制定計劃可以幫助我們更好地組織時間和資源，提高工作效率。計劃的制定需要全面考慮各方面的因素，注重整體的協(xié)同效果。通過學習這些范文，你可以了解不同類型的計劃，如個人發(fā)展計劃、項目計劃、學習計劃等。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇一
美容師職業(yè)資格證書(簡稱美容師資格證)由人力資源和社會保障部頒發(fā)，一共分五個等級：一級高級技師、二級技師、三級高級技能、四級中級技能、五級初級技能。下面是小編為大家提供的關于美容師的。
內容如下：
做為一名美容院店長不只是需要理解下達任務的是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以做法就是堅持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“五要”是指：
1、要溝通：經常與院店周邊地區(qū)并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”，為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務實：即是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流：經常與各部門經理、員工及促銷交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
5、要總結：總結過往經驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經成功的事情尋找實施時的不足，把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外，下面這兩點也非常重要。
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度，
崗位職責。
分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好地全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。
1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的數(shù)據分析。
3.在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
時光匆匆，似水流年，我們無法把它緊緊的抓在手心，但是我們可以讓每一天過的更有意義，讓我們每一個人的工作更積極，更有效率。xx年的工作已經結束，xx年的鐘聲已經響起。接下來，就是新的一年的工作計劃了。只有明確了目標，有了詳細的計劃，我們的工作才會更加的得心應手。
所謂人無完人，我在工作之中存在著一些問題，和美容院內的優(yōu)秀美容師相比，我要學習的還很多很多。但是沒關系，活到老，學到老，人生就是一個不斷充電的過程，我要明確自己的優(yōu)點和缺點，真實的審視自己。在未來的一年里，我將加強下面的幾個方面：
1、美容知識。xx年我要掌握好關于肌膚的結構、人體的幾大穴位、女性美容美體相關的知識。
2、美容技能。xx年我要掌握各種美容手法，練好自己的按摩技巧，提高手部的柔韌度，了解各位美容儀器的功能以及用法。
3、美容產品。xx年我要掌握美容院的產品種類，產品的功效以及產品的成分，了解每一個產品的賣點。在銷售的過程中才能更加的得心應手。
4、美容銷售。xx年我要提高自身的銷售技能，提高自身服務的質量，多掌握一些銷售的話術，了解成交的技巧。
5、工作制度。在美容院的工作制度這一塊，我要明確自己的工作職責，經常的聯(lián)系顧客，做好跟蹤的服務，做好美容院的客情。
要點一：明確個人目標。所謂計劃，簡單來說就是個人的目標。在指定目標的時候，要了解美容院的目標是什么，這樣才能更好的明確自己的，這一點總是容易被忽視。另外制定計劃的時候，要考慮到個人的職業(yè)發(fā)展，要以學習更多知識，提升個人職業(yè)素養(yǎng)為目標。
要點二：計劃具備挑戰(zhàn)性。簡簡單單能夠達到的不叫做目標，必須得具備挑戰(zhàn)性，能夠在新的一年工作得以新的進展和突破的那種。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇二
一、活動背景：
這是一個創(chuàng)意彌足珍貴的時代，這是一個不斷顛覆前者的時代，__正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉而去承載更多藝術創(chuàng)造的內涵以及賦靈性的色彩和看似不經意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。__在時尚的輪回中重拾經典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對經典女人味的崇尚。
二、活動目的：
1、樹立__專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關注度。
2、通過開業(yè)活動樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動加強迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅實的基礎。
4、通過獨特的活動形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。
三、目標對象：
1、熱愛時尚，追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
四、活動內容。
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進店夠物滿888元可獲贈__尊貴vip卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得__送出的紀念禮品一份。
5、開業(yè)當天dc精彩時裝秀。
五、推廣策略：
1、在開業(yè)當日舉辦一場別開生面的時裝秀，邀請__總及經理為開業(yè)剪彩，給應邀嘉賓及目標消費群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)__品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動優(yōu)勢，邀請湖南分公司__總及__經理現(xiàn)場助興，從而提高品牌的知名度和美譽。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶（vcd碟片）的附帶宣傳推廣：
4、通過往政府機關、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費能力人發(fā)邀請函（500份）并標明開業(yè)當天憑邀請函在店鋪領取精美禮品一份。
六、操作細節(jié)。
dc時裝秀。
1、主題背景（時光交錯的旅程）尺寸待定。
2、舞臺搭建、燈光、音箱、模特6名、時間安排等（由模特公司提供）。
3、走秀的五個小主題。
（1）時光交錯的旅程（大主題）。
穿越時光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時光在流轉中沉淀下經典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時光交錯的旅程中，讓我們再次尋找。
如此珍貴的財富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉，經過魔術變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。
（2）grunge風尚。
懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗......
美容新店開業(yè)工作計劃書篇三
2、人員配置3人：
售貨員2人，工資1000元/月，每天工作12小時(含1小時用餐時間)，輪休制（上班一天休息一天）。
收銀員一人，由財務部調配。
9：00am——21：00。
1、自營項目：
（1）日用百貨類(品牌)：電池、牙膏、洗發(fā)水、剃須刀等。
（2）香煙：中華、南京、三五等。
（3）品牌服裝類：唐裝、西裝、職業(yè)套裝、襯衫、t恤、皮帶、領帶、內褲、襪子等。
2、招商項目：
（1）常州土特產類（禮品裝）：特色食品，茶。
（2）中外名酒類（禮品裝）：茅臺、五糧液、人頭馬xo、紅酒等。
附件：酒店商場售賣品種。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇四
一、店鋪名稱：
食全食美小店鋪。
二、業(yè)務內容:我們主要經營各種零食，如包裝類有豆腐干、牛肉干、魷魚等、糕點有各種類型的餅干，糖果類有口香糖，棒棒糖的食品，堅果類有瓜子、花生、核桃等，還有其他飲料、礦泉水等。
三、店鋪選址分析：
我們店鋪設定地點為創(chuàng)業(yè)街，大學生要去教學樓、寢室和操場等其他地方都會經過那里，以及食堂、家家樂超市，等都設立在旁。雖然人流多，但是競爭力強。
四、目標顧客：
主要針對城院的在校大學生、教師及其他愿意購買者。
五、貨色搭配與采購管理：
貨色搭配：分別以糕點、糖果、堅果、肉類進行排列好，可將其零食放入每個小籃子中，這樣可以使大學生容易辨認零食，方便購買。采購渠道：我們是從批發(fā)市場進行零食采購商品儲存：
1.首先是自己的寢室和附近的寢室2.管理員的房間，這個可能比較困難。
商品分類：
3.像大家經常喜歡吃的辣條，等肯定要多儲備，另外礦泉水、果汁、茶類等可相應增加儲備。
六、價格策略。
成本+運費+利潤2）通行價格定價法。
由于很多食品的價格都是統(tǒng)一零售價，像可口可樂，綠茶等3）競爭定價法。
首先在初期，可以適當?shù)匾陨缘蛢r格銷售。
七、促銷策略。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇五
飯店開業(yè)前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。
餐挺總經理應從本飯店的實際出發(fā)，根據設計的檔次標準，同時還應根據本飯店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產品。
