學習中的困難與挑戰(zhàn)是我們不可避免的經(jīng)歷，總結能幫助我們更好地應對。如何充分利用總結的作用來提高自己的能力？以下是小編為大家整理的散文摘抄，讓您感受到作者對生活的獨特理解和感悟。
旅游管理專業(yè)本科論文篇一
本文結合地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)在應用轉型中面臨的實際問題，對湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式進行梳理，并從準確定位、人才培養(yǎng)方案與課程模塊、培養(yǎng)機制等方面提出相應的建議與對策，重新構建人才培養(yǎng)模式，支撐地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)應用轉型。
湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)以中國特色社會主義理論為指導思想，培養(yǎng)具有系統(tǒng)而扎實的旅游管理與服務教育基礎知識和基本理論，以及相應的旅游產業(yè)實踐技能，能在旅行社、酒店、景區(qū)、旅游行政部門及相關旅游企業(yè)從事服務、經(jīng)營管理、營銷策劃，并能在中、高等職業(yè)技術學校從事教學工作的“一體化”的應用型專門人才為培養(yǎng)目標。課程設置有通識教育類課程、專業(yè)基礎課、專業(yè)課以及集中實踐環(huán)節(jié)課程。其中，在通識教育類課程中，開設了師范專業(yè)通識必修課，包括心理學基礎、教育學基礎、教師職業(yè)素養(yǎng)與能力、現(xiàn)代教育技術與應用、教師語言方面的課程;專業(yè)課中除了設置專業(yè)核心課外，還設置了專業(yè)選修課并分了3個模塊。模塊1是旅游服務與管理，模塊2是酒店服務與管理，模塊3是旅游教育。為了提高學生的職業(yè)技能，在人才培養(yǎng)方案中還增加了課外特長學分，鼓勵學生參加職業(yè)技能考試，獲得職業(yè)技能證書。
二、建議與對策。
(一)地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)應更新人才培養(yǎng)觀念，準確進行應用轉型定位。
定位是地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)人才培養(yǎng)的首要問題和基礎問題。通過四年的實踐，現(xiàn)行的人才培養(yǎng)方案有優(yōu)點，但也暴露出一些不足，這與人才培養(yǎng)的定位有關。在廣泛調研地方經(jīng)濟社會發(fā)展狀況及其所需的旅游人才類型，研究各地方院校旅游專業(yè)應用轉型人才培養(yǎng)的優(yōu)勢和特點，分析本專業(yè)的辦學歷史，總結辦學經(jīng)驗與教訓，并對辦學基本條件和教師狀況進行摸底的基礎上，本人認為地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)人才培養(yǎng)應定位為以市場為導向、以就業(yè)為標尺、以專業(yè)結構優(yōu)化為重心、以切實服務區(qū)域發(fā)展為追求的轉型發(fā)展模式，實現(xiàn)由專才型向應用型人才轉變，走立足地方、服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的特色人才培養(yǎng)的道路。
(二)構建“應用型”的人才培養(yǎng)方案與課程模塊。
根據(jù)湖北及黃石旅游經(jīng)濟發(fā)展的需要，針對旅游人才“應用型”特征要求，結合旅游行業(yè)特點和人才需求情況，在湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)先行先試，提出創(chuàng)新構建旅游專業(yè)“應用型”人才培養(yǎng)方案與課程模塊的實施路徑，即以就業(yè)為導向，以素質、能力、技能的培養(yǎng)為出發(fā)點和落腳點，理論認知與實踐能力并重，“大專業(yè)、多方向”，“寬基礎、活板塊”的課程設置、實踐環(huán)節(jié)突出的教學體系，校企緊密結合的培養(yǎng)途徑，“雙師素質”的師資建設，地方性特色突出的教材建設及科學合理的教學手段與質量管理于一體的培養(yǎng)體系，促進學生由被動灌輸向主動思考培養(yǎng)方式的轉變。
以就業(yè)為導向，以素質、能力、技能的培養(yǎng)為出發(fā)點和落腳點。解答了應用型大學旅游管理與服務教育專業(yè)培養(yǎng)出怎樣的人的問題，能不能就業(yè)?特別是高質量就業(yè)。理論認知與實踐能力并重，“大專業(yè)、多方向”，“寬基礎、活板塊”的.課程設置、實踐環(huán)節(jié)突出的教學體系，校企緊密結合的培養(yǎng)途徑，“雙師型”的師資建設，地方性特色突出的教材建設及科學合理的教學手段與質量管理于一體的培養(yǎng)體系，促進學生由被動灌輸向主動思考培養(yǎng)方式的轉變。解答的是怎樣培養(yǎng)的問題。理論認知與實踐能力并重，要求教學時教師不再是滿堂灌，而是需要指導學生怎么去做，怎樣做才能做得好。這對教師教學提出了更高的要求，不僅要求教師會講，還要會做?！按髮I(yè)、多方向”，“寬基礎、活板塊”的課程設置、實踐環(huán)節(jié)突出的教學體系。是以旅游管理與服務教育專業(yè)為主體，其他相關專業(yè)為補充。比如語言學、教育學、經(jīng)濟學、管理學、文學、藝術學、地理學、地質學、美術學等，特別是與專業(yè)基礎知識以及地方經(jīng)濟發(fā)展需要緊密相關的專業(yè)，要增加相關課程設置。
(三)轉換培養(yǎng)體制，支撐地方院校旅游專業(yè)應用轉型。
應用轉型人才培養(yǎng)不僅受專業(yè)辦學思路、辦學傳統(tǒng)、專業(yè)定位、專業(yè)現(xiàn)有條件等內部因素的制約和影響，也受到合作企業(yè)、政府政策等外部因素的影響。因此，為有效保障湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)應用轉型人才培養(yǎng)模式構建，提出積極轉換培養(yǎng)體制，延伸和拓展培養(yǎng)平臺，密切與政府、企業(yè)、科研院校、社會組織、旅游從業(yè)人員等各方的聯(lián)系與合作，大力推動專業(yè)設置與產業(yè)需求、課程內容與職業(yè)標準、教學過程與生產過程“三對接”，積極推進學歷證書和職業(yè)資格證書“雙證書”制度等具體措施，不斷強化應用轉型的支撐體系建設，加快實現(xiàn)由封閉型培養(yǎng)體制向開放型培養(yǎng)體制的轉變。
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旅游管理專業(yè)本科論文篇二
女23歲廣西人(導游/包團定制/省內計調/訂房/訂票)。
學歷：中專/技校。
工作地點：廣州-白云-不限。
求職意向：計調|訂票/訂房服務|導游|其他旅游職位。
溝通能力強執(zhí)行能力強有親和力誠信正直責任心強陽光開朗。
工作經(jīng)驗。
(工作了3年6個月，做了2份工作)。
中山菊城假期國際旅行社有限公司。
工作時間：6月至6月[1年]。
職位名稱：導游。
工作內容：1.出團導游。
2.客服中心接線員，為客戶解決對旅游行程疑惑，從而讓客戶選定菊城假期報名;包括來電咨詢團隊、散客報價，如有定下線路談合同，外出工作。
3.散客/團隊銷售員。
4.前臺收銀員深圳騰飛假期分公司(廣州市攜游旅行社有限公司)。
工作時間：207月至1月[2年6個月]。
2..負責收散拼客戶，包括：調車、導、住房;。
自我描述。
忠實誠信,講原則，說到做到，決不推卸責任;有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢;肯學習,有問題不逃避,愿意虛心向他人學習;自信但不自負,不以自我為中心;愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權威者;會用100%的`熱情和精力投入到工作中;平易近人。為人誠懇,性格開朗,積極進取,適應力強、勤奮好學、腳踏實地，有較強的團隊精神,工作積極進取,態(tài)度認真。
旅游管理專業(yè)本科論文篇三
由表3所示，旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生行業(yè)就業(yè)率偏低的原因主要受個人、學校及社會三個因素的多重交叉影響。因此，旅游管理專業(yè)就業(yè)率的提升也需要社會、高校、學生個人多方面的密切配合。
有研究表明旅游管理本科生專業(yè)認知較為清晰；就業(yè)意向明確，但就業(yè)目標與現(xiàn)實差距較大；專業(yè)忠誠度低，且受行業(yè)認知和專業(yè)認知的影響［9］。特別是對于個人，如果學生能提前認知企業(yè)文化、行業(yè)需求，正確認識旅游行業(yè)，適應社會環(huán)境并調整心態(tài)，制定職業(yè)生涯規(guī)劃設計，主動吸收關于旅游行業(yè)發(fā)展的各種信息，進行判斷分析，正確認識旅游行業(yè)的發(fā)展前景。同時學?？梢远ㄆ诨虿欢ㄆ谂e辦校友經(jīng)驗交流會，邀請在旅游行業(yè)就業(yè)的校友回校，為在校旅游管理專業(yè)本科生講述工作經(jīng)驗，增強畢業(yè)生對行業(yè)的整體認知。
根據(jù)kristof提出的組織匹配模型，只有當個體與組織至少有一方能夠為另一方提供它所需要的資源或個體與組織在某些基本特征上擁有相似特征，才能實現(xiàn)員工與組織的相容。因此企業(yè)在勞動力市場上的招聘政策主要就是選擇合理的、匹配的員工［10］。從前文調查可以看出，從求職者角度來看，個人能力是擇業(yè)的重要因素。這里的個人能力不單純是知識或實際操作，還包括交際能力、團隊合作意識等等。同時個人能力不僅作為畢業(yè)生選擇工作單位的籌碼，同樣也是旅游企業(yè)篩選人才的重要衡量指標。因此提升個人能力要保證是在學生對自己能力、特點的認知的前提下，吸收企業(yè)文化并適應社會發(fā)展，提高基礎素質與專業(yè)素質。
畢業(yè)生可以嘗試多參與幾個不同崗位，學習并發(fā)現(xiàn)自己的專長和不足之處，提高對工作的適應性。
中國的旅游教育應結合當今旅游業(yè)對人才的需求，有針對性的對教學內容和課程體系進行調整和完善，科學設計旅游管理專業(yè)的教學內容和課程體系。通過對問卷調查就業(yè)人群對課程的反饋，總結出以下幾點建議：
3。2。1基礎課程以旅游學為中心，其他學科交叉式設置。
中國很多高校沒有獨立的旅游學院，旅游專業(yè)在地理、歷史、管理、經(jīng)濟、園林、社會、建筑等專業(yè)的院系中皆有分布。其中分布最廣的是管理類院系，比例為39%；其次是歷史類院系，比例達20%；位于第三位的是地理類院系，有17%的旅游專業(yè)在該類型院系中開設［11］。
現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)應將所有相關學科以旅游學為基礎，加以規(guī)定、指導或限制，協(xié)調相關知識，擺脫當前旅游知識和專業(yè)依附于其他的尷尬局面［12］構建以旅游學為基準，將地理學、管理學、心理學、經(jīng)濟學以及社會學交叉設置，發(fā)揮旅游專業(yè)特色的同時，啟發(fā)其他學科的支撐作用，實現(xiàn)學科的良好交叉和融合。
3。2。2擴展專業(yè)課程范圍，開展適用于各個行業(yè)專項課程。
通過對“你認為學校應該重點設置哪些課程以更好地適應旅游企業(yè)的需求”這一主觀性問答題的反饋統(tǒng)計，整理出以下幾項適用于各行業(yè)的專項課程：商務英語、導游實務與技巧、文案撰寫、企業(yè)戰(zhàn)略管理、廣告學、商務談判技巧、會展與節(jié)事管理、管理溝通等。
這些課程可以作為專業(yè)必修課的補充，在擴展專業(yè)方向課的基礎上，擴展旅游相關的行業(yè)課程，達到拓寬視野，適應更多崗位。
3。2。3開啟“校企合作”模式，落實與專業(yè)相關的實踐課程設置。
旅游院校應當改進傳統(tǒng)的課程設置，從市場需求出發(fā)，在市場調查、人才規(guī)格設計的基礎上進行課程設置、構建相應的課程體系，讓學生既掌握旅游企業(yè)相關職業(yè)崗位所需的專業(yè)理論，又能在這些專業(yè)理論基礎上把已形成的技能和能力在相應職業(yè)崗位范圍內發(fā)生遷移。旅游行業(yè)中的管理者需要知識，也需要經(jīng)歷，尤其是本行業(yè)最基本的工作經(jīng)驗。否則，沒有經(jīng)驗很難作好管理者。
對旅游管理專業(yè)這樣實踐性較強的專業(yè)來說，實習是一個必需且重要的環(huán)節(jié)。實習能提供學生接觸社會的機會，增強學生自主創(chuàng)新的能力，并增加學生就業(yè)的籌碼。旅游管理專業(yè)大學生只有具備了扎實的基本能力和過硬的業(yè)務能力才能提高自身的能力層次擁有綜合能力。綜合能力包括管理能力、發(fā)展能力和創(chuàng)新能力等其中創(chuàng)新能力是綜合能力的核心。專業(yè)實踐能力不強是當前大學生普遍存在的問題，也是為什么用人單位青睞有工作經(jīng)驗的應聘者而挑剔應屆畢業(yè)生的一個重要原因。
如開展“校企合作”模式，以美國、瑞士和澳大利亞最具代表性，他們普遍建立了以政府、企業(yè)、院校三方合作的教學體系，這是一種深層次雙向合作，集教學和科研于一體，校企資源共享，優(yōu)勢互補。在瑞士，“店校合一”是其旅游教育辦學特點，學院課程設置包括三期專業(yè)課和三期帶薪實習［13］。由于國內的實際情況，學?？梢耘c企業(yè)實行半年至一年左右不帶薪實習，這樣企業(yè)可能會給學生更多的輪崗機會，從而提高實習效果。這樣利用課余時間積累工作經(jīng)驗，明確學生的職業(yè)導向，提高自己的各項工作能力，全面提高旅游管理專業(yè)就業(yè)率。
旅游管理專業(yè)本科論文篇四
姓名：
性別：女。
年齡：25歲身高：165cm。
婚姻狀況：未婚戶籍所在：貴陽市。
最高學歷：本科工作經(jīng)驗：1-3年。
聯(lián)系地址：貴陽市。
求職意向。
最近工作過的`職位：行檔案管理政助理，
期望工作地：貴州省/貴陽市。
期望崗位性質：全職。
期望月薪：3000~4000元/月。
期望從事的崗位：行政專員/助理,檔案管理員。
期望從事的行業(yè)：房地產開發(fā),餐飲/娛樂/休閑,酒店/旅游,農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)/牧業(yè)。
技能特長。
技能特長：有親和力，適應環(huán)境能力快，掌握基本的辦公軟件，具有一定的工作經(jīng)驗，善于社交。
教育經(jīng)歷。
貴州民族大學(本科)。
起止年月：2012年8月至2016年6月。
學校名稱：貴州民族大學。
獲得學歷：本科。
工作經(jīng)歷。
幸福時代-貴安新區(qū)棕櫚文化置業(yè)有限公司-營銷部內勤及綜合部檔案管理。
起止日期：2014年12月至2016年1月
企業(yè)名稱：幸福時代-貴安新區(qū)棕櫚文化置業(yè)有限公司。
從事職位：營銷部內勤及綜合部檔案管理。
業(yè)績表現(xiàn)：工作中做我所做，做我所愛。
企業(yè)介紹：幸福時代-貴安新區(qū)棕櫚文化置業(yè)有限公司為一家旅游地產開發(fā)公司，總投資5億元，主要項目在貴安新區(qū)馬場科技新城旁的萬水千山云漫湖國際休閑旅游度假區(qū)。集團旗下還有湖南長沙項目，貴陽市清鎮(zhèn)市時光貴州，廣西桂林等項目。
培訓經(jīng)歷。
家政公司-家政服務。
起止日期：2014年10月至2014年11月
培訓機構：家政公司。
培訓課程：家政服務。
培訓描述：家政的基礎知識。
旅游管理專業(yè)本科論文篇五
性別：男。
年齡：22歲。
最高學歷：本科。
工作年限：應屆畢業(yè)生。
政治面貌：中共黨員。
現(xiàn)居城市：江西。
籍貫：江西。
婚姻狀況：未婚。
手機號碼：xxxxxxxxxxx。
email：xxx@。
求職意向。
工作類型：全職。
期望薪資：-3000元。
工作地點：萍鄉(xiāng)市九江市上饒市。
工作經(jīng)歷。
目前沒有正式參加工作，希望公司能給我一個機會，去嘗試。
教育經(jīng)歷。
-09--07xx師范學院公共事業(yè)管理本科。
專業(yè)描述：管理學，公共管理學，貨幣銀行學，公共財物管理，公共關系學，管理心理學，人力資源管理，社會主義市場經(jīng)濟理論，社會學，保險學，社區(qū)管理，管理文秘，管理技能開發(fā)，行政人事與制度管理，企業(yè)管理案例分析，公共事務管理案例分析，政治學，行政組織學，比較政治制度，西方經(jīng)濟學，社會保障概論，社會調查原理與方法。
語言水平。
英語掌握程度：良好(cet-4)。
普通話掌握程度：熟練(二乙)。
獲得證書。
自我評價。
做事認真，責任感強，工作能力強，肯吃苦耐勞，有干勁，在高壓力環(huán)境下，仍然保持開朗心態(tài)。最大特點是學習新事物的'能力強，喜歡接受有挑戰(zhàn)性的工作。富有團隊協(xié)作精神和能力，同時也敢于負責，可以勝任獨立工作。善于和人溝通交流，短時間內建立起良好關系。明白成就一番事業(yè)的艱難，愿意從零做起。
旅游管理專業(yè)本科論文篇六
目前我國旅游產業(yè)保持持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)，高素質的旅游管理專業(yè)人才是我國旅游產業(yè)與國外接軌的重要保障，特別是全球旅游資源不斷優(yōu)化整合的今天，國際旅游市場競爭日益激烈，以課堂教學為主的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足當前旅游市場對旅游管理專業(yè)人才的要求。所以，構建符合市場需求的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式已是勢在必行。
引言。
在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中，存在很多不足之處，主要包括專業(yè)設置不合理，缺乏專業(yè)特色，重理論知識傳輸，輕就業(yè)技能培訓等。所以，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構建，應該建立在旅游行業(yè)特點、市場狀態(tài)和市場未來發(fā)展趨勢的基礎上，通過能力培養(yǎng)為導向，結合校內專業(yè)知識學習和校外實習培訓等方式，增強旅游管理專業(yè)人才的實踐能力和就業(yè)競爭力。
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標決定著專業(yè)教學內容和培訓體系的方向，可以為人才培養(yǎng)模式的構建打好基礎。旅游行業(yè)是一門綜合性強，涉及面廣的專業(yè)，而旅游管理專業(yè)又具有明確的專業(yè)指向性，所以多學科理論知識交叉培養(yǎng)和強化知識的實際應用能力是旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標。從專業(yè)內容上看，旅游管理專業(yè)是以管理學為基礎的一門專業(yè)課程，同時又涉及到經(jīng)濟學、心理學和社會學幾個方面，這就要求旅游管理專業(yè)人才必須具備扎實的專業(yè)基礎和廣泛的知識涉獵。從崗位職責要求上看，旅游管理專業(yè)人才必須熟悉基層崗位的工作內容，而且要具備業(yè)務操作和管理的能力，這就要求人才培養(yǎng)模式需要注重理論教學和實踐教學的結合。
旅游管理專業(yè)的發(fā)展前景和旅游行業(yè)息息相關，目前我國旅游行業(yè)逐漸渡過了低層次、高增速的階段，已經(jīng)進入重質量、高效益的換擋期，低技能人才和單一技能人才逐漸被高技能復合型人才所替代，高校應試教育人才逐漸被實踐型人才所替代。為適應未來旅游行業(yè)的發(fā)展，旅游管理專業(yè)人才必須能對旅游行業(yè)的`性質、特點和規(guī)律有科學、系統(tǒng)的認識，能夠在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題，并且有效解決問題，能夠獨立組織旅游項目的開發(fā)，在旅游管理中實現(xiàn)實干能力和創(chuàng)新意識的有效結合。所以，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)及要拓寬專業(yè)知識和專業(yè)技能的培訓，又要提高專業(yè)人才的適應能力和自學能力，能夠適應未來旅游行業(yè)發(fā)展的需要。
人才培養(yǎng)模式是需要在教育思想和教育理念的引導下，根據(jù)市場對人才的要求和培訓單位自身的特點，為人才培養(yǎng)提供知識、能力和素質的培訓需求。結合高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標，通過旅游管理專業(yè)教學和實踐的有機結合，為旅游管理專業(yè)人才搭建旅游實踐的平臺，真正活化理論知識，讓其能夠學以致用。
（一）教學導。
對比國內外旅游管理專業(yè)人才培訓的經(jīng)驗，針對我國旅游行業(yè)的市場特點，可以在人才培養(yǎng)的模式中形成以教育引導為基礎的旅游管理專業(yè)課程，通過該專業(yè)基礎知識的講解和對相關學科的拓展，建立起廣泛的專業(yè)口徑，提高人才培訓的效果。在教學引導中，旅游管理專業(yè)基礎課程主要包括思想政治、文學、計算機、英語等內容，專業(yè)基礎課程主要包括管理學、旅游學、心理學等內容，其目的是學生讓具備良好的思想品德、心理素質和職業(yè)素養(yǎng)。在專業(yè)課程的設置上，可以分為專業(yè)理論課程和專業(yè)技能課程，通過多層次的教學方法來強化學生的文化素質和技能要求，特別是強調旅游管理專業(yè)對于人才的規(guī)范性要求，目的在于培養(yǎng)學生的工作適應能力和創(chuàng)造能力。
