
副組長：郭建生
成員：值周行政、各班班主任和科任老師
1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。
2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。
4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。
我校實施在校學(xué)生每人每天3元的補助標(biāo)準(zhǔn)，食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
1、成立安全應(yīng)急小組
組長：謝禮傳
組員：郭建生、徐安、唐開文、鐘湘維、各班班主任。
2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十八
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20_】54號文件)，讓學(xué)生吃到安全放心、營養(yǎng)健康的食品，根據(jù)中央、省、地農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以思南縣縣教育局和甕溪鎮(zhèn)學(xué)區(qū)工作會議精神，結(jié)合我校實際，特制定本計劃，具體內(nèi)容如下：
一、指導(dǎo)思想
以_為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
二、基本情況
我校一至六年級共有6個班，附屬幼兒園1班，學(xué)生總計171人，全校共有教職員工15人。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
1.職責(zé)
組長：負(fù)責(zé)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃全面工作。
副組長：a、(鄭維林)學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)計劃直接責(zé)任人。具體負(fù)責(zé)學(xué)校營養(yǎng)計劃實施工作，包括學(xué)生實名制登記，營養(yǎng)餐軟件管理及具體操作;對從業(yè)人員加工、操作的監(jiān)管，健全和完善營養(yǎng)改善計劃的管理制度和校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理機制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，對學(xué)生食(飲)用的情況的監(jiān)控和調(diào)整等：建立學(xué)校營養(yǎng)計劃工作檔案，保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展。
b、(龍正權(quán))一、協(xié)助我校管好食堂，提高膳食管理水平，監(jiān)督我校食堂日常工作;及時反饋師生對食堂工作中存在的問題和意見，充分發(fā)揮了膳食管理委員會在學(xué)校、師生與食堂之間的橋梁紐帶作用，代表師生、服務(wù)師生，做廣大師生膳食方面的代言人。加強對我校食堂大宗物資采購價格的監(jiān)控;征求師生意見，定期宣傳我校營養(yǎng)餐開展的相關(guān)情況，并對食堂進(jìn)行綜合評分;整理我校學(xué)生對食堂的意見和建議，同時向我校匯報，使我校食堂得到整改。二、膳食委員將對照我校食堂用餐操作規(guī)程，采購、經(jīng)費的落實，公示等起監(jiān)督作用，對食堂的一切操作對學(xué)生、家長及社會各界人士宣傳，做到透明化。
成員：a、(楊秀軍)負(fù)責(zé)協(xié)助建立學(xué)生實名制登記檔案，及時反饋學(xué)生的變動情況，申報學(xué)生數(shù)的核減與增加，負(fù)責(zé)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的宣傳、解釋工作。
b、(吳久波)負(fù)責(zé)管理好營養(yǎng)改善計劃專賬管理，做好學(xué)生營養(yǎng)餐收支登記表，把每一分帳做好，按月結(jié)算，日清月結(jié)，密切配合學(xué)校作好校務(wù)公開。
c、(各班主任)組織本班學(xué)生就餐工作，保證良好的就餐秩序，確保學(xué)生文明就餐，管理好學(xué)生就餐用具，教育學(xué)生養(yǎng)成健康的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
d、(食堂從業(yè)人員)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)計劃食品采購、接收、驗貨、存儲、配餐、留樣、索證索票，日支出、明細(xì)賬、進(jìn)貨臺賬等食堂相關(guān)的記錄和保存，做好食堂衛(wèi)生消毒管理，對營養(yǎng)餐的加工操作流程，配合財務(wù)管理好營養(yǎng)餐收支情況。
e、(學(xué)生代表)全面收集來自同學(xué)和食堂的信息。對于同學(xué)們對食堂的投訴，要求食堂對投訴盡快作出答復(fù)，并用將食堂的答復(fù)公之于眾。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由營養(yǎng)專干鄭維林同志具體實施此項工作。
四、具體實施辦法
根據(jù)上級要求，我校本學(xué)期采取的是本校食堂供餐方式，為了讓學(xué)生能吃上健康、安全的食品，我校本期特作如下安排：
1、為了讓學(xué)生營養(yǎng)最大化，保證學(xué)生吃足4元錢的營養(yǎng)餐，我校確定：食堂餐具、燃料、工人工資等費用一律從公用經(jīng)費中開支，采購、出納、會計賬目必須日清月結(jié)，且實行零利潤管理。學(xué)校校長及分管領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常查問每天的開支及結(jié)余情況，隨時收集教師的意見和建議。
2、為了讓學(xué)生吃上安全、放心的飯菜。第一，我校在聘請食堂工人時，嚴(yán)格按女性年齡在45歲以下，男性年齡在50歲以下，并且先要求他們到縣疾控中心做體檢，檢查身體健康并得到健康證后才能上崗。第二，我校要把所有相關(guān)管理制度都掛在食堂的墻壁上，并嚴(yán)格要求他們按制度辦事。第三，我校規(guī)定：每天的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須進(jìn)食堂檢查(檢查食堂衛(wèi)生，檢查食品是否變質(zhì))，并且必須于學(xué)生進(jìn)餐前半小時進(jìn)行試餐(每餐收費4元)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)試餐無異常反應(yīng)后，才能讓各班班主任老師組織學(xué)生就餐。同時，班主任老師必須陪餐，且每餐收費4元。第四，每天的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須監(jiān)督飯菜留樣工作人員做好飯菜的留樣工作，飯菜留樣必須保留48小時。第五，我校學(xué)生所吃的營養(yǎng)餐食品必須由政府統(tǒng)一“四統(tǒng)”采購，學(xué)校一律不能自行采購。第六，凡是吃剩下的飯菜，當(dāng)天必須全部銷毀，堅決不允許出現(xiàn)讓學(xué)生吃剩菜剩飯的情況發(fā)生。
3、為了調(diào)整學(xué)生的胃口，讓學(xué)生吃上可口的飯菜。我校規(guī)定：每天必須做兩菜一湯，并且必須頓頓有肉，相鄰兩天內(nèi)不能吃相同的菜。具體菜譜由營養(yǎng)專干、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)商定。
4、為了縮短學(xué)生中午就餐時間，保證學(xué)校校園環(huán)境衛(wèi)生，我校決定：各班飯菜先由食堂工勤人員分好，然后由各班班主任和科任老師組織學(xué)生抬到班上分發(fā)，并要求所有學(xué)生必須在本班教室內(nèi)就餐，就餐完畢后要打掃好教室衛(wèi)生。
5、為了保證學(xué)生的健康，避免學(xué)生之間相互傳染，我校決定：所有學(xué)生的個人餐具，在校就餐后只作簡單的處理，然后由學(xué)生帶回家去做徹底的清洗，第二天帶到學(xué)校時要用食品袋包裝好，以防餐具被污染。
6、為了保證我校營養(yǎng)餐工作開展順利，相關(guān)結(jié)構(gòu)完善、落實相關(guān)制度、預(yù)案。
五、應(yīng)急措施
1、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
4、迅速向教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報告。
5、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
6、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
7、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
六、加強從業(yè)人員的培訓(xùn)
1、定期對從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。
2、對從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
3、對從業(yè)人員進(jìn)行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。
七、實施時間
本學(xué)期從3月2日開始供餐。
營養(yǎng)小組工作計劃篇一
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
我?，F(xiàn)有學(xué)生500名，教師34名，現(xiàn)有教學(xué)班12個，教室22間。
組長：張建山（校長）
成員：李洪彬、馬超華、楊文全、張琦、趙玲
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物接收。每天有送餐人員送餐后簽字，接餐人員接餐后簽字。接收營養(yǎng)餐要有合格標(biāo)識品牌，營養(yǎng)餐要留樣檢查，此項專管人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的發(fā)放工作，每天對營養(yǎng)餐的發(fā)放造冊登記，每天有學(xué)生簽字入檔，以備檢查和核對。
1、學(xué)校要有一個營養(yǎng)餐儲藏室，要有明顯標(biāo)志，儲藏室必須干凈衛(wèi)生：防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防盜。
2、學(xué)校必須有兩個柜：存放資料和食品留樣。柜上要貼上標(biāo)簽。
3、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
1、學(xué)生營養(yǎng)餐必須一天一送一接收。
2、接收時接收人必須按合同嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)與合同不符的一定拒收并及時報告。學(xué)校留得一聯(lián)供貨單必須有商家簽字蓋章，數(shù)量必須大寫。每天的接收單上必須還要有供貨商的電話號碼。
3、每天的學(xué)生營養(yǎng)餐都必須留樣，留樣上必須寫上：學(xué)校名稱、時間、接貨人和供貨人簽字，當(dāng)供貨人的面一起貼在留樣樣品上，留樣必須留存48小時，要有留樣臺賬。
4、班主任領(lǐng)取營養(yǎng)餐時要簽字，發(fā)放學(xué)生時也要簽字，要保存好簽字原始材料。
5、發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)餐在外包裝上有破損或營養(yǎng)餐有變質(zhì)的應(yīng)及時與商家聯(lián)系。
6、每天要對中心校實行零報告制度，并做好記錄：時間、發(fā)放情況、學(xué)生飲食情況、報告人、被報告人等。
7、各班要做好廢物的回收，確保校園整潔。
營養(yǎng)小組工作計劃篇二
