通過寫心得體會可以讓我們更好地理解和鞏固所學的知識。在撰寫心得體會時,要注意用簡練、生動的語言,使讀者更易于理解和接受。小編為大家整理了一些關于心得體會的經(jīng)典范文,歡迎大家一起分享閱讀。
開元酒店心得體會報告篇一
第一段:引言(100字)。
開元酒店是一家享譽全球的五星級酒店品牌,其獨特的設計、高品質(zhì)的服務以及優(yōu)美的環(huán)境吸引了眾多旅客。近期,我有幸住在其中一家開元酒店,體驗到了他們令人難以忘懷的服務。在這篇文章中,我將與大家分享我在開元酒店的心得體會,希望能讓更多人了解并認識這家杰出的酒店品牌。
第二段:環(huán)境與設施(250字)。
開元酒店的環(huán)境一流,我進入大堂時立刻被寬敞明亮的空間所吸引。整個酒店的設計非??季?,每一個細節(jié)都展現(xiàn)著高品質(zhì)與奢華??头康牟贾煤喖s大氣,床鋪舒適柔軟,各種設施齊全,滿足了我在旅行中的一切需求。尤其令我印象深刻的是酒店內(nèi)部的花園,綠意盎然,給人一種寧靜和放松的感覺。
第三段:服務質(zhì)量(350字)。
開元酒店以其優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣大客戶的好評。在我入住期間,酒店的員工給了我極大的幫助和照顧。無論是前臺接待員的熱情服務,還是客房服務員的細致周到,都讓我倍感溫暖。他們總是以微笑的面容和親切的語氣來解答我的問題和需求,并盡力滿足我所提出的要求。此外,酒店的餐廳提供的美食令人垂涎,無論是早餐、午餐還是晚餐,菜品種類繁多且味道絕佳,為我的味蕾帶來了美妙的享受。
第四段:文化體驗(300字)。
開元酒店不僅提供了高品質(zhì)的服務,還極力推廣當?shù)氐奈幕T诰频甑拇筇煤妥呃戎?,擺放著許多藝術品和文化展示,讓我對當?shù)氐臍v史與文化有了更深入的了解。此外,開元酒店還舉辦了一系列的文化活動,如傳統(tǒng)音樂演奏和手工藝品展覽等,讓客人能夠親身體驗當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化,這是一次難得的機會。
第五段:總結(200字)。
住在開元酒店的這段時間讓我充分體驗到了高品質(zhì)的服務與文化的融合。無論是環(huán)境與設施的舒適與精致,還是服務質(zhì)量的卓越和文化體驗的豐富,開元酒店都無一不展現(xiàn)了其卓越的專業(yè)素質(zhì)和獨特魅力。我相信,在開元酒店的努力下,他們將繼續(xù)成為旅客們最喜歡的酒店品牌之一。我將永遠珍藏這段美好的經(jīng)歷,并期待有機會再次入住開元酒店,再次感受他們獨特的魅力。
開元酒店心得體會報告篇二
二、實習內(nèi)容。
1、起初的適應階段。
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯個性的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
2、之后的用心工作,努力學習。
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出于學習的思考,開始用心主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調(diào)到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。
三、實習總結。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不必須在服務員就業(yè),但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程,透過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,在前臺這個崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
開元酒店心得體會報告篇三
作為一名酒店管理專業(yè)的學生,我在學習過程中經(jīng)常需要撰寫各種報告。在這個過程中,我深刻體會到報告撰寫的重要性。無論是實習、課程設計還是畢業(yè)論文,都離不開報告的撰寫。通過這樣的鍛煉,我不僅提高了自己的寫作能力,還養(yǎng)成了系統(tǒng)思考問題的習慣。下面我將分享一下在酒店撰寫報告過程中所得到的心得體會。
第二段:全面調(diào)研是成功報告的關鍵要素。
在開始一篇報告之前,我發(fā)現(xiàn)全面調(diào)研是成功的關鍵要素。在酒店撰寫報告的過程中,我需要了解酒店的管理、市場營銷、服務質(zhì)量等方方面面的信息。這就要求我進行大量的資料收集,包括文獻閱讀、實地調(diào)研、采訪等多種方式。只有通過深入調(diào)研,我才能夠?qū)频甑倪\營機制和市場環(huán)境有一個全面的了解,從而為撰寫報告提供有力的支撐。
第三段:合理系統(tǒng)的組織結構使報告更有序。
在撰寫報告過程中,我發(fā)現(xiàn)合理系統(tǒng)的組織結構對于整個報告的質(zhì)量和邏輯性至關重要。在選擇組織結構時,我一般會采取目錄-摘要-引言-正文-結論-參考文獻的基本結構。通過這樣的思路安排,讀者能夠清楚地了解到報告的整體框架和內(nèi)容。同時,在每個章節(jié)中,我會根據(jù)不同的主題進行分段,保證每個段落的主題明確、層次分明,以便讀者能夠更好地理解和接受所表達的觀點。
第四段:數(shù)據(jù)分析與案例分析促進洞察與實踐能力的培養(yǎng)。
在酒店撰寫報告的過程中,數(shù)據(jù)分析與案例分析是我最常用的方法。通過數(shù)據(jù)分析,我可以對酒店的運營情況進行客觀評估,發(fā)現(xiàn)問題并提出相應的解決方案。而通過案例分析,我可以學習到各種經(jīng)典的酒店案例,了解到成功酒店的經(jīng)營之道。這兩種方法的運用不僅培養(yǎng)了我的洞察與實踐能力,還幫助我更好地應對實際問題。
第五段:寫作中的反思和改進是專業(yè)發(fā)展的動力。
在酒店撰寫報告的過程中,我經(jīng)常進行寫作中的反思和改進。通過反思,我找出了自己寫作中的不足和問題,并努力進行改進。例如,我發(fā)現(xiàn)自己在信息整理和表達的能力上還有待提高,就積極參加各種公開演講和論壇,提高自己的語言組織和表達能力。通過這樣的自我修正,我逐漸提高了報告的質(zhì)量和水平。在這個過程中,我深刻體會到,寫作的反思和改進是自己專業(yè)發(fā)展的動力,也是進步的重要保證。
總結:通過酒店撰寫報告的經(jīng)歷,我不僅提高了自己的寫作技巧和思維能力,還培養(yǎng)了自己的團隊合作和自我管理能力。我相信,在未來的學習和工作中,對報告撰寫的經(jīng)驗會成為我寶貴的財富。通過不斷的學習和實踐,我相信自己在報告撰寫方面會取得更好的成績,并為酒店管理領域的發(fā)展做出更大的貢獻。
開元酒店心得體會報告篇四
近日,本人到一家知名酒店開展了一個研究項目,對其酒店的服務、環(huán)境、價格等方面進行了詳細的調(diào)研分析。在完成這個項目后,我深刻地認識到了酒店業(yè)務的運作模式,也深刻的領悟到了多年酒店正統(tǒng)服務理念的積淀和重要性。接下來,本文將分享酒店報告心得體會,旨在為讀者提供更多關于酒店行業(yè)的參考和認知。
第二段:酒店服務的重要性。
作為服務業(yè)的一種,酒店業(yè)是通過為客人提供住宿、餐飲、會議、旅游等綜合性服務來賺取經(jīng)濟效益的。基于服務型行業(yè)的特殊性質(zhì),酒店在服務流程中需要具備多樣化、差異性、個性化的服務,從而在市場競爭中贏得客戶的信任和支持。遵循“以客戶為中心”的經(jīng)營理念,擁有完善的服務舉措和與時俱進的運營模式,才能在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。
第三段:酒店環(huán)境的重要性。
除了服務質(zhì)量外,酒店的環(huán)境也是比較關鍵的因素之一。一個好的酒店應該給人以舒適、愉悅的感覺。因此,酒店在環(huán)境的設計上需要創(chuàng)造出一種獨特的氛圍和文化,給予客人用品舒適、感受愉悅的住宿體驗,同時也是提升顧客滿意度的重要組成部分,讓他們有回歸家一般的感覺。酒店的環(huán)境設計應該盡可能地接近自然,尤其是針對大城市的酒店更需要提供綠色的看到和環(huán)境。
第四段:酒店價格的重要性。
除了服務和環(huán)境的重要性外,價格也是酒店能否服務更廣泛消費群體的重要之一。價格合理是酒店經(jīng)營理念的核心。高品質(zhì)的酒店服務理念讓消費者對于解決住宿問題或是旅游中的住宿需求有了一個更清晰、更明確的參考,價格與當前消費者所購商品的價值成正比,以達到和時間相似的效果,有利于提升消費者的熱情,進而提高全球消費者的認知度和信任度,從而構建消費者到酒店之間的共同互信和合作的信心基礎。
第五段:結語。
總的來說,酒店行業(yè)是一個非常龐大、非常重要的行業(yè)。在改革開放將近40年的中國,酒店行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相當成熟。而在未來,隨著經(jīng)濟全球化的不斷推進,高品質(zhì)的酒店服務將愈發(fā)受到重視。此外,與酒店服務緊密相關的旅游業(yè)也將在近幾年內(nèi)持續(xù)蓬勃發(fā)展,這一點不容易受到外部因素的沖擊。正如報告中所提到的,客戶是酒店的生命線。在今后酒店業(yè)界的運作中,需要更多地去關注消費者的需求、偏好以及特殊需求,這樣酒店才能夠更好地服務大眾,從而贏得更好的口碑和發(fā)展空間。
開元酒店心得體會報告篇五
xx大酒店地處高新區(qū)南部門戶——瑞達路與合歡街交叉口,交通便捷,環(huán)境清新幽雅,人文氛圍濃厚。無鬧市的喧囂浮躁與局促,有景區(qū)的休閑舒適與靜謐。由世紀光華科技股份有限公司(上市公司)和(國家)鄭州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會共同出資興建,建成后的光華酒店挺拔秀麗又富有氣勢,成為集餐飲、住宿、會議、辦公、健身、休閑娛樂為一體的高新區(qū)唯一一家高檔豪華商務酒店,已成為鄭州西區(qū)標志性建筑之一。
1.綠色酒店。
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關注。而隨著我國對環(huán)保工作的加強監(jiān)督,并且對其也制定相關的方針制度。并且人們對酒店的消費也提出了各種要求,希望得到更好更優(yōu)的服務以緩解自己繁忙的工作壓力,在這方面尤其是對綠色消費的欲望不斷加強。而且,許多環(huán)保專家也竭力呼吁酒店的綠色消費,不斷提升酒店的自然文化環(huán)境,減少由酒店帶來的白色污染。因此,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:
一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;
二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!