（二）階段實踐。
旅游管理專業(yè)對于從業(yè)者的實踐經(jīng)驗要求非常高，既要具有實際操作能力，又要學會處理各種突發(fā)事件，所以，實踐是從事旅游管理行業(yè)工作中不可或缺的一部分。在實踐活動中，學生不僅可以獲得專業(yè)技能和從業(yè)經(jīng)驗，促進綜合素養(yǎng)的全面提高，還能加深學生對于理論知識的理解和掌握，通過理論來指導實際操作能力，并在實際工作經(jīng)驗中檢驗所學理論知識是否合理。另外，學生還可以在實踐活動中學會人際交往和隨機應變的能力，比如學會處理同事之間的關系，掌握工作、生活和學習之間的協(xié)調，認清自身在行業(yè)中的定位等。
（三）強化德育教育。
德育教育是人才培養(yǎng)的基礎，德育教育應該由傳統(tǒng)的封閉式校內教育轉變?yōu)殚_放式的社會和職業(yè)素養(yǎng)教育，這一要求的轉變意味著德育教學方向的改變。所以，高校在制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式時就要強化德育方面的教育，除了要開設思想政治方面的課程外，還應該開設職業(yè)道德規(guī)范方面的課程，通過課程的學習來完善學生的行為規(guī)范和思想品德，增進學生心理狀態(tài)的穩(wěn)定性。高校要克服重專業(yè)知識傳授、輕德育教育的思想觀念，必須把握好旅游管理專業(yè)學生的思想脈搏，把學生個人成才需求和市場崗位要求相結合，并且把德育教育納入到人才培養(yǎng)的整理規(guī)劃中，在教學的各個環(huán)節(jié)中具體體現(xiàn)，真正實現(xiàn)教好書、育好人的要求。
（四）加強校企合作。
校企合作是職業(yè)化教育和生產勞動相結合的延伸，是培養(yǎng)專業(yè)人才的有效途徑。校企合作不單單是企業(yè)給專業(yè)人才提供實習的崗位，它應該是貫穿于人才培養(yǎng)目標、教學內容、教學方法和畢業(yè)實習等整個人才培養(yǎng)的過程。校企合作關系到企業(yè)、學校和學生三方的利益，為了保證校企合作機制的正常運作，可以建立旅游管理專業(yè)委員會來進行運作，委員會成員主要由學校、旅游管理部門、旅行社、酒店等負責人擔任。通過隨時了解旅游管理崗位要求來調整人才培養(yǎng)的方法，讓學生能夠更加符合市場的需求，并且對培養(yǎng)出來的專業(yè)人才進行后續(xù)跟蹤，分析旅游管理崗位用人標準和要求的反饋信息，以便于完善旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的模式。
旅游管理專業(yè)本科論文篇七
隨著旅游行業(yè)的日益發(fā)展，旅游產業(yè)已形成規(guī)模。很多高等院校開設并發(fā)展了旅游管理專業(yè)，意在培養(yǎng)高素質高水平旅游行業(yè)人才，但是實際情況卻是，畢業(yè)生在旅游相關行業(yè)的就業(yè)情況卻不盡如人意。通過對首都師范大學旅游管理專業(yè)畢業(yè)生進行問卷分析，調查畢業(yè)生的就業(yè)形勢及現(xiàn)狀，以及社會環(huán)境、旅游高校、自身能力三方面對旅游管理專業(yè)就業(yè)的影響并重點分析本科旅游管理專業(yè)課程設置存在的問題，提出了相應的改進思路。
中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報顯示，20我國旅游業(yè)總體保持健康較快發(fā)展。國內旅游市場繼續(xù)較快增長，入境旅游市場小幅下降，出境旅游市場持續(xù)快速增長。國內旅游人數(shù)32。62億人次，收入26276。12億元人民幣，分別比上年增長10。3%和15。7%；入境旅游人數(shù)1。29億人次，實現(xiàn)國際旅游（外匯）收入516。64億美元，分別比上年下降2。5%和增長3。3%；中國公民出境人數(shù)達到9818。52萬人次，比上年增長18。0%；全年實現(xiàn)旅游業(yè)總收入2。95萬億元人民幣，比上年增長14。0%［1］。旅游管理是隨著經(jīng)濟的發(fā)展而興起的一門新興學科，與工商管理并列管理學下的一級學科，有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?，隨著國際經(jīng)濟的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開設旅游管理專業(yè)的學校也很多，對專業(yè)能力和素質也有一定的要求。
旅游行業(yè)產業(yè)鏈長，涉及范圍寬，決定了這個專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)崗位多［2］，但是高素質、創(chuàng)新型、實用型旅游管理專業(yè)人才缺口很大，目前我國實際需要旅游專業(yè)人才達800萬人，旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人，給各大高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)提供了廣闊的前景。據(jù)教育部高教司公布了兩年（、年）全國和分省就業(yè)率較低的本科專業(yè)名單，其中旅游管理等十五個專業(yè)就榜上有名、列入其中。據(jù)統(tǒng)計，旅游管理本科畢業(yè)生的行業(yè)就業(yè)率約在10%~20%之間，5年后行業(yè)流失率竟達90%~95%［3］。
1。1專業(yè)概況。
首都師范大學旅游管理專業(yè)依托的旅游管理系是北京地區(qū)最早培養(yǎng)旅游管理本科人才的單位之一，是北京市旅游局指定的導游員資格考試培訓定點單位，同時也為區(qū)縣旅游局、旅游企業(yè)開展人才培訓工作，開創(chuàng)校企聯(lián)合辦學的新模式。
1。2培養(yǎng)目標及要求。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備旅游管理、旅游規(guī)劃開發(fā)及管理的基本理論、基本知識、基本技能，能在城鄉(xiāng)企事業(yè)單位和各級旅游行政管理部門從事旅游研究、資源開發(fā)利用與規(guī)劃管理工作的中高級專門人才；能夠勝任旅游資源開發(fā)、規(guī)劃設計、旅游導游、旅游經(jīng)營管理、旅游職業(yè)教育等方面的專門人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論、基本知識，重點學習旅游資源開發(fā)與規(guī)劃及旅游業(yè)管理的基本理論。旅游管理專業(yè)學生可受到旅游經(jīng)營管理、資源規(guī)劃開發(fā)等方面的基本訓練，具有較好的科學素養(yǎng)及初步的研究和資源開發(fā)、規(guī)劃管理的基本技能。
1。3課程設置。
專業(yè)課程主要有：管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游學導論、旅游資源學、旅游開發(fā)與規(guī)劃、生態(tài)旅游、會展旅游、旅游英語、旅游信息系統(tǒng)、旅行社管理、旅游產品設計、飯店管理、財務管理、旅游電子商務、旅游心理學、導游學、禮儀學等。實習環(huán)節(jié)包括：黃山旅游規(guī)劃與管理實習、旅行社實習、教學實習等。
2研究內容。
《首都師范大學旅游管理專業(yè)就業(yè)情況調查問卷》內容涉及針對旅游管理專業(yè)學生基本信息、目前就業(yè)選擇以及課程設置等研究問題。通過對首都師范大學級~級旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀的調查訪問，發(fā)放235份調查問卷，回收203份，有效問卷183份得出以下結論。
2。1調查對象在旅游業(yè)就職的行業(yè)情況。
通過調查，旅游行業(yè)84人，繼續(xù)深造讀研6人，企事業(yè)單位21人，其他行業(yè)72人。其中在旅游行業(yè)，有旅行社會展、計調、領隊、銷售、門市、人力等多個崗位，企事業(yè)單位包括有學校、政府、公會等文職人員，轉為其他行業(yè)的有策劃、投資顧問、編輯等崗位。
畢業(yè)后留在旅游行業(yè)的占49%，調查一直堅持在旅游行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表1所示。63。3%的被調查者因專業(yè)對口選擇了堅持在旅游行業(yè)發(fā)展，而薪酬、個人發(fā)展也是較大原因之一，另外還有9人表示是由于旅游行業(yè)的穩(wěn)定以及個人興趣等因素。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)對旅游行業(yè)發(fā)展前景的認知對旅游管理專業(yè)本科生是否進入旅游行業(yè)就業(yè)有顯著影響［4］。由于近年來中國的旅游行業(yè)正處在一個上升發(fā)展的時期，政府日益重視旅游業(yè)的發(fā)展以及旅游業(yè)的帶動的經(jīng)濟作用，因此旅游行業(yè)的發(fā)展亦得到快速發(fā)展，形勢較好。但是也有學者認為由于旅游行業(yè)內人力資源認識的片面，缺乏對大學生進行適合的職業(yè)規(guī)劃等，使得很多學生對于旅游行業(yè)的發(fā)展并不看好。調查在各行業(yè)中就業(yè)者的對整體就業(yè)形勢的認知，具體分布如圖1所示。
在被調查的人員中，通過后期的反饋整理發(fā)現(xiàn)，其中59。02%的被調查者表示認為就業(yè)形勢較為正常及樂觀，而這一部分旅游管理專業(yè)本科生主要進入旅游行業(yè)就業(yè)，另有40。98%認為旅游行業(yè)發(fā)展前景較為嚴峻或不清楚的被調查者，主要進入非旅游行業(yè)就業(yè)。
2。3離職原因。
畢業(yè)后轉為其他行業(yè)的占51%，調查轉換行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表2所示。有67。7%的被調查者表示，鑒于個人發(fā)展選擇離開旅游行業(yè)，而對專業(yè)、薪酬的不滿也是導致離職的原因。
通過對比兩個表的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)考慮在旅游行業(yè)就業(yè)的被調查者，進入旅游行業(yè)的原因歸結為與所學專業(yè)相對應，而離開旅游行業(yè)則是考慮到個人發(fā)展和薪資與預期的差異。
其中51。61%的畢業(yè)生是考慮到個人發(fā)展而轉行，有人表示就業(yè)前對行業(yè)的認知自認為比較全面，而工作一段時間后會發(fā)現(xiàn)，理論和實踐相差太多了，所做的事都是過于基礎的工作，長久下來發(fā)現(xiàn)根本不能把握自己的發(fā)展狀況，從而希望通過改變工作環(huán)境與內容。
而薪酬方面，現(xiàn)階段大學生已經(jīng)比較能適應社會環(huán)境，對入職的薪資不是很苛求，然而進入旅游企業(yè)內，本科生和?？粕?、中專生員工相比，在工作內容、晉升條件上幾乎沒什么差別。這種情況難免會使在職本科生產生“知識貶值”的想法［5］，認為自己的能力沒有展現(xiàn)出來，從而轉而選擇其他職業(yè)。
2。4學校課程設置、實踐環(huán)節(jié)在就業(yè)中的應用。
2。4。1基礎課程。
目前首都師范大學旅游管理專業(yè)所屬院系為資源環(huán)境與旅游學院，在創(chuàng)立之初是依托于地理學科，在師資配備、教學理念、課程設置等方面，都受制于地理背景［6］，在此調查“首師大旅游管理專業(yè)你認為不必要的課程”這一問題，統(tǒng)計結果如圖2所示。
其中旅游生態(tài)學、區(qū)域分析與規(guī)劃、自然地理學分別占36。07%、32。79%、29。51%。這幾項基于地理背景設置的專業(yè)課程，被調查者表示工作中不是很經(jīng)常能用到，但是同時也有32。79%的人表示，這些是旅游管理的基礎學科，可以擴展知識面，有必要在大學期間研習。
2。4。2專業(yè)課程。
國內很多旅游管理高校專業(yè)課程另設有語言類，經(jīng)濟類等，與旅游業(yè)密切相關的其他領域課程，在調查“你認為以下哪些是旅游管理專業(yè)學生有必要學習的課程”這一問題，具體比例如圖3所示。
會議與會展策劃、第二外語、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理位列前三甲，由于可以與其他行業(yè)互通，超過50%的被調查者表示希望能夠在大學期間學到相應的知識。
2。4。3實踐課程。
旅游管理是一門典型的應用性專業(yè)，各高校在低年級層次的理論學習后，高年級課程則會設置相應的實踐教學，而這一些課程在設置方面既強調對操作能力與應用能力的培養(yǎng)，同時旅游管理本科層次學生就業(yè)質量較低與當前本科層次的實踐實訓課程教學存在的諸多問題密切相關。
隨著世界經(jīng)濟全球化的發(fā)展，會展業(yè)在我國得到了迅速的發(fā)展，會展又稱mice（會議meetings；獎勵旅游incentive；大會conventions；展覽exhibitions），在貿易往來、技術交流、信息溝通、經(jīng)濟合作及增加就業(yè)等方面發(fā)揮著日益重要的作用［7］。會展所涉獵的不僅是旅游行業(yè)，還會關聯(lián)到廣告，公關以及專業(yè)的會展策劃公司，因此會議與會展策劃這一課程有70。49%的被調查者希望學校進行相關的課程安排。主要原因是各行業(yè)對會展的需求量越來越多，會展包括會議、獎勵旅游、展覽，涉及行業(yè)多，同時也需要人際溝通，組織協(xié)調的能力。
問題“你認為旅游管理專業(yè)的實踐課程應設置哪幾項”中各項所占比例如圖4所示。
實踐課程的調查過程中，多數(shù)人表示需要將理論知識變成可以操作執(zhí)行的能力。所列出的旅游行業(yè)三大支柱的對應課程，需求也很多。如果說前幾項的實踐課程在工作中可能會有專門培訓，那禮儀和應用語言基本以作為基礎的能力，企業(yè)在招聘過程中直接考察，因此，畢業(yè)生表示這兩項也是必需的。
2。4。4基礎能力。
除了專業(yè)學科的課程設置外，大學作為高等教育學府，在整體的專業(yè)教育中也需要對學生的基礎素質進行提高，在“大學專業(yè)教育中哪些方面需要進一步加強”這一問題的結果如圖5所示。
分別有78。69%及70。49%的被調查者表示，學校應加強人際交往和組織協(xié)作能力、外語和計算機等使用技能這兩項。但不可否認的是，如果單純的依靠學校進行課堂式的教學，恐怕也起不到很好的效果，只有通過適合自己的方式方法學習理解，活學活用以便適應自己的工作環(huán)境。
2。4。5旅游管理專業(yè)課程設置中存在的問題。
因而課程體系設置雖然體現(xiàn)了本科教育對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標的要求但在實踐中卻存在著很多問題，具體比例如圖6所示。
其中72。13%的被調查者認為校企互動較少，校企互動是指高校同企業(yè)在科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、資源共享等方面的合作與交流。這樣的.形勢即保證了學生具備從事旅游業(yè)基層工作的知識、能力和素質增強了適應市場需求的能力，確保就業(yè)渠道的暢通。企業(yè)員工亦可接受高校的培訓或到高校進修，解決了旅游市場專業(yè)人才匱乏的難題。67。21%的被調查者認為目前學校重理論，輕實踐。有研究表示大多高校開設的旅游專業(yè)比較偏重文化理論知識的培養(yǎng)，導致學生的理論知識與實踐技能得不到有機的結合。
大量課程重復，設置學科交叉嚴重。旅游學科課程體系中不同層次課程重復設置的現(xiàn)象比較普遍。一方面在學科專業(yè)必修課中旅游學類中又涉及到一級學科的基本理論知識呈現(xiàn)“大而全”的特點。另一方面學科專業(yè)各方向內部及各方向之間課程重復設置，缺乏有效綜合［8］。
3結論。
旅游管理專業(yè)本科論文篇八
摘要：高職教育從上個世紀80年代興起以來，發(fā)展迅猛，成績卓著，為我國各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計的技術應用性人才，這是不爭的事實。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下，其教學手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新，旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點為前提，探索教學方法的革新。
回顧我國職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程，也并非一帆風順，在快速發(fā)展過程中，要正確認識與全面把握高職教育的教學特點，我們應弄清一個問題：要對高職教育進行準確定位，這是一個根本問題，也是準確把握高職教學特點的前提和基礎。高職教育是以培養(yǎng)技術應用性人才為主要目標的高等教育，就目前而言，主要指以培養(yǎng)高技能人才的?？平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才,這是一個漸進的過程。在這個過程中既有觀念轉變是否到位的問題,也有教師和教學管理人員的素質問題;既有教學條件投入相對不足問題,也有教學方法不適應人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學方法的角度進行探討。
一、高職教育的特點分析。
高職教育的教學與其它教育類型、層次的教學既有聯(lián)系又有區(qū)別，既有共同遵循的教育教學規(guī)律也有自己獨特的特點。通過比較研究，我們認為高職教育的教學有以下八個特點：
(一)教學目標的明確導向性。
現(xiàn)教育目的的基本途徑――教學必須有明確的導向性，就是要以學生的就業(yè)為導向，以培養(yǎng)高技能人才為目標。它強調以能力為本位，重視實踐能力的培養(yǎng)，實質是知識、技能和態(tài)度三位一體的素質結構，這個素質結構主要由四個要素構成，一是完成職業(yè)任務所必需的基本技能或動手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務應具備的基本素質;三是職業(yè)崗位變動的應變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術應用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學對象的較大差異性。
高職院校的教學對象是直接影響教學質量的重要因素，也是構建人才培養(yǎng)模式的基礎。因而分析和研究教學對象很有必要。目前，大多數(shù)高職院校的生源整體素質偏低，起點不一，差別較大。我國高職教育的生源類型較雜，包括中等職業(yè)學校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等，但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學生入學起點不同，文化、專業(yè)素質不同，甚至生理、心理素質也有差別，因此，高職院校的教學對象素質結構復雜，水平參差不齊，教育難度較大，出現(xiàn)“管理難，教學難”的現(xiàn)象也就不難理解。
(三)教學組織的靈活多樣性。
機動靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點：一是學生在校學習時間的長短和時間的組合方式靈活多樣，即彈性學制。二是教學模式、教學方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學制、不同的對象、不同的要求，其教學模式與方法可不同，以適應復雜多樣的教學情況。三是課程設置的多樣性?？傊?，通過課程設置的多樣性來盡可能地滿足學生的不同學習需要。
(四)教學考評的技術技能性。
主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是始終堅持以能力為本位，以培養(yǎng)學生的實踐能力為出發(fā)點來組織教學;二是以培養(yǎng)學生專業(yè)技能與職業(yè)素質為重點;注重專業(yè)技術水平和職業(yè)能力的考評;三是整個教學過程注意恰當滲透職業(yè)資格考試教育，努力使學生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學考評與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結合，注重培養(yǎng)和考核學生的崗位技能、適應能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力，堅持正確的就業(yè)導向。
(五)教、學、研、產的統(tǒng)一協(xié)調性。
