飲品店促銷方案(熱門18篇)

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    方案是為了解決某個(gè)問題或者達(dá)到某個(gè)目標(biāo)而制定的詳細(xì)計(jì)劃。制定方案的過程中,我們應(yīng)該注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通,形成共識(shí)和共同目標(biāo)。在制定方案時(shí),我們可以參考一些成功的案例和經(jīng)驗(yàn)。
    飲品店促銷方案篇一
    一、 調(diào)研的目的:
    酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從開始的在三聚氰胺事件之后,消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng),通過調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì),分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn),預(yù)測(cè)酸奶的未來市場(chǎng)。
    二、調(diào)研的具體目標(biāo):
    1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌,近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
    2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
    學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品,酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素,其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
    女士酸奶
    須突出,針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn),可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然,白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
    運(yùn)動(dòng)員酸奶
    運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體,他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài),運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等,礦物質(zhì),電解質(zhì),低聚麥芽糖,谷氨酰胺,?;撬岷腿鈮A等成分。
    餐飲奶
    19,河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功,幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料,其口感獨(dú)特、健腸排毒,市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào),但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重,產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化,提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
    糖尿病患者專用酸奶
    糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
    酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分,誰能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī),誰就能在未來競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味,健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
    3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
    4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
    近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重,整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用:捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場(chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球,這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降,部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉,雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售,但是在眾多競(jìng)品沒有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售,這樣給市場(chǎng)沒有任何緩解,然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升,這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
    5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
    6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客,并且制定策略來吸引潛在顧客。
    三、調(diào)研的內(nèi)容:
    (1)、市場(chǎng)調(diào)查:
    酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
    (2)、經(jīng)銷商調(diào)查:
    經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
    和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的`差異的看法。
    (3)、零售商調(diào)查:
    零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
    (4)、消費(fèi)者研究:
    1.產(chǎn)品調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
    3.影響因素調(diào)查:賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
    4.品牌調(diào)查:酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
    5.廣告信息調(diào)查:消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
    6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
    (5)、通過綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià),提出相應(yīng)的建議,更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
    四、調(diào)研的方法:
    1.問卷調(diào)查:通過問卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度,消費(fèi)者類型,消
    費(fèi)者需求,消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
    2.個(gè)人訪談:通過調(diào)查促銷員,酸奶代理人等,來了解酸奶的銷售的營(yíng)
    銷因素,影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
    3.電話調(diào)查:隨機(jī)抽取一些消費(fèi),經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
    4.觀察法:
    5.收集二手資料:政府報(bào)告,報(bào)紙,雜志等。
    五、工作進(jìn)程安排:
    (1)20__年4月16日——20__年4月30日:收集二手資料,編寫問卷。
    (2)20__年5月1日——20__年5月14日:抽樣調(diào)查,對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
    (3)20__年5月15日——20__年6月8日:對(duì)資料進(jìn)行分析解釋,提交調(diào)研報(bào)告。
    飲品店促銷方案篇二
    住奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
    1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
    2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
    3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求.
    4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
    5、適時(shí)推出促銷策略.
    (1)促銷資訊公開化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的`習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái),在此臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷資訊。
    (2)人員促銷。
    必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段.
    (6)廣告促銷
    看了也學(xué)到了東西。
    b.宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度.
    c.提供商業(yè)贊助時(shí),在橫幅上注明店名.
    d.店面上增設(shè)宣小杯免費(fèi)品嘗奶茶,既可讓同學(xué)方便飲嘗,了解口味,又可讓學(xué)生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥。
    飲品店促銷方案篇三
    一、調(diào)研的目的:
    酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從開始的在三聚氰胺事件之后,消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng),通過調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì),分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn),預(yù)測(cè)酸奶的未來市場(chǎng)。
    二、調(diào)研的具體目標(biāo):
    1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌,近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
    2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
    學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品,酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素,其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
    女士酸奶
    須突出,針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn),可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然,白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
    運(yùn)動(dòng)員酸奶
    運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體,他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài),運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等,礦物質(zhì),電解質(zhì),低聚麥芽糖,谷氨酰胺,?;撬岷腿鈮A等成分。
    餐飲奶
    19,河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功,幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料,其口感獨(dú)特、健腸排毒,市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào),但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重,產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化,提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
    糖尿病患者專用酸奶
    糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
    酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分,誰能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī),誰就能在未來競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味,健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
    3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
    4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
    近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重,整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用:捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場(chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球,這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降,部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉,雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售,但是在眾多競(jìng)品沒有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售,這樣給市場(chǎng)沒有任何緩解,然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升,這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
    5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
    6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客,并且制定策略來吸引潛在顧客。
    三、調(diào)研的內(nèi)容:
    (1)、市場(chǎng)調(diào)查:
    酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
    (2)、經(jīng)銷商調(diào)查:
    經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
    和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的`差異的看法。
    (3)、零售商調(diào)查:
    零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
    (4)、消費(fèi)者研究:
    1.產(chǎn)品調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
    3.影響因素調(diào)查:賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
    4.品牌調(diào)查:酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
    5.廣告信息調(diào)查:消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
    6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
    (5)、通過綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià),提出相應(yīng)的建議,更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
    四、調(diào)研的方法:
    1.問卷調(diào)查:通過問卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度,消費(fèi)者類型,消
    費(fèi)者需求,消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
    2.個(gè)人訪談:通過調(diào)查促銷員,酸奶代理人等,來了解酸奶的銷售的營(yíng)
    銷因素,影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
    3.電話調(diào)查:隨機(jī)抽取一些消費(fèi),經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
    4.觀察法:
    5.收集二手資料:政府報(bào)告,報(bào)紙,雜志等。
    五、工作進(jìn)程安排:
    (1)20xx年4月16日——20xx年4月30日:收集二手資料,編寫問卷。
    (2)20xx年5月1日——20xx年5月14日:抽樣調(diào)查,對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
    (3)20xx年5月15日——20xx年6月8日:對(duì)資料進(jìn)行分析解釋,提交調(diào)研報(bào)告。
    飲品店促銷方案篇四
    本店選擇在春節(jié)前的'圣誕節(jié)期間開業(yè),圣誕節(jié)是西方傳入中國(guó)的節(jié)日,所以被廣大年輕的朋友所接受。因此,此次活動(dòng)應(yīng)以年輕人的為對(duì)象開展促銷。
    以抽獎(jiǎng)和簽名方式,讓顧客參與到開業(yè)活動(dòng)中來,以此烘托活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,增加人氣,同時(shí)請(qǐng)一個(gè)專職攝影師,對(duì)活動(dòng)現(xiàn)在進(jìn)行拍攝,保存影像資料,以備后用。
    1、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    a:抽獎(jiǎng)方式:
    在用餐大廳設(shè)置一棵大的圣誕樹,上面掛對(duì)獎(jiǎng)卡號(hào),來用餐的客人每人均可抽取一張,同時(shí)在收銀臺(tái)設(shè)置抽獎(jiǎng)箱,里面存放相對(duì)應(yīng)的抽獎(jiǎng)號(hào)碼。
    每天中午和晚用餐高峰期,分別從抽獎(jiǎng)箱抽出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。
    b:獎(jiǎng)品設(shè)置:
    一等獎(jiǎng):價(jià)值138元的代金劵一張。
    二等獎(jiǎng):價(jià)值88元的代金劵一張。
    三等獎(jiǎng): 價(jià)值68元的代金劵一張。
    c:亮點(diǎn):
    請(qǐng)獲獎(jiǎng)佳賓代表上臺(tái)發(fā)個(gè)圣誕祝福!!
