人生就像一本書(shū)，每個(gè)階段都需要總結(jié)和回顧。使用準(zhǔn)確的語(yǔ)言、流暢的句子和清晰的邏輯結(jié)構(gòu)來(lái)表達(dá)思想。小編為大家整理了一些常用的總結(jié)句式和詞匯，希望對(duì)大家有所幫助。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇一
每年過(guò)年，我都會(huì)和家人一起包餃子。這是一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，也是我們一家人歡聚一堂的時(shí)刻。雖然包餃子是一項(xiàng)辛苦的體力勞動(dòng)，但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。下面，我將從四個(gè)方面分享我在過(guò)年包餃子中得到的心得體會(huì)。
首先，我體會(huì)到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子的過(guò)程需要每個(gè)人的協(xié)作配合，否則很難順利完成任務(wù)。每個(gè)人都有自己的分工，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡，有的負(fù)責(zé)燒水。大家互相幫助、相互配合，才能順利地包好餃子。這讓我明白了，在團(tuán)隊(duì)合作中，團(tuán)結(jié)互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持，才能取得更好的效果。
其次，我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致。包餃子要求我們對(duì)每一個(gè)步驟都非常認(rèn)真，不能馬虎大意。首先是和面，需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮，要保持面皮的厚薄均勻，大小一致。最后是包餡，要將餡料均勻地放在皮中，不得有破損。這個(gè)過(guò)程需要我們花費(fèi)大量的時(shí)間和耐心。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我懂得了做事要一絲不茍，不能急躁，只有細(xì)致入微，才能獲得好的結(jié)果。
此外，我還在包餃子的過(guò)程中鍛煉了我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中，并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有自己的包餃子風(fēng)格，其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，有的人包的餃子尖頭瓜子狀，各有千秋。這讓我明白，在動(dòng)手的過(guò)程中，我們可以展現(xiàn)每個(gè)人獨(dú)特的創(chuàng)造力，并將想象變成現(xiàn)實(shí)。
最后，我也意識(shí)到，勞動(dòng)是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力，但是通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我們的心靈得到了滿(mǎn)足?？粗蛔雷语溩樱覀兌紴樽约旱膭趧?dòng)成果感到驕傲和滿(mǎn)足。勞動(dòng)不僅讓我們學(xué)會(huì)了付出，也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我懂得了欣賞勞動(dòng)的過(guò)程，珍惜勞動(dòng)所帶來(lái)的快樂(lè)。
總結(jié)起來(lái)，過(guò)年包餃子這個(gè)傳統(tǒng)的勞動(dòng)活動(dòng)，讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會(huì)。團(tuán)結(jié)合作、耐心細(xì)致、鍛煉動(dòng)手能力和創(chuàng)造力，以及認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的幸福感，這些都是我在包餃子過(guò)程中的收獲。愿在以后的過(guò)年里，我能繼續(xù)體驗(yàn)到這份喜悅和成長(zhǎng)。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇二
過(guò)年，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)意味著團(tuán)圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié)，無(wú)論身在哪個(gè)角落，我們都會(huì)回到家中與親人團(tuán)聚。而團(tuán)聚的同時(shí)，包餃子也成為了每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。下面，我將通過(guò)分享我過(guò)年包餃子的心得體會(huì)，講述這一傳統(tǒng)活動(dòng)對(duì)我產(chǎn)生的重要影響。
首先，包餃子是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)?；仡欉^(guò)去幾年，我發(fā)現(xiàn)包餃子的過(guò)程并不簡(jiǎn)單。首先，我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻，而餡料則需要切細(xì)、剁肉。這其中需要耗費(fèi)很多體力，并且需要時(shí)間和技巧。在整個(gè)包餃子的過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而，正是這些困難和挑戰(zhàn)，使包餃子變得更加有趣和令人充實(shí)。經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我慢慢地掌握了包餃子的技巧，也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動(dòng)的樂(lè)趣。
其次，包餃子是一種團(tuán)圓的方式。年輕一代也許認(rèn)為包餃子只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，然而，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，包餃子是團(tuán)聚的象征。家人聚在一起，共同參與這個(gè)活動(dòng)，不僅增加了親情的交流，更加強(qiáng)了家庭成員之間的感情。我記得小時(shí)候，我和父母一起包餃子的情景：我坐在桌旁，媽媽給我準(zhǔn)備好了餃子皮和餡料，爸爸則教我包餃子的技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我們一起聊天、笑聲不斷，仿佛時(shí)間在這一刻靜止。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種活動(dòng)，更是我們家庭之間親密無(wú)間的紐帶。
