年終個(gè)人總結(jié)酒店(模板16篇)

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    總結(jié)可以促使我們思考,激發(fā)思維,提高思維的深度和廣度。寫總結(jié)時(shí)應(yīng)注重客觀、準(zhǔn)確地描述自己的觀點(diǎn)和實(shí)際情況。以下是部分總結(jié)范文,希望能為大家提供一些參考和啟示。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇一
    時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間,進(jìn)入xx公司已近兩年,雖然說(shuō)以前有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)管理一個(gè)單體酒店的歷程,但時(shí)間不長(zhǎng);雖然說(shuō)以前有星級(jí)酒店管理的經(jīng)歷,但都沒(méi)有像現(xiàn)在這樣能有機(jī)會(huì)獨(dú)立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營(yíng)管理方面的事情。因此,加入xx,我感到很慶幸,很榮幸,也很感恩。
    在xx的這段時(shí)間里,我不僅增加了知識(shí),提高了對(duì)社會(huì)、對(duì)行業(yè)、對(duì)人生的認(rèn)識(shí),而且也提高了實(shí)踐管理的能力,提高了對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)的感知度,提高了對(duì)事物的判斷力,提高了處理復(fù)雜問(wèn)題的能力。
    個(gè)人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,個(gè)人的總結(jié)主要針對(duì)個(gè)人的個(gè)體總結(jié),是圍繞“個(gè)人”展開(kāi)的。下面分幾個(gè)方面對(duì)xx年度的學(xué)習(xí)、工作、進(jìn)步與不足較為客觀、較為系統(tǒng)地進(jìn)行總結(jié),從中汲取有利的可以再?gòu)?fù)制再操作的方面和需要改進(jìn)的、提升的方面。
    “學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運(yùn)用于實(shí)踐或被作為重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。學(xué)習(xí)始終與創(chuàng)新是分不開(kāi)的,只有不斷創(chuàng)新,人類才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步。因此學(xué)習(xí)是社會(huì)不斷進(jìn)步的力量源泉。學(xué)習(xí)是提高一個(gè)人的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的重要方法,只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí)、實(shí)踐、總結(jié),個(gè)人的能力才能得以提升,個(gè)人的生產(chǎn)率才會(huì)不斷提高,發(fā)展的空間才可以不斷拓寬,個(gè)人的社會(huì)貢獻(xiàn)和企業(yè)貢獻(xiàn)才可以逐漸得以實(shí)現(xiàn)。
    結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求,利用一切可能和機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分??腿藢?duì)經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)的基本訴求;經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場(chǎng)變化的特征;市場(chǎng)客源以及市場(chǎng)銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點(diǎn)等等。所有這些都需要去通過(guò)細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深入了解和掌握。只有熟練掌握這些知識(shí),才能在日常的經(jīng)營(yíng)管理,切合酒店自身實(shí)際狀況加以有效整合、改進(jìn),把服務(wù)工作做到更適應(yīng)市場(chǎng)、貼合顧客需求。
    因此,作為一名相對(duì)獨(dú)立組織的“管理者”和“領(lǐng)導(dǎo)者”必須要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。而這一點(diǎn)是組織良好運(yùn)轉(zhuǎn)的必要條件,而不是充分必要條件,因?yàn)橛绊懡M織生命和運(yùn)轉(zhuǎn)效率的因素很多。而離開(kāi)這一點(diǎn),要想讓組織“青春常在”是絕對(duì)不可能的。
    給我留下印象最深的是xx年上海世博會(huì)。從前期的準(zhǔn)備工作到183天的繁忙接待,期間經(jīng)歷著緊張、壓力、汗水以及熱情。緊張的是行業(yè)各級(jí)管理機(jī)構(gòu)一次次會(huì)議,不斷施加的管理要求和世博接待標(biāo)準(zhǔn),反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查。壓力來(lái)自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)施的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會(huì)期間所付出的高強(qiáng)度的體力。熱情當(dāng)然是較為圓滿的完成世博會(huì)的接待任務(wù)。
    早在春節(jié)剛過(guò),世博管理局、旅游局、公安、消防、衛(wèi)生部門等就陸陸續(xù)續(xù)抵達(dá)店內(nèi)對(duì)接待規(guī)范、安全、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進(jìn)行檢查,提出整改明細(xì)。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個(gè)月里,我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識(shí)、技能培訓(xùn),強(qiáng)化接待服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)接待服務(wù)本領(lǐng),完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理,規(guī)范安全操作,加強(qiáng)消防檢查,規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,我們才可以順利的較圓滿的完成世博會(huì)15000多人次的接待工作。在世博會(huì)期間,幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),如何控制房?jī)r(jià)和出租率是確保收益最大化的關(guān)鍵,而如何安排接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益最大化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時(shí),對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時(shí)刻考驗(yàn)著我。這些時(shí)刻變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營(yíng)管理對(duì)我提出的新的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些動(dòng)態(tài)的挑戰(zhàn),那些細(xì)微的變化都需要加以密切關(guān)注,加以縝密的分析和慎重的決定。