    2、會(huì)員卡發(fā)放活動(dòng)。
    a:發(fā)放方式:
    當(dāng)天來消費(fèi)的顧客,滿50元即可獲得本店贈(zèng)送的會(huì)員卡一張,并獲得在簽名墻上簽名權(quán)。
    b:會(huì)員卡發(fā)放管理:
    會(huì)員卡的管理、發(fā)放和登記工作均由收銀員負(fù)責(zé)。
    c:亮點(diǎn):
    設(shè)置會(huì)員簽名墻,在活動(dòng)結(jié)束后,將會(huì)員簽名墻做成永久性墻壁,永久保存。
    1、氛圍營(yíng)造:特色飲品加盟店外設(shè)置開業(yè)促銷廣告,可以做成噴繪形式。
    店內(nèi)按圣誕層氛圍營(yíng)造。
    2、廣告單發(fā)放:印制開業(yè)廣告宣傳單,在開業(yè)前五天在周邊客源集散地發(fā)放。
    本活動(dòng)由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)實(shí)話,各項(xiàng)工作由主管、領(lǐng)班、收銀員分擔(dān)實(shí)施.
    飲品店促銷方案篇五
    現(xiàn)在社會(huì)中流行一名話:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修課。
    促銷的第一步是根據(jù)自身情況,結(jié)合周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析,選擇合適的促銷模式,選擇有針對(duì)性和差異性的促銷方案,以提高促銷的成功率。
    1. 開業(yè)促銷 開業(yè)促銷是促銷活動(dòng)中最重要的一種,因?yàn)樗挥幸淮?,而且它是與潛在顧客第一次接觸的活動(dòng),顧客對(duì)該店的產(chǎn)品,價(jià)格,服務(wù)等所留下的最初印象將會(huì)影響其日后是否再度光臨的意愿,所以,經(jīng)營(yíng)者對(duì)開業(yè)促銷活動(dòng)無不小心謹(jǐn)慎,全力以赴,希望有個(gè)好的開頭。
    2.周年慶促銷 顧名思義,是在店慶時(shí)做的促銷。
    3.常見節(jié)日促銷
    可按照常用促銷節(jié)日一覽表中所述來做相應(yīng)活動(dòng)。飲品店常用促銷節(jié)日一覽表季節(jié)春季
    3月8日 5月1日
    夏季
    6月1日
    兒童節(jié)
    婦女節(jié)勞動(dòng)節(jié)
    節(jié)日時(shí)間 2月14日
    主題情人節(jié)
    備注 七月初七 9月10日
    秋季
    10月1日 11月11日 12月25日
    冬季
    1月1日
    促銷的第二步是根據(jù)自身情況,結(jié)合周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析,選擇合適的促銷工具。
    1.代金券 代金券主要包括內(nèi)容:優(yōu)惠額度,店面地址,咨詢電話,時(shí)間期限等。代金券的發(fā)放方 式主要有:直接送給進(jìn)店消費(fèi)的顧客,周圍街道派送,利用其他特殊渠道發(fā)送。
    2.抽獎(jiǎng) 可選用轉(zhuǎn)盤式或是刮獎(jiǎng)式 獎(jiǎng)品的形式可采用現(xiàn)金或是實(shí)物形式?,F(xiàn)金獎(jiǎng)品的好處是對(duì)顧客來說都是很實(shí)用的,實(shí)物獎(jiǎng)品的優(yōu)點(diǎn)是能讓顧客更多了解本店的產(chǎn)品。
    3.免費(fèi)贈(zèng)品 盡可能挑選與假日有關(guān)聯(lián)的商品作為贈(zèng)品,與促銷主題緊密結(jié)合。如六一兒童節(jié),凡進(jìn) 店的兒童均免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)棒棒糖等。
    4.附加贈(zèng)送 如:10月1號(hào)買一送一,10月2號(hào)買二送一,10月3號(hào)買三送一等。附加贈(zèng)送活動(dòng)應(yīng) 有公開,明確的時(shí)間規(guī)定。
    5.特價(jià)促銷 在各種促銷手段中,特價(jià)促銷無疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法之一,也是影響顧 客購買最重要的因素之一。
    飲品店促銷方案篇六
    酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在三聚氰胺事件之后,消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng),通過調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì),分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn),預(yù)測(cè)酸奶的未來市場(chǎng)。
    1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌,近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
    2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
    學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品,酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素,其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
    女士酸奶
    須突出,針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn),可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然,白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
    運(yùn)動(dòng)員酸奶
    運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體,他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài),運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等,礦物質(zhì),電解質(zhì),低聚麥芽糖,谷氨酰胺,?;撬岷腿鈮A等成分。
    餐飲奶
    1996年,河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功,幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料,其口感獨(dú)特、健腸排毒,市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào),但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重,產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化,提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
    糖尿病患者專用酸奶
    糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
    酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分,誰能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī),誰就能在未來競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味,健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
    3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
    4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
    近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重,整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用:捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場(chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球,這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降,部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉,雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售,但是在眾多競(jìng)品沒有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售,這樣給市場(chǎng)沒有任何緩解,然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升,這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
    5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
    6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客,并且制定策略來吸引潛在顧客。
    (1)、市場(chǎng)調(diào)查:
    酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
    (2)、經(jīng)銷商調(diào)查:
    經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
    和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
    (3)、零售商調(diào)查:
    零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
    (4)、消費(fèi)者研究:
    1.產(chǎn)品調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
    3.影響因素調(diào)查:賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
    4.品牌調(diào)查:酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
    5.廣告信息調(diào)查:消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
    6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
    (5)、通過綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià),提出相應(yīng)的建議,更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
    1.問卷調(diào)查:通過問卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度,消費(fèi)者類型,消
    費(fèi)者需求,消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
    2.個(gè)人訪談:通過調(diào)查促銷員,酸奶代理人等,來了解酸奶的銷售的營(yíng)
    銷因素,影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
    3.電話調(diào)查:隨機(jī)抽取一些消費(fèi),經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
    4.觀察法:
    5.收集二手資料:政府報(bào)告,報(bào)紙,雜志等。
    (1)20xx年4月16日——20xx年4月30日:收集二手資料,編寫問卷。
    (2)20xx年5月1日——20xx年5月14日:抽樣調(diào)查,對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
    (3)20xx年5月15日——20xx年6月8日:對(duì)資料進(jìn)行分析解釋,提交調(diào)研報(bào)告。
    飲品店促銷方案篇七
    1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;。
    2、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;。
    3、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;。
    4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;。
    6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
    時(shí)間:4月28日——5月3日(xx店)。
    1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
    4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
    2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
    4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
    3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
    4月28日——5月3日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
    另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日—5月3日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
    4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
    4月29日——5月3日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
    五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的:
    確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要,因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的'承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的“口味”和特點(diǎn),要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式,要將其促銷內(nèi)容及“賣點(diǎn)”突顯出來,還要講究創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。
    餐飲促銷方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
    促銷方案再好,想法再新穎,不去執(zhí)行,那也只是一些想法。而只行動(dòng)了,才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控,促銷活動(dòng)就有可能偏離軌道。
    把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
    飲品店促銷方案篇八
    越來越多種類的飲品推出了市場(chǎng),那么飲品促銷活動(dòng)應(yīng)該怎么開始開展呢?下面是小編推薦給大家的飲品促銷
    活動(dòng)方案
    ,希望大家有所收獲。
    1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時(shí)尚的形象;
    2、加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;
    3、提高飲料在校園內(nèi)的銷量,并開發(fā)新顧客。
    活動(dòng)預(yù)熱期:20xx年12月20號(hào)—29號(hào)(共計(jì)10天)
    正式活動(dòng)期:20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計(jì)3天)
    地點(diǎn):各個(gè)高校校園內(nèi)
    (1)所有在校學(xué)生
    他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí),追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得追求時(shí)尚,但不盲目跟隨潮流。
    (2)在校的教職工及家屬
    他們的經(jīng)濟(jì)水平較高,會(huì)享受生活。
    “吃、喝、玩”,樂在元旦!
