糕點制作培訓(xùn)心得大全(17篇)

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    積極樂觀的心態(tài)是戰(zhàn)勝困難的法寶,它讓我們看到希望。寫總結(jié)時,要注意客觀公正,對不足之處要實事求是地進行反思。下面是一些精選的總結(jié)樣例,歡迎大家閱讀和分享。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇一
    20__年4月我有幸參加了縣教體局舉辦的多媒體課件制作培訓(xùn),由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,作為教師,作為面臨素質(zhì)教育在全國全面推行的今天的教師,課件的制作是必須具備的一種能力,它將使我們的教學(xué)工作更加走上現(xiàn)代化的模式,使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加走上自主性、主動性。能更加體現(xiàn)學(xué)為主體的教學(xué)模式,面對知識裂變的今天,學(xué)生學(xué)習(xí)知識的多面性、廣泛性、自主性對學(xué)校教育提出了更高的要求,僅靠一本教案,一支粉筆的教學(xué)方式遠遠不能滿足學(xué)生的需要,也不利于學(xué)生的全面發(fā)展,更不利于創(chuàng)造型人才的產(chǎn)生,所以對課件制作方面的知識的了解和運用,勢在必行。更是十分必要的。
    這次培訓(xùn)的目的主要是:提高教師教育技術(shù)應(yīng)用能力和信息素養(yǎng),提高教育教學(xué)軟件制作水平,促進信息技術(shù)與課程整合,推動信息技術(shù)在教育教學(xué)中的廣泛應(yīng)用。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是:ppt課件制作,flash課件制作,ps圖片處理。在接受培訓(xùn)的過程中,我深深感覺到自己的不足。這樣的培訓(xùn)機會不多,慶幸自己有這樣的機會時,我也深感壓力的巨大。認為首先應(yīng)該抓住機會,認真學(xué)習(xí),努力提高自己的能力。
    對我們教師來說,powerpoint課件是最早接觸的。利用powerpoint可以創(chuàng)建出非常漂亮的幻燈片文稿,這些幻燈片中既可以有文字,還可以包含圖畫,表格,統(tǒng)計圖表,組織結(jié)構(gòu)圖,甚至可以有聲音,樂曲和動畫效果,還可以為這些幻燈片設(shè)計出統(tǒng)一或不同的背景。利用powerpoint可通過各種形式放映幻燈片,我們可以在本地的計算機上直接播放制作好的幻燈片,也可連接到特定的投影儀上進行曲放映:既可以在完全沒有人工干預(yù)的情況下自動放映,也可以由使用者手工控制播放:可以令每張幻燈片從不同的角度,以不同的方式切入到屏幕上,使得放映效果生動有趣。這次培訓(xùn),主要學(xué)習(xí)了在powerpoint演示文稿中動畫的設(shè)置、聲音的添加、影片的添加,設(shè)置不同的背景,用powerpoint制作簡單的個人主頁,還有如何將powerpoint課件轉(zhuǎn)化為flash課件。在培訓(xùn)之前,我可以說是只會欣賞flash,對制作flash課件是不可想象的。通過半天的培訓(xùn),我了解了很多,也會跟著制作了。
    通過培訓(xùn)我對制作課件有了新的認識:制作課件既要講究精美又要講究實用。不同的制作軟件具有不同的特點,在制作課件時,應(yīng)根據(jù)需要選擇合適的制作軟件。制作課件是一個艱苦的創(chuàng)作過程,優(yōu)秀的課件應(yīng)融教育性、科學(xué)性、藝術(shù)性、技術(shù)性于一體,這樣才能最大限度地發(fā)揮學(xué)習(xí)者的潛能,強化教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。
    短短兩天的培訓(xùn),我不僅學(xué)到很多計算機方面的知識,更重要的是增進了和其他學(xué)校之間的交流。大家坐在一起暢所欲言,互相討論、交流,把自己不理解、不明白的地方提出來,讓老師來幫助解決,這樣使得相互之間都得到了學(xué)習(xí)、鞏固知識的機會,提高了學(xué)習(xí)的效率。同時也希望今后能多舉辦一些這樣的培訓(xùn),因為計算機知識更新是很快的,只有不斷地學(xué)習(xí),才能掌握最新的知識,把工作做得更好。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇二
    x月8日開始,我有幸參加了由__中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR>    一、加深理解,形成清晰的認識。
    我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認識,讓我認識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
    二、方法技巧,有待于靈活運用。
    以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
    通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、(新時期共產(chǎn)黨員思想行為規(guī)范心得體會)母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊龋刮以谝院蟮膒pt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
    這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我的學(xué)習(xí)并沒有結(jié)束。在以后的學(xué)習(xí)、工作中,我將不斷地向各位老師學(xué)習(xí),不斷充實、完善、豐富自己,讓學(xué)習(xí)永遠繼續(xù)下去。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇三
    糕點是一種古老而受歡迎的食品,它以其獨特的香甜口感和精致的外貌在世界各地廣受喜愛。為了掌握糕點制作的技巧和藝術(shù),我參加了一次糕點培訓(xùn)課程。通過這次課程,我不僅學(xué)到了制作各種糕點的技巧,而且領(lǐng)悟到了糕點制作背后的文化和心理。以下是我對這次培訓(xùn)的心得體會。
