在撰寫報(bào)告時(shí),我們應(yīng)該清晰明確地呈現(xiàn)事實(shí)和觀點(diǎn),以確保讀者理解。寫完報(bào)告后,要進(jìn)行審校和修改,確保內(nèi)容的連貫性和完整性。報(bào)告范文中的結(jié)論和建議都經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證,希望能對(duì)你的工作產(chǎn)生積極影響。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇一
述職報(bào)告尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:我于2010年8月被分配到**市大商千盛百貨商場(chǎng),從基層作初步了解,隨著工作深入擔(dān)任了柜組長(zhǎng)的職務(wù),著手開始基層的現(xiàn)場(chǎng)管理事務(wù),12年5月體制改革,我有幸成為經(jīng)理副理,我所涉及的業(yè)務(wù)工作更加廣泛。在過去的2年時(shí)間里,從最開始的初來咋到到現(xiàn)在的初窺門徑,我學(xué)到了很多我所匱乏的東西,也對(duì)這個(gè)行業(yè)有了深入的了解,在此我將對(duì)自己所做的工作進(jìn)行詳細(xì)的闡述:日常管理工作:
1、人員管理:每天日常的巡場(chǎng),檢查員工行為規(guī)范、商品物價(jià)質(zhì)檢、員工的業(yè)務(wù)知識(shí)能力及員工的銷售工作狀況等,及時(shí)指正員工不當(dāng)?shù)男袨椤?duì)于不合規(guī)范的價(jià)格、產(chǎn)地、材質(zhì)等相關(guān)標(biāo)示和其他不合格的活動(dòng)展示牌及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改,監(jiān)督員工的出勤及柜臺(tái)在崗率,避免漏失顧客及銷售。
2、針對(duì)員工在工作中出現(xiàn)的共性問題,進(jìn)行整理歸納,利用每日晨會(huì)時(shí)間進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào),督促員工有則改之無則加勉。對(duì)于相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)能力也會(huì)抽出晨會(huì)或其他時(shí)間集體進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)內(nèi)容通過考試形式進(jìn)行檢驗(yàn),幫助員工擴(kuò)大知識(shí)面,提升自身的綜合素質(zhì),成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員。
3、妥善管理新進(jìn)員工及離崗人員,尤其對(duì)于提出離職人員及時(shí)了解其心理動(dòng)態(tài),在不違背原則的情況下開導(dǎo)員工留任原崗位調(diào)崗至商場(chǎng)內(nèi)其他品牌,盡可能減少商場(chǎng)人員流動(dòng),保證商場(chǎng)有一個(gè)和諧、良性的發(fā)展。對(duì)于新進(jìn)員工的要求嚴(yán)格把關(guān),并協(xié)助其做好進(jìn)場(chǎng)的相關(guān)手續(xù),隨后進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)章制度、工作流程等內(nèi)容的培訓(xùn)及考試,保證新員工的各項(xiàng)基本工作可以順利完成。貨品管理:
1、每月對(duì)各品牌庫(kù)存架構(gòu)及銷售分類結(jié)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,了解不同類別貨品的庫(kù)存情況與之帶來的銷售收益情況,針對(duì)暢銷款式及時(shí)溝通補(bǔ)貨,滯銷款式采取一定的促銷方式拉動(dòng)銷售,2、每周及每月固定時(shí)間對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解其他店與本店貨品差異情況,以及活動(dòng)、價(jià)格、陳列等差異情況,對(duì)于我店比其他店存在的劣勢(shì),跟廠家溝通對(duì)其作出調(diào)整,保證我店庫(kù)存是最優(yōu)質(zhì)的貨源。
3、在大型活動(dòng)之前督促?gòu)S家儲(chǔ)備貨源,跟廠家索要貨品明細(xì),對(duì)活動(dòng)貨品進(jìn)行審查,確保貨品能夠?yàn)槠放茷樯虉?chǎng)帶來切實(shí)的銷售收益,催促?gòu)S家盡早發(fā)貨,并對(duì)貨品進(jìn)行質(zhì)檢和驗(yàn)貨,一切無誤后在指定特賣場(chǎng)陳列上柜。銷售管理:
1、每月根據(jù)商場(chǎng)分配給柜組的銷售細(xì)化到每個(gè)品牌,有需要時(shí)細(xì)化到品牌每天銷售,隨時(shí)跟進(jìn)品牌及柜組任務(wù)完成情況,并對(duì)銷售較差品牌了解情況,分析原因,并跟品牌廠家進(jìn)行溝通,在促銷、貨源、人員方面給出改進(jìn)建議,尤其是銷售淡季聯(lián)系廠家進(jìn)行特賣、反季貨品促銷活動(dòng),借此提升品牌銷售,向銷售任務(wù)更近一步。
2、積極與廠家溝通各個(gè)檔期的促銷活動(dòng),對(duì)扣點(diǎn)情況進(jìn)行協(xié)商達(dá)成一致,在保全商場(chǎng)利益的前提下盡量保證活動(dòng)的參與率,營(yíng)造活動(dòng)氛圍,提升銷售。
3、每周及每月對(duì)品牌銷售進(jìn)行全面剖析,從人員、貨品、促銷等方面發(fā)現(xiàn)其中不足之處,挖掘可提升銷售的方式和潛力點(diǎn),并針對(duì)相關(guān)問題提出可行性解決方案。裝修管理:
1、協(xié)助主管與裝修品牌的裝修人員或供應(yīng)商進(jìn)行前期溝通,審查其裝修圖紙,約定裝修日期,對(duì)接相關(guān)裝修工作,幫助辦理施工手續(xù)及施工證。
2、專柜裝修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題立即指出,并對(duì)相關(guān)裝修要求和注意事項(xiàng)隨時(shí)給予提示,盡量避免不符合要求的情況出現(xiàn),同時(shí)催促裝修進(jìn)度,保證在約定時(shí)間內(nèi)順利完工。
3、在相關(guān)部分的協(xié)助下對(duì)裝修好的專柜進(jìn)行驗(yàn)收審核,發(fā)現(xiàn)問題聯(lián)系裝修人員立即整改,并隨時(shí)跟進(jìn)保證一切驗(yàn)收合格。工作中亮點(diǎn)和不足:亮點(diǎn):
1、在萬達(dá)廣場(chǎng)開業(yè)之時(shí),我隨同主管一起參與了門店調(diào)研,而我主要負(fù)責(zé)了電子版平面示意圖的繪制,由于示意圖對(duì)圖紙精度要求不高,我采用的是ppt的自選圖形功能,該方法繪圖簡(jiǎn)便易行,不需要專用軟件及相關(guān)操作技術(shù)支持,此繪圖技巧也被領(lǐng)導(dǎo)、同事所認(rèn)可和贊賞。
2、我對(duì)數(shù)據(jù)比較敏感,在品牌結(jié)款的核算工作中表現(xiàn)比較突出,我還利用excel表格將各個(gè)計(jì)算公式設(shè)置到表格中,只需將相關(guān)銷售數(shù)據(jù)填入表格即可直接得出結(jié)算金額,這樣使得結(jié)算工作更加方便快捷,核算結(jié)果也更加準(zhǔn)確。不足:
1、跟供應(yīng)商的溝通還有待加強(qiáng),前期主要局限于活動(dòng)的溝通,對(duì)于人員和貨品相關(guān)的溝通有所欠缺,在溝通技巧上也表示不足。所以,現(xiàn)在要做的就是多于供應(yīng)商接觸,不怕與供應(yīng)商溝通,與供應(yīng)商建立共存體系,定期與品牌供應(yīng)商對(duì)人員、工作狀態(tài)、貨品等方面進(jìn)行溝通,加強(qiáng)感情聯(lián)系,讓供應(yīng)商了解商場(chǎng)的制度與管理方法,使促銷、客訴等能更快更好的解決。
2、需要在品牌方面加大學(xué)習(xí)和認(rèn)知度,多了解不同的品牌,掌握這些品牌的相關(guān)信息,提升自己對(duì)品牌的敏銳度,只有自己了解了才能更好的為員工培訓(xùn)。今后的工作計(jì)劃:
1、現(xiàn)在擔(dān)任經(jīng)理副理之際,抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)作為副理的各項(xiàng)工作事務(wù),并把自己放在更高層次去要求自己,努力把自己向著全面性人才的方向培養(yǎng),盡早讓自己學(xué)會(huì)獨(dú)立處理商場(chǎng)一切事務(wù),成為全方面的管理人員。
2、加強(qiáng)與品牌供應(yīng)商的溝通,在今后的活動(dòng)、人員、貨品等方面的溝通更加順暢,將工作做得更到位、更完美,在銷售淡季聯(lián)系實(shí)力較強(qiáng)品牌做戶外路演和室內(nèi)走秀,將品牌推銷出去,讓更多顧客了解品牌并喜歡品牌的商品。
3、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí),提升工作能力,以便于以后對(duì)員工的培訓(xùn)工作可以更加完善,幫助員工成為優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員,也使自己成為高素質(zhì)的管理人員。
4、在三期即將開業(yè)之際,借此機(jī)會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)裝修相關(guān)知識(shí),熟知裝修的所有工作流程,學(xué)會(huì)獨(dú)立安排和協(xié)調(diào)商場(chǎng)的所有裝修工作。在過去的兩年時(shí)間,曾流過辛勤的汗水,也流過激動(dòng)的淚水,正因?yàn)榻?jīng)歷了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸甜,才讓我不斷成長(zhǎng)著,進(jìn)步著。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇二
sogo:。
總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細(xì)、很精,擁有二十五個(gè)化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點(diǎn)混亂,和二十個(gè)鞋的牌子,以及十四個(gè)珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場(chǎng)面積太大,招商的失敗,導(dǎo)致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風(fēng)大清走旁門的一個(gè)牌子都花了,而且整個(gè)賣場(chǎng)找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài):營(yíng)業(yè)面積達(dá)8萬多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購(gòu)物、飲食游、休閑于一體,以青春、時(shí)尚、精品為風(fēng)格的百貨商場(chǎng)。
樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬平方米。
本館。
b2f、3f停車場(chǎng);。
b1f超市;。
1f國(guó)際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;。
2f職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;。
3f青春時(shí)尚、運(yùn)動(dòng)休閑服飾;。
4f紳士名品及服裝;。
5f兒童、it、體育用品;。
6f品質(zhì)家居、特賣;。
新館。
b3f停車場(chǎng);。
b2f寵物旅館、停車場(chǎng);。
b1f居家飾品、時(shí)尚大道;。
1f國(guó)際名品、珠寶配飾、名表;。
2f時(shí)尚個(gè)性女裝、皮鞋皮件;。
3f仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;。
4f紳士便裝、休閑高爾夫;。
5f、6f餐飲;。
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:顧客訴愿室、信貸消費(fèi)卡(與中國(guó)銀行聯(lián)手實(shí)施一年內(nèi)無息分期付款購(gòu)買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所)、嬰兒護(hù)理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費(fèi)/煤氣費(fèi)的繳費(fèi),并可對(duì)市政一卡通進(jìn)行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實(shí)的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費(fèi))。
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費(fèi);新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費(fèi)人群。
退換貨:客服不設(shè)此職能,由樓層、品牌自行協(xié)商解決。
物價(jià)簽:本館是手寫,新館是打印。
妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品,與商場(chǎng)的定位不統(tǒng)一。
本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個(gè)品牌轉(zhuǎn)柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺(tái)都是連在一起的,在一個(gè)樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個(gè)收銀員。其中一個(gè)賣華服的專柜很有特色,他們使用一個(gè)石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中檔的面向大眾的商場(chǎng),新老店結(jié)合,面積很大,但是擁有一些國(guó)際一線品牌,感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導(dǎo)致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨(dú)隔開了,很多人不會(huì)再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計(jì)很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好,他們?cè)陔娞菖缘膲ι袭嬃撕芏嘣贫浜惋w機(jī),讓人感覺很好。
業(yè)態(tài):中高檔百貨。
樓層布局:5萬平方米營(yíng)業(yè)面積。
-1f男女內(nèi)衣、家居服等。
1f國(guó)際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園。
2f女正裝、皮草、飾品、鞋包。
3f男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材。
4f女休閑、女飾品、家居、小家電。
5f工藝品展銷廳。
6f餐飲。
7f童裝、積分卡服務(wù)臺(tái)。
宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):會(huì)員回饋活動(dòng)、滿500送禮、滿200換購(gòu)。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:
客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛(wèi)亮麗,和有一定消費(fèi)能力的大眾群體,客流較大。
退換貨:20天之內(nèi)在不影響二次消費(fèi)的情況下,到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處理。物價(jià)簽:打印簽。
燕莎友誼商場(chǎng):
與青島海信廣場(chǎng)最為相似的商場(chǎng)。感覺很老,但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個(gè)商場(chǎng)。作的比較細(xì)??梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題,就是由于賣場(chǎng)面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對(duì)比較強(qiáng),問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài):是國(guó)內(nèi)高收入階層休閑購(gòu)物的首選場(chǎng)所。
樓層布局:筑面積4萬平方米,營(yíng)業(yè)面積2.2萬平方米,。
b1f食品、日用品、滋補(bǔ)品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點(diǎn)、熟肉。
薩拉伯爾烤肉店。
1f化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍。
2f鞋帽總匯、男士服裝。
3f女士服裝、羊絨、皮草、時(shí)尚內(nèi)衣、飾品。
6f兒童天地。
宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個(gè)有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場(chǎng)由于時(shí)間太長(zhǎng)而成就,但是賣場(chǎng)內(nèi)的商品陳列比較新穎??梢娚虉?chǎng)較重視陳列。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):無。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:皮帶書包打孔、毛衣織補(bǔ)、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運(yùn)、服裝定做、美容化妝、驗(yàn)光配鏡等——燕莎商城的營(yíng)業(yè)員不僅每人懂一門外語,還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識(shí),給客人以滿意的服務(wù)。
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。退換貨:樓層退貨。
物價(jià)簽:打印簽。
國(guó)貿(mào):
完美的品項(xiàng)組合,完美的品牌結(jié)構(gòu),美中不足,賣場(chǎng)如果再宏偉些就完美了。北京匯集國(guó)際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。
業(yè)態(tài):國(guó)貿(mào)商城市北京著名的以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購(gòu)物中心。擁有店中店:晨曦百貨——中低檔百貨商場(chǎng)。
樓層布局:總建筑面積6萬平方米,營(yíng)業(yè)面積3萬名方米,循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線,將國(guó)貿(mào)中心的龐大建筑群體有機(jī)地聯(lián)系起來,并與地鐵國(guó)貿(mào)站直接,通行十分便利。
男裝:肯迪文、法國(guó)鱷等(男裝較少)。
男女服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等。
首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等。
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等。
歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等。
主題商店:屈臣氏、華潤(rùn)超市、晨曦百貨。
餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等。
飲品、甜點(diǎn):星巴克、哈根達(dá)斯、天使冰王等。
休閑娛樂:溜冰場(chǎng)。
服務(wù)類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等。
宏觀陳列:循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):十一月感恩活動(dòng)。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同,在國(guó)貿(mào)感覺更為明顯,例如:lv的導(dǎo)購(gòu)員,見到顧客來他們并不是蜂擁而上,而是一個(gè)人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導(dǎo)購(gòu)員會(huì)耐心的為您講解。
客層/客流:成功人士,國(guó)際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國(guó)人)退換貨:
物價(jià)簽:名品的物價(jià)簽設(shè)計(jì)都很簡(jiǎn)單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:lv的鞋子的物價(jià)簽就貼在鞋跟的側(cè)面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。
賽特:
給我的感覺就是比較老,有點(diǎn)像友誼那種改革后的國(guó)營(yíng)形式的高檔商場(chǎng),而且有很多老的導(dǎo)購(gòu)員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國(guó)內(nèi)品牌居多。
業(yè)態(tài):經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外高檔名牌商品和時(shí)尚精品為主要特色。
樓層布局:擁有13000平方米的營(yíng)業(yè)面積,購(gòu)物環(huán)境舒適宜人,店堂形象優(yōu)雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場(chǎng)之一。
b1f食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋。
1f化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃。
2f女士服裝、服飾、時(shí)尚內(nèi)衣、女鞋。
3f男士服裝、男用服飾、男士?jī)?nèi)衣、男鞋、箱包。
4f休閑服裝、休閑服飾、運(yùn)動(dòng)系列、箱包、健身器械。
5f兒童世界、名品折扣、音樂書屋。
宏觀陳列:由于營(yíng)業(yè)面積小,導(dǎo)致賣場(chǎng)給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):暫時(shí)無特大的營(yíng)銷活動(dòng),五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時(shí)的國(guó)產(chǎn)的雜牌子。
客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國(guó)人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨:賽特購(gòu)物中心對(duì)售出商品實(shí)行“自由退換貨”制、度,該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購(gòu)買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時(shí)限(本市顧客一個(gè)月之內(nèi),外地顧客兩個(gè)月之內(nèi)),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關(guān)購(gòu)物憑證,保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費(fèi)用,使退貨與購(gòu)物一樣輕松。
物價(jià)簽:手寫物價(jià)簽。
賽特實(shí)施了服務(wù)精細(xì)化戰(zhàn)略,比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場(chǎng)相比檔次上有差距,但他很衛(wèi)生,沒有異味,實(shí)施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場(chǎng)的干凈,滾梯的衛(wèi)生很多人不會(huì)注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街:
業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的shoppingmall,位于東長(zhǎng)安街一號(hào),緊鄰?fù)醺?,可以說是多功能,娛樂的購(gòu)物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局:
第一區(qū)由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯(lián)通的,所以這個(gè)區(qū)域有很多國(guó)內(nèi)國(guó)外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個(gè)第一區(qū)。第二區(qū)位于名牌區(qū)的西側(cè),它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價(jià)位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個(gè)過渡區(qū)。
第三區(qū)它是位于整個(gè)商場(chǎng)的中間,定位在一個(gè)高級(jí)品牌的區(qū)域,行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū)是一個(gè)名牌區(qū)。
第五區(qū)臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運(yùn)動(dòng)為基調(diào),休閑時(shí)裝為副線,開設(shè)比較多的主力店,包括運(yùn)動(dòng)100,新世紀(jì)、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積,有5萬平米。
b1f它以年輕、時(shí)尚商品為主,多元化餐飲為次。
1f是以高檔商品為主,以高消費(fèi)的顧客為主。
2f以高檔餐廳及展廳為主,服務(wù)性行業(yè)為次,顧客對(duì)象是金領(lǐng)及有錢的顧客。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:
客層/客流:主要以時(shí)尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計(jì)在10~20萬人。
退換貨:品牌自行處理。
物價(jià)簽:無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇三
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營(yíng)主題,其中,1f為化妝品,珠寶首飾,國(guó)際精品店、折扣店組成的名店街,并設(shè)有方便快餐冷飲店,休息場(chǎng)所。2f、3f、4f應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場(chǎng),也可做游戲廳,游樂場(chǎng)所,帶動(dòng)人氣。
商場(chǎng)的人員管理,必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門,并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度,不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長(zhǎng)效機(jī)制。商場(chǎng)可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長(zhǎng)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的歸屬感,使員工愿意長(zhǎng)期留下來工作,甚至還會(huì)介紹朋友來工作。
在商品管理上,商場(chǎng)超市應(yīng)結(jié)合品類組合,以商品部為單位,對(duì)員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對(duì)組合,實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制,使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理,通過落實(shí)崗位責(zé)任制,達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售,而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合,增加美觀效果,進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。
應(yīng)減少庫(kù)存,節(jié)約成本。
商場(chǎng)超市規(guī)模越大,用電負(fù)荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運(yùn)行等都會(huì)給引發(fā)火災(zāi)事故,因此商場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)中應(yīng)定期檢查各項(xiàng)安全設(shè)施及使用器械,對(duì)于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時(shí),定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識(shí),不斷提升員工安全管理能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全,主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實(shí)責(zé)任,完善制度,加大獎(jiǎng)懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對(duì)于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理,決不能姑息遷就?!按笠馐G州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺(tái),扶梯兩側(cè),海報(bào),水牌,導(dǎo)示牌,報(bào)紙刊登,媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇四
尊敬的經(jīng)理:
自xx年入職以來,我一直都很喜愛這份營(yíng)業(yè)員的工作,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的信任、栽培及包容,也感謝各位同事給予的友善、幫助和關(guān)心。在這2年電腦營(yíng)業(yè)員工作里,我學(xué)到了很多有關(guān)電腦產(chǎn)品的銷售技巧,自己的銷售能力又上了一層樓,這些都是我最寶貴的財(cái)富。
非常感謝公司給予我這么好的機(jī)會(huì),讓我的未來充滿了希望。
但因?yàn)槟承﹤€(gè)人的理由,我最終忍痛選擇了向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于下個(gè)月xx號(hào)正式離職。希望領(lǐng)導(dǎo)能早日找到合適的人手接替我的工作,我會(huì)盡力配合公司做好交接工作,保證銷售業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作,對(duì)公司,對(duì)客戶盡好最后的責(zé)任。
希望公司對(duì)我的申請(qǐng)予以理解并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素,經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的商場(chǎng)管理員崗位的工作。
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職,給x管理所帶來不便,深表歉意!此時(shí)我選擇離開商場(chǎng)管理員崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時(shí)的心血來潮,而是我經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的商場(chǎng)管理員崗位上,x有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。
轉(zhuǎn)眼之間,在x工作已經(jīng)×年,回首商場(chǎng)管理員崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。
x商場(chǎng)管理員崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的商場(chǎng)管理員崗位工作者。我十分感激幫助和見證我成長(zhǎng)的同事們。
此致
敬禮!
