酒水的營銷方案(匯總14篇)

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    方案往往需要經(jīng)過多次的討論和修改,以達(dá)到最終的完善和優(yōu)化。一個有效的方案應(yīng)該能夠解決問題的根本原因,而非僅僅應(yīng)付表面問題。及時的溝通和反饋可以幫助我們迅速解決問題和調(diào)整方案。
    酒水的營銷方案篇一
    根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù),如果銷售部完成年1000萬的銷售任務(wù),除正常15%的提成外,公司再給予總銷售經(jīng)額的,1%做為部門獎金,通過銷售部,獎勵部門優(yōu)秀員工,以調(diào)動員工的銷售熱情。
    如果完成目標(biāo)1200萬的銷售任務(wù),則超額部份按20%,對銷售部進(jìn)行提成,部門獎金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。
    酒水的營銷方案篇二
    銷售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機關(guān)、工礦企業(yè),星級賓館等),為消費能力較強的特殊群體,為了便于更好地開展銷售業(yè)務(wù),達(dá)到期望銷售業(yè)績,樹立良好的企業(yè)形象,建議公司為銷售部配車一輛,以供銷售部公關(guān)使用。同時,公司可按照比例,給銷售部一定活動費用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因為個人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。
    酒水的營銷方案篇三
    現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。因此業(yè)績也有所改變了,下面提供了酒店銷售業(yè)績考核方案,請參閱。
    銷售人員薪酬待遇方案。
    一、原則。
    1、對銷售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個月不考核,自20__年1月1日起執(zhí)行考核。
    2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費用、綜合考評三項。
    3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主,康體次之。
    4、考核獎勵必須以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。
    二、銷售人員基本待遇。
    享受酒店主管級待遇,基本工資為2200元/月-----2500元/月,對外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理。
    三、考核人員。
    銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理。
    四、考核內(nèi)容。
    1、業(yè)績考核。
    每人月銷售指標(biāo)按240萬元/10人計為24萬元(附銷售指標(biāo)分解),超出部分按1.5%獎勵。
    個人業(yè)績組成:
    (1)銷售員工號下的協(xié)議消費總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的package、個人下單的零散接待等。
    (2)銷售員發(fā)出的團(tuán)隊、會議單消費(100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分)。
    (3)部門經(jīng)理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員,按個人80%與部門20%劃分。
    (4)銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。
    (5)應(yīng)收帳未到帳前不計入個人銷售額。
    (6)部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。
    2、費用考核(包括交通補貼、招待費、贈券費用等)。
    (1)交通補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。
    (2)通訊補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。
    (3)贈券控制:銷售人員為600元/月(按消費額5折計)。
    (4)招待控制:有重要客戶宴請需事先報部門批準(zhǔn),原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶,每次費用控制600元(按消費額5折計)。
    (5)鼓勵合理運用招待費用聯(lián)系客戶,將實惠帶給客戶,多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請費用不得低于400元/月(按消費額5折計),不足部分按50%從考核獎勵中扣除。
    3、綜合考評。
    部門完成酒店指標(biāo)前提下,個人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%獎勵,綜合考評:
    (1)業(yè)績獎勵85%。
    (2)團(tuán)隊精神10%。
    (3)工作紀(jì)律5%。
    業(yè)績由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計,團(tuán)隊精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評。
    五、其它。
    1、銷售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級待遇,基本工資為1500元/月,獎勵按銷售人員平均獎的30%發(fā)放。