    首先,在糕點培訓(xùn)課程中,我學(xué)到了許多不同種類的糕點制作技巧。課程涵蓋了從傳統(tǒng)糕點到創(chuàng)意糕點的制作方法,每一種糕點都有其獨特的步驟和技術(shù)。通過親手制作這些糕點,我深刻地體會到了制作糕點的艱辛和細膩。例如,在制作法式馬卡龍時,要注意打發(fā)蛋白和研磨杏仁粉的細節(jié);而制作奶油蛋糕時,則需要掌握好蛋糕層的烘焙時間和奶油的攪拌力度。這些技巧的掌握離不開反復(fù)的練習(xí)和耐心的積累。通過課程中的實踐,我逐漸提高了自己的糕點制作技巧,提升了烘焙的水平。
    其次,在糕點培訓(xùn)課程中,我發(fā)現(xiàn)糕點制作背后蘊含著豐富的文化和心理。每一種糕點都有其獨特的地域文化和歷史背景。例如,法式馬卡龍是法國獨有的傳統(tǒng)點心,制作過程復(fù)雜而精細,代表了法國烘焙藝術(shù)的高度;而紅豆糕則是中國的傳統(tǒng)糕點,與中國民間傳說有關(guān),寓意著家庭的團圓和幸福。通過學(xué)習(xí)這些糕點的制作,我對不同文化的了解加深了,并體驗到了文化的融合和分享的樂趣。
    此外,糕點制作對于心理的調(diào)節(jié)也有很大的幫助。烘焙糕點需要一定的耐心和專注力,不能心浮氣躁,否則很容易出現(xiàn)差錯。在制作過程中,我常常靜下心來,全神貫注地投入到糕點制作中,這種專注和沉浸的狀態(tài)讓我感到放松和滿足。而當(dāng)我制作出一道美味的糕點,看到它的完美外觀和香氣撲鼻,我獲得了一種成就感和滿足感,這種體驗對于我的心理健康非常重要。
    最后,糕點培訓(xùn)課程還開啟了我對糕點創(chuàng)新和發(fā)展的思考。盡管傳統(tǒng)的糕點制作技術(shù)和配方已經(jīng)有了幾百年的歷史,但在現(xiàn)代社會中,人們對糕點的口味和外觀有了更多的需求和期待。因此,糕點創(chuàng)新成為了烘焙師們的一項重要任務(wù)。通過課程中的講解和實踐,我開始思考如何將傳統(tǒng)的糕點制作與現(xiàn)代的飲食文化相結(jié)合,創(chuàng)造出更加符合當(dāng)代口味和需求的糕點。這不僅是對糕點制作技術(shù)的挑戰(zhàn),也是對自己創(chuàng)造力和想象力的鍛煉。
    總之,糕點培訓(xùn)課程讓我收獲頗豐。通過學(xué)習(xí)不同種類糕點的制作技巧,我提高了自己的烘焙水平;通過了解糕點制作背后的文化和心理,我擴展了自己的文化視野和心理世界;通過體驗糕點制作的過程和結(jié)果,我獲得了心靈的安撫和滿足。此外,課程還激發(fā)了我對糕點創(chuàng)新和發(fā)展的熱情和思考。糕點培訓(xùn)課程不僅是一次技術(shù)的學(xué)習(xí),更是一次心靈和文化的旅程。我相信,通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我能夠在糕點制作的道路上越走越遠,創(chuàng)造出更多美味的糕點,為世界帶來更多喜悅和滿足。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇四
    糕點是一種受歡迎的食品,制作糕點需要一定的技巧和經(jīng)驗。為了提升自己的糕點制作能力,我報名參加了糕點培訓(xùn)班。在培訓(xùn)期間,我學(xué)到了許多有用的知識和技巧,并且體會到了糕點制作的樂趣。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,談?wù)勎覍Ω恻c制作的理解和感悟。
    首先,我覺得糕點制作需要耐心和細心。在培訓(xùn)班上,我們學(xué)習(xí)了很多不同種類的糕點,比如巧克力蛋糕、紙杯蛋糕和奶油蛋糕等。每一種糕點都有特定的制作步驟和材料。在制作過程中,我們需要仔細測量材料、掌握烘焙時間和溫度,并且注意每個步驟的細節(jié)。只有耐心和細心,才能保證糕點制作的成功。
    其次,我學(xué)到了糕點制作的一些技巧。比如,在制作奶油蛋糕時,我們需要打發(fā)蛋白,使其變得蓬松輕盈。這需要掌握正確的打發(fā)時間和技巧。另外,我還學(xué)會了使用裱花袋擠出漂亮的奶油花。這需要一定的手眼協(xié)調(diào)能力和練習(xí)。通過這些技巧的掌握,我的糕點制作水平有了明顯的提高。
    另外,我發(fā)現(xiàn)糕點制作需要創(chuàng)造力和想象力。雖然糕點的基本配方和制作方法是固定的,但是我們可以通過添加不同的配料和改變烘焙方式,來制作出獨特的糕點。比如,我曾嘗試過給巧克力蛋糕添加橙子皮,以增加橙香味。這種嘗試讓我意識到,糕點制作是一門藝術(shù),需要我們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力。
    與此同時,我意識到糕點制作也是一種交流和分享的方式。在培訓(xùn)班中,我們不僅親自動手制作糕點,還可以與其他同學(xué)交流和分享自己的心得體會。我喜歡在糕點制作過程中與他人交流,互相學(xué)習(xí)和借鑒。這種交流不僅豐富了我的糕點制作經(jīng)驗,還增加了我對烘焙的熱愛。
    最后,糕點制作使我更加細致和自律。在培訓(xùn)班中,我發(fā)現(xiàn)糕點制作需要嚴格遵守配方和工藝步驟。如果稍有疏忽,糕點的品質(zhì)就會受到影響。因此,我在制作糕點時,更加注重細節(jié)和自律。每一次制作,我都會認真琢磨步驟和比例,力求做到最好。
    總的來說,參加糕點培訓(xùn)班是一次有益的經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)和實踐,我不僅提高了糕點制作的技能,而且培養(yǎng)了耐心、細心和創(chuàng)造力。糕點制作不僅是一種技術(shù)活,更是一項藝術(shù)。我相信,在今后的糕點制作過程中,我會繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)和探索,讓更多人品嘗到我制作的美味糕點。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇五
    段一:引言(150字)
    近年來,糕點培訓(xùn)因其操作簡便、投資成本低、回報率高等特點,逐漸成為創(chuàng)業(yè)者們的首選。在我參加糕點培訓(xùn)的過程中,我不僅學(xué)習(xí)到了烹飪技巧和創(chuàng)新意識,而且對于經(jīng)營管理和團隊合作也有了更深的理解。以下是我個人從糕點培訓(xùn)中獲得的心得體會。
    段二:糕點技巧的學(xué)習(xí)與掌握(250字)
    糕點培訓(xùn)的第一個關(guān)鍵點是學(xué)習(xí)和掌握各種烹飪技巧。在培訓(xùn)中,我們從基礎(chǔ)的面團制作開始,逐漸學(xué)習(xí)各種材料的使用和搭配技巧。通過實踐操作,我意識到烹飪過程中的每一個細節(jié)都可能對最終的味道產(chǎn)生重要影響。學(xué)會把握適宜的溫度、時間、比例等因素,能夠做出美味可口的糕點。在技巧的基礎(chǔ)上,我也通過培訓(xùn)認識到了研發(fā)和創(chuàng)新的重要性。只有與時俱進,不斷推陳出新才能引領(lǐng)市場潮流。