2.服務質(zhì)量。
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化。
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
4.網(wǎng)絡營銷。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?
它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。
酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。
酒店集團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡,有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。
互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?,使全球營銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
通過這次為期一個星期的短期駐地實習,使我比較全面地直觀地了解了酒店的經(jīng)營過程。認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在此我本人在此忠誠的感謝系領導及各位老師為我們不辭辛苦的奔波和勞累。謝謝他們無私的栽培和對我們寄予的厚望,我們會不斷提高自己的文化素養(yǎng)和全方面的能力,為社會做出應有的貢獻。
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開元酒店心得體會報告篇六
最近,我在一家國際五星級酒店實習,負責酒店報告撰寫和數(shù)據(jù)分析工作。工作中,我深刻體會到了酒店報告在提高酒店管理和服務質(zhì)量方面的重要性,同時也對自己的專業(yè)能力和職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生了新的認識和思考。本文將結合我的實習經(jīng)歷和學習收獲,就酒店報告的重要性、撰寫技巧和應用場景等方面進行闡述。
酒店報告作為酒店管理的基礎和決策依據(jù),其重要性不言而喻。首先,通過酒店報告,酒店管理層可以及時了解酒店經(jīng)營的各個方面,包括客房出租率、餐飲收入、客戶滿意度等等,并從中發(fā)現(xiàn)問題和改進空間,提高酒店的經(jīng)營效率和競爭力。其次,酒店報告還可以為酒店制定經(jīng)營策略和計劃提供數(shù)據(jù)支持,促進酒店業(yè)務的長遠發(fā)展。綜上所述,酒店報告在酒店經(jīng)營和管理方面的作用不可替代。
撰寫一份高質(zhì)量的酒店報告不僅需要數(shù)據(jù)分析和管理知識,還需要一定的寫作技巧。首先,酒店報告要清晰明了地呈現(xiàn)出酒店的經(jīng)營狀況和各項指標,應該使用簡潔明了的語言和圖表來表達。另外,酒店報告應該遵循客觀、準確、真實、完整的原則,不得夸大或隱瞞數(shù)據(jù),以保證報告的可靠性和信譽。最后,酒店報告也要注重審美和排版,通過合理的布局和美觀的排版來提高報告的可讀性和感受性。
酒店報告不僅僅是為酒店管理層制定經(jīng)營策略和決策的基礎,還可以用于多個方面的應用場景。一方面,酒店報告可以作為酒店推廣的營銷材料,向潛在客戶展示酒店的優(yōu)勢和特色,為酒店提高品牌知名度和客源積累奠定基礎。另一方面,酒店報告也可以提供給酒店投資者、政府監(jiān)管機構、社會公眾等方面,以證明酒店的經(jīng)營狀況和貢獻,為公司發(fā)展、社會評價等方面做出貢獻。
第五段:結語。
總之,酒店報告在酒店經(jīng)營和管理方面的作用不可小覷,它是酒店決策和推廣的基礎和依據(jù)。撰寫一份嚴謹完整的酒店報告需要協(xié)同各部門合作,提供準確、全面的數(shù)據(jù)和信息,結合各位管理者的豐富經(jīng)驗、領導力和洞察力,將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化成清晰的見解和明晰的決策。因此,酒店從業(yè)人員需要注重酒店報告的撰寫和應用,不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和知識水平,為酒店的經(jīng)營成效和質(zhì)量做出更大的貢獻。
開元酒店心得體會報告篇七
1.客房衛(wèi)生,樓層領班是確??头啃l(wèi)生質(zhì)量的關鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查[中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認識到領班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注,提高員工的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的第一道關。
2.管理方面,有人說,“領班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系,是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學習的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的不足。
3.溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解。現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。
4.與客溝通,做了領班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
開元酒店心得體會報告篇八
我叫吳顏琪,是餐飲部的一名員工。首先我很激動,也很榮幸能夠被評為印臺商務酒店20xx年度優(yōu)秀員工,在此我衷心感謝酒店領導對我工作的關懷、鼓勵以及同事們給予我的幫助和支持,我之所以能站在這里是與在座各位的鼓勵、關懷、幫助是分不開的。
我是煤技校畢業(yè)的一名員工,進酒店工作以后,酒店像家一樣給我溫暖,王經(jīng)理像母親一樣關心呵護著我們,酒店同事們像兄弟姐妹一樣支持幫助著我。感謝酒店,給我提供溫馨的港灣,給我提供鍛煉和實現(xiàn)人生價值的舞臺。感謝王經(jīng)理,是你讓我體會到了母親和老師雙重分量的愛,我剛進入酒店時一無所知,是你的淳淳教導使我能很快適應環(huán)境,進入工作角色。同時您的耐心、細致,對待工作嚴謹負責的態(tài)度,深深影響著我。感謝所有同事們,是你們讓我感到兄弟姐妹們間的溫情。
新的一年里,我會認真學習業(yè)務知識,不斷完善自我,無論在思想上還是業(yè)務素質(zhì)上,都爭取更上一層樓?!罢J真工作、虛心學習、更好的服務于客戶”永遠是我的工作職責。為了我們酒店明天更加美好,我一定再接再厲,我相信20xx年印臺商務酒店在陳董事長的領導下將是輝煌的一年!
開元酒店心得體會報告篇九
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店行業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展。為了更好地了解酒店市場狀況和不同酒店的特點,我參與了一次酒店調(diào)研活動,并撰寫了一份酒店調(diào)研報告。通過這次調(diào)研活動,我不僅進一步了解了酒店行業(yè)的現(xiàn)狀,也對酒店管理和服務有了深入的認識。以下是我在整個過程中的心得體會。
首先,調(diào)研報告的準備工作是非常關鍵的。在準備工作中,我首先明確了調(diào)研的目標和目的,并針對調(diào)研的內(nèi)容制定了詳細的調(diào)研方案。我收集了大量的酒店業(yè)內(nèi)資料和相關統(tǒng)計數(shù)據(jù),并制定了調(diào)研問卷。在實際調(diào)研過程中,我拜訪了多家不同檔次的酒店,并與酒店經(jīng)理和服務人員進行了面對面的交流。這些準備工作為我撰寫調(diào)研報告提供了充足的素材和數(shù)據(jù)支持。
其次,通過實地調(diào)研,我對不同酒店的特點和經(jīng)營模式有了更深入的了解。在我調(diào)研的過程中,我發(fā)現(xiàn)了不同檔次酒店的特點和差異化經(jīng)營的成功之處。高檔酒店注重服務的細節(jié),致力于營造高端的客戶體驗;經(jīng)濟型酒店則注重價格和便利性,追求高性價比。在調(diào)研過程中,我還發(fā)現(xiàn)了一些經(jīng)營不善的酒店,這些酒店可能在服務質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面存在問題,導致了客戶的流失和口碑的下降。通過調(diào)研,我了解到了在酒店經(jīng)營中,關注客戶需求,提供個性化服務的重要性,并根據(jù)市場需求靈活調(diào)整經(jīng)營策略,是提高酒店經(jīng)營效益的關鍵。
第三,調(diào)研報告的撰寫過程使我進一步提高了對酒店管理和運營的理解能力。撰寫調(diào)研報告需要對收集到的大量數(shù)據(jù)和材料進行篩選和整理,并進行系統(tǒng)化的歸納和分析。在整理和分析數(shù)據(jù)的過程中,我學會了運用統(tǒng)計學和相關方法,對數(shù)據(jù)進行合理判斷和推理,從而得出準確的結論。通過撰寫調(diào)研報告,我深刻體會到了對大量資料的理解和分析是進行科學研究和決策的關鍵。
