心得體會(huì)是我們對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的學(xué)習(xí)和經(jīng)歷進(jìn)行總結(jié)的重要方式。寫心得體會(huì)時(shí),要注重精心挑選的描寫細(xì)節(jié),使文章更加生動(dòng)有趣。下面是一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,希望可以給大家提供一些寫作參考和借鑒。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
幼兒園教育的五大領(lǐng)域及教育目標(biāo)(3—6歲)
——增強(qiáng)幼兒體質(zhì),培養(yǎng)健康生活的態(tài)度和行為習(xí)慣
(一)目標(biāo)1。適應(yīng)幼兒園的生活,情緒穩(wěn)定;2。生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好,有基本的生活自理能力;3。有初步的安全和健康知識(shí),知道關(guān)心和保護(hù)自己;4。喜歡參加體育活動(dòng)。
(一)目標(biāo)
1。有好奇心,能發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中有趣的事情;
2。喜歡觀察,樂于動(dòng)手動(dòng)腦、發(fā)現(xiàn)和解決問題;
3。理解生活中的簡(jiǎn)單數(shù)學(xué)關(guān)系,能用簡(jiǎn)單的分類、比較、推理等探索事物;
4。愿意與同伴共同探究,能用適應(yīng)的方式表達(dá)各自的發(fā)現(xiàn),并相互交流;
5。喜愛動(dòng)植物,親近大自然,關(guān)心周圍的生活環(huán)境。
——增強(qiáng)幼兒的自尊、自信,培養(yǎng)幼兒關(guān)心、友好的態(tài)度和行為,促進(jìn)幼兒個(gè)性健康發(fā)展
(一)目標(biāo):
1。喜歡參加游戲和各種有益的活動(dòng),活動(dòng)中快樂,自信。
2。樂意與人交往,禮貌、大方,對(duì)人友好;
3。知道對(duì)錯(cuò),能按基本的社會(huì)行為規(guī)則行動(dòng);
4。樂于接受任務(wù),努力做好力所能及的事;5。愛父母、愛老師、愛同伴、愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)。
——提高幼兒語言交往的積極性、發(fā)展語言能力
(一)目標(biāo):
1。喜歡與人談話、交流;
2。注意傾聽并能理解對(duì)方的話;
3。能清楚地說出自己想說的事;
4。喜歡聽故事、看圖書。
——豐富幼兒的情感,培養(yǎng)初步的感受美、表現(xiàn)美的情趣和能力
(一)目標(biāo)
1。能初步感受環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美;
2。喜歡藝術(shù)活動(dòng),能用自己喜歡的方式大膽地表現(xiàn)自己的感受與體驗(yàn);
3。樂于與同伴一起娛樂、表演、創(chuàng)作。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
有幸參加了8月22日、23日,上海市教委舉辦的“上海市幼兒園園長(zhǎng)貫徹落實(shí)《上海市學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃》專題培訓(xùn)。上海的學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。為實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育事業(yè)的科學(xué)發(fā)展,更好地應(yīng)對(duì)上海學(xué)前教育入園高峰、進(jìn)一步滿足上海市民對(duì)學(xué)前教育多樣化的需求,上海及學(xué)前教育工作者做了積極的準(zhǔn)備。
未來三年,是上海學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。
第一:面臨新一輪的出生高峰以及近幾年非滬籍人口的大量導(dǎo)入,形成非滬籍出生幼兒人數(shù)的高峰,兩個(gè)出生人口高峰疊加,形成較大的入園壓力。
第二:高學(xué)歷、接受過學(xué)前專業(yè)培訓(xùn)的幼兒教師供需矛盾突出。專業(yè)的學(xué)前教育的畢業(yè)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足幼兒教師的缺口,幼兒園存在著有編制、卻沒有教師的現(xiàn)象。
第三:近年來由于學(xué)前教育教師大擴(kuò)容,大量的非編、非學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)的新教師的培訓(xùn)工作也非常艱巨。第四:幼兒園的三大員保健教師、保育員和營(yíng)養(yǎng)員由于受用人機(jī)制、待遇等問題的制約,隊(duì)伍難穩(wěn)定,人員素質(zhì)難以保證。因此,作為一所城鄉(xiāng)結(jié)合部的幼兒園一方面師資隊(duì)伍的建設(shè)力度,應(yīng)對(duì)入園高峰,滿足本市新一輪高峰期出生人口和進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女的入園需求;另一方面必須進(jìn)一步提高學(xué)前教育質(zhì)量,滿足人民群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)教育的多元需求,適應(yīng)上海城市現(xiàn)代化建設(shè)的要求。
當(dāng)前,人民群眾對(duì)多元的優(yōu)質(zhì)學(xué)前教育的需求日益強(qiáng)烈,另一方面上海作為現(xiàn)代化的國(guó)際大都市的建設(shè)進(jìn)程也要求學(xué)前教育不斷提高質(zhì)量和水平。因此,我們幼兒園正在面臨著前所未有的增加數(shù)量和提高質(zhì)量的雙重挑戰(zhàn)。
作為民辦幼兒園,今年面對(duì)新一輪的幼兒入園高峰,民辦教師師資緊缺的現(xiàn)狀,我們想辦法盡力穩(wěn)定原有的師資隊(duì)伍,努力提高教工福利待遇,將教師資源最大化發(fā)揮,進(jìn)行了班額數(shù)的增加,也使活動(dòng)室的空間充分的利用。在解決幼兒入園人數(shù)方面做了積極的努力。但是,如何在解決入園人數(shù)的基礎(chǔ)上保證保教質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展是每一位園長(zhǎng)必須思考的,當(dāng)前重中之重的工作就要落實(shí)幼兒園的課程實(shí)施,因?yàn)橛行У卣n程是提高保教質(zhì)量的核心,在此過程中,我認(rèn)為園長(zhǎng)的課程的課程領(lǐng)導(dǎo)是至關(guān)重要的。如何提高園長(zhǎng)的課程領(lǐng)導(dǎo)力,關(guān)鍵要做幾個(gè)方面的思考:
因?yàn)檎n程實(shí)施是一項(xiàng)工程,需要園長(zhǎng)充分調(diào)動(dòng)課程參與者的多方面積極性,并利用各種資源予以統(tǒng)籌以發(fā)揮合力、聚焦課改。
幼兒園開展了幼兒探索型主題活動(dòng)的研究,這一活動(dòng)樣式不僅體現(xiàn)了活動(dòng)內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、展開方式的整合,在活動(dòng)實(shí)施的時(shí)間、空間上也具有開放性和操作彈性的特點(diǎn)。因此我們進(jìn)行了幼兒園一日活動(dòng)按作息時(shí)間計(jì)劃嚴(yán)格的落實(shí)制,要求班級(jí)保教人員按作息時(shí)段嚴(yán)格實(shí)施。一日活動(dòng)的流程為滿足兒童需要的多種活動(dòng)樣式的開展創(chuàng)設(shè)了條件,提供了對(duì)班級(jí)活動(dòng)過程中生成問題的針對(duì)性管理,也使教師依據(jù)從幼兒發(fā)展多元化的需求出發(fā),多樣化地服務(wù)于幼兒活動(dòng)需要的課程要求,來拓展挖掘課程實(shí)施的時(shí)間、空間、環(huán)境等資源,有效地實(shí)現(xiàn)了整合教育、優(yōu)化目標(biāo)的課程理想。
因?yàn)樗季S方式的轉(zhuǎn)變是觀念更新的反映,行為方式的轉(zhuǎn)變是觀念更新的物化,園長(zhǎng)必須要引領(lǐng)教師實(shí)質(zhì)性的把握兩個(gè)層面的轉(zhuǎn)換。
我們將兒童發(fā)展為本的先進(jìn)理念經(jīng)過實(shí)踐,幫助教師逐步樹立“教育,從辨別兒童需要開始”的觀念,使教師在參與課改過程中價(jià)值導(dǎo)向明確,在共同構(gòu)建體現(xiàn)思“優(yōu)”教育特征的園本化課程實(shí)施方案的探索中,總結(jié)歸納了切合幼兒發(fā)展實(shí)際、體現(xiàn)教師教學(xué)風(fēng)格的.課程實(shí)施操作要點(diǎn),成為一系列指導(dǎo)教育反思并能指引課程實(shí)踐方向的保教工作新觀念。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
我有幸參加了國(guó)培計(jì)劃農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師培訓(xùn)。這次培訓(xùn)采用集中培訓(xùn)的方式進(jìn)行。通過學(xué)習(xí),讓我學(xué)到了幼兒教育基本知識(shí),了解先進(jìn)的幼兒教育理念和教育手段。參加xx市二園這所示范性幼兒園的考察活動(dòng),讓我感受到幼兒園教師的幸福。無論是理論上的學(xué)習(xí),還是實(shí)地考察活動(dòng)都收獲頗豐,感觸很深。
在轉(zhuǎn)崗學(xué)習(xí)的過程中我了解了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,知道了幼兒教育應(yīng)采用靈活多樣的方式,要集體活動(dòng)、小組活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)、游戲活動(dòng)相互配合。要允許幼兒自主選擇活動(dòng)內(nèi)容、方式、伙伴,并發(fā)表自己的見解。要鼓勵(lì)自主探索、合作交流,引導(dǎo)幼兒探索和創(chuàng)新,要引進(jìn)多媒體教育手段,最大程度的利用社會(huì)其它資源為幼兒教育服務(wù)。尊重個(gè)性,因人而異,因材施教,讓每個(gè)孩子都擁有一個(gè)難忘的快樂而有意義的幼兒園生活。
只有這四個(gè)方面的健康才算是完全的健康。我們教育中的一點(diǎn)一滴將直接影響到一個(gè)孩子的未來,我作為一名幼兒園老師必須得不斷反思,才能分析自己的教育言行,努力審視自己的教育行為,才有可能更新自己的教育觀念,確立新的目標(biāo),規(guī)劃新的發(fā)展,使每一個(gè)孩子的潛能得到充分的展示。
切忌幼兒教育“小學(xué)化”。20xx年11月18日至25日我到xx市參加國(guó)培計(jì)劃農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師集中培訓(xùn),聽了幾位專家的專題講座,讓我對(duì)幼兒教育教學(xué)有了更深的認(rèn)識(shí),知道了幼兒教育與小學(xué)教育有很大的區(qū)別,切忌幼兒教育“小學(xué)化”。例如:幼兒園的孩子們每天大部分的時(shí)間都用在戶外活動(dòng),以游戲?yàn)橹鳎o他們創(chuàng)造良好的鍛煉環(huán)境,讓孩子們的身體真正得到鍛煉,在盡可能的情況下,開放多種活動(dòng),增強(qiáng)體能,養(yǎng)成良好的行為,形成自我保護(hù)習(xí)慣,從根本上讓孩子懂得自我保護(hù)的意識(shí)。幼兒的世界,充滿樂趣,作為引導(dǎo)者的幼兒教師要盡量給孩子們創(chuàng)造他們喜歡的世界,給他們更多想象的空間。
這次集中培訓(xùn),不僅讓我學(xué)到了幼兒理論知識(shí),還聽到了幾位年輕教師的公開課,面對(duì)不同風(fēng)格的老師,聽到不同類型的授課,能夠感受到老師們的精心準(zhǔn)備,為幼兒創(chuàng)造了適宜的體驗(yàn)點(diǎn),把握了與幼兒互動(dòng)的介入點(diǎn),這些讓我又一次領(lǐng)悟了講座中提到的“教學(xué)有法、教無定法、貴在得法”。尤其是聽了xx市二幼兒園黃霓雯老師上的一節(jié)中班心理健康活動(dòng)課《找快樂》,這節(jié)課教師語言生動(dòng)、親切,教學(xué)目標(biāo)明確,課題導(dǎo)入也十分新穎。教學(xué)重點(diǎn)在游戲和情境中尋找到多種獲得快樂的方式,教師的教學(xué)設(shè)計(jì)每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都非常緊湊,能讓孩子們更好地參與到教學(xué)活動(dòng)中去,在情境中體驗(yàn)到幫助他人給他們帶來的真正快樂,真正做到在游戲中學(xué)到知識(shí),很適合幼兒教育教學(xué),我從中得到了啟發(fā)。
總之,“國(guó)培”讓我收益匪淺,讓我對(duì)幼兒教育有了新的認(rèn)識(shí),在思想上有了緊迫感,在教師角色中有了新的定位,我要把學(xué)到的理論知識(shí)用于自己今后的幼兒教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中,不斷更新觀念?;畹嚼?,學(xué)到老,做一名合格的幼兒園教師。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
前段時(shí)間,我有幸參加了暑期幼兒園園長(zhǎng)、骨干教師培訓(xùn)班,為期三天的培訓(xùn),給我?guī)砹瞬恍∈斋@,三位專家教師的精彩報(bào)告,給我留下了深刻印象,他們不但將自己工作中成功的經(jīng)驗(yàn)與我們分享,還給我們帶來了鮮活的案例,并在案例中加上自己的見解,加以剖析,讓我們對(duì)照自身的教學(xué),從中找出不足,吸取案例中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)我們多方位、多角度的去考慮問題。下面就這次培訓(xùn)來談?wù)勛约旱男牡皿w會(huì):
xx教授給我們講了幼兒園的教育教學(xué)要面對(duì)兩方面的發(fā)展需要。一是個(gè)體,就是要讓幼兒健康、快樂、感覺有趣味,學(xué)得輕松,教師要順應(yīng)幼兒的天性,因?yàn)橛變憾际呛糜螒?、好模仿、好奇、喜歡成功、喜歡野外生活、喜歡合群,而且還喜歡稱贊的。二是社會(huì),老師的教育要符合社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的要求,既要體現(xiàn)德、能、勤、績(jī),德、智、體、美、勞,還要讓他們學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存,總之,教師的教育既要對(duì)照社會(huì)的發(fā)展需要,還要對(duì)照個(gè)體的發(fā)展需要。
幼兒天生就好奇、好動(dòng)、敏感,同時(shí)幼兒還熱情、天真、自我中心、還有情緒主導(dǎo)。讓幼兒去“自我中心”是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,游戲是幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的的重要途徑,幼兒思維靈活,學(xué)習(xí)過程也是創(chuàng)造的過程,人際交往過程也是幼兒重要的學(xué)習(xí)過程,幼兒的學(xué)習(xí)和物質(zhì)操作是密不可分的,幼兒的學(xué)習(xí)不僅是獲得知識(shí),還有情感、態(tài)度、能力等方面,一個(gè)好的活動(dòng)應(yīng)該能看見幼兒真實(shí)的一面,看見幼兒真實(shí)的發(fā)展。
一個(gè)好的教學(xué)活動(dòng)源于好的活動(dòng)素材和內(nèi)容,優(yōu)良的活動(dòng)設(shè)計(jì)、教師的專業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn),還要有教師的精心準(zhǔn)備。在活動(dòng)過程中,教師要注意對(duì)幼兒的關(guān)注,良好的師幼互動(dòng),適宜的組織實(shí)施策略,還要教師靈活的調(diào)整,課后還要及時(shí)反思,做出科學(xué)的評(píng)價(jià)。
xx教授列舉了教師在教學(xué)中容易出現(xiàn)的幾個(gè)問題:第一點(diǎn)是素材和內(nèi)容沒有意義,沒有意思,不能吸引幼兒;第二點(diǎn)是對(duì)素材價(jià)值的挖掘不到位;第三點(diǎn)是目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,過高或過低,過于籠統(tǒng)、空洞,表述不一;第四點(diǎn)是缺乏情境性、活動(dòng)性、操作性和趣味性等環(huán)節(jié)。比如,教師在教幼兒學(xué)習(xí)“數(shù)字寶寶”時(shí),不僅要讓幼兒知道很多物品上有數(shù)字,而且應(yīng)引導(dǎo)幼兒觀察數(shù)字?jǐn)?shù)量的多少及其排列的不同。教師要知道物品并不是羅列的越多越好,要選取與生活密切關(guān)聯(lián)的典型的幾種即可。xx教授邊舉例,邊講解,使我避免在以后教學(xué)中出現(xiàn)類似問題。
在這次的報(bào)告中,xx教授和xx主任分別從不同的角度,給我們講解了幼兒園室外、室內(nèi)主題環(huán)境與區(qū)域環(huán)境創(chuàng)設(shè),通過學(xué)習(xí),使我對(duì)室外、室內(nèi)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)要求更加明確。室外要綠化、美化、兒童化、教育化、游戲化綜合考慮,要巧妙的利用自然元素和空間。室內(nèi)要合理擬定區(qū)域的種類和數(shù)量,根據(jù)不同班級(jí),不同幼兒的年齡特點(diǎn)對(duì)區(qū)域投放材料,投放的材料要便于幼兒操作,數(shù)量要適宜、安全、有教育性、趣味性,材料的擺放要有條理性,層次性,并讓幼兒參與區(qū)域布置,因?yàn)椴贾玫倪^程也是幼兒學(xué)習(xí)的過程。
xx老師為我們講解了寫作的要領(lǐng),通過學(xué)習(xí)知道,要寫出一篇好的文章,非一日之功,首先要有正確的理念,平時(shí)要多讀書,多學(xué)習(xí),多觀察,勤記錄,就像xx老師說的,“好記性不如爛筆頭”。對(duì)身邊的“人”和“事”要多觀察,關(guān)鍵是要選好題,寫別人沒寫過的,組織好材料,用好語言文字,抓住主題和核心,主題和核心要與文章的論述內(nèi)容保持一致。
總之,三天的培訓(xùn)下來,雖然有點(diǎn)累,但我還是從幾位專家教師的精彩報(bào)告中,學(xué)到了很多,也懂得了很多。所以,自己認(rèn)為還是值得的。今后,我一定要以這次的培訓(xùn)為動(dòng)力,不斷的充實(shí)自己,把專家們拋下的“石頭”變成玉。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
動(dòng)指導(dǎo)做了研討.
