小吃店方案策劃書(實用18篇)

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    一個好的方案應(yīng)該具備可行性和可持續(xù)性。制定方案時,要注重實效性,將理論和實踐結(jié)合起來,追求實際效果。以下是一些經(jīng)驗總結(jié)的方案范文,希望對大家有所幫助。
    小吃店方案策劃書篇一
    2)廣告宣傳與推廣。在這里,我們才提到直通車之類,它是在如上所有都確定的前提下,才會有的衍生物,而不是舍本逐末。直通車要推什么商品?推廣的商品是否備貨充足?直通車商品如何定價?是否具有相關(guān)購物帶動性?直通車商品是否有品牌代表性?是否可以達(dá)到必要的投入產(chǎn)出比?…直通車是為營銷戰(zhàn)略服務(wù)的,絕不是領(lǐng)頭部門。另外,廣告的含義很廣,自然流量、直通車、鉆石展位、淘寶客、一淘、蘑菇街、微博、crm等,都是廣告范疇,需要統(tǒng)籌規(guī)劃。
    淘寶購物者總喜歡在旺旺上說“你這個商品頂多10元成本,12元賣給我算了吧,你稍微賺點就夠了”。這就是典型的以商品為牢籠的思維。我們買iphone的時候,向喬布斯質(zhì)疑過成本嗎?沒有!
    品牌有個規(guī)律,那就是“有多少付出,就有多少回報,沒有付出,就沒有資格要求回報”。有些淘寶店主,就因為圖片拍的漂亮一點,就期望收取成本以上10倍的價格,但是在服務(wù)、crm系統(tǒng)與顧客溫情互動與關(guān)懷、廣告與公關(guān)、供應(yīng)鏈管理等方面,卻沒有增加成本去完善,試問,顧客智商這么高的環(huán)境下,我們何德何能收取這么高的價格?所謂有多少投入,就獲得多少的回報,這個世界沒有暴利,只有模式的不同。
    那么,在這樣的大環(huán)境之下,網(wǎng)絡(luò)品牌是否可行呢?我覺得:還是可行的,只是玩法不同而已。
    首先,網(wǎng)絡(luò)品牌的定價,不能異想天開!加價率3~4倍已很合理,再高就是找死!為什么?我前面說了很多,你只有商品的成本結(jié)構(gòu),沒有真正實體大品牌的那種不同模式的獨特成本結(jié)構(gòu),你主要的成本花在商品上,就沒有資格收取不屬于你的回報,因為顧客的眼睛是雪亮的!這點,期望與君共同領(lǐng)悟。
    說了這么多大多已經(jīng)明白什么營銷了,那接下來我們?nèi)绾巫鎏詫毮??不用?dān)心,今天我豁出時間來給大家伙說說。很多人都說爆款?直通車?說說淘寶客吧。
    淘寶客是淘寶提供的一種付費(fèi)的推廣方式,因為付費(fèi)的緣故,因此能帶來可觀的`訪客流量,這也是目前淘寶流量來源中的重要部分。那么下面就談?wù)勌詫毧偷耐茝V技巧。
    1、單品推廣。選擇要推廣的某個寶貝,直接取得這個寶貝的代碼推廣。
    2、推廣組。將希望推廣的商品加入推廣組(一個組中最多可加入100個寶貝),然后去的推廣組的代碼進(jìn)行推廣。
    3、類目推廣。選擇要推廣的類目,然后獲取該類目的代碼進(jìn)行推廣。
    4、主題推廣。選擇要推廣的主題歌活動,然后獲取該活動頁面代碼進(jìn)行推廣。
    5、推廣整個店鋪。選擇某個寶貝后,點擊頁面上的店鋪推廣信息,獲取店鋪推廣代碼進(jìn)行推廣。
    6、搜索框推廣。進(jìn)入頁面后獲取推廣代碼布置到網(wǎng)站。
    7、頻道推廣。進(jìn)入頁面后獲取推廣代碼布置到網(wǎng)站。
    1、在您的能力承受范圍內(nèi),給淘寶客以最大的利益,才能發(fā)動淘寶客無限量的推廣力量。
    即使今天因為支付給淘寶客傭金而使您少賺了,但放遠(yuǎn)眼光來看這個問題:淘寶客帶來的絕不僅僅是一個簡單的買家,而是這個買家身后千千萬萬更多的買家和口碑。
    2、世界上沒有任何一種推廣是立竿見影、一躕而就的。
    淘寶客推廣的成效是一個長期的過程。只有用心學(xué)習(xí)總結(jié),吸取他人好的經(jīng)驗,找到最適合自己的推廣方法才是最有效的。
    3、挖掘潛在淘寶客。
    您身邊的朋友、您店鋪的每一個客人都可能是潛在的優(yōu)秀淘寶客!尤其是體驗過您店鋪好商品好服務(wù)的顧客的宣傳,對您來說是最佳的資源!她賺傭金,您賣斷貨,一舉兩得。
    4、利用淘寶客推廣熱推活動。
    目前淘寶客推廣長期熱推的活動包括有超級淘寶客、淘寶熱賣場、首頁推薦位、空間熱賣場……而且全部都是免費(fèi)的哦。
    5、主動尋找淘寶客。
    優(yōu)秀淘寶客通訊錄、優(yōu)秀淘寶客排行榜,趕緊帶著您的好寶貝聯(lián)系他們。
    小吃店方案策劃書篇二
    一、游戲的由來:。
    我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢,班上的孩子時常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風(fēng)味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等,這些都是孩子們愛吃的食物。在一次角色游戲中,a小朋友加工廠里搓了魚丸,做了油條,開心地叫賣了起來……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要,我們開展了“風(fēng)味小吃店”的角色游戲。
    二、游戲預(yù)設(shè)總目標(biāo):。
    1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲,能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。
    2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色,并明確自己扮演角色的分工和職責(zé)。
    3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。
    4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進(jìn)行游戲交往。
    5、根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境,能將各種小吃及游戲道具分類整理、擺放。
    6、在游戲評價中能用較為連貫、清晰的語言表達(dá)自己對游戲感受。
    三、游戲過程:。
    (一)第一次游戲:。
    1、活動目標(biāo):。
    (1)喜歡參加“小吃店”的游戲,能積極參與游戲中,并能表現(xiàn)出愉快的情緒。
    (2)知道小吃店中人員的分工和職責(zé)。
    2、活動準(zhǔn)備:。
    (1)經(jīng)驗準(zhǔn)備:。
    a、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風(fēng)味小吃店,初步了解小吃的種類、名稱等。
    b、教師與幼兒一起參觀“老福州”風(fēng)味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責(zé)等。
    (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機(jī)、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。
    (3)技能準(zhǔn)備:在活動前初步學(xué)會如何煮各種小吃。
    (4)環(huán)境準(zhǔn)備:。
    a、運(yùn)用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店。
    b、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。
    3、指導(dǎo)要點:。
    (1)引導(dǎo)幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。
    提問:。
    a、這么多的小吃店,你們想開哪些?b、小吃店是怎么布置的?
    c、廚師、招待員分別是怎么工作的?d、小吃店里有哪些人?
    (2)介紹游戲的材料和玩法。
    a、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)c、游戲玩法:。
    a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。
    b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。
    c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃,再買票據(jù)交給招待員。
    d、顧客要將票據(jù)交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。
    e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。
    (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。
    a、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲,協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。
    b、引導(dǎo)幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進(jìn)行游戲。
    c、提醒招待員要及時收拾餐具,并保持餐桌的整潔。
    (4)游戲評價。
    a、引導(dǎo)幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色,你是怎么工作的?
    b、你最喜歡哪個小吃店的工作人員,為什么?
    觀察與推進(jìn):。
    在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店,孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解,因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗,與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會知道先到收銀臺買票,憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責(zé)還不是十分清晰,容易出現(xiàn)角色分工不清,如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”,而廚師有時會跑到其他小吃店中進(jìn)行游戲等,在下次的游戲中會重點指導(dǎo)幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責(zé),并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。
    (二)第二次游戲:。
    1、活動目標(biāo):。
    (1)能較為逼真地反映出小吃店廚師、招待員員、收銀員、娃娃家、醫(yī)院等人員的工作情況。
    (2)會根據(jù)自己扮演的角色,明確自己的分工和職責(zé)。
    2、活動準(zhǔn)備:。
    (1)小吃店——增加迎賓員的飄帶、小吃票據(jù)、抹布等。
    (2)娃娃家、醫(yī)院、商店、的士車等游戲道具。
    3、指導(dǎo)要點:。
    (1)引導(dǎo)幼兒說說小吃店中人員的分工和具體職責(zé)。
    提問:。
    a、不同小吃店的廚師能隨意走到其他的小吃店中嗎?
    b、招待員在小吃店中應(yīng)該做些什么?
    c、顧客應(yīng)該怎樣就餐呢?
    d、娃娃家的爸爸媽媽在家中可以做哪些事情?
    (2)提出游戲的注意點。
    a、明確自己所扮演的角色在哪里工作,做哪些事情。
    b、扮演“顧客”的幼兒應(yīng)該按照就餐的程序到小吃店中就餐。
    (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。
    a、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好選擇所扮演的角色,并能與同伴輪流游戲。
    b、引導(dǎo)小吃店的員工能根據(jù)自己所扮演的角色在相應(yīng)的位置做相應(yīng)的工作。
    c、鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能照顧好自己的娃娃,并能整理好自己的家。
    d、引導(dǎo)醫(yī)院、的士車、商店、娃娃家等游戲的幼兒進(jìn)行交流。
    (4)游戲評價。
    b、你想在下次的游戲中增加哪些游戲情節(jié)和材料?
    觀察與推進(jìn):。
    小吃店成為了孩子們最喜歡、最積極參與的游戲。他咱們能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙,這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。
    (三)第三次游戲:。
    1、活動目標(biāo):。
    (1)娃娃家中的爸爸媽媽與小吃店中的工作人員能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。
    (2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。
    2、活動準(zhǔn)備:。
    (1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗,并重點觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。
    (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,娃娃家——床單、被子、食物(包子、魚等)、錢袋等。
    3、指導(dǎo)要點:。
    (1)幼兒討論:。
    a、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?
    顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。
    b、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?
    (2)提出本次游戲的注意點。
    a、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。
    b、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。
    c、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時使用。
    (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。
    a、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。
    b、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
    c、重點觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動。
    (4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?
    小吃店方案策劃書篇三
    :五一好運(yùn)“與日俱增”
    1、關(guān)愛“五一”幸運(yùn)者:凡51年出生、51周歲、5月1日出生、身份證中有“51”(連號)、手機(jī)號碼中有數(shù)字“51”的顧客來××珠寶購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠51元(素金不參與優(yōu)惠活動)。
    2、好運(yùn)“與日俱增”:
    5月1日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠51元。
    5月2日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠52元。
    5月3日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠53元。
    5月4日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠54元。
    5月5日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠55元。
    5月6日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠56元。
    5月7日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠57元(素金不參與優(yōu)惠活動)。
    (2)在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“關(guān)愛‘五一’幸運(yùn)者”、“好運(yùn)與日俱增”活動的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的`詳細(xì)廣告。
    2、活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至××珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。
    1、宣傳費(fèi)用約3000元;
    2、x展架:85元;
    3、總計:3000+85=3085元。
    小吃店方案策劃書篇四
    乙方:______
    經(jīng)過兩個月的店鋪經(jīng)營試運(yùn)行,為了便于管理,甲乙雙方根據(jù)《xxx勞動合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)定,按照自愿、*等、協(xié)商一致的原則,簽訂本經(jīng)營騁用合同。
    本勞動合同為有固定期限的經(jīng)營騁用合同,合同有效期自______年______月______日至______年______月______日止(時間說明:根據(jù)店鋪實際經(jīng)營情況,若中途轉(zhuǎn)讓或其它原因造成店鋪經(jīng)營終止,以店鋪經(jīng)營終止時間為準(zhǔn))。若雙方對合同沒有任何修改,下一年度可以續(xù)簽。
    1、甲方根據(jù)工作需要,聘請乙方擔(dān)任甲方楓葉通訊耗材店管理銷售人員。以上崗位的工作內(nèi)容和崗位職責(zé)由雙方協(xié)商制定。
    2、乙方應(yīng)遵守xxx法律、法規(guī)和甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律,自覺服從甲方的管理。
    3、乙方實行坐班制,正常工作時間必須在崗。病假、事假等不在崗狀況按照本月酬金除當(dāng)月天數(shù)乘不在崗天數(shù)計扣薪酬(不經(jīng)允許扣雙倍)。
    4、甲方應(yīng)盡量抽時間在店鋪中協(xié)助乙方經(jīng)營。
    5、凡是從店鋪銷售出去的每一種物品都必須進(jìn)入系統(tǒng),以計算成本和利潤。甲乙雙方不得有任何私心,私自進(jìn)貨銷售,凡進(jìn)貨銷售未進(jìn)系統(tǒng)的,應(yīng)盡快錄入系統(tǒng),并把銷售所得利潤以服務(wù)費(fèi)形式錄入系統(tǒng)。
    6、乙方工資發(fā)放,甲、乙雙方按照純利潤的6比4進(jìn)行分成,每月15日計算上月收入及應(yīng)發(fā)工資。工資發(fā)放按推遲一個月發(fā)放(如3月15日算2月份工資收入,4月15日算3月份工資收入,發(fā)放2月份工資。)
    7、甲方與乙方嚴(yán)格按照本勞動合同,全面履行各自的義務(wù)。
    8、甲方權(quán)利與義務(wù)
    (1)甲方負(fù)責(zé)店鋪所有進(jìn)貨及進(jìn)貨支出。進(jìn)貨成本由甲方全部負(fù)責(zé)。(成本由甲方負(fù)責(zé),因此甲方從店鋪中調(diào)用物品,可按0元支付)。
    (2)對往來單位的各種招待費(fèi)用,由甲方負(fù)責(zé)。
    (3)甲方在每個周利用周末休息時間協(xié)助乙方經(jīng)營活動,負(fù)責(zé)解決乙方不能處理的問題。
    (4)甲方監(jiān)督管理乙方的經(jīng)營活動,對店鋪中不正確的經(jīng)營行為甲方應(yīng)提醒并告知(*時應(yīng)注意態(tài)度要誠懇,有業(yè)務(wù)時應(yīng)先把業(yè)務(wù)處理好再處理自己的事情,比如打電話、聊天、娛樂等不能影響經(jīng)營活動)。
    9、乙方權(quán)利與義務(wù)
    (1)乙方應(yīng)在店鋪中實行坐班,不得隨意關(guān)門,應(yīng)按時開門進(jìn)行經(jīng)營活動。
    (2)乙方應(yīng)在銷售物品時堅持公正,不得營私舞弊,嚴(yán)格把自己的經(jīng)濟(jì)與店鋪收入分開,不得混用。對一些沒有成本支出的技術(shù)服務(wù)收費(fèi),乙方應(yīng)在公正無私心的情況下計入系統(tǒng)服務(wù)費(fèi)中,這樣便于利潤計算。
    (3)乙方從店鋪中消費(fèi)物品,必須告知甲方,然后按成本支付進(jìn)店鋪
    (4)乙方在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)的任何能賺取利潤的渠道,應(yīng)與甲方商討并把渠道進(jìn)貨錄入系統(tǒng),以便銷售賺取更多利潤,實現(xiàn)店鋪的合理經(jīng)營。
    (5)合同期不滿乙方提出解除合同,乙方應(yīng)承擔(dān)因此而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。(如果是假期中以解除合同當(dāng)月上月的收入計算經(jīng)濟(jì)損失,如果是非假期中按解除合同當(dāng)月上月收入的2倍計算經(jīng)濟(jì)損失)
    (6)合同期到乙方不愿繼續(xù)服務(wù)的,要提前三個月告知甲方,讓甲方有時間找人培訓(xùn)人。乙方不得將從原崗位工作中獲得的資料、技術(shù)信息或客戶名單等與甲方從事相同或相似業(yè)務(wù)或其他有競爭關(guān)系的新雇主,否則乙方應(yīng)賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
    10、乙方有下列情形之一的,甲方可以隨時可以解除聘用合同。
    (2)營私舞弊,侵占甲方財產(chǎn)或重大過失對甲方利益造成重大損害的;
    (3)*時算帳中發(fā)現(xiàn)較大資金漏洞,且無法用現(xiàn)金補(bǔ)*收入漏洞。(盤存出現(xiàn)的資金收入漏洞由家里負(fù)責(zé))。
    11、甲方未按照合同約定支付工資報酬,乙方可以通知甲方解除聘用合同。
    12、由于甲方店鋪工作需要,甲方認(rèn)為有必要對乙方提供專項培訓(xùn)費(fèi)用,對其進(jìn)行專項培訓(xùn)的,可以簽訂針對此次培訓(xùn)的服務(wù)協(xié)議,并約定服務(wù)期限。若乙方違反約定,應(yīng)按約定向甲方支付違約金。
    13、雙方認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項而本合同尚未涉及的,雙方可以簽署補(bǔ)充協(xié)議予以調(diào)整。
    14、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效,一式二(2)份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(公章):_________
    乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________
    法定代表人(簽字):_________
    ______年______月______日
    ______年______月______日
    小吃店方案策劃書篇五
    計劃摘要
    中華小吃,博大精深,作為*源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化文化之一,理應(yīng)在今日被我們這些后人發(fā)揚(yáng)光大??墒侨缃?,卻是一些洋快餐,如肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、華萊士等,充斥著*乃至全球市場,而沒有一家全球連鎖的中式快餐店。與洋快餐的高脂肪、高糖類、高熱量等對人體不健康的弊端相比,中式快餐更加符合人體膳食*衡的需要,且與洋快餐種類單一、難以翻新的缺點相比,中式快餐種類豐富、品種齊全、物美價廉。黨的十七屆六中全換提出“促進(jìn)社會主義文化大發(fā)展大繁榮”的口號,而中華小吃作為*傳統(tǒng)文化的一部分,也是社會主義文化。發(fā)展中華小吃,可以響應(yīng)黨的號召,順應(yīng)時代潮流,弘揚(yáng)中華美食、中華文化,在日益*“越是民族的就越是世界的”的今天,中華小吃定當(dāng)被發(fā)揚(yáng)光大。正是看到中華小吃在發(fā)展規(guī)模上的不足,和國民盼望將中華小吃發(fā)揚(yáng)光大的熱切心情,我提出了建立中華小吃店的想法。針對本人為應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生,資金、經(jīng)驗還很不足,因此,大致規(guī)劃是從小做起,一步步做大。
    一、創(chuàng)辦新企業(yè)的思路和情況