    2、美工:享受酒店主管級待遇,基本工資為2500元/月,工作范圍包括平面設(shè)計與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場地布置策劃等。
    酒水的營銷方案篇四
    眾所周知,春節(jié)是白酒銷售的黃金時間,各個酒廠都在絞盡腦汁制定春節(jié)促銷活動方案,來實現(xiàn)產(chǎn)品銷量的大化。商超渠道一直都是白酒春節(jié)銷售渠道的一個重要戰(zhàn)場,結(jié)合白酒產(chǎn)品特點和商超實際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節(jié)促銷前期準(zhǔn)備工作,才能確保在春節(jié)銷售大戰(zhàn)中斬獲佳績。
    由于賣場銷售的計劃性很強,所以白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內(nèi)容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)和收銀臺堆頭四個位置。各個賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和dm的檔期分為三檔或更多,檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的購買興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項準(zhǔn)備,做好明確的促銷活動方案和投入預(yù)算。
    (一)促銷活動主要分為以下兩種形式
    1、人員買贈(針對商超采購課長、店長的活動)
    a、對有訂貨權(quán)的采購人員實行訂貨銷售獎勵,即按照春節(jié)期間主推產(chǎn)品訂了多少貨設(shè)置階梯獎勵(春節(jié)賣場退完貨后根據(jù)實際訂貨數(shù)量執(zhí)行獎勵)。獎勵根據(jù)實際訂貨(節(jié)前訂貨—節(jié)后退貨)按件數(shù)或訂貨金額來計算。獎勵可以分為旅游或現(xiàn)金提成的方式,目的是確保賣場在春節(jié)期間不斷貨,有充足的貨源銷售,對賣場壓貨,迫使賣場銷售大化。
    b、銷售獎勵:針對賣場執(zhí)行具體活動的課長展開的銷售獎勵。采購將促銷產(chǎn)品的貨訂進(jìn)來了,花了陳列費用將堆頭擺出來做了海報,如何將產(chǎn)品賣給消費者主要看賣場主管怎么來推動,要對賣場陳列有直接決定權(quán)的課長或經(jīng)理實行銷售階梯獎勵,在節(jié)后根據(jù)賣場的實際銷售件數(shù)提成(方法同上),以此來帶動賣場負(fù)責(zé)人的積性,引起對我們產(chǎn)品的強烈關(guān)注和重視。
    c、將我們對客戶的團(tuán)購政策要對接到各商場具體門店的團(tuán)購部或者是課長那里,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團(tuán)購的商超管理人員,以此提高產(chǎn)品銷量。
    a、返券:返給顧客的購物券(憑收銀條兌換);
    b、返現(xiàn):返給顧客的現(xiàn)金(憑收銀條兌換);
    c、送購物卡移動充值卡煙:根據(jù)顧客購買比例獎勵給顧客(憑收銀條領(lǐng)?。?BR>    e、達(dá)到一定金額或數(shù)量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢夾)。
    促銷活動方案制定完成后,結(jié)合每個門店的銷售情況和此次促銷產(chǎn)品品種,進(jìn)行提前備貨,以應(yīng)對春節(jié)期間的銷量井噴導(dǎo)致的缺貨或品種殘缺。
    (1)由于每個商超系統(tǒng)都有庫存天數(shù)考核和庫存容量考核,誰先把貨備到商超的倉庫,春節(jié)銷售就可以事倍功半,因此我們的活動要早點與賣場確定,盡早把促銷活動的產(chǎn)品送到賣場指定的倉庫。
    (2)11月底前完成商超促銷產(chǎn)品的送貨是好的時間點,遲12月10日前必須將貨送到賣場指定倉庫,否則將影響春節(jié)期間的陳列及銷售。(正常年份如此,今年要稍晚點)
    (3)要協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商的送貨,同時承諾賣場大量備的貨如果在春節(jié)后銷售不好,將無條件及時給賣場退貨,以此來減少賣場備貨人員的壓力和工作風(fēng)險。
    (4)節(jié)后沒有賣完的貨要積協(xié)助賣場要求經(jīng)銷商及時退貨,并對之前提出的訂貨和銷售獎勵及時兌現(xiàn),為第二年的春節(jié)做好鋪墊。
    由于白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產(chǎn)出的問題,白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。而在市場的旺季特別是在春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員和促銷人員,所以導(dǎo)購人員的隊伍很不穩(wěn)定。為此要求各個市場經(jīng)銷商及業(yè)務(wù)員要建立臨時促銷員的檔案庫,收集備份臨時促銷人員的聯(lián)系方式、工作情況等信息,以便在用人之時可以及時招聘到合適促銷代表。
    (一)招聘要求及建議
    選擇合適的促銷人員是促銷活動成功與否的關(guān)鍵之一,在招聘促銷人員時,要參照公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的同時,也要注意其年齡、學(xué)歷、形象、聲音以及談吐等,促銷人員的綜合素質(zhì)往往會成為其工作狀況和工作業(yè)績的主要影響因素。
    建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三,一是這個歲數(shù)的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機會,哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大,上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班,大多數(shù)年輕女孩吃不了這個苦。
