合同一經(jīng)簽署,雙方都應(yīng)當按照約定的方式和時間履行合同義務(wù)。合同的條件和約束應(yīng)當公平公正,不得剝奪對方的合法權(quán)益。在簽訂合同前,我們可以參考一些相關(guān)的合同案例,了解具體操作和注意事項。
單位餐廳承包合同篇一
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__市__路__號,面積共__平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具。
第二條承包期限。
乙方承包經(jīng)營期限為:自__年__月__日至__年__月__日。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣____元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后____內(nèi)退還。
2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣____元,交納的時間為:每月____日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任。
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,超過____日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前____個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任。
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決。
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件。
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加斧章之日起生效。
第十三條其他。
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:
乙方:
日期:
單位餐廳承包合同篇二
甲方:
乙方:昆山美味團膳*限公司。
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準。
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)。
乙方(蓋章)。
代表:
代表:
日期:
日期:
單位餐廳承包合同篇三
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于________年____月____日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人???、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。
________年____月____日________年____月____日。
簽訂地點:_________簽訂地點:_________。
單位餐廳承包合同篇四
甲方:
乙方:
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍。
承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限。
本合同______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_____年。
合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標準。
甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計:_____元。
四、場地使用及相關(guān)費用。
甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營飯店使用,租金按年計算每年________元。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)。
1、乙方負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚三餐),須準時開餐。
供應(yīng)時間為:
早餐:__________。
午餐:__________。
晚餐:__________。
2、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,避免一周之內(nèi)多次重復(fù)。
3、甲方如有接待任務(wù),提前告知乙方準備,乙方必須做到飯菜及時,服務(wù)熱情周到。
六、結(jié)算方式。
乙方每月_____日之前,將承包費用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。
七、違約責(zé)任。
1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
八、爭議的解決。
履行本合同過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可訴至_____人民法院解決。
九、合同生效。
本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:
簽訂日期:____年____月____日
乙方:
委托代理人:
簽訂日期:____年____月____日
單位餐廳承包合同篇五
承包期限和起止日期。承包期限直接關(guān)系到雙方權(quán)利與義務(wù)的履行時間,涉及當事人的利益;以下是小編整理的餐廳承包合同協(xié)議書,歡迎參考閱讀。
甲方:安徽旅游開發(fā)有限責(zé)任公司。
乙方:宋(身份證號:)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于風(fēng)景區(qū)內(nèi)。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
第二條承包期限。
乙方承包經(jīng)營期限為:自20__年7月1日至20__年12月31日。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后七日內(nèi)不計息全額退還。
2、承包費:雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(20__元/月6個月)。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費用及責(zé)任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。
3、委派專人負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關(guān)管理條例,主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負任何責(zé)任。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。
11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。
12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。
第六條違約責(zé)任及合同終止。
如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金。
1、經(jīng)營期間,不履行合同要求。
2、遲延交付承包費。
3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的。
4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條不可抗拒因素。
甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
第八條補充與變更本合同。
可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第九條合同糾紛。
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管。
部門備案。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
代表:代表:
簽定日期:年月日簽定日期:年月日
發(fā)包方:王懷金,男,湖北當陽市人,系店埡金帝賓館負責(zé)人(以下簡稱甲方)。
承包方:肖-平,男,湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡稱乙方)。
甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達成如下合同條款:
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。
二、乙方承包經(jīng)營期限自20__年10月1日起至20__年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準)。
五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方:乙方:
20__年十月一日。
發(fā)包方(以下簡稱:甲方):
承包方(以下簡稱:乙方):
根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:
1、承包事項。
(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務(wù);。
(2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負責(zé)、自負盈虧;。
2.、合同期限。
本合約有效期為【】年,從年月日至年月日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。
二、承包費用。
1、乙方每年上繳甲方費用。
2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。
三、權(quán)利和義務(wù)。
1:乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營服務(wù)不得從事其它方面經(jīng)營活動。
四、違約責(zé)任。
在本合約規(guī)定的期限內(nèi),不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五、爭議解決。
1、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。
2、合同期內(nèi),若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。
六、其它。
本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。
甲方(手印):乙方(手印):
簽約代表簽名:簽約代表簽名:
簽約日期:年月日由乙方自行承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
單位餐廳承包合同篇六
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
四、甲方責(zé)任。
1.提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2.提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4.不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。
五、甲方權(quán)限。
4.根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