    小吃代表著人類生活的精致化,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水*提高,吃在人們生活中占得比例越來越笑,更兼工作繁忙、學(xué)習(xí)任務(wù)眾多、生活節(jié)奏加快,人們開始更加青睞小吃。中華小吃種類眾多,最普通的如小籠包、蒸餃、水餃、小籠包、蒸餃、水餃、餛飩、湯圓、燒餅、油餅、拉面、米線、年糕等,*又有八大菜系,各大菜系又有各式各樣的精致小吃,如北京的驢打滾、北京炸醬面、湖北熱干面、湖北云夢魚面、湖北東坡餅、蘭州拉面、河南燴面、山西釀皮、天津煎餅果子、天津狗不理包子、天津蜜麻花、天津桂發(fā)祥麻花、南京鴨血粉絲、山東周村燒餅、山東棗莊菜煎餅、山東水煎包、新疆羊肉串、新疆的馕、東北肉火燒、廣式月餅、廣東荷葉飯、廣東雞仔餅、廣東馬蹄糕、廣東粉果、廣東酥皮蓮蓉包等。
    這些小吃做法簡單,方便快捷,容易攜帶。在*,自古就有“民以食為天”的說法,相信人們都很愿意品嘗*大江南北的各色小吃*小吃有很多蒸煮食品,比西式快餐更加有利于人們的健康。相信這些優(yōu)勢條件,將有利于中華小吃快餐店的發(fā)展。
    二、公司預(yù)計成立時間、形式與創(chuàng)立者
    中華小吃店,是一家以中華小吃為主要經(jīng)營產(chǎn)品的店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望吃到既豐富可口又健康的快餐食品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以品種豐富、健康、綠色、低價、快捷為理念的中華小吃連鎖店,面向各類顧客,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
    企業(yè)類型:餐飲業(yè)
    所在地區(qū):
    聯(lián)系方式:
    成立日期:
    員工人數(shù):
    三、公司投資人背景資料
    投資人:xx
    資產(chǎn):5萬
    四、公司業(yè)務(wù)范圍
    中華小吃店坐落于山東省xx市xx公園,是一家以*各色小吃為主要經(jīng)營產(chǎn)品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以品種豐富、健康、綠色、低價、快捷為理念的中華小吃店,面向xx公園附近的各類顧客,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
    五、企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展趨勢
    通過在xx公園附近的銷售,提升品牌影響力和認(rèn)知度,加快中華小吃店搶占xx市xx區(qū)市場的步伐,讓中華小吃成為人們新的消費(fèi)品牌,從而擴(kuò)大市場,做成連鎖規(guī)模。
    小吃店方案策劃書篇六
    另外,在早餐就餐地點上,消費(fèi)者首選路邊的小攤,原因有三,第一,小攤子的種類比較多些,選擇性強(qiáng);第二,比較方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務(wù)。但路邊小攤的弊端,具體有二點:第一,消費(fèi)者路邊小攤的衛(wèi)生條件;第二,路邊小攤花銷比家中大。如何揚(yáng)是消費(fèi)者魚與熊掌兼有的一種方式:那就是營養(yǎng)早餐配送中心。南京早餐市場需求究竟有多大?來自權(quán)威部門的一項調(diào)查顯示:如果吃一頓早餐只花2元,全市有870萬人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的總銷售額也有近千萬元。所以建立質(zhì)量優(yōu)、技術(shù)到位、產(chǎn)品多樣化的飲食發(fā)展有限公司將會為定襄第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到不可忽視的作用。
    據(jù)早餐市場總量預(yù)測大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計劃書。南京市現(xiàn)有人口670萬人,加流動人口約330萬,總?cè)丝谶_(dá)10000萬。其中按抽樣調(diào)查,約2/3在外用早餐,則用餐規(guī)模人數(shù)為約446萬,其中早餐工程市場占有約為10%,早餐顧客量在萬人。按人均消費(fèi)2元,一年360天計算,全年營業(yè)額為32112萬元,如加晚點供應(yīng),而晚點按早餐的30%計算有萬元的營業(yè)額,總營業(yè)額將達(dá)到萬元。
    1:公司名稱:百事樂餐飲配送中心
    2:公司組織設(shè)計
    使命:
    健康生活,健康早餐。
    愿景:
    創(chuàng)建國內(nèi)一流并與國際接軌的連鎖加盟的專業(yè)餐飲多元化服務(wù)公司。
    經(jīng)營理念:
    1:化以市場需求為導(dǎo)向,以培育和發(fā)展高檔寫字樓、社區(qū)的早餐市場,按照工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)、工序化、集約化、系列化的原則,研制、開發(fā)高品質(zhì)的、營養(yǎng)均衡的系列早餐產(chǎn)品,為客戶提供營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、實惠的早餐服務(wù)。
    小吃店方案策劃書篇七
    一、目的:
    以美容院5周年慶為契機(jī)回饋老顧客,吸引新顧客,增加老顧客轉(zhuǎn)介紹,提高新顧客轉(zhuǎn)介積極性,營造出節(jié)日喜慶氣氛,并在抽獎當(dāng)天引起轟動,提高店面宣傳質(zhì)量。
    獎品設(shè)置:
    特等獎:29800元__駐顏卡年卡。
    一等獎:19800元__駐顏年卡。
    二等獎:速派奇電動車5個。
    宣傳途徑:
    1、電話營銷通知老顧客。
    2、電視臺廣告吸引新顧客。
    3、車體廣告加配音進(jìn)行街面宣傳。
    4、在店門口懸掛豎幅,在主街道懸掛橫幅。
    5、門口放置彩虹門。
    二、宣傳詞:
    __美容5周年慶典,三店同慶,回饋老顧客誠交新朋友,驚喜大抽獎,電動車,電暖風(fēng)扇,獎上加獎,__麗質(zhì),超值驚喜等著您。__美容,用靈智的手繪制天使的美麗,用感恩的心譜寫幸福的樂章!__美容院,傳遞信心傳播美!
    操作原則:老顧客轉(zhuǎn)介紹充值,新顧客收取預(yù)約金,及轉(zhuǎn)介紹散客活動訂單,及抽獎轉(zhuǎn)介紹。
    轉(zhuǎn)介紹途徑:__麗質(zhì)卡。
    發(fā)放周期:自領(lǐng)卡時間起7個工作日。
    儲值計劃:
    儲值1000元送4分鉆戒或吊墜880元。
    儲值20__元送8分鉆戒或吊墜1800元。
    儲值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元。
    儲值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元。
    儲值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元。
    三、操作方式:
    給老顧客發(fā)信息,打電話通知過來,填寫抽獎券,主推技術(shù)項目蝶變卡,老顧客自用或贈送朋友使用,消費(fèi)一次可得價值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項目介紹,后面空格,做一個項目蓋一個章),二次消費(fèi)(含朋友消費(fèi)),可參與鉆石成長計劃,依次類推,消費(fèi)1次4分鉆戒,2次8分鉆戒,3次10分鉆戒,4次12分鉆戒,5次16分。
    1、老顧客填寫一張(需消費(fèi)層次較高)抽獎卷。老顧客約談魅力投資計劃;即儲值1000元,贈送價值880元4分鉆戒一枚。
    2、新顧客消費(fèi)滿1000填寫一張(若客人較多可適當(dāng)提高消費(fèi)額發(fā)放抽獎卷),
    3、新老顧客轉(zhuǎn)發(fā)__麗質(zhì)卡儲值1000元以上可再填寫一張,需全款付清取走。
    4、__傾城卡成功收回5張贈送發(fā)卡人抽獎卷一張和鉆戒一枚4分。
    5、儲值越多,__麗質(zhì)卡發(fā)放越多(升級儲值1000以上者),抽獎機(jī)會越多,中獎幾率越大?;顒悠陂g,中可美技術(shù)項目繳納500以上可以紫砂煲,并且500定金抵1000用。
    6、店內(nèi)小抽獎:
    (1)小禮品。(消費(fèi)能力一般的客戶)。
    (2)“__傾城卡(消費(fèi)能力強(qiáng)的顧客)。
    7、__傾城卡片持有人到店繳納300元預(yù)約后可領(lǐng)取價值198元;紫砂煲一個及360元12個月的自由消費(fèi)卡一張,并參加店內(nèi)抽獎一次。
    備注:制作兩個同樣的抽獎箱,放在不同的房間,根據(jù)顧客的消費(fèi)能力分別進(jìn)行抽獎。高端消費(fèi)顧客主抽__傾城卡。
    四、抽獎類型:
    店內(nèi)消費(fèi)小抽獎,活動收尾大抽獎。
    小抽獎:沒有消費(fèi)能力的顧客抽到幾年獎現(xiàn)場發(fā)獎,有消費(fèi)能力的顧客抽到__傾城卡5張時,告訴顧客,只要__傾城卡發(fā)給5個朋友,當(dāng)五個朋友全部回店登記后即可贈送價值__x的鉆戒或其他高檔禮品。
    大抽獎:在賓館舉行大抽獎,抽獎結(jié)束后,現(xiàn)場溝通意向顧客。抽到大獎的客人第二天到店領(lǐng)取獎品。時間錯開,售后老師逐個進(jìn)行接待。
    __傾城卡抽獎:
    制作__傾城卡:卡正面以美容院形象為主,分為正副卡,背面把卡所含的服務(wù)寫上,在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)。
    __傾城卡使用規(guī)則:
    1、__傾城卡價值:
    2、__傾城卡簽到:
    當(dāng)顧客持__麗質(zhì)卡到來時把握兩點:
    (1)__傾城卡顧客參加抽獎(抽取__傾城卡)。
    (2)根據(jù)顧客個人情況將__傾城卡轉(zhuǎn)換為儲值送鉆戒。
    備注:所有__麗質(zhì)卡顧客單獨記錄,告訴顧客禮品馬上就發(fā),繳納保證金12個月以后返還。
    活動重點:
    1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎機(jī)會為誘導(dǎo),促使儲值。
    2、__傾城卡客戶以紫砂煲和店內(nèi)小抽獎為引導(dǎo),告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預(yù)約金。
    3、散客到店主動介紹__麗質(zhì)卡的好處,賣卡儲值。
    4、店內(nèi)設(shè)2個抽獎箱,一個放__傾城卡,另外一個放紀(jì)念品,到店這都可參加抽獎。
    小吃店方案策劃書篇八
    每個人都有自己的夢想,抓住成功的機(jī)遇,努力向前!
    胡先生在眾多品牌中,選擇了團(tuán)隊,再加上老百姓的好口碑,讓我相信我的選擇是正確的。開店之初的店面選址,裝修以及技術(shù)加工,團(tuán)隊都會盡最大的努力來協(xié)助。事實上,團(tuán)隊也都做的非常好,無可挑剔。”
    胡先生的店面開業(yè)當(dāng)天,營業(yè)狀況火爆,很多人排隊購買。開業(yè)第一天的營業(yè)額大大超出了胡先生的估計,胡先生高興地說道:“嘗到了成功的喜悅,真是有志者事竟成!也印證了我之前總告訴自己的一句話——機(jī)會給有準(zhǔn)備的人?!?BR>    人生寡淡,以夢想調(diào)味;前路渺茫,用夢想導(dǎo)航;身陷險境,憑夢想反擊。只要擁有夢想,定能找尋到屬于自己的美好人生!