一、教學(xué)活動(dòng)(幼兒教師教研活動(dòng)觀摩心得與自我反思)。
1、活動(dòng)的基本內(nèi)容:。
王老師向我們展示了優(yōu)秀的教學(xué)活動(dòng)《我要說聲,謝謝你》,中班社會(huì)活動(dòng),活動(dòng)重點(diǎn)知道感恩節(jié)的由來,嘗試用不同的方式表示感謝.王老師故事導(dǎo)入活動(dòng),像幼兒介紹感恩節(jié)的由來.活動(dòng)中王老師制作了課件,準(zhǔn)備了感人的音樂,并結(jié)合課件讓孩子通過直觀的方式找到自己要感謝的人,并通過孩子動(dòng)手操作,制作蛋糕和卡片送給你想感謝的人.幼兒學(xué)習(xí)的積極性很高.我也是帶的'中班班,所以有很多值得我學(xué)習(xí)的地方,教師根據(jù)幼兒的特點(diǎn)將枯燥的社會(huì)活動(dòng)融如到游戲活動(dòng)中,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的積極性,在游戲中輕松學(xué)到本領(lǐng).這節(jié)活動(dòng)令我最深刻的是王老師的語言、教態(tài).活動(dòng)中的每一句話、每一個(gè)動(dòng)作,都能吸引孩子們的眼球.形式比較新穎,教師在活動(dòng)中的情緒也感染了幼兒.
2、總體感觸:。
(1)教師在選材上都認(rèn)真的考慮到了孩子的年齡特點(diǎn),有針對(duì)性的選擇活動(dòng)的內(nèi)容.
(2)目標(biāo)與過程協(xié)調(diào)統(tǒng)一.活動(dòng)的過程能為目標(biāo)服務(wù).教師較好地把握了活動(dòng)的節(jié)奏,環(huán)節(jié)過渡自然和諧,層層遞進(jìn),讓孩子在快樂的學(xué)習(xí)氛圍中大膽地表達(dá)、操作、自信的表演.
(3)教具的精心準(zhǔn)備與恰當(dāng)運(yùn)用.四節(jié)活動(dòng)課都根據(jù)活動(dòng)的需要準(zhǔn)備了教具(學(xué)具),課件的制作更是令人耳目一新.
(4)活動(dòng)組織有序,層次清晰,重點(diǎn)突出.教師能以親和的態(tài)度和靈活的活動(dòng)形式建構(gòu)安全、平等的學(xué)習(xí)環(huán)境.能充分發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性、參與性和操作性.
(5)教師教學(xué)基本功扎實(shí),教學(xué)語言生動(dòng)活潑,簡(jiǎn)潔流暢,富有啟發(fā)性和感染力.幼兒學(xué)習(xí)態(tài)度積極,情緒良好,在經(jīng)驗(yàn)、能力等方面獲得了相應(yīng)的提高.
評(píng)價(jià)一節(jié)課,應(yīng)從兩個(gè)方面來看:既看教師是否善于引導(dǎo).是否創(chuàng)設(shè)良好教。
學(xué)環(huán)境,是否組織幼兒開展活動(dòng),是否留有靜思的空問和時(shí)間,而不是看教師講得怎么樣.看幼兒是否積極主動(dòng).看幼兒是否積極參與,參與面有多大,是否主動(dòng)探究、合作交流,是否敢于質(zhì)疑,提出有價(jià)值問題,關(guān)鍵還要看幼兒學(xué)得怎么樣,得到多少,得到些什么,掌握了哪些學(xué)習(xí)方法.
3、自我反思。
在學(xué)習(xí)之余,也反思了自己的情況.平時(shí)在園,活動(dòng)準(zhǔn)備顯得很倉促,不夠全面,在教學(xué)的時(shí)候,往往只是遵循教科書上的方法步驟,不能夠?qū)⑺c現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來,多采用孩子們喜歡的方式來進(jìn)行.此次的觀摩活動(dòng)我受益匪淺,我決定在以后的教學(xué)中要很好地學(xué)習(xí)、借鑒老師們的豐富經(jīng)驗(yàn),多探索,多發(fā)現(xiàn),多思考,更好地融入活動(dòng)情境,放開自己,提高教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量,讓每個(gè)孩子都能快樂地接受知識(shí),快樂地學(xué)習(xí)生活!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師幼食品安全意識(shí),加強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)幼兒膳食的關(guān)心支持及對(duì)幼兒園食堂工作的參與管理,近日,_區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動(dòng)。
一是營(yíng)造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國(guó)旗下講話,各班利用家園橋報(bào)、微信班級(jí)群向家長(zhǎng)發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長(zhǎng)的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識(shí),形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。
二是食品安全知識(shí)教育。各班通過健康、安全教學(xué)活動(dòng)等時(shí)機(jī)向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長(zhǎng)報(bào)告,及時(shí)采取應(yīng)急措施,學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
三是開展食堂開放日活動(dòng)。組織膳食委員會(huì)成員召開“健康膳食伴我行”專題會(huì)議。會(huì)上,園長(zhǎng)潘冬就加強(qiáng)全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強(qiáng)調(diào),食堂主管陳紅梅向家長(zhǎng)匯報(bào)了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長(zhǎng)家長(zhǎng)對(duì)當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點(diǎn)評(píng),并對(duì)幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動(dòng),不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長(zhǎng)和教師的食品安全防范意識(shí),達(dá)成了“食品安全同關(guān)注,和諧社會(huì)同創(chuàng)建”的教育共識(shí),為幼兒的健康安全成長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
既然我學(xué)的是食品安全這門課程,那么我首先定義一下,什么是食品和食品安全?
首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,要盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
其次,大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,這無疑使我們成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。
通過對(duì)食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對(duì)待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營(yíng)養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對(duì)愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會(huì)選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了食品安全,在實(shí)際生活中給了我很多的指導(dǎo),不然我會(huì)在超市選購食用油的時(shí)候被廣告和特價(jià)優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當(dāng)時(shí)我覺得很實(shí)惠,準(zhǔn)備拿走,后來想到老師說過如何選購食用油,仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧,還有很多就不在一一敘說了,在實(shí)際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。
最后,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
民以食為天,食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān),食用不安全的食品,稍有不慎,結(jié)果不堪設(shè)想。
在發(fā)展迅猛的二十一世紀(jì),饑餓已不復(fù)存在??墒秤镁G色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問題食品早已成為了社會(huì)的頭等大患:噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農(nóng)藥里的蔬菜……在這個(gè)被問題食品玷污的社會(huì)中,這種事件我們?cè)缫岩姽植还帧R黄鹌鹩|目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔,一座座骯臟的食品工廠被查處,在如此嚴(yán)重的事實(shí)面前,我們怛然失色,不僅要問:“我們還能吃什么?”
那些一心只顧利潤(rùn),而背離本質(zhì)的黑心廠家,良心何在?為提升收益,種種違規(guī)添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康。3月15日國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的行動(dòng)讓這些黑心廠家得到了應(yīng)有的懲罰,質(zhì)檢組的出現(xiàn)讓他們束手無策,只能回頭是岸,接受教育。在國(guó)家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠家被查封??扇杂新┚W(wǎng)之魚。
垃圾食品在危險(xiǎn)食品中獨(dú)占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調(diào)查下,學(xué)校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學(xué)生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃,滿嘴流油??煽诘睦称泛竺?,藏著數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌,病從口入,也正因如此。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí),從不會(huì)想這個(gè)食品是否衛(wèi)生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產(chǎn)“問題食品”,我認(rèn)為這不但影響到消費(fèi)者的身體健康,甚至威脅到國(guó)家的聲譽(yù)。這無疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現(xiàn)。做為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識(shí)食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見,食品衛(wèi)生,人命關(guān)天?!安目谌搿钡牡览聿谎远?,我們要自覺抵制垃圾食品,相互監(jiān)督,讓消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會(huì)充滿愛的陽光!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
安全工作一向是幼兒園工作中的重中之重,同時(shí)也是幼兒園正常開展工作的前提與基礎(chǔ)。在接到教育局關(guān)于開展20xx年"安全教育月"活動(dòng)的通知后,根據(jù)《xxx中小學(xué)幼兒園"安全教育月"活動(dòng)進(jìn)程表》具體安排,我園結(jié)合自身實(shí)際情景開展了一系列活動(dòng),經(jīng)過懸掛橫幅、宣傳牌、板報(bào)、園內(nèi)廣播等形式,大力營(yíng)造"安全教育月"活動(dòng)氛圍,為全園師幼創(chuàng)造了安全、和諧的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,并將安全教育活動(dòng)滲透到各科課堂和一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中?,F(xiàn)將活動(dòng)情景總結(jié)如下:
領(lǐng)導(dǎo)十分重視教育局安排部署的為期一個(gè)月的"安全教育月"工作,在接到通知后于8月29日組織全園教職工召開了"安全教育月"活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),傳達(dá)了文件精神,宣讀了"安全教育月"活動(dòng)進(jìn)程,對(duì)整個(gè)活動(dòng)做了詳細(xì)安排,領(lǐng)導(dǎo)班子成員進(jìn)行分工,幼兒園決定成立以園長(zhǎng)xx任組長(zhǎng)的"安全教育月"領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工為園長(zhǎng)xxx負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng),副園長(zhǎng)xxx負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)制定活動(dòng)計(jì)劃以及活動(dòng)的組織、開展、新聞宣傳、資料收集整理、上報(bào)各種材料等各項(xiàng)工作。由于安排及時(shí),組織得當(dāng),園內(nèi)的"安全教育月"活動(dòng)按照活動(dòng)進(jìn)程表井然有序地開展起來。
為了更好地開展安全教育月活動(dòng),讓安全教育工作深入人心,我園經(jīng)過懸掛橫幅、板報(bào)、學(xué)校廣播、家長(zhǎng)會(huì)等形式大力營(yíng)造活動(dòng)氛圍,加強(qiáng)輿論宣傳。園內(nèi)于9月9日和9月17日先后兩次請(qǐng)法制副校長(zhǎng)xx、xx來園給全園教職工做法制報(bào)告;園長(zhǎng)分別于9月8日召開了由兩名參加的'安保工作會(huì)和由九名班主任參加的安全工作專題會(huì);9月16日和9月17日召開了保育員、炊事員會(huì)議,就消殺工作和飲食衛(wèi)生安全工作提出了更加嚴(yán)格的要求;幼兒園于9月15日還召開了新學(xué)期家長(zhǎng)委員會(huì),和家長(zhǎng)代表共同探討幼兒園安全工作;9月18日上午園內(nèi)組織召開了全園班級(jí)家長(zhǎng)會(huì),由于家長(zhǎng)會(huì)召開時(shí)間是星期六,所以家長(zhǎng)到會(huì)率很高,甚至出現(xiàn)了一個(gè)孩子來幾名家長(zhǎng)開會(huì)的'情形,家長(zhǎng)和教師齊聚一堂,共同為幼兒的安全教育工作出謀劃策;9月26日全園514名幼兒和41名教職工參加了消防安全應(yīng)急演練。制作了《家長(zhǎng)接送孩子制度》、《幼兒園安全工作管理網(wǎng)絡(luò)及職責(zé)體系》、《逃生撤離路線圖》標(biāo)志牌,在教學(xué)樓的顯著位置張貼了"安全出口"、"下樓梯靠右行"等語言提示。
為了讓小班新入園幼兒盡快適應(yīng)幼兒園生活、家長(zhǎng)配合幼兒園做好工作開學(xué)報(bào)名第一天,就給小班幼兒家長(zhǎng)發(fā)放《致小班新生家長(zhǎng)的一封信》,共計(jì)142份;針對(duì)家長(zhǎng)九月接送孩子需注意的事項(xiàng),給全園家長(zhǎng)發(fā)放了514份《接送孩子告家長(zhǎng)書》;為了讓家長(zhǎng)配合園內(nèi)做好安全工作,園內(nèi)同514個(gè)家長(zhǎng)簽訂了《幼兒園安全工作告家長(zhǎng)書》。確保幼兒在家、在園的人身安全。
1、因?yàn)橛變簣@的安全工作涉及幼兒園工作的方方面面,尤其是幼兒活潑好動(dòng)的天性和是非確定力差、好奇心強(qiáng)等特征,更增加了此項(xiàng)工作的難度。所以幼兒園從上到下,從一線到后勤,安全之弦從沒有一絲一毫的松懈過,從不敢有一點(diǎn)一滴的疏漏。凡事有據(jù)可依,凡事有據(jù)可查,凡事有人督導(dǎo),凡事有人負(fù)責(zé)的管理機(jī)制,在幼兒園的安全工作管理中得到了具體表現(xiàn)。園內(nèi)和各部門負(fù)責(zé)人簽訂了《安全職責(zé)書》,修訂完善了各種安全管理制度和各類應(yīng)急預(yù)案。
2、各班以"安全伴我行"為主題,開展了相應(yīng)的安全主題教育活動(dòng),如大班以消防安全、中班以交通安全、小班以自我保護(hù)等主題各自開展了安全教育活動(dòng)。
在每周一升旗儀式上對(duì)全園幼兒進(jìn)行了以安全為主題的知識(shí)普及,資料包括交通安全、地震逃生、自我保護(hù)、自救本事、防火、防水電、防暴力、防偷、夏季防雷擊等話題,并針對(duì)各班安全工作情景,評(píng)選"安全禮貌班團(tuán)體"。
3、將安全工作融入到班級(jí)的主題活動(dòng)中。結(jié)合此次"安全教育月"活動(dòng),幼兒園的教師們開展了各類安全教育活動(dòng),以到達(dá)教育幼兒的目的。包括有:陌生人來了,怎樣辦、走丟了怎樣辦、安全小衛(wèi)士、安全教育你我他(交通安全與消防安全)同時(shí)組織幼兒觀看安全教育專題片。學(xué)會(huì)撥打特殊電話號(hào)碼:1xx、119、120等。
4、班上教師嚴(yán)把晨檢、午檢關(guān)。嚴(yán)格按"一摸、二看、三問、四查"來進(jìn)行,并杜絕危險(xiǎn)品的帶入,同時(shí)做好傳染病的預(yù)防工作。保育員嚴(yán)格執(zhí)行消毒操作常規(guī),每周一檢查衛(wèi)生,評(píng)選"班級(jí)衛(wèi)生流動(dòng)紅旗"。
5、炊事員嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范操作。采買員采購新鮮食物,炊事班長(zhǎng)嚴(yán)把食品驗(yàn)收關(guān),杜絕不新鮮食物進(jìn)入園內(nèi),確保食品、飲食安全。
6、在本次"安全教育月"過程中,安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員對(duì)全園各處進(jìn)行了一次徹底的安全檢查,包括園舎、教室與活動(dòng)室的設(shè)施設(shè)備、大型玩具、食堂的水、電、煤等,還有滅火器械以及走廊,保證各設(shè)施設(shè)備都處于完好狀態(tài),走廊通暢無障礙。
7、園領(lǐng)導(dǎo)高度重視"安全教育月"活動(dòng)的宣傳工作,安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。開展安全教育月活動(dòng)期間,在我園網(wǎng)站上共上傳以安全教育為主題的文章有3篇;給家長(zhǎng)發(fā)放有關(guān)安全方面知識(shí)宣傳材料3次,共計(jì)1170份,辦安全板報(bào)2次,懸掛安全警示牌1個(gè),召開安全教育專題知識(shí)講座6次。
雖然9月份的"安全教育月"活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,但我們對(duì)全園師幼的安全教育工作并不會(huì)所以而放松,我們將以安全教育為工作中心,抓好各項(xiàng)安全工作。安全教育工作并非階段性的,而是一件長(zhǎng)期的工作,幼兒園要以這次安全教育工作為契機(jī),進(jìn)一步建立健全園內(nèi)安全工作各項(xiàng)規(guī)章制度,深化管理,杜絕學(xué)校不安全事故的發(fā)生,為廣大師幼創(chuàng)造一個(gè)安全和諧的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。園內(nèi)將安全教育工作做到常規(guī)化、經(jīng)常化,努力營(yíng)造良好的育人環(huán)境,讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
當(dāng)我們備受啟迪時(shí),將其記錄在心得體會(huì)里,讓自己銘記于心,這樣我們就可以提高對(duì)思維的訓(xùn)練。那么問題來了,應(yīng)該如何寫心得體會(huì)呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園培訓(xùn)心得體會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。
在安吉縣教育局的精心組織安排下,在單位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在11月4號(hào)至5號(hào)我參加了《幼兒園游戲的環(huán)境創(chuàng)設(shè)與幼兒游戲指導(dǎo)研討會(huì)》的培訓(xùn),為期兩天的培訓(xùn)過程中,我聆聽了三位專家學(xué)者的報(bào)告,還觀摩機(jī)關(guān)幼兒園的游戲活動(dòng),收獲頗多。
特別是聆聽了華東師范大學(xué)————華愛華教授的學(xué)術(shù)報(bào)告:基于《3——6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的幼兒園藝術(shù)教育。對(duì)我深有啟發(fā),她告訴我們,幼兒美藝術(shù)學(xué)習(xí)的核心經(jīng)驗(yàn):就是感知美、表達(dá)美、創(chuàng)造美。讓我們了解表達(dá)美的內(nèi)涵與價(jià)值,理解幼兒美術(shù)發(fā)展的特點(diǎn),在幼兒美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,對(duì)幼兒“表達(dá)美”支持性策略的一些有關(guān)問題進(jìn)行了討論:
2、如果教師不用范畫來進(jìn)行示范,幼兒會(huì)不會(huì)畫呢?
