如家酒店策劃書(模板18篇)

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    每一個(gè)人都應(yīng)該習(xí)慣性地總結(jié)自己的行為和思維方式,以促進(jìn)個(gè)人的成長(zhǎng)。完美的總結(jié)應(yīng)該包括具體的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和反思思考??偨Y(jié)范文的效果和質(zhì)量,也需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估和修改。
    如家酒店策劃書篇一
    1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。
    2、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),營(yíng)造一個(gè)良好服務(wù)氣氛。
    1、酒店微笑服務(wù)活動(dòng)評(píng)選規(guī)則:微笑之星活動(dòng)自3月份開始,每月評(píng)選出十位“微笑服務(wù)之星”。
    2、酒店微笑服務(wù)評(píng)比對(duì)象:酒店全體員工。
    3、酒店微笑服務(wù)評(píng)比形式。
    1、主要由客人意見(jiàn)表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主
    2、對(duì)二線部門的滿意程度,由一線部門員工評(píng)選,此部分評(píng)選意見(jiàn)由人力資源部與相關(guān)部門確認(rèn)后方可成立。
    1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。
    2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會(huì)報(bào)質(zhì)檢部。
    3、每位管理層在平時(shí)工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)上報(bào)質(zhì)檢部核查。
    4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行抽查。
    1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個(gè)部門的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。
    2、宣傳。敬請(qǐng)銷售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語(yǔ),粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。
    3、每月評(píng)選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。
    4、實(shí)施步驟
    第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。
    第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運(yùn)作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。
    第三階段:執(zhí)行實(shí)施:3月1日---5月31日。
    第四階段:表彰大會(huì):6月份。
    1.當(dāng)月無(wú)過(guò)失,無(wú)違紀(jì),無(wú)投訴
    2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)
    3.禮貌用語(yǔ)
    4.一站式服務(wù)
    5.個(gè)性化服務(wù)
    酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動(dòng)基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動(dòng)中評(píng)選的月微笑之星6月份集中評(píng)比微笑大使一名,獎(jiǎng)金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評(píng)選時(shí)可作為評(píng)選依據(jù)之一。
    如家酒店策劃書篇二
    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
    1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
    2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
    1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
    如家酒店策劃書篇三
    除夕夜對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過(guò)除夕是最好的選擇。
    1,通過(guò)本年度春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上也引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    2,提升客人的關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場(chǎng)先機(jī)。
    活動(dòng)主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。
    活動(dòng)時(shí)間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺(tái)可領(lǐng)取春節(jié)賀卡一張(卡上內(nèi)容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(gè)(100個(gè),遵循先到先得的原則)。
    2、x展架(顧客歡樂(lè)辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。
    3、短信平臺(tái)。
    4、客房按房間類型贈(zèng)送巧克力(最好是心形)。
    5、抽獎(jiǎng):工程部負(fù)責(zé)制作抽獎(jiǎng)箱或購(gòu)買,一等獎(jiǎng)3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個(gè)房間的10元費(fèi)用)。
    6、禮貌要求。
    活動(dòng)布置:外場(chǎng):停車場(chǎng)彩虹管更新新年內(nèi)容,增加“新春快樂(lè)”“happynewyear”。
    周邊懸掛紅色燈籠300個(gè)(含康樂(lè)部),吊滿利士封,紅色彩燈。
    大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個(gè),更新面板內(nèi)容:xxxx,君悅會(huì)員在,新春嘉年華。
    內(nèi)場(chǎng):大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個(gè)。
    大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。
    活動(dòng)目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶群在這個(gè)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)就減少了許多,所以今年搞這個(gè)活動(dòng)就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過(guò)年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動(dòng)新穎和完美服務(wù)吸引客戶的關(guān)注,提高酒店客房出租率。
    如家酒店策劃書篇四
    二、片長(zhǎng)設(shè)置:10分鐘。
    三、整體定位。
    如家酒店連鎖始終以顧客滿意為基礎(chǔ),以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為背景,向全世界展示著賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。酒店內(nèi)外由名家設(shè)計(jì),風(fēng)格簡(jiǎn)約、別致,設(shè)施齊全舒適,展現(xiàn)的是一個(gè)“干凈、溫馨”的住宿環(huán)境。如家酒店連鎖定位于普通消費(fèi)大眾,基本設(shè)施齊全,以b&b(住宿bed和早餐breakfast)為核心產(chǎn)品,為客人提供有限服務(wù),對(duì)此我們重點(diǎn)突出如家酒店連鎖“如家”的歸屬感以及連鎖服務(wù)一流做大力宣傳。
    四、專題定位。
    本套方案重在展示如家酒店連鎖的整體實(shí)力、在國(guó)內(nèi)外的影響力以及重點(diǎn)突出“如家”二字,通過(guò)此專題片的拍攝與制作及推廣,突出如家酒店連鎖公司的對(duì)人們的思想、管理、服務(wù),特色亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和驕人的業(yè)績(jī)。
    經(jīng)濟(jì)型連鎖如家酒店---如家酒店連鎖,提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的如家酒店連鎖住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外八方來(lái)客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù),傳遞著適度生活的簡(jiǎn)約生活理念。
    中高端商務(wù)如家酒店---如家酒店連鎖,為境內(nèi)外中高級(jí)商務(wù)及休閑旅游人士提供高科技智能化的如家酒店連鎖住宿產(chǎn)品和獨(dú)具特色的“however貼心服務(wù)”,讓您在人性化的舒適體驗(yàn)中暢享旅途的自然自在。
    五、表現(xiàn)內(nèi)容。
    本宣傳片主要以介紹酒店整體風(fēng)格和酒店形象為主線,來(lái)展示“如家”的一種裝飾的形象,使客戶在通過(guò)觀看此片時(shí),有一種親臨如家酒店連鎖的感覺(jué),對(duì)如家酒店連鎖有著全面的認(rèn)識(shí)。如:
    1.房間設(shè)施:電視、寬帶、空調(diào)、淋浴、停車場(chǎng)、電水瓶、洗漱用品、獨(dú)立衛(wèi)生間、2。
    4小時(shí)全天保安、24小時(shí)熱水供應(yīng)等。