    小吃店方案策劃書篇九
    隨著改革開放的浪潮翻涌,大量xxx海歸xxx回歸并帶入了國際上各種包括寵物在內(nèi)的新知概念,加之國際化寵物產(chǎn)品品牌陸續(xù)在*建廠并通過不同的渠道進(jìn)入人們的視線,就此引發(fā)了國內(nèi)全新的寵物概念。
    國民生活水*的提高和生活方式的改變,人們的休閑、消費(fèi)和情感寄托方式也隨之發(fā)生了重大變革,伴隨著社會中主流消費(fèi)群體中xxx丁克族xxx、xxx單身貴族xxx的出現(xiàn),又進(jìn)一步拉動了整個寵物市場的發(fā)展,寵物產(chǎn)業(yè)也隨之迅速興起。
    隨著*經(jīng)濟(jì)國際化和社會文明的不斷進(jìn)步,人們逐步把傳統(tǒng)的xxx看門狗xxx變?yōu)樯钪械陌閭H動物及家庭成員,因此再次引導(dǎo)和強(qiáng)調(diào)了市場消費(fèi)中的寵物概念,同時,伴隨著*各項法律法規(guī)的制定、修改,完善以至到今天更加精細(xì)的人性化管理都在不斷推動和促進(jìn)整個寵物行業(yè)的發(fā)展。
    根據(jù)*農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院的資料顯示,當(dāng)一個國家的人均gdp在3000~8000美元,寵物產(chǎn)業(yè)就會快速發(fā)展。而當(dāng)前的*,已有相當(dāng)多城市達(dá)到了這一水*。北京、上海、廣州等城市寵物行業(yè)都已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)。以北京為例,20xx年北京人均gdp首次達(dá)到3000美元,這標(biāo)志著北京躋身世界發(fā)達(dá)城市水*的實力。20xx年,北京人均gdp突破9000美元,全國人均gdp更是創(chuàng)下歷史新高,為3381美元。在強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)增長背后,國內(nèi)寵物市場也出現(xiàn)了空前的繁榮。
    step2發(fā)展――寵物行業(yè)逐步完善
    引言:20世紀(jì)90年代,第一家保護(hù)小動物協(xié)會成立,第一代國產(chǎn)狗糧下線,第一家真正意義上的全國連鎖店出現(xiàn)……從那時起,*的寵物行業(yè)開始細(xì)分市場,并逐步完善。
    1.初具規(guī)模期:20世紀(jì)90年代初
    1992年,*保護(hù)小動物協(xié)會成立,向整個社會宣導(dǎo)了保護(hù)動物、愛護(hù)動物、動物是人類的朋友等象征社會文明的理念。在重新為寵物定義的同時,將養(yǎng)寵物的生活方式提高到一個以教育文化為基礎(chǔ)的概念之上,讓大家對xxx寵物xxx形成了初步的認(rèn)知。
    1993年瑪氏公司在國內(nèi)設(shè)廠,1995年法國皇家等國際化品牌陸續(xù)進(jìn)入國內(nèi)市場,隨即拉開了國內(nèi)寵物市場的序幕,并率先提出和引導(dǎo)了國內(nèi)的寵物理念。
    1993年,市場上第一批以北京圣寵、怡亞為代表的專業(yè)寵物用品銷售及服務(wù)的寵物店的建立,創(chuàng)造了寵物消費(fèi)的氛圍和訴求。
    2.快速發(fā)展期:20世紀(jì)90年代末
    20世紀(jì)90年代末,隨著國家法規(guī)政策的相繼建立,整個社會對寵物市場有了全新的概念和關(guān)注,使寵物成為整個國家、社會共同討論的公眾話題。
    與此同時,以輕工業(yè)產(chǎn)品為主導(dǎo)的生產(chǎn)制造業(yè)的規(guī)?;S設(shè)立,再次給國內(nèi)寵物行業(yè)發(fā)展注入新的血液。以煙臺頑皮、溫州佩蒂、杭州天元、上海多格漫等為代表的出口型企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,在拉動國際市場的迅速發(fā)展的同時也帶動了國內(nèi)市場發(fā)展。
    以北京、上海為龍頭的寵物零售店、寵物醫(yī)院、寵物專業(yè)繁殖場等相關(guān)寵物產(chǎn)業(yè)也開始如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn),成為寵物市場發(fā)展的主要力量。
    3.競爭升級期:21世紀(jì)初
    21世紀(jì)初,以冠能、愛慕思、頂尖等品牌為代表的更多國際化寵物品牌進(jìn)入*,開始逐步影響整個寵物市場的消費(fèi)導(dǎo)向。
    國內(nèi)的一些制造商開始進(jìn)入到國內(nèi)寵物市場,如煙臺頑皮、諾瑞、好主人等國內(nèi)品牌,帶動了整個寵物產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
    小吃店方案策劃書篇十
    經(jīng)營目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為xx市民放心早餐工程。
    商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤。
    前期建設(shè)規(guī)模:建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
    前期中央廚房及三家門店預(yù)計基建投資在30萬元人民幣左右。
    1.具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業(yè)、*機(jī)構(gòu)等。
    2.謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及缺乏社會公德心的生意人。
    一、企業(yè)經(jīng)營模式
    集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
    借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進(jìn)。
    二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
    前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
    三、中心餐飲與直營餐飲
    粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營。
    四、加盟餐飲
    西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
    五、增值服務(wù)
    后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。
    六、服務(wù)質(zhì)量控制
    將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
    一、行業(yè)與發(fā)展前景
    目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
    然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
    二、客源市場分析
    xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
    xx人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬x60%x4元)。
    三、市場競爭與對策
    最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
    “安心早餐”立志于做*民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運(yùn)營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
    四、*產(chǎn)業(yè)政策
    市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地*都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
    “安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
    一、營銷目標(biāo)
    讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
    二、營銷策略
    1、贊助公益事業(yè)。
    2、幫扶弱勢群體。
    3、積極參與社區(qū)活動。
    4、適當(dāng)回饋社會。
    5、永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
    三、營銷隊伍建設(shè)計劃
    在各門店運(yùn)營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。
    推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
    四、cis計劃
    mi(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。
    bi(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水*的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
    vi(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一logo。
    五、餐飲文化活動營銷策略
    1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
    2、把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
    小吃店方案策劃書篇十一
    1、活動目標(biāo):。
    (1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。
    (2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。
    2、活動準(zhǔn)備:。
    (1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,并重點觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。
    (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食品”
    3、指導(dǎo)要點:。
    (1)幼兒討論:。
    a、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?
    顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。
    b、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?
    (2)提出本次游戲的注意點。
    a、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。
    b、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。
    c、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時使用。
    (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。
    a、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。
    b、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
    c、重點觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動。
    (4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?
    游戲反思:。
    在活動中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙,這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。
    小吃店方案策劃書篇十二
    年中鉅獻(xiàn),三店聯(lián)動(具體待定)。
    副標(biāo):攜手穗寶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合抽獎贏"空氣"。
    20xx年4月19號---5月5號(共17天)。
    圖美龍灣路總店,朝南路店,東湖東路店(三店聯(lián)動)。
    1、人氣搶購:活動期間前3天(早上9:00至9:30)免費(fèi)獲取糖果枕一個;
    3、會員(穗寶圖美)專場優(yōu)惠:凡會員進(jìn)店即可領(lǐng)取高檔餐具一套或者枕頭。
    4、免費(fèi)大抽獎:活動第一晚,到總店即可免費(fèi)參加抽獎.一等獎為四件套一套,二等獎為夏涼被一張,三等獎為糖果枕一個。
    5、內(nèi)購券:50元全場消費(fèi)滿500元立減50元(僅限內(nèi)部員工及特約客戶購買).
    使用說明:。
    a、此券僅限內(nèi)部員工及特約客戶使用;。
    b、全場無論正價/特價品凡消費(fèi)達(dá)到額度即可使用;。
    c、使用此券,僅限購買圖美床品;。
    d、有效期為:20xx年4月19日至5月5日.
    對于內(nèi)部員工,可針對不同的.員工在內(nèi)購券上寫上不同的編號,凡該員工介紹朋友進(jìn)店且消費(fèi)并收回內(nèi)購券,將該筆銷售記錄在該員工名下,每天按名下銷售額計提2個點現(xiàn)場獎勵員工,起到激勵作用!