餐廳總經理應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇六
下面是計劃網工作計劃欄目小編精心為大家整理的美容師工作計劃書，歡迎閱讀。
工作方面。
既然是作為美容院的一名員工，自然就應該在工作方面有大的突破。在總結了2019年度工作情況以后，我計劃在工作方面做以下調整：
首先是自己在工作方向上的調整。雖然我們平時都在忙，但是如果我們仔細思考的話，就會發(fā)現(xiàn)，很多時間其實是被我們浪費掉了的。為什么會浪費掉很多不必要的時間，就是因為我們在工作的時候，沒有把握好方向，工作也沒有重心，在很多事情上過多的投入精力，而在關鍵問題上則顯得有心無力。為了避免這樣情況的發(fā)生，我計劃在2019年的工作中，明確自己的工作方向，朝著既定的目標，充分利用時間創(chuàng)造效益。
充電學習。
說到語言表達能力，美容師這個崗位能夠很好地鍛煉我們的口才，和與人溝通的能力。當我們和別人愉快溝通的時候，不只是我們的感覺好，也能給顧客留下很好的.印象。我希望自己在2019年能夠創(chuàng)造非常不錯的效益，先根據美容院的總體目標制定自己的工作目標，并且努力完成每個月的工作目標。
做為一名美容院店長不只是需要理解下達任務的是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以做法就是堅持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“五要”是指：
1、要溝通：經常與院店周邊地區(qū)并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”，為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務實：即是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流：經常與各部門經理、員工及促銷交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
5、要總結：總結過往經驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經成功的事情尋找實施時的不足，把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外，下面這兩點也非常重要。
一、店面行政管理。
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好地全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理。
1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的數(shù)據分析。
3.在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇七
1、開業(yè)了，是新的開始，特送你幾字開張賀詞：誠信經營，顧客為本，團結員工，共創(chuàng)未來！認認真真的落實這些，你的店肯定能越做越大，祝你財源滾滾來，幸福美滿人人愛！
2、開張了，錢來了，數(shù)錢數(shù)到手累了；手動了，信息發(fā)了，幸福好運都來了。在開張之日，祝你財源滾滾宏圖大吉。
3、飯能夠少吃，覺能夠少睡，游戲能不玩，工作能不做，只有對你的祝賀不能打折，因為我要你生意興隆蒸蒸日上，開業(yè)大吉加倍來財！
4、值此開業(yè)大吉之日，我借李嘉誠之名為你聚財氣，我借劉德華之名為你聚人氣，我借韋小寶之名為你聚運氣，我借周星馳之名為你聚喜氣，愿你廣聚四方財氣，人氣，加上運氣，喜氣，定能擁有生意興隆的福氣。
5、用盡我的所有努力，絞盡我的所有腦力，經過我的千思萬想，獻你我的一片心意：好比洛陽紙貴，勝似千金一擲，祝君開業(yè)興隆，開創(chuàng)千秋大業(yè)。
6、在這個喜慶的日子，祝您：八方客來，喜笑顏開；鯤鵬展翅，宏圖偉業(yè)：福大志大，家大業(yè)大；財源滾滾，萬事大吉。
7、水陸兼呈皆上品;賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美;有客常來滿座香。
8、門迎曉日財源廣，戶納春風喜慶多。
9、送你八十八朵鮮花，祝你開業(yè)“發(fā)發(fā)”；送你一大鍋白饃，祝你“蒸蒸”日上；送你一包焰火，祝你紅紅“火火”！朋友，祝開業(yè)大吉，黃金遍地！
10、開張大吉，恭逢其盛，祝你財源猶如春潮，財源滾滾，財運猶如夏日，蒸蒸日上，生意猶如丹楓迎秋，紅紅火火，金錢猶如鵝毛大雪，日進斗金。祝你春夏秋冬四季發(fā)財。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇八
下面是計劃網工作計劃欄目小編精心為大家整理的2018餐廳開業(yè)工作計劃書，歡迎閱讀。
2018年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的2018年，回顧過去一年的工作經歷，餐廳從營業(yè)的調整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營，這一切都源于餐飲部領導的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風風雨雨歷歷在目，用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設。
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量。
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量。
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題。
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質。
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質。
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的`重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發(fā)實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、2018年工作打算。
2018年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質。
將對2018年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況。
2018年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口。
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經理，共同促進出品質量。
出品是餐飲管理的核心，2018年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊。
2018年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平。
2018年的部門培訓主要課程設置構想是：把2018年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。2018年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
一、發(fā)展前景。
隨著經濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
二、店面簡介。
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇九
注意事項:先咨詢辦證部門，后支付全部租金，餐廳里最終要的職位----廚師長，必須在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進行。
2.9審議確定廚師長人選3、確定90%的菜單。
3.4根據菜譜初步確定所需的設備器材，并在以后的工作中多留意器材經銷商的產品。
4、確定工作時間、作業(yè)流程。
注意事項:流程是大廳廚房布局依據，一經制定就將付諸于裝修，以后很難改變，必須。
一次準確確定。4.1制定工作時間。
4.2制定廚房作業(yè)流程和產品銷售流程5、確定裝潢風格和布局。
5.1.1方便顧客原則5.1.2方便作業(yè)原則5.1.3方便設備運行原則。
注意事項:必須多與廚師長溝通，并和其協(xié)同進行后續(xù)各項工作。6.1確定各崗位。
6.2確定各崗位的人員配置6.3確定班次和作息時間6.4確定員工宿舍。
漏洞即可。無須過于繁多和復雜，但必須做到最終單據，有余力可以制定過程單據。
7.1手冊。
8.3.2面試、考試、試菜，記錄過程8.3.3確定員工進入試用期9、員工培訓。
注意事項:采購設備前必須制定詳細的采購清單，并且考察市場，確定一個穩(wěn)定服務好的供貨商。購買時要認真查看產品性能和質量，確保物盡其用。
11.2進一步確定設備設備記錄表。
注意事項:確定整個菜單，至開業(yè)時不做變化，完善標準菜譜，完善各菜肴的制作標準和質量標準。而且必須講究細節(jié)量化。
12.1確定類別12.2確定菜品12.3完善標準菜譜。
12.4完善制作標準和質量標準13、開始確定各供貨商。
注意事項:必須每日總結，并開展討論，不斷調整各項工作，員工間不斷磨合，熟練工作技能，修改各種標準化文檔。傾聽顧客意見，顧客提意見可適當給與優(yōu)惠券表示感謝。
17、制定開業(yè)促銷方式。
注意事項:根據試營業(yè)的情況，制定開業(yè)時促銷方案，促銷方案必須有針對性，并緊緊根據顧客需求制定。
18、正式開業(yè)。
年終新春來臨之際——。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十
新店開業(yè)要做好開業(yè)的工作計劃，以便后續(xù)的工作開展。下面是的為大家整理的“2018服裝新店開業(yè)工作計劃”，僅供參考，歡迎大家閱讀!查閱內容請關注!