    (一)元旦傳遞卡
    活動(dòng)預(yù)熱期間,宏達(dá)公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張?jiān)┳8?ㄆ?,將此祝??ㄆ炆厦?,送上您的祝福,傳給他人??ㄆ嫌?個(gè)
    祝福語
    簽名,并在12月30日前送到校園內(nèi)各個(gè)超市,凡是卡片上有簽名的顧客,活動(dòng)期間將免費(fèi)獲得一瓶飲料。
    執(zhí)行時(shí)間:12月30號(hào)活動(dòng)當(dāng)天,逾期不給予。
    (二)產(chǎn)品試喝
    確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品加強(qiáng)認(rèn)知和產(chǎn)生好感,形成購買欲望。并可通過試喝了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜好。在試喝過程中可以調(diào)查消費(fèi)者最喜愛的產(chǎn)品并做記錄。
    執(zhí)行時(shí)間:活動(dòng)全過程
    (三)抽獎(jiǎng)
    參與條件:只要購買飲料,無論什么口味,無論多少瓶,均可參與抽獎(jiǎng)。
    抽獎(jiǎng)規(guī)則:
    1、每人只能抽一次。
    2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具,轉(zhuǎn)盤以宏達(dá)公司飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分,分別寫著:紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。
    3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記,寫上姓名、電話、中獎(jiǎng)物品;
    4、購物券可以到校園超市內(nèi)換購
    獎(jiǎng)品設(shè)置:1、轉(zhuǎn)到“紅茶”,可以獲得250ml紅茶一瓶。
    2、轉(zhuǎn)到“綠茶”,可以獲得250ml綠茶一瓶。
    3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”,可以獲得250ml蜜茶一瓶。
    4、轉(zhuǎn)到“購物券”,可以獲得價(jià)值50元的購物券。
    5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”,可以獲得圓珠筆一支。
    執(zhí)行時(shí)間:活動(dòng)全過程
    (四)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品
    只要收集6個(gè)瓶蓋,均可再來一瓶,且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),進(jìn)行一次抽獎(jiǎng),同時(shí)要記錄。
    執(zhí)行時(shí)間:活動(dòng)全過程
    (五)走動(dòng)促銷
    模仿游擊戰(zhàn)術(shù),安排促銷人員到不同的指定地點(diǎn)進(jìn)行走動(dòng)促銷,增加除攤點(diǎn)以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求,在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的學(xué)生也需要喝飲料,所以要定時(shí)安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下,籃球場(chǎng)及足球場(chǎng)等地進(jìn)行飲料促銷。
    執(zhí)行時(shí)間:12月30日——12月31日學(xué)生上下課期間,并隔半小時(shí)到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)促銷一次。
    (六)公益捐款活動(dòng)
    活動(dòng)與公益相結(jié)合,刺激消費(fèi)者消費(fèi)行為,并通過公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽(yù)度。促銷活動(dòng)每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈(zèng)給學(xué)院基金會(huì)以幫助貧困生。
    執(zhí)行時(shí)間:活動(dòng)全程
    (一)人員安排
    請(qǐng)10個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)
    1、1人負(fù)責(zé)元旦傳遞卡
    2、2人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
    3、2人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
    4、1人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
    5、2人負(fù)責(zé)走動(dòng)銷售。
    6、2人負(fù)責(zé)公益活動(dòng)
    (二)現(xiàn)場(chǎng)安排
    1、在售點(diǎn)放三張桌子,以及一些宣傳畫冊(cè)。
    2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
    3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
    1、20—29日:在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人,讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單,每幢大概500份。
    2、日—3日:1、工作人員統(tǒng)一穿著“飲料”的工作服。
    3、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
    4、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
    5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳
    口號(hào)
    。
    1、各高校場(chǎng)地租賃費(fèi),平均按每個(gè)高校500元計(jì)算,共有8個(gè)高校參與活動(dòng),共計(jì)4000元。
    2、促銷人員按每個(gè)高校10名計(jì),共80名,按每人每天80計(jì)算,促銷活動(dòng)三天,共計(jì)6400元。
    3、促銷禮品及獎(jiǎng)品共計(jì)10000份,按平均每份4元,共計(jì)40000元。
    4、元旦傳遞卡片,共計(jì)1000張,每張1元,共計(jì)1000元。
    5、傳單費(fèi)用1000元
    總計(jì):56000元
    我們有理由相信,通過此次的促銷活動(dòng),飲料在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績(jī)。
    酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在三聚氰胺事件之后,消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng),通過調(diào)研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢(shì),分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn),預(yù)測(cè)酸奶的未來市場(chǎng)。
    1.研究酸奶市場(chǎng)上現(xiàn)有酸奶的品牌,近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢(shì)及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
    2.研究酸奶市場(chǎng)面對(duì)的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對(duì)于這些細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
    學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品,酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養(yǎng)素,其最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
    女士酸奶
    須突出,針對(duì)白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn),可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然,白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
    運(yùn)動(dòng)員酸奶
    運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體,他們需要更多的營(yíng)養(yǎng)和功能成分以保持良好的競(jìng)技狀態(tài),運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等,礦物質(zhì),電解質(zhì),低聚麥芽糖,谷氨酰胺,?;撬岷腿鈮A等成分。
    餐飲奶
    1996年,河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功,幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料,其口感獨(dú)特、健腸排毒,市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號(hào),但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重,產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化,提高競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
    糖尿病患者專用酸奶
    糖尿病專用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對(duì)是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
    酸奶市場(chǎng)還有很多細(xì)分,誰能搶占市場(chǎng)細(xì)分的先機(jī),誰就能在未來競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,消費(fèi)者對(duì)酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味,健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
    3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及對(duì)酸奶的了解及其對(duì)酸奶要求。
    4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷策略特點(diǎn)。
    近幾年中國(guó)乳品市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重,整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用:捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場(chǎng)空間和吸引消費(fèi)者的眼球,這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)下降,部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉,雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售,但是在眾多競(jìng)品沒有停下和市場(chǎng)各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售,這樣給市場(chǎng)沒有任何緩解,然而在市場(chǎng)酸奶的銷售量在一直提升,這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
    5.分析和評(píng)價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
    6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客,并且制定策略來吸引潛在顧客。
    (1)、市場(chǎng)調(diào)查:
    酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)度和主要競(jìng)爭(zhēng)手法;酸奶細(xì)分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢(shì)研究;酸奶細(xì)分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢(shì)分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
    (2)、經(jīng)銷商調(diào)查:
    經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷商對(duì)不同品牌的看法;經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)空間
    和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對(duì)新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷商的市場(chǎng)運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對(duì)廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場(chǎng)運(yùn)作狀態(tài)與對(duì)潛在需求之間的差異的看法。
