心得體會可以幫助我們更好地記錄和分享自己的成長經(jīng)歷。如何寫一篇較為完美的心得體會？以下是一些技巧和經(jīng)驗供參考。心得體會是對我們學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份心得體會了吧。如何寫一篇較為完美的心得體會是我們需要思考和探索的問題。以下是小編為大家整理的心得體會范文，供大家參考。
讀中西文化差異心得體會篇一
節(jié)日是不同國家和地區(qū)文化的重要組成部分，它們體現(xiàn)了人們的傳統(tǒng)、價值觀和習(xí)俗。在互聯(lián)網(wǎng)和全球化的時代，我們有機會接觸和了解不同國家和地區(qū)的節(jié)日文化差異。通過與外國朋友的交流和對不同文化的觀察，我發(fā)現(xiàn)了許多有趣的事情。在這篇文章中，我將分享我對節(jié)日文化差異的理解和心得體會。
在不同的國家和地區(qū)，節(jié)日有著不同的意義和重要性。例如，在中國，春節(jié)是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，全家人會團聚在一起吃年夜飯，放鞭炮，過年十分熱鬧。而在美國，圣誕節(jié)是重要的節(jié)日，人們會裝飾圣誕樹，互送禮物，慶祝耶穌的誕生。這些差異反映了不同文化對于宗教、歷史和家庭價值觀的重視程度。了解并尊重不同文化的節(jié)日意義是促進跨文化交流的重要一步。
第二段：節(jié)日食品和習(xí)俗的差異。
不同國家和地區(qū)的節(jié)日習(xí)俗也存在差異。比如，在中國的清明節(jié)，人們會掃墓并將食物和飲料留給祖先。而在墨西哥的“亡靈節(jié)”中，人們會準(zhǔn)備美味的食物和彩色糖骨頭來慶祝并祭奠逝去的親友。同時，各種特色食物也是節(jié)日的重要組成部分。例如，中國的端午節(jié)有粽子，美國的感恩節(jié)有火雞，這些食品都與特定的節(jié)日習(xí)俗和文化背景相關(guān)。品嘗和了解這些食物和習(xí)俗，不僅展示了節(jié)日文化的多樣性，也加深了不同文化之間的理解和尊重。
第三段：節(jié)日慶祝形式的差異。
不同國家和地區(qū)的節(jié)日慶祝形式也各具特色。例如，在中國，人們會放鞭炮、舞龍、舞獅等，傳統(tǒng)廟會也是重要的慶?；顒?。而在巴西，狂歡節(jié)（Carnival）是最大的節(jié)日活動，人們會穿著華麗的服裝，參加大規(guī)模的街頭游行和音樂舞蹈表演。這些節(jié)日慶祝形式反映了不同國家和地區(qū)的文化特點和民俗傳統(tǒng)。通過親身參與節(jié)日慶?；顒?，我們不僅可以感受到他們的熱鬧和歡樂，還能更深入地了解和體驗不同文化之間的差異和魅力。
節(jié)日文化差異不僅存在挑戰(zhàn)，也給我們帶來了機遇。挑戰(zhàn)之一是語言和溝通障礙。不同國家和地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日往往有獨特的稱謂和標(biāo)志，對于初次接觸的人來說，可能會感到陌生。此外，對于節(jié)日慶祝形式等細節(jié)的理解也需要深入和專業(yè)的了解。然而，互聯(lián)網(wǎng)和旅行為我們提供了更加方便的方式去了解和感受不同國家和地區(qū)的節(jié)日文化。通過閱讀，觀看視頻，參加線上或線下活動，我們可以拓寬自己的視野，增進與他人的交流與合作。
在了解和體驗節(jié)日文化差異的過程中，我們最重要的是尊重和包容。每個國家和地區(qū)的節(jié)日都有其獨特的文化背景和歷史意義，尊重這些差異不僅是一種尊重他人文化的態(tài)度，也是培養(yǎng)自己跨文化交流能力的關(guān)鍵。同時，我們也要學(xué)會包容和容忍不同文化背景和傳統(tǒng)習(xí)俗帶來的差異，正視差異并以積極的態(tài)度去與他人交流，才能促進不同文化之間的和諧與共存。
總結(jié)：通過了解和體驗節(jié)日文化差異，我深刻地認(rèn)識到每個國家和地區(qū)的節(jié)日都有其獨特的文化背景和傳統(tǒng)習(xí)俗。尊重與包容是理解節(jié)日文化差異的關(guān)鍵，只有以積極的態(tài)度去與他人交流和互動，我們才能真正在跨文化的世界中獲得歡樂和共享。通過跨越國界的交流和合作，我們可以更全面地認(rèn)識和尊重不同文化，提高我們的跨文化交流能力，推動世界各國之間的和諧與繁榮。
讀中西文化差異心得體會篇二
閱讀中西文化差異并不僅僅是理解不同的語言和文字，更是探究不同文化間深層次的思想、信仰以及世界觀的比較。在這個全球化的時代，加深對不同文化的了解和分析，將有助于人們更好的溝通和交流，并促進不同文化間的和諧與友誼。在本文中，筆者將分享我對中西文化差異的一些心得體會。
第二段：社交禮儀差異。
中西文化間最明顯的區(qū)別是在社交禮儀方面。西方文化強調(diào)個人主義、自我表現(xiàn)和追求自由，而中國文化強調(diào)的是集體主義、節(jié)制和內(nèi)向。在吃飯方面也存在著不同的禮儀：西方人喜歡讓食物自由流動，因此把盤子中的食物隨意堆疊在一起；而在中國，人們將食物一個個擺放在個人碗里。在社交方面，中國人比較注重預(yù)約和禮貌的對待，而西方人則強調(diào)直截了當(dāng)?shù)谋磉_和隨興所欲的交流方式。
第三段：思想意識形態(tài)差異。
中西文化之間的另一個巨大差異是思想意識形態(tài)上的區(qū)別。東方文化普遍采用道德倫理的觀念，倡導(dǎo)人們追求“仁義禮智信”；而在西方文化中，放棄道德倫理的觀念，更多的是主張個人理性和自由，強調(diào)個人行為和獨立思考的重要性。因此，在不同文化中，人們對于同一問題或者事件的評價標(biāo)準(zhǔn)也不同，這也是導(dǎo)致中西文化沖突的一個重要原因。
第四段：對于教育的不同需求。
教育方面也是中西文化變化之一。在中國文化中，家長和老師注重灌輸孩子強烈的知識欲、好學(xué)心和奮斗精神，而在西方文化中，家長更加注重的是孩子的自我探索和成長。在西方文化中，孩子被認(rèn)為比成年人更多發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。中西文化的這種教育差異不僅反映了兩種文化的不同政治制度和社會結(jié)構(gòu)，同時也體現(xiàn)了孩子和家長在兩個社會中的不同期望。
第五段：意識形態(tài)的影響。
最后，在東西文化差異中，往往還要考慮到在個體思想和行為上的影響，也就是文化的自我表現(xiàn)形式。比如西方國家中的女權(quán)主義運動、LGBT社群等，在東方文化中可能會被視為一種道德敗壞。這樣的思想意識形態(tài)標(biāo)志著兩種文化和社會價值的差異，也影響人們對事物的態(tài)度和想法，并在不同之處產(chǎn)生文化沖突。
結(jié)論：
綜上所述，中西文化差異是一種文化與文化之間的差異，其深層次、多元化和復(fù)雜性是人們習(xí)慣和觀念差別、道德倫理價值等得以反映和表達的。在對中西文化差異進行研究和分析時，我們需要摒棄視角上的偏見和偏執(zhí)，理解和尊重不同文化之間的差異，增強國際間的交流與合作，促進和諧的發(fā)展。
讀中西文化差異心得體會篇三
中西文化差異一直是一個備受討論的話題。中西兩個文化體系存在著許多差異，包括道德觀念、禮儀習(xí)慣、教育方式、相處方式等等，這些差異體現(xiàn)出了中西方文化的奇妙之處。在接觸中西文化交流和工作中，我們經(jīng)常面臨著文化沖突和文化適應(yīng)的挑戰(zhàn)，因此，了解中西文化差異是非常必要的。
中西文化差異有很多方面，其中最大的差異體現(xiàn)在中西方的價值觀。例如，中西方文化背景的不同使得其價值觀產(chǎn)生了深刻的區(qū)別。西方價值觀的核心是個人主義、競爭和獨立，而中式價值觀更強調(diào)的是團體、集體和和諧。此外，中西方教育體制和方式差異巨大，中式教育更偏重于記憶和機械性的學(xué)習(xí)，而西方更強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和自主學(xué)習(xí)的能力。
中西方文化差異的存在，在交流和合作中可能帶來許多問題。比如，當(dāng)中國人在西方國家談判時，他們通常會說“是的”表示同意或回避問題，而在西方文化中，這種回答往往被認(rèn)為是缺乏信任和在回避問題。此外，文化差異可能會導(dǎo)致誤解或不愉快的經(jīng)歷。例如，西方人經(jīng)常會問一些私人的問題，如薪水、家庭、婚姻和健康狀況。但是，這樣的問題在中國人的眼中一般是不禮貌的，因為它們涉及到個人私生活。
了解中西文化差異是適應(yīng)差異和避免文化沖突的前提。首先，我們需要尊重并理解中西方文化的差異，有耐心地相互學(xué)習(xí)和了解。其次，我們需要在交流和合作中充分考慮和預(yù)測中西方文化的差異，盡可能地避免文化上的沖突和誤解。最后，我們應(yīng)該為接受和適應(yīng)中西文化差異做好準(zhǔn)備，在跨文化交流和合作中保持開放的心態(tài)和平和的心態(tài)，才能真正體驗到文化的魅力和活力。
第五段：結(jié)論。
中西文化差異的存在，既是挑戰(zhàn)也是機遇，在適應(yīng)中西文化差異的過程中，我們可以在文化交流和合作中創(chuàng)造更多的機會和可能性。文化差異是一種人類創(chuàng)造和發(fā)展的成果，只有了解和尊重中西文化的差異，我們才能更好地理解和欣賞中西方文化的奇妙之處。
讀中西文化差異心得體會篇四
作為一名學(xué)生，我在學(xué)習(xí)過程中接觸到了中西文化的巨大差異?？缥幕瘜W(xué)習(xí)讓我意識到了思維和行為的不同，不僅豐富了我的知識，而且改變了我的思考方式。在這篇文章中，我將分享我在這方面的心得與體會。
一、語言的差異。
語言是文化的一部分，它反映了文化中的價值觀、習(xí)慣和歷史。在學(xué)習(xí)中文和英文的同時，我發(fā)現(xiàn)它們有許多不同之處。例如，在中文中，我們強調(diào)尊重長輩，父母、師長、長者們都被稱為“您”，而在英文中則更加注重直接表達自己的想法。此外，西方國家在交流中注重個人表達，而中國則更注重先傾聽別人的觀點。這些語言差異代表著不同的文化價值觀，而我們可以通過語言了解不同文化間的差異和相似之處。
二、社交禮儀。
在社交禮儀方面，中西文化也有許多不同。例如，在西方國家，人們見面時通常會握手，而在中國則更常見于鞠躬或者拱手。此外，西方人在交流中更加注重直接表達自己的意見和想法，而中國人則更注重在交流中先傾聽別人的觀點。這些差異是因為不同的文化價值觀導(dǎo)致的，而在跨文化交流中需要適應(yīng)對方的文化方式，這需要我們大膽嘗試、不斷學(xué)習(xí)。
三、時間觀念的不同。
中國人在時間觀念上有“守時”的文化習(xí)慣，而西方國家則更為注重時間的效率。例如，西方人會在規(guī)定的截止日期前按時完成任務(wù)，而中國人會提前完成，以防萬一。在跨文化合作中，時間觀念差異易出現(xiàn)矛盾。我認(rèn)為合理的時間觀念需要基于便利和效率的原則，所以在實際生活中我們應(yīng)該注意不同文化間的時間觀念相互適應(yīng)。
四、習(xí)俗的不同。
從傳統(tǒng)節(jié)日到宗教習(xí)俗，中西文化的差異體現(xiàn)在很多方面。例如，中西方關(guān)于節(jié)日的慶祝方式完全不同，春節(jié)和圣誕節(jié)都屬于重要的節(jié)日，但春節(jié)時常會家里團聚吃團年飯，而圣誕節(jié)則重在送禮物交換祝福。這些習(xí)俗的差異在跨文化交流中要考慮到的地方也很多，所以我認(rèn)為我們應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)他方文化，以更加有效地和不同文化交流。
五、教育背景的不同。
不同的文化背景也帶來了教育觀念上的差異。中國的教育體制強調(diào)記憶和應(yīng)試，而西方國家更注重綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，重視學(xué)習(xí)實踐和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。我認(rèn)為，在跨文化學(xué)習(xí)中我們應(yīng)該放開心態(tài)，摒棄固有的觀念，打破思維的壁壘，更能領(lǐng)悟不同文化的價值和優(yōu)點。
總的來說，中西文化差異是我們跨文化交流中不可避免的問題。學(xué)習(xí)和體驗不同文化可以拓寬我們的視野和思路，將我們自己的文化進行比對和對照，不斷完善自我。在實際生活中，我們應(yīng)該尊重和理解不同文化背景下的習(xí)俗和行為習(xí)慣，注重與他方的交流和溝通，為更好的跨文化交流和溝通奠定堅實的基礎(chǔ)。
讀中西文化差異心得體會篇五
中西文化差異一直是研究的熱點，不同的文化傳統(tǒng)對人類社會發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。最近，我參加了一次中西文化差異研究的研討會，深感中西文化差異不僅決定了人類社會的進步，而且決定了世界格局的演化，同時也引發(fā)了我對這個話題的深入思考。
中西文化的差異包括很多方面，比如思維方式、禮儀文化、宗教信仰等。首先，中西方人的思維方式不同，這體現(xiàn)在對問題的觀點與想法上。例如，在西方人看來飛行是自由的，而在中國人的語境下則會有“神仙”與“鳥”之分。其次，禮儀文化的不同也是中西文化差異的顯著標(biāo)志。中西方對待吃飯的方式就有很大的區(qū)別，西方人傾向于私人用餐，而中國人則重視團體餐飲。最后，中西方人的宗教信仰也不同，中國傳統(tǒng)文化中的佛教、道教、儒教等都是早在公元前就已經(jīng)存在的文化；而西方的宗教文化則主要體現(xiàn)在天主教、基督教、伊斯蘭教等。
中西文化差異對人們的生活產(chǎn)生了重要的影響。中國文化正為全球范圍內(nèi)的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，被稱為“亞洲龍頭”，加速了悠久的集團化戰(zhàn)略進程。這一切為中國以及中國企業(yè)的發(fā)展提供了更好的條件和機會，但換而言之，我們也面臨著更多的競爭和挑戰(zhàn)。而西方文化則對于國際間的經(jīng)濟合作產(chǎn)生影響。在企業(yè)創(chuàng)新方面，西方文化重視企業(yè)的自由參與和流通，這為全球經(jīng)濟創(chuàng)造了更多的機會和靈活性。
第四段：應(yīng)對策略。
因此，我們必須將中西文化的差異正確地理解并融合進我們的生活與工作中。針對前面提到的不同，我們有許多種應(yīng)對策略和方法。在跨國商業(yè)中，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)西方國家的企業(yè)合作方式和企業(yè)城市化發(fā)展，提高企業(yè)的跨文化溝通和協(xié)作能力。與此同時，我們也要積極地推動中華文化的推廣，讓其他國家和民族更好地了解我們的文化。
第五段：結(jié)論。
不同的文化交融和碰撞一定程度上會激發(fā)出特殊的思維方式和人生觀，成為國家的“軟實力”，同時也是國家之間互動交流和互相認(rèn)識的重要橋梁。中西文化差異研究的類似研討會為大家提供了一個廣闊的視角，了解和思考中西文化的相似之處和不同之處?？傊?，只有在互相了解的基礎(chǔ)上，才能真正地學(xué)習(xí)、理解、欣賞和吸納對方文化的瑰寶。
讀中西文化差異心得體會篇六
文化差異是世界上最為普遍的現(xiàn)象之一。在當(dāng)今這個日益全球化的社會中，人們常常會遇到不同國家、不同地域、不同民族的文化差異。這種差異可以是言語、行為、價值觀等方面的不同。作為一個在國際化環(huán)境中成長的人，我對文化差異有著深刻的感悟和體會。
首先，我意識到文化差異是世界多樣性的一個重要體現(xiàn)。每個國家、每個地區(qū)都有自己獨特的文化傳統(tǒng)和價值觀念。它們形成的原因多種多樣，可能是歷史發(fā)展的結(jié)果、地理環(huán)境的影響、宗教信仰的塑造等等。正因為這些差異，我們才能夠領(lǐng)略到世界上的多元和富饒。如果所有的文化都是相同的，那么世界將會變得單調(diào)乏味，失去了魅力和吸引力。因此，我開始尊重和欣賞不同文化間的差異，學(xué)會從中發(fā)現(xiàn)美和價值。
其次，我認(rèn)識到文化差異可以培養(yǎng)我們的開放心態(tài)。當(dāng)我們置身于不同文化環(huán)境中時，我們經(jīng)常會遇到一些與自己習(xí)慣不同的行為或觀念。這時候，我們可以選擇以自己的文化作為標(biāo)準(zhǔn)來評判這些差異，也可以選擇接納和理解它們。通過學(xué)習(xí)和接觸不同文化，我們可以拓寬自己的視野，學(xué)會尊重他人的行為和觀點。從而，我們的思維會更加開放和多元，能夠更好地適應(yīng)不同的環(huán)境和情況。
第三，我領(lǐng)悟到文化差異是互相學(xué)習(xí)的機會。當(dāng)我們與不同文化相遇時，我們并不是單方面地接受和接納，而是在互相交流和學(xué)習(xí)中實現(xiàn)文化的融合與發(fā)展。通過與他人交流，我們可以了解他們的生活方式、價值觀念、藝術(shù)形式等等，從中汲取營養(yǎng)并加以吸收。例如，中國傳統(tǒng)文化中的孝敬和尊重老人的觀念，可以為其他國家提供寶貴的借鑒和經(jīng)驗。與此同時，我們也可以向他人分享我們自己的文化，增進彼此的了解和友誼。只有在這種互相學(xué)習(xí)、互相借鑒的過程中，文化才能得到真正的繁榮和發(fā)展。
最后，我意識到文化差異需要我們保持相對的謙虛和耐心。在接觸和理解不同文化的過程中，我們常常會遇到一些挑戰(zhàn)和困難。有時候，我們可能無法理解或接受別人的行為和觀點，這時我們就需要保持謙虛和耐心。我們需要意識到自己并不是一個文化的專家，我們的見解可能受限于自己的經(jīng)歷和背景。所以，我們應(yīng)該更加開放地傾聽和學(xué)習(xí)，盡量從別人那里獲取更多的信息和知識。只有這樣，我們才能夠真正地理解和尊重不同的文化，實現(xiàn)真正的文化交流和融合。
總的來說，文化差異是一個豐富多彩的世界中不可或缺的一部分。通過對文化差異的感悟和體會，我開始尊重和欣賞多樣的文化，拓寬自己的視野和思維，學(xué)會與他人互相學(xué)習(xí)和理解，并保持謙虛和耐心。只有通過這樣的努力，我們才能夠在多元化的世界中和諧共存，實現(xiàn)文化的進步和共同的繁榮。
讀中西文化差異心得體會篇七
文化是人類社會的重要組成部分，不同國家和地區(qū)之間存在著豐富多樣的文化差異。當(dāng)我們接觸到不同文化時，往往會感到驚奇、困惑甚至是疑惑。然而，通過與不同文化的交流和體驗，我逐漸認(rèn)識到文化差異并非障礙，而是一種寶貴的資源和學(xué)習(xí)機會。下面我將從歷史和傳統(tǒng)、價值觀、溝通方式、飲食習(xí)慣以及社會禮儀等方面，分享我對文化差異的心得體會。
首先，歷史和傳統(tǒng)是一個國家文化的重要組成部分，也是文化差異的根源。每個國家都有自己的悠久歷史和獨特傳統(tǒng)，這些歷史和傳統(tǒng)形成了國家的文化特色。當(dāng)我了解到不同國家的歷史和傳統(tǒng)時，我發(fā)現(xiàn)每個國家都有其獨特的價值觀和思維方式。例如，中國有著五千年的文明史，強調(diào)家族和社會的和諧與穩(wěn)定；而印度則有著豐富的宗教信仰和多元文化，注重人與自然的和諧。通過了解和尊重不同國家和地區(qū)的歷史和傳統(tǒng)，我逐漸領(lǐng)悟到文化多樣性的重要性。
其次，價值觀的差異也是文化差異的一個重要方面。每個國家和地區(qū)都有自己獨特的價值觀，這些價值觀反映了人們對生活的態(tài)度和觀念。例如，西方國家普遍提倡個人主義和自由，強調(diào)個體的權(quán)利和自由選擇；而東方國家則更加注重集體主義和家庭觀念，強調(diào)和諧與穩(wěn)定。當(dāng)我對比不同國家的價值觀時，我意識到每種價值觀都有其獨特的優(yōu)點和可取之處。尊重和理解不同國家和地區(qū)的價值觀，能夠拓寬我們的思維視野，增進人與人之間的理解和和諧。
再次，溝通方式也是不同文化之間常見的差異。不同國家和地區(qū)有著不同的語言、表達態(tài)度和溝通方式。在與不同文化的交流中，我學(xué)會了尊重和包容不同的溝通方式。例如，日本文化傾向于含蓄和間接表達，而美國文化則更加直接和直率。當(dāng)我理解到這些差異后，我不再以自己的方式去要求他們，而是嘗試?yán)斫獠⑦m應(yīng)對方的溝通方式。這樣不僅有助于減少誤解和摩擦，還能夠更好地與對方建立良好的溝通和合作。
此外，飲食習(xí)慣也是文化差異的體現(xiàn)之一。每個國家和地區(qū)都有其獨特的飲食文化和習(xí)慣。例如，中國菜講究五味調(diào)和和營養(yǎng)均衡，西餐則注重食物的原汁原味和細膩口感。當(dāng)我品嘗不同國家的美食時，我意識到每種食物背后都有著豐富的文化內(nèi)涵和歷史沿革。通過品嘗不同國家的美食，我更好地理解了他們的飲食文化，也增強了我與不同文化之間的共鳴和溝通。
最后，社會禮儀也是文化差異的一個重要方面。每個國家和地區(qū)都有其獨特的社會禮儀和行為規(guī)范。例如，日本禮儀十分重要，人們注重尊重和謙虛；而西方國家注重個人空間和自由，人們更加直接和開放。當(dāng)我體驗到不同國家的社會禮儀時，我學(xué)會了尊重和理解他們的行為規(guī)范，并崇尚包容和友善的態(tài)度。這樣做不僅能夠避免尷尬和沖突，還能夠增進國際間的友誼和合作。
總的來說，對文化差異的體會，讓我認(rèn)識到文化多樣性是人類社會的寶貴資源。通過了解和尊重不同國家和地區(qū)的歷史和傳統(tǒng)、價值觀、溝通方式、飲食習(xí)慣以及社會禮儀，我能夠更好地理解不同文化之間的差異，增進人與人之間的理解和和諧。尊重和包容不同文化，能夠拓寬我們的思維視野，提高我們對世界的認(rèn)識，也有助于構(gòu)建一個更加和諧共存的世界。
讀中西文化差異心得體會篇八
節(jié)日是各種文化中不可或缺的一部分，它是人們生活中的一次難得的喘息機會，也是人們展示自己獨特文化的平臺。然而，不同國家和地區(qū)的節(jié)日存在著很大的差異，從而展現(xiàn)出不同文化的特點。通過對節(jié)日文化差異的觀察和體會，我發(fā)現(xiàn)不同國家的人們在節(jié)日慶祝方式、文化象征和對待節(jié)日的態(tài)度等方面存在著顯著的差異。
首先，在節(jié)日慶祝方式上，不同國家存在著明顯的差異。以中國的春節(jié)和美國的圣誕節(jié)為例，這兩個節(jié)日都是這兩個國家最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，但慶祝方式卻完全不同。中國的春節(jié)強調(diào)團圓和家庭聚會，人們會到父母家中共同團聚，共度佳節(jié)。而在美國，圣誕節(jié)更注重與朋友、鄰居的交流和社區(qū)慶?；顒?。此外，在一些西方國家，如英國和澳大利亞，節(jié)日慶祝也包括合家歡聚、舉辦派對、送禮物以及觀看煙花等娛樂活動。這些差異反映了不同國家文化中家庭、社區(qū)和人際關(guān)系的不同重視程度。
其次，不同國家的節(jié)日文化中存在著不同的象征和意義。以印度的排燈節(jié)和巴西的狂歡節(jié)為例，這兩個節(jié)日在象征和意義上存在著明顯的差異。在印度，排燈節(jié)被視為光明戰(zhàn)勝黑暗的象征，人們會在房屋內(nèi)外點亮油燈，祈求健康和幸福。而巴西的狂歡節(jié)則象征著歡慶和放松，人們會穿著華麗的服裝，參加巴西桑巴舞節(jié)日巡游，跳舞、歡歌笑語，盡情享受狂熱的氛圍。這些差異體現(xiàn)了不同國家在節(jié)日文化中對于生命、情感和精神追求的不同理解。
最后，不同國家對待節(jié)日的態(tài)度也存在差異。中國的節(jié)日注重傳統(tǒng)和慶?；顒?，人們會準(zhǔn)備和家人一起吃團圓飯，拜年，還會舉行舞龍舞獅等慶?；顒?。而在一些西方國家，如德國和法國，節(jié)日被看作是享受休閑時光和放松的機會。法國人喜歡在節(jié)日期間與朋友聚會，品嘗美食，享受悠閑的時光。德國人則喜歡參加各種傳統(tǒng)的節(jié)日市集和慶?；顒樱缡フQ市集和啤酒節(jié)。這些差異體現(xiàn)了不同國家人們對待節(jié)日的態(tài)度和文化價值觀的不同。
綜上所述，節(jié)日文化差異體現(xiàn)了不同國家和地區(qū)之間的獨特文化特點。通過對不同國家的節(jié)日慶祝方式、文化象征和對待節(jié)日的態(tài)度進行觀察和體會，我們可以更加深入地了解不同文化背景下人們的生活方式和價值觀。這種了解和交流不僅能夠拓寬我們的視野，還能夠促進不同文化之間的交流和合作，推動世界文化的多元發(fā)展。因此，我們應(yīng)該尊重和欣賞不同國家和地區(qū)的節(jié)日文化差異，并在兼容并包的基礎(chǔ)上，共同創(chuàng)造一個更加多元和諧的世界。
讀中西文化差異心得體會篇九
節(jié)日是各國文化中的重要組成部分，不同國家的節(jié)日文化差異導(dǎo)致了每個國家獨特的節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式。我有幸在國際交流中接觸到了不同國家的節(jié)日文化，這讓我深刻體會到了節(jié)日文化差異的魅力和魅力。在這篇文章中，我將分享我對節(jié)日文化差異的心得體會，并討論其對跨文化交流的重要性。
首先，在經(jīng)歷了不同國家的節(jié)日文化之后，我發(fā)現(xiàn)每個國家都有自己獨特的節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式。例如，在中國，春節(jié)是最重要的節(jié)日，家人會團聚在一起，共享美食，紅包的交換和燃放煙花爆竹。而在印度，排燈節(jié)是一個慶祝勝利和祛除邪惡的節(jié)日，人們會點亮彩燈，互相贈送糖果。這些節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式反映了不同國家的歷史、文化和價值觀，彰顯了各國民族的團結(jié)和向往。
其次，我深刻理解了節(jié)日文化差異對于跨文化交流的重要性。不同國家的節(jié)日文化是國家文化的重要體現(xiàn)，了解和尊重這些節(jié)日文化是促進國家間相互理解和友誼的關(guān)鍵。當(dāng)我們在國際交流中積極了解和接受對方的節(jié)日文化時，我們不僅有機會了解不同國家的歷史、文化和傳統(tǒng)，還能夠建立更深層次的友誼和合作關(guān)系。通過節(jié)日文化的交流，我們可以打破文化隔閡，促進文化多樣性的發(fā)展。
此外，我還發(fā)現(xiàn)節(jié)日文化差異可以促進世界和平與和諧。各國的節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式體現(xiàn)了人們對美好生活的向往，對幸福和平的追求。當(dāng)我們共同慶祝節(jié)日時，不論我們來自何處，我們都可以感受到人類共同的情感和價值觀。節(jié)日文化差異的存在并不意味著隔閡和敵對，相反，它們可以成為連接和友誼的橋梁，促進各國人民之間的交流與了解，為世界和平與和諧作出貢獻。
最后，我意識到尊重和傳承自己國家的節(jié)日文化也是非常重要的。盡管我們關(guān)注國際交流和文化融合，但我們也不能忽視自己國家的傳統(tǒng)和文化。我們應(yīng)該學(xué)會尊重并傳承自己國家的節(jié)日文化，這是我們的文化自信和身份的體現(xiàn)。只有保持對自己文化的認(rèn)同，我們才能更好地了解和尊重其他國家的節(jié)日文化，推動跨文化交流和世界和平的發(fā)展。
總之，節(jié)日文化差異是人類文化的寶貴財富，對于促進國家間的相互理解和友誼，以及推動世界和平與和諧都起著重要的作用。通過對不同國家節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式的了解和尊重，我們可以拓寬我們的視野，增進我們對世界的認(rèn)識。在國際化的今天，保持對自己文化的認(rèn)同與尊重，又學(xué)習(xí)與其他國家節(jié)日文化相互交流，成為世界公民的重要素質(zhì)。讓我們共同努力，推動不同國家的節(jié)日文化差異交流與融合，構(gòu)建一個更和諧、更友好的世界。
讀中西文化差異心得體會篇十
文化差異是指不同地區(qū)、不同民族、不同社會群體之間在思維方式、價值觀念、行為習(xí)慣等方面的差異。由于全球化的進程不斷加速，交流、合作和互動越來越頻繁，理解和尊重文化差異的重要性也變得愈發(fā)明顯。在與不同文化相遇的過程中，我深刻認(rèn)識到了文化差異所帶來的挑戰(zhàn)和啟示。
文化差異常常導(dǎo)致溝通障礙。不同的語言、習(xí)俗和行為規(guī)范使得溝通變得困難。例如，在與某些亞洲國家的商務(wù)談判中，由于語言的障礙，交流不暢，進而導(dǎo)致商業(yè)合作的失敗。此外，文化差異還會引發(fā)誤解和沖突。每個文化群體都有自己的價值觀念，但是我們常常會用自身的標(biāo)準(zhǔn)去衡量和評判他人，從而產(chǎn)生誤解和沖突。