    (二)培訓(xùn)內(nèi)容
    1、企業(yè)文化培訓(xùn):作為促銷人員,應(yīng)該了解公司的歷史、成長過程、公司的價值觀等,這樣促銷人員在商超工作的時候才有明確的行為標(biāo)準(zhǔn)。
    2、產(chǎn)品知識培訓(xùn):在促銷活動開始前,一定要對促銷人員進(jìn)行產(chǎn)品知識培訓(xùn),包括產(chǎn)品的賣點、目標(biāo)客戶是什么人、產(chǎn)品有多少種、每種產(chǎn)品的特點、價位,促銷人員務(wù)必要做到對產(chǎn)品的各個方面了如指掌。
    3、工作程序培訓(xùn):如促銷員幾點到達(dá)促銷地點、著裝、午餐如何安排、報銷量等。因為商超的環(huán)境千變?nèi)f化,對促銷員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發(fā)事件對促銷活動影響。
    4、崗位職責(zé)培訓(xùn):包括促銷員的銷售講解、活動的講解、定期報銷量、及時預(yù)先補貨等。
    5、促銷方案培訓(xùn):包括銷售任務(wù)、促銷時限、方式、贈品發(fā)放等。
    6、促銷技能培訓(xùn):在同顧客溝通過程中會遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:
    (4)有時可以適當(dāng)?shù)馁澝缹Ψ綖閷<业取?BR>    (一)商超氛圍形式
    商超是春節(jié)期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營造很關(guān)鍵,氛圍營造形式總體有以下幾種:
    1、pop海報——商超氛圍常見的,大多以減價、折讓、優(yōu)惠銷售為主要訴求內(nèi)容,借以獎勵、吸引消費者購買,另一類則以形象訴求為主,其內(nèi)容為大眾傳媒廣告的濃縮。
    2、包柱廣告。主要是真對商超中的柱子進(jìn)行氛圍營造的一種形式,通常有包柱酒柜陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于后者。
    3、燈箱看板。利用在商超的店內(nèi)制作室內(nèi)燈箱和在酒柜陳列架上制作kt看板等進(jìn)行氛圍營造和宣傳。
    4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見進(jìn)行氛圍宣傳的好場所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內(nèi)外壁和電梯上面的吊牌。
    5、個性廣告制作??梢越Y(jié)合商超空間的特點以及公司的廣告vi進(jìn)行個性化廣告制作。
    6、視聽廣告:如商超內(nèi)的電視、廣播等,我們經(jīng)??梢栽谏坛匆婋娨曉谛麄髂成唐返奶匦?,或者廣播里在說某種商品的特點。
    (二)堆頭位置注意事項
    1、賣場入口正面;
    2、賣場入口右邊個堆頭位置;
    3、賣場促銷區(qū)逆時針首排位置;
    4、收銀臺前促銷位;
    5、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處。
    很多時候我們會遇到好位置但價格很高,而手上沒有那么多費用預(yù)算,或者這個好位置已經(jīng)被竟品給預(yù)定了,那怎么辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時候我們要盡量避免以下的情況。
    1、盡量避免與同類、相似而且價格低于本品的產(chǎn)品相鄰;
    2、盡量避免在倉庫、衛(wèi)生間出入口及黑暗的角落設(shè)立堆頭;
    3、盡量避免在店門口兩側(cè)的死角設(shè)立堆頭;這個花了錢不能取得良好的效果。
    4、盡量避免在氣味強烈的商品旁設(shè)立堆頭,遇到氣味強烈的商品,消費者大都會選擇繞道而行。
    5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營銷人員經(jīng)常犯的錯誤。
    (三)堆頭打造要點
    1、主題鮮明:主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達(dá)直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。
    2、堆頭的包裝材料:一般上方采用吊牌,側(cè)面用kt板包裝。
    3、根據(jù)不同形式、不同大小的堆頭采用不同的堆頭包裝方式:
    a、靠墻的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產(chǎn)品、促銷信息輸出內(nèi)容;如果周圍比較寬闊,堆頭下方邊緣可制作48—60cm的地貼以增強視覺沖擊。
    b、若堆頭長度小于2米,寬度小于1.5米,則堆頭上方采用大型kt板吊牌,以擴大視覺效果、突出堆頭陣容。
    4、還要根據(jù)終端的銷售產(chǎn)出、客流量、堆頭的位置等,合理投入
    a、若該終端的堆頭位置在通道并占據(jù)前沿位置,平時產(chǎn)出不大,則可考慮適當(dāng)包裝(上方吊牌,地貼)。
    b、若該終端客流量較大,銷售產(chǎn)出大,即使位置不佳,也可考慮全面包裝(上方吊牌,地貼,側(cè)面kt板)有力針對竟品,吸引顧客。
    c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷售產(chǎn)出較低,則重點將產(chǎn)品堆放整齊,使用過的包裝物料也可再次使用,不必重復(fù)制作。
    在進(jìn)入賣場和商超后,要善于塑造情景終端,“活化”產(chǎn)品陳列,因為每個賣場和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在占領(lǐng)黃金地段后,需要通過堆頭設(shè)計或者配合一些相關(guān)的主題推廣活動,再以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的購買興趣,通過塑造情景終端來吸引消費者的眼球,實現(xiàn)銷量大化。