    (3)、零售商調(diào)查:
    零售商對(duì)不同品牌的看法;零售商對(duì)當(dāng)?shù)厮崮淌袌?chǎng)的看法;零售商對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段;該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
    (4)、消費(fèi)者研究:
    1.產(chǎn)品調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)目前酸奶產(chǎn)品的評(píng)價(jià);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢(shì);消費(fèi)者對(duì)酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
    3.影響因素調(diào)查:賣場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對(duì)消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對(duì)消費(fèi)者的影響程度。
    4.品牌調(diào)查:酸奶品牌知名度測(cè)試;酸奶品牌滿足度測(cè)試
    5.廣告信息調(diào)查:消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
    6.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)其它奶制品的認(rèn)識(shí)程度;對(duì)價(jià)格接受程度等
    (5)、通過綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷特點(diǎn)作出評(píng)價(jià),提出相應(yīng)的建議,更好地預(yù)測(cè)酸奶的未來發(fā)展趨勢(shì)和提出好的營(yíng)銷策略。
    1.問卷調(diào)查:通過問卷了解消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)程度,消費(fèi)者類型,消
    費(fèi)者需求,消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
    2.個(gè)人訪談:通過調(diào)查促銷員,酸奶代理人等,來了解酸奶的銷售的營(yíng)
    銷因素,影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
    3.電話調(diào)查:隨機(jī)抽取一些消費(fèi),經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
    4.觀察法:
    5.收集二手資料:政府報(bào)告,報(bào)紙,雜志等。
    (1)20xx年4月16日——20xx年4月30日:收集二手資料,編寫問卷。
    (2)20xx年5月1日——20xx年5月14日:抽樣調(diào)查,對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
    (3)20xx年5月15日——20xx年6月8日:對(duì)資料進(jìn)行分析解釋,提交
    調(diào)研報(bào)告
    。
    飲品店促銷方案篇九
    提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量,開發(fā)新顧客。
    元旦來臨了,康師傅茶飲料給您意外驚喜。
    20_年1月1日—3日(元旦假期內(nèi))。
    在學(xué)校內(nèi)的新世界超市門前。
    五、活動(dòng)的促銷對(duì)象。
    (1)所有在校學(xué)生。
    他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、,追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得追求時(shí)尚,但不盲目跟隨潮流。
    (2)在校的教職工。
    他們的經(jīng)濟(jì)水平較高,會(huì)享受生活。
    (一)抽獎(jiǎng)。
    參與條件:只要購買康師傅茶飲料,無論什么口味,無論多少瓶,均可參與抽獎(jiǎng)。
    抽獎(jiǎng)規(guī)則:
    1、每人只能抽一次。
    2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具,轉(zhuǎn)盤以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分,分別寫著:紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。
    3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記,寫上姓名、電話中什么獎(jiǎng)等。
    4、購物券可以到新世界換購。
    獎(jiǎng)品設(shè)置:1、轉(zhuǎn)到“紅茶”,可以獲得250ml紅茶一瓶。
    2、轉(zhuǎn)到“綠茶”,可以獲得250ml綠茶一瓶。
    3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”,可以獲得250ml蜜茶一瓶。
    4、轉(zhuǎn)到“購物券”,可以獲得價(jià)值10元的購物券。
    5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”,可以獲得圓珠筆一支。
    (二)免費(fèi)品嘗。
    在新世界銷售茶飲料地點(diǎn)進(jìn)行免費(fèi)品嘗,讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。
    (三)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品。
    只要收集6個(gè)瓶蓋,均可再來一瓶,且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),進(jìn)行一次抽獎(jiǎng),同時(shí)要記錄。
    七、現(xiàn)場(chǎng)布置。
    (一)人員安排。
    1、請(qǐng)5個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)。
    2、一人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
    3、一人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
    4、一人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
    5、兩人負(fù)責(zé)銷售。
    (二)現(xiàn)場(chǎng)安排。
    1、在售點(diǎn)放三張桌子,以及一些宣傳畫冊(cè)。
    2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
    3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
    八、媒介計(jì)劃。
    30—31日:在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人,讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單,每幢大概500份。
    在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單,總計(jì)五百份。
    1日—3日:
    1、工作人員統(tǒng)一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。
    2、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
    3、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
    4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號(hào)。
    場(chǎng)地費(fèi)用:約1000元運(yùn)輸費(fèi)用:約200元。
    人員費(fèi)用:約1000元傳單費(fèi)用:約1000元。
    物料費(fèi)用:約1000元水餐費(fèi)用:約200元。
    總計(jì):4400元。
    飲品店促銷方案篇十
    時(shí)值十·一黃金周,秋裝上市,旨在推廣新品提升業(yè)績(jī)。
    根據(jù)本次秋裝特點(diǎn)所舉行的促銷活動(dòng)可分兩步進(jìn)行。具體如下。
    1、互動(dòng)游戲。十·一期間,在天一廣場(chǎng)舉行一些有趣而有創(chuàng)意的互動(dòng)游戲。(活動(dòng)場(chǎng)地有一定的限制,所以不可能有大的道具和布景,所以主要設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的游戲)目的在于推廣今秋***男裝。將其個(gè)性,獨(dú)特的一面展示給大眾。并且通過趣味橫生的互動(dòng)節(jié)目,提升***的企業(yè)形象,推廣企業(yè)文化。
    游戲形式及規(guī)則:
    (1)“個(gè)性展示”根據(jù)主持人提問回答問題或者展才藝?;顒?dòng)可以從網(wǎng)上下載一些個(gè)性測(cè)試題或者自設(shè)題目如“您最尷尬的事情?”“最開心的事情?”…參與就有小禮品贈(zèng)送,調(diào)動(dòng)群眾的參與積極性。
    (2)“明明白白你的心”由一對(duì)情侶或夫妻參加。首先由男士回答主持人提出的5個(gè)問題(例:第一次約會(huì)的地點(diǎn)?她最喜歡的顏色?),我們給女士戴上耳機(jī)將聽不到男士的現(xiàn)場(chǎng)作答,然后我們讓女士來一一回答這10個(gè)問題??简?yàn)彼此間的默契程度,回答正確率在4個(gè)以上將有精美的禮品贈(zèng)送。盡量多準(zhǔn)備題目,避免重復(fù)。
    (3)“默契對(duì)對(duì)碰”可以由4-6對(duì)情侶共同參加。男士在前女士在后,主持人以是非題提問(例:她是不是野蠻女友?他是不是愛吃醋?)女士把手舉過頭頂,雙手交*表示否,雙手合成o形表示是。然后由男士回答。答錯(cuò)了就淘汰,答對(duì)的可繼續(xù)答題。最后勝出的一隊(duì)可以獲得一份禮品。
    (4)“超級(jí)男?!?。邀請(qǐng)的模特展示服裝,之后邀請(qǐng)臺(tái)下觀眾參與模仿。拉近我們與大眾的距離。展示我們的目標(biāo)“時(shí)尚大眾”
    注意:在活動(dòng)過程中除了要不斷宣傳今秋產(chǎn)品的特色及其個(gè)性之處外,還要為之后的活動(dòng)作宣傳。因此主持人至關(guān)重要,要求有能充分調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛以及主持全局的能力。
    2、“放飛個(gè)性與時(shí)尚,體會(huì)溫馨與浪漫”。目前旅游公司組織第六屆中國(guó)舟山國(guó)際沙雕節(jié)一日游費(fèi)用是198元。因此由主辦方與旅游公司合作推出該活動(dòng)還有減低費(fèi)用的可能?!皞€(gè)性之旅”為單人沙雕節(jié)一日游,“爛漫之旅”為雙人沙雕節(jié)一日游,即情侶游。在活動(dòng)期間在***天一專賣購物滿一千元即可參與“個(gè)性之旅”。而購物滿一千八百元即可獲“爛漫之旅”。通過服裝銷售,捆綁個(gè)性與浪漫,讓消費(fèi)者體會(huì)***的無限關(guān)愛。
    1、告示牌、海報(bào)應(yīng)擺/貼在售點(diǎn)最顯眼位置;。
    2、其它宣傳品放在顧客容易看得見的位置;。
    飲品店促銷方案篇十一
    一、目的:
    1、抓住中秋節(jié)送禮高峰時(shí)期,推廣公司禮品裝商品銷售。提高非藥銷售占比,宣傳公司多元化經(jīng)營(yíng)形象。
    2、打造中秋禮品形象店,以點(diǎn)帶面拉銷售。
    二、促銷名稱:
    綠色中秋禮健康在藥店。
    三、活動(dòng)時(shí)間:
    9月1號(hào)----12號(hào)。
    四、活動(dòng)門店:
    公司所有門店。
    食用油、米、禮裝香油、阿膠固元膏、月餅、禮盒裝保健品、養(yǎng)生酒、香菇醬、綠色食品。
    六、活動(dòng)內(nèi)容:
    1、接助廠家資源,實(shí)現(xiàn)單品促銷(詳見活動(dòng)商品明細(xì))。
    2、凡在本店購買禮盒商品,均送價(jià)值20元好嘉力蛋糕房?jī)?yōu)惠一張。
    3、根據(jù)月餅銷售情況,制定優(yōu)惠政策:例:9月7—8號(hào),推出月餅9折銷售;9月9—11號(hào)推出月餅8.8折銷售。9月12號(hào)月餅8折銷售。
    注:不提前宣傳,臨時(shí)推行。
    3、活動(dòng)期間:推出健康教師節(jié);持教師證書和學(xué)生證月餅享受9.5折優(yōu)惠;再推出其他商品優(yōu)惠折扣。
    七、營(yíng)銷氛圍:室內(nèi)、室外同步進(jìn)行。
    室外:
    1、全部商品以系列全部陳列至室外銷售,設(shè)立專門店銷售人員,不少于2人。
    2、條幅一條。主題:綠色中秋禮健康。
    3、促銷傘每個(gè)門店4個(gè)。
    4、中秋廣播稿循環(huán)播放。
    5、所有商品均用黃色大型爆炸卡標(biāo)識(shí)價(jià)格信息及單品活動(dòng)信息;用大型pop標(biāo)識(shí)活動(dòng)信息。
    6、氣球每個(gè)門店20袋;主題顏色以紅色為主。
    7、參與門店均由公司統(tǒng)一鋪貨,門店全部陳列展示。
    8、活動(dòng)聯(lián)系相關(guān)廠家做店外促銷活動(dòng)。
    室內(nèi):
    1、設(shè)立中秋禮專區(qū),以上門店不少于3個(gè)花車陳列銷售。
    2、所有商品以系列陳列展示。
    3、價(jià)格全部以黃色爆炸花標(biāo)識(shí)。
    4、收銀臺(tái)、玻璃門、門店入品處、處方背柜全部張貼中秋活動(dòng)主題:綠色中秋禮健康在仲景;過節(jié)新流行、綠色中秋禮!