在2015年內(nèi)四科全體護(hù)理人員總結(jié)2014年的護(hù)理工作，優(yōu)點及亮點繼續(xù)發(fā)揚，缺陷不足繼續(xù)完善及改進(jìn)，緊緊圍繞醫(yī)院發(fā)展的要求和目標(biāo)，認(rèn)真落實“二甲”醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn)，加大護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控力度，健全護(hù)理“質(zhì)量、安全、服務(wù)”等管理制度和工作流程，使護(hù)理管理規(guī)范化、制度化，確保護(hù)理質(zhì)量符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。為進(jìn)一步抓好護(hù)理質(zhì)量，提高護(hù)理人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平，并通過落實“以病人為中心”的服務(wù)宗旨，開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)，保障患者安全，不斷提高護(hù)理隊伍整體素質(zhì)和社會滿意度為工作重點的服務(wù)理念。我科將在護(hù)理部的領(lǐng)導(dǎo)下，確保各項工作順利進(jìn)行，現(xiàn)將科室護(hù)理工作計劃制定如下：
目標(biāo)一：提升優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)質(zhì)量患者滿意度95%以上。
1、繼續(xù)深入落實優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作，夯實基礎(chǔ)護(hù)理，全員參與，讓護(hù)士掌握優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)精神。每日按層級分管病人體現(xiàn)能級對應(yīng)，滿足患者需要，確保護(hù)理安全。
２、積極組織全科護(hù)理人員參加護(hù)理部組織力爭“最佳優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范病房”活動，每日實施“以病人為中心”的整體護(hù)理，為患者提供優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)取得較高滿意度。每月發(fā)放滿意度4次，每月征求醫(yī)生對護(hù)士的滿意度，每月對護(hù)士征求滿意度，患者的滿意度占70%，醫(yī)護(hù)的滿意度占30%，70%+30%評選最滿意護(hù)士，最滿意護(hù)士再績效上給予5分的績效獎勵。
3、組織新護(hù)士深入學(xué)習(xí)“八聲”“四輕”“八個一”“四心換四心”“三前服務(wù)”的內(nèi)容及精神，認(rèn)真落實在日常工作中，堅決杜絕生、冷、硬、頂現(xiàn)象發(fā)生。“八個一”由當(dāng)班護(hù)士完成，當(dāng)班組長進(jìn)行指導(dǎo)檢查，下班前護(hù)士長進(jìn)行抽查，每周抽查不少于5名患者。護(hù)士長、高責(zé)護(hù)士對抽查落實情況及時給予反饋，點評檢查完成情況。對病人實施人文關(guān)懷，力爭做到全年護(hù)理服務(wù)零投訴。
4、繼續(xù)實施科室開展的特色服務(wù)項目，在患者入院后責(zé)任護(hù)士積極為患者做好病區(qū)設(shè)施、醫(yī)護(hù)人員及環(huán)境詳細(xì)介紹，為了使病員更好的與護(hù)士溝通，尤其是腦梗塞及腦出血病人，不能開口講話的患者，制做了護(hù)患溝通手指示。每月開展一次“傾聽您的心聲---護(hù)士民主生活會”，搭建護(hù)士暢所欲言平臺，使護(hù)士有充分的機會對科室管理及護(hù)理工作發(fā)表意見并獻(xiàn)計獻(xiàn)策，增加了科室凝聚力。
在住院期間責(zé)任護(hù)士對腦梗塞患者進(jìn)行肢體按摩、為病區(qū)患者購買拉力器、握力器、拉繩、坐便椅、愛心小方稱、梳子、一次性紙杯、出院后進(jìn)行電話回訪，對患者進(jìn)行健康教育用藥指導(dǎo)，給予對應(yīng)健康教育。提高患者對疾病的重視及預(yù)防。
5、每月組織召開公休座談會2次，對病人提出的意見及時反饋，并改正缺陷，提高患者滿意度。及時反饋意見，對病人提出的意見，及時制定整改措施，提高患者滿意度。牢記“以病人為中心”的宗旨，把病人的需要作為第一需要，認(rèn)真詳細(xì)做好入院宣教及健康教育，征求患者意見，改進(jìn)我科護(hù)理工作。
6、加強培訓(xùn)護(hù)士的“主動服務(wù)”意識，科室對新護(hù)士進(jìn)行崗前培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)，對各項護(hù)理操作護(hù)士應(yīng)用規(guī)范護(hù)理操作用語，操作培訓(xùn)時加以告知程序內(nèi)容，更好的服務(wù)于患者，提高患者滿意度。
目標(biāo)二：加強護(hù)理管理，認(rèn)真落實“二甲”醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn)；提升危重癥護(hù)理質(zhì)量合格率達(dá)90%以上。
1、組織科內(nèi)護(hù)士認(rèn)真落實護(hù)理部2015年質(zhì)控及方案，完成日常護(hù)理質(zhì)控工作，對護(hù)理部修訂的護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)積極組織學(xué)習(xí)、落實。根據(jù)護(hù)理部護(hù)理質(zhì)控計劃及方案結(jié)合科室的情況作出護(hù)理質(zhì)控計劃及方案，制定質(zhì)控小組及成員，要求質(zhì)控人員嚴(yán)格質(zhì)控，提高護(hù)理質(zhì)。
2、根據(jù)科室具體情況組織科內(nèi)護(hù)士參加相關(guān)?？菩〗M護(hù)理工作，力爭選派科室骨干到上級醫(yī)院進(jìn)行?？浦R培訓(xùn)，回科后組織科內(nèi)護(hù)士培訓(xùn)并實施。
3、積極配合護(hù)理資訊系統(tǒng)建設(shè)，在護(hù)理部的統(tǒng)一安排下，有計劃的陸續(xù)啟動電子體溫單、將建立護(hù)理記錄，科內(nèi)根據(jù)病種及護(hù)理常規(guī)制定護(hù)理計劃模板。進(jìn)一步提高護(hù)理文書內(nèi)涵書寫質(zhì)量，并從細(xì)節(jié)上抓起，加強對每份危重護(hù)理記錄質(zhì)控，每日晨間查房對危重患者護(hù)理記錄單進(jìn)行床邊點評，對存在的問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，提高護(hù)士對患者病情觀察能力及書寫能力，提高護(hù)理文書質(zhì)量。
4、在護(hù)理部的指導(dǎo)下，科室每月進(jìn)行疑難比例討論1次，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)1次，每2月業(yè)務(wù)查房1次，組織科內(nèi)學(xué)習(xí)，認(rèn)真實施，對開展中存在的問題及時組織討論，改進(jìn)流程。
5、重視對護(hù)理不良事件、護(hù)理投訴的歸因分析，認(rèn)真落實不良事件上報制度、流程及管理辦法，鼓勵護(hù)士積極上報。每季度組織1次護(hù)理不良事件相關(guān)制度的學(xué)習(xí)，討論，分析發(fā)生的原因，改進(jìn)護(hù)理工作。落實整改措施及核心制度，杜絕重大事件發(fā)生。并做好對護(hù)士的警示教育。對故意隱瞞不報者追究當(dāng)事人的責(zé)任。避免發(fā)生嚴(yán)重的護(hù)理不良事件。
6、科室持續(xù)開展護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)工作，對護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每月組織學(xué)習(xí)，護(hù)士長每日按照質(zhì)控計劃及標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)科室質(zhì)控小組成員完成科內(nèi)一級護(hù)理質(zhì)控，組織護(hù)理質(zhì)控小組會議，對存在的問題進(jìn)行匯總、分析、提出整改措施并落實。促進(jìn)護(hù)士人人參與質(zhì)量管理的意識，充分發(fā)揮好高責(zé)護(hù)士（組長）的職責(zé)，抓好環(huán)節(jié)質(zhì)量控制及十大安全目標(biāo)措施的落實，將危重病人護(hù)理質(zhì)量進(jìn)行跟蹤檢查，認(rèn)真督查護(hù)士每日工作質(zhì)量，提升危重病人護(hù)理質(zhì)量。
7、嚴(yán)格落實護(hù)理安全管理，認(rèn)真落實“十大安全目標(biāo)”管理的各項措施，重點對身份識別、高危藥品、備用藥品使用管理、高危患者評估進(jìn)行監(jiān)管。做好科內(nèi)時間的環(huán)節(jié)監(jiān)控：對高危時段如：節(jié)假日、雙休日、午間繁忙、易疲勞時間等均加強監(jiān)督和管理，護(hù)士長針對以上時間環(huán)節(jié)不定期去病房督察，減少護(hù)士的工作松懈情緒，形成高危防范機制，預(yù)防差錯事故的發(fā)生。
目標(biāo)三：繼續(xù)教育、培訓(xùn)、帶教工作，繼續(xù)落實分層培訓(xùn)原則，體現(xiàn)細(xì)節(jié)培訓(xùn)，繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育參加率達(dá)標(biāo)，帶教及?？扑接兴岣撸o(hù)士長管理水平有所提升。
1、組織全科護(hù)士學(xué)習(xí)貫徹落實護(hù)理部、片區(qū)及科內(nèi)本年度護(hù)士在職培訓(xùn)計劃。
2、參照護(hù)理部計劃制定出科內(nèi)各級護(hù)理人員培訓(xùn)細(xì)則及考核計劃，要求人人以正確的態(tài)度對待，采取床邊指導(dǎo)，互動式學(xué)習(xí)進(jìn)行分層次理論培訓(xùn)，操作在護(hù)理部培訓(xùn)后即在科內(nèi)全員培訓(xùn)，每月對護(hù)士的“三基”理論水平、基礎(chǔ)理論水平及基本技能認(rèn)真考核，成績?nèi)鐚嵣蠄笞o(hù)理部，考卷備案。對考試不理想者加強考前指導(dǎo)，力爭成績有所提高。
3、按照培訓(xùn)中心計劃，按時指派護(hù)士參加院內(nèi)禮儀培訓(xùn)，每月按照核心能力手冊上禮儀培訓(xùn)計劃，對全科護(hù)士進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，提高護(hù)士服務(wù)水平。
4、嚴(yán)按二甲醫(yī)院評審標(biāo)準(zhǔn)，積極組織科內(nèi)護(hù)士參加護(hù)理部對全院護(hù)士進(jìn)行的基礎(chǔ)護(hù)理及專科護(hù)理操作培訓(xùn)及考核工作，院內(nèi)培訓(xùn)的同時，科內(nèi)也行培訓(xùn)考核，要求科內(nèi)過關(guān)后方可參加護(hù)理部考核，提高合格率。
5、繼續(xù)落實護(hù)理部培訓(xùn)計劃對機動護(hù)士人力儲備人員，按計劃培訓(xùn)考核。
6、鼓勵科內(nèi)護(hù)士積極撰寫科研論文，力爭年內(nèi)發(fā)表1—2篇.7、重視帶教工作，嚴(yán)格落實《臨床實習(xí)帶教實施方案》，對護(hù)生嚴(yán)格管理，對帶教老師嚴(yán)格規(guī)范，經(jīng)常檢查帶教老師的帶教態(tài)度、責(zé)任心及業(yè)務(wù)水平，不定期抽查實習(xí)生對教學(xué)知識的掌握情況及筆記記錄情況，以促使其主動學(xué)習(xí)，出科時由帶教組長進(jìn)行考試、考核，并征求個別實習(xí)生的意見，進(jìn)一步了解護(hù)生對我科的認(rèn)識及需求。
8、組織護(hù)士觀摩內(nèi)系片區(qū)個案跟蹤式應(yīng)急演練1-2次。
9、護(hù)士長按時參加護(hù)理部年度理論及操作考核。
預(yù)期效果：提升我科護(hù)士理論知識及操作技能水平。提升科內(nèi)護(hù)理學(xué)術(shù)氛圍。
目標(biāo)四：認(rèn)真落實_提出的護(hù)士崗位管理要求，狠抓護(hù)士人力資源管理及人才梯隊建設(shè)。
1.對到一定年限需晉升職稱者，及時告知考試報名時間，并給與一定的時間復(fù)習(xí)，提升科內(nèi)職稱比例。
2.鼓勵科內(nèi)護(hù)士，參加成人?？瓶荚嚕嵘陨韺W(xué)歷。
3.年內(nèi)進(jìn)行1次初責(zé)護(hù)士競聘，對有一定工作能力的助理護(hù)士邁上一個臺階，保證科內(nèi)整體排班模式的有效運行。