    在這一年里,另一個(gè)讓我感覺(jué)有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流動(dòng)以及人力成本成為現(xiàn)實(shí)管理工作中的焦點(diǎn)。這不僅發(fā)生在我們旅店,在其他賓旅館的也都存在這樣的實(shí)際情況。這是個(gè)普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前,我們還感到無(wú)奈的被動(dòng)或手足無(wú)措,甚至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有許多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊(duì)伍、控制人員流失的諸多方案和措施。但是實(shí)踐告訴我們,局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤(rùn)再分配之間的矛盾的現(xiàn)實(shí),作為管理人員所要做的就是如何面對(duì)事實(shí),如何做好事實(shí)發(fā)生前的準(zhǔn)備工作迎接這樣現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn),接下來(lái)就是怎樣讓穩(wěn)定的.服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來(lái)滿足不斷變化了的顧客需求。
    作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的最大目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,我不斷地學(xué)習(xí),持續(xù)地實(shí)踐,不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,追求“服務(wù)”之道。
    責(zé)任,每個(gè)人都要有責(zé)任。人沒(méi)有了責(zé)任就失去存在的意義。責(zé)任是人生的動(dòng)力,人要想活的精彩,責(zé)任是關(guān)鍵。對(duì)他人、對(duì)公司負(fù)責(zé)就是對(duì)自己負(fù)責(zé)。如何實(shí)現(xiàn)責(zé)任,就是正確地去做正確的事,就是堅(jiān)守崗位,切實(shí)履行崗位應(yīng)盡的職責(zé)。
    自我管理相對(duì)于責(zé)任的重要性。只有管理好自我,才能管理好別人,才能實(shí)現(xiàn)正確的去做正確的事。
    作為店負(fù)責(zé)人,就要對(duì)全店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé),對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)老板負(fù)責(zé)。記得在09年初來(lái)上海店時(shí),員工數(shù)量比目前多3個(gè)人,但人浮于事,人均工作效率極其低下。后來(lái)根據(jù)客房出租率和工作量對(duì)崗位、人員重新定位。實(shí)踐證明,這一舉措不僅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作為管理人員要承擔(dān)更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責(zé)任”,我想這是我們最好的選擇。
    其實(shí)每個(gè)人每天都會(huì)通過(guò)學(xué)習(xí)、與人溝通、處理問(wèn)題、解決矛盾等途徑增強(qiáng)能力,獲得進(jìn)步。作為一名酒店管理人員,進(jìn)步的`主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織、帶領(lǐng)這個(gè)團(tuán)隊(duì)利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)社會(huì)、公司、顧客和個(gè)人的“四維”價(jià)值。
    當(dāng)然,個(gè)人的進(jìn)步離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的緊密合作,離不開(kāi)上級(jí)的正確指導(dǎo),離不開(kāi)企業(yè)的這片土壤。
    在現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的環(huán)境下,企業(yè)生存和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級(jí)分化。能夠正確地前瞻性地分析市場(chǎng)并給出準(zhǔn)確地市場(chǎng)定位,然后通過(guò)持續(xù)有效地為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)確保企業(yè)的生存和發(fā)展。
    作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場(chǎng)、專業(yè)、管理等各方面知識(shí)、技能;必須具有預(yù)測(cè)、分析、統(tǒng)籌、決策、溝通、協(xié)調(diào)等實(shí)戰(zhàn)能力和技巧;必須具備奉獻(xiàn)、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)等企業(yè)精神。
    我清醒地認(rèn)識(shí)到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,在新的一年里,我會(huì)更加努力,立足本職,腳踏實(shí)地,通過(guò)各種有效途徑來(lái)逐步彌補(bǔ)不足,完善自我,以便更好地為社會(huì)、為公司、為顧客、為員工服務(wù)。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇二
    回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長(zhǎng)感到進(jìn)步,畢竟通過(guò)工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升,而我也時(shí)刻保持著謹(jǐn)慎的態(tài)度對(duì)待酒店前臺(tái)工作,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的指示也能夠認(rèn)真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來(lái)酒店工作的完成也讓我進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
    做好酒店業(yè)務(wù)辦理工作并針對(duì)客戶的預(yù)約進(jìn)行管理,作為前臺(tái)人員自然要熟悉業(yè)務(wù)辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務(wù),所以我很重視對(duì)酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)并了解如何進(jìn)行辦理,而且在結(jié)束當(dāng)天的前臺(tái)工作以后也會(huì)寫好相應(yīng)的工作日志,將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗(yàn),即便是與同事進(jìn)行交接班的時(shí)候也會(huì)通過(guò)相互間的交流了解注意事項(xiàng),對(duì)待前臺(tái)工作嚴(yán)謹(jǐn)一些自然能夠確保自己不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。對(duì)于客戶需要提前預(yù)定房間的需求也會(huì)進(jìn)行辦理,這樣的話當(dāng)客戶到來(lái)的時(shí)候就能夠直接辦理登記入住手續(xù),這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。