    6、購物贏"空氣":資格:全場消費(fèi)滿2500元(滿多少可視當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)整),即可參與抽獎,以此類推,最多抽取三次。
    獎項:特等獎價值2000元的空氣凈化器。
    一等獎價值970元磨毛四件套。
    二等獎價值480元大豆?jié)櫮w夏涼被。
    三等獎價值50元決明子定型枕。
    注:凡一次性消費(fèi)滿2000元,即可參與抽獎一次。依次累加,最多三次。
    六、抽獎明細(xì)。
    抽獎資格:全場凡消費(fèi)滿。
    1500。
    獎次。
    獎項。
    數(shù)量。
    比例。
    成本。
    總費(fèi)用。
    反饋率。
    特等獎。
    空氣凈化器。
    2
    1%。
    1500。
    3000。
    2%。
    一等獎。
    精品四件套。
    5
    5%。
    160。
    800。
    二等獎。
    大豆?jié)櫮w夏涼被。
    8
    8%。
    80。
    640。
    三等獎。
    決明子定型枕。
    51。
    25%。
    19。
    969。
    幸運(yùn)獎。
    圖美維達(dá)紙巾。
    124。
    61%。
    6
    744。
    有抽獎資格人員消費(fèi)總額。
    306000。
    反饋金額。
    6153。
    業(yè)績預(yù)估。
    平均每天業(yè)績。
    每天理論抽獎次數(shù)。
    活動天數(shù)。
    總抽獎次數(shù)。
    450000。
    26471。
    12。
    17。
    204。
    小吃店方案策劃書篇十三
    1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):
    2.競爭力:
    xx店所競爭的范圍有:xx農(nóng)工商,xx街道零散批發(fā)部及小便利店,xx附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、ka賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點。但是,xx現(xiàn)有的競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會定居在xx,而且乘車不方便等等。
    3.聯(lián)合營銷的目的性:
    現(xiàn)xx店為二次開業(yè),原有新時代消費(fèi)的谷歌對新時代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動的投入,力爭達(dá)到:更有效的打擊對手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場份額,全新和全面地拉動消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢,促進(jìn)商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。
    1.活動主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)
    2.活動時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
    3.活動地點:xx
    4.活動內(nèi)容:
    活動主題:火爆開業(yè)三重禮
    準(zhǔn)備部門:營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
    一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金
    活動細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
    二重禮:開心購物抽大獎
    備注事項:此項活動專柜、專賣區(qū)、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。
    三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷
    活動細(xì)則:凡活動期間,所有顧客憑dm海報剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
    a4銅版紙2p(105g)8000份營運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請根據(jù)dm分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。
    dm海報:a3銅版紙(合訂本)8p(105g)15000份營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
    dm海報(預(yù)計特價商品數(shù))
    1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買a送a、買a送b等等。專柜區(qū)活動必須上dm海報,而且要突出品牌主題元素,所做活動幅度要大,夠吸引力才能拉動整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。
    1.過街橫幅:懸掛于交通要道和社區(qū)要點。(尺寸待定)
    2.外墻條幅:懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)
    3.賀幅、巨幅:懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)
    4.氣拱門:安放于主出入口的外立地面。
    5.紅地毯:從公路邊沿著兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)
    6.活動抽獎舞臺:供活動抽獎,擺放獎品而用。(尺寸待定)
    7.慶典剪彩舞臺:供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)
    8.宣傳車兩輛:向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)
    9.外場四小棚:廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)
    10.店內(nèi)吊旗:主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)
    11.通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)
    12.店內(nèi)彩氣球:擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。
    13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。
    14.主題pop書寫:kt板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)
    15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。
    16.專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動主題展示。
    17.透明抽獎箱:雅克利透明材(25xx5xx5)。(標(biāo)語待定)
    1.收銀員:8名
    職權(quán)范圍要求:對收銀系統(tǒng)很熟悉,對收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對人民幣的識別熟悉度較強(qiáng)等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
    2.收銀助手:8名
    職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時報知收銀主管處理。
    3.收銀處治安員:2-4名
    職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒悠陂g直接由活動經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)
    4.管換零錢人手:1名
    職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動期間由活動經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)
    5.營業(yè)員(理貨員):18名
    職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群。活動期間由活動主管管理,遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經(jīng)理解決。
    6.營業(yè)員助手:4-6名
    職權(quán)范圍要求:任命于活動主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項人員流動性較強(qiáng),為臨時支配人員,遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
    7.內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名
    職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個活動期間的安全、防盜,維持正常順序活動,應(yīng)急處理等事項,協(xié)調(diào)各個部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動,活動期間由活動經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時,報知活動經(jīng)理共同調(diào)解。
    8.收貨、貨運(yùn)員:2名
    職權(quán)范圍要求:活動期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運(yùn)部,已收取好的商品第一時間運(yùn)輸至相關(guān)地點陳列,運(yùn)送商品時安全第一,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。
    9.倉管員:2名
    職權(quán)范圍要求:活動期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動期間賣場商品陳列量,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。
    10.活動主管:2名
    職權(quán)范圍要求:任命于活動經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時與經(jīng)理第一時間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。
    11.活動經(jīng)理:1名