辭職人:x。
20xx年x月x日。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)親愛同事們:
大家上午好!首先做下自我介紹,我叫竇麗云,現(xiàn)任金鼎購(gòu)物中心三樓服務(wù)經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù).衛(wèi)生.安全.人事管理等工作。2010年即將過去,它標(biāo)志著我們購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)管理工作已步入正軌。2010年我的工作取得了一定的成績(jī),這些成績(jī)是和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心同事們的努力分不開的。我想驕傲使人落后,謙虛使人進(jìn)步,一個(gè)人只有在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下團(tuán)結(jié)同事,不斷的努力,不斷的奮斗,才能取得成績(jī)攀上高峰。在工作中,我忠實(shí)履行職責(zé),不斷努力開拓進(jìn)取,全身心的投入到服務(wù)管理工作實(shí)踐中,現(xiàn)將這半年的工作情況做如下陳訴:
一、認(rèn)真履行職責(zé),扎實(shí)開展工作
二、統(tǒng)籌兼顧,有序推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)程
新項(xiàng)目的籌建千頭萬緒,在全面熟悉項(xiàng)目的情況下,我和其他班子成員經(jīng)常協(xié)調(diào)溝通,抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、有計(jì)劃、有步聚地推進(jìn)各項(xiàng)工作進(jìn)程。
1、完善經(jīng)營(yíng)規(guī)劃
經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵,對(duì)項(xiàng)目未來的發(fā)展方向起著決定性的作用。本項(xiàng)目的規(guī)模較大一站在手,寫作無憂!]、經(jīng)營(yíng)定位較高,前期的規(guī)劃布局十分重要。我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和不同業(yè)態(tài)的分析比較,多方汲取行家的意見和建議,大膽提出把最初考慮的純百貨業(yè)態(tài)調(diào)整為購(gòu)物中心業(yè)態(tài),同時(shí)對(duì)每一個(gè)樓層的業(yè)態(tài)組合、品牌組合、細(xì)節(jié)處理都提出了一個(gè)完整的規(guī)劃。我和其他班子成員針對(duì)商場(chǎng)布局規(guī)劃進(jìn)行了反復(fù)討論和論證,最終確定走中、高檔路線,以知名品牌為基礎(chǔ),以功能設(shè)施為優(yōu)勢(shì)。將百聯(lián)東方廣場(chǎng)打造成湖南規(guī)模最大、檔次最高、場(chǎng)地最新、服務(wù)最優(yōu)、功能性配套最齊的現(xiàn)代都市時(shí)尚百貨作為我們長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向。
2、項(xiàng)目工程建設(shè)
本次工程具有一定的特殊性,在嚴(yán)重缺少資金、長(zhǎng)期拖欠款項(xiàng)的情況下要同時(shí)面對(duì)上海長(zhǎng)沙兩地的兩個(gè)設(shè)計(jì)單位、八家主要施工單位、兩個(gè)監(jiān)理單位,管理的難度與協(xié)調(diào)的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過常規(guī)的工程項(xiàng)目。為了保證項(xiàng)目的正常進(jìn)行,我采用主動(dòng)溝通、剛?cè)岵?jì)等多種手段,以大量的時(shí)間精力為代價(jià),經(jīng)常在股份公司、施工單位、業(yè)主之間協(xié)調(diào),保證工程款的到位,推進(jìn)工程管理的正常開展,保證工程進(jìn)度的到位。采取招標(biāo)、比價(jià)等方式,通過業(yè)主和我公司雙方的相互牽制,監(jiān)控工程造價(jià)。同時(shí)我還經(jīng)常深入工地,檢查工程進(jìn)度,控制工程質(zhì)量。
3、推進(jìn)品牌招商
項(xiàng)目自招商以來,就先后在上海、長(zhǎng)沙兩地舉辦了品牌招商會(huì)。我一直都非常重視,精心準(zhǔn)備,去年11月和今年1月分別在長(zhǎng)沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應(yīng)商招商會(huì),由于前期準(zhǔn)備充分,在會(huì)上我們?nèi)嬲故玖隧?xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)和前景,獲得各大品牌供應(yīng)商的一致認(rèn)可。除了積極配合采購(gòu)總部的招商外,還在長(zhǎng)沙獨(dú)立自主開展招商工作,通過努力先后引進(jìn)了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢(mèng)潔等本地知名品牌。
4、打造管理團(tuán)隊(duì)
在任何企業(yè),人都是擺在第一位的。對(duì)于外派員工我采取觀念整合、充分使用、嚴(yán)格管理的方式合理安排工作崗位,以發(fā)揮各人所長(zhǎng)。同時(shí)我也非常重視對(duì)當(dāng)?shù)鼐奶暨x出來的主管進(jìn)行培養(yǎng),考慮到地區(qū)觀念及文化的差異,特意安排主管到上海接受培訓(xùn),以加快團(tuán)隊(duì)的融合,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,提高凝聚力。共同的目標(biāo)讓這些骨干力量很快融合在一起,形成了一股堅(jiān)不可摧的力量。
5、搞好公共關(guān)系
企業(yè)要長(zhǎng)期生存必須本土化,為盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)兀覀兎e極與政府部門取得聯(lián)系,以爭(zhēng)取政府最大的支持。在政府部門的有力配合下,我司迅速聯(lián)系其他相關(guān)職能部門,如公交公司、然這一年在工作能力及工作效率方面都有所提高,但仍存在著很多不足的地方。
1.員工兩個(gè)技能方面,還有待于提高。
2.由于監(jiān)督檢查不到位,員工文明禮貌用語使用率未
能達(dá)到百分之百。
3.自身的管理能力有待于學(xué)習(xí)加強(qiáng)提高。 針對(duì)以上不足,我制定2011年工作計(jì)劃: 一.做好現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理工作。
1.2011年將加大現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的巡查力度,明確各項(xiàng)工作分工,使工作更加程序化制度化,管理更加細(xì)致到位。
2.創(chuàng)新服務(wù)管理,采用多激勵(lì)少批評(píng)少處罰的方式,與員工深入溝通,使管理更加人性化。
3.堅(jiān)持一線大干,管理細(xì)算的成功管理模式,采用多種多樣的方式調(diào)集員工的工作積極性。
二.立足本職,以身作則,嚴(yán)于律己,潔身自好 1.做為公司一名中層管理人員,要時(shí)刻接受同志們的監(jiān)督,杜絕違反公司關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部十不準(zhǔn)的行為發(fā)生。
2.深入加強(qiáng)學(xué)習(xí)公司領(lǐng)導(dǎo)的講話精神,有重點(diǎn)有目的的組織員工共同學(xué)習(xí),讓員工及時(shí)了解企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,培養(yǎng)員工主人翁的意識(shí),從而達(dá)到政令暢通,上行下效步調(diào)一致。
三.圍繞提高員工兩個(gè)技能上做文章
抓好兩個(gè)技能的培訓(xùn)工作,發(fā)揮優(yōu)秀營(yíng)業(yè)員以點(diǎn)帶面的示范作用,著重培養(yǎng)銷售能手和服務(wù)能手的傳幫帶作用,為使更多的員工能夠加入到優(yōu)秀營(yíng)業(yè)員的隊(duì)伍中來努力。
四.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),創(chuàng)新管理思路。
在今后的工作中我要向書本學(xué)習(xí),向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向優(yōu)秀樓層學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們優(yōu)秀的管理經(jīng)驗(yàn),打破以往固守粗狂的管理方式,提高自身管理水平,針對(duì)員工不同性格來對(duì)癥下藥采取相應(yīng)的管理模式,達(dá)到提高賣場(chǎng)形象,提升員工服務(wù)水平的目的。
五.確保安全經(jīng)營(yíng)無責(zé)任事故
我們將一如既往的認(rèn)真貫徹執(zhí)行許總提出的寧可不賣錢,也要保安全的理念。巡查的過程中要對(duì)每個(gè)柜組進(jìn)行認(rèn)真檢查,不漏掉任何一個(gè)死角,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。對(duì)新到的促銷員進(jìn)行消防知識(shí)及應(yīng)急預(yù)案演練培訓(xùn),不定期對(duì)其掌握的安全知識(shí)進(jìn)行抽查,堅(jiān)持每天進(jìn)行消防應(yīng)急預(yù)案的演練,確保安全經(jīng)營(yíng)無事故。
以上是我對(duì)上一年度工作的陳述,難免片面。為了促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我的進(jìn)步,懇請(qǐng)大家對(duì)我的工作多提寶貴意見。
2011年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下同志們無私的幫助下,我有信心與全體干部職工一道,廣泛采納大家的建議,以更高的目標(biāo),更高的要求,更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,為公司2011年取得新的成績(jī)而努力奮斗!
謝謝大家!述職完畢
以上這篇是百貨商場(chǎng)經(jīng)理述職報(bào)告。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多述職報(bào)告盡在:述職報(bào)告望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇七
上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(1996年成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
(一)經(jīng)營(yíng)定位
1999年南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:belly、森達(dá)、st&amat、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰。可見在品牌調(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、jaort繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱?!爸褐耍賾?zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
自成立起,10年來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的'群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇八
調(diào)研目的1、有利于策劃人員進(jìn)行正確的市場(chǎng)定位;
2、建立公司商業(yè)市場(chǎng)資源庫(kù);
3、提升個(gè)人的商業(yè)知識(shí)面;
一、調(diào)研準(zhǔn)備階段:調(diào)研前準(zhǔn)備工具
1.設(shè)備——相機(jī)+錄音筆
2.主要工具——計(jì)數(shù)器+筆記本+筆
3.輔助工具——城市地圖、手繪區(qū)域交通干道及商場(chǎng)平面圖(保證項(xiàng)目成員獨(dú)立完成手繪工作)
調(diào)研前項(xiàng)目了解的基本數(shù)據(jù)
1.商場(chǎng)名稱
2.位置
3.規(guī)模面積
4.開業(yè)時(shí)間
5.價(jià)格水平
6.檔次
7、整體定位
8.主力品牌
9.停車位 10.經(jīng)營(yíng)情況
位規(guī)劃特點(diǎn)、展示面、人流引導(dǎo);
積、層高、形式)、商場(chǎng)每層層高、柱間距、設(shè)備(手扶梯、觀光梯、中央空調(diào)等);
三、資料收集階段:
1.資料收藏 2.資料整理
四、調(diào)研結(jié)果外理階段:
1.編寫調(diào)查報(bào)告 項(xiàng)目成功之處:
項(xiàng)目不足之處:
個(gè)人對(duì)項(xiàng)目的啟發(fā):
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇九
實(shí)習(xí)報(bào)告是指各種人員實(shí)習(xí)期間需要撰寫的對(duì)實(shí)習(xí)期間的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷進(jìn)行描述的文本。它是應(yīng)用寫作的重要文體之一。
一:實(shí)習(xí)時(shí)間:
201x年05月22日—201x年05月28日。
二:實(shí)習(xí)目的:
熟悉商場(chǎng)基本的工作流程,熟悉商場(chǎng)操作系統(tǒng),掌握營(yíng)業(yè)部主管的基本工作職責(zé)。
三、實(shí)習(xí)安排。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):武林銀泰一樓。分至于營(yíng)業(yè)一部,部門主管章主管。
一樓主要的經(jīng)營(yíng)品類是:名品,鐘表,化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業(yè),作為銀泰百貨集團(tuán)第一家店,位于**市核心商圈—武林廣場(chǎng)商圈中心。營(yíng)業(yè)面積3.5萬平方米,共10個(gè)樓層(包括地下一層)。門店銷售總額等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)已連續(xù)多年在全國(guó)百貨門店中名列前茅,店內(nèi)多個(gè)品牌業(yè)績(jī)創(chuàng)下了全國(guó)最高銷售記錄。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1.學(xué)習(xí)有關(guān)的報(bào)表與總結(jié)。章主管對(duì)我講解主管在部門的角色及基本工作職責(zé),并詳細(xì)講解了每月要做的周志,罰款單統(tǒng)計(jì),月總結(jié),kpi統(tǒng)計(jì),排班等事務(wù)性工作。通過這些報(bào)表與分析報(bào)告讓我明白主管做為部門計(jì)劃者必須要有條理有時(shí)間節(jié)點(diǎn)安排工作,需細(xì)致周到的品質(zhì)。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓(xùn)。通過對(duì)員工入職的整個(gè)流程熟悉,體會(huì)到公司對(duì)于員工的選擇和培訓(xùn)尤為重視。通過員工入職前,轉(zhuǎn)正前,每月基礎(chǔ)培訓(xùn),每年兩次的'一級(jí)員工培訓(xùn)考核等不斷強(qiáng)化員工的技能與服務(wù)水平,主管肩負(fù)著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責(zé),對(duì)營(yíng)管員的培訓(xùn)考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營(yíng)管員的一日工作流程:通過跟著營(yíng)管員實(shí)習(xí)了營(yíng)管員崗位的工作流程,深刻體會(huì)到營(yíng)管員的工作的辛苦。他們每天周而復(fù)始巡場(chǎng),從各個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)注把控發(fā)現(xiàn)問題,以最快的速度解決。營(yíng)管員對(duì)于賣場(chǎng)各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經(jīng)理告訴我每次的巡場(chǎng)都要給自己設(shè)定目標(biāo)和重點(diǎn),要有方向和意識(shí)的去發(fā)現(xiàn)問題,切不可盲目打轉(zhuǎn)。在他的指導(dǎo)下我?guī)е繕?biāo)觀察到了很多細(xì)節(jié)。公司不僅嚴(yán)格要求員工,也同樣高標(biāo)準(zhǔn)的要求自身,以身作則堅(jiān)持公司標(biāo)準(zhǔn)。我真真切切的感受公司的理念:顧客看到的都是美的。
4.學(xué)習(xí)收銀:因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺(tái),我故學(xué)習(xí)了收銀。這里收銀是我見過最快的,標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言,一氣呵成的動(dòng)作都是這么的自然。我看著以為是簡(jiǎn)單操作在我自己實(shí)踐中卻不那么的順利。金額較大,人民幣的真假把控,以及各種卡的進(jìn)退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了基本的常規(guī)操作。
5.體驗(yàn)了值班經(jīng)理的工作。跟著許經(jīng)理體驗(yàn)了值班經(jīng)理整個(gè)工作流程。值班經(jīng)理看上去很輕松,其實(shí)肩負(fù)整個(gè)店的安全運(yùn)營(yíng),要注意的很多細(xì)節(jié)的東西,最重要的是確保場(chǎng)上所有人員的人身安全、貨品安全、場(chǎng)地安全。因此,必須用無比的耐心和細(xì)心去完成每次的值班。
6.三信工作學(xué)習(xí)等。商場(chǎng)質(zhì)量是整個(gè)商場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。三信不僅對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行把控,同時(shí)處理各類投訴,還要對(duì)賣場(chǎng)活動(dòng)及時(shí)檢查跟進(jìn),保證活動(dòng)內(nèi)容的正確性。同時(shí)還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學(xué)習(xí)了新開柜專柜的供應(yīng)商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通,確保新進(jìn)專柜的順利開柜。
五:實(shí)習(xí)收獲。
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細(xì)節(jié)的品質(zhì)。通過觀摩兩場(chǎng)主題早會(huì),以“幽默、互動(dòng)”的情景演繹立足一個(gè)細(xì)小點(diǎn)全面講解,營(yíng)業(yè)員和營(yíng)管員能力都能得到提升。我認(rèn)識(shí)到百貨業(yè)是一個(gè)追求細(xì)節(jié)的事業(yè),敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進(jìn)步。今后需更為努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí),加強(qiáng)自己對(duì)事物細(xì)節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營(yíng)管員及時(shí)溝通討論,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題進(jìn)行反饋總結(jié)。今后我需對(duì)員工采取不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方法,多交流,鼓舞員工士氣,協(xié)調(diào)員工心理平衡,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十
姓名:
學(xué)院:商學(xué)院
班別:
學(xué)號(hào): 實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣百商場(chǎng)、正佳廣場(chǎng)
指導(dǎo)老師:
實(shí)習(xí)時(shí)間:
零售知識(shí)有一個(gè)系統(tǒng)的感性認(rèn)識(shí),了解企業(yè)如何讓自己的產(chǎn)品銷售到消費(fèi)者的手
中,讓自己的產(chǎn)品在市場(chǎng)上取得一席之地。學(xué)院安排了我們專業(yè)在本學(xué)期第十三
周進(jìn)行實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)的目的本次實(shí)習(xí)的目的在于加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷管理知識(shí)的理解,完善自己的知識(shí)理論體
系,可以直接觀察感受企業(yè)的銷售過程,學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深對(duì)理論
知識(shí)的了解,是理論與實(shí)踐的相結(jié)合。一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境與社會(huì)的工作
環(huán)境存在很大差距,學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會(huì)主要
專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂的理論知識(shí)外,還要增強(qiáng)自己的實(shí)踐能力,通過實(shí)習(xí)活動(dòng),鍛煉分析問題的能力,培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:2012年5月12日/2012年5月16日
三、實(shí)習(xí)方式:采用企業(yè)參觀和內(nèi)部高管介紹相結(jié)合的方式
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn):北京路廣百百貨商場(chǎng)、天河正佳廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡(jiǎn)介:
食于一體,百貨經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大至6.63萬平方米。一至九層由廣百股份公司統(tǒng)一
布局、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一管理,建有全市百貨公司中規(guī)模最大的高科技家電會(huì)展中
心、運(yùn)動(dòng)城、珠寶城、名鞋之都、“現(xiàn)代街市”形式的大型超市、高檔食府,國(guó)內(nèi)
第一個(gè)空中停車場(chǎng)等設(shè)施,連續(xù)十多年榮獲廣州市單間零售大店銷售第一。
正佳廣場(chǎng):坐落于南中國(guó)最繁華的商業(yè)圣地--廣州市天河路228號(hào),正佳廣場(chǎng)占
地面積57000平方米,總建筑面積420000平方米,總投資40億元人民幣。其中
購(gòu)物中心面積300000平方米,地上7層,地下2層半;西塔樓是48層超五星級(jí)
酒店;東塔樓為25層超甲級(jí)寫字樓,總車位 1500個(gè)。以體驗(yàn)式主題購(gòu)物樂園
佳廣場(chǎng)率先引進(jìn)世界先進(jìn)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式,將購(gòu)物與“體驗(yàn)”融合,并以超前時(shí)代
三十年的商業(yè)規(guī)劃,成就了“亞洲首席體驗(yàn)式購(gòu)物樂園”的地位,成為與拉斯維加
斯、紐約第五街、東京銀座并肩的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)巨人,是當(dāng)今世界第五、亞洲第一購(gòu)
物中心典范。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容與過程:
(一)參觀廣百百貨。2012年5月12日早上,在潘春蘭老師的帶領(lǐng)下,我們小
組十點(diǎn)半到達(dá)廣州市北京路廣百百貨門口集中,待老師交代完注意事項(xiàng)和參觀實(shí)
習(xí)重點(diǎn)之后,我們小組成員就有目的地對(duì)廣百商場(chǎng)進(jìn)行了參觀。重點(diǎn)圍繞商品擺
放、服務(wù)人員、門店設(shè)計(jì)等與零售相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)的觀察。
(二)參觀正佳廣場(chǎng)。2012年5月16日早上,在潘春蘭和路媛媛兩位老師的帶
領(lǐng)下,我們來到了正佳廣場(chǎng)進(jìn)行參觀。第一環(huán)節(jié)是友誼商店總部的人力部經(jīng)理為
我們介紹友誼商店的歷史、發(fā)展戰(zhàn)略、文化等方面的內(nèi)容和正佳廣場(chǎng)的高管介紹
對(duì)正佳廣場(chǎng)進(jìn)行內(nèi)部自由參觀。我們重點(diǎn)圍繞商場(chǎng)設(shè)計(jì)、商品擺放、服務(wù)人員、門店設(shè)計(jì)、導(dǎo)客指示等與零售相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)的觀察。
六、實(shí)習(xí)體會(huì)和收獲:
我們進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)的主要目的是提高我們的見聞,通過認(rèn)真觀察和了解,學(xué)
會(huì)用我們所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析,提出自己的看法。在進(jìn)行參觀之前總覺得沒什么意
思,因?yàn)橐郧耙踩ス溥^,沒什么特別的感觸。但這次進(jìn)行參觀后,才發(fā)現(xiàn)許多新
比,這樣就取得了良好的效果。在商場(chǎng)的參觀考察中,身體雖然感覺很累,但是
接觸到了許多新鮮的東西,擴(kuò)大了我的視野以及提高了我對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用。
通過參觀觀察,我發(fā)現(xiàn)從宏觀上來說,任何一家企業(yè)都必須對(duì)自己有一個(gè)清
晰的定位,并根據(jù)自己的定位制定與之相匹配的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。另外,每一家企業(yè)要
己的合作伙伴,要選擇有品質(zhì)、有質(zhì)量的品牌加盟。從微觀上來說,作為零售百
貨也好,綜合商場(chǎng)也好,都必須選好自己的店址,能否擁有好的地理位置將決定
自己能否生存的下去。其次,商場(chǎng)布局是否合理、功能規(guī)劃是否科學(xué)也對(duì)企業(yè)發(fā)
展有著重要作用。最后就是商場(chǎng)的商品質(zhì)量是否可靠、服務(wù)是否到位以及其他配
套設(shè)施是否齊全。
本上的理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際來看,在實(shí)際觀察中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí),很大程度
地豐富了參觀經(jīng)驗(yàn),增加了生活閱歷,也增長(zhǎng)了見聞見識(shí),鍛煉和提升了各方面
能力和素質(zhì),同時(shí)也了解了一些關(guān)于商品的價(jià)格,思考了一些關(guān)于營(yíng)銷零售方面的問題。
七、實(shí)習(xí)總結(jié):
實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我非常珍惜這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在有限的時(shí)間里加
深了我對(duì)零售知識(shí)的了解,找出自身的不足。這次參觀實(shí)習(xí),我總結(jié)出以下幾點(diǎn):
第一,精神狀態(tài)的準(zhǔn)備。在銷售的過程中,如果銷售人員有一個(gè)好的精神
我們品牌形象的,所以銷售人員素質(zhì)的提高也是產(chǎn)品提升的一個(gè)重要標(biāo)志。
第二,專業(yè)知識(shí)的準(zhǔn)備。在接待顧客的時(shí)候,由于我們的銷售人員是直接面
了,顧客可能就不會(huì)購(gòu)買該產(chǎn)品。
第三,對(duì)顧客的準(zhǔn)備。當(dāng)我們了解了相關(guān)的產(chǎn)品知識(shí)的時(shí)候,就是我們掌握
了銷售的第一步,精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表中表現(xiàn)出來,具備一定禮
儀知識(shí)的銷售人員,才能讓顧客感覺到自己被尊重,被重視。另外,只有我們對(duì)
顧客掌握得越多,我們就更能把握顧客的心理和顧客建立一種和諧的關(guān)系,創(chuàng)造
一種輕松休閑的購(gòu)物環(huán)境,善于傾聽顧客的每一句話,然后分析顧客是否有購(gòu)買的意向,推薦適合顧客的產(chǎn)品。
第四,商品的擺放。商品的擺放是否科學(xué)合理,直接影響到消費(fèi)者對(duì)商品的直觀印象,例如,消費(fèi)者第一眼看到的商品則印象更深刻,感覺更可靠。另外,如果擺放在顧客更容易接觸到的地方,則顧客更愿意去了解該商品。