    5、禮品專區(qū),氛圍營(yíng)造:上空天花板處,懸掛紅色燈籠。
    6、所有門店張貼pop:月餅、天然禮品到貨啦!中秋送禮,就選張仲景!
    八、任務(wù)制定原則:
    結(jié)合門店5、6、7月平均銷售為基數(shù),各門店占公司總銷售占比*目標(biāo)任務(wù)額。
    8月28號(hào)—9月12號(hào)禮目標(biāo)銷售任務(wù):70萬。
    九、激勵(lì)政策:
    公司針對(duì)禮盒商品,在活動(dòng)制定單品獎(jiǎng)勵(lì),詳見商品明細(xì)表。
    1、銷售人員:
    銷售人員=單品獎(jiǎng)勵(lì)*單銷售數(shù)量注:
    所有禮盒商品在活動(dòng)期間,9折銷售按80%獎(jiǎng)勵(lì)。9折以下銷售,無獎(jiǎng)勵(lì)政策。
    2、店長(zhǎng):
    完成公司制定任務(wù):店長(zhǎng)拿最高銷售人員的50%。
    未完成任務(wù):店長(zhǎng)不享受銷售獎(jiǎng)勵(lì)。
    并對(duì)未完成任務(wù)門店排后10名門店店長(zhǎng)給予200元負(fù)激勵(lì)。
    3、地區(qū)經(jīng)理:
    a、完成公司制定任務(wù),且排名前三名地區(qū)給予200元獎(jiǎng)勵(lì)。
    b、未完成公司制定任務(wù),且排名后三名地區(qū)給予100元負(fù)激勵(lì)。
    4、團(tuán)購獎(jiǎng)勵(lì)另算,按團(tuán)購利潤(rùn)額的20%發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)。
    九、部門職責(zé):
    1、燈籠、氣球、促銷傘等小禮品均由商品管理部、采購部負(fù)責(zé)。
    2、活動(dòng)廠家促銷聯(lián)系,商品管理部、采購部負(fù)責(zé)。
    3、門店氛圍營(yíng)造由門店管理部負(fù)責(zé)(室內(nèi)8月27號(hào)前;室外9月5號(hào))。
    4、活動(dòng)品種的供應(yīng),由采購部負(fù)責(zé)。
    5、活動(dòng)品種的鋪貨,由商品管理部負(fù)責(zé)。
    商品管理部。
    20xx-8-20。
    飲品店促銷方案篇十二
    20--年3月8日。
    偉大女性,珠寶關(guān)懷。
    贊美,優(yōu)惠,服務(wù)。
    主題突出了金嘉利對(duì)中國(guó)偉大女性的關(guān)懷和送福送利的優(yōu)惠服務(wù)心愿。
    珠寶酬勞女人心。
    活動(dòng)地點(diǎn):珠寶店內(nèi)。
    將對(duì)女性的贊美和歌頌貫穿于活動(dòng),形成主體表現(xiàn)。
    所有用品標(biāo)示祝三八婦女節(jié)快樂字樣。
    活動(dòng)訴求對(duì)象:活動(dòng)地點(diǎn)區(qū)域中青年女性。
    訴求元素:贊美與讓利優(yōu)惠。
    活動(dòng)形式:以優(yōu)惠讓利和饋贈(zèng)活動(dòng)為主,配合三八贊美及送歡樂這一主題。
    飲品店促銷方案篇十三
    十堰“水上樂園”擁有廣闊的游泳場(chǎng)地,一流的服務(wù)和安全設(shè)施,和熱情的服務(wù)人員。但是由于快到冬天了,天氣冷了,人們的游泳意識(shí)也淡薄了,所以游泳館的生意也不好了,因此想通過這次營(yíng)銷方案,找到解決的的方法,讓水上樂園的生意紅火起來。
    宏觀環(huán)境分析。
    優(yōu)勢(shì):水上樂園是是十堰市數(shù)一數(shù)二的大型游泳館,且向所有的消費(fèi)者開放,里面的設(shè)施一流,很多的器具,十堰市的其他的游泳館都沒有,而且水上樂園的水域可游泳面積很大,完全可以滿足消費(fèi)者。再者水上樂園擁有一支很強(qiáng)干的服務(wù)隊(duì)伍,他們擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和一身的熱情,不僅可以很專業(yè)的服務(wù)好來游泳的人,還可以預(yù)防解決一切的突發(fā)事件。且水上樂園附近擁有幾所高校,旁邊就是酒店,地理位置很好。
    劣勢(shì):由于冬季顧客量少,再者維持設(shè)備的成本很大,所以很多的設(shè)備都停運(yùn)了。為了節(jié)約成本,很多游泳池都不在開放。
    市場(chǎng)分析。
    年底要過冬了,人們游泳意識(shí)淡了,游泳卡不好銷售了,那么管理者如想要思考如何利用好淡季的人力資源,在保持人員戰(zhàn)斗力的同時(shí),盡可能為俱樂部帶回收益。那么營(yíng)銷人員天天在家守株待兔,還不如讓他們主動(dòng)走出去。到各個(gè)學(xué)校活動(dòng),走體校結(jié)合的方法,讓他們將體育課開到游泳館,像游泳館附近的幾家學(xué)校完全有條件。同時(shí)發(fā)動(dòng)營(yíng)銷人員去拜訪一些效益較好的單位,爭(zhēng)取他們用團(tuán)購的方式為職工提供作為福利的游泳卡。既然是團(tuán)購,所以在價(jià)格方面自然要有足夠的吸引力,讓這些單位的決定者或部門能盡早拍板。管理者要幫助營(yíng)銷人員明確拜訪的目標(biāo)來提高團(tuán)購的成功率。若是僅做到讓營(yíng)銷人員走出去,卻讓他們象無頭蒼蠅樣的亂跑,低成功率同樣也會(huì)打擊銷售團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的自信。
    在漫長(zhǎng)的冬季里會(huì)跨越圣誕、新年元旦、春節(jié)和元宵節(jié)等這些節(jié)日,其實(shí)每個(gè)節(jié)日都是營(yíng)銷高手的利器,也是游泳館管理者可以大做文章之時(shí)。簡(jiǎn)單地一個(gè)操作就是節(jié)日聚會(huì),比方圣誕會(huì)員聯(lián)歡就是可以利用的節(jié)日營(yíng)銷手段。通過聚會(huì)開展現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠辦卡、續(xù)新年卡、抽獎(jiǎng)、送禮券、會(huì)員優(yōu)惠轉(zhuǎn)介紹等方式促進(jìn)銷售。
    通過節(jié)日營(yíng)銷把整個(gè)冬季劃分幾個(gè)階段,每個(gè)階段進(jìn)行不同主題的活動(dòng),會(huì)使游泳館冬季有足夠的熱力維持人氣,保持好的銷售。關(guān)鍵在于管理者和銷售部門的節(jié)日營(yíng)銷能力如何了。
    很多游泳館在冬季營(yíng)銷中采取降價(jià)的方式,期望以此來爭(zhēng)取維持足夠的銷售收入。但有經(jīng)驗(yàn)的管理者都知道,降價(jià)是銷售的雙刃劍,其實(shí)是對(duì)自己的傷害。所以,游泳館在冬季營(yíng)銷手要盡量避開降價(jià)陷阱,哪怕是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手把價(jià)格打壓得再厲害,都不要輕易去玩“降價(jià)”。在實(shí)際操作中,盡可能把“降”改為“送”,增加競(jìng)爭(zhēng)力同時(shí)使俱樂部游泳卡的價(jià)格體系盡量不受影響。
    其實(shí)這只是一個(gè)概念,但操作性很強(qiáng)。不僅是學(xué)生寒假卡,包括冬季卡,雙月卡這些成人游泳短期卡可以適度的推出來,滿足一些消費(fèi)者的需求,當(dāng)然也會(huì)提高俱樂部冬季的人氣。這些卡的推出必須要強(qiáng)調(diào)名額有限,它絕不能無限制地銷售,避免產(chǎn)生其他不利影響。針對(duì)這些短期卡的持有者,俱樂部管理者們要注意會(huì)所的服務(wù)項(xiàng)目和員工服務(wù)質(zhì)量,要知道很可能會(huì)有一定比例的會(huì)員轉(zhuǎn)為年卡的消費(fèi)者。
    開始是的方案如下。
    1.先免費(fèi)幾天,在免費(fèi)的時(shí)間中,限額、限量辦理會(huì)員優(yōu)惠卡。
    2、同一些健身的機(jī)構(gòu)、商場(chǎng)做資源互換、整合,共享會(huì)員卡制度。
    3、將游泳卡做為贈(zèng)品、禮品互換。
    4、與電視臺(tái)進(jìn)行娛樂性質(zhì)的節(jié)目贊助(零費(fèi)用)。
    5、與某些商家進(jìn)行利益共享——打開前端,收入后端利益。
    6、市場(chǎng)客戶群體進(jìn)行定位——比如,事業(yè)單位會(huì)員、幼兒群體進(jìn)行系列開發(fā)。
    7、同大型餐飲公司、品牌服裝店進(jìn)行會(huì)員資源共享。