    春節(jié)期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持,全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超簽訂統(tǒng)一的協(xié)議外,其各個門店也有很大的權(quán)利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在具體門店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強作個樣子),這就要去做各個門店的工作,因為你把錢交到了總部,店內(nèi)沒有得到好處,怎么會有積性拿出好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷方案,再與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內(nèi)部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
    在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導(dǎo)購員的管理費、堆頭費、端架費等,這就要求我們要及時了解商超的費用結(jié)構(gòu)。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達(dá)成一個雙方都可以接受的價格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費用掛鉤,把費用放在好的賣場里,才能取得理想的銷量。
    總之,春節(jié)商超促銷是一個系統(tǒng)的工程,需要考慮到方方面面的工作和細(xì)節(jié),凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,充分地做好春節(jié)促銷前期的各項準(zhǔn)備工作,在此基礎(chǔ)上開展好促銷活動,才能在競爭激烈的賣場實現(xiàn)自身產(chǎn)品銷量的大化。
    酒水的營銷方案篇五
    1、成都市年銷售任務(wù)230萬元。
    2、德陽市,綿陽市,廣元市:年銷售任務(wù)170萬元。
    3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市,年銷售任務(wù)300萬元。
    4、樂山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽市、眉山市,年銷售任務(wù)300萬元。
    目標(biāo)網(wǎng)點。
    合計:1000萬。其中a類47家b類61家c類。
    暫計:70家。
    目標(biāo):1200萬,在各自的任務(wù)基礎(chǔ)上,爭取提高20個百分點,以達(dá)到銷售目標(biāo)。
    酒水的營銷方案篇六
    公司在銷售部人事管理機制上,在正常的人員編配當(dāng)中,不干預(yù)銷售部用人權(quán)限,銷售部人員的管理,人事錄用,由銷售部內(nèi)部決定,在人員的管理,人事的錄用,銷售總監(jiān)有決定權(quán)。
    以上方案,是專對公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定,銷售市場為整個四川市場,對于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場的銷售,如果要不影響公司白酒的銷量,還需要增加銷售人員,再對專門的渠道進(jìn)行開發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場運宣傳、動作。
    紅酒:主做酒吧、西餐廳、商場等。
    黃酒:則可以通過在當(dāng)?shù)貜V告,招商的方式進(jìn)行,其方法如下:
    1、通過媒體廣告。
    在成都城市都市報和成都晚報及晨報,刊登招商廣告,此外,在各個城市的服裝批發(fā)市場的主要位置,發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話,在各地當(dāng)?shù)氐膱蠹埌l(fā)布廣告,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。
    2、招商會。
    市招商會是直接針對目標(biāo)客戶進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式,與產(chǎn)品發(fā)布會(時裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會的形式是很有效的,組織、操作也比較容易,費用也不是很高。
    3、人員招商。
    人員招商直接面對目標(biāo)客戶群體,主要是銷售人員在產(chǎn)品銷售的過程中,發(fā)掘、培養(yǎng)客戶,成為公司經(jīng)銷商。
    公司的招商模式采取以上三種形式相結(jié)合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的,再結(jié)合白酒的營銷模式,我相信,完善銷售機制、在明確銷售市場的情況下,在公司的全力配合下,銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標(biāo)任務(wù)。
    酒水的營銷方案篇七
    在淡季里白酒消費減少,但并不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費,白酒照樣有人喝,只是喝酒的人與往常而言相對較少。