然而，與文化差異的碰撞也使我深刻認(rèn)識到了文化多樣性的美妙之處。文化差異使世界變得多姿多彩，每個文化都有各自獨特的魅力和價值。在與不同文化交流的過程中，我學(xué)會了以開放的心態(tài)去理解和接納他人的觀點和習(xí)俗。通過與他人交流和相互學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)不同文化之間有著許多有趣的共同點和相似之處。這種開放和包容的心態(tài)不僅可以促進文化之間的相互理解，也能夠拓寬個人的思維和視野。
第四段：尊重與平等。
對待文化差異，應(yīng)秉持尊重和平等的態(tài)度。尊重他人的文化是實現(xiàn)跨文化交流和合作的基礎(chǔ)。尊重意味著不去將自己的文化視為絕對標(biāo)準(zhǔn)，而是尊重并理解他人的文化觀念。平等是在尊重的基礎(chǔ)上建立起來的，意味著不論文化背景的不同，每個人都應(yīng)該平等地被對待和尊重。只有在平等的基礎(chǔ)上，才能夠?qū)崿F(xiàn)跨文化交流的和諧和可持續(xù)發(fā)展。
第五段：積極借鑒和學(xué)習(xí)。
對文化差異的認(rèn)識和體會需要不斷地積累和學(xué)習(xí)。在與不同文化交流的過程中，我們可以借鑒和學(xué)習(xí)他人的文化優(yōu)點。通過學(xué)習(xí)他人的思維方式和行為習(xí)慣，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己文化的不足之處并進行改進。然而，我們在學(xué)習(xí)他人文化的同時，也要始終堅守自己的文化根基，保持文化的獨特性和傳承。只有通過積極的借鑒和學(xué)習(xí)，我們才能夠更好地應(yīng)對文化的多樣性和變革。
總結(jié)：
在全球化的時代，對文化差異的理解和認(rèn)識變得尤為重要。文化差異既帶來了挑戰(zhàn)，也給我們帶來了許多啟示。尊重和平等是跨文化交流的基礎(chǔ)，而積極的借鑒和學(xué)習(xí)則是實現(xiàn)文化多元共存的關(guān)鍵。通過不斷的交流和學(xué)習(xí)，我相信我們能夠更好地理解和包容不同文化，實現(xiàn)文化的和諧共存，推動全球化進程的可持續(xù)發(fā)展。
讀中西文化差異心得體會篇十一
中西文化差異一直是較為深刻的文化問題之一，由于兩種文化的起源、思維方式、價值觀等方面存在顯著的不同，因此，對比分析中西文化差異對于更好地理解兩種文化的聯(lián)系和不同點有著重大的意義。
中西文化從不同角度看來的差異很大，其中最顯著的是家庭觀、宗教信仰、教育方式以及文化傳承方式等。例如，中國文化重視家庭的凝聚力和親情，而西方文化注重個體的自由與平等，這一差異的影響體現(xiàn)在中西家庭的家庭作業(yè)時間、親情觀等方面。此外，西方文化具有較為嚴(yán)格的宗教信仰，而中國文化則強調(diào)道德準(zhǔn)則和傳統(tǒng)文化的傳承，這一文化差異直接體現(xiàn)在教育方面，使中國教育更加注重基礎(chǔ)教育和傳統(tǒng)文化的融匯。
第三段：文化差異帶來的困境與挑戰(zhàn)。
由于中西文化差異的存在，對于管理、溝通和交流等方面都提出了新的挑戰(zhàn)。倘若無法理解文化差異，可能會導(dǎo)致誤解、沖突和矛盾的產(chǎn)生。另一方面，中西文化差異的存在也為文化交流和合作帶來了難以逾越的差異。例如，中西方在行為方式上存在差異，當(dāng)文化差異被忽視時，在交流中的不合適和誤解難以避免，影響交流效果。
第四段：應(yīng)對文化差異的策略。
從國際交流的角度來看，如何應(yīng)對文化差異成為了一個十分迫切的問題，其策略取決于雙方的文化背景和相互信任關(guān)系。一方面，在交流中，要充分尊重對方文化背景，勇敢面對并解決文化差異問題。另一方面，有特定議題需要涉及時，注意在交流中注意中西方文化差異上的克制，這有助于緩和文化隔閡，消除誤解。
第五段：結(jié)論。
中西文化差異的研究既晦澀難懂又亙古難解，但隨著國際交流不斷深入，全球的經(jīng)濟、科技和文化等合作日漸增強，對于中西文化差異的理解和調(diào)和實乃大勢所趨。在此背景下，戰(zhàn)略性地分析和愉悅地應(yīng)對文化差異已成為當(dāng)下必備的素質(zhì)，也是我們不斷推動文化融合和創(chuàng)新發(fā)展的強大動力。
讀中西文化差異心得體會篇十二
隨著全球化的不斷深入，中西方文化的交流與融合越來越頻繁。我是一名學(xué)習(xí)中西方文化的學(xué)生，在讀書的過程中，我深刻地認(rèn)識到中西文化的差異和融合帶來的新啟示。在此，我愿意分享我的心得體會。
第一段：中西文化的對比。
中國是一個擁有五千年文化歷史的古老國家，而西方的文化則是以希臘羅馬文化為基礎(chǔ)，演化為現(xiàn)代社會的多元文化。因此，在文化起源、傳統(tǒng)價值觀、社交禮儀等方面，中西文化存在較大的差異。例如，在中國文化中，家庭是最重要的社交范疇，人們注重親情和社會關(guān)系；而在西方社會中，個人主義是一種普遍現(xiàn)象，人們注重個人權(quán)利和自由。
第二段：中西文化的融合。
由于全球化的發(fā)展，中西方文化的融合已經(jīng)成為不可避免的趨勢。比如，在現(xiàn)代藝術(shù)領(lǐng)域，中西方藝術(shù)家經(jīng)?？缥幕献?，創(chuàng)造出具有深刻文化內(nèi)涵的新藝術(shù)作品。此外，在商業(yè)和科技領(lǐng)域，中西方企業(yè)和研究機構(gòu)也展開了多種方式的合作，推動了世界文化和技術(shù)的交流。
中西文化合作的優(yōu)勢在于，兩種文化互相學(xué)習(xí)和借鑒，共同進步。例如，在歷史研究領(lǐng)域，中國和西方學(xué)者對于不同文化中的歷史事件和人物，會有不同的表述方式和解釋角度。兩者結(jié)合起來，可以得到更完整、更多元的歷史知識。
通過讀中西方文化的書籍和觀看相關(guān)影視作品，我深刻地認(rèn)識到各種文化之間的巨大差異和豐富性。在此過程中，我發(fā)現(xiàn)一個共同點：人們都追求幸福、真理和美好。這也是文化交流中最為重要的價值觀。通過文化吸收和借鑒，我們可以將不同的價值觀和成果結(jié)合起來，為人類創(chuàng)造更美好的未來。
第五段：結(jié)論。
中西文化的交流和合作，將為文化多元化帶來新的共鳴和認(rèn)識。通過實現(xiàn)文化交流，我們可以挖掘并豐富文化資源，推動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并為人類社會的和諧進步做出貢獻。我相信，在我們的努力下，中西方文化的融合與交流會變得越來越深入，更加廣泛的傳播和借鑒將為文化和社會的進步打下堅實的基礎(chǔ)。
讀中西文化差異心得體會篇十三
摘要：中西文化在很多方面存在差異，本文主要討論中西文化在謙虛方面存在的差異。首先闡述了學(xué)者們對謙虛的不同理解；之后分析了中西文化在謙虛方面存在差異的表現(xiàn)；最后簡述存在差異的原因。
關(guān)鍵詞：謙虛；文化差異；禮貌原則。
引言。
“謙虛使人進步，驕傲使人落后”這條至理名言人盡皆知。在中國，謙虛是個人美德的一部分，也是中華民族的傳統(tǒng)美德。為人處世，我們希望別人謙虛，自己也盡量做到謙虛。謙虛是我們所遵循的準(zhǔn)則。謙虛也是西方文化中很重要的內(nèi)容，其具體表現(xiàn)卻有別于中國。
1．學(xué)者對謙虛的不同理解。
著名語言學(xué)家leech認(rèn)為，謙虛是適用于世界各文化的禮貌原則。在所有文化中，謙虛都被看作是禮貌的表現(xiàn)。盡管如此，禮貌原則在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循謙虛準(zhǔn)則時存在程度上的差異。他認(rèn)為東方有些文化社團比西方國家有更重視謙虛準(zhǔn)則的傾向；操英語的文化社團（尤其是英國）更重視策略準(zhǔn)則和反語準(zhǔn)則。最明顯的例子莫過于東方人和西方人對謙虛的不同態(tài)度。當(dāng)人們受到贊揚時，講英語的人一般都說“thankyou”以示接受，他們認(rèn)為欣然接受對方的贊揚可以避免損害對方的積極面子，因而是禮貌的。
顧曰國（1992）把“貶己尊人”概括為中國的禮貌原則之一。何兆熊（1995）認(rèn)為，把謙虛理解為自我貶低是中國文化所特有的。講漢語的人一般貶低自己，否定贊語的真實性，以示謙虛。不同文化中遵循謙虛的程度是不同的?？傊t虛即有一定的普遍性，也有差異性。
中華民族自古以謙虛為美德。中國古代有關(guān)謙虛的名言很多，如:“夫禮者，自卑而尊人?！?，“滿招損，謙受益?！钡鹊取，F(xiàn)代漢語中也有不少關(guān)于謙虛的`成語或詞語，如：“謙虛謹(jǐn)慎”，“謙誠”，“謙恭”等。
2.1在稱呼語方面的差異表現(xiàn)。
謙虛在漢語稱謂語中表現(xiàn)最為突出。在指自己或自己一方時，多用謙辭；在指聽者或涉及聽者的事物時，多用敬辭。常見的謙辭有：家﹑舍﹑小等?！凹摇币话阌糜诜Q呼比自己輩分高或年齡大的人，如：家父，家母?！吧帷庇糜诜Q呼比自己輩分低或年齡小的人，如：舍弟，舍妹?！靶 庇糜谀晟傥槐暗娜说淖苑Q或他稱，如：小女，小兒。其他謙稱還有愚兄，卑職，拙作等等。中國古代還有其他幾種表示謙稱的方法，如，以己自謙，以不德自謙，以晚輩自謙。
與謙稱相對，漢語中常用敬辭來稱謂對方,這體現(xiàn)了中國人的謙虛。常用的敬辭有：貴﹑尊﹑令、高等。例如：貴姓，尊容，令愛，高齡。此外，稱呼者還需表明其敬卑和謙驕態(tài)度。其復(fù)雜性不僅使外國人感到光怪陸離，現(xiàn)代中國青年也感到眼花繚亂。下面這則笑話可以說明漢語稱呼語的復(fù)雜性。
甲：你家父今年幾歲啦？
乙：令尊今年六十有三。雖是妙齡，近來龍體欠安。
甲：哪日一定到寒舍看望。
乙：歡迎。府里賓客至上。
這令人捧腹的笑話問題很多，但并非“妙齡”，“龍體”等詞的誤用另人發(fā)笑。令人啼笑皆非的是“稱呼”，“敬詞”等方面錯的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用顛倒了，謙稱自己居住的“寒舍”與尊稱對方的住宅“府里”來了個張冠李戴。
新中國成立以來，新的價值觀沖擊并取代了傳統(tǒng)的價值觀，一系列中性稱謂詞出現(xiàn)并廣泛使用。相比之下，英語的稱謂系統(tǒng)，單就稱謂詞語而言，比漢語簡單的多。受平等價值觀的影響，古英語中的一些尊稱如lord，lady已很少使用。整個禮貌稱謂系統(tǒng)趨向簡明化。如：mr.、mrs.等已成為一般性的稱謂方式。西方稱謂系統(tǒng)中的宗法觀念比較淡漠，民主的成分比較突出。整個禮貌系統(tǒng)強調(diào)人與人的平等?！澳恪本褪莥ou，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不論上下尊卑。
2.2在具體言辭中的差異表現(xiàn)。
謙虛是中國的傳統(tǒng)美德。中國人常常自我否定來示謙虛。當(dāng)受到贊揚時，自己卻貶損自己。在受到別人恭維時，中國人習(xí)慣用一些謙辭來應(yīng)酬。當(dāng)有人夸你漂亮?xí)r，你多半會說“哪里有你漂亮?！敝惖脑?。當(dāng)這種贊揚遭到中國人拒絕時，西方人常常懷疑自己是不是做了一個錯誤的判斷，中西之間跨文化的接觸很可能以失敗而告終。
中國人取得成績受到表彰時，往往要謙虛幾句：“這點兒成績不算什么”或者“我的成功歸功于上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心”等諸如此類的話。在西方文化中，人們從不把自己的成績歸功于別人。他們會說“這是我應(yīng)得的?！彼麄冋J(rèn)為，貶低自己是缺乏自信的表現(xiàn)。
賈玉新（1997）對中西文化中的恭維語反應(yīng)方略進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)中國人在拒絕和貶低恭維語的語義內(nèi)容方面遠遠高于美國文化，而在接受和欣賞方面又低于美國文化。人們常聽到美國婦女夸獎自己的丈夫和孩子。在中國，人們很少夸家人而是貶低他們。中國人常常以否定別人贊揚或自貶以示禮貌。
2.3在其他場合下的差異表現(xiàn)。
中國人在請客之前，主人總說：“我也不會做菜，不知和不和您口味?！闭嬲褜ψ约旱馁H損夸大到了極限，以示禮貌。這是因為“自卑而尊人”是漢文化中禮貌的核心。而西方人對此會產(chǎn)生誤解：既然你邀請我到你家吃飯，為什么不做好飯菜？客人會覺得沒面子。在西方，主人會說：“希望您吃好”之類的話，他們從不貶低自己的烹飪技術(shù)。
在贈送禮物方面也有差異。在中國，送禮物的人常說：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中國文化的人不知道這是謙虛的說法，他們會很納悶：為什么要送一件不好的禮物給別人。在西方，送禮的人一般會說：“希望你能喜歡?！敝惖脑??？傊?，中國人習(xí)慣貶低自己所送的禮物，而西方人往往表現(xiàn)出欣賞所送的禮物。
3.存在差異的原因。
謙虛在中西文化中存在差異。影響中西謙虛差異的根源是什么那？
漢文化謙虛概念的形成與儒家思想密不可分。中國的封建制度長達兩千多年，以孔子為代表的儒家思想在當(dāng)時占統(tǒng)治地位，是中國封建文化的基本形式和內(nèi)容。孔子主張正名：“名不正則言不順。”（《論語?子路》）“正名”就是要維持“君君，臣臣，父父，子子”的等級制度（馮友蘭，1980）。這種宗法等級制度與之相適應(yīng)的倫理道德正是“禮”的核心內(nèi)容?！胺蚨Y者，自卑而尊人”式的中國禮貌特征正是儒家思想的產(chǎn)物?！岸Y”的概念延續(xù)至今，“卑”的成分已逐漸消失，但是“自貶”和“自謙”仍然是中國謙虛的主要特征。
在以個人主義為中心，以平行關(guān)系為取向西方社會，人們崇尚自由和平等，人際之間的關(guān)系是平行的，不存在上下尊卑。因此，謙虛表現(xiàn)得不十分突出。
4.結(jié)論。
中西文化均視謙虛為禮貌，但兩種文化中謙虛的內(nèi)涵及其在本族文化中的重要性相差甚遠。因此，在同西方人交流時，應(yīng)注意其差異，做到謙虛適度：既彬彬有禮，又不卑不亢。不以本族文化的價值觀去衡量對方的言行舉止，做到相互理解，以利于交往的順利進行。因此，注意謙虛在中西文化的差異，對于跨文化交際也是很重要的。
參考文獻：
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[2]馮友蘭.中國哲學(xué)史[m].北京：人民出版社，1980.
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讀中西文化差異心得體會篇十四
文化是一種社會現(xiàn)象,概念非常廣泛,它可以是指一個國家和民族在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神文明的總和。早在20世紀(jì)20年代,美國語言學(xué)家sapir在language:?an?introduction?to?the?study?of?speech一書中就指出:“語言有一個環(huán)境,它不能脫離文化而存在,不能脫離社會繼承下來的傳統(tǒng)和信念”。?語言和文化相互依存、相互影響的關(guān)系在不同文化背景的人們進行交際時表現(xiàn)的較為明顯,要真正掌握一種語言就必須了解這種語言的特定社會背景,了解中西文化內(nèi)涵的差異及其成因?qū)τ趯W(xué)習(xí)語言有著重要意義。
1、地域環(huán)境的差異??地域文化指的是由所處地域、自然條件和地理環(huán)境所形成的文化,表現(xiàn)在不同民族對同一種現(xiàn)象或事物采用不同的語言表達形式。由于地理位置和環(huán)境的差異性,導(dǎo)致中西文化的差異。封閉的大陸型地理環(huán)境使中國人的思維局限在本土之內(nèi)，善于總結(jié)前人的經(jīng)驗教訓(xùn)，喜歡“以史為鏡”，而空間意識較弱。這種內(nèi)向型思維導(dǎo)致了中國人求穩(wěn)好靜的性格，對新鮮事物缺乏好奇，對未知事物缺乏興趣。而西方國家大多數(shù)則處于開放的海洋型地理環(huán)境，工商業(yè)、航海業(yè)發(fā)達，自古希臘時期就有注重研究自然客體，探索自然奧秘的傳統(tǒng)。同時，海洋環(huán)境的山風(fēng)海嘯、動蕩不安，也構(gòu)成了西方民族注重空間拓展和武力征服的個性。
6、非語言交際的差異。
非語言交際指語言、文字以外的傳遞信息的方式,包括手語、體語、面部表情、空間利用、聲音暗示、穿著打扮和其他裝飾等。據(jù)實驗結(jié)果估計,交際中非語言信息約占65%,而且當(dāng)兩者發(fā)生沖突的時候,人們往往更傾向于相信非語言傳遞的信息。比如手勢在各國有不同的表達意義,不同的文化背景賦予了手勢不同的交際功能。中國人豎起拇指表示“好”,伸出小指表示“差”或“壞”;美國人將拇指朝上表示要求搭便車,將拇指朝下則表示“壞”。中國人喜歡輕拍小孩子的頭部以示喜愛,而西方婦女卻對這種撫愛毫不領(lǐng)情,認(rèn)為這是一種極不尊重小孩子的做法,父母會對此非常憤怒。在英語國家,盯著對方看或看得過久都是不合適的。許多來華的外國人對此流露過不滿情緒。因為有的中國人見到外國人感到好奇新鮮,老盯著人家看,使得老外很尷尬。還有這樣一則笑話:有一對不會漢語的瑞士夫婦在香港一家中餐館用餐,點了菜以后,對服務(wù)員比劃讓他給他們的小狗也弄點吃的,服務(wù)員自以為明白了比劃的意思,把小狗帶至廚房,過了一會兒端出來的是一盤紅燒全狗肉。從這些例子可以看出,非語言交際對中西文化差異的影響還是很大的。
二、中西文化融合意識培養(yǎng)的重要性和培養(yǎng)方法。
隨著世界經(jīng)濟全球化的發(fā)展，越來越多的國人掀起了學(xué)習(xí)英語的熱潮，在對目的語所處文化背景缺乏深入了解的狀態(tài)下，是很難掌握好一門外語的。有的學(xué)習(xí)者認(rèn)為只要學(xué)習(xí)好詞匯、語法、語音、語調(diào)就是英語學(xué)習(xí)的全部內(nèi)容。長期以來，無論是傳統(tǒng)語言學(xué)、結(jié)構(gòu)語言學(xué)，?還是轉(zhuǎn)換生成語言學(xué)，都認(rèn)為語言學(xué)研究的對象只是語言本身，因此傳統(tǒng)的外語教學(xué)便陷入僅僅培養(yǎng)學(xué)生的純語言能力的誤區(qū)，englishlearners盡管會造出一些合乎語法規(guī)則、意義正確的句子，而且具備一定閱讀理解能力，但無法進行有效的交際。這些原因?qū)е铝舜蠖鄶?shù)englishlearners的語用能力明顯低于語言能力。我們學(xué)習(xí)英語的目的是為了跨文化交際，所以從一開始我們就應(yīng)抱著這個目的去進行英語學(xué)習(xí)。鑒于語言與文化有著如此密切的相互依存關(guān)系，在跨文化的交往中，假如我們沒有對文化知識的深入了解，只局限地以自己母語文化中所形成的思維方式、行為方式，習(xí)俗觀和世界觀去和外國人交往，必然會形成不同文化觀念在某個話題或論點方面的沖突和不快。記得看過一部電影，片名叫《刮痧》，是講由于中國兩千年、中醫(yī)傳統(tǒng)經(jīng)絡(luò)療法“刮痧”不被美國認(rèn)可，造成“虐待兒童”疑案，使得影片中許大同一家被迫服從法律，父子分離、夫妻分居。在中國人看來，明明是對爺爺對孫子的愛而用刮痧的手法為其治病，而美國人卻認(rèn)為是虐待兒童?？梢娭形魑幕町愂潜容^大的，培養(yǎng)英漢文化融合意識的重要性就突顯了出來：
了解英語國家的社會有助于提高英語交際能力。談到中西文化差異，值得一提的是，在中國，邀請別人參加宴會或某種活動，時間由邀請方確定，被邀請者視受到邀請為一種榮幸，一般都會按時赴約。而在美國，邀請別人參加宴會或某些活動被視為占用別人的時間，需要雙方協(xié)商有關(guān)的時間。因而每個國家都有自己的生活習(xí)慣、風(fēng)俗傳統(tǒng)。在美國收到別人的禮物應(yīng)當(dāng)面打開表示對別人的禮貌、尊重，而在中國當(dāng)面打開禮物是不禮貌的行為。
2.理解英語文化背景有助于閱讀。
英語的閱讀能力是一種綜合能力，要讀懂一篇文章，除了要有一定的語言知識外，還要有一定的專業(yè)知識或文化背景知識。實踐表明，在語言難度小時，閱讀英語作品有困難主要是因為文化意識的缺乏。這一點許多英語學(xué)習(xí)者深有體會。因為英語作品的對文章的背景文化一般都比較熟悉，材料中詞語的運用以及文章意義的表達都自然得體，符合英語的語言習(xí)慣。但是讀者不一定了解這些文化背景，這就輕易出現(xiàn)讀者熟悉每一個單詞，卻不能理解文章意義的情況。
3.了解西方文化背景知識。
了解西方文化背景知識可以拓寬學(xué)生的知識面。了解西方文化背景知識，學(xué)生可以了解西方的價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣，感受異國風(fēng)情。
三、結(jié)語。
讀中西文化差異心得體會篇十五
在悠久的歷史文化中，中西方不同的思維方式和處世哲學(xué)造就了中西文化的差異，從而造就了中西方飲食文化的差異。
餐飲產(chǎn)品由于地域特征、氣候環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響，會出現(xiàn)在原料、口味，烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣上的不同程度的差異。
正是因為這些差異，餐飲產(chǎn)品具有了強烈的地域性。
中華飲食以食表意，以物傳情，其博大精深不可言喻。
西方飲食精巧專維，自成體系。
關(guān)鍵詞中西方飲食文化差異觀念雖然全世界的人類都會有飲食這一生活習(xí)慣，但是由于有不同的經(jīng)濟、政治、地域、天氣、宗教等方面的不同影響，于是便形成了不同的飲食觀念、飲食習(xí)慣等，最終形成了今天的飲食文化差異。
飲食文化之博大精深是我們難以想象的，值得我們加以研究。
1.1飲食側(cè)重點的不同西方的飲食理念偏重于理性，他們基本上是從營養(yǎng)的角度理解飲食的。
在他們看來，不管食物的色、香、味、形如何。
營養(yǎng)一定要得到保證。
因此，只要營養(yǎng)充足，他們就毫不介意食物的單一、味道的貧乏。
中國的飲食理念偏重于美性，他們在飲食上主要講求食物的美味。
菜點的形和色是外在的東西，而味卻是內(nèi)在的東西，重內(nèi)在而不刻意修飾外表，重菜肴的味而不過分展露菜肴的形和色。
這正是中國美性飲食觀的最重要的表現(xiàn)。
因此，中國飲食中，為了追求美味，往往會造成部分營養(yǎng)的缺失。
1.2飲食性質(zhì)的不同中西方的飲食無論是其觀念，還是其對象或方式都存在諸多差異，這就使得中西方形成了“為吃而活”“為活而吃”兩種不同的飲食性質(zhì)。
中國人的飲食以谷物為主，肉少糧多，輔以菜蔬，即飯是主食，菜是為了下飯;而西方的飲食則是以肉、奶為主，谷物為輔的。
這種不同的飲食結(jié)構(gòu)與其歷史文化背景密切相關(guān)。
在中國古代甚至于是近現(xiàn)代歷史時期，農(nóng)業(yè)一直是先進生產(chǎn)力的代表，歷朝歷代政府都會頒布各種各樣的舉措去鼓勵農(nóng)業(yè)發(fā)展，因而農(nóng)業(yè)所占比例較大，其他行業(yè)發(fā)展受到抑制。
相應(yīng)的，農(nóng)作物就成為了主要的食物來源。
人們的生活以五谷雜糧為主要的營養(yǎng)提供，果類食物也起到輔助的作用，肉類食物只能算是罕有的點綴了。
3.1烹制準(zhǔn)則的不同中西烹飪中處處顯示的“隨意”與“規(guī)范”也體現(xiàn)了其飲食文化的不同。
西方人強調(diào)科學(xué)與營養(yǎng)，因此其烹制過程體現(xiàn)了科學(xué)性和規(guī)范性。
在烹制過程中，西方人會完全依照菜譜，為了達到準(zhǔn)確無誤，他們甚至?xí)佑锰炱?、液體量杯、刻度鍋等。
因此西方人制作菜肴往往比較機械，缺乏新意，毫無特色可言。
相反，中國烹飪卻崇尚隨意性。
中國烹飪中，不僅講究各大菜系要有各自的風(fēng)味與特色，也還講求各大菜系之間交叉融合。
同一道菜，由于地區(qū)、季節(jié)、對象、作用、等級的不同，在操作上可作不同的處理，從而其色、香、味變化多端。
如果離開了隨意性，變化多端的中國菜肴，就會失去其獨特魅力。
3.2烹制方式的不同在中國，烹飪是一種藝術(shù)，它有極強的趣味性，甚至還帶有一定的游戲性。
中國烹飪方法奇多：溜、燜、燒、氽、蒸、炸、酥、燴、扒、燉、爆、炒、砂鍋、拔絲等無所不有。
做出的菜肴更是讓人眼花繚亂。
而且中國烹飪還極重刀工、火候，菜的形狀可以切得五花八門：塊、片、絲、條、丁、冷雕等;不同的刀工或不同的蔬菜烹制的火候也是不同的，這就使得菜肴的滋味以及其中所含的營養(yǎng)成分都存在差異。
西方的烹飪方法不像中國那樣復(fù)雜多變。
他們只追求食物的營養(yǎng)，只求吃飽吃好，而不重視飲食帶來的樂趣。
他們的菜肴以煎、炒、蒸、冷拼為主，蔬菜通常切成大塊兒或大片兒的，然后入鍋，直到全熟能夠食用為止。
4.1飲食餐具的不同在飲食餐具方面，中西方差異甚為明顯。
眾所周知，中國人使用的是筷子、湯匙，吃飯也用碗盛;而西方人則是用盤子盛食物，用刀叉即切即吃，喝湯則有專門的湯匙。
筷子與刀叉作為東西方最具代表性的兩種餐具，體現(xiàn)出截然不同的兩種東西方文化以及不同民族特有的價值觀念、審美情趣和民族心理，反映出東西方文化的面貌，造就了東西方特有的感覺和感情。
4.2飲食方式的不同中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。
在中國，每次就餐時全家人或一群熟人圍坐在餐桌前，舉筷夾食同一盤菜，甚至其中某位用自己的筷子為他人夾取食物以表示關(guān)愛，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。
人與人相互敬酒、相互讓菜、勸菜，大家邊吃邊談，其樂融融。
這反映了中國古典哲學(xué)中“和”這個范疇對后代思想的影響。
西方的飲食方式講究的是一人一份的分餐制。
一般待大家坐定后逐個傳遞食物，用公勺夾取到自己的餐盤中再分享。
同時。
西方人進餐過程中強調(diào)相互之間的交流，關(guān)注同餐人尤其不熟悉的人;進餐時主要看人，偶爾看菜。
這與他們崇尚自由、平等、隨意的個人主義取向有關(guān)。
4.3飲食禮儀的不同在禮儀方面，中西方更顯不同。
在中國，用餐過程中大家共同吃飯時，不可以只顧自己。
如果和別人一起吃飯，必須檢查手的清潔;不要把多余的飯放回鍋里;不要專占著食物;更不能在盤子里挑挑揀揀。
在西方宴席上，主人一般只給客人夾一次菜，其余由客人自主食用;若客人不要，也不便硬讓人家再吃，更不會頻頻給客人勸酒、夾菜。
若與人談話，只能與鄰座的交談，不要與距離遠的人交談。
隨著經(jīng)濟全球化及信息交流的加快，中西方飲食文化將在碰撞中不斷融合，相互互補。
了解中西方不同的文化習(xí)俗，歷來是英語學(xué)習(xí)的一個重要組成部分，尤其是跨文化交際的重要組成部分。
作為中西方文化重要組成部分的飲食文化，對于英語學(xué)習(xí)者而言，也是至關(guān)重要的。
我們只有很好的了解這種文化，才能在中外交流中做到有禮有節(jié)。
讀中西文化差異心得體會篇十六
摘要：茶文化是我國的特色文化之一,在近現(xiàn)代的發(fā)展當(dāng)中,茶文化開始隨著茶葉的交流走向了國外,并且得到了國外人們的廣泛認(rèn)可,之所以會出現(xiàn)這樣的狀況,主要是由于茶文化的獨特魅力。但是在茶葉的翻譯過程中,也出現(xiàn)了一定的問題,阻礙了茶文化的有效傳播,即中西文化差異,直接導(dǎo)致了茶葉翻譯的效率非常低,有待于做出相應(yīng)的調(diào)整和改善。
在時代的持續(xù)發(fā)展當(dāng)中,我國的茶葉產(chǎn)業(yè)開始走出國門,走向國際,并且也綻放出不一樣的色彩,越來越多的人們感受到了茶文化的獨特魅力,在品茶的過程中也加強了對茶文化的傳播。但是在茶葉的翻譯策略上,由于中西方存在相當(dāng)大的差別,直接導(dǎo)致了茶葉的翻譯存在巨大的局限性,僅僅能夠傳播一些淺顯的茶文化內(nèi)容,而對于一些深層次的茶文化內(nèi)容無法進行有效的傳播。中西方的文化本身存在巨大的差異,尤其是語言方面的限制,直接導(dǎo)致我國的茶文化翻譯出現(xiàn)了非常大的困難。對于茶文化而言,它最為精要的內(nèi)容在于茶文化的內(nèi)涵,但是并沒有多少人關(guān)注茶文化的內(nèi)涵,在國際交流傳播茶文化的過程中,真正傳到國外的是一些淺顯的茶文化內(nèi)容,這些內(nèi)容并沒有太大的可塑性,并且也沒有得到人們的真實認(rèn)可。一些時候,由于文化之間的差異過于明顯,還出現(xiàn)了錯誤的翻譯狀況,直接使得一部分茶文化的翻譯超越了當(dāng)前的概念,展現(xiàn)出不一樣的文化特征。對于這樣的狀況,需要采取一定的策略加以引導(dǎo)和遏制,避免茶文化走向錯誤的軌道。以下筆者就談?wù)勚形魑幕町愐暯窍碌牟枞~翻譯策略,希望能起到拋磚引玉的作用。