第四,通過酒店調(diào)研報告的撰寫,我對酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢有了更清晰的認識。在整個調(diào)研過程中,我了解到酒店行業(yè)正處于快速發(fā)展的階段,市場競爭日益激烈。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展和消費升級,人們對于酒店的需求也在不斷變化。未來,提高酒店服務品質(zhì)和創(chuàng)新經(jīng)營模式將是酒店行業(yè)發(fā)展的重要方向。此外,我還了解到了酒店行業(yè)面臨的挑戰(zhàn),例如人力成本的上升、環(huán)境保護壓力的增加等。通過了解這些信息,我可以更好地規(guī)劃自己的發(fā)展方向,并為酒店行業(yè)的未來發(fā)展做出貢獻。
最后,在調(diào)研報告撰寫的過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升的空間。例如,在整理和分析數(shù)據(jù)的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對統(tǒng)計學和分析方法的掌握還不夠熟練,需要進一步學習和提高。此外,我還注意到自己在撰寫過程中表達能力和語言組織能力方面仍有一定的提升空間。通過這些發(fā)現(xiàn),我意識到自己需要更多的學習和實踐,提高自己的研究能力和專業(yè)素養(yǎng)。
總之,通過參與酒店調(diào)研活動和撰寫調(diào)研報告,我對酒店行業(yè)有了更深入的了解,并提高了自己的酒店管理和服務意識。調(diào)研報告的準備工作和撰寫過程使我對研究和決策的方法和過程有了更清晰的認識,也提高了自己的研究能力和專業(yè)素養(yǎng)。未來,我將繼續(xù)進行相關領域的學習和實踐,努力成為一個優(yōu)秀的酒店管理人員,為酒店行業(yè)的繁榮做出貢獻。
開元酒店心得體會報告篇十
來東莞酒店實習已經(jīng)有了五個半月了,現(xiàn)在想想,時間過的真快。還有半個月的時間,實習就結束了。我們總算是熬到頭了。
回望過去的種.種,猶如在昨天,都歷歷在目,更有一些是刻骨銘心啊。
其實在實習期過了一半之后,那個時候,都過的很習慣了,心態(tài)也有了很大的變化,變的成穩(wěn)了許多,不在浮躁了。對待一些事情,都有了自己的獨特的看法。
實習了五個半月,在傳菜部也呆了五個半月,中途有一次換崗,沒換成,酒吧的那個經(jīng)理就是一個賤人,言而無信的小人?,F(xiàn)在在傳菜部里,除了經(jīng)理和領班之外,我是資格最老的員工了。嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。這也說明了,我們傳菜部的人員,更換的還是很頻繁的。這更說明了,酒店這個行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的,也就習慣了。
呆的時間久了,老員工了,身上承擔的責任也就大了。每次帶著那些新員工上班,他們做錯了什么事的時候,經(jīng)理和領班就說我,說是我沒有帶好的。嗨,沒辦法,我只有好好的聽著,誰叫我是老員工了咧,老資格呀。
四月三號到十一號,休了九天假,回家了一趟。實習要結束了,該為自己的未來作打算了?;厝タ戳艘幌?,那邊酒店的情況,找了一下工作。過完年了,很多人都出來工作了,所以,現(xiàn)在,各個酒店都不怎么缺人了,找了幾個大酒店,都沒什么好崗位了。不過,我沒放棄。最終,從朋友那里等到消息,一個酒店招人,我跑去人事部問。沒想到那個經(jīng)理很是爽快,一聽說我是學酒店管理的,就給了我電話號碼,跟我說:“你實習結束了,想回來的話,就打我的電話,直接來找我,我給你安排崗位。”我問她:“如果我實習結束了,但你們酒店卻招滿了,不招人了,你也給我安排?”她說:“就算不招了,只要你來,招滿了,我也要你。你來了直接找我,我給你安排崗位?!蔽耶敃r聽了這話,還是蠻高興的。那家酒店是一家國企,待遇還不錯。后來,又有一個朋友在武漢也幫我找了一家,做餐飲的,待遇也還行,工作還很輕松,并對我說:“如果,你還想繼續(xù)做傳菜的話,我就跟經(jīng)理打聲招呼,讓你從領班開始做,我們那里正好缺一個領班。實習結束了,你要來的話,就提前告訴我一聲。”
看來還是要多交一些朋友呀,俗話說:“多個朋友多條路呀?!边@話果然不假。
實習要結束了,現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時候了?,F(xiàn)在擺在我面前的有三條路,一是留店,實習結束了,留下來,繼續(xù)發(fā)展。二是去武漢發(fā)展。三是回宜昌發(fā)展?,F(xiàn)在就是我自己權衡利弊,做一道選擇題的時候了。
接下來的半個月,是要好好考慮一下自己的未來了。
開元酒店心得體會報告篇十一
酒店是人們休閑度假、商務會議和旅游觀光的重要場所。而作為服務行業(yè)的一員,我有幸參加了一次關于酒店管理的實踐報告。在實踐的過程中,我深入了解了酒店管理的方方面面,也收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。
第二段:酒店管理的細節(jié)。
在實踐中,我發(fā)現(xiàn)酒店管理的細節(jié)決定了一家酒店的服務質(zhì)量和品牌形象。從入住前的預訂、到入住時的接待及入住體驗,再到退房結賬和離店服務,每一個環(huán)節(jié)都需要精心安排和管理。例如,酒店員工的禮貌和專業(yè)素養(yǎng)對顧客的印象至關重要。一次友好的問候,一次耐心的解答,可以讓顧客感受到賓至如歸的感覺,從而提升酒店的服務質(zhì)量。
第三段:酒店管理的人力資源。
另一個讓我印象深刻的是酒店管理的人力資源。一個優(yōu)秀的酒店,必然有一支專業(yè)、穩(wěn)定的員工隊伍。酒店管理需要考慮員工的招聘、培訓、薪酬福利等方面,以保證員工的工作熱情和專業(yè)水平。同時,酒店管理也需要顧及員工的工作環(huán)境和心理健康,為員工提供有利于工作和學習的條件。只有員工工作輕松、舒心,才能將最好的服務傳遞給顧客。
第四段:酒店管理的市場營銷。
在實踐中,我還學到了酒店管理的市場營銷知識。市場營銷是酒店提升知名度和吸引客戶的重要手段。為了保證酒店的經(jīng)營持續(xù)發(fā)展,酒店管理需要進行市場調(diào)查和分析,了解市場的需求和競爭態(tài)勢,以便制定相應的市場戰(zhàn)略。在營銷推廣過程中,通過品牌建設、宣傳推廣、活動策劃等手段,將酒店的特色文化傳遞給客戶,提高競爭力。
第五段:實踐的收獲與體會。
通過實踐報告,我收獲了很多有關酒店管理的寶貴經(jīng)驗和體會。首先,細節(jié)決定一切。酒店管理需要關注每一個細節(jié),不僅要注重物質(zhì)設備的完善,更要關心顧客的感受和需求。其次,人力資源對酒店管理至關重要。酒店要始終關注員工的發(fā)展和福利,為員工提供良好的工作環(huán)境,并充分利用員工的才能和潛力。最后,酒店管理需要不斷創(chuàng)新和適應市場的變化。只有與時俱進,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
總結:
實踐報告使我對酒店管理有了更深入的了解。酒店管理需要關注細節(jié),注重人力資源,適應市場變化,這些都是成功的關鍵所在。通過實踐,我增長了見識,也對酒店管理產(chǎn)生了更大的興趣。我相信,在之后的工作中,我會將這些寶貴的經(jīng)驗和體會運用到實踐中,做出更好的表現(xiàn)。
開元酒店心得體會報告篇十二
___7月8號我們迎來了__大專旅游的實習。我們15個人懷著激動的心情來到______酒店實習6個月。
______酒店坐落于風景秀麗的海濱城市____市_是____投_集團興建,由知名酒店管理公司“___際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。
酒店建筑面積近4萬平方米,其設計現(xiàn)代、簡約,將城市文化與海洋元素進行了有機結合,形成了獨具風韻的酒店格調(diào)。
酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務套房、商務單標間、無障礙客房等各類高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會廳30余間,以及風格濃郁的西餐廳,整個餐飲區(qū)域可同時容納約1000人就餐;擁有各類會議室、多功能廳6個,能夠滿足不同的會議及活動的需求。
為滿足賓客的多層次需求,酒店還設有商場、商務中心、票務中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務和娛樂設施。
____酒_酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng)新企業(yè)理念,以“國際水準,中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著的競爭實力和贏利能力。____人_會以飽滿的熱情,優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設施設備,做好每一次服務。
從酒店的理論培訓到服務技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務技能培訓過程中,每天都訓練托盤、餐桌服務。托盤中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來來回回好幾次。第二天在床上爬不起來,一動渾身疼手都腫著還得堅持。因為人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說過“我們大家是一個團體,缺一個人我們都不是一個完整的團體”