3、幼兒為什么會(huì)說:“我不會(huì)畫”?幼兒畫的不像說明什么?
在我們平時(shí)的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,往往都是教師給幼兒示范并演示,讓幼兒按范畫來畫,畫的'不像還要求幼兒重畫?!吨改稀分兄赋觯河變褐赡鄣墓P觸、動(dòng)作和語言往往蘊(yùn)含著豐富的想像和情感,成人應(yīng)對(duì)幼兒獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)給予充分的理解和尊重,不能用自己的審美標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判幼兒,更不能為追求結(jié)果的“完美”而對(duì)幼兒進(jìn)行千遍一律訓(xùn)練,以免扼殺其想像和創(chuàng)造的萌芽。今天聽了報(bào)告后才知道我們的做法是完全錯(cuò)誤的,其實(shí)我們是扼殺了幼兒的想像力和創(chuàng)造力的萌芽。
通過這次培訓(xùn),在今后的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,在幼兒繪畫時(shí)我會(huì)注意,盡量少提供范畫,特別不應(yīng)該要求幼兒完全按范畫來畫,讓幼兒自由發(fā)揮想像和創(chuàng)造。為幼兒多提供自由表達(dá)的機(jī)會(huì),如:在各個(gè)活動(dòng)區(qū)都應(yīng)該投放紙和筆。讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上自由表達(dá),如:與其他領(lǐng)域教育結(jié)合。提供真實(shí)的感知對(duì)象讓幼兒模仿,如:寫生。提供藝術(shù)作品給幼兒自發(fā)模仿的機(jī)會(huì),如:名畫、繪本等。聽幼兒說畫,如:作品陳列與展示。我本著這個(gè)目標(biāo),努力嘗試培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),更好的激發(fā)幼兒的好奇心,發(fā)揮幼兒的好奇心,讓幼兒更好的在學(xué)中玩,玩中學(xué)。將自己所感知過的對(duì)象或感興趣的事物通過美術(shù)手段再現(xiàn)出來。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
近年來,隨著教育水平的提高和父母對(duì)孩子教育的重視,幼兒園培訓(xùn)成為了孩子們啟蒙教育的重要方式。作為一位參加過幼兒園培訓(xùn)的家長(zhǎng),我對(duì)這次經(jīng)歷有著深刻的體會(huì)和感悟。在這次培訓(xùn)中,我認(rèn)識(shí)到幼兒園培訓(xùn)的重要性,領(lǐng)悟到有效培訓(xùn)的關(guān)鍵要素,并總結(jié)出了正確引導(dǎo)孩子的方法。下面我將就這些方面依次展開敘述。
首先,幼兒園培訓(xùn)的重要性不可忽視。過去,孩子們?cè)谟變簣@的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要以游戲?yàn)橹?,學(xué)習(xí)的方式也比較輕松和自由。但現(xiàn)在,隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,這種方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。幼兒園培訓(xùn)作為孩子們的第一次集體教育經(jīng)歷,既是學(xué)習(xí)的引子,也是習(xí)慣培養(yǎng)的開始。通過培訓(xùn),孩子們可以接觸更多的知識(shí)內(nèi)容,了解到不同的學(xué)科和領(lǐng)域,也為以后的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。同時(shí),培訓(xùn)還能讓孩子們通過與同齡人的競(jìng)爭(zhēng)和互動(dòng),培養(yǎng)出積極向上的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
其次,有效培訓(xùn)的關(guān)鍵在于科學(xué)的教學(xué)方法和師資力量。在我參加的培訓(xùn)中,我發(fā)現(xiàn)科學(xué)的教學(xué)方法是確保培訓(xùn)效果的重要保證。在幼兒園階段,孩子們的注意力不容易集中,因此,教師們?cè)诮虒W(xué)過程中使用了很多趣味性強(qiáng)、互動(dòng)性強(qiáng)且簡(jiǎn)單易懂的教具和游戲。這種方法不僅能夠吸引孩子們的注意力,還可以讓他們?cè)谕嬷袑W(xué)習(xí),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性。另外,培訓(xùn)的師資力量也非常重要。只有具備專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,才能夠科學(xué)引導(dǎo)孩子們的學(xué)習(xí),提供個(gè)性化的培訓(xùn)和輔導(dǎo),從而幫助他們有效提高。
最后,正確引導(dǎo)孩子的方法至關(guān)重要。在我參加的培訓(xùn)中,我了解到正確引導(dǎo)孩子是非常關(guān)鍵的。幼兒園培訓(xùn)不同于學(xué)校的正規(guī)教育,它更注重培養(yǎng)孩子們的興趣和個(gè)性。因此,在培訓(xùn)期間,我積極參與,觀察孩子的興趣和特長(zhǎng),并鼓勵(lì)他們發(fā)展和深入。同時(shí),我也與教師進(jìn)行交流,了解孩子在學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)和問題,提供相應(yīng)的輔導(dǎo)和支持。通過這些方法,我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谂嘤?xùn)中表現(xiàn)得更加自信,學(xué)習(xí)的積極性和動(dòng)力也愈發(fā)增強(qiáng)。
總結(jié)起來,我通過幼兒園培訓(xùn),認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的重要性,領(lǐng)悟到有效培訓(xùn)的關(guān)鍵要素,并總結(jié)出了正確引導(dǎo)孩子的方法。這次經(jīng)歷不僅幫助我更了解孩子的成長(zhǎng)和教育,也提醒了我關(guān)于家庭教育的重要性。在今后的教育中,我將更加注重培養(yǎng)孩子的興趣和養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,幫助他們樹立正確的價(jià)值觀和人生觀,為他們的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),我也會(huì)與教師和其他家長(zhǎng)多加溝通,共同分享教育經(jīng)驗(yàn)和方法,互相幫助,共同促進(jìn)孩子們的成長(zhǎng)和進(jìn)步。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
從20__年的三聚氰胺事件,到20__年《食品安全法》的誕生,食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個(gè)重要問題。在20__年微博上,曾盛傳過這樣一個(gè)段子:“中國(guó)人的胃‘很結(jié)實(shí)’,它負(fù)責(zé)消化一切:膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、罌粟湯……”。
從這樣的調(diào)侃中,我們可以深深體會(huì)到人們對(duì)食品安全問題的擔(dān)憂。民以食為天,而今卻談“食”色變,隨著很多劣質(zhì)食品被曝光,恐怕人們已經(jīng)無法對(duì)身邊的食物安安心心地食用了。對(duì)于企業(yè)這種極其違背道德的行為,令人感到憤怒,也讓人們對(duì)于社會(huì)公德的喪失感到心痛。
中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理王岐山在參加山東代表團(tuán)審議政府工作報(bào)告時(shí),提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧,始終是百姓關(guān)注熱點(diǎn)。今年兩會(huì),全國(guó)人大代表、政協(xié)委員再次重點(diǎn)關(guān)注食品安全這個(gè)話題,他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,市場(chǎng)主體的信用問題變得格外重要。當(dāng)前一些違法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命健康為代價(jià),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場(chǎng)秩序,而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家形象。
食品安全問題是一個(gè)長(zhǎng)久而復(fù)雜的問題,應(yīng)該通過長(zhǎng)期不懈的努力,建立更加完善的國(guó)家執(zhí)法和監(jiān)督體系,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管,建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。提高人們對(duì)企業(yè)的信任度,也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任,更讓百姓放心。
在兩會(huì)閉幕之際,我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。調(diào)結(jié)構(gòu),惠民生,保穩(wěn)定?!笆濉币?guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo),設(shè)計(jì)了一條指引中國(guó)走向未來的“路線圖”。希望政府更多履行公共服務(wù)職能,多辦實(shí)事,真正提高人民的幸福指數(shù),將發(fā)展的成果惠及到更多人身上,讓人們的生活安定和舒心。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
本學(xué)期的幼兒新教師培訓(xùn)進(jìn)入了尾聲。這一學(xué)期我們開展了講比賽、舞蹈表演,并且還進(jìn)行了新教師的觀摩活動(dòng)和實(shí)錄的分析。通過幼兒新教師的培訓(xùn),我從中也取得了不少的收獲。我就拿本學(xué)期末的一堂實(shí)錄反思來講吧。
活動(dòng)前我認(rèn)真反復(fù)的看了x老師的一堂觀摩課,并且還做了詳細(xì)的筆錄。再結(jié)合x老師上的《盒子上的數(shù)字》進(jìn)行了一個(gè)調(diào)整。我發(fā)現(xiàn)x老師在說到保質(zhì)期的時(shí)候出示的是20xx~20xx的數(shù)字,她在和孩子們談保質(zhì)期的時(shí)候,有的孩子說三年,有的'說兩年,在驗(yàn)證的時(shí)候雖然x老師說的比較清楚,但孩子們似懂非懂,好像還是沒有接受。所以對(duì)于這一現(xiàn)象,我進(jìn)行了調(diào)整。我利用牛奶盒上的數(shù)字來對(duì)保質(zhì)期進(jìn)行一個(gè)說明。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)牛奶的食用周期短,也就意味著它的保質(zhì)期時(shí)間不長(zhǎng),也就是七天。用這七天和三年的保質(zhì)期來比,孩子似乎更容易接受前者,也由于七天時(shí)間短,孩子可以用數(shù)的方式來感受保質(zhì)期的天數(shù),而三年這個(gè)概念比較遙遠(yuǎn),所以說用牛奶盒來說明保質(zhì)期更貼切孩子們的實(shí)際生活,也更能讓孩子們?nèi)ダ斫狻?BR> 在看了x老師上的《盒子上的數(shù)字》后,我也思考著一個(gè)問題。因?yàn)樵趛y老師出示藥的時(shí)候,雖然藥盒上也有年齡及用藥量,但是,她所用的藥是成人的藥,似乎脫離了孩子的實(shí)際生活,就這一點(diǎn)我也進(jìn)行了調(diào)整。我選擇的是孩子感冒后常喝的藥水,因?yàn)閺耐獗戆b上就能一眼看出是孩子吃的藥,而且包裝比較卡通,容易吸引孩子們的'興趣。藥盒上也有年齡提示和藥量提示,正符合了我的目標(biāo)。而對(duì)于藥量我出示了一個(gè)量杯,可以讓孩子們?cè)谒幩土勘g進(jìn)行比較,有了實(shí)物的比較,孩子們也更能容易接受和理解,而不是空空之談了,對(duì)于我的這次活動(dòng)也又提升了一些價(jià)值。
這次的變動(dòng)還增加了一個(gè)重量概念。在剛開始的時(shí)候我還真不知道怎么去解釋這個(gè)重量的意思。說的太簡(jiǎn)單了怕沒說出理由,說的復(fù)雜了,就連我也聽不懂了,更別說孩子們了。所以我也簡(jiǎn)單說明了克就是重量的意思,并且還具體說明了克前面的數(shù)字越大代表著東西越重。而且為了使孩子們理解,我出示了兩種重量不同的盒子,讓他們運(yùn)用新學(xué)到的本領(lǐng)進(jìn)行探索和比較。這一實(shí)踐也證明我的想法是對(duì)的,孩子們通過這樣的操作,很快的就理解了克的意思。
當(dāng)然其實(shí)這次活動(dòng)的缺點(diǎn)也是很多的。比如剛開始時(shí)對(duì)孩子們提出的xx,我就沒有一個(gè)很好的解釋。而且整個(gè)活動(dòng)我急于完成四個(gè)重點(diǎn)的說明,所以給予孩子們的自由探索發(fā)現(xiàn)甚少,基本都是由我自己在發(fā)現(xiàn)數(shù)字,再去引導(dǎo)孩子們?nèi)グl(fā)現(xiàn),所以局限了他們的自主探索空間,他們的發(fā)言機(jī)會(huì)也比較少,老師完全有高控的行為,而且在提問上也缺少針對(duì)性。對(duì)于這些比較明顯的缺點(diǎn),還需要在日后的活動(dòng)中去琢磨和改進(jìn)。相信通過下學(xué)期的新教師培訓(xùn),我會(huì)進(jìn)步的更快。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
xx年7月14日,我有幸參加了縣教育局舉辦的暑假聲樂培訓(xùn)班。這次培訓(xùn),每個(gè)老師從不同的知識(shí)面進(jìn)行講述。
首先,馮慧卿老師從最基礎(chǔ)的樂理知識(shí)入手,對(duì)調(diào);音符;拍子;節(jié)奏;從用拍子的指揮調(diào)式,給每位老師細(xì)心講解認(rèn)真示范。關(guān)于唱歌的教法,馮老師根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),給每位老師提出了新的要求。根據(jù)幼兒聲樂的特點(diǎn),在以后的教學(xué)中每一位老師要認(rèn)真選材,給幼兒適合自己音樂。從這節(jié)課中,我意識(shí)到自己在教學(xué)中的很多都不足,以前對(duì)孩子唱歌很多要求還需要改進(jìn),自己的知識(shí)要不斷學(xué)習(xí)不斷拓展。
其次,王旭老師給我們講述了演唱時(shí)發(fā)音練習(xí)及歌曲的情感處理。讓幼兒學(xué)會(huì)基本的發(fā)音方法及注意事項(xiàng)。從王老師講述的個(gè)人經(jīng)歷中,我更意識(shí)的作為一個(gè)幼兒教師責(zé)任的重大,幼兒聲音的天賦是一方面,它更需要我們?cè)谝院蟮慕虒W(xué)中用正確的方法,去對(duì)幼兒進(jìn)行教學(xué)。
最后,陸錚春老師從自己的經(jīng)驗(yàn)入手,向老師講述了她在這些年唱歌的很多技巧。唱歌的姿態(tài)讓我們知道,一個(gè)正確的姿態(tài)需要老師從很多細(xì)節(jié)考慮。咬字吐字,處理聲音情感,舞臺(tái)的臺(tái)風(fēng)臺(tái)貌更需要老師細(xì)心的揣測(cè)。
總之,這次聲樂培訓(xùn)給我?guī)淼奶岣哒媸翘罅?,讓我的專業(yè)技能和音樂素養(yǎng)都有了很大提高,更重要的是我學(xué)會(huì)了如何去學(xué)習(xí),在以后的教學(xué)中這次聲樂培訓(xùn)的知識(shí)將使我和孩子們受益匪淺。今后我會(huì)不斷努力,把所學(xué)知識(shí)用到孩子聲樂水平上。
最后,我要感謝這幾位老師讓我觸摸到了音樂,讓自己的生活更加豐富多彩。這次學(xué)習(xí)讓我找到了自信,做事情要細(xì)心努力就會(huì)做好每一件事情。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
首先,胡德芬同志對(duì)過去一年的廚房工作進(jìn)行了總結(jié),同時(shí)也提出了一些工作中的不足。
隨后,王曉萍同志指出幼兒園廚房工作中容易忽略的環(huán)節(jié),著重針對(duì)預(yù)防食物中毒、餐具清洗消毒、食品原料進(jìn)購驗(yàn)收等方面進(jìn)行了培訓(xùn)并且提出了明確的要求。
緊接著,保健醫(yī)生劉瑤就幼兒園廚房各環(huán)節(jié)消毒的具體消毒方法、消毒時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行了培訓(xùn)。
最后,劉朝坤同志對(duì)幼兒園的食品安全工作給予了充分的肯定,同時(shí),希望大家能在以后的工作做細(xì)做好,將一切安全隱患扼殺在萌芽中,真正做到防患于未然。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
首先,十分感謝王園長(zhǎng)提供的這次培訓(xùn)機(jī)會(huì)。通過20xx年8月11日豐富、有效、緊張的體驗(yàn)式培訓(xùn),使我對(duì)以往所了解的一些道理有了更深的理解,同時(shí)對(duì)在工作、生活中出現(xiàn)的問題也有了更深的反思。
這天早上7點(diǎn)半我們宛城實(shí)驗(yàn)幼兒園的所有教職員工在王園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下來到了中南賓館的會(huì)議事參加群峰教育愛心團(tuán)隊(duì)大講堂的培訓(xùn)。上午郝老師講的陽光心情,使我印象最深的一句話就是:再昂貴的手機(jī)沒電了照樣不能用,再漂亮的寶馬車不加油也開不走。現(xiàn)實(shí)工作和生活中,我們要擁有陽光般的心態(tài)。做好了是我們應(yīng)該做的,做不好是我們能力還不夠,我們不管做什么事情都是盡自己最大的力量把事情做好。如果做不好就要從自身找問題,不要埋怨這個(gè)埋怨那個(gè)。
下午的課程是由劉老師給我們講,一個(gè)人如果不進(jìn)步,不成長(zhǎng),就是自取滅亡!一個(gè)家庭不進(jìn)步,不成長(zhǎng),就是家族的不幸!一個(gè)國(guó)家的教育事業(yè)不進(jìn)步,不成長(zhǎng),就是民族的災(zāi)難!進(jìn)步即是快樂!突破既是精彩!改變既是輝煌!劉老師為了讓我們明白如何感恩,還讓我們親自做了一個(gè)游戲“人生坎坷路”,兩個(gè)人一組,一個(gè)扮盲人一個(gè)扮啞人。做盲人的要帶著眼罩,不能偷看,不能把眼罩取下來。做啞人的要攙扶著盲人經(jīng)歷一段艱辛的路途。在這個(gè)游戲中,我扮演的是啞人,當(dāng)然我身邊的好朋友是扮演盲人。