    經(jīng)營(yíng)大連本地菜系,酒店還設(shè)有茶餐廳,提供中西自助早餐、正餐和咖啡、茶點(diǎn),茶餐廳設(shè)計(jì)高雅別致、新穎休閑。
    3.休閑設(shè)施:書吧。
    4.服務(wù)設(shè)施:商務(wù)中心、租車服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、洗衣服務(wù)、停車場(chǎng)、不提供接機(jī)服務(wù)。
    5.周圍環(huán)境:周邊的交通便利、娛樂(lè)場(chǎng)所眾多、有大型購(gòu)物廣場(chǎng)。
    ??。
    六、片名初擬。
    主題藝術(shù)如沐春風(fēng)。
    七、創(chuàng)意思路。
    全片章節(jié)清晰,讓觀眾在10分鐘內(nèi)清楚而明了的了解如家酒店連鎖的“如家”“連鎖”對(duì)觀眾的吸引力,并且一直受著或鏡頭或文稿的激昂、溫馨情緒的感染。
    八、創(chuàng)意核心闡述:
    1.重點(diǎn)圍繞如家酒店連鎖“如家”二字宣傳。如:整體采用暖黃色燈光的前臺(tái)讓賓客就入就有一種“游子歸家”之情。
    3.大眾化的消費(fèi)理念。
    九、對(duì)策方案。
    1、表現(xiàn)手法。
    將采用實(shí)景拍攝、電腦動(dòng)畫特技合成二大手段來(lái)綜合的、立體的表現(xiàn)視頻,以高層訪談來(lái)解說(shuō)和行業(yè)體現(xiàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)如家酒店連鎖獨(dú)特企業(yè)形象,創(chuàng)作出符合行業(yè)特色的藝術(shù)風(fēng)格來(lái)裝飾點(diǎn)綴本片。
    實(shí)景拍攝:舒適的客房、優(yōu)雅的環(huán)境、地理位置優(yōu)越的辦公樓、高素質(zhì)的員工團(tuán)隊(duì)、全神貫注的員工工作場(chǎng)景、社會(huì)各界人士前來(lái)酒店的場(chǎng)景??體現(xiàn)企業(yè)的綜合實(shí)力和企業(yè)朝氣蓬勃、意氣風(fēng)發(fā)的精神活力的一種溫馨的畫面。
    電腦動(dòng)畫:采用二維和三維動(dòng)畫直觀形象地展現(xiàn)如家酒店連鎖的設(shè)計(jì)產(chǎn)品個(gè)性特色。此外。公司形象logo,產(chǎn)品logo等創(chuàng)意性的表現(xiàn)。通過(guò)這種手法力圖準(zhǔn)確、全面地反映長(zhǎng)沙如家酒店連鎖的蓬勃生機(jī)。
    行文解說(shuō):采用輕松筆調(diào)、實(shí)事說(shuō)話、通俗易懂、錯(cuò)落有致,符合市場(chǎng)目標(biāo)群體思維方式,解說(shuō)集思想性、藝術(shù)性、科學(xué)性、哲理性、幽默性與一體,多方位地剖析如家酒店連鎖系列優(yōu)勢(shì),展示如家酒店連鎖形象。
    高層訪談:總經(jīng)理精彩的企業(yè)文化將解說(shuō)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)的獨(dú)特且有魄力的管理理念的解說(shuō)、客戶總監(jiān)的服務(wù)及全程跟蹤解說(shuō)、市場(chǎng)總監(jiān)的市場(chǎng)宏觀分析將解說(shuō)、設(shè)計(jì)總監(jiān)的設(shè)計(jì)藍(lán)圖及未來(lái)設(shè)計(jì)分析解說(shuō)、企劃總監(jiān)如家酒店連鎖市場(chǎng)影響力解說(shuō)、工程部總監(jiān)施工工藝及未來(lái)施工工藝走向解說(shuō)。
    2、藝術(shù)風(fēng)格:
    語(yǔ)言組織風(fēng)格簡(jiǎn)潔有力,提綱挈領(lǐng),畫龍點(diǎn)睛,切中要害;
    畫面視聽(tīng)沖擊性強(qiáng)、節(jié)奏明快、主題突出、清晰明了;
    音樂(lè)主旨表現(xiàn)激勵(lì)的、奮斗的、成功的、上升的,自豪的,藝術(shù)的;
    全片風(fēng)格輕松、活潑、視覺(jué)強(qiáng),符合如家酒店的特色和中國(guó)目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)。
    十、影片基本架構(gòu)及表現(xiàn)形式。
    第一部分:對(duì)如家酒店連鎖進(jìn)行精粹介紹,如:
    公司全景展示。
    分公司介紹。
    內(nèi)部設(shè)施呈現(xiàn)。
    營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)及世界各地。
    ??形式:采用語(yǔ)音的形式,穿插如家酒店辦公室、酒店客房,酒店餐廳、顯赫如家酒店連鎖的規(guī)模。
    1分鐘左右。
    第二部分:公司高層解說(shuō)。
    總經(jīng)理精彩的企業(yè)文化將解說(shuō)。
    運(yùn)營(yíng)總監(jiān)的獨(dú)特且有魄力的管理理念的解說(shuō)。
    客戶總監(jiān)的服務(wù)及全程跟蹤解說(shuō)。
    市場(chǎng)總監(jiān)的市場(chǎng)宏觀分析將解說(shuō)。
    設(shè)計(jì)總監(jiān)的市場(chǎng)宏觀分析將解說(shuō)。
    企劃總監(jiān)如家酒店連鎖市場(chǎng)影響力解說(shuō)。
    工程部總監(jiān)施工工藝及未來(lái)施工工藝走向解說(shuō)。
    除了高層的解說(shuō),在該部分將從其他角度展現(xiàn)如家酒店連鎖裝飾的高層會(huì)議、部門會(huì)議、人員風(fēng)貌等環(huán)節(jié),適當(dāng)?shù)嘏湟袁F(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)和配音旁白,介紹整個(gè)高層。
    畫面采用實(shí)景拍攝。3分鐘左右。
    第三部分:對(duì)如家酒店連鎖設(shè)計(jì)風(fēng)格及案例介紹,如:
    設(shè)計(jì)師的制圖實(shí)景。
    設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對(duì)設(shè)計(jì)圖紙的探討。
    設(shè)計(jì)作品的展示。
    設(shè)計(jì)大風(fēng)格展示。
    ??。
    除了體現(xiàn)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對(duì)設(shè)計(jì)的關(guān)注,對(duì)設(shè)計(jì)作品的創(chuàng)意和負(fù)責(zé),在該部分我們將從其他角度展現(xiàn)如家酒店連鎖設(shè)計(jì)的整個(gè)過(guò)程、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)風(fēng)貌等環(huán)節(jié)。
    畫面既有實(shí)景,又有案例展示。
    第三部分:對(duì)如家酒店進(jìn)行總結(jié)和未來(lái)展望。如:
    高度概括一兩句公司戰(zhàn)略定位;
    對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的服務(wù)理念進(jìn)行闡述。形式:旁白的形式總結(jié)發(fā)言。
    畫面洋溢一種青春活力,充滿激情與高科技感。
    十一、專題片拍攝及制作要求。
    1、畫面要求:
    拍攝手法具有時(shí)代感,要求大氣、恢弘、角度新穎、可視性強(qiáng)。
    動(dòng)感畫面處理要求節(jié)奏干凈、明快;情感場(chǎng)景要求柔美、流暢。動(dòng)靜相宜、波瀾起伏,曠達(dá)中不失細(xì)膩,柔性中略帶剛強(qiáng)。
    2、專業(yè)配音。
    中文解說(shuō)(男聲)要求激越、厚重、奮進(jìn)、富有開拓感和縱深感。
    3、色調(diào)、風(fēng)格。
    整片以暖色為主,在三維和畫面銜接中配以藍(lán)色、金屬色,以表現(xiàn)企業(yè)的現(xiàn)代感,在實(shí)景拍攝中適當(dāng)運(yùn)用黃色調(diào),形成對(duì)比,使得畫面有起伏、有活力,突出重點(diǎn)、虛實(shí)結(jié)合,追求整體畫面的氣勢(shì)和美感。
    4、背景音樂(lè)。
    全片背景音樂(lè)要求緊跟節(jié)奏,激勵(lì)畫面選用節(jié)奏感強(qiáng)、大氣的音樂(lè),起烘托作用,從而使專題片整體上大氣磅礴,畫面有沖擊力,富有激情和煽動(dòng)性,舒緩畫面選用輕緩音樂(lè),契合場(chǎng)景一張一合引人入勝。
    5、表現(xiàn)手法。
    70%拍攝和資料:25%三維動(dòng)畫;5%二維。
    十二、資源介紹。
    軟件資源。
    攝影師:
    導(dǎo)演:
    策劃人員:
    配音人員:
    后期剪片:
    動(dòng)畫設(shè)計(jì):
    硬件資源:攝影棚:燈光架:
    十三、費(fèi)用預(yù)算面議。
    如家酒店策劃書篇五
    工作主流程:我認(rèn)為,我們可以將工作按照時(shí)間進(jìn)度分成3大部分進(jìn)行,分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動(dòng)設(shè)置等環(huán)節(jié),在各環(huán)節(jié)中將會(huì)分類具體標(biāo)明,現(xiàn)將各個(gè)部分內(nèi)具體工作內(nèi)容介紹如下:
    跟單期從接觸客戶開始,到客戶簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止,具體內(nèi)容包括如下:
    1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊(cè),為了能留住客戶,重點(diǎn)宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強(qiáng)大的執(zhí)行能力,同時(shí)掌握目標(biāo)客戶的基本信息(婚慶時(shí)間、客戶性格特點(diǎn)、喜好傾向等),根據(jù)客戶需求和承受能力介紹服務(wù)價(jià)格區(qū)間,并盡可能在當(dāng)場(chǎng)根據(jù)客戶需要提供創(chuàng)意,以獲得客戶信任。
    2、創(chuàng)意策劃案:根據(jù)第一次接觸后客戶的需要,48小時(shí)內(nèi)提供書面的創(chuàng)意策劃案,配合營(yíng)銷跟單,在跟單的過(guò)程中,著重關(guān)注新娘客戶的需求。(接觸期一般也是客戶的選擇期,在這一時(shí)段內(nèi)盡可能展示我們的實(shí)力,吸引客戶簽單)。