以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產學研結合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學研產的統(tǒng)一協(xié)調性，才能培養(yǎng)出適應生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用性人才。一是教、學、研、產是一個既有各自功能又是不可分割的有機整體，做到協(xié)調統(tǒng)一是高職教育的內在要求，也是高職教育的特色所在，二是既做到教、學、研、產的統(tǒng)一協(xié)調，又能發(fā)揮其各自的教育功能。
(一)課程設置注重實用性,強調學生參與。
旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進行。在設置上強調學生的參與性學習及自我學習能力,主要由課堂參與、獨立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓練、旅游法規(guī)、中國導游基礎知識、導游服務技能等專業(yè)基礎必修課。并在第一學年第二學期帶學生到安徽皖南進行為期一周的民俗自然風情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學、實地導游、旅游產品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學年第一學期帶學生在南京市內景點進行導游實習，第二學期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進行為期一周的導游見習。第三年學分第一學期課程有旅游會展、旅游投資學、應用英語等專業(yè)選修課程，第二學期主要是寫畢業(yè)論文和進行旅行社和酒店的畢業(yè)實習。
(二)教學內容圍繞導游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學生的實踐能力。
全國導游職業(yè)資格以能力本位為指導,由旅游機構制定出旅游領域的能力標準,以此來衡量學習者是否具有相應能力。從學習的角度來看,這些標準實際上就是學生學習的目標。而教師可以根據(jù)自己的教學經(jīng)驗對學生進行指導,課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結合。這樣的教學內容設計是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內容廣,并且注重學生方法論、應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導性。
(三)教學手段靈活,強調團隊合作,加強實踐鍛煉。
教師可以在課堂上通過多媒體教學擴大講課信息量,增強趣味性與直觀性,提高教學效果。注重學生的參與性學習,如外出考察學習、課堂討論、案例分析、視聽教學、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學方法。注重培養(yǎng)學生的團隊精神,強調團隊工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學生團隊精神的有效形式。外地考察和實習的目的是為了使學生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識與經(jīng)驗,以適應企業(yè)的需求。實習單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴格,強調教師的雙師資格。
實際工作經(jīng)驗新的時代要求教師成為學生學習的引導者、組織者,成為學生的學習伙伴。教師不但要有豐富的知識,而且要求專業(yè)教師每人都持有全國導游員資格證書，必須具有扎實的理論基礎、豐富的教學經(jīng)驗,還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗。
三、教學方法的探索。
旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對傳統(tǒng)教學方法提出了嚴峻的挑戰(zhàn),為此我們在認真總結傳統(tǒng)授課方式的基礎上,進行了有益的探索和實踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學內容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩(wěn)定的教學方法,以期達到最佳的教學效果。
(一)多媒體教學。
多媒體教學方法,是將有關教學內容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應用于課堂教學。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學內容的課程比較適合采取此種教學方法,如“導游基礎”、“華東旅游”、“旅游美學”、“客源國概況”等專業(yè)課。例如：《客源國概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國旅游業(yè)發(fā)展息息相關的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風俗、旅游業(yè)發(fā)展等內容;借助于網(wǎng)絡,搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學生,加深學生的印象。
需要說明的是,采取多媒體教學方法,需要制作相關課程的課件,而課件質量的好壞也直接影響教學效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術保障,同時要充分考慮與教學內容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術性。
(二)案例教學法。
案例教學法作為一種高校常用的教學方法,是美國哈佛大學工商管理研究生院于19首創(chuàng)。運用此法進行教學,在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因為使理論緊密聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力,并能使學生以“當事人”的角色進入“現(xiàn)場”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實問題,負起責任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才的目標,應在各專業(yè)課程中廣泛應用。
如何運用好案例教學法,關鍵注意以下兩點：
1、案例必須具備典型性。
案例要有分析價值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認為從《中國旅游報》上搜集是一個較好的方法?！吨袊糜螆蟆肥菄衣糜尉种鬓k的,全國最權威的,對全國旅游市場最具導向力的行業(yè)大報。從這上面搜集案例,真實性、時效性能得到保證,教師再從中選擇較典型、可分析性強的,相信好的案例會源源而來。旅游教學案例的選擇圍繞教學目標展開,應根據(jù)所講授知識點的實際需要,對案例進行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質,可舉一反三;同時案例應有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。
2、案例教學要有針對性。
不同類型的案例,對于學生教授方法也不同。在教學中,應考慮對不同層次的學生采用不同的案例。進行案例分析時,既可以采用由學生獨立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導要重點放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上,而不是用自己的觀點影響學生。教師對案例分析的總結也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學。
換位式教學就是在某些課程中的某些教學環(huán)節(jié)中師生換位,變學生被動聽課為主動“講課”,鍛煉學生的語言表達能力和臨場應變能力。如“旅游公關禮儀”、“導游業(yè)務”等課程,教師將有關教學內容事先布置清楚,讓學生有準備地進行“教學”,同時也可以根據(jù)學生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機應變提出一些問題,鍛煉學生的臨場應變能力。
(四)模擬教學法。
該方法始于20世紀30年代。它通過設置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達到教學理論與實踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對于旅游管理專業(yè)而言，在授課時，如“飯店管理”課程可以請同學上臺扮演飯店服務員和客人，設置情景對話，以及問題的發(fā)生和處理;“實地導游”課程也可以請同學上臺扮演導游員為在座學生講解景點。通過這種演習，學生們可以直接感受世界的復雜性，弄清理論與實踐的差別，增長實踐才能。
(五)情景式教學。
情景式教學可分為校內、校外兩部分。
1、校內情景式教學。
在教室或實驗室模擬規(guī)定情景,具體來說,可開設校內實訓室，如導游模擬實驗室客房服務模擬實驗室、中西餐服務模擬實驗室旅游商品實驗室等。導游模擬實訓室應懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學設施,收藏旅游資源相關圖書,及國內外旅游風光vcd,供學生進行導游業(yè)務訓練;客房服務模擬實驗室可按三星級賓館標準間設計,供學生進行客房服務管理訓練;餐飲模擬實驗室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導游的要求舉行導游模擬比賽,學生自己選擇景點,自己編導游詞并進行特定的危機處理。
2、校外情景教學又叫實地考察法。
這是一種通過到實地參觀進行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學生第一，二年的實習周實地考察旅游正是對此種方法的運用。一年級是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察，通過實地導游的講解，可以使學生在參觀實際景點的同時更感性的了解導游的程序，導游的方法以及技巧。二年級的華東線考察，就是在短途導游的基礎上，培養(yǎng)長線導游講解的途徑。對于飯店管理方向的學生，帶他們到星級飯店參觀，使學生了解星級飯店的設置機構，如客房，餐廳的規(guī)模，布置;了解飯店的運營狀況，服務人員的服務方式方法，如怎樣正確的鋪床，擺臺，怎樣正確的迎接客人，使用禮貌用語，怎樣轉接，掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實用型、技術性的人才，那么實地考察法顯得尤為重要。
顯然，一個學生最好經(jīng)過各種方法的訓練，以適應變革社會多方面的要求。對一個大學及其教師而言，也有必要用不同的方法訓練學生。國內不少大學教學方法單一，而且理論脫離實際，以上介紹的教研方法或許可供參照。
參考文獻:。
[1]蔣作斌.對職業(yè)教育特色問題的認識[j].職教論壇，2003，(01).
[3]畢業(yè)論文：lunwen\\。
旅游管理專業(yè)本科論文篇九
1.人才供需與旅游業(yè)的需求脫節(jié)。當下，我國旅游業(yè)方面的人才供需現(xiàn)狀主要有兩個方面的典型特征:一個方面的特征是由于我國旅游行業(yè)不斷的在發(fā)展和進步，要求學校相關專業(yè)能夠提供較多的旅游管理專業(yè)的從業(yè)人員，尤其是需要創(chuàng)新性的人才;另一個方面的特征是在我國的旅游產業(yè)配合旅游教育共同發(fā)展的過程中，常規(guī)的專業(yè)人才在供求和培養(yǎng)方面已經(jīng)很好的滿足了旅游市場的需求，并且步入了飽和狀態(tài)。在這樣的趨勢下，也有一定的缺陷逐漸顯露出來，即旅游領域高層次方面的管理人才出現(xiàn)了短缺和創(chuàng)新能力不強的情況。
根據(jù)我國現(xiàn)階段旅游業(yè)人才供需的現(xiàn)狀來看，造成以上狀況最主要的原因，就是我國高職院校在旅游教育方面仍然沿用傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式。傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式培養(yǎng)出來的旅游人才普遍創(chuàng)新性和實際操作能力不強，專業(yè)技能水平也偏低，與當代旅游業(yè)對旅游人才的需求極為不符，導致了其與市場的需求脫節(jié)的問題發(fā)生。
2.培養(yǎng)的目標不夠明確。高職院校人才培養(yǎng)方面具體有一定的特殊性，其更重視培養(yǎng)學生綜合的職業(yè)能力，包括職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能等。旅游管理這個專業(yè)由于自身實踐性比較強，因此更應該重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力，但是現(xiàn)階段，大部分高職院校的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標不夠明確，擺脫不了理論性和學科性教育方面的影響。當前高職院校在培養(yǎng)旅游人才的定位上，定位方式雖然大而全式，對學生多渠道的就業(yè)極為有利，但是這樣的培養(yǎng)模式，反而使學生缺少了能適應具體的崗位和旅游業(yè)特點的實踐能力，導致了學生專業(yè)技能水平低，實際動手能力不強等。
3.專業(yè)課程的設置不夠合理。目前，各個高職院校的旅游專業(yè)在設置課程方面，大多只重視學生生存能力的培養(yǎng)，卻忽視了學生發(fā)展能力的培養(yǎng)。在課程的設置方面，高職的旅游專業(yè)普遍缺乏教育的經(jīng)驗，其在教育過程中，幾乎是采用本科的旅游專業(yè)課程設置來進行教學的。因此，在沿用本科的旅游專業(yè)課程體系后，高職的旅游專業(yè)課程的設置逐漸偏離自身的軌道，且在課程的設置上沒有達到專業(yè)化和模塊化，致使理論課課程量遠遠多于實踐操作的課程量，導致課程設置和旅游崗位需求嚴重的脫節(jié)，培養(yǎng)出來的人才普遍眼高手低，很難與旅游行業(yè)對相關崗位提出的要求相適應。
4.師資隊伍普遍缺乏實踐經(jīng)驗。在高職院校的旅游專業(yè)任職的大多數(shù)教師都是屬于一畢業(yè)就到學校工作，雖然具備扎實的基礎理論知識功底，但是普遍缺乏與旅游行業(yè)相關的一些實踐經(jīng)驗。同時，新任職的教師在行業(yè)崗位的職業(yè)技能具備方面不夠過硬，與旅游業(yè)缺乏聯(lián)系和溝通，任職教師無法在課堂教學中將實踐能力和理論知識很好的融會貫通起來。
師資隊伍缺乏實踐經(jīng)驗不僅對旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)極為不利，在一定的程度上束縛了對旅游人才的教育和培養(yǎng)，達不到最初設定的教學目標，教學效果也隨之減弱，嚴重制約了旅游專業(yè)教學質量在全方面的提高。
1.確定人才培養(yǎng)的途徑。高職院校應確定旅游人才培養(yǎng)的途徑，確保人才供需與旅游業(yè)的需求相符合。高職院校在對旅游人才進行培養(yǎng)時，無論校內實訓條件有多優(yōu)秀，學校都應積極主動的與旅游企業(yè)展開合作，充分的依靠相關的旅游企業(yè)，讓學生在良好的實習的平臺上進行學習，為學生提供適合自身發(fā)展的一個實踐平臺。
在旅游企業(yè)中，不僅有相應的設備和設施，對學生實踐操作能力的提高極為有利，還給予了學生在校內無法感受到的較為真實職場的環(huán)境。就當下旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，其正處于人力資源匱乏的低潮期，再加上旅游業(yè)人才的流動性相對其他行業(yè)較大，因此增強了其與學校合作來培養(yǎng)旅游人才的積極性，為學校提供了較為便捷、高效的人才培養(yǎng)的途徑。因此，高職院校應與旅游企業(yè)積極展開校企合作，改變對旅游人才的培養(yǎng)模式，并確保培養(yǎng)出來的人才與旅游行業(yè)的需求想符合，進而為培養(yǎng)創(chuàng)新性和實際操作能力較強的人才打下堅實的基礎。
2.確立人才培養(yǎng)的目標。高職旅游人才培養(yǎng)的目標是展開教育教學最基本的依據(jù)之一，我國的教育部在制定相關教育計劃時，提出了高職院校應大力發(fā)展其的職業(yè)教育，確立人才培養(yǎng)的目標，進而培養(yǎng)出技能型的高素質人才。技能型的人才即操作型、技藝型人才，是在工作現(xiàn)場或生產一線為社會直接謀取益處的工作者，技能型的人才應熟練掌握實際操作的技能和專業(yè)的理論知識。
高職旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)應重視培養(yǎng)學生的基本技能和實際操作能力的訓練，并根據(jù)旅游業(yè)的需求，將基本技能能力的培養(yǎng)轉換為綜合職業(yè)的.能力及全方面素質的培養(yǎng)。同時，確定人才培養(yǎng)的目標還應從多方面出發(fā)，要求學生在能夠達到整體素質方面較高、知識結構方面較全、事業(yè)綜合的技能較強、視野較寬闊和社會適應能力較強等，將學生培養(yǎng)成技能型的專業(yè)人才。
3.加強專業(yè)課程設置的合理性和科學性。由于旅游業(yè)涉及的范圍較廣，嚢括了旅行社、飯店、風景區(qū)和會展等，所以專業(yè)課程的設置對于旅游專業(yè)來說，應具有一定的合理性和科學性。在對專業(yè)課程進行設置的時候，應充分考慮到區(qū)域的經(jīng)濟情況、當?shù)氐纳鐣l(fā)展的情況及學生就業(yè)的方向來設置專業(yè)的課程內容。
因此，高職院校教學的應改善教學方法，加強專業(yè)課程設置的合理性和科學性，杜絕一個旅游管理的專業(yè)既有旅行社的管理課程、飯店管理的課程，也有景區(qū)管理的課程和會展管理的課程等情況的發(fā)生。專業(yè)課程的設置必須以加強學生實踐動手能力為主，展開針對性教學，確保培養(yǎng)出來的旅游人才在就業(yè)中，能夠全方面的掌握業(yè)務知識，并有效的履行崗位的職責。
4.加強師資隊伍的建設。高職院校應加強師資隊伍的建設，建立和發(fā)展專業(yè)性較強的創(chuàng)新型的教學團隊，具體做法應該從兩個方面出發(fā)：一方面，學?？梢詮耐饨绛h(huán)境引入高水平的、專業(yè)性較強的教學人才，借助這些專業(yè)力量來加強高職院校旅游專業(yè)創(chuàng)新的教學隊伍的建設。此外，學校也可以聘請在旅游業(yè)領域有權威地位或較高知名度的教授，通過專業(yè)培訓、知識講座等方式來加強學校師資隊伍的建設。旅游專業(yè)的教授為學校師資隊伍的建設提供專業(yè)的指導和技術支持，也為學校構建旅游專業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式打下堅實的基礎。
另一方面，學?？梢詣?chuàng)造機會來增加部分新教師的專業(yè)教學知識和教學經(jīng)驗，讓他們能夠基于良好的專業(yè)基礎上，開闊旅游專業(yè)的教學視野。學?？梢怨膭钚陆處熍c學生一同去參加實習活動，或者創(chuàng)造機會讓新教師去旅游企業(yè)展開掛職工作，也可以讓新教師參加關于旅游方面的一些學術會議及實踐培訓的活動等。這些方法能夠使新教師在良好的專業(yè)基礎上，積累了關于旅游行業(yè)實踐經(jīng)驗，提高專業(yè)教學_水平，確保師資隊伍的強大。
三、結語。
今后我國旅游業(yè)即將迎來跨越性的發(fā)展，因此，高職院校應充分的認識到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性，并通過確定人才培養(yǎng)的途徑、確立人才培養(yǎng)的目標、改善專業(yè)課程的設置和加強師資隊伍的建設四個方面來構建出合理性及科學性較強的一個人才培養(yǎng)的模式，進而提高自身培養(yǎng)專業(yè)人才的能力，提高學生的就業(yè)能力，為旅游業(yè)輸送與之需求符合的專業(yè)人才。
旅游管理專業(yè)本科論文篇十
尊敬的hr：
我叫，來自廣東xxx，是廣東工業(yè)大學20xx屆工商管理本科畢業(yè)生，主要課程：國際貿易、經(jīng)濟數(shù)學、會計學、管理溝通、管理工程、生產運作管理、大學英語、財務管理、統(tǒng)計學等，成績全班第六。
我從小養(yǎng)成了勤勞務實，不怕吃苦的習慣，在大學的四年中，我掌握了扎實的理論知識，并培養(yǎng)了較強的實踐能力，我的大部分學習時間都是在圖書館和自修室中度過的，養(yǎng)成了自學的好習慣，多次獲得獎學金、征文比賽獎項和優(yōu)秀團員稱號，在課外實踐中，我先后參加了羽毛球俱樂部、工作營、節(jié)假日促銷活動等，在幾次活動中使我得到鍛煉，并利用課余時間參加英語角口語交流，使自己英語能力得到提高。
如果用一句話來形容我自己，踏實、認真、服務意識和團隊合作力強，并且注意在做事的過程中不斷認清自我，不斷改進缺點，這就是我。
此致
敬禮!
