總結是培養(yǎng)反思能力的重要途徑，幫助我們更好地認識自己和提升自我。寫總結時，可適當借鑒一些相關的案例或范文，但要保持獨立思考和創(chuàng)新。以下是一些來自不同行業(yè)的總結范文，讓我們一起來學習和分享吧。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇一
為認真貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實實施好我校的“營養(yǎng)改善計劃”工作，進一步改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生身體素質(zhì)和健康水平，特制定本方案。
一、指導思想。
堅持以科學發(fā)展觀為指導，認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”，通過為學生提供營養(yǎng)膳食，切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長，不斷推動教育均衡、科學、和諧發(fā)展。
二、目標任務。
實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”，進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制，切實改善學生營養(yǎng)狀況，促進學生健康成長。
三、基本原則。
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實施。
四、實施內(nèi)容。
（一）、實施范圍及標準。
我?！盃I養(yǎng)改善計劃”于xx年5月9日正式開始實施，實施對象為我校一至四年級學生，全校共52人。其中一年級10人，二年級15人，三年級17人，四年級10人。補助標準為每生每日3元（全年按照學生在校時間200天計算）；補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放，供學生食用。
（二）、供餐形式及內(nèi)容。
我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。
（三）、供餐模式及時間。
我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商益民食品有限責任公司配送學校后，由學校負責管理配餐（其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校，委托學校煮熟后供餐）。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝，各班班主任負責領取發(fā)放食用。我?！盃I養(yǎng)改善計劃”于xx年5月9日開始實施，學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五9：00—9：20。
五、主要工作及相關要求。
1、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度，營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品，確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時，必須要隨機抽樣檢查。
2、營養(yǎng)餐的存儲。學校要配備專門存儲設備，保證存儲環(huán)境安全達標，為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度，要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領取分發(fā)登記表》。
3、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱，并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前，要清洗雞蛋等表面；煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢，堅決不能讓學生隔餐吃、隔日吃。另外，學校要提供消毒設施設備，要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒，未經(jīng)消毒的工具不得使用。
4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負責領取本班的營養(yǎng)餐食品，并負責發(fā)放。領取營養(yǎng)餐食品時，要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前，班主任要組織學生晨檢，對學生健康狀況進行詢問，并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查，逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶，配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。
5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負責學生用餐期間的組織管理，監(jiān)管用餐的全過程，實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前，班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手；用餐后，班主任負責將餐后廢棄物予以收繳，交學校統(tǒng)一處理。
（二）、學校配餐室的衛(wèi)生要求。
1、配餐室工作人員衛(wèi)生要求。
（1）上崗培訓：配餐室工作人員（含配餐室管理人員、廚師等）上崗前必須經(jīng)過培訓。
培訓內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因，掌握預防食物中毒的措施，食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學習和教育。
（2）個人衛(wèi)生：個人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服。
配餐室工作人員工作時要穿戴干凈整潔，不準在操作間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、吃東西、存放個人物品。拿餐具時應拿不接觸食品的部位。要用食品夾子拿已加工好的直接入口食物。要嚴格按正確方法在工作開始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話后用流動水徹底洗手。
（3）健康檢查：配餐室專管員應當做好對其他配餐室工作人員的健康觀察和定期的體格檢查工作。每年應檢查身體一次，并取得健康合格證。工作人員持《健康體檢合格證》上崗，對患有結核、痢疾等傳染性疾病的人員禁止從事食品崗位工作。
2、配餐室環(huán)境衛(wèi)生要求。
（1）、保持地面、臺面及用具的清潔。每天工作結束應及時打掃地面、臺面，不留死角。使用的各種工具、容器等要及時清洗擺放整齊，放于原位。
（2）、配餐室要設置專門的、安全的營養(yǎng)餐儲物柜及相關設備，確保食品儲存的衛(wèi)生安全。
（3）、垃圾處理，廢棄物等應存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi)，并及時清理運走。清理后的垃圾桶應里外清潔不遺留食物殘渣。
（4）、老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲的控制。消除室內(nèi)外的各種滋生條件，房屋的開口部位安裝紗門、紗窗等防止昆蟲進入，使用殺蟲劑時必須特別注意防止污染食品。
3、營養(yǎng)餐加工衛(wèi)生要求。
（1）、營養(yǎng)餐中的雞蛋等必須先清洗，后加熱。
（2）、對食品加工必須做到煮熟煮透，加工好的食品存放一般不超過2個小時。
（3）、加工食品要嚴格做到生熟分開，加工用的容器和用具應標明生熟標記；成品（食物）存放實行“三隔離”。生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品隔離。
（4）、如遇特殊情況，加工好的熟食品在烹飪后至食用需要較長時間（超過2小時），應當在低于10℃的條件下存放。
4、配餐室用具洗刷消毒的衛(wèi)生要求。
（1）、所有配餐室用具實行“四過關”。一洗、二刷、三沖、四消毒。為保證洗刷效果應使用流動水。
（2）、所有配餐室用具在使用前要進行消毒。
（3）、消毒后的餐飲具必須妥善、安全的貯存，不得與私人物品混放；儲物柜也要定期消毒。
（4）、配餐室要保持清潔通風。并防止老鼠、昆蟲爬入破壞污染配餐室用具；
（5）、使用的洗滌劑、消毒劑要符合國家衛(wèi)生標準。
六、保障措施。
（一）、學生“營養(yǎng)改善計劃”組織機構及人員職責。
為確保我?！盃I養(yǎng)改善計劃”的順利實施，特成立學生“營養(yǎng)改善計劃”工作領導小組。具體人員組成情況如下：
1、工作領導小組。
組長：許校長。
副組長：張總務主任徐教導主任。
成員：王老師（營養(yǎng)餐專管員）老師（一年級班主任）蔣老師（二年級班主任）崔老師（三年級班主任）王老師（四年級班主任）林老師（學校食堂廚師）。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇二
一、開學初認真擬定營養(yǎng)餐工作，并按認真貫徹執(zhí)行。
二、認真做好學生實名制信息的采集、錄入、報送工作。
1、做好營養(yǎng)餐實名制學生的異動記錄，按時向縣營養(yǎng)辦上報月報表，不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
2、認真及時填好學生營養(yǎng)的相關表冊，按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
三、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理。
1、我校是采取企業(yè)供餐模式，嚴格按照教育局營養(yǎng)辦要求及蛋奶合同做好各項工作。
2、做好營養(yǎng)餐的接收、存儲、發(fā)放、領用工作。
3、蛋、奶、火腿腸送到學校填制統(tǒng)一的驗收清單，經(jīng)校長、營養(yǎng)餐工作人員通過對質(zhì)量、數(shù)量驗收后簽字確認。
按教育局提供的天數(shù)接收，建立蛋奶實物臺賬，做到接收數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符，接收時做到“五看一抽查兩計算”。
4、嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施，食品按批次存放，并依次出庫，每周進行消毒，保證存儲安全。每天出庫加工的蛋奶應先檢查質(zhì)量，確認蛋奶無質(zhì)量問題，方可出庫，記錄好出庫蛋奶的數(shù)量、入庫時間、生產(chǎn)日期等信息。過期或存放不合格的蛋奶應及時消毀，決不可出庫加工。
5、認真做好加工與留樣。領取蛋奶時要檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，履行簽字領取手續(xù)，發(fā)現(xiàn)包裝有異常情況，可以拒絕領取。加工時必須有兩人在場，雞蛋加工前要進行清潔，務必輕拿輕放，以防損壞。健全留樣制度，生食每個批次留樣一次，熟食每天留樣一次，“留樣三天，按照無異去樣”的要求進行存樣，并建立留樣和留樣處理臺賬。
6、抓好做實營養(yǎng)餐的發(fā)放與食用。專人負責蛋奶的發(fā)放工作，每天對蛋奶的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。
食用時嚴格按照“三限”的要求進行，即限時間、限地點、限數(shù)量讓學生食用，防止學生棄餐、換餐、留餐。認真開展飲食健康指導，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
四、學校成立應急工作領導小組，并制定應急預案。
五、實行學校負責人陪餐制度。校長或管理人員輪流陪餐（餐費自理），做好陪餐記錄，嚴把肚量和安全關口，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難，總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。
六、認真做好食品安全工作食品安全，是營養(yǎng)改善工作的重中之重，我校嚴格做到衛(wèi)生達標，有關人員必須具備健康證，實現(xiàn)持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好，廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善的重要意義。
八、加強監(jiān)管，膳食委員會切實做好各項工作，參與對學校營養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。
九、還有很多不完善的地方，不斷努力爭取做好。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇三
__月__日至__日，__縣嚴格按照市衛(wèi)健委部署要求，精心組織，真抓實干，廣泛開展“20__年老年健康宣傳周”活動，取得了顯著成效。
一、加強領導，確?；顒禹樌_展。
全縣認真學習市衛(wèi)健委《關于開展20__年老年健康宣傳周活動的通知》精神，切實提高思想認識，以增強老年人健康意識，提高老年人健康素養(yǎng)水平，切實營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境為指導思想，本著“送知識、送健康、弘揚傳統(tǒng)美德”的原則，制定了切實可行的實施方案，組織全縣各醫(yī)療衛(wèi)生單位召開了動員會議，安排部署了工作任務。同時，縣衛(wèi)健局積極與電視臺、保險公司溝通聯(lián)系，詳細座談了關于新聞報道和“銀齡安康”工程有關事宜，為活動的扎實有效開展提供了保證。
二、積極組織，確?；顒尤〉贸尚?。
一是舉辦“20__年老年健康宣傳周”活動啟動儀式。__月__日上午，在龍脈御府廣場舉辦“全縣20__年老年健康宣傳周”活動啟動儀式。市衛(wèi)健委副主任王__、市醫(yī)改辦主任王__、縣政府副縣長李__出席活動并講話，縣衛(wèi)健局黨組書記田__、各醫(yī)療衛(wèi)生單位主要領導參加了儀式。
二是開展走訪調(diào)研慰問活動。__月__日，縣政府副縣長李__帶頭參與到縣__醫(yī)養(yǎng)中心實地調(diào)研了醫(yī)養(yǎng)結合服務工作開展情況，并深入兩戶百歲老人家中進行走訪慰問，詳細了解身體、生活情況，為老人分別送去了慰問金和牛奶、面條等慰問品。
三是開展義診服務活動?？h衛(wèi)健局組織縣直醫(yī)院及民營醫(yī)院等醫(yī)療機構在縣城區(qū)設置五個宣傳義診點。同時，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院在鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地各設置一處義診點，抽調(diào)醫(yī)護人員對群眾進行健康指導，并為群眾提供免費健康咨詢和現(xiàn)場查體等義診服務?；顒悠陂g，共接受義診群眾達到20000余人次。
四是開展群眾宣傳活動。開展形式多樣的宣傳活動，營造濃厚的宣傳氛圍。發(fā)放基本公衛(wèi)、老齡健康知識、“銀齡安康”政策等方面的宣傳彩頁手冊，倡樹科學養(yǎng)生觀念，在城區(qū)五個宣傳義診點分別設置電子屏，滾動宣傳老年健康知識，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院分別在轄區(qū)人口密集處設置宣傳點，向群眾宣傳普及基本公衛(wèi)、健康科普、慢性病以及家庭急救等知識，共發(fā)放各種宣傳冊(頁)20000余份，懸掛條幅50余幅，設置宣傳展板30余塊。開展文娛宣傳活動，組織縣老年藝術團，不間斷為群眾現(xiàn)場表演文藝節(jié)目，促進群眾參與積極性，活動期間，共舉辦演出10場。
三、強化宣傳，確?；顒臃諊鷿夂?。
在活動過程中，充分利用電視臺及《__衛(wèi)生健康》欄目等媒體，通過領導專訪、專家訪談、新聞報道等方式集中一周時間滾動播出老年健康知識和老年健康政策，加大宣傳力度，不斷擴大影響力、提高知名度，積極營造良好的社會輿論氛圍。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇四
本期我校學生營養(yǎng)改善計劃工作已近結束，現(xiàn)就本期開展的營養(yǎng)餐工作小結如下：
一、開學初認真擬定營養(yǎng)餐工作計劃，并按計劃認真貫徹執(zhí)行。
二、認真做好學生實名制信息的采集、錄入、報送工作
1、做好營養(yǎng)餐實名制學生的異動記錄，按時向縣營養(yǎng)辦上報月報表，不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
2、認真及時填好學生營養(yǎng)計劃的相關表冊，按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
三、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理
1、我校是采取企業(yè)供餐模式，嚴格按照教育局營養(yǎng)辦要求及蛋奶合同做好各項工作。
2、做好營養(yǎng)餐的接收、存儲、發(fā)放、領用工作。
3、蛋、奶、火腿腸送到學校填制統(tǒng)一的驗收清單，經(jīng)校長、營養(yǎng)餐工作人員通過對質(zhì)量、數(shù)量驗收后簽字確認。按教育局提供的天數(shù)接收，建立蛋奶實物臺賬，做到接收數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符，接收時做到“五看一抽查兩計算”。
4、嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施，食品按批次存放，并依次出庫，每周進行消毒，保證存儲安全。每天出庫加工的蛋奶應先檢查質(zhì)量，確認蛋奶無質(zhì)量問題，方可出庫，記錄好出庫蛋奶的數(shù)量、入庫時間、生產(chǎn)日期等信息。過期或存放不合格的蛋奶應及時消毀，決不可出庫加工。
5、認真做好加工與留樣。領取蛋奶時要檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，履行簽字領取手續(xù)，發(fā)現(xiàn)包裝有異常情況，可以拒絕領取。加工時必須有兩人在場，雞蛋加工前要進行清潔，務必輕拿輕放，以防損壞。健全留樣制度，生食每個批次留樣一次，熟食每天留樣一次，按照“留樣三天，無異去樣”的要求進行存樣，并建立留樣和留樣處理臺賬。
6、抓好做實營養(yǎng)餐的發(fā)放與食用。專人負責蛋奶的發(fā)放工作，每天對蛋奶的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。食用時嚴格按照“三限”的要求進行，即限時間、限地點、限數(shù)量讓學生食用，防止學生棄餐、換餐、留餐。認真開展飲食健康指導，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
四、學校成立應急工作領導小組，并制定應急預案。
五、實行學校負責人陪餐制度。校長或管理人員輪流陪餐（餐費自理），做好陪餐記錄，嚴把肚量和安全關口，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難，總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。
六、認真做好食品安全工作食品安全是營養(yǎng)改善計劃工作的重中之重，我校嚴格做到衛(wèi)生達標，有關人員必須具備健康證，實現(xiàn)持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好，廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的重要意義。
八、加強監(jiān)管，膳食委員會切實做好各項工作，參與對學校營養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。
九、還有很多不完善的地方，不斷努力爭取做好。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇五
自20xx年4月5日開始，我校在教育局的直接領導下，嚴格落實《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)計劃的意見》文件精神，根據(jù)_國務委員講話精神和全國農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃電視電話會議要求，實行營養(yǎng)改善計劃，現(xiàn)將一年多來的工作情況匯報如下。