    段三:經(jīng)營管理的認識與實踐(250字)
    糕點培訓(xùn)除了技術(shù)的學(xué)習(xí),還注重了經(jīng)營管理的教育。我們學(xué)習(xí)了糕點店的選址和裝修、員工的招募和培訓(xùn)、運營模式的設(shè)計等方面的知識。在這個過程中,我深刻認識到經(jīng)營管理是一個綜合能力的考驗。只有扎實的糕點技術(shù)不足以保持長久的競爭力,需要有一套完善的管理體系來支撐業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。同時,我也明白團隊合作的重要性。糕點店的成功離不開所有員工的齊心協(xié)力,只有和諧的合作才能使工作更加高效且愉悅。
    段四:糕點培訓(xùn)對個人的成長(250字)
    參加糕點培訓(xùn),不僅是學(xué)習(xí)一門技術(shù),更是對個人成長的提升。在培訓(xùn)班上,我們要面對各種挑戰(zhàn)和困難,學(xué)會解決問題和承受壓力。同時,培訓(xùn)中也培養(yǎng)了我們的自信心和決策能力。通過反復(fù)的實踐和磨礪,我逐漸發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力,并積極地應(yīng)用于日常生活和工作中。這種成長感是其他任何培訓(xùn)無法帶來的,它使我意識到只有不斷學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)自我,才能不斷突破局限,成為更好的自己。
    段五:糕點培訓(xùn)對未來的啟發(fā)(300字)
    糕點培訓(xùn)的最大意義不僅在于當(dāng)前技術(shù)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的機會,更在于對未來的啟發(fā)。首先,隨著社會的發(fā)展,人們對食品安全和健康逐漸提高,糕點培訓(xùn)給我提供了進入這一行業(yè)的機會和前景。其次,糕點培訓(xùn)帶給我思考的是如何將傳統(tǒng)的糕點文化與新潮的創(chuàng)新理念相結(jié)合。只有不斷思考和嘗試,尋找創(chuàng)新的可能性,才能在競爭激烈的市場上立足。最后,糕點培訓(xùn)讓我明白了學(xué)習(xí)的重要性,只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)社會的發(fā)展變化。糕點培訓(xùn)只是我成長道路上的一個起點,未來還要堅持學(xué)習(xí)和探索,不斷與時俱進。
    總結(jié)(100字)
    通過糕點培訓(xùn),我不僅學(xué)到了烹飪技巧和經(jīng)營管理的知識,還提高了自我意識和團隊合作的能力。糕點培訓(xùn)不僅是一次技術(shù)的學(xué)習(xí),更是一次對個人成長和未來發(fā)展的啟發(fā)。我相信,通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,我會在糕點行業(yè)中取得更多的成就。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇六
    精彩的故事從標題開始,一個精妙的標題能迅速抓住聽眾的眼球,能夠讓你的ppt熠熠生輝。它是贏得掌聲的第一步!就讓一個具有震撼力的主標題,帶領(lǐng)你走入一個充滿快樂、無限創(chuàng)意并會一鳴驚人的ppt世界吧!
    很多人在寫ppt的時候,還是習(xí)慣用那些“關(guān)于__×的報告”之類的標題。老實講,這已經(jīng)很out了。在這本書里,我將教會你一個既新穎,又不失專業(yè)性和閱讀性的好題目。比如,寫一個關(guān)于洗衣粉最新配方的項目報告,該給它一個什么樣的標題呢?這個項目是從很多種洗衣粉的配方中,篩選了5個進行綜合評定。如果按“老一套”方式來寫報告的題目,它一定是:某某項目的5個最優(yōu)配方的篩選。
    這個簡短的標題很貼切地反映出了項目內(nèi)容,其中high表現(xiàn)了配方的優(yōu)質(zhì),5對應(yīng)于5個配方。更引人入勝的是,high 與 5合起來組成一個擊掌慶祝勝利的手勢,表達出整個項目團隊看見勝利曙光時的興奮心情,讓聽眾耳目一新。
    二、三步起一個精妙的主標題
    估計您會說:“聽上去不錯,但我可達不到這么高的雷人指數(shù)?!眲e擔(dān)心,起一個精妙的標題也不是那么神秘,教你幾種方法,你也會擬出幾個相當(dāng)不錯的主標題。
    一個精妙的主標題并非都是無心插柳,妙手偶得,把起標題的步驟系統(tǒng)化后,只要三步就能方便快捷地找到一個好標題。
    第一步:列出客觀關(guān)鍵詞。
    客觀關(guān)鍵詞是指能把這個ppt要講的精彩內(nèi)容概括出來的幾個詞語。找到這些關(guān)鍵詞的方法,是做一個填空題:這是一個關(guān)于(__×)的項目。這句話,概括出了這個項目的最核心內(nèi)容。把括號里的詞語按詞性分類,這些分好類的詞語就是客觀關(guān)鍵詞。剛才提到的那個《high 5》的例子,把這句話填完整是:這是一個關(guān)于(選擇5個最終洗衣粉配方)的項目。按照詞性,列出的關(guān)鍵詞是:動詞:選擇;形容詞、副詞:最終;數(shù)詞、量詞:5個;名詞:洗衣粉、配方。
    第二步:提煉主觀關(guān)鍵詞。
    區(qū)別于客觀關(guān)鍵詞,主觀關(guān)鍵詞是關(guān)于人的,是指在這個項目背后,項目組成員體現(xiàn)的精神、克服的困難、表達的情緒,等等。主觀關(guān)鍵詞的提煉仁者見仁、智者見智,但核心是要表達出工作背后的一些“軟成果”,也就是它能體現(xiàn)出來的人的品質(zhì)。仔細回味一下,咱做個工作容易嗎,沒功勞還有苦勞,沒苦勞還有疲勞,得讓老板知道我們不容易呀。這些精神可以從多方面總結(jié)歸納,比如:團隊合作、敬業(yè)精神、開創(chuàng)精神、奮斗精神、成功的喜悅,等等。
    這些精神您不說可沒人知道,老板是一種眼睛只盯著結(jié)果的動物。把這些精神說出來,但又要低調(diào)、含蓄,怎么辦?最好的辦法就是把它們?nèi)嗟筋}目里,一切盡在不言中,讓別人心領(lǐng)神會。 例如“high 5”就表現(xiàn)出了團隊合作和成功的喜悅。老板看了會很欣慰——他們最喜歡看到的就是好的結(jié)果和團結(jié)奮斗、不惹婁子只干活的團隊。對于團隊來講,這個題目就像團隊的強心針,能夠大大增強團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
    再來看另一個例子。這是一個關(guān)于油的項目,做得非常辛苦,整個測試要求在廠里不停機地測試10天。大家蹲在廠里面輪流值夜班,熬得眼睛都綠了,臉都青了。這種奉獻精神,一定要體現(xiàn)在報告的標題中,讓老板一目了然。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇七