求職者：
旅游管理專業(yè)本科論文篇十一
會展旅游的國內外相關研究成果及本次研究的創(chuàng)新點。
2.1會展旅游的概念界定。
2.2會展旅游綠色管理的概念界定。
2.3遼寧省會展旅游綠色管理的必要性。
2.3.1培育遼寧本地綠色會展旅游市場的需要。
2.3.2實踐舉辦方綠色發(fā)展戰(zhàn)略的需要。
2.3.3生產綠色會展旅游產品的需要。
3遼寧省會展旅游綠色管理存在問題。
3.1會展旅游綠色管理的環(huán)境有等改善。
3.2市場化程度不高。
3.3與相關旅游行業(yè)的聯(lián)系松散。
4實施遼寧省會展旅游綠色管理的策略。
4.1會展場館的綠色管理。
4.2當?shù)芈眯猩绲木G色管理。
4.3接待酒店的綠色管理。
4.4當?shù)芈糜尉皡^(qū)的綠色管理。
結論。
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旅游管理專業(yè)本科論文篇十二
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡上建立聯(lián)系，從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟，同時能夠充分融入到當?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索，重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產生及發(fā)展。
當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應運而生?；ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節(jié)省旅游費用，提高旅游質量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如couchsurfing，雖然它也吸引了不少國內的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產生了靈感，2015年4月，仲一的個人網(wǎng)站游學中國出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為互助游，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡平臺仲一互助旅游論壇，提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡技術公司，開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣?；ブ糜尉W(wǎng)站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙。
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產生信任，但是網(wǎng)絡本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規(guī)定，如接待費用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的地主不是與你進行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務還不夠完善。互助旅游的配套服務體系的`缺失導致互助旅游的質量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務機構?；ブ糜伟ňW(wǎng)絡、旅游兩個方面的內容，所以在網(wǎng)絡運營的同時需要專業(yè)的旅游服務機構提供一些專業(yè)化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構讓其代為保管，在旅游體驗結束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務的項目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策。
許多互助旅游網(wǎng)站的開設目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡市場相對來說比較的混亂，因此需要相關法律保障部門的關注，制定相關的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡社區(qū)、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發(fā)生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權利和義務。
與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求，地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產生的爭議和矛盾。
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旅游管理專業(yè)本科論文篇十三
1.先擬標題;。
2.寫出總論點;。
3.考慮全篇總的安排：從幾個方面，以什么順序來論述總論點，這是論文結構的骨架;。
5.依次考慮各個段的安排，把準備使用的材料按順序編碼，以便寫作時使用;。
6.全面檢查，作必要的增刪。
二、注意：
第一、編寫畢業(yè)論文提綱有兩種方法：一是標題式寫法。
即用簡要的文字寫成標題，把這部分的內容概括出來。
這種寫法簡明扼要，一目了然，但只有作者自己明白。
畢業(yè)論文提綱一般不能采用這種方法編寫.二是句子式寫法。
即以一個能表達完整意思的句子形式把該部分內容概括出來。
這種寫法具體而明確，別人看了也能明了，但費時費力。
畢業(yè)論文的提綱編寫要交與指導教師閱讀，所以，要求采用這種編寫方法。
第二、提綱寫好后，還有一項很重要的工作不可疏忽，這就是提綱的推敲和修改，這種推敲和修改要把握如下幾點。
一是推敲題目是否恰當，是否合適;二是推敲提綱的結構。
先圍繞所要闡述的中心論點或者說明的主要議題，檢查劃分的部分、層次和段落是否可以充分說明問題，是否合乎道理;各層次、段落之間的聯(lián)系是否緊密，過渡是否自然。
然后再進行客觀總體布局的檢查，再對每一層次中的論述秩序進行“微調”。
第三、論文的基本結構由序論、本論、結論三大部分組成。
序論、結論這兩部分在提綱中部應比較簡略。
本論則是全文的重點，是應集中筆墨寫深寫透的部分，因此在提綱上也要列得較為詳細。
本論部分至少要有兩層標準，層層深入，層層推理，以便體現(xiàn)總論點和分論點的有機結合，把論點講深講透。
萬能寫手之家是一家專門從事代寫服務的機構，自創(chuàng)辦以來，萬能寫手之家堅信：沒有最好的文案，只有更好的文案，因為有你的支持，我們才更加精益求精，錯過等于過錯，選擇我們，相信品牌的力量!
一、論文題目：
《影響旅行社服務質量與游客滿意感的因素探析》。
二、論文背景：
中國的旅游業(yè)在激烈的競爭中得到了蓬勃的發(fā)展,旅游消費市場異常的火爆,而在這一消費市場中,旅行社是刺激旅游者消費的主力軍。
旅行社服務質量的好壞直接關系到旅游者的旅游質量,也影響到我國整個旅游業(yè)的形象，作為行業(yè)窗口的旅行社,其服務水平已成為人們普遍關注的焦點。
而游客的滿意感是旅行社服務質量高低的直接體現(xiàn)，因此一些旅行社以提高游客滿意度為目標，以強化員工服務意識為重點，向社會作出了更高層次、更為全面的文明服務承諾制。
把企業(yè)的服務內容、服務標準、服務時限向社會、向消費者公開，制定專門的服務承諾制度，對前臺銷售員、國內游全陪、出境游領隊、入境游陪同等業(yè)務操作及服務規(guī)范制定了專門的規(guī)章制度。
同時還通過與接團的旅行社簽訂承諾協(xié)議書，保證了旅行社的承諾落到實處。
此外，通過征求游客意見書，電話回訪以及上門聽取意見等形式來改進服務，使游客的滿意率大大提高。
如廣之旅在公司內部推行“五心服務”，即熱心的.態(tài)度、貼心的服務、精心的安排、稱心的導游、開心的旅程，使游客的滿意率達到98.6%。
可見，旅行社的服務質量及游客的滿意感已經(jīng)成為旅行社尋求發(fā)展最重視的問題。
三、論文的寫作思路：
(一)、旅行社服務質量和游客滿意感的概述。
1、旅行社服務質量的概念。
2、游客滿意感的概念。
3、旅行社服務質量與游客滿意感的關系。
(二)、從游客的需求出發(fā)，分析當前我國旅行社在服務質量上存在的問題。
(三)、影響旅行社服務質量與游客滿意感的主要因素。
通過游客跟隨旅行社組團出游的服務質量評價進行調查，(廣之旅及游客評價意見表)，總結出旅行社服務質量與游客滿意感的影響因素，并對其進行研究分析。
1、旅行社銷售人員的服務態(tài)度及專業(yè)素質(態(tài)度、提供信息的準確性、工作效率等)。
2、旅行社提供的旅游產品質量(從食、住、行、游、購、娛六方面分別作出分析)。
3、旅行社的誠信度(承諾的質量與現(xiàn)實是否相符、是否按約定事項實行服務等)。
4、導游人員的服務質量及專業(yè)素質(導游的服務態(tài)度、講解技巧、處理事情的能力等)。
5、售后服務(與顧客的聯(lián)系、投訴處理等)。
(四)、總結并對提高旅行社的服務質量及游客滿意感提出建議措施。
四、論文的論證方法：
文獻法、調查法、理論聯(lián)系實際法。
五、論文結合的內容：
旅行社的售后服務狀況、旅行社提供的旅游產品質量、導游人員的服務質量及專業(yè)素質、游客的旅游滿意度調查等。
六、參考資料：本論文的參考資料主要來源有廣州市圖書館、相關網(wǎng)站資料。
旅游管理專業(yè)本科論文篇十四
3.社會局勢對旅游業(yè)的影響。
4.當代大學生旅游消費行為探析。
5.飯店員工流失的原因、影響及對策。
6.淺論我國文化旅游資源的開發(fā)。
7.飯店服務質量管理研究。
8.試述對文化旅游的認識及其實現(xiàn)途徑。
9.我國酒店業(yè)服務質量存在的主要問題及對策研究。
10.淺論民俗文化旅游的開發(fā)與利用。
11.古鎮(zhèn)旅游開發(fā)及發(fā)展策略。
12.我國旅游目的地網(wǎng)絡信息化建設方略探悉。
13.我國飯店員工培訓策略。
14.試論我國導游管理制度的革新對策。
15.試述導游風格的塑造及培養(yǎng)對策。
16.民營企業(yè)開發(fā)旅游景區(qū)問題的分析及對策。
17.酒店差異化營銷研究。
18.試論導游回扣問題及其改革對策。
19.****市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展分析。
20.風景區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游的潛力及建議。
21.試論體育賽事旅游--以北京奧運旅游為例。
22.風景名勝區(qū)的休閑旅游功能研究。
23.關于我國會展旅游的初步探討。
24.對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的思考。
25.旅游景區(qū)淡季營銷現(xiàn)狀與對策研究。
分析。
27.西部非物質文化旅游資源開發(fā)利用。
28.分時度假在中國的本土化問題。
29.淺析西雙版納旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
30.對我國導游薪酬體制創(chuàng)新的探討。
31.關于我國熱點景區(qū)門票價格的思考。
32.旅游景區(qū)的主要危機類型及其管理對策。
33.試論品牌旅游資源的可持續(xù)開發(fā)。
34.新形勢下提升國內酒店服務質量的對策研究。
35.飯店員工流動原因及對策分析。
36.風景名勝區(qū)的保護及其可持續(xù)發(fā)展研究。
37.論我國旅行社跨國經(jīng)營的現(xiàn)狀與基本戰(zhàn)略選擇。
38.淺論中國民俗旅游的開發(fā)。
39.淺論休閑旅游的發(fā)展。
40.試論旅行社服務質量管理改革對策。
41.少數(shù)民族地區(qū)旅游開發(fā)存在的問題及其對策研究。
42.試論酒店內部營銷策略。
43.略論少數(shù)民族貧困地區(qū)的旅游扶貧開發(fā)。
44.論旅游活動中的文化交流問題。
45.淺談中國酒店網(wǎng)絡系統(tǒng)建設。
46.論景區(qū)旅游氛圍的營造和管理。
47.古鎮(zhèn)古村落遺產旅游與新農村建設。
48.分時度假在中國的發(fā)展對策研究。
49.試述我國旅行社經(jīng)營管理改革對策。
50.飯店大學生流失的原因、影響及其對策研究。
51.塑造旅游社品牌提高市場競爭力。
52.基于價值觀領導的酒店員工流失對策研究。
53.人本管理――我國旅游企業(yè)人力資源可持續(xù)開發(fā)策略。
54.試析現(xiàn)行導游薪金制度弊端及其改革對策。
55.論飯店服務質量管理改進。
56.我國旅游電子商務的現(xiàn)狀和應對策略。
57.體驗經(jīng)濟時代中國飯店業(yè)個性化服務策略探討。
58.我國旅游企業(yè)員工的流失及應對措施探析。
59.中小旅行社員工流失原因與管理對策研究。
60.略論都市旅游發(fā)展的`模式與對策。
61.試論酒店服務營銷。
62.我國會展旅游市場營銷初探。
63.飯店員工激勵研究。
64.淺析我國平民旅游及其營銷策略。
65.飯店競爭優(yōu)勢的培育。
66.我國飯店人力資源現(xiàn)狀及開發(fā)策略探析。
67.試論我國旅行社網(wǎng)絡營銷的發(fā)展對策。
68.論旅游目的地品牌營銷的途徑。
69.淺析我國家庭自助旅游。
70.酒店品牌經(jīng)營。
71.恐怖活動給旅游業(yè)帶來困擾。
72.旅行社員工的激勵研究。
73.淺談自然保護區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)。
74.中國酒店文化營銷現(xiàn)狀及對策研究。
75.員工對我國飯店服務質量的影響研究。
76.論酒店企業(yè)cis形象塑造。
77.我國旅游執(zhí)法的特征和發(fā)展對策。
78.對飯店員工流失的思考。
79.淺論影視旅游的開發(fā)。
80.我國酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃。
81.旅行社獎勵旅游產品的開發(fā)。
82.我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題及對策研究。
83.論古鎮(zhèn)旅游商品的開發(fā)。
84.試述我國旅行社服務質量問題及其改善對策。
85.鄉(xiāng)村旅游吸引物論略。
86.試論我國旅行社業(yè)集團化對策。
87.打造特色農業(yè)旅游產品的經(jīng)營策略探討。
88.淺析旅游產品定價策略。
90.我國飯店業(yè)中存在的服務質量問題及對策研究。
91.酒店crm應用研究。
1、論旅行社對散客的服務方式。
2、淺談導游講解對旅游景區(qū)形象的影響。
3、導游服務中的常見問題及對策分析。
4、論民俗特色旅游的開發(fā)。
5、旅游網(wǎng)絡預定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究。
6、文化旅游與文化市場建設。
7、談挖掘旅游資源的文化內涵。
8、主題公園高效益的成因探究。
9、淺談旅游信息在經(jīng)濟決策中的地位及其開發(fā)利用。
10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用。
11、關于旅游對環(huán)境影響問題的思考。
12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素。
13、整體產品觀念在旅游業(yè)中的應用。
14、旅游業(yè)的經(jīng)濟功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用。
15、論自然保護區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展。
16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應用。
17、論旅游服務的國際標準及我國的接軌方式。
18、論旅游景觀的視覺形象及其對景點開發(fā)與經(jīng)營管理的意義。
19、關于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構想。
20、論風景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題。
21、旅游與社會互動關系初論。
22、旅游動機形成的影響因素研究。
23、論導游的品質對服務的影響。
24、生態(tài)旅游及其類型淺析。
25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展。
26、旅游發(fā)展對風情民俗資源的消極影響分析及其對策研究。
27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應用。
28、旅行社經(jīng)營機制轉換中存在的問題及對策。
29、旅游廣告媒體對旅游的影響研究。
30、旅行社服務質量與游客滿意感影響因素分析。
31、旅游業(yè)的社會弊端及其治理。
32、淺談形體語言在旅游服務中的運用。
33、論旅游飯店集團的成長方向。
34、旅游飯店顧客導向定價模式淺析。
35、生態(tài)旅游綠色營銷的產。
37、淺論導游人員的基本素質。
38、知識經(jīng)濟下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新。
39、發(fā)展旅游觀光農業(yè)問題初探。
41、中國旅游教育與培訓面臨的問題和對策。
42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護。
43、旅游購物的投訴心理及服務對策。
44、飯店服務人員個人能力培養(yǎng)途徑。
45、飯店文化對員工行為的影響探討。
46、旅游保險中的常見問題及對策研究。
47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。
48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡營銷發(fā)展態(tài)勢及對策。
49、旅游目的地形象的傳播策略初探。
50、旅游開發(fā)中人文景觀建設若干問題的思考。
旅游管理專業(yè)本科論文篇十五
課程銜接是中高職銜接的核心和落腳點，是中高職銜接的實質與核心，是實現(xiàn)中高等職業(yè)教育持續(xù)發(fā)展和協(xié)調發(fā)展的關鍵。通過中高職課程的銜接，能夠構建比較完整的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，從而滿足各行業(yè)日益增長的中高級人才的需求。旅游管理專業(yè)中高職課程銜接得當，對培養(yǎng)大量素質高、能力強的應用型人才有著極其重要的作用，能適應我國目前旅游業(yè)飛速發(fā)展的要求。
需求調研分析當結合我國現(xiàn)行的職業(yè)資格體系和畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展特征，劉育鋒把我國中高職旅游管理專業(yè)的主要就業(yè)領域分為5大崗位群6個層級:a．“旅游接待服務”崗位群:1級:旅游接待員;2級:旅游咨詢員;3級:旅游咨詢師;4級:接待主管;5級:接待經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。b．“導游服務”崗位群:1級:導游助理;2級:景點講解員;3級:地陪、全陪;4級:領隊、中級導游、導游主管;5級:高級導游、導游經(jīng)理。6級:特級導游、企業(yè)高管。c．“旅行社計調”崗位群:1級:計調文員;2級:票務員、短線計調員;3級:長線計調員;4級:計調主管;5級:計調經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。d．“旅游營銷”崗位群:1級:旅游營銷文員;2級:旅游營銷員;3級:旅游營銷師、營銷主管;4級:無;5級:高級旅游營銷師、營銷經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。e．“旅游策劃”崗位群:1級:無;2級:旅游策劃文員;3級:旅游策劃員;4級:旅游策劃師、策劃主管;5級:高級旅游策劃師、策劃經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。在以上的分類中，中職畢業(yè)生就業(yè)主要面向a、b崗位群，立足1級和2級崗位;高職畢業(yè)生主要面向b、c、d、e崗位群，立足3級和4級崗位。未來的高職本科教育則應立足4～6級崗位。
三、旅游管理中高職課程銜接存在的問題。
2010年一項在北京、廣西和重慶所進行的中高職課程銜接問題調查表明，有超過80%的高職教師認為中高職課程銜接存在問題。根據(jù)我們的調查和分析發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問題有以下幾個方面:。
(一)中職學校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標與高職學校相似根據(jù)我們收集的中高職學校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標進行對比分析，發(fā)現(xiàn)中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標有較大的相似度，如在調查中發(fā)現(xiàn)，高職院校對人才培養(yǎng)目標的定位各有不同，如高素質專門人才、高等技術應用專門人才。個別中職學校則定位是:“中高級專門人才”“中等應用型技能人才”。由此可看出，中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標定位相對混亂，導致中高職旅游管理專業(yè)的課程銜接不好，后續(xù)的課程設置和教育教學就針對性不強。
(二)中高職旅游管理專業(yè)文化基礎課脫節(jié)、專業(yè)課程重復中職學生升入高職之后，存在專業(yè)課學習輕松、但文化基礎課程學習困難的現(xiàn)象。這是因為中職教育是以職業(yè)技能為主，忽視了文化基礎教育，即與高職教育所要求的文化基礎程度存在一定的脫節(jié)。根據(jù)我們對中高職旅游管理人才培養(yǎng)方案中的課程設計以及使用的教材進行對比，結果顯示高職開設的專業(yè)課程在中職基本都開設了。一些中高職學校旅游專業(yè)的課程名稱、課程結構極為相似，講授內容重復交叉，甚至中高職采用的教材也是同一版本，不少學生反映“感覺知識上沒有增多，只是在高職又溫習了一遍”。這跟旅游管理專業(yè)中高職崗位群及其對人才需求是不符合的，不能滿足社會對中高職人才的不同需求。