    3、報(bào)價(jià)單:在提交創(chuàng)意策劃案的同時(shí),向客戶提交基本報(bào)價(jià)單,報(bào)價(jià)單內(nèi)容需對(duì)各項(xiàng)金額進(jìn)行基本說(shuō)明,并包含基本的物料價(jià)格,如客戶有意將飯店、酒水等其他項(xiàng)目外包,也需列入報(bào)價(jià)(注:考慮如何體現(xiàn)組合營(yíng)銷,突出產(chǎn)品套餐的高性價(jià)比)。
    4、合同:應(yīng)常備基本的幾套格式化合同,在客戶確定訂單時(shí),根據(jù)策劃案、報(bào)價(jià)24小時(shí)內(nèi)成文(格式合同應(yīng)包含基本的物料單,由客戶根據(jù)標(biāo)出的價(jià)格自行勾選,其他創(chuàng)意案等所包含的事項(xiàng)在附件單獨(dú)體現(xiàn))。
    5、外包項(xiàng)目:我們應(yīng)盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作,當(dāng)客戶有需求外包酒水、飯店時(shí),迅速報(bào)價(jià),甚至可以協(xié)同信得過(guò)的合作商一同面對(duì)客戶進(jìn)行營(yíng)銷,展示強(qiáng)大的關(guān)系能力,提升客戶信任。
    在與客戶簽訂好合同之后,盡快與合作方確定合作內(nèi)容,確定方式根據(jù)關(guān)系遠(yuǎn)近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程?,F(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項(xiàng)目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機(jī)等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。
    商榷期主要是與客戶確定具體的婚慶內(nèi)容和細(xì)節(jié),并形成雙方認(rèn)可的執(zhí)行案。具體內(nèi)容如下:
    1、敲定時(shí)間:與客戶敲定婚禮時(shí)間日期。當(dāng)客戶選擇為中式婚慶時(shí),需要常備一份內(nèi)容詳盡的該年老歷,即時(shí)掌握各個(gè)月內(nèi)適宜結(jié)婚的吉日;針對(duì)特別迷信的家庭(比如客戶為代兒女前來(lái)咨詢的父母),應(yīng)與風(fēng)水人士建立聯(lián)系,根據(jù)夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時(shí)間。
    2、確定地點(diǎn):此處有至少三處地點(diǎn)需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據(jù)三個(gè)地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車輛)出發(fā)時(shí)間,并依此確定當(dāng)天基本的時(shí)間框架。當(dāng)客戶選擇為西式時(shí),教堂列入婚慶地點(diǎn)的考慮范圍,需要注意。
    3、請(qǐng)柬:制作請(qǐng)柬,并印刷客戶需求的`數(shù)量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類樣本,當(dāng)客戶有特別需求時(shí),根據(jù)要求另行設(shè)計(jì)。
    4、婚慶全流程:為客戶介紹全場(chǎng)婚禮包含的活動(dòng),與客戶確定婚禮各個(gè)環(huán)節(jié)、互動(dòng)游戲等欄目,確定婚禮風(fēng)格,并依據(jù)該風(fēng)格提供展現(xiàn)風(fēng)格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶。提別提醒客戶需要準(zhǔn)備的東西,特別是臺(tái)詞、配合主持人做的活動(dòng),并最終敲定。
    5、拍攝:根據(jù)客戶需求與客戶確定婚禮當(dāng)天需要的拍攝設(shè)備,包括設(shè)備數(shù)量、人員和鏡頭要求等。
    6、展示片制作:制作用于婚慶當(dāng)天的短片,內(nèi)容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡(jiǎn)單的文字腳本。
    7、婚禮照展示板:用于婚禮當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)迎賓和酒店內(nèi)場(chǎng)的裝飾。
    8、現(xiàn)場(chǎng)布置:根據(jù)策劃案和基本的物料單,向客戶提交現(xiàn)場(chǎng)布置物料清單,并口頭向客戶介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類型的圖片輔佐說(shuō)明,甚至做成彩圖)。待客戶確定以后,即展開現(xiàn)場(chǎng)物料的制作工作,該項(xiàng)工作應(yīng)至少于婚禮前15天展開。
    中式婚禮:一般需要物品包括中國(guó)結(jié)、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著,客戶需要時(shí)使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現(xiàn)中式風(fēng)格的鮮花等。
    西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時(shí),不需要考慮)等。
    一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場(chǎng)用的鐵架臺(tái)柱、大展板等備注:根據(jù)酒店的實(shí)際情況,我們一般選用中西結(jié)合式婚禮。,比較簡(jiǎn)單,而又不乏華麗。
    9、喜糖:喜糖單價(jià)、喜糖品牌和內(nèi)容,需要建立外包聯(lián)系。
    11、婚車:包括車輛租賃和婚車打扮,需要建立外包合作聯(lián)系。另外,還需要與客戶確定車隊(duì)出發(fā)后行駛的路線,該項(xiàng)目需特別注意時(shí)間問(wèn)題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時(shí)”。
    執(zhí)行期即為婚禮當(dāng)天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內(nèi)容將按照時(shí)間先后進(jìn)行介紹:
    1、婚車裝扮:該項(xiàng)目需提前一天完成,無(wú)法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當(dāng)天一早即完成裝扮。
    2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當(dāng)天到場(chǎng),鮮花需要保證新鮮。
    3、化妝:婚禮當(dāng)天一早,化妝人員需到位(新郎、新娘位置),最晚于接親前完成化妝工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),并帶好當(dāng)天新郎新娘所需的服裝。
    4、接親:分為兩種類型,中式婚禮時(shí),新郎車輛提前出發(fā),前往接親,然后車隊(duì)前往婚慶現(xiàn)場(chǎng);西式婚禮時(shí),新郎新娘車隊(duì)同時(shí)出發(fā),前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。
    5、現(xiàn)場(chǎng)布置:現(xiàn)場(chǎng)裝扮工作一般最早也只能于婚慶當(dāng)天早上進(jìn)行,該項(xiàng)工作在短時(shí)間內(nèi)需要全部到位,包括內(nèi)場(chǎng)布置、外場(chǎng)裝扮、簽名臺(tái)到位、炮竹和彩筒到位等。
    6、車隊(duì)出發(fā):按照約定的路線,前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。
    7、司儀到位:司儀需于婚禮前1小時(shí)到達(dá)婚慶現(xiàn)場(chǎng),并于隨后到的新郎新娘進(jìn)行最后的溝通。
    8、來(lái)賓入場(chǎng):來(lái)賓入場(chǎng)后,需提醒客戶安排來(lái)賓入座,特別是中式婚禮中,對(duì)位置安排有要求的客戶。
    9、婚慶開始:按照?qǐng)?zhí)行案執(zhí)行。
    中式婚禮一般流程:新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘戴蓋頭入場(chǎng)、拜天地拜父母、獻(xiàn)茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
    西式婚禮一般流程:新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘父親攜新娘入場(chǎng)、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場(chǎng)與父母交流、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
    如家酒店策劃書篇六
    隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。酒店管理,更是全球十大熱門行業(yè)之一。通過(guò)此次技能大賽,旨在豐富大學(xué)生校園文化,促進(jìn)同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動(dòng)我院學(xué)生對(duì)專業(yè)技能學(xué)習(xí)積極性。
    踐行科學(xué)發(fā)展,爭(zhēng)做技能明星。
    初賽:xx年4月27日。
    復(fù)賽:xx年5月16日下午六點(diǎn)(暫定)。
    初賽:14樓。
    決賽:新區(qū)2教104。
    重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院。
    旅、酒管專業(yè)學(xué)生會(huì)。
    xx級(jí)酒店管理班、xx級(jí)酒店管理班。
    重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生。
    前期:宣傳策劃部負(fù)責(zé)制作宣傳海報(bào)以及展板。
    中期:設(shè)點(diǎn)宣傳,進(jìn)班級(jí)宣傳;
    初步對(duì)參賽者進(jìn)行培訓(xùn),講解參賽要求。
    后期:確認(rèn)參賽人員,聯(lián)系評(píng)審。
    1.本次競(jìng)賽共設(shè)兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。
    2.參賽人員進(jìn)行比賽時(shí),不得攜帶任何資料。在參賽過(guò)程中必須服從主持人的指揮,端正賽風(fēng)。
    1.參賽方式。
