總結(jié)心得體會可以提升我們的思維能力和表達能力，對個人成長和職業(yè)發(fā)展很有幫助。在總結(jié)中應(yīng)突出重點，突出自己在學(xué)習(xí)或工作中的亮點和成績。通過閱讀他人的心得體會，我們可以加深對事物的理解和認識，也能夠借鑒他人的經(jīng)驗和思路。
做飯的心得體會大學(xué)生篇一
大學(xué)生在社會中的角色愈發(fā)重要，實現(xiàn)自我價值的同時，也肩負著回報社會責(zé)任。在日益普及的養(yǎng)老事業(yè)中，越來越多的大學(xué)生加入到為老人做飯的志愿服務(wù)中來，為孤寡老人送去溫暖。本篇文章旨在分享我參加這一活動的心得體會。
第二段：準備與過程
在開始為老人做飯前，我和志愿者們?nèi)缂s和社工來到了居住在附近的孤寡老人家，與這位老人進行了一次交流，慢慢地了解她的口味、偏好和烹飪器具的齊備情況。在確保食物衛(wèi)生安全的前提下，我們?yōu)檫@位老人準備了一頓健康美味的午餐。
在為老人做飯的過程中，志愿者們相互協(xié)作、配合默契，并在老人需要幫助時盡最大努力幫助老人，如此這樣，我們成功地在短短幾個小時之內(nèi)創(chuàng)造了一份難忘的午餐。
第三段：與老人交流
在制作菜肴時，我們發(fā)現(xiàn)老人最愛吃的竟是清炒豆芽。這讓我們感到了意外，但同時也覺得十分溫馨和感動。我們也嘗試了一些新的菜品，例如球菜、洋蔥和木耳炒雞蛋，并加入了老人常用的調(diào)味品，如蔥、姜、蒜等，以求得最佳的口感。
在為老人做飯的過程中，我們還與她聊起了生活的點滴，從她的逝去的伴侶、孩子們的近況，到日常生活中的飲食習(xí)慣和身體健康狀況。我們認為這些交流使我們更加了解了老人的心情和生活，同時也最大程度地展現(xiàn)了社會的良心。
第四段：反思與展望
盡管這次為老人做飯的活動非常成功，我們也讓老人滿意地品嘗到了美味佳肴，但我們?nèi)匀荒芤庾R到自己存在著不足之處。我們需要更加了解老年人的食物需求，并在她們需要幫助時主動向她們伸出援手。我們也要意識到，做一個好的志愿者需要持之以恒、不斷進取、與人類相互扶助，更好地建立社會。
第五段：結(jié)語
在為老人做飯的過程中，我們不僅能為老人傳遞溫暖和關(guān)愛，而且也能增加互相了解，為社會創(chuàng)造更多的正能量。通過這次志愿服務(wù)，我們對老人們的需求有了更深入的認識，同時也感受到了給予社會、回報社會的意義與價值。我們相信，在未來，我們一定能不辜負人們對我們的期望，用自己的行動、言語、思想去建立一個和諧社會，最終實現(xiàn)我們的職業(yè)夢想。
做飯的心得體會大學(xué)生篇二
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和家庭條件的改善，大學(xué)生更多地享受到了外出就餐的便利。然而，一些大學(xué)生仍然選擇在家自己做飯，這既能滿足個人口味需求，同時又能鍛煉自己的獨立生活能力。本文將從購買食材、烹飪技巧、健康飲食、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動等方面分享大學(xué)生們在家常做飯方面的心得體會。
第二段：多元化的飯菜選擇
在大學(xué)生家常做飯的心得體會中，選擇合適的食材是關(guān)鍵。大學(xué)生可以購買新鮮、健康的食材，如魚、肉、蔬菜、水果等，并結(jié)合自己的口味喜好，制定每周的飲食計劃。同時，還可以嘗試不同國家或地區(qū)的菜肴，增加對各種料理的了解和掌握。這樣一來，大學(xué)生的飯菜選擇更加多元化，吃飯變得更有趣味性，也能滿足不同口味的需求。
第三段：烹飪技巧的提升
為了能做出美味的家常菜，大學(xué)生需要學(xué)習(xí)和提升自己的烹飪技巧。通過觀看烹飪視頻、參加烹飪培訓(xùn)班或向有經(jīng)驗的家人請教等方式，大學(xué)生可以學(xué)習(xí)到烹飪的基本技巧，如切菜、炒菜、烘烤等。此外，掌握一些常用的調(diào)味料和調(diào)料的搭配也是必不可少的。隨著時間的推移，大學(xué)生的烹飪技巧將會越來越熟練，制作美食也會變得輕松愉快。
第四段：健康飲食的堅持
家常做飯不僅能滿足自身對好味道的追求，還能保持健康飲食習(xí)慣。大學(xué)生在家做飯可以完全控制食材的來源和制作方式，配合合理的膳食結(jié)構(gòu)，確保攝入各種營養(yǎng)元素的均衡。此外，自己做飯可以減少油膩、添加劑等不健康的成分，有助于保持身體健康。大學(xué)生在家常做飯的過程中，還可以根據(jù)自身需要調(diào)整食品的加工和烹飪方式，以適應(yīng)自己的口味和健康需求。
第五段：經(jīng)濟節(jié)約與社交互動
與在外就餐相比，大學(xué)生在家常做飯可以起到節(jié)約開支的作用。通過到農(nóng)貿(mào)市場或超市購買食材，大學(xué)生能夠以更低廉的價格購買到質(zhì)量更好的食品，并且可以根據(jù)自己的需求進行合理搭配，減少浪費。此外，大學(xué)生在家做飯的過程中，還可以邀請室友、好友或家人一起參與，并共同品嘗美食，增進感情。這樣的互動與社交不僅讓大學(xué)生的家常做飯變得更有樂趣，還可以在學(xué)習(xí)的同時培養(yǎng)大學(xué)生的溝通和合作能力。
結(jié)束段：總結(jié)
綜上所述，大學(xué)生家常做飯不僅能夠滿足個人口味需求，還可以提升自己的獨立生活能力。通過多元化的飯菜選擇、烹飪技巧的提升、健康飲食的堅持、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動，大學(xué)生能夠獲得更好的飲食體驗和生活質(zhì)量，同時也能鍛煉自己的獨立思考和解決問題的能力。家常做飯的過程既可以是一種享受，又可以是大學(xué)生豐富多彩生活的一部分。
做飯的心得體會大學(xué)生篇三
第一段：引言及背景介紹（200字）。
對于大多數(shù)大學(xué)生來說，期末考試是一場緊張而艱苦的戰(zhàn)斗。在考試前夕，集中精力復(fù)習(xí)準備是首要任務(wù)。然而，在學(xué)業(yè)壓力之下，我們?nèi)匀恍枰獫M足日常生活的需求，其中最重要的就是吃飯問題。對于不少大學(xué)生來說，期末考試期間的做飯經(jīng)驗是一次珍貴的歷練，它不僅讓我們更好地照顧自己，還培養(yǎng)了我們的時間管理和創(chuàng)新能力。
第二段：做飯的時間管理（200字）。
期末考試期間，時間對大學(xué)生來說變得尤為寶貴。過去的午餐時間中，我們可能會選擇外賣或是食堂，但這種方式不僅消耗了時間，還可能讓我們分心。因此，一個好的解決辦法就是自己做飯。通過規(guī)劃好自己的時間，我們可以合理地安排做飯的時間。在考試前的晚上，我們可以事先準備好所需的食材，這樣在考試當天，即使沒有太多時間，也能迅速烹飪出美味可口的飯菜，提供充足的營養(yǎng)。
第三段：做飯的創(chuàng)新能力（300字）。
期末考試期間，不同于平時，很多大學(xué)生可能會發(fā)現(xiàn)自己需要在有限的食材和廚具條件下完成一頓營養(yǎng)的飯菜。這種情況下，創(chuàng)新能力就變得尤為重要。我們可以利用簡單的配料創(chuàng)造出豐富多樣的菜品，如用雞蛋和蔬菜做炒飯，用火腿和土豆做烤土豆片等。此外，還可以借助網(wǎng)絡(luò)上的菜譜和教程，學(xué)習(xí)更多的烹飪技巧和方法。通過不斷地嘗試新的菜品，我們的口味也會得到進一步的提升。
第四段：做飯的經(jīng)濟效益（300字）。
大學(xué)生經(jīng)濟狀況通常有限，做飯不僅能夠提供各種營養(yǎng)，還可以降低生活成本。與外賣或是食堂相比，自己做飯可以更好地掌握材料的質(zhì)量和價格。我們可以選擇購買食材時，選擇性價比較高的，并且可以根據(jù)自己的口味偏好進行搭配和調(diào)整。此外，通過自己制定食材購買的計劃，我們可以避免食材浪費，減少不必要的花費。
第五段：做飯的快樂體驗（200字）。
雖然期末考試是一段緊張而艱苦的日子，然而通過自己做飯，我們也可以感受到一份快樂與滿足。在烹飪的過程中，我們可以感受到食物的變化和氣味的飄散。當我們親手烹制出一道美味的菜品時，會有一種成就感和充實感。而與同學(xué)一起分享自己制作的美食，也會增加彼此的凝聚力和友誼。
結(jié)尾段：總結(jié)心得體會（100字）。
期末考試不僅讓大學(xué)生們磨練了自己的學(xué)習(xí)能力，也培養(yǎng)了自己的生活技能。通過做飯，我們學(xué)會了合理管理時間、發(fā)揮創(chuàng)新能力、降低生活成本，并享受到了烹飪的快樂體驗。這些經(jīng)驗將成為我們進一步成長的基礎(chǔ)，提供更多的支持和幫助。無論是在大學(xué)生活還是今后的社會生活中，我們都會從中受益，并更加全面地發(fā)展自己。
做飯的心得體會大學(xué)生篇四