在酒店中我們學習了在學校學不到的知識,這只是一個開始,在以后的道路中我會更努力的學習。
開元酒店心得體會報告篇十三
第一段:引言,介紹演講報告的背景及目的(200字)。
近日,我有幸參加了一場關于酒店經(jīng)營管理的演講報告。在這個報告中,演講者分享了他在酒店行業(yè)中的經(jīng)驗,并提供了一些建議和觀點。這場報告的目的是幫助參與者更好地理解酒店經(jīng)營管理的核心要素,并與在場的專業(yè)人士共同探討和交流。通過參與這場報告,我深感受益匪淺,收獲了寶貴的經(jīng)驗和心得。
第二段:演講報告的內(nèi)容概括(200字)。
在演講報告中,演講者首先介紹了酒店經(jīng)營管理的基本概念和重要性。他指出,酒店業(yè)是一個競爭激烈且高度專業(yè)化的行業(yè),成功的經(jīng)營管理是酒店取得長期發(fā)展的核心。隨后,演講者重點講解了酒店經(jīng)營管理中的關鍵要素,如服務品質(zhì),市場營銷,人力資源管理等。他提出了許多實用的建議,并分享了一些成功的案例和經(jīng)驗故事。演講者的知識淵博和經(jīng)驗豐富使得整個報告生動有趣,引來陣陣掌聲。
第三段:個人感悟與收獲(300字)。
通過參加這場演講報告,我對酒店經(jīng)營管理有了更深入的認識。首先,我意識到酒店經(jīng)營管理對于酒店的長遠發(fā)展至關重要。只有提供高品質(zhì)的服務,并不斷創(chuàng)新,酒店才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。其次,我學到了許多關于市場營銷和品牌建設的技巧與策略。演講者給出了許多實用的建議,如如何制定市場營銷策略,如何吸引客戶并提高客戶滿意度等。最后,我也深刻體會到了人力資源管理的重要性。一個好的團隊是酒店成功的基石,演講者強調(diào)了員工培訓和激勵的重要性,這使我對人力資源管理的意義有了更深層次的理解。
第四段:深入討論與交流的重要性(300字)。
在演講報告結束后,與會者有機會進行深入的討論與交流。這場報告的舉辦為酒店行業(yè)專業(yè)人士提供了一個寶貴的平臺,大家可以互相學習,分享經(jīng)驗與觀點,并共同面對行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。在這次討論中,我了解到了來自其他酒店的成功案例,也向他們請教了一些問題。這種開放與互動的氛圍使得整個演講報告更加豐富和有趣。
第五段:總結與展望(200字)。
通過參加這場演講報告,我對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的了解。我對酒店行業(yè)的前景充滿信心,同時也明白了酒店經(jīng)營管理的重要性。以所學所思為基礎,我將更加努力地學習和實踐,以提升自己在酒店經(jīng)營管理方面的素養(yǎng)。同時,我也期待未來能有更多類似的演講報告,為行業(yè)專業(yè)人士提供更多交流和學習的機會,共同推動酒店行業(yè)的進步與發(fā)展。
開元酒店心得體會報告篇十四
酒店演講報告是酒店管理專業(yè)學生學習和實踐的重要部分。我有幸參加了一個酒店演講報告比賽,并在此過程中深受啟發(fā)。在這個比賽中,我不僅學到了提升自己演講技巧的方法,也加深了對酒店管理的理解。通過這個經(jīng)歷,我深刻體會到酒店演講報告對于酒店管理學生的重要性。
第二段:技巧與準備。
成功的酒店演講報告離不開充分的準備和良好的演講技巧。在比賽前,我花了大量的時間收集資料、做詳細的調(diào)研,以確保我對酒店管理的了解和分析足夠深入。同時,我也就演講的主題進行了充分的思考和整理,保證了演講內(nèi)容的連貫性和邏輯性。除此之外,我還通過反復練習,以保證自己在演講中能夠清晰表達出自己的觀點,并在關鍵時刻抓住觀眾的注意力。
第三段:表達和傳遞。
在酒店演講報告中,清晰的表達和有效的傳遞思想是非常重要的。我學到了,在演講中,語言簡潔明了、用詞精準,并且配合恰如其分的肢體語言和聲音的抑揚頓挫,可以更好地吸引觀眾的注意力和共鳴。在演講中,我也學會了更好地與觀眾互動,通過提問、引用案例和幽默等方式,以引起觀眾的興趣,并讓他們更加投入到我的演講中來。通過這些技巧的運用,我成功地傳遞出了我所要表達的思想和觀點。
第四段:提升自信。
參加酒店演講報告比賽讓我更加意識到自信的重要性。在演講過程中,我需要面對眾多觀眾的目光和評委的審視,保持自信是至關重要的。我通過認真準備和充分練習,增強了對自己的認知和信心,從而在演講中更加從容自信。此外,比賽中的失敗與挫折也讓我認識到,在失誤和挫折面前保持冷靜和自信,繼續(xù)努力是非常重要的。這次酒店演講報告比賽為我提供了一個寶貴的機會,讓我不斷提升自信的能力。
第五段:總結與展望。
通過參加酒店演講報告比賽,我不僅提升了自己的演講技巧和表達能力,也加深了對酒店管理的理解。我認識到,酒店演講報告不僅僅是一種訓練,更是一種對自身知識儲備和思考能力的提升。在未來的學習和工作中,我將繼續(xù)努力,利用好這次演講經(jīng)歷帶給我的啟示和經(jīng)驗,不斷提升自己的表達能力和專業(yè)素養(yǎng),為酒店管理行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
以上是關于酒店演講報告心得體會的連貫的五段式文章,通過深入探討演講技巧與準備、表達和傳遞、提升自信等方面的重要性和影響,傳達了我對于酒店演講報告的認識和體會,以及未來的學習和發(fā)展規(guī)劃。
開元酒店心得體會報告篇十五
實習人:
實習摘要
第一階段
20x年7月21日,這是一個特殊的日子,這一天,我走出了學校的大門,帶著期待,帶著恐懼,帶著別無選擇……那是一種說不出來的感覺,一種說不出來的心情……猶如剛孵化的小雞,又或許連那小雞都不如,因為小雞至少有母雞媽媽的呵護。
剛步入社會很多事情,都不知道要如何去處理,不知道如何去面對,有時候只能靜靜的等時間給自己答案。還記得來麗江和府皇冠假日酒店面試的時候,沒有自己的想法,沒有自己的主見,連酒店有些什么部門都不知道,就這樣稀里糊涂的隨著同學來這里面試,然后懵懵懂懂的被這里錄取,接著就來上班。實習的日子就從20x年7月21日開始了,不知道自己為什么來,也許是因為學校的要求,也許是因為自己別無選擇,還好自己知道做什么就要把他做好!
那時候,心里亂亂的……因為不甘;因為平淡;因為疲憊;因為我們想的和現(xiàn)實不一樣。沒有五星大飯店里面的精彩場景,有的是瑣碎的事情和汗水。給自己的借口是開業(yè)了就好了。
所以并不管再怎么累每天還是努力的工作,希望那個開業(yè)的日子快快來臨!
第二階段
哎呀!時間已經(jīng)到了20x年8月23日了。我被分到了pa,以為換個地方會好許多,可是才發(fā)現(xiàn)沒有。還是一樣的清潔衛(wèi)生,做各個部門辦公室的衛(wèi)生,后勤區(qū)域的所有過道等等。日子一如既往,剛來pa的三天就只做好了一個樓梯,從酒店一樓到負二樓。接著是酒店員工更衣室的衛(wèi)生,每一塊地皮,每一塊天花板,每一盞燈,每一個馬桶都要細心清潔。在pa工作的最后一天,做的是行政辦公室,看著那布局,那地毯,那裝飾就知道是酒店級別的管理層就連工作的地方都是不一樣的。哎,滿滿的羨慕呀,希望這能是自己的歸宿!
第三階段
去洗衣房上班第一天―20x年8月24,永遠都忘不了那天的場景―那天由于早會傳達會議內(nèi)容的時候出現(xiàn)了點問題,以為不去洗衣房上班的我,還是和以前一樣準備好當天的清潔劑,匆匆忙忙的跑著要去酒店開荒,結果半路被客房部行政管家喊住,告訴我忙著做什么呢,問我不是說好去洗衣房上班。就這樣,懵懵懂懂的,我和酒店管理班的一個同學被分到洗衣房了,從此我的在洗衣房的工作生涯開始了。剛去洗衣房,我一個都不認識,就連酒店管理班的同學我都不認識,所以全新的環(huán)境,全新的工作,全新的生活。在洗衣房工作,剛開始的時候,做得很不順,因為我什么都不會,最基本的辦公軟件,如word、e_cel等我都不會,更別說是其他的酒店管理系統(tǒng),例如picc、opera、人事考勤系統(tǒng)等等。幸好我的第一個經(jīng)理耐心很好,他有個傳奇的名字―張大海,真是人如其名,可以包羅萬象,從來沒有見過他發(fā)火,他做什么事情都是很有耐心,對下屬也是一樣,同一個問題你問他很多次他還是一樣會告訴你。可是最傷心的是他話很少很少,你不說他可以一句都不說,除非有什么事要和你交代。在酒店,特別是像洗衣房這樣的小部門,文員扮演著輔助各個領導做好工作的角色??墒俏页藛栴}還是問題,太多時候連我自己都受不了自己,恨不得有個地洞可以鉆進去??墒撬麖膩砭秃煤玫慕涛遥瑳]有一句抱怨的話。還有,那時候的我每天都有他在監(jiān)督,他會提醒我今天要做什么,要交什么資料或文件。所以我可以不用擔心我會落下什么事情沒有做。不過我還是有被他氣得掉眼淚的時候。第一次被他氣哭是因為有一天早上他要我做一份資料,十一點過了的時候他說我做好了就可以去吃飯了,可是誰知道我一做就到下午一點過,以致我中午飯都沒有吃,當時在氣他害我飯都沒有吃??墒腔仡^想想,那是因為我辦事的效率有問題,因為我不懂,還有是因為我笨,沒有想到先去吃飯再繼續(xù)工作。哎……真是的,現(xiàn)在想起當初委屈的樣子就覺得好笑。
因為我天性活潑,洗衣房里只要我在就能時常聽見我的說笑聲,也因為如此我和同事都能友好相處。工作雖然有不如意的時候,不過總體還是挺好的,日子也挺充實!
