通過寫心得體會(huì)，可以讓我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，有針對(duì)性地改進(jìn)自己的缺點(diǎn)。8.一篇好的心得體會(huì)應(yīng)該遵循邏輯推理和事實(shí)分析，給人一種嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)的感覺。希望這些心得體會(huì)范文能給大家?guī)硪恍╈`感和啟示。
第一次做飯的心得體會(huì)篇一
第一次做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一次重要時(shí)刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個(gè)體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動(dòng)和付出。在我第一次做飯的過程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性。
在我第一次做飯之前，我花了很多時(shí)間來研究菜譜，選擇了一道相對(duì)簡單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對(duì)于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時(shí)，準(zhǔn)備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對(duì)廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)。
在開始做飯之前，我對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時(shí)參考。在烹飪過程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時(shí)的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握，讓我對(duì)烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯(cuò)的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的味道和口感。
第四段：面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的勇氣。
在我第一次做飯的過程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過重；有時(shí)，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問題，我都會(huì)鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個(gè)過程雖然有時(shí)會(huì)令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思。
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時(shí)，我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動(dòng)和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望。
通過第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對(duì)困難的勇氣則是成長的動(dòng)力。在以后的烹飪過程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯的心得體會(huì)篇二
第一段：引言（100字）。
第一次在家做飯是一次獨(dú)特的經(jīng)歷，它不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對(duì)自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天，我興奮而又忐忑不安。然而，盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難，我發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)充滿了樂趣和回報(bào)的過程。
第二段：失敗與學(xué)習(xí)（250字）。
盡管是第一次做飯，我并沒有期望能夠成功。我的確遇到了很多問題，比如切菜不熟練、火候不對(duì)等等。我首先嘗試做一道簡單的菜肴，但結(jié)果卻慘不忍睹。然而，我并沒有放棄。我認(rèn)識(shí)到失敗是學(xué)習(xí)的一部分，通過分析自己失敗的原因，例如切菜不熟練是因?yàn)槲覜]有正確掌握切菜的技巧，我決定從基礎(chǔ)開始，學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧，并做一些簡單的練習(xí)。
第三段：成長與自信（350字）。
通過不斷地嘗試和實(shí)踐，我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時(shí)，我感到無比的興奮和滿足。這個(gè)過程中，我不僅學(xué)會(huì)了如何切菜，還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時(shí)間的掌握。這為我開啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我都會(huì)感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高，我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段：困難與忍耐（300字）。
在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn)，包括花費(fèi)很多時(shí)間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費(fèi)等等。不過，我學(xué)會(huì)了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期，明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹飪需要耐心和專注，有時(shí)候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對(duì)。并且，隨著時(shí)間的推移，我越來越擅長在有限的條件下做出美味的餐點(diǎn)，這增加了我的自信和滿足感。
第五段：個(gè)人成長與啟示（200字）。
第一次在家做飯，不僅僅是填飽肚子，更是一種自我挑戰(zhàn)和個(gè)人成長的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識(shí)，也體會(huì)到了失敗和困難帶給我的成長。最重要的是，我學(xué)會(huì)了懷著樂觀的心態(tài)面對(duì)挑戰(zhàn)，并從中得到啟示。即使在做飯的過程中遇到困難，我也會(huì)保持耐心和積極的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，迎接新的挑戰(zhàn)。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我相信我會(huì)不斷提高自己的廚藝，不僅能夠?yàn)樽约鹤龀雒牢兜娘埐?，也可以與家人和朋友分享這份樂趣。
第一次做飯的心得體會(huì)篇三
第一次做飯可以說是我生活中的一個(gè)重要里程碑。作為一個(gè)生活在大城市的職場(chǎng)新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機(jī)會(huì)使我有了更多的時(shí)間和動(dòng)力嘗試自己動(dòng)手做飯。在這個(gè)過程中，我不僅學(xué)到了不少廚藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購和食材搭配的節(jié)約。