    對(duì)酒店客房的鑰匙進(jìn)行管理并核對(duì)好客戶的證件信息,在辦理入住手續(xù)的時(shí)候需要為客戶提供鑰匙并告知對(duì)方注意事項(xiàng),而且在客戶離店的時(shí)候也會(huì)負(fù)責(zé)鑰匙的回收并做好相應(yīng)的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當(dāng)客戶進(jìn)行咨詢的時(shí)候我也會(huì)耐心為對(duì)方進(jìn)行解答,但當(dāng)客戶入住的時(shí)候需要對(duì)方提供證件并對(duì)此進(jìn)行仔細(xì)的核對(duì),另外我也會(huì)根據(jù)客戶的需求開(kāi)具發(fā)票之類的單據(jù)并提供給對(duì)方,在每個(gè)季度都會(huì)對(duì)酒店的效益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并將其反饋給領(lǐng)導(dǎo)。
    接聽(tīng)電話的過(guò)程中記錄下重要信息并積極展開(kāi)回訪工作,由于部分客戶會(huì)通過(guò)電話或者網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的方式來(lái)辦理業(yè)務(wù),因此我會(huì)針對(duì)這類需求認(rèn)真進(jìn)行辦理并填寫好相關(guān)的信息,而且我也會(huì)提前和其他部門進(jìn)行溝通以便于這項(xiàng)工作能夠得到更好的完成,對(duì)于曾經(jīng)在酒店入住過(guò)的老客戶則會(huì)展開(kāi)回訪工作,通過(guò)問(wèn)候或者節(jié)假日的祝福來(lái)讓對(duì)方感受到酒店工作人員的關(guān)心,這樣的話也能夠提升對(duì)方再次前來(lái)酒店入住的幾率,所以我能夠積極展開(kāi)回訪工作并分析對(duì)方的潛質(zhì)需求。
    不曾想過(guò)一年的時(shí)間原來(lái)如此之短,但由于工作中遇到不少問(wèn)題也讓我明白自己的準(zhǔn)備是不夠充分的,所以我會(huì)將本年度工作中積累的經(jīng)驗(yàn)牢記在心并提前制定好下一年度的計(jì)劃,希望在又有所準(zhǔn)備的前提下能夠?qū)⒚髂甑那芭_(tái)工作完成得更好。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇三
    ××年×月至×月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,我指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶達(dá)××次左右。
    1.外部會(huì)議接待。
    參與接待了××全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、××分公司與××分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
    2.內(nèi)部會(huì)議管理。
    按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內(nèi)部會(huì)議××次以上。
    3.視訊會(huì)議管理。
    在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
    在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷單據(jù)××余份。合同錄入×余份。
    ××年×月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
    至×月底,共接待公安查詢×次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件×份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息×篇,采編聯(lián)通之窗×期。
    對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
    在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在××聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;××誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備××年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇四
    酒店工作總結(jié)與計(jì)劃怎么做其實(shí)就是在工作告一段落的時(shí)候回頭對(duì)所做的事情研究分析,總結(jié)錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn),肯定工作成績(jī),明確未來(lái)的工作方向,對(duì)下一段時(shí)間的工作預(yù)先做出安排打算,從而提高工作的效率。
    第一步是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的工作基本情況進(jìn)行概述介紹,過(guò)去一段時(shí)間酒店在哪些方面做了什么樣的工作,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有得到什么樣的成績(jī),酒店的管理通過(guò)什么樣的手段進(jìn)行加強(qiáng),酒店的服務(wù)水平與員工素質(zhì)怎么提升,酒店的營(yíng)銷工作是怎么開(kāi)展的,如何做好酒店的后勤工作及開(kāi)源節(jié)流等等入手,深入分析取得了哪些成績(jī)并且是怎么取得的,實(shí)事求是的對(duì)著一段時(shí)間的主要工作進(jìn)行敘述,可以充分利用數(shù)字和示例進(jìn)行生動(dòng)形象的表達(dá)。
    談了工作成績(jī)自然也需要談?wù)劰ぷ髦械膯?wèn)題與教訓(xùn)?;仡櫣ぷ鳛榈氖歉玫倪M(jìn)行下一步工作的開(kāi)展。在開(kāi)展酒店管理工作的過(guò)程中,認(rèn)真的分析及總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。比如說(shuō)酒店的宣傳營(yíng)銷還不夠好,有待提高,那么是為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題進(jìn)行分析,是營(yíng)銷人才空缺、資金不充足還是其他的原因,教訓(xùn)是什么,對(duì)上一段的工作進(jìn)行反思,明確未來(lái)改進(jìn)的方向。
    總結(jié)相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)之后就是對(duì)接下來(lái)的工作進(jìn)行安排,一般來(lái)說(shuō)就是根據(jù)上面工作的情況,制定出一系列的工作任務(wù),要工作目標(biāo)是什么,怎么樣的工作內(nèi)容,怎么去做,以及工作的分工與進(jìn)度。
    首先是規(guī)劃出一段時(shí)間內(nèi)所要完成的工作目標(biāo),這是整個(gè)計(jì)劃的靈魂所在,也是我們工作所要達(dá)成的要求所在??梢愿鶕?jù)酒店的自身情況,要提升酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、提升客戶服務(wù)質(zhì)量、做好酒店的菜肴品質(zhì)、提升酒店的形象等等方面入手進(jìn)行規(guī)劃。然后對(duì)想要實(shí)現(xiàn)的工作目標(biāo)要怎么去實(shí)現(xiàn),采取什么樣切實(shí)可行的措施手段、方法去實(shí)現(xiàn)目標(biāo),比如說(shuō)為了提升員工的服務(wù)質(zhì)量,可以通過(guò)員工培訓(xùn)、建立監(jiān)督小組、獎(jiǎng)金激勵(lì)等等方法去幫助目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)等等。
    然后根據(jù)要實(shí)現(xiàn)的手段,創(chuàng)造出什么樣的工作條件及工作安排,每項(xiàng)工作任務(wù)如何明確分工,根據(jù)條件統(tǒng)籌安排工作事宜,讓工作計(jì)劃能夠有條不紊的進(jìn)行。