有去想銷售的方法與策略,這次的實(shí)習(xí)我深深明白到銷售的重要性和艱難性,根
本不是想象的那樣簡(jiǎn)單。它使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)固然很重要,但
更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十一
置地廣場(chǎng)概況上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于19xx年11月,自19xx年1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
二、置地廣場(chǎng)投資背景
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(19成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況
(一)經(jīng)營(yíng)定位
19xx年南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場(chǎng)樓層布局
樓層
大類
b2
會(huì)員制名牌特販中心
b1
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳
f1
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡
f2
少女裝、少女飾品、手表
f3
少淑裝、圍巾、女褲
f4
淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品
f5
男裝、男士皮具、男士?jī)?nèi)衣
f6
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品
f7
體育運(yùn)動(dòng)休閑城
f8
外貿(mào)商品銷售中心
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:belly、森達(dá)、st&amat、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰??梢娫谄放普{(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、jaort繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
四、置地廣場(chǎng)管理特點(diǎn)
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱?!爸褐?,百戰(zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)
自成立起,來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
六、置地廣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:
1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。
2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。
3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
附件1:
置地廣場(chǎng)品牌概況
樓層
大類
品牌
b2
會(huì)員制名牌
特販中心
b1
童裝
巴布豆、momoco、goodbaby、派克蘭蒂
玩具
樂高、反斗城、奧迪、百樂威
男鞋
女拎包
食品
童趣天地
minicham、baibie、銀輝、迪尼斯、兄妹貓
其他
季諾意式休閑餐廳
1f
女鞋
手袋
fion、cobo、hilly、elle、amf
眼鏡
現(xiàn)代觀點(diǎn)、紅星眼鏡、巴黎三城
化妝品
2f
少女裝
時(shí)尚手表
卡西歐、swatch、keeth、cole、時(shí)間地帶
小飾品
mos、tianlun、she’s、伊泰蓮娜(音樂盒)
3f
少淑裝、
圍巾、女褲
小飾品
哈特、白井、
4f
淑女裝
內(nèi)衣
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌
孕婦裝
geie’s、lion
睡衣
伊絲芬睡衣
羊絨
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯
襪子
力國(guó)、華鐘、三槍、rime
5f
皮具
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢(mèng)特嬌
男裝
襯衫
us·polo、皮爾卡丹、百富
保暖內(nèi)衣
舒雅、caaino
男士?jī)?nèi)衣
byford、schieer
6f
小家電
飛利浦、博朗、松下、傲勝、brother、伊萊克斯、惠家
工藝品
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、md
按摩椅
東方神、三禾松石、歐西姆
鋼筆
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、playboy
文曲星
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星
數(shù)碼
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐
箱包
新秀麗、愛思、雅士、offerma
床上用品
7f
運(yùn)動(dòng)休閑
運(yùn)動(dòng)用品
vilson、victor、mesuca、ucan
運(yùn)動(dòng)包
adidas、convers、nike、zolo、athlete
8f
外貿(mào)商品
迪申、淀山湖、遠(yuǎn)東、家紡、地奧、牧原、雅文
時(shí)尚禮品區(qū)
陶瓷、工藝品
附件2:
置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息
序號(hào)
時(shí)間
主題
活動(dòng)內(nèi)容
1
即日起至1/15
促銷新銳特價(jià)迎新
b1f-7f滿300元送30元購(gòu)物券30元購(gòu)物券(整點(diǎn)開獎(jiǎng));會(huì)員專項(xiàng)活動(dòng):憑紅利卡購(gòu)物享再9折優(yōu)惠,舊卡換新卡獲300點(diǎn)購(gòu)物積分(特例商品除外)
2
1月7日起
8周年慶特別優(yōu)惠
3
1/26-2/14
蜜雪兒新年贈(zèng)禮
凡在蜜雪兒專柜購(gòu)物滿rmb588元,贈(zèng)新年精美禮品一份
4
1/28-2/3
時(shí)尚八周年流行盛典
5
2/25-3/3
流行盛典迎春熱送
b1f-7f滿300元送80元,貴賓會(huì)員舊卡換新卡送200點(diǎn)積分(特例商品除外)
6
3/1-3/7
歐伯萊:新品上市歡慶一周
7
3/4-3/20
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市
b1f-7f滿300元電腦抽取40或80元購(gòu)物券,換卡倒計(jì)時(shí),b2f大型特賣會(huì)
8
3/11-3/25
fed鞋類部分7折
fed鞋類部分7折
9
3/11-3/25
花木馬全場(chǎng)3.5-5折
花木馬全場(chǎng)3.5-5折
10
3/25-3/31
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市
11
4/1-4/7
風(fēng)尚20xx——春潮炫涌
12
4/28-5/10
五月爭(zhēng)研花季盛惠
13
即日起至5/15
花季盛惠
b2f滿100折10
8f滿100折20
b1f-7f滿300送90購(gòu)物券或60購(gòu)物券
14
5/27-6/3
六一親子特賣
滿300送5050購(gòu)物券
15
6/3-6/9
“星期六”鞋類特賣會(huì)
全場(chǎng)春夏季鞋類39元起
16
6/10-6/23
我型我塑summershow
當(dāng)令商品3折起,b1f——7f滿300元送50元購(gòu)物券50元購(gòu)物券整點(diǎn)開獎(jiǎng),感恩父親6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈(zèng)價(jià)值100元精美禮品1份(限前500名,贈(zèng)完即止)
17
即日起
置地驚彩夏日
18
即日起
驚彩夏日暑假特價(jià)風(fēng)暴全場(chǎng)8折
19
藍(lán)道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠
部分原價(jià)268元,現(xiàn)價(jià)為99元,指定款式兩雙僅需150元
20
jaort繽紛贈(zèng)禮
21
即日起至8/7
奧卡索滿300減100
奧卡索全場(chǎng)滿300元減100元
22
8月5日起
八月時(shí)尚一減到底
23
即日起至8/18
兒童用品折扣
童裝3~8折
24
8/26-9/9
b1-7f升級(jí)折讓,一減到底
25
9月2日起
秋顏悅色新品滿300送50
26
9/17-9/20
賀南京路步行街六周年街慶
強(qiáng)檔減折限時(shí)搶購(gòu)1f~7f新品滿300送50購(gòu)物券2f大型特賣會(huì)
27
10/1-10/7
酷樂十月勁俏熱送
28
即日起
酷樂十月格之戀曲滿200送30
29
inantumn時(shí)尚韻動(dòng)
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十二
一、置地廣場(chǎng)概況上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于1994年11月,自1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
二、置地廣場(chǎng)投資背景。
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(19成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況。
(一)經(jīng)營(yíng)定位。
南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局。
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場(chǎng)樓層布局。
樓層。
大類。
b2。
會(huì)員制名牌特販中心。
b1。
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳。
f1。
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡。
f2。
少女裝、少女飾品、手表。
f3。
少淑裝、圍巾、女褲。
f4。
淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品。
f5。
男裝、男士皮具、男士?jī)?nèi)衣。
f6。
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品。
f7。
體育運(yùn)動(dòng)休閑城。
f8。
外貿(mào)商品銷售中心。
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況。
(三)品牌概況。
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:belly、森達(dá)、st&amat、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)。
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰??梢娫谄放普{(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況。
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、jaort繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)。
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
四、置地廣場(chǎng)管理特點(diǎn)。
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱。“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
自成立起,來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
六、置地廣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流。
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體。
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客。
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源。
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
附件1:
置地廣場(chǎng)品牌概況。
樓層。
大類。
品牌。
b2。
會(huì)員制名牌。
特販中心。
b1。
童裝。
巴布豆、momoco、goodbaby、派克蘭蒂。
玩具。
樂高、反斗城、奧迪、百樂威。
男鞋。
女拎包。
食品。
童趣天地。
minicham、baibie、銀輝、迪尼斯、兄妹貓。
其他。
季諾意式休閑餐廳。
1f。
女鞋。
手袋。
fion、cobo、hilly、elle、amf。
眼鏡。
現(xiàn)代觀點(diǎn)、紅星眼鏡、巴黎三城。
化妝品。
2f。
少女裝。
時(shí)尚手表。
卡西歐、swatch、keeth、cole、時(shí)間地帶。
小飾品。
mos、tianlun、she’s、伊泰蓮娜(音樂盒)。
3f。
少淑裝、
圍巾、女褲。
小飾品。
哈特、白井、
4f。
淑女裝。
內(nèi)衣。
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌。
孕婦裝。
geie’s、lion。
睡衣。
伊絲芬睡衣。
羊絨。
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯。
襪子。
力國(guó)、華鐘、三槍、rime。
5f。
皮具。
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢(mèng)特嬌。
男裝。
襯衫。
us·polo、皮爾卡丹、百富。
保暖內(nèi)衣。
舒雅、caaino。
男士?jī)?nèi)衣。
byford、schieer。
6f。
小家電。
飛利浦、博朗、松下、傲勝、brother、伊萊克斯、惠家。
工藝品。
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、md。
按摩椅。
東方神、三禾松石、歐西姆。
鋼筆。
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、playboy。
文曲星。
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星。
數(shù)碼。
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐。
箱包。
新秀麗、愛思、雅士、offerma。
床上用品。
7f。
運(yùn)動(dòng)休閑。
運(yùn)動(dòng)用品。
vilson、victor、mesuca、ucan。
運(yùn)動(dòng)包。
adidas、convers、nike、zolo、athlete。
8f。
外貿(mào)商品。
迪申、淀山湖、遠(yuǎn)東、家紡、地奧、牧原、雅文。
時(shí)尚禮品區(qū)。
陶瓷、工藝品。
附件2:
置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息。
序號(hào)。
時(shí)間。
主題。
活動(dòng)內(nèi)容。
1
即日起至1/15。
促銷新銳特價(jià)迎新。
b1f-7f滿300元送30元購(gòu)物券30元購(gòu)物券(整點(diǎn)開獎(jiǎng));會(huì)員專項(xiàng)活動(dòng):憑紅利卡購(gòu)物享再9折優(yōu)惠,舊卡換新卡獲300點(diǎn)購(gòu)物積分(特例商品除外)。
2
8周年慶特別優(yōu)惠。
3
1/26-2/14。
蜜雪兒新年贈(zèng)禮。
凡在蜜雪兒專柜購(gòu)物滿rmb588元,贈(zèng)新年精美禮品一份。
4
1/28-2/3。
時(shí)尚八周年流行盛典。
5
2/25-3/3。
流行盛典迎春熱送。
b1f-7f滿300元送80元,貴賓會(huì)員舊卡換新卡送200點(diǎn)積分(特例商品除外)。
6
3/1-3/7。
歐伯萊:新品上市歡慶一周。
7
3/4-3/20。
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市。
b1f-7f滿300元電腦抽取40或80元購(gòu)物券,換卡倒計(jì)時(shí),b2f大型特賣會(huì)。
8
3/11-3/25。
fed鞋類部分7折。
fed鞋類部分7折。
9
3/11-3/25。
花木馬全場(chǎng)3.5-5折。
花木馬全場(chǎng)3.5-5折。
10。
3/25-3/31。
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市。
11。
4/1-4/7。
風(fēng)尚20xx——春潮炫涌。
12。
4/28-5/10。
五月爭(zhēng)研花季盛惠。
13。
即日起至5/15。
花季盛惠。
b2f滿100折10。
8f滿100折20。
b1f-7f滿300送90購(gòu)物券或60購(gòu)物券。
14。
5/27-6/3。
六一親子特賣。
滿300送5050購(gòu)物券。
15。
6/3-6/9。
“星期六”鞋類特賣會(huì)。
全場(chǎng)春夏季鞋類39元起。
16。
6/10-6/23。
我型我塑summershow。
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百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十三
紅博世紀(jì)廣場(chǎng)、紅博地下購(gòu)物中心、大世界商城、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心、松雷、小松雷、卓展等商場(chǎng)。
崔普妍。
一、紅博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng)。
第一天我們?nèi)チ思t博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng),這是集購(gòu)物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務(wù)等于一體的國(guó)際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風(fēng)格,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經(jīng)營(yíng)區(qū)域,云集了全國(guó)知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑。
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點(diǎn)的。
b座屬于商務(wù)休閑。
金座c座主要經(jīng)營(yíng)仕女裝、淑女裝。
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點(diǎn),簡(jiǎn)愛。
分析:整個(gè)大廳裝修風(fēng)格,大廳整體給人感覺氣勢(shì)宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個(gè)廣場(chǎng)以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受:紅博購(gòu)物廣場(chǎng)的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場(chǎng)都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場(chǎng)可以相比,中高檔價(jià)位,導(dǎo)購(gòu)員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購(gòu)物中心。
紅博廣場(chǎng)是由哈爾濱工大集團(tuán)報(bào)資興建的集商貿(mào),餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心,廣場(chǎng)中心標(biāo)志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場(chǎng)形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳。
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢(mèng)軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風(fēng)行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網(wǎng),阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳。
3.紅軍六路49廳。
4.紅軍五路78廳。
5.外環(huán)20廳。
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳。
感受:通過對(duì)紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購(gòu)。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購(gòu),門市。40%雙市有做,10%店長(zhǎng)或老板沒在家,不予以接待,還有10%因?yàn)閷毲宓牡乩砦恢茫藲夥矫娌辉敢饧用说摹?BR> 三、大世界商城。
地址:南崗區(qū)東大直街323號(hào),接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對(duì)大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機(jī)用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠(yuǎn)大寫字間。
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠(yuǎn)大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商。
場(chǎng)都有代理。
五、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心。
黑龍江遠(yuǎn)大購(gòu)物中心有限公司是中國(guó)遠(yuǎn)大集團(tuán)在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化。
商場(chǎng)。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營(yíng)業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購(gòu)物中心。
優(yōu)勢(shì):四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲。
員工人數(shù):3000人左右。
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍。
6f美食生活館。
經(jīng)營(yíng)范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場(chǎng),燙燙火鍋,vip服務(wù)中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼。
用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館。
經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼。
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館。
經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西。
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時(shí)力,百家好,夢(mèng)妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館。
經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘。
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館。
經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市。
經(jīng)營(yíng)范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務(wù)臺(tái)。
入口位于果戈里大街,共有75個(gè)車位,24小時(shí)同時(shí)運(yùn)送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠(yuǎn)大購(gòu)物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營(yíng)業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風(fēng)格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經(jīng)營(yíng)主題下,形成品類多,花色全,每個(gè)品牌均有自己的裝潢風(fēng)格,在強(qiáng)勢(shì)下展示自己的特品。
六、松雷商廈。
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經(jīng)營(yíng)面積3.05萬平方米,獨(dú)具匠心的建筑設(shè)計(jì),豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng),18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時(shí)打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個(gè)柜臺(tái)都有豐富的打折活動(dòng),有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價(jià)。
x全場(chǎng)男女裝8折,鞋7.8折。
x購(gòu)物滿400元加贈(zèng)240元儲(chǔ)值卡,vip贈(zèng)280元。
x化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍。
8f休閑館。
7f美食/國(guó)外美食/茶莊/美發(fā)中心。
6f經(jīng)營(yíng)范圍:家飾/床品/廚房用品/女士?jī)?nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電。
5f經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風(fēng),朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場(chǎng)。
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動(dòng)策劃非常有號(hào)召力和感染力,吸引了許多前來購(gòu)物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè),紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個(gè)松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的:通過對(duì)服裝類品牌經(jīng)銷商的了解,和百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí),以幫助我們對(duì)寶清新開發(fā)的商場(chǎng)和新進(jìn)駐的品牌制定市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié):
在對(duì)產(chǎn)品是否適合市場(chǎng)而言,經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時(shí)更關(guān)注品牌的實(shí)力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對(duì)品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,我學(xué)會(huì)了如何與人相處,與人溝通,學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅(jiān)持。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)松雷,遠(yuǎn)大,卓展走訪,了解到許多國(guó)內(nèi),國(guó)際一線品牌,哈爾濱高檔商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng),管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風(fēng)格。確實(shí)有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場(chǎng)能借鑒一些大型百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風(fēng)格。把寶清新開發(fā)的商場(chǎng)打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購(gòu)物中心。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十四