這是一個創(chuàng)意彌足珍貴的時代，這是一個不斷顛覆前者的時代，**正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉而去承載藝術創(chuàng)造的內涵以及賦靈性的色彩和看似不經意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。**在時尚的輪回中重拾經典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對經典女人味的崇尚。
二、活動目的：
1、樹立***專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關注度。
2、通過開業(yè)活動樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動加強迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅實的基礎。
4、通過獨特的活動形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。
三、目標對象：
1、熱愛時尚，追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
四、活動內容。
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進店夠物滿888元可獲贈****尊貴vip卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得*****送出的紀念禮品一份。
5、開業(yè)當天dc精彩時裝秀。
五、推廣策略：
1、在開業(yè)當日舉辦一場別開生面的時裝秀，邀請*****總及經理為開業(yè)剪彩，給應邀嘉賓及目標消費群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)****品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動優(yōu)勢，邀請湖南分公司**總及**經理現(xiàn)場助興，從而提高品牌的知名度和美譽。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶(vcd碟片)的附帶宣傳推廣：
4、通過往政府機關、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費能力人發(fā)邀請函(500份)并標明開業(yè)當天憑邀請函在店鋪領取精美禮品一份。
六、操作細節(jié)。
dc時裝秀。
1、主題背景(時光交錯的旅程)尺寸待定。
2、舞臺搭建、燈光、音箱、模特6名、時間安排等(由模特公司。
提供)。
3、走秀的五個小主題。
(1)時光交錯的旅程(大主題)。
穿越時光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時光在流轉中沉淀下經典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時光交錯的旅程中，讓我們再次尋找。
如此珍貴的財富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉，經過魔術變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。
(2)grunge風尚。
懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗為美的年代，就想grunge本意所指，如泥土與汽油混合的外觀。厭倦了極度精致優(yōu)雅的都市年輕人，開始打破固有觀念，尋找一種原始質樸甚至破損的感覺，試圖建立一種不完整的、殘缺的美，在不完美中發(fā)現(xiàn)完美，重新樹立新一代的審美觀。
(3)神秘花園。
為了目標，我們一路匆匆向前，有多少美好傳統(tǒng)被我們遺忘?在這個季節(jié)，重拾傳統(tǒng)精神成為新的時尚，就想英國那些古老的深宅大院，那些豐茂的神秘花園，埋藏了無數(shù)的精神寶藏等待我們去挖掘。繼承并不意味著懷舊，在時代的步伐下，新的繼承是尊重、學習并重組利用，以現(xiàn)代的角度結合出全新的效果。
(4)都市部落。
自然是我們最大的靈感寶庫，我們擁抱自然，就想波西米亞人一樣四處采集寶藏，經過現(xiàn)代工藝的加工打磨，讓原始的寶藏就想磚石一樣閃閃發(fā)光，我們對待自然的膜拜不再僅僅是對造型、圖案的簡單模仿，而是更進一步探索自然，我們獲得的將是一種更深入的內在精神——一種有機會，自由的、多元的生活。
(5)新古典主義。
時光倒轉，曾經的經典經歷時間的考驗，傳承下唯美的瞬間，優(yōu)雅的古典女性帥氣硬朗的宮廷風格成為靈感，古典主義的重現(xiàn)卻將其演繹的更加年輕摩登，呈現(xiàn)出完美的時尚新貌。
(6)摩登天空。
將性感成熟與叛逆完美融合，展現(xiàn)80年代摩登風格的完美縮影。時至今日，在經濟低迷的天空下，讓完美重新把玩曾經的瘋狂經典，體驗輝煌時期的美好，以不顧一切的豁達與樂觀心態(tài)忘卻煩惱，勇敢迎接未來挑戰(zhàn)。
新店、新禮、新時尚。
新店添時尚、折上加折、禮中送禮。
時尚新店、好禮相見。
新店開業(yè)，精點時尚。
二、活動時間。
活動周期：開業(yè)之日起十天(要害是前5天)。
選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。
三、活動對象。
本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性消費。
四、活動內容(購物連環(huán)喜)。
1、一重喜、進門有喜：
2、二重喜、買就送(買滿的金額、贈予的禮品各專賣店自行定制)：
(1)凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙；
(2)凡在活動期間凡買滿258元，送價值48元精美寶珠筆一支；
(3)凡在活動期間凡買滿368元，送價值100元精美筆記本三組合一套；
(4)凡在活動期間凡買滿488元，送價值138元的真皮皮帶一條；
3、三重喜、獲贈貴賓卡，凡有發(fā)生購買的顧客，前50名贈予貴賓卡一張，注冊登記后成為永久會員。
五、物料整合1、店外主題海報：(主題任選其一)。
新店新禮新時尚。
新店添時尚折上加折禮中送禮企劃文案。
時尚新店好禮相見。
新店開業(yè)精點時尚。
點精時尚三降驚喜。
2、吊旗：正面主題廣告詞，反面開業(yè)大吉或新品上市。
3、易拉寶或*展架統(tǒng)一活動主題，與海報統(tǒng)一。
4、小立牌pop廣告分別置于所屬產品系列的陳列區(qū)域。
5、橫幅：活動主題內容。
6、dm傳單內容同海報。
7、大型充氣拱門(寫有活動主題)、升空氣球、刀旗、花籃等。
8、其他：名片、禮品、貴賓卡、綬帶。
六、終端環(huán)境。
1、硬環(huán)境：陳列、道具及燈光音響等，應符合特色龍品牌個性主題終端的要求，與形象宣傳的風格調性保持一致。
2、軟環(huán)境：專賣店導購員、收銀員等，其儀容儀表、服務規(guī)范等應與特色龍的品牌形象交相輝映。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十一
這是一個創(chuàng)意彌足珍貴的時代，這是一個不斷顛覆前者的時代，**正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉而去承載更多藝術創(chuàng)造的內涵以及賦靈性的色彩和看似不經意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。**在時尚的輪回中重拾經典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對經典女人味的崇尚。
1、樹立***專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關注度。
2、通過開業(yè)活動樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動加強迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅實的基礎。
4、通過獨特的活動形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。
1、熱愛時尚，追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進店夠物滿888元可獲贈****尊貴vip卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得*****送出的紀念禮品一份。
5、開業(yè)當天dc精彩時裝秀。
1、在開業(yè)當日舉辦一場別開生面的時裝秀，邀請*****總及經理為開業(yè)剪彩，給應邀嘉賓及目標消費群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)****品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動優(yōu)勢，邀請湖南分公司**總及**經理現(xiàn)場助興，從而提高品牌的知名度和美譽。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶(vcd碟片)的附帶宣傳推廣：
4、通過往政府機關、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費能力人發(fā)邀請函(500份)并標明開業(yè)當天憑邀請函在店鋪領取精美禮品一份。
dc時裝秀。
1、主題背景(時光交錯的旅程)尺寸待定。
2、舞臺搭建、燈光、音箱、模特6名、時間安排等(由模特公司提供)。
3、走秀的五個小主題。
(1)時光交錯的旅程(大主題)。
穿越時光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時光在流轉中沉淀下經典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時光交錯的旅程中，讓我們再次尋找。
如此珍貴的財富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉，經過魔術變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。