隨著社會的高速發(fā)展，老齡化也成為了一個嚴重的社會問題。許多老人由于年齡的增長或者身體的原因無法自理飲食，不得不尋求外部的幫助。而大學(xué)生作為社會中的一份子，也需要關(guān)注到這一現(xiàn)象，并為老年人的生活提供幫助。在這個背景下，大學(xué)生為老人做飯的義務(wù)活動應(yīng)運而生，不僅幫助了老人，同時也為大學(xué)生提供了一次鍛煉和成長的機會。
第二段：了解老人的需求
在為老人做飯之前，首先要了解老人的口味、飲食需求以及身體狀態(tài)，做好準備工作。我們可能需要掌握一些基礎(chǔ)的烹飪技能，比如如何蒸、煮、炒等。更重要的是，我們需要關(guān)注到老人飲食中的營養(yǎng)攝入情況，如蛋白質(zhì)、維生素等含量應(yīng)該適當增加，同時應(yīng)該避免過多的油脂和鹽分攝入。通過了解老人的需求，并在飲食中加以營養(yǎng)平衡，可以幫助老人更好地攝取所需的養(yǎng)分。
第三段：盡心盡力的服務(wù)
為老人做飯是一項不容易的工作，但是這項工作又是一個人情世故的體現(xiàn)。烹調(diào)食材、研究食譜、清洗廚具和菜品的衛(wèi)生等等都需要我們認真負責(zé)的完成。我們還需要與老人良好的溝通，并盡心盡力的提供服務(wù)，讓老人感受到我們的愛心與關(guān)懷。在工作中，我們需要耐心地與老人進行溝通，幫助老人排除生活中的困難。同時要注重溝通中的禮貌和尊重，以營造良好的情感氛圍。
第四段：回顧與反思
完成一項工作后，我們也需要回顧工作的過程與結(jié)果，并反思自身的工作做的是否到位?；仡欀胁粌H需要關(guān)注到工作的效果，更要注重工作中的細節(jié)和提升自身技能水平。我們需要反思自己的過程，發(fā)現(xiàn)自身工作的不足與不足，以便下一次可以做到更好的服務(wù)。此外，我們還要與老人保持聯(lián)系，關(guān)注老人的身體健康情況以及是否需要更多的幫助。
第五段：結(jié)論
在這次的活動中，大學(xué)生不僅為老人提供了實質(zhì)性的幫助，同時也為大學(xué)生提供了一次鍛煉和成長的機會。在為老人做飯的過程中，我們需要注重老人的需求，盡心盡力的為老人提供服務(wù)，同時也需要保持對自身的反思與提升。此外，這樣的義工活動不應(yīng)該只是臨時的行為，而應(yīng)該成為一種長期的義務(wù)活動，讓更多人了解到老人的需求，為老人的生活提供更多的幫助。
做飯的心得體會大學(xué)生篇五
第一段：引言（100字）
如今的大學(xué)生們，不再僅僅局限于學(xué)習(xí)知識，他們還具備了更多的生活能力，其中包括獨立完成日常飲食和家務(wù)。作為一名大學(xué)生，我們需要自己燒飯、洗碗，這對我們的生活和未來都至關(guān)重要。通過做飯洗碗的經(jīng)歷，我獲得了不少心得體會，下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷分享這些體會。
第二段：做飯經(jīng)歷及體會（300字）
在大學(xué)期間，我逐漸掌握了做飯的技巧。剛開始時，我經(jīng)常煮出來的食物很難入口，有時炒菜炒得過老，有時燉湯太淡。但是，我沒有放棄，我主動向家人請教，在網(wǎng)上查找食譜，慢慢掌握了一些基本的烹飪技巧。通過不斷實踐，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅僅是食物的制作，更是一種藝術(shù)。每一道菜需要講究色、香、味、形的綜合考慮。而將這些因素結(jié)合在一起，我可以創(chuàng)造出獨特的美味。在做飯的過程中，我也學(xué)會了耐心和細心，這無疑是我做人的一個提升。
第三段：洗碗經(jīng)歷及體會（300字）
洗碗是做飯之后不可或缺的一項工作，同樣也是一種獨特的體驗。剛開始時，我對洗碗沒什么興趣，覺得是一件繁瑣乏味的事情。但是，隨著時間的推移，我發(fā)現(xiàn)洗碗也可以是一種放松和享受。在洗碗的過程中，我可以傾聽音樂、品味生活，從廚房衍生出的種種故事都可以成為我洗碗時的陪伴。同時，洗碗也是一種自我約束和自律的鍛煉。每次洗碗，我都會注意認真沖洗碗筷，不錯過任何一個細節(jié)，這種細致的態(tài)度也影響了我的生活和學(xué)習(xí)。
第四段：大學(xué)生做飯洗碗的意義（300字）
大學(xué)生做飯洗碗不僅僅是一種技能和體驗，更是對我們未來生活的一種準備。在家庭中，我們已經(jīng)有了家長的照顧，但是進入大學(xué)后，我們將迎來自己獨立生活的階段。掌握做飯洗碗的技能，可以讓我們更好地適應(yīng)這個變化，并更好地對待自己的生活。同時，做飯洗碗也培養(yǎng)了我們的責(zé)任感和獨立性。在做飯洗碗的過程中，我們需要認真對待每一個細節(jié)，這種細心和耐心也將幫助我們更好地學(xué)習(xí)和工作。
第五段：結(jié)語（200字）
大學(xué)生做飯洗碗，是我們生活中的一項重要任務(wù)，更是我們成長的一部分。通過做飯洗碗的經(jīng)歷，我不僅培養(yǎng)了自己的生活能力和獨立性，更重要的是發(fā)現(xiàn)了生活的樂趣和美好。在未來的生活中，無論是在家庭還是工作中，這些技能和體驗都將派上用場。因此，作為大學(xué)生，我們應(yīng)該重視做飯洗碗這兩項基本技能的學(xué)習(xí)，借此提升自己的素質(zhì)和能力。只有不斷地努力和實踐，我們才能成為真正有能力應(yīng)對生活各種挑戰(zhàn)的大學(xué)生。
做飯的心得體會大學(xué)生篇六
隨著大學(xué)生活的步入，許多學(xué)生們開始學(xué)著獨自生活。而其中最大的挑戰(zhàn)之一就是學(xué)會自己做飯。大學(xué)生做飯之旅可以說是一場既有趣又充滿挑戰(zhàn)的冒險。在這個過程中，我直觀地體驗到了從零到一的成長，了解到做飯對于一個大學(xué)生來說有多么重要。在這篇文章中，我將分享我的大學(xué)生做飯之旅心得體會。
首先，大學(xué)生做飯之旅不僅關(guān)乎滿足基本的饑餓感，更是培養(yǎng)了我獨立生活的能力。在過去的高中時光里，身邊總是有家長和老師的照料，為我提供三餐的飯菜。然而，在大學(xué)生活中，我不再依賴他人，而是學(xué)會了自己解決生活上的問題，其中包括做飯。雖然一開始的時候因為缺乏經(jīng)驗而常常把飯菜做糊了，但經(jīng)過不斷摸索和嘗試，我漸漸掌握了基本的炒菜和煲湯的技巧。我學(xué)會了選擇食材、調(diào)配味道并做出美味可口的飯菜，這使我對自己的能力產(chǎn)生了更大的信心，同時也增加了我對生活的熱情。
其次，在大學(xué)生做飯之旅中，我發(fā)現(xiàn)了做飯的樂趣。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種藝術(shù)的表達和享受。當我觀察食材的顏色、質(zhì)地和氣味時，我會沉浸在其中，感受到這一切是如何融合在一起，創(chuàng)造出令人垂涎欲滴的美食。我將自己轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻皬N藝家”，嘗試著創(chuàng)造出不同的菜肴，將不同的食材結(jié)合在一起，讓味蕾上的沖擊成為我的藝術(shù)品。這樣的過程不僅富有創(chuàng)造力和挑戰(zhàn)性，也讓我更好地欣賞到了食物的價值和美好。
再者，通過大學(xué)生做飯之旅，我體會到了健康飲食的重要性。在寒暑假時，我曾因為食堂關(guān)閉而不得不外出吃飯，這讓我感受到了吃外賣或外出吃飯的不方便和不健康。外賣雖便利，但營養(yǎng)不均衡，而外出吃飯則容易造成消化不良。所以，在大學(xué)生活中，我盡可能靠自己的雙手做飯。我選擇新鮮的食材，合理搭配，做出高營養(yǎng)、低油膩的飯菜。通過控制食材的衛(wèi)生和烹飪的方式，我能夠確保自己獲得健康的飲食，這也讓我有更多精力和動力去迎接學(xué)業(yè)和生活的挑戰(zhàn)。
最后，大學(xué)生做飯之旅也讓我體驗到了節(jié)約和珍惜的價值觀。在經(jīng)濟壓力不斷增加的大學(xué)生活中，掌握合理的飲食支出成為了擺在我面前的必然問題。通過做飯，我能更加仔細地計劃和控制自己的開支。同時，每當我親手做了一頓美味的飯菜之后，我也會更加珍惜每一次用餐的機會，感激每一個為我提供美食的人。
總結(jié)起來，大學(xué)生做飯之旅的經(jīng)歷是獨一無二的，它不僅提升了我們的獨立生活能力，培養(yǎng)了我們的品味和創(chuàng)造力，同時也讓我們更加珍惜和感激生活中的美好。在未來的日子里，我將繼續(xù)不斷摸索和學(xué)習(xí)，將這份學(xué)會做飯的經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為我們生活的一部分，為自己和身邊的人帶來更多快樂和美味。
做飯的心得體會大學(xué)生篇七
