制定一個(gè)合理的方案對(duì)于解決問(wèn)題和提高工作效率至關(guān)重要。定期與相關(guān)方溝通和反饋,確保方案的實(shí)施與預(yù)期目標(biāo)一致。您可以參考以下范文,了解其他人是如何制定和實(shí)施方案的。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不僅是旺季難旺,且淡季更淡,嚴(yán)重的企業(yè)每逢盛夏時(shí)節(jié),更好比雪上加霜!那么,作為季節(jié)性非常明顯的白酒產(chǎn)品如何才能做到淡季不淡呢?這里,筆者認(rèn)為得首先分析一下淡季銷(xiāo)售不暢的幾大主要原因所在:
1、營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)不強(qiáng):不少企業(yè)決策者首先在主觀意識(shí)上就認(rèn)為夏天是白酒的淡季,銷(xiāo)量下滑或產(chǎn)品走不動(dòng)都是很正常的現(xiàn)象!而正是這種“任期自然銷(xiāo)售”的粗略意識(shí)才導(dǎo)致了大多數(shù)白酒企業(yè)在淡季營(yíng)銷(xiāo)上缺乏主觀能動(dòng)性,沒(méi)有在淡季來(lái)臨之前做好相關(guān)的市場(chǎng)防御工作,在淡季的時(shí)候也未把重點(diǎn)真正轉(zhuǎn)換到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和管理上來(lái)!從而由于準(zhǔn)備不充分、戰(zhàn)術(shù)不恰當(dāng),而喪失了在淡季的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
2、產(chǎn)品市場(chǎng)定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡:炎熱的夏天是飲料和啤酒等產(chǎn)品的旺季,作為白酒產(chǎn)品而言,要想在這個(gè)季節(jié)實(shí)現(xiàn)較大的銷(xiāo)量,就必須在產(chǎn)品種類(lèi)、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整。整體來(lái)看,在夏季,白酒市場(chǎng)高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷(xiāo)售弧線(xiàn)變化不是很大,經(jīng)常喝白酒或送禮的消費(fèi)者在夏季基本上還是依然購(gòu)買(mǎi),而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上以中青年人居多。所以,要鞏固白酒的主流消費(fèi)群體,在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少?gòu)S家是冬季主推的什么產(chǎn)品、在夏季還是依然擺放在貨架上,即沒(méi)有根據(jù)季節(jié)變化的規(guī)律性來(lái)適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的合理結(jié)構(gòu),以至淡季更淡。
3、促銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績(jī)不佳:在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優(yōu)產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞“買(mǎi)一贈(zèng)一”活動(dòng),可多數(shù)廠家送出去的并不是消費(fèi)者最想要的,因?yàn)樗麄兯偷亩际峭瑯拥陌拙?,畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的,即便你送的是一個(gè)產(chǎn)品或其它紅酒產(chǎn)品,但效果都不會(huì)太理想。象全興大曲就會(huì)促銷(xiāo),賣(mài)出一瓶就送六瓶礦泉水,因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō),水飲料在夏季比酒受歡迎些。所以,在淡季的促銷(xiāo)策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷(xiāo)就來(lái)倆,一定要想法如何抓住消費(fèi)者的真正需求所在才是關(guān)鍵!
4、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐:我們經(jīng)常會(huì)看到這樣一種現(xiàn)象,那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開(kāi)了促銷(xiāo)攻勢(shì)產(chǎn)品在商場(chǎng)就基本叫停,在淡季更是慘淡經(jīng)營(yíng)。為什么會(huì)有這樣的結(jié)果?因?yàn)檫@樣的白酒產(chǎn)品雖然賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián),但由于自身在產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度方面極度匱乏,從而不能依靠忠誠(chéng)度較高的、極為穩(wěn)固的消費(fèi)群體來(lái)支撐市場(chǎng)的更大發(fā)展。所以,高價(jià)位的白酒品牌還必須具有高價(jià)值的品牌基礎(chǔ),否則,將很難建立起穩(wěn)固的消費(fèi)根基。
5、自欺欺人的淡季營(yíng)銷(xiāo)手法導(dǎo)致名存實(shí)亡:現(xiàn)在不少的白酒廠家也實(shí)現(xiàn)了在淡季的穩(wěn)定增長(zhǎng),可他們實(shí)質(zhì)上只是把產(chǎn)品的庫(kù)房換了個(gè)地方,表面上看是“銷(xiāo)售”出去了,但實(shí)際上并沒(méi)有被消費(fèi)者“消費(fèi)”掉!造成這種結(jié)局的病根在于:我們的廠家在淡季來(lái)臨之前是想方設(shè)法讓經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨,一些片區(qū)的業(yè)務(wù)人員為了贏得淡季的業(yè)績(jī),也是拼命把貨往經(jīng)銷(xiāo)商那里壓,但這些實(shí)質(zhì)上并沒(méi)有真正解決企業(yè)在淡季的銷(xiāo)售問(wèn)題。
6、廠商各自為陣:每逢白酒淡季,廠家與各級(jí)渠道商及終端零售商由于沒(méi)有形成有效的合力,以至淡季門(mén)庭冷落。這方面,一是廠家對(duì)淡季營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)沒(méi)有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行,經(jīng)銷(xiāo)商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經(jīng)銷(xiāo)商在淡季過(guò)于依賴(lài)廠家的促銷(xiāo),缺乏主動(dòng)意識(shí),有的更是把主力投入到其它暢銷(xiāo)產(chǎn)品上去了,這樣一來(lái),導(dǎo)致淡季更淡。
那么,在淡季我們又該如何做呢?
1、在旺季為淡季打好伏筆:
“淡季壓貨”這是個(gè)普遍的市場(chǎng)現(xiàn)象,也是各行業(yè)的一個(gè)通病!關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷(xiāo)的其它因素是否都已解決?這一點(diǎn)很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難,但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢(shì),如果在旺季都沒(méi)得到有效的解決,在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質(zhì)問(wèn)題(象質(zhì)量、口感等);二是產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題;三是市場(chǎng)推廣問(wèn)題(如推廣方式不妥)、四是購(gòu)買(mǎi)力問(wèn)題(如銷(xiāo)售不對(duì)路)、五是廠商合作問(wèn)題、六是知名度問(wèn)題。一般情況下,一類(lèi)問(wèn)題廠家可以改進(jìn),二類(lèi)問(wèn)題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決,第三方面問(wèn)題往往是最普遍的,也只有消除了這類(lèi)問(wèn)題的阻礙,最后幾個(gè)問(wèn)題才容易緩解。實(shí)質(zhì)上淡季銷(xiāo)勢(shì)低迷這是市場(chǎng)與產(chǎn)品的實(shí)際現(xiàn)狀,但我們可以通過(guò)其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處,我們不僅要按摩痛點(diǎn),還須推拿周邊部位,在淡季緩解白酒庫(kù)存壓力和銷(xiāo)售不暢的道理其實(shí)也是這樣的!
有這樣一個(gè)例子,某地方白酒品牌曾在a市很暢銷(xiāo),平時(shí)在家門(mén)口的促銷(xiāo)活動(dòng)也就做得較少,到了4-9月和其它產(chǎn)品差不多,銷(xiāo)售逐漸呈下滑趨勢(shì),不過(guò)考慮到“淡季情由可原”也就任其發(fā)展!可后來(lái)該市的白酒新品牌陸續(xù)增多,有不少是外來(lái)強(qiáng)勢(shì)名牌,原來(lái)在夏天還基本可以維持,但在強(qiáng)手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢,經(jīng)銷(xiāo)商們也是叫苦不迭!有的旺季一過(guò)不僅大幅度減少進(jìn)貨,還干脆經(jīng)營(yíng)其它產(chǎn)品。在發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題后四川點(diǎn)石成金策劃?rùn)C(jī)構(gòu)為他們及時(shí)采取了“旺季為淡季促銷(xiāo)”的方法,收到了意想不到的效果。
一方面在春節(jié)期間,對(duì)在各大超市和商場(chǎng)凡購(gòu)買(mǎi)本品的顧客,均贈(zèng)送一張印有日歷的精美優(yōu)惠金卡(優(yōu)惠卡有效時(shí)間是一年,可重復(fù)使用,同時(shí)規(guī)定凡在“五一”節(jié)到“八一”節(jié)期間的任一時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)本品牌的顧客均可獲得禮品一份,并能參與抽獎(jiǎng));這樣不但加深了顧客對(duì)品牌的情感,還促使了一部分顧客在淡季時(shí)又再次購(gòu)買(mǎi)。
另一方面同時(shí)派大量促銷(xiāo)員到居民區(qū)去贈(zèng)送優(yōu)惠金卡,并在大型、集中的社區(qū)開(kāi)展免費(fèi)品嘗活動(dòng),由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯(cuò)、且價(jià)格適中,這樣一來(lái)不但增加了白酒在旺季期間的銷(xiāo)量,且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
所以,在旺季為淡季銷(xiāo)售打好伏筆很關(guān)鍵!
2、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)。
根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷(xiāo)的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費(fèi)群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng),其平時(shí)的白酒飲用量相對(duì)旺季肯定減少,所以,可針對(duì)其推含量較少的小瓶酒;而針對(duì)中檔消費(fèi)層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費(fèi)層次而言,他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時(shí)購(gòu)買(mǎi)高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以,針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。
另外,我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種,通過(guò)差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開(kāi)角逐,這樣一來(lái)也可以說(shuō)是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。
3、加強(qiáng)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā)。
業(yè)界有句俗語(yǔ)叫做“旺季做銷(xiāo)量、淡季做市場(chǎng)”。其實(shí),如果沒(méi)有市場(chǎng)又哪里來(lái)銷(xiāo)量呢?在淡季不斷開(kāi)發(fā)市場(chǎng),不僅意味著你多賣(mài)一瓶,他少賣(mài)一瓶!關(guān)鍵是還能為淡旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,某市有500家店在賣(mài)你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開(kāi)發(fā)市場(chǎng),在淡季或許連500家都沒(méi)有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷(xiāo)量可能不如旺季,且營(yíng)銷(xiāo)成本上升,但畢竟你的整體銷(xiāo)量還是不錯(cuò),且多了幾塊地盤(pán),如策略得到,到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。
建議在淡季的時(shí)候,我們要不斷拓展銷(xiāo)售盲區(qū),應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣(mài)鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過(guò)有的開(kāi)發(fā)、拜訪、回訪、促銷(xiāo)會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
前言。
**汽車(chē)自1999年在深圳市場(chǎng)投放以來(lái),歷經(jīng)五年發(fā)展,深受廣大用戶(hù)認(rèn)可,市場(chǎng)銷(xiāo)量與日俱增,現(xiàn)在深圳市場(chǎng)保有量達(dá)到近8000臺(tái)。
深圳市**投資發(fā)展有限公司在xx年7月正式代理銷(xiāo)售**品牌汽車(chē)。公司投資200萬(wàn)元興建的標(biāo)準(zhǔn)**4s店于xx年10月26日正式成立,其總占地面積為3000平方米,這是當(dāng)時(shí)華南地區(qū)最大規(guī)模的一家**4s店。經(jīng)營(yíng)一年以來(lái),銷(xiāo)量急劇攀升,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了深圳市經(jīng)濟(jì)型轎車(chē)的市場(chǎng)份額。
2011年元月**汽車(chē)以月銷(xiāo)8000臺(tái)成為中國(guó)車(chē)市耀眼的經(jīng)濟(jì)型轎車(chē)之一,為取得更大突破,**集團(tuán)特推出系列促銷(xiāo)政策。xx年我公司又獲得**汽車(chē)全系列深圳地區(qū)的獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)權(quán),更應(yīng)力主從**汽車(chē)品牌的整體形象出發(fā)作宣傳。以車(chē)主名義捐贈(zèng)希望工程,提升**汽車(chē)、**公司社會(huì)形象的同時(shí)促進(jìn)深圳地區(qū)終端銷(xiāo)量。
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的銷(xiāo)售市場(chǎng),我們更應(yīng)該切實(shí)地做好我們的服務(wù)工作,以服務(wù)作為生存的根本。只有真真切切的超值服務(wù)才能增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品的美譽(yù)度,才能讓產(chǎn)品通過(guò)“口”傳播出去直到達(dá)成銷(xiāo)售。****4s店的.成立,已讓**汽車(chē)用戶(hù)享受到了標(biāo)準(zhǔn)的4s店優(yōu)質(zhì)服務(wù),但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的。
中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)已進(jìn)入白熱化激烈競(jìng)爭(zhēng)局面,不同品牌、不同檔次車(chē)型的眾多商家不斷展開(kāi)鋪天蓋地的廣告和促銷(xiāo)活動(dòng)爭(zhēng)搶顧客的“眼”。
面對(duì)如此競(jìng)爭(zhēng),我們**品牌應(yīng)該推陳出新,搶抓顧客的“心”,多開(kāi)展一些投入少、效果又好的公益性公關(guān)活動(dòng),爭(zhēng)取一舉多得。
一、市場(chǎng)分析:
xx年在中國(guó)車(chē)市創(chuàng)下輝煌戰(zhàn)果的**汽車(chē),在xx年仍舊保持強(qiáng)勁增長(zhǎng),銷(xiāo)量連破歷史記錄,二月銷(xiāo)量再攀新高,突破10000輛大關(guān)。2月份深圳汽車(chē)市場(chǎng)總銷(xiāo)量11438臺(tái),較1月份增長(zhǎng)2326臺(tái)(25.5%)。本公司**汽車(chē)1月份終端銷(xiāo)量78臺(tái),2月份增至151臺(tái),同比增長(zhǎng)93.5%。同期競(jìng)爭(zhēng)車(chē)型如長(zhǎng)安羚羊(186-173=13臺(tái)),增長(zhǎng)7.5%,天汽夏利20.5%(41-34=7臺(tái))等,比較經(jīng)濟(jì)型轎車(chē)本月銷(xiāo)量,**汽車(chē)深圳市場(chǎng)銷(xiāo)售走勢(shì)良好。
二、客戶(hù)群體分析:
我公司采用數(shù)據(jù)庫(kù)檢索,電話(huà)訪談,車(chē)主座談等方式就資料庫(kù)中182名**車(chē)主,針對(duì)車(chē)型、車(chē)主性別、年齡、學(xué)歷、職業(yè)、用途、是否具有廣泛愛(ài)心等因素開(kāi)展了**用戶(hù)調(diào)查活動(dòng)。
出在自己生活日漸富裕之后,早有資助貧困孩子上學(xué)的愿望,長(zhǎng)期以來(lái)一。
直迫于身邊沒(méi)有奉獻(xiàn)自己愛(ài)心的平臺(tái)而未盡此善舉,表明多數(shù)車(chē)主還是擁有愛(ài)心,樂(lè)善好施,熱心于公益事業(yè),關(guān)注社會(huì)發(fā)展的。
深圳**為千百萬(wàn)個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)心的車(chē)主朋友搭建關(guān)愛(ài)之橋。從今年3月開(kāi)始,凡購(gòu)**汽車(chē)者,**公司均以車(chē)主名義出資三百元捐助一名失學(xué)兒童。
三、活動(dòng)策劃思想:
我公司以“助失學(xué)兒童,祈車(chē)主平安”為主題推出優(yōu)惠購(gòu)車(chē)活動(dòng)。
兒童是祖國(guó)的未來(lái),祖國(guó)的希望,特困品學(xué)兼優(yōu)面臨失學(xué)的兒童更需要社會(huì)的支持和關(guān)注,借此為主題策劃活動(dòng),一方面在優(yōu)惠車(chē)主購(gòu)車(chē)滿(mǎn)足個(gè)人物質(zhì)需求的同時(shí),更讓其為社會(huì)奉獻(xiàn)了自己的一份愛(ài)心,滿(mǎn)足了其更高的社會(huì)需求,從馬斯洛人性需求論的角度來(lái)講更易社會(huì)接受,同時(shí)樹(shù)立了汽車(chē)品牌、公司良好的社會(huì)形象。另一方面捐助貧困地區(qū)失學(xué)兒童,為社會(huì)教育事業(yè)貢獻(xiàn)公司綿薄的力量。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
一般經(jīng)銷(xiāo)商手中會(huì)同時(shí)代理好幾種產(chǎn)品,可以利用不同品牌和價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行互補(bǔ),不同價(jià)位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),例如購(gòu)買(mǎi)高端產(chǎn)品即可以贈(zèng)送或折扣價(jià)購(gòu)買(mǎi)其它產(chǎn)品,消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額可以贈(zèng)送不同產(chǎn)品小樣。此外針對(duì)高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),每個(gè)等級(jí)促銷(xiāo)活動(dòng)有所區(qū)別,增加品牌的曝光率,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀。色彩外觀要鮮明,具有視覺(jué)沖擊力。保證陳列面處于消費(fèi)者進(jìn)店第一眼可以看到的位置,讓消費(fèi)者看得到、摸得著。同時(shí)堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便,酒類(lèi)產(chǎn)品可以做成梯形,保證顧客可以從不同方向同時(shí)取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺(jué)沖擊力,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。贈(zèng)品也需要拿出來(lái)展示,打開(kāi)包裝將贈(zèng)品懸掛起來(lái)或者放在堆頭頂部,讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品:店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報(bào)等。
商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門(mén)口開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng),主要以“買(mǎi)贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點(diǎn)開(kāi)展,可以準(zhǔn)備一些免費(fèi)品嘗的樣品,推廣的人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才可以上崗,關(guān)于消費(fèi)者提出的問(wèn)題要對(duì)答如流,選擇的贈(zèng)品盡量以生活用品為主。
在吧臺(tái)或門(mén)口等顯眼地方布置宣傳物品,安排專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)員向客人推薦重點(diǎn)產(chǎn)品,點(diǎn)酒送菜或點(diǎn)菜送酒,每桌客人免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。配合店內(nèi)擺臺(tái)和產(chǎn)品陳列,效果會(huì)更好。
盒蓋獎(jiǎng)是中高檔白酒常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段,主要針對(duì)酒店服務(wù)員,可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過(guò)酒的包裝盒蓋拿過(guò)去兌換現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來(lái)計(jì)數(shù),商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇,也可以安排相應(yīng)銷(xiāo)售競(jìng)賽。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈(zèng)送優(yōu)惠券,也可以通過(guò)買(mǎi)一贈(zèng)一、降價(jià)折扣等形式刺激消費(fèi)者,促進(jìn)其重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
經(jīng)銷(xiāo)商可以利用自己的微信平臺(tái)或者借助其他傳播平臺(tái),傳播中秋促銷(xiāo)優(yōu)惠信息。當(dāng)然,如果可以借助一些游戲形式效果會(huì)更好,比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
3月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。
二、活動(dòng)主題。
xxx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年3月14日。
四、活動(dòng)的點(diǎn)。
主要的點(diǎn):香榭島西餐廳(酒店六樓)。
次要的點(diǎn):客房。
五、活動(dòng)方法。
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言。
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。
六、氣氛營(yíng)造。
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。
2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花。
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳。
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。
7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱。
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴。
9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立的20元/張)。
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔。
11、專(zhuān)門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。
七、廣告方法。
1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)。
2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)。
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔的攜上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。
八、活動(dòng)安排。
1、營(yíng)銷(xiāo)部:2月10日前推出活動(dòng)廣告。
2、其他部門(mén)2月10前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。
3、餐廳客房在2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
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酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的____飯店的銷(xiāo)售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類(lèi)酒店,設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查:
一、酒店分類(lèi)、價(jià)格和經(jīng)營(yíng)模式。
1、分類(lèi):我市的酒店可做如下分類(lèi):
a高檔酒店:__飯店、迎賓館、平原賓館。
b中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店。
c中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價(jià)格:價(jià)格分別為:
a類(lèi):總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。b類(lèi):豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間:138-388元;餐廳包間無(wú)底價(jià)或300-688元。c類(lèi):商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元。
3、經(jīng)營(yíng)模式:
a類(lèi):該類(lèi)酒店的入住客戶(hù)主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶(hù)。另有少量商務(wù)型客戶(hù)及散戶(hù),其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類(lèi):該類(lèi)酒店的主要客戶(hù)由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門(mén)以及較多散客組成。該類(lèi)酒店檔次較高,硬件等不次于a類(lèi)酒店且價(jià)格比a類(lèi)實(shí)惠。c類(lèi):其客戶(hù)群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、市場(chǎng)定位。
1、定價(jià):我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,檔次較高。現(xiàn)以利潤(rùn)、銷(xiāo)售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo),建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改):
豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià)。
2、市場(chǎng)形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類(lèi)別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。
三、促銷(xiāo)手段。
1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。
2、距開(kāi)業(yè)天時(shí)定做客車(chē)座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車(chē)公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。因此業(yè)績(jī)也有所改變了,下面提供了酒店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)考核方案,請(qǐng)參閱。
銷(xiāo)售人員薪酬待遇方案。
一、原則。
1、對(duì)銷(xiāo)售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個(gè)月不考核,自20__年1月1日起執(zhí)行考核。
2、考核參數(shù)分為業(yè)績(jī)、費(fèi)用、綜合考評(píng)三項(xiàng)。
3、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)考核以客房、會(huì)議、餐飲為主,康體次之。
4、考核獎(jiǎng)勵(lì)必須以完成部門(mén)整體考核指標(biāo)為前提。
二、銷(xiāo)售人員基本待遇。
享受酒店主管級(jí)待遇,基本工資為2200元/月-----2500元/月,對(duì)外(名片)頭銜為銷(xiāo)售經(jīng)理。
三、考核人員。
銷(xiāo)售經(jīng)理、部門(mén)副經(jīng)理。
四、考核內(nèi)容。
1、業(yè)績(jī)考核。
每人月銷(xiāo)售指標(biāo)按240萬(wàn)元/10人計(jì)為24萬(wàn)元(附銷(xiāo)售指標(biāo)分解),超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì)。
個(gè)人業(yè)績(jī)組成:
(1)銷(xiāo)售員工號(hào)下的協(xié)議消費(fèi)總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的package、個(gè)人下單的零散接待等。
(2)銷(xiāo)售員發(fā)出的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議單消費(fèi)(100房夜以上較大型會(huì)議消費(fèi)額按個(gè)人90%與部門(mén)10%劃分)。
(3)部門(mén)經(jīng)理接洽的會(huì)議按銷(xiāo)售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷(xiāo)售人員,按個(gè)人80%與部門(mén)20%劃分。
(4)銷(xiāo)售員接恰的宴會(huì)、散客餐飲消費(fèi)。
(5)應(yīng)收帳未到帳前不計(jì)入個(gè)人銷(xiāo)售額。
(6)部門(mén)業(yè)績(jī)產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門(mén)基金。
2、費(fèi)用考核(包括交通補(bǔ)貼、招待費(fèi)、贈(zèng)券費(fèi)用等)。
(1)交通補(bǔ)貼:銷(xiāo)售經(jīng)理按200元/月、駐外銷(xiāo)售人員按500元/月補(bǔ)貼。
(2)通訊補(bǔ)貼:銷(xiāo)售經(jīng)理按200元/月、駐外銷(xiāo)售人員按350元/月補(bǔ)貼。
(3)贈(zèng)券控制:銷(xiāo)售人員為600元/月(按消費(fèi)額5折計(jì))。
(4)招待控制:有重要客戶(hù)宴請(qǐng)需事先報(bào)部門(mén)批準(zhǔn),原則上銷(xiāo)售經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理按每周一次輪流宴請(qǐng)客戶(hù),每次費(fèi)用控制600元(按消費(fèi)額5折計(jì))。
(5)鼓勵(lì)合理運(yùn)用招待費(fèi)用聯(lián)系客戶(hù),將實(shí)惠帶給客戶(hù),多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請(qǐng)費(fèi)用不得低于400元/月(按消費(fèi)額5折計(jì)),不足部分按50%從考核獎(jiǎng)勵(lì)中扣除。
3、綜合考評(píng)。
部門(mén)完成酒店指標(biāo)前提下,個(gè)人銷(xiāo)售指標(biāo)超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì),綜合考評(píng):
(1)業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)85%。
(2)團(tuán)隊(duì)精神10%。
(3)工作紀(jì)律5%。
業(yè)績(jī)由銷(xiāo)售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì),團(tuán)隊(duì)精神與工作紀(jì)律由部門(mén)經(jīng)理考評(píng)。
五、其它。
1、銷(xiāo)售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級(jí)待遇,基本工資為1500元/月,獎(jiǎng)勵(lì)按銷(xiāo)售人員平均獎(jiǎng)的30%發(fā)放。
2、美工:享受酒店主管級(jí)待遇,基本工資為2500元/月,工作范圍包括平面設(shè)計(jì)與制作、活動(dòng)策劃與布置、宴會(huì)/會(huì)議場(chǎng)地布置策劃等。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng),(主要是資源聚焦)
(咱們的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全,鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上),但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢(shì)推銷(xiāo)。
春節(jié)將近,廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友,而酒水則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī),在流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng),進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)推廣銷(xiāo)售,為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端,爭(zhēng)取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)份額。
占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)份額,提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
20xx年11月20日——20xx年11月25日
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商
(一)活動(dòng)形式
初步定為買(mǎi)贈(zèng)形式,分為代理和經(jīng)銷(xiāo)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容(代理商)
凡在活動(dòng)時(shí)間(一次性打款十萬(wàn)及以上的代理商)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠,具體優(yōu)惠活動(dòng)如下:
注:此優(yōu)惠政策適用于代理商,以活動(dòng)期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。
(三)市區(qū)促銷(xiāo)活動(dòng)
購(gòu)買(mǎi)50年12件增本品4件、電動(dòng)車(chē)一輛,購(gòu)買(mǎi)30年15件贈(zèng)本品5件、電動(dòng)車(chē)一輛。
(四)控制原則
本次促銷(xiāo)活動(dòng)各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端,不許中間截留,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。
(一)活動(dòng)發(fā)放條件
1、活動(dòng)以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見(jiàn)具體活動(dòng)通知)。
2、公司經(jīng)過(guò)審核后在開(kāi)元路統(tǒng)一發(fā)放各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈(zèng)品,并有電視臺(tái)新聞錄像。
(二)促銷(xiāo)活動(dòng)的廣宣安排
1、在電視臺(tái)以新聞形式播出。
2、統(tǒng)一發(fā)貨造勢(shì)轉(zhuǎn)市區(qū)。
3、場(chǎng)外擺展臺(tái),促銷(xiāo)人員穿廣告衫進(jìn)行銷(xiāo)售,擴(kuò)大宣傳力度。
(一)11月16日前確定各項(xiàng)活動(dòng)政策,完成報(bào)批
(二)11月20日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。
(三)11月21——25日正式實(shí)施階段
要求:
各業(yè)務(wù)員必須在11月16號(hào)之前把自己所屬區(qū)域客戶(hù)訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。11月20號(hào)之前通知所有代理商貨款到位,每個(gè)區(qū)域代理貨款最少10萬(wàn)元。
贈(zèng)出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。
各代理商訂貨品種要求不低于3—3—4得比例。
(四)人員安排
1、負(fù)責(zé)人:李長(zhǎng)軍
2、銷(xiāo)售部全體(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。
l活動(dòng)提報(bào)表
l贈(zèng)品預(yù)留登記表
l銷(xiāo)量表
(預(yù)估銷(xiāo)量:50年:6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件)
銷(xiāo)售額:63萬(wàn)+60萬(wàn)+54萬(wàn)=177萬(wàn)
銷(xiāo)售費(fèi)用:100萬(wàn)(能找到便宜的電動(dòng)車(chē)就更好了,現(xiàn)在聯(lián)系到的1100元(質(zhì)量好的)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
在淡季里白酒消費(fèi)減少,但并不意味著就沒(méi)有人喝酒就沒(méi)有人消費(fèi),白酒照樣有人喝,只是喝酒的人與往常而言相對(duì)較少。
如今,在各大、中、小城市的酒店里大都裝有空調(diào),酒店里一年四季都是春天,白酒的這個(gè)酒店終端消費(fèi)受氣候的影響并不太明顯,于是乎眾多白酒廠家為了穩(wěn)定和拓展既得的市場(chǎng)份額紛紛展開(kāi)“陣地保衛(wèi)戰(zhàn)”:在北京,酒鬼酒、瀏陽(yáng)河等大搞促銷(xiāo)活動(dòng);在四川,江口醇進(jìn)行大規(guī)模購(gòu)酒贈(zèng)酒的贈(zèng)送活動(dòng),買(mǎi)特制500毫升四十件贈(zèng)三件,買(mǎi)鴻福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集團(tuán)也不甘寂寞,以宜昌市場(chǎng)為重點(diǎn),進(jìn)行“彩車(chē)巡游”和在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)懸掛橫幅、彩旗等活動(dòng)。
在淡季,白酒企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員比較清閑,集中起來(lái)統(tǒng)一培訓(xùn),給他們充充電洗x腦,有利于整理和開(kāi)闊思路,把理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),更好地服務(wù)于營(yíng)銷(xiāo)工作。
江蘇雙溝集團(tuán)在六月份把一百名營(yíng)銷(xiāo)骨干分子集中到南京進(jìn)行封閉式強(qiáng)化訓(xùn)練,爾后,在七月份又請(qǐng)來(lái)?yè)P(yáng)州大學(xué)商學(xué)院的教授、專(zhuān)家、學(xué)者到集團(tuán)總部給營(yíng)銷(xiāo)人員講授合同法、現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí);安徽古井集團(tuán)也于六月份對(duì)全體營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
在淡季,可以抽出充足的人員、充足的時(shí)間進(jìn)行廣泛、深入、細(xì)致的調(diào)研,能夠更好地了解市場(chǎng),了解自己的長(zhǎng)處,發(fā)現(xiàn)自己的不足,同時(shí)也可以了解同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),做到知己知彼。
在“非典”時(shí)期取得階段性勝利后,江蘇雙溝集團(tuán)立馬派駐大量的營(yíng)銷(xiāo)人員到各地各自的市場(chǎng)充當(dāng)信息員,每個(gè)業(yè)務(wù)員都帶著一份詳盡的調(diào)查表到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,出差回來(lái)匯總調(diào)查表,然后交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理、分析研究,形成調(diào)研報(bào)告,以供高層領(lǐng)導(dǎo)決策之用。調(diào)查工作已成為雙溝集團(tuán)業(yè)務(wù)員的主要考核指標(biāo)之一。
銷(xiāo)售淡季,正是白酒廠家新品開(kāi)發(fā)的大好時(shí)機(jī),也是推出新品鋪貨上市的佳時(shí)候,新品鋪貨上市的順利完成能為銷(xiāo)售旺季的到來(lái)做好了充分的準(zhǔn)備工作。江蘇雙溝集團(tuán)于六月二十六日在六朝古都南京召開(kāi)新產(chǎn)品推薦會(huì)和新聞發(fā)布會(huì),隆重推出“東方寶典”、“大雅之堂”、“雙贏”、“雙溝醉猿”等新產(chǎn)品新品牌。
白酒企業(yè)在淡季進(jìn)行招商活動(dòng),有利于搶奪市場(chǎng)介入的戰(zhàn)機(jī),贏得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),經(jīng)過(guò)精心的策劃,科學(xué)的組織,嚴(yán)密的管理,規(guī)范化的市場(chǎng)運(yùn)作,為旺季銷(xiāo)售打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
劍南春集團(tuán)的“金劍南”在甘肅的市、縣市場(chǎng)招商,與此同時(shí),劍南春集團(tuán)的另一個(gè)品牌“團(tuán)團(tuán)圓圓”緊鑼旗布在全國(guó)全面展開(kāi)聲勢(shì)浩大的招商;五糧液集團(tuán)的“六和春”,江蘇雙溝集團(tuán)的“牡丹紅”,四川故宮酒業(yè)也在進(jìn)行轟轟烈烈的招商活動(dòng)。
各種形式的聯(lián)誼會(huì),不但能增進(jìn)廠家和代理商的溝通和了解,而且能獲得更廣泛的市場(chǎng)信息。江蘇雙溝集團(tuán)于六月底七月初召開(kāi)了“客戶(hù)座談會(huì)”,會(huì)上雙溝集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)與廣大代理商開(kāi)誠(chéng)布公,坦誠(chéng)相待,使廣大代理商敞開(kāi)心扉,暢所欲言,為雙溝集團(tuán)的發(fā)展出謀劃策;同時(shí)期雙溝集團(tuán)還組織廣大代理商去“新、馬、泰”游玩,使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也于今年淡季之際,舉行廠商聯(lián)誼,共同牽手游三峽勇搏激流的活動(dòng)。
往來(lái)賬是一件令白酒廠家頭痛的事情,淡季里,有部分酒廠舉行“清欠活動(dòng)周”、“清欠活動(dòng)月”等活動(dòng),清查核對(duì)往來(lái)賬,開(kāi)展清欠工作,加速資金回籠。以上七種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是白酒企業(yè)在銷(xiāo)售淡季采用的主要招數(shù),但愿廣大白酒企業(yè)在經(jīng)過(guò)夏季的種種營(yíng)銷(xiāo)招數(shù)為旺季做好充分的鋪墊后,有一個(gè)“熱“的收獲,銷(xiāo)售的熱浪不斷涌現(xiàn)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
本公司是一家專(zhuān)門(mén)從事酒類(lèi)銷(xiāo)售的公司,具有健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),近年來(lái)與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯(宜賓五糧液股份有限公司),西鳳老字號(hào)(陜西西鳳酒股份有限公司),今世緣蒙特干紅(今世緣酒業(yè)有限公司)。
二、方案。
用促銷(xiāo)方式要考慮的因素。
(1)市場(chǎng)形態(tài)。
(2)競(jìng)爭(zhēng)狀況。
(3)產(chǎn)品特性。
(4)顧客是否接受。
(5)購(gòu)買(mǎi)行為,時(shí)機(jī),消費(fèi)特性。
(6)法則限制。
(7)配銷(xiāo)狀況。
促銷(xiāo)成功的要素。
(1)與眾不同,但絕非驚世駭俗。
(2)配合顧客需求與心態(tài)。
(3)配合其它推廣工具。
(4)搶先對(duì)手一步。
1、促銷(xiāo)策略。
推式促銷(xiāo)是指針對(duì)公司內(nèi)部與中間商的促銷(xiāo)活動(dòng)。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷(xiāo)商手里,經(jīng)銷(xiāo)商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷(xiāo)主要是影響經(jīng)銷(xiāo)商,要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為,跟經(jīng)銷(xiāo)商打交道比較有利,因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N(xiāo)售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對(duì)飯店服務(wù)員。
b、贈(zèng)送相關(guān)小禮品。
c、提供特別銷(xiāo)售獎(jiǎng)金。
d、開(kāi)瓶費(fèi)。
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家。
(2)針對(duì)飯店。
捆住零售商的技巧。
交流對(duì)保持零售商滿(mǎn)意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式:
歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫(xiě)封感謝信,感謝他們對(duì)你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來(lái)關(guān)系的準(zhǔn)則。
周年記念。利用顧客生日、顧客開(kāi)始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫(kù)中可以找到的任何機(jī)會(huì),給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷(xiāo)任何產(chǎn)品。他們會(huì)感到驚喜、高興,成為更加忠實(shí)的顧客。
機(jī)會(huì)。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會(huì)藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對(duì)你的看法。即使他們不回復(fù),也知道你惦念著他們。推動(dòng)。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話(huà),馬上致電或致函詢(xún)問(wèn)個(gè)中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開(kāi)始對(duì)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)心了。
b、舉辦達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)活動(dòng)。
c、舉辦現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)折讓活動(dòng)(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))。
d、承諾不進(jìn)超市、商場(chǎng)。
e、促銷(xiāo)小姐。
f、白酒銷(xiāo)售淡季給予特殊折扣。
g、贈(zèng)送(買(mǎi)10件,送2件)。
h、旺季來(lái)臨追求銷(xiāo)量最大化,托售(賣(mài)出產(chǎn)品后再付貨款)。
i、放寬付款期限(延遲120天)。
j、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)、婚慶促銷(xiāo)。
k、退費(fèi)促銷(xiāo)。
一般有以下一些形式:
a、退費(fèi)。
b、折價(jià)券退費(fèi)。
c、現(xiàn)金加折價(jià)券(或贈(zèng)品)退費(fèi)。
d、全額退費(fèi)。
退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià),但不會(huì)引發(fā)同行之間的竟相降價(jià),卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效,同時(shí)又不會(huì)貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗(yàn)證明,這種方式對(duì)于銷(xiāo)售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)的商品,促銷(xiāo)效果比較好!承諾月月有促銷(xiāo),周周有活動(dòng)定期進(jìn)行調(diào)查,飯店對(duì)促銷(xiāo)方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的)。
l、酒樓飯店里的門(mén)頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門(mén)口大水牌等地方。
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酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
眾所周知,酷熱炎炎夏季是白酒的銷(xiāo)售淡季,在這個(gè)時(shí)候,是選擇默默等待淡季來(lái)臨?還是未雨綢繆將促銷(xiāo)進(jìn)行到底,打一場(chǎng)漂亮的淡季沖鋒戰(zhàn)?相信貴廠一定會(huì)明智的選擇后者!
沒(méi)錯(cuò),淡季促銷(xiāo)銷(xiāo)量提升并不大,剛剛過(guò)完春節(jié)這個(gè)銷(xiāo)售旺季,顧客對(duì)于白酒的選擇免不了有點(diǎn)“審美疲勞”,于是在這個(gè)時(shí)候,利用好的促銷(xiāo)方式、好的促銷(xiāo)品,往往能在市場(chǎng)份額上得到較高幅度的提升。
那么,用什么贈(zèng)品來(lái)吸引顧客的眼球呢?我們認(rèn)為贈(zèng)品必須從產(chǎn)品的特征、功能和品牌的屬性、內(nèi)涵等多方面進(jìn)行斟酌,找出與產(chǎn)品本身、品牌訴求有關(guān)聯(lián)性的贈(zèng)品來(lái)贈(zèng)。同時(shí)更要注重贈(zèng)品帶給顧客的價(jià)值感和實(shí)用性,只有這樣,才能夠使贈(zèng)品贈(zèng)的有效,贈(zèng)的有“理”?;接篂樯衿?,創(chuàng)造獨(dú)特的贈(zèng)品魅力。
作為白酒的推薦贈(zèng)品,我們公司的產(chǎn)品有以下優(yōu)點(diǎn):
“日美”品牌在小五金行業(yè)里享負(fù)盛名,作為行業(yè)的領(lǐng)跑者,我們公司以精益求精的產(chǎn)品質(zhì)量及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占小五金市場(chǎng),其中指甲鉗占到全國(guó)市場(chǎng)的70%以上,贈(zèng)禮贈(zèng)名牌,顧客自然感覺(jué)物超所值!
指甲鉗、鑰匙扣、多功能小刀、軍刀、開(kāi)瓶器、餐具、美甲套裝、手電筒,這些產(chǎn)品體積小,實(shí)用性強(qiáng),且設(shè)計(jì)精致,富有藝術(shù)感,顧客對(duì)于這些贈(zèng)品往往愛(ài)不釋手。
廠家當(dāng)然不希望贈(zèng)品“白送”出去,除了促進(jìn)顧客購(gòu)買(mǎi)外還要帶來(lái)一些廣告收益,我們公司產(chǎn)品可根據(jù)酒廠的需要印制貴廠logo、增/改包裝,利用產(chǎn)品的常用性,強(qiáng)化廣告效果。讓顧客在日常生活中不知不覺(jué)將酒的廠家、品牌、甚至味道銘記于心,進(jìn)而促進(jìn)下次購(gòu)買(mǎi)。
從一塊幾毛錢(qián)的指甲鉗到幾十元的美容套裝,我們公司產(chǎn)品款式繁多,價(jià)格有低、中、高三段,全面滿(mǎn)足酒廠根據(jù)該酒酒的定位選擇與之對(duì)應(yīng)的贈(zèng)品。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
酒水市場(chǎng)一向是我們最大的市場(chǎng),對(duì)于酒水的銷(xiāo)售方案要做的好,那么就可以使銷(xiāo)售活動(dòng)事半功倍。下面是本站小編為你整理的銷(xiāo)售酒水。
希望對(duì)你有用!