再次，包餃子是一項(xiàng)創(chuàng)意的體現(xiàn)。在中國(guó)的飲食文化里，餃子是一種豐樂(lè)的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對(duì)于餃子的包法和餡料都有自己的獨(dú)特創(chuàng)意。比如，有些家庭注重餃子的餡料，他們會(huì)嘗試加入各種不同的食材，使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子，如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等，以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個(gè)過(guò)程中，我們也可以發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力和豐富想象，嘗試不同的包法和口味，使餃子更具個(gè)性。
最后，包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國(guó)年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的尊重和對(duì)中華民族傳統(tǒng)價(jià)值觀的傳承。無(wú)論身在何處，中國(guó)人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過(guò)。這種傳統(tǒng)活動(dòng)給年輕人提供了更多了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，也使年輕一代有機(jī)會(huì)感受到傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力。通過(guò)包餃子，我們可以了解到祖先們對(duì)于過(guò)年的寄托和期待，也更加珍惜這個(gè)我們作為中國(guó)人的身份。
總之，包餃子是春節(jié)期間我們每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。它不僅考驗(yàn)著我們的技巧和耐心，更是一種團(tuán)圓、創(chuàng)意和文化的體現(xiàn)。在包餃子的過(guò)程中，我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流，也可以通過(guò)展示個(gè)人的創(chuàng)造力來(lái)豐富餃子的種類(lèi)和口味。通過(guò)包餃子這一傳統(tǒng)活動(dòng)，我們傳承著中國(guó)文化、深化著家庭關(guān)系，更加珍惜這個(gè)屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇三
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，家家戶(hù)戶(hù)都要圍坐在一起吃年夜飯，而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準(zhǔn)備這一頓特別的飯菜，家里的每個(gè)人都要付出自己的勞動(dòng)，最終完成一個(gè)圓滿(mǎn)的餃子宴。在這個(gè)過(guò)程中，我領(lǐng)悟到了很多關(guān)于勞動(dòng)的心得體會(huì)。
一、勞動(dòng)的意義
過(guò)年包餃子，雖然是一件小事，但是其中蘊(yùn)含的勞動(dòng)意義非常深刻。在勞動(dòng)中，人能夠親手制造出自己需要的東西，這不僅能夠滿(mǎn)足自己的需要，更加使家庭關(guān)系更加融洽。勞動(dòng)的過(guò)程中，家庭成員之間要相互合作，才能夠更加快速、方便地完成任務(wù)，也能夠更加增加家庭成員之間的感情。
二、勞動(dòng)的樂(lè)趣
雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作，但是在勞動(dòng)的過(guò)程中，大家總是會(huì)不斷發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時(shí)候，大家可以嘗試不同種類(lèi)的配料，更加調(diào)整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時(shí)候，我們也可以將其做成各式各樣的形狀，讓這個(gè)包餃子的過(guò)程變得更加有趣而不無(wú)聊。
三、勞動(dòng)的分享
家庭勞動(dòng)的過(guò)程中，大家不僅僅是為了完成任務(wù)，更加是為了分享勞動(dòng)的結(jié)果。在包餃子的過(guò)程中，家里的每個(gè)人都有一個(gè)自己的角色要扮演。比如，有人搟皮，有人包餡，還有人煮餃子。在這個(gè)過(guò)程中，每個(gè)人都有自己的成就感和榮譽(yù)感。最終，制作出來(lái)的餃子既是所有人共同的勞動(dòng)成果，也是大家欣賞、品嘗的美食。
四、勞動(dòng)的價(jià)值
勞動(dòng)的價(jià)值不僅僅在于完成一件物質(zhì)上的事情，更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對(duì)于勞動(dòng)的尊重。在家庭內(nèi)部，大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作，才能夠完成各種各樣的任務(wù)。在完成了一項(xiàng)勞動(dòng)之后，我們會(huì)感受到那份自豪和成就感，更加體會(huì)到勞動(dòng)的重要性。
五、關(guān)于勞動(dòng)的思考
包餃子雖然是一件比較簡(jiǎn)單的勞動(dòng)，但是通過(guò)這件勞動(dòng)我真正意識(shí)到，勞動(dòng)是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動(dòng)以更多的重視和尊重，保護(hù)勞動(dòng)的權(quán)利和利益，打造一個(gè)公正、和諧、富裕的社會(huì)。通過(guò)家庭勞動(dòng)的過(guò)程，我也體會(huì)到了家庭的重要性和互幫互助的精神，這也是勞動(dòng)所帶來(lái)的思考和收獲。
總之，在今年過(guò)年包餃子的勞動(dòng)過(guò)程中，我從中體驗(yàn)到了許多勞動(dòng)心得和體會(huì)。勞動(dòng)不僅是人類(lèi)的本質(zhì)需要，更加是人類(lèi)歷史發(fā)展的源泉。讓我們?cè)谖磥?lái)的生活中，更加重視勞動(dòng)，體現(xiàn)出人類(lèi)作為社會(huì)關(guān)系的基本特征。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇四
過(guò)年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。每年除夕夜，我和家人一起圍坐在廚房里，親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食，更是一個(gè)象征著團(tuán)圓和美好的獨(dú)特儀式。前不久的一次餃子包好，讓我領(lǐng)悟到了勞動(dòng)的意義，下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷，談?wù)勎业膭趧?dòng)心得體會(huì)。
首先，勞動(dòng)是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過(guò)程中，需要不斷揉面、搟皮、包餡等，這過(guò)程相當(dāng)于是對(duì)手部和身體的某些部位進(jìn)行了一定的鍛煉。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)，我感覺(jué)身體變得更有力量，并且能夠更好地應(yīng)對(duì)各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高，更加熟練地操作各種工具。