開元酒店心得體會報告篇十六
酒店是人們休閑旅行、商務會談的重要場所,酒店管理者和員工的服務意識和專業(yè)技能對于提升客戶滿意度和酒店競爭力有著重要的影響。最近,我有幸參加了一場關于酒店服務與管理的演講報告,內(nèi)容全面、實用,讓我有很多收獲。
第二段:專業(yè)知識與技能的提升。
在演講報告中,演講者重點強調(diào)了酒店員工在專業(yè)知識與技能方面的提升。他指出,酒店作為一個客戶服務行業(yè),員工需要具備扎實的專業(yè)知識,如衛(wèi)生與安全、禮儀與溝通等。同時,他還強調(diào)了員工提升自身技能和自我修養(yǎng)的重要性,如學習外語、學會協(xié)調(diào)處理問題等。通過這次演講,我意識到在日常工作中,我們應該不斷學習和提升自己,以應對各種挑戰(zhàn),提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
第三段:團隊合作和溝通能力的重要性。
在演講報告中,演講者還特別強調(diào)了團隊合作和溝通能力的重要性。他指出,酒店是多個部門、多個崗位共同協(xié)作的結果,只有良好的團隊合作和溝通才能保證各項工作的順利進行。他提到了一些團隊合作和溝通技巧,如有效的溝通、傾聽他人、解決沖突等。這讓我深刻認識到,在酒店工作中,建立良好的團隊合作和有效的溝通渠道不僅關系到工作效率,更關系到客戶體驗和酒店的口碑。
第四段:心態(tài)和態(tài)度的影響力。
在演講報告中,演講者也提到了心態(tài)和態(tài)度對于酒店服務的重要影響。他強調(diào)了積極的工作情緒和服務態(tài)度對于客戶滿意度的提升有著重要的作用。他提及了一些方法,如保持微笑、主動回應客戶需求、克服工作壓力等。這讓我明白到,只有保持良好的心態(tài)和積極的態(tài)度,才能給客戶帶來更好的服務體驗,也能為酒店建立良好的聲譽。
第五段:實踐與改進。
通過這次演講報告,我對酒店服務與管理有了更全面的了解,也學到了很多實用的知識和技巧。我決心將這些所學應用到實際工作中,并不斷改進自己的服務能力和專業(yè)素養(yǎng)。同時,我也會鼓勵身邊的同事參加類似的培訓和演講報告,共同提升我們的服務水平和團隊合作能力,為客戶帶來更好的體驗。
總結:
通過這次酒店演講報告,我深刻認識到了提升專業(yè)技能、良好的團隊合作、積極的心態(tài)和態(tài)度對于酒店服務的重要性。我相信,只有通過不斷學習和改進,我們才能在酒店行業(yè)中脫穎而出,為客戶提供更出色的服務,推動整個酒店行業(yè)的發(fā)展。
開元酒店心得體會報告篇一
第一段:引言(100字)。
開元酒店是一家享譽全球的五星級酒店品牌,其獨特的設計、高品質(zhì)的服務以及優(yōu)美的環(huán)境吸引了眾多旅客。近期,我有幸住在其中一家開元酒店,體驗到了他們令人難以忘懷的服務。在這篇文章中,我將與大家分享我在開元酒店的心得體會,希望能讓更多人了解并認識這家杰出的酒店品牌。
第二段:環(huán)境與設施(250字)。
開元酒店的環(huán)境一流,我進入大堂時立刻被寬敞明亮的空間所吸引。整個酒店的設計非??季?,每一個細節(jié)都展現(xiàn)著高品質(zhì)與奢華??头康牟贾煤喖s大氣,床鋪舒適柔軟,各種設施齊全,滿足了我在旅行中的一切需求。尤其令我印象深刻的是酒店內(nèi)部的花園,綠意盎然,給人一種寧靜和放松的感覺。
第三段:服務質(zhì)量(350字)。
開元酒店以其優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣大客戶的好評。在我入住期間,酒店的員工給了我極大的幫助和照顧。無論是前臺接待員的熱情服務,還是客房服務員的細致周到,都讓我倍感溫暖。他們總是以微笑的面容和親切的語氣來解答我的問題和需求,并盡力滿足我所提出的要求。此外,酒店的餐廳提供的美食令人垂涎,無論是早餐、午餐還是晚餐,菜品種類繁多且味道絕佳,為我的味蕾帶來了美妙的享受。
第四段:文化體驗(300字)。
開元酒店不僅提供了高品質(zhì)的服務,還極力推廣當?shù)氐奈幕T诰频甑拇筇煤妥呃戎?,擺放著許多藝術品和文化展示,讓我對當?shù)氐臍v史與文化有了更深入的了解。此外,開元酒店還舉辦了一系列的文化活動,如傳統(tǒng)音樂演奏和手工藝品展覽等,讓客人能夠親身體驗當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化,這是一次難得的機會。
第五段:總結(200字)。
住在開元酒店的這段時間讓我充分體驗到了高品質(zhì)的服務與文化的融合。無論是環(huán)境與設施的舒適與精致,還是服務質(zhì)量的卓越和文化體驗的豐富,開元酒店都無一不展現(xiàn)了其卓越的專業(yè)素質(zhì)和獨特魅力。我相信,在開元酒店的努力下,他們將繼續(xù)成為旅客們最喜歡的酒店品牌之一。我將永遠珍藏這段美好的經(jīng)歷,并期待有機會再次入住開元酒店,再次感受他們獨特的魅力。
開元酒店心得體會報告篇二
二、實習內(nèi)容。
1、起初的適應階段。
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯個性的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
2、之后的用心工作,努力學習。
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出于學習的思考,開始用心主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調(diào)到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。
三、實習總結。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不必須在服務員就業(yè),但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程,透過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,在前臺這個崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
開元酒店心得體會報告篇三
作為一名酒店管理專業(yè)的學生,我在學習過程中經(jīng)常需要撰寫各種報告。在這個過程中,我深刻體會到報告撰寫的重要性。無論是實習、課程設計還是畢業(yè)論文,都離不開報告的撰寫。通過這樣的鍛煉,我不僅提高了自己的寫作能力,還養(yǎng)成了系統(tǒng)思考問題的習慣。下面我將分享一下在酒店撰寫報告過程中所得到的心得體會。
第二段:全面調(diào)研是成功報告的關鍵要素。
在開始一篇報告之前,我發(fā)現(xiàn)全面調(diào)研是成功的關鍵要素。在酒店撰寫報告的過程中,我需要了解酒店的管理、市場營銷、服務質(zhì)量等方方面面的信息。這就要求我進行大量的資料收集,包括文獻閱讀、實地調(diào)研、采訪等多種方式。只有通過深入調(diào)研,我才能夠?qū)频甑倪\營機制和市場環(huán)境有一個全面的了解,從而為撰寫報告提供有力的支撐。
第三段:合理系統(tǒng)的組織結構使報告更有序。
在撰寫報告過程中,我發(fā)現(xiàn)合理系統(tǒng)的組織結構對于整個報告的質(zhì)量和邏輯性至關重要。在選擇組織結構時,我一般會采取目錄-摘要-引言-正文-結論-參考文獻的基本結構。通過這樣的思路安排,讀者能夠清楚地了解到報告的整體框架和內(nèi)容。同時,在每個章節(jié)中,我會根據(jù)不同的主題進行分段,保證每個段落的主題明確、層次分明,以便讀者能夠更好地理解和接受所表達的觀點。
第四段:數(shù)據(jù)分析與案例分析促進洞察與實踐能力的培養(yǎng)。
在酒店撰寫報告的過程中,數(shù)據(jù)分析與案例分析是我最常用的方法。通過數(shù)據(jù)分析,我可以對酒店的運營情況進行客觀評估,發(fā)現(xiàn)問題并提出相應的解決方案。而通過案例分析,我可以學習到各種經(jīng)典的酒店案例,了解到成功酒店的經(jīng)營之道。這兩種方法的運用不僅培養(yǎng)了我的洞察與實踐能力,還幫助我更好地應對實際問題。
第五段:寫作中的反思和改進是專業(yè)發(fā)展的動力。
在酒店撰寫報告的過程中,我經(jīng)常進行寫作中的反思和改進。通過反思,我找出了自己寫作中的不足和問題,并努力進行改進。例如,我發(fā)現(xiàn)自己在信息整理和表達的能力上還有待提高,就積極參加各種公開演講和論壇,提高自己的語言組織和表達能力。通過這樣的自我修正,我逐漸提高了報告的質(zhì)量和水平。在這個過程中,我深刻體會到,寫作的反思和改進是自己專業(yè)發(fā)展的動力,也是進步的重要保證。
總結:通過酒店撰寫報告的經(jīng)歷,我不僅提高了自己的寫作技巧和思維能力,還培養(yǎng)了自己的團隊合作和自我管理能力。我相信,在未來的學習和工作中,對報告撰寫的經(jīng)驗會成為我寶貴的財富。通過不斷的學習和實踐,我相信自己在報告撰寫方面會取得更好的成績,并為酒店管理領域的發(fā)展做出更大的貢獻。
開元酒店心得體會報告篇四
近日,本人到一家知名酒店開展了一個研究項目,對其酒店的服務、環(huán)境、價格等方面進行了詳細的調(diào)研分析。在完成這個項目后,我深刻地認識到了酒店業(yè)務的運作模式,也深刻的領悟到了多年酒店正統(tǒng)服務理念的積淀和重要性。接下來,本文將分享酒店報告心得體會,旨在為讀者提供更多關于酒店行業(yè)的參考和認知。
第二段:酒店服務的重要性。
作為服務業(yè)的一種,酒店業(yè)是通過為客人提供住宿、餐飲、會議、旅游等綜合性服務來賺取經(jīng)濟效益的。基于服務型行業(yè)的特殊性質(zhì),酒店在服務流程中需要具備多樣化、差異性、個性化的服務,從而在市場競爭中贏得客戶的信任和支持。遵循“以客戶為中心”的經(jīng)營理念,擁有完善的服務舉措和與時俱進的運營模式,才能在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。
第三段:酒店環(huán)境的重要性。
除了服務質(zhì)量外,酒店的環(huán)境也是比較關鍵的因素之一。一個好的酒店應該給人以舒適、愉悅的感覺。因此,酒店在環(huán)境的設計上需要創(chuàng)造出一種獨特的氛圍和文化,給予客人用品舒適、感受愉悅的住宿體驗,同時也是提升顧客滿意度的重要組成部分,讓他們有回歸家一般的感覺。酒店的環(huán)境設計應該盡可能地接近自然,尤其是針對大城市的酒店更需要提供綠色的看到和環(huán)境。
第四段:酒店價格的重要性。
除了服務和環(huán)境的重要性外,價格也是酒店能否服務更廣泛消費群體的重要之一。價格合理是酒店經(jīng)營理念的核心。高品質(zhì)的酒店服務理念讓消費者對于解決住宿問題或是旅游中的住宿需求有了一個更清晰、更明確的參考,價格與當前消費者所購商品的價值成正比,以達到和時間相似的效果,有利于提升消費者的熱情,進而提高全球消費者的認知度和信任度,從而構建消費者到酒店之間的共同互信和合作的信心基礎。
第五段:結語。
總的來說,酒店行業(yè)是一個非常龐大、非常重要的行業(yè)。在改革開放將近40年的中國,酒店行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相當成熟。而在未來,隨著經(jīng)濟全球化的不斷推進,高品質(zhì)的酒店服務將愈發(fā)受到重視。此外,與酒店服務緊密相關的旅游業(yè)也將在近幾年內(nèi)持續(xù)蓬勃發(fā)展,這一點不容易受到外部因素的沖擊。正如報告中所提到的,客戶是酒店的生命線。在今后酒店業(yè)界的運作中,需要更多地去關注消費者的需求、偏好以及特殊需求,這樣酒店才能夠更好地服務大眾,從而贏得更好的口碑和發(fā)展空間。
開元酒店心得體會報告篇五
xx大酒店地處高新區(qū)南部門戶——瑞達路與合歡街交叉口,交通便捷,環(huán)境清新幽雅,人文氛圍濃厚。無鬧市的喧囂浮躁與局促,有景區(qū)的休閑舒適與靜謐。由世紀光華科技股份有限公司(上市公司)和(國家)鄭州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會共同出資興建,建成后的光華酒店挺拔秀麗又富有氣勢,成為集餐飲、住宿、會議、辦公、健身、休閑娛樂為一體的高新區(qū)唯一一家高檔豪華商務酒店,已成為鄭州西區(qū)標志性建筑之一。
1.綠色酒店。
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關注。而隨著我國對環(huán)保工作的加強監(jiān)督,并且對其也制定相關的方針制度。并且人們對酒店的消費也提出了各種要求,希望得到更好更優(yōu)的服務以緩解自己繁忙的工作壓力,在這方面尤其是對綠色消費的欲望不斷加強。而且,許多環(huán)保專家也竭力呼吁酒店的綠色消費,不斷提升酒店的自然文化環(huán)境,減少由酒店帶來的白色污染。因此,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:
一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;
二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!