(三)高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求高職在學生實習訓練和專業(yè)技能培養(yǎng)方面理應體現(xiàn)出中職專業(yè)技能的進一步提升和可持續(xù)發(fā)展，但實際并非如此。一些中職院校在專業(yè)建設方面極具優(yōu)勢，在師資、設備、實訓管理、校企合作等，實力較強。但高職院校近幾年才得以較快發(fā)展，不少高職院校的教育理念和教學思想還在不斷形成和提升，旅游管理專業(yè)的教學設備、場地尚不到位，“雙師型”教師不足，校企合作不強，實習實訓課程、專業(yè)技能訓練只是流于形式，只是為了完成教學計劃的內容，一部分高職院校高技能人才培養(yǎng)并不能體現(xiàn)出高職的特點，甚至有些還比不上中職院校，造成了高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求。
針對旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的問題，筆者對旅游管理專業(yè)中高職課程銜接的建設提出以下一些建議:。
(一)中高職教師共同制定中高級旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，明確中高職人才培養(yǎng)目標，優(yōu)化課程結構設置人才培養(yǎng)方案的制訂直接影響到人才的培養(yǎng)目標以及課程設置。若能在制定人才培養(yǎng)方案時，中高職教師共同討論商定，則能避免中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標以及課程重復等問題，使得中高職職業(yè)教育是一個互相銜接著的完整的.職業(yè)教育體系。中高職教育不僅是某一個中職學?；蛘吒呗殞W校的任務，它是全社會的職業(yè)教育，在制定人才培養(yǎng)方案時學校不能閉門造車，因此要從社會的需求以及中高職教育的特色出發(fā)，中高職教師共同制定人才培養(yǎng)方案，使得能夠滿足學生的學習發(fā)展需求以及符合國家對中高職教育發(fā)展的要求。
(二)從中職到高職，加強旅游管理專業(yè)課程內容的深度教育，拓寬學生的視野從中職到高職，有些課程名稱可能存在一定的相似度，但是在高職所傳授的內容和中職應當是大有所別的。中職主要是培養(yǎng)學生基礎理論和初級操作技能，而高職則是不僅要懂得這些技能，更是要深化和延伸相關技能，不僅要懂得技能，更要通過相關理論的學習，明白技能背后更多的專業(yè)理論知識。對于中高職同一個問題的學習，應當從內容的深度和廣度上加深學生的認識，拓寬學生的視野，這也對高職教師的技能和素質提出了更高的要求。
(三)通過構建國家資格體系，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)職業(yè)技能全面銜接職業(yè)是中高職職業(yè)教育的核心和基礎。因此中高職院校應當根據(jù)中高職所面向的職業(yè)崗位技能的要求開設相關課程，使得學生能夠在中高職階段分別獲得符合崗位要求的職業(yè)資格證，開設相互獨立、逐步提升、避免重復浪費社會資源的課程，實現(xiàn)中級工、高級工、技師、高級技師的有序銜接。
五、總結。
本文分析了旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問題，并針對當前存在的問題提出了幾點建議。但是旅游管理專業(yè)中高職教育課程銜接的建設任重而道遠，還有很多值得探討和研究。
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旅游管理專業(yè)本科論文篇一
本文結合地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)在應用轉型中面臨的實際問題，對湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式進行梳理，并從準確定位、人才培養(yǎng)方案與課程模塊、培養(yǎng)機制等方面提出相應的建議與對策，重新構建人才培養(yǎng)模式，支撐地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)應用轉型。
湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)以中國特色社會主義理論為指導思想，培養(yǎng)具有系統(tǒng)而扎實的旅游管理與服務教育基礎知識和基本理論，以及相應的旅游產業(yè)實踐技能，能在旅行社、酒店、景區(qū)、旅游行政部門及相關旅游企業(yè)從事服務、經(jīng)營管理、營銷策劃，并能在中、高等職業(yè)技術學校從事教學工作的“一體化”的應用型專門人才為培養(yǎng)目標。課程設置有通識教育類課程、專業(yè)基礎課、專業(yè)課以及集中實踐環(huán)節(jié)課程。其中，在通識教育類課程中，開設了師范專業(yè)通識必修課，包括心理學基礎、教育學基礎、教師職業(yè)素養(yǎng)與能力、現(xiàn)代教育技術與應用、教師語言方面的課程;專業(yè)課中除了設置專業(yè)核心課外，還設置了專業(yè)選修課并分了3個模塊。模塊1是旅游服務與管理，模塊2是酒店服務與管理，模塊3是旅游教育。為了提高學生的職業(yè)技能，在人才培養(yǎng)方案中還增加了課外特長學分，鼓勵學生參加職業(yè)技能考試，獲得職業(yè)技能證書。
二、建議與對策。
(一)地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)應更新人才培養(yǎng)觀念，準確進行應用轉型定位。
定位是地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)人才培養(yǎng)的首要問題和基礎問題。通過四年的實踐，現(xiàn)行的人才培養(yǎng)方案有優(yōu)點，但也暴露出一些不足，這與人才培養(yǎng)的定位有關。在廣泛調研地方經(jīng)濟社會發(fā)展狀況及其所需的旅游人才類型，研究各地方院校旅游專業(yè)應用轉型人才培養(yǎng)的優(yōu)勢和特點，分析本專業(yè)的辦學歷史，總結辦學經(jīng)驗與教訓，并對辦學基本條件和教師狀況進行摸底的基礎上，本人認為地方院校旅游管理與服務教育專業(yè)人才培養(yǎng)應定位為以市場為導向、以就業(yè)為標尺、以專業(yè)結構優(yōu)化為重心、以切實服務區(qū)域發(fā)展為追求的轉型發(fā)展模式，實現(xiàn)由專才型向應用型人才轉變，走立足地方、服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的特色人才培養(yǎng)的道路。
(二)構建“應用型”的人才培養(yǎng)方案與課程模塊。
根據(jù)湖北及黃石旅游經(jīng)濟發(fā)展的需要，針對旅游人才“應用型”特征要求，結合旅游行業(yè)特點和人才需求情況，在湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)先行先試，提出創(chuàng)新構建旅游專業(yè)“應用型”人才培養(yǎng)方案與課程模塊的實施路徑，即以就業(yè)為導向，以素質、能力、技能的培養(yǎng)為出發(fā)點和落腳點，理論認知與實踐能力并重，“大專業(yè)、多方向”，“寬基礎、活板塊”的課程設置、實踐環(huán)節(jié)突出的教學體系，校企緊密結合的培養(yǎng)途徑，“雙師素質”的師資建設，地方性特色突出的教材建設及科學合理的教學手段與質量管理于一體的培養(yǎng)體系，促進學生由被動灌輸向主動思考培養(yǎng)方式的轉變。
以就業(yè)為導向，以素質、能力、技能的培養(yǎng)為出發(fā)點和落腳點。解答了應用型大學旅游管理與服務教育專業(yè)培養(yǎng)出怎樣的人的問題，能不能就業(yè)?特別是高質量就業(yè)。理論認知與實踐能力并重，“大專業(yè)、多方向”，“寬基礎、活板塊”的.課程設置、實踐環(huán)節(jié)突出的教學體系，校企緊密結合的培養(yǎng)途徑，“雙師型”的師資建設，地方性特色突出的教材建設及科學合理的教學手段與質量管理于一體的培養(yǎng)體系，促進學生由被動灌輸向主動思考培養(yǎng)方式的轉變。解答的是怎樣培養(yǎng)的問題。理論認知與實踐能力并重，要求教學時教師不再是滿堂灌，而是需要指導學生怎么去做，怎樣做才能做得好。這對教師教學提出了更高的要求，不僅要求教師會講，還要會做?！按髮I(yè)、多方向”，“寬基礎、活板塊”的課程設置、實踐環(huán)節(jié)突出的教學體系。是以旅游管理與服務教育專業(yè)為主體，其他相關專業(yè)為補充。比如語言學、教育學、經(jīng)濟學、管理學、文學、藝術學、地理學、地質學、美術學等，特別是與專業(yè)基礎知識以及地方經(jīng)濟發(fā)展需要緊密相關的專業(yè)，要增加相關課程設置。
(三)轉換培養(yǎng)體制，支撐地方院校旅游專業(yè)應用轉型。
應用轉型人才培養(yǎng)不僅受專業(yè)辦學思路、辦學傳統(tǒng)、專業(yè)定位、專業(yè)現(xiàn)有條件等內部因素的制約和影響，也受到合作企業(yè)、政府政策等外部因素的影響。因此，為有效保障湖北師范大學旅游管理與服務教育專業(yè)應用轉型人才培養(yǎng)模式構建，提出積極轉換培養(yǎng)體制，延伸和拓展培養(yǎng)平臺，密切與政府、企業(yè)、科研院校、社會組織、旅游從業(yè)人員等各方的聯(lián)系與合作，大力推動專業(yè)設置與產業(yè)需求、課程內容與職業(yè)標準、教學過程與生產過程“三對接”，積極推進學歷證書和職業(yè)資格證書“雙證書”制度等具體措施，不斷強化應用轉型的支撐體系建設，加快實現(xiàn)由封閉型培養(yǎng)體制向開放型培養(yǎng)體制的轉變。
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旅游管理專業(yè)本科論文篇二
女23歲廣西人(導游/包團定制/省內計調/訂房/訂票)。
學歷：中專/技校。
工作地點：廣州-白云-不限。
求職意向：計調|訂票/訂房服務|導游|其他旅游職位。
溝通能力強執(zhí)行能力強有親和力誠信正直責任心強陽光開朗。
工作經(jīng)驗。
(工作了3年6個月，做了2份工作)。
中山菊城假期國際旅行社有限公司。
工作時間：6月至6月[1年]。
職位名稱：導游。
工作內容：1.出團導游。
2.客服中心接線員，為客戶解決對旅游行程疑惑，從而讓客戶選定菊城假期報名;包括來電咨詢團隊、散客報價，如有定下線路談合同，外出工作。
3.散客/團隊銷售員。
4.前臺收銀員深圳騰飛假期分公司(廣州市攜游旅行社有限公司)。
工作時間：207月至1月[2年6個月]。
2..負責收散拼客戶，包括：調車、導、住房;。
自我描述。
忠實誠信,講原則，說到做到，決不推卸責任;有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢;肯學習,有問題不逃避,愿意虛心向他人學習;自信但不自負,不以自我為中心;愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權威者;會用100%的`熱情和精力投入到工作中;平易近人。為人誠懇,性格開朗,積極進取,適應力強、勤奮好學、腳踏實地，有較強的團隊精神,工作積極進取,態(tài)度認真。
旅游管理專業(yè)本科論文篇三
由表3所示，旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生行業(yè)就業(yè)率偏低的原因主要受個人、學校及社會三個因素的多重交叉影響。因此，旅游管理專業(yè)就業(yè)率的提升也需要社會、高校、學生個人多方面的密切配合。
有研究表明旅游管理本科生專業(yè)認知較為清晰；就業(yè)意向明確，但就業(yè)目標與現(xiàn)實差距較大；專業(yè)忠誠度低，且受行業(yè)認知和專業(yè)認知的影響［9］。特別是對于個人，如果學生能提前認知企業(yè)文化、行業(yè)需求，正確認識旅游行業(yè)，適應社會環(huán)境并調整心態(tài)，制定職業(yè)生涯規(guī)劃設計，主動吸收關于旅游行業(yè)發(fā)展的各種信息，進行判斷分析，正確認識旅游行業(yè)的發(fā)展前景。同時學?？梢远ㄆ诨虿欢ㄆ谂e辦校友經(jīng)驗交流會，邀請在旅游行業(yè)就業(yè)的校友回校，為在校旅游管理專業(yè)本科生講述工作經(jīng)驗，增強畢業(yè)生對行業(yè)的整體認知。
根據(jù)kristof提出的組織匹配模型，只有當個體與組織至少有一方能夠為另一方提供它所需要的資源或個體與組織在某些基本特征上擁有相似特征，才能實現(xiàn)員工與組織的相容。因此企業(yè)在勞動力市場上的招聘政策主要就是選擇合理的、匹配的員工［10］。從前文調查可以看出，從求職者角度來看，個人能力是擇業(yè)的重要因素。這里的個人能力不單純是知識或實際操作，還包括交際能力、團隊合作意識等等。同時個人能力不僅作為畢業(yè)生選擇工作單位的籌碼，同樣也是旅游企業(yè)篩選人才的重要衡量指標。因此提升個人能力要保證是在學生對自己能力、特點的認知的前提下，吸收企業(yè)文化并適應社會發(fā)展，提高基礎素質與專業(yè)素質。
畢業(yè)生可以嘗試多參與幾個不同崗位，學習并發(fā)現(xiàn)自己的專長和不足之處，提高對工作的適應性。
中國的旅游教育應結合當今旅游業(yè)對人才的需求，有針對性的對教學內容和課程體系進行調整和完善，科學設計旅游管理專業(yè)的教學內容和課程體系。通過對問卷調查就業(yè)人群對課程的反饋，總結出以下幾點建議：
3。2。1基礎課程以旅游學為中心，其他學科交叉式設置。
中國很多高校沒有獨立的旅游學院，旅游專業(yè)在地理、歷史、管理、經(jīng)濟、園林、社會、建筑等專業(yè)的院系中皆有分布。其中分布最廣的是管理類院系，比例為39%；其次是歷史類院系，比例達20%；位于第三位的是地理類院系，有17%的旅游專業(yè)在該類型院系中開設［11］。
現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)應將所有相關學科以旅游學為基礎，加以規(guī)定、指導或限制，協(xié)調相關知識，擺脫當前旅游知識和專業(yè)依附于其他的尷尬局面［12］構建以旅游學為基準，將地理學、管理學、心理學、經(jīng)濟學以及社會學交叉設置，發(fā)揮旅游專業(yè)特色的同時，啟發(fā)其他學科的支撐作用，實現(xiàn)學科的良好交叉和融合。
3。2。2擴展專業(yè)課程范圍，開展適用于各個行業(yè)專項課程。
通過對“你認為學校應該重點設置哪些課程以更好地適應旅游企業(yè)的需求”這一主觀性問答題的反饋統(tǒng)計，整理出以下幾項適用于各行業(yè)的專項課程：商務英語、導游實務與技巧、文案撰寫、企業(yè)戰(zhàn)略管理、廣告學、商務談判技巧、會展與節(jié)事管理、管理溝通等。
這些課程可以作為專業(yè)必修課的補充，在擴展專業(yè)方向課的基礎上，擴展旅游相關的行業(yè)課程，達到拓寬視野，適應更多崗位。
3。2。3開啟“校企合作”模式，落實與專業(yè)相關的實踐課程設置。
旅游院校應當改進傳統(tǒng)的課程設置，從市場需求出發(fā)，在市場調查、人才規(guī)格設計的基礎上進行課程設置、構建相應的課程體系，讓學生既掌握旅游企業(yè)相關職業(yè)崗位所需的專業(yè)理論，又能在這些專業(yè)理論基礎上把已形成的技能和能力在相應職業(yè)崗位范圍內發(fā)生遷移。旅游行業(yè)中的管理者需要知識，也需要經(jīng)歷，尤其是本行業(yè)最基本的工作經(jīng)驗。否則，沒有經(jīng)驗很難作好管理者。
對旅游管理專業(yè)這樣實踐性較強的專業(yè)來說，實習是一個必需且重要的環(huán)節(jié)。實習能提供學生接觸社會的機會，增強學生自主創(chuàng)新的能力，并增加學生就業(yè)的籌碼。旅游管理專業(yè)大學生只有具備了扎實的基本能力和過硬的業(yè)務能力才能提高自身的能力層次擁有綜合能力。綜合能力包括管理能力、發(fā)展能力和創(chuàng)新能力等其中創(chuàng)新能力是綜合能力的核心。專業(yè)實踐能力不強是當前大學生普遍存在的問題，也是為什么用人單位青睞有工作經(jīng)驗的應聘者而挑剔應屆畢業(yè)生的一個重要原因。
如開展“校企合作”模式，以美國、瑞士和澳大利亞最具代表性，他們普遍建立了以政府、企業(yè)、院校三方合作的教學體系，這是一種深層次雙向合作，集教學和科研于一體，校企資源共享，優(yōu)勢互補。在瑞士，“店校合一”是其旅游教育辦學特點，學院課程設置包括三期專業(yè)課和三期帶薪實習［13］。由于國內的實際情況，學?？梢耘c企業(yè)實行半年至一年左右不帶薪實習，這樣企業(yè)可能會給學生更多的輪崗機會，從而提高實習效果。這樣利用課余時間積累工作經(jīng)驗，明確學生的職業(yè)導向，提高自己的各項工作能力，全面提高旅游管理專業(yè)就業(yè)率。
旅游管理專業(yè)本科論文篇四
姓名：
性別：女。
年齡：25歲身高：165cm。
婚姻狀況：未婚戶籍所在：貴陽市。
最高學歷：本科工作經(jīng)驗：1-3年。
聯(lián)系地址：貴陽市。
求職意向。
最近工作過的`職位：行檔案管理政助理，
期望工作地：貴州省/貴陽市。
期望崗位性質：全職。
期望月薪：3000~4000元/月。
期望從事的崗位：行政專員/助理,檔案管理員。
期望從事的行業(yè)：房地產開發(fā),餐飲/娛樂/休閑,酒店/旅游,農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)/牧業(yè)。
技能特長。
技能特長：有親和力，適應環(huán)境能力快，掌握基本的辦公軟件，具有一定的工作經(jīng)驗，善于社交。
教育經(jīng)歷。
貴州民族大學(本科)。
起止年月：2012年8月至2016年6月。
學校名稱：貴州民族大學。
獲得學歷：本科。
工作經(jīng)歷。
幸福時代-貴安新區(qū)棕櫚文化置業(yè)有限公司-營銷部內勤及綜合部檔案管理。
起止日期：2014年12月至2016年1月
企業(yè)名稱：幸福時代-貴安新區(qū)棕櫚文化置業(yè)有限公司。
從事職位：營銷部內勤及綜合部檔案管理。
業(yè)績表現(xiàn)：工作中做我所做，做我所愛。
企業(yè)介紹：幸福時代-貴安新區(qū)棕櫚文化置業(yè)有限公司為一家旅游地產開發(fā)公司，總投資5億元，主要項目在貴安新區(qū)馬場科技新城旁的萬水千山云漫湖國際休閑旅游度假區(qū)。集團旗下還有湖南長沙項目，貴陽市清鎮(zhèn)市時光貴州，廣西桂林等項目。
培訓經(jīng)歷。
家政公司-家政服務。
起止日期：2014年10月至2014年11月
培訓機構：家政公司。
培訓課程：家政服務。
培訓描述：家政的基礎知識。
旅游管理專業(yè)本科論文篇五
性別：男。
年齡：22歲。
最高學歷：本科。
工作年限：應屆畢業(yè)生。
政治面貌：中共黨員。
現(xiàn)居城市：江西。
籍貫：江西。
婚姻狀況：未婚。
手機號碼：xxxxxxxxxxx。
email：xxx@。
求職意向。
工作類型：全職。
期望薪資：-3000元。
工作地點：萍鄉(xiāng)市九江市上饒市。
工作經(jīng)歷。
目前沒有正式參加工作，希望公司能給我一個機會，去嘗試。
教育經(jīng)歷。
-09--07xx師范學院公共事業(yè)管理本科。
專業(yè)描述：管理學，公共管理學，貨幣銀行學，公共財物管理，公共關系學，管理心理學，人力資源管理，社會主義市場經(jīng)濟理論，社會學，保險學，社區(qū)管理，管理文秘，管理技能開發(fā)，行政人事與制度管理，企業(yè)管理案例分析，公共事務管理案例分析，政治學，行政組織學，比較政治制度，西方經(jīng)濟學，社會保障概論，社會調查原理與方法。
語言水平。
英語掌握程度：良好(cet-4)。
普通話掌握程度：熟練(二乙)。
獲得證書。
自我評價。
做事認真，責任感強，工作能力強，肯吃苦耐勞，有干勁，在高壓力環(huán)境下，仍然保持開朗心態(tài)。最大特點是學習新事物的'能力強，喜歡接受有挑戰(zhàn)性的工作。富有團隊協(xié)作精神和能力，同時也敢于負責，可以勝任獨立工作。善于和人溝通交流，短時間內建立起良好關系。明白成就一番事業(yè)的艱難，愿意從零做起。
旅游管理專業(yè)本科論文篇六
目前我國旅游產業(yè)保持持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)，高素質的旅游管理專業(yè)人才是我國旅游產業(yè)與國外接軌的重要保障，特別是全球旅游資源不斷優(yōu)化整合的今天，國際旅游市場競爭日益激烈，以課堂教學為主的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足當前旅游市場對旅游管理專業(yè)人才的要求。所以，構建符合市場需求的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式已是勢在必行。
引言。
在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中，存在很多不足之處，主要包括專業(yè)設置不合理，缺乏專業(yè)特色，重理論知識傳輸，輕就業(yè)技能培訓等。所以，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構建，應該建立在旅游行業(yè)特點、市場狀態(tài)和市場未來發(fā)展趨勢的基礎上，通過能力培養(yǎng)為導向，結合校內專業(yè)知識學習和校外實習培訓等方式，增強旅游管理專業(yè)人才的實踐能力和就業(yè)競爭力。
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標決定著專業(yè)教學內容和培訓體系的方向，可以為人才培養(yǎng)模式的構建打好基礎。旅游行業(yè)是一門綜合性強，涉及面廣的專業(yè)，而旅游管理專業(yè)又具有明確的專業(yè)指向性，所以多學科理論知識交叉培養(yǎng)和強化知識的實際應用能力是旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標。從專業(yè)內容上看，旅游管理專業(yè)是以管理學為基礎的一門專業(yè)課程，同時又涉及到經(jīng)濟學、心理學和社會學幾個方面，這就要求旅游管理專業(yè)人才必須具備扎實的專業(yè)基礎和廣泛的知識涉獵。從崗位職責要求上看，旅游管理專業(yè)人才必須熟悉基層崗位的工作內容，而且要具備業(yè)務操作和管理的能力，這就要求人才培養(yǎng)模式需要注重理論教學和實踐教學的結合。