東秀莊學校是一所九年一貫制農(nóng)村寄宿制中心學校，坐落于五寨縣城西北東秀莊村旁，占地13200㎡，建筑面積2550㎡。七、八十年代辦有小學、初中、高中，鼎盛時學生逾千人，從這里走出了郭丕斌、林步森、楊永斌、張生明、劉步榮、楊建平等許多優(yōu)秀人才，可以說她是西梁文化中心。自本世紀以來由于國家城鎮(zhèn)化建設加快，進城務工人員逐年增多，農(nóng)村教學資源滯后，以致大量學生涌入市、縣，學校人數(shù)急劇下降。近幾年，為了促進教育均衡發(fā)展，實現(xiàn)教育公平，國家整合教育資源，加大了對農(nóng)村教育的投入，大力扶持農(nóng)村辦學，先后采取了辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校、實施農(nóng)遠工程、普及九年義務教育、“兩免一補”、校安工程、擴大內(nèi)需工程、“校校通”工程、設置教師特設崗位和營養(yǎng)改善計劃等有力有效措施。乘此東風，東秀莊學校轉換辦學思想，積極改革，在歷任校長的不懈努力下穩(wěn)定成現(xiàn)有規(guī)模：小學教學班6個，學生67人，初中教學班4個，學生103人，共170人，其中寄宿生157人。學校有專任教師36人，有本科學歷的11人，?？?5人，學歷達標率100%。有市教改能手2人，縣模范教師15人。有特崗教師7人，20xx年新聘上崗教師9人，他們的加入讓學校生機盎然，活力無限。
東秀莊學校在近四年的辦學歷程中取得了一點成績，獲得了一些榮譽，受到過幾次表彰，引起了社會關注，20xx年被評為“山區(qū)辦學先進單位”，20xx年獲綜合評估“山區(qū)類第二名”，20xx年榮獲“初中辦學水平提升先進單位”，逐步呈現(xiàn)出自己的辦學特色，一是文化引領學校發(fā)展，校園內(nèi)文化氛圍濃郁，教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化，教學上實行“三查四考一表彰”，德育上實行“日查周評月總結”，教研上嚴格規(guī)范“三塊五步”教學流程操作的同時，積極學習五寨縣第三小學引進的“先學后教當堂訓練”教學模式，努力打造高效課堂。
1、以制度為保障，落實上級文件精神。
我校營養(yǎng)改善計劃實行校長負責制，在實行計劃之前即根據(jù)《五寨縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃（試點）實施方案》，結合學校實際情況制定了《東秀莊聯(lián)校義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃實施方案（試行）》，同時制定了《東秀莊學校學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急預案》，成立了營養(yǎng)改善計劃領導小組，并結合學校的食堂管理完善了衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品采購驗收制度、食品采購索證制度和餐具消毒管理制度等一系列制度，為計劃的實施做了充分的制度準備。20xx年4月5日實施計劃之后，在縣督導室和教育局營養(yǎng)辦的監(jiān)督、領導下，將制度上墻，并成立監(jiān)督小組接受家長、教師、學生的監(jiān)督。今年又成立了營養(yǎng)膳食委員會，根據(jù)學校實際情況科學營養(yǎng)地調(diào)配學生飲食。
2、嚴格管理，確保3元錢全部“吃”到學生嘴里。
每學期一開學，后勤主任與會計即制定營養(yǎng)改善計劃食譜（附件一），食譜以十天為一個周期詳細明確地計劃出住宿生和走讀生每天3元錢的營養(yǎng)調(diào)配方案，此后一周嚴格按本方案采購食品，十天一小結，每月一大結，及時掌握資金的使用情況，調(diào)控資金的分配。每次采購，采購員必須向供貨商索要票據(jù)，票據(jù)由校長審批后記入營養(yǎng)餐專帳；所采購食品由營養(yǎng)餐檢驗員檢驗，檢驗合格后兩人在《入庫單》上簽字入庫。食品原料出庫時由事務點清數(shù)量，查驗質(zhì)量后交給食品加工員，監(jiān)督員在旁監(jiān)督認為無誤無質(zhì)量問題在《學生膳食逐日登記表》上簽字。食品加工員還必須把好最后一關，加工過程中發(fā)現(xiàn)食品原料有問題（如雞蛋開裂，牛奶破損等）及時反應及時處理。學生每天享受營養(yǎng)餐情況都記錄在了《營養(yǎng)餐就餐簽字表》上，班主任和學生代表監(jiān)督3元錢最終是否“吃”到學生嘴里。以上形成的檔案由檢驗員專門負責管理。
3、嚴格把關，確保學生吃出健康。
在教育局營養(yǎng)辦的統(tǒng)一領導下，我校營養(yǎng)餐以水果、肉、蛋、奶為主，牛奶由蒙牛集團五寨縣代理商尹巧花配送，雞蛋由楊可莊養(yǎng)雞廠配送，豬肉由五寨縣遠東公司配送，水果由五寨縣鑫海源副食水果門市配送，其中蒙牛代理商和遠東公司是營養(yǎng)餐中標單位，楊可莊雞廠、水果門市是我校的食品指定采購點，這些單位廠商都有衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等，證件齊全，資質(zhì)完備，誠信度高。
每年年初，學校食堂首先檢審《餐飲服務許可證》，從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢，辦《健康證》，一切齊備后開灶。食品原料儲存在專庫中專人負責，食品加工人員不得帶病作業(yè)，其他人員不得進入操作間，餐具每星期由專人消一次毒，并做好記錄?？傊?，學校對食品的采購、儲存、加工、食用都進行嚴格把關，確保學生吃得放心吃得健康。
4、不斷改進，逐步改善學生營養(yǎng)。
20xx年上學期我校營養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主，一段時間后發(fā)現(xiàn)學生不太愛吃有點肥油的豬肉，于是我們以上瘦肉為主，如今又改為排骨，學生偏愛排骨，且排骨的營養(yǎng)價值又高于鮮肉。水果也以加蘋果為主，同時盡量結合時令，采購梨、菠蘿、香蕉、桔子等，盡學校所能合理調(diào)配，讓學生吃出營養(yǎng)。
5、積極宣傳，讓國家惠民政策家喻戶曉。
家長對營養(yǎng)改善計劃非常期待，因為之前他們已通過電視對這一惠民政策有所了解，為了讓家長更深刻地了解計劃，在計劃實施之初，我校分別召開了初中、小學家長會，專門向學生家長宣傳國家政策，宣讀我校營養(yǎng)改善計劃實施方案，使每一位家長都知道只要是農(nóng)村義務教育學校的學生均可享受營養(yǎng)補助資金，國家補助標準為每生每天3元，按照全年在校時間200天計算，每生每年600元，且此資金必須全部“吃”到學生嘴里，不得挪作他用，也不能從中核減運費、加工費等。今年教育局營養(yǎng)辦又給每位學生免費下發(fā)了制作精美的農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃宣傳資料，讓每位學生、家長都深悉政策，真正做到家喻戶曉。
營養(yǎng)餐的實施改善了學?；锸常瑢W生伙食標準由原來的生均每天小學8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，學校伙食高于農(nóng)村普通家庭日常生活水平，因而學生樂于住校、上灶，去年5月份張卓玉廳長來我校調(diào)研營養(yǎng)餐時問一位三年級小學生“想不想家？學校吃得好還是家里好？”小家伙很高興地回答：“不想，學校好。”之后東秀莊本村的十幾個走讀生也申請住校，農(nóng)村的人很直白也很樸實地說為學校吃得好了。去年冬天我校組織了九年級、初中和小學三次家長會，所提意見沒有一條涉及學?；锸车?。今年中考體育測試，32名考生，5名49分，44—48分26名，1名35分，充分證明我校學生體質(zhì)的強健，雖然這不能全歸功于營養(yǎng)餐，但與營養(yǎng)餐的實施肯定有極大的關系。
營養(yǎng)改善計劃的實施范圍是九年義務教育內(nèi)學生，不包含學前教育學生，在我校有6位學前幼兒，當其他孩子喝奶、吃水果之時這些孩子眼巴巴地望著，班主任只好把高年級孩子的分給他們一些，建議在條件允許的情況下考慮給學前孩子也加營養(yǎng)餐。
義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施不僅提高了農(nóng)村學校學生的伙食標準，不斷改善著學生營養(yǎng)，增強了學生的體質(zhì)，而且無形中增強了農(nóng)村學校的吸引力，穩(wěn)定了薄弱學校的生源，確實是一項的惠及學校民生的好政策。
為了落實好國家義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施，一年來我校在管理和實施方面不斷努力，克服種種困難，以優(yōu)質(zhì)的服務，飽滿的熱情大力服務好學生，讓留守兒童有家的溫馨，其他學生感到學校的溫暖，不低于家庭生活的感覺，以師生的滿意當作我們最大的追求。平時作法主要有以下幾點：
一、層層落實，管理到位。
完整午餐和課間餐，學校校長親自抓，總務副校長分管，建立組織機構，完整午餐和課間餐安排專人具體實施，按時按質(zhì)按量完整到位，并成立由家長和學生組成的監(jiān)督專班，監(jiān)督和評估，各個環(huán)節(jié)監(jiān)督，督察到位。有記錄有舉報電話公示。
二、嚴格實施好營養(yǎng)餐和課間餐。
為了強化管理，我們制訂了完整午餐和營養(yǎng)課間管理，管理機構，建立了進出貨臺賬，實物驗收保管制度，發(fā)放時間，一周菜普，公示等等，每日發(fā)放課間餐和每日供應的完整午餐都有學生簽字記錄，財務由學校專人管理，每月進行一次清算，不截留，不挪用專項資金，做到日清月結，零利潤服務學生，同時建立了工作責任追究制度，食品衛(wèi)生管理制度，食堂臺賬管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留樣制度。這些制度的建立和落實，明確了人員分工，各其職，各負其責，促使職工愛崗敬業(yè)，堅守崗位，履行職責，樂于服務，樂于奉獻，切實把義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”，實施到位。
三、嚴格把好管理關。
每年度我們申請辦理了衛(wèi)生許可證，餐飲服務許可證，對各類食品蔬菜的供應商索取衛(wèi)生許可證，食品流通許可證，簽訂供貨協(xié)議及食品安全責任狀，邀請衛(wèi)生監(jiān)督局來校指導工作。食堂從業(yè)人員每年進行一次體檢，有傳染，疾病的人員不準上崗，確保飲食安全，師生身體健康，食堂餐飲許可證，食堂人員健康證掛在墻上公示，讓領導師生監(jiān)督，每年八月對食堂及食品管理人員進行一次簽聘合同，聘期一年，工資按月發(fā)放，不存在給聘用職工購買何險及其他后顧之憂，工作不求進步，態(tài)度不好的第二年不予以聘用。分管領導每天下食堂不少于二次，主管領導每周下食堂不少于6次，并同師生用餐不少于5次，時刻關注食堂服務態(tài)度，飲食質(zhì)量安全等等。
四、嚴格食品采購制度。
食堂安全是食堂的頭等大事，食堂采購是安全的關鍵。我們每學期開學前由分管校長和總務主任對市場進行調(diào)查，選擇正規(guī)商店，正直的商人進行交易，商談價格服務項目?！懊?、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都選擇專營的正規(guī)店，并向學校方提供，“衛(wèi)生許可證”“食品流通許可證”，“個人健康證”與學?？倓仗幒炗喒┴泤f(xié)議。采購時通知乙方供貨數(shù)量、價格、乙方提供送貨單，總務處驗收，食物保管員驗收簽字，確保食品質(zhì)量和安全。已訂購的貨物，食堂不再從其它渠道進貨，供貨商提供的貨物出現(xiàn)食品安全問題，負一切后果責任。
五、嚴格食品加工流程管理。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇六
在縣委、縣政府、馮廟鎮(zhèn)黨委政府和上級教育主管部門的正確領導和大力支持下，我中心校扎實有效地推進我鎮(zhèn)各小學營養(yǎng)改善工作，管理好學生食堂基礎設施，做好學校食堂后勤保障體系建設，樹立“讓孩子們吃上營養(yǎng)而安全的飯菜”的理念，完滿完成了2018年為學生供餐的工作任務?，F(xiàn)將一年來我校開展的農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃工作匯報如下：
為有效保障營養(yǎng)餐工作的正常推進，我中心校成立了以校長為組長，中心校班子成員為副組長，各小學校長為成員的營養(yǎng)餐工作領導小組，由分管副校長負責營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作，各相關人員共同參與營養(yǎng)改善計劃的組織實施，各司其職，各負其責。
全鎮(zhèn)所有小學全面實施“營養(yǎng)餐工程”，縣政府組織營養(yǎng)專家參照有關營養(yǎng)標準，結合學生營養(yǎng)健康狀況、當?shù)仫嬍沉晳T和食物實際供應情況，科學制定供餐食譜，做到搭配合理、營養(yǎng)均衡。我鎮(zhèn)各學校以完小為中心輻射教學點，全覆蓋供應營養(yǎng)午餐。上半年享受營養(yǎng)餐的人數(shù)為5213人，下半年享受營養(yǎng)餐的人數(shù)為5063人。
“營養(yǎng)餐工程”補助標準目前按每生每天4元（省、縣按照4：6的比例承擔），全年在校時間按200天計算，合計每生每年800元。根據(jù)縣局要求，每學期收取學生4+x的“x”部分為每生一元，上半年經(jīng)縣局結算，部分未使用，現(xiàn)已全部退回學生家長，下半年正待縣政府結算。
1、實行績效目標責任制。營養(yǎng)餐實施以來，我中心校將營養(yǎng)改善計劃實施情況納入學校工作績效評價體系，各學校主要領導是營養(yǎng)改善計劃實施的第一責任人，各校食堂管理員是直接責任人。中心校和各校之間簽訂目標責任書，并按照目標責任書的要求進行考核評估。根據(jù)考評結果，對未能切實履行責任的，限期糾正，必要時采取相應措施；對工作組織得力、任務完成較好的，予以表彰。
2、營養(yǎng)餐工作開展以來，我們堅持建立信息公開制度，定期通報工作相關情況，宣傳好的經(jīng)驗與做法，反映普遍性問題，加強對營養(yǎng)改善計劃實施工作的指導和檢查。同時要求各校采取多種方式，及時將工作方案、運行結果、配餐食譜、數(shù)量和價格，向社會公示；保證信息公開的公正、公平、便民和及時、準確；嚴禁克扣和浪費。
3、積極改善學校食堂就餐條件。
營養(yǎng)餐實施以來，我鎮(zhèn)各校投入大量財力物力，及時改善學校食堂建設及飲水、電力設施改造，廚具、餐具、清洗消毒設備配置等基礎條件，定期請食品藥品監(jiān)管部門對學校食堂建設進行餐飲安全指導，使其達到并保持餐飲服務許可的標準和要求。
4、中心校積極推進學校食堂規(guī)范化管理，加強對學校食堂工作的指導和監(jiān)督。在考核學校工作時，將食堂管理作為重要指標，可實行一票否決。建立健全覆蓋各個環(huán)節(jié)的規(guī)章制度，實行校長負責制，配備兼職食品安全管理員。從業(yè)人員每年進行健康檢查，定期接受業(yè)務技能培訓，以達到要求具備的相關條件。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇七
按照*、省、市相關部門及七星關區(qū)教育局安排部署，我校于20xx年3月開始啟動實施義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃。今天，感謝七星關區(qū)教育局，讓我們有機會把我校在學生營養(yǎng)改善計劃工程實施過程中積累的些許經(jīng)驗以及實施過程中存在的諸多困惑與各位領導、各位老師共同探討，以求拋磚引玉，讓更多的人關注營養(yǎng)改善計劃、重視營養(yǎng)改善計劃、支持營養(yǎng)改善計劃，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工程做得更加完善，讓黨的惠民政策真真正正落到實處，把*、*的溫暖送到千家萬戶，讓廣大農(nóng)村孩子在黨和*的陽光雨露下茁壯成長。
自營養(yǎng)改善計劃啟動以來，七星關區(qū)人民*的趙區(qū)長、七星關區(qū)教育局的燕局長、陳局長、海子街鎮(zhèn)黨委、*的*、鎮(zhèn)長、分管鎮(zhèn)長等領導多次親臨我校指導此項工作，提出了許多建設性的指導意見。尤其感謝的是：七星關區(qū)*的趙區(qū)長于5月4日赴海子街鎮(zhèn)調(diào)研學生營養(yǎng)改善計劃的實施情況，恰逢我校正在召開中心校所轄各校的校長會專題討論學生營養(yǎng)改善計劃，趙區(qū)長現(xiàn)場聽取了中心校及各村校校長在學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中的一些具體做法及存在的具體困難后，對各校迎難而上的工作作風給予了高度贊揚，鼓勵各位校長再接再厲，并表示將盡最大努力幫助各校解決存在的困難，確保學生營養(yǎng)改善計劃得以順利實施。
自啟動學生營養(yǎng)改善計劃以來，我鎮(zhèn)各校校長、老師既要保證正常的教學秩序向40分鐘要質(zhì)量，又要邊摸索、邊實踐、邊整改營養(yǎng)改善計劃的每一個細節(jié)，雙休日、節(jié)假日、8小時以外都堅守崗位，付出的艱辛是可想而知的，相信在座的各位校長深有同感。近兩個月，我們共召開校長會10多次，教師代表會3次，主要議題就是圍繞學生營養(yǎng)改善計劃操作過程中的問題，群策群力，集思廣益，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工作逐步完善。同時，我們還以營養(yǎng)改善計劃工程的實施為契機，要求各班每月召開主題班隊會，對學生進行感恩教育及愛國主義教育。毫不夸張地說，近兩個月來，全鎮(zhèn)各校校長、老師的工作量不亞于03年的“兩基”攻堅。
營養(yǎng)改善計劃啟動初期，我鎮(zhèn)各校校長便高度重視，自己帶頭，組織教師深入村干及學生家庭，一方面宣傳營養(yǎng)改善計劃的政策，一方面結合“三問”“三解”了解學生家庭情況，結合學生實際確定供餐方式。掌握了第一手材料之后，各校分別組織召開了村干座談會、家長代表座談會、家長會，下發(fā)了《學生營養(yǎng)改善計劃實施——致家長、學生、老師的一封信》，讓家長意識到孩子的健康成長是*的責任，更主要是家庭的責任。經(jīng)過座談，廣大家長均表示要積極配合學校做好學生營養(yǎng)改善計劃工作，妥善安排好孩子的家庭膳食，注意孩子的營養(yǎng)和衛(wèi)生，教育孩子在校期間不得購買、食用學校發(fā)放以外的任何食品，以免食物中毒和傳染各類疾病。
（一）組織保證。
按照上級部門要求，結合自身實際，成立了由學校領導、教師代表、村干、家長代表、學生代表參與的`營養(yǎng)改善計劃領導小組、膳食監(jiān)督領導小組，并明確職責，確保了計劃實施的組織保證。同時，由中心校與各村校校長、各村校校長與食堂管理人員及教師、班級與家長層層簽訂食品安全目標責任書，明確管理目標，責任落實到人，各司其職，各負其責，確保供餐的每一個細節(jié)都有責任人把關，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
（二）設備及原輔料采購。
設備及原輔料采購，我們先是組織召開轄區(qū)內(nèi)校長會，各校根據(jù)自身實際確定供餐方式，擬出初步方案，根據(jù)方案列出所需設備及原輔料清單。之后，由中心校組織各村校校長共同去尋找、聯(lián)系有資質(zhì)（營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢疫證等相關證明），所有票據(jù)俱全的供貨單位洽談、比較，從源頭上把握好設備及原輔料的質(zhì)量關和價格關，確保營養(yǎng)改善計劃的三元錢全部落實到學生身上。比如：我們學校聯(lián)系的雞蛋，因為有幾家供貨商都愿意為我們提供雞蛋，所以我們采取競談、議標的方式，讓他們公*公開公正地競爭，最后以195元/件（每件360個）的最低價進貨。
（三）供餐方式。
我們海子街中心校下轄14所大型完小、6個校點，學生人數(shù)從100多到1000多不等，而且分布在東西南北不同的方向，各校有各校的特殊性，所以中心校充分尊重各村校校長的意見，在“一保證、兩安全”（即：保證三元錢落實到學生身上、食品衛(wèi)生安全、資金安全）的前提下，由他們自主決定供餐方式。（比如：中心校隔城區(qū)較近，是原老區(qū)所在地，學生家庭經(jīng)濟條件較好，家長們都認為三元錢的午餐不能滿足孩子們的營養(yǎng)需求，因此他們要求供應課間餐作為學生營養(yǎng)的補充；而王張小學因為隔小壩工業(yè)園區(qū)較近，大部分家長到力帆駿馬汽車制造廠打工，早出晚歸，所以大部分家長的意愿是學校提供完整午餐；再有，干溝小學離海子街街上30來公里，全是崎嶇山路，運輸工具只能是摩托車，一個來回需要4、5個小時，所以學校組織召開家長會，一致通過采取家庭托餐方式，當然，家庭托餐當中存在許許多多的的客觀問題——比如邊遠農(nóng)村家庭的衛(wèi)生條件差、食品儲存不能保證新鮮等等，都還是我們目前正在探索卻又亟須解決的）。