2.服務質(zhì)量。
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化。
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
4.網(wǎng)絡營銷。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?
它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。
酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。
酒店集團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡,有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。
互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?,使全球營銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
通過這次為期一個星期的短期駐地實習,使我比較全面地直觀地了解了酒店的經(jīng)營過程。認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在此我本人在此忠誠的感謝系領導及各位老師為我們不辭辛苦的奔波和勞累。謝謝他們無私的栽培和對我們寄予的厚望,我們會不斷提高自己的文化素養(yǎng)和全方面的能力,為社會做出應有的貢獻。
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開元酒店心得體會報告篇六
最近,我在一家國際五星級酒店實習,負責酒店報告撰寫和數(shù)據(jù)分析工作。工作中,我深刻體會到了酒店報告在提高酒店管理和服務質(zhì)量方面的重要性,同時也對自己的專業(yè)能力和職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生了新的認識和思考。本文將結合我的實習經(jīng)歷和學習收獲,就酒店報告的重要性、撰寫技巧和應用場景等方面進行闡述。
酒店報告作為酒店管理的基礎和決策依據(jù),其重要性不言而喻。首先,通過酒店報告,酒店管理層可以及時了解酒店經(jīng)營的各個方面,包括客房出租率、餐飲收入、客戶滿意度等等,并從中發(fā)現(xiàn)問題和改進空間,提高酒店的經(jīng)營效率和競爭力。其次,酒店報告還可以為酒店制定經(jīng)營策略和計劃提供數(shù)據(jù)支持,促進酒店業(yè)務的長遠發(fā)展。綜上所述,酒店報告在酒店經(jīng)營和管理方面的作用不可替代。
撰寫一份高質(zhì)量的酒店報告不僅需要數(shù)據(jù)分析和管理知識,還需要一定的寫作技巧。首先,酒店報告要清晰明了地呈現(xiàn)出酒店的經(jīng)營狀況和各項指標,應該使用簡潔明了的語言和圖表來表達。另外,酒店報告應該遵循客觀、準確、真實、完整的原則,不得夸大或隱瞞數(shù)據(jù),以保證報告的可靠性和信譽。最后,酒店報告也要注重審美和排版,通過合理的布局和美觀的排版來提高報告的可讀性和感受性。
酒店報告不僅僅是為酒店管理層制定經(jīng)營策略和決策的基礎,還可以用于多個方面的應用場景。一方面,酒店報告可以作為酒店推廣的營銷材料,向潛在客戶展示酒店的優(yōu)勢和特色,為酒店提高品牌知名度和客源積累奠定基礎。另一方面,酒店報告也可以提供給酒店投資者、政府監(jiān)管機構、社會公眾等方面,以證明酒店的經(jīng)營狀況和貢獻,為公司發(fā)展、社會評價等方面做出貢獻。
第五段:結語。
總之,酒店報告在酒店經(jīng)營和管理方面的作用不可小覷,它是酒店決策和推廣的基礎和依據(jù)。撰寫一份嚴謹完整的酒店報告需要協(xié)同各部門合作,提供準確、全面的數(shù)據(jù)和信息,結合各位管理者的豐富經(jīng)驗、領導力和洞察力,將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化成清晰的見解和明晰的決策。因此,酒店從業(yè)人員需要注重酒店報告的撰寫和應用,不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和知識水平,為酒店的經(jīng)營成效和質(zhì)量做出更大的貢獻。
開元酒店心得體會報告篇七
1.客房衛(wèi)生,樓層領班是確??头啃l(wèi)生質(zhì)量的關鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查[中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認識到領班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注,提高員工的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的第一道關。
2.管理方面,有人說,“領班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系,是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學習的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的不足。
3.溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解。現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。
4.與客溝通,做了領班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
開元酒店心得體會報告篇八
我叫吳顏琪,是餐飲部的一名員工。首先我很激動,也很榮幸能夠被評為印臺商務酒店20xx年度優(yōu)秀員工,在此我衷心感謝酒店領導對我工作的關懷、鼓勵以及同事們給予我的幫助和支持,我之所以能站在這里是與在座各位的鼓勵、關懷、幫助是分不開的。
我是煤技校畢業(yè)的一名員工,進酒店工作以后,酒店像家一樣給我溫暖,王經(jīng)理像母親一樣關心呵護著我們,酒店同事們像兄弟姐妹一樣支持幫助著我。感謝酒店,給我提供溫馨的港灣,給我提供鍛煉和實現(xiàn)人生價值的舞臺。感謝王經(jīng)理,是你讓我體會到了母親和老師雙重分量的愛,我剛進入酒店時一無所知,是你的淳淳教導使我能很快適應環(huán)境,進入工作角色。同時您的耐心、細致,對待工作嚴謹負責的態(tài)度,深深影響著我。感謝所有同事們,是你們讓我感到兄弟姐妹們間的溫情。
新的一年里,我會認真學習業(yè)務知識,不斷完善自我,無論在思想上還是業(yè)務素質(zhì)上,都爭取更上一層樓?!罢J真工作、虛心學習、更好的服務于客戶”永遠是我的工作職責。為了我們酒店明天更加美好,我一定再接再厲,我相信20xx年印臺商務酒店在陳董事長的領導下將是輝煌的一年!
開元酒店心得體會報告篇九
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店行業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展。為了更好地了解酒店市場狀況和不同酒店的特點,我參與了一次酒店調(diào)研活動,并撰寫了一份酒店調(diào)研報告。通過這次調(diào)研活動,我不僅進一步了解了酒店行業(yè)的現(xiàn)狀,也對酒店管理和服務有了深入的認識。以下是我在整個過程中的心得體會。
首先,調(diào)研報告的準備工作是非常關鍵的。在準備工作中,我首先明確了調(diào)研的目標和目的,并針對調(diào)研的內(nèi)容制定了詳細的調(diào)研方案。我收集了大量的酒店業(yè)內(nèi)資料和相關統(tǒng)計數(shù)據(jù),并制定了調(diào)研問卷。在實際調(diào)研過程中,我拜訪了多家不同檔次的酒店,并與酒店經(jīng)理和服務人員進行了面對面的交流。這些準備工作為我撰寫調(diào)研報告提供了充足的素材和數(shù)據(jù)支持。
其次,通過實地調(diào)研,我對不同酒店的特點和經(jīng)營模式有了更深入的了解。在我調(diào)研的過程中,我發(fā)現(xiàn)了不同檔次酒店的特點和差異化經(jīng)營的成功之處。高檔酒店注重服務的細節(jié),致力于營造高端的客戶體驗;經(jīng)濟型酒店則注重價格和便利性,追求高性價比。在調(diào)研過程中,我還發(fā)現(xiàn)了一些經(jīng)營不善的酒店,這些酒店可能在服務質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面存在問題,導致了客戶的流失和口碑的下降。通過調(diào)研,我了解到了在酒店經(jīng)營中,關注客戶需求,提供個性化服務的重要性,并根據(jù)市場需求靈活調(diào)整經(jīng)營策略,是提高酒店經(jīng)營效益的關鍵。
第三,調(diào)研報告的撰寫過程使我進一步提高了對酒店管理和運營的理解能力。撰寫調(diào)研報告需要對收集到的大量數(shù)據(jù)和材料進行篩選和整理,并進行系統(tǒng)化的歸納和分析。在整理和分析數(shù)據(jù)的過程中,我學會了運用統(tǒng)計學和相關方法,對數(shù)據(jù)進行合理判斷和推理,從而得出準確的結論。通過撰寫調(diào)研報告,我深刻體會到了對大量資料的理解和分析是進行科學研究和決策的關鍵。
第四,通過酒店調(diào)研報告的撰寫,我對酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢有了更清晰的認識。在整個調(diào)研過程中,我了解到酒店行業(yè)正處于快速發(fā)展的階段,市場競爭日益激烈。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展和消費升級,人們對于酒店的需求也在不斷變化。未來,提高酒店服務品質(zhì)和創(chuàng)新經(jīng)營模式將是酒店行業(yè)發(fā)展的重要方向。此外,我還了解到了酒店行業(yè)面臨的挑戰(zhàn),例如人力成本的上升、環(huán)境保護壓力的增加等。通過了解這些信息,我可以更好地規(guī)劃自己的發(fā)展方向,并為酒店行業(yè)的未來發(fā)展做出貢獻。