(2)grunge風尚。
懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗為美的年代，就想grunge本意所指，如泥土與汽油混合的外觀。厭倦了極度精致優(yōu)雅的都市年輕人，開始打破固有觀念，尋找一種原始質樸甚至破損的感覺，試圖建立一種不完整的、殘缺的美，在不完美中發(fā)現(xiàn)完美，重新樹立新一代的審美觀。
(3)神秘花園。
為了目標，我們一路匆匆向前，有多少美好傳統(tǒng)被我們遺忘?在這個季節(jié)，重拾傳統(tǒng)精神成為新的時尚，就想英國那些古老的深宅大院，那些豐茂的神秘花園，埋藏了無數(shù)的精神寶藏等待我們去挖掘。繼承并不意味著懷舊，在時代的步伐下，新的繼承是尊重、學習并重組利用，以現(xiàn)代的角度結合出全新的效果。
(4)都市部落。
自然是我們最大的靈感寶庫，我們擁抱自然，就想波西米亞人一樣四處采集寶藏，經過現(xiàn)代工藝的加工打磨，讓原始的寶藏就想磚石一樣閃閃發(fā)光，我們對待自然的膜拜不再僅僅是對造型、圖案的簡單模仿，而是更進一步探索自然，我們獲得的將是一種更深入的內在精神——一種有機會，自由的、多元的生活。
(5)新古典主義。
時光倒轉，曾經的經典經歷時間的考驗，傳承下唯美的瞬間，優(yōu)雅的古典女性帥氣硬朗的宮廷風格成為靈感，古典主義的重現(xiàn)卻將其演繹的更加年輕摩登，呈現(xiàn)出完美的時尚新貌。
(6)摩登天空。
將性感成熟與叛逆完美融合，展現(xiàn)80年代摩登風格的完美縮影。時至今日，在經濟低迷的天空下，讓完美重新把玩曾經的瘋狂經典，體驗輝煌時期的美好，以不顧一切的豁達與樂觀心態(tài)忘卻煩惱，勇敢迎接未來挑戰(zhàn)。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十二
為了做好酒店開業(yè)前的準備工作，根據目前酒店工程進度和各方采購的到位情況。采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，也就是加強各工段和各部門的共同努力、全面按計劃完成任務，緩解目前新員工在培訓中的壓力。
一、建議酒店開業(yè)時間定在：20xx0308（20xx年03月08號）。
二、酒店開業(yè)籌備的任務與要求：
酒店開業(yè)前的倒計時，主要是加強各部門各工段的緊張工作和運作力度，在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
（一）3月1號，召開酒店第一批員工培訓結業(yè)及上崗動員大會，會議由辦公室主持，參加人員：縣旅游局、縣衛(wèi)生局、縣消防大隊、酒店董事會、酒店管理當局、第一批新學員參加會議，議程：
時間：3月1號上午10點正。
地點：待定（6樓會議室）。
主持：周國榮。
（1）酒店管理當局負責人總結培訓工作。
（2）請消防大隊負責人講話。
（3）請衛(wèi)生局負責人講話。
（4）請新學員代表對前期培訓講心得、談體會。
（5）請新學員對上崗表決心。
（6）董事會宣布嗨嘍酒店第一任總經理認命書。
（7）新當選的總經理周國榮宣布首批部門經理聘用書。
（8）新當選的總經理表決心和安排下步工作。
（9）縣旅游局領導講話。
（10）董事會發(fā)表重要講話。
（11）全體學員共進午餐，董事會敬酒表示歡迎加入嗨嘍酒店。
地點待定：
學員標準：600元/桌。
領導餐標：800元/桌。
備注：1、6樓會議室可容納人數(shù)及具體參與會議人員名單應盡快落實，以免會議室容納不下或者人員不能到位。
2、提前與相關部門聯(lián)系，取得他們的指導和支持。
3、拜訪相關部門時，送上一些小禮物。
（二）3月1號下午召開確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍，地點在嗨嘍酒店6樓，周國榮主持，說明分崗情況、對分崗表態(tài)并做重要指示。
（1）總經理辦公室管理人員及分工：全酒店內外行政工作。
1、總經理：周國榮。
2、主任：胡文靜。
（按酒店組織結構工作內容執(zhí)行）。
（2）前廳部管理人員及分工：（酒店一樓及前廳大門周邊）暫定：
1、領班：
2、接待：
3、收銀：
4、門童：
（3）客房部管理人員及分工：（酒店二樓二號樓平層到7樓平層下）。
經理：趙燕。
主管：鐘淑芳。
1、領班：
2、pa領班：
3、服務中心：
4、二級庫管：
5、樓層服務人員：
（4）餐飲部管理人員及分工：（酒店二樓）。
主管：王健。
1、領班：
2、傳菜領班：
3、咖啡廳：
4、迎賓：
5、二級庫管：
（5）財務部管理人員及分工：（所有收銀員行政由所在部門管理、業(yè)務由財務部管理）。
總監(jiān)：王文英。
1、主管會計：胡文靜。
2、成本會計：
3、總出納：王文英。
4、日、夜審：
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十三
儀表、儀容，30分鐘準備，三秒鐘印象，三分鐘表達（簡明扼要）。把自己打扮得象專家。
二、心態(tài)的準備。
做好充分的思想準備，搏擊，戰(zhàn)勝困難，不要幾天沒銷售，臉色就不陽光了了，想送財?shù)娜艘贿M來就會感覺象觸到了霉頭，會馬上離開。隨時隨時，象迎接戰(zhàn)斗一樣的意氣風發(fā)，激情四射，影響感染到身邊的每一個人，開朗、開心、快樂的去做，也就是說什么時候都要讓自己的靈魂跟上，樂在其中。開朗就象吸鐵石，無形中就會留住財運。
三、店內設施的準備——營造出一個溫馨的美容護膚護理的環(huán)境。
溫馨、創(chuàng)新，硬件齊全——夏有空調，冬有暖氣，這是最其碼的設施，麻雀雖小也得五臟俱全，顧客周護櫥。
展柜擺放，高檔產品以同系列為主，首先讓顧客看到的就是高檔產品，低中價位產品擺放稍微往下一些，展杠最高的部位可以展示你的結業(yè)證書，照片，海報，榮譽證書。產品一定要羅列齊全，給人一看就有購買的欲望，彩妝統(tǒng)一擺放，放一些綠色時尚的裝飾，比方說蕊痕典雅靚白的套盒旁邊可以放一個白色的白合，即體現(xiàn)了此套產品的優(yōu)雅與高貴，又體現(xiàn)了產品的純潔安全。到夏天，可以擺一些盤藤的黃瓜，翠綠綠的呈現(xiàn)出一種環(huán)保與自然。床上用品統(tǒng)一使用公司帶有標志的床罩、床單、毛巾（在四姐處訂），體現(xiàn)專業(yè)性。至少兩套以上，一星期更換一次！
四、店內物品的準備。
產品示范用的專用產品：潔容霜、洗面奶、水、乳、精華、霜、bb霜、氧氣面膜，眉刀、眉夾、眉剪、生理鹽水、藥棉、酒精、保鮮膜、導膜碗、鏡子、化妝棉等等。
五、專業(yè)知識的準備。
按摩是否舒心舒服，讓人留連忘返，皮膚是否判斷準確無誤，千萬不能開錯藥方，不然害人害己，無法收拾。如果這個沒有具備以最快的速度去實踐去練，心急是不行的，多練自然熟能生巧。
六、精心策劃為好的活動打下基礎。
元1次，為活動的贈送打下良好的基礎，做好試營業(yè)期間顧客轉介紹，并看到結果。
2個月后隆重開業(yè)，主題以喜慶為主，提前3天貼出贈品贈項海報，不到時間不予銷售。
提前預知到店的人數(shù)，并逐個打電話，約定好時間。當天，對每一個進行戰(zhàn)前總動員，給發(fā)單的`人如何鼓勵，對來的經銷商表示感謝，匯報一下店內顧客的情況，當天已經確定有多少顧客會到場，什么樣的情況。人員分工：
發(fā)單人員（熱情，自信），接待人員（店長）：熟知顧客情況，做好轉接（做示范人員），產品示范人員（資深店長，經銷商），壓單人員（有一定賣貨經驗的經銷商）：熟知當天的活動方案，很會塑造配品的價值，有一定的壓單經驗。
做好語言、人員配合，介紹情況，達到銷售目的。一般縣城內上午顧客量不是很多，下午出成績，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)是上午人較多，下午人較少但有一定的質量。爭取最大化給顧客配產品，如果顧客在經銷商這里沒有壓得了單，你如果跟她很熟，一定拉住她，不要讓她走，佯裝向經銷商求情要求再配送一些物品，來達到壓單的目的。做好配合，時刻不離左右，掌握顧客的心理與動向，看好經銷商的眼神示意。
七、活動總結。
購買，一定記下來繼續(xù)做好跟蹤介紹與服務。哪個顧客配了周護了沒有配日護，給試用產品并回訪用后的效果。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十四
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)我們要持積極的態(tài)度。
在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)每部門經常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制。
時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的`溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補的。
在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格。
確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規(guī)范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責。
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要?？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項?？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞?，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉。
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)客房部注意吸塵器的使用培訓。
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現(xiàn)場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房。
(十一)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生。