做飯的第一步是采購食材。在之前，我對(duì)于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注，只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價(jià)食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場(chǎng)中，我會(huì)耐心地挑選食材，找到性價(jià)比最高的那款。另外，我還開始學(xué)會(huì)合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費(fèi)。比如，炒菜時(shí)我會(huì)根據(jù)各種蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時(shí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧，我浪費(fèi)了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學(xué)會(huì)了更加高效地利用烹飪時(shí)間和器具。舉例來說，我會(huì)一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時(shí)間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過長時(shí)間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費(fèi)。
第四段：剩菜和存儲(chǔ)的節(jié)約。
每次做飯，難免會(huì)有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時(shí)，我對(duì)于剩菜的處理并沒有太多的考慮，往往會(huì)直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會(huì)將剩菜盡量利用起來，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值，我會(huì)使用密封容器將剩菜存儲(chǔ)起來，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費(fèi)，也能夠節(jié)省購買食材的費(fèi)用。
最后一個(gè)方面，也是最重要的一個(gè)方面，就是合理的飲食計(jì)劃和節(jié)約時(shí)間的效能。在做飯前，我會(huì)事先制定好一周的飲食計(jì)劃。這樣可以避免購買不必要的食材，也避免了因?yàn)槿狈ε淞隙坏貌煌獬鼍筒汀Ａ硗?，在烹飪過程中，我也會(huì)注重提高效率，減少時(shí)間的浪費(fèi)。比如，我會(huì)合理安排炒菜的順序，先處理炒制時(shí)間最長的菜品，再處理烹飪時(shí)間短的菜品。這樣可以更好地利用時(shí)間，確保食物的烹飪時(shí)間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費(fèi)。
總結(jié)：通過這次第一次做飯的體驗(yàn)，我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時(shí)間的理念下不斷實(shí)踐和摸索。我相信，只有不斷地學(xué)習(xí)和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。
第一次做飯的心得體會(huì)篇四
第一段：引言（100字）。
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過程中獲得的成長與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）。
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。購買回來后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）。
烹飪的過程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）。
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過長或者過短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
第五段：收獲與成長（200字）。
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透?，讓我愿意投入更多的時(shí)間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）。
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯的心得體會(huì)篇五
第一次做飯，對(duì)于每個(gè)人來說都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟(jì)角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對(duì)節(jié)約的體會(huì)和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步。
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識(shí)。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購買食材時(shí)，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購買可以避免食材浪費(fèi)，節(jié)約生活。在烹飪過程中，我還學(xué)會(huì)了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費(fèi)。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵。
在烹飪過程中，控制火候是一門技術(shù)活。過旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過弱的火候則會(huì)導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。過旺的火候不僅浪費(fèi)了時(shí)間和能源，還破壞了食材的口感和營養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會(huì)了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時(shí)間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭。
殘羹剩飯是每個(gè)家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過程中，我們可以采取一些措施來合理利用剩飯剩菜，避免浪費(fèi)。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費(fèi)，還能為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源。
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費(fèi)。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過量攝入油脂和糖分，減少食物的購買和過量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動(dòng)”制度，鼓勵(lì)家人合理分食，避免浪費(fèi)食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)。
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢詫?shí)踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個(gè)人都對(duì)節(jié)約有所體會(huì)和付諸行動(dòng)，才能最大程度地回報(bào)社會(huì)、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯的心得體會(huì)篇六