    職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動人員、物力、財力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動期間的各個事項順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動的操盤手。
    12.辦公室管理員:1-2名
    職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動經(jīng)理、主管之下。
    小吃店方案策劃書篇十四
    1寵物服裝
    2寵物玩具
    3寵物窩
    21市場容量分析
    隨著*經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,近幾年來,*城鄉(xiāng)居民養(yǎng)的貓、狗等寵物數(shù)量劇增。
    寵物醫(yī)院、寵物商店和寵物美容院等與寵物相關(guān)的各個行業(yè)也得到了迅速的發(fā)展,作為寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈中的三大行業(yè),即寵物服裝、寵物玩具、寵物窩也成為了*消費(fèi)品中增長最快的行業(yè)之一。
    而其實在*,寵物食品還沒有被大多數(shù)的人接受,城市居民養(yǎng)的寵物中不到5%是使用專業(yè)的.寵物用品,雖然現(xiàn)在中午寵物物品市場規(guī)模還很小,但是增長的潛力巨大。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測,在今后5年中,*寵物食品市場將以年均50%的速度增長。
    22市場發(fā)展趨勢
    雖然*寵物物品市場發(fā)展?jié)摿薮?,國外的寵物食品市場國際巨頭也紛紛加大對*市場的投入力度,但是在目前的*寵物物品市場,經(jīng)濟(jì)型和中等價位的產(chǎn)品依然會占據(jù)主導(dǎo)地位。
    對于成本意識強(qiáng)的消費(fèi)者來說,他們尤其把中等價位的產(chǎn)品視為保證其寵物獲得充足營養(yǎng)的高質(zhì)量產(chǎn)品。一些走專業(yè)性市場如寵物商店、寵物美容店和寵物醫(yī)院有獨立的銷售渠道高檔產(chǎn)品,其價格昂貴,不會被大多數(shù)消費(fèi)者接受,目前很難會成為市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。而一些本土的寵物物品,由于其價格便宜,而且種類繁多,質(zhì)量良好等原因,將會在較長時間內(nèi)保持其主體地位。
    31貨源優(yōu)勢
    本店所有產(chǎn)品均從廠家直接進(jìn)貨,避免了中間商的利潤分割,所以產(chǎn)品進(jìn)價低廉。且擁有充足的貨源保障,能夠及時的供應(yīng)庫存,避免了斷貨造成的銷售損失和信用損失。另外,產(chǎn)品均做工上乘、款式新穎,在保證良好質(zhì)量的同時,漂亮的造型設(shè)計更是為本店的產(chǎn)品貨源大大加分。
    32設(shè)計優(yōu)勢
    網(wǎng)店的銷售量不僅跟貨源有關(guān),同時還跟店鋪整體裝修搭配設(shè)計、圖片的拍攝制作美觀度息息相關(guān)。據(jù)統(tǒng)計,一件同樣價格的產(chǎn)品,制作成精美圖片比沒有制作成精美圖片的整體銷售率高200%,而擺在裝修良好的店鋪里比在沒有裝修的店鋪的銷售率又高150%,這就是店鋪裝修的魅力。本店將聘請經(jīng)驗豐富的淘寶設(shè)計師、攝影師,將產(chǎn)品圖片、店鋪裝修做到美輪美奐、獨一無二,使得產(chǎn)品能更好的體現(xiàn)其優(yōu)點,能夠更好的創(chuàng)造銷售。
    33精通產(chǎn)品
    本店在銷售的前期,將定期和不定期的對客服人員進(jìn)行產(chǎn)品知識培訓(xùn),以便客服人員在服務(wù)買家時,能夠根據(jù)買家的需求情況,及時給予性價比最高和買家最滿意的方案。
    41風(fēng)險分析
    任何投資創(chuàng)業(yè)都存在一定的風(fēng)險,客觀存在的風(fēng)險是沒有辦法消除的,唯有面對風(fēng)險,策劃好規(guī)避風(fēng)險的方式方法,將風(fēng)險降到最低才是唯一的辦法。淘寶開寵物用品店,主要有以下風(fēng)險:
    (1)寵物用品自身風(fēng)險;
    (2)貨源不穩(wěn)定;
    (3)時間不足;
    (4)物流快遞費(fèi)過高;
    (5)店鋪信譽(yù)低;
    (6)銷售量不樂觀導(dǎo)致壓貨、壓錢;
    (7)售后,消費(fèi)者評價差,退貨多;
    42規(guī)避風(fēng)險
    根據(jù)以上分析存在的風(fēng)險,本店結(jié)合自身情況作了相應(yīng)的風(fēng)險規(guī)避策略,具體如下:
    (1)寵物用品自身風(fēng)險;寵物用品行業(yè)是國內(nèi)新興行業(yè),隨著人們生活水*的提高、知識素養(yǎng)程度的提升,寵物越來越受到人們的歡迎,隨著而來的就是巨大的寵物用品市場,所以該風(fēng)險在長期內(nèi)將會非常小,反而卻有利于本項目的實施。
    (2)貨源不穩(wěn)定;本店通過考察、洽談,已確定幾家大規(guī)模的寵物用品生產(chǎn)商,可從他們廠直接進(jìn)貨,且可以拿到價格低廉的庫存貨。所有,該項風(fēng)險已降至較低點。
    (3)時間不足;本店實現(xiàn)全職開淘寶,客服人員每天兩班倒的工作方式,計劃每天在線時間超過16小時絕對保障時間上的充裕,滿足各時段客戶的要求。所以,該風(fēng)險已基本規(guī)避,風(fēng)險率幾乎為0。
    (4)物流快遞費(fèi)過高;本店以與多家快遞公司協(xié)商洽談,初步與cces、圓通快遞構(gòu)成合作意向。cces的快遞費(fèi)用是所有快遞中較低的,而協(xié)議價將更低,非常符合本店現(xiàn)在的需求。圓通則用于填補(bǔ)cces不能到貨點,收費(fèi)也相對較低。前期的快遞協(xié)議價體現(xiàn)在每件降價,后期出貨率高時,則可直接采用包月的方式。總的來說,物流快遞費(fèi)已控制在較低的水*。所以,該項風(fēng)險已解決。
    (5)店鋪信譽(yù)低;
    店鋪的信譽(yù)前期較低,但本店將采用宣傳推廣、促銷打折等諸多方式來提升店鋪信譽(yù),另外本店還將購置一些小禮品用于滿額贈送,盡量使每位客戶的每筆單子可以達(dá)到信譽(yù)最大值,即為6個點。相信通過這些方法,在未來幾個月內(nèi),本店的信譽(yù)將有很大的提高。
    (6)銷售量不樂觀導(dǎo)致壓貨、壓錢;
    建立在貨源好、服務(wù)好、價格好、質(zhì)量好、外觀好、宣傳好、推廣好、促銷好等手段之上,產(chǎn)品的銷量將不成問題,銷量上去了,自然會帶動庫存和現(xiàn)金的流轉(zhuǎn)速度,而壓貨、壓錢等風(fēng)險將隨之退去。
    (7)售后,消費(fèi)者評價差,退貨多;
    51成本預(yù)算
    本項目預(yù)計投資4萬元,用于店鋪的啟動資金與店鋪前期的流動資金,具體用途如下:
    用于鋪地流動資金
    其中,具體明細(xì)如下:
    (1)產(chǎn)品進(jìn)貨:直接跟廠家進(jìn)貨,根據(jù)產(chǎn)品種類,確定數(shù)量,在不超過預(yù)算的前提下,確保安全庫存(如每種產(chǎn)品以10件為安全庫存,或者根據(jù)產(chǎn)品熱銷程度及易耗程度彈性確定安全庫存)。
    (2)人力資源配置:前期配置攝影設(shè)計師1名,淘寶客服1名、宣傳推廣人員1名等工作人員,店主負(fù)責(zé)市場調(diào)研、貨源采購、拓展供應(yīng)商等。攝影設(shè)計師、宣傳人員在工作之余充分調(diào)用,充當(dāng)客服人員及發(fā)貨人員。
    (3)店鋪、產(chǎn)品的宣傳推廣,如直通車等。開店之初,必須要堅持不懈的進(jìn)行宣傳,等到店鋪具有足夠信用時,則只需要口碑宣傳即可。宣傳手段有很多種,主要有下:
    (1)有針對性的發(fā)送精美的email;
    (2)到淘寶論壇、寵物論壇等各大論壇發(fā)布帖子、回帖子進(jìn)行宣傳;
    (3)與相關(guān)高信譽(yù)的店鋪進(jìn)行友情鏈接;
    (4)時刻把最新消息更新到個性簽名上;
    (5)登陸各個搜索引擎進(jìn)行帖子發(fā)布、回復(fù)提問等增加店鋪曝光率;
    (6)建立客戶群,隨時將更新信息發(fā)于他們,并在節(jié)假日等至上問候。
    當(dāng)然,還有淘寶收費(fèi)的直通車、首頁廣告、懸浮廣告等,前期將優(yōu)先使用淘寶的直通車來進(jìn)行宣傳。
    (4)辦公區(qū)域的租用、電腦、打印機(jī)等辦公用品的配置。辦公室的租用地選在離供應(yīng)商較勁的郊區(qū),一來方便進(jìn)貨,二來租金較為便宜,預(yù)計費(fèi)用在1000元/月的套間;電腦新置三臺,自帶一臺,費(fèi)用總共預(yù)計在9000左右,打印機(jī)20xx元/臺,辦公桌等其他設(shè)備則控制在20xx元左右。
    (5)寵物模特費(fèi)用。本店采用與寵物店合作的方式,直接到寵物店進(jìn)行產(chǎn)品拍攝。這樣不僅模特種類多,費(fèi)用較低,同時也達(dá)到了在寵物店進(jìn)行宣傳的目的。
    52營銷策略
    1、4p理論
    4p理論適用于任何營銷手段、營銷方法,本店在創(chuàng)業(yè)之初,經(jīng)過詳細(xì)的策劃,已制定完成本店的4p計劃,即產(chǎn)品、價格、促銷和渠道。其中,產(chǎn)品不僅要保質(zhì)保量,而且款式新穎時髦;價格則根據(jù)產(chǎn)品的實際進(jìn)價、銷售成本、銷售狀況進(jìn)行具體定價,不過整體保持實惠的原則。促銷和渠道的具體方式如下:
    2、促銷
    為了信譽(yù),提高銷量,促銷手段必不可少。
    (1)打折促銷:打折不能漫無目的地打折,沒什么新意,也不能吸引顧客。
    限期折:店鋪節(jié)假日,五一、十一、中秋等節(jié)假日。
    名次折:達(dá)到某個要求的名額,如前10名九折優(yōu)惠。
    會員折:守住老客戶的有效手段就是制定會員制度,給客戶制作明細(xì)賬,客戶只要達(dá)到一定的消費(fèi)金額,既可享受打折優(yōu)惠并送小禮物等。
    (2)商品綁定
    買a送b:買一件衣服,送一個玩具,或者買兩件衣服,送一件褲子等。
    買a,b半價:買一件衣服,再買一件褲子的話,褲子就半價;
    買m個,送n個:買三件衣服,送一件衣服;
    買a,加m元送b:買200元的產(chǎn)品,加5元送價值20元的產(chǎn)品。
    (3)特價處理
    對過季產(chǎn)品或者庫存產(chǎn)品進(jìn)行特價奉送,如1元特價、本錢特價等。
    (4)返還現(xiàn)金,送折價券
    滿m元,返還n元,或者送n元折價劵用于下次消費(fèi)。
    (5)拍賣、秒殺
    定時設(shè)置一元秒殺,一元搶拍等…或者把低價定在成本價。雖然會導(dǎo)致0利潤甚至是負(fù)利潤,但可以有效地增加信譽(yù)。
    (6)團(tuán)購
    可以定期的對一些產(chǎn)品進(jìn)行團(tuán)購促銷,薄利多銷,可以在短時間內(nèi)迅速增加信譽(yù)。
    (7)vip打折
    不定期的進(jìn)行vip打折,可在淘寶中進(jìn)行設(shè)置,買家就可以憑他的vip卡自動打折。
    3、渠道
    1、渠道模式:本店采用的渠道為直銷與代銷相結(jié)合的模式:
    (1)本店直接銷售給顧客;