其次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)專(zhuān)注力和耐心的機(jī)會(huì)。包餃子這項(xiàng)活動(dòng)需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動(dòng)作，需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡，如果心思不能集中，就可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個(gè)過(guò)程中，我意識(shí)到在勞動(dòng)中，必須全神貫注，不能有絲毫的馬虎。同時(shí)，餃子的包扎需要十分細(xì)致耐心，如果心急火燎，容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷，我深深地體會(huì)到了專(zhuān)注力和耐心的重要性。
再次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神的機(jī)會(huì)。包餃子雖然可以一個(gè)人完成，但是如果人數(shù)較多，最好是團(tuán)隊(duì)合作，這樣會(huì)更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時(shí)候，分工明確，各自承擔(dān)責(zé)任，這樣不僅提高了效率，也增強(qiáng)了家庭成員之間的團(tuán)結(jié)和默契。而且，在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了彼此傾聽(tīng)和尊重的重要性，當(dāng)一個(gè)人提出意見(jiàn)或者建議時(shí)，我們都會(huì)認(rèn)真傾聽(tīng)，并且相互尊重，這樣才能達(dá)到工作順利進(jìn)行的目標(biāo)。
最后，勞動(dòng)是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。包餃子不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，更是一種享受，因?yàn)橥ㄟ^(guò)自己的努力，親手包出來(lái)的餃子無(wú)論是從外形還是味道上，都是滿(mǎn)意的。這種成就感讓我非常滿(mǎn)足，也讓我更加熱愛(ài)勞動(dòng)。勞動(dòng)不僅能夠給我?guī)?lái)快樂(lè)，還能幫助我發(fā)掘潛力，不斷拓展自己的能力和視野。勞動(dòng)不僅是一種樂(lè)趣，更是一種生活的態(tài)度。
總結(jié)起來(lái)，通過(guò)包餃子這個(gè)勞動(dòng)過(guò)程，我體會(huì)到了勞動(dòng)的意義和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專(zhuān)注力和耐心、團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)，更是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)不僅僅是生活的必需品，更是生活的調(diào)味品，激發(fā)我們對(duì)生活的熱愛(ài)和創(chuàng)造力。因此，我將更加珍惜每一個(gè)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，用勞動(dòng)去發(fā)現(xiàn)更美好的世界，用勞動(dòng)去創(chuàng)造自己的價(jià)值。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇五
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年，我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開(kāi)始學(xué)包餃子啦！我學(xué)著奶奶樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水，在皮邊緣上涂一下，對(duì)折了再捏幾下?！翱?！我餃子包好啦！”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東，就呵呵笑了起，問(wèn)：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好?！拔易孕呕卮鸬健＝又?，我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好，有像饅頭，有像包子，還有像湯圓?？粗砸寻溩游夜笮ζ饋?lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái)，我覺(jué)得我餃子也很好吃，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇六
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開(kāi)始了。只聽(tīng)見(jiàn)一陣歡呼聲過(guò)后，大家都進(jìn)入到緊張的比賽中。
“老師，心瀅那組用包餃器?！眽?mèng)珊發(fā)現(xiàn)我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報(bào)告。在n次力爭(zhēng)之后，我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達(dá)成一致，宣判能夠用包餃器。
我們開(kāi)始切水果裝點(diǎn)餃子了。在切水果時(shí)，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對(duì)似的，片沒(méi)切成，倒切成了半圓形。那蘋(píng)果更是猖狂，想切成五角星沒(méi)切成，卻把桌布切破了，仔細(xì)一看，切破的地方還真像五角星。
時(shí)光過(guò)的真快，第一節(jié)下課鈴響了，我們班的門(mén)口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個(gè)時(shí)候，我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮。可想而知，我們?cè)诼飞鲜艿皆S多同學(xué)的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開(kāi)始煮餃子了?？删驮陲溩右鲥伒臅r(shí)候，教音樂(lè)的李老師不問(wèn)青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來(lái)。于是，我們只好自認(rèn)倒霉，端著盤(pán)半生不熟的餃子回班了。
雖然這次我們組包的餃子沒(méi)有得到“裁判”的好評(píng)，可是我還是很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇七
今天，為了慶祝祖國(guó)的生日，我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說(shuō)：“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子。”哥哥笑著說(shuō)：“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”
這時(shí)，爸爸也包了一個(gè)圓圓的餃子。我說(shuō)：“爸爸，你包了一個(gè)湯圓餃子。”爸爸說(shuō)：“你真是個(gè)可愛(ài)的女兒!”