    在現(xiàn)代社會中,糕點已經(jīng)是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称分?。而隨著人們對糕點品質(zhì)和口味要求的不斷提高,對糕點生產(chǎn)行業(yè)的要求也逐漸提高。在這種情況下,糕點生產(chǎn)培訓(xùn)就成了不可或缺的環(huán)節(jié)。在糕點生產(chǎn)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于糕點生產(chǎn)制作的知識和技巧,讓我更加了解了糕點生產(chǎn)的方方面面。
    第二段:培訓(xùn)經(jīng)歷。
    在培訓(xùn)中,我了解了糕點生產(chǎn)的相關(guān)知識,包括糕點的原材料、加工流程等,還學(xué)習(xí)了不同的烘焙技巧和裝飾技法。通過實踐操作,我更加深入的了解了制作不同種類糕點的方法,并且對烘焙溫度及時間有了更加準確的把握。在間隙時間,導(dǎo)師還會向我們分享一些業(yè)內(nèi)最新的知識,以及一些經(jīng)驗和專業(yè)技巧。
    糕點生產(chǎn)不僅要求我們有扎實的知識和技巧,同時也需要我們有一定的觀察力和洞察力。要想制作出美味可口的糕點,需要很多小細節(jié)的打磨。從原材料篩選到粉面攪拌,從面團醒發(fā)到調(diào)味攪拌,每個環(huán)節(jié)都需要細心和耐心。在制作中,我發(fā)現(xiàn)使用一定的比例配方,會讓糕點更穩(wěn)定的達成一定的效果,而且能減少食品浪費。
    第四段:對職業(yè)的影響。
    培訓(xùn)中,我對糕點生產(chǎn)行業(yè)有了深刻的了解,更加清晰的了解自己的職業(yè)規(guī)劃和方向。糕點制作職業(yè)是一項細節(jié)要求很高并且需要專業(yè)精神的工作,這需要我精益求精,同時不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識和技巧。只有這樣,在今后的日子中才能夠準確的把握客人的需求,為他們精心制作出美味的糕點。
    第五段:展望未來。
    通過這次培訓(xùn),我在糕點生產(chǎn)領(lǐng)域受益匪淺。對于我來說,這只是一個良好的起點。在今后的職業(yè)生涯中,我會繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索糕點制作中的新技術(shù)和新工藝,并在實踐中不斷提高自己的技能和創(chuàng)意,以迎合日益增長的客戶需求和市場的競爭。我相信只要我在這個領(lǐng)域能夠持續(xù)努力,聰明才智,我就必將這里干得更好。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇八
    今年,在縣教育局的大力投入下,我校安裝了兩臺班班通,我校緊緊抓住機遇,大力推進多媒體教學(xué)手段的運用,使多媒體能更充分地發(fā)揮它的功用,更好的為教學(xué)服務(wù)。近半年來,我校在使用多媒體教學(xué)方面做了不少的工作,也取得了一些的成果。下面作工作總結(jié)如下:
    一、多媒體在教學(xué)中的作用。
    1.多媒體是學(xué)生進入課堂的輔助引領(lǐng)者。常言說:“興趣是最好的老師。”一節(jié)課,當(dāng)學(xué)生進入課程教學(xué)后,能否保持較濃厚的學(xué)習(xí)興趣,是上好這節(jié)課的基礎(chǔ),教師在上課時,除了充分發(fā)揮新教材的優(yōu)勢外,應(yīng)用多媒體課件也成為引領(lǐng)學(xué)生走進知識殿堂的工具。通過課件把文字、圖象、模型展示在屏幕上去創(chuàng)設(shè)情境、進行授課。
    這些直觀形象,表現(xiàn)力和可控性強,絢麗的色彩,迷人的畫面,極易吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。從而引導(dǎo)學(xué)生有意、有序地觀察,思考再結(jié)合教師的引導(dǎo)和講解,把學(xué)生的注意力和興趣都調(diào)動起來,使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,并以渴望和愉快的心情去學(xué)習(xí),極大的提高學(xué)習(xí)的效率。
    2.多媒體是教師傳授知識的輔助者。課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主陣地,是學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識場所,是師生互動,生生互動獲取知識的主要場地,是學(xué)校教育教學(xué)的核心。如何在最短時間內(nèi)使學(xué)生獲取更多的科學(xué)知識,科學(xué)方法和技能,課堂教學(xué)仍然是學(xué)校教育教學(xué)的主要陣地,因而課件是采用多媒體教學(xué)的重要的內(nèi)容,也是優(yōu)合課堂教學(xué)的保證。
    課件反映信息量大、直觀性強、節(jié)奏快、密度高,通過圖形、文字、動畫、聲效來刺激學(xué)生身體各方面的反應(yīng),為提高教學(xué)效率提供了重要保證。它可以把抽象的概念和過程直觀化,活化了教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)了學(xué)生的興趣,收到了良好的教學(xué)效果,成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識的輔助者。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇九
    作為一名擅長烘焙甜品的美食愛好者,我一直在自己的廚房里做著各種口感豐富的糕點。然而,我深知自己的技術(shù)還需要提高,于是我報名參加了一次糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程,這讓我得到了一個全新的糕點生產(chǎn)上的體驗。
    第一段:課程介紹。
    這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程由一位經(jīng)驗豐富的專業(yè)糕點師傅主講,涵蓋了從原材料購買到烤箱操作的全過程。在課程中,我們也知道了很多關(guān)于材料保質(zhì)期、冷藏條件和工具選擇等基礎(chǔ)知識,這些知識對于我們掌握烘焙技巧非常有用。
    第二段:重點技術(shù)。