作為大學(xué)生，我們正處于一個自理生活的重要時期。在面對繁忙的學(xué)業(yè)和生活壓力的同時，學(xué)會做飯是一項重要的技能。通過自己動手做飯，不僅能節(jié)約時間和金錢，還能夠滿足自己的口腹之欲，提供身體所需的營養(yǎng)。因此，大學(xué)生寫做飯的心得體會對我們來說是相當重要的。
第二段：做飯的必要性和積極影響
大學(xué)生操勞于繁忙的學(xué)業(yè)和社交活動，時間緊迫。然而，如果我們能夠?qū)W會做飯，我們就能更好地安排自己的時間。每天在餐廳，外賣和快餐店吃飯不僅花費金錢，還沒有保證我們的健康。通過親自動手烹飪，我們可以充分控制用料的新鮮度和質(zhì)量，并合理掌握食物的烹飪方式。此外，做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心、專注力以及獨立思考和解決問題的能力。
第三段：如何開始自己動手做飯
對于一些沒有經(jīng)驗的人來說，開始自己動手做飯可能會感到吃力。但其實，只要我們有一顆想要學(xué)習(xí)和嘗試的心，就一定能夠成功。首先，我們可以通過網(wǎng)絡(luò)上的烹飪教程或者烹飪書籍來了解基本的烹飪知識。其次，我們可以先從簡單的菜品開始，例如煮飯、炒菜、煮湯等，在這個過程中逐漸培養(yǎng)起自己的廚藝。同時，我們也可以向家人、朋友或者那些廚藝好的同學(xué)請教，借鑒他們的經(jīng)驗和建議。切忌懶惰，要多多練習(xí)才能掌握不同技巧。
第四段：做飯帶來的樂趣和收獲
雖然做飯有時候可能是一項繁瑣和耗時的工作，但它也有它的樂趣和滿足感。當我們親自動手烹飪一道美食時，不僅能體會到食物與大自然的和諧，還能感受到一種創(chuàng)造的樂趣。在嘗試不同的食材、調(diào)料和烹飪方法時，我們可以發(fā)掘到一些意外之喜與驚喜。此外，當我們的朋友、家人或室友品嘗到我們所做的美食，并獲得他們的贊揚與認可時，我們會更加自豪和滿足。做飯也是一種關(guān)注自己和他人健康的方式，因為我們可以選擇無添加劑的食材，減少肥胖和不良食品產(chǎn)生的風(fēng)險。
第五段：總結(jié)
在大學(xué)生活中，我們不僅要追求學(xué)業(yè)上的成功，也要注重生活的品質(zhì)和充實感。學(xué)會做飯是大學(xué)生活中不可或缺的一部分，它不僅能夠提供我們身體所需的營養(yǎng)，更重要的是能讓我們在忙碌而充實的學(xué)業(yè)中體驗到生活的樂趣和幸福感。通過自己動手做飯，我們培養(yǎng)了耐心和獨立思考的能力，增加了實踐經(jīng)驗，更好地掌握了時間管理等重要技能。因此，寫下我們大學(xué)生的做飯心得體會，分享我們在廚房中的快樂與成長，對于自己和他人都是有益的。
做飯的心得體會大學(xué)生篇八
隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，越來越多的大學(xué)生開始獨自在外生活。與此同時，學(xué)生們逐漸意識到飲食是保持身體健康的重要因素之一。因此，很多大學(xué)生開始學(xué)會自己動手做飯。經(jīng)過一段時間的實踐和總結(jié)，我深深體會到了做飯的樂趣和好處。在此，我將分享我在大學(xué)期間寫做飯的一些心得體會。
首先，做飯能調(diào)節(jié)情緒。在大學(xué)生活中，壓力是普遍存在的，并且經(jīng)常面臨各種挑戰(zhàn)和問題。做飯可以幫助大學(xué)生們釋放內(nèi)心的壓力和疲憊感。在廚房里，我們可以憑借想象力和創(chuàng)造力，調(diào)配食材，嘗試新的烹飪方法和口味，這將成為釋放心情的一種方式。同時，烹飪過程中的清香和美味也會使我們感到愉悅和滿足。
其次，做飯能提高大學(xué)生的生活質(zhì)量。在大學(xué)期間，大部分學(xué)生都獨自離開了家庭，不再依賴家人的照顧。通過學(xué)會做飯，我們可以自己掌握對自己的口味和健康的把握。自己動手做飯可以確保食物的新鮮和衛(wèi)生，因為我們可以選擇優(yōu)質(zhì)的食材，并根據(jù)自己的需求合理搭配。另外，做飯也能幫助我們養(yǎng)成固定的作息時間，為自己的生活增添規(guī)律和條理。
再次，做飯能培養(yǎng)大學(xué)生們的獨立能力和實踐能力。學(xué)會做飯，身為大學(xué)生的我們能獨立應(yīng)對生活中的各種突發(fā)情況和問題。例如，如果發(fā)現(xiàn)冰箱里的食物將要過期，我們可以利用剩余的食材做出一頓可口的飯菜，避免浪費。另外，在寒暑假回家時，我們可以用自己學(xué)到的烹飪技巧為家人做一頓豐盛的晚餐，也能增進家庭的感情。
最后，做飯也是一項創(chuàng)造的藝術(shù)。每一個菜品都是通過我們的心血與靈感烹制而成，每一道菜都表達出了我們的用心和個性。烹飪需要我們的耐心和細心，也需要我們不斷地嘗試和改進。通過學(xué)會做飯，我們能夠挖掘自己的潛力，培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力。在那個被信息泛濫和快速消費的時代，用自己的雙手創(chuàng)造一個美味的菜品，感受制造的快樂和滿足感，這無疑是對內(nèi)心追求自由和獨特的一種表達。
總而言之，作為一名大學(xué)生，學(xué)會做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種提升生活品質(zhì)和培養(yǎng)自身能力的途徑。通過做飯，我們不僅可以調(diào)節(jié)情緒、提高生活質(zhì)量，還可以培養(yǎng)獨立能力和實踐能力，同時發(fā)揮自己的創(chuàng)造天分。因此，我鼓勵每一位大學(xué)生嘗試自己動手做飯，在獨立學(xué)習(xí)和經(jīng)歷過程中，探索出適合自己口味的美食，享受大學(xué)生活的同時養(yǎng)成一個健康、獨立、有趣的飲食習(xí)慣。
做飯的心得體會大學(xué)生篇九
在大學(xué)生活中，我們需要兼顧學(xué)業(yè)和日常生活，其中家常做飯成為我們不可避免的任務(wù)。通過自己做飯，不僅可以滿足我們的口腹之欲，還可以鍛煉我們的動手能力和獨立生活能力。在這個過程中，我積累了一些心得和體會。
第二段：調(diào)料是美食的靈魂。
選擇適量的調(diào)料是烹飪美食的重要環(huán)節(jié)。過多或過少的調(diào)料都會影響口味。學(xué)會搭配不同種類的調(diào)味品，可以讓菜肴更加豐富多樣。例如，對于魚類，我會選擇姜蔥蒜等調(diào)料提味，對于豬肉，則會用到花椒等。此外，學(xué)會根據(jù)口味調(diào)整食用量，避免對健康帶來不良影響。健康且美味的飯菜需要有適當?shù)柠}、糖、醋等調(diào)味品的支撐。
第三段：健康飲食的重要性。
大學(xué)生活中，我們常常面臨快餐和外賣的誘惑。然而，家常做飯可以讓我們更好地控制食物的質(zhì)量和攝入量，實現(xiàn)健康飲食。通過自己動手做飯，我們可以選擇新鮮的食材，控制油鹽的攝入，并注意均衡飲食。在有限的預(yù)算下，通過做飯我們能夠更好地配合自己的營養(yǎng)需求，保持身體的健康。
第四段：家常菜的變化與創(chuàng)新。
在做家常菜時，我們可以嘗試一些創(chuàng)新的方法和口味。不同地域、不同家庭習(xí)慣的調(diào)料搭配，可以帶來不同的風(fēng)味。學(xué)會把握火候，勇于進行嘗試，可以讓我們的飲食更加多樣化和富有創(chuàng)意。同時，通過改變菜肴的形狀和擺盤的方式，可以提升我們對食物的主觀滿足感，讓飲食更加豐富多彩。
第五段：家常做飯的樂趣與意義。
家常做飯不僅能滿足我們的生活需求，還給了我們一個展示自己才能的舞臺。通過一道道美味的佳肴，我們可以感受到烹飪的樂趣和成就感。而且，家常做飯也能為我們帶來溫馨的家庭氛圍。與朋友或家人一起分享做飯過程中的瑣碎和歡樂，不僅拉近了彼此的距離，還為我們的大學(xué)生活增添了一份溫暖和關(guān)懷。
結(jié)尾。
在大學(xué)生活中，通過自己做飯，我們可以提升自己的生活能力和養(yǎng)生意識。選擇適量的調(diào)料，堅持健康飲食，嘗試創(chuàng)新方法和口味，都是大學(xué)生家常做飯的心得體會。此外，家常做飯也給我們帶來了樂趣和家庭溫暖。讓我們在大學(xué)期間，學(xué)會享受做飯的過程，為自己和家人帶來健康和快樂。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十