最后,在調(diào)研報告撰寫的過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升的空間。例如,在整理和分析數(shù)據(jù)的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對統(tǒng)計學和分析方法的掌握還不夠熟練,需要進一步學習和提高。此外,我還注意到自己在撰寫過程中表達能力和語言組織能力方面仍有一定的提升空間。通過這些發(fā)現(xiàn),我意識到自己需要更多的學習和實踐,提高自己的研究能力和專業(yè)素養(yǎng)。
總之,通過參與酒店調(diào)研活動和撰寫調(diào)研報告,我對酒店行業(yè)有了更深入的了解,并提高了自己的酒店管理和服務意識。調(diào)研報告的準備工作和撰寫過程使我對研究和決策的方法和過程有了更清晰的認識,也提高了自己的研究能力和專業(yè)素養(yǎng)。未來,我將繼續(xù)進行相關領域的學習和實踐,努力成為一個優(yōu)秀的酒店管理人員,為酒店行業(yè)的繁榮做出貢獻。
開元酒店心得體會報告篇十
來東莞酒店實習已經(jīng)有了五個半月了,現(xiàn)在想想,時間過的真快。還有半個月的時間,實習就結束了。我們總算是熬到頭了。
回望過去的種.種,猶如在昨天,都歷歷在目,更有一些是刻骨銘心啊。
其實在實習期過了一半之后,那個時候,都過的很習慣了,心態(tài)也有了很大的變化,變的成穩(wěn)了許多,不在浮躁了。對待一些事情,都有了自己的獨特的看法。
實習了五個半月,在傳菜部也呆了五個半月,中途有一次換崗,沒換成,酒吧的那個經(jīng)理就是一個賤人,言而無信的小人?,F(xiàn)在在傳菜部里,除了經(jīng)理和領班之外,我是資格最老的員工了。嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。這也說明了,我們傳菜部的人員,更換的還是很頻繁的。這更說明了,酒店這個行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的,也就習慣了。
呆的時間久了,老員工了,身上承擔的責任也就大了。每次帶著那些新員工上班,他們做錯了什么事的時候,經(jīng)理和領班就說我,說是我沒有帶好的。嗨,沒辦法,我只有好好的聽著,誰叫我是老員工了咧,老資格呀。
四月三號到十一號,休了九天假,回家了一趟。實習要結束了,該為自己的未來作打算了?;厝タ戳艘幌?,那邊酒店的情況,找了一下工作。過完年了,很多人都出來工作了,所以,現(xiàn)在,各個酒店都不怎么缺人了,找了幾個大酒店,都沒什么好崗位了。不過,我沒放棄。最終,從朋友那里等到消息,一個酒店招人,我跑去人事部問。沒想到那個經(jīng)理很是爽快,一聽說我是學酒店管理的,就給了我電話號碼,跟我說:“你實習結束了,想回來的話,就打我的電話,直接來找我,我給你安排崗位。”我問她:“如果我實習結束了,但你們酒店卻招滿了,不招人了,你也給我安排?”她說:“就算不招了,只要你來,招滿了,我也要你。你來了直接找我,我給你安排崗位?!蔽耶敃r聽了這話,還是蠻高興的。那家酒店是一家國企,待遇還不錯。后來,又有一個朋友在武漢也幫我找了一家,做餐飲的,待遇也還行,工作還很輕松,并對我說:“如果,你還想繼續(xù)做傳菜的話,我就跟經(jīng)理打聲招呼,讓你從領班開始做,我們那里正好缺一個領班。實習結束了,你要來的話,就提前告訴我一聲。”
看來還是要多交一些朋友呀,俗話說:“多個朋友多條路呀?!边@話果然不假。
實習要結束了,現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時候了?,F(xiàn)在擺在我面前的有三條路,一是留店,實習結束了,留下來,繼續(xù)發(fā)展。二是去武漢發(fā)展。三是回宜昌發(fā)展?,F(xiàn)在就是我自己權衡利弊,做一道選擇題的時候了。
接下來的半個月,是要好好考慮一下自己的未來了。
開元酒店心得體會報告篇十一
酒店是人們休閑度假、商務會議和旅游觀光的重要場所。而作為服務行業(yè)的一員,我有幸參加了一次關于酒店管理的實踐報告。在實踐的過程中,我深入了解了酒店管理的方方面面,也收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。
第二段:酒店管理的細節(jié)。
在實踐中,我發(fā)現(xiàn)酒店管理的細節(jié)決定了一家酒店的服務質(zhì)量和品牌形象。從入住前的預訂、到入住時的接待及入住體驗,再到退房結賬和離店服務,每一個環(huán)節(jié)都需要精心安排和管理。例如,酒店員工的禮貌和專業(yè)素養(yǎng)對顧客的印象至關重要。一次友好的問候,一次耐心的解答,可以讓顧客感受到賓至如歸的感覺,從而提升酒店的服務質(zhì)量。
第三段:酒店管理的人力資源。
另一個讓我印象深刻的是酒店管理的人力資源。一個優(yōu)秀的酒店,必然有一支專業(yè)、穩(wěn)定的員工隊伍。酒店管理需要考慮員工的招聘、培訓、薪酬福利等方面,以保證員工的工作熱情和專業(yè)水平。同時,酒店管理也需要顧及員工的工作環(huán)境和心理健康,為員工提供有利于工作和學習的條件。只有員工工作輕松、舒心,才能將最好的服務傳遞給顧客。
第四段:酒店管理的市場營銷。
在實踐中,我還學到了酒店管理的市場營銷知識。市場營銷是酒店提升知名度和吸引客戶的重要手段。為了保證酒店的經(jīng)營持續(xù)發(fā)展,酒店管理需要進行市場調(diào)查和分析,了解市場的需求和競爭態(tài)勢,以便制定相應的市場戰(zhàn)略。在營銷推廣過程中,通過品牌建設、宣傳推廣、活動策劃等手段,將酒店的特色文化傳遞給客戶,提高競爭力。
第五段:實踐的收獲與體會。
通過實踐報告,我收獲了很多有關酒店管理的寶貴經(jīng)驗和體會。首先,細節(jié)決定一切。酒店管理需要關注每一個細節(jié),不僅要注重物質(zhì)設備的完善,更要關心顧客的感受和需求。其次,人力資源對酒店管理至關重要。酒店要始終關注員工的發(fā)展和福利,為員工提供良好的工作環(huán)境,并充分利用員工的才能和潛力。最后,酒店管理需要不斷創(chuàng)新和適應市場的變化。只有與時俱進,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
總結:
實踐報告使我對酒店管理有了更深入的了解。酒店管理需要關注細節(jié),注重人力資源,適應市場變化,這些都是成功的關鍵所在。通過實踐,我增長了見識,也對酒店管理產(chǎn)生了更大的興趣。我相信,在之后的工作中,我會將這些寶貴的經(jīng)驗和體會運用到實踐中,做出更好的表現(xiàn)。
開元酒店心得體會報告篇十二
___7月8號我們迎來了__大專旅游的實習。我們15個人懷著激動的心情來到______酒店實習6個月。
______酒店坐落于風景秀麗的海濱城市____市_是____投_集團興建,由知名酒店管理公司“___際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。
酒店建筑面積近4萬平方米,其設計現(xiàn)代、簡約,將城市文化與海洋元素進行了有機結合,形成了獨具風韻的酒店格調(diào)。
酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務套房、商務單標間、無障礙客房等各類高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會廳30余間,以及風格濃郁的西餐廳,整個餐飲區(qū)域可同時容納約1000人就餐;擁有各類會議室、多功能廳6個,能夠滿足不同的會議及活動的需求。
為滿足賓客的多層次需求,酒店還設有商場、商務中心、票務中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務和娛樂設施。
____酒_酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng)新企業(yè)理念,以“國際水準,中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著的競爭實力和贏利能力。____人_會以飽滿的熱情,優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設施設備,做好每一次服務。
從酒店的理論培訓到服務技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務技能培訓過程中,每天都訓練托盤、餐桌服務。托盤中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來來回回好幾次。第二天在床上爬不起來,一動渾身疼手都腫著還得堅持。因為人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說過“我們大家是一個團體,缺一個人我們都不是一個完整的團體”
在酒店中我們學習了在學校學不到的知識,這只是一個開始,在以后的道路中我會更努力的學習。
開元酒店心得體會報告篇十三
第一段:引言,介紹演講報告的背景及目的(200字)。
近日,我有幸參加了一場關于酒店經(jīng)營管理的演講報告。在這個報告中,演講者分享了他在酒店行業(yè)中的經(jīng)驗,并提供了一些建議和觀點。這場報告的目的是幫助參與者更好地理解酒店經(jīng)營管理的核心要素,并與在場的專業(yè)人士共同探討和交流。通過參與這場報告,我深感受益匪淺,收獲了寶貴的經(jīng)驗和心得。
第二段:演講報告的內(nèi)容概括(200字)。
在演講報告中,演講者首先介紹了酒店經(jīng)營管理的基本概念和重要性。他指出,酒店業(yè)是一個競爭激烈且高度專業(yè)化的行業(yè),成功的經(jīng)營管理是酒店取得長期發(fā)展的核心。隨后,演講者重點講解了酒店經(jīng)營管理中的關鍵要素,如服務品質(zhì),市場營銷,人力資源管理等。他提出了許多實用的建議,并分享了一些成功的案例和經(jīng)驗故事。演講者的知識淵博和經(jīng)驗豐富使得整個報告生動有趣,引來陣陣掌聲。
第三段:個人感悟與收獲(300字)。