    在培訓(xùn)課程中,師傅詳細地介紹了各種常見的糕點制作技巧,例如打蛋白、制作奶油和水果蜜餞的科學(xué)方法。通過課程中的親身體驗,我真切地感受到了各種糕點材料的特點和制作過程的難度。
    第三段:重視衛(wèi)生和安全。
    在課程中,師傅特別強調(diào)了衛(wèi)生安全。他解釋了各種衛(wèi)生標準,并要求我們在制作糕點的過程中以更加嚴格的標準來做好糕點的準備工作。這讓我們能夠在日后的烤焙實踐中對于安全和衛(wèi)生更加有意識。
    第四段:團隊合作。
    這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程也提高了我們之間的團隊協(xié)作能力。在課程中,我們一起制作了各種香甜可口的糕點,分享了做糕點的過程和感悟。在課程結(jié)束時,我們甚至一起分享了制作糕點的過程和疑問,讓我們在這個領(lǐng)域建立起了一個緊密的合作關(guān)系。
    第五段:總結(jié)。
    總而言之,這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程不僅讓我在制作糕點的過程中提高了技巧水平,更讓我認識到了制作糕點的復(fù)雜性和必要性。我希望將來能有機會將自己所學(xué)到的知識傳遞和分享給我的家人和朋友,并讓更多人可以一起嘗試制作可口的糕點。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十
    糕點制作是一門需要技巧和經(jīng)驗的藝術(shù),而我也經(jīng)歷了許多在廚房里嘗試并失敗的日子。然而,隨著時間的推移,我漸漸掌握了制作糕點的要領(lǐng),并且從中獲得了無數(shù)的體會和心得。在這篇文章中,我將分享我制作糕點的心得體會,希望能給讀者提供一些有用的建議和技巧。
    首先,正確的配料和準確的比例是制作糕點成功的基礎(chǔ)。在制作糕點之前,我通常會花一些時間仔細閱讀食譜,確保我有正確的配料且準備齊全。有時,我甚至?xí)谥谱鲿r將配料逐一排列整齊,以免遺漏或混淆。此外,對于每個配料的準確比例的注意也是非常重要的。通過準確地測量材料的重量或容量,可以確保糕點在烘烤過程中膨脹得均勻,口感更加細膩。
    其次,正確的技巧和方法是制作糕點成功的關(guān)鍵。在掌握基本制作技巧后,我開始學(xué)習(xí)一些高級技巧,以提升我的糕點制作水平。例如,揉面時要均勻的力道,以免出現(xiàn)硬塊或過于松散的面團。對于打發(fā)蛋白,我通常會在容器周圍擦拭一些檸檬汁,以便更容易打發(fā)至硬性狀態(tài)。對于烘焙時的時間和溫度,我會花更多的時間觀察和調(diào)整,以確保蛋糕能夠完美上色和烤透。通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我逐漸掌握了各種技巧和方法,并加以靈活運用。
    此外,對于烘焙材料的選擇和使用也是非常重要的。我發(fā)現(xiàn),使用高質(zhì)量的原料可以顯著提升糕點的口感和質(zhì)量。例如,使用新鮮的有機鮮奶油代替普通的奶油,可以提供更豐富的奶油味道和更好的質(zhì)地。同樣,選擇新鮮的水果和堅果作為配料,可以為糕點增添獨特的口感和香氣。此外,在使用烤箱時,選擇高質(zhì)量的烘焙模具和烤盤也是非常重要的。這些小的細節(jié)和選擇可以對最終的糕點產(chǎn)生重大的影響。
    最后,我還學(xué)會了欣賞制作糕點的過程和享受其中的樂趣。制作糕點是一項具有創(chuàng)造性的活動,也是一種放松和釋放壓力的方式。在制作糕點的過程中,我可以盡情發(fā)揮自己的想象力,設(shè)計和塑造出獨特的糕點作品。無論是憑借自己的想法設(shè)計新的食譜,還是在制作過程中盡情享受甜點的香氣,都讓我體驗到無窮的樂趣和滿足感。我也發(fā)現(xiàn),在與家人和朋友分享自己制作的糕點時,獲得了更多的快樂和贊賞。
    總之,制作糕點需要技巧、經(jīng)驗和耐心,而我通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,積累了許多有用的心得和體會。正確的配料和準確的比例是制作糕點成功的基礎(chǔ),而正確的技巧和方法則是關(guān)鍵所在。選擇高質(zhì)量的材料和烘焙工具,可以提升糕點的質(zhì)量和口感。最重要的是,要學(xué)會欣賞制作糕點的過程和享受其中的樂趣。無論是在家中獨自制作,還是與家人朋友分享,制作糕點都是一項令人愉悅且有意義的活動。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十一
    糕點制作是一門充滿魅力的藝術(shù)。自從我開始學(xué)習(xí)制作糕點以來,我深深地愛上了這個過程。通過與各種食材的交互和對溫度的敏感,我漸漸明白了一個道理:糕點制作需要耐心和細致,同時也要有創(chuàng)造力和勇氣。在這篇文章中,我想分享一下我對糕點制作的心得體會。
    首先,對于糕點制作來說,精確的量取是至關(guān)重要的。雖然看似簡單的食材例如面粉、糖和牛油,但它們的比例和用量會直接影響到糕點的口感和質(zhì)地。在制作糕點的時候,我會使用稱量器具來確保每個食材的準確稱量。尤其是在制作酥皮餅干和蛋糕時,過多或者過少的食材都會導(dǎo)致糕點的失敗。因此,對于糕點制作,準確的量取是基礎(chǔ)。
    此外,溫度的掌控是制作糕點的關(guān)鍵。不同的食材對于溫度的要求是不同的,掌握好溫度才能制作出酥脆可口的糕點。在面團的制作過程中,我常常觀察面團的變化。當(dāng)面團變得光滑有彈性時,就是需要發(fā)酵的時候。在發(fā)酵的過程中,適宜的溫度可以加速面團的膨脹,使得糕點更加松軟。而爐溫的掌控對于烘焙蛋糕尤為重要。如果溫度過高,蛋糕會過早的酥熟,導(dǎo)致口感干燥;如果溫度過低,蛋糕則無法很好的膨脹。因此,對于不同的糕點需要精確掌握的溫度。
    其次,糕點制作需要耐心和細致。在制作酥皮餅干時,我常常需要重復(fù)搟壓、折疊和冷藏三個步驟。這些步驟看似簡單,但是需要耐心和細心去完成。只有在面團的紋路才能完全展開,才能制作出酥皮的層次感。而制作蛋糕也同樣需要細致。從打發(fā)蛋白到拌勻面糊,每個步驟都要認真細致地完成。只有當(dāng)每個步驟都順利完成,才能制作出松軟細膩的蛋糕。因此,耐心和細致是糕點制作的必要素質(zhì)。
    此外,糕點制作需要有創(chuàng)造力。雖然糕點的基礎(chǔ)配方已經(jīng)存在了很多年,但是我們可以通過添加不同的調(diào)料、改變形狀和色彩來賦予糕點不同的風(fēng)味和視覺效果。例如,我喜歡給餅干加入巧克力碎片和干果,以增加口感的變化。對于蛋糕,我會在表面用糖霜裝飾,增加視覺上的吸引力。創(chuàng)造力不只體現(xiàn)在食材的組合上,也體現(xiàn)在糕點擺盤的方式上。通過巧妙地擺放糕點,可以打造出一個美輪美奐的甜品盛宴。因此,創(chuàng)造力是糕點制作的一大亮點。