    最后對(duì)文章進(jìn)行簡(jiǎn)短有力的結(jié)尾,強(qiáng)調(diào)工作愿景表明決心,號(hào)召更好的做好酒店的工作。并進(jìn)行落款。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇五
    時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼迎來(lái)了x大酒店兩周年店慶。在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)下。我們?cè)诰频旯芾韺W(xué)習(xí)中積累經(jīng)驗(yàn),在探索中前進(jìn)、在開(kāi)拓中進(jìn)取。取得了一定的成績(jī),但離領(lǐng)導(dǎo)要求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。現(xiàn)將我們的學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
    一、嚴(yán)格管理制度,完善管理程序。
    酒店的規(guī)章制度需要結(jié)合酒店的實(shí)際,結(jié)合經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷的調(diào)整修訂,與酒店經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際相吻合,并切實(shí)起到規(guī)范酒店的運(yùn)行作用。這是酒店正規(guī)化建設(shè)的基本工作。是酒店良性運(yùn)轉(zhuǎn)、規(guī)范人員行為、協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保正服務(wù)質(zhì)量,避免隨心所欲,維護(hù)酒店公共利益的保證。現(xiàn)在酒店管理制度已基本完善,這對(duì)發(fā)展推進(jìn)我們x酒店奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。避免那種權(quán)利大于制度的錯(cuò)誤做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。
    二、酒店管理人督導(dǎo)培訓(xùn)。
    公司組織到x賓館參加由x講師x主講的酒店經(jīng)理人實(shí)務(wù)督導(dǎo)講座(相當(dāng)于電供規(guī)范化管理)這對(duì)提高酒店中層管理人員的培訓(xùn)、培養(yǎng)具有十分重要的意義,開(kāi)拓了他們的`視野,這對(duì)提高他們的技能和綜合素質(zhì)很有幫助。同時(shí)他們也感念公司領(lǐng)導(dǎo)給予的機(jī)會(huì),并增強(qiáng)了他們的工作信心。
    目前x酒店經(jīng)過(guò)幾次改建、裝修后的x酒店。成為集餐飪、客房、商務(wù)會(huì)議為一體的綜合型大酒店。在我縣酒店、賓館行業(yè)中處于領(lǐng)先的龍頭地位。我們擁有很多優(yōu)勢(shì)。在現(xiàn)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的前提下。形式要求我們必須進(jìn)一不提高效益。利潤(rùn)是我們酒店的命脈。
    現(xiàn)階段酒店管理比較混亂,“管理模式”主要表現(xiàn)在“人治”管理上,隨意管理等個(gè)體形為在管理者身上時(shí)有發(fā)生,酒店規(guī)章制度形同虛設(shè),這不利于酒店的建設(shè)和發(fā)展。
    面客部門的服務(wù)質(zhì)量的待優(yōu)化,從客人投訴和反饋中發(fā)現(xiàn),我們酒店的硬件與軟件不符;面客員工的服務(wù)質(zhì)量有待改進(jìn)。面客員工應(yīng)主動(dòng)、自覺(jué)為客人服務(wù),杜絕出現(xiàn)客人說(shuō)一說(shuō),動(dòng)一動(dòng)的現(xiàn)象發(fā)生;有些部門或崗位的員工,儀容儀表不整潔,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備報(bào)修、維修不及時(shí),同樣影響著酒店整體服務(wù)質(zhì)量。
    廚房片面追求利潤(rùn)“殺客”現(xiàn)象仍很嚴(yán)重,加上廚房?jī)?nèi)部管理比較松散,員工偷吃偷拿現(xiàn)象比較嚴(yán)重有令不行、有令不止、令行不暢。這對(duì)桃源酒店制度化管理是一個(gè)很大的阻礙。所有人都不應(yīng)該破壞它。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇六
    過(guò)去的是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的半年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們_酒店的差不多半年了,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面半年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
    前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的6個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
    一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
    二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
    三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便。
    四、前臺(tái)英語(yǔ)。一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)半年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)。
    五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
    在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的半年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇七
    轉(zhuǎn)眼間年過(guò)去了,我們迎來(lái)了新的一年鐘聲的響起?,F(xiàn)在,我把這一年的工作做個(gè)匯報(bào)。
    回顧年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協(xié)助咖啡廳班組長(zhǎng),做好宴會(huì)預(yù)定及收集自助餐顧客意見(jiàn)表,并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié)??Х葟d班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務(wù)和直接服務(wù),直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順利完成。
    6月份部門崗位互換,我被分配到吧臺(tái)工作,其工作主要是:
    1.負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作,
    2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查。
    3.每月底負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好酒水盤點(diǎn)及報(bào)表審核,確保無(wú)誤。