當(dāng)我看到她被蒙上眼罩的時(shí)候我就在心里說,我一定不會(huì)讓她受傷。會(huì)場(chǎng)由幾位老師把凳子啊,桌子都拉起來當(dāng)障礙物。我們聽從老師的指示,先拉著盲人從桌子縫中間走了一圈,我生怕她因?yàn)槲业氖韬龆さ?,我就緊緊的抱著她,有障礙物我就轉(zhuǎn)動(dòng)她的身子。然后開始走上舞臺(tái)。舞臺(tái)上有樓梯,我就很擔(dān)心她會(huì)一直走,不知道抬腿。我就想我拍一拍她的腿,于是她很聰明的把腿抬了起來。就用這種辦法上上下下過了很多凳子桌子。當(dāng)我看到老師把凳子一個(gè)個(gè)擺著,讓盲人從下面爬過去的時(shí)候,我看到一個(gè)個(gè)盲人不怕辛苦的向前爬著。我哭了。我的同伴不知道怎么回事。
腳還一直往上上,我多么想告訴她要往凳子下面鉆,可是我不能說啊。我就把她的頭往下按,把她的腰往下按。推著她往前走。我看到她的胳膊和腿都擦在地上,我是多么的心疼,多么的無助。我是那么的想讓她別爬了,可是她都沒有放棄,我怎么能放棄呢?我怎么能因?yàn)槲乙粋€(gè)人的自私而放棄呢?那一刻我才明白了盡心盡力做好應(yīng)該做的事情,責(zé)任再重,雖千斤亦要擔(dān)著。其實(shí)坎坷和困難都是人生最大的財(cái)富,這種財(cái)富來自于支持和幫助,來自于自信和鼓勵(lì),來自于努力和拼搏,來自于家庭,工作,社會(huì)。來自于親人,朋友,團(tuán)隊(duì)。來自于親情,關(guān)愛。
我們都應(yīng)該學(xué)會(huì)感謝,感謝別人的幫助給了你成長(zhǎng)的動(dòng)力!感謝困難的磨礪讓你瑜伽堅(jiān)強(qiáng)!感謝坎坷讓你變得鋒利!感謝父母的無私托起你生命的太陽!感謝朋友的真心相助讓你斗志昂揚(yáng)!感謝同事的支持讓你看到光輝前程!感謝團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)讓你有了新的立足之地。
多一聲感謝,多一份微笑,多一些寬容,多幾分理解吧!
《感恩的心》樂曲再次響起,我又流下了淚,感謝爸爸媽媽給予我可貴的生命,感謝今天給予我這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)的王園長(zhǎng),感謝今天給我們講課的郝老師和劉老師。感謝群峰的所以家人們以及今天陪我一起同甘共苦的好姐妹。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
通過這次食品培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路心得體會(huì)。下面是本站小編為大家收集整理的食品。
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為全面貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》要求,根據(jù)上級(jí)安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn),聆聽了專家們的講座,受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。
責(zé)任書。
形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案,定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào),食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn),并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。
六、落實(shí)索證、索票制度。采購食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),合格后方可使用。學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,進(jìn)貨驗(yàn)收后,檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé),并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí),餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。
八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期,做到有計(jì)劃的少買勤買,杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時(shí)間超過2小時(shí),食用前必須加熱。
九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理,留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。
通過短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí),這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:
1.食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。
2.食品安全問題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對(duì)研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路?!懊褚允碁樘?,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及。
畢業(yè)論文。
打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場(chǎng)的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國(guó)建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長(zhǎng)、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營(yíng)銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營(yíng)部(直轄市)等11個(gè)營(yíng)業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國(guó)各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營(yíng)養(yǎng)可口”的優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長(zhǎng)兼總裁范現(xiàn)國(guó)為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),造福社會(huì)"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢(shì)、門類齊全的配套優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、國(guó)內(nèi)高覆蓋率的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國(guó)食品界企業(yè)超速成長(zhǎng)的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、德國(guó)、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
近年來,食品安全問題頻頻出現(xiàn),引發(fā)了社會(huì)公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂與焦慮。為了提高食品安全意識(shí),我參加了一場(chǎng)關(guān)于食品安全培訓(xùn),通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,并從中獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。下面我將從加強(qiáng)監(jiān)管、提高消費(fèi)者意識(shí)、注重自身選擇、關(guān)注新技術(shù)應(yīng)用和建立健全制度這五個(gè)方面進(jìn)行闡述。
首先,對(duì)于食品安全問題,加強(qiáng)監(jiān)管是上上之策。在培訓(xùn)中,我們了解到國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)不斷完善,相關(guān)法律法規(guī)也日益嚴(yán)格。但是,食品安全監(jiān)管在執(zhí)行過程中仍然存在一些不足,比如監(jiān)管措施的執(zhí)行力不足、檢測(cè)手段的滯后等。因此,相比于廠家和商家,監(jiān)管部門應(yīng)該加大力度,加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督,不僅要加大處罰力度,還要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和監(jiān)測(cè),確保食品安全問題得到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。
其次,提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我們了解到消費(fèi)者是食品安全的最終受益者,他們的主動(dòng)參與和積極監(jiān)督對(duì)于保障食品安全至關(guān)重要。因此,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)關(guān)注自身的權(quán)益,合理選擇食品,增加食品安全知識(shí),提高辨別和判斷能力。而政府和社會(huì)組織也應(yīng)該通過開展各種形式的教育宣傳活動(dòng),加強(qiáng)消費(fèi)者的食品科普教育,提高他們對(duì)于食品安全的認(rèn)識(shí)和理解。
第三,消費(fèi)者在購買食品時(shí)要注重自身的選擇。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)到了一些選購食品的方法和技巧,比如查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、購買有產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的食品、選擇有資質(zhì)的商家等。這些方法和技巧可以有效幫助消費(fèi)者篩選優(yōu)質(zhì)的食品,減少食品安全問題的發(fā)生。因此,消費(fèi)者在購買食品時(shí)應(yīng)該認(rèn)真檢查食品的標(biāo)識(shí)和包裝,避免盲目購買,以保證自身的食品安全。
第四,我們還應(yīng)關(guān)注新技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用。在培訓(xùn)中,我們了解到一些新技術(shù)的應(yīng)用可以有效提高食品安全監(jiān)管效率,比如無人機(jī)用于食品采樣、大數(shù)據(jù)和人工智能用于食品檢測(cè)等。這些技術(shù)的應(yīng)用可以快速準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,及時(shí)采取措施進(jìn)行解決。因此,我們應(yīng)該關(guān)注新技術(shù)的發(fā)展,積極推廣和應(yīng)用,為食品安全監(jiān)管的改進(jìn)和提升做出貢獻(xiàn)。
最后,要建立健全的食品安全制度。在培訓(xùn)中,我們了解到制度是保障食品安全的基礎(chǔ)。政府應(yīng)該進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理。這些制度可以規(guī)范食品行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),明確各方責(zé)任,形成長(zhǎng)效機(jī)制,確保食品安全問題能夠得到有效解決。同時(shí),政府和企業(yè)也應(yīng)該加強(qiáng)合作,加大投入,提升管理水平,共同保障食品安全。
通過這次食品安全培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)于每個(gè)人來說都至關(guān)重要。加強(qiáng)監(jiān)管、提高消費(fèi)者意識(shí)、注重自身選擇、關(guān)注新技術(shù)應(yīng)用和建立健全制度,是保障食品安全的重要途徑。我們每個(gè)人都應(yīng)該積極行動(dòng)起來,為構(gòu)建更安全、更可靠的食品安全環(huán)境而努力。只有我們共同努力,食品安全問題才能得到有效解決,人民才能放心食用安全的美食。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
幼兒園是孩子們?nèi)松牡谝徽?,也是他們學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的重要階段。而幼兒園培訓(xùn)不僅僅是教給孩子們知識(shí)和技能,更是為他們培養(yǎng)正確的價(jià)值觀和品質(zhì)。在參加幼兒園培訓(xùn)的過程中,我收獲了很多,培訓(xùn)心得也是在實(shí)踐中逐漸體悟出來的。以下是我對(duì)幼兒園培訓(xùn)的體會(huì)與感悟。
首先,我認(rèn)為幼兒園培訓(xùn)注重發(fā)展孩子們的綜合素質(zhì)。在培訓(xùn)過程中,我發(fā)現(xiàn)老師們不僅著重教授基本的認(rèn)知、語言和數(shù)學(xué)等知識(shí),還注重培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力、情感協(xié)調(diào)能力和社交交往能力等。他們通過各種形式的游戲和活動(dòng),讓孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中玩耍。這種綜合素質(zhì)培養(yǎng)的方式使得孩子們?cè)谂嘤?xùn)中能夠全面發(fā)展,綜合能力得到全面提升。
其次,我認(rèn)為幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立思考能力。在課堂上,老師們往往會(huì)給孩子們提出一些有意思的問題,引導(dǎo)他們?nèi)ニ伎己突卮?。通過這樣的學(xué)習(xí)方式,孩子們?cè)谂囵B(yǎng)對(duì)知識(shí)的探索欲望和好奇心的同時(shí),也培養(yǎng)了他們獨(dú)立思考和解決問題的能力。這種培養(yǎng)方式不僅培養(yǎng)了孩子的智力,還培養(yǎng)了他們的自信心和自主性,為他們今后的學(xué)習(xí)生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此外,幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的良好習(xí)慣和行為規(guī)范。在培訓(xùn)中,老師們十分注重培養(yǎng)孩子們良好的習(xí)慣和行為規(guī)范。他們通過示范、引導(dǎo)和獎(jiǎng)懲等手段,教育孩子們懂得禮貌、守紀(jì)律、協(xié)作合作等。這種行為規(guī)范的養(yǎng)成對(duì)孩子們的成長(zhǎng)起到了積極的引導(dǎo)作用,使得他們?cè)趯W(xué)習(xí)和生活中能夠自覺遵守規(guī)則,與同伴和睦相處。
再者,幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。在培訓(xùn)過程中,老師們鼓勵(lì)孩子們提出自己的想法和建議,并嘗試著去實(shí)踐和實(shí)現(xiàn)。他們希望通過這種方式培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新能力和動(dòng)手實(shí)踐能力。當(dāng)孩子們?cè)趯?shí)踐中遇到問題和困難時(shí),老師們會(huì)引導(dǎo)他們分析和解決,培養(yǎng)他們的問題解決能力和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的勇氣。這種教育方式鼓勵(lì)孩子們勇于嘗試、不斷創(chuàng)新,為他們將來的學(xué)習(xí)和生活奠定了良好的基礎(chǔ)。
最后,幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作能力和社交能力。在培訓(xùn)中,老師們往往會(huì)組織孩子們進(jìn)行各種團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和游戲,讓他們?cè)诤献髦袑W(xué)習(xí),通過與他人的互動(dòng)和溝通培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和社交能力。這種團(tuán)隊(duì)合作的培養(yǎng)方式讓孩子們學(xué)會(huì)了傾聽、合作、分享與理解,培養(yǎng)了他們與他人良好溝通的能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí),為他們未來的學(xué)習(xí)和生活提供了堅(jiān)實(shí)支持。
總之,幼兒園培訓(xùn)通過注重綜合素質(zhì)培養(yǎng)、獨(dú)立思考能力培養(yǎng)、良好習(xí)慣和行為規(guī)范培養(yǎng)、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力培養(yǎng)以及團(tuán)隊(duì)合作能力和社交能力培養(yǎng)等方面,為孩子們的全面成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)發(fā)展提供了很好的培訓(xùn)平臺(tái)。通過參與幼兒園培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)給孩子們帶來的巨大變化和成長(zhǎng),也為他們的未來學(xué)習(xí)和生活感到樂觀和期待。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:
1.食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。