通過參加這場演講報告,我對酒店經(jīng)營管理有了更深入的認識。首先,我意識到酒店經(jīng)營管理對于酒店的長遠發(fā)展至關重要。只有提供高品質(zhì)的服務,并不斷創(chuàng)新,酒店才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。其次,我學到了許多關于市場營銷和品牌建設的技巧與策略。演講者給出了許多實用的建議,如如何制定市場營銷策略,如何吸引客戶并提高客戶滿意度等。最后,我也深刻體會到了人力資源管理的重要性。一個好的團隊是酒店成功的基石,演講者強調(diào)了員工培訓和激勵的重要性,這使我對人力資源管理的意義有了更深層次的理解。
第四段:深入討論與交流的重要性(300字)。
在演講報告結束后,與會者有機會進行深入的討論與交流。這場報告的舉辦為酒店行業(yè)專業(yè)人士提供了一個寶貴的平臺,大家可以互相學習,分享經(jīng)驗與觀點,并共同面對行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。在這次討論中,我了解到了來自其他酒店的成功案例,也向他們請教了一些問題。這種開放與互動的氛圍使得整個演講報告更加豐富和有趣。
第五段:總結與展望(200字)。
通過參加這場演講報告,我對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的了解。我對酒店行業(yè)的前景充滿信心,同時也明白了酒店經(jīng)營管理的重要性。以所學所思為基礎,我將更加努力地學習和實踐,以提升自己在酒店經(jīng)營管理方面的素養(yǎng)。同時,我也期待未來能有更多類似的演講報告,為行業(yè)專業(yè)人士提供更多交流和學習的機會,共同推動酒店行業(yè)的進步與發(fā)展。
開元酒店心得體會報告篇十四
酒店演講報告是酒店管理專業(yè)學生學習和實踐的重要部分。我有幸參加了一個酒店演講報告比賽,并在此過程中深受啟發(fā)。在這個比賽中,我不僅學到了提升自己演講技巧的方法,也加深了對酒店管理的理解。通過這個經(jīng)歷,我深刻體會到酒店演講報告對于酒店管理學生的重要性。
第二段:技巧與準備。
成功的酒店演講報告離不開充分的準備和良好的演講技巧。在比賽前,我花了大量的時間收集資料、做詳細的調(diào)研,以確保我對酒店管理的了解和分析足夠深入。同時,我也就演講的主題進行了充分的思考和整理,保證了演講內(nèi)容的連貫性和邏輯性。除此之外,我還通過反復練習,以保證自己在演講中能夠清晰表達出自己的觀點,并在關鍵時刻抓住觀眾的注意力。
第三段:表達和傳遞。
在酒店演講報告中,清晰的表達和有效的傳遞思想是非常重要的。我學到了,在演講中,語言簡潔明了、用詞精準,并且配合恰如其分的肢體語言和聲音的抑揚頓挫,可以更好地吸引觀眾的注意力和共鳴。在演講中,我也學會了更好地與觀眾互動,通過提問、引用案例和幽默等方式,以引起觀眾的興趣,并讓他們更加投入到我的演講中來。通過這些技巧的運用,我成功地傳遞出了我所要表達的思想和觀點。
第四段:提升自信。
參加酒店演講報告比賽讓我更加意識到自信的重要性。在演講過程中,我需要面對眾多觀眾的目光和評委的審視,保持自信是至關重要的。我通過認真準備和充分練習,增強了對自己的認知和信心,從而在演講中更加從容自信。此外,比賽中的失敗與挫折也讓我認識到,在失誤和挫折面前保持冷靜和自信,繼續(xù)努力是非常重要的。這次酒店演講報告比賽為我提供了一個寶貴的機會,讓我不斷提升自信的能力。
第五段:總結與展望。
通過參加酒店演講報告比賽,我不僅提升了自己的演講技巧和表達能力,也加深了對酒店管理的理解。我認識到,酒店演講報告不僅僅是一種訓練,更是一種對自身知識儲備和思考能力的提升。在未來的學習和工作中,我將繼續(xù)努力,利用好這次演講經(jīng)歷帶給我的啟示和經(jīng)驗,不斷提升自己的表達能力和專業(yè)素養(yǎng),為酒店管理行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
以上是關于酒店演講報告心得體會的連貫的五段式文章,通過深入探討演講技巧與準備、表達和傳遞、提升自信等方面的重要性和影響,傳達了我對于酒店演講報告的認識和體會,以及未來的學習和發(fā)展規(guī)劃。
開元酒店心得體會報告篇十五
實習人:
實習摘要
第一階段
20x年7月21日,這是一個特殊的日子,這一天,我走出了學校的大門,帶著期待,帶著恐懼,帶著別無選擇……那是一種說不出來的感覺,一種說不出來的心情……猶如剛孵化的小雞,又或許連那小雞都不如,因為小雞至少有母雞媽媽的呵護。
剛步入社會很多事情,都不知道要如何去處理,不知道如何去面對,有時候只能靜靜的等時間給自己答案。還記得來麗江和府皇冠假日酒店面試的時候,沒有自己的想法,沒有自己的主見,連酒店有些什么部門都不知道,就這樣稀里糊涂的隨著同學來這里面試,然后懵懵懂懂的被這里錄取,接著就來上班。實習的日子就從20x年7月21日開始了,不知道自己為什么來,也許是因為學校的要求,也許是因為自己別無選擇,還好自己知道做什么就要把他做好!
那時候,心里亂亂的……因為不甘;因為平淡;因為疲憊;因為我們想的和現(xiàn)實不一樣。沒有五星大飯店里面的精彩場景,有的是瑣碎的事情和汗水。給自己的借口是開業(yè)了就好了。
所以并不管再怎么累每天還是努力的工作,希望那個開業(yè)的日子快快來臨!
第二階段
哎呀!時間已經(jīng)到了20x年8月23日了。我被分到了pa,以為換個地方會好許多,可是才發(fā)現(xiàn)沒有。還是一樣的清潔衛(wèi)生,做各個部門辦公室的衛(wèi)生,后勤區(qū)域的所有過道等等。日子一如既往,剛來pa的三天就只做好了一個樓梯,從酒店一樓到負二樓。接著是酒店員工更衣室的衛(wèi)生,每一塊地皮,每一塊天花板,每一盞燈,每一個馬桶都要細心清潔。在pa工作的最后一天,做的是行政辦公室,看著那布局,那地毯,那裝飾就知道是酒店級別的管理層就連工作的地方都是不一樣的。哎,滿滿的羨慕呀,希望這能是自己的歸宿!
第三階段
去洗衣房上班第一天―20x年8月24,永遠都忘不了那天的場景―那天由于早會傳達會議內(nèi)容的時候出現(xiàn)了點問題,以為不去洗衣房上班的我,還是和以前一樣準備好當天的清潔劑,匆匆忙忙的跑著要去酒店開荒,結果半路被客房部行政管家喊住,告訴我忙著做什么呢,問我不是說好去洗衣房上班。就這樣,懵懵懂懂的,我和酒店管理班的一個同學被分到洗衣房了,從此我的在洗衣房的工作生涯開始了。剛去洗衣房,我一個都不認識,就連酒店管理班的同學我都不認識,所以全新的環(huán)境,全新的工作,全新的生活。在洗衣房工作,剛開始的時候,做得很不順,因為我什么都不會,最基本的辦公軟件,如word、e_cel等我都不會,更別說是其他的酒店管理系統(tǒng),例如picc、opera、人事考勤系統(tǒng)等等。幸好我的第一個經(jīng)理耐心很好,他有個傳奇的名字―張大海,真是人如其名,可以包羅萬象,從來沒有見過他發(fā)火,他做什么事情都是很有耐心,對下屬也是一樣,同一個問題你問他很多次他還是一樣會告訴你。可是最傷心的是他話很少很少,你不說他可以一句都不說,除非有什么事要和你交代。在酒店,特別是像洗衣房這樣的小部門,文員扮演著輔助各個領導做好工作的角色??墒俏页藛栴}還是問題,太多時候連我自己都受不了自己,恨不得有個地洞可以鉆進去??墒撬麖膩砭秃煤玫慕涛遥瑳]有一句抱怨的話。還有,那時候的我每天都有他在監(jiān)督,他會提醒我今天要做什么,要交什么資料或文件。所以我可以不用擔心我會落下什么事情沒有做。不過我還是有被他氣得掉眼淚的時候。第一次被他氣哭是因為有一天早上他要我做一份資料,十一點過了的時候他說我做好了就可以去吃飯了,可是誰知道我一做就到下午一點過,以致我中午飯都沒有吃,當時在氣他害我飯都沒有吃??墒腔仡^想想,那是因為我辦事的效率有問題,因為我不懂,還有是因為我笨,沒有想到先去吃飯再繼續(xù)工作。哎……真是的,現(xiàn)在想起當初委屈的樣子就覺得好笑。
因為我天性活潑,洗衣房里只要我在就能時常聽見我的說笑聲,也因為如此我和同事都能友好相處。工作雖然有不如意的時候,不過總體還是挺好的,日子也挺充實!
開元酒店心得體會報告篇十六
酒店是人們休閑旅行、商務會談的重要場所,酒店管理者和員工的服務意識和專業(yè)技能對于提升客戶滿意度和酒店競爭力有著重要的影響。最近,我有幸參加了一場關于酒店服務與管理的演講報告,內(nèi)容全面、實用,讓我有很多收獲。
第二段:專業(yè)知識與技能的提升。
在演講報告中,演講者重點強調(diào)了酒店員工在專業(yè)知識與技能方面的提升。他指出,酒店作為一個客戶服務行業(yè),員工需要具備扎實的專業(yè)知識,如衛(wèi)生與安全、禮儀與溝通等。同時,他還強調(diào)了員工提升自身技能和自我修養(yǎng)的重要性,如學習外語、學會協(xié)調(diào)處理問題等。通過這次演講,我意識到在日常工作中,我們應該不斷學習和提升自己,以應對各種挑戰(zhàn),提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
第三段:團隊合作和溝通能力的重要性。
在演講報告中,演講者還特別強調(diào)了團隊合作和溝通能力的重要性。他指出,酒店是多個部門、多個崗位共同協(xié)作的結果,只有良好的團隊合作和溝通才能保證各項工作的順利進行。他提到了一些團隊合作和溝通技巧,如有效的溝通、傾聽他人、解決沖突等。這讓我深刻認識到,在酒店工作中,建立良好的團隊合作和有效的溝通渠道不僅關系到工作效率,更關系到客戶體驗和酒店的口碑。
第四段:心態(tài)和態(tài)度的影響力。
在演講報告中,演講者也提到了心態(tài)和態(tài)度對于酒店服務的重要影響。他強調(diào)了積極的工作情緒和服務態(tài)度對于客戶滿意度的提升有著重要的作用。他提及了一些方法,如保持微笑、主動回應客戶需求、克服工作壓力等。這讓我明白到,只有保持良好的心態(tài)和積極的態(tài)度,才能給客戶帶來更好的服務體驗,也能為酒店建立良好的聲譽。
第五段:實踐與改進。
通過這次演講報告,我對酒店服務與管理有了更全面的了解,也學到了很多實用的知識和技巧。我決心將這些所學應用到實際工作中,并不斷改進自己的服務能力和專業(yè)素養(yǎng)。同時,我也會鼓勵身邊的同事參加類似的培訓和演講報告,共同提升我們的服務水平和團隊合作能力,為客戶帶來更好的體驗。
總結:
通過這次酒店演講報告,我深刻認識到了提升專業(yè)技能、良好的團隊合作、積極的心態(tài)和態(tài)度對于酒店服務的重要性。我相信,只有通過不斷學習和改進,我們才能在酒店行業(yè)中脫穎而出,為客戶提供更出色的服務,推動整個酒店行業(yè)的發(fā)展。