調(diào)查地點(diǎn):紅博世紀(jì)廣場(chǎng)、紅博地下購(gòu)物中心、大世界商城、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心、松雷、小松雷、卓展等商場(chǎng)。
報(bào)告人:崔普妍
一、紅博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng)
第一天我們?nèi)チ思t博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng) ,這是集購(gòu)物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務(wù)等于一體的.國(guó)際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風(fēng)格,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經(jīng)營(yíng)區(qū)域,云集了全國(guó)知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點(diǎn)的
b座屬于商務(wù)休閑
金座c座主要經(jīng)營(yíng)仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點(diǎn),簡(jiǎn)愛
分析:整個(gè)大廳裝修風(fēng)格,大廳整體給人感覺氣勢(shì)宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個(gè)廣場(chǎng)以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受: 紅博購(gòu)物廣場(chǎng)的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場(chǎng)都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場(chǎng)可以相比,中高檔價(jià)位,導(dǎo)購(gòu)員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購(gòu)物中心
紅博廣場(chǎng)是由哈爾濱工大集團(tuán)報(bào)資興建的集商貿(mào),餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心,廣場(chǎng)中心標(biāo)志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場(chǎng)形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢(mèng)軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風(fēng)行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網(wǎng),阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
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其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購(gòu),門市。40%雙市有做,10%店長(zhǎng)或老板沒在家,不予以接待,還有10%因?yàn)閷毲宓牡乩砦恢?,人氣方面不愿意加盟的?BR> 三、大世界商城
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五、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心
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商場(chǎng)。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營(yíng)業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購(gòu)物中心。
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定位:中高檔,綜合型百貨公司。
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經(jīng)營(yíng)范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場(chǎng),燙燙火鍋,vip服務(wù)中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
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4f淑女新貴館
經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
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主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時(shí)力,百家好,夢(mèng)妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經(jīng)營(yíng)范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務(wù)臺(tái)。
入口位于果戈里大街,共有75個(gè)車位,24小時(shí)同時(shí)運(yùn)送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠(yuǎn)大購(gòu)物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營(yíng)業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風(fēng)格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經(jīng)營(yíng)主題下,形成品類多,花色全,每個(gè)品牌均有自己的裝潢風(fēng)格,在強(qiáng)勢(shì)下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經(jīng)營(yíng)面積3.05萬平方米,獨(dú)具匠心的建筑設(shè)計(jì),豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng),18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時(shí)打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個(gè)柜臺(tái)都有豐富的打折活動(dòng),有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r(jià)。
*全場(chǎng)男女裝8折,鞋7.8折
*購(gòu)物滿400元加贈(zèng)240元儲(chǔ)值卡,vip贈(zèng)280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍
8f休閑館
7f美食/國(guó)外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經(jīng)營(yíng)范圍:家飾/床品/廚房用品/女士?jī)?nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5f經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風(fēng),朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場(chǎng)
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動(dòng)策劃非常有號(hào)召力和感染力,吸引了許多前來購(gòu)物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè),紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個(gè)松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的:通過對(duì)服裝類品牌經(jīng)銷商的了解,和百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí),以幫助我們對(duì)寶清新開發(fā)的商場(chǎng)和新進(jìn)駐的品牌制定市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié):
.在對(duì)產(chǎn)品是否適合市場(chǎng)而言,經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時(shí)更關(guān)注品牌的實(shí)力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對(duì)品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場(chǎng)調(diào)查,我學(xué)會(huì)了如何與人相處,與人溝通,學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅(jiān)持。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)松雷,遠(yuǎn)大,卓展走訪,了解到許多國(guó)內(nèi),國(guó)際一線品牌,哈爾濱高檔商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng),管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風(fēng)格。確實(shí)有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場(chǎng)能借鑒一些大型百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風(fēng)格。把寶清新開發(fā)的商場(chǎng)打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購(gòu)物中心。
對(duì)寶清新開發(fā)商場(chǎng)提出的建議與設(shè)想:
一.經(jīng)營(yíng)范圍
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營(yíng)主題,其中,
1f為化妝品,珠寶首飾,國(guó)際精品店、折扣店組成的名店街,并設(shè)有方便快餐冷飲店,休息場(chǎng)所。2f、3f、4f應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場(chǎng),也可做游戲廳,游樂場(chǎng)所,帶動(dòng)人氣。
二.人員管理
商場(chǎng)的人員管理,必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門,并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度,不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長(zhǎng)效機(jī)制。商場(chǎng)可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長(zhǎng)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的歸屬感,使員工愿意長(zhǎng)期留下來工作,甚至還會(huì)介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場(chǎng)超市應(yīng)結(jié)合品類組合,以商品部為單位,對(duì)員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對(duì)組合,實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制,使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理,通過落實(shí)崗位責(zé)任制,達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售,而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合,增加美觀效果,進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。
應(yīng)減少庫(kù)存,節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全,主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實(shí)責(zé)任,完善制度,加大獎(jiǎng)懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對(duì)于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺(tái),扶梯兩側(cè),海報(bào),水牌,導(dǎo)示牌,報(bào)紙刊登,媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十五
引用 通靈者 的 首都高級(jí)百貨商場(chǎng)調(diào)查研究陳訴(范文一)
sogo:
門口的提示顧客風(fēng)大清走旁門的一個(gè)牌子都花了,而且全般賣場(chǎng)找不到顧客蘇息的處所
樓層布局:分本館、新館,總平面或物體表面的大8.4萬平方米
本館
b2f、3f 泊車場(chǎng);
b1f 超市;
1f 國(guó)際名品店、珠寶、打扮用品、鐘表、女鞋、皮具;
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;
3f 青春當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚、運(yùn)動(dòng)休閑服飾;
4f 士紳名品及服裝;
5f兒童、it、體育運(yùn)動(dòng)用品;
6f 品位家居、特賣;
新館
b3f 泊車場(chǎng);
b2f 寵物旅館、泊車場(chǎng);
b1f 居家飾品、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚大道;
1f 國(guó)際名品、珠寶配飾、名表;
2f 當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚個(gè)性女裝、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女裝、美容修飾頭發(fā)、內(nèi)衣飾品;
4f 士紳便裝、休閑高爾夫;
5f、6f 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):部門服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100
特色辦事變目設(shè)施:顧客訴愿室、信貸消費(fèi)卡(與神州銀行聯(lián)手實(shí)施一年內(nèi)無息分期付款采辦體式格局)、烹飪教室、多功效廳(健身休閑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所)、乳兒照顧護(hù)士室、殘障衛(wèi)生間、公共辦事站(辦理船腳/煤氣費(fèi)的繳費(fèi),并可對(duì)市政一卡通進(jìn)行充值)、太陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實(shí)的你在太陽光下自由伸展)、閑趣雅座兒(免費(fèi))
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費(fèi);
新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費(fèi)人群
百盛:
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便
不過七樓的電梯作的比較好,他們?cè)陔娞菖缘膲ι袭嬃撕芏嘣贫浜惋w機(jī),讓人感覺大好
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米業(yè)務(wù)平面或物體表面的大
-1f 男性和女孩內(nèi)衣、家居服等
1f 國(guó)際名品、打扮用品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育運(yùn)動(dòng)用品、箱包、健身器具材料
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 兒童服裝、積分卡辦事臺(tái)
宏觀陳列:開放式陳列、每一層吊燈及燈光各不不異
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):會(huì)員回饋勾當(dāng)、滿500贈(zèng)禮、滿200換購(gòu)
特色辦事變目設(shè)施:
退換貨:20天以內(nèi)在不影響二次消費(fèi)的情況下,到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處置懲罰
貨物的價(jià)格簽:打印簽
燕莎友誼商場(chǎng):
業(yè)態(tài):是海內(nèi)高收益階級(jí)休閑購(gòu)物的首選場(chǎng)所
薩拉伯爾烤肉店
1f 打扮用品、醫(yī)藥保健、珠寶裝飾品、精彩禮品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚內(nèi)衣、飾品
6f 兒童天地
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):無
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信相通),客流量大
退換貨:樓層退貨
貨物的價(jià)格簽:打印簽
國(guó)貿(mào):
完美的品項(xiàng)組合,完美的品牌布局,美中不足,賣場(chǎng)如果再宏偉些就完美了
首都匯集國(guó)際品牌最多的處所,多家名品旗艦店展示無與倫比的靡麗,名品愛好者的天堂
女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽包米、哈芭女裝、菲杰、進(jìn)口內(nèi)衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國(guó)鱷等(男裝較少)
男性和女孩服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
裝飾品、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛兒童服裝、亞卡迪兒童服裝等
家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天亮眼飾中間、布谷鳥書店
照顧護(hù)士:歐舒丹、絲芙蘭、美女的女人spb健康坊
主題商店:屈臣氏、華潤(rùn)超市、晨曦百貨
食堂:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶食堂等
飲品、甜點(diǎn):星巴克、哈根達(dá)斯、安琪兒冰王等
休閑娛樂:溜冰場(chǎng)
辦事類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等
宏觀陳列 :輪回式的布局布局展示出流暢的弧型曲線
客層/客流:樂成人士,國(guó)際友人(首要是一些泰西人和日本、韓國(guó)人)
退換貨:
賽特:
業(yè)態(tài):謀劃海內(nèi)外高檔出名的牌子商品和當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚精品為首要特色
b1f 食物超市、一樣平常用品、藥房、煙酒屋
1f 打扮用品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼睛兒、琉璃
2f 女士服裝、服飾、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚內(nèi)衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士?jī)?nèi)衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運(yùn)動(dòng)系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品扣頭、音樂書屋
客層/客流:首要以中老年人為主,另有一些異國(guó)人(首要是一些中東地域的人和非洲人)
貨物的價(jià)格簽:手寫貨物的價(jià)格簽
東方新天地第五街:
在定位上,東方新天地群體定位于當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚、中高收益的白領(lǐng)階級(jí),饜足他們休閑、娛樂、購(gòu)物多種需求就我小我私家而言,我很喜歡這里,雖則沒有很多國(guó)際一線品牌,可是它很適合年青人,我覺得東方新天地是樂成的,首先它的地輿位置比較好,其次它有很多吸惹人眼球的工具,好比車展、影院、食堂、業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等辦事設(shè)施于一身的shopping mbll,位于東長(zhǎng)安街一號(hào),緊鄰?fù)醺?,可謂是多功效,娛樂的購(gòu)物中間東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.樓層布局:
第四區(qū) 是一個(gè)出名的牌子區(qū)
一層是有好大的平面或物體表面的大,有5萬平米
b1f 它以年青、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚商品為主,多元化餐飲為次
1f 是以高檔商品為主,以高消費(fèi)的顧客為主
2f以高檔食堂及展廳為主,辦事性行業(yè)為次,顧客對(duì)象是金領(lǐng)及有錢的顧客
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):
特色辦事變目設(shè)施:
退換貨:品牌自行處置懲罰
貨物的價(jià)格簽:無統(tǒng)一規(guī)范
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十六
在緊張忙碌中過去,回顧過去,雖然沒有轟轟烈烈的成績(jī),但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
一、組織招聘,加強(qiáng)入職培訓(xùn)。在擔(dān)任培訓(xùn)專員職務(wù),我主要負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)工作。由于物業(yè)公司工資待遇低,工作環(huán)境相對(duì)較差,因此安全員和基層工作人員流動(dòng)率比較大,為了保證管理處正常運(yùn)作,滿足人力資源需求,人事行政部開拓了多種招聘渠道,包括:參加招聘會(huì),網(wǎng)絡(luò)招聘等。在任培訓(xùn)專員一職,我每天上午參加“才智中南”招聘會(huì),下午網(wǎng)絡(luò)搜索簡(jiǎn)歷,并組織面試,為改善公司人力資源不足的狀況做出了貢獻(xiàn)。4—5月份,集中組合新入職安全員培訓(xùn),通過對(duì)新入職安全員的培訓(xùn),使工作人員對(duì)公司企業(yè)文化有了了解,并且感受到公司科學(xué)的用人機(jī)制,確保了人員的穩(wěn)定和安心工作。
7—8月份就來我司實(shí)習(xí)的大學(xué)生組織系統(tǒng)培訓(xùn)。針對(duì)實(shí)習(xí)大學(xué)生的培訓(xùn),主要是從社會(huì)心態(tài)、工作實(shí)操經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)操守等方面進(jìn)行培訓(xùn)。不僅使他們了解到信和物業(yè)專業(yè)化的培訓(xùn)體系,同時(shí)讓他們感受到公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心和愛護(hù),使他們能夠安心的留在信和工作并為信和的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
二、印章管理、日常報(bào)文、安排外聯(lián)。由于公司人事行政部行政秘書辭職,在公司領(lǐng)導(dǎo)各方面權(quán)衡之下,我被調(diào)任到此職務(wù)。相對(duì)之前培訓(xùn)專員的工作,行政秘書則要求更加細(xì)心、耐心和專心。首先,負(fù)責(zé)每月工作人員工資和社保的統(tǒng)計(jì),上報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行核算工資;其次,每天要把各管理處的公文上報(bào)物業(yè)公司總經(jīng)理。報(bào)文工作看似簡(jiǎn)單,但其中也非常煩瑣。既要將下面的意見傳達(dá)到各管理處,又要將下面的意見反饋給公司領(lǐng)導(dǎo),起到上傳下達(dá)的作用,稍有疏忽,就會(huì)造成丟文和漏文的現(xiàn)象。公司印章的管理,也是一件比較復(fù)雜的事情,本人嚴(yán)格按照公司印章管理規(guī)定進(jìn)行操作,保證公司印章不丟失。
自由廣場(chǎng)入伙之前相關(guān)證照的辦理齊全,物業(yè)公司資質(zhì)年審等,雖然只是常規(guī)工作,但由于公司之前相關(guān)資料準(zhǔn)備不齊全,所以期間也付出很多周折,并圓滿完成任務(wù)。
物業(yè)公司取得iso9001—質(zhì)量體系認(rèn)證,是公司接受質(zhì)量體系認(rèn)證的復(fù)評(píng)。由于公司現(xiàn)狀是雖然取得認(rèn)證證書,但并沒有真正按照iso標(biāo)準(zhǔn)要求操作。存在著大量記錄未填寫,日常工作操作不規(guī)范等現(xiàn)象。為了通過此次檢查,公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我來負(fù)責(zé)組織此事,在與凱悅?cè)A庭管理處主任相互溝通和全體工作人員積極配合下,終于順利完成此次檢查。
綜上所述,是公司管理的提升年,本人可以順順利利地圓滿完成一年的工作任務(wù),首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持、關(guān)心和信任。在新的一年里,我一定會(huì)秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)揚(yáng)“辦事高效,保質(zhì)保量”的精神,嚴(yán)格要求自己的工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇一
述職報(bào)告尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:我于2010年8月被分配到**市大商千盛百貨商場(chǎng),從基層作初步了解,隨著工作深入擔(dān)任了柜組長(zhǎng)的職務(wù),著手開始基層的現(xiàn)場(chǎng)管理事務(wù),12年5月體制改革,我有幸成為經(jīng)理副理,我所涉及的業(yè)務(wù)工作更加廣泛。在過去的2年時(shí)間里,從最開始的初來咋到到現(xiàn)在的初窺門徑,我學(xué)到了很多我所匱乏的東西,也對(duì)這個(gè)行業(yè)有了深入的了解,在此我將對(duì)自己所做的工作進(jìn)行詳細(xì)的闡述:日常管理工作:
1、人員管理:每天日常的巡場(chǎng),檢查員工行為規(guī)范、商品物價(jià)質(zhì)檢、員工的業(yè)務(wù)知識(shí)能力及員工的銷售工作狀況等,及時(shí)指正員工不當(dāng)?shù)男袨椤?duì)于不合規(guī)范的價(jià)格、產(chǎn)地、材質(zhì)等相關(guān)標(biāo)示和其他不合格的活動(dòng)展示牌及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改,監(jiān)督員工的出勤及柜臺(tái)在崗率,避免漏失顧客及銷售。
2、針對(duì)員工在工作中出現(xiàn)的共性問題,進(jìn)行整理歸納,利用每日晨會(huì)時(shí)間進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào),督促員工有則改之無則加勉。對(duì)于相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)能力也會(huì)抽出晨會(huì)或其他時(shí)間集體進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)內(nèi)容通過考試形式進(jìn)行檢驗(yàn),幫助員工擴(kuò)大知識(shí)面,提升自身的綜合素質(zhì),成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員。
3、妥善管理新進(jìn)員工及離崗人員,尤其對(duì)于提出離職人員及時(shí)了解其心理動(dòng)態(tài),在不違背原則的情況下開導(dǎo)員工留任原崗位調(diào)崗至商場(chǎng)內(nèi)其他品牌,盡可能減少商場(chǎng)人員流動(dòng),保證商場(chǎng)有一個(gè)和諧、良性的發(fā)展。對(duì)于新進(jìn)員工的要求嚴(yán)格把關(guān),并協(xié)助其做好進(jìn)場(chǎng)的相關(guān)手續(xù),隨后進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)章制度、工作流程等內(nèi)容的培訓(xùn)及考試,保證新員工的各項(xiàng)基本工作可以順利完成。貨品管理:
1、每月對(duì)各品牌庫(kù)存架構(gòu)及銷售分類結(jié)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,了解不同類別貨品的庫(kù)存情況與之帶來的銷售收益情況,針對(duì)暢銷款式及時(shí)溝通補(bǔ)貨,滯銷款式采取一定的促銷方式拉動(dòng)銷售,2、每周及每月固定時(shí)間對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解其他店與本店貨品差異情況,以及活動(dòng)、價(jià)格、陳列等差異情況,對(duì)于我店比其他店存在的劣勢(shì),跟廠家溝通對(duì)其作出調(diào)整,保證我店庫(kù)存是最優(yōu)質(zhì)的貨源。
3、在大型活動(dòng)之前督促?gòu)S家儲(chǔ)備貨源,跟廠家索要貨品明細(xì),對(duì)活動(dòng)貨品進(jìn)行審查,確保貨品能夠?yàn)槠放茷樯虉?chǎng)帶來切實(shí)的銷售收益,催促?gòu)S家盡早發(fā)貨,并對(duì)貨品進(jìn)行質(zhì)檢和驗(yàn)貨,一切無誤后在指定特賣場(chǎng)陳列上柜。銷售管理:
1、每月根據(jù)商場(chǎng)分配給柜組的銷售細(xì)化到每個(gè)品牌,有需要時(shí)細(xì)化到品牌每天銷售,隨時(shí)跟進(jìn)品牌及柜組任務(wù)完成情況,并對(duì)銷售較差品牌了解情況,分析原因,并跟品牌廠家進(jìn)行溝通,在促銷、貨源、人員方面給出改進(jìn)建議,尤其是銷售淡季聯(lián)系廠家進(jìn)行特賣、反季貨品促銷活動(dòng),借此提升品牌銷售,向銷售任務(wù)更近一步。
2、積極與廠家溝通各個(gè)檔期的促銷活動(dòng),對(duì)扣點(diǎn)情況進(jìn)行協(xié)商達(dá)成一致,在保全商場(chǎng)利益的前提下盡量保證活動(dòng)的參與率,營(yíng)造活動(dòng)氛圍,提升銷售。
3、每周及每月對(duì)品牌銷售進(jìn)行全面剖析,從人員、貨品、促銷等方面發(fā)現(xiàn)其中不足之處,挖掘可提升銷售的方式和潛力點(diǎn),并針對(duì)相關(guān)問題提出可行性解決方案。裝修管理:
1、協(xié)助主管與裝修品牌的裝修人員或供應(yīng)商進(jìn)行前期溝通,審查其裝修圖紙,約定裝修日期,對(duì)接相關(guān)裝修工作,幫助辦理施工手續(xù)及施工證。
2、專柜裝修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題立即指出,并對(duì)相關(guān)裝修要求和注意事項(xiàng)隨時(shí)給予提示,盡量避免不符合要求的情況出現(xiàn),同時(shí)催促裝修進(jìn)度,保證在約定時(shí)間內(nèi)順利完工。
3、在相關(guān)部分的協(xié)助下對(duì)裝修好的專柜進(jìn)行驗(yàn)收審核,發(fā)現(xiàn)問題聯(lián)系裝修人員立即整改,并隨時(shí)跟進(jìn)保證一切驗(yàn)收合格。工作中亮點(diǎn)和不足:亮點(diǎn):
1、在萬達(dá)廣場(chǎng)開業(yè)之時(shí),我隨同主管一起參與了門店調(diào)研,而我主要負(fù)責(zé)了電子版平面示意圖的繪制,由于示意圖對(duì)圖紙精度要求不高,我采用的是ppt的自選圖形功能,該方法繪圖簡(jiǎn)便易行,不需要專用軟件及相關(guān)操作技術(shù)支持,此繪圖技巧也被領(lǐng)導(dǎo)、同事所認(rèn)可和贊賞。
2、我對(duì)數(shù)據(jù)比較敏感,在品牌結(jié)款的核算工作中表現(xiàn)比較突出,我還利用excel表格將各個(gè)計(jì)算公式設(shè)置到表格中,只需將相關(guān)銷售數(shù)據(jù)填入表格即可直接得出結(jié)算金額,這樣使得結(jié)算工作更加方便快捷,核算結(jié)果也更加準(zhǔn)確。不足:
1、跟供應(yīng)商的溝通還有待加強(qiáng),前期主要局限于活動(dòng)的溝通,對(duì)于人員和貨品相關(guān)的溝通有所欠缺,在溝通技巧上也表示不足。所以,現(xiàn)在要做的就是多于供應(yīng)商接觸,不怕與供應(yīng)商溝通,與供應(yīng)商建立共存體系,定期與品牌供應(yīng)商對(duì)人員、工作狀態(tài)、貨品等方面進(jìn)行溝通,加強(qiáng)感情聯(lián)系,讓供應(yīng)商了解商場(chǎng)的制度與管理方法,使促銷、客訴等能更快更好的解決。
2、需要在品牌方面加大學(xué)習(xí)和認(rèn)知度,多了解不同的品牌,掌握這些品牌的相關(guān)信息,提升自己對(duì)品牌的敏銳度,只有自己了解了才能更好的為員工培訓(xùn)。今后的工作計(jì)劃:
1、現(xiàn)在擔(dān)任經(jīng)理副理之際,抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)作為副理的各項(xiàng)工作事務(wù),并把自己放在更高層次去要求自己,努力把自己向著全面性人才的方向培養(yǎng),盡早讓自己學(xué)會(huì)獨(dú)立處理商場(chǎng)一切事務(wù),成為全方面的管理人員。
2、加強(qiáng)與品牌供應(yīng)商的溝通,在今后的活動(dòng)、人員、貨品等方面的溝通更加順暢,將工作做得更到位、更完美,在銷售淡季聯(lián)系實(shí)力較強(qiáng)品牌做戶外路演和室內(nèi)走秀,將品牌推銷出去,讓更多顧客了解品牌并喜歡品牌的商品。
3、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí),提升工作能力,以便于以后對(duì)員工的培訓(xùn)工作可以更加完善,幫助員工成為優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員,也使自己成為高素質(zhì)的管理人員。
4、在三期即將開業(yè)之際,借此機(jī)會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)裝修相關(guān)知識(shí),熟知裝修的所有工作流程,學(xué)會(huì)獨(dú)立安排和協(xié)調(diào)商場(chǎng)的所有裝修工作。在過去的兩年時(shí)間,曾流過辛勤的汗水,也流過激動(dòng)的淚水,正因?yàn)榻?jīng)歷了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸甜,才讓我不斷成長(zhǎng)著,進(jìn)步著。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇二
sogo:。
總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細(xì)、很精,擁有二十五個(gè)化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點(diǎn)混亂,和二十個(gè)鞋的牌子,以及十四個(gè)珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場(chǎng)面積太大,招商的失敗,導(dǎo)致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風(fēng)大清走旁門的一個(gè)牌子都花了,而且整個(gè)賣場(chǎng)找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài):營(yíng)業(yè)面積達(dá)8萬多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購(gòu)物、飲食游、休閑于一體,以青春、時(shí)尚、精品為風(fēng)格的百貨商場(chǎng)。
樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬平方米。
本館。
b2f、3f停車場(chǎng);。
b1f超市;。
1f國(guó)際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;。
2f職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;。
3f青春時(shí)尚、運(yùn)動(dòng)休閑服飾;。
4f紳士名品及服裝;。
5f兒童、it、體育用品;。
6f品質(zhì)家居、特賣;。
新館。
b3f停車場(chǎng);。
b2f寵物旅館、停車場(chǎng);。
b1f居家飾品、時(shí)尚大道;。
1f國(guó)際名品、珠寶配飾、名表;。
2f時(shí)尚個(gè)性女裝、皮鞋皮件;。
3f仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;。
4f紳士便裝、休閑高爾夫;。
5f、6f餐飲;。
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:顧客訴愿室、信貸消費(fèi)卡(與中國(guó)銀行聯(lián)手實(shí)施一年內(nèi)無息分期付款購(gòu)買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所)、嬰兒護(hù)理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費(fèi)/煤氣費(fèi)的繳費(fèi),并可對(duì)市政一卡通進(jìn)行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實(shí)的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費(fèi))。
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費(fèi);新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費(fèi)人群。
退換貨:客服不設(shè)此職能,由樓層、品牌自行協(xié)商解決。
物價(jià)簽:本館是手寫,新館是打印。
妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品,與商場(chǎng)的定位不統(tǒng)一。
本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個(gè)品牌轉(zhuǎn)柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺(tái)都是連在一起的,在一個(gè)樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個(gè)收銀員。其中一個(gè)賣華服的專柜很有特色,他們使用一個(gè)石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中檔的面向大眾的商場(chǎng),新老店結(jié)合,面積很大,但是擁有一些國(guó)際一線品牌,感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導(dǎo)致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨(dú)隔開了,很多人不會(huì)再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計(jì)很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好,他們?cè)陔娞菖缘膲ι袭嬃撕芏嘣贫浜惋w機(jī),讓人感覺很好。
業(yè)態(tài):中高檔百貨。
樓層布局:5萬平方米營(yíng)業(yè)面積。
-1f男女內(nèi)衣、家居服等。
1f國(guó)際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園。
2f女正裝、皮草、飾品、鞋包。
3f男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材。
4f女休閑、女飾品、家居、小家電。
5f工藝品展銷廳。
6f餐飲。
7f童裝、積分卡服務(wù)臺(tái)。
宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):會(huì)員回饋活動(dòng)、滿500送禮、滿200換購(gòu)。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:
客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛(wèi)亮麗,和有一定消費(fèi)能力的大眾群體,客流較大。
退換貨:20天之內(nèi)在不影響二次消費(fèi)的情況下,到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處理。物價(jià)簽:打印簽。
燕莎友誼商場(chǎng):
與青島海信廣場(chǎng)最為相似的商場(chǎng)。感覺很老,但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個(gè)商場(chǎng)。作的比較細(xì)??梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題,就是由于賣場(chǎng)面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對(duì)比較強(qiáng),問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài):是國(guó)內(nèi)高收入階層休閑購(gòu)物的首選場(chǎng)所。
樓層布局:筑面積4萬平方米,營(yíng)業(yè)面積2.2萬平方米,。
b1f食品、日用品、滋補(bǔ)品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點(diǎn)、熟肉。
薩拉伯爾烤肉店。
1f化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍。
2f鞋帽總匯、男士服裝。
3f女士服裝、羊絨、皮草、時(shí)尚內(nèi)衣、飾品。
6f兒童天地。
宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個(gè)有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場(chǎng)由于時(shí)間太長(zhǎng)而成就,但是賣場(chǎng)內(nèi)的商品陳列比較新穎??梢娚虉?chǎng)較重視陳列。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):無。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:皮帶書包打孔、毛衣織補(bǔ)、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運(yùn)、服裝定做、美容化妝、驗(yàn)光配鏡等——燕莎商城的營(yíng)業(yè)員不僅每人懂一門外語,還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識(shí),給客人以滿意的服務(wù)。
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。退換貨:樓層退貨。
物價(jià)簽:打印簽。
國(guó)貿(mào):
完美的品項(xiàng)組合,完美的品牌結(jié)構(gòu),美中不足,賣場(chǎng)如果再宏偉些就完美了。北京匯集國(guó)際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。
業(yè)態(tài):國(guó)貿(mào)商城市北京著名的以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購(gòu)物中心。擁有店中店:晨曦百貨——中低檔百貨商場(chǎng)。
樓層布局:總建筑面積6萬平方米,營(yíng)業(yè)面積3萬名方米,循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線,將國(guó)貿(mào)中心的龐大建筑群體有機(jī)地聯(lián)系起來,并與地鐵國(guó)貿(mào)站直接,通行十分便利。
男裝:肯迪文、法國(guó)鱷等(男裝較少)。
男女服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等。
首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等。
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等。
歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等。
主題商店:屈臣氏、華潤(rùn)超市、晨曦百貨。
餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等。
飲品、甜點(diǎn):星巴克、哈根達(dá)斯、天使冰王等。
休閑娛樂:溜冰場(chǎng)。
服務(wù)類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等。
宏觀陳列:循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):十一月感恩活動(dòng)。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同,在國(guó)貿(mào)感覺更為明顯,例如:lv的導(dǎo)購(gòu)員,見到顧客來他們并不是蜂擁而上,而是一個(gè)人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導(dǎo)購(gòu)員會(huì)耐心的為您講解。
客層/客流:成功人士,國(guó)際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國(guó)人)退換貨:
物價(jià)簽:名品的物價(jià)簽設(shè)計(jì)都很簡(jiǎn)單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:lv的鞋子的物價(jià)簽就貼在鞋跟的側(cè)面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。
賽特:
給我的感覺就是比較老,有點(diǎn)像友誼那種改革后的國(guó)營(yíng)形式的高檔商場(chǎng),而且有很多老的導(dǎo)購(gòu)員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國(guó)內(nèi)品牌居多。
業(yè)態(tài):經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外高檔名牌商品和時(shí)尚精品為主要特色。
樓層布局:擁有13000平方米的營(yíng)業(yè)面積,購(gòu)物環(huán)境舒適宜人,店堂形象優(yōu)雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場(chǎng)之一。
b1f食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋。
1f化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃。
2f女士服裝、服飾、時(shí)尚內(nèi)衣、女鞋。
3f男士服裝、男用服飾、男士?jī)?nèi)衣、男鞋、箱包。
4f休閑服裝、休閑服飾、運(yùn)動(dòng)系列、箱包、健身器械。
5f兒童世界、名品折扣、音樂書屋。
宏觀陳列:由于營(yíng)業(yè)面積小,導(dǎo)致賣場(chǎng)給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):暫時(shí)無特大的營(yíng)銷活動(dòng),五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時(shí)的國(guó)產(chǎn)的雜牌子。
客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國(guó)人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨:賽特購(gòu)物中心對(duì)售出商品實(shí)行“自由退換貨”制、度,該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購(gòu)買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時(shí)限(本市顧客一個(gè)月之內(nèi),外地顧客兩個(gè)月之內(nèi)),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關(guān)購(gòu)物憑證,保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費(fèi)用,使退貨與購(gòu)物一樣輕松。
物價(jià)簽:手寫物價(jià)簽。
賽特實(shí)施了服務(wù)精細(xì)化戰(zhàn)略,比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場(chǎng)相比檔次上有差距,但他很衛(wèi)生,沒有異味,實(shí)施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場(chǎng)的干凈,滾梯的衛(wèi)生很多人不會(huì)注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街:
業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的shoppingmall,位于東長(zhǎng)安街一號(hào),緊鄰?fù)醺?,可以說是多功能,娛樂的購(gòu)物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局:
第一區(qū)由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯(lián)通的,所以這個(gè)區(qū)域有很多國(guó)內(nèi)國(guó)外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個(gè)第一區(qū)。第二區(qū)位于名牌區(qū)的西側(cè),它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價(jià)位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個(gè)過渡區(qū)。
第三區(qū)它是位于整個(gè)商場(chǎng)的中間,定位在一個(gè)高級(jí)品牌的區(qū)域,行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū)是一個(gè)名牌區(qū)。
第五區(qū)臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運(yùn)動(dòng)為基調(diào),休閑時(shí)裝為副線,開設(shè)比較多的主力店,包括運(yùn)動(dòng)100,新世紀(jì)、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積,有5萬平米。
b1f它以年輕、時(shí)尚商品為主,多元化餐飲為次。
1f是以高檔商品為主,以高消費(fèi)的顧客為主。
2f以高檔餐廳及展廳為主,服務(wù)性行業(yè)為次,顧客對(duì)象是金領(lǐng)及有錢的顧客。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:
客層/客流:主要以時(shí)尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計(jì)在10~20萬人。
退換貨:品牌自行處理。
物價(jià)簽:無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇三
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營(yíng)主題,其中,1f為化妝品,珠寶首飾,國(guó)際精品店、折扣店組成的名店街,并設(shè)有方便快餐冷飲店,休息場(chǎng)所。2f、3f、4f應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場(chǎng),也可做游戲廳,游樂場(chǎng)所,帶動(dòng)人氣。
商場(chǎng)的人員管理,必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門,并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度,不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長(zhǎng)效機(jī)制。商場(chǎng)可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長(zhǎng)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的歸屬感,使員工愿意長(zhǎng)期留下來工作,甚至還會(huì)介紹朋友來工作。
在商品管理上,商場(chǎng)超市應(yīng)結(jié)合品類組合,以商品部為單位,對(duì)員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對(duì)組合,實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制,使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理,通過落實(shí)崗位責(zé)任制,達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售,而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合,增加美觀效果,進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。
應(yīng)減少庫(kù)存,節(jié)約成本。
商場(chǎng)超市規(guī)模越大,用電負(fù)荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運(yùn)行等都會(huì)給引發(fā)火災(zāi)事故,因此商場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)中應(yīng)定期檢查各項(xiàng)安全設(shè)施及使用器械,對(duì)于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時(shí),定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識(shí),不斷提升員工安全管理能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全,主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實(shí)責(zé)任,完善制度,加大獎(jiǎng)懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對(duì)于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理,決不能姑息遷就?!按笠馐G州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺(tái),扶梯兩側(cè),海報(bào),水牌,導(dǎo)示牌,報(bào)紙刊登,媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇四
尊敬的經(jīng)理:
自xx年入職以來,我一直都很喜愛這份營(yíng)業(yè)員的工作,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的信任、栽培及包容,也感謝各位同事給予的友善、幫助和關(guān)心。在這2年電腦營(yíng)業(yè)員工作里,我學(xué)到了很多有關(guān)電腦產(chǎn)品的銷售技巧,自己的銷售能力又上了一層樓,這些都是我最寶貴的財(cái)富。
非常感謝公司給予我這么好的機(jī)會(huì),讓我的未來充滿了希望。
但因?yàn)槟承﹤€(gè)人的理由,我最終忍痛選擇了向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于下個(gè)月xx號(hào)正式離職。希望領(lǐng)導(dǎo)能早日找到合適的人手接替我的工作,我會(huì)盡力配合公司做好交接工作,保證銷售業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作,對(duì)公司,對(duì)客戶盡好最后的責(zé)任。
希望公司對(duì)我的申請(qǐng)予以理解并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素,經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的商場(chǎng)管理員崗位的工作。
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職,給x管理所帶來不便,深表歉意!此時(shí)我選擇離開商場(chǎng)管理員崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時(shí)的心血來潮,而是我經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的商場(chǎng)管理員崗位上,x有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。
轉(zhuǎn)眼之間,在x工作已經(jīng)×年,回首商場(chǎng)管理員崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。
x商場(chǎng)管理員崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的商場(chǎng)管理員崗位工作者。我十分感激幫助和見證我成長(zhǎng)的同事們。
此致
敬禮!