2.食品安全問題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對(duì)研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。“民以食為天,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
幼兒園教育的五大領(lǐng)域及教育目標(biāo)(3—6歲)
——增強(qiáng)幼兒體質(zhì),培養(yǎng)健康生活的態(tài)度和行為習(xí)慣
(一)目標(biāo)1。適應(yīng)幼兒園的生活,情緒穩(wěn)定;2。生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好,有基本的生活自理能力;3。有初步的安全和健康知識(shí),知道關(guān)心和保護(hù)自己;4。喜歡參加體育活動(dòng)。
(一)目標(biāo)
1。有好奇心,能發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中有趣的事情;
2。喜歡觀察,樂于動(dòng)手動(dòng)腦、發(fā)現(xiàn)和解決問題;
3。理解生活中的簡(jiǎn)單數(shù)學(xué)關(guān)系,能用簡(jiǎn)單的分類、比較、推理等探索事物;
4。愿意與同伴共同探究,能用適應(yīng)的方式表達(dá)各自的發(fā)現(xiàn),并相互交流;
5。喜愛動(dòng)植物,親近大自然,關(guān)心周圍的生活環(huán)境。
——增強(qiáng)幼兒的自尊、自信,培養(yǎng)幼兒關(guān)心、友好的態(tài)度和行為,促進(jìn)幼兒個(gè)性健康發(fā)展
(一)目標(biāo):
1。喜歡參加游戲和各種有益的活動(dòng),活動(dòng)中快樂,自信。
2。樂意與人交往,禮貌、大方,對(duì)人友好;
3。知道對(duì)錯(cuò),能按基本的社會(huì)行為規(guī)則行動(dòng);
4。樂于接受任務(wù),努力做好力所能及的事;5。愛父母、愛老師、愛同伴、愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)。
——提高幼兒語言交往的積極性、發(fā)展語言能力
(一)目標(biāo):
1。喜歡與人談話、交流;
2。注意傾聽并能理解對(duì)方的話;
3。能清楚地說出自己想說的事;
4。喜歡聽故事、看圖書。
——豐富幼兒的情感,培養(yǎng)初步的感受美、表現(xiàn)美的情趣和能力
(一)目標(biāo)
1。能初步感受環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美;
2。喜歡藝術(shù)活動(dòng),能用自己喜歡的方式大膽地表現(xiàn)自己的感受與體驗(yàn);
3。樂于與同伴一起娛樂、表演、創(chuàng)作。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
有幸參加了8月22日、23日,上海市教委舉辦的“上海市幼兒園園長(zhǎng)貫徹落實(shí)《上海市學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃》專題培訓(xùn)。上海的學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。為實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育事業(yè)的科學(xué)發(fā)展,更好地應(yīng)對(duì)上海學(xué)前教育入園高峰、進(jìn)一步滿足上海市民對(duì)學(xué)前教育多樣化的需求,上海及學(xué)前教育工作者做了積極的準(zhǔn)備。
未來三年,是上海學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。
第一:面臨新一輪的出生高峰以及近幾年非滬籍人口的大量導(dǎo)入,形成非滬籍出生幼兒人數(shù)的高峰,兩個(gè)出生人口高峰疊加,形成較大的入園壓力。
第二:高學(xué)歷、接受過學(xué)前專業(yè)培訓(xùn)的幼兒教師供需矛盾突出。專業(yè)的學(xué)前教育的畢業(yè)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足幼兒教師的缺口,幼兒園存在著有編制、卻沒有教師的現(xiàn)象。
第三:近年來由于學(xué)前教育教師大擴(kuò)容,大量的非編、非學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)的新教師的培訓(xùn)工作也非常艱巨。第四:幼兒園的三大員保健教師、保育員和營(yíng)養(yǎng)員由于受用人機(jī)制、待遇等問題的制約,隊(duì)伍難穩(wěn)定,人員素質(zhì)難以保證。因此,作為一所城鄉(xiāng)結(jié)合部的幼兒園一方面師資隊(duì)伍的建設(shè)力度,應(yīng)對(duì)入園高峰,滿足本市新一輪高峰期出生人口和進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女的入園需求;另一方面必須進(jìn)一步提高學(xué)前教育質(zhì)量,滿足人民群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)教育的多元需求,適應(yīng)上海城市現(xiàn)代化建設(shè)的要求。
當(dāng)前,人民群眾對(duì)多元的優(yōu)質(zhì)學(xué)前教育的需求日益強(qiáng)烈,另一方面上海作為現(xiàn)代化的國(guó)際大都市的建設(shè)進(jìn)程也要求學(xué)前教育不斷提高質(zhì)量和水平。因此,我們幼兒園正在面臨著前所未有的增加數(shù)量和提高質(zhì)量的雙重挑戰(zhàn)。
作為民辦幼兒園,今年面對(duì)新一輪的幼兒入園高峰,民辦教師師資緊缺的現(xiàn)狀,我們想辦法盡力穩(wěn)定原有的師資隊(duì)伍,努力提高教工福利待遇,將教師資源最大化發(fā)揮,進(jìn)行了班額數(shù)的增加,也使活動(dòng)室的空間充分的利用。在解決幼兒入園人數(shù)方面做了積極的努力。但是,如何在解決入園人數(shù)的基礎(chǔ)上保證保教質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展是每一位園長(zhǎng)必須思考的,當(dāng)前重中之重的工作就要落實(shí)幼兒園的課程實(shí)施,因?yàn)橛行У卣n程是提高保教質(zhì)量的核心,在此過程中,我認(rèn)為園長(zhǎng)的課程的課程領(lǐng)導(dǎo)是至關(guān)重要的。如何提高園長(zhǎng)的課程領(lǐng)導(dǎo)力,關(guān)鍵要做幾個(gè)方面的思考:
因?yàn)檎n程實(shí)施是一項(xiàng)工程,需要園長(zhǎng)充分調(diào)動(dòng)課程參與者的多方面積極性,并利用各種資源予以統(tǒng)籌以發(fā)揮合力、聚焦課改。
幼兒園開展了幼兒探索型主題活動(dòng)的研究,這一活動(dòng)樣式不僅體現(xiàn)了活動(dòng)內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、展開方式的整合,在活動(dòng)實(shí)施的時(shí)間、空間上也具有開放性和操作彈性的特點(diǎn)。因此我們進(jìn)行了幼兒園一日活動(dòng)按作息時(shí)間計(jì)劃嚴(yán)格的落實(shí)制,要求班級(jí)保教人員按作息時(shí)段嚴(yán)格實(shí)施。一日活動(dòng)的流程為滿足兒童需要的多種活動(dòng)樣式的開展創(chuàng)設(shè)了條件,提供了對(duì)班級(jí)活動(dòng)過程中生成問題的針對(duì)性管理,也使教師依據(jù)從幼兒發(fā)展多元化的需求出發(fā),多樣化地服務(wù)于幼兒活動(dòng)需要的課程要求,來拓展挖掘課程實(shí)施的時(shí)間、空間、環(huán)境等資源,有效地實(shí)現(xiàn)了整合教育、優(yōu)化目標(biāo)的課程理想。
因?yàn)樗季S方式的轉(zhuǎn)變是觀念更新的反映,行為方式的轉(zhuǎn)變是觀念更新的物化,園長(zhǎng)必須要引領(lǐng)教師實(shí)質(zhì)性的把握兩個(gè)層面的轉(zhuǎn)換。
我們將兒童發(fā)展為本的先進(jìn)理念經(jīng)過實(shí)踐,幫助教師逐步樹立“教育,從辨別兒童需要開始”的觀念,使教師在參與課改過程中價(jià)值導(dǎo)向明確,在共同構(gòu)建體現(xiàn)思“優(yōu)”教育特征的園本化課程實(shí)施方案的探索中,總結(jié)歸納了切合幼兒發(fā)展實(shí)際、體現(xiàn)教師教學(xué)風(fēng)格的.課程實(shí)施操作要點(diǎn),成為一系列指導(dǎo)教育反思并能指引課程實(shí)踐方向的保教工作新觀念。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
我有幸參加了國(guó)培計(jì)劃農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師培訓(xùn)。這次培訓(xùn)采用集中培訓(xùn)的方式進(jìn)行。通過學(xué)習(xí),讓我學(xué)到了幼兒教育基本知識(shí),了解先進(jìn)的幼兒教育理念和教育手段。參加xx市二園這所示范性幼兒園的考察活動(dòng),讓我感受到幼兒園教師的幸福。無論是理論上的學(xué)習(xí),還是實(shí)地考察活動(dòng)都收獲頗豐,感觸很深。
在轉(zhuǎn)崗學(xué)習(xí)的過程中我了解了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,知道了幼兒教育應(yīng)采用靈活多樣的方式,要集體活動(dòng)、小組活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)、游戲活動(dòng)相互配合。要允許幼兒自主選擇活動(dòng)內(nèi)容、方式、伙伴,并發(fā)表自己的見解。要鼓勵(lì)自主探索、合作交流,引導(dǎo)幼兒探索和創(chuàng)新,要引進(jìn)多媒體教育手段,最大程度的利用社會(huì)其它資源為幼兒教育服務(wù)。尊重個(gè)性,因人而異,因材施教,讓每個(gè)孩子都擁有一個(gè)難忘的快樂而有意義的幼兒園生活。
只有這四個(gè)方面的健康才算是完全的健康。我們教育中的一點(diǎn)一滴將直接影響到一個(gè)孩子的未來,我作為一名幼兒園老師必須得不斷反思,才能分析自己的教育言行,努力審視自己的教育行為,才有可能更新自己的教育觀念,確立新的目標(biāo),規(guī)劃新的發(fā)展,使每一個(gè)孩子的潛能得到充分的展示。
切忌幼兒教育“小學(xué)化”。20xx年11月18日至25日我到xx市參加國(guó)培計(jì)劃農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師集中培訓(xùn),聽了幾位專家的專題講座,讓我對(duì)幼兒教育教學(xué)有了更深的認(rèn)識(shí),知道了幼兒教育與小學(xué)教育有很大的區(qū)別,切忌幼兒教育“小學(xué)化”。例如:幼兒園的孩子們每天大部分的時(shí)間都用在戶外活動(dòng),以游戲?yàn)橹鳎o他們創(chuàng)造良好的鍛煉環(huán)境,讓孩子們的身體真正得到鍛煉,在盡可能的情況下,開放多種活動(dòng),增強(qiáng)體能,養(yǎng)成良好的行為,形成自我保護(hù)習(xí)慣,從根本上讓孩子懂得自我保護(hù)的意識(shí)。幼兒的世界,充滿樂趣,作為引導(dǎo)者的幼兒教師要盡量給孩子們創(chuàng)造他們喜歡的世界,給他們更多想象的空間。
這次集中培訓(xùn),不僅讓我學(xué)到了幼兒理論知識(shí),還聽到了幾位年輕教師的公開課,面對(duì)不同風(fēng)格的老師,聽到不同類型的授課,能夠感受到老師們的精心準(zhǔn)備,為幼兒創(chuàng)造了適宜的體驗(yàn)點(diǎn),把握了與幼兒互動(dòng)的介入點(diǎn),這些讓我又一次領(lǐng)悟了講座中提到的“教學(xué)有法、教無定法、貴在得法”。尤其是聽了xx市二幼兒園黃霓雯老師上的一節(jié)中班心理健康活動(dòng)課《找快樂》,這節(jié)課教師語言生動(dòng)、親切,教學(xué)目標(biāo)明確,課題導(dǎo)入也十分新穎。教學(xué)重點(diǎn)在游戲和情境中尋找到多種獲得快樂的方式,教師的教學(xué)設(shè)計(jì)每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都非常緊湊,能讓孩子們更好地參與到教學(xué)活動(dòng)中去,在情境中體驗(yàn)到幫助他人給他們帶來的真正快樂,真正做到在游戲中學(xué)到知識(shí),很適合幼兒教育教學(xué),我從中得到了啟發(fā)。
總之,“國(guó)培”讓我收益匪淺,讓我對(duì)幼兒教育有了新的認(rèn)識(shí),在思想上有了緊迫感,在教師角色中有了新的定位,我要把學(xué)到的理論知識(shí)用于自己今后的幼兒教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中,不斷更新觀念?;畹嚼?,學(xué)到老,做一名合格的幼兒園教師。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
前段時(shí)間,我有幸參加了暑期幼兒園園長(zhǎng)、骨干教師培訓(xùn)班,為期三天的培訓(xùn),給我?guī)砹瞬恍∈斋@,三位專家教師的精彩報(bào)告,給我留下了深刻印象,他們不但將自己工作中成功的經(jīng)驗(yàn)與我們分享,還給我們帶來了鮮活的案例,并在案例中加上自己的見解,加以剖析,讓我們對(duì)照自身的教學(xué),從中找出不足,吸取案例中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)我們多方位、多角度的去考慮問題。下面就這次培訓(xùn)來談?wù)勛约旱男牡皿w會(huì):
xx教授給我們講了幼兒園的教育教學(xué)要面對(duì)兩方面的發(fā)展需要。一是個(gè)體,就是要讓幼兒健康、快樂、感覺有趣味,學(xué)得輕松,教師要順應(yīng)幼兒的天性,因?yàn)橛變憾际呛糜螒?、好模仿、好奇、喜歡成功、喜歡野外生活、喜歡合群,而且還喜歡稱贊的。二是社會(huì),老師的教育要符合社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的要求,既要體現(xiàn)德、能、勤、績(jī),德、智、體、美、勞,還要讓他們學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存,總之,教師的教育既要對(duì)照社會(huì)的發(fā)展需要,還要對(duì)照個(gè)體的發(fā)展需要。
幼兒天生就好奇、好動(dòng)、敏感,同時(shí)幼兒還熱情、天真、自我中心、還有情緒主導(dǎo)。讓幼兒去“自我中心”是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,游戲是幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的的重要途徑,幼兒思維靈活,學(xué)習(xí)過程也是創(chuàng)造的過程,人際交往過程也是幼兒重要的學(xué)習(xí)過程,幼兒的學(xué)習(xí)和物質(zhì)操作是密不可分的,幼兒的學(xué)習(xí)不僅是獲得知識(shí),還有情感、態(tài)度、能力等方面,一個(gè)好的活動(dòng)應(yīng)該能看見幼兒真實(shí)的一面,看見幼兒真實(shí)的發(fā)展。
一個(gè)好的教學(xué)活動(dòng)源于好的活動(dòng)素材和內(nèi)容,優(yōu)良的活動(dòng)設(shè)計(jì)、教師的專業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn),還要有教師的精心準(zhǔn)備。在活動(dòng)過程中,教師要注意對(duì)幼兒的關(guān)注,良好的師幼互動(dòng),適宜的組織實(shí)施策略,還要教師靈活的調(diào)整,課后還要及時(shí)反思,做出科學(xué)的評(píng)價(jià)。
xx教授列舉了教師在教學(xué)中容易出現(xiàn)的幾個(gè)問題:第一點(diǎn)是素材和內(nèi)容沒有意義,沒有意思,不能吸引幼兒;第二點(diǎn)是對(duì)素材價(jià)值的挖掘不到位;第三點(diǎn)是目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,過高或過低,過于籠統(tǒng)、空洞,表述不一;第四點(diǎn)是缺乏情境性、活動(dòng)性、操作性和趣味性等環(huán)節(jié)。比如,教師在教幼兒學(xué)習(xí)“數(shù)字寶寶”時(shí),不僅要讓幼兒知道很多物品上有數(shù)字,而且應(yīng)引導(dǎo)幼兒觀察數(shù)字?jǐn)?shù)量的多少及其排列的不同。教師要知道物品并不是羅列的越多越好,要選取與生活密切關(guān)聯(lián)的典型的幾種即可。xx教授邊舉例,邊講解,使我避免在以后教學(xué)中出現(xiàn)類似問題。
在這次的報(bào)告中,xx教授和xx主任分別從不同的角度,給我們講解了幼兒園室外、室內(nèi)主題環(huán)境與區(qū)域環(huán)境創(chuàng)設(shè),通過學(xué)習(xí),使我對(duì)室外、室內(nèi)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)要求更加明確。室外要綠化、美化、兒童化、教育化、游戲化綜合考慮,要巧妙的利用自然元素和空間。室內(nèi)要合理擬定區(qū)域的種類和數(shù)量,根據(jù)不同班級(jí),不同幼兒的年齡特點(diǎn)對(duì)區(qū)域投放材料,投放的材料要便于幼兒操作,數(shù)量要適宜、安全、有教育性、趣味性,材料的擺放要有條理性,層次性,并讓幼兒參與區(qū)域布置,因?yàn)椴贾玫倪^程也是幼兒學(xué)習(xí)的過程。
xx老師為我們講解了寫作的要領(lǐng),通過學(xué)習(xí)知道,要寫出一篇好的文章,非一日之功,首先要有正確的理念,平時(shí)要多讀書,多學(xué)習(xí),多觀察,勤記錄,就像xx老師說的,“好記性不如爛筆頭”。對(duì)身邊的“人”和“事”要多觀察,關(guān)鍵是要選好題,寫別人沒寫過的,組織好材料,用好語言文字,抓住主題和核心,主題和核心要與文章的論述內(nèi)容保持一致。
總之,三天的培訓(xùn)下來,雖然有點(diǎn)累,但我還是從幾位專家教師的精彩報(bào)告中,學(xué)到了很多,也懂得了很多。所以,自己認(rèn)為還是值得的。今后,我一定要以這次的培訓(xùn)為動(dòng)力,不斷的充實(shí)自己,把專家們拋下的“石頭”變成玉。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
動(dòng)指導(dǎo)做了研討.