旅游管理專業(yè)的發(fā)展前景和旅游行業(yè)息息相關，目前我國旅游行業(yè)逐漸渡過了低層次、高增速的階段，已經(jīng)進入重質量、高效益的換擋期，低技能人才和單一技能人才逐漸被高技能復合型人才所替代，高校應試教育人才逐漸被實踐型人才所替代。為適應未來旅游行業(yè)的發(fā)展，旅游管理專業(yè)人才必須能對旅游行業(yè)的`性質、特點和規(guī)律有科學、系統(tǒng)的認識，能夠在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題，并且有效解決問題，能夠獨立組織旅游項目的開發(fā)，在旅游管理中實現(xiàn)實干能力和創(chuàng)新意識的有效結合。所以，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)及要拓寬專業(yè)知識和專業(yè)技能的培訓，又要提高專業(yè)人才的適應能力和自學能力，能夠適應未來旅游行業(yè)發(fā)展的需要。
人才培養(yǎng)模式是需要在教育思想和教育理念的引導下，根據(jù)市場對人才的要求和培訓單位自身的特點，為人才培養(yǎng)提供知識、能力和素質的培訓需求。結合高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標，通過旅游管理專業(yè)教學和實踐的有機結合，為旅游管理專業(yè)人才搭建旅游實踐的平臺，真正活化理論知識，讓其能夠學以致用。
（一）教學導。
對比國內外旅游管理專業(yè)人才培訓的經(jīng)驗，針對我國旅游行業(yè)的市場特點，可以在人才培養(yǎng)的模式中形成以教育引導為基礎的旅游管理專業(yè)課程，通過該專業(yè)基礎知識的講解和對相關學科的拓展，建立起廣泛的專業(yè)口徑，提高人才培訓的效果。在教學引導中，旅游管理專業(yè)基礎課程主要包括思想政治、文學、計算機、英語等內容，專業(yè)基礎課程主要包括管理學、旅游學、心理學等內容，其目的是學生讓具備良好的思想品德、心理素質和職業(yè)素養(yǎng)。在專業(yè)課程的設置上，可以分為專業(yè)理論課程和專業(yè)技能課程，通過多層次的教學方法來強化學生的文化素質和技能要求，特別是強調旅游管理專業(yè)對于人才的規(guī)范性要求，目的在于培養(yǎng)學生的工作適應能力和創(chuàng)造能力。
（二）階段實踐。
旅游管理專業(yè)對于從業(yè)者的實踐經(jīng)驗要求非常高，既要具有實際操作能力，又要學會處理各種突發(fā)事件，所以，實踐是從事旅游管理行業(yè)工作中不可或缺的一部分。在實踐活動中，學生不僅可以獲得專業(yè)技能和從業(yè)經(jīng)驗，促進綜合素養(yǎng)的全面提高，還能加深學生對于理論知識的理解和掌握，通過理論來指導實際操作能力，并在實際工作經(jīng)驗中檢驗所學理論知識是否合理。另外，學生還可以在實踐活動中學會人際交往和隨機應變的能力，比如學會處理同事之間的關系，掌握工作、生活和學習之間的協(xié)調，認清自身在行業(yè)中的定位等。
（三）強化德育教育。
德育教育是人才培養(yǎng)的基礎，德育教育應該由傳統(tǒng)的封閉式校內教育轉變?yōu)殚_放式的社會和職業(yè)素養(yǎng)教育，這一要求的轉變意味著德育教學方向的改變。所以，高校在制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式時就要強化德育方面的教育，除了要開設思想政治方面的課程外，還應該開設職業(yè)道德規(guī)范方面的課程，通過課程的學習來完善學生的行為規(guī)范和思想品德，增進學生心理狀態(tài)的穩(wěn)定性。高校要克服重專業(yè)知識傳授、輕德育教育的思想觀念，必須把握好旅游管理專業(yè)學生的思想脈搏，把學生個人成才需求和市場崗位要求相結合，并且把德育教育納入到人才培養(yǎng)的整理規(guī)劃中，在教學的各個環(huán)節(jié)中具體體現(xiàn)，真正實現(xiàn)教好書、育好人的要求。
（四）加強校企合作。
校企合作是職業(yè)化教育和生產勞動相結合的延伸，是培養(yǎng)專業(yè)人才的有效途徑。校企合作不單單是企業(yè)給專業(yè)人才提供實習的崗位，它應該是貫穿于人才培養(yǎng)目標、教學內容、教學方法和畢業(yè)實習等整個人才培養(yǎng)的過程。校企合作關系到企業(yè)、學校和學生三方的利益，為了保證校企合作機制的正常運作，可以建立旅游管理專業(yè)委員會來進行運作，委員會成員主要由學校、旅游管理部門、旅行社、酒店等負責人擔任。通過隨時了解旅游管理崗位要求來調整人才培養(yǎng)的方法，讓學生能夠更加符合市場的需求，并且對培養(yǎng)出來的專業(yè)人才進行后續(xù)跟蹤，分析旅游管理崗位用人標準和要求的反饋信息，以便于完善旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的模式。
旅游管理專業(yè)本科論文篇七
隨著旅游行業(yè)的日益發(fā)展，旅游產業(yè)已形成規(guī)模。很多高等院校開設并發(fā)展了旅游管理專業(yè)，意在培養(yǎng)高素質高水平旅游行業(yè)人才，但是實際情況卻是，畢業(yè)生在旅游相關行業(yè)的就業(yè)情況卻不盡如人意。通過對首都師范大學旅游管理專業(yè)畢業(yè)生進行問卷分析，調查畢業(yè)生的就業(yè)形勢及現(xiàn)狀，以及社會環(huán)境、旅游高校、自身能力三方面對旅游管理專業(yè)就業(yè)的影響并重點分析本科旅游管理專業(yè)課程設置存在的問題，提出了相應的改進思路。
中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報顯示，20我國旅游業(yè)總體保持健康較快發(fā)展。國內旅游市場繼續(xù)較快增長，入境旅游市場小幅下降，出境旅游市場持續(xù)快速增長。國內旅游人數(shù)32。62億人次，收入26276。12億元人民幣，分別比上年增長10。3%和15。7%；入境旅游人數(shù)1。29億人次，實現(xiàn)國際旅游（外匯）收入516。64億美元，分別比上年下降2。5%和增長3。3%；中國公民出境人數(shù)達到9818。52萬人次，比上年增長18。0%；全年實現(xiàn)旅游業(yè)總收入2。95萬億元人民幣，比上年增長14。0%［1］。旅游管理是隨著經(jīng)濟的發(fā)展而興起的一門新興學科，與工商管理并列管理學下的一級學科，有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?，隨著國際經(jīng)濟的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開設旅游管理專業(yè)的學校也很多，對專業(yè)能力和素質也有一定的要求。
旅游行業(yè)產業(yè)鏈長，涉及范圍寬，決定了這個專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)崗位多［2］，但是高素質、創(chuàng)新型、實用型旅游管理專業(yè)人才缺口很大，目前我國實際需要旅游專業(yè)人才達800萬人，旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人，給各大高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)提供了廣闊的前景。據(jù)教育部高教司公布了兩年（、年）全國和分省就業(yè)率較低的本科專業(yè)名單，其中旅游管理等十五個專業(yè)就榜上有名、列入其中。據(jù)統(tǒng)計，旅游管理本科畢業(yè)生的行業(yè)就業(yè)率約在10%~20%之間，5年后行業(yè)流失率竟達90%~95%［3］。
1。1專業(yè)概況。
首都師范大學旅游管理專業(yè)依托的旅游管理系是北京地區(qū)最早培養(yǎng)旅游管理本科人才的單位之一，是北京市旅游局指定的導游員資格考試培訓定點單位，同時也為區(qū)縣旅游局、旅游企業(yè)開展人才培訓工作，開創(chuàng)校企聯(lián)合辦學的新模式。
1。2培養(yǎng)目標及要求。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備旅游管理、旅游規(guī)劃開發(fā)及管理的基本理論、基本知識、基本技能，能在城鄉(xiāng)企事業(yè)單位和各級旅游行政管理部門從事旅游研究、資源開發(fā)利用與規(guī)劃管理工作的中高級專門人才；能夠勝任旅游資源開發(fā)、規(guī)劃設計、旅游導游、旅游經(jīng)營管理、旅游職業(yè)教育等方面的專門人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論、基本知識，重點學習旅游資源開發(fā)與規(guī)劃及旅游業(yè)管理的基本理論。旅游管理專業(yè)學生可受到旅游經(jīng)營管理、資源規(guī)劃開發(fā)等方面的基本訓練，具有較好的科學素養(yǎng)及初步的研究和資源開發(fā)、規(guī)劃管理的基本技能。
1。3課程設置。
專業(yè)課程主要有：管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游學導論、旅游資源學、旅游開發(fā)與規(guī)劃、生態(tài)旅游、會展旅游、旅游英語、旅游信息系統(tǒng)、旅行社管理、旅游產品設計、飯店管理、財務管理、旅游電子商務、旅游心理學、導游學、禮儀學等。實習環(huán)節(jié)包括：黃山旅游規(guī)劃與管理實習、旅行社實習、教學實習等。
2研究內容。
《首都師范大學旅游管理專業(yè)就業(yè)情況調查問卷》內容涉及針對旅游管理專業(yè)學生基本信息、目前就業(yè)選擇以及課程設置等研究問題。通過對首都師范大學級~級旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀的調查訪問，發(fā)放235份調查問卷，回收203份，有效問卷183份得出以下結論。
2。1調查對象在旅游業(yè)就職的行業(yè)情況。
通過調查，旅游行業(yè)84人，繼續(xù)深造讀研6人，企事業(yè)單位21人，其他行業(yè)72人。其中在旅游行業(yè)，有旅行社會展、計調、領隊、銷售、門市、人力等多個崗位，企事業(yè)單位包括有學校、政府、公會等文職人員，轉為其他行業(yè)的有策劃、投資顧問、編輯等崗位。
畢業(yè)后留在旅游行業(yè)的占49%，調查一直堅持在旅游行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表1所示。63。3%的被調查者因專業(yè)對口選擇了堅持在旅游行業(yè)發(fā)展，而薪酬、個人發(fā)展也是較大原因之一，另外還有9人表示是由于旅游行業(yè)的穩(wěn)定以及個人興趣等因素。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)對旅游行業(yè)發(fā)展前景的認知對旅游管理專業(yè)本科生是否進入旅游行業(yè)就業(yè)有顯著影響［4］。由于近年來中國的旅游行業(yè)正處在一個上升發(fā)展的時期，政府日益重視旅游業(yè)的發(fā)展以及旅游業(yè)的帶動的經(jīng)濟作用，因此旅游行業(yè)的發(fā)展亦得到快速發(fā)展，形勢較好。但是也有學者認為由于旅游行業(yè)內人力資源認識的片面，缺乏對大學生進行適合的職業(yè)規(guī)劃等，使得很多學生對于旅游行業(yè)的發(fā)展并不看好。調查在各行業(yè)中就業(yè)者的對整體就業(yè)形勢的認知，具體分布如圖1所示。
在被調查的人員中，通過后期的反饋整理發(fā)現(xiàn)，其中59。02%的被調查者表示認為就業(yè)形勢較為正常及樂觀，而這一部分旅游管理專業(yè)本科生主要進入旅游行業(yè)就業(yè)，另有40。98%認為旅游行業(yè)發(fā)展前景較為嚴峻或不清楚的被調查者，主要進入非旅游行業(yè)就業(yè)。
2。3離職原因。
畢業(yè)后轉為其他行業(yè)的占51%，調查轉換行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表2所示。有67。7%的被調查者表示，鑒于個人發(fā)展選擇離開旅游行業(yè)，而對專業(yè)、薪酬的不滿也是導致離職的原因。
通過對比兩個表的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)考慮在旅游行業(yè)就業(yè)的被調查者，進入旅游行業(yè)的原因歸結為與所學專業(yè)相對應，而離開旅游行業(yè)則是考慮到個人發(fā)展和薪資與預期的差異。
其中51。61%的畢業(yè)生是考慮到個人發(fā)展而轉行，有人表示就業(yè)前對行業(yè)的認知自認為比較全面，而工作一段時間后會發(fā)現(xiàn)，理論和實踐相差太多了，所做的事都是過于基礎的工作，長久下來發(fā)現(xiàn)根本不能把握自己的發(fā)展狀況，從而希望通過改變工作環(huán)境與內容。
而薪酬方面，現(xiàn)階段大學生已經(jīng)比較能適應社會環(huán)境，對入職的薪資不是很苛求，然而進入旅游企業(yè)內，本科生和?？粕?、中專生員工相比，在工作內容、晉升條件上幾乎沒什么差別。這種情況難免會使在職本科生產生“知識貶值”的想法［5］，認為自己的能力沒有展現(xiàn)出來，從而轉而選擇其他職業(yè)。
2。4學校課程設置、實踐環(huán)節(jié)在就業(yè)中的應用。
2。4。1基礎課程。
目前首都師范大學旅游管理專業(yè)所屬院系為資源環(huán)境與旅游學院，在創(chuàng)立之初是依托于地理學科，在師資配備、教學理念、課程設置等方面，都受制于地理背景［6］，在此調查“首師大旅游管理專業(yè)你認為不必要的課程”這一問題，統(tǒng)計結果如圖2所示。
其中旅游生態(tài)學、區(qū)域分析與規(guī)劃、自然地理學分別占36。07%、32。79%、29。51%。這幾項基于地理背景設置的專業(yè)課程，被調查者表示工作中不是很經(jīng)常能用到，但是同時也有32。79%的人表示，這些是旅游管理的基礎學科，可以擴展知識面，有必要在大學期間研習。
2。4。2專業(yè)課程。
國內很多旅游管理高校專業(yè)課程另設有語言類，經(jīng)濟類等，與旅游業(yè)密切相關的其他領域課程，在調查“你認為以下哪些是旅游管理專業(yè)學生有必要學習的課程”這一問題，具體比例如圖3所示。
會議與會展策劃、第二外語、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理位列前三甲，由于可以與其他行業(yè)互通，超過50%的被調查者表示希望能夠在大學期間學到相應的知識。
2。4。3實踐課程。
旅游管理是一門典型的應用性專業(yè)，各高校在低年級層次的理論學習后，高年級課程則會設置相應的實踐教學，而這一些課程在設置方面既強調對操作能力與應用能力的培養(yǎng)，同時旅游管理本科層次學生就業(yè)質量較低與當前本科層次的實踐實訓課程教學存在的諸多問題密切相關。
隨著世界經(jīng)濟全球化的發(fā)展，會展業(yè)在我國得到了迅速的發(fā)展，會展又稱mice（會議meetings；獎勵旅游incentive；大會conventions；展覽exhibitions），在貿易往來、技術交流、信息溝通、經(jīng)濟合作及增加就業(yè)等方面發(fā)揮著日益重要的作用［7］。會展所涉獵的不僅是旅游行業(yè)，還會關聯(lián)到廣告，公關以及專業(yè)的會展策劃公司，因此會議與會展策劃這一課程有70。49%的被調查者希望學校進行相關的課程安排。主要原因是各行業(yè)對會展的需求量越來越多，會展包括會議、獎勵旅游、展覽，涉及行業(yè)多，同時也需要人際溝通，組織協(xié)調的能力。
問題“你認為旅游管理專業(yè)的實踐課程應設置哪幾項”中各項所占比例如圖4所示。
實踐課程的調查過程中，多數(shù)人表示需要將理論知識變成可以操作執(zhí)行的能力。所列出的旅游行業(yè)三大支柱的對應課程，需求也很多。如果說前幾項的實踐課程在工作中可能會有專門培訓，那禮儀和應用語言基本以作為基礎的能力，企業(yè)在招聘過程中直接考察，因此，畢業(yè)生表示這兩項也是必需的。
2。4。4基礎能力。
除了專業(yè)學科的課程設置外，大學作為高等教育學府，在整體的專業(yè)教育中也需要對學生的基礎素質進行提高，在“大學專業(yè)教育中哪些方面需要進一步加強”這一問題的結果如圖5所示。
分別有78。69%及70。49%的被調查者表示，學校應加強人際交往和組織協(xié)作能力、外語和計算機等使用技能這兩項。但不可否認的是，如果單純的依靠學校進行課堂式的教學，恐怕也起不到很好的效果，只有通過適合自己的方式方法學習理解，活學活用以便適應自己的工作環(huán)境。
2。4。5旅游管理專業(yè)課程設置中存在的問題。
因而課程體系設置雖然體現(xiàn)了本科教育對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標的要求但在實踐中卻存在著很多問題，具體比例如圖6所示。
其中72。13%的被調查者認為校企互動較少，校企互動是指高校同企業(yè)在科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、資源共享等方面的合作與交流。這樣的.形勢即保證了學生具備從事旅游業(yè)基層工作的知識、能力和素質增強了適應市場需求的能力，確保就業(yè)渠道的暢通。企業(yè)員工亦可接受高校的培訓或到高校進修，解決了旅游市場專業(yè)人才匱乏的難題。67。21%的被調查者認為目前學校重理論，輕實踐。有研究表示大多高校開設的旅游專業(yè)比較偏重文化理論知識的培養(yǎng)，導致學生的理論知識與實踐技能得不到有機的結合。
大量課程重復，設置學科交叉嚴重。旅游學科課程體系中不同層次課程重復設置的現(xiàn)象比較普遍。一方面在學科專業(yè)必修課中旅游學類中又涉及到一級學科的基本理論知識呈現(xiàn)“大而全”的特點。另一方面學科專業(yè)各方向內部及各方向之間課程重復設置，缺乏有效綜合［8］。
3結論。
旅游管理專業(yè)本科論文篇八
摘要：高職教育從上個世紀80年代興起以來，發(fā)展迅猛，成績卓著，為我國各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計的技術應用性人才，這是不爭的事實。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下，其教學手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新，旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點為前提，探索教學方法的革新。
回顧我國職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程，也并非一帆風順，在快速發(fā)展過程中，要正確認識與全面把握高職教育的教學特點，我們應弄清一個問題：要對高職教育進行準確定位，這是一個根本問題，也是準確把握高職教學特點的前提和基礎。高職教育是以培養(yǎng)技術應用性人才為主要目標的高等教育，就目前而言，主要指以培養(yǎng)高技能人才的?？平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才,這是一個漸進的過程。在這個過程中既有觀念轉變是否到位的問題,也有教師和教學管理人員的素質問題;既有教學條件投入相對不足問題,也有教學方法不適應人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學方法的角度進行探討。
一、高職教育的特點分析。
高職教育的教學與其它教育類型、層次的教學既有聯(lián)系又有區(qū)別，既有共同遵循的教育教學規(guī)律也有自己獨特的特點。通過比較研究，我們認為高職教育的教學有以下八個特點：
(一)教學目標的明確導向性。
現(xiàn)教育目的的基本途徑――教學必須有明確的導向性，就是要以學生的就業(yè)為導向，以培養(yǎng)高技能人才為目標。它強調以能力為本位，重視實踐能力的培養(yǎng)，實質是知識、技能和態(tài)度三位一體的素質結構，這個素質結構主要由四個要素構成，一是完成職業(yè)任務所必需的基本技能或動手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務應具備的基本素質;三是職業(yè)崗位變動的應變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術應用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學對象的較大差異性。
高職院校的教學對象是直接影響教學質量的重要因素，也是構建人才培養(yǎng)模式的基礎。因而分析和研究教學對象很有必要。目前，大多數(shù)高職院校的生源整體素質偏低，起點不一，差別較大。我國高職教育的生源類型較雜，包括中等職業(yè)學校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等，但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學生入學起點不同，文化、專業(yè)素質不同，甚至生理、心理素質也有差別，因此，高職院校的教學對象素質結構復雜，水平參差不齊，教育難度較大，出現(xiàn)“管理難，教學難”的現(xiàn)象也就不難理解。
(三)教學組織的靈活多樣性。
機動靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點：一是學生在校學習時間的長短和時間的組合方式靈活多樣，即彈性學制。二是教學模式、教學方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學制、不同的對象、不同的要求，其教學模式與方法可不同，以適應復雜多樣的教學情況。三是課程設置的多樣性?？傊?，通過課程設置的多樣性來盡可能地滿足學生的不同學習需要。
(四)教學考評的技術技能性。
主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是始終堅持以能力為本位，以培養(yǎng)學生的實踐能力為出發(fā)點來組織教學;二是以培養(yǎng)學生專業(yè)技能與職業(yè)素質為重點;注重專業(yè)技術水平和職業(yè)能力的考評;三是整個教學過程注意恰當滲透職業(yè)資格考試教育，努力使學生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學考評與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結合，注重培養(yǎng)和考核學生的崗位技能、適應能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力，堅持正確的就業(yè)導向。