    (2)本店銷售給代理商、代理商銷售給顧客。直銷的方式可以帶來利潤最大化,而代銷的方式則可帶來銷量最大化。這里的代理商通過宣傳的方式找尋,具體要求為:店鋪信譽(yù)在三心以上、每天有8小時以上的在線時間、懂的產(chǎn)品宣傳、直通車等。
    2、物流。通過考核快遞公司服務(wù)質(zhì)量、掉件率、費(fèi)用、到貨范圍等諸多方面,本店在直銷過程中采用cces和圓通快遞,并將與其簽訂協(xié)議(協(xié)議內(nèi)容包括:費(fèi)用、收費(fèi)方式、賠損方式、收貨時間等)。代理商的物流則根據(jù)自己的實際情況確定,本店提供意見,但不予干涉。
    53目標(biāo)預(yù)測
    531預(yù)期利潤
    本店將根據(jù)產(chǎn)品進(jìn)價、易耗性、美觀性、受歡迎程度等因素對產(chǎn)品進(jìn)行定價,但各類產(chǎn)品利潤將保持在一個定值,如寵物服裝每件*均利潤(除去進(jìn)價和銷售提成)定在8元,寵物玩具每件利潤定在8元,寵物窩每件利潤定在20元。根據(jù)我?guī)讉€月來的調(diào)研統(tǒng)計及結(jié)合本店優(yōu)勢,本店前三個月預(yù)計銷售寵物服裝1500件、寵物玩具500件,寵物窩300件,既可產(chǎn)生利潤16000元,且隨著店鋪信譽(yù)度的提升,銷售將會越來越可觀,預(yù)計每季將以寵物服裝800件、寵物玩具500件,寵物窩200件的趨勢遞增。
    寵物服裝
    寵物玩具
    寵物窩
    收入總計
    人員工資
    營業(yè)費(fèi)用
    宣傳費(fèi)用
    固定資產(chǎn)折舊
    模特費(fèi)
    凈利潤
    說明:第1年的固定資產(chǎn)折舊按照前期投入中的13000元折舊,折舊期設(shè)定在4個季度,第2年添置8000元的固定資產(chǎn),也按照4個季度折舊;第1年第三季度新增1名客服人員;營業(yè)費(fèi)用指辦公室租用費(fèi)、水電費(fèi)等日常開銷費(fèi)用。
    532投資回報期
    店鋪剛開張時由于物力投入、人力投入、打折促銷、宣傳推廣及信譽(yù)較低等原因,店鋪前幾個月會出現(xiàn)負(fù)利潤狀態(tài),但由于該產(chǎn)品具有很好的市場及本店擁有強(qiáng)大的銷售、宣傳力量,由“未來兩年財務(wù)預(yù)測圖”可知,該項目在第4個月即開始盈利,且盈利幅度節(jié)節(jié)攀升。
    該項目的立項實施,該店鋪的順利開張,必將帶來顯著的經(jīng)濟(jì)效益,它適應(yīng)了市場競爭的需要,有利于本店的跨越式發(fā)展,而且可以進(jìn)一步促進(jìn)寵物用品行業(yè)的發(fā)展,本項計劃無論是投資金額、風(fēng)險評估、既有市場、回收速度方面均可說是不可多得的好項目。
    小吃店方案策劃書篇十五
    開餐廳卻不收顧客錢,這件事在平常人看來像是一場商業(yè)自殺,但創(chuàng)業(yè)者韓月卻看到其合理的地方。你吃飯,廣告主付費(fèi),這家廣告餐廳不僅沒有倒閉,還在激烈的餐飲業(yè)另辟蹊徑,賺了上百萬的利潤。
    一起來看這個叫韓月的鄭州女孩的餐館創(chuàng)業(yè)故事:
    回到飯店,在房間里坐了一個下午,一個草案就迅速形成了。她給飯店設(shè)置了兩扇門,一扇是正常收餐費(fèi)的門,一扇則是走地下消防通道的免費(fèi)門。正常收餐費(fèi)的與以前到餐館吃飯沒什么兩樣,吃多少收多少錢。但免費(fèi)的那扇門里卻做了一個彎彎曲曲的走道,兩邊墻上掛滿了廣告位。她想:免費(fèi)吃飯能大幅提高人氣,有人氣就能吸引商家來做廣告,賺取廣告費(fèi),同時也能帶動收費(fèi)餐館的營業(yè)收入。
    這個想法令她十分興奮,人一旦有某種成型的想法之后,就很容易迅速投入行動。韓月緊鑼密鼓地準(zhǔn)備了半個月之后,終于在9月份的一天清晨,打出了“本店吃飯免費(fèi)”的牌子。
    之前,她算過一筆賬,如果按照免費(fèi)餐限量提供的話,一份面的成本是一元五角左右,每天從她的“九曲廣告回廊里”經(jīng)過的人如果有二百個,那么最多每天多支出三四百元。而且,她還要求,每個就餐的客人,必須在結(jié)賬時背誦出三個廣告才能免單,這樣的話,廣告的宣傳效應(yīng),不言而喻。
    在此之前,韓月免費(fèi)拉了很多廣告放在自己的廣告位上。由于她的餐廳位置還算不錯,附近又有幾家寫字樓。很快,她那里吃飯不要錢的消息就傳遍了那幾幢寫字樓和幾個商場。有來這里看新鮮的,有來品嘗的,也有沖著不要錢的午餐去的,韓月的飯店,一下子火爆起來,一些排隊排不上的客人,也不想再換地方,干脆就直接花錢用餐。
    桌椅工裝都成載體,廣告餐廳初見成效
    免費(fèi)已經(jīng)半個月了,效果要比想象的好,但是臨時籌措來的幾萬元資金也一天天地賠進(jìn)去,畢竟正常用餐的人還是不多,她幾乎捉襟見肘??磥韽V告不能再免費(fèi)了。于是,她又一家家跑去找那些已經(jīng)免費(fèi)登過廣告的商家??杀M管韓月百般勸說,他們就是不打算交費(fèi)。結(jié)果,廣告位一塊塊空出去了,韓月開始著急。
    可沒想到,沒多久有部分商家開始主動找到她交費(fèi)做廣告,每塊廣告位每月幾百到上千元不等。原來,這半個月來的廣告終于收到了效果。有一家化妝品代理商說,自從在韓月的餐廳免費(fèi)做了廣告之后,不少女孩子跑過來問他們這款化妝品,甚至有幾個對廣告詞倒背如流。
    初,韓月找到了河南當(dāng)時一家規(guī)模比較大的led外屏生產(chǎn)商,要求合作。這樣就能在一個led屏上播放多個廣告,不必開辟新的廣告位。幾經(jīng)商談,對方同意贊助一塊中型led屏,但條件是必須劃出一部分展示空間讓廠商免費(fèi)打出廣告內(nèi)容。韓月看著手里不多的資金,只好咬咬牙答應(yīng)了。
    另外,她還對菜品進(jìn)行了細(xì)分。面和份飯都按照廣告詞的難度、長度進(jìn)行了等級劃分。背誦三段比較長比較難的廣告詞之后,不僅可以得到一份頂級茄汁面,還可以得到一份小菜的獎勵。同時,韓月也對led顯示屏上的廣告進(jìn)行了難易區(qū)分。有時,為了一頓免費(fèi)的午餐,很多人會把整個廣告群看兩到三遍,同時也記住了很多自己本來不感興趣的廣告。韓月的這個做法,得到了那些商家的高度贊賞,她的廣告收入漸漸多了起來。
    廣告收益雖然多了,但是僅僅一個led屏遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣告需求。對此韓月早就有自己的想法,餐廳既然是以廣告為主題的餐廳,那么每一個細(xì)小的角落里,都應(yīng)該體現(xiàn)廣告的效應(yīng)。她思索了好幾天,終于想出了另外一些方法。比如服務(wù)員的工裝上,點菜的菜單上,甚至是盤子、碗以及桌面等等,都是很好的廣告載體。就這樣,韓月的餐廳逐漸變成了廣告的“天堂”,同時還獲得了不少商家贊助的餐廳用品。
    甘心做成體驗店,將對手變成盟友
    恰巧韓月正在為自己的收費(fèi)菜品發(fā)愁,兩者一結(jié)合,她想了一個好主意,并提出了一個口號:你吃飯,他買單。其實道理也很簡單,去吃收費(fèi)餐的顧客,如果你是某種品牌的消費(fèi)者,那么只要你可以列舉出此品牌的三個廣告內(nèi)容,并持消費(fèi)此品牌產(chǎn)品的小票,可以免費(fèi)吃等級不同的飯菜,而韓月則憑借這些小票,與不同品牌的商家結(jié)算。
    這個想法,大大刺激了人們的消費(fèi)欲望。三個月的時間,韓月騎著單車跑了數(shù)十個品牌商家。說起她的廣告餐廳,大部分都覺得新鮮有趣,有一部分當(dāng)場就與她簽訂了合同。不僅如此,那個客人的思路也徹底啟發(fā)了韓月。除此之外,她又開發(fā)出了“菜品新嘗”。就是以自己廣告餐廳的名義,與很多家飯店聯(lián)合,只要是飯店一推出新的菜品,就可以放到她這里免費(fèi)品嘗。當(dāng)然,免費(fèi)的前提還是以廣告為基礎(chǔ)。
    這一個點子,遭到了有些人的質(zhì)疑。想想,本身就是以經(jīng)營飯店為主,把別人的菜品拿到自己的飯店里面,不是砸自己的場子嗎?但是韓月不這么想,她說:“我的餐廳本身就不是單純以飯菜盈利的,而是一家以廣告為主要收益的餐廳。既然化妝品可以做廣告,手機(jī)可以做廣告,那么飯店為什么不能做廣告呢?我的飯店就是其他飯店的體驗店。而且除了做廣告之外,他們還可以免費(fèi)給我提供菜品,大大降低了我的經(jīng)營成本,何樂而不為?”
    9月,韓月收購了一家小廣告公司,將飯店與之合并為一家公司,以保證能夠合法經(jīng)營廣告業(yè)務(wù)。說實話,雖然自己做廣告餐廳做了這么久,接觸的也都是與廣告有關(guān)的業(yè)務(wù),但是真做起廣告公司,她心里還是沒有底。就在這時,一個同學(xué)給她出謀劃策,并告訴她,做廣告公司,并不比她做餐廳復(fù)雜多少,而且可以和廣告餐廳相得益彰。
    同學(xué)的話事后果然得到了驗證。韓月通過將廣告公司的專業(yè)水準(zhǔn)與現(xiàn)有的飯店業(yè)務(wù)相結(jié)合,收益多多,到4月,她的財富便積累到了100多萬元。與此同時,她的廣告主題餐廳也越做越順利。談起經(jīng)歷,韓月謙虛地說,其實她成功只有四個字:敢想,敢做。
    外婆家吳國平創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗分享,讓顧客甘心排隊的經(jīng)營理念
    第一,環(huán)境創(chuàng)造人。一個人的行為其實就是你周圍的五個人影響的。首先老婆最重要,老婆給你影響最大,然后就是朋友。
    上次西貝(莜面村)的賈總問我:你怎么好像都是在跟設(shè)計師玩。我說是的,為什么跟設(shè)計師玩?設(shè)計師行業(yè)早就建立了合伙制,他幾乎沒有成本,一臺電腦就可以干活了。杭州已經(jīng)有好幾家擁有600多個設(shè)計師的公司,營業(yè)額都做到了七八億元。它是怎么凝聚設(shè)計師的?這個行業(yè)的難度怎么跟我們餐飲比?所以我要跟他們玩,看他們怎么管理設(shè)計師。
    我還跟做美發(fā)美容的學(xué),跟杭州著名美發(fā)店里的人都非常熟。為什么跟他們玩?還是為了企業(yè)的管理。他們說廚師特別好管,店里走一個廚師,你的客人不會被帶走,可是美發(fā)店里走一個理發(fā)師,客人也帶走了。所以我可以向他們學(xué)到如何管理理發(fā)師。
    我也跟做服裝的玩,服裝的創(chuàng)新能力是菜品無法企及的,一年四季服裝的款式都在更新。周邊的人脈決定你的方向,所以你要走什么路,首先要改變周邊的環(huán)境,把你周圍的人脈梳理一下。
    第二,活水會比死水好。我們都是改革開放走過來的,三十六年的發(fā)展源于制度,制度產(chǎn)生競爭。但是我們餐飲人是怎么做的?我剛剛做餐飲的時候,廚師長想方設(shè)法把前廳搞定,他不要競爭,最好自己第一,其他人都不要競爭。然后前廳經(jīng)理想著把老板搞定,他也不想競爭。一個企業(yè)在市場上,不可能避免競爭,所以人都要競爭。那么如何凈化企業(yè)內(nèi)部的生態(tài)?答案是競爭。
    我去年退休,退休是為了更多的業(yè)務(wù)線能夠獨立。我們的五年計劃里,每條線必須完全獨立操作,就是分成n個外婆家和n個吳國平,通過內(nèi)部競爭才能提高企業(yè)的社會競爭力。
    第三,市場比關(guān)系更重要。我這個人不愿意打交道,這也幫了我。我記得在杭州起步的時候,外婆家與旁邊一家店是同一個業(yè)主。業(yè)主租給我的價格大概是其他人的兩倍,因為其他店主與業(yè)主的關(guān)系好。我說這不是壞事,是好事。因為他讓我先到市場中游泳。
    我們杭州做商務(wù)餐飲的幾家企業(yè)也非常優(yōu)秀,但它們的發(fā)展局限于杭州,都是圍繞自己的人脈去做。我覺得關(guān)系如果沒有理清,就會阻礙企業(yè)的正常發(fā)展,沒有真正地進(jìn)入市場。市場是最公平的、最合理的,是按照人性基本要求發(fā)展的,市場一定尊重人性,所以我覺得與其找關(guān)系,不如把這個工夫花在自己的事業(yè)上面。