1茶文化的國際交流和傳播。
茶文化本身是一種具備現(xiàn)代化特色的文化,這種文化十分關(guān)注茶的主體性,并且在研究茶的過程中延伸出茶境界和茶內(nèi)涵,而它的真正美感也在于茶境界與內(nèi)涵上。但是在茶葉走出國門的過程中,一部分淺顯的茶文化也跟著走出了國門,深層次的茶道卻沒有隨之走向世界。之所以出現(xiàn)這樣的狀況,本質(zhì)原因在于中西方文化的不同,在文化的理解上存在相當(dāng)大的誤差,不僅不容易直接理解茶文化,反而出現(xiàn)了一些錯誤的認(rèn)知。這些認(rèn)知的延伸,主要來自于國外對于茶文化的認(rèn)識。在國外的茶文化當(dāng)中,對于茶文化的認(rèn)知集中在它的飲品特征,認(rèn)為它屬于休閑飲品,在人們放松的時候可以品飲一杯,獲得獨特的感受。而且,國外的品茶有一個大眾化的特征,即所有的人無時無刻都可以進行品茶,沒有特定的環(huán)境和約束。但是國內(nèi)所倡導(dǎo)的茶文化本身對茶就是一種尊重和認(rèn)可,品茶的時候需要有十分特殊的環(huán)境,要保持環(huán)境的平靜和自然,要保持心境的自然與和諧,并且在品茶的過程中需要感受茶的美感,體驗出不一樣的人生悟境。國外的茶顯然沒有這么深奧,他們更加注重簡單的品飲茶水,對于茶的認(rèn)知也是一種大眾化的飲品,受到了人們的喜愛。這說明中西方文化之間的差異,尤其是在語言文化上的差異,限制了茶文化的有效傳播,真正精髓的內(nèi)容很難傳播到國外。對于這樣的狀況,需要積極采取一些文化引導(dǎo)措施加以調(diào)整,使得茶文化能夠重新煥發(fā)出獨特的魅力,并被人們接受和認(rèn)可。
在西方的茶葉傳播當(dāng)中,一部分國家對于茶有著較高的認(rèn)可度,有代表特征的當(dāng)屬英國。這個國家有一種紳士的文化風(fēng)格,所有人的生活都在追求紳士般的享受,他們認(rèn)為茶是一種特殊的飲品,而且它的味道較為獨特,能夠給予人一種獨特的芳香。但是,他們對于茶葉的品飲方式往往會打破一些常規(guī)和約束,如中國人品茶習(xí)慣在一些安靜的環(huán)境,并會配置一些整潔的茶具,尤其注重不要打破茶葉的美感,因而不會在茶葉當(dāng)中添加任何其他的物品。但是英國人品茶喜歡添加一些特殊的物質(zhì),他們認(rèn)為僅憑茶葉是無法達到相應(yīng)的品飲美感的,還需要增加一些糖、咖啡、牛奶。而在中國人的眼里,在崇敬的茶葉當(dāng)中增加這樣的一些物質(zhì),無疑會直接破壞茶的美感。這樣的茶文化差異直接導(dǎo)致了對茶文化的不同認(rèn)知,也使得茶葉的美感在西方的傳播變得更加緩慢。同時,由于美國對于茶的認(rèn)可度并不是十分高,因而想要進行茶文化的傳播非常不容易,僅僅可以將一些茶的歷史以及種植文化傳播給對方,并沒有其他方面的伸展。這樣的狀況,直接加劇了中西方的茶文化發(fā)展差異。現(xiàn)階段的西方茶文化,依舊處于不斷發(fā)展和不斷延伸的過程中,但是它們的發(fā)展,更多的是一種自我延伸,并沒有在意中國茶文化的獨特內(nèi)涵,而且即使接觸了較多的中國茶文化,也很難找到其中的美感所在,有待于在以后進行相應(yīng)的調(diào)整和改善。
2.2中西方文化當(dāng)中對于茶道的不同認(rèn)知。
雖然茶道是中國茶文化當(dāng)中的獨特內(nèi)涵,但是不可否認(rèn),西方也有茶道,但是它們的茶道,是一種簡單的精神享受,其中包含了茶的休閑美感,給予了人們獨特的精神享受。這樣的茶道從本質(zhì)上而言,并不具備太高的現(xiàn)實美感,也容易給予人一種簡單的文化認(rèn)可。國內(nèi)對于這樣的茶道宣傳,沒有給予實際的認(rèn)可,反而認(rèn)為它們這是對茶文化的一種錯誤傳播。在國內(nèi)的茶文化當(dāng)中,茶道屬于一種精髓,無論是品飲的過程中,還是采茶、煮茶的過程,都會涉及到一定的茶道。茶道需要進行精神境界的參悟,需要不斷提高人們的認(rèn)知。在時代的發(fā)展當(dāng)中,中國茶文化當(dāng)中的茶道有了更加獨特的內(nèi)涵,它需要人們將自己的身心完全地放松,跟隨茶水的美感去追溯不一樣的內(nèi)涵,這樣的精神境界完全沉迷于茶道當(dāng)中。同時,國內(nèi)人們的品茶往往是靜然的,他們喜歡閉著眼睛感受茶的獨特美感,也喜歡跟著茶香去探索獨特的精神享受。但是國外則不同,他們在品茶的過程中,往往是一種休閑娛樂的態(tài)度,喜歡一起喝茶,然后一起大聲地討論最近大聲的事物。這時候的茶道成為了淺顯的娛樂認(rèn)知,對于精神境界的感悟沒有絲毫的實踐效果。
3.1以茶文化為引導(dǎo)注重文化傳播。
在新時期的茶葉翻譯過程中,要想將國內(nèi)一些優(yōu)秀的茶文化傳播到國外,必然需要從文化這一方向進行積極的引導(dǎo),并且也需要加強文化的科學(xué)宣傳,以便于茶文化彰顯出獨特的內(nèi)涵所在,能夠被更多的人們所接受和認(rèn)可。在具體的茶文化實踐過程中,需要以茶作為基礎(chǔ)的認(rèn)知,更多地鼓勵人們感受不一樣的茶文化,帶領(lǐng)人們發(fā)現(xiàn)茶文化的獨特內(nèi)涵,并為接下來的發(fā)展形成良好的實踐渠道。文化傳播需要注重對茶文化的本質(zhì)傳播,不能過多地宣傳一些沒有實質(zhì)內(nèi)涵的事物。如果在文化傳播的過程中,涌現(xiàn)出來一些文化上的差異,需要優(yōu)先接受對方的文化,并從對方的文化思想上,探索自身文化的表達方式,進而緩解茶文化之間的沖突。在當(dāng)前時代的發(fā)展當(dāng)中,茶文化的傳播速度變得非常快,并且所得出的茶文化認(rèn)知也在相應(yīng)地延伸,出現(xiàn)了許多獨特的茶文化內(nèi)涵。為了進一步提高茶文化的美感,有待于調(diào)整基礎(chǔ)的文化傳播方式,更多地通過一些茶文化渲染方式吸引人們加入到茶文化當(dāng)中,推動茶文化的科學(xué)傳播。對于國內(nèi)茶文化的傳播方向,可以設(shè)置在茶道和茶境界上,逐漸引導(dǎo)國外的人們感受茶意境,并產(chǎn)生相應(yīng)的認(rèn)知。這樣的過程本身是一個文化交流和融合的過程,也可以直接推動茶文化的有效傳播。
3.2茶文化的茶道精神渲染。
在現(xiàn)有的茶文化當(dāng)中,對于茶道精神的認(rèn)知度主要集中在茶文化的淺顯內(nèi)容當(dāng)中,西方的茶文化更是如此,缺乏一些茶道的精髓所在。對于這一狀況的優(yōu)化,可以選擇一些針對性的文化色彩進行突破,更多地宣傳一些深層次的文化內(nèi)容。如果所傳播的茶道文化僅僅是較為淺顯的文化內(nèi)容,茶文化的本質(zhì)將很難有效的傳播出來。在未來的發(fā)展當(dāng)中,我國需要加強對茶文化的科學(xué)渲染,通過茶道精神的積極塑造,給予國外人們獨特的精神感知。在對茶道文化進行理解的過程中,需要注重傳播茶道文化的內(nèi)涵所在,給予茶道文化不一樣的精神感知,以便于國外的人們重新審視茶文化的獨特性。
4結(jié)束語。
總體而言,在中西方文化差異的視角下,國內(nèi)的茶文化在國際上的交流與傳播必然存在一定的困難,尤其是西方茶文化的獨特性,直接給予國內(nèi)茶文化發(fā)展較大的困難,為了全面改變這樣的現(xiàn)狀,需要以茶文化為基礎(chǔ)進行多方面的塑造,更多地通過茶文化內(nèi)涵進行渲染,以便于人們對茶文化形成準(zhǔn)確的認(rèn)知,推動茶文化的健康發(fā)展。
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讀中西文化差異心得體會篇十七
奢侈品主要來自西方國家，由于中西方語言文化之間的差異，中西方的人們對同一語言信息的理解也可能不同，甚至截然相反。同樣，深為某一群體喜愛和欣賞的信息未必另一文化群體會青睞。因此，好的譯者在奢侈品商標(biāo)翻譯過程中必須將中西方文化差異對奢侈品商標(biāo)翻譯的影響考慮在內(nèi)。
1.1、思維方式差異的影響。
羅素曾說過若把中國文明和歐洲文明進行比較后不難看出，中國文化的大部分內(nèi)容在希臘文化中也是可以找到的，但人類文明中的另外兩個元素：猶太教和科學(xué)，在中國文明中是找不到的。事實上，中國是一個缺乏宗教的國家，不僅上層社會中沒有宗教，對于全體人民而言，也同樣沒有。羅素的話不無道理，在一定程度上說，古代中國人沒有宗教，也沒有科學(xué)，原因在于中西方思維方式的不同。中國是陰陽意象思維，只關(guān)心現(xiàn)象世界是具體“怎么樣”，關(guān)心事物的功用，是經(jīng)驗感性的思維，造成了中國無宗教，無科學(xué)的文化性格。這種思維方式是經(jīng)驗總結(jié)式的思維方式，停留在現(xiàn)象表面的思維方式，即意象的思維方式。西方是因果邏輯思維，更關(guān)心現(xiàn)象世界的背后究竟“是什么”，關(guān)心事物的抽象本質(zhì)，是超驗理性的思維，造成了西方有宗教，有科學(xué)的文化性格。這種思維方式是注重因果邏輯的思維方式。因此，在進行奢侈品品牌翻譯時就要考慮這一差異。比如，法國的服裝品牌chanel有著眾多西方奢侈品品牌的一些共同特點，一個是以其品牌的創(chuàng)始人的姓氏命名的，另一個是以其產(chǎn)品的高質(zhì)量和獨特性而聞名的。這反映了西方人的邏輯分析思維方式，也就是他們在創(chuàng)造品牌和接受品牌時，更多的是考慮產(chǎn)品本身的質(zhì)量和特點。而中國人的直覺感性思維方式導(dǎo)致中國人在接受和認(rèn)可品牌時，不僅考慮產(chǎn)品本身的質(zhì)量和特點，同時也會考慮品牌名稱給人帶來的感覺。chanel品牌的常見中文翻譯有兩種：“夏奈爾”和“香奈兒”。筆者認(rèn)為后者更受中國消費者的歡迎，因為“香奈兒”既保留了洋品牌的神秘色彩，同時又給人以遐想的空間。
1.2、審美意趣差異的影響。
美，其實是人的一種心理感覺。美感是審美主體在對審美客體的觀察中，通過以直覺為起點的知、情、意心理因素的綜合性心理活動，而產(chǎn)生的情理交融的精神性愉悅。“美”是對應(yīng)事物的“真”、“善”和諧統(tǒng)一所產(chǎn)生的情感理想狀態(tài)，這對于中西方民族來說是統(tǒng)一的。但中西民族的美感心理結(jié)構(gòu)是不同的，中國人更多表現(xiàn)為美善統(tǒng)一，西方人更多表現(xiàn)出美真統(tǒng)一。也就是說，中國人的審美在情，美善統(tǒng)一，心物和諧；西方人的審美在形，美真統(tǒng)一，形式和諧。中國人都喜歡吉祥、如意,不管做什么事，都希望圖個吉利。因此,奢侈品要想打進中國人的生活圈子，對商標(biāo)的翻譯就一定要符合中國人的審美觀,盡量使用具有美好內(nèi)涵而又高雅別致的詞匯。比如，法國化妝品牌lancome的中文譯名為“蘭寇”就順應(yīng)了中國消費者的`審美情趣。lancome這一名稱來自于法國中部的一座城堡lancosme。由于這座城堡周圍種植了很多玫瑰，充滿了浪漫的意境，于是玫瑰花就成了蘭寇品牌的象征。中文譯名“蘭寇”二字均是對植物的命名“,蘭”可以給人蘭草一般高貴的芳香感,香氣清幽而淡雅,讓人情不自禁地迷戀和沉醉在其香氣里。“寇”則讓人聯(lián)想到含苞待放的豆寇花，繼而聯(lián)想到體態(tài)優(yōu)美、嫵媚多姿的少女,會讓中國消費者產(chǎn)生絕美的聯(lián)想。這么高端又上檔次的譯名,怎會不讓廣大女性消費者心動呢？不難看出，在中國，譯者在對奢侈品牌進行翻譯時,只有使用有那些有內(nèi)涵又符合中國消費者群體審美心理的譯名才能使這些商品備受青睞。只有當(dāng)譯名點成功地燃了消費者內(nèi)心對美的追求欲望,并與消費者的審美意趣近乎一致時,才能徹底激起他們內(nèi)心的購買欲,并將欲望付諸為行動去購買，從而為從事奢侈品經(jīng)營的商家們帶來一筆筆豐厚的利潤，同時為企業(yè)塑造品牌形象。
1.3、價值觀念差異的影響。
價值觀念是文化中最深層的一部分，是一個國家或民族在長期的發(fā)展過程中所形成的關(guān)于事物的判斷標(biāo)準(zhǔn)和價值取向。由于中西方的歷史發(fā)展過程不同，因此而造成了他們價值觀念上的不同。比如，歐美國家更重視個人主義。而由于儒家思想長期對中國的影響，在中國，中庸之道、謙虛、不重競爭和團結(jié)等則更受重視。并且，中國人很重視“面子”?！懊孀印蔽幕侵袊说膫鹘y(tǒng)價值觀念之一。事實上，面子文化對中國人的日常生活消費行為有著極深的影響。很多中國消費者把奢侈品當(dāng)作他們身份及品位的象征,并因此而產(chǎn)生購買行為。因此，譯者在把奢侈品品牌翻譯成中文時，要盡量使用能代表一定身份地位并具有積極語義的詞語。比如，瑞士的手表品牌piaget一直遵循著“精湛技術(shù)，時尚創(chuàng)作”的品牌風(fēng)格,每一件作品中都將精湛的工藝與無限的創(chuàng)意融入其中,將腕表與珠寶的精湛工藝完美地結(jié)合在了一起。其中文譯名為“伯爵”(歐洲國家對貴族的稱乎)，這既突出了該品牌高端的技術(shù)和時尚的創(chuàng)意，又會讓消費者感覺到其濃濃的貴族韻味。這一譯名牢牢地抓住了中國消費者在購買奢侈品時的心理,滿足了他們的虛榮心，也將“伯爵”其成功地打入了中國人的“面子”市場，成為一張象征身份的“黃金名片”。
語言既是人類社會所獨有的一種文化現(xiàn)象，又是人類思維的工具和文化載體。因此，有些詞語在中西方文化中蘊藏著迥異的文化內(nèi)涵,能讓人們聯(lián)想到特殊的信息。例如,西方人對狗情有獨鐘,他們不但將狗視為寵物，還認(rèn)為狗是人的忠實朋友,對狗倍加愛護。從英語的下列詞匯中可以看出:“heisaluckydog”(他是個幸運的人),“l(fā)ovemelovemydog”(愛屋及烏),“everydoghashisday”(凡人皆有得意日)，它們都含有褒義。而在中國傳統(tǒng)的文化中,人們對狗是貶多褒少。在漢語詞匯中也多含貶義,如“狗腿子”、“狼心狗肺”等，多表示“齷齪”、“厭惡”、“鄙視”等含義。在西方文化中有愛狗的傳統(tǒng),而中華民族則崇敬龍。比如，在中國就有“生龍活虎”、“龍騰虎躍”等這樣的詞匯,其中“龍”的含義都是褒義的?！褒垺痹谖覈鴼v史上還曾被作為帝王的象征,而在西方文化里“龍”的含義恰恰相反,根據(jù)《圣經(jīng)》里面的描述“,龍”是惡魔,是象征邪惡和恐怖的動物。法國的珠寶奢侈品牌boucheron的中文譯名寶詩龍就很好的詮釋了其品牌風(fēng)格“古典優(yōu)雅、精細考究”，也是很好地利用了“龍”這一漢語詞匯的文化內(nèi)涵的一個典范，從而使中國消費者對該品牌一見鐘情。德國汽車品牌bmw的中文譯名“寶馬”同樣利用了詞語的文化內(nèi)涵。在中國文化中，寶馬有日行千里之意，象征著該品牌車經(jīng)久耐用。中國消費者很容易將汽車性能與寶馬的特性聯(lián)系在一起，從而愛上該品牌。再有，汽車品牌“hummer”（“悍馬”）也將中華文化的特點考慮在其品牌漢譯中。“hummer”的英語意思是“蜂鳥”。在西方文化中，蜂鳥的翅膀被視為需要一直不停的拍動才能飛行的物體，一旦停止煽動就會很快的死亡。因此被人們視為一種永不停歇、頑強不屈的崇高精神。但是，在中國的傳統(tǒng)文化中,蜂鳥卻沒有西方的那種文化蘊含，自古以來就賦予“千里馬”一種吃苦耐勞的高貴品格。根據(jù)漢英語言文化的差異，譯者并沒有把“hummer”譯為“蜂鳥”，而是巧妙地將其譯成為“悍馬”?！昂贰弊秩堇似涑志媚陀玫奶攸c,而“馬”字又會讓中國消費者聯(lián)想到馳騁千里的駿馬。這樣的譯名既體現(xiàn)了該品牌濃厚的中國文化信息,也讓其備受消費者的青睞。
二、奢侈品商標(biāo)翻譯原則。
根據(jù)“功能對等”原則，為了消除文化差異從而準(zhǔn)確地再現(xiàn)源語文化,譯者在進行奢侈品商標(biāo)翻譯時要遵循以下原則：第一，努力創(chuàng)造出既能體現(xiàn)原文語義又展現(xiàn)原文文化特色的譯作。由于不同的語言象征著不同的文化特點，譯者要最大限度地將源語文化進行還原。第二，當(dāng)意義和文化不能同時兼顧時,譯者應(yīng)優(yōu)先舍棄形式對等。通過在譯文中改變原文的方法對原文的語意和原文化特色的還原。第三，當(dāng)形式的改變還是無法還原原文的意思或反映出其文化特質(zhì)時，可以采用“重創(chuàng)”（實際就是將源語文章的文化內(nèi)涵用譯語的詞匯來闡述和說明的一種翻譯方法）的方式來解決文化上的差異,使源語和目的語達到意義層面上對等的效果。
三、結(jié)束語。
在奢侈品商標(biāo)的翻譯中，中西方由于思維方式、審美意趣、價值觀念和詞語文化內(nèi)涵等方面的不同而產(chǎn)生的文化差異是在所難免的，因此，譯者想要跨越文化差異，使中國消費者接受并喜愛商標(biāo)的譯名，就必須依據(jù)文化差異進行適度的、靈活的調(diào)整來解決。根據(jù)尤金?奈達的功能對等理論，譯者應(yīng)力圖實現(xiàn)最自然和貼切的文化信息對等，充分把握原語和目的語文化內(nèi)涵。要實現(xiàn)這一點，就需要對中西方文化進行對比，從而了解文化上存在的差異并在翻譯時進行調(diào)整，最終在目的語中找到對等的語言表達方式。
讀中西文化差異心得體會篇十八
東方人與西方人都是共同生活在一個地球上，但是，彼此的生活習(xí)慣、文化、人種等卻存在著很大的差異。
我認(rèn)為最先值得一說的就是中西方教育文化上的差異。
中國和西方發(fā)達國家在各個教育層次上都存在著差異，并以不同的表現(xiàn)形式體現(xiàn)出來?，F(xiàn)僅就中國和美國兩國高等教育、職業(yè)教育差異進行一些比較。
美國的大學(xué)實行學(xué)分制，學(xué)生可根據(jù)個人愛好選修科目，不同的科目學(xué)分不同，只要把學(xué)分修滿即可畢業(yè)拿到文憑和學(xué)位。以前，我們從有關(guān)報刊上看到美國的大學(xué)生年紀(jì)輕輕就取得了幾個學(xué)位，感到很納悶?，F(xiàn)在才明白美國的大學(xué)體制是很靈活的，大學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間可以選學(xué)幾個專業(yè)的課程，只要拿到足夠的學(xué)分就可以取得該專業(yè)的學(xué)位。而在中國，在大學(xué)里就確定了專業(yè)方向，一個人可能一輩子就從事一種職業(yè)，這樣就有可能忽略了在其他方面的潛能。還有，中國有些教育方面的語言也跟西方存在差異。在中國存在著“落榜生”一說，而在美國是沒有這個詞的，他們認(rèn)為這是極不禮貌的，是一種歧視。
不只是在學(xué)校的教育有所不同，中國與西方國家的家庭教育也有著差異。中國人習(xí)慣為孩子們“鋪路”，決定他們學(xué)習(xí)的東西。像現(xiàn)在有些人就要孩子小小的學(xué)習(xí)鋼琴，學(xué)習(xí)怎樣去制造東西學(xué)習(xí)當(dāng)個科學(xué)家等。而西方國家的父母則是任由孩子自由發(fā)揮，小小年紀(jì)就可以選擇他們的愛好。父母不加以干涉。中國有部分父母教育孩子喜歡用責(zé)罵或輕打來叫他們改正自己的行為，像是一部名叫《刮痧》電影，里面男主角為了讓打了人的孩子受到教訓(xùn)，為了給別人他認(rèn)為的尊重打了孩子一巴掌。然而，在西方國家，父母絕對不可以對孩子施以肢體方面的教育，假如有這種行為，就會被當(dāng)做虐待兒童，可能要“吃牢飯”。像《刮痧》里的男主角就是因為他打孩子這一巴掌，被別人拿來當(dāng)做虐待兒童的證據(jù)了。
中國悠久歷史50，西方世界五六百年的社會歷程。中國有燦爛豐富、博大精深的飲食文化；西方國家則有精巧專維、自成體系的飲食文明。中西飲食文化的碰撞、交流以及融化為全人類文明起到了填補和著彩的作用。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異，而這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學(xué)。
（一）中國人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。這種價值理念的差別形成了中餐以食表意、以物傳情的特點，過分注重飯菜的意、色、形，基本追求色、香、味，具有粗放型思維特征的中國人在數(shù)千年的漫長歲月中卻很少考慮飯菜的營養(yǎng)性。西方人在烹飪時自始至終堅持著飯菜的實用性基本特征。從營養(yǎng)角度出發(fā)、落足于食物對人的健康，他們不講究花樣、輕視了飯菜的.其他功能，致使除了一些吃西餐煩瑣的規(guī)矩之外，并沒有給人留下太深的印象。在中國，烹調(diào)是一種藝術(shù)；在西方，烹調(diào)則是一種勞動。
（二）在中國，群體文化是主導(dǎo)價值觀。我們希望國家“政通人和”；稱美好的婚姻為“天作之合”。在英、美等西方國家，則強調(diào)個體主義，尤其強調(diào)個人的價值與尊嚴(yán)，個體的特征與差異，兩種截然不同的價值取向也體現(xiàn)在飲食上。通常，中國人請客吃飯采取的是一種“共享”的方式，大家共享一席，共享桌上的菜肴。這大概源于“飲食所以合歡也”的集體主義思想，強調(diào)一個“合”字。西方人請客吃飯奉行分餐制。首先是各點各的菜，想吃什么點什么．這也表現(xiàn)了西方對個性的尊重。上菜后，人各一盤。各吃各的，各自隨意添加調(diào)料。付賬也往往采取aa制，各人自付各人賬。
（三）餐具的差異兩種不同文化影響下的民族在飲食餐具上的選擇也不同，中國人使用筷子而西方人使用刀叉。中國人在用餐時喜歡用圓桌，用筷子吃飯，體現(xiàn)了一團和氣：西方人一般都是用方桌。使用刀叉則給人一種殺氣沖沖的野蠻之感。
（四）進餐禮儀的差異中餐的進餐禮儀體現(xiàn)一個“讓”的精神。宴會開始時，所有的人都會等待主人，只有當(dāng)主人請大家用餐時，才表示宴會開始。當(dāng)有新菜上來，請主人、主賓和年長者先用以示尊敬。西餐進餐禮儀傳達的是一種“美”的精神。要求整個進餐過程不但要美味，更要悅目、悅耳。首先，不但要衣著整齊，往往還要求穿禮服，并要求坐姿要端莊。其次，進餐時不能發(fā)出不悅耳的聲音。相互之間交談要輕言細語，不能高聲喧嘩。中西在婚禮上也有很大的差別，中國傳統(tǒng)俗有“三書六禮”“三叩九拜”的禮節(jié)。《五禮通考》曾說，自后齊以來，不管天子庶民，婚禮“一曰納采，二曰向名，三曰納吉，四曰納征，五曰請期，六曰親迎。”這就是古代婚禮所分的六個階段，俗稱“六禮”。
所謂的六禮分別為：
（1）納采：這是議婚的第一階段，男方請媒提親后，女方同意議婚，男方備禮去女家求婚。
（2）問名：是求婚后，托媒人請問女方出生年月日和姓名，準(zhǔn)備合婚的儀式。
（3）納吉：是把問名后占卜合婚的好消息再通知女方的儀禮。
（4）納征：是訂盟后，男家將聘禮送往女家，是成婚階段的儀禮。
（5）請期：送完聘禮后，選擇結(jié)婚日期，備禮到女家，征得同意時的儀式。
（6）親迎：就是新婿親往女家迎聚的儀式。
中國的傳統(tǒng)婚禮一般在新郎家里舉行，并且到處都充滿紅色，到處都熱熱鬧鬧，喜氣洋洋。新郎新娘要三叩禮，并向長輩敬茶。而西方的婚禮則是莊重嚴(yán)肅，又美麗浪漫，令人難忘?！妒ソ?jīng)》中說，在遠古時代，男子向女子求婚所用證物就是指環(huán)。九世紀(jì)時，教皇尼古拉一世頒布法令，規(guī)定男方贈送婚戒給女方是正式求婚不可缺少的程序。新娘禮服的色彩代表著傳統(tǒng)，也有其特定的含義，例如白色代表純潔的童貞。美國、英國新娘選用黃色禮服則象征愛神和富足?；槎Y在禮堂進行，新娘新郎都要在耶穌面前宣誓。
讀中西文化差異心得體會篇十九
中國有著五千多年的歷史，形成了燦爛豐富、博大精深的飲食文化。中國人注重“天人合一”。中國飲食以食表意，以物傳情。中國的飲食文化令人拍案叫絕，賞心悅目。這種悅目，是指中國飲食活動形成與內(nèi)容的完美統(tǒng)一，是指給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。
中國的傳統(tǒng)飲食有四大特點：
1.重食：古人就有“民以食為天”之說。見面常問“吃了沒有”，可見飲食文化的地位。朋友離合，送往迎來，人們都習(xí)慣在飯桌上表達惜別和歡迎的心情。感情上的風(fēng)波，人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對社會心理的調(diào)節(jié)功能。
2.重養(yǎng)：以“五谷”養(yǎng)“六臟”，飲食中重視人體養(yǎng)生保健。中國的飲食注意各種食物的搭配，以相生相克、相輔相成等陰陽調(diào)和之理性認(rèn)識指導(dǎo)烹飪。
3.重味：中國的飲食最注重食物的味，講究“色、香、味、型”。孫中山先生講“辯味不精，則烹調(diào)之述不妙”，將審美視作烹調(diào)的第一要義。
4.重理：對于飲食活動中的情感文化，有個引導(dǎo)和提升品位的問題。中國的飲食提倡健康優(yōu)美、奮發(fā)向上的文化情調(diào)，追求一種高尚的情操。
（二）西方國家的飲食文化
西式餐飲的主要特點是：一是生, 如牛排帶血絲；二是冷, 如凡是飲料都加冰塊；三是甜，無甜不餐，無餐不甜。此外西式餐飲不講究精細，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化。
此外西餐還有以下顯著特點：
1.重視各類營養(yǎng)成分的搭配組合，根據(jù)人體對各種營養(yǎng)（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素）和熱量的需求來安排菜或加工烹調(diào)。
2.選料精細，用料廣泛。西餐烹飪在選料時十分精細、考究，而且選料十分廣泛。如美國菜常用水果制作菜肴或飯點，咸里帶甜；意大利菜則會將各類面食制作成菜肴：各種面片、面條、面花都能制成美味的席上佳肴。
3.講究調(diào)味，調(diào)味品種多。西餐烹調(diào)的調(diào)味品大多不同于中餐，如酸奶油、桂葉、檸檬等都是常用的調(diào)味品。
4.注重色澤。在色澤的搭配上則講究對比、明快，因而色澤鮮艷，能刺激食欲。
5.工藝嚴(yán)謹(jǐn)，烹調(diào)方法多樣。西餐十分注重工藝流程，講究科學(xué)化、程序化，工序嚴(yán)謹(jǐn)。西餐的烹調(diào)方法很多，常用的有煎、燴、烤、燜、焗、炸、熏、鐵扒等十幾種，其中鐵扒、烤、焗最具特色。
6.器皿講究。烹調(diào)的炊具與餐具均有不同于中餐的特點。特別是餐具，除瓷制品外，水晶、玻璃及各類金屬制餐具占很大比重。
二、中西方飲食產(chǎn)生差異的原因
（一） 中西方飲食文化的淵源
中西方在社會發(fā)展、傳統(tǒng)文化思想、生活習(xí)俗等方面的差異，造就了
中西飲食文化的差異。
1. 中國傳統(tǒng)文化。早期中國文化受地理環(huán)境的制約很大。中國位于亞洲大陸的東南部，西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁，東南則是茫茫的大海。中國文化的溫床——黃河流域，土地比較肥沃，但是氣候條件比較惡劣。盡管先秦諸子百家，相互詰難，殫精竭力，卻殊途同歸，目的都是要建立一個沒有爭斗的理想世界。中國文化還具有另外的兩大特征是追求適用和仁愛特征。追求適用表現(xiàn)在所有的實用的技術(shù)十分發(fā)達，如農(nóng)業(yè)科技和醫(yī)學(xué)十分發(fā)達。仁愛是由孔子思想的核心是“仁者愛人”表面出來，對中國傳統(tǒng)文化影響深遠。
2. 西方文化。廣義的西方文化是指產(chǎn)生于西半球與東方文化相對應(yīng)的文化體系。狹義的西方文化即僅指歐洲文化。她的源頭在地中海東北部的愛琴海。由于這種文明的發(fā)源地里所提供的天然生活資料不是那么充裕，人們必須努力探索自然的奧秘。因此探索自然界的奧秘,開發(fā)和利用自然資源服務(wù)人類就成了歐洲精神的主流。在征服自然、培養(yǎng)科學(xué)意識的過程中，西方人特別重視發(fā)展理性思維，理性成了西方文化的典型特征。同時在認(rèn)識自然的過程中，人也不斷地認(rèn)識自己。西方文化的另一個主要特征就是以個人為社會本位，以自我為中心，注重人格的尊嚴(yán)。眾人之間利益界限劃分明顯，各人有各人的生活空間，互不干涉。
（二）東西文化差異影響飲食差異
飲食觀念是人們在食物的制作和食用過程中所形成的觀念，深受自然科學(xué)、人文科學(xué)尤其是哲學(xué)的影響。不同的哲學(xué)思想及由此形成的文化精神和思維方式將產(chǎn)生不同的飲食觀念。中國的飲食觀念是五味調(diào)和，西方的飲食觀念是個性突出。這主要是由于中國和西方國家不同的哲學(xué)思想及因此形成的文化精神和思維方式而產(chǎn)生的。
首先，從哲學(xué)思想看，中國哲學(xué)思想的一個重要核心是講究“氣”與“有無相生”；西方哲學(xué)思想則講究實體與虛空的分離與對立。