4.對?？谱o(hù)理技術(shù)操作及應(yīng)急流程按計劃重點加強培訓(xùn)并考核，提高大家的應(yīng)急能力。
5.對科內(nèi)的新護(hù)士，嚴(yán)格管理，多方面培訓(xùn)，使其具有一定的工作方法及相應(yīng)的工作能力。
預(yù)期效果：爭取提高科內(nèi)人員整體素質(zhì)，職稱比例合理。
目標(biāo)五：積極完成院內(nèi)相關(guān)事務(wù)性的工作。
1、鼓勵科室護(hù)士積極參加“”護(hù)士節(jié)文藝表演,星級護(hù)士的評選展示護(hù)士風(fēng)采。
預(yù)期效果：認(rèn)真落實“二甲”醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量各項要求，努力做到讓患者滿意、社會滿意、政府滿意，服務(wù)好、醫(yī)德好、質(zhì)量好。
內(nèi)四科：馬彩霞2014年12月16日。
營養(yǎng)小組工作計劃篇三
指導(dǎo)思想：進(jìn)一步關(guān)注和改善民生，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)青少年兒童健康成長。
基本原則：以人為本、規(guī)范管理、保證質(zhì)量、提高服務(wù)、社會滿意。
實施范圍：畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)大銀中學(xué)全校學(xué)生。
實施形式：食堂供餐，由食堂提供完整午餐。
實施標(biāo)準(zhǔn)：完整午餐：飯、菜、湯
讓每一個學(xué)生每天能吃到完整營養(yǎng)午餐。
方案組織者：大銀中學(xué)
方案資金來源：財政補貼
組織機構(gòu)和職責(zé)
1、“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、物資采購組、食品加工管理組、財務(wù)管理組和營養(yǎng)餐工作監(jiān)督小組。
“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)和要求：對學(xué)校營養(yǎng)餐工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，對營養(yǎng)餐工作的安排、實施進(jìn)行決策，對營養(yǎng)餐工作中的重大問題進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
2、辦公室
辦公室的職責(zé)和要求：統(tǒng)一協(xié)調(diào)各小組工作，根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組的安排擬寫各種工作制度、計劃、實施方案，對工作的開展進(jìn)行總結(jié)，不斷完善各種制度及方案，并做好相關(guān)的文字記載。
3、物資采購組
物資采購組的職責(zé)和要求：負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及各種原材料的采購及管理。物資采購，1000元以上的必須3人同時采購，1000元以下的必須2人進(jìn)行采購。
4、加工管理組
加工監(jiān)督組的職責(zé)和要求：對加工過程進(jìn)行跟蹤管理，并負(fù)責(zé)食品留樣管理。
5、財務(wù)管理組
財務(wù)組的職責(zé)和要求：做好學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費的保障工作。?？顚Ｓ茫O(shè)立專門賬戶，做好臺賬。
6、營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組
營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組的職責(zé)和要求：對營養(yǎng)餐涉及的所有工作進(jìn)行監(jiān)督，收集反饋各種信息。
六、營養(yǎng)餐的分配
學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)及各班最后一節(jié)課的老師集中組織學(xué)生在食堂排隊就餐。
營養(yǎng)小組工作計劃篇四
一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。
本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，?保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，嚴(yán)把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。
二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。
加強理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強服務(wù)意識。?積極地利用休息的時間進(jìn)行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加校內(nèi)、園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋。
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”?(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅決杜絕采購過期、腐、?爛變質(zhì)、?污穢不清，?混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品，?做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作。
四、積極參加學(xué)習(xí)、黨支部、工會組織的各項活動。
1、在做好以上工作的同時，還要積極參加學(xué)校組織的各項活動，積極參加校委會、學(xué)校例會。平時多到分管年級組了解教師上課、辦公、生活情況，及教師辦班補課等不良現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
一、指導(dǎo)思想。
兒童是人類生存的出發(fā)點，作文大全也是人類發(fā)展的未來，本學(xué)期的保健工作要根據(jù)《幼托機構(gòu)保健工作規(guī)程》，著力進(jìn)步全園保教職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)程度，進(jìn)步幼兒的生活質(zhì)量，保障他們的健康成長。
二、工作目標(biāo):。
1、把安全工作放在首位，加強安全工作治理力度，落實各項安全制度和安全措施。戒備于未然，杜盡責(zé)任事故，做好意外損傷事故的預(yù)防和處理工作。
2、抓好食品衛(wèi)生工作，加大食堂治理工作力度，把好食品衛(wèi)生關(guān)、進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生請求的食品進(jìn)進(jìn)園內(nèi)，杜絕食物中毒事故。同時要在保證幼兒平衡膳食的基礎(chǔ)上想方設(shè)法降低本錢，努力克服物價上漲等不利因素，保持伙食[-找文章，到]收支平衡。
3、嚴(yán)格按照《蘇州市幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作標(biāo)準(zhǔn)》的請求，在市婦保所領(lǐng)導(dǎo)下，規(guī)范各項衛(wèi)生保健工作，使保健工作上個新臺階。
4、落實衛(wèi)生保健制度，做好班級日常保育治理的各項工作、加強安全健康教導(dǎo)。
三、具體措施。
(一)晨檢工作。
晨檢是幼兒園的第一關(guān)口，通過晨檢懂得幼兒的健康狀態(tài)，檢查幼兒的個人干凈衛(wèi)生，做到對疾病的早創(chuàng)造、早隔離和早治療。
1.做好五大官的檢查(包含皮膚、精力狀態(tài))，
2.詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3.檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4.做好藥物登記，懂得班里沾染病情況。
(二)衛(wèi)生工作。
努力抓好幼兒園衛(wèi)生，給幼兒一個整潔、舒適的環(huán)境，對新生加強衛(wèi)生慣例教導(dǎo)。
2.保健職員定期檢查衛(wèi)生。
3.對新生加強衛(wèi)生慣例教導(dǎo)，做好盥洗、進(jìn)廁、午餐、晝寢、個人衛(wèi)生等環(huán)節(jié)慣例教導(dǎo)。
(三)消毒防病工作。
根據(jù)季節(jié)變更有重點地抓好各類沾染病防治工作，切實做好消毒和預(yù)防服藥;。
1.保育員根據(jù)幼兒園消毒工作請求每天完成各項消毒工作，并做好記載;。
2.在各類疾病風(fēng)行期增長消毒工作的.密度;。
3.在沾染病風(fēng)行期間做好全園幼兒的預(yù)防服藥。
4.保證幼兒每天2小時以上的戶外運動時間，進(jìn)步幼兒免疫能力。
(四)食堂衛(wèi)生。
1.外來職員不能進(jìn)入食堂。
2.食堂職員必須戴帽子，避免頭發(fā)掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤換。
3.每天做好餐具的干凈和消毒工作。
4.杜絕吃隔夜飯現(xiàn)象。
5.把好食物采購驗收關(guān)。
6.重點做好滅蚊蠅，保持整潔、干凈的食堂。
營養(yǎng)小組工作計劃篇五
時間：2010年3月11日尊敬的社聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)：
冬去春來，在這里處處都孕育著生命的季節(jié)里，我又要和社團聯(lián)合會的兄弟姐妹們一道開始新學(xué)期的工作，在新的學(xué)期里我將在第一學(xué)期的基礎(chǔ)上和社聯(lián)繼續(xù)秉承“服務(wù)同學(xué)，作好橋梁”的宗旨，積極響應(yīng)院團委的領(lǐng)導(dǎo)為打造全新社團聯(lián)合會而努力，帶領(lǐng)各大社團開展健康有益豐富多彩的校園文化活動，力爭更好地為全院學(xué)生服務(wù)！培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力以及組織協(xié)調(diào)能力。
所以我個人也會調(diào)整工作思路，在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)上以極大的熱情投入到社聯(lián)的工作中去。
社團活動部的工作相對于其他部門來說比較繁忙，我們的工作是為全部服務(wù)的，很需要其他的部門的配合和提前得到各部門的協(xié)助，我們社聯(lián)分工不分家，有困難大家一起解決，在我們部門是最能體現(xiàn)實踐能力了團體，要求具有較高的綜合素質(zhì)，在做各項活動的過程中應(yīng)樹立良好的個人集體形象我們應(yīng)該在最近開辦強化訓(xùn)練全面提升每位干事的辦事能力。
增進(jìn)與社聯(lián)各個社團的交流聯(lián)系，舉辦校際聯(lián)誼以及社聯(lián)娛樂活動。在聯(lián)誼活動中學(xué)習(xí)吸收對方的工作經(jīng)驗以彌補自身的不足。組織規(guī)劃集體公益活動，更加突出實踐這一環(huán)節(jié)，真正的突出社聯(lián)的文化內(nèi)涵，增進(jìn)社聯(lián)的知名度。
個人工作計劃如下：2010年1末-2月下旬:最快的時間進(jìn)入學(xué)習(xí)活動部的各項申核材料中去認(rèn)真的對待自己的各項工作，做好每一次的會議紀(jì)錄認(rèn)真領(lǐng)悟會議精神，同時也會向同事以及各社團傳遞會議精神，我會盡全力做好每一件事。
在工作中發(fā)揚吃苦耐勞的工作作風(fēng)，起到模范帶頭作用。
2010年3-4月初：
三月份是學(xué)雷鋒活動月，經(jīng)全力輔助各社團做好活動的宣傳以及各項準(zhǔn)備工作，為社團服務(wù)，真正的發(fā)揚雷鋒樂于助人的精神。
認(rèn)真仔細(xì)的做好各個社團活動申請材料的審核，做到一絲不茍。2010年4月-五月初：
社團文化節(jié)的開始我們會更加的忙碌起來，我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了，會盡全力為校園奉獻(xiàn)上一道豐富的文化大餐，在這時我們將成為校園的主角。