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓。
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業(yè)籌備的任務與要求。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇一
美容師職業(yè)資格證書(簡稱美容師資格證)由人力資源和社會保障部頒發(fā)，一共分五個等級：一級高級技師、二級技師、三級高級技能、四級中級技能、五級初級技能。下面是小編為大家提供的關于美容師的。
內容如下：
做為一名美容院店長不只是需要理解下達任務的是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以做法就是堅持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“五要”是指：
1、要溝通：經常與院店周邊地區(qū)并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”，為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務實：即是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流：經常與各部門經理、員工及促銷交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
5、要總結：總結過往經驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經成功的事情尋找實施時的不足，把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外，下面這兩點也非常重要。
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度，
崗位職責。
分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好地全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。
1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的數(shù)據分析。
3.在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
時光匆匆，似水流年，我們無法把它緊緊的抓在手心，但是我們可以讓每一天過的更有意義，讓我們每一個人的工作更積極，更有效率。xx年的工作已經結束，xx年的鐘聲已經響起。接下來，就是新的一年的工作計劃了。只有明確了目標，有了詳細的計劃，我們的工作才會更加的得心應手。
所謂人無完人，我在工作之中存在著一些問題，和美容院內的優(yōu)秀美容師相比，我要學習的還很多很多。但是沒關系，活到老，學到老，人生就是一個不斷充電的過程，我要明確自己的優(yōu)點和缺點，真實的審視自己。在未來的一年里，我將加強下面的幾個方面：
1、美容知識。xx年我要掌握好關于肌膚的結構、人體的幾大穴位、女性美容美體相關的知識。
2、美容技能。xx年我要掌握各種美容手法，練好自己的按摩技巧，提高手部的柔韌度，了解各位美容儀器的功能以及用法。
3、美容產品。xx年我要掌握美容院的產品種類，產品的功效以及產品的成分，了解每一個產品的賣點。在銷售的過程中才能更加的得心應手。
4、美容銷售。xx年我要提高自身的銷售技能，提高自身服務的質量，多掌握一些銷售的話術，了解成交的技巧。
5、工作制度。在美容院的工作制度這一塊，我要明確自己的工作職責，經常的聯(lián)系顧客，做好跟蹤的服務，做好美容院的客情。
要點一：明確個人目標。所謂計劃，簡單來說就是個人的目標。在指定目標的時候，要了解美容院的目標是什么，這樣才能更好的明確自己的，這一點總是容易被忽視。另外制定計劃的時候，要考慮到個人的職業(yè)發(fā)展，要以學習更多知識，提升個人職業(yè)素養(yǎng)為目標。
要點二：計劃具備挑戰(zhàn)性。簡簡單單能夠達到的不叫做目標，必須得具備挑戰(zhàn)性，能夠在新的一年工作得以新的進展和突破的那種。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇二
一、活動背景：
這是一個創(chuàng)意彌足珍貴的時代，這是一個不斷顛覆前者的時代，__正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉而去承載更多藝術創(chuàng)造的內涵以及賦靈性的色彩和看似不經意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。__在時尚的輪回中重拾經典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對經典女人味的崇尚。
二、活動目的：
1、樹立__專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關注度。
2、通過開業(yè)活動樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動加強迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅實的基礎。
4、通過獨特的活動形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。
三、目標對象：
1、熱愛時尚，追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
四、活動內容。
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進店夠物滿888元可獲贈__尊貴vip卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得__送出的紀念禮品一份。
5、開業(yè)當天dc精彩時裝秀。
五、推廣策略：
1、在開業(yè)當日舉辦一場別開生面的時裝秀，邀請__總及經理為開業(yè)剪彩，給應邀嘉賓及目標消費群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)__品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動優(yōu)勢，邀請湖南分公司__總及__經理現(xiàn)場助興，從而提高品牌的知名度和美譽。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶（vcd碟片）的附帶宣傳推廣：
4、通過往政府機關、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費能力人發(fā)邀請函（500份）并標明開業(yè)當天憑邀請函在店鋪領取精美禮品一份。
六、操作細節(jié)。
dc時裝秀。
1、主題背景（時光交錯的旅程）尺寸待定。
2、舞臺搭建、燈光、音箱、模特6名、時間安排等（由模特公司提供）。
3、走秀的五個小主題。
（1）時光交錯的旅程（大主題）。
穿越時光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時光在流轉中沉淀下經典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時光交錯的旅程中，讓我們再次尋找。
如此珍貴的財富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉，經過魔術變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。
（2）grunge風尚。
懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗......
美容新店開業(yè)工作計劃書篇三
2、人員配置3人：
售貨員2人，工資1000元/月，每天工作12小時(含1小時用餐時間)，輪休制（上班一天休息一天）。
收銀員一人，由財務部調配。
9：00am——21：00。
1、自營項目：
（1）日用百貨類(品牌)：電池、牙膏、洗發(fā)水、剃須刀等。
（2）香煙：中華、南京、三五等。
（3）品牌服裝類：唐裝、西裝、職業(yè)套裝、襯衫、t恤、皮帶、領帶、內褲、襪子等。
2、招商項目：
（1）常州土特產類（禮品裝）：特色食品，茶。
（2）中外名酒類（禮品裝）：茅臺、五糧液、人頭馬xo、紅酒等。
附件：酒店商場售賣品種。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇四
一、店鋪名稱：
食全食美小店鋪。
二、業(yè)務內容:我們主要經營各種零食，如包裝類有豆腐干、牛肉干、魷魚等、糕點有各種類型的餅干，糖果類有口香糖，棒棒糖的食品，堅果類有瓜子、花生、核桃等，還有其他飲料、礦泉水等。
三、店鋪選址分析：
我們店鋪設定地點為創(chuàng)業(yè)街，大學生要去教學樓、寢室和操場等其他地方都會經過那里，以及食堂、家家樂超市，等都設立在旁。雖然人流多，但是競爭力強。
四、目標顧客：
主要針對城院的在校大學生、教師及其他愿意購買者。
五、貨色搭配與采購管理：
貨色搭配：分別以糕點、糖果、堅果、肉類進行排列好，可將其零食放入每個小籃子中，這樣可以使大學生容易辨認零食，方便購買。采購渠道：我們是從批發(fā)市場進行零食采購商品儲存：
1.首先是自己的寢室和附近的寢室2.管理員的房間，這個可能比較困難。
商品分類：
3.像大家經常喜歡吃的辣條，等肯定要多儲備，另外礦泉水、果汁、茶類等可相應增加儲備。
六、價格策略。
成本+運費+利潤2）通行價格定價法。
由于很多食品的價格都是統(tǒng)一零售價，像可口可樂，綠茶等3）競爭定價法。
首先在初期，可以適當?shù)匾陨缘蛢r格銷售。
七、促銷策略。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇五
飯店開業(yè)前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。
餐挺總經理應從本飯店的實際出發(fā)，根據設計的檔次標準，同時還應根據本飯店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產品。