媽媽也包了一個(gè)餃子，這個(gè)餃子很奇怪。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)@是什么餃子?”媽媽說(shuō)：“這是北方餃子?！卑。鞘钦诘谋狈斤溩?，看來(lái)我得包一個(gè)南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇八
春節(jié)到了，全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好，我就開(kāi)始嚷嚷：“我也要包餃子！”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“別著急，等會(huì)兒皮搟好了叫你?！?BR> 別看我一副躍躍欲試樣子，告訴你們吧，其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢！難怪奶奶要笑我。等啊等，爺爺終于把圓圓皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心，接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子，現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁，餃子餡一下子灑到處都是。媽媽看著我笨手笨腳樣子，連忙做示范：“拿反了，拿反了，像我這樣，左手拿皮兒，右手去夾餡，這樣不僅順手，而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便?！卑?，真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手，輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽樣子，先把餃子皮對(duì)折，接著把兩面皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面餡兒可真不聽(tīng)話(huà)，它們爭(zhēng)先恐后地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好，那邊餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好，我手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂，只好又沾了點(diǎn)面粉，這才完工。
看著我包歪歪斜斜躺著餃子，我不好意思地笑了。唉，真是看著容易做起來(lái)難啊！平時(shí)看大人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，心想不是什么難事，沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難。
媽媽看出了我心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，已經(jīng)很不錯(cuò)了，再多練習(xí)練習(xí)，一定能包好。”就這樣，在媽媽鼓勵(lì)下，我一鼓作氣，又包了好幾個(gè)，果然越包越好。這下我高興了，一邊包，一邊還讓大家猜謎語(yǔ)：一群胖胖小白鵝，撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓。你們猜是什么？哈哈，當(dāng)然是餃子啦！
這天，我包餃子雖然沒(méi)有大人們包漂亮，可餃子煮好后，我卻吃得格外香，因?yàn)檫@里面也有我自己勞動(dòng)成果呀！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇九
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢伞！眿寢尶匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過(guò)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做，可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了?？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿(mǎn)了成就感，我心里別提多高興了！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十
過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了?！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯??？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十一
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來(lái)襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開(kāi)始觀察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專(zhuān)管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的'樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了?！?BR> 媽媽把餃子煮熟了，盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口，??！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十二
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮，用勺子舀滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃出來(lái)。這可讓我為難，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人?。∥艺医憬阏f(shuō)的，放回一半肉餡，包起人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃！
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過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十三
每年的臘月二十以后，奶奶就開(kāi)始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲(chǔ)存著，作為過(guò)年的餃子。不過(guò)每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開(kāi)始我就會(huì)搟皮子了，今年最大的'進(jìn)步就是我學(xué)會(huì)了包餃子。不過(guò)學(xué)包餃子還真的不容易。
一開(kāi)始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了，包完了像個(gè)半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個(gè)寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而我包的餃子就沒(méi)有個(gè)正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說(shuō)奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結(jié)了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時(shí)候?qū)溩悠喊W兒對(duì)折，把對(duì)折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個(gè)手握緊捏一下，就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)很好的造型。經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進(jìn)步不是很大。去年他會(huì)把兩個(gè)皮子一起搟，說(shuō)是給餃子皮找朋友。而今年他會(huì)用面做蝴蝶結(jié)，還會(huì)用餃子皮兒包面團(tuán)做餃子。奶奶看著他做這些無(wú)用的東西，并不反對(duì)，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現(xiàn)在想起來(lái)包餃子還真是一個(gè)很有意義的事。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十四