說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來?！笨梢?，做菜有如做人，每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態(tài)度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心。”交往了一段時間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物，而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”，要想經(jīng)營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質(zhì)、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十一
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視啊？我們中午可能會遲點回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”
不一會兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的，可是我在倒水的時候，白白的米像一個個調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過了一會，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點焦，飯有點爛。
四年級:554642428
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做飯的心得體會大學(xué)生篇十二
隨著社會的發(fā)展與進步，大學(xué)生的生活方式也發(fā)生了翻天覆地的變化。越來越多的大學(xué)生選擇獨自外出求學(xué)，而在離開家庭的溫暖懷抱后，他們面臨了一個新的生活問題——飲食。大學(xué)生寫做飯的心得體會成為了一個熱門話題。筆者認為，大學(xué)生寫做飯的心得體會，不僅僅是一種生活技能，更是一種人生經(jīng)驗的總結(jié)。
首先，大學(xué)生寫做飯的心得體會能夠培養(yǎng)獨立生活能力。在家里，大多數(shù)大學(xué)生都是過著被照顧、被呵護的生活，對自己的衣食住行不需要操心。然而，當他們離開家庭去上大學(xué)時，這種生活狀態(tài)會發(fā)生戲劇性的變化。學(xué)會寫做飯并不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了養(yǎng)成獨立的生活習(xí)慣。我們要盡早適應(yīng)這種獨立的生活方式，鍛煉自己主動解決問題的能力，而寫做飯則是其中最重要的一部分。
其次，大學(xué)生寫做飯的心得體會能夠提高飲食素質(zhì)。相比外面的食堂或餐館，大學(xué)生寫做飯能更好地控制自己的飲食質(zhì)量。在外面用餐時，我們無法確定食品的原材料和加工過程，可能會導(dǎo)致健康問題。而自己動手做飯，我們可以選擇食材，添加適當?shù)恼{(diào)料，制作健康的菜式。除此之外，寫做飯還能培養(yǎng)我們的口味，提高我們的烹飪技巧，使我們的飯菜更加美味可口。
再次，大學(xué)生寫做飯的心得體會能夠增強自信心。很多大學(xué)生在剛開始寫做飯的時候或許會感到無從下手，甚至覺得自己手笨不會做飯。然而，只要下定決心并不斷嘗試，相信大家都能做得很好。當我們一道道菜品從自己手中流淌出來，而身邊的人一邊贊美我們的廚藝一邊品嘗美食的時候，那種自信和成就感是無法言喻的。通過寫做飯，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的潛力，培養(yǎng)自己在面對困難時的勇氣，同時也會意識到自己的進步。
最后，大學(xué)生寫做飯的心得體會還能夠增進人際關(guān)系。學(xué)會寫做飯不僅僅是為了養(yǎng)活自己，更是為了與他人分享。在大學(xué)生活中，偶爾會有室友或朋友聚餐的機會。如果我們能夠烹飪出一道美食，給予他人驚喜和滿足，那么我們跟他們的關(guān)系就會更加密切。此外，大家還可以相互交流烹飪心得，分享適應(yīng)大學(xué)生活的方法。通過寫做飯，大家可以在美食的桌旁建立起深厚的友誼。
總之，大學(xué)生寫做飯的心得體會不僅僅是一種實用技能，更是一個人成長的過程。它能夠培養(yǎng)獨立生活能力，提高飲食素質(zhì)，增強自信心，增進人際關(guān)系。大學(xué)生寫做飯不僅是滿足自身需求的手段，更是一個生活中不可或缺的技能和經(jīng)驗。因此，我鼓勵每一位大學(xué)生都要積極參與到這個過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提升自己。相信通過寫做飯，我們的生活質(zhì)量將會得到大幅度提升。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十三
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十四
今日我?guī)蛬寢屪鲲?，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋恚瑡寢屪哌^千里之行，始于腳下。
來說：“要當心點別燙傷了，我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯了，我很難過。媽媽說：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會炒糊的，吃起來很苦。”于是我就依據(jù)媽媽教的方法來做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩?？墒遣灰粫何业母觳簿吞Р黄饋砹耍蚁雼寢屪鲲堅瓉硎沁@么辛苦，我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
做飯的心得體會大學(xué)生篇十五
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床?！皨?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧?！绷硪粋€小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長大了！
做飯的心得體會大學(xué)生篇十六
做飯是一門獨特的藝術(shù)，同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中，無論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗烹飪的樂趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對做飯的心得體會。
首先，做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機會。在烹制食物的過程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力，每次為家人或朋友烹飪時，我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次，做飯教會了我耐心和細致。烹飪是一個需要耐心和細心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實踐，我逐漸明白了這一點，并學(xué)會了保持耐心和細致。這種耐心和細致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營養(yǎng)的，而它們對養(yǎng)護身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營養(yǎng)。
最后，做飯也給我提供了一種表達情感和關(guān)愛的方式。每當我為家人或朋友準備一桌美食時，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯，我可以用美食來表達我的關(guān)愛和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之，做飯是一門獨特的藝術(shù)，它不僅能夠為人們提供美食，也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營養(yǎng)，同時也能夠表達我的情感和關(guān)愛。我相信，在未來的日子里，我將繼續(xù)熱愛烹調(diào)，不斷深化對做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達融入我的生活中。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十七