其次，從文化精神和思維方式來看，基于哲學(xué)思想的不同，中西的文化精神和思維模式也大不相同：中國講究天人合一，強調(diào)整體功能；西方講究天人分離，強調(diào)形式結(jié)構(gòu)。
第三，在認(rèn)識事物的思維方式上，由于宇宙模式的不同，中國強調(diào)整體功能，西方強調(diào)形式結(jié)構(gòu)。中國的整體功能是包含了未知部分的整體功能。它的整體性質(zhì)的顯現(xiàn)是靠整體之氣灌注于各部分之中的結(jié)果，各部分的實體結(jié)構(gòu)是相對次要的,而整體灌注在這一實體結(jié)構(gòu)中的“氣”才是最重要的。
在中國人看來，只有不同的東西綜合起來才能形成美，于是生活中以和為貴,烹飪上以和為美。西方人對形式結(jié)構(gòu)的強調(diào)也直接源于其宇宙模式。西方人眼中的世界是一個實體的世界，對實體世界的具體化、精確化就是形式。
三、中西方飲食觀念的差異
并不占重要位置，故而不會過分地追求口味。對于烹飪食物，營養(yǎng)性就是他們的出發(fā)點和目的地。他們?nèi)﹂_發(fā)和研究食物在不同狀態(tài)下的營養(yǎng)差異，即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因為有營養(yǎng)。在宴席上，可以講究餐具，講究用料，講究服務(wù)，講究菜之原料的形、色，方面的搭配；但不管怎么豪華高檔，菜只有一種味道，無藝術(shù)可言，作為菜肴，雞就是雞，牛排就是牛排，縱然有搭配，那也是在盤中進行的，色彩上對比內(nèi)鮮明，但在滋味上各種原料互不相干，調(diào)和。各是各的味，簡單明了。 然而，中國人卻是一種感性飲食觀念。中國人很重視“吃”。人們把吃的功能發(fā)揮到極致，不僅維持生存，還用它維持健康，即“藥補不如食補”；同時人們對美味展開了孜孜不倦的追求。而美味的產(chǎn)生，在于調(diào)和，要使食物的本味，加熱以后的熟味，加上配料和輔料的味，以及調(diào)料的調(diào)和之味，交織融合協(xié)調(diào)在一起,使之互相補充,互助滲透?？梢?，在中國的飲食文化中，對“味”的追求往往大于對“營養(yǎng)”的追求，飲食的美性追求顯然壓倒了理性——從餐桌上各式各樣的菜色中就不難看出。這種價值理念的差別形成了中餐過分注重飯菜色、香、味的特點，而西方人則自始至終堅持著從營養(yǎng)角度出發(fā)，輕視飯菜的其他功能。
四、中西方飲食方式的差異
（一）就坐形式的差異
中美方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國的宴席，大家團團圍坐，共享一席。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，體現(xiàn)了人們之間相互尊重、禮讓的美德。雖然從衛(wèi)生的角度看，這種飲食方式有明顯的不足之處，但它符合我們民族“大團圓”的普遍心態(tài)。
西式飲宴上，宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。如果將宴會的交誼性與舞蹈相類比。那么可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會好比是男女的交誼舞。由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的`都很明顯，只不過中式宴會更多地體現(xiàn)在全席的交誼，而西式宴會多體現(xiàn)于相鄰賓客之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自由，這種方式便于個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現(xiàn)了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。 （二）用餐工具的差異 中國人用餐使用的是筷子，湯匙,吃飯用碗盛；而西方人則是盤子盛食物,用刀即切即吃,喝湯則有專門的湯匙。刀的最初起源和歐洲古代游牧民族的生活習(xí)慣有關(guān),他們馬上生活隨身帶刀,往往將肉燒熟,割下來就吃。中國人早在春秋戰(zhàn)國時期就開始使用筷子?？曜涌烧f是人類手指的延伸,手指能做的事它幾乎都能做,而且不怕高溫與寒冷。中國以筷子取代餐桌上的刀叉,反映了學(xué)者以文化英雄的優(yōu)勢勝過了西方的野蠻武士。一雙筷子和一張要滋味的嘴巴造就了富于中國特色的飲食文化。
（三）就餐方式的差異
通常中國人請客吃飯采取的是一種“共享”的方式，大家共享一席,共享桌上的菜肴，往往一道菜剛上桌，在主人的殷勤招呼下，眾人通力合作，共同“消滅”盤中之物，最后結(jié)賬也是爭相付錢。一切行為都強調(diào)突出的是一個“合”字。
各人自付各人賬。
五、中西餐飲對象差異
（一）餐飲對象差異
西方人認(rèn)為菜肴是充饑的，所以專吃大塊肉、整塊雞等“硬菜”。而中國的菜肴是“吃味”的，所以中國烹調(diào)在用料上也顯出極大的隨意性：許多西方人視為棄物的東西，在中國都是極好的原料，外國廚師無法處理的東西，一到中國廚師手里，就可以化腐朽為神奇。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。
據(jù)西方的植物學(xué)者的調(diào)查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多六倍。實際上，在中國人的菜肴里，素菜是平常食品，葷菜只有在節(jié)假日或生活水平較高時，才進入平常的飲食結(jié)構(gòu)，所以自古便有“菜食”之說，菜食在平常的飲食結(jié)構(gòu)中占主導(dǎo)地位。中國人的以植物為主菜，與佛教徒的鼓吹有著千縷萬絲的聯(lián)系。他們視動物為“生靈”，而植物則“無靈”，所以，有些中國人主張素食主義。
西方人在介紹自己國家的飲食特點時，覺得比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配，有較為發(fā)達的食品工業(yè)，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節(jié)省時間，且營養(yǎng)良好小。有人根據(jù)中西方飲食對象的明顯差異這一特點，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。
（二）一日三餐的飲食差異
中國人的早餐是以主食一般應(yīng)吃饅頭、豆包、稀飯等，還要適當(dāng)增加些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如豆?jié){、雞蛋等，再配以一些小菜。午餐一般主食就是在米飯、面制品中任意選擇。副食品的種類很廣泛，如：肉、蛋、奶、禽類、豆制品類、海產(chǎn)品、蔬菜類等。晚餐全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫，這一餐大家都煮得非常豐富。但是中國人沒有吃夜宵的習(xí)慣，而且一天遵循的是一日三餐的習(xí)慣。
而西方人的早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐，一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配面包、黃油、青菜、水果、點心等。美國餐館很多，一般供應(yīng)自助餐、快餐、特餐（固定份飯）、全餐等各種形式的餐飲，價格一般比較低廉，也可點菜，點菜價格最高。他們在臨睡前有吃點心的習(xí)慣，成人以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。他們將早餐和午餐合并為一頓，稱為早午餐。
總結(jié)
西餐與中餐一樣, 是一種飲食文化, 是文化必然就會有傳播和交流，盡管不同的社會歷史，不同的民族文化和不同的地域特征，造就中西方迥異的飲食背景，但從本質(zhì)上講，“吃”的內(nèi)涵并不會因為這些差異而改變，講究品種多樣，營養(yǎng)平衡，搭配合理，重視健康已成為中西方飲食科學(xué)的共識，這是中西方飲食文化交流融合最重要的基礎(chǔ)，只有交流，才可能了解，才有可能發(fā)展。
一、中國的餐桌禮儀
根據(jù)文獻的記載，早在我國周代，飲食禮儀就已經(jīng)形成了一套相當(dāng)完善的制度。比如漢族傳統(tǒng)的宴飲禮儀程序是：主人向客人發(fā)出請柬，屆時主人在門口相迎。出席的賓客也要互致問候，開席前客人先在客廳小坐，吃些茶點。
待客人到齊后一一就座，以左為上，相對上座的是二座，上座之下為三座。等到客人都坐定之后，主人開始敬酒讓菜。
敬酒時先敬長輩和主賓，最后才是主人。這種傳統(tǒng)的宴請禮儀在我國的大多數(shù)地方流傳至今，我們在影視劇中也經(jīng)?？梢钥吹?。
中國餐桌禮儀中的禁忌：與中國的傳統(tǒng)家庭一起用餐，一定要尊重他們的習(xí)俗，不要觸犯了他們的禁忌，因為中國人通常認(rèn)為飲食與人的命運息息相關(guān)，如果在用餐時犯了禁忌會帶來厄運。比如說吃魚，當(dāng)吃完一面魚身，需要用筷子翻轉(zhuǎn)到另一面時，通常開車的人是不會動筷子去翻的。他們認(rèn)為：如果翻了魚身，那么駕車的時候就會翻車。
這些迷信的習(xí)俗流傳至今，餐桌禮儀在現(xiàn)代中國人的生活中占有相當(dāng)重要的地位。用餐不僅是滿足生理需要，而且也是重要的社交經(jīng)驗，體現(xiàn)著一個人的教養(yǎng)和素質(zhì)。
二、西方的餐桌禮儀
西方家庭素有把餐桌當(dāng)成課堂的習(xí)俗。從孩子上餐桌的第一天開始，家長就對其進行餐桌禮儀的培養(yǎng)。在西方，孩子一般在四歲時就學(xué)會了用餐的所有禮儀。五歲的孩子都樂于做一些餐前擺好所有的餐具，餐后收拾餐具等力所能及的事情。另外，他們還非常注重環(huán)保教育，讓孩子知道哪些是可再生的“環(huán)保餐具”，哪些是不可再生的“永久垃圾”。教育孩子們盡量少用易拉罐等現(xiàn)成的食品，并注意節(jié)約用水、用電。因為他們懂得“濫用資源，即意味著對環(huán)境保護的侵害”。
在西方餐桌上也有一些注意事項：比如不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌，更不要對著人或者是菜打嗝或打噴嚏。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，千萬不要站起來。每次送到嘴里的食物不要太多，在咀嚼時不要說話。就餐時不可以狼吞虎咽。遇到自己不愿吃的食物也應(yīng)一點放在盤中，以示禮貌。不應(yīng)在進餐中途退席。確實需要離開，要向左右的客人小聲打招呼。飲酒干杯時，即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。
當(dāng)別人為你斟酒時，如果不需要，可以簡單地說一聲“no,thanks!”或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。進餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫-衣。
三、中西方餐桌禮儀的比較
1.座次安排：中國的餐桌禮儀是：先請客人入座上席，再請長輩入座客人旁。入座的時侯要從椅子的左邊進入。主人必須注意的一點是切不可讓客人坐在靠近上菜的座位，此為一大忌。如果是圓桌子，則對著大門的是主座。
現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀，其座次借西方以右為上的法則，第一主賓坐在主人的右邊，第二主賓坐在主人的左邊或者第一主賓的右邊。
在西方的餐桌禮儀中，女主人宣布晚宴準(zhǔn)備就緒后，男主人引賓客依次就座，一般座位的安排以男女分隔而坐的原則，男主賓先就座，其位置在女主人的右邊，而女主賓則在男主賓的右邊，其他的夫婦則以對角方式入座。
2.上菜順序：中餐的上菜順序一般是先上涼菜、飲料或酒，然后是熱菜、主食和湯，最后是水果和甜點。而西方的上菜程序通常是：黃油面包、冷菜、海鮮、主菜、甜點、咖啡和水果。冷菜也叫開胃小菜，作為第一道菜，一般和開胃酒并用。
3.餐具：中餐的餐具主要有筷子、碟，碗、勺子等。在正式的宴會上，水杯通常放在菜盤的左上方，酒杯放在菜盤右上方。西餐的餐具主要有刀子、叉子、碗、盤子、碟子等。
4.餐巾：中餐在正式用餐前，服務(wù)員會為每人遞上一·9·塊熱毛巾，它只能用來擦手，擦完手之后，應(yīng)放回原來的盤子里，由服務(wù)員拿走，在宴會結(jié)束前，會再上一塊濕毛巾用來擦嘴，千萬不能用來擦汗、抹臉。西餐中，餐巾放在盤子里，要么放在盤子的旁邊。
5.停菜方法：在中餐結(jié)束時，筷子應(yīng)整齊地放在靠碗右邊的桌上，并應(yīng)等客人們都放下筷子以后，主人示意離席后方可以離開，不能自己吃完了放下筷子就走，這樣做是很沒禮貌的表現(xiàn)。而在西餐結(jié)束的時候，要將叉子的下面向上，刀子的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉子并攏，平行地放在盤子上，而且要把柄放在盤子內(nèi)以便于服務(wù)員收拾。
四、從餐具使用上看中西文化差異中國人吃飯慣用筷子，而西方人用刀叉。對此，浙江大學(xué)的游修齡教授認(rèn)為，這與環(huán)境有關(guān)。在我國，北方多木，南方多竹，而筷子的主要原料就是木頭和竹子。而刀叉的起源與歐洲古代的游牧民有關(guān)，他們隨身帶刀，往往遇到獵物，用刀子割下來，燒熟了，用刀子分著吃。大約到15世紀(jì)前后，為了改變進餐姿勢，才慢慢開始使用叉子。不同的餐具反映了不同的生活觀念。在中國，一家人坐在一起，用筷子合餐，體現(xiàn)了老老少少坐在一起的家庭單元，而西方人一開始就分吃，由此反映出西方人講究獨立，子女長大后就獨立闖世界的想法和習(xí)慣。
五、從就餐氛圍上看中西文化差異中國人就餐，圖的是一個熱鬧，而西方人則好靜。中國有句古話“民以食為天”，中國人以食為人生之至樂，其場面之宏大，常常熱鬧得令人嘆為觀止。中國人在一起就餐，常常相互勸酒、劃拳，在古代還行酒令，這樣方能顯示主人的熱情與真誠。這也正顯示了中國人家庭和睦，鄰里團結(jié)的文化氛圍。而西方人坐在餐桌上則靜靜地劃開自家的盤中餐，喝湯時不能發(fā)出聲響。如果湯太燙，也不能用嘴吹，只能待湯稍涼些再喝。這也顯示了西方人好靜的特點。
六、從餐桌話語上看中西文化差異中國人請客吃飯時，擺在餐桌上的菜花樣繁多，五花八門。如果是盛宴，主菜則會更多，越豐盛、越昂貴方能顯示主人的殷勤和客人的身份。而在宴請結(jié)束時，主人往往會說“今天沒什么好菜招待大家”“，菜做得不好，請多包涵”“，怠慢了您”等等的話語。而西方盛宴一般只有四到五個菜，以恰好吃完或者稍有剩余為最佳。如果在家里，最好吃完所有的菜，這樣女主人會很高興，認(rèn)為這樣是大家喜歡她做的菜，對她烹飪手藝的一種認(rèn)可。面對豐盛的宴席，主人會說已經(jīng)傾其所有來招待大家。對中西方主人的話語進行推敲，不難得出，中國人遵循“貶己尊人”的原則，而西方人強調(diào)效率和實用主義價值觀，在交際中十分注重自身面子的需要。例如，西方人在宴會上常用文雅的詞來代替令人作嘔之事。問廁所在哪會說“wherecaniwashmyhand?”“，iwonderificangosomewhere?”另外，中國人見面打招呼經(jīng)常會問“你吃飯了嗎？”但是在西方國家，這樣容易使人產(chǎn)生誤解，以為你有意請對方吃飯，尤其是對于未婚男女，對方會以為你有意約會。
綜上所述，通過對中西方餐桌禮儀差異的分析，了解到了中西方之間不同的文化傳統(tǒng)。掌握二者之間的不同，對于我們提高自身的素質(zhì)有著很大的幫助，對于我們更加了解西方的餐桌禮儀對中國文明的發(fā)展和更好地與人交往發(fā)面也起到了導(dǎo)向的作用。使得我們今后在社會上，與人交往的過程中，更多了一份從容。
讀中西文化差異心得體會篇二十
摘要：中西文化在很多方面存在差異，本文主要討論中西文化在謙虛方面存在的差異。首先闡述了學(xué)者們對謙虛的不同理解；之后分析了中西文化在謙虛方面存在差異的表現(xiàn)；最后簡述存在差異的原因。
關(guān)鍵詞：謙虛；文化差異；禮貌原則。
引言。
“謙虛使人進步，驕傲使人落后”這條至理名言人盡皆知。在中國，謙虛是個人美德的一部分，也是中華民族的傳統(tǒng)美德。為人處世，我們希望別人謙虛，自己也盡量做到謙虛。謙虛是我們所遵循的準(zhǔn)則。謙虛也是西方文化中很重要的內(nèi)容，其具體表現(xiàn)卻有別于中國。
1．學(xué)者對謙虛的不同理解。
著名語言學(xué)家leech認(rèn)為，謙虛是適用于世界各文化的禮貌原則。在所有文化中，謙虛都被看作是禮貌的表現(xiàn)。盡管如此，禮貌原則在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循謙虛準(zhǔn)則時存在程度上的差異。他認(rèn)為東方有些文化社團比西方國家有更重視謙虛準(zhǔn)則的傾向；操英語的文化社團（尤其是英國）更重視策略準(zhǔn)則和反語準(zhǔn)則。最明顯的例子莫過于東方人和西方人對謙虛的不同態(tài)度。當(dāng)人們受到贊揚時，講英語的人一般都說“thankyou”以示接受，他們認(rèn)為欣然接受對方的贊揚可以避免損害對方的積極面子，因而是禮貌的。
顧曰國（1992）把“貶己尊人”概括為中國的禮貌原則之一。何兆熊（1995）認(rèn)為，把謙虛理解為自我貶低是中國文化所特有的。講漢語的人一般貶低自己，否定贊語的真實性，以示謙虛。不同文化中遵循謙虛的程度是不同的?？傊t虛即有一定的普遍性，也有差異性。
中華民族自古以謙虛為美德。中國古代有關(guān)謙虛的名言很多，如:“夫禮者，自卑而尊人?！?，“滿招損，謙受益?！钡鹊取，F(xiàn)代漢語中也有不少關(guān)于謙虛的`成語或詞語，如：“謙虛謹(jǐn)慎”，“謙誠”，“謙恭”等。
2.1在稱呼語方面的差異表現(xiàn)。
謙虛在漢語稱謂語中表現(xiàn)最為突出。在指自己或自己一方時，多用謙辭；在指聽者或涉及聽者的事物時，多用敬辭。常見的謙辭有：家﹑舍﹑小等。“家”一般用于稱呼比自己輩分高或年齡大的人，如：家父，家母?！吧帷庇糜诜Q呼比自己輩分低或年齡小的人，如：舍弟，舍妹?！靶 庇糜谀晟傥槐暗娜说淖苑Q或他稱，如：小女，小兒。其他謙稱還有愚兄，卑職，拙作等等。中國古代還有其他幾種表示謙稱的方法，如，以己自謙，以不德自謙，以晚輩自謙。
與謙稱相對，漢語中常用敬辭來稱謂對方,這體現(xiàn)了中國人的謙虛。常用的敬辭有：貴﹑尊﹑令、高等。例如：貴姓，尊容，令愛，高齡。此外，稱呼者還需表明其敬卑和謙驕態(tài)度。其復(fù)雜性不僅使外國人感到光怪陸離，現(xiàn)代中國青年也感到眼花繚亂。下面這則笑話可以說明漢語稱呼語的復(fù)雜性。
甲：你家父今年幾歲啦？
乙：令尊今年六十有三。雖是妙齡，近來龍體欠安。
甲：哪日一定到寒舍看望。
乙：歡迎。府里賓客至上。
這令人捧腹的笑話問題很多，但并非“妙齡”，“龍體”等詞的誤用另人發(fā)笑。令人啼笑皆非的是“稱呼”，“敬詞”等方面錯的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用顛倒了，謙稱自己居住的“寒舍”與尊稱對方的住宅“府里”來了個張冠李戴。
新中國成立以來，新的價值觀沖擊并取代了傳統(tǒng)的價值觀，一系列中性稱謂詞出現(xiàn)并廣泛使用。相比之下，英語的稱謂系統(tǒng)，單就稱謂詞語而言，比漢語簡單的多。受平等價值觀的影響，古英語中的一些尊稱如lord，lady已很少使用。整個禮貌稱謂系統(tǒng)趨向簡明化。如：mr.、mrs.等已成為一般性的稱謂方式。西方稱謂系統(tǒng)中的宗法觀念比較淡漠，民主的成分比較突出。整個禮貌系統(tǒng)強調(diào)人與人的平等。“你”就是you，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不論上下尊卑。
2.2在具體言辭中的差異表現(xiàn)。
謙虛是中國的傳統(tǒng)美德。中國人常常自我否定來示謙虛。當(dāng)受到贊揚時，自己卻貶損自己。在受到別人恭維時，中國人習(xí)慣用一些謙辭來應(yīng)酬。當(dāng)有人夸你漂亮?xí)r，你多半會說“哪里有你漂亮?！敝惖脑挕．?dāng)這種贊揚遭到中國人拒絕時，西方人常常懷疑自己是不是做了一個錯誤的判斷，中西之間跨文化的接觸很可能以失敗而告終。
中國人取得成績受到表彰時，往往要謙虛幾句：“這點兒成績不算什么”或者“我的成功歸功于上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心”等諸如此類的話。在西方文化中，人們從不把自己的成績歸功于別人。他們會說“這是我應(yīng)得的?！彼麄冋J(rèn)為，貶低自己是缺乏自信的表現(xiàn)。
賈玉新對中西文化中的恭維語反應(yīng)方略進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)中國人在拒絕和貶低恭維語的語義內(nèi)容方面遠遠高于美國文化，而在接受和欣賞方面又低于美國文化。人們常聽到美國婦女夸獎自己的丈夫和孩子。在中國，人們很少夸家人而是貶低他們。中國人常常以否定別人贊揚或自貶以示禮貌。
2.3在其他場合下的差異表現(xiàn)。
中國人在請客之前，主人總說：“我也不會做菜，不知和不和您口味?！闭嬲褜ψ约旱馁H損夸大到了極限，以示禮貌。這是因為“自卑而尊人”是漢文化中禮貌的核心。而西方人對此會產(chǎn)生誤解：既然你邀請我到你家吃飯，為什么不做好飯菜？客人會覺得沒面子。在西方，主人會說：“希望您吃好”之類的話，他們從不貶低自己的烹飪技術(shù)。
在贈送禮物方面也有差異。在中國，送禮物的人常說：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中國文化的人不知道這是謙虛的說法，他們會很納悶：為什么要送一件不好的禮物給別人。在西方，送禮的人一般會說：“希望你能喜歡?！敝惖脑挕？傊?，中國人習(xí)慣貶低自己所送的禮物，而西方人往往表現(xiàn)出欣賞所送的禮物。
3.存在差異的原因。
謙虛在中西文化中存在差異。影響中西謙虛差異的根源是什么那？
漢文化謙虛概念的形成與儒家思想密不可分。中國的封建制度長達兩千多年，以孔子為代表的儒家思想在當(dāng)時占統(tǒng)治地位，是中國封建文化的基本形式和內(nèi)容?？鬃又鲝堈骸懊徽齽t言不順?！保ā墩撜Z?子路》）“正名”就是要維持“君君，臣臣，父父，子子”的等級制度（馮友蘭，1980）。這種宗法等級制度與之相適應(yīng)的倫理道德正是“禮”的核心內(nèi)容?！胺蚨Y者，自卑而尊人”式的中國禮貌特征正是儒家思想的產(chǎn)物?！岸Y”的概念延續(xù)至今，“卑”的成分已逐漸消失，但是“自貶”和“自謙”仍然是中國謙虛的主要特征。
在以個人主義為中心，以平行關(guān)系為取向西方社會，人們崇尚自由和平等，人際之間的關(guān)系是平行的，不存在上下尊卑。因此，謙虛表現(xiàn)得不十分突出。
4.結(jié)論。
中西文化均視謙虛為禮貌，但兩種文化中謙虛的內(nèi)涵及其在本族文化中的重要性相差甚遠。因此，在同西方人交流時，應(yīng)注意其差異，做到謙虛適度：既彬彬有禮，又不卑不亢。不以本族文化的價值觀去衡量對方的言行舉止，做到相互理解，以利于交往的順利進行。因此，注意謙虛在中西文化的差異，對于跨文化交際也是很重要的。
參考文獻：
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讀中西文化差異心得體會篇二十一
1、思維模式的異同。
中國人喜歡站在生命的更高處思考問題，跳出現(xiàn)實，重視對生命的思考，在對人和人之間，人和自然界之間，人的精神和肉體之間的關(guān)系都有深刻的思考。西方人偏重于邏輯思維或者理性思維；中國人屬于抽象思維或者感性思維。而西方人更注重于從物質(zhì)世界入手，去探索和求證問題的本源。
2、對待個人利益與集體利益、國家利益的異同。
3、民主觀念的異同。
中國人注重精神的自由，把自由、民主看成是君主權(quán)貴的賞賜。所以我們的人民總在渴望青天，希望能有好官的出現(xiàn)為民謀利。而西方的民主政治認(rèn)為，政出于民，一切的政權(quán)只是人民授予，讓政府來行使的一種公權(quán)力。
4、科學(xué)觀的異同。
5、中西方的道德觀是迥然不同的西方強調(diào)個體本位，而中國人提倡群體本位。中西方道德觀的不同，使中西方的倫理體系和道德規(guī)范具有了不同的特點：西方重契約，中國重人倫；西方重理智，中國重人情；西方倫理重于競爭，中國則偏重于中庸、和諧；西方的倫理道德是以人性惡為出發(fā)點，強調(diào)個體的道德教育，中國儒家是從人性善的觀點出發(fā)，強調(diào)個體的道德修養(yǎng)。
6、法制觀念的異同。
中國人主張用禮、道德來約束，通過先賢的教誨和學(xué)習(xí)提高自己的修養(yǎng)，講究克己復(fù)禮，導(dǎo)致了人格的缺陷，喪失了獨立的人格；而西方人認(rèn)為人的原欲是不應(yīng)該被壓制的，對于社會和個人的規(guī)范，主張用“法制”，通過制度，如三權(quán)分立的`組織、政治機構(gòu)來約束制約，道德則處于從屬的地位。
7、在為人處世方面的異同。
中國人內(nèi)斂、自省，喜歡“每日三省吾身”，為的是合于先王之道，把修養(yǎng)身心看的很重，推崇中庸思想，導(dǎo)致思想的保守、缺乏創(chuàng)新和開拓進取精神。西方人更熱心于公益事業(yè)，把服務(wù)社會當(dāng)成自己的職責(zé)。
從地理和文化的角度看，全世界可以分為東方和西方兩大區(qū)域。導(dǎo)致它們文化差異的原因很多，本文主要歸納為三個方面：
1、受經(jīng)濟制度的影響。
中國的傳統(tǒng)經(jīng)濟是典型的自給自足的自然經(jīng)濟。人們比較安分保守。因為他們依靠一塊土地可以活一輩子，文化比較內(nèi)向。而且中國的古代文明，發(fā)源于大河流域，屬于農(nóng)業(yè)文明，“農(nóng)業(yè)文明性格”造就了東方人注重倫理道德，求同求穩(wěn)，以“和為貴，忍為高”為處世原則。
西方的古希臘文明，發(fā)源于愛琴海沿岸，屬于海洋文明，況且歐洲的農(nóng)耕遠不像中國的農(nóng)耕在古代社會那樣重要，所以歐洲人喜歡向外探索，文化比較外向。而且西方國家經(jīng)過工業(yè)革命很早就進入了工業(yè)經(jīng)濟時代，“工業(yè)文明性格”造就了西方人有較強的斗爭精神和維護自身利益的法律意識，以獨立、自由、平等為處世原則。
2、受地理環(huán)境的影響。
封閉的大陸型地理環(huán)境使中國人的思維局限在本土之內(nèi)，善于總結(jié)前人的經(jīng)驗教訓(xùn)，喜歡“以史為鏡”，而空間意識較弱。這種內(nèi)向型思維導(dǎo)致了中國人求穩(wěn)好靜的性格，對新鮮事物缺乏好奇，對未知事物缺乏興趣。
而西方國家大多數(shù)則處于開放的海洋型地理環(huán)境，工商業(yè)、航海業(yè)發(fā)達，自古希臘時期就有注重研究自然客體，探索自然奧秘的傳統(tǒng)。同時，海洋環(huán)境的山風(fēng)海嘯、動蕩不安，也構(gòu)成了西方民族注重空間拓展和武力征服的個性。
西方人：
1、普遍性格獨立、外向、強悍、富于進取性。
2、文化就崇尚個人意志，把世界上的一切，包括自然和他人（無論親疏）都作為個人面對的、需要征服的對象。他們希望得到別人發(fā)自內(nèi)心的尊敬和喜歡，認(rèn)為那是一種“征服”。
3、突出個人、不那么重視利益友情、尊重真理而非權(quán)威等等表現(xiàn)，都是這種民族性造成的。
東方人：
1、性格依群、內(nèi)向、溫和、趨向平穩(wěn)安定，
2、文化就崇尚整體穩(wěn)定，把世界上的一切，包括自然和他人（組成的群體）都作為個人應(yīng)該融入的對象，所謂“天人合一”。相對于讓他人尊敬或喜歡，他們更關(guān)注是否被接受（包括表面的不管真心與否的“尊敬”），那是“融入”的體現(xiàn)。對權(quán)威“表示”尊敬，重視互相幫助的友誼（只在抒情時頌揚“君子之交淡如水”），易于服從集體或代表集體的集權(quán)等等，其深層的原因是都民族性。
四、結(jié)語。
不同文化之間的差異是由于各自民族的文化歷史背景、審美心理的不同而產(chǎn)生的，是在社會的發(fā)展、歷史的沉淀中約定俗成的，是一種永久性的文化現(xiàn)象。我們應(yīng)了解不同地域、不同民族的文化背景知識以及社會風(fēng)俗習(xí)慣。在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，人們居住的世界變得越來越小，不同文化背景的人交流越來越多。了解不同文化差異，提高文化適應(yīng)性，對于現(xiàn)代人來說具有十分重要的意義。學(xué)習(xí)了解中西方文化的差異，有利于我們實現(xiàn)從感性到理性質(zhì)的飛躍，排除東方思維負遷移的影響，進而使我們的跨文化交際更有效，更順暢。