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過程。
在做飯的實(shí)踐過程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)。可能會(huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯的心得體會(huì)篇七
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會(huì)忍不住捧腹大笑。
那是我一個(gè)星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會(huì)兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點(diǎn)兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會(huì)體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
第一次做飯的心得體會(huì)篇八
在思想品德課上，老師，常常教導(dǎo)我們，要學(xué)會(huì)孝順長輩。那么，我要為爸爸媽媽做些什么呢？打掃衛(wèi)生，不！太簡單了，做什么比較難呢？哦，做飯。
恰好，爸爸媽媽中午的時(shí)候出去工作了，給了我有一個(gè)為他們做頓飯的機(jī)會(huì)。我走向廚房，打開冰箱，冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢？哦，做面條吧！
我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開，輕輕地洗完西紅柿，再洗黃瓜，洗好后，拿出菜刀，把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后，用鍋煮面。水燒開，下面，不小心把水濺到手上了，燙出一個(gè)水泡，急忙把手伸進(jìn)涼水里泡一下，減輕一些疼痛。
面煮好后，把熱水倒在碗里，倒入醬油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面條，然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣，面就做好了。
然后再往鍋里加滿水，放入雞蛋，煮好后，把雞蛋剝皮，放入面中，擺上餐桌。
拿出檸檬，將檸檬切成片，用熱水沖上，把蜂蜜放入攪拌均勻，做成檸檬羹，用杯裝好，等待爸爸媽媽回來食用。
通過這次做飯，我感悟到許多：生活中看起來簡單的東西，其實(shí)并不簡單，做起來常讓人摸不著頭腦，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做飯的心得體會(huì)篇九
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)?；貋砹?。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過了?。┤缓螅亚泻玫耐炼蛊^一遍水，把多余的淀粉給過濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際?！翱禳c(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說完便離開了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易！
第一次做飯的心得體會(huì)篇十
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩頉]做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十一
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說：“媽媽我餓了?！眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f：“呀！睡過頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕?！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說：“寶貝，快拿勺來，媽媽嘗嘗你的手藝?！?BR> 我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂開了花，和媽媽一起美美地吃了起來。讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十二
十一點(diǎn)時(shí)，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進(jìn)去，用飯勺攪拌。弄著有些時(shí)間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時(shí)，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來就是菜了！
我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)胡蘿卜，準(zhǔn)備做一個(gè)小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時(shí)，一個(gè)不注意，切到了手指頭，血頓時(shí)流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會(huì)再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時(shí)妹妹走了過來對(duì)我說：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會(huì)做出美味給你吃的。你這個(gè)小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時(shí)，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，面對(duì)失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！
第一次做飯的心得體會(huì)篇十三
今天放假了，媽媽早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不愿意起來，結(jié)果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很餓，怎么辦呢?只有表姐在家看書。
于是在這個(gè)時(shí)候我突然想出了一個(gè)好主意：自己做飯?？墒牵钟幸坏离y題放在我的面前了：做點(diǎn)什么好呢?我左思右想，嗯，就做個(gè)最簡單的蛋吵飯吧!這時(shí)候，表姐又出去拿書，把任務(wù)推給了我。我還要煮她的`。表弟，餓極了，在一旁催我快一點(diǎn)，我也沒辦法.首先，把所有的原料都準(zhǔn)備好，就開工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤子里;再把三個(gè)雞蛋敲碎后，把蛋黃和蛋白放進(jìn)一個(gè)小盤子里攪混;然后把青豆泡在小碗里：炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了，言歸正傳。這時(shí)候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了，發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋里倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，一陣香氣往一旁的表弟飄去，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩飯倒下去之后，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進(jìn)去炒，最后放了蔥花進(jìn)去。心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。再把火關(guān)掉。呼……終于大功告成了!