在這時，我們社聯(lián)的每一位成員都將以百倍的熱情為全院的各大社團服務(wù)，繼續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)，為社聯(lián)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！2010年5-：
經(jīng)過近一年的工作學(xué)習(xí)中經(jīng)驗，我相信我會像學(xué)長們一樣的成熟鎮(zhèn)定，在今后的工作中繼續(xù)自我的發(fā)展，提高自己的綜合素質(zhì)。認(rèn)真履行社聯(lián)活動部的各項職責(zé)，負(fù)責(zé)社團大型活動的管理、組織、評估、監(jiān)督；建立社團活動新機制，促進(jìn)社團間活動經(jīng)驗交流，引導(dǎo)社團健康發(fā)展，提高社團活動舉辦水平，幫助社團擴展活動規(guī)模及提升社團活動數(shù)量與質(zhì)量；收集及整理社團活動信息，加強部門內(nèi)經(jīng)驗交流及團隊合作精神，樹立活動部全新優(yōu)秀部門形象，眾志成城把社聯(lián)做強做大！
部門：活動部。
姓名：王猛。
時間：2010年3月11日。
營養(yǎng)小組工作計劃篇六
全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)學(xué)生健康成長。
我?，F(xiàn)有學(xué)生473名，其中，住校學(xué)生243人，走讀學(xué)生230人，教師48名，現(xiàn)有教學(xué)班11個。
組長：
副組長：
成員：
采購負(fù)責(zé)：
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實物要留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊，以便老師分發(fā)飯菜。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時班主任必須指導(dǎo)，生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊，第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生，保持衛(wèi)生清潔。
6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責(zé)任簽字制，貫徹實行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系，對工作不力造成后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
7、對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分，罰款處分，情節(jié)嚴(yán)重的，要上報司法部門追究法律責(zé)任。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
2、貫徹實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系要，對工作不力造成的后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項工作，嚴(yán)格按程序操作，積極遵守規(guī)章制度，同時做到：相互協(xié)作，相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。
4、落實工作中如遇特殊或意外事件，應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定，并做好處理記錄。
5、及時向社會和學(xué)生公示使用情況，積極聽取意見和建議，接受監(jiān)督。
6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料，接受上級主管部門的檢查驗收。
營養(yǎng)小組工作計劃篇七
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。
（一）營養(yǎng)餐的供餐方式。
本學(xué)期我校從8月25日開始供餐，學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)貨，再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯，價格為縣教育局確定的價格。
（二）學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂五級責(zé)任書，明確職責(zé)，靠實責(zé)任。
1、開學(xué)初，我校召開專題會議，成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》，為了履行好監(jiān)管職責(zé)，我校按照教育局要求，層層簽訂責(zé)任書，并組織相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，強化責(zé)任意識，并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。
2、在日常工作中，分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。加大檢查力度，主要從食品衛(wèi)生和安全入手，確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐，確保把黨和政府的溫暖落到實處。
（三）加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。
建立進(jìn)貨臺賬登記制度，并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì)，杜絕從小商小販，無證無照商販處購買原料，特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外，學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員，對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查。
2、嚴(yán)格監(jiān)管，按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求，向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全，學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗，身穿工作服，衛(wèi)生帽，各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜，確保設(shè)施設(shè)備齊全，發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo)，學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā)，用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進(jìn)行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面，每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進(jìn)行檢查，項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管，為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后，由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表，填寫學(xué)生就餐觀察登記表，作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù)，也作為會計入賬的重要依據(jù)。
4、按照縣上要求，我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬，專款專用，結(jié)余資金滾動使用。
5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育，強化食堂管理人員職責(zé)意識，提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。
營養(yǎng)小組工作計劃篇八
2017年即將成為過去，2018年即將來臨，是浙醫(yī)二院幫扶的第三年，我們要搶抓機遇、謀發(fā)展、求進(jìn)步，為了繼續(xù)響應(yīng)院領(lǐng)導(dǎo)把我科icu建設(shè)成有?？铺厣哪繕?biāo)而奮斗。2018年工作計劃如下：
一、首先繼續(xù)加強人才培養(yǎng)：“二十一世紀(jì)是人才的競爭”。醫(yī)院要想發(fā)展，人才是關(guān)鍵。同理，一個科室要想發(fā)展，要有自己的核心競爭力，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。2017年我科將抽人參加icu學(xué)習(xí)，并派出一名醫(yī)生到浙醫(yī)二院重癥醫(yī)學(xué)科為期半年進(jìn)修學(xué)習(xí)，2018年要繼續(xù)派出骨干醫(yī)生、護(hù)理到浙醫(yī)二院及省級醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的技術(shù)。
二、其次繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：
我院icu雖然開科才2年，時間短，經(jīng)驗不足，雖然在搶救急危重癥病人方面以及防范醫(yī)療糾紛方面作出了一定貢獻(xiàn)，但它畢竟是一個年輕的科室，有許多知識需要積累，許多知識需要反復(fù)學(xué)習(xí)掌握，醫(yī)生護(hù)理需要磨合。避免或盡可能減少院感是icu的頭等大事。每月學(xué)習(xí)1-2次。特別是18個核心制度的學(xué)習(xí)，我們每月進(jìn)行一次學(xué)習(xí)，并考試，臨床醫(yī)生業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)講座每月1-2次，繼續(xù)保持護(hù)理查房每星期一次。
三、第三開展新技術(shù)：
我科雖已逐步開展了呼吸機支持、氣管插管技術(shù)、中心靜脈置管技術(shù)、cvp監(jiān)測、腸內(nèi)營養(yǎng)、鎮(zhèn)靜技術(shù)，目前又開展了一批新技術(shù)如：纖維支氣管鏡檢查治療，床旁b超，b超引導(dǎo)下深靜脈置管術(shù)，床旁b超對急危重重癥患者容量評估，crrt(床旁血液凈化治療)，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足搶救病人的需要。爭取在2018年開展新的技術(shù)：如經(jīng)皮氣管切開等，使我科的核心競爭力再上一個新臺階。
四、繼續(xù)加強科室管理：
“icu我的家”，我們要把icu當(dāng)做自己的家一樣看待。一個科室就是一個團體，只有協(xié)作良好，才能發(fā)揮最大的潛能。醫(yī)生、護(hù)士配合默契才能更好的為病人服務(wù)。治理科室不良風(fēng)氣。杜絕醫(yī)療事故或醫(yī)療差錯，如有發(fā)生一定會認(rèn)真糾正，吸取經(jīng)驗教訓(xùn)。
五、積極參加院內(nèi)組織的各種考試、比賽以及其他活動，爭取做到有獎必拿，有杯必奪。鼓勵大家人人都參加醫(yī)院的各種活動，爭當(dāng)醫(yī)院的先進(jìn)。
六、鼓勵大家多總結(jié)工作經(jīng)驗，寫論文，在醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表，繼續(xù)訂閱與專業(yè)有關(guān)的醫(yī)學(xué)雜志，開拓我們的視野，更新我們的知識。鼓勵大家積極參加學(xué)歷升級學(xué)習(xí)。
七、加強與兄弟科室以及與病人家屬的溝通：由于我科是一個年輕的科室，它的成長需要兄弟科室的幫助。由于我院icu病人的管理，是一個雙向管理，故與?？漆t(yī)生的溝通很重要，對病人的治療方案合理應(yīng)用很重要。由于我科病人都是急危重癥病人，隨時都有生命危險，故與家人的溝通非常重要，是減少醫(yī)療糾紛、排除隱患的一個非常重要方法。