讀中西文化差異心得體會篇一
節(jié)日是不同國家和地區(qū)文化的重要組成部分，它們體現(xiàn)了人們的傳統(tǒng)、價值觀和習(xí)俗。在互聯(lián)網(wǎng)和全球化的時代，我們有機會接觸和了解不同國家和地區(qū)的節(jié)日文化差異。通過與外國朋友的交流和對不同文化的觀察，我發(fā)現(xiàn)了許多有趣的事情。在這篇文章中，我將分享我對節(jié)日文化差異的理解和心得體會。
在不同的國家和地區(qū)，節(jié)日有著不同的意義和重要性。例如，在中國，春節(jié)是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，全家人會團聚在一起吃年夜飯，放鞭炮，過年十分熱鬧。而在美國，圣誕節(jié)是重要的節(jié)日，人們會裝飾圣誕樹，互送禮物，慶祝耶穌的誕生。這些差異反映了不同文化對于宗教、歷史和家庭價值觀的重視程度。了解并尊重不同文化的節(jié)日意義是促進跨文化交流的重要一步。
第二段：節(jié)日食品和習(xí)俗的差異。
不同國家和地區(qū)的節(jié)日習(xí)俗也存在差異。比如，在中國的清明節(jié)，人們會掃墓并將食物和飲料留給祖先。而在墨西哥的“亡靈節(jié)”中，人們會準(zhǔn)備美味的食物和彩色糖骨頭來慶祝并祭奠逝去的親友。同時，各種特色食物也是節(jié)日的重要組成部分。例如，中國的端午節(jié)有粽子，美國的感恩節(jié)有火雞，這些食品都與特定的節(jié)日習(xí)俗和文化背景相關(guān)。品嘗和了解這些食物和習(xí)俗，不僅展示了節(jié)日文化的多樣性，也加深了不同文化之間的理解和尊重。
第三段：節(jié)日慶祝形式的差異。
不同國家和地區(qū)的節(jié)日慶祝形式也各具特色。例如，在中國，人們會放鞭炮、舞龍、舞獅等，傳統(tǒng)廟會也是重要的慶?；顒?。而在巴西，狂歡節(jié)（Carnival）是最大的節(jié)日活動，人們會穿著華麗的服裝，參加大規(guī)模的街頭游行和音樂舞蹈表演。這些節(jié)日慶祝形式反映了不同國家和地區(qū)的文化特點和民俗傳統(tǒng)。通過親身參與節(jié)日慶?；顒?，我們不僅可以感受到他們的熱鬧和歡樂，還能更深入地了解和體驗不同文化之間的差異和魅力。
節(jié)日文化差異不僅存在挑戰(zhàn)，也給我們帶來了機遇。挑戰(zhàn)之一是語言和溝通障礙。不同國家和地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日往往有獨特的稱謂和標(biāo)志，對于初次接觸的人來說，可能會感到陌生。此外，對于節(jié)日慶祝形式等細節(jié)的理解也需要深入和專業(yè)的了解。然而，互聯(lián)網(wǎng)和旅行為我們提供了更加方便的方式去了解和感受不同國家和地區(qū)的節(jié)日文化。通過閱讀，觀看視頻，參加線上或線下活動，我們可以拓寬自己的視野，增進與他人的交流與合作。
在了解和體驗節(jié)日文化差異的過程中，我們最重要的是尊重和包容。每個國家和地區(qū)的節(jié)日都有其獨特的文化背景和歷史意義，尊重這些差異不僅是一種尊重他人文化的態(tài)度，也是培養(yǎng)自己跨文化交流能力的關(guān)鍵。同時，我們也要學(xué)會包容和容忍不同文化背景和傳統(tǒng)習(xí)俗帶來的差異，正視差異并以積極的態(tài)度去與他人交流，才能促進不同文化之間的和諧與共存。
總結(jié)：通過了解和體驗節(jié)日文化差異，我深刻地認(rèn)識到每個國家和地區(qū)的節(jié)日都有其獨特的文化背景和傳統(tǒng)習(xí)俗。尊重與包容是理解節(jié)日文化差異的關(guān)鍵，只有以積極的態(tài)度去與他人交流和互動，我們才能真正在跨文化的世界中獲得歡樂和共享。通過跨越國界的交流和合作，我們可以更全面地認(rèn)識和尊重不同文化，提高我們的跨文化交流能力，推動世界各國之間的和諧與繁榮。
讀中西文化差異心得體會篇二
閱讀中西文化差異并不僅僅是理解不同的語言和文字，更是探究不同文化間深層次的思想、信仰以及世界觀的比較。在這個全球化的時代，加深對不同文化的了解和分析，將有助于人們更好的溝通和交流，并促進不同文化間的和諧與友誼。在本文中，筆者將分享我對中西文化差異的一些心得體會。
第二段：社交禮儀差異。
中西文化間最明顯的區(qū)別是在社交禮儀方面。西方文化強調(diào)個人主義、自我表現(xiàn)和追求自由，而中國文化強調(diào)的是集體主義、節(jié)制和內(nèi)向。在吃飯方面也存在著不同的禮儀：西方人喜歡讓食物自由流動，因此把盤子中的食物隨意堆疊在一起；而在中國，人們將食物一個個擺放在個人碗里。在社交方面，中國人比較注重預(yù)約和禮貌的對待，而西方人則強調(diào)直截了當(dāng)?shù)谋磉_和隨興所欲的交流方式。
第三段：思想意識形態(tài)差異。
中西文化之間的另一個巨大差異是思想意識形態(tài)上的區(qū)別。東方文化普遍采用道德倫理的觀念，倡導(dǎo)人們追求“仁義禮智信”；而在西方文化中，放棄道德倫理的觀念，更多的是主張個人理性和自由，強調(diào)個人行為和獨立思考的重要性。因此，在不同文化中，人們對于同一問題或者事件的評價標(biāo)準(zhǔn)也不同，這也是導(dǎo)致中西文化沖突的一個重要原因。
第四段：對于教育的不同需求。
教育方面也是中西文化變化之一。在中國文化中，家長和老師注重灌輸孩子強烈的知識欲、好學(xué)心和奮斗精神，而在西方文化中，家長更加注重的是孩子的自我探索和成長。在西方文化中，孩子被認(rèn)為比成年人更多發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。中西文化的這種教育差異不僅反映了兩種文化的不同政治制度和社會結(jié)構(gòu)，同時也體現(xiàn)了孩子和家長在兩個社會中的不同期望。
第五段：意識形態(tài)的影響。
最后，在東西文化差異中，往往還要考慮到在個體思想和行為上的影響，也就是文化的自我表現(xiàn)形式。比如西方國家中的女權(quán)主義運動、LGBT社群等，在東方文化中可能會被視為一種道德敗壞。這樣的思想意識形態(tài)標(biāo)志著兩種文化和社會價值的差異，也影響人們對事物的態(tài)度和想法，并在不同之處產(chǎn)生文化沖突。
結(jié)論：
綜上所述，中西文化差異是一種文化與文化之間的差異，其深層次、多元化和復(fù)雜性是人們習(xí)慣和觀念差別、道德倫理價值等得以反映和表達的。在對中西文化差異進行研究和分析時，我們需要摒棄視角上的偏見和偏執(zhí)，理解和尊重不同文化之間的差異，增強國際間的交流與合作，促進和諧的發(fā)展。
讀中西文化差異心得體會篇三
中西文化差異一直是一個備受討論的話題。中西兩個文化體系存在著許多差異，包括道德觀念、禮儀習(xí)慣、教育方式、相處方式等等，這些差異體現(xiàn)出了中西方文化的奇妙之處。在接觸中西文化交流和工作中，我們經(jīng)常面臨著文化沖突和文化適應(yīng)的挑戰(zhàn)，因此，了解中西文化差異是非常必要的。
中西文化差異有很多方面，其中最大的差異體現(xiàn)在中西方的價值觀。例如，中西方文化背景的不同使得其價值觀產(chǎn)生了深刻的區(qū)別。西方價值觀的核心是個人主義、競爭和獨立，而中式價值觀更強調(diào)的是團體、集體和和諧。此外，中西方教育體制和方式差異巨大，中式教育更偏重于記憶和機械性的學(xué)習(xí)，而西方更強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和自主學(xué)習(xí)的能力。
中西方文化差異的存在，在交流和合作中可能帶來許多問題。比如，當(dāng)中國人在西方國家談判時，他們通常會說“是的”表示同意或回避問題，而在西方文化中，這種回答往往被認(rèn)為是缺乏信任和在回避問題。此外，文化差異可能會導(dǎo)致誤解或不愉快的經(jīng)歷。例如，西方人經(jīng)常會問一些私人的問題，如薪水、家庭、婚姻和健康狀況。但是，這樣的問題在中國人的眼中一般是不禮貌的，因為它們涉及到個人私生活。
了解中西文化差異是適應(yīng)差異和避免文化沖突的前提。首先，我們需要尊重并理解中西方文化的差異，有耐心地相互學(xué)習(xí)和了解。其次，我們需要在交流和合作中充分考慮和預(yù)測中西方文化的差異，盡可能地避免文化上的沖突和誤解。最后，我們應(yīng)該為接受和適應(yīng)中西文化差異做好準(zhǔn)備，在跨文化交流和合作中保持開放的心態(tài)和平和的心態(tài)，才能真正體驗到文化的魅力和活力。
第五段：結(jié)論。
中西文化差異的存在，既是挑戰(zhàn)也是機遇，在適應(yīng)中西文化差異的過程中，我們可以在文化交流和合作中創(chuàng)造更多的機會和可能性。文化差異是一種人類創(chuàng)造和發(fā)展的成果，只有了解和尊重中西文化的差異，我們才能更好地理解和欣賞中西方文化的奇妙之處。
讀中西文化差異心得體會篇四
作為一名學(xué)生，我在學(xué)習(xí)過程中接觸到了中西文化的巨大差異?？缥幕瘜W(xué)習(xí)讓我意識到了思維和行為的不同，不僅豐富了我的知識，而且改變了我的思考方式。在這篇文章中，我將分享我在這方面的心得與體會。
一、語言的差異。
語言是文化的一部分，它反映了文化中的價值觀、習(xí)慣和歷史。在學(xué)習(xí)中文和英文的同時，我發(fā)現(xiàn)它們有許多不同之處。例如，在中文中，我們強調(diào)尊重長輩，父母、師長、長者們都被稱為“您”，而在英文中則更加注重直接表達自己的想法。此外，西方國家在交流中注重個人表達，而中國則更注重先傾聽別人的觀點。這些語言差異代表著不同的文化價值觀，而我們可以通過語言了解不同文化間的差異和相似之處。
二、社交禮儀。
在社交禮儀方面，中西文化也有許多不同。例如，在西方國家，人們見面時通常會握手，而在中國則更常見于鞠躬或者拱手。此外，西方人在交流中更加注重直接表達自己的意見和想法，而中國人則更注重在交流中先傾聽別人的觀點。這些差異是因為不同的文化價值觀導(dǎo)致的，而在跨文化交流中需要適應(yīng)對方的文化方式，這需要我們大膽嘗試、不斷學(xué)習(xí)。
三、時間觀念的不同。
中國人在時間觀念上有“守時”的文化習(xí)慣，而西方國家則更為注重時間的效率。例如，西方人會在規(guī)定的截止日期前按時完成任務(wù)，而中國人會提前完成，以防萬一。在跨文化合作中，時間觀念差異易出現(xiàn)矛盾。我認(rèn)為合理的時間觀念需要基于便利和效率的原則，所以在實際生活中我們應(yīng)該注意不同文化間的時間觀念相互適應(yīng)。
四、習(xí)俗的不同。
從傳統(tǒng)節(jié)日到宗教習(xí)俗，中西文化的差異體現(xiàn)在很多方面。例如，中西方關(guān)于節(jié)日的慶祝方式完全不同，春節(jié)和圣誕節(jié)都屬于重要的節(jié)日，但春節(jié)時常會家里團聚吃團年飯，而圣誕節(jié)則重在送禮物交換祝福。這些習(xí)俗的差異在跨文化交流中要考慮到的地方也很多，所以我認(rèn)為我們應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)他方文化，以更加有效地和不同文化交流。
五、教育背景的不同。
不同的文化背景也帶來了教育觀念上的差異。中國的教育體制強調(diào)記憶和應(yīng)試，而西方國家更注重綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，重視學(xué)習(xí)實踐和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。我認(rèn)為，在跨文化學(xué)習(xí)中我們應(yīng)該放開心態(tài)，摒棄固有的觀念，打破思維的壁壘，更能領(lǐng)悟不同文化的價值和優(yōu)點。
總的來說，中西文化差異是我們跨文化交流中不可避免的問題。學(xué)習(xí)和體驗不同文化可以拓寬我們的視野和思路，將我們自己的文化進行比對和對照，不斷完善自我。在實際生活中，我們應(yīng)該尊重和理解不同文化背景下的習(xí)俗和行為習(xí)慣，注重與他方的交流和溝通，為更好的跨文化交流和溝通奠定堅實的基礎(chǔ)。
讀中西文化差異心得體會篇五
中西文化差異一直是研究的熱點，不同的文化傳統(tǒng)對人類社會發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。最近，我參加了一次中西文化差異研究的研討會，深感中西文化差異不僅決定了人類社會的進步，而且決定了世界格局的演化，同時也引發(fā)了我對這個話題的深入思考。
中西文化的差異包括很多方面，比如思維方式、禮儀文化、宗教信仰等。首先，中西方人的思維方式不同，這體現(xiàn)在對問題的觀點與想法上。例如，在西方人看來飛行是自由的，而在中國人的語境下則會有“神仙”與“鳥”之分。其次，禮儀文化的不同也是中西文化差異的顯著標(biāo)志。中西方對待吃飯的方式就有很大的區(qū)別，西方人傾向于私人用餐，而中國人則重視團體餐飲。最后，中西方人的宗教信仰也不同，中國傳統(tǒng)文化中的佛教、道教、儒教等都是早在公元前就已經(jīng)存在的文化；而西方的宗教文化則主要體現(xiàn)在天主教、基督教、伊斯蘭教等。
中西文化差異對人們的生活產(chǎn)生了重要的影響。中國文化正為全球范圍內(nèi)的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，被稱為“亞洲龍頭”，加速了悠久的集團化戰(zhàn)略進程。這一切為中國以及中國企業(yè)的發(fā)展提供了更好的條件和機會，但換而言之，我們也面臨著更多的競爭和挑戰(zhàn)。而西方文化則對于國際間的經(jīng)濟合作產(chǎn)生影響。在企業(yè)創(chuàng)新方面，西方文化重視企業(yè)的自由參與和流通，這為全球經(jīng)濟創(chuàng)造了更多的機會和靈活性。
第四段：應(yīng)對策略。
因此，我們必須將中西文化的差異正確地理解并融合進我們的生活與工作中。針對前面提到的不同，我們有許多種應(yīng)對策略和方法。在跨國商業(yè)中，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)西方國家的企業(yè)合作方式和企業(yè)城市化發(fā)展，提高企業(yè)的跨文化溝通和協(xié)作能力。與此同時，我們也要積極地推動中華文化的推廣，讓其他國家和民族更好地了解我們的文化。
第五段：結(jié)論。
不同的文化交融和碰撞一定程度上會激發(fā)出特殊的思維方式和人生觀，成為國家的“軟實力”，同時也是國家之間互動交流和互相認(rèn)識的重要橋梁。中西文化差異研究的類似研討會為大家提供了一個廣闊的視角，了解和思考中西文化的相似之處和不同之處?？傊?，只有在互相了解的基礎(chǔ)上，才能真正地學(xué)習(xí)、理解、欣賞和吸納對方文化的瑰寶。
讀中西文化差異心得體會篇六
文化差異是世界上最為普遍的現(xiàn)象之一。在當(dāng)今這個日益全球化的社會中，人們常常會遇到不同國家、不同地域、不同民族的文化差異。這種差異可以是言語、行為、價值觀等方面的不同。作為一個在國際化環(huán)境中成長的人，我對文化差異有著深刻的感悟和體會。
首先，我意識到文化差異是世界多樣性的一個重要體現(xiàn)。每個國家、每個地區(qū)都有自己獨特的文化傳統(tǒng)和價值觀念。它們形成的原因多種多樣，可能是歷史發(fā)展的結(jié)果、地理環(huán)境的影響、宗教信仰的塑造等等。正因為這些差異，我們才能夠領(lǐng)略到世界上的多元和富饒。如果所有的文化都是相同的，那么世界將會變得單調(diào)乏味，失去了魅力和吸引力。因此，我開始尊重和欣賞不同文化間的差異，學(xué)會從中發(fā)現(xiàn)美和價值。
其次，我認(rèn)識到文化差異可以培養(yǎng)我們的開放心態(tài)。當(dāng)我們置身于不同文化環(huán)境中時，我們經(jīng)常會遇到一些與自己習(xí)慣不同的行為或觀念。這時候，我們可以選擇以自己的文化作為標(biāo)準(zhǔn)來評判這些差異，也可以選擇接納和理解它們。通過學(xué)習(xí)和接觸不同文化，我們可以拓寬自己的視野，學(xué)會尊重他人的行為和觀點。從而，我們的思維會更加開放和多元，能夠更好地適應(yīng)不同的環(huán)境和情況。
第三，我領(lǐng)悟到文化差異是互相學(xué)習(xí)的機會。當(dāng)我們與不同文化相遇時，我們并不是單方面地接受和接納，而是在互相交流和學(xué)習(xí)中實現(xiàn)文化的融合與發(fā)展。通過與他人交流，我們可以了解他們的生活方式、價值觀念、藝術(shù)形式等等，從中汲取營養(yǎng)并加以吸收。例如，中國傳統(tǒng)文化中的孝敬和尊重老人的觀念，可以為其他國家提供寶貴的借鑒和經(jīng)驗。與此同時，我們也可以向他人分享我們自己的文化，增進彼此的了解和友誼。只有在這種互相學(xué)習(xí)、互相借鑒的過程中，文化才能得到真正的繁榮和發(fā)展。
最后，我意識到文化差異需要我們保持相對的謙虛和耐心。在接觸和理解不同文化的過程中，我們常常會遇到一些挑戰(zhàn)和困難。有時候，我們可能無法理解或接受別人的行為和觀點，這時我們就需要保持謙虛和耐心。我們需要意識到自己并不是一個文化的專家，我們的見解可能受限于自己的經(jīng)歷和背景。所以，我們應(yīng)該更加開放地傾聽和學(xué)習(xí)，盡量從別人那里獲取更多的信息和知識。只有這樣，我們才能夠真正地理解和尊重不同的文化，實現(xiàn)真正的文化交流和融合。
總的來說，文化差異是一個豐富多彩的世界中不可或缺的一部分。通過對文化差異的感悟和體會，我開始尊重和欣賞多樣的文化，拓寬自己的視野和思維，學(xué)會與他人互相學(xué)習(xí)和理解，并保持謙虛和耐心。只有通過這樣的努力，我們才能夠在多元化的世界中和諧共存，實現(xiàn)文化的進步和共同的繁榮。
讀中西文化差異心得體會篇七
文化是人類社會的重要組成部分，不同國家和地區(qū)之間存在著豐富多樣的文化差異。當(dāng)我們接觸到不同文化時，往往會感到驚奇、困惑甚至是疑惑。然而，通過與不同文化的交流和體驗，我逐漸認(rèn)識到文化差異并非障礙，而是一種寶貴的資源和學(xué)習(xí)機會。下面我將從歷史和傳統(tǒng)、價值觀、溝通方式、飲食習(xí)慣以及社會禮儀等方面，分享我對文化差異的心得體會。
首先，歷史和傳統(tǒng)是一個國家文化的重要組成部分，也是文化差異的根源。每個國家都有自己的悠久歷史和獨特傳統(tǒng)，這些歷史和傳統(tǒng)形成了國家的文化特色。當(dāng)我了解到不同國家的歷史和傳統(tǒng)時，我發(fā)現(xiàn)每個國家都有其獨特的價值觀和思維方式。例如，中國有著五千年的文明史，強調(diào)家族和社會的和諧與穩(wěn)定；而印度則有著豐富的宗教信仰和多元文化，注重人與自然的和諧。通過了解和尊重不同國家和地區(qū)的歷史和傳統(tǒng)，我逐漸領(lǐng)悟到文化多樣性的重要性。
其次，價值觀的差異也是文化差異的一個重要方面。每個國家和地區(qū)都有自己獨特的價值觀，這些價值觀反映了人們對生活的態(tài)度和觀念。例如，西方國家普遍提倡個人主義和自由，強調(diào)個體的權(quán)利和自由選擇；而東方國家則更加注重集體主義和家庭觀念，強調(diào)和諧與穩(wěn)定。當(dāng)我對比不同國家的價值觀時，我意識到每種價值觀都有其獨特的優(yōu)點和可取之處。尊重和理解不同國家和地區(qū)的價值觀，能夠拓寬我們的思維視野，增進人與人之間的理解和和諧。
再次，溝通方式也是不同文化之間常見的差異。不同國家和地區(qū)有著不同的語言、表達態(tài)度和溝通方式。在與不同文化的交流中，我學(xué)會了尊重和包容不同的溝通方式。例如，日本文化傾向于含蓄和間接表達，而美國文化則更加直接和直率。當(dāng)我理解到這些差異后，我不再以自己的方式去要求他們，而是嘗試?yán)斫獠⑦m應(yīng)對方的溝通方式。這樣不僅有助于減少誤解和摩擦，還能夠更好地與對方建立良好的溝通和合作。
此外，飲食習(xí)慣也是文化差異的體現(xiàn)之一。每個國家和地區(qū)都有其獨特的飲食文化和習(xí)慣。例如，中國菜講究五味調(diào)和和營養(yǎng)均衡，西餐則注重食物的原汁原味和細膩口感。當(dāng)我品嘗不同國家的美食時，我意識到每種食物背后都有著豐富的文化內(nèi)涵和歷史沿革。通過品嘗不同國家的美食，我更好地理解了他們的飲食文化，也增強了我與不同文化之間的共鳴和溝通。
最后，社會禮儀也是文化差異的一個重要方面。每個國家和地區(qū)都有其獨特的社會禮儀和行為規(guī)范。例如，日本禮儀十分重要，人們注重尊重和謙虛；而西方國家注重個人空間和自由，人們更加直接和開放。當(dāng)我體驗到不同國家的社會禮儀時，我學(xué)會了尊重和理解他們的行為規(guī)范，并崇尚包容和友善的態(tài)度。這樣做不僅能夠避免尷尬和沖突，還能夠增進國際間的友誼和合作。
總的來說，對文化差異的體會，讓我認(rèn)識到文化多樣性是人類社會的寶貴資源。通過了解和尊重不同國家和地區(qū)的歷史和傳統(tǒng)、價值觀、溝通方式、飲食習(xí)慣以及社會禮儀，我能夠更好地理解不同文化之間的差異，增進人與人之間的理解和和諧。尊重和包容不同文化，能夠拓寬我們的思維視野，提高我們對世界的認(rèn)識，也有助于構(gòu)建一個更加和諧共存的世界。
讀中西文化差異心得體會篇八
節(jié)日是各種文化中不可或缺的一部分，它是人們生活中的一次難得的喘息機會，也是人們展示自己獨特文化的平臺。然而，不同國家和地區(qū)的節(jié)日存在著很大的差異，從而展現(xiàn)出不同文化的特點。通過對節(jié)日文化差異的觀察和體會，我發(fā)現(xiàn)不同國家的人們在節(jié)日慶祝方式、文化象征和對待節(jié)日的態(tài)度等方面存在著顯著的差異。
首先，在節(jié)日慶祝方式上，不同國家存在著明顯的差異。以中國的春節(jié)和美國的圣誕節(jié)為例，這兩個節(jié)日都是這兩個國家最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，但慶祝方式卻完全不同。中國的春節(jié)強調(diào)團圓和家庭聚會，人們會到父母家中共同團聚，共度佳節(jié)。而在美國，圣誕節(jié)更注重與朋友、鄰居的交流和社區(qū)慶?；顒?。此外，在一些西方國家，如英國和澳大利亞，節(jié)日慶祝也包括合家歡聚、舉辦派對、送禮物以及觀看煙花等娛樂活動。這些差異反映了不同國家文化中家庭、社區(qū)和人際關(guān)系的不同重視程度。
其次，不同國家的節(jié)日文化中存在著不同的象征和意義。以印度的排燈節(jié)和巴西的狂歡節(jié)為例，這兩個節(jié)日在象征和意義上存在著明顯的差異。在印度，排燈節(jié)被視為光明戰(zhàn)勝黑暗的象征，人們會在房屋內(nèi)外點亮油燈，祈求健康和幸福。而巴西的狂歡節(jié)則象征著歡慶和放松，人們會穿著華麗的服裝，參加巴西桑巴舞節(jié)日巡游，跳舞、歡歌笑語，盡情享受狂熱的氛圍。這些差異體現(xiàn)了不同國家在節(jié)日文化中對于生命、情感和精神追求的不同理解。
最后，不同國家對待節(jié)日的態(tài)度也存在差異。中國的節(jié)日注重傳統(tǒng)和慶?；顒?，人們會準(zhǔn)備和家人一起吃團圓飯，拜年，還會舉行舞龍舞獅等慶?；顒?。而在一些西方國家，如德國和法國，節(jié)日被看作是享受休閑時光和放松的機會。法國人喜歡在節(jié)日期間與朋友聚會，品嘗美食，享受悠閑的時光。德國人則喜歡參加各種傳統(tǒng)的節(jié)日市集和慶?；顒樱缡フQ市集和啤酒節(jié)。這些差異體現(xiàn)了不同國家人們對待節(jié)日的態(tài)度和文化價值觀的不同。
綜上所述，節(jié)日文化差異體現(xiàn)了不同國家和地區(qū)之間的獨特文化特點。通過對不同國家的節(jié)日慶祝方式、文化象征和對待節(jié)日的態(tài)度進行觀察和體會，我們可以更加深入地了解不同文化背景下人們的生活方式和價值觀。這種了解和交流不僅能夠拓寬我們的視野，還能夠促進不同文化之間的交流和合作，推動世界文化的多元發(fā)展。因此，我們應(yīng)該尊重和欣賞不同國家和地區(qū)的節(jié)日文化差異，并在兼容并包的基礎(chǔ)上，共同創(chuàng)造一個更加多元和諧的世界。
讀中西文化差異心得體會篇九
節(jié)日是各國文化中的重要組成部分，不同國家的節(jié)日文化差異導(dǎo)致了每個國家獨特的節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式。我有幸在國際交流中接觸到了不同國家的節(jié)日文化，這讓我深刻體會到了節(jié)日文化差異的魅力和魅力。在這篇文章中，我將分享我對節(jié)日文化差異的心得體會，并討論其對跨文化交流的重要性。
首先，在經(jīng)歷了不同國家的節(jié)日文化之后，我發(fā)現(xiàn)每個國家都有自己獨特的節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式。例如，在中國，春節(jié)是最重要的節(jié)日，家人會團聚在一起，共享美食，紅包的交換和燃放煙花爆竹。而在印度，排燈節(jié)是一個慶祝勝利和祛除邪惡的節(jié)日，人們會點亮彩燈，互相贈送糖果。這些節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式反映了不同國家的歷史、文化和價值觀，彰顯了各國民族的團結(jié)和向往。
其次，我深刻理解了節(jié)日文化差異對于跨文化交流的重要性。不同國家的節(jié)日文化是國家文化的重要體現(xiàn)，了解和尊重這些節(jié)日文化是促進國家間相互理解和友誼的關(guān)鍵。當(dāng)我們在國際交流中積極了解和接受對方的節(jié)日文化時，我們不僅有機會了解不同國家的歷史、文化和傳統(tǒng)，還能夠建立更深層次的友誼和合作關(guān)系。通過節(jié)日文化的交流，我們可以打破文化隔閡，促進文化多樣性的發(fā)展。
此外，我還發(fā)現(xiàn)節(jié)日文化差異可以促進世界和平與和諧。各國的節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式體現(xiàn)了人們對美好生活的向往，對幸福和平的追求。當(dāng)我們共同慶祝節(jié)日時，不論我們來自何處，我們都可以感受到人類共同的情感和價值觀。節(jié)日文化差異的存在并不意味著隔閡和敵對，相反，它們可以成為連接和友誼的橋梁，促進各國人民之間的交流與了解，為世界和平與和諧作出貢獻。
最后，我意識到尊重和傳承自己國家的節(jié)日文化也是非常重要的。盡管我們關(guān)注國際交流和文化融合，但我們也不能忽視自己國家的傳統(tǒng)和文化。我們應(yīng)該學(xué)會尊重并傳承自己國家的節(jié)日文化，這是我們的文化自信和身份的體現(xiàn)。只有保持對自己文化的認(rèn)同，我們才能更好地了解和尊重其他國家的節(jié)日文化，推動跨文化交流和世界和平的發(fā)展。
總之，節(jié)日文化差異是人類文化的寶貴財富，對于促進國家間的相互理解和友誼，以及推動世界和平與和諧都起著重要的作用。通過對不同國家節(jié)日傳統(tǒng)和慶祝方式的了解和尊重，我們可以拓寬我們的視野，增進我們對世界的認(rèn)識。在國際化的今天，保持對自己文化的認(rèn)同與尊重，又學(xué)習(xí)與其他國家節(jié)日文化相互交流，成為世界公民的重要素質(zhì)。讓我們共同努力，推動不同國家的節(jié)日文化差異交流與融合，構(gòu)建一個更和諧、更友好的世界。
讀中西文化差異心得體會篇十
文化差異是指不同地區(qū)、不同民族、不同社會群體之間在思維方式、價值觀念、行為習(xí)慣等方面的差異。由于全球化的進程不斷加速，交流、合作和互動越來越頻繁，理解和尊重文化差異的重要性也變得愈發(fā)明顯。在與不同文化相遇的過程中，我深刻認(rèn)識到了文化差異所帶來的挑戰(zhàn)和啟示。
文化差異常常導(dǎo)致溝通障礙。不同的語言、習(xí)俗和行為規(guī)范使得溝通變得困難。例如，在與某些亞洲國家的商務(wù)談判中，由于語言的障礙，交流不暢，進而導(dǎo)致商業(yè)合作的失敗。此外，文化差異還會引發(fā)誤解和沖突。每個文化群體都有自己的價值觀念，但是我們常常會用自身的標(biāo)準(zhǔn)去衡量和評判他人，從而產(chǎn)生誤解和沖突。