    由于崗位的調(diào)換,本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足,曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過(guò)很多的困惑,也遇到過(guò)很多的挫折,但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,以及通過(guò)自身的努力和對(duì)工作的執(zhí)著,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會(huì)在今后的工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作?,F(xiàn)將本人在工作中存在的問(wèn)題述說(shuō)一下:
    1.由于人員不足,冬季民間宴席較多時(shí),吧員要協(xié)助前廳盯臺(tái),造成人員短缺,給工作帶來(lái)不便(例1樓早餐沒(méi)有吧員上班,有時(shí)咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺(tái)拿煙,偶爾會(huì)漏開(kāi)單)。
    2.倉(cāng)庫(kù)太小,吧臺(tái)酒水品種較多,又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄存的酒水,使原本就小的倉(cāng)庫(kù)變得更加擁擠。
    3.年關(guān)到了,各員工工作心態(tài)未調(diào)整好,導(dǎo)致工作難以開(kāi)展,在工作上也常常出錯(cuò)。
    4.客人寄存酒水服務(wù)員沒(méi)有做到口頭交接及書(shū)面交接,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降。
    現(xiàn)將20__年的工作想法說(shuō)一下:
    1.面對(duì)部門人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待。
    2.鼓動(dòng)員工,積極配合班組長(zhǎng)完成部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù),讓每位員工都覺(jué)得自己在工作中的重要性。
    3.建議部門經(jīng)理在班前班后會(huì),以圓桌式的開(kāi)會(huì)形式,讓每位員工都有發(fā)言的機(jī)會(huì)。
    4.針對(duì)倉(cāng)庫(kù)的擁擠情況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)擁擠分為三點(diǎn)解決:
    (1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,
    (2)在寄存卡上注明存放時(shí)間,
    (3)對(duì)寄存卡上的酒水寄存時(shí)間快到期時(shí),應(yīng)主動(dòng)打電話和客人聯(lián)系。
    5.再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制。
    最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人栽培與支持。在新的一年里我將認(rèn)真工作提高自身素質(zhì)和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個(gè)臺(tái)階。最后祝酒店明天會(huì)更加輝煌。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇八
    20xx年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。
    1、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。
    在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。
    2、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
    遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。
    3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。
    和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
    4、虛心學(xué)習(xí),努力提高。
    雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。
    1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。
    2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
    在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。
    一路歡歌笑語(yǔ),一路風(fēng)雨走了20年,迎來(lái)了充滿希望的20年。回想起來(lái)了酒店的三個(gè)月,新鮮感和喜悅并存,情感和感激并存。三個(gè)月,雖然時(shí)間不多,但收獲對(duì)我來(lái)說(shuō)是豐碩的。在這里的每一天,每一次經(jīng)歷,每一個(gè)遇到的人,這個(gè)過(guò)程的含金量都不亞于我的十幾。因此,感謝李先生給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和悉心指導(dǎo),感謝王先生的悉心照顧,感謝總務(wù)部全體成員在工作中的配合和生活中的關(guān)心。具體工作總結(jié)如下:
    在這幾天里,我了解了酒店的方針、布局和建設(shè)、部門劃分、工作分配、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門。我很榮幸成為這個(gè)小團(tuán)體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)格性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗(yàn)對(duì)任何企業(yè)和重要的安全部門都是必要的。作為服務(wù)業(yè),質(zhì)檢是最重要的。無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。我從一開(kāi)始就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見(jiàn)地的眼睛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步,一種很大的收獲。黑板報(bào)是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口。出版報(bào)紙不僅提高了我的寫作水平,也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力。在評(píng)估過(guò)程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助,我整理了兩份評(píng)估材料。深感自己語(yǔ)言能力和邏輯思維的不足。一線服務(wù)是最有回報(bào)的地方。雖然我很努力,也很緊張,但是我學(xué)會(huì)了如何整理房間,如何開(kāi)夜床,如何擺放才能漂亮。我了解了專家的喜好,并及時(shí)反饋信息,以便更好地服務(wù)。12月8日,評(píng)估工作結(jié)束,恰巧東部三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員真的很忙??吹剿麄兺洺燥埶X(jué)加班我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生,但我也是酒店員工,所以我沒(méi)有參加招聘會(huì)。我說(shuō)這些不是說(shuō)我有多偉大。但我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的群體所感動(dòng)。奉獻(xiàn)是無(wú)私的,所以溫暖和激情是熾熱的,所以閃耀。這就是企業(yè)的財(cái)富和成長(zhǎng)資本!