轉(zhuǎn)眼間，又到了過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團(tuán)圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候，我屏住呼吸，等待2012的到來(lái)。當(dāng)秒針指向12時(shí)，我高興地大喊：“過(guò)年了！過(guò)年了！龍年來(lái)了！”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說(shuō)：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤础⒓庸?，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人學(xué)習(xí)包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“要不要我教你啊？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽說(shuō)：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿(mǎn)多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”?。?BR> 過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十五
過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的?！艺f(shuō)：’奶奶我不會(huì)捏。‘’后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十六
“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
過(guò)年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易，也體會(huì)到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十七
星期五是冬至，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子，學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)?！皨寢?zhuān)靵?lái)看看啊？我怎么就弄不會(huì)？”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈。
其次是擇菜，我和媽媽選擇菜是白菜，先把白菜壞菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時(shí)要撒些鹽，白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里水分就容易擠出，肉餡里就不會(huì)有太多水了）。
最后，我們把切好白菜放到早就準(zhǔn)備好肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香！
我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴餃子了，吃著自己包餃子可真香。通過(guò)這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說(shuō)防止凍耳朵呢！你看餃子形狀多像耳朵呀！媽媽說(shuō)冬至要吃餃子，我問(wèn)為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說(shuō)：“因?yàn)檫@是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，北方人以吃餃子為最好食物之一，所以吃餃子?！卑职终f(shuō)冬至這一天白天會(huì)很短，夜晚會(huì)很長(zhǎng)。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇一
每年過(guò)年，我都會(huì)和家人一起包餃子。這是一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，也是我們一家人歡聚一堂的時(shí)刻。雖然包餃子是一項(xiàng)辛苦的體力勞動(dòng)，但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。下面，我將從四個(gè)方面分享我在過(guò)年包餃子中得到的心得體會(huì)。
首先，我體會(huì)到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子的過(guò)程需要每個(gè)人的協(xié)作配合，否則很難順利完成任務(wù)。每個(gè)人都有自己的分工，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡，有的負(fù)責(zé)燒水。大家互相幫助、相互配合，才能順利地包好餃子。這讓我明白了，在團(tuán)隊(duì)合作中，團(tuán)結(jié)互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持，才能取得更好的效果。
其次，我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致。包餃子要求我們對(duì)每一個(gè)步驟都非常認(rèn)真，不能馬虎大意。首先是和面，需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮，要保持面皮的厚薄均勻，大小一致。最后是包餡，要將餡料均勻地放在皮中，不得有破損。這個(gè)過(guò)程需要我們花費(fèi)大量的時(shí)間和耐心。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我懂得了做事要一絲不茍，不能急躁，只有細(xì)致入微，才能獲得好的結(jié)果。
此外，我還在包餃子的過(guò)程中鍛煉了我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中，并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有自己的包餃子風(fēng)格，其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，有的人包的餃子尖頭瓜子狀，各有千秋。這讓我明白，在動(dòng)手的過(guò)程中，我們可以展現(xiàn)每個(gè)人獨(dú)特的創(chuàng)造力，并將想象變成現(xiàn)實(shí)。
最后，我也意識(shí)到，勞動(dòng)是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力，但是通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我們的心靈得到了滿(mǎn)足?？粗蛔雷语溩樱覀兌紴樽约旱膭趧?dòng)成果感到驕傲和滿(mǎn)足。勞動(dòng)不僅讓我們學(xué)會(huì)了付出，也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我懂得了欣賞勞動(dòng)的過(guò)程，珍惜勞動(dòng)所帶來(lái)的快樂(lè)。
總結(jié)起來(lái)，過(guò)年包餃子這個(gè)傳統(tǒng)的勞動(dòng)活動(dòng)，讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會(huì)。團(tuán)結(jié)合作、耐心細(xì)致、鍛煉動(dòng)手能力和創(chuàng)造力，以及認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的幸福感，這些都是我在包餃子過(guò)程中的收獲。愿在以后的過(guò)年里，我能繼續(xù)體驗(yàn)到這份喜悅和成長(zhǎng)。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇二
過(guò)年，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)意味著團(tuán)圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié)，無(wú)論身在哪個(gè)角落，我們都會(huì)回到家中與親人團(tuán)聚。而團(tuán)聚的同時(shí)，包餃子也成為了每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。下面，我將通過(guò)分享我過(guò)年包餃子的心得體會(huì)，講述這一傳統(tǒng)活動(dòng)對(duì)我產(chǎn)生的重要影響。