    (1)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名:食堂門口(時(shí)間:4月16日至4月20日)。
    (3)二者選其一即可。注:經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的'同學(xué)們可在班長(zhǎng)處報(bào)名。
    2.參賽要求。
    (1)以個(gè)人為單位參加比賽。
    (2)參賽選手須按照酒店職業(yè)人的要求著職業(yè)裝,儀容儀表符合職業(yè)規(guī)范。
    (3)參賽選手須按比賽時(shí)間,提前15分鐘檢錄進(jìn)場(chǎng),按照規(guī)定順序參加比賽。遲到15分鐘者取消比賽資格。
    (5)進(jìn)入決賽的選手,自行找專業(yè)老師指導(dǎo),決賽比賽內(nèi)容包括個(gè)人禮儀展示、技能展示,要求掌握相關(guān)酒店技能,按時(shí)準(zhǔn)確的完成比賽。
    3.初賽。
    (1)初賽時(shí)間:xx年4月27日下午6:00。
    (2)初賽地點(diǎn):1j4樓。
    (3)初賽內(nèi)容:酒店知識(shí)問(wèn)卷。
    (4)比賽實(shí)行淘汰制,選十名選手進(jìn)入決賽。
    4.決賽。
    (1)比賽時(shí)間:xx年5月16日晚18:00。
    (2)比賽地點(diǎn):學(xué)術(shù)報(bào)告廳。
    (3)比賽內(nèi)容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)。
    b.酒店隨機(jī)情景知識(shí)問(wèn)答。
    c.中式鋪床。
    (一)中英文自我介紹。
    參賽選手根據(jù)自身特長(zhǎng)進(jìn)行自我介紹,包括ppt展示。(時(shí)間為3分鐘)。
    (二)酒店隨機(jī)情景知識(shí)問(wèn)答。
    參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進(jìn)行出題,關(guān)于酒店各部門服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急問(wèn)題處理等。
    (三)中式鋪床。
    3.選手在裁判員宣布“比賽開始”后開始操作;
    4.操作結(jié)束后,選手立于工作臺(tái)側(cè),舉手示意“比賽完畢”;
    5.比賽用床架不帶床頭板,不設(shè)床頭柜,靠近裁判一頭為床頭;
    6.操作過(guò)程中,選手不能跑動(dòng)、繞床頭、跪床或手臂撐床,每違例一次扣2分。
    7.其他。
    (1)床單和被套疊法:正面朝里,沿長(zhǎng)邊對(duì)折兩次,再沿寬邊對(duì)折兩次。
    (2)選手不可在床頭操作,其余位置不限。
    (3)床架+床墊高度為45厘米。
    8.主辦方提供物品。
    (1)床架(1個(gè))。
    (2)床墊(1個(gè),2米×1.2米)。
    (3)工作臺(tái)(1個(gè))。
    (4)床單(1個(gè),2.8米×2米)。
    (5)被套(1個(gè),2.3米×1.8米,底部開口,系帶方式)。
    (6)羽絨被(1床,重量約1.5千克/床)。
    (7)枕芯(2個(gè),75厘米×45厘米)。
    (8)枕套(2個(gè),開口方式為信封口)。
    如家酒店策劃書篇七
    如家酒店是如家酒店集團(tuán)旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)潔、舒適的酒店住宿服務(wù),使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗(yàn)。
    2.1調(diào)查對(duì)象:如家酒店。
    2.2調(diào)查目的:通過(guò)調(diào)查如家酒店的組織文化學(xué)習(xí)課程相關(guān)知識(shí),理解并掌握理論。
    3.3色調(diào):大廳整體采用暖黃色調(diào)進(jìn)行裝飾,進(jìn)入大廳即給人一種溫馨、舒坦的感覺(jué)。
    3.4設(shè)施:進(jìn)入大廳右手邊陳列了一個(gè)飲料柜,售賣各類流行飲品。
    3.5亮點(diǎn):大廳的一些設(shè)施如垃圾桶上有自己的logo標(biāo)識(shí),我認(rèn)為此舉有助于傳播如家文化。
    3.6前臺(tái):前臺(tái)懸掛有各項(xiàng)資格證明和榮譽(yù)證明,并放置了如家的宣傳手冊(cè)。墻壁上懸掛有如家logo。前臺(tái)按順序放置了一些小卡片,小卡片是如家附近重要地點(diǎn)如西南大學(xué)、縉云山等地點(diǎn)的出行路線指南,我認(rèn)為此舉很貼心。路線小卡片旁邊放置了糖果,顧客可以在取走小卡片的時(shí)候挑選自己喜歡的小糖果。前臺(tái)工作人員均著橙色工作服,打掃衛(wèi)生的阿姨身著卡其色工作服。3.7訪問(wèn)環(huán)節(jié):酒店會(huì)組織培訓(xùn),培訓(xùn)為每周一次,每次時(shí)間不小于一個(gè)小時(shí),培訓(xùn)內(nèi)容包括如家文化;員工對(duì)如家文化認(rèn)知度比較高;員工時(shí)常以員工手冊(cè)指導(dǎo)自己的行為,盡量做到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,員工自己陳述說(shuō)其作為員工其福利是不錯(cuò)的,他們是滿意的。
    3.8其他細(xì)節(jié):進(jìn)入大廳直走陳列了一個(gè)小百貨柜,里面所賣物品涉及基本生活用品如洗發(fā)露、牙刷等(我們調(diào)查的如家屬于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,酒店提供的洗發(fā)露、牙刷等相對(duì)不太好用,對(duì)于挑剔的顧客,大廳就可以購(gòu)買到想要的生活用品),包括小零食(但是小零食種類不是很多),我認(rèn)為這樣的方式很不錯(cuò),但是酒店可以從顧客角度考慮增加與更新一些品種。
    進(jìn)入大廳最右后邊的角落放置有消防安全設(shè)備,此舉是酒店安全意識(shí)高的表現(xiàn)。進(jìn)入大廳右手邊是一臺(tái)電腦,但是電腦現(xiàn)在已經(jīng)停用。(我認(rèn)為電腦可以再次啟用,方便顧客使用。)大廳提供了休息的沙發(fā)與茶幾(茶幾上放置煙灰缸)。
    工作人員表現(xiàn)差強(qiáng)人意。從我們進(jìn)去到出來(lái)的一段時(shí)間內(nèi),從未見(jiàn)過(guò)任何一個(gè)工作人員展露過(guò)一點(diǎn)微笑。
    調(diào)查情況說(shuō)明:因?yàn)樨?fù)責(zé)人不許拍照,所以我們只進(jìn)行了參觀與訪問(wèn)。如家酒店的組織文化。
    基本的假設(shè):一個(gè)家不需要奢華的裝飾、寬敞的大殿、高檔的康樂(lè)設(shè)施,家需要的是干凈、溫馨、舒適、貼心、笑容、成長(zhǎng)。其倡導(dǎo)“適度生活,自然自在”的生活理念。
    5.1競(jìng)爭(zhēng)。
    經(jīng)濟(jì)型酒店作為我國(guó)酒店業(yè)的新型業(yè)態(tài),近十年來(lái)展現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展力,有著巨大的商機(jī)。隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的縱深發(fā)展,我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,價(jià)。如家的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有七天、漢庭、速八等酒店集團(tuán)。
    在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,如家一直保持著積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的態(tài)度。2006年如家酒店集團(tuán)在美國(guó)納斯達(dá)克上市,成為了第一家在海外上市的中國(guó)酒店企業(yè),2005年,如家快捷酒店以其敏銳的市場(chǎng)洞察力,大膽嘗試新型營(yíng)銷手段——網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式,正式開通了網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng),為如家酒店在國(guó)內(nèi)的迅速擴(kuò)張奠定了良好的基礎(chǔ)。
    如家試圖將互聯(lián)網(wǎng)體驗(yàn)?zāi)J窖诱沟匠速e客私密空間而外的公共空間。為此,和頤酒店和如家精選酒店對(duì)外免費(fèi)開放商務(wù)區(qū)、大堂、餐廳、會(huì)議室等公共區(qū)域,并定期征集舉辦各類主題社交活動(dòng),嘗試用開發(fā)、免費(fèi)、體驗(yàn)的互聯(lián)網(wǎng)方式為賓客帶來(lái)更豐富多彩的新型住宿體驗(yàn)。如家突破傳統(tǒng)酒店?duì)I銷模式,通過(guò)建立線上社區(qū),聯(lián)動(dòng)線下活動(dòng),隨之營(yíng)造社交體驗(yàn)的方式,提升粉絲(會(huì)員)的好感與忠誠(chéng)度。
    截止2008年3月26日,如家在全國(guó)的連鎖店與加盟店的總數(shù)已達(dá)500家,遍布全國(guó)80多個(gè)城市,成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店開業(yè)數(shù)量最多的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,6年實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。
    如家跑馬圈地速度之快,且至今還在以最快的速度向前奔跑。盡管在這樣一種事態(tài)下,如家做事卻很低調(diào),從不張揚(yáng)。如家快捷酒店太原店總經(jīng)理武強(qiáng)說(shuō):“我們開業(yè)沒(méi)有鑼鼓沒(méi)有樂(lè)隊(duì),非常安靜。開業(yè)至今唯一的廣告是招聘啟示,僅花了800元?!?BR>    武強(qiáng)介紹,快捷酒店競(jìng)爭(zhēng)的核心是服務(wù)和客源。在服務(wù)方面比的是酒店內(nèi)部的硬件設(shè)施和風(fēng)格,以及服務(wù)水平。在內(nèi)部裝修的風(fēng)格上如家吸引客人的核心是,“像家一樣的感覺(jué)”。從墻壁的顏色,床上用品和家飾的設(shè)計(jì),免費(fèi)寬帶的接入,讓客人入住后很快就產(chǎn)生一種在自己家里的感覺(jué)。而漢庭快捷酒店、錦江之星旅館等快捷酒店的特點(diǎn)更趨于商務(wù)化,產(chǎn)品設(shè)計(jì)上主要針對(duì)商務(wù)客人的需求,比如漢庭快捷在房間床頭多配備了一條網(wǎng)線,客人躺在床上也可上網(wǎng),衛(wèi)生間在干濕區(qū)的布局也更加方便、合理。