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關(guān)鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍?？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點了點頭。
做飯的心得體會大學(xué)生篇一
大學(xué)生在社會中的角色愈發(fā)重要，實現(xiàn)自我價值的同時，也肩負著回報社會責(zé)任。在日益普及的養(yǎng)老事業(yè)中，越來越多的大學(xué)生加入到為老人做飯的志愿服務(wù)中來，為孤寡老人送去溫暖。本篇文章旨在分享我參加這一活動的心得體會。
第二段：準備與過程
在開始為老人做飯前，我和志愿者們?nèi)缂s和社工來到了居住在附近的孤寡老人家，與這位老人進行了一次交流，慢慢地了解她的口味、偏好和烹飪器具的齊備情況。在確保食物衛(wèi)生安全的前提下，我們?yōu)檫@位老人準備了一頓健康美味的午餐。
在為老人做飯的過程中，志愿者們相互協(xié)作、配合默契，并在老人需要幫助時盡最大努力幫助老人，如此這樣，我們成功地在短短幾個小時之內(nèi)創(chuàng)造了一份難忘的午餐。
第三段：與老人交流
在制作菜肴時，我們發(fā)現(xiàn)老人最愛吃的竟是清炒豆芽。這讓我們感到了意外，但同時也覺得十分溫馨和感動。我們也嘗試了一些新的菜品，例如球菜、洋蔥和木耳炒雞蛋，并加入了老人常用的調(diào)味品，如蔥、姜、蒜等，以求得最佳的口感。
在為老人做飯的過程中，我們還與她聊起了生活的點滴，從她的逝去的伴侶、孩子們的近況，到日常生活中的飲食習(xí)慣和身體健康狀況。我們認為這些交流使我們更加了解了老人的心情和生活，同時也最大程度地展現(xiàn)了社會的良心。
第四段：反思與展望
盡管這次為老人做飯的活動非常成功，我們也讓老人滿意地品嘗到了美味佳肴，但我們?nèi)匀荒芤庾R到自己存在著不足之處。我們需要更加了解老年人的食物需求，并在她們需要幫助時主動向她們伸出援手。我們也要意識到，做一個好的志愿者需要持之以恒、不斷進取、與人類相互扶助，更好地建立社會。
第五段：結(jié)語
在為老人做飯的過程中，我們不僅能為老人傳遞溫暖和關(guān)愛，而且也能增加互相了解，為社會創(chuàng)造更多的正能量。通過這次志愿服務(wù)，我們對老人們的需求有了更深入的認識，同時也感受到了給予社會、回報社會的意義與價值。我們相信，在未來，我們一定能不辜負人們對我們的期望，用自己的行動、言語、思想去建立一個和諧社會，最終實現(xiàn)我們的職業(yè)夢想。
做飯的心得體會大學(xué)生篇二
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和家庭條件的改善，大學(xué)生更多地享受到了外出就餐的便利。然而，一些大學(xué)生仍然選擇在家自己做飯，這既能滿足個人口味需求，同時又能鍛煉自己的獨立生活能力。本文將從購買食材、烹飪技巧、健康飲食、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動等方面分享大學(xué)生們在家常做飯方面的心得體會。
第二段：多元化的飯菜選擇
在大學(xué)生家常做飯的心得體會中，選擇合適的食材是關(guān)鍵。大學(xué)生可以購買新鮮、健康的食材，如魚、肉、蔬菜、水果等，并結(jié)合自己的口味喜好，制定每周的飲食計劃。同時，還可以嘗試不同國家或地區(qū)的菜肴，增加對各種料理的了解和掌握。這樣一來，大學(xué)生的飯菜選擇更加多元化，吃飯變得更有趣味性，也能滿足不同口味的需求。
第三段：烹飪技巧的提升
為了能做出美味的家常菜，大學(xué)生需要學(xué)習(xí)和提升自己的烹飪技巧。通過觀看烹飪視頻、參加烹飪培訓(xùn)班或向有經(jīng)驗的家人請教等方式，大學(xué)生可以學(xué)習(xí)到烹飪的基本技巧，如切菜、炒菜、烘烤等。此外，掌握一些常用的調(diào)味料和調(diào)料的搭配也是必不可少的。隨著時間的推移，大學(xué)生的烹飪技巧將會越來越熟練，制作美食也會變得輕松愉快。
第四段：健康飲食的堅持
家常做飯不僅能滿足自身對好味道的追求，還能保持健康飲食習(xí)慣。大學(xué)生在家做飯可以完全控制食材的來源和制作方式，配合合理的膳食結(jié)構(gòu)，確保攝入各種營養(yǎng)元素的均衡。此外，自己做飯可以減少油膩、添加劑等不健康的成分，有助于保持身體健康。大學(xué)生在家常做飯的過程中，還可以根據(jù)自身需要調(diào)整食品的加工和烹飪方式，以適應(yīng)自己的口味和健康需求。
第五段：經(jīng)濟節(jié)約與社交互動
與在外就餐相比，大學(xué)生在家常做飯可以起到節(jié)約開支的作用。通過到農(nóng)貿(mào)市場或超市購買食材，大學(xué)生能夠以更低廉的價格購買到質(zhì)量更好的食品，并且可以根據(jù)自己的需求進行合理搭配，減少浪費。此外，大學(xué)生在家做飯的過程中，還可以邀請室友、好友或家人一起參與，并共同品嘗美食，增進感情。這樣的互動與社交不僅讓大學(xué)生的家常做飯變得更有樂趣，還可以在學(xué)習(xí)的同時培養(yǎng)大學(xué)生的溝通和合作能力。
結(jié)束段：總結(jié)
綜上所述，大學(xué)生家常做飯不僅能夠滿足個人口味需求，還可以提升自己的獨立生活能力。通過多元化的飯菜選擇、烹飪技巧的提升、健康飲食的堅持、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動，大學(xué)生能夠獲得更好的飲食體驗和生活質(zhì)量，同時也能鍛煉自己的獨立思考和解決問題的能力。家常做飯的過程既可以是一種享受，又可以是大學(xué)生豐富多彩生活的一部分。
做飯的心得體會大學(xué)生篇三
第一段：引言及背景介紹（200字）。
對于大多數(shù)大學(xué)生來說，期末考試是一場緊張而艱苦的戰(zhàn)斗。在考試前夕，集中精力復(fù)習(xí)準備是首要任務(wù)。然而，在學(xué)業(yè)壓力之下，我們?nèi)匀恍枰獫M足日常生活的需求，其中最重要的就是吃飯問題。對于不少大學(xué)生來說，期末考試期間的做飯經(jīng)驗是一次珍貴的歷練，它不僅讓我們更好地照顧自己，還培養(yǎng)了我們的時間管理和創(chuàng)新能力。
第二段：做飯的時間管理（200字）。
期末考試期間，時間對大學(xué)生來說變得尤為寶貴。過去的午餐時間中，我們可能會選擇外賣或是食堂，但這種方式不僅消耗了時間，還可能讓我們分心。因此，一個好的解決辦法就是自己做飯。通過規(guī)劃好自己的時間，我們可以合理地安排做飯的時間。在考試前的晚上，我們可以事先準備好所需的食材，這樣在考試當天，即使沒有太多時間，也能迅速烹飪出美味可口的飯菜，提供充足的營養(yǎng)。
第三段：做飯的創(chuàng)新能力（300字）。
期末考試期間，不同于平時，很多大學(xué)生可能會發(fā)現(xiàn)自己需要在有限的食材和廚具條件下完成一頓營養(yǎng)的飯菜。這種情況下，創(chuàng)新能力就變得尤為重要。我們可以利用簡單的配料創(chuàng)造出豐富多樣的菜品，如用雞蛋和蔬菜做炒飯，用火腿和土豆做烤土豆片等。此外，還可以借助網(wǎng)絡(luò)上的菜譜和教程，學(xué)習(xí)更多的烹飪技巧和方法。通過不斷地嘗試新的菜品，我們的口味也會得到進一步的提升。
第四段：做飯的經(jīng)濟效益（300字）。
大學(xué)生經(jīng)濟狀況通常有限，做飯不僅能夠提供各種營養(yǎng)，還可以降低生活成本。與外賣或是食堂相比，自己做飯可以更好地掌握材料的質(zhì)量和價格。我們可以選擇購買食材時，選擇性價比較高的，并且可以根據(jù)自己的口味偏好進行搭配和調(diào)整。此外，通過自己制定食材購買的計劃，我們可以避免食材浪費，減少不必要的花費。
第五段：做飯的快樂體驗（200字）。
雖然期末考試是一段緊張而艱苦的日子，然而通過自己做飯，我們也可以感受到一份快樂與滿足。在烹飪的過程中，我們可以感受到食物的變化和氣味的飄散。當我們親手烹制出一道美味的菜品時，會有一種成就感和充實感。而與同學(xué)一起分享自己制作的美食，也會增加彼此的凝聚力和友誼。
結(jié)尾段：總結(jié)心得體會（100字）。
期末考試不僅讓大學(xué)生們磨練了自己的學(xué)習(xí)能力，也培養(yǎng)了自己的生活技能。通過做飯，我們學(xué)會了合理管理時間、發(fā)揮創(chuàng)新能力、降低生活成本，并享受到了烹飪的快樂體驗。這些經(jīng)驗將成為我們進一步成長的基礎(chǔ)，提供更多的支持和幫助。無論是在大學(xué)生活還是今后的社會生活中，我們都會從中受益，并更加全面地發(fā)展自己。
做飯的心得體會大學(xué)生篇四