雖然我很辛苦，還受傷了，但是經(jīng)過這一次，我相信下次肯定做的更好。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十四
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個(gè)大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來到了菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚攤上，我學(xué)著大人的模樣討價(jià)還價(jià)，買了一條鯉魚，還買了些番茄。
媽媽回來了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚”，笑彎了腰，原來我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實(shí)的“清蒸鯉魚”。不過媽媽還是表揚(yáng)了我第一次自己動(dòng)手做的午餐。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十五
人的一生中會(huì)有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個(gè)無聊的暑假，我自己一個(gè)人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時(shí)間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是，所以我決定做一個(gè)簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動(dòng)手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個(gè)土豆拿來準(zhǔn)備削，開始土豆還好削，當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點(diǎn)時(shí)，我拿著土豆那沒皮的地方時(shí)一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準(zhǔn)備切土豆時(shí)，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進(jìn)去煮，并放進(jìn)去了油和鹽?；氐匠赐炼菇z的.鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進(jìn)去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點(diǎn)兒，又放了一些油進(jìn)去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認(rèn)為應(yīng)該炒熟了吧！我把土豆絲盛進(jìn)盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時(shí)飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯(cuò)呢！
這是我，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯的心得體會(huì)篇十六
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個(gè)遍，沒有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒有辦法，我就決定自己動(dòng)手做飯，心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉?，它好像跟我作對(duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過了一會(huì)兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會(huì)兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
當(dāng)爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一起重新來做?！卑职值墓膭?lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十七
哈哈，我今天實(shí)在是太高興了，因?yàn)槲医裉炀统晒α?，?shí)在是太高興了。
今天學(xué)完跆拳道回來以后，媽媽就對(duì)我說：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺?！闭f完后就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了?！闭f完以后我就立馬到了廚房。
到了廚房以后，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個(gè)西紅柿，我本以為可以讓這個(gè)西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當(dāng)我拿起西紅柿的時(shí)候，看見一個(gè)大黑點(diǎn)在上面，壞了怎么辦啊。正當(dāng)我要失落的'時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動(dòng)力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想，我總歸不能就炒一個(gè)素菜吧，也要弄一個(gè)葷菜吧。之后我就打開了冰箱，四處望了望，發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說：“爸爸以前有的時(shí)候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸著吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就開工了。首先把米放進(jìn)鍋里，再把水放進(jìn)鍋里，然后用手把米淘一淘，淘滿三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放點(diǎn)水之后就下鍋，下完鍋以后，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點(diǎn)紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對(duì)媽媽還不了解嘛，所以我又往鍋里面放點(diǎn)紫薯，就這樣，大功告成。
接著，我就開始做菜了。首先，先往碗里打四個(gè)雞蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切點(diǎn)蒜苗，之后就開始炒了。我先往鍋里倒點(diǎn)油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當(dāng)?shù)耙合洛伜?，我就拿一個(gè)鍋鏟在那里炒蛋，炒完雞蛋以后放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽說好像要放鹽，就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常說不能吃太咸的東西，就決定少放點(diǎn)。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然后他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動(dòng)的給了我一個(gè)擁抱，驚喜的說：“航航，你真棒！”
??！我今天真的是太高興了！
第一次做飯的心得體會(huì)篇一
第一次做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一次重要時(shí)刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個(gè)體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動(dòng)和付出。在我第一次做飯的過程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性。
在我第一次做飯之前，我花了很多時(shí)間來研究菜譜，選擇了一道相對(duì)簡單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對(duì)于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時(shí)，準(zhǔn)備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對(duì)廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)。
在開始做飯之前，我對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時(shí)參考。在烹飪過程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時(shí)的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握，讓我對(duì)烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯(cuò)的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的味道和口感。
第四段：面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的勇氣。
在我第一次做飯的過程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過重；有時(shí)，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問題，我都會(huì)鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個(gè)過程雖然有時(shí)會(huì)令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思。
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時(shí)，我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動(dòng)和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望。