首先，包餃子是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)?；仡欉^(guò)去幾年，我發(fā)現(xiàn)包餃子的過(guò)程并不簡(jiǎn)單。首先，我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻，而餡料則需要切細(xì)、剁肉。這其中需要耗費(fèi)很多體力，并且需要時(shí)間和技巧。在整個(gè)包餃子的過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而，正是這些困難和挑戰(zhàn)，使包餃子變得更加有趣和令人充實(shí)。經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我慢慢地掌握了包餃子的技巧，也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動(dòng)的樂(lè)趣。
其次，包餃子是一種團(tuán)圓的方式。年輕一代也許認(rèn)為包餃子只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，然而，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，包餃子是團(tuán)聚的象征。家人聚在一起，共同參與這個(gè)活動(dòng)，不僅增加了親情的交流，更加強(qiáng)了家庭成員之間的感情。我記得小時(shí)候，我和父母一起包餃子的情景：我坐在桌旁，媽媽給我準(zhǔn)備好了餃子皮和餡料，爸爸則教我包餃子的技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我們一起聊天、笑聲不斷，仿佛時(shí)間在這一刻靜止。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種活動(dòng)，更是我們家庭之間親密無(wú)間的紐帶。
再次，包餃子是一項(xiàng)創(chuàng)意的體現(xiàn)。在中國(guó)的飲食文化里，餃子是一種豐樂(lè)的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對(duì)于餃子的包法和餡料都有自己的獨(dú)特創(chuàng)意。比如，有些家庭注重餃子的餡料，他們會(huì)嘗試加入各種不同的食材，使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子，如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等，以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個(gè)過(guò)程中，我們也可以發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力和豐富想象，嘗試不同的包法和口味，使餃子更具個(gè)性。
最后，包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國(guó)年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的尊重和對(duì)中華民族傳統(tǒng)價(jià)值觀的傳承。無(wú)論身在何處，中國(guó)人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過(guò)。這種傳統(tǒng)活動(dòng)給年輕人提供了更多了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，也使年輕一代有機(jī)會(huì)感受到傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力。通過(guò)包餃子，我們可以了解到祖先們對(duì)于過(guò)年的寄托和期待，也更加珍惜這個(gè)我們作為中國(guó)人的身份。
總之，包餃子是春節(jié)期間我們每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。它不僅考驗(yàn)著我們的技巧和耐心，更是一種團(tuán)圓、創(chuàng)意和文化的體現(xiàn)。在包餃子的過(guò)程中，我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流，也可以通過(guò)展示個(gè)人的創(chuàng)造力來(lái)豐富餃子的種類(lèi)和口味。通過(guò)包餃子這一傳統(tǒng)活動(dòng)，我們傳承著中國(guó)文化、深化著家庭關(guān)系，更加珍惜這個(gè)屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇三
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，家家戶(hù)戶(hù)都要圍坐在一起吃年夜飯，而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準(zhǔn)備這一頓特別的飯菜，家里的每個(gè)人都要付出自己的勞動(dòng)，最終完成一個(gè)圓滿(mǎn)的餃子宴。在這個(gè)過(guò)程中，我領(lǐng)悟到了很多關(guān)于勞動(dòng)的心得體會(huì)。
一、勞動(dòng)的意義
過(guò)年包餃子，雖然是一件小事，但是其中蘊(yùn)含的勞動(dòng)意義非常深刻。在勞動(dòng)中，人能夠親手制造出自己需要的東西，這不僅能夠滿(mǎn)足自己的需要，更加使家庭關(guān)系更加融洽。勞動(dòng)的過(guò)程中，家庭成員之間要相互合作，才能夠更加快速、方便地完成任務(wù)，也能夠更加增加家庭成員之間的感情。
二、勞動(dòng)的樂(lè)趣
雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作，但是在勞動(dòng)的過(guò)程中，大家總是會(huì)不斷發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時(shí)候，大家可以嘗試不同種類(lèi)的配料，更加調(diào)整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時(shí)候，我們也可以將其做成各式各樣的形狀，讓這個(gè)包餃子的過(guò)程變得更加有趣而不無(wú)聊。
三、勞動(dòng)的分享
家庭勞動(dòng)的過(guò)程中，大家不僅僅是為了完成任務(wù)，更加是為了分享勞動(dòng)的結(jié)果。在包餃子的過(guò)程中，家里的每個(gè)人都有一個(gè)自己的角色要扮演。比如，有人搟皮，有人包餡，還有人煮餃子。在這個(gè)過(guò)程中，每個(gè)人都有自己的成就感和榮譽(yù)感。最終，制作出來(lái)的餃子既是所有人共同的勞動(dòng)成果，也是大家欣賞、品嘗的美食。
四、勞動(dòng)的價(jià)值
勞動(dòng)的價(jià)值不僅僅在于完成一件物質(zhì)上的事情，更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對(duì)于勞動(dòng)的尊重。在家庭內(nèi)部，大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作，才能夠完成各種各樣的任務(wù)。在完成了一項(xiàng)勞動(dòng)之后，我們會(huì)感受到那份自豪和成就感，更加體會(huì)到勞動(dòng)的重要性。
五、關(guān)于勞動(dòng)的思考
包餃子雖然是一件比較簡(jiǎn)單的勞動(dòng)，但是通過(guò)這件勞動(dòng)我真正意識(shí)到，勞動(dòng)是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動(dòng)以更多的重視和尊重，保護(hù)勞動(dòng)的權(quán)利和利益，打造一個(gè)公正、和諧、富裕的社會(huì)。通過(guò)家庭勞動(dòng)的過(guò)程，我也體會(huì)到了家庭的重要性和互幫互助的精神，這也是勞動(dòng)所帶來(lái)的思考和收獲。
總之，在今年過(guò)年包餃子的勞動(dòng)過(guò)程中，我從中體驗(yàn)到了許多勞動(dòng)心得和體會(huì)。勞動(dòng)不僅是人類(lèi)的本質(zhì)需要，更加是人類(lèi)歷史發(fā)展的源泉。讓我們?cè)谖磥?lái)的生活中，更加重視勞動(dòng)，體現(xiàn)出人類(lèi)作為社會(huì)關(guān)系的基本特征。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇四