隨著社會的高速發(fā)展，老齡化也成為了一個嚴重的社會問題。許多老人由于年齡的增長或者身體的原因無法自理飲食，不得不尋求外部的幫助。而大學(xué)生作為社會中的一份子，也需要關(guān)注到這一現(xiàn)象，并為老年人的生活提供幫助。在這個背景下，大學(xué)生為老人做飯的義務(wù)活動應(yīng)運而生，不僅幫助了老人，同時也為大學(xué)生提供了一次鍛煉和成長的機會。
第二段：了解老人的需求
在為老人做飯之前，首先要了解老人的口味、飲食需求以及身體狀態(tài)，做好準備工作。我們可能需要掌握一些基礎(chǔ)的烹飪技能，比如如何蒸、煮、炒等。更重要的是，我們需要關(guān)注到老人飲食中的營養(yǎng)攝入情況，如蛋白質(zhì)、維生素等含量應(yīng)該適當增加，同時應(yīng)該避免過多的油脂和鹽分攝入。通過了解老人的需求，并在飲食中加以營養(yǎng)平衡，可以幫助老人更好地攝取所需的養(yǎng)分。
第三段：盡心盡力的服務(wù)
為老人做飯是一項不容易的工作，但是這項工作又是一個人情世故的體現(xiàn)。烹調(diào)食材、研究食譜、清洗廚具和菜品的衛(wèi)生等等都需要我們認真負責(zé)的完成。我們還需要與老人良好的溝通，并盡心盡力的提供服務(wù)，讓老人感受到我們的愛心與關(guān)懷。在工作中，我們需要耐心地與老人進行溝通，幫助老人排除生活中的困難。同時要注重溝通中的禮貌和尊重，以營造良好的情感氛圍。
第四段：回顧與反思
完成一項工作后，我們也需要回顧工作的過程與結(jié)果，并反思自身的工作做的是否到位?；仡欀胁粌H需要關(guān)注到工作的效果，更要注重工作中的細節(jié)和提升自身技能水平。我們需要反思自己的過程，發(fā)現(xiàn)自身工作的不足與不足，以便下一次可以做到更好的服務(wù)。此外，我們還要與老人保持聯(lián)系，關(guān)注老人的身體健康情況以及是否需要更多的幫助。
第五段：結(jié)論
在這次的活動中，大學(xué)生不僅為老人提供了實質(zhì)性的幫助，同時也為大學(xué)生提供了一次鍛煉和成長的機會。在為老人做飯的過程中，我們需要注重老人的需求，盡心盡力的為老人提供服務(wù)，同時也需要保持對自身的反思與提升。此外，這樣的義工活動不應(yīng)該只是臨時的行為，而應(yīng)該成為一種長期的義務(wù)活動，讓更多人了解到老人的需求，為老人的生活提供更多的幫助。
做飯的心得體會大學(xué)生篇五
第一段：引言（100字）
如今的大學(xué)生們，不再僅僅局限于學(xué)習(xí)知識，他們還具備了更多的生活能力，其中包括獨立完成日常飲食和家務(wù)。作為一名大學(xué)生，我們需要自己燒飯、洗碗，這對我們的生活和未來都至關(guān)重要。通過做飯洗碗的經(jīng)歷，我獲得了不少心得體會，下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷分享這些體會。
第二段：做飯經(jīng)歷及體會（300字）
在大學(xué)期間，我逐漸掌握了做飯的技巧。剛開始時，我經(jīng)常煮出來的食物很難入口，有時炒菜炒得過老，有時燉湯太淡。但是，我沒有放棄，我主動向家人請教，在網(wǎng)上查找食譜，慢慢掌握了一些基本的烹飪技巧。通過不斷實踐，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅僅是食物的制作，更是一種藝術(shù)。每一道菜需要講究色、香、味、形的綜合考慮。而將這些因素結(jié)合在一起，我可以創(chuàng)造出獨特的美味。在做飯的過程中，我也學(xué)會了耐心和細心，這無疑是我做人的一個提升。
第三段：洗碗經(jīng)歷及體會（300字）
洗碗是做飯之后不可或缺的一項工作，同樣也是一種獨特的體驗。剛開始時，我對洗碗沒什么興趣，覺得是一件繁瑣乏味的事情。但是，隨著時間的推移，我發(fā)現(xiàn)洗碗也可以是一種放松和享受。在洗碗的過程中，我可以傾聽音樂、品味生活，從廚房衍生出的種種故事都可以成為我洗碗時的陪伴。同時，洗碗也是一種自我約束和自律的鍛煉。每次洗碗，我都會注意認真沖洗碗筷，不錯過任何一個細節(jié)，這種細致的態(tài)度也影響了我的生活和學(xué)習(xí)。
第四段：大學(xué)生做飯洗碗的意義（300字）
大學(xué)生做飯洗碗不僅僅是一種技能和體驗，更是對我們未來生活的一種準備。在家庭中，我們已經(jīng)有了家長的照顧，但是進入大學(xué)后，我們將迎來自己獨立生活的階段。掌握做飯洗碗的技能，可以讓我們更好地適應(yīng)這個變化，并更好地對待自己的生活。同時，做飯洗碗也培養(yǎng)了我們的責(zé)任感和獨立性。在做飯洗碗的過程中，我們需要認真對待每一個細節(jié)，這種細心和耐心也將幫助我們更好地學(xué)習(xí)和工作。
第五段：結(jié)語（200字）
大學(xué)生做飯洗碗，是我們生活中的一項重要任務(wù)，更是我們成長的一部分。通過做飯洗碗的經(jīng)歷，我不僅培養(yǎng)了自己的生活能力和獨立性，更重要的是發(fā)現(xiàn)了生活的樂趣和美好。在未來的生活中，無論是在家庭還是工作中，這些技能和體驗都將派上用場。因此，作為大學(xué)生，我們應(yīng)該重視做飯洗碗這兩項基本技能的學(xué)習(xí)，借此提升自己的素質(zhì)和能力。只有不斷地努力和實踐，我們才能成為真正有能力應(yīng)對生活各種挑戰(zhàn)的大學(xué)生。
做飯的心得體會大學(xué)生篇六
隨著大學(xué)生活的步入，許多學(xué)生們開始學(xué)著獨自生活。而其中最大的挑戰(zhàn)之一就是學(xué)會自己做飯。大學(xué)生做飯之旅可以說是一場既有趣又充滿挑戰(zhàn)的冒險。在這個過程中，我直觀地體驗到了從零到一的成長，了解到做飯對于一個大學(xué)生來說有多么重要。在這篇文章中，我將分享我的大學(xué)生做飯之旅心得體會。
首先，大學(xué)生做飯之旅不僅關(guān)乎滿足基本的饑餓感，更是培養(yǎng)了我獨立生活的能力。在過去的高中時光里，身邊總是有家長和老師的照料，為我提供三餐的飯菜。然而，在大學(xué)生活中，我不再依賴他人，而是學(xué)會了自己解決生活上的問題，其中包括做飯。雖然一開始的時候因為缺乏經(jīng)驗而常常把飯菜做糊了，但經(jīng)過不斷摸索和嘗試，我漸漸掌握了基本的炒菜和煲湯的技巧。我學(xué)會了選擇食材、調(diào)配味道并做出美味可口的飯菜，這使我對自己的能力產(chǎn)生了更大的信心，同時也增加了我對生活的熱情。
其次，在大學(xué)生做飯之旅中，我發(fā)現(xiàn)了做飯的樂趣。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種藝術(shù)的表達和享受。當我觀察食材的顏色、質(zhì)地和氣味時，我會沉浸在其中，感受到這一切是如何融合在一起，創(chuàng)造出令人垂涎欲滴的美食。我將自己轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻皬N藝家”，嘗試著創(chuàng)造出不同的菜肴，將不同的食材結(jié)合在一起，讓味蕾上的沖擊成為我的藝術(shù)品。這樣的過程不僅富有創(chuàng)造力和挑戰(zhàn)性，也讓我更好地欣賞到了食物的價值和美好。
再者，通過大學(xué)生做飯之旅，我體會到了健康飲食的重要性。在寒暑假時，我曾因為食堂關(guān)閉而不得不外出吃飯，這讓我感受到了吃外賣或外出吃飯的不方便和不健康。外賣雖便利，但營養(yǎng)不均衡，而外出吃飯則容易造成消化不良。所以，在大學(xué)生活中，我盡可能靠自己的雙手做飯。我選擇新鮮的食材，合理搭配，做出高營養(yǎng)、低油膩的飯菜。通過控制食材的衛(wèi)生和烹飪的方式，我能夠確保自己獲得健康的飲食，這也讓我有更多精力和動力去迎接學(xué)業(yè)和生活的挑戰(zhàn)。
最后，大學(xué)生做飯之旅也讓我體驗到了節(jié)約和珍惜的價值觀。在經(jīng)濟壓力不斷增加的大學(xué)生活中，掌握合理的飲食支出成為了擺在我面前的必然問題。通過做飯，我能更加仔細地計劃和控制自己的開支。同時，每當我親手做了一頓美味的飯菜之后，我也會更加珍惜每一次用餐的機會，感激每一個為我提供美食的人。
總結(jié)起來，大學(xué)生做飯之旅的經(jīng)歷是獨一無二的，它不僅提升了我們的獨立生活能力，培養(yǎng)了我們的品味和創(chuàng)造力，同時也讓我們更加珍惜和感激生活中的美好。在未來的日子里，我將繼續(xù)不斷摸索和學(xué)習(xí)，將這份學(xué)會做飯的經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為我們生活的一部分，為自己和身邊的人帶來更多快樂和美味。
做飯的心得體會大學(xué)生篇七
作為大學(xué)生，我們正處于一個自理生活的重要時期。在面對繁忙的學(xué)業(yè)和生活壓力的同時，學(xué)會做飯是一項重要的技能。通過自己動手做飯，不僅能節(jié)約時間和金錢，還能夠滿足自己的口腹之欲，提供身體所需的營養(yǎng)。因此，大學(xué)生寫做飯的心得體會對我們來說是相當重要的。