（四）供餐流程。
（以海小的課間餐為例，在學校廣播的指揮下有序進行）。
1、每天清早，食堂管理人員必須到食堂對食堂工勤人員進行晨檢，并監(jiān)督工勤人員嚴格按照食品加工流程，遵循生進熟出的原則。食堂每天使用的食品原料由管理人員根據(jù)當天用餐的學生人數(shù)統(tǒng)一從貯存室取出，交給食堂工作人員下料。保管人員將下料情況做詳細記錄，由食堂工作人員代表和管理人員簽字存檔，并將原料的數(shù)量計入庫管流水賬和食堂臺賬。
2、食品加工成熟后，食堂將當天供應的食譜公示（我們現(xiàn)在主要是輪流供應饅頭、包子、雞蛋、稀飯、八寶粥等），學校校長、主任檢查早餐的安全、衛(wèi)生狀況并試餐，全體教師分赴相應班級教室自費陪餐（原則上班主任在本班陪餐，科任教師選擇一個班級陪餐）。
3、上午第二節(jié)課下課后，當堂課教師安排好學生在教室內(nèi)*，然后帶領班干到指定地點按秩序由教師、學生共同簽字后領取早餐。領取早餐時，必須做好防護工作，避免燙傷等安全事故的發(fā)生。
4、食品領*室，由陪餐教師檢查并先試吃，無任何異常情況后，將早餐依次分發(fā)給學生，并指導、監(jiān)督學生定點定時封閉用餐，杜絕食品外流。
5、學生用餐結束，陪餐教師統(tǒng)一指揮學生將餐具用塑料袋包裝好放入書包。餐具由學校統(tǒng)一配發(fā)，學生就餐后將餐具帶回家由家長負責洗凈、蒸煮消毒再循環(huán)使用。學生裝餐具的塑料袋由學校提供。
（五）食堂管理制度的建立健全。
根據(jù)七星關區(qū)教育局營養(yǎng)辦提供的《食堂管理制度集》，結合學校實際，我們擬定了共13個制度裝框上墻，并組織食堂管理人員、食堂工勤人員熟悉制度及相關程序。尤其是食品的保潔制度、留樣制度、突發(fā)事件處理制度等，與廣大師生的生命財產(chǎn)安全息息相關，必須照章辦事，嚴格執(zhí)行。
（一）地盤小學生多。
就我們14所大型村校而言，除了中心校的食堂有100多個*方以外，其它學校都只有50左右個*方的食堂，甚而校點沒有食堂。而中心校學生是1000多人，村校少則兩三百，多的900多人，食堂面積無法滿足正常供餐需求。
（二）采購困難。
一是人員：我校教師嚴重缺編，80%的學校是教師一個人頂一個班，無法抽出教師采購；
二是運輸：較邊遠的4、5所學校交通不便，原材料采購無法解決。
（三）自然條件惡劣。
目前為止，我校還有8所學校的飲水問題沒有得到解決，當?shù)乩习傩罩荒芸客煊杲鉀Q人畜飲水，這就給學生營養(yǎng)改善計劃的實施增強了極大的難度。
當然，困難只是暫時的，相信有各級黨委、*的正確領導，有各位校長、老師的無私奉獻，有廣大家長、學生的鼎力支持，我們一定會盡最大的努力，認真落實好營養(yǎng)改善計劃這一功在當代、利在千秋的惠民政策，讓孩子們吃得放心、吃得開心，把營養(yǎng)改善計劃工程辦*民滿意的放心工程！
學校營養(yǎng)改善工作總結篇八
營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務?，F(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結如下：
一、領導重視，建立工作機構。
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。
二、健全管理制度、落實工作責任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。
二、做好宣傳教育工作。
使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
三、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理，做到“五統(tǒng)一、一全程”（即統(tǒng)一加工，各班統(tǒng)一領取，統(tǒng)一發(fā)放，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾。）及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每天統(tǒng)計，每周統(tǒng)計，每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇九
今年來，縣委老干部局緊緊圍繞縣委、政府中心工作，按照中央和省、市委關于做好老干部工作的部署要求，深入貫徹黨的__屆__全會和縣第十二次黨代會精神，以構建和諧社會為主線，凸現(xiàn)以人為本的工作理念，樹立“老干部工作無小事”的觀念，真心誠意辦實事、盡心竭力解難事、堅持不懈做好事、嚴把政策不推事，認真落實老干部的政治、生活待遇，及時妥善地解決好老干部反映的熱點、難點問題，有力地化解了社會矛盾，為改革、發(fā)展營造了一個穩(wěn)定和諧的社會環(huán)境。
一、基本情況。
全縣現(xiàn)有離休干部128人，縣級退休干部26人。離休干部按享受的待遇劃分，副地級1人(易地安置)，縣級35人，一般離休干部92人;按參加革命時期劃分，抗日戰(zhàn)爭時期6人，解放戰(zhàn)爭時期122人;按所在單位性質(zhì)劃分，行政機關56人，事業(yè)單位25人，企業(yè)47人。在離休干部中，有黨員121人。全縣已建立老干部黨支部39個，老干部活動中心(室)45個。
二、主要成績。
(一)圍繞“五個堅持”，全力落實老干部生活待遇。
1、堅持走訪慰問。春節(jié)前夕，老干部局代表縣委、縣政府，組成四個慰問專班，分竹溪、十堰城區(qū)兩片對全縣168名離休、縣級退休和老干部遺屬開展了春節(jié)走訪慰問活動，發(fā)放慰問金33600元，為老干部送去了黨和政府的溫暖。
2、堅持入院探望。隨著老干部年齡增大，住院頻繁，老干部局把探望、慰問住院老干部納入重要工作日程，及時把縣委、政府對老同志的關心送進病房、送到家中。元至11月，先后到市太和醫(yī)院、縣人民醫(yī)院慰問、探望老干部達48人次。
3、堅持保障到位。近幾年，隨著許多企業(yè)破產(chǎn)改制，離休干部的醫(yī)療統(tǒng)籌成了老大難問題。為使“兩費”保障、財政支持機制落到實處，妥善解決困難企業(yè)離休干部醫(yī)藥費統(tǒng)籌問題，縣委5月10日召開縣“四大家”聯(lián)席會，決定將23名破產(chǎn)改制企業(yè)離休干部的醫(yī)藥統(tǒng)籌費納入縣財政負擔，保證了這部分老干部刷卡就醫(yī)、吃藥住院兩不誤。目前，全縣128名離休干部已全部進入醫(yī)保，參加了社會統(tǒng)籌。
4、堅持做好善后。今年來，先后有8名離休干部因病逝世。為充分體現(xiàn)縣委對離休干部的尊重和關心，老干部局在進行慰問的同時，積極與老干部原單位聯(lián)系，仔細宣傳老干部政策，協(xié)助處理善后事宜，及時化解家屬的疑慮與糾紛。
5、堅持協(xié)調(diào)督辦。把接待來信來訪工作作為保持黨員先進性和構建和諧竹溪結合起來，以此來檢驗干部的工作作風、工作效率和工作水平。推行了干部包片聯(lián)系老干部、來訪首問制度，實行誰接待誰督辦、誰分管誰負責的責任追究制。對領導批辦件及老干部信訪件，做到及時辦理、回復、反饋。今年先后調(diào)查、回復了離休干部杜安喜因家庭財產(chǎn)糾紛要求恢復土地使用權、離休干部遺屬馬素娥要求落實公費醫(yī)療期間住院費，以及要求落實“五費”(電話費、取暖費、降溫費、書刊費、洗理費)等關系到老干部切身利益的來信來訪91件(次)。今年來，老干部局管理服務的對象無集體、越級上訪事件發(fā)生，無人參加_組織，維護了社會穩(wěn)定。4月，在丹江召開的全市老干部信訪工作會上，我縣作為典型進行了交流發(fā)言，我們的經(jīng)驗和作法被其他許多兄弟縣市予以借鑒;6月，老干部局被縣委、政府授予“信訪工作先進單位”。
(二)做到“五個注重”，認真落實老干部政治待遇。
1、注重政治學習。除繼續(xù)堅持集體學習制度外，采取送學上門、座談討論等多種方式，擴大學習普及面。為使老干部及時了解時事政治、政策法規(guī)，老干部局先后集中組織他們_七一”講話、“八榮八恥”、__屆__全會等重要內(nèi)容，并展開了討論。為保證學有資料，縣委組織部、老干部局為所有縣級退休、離休干部征訂了《黨員生活》、《當代老年》350多份，為活動中心征訂了三級黨報、《求實》雜志和《中國老年報》、《老年文匯報》、《醫(yī)療健康》等各類報刊20余種。
2、注重思想工作。為加強離退休干部的思想政治工作，強化教育管理，老干部局要求工作人員采取“四訪”，溝通與老干部之間的感情，為老干部工作注入活力。一是對有思想包袱的老干部進行回訪，幫其更新觀念，解決其現(xiàn)實困難，想法設法解開他們的思想疙瘩;二是對身體狀況差，行動不便的老干部進行走訪，幫助其克服學習上的困難，交心談心，及時把新的老干部政策和縣委政府的重大決策向他們傳達;三是對身體較好的老干部采取不定期查訪，督其積極參加政治學習，交流思想情況，了解思想動向和要求，做到老有所教，確保思想穩(wěn)定;四是對事跡突出的老干部進行專訪，推出典型，發(fā)揮老干部先鋒模范的激勵作用。今年5月，省市領導在竹溪檢查老干部工作時，對這一作法給予了高度肯定。
3、注重工作效果。今年來，縣委老干部局按照“規(guī)定動作不走樣，自選動作創(chuàng)特色”的工作思路，各項工作抓出了成效、抓出特色。5月10日，省老干部工作檢查小組組長、省委老干部局副局長袁順桃，市委老干部局副局長薛志蓮等一行7人來竹溪檢查老干部工作。檢查組在聽取了縣委、政府老干部工作情況匯報，并到縣民政局、老干部活動中心實地察看后，對竹溪在條件艱苦的情況下創(chuàng)造條件解決老干部實際困難，使老干部“兩個待遇”得到全面落實給予了高度贊譽，并從領導高度重視、老干部工作納入了全縣綜合目標考核、離休干部“兩費”保障工作措施得力、破產(chǎn)改制企業(yè)離休干部醫(yī)療統(tǒng)籌全部納入財政負擔等六個方面給予了高度評價。
(三)突出“四個重點”，促使各項工作齊頭并進。
1、突出陣地作用這個重點，豐富活動內(nèi)容。除組織老干部積極參加門球、書畫、書法等有益于身心健康的文化娛樂活動外，為滿足老干部對健康知識的需求，老干部局為所有縣級退休和離休干部購買、印發(fā)了多種健康保健書刊、資料，向老干部積極倡導健康、科學的生活方式。同時，我們依托活動中心這個載體，張貼反_宣傳畫，與縣電臺、報社聯(lián)合開辦欄目，讓老干部老有所學、老有所教，安享晚年。隨著各類活動日益增多，吸引了來自四面八方從各種崗位上退下來的老同志們到這里活動健身、娛樂學習，活動中心也真正成了一個老干部強身健體、歡度晚年的場所。
2、突出重陽敬老這個重點，營造工作氛圍。為隆重慶?！熬啪拧敝仃柧蠢瞎?jié)和紀念紅軍長征勝利七十周年，縣委組織部、老干部局聯(lián)合下文，要求各地各部門開展形式多樣的各種慶?；顒?，弘揚尊老、敬老傳統(tǒng)美德。10月底，由老干部局牽頭舉辦的奇石書畫展、老年門球賽相繼在老干部活動中心開幕。市委老干部局局長顧善蘭出席了奇石書畫展開幕式并作了講話，縣“四大家”領導以及社會各界、部分縣市區(qū)老干部局負責人應邀出席了開幕式。99件奇石作品、79幅精品書畫充分展現(xiàn)出我縣廣大老干部的良好精神風貌，表達出我縣廣大藝術愛好者和社會各界對老干部們的崇高敬意和衷心祝福。奇石書畫展的成功舉辦在社會各界引起強烈反響，從而在全縣掀起了新一輪尊老、敬老高潮。重陽節(jié)前夕，大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直各部門結合本地實際，先后開展了座談會、茶話會、情況通報會、健康體檢、文藝演出和組織老干部外出參觀考察等豐富多彩的活動。通過一系列活動的開展，及時讓廣大老同志了解本地本部門經(jīng)濟發(fā)展和各項社會事業(yè)取得的新成果、新進展，讓他們永葆“壯心不已”的革命本色，繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，一如既往地關心和支持全縣“三個文明”建設。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十
按照*、省、市相關部門及七星關區(qū)教育局安排部署，我校于2017年3月開始啟動實施義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃。今天，感謝七星關區(qū)教育局，讓我們有機會把我校在學生營養(yǎng)改善計劃工程實施過程中積累的些許經(jīng)驗以及實施過程中存在的諸多困惑與各位領導、各位老師共同探討，以求拋磚引玉，讓更多的人關注營養(yǎng)改善計劃、重視營養(yǎng)改善計劃、支持營養(yǎng)改善計劃，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工程做得更加完善，讓黨的惠民政策真真正正落到實處，把*、*的溫暖送到千家萬戶，讓廣大農(nóng)村孩子在黨和*的陽光雨露下茁壯成長。
一、我校學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，得益于各級領導的高度重視。
自營養(yǎng)改善計劃啟動以來，七星關區(qū)人民*的趙區(qū)長、七星關區(qū)教育局的燕局長、陳局長、海子街鎮(zhèn)黨委、*的*、鎮(zhèn)長、分管鎮(zhèn)長等領導多次親臨我校指導此項工作，提出了許多建設性的指導意見。尤其感謝的是：七星關區(qū)*的趙區(qū)長于5月4日赴海子街鎮(zhèn)調(diào)研學生營養(yǎng)改善計劃的實施情況，恰逢我校正在召開中心校所轄各校的校長會專題討論學生營養(yǎng)改善計劃，趙區(qū)長現(xiàn)場聽取了中心校及各村校校長在學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中的一些具體做法及存在的具體困難后，對各校迎難而上的工作作風給予了高度贊揚，鼓勵各位校長再接再厲，并表示將盡最大努力幫助各校解決存在的困難，確保學生營養(yǎng)改善計劃得以順利實施。
二、我校學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，得益于全鎮(zhèn)各校校長、老師的無私奉獻。
自啟動學生營養(yǎng)改善計劃以來，我鎮(zhèn)各校校長、老師既要保證正常的教學秩序向40分鐘要質(zhì)量，又要邊摸索、邊實踐、邊整改營養(yǎng)改善計劃的`每一個細節(jié)，雙休日、節(jié)假日、8小時以外都堅守崗位，付出的艱辛是可想而知的，相信在座的各位校長深有同感。近兩個月，我們共召開校長會10多次，教師代表會3次，主要議題就是圍繞學生營養(yǎng)改善計劃操作過程中的問題，群策群力，集思廣益，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工作逐步完善。同時，我們還以營養(yǎng)改善計劃工程的實施為契機，要求各班每月召開主題班隊會，對學生進行感恩教育及愛國主義教育。毫不夸張地說，近兩個月來，全鎮(zhèn)各校校長、老師的工作量不亞于03年的“兩基”攻堅。
三、我校學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，得益于轄區(qū)內(nèi)村干部及家長的鼎力支持。
營養(yǎng)改善計劃啟動初期，我鎮(zhèn)各校校長便高度重視，自己帶頭，組織教師深入村干及學生家庭，一方面宣傳營養(yǎng)改善計劃的政策，一方面結合“三問”“三解”了解學生家庭情況，結合學生實際確定供餐方式。掌握了第一手材料之后，各校分別組織召開了村干座談會、家長代表座談會、家長會，下發(fā)了《學生營養(yǎng)改善計劃實施——致家長、學生、老師的一封信》，讓家長意識到孩子的健康成長是*的責任，更主要是家庭的責任。經(jīng)過座談，廣大家長均表示要積極配合學校做好學生營養(yǎng)改善計劃工作，妥善安排好孩子的家庭膳食，注意孩子的營養(yǎng)和衛(wèi)生，教育孩子在校期間不得購買、食用學校發(fā)放以外的任何食品，以免食物中毒和傳染各類疾病。
四、我校營養(yǎng)改善計劃的幾點做法。
(一)組織保證。
按照上級部門要求，結合自身實際，成立了由學校領導、教師代表、村干、家長代表、學生代表參與的營養(yǎng)改善計劃領導小組、膳食監(jiān)督領導小組，并明確職責，確保了計劃實施的組織保證。同時，由中心校與各村校校長、各村校校長與食堂管理人員及教師、班級與家長層層簽訂食品安全目標責任書，明確管理目標，責任落實到人，各司其職，各負其責，確保供餐的每一個細節(jié)都有責任人把關，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
(二)設備及原輔料采購。
設備及原輔料采購，我們先是組織召開轄區(qū)內(nèi)校長會，各校根據(jù)自身實際確定供餐方式，擬出初步方案，根據(jù)方案列出所需設備及原輔料清單。之后，由中心校組織各村校校長共同去尋找、聯(lián)系有資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢疫證等相關證明)，所有票據(jù)俱全的供貨單位洽談、比較，從源頭上把握好設備及原輔料的質(zhì)量關和價格關，確保營養(yǎng)改善計劃的三元錢全部落實到學生身上。比如：我們學校聯(lián)系的雞蛋，因為有幾家供貨商都愿意為我們提供雞蛋，所以我們采取競談、議標的方式，讓他們公*公開公正地競爭，最后以195元/件(每件360個)的最低價進貨。
(三)供餐方式。
我們海子街中心校下轄14所大型完小、6個校點，學生人數(shù)從100多到1000多不等，而且分布在東西南北不同的方向，各校有各校的特殊性，所以中心校充分尊重各村校校長的意見，在“一保證、兩安全”(即：保證三元錢落實到學生身上、食品衛(wèi)生安全、資金安全)的前提下，由他們自主決定供餐方式。(比如：中心校隔城區(qū)較近，是原老區(qū)所在地，學生家庭經(jīng)濟條件較好，家長們都認為三元錢的午餐不能滿足孩子們的營養(yǎng)需求，因此他們要求供應課間餐作為學生營養(yǎng)的補充;而王張小學因為隔小壩工業(yè)園區(qū)較近，大部分家長到力帆駿馬汽車制造廠打工，早出晚歸，所以大部分家長的意愿是學校提供完整午餐;再有，干溝小學離海子街街上30來公里，全是崎嶇山路，運輸工具只能是摩托車，一個來回需要4、5個小時，所以學校組織召開家長會，一致通過采取家庭托餐方式，當然，家庭托餐當中存在許許多多的的客觀問題——比如邊遠農(nóng)村家庭的衛(wèi)生條件差、食品儲存不能保證新鮮等等，都還是我們目前正在探索卻又亟須解決的)。
(四)供餐流程。
(以海小的課間餐為例，在學校廣播的指揮下有序進行)。
1.每天清早，食堂管理人員必須到食堂對食堂工勤人員進行晨檢，并監(jiān)督工勤人員嚴格按照食品加工流程，遵循生進熟出的原則。食堂每天使用的食品原料由管理人員根據(jù)當天用餐的學生人數(shù)統(tǒng)一從貯存室取出，交給食堂工作人員下料。保管人員將下料情況做詳細記錄，由食堂工作人員代表和管理人員簽字存檔，并將原料的數(shù)量計入庫管流水賬和食堂臺賬。
2.食品加工成熟后，食堂將當天供應的食譜公示(我們現(xiàn)在主要是輪流供應饅頭、包子、雞蛋、稀飯、八寶粥等)，學校校長、主任檢查早餐的安全、衛(wèi)生狀況并試餐，全體教師分赴相應班級教室自費陪餐(原則上班主任在本班陪餐，科任教師選擇一個班級陪餐)。
3.上午第二節(jié)課下課后，當堂課教師安排好學生在教室內(nèi)*，然后帶領班干到指定地點按秩序由教師、學生共同簽字后領取早餐。領取早餐時，必須做好防護工作，避免燙傷等安全事故的發(fā)生。
4.食品領*室，由陪餐教師檢查并先試吃，無任何異常情況后，將早餐依次分發(fā)給學生，并指導、監(jiān)督學生定點定時封閉用餐，杜絕食品外流。
5.學生用餐結束，陪餐教師統(tǒng)一指揮學生將餐具用塑料袋包裝好放入書包。餐具由學校統(tǒng)一配發(fā)，學生就餐后將餐具帶回家由家長負責洗凈、蒸煮消毒再循環(huán)使用。學生裝餐具的塑料袋由學校提供。
(五)食堂管理制度的建立健全。
根據(jù)七星關區(qū)教育局營養(yǎng)辦提供的《食堂管理制度集》，結合學校實際，我們擬定了共13個制度裝框上墻，并組織食堂管理人員、食堂工勤人員熟悉制度及相關程序。尤其是食品的保潔制度、留樣制度、突發(fā)事件處理制度等，與廣大師生的生命財產(chǎn)安全息息相關，必須照章辦事，嚴格執(zhí)行。
五、目前存在的主要問題。
(一)地盤小學生多。
就我們14所大型村校而言，除了中心校的食堂有100多個*方以外，其它學校都只有50左右個*方的食堂，甚而校點沒有食堂。而中心校學生是1000多人，村校少則兩三百，多的900多人，食堂面積無法滿足正常供餐需求。
(二)采購困難。
一是人員：我校教師嚴重缺編，80%的學校是教師一個人頂一個班，無法抽出教師采購;二是運輸：較邊遠的4、5所學校交通不便，原材料采購無法解決。
(三)自然條件惡劣。
目前為止，我校還有8所學校的飲水問題沒有得到解決，當?shù)乩习傩罩荒芸客煊杲鉀Q人畜飲水，這就給學生營養(yǎng)改善計劃的實施增強了極大的難度。
當然，困難只是暫時的，相信有各級黨委、*的正確領導，有各位校長、老師的無私奉獻，有廣大家長、學生的鼎力支持，我們一定會盡最大的努力，認真落實好營養(yǎng)改善計劃這一功在當代、利在千秋的惠民政策，讓孩子們吃得放心、吃得開心，把營養(yǎng)改善計劃工程辦*民滿意的放心工程!