    最后,糕點制作需要勇氣。堅持嘗試新配方和新技巧可以使我們的糕點制作日趨完善。在制作過程中,不怕失敗的勇氣是很重要的。因為只有失敗了,我們才能從中發(fā)現(xiàn)問題并不斷地改進。而且,嘗試制作一些新穎的糕點可以給自己帶來樂趣和成就感??朔恻c制作過程中的困難和挑戰(zhàn)需要勇氣,但堅持下來也會有更多的收獲。
    總而言之,糕點制作是一門需要耐心、細致、創(chuàng)造力和勇氣的藝術(shù)。通過精確的量取和溫度掌控,我們可以制作出口感和質(zhì)地完美的糕點。通過耐心和細致的步驟,我們可以制作出層次鮮明的美味。通過發(fā)揮創(chuàng)造力,我們可以給我們的糕點增添個性和美感。通過勇氣,我們可以不斷嘗試創(chuàng)新,不斷提升自己。糕點制作不僅僅是一門技術(shù),更是一種對美食的追求和享受。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十二
    5月8日開始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的__臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR>    一、加深理解形成清晰的認識。
    我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認識,讓我認識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
    二、方法技巧有待于靈活運用。
    以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
    通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
    這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我的學(xué)習(xí)并沒有結(jié)束。在以后的學(xué)習(xí)、工作中,我將不斷地向各位老師學(xué)習(xí),不斷充實、完善、豐富自己,讓學(xué)__繼續(xù)下去。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十三
    近年來,隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展,PPT已成為各類演講和報告的主要工具之一。為了提高我自己的演示能力和PPT制作技巧,我參加了一次PPT制作培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我收獲了很多經(jīng)驗和體會,下面我將從培訓(xùn)內(nèi)容、技巧運用、設(shè)計風(fēng)格和演講實踐四個方面分享我的心得體會。
    首先,培訓(xùn)內(nèi)容的豐富性是令我印象深刻的。這次培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了從基本的PPT使用和功能介紹到高級技巧和創(chuàng)意設(shè)計的全方位內(nèi)容。我學(xué)到了如何設(shè)置動畫效果、設(shè)計美觀的模板、應(yīng)用幻燈片切換效果等一系列實用的技巧。而在高級技巧方面,培訓(xùn)老師還分享了一些設(shè)計大師的案例,教導(dǎo)我們?nèi)绾瓮怀鲋攸c、選用合適的配色和字體搭配等,這些內(nèi)容對于提高我們的PPT制作水平非常有幫助。
    其次,關(guān)于技巧運用,我最大的體會是產(chǎn)品本身不應(yīng)成為演講的焦點,而是演講者的解釋和講解。在PPT制作過程中,我們應(yīng)注重一些基本原則,如保持簡潔、突出重點和合理運用動畫效果等。同時,培訓(xùn)還向我們展示了一些成功案例,這些案例鼓舞了我多角度思考,注重內(nèi)容的擴展和表達方式的多樣性。不僅如此,培訓(xùn)還提供了許多實用的小技巧,比如如何使用演示者視圖和設(shè)計大綱視圖等,這些技巧的運用可以極大地提高演示效果和講解能力。
    再次,對于設(shè)計風(fēng)格的思考,我認為一個好的PPT設(shè)計風(fēng)格需要既符合演示主題又能夠吸引觀眾的眼球。其中,色彩搭配是設(shè)計中最重要的一環(huán),色彩的合理運用可以使觀眾在觀看PPT時更易于理解和記憶。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)到了如何利用色彩心理學(xué)原理來設(shè)計PPT,比如暖色調(diào)的運用可以增加觀眾的注意力,而冷色調(diào)的運用則可以給人一種溫和和穩(wěn)定的感覺。此外,文字和圖片的搭配、背景的選擇和平衡也是設(shè)計風(fēng)格不可忽視的要素。將這些設(shè)計原則融入我的實際制作中,使我的演示能力有了明顯的提升。
    最后,通過實踐和演講的機會,我深深體會到了PPT制作與演講實踐緊密相連。通過培訓(xùn)中的課堂實踐,我發(fā)現(xiàn)即使背后有了精心制作的PPT,如果演講者無法清晰、有力地表達,整個演講的效果也會打折扣。因此,我在演講實踐中注重了思維邏輯的整理、語言表達的準確性以及聲音和肢體的運用。我發(fā)現(xiàn)當(dāng)我能理清思路、用簡潔的語言表達和維持良好的溝通氛圍時,大家會更加關(guān)注我的演講內(nèi)容,而PPT則起到了一個輔助的作用。
    綜上所述,PPT制作培訓(xùn)是我提升自我演示能力和PPT制作水平的重要機會。通過學(xué)習(xí)豐富的內(nèi)容、掌握實用的技巧、追求合適的設(shè)計風(fēng)格和不斷實踐演講,我相信我將能成為一名更優(yōu)秀和出色的演講者。我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實踐,將培訓(xùn)所學(xué)融入到我的實際工作中,用PPT制作和演講技巧為我個人和團隊的發(fā)展做出更大的貢獻。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十四
    糕點是一種受歡迎的美食,無論是作為早餐、午餐或是下午茶點,都能帶來美妙的味覺享受。作為一個糕點愛好者,我曾經(jīng)嘗試了很多不同種類的糕點制作,積累了一些心得體會。在這篇文章中,我將分享一百字的心得體會,希望對其他糕點愛好者有所幫助。
    首先,選擇優(yōu)質(zhì)的原材料是制作美味糕點的關(guān)鍵。無論是面粉、牛油還是砂糖,都應(yīng)該選購高質(zhì)量的材料。這些優(yōu)質(zhì)原材料能夠保證糕點的口感更佳,更加鮮美。同時,使用新鮮的水果和堅果作為糕點的裝飾和配料,也能提升糕點的風(fēng)味,使其更加吸引人。