    8、將門票優(yōu)惠卡直接推薦給企事業(yè)單位,做為福利進(jìn)行發(fā)放。
    9、同當(dāng)?shù)氐乃袕V告商家(包含電視臺(tái)、電臺(tái)廣告、候車亭廣告)進(jìn)行廣告位。
    互換,可以零成本對(duì)接?!哟竽愕膹V告力度。注意了,這里不需要花費(fèi)任何一分錢。
    飲品店促銷方案篇十四
    情人節(jié)對(duì)于愛美的女性來說是一個(gè)重要的節(jié)日,美容院如果能抓住這個(gè)機(jī)會(huì),推出具有吸引力的促銷方案,將會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。
    2、提升美容院銷售業(yè)績(jī),吸納新客源;
    3、打造美容院的品牌形象和知名度,提升顧客忠誠(chéng)度;
    愛我,就勇敢說出來活動(dòng)。
    在20xx年1月30日至2月15日期間,凡購買“新春美麗心禮”特惠套餐的男士和美容院會(huì)員的丈夫(或男朋友,注:不須購買“新春美麗心禮”特惠套餐)均可在美容院領(lǐng)取愛情誓言卡一張,寫下自己的動(dòng)人情話,貼在美容院門口的心形板上,讓大家一起來見證自己對(duì)愛人的心意,讓自己的愛情永恒不變!
    3、制定活動(dòng)銷售目標(biāo),并分解給各美容師(美容顧問)相應(yīng)任務(wù)指標(biāo),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
    5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷,提升活動(dòng)的影響力;
    飲品店促銷方案篇十五
    重要的節(jié)假日一般都是美發(fā)店做促銷活動(dòng)的重要時(shí)候。中秋節(jié),美發(fā)店如何將促銷活動(dòng)做大呢?中國(guó)美容人才網(wǎng)認(rèn)為,進(jìn)行路演促銷活動(dòng)很有效。一方面可以盡可能吸引客源,另一方面也是對(duì)美發(fā)店品牌的宣傳。
    一、美發(fā)店中秋節(jié)路演促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備。
    前期的預(yù)備:
    1.促銷活動(dòng)為誰服務(wù),要達(dá)到什么目的。.
    2.明確為什么要搞促銷活動(dòng)。
    3.活動(dòng)的地點(diǎn)、時(shí)間、開展什么樣的活動(dòng)。
    4.對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行了解和對(duì)小區(qū)相關(guān)部門進(jìn)行溝通。
    物料的準(zhǔn)備:
    1、圓形或方形玻璃桌一張,桌中心應(yīng)貼上發(fā)廊標(biāo)志(可以用絲印或貼不干貼),椅子3、4把。
    2、需配備拉網(wǎng)展架或x展架針對(duì)活動(dòng)做出形象展示,展架拉開時(shí)應(yīng)注意天氣的風(fēng)向、大小,及時(shí)作好展架的固定工作。
    3、路演促銷中如果擺放了大型拱門,那么活動(dòng)前應(yīng)對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行查看,確定擺放地點(diǎn),電源情況,檢查拱門的好壞,鼓風(fēng)機(jī)情況等等。
    4、路演促銷中有電視機(jī)及相關(guān)音影設(shè)備的話,應(yīng)該在活動(dòng)前對(duì)設(shè)備進(jìn)行試用和調(diào)試,以確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。
    5、路演促銷針對(duì)客戶群眾須準(zhǔn)備產(chǎn)品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單片、其各種展示板。
    6、路演促銷活動(dòng)針對(duì)直接客戶群,需準(zhǔn)備好筆、紙、贈(zèng)品、飲用水等小物品。
    人員的準(zhǔn)備:
    1、一至兩名商務(wù)人員(商務(wù)人員必須對(duì)產(chǎn)品和活動(dòng)有一定的經(jīng)驗(yàn)),加帶2~4名促銷小姐(a:一般為年輕女性,身高一般在162cm以上青春親民為佳)。
    2、商務(wù)人員一律得統(tǒng)一著裝(一般是深色的西服,白色襯衣,深色皮鞋,胸卡);促銷小姐穿著由發(fā)廊統(tǒng)一的促銷服(注意:鞋須穿深色高跟皮鞋,一定要帶公司統(tǒng)一的天使帽)。
    3、活動(dòng)前必須針對(duì)促銷人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容包括:促銷目的、促銷人員站位、促銷相關(guān)禮儀、資料發(fā)送、美發(fā)知識(shí)講解、顧客溝通、活動(dòng)結(jié)束清場(chǎng)事宜)。
    二、活動(dòng)的`申報(bào)。
    這是必經(jīng)程序,區(qū)域活動(dòng)應(yīng)得到公司的批準(zhǔn)后才能開展。
    內(nèi)容即方案和費(fèi)用報(bào)批。
    1.活動(dòng)方案:背景分析;活動(dòng)目的;活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)人、主持形式、內(nèi)容;活動(dòng)操作控制;應(yīng)急措施等。
    2.費(fèi)用:活動(dòng)所需的,預(yù)算以內(nèi)的費(fèi)用。
    3.小區(qū)活動(dòng)。
    產(chǎn)品陳列、如何吸引路人和固定居民參加、產(chǎn)品演示與咨詢、預(yù)約登記。
    說明:活動(dòng)為了讓發(fā)廊周邊潛在消費(fèi)群體在選擇發(fā)廊消費(fèi)時(shí),認(rèn)識(shí)發(fā)廊品牌,了解美發(fā)產(chǎn)品;活動(dòng)傳播重點(diǎn)是讓觀眾了解美發(fā)知識(shí)和美發(fā)特點(diǎn)。
    三、活動(dòng)的開展。
    1、活動(dòng)開展時(shí),首先應(yīng)該注意人氣的漲動(dòng)及觀眾與促銷人員之間的互動(dòng)性。
    2、注意資料發(fā)送的對(duì)象(有部分可能是對(duì)手發(fā)廊情報(bào)人員)及其重點(diǎn)對(duì)象。
    3、注意控制場(chǎng)面的有序性及規(guī)范性,在發(fā)廊項(xiàng)目講解宣傳的過程中注意有興趣和意向觀眾聯(lián)系方式的收集。
    四、活動(dòng)結(jié)束。
    當(dāng)活動(dòng)結(jié)束后,首先須進(jìn)行場(chǎng)地的清場(chǎng),這時(shí)應(yīng)把宣傳物資進(jìn)行收拾、整理、包裝以便下次利用。其次活動(dòng)后著重進(jìn)行活動(dòng)的總結(jié),分析及重點(diǎn)對(duì)意向客戶的回訪、跟蹤服務(wù)。
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    飲品店促銷方案篇十六
    促銷主題:xx店圣誕(元旦〉歡樂美發(fā)節(jié),讓你美個(gè)夠。
    促銷目的。
    (1)當(dāng)活動(dòng)定位為美發(fā)節(jié),一下子就把自己店的檔次提高到了一個(gè)新的平臺(tái)。
    (2)此活動(dòng)最好由美發(fā)連鎖店來實(shí)施,這樣效果會(huì)更好。
    (3)利用商品換購優(yōu)惠拓展新客源;。
    (4)提升顧客消費(fèi)金額(客單價(jià))。
    (5)加強(qiáng)與顧客之間的情感交流,鞏固客戶的忠誠(chéng)度。
    促銷時(shí)間12月23日一201月6日。
    促銷形式換購+抽獎(jiǎng)+情感+送大頭貼。
    促銷內(nèi)容。
    1、打折:
    5、送發(fā)型圖或大頭:很多客人都想到一些自己沒有過的發(fā)型,如果能采用一些發(fā)型設(shè)計(jì)軟件給他們?cè)O(shè)計(jì)幾個(gè)發(fā)型,或幾個(gè)大頭貼,作他們做完頭發(fā)時(shí)送給他們,或發(fā)qq給他們,客戶一定會(huì)很高興。
    注意事項(xiàng)。
    1、關(guān)容院美發(fā)店店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置,營(yíng)造節(jié)日促銷氛圍,刺激顧客的購買欲望.