然而，與文化差異的碰撞也使我深刻認(rèn)識到了文化多樣性的美妙之處。文化差異使世界變得多姿多彩，每個文化都有各自獨特的魅力和價值。在與不同文化交流的過程中，我學(xué)會了以開放的心態(tài)去理解和接納他人的觀點和習(xí)俗。通過與他人交流和相互學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)不同文化之間有著許多有趣的共同點和相似之處。這種開放和包容的心態(tài)不僅可以促進文化之間的相互理解，也能夠拓寬個人的思維和視野。
第四段：尊重與平等。
對待文化差異，應(yīng)秉持尊重和平等的態(tài)度。尊重他人的文化是實現(xiàn)跨文化交流和合作的基礎(chǔ)。尊重意味著不去將自己的文化視為絕對標(biāo)準(zhǔn)，而是尊重并理解他人的文化觀念。平等是在尊重的基礎(chǔ)上建立起來的，意味著不論文化背景的不同，每個人都應(yīng)該平等地被對待和尊重。只有在平等的基礎(chǔ)上，才能夠?qū)崿F(xiàn)跨文化交流的和諧和可持續(xù)發(fā)展。
第五段：積極借鑒和學(xué)習(xí)。
對文化差異的認(rèn)識和體會需要不斷地積累和學(xué)習(xí)。在與不同文化交流的過程中，我們可以借鑒和學(xué)習(xí)他人的文化優(yōu)點。通過學(xué)習(xí)他人的思維方式和行為習(xí)慣，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己文化的不足之處并進行改進。然而，我們在學(xué)習(xí)他人文化的同時，也要始終堅守自己的文化根基，保持文化的獨特性和傳承。只有通過積極的借鑒和學(xué)習(xí)，我們才能夠更好地應(yīng)對文化的多樣性和變革。
總結(jié)：
在全球化的時代，對文化差異的理解和認(rèn)識變得尤為重要。文化差異既帶來了挑戰(zhàn)，也給我們帶來了許多啟示。尊重和平等是跨文化交流的基礎(chǔ)，而積極的借鑒和學(xué)習(xí)則是實現(xiàn)文化多元共存的關(guān)鍵。通過不斷的交流和學(xué)習(xí)，我相信我們能夠更好地理解和包容不同文化，實現(xiàn)文化的和諧共存，推動全球化進程的可持續(xù)發(fā)展。
讀中西文化差異心得體會篇十一
中西文化差異一直是較為深刻的文化問題之一，由于兩種文化的起源、思維方式、價值觀等方面存在顯著的不同，因此，對比分析中西文化差異對于更好地理解兩種文化的聯(lián)系和不同點有著重大的意義。
中西文化從不同角度看來的差異很大，其中最顯著的是家庭觀、宗教信仰、教育方式以及文化傳承方式等。例如，中國文化重視家庭的凝聚力和親情，而西方文化注重個體的自由與平等，這一差異的影響體現(xiàn)在中西家庭的家庭作業(yè)時間、親情觀等方面。此外，西方文化具有較為嚴(yán)格的宗教信仰，而中國文化則強調(diào)道德準(zhǔn)則和傳統(tǒng)文化的傳承，這一文化差異直接體現(xiàn)在教育方面，使中國教育更加注重基礎(chǔ)教育和傳統(tǒng)文化的融匯。
第三段：文化差異帶來的困境與挑戰(zhàn)。
由于中西文化差異的存在，對于管理、溝通和交流等方面都提出了新的挑戰(zhàn)。倘若無法理解文化差異，可能會導(dǎo)致誤解、沖突和矛盾的產(chǎn)生。另一方面，中西文化差異的存在也為文化交流和合作帶來了難以逾越的差異。例如，中西方在行為方式上存在差異，當(dāng)文化差異被忽視時，在交流中的不合適和誤解難以避免，影響交流效果。
第四段：應(yīng)對文化差異的策略。
從國際交流的角度來看，如何應(yīng)對文化差異成為了一個十分迫切的問題，其策略取決于雙方的文化背景和相互信任關(guān)系。一方面，在交流中，要充分尊重對方文化背景，勇敢面對并解決文化差異問題。另一方面，有特定議題需要涉及時，注意在交流中注意中西方文化差異上的克制，這有助于緩和文化隔閡，消除誤解。
第五段：結(jié)論。
中西文化差異的研究既晦澀難懂又亙古難解，但隨著國際交流不斷深入，全球的經(jīng)濟、科技和文化等合作日漸增強，對于中西文化差異的理解和調(diào)和實乃大勢所趨。在此背景下，戰(zhàn)略性地分析和愉悅地應(yīng)對文化差異已成為當(dāng)下必備的素質(zhì)，也是我們不斷推動文化融合和創(chuàng)新發(fā)展的強大動力。
讀中西文化差異心得體會篇十二
隨著全球化的不斷深入，中西方文化的交流與融合越來越頻繁。我是一名學(xué)習(xí)中西方文化的學(xué)生，在讀書的過程中，我深刻地認(rèn)識到中西文化的差異和融合帶來的新啟示。在此，我愿意分享我的心得體會。
第一段：中西文化的對比。
中國是一個擁有五千年文化歷史的古老國家，而西方的文化則是以希臘羅馬文化為基礎(chǔ)，演化為現(xiàn)代社會的多元文化。因此，在文化起源、傳統(tǒng)價值觀、社交禮儀等方面，中西文化存在較大的差異。例如，在中國文化中，家庭是最重要的社交范疇，人們注重親情和社會關(guān)系；而在西方社會中，個人主義是一種普遍現(xiàn)象，人們注重個人權(quán)利和自由。
第二段：中西文化的融合。
由于全球化的發(fā)展，中西方文化的融合已經(jīng)成為不可避免的趨勢。比如，在現(xiàn)代藝術(shù)領(lǐng)域，中西方藝術(shù)家經(jīng)?？缥幕献?，創(chuàng)造出具有深刻文化內(nèi)涵的新藝術(shù)作品。此外，在商業(yè)和科技領(lǐng)域，中西方企業(yè)和研究機構(gòu)也展開了多種方式的合作，推動了世界文化和技術(shù)的交流。
中西文化合作的優(yōu)勢在于，兩種文化互相學(xué)習(xí)和借鑒，共同進步。例如，在歷史研究領(lǐng)域，中國和西方學(xué)者對于不同文化中的歷史事件和人物，會有不同的表述方式和解釋角度。兩者結(jié)合起來，可以得到更完整、更多元的歷史知識。
通過讀中西方文化的書籍和觀看相關(guān)影視作品，我深刻地認(rèn)識到各種文化之間的巨大差異和豐富性。在此過程中，我發(fā)現(xiàn)一個共同點：人們都追求幸福、真理和美好。這也是文化交流中最為重要的價值觀。通過文化吸收和借鑒，我們可以將不同的價值觀和成果結(jié)合起來，為人類創(chuàng)造更美好的未來。
第五段：結(jié)論。
中西文化的交流和合作，將為文化多元化帶來新的共鳴和認(rèn)識。通過實現(xiàn)文化交流，我們可以挖掘并豐富文化資源，推動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并為人類社會的和諧進步做出貢獻。我相信，在我們的努力下，中西方文化的融合與交流會變得越來越深入，更加廣泛的傳播和借鑒將為文化和社會的進步打下堅實的基礎(chǔ)。
讀中西文化差異心得體會篇十三
摘要：中西文化在很多方面存在差異，本文主要討論中西文化在謙虛方面存在的差異。首先闡述了學(xué)者們對謙虛的不同理解；之后分析了中西文化在謙虛方面存在差異的表現(xiàn)；最后簡述存在差異的原因。
關(guān)鍵詞：謙虛；文化差異；禮貌原則。
引言。
“謙虛使人進步，驕傲使人落后”這條至理名言人盡皆知。在中國，謙虛是個人美德的一部分，也是中華民族的傳統(tǒng)美德。為人處世，我們希望別人謙虛，自己也盡量做到謙虛。謙虛是我們所遵循的準(zhǔn)則。謙虛也是西方文化中很重要的內(nèi)容，其具體表現(xiàn)卻有別于中國。
1．學(xué)者對謙虛的不同理解。
著名語言學(xué)家leech認(rèn)為，謙虛是適用于世界各文化的禮貌原則。在所有文化中，謙虛都被看作是禮貌的表現(xiàn)。盡管如此，禮貌原則在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循謙虛準(zhǔn)則時存在程度上的差異。他認(rèn)為東方有些文化社團比西方國家有更重視謙虛準(zhǔn)則的傾向；操英語的文化社團（尤其是英國）更重視策略準(zhǔn)則和反語準(zhǔn)則。最明顯的例子莫過于東方人和西方人對謙虛的不同態(tài)度。當(dāng)人們受到贊揚時，講英語的人一般都說“thankyou”以示接受，他們認(rèn)為欣然接受對方的贊揚可以避免損害對方的積極面子，因而是禮貌的。
顧曰國（1992）把“貶己尊人”概括為中國的禮貌原則之一。何兆熊（1995）認(rèn)為，把謙虛理解為自我貶低是中國文化所特有的。講漢語的人一般貶低自己，否定贊語的真實性，以示謙虛。不同文化中遵循謙虛的程度是不同的?？傊t虛即有一定的普遍性，也有差異性。
中華民族自古以謙虛為美德。中國古代有關(guān)謙虛的名言很多，如:“夫禮者，自卑而尊人?！?，“滿招損，謙受益?！钡鹊取，F(xiàn)代漢語中也有不少關(guān)于謙虛的`成語或詞語，如：“謙虛謹(jǐn)慎”，“謙誠”，“謙恭”等。
2.1在稱呼語方面的差異表現(xiàn)。
謙虛在漢語稱謂語中表現(xiàn)最為突出。在指自己或自己一方時，多用謙辭；在指聽者或涉及聽者的事物時，多用敬辭。常見的謙辭有：家﹑舍﹑小等?！凹摇币话阌糜诜Q呼比自己輩分高或年齡大的人，如：家父，家母?！吧帷庇糜诜Q呼比自己輩分低或年齡小的人，如：舍弟，舍妹?！靶 庇糜谀晟傥槐暗娜说淖苑Q或他稱，如：小女，小兒。其他謙稱還有愚兄，卑職，拙作等等。中國古代還有其他幾種表示謙稱的方法，如，以己自謙，以不德自謙，以晚輩自謙。
與謙稱相對，漢語中常用敬辭來稱謂對方,這體現(xiàn)了中國人的謙虛。常用的敬辭有：貴﹑尊﹑令、高等。例如：貴姓，尊容，令愛，高齡。此外，稱呼者還需表明其敬卑和謙驕態(tài)度。其復(fù)雜性不僅使外國人感到光怪陸離，現(xiàn)代中國青年也感到眼花繚亂。下面這則笑話可以說明漢語稱呼語的復(fù)雜性。
甲：你家父今年幾歲啦？
乙：令尊今年六十有三。雖是妙齡，近來龍體欠安。
甲：哪日一定到寒舍看望。
乙：歡迎。府里賓客至上。
這令人捧腹的笑話問題很多，但并非“妙齡”，“龍體”等詞的誤用另人發(fā)笑。令人啼笑皆非的是“稱呼”，“敬詞”等方面錯的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用顛倒了，謙稱自己居住的“寒舍”與尊稱對方的住宅“府里”來了個張冠李戴。
新中國成立以來，新的價值觀沖擊并取代了傳統(tǒng)的價值觀，一系列中性稱謂詞出現(xiàn)并廣泛使用。相比之下，英語的稱謂系統(tǒng)，單就稱謂詞語而言，比漢語簡單的多。受平等價值觀的影響，古英語中的一些尊稱如lord，lady已很少使用。整個禮貌稱謂系統(tǒng)趨向簡明化。如：mr.、mrs.等已成為一般性的稱謂方式。西方稱謂系統(tǒng)中的宗法觀念比較淡漠，民主的成分比較突出。整個禮貌系統(tǒng)強調(diào)人與人的平等?！澳恪本褪莥ou，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不論上下尊卑。
2.2在具體言辭中的差異表現(xiàn)。
謙虛是中國的傳統(tǒng)美德。中國人常常自我否定來示謙虛。當(dāng)受到贊揚時，自己卻貶損自己。在受到別人恭維時，中國人習(xí)慣用一些謙辭來應(yīng)酬。當(dāng)有人夸你漂亮?xí)r，你多半會說“哪里有你漂亮?！敝惖脑?。當(dāng)這種贊揚遭到中國人拒絕時，西方人常常懷疑自己是不是做了一個錯誤的判斷，中西之間跨文化的接觸很可能以失敗而告終。
中國人取得成績受到表彰時，往往要謙虛幾句：“這點兒成績不算什么”或者“我的成功歸功于上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心”等諸如此類的話。在西方文化中，人們從不把自己的成績歸功于別人。他們會說“這是我應(yīng)得的?！彼麄冋J(rèn)為，貶低自己是缺乏自信的表現(xiàn)。
賈玉新（1997）對中西文化中的恭維語反應(yīng)方略進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)中國人在拒絕和貶低恭維語的語義內(nèi)容方面遠遠高于美國文化，而在接受和欣賞方面又低于美國文化。人們常聽到美國婦女夸獎自己的丈夫和孩子。在中國，人們很少夸家人而是貶低他們。中國人常常以否定別人贊揚或自貶以示禮貌。
2.3在其他場合下的差異表現(xiàn)。
中國人在請客之前，主人總說：“我也不會做菜，不知和不和您口味?！闭嬲褜ψ约旱馁H損夸大到了極限，以示禮貌。這是因為“自卑而尊人”是漢文化中禮貌的核心。而西方人對此會產(chǎn)生誤解：既然你邀請我到你家吃飯，為什么不做好飯菜？客人會覺得沒面子。在西方，主人會說：“希望您吃好”之類的話，他們從不貶低自己的烹飪技術(shù)。
在贈送禮物方面也有差異。在中國，送禮物的人常說：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中國文化的人不知道這是謙虛的說法，他們會很納悶：為什么要送一件不好的禮物給別人。在西方，送禮的人一般會說：“希望你能喜歡?！敝惖脑??？傊?，中國人習(xí)慣貶低自己所送的禮物，而西方人往往表現(xiàn)出欣賞所送的禮物。
3.存在差異的原因。
謙虛在中西文化中存在差異。影響中西謙虛差異的根源是什么那？
漢文化謙虛概念的形成與儒家思想密不可分。中國的封建制度長達兩千多年，以孔子為代表的儒家思想在當(dāng)時占統(tǒng)治地位，是中國封建文化的基本形式和內(nèi)容。孔子主張正名：“名不正則言不順。”（《論語?子路》）“正名”就是要維持“君君，臣臣，父父，子子”的等級制度（馮友蘭，1980）。這種宗法等級制度與之相適應(yīng)的倫理道德正是“禮”的核心內(nèi)容?！胺蚨Y者，自卑而尊人”式的中國禮貌特征正是儒家思想的產(chǎn)物?！岸Y”的概念延續(xù)至今，“卑”的成分已逐漸消失，但是“自貶”和“自謙”仍然是中國謙虛的主要特征。
在以個人主義為中心，以平行關(guān)系為取向西方社會，人們崇尚自由和平等，人際之間的關(guān)系是平行的，不存在上下尊卑。因此，謙虛表現(xiàn)得不十分突出。
4.結(jié)論。
中西文化均視謙虛為禮貌，但兩種文化中謙虛的內(nèi)涵及其在本族文化中的重要性相差甚遠。因此，在同西方人交流時，應(yīng)注意其差異，做到謙虛適度：既彬彬有禮，又不卑不亢。不以本族文化的價值觀去衡量對方的言行舉止，做到相互理解，以利于交往的順利進行。因此，注意謙虛在中西文化的差異，對于跨文化交際也是很重要的。
參考文獻：
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[2]馮友蘭.中國哲學(xué)史[m].北京：人民出版社，1980.
[4]何兆熊.新編語用學(xué)概論[m].上海：上海外語教育出版社，1999.
[5]賈玉新.跨文化交際學(xué)[m].上海：上海外語教育出版社，1997.
讀中西文化差異心得體會篇十四
文化是一種社會現(xiàn)象,概念非常廣泛,它可以是指一個國家和民族在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神文明的總和。早在20世紀(jì)20年代,美國語言學(xué)家sapir在language:?an?introduction?to?the?study?of?speech一書中就指出:“語言有一個環(huán)境,它不能脫離文化而存在,不能脫離社會繼承下來的傳統(tǒng)和信念”。?語言和文化相互依存、相互影響的關(guān)系在不同文化背景的人們進行交際時表現(xiàn)的較為明顯,要真正掌握一種語言就必須了解這種語言的特定社會背景,了解中西文化內(nèi)涵的差異及其成因?qū)τ趯W(xué)習(xí)語言有著重要意義。
1、地域環(huán)境的差異??地域文化指的是由所處地域、自然條件和地理環(huán)境所形成的文化,表現(xiàn)在不同民族對同一種現(xiàn)象或事物采用不同的語言表達形式。由于地理位置和環(huán)境的差異性,導(dǎo)致中西文化的差異。封閉的大陸型地理環(huán)境使中國人的思維局限在本土之內(nèi)，善于總結(jié)前人的經(jīng)驗教訓(xùn)，喜歡“以史為鏡”，而空間意識較弱。這種內(nèi)向型思維導(dǎo)致了中國人求穩(wěn)好靜的性格，對新鮮事物缺乏好奇，對未知事物缺乏興趣。而西方國家大多數(shù)則處于開放的海洋型地理環(huán)境，工商業(yè)、航海業(yè)發(fā)達，自古希臘時期就有注重研究自然客體，探索自然奧秘的傳統(tǒng)。同時，海洋環(huán)境的山風(fēng)海嘯、動蕩不安，也構(gòu)成了西方民族注重空間拓展和武力征服的個性。
6、非語言交際的差異。
非語言交際指語言、文字以外的傳遞信息的方式,包括手語、體語、面部表情、空間利用、聲音暗示、穿著打扮和其他裝飾等。據(jù)實驗結(jié)果估計,交際中非語言信息約占65%,而且當(dāng)兩者發(fā)生沖突的時候,人們往往更傾向于相信非語言傳遞的信息。比如手勢在各國有不同的表達意義,不同的文化背景賦予了手勢不同的交際功能。中國人豎起拇指表示“好”,伸出小指表示“差”或“壞”;美國人將拇指朝上表示要求搭便車,將拇指朝下則表示“壞”。中國人喜歡輕拍小孩子的頭部以示喜愛,而西方婦女卻對這種撫愛毫不領(lǐng)情,認(rèn)為這是一種極不尊重小孩子的做法,父母會對此非常憤怒。在英語國家,盯著對方看或看得過久都是不合適的。許多來華的外國人對此流露過不滿情緒。因為有的中國人見到外國人感到好奇新鮮,老盯著人家看,使得老外很尷尬。還有這樣一則笑話:有一對不會漢語的瑞士夫婦在香港一家中餐館用餐,點了菜以后,對服務(wù)員比劃讓他給他們的小狗也弄點吃的,服務(wù)員自以為明白了比劃的意思,把小狗帶至廚房,過了一會兒端出來的是一盤紅燒全狗肉。從這些例子可以看出,非語言交際對中西文化差異的影響還是很大的。
二、中西文化融合意識培養(yǎng)的重要性和培養(yǎng)方法。
隨著世界經(jīng)濟全球化的發(fā)展，越來越多的國人掀起了學(xué)習(xí)英語的熱潮，在對目的語所處文化背景缺乏深入了解的狀態(tài)下，是很難掌握好一門外語的。有的學(xué)習(xí)者認(rèn)為只要學(xué)習(xí)好詞匯、語法、語音、語調(diào)就是英語學(xué)習(xí)的全部內(nèi)容。長期以來，無論是傳統(tǒng)語言學(xué)、結(jié)構(gòu)語言學(xué)，?還是轉(zhuǎn)換生成語言學(xué)，都認(rèn)為語言學(xué)研究的對象只是語言本身，因此傳統(tǒng)的外語教學(xué)便陷入僅僅培養(yǎng)學(xué)生的純語言能力的誤區(qū)，englishlearners盡管會造出一些合乎語法規(guī)則、意義正確的句子，而且具備一定閱讀理解能力，但無法進行有效的交際。這些原因?qū)е铝舜蠖鄶?shù)englishlearners的語用能力明顯低于語言能力。我們學(xué)習(xí)英語的目的是為了跨文化交際，所以從一開始我們就應(yīng)抱著這個目的去進行英語學(xué)習(xí)。鑒于語言與文化有著如此密切的相互依存關(guān)系，在跨文化的交往中，假如我們沒有對文化知識的深入了解，只局限地以自己母語文化中所形成的思維方式、行為方式，習(xí)俗觀和世界觀去和外國人交往，必然會形成不同文化觀念在某個話題或論點方面的沖突和不快。記得看過一部電影，片名叫《刮痧》，是講由于中國兩千年、中醫(yī)傳統(tǒng)經(jīng)絡(luò)療法“刮痧”不被美國認(rèn)可，造成“虐待兒童”疑案，使得影片中許大同一家被迫服從法律，父子分離、夫妻分居。在中國人看來，明明是對爺爺對孫子的愛而用刮痧的手法為其治病，而美國人卻認(rèn)為是虐待兒童?？梢娭形魑幕町愂潜容^大的，培養(yǎng)英漢文化融合意識的重要性就突顯了出來：
了解英語國家的社會有助于提高英語交際能力。談到中西文化差異，值得一提的是，在中國，邀請別人參加宴會或某種活動，時間由邀請方確定，被邀請者視受到邀請為一種榮幸，一般都會按時赴約。而在美國，邀請別人參加宴會或某些活動被視為占用別人的時間，需要雙方協(xié)商有關(guān)的時間。因而每個國家都有自己的生活習(xí)慣、風(fēng)俗傳統(tǒng)。在美國收到別人的禮物應(yīng)當(dāng)面打開表示對別人的禮貌、尊重，而在中國當(dāng)面打開禮物是不禮貌的行為。
2.理解英語文化背景有助于閱讀。
英語的閱讀能力是一種綜合能力，要讀懂一篇文章，除了要有一定的語言知識外，還要有一定的專業(yè)知識或文化背景知識。實踐表明，在語言難度小時，閱讀英語作品有困難主要是因為文化意識的缺乏。這一點許多英語學(xué)習(xí)者深有體會。因為英語作品的對文章的背景文化一般都比較熟悉，材料中詞語的運用以及文章意義的表達都自然得體，符合英語的語言習(xí)慣。但是讀者不一定了解這些文化背景，這就輕易出現(xiàn)讀者熟悉每一個單詞，卻不能理解文章意義的情況。
3.了解西方文化背景知識。
了解西方文化背景知識可以拓寬學(xué)生的知識面。了解西方文化背景知識，學(xué)生可以了解西方的價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣，感受異國風(fēng)情。
三、結(jié)語。
讀中西文化差異心得體會篇十五
在悠久的歷史文化中，中西方不同的思維方式和處世哲學(xué)造就了中西文化的差異，從而造就了中西方飲食文化的差異。
餐飲產(chǎn)品由于地域特征、氣候環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響，會出現(xiàn)在原料、口味，烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣上的不同程度的差異。
正是因為這些差異，餐飲產(chǎn)品具有了強烈的地域性。
中華飲食以食表意，以物傳情，其博大精深不可言喻。
西方飲食精巧專維，自成體系。
關(guān)鍵詞中西方飲食文化差異觀念雖然全世界的人類都會有飲食這一生活習(xí)慣，但是由于有不同的經(jīng)濟、政治、地域、天氣、宗教等方面的不同影響，于是便形成了不同的飲食觀念、飲食習(xí)慣等，最終形成了今天的飲食文化差異。
飲食文化之博大精深是我們難以想象的，值得我們加以研究。
1.1飲食側(cè)重點的不同西方的飲食理念偏重于理性，他們基本上是從營養(yǎng)的角度理解飲食的。
在他們看來，不管食物的色、香、味、形如何。
營養(yǎng)一定要得到保證。
因此，只要營養(yǎng)充足，他們就毫不介意食物的單一、味道的貧乏。
中國的飲食理念偏重于美性，他們在飲食上主要講求食物的美味。
菜點的形和色是外在的東西，而味卻是內(nèi)在的東西，重內(nèi)在而不刻意修飾外表，重菜肴的味而不過分展露菜肴的形和色。
這正是中國美性飲食觀的最重要的表現(xiàn)。
因此，中國飲食中，為了追求美味，往往會造成部分營養(yǎng)的缺失。
1.2飲食性質(zhì)的不同中西方的飲食無論是其觀念，還是其對象或方式都存在諸多差異，這就使得中西方形成了“為吃而活”“為活而吃”兩種不同的飲食性質(zhì)。
中國人的飲食以谷物為主，肉少糧多，輔以菜蔬，即飯是主食，菜是為了下飯;而西方的飲食則是以肉、奶為主，谷物為輔的。
這種不同的飲食結(jié)構(gòu)與其歷史文化背景密切相關(guān)。
在中國古代甚至于是近現(xiàn)代歷史時期，農(nóng)業(yè)一直是先進生產(chǎn)力的代表，歷朝歷代政府都會頒布各種各樣的舉措去鼓勵農(nóng)業(yè)發(fā)展，因而農(nóng)業(yè)所占比例較大，其他行業(yè)發(fā)展受到抑制。
相應(yīng)的，農(nóng)作物就成為了主要的食物來源。
人們的生活以五谷雜糧為主要的營養(yǎng)提供，果類食物也起到輔助的作用，肉類食物只能算是罕有的點綴了。
3.1烹制準(zhǔn)則的不同中西烹飪中處處顯示的“隨意”與“規(guī)范”也體現(xiàn)了其飲食文化的不同。
西方人強調(diào)科學(xué)與營養(yǎng)，因此其烹制過程體現(xiàn)了科學(xué)性和規(guī)范性。
在烹制過程中，西方人會完全依照菜譜，為了達到準(zhǔn)確無誤，他們甚至?xí)佑锰炱?、液體量杯、刻度鍋等。
因此西方人制作菜肴往往比較機械，缺乏新意，毫無特色可言。
相反，中國烹飪卻崇尚隨意性。
中國烹飪中，不僅講究各大菜系要有各自的風(fēng)味與特色，也還講求各大菜系之間交叉融合。
同一道菜，由于地區(qū)、季節(jié)、對象、作用、等級的不同，在操作上可作不同的處理，從而其色、香、味變化多端。
如果離開了隨意性，變化多端的中國菜肴，就會失去其獨特魅力。
3.2烹制方式的不同在中國，烹飪是一種藝術(shù)，它有極強的趣味性，甚至還帶有一定的游戲性。
中國烹飪方法奇多：溜、燜、燒、氽、蒸、炸、酥、燴、扒、燉、爆、炒、砂鍋、拔絲等無所不有。
做出的菜肴更是讓人眼花繚亂。
而且中國烹飪還極重刀工、火候，菜的形狀可以切得五花八門：塊、片、絲、條、丁、冷雕等;不同的刀工或不同的蔬菜烹制的火候也是不同的，這就使得菜肴的滋味以及其中所含的營養(yǎng)成分都存在差異。
西方的烹飪方法不像中國那樣復(fù)雜多變。
他們只追求食物的營養(yǎng)，只求吃飽吃好，而不重視飲食帶來的樂趣。
他們的菜肴以煎、炒、蒸、冷拼為主，蔬菜通常切成大塊兒或大片兒的，然后入鍋，直到全熟能夠食用為止。
4.1飲食餐具的不同在飲食餐具方面，中西方差異甚為明顯。
眾所周知，中國人使用的是筷子、湯匙，吃飯也用碗盛;而西方人則是用盤子盛食物，用刀叉即切即吃，喝湯則有專門的湯匙。
筷子與刀叉作為東西方最具代表性的兩種餐具，體現(xiàn)出截然不同的兩種東西方文化以及不同民族特有的價值觀念、審美情趣和民族心理，反映出東西方文化的面貌，造就了東西方特有的感覺和感情。
4.2飲食方式的不同中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。
在中國，每次就餐時全家人或一群熟人圍坐在餐桌前，舉筷夾食同一盤菜，甚至其中某位用自己的筷子為他人夾取食物以表示關(guān)愛，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。
人與人相互敬酒、相互讓菜、勸菜，大家邊吃邊談，其樂融融。
這反映了中國古典哲學(xué)中“和”這個范疇對后代思想的影響。
西方的飲食方式講究的是一人一份的分餐制。
一般待大家坐定后逐個傳遞食物，用公勺夾取到自己的餐盤中再分享。
同時。
西方人進餐過程中強調(diào)相互之間的交流，關(guān)注同餐人尤其不熟悉的人;進餐時主要看人，偶爾看菜。
這與他們崇尚自由、平等、隨意的個人主義取向有關(guān)。
4.3飲食禮儀的不同在禮儀方面，中西方更顯不同。
在中國，用餐過程中大家共同吃飯時，不可以只顧自己。
如果和別人一起吃飯，必須檢查手的清潔;不要把多余的飯放回鍋里;不要專占著食物;更不能在盤子里挑挑揀揀。
在西方宴席上，主人一般只給客人夾一次菜，其余由客人自主食用;若客人不要，也不便硬讓人家再吃，更不會頻頻給客人勸酒、夾菜。
若與人談話，只能與鄰座的交談，不要與距離遠的人交談。
隨著經(jīng)濟全球化及信息交流的加快，中西方飲食文化將在碰撞中不斷融合，相互互補。
了解中西方不同的文化習(xí)俗，歷來是英語學(xué)習(xí)的一個重要組成部分，尤其是跨文化交際的重要組成部分。
作為中西方文化重要組成部分的飲食文化，對于英語學(xué)習(xí)者而言，也是至關(guān)重要的。
我們只有很好的了解這種文化，才能在中外交流中做到有禮有節(jié)。
讀中西文化差異心得體會篇十六
摘要：茶文化是我國的特色文化之一,在近現(xiàn)代的發(fā)展當(dāng)中,茶文化開始隨著茶葉的交流走向了國外,并且得到了國外人們的廣泛認(rèn)可,之所以會出現(xiàn)這樣的狀況,主要是由于茶文化的獨特魅力。但是在茶葉的翻譯過程中,也出現(xiàn)了一定的問題,阻礙了茶文化的有效傳播,即中西文化差異,直接導(dǎo)致了茶葉翻譯的效率非常低,有待于做出相應(yīng)的調(diào)整和改善。
在時代的持續(xù)發(fā)展當(dāng)中,我國的茶葉產(chǎn)業(yè)開始走出國門,走向國際,并且也綻放出不一樣的色彩,越來越多的人們感受到了茶文化的獨特魅力,在品茶的過程中也加強了對茶文化的傳播。但是在茶葉的翻譯策略上,由于中西方存在相當(dāng)大的差別,直接導(dǎo)致了茶葉的翻譯存在巨大的局限性,僅僅能夠傳播一些淺顯的茶文化內(nèi)容,而對于一些深層次的茶文化內(nèi)容無法進行有效的傳播。中西方的文化本身存在巨大的差異,尤其是語言方面的限制,直接導(dǎo)致我國的茶文化翻譯出現(xiàn)了非常大的困難。對于茶文化而言,它最為精要的內(nèi)容在于茶文化的內(nèi)涵,但是并沒有多少人關(guān)注茶文化的內(nèi)涵,在國際交流傳播茶文化的過程中,真正傳到國外的是一些淺顯的茶文化內(nèi)容,這些內(nèi)容并沒有太大的可塑性,并且也沒有得到人們的真實認(rèn)可。一些時候,由于文化之間的差異過于明顯,還出現(xiàn)了錯誤的翻譯狀況,直接使得一部分茶文化的翻譯超越了當(dāng)前的概念,展現(xiàn)出不一樣的文化特征。對于這樣的狀況,需要采取一定的策略加以引導(dǎo)和遏制,避免茶文化走向錯誤的軌道。以下筆者就談?wù)勚形魑幕町愐暯窍碌牟枞~翻譯策略,希望能起到拋磚引玉的作用。
1茶文化的國際交流和傳播。