    如今,在各大、中、小城市的酒店里大都裝有空調(diào),酒店里一年四季都是春天,白酒的這個酒店終端消費受氣候的影響并不太明顯,于是乎眾多白酒廠家為了穩(wěn)定和拓展既得的市場份額紛紛展開“陣地保衛(wèi)戰(zhàn)”:在北京,酒鬼酒、瀏陽河等大搞促銷活動;在四川,江口醇進(jìn)行大規(guī)模購酒贈酒的贈送活動,買特制500毫升四十件贈三件,買鴻福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集團(tuán)也不甘寂寞,以宜昌市場為重點,進(jìn)行“彩車巡游”和在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)懸掛橫幅、彩旗等活動。
    在淡季,白酒企業(yè)的營銷人員比較清閑,集中起來統(tǒng)一培訓(xùn),給他們充充電洗x腦,有利于整理和開闊思路,把理論與實踐結(jié)合起來,更好地服務(wù)于營銷工作。
    江蘇雙溝集團(tuán)在六月份把一百名營銷骨干分子集中到南京進(jìn)行封閉式強化訓(xùn)練,爾后,在七月份又請來揚州大學(xué)商學(xué)院的教授、專家、學(xué)者到集團(tuán)總部給營銷人員講授合同法、現(xiàn)代營銷等方面的知識;安徽古井集團(tuán)也于六月份對全體營銷人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
    在淡季,可以抽出充足的人員、充足的時間進(jìn)行廣泛、深入、細(xì)致的調(diào)研,能夠更好地了解市場,了解自己的長處,發(fā)現(xiàn)自己的不足,同時也可以了解同業(yè)競爭對手的動態(tài),做到知己知彼。
    在“非典”時期取得階段性勝利后,江蘇雙溝集團(tuán)立馬派駐大量的營銷人員到各地各自的市場充當(dāng)信息員,每個業(yè)務(wù)員都帶著一份詳盡的調(diào)查表到市場進(jìn)行調(diào)查,出差回來匯總調(diào)查表,然后交有關(guān)部門進(jìn)行統(tǒng)計、整理、分析研究,形成調(diào)研報告,以供高層領(lǐng)導(dǎo)決策之用。調(diào)查工作已成為雙溝集團(tuán)業(yè)務(wù)員的主要考核指標(biāo)之一。
    銷售淡季,正是白酒廠家新品開發(fā)的大好時機,也是推出新品鋪貨上市的佳時候,新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好了充分的準(zhǔn)備工作。江蘇雙溝集團(tuán)于六月二十六日在六朝古都南京召開新產(chǎn)品推薦會和新聞發(fā)布會,隆重推出“東方寶典”、“大雅之堂”、“雙贏”、“雙溝醉猿”等新產(chǎn)品新品牌。
    白酒企業(yè)在淡季進(jìn)行招商活動,有利于搶奪市場介入的戰(zhàn)機,贏得市場主動權(quán),經(jīng)過精心的策劃,科學(xué)的組織,嚴(yán)密的管理,規(guī)范化的市場運作,為旺季銷售打好堅實的基礎(chǔ)。
    劍南春集團(tuán)的“金劍南”在甘肅的市、縣市場招商,與此同時,劍南春集團(tuán)的另一個品牌“團(tuán)團(tuán)圓圓”緊鑼旗布在全國全面展開聲勢浩大的招商;五糧液集團(tuán)的“六和春”,江蘇雙溝集團(tuán)的“牡丹紅”,四川故宮酒業(yè)也在進(jìn)行轟轟烈烈的招商活動。
    各種形式的聯(lián)誼會,不但能增進(jìn)廠家和代理商的溝通和了解,而且能獲得更廣泛的市場信息。江蘇雙溝集團(tuán)于六月底七月初召開了“客戶座談會”,會上雙溝集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)與廣大代理商開誠布公,坦誠相待,使廣大代理商敞開心扉,暢所欲言,為雙溝集團(tuán)的發(fā)展出謀劃策;同時期雙溝集團(tuán)還組織廣大代理商去“新、馬、泰”游玩,使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也于今年淡季之際,舉行廠商聯(lián)誼,共同牽手游三峽勇搏激流的活動。
    往來賬是一件令白酒廠家頭痛的事情,淡季里,有部分酒廠舉行“清欠活動周”、“清欠活動月”等活動,清查核對往來賬,開展清欠工作,加速資金回籠。以上七種營銷活動是白酒企業(yè)在銷售淡季采用的主要招數(shù),但愿廣大白酒企業(yè)在經(jīng)過夏季的種種營銷招數(shù)為旺季做好充分的鋪墊后,有一個“熱“的收獲,銷售的熱浪不斷涌現(xiàn)。
    酒水的營銷方案篇八
    1、在對銷售工作中,對公司提出好的建議,并采納,取得好的銷售成績的,要給予獎勵。
    2、對在銷售工作中,個人業(yè)績表現(xiàn)突出的,要給予獎勵。
    3、對在銷售工作中,吃苦耐勞,團(tuán)結(jié)同志,積極工作的,要給予獎勵。
    4、對在銷售過程中,隱瞞銷售實際情況,造成銷售損失的,要嚴(yán)厲處罰。
    5、對在銷售過程中,工作消極的,給團(tuán)隊帶來不良影響的`,要嚴(yán)重處罰。
    酒水的營銷方案篇九
    一般經(jīng)銷商手中會同時代理好幾種產(chǎn)品,可以利用不同品牌和價位的產(chǎn)品進(jìn)行互補,不同價位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷活動,例如購買高端產(chǎn)品即可以贈送或折扣價購買其它產(chǎn)品,消費達(dá)到一定數(shù)額可以贈送不同產(chǎn)品小樣。此外針對高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動,每個等級促銷活動有所區(qū)別,增加品牌的曝光率,刺激消費者的購買欲望。
    堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀。色彩外觀要鮮明,具有視覺沖擊力。保證陳列面處于消費者進(jìn)店第一眼可以看到的位置,讓消費者看得到、摸得著。同時堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便,酒類產(chǎn)品可以做成梯形,保證顧客可以從不同方向同時取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費者的購買欲望。贈品也需要拿出來展示,打開包裝將贈品懸掛起來或者放在堆頭頂部,讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品:店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報等。