    但是,事物的發(fā)展是有兩面性的。作為一個(gè)新企業(yè),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊下,會(huì)表現(xiàn)出弱勢(shì)的一面,也會(huì)出現(xiàn)矛盾。只要我們找到解決問(wèn)題的方法,我們就會(huì)通過(guò)上一段樓梯。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。關(guān)鍵是掌握競(jìng)爭(zhēng)回避競(jìng)爭(zhēng)的技巧,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),打破傳統(tǒng)觀念、管理理念和管理創(chuàng)新,逐步從以市場(chǎng)為導(dǎo)向向以人為本的管理機(jī)制靠攏,塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風(fēng)發(fā),多少雄心壯志,多少年少輕狂,多少歌聲笑語(yǔ),都在昨天的日記中結(jié)束,但來(lái)年以今天為起點(diǎn),新的目標(biāo),新的挑戰(zhàn),所以要有新的提升。新的一年,要繼續(xù)努力,勤報(bào)告,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。最后,祝我們酒店一馬當(dāng)先,晴空萬(wàn)里,祝各位經(jīng)理。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇九
    20xx年,人力資源部工作在正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門全體員工的共同努力,取得了肯定的成果。以下是今年的工作總結(jié):
    宣揚(yáng)工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分,提高管理人員、一般員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順當(dāng)健康的進(jìn)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿足、客人滿足、業(yè)主滿足為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為寬闊的進(jìn)展前景。
    在這一年里,我們廣作宣揚(yáng),提倡“顧客第一、員工第一”的并列存在,并實(shí)行了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性,限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,員工素養(yǎng)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開(kāi)賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氣氛,暢通了員工向管理層供應(yīng)信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參加感。
    禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,當(dāng)然不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的設(shè)備而不能供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是猶如虛設(shè),在設(shè)備條件相憐憫況下,服務(wù)就成了酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的確定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
    這也正是酒店吸引客人的緣由所在,讓員工明白了這些道理之后,我們實(shí)行了集中培訓(xùn)、日常操作、平常抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個(gè)臺(tái)階;再者,我們特殊嚴(yán)格要求了各級(jí)管理人員,由于酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不管是前臺(tái)、后臺(tái)都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無(wú)關(guān),還有人認(rèn)為,講禮貌是下級(jí)的事,上級(jí)無(wú)所謂,這些都是錯(cuò)誤的看法,禮貌是互相的,敬重友好也是互相的,只有這樣才能制造一個(gè)互相敬重、互相友好的氣氛,輕松開(kāi)心的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務(wù),下級(jí)也才能心情舒服地工作,因此,我們重點(diǎn)要求管理人員要身為表帥,并起到了肯定的成效。
    員工事務(wù)工作對(duì)人力資源部來(lái)講是酒店后勤的保持工作,負(fù)責(zé)辦理酒店各種衛(wèi)生答應(yīng)證的報(bào)批及復(fù)驗(yàn)工作,負(fù)責(zé)對(duì)外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關(guān)事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),員工事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌,對(duì)一線服務(wù)的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,我部把增添員工對(duì)企業(yè)歸屬感和分散力就成了人力資源部工作的重要目標(biāo)。
    今年,是酒店人員波動(dòng)較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動(dòng),造成部分員工放假,針對(duì)此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,依據(jù)實(shí)際狀況,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整了工作重點(diǎn),把員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,作為各項(xiàng)工作的重中之重,常抓不懈,以落實(shí)民心工程為主線,不斷加強(qiáng)員工的思想政治工作,對(duì)在職員工、退離休職工有針對(duì)性的進(jìn)行拜見(jiàn)慰問(wèn),征求其對(duì)酒店的看法和建議,特殊是加大了對(duì)放假職工的跟蹤工作,盡可能地實(shí)行措施,可能地解除了員工的后顧之憂。
    我部還主動(dòng)深化員工隊(duì)伍,了解員工的思想動(dòng)態(tài),準(zhǔn)時(shí)了解員工的實(shí)際困難,對(duì)消失不良思想原員工進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)有效的訂正,通過(guò)上述扎實(shí)有效的工作,溝通了與員工的關(guān)系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十
    禮貌的,粗魯?shù)?,感謝的,生氣的,講理的,不講理的,打錯(cuò)電話的……剛開(kāi)始的時(shí)候,每天的情緒也會(huì)隨著碰到的事情,碰到的客戶而改變。被客戶罵了兩句,心情變得沉重,笑不出來(lái);被客戶表?yè)P(yáng)了,馬上輕快起來(lái),熱情而周到。想想這是很不成熟的表現(xiàn)。
    記得有一天晚上接到一個(gè)客戶電話,說(shuō)他家的小靈通被搶,要馬上報(bào)停,但是報(bào)不出機(jī)主是他愛(ài)人的身份證號(hào)而被話務(wù)員委婉拒絕,并告知只能明天到營(yíng)業(yè)廳去處理。我接到他的電話時(shí)他的心情顯得頗為激動(dòng),顯然他是多次打入過(guò)。沒(méi)有值班長(zhǎng)在場(chǎng),怎么辦?嚴(yán)格遵守規(guī)章制度是我們的準(zhǔn)則,但用戶的利益這時(shí)可能也會(huì)受到損失。用客戶的話說(shuō)“我以人格擔(dān)?!边@樣的沉重的話時(shí),我馬上說(shuō):“先生,我相信您...”并詳細(xì)記下他個(gè)人的身份證號(hào),并告知其明天到營(yíng)業(yè)辦理后續(xù)事項(xiàng)。用戶真誠(chéng)道謝。這件事給我很深的感觸。
    當(dāng)處理一件棘手又敏感的問(wèn)題,當(dāng)客戶利益和公司規(guī)章制度發(fā)生矛盾時(shí),又不損害公司利益情況下,我們是多為用戶考慮還是害怕?lián)?dāng)一些責(zé)任?是用看似不會(huì)出錯(cuò)的正當(dāng)理由推辭還是靈活處理,敢于承擔(dān)一些責(zé)任?做一名客服人員絕不是單純做完一件事。要把一件做好,考慮周全,拿捏準(zhǔn)了,這是要費(fèi)工夫去努力的。所謂為客戶著想,替客戶分憂,達(dá)成客戶心愿,絕非口上那句“先生,您的心情我能理解”就可以完成,而是需要我們具有敢于承擔(dān)責(zé)任的責(zé)任心和善于分析和處理的判斷力和執(zhí)行力才能真正為客戶完成心愿,提升我們公司的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)形象。這對(duì)于每個(gè)從事客服行業(yè)的人來(lái)說(shuō)不論在體力和智力方面都是一個(gè)挑戰(zhàn),然而這樣的挑戰(zhàn)使得我的人生變得精彩而充實(shí)。
    做一名合格的客服人員,我想僅做好業(yè)務(wù)工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。平時(shí)我會(huì)學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的書(shū)籍,如《銷售心理學(xué)》、《市場(chǎng)服務(wù)營(yíng)銷》、《電話營(yíng)銷》等,與同事討論電話服務(wù)技巧有關(guān)的案例,更加充實(shí)自己。了解客戶心理,使我從經(jīng)驗(yàn)中明白“對(duì)不起”“實(shí)在不好意思”比“先生,很抱歉”來(lái)的不易引起客戶的反感,一句“我們會(huì)轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)部門,或說(shuō)我們會(huì)轉(zhuǎn)**部門(直接說(shuō)出部門名字)為您處理”比“我們會(huì)轉(zhuǎn)相關(guān)部門幫您處理”更易接受,用戶會(huì)感覺(jué)不是在敷衍。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十一