(五)教、學、研、產的統(tǒng)一協(xié)調性。
以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產學研結合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學研產的統(tǒng)一協(xié)調性，才能培養(yǎng)出適應生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用性人才。一是教、學、研、產是一個既有各自功能又是不可分割的有機整體，做到協(xié)調統(tǒng)一是高職教育的內在要求，也是高職教育的特色所在，二是既做到教、學、研、產的統(tǒng)一協(xié)調，又能發(fā)揮其各自的教育功能。
(一)課程設置注重實用性,強調學生參與。
旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進行。在設置上強調學生的參與性學習及自我學習能力,主要由課堂參與、獨立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓練、旅游法規(guī)、中國導游基礎知識、導游服務技能等專業(yè)基礎必修課。并在第一學年第二學期帶學生到安徽皖南進行為期一周的民俗自然風情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學、實地導游、旅游產品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學年第一學期帶學生在南京市內景點進行導游實習，第二學期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進行為期一周的導游見習。第三年學分第一學期課程有旅游會展、旅游投資學、應用英語等專業(yè)選修課程，第二學期主要是寫畢業(yè)論文和進行旅行社和酒店的畢業(yè)實習。
(二)教學內容圍繞導游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學生的實踐能力。
全國導游職業(yè)資格以能力本位為指導,由旅游機構制定出旅游領域的能力標準,以此來衡量學習者是否具有相應能力。從學習的角度來看,這些標準實際上就是學生學習的目標。而教師可以根據(jù)自己的教學經(jīng)驗對學生進行指導,課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結合。這樣的教學內容設計是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內容廣,并且注重學生方法論、應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導性。
(三)教學手段靈活,強調團隊合作,加強實踐鍛煉。
教師可以在課堂上通過多媒體教學擴大講課信息量,增強趣味性與直觀性,提高教學效果。注重學生的參與性學習,如外出考察學習、課堂討論、案例分析、視聽教學、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學方法。注重培養(yǎng)學生的團隊精神,強調團隊工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學生團隊精神的有效形式。外地考察和實習的目的是為了使學生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識與經(jīng)驗,以適應企業(yè)的需求。實習單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴格,強調教師的雙師資格。
實際工作經(jīng)驗新的時代要求教師成為學生學習的引導者、組織者,成為學生的學習伙伴。教師不但要有豐富的知識,而且要求專業(yè)教師每人都持有全國導游員資格證書，必須具有扎實的理論基礎、豐富的教學經(jīng)驗,還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗。
三、教學方法的探索。
旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對傳統(tǒng)教學方法提出了嚴峻的挑戰(zhàn),為此我們在認真總結傳統(tǒng)授課方式的基礎上,進行了有益的探索和實踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學內容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩(wěn)定的教學方法,以期達到最佳的教學效果。
(一)多媒體教學。
多媒體教學方法,是將有關教學內容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應用于課堂教學。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學內容的課程比較適合采取此種教學方法,如“導游基礎”、“華東旅游”、“旅游美學”、“客源國概況”等專業(yè)課。例如：《客源國概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國旅游業(yè)發(fā)展息息相關的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風俗、旅游業(yè)發(fā)展等內容;借助于網(wǎng)絡,搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學生,加深學生的印象。
需要說明的是,采取多媒體教學方法,需要制作相關課程的課件,而課件質量的好壞也直接影響教學效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術保障,同時要充分考慮與教學內容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術性。
(二)案例教學法。
案例教學法作為一種高校常用的教學方法,是美國哈佛大學工商管理研究生院于19首創(chuàng)。運用此法進行教學,在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因為使理論緊密聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力,并能使學生以“當事人”的角色進入“現(xiàn)場”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實問題,負起責任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才的目標,應在各專業(yè)課程中廣泛應用。
如何運用好案例教學法,關鍵注意以下兩點：
1、案例必須具備典型性。
案例要有分析價值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認為從《中國旅游報》上搜集是一個較好的方法?！吨袊糜螆蟆肥菄衣糜尉种鬓k的,全國最權威的,對全國旅游市場最具導向力的行業(yè)大報。從這上面搜集案例,真實性、時效性能得到保證,教師再從中選擇較典型、可分析性強的,相信好的案例會源源而來。旅游教學案例的選擇圍繞教學目標展開,應根據(jù)所講授知識點的實際需要,對案例進行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質,可舉一反三;同時案例應有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。
2、案例教學要有針對性。
不同類型的案例,對于學生教授方法也不同。在教學中,應考慮對不同層次的學生采用不同的案例。進行案例分析時,既可以采用由學生獨立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導要重點放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上,而不是用自己的觀點影響學生。教師對案例分析的總結也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學。
換位式教學就是在某些課程中的某些教學環(huán)節(jié)中師生換位,變學生被動聽課為主動“講課”,鍛煉學生的語言表達能力和臨場應變能力。如“旅游公關禮儀”、“導游業(yè)務”等課程,教師將有關教學內容事先布置清楚,讓學生有準備地進行“教學”,同時也可以根據(jù)學生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機應變提出一些問題,鍛煉學生的臨場應變能力。
(四)模擬教學法。
該方法始于20世紀30年代。它通過設置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達到教學理論與實踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對于旅游管理專業(yè)而言，在授課時，如“飯店管理”課程可以請同學上臺扮演飯店服務員和客人，設置情景對話，以及問題的發(fā)生和處理;“實地導游”課程也可以請同學上臺扮演導游員為在座學生講解景點。通過這種演習，學生們可以直接感受世界的復雜性，弄清理論與實踐的差別，增長實踐才能。
(五)情景式教學。
情景式教學可分為校內、校外兩部分。
1、校內情景式教學。
在教室或實驗室模擬規(guī)定情景,具體來說,可開設校內實訓室，如導游模擬實驗室客房服務模擬實驗室、中西餐服務模擬實驗室旅游商品實驗室等。導游模擬實訓室應懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學設施,收藏旅游資源相關圖書,及國內外旅游風光vcd,供學生進行導游業(yè)務訓練;客房服務模擬實驗室可按三星級賓館標準間設計,供學生進行客房服務管理訓練;餐飲模擬實驗室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導游的要求舉行導游模擬比賽,學生自己選擇景點,自己編導游詞并進行特定的危機處理。
2、校外情景教學又叫實地考察法。
這是一種通過到實地參觀進行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學生第一，二年的實習周實地考察旅游正是對此種方法的運用。一年級是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察，通過實地導游的講解，可以使學生在參觀實際景點的同時更感性的了解導游的程序，導游的方法以及技巧。二年級的華東線考察，就是在短途導游的基礎上，培養(yǎng)長線導游講解的途徑。對于飯店管理方向的學生，帶他們到星級飯店參觀，使學生了解星級飯店的設置機構，如客房，餐廳的規(guī)模，布置;了解飯店的運營狀況，服務人員的服務方式方法，如怎樣正確的鋪床，擺臺，怎樣正確的迎接客人，使用禮貌用語，怎樣轉接，掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實用型、技術性的人才，那么實地考察法顯得尤為重要。
顯然，一個學生最好經(jīng)過各種方法的訓練，以適應變革社會多方面的要求。對一個大學及其教師而言，也有必要用不同的方法訓練學生。國內不少大學教學方法單一，而且理論脫離實際，以上介紹的教研方法或許可供參照。
參考文獻:。
[1]蔣作斌.對職業(yè)教育特色問題的認識[j].職教論壇，2003，(01).
[3]畢業(yè)論文：lunwen\\。
旅游管理專業(yè)本科論文篇九
1.人才供需與旅游業(yè)的需求脫節(jié)。當下，我國旅游業(yè)方面的人才供需現(xiàn)狀主要有兩個方面的典型特征:一個方面的特征是由于我國旅游行業(yè)不斷的在發(fā)展和進步，要求學校相關專業(yè)能夠提供較多的旅游管理專業(yè)的從業(yè)人員，尤其是需要創(chuàng)新性的人才;另一個方面的特征是在我國的旅游產業(yè)配合旅游教育共同發(fā)展的過程中，常規(guī)的專業(yè)人才在供求和培養(yǎng)方面已經(jīng)很好的滿足了旅游市場的需求，并且步入了飽和狀態(tài)。在這樣的趨勢下，也有一定的缺陷逐漸顯露出來，即旅游領域高層次方面的管理人才出現(xiàn)了短缺和創(chuàng)新能力不強的情況。
根據(jù)我國現(xiàn)階段旅游業(yè)人才供需的現(xiàn)狀來看，造成以上狀況最主要的原因，就是我國高職院校在旅游教育方面仍然沿用傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式。傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式培養(yǎng)出來的旅游人才普遍創(chuàng)新性和實際操作能力不強，專業(yè)技能水平也偏低，與當代旅游業(yè)對旅游人才的需求極為不符，導致了其與市場的需求脫節(jié)的問題發(fā)生。
2.培養(yǎng)的目標不夠明確。高職院校人才培養(yǎng)方面具體有一定的特殊性，其更重視培養(yǎng)學生綜合的職業(yè)能力，包括職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能等。旅游管理這個專業(yè)由于自身實踐性比較強，因此更應該重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力，但是現(xiàn)階段，大部分高職院校的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標不夠明確，擺脫不了理論性和學科性教育方面的影響。當前高職院校在培養(yǎng)旅游人才的定位上，定位方式雖然大而全式，對學生多渠道的就業(yè)極為有利，但是這樣的培養(yǎng)模式，反而使學生缺少了能適應具體的崗位和旅游業(yè)特點的實踐能力，導致了學生專業(yè)技能水平低，實際動手能力不強等。
3.專業(yè)課程的設置不夠合理。目前，各個高職院校的旅游專業(yè)在設置課程方面，大多只重視學生生存能力的培養(yǎng)，卻忽視了學生發(fā)展能力的培養(yǎng)。在課程的設置方面，高職的旅游專業(yè)普遍缺乏教育的經(jīng)驗，其在教育過程中，幾乎是采用本科的旅游專業(yè)課程設置來進行教學的。因此，在沿用本科的旅游專業(yè)課程體系后，高職的旅游專業(yè)課程的設置逐漸偏離自身的軌道，且在課程的設置上沒有達到專業(yè)化和模塊化，致使理論課課程量遠遠多于實踐操作的課程量，導致課程設置和旅游崗位需求嚴重的脫節(jié)，培養(yǎng)出來的人才普遍眼高手低，很難與旅游行業(yè)對相關崗位提出的要求相適應。
4.師資隊伍普遍缺乏實踐經(jīng)驗。在高職院校的旅游專業(yè)任職的大多數(shù)教師都是屬于一畢業(yè)就到學校工作，雖然具備扎實的基礎理論知識功底，但是普遍缺乏與旅游行業(yè)相關的一些實踐經(jīng)驗。同時，新任職的教師在行業(yè)崗位的職業(yè)技能具備方面不夠過硬，與旅游業(yè)缺乏聯(lián)系和溝通，任職教師無法在課堂教學中將實踐能力和理論知識很好的融會貫通起來。
師資隊伍缺乏實踐經(jīng)驗不僅對旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)極為不利，在一定的程度上束縛了對旅游人才的教育和培養(yǎng)，達不到最初設定的教學目標，教學效果也隨之減弱，嚴重制約了旅游專業(yè)教學質量在全方面的提高。
1.確定人才培養(yǎng)的途徑。高職院校應確定旅游人才培養(yǎng)的途徑，確保人才供需與旅游業(yè)的需求相符合。高職院校在對旅游人才進行培養(yǎng)時，無論校內實訓條件有多優(yōu)秀，學校都應積極主動的與旅游企業(yè)展開合作，充分的依靠相關的旅游企業(yè)，讓學生在良好的實習的平臺上進行學習，為學生提供適合自身發(fā)展的一個實踐平臺。
在旅游企業(yè)中，不僅有相應的設備和設施，對學生實踐操作能力的提高極為有利，還給予了學生在校內無法感受到的較為真實職場的環(huán)境。就當下旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，其正處于人力資源匱乏的低潮期，再加上旅游業(yè)人才的流動性相對其他行業(yè)較大，因此增強了其與學校合作來培養(yǎng)旅游人才的積極性，為學校提供了較為便捷、高效的人才培養(yǎng)的途徑。因此，高職院校應與旅游企業(yè)積極展開校企合作，改變對旅游人才的培養(yǎng)模式，并確保培養(yǎng)出來的人才與旅游行業(yè)的需求想符合，進而為培養(yǎng)創(chuàng)新性和實際操作能力較強的人才打下堅實的基礎。
2.確立人才培養(yǎng)的目標。高職旅游人才培養(yǎng)的目標是展開教育教學最基本的依據(jù)之一，我國的教育部在制定相關教育計劃時，提出了高職院校應大力發(fā)展其的職業(yè)教育，確立人才培養(yǎng)的目標，進而培養(yǎng)出技能型的高素質人才。技能型的人才即操作型、技藝型人才，是在工作現(xiàn)場或生產一線為社會直接謀取益處的工作者，技能型的人才應熟練掌握實際操作的技能和專業(yè)的理論知識。
高職旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)應重視培養(yǎng)學生的基本技能和實際操作能力的訓練，并根據(jù)旅游業(yè)的需求，將基本技能能力的培養(yǎng)轉換為綜合職業(yè)的.能力及全方面素質的培養(yǎng)。同時，確定人才培養(yǎng)的目標還應從多方面出發(fā)，要求學生在能夠達到整體素質方面較高、知識結構方面較全、事業(yè)綜合的技能較強、視野較寬闊和社會適應能力較強等，將學生培養(yǎng)成技能型的專業(yè)人才。
3.加強專業(yè)課程設置的合理性和科學性。由于旅游業(yè)涉及的范圍較廣，嚢括了旅行社、飯店、風景區(qū)和會展等，所以專業(yè)課程的設置對于旅游專業(yè)來說，應具有一定的合理性和科學性。在對專業(yè)課程進行設置的時候，應充分考慮到區(qū)域的經(jīng)濟情況、當?shù)氐纳鐣l(fā)展的情況及學生就業(yè)的方向來設置專業(yè)的課程內容。
因此，高職院校教學的應改善教學方法，加強專業(yè)課程設置的合理性和科學性，杜絕一個旅游管理的專業(yè)既有旅行社的管理課程、飯店管理的課程，也有景區(qū)管理的課程和會展管理的課程等情況的發(fā)生。專業(yè)課程的設置必須以加強學生實踐動手能力為主，展開針對性教學，確保培養(yǎng)出來的旅游人才在就業(yè)中，能夠全方面的掌握業(yè)務知識，并有效的履行崗位的職責。
4.加強師資隊伍的建設。高職院校應加強師資隊伍的建設，建立和發(fā)展專業(yè)性較強的創(chuàng)新型的教學團隊，具體做法應該從兩個方面出發(fā)：一方面，學?？梢詮耐饨绛h(huán)境引入高水平的、專業(yè)性較強的教學人才，借助這些專業(yè)力量來加強高職院校旅游專業(yè)創(chuàng)新的教學隊伍的建設。此外，學校也可以聘請在旅游業(yè)領域有權威地位或較高知名度的教授，通過專業(yè)培訓、知識講座等方式來加強學校師資隊伍的建設。旅游專業(yè)的教授為學校師資隊伍的建設提供專業(yè)的指導和技術支持，也為學校構建旅游專業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式打下堅實的基礎。
另一方面，學?？梢詣?chuàng)造機會來增加部分新教師的專業(yè)教學知識和教學經(jīng)驗，讓他們能夠基于良好的專業(yè)基礎上，開闊旅游專業(yè)的教學視野。學?？梢怨膭钚陆處熍c學生一同去參加實習活動，或者創(chuàng)造機會讓新教師去旅游企業(yè)展開掛職工作，也可以讓新教師參加關于旅游方面的一些學術會議及實踐培訓的活動等。這些方法能夠使新教師在良好的專業(yè)基礎上，積累了關于旅游行業(yè)實踐經(jīng)驗，提高專業(yè)教學_水平，確保師資隊伍的強大。
三、結語。
今后我國旅游業(yè)即將迎來跨越性的發(fā)展，因此，高職院校應充分的認識到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性，并通過確定人才培養(yǎng)的途徑、確立人才培養(yǎng)的目標、改善專業(yè)課程的設置和加強師資隊伍的建設四個方面來構建出合理性及科學性較強的一個人才培養(yǎng)的模式，進而提高自身培養(yǎng)專業(yè)人才的能力，提高學生的就業(yè)能力，為旅游業(yè)輸送與之需求符合的專業(yè)人才。
旅游管理專業(yè)本科論文篇十
尊敬的hr：
我叫，來自廣東xxx，是廣東工業(yè)大學20xx屆工商管理本科畢業(yè)生，主要課程：國際貿易、經(jīng)濟數(shù)學、會計學、管理溝通、管理工程、生產運作管理、大學英語、財務管理、統(tǒng)計學等，成績全班第六。
我從小養(yǎng)成了勤勞務實，不怕吃苦的習慣，在大學的四年中，我掌握了扎實的理論知識，并培養(yǎng)了較強的實踐能力，我的大部分學習時間都是在圖書館和自修室中度過的，養(yǎng)成了自學的好習慣，多次獲得獎學金、征文比賽獎項和優(yōu)秀團員稱號，在課外實踐中，我先后參加了羽毛球俱樂部、工作營、節(jié)假日促銷活動等，在幾次活動中使我得到鍛煉，并利用課余時間參加英語角口語交流，使自己英語能力得到提高。
如果用一句話來形容我自己，踏實、認真、服務意識和團隊合作力強，并且注意在做事的過程中不斷認清自我，不斷改進缺點，這就是我。
此致
敬禮!
求職者：
旅游管理專業(yè)本科論文篇十一
會展旅游的國內外相關研究成果及本次研究的創(chuàng)新點。
2.1會展旅游的概念界定。
2.2會展旅游綠色管理的概念界定。
2.3遼寧省會展旅游綠色管理的必要性。
2.3.1培育遼寧本地綠色會展旅游市場的需要。
2.3.2實踐舉辦方綠色發(fā)展戰(zhàn)略的需要。
2.3.3生產綠色會展旅游產品的需要。
3遼寧省會展旅游綠色管理存在問題。
3.1會展旅游綠色管理的環(huán)境有等改善。
3.2市場化程度不高。
3.3與相關旅游行業(yè)的聯(lián)系松散。
4實施遼寧省會展旅游綠色管理的策略。
4.1會展場館的綠色管理。
4.2當?shù)芈眯猩绲木G色管理。
4.3接待酒店的綠色管理。
4.4當?shù)芈糜尉皡^(qū)的綠色管理。
結論。
這篇關于旅游管理碩士論文提綱的文章，希望給正在閱讀本文的你帶來幫助!