    在快捷酒店內(nèi)部,客人所能夠看到的一切對(duì)管理者而言就是他們要銷售的產(chǎn)品,錦江之星的產(chǎn)品已經(jīng)更新至第4代了,如家目前也在緊密研發(fā)新一代產(chǎn)品,據(jù)武強(qiáng)介紹,如家的新一代產(chǎn)品在有關(guān)專家和總部評(píng)估認(rèn)可后很快會(huì)在全國(guó)新店中推廣。
    軟激勵(lì)主要是努力營(yíng)造良好員工關(guān)系。如家在迅速發(fā)展過(guò)程中也出現(xiàn)了員工之間人際緊張的問(wèn)題,一方面與公司對(duì)個(gè)別門店的控制不力有關(guān),另一方面,也與個(gè)別加盟店管理者的領(lǐng)導(dǎo)方式有關(guān)。硬激勵(lì)主要是提供公平和有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬。如家酒店的基層員工工作負(fù)荷很大,但收入并不高,與管理層的差距很大。應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行薪酬體系的設(shè)計(jì),真正做到薪酬的內(nèi)部和外部公平。
    通過(guò)此次的調(diào)研,我們初步了解了如家酒店的組織文化,發(fā)現(xiàn)其組織文化是比較完備的,只是在員工的實(shí)施上有所欠缺。如家酒店做得最好的就是注重細(xì)節(jié),許多小細(xì)節(jié)都比較周到,會(huì)讓顧客感到溫馨舒適,就像酒店的名字——如家。
    通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),讓我們對(duì)組織文化有了更好的了解,也在各方面鍛煉我們的能力,不僅是搜集資料的能力,還有計(jì)劃書和調(diào)查報(bào)告的撰寫,讓我們更好的學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和協(xié)作。也讓我們深刻體會(huì)到作為一名調(diào)研人員還要具備忍耐、堅(jiān)持不懈和不恥下問(wèn)的精神。在實(shí)際工作中經(jīng)常會(huì)和不同的人打交道,然而他們的態(tài)度是不可恭維的,不耐煩和高傲,所以這就需要學(xué)會(huì)溝通的方式及說(shuō)話技巧,學(xué)會(huì)靈活面對(duì)。
    如家酒店策劃書篇八
    1、以38元起,入住時(shí)間不超過(guò)一小時(shí)按鐘點(diǎn)房收取。
    1、鐘點(diǎn)房的房?jī)r(jià)不低于100元,只限于(小雙房和小單房),如遇特殊房型需向部門經(jīng)理及值班經(jīng)理確認(rèn),方可銷售。
    特價(jià)房以實(shí)際推出特價(jià)房的房號(hào)為準(zhǔn),房?jī)r(jià)為158元/間.天。
    2、根據(jù)客戶辦理會(huì)員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下。
    a)存1萬(wàn)元(含1萬(wàn)元)以下享受客房9折優(yōu)惠;
    b)存1~3萬(wàn)元(含3萬(wàn)元)享受客房8折優(yōu)惠;
    c)存3~5萬(wàn)元(含5萬(wàn)元)享受客房7折優(yōu)惠。
    2、制定詳細(xì)的宣傳計(jì)劃,每個(gè)星期對(duì)汽車站、火車站、加油站及人流量較大的`場(chǎng)所宣傳。
    3、設(shè)計(jì)統(tǒng)一的酒店明信片,明信片大小類似個(gè)人名片,雙面,正面內(nèi)容包含酒店名稱、logo、電話(總臺(tái)、柴經(jīng)理)、地址,背面內(nèi)容包含房型信息。將酒店明信片有針對(duì)性地發(fā)給出租車司機(jī)。
    4、加強(qiáng)與出租車公司聯(lián)系,以聯(lián)誼會(huì)形式進(jìn)行溝通、宣傳。
    5、加強(qiáng)與出租車司機(jī)的合作,如確認(rèn)是司機(jī)帶入的客戶,可給相應(yīng)提成。具體執(zhí)行如下:
    a)以前臺(tái)登記的房間數(shù)為準(zhǔn),可抽成15元/間。月累積達(dá)10間以上(含10間),贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票2張;月累積達(dá)20間以上(含20間),贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票5張。
    b)前臺(tái)開收據(jù)需備注房號(hào)、房間數(shù)、入住時(shí)間、司機(jī)姓名、電話、的士車牌號(hào)。收據(jù)為三聯(lián),一聯(lián)給司機(jī),一聯(lián)給財(cái)務(wù)、一聯(lián)前臺(tái)存底。
    c)司機(jī)的抽成采取月結(jié)的方式,責(zé)任部門于月底(25日之前)做好月報(bào)表上交財(cái)務(wù)部審核,告知司機(jī)于次月月初(5日之前)憑收據(jù)到財(cái)務(wù)部結(jié)賬領(lǐng)取現(xiàn)金。
    d)客人登記時(shí),司機(jī)必須在外等候,在客人登記完上樓后司機(jī)才可進(jìn)入開收據(jù)。
    e)由于本方案在操作及管理上存在一定難度和不足之處,指定由酒店柴經(jīng)理負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)管。
    如家酒店策劃書篇九
    現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
    【一】市場(chǎng)環(huán)境分析。
    1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。
    2、周圍環(huán)境分析。
    3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
    風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過(guò),和快捷都相差無(wú)幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營(yíng)上的通?。?BR>    (1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,有的說(shuō)分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來(lái)重新裝修。
    (3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
    (4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    (二)和一些伙伴合作。
    1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館。
    2、茶樓足浴等合作。
    3、和旅行社合作。
    4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。
    5、婚紗影樓合作。
    四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
    2、開業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    3、開業(yè)促銷折扣。
    a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受。
    b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))
    5、客房促銷。
    l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房。
    l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠。
    l1、在開業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華。
    l2、在開業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品。
    l3、在開業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片。
    l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒。
    6、餐飲部促銷。
    l1、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))。
    l2、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶。
    l3、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜。
    l4、在開業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品。
    l5、在開業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)。
    l6、在開業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣。
    五現(xiàn)場(chǎng)布置。
    1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排)。
    2、雙龍拱門一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)。
    3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語(yǔ)。
    4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)。
    5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意(音樂(lè)間接性,也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)。
    如家酒店策劃書篇十
    1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
    2、酒店大門口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù),增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。