茶文化本身是一種具備現(xiàn)代化特色的文化,這種文化十分關(guān)注茶的主體性,并且在研究茶的過程中延伸出茶境界和茶內(nèi)涵,而它的真正美感也在于茶境界與內(nèi)涵上。但是在茶葉走出國門的過程中,一部分淺顯的茶文化也跟著走出了國門,深層次的茶道卻沒有隨之走向世界。之所以出現(xiàn)這樣的狀況,本質(zhì)原因在于中西方文化的不同,在文化的理解上存在相當(dāng)大的誤差,不僅不容易直接理解茶文化,反而出現(xiàn)了一些錯誤的認(rèn)知。這些認(rèn)知的延伸,主要來自于國外對于茶文化的認(rèn)識。在國外的茶文化當(dāng)中,對于茶文化的認(rèn)知集中在它的飲品特征,認(rèn)為它屬于休閑飲品,在人們放松的時候可以品飲一杯,獲得獨特的感受。而且,國外的品茶有一個大眾化的特征,即所有的人無時無刻都可以進行品茶,沒有特定的環(huán)境和約束。但是國內(nèi)所倡導(dǎo)的茶文化本身對茶就是一種尊重和認(rèn)可,品茶的時候需要有十分特殊的環(huán)境,要保持環(huán)境的平靜和自然,要保持心境的自然與和諧,并且在品茶的過程中需要感受茶的美感,體驗出不一樣的人生悟境。國外的茶顯然沒有這么深奧,他們更加注重簡單的品飲茶水,對于茶的認(rèn)知也是一種大眾化的飲品,受到了人們的喜愛。這說明中西方文化之間的差異,尤其是在語言文化上的差異,限制了茶文化的有效傳播,真正精髓的內(nèi)容很難傳播到國外。對于這樣的狀況,需要積極采取一些文化引導(dǎo)措施加以調(diào)整,使得茶文化能夠重新煥發(fā)出獨特的魅力,并被人們接受和認(rèn)可。
在西方的茶葉傳播當(dāng)中,一部分國家對于茶有著較高的認(rèn)可度,有代表特征的當(dāng)屬英國。這個國家有一種紳士的文化風(fēng)格,所有人的生活都在追求紳士般的享受,他們認(rèn)為茶是一種特殊的飲品,而且它的味道較為獨特,能夠給予人一種獨特的芳香。但是,他們對于茶葉的品飲方式往往會打破一些常規(guī)和約束,如中國人品茶習(xí)慣在一些安靜的環(huán)境,并會配置一些整潔的茶具,尤其注重不要打破茶葉的美感,因而不會在茶葉當(dāng)中添加任何其他的物品。但是英國人品茶喜歡添加一些特殊的物質(zhì),他們認(rèn)為僅憑茶葉是無法達到相應(yīng)的品飲美感的,還需要增加一些糖、咖啡、牛奶。而在中國人的眼里,在崇敬的茶葉當(dāng)中增加這樣的一些物質(zhì),無疑會直接破壞茶的美感。這樣的茶文化差異直接導(dǎo)致了對茶文化的不同認(rèn)知,也使得茶葉的美感在西方的傳播變得更加緩慢。同時,由于美國對于茶的認(rèn)可度并不是十分高,因而想要進行茶文化的傳播非常不容易,僅僅可以將一些茶的歷史以及種植文化傳播給對方,并沒有其他方面的伸展。這樣的狀況,直接加劇了中西方的茶文化發(fā)展差異。現(xiàn)階段的西方茶文化,依舊處于不斷發(fā)展和不斷延伸的過程中,但是它們的發(fā)展,更多的是一種自我延伸,并沒有在意中國茶文化的獨特內(nèi)涵,而且即使接觸了較多的中國茶文化,也很難找到其中的美感所在,有待于在以后進行相應(yīng)的調(diào)整和改善。
2.2中西方文化當(dāng)中對于茶道的不同認(rèn)知。
雖然茶道是中國茶文化當(dāng)中的獨特內(nèi)涵,但是不可否認(rèn),西方也有茶道,但是它們的茶道,是一種簡單的精神享受,其中包含了茶的休閑美感,給予了人們獨特的精神享受。這樣的茶道從本質(zhì)上而言,并不具備太高的現(xiàn)實美感,也容易給予人一種簡單的文化認(rèn)可。國內(nèi)對于這樣的茶道宣傳,沒有給予實際的認(rèn)可,反而認(rèn)為它們這是對茶文化的一種錯誤傳播。在國內(nèi)的茶文化當(dāng)中,茶道屬于一種精髓,無論是品飲的過程中,還是采茶、煮茶的過程,都會涉及到一定的茶道。茶道需要進行精神境界的參悟,需要不斷提高人們的認(rèn)知。在時代的發(fā)展當(dāng)中,中國茶文化當(dāng)中的茶道有了更加獨特的內(nèi)涵,它需要人們將自己的身心完全地放松,跟隨茶水的美感去追溯不一樣的內(nèi)涵,這樣的精神境界完全沉迷于茶道當(dāng)中。同時,國內(nèi)人們的品茶往往是靜然的,他們喜歡閉著眼睛感受茶的獨特美感,也喜歡跟著茶香去探索獨特的精神享受。但是國外則不同,他們在品茶的過程中,往往是一種休閑娛樂的態(tài)度,喜歡一起喝茶,然后一起大聲地討論最近大聲的事物。這時候的茶道成為了淺顯的娛樂認(rèn)知,對于精神境界的感悟沒有絲毫的實踐效果。
3.1以茶文化為引導(dǎo)注重文化傳播。
在新時期的茶葉翻譯過程中,要想將國內(nèi)一些優(yōu)秀的茶文化傳播到國外,必然需要從文化這一方向進行積極的引導(dǎo),并且也需要加強文化的科學(xué)宣傳,以便于茶文化彰顯出獨特的內(nèi)涵所在,能夠被更多的人們所接受和認(rèn)可。在具體的茶文化實踐過程中,需要以茶作為基礎(chǔ)的認(rèn)知,更多地鼓勵人們感受不一樣的茶文化,帶領(lǐng)人們發(fā)現(xiàn)茶文化的獨特內(nèi)涵,并為接下來的發(fā)展形成良好的實踐渠道。文化傳播需要注重對茶文化的本質(zhì)傳播,不能過多地宣傳一些沒有實質(zhì)內(nèi)涵的事物。如果在文化傳播的過程中,涌現(xiàn)出來一些文化上的差異,需要優(yōu)先接受對方的文化,并從對方的文化思想上,探索自身文化的表達方式,進而緩解茶文化之間的沖突。在當(dāng)前時代的發(fā)展當(dāng)中,茶文化的傳播速度變得非常快,并且所得出的茶文化認(rèn)知也在相應(yīng)地延伸,出現(xiàn)了許多獨特的茶文化內(nèi)涵。為了進一步提高茶文化的美感,有待于調(diào)整基礎(chǔ)的文化傳播方式,更多地通過一些茶文化渲染方式吸引人們加入到茶文化當(dāng)中,推動茶文化的科學(xué)傳播。對于國內(nèi)茶文化的傳播方向,可以設(shè)置在茶道和茶境界上,逐漸引導(dǎo)國外的人們感受茶意境,并產(chǎn)生相應(yīng)的認(rèn)知。這樣的過程本身是一個文化交流和融合的過程,也可以直接推動茶文化的有效傳播。
3.2茶文化的茶道精神渲染。
在現(xiàn)有的茶文化當(dāng)中,對于茶道精神的認(rèn)知度主要集中在茶文化的淺顯內(nèi)容當(dāng)中,西方的茶文化更是如此,缺乏一些茶道的精髓所在。對于這一狀況的優(yōu)化,可以選擇一些針對性的文化色彩進行突破,更多地宣傳一些深層次的文化內(nèi)容。如果所傳播的茶道文化僅僅是較為淺顯的文化內(nèi)容,茶文化的本質(zhì)將很難有效的傳播出來。在未來的發(fā)展當(dāng)中,我國需要加強對茶文化的科學(xué)渲染,通過茶道精神的積極塑造,給予國外人們獨特的精神感知。在對茶道文化進行理解的過程中,需要注重傳播茶道文化的內(nèi)涵所在,給予茶道文化不一樣的精神感知,以便于國外的人們重新審視茶文化的獨特性。
4結(jié)束語。
總體而言,在中西方文化差異的視角下,國內(nèi)的茶文化在國際上的交流與傳播必然存在一定的困難,尤其是西方茶文化的獨特性,直接給予國內(nèi)茶文化發(fā)展較大的困難,為了全面改變這樣的現(xiàn)狀,需要以茶文化為基礎(chǔ)進行多方面的塑造,更多地通過茶文化內(nèi)涵進行渲染,以便于人們對茶文化形成準(zhǔn)確的認(rèn)知,推動茶文化的健康發(fā)展。
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讀中西文化差異心得體會篇十七
奢侈品主要來自西方國家，由于中西方語言文化之間的差異，中西方的人們對同一語言信息的理解也可能不同，甚至截然相反。同樣，深為某一群體喜愛和欣賞的信息未必另一文化群體會青睞。因此，好的譯者在奢侈品商標(biāo)翻譯過程中必須將中西方文化差異對奢侈品商標(biāo)翻譯的影響考慮在內(nèi)。
1.1、思維方式差異的影響。
羅素曾說過若把中國文明和歐洲文明進行比較后不難看出，中國文化的大部分內(nèi)容在希臘文化中也是可以找到的，但人類文明中的另外兩個元素：猶太教和科學(xué)，在中國文明中是找不到的。事實上，中國是一個缺乏宗教的國家，不僅上層社會中沒有宗教，對于全體人民而言，也同樣沒有。羅素的話不無道理，在一定程度上說，古代中國人沒有宗教，也沒有科學(xué)，原因在于中西方思維方式的不同。中國是陰陽意象思維，只關(guān)心現(xiàn)象世界是具體“怎么樣”，關(guān)心事物的功用，是經(jīng)驗感性的思維，造成了中國無宗教，無科學(xué)的文化性格。這種思維方式是經(jīng)驗總結(jié)式的思維方式，停留在現(xiàn)象表面的思維方式，即意象的思維方式。西方是因果邏輯思維，更關(guān)心現(xiàn)象世界的背后究竟“是什么”，關(guān)心事物的抽象本質(zhì)，是超驗理性的思維，造成了西方有宗教，有科學(xué)的文化性格。這種思維方式是注重因果邏輯的思維方式。因此，在進行奢侈品品牌翻譯時就要考慮這一差異。比如，法國的服裝品牌chanel有著眾多西方奢侈品品牌的一些共同特點，一個是以其品牌的創(chuàng)始人的姓氏命名的，另一個是以其產(chǎn)品的高質(zhì)量和獨特性而聞名的。這反映了西方人的邏輯分析思維方式，也就是他們在創(chuàng)造品牌和接受品牌時，更多的是考慮產(chǎn)品本身的質(zhì)量和特點。而中國人的直覺感性思維方式導(dǎo)致中國人在接受和認(rèn)可品牌時，不僅考慮產(chǎn)品本身的質(zhì)量和特點，同時也會考慮品牌名稱給人帶來的感覺。chanel品牌的常見中文翻譯有兩種：“夏奈爾”和“香奈兒”。筆者認(rèn)為后者更受中國消費者的歡迎，因為“香奈兒”既保留了洋品牌的神秘色彩，同時又給人以遐想的空間。
1.2、審美意趣差異的影響。
美，其實是人的一種心理感覺。美感是審美主體在對審美客體的觀察中，通過以直覺為起點的知、情、意心理因素的綜合性心理活動，而產(chǎn)生的情理交融的精神性愉悅。“美”是對應(yīng)事物的“真”、“善”和諧統(tǒng)一所產(chǎn)生的情感理想狀態(tài)，這對于中西方民族來說是統(tǒng)一的。但中西民族的美感心理結(jié)構(gòu)是不同的，中國人更多表現(xiàn)為美善統(tǒng)一，西方人更多表現(xiàn)出美真統(tǒng)一。也就是說，中國人的審美在情，美善統(tǒng)一，心物和諧；西方人的審美在形，美真統(tǒng)一，形式和諧。中國人都喜歡吉祥、如意,不管做什么事，都希望圖個吉利。因此,奢侈品要想打進中國人的生活圈子，對商標(biāo)的翻譯就一定要符合中國人的審美觀,盡量使用具有美好內(nèi)涵而又高雅別致的詞匯。比如，法國化妝品牌lancome的中文譯名為“蘭寇”就順應(yīng)了中國消費者的`審美情趣。lancome這一名稱來自于法國中部的一座城堡lancosme。由于這座城堡周圍種植了很多玫瑰，充滿了浪漫的意境，于是玫瑰花就成了蘭寇品牌的象征。中文譯名“蘭寇”二字均是對植物的命名“,蘭”可以給人蘭草一般高貴的芳香感,香氣清幽而淡雅,讓人情不自禁地迷戀和沉醉在其香氣里。“寇”則讓人聯(lián)想到含苞待放的豆寇花，繼而聯(lián)想到體態(tài)優(yōu)美、嫵媚多姿的少女,會讓中國消費者產(chǎn)生絕美的聯(lián)想。這么高端又上檔次的譯名,怎會不讓廣大女性消費者心動呢？不難看出，在中國，譯者在對奢侈品牌進行翻譯時,只有使用有那些有內(nèi)涵又符合中國消費者群體審美心理的譯名才能使這些商品備受青睞。只有當(dāng)譯名點成功地燃了消費者內(nèi)心對美的追求欲望,并與消費者的審美意趣近乎一致時,才能徹底激起他們內(nèi)心的購買欲,并將欲望付諸為行動去購買，從而為從事奢侈品經(jīng)營的商家們帶來一筆筆豐厚的利潤，同時為企業(yè)塑造品牌形象。
1.3、價值觀念差異的影響。
價值觀念是文化中最深層的一部分，是一個國家或民族在長期的發(fā)展過程中所形成的關(guān)于事物的判斷標(biāo)準(zhǔn)和價值取向。由于中西方的歷史發(fā)展過程不同，因此而造成了他們價值觀念上的不同。比如，歐美國家更重視個人主義。而由于儒家思想長期對中國的影響，在中國，中庸之道、謙虛、不重競爭和團結(jié)等則更受重視。并且，中國人很重視“面子”?！懊孀印蔽幕侵袊说膫鹘y(tǒng)價值觀念之一。事實上，面子文化對中國人的日常生活消費行為有著極深的影響。很多中國消費者把奢侈品當(dāng)作他們身份及品位的象征,并因此而產(chǎn)生購買行為。因此，譯者在把奢侈品品牌翻譯成中文時，要盡量使用能代表一定身份地位并具有積極語義的詞語。比如，瑞士的手表品牌piaget一直遵循著“精湛技術(shù)，時尚創(chuàng)作”的品牌風(fēng)格,每一件作品中都將精湛的工藝與無限的創(chuàng)意融入其中,將腕表與珠寶的精湛工藝完美地結(jié)合在了一起。其中文譯名為“伯爵”(歐洲國家對貴族的稱乎)，這既突出了該品牌高端的技術(shù)和時尚的創(chuàng)意，又會讓消費者感覺到其濃濃的貴族韻味。這一譯名牢牢地抓住了中國消費者在購買奢侈品時的心理,滿足了他們的虛榮心，也將“伯爵”其成功地打入了中國人的“面子”市場，成為一張象征身份的“黃金名片”。
語言既是人類社會所獨有的一種文化現(xiàn)象，又是人類思維的工具和文化載體。因此，有些詞語在中西方文化中蘊藏著迥異的文化內(nèi)涵,能讓人們聯(lián)想到特殊的信息。例如,西方人對狗情有獨鐘,他們不但將狗視為寵物，還認(rèn)為狗是人的忠實朋友,對狗倍加愛護。從英語的下列詞匯中可以看出:“heisaluckydog”(他是個幸運的人),“l(fā)ovemelovemydog”(愛屋及烏),“everydoghashisday”(凡人皆有得意日)，它們都含有褒義。而在中國傳統(tǒng)的文化中,人們對狗是貶多褒少。在漢語詞匯中也多含貶義,如“狗腿子”、“狼心狗肺”等，多表示“齷齪”、“厭惡”、“鄙視”等含義。在西方文化中有愛狗的傳統(tǒng),而中華民族則崇敬龍。比如，在中國就有“生龍活虎”、“龍騰虎躍”等這樣的詞匯,其中“龍”的含義都是褒義的?！褒垺痹谖覈鴼v史上還曾被作為帝王的象征,而在西方文化里“龍”的含義恰恰相反,根據(jù)《圣經(jīng)》里面的描述“,龍”是惡魔,是象征邪惡和恐怖的動物。法國的珠寶奢侈品牌boucheron的中文譯名寶詩龍就很好的詮釋了其品牌風(fēng)格“古典優(yōu)雅、精細考究”，也是很好地利用了“龍”這一漢語詞匯的文化內(nèi)涵的一個典范，從而使中國消費者對該品牌一見鐘情。德國汽車品牌bmw的中文譯名“寶馬”同樣利用了詞語的文化內(nèi)涵。在中國文化中，寶馬有日行千里之意，象征著該品牌車經(jīng)久耐用。中國消費者很容易將汽車性能與寶馬的特性聯(lián)系在一起，從而愛上該品牌。再有，汽車品牌“hummer”（“悍馬”）也將中華文化的特點考慮在其品牌漢譯中。“hummer”的英語意思是“蜂鳥”。在西方文化中，蜂鳥的翅膀被視為需要一直不停的拍動才能飛行的物體，一旦停止煽動就會很快的死亡。因此被人們視為一種永不停歇、頑強不屈的崇高精神。但是，在中國的傳統(tǒng)文化中,蜂鳥卻沒有西方的那種文化蘊含，自古以來就賦予“千里馬”一種吃苦耐勞的高貴品格。根據(jù)漢英語言文化的差異，譯者并沒有把“hummer”譯為“蜂鳥”，而是巧妙地將其譯成為“悍馬”?！昂贰弊秩堇似涑志媚陀玫奶攸c,而“馬”字又會讓中國消費者聯(lián)想到馳騁千里的駿馬。這樣的譯名既體現(xiàn)了該品牌濃厚的中國文化信息,也讓其備受消費者的青睞。
二、奢侈品商標(biāo)翻譯原則。
根據(jù)“功能對等”原則，為了消除文化差異從而準(zhǔn)確地再現(xiàn)源語文化,譯者在進行奢侈品商標(biāo)翻譯時要遵循以下原則：第一，努力創(chuàng)造出既能體現(xiàn)原文語義又展現(xiàn)原文文化特色的譯作。由于不同的語言象征著不同的文化特點，譯者要最大限度地將源語文化進行還原。第二，當(dāng)意義和文化不能同時兼顧時,譯者應(yīng)優(yōu)先舍棄形式對等。通過在譯文中改變原文的方法對原文的語意和原文化特色的還原。第三，當(dāng)形式的改變還是無法還原原文的意思或反映出其文化特質(zhì)時，可以采用“重創(chuàng)”（實際就是將源語文章的文化內(nèi)涵用譯語的詞匯來闡述和說明的一種翻譯方法）的方式來解決文化上的差異,使源語和目的語達到意義層面上對等的效果。
三、結(jié)束語。
在奢侈品商標(biāo)的翻譯中，中西方由于思維方式、審美意趣、價值觀念和詞語文化內(nèi)涵等方面的不同而產(chǎn)生的文化差異是在所難免的，因此，譯者想要跨越文化差異，使中國消費者接受并喜愛商標(biāo)的譯名，就必須依據(jù)文化差異進行適度的、靈活的調(diào)整來解決。根據(jù)尤金?奈達的功能對等理論，譯者應(yīng)力圖實現(xiàn)最自然和貼切的文化信息對等，充分把握原語和目的語文化內(nèi)涵。要實現(xiàn)這一點，就需要對中西方文化進行對比，從而了解文化上存在的差異并在翻譯時進行調(diào)整，最終在目的語中找到對等的語言表達方式。
讀中西文化差異心得體會篇十八
東方人與西方人都是共同生活在一個地球上，但是，彼此的生活習(xí)慣、文化、人種等卻存在著很大的差異。
我認(rèn)為最先值得一說的就是中西方教育文化上的差異。
中國和西方發(fā)達國家在各個教育層次上都存在著差異，并以不同的表現(xiàn)形式體現(xiàn)出來?，F(xiàn)僅就中國和美國兩國高等教育、職業(yè)教育差異進行一些比較。
美國的大學(xué)實行學(xué)分制，學(xué)生可根據(jù)個人愛好選修科目，不同的科目學(xué)分不同，只要把學(xué)分修滿即可畢業(yè)拿到文憑和學(xué)位。以前，我們從有關(guān)報刊上看到美國的大學(xué)生年紀(jì)輕輕就取得了幾個學(xué)位，感到很納悶?，F(xiàn)在才明白美國的大學(xué)體制是很靈活的，大學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間可以選學(xué)幾個專業(yè)的課程，只要拿到足夠的學(xué)分就可以取得該專業(yè)的學(xué)位。而在中國，在大學(xué)里就確定了專業(yè)方向，一個人可能一輩子就從事一種職業(yè)，這樣就有可能忽略了在其他方面的潛能。還有，中國有些教育方面的語言也跟西方存在差異。在中國存在著“落榜生”一說，而在美國是沒有這個詞的，他們認(rèn)為這是極不禮貌的，是一種歧視。
不只是在學(xué)校的教育有所不同，中國與西方國家的家庭教育也有著差異。中國人習(xí)慣為孩子們“鋪路”，決定他們學(xué)習(xí)的東西。像現(xiàn)在有些人就要孩子小小的學(xué)習(xí)鋼琴，學(xué)習(xí)怎樣去制造東西學(xué)習(xí)當(dāng)個科學(xué)家等。而西方國家的父母則是任由孩子自由發(fā)揮，小小年紀(jì)就可以選擇他們的愛好。父母不加以干涉。中國有部分父母教育孩子喜歡用責(zé)罵或輕打來叫他們改正自己的行為，像是一部名叫《刮痧》電影，里面男主角為了讓打了人的孩子受到教訓(xùn)，為了給別人他認(rèn)為的尊重打了孩子一巴掌。然而，在西方國家，父母絕對不可以對孩子施以肢體方面的教育，假如有這種行為，就會被當(dāng)做虐待兒童，可能要“吃牢飯”。像《刮痧》里的男主角就是因為他打孩子這一巴掌，被別人拿來當(dāng)做虐待兒童的證據(jù)了。
中國悠久歷史50，西方世界五六百年的社會歷程。中國有燦爛豐富、博大精深的飲食文化；西方國家則有精巧專維、自成體系的飲食文明。中西飲食文化的碰撞、交流以及融化為全人類文明起到了填補和著彩的作用。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異，而這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學(xué)。
（一）中國人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。這種價值理念的差別形成了中餐以食表意、以物傳情的特點，過分注重飯菜的意、色、形，基本追求色、香、味，具有粗放型思維特征的中國人在數(shù)千年的漫長歲月中卻很少考慮飯菜的營養(yǎng)性。西方人在烹飪時自始至終堅持著飯菜的實用性基本特征。從營養(yǎng)角度出發(fā)、落足于食物對人的健康，他們不講究花樣、輕視了飯菜的.其他功能，致使除了一些吃西餐煩瑣的規(guī)矩之外，并沒有給人留下太深的印象。在中國，烹調(diào)是一種藝術(shù)；在西方，烹調(diào)則是一種勞動。
（二）在中國，群體文化是主導(dǎo)價值觀。我們希望國家“政通人和”；稱美好的婚姻為“天作之合”。在英、美等西方國家，則強調(diào)個體主義，尤其強調(diào)個人的價值與尊嚴(yán)，個體的特征與差異，兩種截然不同的價值取向也體現(xiàn)在飲食上。通常，中國人請客吃飯采取的是一種“共享”的方式，大家共享一席，共享桌上的菜肴。這大概源于“飲食所以合歡也”的集體主義思想，強調(diào)一個“合”字。西方人請客吃飯奉行分餐制。首先是各點各的菜，想吃什么點什么．這也表現(xiàn)了西方對個性的尊重。上菜后，人各一盤。各吃各的，各自隨意添加調(diào)料。付賬也往往采取aa制，各人自付各人賬。
（三）餐具的差異兩種不同文化影響下的民族在飲食餐具上的選擇也不同，中國人使用筷子而西方人使用刀叉。中國人在用餐時喜歡用圓桌，用筷子吃飯，體現(xiàn)了一團和氣：西方人一般都是用方桌。使用刀叉則給人一種殺氣沖沖的野蠻之感。
（四）進餐禮儀的差異中餐的進餐禮儀體現(xiàn)一個“讓”的精神。宴會開始時，所有的人都會等待主人，只有當(dāng)主人請大家用餐時，才表示宴會開始。當(dāng)有新菜上來，請主人、主賓和年長者先用以示尊敬。西餐進餐禮儀傳達的是一種“美”的精神。要求整個進餐過程不但要美味，更要悅目、悅耳。首先，不但要衣著整齊，往往還要求穿禮服，并要求坐姿要端莊。其次，進餐時不能發(fā)出不悅耳的聲音。相互之間交談要輕言細語，不能高聲喧嘩。中西在婚禮上也有很大的差別，中國傳統(tǒng)俗有“三書六禮”“三叩九拜”的禮節(jié)。《五禮通考》曾說，自后齊以來，不管天子庶民，婚禮“一曰納采，二曰向名，三曰納吉，四曰納征，五曰請期，六曰親迎。”這就是古代婚禮所分的六個階段，俗稱“六禮”。
所謂的六禮分別為：
（1）納采：這是議婚的第一階段，男方請媒提親后，女方同意議婚，男方備禮去女家求婚。
（2）問名：是求婚后，托媒人請問女方出生年月日和姓名，準(zhǔn)備合婚的儀式。
（3）納吉：是把問名后占卜合婚的好消息再通知女方的儀禮。
（4）納征：是訂盟后，男家將聘禮送往女家，是成婚階段的儀禮。
（5）請期：送完聘禮后，選擇結(jié)婚日期，備禮到女家，征得同意時的儀式。
（6）親迎：就是新婿親往女家迎聚的儀式。
中國的傳統(tǒng)婚禮一般在新郎家里舉行，并且到處都充滿紅色，到處都熱熱鬧鬧，喜氣洋洋。新郎新娘要三叩禮，并向長輩敬茶。而西方的婚禮則是莊重嚴(yán)肅，又美麗浪漫，令人難忘?！妒ソ?jīng)》中說，在遠古時代，男子向女子求婚所用證物就是指環(huán)。九世紀(jì)時，教皇尼古拉一世頒布法令，規(guī)定男方贈送婚戒給女方是正式求婚不可缺少的程序。新娘禮服的色彩代表著傳統(tǒng)，也有其特定的含義，例如白色代表純潔的童貞。美國、英國新娘選用黃色禮服則象征愛神和富足?；槎Y在禮堂進行，新娘新郎都要在耶穌面前宣誓。
讀中西文化差異心得體會篇十九
中國有著五千多年的歷史，形成了燦爛豐富、博大精深的飲食文化。中國人注重“天人合一”。中國飲食以食表意，以物傳情。中國的飲食文化令人拍案叫絕，賞心悅目。這種悅目，是指中國飲食活動形成與內(nèi)容的完美統(tǒng)一，是指給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。
中國的傳統(tǒng)飲食有四大特點：
1.重食：古人就有“民以食為天”之說。見面常問“吃了沒有”，可見飲食文化的地位。朋友離合，送往迎來，人們都習(xí)慣在飯桌上表達惜別和歡迎的心情。感情上的風(fēng)波，人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對社會心理的調(diào)節(jié)功能。
2.重養(yǎng)：以“五谷”養(yǎng)“六臟”，飲食中重視人體養(yǎng)生保健。中國的飲食注意各種食物的搭配，以相生相克、相輔相成等陰陽調(diào)和之理性認(rèn)識指導(dǎo)烹飪。
3.重味：中國的飲食最注重食物的味，講究“色、香、味、型”。孫中山先生講“辯味不精，則烹調(diào)之述不妙”，將審美視作烹調(diào)的第一要義。
4.重理：對于飲食活動中的情感文化，有個引導(dǎo)和提升品位的問題。中國的飲食提倡健康優(yōu)美、奮發(fā)向上的文化情調(diào)，追求一種高尚的情操。
（二）西方國家的飲食文化
西式餐飲的主要特點是：一是生, 如牛排帶血絲；二是冷, 如凡是飲料都加冰塊；三是甜，無甜不餐，無餐不甜。此外西式餐飲不講究精細，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化。
此外西餐還有以下顯著特點：
1.重視各類營養(yǎng)成分的搭配組合，根據(jù)人體對各種營養(yǎng)（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素）和熱量的需求來安排菜或加工烹調(diào)。
2.選料精細，用料廣泛。西餐烹飪在選料時十分精細、考究，而且選料十分廣泛。如美國菜常用水果制作菜肴或飯點，咸里帶甜；意大利菜則會將各類面食制作成菜肴：各種面片、面條、面花都能制成美味的席上佳肴。
3.講究調(diào)味，調(diào)味品種多。西餐烹調(diào)的調(diào)味品大多不同于中餐，如酸奶油、桂葉、檸檬等都是常用的調(diào)味品。
4.注重色澤。在色澤的搭配上則講究對比、明快，因而色澤鮮艷，能刺激食欲。
5.工藝嚴(yán)謹(jǐn)，烹調(diào)方法多樣。西餐十分注重工藝流程，講究科學(xué)化、程序化，工序嚴(yán)謹(jǐn)。西餐的烹調(diào)方法很多，常用的有煎、燴、烤、燜、焗、炸、熏、鐵扒等十幾種，其中鐵扒、烤、焗最具特色。
6.器皿講究。烹調(diào)的炊具與餐具均有不同于中餐的特點。特別是餐具，除瓷制品外，水晶、玻璃及各類金屬制餐具占很大比重。
二、中西方飲食產(chǎn)生差異的原因
（一） 中西方飲食文化的淵源
中西方在社會發(fā)展、傳統(tǒng)文化思想、生活習(xí)俗等方面的差異，造就了
中西飲食文化的差異。
1. 中國傳統(tǒng)文化。早期中國文化受地理環(huán)境的制約很大。中國位于亞洲大陸的東南部，西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁，東南則是茫茫的大海。中國文化的溫床——黃河流域，土地比較肥沃，但是氣候條件比較惡劣。盡管先秦諸子百家，相互詰難，殫精竭力，卻殊途同歸，目的都是要建立一個沒有爭斗的理想世界。中國文化還具有另外的兩大特征是追求適用和仁愛特征。追求適用表現(xiàn)在所有的實用的技術(shù)十分發(fā)達，如農(nóng)業(yè)科技和醫(yī)學(xué)十分發(fā)達。仁愛是由孔子思想的核心是“仁者愛人”表面出來，對中國傳統(tǒng)文化影響深遠。
2. 西方文化。廣義的西方文化是指產(chǎn)生于西半球與東方文化相對應(yīng)的文化體系。狹義的西方文化即僅指歐洲文化。她的源頭在地中海東北部的愛琴海。由于這種文明的發(fā)源地里所提供的天然生活資料不是那么充裕，人們必須努力探索自然的奧秘。因此探索自然界的奧秘,開發(fā)和利用自然資源服務(wù)人類就成了歐洲精神的主流。在征服自然、培養(yǎng)科學(xué)意識的過程中，西方人特別重視發(fā)展理性思維，理性成了西方文化的典型特征。同時在認(rèn)識自然的過程中，人也不斷地認(rèn)識自己。西方文化的另一個主要特征就是以個人為社會本位，以自我為中心，注重人格的尊嚴(yán)。眾人之間利益界限劃分明顯，各人有各人的生活空間，互不干涉。
（二）東西文化差異影響飲食差異
飲食觀念是人們在食物的制作和食用過程中所形成的觀念，深受自然科學(xué)、人文科學(xué)尤其是哲學(xué)的影響。不同的哲學(xué)思想及由此形成的文化精神和思維方式將產(chǎn)生不同的飲食觀念。中國的飲食觀念是五味調(diào)和，西方的飲食觀念是個性突出。這主要是由于中國和西方國家不同的哲學(xué)思想及因此形成的文化精神和思維方式而產(chǎn)生的。
首先，從哲學(xué)思想看，中國哲學(xué)思想的一個重要核心是講究“氣”與“有無相生”；西方哲學(xué)思想則講究實體與虛空的分離與對立。
其次，從文化精神和思維方式來看，基于哲學(xué)思想的不同，中西的文化精神和思維模式也大不相同：中國講究天人合一，強調(diào)整體功能；西方講究天人分離，強調(diào)形式結(jié)構(gòu)。