六、乙方責(zé)任。
1.按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
6.乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。1。
七、乙方的權(quán)限。
1.有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包協(xié)議,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
八、其它。
1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
6.承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7.本協(xié)議若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
四、場地使用及相關(guān)費用。
3.承包期內(nèi),甲方負責(zé)水電費,乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)。
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。1。
1.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認真履行合同。
七、違約責(zé)任。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。十。
a.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
c.團膳資格證書復(fù)印件。
單位餐廳承包合同篇七
承包期限和起止日期。承包期限直接關(guān)系到雙方權(quán)利與義務(wù)的履行時間,涉及當事人的利益;以下是小編整理的餐廳承包合同協(xié)議書,歡迎參考閱讀。餐廳承包合同協(xié)議書范文一項目名稱:合同書餐廳承包經(jīng)營項目甲方:安徽xx公司乙方:宋(身份證號:
1)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于風(fēng)____區(qū)內(nèi)。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后____日內(nèi)不計息全額退還。
2、承包費:雙方合同簽訂后____日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(元月6個月)。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費用及責(zé)任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。
3、委派專人負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、乙方必須。
首先滿足甲方招商及游客接待需求,
其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關(guān)管理條例,主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負任何責(zé)任。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
1、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。1。
2、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。
1、經(jīng)營期間,不履行合同要求。
2、遲延交付承包費。
3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的。
4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條不可抗拒因素甲方如因上級或____區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
第八條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第九條合同糾紛本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管部門備案。甲方(蓋章):乙方(蓋章):代表:代表:簽定日期:________年____月____日簽定日期:________年____月____日餐廳承包合同協(xié)議書范文二發(fā)包方:王,男,湖北____市人,系店埡金帝賓館負責(zé)人(以下簡稱甲方)承包方:肖x,男,湖北____區(qū)____鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡稱乙方)甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達成如下合同條款:
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。
二、乙方承包經(jīng)營期限自201________年____月____日起至________年____月____日止,共________年,承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年____月____日一次性付清。(以收據(jù)為準)。
五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。十。
二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。甲方:乙方:________年____月____日餐廳承包合同協(xié)議書范文三發(fā)包方(以下簡稱:甲方):承包方(以下簡稱:乙方):根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:
1、承包事項(。
1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務(wù);(。
2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負責(zé)、自負盈虧;2.、合同期限本合約有效期為【】年,從________年____月____日至________年____月____日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。
二、承包費用。
1、乙方每年上繳甲方費用。
2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。
四、違約責(zé)任在本合約規(guī)定的期限內(nèi),不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五、爭議解決。
1、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。
2、合同期內(nèi),若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。
六、其它本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。甲方(手印):乙方(手印):簽約代表簽名:簽約代表簽名:簽約日期:________年____月____日由乙方自行承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
返
單位餐廳承包合同篇八
甲方:
地址:
乙方:
地址:法人:身份證號:
甲方雙方根據(jù)公平公正的原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,自愿簽訂以下合同條款不:
一、甲方將承租的承包給乙方,自年月日至年月日為餐廳裝修期,承包期自年月日至年月日止,承包期為6年,每年承包金萬元,前3年無遞增,后3年遞增10%,免租期2個月,乙方自己負責(zé)經(jīng)營管理,甲方不參與乙方經(jīng)營管理,甲方只提供經(jīng)營場地,付款方式:押一付三;提前天交下次承包金,押金合同到期后乙方不欠各種費用不計利息,甲方退還給乙方。乙方應(yīng)按時向甲方交給經(jīng)營承包金,最遲不能晚于5天,否則甲方有權(quán)終止本合同,乙方剩余所有款項甲方不予退還,乙方自動透出,室內(nèi)所有物品視為甲方所有。
二、乙方交款,甲方按時將經(jīng)營場地交付乙方使用,通水、通電。如甲方房屋提供電量不能滿足乙方使用要求,乙方需要增容電量,但增容所產(chǎn)生的費用在合同期滿后由甲方一次性退還給乙方,水費元/噸,電費元/度,暖氣費每年萬元。以上收費根據(jù)國家收費標準浮動。
三、乙方經(jīng)營所發(fā)生的費稅都由乙方自行承擔(dān),乙方在合同期內(nèi)需法經(jīng)營,不準在本經(jīng)營場所從事違法活動。乙方經(jīng)營期間注意防火,如發(fā)生火災(zāi)給甲方造成損失的,由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任,在合同期內(nèi),甲方有權(quán)隨時監(jiān)督乙方衛(wèi)生質(zhì)量和防火安全,在合同期內(nèi)乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān),都由乙方自負,乙方承包本經(jīng)營場地用途[];乙方在合同期內(nèi)可以轉(zhuǎn)讓第三方經(jīng)營。
四、乙方在裝修期間不得損壞房屋主體,裝修前報裝修方案。甲方提供給乙方平面圖并附于該合同后,乙方有權(quán)使用室外及樓頂廣告招牌。
五、甲方負責(zé)經(jīng)乙方提供辦照手續(xù)。
六、乙方在經(jīng)營過程中不欠甲方承包金,水電費和按合同約定的各種費用。甲方不得隨意終止合同,保證本合同所述承包場地正常使用,如終止合同給乙方造成的損失由甲方包賠給乙方。
七、如乙方通訊地址有變動需通知乙方,否則甲方視為原通訊地址送達后即可有效。甲方發(fā)給乙方的通知自發(fā)出日期后,確認該通知有效。
八、本合同一式兩分,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法津效力。
九、備注條款:符合同之日乙方先付甲方5萬元定金,待年月日前按本合同應(yīng)支付款項全部付清給甲方,如不付清本合同無效,5萬元定金不退乙方。
甲方:
乙方:
單位餐廳承包合同篇九
訂立合同雙方:
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
法定代表人:
住所:
承包方(以下簡稱乙方):
工作單位:
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物。
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式。
承包費每年元,承包期限年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。
(2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在年月日正式投入使用。
第六條違約責(zé)任。
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款。
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:
法定代表人:
乙方:
單位餐廳承包合同篇十
乙方:____________
遵循自愿和誠實信用的原則,甲、乙雙方就____后廚的`承包事項協(xié)商一致,訂立本協(xié)議,供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、甲方愿將____后廚包干承包給乙方(只包干后廚運作,不包生食品采購),乙方愿意承包,承包期自____年____月____日至____年____月____日止。