    商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門口開展類似活動,主要以“買贈、刮獎、抽獎、掃碼送禮品、幸運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點開展,可以準(zhǔn)備一些免費品嘗的樣品,推廣的人員要經(jīng)過培訓(xùn)才可以上崗,關(guān)于消費者提出的問題要對答如流,選擇的贈品盡量以生活用品為主。
    在吧臺或門口等顯眼地方布置宣傳物品,安排專門的促銷員向客人推薦重點產(chǎn)品,點酒送菜或點菜送酒,每桌客人免費贈送一瓶。配合店內(nèi)擺臺和產(chǎn)品陳列,效果會更好。
    盒蓋獎是中高檔白酒常見的促銷手段,主要針對酒店服務(wù)員,可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過酒的包裝盒蓋拿過去兌換現(xiàn)金獎勵,若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來計數(shù),商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇,也可以安排相應(yīng)銷售競賽。
    消費者購買相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈送優(yōu)惠券,也可以通過買一贈一、降價折扣等形式刺激消費者,促進(jìn)其重復(fù)購買。
    經(jīng)銷商可以利用自己的微信平臺或者借助其他傳播平臺,傳播中秋促銷優(yōu)惠信息。當(dāng)然,如果可以借助一些游戲形式效果會更好,比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
    酒水的營銷方案篇十
    1、活動以規(guī)定時間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見具體活動通知)。
    2、公司經(jīng)過審核后在開元路統(tǒng)一發(fā)放各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈品,并有電視臺新聞錄像。
    (二)促銷活動的廣宣安排。
    1、在電視臺以新聞形式播出。
    2、統(tǒng)一發(fā)貨造勢轉(zhuǎn)市區(qū)。
    3、場外擺展臺,促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售,擴大宣傳力度。
    酒水的營銷方案篇十一
    公司設(shè)置專門機構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場銷售策劃方案調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場銷售方案管理和財務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機制,從社會上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場銷售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營銷團(tuán)隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產(chǎn)品上市前完成營銷團(tuán)隊的組合。
    由于老產(chǎn)品的價格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產(chǎn)品無法形成市場銷售方案優(yōu)勢,因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。
    1、按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個性化明顯,使其成為主打品牌。
    2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。
    3、有針對性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進(jìn)行市場銷售方案調(diào)查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。
    4、按市場銷售方案價格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價格體系。
    對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進(jìn)行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細(xì)。為下一步營銷工作打好基矗新產(chǎn)品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進(jìn)。
    1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標(biāo)市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務(wù),由一級商對業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷售區(qū)域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過一個月的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。
    2、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。
    3、對一、二級經(jīng)銷商的獎勵政策進(jìn)行合理的區(qū)分,保護(hù)一級經(jīng)銷商,扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小獎勵二級客戶。