一:活動(dòng)銷(xiāo)售。
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。活動(dòng)策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)vip,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷(xiāo)售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。
{注釋?zhuān)嚎ㄆ男问健?BR> (2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
附言:以上說(shuō)及活動(dòng)銷(xiāo)售方案只是本人一個(gè)框架思路,具體實(shí)施操作還需具體商討。
二:日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒。
主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。
2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5:由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn),在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
一、拜訪準(zhǔn)備。
凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。要順利拜訪并開(kāi)發(fā)成功,須做好前期準(zhǔn)備工作。
1。資料準(zhǔn)備:包括企業(yè)簡(jiǎn)介、產(chǎn)品手冊(cè)、樣品、價(jià)格政策表等。
2。儀容準(zhǔn)備:要想更好地開(kāi)發(fā)餐飲終端,業(yè)務(wù)人員就必須以良好的職業(yè)形象出面在客戶(hù)面前。包括:穿著職業(yè)化,盡量著職業(yè)化的裝束,比如,西裝、領(lǐng)帶等,著裝不可太隨便;面部形象職業(yè)化,要充滿(mǎn)自信、面帶微笑等。
3。心理準(zhǔn)備:作為二線(xiàn)品牌廠商的業(yè)務(wù)員,要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài),隨時(shí)接受在開(kāi)發(fā)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)。因此,也要求業(yè)務(wù)員,要不斷調(diào)整和錘煉自己,保持一顆昂揚(yáng)向上的進(jìn)取心態(tài)。
二、找準(zhǔn)拜訪對(duì)象。
業(yè)務(wù)員拜訪的對(duì)象一定要是有“拍板”能力,即有決策權(quán)的人,它往往集中在某一兩個(gè)人手中,要么是老板或老板娘,要么是大堂經(jīng)理或采購(gòu)主管,因此,要選準(zhǔn)拜訪的目標(biāo)客戶(hù),才不至於出現(xiàn)“盲人騎瞎馬,夜半臨深池”之現(xiàn)象。此外,作為開(kāi)發(fā)人員,還要選擇合適的時(shí)間前去拜訪,避免因?yàn)樯饷蜇?fù)責(zé)人不在,而讓自己吃閉門(mén)羹或跑空趟。
三、上門(mén)洽談。
上門(mén)談判,是餐飲終端開(kāi)發(fā)成功至關(guān)重要的一環(huán),因此,需要潛心研究,因地制宜,有策略、有技巧地去談,促使雙方合作成功。以下是洽談的注意點(diǎn)及洽談的方式。
1、洽談注意點(diǎn):一是首次拜訪終端客戶(hù)盡量不要電話(huà)預(yù)約,因?yàn)殡娫?huà)預(yù)約遭遇拒絕的可能性較大,且往往沒(méi)有回旋的余地,對(duì)業(yè)務(wù)員自身也是一種信心打擊。二是在洽談時(shí),注意向客戶(hù)“推銷(xiāo)利益”,反復(fù)說(shuō)明銷(xiāo)售該產(chǎn)品能夠給客戶(hù)帶來(lái)的最大化的利潤(rùn),從而引起客戶(hù)的興趣,讓洽談能夠更順利地進(jìn)行下去。
如,經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品與競(jìng)品盈利對(duì)比分析等,從而讓客戶(hù)口服心服,水到渠成地接受產(chǎn)品。abcd法??梢杂胊bcd法,找出產(chǎn)品、政策、促銷(xiāo)中最獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)講給客戶(hù)聽(tīng)。a指權(quán)威性,即權(quán)威機(jī)構(gòu)和人士對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià);或獲得的各種榮譽(yù)證書(shū)、認(rèn)證等。b指更好的質(zhì)量,即與競(jìng)品或老產(chǎn)品相比的優(yōu)勢(shì);c指購(gòu)買(mǎi)的便利性;d指新奇,即產(chǎn)品、銷(xiāo)售政策、促銷(xiāo)方案等的獨(dú)特之處。通過(guò)此法,可以更全面而又更有說(shuō)服力地打動(dòng)客戶(hù)。
四、洽談內(nèi)容。
二線(xiàn)品牌的廠商在開(kāi)發(fā)餐飲終端時(shí),以下八點(diǎn)是談判的主要內(nèi)容,因此,也需要業(yè)務(wù)人員熟練掌握以下幾點(diǎn),從而機(jī)動(dòng)靈活,避免談及相關(guān)內(nèi)容時(shí)“冷場(chǎng)”。
1、產(chǎn)品品種:可以讓其經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品品類(lèi),及數(shù)量。
2、投入情況:在政策范圍內(nèi)可以投入的店招、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、展示柜等。
3、產(chǎn)品價(jià)格:給于餐飲終端的進(jìn)店價(jià),及其應(yīng)該出售的建議零售價(jià),違規(guī)處理方式等。
一般情況下,一個(gè)完整的餐飲終端開(kāi)發(fā)計(jì)劃應(yīng)有以下環(huán)節(jié):一是首先要對(duì)餐飲終端進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,包括市場(chǎng)調(diào)查、目標(biāo)終端確定;其次,根據(jù)調(diào)研的情況,鎖定目標(biāo)餐飲終端;三是進(jìn)入開(kāi)發(fā)實(shí)施階段,包括上門(mén)拜訪、溝通與談判,最后是簽約、建檔,餐飲終端開(kāi)始運(yùn)作。
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酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
本次房地產(chǎn)開(kāi)盤(pán)活動(dòng)初定時(shí)間為20xx年5月1日。從20xx年度至今年五月份在"億萬(wàn)酒店"項(xiàng)目的推廣,再加上4月下旬開(kāi)始的媒體推廣到現(xiàn)在,"太極景潤(rùn)花園"在市場(chǎng)上已經(jīng)具有一定的知名度,通過(guò)媒體推廣和銷(xiāo)售接待,客戶(hù)群對(duì)項(xiàng)目的了解已經(jīng)趨于成熟,同時(shí)根據(jù)從4月6日到現(xiàn)在的項(xiàng)目銷(xiāo)售情況統(tǒng)計(jì)說(shuō)明,項(xiàng)目的已放號(hào)客戶(hù)群中準(zhǔn)客戶(hù)所占比例較大,預(yù)計(jì)到開(kāi)盤(pán)前夕,項(xiàng)目放號(hào)量將會(huì)持續(xù)增加,因此開(kāi)盤(pán)活動(dòng)的市場(chǎng)背景條件應(yīng)該說(shuō)是比較成熟的,同時(shí)通過(guò)一段時(shí)間的推廣,項(xiàng)目也已到了必須開(kāi)盤(pán)的時(shí)候,再推遲勢(shì)必會(huì)造成客戶(hù)的流失。
房地產(chǎn)開(kāi)盤(pán)活動(dòng)緊緊圍繞"銷(xiāo)售"為中心,通過(guò)一系列的包裝等工作,在開(kāi)盤(pán)后兩天內(nèi)爭(zhēng)取達(dá)到30~40%的成交率,同時(shí)將"太極景潤(rùn)花園"的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度擴(kuò)大化,為一期項(xiàng)目的銷(xiāo)售成功和今后二期的推廣、銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
20xx年5月1日。
太極景潤(rùn)花園項(xiàng)目銷(xiāo)售中心現(xiàn)場(chǎng)。
強(qiáng)調(diào)氛圍突出品位提升檔次有條不紊圓滿(mǎn)成功。
1)通過(guò)開(kāi)盤(pán)當(dāng)天在周邊及現(xiàn)場(chǎng)的包裝和慶典活動(dòng),給項(xiàng)目渲染出濃烈的喜慶氛圍,突出表現(xiàn)項(xiàng)目的開(kāi)盤(pán)盛典。
2)通過(guò)在售房部現(xiàn)場(chǎng)的包裝和水酒供應(yīng),工作人員的細(xì)微服務(wù)來(lái)突出表現(xiàn)項(xiàng)目的品位和檔次,讓到來(lái)的客戶(hù)都能從現(xiàn)場(chǎng)感受到一種尊貴感和榮譽(yù)感。
3)通過(guò)合理的區(qū)域劃分,有效的活動(dòng)流程安排,現(xiàn)場(chǎng)工作人員工作職責(zé)的合理分配以及對(duì)客戶(hù)關(guān)于"選房、購(gòu)房流程"的`講解和傳達(dá),有條不紊地對(duì)開(kāi)盤(pán)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)人流人群進(jìn)行有效合理的控制,以使整個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)感覺(jué)有次序、有、層次,整個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)有條不紊。
4)通過(guò)一系列的工作輔助,最重要的是在銷(xiāo)售過(guò)程中抓住客戶(hù)心理,充分利用好銷(xiāo)控掌握的方法,以置業(yè)顧問(wèn)來(lái)積極調(diào)動(dòng)購(gòu)房者的迫切心態(tài),以使之達(dá)到成交,簽定相關(guān)合約。
1)現(xiàn)場(chǎng)布置。
a在售樓部立柱前根據(jù)場(chǎng)地尺寸搭建半米高上下舞臺(tái)一個(gè),后設(shè)背景板(雙面),舞臺(tái)兩邊用花籃裝飾。附設(shè)一個(gè)用鮮花包扎的講臺(tái),以作嘉賓發(fā)言及領(lǐng)導(dǎo)致辭用,整個(gè)舞臺(tái)主要用做剪彩以及主持、發(fā)言用途。
b售樓部東北角面塔南路與新安路交匯處設(shè)彩虹門(mén)一個(gè),汽柱兩個(gè)分別立在彩虹門(mén)兩端。鞭炮氣球8串,花籃若干,禮炮18門(mén),舞臺(tái)下用花扁、花架裝飾,售樓部入口設(shè)紅色地毯,售樓部前廣場(chǎng)設(shè)空飄若干。
c舞臺(tái)前設(shè)坐椅兩排,20個(gè)位置左右,供嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)使用。
2)外圍道路布置。
a塔南路兩側(cè)按排號(hào)活動(dòng)期間方案設(shè)計(jì),插上彩旗。
b項(xiàng)目工地臨塔南路一側(cè)安置空飄若干。
c在塔南路進(jìn)入售樓部路口處設(shè)空飄兩個(gè),以達(dá)到吸引人流,車(chē)流,指引來(lái)賓,宣傳開(kāi)盤(pán)的作用。
3)售樓部分區(qū)布置及其他布置。
a售樓部?jī)?nèi)部分為4個(gè)區(qū)域。
a、選房區(qū):主要用做通知到的放號(hào)客戶(hù)在該區(qū)域通過(guò)銷(xiāo)售人員的二次講解和價(jià)格預(yù)算,進(jìn)行選房,確定房號(hào),并簽署相關(guān)協(xié)議。
b、簽約區(qū):主要用做已經(jīng)選好房的客戶(hù)在該區(qū)域簽定認(rèn)購(gòu)書(shū)、繳納房款定金,履行相關(guān)手續(xù)。
c、展示區(qū):主要用作未通知到選房的客戶(hù)參觀沙盤(pán)和模型,索取資料,戶(hù)型圖,在選房前有個(gè)心理準(zhǔn)備。
d、休息區(qū):原洽談區(qū)位置,主要用作客戶(hù)逛累了之后臨時(shí)休息用。注:選房區(qū)與簽約區(qū)設(shè)在同一區(qū)域,意向性劃分。
b其他區(qū)域。
a、活動(dòng)區(qū):售樓部門(mén)口廣場(chǎng),用作開(kāi)盤(pán)活動(dòng)、剪彩等,同時(shí)作主要的包裝區(qū)域。
b、休閑區(qū):用作舞獅表演及客戶(hù)觀賞表演的區(qū)域。
4)新客戶(hù)排號(hào)臺(tái):設(shè)在售樓部入口右側(cè),立柱之后,用作新客戶(hù)臨時(shí)排號(hào)之12用,同時(shí)也用作臨時(shí)室外咨詢(xún)臺(tái)之用。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
11月11日光棍節(jié)即將到來(lái),近年來(lái),由于社交軟件的多樣化和普遍化,很多年輕人之間交流的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,圈子越來(lái)越窄。為給廣大青年男女搭建一個(gè)更好的互動(dòng)和交流平臺(tái),11月9日,由金鑫集團(tuán)婚戀中心和洛陽(yáng)晚報(bào)義務(wù)紅娘幫幫團(tuán)共同策劃開(kāi)展“脫光,淘、討、逃”公益相親會(huì)。本次活動(dòng)主題鮮明,活動(dòng)形式豐富,新穎,宣傳期即得到廣大青年的擁護(hù)與支持,初步預(yù)計(jì)本次活動(dòng)參與人數(shù)將突破3000人次。
針對(duì)毛鋪苦蕎酒健康的'先進(jìn)理念,符合當(dāng)前青年消費(fèi)者的消費(fèi)需求。本次活動(dòng)參與者年齡在25-35歲左右,是未來(lái)酒水消費(fèi)的主力軍。本次活動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商積極整合自身資源,通過(guò)與洛陽(yáng)晚報(bào)前期的合作,加之后期的跟進(jìn)與維護(hù),此次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒通過(guò)禮品的形式贊助成功牽手的嘉賓,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)毛鋪苦蕎酒的氛圍營(yíng)造,對(duì)毛鋪苦蕎酒在洛陽(yáng)市場(chǎng)的知名度和影響力將會(huì)得到進(jìn)一步提升。
二、活動(dòng)主題。
毛鋪喜蕎酒、共享嘉年華。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶、門(mén)前廣場(chǎng)步行街。
四、活動(dòng)時(shí)間。
11月9日14:00至17:00(此外,11月9日—11日,在洛陽(yáng)市場(chǎng)寶龍國(guó)際還有其主辦的相親會(huì),毛鋪苦蕎酒氛圍順勢(shì)導(dǎo)入)。
五、活動(dòng)形式。
1、毛鋪苦蕎酒健康新體驗(yàn):在洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶前搭建。
4、現(xiàn)場(chǎng)宣傳:本次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒作為獎(jiǎng)品贊助商,主持人可以通過(guò)串聯(lián)主持詞,現(xiàn)場(chǎng)宣傳毛鋪苦蕎酒,加深消費(fèi)者品牌印象,其次,活動(dòng)將選出成功牽手的13對(duì)嘉賓,每對(duì)嘉賓提供毛鋪喜蕎酒1提,有效吸引現(xiàn)場(chǎng)觀眾的眼球,宣傳效果較好。
六、活動(dòng)氛圍布置。
2、現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳彩旗若干,門(mén)展兩個(gè),網(wǎng)展1個(gè);
3、品鑒臺(tái)兩個(gè)。
4、結(jié)合活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置其他氛圍。
七、活動(dòng)投入。
3、合計(jì)費(fèi)用:26*70+35*6=2030元。
4、毛鋪苦蕎酒自上市以來(lái),洛陽(yáng)市場(chǎng)宴席推廣活動(dòng)開(kāi)展較少,通過(guò)本次活動(dòng)的宣傳,可以為洛陽(yáng)市場(chǎng)毛鋪苦蕎酒宴席推廣奠定基礎(chǔ)。
九、費(fèi)用承擔(dān)。
本次費(fèi)用共計(jì)投入2030元,費(fèi)用全額由公司承擔(dān)。
十、活動(dòng)要求。
1、要求所有參加活動(dòng)人員當(dāng)天統(tǒng)一工裝,佩戴胸牌,樹(shù)立良好的品牌形象及精神風(fēng)貌;
2、要求銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的布置,確保此次毛鋪苦蕎酒良好的宣傳效果;
4、活動(dòng)期間,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理和經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)及時(shí)關(guān)注相關(guān)媒體報(bào)道,保證毛鋪苦蕎酒多渠道宣傳效果。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
《一》酒店的整體名稱(chēng)太土,土的一點(diǎn)文化底蘊(yùn)也沒(méi)有。體現(xiàn)不了菜系名稱(chēng)。門(mén)面裝修太簡(jiǎn)單,門(mén)面噴繪太單調(diào)。背景不起眼,招牌不明顯。搞商務(wù)的人,進(jìn)來(lái)覺(jué)得沒(méi)有品味,沒(méi)有檔次,約朋友過(guò)來(lái)小聚一下,覺(jué)得沒(méi)有面子,要想小酢一下的進(jìn)來(lái),覺(jué)得這里會(huì)不會(huì)很花錢(qián)。
《三》迎賓進(jìn)行改革,不玩那種穿著旗袍迎客人的老作風(fēng),把迎賓也做出文化來(lái)。如:上海菜,在門(mén)口,客人進(jìn)入時(shí)地方話(huà)送上歡迎詞,而出來(lái)時(shí),又要用同樣的地方話(huà),送歡送詞。 《四》培育和造就高素質(zhì)員工,飯店服務(wù)生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的,客人與提供服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒(méi)有一流的員工就沒(méi)有一流的服務(wù)。沒(méi)有滿(mǎn)意的員工就沒(méi)有滿(mǎn)意的客戶(hù)。員工是飯店最寶貴的財(cái)富和資源。
《五》飯店創(chuàng)新要遵照老客戶(hù)的要求去進(jìn)行,充分征求顧客的意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn)工作。使老顧客感受到新服務(wù)新變化,對(duì)于 新顧客要加大宣傳飯店特色,突出與其他飯店不一樣的地方。
如:服務(wù)人員服飾 服務(wù)形式 背景音樂(lè)。
《七》營(yíng)銷(xiāo)方式。以特價(jià)經(jīng)營(yíng),還是特色菜式來(lái)打開(kāi)知名度。
《八》主動(dòng)推銷(xiāo),主動(dòng)聯(lián)系企事業(yè)單位,采取提前預(yù)定享受折扣的促銷(xiāo)方式,或?qū)ι眨檠绲闹魅速?zèng)送神秘禮物吸引客人提高預(yù)訂率。
《九》制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
《十一》建立和收集《客源人事檔案》, 如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, ×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。
《十二》餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外, 安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象, 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
《十三》設(shè)計(jì)消費(fèi)者調(diào)查表,凡消費(fèi)者剪下此表格填寫(xiě)正確,可當(dāng)作優(yōu)惠券來(lái)飯店消費(fèi),并憑表格參加抽獎(jiǎng),抽出百名幸運(yùn)消費(fèi)者,營(yíng)造積極的社會(huì)影響,帶動(dòng)消費(fèi)。
《十四》開(kāi)展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動(dòng),讓消費(fèi)者寫(xiě)下餐飲過(guò)程遇到的種種麻煩,想辦法解決,這樣既起到了促進(jìn)消費(fèi)的作用,而且積累了寶貴的消費(fèi)者資料。 餐飲業(yè)有這么一句話(huà):“金杯、銀杯不如口碑”。眾多信息渠道中,消費(fèi)者對(duì)周?chē)嚓P(guān)群體如家庭成員、朋友、同事提供信息的重視程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于廣告信息和推銷(xiāo)人員提供的信息,他們特別傾向于從相關(guān)群體獲取消費(fèi)信息,并會(huì)繼續(xù)把信息傳播給別人,讓信息加上人們的主觀評(píng)價(jià)不斷傳播下去,所以在很多情況下,“口碑”的滲透效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于企業(yè)本身的促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
眾所周知,春節(jié)是白酒銷(xiāo)售的黃金時(shí)間,各個(gè)酒廠都在絞盡腦汁制定春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案,來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。商超渠道一直都是白酒春節(jié)銷(xiāo)售渠道的一個(gè)重要戰(zhàn)場(chǎng),結(jié)合白酒產(chǎn)品特點(diǎn)和商超實(shí)際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節(jié)促銷(xiāo)前期準(zhǔn)備工作,才能確保在春節(jié)銷(xiāo)售大戰(zhàn)中斬獲佳績(jī)。
由于賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的計(jì)劃性很強(qiáng),所以白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣(mài)場(chǎng)確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期,因?yàn)槊總€(gè)賣(mài)場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置),堆頭好的位置依次為酒類(lèi)主通道、酒類(lèi)貨架中間區(qū)、商場(chǎng)堆頭區(qū)和收銀臺(tái)堆頭四個(gè)位置。各個(gè)賣(mài)場(chǎng)在兩節(jié)期間一般會(huì)把堆頭和dm的檔期分為三檔或更多,檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣,也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備,做好明確的促銷(xiāo)活動(dòng)方案和投入預(yù)算。
(一)促銷(xiāo)活動(dòng)主要分為以下兩種形式
1、人員買(mǎi)贈(zèng)(針對(duì)商超采購(gòu)課長(zhǎng)、店長(zhǎng)的活動(dòng))
a、對(duì)有訂貨權(quán)的采購(gòu)人員實(shí)行訂貨銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì),即按照春節(jié)期間主推產(chǎn)品訂了多少貨設(shè)置階梯獎(jiǎng)勵(lì)(春節(jié)賣(mài)場(chǎng)退完貨后根據(jù)實(shí)際訂貨數(shù)量執(zhí)行獎(jiǎng)勵(lì))。獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)實(shí)際訂貨(節(jié)前訂貨—節(jié)后退貨)按件數(shù)或訂貨金額來(lái)計(jì)算。獎(jiǎng)勵(lì)可以分為旅游或現(xiàn)金提成的方式,目的是確保賣(mài)場(chǎng)在春節(jié)期間不斷貨,有充足的貨源銷(xiāo)售,對(duì)賣(mài)場(chǎng)壓貨,迫使賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售大化。
b、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì):針對(duì)賣(mài)場(chǎng)執(zhí)行具體活動(dòng)的課長(zhǎng)展開(kāi)的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)。采購(gòu)將促銷(xiāo)產(chǎn)品的貨訂進(jìn)來(lái)了,花了陳列費(fèi)用將堆頭擺出來(lái)做了海報(bào),如何將產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者主要看賣(mài)場(chǎng)主管怎么來(lái)推動(dòng),要對(duì)賣(mài)場(chǎng)陳列有直接決定權(quán)的課長(zhǎng)或經(jīng)理實(shí)行銷(xiāo)售階梯獎(jiǎng)勵(lì),在節(jié)后根據(jù)賣(mài)場(chǎng)的實(shí)際銷(xiāo)售件數(shù)提成(方法同上),以此來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的積性,引起對(duì)我們產(chǎn)品的強(qiáng)烈關(guān)注和重視。
c、將我們對(duì)客戶(hù)的團(tuán)購(gòu)政策要對(duì)接到各商場(chǎng)具體門(mén)店的團(tuán)購(gòu)部或者是課長(zhǎng)那里,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團(tuán)購(gòu)的商超管理人員,以此提高產(chǎn)品銷(xiāo)量。
a、返券:返給顧客的購(gòu)物券(憑收銀條兌換);
b、返現(xiàn):返給顧客的現(xiàn)金(憑收銀條兌換);
c、送購(gòu)物卡移動(dòng)充值卡煙:根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)比例獎(jiǎng)勵(lì)給顧客(憑收銀條領(lǐng)?。?;
e、達(dá)到一定金額或數(shù)量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢(qián)夾)。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案制定完成后,結(jié)合每個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售情況和此次促銷(xiāo)產(chǎn)品品種,進(jìn)行提前備貨,以應(yīng)對(duì)春節(jié)期間的銷(xiāo)量井噴導(dǎo)致的缺貨或品種殘缺。
(1)由于每個(gè)商超系統(tǒng)都有庫(kù)存天數(shù)考核和庫(kù)存容量考核,誰(shuí)先把貨備到商超的倉(cāng)庫(kù),春節(jié)銷(xiāo)售就可以事倍功半,因此我們的活動(dòng)要早點(diǎn)與賣(mài)場(chǎng)確定,盡早把促銷(xiāo)活動(dòng)的產(chǎn)品送到賣(mài)場(chǎng)指定的倉(cāng)庫(kù)。
(2)11月底前完成商超促銷(xiāo)產(chǎn)品的送貨是好的時(shí)間點(diǎn),遲12月10日前必須將貨送到賣(mài)場(chǎng)指定倉(cāng)庫(kù),否則將影響春節(jié)期間的陳列及銷(xiāo)售。(正常年份如此,今年要稍晚點(diǎn))