第二段：做飯的必要性和積極影響
大學(xué)生操勞于繁忙的學(xué)業(yè)和社交活動，時間緊迫。然而，如果我們能夠?qū)W會做飯，我們就能更好地安排自己的時間。每天在餐廳，外賣和快餐店吃飯不僅花費金錢，還沒有保證我們的健康。通過親自動手烹飪，我們可以充分控制用料的新鮮度和質(zhì)量，并合理掌握食物的烹飪方式。此外，做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心、專注力以及獨立思考和解決問題的能力。
第三段：如何開始自己動手做飯
對于一些沒有經(jīng)驗的人來說，開始自己動手做飯可能會感到吃力。但其實，只要我們有一顆想要學(xué)習(xí)和嘗試的心，就一定能夠成功。首先，我們可以通過網(wǎng)絡(luò)上的烹飪教程或者烹飪書籍來了解基本的烹飪知識。其次，我們可以先從簡單的菜品開始，例如煮飯、炒菜、煮湯等，在這個過程中逐漸培養(yǎng)起自己的廚藝。同時，我們也可以向家人、朋友或者那些廚藝好的同學(xué)請教，借鑒他們的經(jīng)驗和建議。切忌懶惰，要多多練習(xí)才能掌握不同技巧。
第四段：做飯帶來的樂趣和收獲
雖然做飯有時候可能是一項繁瑣和耗時的工作，但它也有它的樂趣和滿足感。當我們親自動手烹飪一道美食時，不僅能體會到食物與大自然的和諧，還能感受到一種創(chuàng)造的樂趣。在嘗試不同的食材、調(diào)料和烹飪方法時，我們可以發(fā)掘到一些意外之喜與驚喜。此外，當我們的朋友、家人或室友品嘗到我們所做的美食，并獲得他們的贊揚與認可時，我們會更加自豪和滿足。做飯也是一種關(guān)注自己和他人健康的方式，因為我們可以選擇無添加劑的食材，減少肥胖和不良食品產(chǎn)生的風(fēng)險。
第五段：總結(jié)
在大學(xué)生活中，我們不僅要追求學(xué)業(yè)上的成功，也要注重生活的品質(zhì)和充實感。學(xué)會做飯是大學(xué)生活中不可或缺的一部分，它不僅能夠提供我們身體所需的營養(yǎng)，更重要的是能讓我們在忙碌而充實的學(xué)業(yè)中體驗到生活的樂趣和幸福感。通過自己動手做飯，我們培養(yǎng)了耐心和獨立思考的能力，增加了實踐經(jīng)驗，更好地掌握了時間管理等重要技能。因此，寫下我們大學(xué)生的做飯心得體會，分享我們在廚房中的快樂與成長，對于自己和他人都是有益的。
做飯的心得體會大學(xué)生篇八
隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，越來越多的大學(xué)生開始獨自在外生活。與此同時，學(xué)生們逐漸意識到飲食是保持身體健康的重要因素之一。因此，很多大學(xué)生開始學(xué)會自己動手做飯。經(jīng)過一段時間的實踐和總結(jié)，我深深體會到了做飯的樂趣和好處。在此，我將分享我在大學(xué)期間寫做飯的一些心得體會。
首先，做飯能調(diào)節(jié)情緒。在大學(xué)生活中，壓力是普遍存在的，并且經(jīng)常面臨各種挑戰(zhàn)和問題。做飯可以幫助大學(xué)生們釋放內(nèi)心的壓力和疲憊感。在廚房里，我們可以憑借想象力和創(chuàng)造力，調(diào)配食材，嘗試新的烹飪方法和口味，這將成為釋放心情的一種方式。同時，烹飪過程中的清香和美味也會使我們感到愉悅和滿足。
其次，做飯能提高大學(xué)生的生活質(zhì)量。在大學(xué)期間，大部分學(xué)生都獨自離開了家庭，不再依賴家人的照顧。通過學(xué)會做飯，我們可以自己掌握對自己的口味和健康的把握。自己動手做飯可以確保食物的新鮮和衛(wèi)生，因為我們可以選擇優(yōu)質(zhì)的食材，并根據(jù)自己的需求合理搭配。另外，做飯也能幫助我們養(yǎng)成固定的作息時間，為自己的生活增添規(guī)律和條理。
再次，做飯能培養(yǎng)大學(xué)生們的獨立能力和實踐能力。學(xué)會做飯，身為大學(xué)生的我們能獨立應(yīng)對生活中的各種突發(fā)情況和問題。例如，如果發(fā)現(xiàn)冰箱里的食物將要過期，我們可以利用剩余的食材做出一頓可口的飯菜，避免浪費。另外，在寒暑假回家時，我們可以用自己學(xué)到的烹飪技巧為家人做一頓豐盛的晚餐，也能增進家庭的感情。
最后，做飯也是一項創(chuàng)造的藝術(shù)。每一個菜品都是通過我們的心血與靈感烹制而成，每一道菜都表達出了我們的用心和個性。烹飪需要我們的耐心和細心，也需要我們不斷地嘗試和改進。通過學(xué)會做飯，我們能夠挖掘自己的潛力，培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力。在那個被信息泛濫和快速消費的時代，用自己的雙手創(chuàng)造一個美味的菜品，感受制造的快樂和滿足感，這無疑是對內(nèi)心追求自由和獨特的一種表達。
總而言之，作為一名大學(xué)生，學(xué)會做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種提升生活品質(zhì)和培養(yǎng)自身能力的途徑。通過做飯，我們不僅可以調(diào)節(jié)情緒、提高生活質(zhì)量，還可以培養(yǎng)獨立能力和實踐能力，同時發(fā)揮自己的創(chuàng)造天分。因此，我鼓勵每一位大學(xué)生嘗試自己動手做飯，在獨立學(xué)習(xí)和經(jīng)歷過程中，探索出適合自己口味的美食，享受大學(xué)生活的同時養(yǎng)成一個健康、獨立、有趣的飲食習(xí)慣。
做飯的心得體會大學(xué)生篇九
在大學(xué)生活中，我們需要兼顧學(xué)業(yè)和日常生活，其中家常做飯成為我們不可避免的任務(wù)。通過自己做飯，不僅可以滿足我們的口腹之欲，還可以鍛煉我們的動手能力和獨立生活能力。在這個過程中，我積累了一些心得和體會。
第二段：調(diào)料是美食的靈魂。
選擇適量的調(diào)料是烹飪美食的重要環(huán)節(jié)。過多或過少的調(diào)料都會影響口味。學(xué)會搭配不同種類的調(diào)味品，可以讓菜肴更加豐富多樣。例如，對于魚類，我會選擇姜蔥蒜等調(diào)料提味，對于豬肉，則會用到花椒等。此外，學(xué)會根據(jù)口味調(diào)整食用量，避免對健康帶來不良影響。健康且美味的飯菜需要有適當?shù)柠}、糖、醋等調(diào)味品的支撐。
第三段：健康飲食的重要性。
大學(xué)生活中，我們常常面臨快餐和外賣的誘惑。然而，家常做飯可以讓我們更好地控制食物的質(zhì)量和攝入量，實現(xiàn)健康飲食。通過自己動手做飯，我們可以選擇新鮮的食材，控制油鹽的攝入，并注意均衡飲食。在有限的預(yù)算下，通過做飯我們能夠更好地配合自己的營養(yǎng)需求，保持身體的健康。
第四段：家常菜的變化與創(chuàng)新。
在做家常菜時，我們可以嘗試一些創(chuàng)新的方法和口味。不同地域、不同家庭習(xí)慣的調(diào)料搭配，可以帶來不同的風(fēng)味。學(xué)會把握火候，勇于進行嘗試，可以讓我們的飲食更加多樣化和富有創(chuàng)意。同時，通過改變菜肴的形狀和擺盤的方式，可以提升我們對食物的主觀滿足感，讓飲食更加豐富多彩。
第五段：家常做飯的樂趣與意義。
家常做飯不僅能滿足我們的生活需求，還給了我們一個展示自己才能的舞臺。通過一道道美味的佳肴，我們可以感受到烹飪的樂趣和成就感。而且，家常做飯也能為我們帶來溫馨的家庭氛圍。與朋友或家人一起分享做飯過程中的瑣碎和歡樂，不僅拉近了彼此的距離，還為我們的大學(xué)生活增添了一份溫暖和關(guān)懷。
結(jié)尾。
在大學(xué)生活中，通過自己做飯，我們可以提升自己的生活能力和養(yǎng)生意識。選擇適量的調(diào)料，堅持健康飲食，嘗試創(chuàng)新方法和口味，都是大學(xué)生家常做飯的心得體會。此外，家常做飯也給我們帶來了樂趣和家庭溫暖。讓我們在大學(xué)期間，學(xué)會享受做飯的過程，為自己和家人帶來健康和快樂。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十
說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來?！笨梢?，做菜有如做人，每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態(tài)度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心。”交往了一段時間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物，而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”，要想經(jīng)營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質(zhì)、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十一