    4、對客戶采取晉級管理的辦法。當(dāng)二級客戶業(yè)績達(dá)到或超過一級經(jīng)銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網(wǎng)絡(luò)。
    四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用。
    1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。
    2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。
    3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。
    4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。
    合理的分配各個環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對此,將按照產(chǎn)品價格的空間關(guān)系予以層層分配。
    1、制定統(tǒng)一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎。
    2、銷售產(chǎn)品進(jìn)行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。
    3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設(shè)置獎勵標(biāo)準(zhǔn)。
    4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環(huán)節(jié)上的費用相應(yīng)的予以減少或者取消。
    1、對銷售產(chǎn)品采用費用包干的辦法,公司承擔(dān)業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費用、電話費用等。
    2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。
    3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù)保基本工資,業(yè)務(wù)提成上不封頂。
    4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。
    5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產(chǎn)生的費用。
    1、計直銷操作辦法(一品一策);。
    2、公開招聘業(yè)務(wù)人員,進(jìn)行短期培訓(xùn),安排具體崗位;。
    3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢活動方案;。
    通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進(jìn)行掌控,對市場銷售方案的進(jìn)行不斷的補充和完善,達(dá)到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基矗。
    酒水的營銷方案篇十二
    近期,酒鬼酒經(jīng)銷商“退出門”傳得沸沸揚揚。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業(yè),以往通過向經(jīng)銷商大量壓貨的方式來拉動銷售增長的時代已經(jīng)結(jié)束。
    而在另一個高端白酒品牌的內(nèi)部招商促進(jìn)會上,會議的核心內(nèi)容竟然是“忘記行業(yè),忘記渠道,忘記代理”、“只要資源,只要團(tuán)購”。難道,酒企和渠道,真的會大難臨頭各自飛?中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副秘書長宋書玉表示,白酒價格高,主要是在市場,流通和消費環(huán)節(jié)表現(xiàn)突出,也就是說,真正的出廠價其實并不高,但是在流通和消費環(huán)節(jié)的虛漲太高了,比如說,五糧液和茅臺出廠價不到700元,但市場表現(xiàn)價格,茅臺最高2000多元,這就不正常了。
    未來銷售渠道將減少中間環(huán)節(jié)。
    從渠道的變革來講,以前白酒企業(yè)很關(guān)注超級代理商和大經(jīng)銷商,但是現(xiàn)在這一塊不行了。比如銀基,它是五糧液最大的經(jīng)銷商,是45度和58度五糧液的總代理,但是現(xiàn)在爆出銀基去年中期虧損1.77億港元。
    大經(jīng)銷商的模式,是一把給你打一個億、兩個億甚至五個億,買斷酒企一個產(chǎn)品,然后再去全國招商,就是我把你的貨買過來,再賣給經(jīng)銷商,這是一個轉(zhuǎn)移倉庫的過程。而實際上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的銷售。
    所以,白酒企業(yè)未來的政策不是關(guān)注超級代理商,而是誰手上有消費者就關(guān)注誰,比如團(tuán)購代理商,能供應(yīng)200多家單位的酒水,這將是酒企的營銷首選。
    網(wǎng)購也是一個不錯的白酒經(jīng)銷途徑,可以縮減流通環(huán)節(jié),直接面對消費者,但目前還不成熟。目前的網(wǎng)購動不動搞特價銷售,這對傳統(tǒng)渠道的價格體系傷害比較大?!拔磥?,酒企可以定制一款酒,這款酒只在網(wǎng)上賣,其他渠道不賣。”
    原來白酒渠道的代理商對毛利的需求比較高,比如茅臺出廠價是600多元的時候,市場終端表現(xiàn)價是2000元,中間漫長的渠道,有1400元的差價,渠道把它推上去了。
    這是因為,做白酒代理商,需要囤貨,做體驗營銷,還有相關(guān)的費用,所以“白酒現(xiàn)有的經(jīng)銷商毛利空間是要積極有效的予以保護(hù)。畢竟網(wǎng)上銷售目前量很小。但價差很大,就會搞得很被動?!钡磥恚罆龅奖馄交瑴p少中間環(huán)節(jié),加大終端服務(wù)體驗營銷的支持力度,培育消費者的口感,這是一個趨勢。