    其次,熟悉糕點的制作工藝和步驟是成功制作美味糕點的基礎(chǔ)。在制作不同種類的糕點時,需要根據(jù)食譜詳細閱讀制作步驟,并明確各個環(huán)節(jié)的時間和溫度要求。精確地稱量和混合材料,掌握好攪拌和烘烤的時間,都是制作出完美糕點的關(guān)鍵。此外,適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵時間和溫度也是確保糕點口感和體積蓬松的重要因素。
    第三,糕點的外觀和口感同樣重要。制作糕點時,應(yīng)注重糕點的整體外觀和裝飾??梢岳锰撬?、果醬、巧克力醬等各種裝飾品,增加糕點的美感。同時,要注意掌握好烘焙的時間和溫度,確保糕點外酥里嫩,口感豐富。一個美麗外觀和美味口感的糕點,能夠給人帶來視覺和味覺上的雙重享受。
    第四,制作糕點需要細心和耐心。糕點制作是一個需要耐心和細致的過程。無論是揉面團、擠花、裱花還是提拉花,都需要細心和耐心地完成。特別是在一些復(fù)雜的糕點制作中,稍有疏忽就會影響糕點的質(zhì)量。因此,在制作糕點時,要保持冷靜和耐心,以確保每一道制作過程都能完美無缺。
    最后,糕點制作除了技巧,還需要熱愛和創(chuàng)新。糕點制作是一門藝術(shù),而熱愛和創(chuàng)新是點亮這門藝術(shù)的火花。制作糕點的過程可能會遭遇一些挫折和失敗,但只要保持熱愛和創(chuàng)新的心態(tài),就能克服這些困難,并不斷探索出獨特的糕點制作方法和創(chuàng)意。無論是嘗試新的食材組合,還是探索不同的烘焙技巧,都可以讓糕點制作變得更加有趣和有挑戰(zhàn)性。
    綜上所述,制作糕點是一項需要技巧、耐心和創(chuàng)新的過程。選擇優(yōu)質(zhì)的原材料、熟悉制作工藝、注重外觀和口感、細心和耐心地完成每一個步驟,以及保持熱愛和創(chuàng)新的心態(tài),都是制作美味糕點的關(guān)鍵。希望這些心得體會可以幫助到其他糕點愛好者,一起享受制作和品嘗美味糕點的樂趣。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十五
    ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
    近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂乎。
    下面,我談?wù)剛€人學(xué)習(xí)ppt的心得體會。
    之前接觸到的ppt,我也只是簡單的按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
    通過學(xué)習(xí),我對多媒體制作有了進一步的認識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西。
    學(xué)習(xí)過程就是一個提高的過程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
    ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作的過程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動起來,就必須充分運用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點帶面,大膽嘗試,對于制作中的難點要反復(fù)練習(xí),直到獨立制作完成為止。
    在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
    遇到不懂的問題隨時請教負責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問。
    同時,在制作過程中一定要耐心、細致、認真,對于其中的細節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
    我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對信息技術(shù)老師來說是很簡單的內(nèi)容,但我感覺現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個精美實用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
    我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運用。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十六
    糕點,在我們生活中扮演了重要的角色。無論是家庭聚會、生日派對還是節(jié)假日,糕點總是不可或缺的美味佳肴。作為一個對烘焙充滿熱情的人,我近年來逐漸掌握了糕點制作的技巧,并從中獲得了許多心得體會。以下是我在糕點制作過程中所得到的五個重要教訓(xùn)。
    首先,精確的食材比例是成功的關(guān)鍵。在糕點制作中,精確的分量和比例非常重要。一個微小的誤差可能導(dǎo)致糕點變得過于干燥或松散。在制作糕點時,我通過使用數(shù)字秤量取精確的分量,并使用標量等工具來確保原材料的比例準確無誤。此外,我還注意到,不同的糕點對配料比例有不同的要求。例如,面團類糕點通常需要較多的面粉和較少的液體,而海綿蛋糕則需要較多的液體和較少的面粉。因此,掌握不同糕點的比例要求,確保配料的精確度是取得糕點成功的基礎(chǔ)。
    其次,正確的烘焙時間和溫度對于糕點的成功至關(guān)重要。熟練的烘焙師傅們總能準確地確定出每種糕點烘焙的時間和溫度。而初學(xué)者常常會因為不熟悉烘焙過程而出現(xiàn)錯誤。我曾經(jīng)嘗試過在糕點未完全熟透時就取出烤箱,結(jié)果糕點出現(xiàn)了下陷的問題。另一次,我將糕點置于高溫下烘焙較長時間,結(jié)果糕點變得過于干燥。經(jīng)過多次實驗,我逐漸掌握了正確的烘焙時間和溫度。不同的糕點需要不同的烘焙條件,了解每種糕點的特點并按照指定的溫度和時間進行烘焙,是制作成功的糕點的關(guān)鍵。
    第三,仔細閱讀并遵循食譜是制作成功的糕點的基礎(chǔ)。在糕點制作過程中,一份適合的食譜能夠提供詳細的步驟和方法,幫助烘焙者掌握制作糕點的技巧。我從我所熱愛的烘焙書籍和網(wǎng)上食譜中,收集了數(shù)百個不同類型的糕點食譜。在實踐過程中,我發(fā)現(xiàn)遵循食譜的每個步驟是取得成功的關(guān)鍵。例如,有些食譜要求將黃油與糖一起攪拌,直到蓬松;而有些食譜則要求分開攪拌。對于初學(xué)者來說,遵循食譜可以將失誤降到最低,從而確保糕點的口感和質(zhì)地。