二、承包期間,乙方負責(zé)后廚的管理等一切事宜(包括熟食品的衛(wèi)生,不包括生食品的質(zhì)量),甲方不予干預(yù)。
三、甲方給乙方在承包期內(nèi)每月薪水為2.3萬元(貳萬叁仟元整)。甲方暫扣20天工資,每月工資于20日發(fā)給乙方。到合同期滿后,全部付清。
四、乙方不得以任何理由停止餐廳的營業(yè)。如果出現(xiàn)營業(yè)不正常,乙方負擔(dān)全部責(zé)任。如甲方不能按時發(fā)放乙方工資,所造成的損失由甲方負擔(dān)。
六、甲、乙雙方在合作過程中共同負責(zé)餐廳的衛(wèi)生情況,如出現(xiàn)問題雙方共同解決,任何一方不得以任何理由進行推委。
七、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,本合同自雙方簽字之日起生效,任何一方不得違約,若因任何一方違反此合同,一切損失由違約方負責(zé),對方可以向違約方提出經(jīng)濟賠償,本合同付清全部工資款后自然終止。
甲方:______乙方:______
單位餐廳承包合同篇十一
甲方:。
法定代表人:。
乙方:。
法定代表人:。
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:。
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:。
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
第二條承包期限。
乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。
2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任。
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任。
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更。
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力。
任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決。
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件。
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他。
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:。
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。
乙方:。
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。
單位餐廳承包合同篇十二
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方于年月日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另附)提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設(shè)備、設(shè)施的保管、使用工作,對丟失、損失的設(shè)備、設(shè)施要負賠償責(zé)任。
2、經(jīng)甲方批準,乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下,適量進行副食品經(jīng)營,但必須符合國家規(guī)定,否則責(zé)任自負。
3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
4、為保證甲方教學(xué)順利進行,對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的原料,甲方有權(quán)要求乙方全部處理。
5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方歸甲方后勤處集團的領(lǐng)導(dǎo),全面負責(zé)餐廳東的工作,抓好安全生產(chǎn),確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范,明確崗位責(zé)任制,實行民主管理,確保文明服務(wù)。
2、健全財務(wù)管理制度,加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全,符合規(guī)范。
3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
4、乙方負責(zé)餐廳的經(jīng)營管理,具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
5、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責(zé),若出現(xiàn)類似事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、乙方在簽訂協(xié)議時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣萬元整。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無違反本協(xié)議規(guī)定,甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
7、所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。
8、售卡收入設(shè)立專戶,實行收支兩條線,由學(xué)院財務(wù)處統(tǒng)一管理,學(xué)院財務(wù)處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng)。
9、除留足水電費等應(yīng)上交學(xué)院的費用外,餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表,經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準后向餐廳東返還一次資金,以保證工作的正常運轉(zhuǎn)。除招待餐廳外,其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。
10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生,并根據(jù)高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度的要求,所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責(zé)實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則,對集體招標采購的原則、紀律、范圍、方法、采購程序、驗收、結(jié)算、獎懲等進行規(guī)范。
糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招標的方式,分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料,在乙方的組織下有專人負責(zé)實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。
11、餐廳東內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
12、餐廳東安裝智能水表、電表,先交納水電費,再用水、用電。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標準外加一定損耗收取。若使用暖氣,取暖費按建筑面積交納,交費標準以學(xué)院東院的平均數(shù)為準。要聽從學(xué)院安排,遵守學(xué)院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),服從管理,按照學(xué)院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。
13、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢、增添設(shè)備、進行房間裝修改造等,需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準,單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付,投資10000元以下的費用計入經(jīng)營成本。不經(jīng)學(xué)院同意,不準改變餐廳的建筑結(jié)構(gòu)。
14、乙方要監(jiān)督餐廳東,注意維護餐廳的整體環(huán)境,食品加工只能在操作間內(nèi)進行,不準在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子。
15、餐廳內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐廳采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月元。
16、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿協(xié)議終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。
17、乙方在承包期內(nèi)對餐廳經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
18、每月組織召開一次由院方、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會,聽取就餐學(xué)生對餐廳東的意見,對餐廳東各方面的質(zhì)量進行測評,滿意率不能低于%,否則按月營業(yè)額的%對餐廳給予經(jīng)濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,隨時與餐廳終止協(xié)議,并追究乙方的責(zé)任。
19、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
20、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。
21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué),實訓(xùn),教師業(yè)務(wù)實踐,技能比賽,輪崗等各種需要,保證甲方教學(xué)順利進行,并負責(zé)處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的全部原料。
22、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
23、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
24、乙方應(yīng)自覺接受學(xué)院后勤處監(jiān)督,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
三、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止協(xié)議,收回餐廳東另行發(fā)包。
四、協(xié)議期限:
試用期為個月,協(xié)議期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
五、協(xié)議終止條例:
六、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、協(xié)議期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本協(xié)議的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在協(xié)議期內(nèi),若甲方需要收回餐廳東,則應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止協(xié)議。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還。
8、甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
9、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的%。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
八、其它:
本協(xié)議壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
單位餐廳承包合同篇十三
甲方:
乙方:
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、 承包經(jīng)營的范圍和內(nèi)容
略
二、 承包期限:
自20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、 雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。(固定資產(chǎn)明細單附后)
2、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電、氣,并按照國家規(guī)定收取費用。
3、餐廳的開業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應(yīng)及時提供發(fā)電,但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機一臺,以備應(yīng)急使用。
4、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理,拒不整改的情況,一次警告,二次給予經(jīng)濟處罰,直至解除合同。
5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查,檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方予以協(xié)助。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營,不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟處罰,甲方有權(quán)單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規(guī),為師生提供熱情周到的服務(wù),任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,違者解除合同,直至追究法律責(zé)任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件,費用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標準,甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。
4、乙方在經(jīng)營期間需強化服務(wù)質(zhì)量意識,保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量,品種豐富,價格合理。主副食價格由甲方監(jiān)控。
5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購,其他不常用干調(diào)、時蔬由乙方自購,并做好臺賬登記,接受有關(guān)方面檢查。
6、甲方不負擔(dān)乙方的一切債務(wù)。
7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,為防止食具交叉感染,甲方在餐廳每層都購置有洗碗機,嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì),在符合各自需要的款式下乙方購置。
8、乙方應(yīng)在每月25日前,按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用,每月結(jié)算。
9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護費用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設(shè)備折舊費等。
10、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施,乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修、裝飾、改造,但事先需經(jīng)甲方同意,費用自理。承包期結(jié)束,甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān),如有損壞照價賠償。
11、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
12、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,依法用工,按照國家規(guī)定為員工交納各項保險,如發(fā)生勞動糾紛,由乙方承擔(dān)責(zé)任。
14、合同期滿,重新招標,若師生滿意率高,乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
15、尊重師生,不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)生沖突,應(yīng)區(qū)分責(zé)任,根據(jù)情節(jié)輕重,批評、教育、解除勞動合同,直至追究法律責(zé)任。
16、乙方確保在20xx年xx月xx日試營業(yè), 月 日正式營業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護工作,如發(fā)生工傷或人身意外事故,由乙方負責(zé)解決,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
(三)違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負全部責(zé)任。
(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
(五)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。
(六)因本合同發(fā)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方:
乙方:
日期:
單位餐廳承包合同篇十四
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
1、甲方于20__年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?BR> 8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
從20__年7月30日起至20__年7月15日止。
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
單位餐廳承包合同篇十五
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
張家界工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日,合同工期為300天。
2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負責(zé),食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;
二、承包期限 本合同暫定承包期限為________年____月____日起,至________年0____月____日止,具體以甲方實際施工工期確定。
三、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù),不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交0元,其中18000元為承包費用,元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務(wù)完畢)
四、水電費用承擔(dān) 甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費用;(但只限于承包范圍正常使用)
五、食堂管理
1、乙方負責(zé)對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標準、費用結(jié)算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結(jié)算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現(xiàn)金收取,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準執(zhí)行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同;
八、糾紛解決 因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定 本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
發(fā)包人:
______年______月______日
承包人:
______年______月______日
單位餐廳承包合同篇十六
發(fā)包方:x學(xué)院(甲方)。
承包方:x(乙方)。
根據(jù)教育局《x》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學(xué)生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所。
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月x元,每年按10個月計算,共x元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金x萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金x萬元。營業(yè)額超過x萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以x元的罰款。
五、用電防火安全。
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責(zé)檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔(dān)。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負責(zé)及時維修。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負責(zé)。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報甲方備案。
六、其它事項。
1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔(dān),并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表:乙方:
20x年12月12日20x年12月12日。
單位餐廳承包合同篇一
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__市__路__號,面積共__平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具。
第二條承包期限。
乙方承包經(jīng)營期限為:自__年__月__日至__年__月__日。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣____元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后____內(nèi)退還。
2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣____元,交納的時間為:每月____日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任。
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,超過____日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前____個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任。
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決。
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件。
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加斧章之日起生效。
第十三條其他。
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:
乙方:
日期:
單位餐廳承包合同篇二
甲方:
乙方:昆山美味團膳*限公司。
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準。
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)。
乙方(蓋章)。
代表:
代表:
日期:
日期:
單位餐廳承包合同篇三
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于________年____月____日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人???、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。
________年____月____日________年____月____日。
簽訂地點:_________簽訂地點:_________。
單位餐廳承包合同篇四
甲方:
乙方:
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍。
承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限。
本合同______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_____年。
合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標準。
甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計:_____元。
四、場地使用及相關(guān)費用。
甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營飯店使用,租金按年計算每年________元。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)。
1、乙方負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚三餐),須準時開餐。
供應(yīng)時間為:
早餐:__________。
午餐:__________。
晚餐:__________。
2、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,避免一周之內(nèi)多次重復(fù)。
3、甲方如有接待任務(wù),提前告知乙方準備,乙方必須做到飯菜及時,服務(wù)熱情周到。
六、結(jié)算方式。
乙方每月_____日之前,將承包費用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。
七、違約責(zé)任。
1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
八、爭議的解決。
履行本合同過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可訴至_____人民法院解決。
九、合同生效。
本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:
簽訂日期:____年____月____日
乙方:
委托代理人:
簽訂日期:____年____月____日
單位餐廳承包合同篇五
承包期限和起止日期。承包期限直接關(guān)系到雙方權(quán)利與義務(wù)的履行時間,涉及當事人的利益;以下是小編整理的餐廳承包合同協(xié)議書,歡迎參考閱讀。
甲方:安徽旅游開發(fā)有限責(zé)任公司。
乙方:宋(身份證號:)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于風(fēng)景區(qū)內(nèi)。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
第二條承包期限。
乙方承包經(jīng)營期限為:自20__年7月1日至20__年12月31日。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后七日內(nèi)不計息全額退還。
2、承包費:雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(20__元/月6個月)。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費用及責(zé)任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。
3、委派專人負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關(guān)管理條例,主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負任何責(zé)任。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。
11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。
12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。
第六條違約責(zé)任及合同終止。
如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金。
1、經(jīng)營期間,不履行合同要求。
2、遲延交付承包費。
3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的。
4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條不可抗拒因素。
甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
第八條補充與變更本合同。
可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第九條合同糾紛。
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管。
部門備案。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
代表:代表:
簽定日期:年月日簽定日期:年月日
發(fā)包方:王懷金,男,湖北當陽市人,系店埡金帝賓館負責(zé)人(以下簡稱甲方)。
承包方:肖-平,男,湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡稱乙方)。
甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達成如下合同條款:
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。
二、乙方承包經(jīng)營期限自20__年10月1日起至20__年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準)。
五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方:乙方:
20__年十月一日。
發(fā)包方(以下簡稱:甲方):
承包方(以下簡稱:乙方):
根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:
1、承包事項。
(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務(wù);。
(2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負責(zé)、自負盈虧;。
2.、合同期限。
本合約有效期為【】年,從年月日至年月日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。
二、承包費用。
1、乙方每年上繳甲方費用。
2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。
三、權(quán)利和義務(wù)。
1:乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營服務(wù)不得從事其它方面經(jīng)營活動。
四、違約責(zé)任。
在本合約規(guī)定的期限內(nèi),不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五、爭議解決。
1、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。
2、合同期內(nèi),若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。
六、其它。
本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。
甲方(手印):乙方(手印):
簽約代表簽名:簽約代表簽名:
簽約日期:年月日由乙方自行承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
單位餐廳承包合同篇六
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
四、甲方責(zé)任。
1.提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2.提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4.不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。
五、甲方權(quán)限。
4.根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
六、乙方責(zé)任。
1.按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
6.乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。1。