餐廳總經理應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇六
下面是計劃網工作計劃欄目小編精心為大家整理的美容師工作計劃書，歡迎閱讀。
工作方面。
既然是作為美容院的一名員工，自然就應該在工作方面有大的突破。在總結了2019年度工作情況以后，我計劃在工作方面做以下調整：
首先是自己在工作方向上的調整。雖然我們平時都在忙，但是如果我們仔細思考的話，就會發(fā)現(xiàn)，很多時間其實是被我們浪費掉了的。為什么會浪費掉很多不必要的時間，就是因為我們在工作的時候，沒有把握好方向，工作也沒有重心，在很多事情上過多的投入精力，而在關鍵問題上則顯得有心無力。為了避免這樣情況的發(fā)生，我計劃在2019年的工作中，明確自己的工作方向，朝著既定的目標，充分利用時間創(chuàng)造效益。
充電學習。
說到語言表達能力，美容師這個崗位能夠很好地鍛煉我們的口才，和與人溝通的能力。當我們和別人愉快溝通的時候，不只是我們的感覺好，也能給顧客留下很好的.印象。我希望自己在2019年能夠創(chuàng)造非常不錯的效益，先根據美容院的總體目標制定自己的工作目標，并且努力完成每個月的工作目標。
做為一名美容院店長不只是需要理解下達任務的是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以做法就是堅持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“五要”是指：
1、要溝通：經常與院店周邊地區(qū)并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”，為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務實：即是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流：經常與各部門經理、員工及促銷交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
5、要總結：總結過往經驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經成功的事情尋找實施時的不足，把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外，下面這兩點也非常重要。
一、店面行政管理。
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好地全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理。
1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的數(shù)據分析。
3.在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇七
1、開業(yè)了，是新的開始，特送你幾字開張賀詞：誠信經營，顧客為本，團結員工，共創(chuàng)未來！認認真真的落實這些，你的店肯定能越做越大，祝你財源滾滾來，幸福美滿人人愛！
2、開張了，錢來了，數(shù)錢數(shù)到手累了；手動了，信息發(fā)了，幸福好運都來了。在開張之日，祝你財源滾滾宏圖大吉。
3、飯能夠少吃，覺能夠少睡，游戲能不玩，工作能不做，只有對你的祝賀不能打折，因為我要你生意興隆蒸蒸日上，開業(yè)大吉加倍來財！
4、值此開業(yè)大吉之日，我借李嘉誠之名為你聚財氣，我借劉德華之名為你聚人氣，我借韋小寶之名為你聚運氣，我借周星馳之名為你聚喜氣，愿你廣聚四方財氣，人氣，加上運氣，喜氣，定能擁有生意興隆的福氣。
5、用盡我的所有努力，絞盡我的所有腦力，經過我的千思萬想，獻你我的一片心意：好比洛陽紙貴，勝似千金一擲，祝君開業(yè)興隆，開創(chuàng)千秋大業(yè)。
6、在這個喜慶的日子，祝您：八方客來，喜笑顏開；鯤鵬展翅，宏圖偉業(yè)：福大志大，家大業(yè)大；財源滾滾，萬事大吉。
7、水陸兼呈皆上品;賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美;有客常來滿座香。
8、門迎曉日財源廣，戶納春風喜慶多。
9、送你八十八朵鮮花，祝你開業(yè)“發(fā)發(fā)”；送你一大鍋白饃，祝你“蒸蒸”日上；送你一包焰火，祝你紅紅“火火”！朋友，祝開業(yè)大吉，黃金遍地！
10、開張大吉，恭逢其盛，祝你財源猶如春潮，財源滾滾，財運猶如夏日，蒸蒸日上，生意猶如丹楓迎秋，紅紅火火，金錢猶如鵝毛大雪，日進斗金。祝你春夏秋冬四季發(fā)財。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇八
下面是計劃網工作計劃欄目小編精心為大家整理的2018餐廳開業(yè)工作計劃書，歡迎閱讀。
2018年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的2018年，回顧過去一年的工作經歷，餐廳從營業(yè)的調整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營，這一切都源于餐飲部領導的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風風雨雨歷歷在目，用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設。
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量。
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量。
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題。
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質。
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質。
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的`重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發(fā)實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、2018年工作打算。
2018年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質。
將對2018年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況。
2018年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口。
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經理，共同促進出品質量。
出品是餐飲管理的核心，2018年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊。
2018年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平。
2018年的部門培訓主要課程設置構想是：把2018年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。2018年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
一、發(fā)展前景。
隨著經濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
二、店面簡介。
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇九
注意事項:先咨詢辦證部門，后支付全部租金，餐廳里最終要的職位----廚師長，必須在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進行。
2.9審議確定廚師長人選3、確定90%的菜單。
3.4根據菜譜初步確定所需的設備器材，并在以后的工作中多留意器材經銷商的產品。
4、確定工作時間、作業(yè)流程。
注意事項:流程是大廳廚房布局依據，一經制定就將付諸于裝修，以后很難改變，必須。
一次準確確定。4.1制定工作時間。
4.2制定廚房作業(yè)流程和產品銷售流程5、確定裝潢風格和布局。
5.1.1方便顧客原則5.1.2方便作業(yè)原則5.1.3方便設備運行原則。
注意事項:必須多與廚師長溝通，并和其協(xié)同進行后續(xù)各項工作。6.1確定各崗位。
6.2確定各崗位的人員配置6.3確定班次和作息時間6.4確定員工宿舍。
漏洞即可。無須過于繁多和復雜，但必須做到最終單據，有余力可以制定過程單據。
7.1手冊。
8.3.2面試、考試、試菜，記錄過程8.3.3確定員工進入試用期9、員工培訓。
注意事項:采購設備前必須制定詳細的采購清單，并且考察市場，確定一個穩(wěn)定服務好的供貨商。購買時要認真查看產品性能和質量，確保物盡其用。
11.2進一步確定設備設備記錄表。
注意事項:確定整個菜單，至開業(yè)時不做變化，完善標準菜譜，完善各菜肴的制作標準和質量標準。而且必須講究細節(jié)量化。
12.1確定類別12.2確定菜品12.3完善標準菜譜。
12.4完善制作標準和質量標準13、開始確定各供貨商。
注意事項:必須每日總結，并開展討論，不斷調整各項工作，員工間不斷磨合，熟練工作技能，修改各種標準化文檔。傾聽顧客意見，顧客提意見可適當給與優(yōu)惠券表示感謝。
17、制定開業(yè)促銷方式。
注意事項:根據試營業(yè)的情況，制定開業(yè)時促銷方案，促銷方案必須有針對性，并緊緊根據顧客需求制定。
18、正式開業(yè)。
年終新春來臨之際——。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十
新店開業(yè)要做好開業(yè)的工作計劃，以便后續(xù)的工作開展。下面是的為大家整理的“2018服裝新店開業(yè)工作計劃”，僅供參考，歡迎大家閱讀!查閱內容請關注!