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十一
為確保學生營養(yǎng)改善計劃項目能夠安全、有效實施，根據(jù)*駐山西省財政監(jiān)察專員辦事處《山西專員關于開展山西省20xx年度農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃國家試點資助資金績效評價工作的通知》（財駐晉監(jiān)【20xx】48號）文件精神，我學區(qū)營養(yǎng)辦于3月25日—28日組織相關人員對所轄6所小學的食堂衛(wèi)生、食品安全、資金管理使用、學校食堂供餐等相關工作進行了自查?，F(xiàn)就我區(qū)實施學生營養(yǎng)改善計劃項目管理自查情況報告如下：
1、各學校在總結已有工作經(jīng)驗的基礎上對學生營養(yǎng)改善計劃實施方案進行了完善，調(diào)整了工作領導小組，加強了食品采購供應、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、學生體質(zhì)檢查和檔案管理。落實了學生營養(yǎng)改善計劃食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。
2、各學校建立了較為嚴格的營養(yǎng)改善計劃項目財務管理制度，食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應制度、用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂衛(wèi)生基本要求和食品責任追究制度等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領取和學生用餐四類臺賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。
3、各學校營養(yǎng)餐庫能夠保持過去的標準要求，干凈整潔“兩通、五防”。
1、各學校根據(jù)自身特點和實際情況，制定了合理的營養(yǎng)餐食譜，給孩子們提供了比較豐富的營養(yǎng)早餐，主要包括：鮮牛奶、鮮雞蛋、水果和高檔蛋糕等，力爭使學生早餐吃得營養(yǎng)、吃得放心。
2、各學校對采購食品實行專人保管和驗收，發(fā)現(xiàn)異常食品或過期食品拒絕接收，認真落實食品出入庫記錄和索證制度，對供貨商營業(yè)資質(zhì)證照進行了存檔備案。
3、發(fā)放牛奶要檢查保質(zhì)期和外包裝，確認無異?，F(xiàn)象后再由各班主任或學生領取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護，指導學生食用。并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學生飲完牛奶后，1小時內(nèi)嚴禁在外買零食吃，以免營養(yǎng)奶和零食混吃造成身體不適。
4、食堂建設與管理。
從20xx年秋季起，各學校食堂都有不同程度的改善，食堂工作人員能夠經(jīng)常保持個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，對學生餐具能夠定期進行消毒。
從20xx年4月16日實施學生營養(yǎng)改善計劃項目以來，我們認真執(zhí)行上級文件精神，按時足額把學生營養(yǎng)餐補助款下?lián)艿綄W校，各學校嚴格執(zhí)行營養(yǎng)餐零利潤的相關規(guī)定，定期向學生公示和采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價格和學生領食人次。做到專賬管理、?？顚Ｓ?，每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放，并由學生簽字，學期末匯集成冊入檔，確保營養(yǎng)餐資金的使用安全。
各學校在食堂安全方面做了認真、細致的工作，以校長為營養(yǎng)餐安全第一責任人，嚴格把好食品質(zhì)量關；學區(qū)營養(yǎng)餐專管人員做好食品安全的監(jiān)督，嚴禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園；各校做好食品質(zhì)量的監(jiān)管，與食品驗貨人一道把好質(zhì)量關，食品采購嚴格按要求主要負責食品的采購工作。凡因監(jiān)管不嚴，讓變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標準的食品造成食源性疾病，要追究相關人的主要責任；因管理不善或工作失職，班主任不按要求。發(fā)放營養(yǎng)餐，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴重后果的，當事人負主要責任，同時追究相關責任人的責任。
問題。
1、營養(yǎng)餐加工設備全部為電器設備，耗電量大造成用電成本高，加重學校經(jīng)費負擔，需加大經(jīng)費投入，今后積極爭取上級和*投入緩解資金缺口。
2、盡管各校就餐環(huán)境經(jīng)過幾次改造有所提高，但有些學校的衛(wèi)生狀況還不能達到國家規(guī)定標準，如地面不干凈，學生早餐前不洗手（原因是食堂沒有設計洗手地方）等問題，自查當中我們與各校負責人當面提出解決問題的方法與措施，確保食堂食品衛(wèi)生。
1、關于電子營養(yǎng)師系統(tǒng)的使用，應以學區(qū)為單位進行集中培訓，掌握這一系統(tǒng)操作與使用，達到全面提高營養(yǎng)水*。
2、要結合當?shù)貙嶋H，用好每生每天4元錢的營養(yǎng)費用。目前，因人力和場所條件限制，各校還不能做到自行供餐，仍然采用企業(yè)代餐的方式，此等做法導致了學生營養(yǎng)單一，不利于學生身體健康，為此提議加大經(jīng)費籌措力度，以提高各校食堂標準化建設水*。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十二
20__年全國老年健康宣傳周為__月__日至__日，主題是改善老年營養(yǎng)，促進老年健康。為宣傳普及老年健康科學知識和老年健康相關政策，增強老年人健康意識，提高老年人的健康素養(yǎng)和健康保健水平，營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境。結合我轄區(qū)實際情況，圍繞“改善老年營養(yǎng)促進老年健康”的主題，我社區(qū)積極開展老年人健康知識健康教育宣傳活動，現(xiàn)將宣傳實施工作總結如下：
(一)開展老年人健康體檢。
轄區(qū)內(nèi)開展老年人免費體檢服務活動，體檢包括視力、血壓、血常規(guī)、尿常規(guī)、心電圖等項目。體檢中，醫(yī)務人員對老年人進行疫情防控、健康知識普及和飲食方面的指導，引導和幫助老年人建立良好的衛(wèi)生習慣和健康的生活方式。
(二)安排社區(qū)老年人疫苗接種專場。
目前新型冠狀病毒肺炎疫情常態(tài)化防控，為推動60歲以上老年人新冠疫苗接種工作持續(xù)深入開展，筑牢疫情防控堅實屏障，結合“我為群眾辦實事”實踐活動，滿足社區(qū)老年人接種新冠疫苗的需求，我社區(qū)于__月__日上午在轄區(qū)福利院及社區(qū)舉辦新冠疫苗老年人接種專場。
接種現(xiàn)場醫(yī)務人員向老年人宣傳普及老年健康科學知識和老年健康相關政策，增強老年人對新型冠狀病毒肺炎疫情常態(tài)化防控意識，提高老年人的健康素養(yǎng)和健康水平，營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境，現(xiàn)場指導老年人及其家人科學認識和預防疾病，增強防控意識，提高防控能力。
接種過程，醫(yī)護人員各司其職，社區(qū)志愿者全力以赴，有條不紊地開展疫苗接種工作，每一個接種流程都有工作人員做指引，幫助接種人員順利完成疫苗接種，大大提高了接種效率。此次開展新冠疫苗老年人接種專場活動，把疫苗送上門，把服務送到家，有力地促進了疫苗“應接盡接”，得到了社區(qū)居民們的認可與支持。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十三
xx鎮(zhèn)有47所中小學及校點，其中初級中學3所，小學及校點44所，共有在校學生8546名。學生營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)工程，最終的結果是給學生吃到營養(yǎng)餐，最終目的是提高學生身體素質(zhì)，但從食品采購、食品運送、食品加工到學生吃到安全放心的營養(yǎng)餐卻是一個復雜的過程，需要一整套科學有力的管理機制和實施辦法來保障。按照各級關于學生營養(yǎng)改善計劃工作會議精神和要求，xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視學生營養(yǎng)改善計劃工作，為了更好的了解本鎮(zhèn)學生營養(yǎng)改善計劃實施情況，鎮(zhèn)黨委、政府組成三個工作小組于9月19至20日這兩天深入全鎮(zhèn)各中小學校檢查農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況，現(xiàn)將情況匯報如下：
一、好的方面
（一）全鎮(zhèn)47所中小學及校點運轉都正常，每個學校都具備基本設施，學生每餐都能吃上營養(yǎng)餐。
（二）機構及制度建設情況：每個學校都成立了營養(yǎng)發(fā)送計劃工作領導小組；制定營養(yǎng)改善計劃實施方案；成立了營養(yǎng)餐監(jiān)督小組；制定了營養(yǎng)餐食堂（伙房）管理制度；制定營養(yǎng)改善計劃學生實名制管理制度；制定了驗收、保鮮、加工、留樣等操作規(guī)程等。
（三）食品安全管理方面：從業(yè)人員持有《健康證》；學校食堂（伙房）從業(yè)人員參加了食品安全知識培養(yǎng)；學校食堂采購食品、食品原料及食品相關產(chǎn)品都保留載有相關信息的進貨或者銷售票據(jù)；學校食堂都進行了食品留樣，并標明日期；學校領導或教師都自費陪餐；每天都在校門口、微博上公布采購情況。
（四）沒有虛報學生人數(shù)情況。
（五）學校對“計劃”專項資金進行單獨管理、單獨核算，“計劃”資金撥付到位、順暢。
二、存在問題
目前，學生營養(yǎng)改善計劃工作正常有序的進行，但由于全鎮(zhèn)義務教育基數(shù)大，學校點多面廣，學校食堂配備參差不齊，在實施過程中存在諸多困難和問題。
一是各學校食堂基礎設施建設滯后，食堂條件簡陋，存在安全隱患；
二是食堂從業(yè)人員不足；
三是學生飲食安全監(jiān)控難度大。學生營養(yǎng)改善計劃是一個從市場采購—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程，由于農(nóng)村學校不具備食品安全的保障能力，對每天學生的營養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。
三、建議意見
三是積極動員社會力量參與到學生食堂建設和營養(yǎng)改善計劃工作中來，營造良好的社會氛圍，不斷提高學生營養(yǎng)餐標準和覆蓋面，破解義務教育學生營養(yǎng)餐改善難題。
xx鎮(zhèn)人民政府
20xx年9月24日
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十四
20__年__月__日-__日是老年健康宣傳周活動，本次活動的主題是“關注口腔健康，品味老年幸福”，中心于__月__日起開展老年健康宣傳周系列活動。
一、開展陣地宣傳，營造宣傳氛圍。
結合“關注口腔健康，品味老年幸?！钡男麄髦黝}，中心積極加強陣地宣傳。__月__日至今，中心led電子屏循環(huán)播放主題宣傳視頻，中心大門口展示主題宣傳橫幅，宣傳畫廊張貼主題宣傳海報，健康教育資料架上擺放《關注口腔健康，品味老年幸?！?、《預防骨質(zhì)疏松》及《老年人怎樣擁有好睡眠》三種主題宣傳折頁，同時向就診居民發(fā)放主題折頁，有效在中心內(nèi)部營造了宣傳氛圍。
二、開展線上宣傳，擴大宣傳影響。
三、開展線下培訓，學習健康知識。
__月__日，中心組織老年人在門診三樓大會議室，觀看中山醫(yī)院__分院魏__主任主講的，線上直播課《老年口腔健康知識講座》。魏主任生動詳細的闡述了老年人常見口腔疾病、如何預防齲齒和牙周病及缺失牙修復和義齒護理，督促大家有癥狀及時就醫(yī)，盡早診治。老人們都認真聽課，紛紛表示受益匪淺。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十五
為認真貫徹落實《*辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市、縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議文件精神，自開展學生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結如下：
我校始終把營養(yǎng)餐放在學校工作的重點，學校成立了營養(yǎng)餐工作管理領導小組，并由專人負責營養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學校班子成員實施營養(yǎng)餐領導小組，制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。
1.我校在校學生人數(shù)為57人，在實施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學校課間餐，由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐，自2月16日起，我校營養(yǎng)餐工作開展得規(guī)范有序。
2.學校結合實際，統(tǒng)一購置了冰柜，并在冬季對牛奶采取保溫桶熱水加熱方式，加熱后再發(fā)給學生。
3.學校新設置了營養(yǎng)餐儲藏室，完全做到了“五防”;同時建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品接收、儲存等環(huán)節(jié)的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責;學校負責人輪流陪餐，做好相關記錄。
4、結合營養(yǎng)餐實施計劃，我校還開展了“合理膳食、營養(yǎng)膳食”知識教育。
由于營養(yǎng)餐的口味太單一，造成了部分學生不愛吃吃不完，有浪費的現(xiàn)象。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十六
為了做好營養(yǎng)改善計劃工作，切實把這項民心工程辦好，本學期我們做了大量的工作，取得了一定的成效，現(xiàn)簡要總結如下：
（一）成立組織，健全制度。
1、成立領導小組：校長任組長，所有副校級領導為副組長，其他班子成員為成員。
2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室：校長任辦公室主任，分管副校長為副主任，班主任和有關人員為成員。
3、制定各項制度。
4、建立應急機制，制定突發(fā)事件應急預案。
（二）管理責任。
學生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預防為主、常抓不懈”的工作方針。
1、實施學生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責；
2、實施學生營養(yǎng)餐的學校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責任；
3、實施學生營養(yǎng)餐的學校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責人為營養(yǎng)餐食品安全第一責任人。
（三）食餐管理。
案資料的完善、歸類、入檔工作。
2、嚴把三道關。專管員在分發(fā)時，嚴把第一道關，按照培訓要求，認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，脹包、破袋，受潮霉變等等；到班后，班主任嚴把第二道關，再詳細檢查；分到學生后，要求學生進行第三次把關，確保無異樣后再食用。
3、學生生病、過敏、不適者不用；空腹慎用，建議“先吃后喝”。
4、食用后的包、袋要收集，不得亂扔、亂拋、亂丟；收集后單獨存放或處理，不得再進入儲存室。
（四）宣傳教育。
1、各學校要通過各種有效方式和載體，向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策，宣傳普及科學營養(yǎng)知識，營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進學生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍，使此項工作家喻戶曉、深入人心。
2、學校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地，開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中，從正面引導學生食用營養(yǎng)餐，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
（五）應急處理。
學校必須制定食品安全事故應急預案，建立應急處理機制，具體到人員、車輛，并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，應立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告，并保護現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清原因；立即救治病人，配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關材料和樣品，采取積極有效的措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
（六）責任追究。
對違反本規(guī)范，疏于管理，造成學生食物中毒以及造成食物中毒后，隱瞞、謊報、漏報、緩報的學校和責任人，將追究其責任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見，學校不整改或整改不到位，造成食物中毒的，追究學校校長和相關責任人的責任。對違反本規(guī)范，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
故縣鎮(zhèn)中。
2014.1.12。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十七
遠程教育工程實施以來，我校始終把如何管理使用好、管理好、維護好遠程教育設備設施，充分發(fā)揮現(xiàn)代遠程教育技術裝備的應用效益，作為教育的一項重要內(nèi)容，切實抓緊抓好。在這一學期中我校的遠程教育工作也取得了一定的成績，就本學期的教育教學工作轉眼間就結束了，為了總結經(jīng)驗提高成績，現(xiàn)對遠程教育工作做以下總結：
為管理好遠程教育工作，保證遠程教育工作有序開展，我校成立了以校長為組長，教導主任為副組長，管理人員及班主任為成員的遠程教育工作領導小組。根據(jù)我校實際，擬定出了我校遠程教育發(fā)展規(guī)劃，制定了《計算機教室管理制度》、《設備管理制度》《使用登記制度》等。對遠程教育設備的維護、資源的接收、整理進行了明確的分工，責任到人。對教師的學習、業(yè)務培訓指導等進行了全面的安排布置。對遠程教育資金投入等，作了詳細的預算和安排。
效果非常好。光盤播放不再需要制定課表，各位教師可以靈活的進行課堂教學，不需要粉筆就可以完成一堂完整的課，讓學校開展的各項活動提供了很好的幫助。在本學期教學評優(yōu)課中遠程信息教育設備起到了很大的作用。
現(xiàn)代教育是推動教學主要因素，遠程教育調(diào)動教師積極性，讓遠程教育進入課堂落實到實處。針對我校，信息技術落后，教師的計算機操作水平不高的情況。我校利用每周四晚自習的時間教師會，對教師進行計算機操作、遠教資源及白板教學的應用的培訓，使80%的教師都會利用遠程教育資源。這樣一來，我校教師基本都會計算機基本操作。
1、教師培訓。
學校領導積極組織老師參加培訓，再以各教研組為培訓中心，在各教研組中以教研組長為核心，組織教師積極開展遠教應用活動，將遠教應用于課堂教學，同時教研組長指導組內(nèi)教師搜集運用網(wǎng)絡資源并把組織好的資源及時上傳。
遠程教育開通以來，為每位教師都能夠很好的應用遠程教育資源，學校把使用遠教資源上課納入學校對老師的量化考核中，學校領導經(jīng)常利用業(yè)務學習時間組織教師學習電腦及遠程教育知識，主要講解網(wǎng)絡資源共享，如何制作及使用電子表格，如何制作課件等等。通過培訓，全校教師已基本掌握并且在平時的教學過程中逐步達到熟練水平，為教師的教學提供了很好的幫助。學期末進行教師現(xiàn)代信息技術應用比賽。
2、學生使用。
學生方面，教師利用學生微機課以及其它課堂時間，組織學生觀看本年級有關科目中素材影片，動畫，加深對書本內(nèi)容的理解，努力提高學生的整體素質(zhì)。
遠程教育資源，要走進課堂、用在課堂，才能發(fā)揮資源優(yōu)勢，這是遠程教育工作的核心。遠程教育，就是要通過資源共享，讓農(nóng)村學生能享有優(yōu)質(zhì)教育。如果資源只停留在教師那兒，不進課堂，達不到用遠程教育提升農(nóng)村學校教育質(zhì)量的目的。怎樣讓遠程資源走進課堂，提高教育教學質(zhì)量，我們采取了一系列措施。
1、我們定時將所接收的資源公布，讓所有老師和學生都能最快的接受最新資源。
2、結合教導處，要求每位老師在備課時不但要備教材、備學生，還要利用遠程教育資源進行備課，把遠程教育資源與課堂教學有機結合起來，教導處和教研組定期檢查。
3、每班每學期至少要利用遠教資源開展2—3次主題班會活動，并且要有班務工作記錄。