八、加強業(yè)務(wù)及技能培訓(xùn)：重癥醫(yī)學(xué)科體現(xiàn)一個醫(yī)院的救治水平，我們需要加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強bls、acls培訓(xùn)，是我科應(yīng)急能力急搶救能力得到明顯提高，加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，臨床思維色鍛煉，把我科打造出品牌的科室，為醫(yī)院的救治能力做好后盾。
重癥醫(yī)學(xué)科潘年澤2017年12月1日。
營養(yǎng)小組工作計劃篇九
為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，安州、縣實施方案和有關(guān)要求制定本實施方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的營養(yǎng)餐。
我校共有25個班，學(xué)生1316人。自20xx年5月7日起實施營養(yǎng)餐，補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元。以發(fā)放實物的形式進(jìn)行直補，由學(xué)校每天按時發(fā)給每名學(xué)生營養(yǎng)食品（食物）。我校下午4：00至4：30統(tǒng)一實施學(xué)生營養(yǎng)餐。為此制定食品采購、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求，落實具體責(zé)任人。在實施過程中不斷改善，讓學(xué)生滿意，家長放心、社會認(rèn)可。
1、成立組織
組長：志瑪央宗
副組長：王和平蔣林
成員：蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師老師
賬目管理：由學(xué)校財會室負(fù)責(zé)管理。
2、完善制度
設(shè)置了學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放室，冬季還設(shè)置了營養(yǎng)餐加熱室。完善臺帳，簡化流程。
1、專職教師每天負(fù)責(zé)驗收（目測和抽樣）食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，校醫(yī)對食品進(jìn)行留樣，并做好登記并做好登記。
2、每天發(fā)放人（供應(yīng)商）將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品（數(shù)量、質(zhì)量），無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。
4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得離開教室食用，不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。
組長：志瑪央宗
副組長：王和平蔣林
組員：蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師老師
1、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
2、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項工作，每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。
2、學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放，試吃，留樣等工作。
3、班主任采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，保證營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。
4、強化監(jiān)督管理。實施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，不斷提高。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。
（一）營養(yǎng)餐的供餐方式。
本學(xué)期我校從8月25日開始供餐，學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)貨，再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯，價格為縣教育局確定的價格。
（二）學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂五級責(zé)任書，明確職責(zé)，靠實責(zé)任。
1、開學(xué)初，我校召開專題會議，成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》，為了履行好監(jiān)管職責(zé)，我校按照教育局要求，層層簽訂責(zé)任書，并組織相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，強化責(zé)任意識，并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。
2、在日常工作中，分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。加大檢查力度，主要從食品衛(wèi)生和安全入手，確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐，確保把黨和政府的溫暖落到實處。
（三）加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。
1、嚴(yán)把進(jìn)、收貨關(guān)，確保從源頭杜絕假冒偽劣商品流入學(xué)校。為了把好這第一道關(guān)，由學(xué)校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議，建立進(jìn)貨臺賬登記制度，并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì)，杜絕從小商小販，無證無照商販處購買原料，特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外，學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員，對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查。
2、嚴(yán)格監(jiān)管，按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求，向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全，學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗，身穿工作服，衛(wèi)生帽，各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜，確保設(shè)施設(shè)備齊全，發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo)，學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā)，用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進(jìn)行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面，每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進(jìn)行檢查，項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管，為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后，由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表，填寫學(xué)生就餐觀察登記表，作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù)，也作為會計入賬的重要依據(jù)。
4、按照縣上要求，我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬，專款專用，結(jié)余資金滾動使用。
5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育，強化食堂管理人員職責(zé)意識，提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。
淺議學(xué)生營養(yǎng)餐浪費成因及管理策調(diào)研報告范文。
2021餐飲辭職報告范文。
營養(yǎng)師求職簡歷范文。
2020餐飲員工辭職信范文。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十一
1、在學(xué)會辦公室的積極配合下，成功舉辦了第二屆第三次年會暨“營養(yǎng)、食品安全與健康”研討會。參會人員136人來自全疆多系統(tǒng)21家單位，會議歷時兩天。會上，有10位專家圍繞大會主題“營養(yǎng)、食品安全與健康”作學(xué)術(shù)報告，有來自不同系統(tǒng)的10位代表作了交流。會上對將要通過的營養(yǎng)條列作了解讀，引起了大家熱烈的討論和對未來工作的信心。
大會征集論文58篇，將所有論文編印了《x營養(yǎng)學(xué)會第二屆第三次年會論文匯編》，并在醫(yī)科大學(xué)的大力幫助下，編印了《x醫(yī)科大學(xué)學(xué)報增刊》，其中有11篇論文刊登在x醫(yī)科大學(xué)學(xué)報正刊上。為督促營養(yǎng)、食品安全工作人員在工作中注意研究，在研究中促進(jìn)工作，大會評出了x營養(yǎng)學(xué)會首屆“蓋瑞杯”優(yōu)秀論文16篇，一等獎2篇，二等獎6篇，三等獎8篇，給與了獎勵。
大會還對學(xué)會x年工作有突出貢獻(xiàn)的個人和單位予以了表彰。
在培訓(xùn)部的大力協(xié)助下舉辦了“營養(yǎng)、食品安全與健康”的繼續(xù)教育學(xué)習(xí)班，參加學(xué)習(xí)人員達(dá)百人，均通過考核拿到了學(xué)分。
2、制訂自治區(qū)驢乳粉和調(diào)味驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事會批準(zhǔn)，學(xué)術(shù)部與x自治區(qū)乳品質(zhì)量檢測中心、x達(dá)瓦昆畜牧生物科技有限責(zé)任公司協(xié)作，制訂自治區(qū)驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)。在陸東林副理事長的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)下，通過制訂計劃、選擇指標(biāo)、指標(biāo)檢測、確定限值、標(biāo)準(zhǔn)草案的制訂、標(biāo)準(zhǔn)評審等工作，終于于x年10月22日，自治區(qū)技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)了《驢乳粉和調(diào)味驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)》。此項標(biāo)準(zhǔn)的制定也填補了國家標(biāo)準(zhǔn)的空白。此項工作共計投入資金1萬元。
研發(fā)部充分利用學(xué)會的專家資源，積極發(fā)展外聯(lián)。根據(jù)x樵依水廠提出的相關(guān)產(chǎn)品推薦申請，于今年8月4日對x樵依水廠做了實地考察，并出具了考評報告，同意對樵依水廠的飲用礦化水進(jìn)行產(chǎn)品推薦，推薦期為3年。