    第四,創(chuàng)新創(chuàng)造未來。當(dāng)年美國摩根的創(chuàng)始人與杭州企業(yè)家胡雪巖同時開辦金融機(jī)構(gòu),為什么摩根現(xiàn)在還在,胡雪巖的企業(yè)卻沒有了?雖然這離不開社會背景,但最重要的就是人一定要更換。比如我們從做餐飲這天開始就擔(dān)心企業(yè)會死掉,餐飲企業(yè)是有周期的,原來說五年,后來說十年。西貝到今天27歲了,上海的小南國28歲了,外婆家17歲,都還沒有死掉。為什么沒有死?這取決于人,如果人不更新,思想一定會老化,這是企業(yè)最大的危機(jī)。我現(xiàn)在最擔(dān)心的是企業(yè)的領(lǐng)頭羊,我們的班子成員全是60后。那我一定要改,讓年輕人擔(dān)任重要職位。
    前段時間,外婆家做了十幾年來的第一次改版,把麻婆豆腐改成了西施豆腐,這是在尋根,但是根必須要有創(chuàng)新的能力。我最反對因循守舊,創(chuàng)新一定是創(chuàng)造未來。這里有兩個國家——日本和美國可以進(jìn)行對比。日本今天為什么沒有世界級的餐飲企業(yè)?它是師傅帶徒弟,師傅說了徒弟就得聽,沒人挑戰(zhàn)權(quán)威,面臨的就是死亡。而美國的麥當(dāng)勞、必勝客,都在不斷地創(chuàng)新,是真正的世界級的規(guī)模化企業(yè)。
    第五,傻蛋創(chuàng)造客人。我經(jīng)常跟同事說,你根本沒有我們的顧客了解我們。我們的同事在外婆家吃飯,在外面學(xué)習(xí)都是我買單的,他能有什么體會!所以現(xiàn)在我要求他們自己買單,這樣就會有對比。如果不把客人利益放在第一位,我們就沒有信心。只有讓顧客幸福、讓同事幸福,我們投資人才幸福。
    第六,留客比拉客更重要。前段時間我在公司里發(fā)脾氣了。這些年來,如果企業(yè)的營業(yè)額有波動,我從來沒有怪過營運(yùn),而是自己把這件事情承擔(dān)下來。但是他們理解嗎?如果生意有波動,他們總是去找大眾點評做團(tuán)購。我說你們引客,最多能達(dá)到百分之二十幾、百分之三十幾,引客進(jìn)來,又沒有很好地留客,那我們是不是白做了?這就像吃毒藥一樣。企業(yè)要做長線,做品牌,留客的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過引客。
    第七,客人比老板更重要。我有時候到店里面去,我們的同事搞不清誰是老板,他們以為我是老板,我說我不是老板,出錢的客人才是老板。我到每個店,他們服務(wù)很好,如果他們以服務(wù)我的態(tài)度去服務(wù)真正的老板,意義就不一樣了。
    第八,選材比培訓(xùn)更重要。我原先跟我們的質(zhì)量部門是有爭議的,他們認(rèn)為一切靠培訓(xùn),我卻認(rèn)為選材比培訓(xùn)更重要。很多人認(rèn)為培訓(xùn)是可以改變?nèi)说?,我覺得這個世界上每個人都不一樣,把人才選對了比培訓(xùn)更重要,還能少花一點錢。
    第九,改變自己比改變別人更重要。如果老板天天打高爾夫,他的員工不會太上進(jìn)。如果老板天天在一線做,員工也會跟著做。老板若把眼前的利益看得很重,那么員工跟隨你也是很困難的。員工到我們企業(yè)來,不光是為了賺點工資,很多情況下他是來學(xué)習(xí)的。老板必須要有好的思想給他,就像王品牛排一樣,老板是在幫助大家創(chuàng)業(yè),這種無私的精神使企業(yè)在臺灣受到尊重,我覺得非常非常了不起。
    以上就是我跟大家分享的餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)營理念。在企業(yè)里面,犯錯是正常的,只要你的思想是對的;你的思想錯了,行動沒有用,遲早會犯錯的。
    小吃店方案策劃書篇十六
    活動目的:加強(qiáng)同事之間的交流與學(xué)習(xí),增進(jìn)理解與溝通,努力培育協(xié)作向上的團(tuán)隊精神。
    活動內(nèi)容:野外自助燒烤,分團(tuán)隊的互動小游戲,自由活動(內(nèi)容的具體形式文中將詳細(xì)說明)。
    活動組織者:企管中心。
    活動要求:活動參加者請遵守相關(guān)紀(jì)律,嚴(yán)禁個別人脫離群體獨自活動?;顒觾?nèi)容安排:
    集合時間暫定為9:20~9:30。
    9:20分到公司大門前集合,做好出發(fā)準(zhǔn)備。
    進(jìn)發(fā)時間暫定為9:30~9:40。
    9:30分準(zhǔn)時出發(fā),約10分鐘即可到達(dá)。
    準(zhǔn)備時間暫定為9:40~10:00。
    分組、選隊長、起隊名、定隊呼。
    步驟:
    1.將隊員劃分成若干個由10~15個人組成的小組(根據(jù)我們的人數(shù)大致可以分成2組,1、2報數(shù)法)。
    2.各組在10分鐘內(nèi)給自己的團(tuán)隊起一個名字,名字可以有實際意義,也可用符號代替。
    3.各組長進(jìn)行自我介紹,介紹他們的隊名以及為什么選用這個名字。
    4.游戲過程中要稱呼他們的隊名、隊呼。
    燒烤時間暫定為10:00——12:00。
    領(lǐng)取燒烤工具和食物,開始第一輪pk,最先烤熟食物的組獲勝,每人可獲得小禮品一份。
    游戲時間暫定為12:10——15:10。
    開始戶外游戲活動(相繼開展pk活動)。
    自由活動時間暫定為15:10——15:50(在15:50之前要將所有人集合到位)。
    自由活動時要切記安全,不提倡以個人為單位獨自活動,不允許下水庫玩水等。
    小吃店方案策劃書篇十七
    寵物在人們?nèi)粘I钪械牡匚恢饾u升高,這就帶動了整個寵物行業(yè)的快速成長,在*寵物市場中,寵物用品和寵物服裝已經(jīng)成為社會中的一股時尚潮流。隨著*經(jīng)濟(jì)的快速增長,僅北京目前在*局登記在冊的狗就達(dá)到100萬只,加上沒有注冊的數(shù)量,北京寵物狗的總數(shù)不會低于300萬只,而貓的總數(shù)也達(dá)到了200萬只。同樣,歐洲透視的調(diào)查顯示:*的寵物數(shù)量在飛速增長,*人對寵物的關(guān)愛日益濃烈。調(diào)研表明:*的寵物數(shù)量在20xx年-20xx年的10年間增長了近600%。20xx年*寵物數(shù)量已增至近1億只,*寵物產(chǎn)業(yè)銷售額突破了500億元人民幣。
    1寵物美容
    2寵物醫(yī)療
    3經(jīng)營寵物服裝:
    4寵物日用品
    5寵物攝影等
    眾所周知,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
    根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價格定位。
    1成本預(yù)算
    開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
    2盈利狀況
    利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
    據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的`因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
    盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
    階段時間經(jīng)營模式
    小吃店方案策劃書篇十八
    中華小吃,博大精深,作為*源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化文化之一,理應(yīng)在今日被我們這些后人發(fā)揚(yáng)光大??墒侨缃?,卻是一些洋快餐,如肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、華萊士等,充斥著*乃至全球市場,而沒有一家全球連鎖的中式快餐店。與洋快餐的高脂肪、高糖類、高熱量等對人體不健康的弊端相比,中式快餐更加符合人體膳食*衡的需要,且與洋快餐種類單一、難以翻新的缺點相比,中式快餐種類豐富、品種齊全、物美價廉。黨的十七屆六中全換提出“促進(jìn)社會主義文化大發(fā)展大繁榮”的口號,而中華小吃作為*傳統(tǒng)文化的一部分,也是社會主義文化。發(fā)展中華小吃,可以響應(yīng)黨的號召,順應(yīng)時代潮流,弘揚(yáng)中華美食、中華文化,在日益*“越是民族的就越是世界的”的今天,中華小吃定當(dāng)被發(fā)揚(yáng)光大。正是看到中華小吃在發(fā)展規(guī)模上的不足,和國民盼望將中華小吃發(fā)揚(yáng)光大的熱切心情,我提出了建立中華小吃店的想法。針對本人為應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生,資金、經(jīng)驗還很不足,因此,大致規(guī)劃是從小做起,一步步做大。
    小吃代表著人類生活的精致化,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水*提高,吃在人們生活中占得比例越來越笑,更兼工作繁忙、學(xué)習(xí)任務(wù)眾多、生活節(jié)奏加快,人們開始更加青睞小吃。中華小吃種類眾多,最普通的如小籠包、蒸餃、水餃、小籠包、蒸餃、水餃、餛飩、湯圓、燒餅、油餅、拉面、米線、年糕等,*又有八大菜系,各大菜系又有各式各樣的精致小吃,如北京的.驢打滾、北京炸醬面、湖北熱干面、湖北云夢魚面、湖北東坡餅、蘭州拉面、河南燴面、山西釀皮、天津煎餅果子、天津狗不理包子、天津蜜麻花、天津桂發(fā)祥麻花、南京鴨血粉絲、山東周村燒餅、山東棗莊菜煎餅、山東水煎包、新疆羊肉串、新疆的馕、東北肉火燒、廣式月餅、廣東荷葉飯、廣東雞仔餅、廣東馬蹄糕、廣東粉果、廣東酥皮蓮蓉包等。
    這些小吃做法簡單,方便快捷,容易攜帶。在*,自古就有“民以食為天”的說法,相信人們都很愿意品嘗*大江南北的各色小吃*小吃有很多蒸煮食品,比西式快餐更加有利于人們的健康。相信這些優(yōu)勢條件,將有利于中華小吃快餐店的發(fā)展。
    中華小吃店,是一家以中華小吃為主要經(jīng)營產(chǎn)品的店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望吃到既豐富可口又健康的快餐食品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以品種豐富、健康、綠色、低價、快捷為理念的中華小吃連鎖店,面向各類顧客,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
    企業(yè)類型:餐飲業(yè)
    所在地區(qū):
    聯(lián)系方式:
    成立日期:
    員工人數(shù):
    投資人:某某
    資產(chǎn):5萬
    中華小吃店坐落于山東省xx市xx公園,是一家以*各色小吃為主要經(jīng)營產(chǎn)品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以品種豐富、健康、綠色、低價、快捷為理念的中華小吃店,面向xx公園附近的各類顧客,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
    通過在xx公園附近的銷售,提升品牌影響力和認(rèn)知度,加快中華小吃店搶占xx市xx區(qū)市場的步伐,讓中華小吃成為人們新的消費(fèi)品牌,從而擴(kuò)大市場,做成連鎖規(guī)模。