七、乙方的權(quán)限。
1.有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包協(xié)議,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
八、其它。
1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
6.承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7.本協(xié)議若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
四、場地使用及相關(guān)費用。
3.承包期內(nèi),甲方負責(zé)水電費,乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)。
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。1。
1.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認真履行合同。
七、違約責(zé)任。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。十。
a.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
c.團膳資格證書復(fù)印件。
單位餐廳承包合同篇七
承包期限和起止日期。承包期限直接關(guān)系到雙方權(quán)利與義務(wù)的履行時間,涉及當事人的利益;以下是小編整理的餐廳承包合同協(xié)議書,歡迎參考閱讀。餐廳承包合同協(xié)議書范文一項目名稱:合同書餐廳承包經(jīng)營項目甲方:安徽xx公司乙方:宋(身份證號:
1)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于風(fēng)____區(qū)內(nèi)。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后____日內(nèi)不計息全額退還。
2、承包費:雙方合同簽訂后____日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(元月6個月)。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費用及責(zé)任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。
3、委派專人負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、乙方必須。
首先滿足甲方招商及游客接待需求,
其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關(guān)管理條例,主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負任何責(zé)任。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
1、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。1。
2、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。
1、經(jīng)營期間,不履行合同要求。
2、遲延交付承包費。
3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的。
4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條不可抗拒因素甲方如因上級或____區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
第八條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第九條合同糾紛本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管部門備案。甲方(蓋章):乙方(蓋章):代表:代表:簽定日期:________年____月____日簽定日期:________年____月____日餐廳承包合同協(xié)議書范文二發(fā)包方:王,男,湖北____市人,系店埡金帝賓館負責(zé)人(以下簡稱甲方)承包方:肖x,男,湖北____區(qū)____鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡稱乙方)甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達成如下合同條款:
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。
二、乙方承包經(jīng)營期限自201________年____月____日起至________年____月____日止,共________年,承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年____月____日一次性付清。(以收據(jù)為準)。
五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。十。
二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。甲方:乙方:________年____月____日餐廳承包合同協(xié)議書范文三發(fā)包方(以下簡稱:甲方):承包方(以下簡稱:乙方):根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:
1、承包事項(。
1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務(wù);(。
2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負責(zé)、自負盈虧;2.、合同期限本合約有效期為【】年,從________年____月____日至________年____月____日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。
二、承包費用。
1、乙方每年上繳甲方費用。
2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。
四、違約責(zé)任在本合約規(guī)定的期限內(nèi),不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五、爭議解決。
1、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。
2、合同期內(nèi),若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。
六、其它本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。甲方(手印):乙方(手印):簽約代表簽名:簽約代表簽名:簽約日期:________年____月____日由乙方自行承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
返
單位餐廳承包合同篇八
甲方:
地址:
乙方:
地址:法人:身份證號:
甲方雙方根據(jù)公平公正的原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,自愿簽訂以下合同條款不:
一、甲方將承租的承包給乙方,自年月日至年月日為餐廳裝修期,承包期自年月日至年月日止,承包期為6年,每年承包金萬元,前3年無遞增,后3年遞增10%,免租期2個月,乙方自己負責(zé)經(jīng)營管理,甲方不參與乙方經(jīng)營管理,甲方只提供經(jīng)營場地,付款方式:押一付三;提前天交下次承包金,押金合同到期后乙方不欠各種費用不計利息,甲方退還給乙方。乙方應(yīng)按時向甲方交給經(jīng)營承包金,最遲不能晚于5天,否則甲方有權(quán)終止本合同,乙方剩余所有款項甲方不予退還,乙方自動透出,室內(nèi)所有物品視為甲方所有。
二、乙方交款,甲方按時將經(jīng)營場地交付乙方使用,通水、通電。如甲方房屋提供電量不能滿足乙方使用要求,乙方需要增容電量,但增容所產(chǎn)生的費用在合同期滿后由甲方一次性退還給乙方,水費元/噸,電費元/度,暖氣費每年萬元。以上收費根據(jù)國家收費標準浮動。
三、乙方經(jīng)營所發(fā)生的費稅都由乙方自行承擔(dān),乙方在合同期內(nèi)需法經(jīng)營,不準在本經(jīng)營場所從事違法活動。乙方經(jīng)營期間注意防火,如發(fā)生火災(zāi)給甲方造成損失的,由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任,在合同期內(nèi),甲方有權(quán)隨時監(jiān)督乙方衛(wèi)生質(zhì)量和防火安全,在合同期內(nèi)乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān),都由乙方自負,乙方承包本經(jīng)營場地用途[];乙方在合同期內(nèi)可以轉(zhuǎn)讓第三方經(jīng)營。
四、乙方在裝修期間不得損壞房屋主體,裝修前報裝修方案。甲方提供給乙方平面圖并附于該合同后,乙方有權(quán)使用室外及樓頂廣告招牌。
五、甲方負責(zé)經(jīng)乙方提供辦照手續(xù)。
六、乙方在經(jīng)營過程中不欠甲方承包金,水電費和按合同約定的各種費用。甲方不得隨意終止合同,保證本合同所述承包場地正常使用,如終止合同給乙方造成的損失由甲方包賠給乙方。
七、如乙方通訊地址有變動需通知乙方,否則甲方視為原通訊地址送達后即可有效。甲方發(fā)給乙方的通知自發(fā)出日期后,確認該通知有效。
八、本合同一式兩分,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法津效力。
九、備注條款:符合同之日乙方先付甲方5萬元定金,待年月日前按本合同應(yīng)支付款項全部付清給甲方,如不付清本合同無效,5萬元定金不退乙方。
甲方:
乙方:
單位餐廳承包合同篇九
訂立合同雙方:
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
法定代表人:
住所:
承包方(以下簡稱乙方):
工作單位:
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物。
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式。
承包費每年元,承包期限年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。
(2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在年月日正式投入使用。
第六條違約責(zé)任。
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款。
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:
法定代表人:
乙方:
單位餐廳承包合同篇十
乙方:____________
遵循自愿和誠實信用的原則,甲、乙雙方就____后廚的`承包事項協(xié)商一致,訂立本協(xié)議,供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、甲方愿將____后廚包干承包給乙方(只包干后廚運作,不包生食品采購),乙方愿意承包,承包期自____年____月____日至____年____月____日止。
二、承包期間,乙方負責(zé)后廚的管理等一切事宜(包括熟食品的衛(wèi)生,不包括生食品的質(zhì)量),甲方不予干預(yù)。