通過第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對(duì)困難的勇氣則是成長的動(dòng)力。在以后的烹飪過程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯的心得體會(huì)篇二
第一段：引言（100字）。
第一次在家做飯是一次獨(dú)特的經(jīng)歷，它不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對(duì)自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天，我興奮而又忐忑不安。然而，盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難，我發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)充滿了樂趣和回報(bào)的過程。
第二段：失敗與學(xué)習(xí)（250字）。
盡管是第一次做飯，我并沒有期望能夠成功。我的確遇到了很多問題，比如切菜不熟練、火候不對(duì)等等。我首先嘗試做一道簡單的菜肴，但結(jié)果卻慘不忍睹。然而，我并沒有放棄。我認(rèn)識(shí)到失敗是學(xué)習(xí)的一部分，通過分析自己失敗的原因，例如切菜不熟練是因?yàn)槲覜]有正確掌握切菜的技巧，我決定從基礎(chǔ)開始，學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧，并做一些簡單的練習(xí)。
第三段：成長與自信（350字）。
通過不斷地嘗試和實(shí)踐，我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時(shí)，我感到無比的興奮和滿足。這個(gè)過程中，我不僅學(xué)會(huì)了如何切菜，還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時(shí)間的掌握。這為我開啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我都會(huì)感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高，我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段：困難與忍耐（300字）。
在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn)，包括花費(fèi)很多時(shí)間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費(fèi)等等。不過，我學(xué)會(huì)了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期，明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹飪需要耐心和專注，有時(shí)候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對(duì)。并且，隨著時(shí)間的推移，我越來越擅長在有限的條件下做出美味的餐點(diǎn)，這增加了我的自信和滿足感。
第五段：個(gè)人成長與啟示（200字）。
第一次在家做飯，不僅僅是填飽肚子，更是一種自我挑戰(zhàn)和個(gè)人成長的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識(shí)，也體會(huì)到了失敗和困難帶給我的成長。最重要的是，我學(xué)會(huì)了懷著樂觀的心態(tài)面對(duì)挑戰(zhàn)，并從中得到啟示。即使在做飯的過程中遇到困難，我也會(huì)保持耐心和積極的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，迎接新的挑戰(zhàn)。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我相信我會(huì)不斷提高自己的廚藝，不僅能夠?yàn)樽约鹤龀雒牢兜娘埐?，也可以與家人和朋友分享這份樂趣。
第一次做飯的心得體會(huì)篇三
第一次做飯可以說是我生活中的一個(gè)重要里程碑。作為一個(gè)生活在大城市的職場(chǎng)新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機(jī)會(huì)使我有了更多的時(shí)間和動(dòng)力嘗試自己動(dòng)手做飯。在這個(gè)過程中，我不僅學(xué)到了不少廚藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購和食材搭配的節(jié)約。
做飯的第一步是采購食材。在之前，我對(duì)于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注，只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價(jià)食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場(chǎng)中，我會(huì)耐心地挑選食材，找到性價(jià)比最高的那款。另外，我還開始學(xué)會(huì)合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費(fèi)。比如，炒菜時(shí)我會(huì)根據(jù)各種蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時(shí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧，我浪費(fèi)了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學(xué)會(huì)了更加高效地利用烹飪時(shí)間和器具。舉例來說，我會(huì)一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時(shí)間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過長時(shí)間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費(fèi)。
第四段：剩菜和存儲(chǔ)的節(jié)約。
每次做飯，難免會(huì)有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時(shí)，我對(duì)于剩菜的處理并沒有太多的考慮，往往會(huì)直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會(huì)將剩菜盡量利用起來，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值，我會(huì)使用密封容器將剩菜存儲(chǔ)起來，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費(fèi)，也能夠節(jié)省購買食材的費(fèi)用。
最后一個(gè)方面，也是最重要的一個(gè)方面，就是合理的飲食計(jì)劃和節(jié)約時(shí)間的效能。在做飯前，我會(huì)事先制定好一周的飲食計(jì)劃。這樣可以避免購買不必要的食材，也避免了因?yàn)槿狈ε淞隙坏貌煌獬鼍筒汀Ａ硗?，在烹飪過程中，我也會(huì)注重提高效率，減少時(shí)間的浪費(fèi)。比如，我會(huì)合理安排炒菜的順序，先處理炒制時(shí)間最長的菜品，再處理烹飪時(shí)間短的菜品。這樣可以更好地利用時(shí)間，確保食物的烹飪時(shí)間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費(fèi)。
總結(jié)：通過這次第一次做飯的體驗(yàn)，我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時(shí)間的理念下不斷實(shí)踐和摸索。我相信，只有不斷地學(xué)習(xí)和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。
第一次做飯的心得體會(huì)篇四
第一段：引言（100字）。
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過程中獲得的成長與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）。
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。購買回來后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）。
烹飪的過程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）。
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過長或者過短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
第五段：收獲與成長（200字）。
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透?，讓我愿意投入更多的時(shí)間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）。
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯的心得體會(huì)篇五
第一次做飯，對(duì)于每個(gè)人來說都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟(jì)角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對(duì)節(jié)約的體會(huì)和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步。
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識(shí)。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購買食材時(shí)，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購買可以避免食材浪費(fèi)，節(jié)約生活。在烹飪過程中，我還學(xué)會(huì)了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費(fèi)。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵。