    3、酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。
    4、黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。
    1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
    2、酒店總臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
    3、酒店總臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。
    4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的'圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
    5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
    6、節(jié)前10天酒店前臺(tái)員工戴圣誕帽。
    7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
    1、大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)
    2、小圣誕樹6棵(大堂吧臺(tái)1棵,二樓到四樓4個(gè)吧臺(tái)各1棵、宴會(huì)預(yù)訂處1棵)。
    如家酒店策劃書篇十一
    元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富員工文化生活,活躍節(jié)日氣氛,展現(xiàn)森達(dá)員工風(fēng)采,以增強(qiáng)員工的凝聚力,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍,讓員工歡度一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié),經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定,由人力資源部組織一次“慶元宵猜燈謎”文化活動(dòng),擬訂活動(dòng)方案如下:
    猜燈謎、慶元宵。
    20xx年x月x日(農(nóng)歷正月十五)晚6:00。
    一樓同仁廳會(huì)議室。
    1、x月x日前,人力資源部負(fù)責(zé)收集各種燈謎,準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)員工的小禮品。
    2、場(chǎng)地布置:x月x日上午,設(shè)備科協(xié)助人力資源部,懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在會(huì)議室四周拉上紅絲帶,將燈謎吊在上面;活動(dòng)期間播放節(jié)日音樂(lè),渲染氣氛。
    3、x月x日晚,人力資源部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng),包括人員通知,謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等;保衛(wèi)科負(fù)責(zé)維持活動(dòng)期間的`秩序。
    1、猜謎活動(dòng),必須是現(xiàn)場(chǎng)猜謎,不得將謎面揭下帶走。
    2、每個(gè)猜謎者猜一個(gè)燈謎,必須先到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)謎底,確認(rèn)無(wú)誤后,由巡視人員取下謎面交兌獎(jiǎng)處,猜謎者進(jìn)行登記,填寫所猜中謎面題號(hào)、謎底、本人姓名、部門或車間之后,方可領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
    3、猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng),每人次限猜一條。
    4、謎語(yǔ)共200條:
    5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    共設(shè)置獎(jiǎng)品200份,猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品兌完,活動(dòng)結(jié)束。
    1、猜謎要有秩序,不要大聲喧嘩。
    2、謎底猜出后,員工只需把謎面題號(hào)記住,到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)答案,不能將謎面取下。
    3、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序,違反者取消猜謎資格。
    1、元宵小燈籠x只。
    2、紅絲帶x盤。
    3、禮品x份。
    合計(jì)費(fèi)用:約x元左右。
    xx年9月6日——xx年9月10日。
    不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
    要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    如家酒店策劃書篇十二
    一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:
    1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
    2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
    3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
    4.活動(dòng)期間,四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
    酒店中秋節(jié)促銷送禮篇――送美滿
    酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
    1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的.定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
    2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
    1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    如家酒店策劃書篇十三
    中區(qū)紅樓前。
    x年10月31日晚上6:30——9:30。
    英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì),環(huán)保協(xié)會(huì),環(huán)藝舞協(xié)。
    所有在校同學(xué)。
    海報(bào),協(xié)會(huì)成員開大會(huì)通知。
    在西方國(guó)家,每年的10月31日有一個(gè)“halloween”,詞典解釋為“theeveofallsaints’day”,中文譯作萬(wàn)圣節(jié)之夜。這一夜是一年中最鬧鬼的一夜,所以也叫鬼節(jié)。全球大部分人以古靈精怪的打扮,來(lái)慶祝萬(wàn)圣節(jié)的有理啊,在這一夜大狂歡。時(shí)間流逝,萬(wàn)圣節(jié)的意義逐漸起了變化,變得積極快樂(lè)起來(lái),喜慶的意味成了主流。如今隨著中西方文化的交流,萬(wàn)圣節(jié)也成為了中國(guó)人可以?shī)蕵?lè)的一個(gè)節(jié)日。
    英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì)及環(huán)保協(xié)會(huì)作為外語(yǔ)系的協(xié)會(huì),為讓在校更多的同學(xué)更深的了解西方文化知識(shí),決定聯(lián)辦本次活動(dòng),而作為狂歡的一個(gè)party,因此英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì),環(huán)保協(xié)會(huì),環(huán)藝舞協(xié)聯(lián)誼,旨在增加大家對(duì)西方文化節(jié)日的了解,豐富同學(xué)的課余生活,提高大家對(duì)英語(yǔ)的興趣,對(duì)課余生活的樂(lè)趣。
    宣傳階段說(shuō)明:于10月25日到10月30日之間在學(xué)校主要宣傳欄處及系部宣傳欄粘貼手工海報(bào),各自協(xié)會(huì)開會(huì)通知會(huì)員積極參與活動(dòng)的表演。
    主持人:三個(gè)協(xié)會(huì)各選一名,名單待定。
    開幕介紹:
    1、主持人介紹萬(wàn)圣節(jié)簡(jiǎn)要信息以及我們開展這次活動(dòng)的相關(guān)目的,起因等;。
    2、主持人介紹活動(dòng)簡(jiǎn)要信息以及活動(dòng)進(jìn)行中的某些關(guān)鍵之處。
    3、主持人介紹邀請(qǐng)來(lái)賓,歡迎參加活動(dòng)的全體成員。
    4、主持人宣布活動(dòng)開始。
    (一)魔力南瓜(挖南瓜比賽)。
    南瓜由主辦方提供,參與者(按小組形式)利用自帶的工具或者提供的工具,以任何形式對(duì)南瓜進(jìn)行加工改造,完成后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示,然所有在場(chǎng)的人觀摩作品,由各協(xié)會(huì)部分領(lǐng)導(dǎo)層及嘉賓出任評(píng)委,得出一等獎(jiǎng):1組“最炫魔南(瓜)”;二等獎(jiǎng):2組“超酷魔南(瓜)”三等獎(jiǎng):3組“鼓勵(lì)魔南(瓜)”。對(duì)于獲獎(jiǎng)?wù)呓o予獎(jiǎng)勵(lì)。
    (二)才藝表演。
    四個(gè)協(xié)會(huì)出節(jié)目,其中有來(lái)自英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì)的.,如:英文話劇表演,英語(yǔ)歌曲合唱,舞蹈表演等;有來(lái)自環(huán)藝舞協(xié)的歌伴舞及經(jīng)典舞蹈等,也有來(lái)自環(huán)保協(xié)會(huì)的短劇表演,小品表演,還有經(jīng)典歌曲演唱等,還有來(lái)自自然風(fēng)模特隊(duì)的精彩魅力演出。表演的節(jié)目形式多,內(nèi)容精彩,在表演期間穿插著有趣的游戲,如:幸運(yùn)踩踩踩,尋寶之旅等,還有送幸運(yùn)的抽獎(jiǎng)。
    (三)奇裝異服(化裝晚會(huì))。
    “奇裝尤有靚女,異服更有美男”,參與者憑自己創(chuàng)造設(shè)計(jì)各式各樣的奇裝異服,現(xiàn)場(chǎng)可以采用各種不與學(xué)校規(guī)章制度沖突、無(wú)安全隱患的形式進(jìn)行狂歡。