    前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于每一位來(lái)訪xxxx的客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)來(lái)訪客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
    認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照酒店的要求為每一位來(lái)訪客人打電話核對(duì)樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來(lái)訪客人辦理臨時(shí)訪客證。來(lái)訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。最近酒店組織英語(yǔ)培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展。
    要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來(lái)訪客人有種賞心悅目的感覺(jué)。
    不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xxxx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
    做前臺(tái)工作也快一年了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;有時(shí)候解決問(wèn)題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。
    在xxxx年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好xxxx半年工作計(jì)劃,提高工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。
    (1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
    (2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。也可以上像xxxxxx的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
    (3)加強(qiáng)與酒店各部門的溝通。了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要的回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。
    雖然前臺(tái)的工作比較輕松,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十二
    時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20××年即將過(guò)去。在這一年里,xxxx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
    酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括、推銷技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
    管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑設(shè)施的使用率也有所增加。
    一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
    雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
    今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在xxxx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
    1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
    2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
    3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
    20××年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20××年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十三
    一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20__年,迎來(lái)了充滿期望的2022年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
    一、工作方面。
    在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
    作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。
    我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在__召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激-情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
    二、學(xué)習(xí)心得。
    作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
    但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十四
    時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間20年即將過(guò)去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作狀況匯報(bào)如下:
    酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
    管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,依據(jù)市場(chǎng)狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動(dòng)。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的使用率也有所增加。
    一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更表達(dá)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方清掃潔凈,保持干凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。
    雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會(huì)到自身的缺乏之處,詳細(xì)表如今:一是在服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
    今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)全都,在酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶供應(yīng)質(zhì)、效的服務(wù)。詳細(xì)措施有以下幾點(diǎn):
    1、連續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,協(xié)作營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
    2、連續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿足為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
    3、綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作力量,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。
    20xx年承載著很多人的幻想,進(jìn)入新的一年,我盼望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更盼望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會(huì)深化貫徹“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動(dòng)樹(shù)立酒店的品牌形象。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十五
    轉(zhuǎn)眼間,我又在酒店工作了一年。年底的到來(lái)也意味著今年所有的酒店工作都已經(jīng)完成。對(duì)此我很激動(dòng),也被平時(shí)領(lǐng)導(dǎo)同事的關(guān)心深深感動(dòng)。但是,通過(guò)對(duì)自己職場(chǎng)表現(xiàn)的分析,我意識(shí)到自己有一些不足。所以總結(jié)了今年酒店工作的得失,希望有更好的表現(xiàn)。
    認(rèn)真做好酒店各項(xiàng)工作,嚴(yán)格要求自己。我明白,如果我想在工作中取得進(jìn)步,我就不能懈怠。因此,我非常重視自己在酒店工作中的表現(xiàn),并做出相應(yīng)的努力,在領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)時(shí),我可以積極地表達(dá)自己。其中我比較注重服務(wù)接待工作和酒店內(nèi)部的保潔工作。所以我加強(qiáng)了服務(wù)水平,把工作做好了。而且每次接待客戶,都可以展示自己的服務(wù)。根據(jù)他們的需要來(lái)解答他們的疑惑是我的職責(zé)。當(dāng)客戶需要辦理業(yè)務(wù)時(shí),也會(huì)被帶到前臺(tái)區(qū)域。讓顧客滿意意味著我完成了我的職責(zé)。