一、教學(xué)活動(dòng)(幼兒教師教研活動(dòng)觀摩心得與自我反思)。
1、活動(dòng)的基本內(nèi)容:。
王老師向我們展示了優(yōu)秀的教學(xué)活動(dòng)《我要說聲,謝謝你》,中班社會(huì)活動(dòng),活動(dòng)重點(diǎn)知道感恩節(jié)的由來,嘗試用不同的方式表示感謝.王老師故事導(dǎo)入活動(dòng),像幼兒介紹感恩節(jié)的由來.活動(dòng)中王老師制作了課件,準(zhǔn)備了感人的音樂,并結(jié)合課件讓孩子通過直觀的方式找到自己要感謝的人,并通過孩子動(dòng)手操作,制作蛋糕和卡片送給你想感謝的人.幼兒學(xué)習(xí)的積極性很高.我也是帶的'中班班,所以有很多值得我學(xué)習(xí)的地方,教師根據(jù)幼兒的特點(diǎn)將枯燥的社會(huì)活動(dòng)融如到游戲活動(dòng)中,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的積極性,在游戲中輕松學(xué)到本領(lǐng).這節(jié)活動(dòng)令我最深刻的是王老師的語言、教態(tài).活動(dòng)中的每一句話、每一個(gè)動(dòng)作,都能吸引孩子們的眼球.形式比較新穎,教師在活動(dòng)中的情緒也感染了幼兒.
2、總體感觸:。
(1)教師在選材上都認(rèn)真的考慮到了孩子的年齡特點(diǎn),有針對(duì)性的選擇活動(dòng)的內(nèi)容.
(2)目標(biāo)與過程協(xié)調(diào)統(tǒng)一.活動(dòng)的過程能為目標(biāo)服務(wù).教師較好地把握了活動(dòng)的節(jié)奏,環(huán)節(jié)過渡自然和諧,層層遞進(jìn),讓孩子在快樂的學(xué)習(xí)氛圍中大膽地表達(dá)、操作、自信的表演.
(3)教具的精心準(zhǔn)備與恰當(dāng)運(yùn)用.四節(jié)活動(dòng)課都根據(jù)活動(dòng)的需要準(zhǔn)備了教具(學(xué)具),課件的制作更是令人耳目一新.
(4)活動(dòng)組織有序,層次清晰,重點(diǎn)突出.教師能以親和的態(tài)度和靈活的活動(dòng)形式建構(gòu)安全、平等的學(xué)習(xí)環(huán)境.能充分發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性、參與性和操作性.
(5)教師教學(xué)基本功扎實(shí),教學(xué)語言生動(dòng)活潑,簡(jiǎn)潔流暢,富有啟發(fā)性和感染力.幼兒學(xué)習(xí)態(tài)度積極,情緒良好,在經(jīng)驗(yàn)、能力等方面獲得了相應(yīng)的提高.
評(píng)價(jià)一節(jié)課,應(yīng)從兩個(gè)方面來看:既看教師是否善于引導(dǎo).是否創(chuàng)設(shè)良好教。
學(xué)環(huán)境,是否組織幼兒開展活動(dòng),是否留有靜思的空問和時(shí)間,而不是看教師講得怎么樣.看幼兒是否積極主動(dòng).看幼兒是否積極參與,參與面有多大,是否主動(dòng)探究、合作交流,是否敢于質(zhì)疑,提出有價(jià)值問題,關(guān)鍵還要看幼兒學(xué)得怎么樣,得到多少,得到些什么,掌握了哪些學(xué)習(xí)方法.
3、自我反思。
在學(xué)習(xí)之余,也反思了自己的情況.平時(shí)在園,活動(dòng)準(zhǔn)備顯得很倉促,不夠全面,在教學(xué)的時(shí)候,往往只是遵循教科書上的方法步驟,不能夠?qū)⑺c現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來,多采用孩子們喜歡的方式來進(jìn)行.此次的觀摩活動(dòng)我受益匪淺,我決定在以后的教學(xué)中要很好地學(xué)習(xí)、借鑒老師們的豐富經(jīng)驗(yàn),多探索,多發(fā)現(xiàn),多思考,更好地融入活動(dòng)情境,放開自己,提高教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量,讓每個(gè)孩子都能快樂地接受知識(shí),快樂地學(xué)習(xí)生活!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師幼食品安全意識(shí),加強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)幼兒膳食的關(guān)心支持及對(duì)幼兒園食堂工作的參與管理,近日,_區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動(dòng)。
一是營(yíng)造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國(guó)旗下講話,各班利用家園橋報(bào)、微信班級(jí)群向家長(zhǎng)發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長(zhǎng)的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識(shí),形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。
二是食品安全知識(shí)教育。各班通過健康、安全教學(xué)活動(dòng)等時(shí)機(jī)向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長(zhǎng)報(bào)告,及時(shí)采取應(yīng)急措施,學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
三是開展食堂開放日活動(dòng)。組織膳食委員會(huì)成員召開“健康膳食伴我行”專題會(huì)議。會(huì)上,園長(zhǎng)潘冬就加強(qiáng)全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強(qiáng)調(diào),食堂主管陳紅梅向家長(zhǎng)匯報(bào)了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長(zhǎng)家長(zhǎng)對(duì)當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點(diǎn)評(píng),并對(duì)幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動(dòng),不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長(zhǎng)和教師的食品安全防范意識(shí),達(dá)成了“食品安全同關(guān)注,和諧社會(huì)同創(chuàng)建”的教育共識(shí),為幼兒的健康安全成長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
既然我學(xué)的是食品安全這門課程,那么我首先定義一下,什么是食品和食品安全?
首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,要盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
其次,大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,這無疑使我們成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。
通過對(duì)食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對(duì)待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營(yíng)養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對(duì)愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會(huì)選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了食品安全,在實(shí)際生活中給了我很多的指導(dǎo),不然我會(huì)在超市選購食用油的時(shí)候被廣告和特價(jià)優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當(dāng)時(shí)我覺得很實(shí)惠,準(zhǔn)備拿走,后來想到老師說過如何選購食用油,仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧,還有很多就不在一一敘說了,在實(shí)際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。
最后,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
民以食為天,食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān),食用不安全的食品,稍有不慎,結(jié)果不堪設(shè)想。
在發(fā)展迅猛的二十一世紀(jì),饑餓已不復(fù)存在??墒秤镁G色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問題食品早已成為了社會(huì)的頭等大患:噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農(nóng)藥里的蔬菜……在這個(gè)被問題食品玷污的社會(huì)中,這種事件我們?cè)缫岩姽植还帧R黄鹌鹩|目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔,一座座骯臟的食品工廠被查處,在如此嚴(yán)重的事實(shí)面前,我們怛然失色,不僅要問:“我們還能吃什么?”
那些一心只顧利潤(rùn),而背離本質(zhì)的黑心廠家,良心何在?為提升收益,種種違規(guī)添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康。3月15日國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的行動(dòng)讓這些黑心廠家得到了應(yīng)有的懲罰,質(zhì)檢組的出現(xiàn)讓他們束手無策,只能回頭是岸,接受教育。在國(guó)家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠家被查封??扇杂新┚W(wǎng)之魚。
垃圾食品在危險(xiǎn)食品中獨(dú)占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調(diào)查下,學(xué)校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學(xué)生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃,滿嘴流油??煽诘睦称泛竺?,藏著數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌,病從口入,也正因如此。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí),從不會(huì)想這個(gè)食品是否衛(wèi)生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產(chǎn)“問題食品”,我認(rèn)為這不但影響到消費(fèi)者的身體健康,甚至威脅到國(guó)家的聲譽(yù)。這無疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現(xiàn)。做為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識(shí)食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見,食品衛(wèi)生,人命關(guān)天?!安目谌搿钡牡览聿谎远?,我們要自覺抵制垃圾食品,相互監(jiān)督,讓消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會(huì)充滿愛的陽光!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
安全工作一向是幼兒園工作中的重中之重,同時(shí)也是幼兒園正常開展工作的前提與基礎(chǔ)。在接到教育局關(guān)于開展20xx年"安全教育月"活動(dòng)的通知后,根據(jù)《xxx中小學(xué)幼兒園"安全教育月"活動(dòng)進(jìn)程表》具體安排,我園結(jié)合自身實(shí)際情景開展了一系列活動(dòng),經(jīng)過懸掛橫幅、宣傳牌、板報(bào)、園內(nèi)廣播等形式,大力營(yíng)造"安全教育月"活動(dòng)氛圍,為全園師幼創(chuàng)造了安全、和諧的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,并將安全教育活動(dòng)滲透到各科課堂和一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中?,F(xiàn)將活動(dòng)情景總結(jié)如下:
領(lǐng)導(dǎo)十分重視教育局安排部署的為期一個(gè)月的"安全教育月"工作,在接到通知后于8月29日組織全園教職工召開了"安全教育月"活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),傳達(dá)了文件精神,宣讀了"安全教育月"活動(dòng)進(jìn)程,對(duì)整個(gè)活動(dòng)做了詳細(xì)安排,領(lǐng)導(dǎo)班子成員進(jìn)行分工,幼兒園決定成立以園長(zhǎng)xx任組長(zhǎng)的"安全教育月"領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工為園長(zhǎng)xxx負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng),副園長(zhǎng)xxx負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)制定活動(dòng)計(jì)劃以及活動(dòng)的組織、開展、新聞宣傳、資料收集整理、上報(bào)各種材料等各項(xiàng)工作。由于安排及時(shí),組織得當(dāng),園內(nèi)的"安全教育月"活動(dòng)按照活動(dòng)進(jìn)程表井然有序地開展起來。
為了更好地開展安全教育月活動(dòng),讓安全教育工作深入人心,我園經(jīng)過懸掛橫幅、板報(bào)、學(xué)校廣播、家長(zhǎng)會(huì)等形式大力營(yíng)造活動(dòng)氛圍,加強(qiáng)輿論宣傳。園內(nèi)于9月9日和9月17日先后兩次請(qǐng)法制副校長(zhǎng)xx、xx來園給全園教職工做法制報(bào)告;園長(zhǎng)分別于9月8日召開了由兩名參加的'安保工作會(huì)和由九名班主任參加的安全工作專題會(huì);9月16日和9月17日召開了保育員、炊事員會(huì)議,就消殺工作和飲食衛(wèi)生安全工作提出了更加嚴(yán)格的要求;幼兒園于9月15日還召開了新學(xué)期家長(zhǎng)委員會(huì),和家長(zhǎng)代表共同探討幼兒園安全工作;9月18日上午園內(nèi)組織召開了全園班級(jí)家長(zhǎng)會(huì),由于家長(zhǎng)會(huì)召開時(shí)間是星期六,所以家長(zhǎng)到會(huì)率很高,甚至出現(xiàn)了一個(gè)孩子來幾名家長(zhǎng)開會(huì)的'情形,家長(zhǎng)和教師齊聚一堂,共同為幼兒的安全教育工作出謀劃策;9月26日全園514名幼兒和41名教職工參加了消防安全應(yīng)急演練。制作了《家長(zhǎng)接送孩子制度》、《幼兒園安全工作管理網(wǎng)絡(luò)及職責(zé)體系》、《逃生撤離路線圖》標(biāo)志牌,在教學(xué)樓的顯著位置張貼了"安全出口"、"下樓梯靠右行"等語言提示。
為了讓小班新入園幼兒盡快適應(yīng)幼兒園生活、家長(zhǎng)配合幼兒園做好工作開學(xué)報(bào)名第一天,就給小班幼兒家長(zhǎng)發(fā)放《致小班新生家長(zhǎng)的一封信》,共計(jì)142份;針對(duì)家長(zhǎng)九月接送孩子需注意的事項(xiàng),給全園家長(zhǎng)發(fā)放了514份《接送孩子告家長(zhǎng)書》;為了讓家長(zhǎng)配合園內(nèi)做好安全工作,園內(nèi)同514個(gè)家長(zhǎng)簽訂了《幼兒園安全工作告家長(zhǎng)書》。確保幼兒在家、在園的人身安全。
1、因?yàn)橛變簣@的安全工作涉及幼兒園工作的方方面面,尤其是幼兒活潑好動(dòng)的天性和是非確定力差、好奇心強(qiáng)等特征,更增加了此項(xiàng)工作的難度。所以幼兒園從上到下,從一線到后勤,安全之弦從沒有一絲一毫的松懈過,從不敢有一點(diǎn)一滴的疏漏。凡事有據(jù)可依,凡事有據(jù)可查,凡事有人督導(dǎo),凡事有人負(fù)責(zé)的管理機(jī)制,在幼兒園的安全工作管理中得到了具體表現(xiàn)。園內(nèi)和各部門負(fù)責(zé)人簽訂了《安全職責(zé)書》,修訂完善了各種安全管理制度和各類應(yīng)急預(yù)案。
2、各班以"安全伴我行"為主題,開展了相應(yīng)的安全主題教育活動(dòng),如大班以消防安全、中班以交通安全、小班以自我保護(hù)等主題各自開展了安全教育活動(dòng)。
在每周一升旗儀式上對(duì)全園幼兒進(jìn)行了以安全為主題的知識(shí)普及,資料包括交通安全、地震逃生、自我保護(hù)、自救本事、防火、防水電、防暴力、防偷、夏季防雷擊等話題,并針對(duì)各班安全工作情景,評(píng)選"安全禮貌班團(tuán)體"。
3、將安全工作融入到班級(jí)的主題活動(dòng)中。結(jié)合此次"安全教育月"活動(dòng),幼兒園的教師們開展了各類安全教育活動(dòng),以到達(dá)教育幼兒的目的。包括有:陌生人來了,怎樣辦、走丟了怎樣辦、安全小衛(wèi)士、安全教育你我他(交通安全與消防安全)同時(shí)組織幼兒觀看安全教育專題片。學(xué)會(huì)撥打特殊電話號(hào)碼:1xx、119、120等。
4、班上教師嚴(yán)把晨檢、午檢關(guān)。嚴(yán)格按"一摸、二看、三問、四查"來進(jìn)行,并杜絕危險(xiǎn)品的帶入,同時(shí)做好傳染病的預(yù)防工作。保育員嚴(yán)格執(zhí)行消毒操作常規(guī),每周一檢查衛(wèi)生,評(píng)選"班級(jí)衛(wèi)生流動(dòng)紅旗"。
5、炊事員嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范操作。采買員采購新鮮食物,炊事班長(zhǎng)嚴(yán)把食品驗(yàn)收關(guān),杜絕不新鮮食物進(jìn)入園內(nèi),確保食品、飲食安全。
6、在本次"安全教育月"過程中,安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員對(duì)全園各處進(jìn)行了一次徹底的安全檢查,包括園舎、教室與活動(dòng)室的設(shè)施設(shè)備、大型玩具、食堂的水、電、煤等,還有滅火器械以及走廊,保證各設(shè)施設(shè)備都處于完好狀態(tài),走廊通暢無障礙。
7、園領(lǐng)導(dǎo)高度重視"安全教育月"活動(dòng)的宣傳工作,安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。開展安全教育月活動(dòng)期間,在我園網(wǎng)站上共上傳以安全教育為主題的文章有3篇;給家長(zhǎng)發(fā)放有關(guān)安全方面知識(shí)宣傳材料3次,共計(jì)1170份,辦安全板報(bào)2次,懸掛安全警示牌1個(gè),召開安全教育專題知識(shí)講座6次。
雖然9月份的"安全教育月"活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,但我們對(duì)全園師幼的安全教育工作并不會(huì)所以而放松,我們將以安全教育為工作中心,抓好各項(xiàng)安全工作。安全教育工作并非階段性的,而是一件長(zhǎng)期的工作,幼兒園要以這次安全教育工作為契機(jī),進(jìn)一步建立健全園內(nèi)安全工作各項(xiàng)規(guī)章制度,深化管理,杜絕學(xué)校不安全事故的發(fā)生,為廣大師幼創(chuàng)造一個(gè)安全和諧的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。園內(nèi)將安全教育工作做到常規(guī)化、經(jīng)常化,努力營(yíng)造良好的育人環(huán)境,讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意!