第三，在認(rèn)識事物的思維方式上，由于宇宙模式的不同，中國強調(diào)整體功能，西方強調(diào)形式結(jié)構(gòu)。中國的整體功能是包含了未知部分的整體功能。它的整體性質(zhì)的顯現(xiàn)是靠整體之氣灌注于各部分之中的結(jié)果，各部分的實體結(jié)構(gòu)是相對次要的,而整體灌注在這一實體結(jié)構(gòu)中的“氣”才是最重要的。
在中國人看來，只有不同的東西綜合起來才能形成美，于是生活中以和為貴,烹飪上以和為美。西方人對形式結(jié)構(gòu)的強調(diào)也直接源于其宇宙模式。西方人眼中的世界是一個實體的世界，對實體世界的具體化、精確化就是形式。
三、中西方飲食觀念的差異
并不占重要位置，故而不會過分地追求口味。對于烹飪食物，營養(yǎng)性就是他們的出發(fā)點和目的地。他們?nèi)﹂_發(fā)和研究食物在不同狀態(tài)下的營養(yǎng)差異，即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因為有營養(yǎng)。在宴席上，可以講究餐具，講究用料，講究服務(wù)，講究菜之原料的形、色，方面的搭配；但不管怎么豪華高檔，菜只有一種味道，無藝術(shù)可言，作為菜肴，雞就是雞，牛排就是牛排，縱然有搭配，那也是在盤中進行的，色彩上對比內(nèi)鮮明，但在滋味上各種原料互不相干，調(diào)和。各是各的味，簡單明了。 然而，中國人卻是一種感性飲食觀念。中國人很重視“吃”。人們把吃的功能發(fā)揮到極致，不僅維持生存，還用它維持健康，即“藥補不如食補”；同時人們對美味展開了孜孜不倦的追求。而美味的產(chǎn)生，在于調(diào)和，要使食物的本味，加熱以后的熟味，加上配料和輔料的味，以及調(diào)料的調(diào)和之味，交織融合協(xié)調(diào)在一起,使之互相補充,互助滲透?？梢?，在中國的飲食文化中，對“味”的追求往往大于對“營養(yǎng)”的追求，飲食的美性追求顯然壓倒了理性——從餐桌上各式各樣的菜色中就不難看出。這種價值理念的差別形成了中餐過分注重飯菜色、香、味的特點，而西方人則自始至終堅持著從營養(yǎng)角度出發(fā)，輕視飯菜的其他功能。
四、中西方飲食方式的差異
（一）就坐形式的差異
中美方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國的宴席，大家團團圍坐，共享一席。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，體現(xiàn)了人們之間相互尊重、禮讓的美德。雖然從衛(wèi)生的角度看，這種飲食方式有明顯的不足之處，但它符合我們民族“大團圓”的普遍心態(tài)。
西式飲宴上，宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。如果將宴會的交誼性與舞蹈相類比。那么可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會好比是男女的交誼舞。由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的`都很明顯，只不過中式宴會更多地體現(xiàn)在全席的交誼，而西式宴會多體現(xiàn)于相鄰賓客之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自由，這種方式便于個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現(xiàn)了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。 （二）用餐工具的差異 中國人用餐使用的是筷子，湯匙,吃飯用碗盛；而西方人則是盤子盛食物,用刀即切即吃,喝湯則有專門的湯匙。刀的最初起源和歐洲古代游牧民族的生活習(xí)慣有關(guān),他們馬上生活隨身帶刀,往往將肉燒熟,割下來就吃。中國人早在春秋戰(zhàn)國時期就開始使用筷子?？曜涌烧f是人類手指的延伸,手指能做的事它幾乎都能做,而且不怕高溫與寒冷。中國以筷子取代餐桌上的刀叉,反映了學(xué)者以文化英雄的優(yōu)勢勝過了西方的野蠻武士。一雙筷子和一張要滋味的嘴巴造就了富于中國特色的飲食文化。
（三）就餐方式的差異
通常中國人請客吃飯采取的是一種“共享”的方式，大家共享一席,共享桌上的菜肴，往往一道菜剛上桌，在主人的殷勤招呼下，眾人通力合作，共同“消滅”盤中之物，最后結(jié)賬也是爭相付錢。一切行為都強調(diào)突出的是一個“合”字。
各人自付各人賬。
五、中西餐飲對象差異
（一）餐飲對象差異
西方人認(rèn)為菜肴是充饑的，所以專吃大塊肉、整塊雞等“硬菜”。而中國的菜肴是“吃味”的，所以中國烹調(diào)在用料上也顯出極大的隨意性：許多西方人視為棄物的東西，在中國都是極好的原料，外國廚師無法處理的東西，一到中國廚師手里，就可以化腐朽為神奇。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。
據(jù)西方的植物學(xué)者的調(diào)查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多六倍。實際上，在中國人的菜肴里，素菜是平常食品，葷菜只有在節(jié)假日或生活水平較高時，才進入平常的飲食結(jié)構(gòu)，所以自古便有“菜食”之說，菜食在平常的飲食結(jié)構(gòu)中占主導(dǎo)地位。中國人的以植物為主菜，與佛教徒的鼓吹有著千縷萬絲的聯(lián)系。他們視動物為“生靈”，而植物則“無靈”，所以，有些中國人主張素食主義。
西方人在介紹自己國家的飲食特點時，覺得比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配，有較為發(fā)達的食品工業(yè)，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節(jié)省時間，且營養(yǎng)良好小。有人根據(jù)中西方飲食對象的明顯差異這一特點，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。
（二）一日三餐的飲食差異
中國人的早餐是以主食一般應(yīng)吃饅頭、豆包、稀飯等，還要適當(dāng)增加些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如豆?jié){、雞蛋等，再配以一些小菜。午餐一般主食就是在米飯、面制品中任意選擇。副食品的種類很廣泛，如：肉、蛋、奶、禽類、豆制品類、海產(chǎn)品、蔬菜類等。晚餐全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫，這一餐大家都煮得非常豐富。但是中國人沒有吃夜宵的習(xí)慣，而且一天遵循的是一日三餐的習(xí)慣。
而西方人的早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐，一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配面包、黃油、青菜、水果、點心等。美國餐館很多，一般供應(yīng)自助餐、快餐、特餐（固定份飯）、全餐等各種形式的餐飲，價格一般比較低廉，也可點菜，點菜價格最高。他們在臨睡前有吃點心的習(xí)慣，成人以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。他們將早餐和午餐合并為一頓，稱為早午餐。
總結(jié)
西餐與中餐一樣, 是一種飲食文化, 是文化必然就會有傳播和交流，盡管不同的社會歷史，不同的民族文化和不同的地域特征，造就中西方迥異的飲食背景，但從本質(zhì)上講，“吃”的內(nèi)涵并不會因為這些差異而改變，講究品種多樣，營養(yǎng)平衡，搭配合理，重視健康已成為中西方飲食科學(xué)的共識，這是中西方飲食文化交流融合最重要的基礎(chǔ)，只有交流，才可能了解，才有可能發(fā)展。
一、中國的餐桌禮儀
根據(jù)文獻的記載，早在我國周代，飲食禮儀就已經(jīng)形成了一套相當(dāng)完善的制度。比如漢族傳統(tǒng)的宴飲禮儀程序是：主人向客人發(fā)出請柬，屆時主人在門口相迎。出席的賓客也要互致問候，開席前客人先在客廳小坐，吃些茶點。
待客人到齊后一一就座，以左為上，相對上座的是二座，上座之下為三座。等到客人都坐定之后，主人開始敬酒讓菜。
敬酒時先敬長輩和主賓，最后才是主人。這種傳統(tǒng)的宴請禮儀在我國的大多數(shù)地方流傳至今，我們在影視劇中也經(jīng)?？梢钥吹?。
中國餐桌禮儀中的禁忌：與中國的傳統(tǒng)家庭一起用餐，一定要尊重他們的習(xí)俗，不要觸犯了他們的禁忌，因為中國人通常認(rèn)為飲食與人的命運息息相關(guān)，如果在用餐時犯了禁忌會帶來厄運。比如說吃魚，當(dāng)吃完一面魚身，需要用筷子翻轉(zhuǎn)到另一面時，通常開車的人是不會動筷子去翻的。他們認(rèn)為：如果翻了魚身，那么駕車的時候就會翻車。
這些迷信的習(xí)俗流傳至今，餐桌禮儀在現(xiàn)代中國人的生活中占有相當(dāng)重要的地位。用餐不僅是滿足生理需要，而且也是重要的社交經(jīng)驗，體現(xiàn)著一個人的教養(yǎng)和素質(zhì)。
二、西方的餐桌禮儀
西方家庭素有把餐桌當(dāng)成課堂的習(xí)俗。從孩子上餐桌的第一天開始，家長就對其進行餐桌禮儀的培養(yǎng)。在西方，孩子一般在四歲時就學(xué)會了用餐的所有禮儀。五歲的孩子都樂于做一些餐前擺好所有的餐具，餐后收拾餐具等力所能及的事情。另外，他們還非常注重環(huán)保教育，讓孩子知道哪些是可再生的“環(huán)保餐具”，哪些是不可再生的“永久垃圾”。教育孩子們盡量少用易拉罐等現(xiàn)成的食品，并注意節(jié)約用水、用電。因為他們懂得“濫用資源，即意味著對環(huán)境保護的侵害”。
在西方餐桌上也有一些注意事項：比如不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌，更不要對著人或者是菜打嗝或打噴嚏。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，千萬不要站起來。每次送到嘴里的食物不要太多，在咀嚼時不要說話。就餐時不可以狼吞虎咽。遇到自己不愿吃的食物也應(yīng)一點放在盤中，以示禮貌。不應(yīng)在進餐中途退席。確實需要離開，要向左右的客人小聲打招呼。飲酒干杯時，即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。
當(dāng)別人為你斟酒時，如果不需要，可以簡單地說一聲“no,thanks!”或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。進餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫-衣。
三、中西方餐桌禮儀的比較
1.座次安排：中國的餐桌禮儀是：先請客人入座上席，再請長輩入座客人旁。入座的時侯要從椅子的左邊進入。主人必須注意的一點是切不可讓客人坐在靠近上菜的座位，此為一大忌。如果是圓桌子，則對著大門的是主座。
現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀，其座次借西方以右為上的法則，第一主賓坐在主人的右邊，第二主賓坐在主人的左邊或者第一主賓的右邊。
在西方的餐桌禮儀中，女主人宣布晚宴準(zhǔn)備就緒后，男主人引賓客依次就座，一般座位的安排以男女分隔而坐的原則，男主賓先就座，其位置在女主人的右邊，而女主賓則在男主賓的右邊，其他的夫婦則以對角方式入座。
2.上菜順序：中餐的上菜順序一般是先上涼菜、飲料或酒，然后是熱菜、主食和湯，最后是水果和甜點。而西方的上菜程序通常是：黃油面包、冷菜、海鮮、主菜、甜點、咖啡和水果。冷菜也叫開胃小菜，作為第一道菜，一般和開胃酒并用。
3.餐具：中餐的餐具主要有筷子、碟，碗、勺子等。在正式的宴會上，水杯通常放在菜盤的左上方，酒杯放在菜盤右上方。西餐的餐具主要有刀子、叉子、碗、盤子、碟子等。
4.餐巾：中餐在正式用餐前，服務(wù)員會為每人遞上一·9·塊熱毛巾，它只能用來擦手，擦完手之后，應(yīng)放回原來的盤子里，由服務(wù)員拿走，在宴會結(jié)束前，會再上一塊濕毛巾用來擦嘴，千萬不能用來擦汗、抹臉。西餐中，餐巾放在盤子里，要么放在盤子的旁邊。
5.停菜方法：在中餐結(jié)束時，筷子應(yīng)整齊地放在靠碗右邊的桌上，并應(yīng)等客人們都放下筷子以后，主人示意離席后方可以離開，不能自己吃完了放下筷子就走，這樣做是很沒禮貌的表現(xiàn)。而在西餐結(jié)束的時候，要將叉子的下面向上，刀子的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉子并攏，平行地放在盤子上，而且要把柄放在盤子內(nèi)以便于服務(wù)員收拾。
四、從餐具使用上看中西文化差異中國人吃飯慣用筷子，而西方人用刀叉。對此，浙江大學(xué)的游修齡教授認(rèn)為，這與環(huán)境有關(guān)。在我國，北方多木，南方多竹，而筷子的主要原料就是木頭和竹子。而刀叉的起源與歐洲古代的游牧民有關(guān)，他們隨身帶刀，往往遇到獵物，用刀子割下來，燒熟了，用刀子分著吃。大約到15世紀(jì)前后，為了改變進餐姿勢，才慢慢開始使用叉子。不同的餐具反映了不同的生活觀念。在中國，一家人坐在一起，用筷子合餐，體現(xiàn)了老老少少坐在一起的家庭單元，而西方人一開始就分吃，由此反映出西方人講究獨立，子女長大后就獨立闖世界的想法和習(xí)慣。
五、從就餐氛圍上看中西文化差異中國人就餐，圖的是一個熱鬧，而西方人則好靜。中國有句古話“民以食為天”，中國人以食為人生之至樂，其場面之宏大，常常熱鬧得令人嘆為觀止。中國人在一起就餐，常常相互勸酒、劃拳，在古代還行酒令，這樣方能顯示主人的熱情與真誠。這也正顯示了中國人家庭和睦，鄰里團結(jié)的文化氛圍。而西方人坐在餐桌上則靜靜地劃開自家的盤中餐，喝湯時不能發(fā)出聲響。如果湯太燙，也不能用嘴吹，只能待湯稍涼些再喝。這也顯示了西方人好靜的特點。
六、從餐桌話語上看中西文化差異中國人請客吃飯時，擺在餐桌上的菜花樣繁多，五花八門。如果是盛宴，主菜則會更多，越豐盛、越昂貴方能顯示主人的殷勤和客人的身份。而在宴請結(jié)束時，主人往往會說“今天沒什么好菜招待大家”“，菜做得不好，請多包涵”“，怠慢了您”等等的話語。而西方盛宴一般只有四到五個菜，以恰好吃完或者稍有剩余為最佳。如果在家里，最好吃完所有的菜，這樣女主人會很高興，認(rèn)為這樣是大家喜歡她做的菜，對她烹飪手藝的一種認(rèn)可。面對豐盛的宴席，主人會說已經(jīng)傾其所有來招待大家。對中西方主人的話語進行推敲，不難得出，中國人遵循“貶己尊人”的原則，而西方人強調(diào)效率和實用主義價值觀，在交際中十分注重自身面子的需要。例如，西方人在宴會上常用文雅的詞來代替令人作嘔之事。問廁所在哪會說“wherecaniwashmyhand?”“，iwonderificangosomewhere?”另外，中國人見面打招呼經(jīng)常會問“你吃飯了嗎？”但是在西方國家，這樣容易使人產(chǎn)生誤解，以為你有意請對方吃飯，尤其是對于未婚男女，對方會以為你有意約會。
綜上所述，通過對中西方餐桌禮儀差異的分析，了解到了中西方之間不同的文化傳統(tǒng)。掌握二者之間的不同，對于我們提高自身的素質(zhì)有著很大的幫助，對于我們更加了解西方的餐桌禮儀對中國文明的發(fā)展和更好地與人交往發(fā)面也起到了導(dǎo)向的作用。使得我們今后在社會上，與人交往的過程中，更多了一份從容。
讀中西文化差異心得體會篇二十
摘要：中西文化在很多方面存在差異，本文主要討論中西文化在謙虛方面存在的差異。首先闡述了學(xué)者們對謙虛的不同理解；之后分析了中西文化在謙虛方面存在差異的表現(xiàn)；最后簡述存在差異的原因。
關(guān)鍵詞：謙虛；文化差異；禮貌原則。
引言。
“謙虛使人進步，驕傲使人落后”這條至理名言人盡皆知。在中國，謙虛是個人美德的一部分，也是中華民族的傳統(tǒng)美德。為人處世，我們希望別人謙虛，自己也盡量做到謙虛。謙虛是我們所遵循的準(zhǔn)則。謙虛也是西方文化中很重要的內(nèi)容，其具體表現(xiàn)卻有別于中國。
1．學(xué)者對謙虛的不同理解。
著名語言學(xué)家leech認(rèn)為，謙虛是適用于世界各文化的禮貌原則。在所有文化中，謙虛都被看作是禮貌的表現(xiàn)。盡管如此，禮貌原則在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循謙虛準(zhǔn)則時存在程度上的差異。他認(rèn)為東方有些文化社團比西方國家有更重視謙虛準(zhǔn)則的傾向；操英語的文化社團（尤其是英國）更重視策略準(zhǔn)則和反語準(zhǔn)則。最明顯的例子莫過于東方人和西方人對謙虛的不同態(tài)度。當(dāng)人們受到贊揚時，講英語的人一般都說“thankyou”以示接受，他們認(rèn)為欣然接受對方的贊揚可以避免損害對方的積極面子，因而是禮貌的。
顧曰國（1992）把“貶己尊人”概括為中國的禮貌原則之一。何兆熊（1995）認(rèn)為，把謙虛理解為自我貶低是中國文化所特有的。講漢語的人一般貶低自己，否定贊語的真實性，以示謙虛。不同文化中遵循謙虛的程度是不同的?？傊t虛即有一定的普遍性，也有差異性。
中華民族自古以謙虛為美德。中國古代有關(guān)謙虛的名言很多，如:“夫禮者，自卑而尊人?！?，“滿招損，謙受益?！钡鹊取，F(xiàn)代漢語中也有不少關(guān)于謙虛的`成語或詞語，如：“謙虛謹(jǐn)慎”，“謙誠”，“謙恭”等。
2.1在稱呼語方面的差異表現(xiàn)。
謙虛在漢語稱謂語中表現(xiàn)最為突出。在指自己或自己一方時，多用謙辭；在指聽者或涉及聽者的事物時，多用敬辭。常見的謙辭有：家﹑舍﹑小等。“家”一般用于稱呼比自己輩分高或年齡大的人，如：家父，家母?！吧帷庇糜诜Q呼比自己輩分低或年齡小的人，如：舍弟，舍妹?！靶 庇糜谀晟傥槐暗娜说淖苑Q或他稱，如：小女，小兒。其他謙稱還有愚兄，卑職，拙作等等。中國古代還有其他幾種表示謙稱的方法，如，以己自謙，以不德自謙，以晚輩自謙。
與謙稱相對，漢語中常用敬辭來稱謂對方,這體現(xiàn)了中國人的謙虛。常用的敬辭有：貴﹑尊﹑令、高等。例如：貴姓，尊容，令愛，高齡。此外，稱呼者還需表明其敬卑和謙驕態(tài)度。其復(fù)雜性不僅使外國人感到光怪陸離，現(xiàn)代中國青年也感到眼花繚亂。下面這則笑話可以說明漢語稱呼語的復(fù)雜性。
甲：你家父今年幾歲啦？
乙：令尊今年六十有三。雖是妙齡，近來龍體欠安。
甲：哪日一定到寒舍看望。
乙：歡迎。府里賓客至上。
這令人捧腹的笑話問題很多，但并非“妙齡”，“龍體”等詞的誤用另人發(fā)笑。令人啼笑皆非的是“稱呼”，“敬詞”等方面錯的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用顛倒了，謙稱自己居住的“寒舍”與尊稱對方的住宅“府里”來了個張冠李戴。
新中國成立以來，新的價值觀沖擊并取代了傳統(tǒng)的價值觀，一系列中性稱謂詞出現(xiàn)并廣泛使用。相比之下，英語的稱謂系統(tǒng)，單就稱謂詞語而言，比漢語簡單的多。受平等價值觀的影響，古英語中的一些尊稱如lord，lady已很少使用。整個禮貌稱謂系統(tǒng)趨向簡明化。如：mr.、mrs.等已成為一般性的稱謂方式。西方稱謂系統(tǒng)中的宗法觀念比較淡漠，民主的成分比較突出。整個禮貌系統(tǒng)強調(diào)人與人的平等。“你”就是you，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不論上下尊卑。
2.2在具體言辭中的差異表現(xiàn)。
謙虛是中國的傳統(tǒng)美德。中國人常常自我否定來示謙虛。當(dāng)受到贊揚時，自己卻貶損自己。在受到別人恭維時，中國人習(xí)慣用一些謙辭來應(yīng)酬。當(dāng)有人夸你漂亮?xí)r，你多半會說“哪里有你漂亮?！敝惖脑挕．?dāng)這種贊揚遭到中國人拒絕時，西方人常常懷疑自己是不是做了一個錯誤的判斷，中西之間跨文化的接觸很可能以失敗而告終。
中國人取得成績受到表彰時，往往要謙虛幾句：“這點兒成績不算什么”或者“我的成功歸功于上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心”等諸如此類的話。在西方文化中，人們從不把自己的成績歸功于別人。他們會說“這是我應(yīng)得的?！彼麄冋J(rèn)為，貶低自己是缺乏自信的表現(xiàn)。
賈玉新對中西文化中的恭維語反應(yīng)方略進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)中國人在拒絕和貶低恭維語的語義內(nèi)容方面遠遠高于美國文化，而在接受和欣賞方面又低于美國文化。人們常聽到美國婦女夸獎自己的丈夫和孩子。在中國，人們很少夸家人而是貶低他們。中國人常常以否定別人贊揚或自貶以示禮貌。
2.3在其他場合下的差異表現(xiàn)。
中國人在請客之前，主人總說：“我也不會做菜，不知和不和您口味?！闭嬲褜ψ约旱馁H損夸大到了極限，以示禮貌。這是因為“自卑而尊人”是漢文化中禮貌的核心。而西方人對此會產(chǎn)生誤解：既然你邀請我到你家吃飯，為什么不做好飯菜？客人會覺得沒面子。在西方，主人會說：“希望您吃好”之類的話，他們從不貶低自己的烹飪技術(shù)。
在贈送禮物方面也有差異。在中國，送禮物的人常說：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中國文化的人不知道這是謙虛的說法，他們會很納悶：為什么要送一件不好的禮物給別人。在西方，送禮的人一般會說：“希望你能喜歡?！敝惖脑挕？傊?，中國人習(xí)慣貶低自己所送的禮物，而西方人往往表現(xiàn)出欣賞所送的禮物。
3.存在差異的原因。
謙虛在中西文化中存在差異。影響中西謙虛差異的根源是什么那？
漢文化謙虛概念的形成與儒家思想密不可分。中國的封建制度長達兩千多年，以孔子為代表的儒家思想在當(dāng)時占統(tǒng)治地位，是中國封建文化的基本形式和內(nèi)容?？鬃又鲝堈骸懊徽齽t言不順?！保ā墩撜Z?子路》）“正名”就是要維持“君君，臣臣，父父，子子”的等級制度（馮友蘭，1980）。這種宗法等級制度與之相適應(yīng)的倫理道德正是“禮”的核心內(nèi)容?！胺蚨Y者，自卑而尊人”式的中國禮貌特征正是儒家思想的產(chǎn)物?！岸Y”的概念延續(xù)至今，“卑”的成分已逐漸消失，但是“自貶”和“自謙”仍然是中國謙虛的主要特征。
在以個人主義為中心，以平行關(guān)系為取向西方社會，人們崇尚自由和平等，人際之間的關(guān)系是平行的，不存在上下尊卑。因此，謙虛表現(xiàn)得不十分突出。
4.結(jié)論。
中西文化均視謙虛為禮貌，但兩種文化中謙虛的內(nèi)涵及其在本族文化中的重要性相差甚遠。因此，在同西方人交流時，應(yīng)注意其差異，做到謙虛適度：既彬彬有禮，又不卑不亢。不以本族文化的價值觀去衡量對方的言行舉止，做到相互理解，以利于交往的順利進行。因此，注意謙虛在中西文化的差異，對于跨文化交際也是很重要的。
參考文獻：
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[4]何兆熊.新編語用學(xué)概論[m].上海：上海外語教育出版社，.
[5]賈玉新.跨文化交際學(xué)[m].上海：上海外語教育出版社，1997.
讀中西文化差異心得體會篇二十一
1、思維模式的異同。
中國人喜歡站在生命的更高處思考問題，跳出現(xiàn)實，重視對生命的思考，在對人和人之間，人和自然界之間，人的精神和肉體之間的關(guān)系都有深刻的思考。西方人偏重于邏輯思維或者理性思維；中國人屬于抽象思維或者感性思維。而西方人更注重于從物質(zhì)世界入手，去探索和求證問題的本源。
2、對待個人利益與集體利益、國家利益的異同。
3、民主觀念的異同。
中國人注重精神的自由，把自由、民主看成是君主權(quán)貴的賞賜。所以我們的人民總在渴望青天，希望能有好官的出現(xiàn)為民謀利。而西方的民主政治認(rèn)為，政出于民，一切的政權(quán)只是人民授予，讓政府來行使的一種公權(quán)力。
4、科學(xué)觀的異同。
5、中西方的道德觀是迥然不同的西方強調(diào)個體本位，而中國人提倡群體本位。中西方道德觀的不同，使中西方的倫理體系和道德規(guī)范具有了不同的特點：西方重契約，中國重人倫；西方重理智，中國重人情；西方倫理重于競爭，中國則偏重于中庸、和諧；西方的倫理道德是以人性惡為出發(fā)點，強調(diào)個體的道德教育，中國儒家是從人性善的觀點出發(fā)，強調(diào)個體的道德修養(yǎng)。
6、法制觀念的異同。
中國人主張用禮、道德來約束，通過先賢的教誨和學(xué)習(xí)提高自己的修養(yǎng)，講究克己復(fù)禮，導(dǎo)致了人格的缺陷，喪失了獨立的人格；而西方人認(rèn)為人的原欲是不應(yīng)該被壓制的，對于社會和個人的規(guī)范，主張用“法制”，通過制度，如三權(quán)分立的`組織、政治機構(gòu)來約束制約，道德則處于從屬的地位。
7、在為人處世方面的異同。
中國人內(nèi)斂、自省，喜歡“每日三省吾身”，為的是合于先王之道，把修養(yǎng)身心看的很重，推崇中庸思想，導(dǎo)致思想的保守、缺乏創(chuàng)新和開拓進取精神。西方人更熱心于公益事業(yè)，把服務(wù)社會當(dāng)成自己的職責(zé)。
從地理和文化的角度看，全世界可以分為東方和西方兩大區(qū)域。導(dǎo)致它們文化差異的原因很多，本文主要歸納為三個方面：
1、受經(jīng)濟制度的影響。
中國的傳統(tǒng)經(jīng)濟是典型的自給自足的自然經(jīng)濟。人們比較安分保守。因為他們依靠一塊土地可以活一輩子，文化比較內(nèi)向。而且中國的古代文明，發(fā)源于大河流域，屬于農(nóng)業(yè)文明，“農(nóng)業(yè)文明性格”造就了東方人注重倫理道德，求同求穩(wěn)，以“和為貴，忍為高”為處世原則。
西方的古希臘文明，發(fā)源于愛琴海沿岸，屬于海洋文明，況且歐洲的農(nóng)耕遠不像中國的農(nóng)耕在古代社會那樣重要，所以歐洲人喜歡向外探索，文化比較外向。而且西方國家經(jīng)過工業(yè)革命很早就進入了工業(yè)經(jīng)濟時代，“工業(yè)文明性格”造就了西方人有較強的斗爭精神和維護自身利益的法律意識，以獨立、自由、平等為處世原則。
2、受地理環(huán)境的影響。
封閉的大陸型地理環(huán)境使中國人的思維局限在本土之內(nèi)，善于總結(jié)前人的經(jīng)驗教訓(xùn)，喜歡“以史為鏡”，而空間意識較弱。這種內(nèi)向型思維導(dǎo)致了中國人求穩(wěn)好靜的性格，對新鮮事物缺乏好奇，對未知事物缺乏興趣。
而西方國家大多數(shù)則處于開放的海洋型地理環(huán)境，工商業(yè)、航海業(yè)發(fā)達，自古希臘時期就有注重研究自然客體，探索自然奧秘的傳統(tǒng)。同時，海洋環(huán)境的山風(fēng)海嘯、動蕩不安，也構(gòu)成了西方民族注重空間拓展和武力征服的個性。
西方人：
1、普遍性格獨立、外向、強悍、富于進取性。
2、文化就崇尚個人意志，把世界上的一切，包括自然和他人（無論親疏）都作為個人面對的、需要征服的對象。他們希望得到別人發(fā)自內(nèi)心的尊敬和喜歡，認(rèn)為那是一種“征服”。
3、突出個人、不那么重視利益友情、尊重真理而非權(quán)威等等表現(xiàn)，都是這種民族性造成的。
東方人：
1、性格依群、內(nèi)向、溫和、趨向平穩(wěn)安定，
2、文化就崇尚整體穩(wěn)定，把世界上的一切，包括自然和他人（組成的群體）都作為個人應(yīng)該融入的對象，所謂“天人合一”。相對于讓他人尊敬或喜歡，他們更關(guān)注是否被接受（包括表面的不管真心與否的“尊敬”），那是“融入”的體現(xiàn)。對權(quán)威“表示”尊敬，重視互相幫助的友誼（只在抒情時頌揚“君子之交淡如水”），易于服從集體或代表集體的集權(quán)等等，其深層的原因是都民族性。
四、結(jié)語。
不同文化之間的差異是由于各自民族的文化歷史背景、審美心理的不同而產(chǎn)生的，是在社會的發(fā)展、歷史的沉淀中約定俗成的，是一種永久性的文化現(xiàn)象。我們應(yīng)了解不同地域、不同民族的文化背景知識以及社會風(fēng)俗習(xí)慣。在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，人們居住的世界變得越來越小，不同文化背景的人交流越來越多。了解不同文化差異，提高文化適應(yīng)性，對于現(xiàn)代人來說具有十分重要的意義。學(xué)習(xí)了解中西方文化的差異，有利于我們實現(xiàn)從感性到理性質(zhì)的飛躍，排除東方思維負遷移的影響，進而使我們的跨文化交際更有效，更順暢。