1、培訓(xùn)部初步完成了由中國營養(yǎng)學(xué)會的教學(xué)和考試大綱向勞動和社會保障部教學(xué)和考試大綱過度，今年共開辦4期公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，培訓(xùn)人員達(dá)113人(包括x年底招收的24人)。有63人參加了中國營養(yǎng)學(xué)會的考核，44人通過了考核取得了營養(yǎng)師專業(yè)水平證書。7月82人參加了x勞動技能鑒定中心的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定，有53人通過了理論考核，32人通過了實踐技能的考核，有26人通過了兩項考核取得了公共營養(yǎng)師職業(yè)等級證書。11月有47人參加了x勞動技能鑒定中心的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定，正在等待通過。
2、10月份在克拉瑪依市成功的開辦一期40人的全日制班。為培訓(xùn)部外地辦學(xué)開拓了新路，積累了經(jīng)驗。
1、組織和參加科普活動開展科普宣傳和營養(yǎng)咨詢活動。
(1)全國科普日活動。9月15日，選派專家參加在烏市人民廣場舉辦的主題為“節(jié)約、環(huán)保、安康——和諧你我他”的x年全國科普日x重點活動啟動儀式。在此次活動中共散發(fā)營養(yǎng)科普宣傳資料5種1000余份，宣傳橫幅2幅，展出營養(yǎng)科普宣傳展板12塊。參加咨詢營養(yǎng)專家5名，咨詢?nèi)藬?shù)150人次，此活動受到廣大市民的熱情歡迎和好評。
(2)公益性科普活動。為充分發(fā)揮我會專家營養(yǎng)科普教育、示范的功能，為社會提供公益性科普服務(wù)，在11名專家的積極配合下，共收集“營養(yǎng)與慢性病”、“營養(yǎng)健康新觀念”等65個公益性科普專場報告內(nèi)容，已將題目報送自治區(qū)科協(xié)科普部。其中付德潤教授經(jīng)自治區(qū)科協(xié)兒少部推薦，烏魯木齊市第一中學(xué)邀請，所做的題為“合理營養(yǎng)，助高中學(xué)子一臂之力”的專題報告在一中反響很好，在校園網(wǎng)站專題報道。
2、利用大眾媒體等形式開展科普宣傳和營養(yǎng)咨詢活動。
(1)電臺：在x人民廣播電臺、烏魯木齊廣播電臺等電臺進(jìn)行營養(yǎng)科普宣傳和咨詢活動146次。
(2)電視臺：x電視臺、烏魯木齊電視臺等，有關(guān)營養(yǎng)科普宣傳的節(jié)目38次。
(3)報刊：在x日報、x都市報、烏魯木齊晚報、晨報等報刊上宣傳介紹營養(yǎng)保健知識251次。
(4)講座和咨詢：營養(yǎng)學(xué)會的專家遠(yuǎn)赴南北疆，深入社區(qū)、部隊、團場、農(nóng)村、干休所、中小學(xué)、高等院校、機關(guān)、企事業(yè)單位，宣傳營養(yǎng)科普知識。共舉辦科普講座和咨詢活動201場，25000余人聆聽了專家講座。其中，付德潤教授今年應(yīng)自治區(qū)黨委宣傳部610辦邀請和參加自治區(qū)科協(xié)少數(shù)民族農(nóng)村科普隊遠(yuǎn)赴x庫爾勒、阿勒泰等的14個地區(qū)和30個縣市，共主講營養(yǎng)科普講座106場，聽課人數(shù)累計11817人次，并錄制光盤3份。
3、積極對外聯(lián)系架起與相關(guān)單位的相聯(lián)系的平臺，擴大學(xué)會的知名度。
正副部長今年4次主動去自治區(qū)科協(xié)與科普部、少兒部和學(xué)會部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通聯(lián)系，介紹x營養(yǎng)學(xué)會在科普方面的優(yōu)勢和特點，報送科普題目，聯(lián)系科研立項和科普社會活動，以期架起與相關(guān)單位的相聯(lián)系的平臺，擴大學(xué)會的知名度。
4、科普獲獎。
積極總結(jié)x營養(yǎng)學(xué)會x年度科普工作各項活動材料和各位專家科普工作實績，成功申報自治區(qū)“大手拉小手——青少年科技傳播行動”x年度優(yōu)秀項目獎勵，獲5000元獎勵資金。這是x營養(yǎng)學(xué)會成立以來首次獲得的自治區(qū)科協(xié)科普獎項。
1、整理會員檔案。
(1)將會員資料中缺失的項目以信函形式通知會員并同時附上調(diào)查表，以了解會員對學(xué)會工作的認(rèn)可度、意見及建議。及時收取會員費，增加學(xué)會收入。
(2)積極吸納新會員，已有30名填表人員等待評審?fù)ㄟ^。
(3)及時將新的中國營養(yǎng)學(xué)會會員資料報送中國營養(yǎng)學(xué)會及時向中國營養(yǎng)學(xué)會繳納會員費。
2、做好學(xué)會內(nèi)部各部門之間的聯(lián)系，同時加強與外界的聯(lián)絡(luò)。
及時將學(xué)會最新動態(tài)通報給理事長及理事會，及時將學(xué)會決議傳達(dá)給各部門。加強與上級單位如：中國營養(yǎng)學(xué)會、x科學(xué)技術(shù)協(xié)會的聯(lián)系在第一時間內(nèi)得到營養(yǎng)學(xué)的新動態(tài)和新政策;也加強與同級單位的聯(lián)系，及時將營養(yǎng)學(xué)的新動態(tài)和新政策傳播出去，努力縮短偏遠(yuǎn)地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的差距。
3、及時完成上級單位下達(dá)的各項任務(wù)。
如x民政廳、x勞動廳、x科學(xué)技術(shù)協(xié)會下發(fā)的各項統(tǒng)計報表;協(xié)助科普部上報各類申報項目。及時將學(xué)會最新動態(tài)上報上級單位，以便得到指導(dǎo)。
參加并通過了各上級部門的年檢。提供完整材料通過了民政廳社團處的社會團體證書的年檢、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的組織機構(gòu)代碼證的年檢、財政廳的行政事業(yè)單位收款收據(jù)和發(fā)票的年檢。
積極配合學(xué)術(shù)部做好年會各項工作，如通知的發(fā)放、論文的'征集整理、論文集的編印、增刊的編印、增刊廣告的征集、年會協(xié)辦單位的協(xié)調(diào)等等。配合研發(fā)部做好推薦產(chǎn)品的協(xié)議簽訂工作;配合科普部做好各項科普宣傳活動、各項科普申報工作;配合培訓(xùn)部做好培訓(xùn)工作，如統(tǒng)籌安排好上課教師;每周為教師提供必要的教學(xué)設(shè)施;管理培訓(xùn)班學(xué)員的考勤、學(xué)習(xí)，組織學(xué)員實習(xí)、參加結(jié)業(yè)考試及鑒定考試;向勞動廳上報各項學(xué)員資料、辦理培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;向勞動技能鑒定中心上報各項學(xué)員資料申請鑒定，辦理公共營養(yǎng)師職業(yè)等級證書等等。
5、及時做好網(wǎng)站的維護(hù)和管理。
按時繳納網(wǎng)站域名注冊費和服務(wù)器使用費以保證網(wǎng)站的正常運行;及時更新網(wǎng)站內(nèi)容，保證網(wǎng)站的窗口作用。
在過去的x年，學(xué)會的各個部門配合默契、協(xié)調(diào)發(fā)展，學(xué)會的各位同志同心協(xié)力、精誠合作，使學(xué)會的工作上了一個新臺階。為我區(qū)居民的健康付出了努力提供了保障，為我區(qū)的營養(yǎng)事業(yè)夯實了基礎(chǔ)略盡了綿力。同時我學(xué)會不能只看到眼前的成績，還應(yīng)看到我區(qū)的居民營養(yǎng)狀況還存在很多的問題，還需進(jìn)一步的改善，因此，需要我們做的工作還很多，我們將充分發(fā)揮我們的特有優(yōu)勢，為x居民做出更大貢獻(xiàn)。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十二
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。
二、組織機構(gòu)
1營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
成員：
2營養(yǎng)改善計劃實施工作小組：
組長：
成員：
三、內(nèi)容及要求
（一）實施時間：從20xx年3月1日開始試行
（二）標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元，全年按200天計算。
（三）供餐內(nèi)容：
嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn)，因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容，提供牛奶、面包、米線等，供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求，確保食品原材料新鮮潔凈，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質(zhì)量。
（四）供餐模式及經(jīng)費管理
我校屬寄宿制學(xué)校，有完整的食堂設(shè)備，因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式（星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐；星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐）。
資金管理實行專賬管理，與學(xué)?；锸迟~分開核算一周一結(jié)，到中心校報賬，學(xué)校會計單獨計帳，實行專戶管理。
四、強化措施落實到位
（一）精心組織實施，學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視，校長要負(fù)總責(zé)，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實處。
（二）嚴(yán)格規(guī)管理
一是嚴(yán)格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度，在食堂和教室醒目處公示。
二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。
三是賬目結(jié)算要及時，發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜，在開支中，不允許有其他費用。
四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
（三）做好宣傳發(fā)動，本由論聯(lián)盟lwl收集整理，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進(jìn)工作，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。
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營養(yǎng)小組工作計劃篇十三
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
二、學(xué)?；厩闆r
我?，F(xiàn)有學(xué)生##名，教師#名，現(xiàn)有教學(xué)班#個。
三、管理辦法
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標(biāo)品牌，實物進(jìn)行了留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
四、工作措施
1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十四
營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長，根據(jù)上級文件精神，結(jié)合我校實際，特制定紅那孔小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃:。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)午餐，改善小學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
組長：陳石貴。
副組長：鄧超。
成員：全體教師以及各班班主任。
（一）組長職責(zé)及要求。
1、全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、對營養(yǎng)餐發(fā)放，公示等進(jìn)行全程指導(dǎo)。