(3)要協(xié)調(diào)好經(jīng)銷(xiāo)商的送貨,同時(shí)承諾賣(mài)場(chǎng)大量備的貨如果在春節(jié)后銷(xiāo)售不好,將無(wú)條件及時(shí)給賣(mài)場(chǎng)退貨,以此來(lái)減少賣(mài)場(chǎng)備貨人員的壓力和工作風(fēng)險(xiǎn)。
(4)節(jié)后沒(méi)有賣(mài)完的貨要積協(xié)助賣(mài)場(chǎng)要求經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)退貨,并對(duì)之前提出的訂貨和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)及時(shí)兌現(xiàn),為第二年的春節(jié)做好鋪墊。
由于白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產(chǎn)出的問(wèn)題,白酒廠家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購(gòu)人員。而在市場(chǎng)的旺季特別是在春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購(gòu)人員和促銷(xiāo)人員,所以導(dǎo)購(gòu)人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。為此要求各個(gè)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商及業(yè)務(wù)員要建立臨時(shí)促銷(xiāo)員的檔案庫(kù),收集備份臨時(shí)促銷(xiāo)人員的聯(lián)系方式、工作情況等信息,以便在用人之時(shí)可以及時(shí)招聘到合適促銷(xiāo)代表。
(一)招聘要求及建議
選擇合適的促銷(xiāo)人員是促銷(xiāo)活動(dòng)成功與否的關(guān)鍵之一,在招聘促銷(xiāo)人員時(shí),要參照公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),也要注意其年齡、學(xué)歷、形象、聲音以及談吐等,促銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)往往會(huì)成為其工作狀況和工作業(yè)績(jī)的主要影響因素。
建議在兩節(jié)促銷(xiāo)期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三,一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會(huì),哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷(xiāo)售量較大,上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤(pán)貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班,大多數(shù)年輕女孩吃不了這個(gè)苦。
(二)培訓(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)文化培訓(xùn):作為促銷(xiāo)人員,應(yīng)該了解公司的歷史、成長(zhǎng)過(guò)程、公司的價(jià)值觀等,這樣促銷(xiāo)人員在商超工作的時(shí)候才有明確的行為標(biāo)準(zhǔn)。
2、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn):在促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始前,一定要對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),包括產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)、目標(biāo)客戶(hù)是什么人、產(chǎn)品有多少種、每種產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)位,促銷(xiāo)人員務(wù)必要做到對(duì)產(chǎn)品的各個(gè)方面了如指掌。
3、工作程序培訓(xùn):如促銷(xiāo)員幾點(diǎn)到達(dá)促銷(xiāo)地點(diǎn)、著裝、午餐如何安排、報(bào)銷(xiāo)量等。因?yàn)樯坛沫h(huán)境千變?nèi)f化,對(duì)促銷(xiāo)員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發(fā)事件對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)影響。
4、崗位職責(zé)培訓(xùn):包括促銷(xiāo)員的銷(xiāo)售講解、活動(dòng)的講解、定期報(bào)銷(xiāo)量、及時(shí)預(yù)先補(bǔ)貨等。
5、促銷(xiāo)方案培訓(xùn):包括銷(xiāo)售任務(wù)、促銷(xiāo)時(shí)限、方式、贈(zèng)品發(fā)放等。
6、促銷(xiāo)技能培訓(xùn):在同顧客溝通過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:
(4)有時(shí)可以適當(dāng)?shù)馁澝缹?duì)方為專(zhuān)家等。
(一)商超氛圍形式
商超是春節(jié)期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營(yíng)造很關(guān)鍵,氛圍營(yíng)造形式總體有以下幾種:
1、pop海報(bào)——商超氛圍常見(jiàn)的,大多以減價(jià)、折讓、優(yōu)惠銷(xiāo)售為主要訴求內(nèi)容,借以獎(jiǎng)勵(lì)、吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),另一類(lèi)則以形象訴求為主,其內(nèi)容為大眾傳媒廣告的濃縮。
2、包柱廣告。主要是真對(duì)商超中的柱子進(jìn)行氛圍營(yíng)造的一種形式,通常有包柱酒柜陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于后者。
3、燈箱看板。利用在商超的店內(nèi)制作室內(nèi)燈箱和在酒柜陳列架上制作kt看板等進(jìn)行氛圍營(yíng)造和宣傳。
4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見(jiàn)進(jìn)行氛圍宣傳的好場(chǎng)所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內(nèi)外壁和電梯上面的吊牌。
5、個(gè)性廣告制作??梢越Y(jié)合商超空間的特點(diǎn)以及公司的廣告vi進(jìn)行個(gè)性化廣告制作。
6、視聽(tīng)廣告:如商超內(nèi)的電視、廣播等,我們經(jīng)??梢栽谏坛匆?jiàn)電視在宣傳某商品的特性,或者廣播里在說(shuō)某種商品的特點(diǎn)。
(二)堆頭位置注意事項(xiàng)
1、賣(mài)場(chǎng)入口正面;
2、賣(mài)場(chǎng)入口右邊個(gè)堆頭位置;
3、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)區(qū)逆時(shí)針首排位置;
4、收銀臺(tái)前促銷(xiāo)位;
5、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處。
很多時(shí)候我們會(huì)遇到好位置但價(jià)格很高,而手上沒(méi)有那么多費(fèi)用預(yù)算,或者這個(gè)好位置已經(jīng)被竟品給預(yù)定了,那怎么辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時(shí)候我們要盡量避免以下的情況。
1、盡量避免與同類(lèi)、相似而且價(jià)格低于本品的產(chǎn)品相鄰;
2、盡量避免在倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間出入口及黑暗的角落設(shè)立堆頭;
3、盡量避免在店門(mén)口兩側(cè)的死角設(shè)立堆頭;這個(gè)花了錢(qián)不能取得良好的效果。
4、盡量避免在氣味強(qiáng)烈的商品旁設(shè)立堆頭,遇到氣味強(qiáng)烈的商品,消費(fèi)者大都會(huì)選擇繞道而行。
5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)常犯的錯(cuò)誤。
(三)堆頭打造要點(diǎn)
1、主題鮮明:主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達(dá)直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺(jué)沖擊力。
2、堆頭的包裝材料:一般上方采用吊牌,側(cè)面用kt板包裝。
3、根據(jù)不同形式、不同大小的堆頭采用不同的堆頭包裝方式:
a、靠墻的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產(chǎn)品、促銷(xiāo)信息輸出內(nèi)容;如果周?chē)容^寬闊,堆頭下方邊緣可制作48—60cm的地貼以增強(qiáng)視覺(jué)沖擊。
b、若堆頭長(zhǎng)度小于2米,寬度小于1.5米,則堆頭上方采用大型kt板吊牌,以擴(kuò)大視覺(jué)效果、突出堆頭陣容。
4、還要根據(jù)終端的銷(xiāo)售產(chǎn)出、客流量、堆頭的位置等,合理投入
a、若該終端的堆頭位置在通道并占據(jù)前沿位置,平時(shí)產(chǎn)出不大,則可考慮適當(dāng)包裝(上方吊牌,地貼)。
b、若該終端客流量較大,銷(xiāo)售產(chǎn)出大,即使位置不佳,也可考慮全面包裝(上方吊牌,地貼,側(cè)面kt板)有力針對(duì)竟品,吸引顧客。
c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷(xiāo)售產(chǎn)出較低,則重點(diǎn)將產(chǎn)品堆放整齊,使用過(guò)的包裝物料也可再次使用,不必重復(fù)制作。
在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)和商超后,要善于塑造情景終端,“活化”產(chǎn)品陳列,因?yàn)槊總€(gè)賣(mài)場(chǎng)和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在占領(lǐng)黃金地段后,需要通過(guò)堆頭設(shè)計(jì)或者配合一些相關(guān)的主題推廣活動(dòng),再以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣,通過(guò)塑造情景終端來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量大化。
春節(jié)期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭(zhēng)取賣(mài)場(chǎng)的支持,全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國(guó)采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國(guó)連鎖商超簽訂統(tǒng)一的協(xié)議外,其各個(gè)門(mén)店也有很大的權(quán)利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng),又交了各項(xiàng)的費(fèi)用,可是無(wú)法在具體門(mén)店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子),這就要去做各個(gè)門(mén)店的工作,因?yàn)槟惆彦X(qián)交到了總部,店內(nèi)沒(méi)有得到好處,怎么會(huì)有積性拿出好的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案,再與門(mén)店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內(nèi)部情況,爭(zhēng)取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用,如:導(dǎo)購(gòu)員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等,這就要求我們要及時(shí)了解商超的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購(gòu)等人員的費(fèi)用是可以談的,通過(guò)良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢(qián)花在刀刃上,要把銷(xiāo)量和費(fèi)用掛鉤,把費(fèi)用放在好的賣(mài)場(chǎng)里,才能取得理想的銷(xiāo)量。
總之,春節(jié)商超促銷(xiāo)是一個(gè)系統(tǒng)的工程,需要考慮到方方面面的工作和細(xì)節(jié),凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,充分地做好春節(jié)促銷(xiāo)前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展好促銷(xiāo)活動(dòng),才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的賣(mài)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
自入秋以來(lái),白酒消費(fèi)已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則,特制定本方案以促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行。
白酒進(jìn)酒店面向終端消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售,主要有兩種合作模式:酒店自推、合作推廣。兩者因?yàn)樵谌藛T構(gòu)成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別,供合作酒店選擇采用。
(一)酒店自推
公司提供相應(yīng)品種的白酒,酒店依托自有的服務(wù)人員進(jìn)行白酒推廣銷(xiāo)售,除過(guò)酒品出貨價(jià)外的差價(jià)部分歸由酒店方所有。
1、物料支持:公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件,桌簽,海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
2、酒店人員銷(xiāo)售提成:酒店服務(wù)人員在向消費(fèi)者銷(xiāo)售相應(yīng)酒品后,公司根據(jù)酒品及其數(shù)量的不同而有所差異。
3、產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
(二)合作推廣
公司提供白酒促銷(xiāo)人員支撐,在酒店相應(yīng)的區(qū)域推廣銷(xiāo)售所合作白酒,酒店無(wú)需提供白酒銷(xiāo)售相應(yīng)人員。銷(xiāo)售所得差價(jià)歸由酒店所有。
1、物料支持
公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件,桌簽,海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
公司在合作期間提供贈(zèng)飲一瓶,可以供促銷(xiāo)人員以免費(fèi)品嘗的形式推進(jìn)銷(xiāo)售工作,達(dá)到吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的目的。
2、公司酒促人員薪酬
公司提供白酒促銷(xiāo)人員時(shí),公司需支付促銷(xiāo)人員相應(yīng)的基本工資及業(yè)績(jī)提成,薪酬日結(jié)。具體的組成結(jié)構(gòu)如下:
3、產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
1、除了以上的合作模式之外,酒店因內(nèi)部人員消費(fèi)、客戶(hù)關(guān)系維護(hù)等需要白酒,公司可以以特惠的團(tuán)購(gòu)價(jià)向酒店供貨。
2、員工福利
凡酒店員工均可憑酒店相關(guān)證明自主在我公司以團(tuán)購(gòu)價(jià)購(gòu)買(mǎi)酒水產(chǎn)品,此資格是終身的。團(tuán)購(gòu)價(jià)極具競(jìng)爭(zhēng)力,酒店員工在外界不可能以相同的價(jià)格得到同款的產(chǎn)品。
酒店有酒水送客戶(hù)、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以滿(mǎn)足酒店個(gè)性化的設(shè)計(jì)需求。舉例如下:
1、為慶祝建國(guó)x周年經(jīng)典窖藏酒特別設(shè)計(jì)一款皮質(zhì)禮盒,禮盒外打上酒店的標(biāo)志或相關(guān)的祝福語(yǔ),內(nèi)放一對(duì)白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅,美酒助興,茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時(shí),我們給客戶(hù)的是一種耳目一新的感覺(jué),是一種與眾不同的體驗(yàn)。
2、在國(guó)力壹號(hào)的盒子里直接加上一款優(yōu)質(zhì)的100克普洱茶餅,因?yàn)閲?guó)力壹號(hào)的盒子是透明的,加之獨(dú)特的設(shè)計(jì)本來(lái)就很吸引人的眼球,如此,給人的感覺(jué):物有所值。
酒店所有酒水需求在下單后,公司均會(huì)負(fù)責(zé)在相應(yīng)的時(shí)間配送到指定的地點(diǎn)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
1、近幾個(gè)月,全國(guó)樓市普遍升溫,局部城市呈房?jī)r(jià)爆發(fā)狀態(tài),可以這樣說(shuō),國(guó)內(nèi)樓市已經(jīng)全面復(fù)蘇。作為三線(xiàn)城市的六安,由于樓市多年來(lái)已持續(xù)個(gè)性發(fā)展,受外部影響不大。但接下來(lái)預(yù)計(jì)可能會(huì)受到外部影響較大,會(huì)隨著外部樓市變化后形成“蝴蝶效應(yīng)”。
2、六安城南板塊經(jīng)近年開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)后,漸趨成熟。尤其是錦繡華府開(kāi)盤(pán)后,著力提升了該區(qū)域房?jī)r(jià)。以此為區(qū)域房?jī)r(jià)風(fēng)向標(biāo),說(shuō)明六安消費(fèi)者對(duì)區(qū)域價(jià)格已基本認(rèn)同,區(qū)域價(jià)格提升時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。
3、本項(xiàng)目由于開(kāi)發(fā)節(jié)奏原因,一、二期中均出現(xiàn)項(xiàng)目中最佳位置的房源。即項(xiàng)目最佳房源已提前進(jìn)入市場(chǎng)。從獲得最佳開(kāi)發(fā)效益目標(biāo)來(lái)看,這是不利的。
4、二期預(yù)約以來(lái),截止目前,約已有70余組客戶(hù)小訂,計(jì)二期180余套的占35%,若按140套計(jì)(可售房源),則為50%左右。至8月5日開(kāi)盤(pán)尚有2個(gè)星期,預(yù)計(jì)小訂客戶(hù)數(shù)可達(dá)100套左右。但存在部分客戶(hù)所訂房屋過(guò)于集中,若改進(jìn)入大訂可能會(huì)減少30%左右的客戶(hù)。
針對(duì)本期開(kāi)盤(pán)的條件背景,我們現(xiàn)制訂具有針對(duì)性二期推盤(pán)策略,力求既取得良好的銷(xiāo)售,又取得最佳的開(kāi)發(fā)效益。
1、價(jià)位策略
建議后面部分二期房源,以求掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)和獲得最佳開(kāi)發(fā)效益,若匆忙傾盤(pán)推出,對(duì)追求最佳效益不利,亦不利于后續(xù)推廣。然后就是何時(shí)推出后面的精品房源,具體看二期首推情況、價(jià)格拉升效益,但不遲于三期開(kāi)盤(pán)。如遇特殊情況,價(jià)格持續(xù)上升,樓市趨熱,且開(kāi)發(fā)資金回籠,則可經(jīng)營(yíng)三期推盤(pán)。銷(xiāo)控應(yīng)是本期推盤(pán)的主要策略之一。
2、價(jià)格策略
無(wú)論從大、小環(huán)境看,樓市回升在近年內(nèi)難以逆轉(zhuǎn)。由于一期為求人氣,售價(jià)相對(duì)迎合市場(chǎng),走勢(shì)平淡。但二期價(jià)格必須拉升,在迎合市場(chǎng)基礎(chǔ)上,取得主動(dòng)性。我們應(yīng)堅(jiān)信:在目前背景下,此房子不愁賣(mài)。因此,我們建議本期銷(xiāo)售均價(jià)為2400元/平方米,除掉折扣及優(yōu)惠后,銷(xiāo)售價(jià)格實(shí)際應(yīng)確保2350元/平方米左右。具體價(jià)格拉升雙方已經(jīng)商量確認(rèn)。
這樣提價(jià)幅度的理由如下:
a、大市趨上,影響消費(fèi)心理;
b、華府一期高開(kāi),已確立區(qū)域房?jī)r(jià)標(biāo)桿;
c、一期工程已亮相,新銷(xiāo)售部已遷入,形象加分;
d、本期為園區(qū)最佳位置,物有所值
3、效益目標(biāo)
二期價(jià)位目標(biāo)應(yīng)與一期力求速度不同,在追求一定的去化量的同時(shí),更要強(qiáng)調(diào)效益,即經(jīng)濟(jì)效益。我們必須具有這樣的共識(shí):二期價(jià)位不單獨(dú)追求效益,即使市場(chǎng)稍顯遲緩,我們的效益目標(biāo)也不變化。操盤(pán)須耐心,耐心即機(jī)會(huì),機(jī)會(huì)即效益。應(yīng)該看到,這種機(jī)會(huì)已經(jīng)開(kāi)始形成。
1、活動(dòng)目的
為正式上市擴(kuò)大市場(chǎng)影響力;
將產(chǎn)品正式推向市場(chǎng),樹(shù)立企業(yè)與產(chǎn)品的新形象;
以產(chǎn)品本身的特色擴(kuò)大品牌知名度,吸引更多市場(chǎng)目光;
為產(chǎn)品后續(xù)內(nèi)容的推出作前期醞釀,加快口碑傳播,爭(zhēng)取更多關(guān)注。
2、活動(dòng)意義
吸引客戶(hù),形成良好的市場(chǎng)口碑效應(yīng)
一個(gè)項(xiàng)目的前期客戶(hù)來(lái)源,除了廣告等媒體吸引過(guò)來(lái)的外區(qū)客戶(hù)之外,很大的一部分來(lái)自區(qū)域客戶(hù)和通過(guò)區(qū)域居民對(duì)項(xiàng)目傳播而來(lái)的客戶(hù)。因此在做好廣告等媒體宣傳的同時(shí),還應(yīng)在項(xiàng)目正式開(kāi)始銷(xiāo)售前后對(duì)針對(duì)區(qū)域客戶(hù)進(jìn)行推廣活動(dòng)。
達(dá)到傳播目的
雖然本項(xiàng)目前期形象整體推進(jìn)良好,但本項(xiàng)目建筑外立面出來(lái)后,還未能很好的傳遞給客戶(hù)及各界領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)單位。舉行具有規(guī)模和個(gè)性的開(kāi)盤(pán)儀式,可以迅速達(dá)到向公眾傳播的效果。
成交客戶(hù)
通過(guò)展示企業(yè)開(kāi)發(fā)實(shí)力等相關(guān)活動(dòng)的襯托,前期積累和潛在需求的客戶(hù)在良好企業(yè)行為和高品質(zhì)物業(yè)的召感下認(rèn)可物業(yè)品質(zhì),增加社會(huì)親和力,在強(qiáng)化立身投資和升值潛力意識(shí)的同時(shí),進(jìn)一步擴(kuò)大和提高了企業(yè)與樓盤(pán)知名度;加深社會(huì)公眾印象,促進(jìn)銷(xiāo)售的良性發(fā)展,形成銷(xiāo)售熱潮,從而吸引更多的購(gòu)房者。
3、活動(dòng)時(shí)間
xx年8月5日星期日8:00~12:00
4、活動(dòng)地點(diǎn)
現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售部和銷(xiāo)售門(mén)前空地
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不僅是旺季難旺,且淡季更淡,嚴(yán)重的企業(yè)每逢盛夏時(shí)節(jié),更好比雪上加霜!那么,作為季節(jié)性非常明顯的白酒產(chǎn)品如何才能做到淡季不淡呢?這里,筆者認(rèn)為得首先分析一下淡季銷(xiāo)售不暢的幾大主要原因所在:
1、營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)不強(qiáng):不少企業(yè)決策者首先在主觀意識(shí)上就認(rèn)為夏天是白酒的淡季,銷(xiāo)量下滑或產(chǎn)品走不動(dòng)都是很正常的現(xiàn)象!而正是這種“任期自然銷(xiāo)售”的粗略意識(shí)才導(dǎo)致了大多數(shù)白酒企業(yè)在淡季營(yíng)銷(xiāo)上缺乏主觀能動(dòng)性,沒(méi)有在淡季來(lái)臨之前做好相關(guān)的市場(chǎng)防御工作,在淡季的時(shí)候也未把重點(diǎn)真正轉(zhuǎn)換到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和管理上來(lái)!從而由于準(zhǔn)備不充分、戰(zhàn)術(shù)不恰當(dāng),而喪失了在淡季的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
2、產(chǎn)品市場(chǎng)定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡:炎熱的夏天是飲料和啤酒等產(chǎn)品的旺季,作為白酒產(chǎn)品而言,要想在這個(gè)季節(jié)實(shí)現(xiàn)較大的銷(xiāo)量,就必須在產(chǎn)品種類(lèi)、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整。整體來(lái)看,在夏季,白酒市場(chǎng)高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷(xiāo)售弧線(xiàn)變化不是很大,經(jīng)常喝白酒或送禮的消費(fèi)者在夏季基本上還是依然購(gòu)買(mǎi),而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上以中青年人居多。所以,要鞏固白酒的主流消費(fèi)群體,在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少?gòu)S家是冬季主推的什么產(chǎn)品、在夏季還是依然擺放在貨架上,即沒(méi)有根據(jù)季節(jié)變化的規(guī)律性來(lái)適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的合理結(jié)構(gòu),以至淡季更淡。
3、促銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績(jī)不佳:在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優(yōu)產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞“買(mǎi)一贈(zèng)一”活動(dòng),可多數(shù)廠家送出去的并不是消費(fèi)者最想要的,因?yàn)樗麄兯偷亩际峭瑯拥陌拙?,畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的,即便你送的是一個(gè)產(chǎn)品或其它紅酒產(chǎn)品,但效果都不會(huì)太理想。象全興大曲就會(huì)促銷(xiāo),賣(mài)出一瓶就送六瓶礦泉水,因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō),水飲料在夏季比酒受歡迎些。所以,在淡季的促銷(xiāo)策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷(xiāo)就來(lái)倆,一定要想法如何抓住消費(fèi)者的真正需求所在才是關(guān)鍵!