過(guò)年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。每年除夕夜，我和家人一起圍坐在廚房里，親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食，更是一個(gè)象征著團(tuán)圓和美好的獨(dú)特儀式。前不久的一次餃子包好，讓我領(lǐng)悟到了勞動(dòng)的意義，下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷，談?wù)勎业膭趧?dòng)心得體會(huì)。
首先，勞動(dòng)是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過(guò)程中，需要不斷揉面、搟皮、包餡等，這過(guò)程相當(dāng)于是對(duì)手部和身體的某些部位進(jìn)行了一定的鍛煉。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)，我感覺(jué)身體變得更有力量，并且能夠更好地應(yīng)對(duì)各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高，更加熟練地操作各種工具。
其次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)專(zhuān)注力和耐心的機(jī)會(huì)。包餃子這項(xiàng)活動(dòng)需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動(dòng)作，需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡，如果心思不能集中，就可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個(gè)過(guò)程中，我意識(shí)到在勞動(dòng)中，必須全神貫注，不能有絲毫的馬虎。同時(shí)，餃子的包扎需要十分細(xì)致耐心，如果心急火燎，容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷，我深深地體會(huì)到了專(zhuān)注力和耐心的重要性。
再次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神的機(jī)會(huì)。包餃子雖然可以一個(gè)人完成，但是如果人數(shù)較多，最好是團(tuán)隊(duì)合作，這樣會(huì)更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時(shí)候，分工明確，各自承擔(dān)責(zé)任，這樣不僅提高了效率，也增強(qiáng)了家庭成員之間的團(tuán)結(jié)和默契。而且，在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了彼此傾聽(tīng)和尊重的重要性，當(dāng)一個(gè)人提出意見(jiàn)或者建議時(shí)，我們都會(huì)認(rèn)真傾聽(tīng)，并且相互尊重，這樣才能達(dá)到工作順利進(jìn)行的目標(biāo)。
最后，勞動(dòng)是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。包餃子不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，更是一種享受，因?yàn)橥ㄟ^(guò)自己的努力，親手包出來(lái)的餃子無(wú)論是從外形還是味道上，都是滿(mǎn)意的。這種成就感讓我非常滿(mǎn)足，也讓我更加熱愛(ài)勞動(dòng)。勞動(dòng)不僅能夠給我?guī)?lái)快樂(lè)，還能幫助我發(fā)掘潛力，不斷拓展自己的能力和視野。勞動(dòng)不僅是一種樂(lè)趣，更是一種生活的態(tài)度。
總結(jié)起來(lái)，通過(guò)包餃子這個(gè)勞動(dòng)過(guò)程，我體會(huì)到了勞動(dòng)的意義和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專(zhuān)注力和耐心、團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)，更是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)不僅僅是生活的必需品，更是生活的調(diào)味品，激發(fā)我們對(duì)生活的熱愛(ài)和創(chuàng)造力。因此，我將更加珍惜每一個(gè)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，用勞動(dòng)去發(fā)現(xiàn)更美好的世界，用勞動(dòng)去創(chuàng)造自己的價(jià)值。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇五
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年，我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開(kāi)始學(xué)包餃子啦！我學(xué)著奶奶樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水，在皮邊緣上涂一下，對(duì)折了再捏幾下?！翱?！我餃子包好啦！”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東，就呵呵笑了起，問(wèn)：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好?！拔易孕呕卮鸬健＝又?，我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好，有像饅頭，有像包子，還有像湯圓?？粗砸寻溩游夜笮ζ饋?lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái)，我覺(jué)得我餃子也很好吃，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇六
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開(kāi)始了。只聽(tīng)見(jiàn)一陣歡呼聲過(guò)后，大家都進(jìn)入到緊張的比賽中。
“老師，心瀅那組用包餃器?！眽?mèng)珊發(fā)現(xiàn)我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報(bào)告。在n次力爭(zhēng)之后，我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達(dá)成一致，宣判能夠用包餃器。
我們開(kāi)始切水果裝點(diǎn)餃子了。在切水果時(shí)，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對(duì)似的，片沒(méi)切成，倒切成了半圓形。那蘋(píng)果更是猖狂，想切成五角星沒(méi)切成，卻把桌布切破了，仔細(xì)一看，切破的地方還真像五角星。
時(shí)光過(guò)的真快，第一節(jié)下課鈴響了，我們班的門(mén)口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個(gè)時(shí)候，我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮。可想而知，我們?cè)诼飞鲜艿皆S多同學(xué)的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開(kāi)始煮餃子了?？删驮陲溩右鲥伒臅r(shí)候，教音樂(lè)的李老師不問(wèn)青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來(lái)。于是，我們只好自認(rèn)倒霉，端著盤(pán)半生不熟的餃子回班了。
雖然這次我們組包的餃子沒(méi)有得到“裁判”的好評(píng)，可是我還是很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇七
今天，為了慶祝祖國(guó)的生日，我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說(shuō)：“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子。”哥哥笑著說(shuō)：“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”
這時(shí)，爸爸也包了一個(gè)圓圓的餃子。我說(shuō)：“爸爸，你包了一個(gè)湯圓餃子。”爸爸說(shuō)：“你真是個(gè)可愛(ài)的女兒!”