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
當(dāng)我們備受啟迪時(shí),將其記錄在心得體會(huì)里,讓自己銘記于心,這樣我們就可以提高對(duì)思維的訓(xùn)練。那么問題來了,應(yīng)該如何寫心得體會(huì)呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園培訓(xùn)心得體會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。
在安吉縣教育局的精心組織安排下,在單位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在11月4號(hào)至5號(hào)我參加了《幼兒園游戲的環(huán)境創(chuàng)設(shè)與幼兒游戲指導(dǎo)研討會(huì)》的培訓(xùn),為期兩天的培訓(xùn)過程中,我聆聽了三位專家學(xué)者的報(bào)告,還觀摩機(jī)關(guān)幼兒園的游戲活動(dòng),收獲頗多。
特別是聆聽了華東師范大學(xué)————華愛華教授的學(xué)術(shù)報(bào)告:基于《3——6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的幼兒園藝術(shù)教育。對(duì)我深有啟發(fā),她告訴我們,幼兒美藝術(shù)學(xué)習(xí)的核心經(jīng)驗(yàn):就是感知美、表達(dá)美、創(chuàng)造美。讓我們了解表達(dá)美的內(nèi)涵與價(jià)值,理解幼兒美術(shù)發(fā)展的特點(diǎn),在幼兒美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,對(duì)幼兒“表達(dá)美”支持性策略的一些有關(guān)問題進(jìn)行了討論:
2、如果教師不用范畫來進(jìn)行示范,幼兒會(huì)不會(huì)畫呢?
3、幼兒為什么會(huì)說:“我不會(huì)畫”?幼兒畫的不像說明什么?
在我們平時(shí)的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,往往都是教師給幼兒示范并演示,讓幼兒按范畫來畫,畫的'不像還要求幼兒重畫?!吨改稀分兄赋觯河變褐赡鄣墓P觸、動(dòng)作和語言往往蘊(yùn)含著豐富的想像和情感,成人應(yīng)對(duì)幼兒獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)給予充分的理解和尊重,不能用自己的審美標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判幼兒,更不能為追求結(jié)果的“完美”而對(duì)幼兒進(jìn)行千遍一律訓(xùn)練,以免扼殺其想像和創(chuàng)造的萌芽。今天聽了報(bào)告后才知道我們的做法是完全錯(cuò)誤的,其實(shí)我們是扼殺了幼兒的想像力和創(chuàng)造力的萌芽。
通過這次培訓(xùn),在今后的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中,在幼兒繪畫時(shí)我會(huì)注意,盡量少提供范畫,特別不應(yīng)該要求幼兒完全按范畫來畫,讓幼兒自由發(fā)揮想像和創(chuàng)造。為幼兒多提供自由表達(dá)的機(jī)會(huì),如:在各個(gè)活動(dòng)區(qū)都應(yīng)該投放紙和筆。讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上自由表達(dá),如:與其他領(lǐng)域教育結(jié)合。提供真實(shí)的感知對(duì)象讓幼兒模仿,如:寫生。提供藝術(shù)作品給幼兒自發(fā)模仿的機(jī)會(huì),如:名畫、繪本等。聽幼兒說畫,如:作品陳列與展示。我本著這個(gè)目標(biāo),努力嘗試培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),更好的激發(fā)幼兒的好奇心,發(fā)揮幼兒的好奇心,讓幼兒更好的在學(xué)中玩,玩中學(xué)。將自己所感知過的對(duì)象或感興趣的事物通過美術(shù)手段再現(xiàn)出來。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
近年來,隨著教育水平的提高和父母對(duì)孩子教育的重視,幼兒園培訓(xùn)成為了孩子們啟蒙教育的重要方式。作為一位參加過幼兒園培訓(xùn)的家長(zhǎng),我對(duì)這次經(jīng)歷有著深刻的體會(huì)和感悟。在這次培訓(xùn)中,我認(rèn)識(shí)到幼兒園培訓(xùn)的重要性,領(lǐng)悟到有效培訓(xùn)的關(guān)鍵要素,并總結(jié)出了正確引導(dǎo)孩子的方法。下面我將就這些方面依次展開敘述。
首先,幼兒園培訓(xùn)的重要性不可忽視。過去,孩子們?cè)谟變簣@的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要以游戲?yàn)橹?,學(xué)習(xí)的方式也比較輕松和自由。但現(xiàn)在,隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,這種方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。幼兒園培訓(xùn)作為孩子們的第一次集體教育經(jīng)歷,既是學(xué)習(xí)的引子,也是習(xí)慣培養(yǎng)的開始。通過培訓(xùn),孩子們可以接觸更多的知識(shí)內(nèi)容,了解到不同的學(xué)科和領(lǐng)域,也為以后的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。同時(shí),培訓(xùn)還能讓孩子們通過與同齡人的競(jìng)爭(zhēng)和互動(dòng),培養(yǎng)出積極向上的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
其次,有效培訓(xùn)的關(guān)鍵在于科學(xué)的教學(xué)方法和師資力量。在我參加的培訓(xùn)中,我發(fā)現(xiàn)科學(xué)的教學(xué)方法是確保培訓(xùn)效果的重要保證。在幼兒園階段,孩子們的注意力不容易集中,因此,教師們?cè)诮虒W(xué)過程中使用了很多趣味性強(qiáng)、互動(dòng)性強(qiáng)且簡(jiǎn)單易懂的教具和游戲。這種方法不僅能夠吸引孩子們的注意力,還可以讓他們?cè)谕嬷袑W(xué)習(xí),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性。另外,培訓(xùn)的師資力量也非常重要。只有具備專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,才能夠科學(xué)引導(dǎo)孩子們的學(xué)習(xí),提供個(gè)性化的培訓(xùn)和輔導(dǎo),從而幫助他們有效提高。
最后,正確引導(dǎo)孩子的方法至關(guān)重要。在我參加的培訓(xùn)中,我了解到正確引導(dǎo)孩子是非常關(guān)鍵的。幼兒園培訓(xùn)不同于學(xué)校的正規(guī)教育,它更注重培養(yǎng)孩子們的興趣和個(gè)性。因此,在培訓(xùn)期間,我積極參與,觀察孩子的興趣和特長(zhǎng),并鼓勵(lì)他們發(fā)展和深入。同時(shí),我也與教師進(jìn)行交流,了解孩子在學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)和問題,提供相應(yīng)的輔導(dǎo)和支持。通過這些方法,我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谂嘤?xùn)中表現(xiàn)得更加自信,學(xué)習(xí)的積極性和動(dòng)力也愈發(fā)增強(qiáng)。
總結(jié)起來,我通過幼兒園培訓(xùn),認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的重要性,領(lǐng)悟到有效培訓(xùn)的關(guān)鍵要素,并總結(jié)出了正確引導(dǎo)孩子的方法。這次經(jīng)歷不僅幫助我更了解孩子的成長(zhǎng)和教育,也提醒了我關(guān)于家庭教育的重要性。在今后的教育中,我將更加注重培養(yǎng)孩子的興趣和養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,幫助他們樹立正確的價(jià)值觀和人生觀,為他們的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),我也會(huì)與教師和其他家長(zhǎng)多加溝通,共同分享教育經(jīng)驗(yàn)和方法,互相幫助,共同促進(jìn)孩子們的成長(zhǎng)和進(jìn)步。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
從20__年的三聚氰胺事件,到20__年《食品安全法》的誕生,食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個(gè)重要問題。在20__年微博上,曾盛傳過這樣一個(gè)段子:“中國(guó)人的胃‘很結(jié)實(shí)’,它負(fù)責(zé)消化一切:膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、罌粟湯……”。
從這樣的調(diào)侃中,我們可以深深體會(huì)到人們對(duì)食品安全問題的擔(dān)憂。民以食為天,而今卻談“食”色變,隨著很多劣質(zhì)食品被曝光,恐怕人們已經(jīng)無法對(duì)身邊的食物安安心心地食用了。對(duì)于企業(yè)這種極其違背道德的行為,令人感到憤怒,也讓人們對(duì)于社會(huì)公德的喪失感到心痛。
中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理王岐山在參加山東代表團(tuán)審議政府工作報(bào)告時(shí),提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧,始終是百姓關(guān)注熱點(diǎn)。今年兩會(huì),全國(guó)人大代表、政協(xié)委員再次重點(diǎn)關(guān)注食品安全這個(gè)話題,他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,市場(chǎng)主體的信用問題變得格外重要。當(dāng)前一些違法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命健康為代價(jià),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場(chǎng)秩序,而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家形象。
食品安全問題是一個(gè)長(zhǎng)久而復(fù)雜的問題,應(yīng)該通過長(zhǎng)期不懈的努力,建立更加完善的國(guó)家執(zhí)法和監(jiān)督體系,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管,建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。提高人們對(duì)企業(yè)的信任度,也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任,更讓百姓放心。
在兩會(huì)閉幕之際,我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。調(diào)結(jié)構(gòu),惠民生,保穩(wěn)定?!笆濉币?guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo),設(shè)計(jì)了一條指引中國(guó)走向未來的“路線圖”。希望政府更多履行公共服務(wù)職能,多辦實(shí)事,真正提高人民的幸福指數(shù),將發(fā)展的成果惠及到更多人身上,讓人們的生活安定和舒心。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
本學(xué)期的幼兒新教師培訓(xùn)進(jìn)入了尾聲。這一學(xué)期我們開展了講比賽、舞蹈表演,并且還進(jìn)行了新教師的觀摩活動(dòng)和實(shí)錄的分析。通過幼兒新教師的培訓(xùn),我從中也取得了不少的收獲。我就拿本學(xué)期末的一堂實(shí)錄反思來講吧。
活動(dòng)前我認(rèn)真反復(fù)的看了x老師的一堂觀摩課,并且還做了詳細(xì)的筆錄。再結(jié)合x老師上的《盒子上的數(shù)字》進(jìn)行了一個(gè)調(diào)整。我發(fā)現(xiàn)x老師在說到保質(zhì)期的時(shí)候出示的是20xx~20xx的數(shù)字,她在和孩子們談保質(zhì)期的時(shí)候,有的孩子說三年,有的'說兩年,在驗(yàn)證的時(shí)候雖然x老師說的比較清楚,但孩子們似懂非懂,好像還是沒有接受。所以對(duì)于這一現(xiàn)象,我進(jìn)行了調(diào)整。我利用牛奶盒上的數(shù)字來對(duì)保質(zhì)期進(jìn)行一個(gè)說明。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)牛奶的食用周期短,也就意味著它的保質(zhì)期時(shí)間不長(zhǎng),也就是七天。用這七天和三年的保質(zhì)期來比,孩子似乎更容易接受前者,也由于七天時(shí)間短,孩子可以用數(shù)的方式來感受保質(zhì)期的天數(shù),而三年這個(gè)概念比較遙遠(yuǎn),所以說用牛奶盒來說明保質(zhì)期更貼切孩子們的實(shí)際生活,也更能讓孩子們?nèi)ダ斫狻?BR> 在看了x老師上的《盒子上的數(shù)字》后,我也思考著一個(gè)問題。因?yàn)樵趛y老師出示藥的時(shí)候,雖然藥盒上也有年齡及用藥量,但是,她所用的藥是成人的藥,似乎脫離了孩子的實(shí)際生活,就這一點(diǎn)我也進(jìn)行了調(diào)整。我選擇的是孩子感冒后常喝的藥水,因?yàn)閺耐獗戆b上就能一眼看出是孩子吃的藥,而且包裝比較卡通,容易吸引孩子們的'興趣。藥盒上也有年齡提示和藥量提示,正符合了我的目標(biāo)。而對(duì)于藥量我出示了一個(gè)量杯,可以讓孩子們?cè)谒幩土勘g進(jìn)行比較,有了實(shí)物的比較,孩子們也更能容易接受和理解,而不是空空之談了,對(duì)于我的這次活動(dòng)也又提升了一些價(jià)值。
這次的變動(dòng)還增加了一個(gè)重量概念。在剛開始的時(shí)候我還真不知道怎么去解釋這個(gè)重量的意思。說的太簡(jiǎn)單了怕沒說出理由,說的復(fù)雜了,就連我也聽不懂了,更別說孩子們了。所以我也簡(jiǎn)單說明了克就是重量的意思,并且還具體說明了克前面的數(shù)字越大代表著東西越重。而且為了使孩子們理解,我出示了兩種重量不同的盒子,讓他們運(yùn)用新學(xué)到的本領(lǐng)進(jìn)行探索和比較。這一實(shí)踐也證明我的想法是對(duì)的,孩子們通過這樣的操作,很快的就理解了克的意思。
當(dāng)然其實(shí)這次活動(dòng)的缺點(diǎn)也是很多的。比如剛開始時(shí)對(duì)孩子們提出的xx,我就沒有一個(gè)很好的解釋。而且整個(gè)活動(dòng)我急于完成四個(gè)重點(diǎn)的說明,所以給予孩子們的自由探索發(fā)現(xiàn)甚少,基本都是由我自己在發(fā)現(xiàn)數(shù)字,再去引導(dǎo)孩子們?nèi)グl(fā)現(xiàn),所以局限了他們的自主探索空間,他們的發(fā)言機(jī)會(huì)也比較少,老師完全有高控的行為,而且在提問上也缺少針對(duì)性。對(duì)于這些比較明顯的缺點(diǎn),還需要在日后的活動(dòng)中去琢磨和改進(jìn)。相信通過下學(xué)期的新教師培訓(xùn),我會(huì)進(jìn)步的更快。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
xx年7月14日,我有幸參加了縣教育局舉辦的暑假聲樂培訓(xùn)班。這次培訓(xùn),每個(gè)老師從不同的知識(shí)面進(jìn)行講述。
首先,馮慧卿老師從最基礎(chǔ)的樂理知識(shí)入手,對(duì)調(diào);音符;拍子;節(jié)奏;從用拍子的指揮調(diào)式,給每位老師細(xì)心講解認(rèn)真示范。關(guān)于唱歌的教法,馮老師根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),給每位老師提出了新的要求。根據(jù)幼兒聲樂的特點(diǎn),在以后的教學(xué)中每一位老師要認(rèn)真選材,給幼兒適合自己音樂。從這節(jié)課中,我意識(shí)到自己在教學(xué)中的很多都不足,以前對(duì)孩子唱歌很多要求還需要改進(jìn),自己的知識(shí)要不斷學(xué)習(xí)不斷拓展。
其次,王旭老師給我們講述了演唱時(shí)發(fā)音練習(xí)及歌曲的情感處理。讓幼兒學(xué)會(huì)基本的發(fā)音方法及注意事項(xiàng)。從王老師講述的個(gè)人經(jīng)歷中,我更意識(shí)的作為一個(gè)幼兒教師責(zé)任的重大,幼兒聲音的天賦是一方面,它更需要我們?cè)谝院蟮慕虒W(xué)中用正確的方法,去對(duì)幼兒進(jìn)行教學(xué)。
最后,陸錚春老師從自己的經(jīng)驗(yàn)入手,向老師講述了她在這些年唱歌的很多技巧。唱歌的姿態(tài)讓我們知道,一個(gè)正確的姿態(tài)需要老師從很多細(xì)節(jié)考慮。咬字吐字,處理聲音情感,舞臺(tái)的臺(tái)風(fēng)臺(tái)貌更需要老師細(xì)心的揣測(cè)。
總之,這次聲樂培訓(xùn)給我?guī)淼奶岣哒媸翘罅?,讓我的專業(yè)技能和音樂素養(yǎng)都有了很大提高,更重要的是我學(xué)會(huì)了如何去學(xué)習(xí),在以后的教學(xué)中這次聲樂培訓(xùn)的知識(shí)將使我和孩子們受益匪淺。今后我會(huì)不斷努力,把所學(xué)知識(shí)用到孩子聲樂水平上。
最后,我要感謝這幾位老師讓我觸摸到了音樂,讓自己的生活更加豐富多彩。這次學(xué)習(xí)讓我找到了自信,做事情要細(xì)心努力就會(huì)做好每一件事情。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
首先,胡德芬同志對(duì)過去一年的廚房工作進(jìn)行了總結(jié),同時(shí)也提出了一些工作中的不足。
隨后,王曉萍同志指出幼兒園廚房工作中容易忽略的環(huán)節(jié),著重針對(duì)預(yù)防食物中毒、餐具清洗消毒、食品原料進(jìn)購驗(yàn)收等方面進(jìn)行了培訓(xùn)并且提出了明確的要求。
緊接著,保健醫(yī)生劉瑤就幼兒園廚房各環(huán)節(jié)消毒的具體消毒方法、消毒時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行了培訓(xùn)。
最后,劉朝坤同志對(duì)幼兒園的食品安全工作給予了充分的肯定,同時(shí),希望大家能在以后的工作做細(xì)做好,將一切安全隱患扼殺在萌芽中,真正做到防患于未然。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
首先,十分感謝王園長(zhǎng)提供的這次培訓(xùn)機(jī)會(huì)。通過20xx年8月11日豐富、有效、緊張的體驗(yàn)式培訓(xùn),使我對(duì)以往所了解的一些道理有了更深的理解,同時(shí)對(duì)在工作、生活中出現(xiàn)的問題也有了更深的反思。
這天早上7點(diǎn)半我們宛城實(shí)驗(yàn)幼兒園的所有教職員工在王園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下來到了中南賓館的會(huì)議事參加群峰教育愛心團(tuán)隊(duì)大講堂的培訓(xùn)。上午郝老師講的陽光心情,使我印象最深的一句話就是:再昂貴的手機(jī)沒電了照樣不能用,再漂亮的寶馬車不加油也開不走。現(xiàn)實(shí)工作和生活中,我們要擁有陽光般的心態(tài)。做好了是我們應(yīng)該做的,做不好是我們能力還不夠,我們不管做什么事情都是盡自己最大的力量把事情做好。如果做不好就要從自身找問題,不要埋怨這個(gè)埋怨那個(gè)。