    第四,糕點制作需要耐心和細心。在糕點制作過程中,耐心和細心是非常重要的品質(zhì)。由于糕點制作需要多個步驟和程序,稍有一項疏忽可能導(dǎo)致整個過程失敗。例如,如果在制作酵母面包時未將面團充分發(fā)酵,結(jié)果將是一塊較為硬質(zhì)的面包。此外,在糕點的裝飾上,細致入微的細節(jié)處理也能給人留下深刻的印象。經(jīng)過多次實踐,我逐漸學(xué)會了小心謹慎地執(zhí)行每一步驟,保證成功的糕點制作。
    最后,糕點制作是一項充滿創(chuàng)造力的工作。雖然食譜提供了制作糕點的基礎(chǔ)步驟,但烘焙師傅們總是會在這個基礎(chǔ)之上添加自己的特色和變化。正是這些創(chuàng)新和個性化的改變,讓糕點變得獨特且富有吸引力。在糕點制作的過程中,我不斷嘗試不同的口味、形狀和裝飾,發(fā)現(xiàn)了許多非常成功的組合和創(chuàng)意。糕點制作不僅是一項技術(shù)活,更是一種藝術(shù)創(chuàng)作的體現(xiàn)。
    總結(jié)起來,通過糕點制作的實踐經(jīng)驗,我深深意識到糕點制作需要精確的食材比例、恰當(dāng)?shù)暮姹簳r間和溫度、仔細的食譜閱讀、耐心和細心的操作以及充滿創(chuàng)造力的工作。每一次制作糕點,都是對自己技巧的挑戰(zhàn)和提升。通過不斷的實踐和改進,我相信我會在糕點制作的路上越走越遠,創(chuàng)造出越來越美味和獨特的糕點佳肴。
    糕點制作培訓(xùn)心得篇十七
     ppt是一種常見的辦公軟件,是每個行政人員必須熟悉的軟件,ppt制作培訓(xùn)心得體會就是為大家提供的關(guān)于ppt制作的心得體會:
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     我們以前也自己做過ppt,不過用的圖片少,而且基本沒插入音頻,更不用說動畫了。
     可以說基本和word文檔差不多了,基本純文本。
     在課堂上老師向我們展示了那種專業(yè)的ppt制作網(wǎng)站的專業(yè)ppt制作,使我大開眼界,感覺ppt也能做到那種程度,太不可思議了。
     先了解ppt的優(yōu)缺點,然后在講解ppt的制作。
     ppt課件組成元素為:1.課件的界面;2.課件的文字;3.課件的圖片;4.課件的表格;5.課件的圖表;6.課件的聲音;7.課件的影片(視頻和動畫);8.課件的鏈接;9.課件的模版;10.課件的動畫和交互。
     課件界面要平衡。
     課件文字要精練,易記憶。
     字體不要選具有一定藝術(shù)性的字體;英文和數(shù)字都用“arail”字體。
     字號為14號----24號為宜。
     還有就是能用圖表表示就不用表格,能用表格就不用文字。
     還學(xué)習(xí)了如何截取音頻和視頻中的某些部分。
     在以后的ppt課件制作的過程中,自己除了要把上課的內(nèi)容完全在ppt上面體現(xiàn)出來,更重要的是,還要使之同時具備音頻視頻以及添加一些自定義動畫,使之更加的生動和有趣。
     5月8日開始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。
     具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR>     一、加深理解
     形成清晰的認識
     我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。
     這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認識,讓我認識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
     二、方法技巧
     有待于靈活運用
     以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。
     在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
     通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、(新時期共產(chǎn)黨員思想行為規(guī)范心得體會)母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
     ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
     近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂乎。
     下面,我談?wù)剛€人學(xué)習(xí)ppt的心得體會。
     之前接觸到的ppt,我也只是簡單的`按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
     通過學(xué)習(xí),我對多媒體制作有了進一步的認識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西。
     學(xué)習(xí)過程就是一個提高的過程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
     ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作的過程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動起來,就必須充分運用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點帶面,大膽嘗試,對于制作中的難點要反復(fù)練習(xí),直到獨立制作完成為止。
     在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
     遇到不懂的問題隨時請教負責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問。
     同時,在制作過程中一定要耐心、細致、認真,對于其中的細節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
     我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對信息技術(shù)老師來說是很簡單的內(nèi)容,但我感覺現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個精美實用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
     我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運用。