媽媽也包了一個(gè)餃子，這個(gè)餃子很奇怪。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)@是什么餃子?”媽媽說(shuō)：“這是北方餃子?！卑。鞘钦诘谋狈斤溩?，看來(lái)我得包一個(gè)南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇八
春節(jié)到了，全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好，我就開(kāi)始嚷嚷：“我也要包餃子！”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“別著急，等會(huì)兒皮搟好了叫你?！?BR> 別看我一副躍躍欲試樣子，告訴你們吧，其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢！難怪奶奶要笑我。等啊等，爺爺終于把圓圓皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心，接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子，現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁，餃子餡一下子灑到處都是。媽媽看著我笨手笨腳樣子，連忙做示范：“拿反了，拿反了，像我這樣，左手拿皮兒，右手去夾餡，這樣不僅順手，而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便?！卑?，真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手，輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽樣子，先把餃子皮對(duì)折，接著把兩面皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面餡兒可真不聽(tīng)話(huà)，它們爭(zhēng)先恐后地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好，那邊餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好，我手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂，只好又沾了點(diǎn)面粉，這才完工。
看著我包歪歪斜斜躺著餃子，我不好意思地笑了。唉，真是看著容易做起來(lái)難啊！平時(shí)看大人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，心想不是什么難事，沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難。
媽媽看出了我心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，已經(jīng)很不錯(cuò)了，再多練習(xí)練習(xí)，一定能包好。”就這樣，在媽媽鼓勵(lì)下，我一鼓作氣，又包了好幾個(gè)，果然越包越好。這下我高興了，一邊包，一邊還讓大家猜謎語(yǔ)：一群胖胖小白鵝，撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓。你們猜是什么？哈哈，當(dāng)然是餃子啦！
這天，我包餃子雖然沒(méi)有大人們包漂亮，可餃子煮好后，我卻吃得格外香，因?yàn)檫@里面也有我自己勞動(dòng)成果呀！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇九
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢伞！眿寢尶匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過(guò)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做，可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了?？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿(mǎn)了成就感，我心里別提多高興了！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十
過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了?！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯??？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十一
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來(lái)襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開(kāi)始觀察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專(zhuān)管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的'樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了?！?BR> 媽媽把餃子煮熟了，盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口，??！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十二
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮，用勺子舀滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃出來(lái)。這可讓我為難，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人?。∥艺医憬阏f(shuō)的，放回一半肉餡，包起人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃！
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過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十三
每年的臘月二十以后，奶奶就開(kāi)始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲(chǔ)存著，作為過(guò)年的餃子。不過(guò)每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開(kāi)始我就會(huì)搟皮子了，今年最大的'進(jìn)步就是我學(xué)會(huì)了包餃子。不過(guò)學(xué)包餃子還真的不容易。
一開(kāi)始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了，包完了像個(gè)半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個(gè)寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而我包的餃子就沒(méi)有個(gè)正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說(shuō)奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結(jié)了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時(shí)候?qū)溩悠喊W兒對(duì)折，把對(duì)折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個(gè)手握緊捏一下，就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)很好的造型。經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進(jìn)步不是很大。去年他會(huì)把兩個(gè)皮子一起搟，說(shuō)是給餃子皮找朋友。而今年他會(huì)用面做蝴蝶結(jié)，還會(huì)用餃子皮兒包面團(tuán)做餃子。奶奶看著他做這些無(wú)用的東西，并不反對(duì)，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現(xiàn)在想起來(lái)包餃子還真是一個(gè)很有意義的事。
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十四
轉(zhuǎn)眼間，又到了過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團(tuán)圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候，我屏住呼吸，等待2012的到來(lái)。當(dāng)秒針指向12時(shí)，我高興地大喊：“過(guò)年了！過(guò)年了！龍年來(lái)了！”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說(shuō)：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤础⒓庸?，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人學(xué)習(xí)包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“要不要我教你啊？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽說(shuō)：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿(mǎn)多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”?。?BR> 過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十五
過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的?！艺f(shuō)：’奶奶我不會(huì)捏。‘’后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十六
“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
過(guò)年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易，也體會(huì)到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！
過(guò)年包餃子的體會(huì)篇十七
星期五是冬至，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子，學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)?！皨寢?zhuān)靵?lái)看看啊？我怎么就弄不會(huì)？”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈。
其次是擇菜，我和媽媽選擇菜是白菜，先把白菜壞菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時(shí)要撒些鹽，白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里水分就容易擠出，肉餡里就不會(huì)有太多水了）。
最后，我們把切好白菜放到早就準(zhǔn)備好肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香！
我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴餃子了，吃著自己包餃子可真香。通過(guò)這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說(shuō)防止凍耳朵呢！你看餃子形狀多像耳朵呀！媽媽說(shuō)冬至要吃餃子，我問(wèn)為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說(shuō)：“因?yàn)檫@是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，北方人以吃餃子為最好食物之一，所以吃餃子?！卑职终f(shuō)冬至這一天白天會(huì)很短，夜晚會(huì)很長(zhǎng)。