下午的課程是由劉老師給我們講,一個(gè)人如果不進(jìn)步,不成長(zhǎng),就是自取滅亡!一個(gè)家庭不進(jìn)步,不成長(zhǎng),就是家族的不幸!一個(gè)國(guó)家的教育事業(yè)不進(jìn)步,不成長(zhǎng),就是民族的災(zāi)難!進(jìn)步即是快樂!突破既是精彩!改變既是輝煌!劉老師為了讓我們明白如何感恩,還讓我們親自做了一個(gè)游戲“人生坎坷路”,兩個(gè)人一組,一個(gè)扮盲人一個(gè)扮啞人。做盲人的要帶著眼罩,不能偷看,不能把眼罩取下來。做啞人的要攙扶著盲人經(jīng)歷一段艱辛的路途。在這個(gè)游戲中,我扮演的是啞人,當(dāng)然我身邊的好朋友是扮演盲人。
當(dāng)我看到她被蒙上眼罩的時(shí)候我就在心里說,我一定不會(huì)讓她受傷。會(huì)場(chǎng)由幾位老師把凳子啊,桌子都拉起來當(dāng)障礙物。我們聽從老師的指示,先拉著盲人從桌子縫中間走了一圈,我生怕她因?yàn)槲业氖韬龆さ?,我就緊緊的抱著她,有障礙物我就轉(zhuǎn)動(dòng)她的身子。然后開始走上舞臺(tái)。舞臺(tái)上有樓梯,我就很擔(dān)心她會(huì)一直走,不知道抬腿。我就想我拍一拍她的腿,于是她很聰明的把腿抬了起來。就用這種辦法上上下下過了很多凳子桌子。當(dāng)我看到老師把凳子一個(gè)個(gè)擺著,讓盲人從下面爬過去的時(shí)候,我看到一個(gè)個(gè)盲人不怕辛苦的向前爬著。我哭了。我的同伴不知道怎么回事。
腳還一直往上上,我多么想告訴她要往凳子下面鉆,可是我不能說啊。我就把她的頭往下按,把她的腰往下按。推著她往前走。我看到她的胳膊和腿都擦在地上,我是多么的心疼,多么的無助。我是那么的想讓她別爬了,可是她都沒有放棄,我怎么能放棄呢?我怎么能因?yàn)槲乙粋€(gè)人的自私而放棄呢?那一刻我才明白了盡心盡力做好應(yīng)該做的事情,責(zé)任再重,雖千斤亦要擔(dān)著。其實(shí)坎坷和困難都是人生最大的財(cái)富,這種財(cái)富來自于支持和幫助,來自于自信和鼓勵(lì),來自于努力和拼搏,來自于家庭,工作,社會(huì)。來自于親人,朋友,團(tuán)隊(duì)。來自于親情,關(guān)愛。
我們都應(yīng)該學(xué)會(huì)感謝,感謝別人的幫助給了你成長(zhǎng)的動(dòng)力!感謝困難的磨礪讓你瑜伽堅(jiān)強(qiáng)!感謝坎坷讓你變得鋒利!感謝父母的無私托起你生命的太陽!感謝朋友的真心相助讓你斗志昂揚(yáng)!感謝同事的支持讓你看到光輝前程!感謝團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)讓你有了新的立足之地。
多一聲感謝,多一份微笑,多一些寬容,多幾分理解吧!
《感恩的心》樂曲再次響起,我又流下了淚,感謝爸爸媽媽給予我可貴的生命,感謝今天給予我這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)的王園長(zhǎng),感謝今天給我們講課的郝老師和劉老師。感謝群峰的所以家人們以及今天陪我一起同甘共苦的好姐妹。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
通過這次食品培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路心得體會(huì)。下面是本站小編為大家收集整理的食品。
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為全面貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》要求,根據(jù)上級(jí)安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn),聆聽了專家們的講座,受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。
責(zé)任書。
形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案,定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào),食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn),并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。
六、落實(shí)索證、索票制度。采購食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),合格后方可使用。學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,進(jìn)貨驗(yàn)收后,檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé),并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí),餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。
八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期,做到有計(jì)劃的少買勤買,杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時(shí)間超過2小時(shí),食用前必須加熱。
九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理,留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。
通過短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí),這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:
1.食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。
2.食品安全問題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對(duì)研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路?!懊褚允碁樘?,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及。
畢業(yè)論文。
打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場(chǎng)的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國(guó)建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長(zhǎng)、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營(yíng)銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營(yíng)部(直轄市)等11個(gè)營(yíng)業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國(guó)各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營(yíng)養(yǎng)可口”的優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長(zhǎng)兼總裁范現(xiàn)國(guó)為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),造福社會(huì)"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢(shì)、門類齊全的配套優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、國(guó)內(nèi)高覆蓋率的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國(guó)食品界企業(yè)超速成長(zhǎng)的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、德國(guó)、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
近年來,食品安全問題頻頻出現(xiàn),引發(fā)了社會(huì)公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂與焦慮。為了提高食品安全意識(shí),我參加了一場(chǎng)關(guān)于食品安全培訓(xùn),通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,并從中獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。下面我將從加強(qiáng)監(jiān)管、提高消費(fèi)者意識(shí)、注重自身選擇、關(guān)注新技術(shù)應(yīng)用和建立健全制度這五個(gè)方面進(jìn)行闡述。
首先,對(duì)于食品安全問題,加強(qiáng)監(jiān)管是上上之策。在培訓(xùn)中,我們了解到國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)不斷完善,相關(guān)法律法規(guī)也日益嚴(yán)格。但是,食品安全監(jiān)管在執(zhí)行過程中仍然存在一些不足,比如監(jiān)管措施的執(zhí)行力不足、檢測(cè)手段的滯后等。因此,相比于廠家和商家,監(jiān)管部門應(yīng)該加大力度,加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督,不僅要加大處罰力度,還要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和監(jiān)測(cè),確保食品安全問題得到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。
其次,提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我們了解到消費(fèi)者是食品安全的最終受益者,他們的主動(dòng)參與和積極監(jiān)督對(duì)于保障食品安全至關(guān)重要。因此,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)關(guān)注自身的權(quán)益,合理選擇食品,增加食品安全知識(shí),提高辨別和判斷能力。而政府和社會(huì)組織也應(yīng)該通過開展各種形式的教育宣傳活動(dòng),加強(qiáng)消費(fèi)者的食品科普教育,提高他們對(duì)于食品安全的認(rèn)識(shí)和理解。
第三,消費(fèi)者在購買食品時(shí)要注重自身的選擇。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)到了一些選購食品的方法和技巧,比如查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、購買有產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的食品、選擇有資質(zhì)的商家等。這些方法和技巧可以有效幫助消費(fèi)者篩選優(yōu)質(zhì)的食品,減少食品安全問題的發(fā)生。因此,消費(fèi)者在購買食品時(shí)應(yīng)該認(rèn)真檢查食品的標(biāo)識(shí)和包裝,避免盲目購買,以保證自身的食品安全。
第四,我們還應(yīng)關(guān)注新技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用。在培訓(xùn)中,我們了解到一些新技術(shù)的應(yīng)用可以有效提高食品安全監(jiān)管效率,比如無人機(jī)用于食品采樣、大數(shù)據(jù)和人工智能用于食品檢測(cè)等。這些技術(shù)的應(yīng)用可以快速準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,及時(shí)采取措施進(jìn)行解決。因此,我們應(yīng)該關(guān)注新技術(shù)的發(fā)展,積極推廣和應(yīng)用,為食品安全監(jiān)管的改進(jìn)和提升做出貢獻(xiàn)。
最后,要建立健全的食品安全制度。在培訓(xùn)中,我們了解到制度是保障食品安全的基礎(chǔ)。政府應(yīng)該進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理。這些制度可以規(guī)范食品行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),明確各方責(zé)任,形成長(zhǎng)效機(jī)制,確保食品安全問題能夠得到有效解決。同時(shí),政府和企業(yè)也應(yīng)該加強(qiáng)合作,加大投入,提升管理水平,共同保障食品安全。
通過這次食品安全培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)于每個(gè)人來說都至關(guān)重要。加強(qiáng)監(jiān)管、提高消費(fèi)者意識(shí)、注重自身選擇、關(guān)注新技術(shù)應(yīng)用和建立健全制度,是保障食品安全的重要途徑。我們每個(gè)人都應(yīng)該積極行動(dòng)起來,為構(gòu)建更安全、更可靠的食品安全環(huán)境而努力。只有我們共同努力,食品安全問題才能得到有效解決,人民才能放心食用安全的美食。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
幼兒園是孩子們?nèi)松牡谝徽?,也是他們學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的重要階段。而幼兒園培訓(xùn)不僅僅是教給孩子們知識(shí)和技能,更是為他們培養(yǎng)正確的價(jià)值觀和品質(zhì)。在參加幼兒園培訓(xùn)的過程中,我收獲了很多,培訓(xùn)心得也是在實(shí)踐中逐漸體悟出來的。以下是我對(duì)幼兒園培訓(xùn)的體會(huì)與感悟。
首先,我認(rèn)為幼兒園培訓(xùn)注重發(fā)展孩子們的綜合素質(zhì)。在培訓(xùn)過程中,我發(fā)現(xiàn)老師們不僅著重教授基本的認(rèn)知、語言和數(shù)學(xué)等知識(shí),還注重培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力、情感協(xié)調(diào)能力和社交交往能力等。他們通過各種形式的游戲和活動(dòng),讓孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中玩耍。這種綜合素質(zhì)培養(yǎng)的方式使得孩子們?cè)谂嘤?xùn)中能夠全面發(fā)展,綜合能力得到全面提升。
其次,我認(rèn)為幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立思考能力。在課堂上,老師們往往會(huì)給孩子們提出一些有意思的問題,引導(dǎo)他們?nèi)ニ伎己突卮?。通過這樣的學(xué)習(xí)方式,孩子們?cè)谂囵B(yǎng)對(duì)知識(shí)的探索欲望和好奇心的同時(shí),也培養(yǎng)了他們獨(dú)立思考和解決問題的能力。這種培養(yǎng)方式不僅培養(yǎng)了孩子的智力,還培養(yǎng)了他們的自信心和自主性,為他們今后的學(xué)習(xí)生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此外,幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的良好習(xí)慣和行為規(guī)范。在培訓(xùn)中,老師們十分注重培養(yǎng)孩子們良好的習(xí)慣和行為規(guī)范。他們通過示范、引導(dǎo)和獎(jiǎng)懲等手段,教育孩子們懂得禮貌、守紀(jì)律、協(xié)作合作等。這種行為規(guī)范的養(yǎng)成對(duì)孩子們的成長(zhǎng)起到了積極的引導(dǎo)作用,使得他們?cè)趯W(xué)習(xí)和生活中能夠自覺遵守規(guī)則,與同伴和睦相處。
再者,幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。在培訓(xùn)過程中,老師們鼓勵(lì)孩子們提出自己的想法和建議,并嘗試著去實(shí)踐和實(shí)現(xiàn)。他們希望通過這種方式培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新能力和動(dòng)手實(shí)踐能力。當(dāng)孩子們?cè)趯?shí)踐中遇到問題和困難時(shí),老師們會(huì)引導(dǎo)他們分析和解決,培養(yǎng)他們的問題解決能力和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的勇氣。這種教育方式鼓勵(lì)孩子們勇于嘗試、不斷創(chuàng)新,為他們將來的學(xué)習(xí)和生活奠定了良好的基礎(chǔ)。
最后,幼兒園培訓(xùn)注重培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作能力和社交能力。在培訓(xùn)中,老師們往往會(huì)組織孩子們進(jìn)行各種團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和游戲,讓他們?cè)诤献髦袑W(xué)習(xí),通過與他人的互動(dòng)和溝通培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和社交能力。這種團(tuán)隊(duì)合作的培養(yǎng)方式讓孩子們學(xué)會(huì)了傾聽、合作、分享與理解,培養(yǎng)了他們與他人良好溝通的能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí),為他們未來的學(xué)習(xí)和生活提供了堅(jiān)實(shí)支持。
總之,幼兒園培訓(xùn)通過注重綜合素質(zhì)培養(yǎng)、獨(dú)立思考能力培養(yǎng)、良好習(xí)慣和行為規(guī)范培養(yǎng)、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力培養(yǎng)以及團(tuán)隊(duì)合作能力和社交能力培養(yǎng)等方面,為孩子們的全面成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)發(fā)展提供了很好的培訓(xùn)平臺(tái)。通過參與幼兒園培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)給孩子們帶來的巨大變化和成長(zhǎng),也為他們的未來學(xué)習(xí)和生活感到樂觀和期待。
幼兒園食品培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:
1.食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。
2.食品安全問題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對(duì)研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。“民以食為天,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!