    在酒店打掃自己的區(qū)域可以創(chuàng)造一個(gè)干凈整潔的環(huán)境。干凈的環(huán)境往往能滿足進(jìn)入酒店的顧客。所以我在領(lǐng)導(dǎo)的安排下做好酒店的清潔工作,我會(huì)保證在清潔過(guò)程中不留污漬。由于我在酒店工作中的良好表現(xiàn),得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但我也知道對(duì)這些成績(jī)感到滿意是不夠的。所以在工作中可以嚴(yán)格要求自己,征求同事的意見(jiàn)。而且我在工作中非常重視保潔的質(zhì)量和效率,付出了很多努力。盡職盡責(zé)地工作讓我今年取得了很大的進(jìn)步。
    通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析,我意識(shí)到了我的職責(zé)的重要性。淡季生意不好,因?yàn)楦浇泻芏嗑频旮?jìng)爭(zhēng)。但是,如果客戶不選擇我們酒店,自然意味著他們的工作存在不足。因此,為了更好地吸引客戶,有必要盡快在他們的工作中建立優(yōu)勢(shì)。酒店的環(huán)境設(shè)施和服務(wù)水平都應(yīng)該提高。所以作為一個(gè)基層員工,在工作中一定要嚴(yán)格要求自己。酒店工作人員可以共同努力創(chuàng)造更多的成就,我會(huì)在業(yè)務(wù)流程中借鑒其他酒店的優(yōu)勢(shì),通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)自己的不足,加強(qiáng)服務(wù)水平的提高。
    雖然今年年底的酒店工作提高了我的整體素質(zhì),但我會(huì)對(duì)自己更嚴(yán)格,爭(zhēng)取未來(lái)更好的表現(xiàn),我會(huì)在工作中牢記自己的責(zé)任,做好每一個(gè)客戶,希望繼承我對(duì)酒店工作的熱愛(ài),創(chuàng)造理想的成績(jī)。
    20xx年即將結(jié)束。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,酒店完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的工作和其他任務(wù)。雖然在工作中經(jīng)歷過(guò)困難,但每次對(duì)我來(lái)說(shuō)都是一次很好的鍛煉,感覺(jué)自己漸漸成熟了?,F(xiàn)在簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)一下:
    文員的工作涉及的領(lǐng)域很廣,必須掌握各方面的能力和知識(shí)。如果他不注意加強(qiáng)學(xué)習(xí),他可能無(wú)法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學(xué)習(xí)新知識(shí),結(jié)合政治理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)等新鮮知識(shí),開(kāi)闊視野,開(kāi)闊思路,充實(shí)自己,努力適應(yīng)新形勢(shì)新任務(wù)的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭(zhēng)取工作主動(dòng),努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和積累,我在文書(shū)工作中積累了一定的經(jīng)驗(yàn),基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問(wèn)題,從而保證了這個(gè)崗位所有工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    在過(guò)去的一年里,我們堅(jiān)持每天早到半小時(shí),做好辦公室的日常打掃和準(zhǔn)備工作,讓每個(gè)人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作?,F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會(huì),獨(dú)立準(zhǔn)確地完成幻燈片的制作、會(huì)議紀(jì)要的制作和會(huì)議交辦任務(wù)的落實(shí);此外,還需要改進(jìn)數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時(shí)處理領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。
    我嚴(yán)格遵守辦公室的規(guī)章制度,牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并付諸實(shí)施。在工作中,永遠(yuǎn)嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作,不管大小。在工作中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。
    雖然取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)展。也許,領(lǐng)導(dǎo)和同事并不是真的滿意,但我堅(jiān)信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因?yàn)槲疫€有很多缺點(diǎn),很多工作不理想,缺乏關(guān)愛(ài)。比如對(duì)文書(shū)工作的認(rèn)識(shí)不夠全面,工作主動(dòng)性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細(xì)節(jié)有待加強(qiáng)。我認(rèn)為今后應(yīng)該從以下幾個(gè)方面改進(jìn)工作:
    第一,努力做好各種會(huì)議工作。盡一切努力準(zhǔn)備、安排和接待所有會(huì)議和活動(dòng)。會(huì)前我們做了充分的準(zhǔn)備,會(huì)中精心組織,會(huì)后認(rèn)真總結(jié),確保萬(wàn)無(wú)一失。
    第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時(shí)候打印一份文件需要一兩個(gè)小時(shí),比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會(huì)議準(zhǔn)備,后勤保障等。這就要求我時(shí)刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時(shí)間內(nèi)完成更多的工作。
    第三,搞好物流。各類辦公用品的維護(hù)及耗材的采購(gòu)等。確保辦公設(shè)備的正常使用,為各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供后勤保障。
    第四是加強(qiáng)文件檔案管理。
    及時(shí)發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對(duì)我公司有參考價(jià)值的文件資料進(jìn)行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。
    第五,努力做好其他臨時(shí)性工作。
    以上是我今年辦公室文書(shū)工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中,我會(huì)以認(rèn)真、負(fù)責(zé)、積極、踏實(shí)的態(tài)度,努力改善自己的缺點(diǎn)。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻(xiàn)。
    年終個(gè)人總結(jié)酒店篇十六
    前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于每一位來(lái)訪某某的客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)來(lái)訪客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
    認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照酒店的要求為每一位來(lái)訪客人打電話核對(duì)樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來(lái)訪客人辦理臨時(shí)訪客證。來(lái)訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和知識(shí)。最近酒店組織培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展。
    要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來(lái)訪客人有種賞心悅目的感覺(jué)。
    不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為某某的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
    做前臺(tái)工作也快一年了,工作范圍較??;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;有時(shí)候解決問(wèn)題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。
    在某某年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好某某半年,提高工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。
    (1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
    (2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、服飾搭配,以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。也可以上像某某某的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
    (3)加強(qiáng)與酒店各部門的溝通。了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要的回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。
    雖然前臺(tái)的工作比較輕松,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!