    2、活動(dòng)宣傳可通過店門懸掛橫幅(或x展架)派發(fā)活動(dòng)單張,電話告知老顧客等形式進(jìn)行傳播.
    3、制定活動(dòng)銷俜目標(biāo),并分解給各美容師(發(fā)型師)相應(yīng)任務(wù),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
    4、采用美發(fā)店會(huì)員管理系統(tǒng)給顧客建立好檔案。
    飲品店促銷方案篇十七
    目前市場(chǎng)上的品牌電腦可謂眾星云集,各有千秋,聯(lián)想,華碩,惠普,索尼,宏基等等品牌電腦占有著全球大部分市場(chǎng)份額,而聯(lián)想電腦始終憑借著其穩(wěn)定的性能、完善的品質(zhì)和優(yōu)異的服務(wù)得到消費(fèi)者的至愛。聯(lián)想集團(tuán)成立于1984年,是一家極富創(chuàng)新性的國(guó)際化的科技公司,由聯(lián)想及原ibm個(gè)人電腦事業(yè)部所組成。最初由中科院計(jì)算所投資20萬元人民幣、11名科技人員創(chuàng)辦,經(jīng)過20多年的高速發(fā)展歷程,到今天已經(jīng)發(fā)展成為一家在信息產(chǎn)業(yè)內(nèi)多元化發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán)。作為全球個(gè)人電腦市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),主要生產(chǎn)臺(tái)式電腦、服務(wù)器、筆記本電腦、打印機(jī)、手機(jī)等商品。公司20xx年?duì)I業(yè)額達(dá)到206億元,從1996年以來連續(xù)6年位居國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷量第一,并連續(xù)9個(gè)季度獲得亞太市場(chǎng)第一;20xx年第二季度,聯(lián)想臺(tái)式電腦銷量首次進(jìn)入全球前五,其中消費(fèi)電腦世界排名第三。近幾年更是發(fā)展迅速,一越占據(jù)世界電腦銷售量第二的寶座。
    如何擴(kuò)大營(yíng)銷能力、發(fā)展產(chǎn)品技術(shù),這些都極為重要,要使聯(lián)想筆記本電腦的銷量在目前的基礎(chǔ)上得以提升,需制定出一系列促銷方案,加以實(shí)施。
    筆記本電腦經(jīng)過近幾年的發(fā)展,越來越受到社會(huì)各界人士的認(rèn)同,其小巧、便捷,功能齊全等特點(diǎn)在人們生活的學(xué)習(xí)、工作、娛樂的各個(gè)方面得到了充分體現(xiàn)。21世紀(jì)的到來,激發(fā)了科技引領(lǐng)生活的全新理念,加上人們的生活節(jié)奏普遍加快,為了更好的辦公與家用,不同的消費(fèi)群體對(duì)于筆記本電腦的需求量正在逐年上升,因此筆記本電腦在全球范圍內(nèi)都還具有很大的市場(chǎng)。
    在城市里,大大小小的電器店里擺放著筆記本電腦,城市的各個(gè)區(qū)域還有著不同規(guī)模的電腦城,聯(lián)想,惠普,華碩,宏基,索尼等等品牌電腦數(shù)不勝數(shù),受到廣大消費(fèi)者的追捧。以重慶這個(gè)城市為例,城市人口三千萬,從學(xué)生到工薪族,從白領(lǐng)到成功商務(wù)人士,都需要筆記本電腦用于平時(shí)的辦公與娛樂,市場(chǎng)的潛在客戶還很多。
    另外筆記本電腦的大力推廣,在配置上面存在著同質(zhì)化這一特點(diǎn),因此,我們需要消費(fèi)者對(duì)筆記本的品牌認(rèn)知度,服務(wù)滿意度上面去滿足消費(fèi)者的需求,通過加大促銷力度,和筆記本電腦品質(zhì)宣傳來提高在重慶市場(chǎng)的占有率。
    多了,那么才能為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益。那么我們需要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分析。
    筆記本電腦作為新興的電子產(chǎn)品,電子商務(wù)化,辦公室自動(dòng)化的普及,一般商務(wù)人士對(duì)電腦都是有需求的,從統(tǒng)計(jì)上看購買筆記本電腦的消費(fèi)者年齡大多集中在18歲到40歲的年輕人和中年人,從職業(yè)性質(zhì)上分又集中在學(xué)生和白領(lǐng)階層。原因在于70、80、90后的人群越來越注重生活的便捷,在辦公上要求隨時(shí)隨地都能夠辦公,學(xué)習(xí)與娛樂,筆記本電腦就是具有這種可移動(dòng)性,且不失任何計(jì)算機(jī)的功能,從而滿足了廣大消費(fèi)者的需求。
    70、80、90后的人群是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體,作為筆記本電腦的消費(fèi)主體,消費(fèi)者對(duì)不同筆記本電腦品牌都有不同的認(rèn)識(shí),有著自己忠實(shí)的品牌,且從品牌,設(shè)計(jì),配置,質(zhì)量,服務(wù)多方面都有著不同的認(rèn)同與關(guān)注,為了吸引其他的眼球目前,聯(lián)想應(yīng)對(duì)筆記本電腦產(chǎn)品的各個(gè)方面不斷的升級(jí)和創(chuàng)新,這樣才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者前來關(guān)注我們聯(lián)想筆記本電腦,創(chuàng)造更多的市場(chǎng)份額。
    1.聯(lián)想電腦優(yōu)勢(shì)分析:
    a、聯(lián)想集團(tuán)擁有三個(gè)生產(chǎn)基地,分別位于北京的上地,上海的浦東,廣東的惠陽,年產(chǎn)規(guī)模為500萬臺(tái)電腦,實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn),有效的降低了成本。
    b、嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)參數(shù)進(jìn)行常溫測(cè)試、高溫測(cè)試等測(cè)試程序,確保每一臺(tái)出廠電腦產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)秀品質(zhì)。
    c、龐大的研發(fā)體系,確保每款電腦款式新穎,功能齊全。
    d、本土化企業(yè)使聯(lián)想更加了解消費(fèi)者需求,順利適應(yīng)市場(chǎng)變化e、擁有強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò),對(duì)終端控制進(jìn)一步加強(qiáng)。
    f、憑借業(yè)界領(lǐng)先的高科技、信息化手段,提供售前、售中、售后服務(wù)全程的專業(yè)化的it產(chǎn)品服務(wù)品牌,帶給客戶帶去陽光般溫暖,無微不至的服務(wù)。
    g、擁有較高的品牌知名度。
    2.聯(lián)想電腦劣勢(shì)分析:
    a、沒有核心技術(shù),緊跟inter潮流。