    閉幕介紹:
    1、由嘉賓對(duì)本晚活動(dòng)做出點(diǎn)評(píng)。
    2、主持人感謝各位同學(xué)的參與,感謝贊助商。
    3、主持人宣布活動(dòng)結(jié)束。
    1、向相關(guān)部門審批活動(dòng),審批場(chǎng)地。
    2、準(zhǔn)備音響等電器設(shè)備。
    3、預(yù)先安排人員布置,計(jì)劃現(xiàn)場(chǎng)的擺設(shè)。
    4、向商家拉贊助。
    漂紡(化妝品)飯店(南瓜)飾品店(小獎(jiǎng)品)。
    如家酒店策劃書篇十四
    一、活動(dòng)主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
    二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日
    三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧
    四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
    b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
    d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
    時(shí)間:12月24日12:00;
    地點(diǎn):三樓體樂(lè)酒吧;
    此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;
    e、贈(zèng)券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
    f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;
    g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
    時(shí)間:12月24日
    地點(diǎn):二樓美女吧
    (3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【?、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。
    如家酒店策劃書篇十五
    以"同一月餅,同一夢(mèng)想"為主題,營(yíng)造"歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)"的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
    農(nóng)歷八月十四或者十五
    酒店培訓(xùn)室
    1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
    2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
    1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
    活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
    圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
    1、月餅
    活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓
    活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
    2、孔明燈
    活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明
    活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
    孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
    1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
    2.音響設(shè)備布置
    3.燈光照明布置
    4.觀眾席布置
    如家酒店策劃書篇十六
    通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    (一)元旦活動(dòng)安排。
    1、砸金蛋。
    日期:20xx年12月24日到20xx年1月1日
    時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
    活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)。
    形式:
    (1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。
    (三)圣誕、元旦宣傳安排。
    1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)。
    (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));。
    (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。
    (3)短信群發(fā)(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。
    活動(dòng)主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日至20xx年1月1日21:00止。
    活動(dòng)內(nèi)容:從12月24號(hào)晚上18:00開始到20xx年1月1日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
    獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
    1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
    2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
    3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張(價(jià)值50元)。
    幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
    如家酒店策劃書篇十七
    有您相伴十年溫馨路。
    總負(fù)責(zé):
    成員:師
    組織:東方王朝酒店辦公室
    一、客房部:
    (1)前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
    (2)培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)(十周年專用禮貌用語(yǔ))酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
    (3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
    (4)活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專用禮貌用語(yǔ)。
    (5)活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數(shù),現(xiàn)場(chǎng)抽出,現(xiàn)場(chǎng)打折。
    (6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    二、餐飲部:
    1、中餐
    (1)此次活動(dòng)中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來(lái)做,請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說(shuō)明以便使用。
    (2)7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái),以景觀和圖片來(lái)做,實(shí)樣菜品配兩道來(lái)主打,每天更換不同菜品,主要來(lái)展示和說(shuō)明公館菜的來(lái)歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。
    (3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說(shuō)明。懸掛在七樓走廊,懸掛時(shí)一定要避開清餐。
    (4)此次活動(dòng)配菜品解說(shuō)員,主要介紹公館菜的來(lái)歷和菜品的特色。解說(shuō)員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說(shuō)清楚。
    (5)活動(dòng)期間,包廂每次開餐前要有一個(gè)小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來(lái)編,讓客人感覺(jué)到有新意。
    (6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動(dòng)詢問(wèn)客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。
    (7)活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
    2、清餐
    (8)活動(dòng)期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來(lái)做,以濃郁的.西域歌舞和新疆特色菜肴來(lái)展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
    (9)活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
    (10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺(jué)到地道的新疆民族風(fēng)情。
    (11)清餐也可做些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等)。
    (12)清餐也必須配菜品解說(shuō)員,戴綬帶。
    3、西餐
    (14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當(dāng)天生日的可以免單(免單是過(guò)生日的本人,以身份證為據(jù))。