4、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐:我們經(jīng)常會(huì)看到這樣一種現(xiàn)象,那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開(kāi)了促銷(xiāo)攻勢(shì)產(chǎn)品在商場(chǎng)就基本叫停,在淡季更是慘淡經(jīng)營(yíng)。為什么會(huì)有這樣的結(jié)果?因?yàn)檫@樣的白酒產(chǎn)品雖然賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián),但由于自身在產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度方面極度匱乏,從而不能依靠忠誠(chéng)度較高的、極為穩(wěn)固的消費(fèi)群體來(lái)支撐市場(chǎng)的更大發(fā)展。所以,高價(jià)位的白酒品牌還必須具有高價(jià)值的品牌基礎(chǔ),否則,將很難建立起穩(wěn)固的消費(fèi)根基。
5、自欺欺人的淡季營(yíng)銷(xiāo)手法導(dǎo)致名存實(shí)亡:現(xiàn)在不少的白酒廠家也實(shí)現(xiàn)了在淡季的穩(wěn)定增長(zhǎng),可他們實(shí)質(zhì)上只是把產(chǎn)品的庫(kù)房換了個(gè)地方,表面上看是“銷(xiāo)售”出去了,但實(shí)際上并沒(méi)有被消費(fèi)者“消費(fèi)”掉!造成這種結(jié)局的病根在于:我們的廠家在淡季來(lái)臨之前是想方設(shè)法讓經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨,一些片區(qū)的業(yè)務(wù)人員為了贏得淡季的業(yè)績(jī),也是拼命把貨往經(jīng)銷(xiāo)商那里壓,但這些實(shí)質(zhì)上并沒(méi)有真正解決企業(yè)在淡季的銷(xiāo)售問(wèn)題。
6、廠商各自為陣:每逢白酒淡季,廠家與各級(jí)渠道商及終端零售商由于沒(méi)有形成有效的合力,以至淡季門(mén)庭冷落。這方面,一是廠家對(duì)淡季營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)沒(méi)有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行,經(jīng)銷(xiāo)商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經(jīng)銷(xiāo)商在淡季過(guò)于依賴(lài)廠家的促銷(xiāo),缺乏主動(dòng)意識(shí),有的更是把主力投入到其它暢銷(xiāo)產(chǎn)品上去了,這樣一來(lái),導(dǎo)致淡季更淡。
那么,在淡季我們又該如何做呢?
1、在旺季為淡季打好伏筆:
“淡季壓貨”這是個(gè)普遍的市場(chǎng)現(xiàn)象,也是各行業(yè)的一個(gè)通病!關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷(xiāo)的其它因素是否都已解決?這一點(diǎn)很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難,但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢(shì),如果在旺季都沒(méi)得到有效的解決,在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質(zhì)問(wèn)題(象質(zhì)量、口感等);二是產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題;三是市場(chǎng)推廣問(wèn)題(如推廣方式不妥)、四是購(gòu)買(mǎi)力問(wèn)題(如銷(xiāo)售不對(duì)路)、五是廠商合作問(wèn)題、六是知名度問(wèn)題。一般情況下,一類(lèi)問(wèn)題廠家可以改進(jìn),二類(lèi)問(wèn)題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決,第三方面問(wèn)題往往是最普遍的,也只有消除了這類(lèi)問(wèn)題的阻礙,最后幾個(gè)問(wèn)題才容易緩解。實(shí)質(zhì)上淡季銷(xiāo)勢(shì)低迷這是市場(chǎng)與產(chǎn)品的實(shí)際現(xiàn)狀,但我們可以通過(guò)其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處,我們不僅要按摩痛點(diǎn),還須推拿周邊部位,在淡季緩解白酒庫(kù)存壓力和銷(xiāo)售不暢的道理其實(shí)也是這樣的!
有這樣一個(gè)例子,某地方白酒品牌曾在a市很暢銷(xiāo),平時(shí)在家門(mén)口的促銷(xiāo)活動(dòng)也就做得較少,到了4-9月和其它產(chǎn)品差不多,銷(xiāo)售逐漸呈下滑趨勢(shì),不過(guò)考慮到“淡季情由可原”也就任其發(fā)展!可后來(lái)該市的白酒新品牌陸續(xù)增多,有不少是外來(lái)強(qiáng)勢(shì)名牌,原來(lái)在夏天還基本可以維持,但在強(qiáng)手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢,經(jīng)銷(xiāo)商們也是叫苦不迭!有的旺季一過(guò)不僅大幅度減少進(jìn)貨,還干脆經(jīng)營(yíng)其它產(chǎn)品。在發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題后四川點(diǎn)石成金策劃?rùn)C(jī)構(gòu)為他們及時(shí)采取了“旺季為淡季促銷(xiāo)”的方法,收到了意想不到的效果。
一方面在春節(jié)期間,對(duì)在各大超市和商場(chǎng)凡購(gòu)買(mǎi)本品的顧客,均贈(zèng)送一張印有日歷的精美優(yōu)惠金卡(優(yōu)惠卡有效時(shí)間是一年,可重復(fù)使用,同時(shí)規(guī)定凡在“五一”節(jié)到“八一”節(jié)期間的任一時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)本品牌的顧客均可獲得禮品一份,并能參與抽獎(jiǎng));這樣不但加深了顧客對(duì)品牌的情感,還促使了一部分顧客在淡季時(shí)又再次購(gòu)買(mǎi)。
另一方面同時(shí)派大量促銷(xiāo)員到居民區(qū)去贈(zèng)送優(yōu)惠金卡,并在大型、集中的社區(qū)開(kāi)展免費(fèi)品嘗活動(dòng),由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯(cuò)、且價(jià)格適中,這樣一來(lái)不但增加了白酒在旺季期間的銷(xiāo)量,且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
所以,在旺季為淡季銷(xiāo)售打好伏筆很關(guān)鍵!
2、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)。
根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷(xiāo)的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費(fèi)群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng),其平時(shí)的白酒飲用量相對(duì)旺季肯定減少,所以,可針對(duì)其推含量較少的小瓶酒;而針對(duì)中檔消費(fèi)層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費(fèi)層次而言,他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時(shí)購(gòu)買(mǎi)高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以,針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。
另外,我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種,通過(guò)差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開(kāi)角逐,這樣一來(lái)也可以說(shuō)是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。
3、加強(qiáng)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā)。
業(yè)界有句俗語(yǔ)叫做“旺季做銷(xiāo)量、淡季做市場(chǎng)”。其實(shí),如果沒(méi)有市場(chǎng)又哪里來(lái)銷(xiāo)量呢?在淡季不斷開(kāi)發(fā)市場(chǎng),不僅意味著你多賣(mài)一瓶,他少賣(mài)一瓶!關(guān)鍵是還能為淡旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,某市有500家店在賣(mài)你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開(kāi)發(fā)市場(chǎng),在淡季或許連500家都沒(méi)有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷(xiāo)量可能不如旺季,且營(yíng)銷(xiāo)成本上升,但畢竟你的整體銷(xiāo)量還是不錯(cuò),且多了幾塊地盤(pán),如策略得到,到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。
建議在淡季的時(shí)候,我們要不斷拓展銷(xiāo)售盲區(qū),應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣(mài)鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過(guò)有的開(kāi)發(fā)、拜訪、回訪、促銷(xiāo)會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
前言。
**汽車(chē)自1999年在深圳市場(chǎng)投放以來(lái),歷經(jīng)五年發(fā)展,深受廣大用戶(hù)認(rèn)可,市場(chǎng)銷(xiāo)量與日俱增,現(xiàn)在深圳市場(chǎng)保有量達(dá)到近8000臺(tái)。
深圳市**投資發(fā)展有限公司在xx年7月正式代理銷(xiāo)售**品牌汽車(chē)。公司投資200萬(wàn)元興建的標(biāo)準(zhǔn)**4s店于xx年10月26日正式成立,其總占地面積為3000平方米,這是當(dāng)時(shí)華南地區(qū)最大規(guī)模的一家**4s店。經(jīng)營(yíng)一年以來(lái),銷(xiāo)量急劇攀升,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了深圳市經(jīng)濟(jì)型轎車(chē)的市場(chǎng)份額。
2011年元月**汽車(chē)以月銷(xiāo)8000臺(tái)成為中國(guó)車(chē)市耀眼的經(jīng)濟(jì)型轎車(chē)之一,為取得更大突破,**集團(tuán)特推出系列促銷(xiāo)政策。xx年我公司又獲得**汽車(chē)全系列深圳地區(qū)的獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)權(quán),更應(yīng)力主從**汽車(chē)品牌的整體形象出發(fā)作宣傳。以車(chē)主名義捐贈(zèng)希望工程,提升**汽車(chē)、**公司社會(huì)形象的同時(shí)促進(jìn)深圳地區(qū)終端銷(xiāo)量。
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的銷(xiāo)售市場(chǎng),我們更應(yīng)該切實(shí)地做好我們的服務(wù)工作,以服務(wù)作為生存的根本。只有真真切切的超值服務(wù)才能增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品的美譽(yù)度,才能讓產(chǎn)品通過(guò)“口”傳播出去直到達(dá)成銷(xiāo)售。****4s店的.成立,已讓**汽車(chē)用戶(hù)享受到了標(biāo)準(zhǔn)的4s店優(yōu)質(zhì)服務(wù),但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的。
中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)已進(jìn)入白熱化激烈競(jìng)爭(zhēng)局面,不同品牌、不同檔次車(chē)型的眾多商家不斷展開(kāi)鋪天蓋地的廣告和促銷(xiāo)活動(dòng)爭(zhēng)搶顧客的“眼”。
面對(duì)如此競(jìng)爭(zhēng),我們**品牌應(yīng)該推陳出新,搶抓顧客的“心”,多開(kāi)展一些投入少、效果又好的公益性公關(guān)活動(dòng),爭(zhēng)取一舉多得。
一、市場(chǎng)分析:
xx年在中國(guó)車(chē)市創(chuàng)下輝煌戰(zhàn)果的**汽車(chē),在xx年仍舊保持強(qiáng)勁增長(zhǎng),銷(xiāo)量連破歷史記錄,二月銷(xiāo)量再攀新高,突破10000輛大關(guān)。2月份深圳汽車(chē)市場(chǎng)總銷(xiāo)量11438臺(tái),較1月份增長(zhǎng)2326臺(tái)(25.5%)。本公司**汽車(chē)1月份終端銷(xiāo)量78臺(tái),2月份增至151臺(tái),同比增長(zhǎng)93.5%。同期競(jìng)爭(zhēng)車(chē)型如長(zhǎng)安羚羊(186-173=13臺(tái)),增長(zhǎng)7.5%,天汽夏利20.5%(41-34=7臺(tái))等,比較經(jīng)濟(jì)型轎車(chē)本月銷(xiāo)量,**汽車(chē)深圳市場(chǎng)銷(xiāo)售走勢(shì)良好。
二、客戶(hù)群體分析:
我公司采用數(shù)據(jù)庫(kù)檢索,電話(huà)訪談,車(chē)主座談等方式就資料庫(kù)中182名**車(chē)主,針對(duì)車(chē)型、車(chē)主性別、年齡、學(xué)歷、職業(yè)、用途、是否具有廣泛愛(ài)心等因素開(kāi)展了**用戶(hù)調(diào)查活動(dòng)。
出在自己生活日漸富裕之后,早有資助貧困孩子上學(xué)的愿望,長(zhǎng)期以來(lái)一。
直迫于身邊沒(méi)有奉獻(xiàn)自己愛(ài)心的平臺(tái)而未盡此善舉,表明多數(shù)車(chē)主還是擁有愛(ài)心,樂(lè)善好施,熱心于公益事業(yè),關(guān)注社會(huì)發(fā)展的。
深圳**為千百萬(wàn)個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)心的車(chē)主朋友搭建關(guān)愛(ài)之橋。從今年3月開(kāi)始,凡購(gòu)**汽車(chē)者,**公司均以車(chē)主名義出資三百元捐助一名失學(xué)兒童。
三、活動(dòng)策劃思想:
我公司以“助失學(xué)兒童,祈車(chē)主平安”為主題推出優(yōu)惠購(gòu)車(chē)活動(dòng)。
兒童是祖國(guó)的未來(lái),祖國(guó)的希望,特困品學(xué)兼優(yōu)面臨失學(xué)的兒童更需要社會(huì)的支持和關(guān)注,借此為主題策劃活動(dòng),一方面在優(yōu)惠車(chē)主購(gòu)車(chē)滿(mǎn)足個(gè)人物質(zhì)需求的同時(shí),更讓其為社會(huì)奉獻(xiàn)了自己的一份愛(ài)心,滿(mǎn)足了其更高的社會(huì)需求,從馬斯洛人性需求論的角度來(lái)講更易社會(huì)接受,同時(shí)樹(shù)立了汽車(chē)品牌、公司良好的社會(huì)形象。另一方面捐助貧困地區(qū)失學(xué)兒童,為社會(huì)教育事業(yè)貢獻(xiàn)公司綿薄的力量。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
一般經(jīng)銷(xiāo)商手中會(huì)同時(shí)代理好幾種產(chǎn)品,可以利用不同品牌和價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行互補(bǔ),不同價(jià)位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),例如購(gòu)買(mǎi)高端產(chǎn)品即可以贈(zèng)送或折扣價(jià)購(gòu)買(mǎi)其它產(chǎn)品,消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額可以贈(zèng)送不同產(chǎn)品小樣。此外針對(duì)高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),每個(gè)等級(jí)促銷(xiāo)活動(dòng)有所區(qū)別,增加品牌的曝光率,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀。色彩外觀要鮮明,具有視覺(jué)沖擊力。保證陳列面處于消費(fèi)者進(jìn)店第一眼可以看到的位置,讓消費(fèi)者看得到、摸得著。同時(shí)堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便,酒類(lèi)產(chǎn)品可以做成梯形,保證顧客可以從不同方向同時(shí)取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺(jué)沖擊力,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。贈(zèng)品也需要拿出來(lái)展示,打開(kāi)包裝將贈(zèng)品懸掛起來(lái)或者放在堆頭頂部,讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品:店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報(bào)等。
商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門(mén)口開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng),主要以“買(mǎi)贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點(diǎn)開(kāi)展,可以準(zhǔn)備一些免費(fèi)品嘗的樣品,推廣的人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才可以上崗,關(guān)于消費(fèi)者提出的問(wèn)題要對(duì)答如流,選擇的贈(zèng)品盡量以生活用品為主。
在吧臺(tái)或門(mén)口等顯眼地方布置宣傳物品,安排專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)員向客人推薦重點(diǎn)產(chǎn)品,點(diǎn)酒送菜或點(diǎn)菜送酒,每桌客人免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。配合店內(nèi)擺臺(tái)和產(chǎn)品陳列,效果會(huì)更好。
盒蓋獎(jiǎng)是中高檔白酒常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段,主要針對(duì)酒店服務(wù)員,可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過(guò)酒的包裝盒蓋拿過(guò)去兌換現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來(lái)計(jì)數(shù),商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇,也可以安排相應(yīng)銷(xiāo)售競(jìng)賽。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈(zèng)送優(yōu)惠券,也可以通過(guò)買(mǎi)一贈(zèng)一、降價(jià)折扣等形式刺激消費(fèi)者,促進(jìn)其重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
經(jīng)銷(xiāo)商可以利用自己的微信平臺(tái)或者借助其他傳播平臺(tái),傳播中秋促銷(xiāo)優(yōu)惠信息。當(dāng)然,如果可以借助一些游戲形式效果會(huì)更好,比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
3月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。
二、活動(dòng)主題。
xxx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年3月14日。
四、活動(dòng)的點(diǎn)。
主要的點(diǎn):香榭島西餐廳(酒店六樓)。
次要的點(diǎn):客房。
五、活動(dòng)方法。
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言。
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。
六、氣氛營(yíng)造。
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。
2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花。
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳。
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。
7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱。
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴。
9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立的20元/張)。
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔。
11、專(zhuān)門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。
七、廣告方法。
1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)。
2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)。
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔的攜上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。
八、活動(dòng)安排。
1、營(yíng)銷(xiāo)部:2月10日前推出活動(dòng)廣告。
2、其他部門(mén)2月10前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。
3、餐廳客房在2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
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酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的____飯店的銷(xiāo)售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類(lèi)酒店,設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查:
一、酒店分類(lèi)、價(jià)格和經(jīng)營(yíng)模式。
1、分類(lèi):我市的酒店可做如下分類(lèi):
a高檔酒店:__飯店、迎賓館、平原賓館。
b中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店。
c中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價(jià)格:價(jià)格分別為:
a類(lèi):總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。b類(lèi):豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間:138-388元;餐廳包間無(wú)底價(jià)或300-688元。c類(lèi):商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元。
3、經(jīng)營(yíng)模式:
a類(lèi):該類(lèi)酒店的入住客戶(hù)主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶(hù)。另有少量商務(wù)型客戶(hù)及散戶(hù),其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類(lèi):該類(lèi)酒店的主要客戶(hù)由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門(mén)以及較多散客組成。該類(lèi)酒店檔次較高,硬件等不次于a類(lèi)酒店且價(jià)格比a類(lèi)實(shí)惠。c類(lèi):其客戶(hù)群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、市場(chǎng)定位。
1、定價(jià):我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,檔次較高。現(xiàn)以利潤(rùn)、銷(xiāo)售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo),建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改):
豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià)。
2、市場(chǎng)形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類(lèi)別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。