這是一個創(chuàng)意彌足珍貴的時代，這是一個不斷顛覆前者的時代，**正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉而去承載藝術創(chuàng)造的內涵以及賦靈性的色彩和看似不經意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。**在時尚的輪回中重拾經典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對經典女人味的崇尚。
二、活動目的：
1、樹立***專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關注度。
2、通過開業(yè)活動樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動加強迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅實的基礎。
4、通過獨特的活動形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。
三、目標對象：
1、熱愛時尚，追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
四、活動內容。
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進店夠物滿888元可獲贈****尊貴vip卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得*****送出的紀念禮品一份。
5、開業(yè)當天dc精彩時裝秀。
五、推廣策略：
1、在開業(yè)當日舉辦一場別開生面的時裝秀，邀請*****總及經理為開業(yè)剪彩，給應邀嘉賓及目標消費群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)****品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動優(yōu)勢，邀請湖南分公司**總及**經理現(xiàn)場助興，從而提高品牌的知名度和美譽。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶(vcd碟片)的附帶宣傳推廣：
4、通過往政府機關、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費能力人發(fā)邀請函(500份)并標明開業(yè)當天憑邀請函在店鋪領取精美禮品一份。
六、操作細節(jié)。
dc時裝秀。
1、主題背景(時光交錯的旅程)尺寸待定。
2、舞臺搭建、燈光、音箱、模特6名、時間安排等(由模特公司。
提供)。
3、走秀的五個小主題。
(1)時光交錯的旅程(大主題)。
穿越時光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時光在流轉中沉淀下經典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時光交錯的旅程中，讓我們再次尋找。
如此珍貴的財富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉，經過魔術變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。
(2)grunge風尚。
懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗為美的年代，就想grunge本意所指，如泥土與汽油混合的外觀。厭倦了極度精致優(yōu)雅的都市年輕人，開始打破固有觀念，尋找一種原始質樸甚至破損的感覺，試圖建立一種不完整的、殘缺的美，在不完美中發(fā)現(xiàn)完美，重新樹立新一代的審美觀。
(3)神秘花園。
為了目標，我們一路匆匆向前，有多少美好傳統(tǒng)被我們遺忘?在這個季節(jié)，重拾傳統(tǒng)精神成為新的時尚，就想英國那些古老的深宅大院，那些豐茂的神秘花園，埋藏了無數(shù)的精神寶藏等待我們去挖掘。繼承并不意味著懷舊，在時代的步伐下，新的繼承是尊重、學習并重組利用，以現(xiàn)代的角度結合出全新的效果。
(4)都市部落。
自然是我們最大的靈感寶庫，我們擁抱自然，就想波西米亞人一樣四處采集寶藏，經過現(xiàn)代工藝的加工打磨，讓原始的寶藏就想磚石一樣閃閃發(fā)光，我們對待自然的膜拜不再僅僅是對造型、圖案的簡單模仿，而是更進一步探索自然，我們獲得的將是一種更深入的內在精神——一種有機會，自由的、多元的生活。
(5)新古典主義。
時光倒轉，曾經的經典經歷時間的考驗，傳承下唯美的瞬間，優(yōu)雅的古典女性帥氣硬朗的宮廷風格成為靈感，古典主義的重現(xiàn)卻將其演繹的更加年輕摩登，呈現(xiàn)出完美的時尚新貌。
(6)摩登天空。
將性感成熟與叛逆完美融合，展現(xiàn)80年代摩登風格的完美縮影。時至今日，在經濟低迷的天空下，讓完美重新把玩曾經的瘋狂經典，體驗輝煌時期的美好，以不顧一切的豁達與樂觀心態(tài)忘卻煩惱，勇敢迎接未來挑戰(zhàn)。
新店、新禮、新時尚。
新店添時尚、折上加折、禮中送禮。
時尚新店、好禮相見。
新店開業(yè)，精點時尚。
二、活動時間。
活動周期：開業(yè)之日起十天(要害是前5天)。
選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。
三、活動對象。
本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性消費。
四、活動內容(購物連環(huán)喜)。
1、一重喜、進門有喜：
2、二重喜、買就送(買滿的金額、贈予的禮品各專賣店自行定制)：
(1)凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙；
(2)凡在活動期間凡買滿258元，送價值48元精美寶珠筆一支；
(3)凡在活動期間凡買滿368元，送價值100元精美筆記本三組合一套；
(4)凡在活動期間凡買滿488元，送價值138元的真皮皮帶一條；
3、三重喜、獲贈貴賓卡，凡有發(fā)生購買的顧客，前50名贈予貴賓卡一張，注冊登記后成為永久會員。
五、物料整合1、店外主題海報：(主題任選其一)。
新店新禮新時尚。
新店添時尚折上加折禮中送禮企劃文案。
時尚新店好禮相見。
新店開業(yè)精點時尚。
點精時尚三降驚喜。
2、吊旗：正面主題廣告詞，反面開業(yè)大吉或新品上市。
3、易拉寶或*展架統(tǒng)一活動主題，與海報統(tǒng)一。
4、小立牌pop廣告分別置于所屬產品系列的陳列區(qū)域。
5、橫幅：活動主題內容。
6、dm傳單內容同海報。
7、大型充氣拱門(寫有活動主題)、升空氣球、刀旗、花籃等。
8、其他：名片、禮品、貴賓卡、綬帶。
六、終端環(huán)境。
1、硬環(huán)境：陳列、道具及燈光音響等，應符合特色龍品牌個性主題終端的要求，與形象宣傳的風格調性保持一致。
2、軟環(huán)境：專賣店導購員、收銀員等，其儀容儀表、服務規(guī)范等應與特色龍的品牌形象交相輝映。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十一
這是一個創(chuàng)意彌足珍貴的時代，這是一個不斷顛覆前者的時代，**正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉而去承載更多藝術創(chuàng)造的內涵以及賦靈性的色彩和看似不經意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。**在時尚的輪回中重拾經典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對經典女人味的崇尚。
1、樹立***專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關注度。
2、通過開業(yè)活動樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動加強迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅實的基礎。
4、通過獨特的活動形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。
1、熱愛時尚，追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進店夠物滿888元可獲贈****尊貴vip卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得*****送出的紀念禮品一份。
5、開業(yè)當天dc精彩時裝秀。
1、在開業(yè)當日舉辦一場別開生面的時裝秀，邀請*****總及經理為開業(yè)剪彩，給應邀嘉賓及目標消費群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)****品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動優(yōu)勢，邀請湖南分公司**總及**經理現(xiàn)場助興，從而提高品牌的知名度和美譽。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶(vcd碟片)的附帶宣傳推廣：
4、通過往政府機關、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費能力人發(fā)邀請函(500份)并標明開業(yè)當天憑邀請函在店鋪領取精美禮品一份。
dc時裝秀。
1、主題背景(時光交錯的旅程)尺寸待定。
2、舞臺搭建、燈光、音箱、模特6名、時間安排等(由模特公司提供)。
3、走秀的五個小主題。
(1)時光交錯的旅程(大主題)。
穿越時光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時光在流轉中沉淀下經典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時光交錯的旅程中，讓我們再次尋找。
如此珍貴的財富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉，經過魔術變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。
(2)grunge風尚。
懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗為美的年代，就想grunge本意所指，如泥土與汽油混合的外觀。厭倦了極度精致優(yōu)雅的都市年輕人，開始打破固有觀念，尋找一種原始質樸甚至破損的感覺，試圖建立一種不完整的、殘缺的美，在不完美中發(fā)現(xiàn)完美，重新樹立新一代的審美觀。
(3)神秘花園。
為了目標，我們一路匆匆向前，有多少美好傳統(tǒng)被我們遺忘?在這個季節(jié)，重拾傳統(tǒng)精神成為新的時尚，就想英國那些古老的深宅大院，那些豐茂的神秘花園，埋藏了無數(shù)的精神寶藏等待我們去挖掘。繼承并不意味著懷舊，在時代的步伐下，新的繼承是尊重、學習并重組利用，以現(xiàn)代的角度結合出全新的效果。
(4)都市部落。
自然是我們最大的靈感寶庫，我們擁抱自然，就想波西米亞人一樣四處采集寶藏，經過現(xiàn)代工藝的加工打磨，讓原始的寶藏就想磚石一樣閃閃發(fā)光，我們對待自然的膜拜不再僅僅是對造型、圖案的簡單模仿，而是更進一步探索自然，我們獲得的將是一種更深入的內在精神——一種有機會，自由的、多元的生活。
(5)新古典主義。
時光倒轉，曾經的經典經歷時間的考驗，傳承下唯美的瞬間，優(yōu)雅的古典女性帥氣硬朗的宮廷風格成為靈感，古典主義的重現(xiàn)卻將其演繹的更加年輕摩登，呈現(xiàn)出完美的時尚新貌。
(6)摩登天空。
將性感成熟與叛逆完美融合，展現(xiàn)80年代摩登風格的完美縮影。時至今日，在經濟低迷的天空下，讓完美重新把玩曾經的瘋狂經典，體驗輝煌時期的美好，以不顧一切的豁達與樂觀心態(tài)忘卻煩惱，勇敢迎接未來挑戰(zhàn)。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十二
為了做好酒店開業(yè)前的準備工作，根據目前酒店工程進度和各方采購的到位情況。采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，也就是加強各工段和各部門的共同努力、全面按計劃完成任務，緩解目前新員工在培訓中的壓力。
一、建議酒店開業(yè)時間定在：20xx0308（20xx年03月08號）。
二、酒店開業(yè)籌備的任務與要求：
酒店開業(yè)前的倒計時，主要是加強各部門各工段的緊張工作和運作力度，在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
（一）3月1號，召開酒店第一批員工培訓結業(yè)及上崗動員大會，會議由辦公室主持，參加人員：縣旅游局、縣衛(wèi)生局、縣消防大隊、酒店董事會、酒店管理當局、第一批新學員參加會議，議程：
時間：3月1號上午10點正。
地點：待定（6樓會議室）。
主持：周國榮。
（1）酒店管理當局負責人總結培訓工作。
（2）請消防大隊負責人講話。
（3）請衛(wèi)生局負責人講話。
（4）請新學員代表對前期培訓講心得、談體會。
（5）請新學員對上崗表決心。
（6）董事會宣布嗨嘍酒店第一任總經理認命書。
（7）新當選的總經理周國榮宣布首批部門經理聘用書。
（8）新當選的總經理表決心和安排下步工作。
（9）縣旅游局領導講話。
（10）董事會發(fā)表重要講話。
（11）全體學員共進午餐，董事會敬酒表示歡迎加入嗨嘍酒店。
地點待定：
學員標準：600元/桌。
領導餐標：800元/桌。
備注：1、6樓會議室可容納人數(shù)及具體參與會議人員名單應盡快落實，以免會議室容納不下或者人員不能到位。
2、提前與相關部門聯(lián)系，取得他們的指導和支持。
3、拜訪相關部門時，送上一些小禮物。
（二）3月1號下午召開確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍，地點在嗨嘍酒店6樓，周國榮主持，說明分崗情況、對分崗表態(tài)并做重要指示。
（1）總經理辦公室管理人員及分工：全酒店內外行政工作。
1、總經理：周國榮。
2、主任：胡文靜。
（按酒店組織結構工作內容執(zhí)行）。
（2）前廳部管理人員及分工：（酒店一樓及前廳大門周邊）暫定：
1、領班：
2、接待：
3、收銀：
4、門童：
（3）客房部管理人員及分工：（酒店二樓二號樓平層到7樓平層下）。
經理：趙燕。
主管：鐘淑芳。
1、領班：
2、pa領班：
3、服務中心：
4、二級庫管：
5、樓層服務人員：
（4）餐飲部管理人員及分工：（酒店二樓）。
主管：王健。
1、領班：
2、傳菜領班：
3、咖啡廳：
4、迎賓：
5、二級庫管：
（5）財務部管理人員及分工：（所有收銀員行政由所在部門管理、業(yè)務由財務部管理）。
總監(jiān)：王文英。
1、主管會計：胡文靜。
2、成本會計：
3、總出納：王文英。
4、日、夜審：
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十三
儀表、儀容，30分鐘準備，三秒鐘印象，三分鐘表達（簡明扼要）。把自己打扮得象專家。
二、心態(tài)的準備。
做好充分的思想準備，搏擊，戰(zhàn)勝困難，不要幾天沒銷售，臉色就不陽光了了，想送財?shù)娜艘贿M來就會感覺象觸到了霉頭，會馬上離開。隨時隨時，象迎接戰(zhàn)斗一樣的意氣風發(fā)，激情四射，影響感染到身邊的每一個人，開朗、開心、快樂的去做，也就是說什么時候都要讓自己的靈魂跟上，樂在其中。開朗就象吸鐵石，無形中就會留住財運。
三、店內設施的準備——營造出一個溫馨的美容護膚護理的環(huán)境。
溫馨、創(chuàng)新，硬件齊全——夏有空調，冬有暖氣，這是最其碼的設施，麻雀雖小也得五臟俱全，顧客周護櫥。
展柜擺放，高檔產品以同系列為主，首先讓顧客看到的就是高檔產品，低中價位產品擺放稍微往下一些，展杠最高的部位可以展示你的結業(yè)證書，照片，海報，榮譽證書。產品一定要羅列齊全，給人一看就有購買的欲望，彩妝統(tǒng)一擺放，放一些綠色時尚的裝飾，比方說蕊痕典雅靚白的套盒旁邊可以放一個白色的白合，即體現(xiàn)了此套產品的優(yōu)雅與高貴，又體現(xiàn)了產品的純潔安全。到夏天，可以擺一些盤藤的黃瓜，翠綠綠的呈現(xiàn)出一種環(huán)保與自然。床上用品統(tǒng)一使用公司帶有標志的床罩、床單、毛巾（在四姐處訂），體現(xiàn)專業(yè)性。至少兩套以上，一星期更換一次！
四、店內物品的準備。
產品示范用的專用產品：潔容霜、洗面奶、水、乳、精華、霜、bb霜、氧氣面膜，眉刀、眉夾、眉剪、生理鹽水、藥棉、酒精、保鮮膜、導膜碗、鏡子、化妝棉等等。
五、專業(yè)知識的準備。
按摩是否舒心舒服，讓人留連忘返，皮膚是否判斷準確無誤，千萬不能開錯藥方，不然害人害己，無法收拾。如果這個沒有具備以最快的速度去實踐去練，心急是不行的，多練自然熟能生巧。
六、精心策劃為好的活動打下基礎。
元1次，為活動的贈送打下良好的基礎，做好試營業(yè)期間顧客轉介紹，并看到結果。
2個月后隆重開業(yè)，主題以喜慶為主，提前3天貼出贈品贈項海報，不到時間不予銷售。
提前預知到店的人數(shù)，并逐個打電話，約定好時間。當天，對每一個進行戰(zhàn)前總動員，給發(fā)單的`人如何鼓勵，對來的經銷商表示感謝，匯報一下店內顧客的情況，當天已經確定有多少顧客會到場，什么樣的情況。人員分工：
發(fā)單人員（熱情，自信），接待人員（店長）：熟知顧客情況，做好轉接（做示范人員），產品示范人員（資深店長，經銷商），壓單人員（有一定賣貨經驗的經銷商）：熟知當天的活動方案，很會塑造配品的價值，有一定的壓單經驗。
做好語言、人員配合，介紹情況，達到銷售目的。一般縣城內上午顧客量不是很多，下午出成績，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)是上午人較多，下午人較少但有一定的質量。爭取最大化給顧客配產品，如果顧客在經銷商這里沒有壓得了單，你如果跟她很熟，一定拉住她，不要讓她走，佯裝向經銷商求情要求再配送一些物品，來達到壓單的目的。做好配合，時刻不離左右，掌握顧客的心理與動向，看好經銷商的眼神示意。
七、活動總結。
購買，一定記下來繼續(xù)做好跟蹤介紹與服務。哪個顧客配了周護了沒有配日護，給試用產品并回訪用后的效果。
美容新店開業(yè)工作計劃書篇十四
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)我們要持積極的態(tài)度。
在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)每部門經常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制。
時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的`溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補的。
在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格。
確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規(guī)范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責。
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要?？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項?？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞?，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉。
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)客房部注意吸塵器的使用培訓。
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現(xiàn)場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房。
(十一)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生。
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓。
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業(yè)籌備的任務與要求。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。