    (15)活動(dòng)期間西餐廳,抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子,共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)16—18分值(獎(jiǎng)品78元晚餐券)、二等獎(jiǎng)13—15分值(獎(jiǎng)品58元午餐券)、三等獎(jiǎng)8--12分值(獎(jiǎng)品20元代金券)、四等獎(jiǎng)3—7分值(獎(jiǎng)品:紀(jì)念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
    (16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。
    三、八樓康樂(lè)部:
    (1)活動(dòng)期間,為長(zhǎng)期給我們支持的老顧客,安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。
    (2)服務(wù)員必須培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語(yǔ)。
    (3)dj已彩繪的形式來(lái)展示,主要是會(huì)在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
    (4)以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂(lè)部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
    四、銷售部:
    (1)安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
    (2)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
    1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
    2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
    3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
    (3)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
    (4)店慶期間,兩倍積分。時(shí)間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請(qǐng)各部門提前安排好工作。
    1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來(lái)評(píng)選。
    2、參評(píng)的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部、財(cái)務(wù)室。
    3、名額分配;
    前廳部一名:服務(wù)之星、客房部一名:服務(wù)之星、餐飲部?jī)擅悍?wù)之星、康樂(lè)部一名:服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名:服務(wù)之星。
    4、服務(wù)之星考核辦法:
    (1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。(20分)
    (2)在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情,對(duì)客人微笑服務(wù),服務(wù)過(guò)程周到細(xì)致(20分)
    (3)無(wú)服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評(píng)選資格)。(20分)
    (4)無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
    (5)無(wú)差錯(cuò)事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
    (6)有客人書面表?yè)P(yáng)加分,每次表?yè)P(yáng)加2分。
    (7)由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票,排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
    1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
    1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語(yǔ)布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注:布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂(lè)部20條20xx年9月20日之前完成。
    2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
    3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容,(詳見(jiàn)效果圖)。
    4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺(tái)裝飾,吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見(jiàn)效果圖)。
    5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
    6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠,吧臺(tái)裝飾詳見(jiàn)效果圖。
    7、菜品展示用用相框來(lái)做展示,圖片配文字說(shuō)明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
    8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
    9、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺(tái)下方四塊畫面裝飾。
    10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內(nèi)懸掛燈籠。
    11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
    12、以上裝飾的地方請(qǐng)見(jiàn)效果圖,效果圖9月18日之前完成。
    如家酒店策劃書篇十八
    一、活動(dòng)目的:
    1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升x的競(jìng)爭(zhēng)力;。
    2、對(duì)xx年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確xx年度工作方向和目標(biāo)。
    3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過(guò)激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。
    二、年會(huì)主題:一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想。
    三、年會(huì)時(shí)間:xx年月日下午時(shí)。
    領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。
    四、年會(huì)地點(diǎn):xx×大酒店×樓xx廳。
    五、年會(huì)組織形式:由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
    1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):xx×。
    主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
    2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:xx×。
    主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
    3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:xx×。
    4.嘉賓接待、簽到:xx×。
    5.音響、燈光:xx×(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)。
    6.物品準(zhǔn)備:xx×。
    主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
    七、會(huì)場(chǎng)布置:
    方案:
    1、舞臺(tái)背景噴畫:
    內(nèi)容:
    文字內(nèi)容:
    2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的'紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
    3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。
    會(huì)場(chǎng)外:
    1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。
    2、酒店入口處掛紅布幅。
    3、酒店內(nèi)放置指示牌。
    文字內(nèi)容:
    八、年會(huì)流程:
    形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目,同時(shí)公司聚餐。
    備注。
    1.主持人開場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
    2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
    3.嘉賓致辭。
    4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。
    外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。
    演出內(nèi)容:年會(huì)節(jié)目單。
    時(shí)間:xx年xx月xx日晚。
    地點(diǎn):宴會(huì)廳。