辭職人:x。
20xx年x月x日。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)親愛同事們:
大家上午好!首先做下自我介紹,我叫竇麗云,現(xiàn)任金鼎購(gòu)物中心三樓服務(wù)經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù).衛(wèi)生.安全.人事管理等工作。2010年即將過去,它標(biāo)志著我們購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)管理工作已步入正軌。2010年我的工作取得了一定的成績(jī),這些成績(jī)是和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心同事們的努力分不開的。我想驕傲使人落后,謙虛使人進(jìn)步,一個(gè)人只有在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下團(tuán)結(jié)同事,不斷的努力,不斷的奮斗,才能取得成績(jī)攀上高峰。在工作中,我忠實(shí)履行職責(zé),不斷努力開拓進(jìn)取,全身心的投入到服務(wù)管理工作實(shí)踐中,現(xiàn)將這半年的工作情況做如下陳訴:
一、認(rèn)真履行職責(zé),扎實(shí)開展工作
二、統(tǒng)籌兼顧,有序推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)程
新項(xiàng)目的籌建千頭萬緒,在全面熟悉項(xiàng)目的情況下,我和其他班子成員經(jīng)常協(xié)調(diào)溝通,抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、有計(jì)劃、有步聚地推進(jìn)各項(xiàng)工作進(jìn)程。
1、完善經(jīng)營(yíng)規(guī)劃
經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵,對(duì)項(xiàng)目未來的發(fā)展方向起著決定性的作用。本項(xiàng)目的規(guī)模較大一站在手,寫作無憂!]、經(jīng)營(yíng)定位較高,前期的規(guī)劃布局十分重要。我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和不同業(yè)態(tài)的分析比較,多方汲取行家的意見和建議,大膽提出把最初考慮的純百貨業(yè)態(tài)調(diào)整為購(gòu)物中心業(yè)態(tài),同時(shí)對(duì)每一個(gè)樓層的業(yè)態(tài)組合、品牌組合、細(xì)節(jié)處理都提出了一個(gè)完整的規(guī)劃。我和其他班子成員針對(duì)商場(chǎng)布局規(guī)劃進(jìn)行了反復(fù)討論和論證,最終確定走中、高檔路線,以知名品牌為基礎(chǔ),以功能設(shè)施為優(yōu)勢(shì)。將百聯(lián)東方廣場(chǎng)打造成湖南規(guī)模最大、檔次最高、場(chǎng)地最新、服務(wù)最優(yōu)、功能性配套最齊的現(xiàn)代都市時(shí)尚百貨作為我們長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向。
2、項(xiàng)目工程建設(shè)
本次工程具有一定的特殊性,在嚴(yán)重缺少資金、長(zhǎng)期拖欠款項(xiàng)的情況下要同時(shí)面對(duì)上海長(zhǎng)沙兩地的兩個(gè)設(shè)計(jì)單位、八家主要施工單位、兩個(gè)監(jiān)理單位,管理的難度與協(xié)調(diào)的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過常規(guī)的工程項(xiàng)目。為了保證項(xiàng)目的正常進(jìn)行,我采用主動(dòng)溝通、剛?cè)岵?jì)等多種手段,以大量的時(shí)間精力為代價(jià),經(jīng)常在股份公司、施工單位、業(yè)主之間協(xié)調(diào),保證工程款的到位,推進(jìn)工程管理的正常開展,保證工程進(jìn)度的到位。采取招標(biāo)、比價(jià)等方式,通過業(yè)主和我公司雙方的相互牽制,監(jiān)控工程造價(jià)。同時(shí)我還經(jīng)常深入工地,檢查工程進(jìn)度,控制工程質(zhì)量。
3、推進(jìn)品牌招商
項(xiàng)目自招商以來,就先后在上海、長(zhǎng)沙兩地舉辦了品牌招商會(huì)。我一直都非常重視,精心準(zhǔn)備,去年11月和今年1月分別在長(zhǎng)沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應(yīng)商招商會(huì),由于前期準(zhǔn)備充分,在會(huì)上我們?nèi)嬲故玖隧?xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)和前景,獲得各大品牌供應(yīng)商的一致認(rèn)可。除了積極配合采購(gòu)總部的招商外,還在長(zhǎng)沙獨(dú)立自主開展招商工作,通過努力先后引進(jìn)了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢(mèng)潔等本地知名品牌。
4、打造管理團(tuán)隊(duì)
在任何企業(yè),人都是擺在第一位的。對(duì)于外派員工我采取觀念整合、充分使用、嚴(yán)格管理的方式合理安排工作崗位,以發(fā)揮各人所長(zhǎng)。同時(shí)我也非常重視對(duì)當(dāng)?shù)鼐奶暨x出來的主管進(jìn)行培養(yǎng),考慮到地區(qū)觀念及文化的差異,特意安排主管到上海接受培訓(xùn),以加快團(tuán)隊(duì)的融合,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,提高凝聚力。共同的目標(biāo)讓這些骨干力量很快融合在一起,形成了一股堅(jiān)不可摧的力量。
5、搞好公共關(guān)系
企業(yè)要長(zhǎng)期生存必須本土化,為盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)兀覀兎e極與政府部門取得聯(lián)系,以爭(zhēng)取政府最大的支持。在政府部門的有力配合下,我司迅速聯(lián)系其他相關(guān)職能部門,如公交公司、然這一年在工作能力及工作效率方面都有所提高,但仍存在著很多不足的地方。
1.員工兩個(gè)技能方面,還有待于提高。
2.由于監(jiān)督檢查不到位,員工文明禮貌用語使用率未
能達(dá)到百分之百。
3.自身的管理能力有待于學(xué)習(xí)加強(qiáng)提高。 針對(duì)以上不足,我制定2011年工作計(jì)劃: 一.做好現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理工作。
1.2011年將加大現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的巡查力度,明確各項(xiàng)工作分工,使工作更加程序化制度化,管理更加細(xì)致到位。
2.創(chuàng)新服務(wù)管理,采用多激勵(lì)少批評(píng)少處罰的方式,與員工深入溝通,使管理更加人性化。
3.堅(jiān)持一線大干,管理細(xì)算的成功管理模式,采用多種多樣的方式調(diào)集員工的工作積極性。
二.立足本職,以身作則,嚴(yán)于律己,潔身自好 1.做為公司一名中層管理人員,要時(shí)刻接受同志們的監(jiān)督,杜絕違反公司關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部十不準(zhǔn)的行為發(fā)生。
2.深入加強(qiáng)學(xué)習(xí)公司領(lǐng)導(dǎo)的講話精神,有重點(diǎn)有目的的組織員工共同學(xué)習(xí),讓員工及時(shí)了解企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,培養(yǎng)員工主人翁的意識(shí),從而達(dá)到政令暢通,上行下效步調(diào)一致。
三.圍繞提高員工兩個(gè)技能上做文章
抓好兩個(gè)技能的培訓(xùn)工作,發(fā)揮優(yōu)秀營(yíng)業(yè)員以點(diǎn)帶面的示范作用,著重培養(yǎng)銷售能手和服務(wù)能手的傳幫帶作用,為使更多的員工能夠加入到優(yōu)秀營(yíng)業(yè)員的隊(duì)伍中來努力。
四.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),創(chuàng)新管理思路。
在今后的工作中我要向書本學(xué)習(xí),向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向優(yōu)秀樓層學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們優(yōu)秀的管理經(jīng)驗(yàn),打破以往固守粗狂的管理方式,提高自身管理水平,針對(duì)員工不同性格來對(duì)癥下藥采取相應(yīng)的管理模式,達(dá)到提高賣場(chǎng)形象,提升員工服務(wù)水平的目的。
五.確保安全經(jīng)營(yíng)無責(zé)任事故
我們將一如既往的認(rèn)真貫徹執(zhí)行許總提出的寧可不賣錢,也要保安全的理念。巡查的過程中要對(duì)每個(gè)柜組進(jìn)行認(rèn)真檢查,不漏掉任何一個(gè)死角,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。對(duì)新到的促銷員進(jìn)行消防知識(shí)及應(yīng)急預(yù)案演練培訓(xùn),不定期對(duì)其掌握的安全知識(shí)進(jìn)行抽查,堅(jiān)持每天進(jìn)行消防應(yīng)急預(yù)案的演練,確保安全經(jīng)營(yíng)無事故。
以上是我對(duì)上一年度工作的陳述,難免片面。為了促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我的進(jìn)步,懇請(qǐng)大家對(duì)我的工作多提寶貴意見。
2011年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下同志們無私的幫助下,我有信心與全體干部職工一道,廣泛采納大家的建議,以更高的目標(biāo),更高的要求,更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,為公司2011年取得新的成績(jī)而努力奮斗!
謝謝大家!述職完畢
以上這篇是百貨商場(chǎng)經(jīng)理述職報(bào)告。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多述職報(bào)告盡在:述職報(bào)告望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇七
上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(1996年成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
(一)經(jīng)營(yíng)定位
1999年南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:belly、森達(dá)、st&amat、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰。可見在品牌調(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、jaort繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱?!爸褐耍賾?zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
自成立起,10年來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的'群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇八
調(diào)研目的1、有利于策劃人員進(jìn)行正確的市場(chǎng)定位;
2、建立公司商業(yè)市場(chǎng)資源庫(kù);
3、提升個(gè)人的商業(yè)知識(shí)面;
一、調(diào)研準(zhǔn)備階段:調(diào)研前準(zhǔn)備工具
1.設(shè)備——相機(jī)+錄音筆
2.主要工具——計(jì)數(shù)器+筆記本+筆
3.輔助工具——城市地圖、手繪區(qū)域交通干道及商場(chǎng)平面圖(保證項(xiàng)目成員獨(dú)立完成手繪工作)
調(diào)研前項(xiàng)目了解的基本數(shù)據(jù)
1.商場(chǎng)名稱
2.位置
3.規(guī)模面積
4.開業(yè)時(shí)間
5.價(jià)格水平
6.檔次
7、整體定位
8.主力品牌
9.停車位 10.經(jīng)營(yíng)情況
位規(guī)劃特點(diǎn)、展示面、人流引導(dǎo);
積、層高、形式)、商場(chǎng)每層層高、柱間距、設(shè)備(手扶梯、觀光梯、中央空調(diào)等);
三、資料收集階段:
1.資料收藏 2.資料整理
四、調(diào)研結(jié)果外理階段:
1.編寫調(diào)查報(bào)告 項(xiàng)目成功之處:
項(xiàng)目不足之處:
個(gè)人對(duì)項(xiàng)目的啟發(fā):
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇九
實(shí)習(xí)報(bào)告是指各種人員實(shí)習(xí)期間需要撰寫的對(duì)實(shí)習(xí)期間的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷進(jìn)行描述的文本。它是應(yīng)用寫作的重要文體之一。
一:實(shí)習(xí)時(shí)間:
201x年05月22日—201x年05月28日。
二:實(shí)習(xí)目的:
熟悉商場(chǎng)基本的工作流程,熟悉商場(chǎng)操作系統(tǒng),掌握營(yíng)業(yè)部主管的基本工作職責(zé)。
三、實(shí)習(xí)安排。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):武林銀泰一樓。分至于營(yíng)業(yè)一部,部門主管章主管。
一樓主要的經(jīng)營(yíng)品類是:名品,鐘表,化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業(yè),作為銀泰百貨集團(tuán)第一家店,位于**市核心商圈—武林廣場(chǎng)商圈中心。營(yíng)業(yè)面積3.5萬平方米,共10個(gè)樓層(包括地下一層)。門店銷售總額等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)已連續(xù)多年在全國(guó)百貨門店中名列前茅,店內(nèi)多個(gè)品牌業(yè)績(jī)創(chuàng)下了全國(guó)最高銷售記錄。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1.學(xué)習(xí)有關(guān)的報(bào)表與總結(jié)。章主管對(duì)我講解主管在部門的角色及基本工作職責(zé),并詳細(xì)講解了每月要做的周志,罰款單統(tǒng)計(jì),月總結(jié),kpi統(tǒng)計(jì),排班等事務(wù)性工作。通過這些報(bào)表與分析報(bào)告讓我明白主管做為部門計(jì)劃者必須要有條理有時(shí)間節(jié)點(diǎn)安排工作,需細(xì)致周到的品質(zhì)。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓(xùn)。通過對(duì)員工入職的整個(gè)流程熟悉,體會(huì)到公司對(duì)于員工的選擇和培訓(xùn)尤為重視。通過員工入職前,轉(zhuǎn)正前,每月基礎(chǔ)培訓(xùn),每年兩次的'一級(jí)員工培訓(xùn)考核等不斷強(qiáng)化員工的技能與服務(wù)水平,主管肩負(fù)著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責(zé),對(duì)營(yíng)管員的培訓(xùn)考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營(yíng)管員的一日工作流程:通過跟著營(yíng)管員實(shí)習(xí)了營(yíng)管員崗位的工作流程,深刻體會(huì)到營(yíng)管員的工作的辛苦。他們每天周而復(fù)始巡場(chǎng),從各個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)注把控發(fā)現(xiàn)問題,以最快的速度解決。營(yíng)管員對(duì)于賣場(chǎng)各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經(jīng)理告訴我每次的巡場(chǎng)都要給自己設(shè)定目標(biāo)和重點(diǎn),要有方向和意識(shí)的去發(fā)現(xiàn)問題,切不可盲目打轉(zhuǎn)。在他的指導(dǎo)下我?guī)е繕?biāo)觀察到了很多細(xì)節(jié)。公司不僅嚴(yán)格要求員工,也同樣高標(biāo)準(zhǔn)的要求自身,以身作則堅(jiān)持公司標(biāo)準(zhǔn)。我真真切切的感受公司的理念:顧客看到的都是美的。
4.學(xué)習(xí)收銀:因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺(tái),我故學(xué)習(xí)了收銀。這里收銀是我見過最快的,標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言,一氣呵成的動(dòng)作都是這么的自然。我看著以為是簡(jiǎn)單操作在我自己實(shí)踐中卻不那么的順利。金額較大,人民幣的真假把控,以及各種卡的進(jìn)退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了基本的常規(guī)操作。
5.體驗(yàn)了值班經(jīng)理的工作。跟著許經(jīng)理體驗(yàn)了值班經(jīng)理整個(gè)工作流程。值班經(jīng)理看上去很輕松,其實(shí)肩負(fù)整個(gè)店的安全運(yùn)營(yíng),要注意的很多細(xì)節(jié)的東西,最重要的是確保場(chǎng)上所有人員的人身安全、貨品安全、場(chǎng)地安全。因此,必須用無比的耐心和細(xì)心去完成每次的值班。
6.三信工作學(xué)習(xí)等。商場(chǎng)質(zhì)量是整個(gè)商場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。三信不僅對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行把控,同時(shí)處理各類投訴,還要對(duì)賣場(chǎng)活動(dòng)及時(shí)檢查跟進(jìn),保證活動(dòng)內(nèi)容的正確性。同時(shí)還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學(xué)習(xí)了新開柜專柜的供應(yīng)商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通,確保新進(jìn)專柜的順利開柜。
五:實(shí)習(xí)收獲。
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細(xì)節(jié)的品質(zhì)。通過觀摩兩場(chǎng)主題早會(huì),以“幽默、互動(dòng)”的情景演繹立足一個(gè)細(xì)小點(diǎn)全面講解,營(yíng)業(yè)員和營(yíng)管員能力都能得到提升。我認(rèn)識(shí)到百貨業(yè)是一個(gè)追求細(xì)節(jié)的事業(yè),敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進(jìn)步。今后需更為努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí),加強(qiáng)自己對(duì)事物細(xì)節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營(yíng)管員及時(shí)溝通討論,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題進(jìn)行反饋總結(jié)。今后我需對(duì)員工采取不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方法,多交流,鼓舞員工士氣,協(xié)調(diào)員工心理平衡,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十
姓名:
學(xué)院:商學(xué)院
班別:
學(xué)號(hào): 實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣百商場(chǎng)、正佳廣場(chǎng)
指導(dǎo)老師:
實(shí)習(xí)時(shí)間:
零售知識(shí)有一個(gè)系統(tǒng)的感性認(rèn)識(shí),了解企業(yè)如何讓自己的產(chǎn)品銷售到消費(fèi)者的手
中,讓自己的產(chǎn)品在市場(chǎng)上取得一席之地。學(xué)院安排了我們專業(yè)在本學(xué)期第十三
周進(jìn)行實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)的目的本次實(shí)習(xí)的目的在于加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷管理知識(shí)的理解,完善自己的知識(shí)理論體
系,可以直接觀察感受企業(yè)的銷售過程,學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深對(duì)理論
知識(shí)的了解,是理論與實(shí)踐的相結(jié)合。一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境與社會(huì)的工作
環(huán)境存在很大差距,學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會(huì)主要
專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂的理論知識(shí)外,還要增強(qiáng)自己的實(shí)踐能力,通過實(shí)習(xí)活動(dòng),鍛煉分析問題的能力,培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:2012年5月12日/2012年5月16日
三、實(shí)習(xí)方式:采用企業(yè)參觀和內(nèi)部高管介紹相結(jié)合的方式
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn):北京路廣百百貨商場(chǎng)、天河正佳廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡(jiǎn)介:
食于一體,百貨經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大至6.63萬平方米。一至九層由廣百股份公司統(tǒng)一
布局、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一管理,建有全市百貨公司中規(guī)模最大的高科技家電會(huì)展中
心、運(yùn)動(dòng)城、珠寶城、名鞋之都、“現(xiàn)代街市”形式的大型超市、高檔食府,國(guó)內(nèi)
第一個(gè)空中停車場(chǎng)等設(shè)施,連續(xù)十多年榮獲廣州市單間零售大店銷售第一。
正佳廣場(chǎng):坐落于南中國(guó)最繁華的商業(yè)圣地--廣州市天河路228號(hào),正佳廣場(chǎng)占
地面積57000平方米,總建筑面積420000平方米,總投資40億元人民幣。其中
購(gòu)物中心面積300000平方米,地上7層,地下2層半;西塔樓是48層超五星級(jí)
酒店;東塔樓為25層超甲級(jí)寫字樓,總車位 1500個(gè)。以體驗(yàn)式主題購(gòu)物樂園
佳廣場(chǎng)率先引進(jìn)世界先進(jìn)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式,將購(gòu)物與“體驗(yàn)”融合,并以超前時(shí)代
三十年的商業(yè)規(guī)劃,成就了“亞洲首席體驗(yàn)式購(gòu)物樂園”的地位,成為與拉斯維加
斯、紐約第五街、東京銀座并肩的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)巨人,是當(dāng)今世界第五、亞洲第一購(gòu)
物中心典范。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容與過程:
(一)參觀廣百百貨。2012年5月12日早上,在潘春蘭老師的帶領(lǐng)下,我們小
組十點(diǎn)半到達(dá)廣州市北京路廣百百貨門口集中,待老師交代完注意事項(xiàng)和參觀實(shí)
習(xí)重點(diǎn)之后,我們小組成員就有目的地對(duì)廣百商場(chǎng)進(jìn)行了參觀。重點(diǎn)圍繞商品擺
放、服務(wù)人員、門店設(shè)計(jì)等與零售相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)的觀察。
(二)參觀正佳廣場(chǎng)。2012年5月16日早上,在潘春蘭和路媛媛兩位老師的帶
領(lǐng)下,我們來到了正佳廣場(chǎng)進(jìn)行參觀。第一環(huán)節(jié)是友誼商店總部的人力部經(jīng)理為
我們介紹友誼商店的歷史、發(fā)展戰(zhàn)略、文化等方面的內(nèi)容和正佳廣場(chǎng)的高管介紹
對(duì)正佳廣場(chǎng)進(jìn)行內(nèi)部自由參觀。我們重點(diǎn)圍繞商場(chǎng)設(shè)計(jì)、商品擺放、服務(wù)人員、門店設(shè)計(jì)、導(dǎo)客指示等與零售相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)的觀察。
六、實(shí)習(xí)體會(huì)和收獲:
我們進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)的主要目的是提高我們的見聞,通過認(rèn)真觀察和了解,學(xué)
會(huì)用我們所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析,提出自己的看法。在進(jìn)行參觀之前總覺得沒什么意
思,因?yàn)橐郧耙踩ス溥^,沒什么特別的感觸。但這次進(jìn)行參觀后,才發(fā)現(xiàn)許多新
比,這樣就取得了良好的效果。在商場(chǎng)的參觀考察中,身體雖然感覺很累,但是
接觸到了許多新鮮的東西,擴(kuò)大了我的視野以及提高了我對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用。
通過參觀觀察,我發(fā)現(xiàn)從宏觀上來說,任何一家企業(yè)都必須對(duì)自己有一個(gè)清
晰的定位,并根據(jù)自己的定位制定與之相匹配的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。另外,每一家企業(yè)要
己的合作伙伴,要選擇有品質(zhì)、有質(zhì)量的品牌加盟。從微觀上來說,作為零售百
貨也好,綜合商場(chǎng)也好,都必須選好自己的店址,能否擁有好的地理位置將決定
自己能否生存的下去。其次,商場(chǎng)布局是否合理、功能規(guī)劃是否科學(xué)也對(duì)企業(yè)發(fā)
展有著重要作用。最后就是商場(chǎng)的商品質(zhì)量是否可靠、服務(wù)是否到位以及其他配
套設(shè)施是否齊全。
本上的理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際來看,在實(shí)際觀察中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí),很大程度
地豐富了參觀經(jīng)驗(yàn),增加了生活閱歷,也增長(zhǎng)了見聞見識(shí),鍛煉和提升了各方面
能力和素質(zhì),同時(shí)也了解了一些關(guān)于商品的價(jià)格,思考了一些關(guān)于營(yíng)銷零售方面的問題。
七、實(shí)習(xí)總結(jié):
實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我非常珍惜這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在有限的時(shí)間里加
深了我對(duì)零售知識(shí)的了解,找出自身的不足。這次參觀實(shí)習(xí),我總結(jié)出以下幾點(diǎn):
第一,精神狀態(tài)的準(zhǔn)備。在銷售的過程中,如果銷售人員有一個(gè)好的精神
我們品牌形象的,所以銷售人員素質(zhì)的提高也是產(chǎn)品提升的一個(gè)重要標(biāo)志。
第二,專業(yè)知識(shí)的準(zhǔn)備。在接待顧客的時(shí)候,由于我們的銷售人員是直接面
了,顧客可能就不會(huì)購(gòu)買該產(chǎn)品。
第三,對(duì)顧客的準(zhǔn)備。當(dāng)我們了解了相關(guān)的產(chǎn)品知識(shí)的時(shí)候,就是我們掌握
了銷售的第一步,精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表中表現(xiàn)出來,具備一定禮
儀知識(shí)的銷售人員,才能讓顧客感覺到自己被尊重,被重視。另外,只有我們對(duì)
顧客掌握得越多,我們就更能把握顧客的心理和顧客建立一種和諧的關(guān)系,創(chuàng)造
一種輕松休閑的購(gòu)物環(huán)境,善于傾聽顧客的每一句話,然后分析顧客是否有購(gòu)買的意向,推薦適合顧客的產(chǎn)品。