3、走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
4、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。
（二）副組長職責(zé)及要求。
1、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會反映存在的問題。
3、定期和不定期對貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查。
（三）成員職責(zé)及要求。
1、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負(fù)責(zé)收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議。
2、食堂工作人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），保證衛(wèi)生清潔，做到不合格的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
（一）宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。
（二）供餐對象：本校1—6年級學(xué)生。
（三）供餐形式：營養(yǎng)午餐。
（四）供餐范圍：上午下課提供免費午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。
（五）具體措施。
1、營養(yǎng)餐由陪餐教師領(lǐng)取，以班為單位，發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。
2、每周一至周五進(jìn)行供餐，放假時不供餐。
3、就餐時，由陪餐教師領(lǐng)導(dǎo)下，按年級進(jìn)餐。
4、就餐結(jié)束后，學(xué)生把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。
1、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
4、迅速向鄉(xiāng)中心校及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告。
5、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
6、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
7、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
1、定期對從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。
2、對從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
3、對從業(yè)人員進(jìn)行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十五
繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，推進(jìn)素質(zhì)教育，堅持將現(xiàn)代正確的教育理念落實到教育教學(xué)實踐中，以“全面推進(jìn)素質(zhì)教育，提高教育教學(xué)質(zhì)量”為主題，以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和教師專業(yè)發(fā)展為工作目標(biāo)，切實履行“研究、指導(dǎo)、服務(wù)、引領(lǐng)”的工作職能，基創(chuàng)新高效教研活動形式，構(gòu)建教研品牌，努力開創(chuàng)教研工作的新局面。促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展，提高教育教學(xué)質(zhì)量。
二、重點工作和措施。
1、加強教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，更新教學(xué)觀念，探索信息技術(shù)學(xué)科和科學(xué)學(xué)科的課堂教學(xué)規(guī)律，做好常規(guī)教學(xué)和學(xué)科教研工作，提高綜合科技術(shù)課程實施的水平，加強信息技術(shù)和科學(xué)學(xué)科教研活動，促進(jìn)教師自身專業(yè)水平的加速提高?？茖W(xué)科要深入領(lǐng)會新課程改革的精神，通過“做中學(xué)”的活動，推動課堂教學(xué)研究的開展，提高教與學(xué)的質(zhì)量。
2、本學(xué)科的全體老師要學(xué)習(xí)好教學(xué)理論，練好扎實的教學(xué)基本功，互幫、互勉、共進(jìn)，備好和上好每一節(jié)信息技術(shù)課，在學(xué)期之內(nèi)上一節(jié)的試驗課，并寫好教學(xué)設(shè)計和課后的教學(xué)反思，積極參加市和區(qū)的教研活動，堅持校內(nèi)的教研活動，爭取外出學(xué)習(xí)，向區(qū)外的教育先進(jìn)單位學(xué)習(xí)科學(xué)管理和教學(xué)的好經(jīng)驗。同時，要強化學(xué)科內(nèi)以及學(xué)科與學(xué)科之間的網(wǎng)絡(luò)教研活動。做到每一學(xué)期聽課12節(jié)以上，完成好繼續(xù)教育的學(xué)習(xí)指標(biāo)，提高教師自身的教學(xué)素養(yǎng)，提高學(xué)科教學(xué)的質(zhì)量和效率。
3、本學(xué)期是我們申報“綠色學(xué)?！辈⒔邮茉u估的關(guān)鍵時刻，科學(xué)科和信息技術(shù)科認(rèn)真做好各方面的迎檢準(zhǔn)備工作，把對學(xué)生的環(huán)境教育內(nèi)容納入到學(xué)期工作計劃中去。在課堂教學(xué)的課程中，滲透環(huán)保綠色教育的內(nèi)容，讓學(xué)生認(rèn)識節(jié)約資源和建設(shè)節(jié)約型社會的重要性，從我做起，從身邊做起，大力開展愛護(hù)校園，保護(hù)環(huán)境，節(jié)能減排，垃圾分類，資源回收等一系列富含綠色生活元素的有益活動，真正提高師生們的環(huán)境保護(hù)意識。讓我校成為名符其實的“綠色學(xué)?！?，這個多年的夙愿早日變成現(xiàn)實。
4、繼續(xù)利用好課內(nèi)和課外的時間，輔導(dǎo)培訓(xùn)尖子學(xué)生，提高其信息能力和動手制作能力，組織學(xué)生參加本學(xué)期的各項目的競賽活動，科學(xué)科有“小探索者”小論文競賽和“科學(xué)小星星”小課題比賽。信息科有于第十二周舉辦的荔灣區(qū)小學(xué)生電腦繪畫和小報制作的比賽，爭取獲得好的成績，為校爭光。
5、繼續(xù)辦好本校教師現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn)班的培訓(xùn)工作，提高教師們的水平，有效地運用教育信息技術(shù)資源。進(jìn)一步完善好和維護(hù)好電教軟件和硬件，把我校的信息化程度及其應(yīng)用水準(zhǔn)提升到更高的水平。
6、信息技術(shù)科要通過各種渠道和方式，認(rèn)真地、不斷地學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù)，不斷更新和提高自身專業(yè)知識，及時跟上時代發(fā)展的步伐不落伍。在日常工作中，做好全校信息技術(shù)設(shè)備和器材的管理、維護(hù)等，為教學(xué)的第一線服務(wù)。
7、完成學(xué)期期末學(xué)校信息技術(shù)學(xué)科的教學(xué)測試，按上級下達(dá)的精神制定考核好測試方式和內(nèi)容，進(jìn)行期末的考核。并且做好考核成績的質(zhì)量分析和教學(xué)總結(jié)。
8、配合區(qū)的教研需要，探索網(wǎng)絡(luò)教研模式。根據(jù)學(xué)科自身實際，最大限度發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，通過博客群、qq群、學(xué)科網(wǎng)站、校園網(wǎng)站等多種形式，靈活開展教研活動，讓教研不受時間、空間、資源的限制，成為教師教學(xué)工作的心靈棲居之地，成為教師教學(xué)智慧共享、專業(yè)交流的平臺。
9、針對本學(xué)校的教學(xué)實際，在區(qū)教研室的指導(dǎo)下試行開展學(xué)生持久學(xué)習(xí)力培養(yǎng)的研究。強調(diào)在教學(xué)中，有意識地設(shè)計一些項目內(nèi)容、活動方式等培養(yǎng)學(xué)生持久學(xué)習(xí)興趣，探究問題的能力，力圖在這個方面探索出行之有效的培養(yǎng)的方式和途徑。
三、學(xué)期主要工作安排。
周次。
主要工作。
1
做好各班課室和各專用場室的信息設(shè)備檢測、記錄。
2
繼續(xù)做好各場室信息技術(shù)設(shè)備檢測、維修和保養(yǎng)。
參加全區(qū)信息技術(shù)學(xué)科的教研首次活動，做好活動記錄。
3
討論本活動計劃、協(xié)調(diào)分工和制定尖子學(xué)生培訓(xùn)計劃。
聯(lián)系設(shè)備商到校維修設(shè)備(“三星大洋”公司和”北大明天”公司)。
4
上交本學(xué)科工作計劃，各年級教學(xué)計劃，備課記錄。
參賽學(xué)生培訓(xùn)班開始上課(逢周三下午)。
5
理論學(xué)習(xí)、分學(xué)科進(jìn)行擬定試驗課和合作共進(jìn)組的計劃。
6
分學(xué)科擬定尖子生培訓(xùn)和參賽的計劃、備試驗課。
科學(xué)科擬定參加全國小學(xué)生“小探索者”小論文競賽。
7
信息學(xué)科專題調(diào)研——(龍溪小學(xué))。
8
參加區(qū)教研活動(周四下午)。
擬定參加市科學(xué)科教師論文和案例評比活動。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十六
樹立“學(xué)校安全工作第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循“預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治”的方針，把各種隱患扼殺。抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供堅強有力的科學(xué)保障。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
組長：嚴(yán)志春(江南登高校長)。
副組長：王建平。
管理員：趙波。
成員：各班班主任和科任老師。
2、明確職責(zé)，落實工作。
(1)學(xué)校營養(yǎng)餐工作，校長聶學(xué)海同志為第一責(zé)任人，肖井剛同志為直接責(zé)任人。
(2)各班班主任教師為該班營養(yǎng)餐工作的第一責(zé)任人。
(3)學(xué)校擬定出安全協(xié)議書，將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。
學(xué)校要加強對營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視此項工作，并由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會，行使?fàn)I養(yǎng)餐工作的監(jiān)督、檢查等職能。加強學(xué)校營養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理，建立接收索證、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。
四、學(xué)校要加強食堂從業(yè)人員的管理。
(1)學(xué)校食品加工從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)，取得健康證明后方可參加工作。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾病(包括病原攜帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。