在烹飪過程中，控制火候是一門技術(shù)活。過旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過弱的火候則會(huì)導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。過旺的火候不僅浪費(fèi)了時(shí)間和能源，還破壞了食材的口感和營養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會(huì)了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時(shí)間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭。
殘羹剩飯是每個(gè)家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過程中，我們可以采取一些措施來合理利用剩飯剩菜，避免浪費(fèi)。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費(fèi)，還能為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源。
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費(fèi)。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過量攝入油脂和糖分，減少食物的購買和過量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動(dòng)”制度，鼓勵(lì)家人合理分食，避免浪費(fèi)食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)。
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢詫?shí)踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個(gè)人都對(duì)節(jié)約有所體會(huì)和付諸行動(dòng)，才能最大程度地回報(bào)社會(huì)、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯的心得體會(huì)篇六
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過程。
在做飯的實(shí)踐過程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)。可能會(huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯的心得體會(huì)篇七
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會(huì)忍不住捧腹大笑。
那是我一個(gè)星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會(huì)兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點(diǎn)兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會(huì)體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
第一次做飯的心得體會(huì)篇八
在思想品德課上，老師，常常教導(dǎo)我們，要學(xué)會(huì)孝順長輩。那么，我要為爸爸媽媽做些什么呢？打掃衛(wèi)生，不！太簡單了，做什么比較難呢？哦，做飯。
恰好，爸爸媽媽中午的時(shí)候出去工作了，給了我有一個(gè)為他們做頓飯的機(jī)會(huì)。我走向廚房，打開冰箱，冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢？哦，做面條吧！
我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開，輕輕地洗完西紅柿，再洗黃瓜，洗好后，拿出菜刀，把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后，用鍋煮面。水燒開，下面，不小心把水濺到手上了，燙出一個(gè)水泡，急忙把手伸進(jìn)涼水里泡一下，減輕一些疼痛。
面煮好后，把熱水倒在碗里，倒入醬油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面條，然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣，面就做好了。
然后再往鍋里加滿水，放入雞蛋，煮好后，把雞蛋剝皮，放入面中，擺上餐桌。
拿出檸檬，將檸檬切成片，用熱水沖上，把蜂蜜放入攪拌均勻，做成檸檬羹，用杯裝好，等待爸爸媽媽回來食用。
通過這次做飯，我感悟到許多：生活中看起來簡單的東西，其實(shí)并不簡單，做起來常讓人摸不著頭腦，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做飯的心得體會(huì)篇九
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)?；貋砹?。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過了?。┤缓螅亚泻玫耐炼蛊^一遍水，把多余的淀粉給過濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際?！翱禳c(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說完便離開了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易！
第一次做飯的心得體會(huì)篇十
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩頉]做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十一
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說：“媽媽我餓了?！眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f：“呀！睡過頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕?！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說：“寶貝，快拿勺來，媽媽嘗嘗你的手藝?！?BR> 我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂開了花，和媽媽一起美美地吃了起來。讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十二
十一點(diǎn)時(shí)，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進(jìn)去，用飯勺攪拌。弄著有些時(shí)間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時(shí)，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來就是菜了！
我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)胡蘿卜，準(zhǔn)備做一個(gè)小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時(shí)，一個(gè)不注意，切到了手指頭，血頓時(shí)流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會(huì)再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時(shí)妹妹走了過來對(duì)我說：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會(huì)做出美味給你吃的。你這個(gè)小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時(shí)，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，面對(duì)失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！
第一次做飯的心得體會(huì)篇十三
今天放假了，媽媽早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不愿意起來，結(jié)果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很餓，怎么辦呢?只有表姐在家看書。
于是在這個(gè)時(shí)候我突然想出了一個(gè)好主意：自己做飯?？墒牵钟幸坏离y題放在我的面前了：做點(diǎn)什么好呢?我左思右想，嗯，就做個(gè)最簡單的蛋吵飯吧!這時(shí)候，表姐又出去拿書，把任務(wù)推給了我。我還要煮她的`。表弟，餓極了，在一旁催我快一點(diǎn)，我也沒辦法.首先，把所有的原料都準(zhǔn)備好，就開工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤子里;再把三個(gè)雞蛋敲碎后，把蛋黃和蛋白放進(jìn)一個(gè)小盤子里攪混;然后把青豆泡在小碗里：炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了，言歸正傳。這時(shí)候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了，發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋里倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，一陣香氣往一旁的表弟飄去，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩飯倒下去之后，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進(jìn)去炒，最后放了蔥花進(jìn)去。心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。再把火關(guān)掉。呼……終于大功告成了!