三、促銷(xiāo)手段。
1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。
2、距開(kāi)業(yè)天時(shí)定做客車(chē)座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車(chē)公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。因此業(yè)績(jī)也有所改變了,下面提供了酒店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)考核方案,請(qǐng)參閱。
銷(xiāo)售人員薪酬待遇方案。
一、原則。
1、對(duì)銷(xiāo)售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個(gè)月不考核,自20__年1月1日起執(zhí)行考核。
2、考核參數(shù)分為業(yè)績(jī)、費(fèi)用、綜合考評(píng)三項(xiàng)。
3、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)考核以客房、會(huì)議、餐飲為主,康體次之。
4、考核獎(jiǎng)勵(lì)必須以完成部門(mén)整體考核指標(biāo)為前提。
二、銷(xiāo)售人員基本待遇。
享受酒店主管級(jí)待遇,基本工資為2200元/月-----2500元/月,對(duì)外(名片)頭銜為銷(xiāo)售經(jīng)理。
三、考核人員。
銷(xiāo)售經(jīng)理、部門(mén)副經(jīng)理。
四、考核內(nèi)容。
1、業(yè)績(jī)考核。
每人月銷(xiāo)售指標(biāo)按240萬(wàn)元/10人計(jì)為24萬(wàn)元(附銷(xiāo)售指標(biāo)分解),超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì)。
個(gè)人業(yè)績(jī)組成:
(1)銷(xiāo)售員工號(hào)下的協(xié)議消費(fèi)總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的package、個(gè)人下單的零散接待等。
(2)銷(xiāo)售員發(fā)出的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議單消費(fèi)(100房夜以上較大型會(huì)議消費(fèi)額按個(gè)人90%與部門(mén)10%劃分)。
(3)部門(mén)經(jīng)理接洽的會(huì)議按銷(xiāo)售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷(xiāo)售人員,按個(gè)人80%與部門(mén)20%劃分。
(4)銷(xiāo)售員接恰的宴會(huì)、散客餐飲消費(fèi)。
(5)應(yīng)收帳未到帳前不計(jì)入個(gè)人銷(xiāo)售額。
(6)部門(mén)業(yè)績(jī)產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門(mén)基金。
2、費(fèi)用考核(包括交通補(bǔ)貼、招待費(fèi)、贈(zèng)券費(fèi)用等)。
(1)交通補(bǔ)貼:銷(xiāo)售經(jīng)理按200元/月、駐外銷(xiāo)售人員按500元/月補(bǔ)貼。
(2)通訊補(bǔ)貼:銷(xiāo)售經(jīng)理按200元/月、駐外銷(xiāo)售人員按350元/月補(bǔ)貼。
(3)贈(zèng)券控制:銷(xiāo)售人員為600元/月(按消費(fèi)額5折計(jì))。
(4)招待控制:有重要客戶(hù)宴請(qǐng)需事先報(bào)部門(mén)批準(zhǔn),原則上銷(xiāo)售經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理按每周一次輪流宴請(qǐng)客戶(hù),每次費(fèi)用控制600元(按消費(fèi)額5折計(jì))。
(5)鼓勵(lì)合理運(yùn)用招待費(fèi)用聯(lián)系客戶(hù),將實(shí)惠帶給客戶(hù),多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請(qǐng)費(fèi)用不得低于400元/月(按消費(fèi)額5折計(jì)),不足部分按50%從考核獎(jiǎng)勵(lì)中扣除。
3、綜合考評(píng)。
部門(mén)完成酒店指標(biāo)前提下,個(gè)人銷(xiāo)售指標(biāo)超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì),綜合考評(píng):
(1)業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)85%。
(2)團(tuán)隊(duì)精神10%。
(3)工作紀(jì)律5%。
業(yè)績(jī)由銷(xiāo)售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì),團(tuán)隊(duì)精神與工作紀(jì)律由部門(mén)經(jīng)理考評(píng)。
五、其它。
1、銷(xiāo)售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級(jí)待遇,基本工資為1500元/月,獎(jiǎng)勵(lì)按銷(xiāo)售人員平均獎(jiǎng)的30%發(fā)放。
2、美工:享受酒店主管級(jí)待遇,基本工資為2500元/月,工作范圍包括平面設(shè)計(jì)與制作、活動(dòng)策劃與布置、宴會(huì)/會(huì)議場(chǎng)地布置策劃等。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng),(主要是資源聚焦)
(咱們的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全,鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上),但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢(shì)推銷(xiāo)。
春節(jié)將近,廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友,而酒水則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī),在流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng),進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)推廣銷(xiāo)售,為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端,爭(zhēng)取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)份額。
占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)份額,提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
20xx年11月20日——20xx年11月25日
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商
(一)活動(dòng)形式
初步定為買(mǎi)贈(zèng)形式,分為代理和經(jīng)銷(xiāo)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容(代理商)
凡在活動(dòng)時(shí)間(一次性打款十萬(wàn)及以上的代理商)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠,具體優(yōu)惠活動(dòng)如下:
注:此優(yōu)惠政策適用于代理商,以活動(dòng)期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。
(三)市區(qū)促銷(xiāo)活動(dòng)
購(gòu)買(mǎi)50年12件增本品4件、電動(dòng)車(chē)一輛,購(gòu)買(mǎi)30年15件贈(zèng)本品5件、電動(dòng)車(chē)一輛。
(四)控制原則
本次促銷(xiāo)活動(dòng)各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端,不許中間截留,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。
(一)活動(dòng)發(fā)放條件
1、活動(dòng)以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見(jiàn)具體活動(dòng)通知)。
2、公司經(jīng)過(guò)審核后在開(kāi)元路統(tǒng)一發(fā)放各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈(zèng)品,并有電視臺(tái)新聞錄像。
(二)促銷(xiāo)活動(dòng)的廣宣安排
1、在電視臺(tái)以新聞形式播出。
2、統(tǒng)一發(fā)貨造勢(shì)轉(zhuǎn)市區(qū)。
3、場(chǎng)外擺展臺(tái),促銷(xiāo)人員穿廣告衫進(jìn)行銷(xiāo)售,擴(kuò)大宣傳力度。
(一)11月16日前確定各項(xiàng)活動(dòng)政策,完成報(bào)批
(二)11月20日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。
(三)11月21——25日正式實(shí)施階段
要求:
各業(yè)務(wù)員必須在11月16號(hào)之前把自己所屬區(qū)域客戶(hù)訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。11月20號(hào)之前通知所有代理商貨款到位,每個(gè)區(qū)域代理貨款最少10萬(wàn)元。
贈(zèng)出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。
各代理商訂貨品種要求不低于3—3—4得比例。
(四)人員安排
1、負(fù)責(zé)人:李長(zhǎng)軍
2、銷(xiāo)售部全體(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。
l活動(dòng)提報(bào)表
l贈(zèng)品預(yù)留登記表
l銷(xiāo)量表
(預(yù)估銷(xiāo)量:50年:6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件)
銷(xiāo)售額:63萬(wàn)+60萬(wàn)+54萬(wàn)=177萬(wàn)
銷(xiāo)售費(fèi)用:100萬(wàn)(能找到便宜的電動(dòng)車(chē)就更好了,現(xiàn)在聯(lián)系到的1100元(質(zhì)量好的)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
在淡季里白酒消費(fèi)減少,但并不意味著就沒(méi)有人喝酒就沒(méi)有人消費(fèi),白酒照樣有人喝,只是喝酒的人與往常而言相對(duì)較少。
如今,在各大、中、小城市的酒店里大都裝有空調(diào),酒店里一年四季都是春天,白酒的這個(gè)酒店終端消費(fèi)受氣候的影響并不太明顯,于是乎眾多白酒廠家為了穩(wěn)定和拓展既得的市場(chǎng)份額紛紛展開(kāi)“陣地保衛(wèi)戰(zhàn)”:在北京,酒鬼酒、瀏陽(yáng)河等大搞促銷(xiāo)活動(dòng);在四川,江口醇進(jìn)行大規(guī)模購(gòu)酒贈(zèng)酒的贈(zèng)送活動(dòng),買(mǎi)特制500毫升四十件贈(zèng)三件,買(mǎi)鴻福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集團(tuán)也不甘寂寞,以宜昌市場(chǎng)為重點(diǎn),進(jìn)行“彩車(chē)巡游”和在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)懸掛橫幅、彩旗等活動(dòng)。
在淡季,白酒企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員比較清閑,集中起來(lái)統(tǒng)一培訓(xùn),給他們充充電洗x腦,有利于整理和開(kāi)闊思路,把理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),更好地服務(wù)于營(yíng)銷(xiāo)工作。
江蘇雙溝集團(tuán)在六月份把一百名營(yíng)銷(xiāo)骨干分子集中到南京進(jìn)行封閉式強(qiáng)化訓(xùn)練,爾后,在七月份又請(qǐng)來(lái)?yè)P(yáng)州大學(xué)商學(xué)院的教授、專(zhuān)家、學(xué)者到集團(tuán)總部給營(yíng)銷(xiāo)人員講授合同法、現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí);安徽古井集團(tuán)也于六月份對(duì)全體營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
在淡季,可以抽出充足的人員、充足的時(shí)間進(jìn)行廣泛、深入、細(xì)致的調(diào)研,能夠更好地了解市場(chǎng),了解自己的長(zhǎng)處,發(fā)現(xiàn)自己的不足,同時(shí)也可以了解同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),做到知己知彼。
在“非典”時(shí)期取得階段性勝利后,江蘇雙溝集團(tuán)立馬派駐大量的營(yíng)銷(xiāo)人員到各地各自的市場(chǎng)充當(dāng)信息員,每個(gè)業(yè)務(wù)員都帶著一份詳盡的調(diào)查表到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,出差回來(lái)匯總調(diào)查表,然后交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理、分析研究,形成調(diào)研報(bào)告,以供高層領(lǐng)導(dǎo)決策之用。調(diào)查工作已成為雙溝集團(tuán)業(yè)務(wù)員的主要考核指標(biāo)之一。
銷(xiāo)售淡季,正是白酒廠家新品開(kāi)發(fā)的大好時(shí)機(jī),也是推出新品鋪貨上市的佳時(shí)候,新品鋪貨上市的順利完成能為銷(xiāo)售旺季的到來(lái)做好了充分的準(zhǔn)備工作。江蘇雙溝集團(tuán)于六月二十六日在六朝古都南京召開(kāi)新產(chǎn)品推薦會(huì)和新聞發(fā)布會(huì),隆重推出“東方寶典”、“大雅之堂”、“雙贏”、“雙溝醉猿”等新產(chǎn)品新品牌。
白酒企業(yè)在淡季進(jìn)行招商活動(dòng),有利于搶奪市場(chǎng)介入的戰(zhàn)機(jī),贏得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),經(jīng)過(guò)精心的策劃,科學(xué)的組織,嚴(yán)密的管理,規(guī)范化的市場(chǎng)運(yùn)作,為旺季銷(xiāo)售打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
劍南春集團(tuán)的“金劍南”在甘肅的市、縣市場(chǎng)招商,與此同時(shí),劍南春集團(tuán)的另一個(gè)品牌“團(tuán)團(tuán)圓圓”緊鑼旗布在全國(guó)全面展開(kāi)聲勢(shì)浩大的招商;五糧液集團(tuán)的“六和春”,江蘇雙溝集團(tuán)的“牡丹紅”,四川故宮酒業(yè)也在進(jìn)行轟轟烈烈的招商活動(dòng)。
各種形式的聯(lián)誼會(huì),不但能增進(jìn)廠家和代理商的溝通和了解,而且能獲得更廣泛的市場(chǎng)信息。江蘇雙溝集團(tuán)于六月底七月初召開(kāi)了“客戶(hù)座談會(huì)”,會(huì)上雙溝集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)與廣大代理商開(kāi)誠(chéng)布公,坦誠(chéng)相待,使廣大代理商敞開(kāi)心扉,暢所欲言,為雙溝集團(tuán)的發(fā)展出謀劃策;同時(shí)期雙溝集團(tuán)還組織廣大代理商去“新、馬、泰”游玩,使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也于今年淡季之際,舉行廠商聯(lián)誼,共同牽手游三峽勇搏激流的活動(dòng)。
往來(lái)賬是一件令白酒廠家頭痛的事情,淡季里,有部分酒廠舉行“清欠活動(dòng)周”、“清欠活動(dòng)月”等活動(dòng),清查核對(duì)往來(lái)賬,開(kāi)展清欠工作,加速資金回籠。以上七種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是白酒企業(yè)在銷(xiāo)售淡季采用的主要招數(shù),但愿廣大白酒企業(yè)在經(jīng)過(guò)夏季的種種營(yíng)銷(xiāo)招數(shù)為旺季做好充分的鋪墊后,有一個(gè)“熱“的收獲,銷(xiāo)售的熱浪不斷涌現(xiàn)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
本公司是一家專(zhuān)門(mén)從事酒類(lèi)銷(xiāo)售的公司,具有健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),近年來(lái)與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯(宜賓五糧液股份有限公司),西鳳老字號(hào)(陜西西鳳酒股份有限公司),今世緣蒙特干紅(今世緣酒業(yè)有限公司)。
二、方案。
用促銷(xiāo)方式要考慮的因素。
(1)市場(chǎng)形態(tài)。
(2)競(jìng)爭(zhēng)狀況。
(3)產(chǎn)品特性。
(4)顧客是否接受。
(5)購(gòu)買(mǎi)行為,時(shí)機(jī),消費(fèi)特性。
(6)法則限制。
(7)配銷(xiāo)狀況。
促銷(xiāo)成功的要素。
(1)與眾不同,但絕非驚世駭俗。
(2)配合顧客需求與心態(tài)。
(3)配合其它推廣工具。
(4)搶先對(duì)手一步。
1、促銷(xiāo)策略。
推式促銷(xiāo)是指針對(duì)公司內(nèi)部與中間商的促銷(xiāo)活動(dòng)。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷(xiāo)商手里,經(jīng)銷(xiāo)商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷(xiāo)主要是影響經(jīng)銷(xiāo)商,要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為,跟經(jīng)銷(xiāo)商打交道比較有利,因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N(xiāo)售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對(duì)飯店服務(wù)員。
b、贈(zèng)送相關(guān)小禮品。
c、提供特別銷(xiāo)售獎(jiǎng)金。
d、開(kāi)瓶費(fèi)。
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家。
(2)針對(duì)飯店。
捆住零售商的技巧。
交流對(duì)保持零售商滿(mǎn)意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式:
歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫(xiě)封感謝信,感謝他們對(duì)你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來(lái)關(guān)系的準(zhǔn)則。
周年記念。利用顧客生日、顧客開(kāi)始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫(kù)中可以找到的任何機(jī)會(huì),給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷(xiāo)任何產(chǎn)品。他們會(huì)感到驚喜、高興,成為更加忠實(shí)的顧客。
機(jī)會(huì)。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會(huì)藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對(duì)你的看法。即使他們不回復(fù),也知道你惦念著他們。推動(dòng)。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話(huà),馬上致電或致函詢(xún)問(wèn)個(gè)中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開(kāi)始對(duì)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)心了。
b、舉辦達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)活動(dòng)。
c、舉辦現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)折讓活動(dòng)(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))。
d、承諾不進(jìn)超市、商場(chǎng)。
e、促銷(xiāo)小姐。
f、白酒銷(xiāo)售淡季給予特殊折扣。
g、贈(zèng)送(買(mǎi)10件,送2件)。
h、旺季來(lái)臨追求銷(xiāo)量最大化,托售(賣(mài)出產(chǎn)品后再付貨款)。
i、放寬付款期限(延遲120天)。
j、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)、婚慶促銷(xiāo)。
k、退費(fèi)促銷(xiāo)。
一般有以下一些形式:
a、退費(fèi)。
b、折價(jià)券退費(fèi)。
c、現(xiàn)金加折價(jià)券(或贈(zèng)品)退費(fèi)。
d、全額退費(fèi)。
退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià),但不會(huì)引發(fā)同行之間的竟相降價(jià),卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效,同時(shí)又不會(huì)貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗(yàn)證明,這種方式對(duì)于銷(xiāo)售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)的商品,促銷(xiāo)效果比較好!承諾月月有促銷(xiāo),周周有活動(dòng)定期進(jìn)行調(diào)查,飯店對(duì)促銷(xiāo)方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的)。
l、酒樓飯店里的門(mén)頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門(mén)口大水牌等地方。
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酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
眾所周知,酷熱炎炎夏季是白酒的銷(xiāo)售淡季,在這個(gè)時(shí)候,是選擇默默等待淡季來(lái)臨?還是未雨綢繆將促銷(xiāo)進(jìn)行到底,打一場(chǎng)漂亮的淡季沖鋒戰(zhàn)?相信貴廠一定會(huì)明智的選擇后者!
沒(méi)錯(cuò),淡季促銷(xiāo)銷(xiāo)量提升并不大,剛剛過(guò)完春節(jié)這個(gè)銷(xiāo)售旺季,顧客對(duì)于白酒的選擇免不了有點(diǎn)“審美疲勞”,于是在這個(gè)時(shí)候,利用好的促銷(xiāo)方式、好的促銷(xiāo)品,往往能在市場(chǎng)份額上得到較高幅度的提升。
那么,用什么贈(zèng)品來(lái)吸引顧客的眼球呢?我們認(rèn)為贈(zèng)品必須從產(chǎn)品的特征、功能和品牌的屬性、內(nèi)涵等多方面進(jìn)行斟酌,找出與產(chǎn)品本身、品牌訴求有關(guān)聯(lián)性的贈(zèng)品來(lái)贈(zèng)。同時(shí)更要注重贈(zèng)品帶給顧客的價(jià)值感和實(shí)用性,只有這樣,才能夠使贈(zèng)品贈(zèng)的有效,贈(zèng)的有“理”?;接篂樯衿?,創(chuàng)造獨(dú)特的贈(zèng)品魅力。
作為白酒的推薦贈(zèng)品,我們公司的產(chǎn)品有以下優(yōu)點(diǎn):
“日美”品牌在小五金行業(yè)里享負(fù)盛名,作為行業(yè)的領(lǐng)跑者,我們公司以精益求精的產(chǎn)品質(zhì)量及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占小五金市場(chǎng),其中指甲鉗占到全國(guó)市場(chǎng)的70%以上,贈(zèng)禮贈(zèng)名牌,顧客自然感覺(jué)物超所值!
指甲鉗、鑰匙扣、多功能小刀、軍刀、開(kāi)瓶器、餐具、美甲套裝、手電筒,這些產(chǎn)品體積小,實(shí)用性強(qiáng),且設(shè)計(jì)精致,富有藝術(shù)感,顧客對(duì)于這些贈(zèng)品往往愛(ài)不釋手。
廠家當(dāng)然不希望贈(zèng)品“白送”出去,除了促進(jìn)顧客購(gòu)買(mǎi)外還要帶來(lái)一些廣告收益,我們公司產(chǎn)品可根據(jù)酒廠的需要印制貴廠logo、增/改包裝,利用產(chǎn)品的常用性,強(qiáng)化廣告效果。讓顧客在日常生活中不知不覺(jué)將酒的廠家、品牌、甚至味道銘記于心,進(jìn)而促進(jìn)下次購(gòu)買(mǎi)。
從一塊幾毛錢(qián)的指甲鉗到幾十元的美容套裝,我們公司產(chǎn)品款式繁多,價(jià)格有低、中、高三段,全面滿(mǎn)足酒廠根據(jù)該酒酒的定位選擇與之對(duì)應(yīng)的贈(zèng)品。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
酒水市場(chǎng)一向是我們最大的市場(chǎng),對(duì)于酒水的銷(xiāo)售方案要做的好,那么就可以使銷(xiāo)售活動(dòng)事半功倍。下面是本站小編為你整理的銷(xiāo)售酒水。
希望對(duì)你有用!