4、要求遠教兼職教師在信息技術課上教會學生使用遠程教育資源，使學生自己能夠觀看遠程教育資源中的課件、經(jīng)典案例、知識拓展、習題精遠、課堂實錄等內(nèi)容，從而實現(xiàn)學生的自主學習、探究學習，開闊學生的視野、因材施教、培養(yǎng)學生的個性。
5、這學期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠程教育資源進行教學的教研示范課，探索運用遠程教育資源與學科課教學整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞，納入到教師個人的教學考核工作中，進行考核評比，與教師評職、晉升、評優(yōu)直接掛鉤，促使大家多用遠程教育資源進行教學，不斷提高教師運用遠程教育資源的水平，進一步保證遠程教育資源走進教學課堂，優(yōu)化課堂教學效果，提高教學質(zhì)量。
由于本學期我校的遠程教育設備損壞影響了我校遠程教育工作的開展，今后的遠程教育工作中，要加強設備的管理及維護，讓遠程教育設備在課堂教學中發(fā)揮更大更好的作用。遠程教育給我們帶來很多的好處，給我們的生活帶來了精彩，我相信我鄉(xiāng)的教育也會上一個新的臺階。在實際工作中，由于我校環(huán)境較特殊，校舍的完善，有些資源接收的不是很完整。不能很好運用最新的資源進行教學等不足原因困擾著我們。我們總會遇到很多困難。但我們會進一步總結經(jīng)驗，吸取教訓，努力在今后的工作中做得更好，取得更大進步。使我校的遠程教育工作更上一層樓。我校將努力解決不足，使遠程教育發(fā)揮它更大的效益。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十八
營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務。現(xiàn)將2017年營養(yǎng)餐改善工作總結如下：
一、領導重視，建立工作機構。
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相 應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。
二、健全管理制度、落實工作責任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。
二、做好宣傳教育工作。
使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
三、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理，做到“五統(tǒng)一、一全程”（即統(tǒng)一加工，各班統(tǒng)一領取，統(tǒng)一發(fā)放，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾。）及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每天統(tǒng)計，每周統(tǒng)計，每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。
銀寶湖二中
2017年12月
學校營養(yǎng)改善工作總結篇一
為認真貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實實施好我校的“營養(yǎng)改善計劃”工作，進一步改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生身體素質(zhì)和健康水平，特制定本方案。
一、指導思想。
堅持以科學發(fā)展觀為指導，認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”，通過為學生提供營養(yǎng)膳食，切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長，不斷推動教育均衡、科學、和諧發(fā)展。
二、目標任務。
實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”，進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制，切實改善學生營養(yǎng)狀況，促進學生健康成長。
三、基本原則。
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實施。
四、實施內(nèi)容。
（一）、實施范圍及標準。
我?！盃I養(yǎng)改善計劃”于xx年5月9日正式開始實施，實施對象為我校一至四年級學生，全校共52人。其中一年級10人，二年級15人，三年級17人，四年級10人。補助標準為每生每日3元（全年按照學生在校時間200天計算）；補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放，供學生食用。
（二）、供餐形式及內(nèi)容。
我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。
（三）、供餐模式及時間。
我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商益民食品有限責任公司配送學校后，由學校負責管理配餐（其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校，委托學校煮熟后供餐）。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝，各班班主任負責領取發(fā)放食用。我?！盃I養(yǎng)改善計劃”于xx年5月9日開始實施，學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五9：00—9：20。
五、主要工作及相關要求。
1、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度，營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品，確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時，必須要隨機抽樣檢查。
2、營養(yǎng)餐的存儲。學校要配備專門存儲設備，保證存儲環(huán)境安全達標，為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度，要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領取分發(fā)登記表》。
3、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱，并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前，要清洗雞蛋等表面；煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢，堅決不能讓學生隔餐吃、隔日吃。另外，學校要提供消毒設施設備，要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒，未經(jīng)消毒的工具不得使用。
4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負責領取本班的營養(yǎng)餐食品，并負責發(fā)放。領取營養(yǎng)餐食品時，要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前，班主任要組織學生晨檢，對學生健康狀況進行詢問，并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查，逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶，配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。
5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負責學生用餐期間的組織管理，監(jiān)管用餐的全過程，實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前，班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手；用餐后，班主任負責將餐后廢棄物予以收繳，交學校統(tǒng)一處理。
（二）、學校配餐室的衛(wèi)生要求。
1、配餐室工作人員衛(wèi)生要求。
（1）上崗培訓：配餐室工作人員（含配餐室管理人員、廚師等）上崗前必須經(jīng)過培訓。
培訓內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因，掌握預防食物中毒的措施，食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學習和教育。
（2）個人衛(wèi)生：個人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服。
配餐室工作人員工作時要穿戴干凈整潔，不準在操作間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、吃東西、存放個人物品。拿餐具時應拿不接觸食品的部位。要用食品夾子拿已加工好的直接入口食物。要嚴格按正確方法在工作開始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話后用流動水徹底洗手。
（3）健康檢查：配餐室專管員應當做好對其他配餐室工作人員的健康觀察和定期的體格檢查工作。每年應檢查身體一次，并取得健康合格證。工作人員持《健康體檢合格證》上崗，對患有結核、痢疾等傳染性疾病的人員禁止從事食品崗位工作。
2、配餐室環(huán)境衛(wèi)生要求。
（1）、保持地面、臺面及用具的清潔。每天工作結束應及時打掃地面、臺面，不留死角。使用的各種工具、容器等要及時清洗擺放整齊，放于原位。
（2）、配餐室要設置專門的、安全的營養(yǎng)餐儲物柜及相關設備，確保食品儲存的衛(wèi)生安全。
（3）、垃圾處理，廢棄物等應存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi)，并及時清理運走。清理后的垃圾桶應里外清潔不遺留食物殘渣。
（4）、老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲的控制。消除室內(nèi)外的各種滋生條件，房屋的開口部位安裝紗門、紗窗等防止昆蟲進入，使用殺蟲劑時必須特別注意防止污染食品。
3、營養(yǎng)餐加工衛(wèi)生要求。
（1）、營養(yǎng)餐中的雞蛋等必須先清洗，后加熱。
（2）、對食品加工必須做到煮熟煮透，加工好的食品存放一般不超過2個小時。
（3）、加工食品要嚴格做到生熟分開，加工用的容器和用具應標明生熟標記；成品（食物）存放實行“三隔離”。生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品隔離。
（4）、如遇特殊情況，加工好的熟食品在烹飪后至食用需要較長時間（超過2小時），應當在低于10℃的條件下存放。
4、配餐室用具洗刷消毒的衛(wèi)生要求。
（1）、所有配餐室用具實行“四過關”。一洗、二刷、三沖、四消毒。為保證洗刷效果應使用流動水。
（2）、所有配餐室用具在使用前要進行消毒。
（3）、消毒后的餐飲具必須妥善、安全的貯存，不得與私人物品混放；儲物柜也要定期消毒。
（4）、配餐室要保持清潔通風。并防止老鼠、昆蟲爬入破壞污染配餐室用具；
（5）、使用的洗滌劑、消毒劑要符合國家衛(wèi)生標準。
六、保障措施。
（一）、學生“營養(yǎng)改善計劃”組織機構及人員職責。
為確保我?！盃I養(yǎng)改善計劃”的順利實施，特成立學生“營養(yǎng)改善計劃”工作領導小組。具體人員組成情況如下：
1、工作領導小組。
組長：許校長。
副組長：張總務主任徐教導主任。
成員：王老師（營養(yǎng)餐專管員）老師（一年級班主任）蔣老師（二年級班主任）崔老師（三年級班主任）王老師（四年級班主任）林老師（學校食堂廚師）。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇二
一、開學初認真擬定營養(yǎng)餐工作，并按認真貫徹執(zhí)行。
二、認真做好學生實名制信息的采集、錄入、報送工作。
1、做好營養(yǎng)餐實名制學生的異動記錄，按時向縣營養(yǎng)辦上報月報表，不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
2、認真及時填好學生營養(yǎng)的相關表冊，按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
三、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理。
1、我校是采取企業(yè)供餐模式，嚴格按照教育局營養(yǎng)辦要求及蛋奶合同做好各項工作。
2、做好營養(yǎng)餐的接收、存儲、發(fā)放、領用工作。
3、蛋、奶、火腿腸送到學校填制統(tǒng)一的驗收清單，經(jīng)校長、營養(yǎng)餐工作人員通過對質(zhì)量、數(shù)量驗收后簽字確認。
按教育局提供的天數(shù)接收，建立蛋奶實物臺賬，做到接收數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符，接收時做到“五看一抽查兩計算”。
4、嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施，食品按批次存放，并依次出庫，每周進行消毒，保證存儲安全。每天出庫加工的蛋奶應先檢查質(zhì)量，確認蛋奶無質(zhì)量問題，方可出庫，記錄好出庫蛋奶的數(shù)量、入庫時間、生產(chǎn)日期等信息。過期或存放不合格的蛋奶應及時消毀，決不可出庫加工。
5、認真做好加工與留樣。領取蛋奶時要檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，履行簽字領取手續(xù)，發(fā)現(xiàn)包裝有異常情況，可以拒絕領取。加工時必須有兩人在場，雞蛋加工前要進行清潔，務必輕拿輕放，以防損壞。健全留樣制度，生食每個批次留樣一次，熟食每天留樣一次，“留樣三天，按照無異去樣”的要求進行存樣，并建立留樣和留樣處理臺賬。
6、抓好做實營養(yǎng)餐的發(fā)放與食用。專人負責蛋奶的發(fā)放工作，每天對蛋奶的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。
食用時嚴格按照“三限”的要求進行，即限時間、限地點、限數(shù)量讓學生食用，防止學生棄餐、換餐、留餐。認真開展飲食健康指導，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
四、學校成立應急工作領導小組，并制定應急預案。
五、實行學校負責人陪餐制度。校長或管理人員輪流陪餐（餐費自理），做好陪餐記錄，嚴把肚量和安全關口，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難，總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。
六、認真做好食品安全工作食品安全，是營養(yǎng)改善工作的重中之重，我校嚴格做到衛(wèi)生達標，有關人員必須具備健康證，實現(xiàn)持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好，廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善的重要意義。
八、加強監(jiān)管，膳食委員會切實做好各項工作，參與對學校營養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。
九、還有很多不完善的地方，不斷努力爭取做好。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇三
__月__日至__日，__縣嚴格按照市衛(wèi)健委部署要求，精心組織，真抓實干，廣泛開展“20__年老年健康宣傳周”活動，取得了顯著成效。
一、加強領導，確?；顒禹樌_展。
全縣認真學習市衛(wèi)健委《關于開展20__年老年健康宣傳周活動的通知》精神，切實提高思想認識，以增強老年人健康意識，提高老年人健康素養(yǎng)水平，切實營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境為指導思想，本著“送知識、送健康、弘揚傳統(tǒng)美德”的原則，制定了切實可行的實施方案，組織全縣各醫(yī)療衛(wèi)生單位召開了動員會議，安排部署了工作任務。同時，縣衛(wèi)健局積極與電視臺、保險公司溝通聯(lián)系，詳細座談了關于新聞報道和“銀齡安康”工程有關事宜，為活動的扎實有效開展提供了保證。
二、積極組織，確?；顒尤〉贸尚?。
一是舉辦“20__年老年健康宣傳周”活動啟動儀式。__月__日上午，在龍脈御府廣場舉辦“全縣20__年老年健康宣傳周”活動啟動儀式。市衛(wèi)健委副主任王__、市醫(yī)改辦主任王__、縣政府副縣長李__出席活動并講話，縣衛(wèi)健局黨組書記田__、各醫(yī)療衛(wèi)生單位主要領導參加了儀式。
二是開展走訪調(diào)研慰問活動。__月__日，縣政府副縣長李__帶頭參與到縣__醫(yī)養(yǎng)中心實地調(diào)研了醫(yī)養(yǎng)結合服務工作開展情況，并深入兩戶百歲老人家中進行走訪慰問，詳細了解身體、生活情況，為老人分別送去了慰問金和牛奶、面條等慰問品。
三是開展義診服務活動?？h衛(wèi)健局組織縣直醫(yī)院及民營醫(yī)院等醫(yī)療機構在縣城區(qū)設置五個宣傳義診點。同時，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院在鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地各設置一處義診點，抽調(diào)醫(yī)護人員對群眾進行健康指導，并為群眾提供免費健康咨詢和現(xiàn)場查體等義診服務?；顒悠陂g，共接受義診群眾達到20000余人次。
四是開展群眾宣傳活動。開展形式多樣的宣傳活動，營造濃厚的宣傳氛圍。發(fā)放基本公衛(wèi)、老齡健康知識、“銀齡安康”政策等方面的宣傳彩頁手冊，倡樹科學養(yǎng)生觀念，在城區(qū)五個宣傳義診點分別設置電子屏，滾動宣傳老年健康知識，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院分別在轄區(qū)人口密集處設置宣傳點，向群眾宣傳普及基本公衛(wèi)、健康科普、慢性病以及家庭急救等知識，共發(fā)放各種宣傳冊(頁)20000余份，懸掛條幅50余幅，設置宣傳展板30余塊。開展文娛宣傳活動，組織縣老年藝術團，不間斷為群眾現(xiàn)場表演文藝節(jié)目，促進群眾參與積極性，活動期間，共舉辦演出10場。
三、強化宣傳，確?；顒臃諊鷿夂?。
在活動過程中，充分利用電視臺及《__衛(wèi)生健康》欄目等媒體，通過領導專訪、專家訪談、新聞報道等方式集中一周時間滾動播出老年健康知識和老年健康政策，加大宣傳力度，不斷擴大影響力、提高知名度，積極營造良好的社會輿論氛圍。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇四
本期我校學生營養(yǎng)改善計劃工作已近結束，現(xiàn)就本期開展的營養(yǎng)餐工作小結如下：
一、開學初認真擬定營養(yǎng)餐工作計劃，并按計劃認真貫徹執(zhí)行。
二、認真做好學生實名制信息的采集、錄入、報送工作
1、做好營養(yǎng)餐實名制學生的異動記錄，按時向縣營養(yǎng)辦上報月報表，不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
2、認真及時填好學生營養(yǎng)計劃的相關表冊，按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
三、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理
1、我校是采取企業(yè)供餐模式，嚴格按照教育局營養(yǎng)辦要求及蛋奶合同做好各項工作。
2、做好營養(yǎng)餐的接收、存儲、發(fā)放、領用工作。
3、蛋、奶、火腿腸送到學校填制統(tǒng)一的驗收清單，經(jīng)校長、營養(yǎng)餐工作人員通過對質(zhì)量、數(shù)量驗收后簽字確認。按教育局提供的天數(shù)接收，建立蛋奶實物臺賬，做到接收數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符，接收時做到“五看一抽查兩計算”。
4、嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施，食品按批次存放，并依次出庫，每周進行消毒，保證存儲安全。每天出庫加工的蛋奶應先檢查質(zhì)量，確認蛋奶無質(zhì)量問題，方可出庫，記錄好出庫蛋奶的數(shù)量、入庫時間、生產(chǎn)日期等信息。過期或存放不合格的蛋奶應及時消毀，決不可出庫加工。
5、認真做好加工與留樣。領取蛋奶時要檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，履行簽字領取手續(xù)，發(fā)現(xiàn)包裝有異常情況，可以拒絕領取。加工時必須有兩人在場，雞蛋加工前要進行清潔，務必輕拿輕放，以防損壞。健全留樣制度，生食每個批次留樣一次，熟食每天留樣一次，按照“留樣三天，無異去樣”的要求進行存樣，并建立留樣和留樣處理臺賬。