三、甲方給乙方在承包期內(nèi)每月薪水為2.3萬元(貳萬叁仟元整)。甲方暫扣20天工資,每月工資于20日發(fā)給乙方。到合同期滿后,全部付清。
四、乙方不得以任何理由停止餐廳的營業(yè)。如果出現(xiàn)營業(yè)不正常,乙方負擔(dān)全部責(zé)任。如甲方不能按時發(fā)放乙方工資,所造成的損失由甲方負擔(dān)。
六、甲、乙雙方在合作過程中共同負責(zé)餐廳的衛(wèi)生情況,如出現(xiàn)問題雙方共同解決,任何一方不得以任何理由進行推委。
七、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,本合同自雙方簽字之日起生效,任何一方不得違約,若因任何一方違反此合同,一切損失由違約方負責(zé),對方可以向違約方提出經(jīng)濟賠償,本合同付清全部工資款后自然終止。
甲方:______乙方:______
單位餐廳承包合同篇十一
甲方:。
法定代表人:。
乙方:。
法定代表人:。
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:。
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:。
第一條合同標的物。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
第二條承包期限。
乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。
第三條價金及支付。
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。
2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任。
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任。
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更。
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力。
任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決。
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件。
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他。
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:。
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。
乙方:。
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。
單位餐廳承包合同篇十二
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方于年月日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另附)提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設(shè)備、設(shè)施的保管、使用工作,對丟失、損失的設(shè)備、設(shè)施要負賠償責(zé)任。
2、經(jīng)甲方批準,乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下,適量進行副食品經(jīng)營,但必須符合國家規(guī)定,否則責(zé)任自負。
3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
4、為保證甲方教學(xué)順利進行,對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的原料,甲方有權(quán)要求乙方全部處理。
5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方歸甲方后勤處集團的領(lǐng)導(dǎo),全面負責(zé)餐廳東的工作,抓好安全生產(chǎn),確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范,明確崗位責(zé)任制,實行民主管理,確保文明服務(wù)。
2、健全財務(wù)管理制度,加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全,符合規(guī)范。
3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
4、乙方負責(zé)餐廳的經(jīng)營管理,具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
5、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責(zé),若出現(xiàn)類似事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、乙方在簽訂協(xié)議時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣萬元整。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無違反本協(xié)議規(guī)定,甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
7、所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。
8、售卡收入設(shè)立專戶,實行收支兩條線,由學(xué)院財務(wù)處統(tǒng)一管理,學(xué)院財務(wù)處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng)。
9、除留足水電費等應(yīng)上交學(xué)院的費用外,餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表,經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準后向餐廳東返還一次資金,以保證工作的正常運轉(zhuǎn)。除招待餐廳外,其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。
10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生,并根據(jù)高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度的要求,所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責(zé)實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則,對集體招標采購的原則、紀律、范圍、方法、采購程序、驗收、結(jié)算、獎懲等進行規(guī)范。
糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招標的方式,分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料,在乙方的組織下有專人負責(zé)實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。
11、餐廳東內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
12、餐廳東安裝智能水表、電表,先交納水電費,再用水、用電。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標準外加一定損耗收取。若使用暖氣,取暖費按建筑面積交納,交費標準以學(xué)院東院的平均數(shù)為準。要聽從學(xué)院安排,遵守學(xué)院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),服從管理,按照學(xué)院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。
13、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢、增添設(shè)備、進行房間裝修改造等,需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準,單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付,投資10000元以下的費用計入經(jīng)營成本。不經(jīng)學(xué)院同意,不準改變餐廳的建筑結(jié)構(gòu)。
14、乙方要監(jiān)督餐廳東,注意維護餐廳的整體環(huán)境,食品加工只能在操作間內(nèi)進行,不準在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子。
15、餐廳內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐廳采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月元。
16、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿協(xié)議終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。
17、乙方在承包期內(nèi)對餐廳經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
18、每月組織召開一次由院方、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會,聽取就餐學(xué)生對餐廳東的意見,對餐廳東各方面的質(zhì)量進行測評,滿意率不能低于%,否則按月營業(yè)額的%對餐廳給予經(jīng)濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,隨時與餐廳終止協(xié)議,并追究乙方的責(zé)任。
19、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
20、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。
21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué),實訓(xùn),教師業(yè)務(wù)實踐,技能比賽,輪崗等各種需要,保證甲方教學(xué)順利進行,并負責(zé)處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的全部原料。
22、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
23、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
24、乙方應(yīng)自覺接受學(xué)院后勤處監(jiān)督,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
三、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止協(xié)議,收回餐廳東另行發(fā)包。
四、協(xié)議期限:
試用期為個月,協(xié)議期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
五、協(xié)議終止條例:
六、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、協(xié)議期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本協(xié)議的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在協(xié)議期內(nèi),若甲方需要收回餐廳東,則應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止協(xié)議。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還。
8、甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
9、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的%。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
八、其它:
本協(xié)議壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
單位餐廳承包合同篇十三
甲方:
乙方:
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、 承包經(jīng)營的范圍和內(nèi)容
略
二、 承包期限:
自20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、 雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。(固定資產(chǎn)明細單附后)
2、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電、氣,并按照國家規(guī)定收取費用。
3、餐廳的開業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應(yīng)及時提供發(fā)電,但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機一臺,以備應(yīng)急使用。
4、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理,拒不整改的情況,一次警告,二次給予經(jīng)濟處罰,直至解除合同。
5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查,檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方予以協(xié)助。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營,不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟處罰,甲方有權(quán)單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規(guī),為師生提供熱情周到的服務(wù),任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,違者解除合同,直至追究法律責(zé)任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件,費用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標準,甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。
4、乙方在經(jīng)營期間需強化服務(wù)質(zhì)量意識,保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量,品種豐富,價格合理。主副食價格由甲方監(jiān)控。
5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購,其他不常用干調(diào)、時蔬由乙方自購,并做好臺賬登記,接受有關(guān)方面檢查。
6、甲方不負擔(dān)乙方的一切債務(wù)。
7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,為防止食具交叉感染,甲方在餐廳每層都購置有洗碗機,嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì),在符合各自需要的款式下乙方購置。
8、乙方應(yīng)在每月25日前,按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用,每月結(jié)算。
9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護費用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設(shè)備折舊費等。
10、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施,乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修、裝飾、改造,但事先需經(jīng)甲方同意,費用自理。承包期結(jié)束,甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān),如有損壞照價賠償。
11、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
12、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,依法用工,按照國家規(guī)定為員工交納各項保險,如發(fā)生勞動糾紛,由乙方承擔(dān)責(zé)任。
14、合同期滿,重新招標,若師生滿意率高,乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
15、尊重師生,不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)生沖突,應(yīng)區(qū)分責(zé)任,根據(jù)情節(jié)輕重,批評、教育、解除勞動合同,直至追究法律責(zé)任。
16、乙方確保在20xx年xx月xx日試營業(yè), 月 日正式營業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護工作,如發(fā)生工傷或人身意外事故,由乙方負責(zé)解決,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
(三)違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負全部責(zé)任。
(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
(五)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。
(六)因本合同發(fā)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方:
乙方:
日期:
單位餐廳承包合同篇十四
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
1、甲方于20__年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?BR> 8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
從20__年7月30日起至20__年7月15日止。
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
單位餐廳承包合同篇十五
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
張家界工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日,合同工期為300天。
2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負責(zé),食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;
二、承包期限 本合同暫定承包期限為________年____月____日起,至________年0____月____日止,具體以甲方實際施工工期確定。
三、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù),不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交0元,其中18000元為承包費用,元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務(wù)完畢)
四、水電費用承擔(dān) 甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費用;(但只限于承包范圍正常使用)
五、食堂管理
1、乙方負責(zé)對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標準、費用結(jié)算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結(jié)算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現(xiàn)金收取,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準執(zhí)行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同;
八、糾紛解決 因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定 本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
發(fā)包人:
______年______月______日
承包人:
______年______月______日
單位餐廳承包合同篇十六
發(fā)包方:x學(xué)院(甲方)。
承包方:x(乙方)。
根據(jù)教育局《x》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學(xué)生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所。
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月x元,每年按10個月計算,共x元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金x萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金x萬元。營業(yè)額超過x萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以x元的罰款。
五、用電防火安全。
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責(zé)檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔(dān)。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負責(zé)及時維修。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負責(zé)。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報甲方備案。
六、其它事項。
1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔(dān),并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表:乙方:
20x年12月12日20x年12月12日。