(2)學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的.工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手，不得留長指甲加工食品;不在食品加工室和儲藏室內(nèi)吸煙。
五、學(xué)校要加強學(xué)校營養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理;要做好儲藏室和加工間的“五防”工作。
六、應(yīng)急措施。
1、事故發(fā)生時班主任及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
3、做好所食用食物取樣工作，以備xxx門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
4、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
5、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
6、學(xué)校要建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十七
為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的`營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案：
實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則，穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
(一)實施內(nèi)容
1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源
從20xx年春季學(xué)期起，國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。
2、加強教育、廣泛宣傳
我校位于農(nóng)村山區(qū)，自然條件艱苦，學(xué)生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學(xué)生營養(yǎng)，每天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng)，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。
3、供餐方式及人數(shù)
我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式，共2370人，食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
組長：謝禮傳
副組長：郭建生
成員：值周行政、各班班主任和科任老師
1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。
2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。
4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。
我校實施在校學(xué)生每人每天3元的補助標(biāo)準(zhǔn)，食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
1、成立安全應(yīng)急小組
組長：謝禮傳
組員：郭建生、徐安、唐開文、鐘湘維、各班班主任。
2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
營養(yǎng)小組工作計劃篇十八
為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20_】54號文件)，讓學(xué)生吃到安全放心、營養(yǎng)健康的食品，根據(jù)中央、省、地農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以思南縣縣教育局和甕溪鎮(zhèn)學(xué)區(qū)工作會議精神，結(jié)合我校實際，特制定本計劃，具體內(nèi)容如下：
一、指導(dǎo)思想
以_為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。
二、基本情況
我校一至六年級共有6個班，附屬幼兒園1班，學(xué)生總計171人，全校共有教職員工15人。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
1.職責(zé)
組長：負(fù)責(zé)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃全面工作。
副組長：a、(鄭維林)學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)計劃直接責(zé)任人。具體負(fù)責(zé)學(xué)校營養(yǎng)計劃實施工作，包括學(xué)生實名制登記，營養(yǎng)餐軟件管理及具體操作;對從業(yè)人員加工、操作的監(jiān)管，健全和完善營養(yǎng)改善計劃的管理制度和校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理機制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，對學(xué)生食(飲)用的情況的監(jiān)控和調(diào)整等：建立學(xué)校營養(yǎng)計劃工作檔案，保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展。
b、(龍正權(quán))一、協(xié)助我校管好食堂，提高膳食管理水平，監(jiān)督我校食堂日常工作;及時反饋師生對食堂工作中存在的問題和意見，充分發(fā)揮了膳食管理委員會在學(xué)校、師生與食堂之間的橋梁紐帶作用，代表師生、服務(wù)師生，做廣大師生膳食方面的代言人。加強對我校食堂大宗物資采購價格的監(jiān)控;征求師生意見，定期宣傳我校營養(yǎng)餐開展的相關(guān)情況，并對食堂進(jìn)行綜合評分;整理我校學(xué)生對食堂的意見和建議，同時向我校匯報，使我校食堂得到整改。二、膳食委員將對照我校食堂用餐操作規(guī)程，采購、經(jīng)費的落實，公示等起監(jiān)督作用，對食堂的一切操作對學(xué)生、家長及社會各界人士宣傳，做到透明化。
成員：a、(楊秀軍)負(fù)責(zé)協(xié)助建立學(xué)生實名制登記檔案，及時反饋學(xué)生的變動情況，申報學(xué)生數(shù)的核減與增加，負(fù)責(zé)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的宣傳、解釋工作。
b、(吳久波)負(fù)責(zé)管理好營養(yǎng)改善計劃專賬管理，做好學(xué)生營養(yǎng)餐收支登記表，把每一分帳做好，按月結(jié)算，日清月結(jié)，密切配合學(xué)校作好校務(wù)公開。
c、(各班主任)組織本班學(xué)生就餐工作，保證良好的就餐秩序，確保學(xué)生文明就餐，管理好學(xué)生就餐用具，教育學(xué)生養(yǎng)成健康的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
d、(食堂從業(yè)人員)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)計劃食品采購、接收、驗貨、存儲、配餐、留樣、索證索票，日支出、明細(xì)賬、進(jìn)貨臺賬等食堂相關(guān)的記錄和保存，做好食堂衛(wèi)生消毒管理，對營養(yǎng)餐的加工操作流程，配合財務(wù)管理好營養(yǎng)餐收支情況。
e、(學(xué)生代表)全面收集來自同學(xué)和食堂的信息。對于同學(xué)們對食堂的投訴，要求食堂對投訴盡快作出答復(fù)，并用將食堂的答復(fù)公之于眾。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由營養(yǎng)專干鄭維林同志具體實施此項工作。
四、具體實施辦法
根據(jù)上級要求，我校本學(xué)期采取的是本校食堂供餐方式，為了讓學(xué)生能吃上健康、安全的食品，我校本期特作如下安排：
1、為了讓學(xué)生營養(yǎng)最大化，保證學(xué)生吃足4元錢的營養(yǎng)餐，我校確定：食堂餐具、燃料、工人工資等費用一律從公用經(jīng)費中開支，采購、出納、會計賬目必須日清月結(jié)，且實行零利潤管理。學(xué)校校長及分管領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常查問每天的開支及結(jié)余情況，隨時收集教師的意見和建議。
2、為了讓學(xué)生吃上安全、放心的飯菜。第一，我校在聘請食堂工人時，嚴(yán)格按女性年齡在45歲以下，男性年齡在50歲以下，并且先要求他們到縣疾控中心做體檢，檢查身體健康并得到健康證后才能上崗。第二，我校要把所有相關(guān)管理制度都掛在食堂的墻壁上，并嚴(yán)格要求他們按制度辦事。第三，我校規(guī)定：每天的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須進(jìn)食堂檢查(檢查食堂衛(wèi)生，檢查食品是否變質(zhì))，并且必須于學(xué)生進(jìn)餐前半小時進(jìn)行試餐(每餐收費4元)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)試餐無異常反應(yīng)后，才能讓各班班主任老師組織學(xué)生就餐。同時，班主任老師必須陪餐，且每餐收費4元。第四，每天的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須監(jiān)督飯菜留樣工作人員做好飯菜的留樣工作，飯菜留樣必須保留48小時。第五，我校學(xué)生所吃的營養(yǎng)餐食品必須由政府統(tǒng)一“四統(tǒng)”采購，學(xué)校一律不能自行采購。第六，凡是吃剩下的飯菜，當(dāng)天必須全部銷毀，堅決不允許出現(xiàn)讓學(xué)生吃剩菜剩飯的情況發(fā)生。
3、為了調(diào)整學(xué)生的胃口，讓學(xué)生吃上可口的飯菜。我校規(guī)定：每天必須做兩菜一湯，并且必須頓頓有肉，相鄰兩天內(nèi)不能吃相同的菜。具體菜譜由營養(yǎng)專干、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)商定。
4、為了縮短學(xué)生中午就餐時間，保證學(xué)校校園環(huán)境衛(wèi)生，我校決定：各班飯菜先由食堂工勤人員分好，然后由各班班主任和科任老師組織學(xué)生抬到班上分發(fā)，并要求所有學(xué)生必須在本班教室內(nèi)就餐，就餐完畢后要打掃好教室衛(wèi)生。
5、為了保證學(xué)生的健康，避免學(xué)生之間相互傳染，我校決定：所有學(xué)生的個人餐具，在校就餐后只作簡單的處理，然后由學(xué)生帶回家去做徹底的清洗，第二天帶到學(xué)校時要用食品袋包裝好，以防餐具被污染。
6、為了保證我校營養(yǎng)餐工作開展順利，相關(guān)結(jié)構(gòu)完善、落實相關(guān)制度、預(yù)案。
五、應(yīng)急措施
1、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
4、迅速向教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報告。
5、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
6、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
7、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
六、加強從業(yè)人員的培訓(xùn)
1、定期對從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。
2、對從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
3、對從業(yè)人員進(jìn)行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。
七、實施時間
本學(xué)期從3月2日開始供餐。