    b、公司員工眾多,全體員工綜合素質(zhì)有待提高。
    c、資金與渠道和國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,有著巨大的差距。
    d、營(yíng)銷手段過于單一,難以在國(guó)際市場(chǎng)前進(jìn)。
    e、聯(lián)想裁員,雖然聯(lián)想總部給出的說法是“正常調(diào)整”,但在業(yè)內(nèi)人士看來,“利潤(rùn)太低”才是根本原因。
    f、雖然并購了ibm的個(gè)人pc業(yè)務(wù),但沒有進(jìn)行充分的整合,對(duì)聯(lián)想整體的發(fā)展并無太大的促進(jìn)。
    3、聯(lián)想電腦機(jī)會(huì)分析:
    a、國(guó)內(nèi)電腦市場(chǎng)發(fā)展迅速,購買電腦消費(fèi)者越來越多。
    b、隨著人們生活水平提高,品牌電腦將成為消費(fèi)時(shí)尚,逐步取代組裝機(jī)。
    飲品店促銷方案篇十八
    中國(guó)十大暴利行業(yè)之一的眼鏡行業(yè),經(jīng)過多年的市場(chǎng)操作,已經(jīng)步入了成熟階段。隨著眼鏡行業(yè)利潤(rùn)逐年的降低,各大眼鏡商家開始注重銷售數(shù)量的進(jìn)一步的提升。促銷就成為實(shí)現(xiàn)中、短期產(chǎn)品上量的一把利刃。
    去年冬季筆者帶領(lǐng)“華泰策劃”廈門團(tuán)隊(duì)來到河南,接觸當(dāng)?shù)匾患已坨R零售企業(yè)——明視達(dá)。該企業(yè)經(jīng)過5年的快速發(fā)展,如今已經(jīng)成為河南省排名第二的眼鏡零售企業(yè)。在河南享有一定的知名度,但是企業(yè)在成功的步入成熟期后,一些問題也就曝露出來了,除幾家主力店銷售良好外,其他的分店都面臨銷售乏力,旺季不旺淡季更淡的局面。
    “圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)”三節(jié)相連,各大商家都會(huì)迎來一波購物高峰。明視達(dá)老總希望“華泰策劃”能為明視達(dá)在圣誕到06年春節(jié)之間策劃出一系列促銷方案,使用有效、可執(zhí)行的促銷方法,在河南市場(chǎng)打一個(gè)漂亮的勝仗。
    時(shí)間不等人,華泰策劃迅速成立了專案小組,當(dāng)天下午就著手開始了市場(chǎng)的初步調(diào)查。
    經(jīng)過專案小組的辛苦努力,我們完成了對(duì)河南鄭州的眼鏡零售市場(chǎng)的初步調(diào)查,其中包括消費(fèi)者調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查。下一部的促銷面臨的兩大問題浮出水面。
    問題一:同類商家促銷泛濫。
    圣誕、元旦、春節(jié)接踵而至,同類商家出臺(tái)的各種購物送禮,送了再送;返券促銷,買多少返多少這些促銷手段已被商家用濫??稍谠桨l(fā)成熟的消費(fèi)者面前,這些手法還是有些力不從心。
    問題二:自身促銷東一榔頭,西一棒子。
    明視達(dá)公司原來的一些促銷活動(dòng)都是間斷性的單獨(dú)策劃,雖然取得一定的效果,但是往往是“東一榔頭,西一棒子”,促銷活動(dòng)缺少品牌深度的創(chuàng)意,且缺乏系列性的促銷活動(dòng)。
    對(duì)比間斷性促銷和系列性的促銷(見下表),我們最終確定用系列性促銷來掀起一波接一波的高潮。
    間斷性促銷系列性促銷。
    有利于提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。需要的人力與財(cái)力資源投入相對(duì)較大。操作方案:
    華泰策劃專案小組經(jīng)過一夜的創(chuàng)意碰撞,決定采用“歲末狂想曲”的系列促銷活動(dòng)。一方面把握促銷活動(dòng)的連續(xù)性,二是有利于保證促銷活動(dòng)隨時(shí)的掌控與調(diào)整。
    為了使本次促銷活動(dòng)具有連續(xù)性和節(jié)奏感,充分體現(xiàn)一波又一波的狂想曲目,特將活動(dòng)分成三個(gè)版塊,每個(gè)版塊都具有一個(gè)主題,每個(gè)主題都將獨(dú)具風(fēng)格,使公司搶占?xì)q末與新年市場(chǎng)。
    此次系列活動(dòng)分為三個(gè)部分,分別命名為三重奏。聯(lián)系上主題,突出。
    主題又聯(lián)系在一起。一次成功的促銷活動(dòng),無論是降價(jià)、打折還是現(xiàn)場(chǎng)秀,都必需同時(shí)傳遞一個(gè)統(tǒng)一的主題信息,而這個(gè)主題信息恰恰與品牌的核心價(jià)值息息相關(guān),而且能夠傳播品牌核心概念,這樣的促銷不但不會(huì)對(duì)品牌造成傷害,反而可以建立起品牌忠誠(chéng)。
    歲末狂想曲一重奏——圣誕智力大車拼。
    將智力與商業(yè)結(jié)合,將娛樂融入購買,將促銷手法做整合式。打響歲末促銷活動(dòng)的第一炮,為接下來的系列活動(dòng)做鋪墊,并反饋市場(chǎng)效果。以智力拼圖的方式制作dm單讓消費(fèi)者在圣誕期間真正參與到明視達(dá)的促銷活動(dòng)中來,體驗(yàn)促銷活動(dòng)。提高消費(fèi)者購物的樂趣不單單在價(jià)格上。以提高消費(fèi)者購物欲望為基礎(chǔ),促進(jìn)企業(yè)在歲末市場(chǎng)前期的預(yù)熱。
    歲末狂想曲二重奏——夢(mèng)圓百老匯。
    以著名美國(guó)劇院“百老匯”名字做引申,引用為眼鏡世界的百老匯,創(chuàng)意的轉(zhuǎn)移吸引眼球。延續(xù)狂想曲第一波的熱度,將明視達(dá)此次系列活動(dòng)推向高潮,并同時(shí)反饋市場(chǎng)效果。以眼鏡自由的組合,將一些需要較難出售和一些熱售的產(chǎn)品集中起來。使他們成為“眼鏡百老匯”中的舞伴也就是促銷組合。達(dá)到清倉和增加其他產(chǎn)品銷售量的目的。
    歲末狂想曲三重奏——放“價(jià)”無極限。
    果做一個(gè)完整的評(píng)估。以公司的規(guī)模為基礎(chǔ),將價(jià)格打到最低限度。
    從而在節(jié)日市場(chǎng)徹底成為領(lǐng)頭羊。將公司在年終的銷售量比以往促銷提高20個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)外的宣傳為價(jià)格無底線,就是抓住消費(fèi)者需要價(jià)廉物美的特點(diǎn),將數(shù)量與部分眼鏡的價(jià)格聯(lián)系起來,量販?zhǔn)降某鍪?。提高銷售的相對(duì)數(shù)量。
    拿著這次促銷活動(dòng)案筆者和明視達(dá)公司各大部門主管和老總進(jìn)行了一個(gè)上午的探討,會(huì)上對(duì)方聽取筆者的介紹后一致通過,并于當(dāng)天下午開始了實(shí)際操作工作。經(jīng)過3個(gè)月的努力,憑借“華泰策劃”廈門團(tuán)隊(duì)的成功策劃和明視達(dá)公司各級(jí)員工的有效執(zhí)行,明視達(dá)公司在20xx年年末打了一個(gè)漂亮的促銷大戰(zhàn)。