6、抓好做實營養(yǎng)餐的發(fā)放與食用。專人負責蛋奶的發(fā)放工作，每天對蛋奶的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。食用時嚴格按照“三限”的要求進行，即限時間、限地點、限數(shù)量讓學生食用，防止學生棄餐、換餐、留餐。認真開展飲食健康指導，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
四、學校成立應急工作領導小組，并制定應急預案。
五、實行學校負責人陪餐制度。校長或管理人員輪流陪餐（餐費自理），做好陪餐記錄，嚴把肚量和安全關口，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難，總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。
六、認真做好食品安全工作食品安全是營養(yǎng)改善計劃工作的重中之重，我校嚴格做到衛(wèi)生達標，有關人員必須具備健康證，實現(xiàn)持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好，廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的重要意義。
八、加強監(jiān)管，膳食委員會切實做好各項工作，參與對學校營養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。
九、還有很多不完善的地方，不斷努力爭取做好。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇五
自20xx年4月5日開始，我校在教育局的直接領導下，嚴格落實《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)計劃的意見》文件精神，根據(jù)_國務委員講話精神和全國農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃電視電話會議要求，實行營養(yǎng)改善計劃，現(xiàn)將一年多來的工作情況匯報如下。
東秀莊學校是一所九年一貫制農(nóng)村寄宿制中心學校，坐落于五寨縣城西北東秀莊村旁，占地13200㎡，建筑面積2550㎡。七、八十年代辦有小學、初中、高中，鼎盛時學生逾千人，從這里走出了郭丕斌、林步森、楊永斌、張生明、劉步榮、楊建平等許多優(yōu)秀人才，可以說她是西梁文化中心。自本世紀以來由于國家城鎮(zhèn)化建設加快，進城務工人員逐年增多，農(nóng)村教學資源滯后，以致大量學生涌入市、縣，學校人數(shù)急劇下降。近幾年，為了促進教育均衡發(fā)展，實現(xiàn)教育公平，國家整合教育資源，加大了對農(nóng)村教育的投入，大力扶持農(nóng)村辦學，先后采取了辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校、實施農(nóng)遠工程、普及九年義務教育、“兩免一補”、校安工程、擴大內(nèi)需工程、“校校通”工程、設置教師特設崗位和營養(yǎng)改善計劃等有力有效措施。乘此東風，東秀莊學校轉換辦學思想，積極改革，在歷任校長的不懈努力下穩(wěn)定成現(xiàn)有規(guī)模：小學教學班6個，學生67人，初中教學班4個，學生103人，共170人，其中寄宿生157人。學校有專任教師36人，有本科學歷的11人，?？?5人，學歷達標率100%。有市教改能手2人，縣模范教師15人。有特崗教師7人，20xx年新聘上崗教師9人，他們的加入讓學校生機盎然，活力無限。
東秀莊學校在近四年的辦學歷程中取得了一點成績，獲得了一些榮譽，受到過幾次表彰，引起了社會關注，20xx年被評為“山區(qū)辦學先進單位”，20xx年獲綜合評估“山區(qū)類第二名”，20xx年榮獲“初中辦學水平提升先進單位”，逐步呈現(xiàn)出自己的辦學特色，一是文化引領學校發(fā)展，校園內(nèi)文化氛圍濃郁，教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化，教學上實行“三查四考一表彰”，德育上實行“日查周評月總結”，教研上嚴格規(guī)范“三塊五步”教學流程操作的同時，積極學習五寨縣第三小學引進的“先學后教當堂訓練”教學模式，努力打造高效課堂。
1、以制度為保障，落實上級文件精神。
我校營養(yǎng)改善計劃實行校長負責制，在實行計劃之前即根據(jù)《五寨縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃（試點）實施方案》，結合學校實際情況制定了《東秀莊聯(lián)校義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃實施方案（試行）》，同時制定了《東秀莊學校學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急預案》，成立了營養(yǎng)改善計劃領導小組，并結合學校的食堂管理完善了衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品采購驗收制度、食品采購索證制度和餐具消毒管理制度等一系列制度，為計劃的實施做了充分的制度準備。20xx年4月5日實施計劃之后，在縣督導室和教育局營養(yǎng)辦的監(jiān)督、領導下，將制度上墻，并成立監(jiān)督小組接受家長、教師、學生的監(jiān)督。今年又成立了營養(yǎng)膳食委員會，根據(jù)學校實際情況科學營養(yǎng)地調(diào)配學生飲食。
2、嚴格管理，確保3元錢全部“吃”到學生嘴里。
每學期一開學，后勤主任與會計即制定營養(yǎng)改善計劃食譜（附件一），食譜以十天為一個周期詳細明確地計劃出住宿生和走讀生每天3元錢的營養(yǎng)調(diào)配方案，此后一周嚴格按本方案采購食品，十天一小結，每月一大結，及時掌握資金的使用情況，調(diào)控資金的分配。每次采購，采購員必須向供貨商索要票據(jù)，票據(jù)由校長審批后記入營養(yǎng)餐專帳；所采購食品由營養(yǎng)餐檢驗員檢驗，檢驗合格后兩人在《入庫單》上簽字入庫。食品原料出庫時由事務點清數(shù)量，查驗質(zhì)量后交給食品加工員，監(jiān)督員在旁監(jiān)督認為無誤無質(zhì)量問題在《學生膳食逐日登記表》上簽字。食品加工員還必須把好最后一關，加工過程中發(fā)現(xiàn)食品原料有問題（如雞蛋開裂，牛奶破損等）及時反應及時處理。學生每天享受營養(yǎng)餐情況都記錄在了《營養(yǎng)餐就餐簽字表》上，班主任和學生代表監(jiān)督3元錢最終是否“吃”到學生嘴里。以上形成的檔案由檢驗員專門負責管理。
3、嚴格把關，確保學生吃出健康。
在教育局營養(yǎng)辦的統(tǒng)一領導下，我校營養(yǎng)餐以水果、肉、蛋、奶為主，牛奶由蒙牛集團五寨縣代理商尹巧花配送，雞蛋由楊可莊養(yǎng)雞廠配送，豬肉由五寨縣遠東公司配送，水果由五寨縣鑫海源副食水果門市配送，其中蒙牛代理商和遠東公司是營養(yǎng)餐中標單位，楊可莊雞廠、水果門市是我校的食品指定采購點，這些單位廠商都有衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等，證件齊全，資質(zhì)完備，誠信度高。
每年年初，學校食堂首先檢審《餐飲服務許可證》，從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢，辦《健康證》，一切齊備后開灶。食品原料儲存在專庫中專人負責，食品加工人員不得帶病作業(yè)，其他人員不得進入操作間，餐具每星期由專人消一次毒，并做好記錄?？傊?，學校對食品的采購、儲存、加工、食用都進行嚴格把關，確保學生吃得放心吃得健康。
4、不斷改進，逐步改善學生營養(yǎng)。
20xx年上學期我校營養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主，一段時間后發(fā)現(xiàn)學生不太愛吃有點肥油的豬肉，于是我們以上瘦肉為主，如今又改為排骨，學生偏愛排骨，且排骨的營養(yǎng)價值又高于鮮肉。水果也以加蘋果為主，同時盡量結合時令，采購梨、菠蘿、香蕉、桔子等，盡學校所能合理調(diào)配，讓學生吃出營養(yǎng)。
5、積極宣傳，讓國家惠民政策家喻戶曉。
家長對營養(yǎng)改善計劃非常期待，因為之前他們已通過電視對這一惠民政策有所了解，為了讓家長更深刻地了解計劃，在計劃實施之初，我校分別召開了初中、小學家長會，專門向學生家長宣傳國家政策，宣讀我校營養(yǎng)改善計劃實施方案，使每一位家長都知道只要是農(nóng)村義務教育學校的學生均可享受營養(yǎng)補助資金，國家補助標準為每生每天3元，按照全年在校時間200天計算，每生每年600元，且此資金必須全部“吃”到學生嘴里，不得挪作他用，也不能從中核減運費、加工費等。今年教育局營養(yǎng)辦又給每位學生免費下發(fā)了制作精美的農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃宣傳資料，讓每位學生、家長都深悉政策，真正做到家喻戶曉。
營養(yǎng)餐的實施改善了學?；锸常瑢W生伙食標準由原來的生均每天小學8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，學校伙食高于農(nóng)村普通家庭日常生活水平，因而學生樂于住校、上灶，去年5月份張卓玉廳長來我校調(diào)研營養(yǎng)餐時問一位三年級小學生“想不想家？學校吃得好還是家里好？”小家伙很高興地回答：“不想，學校好。”之后東秀莊本村的十幾個走讀生也申請住校，農(nóng)村的人很直白也很樸實地說為學校吃得好了。去年冬天我校組織了九年級、初中和小學三次家長會，所提意見沒有一條涉及學?；锸车?。今年中考體育測試，32名考生，5名49分，44—48分26名，1名35分，充分證明我校學生體質(zhì)的強健，雖然這不能全歸功于營養(yǎng)餐，但與營養(yǎng)餐的實施肯定有極大的關系。
營養(yǎng)改善計劃的實施范圍是九年義務教育內(nèi)學生，不包含學前教育學生，在我校有6位學前幼兒，當其他孩子喝奶、吃水果之時這些孩子眼巴巴地望著，班主任只好把高年級孩子的分給他們一些，建議在條件允許的情況下考慮給學前孩子也加營養(yǎng)餐。
義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施不僅提高了農(nóng)村學校學生的伙食標準，不斷改善著學生營養(yǎng)，增強了學生的體質(zhì)，而且無形中增強了農(nóng)村學校的吸引力，穩(wěn)定了薄弱學校的生源，確實是一項的惠及學校民生的好政策。
為了落實好國家義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施，一年來我校在管理和實施方面不斷努力，克服種種困難，以優(yōu)質(zhì)的服務，飽滿的熱情大力服務好學生，讓留守兒童有家的溫馨，其他學生感到學校的溫暖，不低于家庭生活的感覺，以師生的滿意當作我們最大的追求。平時作法主要有以下幾點：
一、層層落實，管理到位。
完整午餐和課間餐，學校校長親自抓，總務副校長分管，建立組織機構，完整午餐和課間餐安排專人具體實施，按時按質(zhì)按量完整到位，并成立由家長和學生組成的監(jiān)督專班，監(jiān)督和評估，各個環(huán)節(jié)監(jiān)督，督察到位。有記錄有舉報電話公示。
二、嚴格實施好營養(yǎng)餐和課間餐。
為了強化管理，我們制訂了完整午餐和營養(yǎng)課間管理，管理機構，建立了進出貨臺賬，實物驗收保管制度，發(fā)放時間，一周菜普，公示等等，每日發(fā)放課間餐和每日供應的完整午餐都有學生簽字記錄，財務由學校專人管理，每月進行一次清算，不截留，不挪用專項資金，做到日清月結，零利潤服務學生，同時建立了工作責任追究制度，食品衛(wèi)生管理制度，食堂臺賬管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留樣制度。這些制度的建立和落實，明確了人員分工，各其職，各負其責，促使職工愛崗敬業(yè)，堅守崗位，履行職責，樂于服務，樂于奉獻，切實把義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”，實施到位。
三、嚴格把好管理關。
每年度我們申請辦理了衛(wèi)生許可證，餐飲服務許可證，對各類食品蔬菜的供應商索取衛(wèi)生許可證，食品流通許可證，簽訂供貨協(xié)議及食品安全責任狀，邀請衛(wèi)生監(jiān)督局來校指導工作。食堂從業(yè)人員每年進行一次體檢，有傳染，疾病的人員不準上崗，確保飲食安全，師生身體健康，食堂餐飲許可證，食堂人員健康證掛在墻上公示，讓領導師生監(jiān)督，每年八月對食堂及食品管理人員進行一次簽聘合同，聘期一年，工資按月發(fā)放，不存在給聘用職工購買何險及其他后顧之憂，工作不求進步，態(tài)度不好的第二年不予以聘用。分管領導每天下食堂不少于二次，主管領導每周下食堂不少于6次，并同師生用餐不少于5次，時刻關注食堂服務態(tài)度，飲食質(zhì)量安全等等。
四、嚴格食品采購制度。
食堂安全是食堂的頭等大事，食堂采購是安全的關鍵。我們每學期開學前由分管校長和總務主任對市場進行調(diào)查，選擇正規(guī)商店，正直的商人進行交易，商談價格服務項目?！懊?、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都選擇專營的正規(guī)店，并向學校方提供，“衛(wèi)生許可證”“食品流通許可證”，“個人健康證”與學?？倓仗幒炗喒┴泤f(xié)議。采購時通知乙方供貨數(shù)量、價格、乙方提供送貨單，總務處驗收，食物保管員驗收簽字，確保食品質(zhì)量和安全。已訂購的貨物，食堂不再從其它渠道進貨，供貨商提供的貨物出現(xiàn)食品安全問題，負一切后果責任。
五、嚴格食品加工流程管理。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇六
在縣委、縣政府、馮廟鎮(zhèn)黨委政府和上級教育主管部門的正確領導和大力支持下，我中心校扎實有效地推進我鎮(zhèn)各小學營養(yǎng)改善工作，管理好學生食堂基礎設施，做好學校食堂后勤保障體系建設，樹立“讓孩子們吃上營養(yǎng)而安全的飯菜”的理念，完滿完成了2018年為學生供餐的工作任務?，F(xiàn)將一年來我校開展的農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃工作匯報如下：
為有效保障營養(yǎng)餐工作的正常推進，我中心校成立了以校長為組長，中心校班子成員為副組長，各小學校長為成員的營養(yǎng)餐工作領導小組，由分管副校長負責營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作，各相關人員共同參與營養(yǎng)改善計劃的組織實施，各司其職，各負其責。
全鎮(zhèn)所有小學全面實施“營養(yǎng)餐工程”，縣政府組織營養(yǎng)專家參照有關營養(yǎng)標準，結合學生營養(yǎng)健康狀況、當?shù)仫嬍沉晳T和食物實際供應情況，科學制定供餐食譜，做到搭配合理、營養(yǎng)均衡。我鎮(zhèn)各學校以完小為中心輻射教學點，全覆蓋供應營養(yǎng)午餐。上半年享受營養(yǎng)餐的人數(shù)為5213人，下半年享受營養(yǎng)餐的人數(shù)為5063人。
“營養(yǎng)餐工程”補助標準目前按每生每天4元（省、縣按照4：6的比例承擔），全年在校時間按200天計算，合計每生每年800元。根據(jù)縣局要求，每學期收取學生4+x的“x”部分為每生一元，上半年經(jīng)縣局結算，部分未使用，現(xiàn)已全部退回學生家長，下半年正待縣政府結算。
1、實行績效目標責任制。營養(yǎng)餐實施以來，我中心校將營養(yǎng)改善計劃實施情況納入學校工作績效評價體系，各學校主要領導是營養(yǎng)改善計劃實施的第一責任人，各校食堂管理員是直接責任人。中心校和各校之間簽訂目標責任書，并按照目標責任書的要求進行考核評估。根據(jù)考評結果，對未能切實履行責任的，限期糾正，必要時采取相應措施；對工作組織得力、任務完成較好的，予以表彰。
2、營養(yǎng)餐工作開展以來，我們堅持建立信息公開制度，定期通報工作相關情況，宣傳好的經(jīng)驗與做法，反映普遍性問題，加強對營養(yǎng)改善計劃實施工作的指導和檢查。同時要求各校采取多種方式，及時將工作方案、運行結果、配餐食譜、數(shù)量和價格，向社會公示；保證信息公開的公正、公平、便民和及時、準確；嚴禁克扣和浪費。
3、積極改善學校食堂就餐條件。
營養(yǎng)餐實施以來，我鎮(zhèn)各校投入大量財力物力，及時改善學校食堂建設及飲水、電力設施改造，廚具、餐具、清洗消毒設備配置等基礎條件，定期請食品藥品監(jiān)管部門對學校食堂建設進行餐飲安全指導，使其達到并保持餐飲服務許可的標準和要求。
4、中心校積極推進學校食堂規(guī)范化管理，加強對學校食堂工作的指導和監(jiān)督。在考核學校工作時，將食堂管理作為重要指標，可實行一票否決。建立健全覆蓋各個環(huán)節(jié)的規(guī)章制度，實行校長負責制，配備兼職食品安全管理員。從業(yè)人員每年進行健康檢查，定期接受業(yè)務技能培訓，以達到要求具備的相關條件。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇七
按照*、省、市相關部門及七星關區(qū)教育局安排部署，我校于20xx年3月開始啟動實施義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃。今天，感謝七星關區(qū)教育局，讓我們有機會把我校在學生營養(yǎng)改善計劃工程實施過程中積累的些許經(jīng)驗以及實施過程中存在的諸多困惑與各位領導、各位老師共同探討，以求拋磚引玉，讓更多的人關注營養(yǎng)改善計劃、重視營養(yǎng)改善計劃、支持營養(yǎng)改善計劃，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工程做得更加完善，讓黨的惠民政策真真正正落到實處，把*、*的溫暖送到千家萬戶，讓廣大農(nóng)村孩子在黨和*的陽光雨露下茁壯成長。
自營養(yǎng)改善計劃啟動以來，七星關區(qū)人民*的趙區(qū)長、七星關區(qū)教育局的燕局長、陳局長、海子街鎮(zhèn)黨委、*的*、鎮(zhèn)長、分管鎮(zhèn)長等領導多次親臨我校指導此項工作，提出了許多建設性的指導意見。尤其感謝的是：七星關區(qū)*的趙區(qū)長于5月4日赴海子街鎮(zhèn)調(diào)研學生營養(yǎng)改善計劃的實施情況，恰逢我校正在召開中心校所轄各校的校長會專題討論學生營養(yǎng)改善計劃，趙區(qū)長現(xiàn)場聽取了中心校及各村校校長在學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中的一些具體做法及存在的具體困難后，對各校迎難而上的工作作風給予了高度贊揚，鼓勵各位校長再接再厲，并表示將盡最大努力幫助各校解決存在的困難，確保學生營養(yǎng)改善計劃得以順利實施。
自啟動學生營養(yǎng)改善計劃以來，我鎮(zhèn)各校校長、老師既要保證正常的教學秩序向40分鐘要質(zhì)量，又要邊摸索、邊實踐、邊整改營養(yǎng)改善計劃的每一個細節(jié)，雙休日、節(jié)假日、8小時以外都堅守崗位，付出的艱辛是可想而知的，相信在座的各位校長深有同感。近兩個月，我們共召開校長會10多次，教師代表會3次，主要議題就是圍繞學生營養(yǎng)改善計劃操作過程中的問題，群策群力，集思廣益，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工作逐步完善。同時，我們還以營養(yǎng)改善計劃工程的實施為契機，要求各班每月召開主題班隊會，對學生進行感恩教育及愛國主義教育。毫不夸張地說，近兩個月來，全鎮(zhèn)各校校長、老師的工作量不亞于03年的“兩基”攻堅。
營養(yǎng)改善計劃啟動初期，我鎮(zhèn)各校校長便高度重視，自己帶頭，組織教師深入村干及學生家庭，一方面宣傳營養(yǎng)改善計劃的政策，一方面結合“三問”“三解”了解學生家庭情況，結合學生實際確定供餐方式。掌握了第一手材料之后，各校分別組織召開了村干座談會、家長代表座談會、家長會，下發(fā)了《學生營養(yǎng)改善計劃實施——致家長、學生、老師的一封信》，讓家長意識到孩子的健康成長是*的責任，更主要是家庭的責任。經(jīng)過座談，廣大家長均表示要積極配合學校做好學生營養(yǎng)改善計劃工作，妥善安排好孩子的家庭膳食，注意孩子的營養(yǎng)和衛(wèi)生，教育孩子在校期間不得購買、食用學校發(fā)放以外的任何食品，以免食物中毒和傳染各類疾病。
（一）組織保證。
按照上級部門要求，結合自身實際，成立了由學校領導、教師代表、村干、家長代表、學生代表參與的`營養(yǎng)改善計劃領導小組、膳食監(jiān)督領導小組，并明確職責，確保了計劃實施的組織保證。同時，由中心校與各村校校長、各村校校長與食堂管理人員及教師、班級與家長層層簽訂食品安全目標責任書，明確管理目標，責任落實到人，各司其職，各負其責，確保供餐的每一個細節(jié)都有責任人把關，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
（二）設備及原輔料采購。
設備及原輔料采購，我們先是組織召開轄區(qū)內(nèi)校長會，各校根據(jù)自身實際確定供餐方式，擬出初步方案，根據(jù)方案列出所需設備及原輔料清單。之后，由中心校組織各村校校長共同去尋找、聯(lián)系有資質(zhì)（營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢疫證等相關證明），所有票據(jù)俱全的供貨單位洽談、比較，從源頭上把握好設備及原輔料的質(zhì)量關和價格關，確保營養(yǎng)改善計劃的三元錢全部落實到學生身上。比如：我們學校聯(lián)系的雞蛋，因為有幾家供貨商都愿意為我們提供雞蛋，所以我們采取競談、議標的方式，讓他們公*公開公正地競爭，最后以195元/件（每件360個）的最低價進貨。
（三）供餐方式。