一:活動(dòng)銷(xiāo)售。
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。活動(dòng)策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)vip,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷(xiāo)售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。
{注釋?zhuān)嚎ㄆ男问健?BR> (2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
附言:以上說(shuō)及活動(dòng)銷(xiāo)售方案只是本人一個(gè)框架思路,具體實(shí)施操作還需具體商討。
二:日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒。
主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。
2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5:由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn),在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
一、拜訪準(zhǔn)備。
凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。要順利拜訪并開(kāi)發(fā)成功,須做好前期準(zhǔn)備工作。
1。資料準(zhǔn)備:包括企業(yè)簡(jiǎn)介、產(chǎn)品手冊(cè)、樣品、價(jià)格政策表等。
2。儀容準(zhǔn)備:要想更好地開(kāi)發(fā)餐飲終端,業(yè)務(wù)人員就必須以良好的職業(yè)形象出面在客戶(hù)面前。包括:穿著職業(yè)化,盡量著職業(yè)化的裝束,比如,西裝、領(lǐng)帶等,著裝不可太隨便;面部形象職業(yè)化,要充滿(mǎn)自信、面帶微笑等。
3。心理準(zhǔn)備:作為二線(xiàn)品牌廠商的業(yè)務(wù)員,要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài),隨時(shí)接受在開(kāi)發(fā)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)。因此,也要求業(yè)務(wù)員,要不斷調(diào)整和錘煉自己,保持一顆昂揚(yáng)向上的進(jìn)取心態(tài)。
二、找準(zhǔn)拜訪對(duì)象。
業(yè)務(wù)員拜訪的對(duì)象一定要是有“拍板”能力,即有決策權(quán)的人,它往往集中在某一兩個(gè)人手中,要么是老板或老板娘,要么是大堂經(jīng)理或采購(gòu)主管,因此,要選準(zhǔn)拜訪的目標(biāo)客戶(hù),才不至於出現(xiàn)“盲人騎瞎馬,夜半臨深池”之現(xiàn)象。此外,作為開(kāi)發(fā)人員,還要選擇合適的時(shí)間前去拜訪,避免因?yàn)樯饷蜇?fù)責(zé)人不在,而讓自己吃閉門(mén)羹或跑空趟。
三、上門(mén)洽談。
上門(mén)談判,是餐飲終端開(kāi)發(fā)成功至關(guān)重要的一環(huán),因此,需要潛心研究,因地制宜,有策略、有技巧地去談,促使雙方合作成功。以下是洽談的注意點(diǎn)及洽談的方式。
1、洽談注意點(diǎn):一是首次拜訪終端客戶(hù)盡量不要電話(huà)預(yù)約,因?yàn)殡娫?huà)預(yù)約遭遇拒絕的可能性較大,且往往沒(méi)有回旋的余地,對(duì)業(yè)務(wù)員自身也是一種信心打擊。二是在洽談時(shí),注意向客戶(hù)“推銷(xiāo)利益”,反復(fù)說(shuō)明銷(xiāo)售該產(chǎn)品能夠給客戶(hù)帶來(lái)的最大化的利潤(rùn),從而引起客戶(hù)的興趣,讓洽談能夠更順利地進(jìn)行下去。
如,經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品與競(jìng)品盈利對(duì)比分析等,從而讓客戶(hù)口服心服,水到渠成地接受產(chǎn)品。abcd法??梢杂胊bcd法,找出產(chǎn)品、政策、促銷(xiāo)中最獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)講給客戶(hù)聽(tīng)。a指權(quán)威性,即權(quán)威機(jī)構(gòu)和人士對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià);或獲得的各種榮譽(yù)證書(shū)、認(rèn)證等。b指更好的質(zhì)量,即與競(jìng)品或老產(chǎn)品相比的優(yōu)勢(shì);c指購(gòu)買(mǎi)的便利性;d指新奇,即產(chǎn)品、銷(xiāo)售政策、促銷(xiāo)方案等的獨(dú)特之處。通過(guò)此法,可以更全面而又更有說(shuō)服力地打動(dòng)客戶(hù)。
四、洽談內(nèi)容。
二線(xiàn)品牌的廠商在開(kāi)發(fā)餐飲終端時(shí),以下八點(diǎn)是談判的主要內(nèi)容,因此,也需要業(yè)務(wù)人員熟練掌握以下幾點(diǎn),從而機(jī)動(dòng)靈活,避免談及相關(guān)內(nèi)容時(shí)“冷場(chǎng)”。
1、產(chǎn)品品種:可以讓其經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品品類(lèi),及數(shù)量。
2、投入情況:在政策范圍內(nèi)可以投入的店招、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、展示柜等。
3、產(chǎn)品價(jià)格:給于餐飲終端的進(jìn)店價(jià),及其應(yīng)該出售的建議零售價(jià),違規(guī)處理方式等。
一般情況下,一個(gè)完整的餐飲終端開(kāi)發(fā)計(jì)劃應(yīng)有以下環(huán)節(jié):一是首先要對(duì)餐飲終端進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,包括市場(chǎng)調(diào)查、目標(biāo)終端確定;其次,根據(jù)調(diào)研的情況,鎖定目標(biāo)餐飲終端;三是進(jìn)入開(kāi)發(fā)實(shí)施階段,包括上門(mén)拜訪、溝通與談判,最后是簽約、建檔,餐飲終端開(kāi)始運(yùn)作。
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酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
本次房地產(chǎn)開(kāi)盤(pán)活動(dòng)初定時(shí)間為20xx年5月1日。從20xx年度至今年五月份在"億萬(wàn)酒店"項(xiàng)目的推廣,再加上4月下旬開(kāi)始的媒體推廣到現(xiàn)在,"太極景潤(rùn)花園"在市場(chǎng)上已經(jīng)具有一定的知名度,通過(guò)媒體推廣和銷(xiāo)售接待,客戶(hù)群對(duì)項(xiàng)目的了解已經(jīng)趨于成熟,同時(shí)根據(jù)從4月6日到現(xiàn)在的項(xiàng)目銷(xiāo)售情況統(tǒng)計(jì)說(shuō)明,項(xiàng)目的已放號(hào)客戶(hù)群中準(zhǔn)客戶(hù)所占比例較大,預(yù)計(jì)到開(kāi)盤(pán)前夕,項(xiàng)目放號(hào)量將會(huì)持續(xù)增加,因此開(kāi)盤(pán)活動(dòng)的市場(chǎng)背景條件應(yīng)該說(shuō)是比較成熟的,同時(shí)通過(guò)一段時(shí)間的推廣,項(xiàng)目也已到了必須開(kāi)盤(pán)的時(shí)候,再推遲勢(shì)必會(huì)造成客戶(hù)的流失。
房地產(chǎn)開(kāi)盤(pán)活動(dòng)緊緊圍繞"銷(xiāo)售"為中心,通過(guò)一系列的包裝等工作,在開(kāi)盤(pán)后兩天內(nèi)爭(zhēng)取達(dá)到30~40%的成交率,同時(shí)將"太極景潤(rùn)花園"的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度擴(kuò)大化,為一期項(xiàng)目的銷(xiāo)售成功和今后二期的推廣、銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
20xx年5月1日。
太極景潤(rùn)花園項(xiàng)目銷(xiāo)售中心現(xiàn)場(chǎng)。
強(qiáng)調(diào)氛圍突出品位提升檔次有條不紊圓滿(mǎn)成功。
1)通過(guò)開(kāi)盤(pán)當(dāng)天在周邊及現(xiàn)場(chǎng)的包裝和慶典活動(dòng),給項(xiàng)目渲染出濃烈的喜慶氛圍,突出表現(xiàn)項(xiàng)目的開(kāi)盤(pán)盛典。
2)通過(guò)在售房部現(xiàn)場(chǎng)的包裝和水酒供應(yīng),工作人員的細(xì)微服務(wù)來(lái)突出表現(xiàn)項(xiàng)目的品位和檔次,讓到來(lái)的客戶(hù)都能從現(xiàn)場(chǎng)感受到一種尊貴感和榮譽(yù)感。
3)通過(guò)合理的區(qū)域劃分,有效的活動(dòng)流程安排,現(xiàn)場(chǎng)工作人員工作職責(zé)的合理分配以及對(duì)客戶(hù)關(guān)于"選房、購(gòu)房流程"的`講解和傳達(dá),有條不紊地對(duì)開(kāi)盤(pán)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)人流人群進(jìn)行有效合理的控制,以使整個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)感覺(jué)有次序、有、層次,整個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)有條不紊。
4)通過(guò)一系列的工作輔助,最重要的是在銷(xiāo)售過(guò)程中抓住客戶(hù)心理,充分利用好銷(xiāo)控掌握的方法,以置業(yè)顧問(wèn)來(lái)積極調(diào)動(dòng)購(gòu)房者的迫切心態(tài),以使之達(dá)到成交,簽定相關(guān)合約。
1)現(xiàn)場(chǎng)布置。
a在售樓部立柱前根據(jù)場(chǎng)地尺寸搭建半米高上下舞臺(tái)一個(gè),后設(shè)背景板(雙面),舞臺(tái)兩邊用花籃裝飾。附設(shè)一個(gè)用鮮花包扎的講臺(tái),以作嘉賓發(fā)言及領(lǐng)導(dǎo)致辭用,整個(gè)舞臺(tái)主要用做剪彩以及主持、發(fā)言用途。
b售樓部東北角面塔南路與新安路交匯處設(shè)彩虹門(mén)一個(gè),汽柱兩個(gè)分別立在彩虹門(mén)兩端。鞭炮氣球8串,花籃若干,禮炮18門(mén),舞臺(tái)下用花扁、花架裝飾,售樓部入口設(shè)紅色地毯,售樓部前廣場(chǎng)設(shè)空飄若干。
c舞臺(tái)前設(shè)坐椅兩排,20個(gè)位置左右,供嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)使用。
2)外圍道路布置。
a塔南路兩側(cè)按排號(hào)活動(dòng)期間方案設(shè)計(jì),插上彩旗。
b項(xiàng)目工地臨塔南路一側(cè)安置空飄若干。
c在塔南路進(jìn)入售樓部路口處設(shè)空飄兩個(gè),以達(dá)到吸引人流,車(chē)流,指引來(lái)賓,宣傳開(kāi)盤(pán)的作用。
3)售樓部分區(qū)布置及其他布置。
a售樓部?jī)?nèi)部分為4個(gè)區(qū)域。
a、選房區(qū):主要用做通知到的放號(hào)客戶(hù)在該區(qū)域通過(guò)銷(xiāo)售人員的二次講解和價(jià)格預(yù)算,進(jìn)行選房,確定房號(hào),并簽署相關(guān)協(xié)議。
b、簽約區(qū):主要用做已經(jīng)選好房的客戶(hù)在該區(qū)域簽定認(rèn)購(gòu)書(shū)、繳納房款定金,履行相關(guān)手續(xù)。
c、展示區(qū):主要用作未通知到選房的客戶(hù)參觀沙盤(pán)和模型,索取資料,戶(hù)型圖,在選房前有個(gè)心理準(zhǔn)備。
d、休息區(qū):原洽談區(qū)位置,主要用作客戶(hù)逛累了之后臨時(shí)休息用。注:選房區(qū)與簽約區(qū)設(shè)在同一區(qū)域,意向性劃分。
b其他區(qū)域。
a、活動(dòng)區(qū):售樓部門(mén)口廣場(chǎng),用作開(kāi)盤(pán)活動(dòng)、剪彩等,同時(shí)作主要的包裝區(qū)域。
b、休閑區(qū):用作舞獅表演及客戶(hù)觀賞表演的區(qū)域。
4)新客戶(hù)排號(hào)臺(tái):設(shè)在售樓部入口右側(cè),立柱之后,用作新客戶(hù)臨時(shí)排號(hào)之12用,同時(shí)也用作臨時(shí)室外咨詢(xún)臺(tái)之用。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
11月11日光棍節(jié)即將到來(lái),近年來(lái),由于社交軟件的多樣化和普遍化,很多年輕人之間交流的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,圈子越來(lái)越窄。為給廣大青年男女搭建一個(gè)更好的互動(dòng)和交流平臺(tái),11月9日,由金鑫集團(tuán)婚戀中心和洛陽(yáng)晚報(bào)義務(wù)紅娘幫幫團(tuán)共同策劃開(kāi)展“脫光,淘、討、逃”公益相親會(huì)。本次活動(dòng)主題鮮明,活動(dòng)形式豐富,新穎,宣傳期即得到廣大青年的擁護(hù)與支持,初步預(yù)計(jì)本次活動(dòng)參與人數(shù)將突破3000人次。
針對(duì)毛鋪苦蕎酒健康的'先進(jìn)理念,符合當(dāng)前青年消費(fèi)者的消費(fèi)需求。本次活動(dòng)參與者年齡在25-35歲左右,是未來(lái)酒水消費(fèi)的主力軍。本次活動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商積極整合自身資源,通過(guò)與洛陽(yáng)晚報(bào)前期的合作,加之后期的跟進(jìn)與維護(hù),此次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒通過(guò)禮品的形式贊助成功牽手的嘉賓,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)毛鋪苦蕎酒的氛圍營(yíng)造,對(duì)毛鋪苦蕎酒在洛陽(yáng)市場(chǎng)的知名度和影響力將會(huì)得到進(jìn)一步提升。
二、活動(dòng)主題。
毛鋪喜蕎酒、共享嘉年華。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶、門(mén)前廣場(chǎng)步行街。
四、活動(dòng)時(shí)間。
11月9日14:00至17:00(此外,11月9日—11日,在洛陽(yáng)市場(chǎng)寶龍國(guó)際還有其主辦的相親會(huì),毛鋪苦蕎酒氛圍順勢(shì)導(dǎo)入)。
五、活動(dòng)形式。
1、毛鋪苦蕎酒健康新體驗(yàn):在洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶前搭建。
4、現(xiàn)場(chǎng)宣傳:本次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒作為獎(jiǎng)品贊助商,主持人可以通過(guò)串聯(lián)主持詞,現(xiàn)場(chǎng)宣傳毛鋪苦蕎酒,加深消費(fèi)者品牌印象,其次,活動(dòng)將選出成功牽手的13對(duì)嘉賓,每對(duì)嘉賓提供毛鋪喜蕎酒1提,有效吸引現(xiàn)場(chǎng)觀眾的眼球,宣傳效果較好。
六、活動(dòng)氛圍布置。
2、現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳彩旗若干,門(mén)展兩個(gè),網(wǎng)展1個(gè);
3、品鑒臺(tái)兩個(gè)。
4、結(jié)合活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置其他氛圍。
七、活動(dòng)投入。
3、合計(jì)費(fèi)用:26*70+35*6=2030元。
4、毛鋪苦蕎酒自上市以來(lái),洛陽(yáng)市場(chǎng)宴席推廣活動(dòng)開(kāi)展較少,通過(guò)本次活動(dòng)的宣傳,可以為洛陽(yáng)市場(chǎng)毛鋪苦蕎酒宴席推廣奠定基礎(chǔ)。
九、費(fèi)用承擔(dān)。
本次費(fèi)用共計(jì)投入2030元,費(fèi)用全額由公司承擔(dān)。
十、活動(dòng)要求。
1、要求所有參加活動(dòng)人員當(dāng)天統(tǒng)一工裝,佩戴胸牌,樹(shù)立良好的品牌形象及精神風(fēng)貌;
2、要求銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的布置,確保此次毛鋪苦蕎酒良好的宣傳效果;
4、活動(dòng)期間,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理和經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)及時(shí)關(guān)注相關(guān)媒體報(bào)道,保證毛鋪苦蕎酒多渠道宣傳效果。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
《一》酒店的整體名稱(chēng)太土,土的一點(diǎn)文化底蘊(yùn)也沒(méi)有。體現(xiàn)不了菜系名稱(chēng)。門(mén)面裝修太簡(jiǎn)單,門(mén)面噴繪太單調(diào)。背景不起眼,招牌不明顯。搞商務(wù)的人,進(jìn)來(lái)覺(jué)得沒(méi)有品味,沒(méi)有檔次,約朋友過(guò)來(lái)小聚一下,覺(jué)得沒(méi)有面子,要想小酢一下的進(jìn)來(lái),覺(jué)得這里會(huì)不會(huì)很花錢(qián)。
《三》迎賓進(jìn)行改革,不玩那種穿著旗袍迎客人的老作風(fēng),把迎賓也做出文化來(lái)。如:上海菜,在門(mén)口,客人進(jìn)入時(shí)地方話(huà)送上歡迎詞,而出來(lái)時(shí),又要用同樣的地方話(huà),送歡送詞。 《四》培育和造就高素質(zhì)員工,飯店服務(wù)生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的,客人與提供服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒(méi)有一流的員工就沒(méi)有一流的服務(wù)。沒(méi)有滿(mǎn)意的員工就沒(méi)有滿(mǎn)意的客戶(hù)。員工是飯店最寶貴的財(cái)富和資源。
《五》飯店創(chuàng)新要遵照老客戶(hù)的要求去進(jìn)行,充分征求顧客的意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn)工作。使老顧客感受到新服務(wù)新變化,對(duì)于 新顧客要加大宣傳飯店特色,突出與其他飯店不一樣的地方。
如:服務(wù)人員服飾 服務(wù)形式 背景音樂(lè)。
《七》營(yíng)銷(xiāo)方式。以特價(jià)經(jīng)營(yíng),還是特色菜式來(lái)打開(kāi)知名度。
《八》主動(dòng)推銷(xiāo),主動(dòng)聯(lián)系企事業(yè)單位,采取提前預(yù)定享受折扣的促銷(xiāo)方式,或?qū)ι眨檠绲闹魅速?zèng)送神秘禮物吸引客人提高預(yù)訂率。
《九》制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
《十一》建立和收集《客源人事檔案》, 如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, ×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。
《十二》餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外, 安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象, 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
《十三》設(shè)計(jì)消費(fèi)者調(diào)查表,凡消費(fèi)者剪下此表格填寫(xiě)正確,可當(dāng)作優(yōu)惠券來(lái)飯店消費(fèi),并憑表格參加抽獎(jiǎng),抽出百名幸運(yùn)消費(fèi)者,營(yíng)造積極的社會(huì)影響,帶動(dòng)消費(fèi)。
《十四》開(kāi)展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動(dòng),讓消費(fèi)者寫(xiě)下餐飲過(guò)程遇到的種種麻煩,想辦法解決,這樣既起到了促進(jìn)消費(fèi)的作用,而且積累了寶貴的消費(fèi)者資料。 餐飲業(yè)有這么一句話(huà):“金杯、銀杯不如口碑”。眾多信息渠道中,消費(fèi)者對(duì)周?chē)嚓P(guān)群體如家庭成員、朋友、同事提供信息的重視程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于廣告信息和推銷(xiāo)人員提供的信息,他們特別傾向于從相關(guān)群體獲取消費(fèi)信息,并會(huì)繼續(xù)把信息傳播給別人,讓信息加上人們的主觀評(píng)價(jià)不斷傳播下去,所以在很多情況下,“口碑”的滲透效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于企業(yè)本身的促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
眾所周知,春節(jié)是白酒銷(xiāo)售的黃金時(shí)間,各個(gè)酒廠都在絞盡腦汁制定春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案,來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。商超渠道一直都是白酒春節(jié)銷(xiāo)售渠道的一個(gè)重要戰(zhàn)場(chǎng),結(jié)合白酒產(chǎn)品特點(diǎn)和商超實(shí)際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節(jié)促銷(xiāo)前期準(zhǔn)備工作,才能確保在春節(jié)銷(xiāo)售大戰(zhàn)中斬獲佳績(jī)。
由于賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的計(jì)劃性很強(qiáng),所以白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣(mài)場(chǎng)確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期,因?yàn)槊總€(gè)賣(mài)場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置),堆頭好的位置依次為酒類(lèi)主通道、酒類(lèi)貨架中間區(qū)、商場(chǎng)堆頭區(qū)和收銀臺(tái)堆頭四個(gè)位置。各個(gè)賣(mài)場(chǎng)在兩節(jié)期間一般會(huì)把堆頭和dm的檔期分為三檔或更多,檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣,也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備,做好明確的促銷(xiāo)活動(dòng)方案和投入預(yù)算。
(一)促銷(xiāo)活動(dòng)主要分為以下兩種形式
1、人員買(mǎi)贈(zèng)(針對(duì)商超采購(gòu)課長(zhǎng)、店長(zhǎng)的活動(dòng))
a、對(duì)有訂貨權(quán)的采購(gòu)人員實(shí)行訂貨銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì),即按照春節(jié)期間主推產(chǎn)品訂了多少貨設(shè)置階梯獎(jiǎng)勵(lì)(春節(jié)賣(mài)場(chǎng)退完貨后根據(jù)實(shí)際訂貨數(shù)量執(zhí)行獎(jiǎng)勵(lì))。獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)實(shí)際訂貨(節(jié)前訂貨—節(jié)后退貨)按件數(shù)或訂貨金額來(lái)計(jì)算。獎(jiǎng)勵(lì)可以分為旅游或現(xiàn)金提成的方式,目的是確保賣(mài)場(chǎng)在春節(jié)期間不斷貨,有充足的貨源銷(xiāo)售,對(duì)賣(mài)場(chǎng)壓貨,迫使賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售大化。
b、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì):針對(duì)賣(mài)場(chǎng)執(zhí)行具體活動(dòng)的課長(zhǎng)展開(kāi)的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)。采購(gòu)將促銷(xiāo)產(chǎn)品的貨訂進(jìn)來(lái)了,花了陳列費(fèi)用將堆頭擺出來(lái)做了海報(bào),如何將產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者主要看賣(mài)場(chǎng)主管怎么來(lái)推動(dòng),要對(duì)賣(mài)場(chǎng)陳列有直接決定權(quán)的課長(zhǎng)或經(jīng)理實(shí)行銷(xiāo)售階梯獎(jiǎng)勵(lì),在節(jié)后根據(jù)賣(mài)場(chǎng)的實(shí)際銷(xiāo)售件數(shù)提成(方法同上),以此來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的積性,引起對(duì)我們產(chǎn)品的強(qiáng)烈關(guān)注和重視。