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視啊？我們中午可能會遲點回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”
不一會兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的，可是我在倒水的時候，白白的米像一個個調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過了一會，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點焦，飯有點爛。
四年級:554642428
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做飯的心得體會大學(xué)生篇十二
隨著社會的發(fā)展與進步，大學(xué)生的生活方式也發(fā)生了翻天覆地的變化。越來越多的大學(xué)生選擇獨自外出求學(xué)，而在離開家庭的溫暖懷抱后，他們面臨了一個新的生活問題——飲食。大學(xué)生寫做飯的心得體會成為了一個熱門話題。筆者認為，大學(xué)生寫做飯的心得體會，不僅僅是一種生活技能，更是一種人生經(jīng)驗的總結(jié)。
首先，大學(xué)生寫做飯的心得體會能夠培養(yǎng)獨立生活能力。在家里，大多數(shù)大學(xué)生都是過著被照顧、被呵護的生活，對自己的衣食住行不需要操心。然而，當他們離開家庭去上大學(xué)時，這種生活狀態(tài)會發(fā)生戲劇性的變化。學(xué)會寫做飯并不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了養(yǎng)成獨立的生活習(xí)慣。我們要盡早適應(yīng)這種獨立的生活方式，鍛煉自己主動解決問題的能力，而寫做飯則是其中最重要的一部分。
其次，大學(xué)生寫做飯的心得體會能夠提高飲食素質(zhì)。相比外面的食堂或餐館，大學(xué)生寫做飯能更好地控制自己的飲食質(zhì)量。在外面用餐時，我們無法確定食品的原材料和加工過程，可能會導(dǎo)致健康問題。而自己動手做飯，我們可以選擇食材，添加適當?shù)恼{(diào)料，制作健康的菜式。除此之外，寫做飯還能培養(yǎng)我們的口味，提高我們的烹飪技巧，使我們的飯菜更加美味可口。
再次，大學(xué)生寫做飯的心得體會能夠增強自信心。很多大學(xué)生在剛開始寫做飯的時候或許會感到無從下手，甚至覺得自己手笨不會做飯。然而，只要下定決心并不斷嘗試，相信大家都能做得很好。當我們一道道菜品從自己手中流淌出來，而身邊的人一邊贊美我們的廚藝一邊品嘗美食的時候，那種自信和成就感是無法言喻的。通過寫做飯，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的潛力，培養(yǎng)自己在面對困難時的勇氣，同時也會意識到自己的進步。
最后，大學(xué)生寫做飯的心得體會還能夠增進人際關(guān)系。學(xué)會寫做飯不僅僅是為了養(yǎng)活自己，更是為了與他人分享。在大學(xué)生活中，偶爾會有室友或朋友聚餐的機會。如果我們能夠烹飪出一道美食，給予他人驚喜和滿足，那么我們跟他們的關(guān)系就會更加密切。此外，大家還可以相互交流烹飪心得，分享適應(yīng)大學(xué)生活的方法。通過寫做飯，大家可以在美食的桌旁建立起深厚的友誼。
總之，大學(xué)生寫做飯的心得體會不僅僅是一種實用技能，更是一個人成長的過程。它能夠培養(yǎng)獨立生活能力，提高飲食素質(zhì)，增強自信心，增進人際關(guān)系。大學(xué)生寫做飯不僅是滿足自身需求的手段，更是一個生活中不可或缺的技能和經(jīng)驗。因此，我鼓勵每一位大學(xué)生都要積極參與到這個過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提升自己。相信通過寫做飯，我們的生活質(zhì)量將會得到大幅度提升。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十三
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十四
今日我?guī)蛬寢屪鲲?，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋恚瑡寢屪哌^千里之行，始于腳下。
來說：“要當心點別燙傷了，我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯了，我很難過。媽媽說：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會炒糊的，吃起來很苦。”于是我就依據(jù)媽媽教的方法來做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩?？墒遣灰粫何业母觳簿吞Р黄饋砹耍蚁雼寢屪鲲堅瓉硎沁@么辛苦，我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
做飯的心得體會大學(xué)生篇十五
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床?！皨?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧?！绷硪粋€小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長大了！
做飯的心得體會大學(xué)生篇十六
做飯是一門獨特的藝術(shù)，同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中，無論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗烹飪的樂趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對做飯的心得體會。
首先，做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機會。在烹制食物的過程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力，每次為家人或朋友烹飪時，我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次，做飯教會了我耐心和細致。烹飪是一個需要耐心和細心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實踐，我逐漸明白了這一點，并學(xué)會了保持耐心和細致。這種耐心和細致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營養(yǎng)的，而它們對養(yǎng)護身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營養(yǎng)。
最后，做飯也給我提供了一種表達情感和關(guān)愛的方式。每當我為家人或朋友準備一桌美食時，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯，我可以用美食來表達我的關(guān)愛和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之，做飯是一門獨特的藝術(shù)，它不僅能夠為人們提供美食，也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營養(yǎng)，同時也能夠表達我的情感和關(guān)愛。我相信，在未來的日子里，我將繼續(xù)熱愛烹調(diào)，不斷深化對做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達融入我的生活中。
做飯的心得體會大學(xué)生篇十七
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關(guān)鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍?？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點了點頭。