我們海子街中心校下轄14所大型完小、6個校點，學生人數(shù)從100多到1000多不等，而且分布在東西南北不同的方向，各校有各校的特殊性，所以中心校充分尊重各村校校長的意見，在“一保證、兩安全”（即：保證三元錢落實到學生身上、食品衛(wèi)生安全、資金安全）的前提下，由他們自主決定供餐方式。（比如：中心校隔城區(qū)較近，是原老區(qū)所在地，學生家庭經(jīng)濟條件較好，家長們都認為三元錢的午餐不能滿足孩子們的營養(yǎng)需求，因此他們要求供應課間餐作為學生營養(yǎng)的補充；而王張小學因為隔小壩工業(yè)園區(qū)較近，大部分家長到力帆駿馬汽車制造廠打工，早出晚歸，所以大部分家長的意愿是學校提供完整午餐；再有，干溝小學離海子街街上30來公里，全是崎嶇山路，運輸工具只能是摩托車，一個來回需要4、5個小時，所以學校組織召開家長會，一致通過采取家庭托餐方式，當然，家庭托餐當中存在許許多多的的客觀問題——比如邊遠農(nóng)村家庭的衛(wèi)生條件差、食品儲存不能保證新鮮等等，都還是我們目前正在探索卻又亟須解決的）。
（四）供餐流程。
（以海小的課間餐為例，在學校廣播的指揮下有序進行）。
1、每天清早，食堂管理人員必須到食堂對食堂工勤人員進行晨檢，并監(jiān)督工勤人員嚴格按照食品加工流程，遵循生進熟出的原則。食堂每天使用的食品原料由管理人員根據(jù)當天用餐的學生人數(shù)統(tǒng)一從貯存室取出，交給食堂工作人員下料。保管人員將下料情況做詳細記錄，由食堂工作人員代表和管理人員簽字存檔，并將原料的數(shù)量計入庫管流水賬和食堂臺賬。
2、食品加工成熟后，食堂將當天供應的食譜公示（我們現(xiàn)在主要是輪流供應饅頭、包子、雞蛋、稀飯、八寶粥等），學校校長、主任檢查早餐的安全、衛(wèi)生狀況并試餐，全體教師分赴相應班級教室自費陪餐（原則上班主任在本班陪餐，科任教師選擇一個班級陪餐）。
3、上午第二節(jié)課下課后，當堂課教師安排好學生在教室內(nèi)*，然后帶領班干到指定地點按秩序由教師、學生共同簽字后領取早餐。領取早餐時，必須做好防護工作，避免燙傷等安全事故的發(fā)生。
4、食品領*室，由陪餐教師檢查并先試吃，無任何異常情況后，將早餐依次分發(fā)給學生，并指導、監(jiān)督學生定點定時封閉用餐，杜絕食品外流。
5、學生用餐結束，陪餐教師統(tǒng)一指揮學生將餐具用塑料袋包裝好放入書包。餐具由學校統(tǒng)一配發(fā)，學生就餐后將餐具帶回家由家長負責洗凈、蒸煮消毒再循環(huán)使用。學生裝餐具的塑料袋由學校提供。
（五）食堂管理制度的建立健全。
根據(jù)七星關區(qū)教育局營養(yǎng)辦提供的《食堂管理制度集》，結合學校實際，我們擬定了共13個制度裝框上墻，并組織食堂管理人員、食堂工勤人員熟悉制度及相關程序。尤其是食品的保潔制度、留樣制度、突發(fā)事件處理制度等，與廣大師生的生命財產(chǎn)安全息息相關，必須照章辦事，嚴格執(zhí)行。
（一）地盤小學生多。
就我們14所大型村校而言，除了中心校的食堂有100多個*方以外，其它學校都只有50左右個*方的食堂，甚而校點沒有食堂。而中心校學生是1000多人，村校少則兩三百，多的900多人，食堂面積無法滿足正常供餐需求。
（二）采購困難。
一是人員：我校教師嚴重缺編，80%的學校是教師一個人頂一個班，無法抽出教師采購；
二是運輸：較邊遠的4、5所學校交通不便，原材料采購無法解決。
（三）自然條件惡劣。
目前為止，我校還有8所學校的飲水問題沒有得到解決，當?shù)乩习傩罩荒芸客煊杲鉀Q人畜飲水，這就給學生營養(yǎng)改善計劃的實施增強了極大的難度。
當然，困難只是暫時的，相信有各級黨委、*的正確領導，有各位校長、老師的無私奉獻，有廣大家長、學生的鼎力支持，我們一定會盡最大的努力，認真落實好營養(yǎng)改善計劃這一功在當代、利在千秋的惠民政策，讓孩子們吃得放心、吃得開心，把營養(yǎng)改善計劃工程辦*民滿意的放心工程！
學校營養(yǎng)改善工作總結篇八
營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務?，F(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結如下：
一、領導重視，建立工作機構。
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。
二、健全管理制度、落實工作責任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。
二、做好宣傳教育工作。
使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
三、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理，做到“五統(tǒng)一、一全程”（即統(tǒng)一加工，各班統(tǒng)一領取，統(tǒng)一發(fā)放，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾。）及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每天統(tǒng)計，每周統(tǒng)計，每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇九
今年來，縣委老干部局緊緊圍繞縣委、政府中心工作，按照中央和省、市委關于做好老干部工作的部署要求，深入貫徹黨的__屆__全會和縣第十二次黨代會精神，以構建和諧社會為主線，凸現(xiàn)以人為本的工作理念，樹立“老干部工作無小事”的觀念，真心誠意辦實事、盡心竭力解難事、堅持不懈做好事、嚴把政策不推事，認真落實老干部的政治、生活待遇，及時妥善地解決好老干部反映的熱點、難點問題，有力地化解了社會矛盾，為改革、發(fā)展營造了一個穩(wěn)定和諧的社會環(huán)境。
一、基本情況。
全縣現(xiàn)有離休干部128人，縣級退休干部26人。離休干部按享受的待遇劃分，副地級1人(易地安置)，縣級35人，一般離休干部92人;按參加革命時期劃分，抗日戰(zhàn)爭時期6人，解放戰(zhàn)爭時期122人;按所在單位性質(zhì)劃分，行政機關56人，事業(yè)單位25人，企業(yè)47人。在離休干部中，有黨員121人。全縣已建立老干部黨支部39個，老干部活動中心(室)45個。
二、主要成績。
(一)圍繞“五個堅持”，全力落實老干部生活待遇。
1、堅持走訪慰問。春節(jié)前夕，老干部局代表縣委、縣政府，組成四個慰問專班，分竹溪、十堰城區(qū)兩片對全縣168名離休、縣級退休和老干部遺屬開展了春節(jié)走訪慰問活動，發(fā)放慰問金33600元，為老干部送去了黨和政府的溫暖。
2、堅持入院探望。隨著老干部年齡增大，住院頻繁，老干部局把探望、慰問住院老干部納入重要工作日程，及時把縣委、政府對老同志的關心送進病房、送到家中。元至11月，先后到市太和醫(yī)院、縣人民醫(yī)院慰問、探望老干部達48人次。
3、堅持保障到位。近幾年，隨著許多企業(yè)破產(chǎn)改制，離休干部的醫(yī)療統(tǒng)籌成了老大難問題。為使“兩費”保障、財政支持機制落到實處，妥善解決困難企業(yè)離休干部醫(yī)藥費統(tǒng)籌問題，縣委5月10日召開縣“四大家”聯(lián)席會，決定將23名破產(chǎn)改制企業(yè)離休干部的醫(yī)藥統(tǒng)籌費納入縣財政負擔，保證了這部分老干部刷卡就醫(yī)、吃藥住院兩不誤。目前，全縣128名離休干部已全部進入醫(yī)保，參加了社會統(tǒng)籌。
4、堅持做好善后。今年來，先后有8名離休干部因病逝世。為充分體現(xiàn)縣委對離休干部的尊重和關心，老干部局在進行慰問的同時，積極與老干部原單位聯(lián)系，仔細宣傳老干部政策，協(xié)助處理善后事宜，及時化解家屬的疑慮與糾紛。
5、堅持協(xié)調(diào)督辦。把接待來信來訪工作作為保持黨員先進性和構建和諧竹溪結合起來，以此來檢驗干部的工作作風、工作效率和工作水平。推行了干部包片聯(lián)系老干部、來訪首問制度，實行誰接待誰督辦、誰分管誰負責的責任追究制。對領導批辦件及老干部信訪件，做到及時辦理、回復、反饋。今年先后調(diào)查、回復了離休干部杜安喜因家庭財產(chǎn)糾紛要求恢復土地使用權、離休干部遺屬馬素娥要求落實公費醫(yī)療期間住院費，以及要求落實“五費”(電話費、取暖費、降溫費、書刊費、洗理費)等關系到老干部切身利益的來信來訪91件(次)。今年來，老干部局管理服務的對象無集體、越級上訪事件發(fā)生，無人參加_組織，維護了社會穩(wěn)定。4月，在丹江召開的全市老干部信訪工作會上，我縣作為典型進行了交流發(fā)言，我們的經(jīng)驗和作法被其他許多兄弟縣市予以借鑒;6月，老干部局被縣委、政府授予“信訪工作先進單位”。
(二)做到“五個注重”，認真落實老干部政治待遇。
1、注重政治學習。除繼續(xù)堅持集體學習制度外，采取送學上門、座談討論等多種方式，擴大學習普及面。為使老干部及時了解時事政治、政策法規(guī)，老干部局先后集中組織他們_七一”講話、“八榮八恥”、__屆__全會等重要內(nèi)容，并展開了討論。為保證學有資料，縣委組織部、老干部局為所有縣級退休、離休干部征訂了《黨員生活》、《當代老年》350多份，為活動中心征訂了三級黨報、《求實》雜志和《中國老年報》、《老年文匯報》、《醫(yī)療健康》等各類報刊20余種。
2、注重思想工作。為加強離退休干部的思想政治工作，強化教育管理，老干部局要求工作人員采取“四訪”，溝通與老干部之間的感情，為老干部工作注入活力。一是對有思想包袱的老干部進行回訪，幫其更新觀念，解決其現(xiàn)實困難，想法設法解開他們的思想疙瘩;二是對身體狀況差，行動不便的老干部進行走訪，幫助其克服學習上的困難，交心談心，及時把新的老干部政策和縣委政府的重大決策向他們傳達;三是對身體較好的老干部采取不定期查訪，督其積極參加政治學習，交流思想情況，了解思想動向和要求，做到老有所教，確保思想穩(wěn)定;四是對事跡突出的老干部進行專訪，推出典型，發(fā)揮老干部先鋒模范的激勵作用。今年5月，省市領導在竹溪檢查老干部工作時，對這一作法給予了高度肯定。
3、注重工作效果。今年來，縣委老干部局按照“規(guī)定動作不走樣，自選動作創(chuàng)特色”的工作思路，各項工作抓出了成效、抓出特色。5月10日，省老干部工作檢查小組組長、省委老干部局副局長袁順桃，市委老干部局副局長薛志蓮等一行7人來竹溪檢查老干部工作。檢查組在聽取了縣委、政府老干部工作情況匯報，并到縣民政局、老干部活動中心實地察看后，對竹溪在條件艱苦的情況下創(chuàng)造條件解決老干部實際困難，使老干部“兩個待遇”得到全面落實給予了高度贊譽，并從領導高度重視、老干部工作納入了全縣綜合目標考核、離休干部“兩費”保障工作措施得力、破產(chǎn)改制企業(yè)離休干部醫(yī)療統(tǒng)籌全部納入財政負擔等六個方面給予了高度評價。
(三)突出“四個重點”，促使各項工作齊頭并進。
1、突出陣地作用這個重點，豐富活動內(nèi)容。除組織老干部積極參加門球、書畫、書法等有益于身心健康的文化娛樂活動外，為滿足老干部對健康知識的需求，老干部局為所有縣級退休和離休干部購買、印發(fā)了多種健康保健書刊、資料，向老干部積極倡導健康、科學的生活方式。同時，我們依托活動中心這個載體，張貼反_宣傳畫，與縣電臺、報社聯(lián)合開辦欄目，讓老干部老有所學、老有所教，安享晚年。隨著各類活動日益增多，吸引了來自四面八方從各種崗位上退下來的老同志們到這里活動健身、娛樂學習，活動中心也真正成了一個老干部強身健體、歡度晚年的場所。
2、突出重陽敬老這個重點，營造工作氛圍。為隆重慶?！熬啪拧敝仃柧蠢瞎?jié)和紀念紅軍長征勝利七十周年，縣委組織部、老干部局聯(lián)合下文，要求各地各部門開展形式多樣的各種慶?；顒?，弘揚尊老、敬老傳統(tǒng)美德。10月底，由老干部局牽頭舉辦的奇石書畫展、老年門球賽相繼在老干部活動中心開幕。市委老干部局局長顧善蘭出席了奇石書畫展開幕式并作了講話，縣“四大家”領導以及社會各界、部分縣市區(qū)老干部局負責人應邀出席了開幕式。99件奇石作品、79幅精品書畫充分展現(xiàn)出我縣廣大老干部的良好精神風貌，表達出我縣廣大藝術愛好者和社會各界對老干部們的崇高敬意和衷心祝福。奇石書畫展的成功舉辦在社會各界引起強烈反響，從而在全縣掀起了新一輪尊老、敬老高潮。重陽節(jié)前夕，大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直各部門結合本地實際，先后開展了座談會、茶話會、情況通報會、健康體檢、文藝演出和組織老干部外出參觀考察等豐富多彩的活動。通過一系列活動的開展，及時讓廣大老同志了解本地本部門經(jīng)濟發(fā)展和各項社會事業(yè)取得的新成果、新進展，讓他們永葆“壯心不已”的革命本色，繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，一如既往地關心和支持全縣“三個文明”建設。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十
按照*、省、市相關部門及七星關區(qū)教育局安排部署，我校于2017年3月開始啟動實施義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃。今天，感謝七星關區(qū)教育局，讓我們有機會把我校在學生營養(yǎng)改善計劃工程實施過程中積累的些許經(jīng)驗以及實施過程中存在的諸多困惑與各位領導、各位老師共同探討，以求拋磚引玉，讓更多的人關注營養(yǎng)改善計劃、重視營養(yǎng)改善計劃、支持營養(yǎng)改善計劃，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工程做得更加完善，讓黨的惠民政策真真正正落到實處，把*、*的溫暖送到千家萬戶，讓廣大農(nóng)村孩子在黨和*的陽光雨露下茁壯成長。
一、我校學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，得益于各級領導的高度重視。
自營養(yǎng)改善計劃啟動以來，七星關區(qū)人民*的趙區(qū)長、七星關區(qū)教育局的燕局長、陳局長、海子街鎮(zhèn)黨委、*的*、鎮(zhèn)長、分管鎮(zhèn)長等領導多次親臨我校指導此項工作，提出了許多建設性的指導意見。尤其感謝的是：七星關區(qū)*的趙區(qū)長于5月4日赴海子街鎮(zhèn)調(diào)研學生營養(yǎng)改善計劃的實施情況，恰逢我校正在召開中心校所轄各校的校長會專題討論學生營養(yǎng)改善計劃，趙區(qū)長現(xiàn)場聽取了中心校及各村校校長在學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中的一些具體做法及存在的具體困難后，對各校迎難而上的工作作風給予了高度贊揚，鼓勵各位校長再接再厲，并表示將盡最大努力幫助各校解決存在的困難，確保學生營養(yǎng)改善計劃得以順利實施。
二、我校學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，得益于全鎮(zhèn)各校校長、老師的無私奉獻。
自啟動學生營養(yǎng)改善計劃以來，我鎮(zhèn)各校校長、老師既要保證正常的教學秩序向40分鐘要質(zhì)量，又要邊摸索、邊實踐、邊整改營養(yǎng)改善計劃的`每一個細節(jié)，雙休日、節(jié)假日、8小時以外都堅守崗位，付出的艱辛是可想而知的，相信在座的各位校長深有同感。近兩個月，我們共召開校長會10多次，教師代表會3次，主要議題就是圍繞學生營養(yǎng)改善計劃操作過程中的問題，群策群力，集思廣益，力求把學生營養(yǎng)改善計劃工作逐步完善。同時，我們還以營養(yǎng)改善計劃工程的實施為契機，要求各班每月召開主題班隊會，對學生進行感恩教育及愛國主義教育。毫不夸張地說，近兩個月來，全鎮(zhèn)各校校長、老師的工作量不亞于03年的“兩基”攻堅。
三、我校學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，得益于轄區(qū)內(nèi)村干部及家長的鼎力支持。
營養(yǎng)改善計劃啟動初期，我鎮(zhèn)各校校長便高度重視，自己帶頭，組織教師深入村干及學生家庭，一方面宣傳營養(yǎng)改善計劃的政策，一方面結合“三問”“三解”了解學生家庭情況，結合學生實際確定供餐方式。掌握了第一手材料之后，各校分別組織召開了村干座談會、家長代表座談會、家長會，下發(fā)了《學生營養(yǎng)改善計劃實施——致家長、學生、老師的一封信》，讓家長意識到孩子的健康成長是*的責任，更主要是家庭的責任。經(jīng)過座談，廣大家長均表示要積極配合學校做好學生營養(yǎng)改善計劃工作，妥善安排好孩子的家庭膳食，注意孩子的營養(yǎng)和衛(wèi)生，教育孩子在校期間不得購買、食用學校發(fā)放以外的任何食品，以免食物中毒和傳染各類疾病。
四、我校營養(yǎng)改善計劃的幾點做法。
(一)組織保證。
按照上級部門要求，結合自身實際，成立了由學校領導、教師代表、村干、家長代表、學生代表參與的營養(yǎng)改善計劃領導小組、膳食監(jiān)督領導小組，并明確職責，確保了計劃實施的組織保證。同時，由中心校與各村校校長、各村校校長與食堂管理人員及教師、班級與家長層層簽訂食品安全目標責任書，明確管理目標，責任落實到人，各司其職，各負其責，確保供餐的每一個細節(jié)都有責任人把關，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
(二)設備及原輔料采購。
設備及原輔料采購，我們先是組織召開轄區(qū)內(nèi)校長會，各校根據(jù)自身實際確定供餐方式，擬出初步方案，根據(jù)方案列出所需設備及原輔料清單。之后，由中心校組織各村校校長共同去尋找、聯(lián)系有資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢疫證等相關證明)，所有票據(jù)俱全的供貨單位洽談、比較，從源頭上把握好設備及原輔料的質(zhì)量關和價格關，確保營養(yǎng)改善計劃的三元錢全部落實到學生身上。比如：我們學校聯(lián)系的雞蛋，因為有幾家供貨商都愿意為我們提供雞蛋，所以我們采取競談、議標的方式，讓他們公*公開公正地競爭，最后以195元/件(每件360個)的最低價進貨。
(三)供餐方式。
我們海子街中心校下轄14所大型完小、6個校點，學生人數(shù)從100多到1000多不等，而且分布在東西南北不同的方向，各校有各校的特殊性，所以中心校充分尊重各村校校長的意見，在“一保證、兩安全”(即：保證三元錢落實到學生身上、食品衛(wèi)生安全、資金安全)的前提下，由他們自主決定供餐方式。(比如：中心校隔城區(qū)較近，是原老區(qū)所在地，學生家庭經(jīng)濟條件較好，家長們都認為三元錢的午餐不能滿足孩子們的營養(yǎng)需求，因此他們要求供應課間餐作為學生營養(yǎng)的補充;而王張小學因為隔小壩工業(yè)園區(qū)較近，大部分家長到力帆駿馬汽車制造廠打工，早出晚歸，所以大部分家長的意愿是學校提供完整午餐;再有，干溝小學離海子街街上30來公里，全是崎嶇山路，運輸工具只能是摩托車，一個來回需要4、5個小時，所以學校組織召開家長會，一致通過采取家庭托餐方式，當然，家庭托餐當中存在許許多多的的客觀問題——比如邊遠農(nóng)村家庭的衛(wèi)生條件差、食品儲存不能保證新鮮等等，都還是我們目前正在探索卻又亟須解決的)。
(四)供餐流程。
(以海小的課間餐為例，在學校廣播的指揮下有序進行)。
1.每天清早，食堂管理人員必須到食堂對食堂工勤人員進行晨檢，并監(jiān)督工勤人員嚴格按照食品加工流程，遵循生進熟出的原則。食堂每天使用的食品原料由管理人員根據(jù)當天用餐的學生人數(shù)統(tǒng)一從貯存室取出，交給食堂工作人員下料。保管人員將下料情況做詳細記錄，由食堂工作人員代表和管理人員簽字存檔，并將原料的數(shù)量計入庫管流水賬和食堂臺賬。
2.食品加工成熟后，食堂將當天供應的食譜公示(我們現(xiàn)在主要是輪流供應饅頭、包子、雞蛋、稀飯、八寶粥等)，學校校長、主任檢查早餐的安全、衛(wèi)生狀況并試餐，全體教師分赴相應班級教室自費陪餐(原則上班主任在本班陪餐，科任教師選擇一個班級陪餐)。
3.上午第二節(jié)課下課后，當堂課教師安排好學生在教室內(nèi)*，然后帶領班干到指定地點按秩序由教師、學生共同簽字后領取早餐。領取早餐時，必須做好防護工作，避免燙傷等安全事故的發(fā)生。
4.食品領*室，由陪餐教師檢查并先試吃，無任何異常情況后，將早餐依次分發(fā)給學生，并指導、監(jiān)督學生定點定時封閉用餐，杜絕食品外流。
5.學生用餐結束，陪餐教師統(tǒng)一指揮學生將餐具用塑料袋包裝好放入書包。餐具由學校統(tǒng)一配發(fā)，學生就餐后將餐具帶回家由家長負責洗凈、蒸煮消毒再循環(huán)使用。學生裝餐具的塑料袋由學校提供。
(五)食堂管理制度的建立健全。
根據(jù)七星關區(qū)教育局營養(yǎng)辦提供的《食堂管理制度集》，結合學校實際，我們擬定了共13個制度裝框上墻，并組織食堂管理人員、食堂工勤人員熟悉制度及相關程序。尤其是食品的保潔制度、留樣制度、突發(fā)事件處理制度等，與廣大師生的生命財產(chǎn)安全息息相關，必須照章辦事，嚴格執(zhí)行。
五、目前存在的主要問題。
(一)地盤小學生多。
就我們14所大型村校而言，除了中心校的食堂有100多個*方以外，其它學校都只有50左右個*方的食堂，甚而校點沒有食堂。而中心校學生是1000多人，村校少則兩三百，多的900多人，食堂面積無法滿足正常供餐需求。
(二)采購困難。
一是人員：我校教師嚴重缺編，80%的學校是教師一個人頂一個班，無法抽出教師采購;二是運輸：較邊遠的4、5所學校交通不便，原材料采購無法解決。
(三)自然條件惡劣。
目前為止，我校還有8所學校的飲水問題沒有得到解決，當?shù)乩习傩罩荒芸客煊杲鉀Q人畜飲水，這就給學生營養(yǎng)改善計劃的實施增強了極大的難度。
當然，困難只是暫時的，相信有各級黨委、*的正確領導，有各位校長、老師的無私奉獻，有廣大家長、學生的鼎力支持，我們一定會盡最大的努力，認真落實好營養(yǎng)改善計劃這一功在當代、利在千秋的惠民政策，讓孩子們吃得放心、吃得開心，把營養(yǎng)改善計劃工程辦*民滿意的放心工程!