第四,商品的擺放。商品的擺放是否科學(xué)合理,直接影響到消費(fèi)者對(duì)商品的直觀印象,例如,消費(fèi)者第一眼看到的商品則印象更深刻,感覺更可靠。另外,如果擺放在顧客更容易接觸到的地方,則顧客更愿意去了解該商品。
有去想銷售的方法與策略,這次的實(shí)習(xí)我深深明白到銷售的重要性和艱難性,根
本不是想象的那樣簡(jiǎn)單。它使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)固然很重要,但
更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十一
置地廣場(chǎng)概況上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于19xx年11月,自19xx年1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
二、置地廣場(chǎng)投資背景
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(19成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況
(一)經(jīng)營(yíng)定位
19xx年南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場(chǎng)樓層布局
樓層
大類
b2
會(huì)員制名牌特販中心
b1
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳
f1
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡
f2
少女裝、少女飾品、手表
f3
少淑裝、圍巾、女褲
f4
淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品
f5
男裝、男士皮具、男士?jī)?nèi)衣
f6
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品
f7
體育運(yùn)動(dòng)休閑城
f8
外貿(mào)商品銷售中心
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:belly、森達(dá)、st&amat、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰??梢娫谄放普{(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、jaort繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
四、置地廣場(chǎng)管理特點(diǎn)
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱?!爸褐?,百戰(zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)
自成立起,來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
六、置地廣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:
1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。
2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。
3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
附件1:
置地廣場(chǎng)品牌概況
樓層
大類
品牌
b2
會(huì)員制名牌
特販中心
b1
童裝
巴布豆、momoco、goodbaby、派克蘭蒂
玩具
樂高、反斗城、奧迪、百樂威
男鞋
女拎包
食品
童趣天地
minicham、baibie、銀輝、迪尼斯、兄妹貓
其他
季諾意式休閑餐廳
1f
女鞋
手袋
fion、cobo、hilly、elle、amf
眼鏡
現(xiàn)代觀點(diǎn)、紅星眼鏡、巴黎三城
化妝品
2f
少女裝
時(shí)尚手表
卡西歐、swatch、keeth、cole、時(shí)間地帶
小飾品
mos、tianlun、she’s、伊泰蓮娜(音樂盒)
3f
少淑裝、
圍巾、女褲
小飾品
哈特、白井、
4f
淑女裝
內(nèi)衣
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌
孕婦裝
geie’s、lion
睡衣
伊絲芬睡衣
羊絨
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯
襪子
力國(guó)、華鐘、三槍、rime
5f
皮具
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢(mèng)特嬌
男裝
襯衫
us·polo、皮爾卡丹、百富
保暖內(nèi)衣
舒雅、caaino
男士?jī)?nèi)衣
byford、schieer
6f
小家電
飛利浦、博朗、松下、傲勝、brother、伊萊克斯、惠家
工藝品
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、md
按摩椅
東方神、三禾松石、歐西姆
鋼筆
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、playboy
文曲星
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星
數(shù)碼
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐
箱包
新秀麗、愛思、雅士、offerma
床上用品
7f
運(yùn)動(dòng)休閑
運(yùn)動(dòng)用品
vilson、victor、mesuca、ucan
運(yùn)動(dòng)包
adidas、convers、nike、zolo、athlete
8f
外貿(mào)商品
迪申、淀山湖、遠(yuǎn)東、家紡、地奧、牧原、雅文
時(shí)尚禮品區(qū)
陶瓷、工藝品
附件2:
置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息
序號(hào)
時(shí)間
主題
活動(dòng)內(nèi)容
1
即日起至1/15
促銷新銳特價(jià)迎新
b1f-7f滿300元送30元購(gòu)物券30元購(gòu)物券(整點(diǎn)開獎(jiǎng));會(huì)員專項(xiàng)活動(dòng):憑紅利卡購(gòu)物享再9折優(yōu)惠,舊卡換新卡獲300點(diǎn)購(gòu)物積分(特例商品除外)
2
1月7日起
8周年慶特別優(yōu)惠
3
1/26-2/14
蜜雪兒新年贈(zèng)禮
凡在蜜雪兒專柜購(gòu)物滿rmb588元,贈(zèng)新年精美禮品一份
4
1/28-2/3
時(shí)尚八周年流行盛典
5
2/25-3/3
流行盛典迎春熱送
b1f-7f滿300元送80元,貴賓會(huì)員舊卡換新卡送200點(diǎn)積分(特例商品除外)
6
3/1-3/7
歐伯萊:新品上市歡慶一周
7
3/4-3/20
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市
b1f-7f滿300元電腦抽取40或80元購(gòu)物券,換卡倒計(jì)時(shí),b2f大型特賣會(huì)
8
3/11-3/25
fed鞋類部分7折
fed鞋類部分7折
9
3/11-3/25
花木馬全場(chǎng)3.5-5折
花木馬全場(chǎng)3.5-5折
10
3/25-3/31
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市
11
4/1-4/7
風(fēng)尚20xx——春潮炫涌
12
4/28-5/10
五月爭(zhēng)研花季盛惠
13
即日起至5/15
花季盛惠
b2f滿100折10
8f滿100折20
b1f-7f滿300送90購(gòu)物券或60購(gòu)物券
14
5/27-6/3
六一親子特賣
滿300送5050購(gòu)物券
15
6/3-6/9
“星期六”鞋類特賣會(huì)
全場(chǎng)春夏季鞋類39元起
16
6/10-6/23
我型我塑summershow
當(dāng)令商品3折起,b1f——7f滿300元送50元購(gòu)物券50元購(gòu)物券整點(diǎn)開獎(jiǎng),感恩父親6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈(zèng)價(jià)值100元精美禮品1份(限前500名,贈(zèng)完即止)
17
即日起
置地驚彩夏日
18
即日起
驚彩夏日暑假特價(jià)風(fēng)暴全場(chǎng)8折
19
藍(lán)道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠
部分原價(jià)268元,現(xiàn)價(jià)為99元,指定款式兩雙僅需150元
20
jaort繽紛贈(zèng)禮
21
即日起至8/7
奧卡索滿300減100
奧卡索全場(chǎng)滿300元減100元
22
8月5日起
八月時(shí)尚一減到底
23
即日起至8/18
兒童用品折扣
童裝3~8折
24
8/26-9/9
b1-7f升級(jí)折讓,一減到底
25
9月2日起
秋顏悅色新品滿300送50
26
9/17-9/20
賀南京路步行街六周年街慶
強(qiáng)檔減折限時(shí)搶購(gòu)1f~7f新品滿300送50購(gòu)物券2f大型特賣會(huì)
27
10/1-10/7
酷樂十月勁俏熱送
28
即日起
酷樂十月格之戀曲滿200送30
29
inantumn時(shí)尚韻動(dòng)
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十二
一、置地廣場(chǎng)概況上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于1994年11月,自1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
二、置地廣場(chǎng)投資背景。
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(19成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況。
(一)經(jīng)營(yíng)定位。
南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局。
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場(chǎng)樓層布局。
樓層。
大類。
b2。
會(huì)員制名牌特販中心。
b1。
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳。
f1。
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡。
f2。
少女裝、少女飾品、手表。
f3。
少淑裝、圍巾、女褲。
f4。
淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品。
f5。
男裝、男士皮具、男士?jī)?nèi)衣。
f6。
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品。
f7。
體育運(yùn)動(dòng)休閑城。
f8。
外貿(mào)商品銷售中心。
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況。
(三)品牌概況。
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:belly、森達(dá)、st&amat、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)。
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰??梢娫谄放普{(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況。
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、jaort繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)。
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
四、置地廣場(chǎng)管理特點(diǎn)。
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱。“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
自成立起,來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
六、置地廣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流。
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體。
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客。
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源。
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
附件1:
置地廣場(chǎng)品牌概況。
樓層。
大類。
品牌。
b2。
會(huì)員制名牌。
特販中心。
b1。
童裝。
巴布豆、momoco、goodbaby、派克蘭蒂。
玩具。
樂高、反斗城、奧迪、百樂威。
男鞋。
女拎包。
食品。
童趣天地。
minicham、baibie、銀輝、迪尼斯、兄妹貓。
其他。
季諾意式休閑餐廳。
1f。
女鞋。
手袋。
fion、cobo、hilly、elle、amf。
眼鏡。
現(xiàn)代觀點(diǎn)、紅星眼鏡、巴黎三城。
化妝品。
2f。
少女裝。
時(shí)尚手表。
卡西歐、swatch、keeth、cole、時(shí)間地帶。
小飾品。
mos、tianlun、she’s、伊泰蓮娜(音樂盒)。
3f。
少淑裝、
圍巾、女褲。
小飾品。
哈特、白井、
4f。
淑女裝。
內(nèi)衣。
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌。
孕婦裝。
geie’s、lion。
睡衣。
伊絲芬睡衣。
羊絨。
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯。
襪子。
力國(guó)、華鐘、三槍、rime。
5f。
皮具。
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢(mèng)特嬌。
男裝。
襯衫。
us·polo、皮爾卡丹、百富。
保暖內(nèi)衣。
舒雅、caaino。
男士?jī)?nèi)衣。
byford、schieer。
6f。
小家電。
飛利浦、博朗、松下、傲勝、brother、伊萊克斯、惠家。
工藝品。
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、md。
按摩椅。
東方神、三禾松石、歐西姆。
鋼筆。
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、playboy。
文曲星。
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星。
數(shù)碼。
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐。
箱包。
新秀麗、愛思、雅士、offerma。
床上用品。
7f。
運(yùn)動(dòng)休閑。
運(yùn)動(dòng)用品。
vilson、victor、mesuca、ucan。
運(yùn)動(dòng)包。
adidas、convers、nike、zolo、athlete。
8f。
外貿(mào)商品。
迪申、淀山湖、遠(yuǎn)東、家紡、地奧、牧原、雅文。
時(shí)尚禮品區(qū)。
陶瓷、工藝品。
附件2:
置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息。
序號(hào)。
時(shí)間。
主題。
活動(dòng)內(nèi)容。
1
即日起至1/15。
促銷新銳特價(jià)迎新。
b1f-7f滿300元送30元購(gòu)物券30元購(gòu)物券(整點(diǎn)開獎(jiǎng));會(huì)員專項(xiàng)活動(dòng):憑紅利卡購(gòu)物享再9折優(yōu)惠,舊卡換新卡獲300點(diǎn)購(gòu)物積分(特例商品除外)。
2
8周年慶特別優(yōu)惠。
3
1/26-2/14。
蜜雪兒新年贈(zèng)禮。
凡在蜜雪兒專柜購(gòu)物滿rmb588元,贈(zèng)新年精美禮品一份。
4
1/28-2/3。
時(shí)尚八周年流行盛典。
5
2/25-3/3。
流行盛典迎春熱送。
b1f-7f滿300元送80元,貴賓會(huì)員舊卡換新卡送200點(diǎn)積分(特例商品除外)。
6
3/1-3/7。
歐伯萊:新品上市歡慶一周。
7
3/4-3/20。
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市。
b1f-7f滿300元電腦抽取40或80元購(gòu)物券,換卡倒計(jì)時(shí),b2f大型特賣會(huì)。
8
3/11-3/25。
fed鞋類部分7折。
fed鞋類部分7折。
9
3/11-3/25。
花木馬全場(chǎng)3.5-5折。
花木馬全場(chǎng)3.5-5折。
10。
3/25-3/31。
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市。
11。
4/1-4/7。
風(fēng)尚20xx——春潮炫涌。
12。
4/28-5/10。
五月爭(zhēng)研花季盛惠。
13。
即日起至5/15。
花季盛惠。
b2f滿100折10。
8f滿100折20。
b1f-7f滿300送90購(gòu)物券或60購(gòu)物券。
14。
5/27-6/3。
六一親子特賣。
滿300送5050購(gòu)物券。
15。
6/3-6/9。
“星期六”鞋類特賣會(huì)。
全場(chǎng)春夏季鞋類39元起。
16。
6/10-6/23。
我型我塑summershow。
當(dāng)令商品3折起,b1f——7f滿300元送50元購(gòu)物券50元購(gòu)物券整點(diǎn)開獎(jiǎng),感恩父親6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈(zèng)價(jià)值100元精美禮品1份(限前500名,贈(zèng)完即止)。
17。
即日起。
置地驚彩夏日。
18。
即日起。
驚彩夏日暑假特價(jià)風(fēng)暴全場(chǎng)8折。
19。
藍(lán)道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠。
部分原價(jià)268元,現(xiàn)價(jià)為99元,指定款式兩雙僅需150元。
20。
jaort繽紛贈(zèng)禮。
21。
即日起至8/7。
奧卡索滿300減100。
奧卡索全場(chǎng)滿300元減100元。
22。
八月時(shí)尚一減到底。
23。
即日起至8/18。
兒童用品折扣。
童裝3~8折。
24。
8/26-9/9。
b1-7f升級(jí)折讓,一減到底。
25。
秋顏悅色新品滿300送50。
26。
9/17-9/20。
賀南京路步行街六周年街慶。
強(qiáng)檔減折限時(shí)搶購(gòu)1f~7f新品滿300送50購(gòu)物券2f大型特賣會(huì)。
27。
10/1-10/7。
酷樂十月勁俏熱送。
28。
即日起。
酷樂十月格之戀曲滿200送30。
29。
inantumn時(shí)尚韻動(dòng)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十三
紅博世紀(jì)廣場(chǎng)、紅博地下購(gòu)物中心、大世界商城、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心、松雷、小松雷、卓展等商場(chǎng)。
崔普妍。
一、紅博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng)。
第一天我們?nèi)チ思t博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng),這是集購(gòu)物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務(wù)等于一體的國(guó)際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風(fēng)格,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經(jīng)營(yíng)區(qū)域,云集了全國(guó)知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑。
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點(diǎn)的。
b座屬于商務(wù)休閑。
金座c座主要經(jīng)營(yíng)仕女裝、淑女裝。
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點(diǎn),簡(jiǎn)愛。
分析:整個(gè)大廳裝修風(fēng)格,大廳整體給人感覺氣勢(shì)宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個(gè)廣場(chǎng)以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受:紅博購(gòu)物廣場(chǎng)的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場(chǎng)都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場(chǎng)可以相比,中高檔價(jià)位,導(dǎo)購(gòu)員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購(gòu)物中心。
紅博廣場(chǎng)是由哈爾濱工大集團(tuán)報(bào)資興建的集商貿(mào),餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心,廣場(chǎng)中心標(biāo)志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場(chǎng)形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳。
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢(mèng)軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風(fēng)行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網(wǎng),阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳。
3.紅軍六路49廳。
4.紅軍五路78廳。
5.外環(huán)20廳。
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳。
感受:通過對(duì)紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購(gòu)。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購(gòu),門市。40%雙市有做,10%店長(zhǎng)或老板沒在家,不予以接待,還有10%因?yàn)閷毲宓牡乩砦恢茫藲夥矫娌辉敢饧用说摹?BR> 三、大世界商城。
地址:南崗區(qū)東大直街323號(hào),接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對(duì)大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機(jī)用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠(yuǎn)大寫字間。
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠(yuǎn)大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商。
場(chǎng)都有代理。
五、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心。
黑龍江遠(yuǎn)大購(gòu)物中心有限公司是中國(guó)遠(yuǎn)大集團(tuán)在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化。
商場(chǎng)。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營(yíng)業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購(gòu)物中心。
優(yōu)勢(shì):四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲。
員工人數(shù):3000人左右。
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍。
6f美食生活館。
經(jīng)營(yíng)范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場(chǎng),燙燙火鍋,vip服務(wù)中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼。
用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館。
經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼。
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館。
經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西。
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時(shí)力,百家好,夢(mèng)妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館。
經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘。
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館。
經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市。
經(jīng)營(yíng)范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務(wù)臺(tái)。
入口位于果戈里大街,共有75個(gè)車位,24小時(shí)同時(shí)運(yùn)送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠(yuǎn)大購(gòu)物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營(yíng)業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風(fēng)格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經(jīng)營(yíng)主題下,形成品類多,花色全,每個(gè)品牌均有自己的裝潢風(fēng)格,在強(qiáng)勢(shì)下展示自己的特品。
六、松雷商廈。
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經(jīng)營(yíng)面積3.05萬平方米,獨(dú)具匠心的建筑設(shè)計(jì),豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng),18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時(shí)打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個(gè)柜臺(tái)都有豐富的打折活動(dòng),有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價(jià)。
x全場(chǎng)男女裝8折,鞋7.8折。
x購(gòu)物滿400元加贈(zèng)240元儲(chǔ)值卡,vip贈(zèng)280元。
x化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍。
8f休閑館。
7f美食/國(guó)外美食/茶莊/美發(fā)中心。
6f經(jīng)營(yíng)范圍:家飾/床品/廚房用品/女士?jī)?nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電。
5f經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風(fēng),朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場(chǎng)。
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動(dòng)策劃非常有號(hào)召力和感染力,吸引了許多前來購(gòu)物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè),紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個(gè)松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的:通過對(duì)服裝類品牌經(jīng)銷商的了解,和百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí),以幫助我們對(duì)寶清新開發(fā)的商場(chǎng)和新進(jìn)駐的品牌制定市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié):