旅游管理專業(yè)本科論文篇十二
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡上建立聯(lián)系，從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟，同時能夠充分融入到當?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索，重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產生及發(fā)展。
當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應運而生?；ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節(jié)省旅游費用，提高旅游質量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如couchsurfing，雖然它也吸引了不少國內的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產生了靈感，2015年4月，仲一的個人網(wǎng)站游學中國出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為互助游，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡平臺仲一互助旅游論壇，提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡技術公司，開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣?；ブ糜尉W(wǎng)站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙。
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產生信任，但是網(wǎng)絡本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規(guī)定，如接待費用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的地主不是與你進行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務還不夠完善。互助旅游的配套服務體系的`缺失導致互助旅游的質量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務機構?；ブ糜伟ňW(wǎng)絡、旅游兩個方面的內容，所以在網(wǎng)絡運營的同時需要專業(yè)的旅游服務機構提供一些專業(yè)化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構讓其代為保管，在旅游體驗結束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務的項目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策。
許多互助旅游網(wǎng)站的開設目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡市場相對來說比較的混亂，因此需要相關法律保障部門的關注，制定相關的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡社區(qū)、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發(fā)生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權利和義務。
與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求，地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產生的爭議和矛盾。
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旅游管理專業(yè)本科論文篇十三
1.先擬標題;。
2.寫出總論點;。
3.考慮全篇總的安排：從幾個方面，以什么順序來論述總論點，這是論文結構的骨架;。
5.依次考慮各個段的安排，把準備使用的材料按順序編碼，以便寫作時使用;。
6.全面檢查，作必要的增刪。
二、注意：
第一、編寫畢業(yè)論文提綱有兩種方法：一是標題式寫法。
即用簡要的文字寫成標題，把這部分的內容概括出來。
這種寫法簡明扼要，一目了然，但只有作者自己明白。
畢業(yè)論文提綱一般不能采用這種方法編寫.二是句子式寫法。
即以一個能表達完整意思的句子形式把該部分內容概括出來。
這種寫法具體而明確，別人看了也能明了，但費時費力。
畢業(yè)論文的提綱編寫要交與指導教師閱讀，所以，要求采用這種編寫方法。
第二、提綱寫好后，還有一項很重要的工作不可疏忽，這就是提綱的推敲和修改，這種推敲和修改要把握如下幾點。
一是推敲題目是否恰當，是否合適;二是推敲提綱的結構。
先圍繞所要闡述的中心論點或者說明的主要議題，檢查劃分的部分、層次和段落是否可以充分說明問題，是否合乎道理;各層次、段落之間的聯(lián)系是否緊密，過渡是否自然。
然后再進行客觀總體布局的檢查，再對每一層次中的論述秩序進行“微調”。
第三、論文的基本結構由序論、本論、結論三大部分組成。
序論、結論這兩部分在提綱中部應比較簡略。
本論則是全文的重點，是應集中筆墨寫深寫透的部分，因此在提綱上也要列得較為詳細。
本論部分至少要有兩層標準，層層深入，層層推理，以便體現(xiàn)總論點和分論點的有機結合，把論點講深講透。
萬能寫手之家是一家專門從事代寫服務的機構，自創(chuàng)辦以來，萬能寫手之家堅信：沒有最好的文案，只有更好的文案，因為有你的支持，我們才更加精益求精，錯過等于過錯，選擇我們，相信品牌的力量!
一、論文題目：
《影響旅行社服務質量與游客滿意感的因素探析》。
二、論文背景：
中國的旅游業(yè)在激烈的競爭中得到了蓬勃的發(fā)展,旅游消費市場異常的火爆,而在這一消費市場中,旅行社是刺激旅游者消費的主力軍。
旅行社服務質量的好壞直接關系到旅游者的旅游質量,也影響到我國整個旅游業(yè)的形象，作為行業(yè)窗口的旅行社,其服務水平已成為人們普遍關注的焦點。
而游客的滿意感是旅行社服務質量高低的直接體現(xiàn)，因此一些旅行社以提高游客滿意度為目標，以強化員工服務意識為重點，向社會作出了更高層次、更為全面的文明服務承諾制。
把企業(yè)的服務內容、服務標準、服務時限向社會、向消費者公開，制定專門的服務承諾制度，對前臺銷售員、國內游全陪、出境游領隊、入境游陪同等業(yè)務操作及服務規(guī)范制定了專門的規(guī)章制度。
同時還通過與接團的旅行社簽訂承諾協(xié)議書，保證了旅行社的承諾落到實處。
此外，通過征求游客意見書，電話回訪以及上門聽取意見等形式來改進服務，使游客的滿意率大大提高。
如廣之旅在公司內部推行“五心服務”，即熱心的.態(tài)度、貼心的服務、精心的安排、稱心的導游、開心的旅程，使游客的滿意率達到98.6%。
可見，旅行社的服務質量及游客的滿意感已經(jīng)成為旅行社尋求發(fā)展最重視的問題。
三、論文的寫作思路：
(一)、旅行社服務質量和游客滿意感的概述。
1、旅行社服務質量的概念。
2、游客滿意感的概念。
3、旅行社服務質量與游客滿意感的關系。
(二)、從游客的需求出發(fā)，分析當前我國旅行社在服務質量上存在的問題。
(三)、影響旅行社服務質量與游客滿意感的主要因素。
通過游客跟隨旅行社組團出游的服務質量評價進行調查，(廣之旅及游客評價意見表)，總結出旅行社服務質量與游客滿意感的影響因素，并對其進行研究分析。
1、旅行社銷售人員的服務態(tài)度及專業(yè)素質(態(tài)度、提供信息的準確性、工作效率等)。
2、旅行社提供的旅游產品質量(從食、住、行、游、購、娛六方面分別作出分析)。
3、旅行社的誠信度(承諾的質量與現(xiàn)實是否相符、是否按約定事項實行服務等)。
4、導游人員的服務質量及專業(yè)素質(導游的服務態(tài)度、講解技巧、處理事情的能力等)。
5、售后服務(與顧客的聯(lián)系、投訴處理等)。
(四)、總結并對提高旅行社的服務質量及游客滿意感提出建議措施。
四、論文的論證方法：
文獻法、調查法、理論聯(lián)系實際法。
五、論文結合的內容：
旅行社的售后服務狀況、旅行社提供的旅游產品質量、導游人員的服務質量及專業(yè)素質、游客的旅游滿意度調查等。
六、參考資料：本論文的參考資料主要來源有廣州市圖書館、相關網(wǎng)站資料。
旅游管理專業(yè)本科論文篇十四
3.社會局勢對旅游業(yè)的影響。
4.當代大學生旅游消費行為探析。
5.飯店員工流失的原因、影響及對策。
6.淺論我國文化旅游資源的開發(fā)。
7.飯店服務質量管理研究。
8.試述對文化旅游的認識及其實現(xiàn)途徑。
9.我國酒店業(yè)服務質量存在的主要問題及對策研究。
10.淺論民俗文化旅游的開發(fā)與利用。
11.古鎮(zhèn)旅游開發(fā)及發(fā)展策略。
12.我國旅游目的地網(wǎng)絡信息化建設方略探悉。
13.我國飯店員工培訓策略。
14.試論我國導游管理制度的革新對策。
15.試述導游風格的塑造及培養(yǎng)對策。
16.民營企業(yè)開發(fā)旅游景區(qū)問題的分析及對策。
17.酒店差異化營銷研究。
18.試論導游回扣問題及其改革對策。
19.****市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展分析。
20.風景區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游的潛力及建議。
21.試論體育賽事旅游--以北京奧運旅游為例。
22.風景名勝區(qū)的休閑旅游功能研究。
23.關于我國會展旅游的初步探討。
24.對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的思考。
25.旅游景區(qū)淡季營銷現(xiàn)狀與對策研究。
分析。
27.西部非物質文化旅游資源開發(fā)利用。
28.分時度假在中國的本土化問題。
29.淺析西雙版納旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
30.對我國導游薪酬體制創(chuàng)新的探討。
31.關于我國熱點景區(qū)門票價格的思考。
32.旅游景區(qū)的主要危機類型及其管理對策。
33.試論品牌旅游資源的可持續(xù)開發(fā)。
34.新形勢下提升國內酒店服務質量的對策研究。
35.飯店員工流動原因及對策分析。
36.風景名勝區(qū)的保護及其可持續(xù)發(fā)展研究。
37.論我國旅行社跨國經(jīng)營的現(xiàn)狀與基本戰(zhàn)略選擇。
38.淺論中國民俗旅游的開發(fā)。
39.淺論休閑旅游的發(fā)展。
40.試論旅行社服務質量管理改革對策。
41.少數(shù)民族地區(qū)旅游開發(fā)存在的問題及其對策研究。
42.試論酒店內部營銷策略。
43.略論少數(shù)民族貧困地區(qū)的旅游扶貧開發(fā)。
44.論旅游活動中的文化交流問題。
45.淺談中國酒店網(wǎng)絡系統(tǒng)建設。
46.論景區(qū)旅游氛圍的營造和管理。
47.古鎮(zhèn)古村落遺產旅游與新農村建設。
48.分時度假在中國的發(fā)展對策研究。
49.試述我國旅行社經(jīng)營管理改革對策。
50.飯店大學生流失的原因、影響及其對策研究。
51.塑造旅游社品牌提高市場競爭力。
52.基于價值觀領導的酒店員工流失對策研究。
53.人本管理――我國旅游企業(yè)人力資源可持續(xù)開發(fā)策略。
54.試析現(xiàn)行導游薪金制度弊端及其改革對策。
55.論飯店服務質量管理改進。
56.我國旅游電子商務的現(xiàn)狀和應對策略。
57.體驗經(jīng)濟時代中國飯店業(yè)個性化服務策略探討。
58.我國旅游企業(yè)員工的流失及應對措施探析。
59.中小旅行社員工流失原因與管理對策研究。
60.略論都市旅游發(fā)展的`模式與對策。
61.試論酒店服務營銷。
62.我國會展旅游市場營銷初探。
63.飯店員工激勵研究。
64.淺析我國平民旅游及其營銷策略。
65.飯店競爭優(yōu)勢的培育。
66.我國飯店人力資源現(xiàn)狀及開發(fā)策略探析。
67.試論我國旅行社網(wǎng)絡營銷的發(fā)展對策。
68.論旅游目的地品牌營銷的途徑。
69.淺析我國家庭自助旅游。
70.酒店品牌經(jīng)營。
71.恐怖活動給旅游業(yè)帶來困擾。
72.旅行社員工的激勵研究。
73.淺談自然保護區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)。
74.中國酒店文化營銷現(xiàn)狀及對策研究。
75.員工對我國飯店服務質量的影響研究。
76.論酒店企業(yè)cis形象塑造。
77.我國旅游執(zhí)法的特征和發(fā)展對策。
78.對飯店員工流失的思考。
79.淺論影視旅游的開發(fā)。
80.我國酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃。
81.旅行社獎勵旅游產品的開發(fā)。
82.我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題及對策研究。
83.論古鎮(zhèn)旅游商品的開發(fā)。
84.試述我國旅行社服務質量問題及其改善對策。
85.鄉(xiāng)村旅游吸引物論略。
86.試論我國旅行社業(yè)集團化對策。
87.打造特色農業(yè)旅游產品的經(jīng)營策略探討。
88.淺析旅游產品定價策略。
90.我國飯店業(yè)中存在的服務質量問題及對策研究。
91.酒店crm應用研究。
1、論旅行社對散客的服務方式。
2、淺談導游講解對旅游景區(qū)形象的影響。
3、導游服務中的常見問題及對策分析。
4、論民俗特色旅游的開發(fā)。
5、旅游網(wǎng)絡預定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究。
6、文化旅游與文化市場建設。
7、談挖掘旅游資源的文化內涵。
8、主題公園高效益的成因探究。
9、淺談旅游信息在經(jīng)濟決策中的地位及其開發(fā)利用。
10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用。
11、關于旅游對環(huán)境影響問題的思考。
12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素。
13、整體產品觀念在旅游業(yè)中的應用。
14、旅游業(yè)的經(jīng)濟功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用。
15、論自然保護區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展。
16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應用。
17、論旅游服務的國際標準及我國的接軌方式。
18、論旅游景觀的視覺形象及其對景點開發(fā)與經(jīng)營管理的意義。
19、關于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構想。
20、論風景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題。
21、旅游與社會互動關系初論。
22、旅游動機形成的影響因素研究。
23、論導游的品質對服務的影響。
24、生態(tài)旅游及其類型淺析。
25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展。
26、旅游發(fā)展對風情民俗資源的消極影響分析及其對策研究。
27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應用。
28、旅行社經(jīng)營機制轉換中存在的問題及對策。
29、旅游廣告媒體對旅游的影響研究。
30、旅行社服務質量與游客滿意感影響因素分析。
31、旅游業(yè)的社會弊端及其治理。
32、淺談形體語言在旅游服務中的運用。
33、論旅游飯店集團的成長方向。
34、旅游飯店顧客導向定價模式淺析。
35、生態(tài)旅游綠色營銷的產。
37、淺論導游人員的基本素質。
38、知識經(jīng)濟下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新。
39、發(fā)展旅游觀光農業(yè)問題初探。
41、中國旅游教育與培訓面臨的問題和對策。
42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護。
43、旅游購物的投訴心理及服務對策。
44、飯店服務人員個人能力培養(yǎng)途徑。
45、飯店文化對員工行為的影響探討。
46、旅游保險中的常見問題及對策研究。
47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。
48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡營銷發(fā)展態(tài)勢及對策。
49、旅游目的地形象的傳播策略初探。
50、旅游開發(fā)中人文景觀建設若干問題的思考。
旅游管理專業(yè)本科論文篇十五
課程銜接是中高職銜接的核心和落腳點，是中高職銜接的實質與核心，是實現(xiàn)中高等職業(yè)教育持續(xù)發(fā)展和協(xié)調發(fā)展的關鍵。通過中高職課程的銜接，能夠構建比較完整的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，從而滿足各行業(yè)日益增長的中高級人才的需求。旅游管理專業(yè)中高職課程銜接得當，對培養(yǎng)大量素質高、能力強的應用型人才有著極其重要的作用，能適應我國目前旅游業(yè)飛速發(fā)展的要求。
需求調研分析當結合我國現(xiàn)行的職業(yè)資格體系和畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展特征，劉育鋒把我國中高職旅游管理專業(yè)的主要就業(yè)領域分為5大崗位群6個層級:a．“旅游接待服務”崗位群:1級:旅游接待員;2級:旅游咨詢員;3級:旅游咨詢師;4級:接待主管;5級:接待經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。b．“導游服務”崗位群:1級:導游助理;2級:景點講解員;3級:地陪、全陪;4級:領隊、中級導游、導游主管;5級:高級導游、導游經(jīng)理。6級:特級導游、企業(yè)高管。c．“旅行社計調”崗位群:1級:計調文員;2級:票務員、短線計調員;3級:長線計調員;4級:計調主管;5級:計調經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。d．“旅游營銷”崗位群:1級:旅游營銷文員;2級:旅游營銷員;3級:旅游營銷師、營銷主管;4級:無;5級:高級旅游營銷師、營銷經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。e．“旅游策劃”崗位群:1級:無;2級:旅游策劃文員;3級:旅游策劃員;4級:旅游策劃師、策劃主管;5級:高級旅游策劃師、策劃經(jīng)理;6級:企業(yè)高管。在以上的分類中，中職畢業(yè)生就業(yè)主要面向a、b崗位群，立足1級和2級崗位;高職畢業(yè)生主要面向b、c、d、e崗位群，立足3級和4級崗位。未來的高職本科教育則應立足4～6級崗位。
三、旅游管理中高職課程銜接存在的問題。
2010年一項在北京、廣西和重慶所進行的中高職課程銜接問題調查表明，有超過80%的高職教師認為中高職課程銜接存在問題。根據(jù)我們的調查和分析發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問題有以下幾個方面:。
(一)中職學校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標與高職學校相似根據(jù)我們收集的中高職學校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標進行對比分析，發(fā)現(xiàn)中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標有較大的相似度，如在調查中發(fā)現(xiàn)，高職院校對人才培養(yǎng)目標的定位各有不同，如高素質專門人才、高等技術應用專門人才。個別中職學校則定位是:“中高級專門人才”“中等應用型技能人才”。由此可看出，中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標定位相對混亂，導致中高職旅游管理專業(yè)的課程銜接不好，后續(xù)的課程設置和教育教學就針對性不強。
(二)中高職旅游管理專業(yè)文化基礎課脫節(jié)、專業(yè)課程重復中職學生升入高職之后，存在專業(yè)課學習輕松、但文化基礎課程學習困難的現(xiàn)象。這是因為中職教育是以職業(yè)技能為主，忽視了文化基礎教育，即與高職教育所要求的文化基礎程度存在一定的脫節(jié)。根據(jù)我們對中高職旅游管理人才培養(yǎng)方案中的課程設計以及使用的教材進行對比，結果顯示高職開設的專業(yè)課程在中職基本都開設了。一些中高職學校旅游專業(yè)的課程名稱、課程結構極為相似，講授內容重復交叉，甚至中高職采用的教材也是同一版本，不少學生反映“感覺知識上沒有增多，只是在高職又溫習了一遍”。這跟旅游管理專業(yè)中高職崗位群及其對人才需求是不符合的，不能滿足社會對中高職人才的不同需求。
(三)高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求高職在學生實習訓練和專業(yè)技能培養(yǎng)方面理應體現(xiàn)出中職專業(yè)技能的進一步提升和可持續(xù)發(fā)展，但實際并非如此。一些中職院校在專業(yè)建設方面極具優(yōu)勢，在師資、設備、實訓管理、校企合作等，實力較強。但高職院校近幾年才得以較快發(fā)展，不少高職院校的教育理念和教學思想還在不斷形成和提升，旅游管理專業(yè)的教學設備、場地尚不到位，“雙師型”教師不足，校企合作不強，實習實訓課程、專業(yè)技能訓練只是流于形式，只是為了完成教學計劃的內容，一部分高職院校高技能人才培養(yǎng)并不能體現(xiàn)出高職的特點，甚至有些還比不上中職院校，造成了高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求。
針對旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的問題，筆者對旅游管理專業(yè)中高職課程銜接的建設提出以下一些建議:。
(一)中高職教師共同制定中高級旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，明確中高職人才培養(yǎng)目標，優(yōu)化課程結構設置人才培養(yǎng)方案的制訂直接影響到人才的培養(yǎng)目標以及課程設置。若能在制定人才培養(yǎng)方案時，中高職教師共同討論商定，則能避免中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標以及課程重復等問題，使得中高職職業(yè)教育是一個互相銜接著的完整的.職業(yè)教育體系。中高職教育不僅是某一個中職學?；蛘吒呗殞W校的任務，它是全社會的職業(yè)教育，在制定人才培養(yǎng)方案時學校不能閉門造車，因此要從社會的需求以及中高職教育的特色出發(fā)，中高職教師共同制定人才培養(yǎng)方案，使得能夠滿足學生的學習發(fā)展需求以及符合國家對中高職教育發(fā)展的要求。
(二)從中職到高職，加強旅游管理專業(yè)課程內容的深度教育，拓寬學生的視野從中職到高職，有些課程名稱可能存在一定的相似度，但是在高職所傳授的內容和中職應當是大有所別的。中職主要是培養(yǎng)學生基礎理論和初級操作技能，而高職則是不僅要懂得這些技能，更是要深化和延伸相關技能，不僅要懂得技能，更要通過相關理論的學習，明白技能背后更多的專業(yè)理論知識。對于中高職同一個問題的學習，應當從內容的深度和廣度上加深學生的認識，拓寬學生的視野，這也對高職教師的技能和素質提出了更高的要求。
(三)通過構建國家資格體系，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)職業(yè)技能全面銜接職業(yè)是中高職職業(yè)教育的核心和基礎。因此中高職院校應當根據(jù)中高職所面向的職業(yè)崗位技能的要求開設相關課程，使得學生能夠在中高職階段分別獲得符合崗位要求的職業(yè)資格證，開設相互獨立、逐步提升、避免重復浪費社會資源的課程，實現(xiàn)中級工、高級工、技師、高級技師的有序銜接。
五、總結。
本文分析了旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問題，并針對當前存在的問題提出了幾點建議。但是旅游管理專業(yè)中高職教育課程銜接的建設任重而道遠，還有很多值得探討和研究。
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