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十一
為確保學生營養(yǎng)改善計劃項目能夠安全、有效實施，根據(jù)*駐山西省財政監(jiān)察專員辦事處《山西專員關于開展山西省20xx年度農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃國家試點資助資金績效評價工作的通知》（財駐晉監(jiān)【20xx】48號）文件精神，我學區(qū)營養(yǎng)辦于3月25日—28日組織相關人員對所轄6所小學的食堂衛(wèi)生、食品安全、資金管理使用、學校食堂供餐等相關工作進行了自查?，F(xiàn)就我區(qū)實施學生營養(yǎng)改善計劃項目管理自查情況報告如下：
1、各學校在總結已有工作經(jīng)驗的基礎上對學生營養(yǎng)改善計劃實施方案進行了完善，調(diào)整了工作領導小組，加強了食品采購供應、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、學生體質(zhì)檢查和檔案管理。落實了學生營養(yǎng)改善計劃食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。
2、各學校建立了較為嚴格的營養(yǎng)改善計劃項目財務管理制度，食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應制度、用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂衛(wèi)生基本要求和食品責任追究制度等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領取和學生用餐四類臺賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。
3、各學校營養(yǎng)餐庫能夠保持過去的標準要求，干凈整潔“兩通、五防”。
1、各學校根據(jù)自身特點和實際情況，制定了合理的營養(yǎng)餐食譜，給孩子們提供了比較豐富的營養(yǎng)早餐，主要包括：鮮牛奶、鮮雞蛋、水果和高檔蛋糕等，力爭使學生早餐吃得營養(yǎng)、吃得放心。
2、各學校對采購食品實行專人保管和驗收，發(fā)現(xiàn)異常食品或過期食品拒絕接收，認真落實食品出入庫記錄和索證制度，對供貨商營業(yè)資質(zhì)證照進行了存檔備案。
3、發(fā)放牛奶要檢查保質(zhì)期和外包裝，確認無異?，F(xiàn)象后再由各班主任或學生領取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護，指導學生食用。并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學生飲完牛奶后，1小時內(nèi)嚴禁在外買零食吃，以免營養(yǎng)奶和零食混吃造成身體不適。
4、食堂建設與管理。
從20xx年秋季起，各學校食堂都有不同程度的改善，食堂工作人員能夠經(jīng)常保持個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，對學生餐具能夠定期進行消毒。
從20xx年4月16日實施學生營養(yǎng)改善計劃項目以來，我們認真執(zhí)行上級文件精神，按時足額把學生營養(yǎng)餐補助款下?lián)艿綄W校，各學校嚴格執(zhí)行營養(yǎng)餐零利潤的相關規(guī)定，定期向學生公示和采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價格和學生領食人次。做到專賬管理、?？顚Ｓ?，每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放，并由學生簽字，學期末匯集成冊入檔，確保營養(yǎng)餐資金的使用安全。
各學校在食堂安全方面做了認真、細致的工作，以校長為營養(yǎng)餐安全第一責任人，嚴格把好食品質(zhì)量關；學區(qū)營養(yǎng)餐專管人員做好食品安全的監(jiān)督，嚴禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園；各校做好食品質(zhì)量的監(jiān)管，與食品驗貨人一道把好質(zhì)量關，食品采購嚴格按要求主要負責食品的采購工作。凡因監(jiān)管不嚴，讓變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標準的食品造成食源性疾病，要追究相關人的主要責任；因管理不善或工作失職，班主任不按要求。發(fā)放營養(yǎng)餐，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴重后果的，當事人負主要責任，同時追究相關責任人的責任。
問題。
1、營養(yǎng)餐加工設備全部為電器設備，耗電量大造成用電成本高，加重學校經(jīng)費負擔，需加大經(jīng)費投入，今后積極爭取上級和*投入緩解資金缺口。
2、盡管各校就餐環(huán)境經(jīng)過幾次改造有所提高，但有些學校的衛(wèi)生狀況還不能達到國家規(guī)定標準，如地面不干凈，學生早餐前不洗手（原因是食堂沒有設計洗手地方）等問題，自查當中我們與各校負責人當面提出解決問題的方法與措施，確保食堂食品衛(wèi)生。
1、關于電子營養(yǎng)師系統(tǒng)的使用，應以學區(qū)為單位進行集中培訓，掌握這一系統(tǒng)操作與使用，達到全面提高營養(yǎng)水*。
2、要結合當?shù)貙嶋H，用好每生每天4元錢的營養(yǎng)費用。目前，因人力和場所條件限制，各校還不能做到自行供餐，仍然采用企業(yè)代餐的方式，此等做法導致了學生營養(yǎng)單一，不利于學生身體健康，為此提議加大經(jīng)費籌措力度，以提高各校食堂標準化建設水*。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十二
20__年全國老年健康宣傳周為__月__日至__日，主題是改善老年營養(yǎng)，促進老年健康。為宣傳普及老年健康科學知識和老年健康相關政策，增強老年人健康意識，提高老年人的健康素養(yǎng)和健康保健水平，營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境。結合我轄區(qū)實際情況，圍繞“改善老年營養(yǎng)促進老年健康”的主題，我社區(qū)積極開展老年人健康知識健康教育宣傳活動，現(xiàn)將宣傳實施工作總結如下：
(一)開展老年人健康體檢。
轄區(qū)內(nèi)開展老年人免費體檢服務活動，體檢包括視力、血壓、血常規(guī)、尿常規(guī)、心電圖等項目。體檢中，醫(yī)務人員對老年人進行疫情防控、健康知識普及和飲食方面的指導，引導和幫助老年人建立良好的衛(wèi)生習慣和健康的生活方式。
(二)安排社區(qū)老年人疫苗接種專場。
目前新型冠狀病毒肺炎疫情常態(tài)化防控，為推動60歲以上老年人新冠疫苗接種工作持續(xù)深入開展，筑牢疫情防控堅實屏障，結合“我為群眾辦實事”實踐活動，滿足社區(qū)老年人接種新冠疫苗的需求，我社區(qū)于__月__日上午在轄區(qū)福利院及社區(qū)舉辦新冠疫苗老年人接種專場。
接種現(xiàn)場醫(yī)務人員向老年人宣傳普及老年健康科學知識和老年健康相關政策，增強老年人對新型冠狀病毒肺炎疫情常態(tài)化防控意識，提高老年人的健康素養(yǎng)和健康水平，營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境，現(xiàn)場指導老年人及其家人科學認識和預防疾病，增強防控意識，提高防控能力。
接種過程，醫(yī)護人員各司其職，社區(qū)志愿者全力以赴，有條不紊地開展疫苗接種工作，每一個接種流程都有工作人員做指引，幫助接種人員順利完成疫苗接種，大大提高了接種效率。此次開展新冠疫苗老年人接種專場活動，把疫苗送上門，把服務送到家，有力地促進了疫苗“應接盡接”，得到了社區(qū)居民們的認可與支持。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十三
xx鎮(zhèn)有47所中小學及校點，其中初級中學3所，小學及校點44所，共有在校學生8546名。學生營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)工程，最終的結果是給學生吃到營養(yǎng)餐，最終目的是提高學生身體素質(zhì)，但從食品采購、食品運送、食品加工到學生吃到安全放心的營養(yǎng)餐卻是一個復雜的過程，需要一整套科學有力的管理機制和實施辦法來保障。按照各級關于學生營養(yǎng)改善計劃工作會議精神和要求，xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視學生營養(yǎng)改善計劃工作，為了更好的了解本鎮(zhèn)學生營養(yǎng)改善計劃實施情況，鎮(zhèn)黨委、政府組成三個工作小組于9月19至20日這兩天深入全鎮(zhèn)各中小學校檢查農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況，現(xiàn)將情況匯報如下：
一、好的方面
（一）全鎮(zhèn)47所中小學及校點運轉都正常，每個學校都具備基本設施，學生每餐都能吃上營養(yǎng)餐。
（二）機構及制度建設情況：每個學校都成立了營養(yǎng)發(fā)送計劃工作領導小組；制定營養(yǎng)改善計劃實施方案；成立了營養(yǎng)餐監(jiān)督小組；制定了營養(yǎng)餐食堂（伙房）管理制度；制定營養(yǎng)改善計劃學生實名制管理制度；制定了驗收、保鮮、加工、留樣等操作規(guī)程等。
（三）食品安全管理方面：從業(yè)人員持有《健康證》；學校食堂（伙房）從業(yè)人員參加了食品安全知識培養(yǎng)；學校食堂采購食品、食品原料及食品相關產(chǎn)品都保留載有相關信息的進貨或者銷售票據(jù)；學校食堂都進行了食品留樣，并標明日期；學校領導或教師都自費陪餐；每天都在校門口、微博上公布采購情況。
（四）沒有虛報學生人數(shù)情況。
（五）學校對“計劃”專項資金進行單獨管理、單獨核算，“計劃”資金撥付到位、順暢。
二、存在問題
目前，學生營養(yǎng)改善計劃工作正常有序的進行，但由于全鎮(zhèn)義務教育基數(shù)大，學校點多面廣，學校食堂配備參差不齊，在實施過程中存在諸多困難和問題。
一是各學校食堂基礎設施建設滯后，食堂條件簡陋，存在安全隱患；
二是食堂從業(yè)人員不足；
三是學生飲食安全監(jiān)控難度大。學生營養(yǎng)改善計劃是一個從市場采購—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程，由于農(nóng)村學校不具備食品安全的保障能力，對每天學生的營養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。
三、建議意見
三是積極動員社會力量參與到學生食堂建設和營養(yǎng)改善計劃工作中來，營造良好的社會氛圍，不斷提高學生營養(yǎng)餐標準和覆蓋面，破解義務教育學生營養(yǎng)餐改善難題。
xx鎮(zhèn)人民政府
20xx年9月24日
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十四
20__年__月__日-__日是老年健康宣傳周活動，本次活動的主題是“關注口腔健康，品味老年幸福”，中心于__月__日起開展老年健康宣傳周系列活動。
一、開展陣地宣傳，營造宣傳氛圍。
結合“關注口腔健康，品味老年幸?！钡男麄髦黝}，中心積極加強陣地宣傳。__月__日至今，中心led電子屏循環(huán)播放主題宣傳視頻，中心大門口展示主題宣傳橫幅，宣傳畫廊張貼主題宣傳海報，健康教育資料架上擺放《關注口腔健康，品味老年幸?！?、《預防骨質(zhì)疏松》及《老年人怎樣擁有好睡眠》三種主題宣傳折頁，同時向就診居民發(fā)放主題折頁，有效在中心內(nèi)部營造了宣傳氛圍。
二、開展線上宣傳，擴大宣傳影響。
三、開展線下培訓，學習健康知識。
__月__日，中心組織老年人在門診三樓大會議室，觀看中山醫(yī)院__分院魏__主任主講的，線上直播課《老年口腔健康知識講座》。魏主任生動詳細的闡述了老年人常見口腔疾病、如何預防齲齒和牙周病及缺失牙修復和義齒護理，督促大家有癥狀及時就醫(yī)，盡早診治。老人們都認真聽課，紛紛表示受益匪淺。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十五
為認真貫徹落實《*辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市、縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議文件精神，自開展學生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結如下：
我校始終把營養(yǎng)餐放在學校工作的重點，學校成立了營養(yǎng)餐工作管理領導小組，并由專人負責營養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學校班子成員實施營養(yǎng)餐領導小組，制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。
1.我校在校學生人數(shù)為57人，在實施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學校課間餐，由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐，自2月16日起，我校營養(yǎng)餐工作開展得規(guī)范有序。
2.學校結合實際，統(tǒng)一購置了冰柜，并在冬季對牛奶采取保溫桶熱水加熱方式，加熱后再發(fā)給學生。
3.學校新設置了營養(yǎng)餐儲藏室，完全做到了“五防”;同時建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品接收、儲存等環(huán)節(jié)的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責;學校負責人輪流陪餐，做好相關記錄。
4、結合營養(yǎng)餐實施計劃，我校還開展了“合理膳食、營養(yǎng)膳食”知識教育。
由于營養(yǎng)餐的口味太單一，造成了部分學生不愛吃吃不完，有浪費的現(xiàn)象。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十六
為了做好營養(yǎng)改善計劃工作，切實把這項民心工程辦好，本學期我們做了大量的工作，取得了一定的成效，現(xiàn)簡要總結如下：
（一）成立組織，健全制度。
1、成立領導小組：校長任組長，所有副校級領導為副組長，其他班子成員為成員。
2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室：校長任辦公室主任，分管副校長為副主任，班主任和有關人員為成員。
3、制定各項制度。
4、建立應急機制，制定突發(fā)事件應急預案。
（二）管理責任。
學生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預防為主、常抓不懈”的工作方針。
1、實施學生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責；
2、實施學生營養(yǎng)餐的學校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責任；
3、實施學生營養(yǎng)餐的學校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責人為營養(yǎng)餐食品安全第一責任人。
（三）食餐管理。
案資料的完善、歸類、入檔工作。
2、嚴把三道關。專管員在分發(fā)時，嚴把第一道關，按照培訓要求，認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，脹包、破袋，受潮霉變等等；到班后，班主任嚴把第二道關，再詳細檢查；分到學生后，要求學生進行第三次把關，確保無異樣后再食用。
3、學生生病、過敏、不適者不用；空腹慎用，建議“先吃后喝”。
4、食用后的包、袋要收集，不得亂扔、亂拋、亂丟；收集后單獨存放或處理，不得再進入儲存室。
（四）宣傳教育。
1、各學校要通過各種有效方式和載體，向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策，宣傳普及科學營養(yǎng)知識，營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進學生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍，使此項工作家喻戶曉、深入人心。
2、學校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地，開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中，從正面引導學生食用營養(yǎng)餐，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
（五）應急處理。
學校必須制定食品安全事故應急預案，建立應急處理機制，具體到人員、車輛，并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，應立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告，并保護現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清原因；立即救治病人，配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關材料和樣品，采取積極有效的措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
（六）責任追究。
對違反本規(guī)范，疏于管理，造成學生食物中毒以及造成食物中毒后，隱瞞、謊報、漏報、緩報的學校和責任人，將追究其責任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見，學校不整改或整改不到位，造成食物中毒的，追究學校校長和相關責任人的責任。對違反本規(guī)范，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
故縣鎮(zhèn)中。
2014.1.12。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十七
遠程教育工程實施以來，我校始終把如何管理使用好、管理好、維護好遠程教育設備設施，充分發(fā)揮現(xiàn)代遠程教育技術裝備的應用效益，作為教育的一項重要內(nèi)容，切實抓緊抓好。在這一學期中我校的遠程教育工作也取得了一定的成績，就本學期的教育教學工作轉眼間就結束了，為了總結經(jīng)驗提高成績，現(xiàn)對遠程教育工作做以下總結：
為管理好遠程教育工作，保證遠程教育工作有序開展，我校成立了以校長為組長，教導主任為副組長，管理人員及班主任為成員的遠程教育工作領導小組。根據(jù)我校實際，擬定出了我校遠程教育發(fā)展規(guī)劃，制定了《計算機教室管理制度》、《設備管理制度》《使用登記制度》等。對遠程教育設備的維護、資源的接收、整理進行了明確的分工，責任到人。對教師的學習、業(yè)務培訓指導等進行了全面的安排布置。對遠程教育資金投入等，作了詳細的預算和安排。
效果非常好。光盤播放不再需要制定課表，各位教師可以靈活的進行課堂教學，不需要粉筆就可以完成一堂完整的課，讓學校開展的各項活動提供了很好的幫助。在本學期教學評優(yōu)課中遠程信息教育設備起到了很大的作用。
現(xiàn)代教育是推動教學主要因素，遠程教育調(diào)動教師積極性，讓遠程教育進入課堂落實到實處。針對我校，信息技術落后，教師的計算機操作水平不高的情況。我校利用每周四晚自習的時間教師會，對教師進行計算機操作、遠教資源及白板教學的應用的培訓，使80%的教師都會利用遠程教育資源。這樣一來，我校教師基本都會計算機基本操作。
1、教師培訓。
學校領導積極組織老師參加培訓，再以各教研組為培訓中心，在各教研組中以教研組長為核心，組織教師積極開展遠教應用活動，將遠教應用于課堂教學，同時教研組長指導組內(nèi)教師搜集運用網(wǎng)絡資源并把組織好的資源及時上傳。
遠程教育開通以來，為每位教師都能夠很好的應用遠程教育資源，學校把使用遠教資源上課納入學校對老師的量化考核中，學校領導經(jīng)常利用業(yè)務學習時間組織教師學習電腦及遠程教育知識，主要講解網(wǎng)絡資源共享，如何制作及使用電子表格，如何制作課件等等。通過培訓，全校教師已基本掌握并且在平時的教學過程中逐步達到熟練水平，為教師的教學提供了很好的幫助。學期末進行教師現(xiàn)代信息技術應用比賽。
2、學生使用。
學生方面，教師利用學生微機課以及其它課堂時間，組織學生觀看本年級有關科目中素材影片，動畫，加深對書本內(nèi)容的理解，努力提高學生的整體素質(zhì)。
遠程教育資源，要走進課堂、用在課堂，才能發(fā)揮資源優(yōu)勢，這是遠程教育工作的核心。遠程教育，就是要通過資源共享，讓農(nóng)村學生能享有優(yōu)質(zhì)教育。如果資源只停留在教師那兒，不進課堂，達不到用遠程教育提升農(nóng)村學校教育質(zhì)量的目的。怎樣讓遠程資源走進課堂，提高教育教學質(zhì)量，我們采取了一系列措施。
1、我們定時將所接收的資源公布，讓所有老師和學生都能最快的接受最新資源。
2、結合教導處，要求每位老師在備課時不但要備教材、備學生，還要利用遠程教育資源進行備課，把遠程教育資源與課堂教學有機結合起來，教導處和教研組定期檢查。
3、每班每學期至少要利用遠教資源開展2—3次主題班會活動，并且要有班務工作記錄。
4、要求遠教兼職教師在信息技術課上教會學生使用遠程教育資源，使學生自己能夠觀看遠程教育資源中的課件、經(jīng)典案例、知識拓展、習題精遠、課堂實錄等內(nèi)容，從而實現(xiàn)學生的自主學習、探究學習，開闊學生的視野、因材施教、培養(yǎng)學生的個性。
5、這學期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠程教育資源進行教學的教研示范課，探索運用遠程教育資源與學科課教學整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞，納入到教師個人的教學考核工作中，進行考核評比，與教師評職、晉升、評優(yōu)直接掛鉤，促使大家多用遠程教育資源進行教學，不斷提高教師運用遠程教育資源的水平，進一步保證遠程教育資源走進教學課堂，優(yōu)化課堂教學效果，提高教學質(zhì)量。
由于本學期我校的遠程教育設備損壞影響了我校遠程教育工作的開展，今后的遠程教育工作中，要加強設備的管理及維護，讓遠程教育設備在課堂教學中發(fā)揮更大更好的作用。遠程教育給我們帶來很多的好處，給我們的生活帶來了精彩，我相信我鄉(xiāng)的教育也會上一個新的臺階。在實際工作中，由于我校環(huán)境較特殊，校舍的完善，有些資源接收的不是很完整。不能很好運用最新的資源進行教學等不足原因困擾著我們。我們總會遇到很多困難。但我們會進一步總結經(jīng)驗，吸取教訓，努力在今后的工作中做得更好，取得更大進步。使我校的遠程教育工作更上一層樓。我校將努力解決不足，使遠程教育發(fā)揮它更大的效益。
學校營養(yǎng)改善工作總結篇十八
營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務。現(xiàn)將2017年營養(yǎng)餐改善工作總結如下：
一、領導重視，建立工作機構。
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相 應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。
二、健全管理制度、落實工作責任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。
二、做好宣傳教育工作。
使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
三、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理，做到“五統(tǒng)一、一全程”（即統(tǒng)一加工，各班統(tǒng)一領取，統(tǒng)一發(fā)放，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾。）及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每天統(tǒng)計，每周統(tǒng)計，每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。
銀寶湖二中
2017年12月