在對(duì)產(chǎn)品是否適合市場(chǎng)而言,經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時(shí)更關(guān)注品牌的實(shí)力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對(duì)品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,我學(xué)會(huì)了如何與人相處,與人溝通,學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅(jiān)持。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)松雷,遠(yuǎn)大,卓展走訪,了解到許多國(guó)內(nèi),國(guó)際一線品牌,哈爾濱高檔商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng),管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風(fēng)格。確實(shí)有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場(chǎng)能借鑒一些大型百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風(fēng)格。把寶清新開發(fā)的商場(chǎng)打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購(gòu)物中心。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十四
調(diào)查地點(diǎn):紅博世紀(jì)廣場(chǎng)、紅博地下購(gòu)物中心、大世界商城、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心、松雷、小松雷、卓展等商場(chǎng)。
報(bào)告人:崔普妍
一、紅博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng)
第一天我們?nèi)チ思t博會(huì)展購(gòu)物廣場(chǎng) ,這是集購(gòu)物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務(wù)等于一體的.國(guó)際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風(fēng)格,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經(jīng)營(yíng)區(qū)域,云集了全國(guó)知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點(diǎn)的
b座屬于商務(wù)休閑
金座c座主要經(jīng)營(yíng)仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點(diǎn),簡(jiǎn)愛
分析:整個(gè)大廳裝修風(fēng)格,大廳整體給人感覺氣勢(shì)宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個(gè)廣場(chǎng)以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受: 紅博購(gòu)物廣場(chǎng)的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場(chǎng)都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場(chǎng)可以相比,中高檔價(jià)位,導(dǎo)購(gòu)員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購(gòu)物中心
紅博廣場(chǎng)是由哈爾濱工大集團(tuán)報(bào)資興建的集商貿(mào),餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心,廣場(chǎng)中心標(biāo)志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場(chǎng)形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢(mèng)軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風(fēng)行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網(wǎng),阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對(duì)紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購(gòu)。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購(gòu),門市。40%雙市有做,10%店長(zhǎng)或老板沒在家,不予以接待,還有10%因?yàn)閷毲宓牡乩砦恢?,人氣方面不愿意加盟的?BR> 三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號(hào),接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對(duì)大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機(jī)用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠(yuǎn)大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠(yuǎn)大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場(chǎng)都有代理。
五、遠(yuǎn)大購(gòu)物中心
黑龍江遠(yuǎn)大購(gòu)物中心有限公司是中國(guó)遠(yuǎn)大集團(tuán)在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場(chǎng)。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營(yíng)業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購(gòu)物中心。
優(yōu)勢(shì):四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍
6f美食生活館
經(jīng)營(yíng)范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場(chǎng),燙燙火鍋,vip服務(wù)中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時(shí)力,百家好,夢(mèng)妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經(jīng)營(yíng)范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務(wù)臺(tái)。
入口位于果戈里大街,共有75個(gè)車位,24小時(shí)同時(shí)運(yùn)送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠(yuǎn)大購(gòu)物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營(yíng)業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風(fēng)格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經(jīng)營(yíng)主題下,形成品類多,花色全,每個(gè)品牌均有自己的裝潢風(fēng)格,在強(qiáng)勢(shì)下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經(jīng)營(yíng)面積3.05萬平方米,獨(dú)具匠心的建筑設(shè)計(jì),豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng),18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時(shí)打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個(gè)柜臺(tái)都有豐富的打折活動(dòng),有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r(jià)。
*全場(chǎng)男女裝8折,鞋7.8折
*購(gòu)物滿400元加贈(zèng)240元儲(chǔ)值卡,vip贈(zèng)280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營(yíng)范圍
8f休閑館
7f美食/國(guó)外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經(jīng)營(yíng)范圍:家飾/床品/廚房用品/女士?jī)?nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5f經(jīng)營(yíng)范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經(jīng)營(yíng)范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風(fēng),朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經(jīng)營(yíng)范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經(jīng)營(yíng)范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經(jīng)營(yíng)范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國(guó)際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場(chǎng)
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動(dòng)策劃非常有號(hào)召力和感染力,吸引了許多前來購(gòu)物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè),紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個(gè)松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的:通過對(duì)服裝類品牌經(jīng)銷商的了解,和百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí),以幫助我們對(duì)寶清新開發(fā)的商場(chǎng)和新進(jìn)駐的品牌制定市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié):
.在對(duì)產(chǎn)品是否適合市場(chǎng)而言,經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時(shí)更關(guān)注品牌的實(shí)力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對(duì)品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場(chǎng)調(diào)查,我學(xué)會(huì)了如何與人相處,與人溝通,學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅(jiān)持。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)松雷,遠(yuǎn)大,卓展走訪,了解到許多國(guó)內(nèi),國(guó)際一線品牌,哈爾濱高檔商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng),管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風(fēng)格。確實(shí)有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場(chǎng)能借鑒一些大型百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風(fēng)格。把寶清新開發(fā)的商場(chǎng)打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購(gòu)物中心。
對(duì)寶清新開發(fā)商場(chǎng)提出的建議與設(shè)想:
一.經(jīng)營(yíng)范圍
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營(yíng)主題,其中,
1f為化妝品,珠寶首飾,國(guó)際精品店、折扣店組成的名店街,并設(shè)有方便快餐冷飲店,休息場(chǎng)所。2f、3f、4f應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場(chǎng),也可做游戲廳,游樂場(chǎng)所,帶動(dòng)人氣。
二.人員管理
商場(chǎng)的人員管理,必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門,并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度,不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長(zhǎng)效機(jī)制。商場(chǎng)可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長(zhǎng)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的歸屬感,使員工愿意長(zhǎng)期留下來工作,甚至還會(huì)介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場(chǎng)超市應(yīng)結(jié)合品類組合,以商品部為單位,對(duì)員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對(duì)組合,實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制,使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理,通過落實(shí)崗位責(zé)任制,達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售,而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合,增加美觀效果,進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。
應(yīng)減少庫(kù)存,節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全,主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實(shí)責(zé)任,完善制度,加大獎(jiǎng)懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對(duì)于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺(tái),扶梯兩側(cè),海報(bào),水牌,導(dǎo)示牌,報(bào)紙刊登,媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十五
引用 通靈者 的 首都高級(jí)百貨商場(chǎng)調(diào)查研究陳訴(范文一)
sogo:
門口的提示顧客風(fēng)大清走旁門的一個(gè)牌子都花了,而且全般賣場(chǎng)找不到顧客蘇息的處所
樓層布局:分本館、新館,總平面或物體表面的大8.4萬平方米
本館
b2f、3f 泊車場(chǎng);
b1f 超市;
1f 國(guó)際名品店、珠寶、打扮用品、鐘表、女鞋、皮具;
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;
3f 青春當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚、運(yùn)動(dòng)休閑服飾;
4f 士紳名品及服裝;
5f兒童、it、體育運(yùn)動(dòng)用品;
6f 品位家居、特賣;
新館
b3f 泊車場(chǎng);
b2f 寵物旅館、泊車場(chǎng);
b1f 居家飾品、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚大道;
1f 國(guó)際名品、珠寶配飾、名表;
2f 當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚個(gè)性女裝、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女裝、美容修飾頭發(fā)、內(nèi)衣飾品;
4f 士紳便裝、休閑高爾夫;
5f、6f 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):部門服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100
特色辦事變目設(shè)施:顧客訴愿室、信貸消費(fèi)卡(與神州銀行聯(lián)手實(shí)施一年內(nèi)無息分期付款采辦體式格局)、烹飪教室、多功效廳(健身休閑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所)、乳兒照顧護(hù)士室、殘障衛(wèi)生間、公共辦事站(辦理船腳/煤氣費(fèi)的繳費(fèi),并可對(duì)市政一卡通進(jìn)行充值)、太陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實(shí)的你在太陽光下自由伸展)、閑趣雅座兒(免費(fèi))
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費(fèi);
新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費(fèi)人群
百盛:
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便
不過七樓的電梯作的比較好,他們?cè)陔娞菖缘膲ι袭嬃撕芏嘣贫浜惋w機(jī),讓人感覺大好
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米業(yè)務(wù)平面或物體表面的大
-1f 男性和女孩內(nèi)衣、家居服等
1f 國(guó)際名品、打扮用品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育運(yùn)動(dòng)用品、箱包、健身器具材料
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 兒童服裝、積分卡辦事臺(tái)
宏觀陳列:開放式陳列、每一層吊燈及燈光各不不異
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):會(huì)員回饋勾當(dāng)、滿500贈(zèng)禮、滿200換購(gòu)
特色辦事變目設(shè)施:
退換貨:20天以內(nèi)在不影響二次消費(fèi)的情況下,到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處置懲罰
貨物的價(jià)格簽:打印簽
燕莎友誼商場(chǎng):
業(yè)態(tài):是海內(nèi)高收益階級(jí)休閑購(gòu)物的首選場(chǎng)所
薩拉伯爾烤肉店
1f 打扮用品、醫(yī)藥保健、珠寶裝飾品、精彩禮品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚內(nèi)衣、飾品
6f 兒童天地
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):無
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信相通),客流量大
退換貨:樓層退貨
貨物的價(jià)格簽:打印簽
國(guó)貿(mào):
完美的品項(xiàng)組合,完美的品牌布局,美中不足,賣場(chǎng)如果再宏偉些就完美了
首都匯集國(guó)際品牌最多的處所,多家名品旗艦店展示無與倫比的靡麗,名品愛好者的天堂
女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽包米、哈芭女裝、菲杰、進(jìn)口內(nèi)衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國(guó)鱷等(男裝較少)
男性和女孩服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
裝飾品、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛兒童服裝、亞卡迪兒童服裝等
家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天亮眼飾中間、布谷鳥書店
照顧護(hù)士:歐舒丹、絲芙蘭、美女的女人spb健康坊
主題商店:屈臣氏、華潤(rùn)超市、晨曦百貨
食堂:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶食堂等
飲品、甜點(diǎn):星巴克、哈根達(dá)斯、安琪兒冰王等
休閑娛樂:溜冰場(chǎng)
辦事類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等
宏觀陳列 :輪回式的布局布局展示出流暢的弧型曲線
客層/客流:樂成人士,國(guó)際友人(首要是一些泰西人和日本、韓國(guó)人)
退換貨:
賽特:
業(yè)態(tài):謀劃海內(nèi)外高檔出名的牌子商品和當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚精品為首要特色
b1f 食物超市、一樣平常用品、藥房、煙酒屋
1f 打扮用品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼睛兒、琉璃
2f 女士服裝、服飾、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚內(nèi)衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士?jī)?nèi)衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運(yùn)動(dòng)系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品扣頭、音樂書屋
客層/客流:首要以中老年人為主,另有一些異國(guó)人(首要是一些中東地域的人和非洲人)
貨物的價(jià)格簽:手寫貨物的價(jià)格簽
東方新天地第五街:
在定位上,東方新天地群體定位于當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚、中高收益的白領(lǐng)階級(jí),饜足他們休閑、娛樂、購(gòu)物多種需求就我小我私家而言,我很喜歡這里,雖則沒有很多國(guó)際一線品牌,可是它很適合年青人,我覺得東方新天地是樂成的,首先它的地輿位置比較好,其次它有很多吸惹人眼球的工具,好比車展、影院、食堂、業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等辦事設(shè)施于一身的shopping mbll,位于東長(zhǎng)安街一號(hào),緊鄰?fù)醺?,可謂是多功效,娛樂的購(gòu)物中間東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.樓層布局:
第四區(qū) 是一個(gè)出名的牌子區(qū)
一層是有好大的平面或物體表面的大,有5萬平米
b1f 它以年青、當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚商品為主,多元化餐飲為次
1f 是以高檔商品為主,以高消費(fèi)的顧客為主
2f以高檔食堂及展廳為主,辦事性行業(yè)為次,顧客對(duì)象是金領(lǐng)及有錢的顧客
時(shí)下營(yíng)銷勾當(dāng):
特色辦事變目設(shè)施:
退換貨:品牌自行處置懲罰
貨物的價(jià)格簽:無統(tǒng)一規(guī)范
百貨商場(chǎng)實(shí)踐報(bào)告篇十六
在緊張忙碌中過去,回顧過去,雖然沒有轟轟烈烈的成績(jī),但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
一、組織招聘,加強(qiáng)入職培訓(xùn)。在擔(dān)任培訓(xùn)專員職務(wù),我主要負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)工作。由于物業(yè)公司工資待遇低,工作環(huán)境相對(duì)較差,因此安全員和基層工作人員流動(dòng)率比較大,為了保證管理處正常運(yùn)作,滿足人力資源需求,人事行政部開拓了多種招聘渠道,包括:參加招聘會(huì),網(wǎng)絡(luò)招聘等。在任培訓(xùn)專員一職,我每天上午參加“才智中南”招聘會(huì),下午網(wǎng)絡(luò)搜索簡(jiǎn)歷,并組織面試,為改善公司人力資源不足的狀況做出了貢獻(xiàn)。4—5月份,集中組合新入職安全員培訓(xùn),通過對(duì)新入職安全員的培訓(xùn),使工作人員對(duì)公司企業(yè)文化有了了解,并且感受到公司科學(xué)的用人機(jī)制,確保了人員的穩(wěn)定和安心工作。
7—8月份就來我司實(shí)習(xí)的大學(xué)生組織系統(tǒng)培訓(xùn)。針對(duì)實(shí)習(xí)大學(xué)生的培訓(xùn),主要是從社會(huì)心態(tài)、工作實(shí)操經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)操守等方面進(jìn)行培訓(xùn)。不僅使他們了解到信和物業(yè)專業(yè)化的培訓(xùn)體系,同時(shí)讓他們感受到公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心和愛護(hù),使他們能夠安心的留在信和工作并為信和的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
二、印章管理、日常報(bào)文、安排外聯(lián)。由于公司人事行政部行政秘書辭職,在公司領(lǐng)導(dǎo)各方面權(quán)衡之下,我被調(diào)任到此職務(wù)。相對(duì)之前培訓(xùn)專員的工作,行政秘書則要求更加細(xì)心、耐心和專心。首先,負(fù)責(zé)每月工作人員工資和社保的統(tǒng)計(jì),上報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行核算工資;其次,每天要把各管理處的公文上報(bào)物業(yè)公司總經(jīng)理。報(bào)文工作看似簡(jiǎn)單,但其中也非常煩瑣。既要將下面的意見傳達(dá)到各管理處,又要將下面的意見反饋給公司領(lǐng)導(dǎo),起到上傳下達(dá)的作用,稍有疏忽,就會(huì)造成丟文和漏文的現(xiàn)象。公司印章的管理,也是一件比較復(fù)雜的事情,本人嚴(yán)格按照公司印章管理規(guī)定進(jìn)行操作,保證公司印章不丟失。
自由廣場(chǎng)入伙之前相關(guān)證照的辦理齊全,物業(yè)公司資質(zhì)年審等,雖然只是常規(guī)工作,但由于公司之前相關(guān)資料準(zhǔn)備不齊全,所以期間也付出很多周折,并圓滿完成任務(wù)。
物業(yè)公司取得iso9001—質(zhì)量體系認(rèn)證,是公司接受質(zhì)量體系認(rèn)證的復(fù)評(píng)。由于公司現(xiàn)狀是雖然取得認(rèn)證證書,但并沒有真正按照iso標(biāo)準(zhǔn)要求操作。存在著大量記錄未填寫,日常工作操作不規(guī)范等現(xiàn)象。為了通過此次檢查,公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我來負(fù)責(zé)組織此事,在與凱悅?cè)A庭管理處主任相互溝通和全體工作人員積極配合下,終于順利完成此次檢查。
綜上所述,是公司管理的提升年,本人可以順順利利地圓滿完成一年的工作任務(wù),首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持、關(guān)心和信任。在新的一年里,我一定會(huì)秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)揚(yáng)“辦事高效,保質(zhì)保量”的精神,嚴(yán)格要求自己的工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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