雖然我很辛苦，還受傷了，但是經(jīng)過這一次，我相信下次肯定做的更好。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十四
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個(gè)大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來到了菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚攤上，我學(xué)著大人的模樣討價(jià)還價(jià)，買了一條鯉魚，還買了些番茄。
媽媽回來了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚”，笑彎了腰，原來我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實(shí)的“清蒸鯉魚”。不過媽媽還是表揚(yáng)了我第一次自己動(dòng)手做的午餐。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十五
人的一生中會(huì)有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個(gè)無聊的暑假，我自己一個(gè)人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時(shí)間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是，所以我決定做一個(gè)簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動(dòng)手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個(gè)土豆拿來準(zhǔn)備削，開始土豆還好削，當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點(diǎn)時(shí)，我拿著土豆那沒皮的地方時(shí)一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準(zhǔn)備切土豆時(shí)，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進(jìn)去煮，并放進(jìn)去了油和鹽?；氐匠赐炼菇z的.鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進(jìn)去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點(diǎn)兒，又放了一些油進(jìn)去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認(rèn)為應(yīng)該炒熟了吧！我把土豆絲盛進(jìn)盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時(shí)飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯(cuò)呢！
這是我，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯的心得體會(huì)篇十六
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個(gè)遍，沒有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒有辦法，我就決定自己動(dòng)手做飯，心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉?，它好像跟我作對(duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過了一會(huì)兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會(huì)兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
當(dāng)爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一起重新來做?！卑职值墓膭?lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺。
第一次做飯的心得體會(huì)篇十七
哈哈，我今天實(shí)在是太高興了，因?yàn)槲医裉炀统晒α?，?shí)在是太高興了。
今天學(xué)完跆拳道回來以后，媽媽就對(duì)我說：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺?！闭f完后就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了?！闭f完以后我就立馬到了廚房。
到了廚房以后，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個(gè)西紅柿，我本以為可以讓這個(gè)西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當(dāng)我拿起西紅柿的時(shí)候，看見一個(gè)大黑點(diǎn)在上面，壞了怎么辦啊。正當(dāng)我要失落的'時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動(dòng)力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想，我總歸不能就炒一個(gè)素菜吧，也要弄一個(gè)葷菜吧。之后我就打開了冰箱，四處望了望，發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說：“爸爸以前有的時(shí)候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸著吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就開工了。首先把米放進(jìn)鍋里，再把水放進(jìn)鍋里，然后用手把米淘一淘，淘滿三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放點(diǎn)水之后就下鍋，下完鍋以后，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點(diǎn)紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對(duì)媽媽還不了解嘛，所以我又往鍋里面放點(diǎn)紫薯，就這樣，大功告成。
接著，我就開始做菜了。首先，先往碗里打四個(gè)雞蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切點(diǎn)蒜苗，之后就開始炒了。我先往鍋里倒點(diǎn)油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當(dāng)?shù)耙合洛伜?，我就拿一個(gè)鍋鏟在那里炒蛋，炒完雞蛋以后放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽說好像要放鹽，就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常說不能吃太咸的東西，就決定少放點(diǎn)。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然后他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動(dòng)的給了我一個(gè)擁抱，驚喜的說：“航航，你真棒！”
??！我今天真的是太高興了！