    直供店模式提升品牌傳播效果。
    對于陜西西鳳國典鳳香營銷有限公司總經(jīng)理林石興來說,他覺得渠道并不是自己最關(guān)注的,最關(guān)注的是消費者,“誰手上有消費者,我們就跟誰去合作”。
    去年冬天,國典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店,就是以名煙名酒店為載體,來直接銷售國典鳳香超高端酒品,成為國典鳳香直供店的名煙名酒店,由西鳳酒廠直接配送酒品,并由國典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊提供門頭設(shè)計與裝修,統(tǒng)一制作西鳳國典鳳香直供店的標(biāo)志。
    據(jù)統(tǒng)計,全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬家,大規(guī)模的也有幾千家。成為國典鳳香直供店后,由西鳳酒酒廠直接配送國典鳳香酒品,省去了中間批發(fā)的成本,大大提高了名煙名酒店的利潤。
    同時,西鳳酒是大集團(tuán)大品牌,直接供貨,真實貨源有保證,最大程度地保證了酒品的質(zhì)量。國典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊提供門頭設(shè)計與裝修服務(wù),也提升了名煙名酒店的檔次。另一方面,對于酒廠來說,上規(guī)模的名煙名酒店,地段較好,裝修高檔,面對的消費人群層次相對較高,因此也是國典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。
    經(jīng)營狀況良好的名煙名酒店,一般都有自己獨特的利潤來源,有獨特的社會資源,良好的人脈關(guān)系,有穩(wěn)定的客戶和團(tuán)購資源;有的則占據(jù)著有利的地理位置,在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區(qū)集中的場所。雙方合作后,這些優(yōu)勢都可以嫁接到國典鳳香上來,從而實現(xiàn)雙方的合作共贏。
    放棄政務(wù)消費緊盯商務(wù)消費。
    對于高端白酒經(jīng)銷商來說,今年估計要完全放棄政務(wù)消費和軍隊消費,盯住商務(wù)消費。為什么有些名酒感覺難受?因為以前他們百分之百的精力都花在政務(wù)消費上,沒有準(zhǔn)備好商務(wù)消費。
    我們一直是政商并舉,現(xiàn)在則要放棄政務(wù)消費,只盯著商務(wù)消費。所以,今年的重點是對企業(yè)公關(guān),包括大型企業(yè)和中小企業(yè)主,或者我們真正的目標(biāo)消費群體,比如各工商聯(lián)、各商會。
    酒水的營銷方案篇十三
    通過形式不同,常年不斷的促銷活動,增加產(chǎn)品銷售量,提高市場占有率,為企業(yè)和商家創(chuàng)造更多的利潤。
    促銷的分類:促銷分為常規(guī)性促銷、特殊渠道促銷和傳統(tǒng)節(jié)日主題促銷三大類。
    a、批發(fā)商、零售商、超市、餐飲業(yè),其業(yè)主關(guān)心的是經(jīng)營利潤,對其促銷應(yīng)從利益方面考慮。通過對市場進(jìn)行調(diào)查,了解其經(jīng)營其它品牌的利潤,然后制定具體的促銷政策,使其經(jīng)營本產(chǎn)品的利益大于其它同類產(chǎn)品。形式上可采取贈送當(dāng)?shù)厥袌錾陷^為暢銷的與本產(chǎn)品有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品或較為實用的物品。由于贈品屬批量采購,可同商家協(xié)商,獲得最低價格,從而降低促銷成本。如啤酒、飲料、香煙、電器等。
    b、消費者促銷在于讓消費者獲得意外的收獲和增加消費的樂趣,可設(shè)計一些互動性活動,讓消費者在消費時參與到活動當(dāng)中,增強其記憶力,帶動二次消費。
    c、服務(wù)員與營業(yè)員,產(chǎn)品進(jìn)入終端后,需要通過服務(wù)員或營業(yè)員向消費者推薦,因此需要對服務(wù)員與營業(yè)員給予一定的好處和加強感情建設(shè)。方法可采取贈送實用或有收藏價值的小禮物,開展銷售競賽活動等。
    特殊渠道促銷:指對機關(guān)、企事業(yè)單位的團(tuán)購、會議、宴席等的促銷。
    對機關(guān)、企事業(yè)單位可采取贈送貴賓卡、免費消費等形式,達(dá)到公關(guān)、引導(dǎo)消費的目的;。
    宴席促銷可與相關(guān)的專業(yè)酒店、婚紗影樓等聯(lián)合開展,樹立宴席用酒第一品牌的形象。
    傳統(tǒng)節(jié)日主題促銷:根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)日,開展不同主題的促銷活動,提高產(chǎn)品知名度和品牌形象。
    銷售部月工作計劃綠色森林食品營銷方案新產(chǎn)品推廣銷售方案。
    酒水的營銷方案篇十四
    2、物資準(zhǔn)備。
    3、試驗方案。
    在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點,也無交叉點。誰負(fù)責(zé)與機構(gòu)、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
    在物資準(zhǔn)備方面,要事無巨細(xì),大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然后按單清點,確保萬無一失,否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。
    尤為重要的是,由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定,因此有必要進(jìn)行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調(diào)查表或在特定的小區(qū)域試行方案等。