c、將我們對(duì)客戶(hù)的團(tuán)購(gòu)政策要對(duì)接到各商場(chǎng)具體門(mén)店的團(tuán)購(gòu)部或者是課長(zhǎng)那里,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團(tuán)購(gòu)的商超管理人員,以此提高產(chǎn)品銷(xiāo)量。
a、返券:返給顧客的購(gòu)物券(憑收銀條兌換);
b、返現(xiàn):返給顧客的現(xiàn)金(憑收銀條兌換);
c、送購(gòu)物卡移動(dòng)充值卡煙:根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)比例獎(jiǎng)勵(lì)給顧客(憑收銀條領(lǐng)?。?;
e、達(dá)到一定金額或數(shù)量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢(qián)夾)。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案制定完成后,結(jié)合每個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售情況和此次促銷(xiāo)產(chǎn)品品種,進(jìn)行提前備貨,以應(yīng)對(duì)春節(jié)期間的銷(xiāo)量井噴導(dǎo)致的缺貨或品種殘缺。
(1)由于每個(gè)商超系統(tǒng)都有庫(kù)存天數(shù)考核和庫(kù)存容量考核,誰(shuí)先把貨備到商超的倉(cāng)庫(kù),春節(jié)銷(xiāo)售就可以事倍功半,因此我們的活動(dòng)要早點(diǎn)與賣(mài)場(chǎng)確定,盡早把促銷(xiāo)活動(dòng)的產(chǎn)品送到賣(mài)場(chǎng)指定的倉(cāng)庫(kù)。
(2)11月底前完成商超促銷(xiāo)產(chǎn)品的送貨是好的時(shí)間點(diǎn),遲12月10日前必須將貨送到賣(mài)場(chǎng)指定倉(cāng)庫(kù),否則將影響春節(jié)期間的陳列及銷(xiāo)售。(正常年份如此,今年要稍晚點(diǎn))
(3)要協(xié)調(diào)好經(jīng)銷(xiāo)商的送貨,同時(shí)承諾賣(mài)場(chǎng)大量備的貨如果在春節(jié)后銷(xiāo)售不好,將無(wú)條件及時(shí)給賣(mài)場(chǎng)退貨,以此來(lái)減少賣(mài)場(chǎng)備貨人員的壓力和工作風(fēng)險(xiǎn)。
(4)節(jié)后沒(méi)有賣(mài)完的貨要積協(xié)助賣(mài)場(chǎng)要求經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)退貨,并對(duì)之前提出的訂貨和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)及時(shí)兌現(xiàn),為第二年的春節(jié)做好鋪墊。
由于白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產(chǎn)出的問(wèn)題,白酒廠家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購(gòu)人員。而在市場(chǎng)的旺季特別是在春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購(gòu)人員和促銷(xiāo)人員,所以導(dǎo)購(gòu)人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。為此要求各個(gè)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商及業(yè)務(wù)員要建立臨時(shí)促銷(xiāo)員的檔案庫(kù),收集備份臨時(shí)促銷(xiāo)人員的聯(lián)系方式、工作情況等信息,以便在用人之時(shí)可以及時(shí)招聘到合適促銷(xiāo)代表。
(一)招聘要求及建議
選擇合適的促銷(xiāo)人員是促銷(xiāo)活動(dòng)成功與否的關(guān)鍵之一,在招聘促銷(xiāo)人員時(shí),要參照公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),也要注意其年齡、學(xué)歷、形象、聲音以及談吐等,促銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)往往會(huì)成為其工作狀況和工作業(yè)績(jī)的主要影響因素。
建議在兩節(jié)促銷(xiāo)期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三,一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會(huì),哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷(xiāo)售量較大,上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤(pán)貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班,大多數(shù)年輕女孩吃不了這個(gè)苦。
(二)培訓(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)文化培訓(xùn):作為促銷(xiāo)人員,應(yīng)該了解公司的歷史、成長(zhǎng)過(guò)程、公司的價(jià)值觀等,這樣促銷(xiāo)人員在商超工作的時(shí)候才有明確的行為標(biāo)準(zhǔn)。
2、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn):在促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始前,一定要對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),包括產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)、目標(biāo)客戶(hù)是什么人、產(chǎn)品有多少種、每種產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)位,促銷(xiāo)人員務(wù)必要做到對(duì)產(chǎn)品的各個(gè)方面了如指掌。
3、工作程序培訓(xùn):如促銷(xiāo)員幾點(diǎn)到達(dá)促銷(xiāo)地點(diǎn)、著裝、午餐如何安排、報(bào)銷(xiāo)量等。因?yàn)樯坛沫h(huán)境千變?nèi)f化,對(duì)促銷(xiāo)員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發(fā)事件對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)影響。
4、崗位職責(zé)培訓(xùn):包括促銷(xiāo)員的銷(xiāo)售講解、活動(dòng)的講解、定期報(bào)銷(xiāo)量、及時(shí)預(yù)先補(bǔ)貨等。
5、促銷(xiāo)方案培訓(xùn):包括銷(xiāo)售任務(wù)、促銷(xiāo)時(shí)限、方式、贈(zèng)品發(fā)放等。
6、促銷(xiāo)技能培訓(xùn):在同顧客溝通過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:
(4)有時(shí)可以適當(dāng)?shù)馁澝缹?duì)方為專(zhuān)家等。
(一)商超氛圍形式
商超是春節(jié)期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營(yíng)造很關(guān)鍵,氛圍營(yíng)造形式總體有以下幾種:
1、pop海報(bào)——商超氛圍常見(jiàn)的,大多以減價(jià)、折讓、優(yōu)惠銷(xiāo)售為主要訴求內(nèi)容,借以獎(jiǎng)勵(lì)、吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),另一類(lèi)則以形象訴求為主,其內(nèi)容為大眾傳媒廣告的濃縮。
2、包柱廣告。主要是真對(duì)商超中的柱子進(jìn)行氛圍營(yíng)造的一種形式,通常有包柱酒柜陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于后者。
3、燈箱看板。利用在商超的店內(nèi)制作室內(nèi)燈箱和在酒柜陳列架上制作kt看板等進(jìn)行氛圍營(yíng)造和宣傳。
4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見(jiàn)進(jìn)行氛圍宣傳的好場(chǎng)所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內(nèi)外壁和電梯上面的吊牌。
5、個(gè)性廣告制作??梢越Y(jié)合商超空間的特點(diǎn)以及公司的廣告vi進(jìn)行個(gè)性化廣告制作。
6、視聽(tīng)廣告:如商超內(nèi)的電視、廣播等,我們經(jīng)??梢栽谏坛匆?jiàn)電視在宣傳某商品的特性,或者廣播里在說(shuō)某種商品的特點(diǎn)。
(二)堆頭位置注意事項(xiàng)
1、賣(mài)場(chǎng)入口正面;
2、賣(mài)場(chǎng)入口右邊個(gè)堆頭位置;
3、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)區(qū)逆時(shí)針首排位置;
4、收銀臺(tái)前促銷(xiāo)位;
5、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處。
很多時(shí)候我們會(huì)遇到好位置但價(jià)格很高,而手上沒(méi)有那么多費(fèi)用預(yù)算,或者這個(gè)好位置已經(jīng)被竟品給預(yù)定了,那怎么辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時(shí)候我們要盡量避免以下的情況。
1、盡量避免與同類(lèi)、相似而且價(jià)格低于本品的產(chǎn)品相鄰;
2、盡量避免在倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間出入口及黑暗的角落設(shè)立堆頭;
3、盡量避免在店門(mén)口兩側(cè)的死角設(shè)立堆頭;這個(gè)花了錢(qián)不能取得良好的效果。
4、盡量避免在氣味強(qiáng)烈的商品旁設(shè)立堆頭,遇到氣味強(qiáng)烈的商品,消費(fèi)者大都會(huì)選擇繞道而行。
5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)常犯的錯(cuò)誤。
(三)堆頭打造要點(diǎn)
1、主題鮮明:主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達(dá)直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺(jué)沖擊力。
2、堆頭的包裝材料:一般上方采用吊牌,側(cè)面用kt板包裝。
3、根據(jù)不同形式、不同大小的堆頭采用不同的堆頭包裝方式:
a、靠墻的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產(chǎn)品、促銷(xiāo)信息輸出內(nèi)容;如果周?chē)容^寬闊,堆頭下方邊緣可制作48—60cm的地貼以增強(qiáng)視覺(jué)沖擊。
b、若堆頭長(zhǎng)度小于2米,寬度小于1.5米,則堆頭上方采用大型kt板吊牌,以擴(kuò)大視覺(jué)效果、突出堆頭陣容。
4、還要根據(jù)終端的銷(xiāo)售產(chǎn)出、客流量、堆頭的位置等,合理投入
a、若該終端的堆頭位置在通道并占據(jù)前沿位置,平時(shí)產(chǎn)出不大,則可考慮適當(dāng)包裝(上方吊牌,地貼)。
b、若該終端客流量較大,銷(xiāo)售產(chǎn)出大,即使位置不佳,也可考慮全面包裝(上方吊牌,地貼,側(cè)面kt板)有力針對(duì)竟品,吸引顧客。
c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷(xiāo)售產(chǎn)出較低,則重點(diǎn)將產(chǎn)品堆放整齊,使用過(guò)的包裝物料也可再次使用,不必重復(fù)制作。
在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)和商超后,要善于塑造情景終端,“活化”產(chǎn)品陳列,因?yàn)槊總€(gè)賣(mài)場(chǎng)和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在占領(lǐng)黃金地段后,需要通過(guò)堆頭設(shè)計(jì)或者配合一些相關(guān)的主題推廣活動(dòng),再以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣,通過(guò)塑造情景終端來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量大化。
春節(jié)期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭(zhēng)取賣(mài)場(chǎng)的支持,全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國(guó)采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國(guó)連鎖商超簽訂統(tǒng)一的協(xié)議外,其各個(gè)門(mén)店也有很大的權(quán)利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng),又交了各項(xiàng)的費(fèi)用,可是無(wú)法在具體門(mén)店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子),這就要去做各個(gè)門(mén)店的工作,因?yàn)槟惆彦X(qián)交到了總部,店內(nèi)沒(méi)有得到好處,怎么會(huì)有積性拿出好的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案,再與門(mén)店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內(nèi)部情況,爭(zhēng)取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用,如:導(dǎo)購(gòu)員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等,這就要求我們要及時(shí)了解商超的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購(gòu)等人員的費(fèi)用是可以談的,通過(guò)良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢(qián)花在刀刃上,要把銷(xiāo)量和費(fèi)用掛鉤,把費(fèi)用放在好的賣(mài)場(chǎng)里,才能取得理想的銷(xiāo)量。
總之,春節(jié)商超促銷(xiāo)是一個(gè)系統(tǒng)的工程,需要考慮到方方面面的工作和細(xì)節(jié),凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,充分地做好春節(jié)促銷(xiāo)前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展好促銷(xiāo)活動(dòng),才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的賣(mài)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
自入秋以來(lái),白酒消費(fèi)已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則,特制定本方案以促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行。
白酒進(jìn)酒店面向終端消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售,主要有兩種合作模式:酒店自推、合作推廣。兩者因?yàn)樵谌藛T構(gòu)成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別,供合作酒店選擇采用。
(一)酒店自推
公司提供相應(yīng)品種的白酒,酒店依托自有的服務(wù)人員進(jìn)行白酒推廣銷(xiāo)售,除過(guò)酒品出貨價(jià)外的差價(jià)部分歸由酒店方所有。
1、物料支持:公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件,桌簽,海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
2、酒店人員銷(xiāo)售提成:酒店服務(wù)人員在向消費(fèi)者銷(xiāo)售相應(yīng)酒品后,公司根據(jù)酒品及其數(shù)量的不同而有所差異。
3、產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
(二)合作推廣
公司提供白酒促銷(xiāo)人員支撐,在酒店相應(yīng)的區(qū)域推廣銷(xiāo)售所合作白酒,酒店無(wú)需提供白酒銷(xiāo)售相應(yīng)人員。銷(xiāo)售所得差價(jià)歸由酒店所有。
1、物料支持
公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件,桌簽,海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
公司在合作期間提供贈(zèng)飲一瓶,可以供促銷(xiāo)人員以免費(fèi)品嘗的形式推進(jìn)銷(xiāo)售工作,達(dá)到吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的目的。
2、公司酒促人員薪酬
公司提供白酒促銷(xiāo)人員時(shí),公司需支付促銷(xiāo)人員相應(yīng)的基本工資及業(yè)績(jī)提成,薪酬日結(jié)。具體的組成結(jié)構(gòu)如下:
3、產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
1、除了以上的合作模式之外,酒店因內(nèi)部人員消費(fèi)、客戶(hù)關(guān)系維護(hù)等需要白酒,公司可以以特惠的團(tuán)購(gòu)價(jià)向酒店供貨。
2、員工福利
凡酒店員工均可憑酒店相關(guān)證明自主在我公司以團(tuán)購(gòu)價(jià)購(gòu)買(mǎi)酒水產(chǎn)品,此資格是終身的。團(tuán)購(gòu)價(jià)極具競(jìng)爭(zhēng)力,酒店員工在外界不可能以相同的價(jià)格得到同款的產(chǎn)品。
酒店有酒水送客戶(hù)、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以滿(mǎn)足酒店個(gè)性化的設(shè)計(jì)需求。舉例如下:
1、為慶祝建國(guó)x周年經(jīng)典窖藏酒特別設(shè)計(jì)一款皮質(zhì)禮盒,禮盒外打上酒店的標(biāo)志或相關(guān)的祝福語(yǔ),內(nèi)放一對(duì)白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅,美酒助興,茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時(shí),我們給客戶(hù)的是一種耳目一新的感覺(jué),是一種與眾不同的體驗(yàn)。
2、在國(guó)力壹號(hào)的盒子里直接加上一款優(yōu)質(zhì)的100克普洱茶餅,因?yàn)閲?guó)力壹號(hào)的盒子是透明的,加之獨(dú)特的設(shè)計(jì)本來(lái)就很吸引人的眼球,如此,給人的感覺(jué):物有所值。
酒店所有酒水需求在下單后,公司均會(huì)負(fù)責(zé)在相應(yīng)的時(shí)間配送到指定的地點(diǎn)。
酒水銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
1、近幾個(gè)月,全國(guó)樓市普遍升溫,局部城市呈房?jī)r(jià)爆發(fā)狀態(tài),可以這樣說(shuō),國(guó)內(nèi)樓市已經(jīng)全面復(fù)蘇。作為三線(xiàn)城市的六安,由于樓市多年來(lái)已持續(xù)個(gè)性發(fā)展,受外部影響不大。但接下來(lái)預(yù)計(jì)可能會(huì)受到外部影響較大,會(huì)隨著外部樓市變化后形成“蝴蝶效應(yīng)”。
2、六安城南板塊經(jīng)近年開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)后,漸趨成熟。尤其是錦繡華府開(kāi)盤(pán)后,著力提升了該區(qū)域房?jī)r(jià)。以此為區(qū)域房?jī)r(jià)風(fēng)向標(biāo),說(shuō)明六安消費(fèi)者對(duì)區(qū)域價(jià)格已基本認(rèn)同,區(qū)域價(jià)格提升時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。
3、本項(xiàng)目由于開(kāi)發(fā)節(jié)奏原因,一、二期中均出現(xiàn)項(xiàng)目中最佳位置的房源。即項(xiàng)目最佳房源已提前進(jìn)入市場(chǎng)。從獲得最佳開(kāi)發(fā)效益目標(biāo)來(lái)看,這是不利的。
4、二期預(yù)約以來(lái),截止目前,約已有70余組客戶(hù)小訂,計(jì)二期180余套的占35%,若按140套計(jì)(可售房源),則為50%左右。至8月5日開(kāi)盤(pán)尚有2個(gè)星期,預(yù)計(jì)小訂客戶(hù)數(shù)可達(dá)100套左右。但存在部分客戶(hù)所訂房屋過(guò)于集中,若改進(jìn)入大訂可能會(huì)減少30%左右的客戶(hù)。
針對(duì)本期開(kāi)盤(pán)的條件背景,我們現(xiàn)制訂具有針對(duì)性二期推盤(pán)策略,力求既取得良好的銷(xiāo)售,又取得最佳的開(kāi)發(fā)效益。
1、價(jià)位策略
建議后面部分二期房源,以求掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)和獲得最佳開(kāi)發(fā)效益,若匆忙傾盤(pán)推出,對(duì)追求最佳效益不利,亦不利于后續(xù)推廣。然后就是何時(shí)推出后面的精品房源,具體看二期首推情況、價(jià)格拉升效益,但不遲于三期開(kāi)盤(pán)。如遇特殊情況,價(jià)格持續(xù)上升,樓市趨熱,且開(kāi)發(fā)資金回籠,則可經(jīng)營(yíng)三期推盤(pán)。銷(xiāo)控應(yīng)是本期推盤(pán)的主要策略之一。
2、價(jià)格策略
無(wú)論從大、小環(huán)境看,樓市回升在近年內(nèi)難以逆轉(zhuǎn)。由于一期為求人氣,售價(jià)相對(duì)迎合市場(chǎng),走勢(shì)平淡。但二期價(jià)格必須拉升,在迎合市場(chǎng)基礎(chǔ)上,取得主動(dòng)性。我們應(yīng)堅(jiān)信:在目前背景下,此房子不愁賣(mài)。因此,我們建議本期銷(xiāo)售均價(jià)為2400元/平方米,除掉折扣及優(yōu)惠后,銷(xiāo)售價(jià)格實(shí)際應(yīng)確保2350元/平方米左右。具體價(jià)格拉升雙方已經(jīng)商量確認(rèn)。
這樣提價(jià)幅度的理由如下:
a、大市趨上,影響消費(fèi)心理;
b、華府一期高開(kāi),已確立區(qū)域房?jī)r(jià)標(biāo)桿;
c、一期工程已亮相,新銷(xiāo)售部已遷入,形象加分;
d、本期為園區(qū)最佳位置,物有所值
3、效益目標(biāo)
二期價(jià)位目標(biāo)應(yīng)與一期力求速度不同,在追求一定的去化量的同時(shí),更要強(qiáng)調(diào)效益,即經(jīng)濟(jì)效益。我們必須具有這樣的共識(shí):二期價(jià)位不單獨(dú)追求效益,即使市場(chǎng)稍顯遲緩,我們的效益目標(biāo)也不變化。操盤(pán)須耐心,耐心即機(jī)會(huì),機(jī)會(huì)即效益。應(yīng)該看到,這種機(jī)會(huì)已經(jīng)開(kāi)始形成。
1、活動(dòng)目的
為正式上市擴(kuò)大市場(chǎng)影響力;
將產(chǎn)品正式推向市場(chǎng),樹(shù)立企業(yè)與產(chǎn)品的新形象;
以產(chǎn)品本身的特色擴(kuò)大品牌知名度,吸引更多市場(chǎng)目光;
為產(chǎn)品后續(xù)內(nèi)容的推出作前期醞釀,加快口碑傳播,爭(zhēng)取更多關(guān)注。
2、活動(dòng)意義
吸引客戶(hù),形成良好的市場(chǎng)口碑效應(yīng)
一個(gè)項(xiàng)目的前期客戶(hù)來(lái)源,除了廣告等媒體吸引過(guò)來(lái)的外區(qū)客戶(hù)之外,很大的一部分來(lái)自區(qū)域客戶(hù)和通過(guò)區(qū)域居民對(duì)項(xiàng)目傳播而來(lái)的客戶(hù)。因此在做好廣告等媒體宣傳的同時(shí),還應(yīng)在項(xiàng)目正式開(kāi)始銷(xiāo)售前后對(duì)針對(duì)區(qū)域客戶(hù)進(jìn)行推廣活動(dòng)。
達(dá)到傳播目的
雖然本項(xiàng)目前期形象整體推進(jìn)良好,但本項(xiàng)目建筑外立面出來(lái)后,還未能很好的傳遞給客戶(hù)及各界領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)單位。舉行具有規(guī)模和個(gè)性的開(kāi)盤(pán)儀式,可以迅速達(dá)到向公眾傳播的效果。
成交客戶(hù)
通過(guò)展示企業(yè)開(kāi)發(fā)實(shí)力等相關(guān)活動(dòng)的襯托,前期積累和潛在需求的客戶(hù)在良好企業(yè)行為和高品質(zhì)物業(yè)的召感下認(rèn)可物業(yè)品質(zhì),增加社會(huì)親和力,在強(qiáng)化立身投資和升值潛力意識(shí)的同時(shí),進(jìn)一步擴(kuò)大和提高了企業(yè)與樓盤(pán)知名度;加深社會(huì)公眾印象,促進(jìn)銷(xiāo)售的良性發(fā)展,形成銷(xiāo)售熱潮,從而吸引更多的購(gòu)房者。
3、活動(dòng)時(shí)間
xx年8月5日星期日8:00~12:00
4、活動(dòng)地點(diǎn)
現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售部和銷(xiāo)售門(mén)前空地